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MODA TENDENCIAS 4 MODA SHOPPING 24 TENDENCIAS por Modesto Lomba 34 INFANTIL SHOPPING BELLEZA 40 OBJETO DE DESEO por Isabel Ottino 44 BELLEZA SHOPPING

Carta del Editor Estimados lectores:

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PSICOLOGÍA 46 PAZ, TURRÓN Y BUENA COMPAÑÍA por Rosetta Forner OCIO 49 OCIO CINE Novedades SEXUALIDAD 50 CUÉNTASELO A LOLES por Loles León

56 60

INTIMÍSSIMO 52 PENÉLOPE CRUZ La princesa de cuento ENTREVISTA MÚSICA 56 CHENOA A FONDO 60 EL TRAJE HACE AL MONJE por Rosa Villacastín

60 56

En este número la portada la ocupa una espléndida Penélope Cruz. Ella podría ser el símbolo de lo que ahora deseamos, un futuro esperanzador. Penélope será madre el próximo año y nosotros deseamos ofrecerles nuevos alicientes para que los escaparates de sus tiendas se conviertan en una agradable tentación.

OCIO VIAJES 64 DESTINOS NAVIDEÑOS por José María Íñigo CENTRO COMERCIAL 68 NOTICIAS DEL CENTRO Islazul VICTORIO & LUCCHINO decoran nuestra Navidad

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SALUD 70 DIETAS MILAGRO por el Dr. Bartolomé Beltrán LA PASARELA 72 EL ARTE DE REGALAR por Josemi Rodríguez DECORACIÓN TENDENCIAS 74 En casa de ALINE GRIFFITH, Condesa de Romanones 80 DECORACIÓN SHOPPING

Hace unos días observaba cómo mis hijos planeaban la llegada de las vacaciones de Navidad. Comprobé que, en cada uno de sus gestos, se desprendía un sentimiento que los adultos hemos perdido muchas veces: la ilusión.

Pero viendo el resultado de este número de Stylíssimo he podido comprobar que, en algunas ocasiones, los adultos mantenemos ese sentimiento propio de la infancia, el entusiasmo. Cerramos este 2010 con nuestro sexto número de Stylíssimo y nos sigue entusiasmando su realización como si fuera el primero. En el camino hemos aprendido muchas cosas, hemos pulido algunos defectos y esperamos limar los que aún nos quedan. Pero nuestro objetivo sigue siendo el mismo: que, cuando abran esta revista, encuentren esas ideas y sugerencias que les hagan la vida más agradable. También procuramos, ¿cómo no?, que los personajes que marcan la actualidad se asomen a las puertas de nuestros centros comerciales a través de sus páginas.

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Por último, quiero recordar unas palabras del escritor británico Charles Dickens que decían: “¡Feliz, feliz Navidad, la que hace que nos acordemos de las ilusiones de nuestra infancia, recuerda al abuelo las alegrías de su juventud, y transporta al viajero a su chimenea y a su dulce hogar!”

Conservemos la alegría que inundaba nuestros ojos cuando llegaban los Reyes Magos en nuestros primeros años de vida. Alcemos las copas y brindemos por un próspero y maravilloso 2011. Desde Stylíssimo se lo deseamos de todo corazón.

IMPRESCINDIBLES 82 BLOG DE TIENDAS GASTRONOMÍA 86 IKER ERAUZKIN 92 GOURMET SHOPPING Restauración

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Director: Antonio Chichurri.

Director Creativo: Daniel Martínez.

Directora de Coordinación Moda: Eva Moreno.

Redactora Jefe: Pilar A. Rojo.

Estilista moda y decoración: Cuchi Ramos.

Redacción: Pilar Arranz, María Palermo, Irene Morales.

Fotografía moda infantil y shopping: Nacho Álvarez.

Responsable de logística: Gracia Eugenia Chichurri.

Ayudante de coordinación: Diana Chichurri, Fátima Castro, Virginia Linde, Sofía Alanís.

Responsable de catering: Encarnación Regife.

Sección Moda: Fotografía moda: David Matellanes.

Estilista de moda: José Carlos de la Osa. Asistente de fotografía: Manuel Cervantes, Arturo Crespo, Alejandro Bañuelos.

Make up: Moncho Moreno.

Producer: Ramón Crespo.

Producción fotos: David Matellanes Estudio.

Fotografía decoración: Juan Millás.

Diseño Gráfico: SAMO Ediciones Diseñadores Gráficos: Antonio Prieto, Rafael Santiago, David Serrano, Emilia Márquez, Fran Martínez.

Publicidad: Comercial: Paloma Gómez.

COLABORADORES Modelos: Asha, Alazne, Gara, Fran, Elías, Carlos.

Firmas Modesto Lomba (Moda Tendencias).

Rosa Villacastín (A Fondo).

Rosetta Forner (Psicología).

Loles León (Sexualidad).

Bartolomé Beltrán (Salud).

Isabel Ottino (Belleza Tendencias).

Iker Erauzkin (Gastronomía).

José María Íñigo (Ocio Viajes).

Josemi Rodríguez Sieiro (La Pasarela).

Poty Castillo (En Forma).

Stylíssimo es una publicación de SAMO EDICIONES S.L.U. Oficinas centrales: (Parque Empresarial Nuevo Torneo) C/ Tecnología nº 26 Edificio Vilamar 1º 1ª Planta, mod 42. 41015 - Sevilla. Tel.: 955 543 550. publicidad@stylissimo.es Imprime: Artes Gráficas Gandolfo.

Depósito legal: SE 2170.

Difusión controlada por Miembro de

Los precios de los productos reseñados son meramente indicativos a fecha de cierre de la revista y están sujetos a posibles variaciones del mercado. La disponibilidad de los artículos variarán en función del stock de cada tienda.

Stylíssimo no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en sus artículos. Samo Ediciones, S.L.U. Reservado todos los derechos aún citando la procedencia. Prohibida su cita, reproducción, edición o transmisión total o parcial por cualquier medio y en cualquier soporte sin la autorización escrita de Samo Ediciones, S.L.U.

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4 STYLĂ?SSIMO

iempo de avidad

[Página izquierda]

Bershka: Asha, jersey de rayas con lúrex 15,99 €, minifalda bordada en cristal 19,99 €, brazalete de pasta y metal 7,99 €, brazalete de cristal negro 5,99 € y tocado con flor 4,99 € Zara: Alazne, vestido baby doll 49,95 €, blazer negra 59,95 €, diadema de cuero 4,95 €, botines estileto 65,95 €, cartera en dos materiales 29,95 €, cinturón 29,95 € y medias de Calzedonia.

[Página derecha]

Zara: Carlos, americana 99,95 €, pantalón 49,95 €, camisa de piqué 29,95 €, pajarita 9,95 € y zapatos de cordones 49,95 €.

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[Página izquierda]

springfield: Carlos, pantalón 39,95 €, jersey de pico 29,95 € y camisa de raya colegial 29,95 €. blanco: Asha, vestido con manga abullonada 25,99 €, bolso con cadena 15,99 € y guantes de encaje 4,99 €.

[Página derecha]

blanco: Elías, blazer negra 59,99 €, chaleco 29,99 € y pantalón 19,99 €. h&m: Gara, vestido años 50 con estampado bicolor19,95 € y camafeo de Springfield. springfield: Alazne, short con cinturilla de paillettes 25,95 € aprox., top con escote y tirantes de paillettes 21,95 €, blazer con azabaches en la solapa 35,95 €, guantes de punto con lazo 12,95 €, gorro de punto con lazo 12,95 €, bufanda con lúrex 25,95 € y medias 9,95 €.

6 STYLÍSSIMO

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8 STYLĂ?SSIMO

[Página izquierda]

jack&jones: Fran, sahariana negra 79,95 €, pantalón gris 59,95 €, camisa blanca 29,95 € y pañolón con flecos 12,95 €. jennyfer: Asha, short de raso 9,95 €, blazer 29,99 €, camiseta de tirantes con lentejuelas 17,99 €, sombrero 9,99 € y cinturón de Levi´s.

[Página derecha]

inside: Gara, minivestido con estampado de encaje 17,99 €, zapatos abotinados de ante 25,99 €, leggings de encaje 12,99 € y cinta de punto con lúrex de C&A. Elías, pantalón vaquero negro, 35,99 €, jersey de pico frambuesa 19,95 € y camisa blanca 25,95 €.

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10 STYLĂ?SSIMO

Primark: Carlos, chaqueta 35,00 €, pantalón 15,00 € y camisa de rayas con corbata 10,00 €. Alazne, vestido con manga abullonada 15,00 €, bolso achanelado 4,00 €, pulsera de perlas 5,00 € y collar a modo de diadema de Zara. m&s: Gara, vestido de encaje 15,00 €, rebeca de punto 14,99 € y juego de pulseras de Blanco. pleno: Asha, vestido de volante plano 29,95 €, peep-toes de Mango y collar de Bershka. Jules: Fran, chaqueta gris con ribete de raso 100,00 €, pantalón, 49,00 €, pajarita 5,90 €, camisa blanca 29,90 €, foulard y gorra de Levi´s.

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[Página izquierda]

cortefiel: Alazne, cuerpo con hombreras y pedrería 69,90 € aprox., falda tubo 59,95 €, salón de ante 79,95 €, cinturón 39,95 €, broche flor 26,95 € y guantes de cuero con lazo de Mango. celio: Elías, abrigo de noche 99,90 €, pantalón de raya diplomática 49,99 €, bufanda de punto en degradé 24,99 €, guantes de piel 29,99 € y zapatos de Tino González.

[Página derecha]

cortefiel: Carlos, chaqueta 159,00 €, pantalón 60,00 €, camisa blanca 49,95 € y mocasín de Pedro del Hierro 125,00 €.

Mango: Asha, abrigo años 50 brocado 125,00 €, vestido de punto con maxipaillettes 45,00 € y sombrero años 20 de Benetton 29,90 €. Pedro del Hierro: Gara, falda brocada de cintura alta 150,00 €, camisa con jaretas 105,00 €, zapatos estiletos de ante 165,00 €, gargantilla con lazo de terciopelo 85,00 €, anillo con pedrería c.p.v. y calcetines de C&A.

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[Página izquierda]

polinesia: Fran, chaqueta 59,95 €.

SHANA: Alazne, vestido 14,99 €, cartera de Zara y aros de Mango. levi’s: Elías, pantalón Engineered 100,00 €, rebeca de punto gris en degradé 100,00 € y camisa denim 93,00 €.

[Página derecha]

polinesia: Asha, vestido con falda de tablas 19,95 €. levi’s: Gara, pantalón Demi Curve con cremalleras 125,00 €, camiseta con tirantes 38,00 € y bolso pochette con micropaillettes de Bijou Brigitte.

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[Página izquierda]

koroshi: Elías, camisa de rayas 24,99 €, pantalón encerado 39,99 €. desigual: Gara, cazadora de paillettes azul noche 149,00 €, vestido de gasa negro 79,00 €, diadema de lazo de paillettes de Bershka y cartera de Marypaz.

[Página derecha]

Benetton: Alazne, minifalda drapeada 29,90 €, top escote halter con cuello metálico 39,90 €, chaleco masculino 49,90 € y diadema de Zara. Carlos, pantalón de franela 59,90 €, chaleco ribeteado en gris 39,90 € y pañuelo de Jules. koroshi: Asha, vestido de punto 29,95 €, abrigo de raso estampado 49,99 €, zapatos de salón de Carolina Boix, bolso de Mango y diadema de Zara. desigual: Fran, chaqueta 169,00 € y pantalón vaquero 79,00 €.

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18 STYLĂ?SSIMO

[Página izquierda]

new yorker: Elías, chaqueta de esmoquin 49,95 €, pantalón 29,95 €, camisa con corbata 14,95 € y cinturón 9,95 €.

Asha, minivestido de encaje 24,95 €, zapato salón de charol 9,95 € y bolso de raso negro 9,95 €.

[Página derecha]

C&A: Carlos, traje de raso negro con chaleco morado y corbata 99,00 €, camisa blanca 17,00 € y zapatos calados con cordones 39,00 €.

Alazne, vestido de raso con encaje 29,00 €, gargantilla con calado 7,95 €, cinturón de Levi´s y medias de Calzedonia.

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20 STYLĂ?SSIMO

[Página izquierda]

doble mm: Carlos, traje 166,00 €, camisa roja 25,00 € y pajarita 12,00 €. punt roma: Gara, cuerpo plisado con lentejuelas 49,00 €, falda a juego 69,00 € y cartera de raso de Ulanka. sfera: Asha, vestido con adorno 69,95 € y bolso en malla metálica negra 13,95 €.

[Página derecha]

sacoor brothers: Alazne, vestido 195,00 € y zapatos de Mango. boston: Fran, traje con brillo 139,00 €, camisa 36,99 € y corbata 24,99 €. sacoor brothers: Elías, traje 495,00 €, camisa con gemelos 64,50 € y botas de Levi´s.

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Modesto Lomba Presidente de la Asociación de Creadores de Moda de España

Noches De

gala

u

Que a nadie se le olvide que lo más importante que hay que llevar a una fiesta es un espíritu animado y predisposición a la diversión.

Sin ese ingrediente no hay modelo, por extraordinario que sea, que atraiga una mirada más de medio segundo.

na vez en sintonía con este espíritu festivo, la elección del atuendo sólo subrayará el talante y personalidad de una mujer, así que hay que fijarse en las opciones y escoger una que sea afín al carácter de cada una; si no es así, se corre el riesgo de caer en un disfraz que chirría sin integrarse. Esta temporada están de enhorabuena las amantes de lo exuberante, los “looks” llamativos, conseguidos a base de tejidos muy ricos, en particular los brocados –especialmente dorados-, apropiadamente aderezados de lentejuelas, plumas, pedrerías o bordados para enfatizar la riqueza del conjunto. Es una tendencia con un punto muy “lujoso”, a la antigua manera de entenderlo, que tiene sus raíces en los roqueros “glam” de los años 70 y que hemos podido ver en variadas pasarelas.

Con un punto más sutil, rebajando esta sobredosis de riqueza estética, triunfa el siempre elegante encaje, en superposiciones, como detalles o como look total. Otro tejido estrella esta temporada es el terciopelo, en sus versiones más rígidas o en las más fluidas, que aportan un aire muy sexy a vestidos sueltos y un pelín hippies, y también haciendo dibujos con el terciopelo en “devoré”. El color estrella, este año más que nunca, es el rojo. Y también el azul en diversas tonalidades, del turquesa al Klein o los tonos violáceos. Sin embargo, el negro siempre será el negro, elegante, rotundo, impecable, y se declina en infinidad de variantes, en particular jugando con medidas de largos y transparencias, y llegando a coquetear con imágenes un poco transgresoras como la del “look” gótico. Y, quién lo diría, de noche y en invierno, también se lleva el blanco: con guantes por encima del codo, con volantes, encajes o pelo… Pero no todos son vestidos largos, el corto también se lleva de noche (a menos que la etiqueta sea estricta), de modo que la silueta

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años 50, con la cintura bien marcada y las faldas muy amplias, se aplican a toda clase de vestidos que podrían salir de la serie Mad Men, muchos de ellos con escote palabra de honor y/o en tejidos de estampados florales. Como detalle decorativo, el lazo se ha vuelto el rey. Y no hablamos solo de lazadas al cuello o a la cintura, sino de lacitos tradicionales que, hace sólo unos meses habrían resultado de lo más cursi, invaden infinidad de rincones de las prendas, incluyendo los complementos. A veces esas lazadas se convierten en florones e incluso esos florones grandes pasan a recubrir gran parte de la prenda.

Para terminar, nos gustaría romper una lanza a favor del pantalón. Sí, lo han leído bien, de noche y de fiesta. No hay que identificar a ninguna prenda con un cometido específico, ni encasillarla de por vida desempeñando determinada función.

Para empezar, porque las reglas, en el mundo de la moda, están para romperlas, con esa vocación nacen y mueren a la misma velocidad que se reinventan. Esto no significa que todo valga.

No, todo no vale, en esos intríngulis reside el estilo, más aún en cuanto tiene de personal. Así que con imaginación, sensibilidad y “glamour” podemos incorporar perfectamente el pantalón al escenario de las fiestas. Es importante elegir el tejido adecuado, preferiblemente de buena caída y fluidez, como los crepes georgettes o los satenes, para cortes amplios y de movimiento, al estilo de los “pijama palazzo” que tanto se llevaron en los años setenta; pero también terciopelos o tafetanes para cortes pegados al cuerpo que entregaremos a la fantasía de la pedrería y los bordados, o dejaremos sobrios al modo de los clásicos smokings re-inventados para la mujeres. Con drapeados, en traje de chaqueta dorado, como amplios monos de satén enteros, pegados de lentejuelas; los diseñadores han dedicado tiempo al pantalón dándole un sitio en el olimpo de la vida festiva.

Navidad 2010 CLAVES STYLÍSSIMO. * Se llevan los “looks” llamativos, logrados a base de tejidos muy ricos como los brocados. * Triunfa el terciopelo como tejido para dar calidez y elegancia a los trajes de fiesta. * El rojo se convierte en el color estrella, aunque el blanco se cuela en la noche festiva. * Los vestidos cortos siguen la estela de los años 50 con cinturas muy marcadas. * El lazo se convierte en el adorno estrella en todas sus versiones, desde las más sencillas hasta las más llamativas. * No se debe desterrar el pantalón a la hora de acudir a un evento donde reine el glamour. Imprescindible elegir bien el tejido con el que esté confeccionado: satén, georgette, terciopelo o tafetán.

moda shopping islazul ORO VIVO

Bata Superstore

ZAKSO

Carolina Boix

Bijou Brigitte

MEGACALZADO

Roberto Martín bata superstore: cinturón con hebilla de leopardo 24,90 €, zapato peep-toe abotinado 39,90 €, zapato con cordones en camel, 49,90 €. oro vivo: anillo con piedra marrón 59,00 €, anillo brocado 45,00 €, anillo con motivos en malva 49,00 €. zakso: pendientes de plata y amatista 49,00 €, anillo de plata y amatista 99,00 €, cordón en seda de plata con piedra natural 99,00 €. carolina boix: salón en ante rojo 19,90 €, salón con plataforma 29,90 €, cartera de mano 14,90 €, bijou brigitte: cartera plateada 17,90 €, collar babero con pedrería 14,90 €, diadema con lazo de paillettes y strass 12,90 €. roberto martín: gafas Madonna de Dolce & Gabbana 192,00 €, gafas de Dolce & Gabbana 190,00 €. megacalzado: zapato negro con cordones 69,99 €, zapato abotinado con cordones 56,99 €.

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Roselín

Sun Planet

Shoes Piel

Paco Martínez

Tous Ulanka

FOSCO

Óptica Eroski Outlet roselín: pendientes con bola circonita 29,00 €, reloj bicolor 89,00 €. sun planet: gafas Carrera Carman 138,60 €, gafas Bulgari 307,40 €. paco martínez: pañuelo en print de leopardo 12,95 €, pendientes dorados 3,95 €, cartera con paillettes 16,95 €. shoes piel: salón Cruz Pradera de raso 44,90 €, cartera de mano Cruz Pradera en raso 34,90 €, zapato Democrata con cordones 64,90 €. tous: brazalete de plata modelo Garden c.p.v., pulsera de piel fucsia modelo Garden c.p.v., cadena de plata con colgante de oso c.p.v. ulanka: peep-toe en ante con tachuelas 29,95 €, peep-toe Sissei de raso 39,95 €., cartera de mano en raso 22,95 €. fosco: bolso negro con cadena en la solapa 65,00 €, zapato de ante azul con cordones 69,00 €, peep-toe con cadena dorada 75,00 €. óptica eroski outlet (2x1): gafas Dolce & Gabbana rojas, 150,00 €, gafas de sol Emory moradas, 19,00 €.

moda shopping islazul LA CASA DEL LIBRO

Visionlab

Claire’s PASSE

Solvisión

Clarks

Levi’s

visionlab: gafas Carolina Herrera “212” 89,25 €, gafas en carey de Ray-Ban 95,63 €. la casa del libro: Inés y la alegría de Almudena Grandes 24,00 €, Quinto viaje al reino de la fantasía 19,95 € , La fiesta del chivo de Mario Vargas Llosa 20,55 €. claire´s: tocado de sombrero negro 14,95 €, cartera de raso con lazo 14,95 €, pendientes de lágrimas 7,95 €. passe: zapato Martinelli negro 99,00 €, botín Lodi con cremallera 129,00 €. Clarks: zapato con cordones de Clarks, 99,95 €, bota en ante de Clarks 224,95 €. solvisión: gafas de Versace 205,00 €, gafas con cristales al aire de Ray-Ban 135,00 €. levi’S: cinturón con tachuelas 36,00 €, bota de cuero con suela de goma 295,00 €.

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Multiópticas Time road

Jolfer Geox

Soloptical

marypaz

José luis joyerías Tino González

time road: reloj rectangular Festina 109,00 €, reloj en acero con esfera negra de Festina 149,00 €. multiópticas: gafas de pasta con cristales incluidos de Prada 180,00 €, gafas con cristales incluido de Mó! 129,00 €. Geox: zapato de piel con cordones de Geox 99,00 €, zapato de charol con lazo de Geox 110,00 €. jolfer: reloj Lotus 79,00 €, pulsera con eslabones de Lotus 49,00 €. soloptical: gafas polarizadas de Oakley, 159,00 €, gafas multicolor de Ray-Ban 129,00 €. marypaz: zapato burdeos con lazo de raso 35,99 €, peep-toe azul con adorno en ante 29,99 €. tino gonzález: botín negro con tachuelas 19,99 €, zapato de charol con cordones 29,99 €. jose luis joyerías: pendientes de oro blanco 99.90 €, pendientes de oro blanco con aguamarina 68.90 €.

moda shopping islazul Décimas

blood brothers

décimas: polar con cremallera 7,95 €, pantalón impermeable 19,90 €, deportivas 12,90 €, polar en rosa con cremallera 7,95 €, pantalón impermeable 19,90 €, deportivas 12,90 €, todo de Tenth. blood brothers: Gorra Ecko 21,10 €, cinturón Ecko 35,00 €, mochila DC 58,60 €, deportivas DC negras y rojas 97,50 €, deportivas DC moradas 85,40 €.

28 STYLÍSSIMO

Foot Locker

Fútbol Factory tolky monkys

foot locker: sudadera con capucha de Adidas 69,99 €, deportivas Adidas 69,99 €, gorro de lana con visera de Adidas 19,99 €. Fútbol Factory: Chándal Inter de Milán 99,95 €, deportivas Nike 39,95 €, balón de Penalty fútbol sala 17,95 €. tolky monkys: sudadera con capucha 49,00 €, broche muñeca 18,00 €, camiseta con dibujo 22,00 €.

moda shopping Islazul

30 STYLĂ?SSIMO

decat: Asha, cazadora de nieve 89,95 €, pantalón de nieve 59,95 € y botas apres-skí con pelo 13,95 €. sport zone: Gara, cazadora Columbia 89,90 €, pantalón Columbia 74,90 € y botas Berg 12,90 €.

Fran, cazadora Columbia 219,00 €, pantalón Columbia 139,00 €, botas Berg 19,90 € y gafas Carrera de Sun Planet.

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32 STYLĂ?SSIMO

[Página izquierda]

BODIQUE: Asha, braguita con encaje 14,99 € y sujetador a juego 39,99 €.

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oysho: Alazne, braguita con paillettes 5,95 €, sujetador a juego 14,95 € y diadema a modo de gargantilla de Women’Secret. etam: Asha, coulotte en color champán 18,00 € y sujetador a juego 30,00 €. Women´secret: Gara, braguita con dibujos en terciopelo 7,95 €, sujetador a juego 19,95 € y anillo de plumas c.p.v.

moda shopping islazul

zippy: Niño, pantalón chino en beige 14,95 €, camisa de cuadros 14,95 € y jersey de lana marrón 17,95 €. primark: Niña, abrigo con doble botonadura 16,00 €, vestido de punto fucsia 7,00 €, medias con estampado de flores 4,00 €, gorro de punto gordo 4,00 €, bolso de lentejuelas 4,00 € y merceditas de paillettes 7,00 €. mothercare: Niño, bermudas de pana en camel 18,50 €, camisa de rayas 26,90 € y chaleco de rombos 20,90 €. Niña, vestido tricolor 34,90 €, leotardos rojos 8,50 € y rebeca roja 34,90 €. zippy: Niña, abrigo de paño con cuello chimenea 34,90 €, vestido de cuadros rojos 17,95 €, y leotardos azules 2,99 €. sport zone: Niño, cazadora de nieve 24,90 €, pantalón en azul 19,90 €, bufanda 3,99 € y botas apresski 8,90 €, todo de Berg. Niña, cazadora con estampado geométrico 44,90 €, pantalón a juego 24,90 €, gorro rosa 2,99 €, bufanda 2,99€, botas apresski en blanco con suela de goma 8,90 € y guantes 2,99 €, todo de Berg. decat: Niña, cazadora de plumas turquesa 19,95 €, pantalón impermeable 11,95 € y botas de apres-ski grises y rosas 26,95 €.

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epk: Niño, camisa de cuadros vichy 23,95 € y pantalón de pana marrón 29,95 €. okaidi: Niña, camisa blanca con botones en las mangas 20,90 €, jersey de manga corta con lunares 21,90 € y falda con tablas 20,90 €. epk: Niña, vestido de cuadros tartán 37,95 €. okaidi: Niño, trenca gris 30,90 €, jersey de rayas 24,90 €, camisa de cuadritos 19,90 € y pantalón 26,90 €. zara: Niña, vestido gris con encaje en el escote 17,95 €, abrigo en print de leopardo 39,95 €, cinturón trenzado plateado 5,95 €, diadema de leopardo 2,95 € y bolsito negro 9,95 €.

C&A: Niña, falda de algodón con paillettes 12,00 € y jersey en lila con tres botones en el cuello 12,00 €. du pareil au mÊme: Niña, abrigo azul con microdibujos 49,50 €, pichi a juego 38,50 €, leotardos 6,50 € y merceditas de terciopelo 44,90 €.

Niño, abrigo de pana con cremallera y botones 36,50 €, pantalón de pana beige 17,50 €, botitas en ante con velcro 34,90 €, bufanda de rayas 7,50 € y gorro 6,90 €. benetton: Niña, vestido con estampado de flores y volantes 19,90 €.

moda shopping islazul Game Shoes Piel

roberto martín bata superstore

eureka kids Décimas

Geox

GAME: Xbox 360 250 Gb plata + 2 pads ed. limitada + Halo Reach 299,95 €, PS3 160 Gb + Fallout New Vegas 349,95 €. shoes piel: botita con suela de goma de Piero Cavaliere 49,90 €, merceditas con cierre de flor dePiero Cavaliere 39,90 €. roberto martín: gafas polarizadas de niño 15,00 €. bata superstore: deportiva dorada con velcro 9,90 €, deportiva de cuero con velcro de Kappa 35,00 €. eureka kids: super cocina 2 en 1 doble cara 154,95 €, cubo de actividades Funky Garden 24,95 €. décimas: polar Tenth con cremallera 6,95 €, pantalón Tenth 9,95 €, sudadera Tenth con capucha 11,95 €, deportivas con velcro 14,90, botas de agua 7,90 €. Geox: bota en lana y ante de Geox 79,00 €, deportivas con velcro de Geox 65,00 €.

36 STYLÍSSIMO

Kid Club

Party Fiesta

Clarks Visionlab

Imaginarium

Rosa Negra

Megacalzado

party fiesta: antenas de reno y nariz luminosa 2,50 €, bota de Navidad 1,98 €, guantes de Navidad 3,98 €, servilletas de Año Nuevo 1,98 €. kid club: botín con tachuelas 19,99 €, botita de ante con velcro 24,99 €. visionlab: gafas infantiles de Ray-Ban 60,90 €. Clarks: botas en ante con borreguito de Clarks 70,00 €. IMAGINARIUM: área arcoland 49,90 €, coche de bomberos 39,90 €, fairy tent 27,95 €, fairy tunel 22,95 €. rosa negra: paraguas 12,00 €, estuche Spiderman 10,00 €. megacalzado: merceditas de charol 24,99 €, náuticos azules 35,99 €.

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T

u pelo habla por ti

38 STYLĂ?SSIMO

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Isabel Ottino

Experta en Tendencias

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Para Navidad las firmas de belleza crean pro ductos de ensueño, verdaderas joyas en forma de polvera, barra de labios o tarro exquisito; auténticos reclamos por su belleza y por la in novación de sus fórmulas.

40 STYLÍSSIMO

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1. “La fuerza de la tierra”

2. Oro en la piel

Lo último en tratamiento viene de la mano de la naturaleza: poderosos principios activos vegetales en todos los lanzamientos.

En cuanto al color, como no podía ser de otra manera en estas fechas, todo gira en torno al oro, que se convierte en el lujoso protagonista de la noche.

De un ingrediente activo “superviviente” que vive en el exterior de los cráteres de los volcanes, los laboratorios de GIORGIO ARMANI han descubierto un activo nuevo, un “escudo” poderoso que protege y fortalece la piel contra los nocivos efectos del tiempo y los radicales libres: CREMA NERA EXTREMA, a base de mineral obsidiano, actúa reduciendo las manchas, las líneas de expresión, arrugas, y aportando luminosidad, hidratación y firmeza.

SUBLIMAGE, L’ESSENCE de CHANEL con un activo antiedad proveniente de la flor dorada del Himalaya, Golden Champa PFA posee una potente acción antioxidante. Un elixir dorado, como el oro, ultrapuro, ultraconcentrado y ultrapotente que hace maravillas en la piel, multiplicando la hidratación, la uniformidad de la tez, las arrugas y la firmeza. Una curiosidad: ¡¡se necesitan 960 kg de flores frescas para obtener 1 kg de Golden Champa PFA!!

Y si lo que quieres es ver resultados en 4 semanas, prueba ULTRALIFT CUIDADO RE-ESCULTOR ANTI-ARRUGAS, la novedad de GARNIER, elaborado a partir de Pro-Xylane obtenido del árbol del haya y que desafía las leyes de la gravedad, redefiniendo el contorno de la cara. Las mujeres que lo han probado confirman reducción de arrugas, piel más firme y tersa, así como redefinición del contorno ¡en sólo cuatro semanas!

De una planta milenaria Oceanic Crista, los laboratorios de HELENA RUBINSTEIN han desarrollado a partir de células nativas vegetales PRODIGY POWERCELL, con un poderoso activo antioxidante.

Parece que su sérum es adictivo, y que una sola gota sirve para aportar al rostro todas sus propiedades rejuvenecedoras (reduce arrugas, aporta tonicidad, luminosidad y rehidrata las 24h).

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El rostro resplandece con todas las tonalidades de una preciosa luz dorada gracias a iluminadores como TOUCHE D’OR de YSL: si se utiliza solo, otorga luminosidad al rostro y un resplandor inigualable; combinado con otro color aporta a los labios o a la mirada unos lujosos reflejos. Con su pincel aplicador, bastan unos simples toques para iluminar cualquier rasgo del rostro y hacer que los pómulos resplandezcan. Si se aplica en el arco de las cejas o en los extremos de los ojos, hará que la mirada se ilumine al instante.

También puedes dar luz a otras partes del cuerpo como piernas, hombros o escote: el resultado es increíble. (FOTO DE SKINFLASH GOLD EDITION de DIOR en edición limitada).

Labios deslumbrantes en negro con reflejos dorados o rojos salpicados de oro, labios intensos y vibrantes con acabado metálico en rojo, fucsia o coral. Las uñas se convierten en preciosas joyas de tonos dorados o negros metalizados.

3. Para caprichosas Aunque sin duda, las más deseadas son “las joyas” de edición limitada, tan exquisitas y bellas que cuesta resistirse a ellas: • DIOR MINAUDIÈRE. Inspirado en la elegancia de la Belle Époque, este elegante “clutch” negro contiene los imprescindibles para lucir mirada y labios en todas tus fiestas • PALETTE METALLIC COLORAMA de YSL. Con su apertura magnética y su estuche rectangular dorado que imita el cuero, estos polvos con toques de pigmentos irisados hacen resplandecer al rostro y actúan como iluminadores ópticos que atraen la luz hasta el final de la noche.

• El “must have” de GIORGIO ARMANI COSMETICS es GOLD RUSH PALETTE, un abrigo repleto de polvo oro y platino que sublima los ojos, labios y piel con un toque de elegante glamour.

Y para el cabello, Elnett edición Miguel Palacio: Con motivo del 50 aniversario de Elnett, Miguel Palacio diseña esta edición especial de la laca de las estrellas. El toque final para lucir espléndidas.

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douglas “Lip gloss 78” 13,50 € High performance Lipstick 15,95 €

Eye liner “Liquid Star line”19,00 €

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“Indeed Nanoblur 02” 19,00 € Sking Yoga BioLab anti-age repair cream 32,50 €

Bain douche Yves Rocher miel d’oranger 4,50 € Eau de toilette miel d’oranger Yves Rocher 100ml 8,50 € Voile nacré pour le visage et le corps 4,00 €

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Lait parfumé “Fruits de Noël” 4,90 € Gel moussant parfumé “Fruits de Noël” 1,90 € Champú nutritivo Yves Rocher de Avena para cabellos secos 6,10 € Acondicionador nutritivo Yves Rocher de avena para cabellos secos 6,10 €

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Maquillaje facial sérum alisante Yves Rocher 25,45 € Gloss & mini mirror luminelle Yves Rocher 4,50 € Eau de parfum “Vanille Noire” Yves Rocher 30 ml. 45,80 €

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Loción para cuerpo “White Praline” 6,90 € Baño de burbujas “White Praline” 7,90 €

KIKO MAKE-UP Lápiz de ojo doble 6,90 € Base de maquillaje 3d con colágeno 14,50 €

Colorete cocido 14,90 €

Paleta de sombras cocidas 16,90 €

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Rosetta Forner Coach & escritora

PAZ

TURRÓN,

Y BUENA COMPAÑÍA

0EW GEQTEREW E ZIGIW RS WYIRER GSQS HIFIVuER ] IR ZI^ HI EPIKVIW GEWGEFIPIW WIQINER TMIHVEW JYVMSWEW GLS GERHS GSRXVE PSW ZMIRXSW HI PE VE^zR 2EZMHEH RS WMIQTVI IW XMIQTS HI TE^ IRXVI PEW JEQMPMEW RS XSHEW WI EQER

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ampoco todas las parejas que permanecen juntas están unidas. No obstante, si usaran amor como “alimento emocional”, en vez de reproches, rencores varios, insultos y el “tú más”, podrían crear armonía, amor, paz, dicha, bienestar y las campanas navideñas harían sonar.

Llena de magia tu espacio vital, es gratis. Cuando éramos niños creíamos, al menos yo, en la posibilidad de ser feliz y que las luces navideñas eran los corazones de los ángeles iluminando la Tierra.

La infancia es un tiempo de “no rencor” y de “mucha generosidad”, será por eso

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que la sonrisa de los niños es mágica, como las hadas de la Navidad: “Magia es la capacidad de crear un rayo de esperanzadora luz cuando pintan nubarrones y destinos inciertos. La verdadera magia es obra del alma.”

Diciembre es el mes de las Navidades, así, en plural. Algunas personas se sienten obligadas a ser amables, felices, buenas, a la par que encantadoramente generosas en lo material con sus semejantes. A algunos les remuerde la conciencia y tratan de acallarla “gastando mucho dinero en regalos” aunque el resto del año no hayan tenido ni un minuto para dedicárselo a sus familias, amigos, o semejantes. ➺

µ1EKME IW PE GETEGMHEH HI GVIEV YR VE]S HI IWTIVER^EHSVE PY^ GYERHS TMR XER RYFEVVSRIW ] HIWXMRSW MRGMIVXSW 0E ZIVHEHIVE QEKME IW SFVE HIP EPQE ¶ En vez de “acallar sus conciencias con dinero”, harían bien en recapacitar y rectificar rumbo. Mi abuela solía decir que, a veces, era más rico uno con diez que otro con cincuenta. El que te sientas un ser afortunado en la Tierra no depende de la cantidad de dinero que haya en tu cartera, sino de la fortuna emocional y espiritual que albergue tu alma. Sé rico en amor porque el amor nos sana, y es gratis. No te ofendas si te regalan una caja llena de abrazos, be-

sos y achuchones, al contrario, alégrate de tener a alguien que te ama.

Si la ilusión ha emigrado de tus dominios, ha llegado el momento del renacer de tu alma. Recogemos lo que sembramos, ergo, la vida te devolverá como un boomerang todo lo que has esparcido. Ahora bien, si regalaste “favores envueltos en codicia, interés, mentiras y envidias...” así será aquello que retornará a ti.

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Receta para tener unas Navidades luminosas, armoniosas y mágicas.

1- Coge papel y lápiz y escribe “qué” quieres tener en esta Navidad: amor, alegría, diversión, paz, armonía, cariño, la presencia de tus padres y/o de tus hijos o sentar a tu mesa a tus amigos.

2- Medita acerca de qué puedes aportar. Recuerda que el “contribuir” es tanto por acción (lo que haces, dices, creas…), como por omisión (lo que no haces, ni dices, ni creas…). Por ejemplo: “Me comprometo a no hacer reproches y a decir con respeto lo que pienso”.

3- Si tienes pareja negocia cómo queréis pasar estos días. No por ser “pareja” se es “un calco el uno del otro”: las parejas son dos seres humanos con su idiosincrasia propia. Por tanto, hay que negociar en vez de imponer.

4- En la pareja, y en la familia, es saludable hacer una lista de “derechos” y “responsabilidades” de cada uno de los miembros.

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5- Averigua tus “innegociables”: aquello que no estás dispuesta/o a consentir ni permitir bajo ningún concepto.

6- Plantéate la siguiente posibilidad o hipótesis: “Si éstas fueran las últimas Navidades de mi vida terrena, ¿Cómo querría vivirlas? ¿Qué recuerdo querría dejar en los míos? ¿Con quién y porqué querría pasarlas? ¿Qué regalos haría?”

7- Independientemente de que tengas dinero o no, decide además de los regalos que compres con dinero, qué REGALOS “no materiales” quieres hacerles a las personas que amas. ¿De qué andan necesitados los tuyos?

8- Tu tiempo es tu bien más preciado, una vez se ha ido ya no vuelve. No lo malgastes en peleas ni en malos rollos.

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NOVEDADES CINE BIUTIFUL Fecha de estreno: 3 de Diciembre Director: Alejandro González Iñárritu.

Intérpretes:: Javier Bardem, Eduard Fernández, Maricel Álvarez, Blanca Portillo.

Sinopsis: Cuenta la claustrofóbica historia de Uxbal en su camino a la redención, el desastre absoluto de su peripecia vital por las machacadas calles de lo peor de la ciudad de Barcelona. Encarnado por Bardem, tiene el extraño poder de hablar con los muertos y, sintiendo que la muerte le ronda, intenta encontrar la paz, proteger a sus hijos y salvarse a sí mismo.

LAS CRÓNICAS DE NARNIA: “LA LA TRAVESÍA DEL VIAJERO DEL ALBA” Fecha de estreno: 10 de Diciembre Director: Michael Apted.

Intérpretes: Ben Barnes, Liam Neeson, Georgie Henley, Skandar Keynes.

Sinopsis: Los hermanos Edmund y Lucy, junto a su primo Eustace, vuelven a Narnia a bordo de la nave “El Viajero del Alba”, donde se reencuentran con el Príncipe Caspian y se embarcan en la búsqueda de los siete caballeros expulsados del reino por Miraz, tío de Caspian y usurpador del trono de Narnia.

BALADA TRISTE DE TROMPETA Fecha de estreno: 17 de Diciembre Director: Álex de la Iglesia.

Intérpretes: Carlos Areces, Carolina Bang, Antonio de la Torre.

Sinopsis:: El circo sirve como telón de fondo para un violento triángulo amoroso que discurre en paralelo a la guerra civil, donde dos payasos, como las dos Españas, luchan hasta la destrucción mutua por el amor de una mujer.

TAMBIÉN LA LLUVIA Fecha de estreno: 7 de Enero Director: Icíar Bollaín.

Intérpretes: Luis Tosar, Gael García Bernal, Najwa Nimri, Emma Suárez.

Sinopsis: Sebastián y Costa, un director y un productor de cine, quieren hacer una película sobre Cristóbal Colón que dé la vuelta al mito. Pero mientras ruedan en Cochabamba (Bolivia) estalla el conflicto por la privatización y venta a una multinacional del sistema de aguas de la ciudad, la tristemente famosa Guerra del Agua del año 2000. Esta película representará a España en la próxima edición de los Oscars.

Dirección: C/ Calderilla 1 Localidad: Madrid Teléfono: 902 220 922

sexualidad islazul

Loles León Actriz

CUÉNTASELO A

LOLES

LEÓN ❤ Querida Loles: Estoy saturada con el tema de la fidelidad con tanto bombo como le están dando en la televisión últimamente. Hace unos meses mi pareja me puso los “cuernos” y yo le perdoné, no sé si es algo normal o tengo que replantearme si es una falta de respeto.

Ainhoa. Lasarte (Guipúzcoa) Ainhoa, guapa, no le hagas tanto caso a los programas de la tele y escucha a tu corazón, que no te va a engañar. El haber perdonado a tu pareja demuestra que le quieres de verdad, que quieres cuidar tu futuro y no piensas perder lo que tienes por una infidelidad. A eso se le llama ser inteligente, aunque duela. Luego está la parte visceral, de amor propio y de rabia, y sentirte humillada y engañada. Encontrar a un hombre que no sea infiel es tarea difícil, “casi” todos tienen esa debilidad. La gracia de las relaciones consiste en saber capear estas situaciones. Las reconciliaciones después de una infidelidad son muy morbosillas, de repente, a ti se te despierta la cosa sexual y te vuelves más activa, para que él vea lo que puede 50 STYLÍSSIMO

perder. Si quieres a este hombre nunca estarás segura (el que hace un cesto, hace cientos) pero eso, a la larga, es muy divertido. Besitos. ❤ Loles, a mi novio le encanta practicar sexo oral conmigo pero a mí me da bastante pudor y no me relajo. ¿Crees que le podría decir que no lo hiciera sin que se molestase?

Carmen. Santillana del Mar (Cantabria) Hay muchas mujeres a las que no les gusta practicar sexo oral, creo que es por falta de práctica y relajación. El sexo oral es igual, o incluso mejor, que el de la penetración. ¡Relájate y disfruta! Pienso que tu problema es que no dejas a tu cerebro libre para dejarse llevar y conseguir todo el placer que te mereces. Olvida el pudor, ¡¡¡qué narices!!! No seas mojigata y entrégate, ¡¡¡que es tu novio!!! Déjate hacer y luego tú también colabora que, una vez le cojas el tranquillo, no va a haber quien te pare. Besos mil. ❤ ¿Crees que es bueno practicar el sexo rápido y furtivo? A mí me encanta pero como hablan tanto de los preámbulos me considero un bicho

raro. Por cierto, ¿se te ocurre algún lugar que pueda ser apropiado para practicarlo?

Juan Luis. Granada.

Si es lo que realmente te gusta me parece estupendo, en esto no hay método fijo, cada uno se lo monta como puede y, como ya tendrás práctica, a lo mejor me puedes instruir tú a mí.

Las prácticas sexuales rápidas y furtivas tienen el aliciente del que te pillen en plena faena. Pero a ver si luego no te va a gustar de la manera convencional, en tu camita, con tus sabanitas, tu canesú. ¿Has probado ya en el fotomatón? ¿En el lavabo del avión? ¿En una galería de arte, detrás de una escultura? Todo rápido, rápido. ❤ Tengo 17 años y salgo por primera vez con un chico. Quería saber si los hombres somos vírgenes, como las mujeres, hasta que tenemos la primera penetración. Y también me pregunto si son muy dolorosas las relaciones completas con otro chico.

Luis Carlos. Girona Pues sí, los hombres son vírgenes hasta tener su primera penetración.

En cuanto a tu segunda pregunta, me

)P EQSV IR XMIQTSW HI GVMWMW IW µW TIV FYIRS¶ TSVUYI GYERHS RS LE] HMRIVMXS WI LEGI QjW IP EGXS WI\YEP imagino que debe ser como con todas las prácticas, a unos les duele y a otros no; depende del grado de relajación y de estimulación que se tenga en ése momento. Te recomiendo que, siendo la primera vez, le dediques mucho tiempo a los “preparativos” para así conseguir un clímax máximo; además, existen cremas y geles que os podrán ayudar. Y luego es como montar en bicicleta, nunca se olvida. Espero que te guste y que te lo pases muy bien. ❤ Querida Loles: Hace tiempo que le quiero plantear a mi novio que haga algo para arreglar su escaso tamaño del miembro viril. Para que no se molestase querría darle una solución, ¿tú sabes si hay alguna operación que solucione este problema?

Sandra. Altea (Alicante) Lo primero que debéis hacer es ir al médico; habla con tu novio y explícale que esto tiene remedio, y que tú vas a estar con él, a su lado, apoyándole en todo. Busca un buen especialista (urólogo), y que él os dé la solución; ahora ya hay muchos avances en este sentido y podéis encontrar un remedio a ese problema. ¡Suerte!

❤ Loles, ¿Te parece una perversión enamorarse de un primo hermano?

Casi nos hemos criado juntos pero ahora siento algo por él. Yo tengo 16 años y él 23, no sé si decírselo porque tengo miedo de que se lo vaya a contar a mis padres. Un beso.

Mónica. San Sebastián de los Reyes (Madrid) Mónica, espera un poquito porque eso nos ha pasado a todas. Intenta salir con algún chico de tu entorno, del instituto o de la pandilla. No te lo digo porque me parezca una perversión sino porque primero tienes que estar segura de si, lo que sientes por tu primo, es amor de verdad. En ese caso, habla con él, dile que no se lo tome a mal y respete tus sentimientos y el hecho de que no se enteren tus padres.

Mario Vargas LLosa y su prima hermana están casados, tienen tres hijos y son muy felices. Quién sabe, igual tu primo es el hombre de tu vida, pero primero experimenta con otros, para saber si sólo es fantasía en tu cabeza de jovencita o es algo serio. Eres muy joven todavía y te queda mucho recorrido amoroso por descubrir. No te

precipites, preciosa, vive tu momento adolescente, que es una maravilla y pasa rápido. ❤ Querida Loles, mi amiga Susana mantiene la teoría de que los hombres que besan bien luego son muy buenos en la cama. ¿Estás de acuerdo? Si fuera así luego nos llevaríamos menos chascos cuando nos metemos con un hombre bajo las sábanas.

Tatiana. Logroño (La Rioja) Mi experiencia es que hay un poco de todo: los que besan bien y luego en la cama lo hacen fatal; los que besan mal y son muy buenos amantes; los que ni besan bien, ni saben hacer nada en la cama; y luego ya está la lotería, aquellos que saben hacer de todo. Lo mejor es probar, probar y probar. El amor en tiempos de crisis es “súper-bueno” porque cuando no hay dinerito, se hace más el acto sexual.

Necesitamos ser más lúdicos, crear concursos de besos y achuchones y, al que mejor se lo monte, premiarle con un viaje a Lanzarote, allí se está muy calentito. ¡A practicar mucho sexo que la vida es corta! Mucha suerte y mucho amor.

intimíssimo islazul

cruz penéLope

La princesa de cuento

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É

Es el rostro más fotografiado y perseguido del firmamento de nuestras estrellas nacionales. Ha logrado el sueño de miles de adolescentes, pasar de ser una chica de barrio a alcanzar un Oscar. Es el claro ejemplo de que con tesón, talento y un poco de suerte, a veces, los sueños se cumplen.

rase una vez una joven que nació de un matrimonio de jóvenes veinteañeros en Alcobendas, Madrid, y que soñaba con convertirse en una estrella de Hollywood… De forma parecida empiezan las fantasías de miles de adolescentes. Pocas se cumplen. En el caso de Penélope Cruz la realidad ha superado sus expectativas.

Con tan sólo cinco años inició sus estudios de danza porque siempre tuvo una vocación artística acusada. A los doce años decidió que más que al baile, sus pasos se dirigirían al mundo de la interpretación. Después de varios castings la joven Penélope logró su meta, fue elegida entre 300 jóvenes para ser protagonista de un videoclip. Fue el rostro del tema del grupo Mecano “La

fuerza del destino”. Tiempo después Nacho Cano confesaría que consiguió el papel gracias a una “mentira” porque afirmó que ya había cumplido los 15 años cuando apenas tenía 14. En ese momento comenzaba su carrera de actriz y también iniciaba una constante en su vida: convertir a sus compañeros de reparto en novios. Nacho Cano fue el primero, con él compartió los primeros años de juventud, llegando a vivir en Nueva York con el músico.

Su primer papel importante llegaría de la mano de Bigas Luna en “Jamón, jamón”. Aunque siempre se ha arrepentido de las escenas subidas de tono que tuvo que realizar, sin este trabajo probablemente nunca se hubieran fijado en esa morena los directores de casting. Y tampoco hubiera conocido al que años

después se convertiría en su marido, Javier Bardem.

La primera vez que pisó Hollywood fue acompañando a Fernando Trueba, allá por el año 1993, cuando la película “Belle Époque” ganó el Oscar a la mejor película de habla no inglesa. El primer Goya que colocó en su estantería también se lo proporcionó el cineasta madrileño, con su papel de española que conquista a todo un líder nazi en “La niña de tus ojos”. Pero ha sido Almodóvar, que puso por primera vez su atención en ella en el rodaje de “Carne Trémula”, el que le ha dado el pasaporte a la fama mundial.

Ya en Hollywood comienza un romance, siempre cuestionado porque parecía responder a una campaña de marketing, con Tom Cruise, al que conoce ➺

intimíssimo islazul

rodando “Vanilla Sky”. Antes se había rumoreado que había coqueteado con Nicolas Cage o Matt Damon, también compañeros de rodaje.

Al margen de amoríos, la carrera de Penélope ha ido en ascensión imparable. En el año 2007 era la primera actriz española candidata a un Oscar por su papel en la película “Volver”. Pero sería el año siguiente cuando se alzara con la valiosa estatuilla por su trabajo en la cinta de Woody Allen “Vicky Cristina Barcelona”. En el 2009 vuelve a ser nominada por el musical “Nine”, logrando así que su nombre se inscriba para siempre entre los de las grandes figuras de Hollywood.

Su carisma en la gran pantalla, unido a su impecable imagen, ha hecho que las mejores firmas cosméticas se la dispu-

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ten como reclamo de sus productos. De esta forma su rostro inunda los centros comerciales de todo el mundo.

El año 2010 ha vuelto a ser el centro de la atención, esta vez no por “culpa” de su trabajo, sino de su vida personal. Una boda secreta en las Bahamas con Javier Bardem suponía el preludio de un cambio radical en su existencia. Este verano se comenzaba a rumorear que estaba embarazada. Su agente lo desmiente porque su trabajo en la película “Piratas del Caribe 4” peligraba si se hacía público. Sin embargo, meses después se evidencia que el primer retoño de los Bardem Cruz estaba en camino.

Penélope Cruz, la hija de un agente comercial y una peluquera de Alcobendas, es la prueba palpable de que, algunas veces, los cuentos de hadas se cumplen.

Claves

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cLAves PArA conocerLA. • Sus padres eligieron el nombre de Penélope en honor a la canción de Serrat.

• Adora la India y admira a Vicente Ferrer y la Madre Teresa de Calcuta. A menudo colabora con sus fundaciones donando parte de las ganancias que obtiene por su trabajo.

• Es alérgica a la prensa del corazón, sobre todo ahora que es la mujer del esquivo Javier Bardem.

• Tampoco le gusta madrugar ni que le pregunten por el budismo, religión que practica.

• Su libro preferido es “El guardián entre el centeno” de Salinger.

• Es casi vegetariana, aunque le encanta la comida japonesa.

Los dos chicos de Pe: Pedro ALmodóvAr y Woody ALLen. Ella no sería una estrella rutilante sin la ayuda de estos dos hombres.

• Penélope es actriz gracias a Almodóvar, cuando vio “Átame” supo que quería trabajar en el cine.

• Años más tarde le entregaría el Oscar a la mejor película extranjera, “Todo sobre mi madre”, al grito de: ¡¡¡Pedro!!!

• En la película “Volver” lució un falso trasero porque su personaje así lo requería.

• Pedro es su director favorito, en una ocasión afirmó: “Si me dijeran que ya sólo puedo rodar con uno, le elegiría a él”.

• Cuando Penélope obtuvo el Oscar, Pedro afirmó que suponía “el triunfo del talento, la ambición, la tenacidad, y unas dotes extraordinarias para la comedia”.

• Se sintió fascinada cuando trabajó con Allen. El norteamericano la eligió porque “quería que ese personaje fuese un volcán”. Ella al principio pensó que María Elena, la mujer a la que interpretaba, era “demasiado histérica”. Él la convenció de lo contrario.

• El último día de rodaje, Woody le regaló un par de gafas que guarda como un tesoro.

• La madrileña afirma sobre sus gurús: ”Ambos son genios. Puedes despreocuparte, porque sabes que puedes confiar en quién te está dirigiendo”.

detALLes styLíssimo.

• Tiene tres tatuajes: Un “883” en su tobillo, una cruz en la mano y una estrella de cinco puntas en el interior de su muñeca.

• Es una apasionada de la moda. Encabeza los rankings de las mujeres mejor vestidas.

• El vestido de Versace que lució en la gala de los Oscar del 2007 fue considerado unos de los mejores de todos los que han desfilado por la alfombra roja.

• Sus diseñadores favoritos son Oscar de la Renta, Versace, Ralph Lauren y Dior.

• Galliano diseñó su vestido de novia.

• Cuando va vestida informal se decanta por los jeans y las camisetas blancas.

• Combina las grandes firmas con ropa de marcas populares como Zara o Mango (marca de la que fue diseñadora junto con su hermana Mónica).

• Le encantan los pendientes pequeños de brillantes y las joyas antiguas.

• Le gusta calzar chanclas y sandalias de strass para las fiestas.

• Siempre destaca sus ojos con máscara de pestañas y, cuando quiere deslumbrar, se decanta por llevar sus labios pintados de rojo.

entrevista música islazul

CHENOA “Me encantan las sorpresas”

La voz de Chenoa se ha convertido en la banda sonora que muchos asocian a este año que nos deja. Su dueto junto a David de María en el tema “Que yo no quiero problemas,” junto con las canciones de su último álbum, “Desafiando la gravedad” han consolidado a esta mujer como una de las grandes artistas de nuestro país. Chenoa habla en exclusiva para Stylíssimo antes de retirarse a sus “cuarteles de invierno” para componer un nuevo disco.

Stylíssimo – Qué balance haces de este año que termina?

Chenoa – Ha sido un año cargado de aprendizaje y muy “nutritivo” a todos los niveles.

Sty – ¿Qué ha supuesto el disco “Desafiando la gravedad” dentro de tu carrera? ¿Crees que ya has conseguido un reconocimiento por parte de la crítica, ya que por parte del público siempre la tuviste?

Ch – El reconocimiento tanto de público como de crítica es importante, y estoy agradecida por la buena acogida, sobre todo de mi faceta como autora. Para mí, toda crítica supone una guía para seguir avanzando.

Sty – “Que yo no quiero problemas,” que interpretas junto a David de María,

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ha sido una de las canciones del año, ¿cómo valoras la participación en trabajos de otros artistas?

Ch – Las colaboraciones son enriquecedoras y además divertidas. Lo importante es sentirse a gusto con la canción; y también hay que ser un poco curiosa para querer embarcarte en diferentes proyectos. Al principio puedes pensar que no son tu estilo, que no van contigo, pero después compruebas que funcionan y te alegra haber arriesgado en cierta manera.

Sty – ¿Te has encerrado ya a escribir temas para tu nuevo disco?

Ch – ¡Siempre estoy escribiendo! Aunque luego no aparezca en el disco, lo hago porque a mí me produce satisfacción, es una especie de terapia. ➺

entrevista música islazul

Sty – ¿Qué planes tienes para este año 2011 que pronto estrenamos?

Ch – Mis planes para el 2011 ya están en marcha. Estoy en una fase de trabajo en la que las apariciones públicas disminuyen, aunque probablemente tenga algún concierto. Intento estar un poco “encerrada” para concentrarme en lo que quiero. En 2011 habrá disco nuevo, con eso resumo todo.

Sty – ¿Te sientes más a gusto en el proceso creativo o encima de un escenario?

Ch – Los dos procesos son interesantes.

El punto ermitaño de escribir y elegir temas me encanta, y además me permite estar más en casa, ¡algo que me fascina!

Y en cuanto al escenario… es el broche de oro, el momento en que el artista tiene más responsabilidad. Me gustan ambos retos. Además me gusta estar en contacto con el público, me encanta hablar con ellos a través de mi facebook oficial. Pasaos por él y ya veréis lo entretenido que está.

Sty – Y pasando al plano más personal, ¿eres de las que le gustan estas fechas navideñas?

Ch – La Navidad me apasiona, ¡me vuelvo muy niña!

Sty – ¿Te gusta lanzarte a comprar regalos?

Ch – Cada año me cuesta más comenzar la búsqueda pero, una vez que empiezo, no paro.

Sty – Y a ti, ¿qué detalles te gusta recibir?

Ch – ¡¡¡Me encantan las sorpresas!!!

StylÍSSimo Chenoa.

Sty – Relación con la moda.

Ch – Me gusta seguirla y estar al tanto de las tendencias, aunque a veces no esté muy de acuerdo con ellas.

Sty – Diseñadores favoritos.

Ch – Soy devota de Adolfo Domínguez, Gucci, Roberto Verino…

Sty – ¿Compras en tiendas de centros comerciales?

Ch – ¡Por supuesto! Compro, como casi todas las mujeres, en esos establecimientos. Son geniales, útiles y asequibles. Ponen la moda al alcance de todos.

Sty – Prendas favoritas.

Ch – Vaqueros, vestidos y chaquetas.

Sty – No te pondrías.

Ch – No me gusta la ropa que dé sensación de vulgar ni los excesos, soy fan del “menos es más”.

Sty – Tus complementos favoritos.

Ch – Gorros, pañuelos, bolsos, zapatos… ¡Todos! Pero sin pasarme, claro.

Sty – Imagen en el escenario.

Ch – Intento estar atenta y marcar una línea; a veces fallo porque me aburro y cambio sin avisar a mi equipo. ¡Los tengo siempre de los nervios!

Sty – Coleccionas…

Ch – Imanes de nevera, viajo mucho y tengo uno de cada país que visito. Los bolsos y los zapatos me encantan y tengo tantos que parece que haga colección.

Página oficial Chenoa: www. chenoa.net

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WEBS

INTERÉS

DE

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www.trendencias.com

www.isasaweis.com

www.cherubina.com

Si lo que de verdad te gusta es la moda, conocer las últimas colecciones de tus tiendas favoritas antes de que vean la luz y estar al tanto del estilo de las “it girls” del momento, sin duda esta web se convertirá en tus páginas blancas del estilo.

Érase una vez una chica asturiana cuyo canal en Youtube se convirtió, como por arte de magia, en el más visitado de nuestro país. ¿Quieres saber por qué?

Consejos de nutrición y belleza, trucos, lecciones de maquillaje… ¡incluso recetas de cocina! Entra en el universo de Isasaweis, no te arrepentirás.

Lo que empezó siendo la pequeña aventura de una joven sevillana se ha convertido en la sombrerería más solicitada del panorama trendy español. A punto de lanzarse a la conquista del mercado internacional, desde su web orienta de forma personalizada a clientas de toda España para hallar el sombrero, la pamela, el tocado o la diadema perfecta.

http://thesartorialist.blogspot.com/

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http://decoracion.facilisimo.com/

La iniciativa del fotógrafo Scott Schuman nació con el propósito de mostrar el estilo de la “gente real”, y se ha convertido en toda una “biblia” de la moda que cuenta incluso con su propio libro. Este ya famoso blog muestra el “street style” de ciudades como Nueva York, Paris, Milan, Londres y, más esporádicamente, Madrid, Barcelona o Buenos Aires.

La diseñadora madrileña que ha revolucionado el arte del corsé. Reconocida en el mundo entero, lleva años investigando la técnica corsetera, reinventando y actualizando antiguos patrones y materiales de siglos pasados. Este año debutó en Cibeles y, a través de su web, podemos encargar sus diseños, modelos para todos los gustos, talla o edad.

Si quieres, puedes. Si te apasiona la decoración, aquí encontrarás diferentes proyectos que llevar a cabo, de la forma más fácil y en tu propio hogar. Concursos, reportajes, foros… toda una comunidad que te aportará las más maravillosas ideas. ¡Ponlas en práctica esta Navidad!

a fondo islazul

Rosa Villacastín Periodista

TRAJE

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ay mujeres que no necesitan de grandes adornos, ni de trajes de alta costura, para aparecer siempre elegantes.

Una de ellas es Nati Abascal y otra Carolina de Mónaco. A Nati la conozco desde que estaba casada con el duque de Feria. A Carolina, por las revistas. Ninguna ha cambiado pese a que el tiempo transcurre a velocidad de crucero. Pero su elegancia reside en que cualquiera de ellas con un vestido de Zara o de Mango está estupenda porque tienen percha, porque tienen estilo y porque saben llevarlo. Es

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más, yo he tenido a Nati en un plató, portando un pequeño bolso del que como por arte de magia iban sacando un bonito broche, un pañuelo, unas pulseras, que se colocaba en su sencillo traje negro, hasta parecer una de esas mujeres que aparecen en las portadas de las revistas de moda.

Lo que aquel día pretendía demostrar Nati ante las cámaras es que no hace falta cambiarse tres veces de traje para parecer que acabas de salir de la ducha.

La clase de estilo iba dirigida a aquellas mujeres que salen de casa a las 8 de la ➺

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mañana y no vuelven hasta la noche, habiendo tenido que asistir, entre tanto, a un almuerzo, a un coctel, a una conferencia o a una charla en el colegio de sus hijos. Fue un consejo muy útil que me demostró que no hacen falta las joyas de la corona para estar bien, basta un adorno, una flor, un

fular, algo sencillo y práctico que te ayude a diferenciarte de la mayoría para quedar como una reina.

A la Princesa de Asturias, en cambio, le ha costado encontrar un estilo propio acorde con el puesto que desempeña. Se estarán ➺

a fondo islazul

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ustedes preguntando el por qué si tiene a su alcance a las mejores estilistas que le pueden aconsejar lo más adecuado para cada ocasión. Sencillamente porque, para lucir estilo, tienes que encontrarte a gusto con lo que llevas puesto, cómoda en tu propia piel; y eso, que parece una perogrullada, le ha costado Dios y ayuda entenderlo. No hay que olvidar que cuando Letizia conoció al Príncipe de Asturias era una presentadora de televisión a la que le gustaba ir con el ombligo al aire, pantalones por debajo de la cintura, camisetas multiuso, etc.; ni más ni menos que como visten la mayoría de las presentadoras jóvenes de la televisión.

Finalmente y después de muchos intentos fallidos, la Princesa ha encontrado un estilo propio que tiene encandilado al personal por su sencillez y porque se siente cómoda con lo que lleva, que es de lo que se trata. Hasta el punto de que las revistas la han convertido en un icono de la moda española porque, sus modelos, los podríamos llevar cualquiera de nosotras. Ella luce, de igual manera, un traje de Felipe Varela, su diseñador favorito, o luce un vestido de Mango, idéntico al que días después llevaba Belén Esteban o miles de jóvenes de cualquier ciudad de España; eso le acerca mucho a quienes no disponen de medios económicos como para vestirse en las grandes marcas.

De moda también se ha puesto Carmen Lomana, quien no repara en gastos si de lo que se trata es de aparecer en una fiesta como la “más de la más”, incluso habiendo pasado la barrera de los 60. Para mí, el problema de Carmen es que le falta naturalidad, algo fundamental si no quieres parecer una maniquí de cartón piedra. Por lo demás, tiene mucho gusto y el dinero suficiente como para meterse en cualquiera de las tiendas de alta gama que proliferan ➺

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por la milla de oro de Madrid, y salir cargada de bolsas con maravillosos trajes y zapatos.

El contrapunto a Carmen Lomana es otra Carmen, en este caso Carmen Martínez Bordiú quien hace caso omiso de las últimas tendencias, optando siempre por lo que a ella le apetece en cada momento, lo que demuestra su fuerte personalidad y lo poco que le importa la opinión de la gente ¡y no digamos ya de los estilistas!

La última vez que estuve con ella fue en una cena que organizaban unos amigos comunes en Potes (Santander) don-

de apareció con un traje rosa palo de plumas. Ha leído bien, de plumas, tipo saco, cuando la mayoría de las invitadas llevaban pantalón vaquero. Pero ella es así, le importa poco lo que la gente pueda pensar de cómo viste o de cómo vive. A Carmen nunca le darán un premio a la elegancia pero sí a la simpatía.

Es de las mujeres más desinhibidas que he conocido en mi vida y eso la hace diferente, con personalidad propia.

En esa categoría también se encuentra la Baronesa Thyssen. Ambas se han puesto el mundo por montera y, cada una a su estilo, muy diferentes entre sí, se beben la vida a grandes sorbos, sin

importarles el qué dirán. Y como muestra un botón. La baronesa, que podría ir a cualquier peluquería, se arregla el pelo en su casa, ella se tiñe, se lo corta, se pone los rulos; así sin más. Curioso tratándose de una de las mujeres con más dinero del panorama nacional. Este gesto puede ser herencia de los tiempos en que las pasaba canutas, o de cuando Espartaco Santoni la dejó sin un céntimo, en la pura ruina. De esta manera, ella puede asistir a una cena con un traje de Valentino que le haya costado un dineral, pero no se gasta un duro en ir a la peluquería. Claro que con las joyas que luce en cada una de sus apariciones públicas, ¡quién va a reparar en su pelo!

ocio viajes islazul

José María Íñigo Periodista

NAVI DESTINOS DE ÑOS

PARECE QUE FUE AYER… Y ROZAMOS EL 2011 Es tiempo de hacer planes, de pensar en la fiesta, de HINEV UYI PE MQEKMREGMzR RSW MRZMXI E IPIKMV YR PYKEV HSRHI SPZMHEVRSW HI XSHS ] FVMRHEV TSV XMIQTSW QINSVIW QMIRXVEW WI IRGMIRHIR PEW PYGIW PE QIWE WI PPIRE HI TPEXSW WEFVSWSW ] PSW ZMPPERGMGSW PS MRYRHER XSHS

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ocio viajes islazul

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os amantes del enoturismo harían bien en despedir el año en una de las zonas vitivinícolas más famosas de España, la Ribera del Duero. Y ningún lugar mejor que Peñafiel, una villa que huele y sabe a vino. En la gastronomía de Peñafiel tienen cabida los platos más suculentos de la cocina tradicional castellana. Todo se puede degustar, en una noche tan especial, en el Hotel Arzuaga, establecimiento de los dueños de la conocida bodega, situado en el pueblecito de Quintanilla de Onésimo.

Los más sofisticados seguramente preferirán el ambiente cosmopolita del Hotel Westin Palace de Madrid. El menú de la Gala de Fin de Año 2010 despierta las papilas gustativas más reticentes con delicias como las huevas de erizo sobre cama de setas salteadas con berenjenas ahumadas acompañadas con patatas soufladas.

Si prefieren huir del mundanal ruido, nada mejor que ir a la busca del mismísimo Papá Noel a Laponia, al Círculo Polar Ártico, tierra blanca, repleta de lagos, nieves eternas, bosques inmensos, donde la principal actividad son los paseos y actividades al aire libre. Uno se puede deslizar en moto de nieve o en trineos tirados por perros huskies, visitar la casa de Papá Noel, dormir en un iglú, bañarse en aguas heladas a bordo del rompehielos Sampo, avistar las mágicas auroras boreales, en danzas inter-

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minables en un cielo de colores naranja, violeta, verde y rojo. Las tradiciones de los nativos invitan a la participación en rituales ajenos a nuestras costumbres en un mundo lleno de sorpresas.

Año nuevo, vida nueva. Hay muchos que piensan que la mejor manera de entrar en el nuevo año es tentando a la suerte. El Casino de Aranjuez, ubicado en una ciudad de belleza interminable, se prepara para las fiestas por todo lo alto. Los jugadores con miras más lejanas siempre pueden viajar al paraíso del juego, a Las Vegas, donde en Navidad tiran la casa por la ventana con multitud de festejos, en los que los fuegos artificiales se convierten en protagonistas indiscutibles. Cada hotel compite en los fuegos con sus vecinos en un concurso que es visto por decenas de miles de espectadores. Pero a pesar de las fiestas, de la Navidad y el Año Nuevo, la actividad más importante de esta ciudad, de día y de noche, es el juego.

Navidad o Fin de Año lejos del mundanal ruido es opción buscada por muchos también. En pleno Parque Natural del Montseny, rodeado de exuberantes montañas, árboles centenarios y espectaculares vistas, se alza el Hotel Monasterio Sant Marçal, en lo que fuera un antiguo monasterio de estilo románico del siglo XII. El establecimiento ha sido rigurosamente restaurado para ofrecer un máximo confort y todas las comodidades propias de los hoteles del siglo XXI, conser- ➺

vando todo su encanto rústico. Las antiguas celdas del monasterio son ahora 12 magníficas habitaciones bautizadas cada una de ellas con el nombre de una flor. Dispone de grandes salones, biblioteca y un magnífico restaurante de montaña de cocina tradicional, campo de críquet, bar-terraza, jacuzzi exterior, piscina y una acogedora ermita construida en 1051.

Para los amantes del diseño, Bilbao es su ciudad. Además del Guggenheim como buque insignia, la ciudad cuenta con grandes instalaciones como el Palacio Euskalduna, la Alhóndiga, el renovado Teatro Campos Elíseos, la Biblioteca Foral, el Nuevo Conservatorio y el nuevo Palacio de Deportes. El Palacio Euskalduna con extraordinarias instalaciones de teatro y ópera, obra de los arquitectos Federico Soriano y Dolores Palacio, alberga un magnífico restaurante donde acabar el año con buen sabor de boca.

Hablar de Navidad en Malta es hablar de una forma diferente de vivir la Navidad. Se trata de un tiempo de alegría y felicidad marcado por las más variadas tradiciones, folklore y elementos decorativos que se mantienen desde hace varias generaciones y que beben de un sentimiento donde el componente religioso es fundamental. Disfrutar de la Navidad en Malta supone vivir de cerca una serie de acontecimientos culturales de primer orden entre los que sobresalen las posibilidades de disfrutar de un belén a tamaño real.

Y para finalizar este recorrido navideño, no podía faltar una visita al famoso Árbol de Navidad del Rockefeller Center, acto que marca el inicio de las fiestas navideñas en la ciudad de Nueva York. La popular Plaza Rockefeller situada entre las calles 48 y 51 Oeste y las Avenidas Quinta y Sexta es el punto de de reunión de miles y miles de turistas para hacerse la clásica foto junto al símbolo navideño y los patinadores sobre hielo que queman su estrés al compás de los villancicos.

El Árbol de Navidad del Rockefeller Center es un símbolo mundial de las Navidades en la ciudad de Nueva York.

El árbol, tradicionalmente un abeto noruego, está iluminado por 30.000 luces LED ecológicas dispuestas sobre cinco kilómetros de alambre y coronado por una estrella de cristal de Swarovski. Cientos de millones de espectadores vieron la ceremonia de encendido, ya que ésta fue retransmitida en directo en todo el mundo. En Nueva York, las grandes celebraciones navideñas tienen lugar por lo general en los mejores hoteles. Son especialmente interesantes las cenas y cotillones del Waldorf Astoria, The Plaza, The Pierre y The Peninsula, los tres últimos en la famosa Quinta Avenida.

En familia, o en medio del inmenso barullo de la Puerta del Sol de Madrid contemplando la entrada en 2011, el espíritu de la Navidad se lleva dentro y la felicidad del momento no está nunca relacionada con el presupuesto destinado a las fiestas, sino con la actitud ante las celebraciones, el cambio y la confianza en un tiempo mejor para todos.

noticias del centro islazul

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VICTORIO LUCCHINO

DECORAN NUESTRA NAVIDAD 'YERHS GVIuEQSW UYI PS LEFuER LIGLS XSHS VSTE GSQ TPIQIRXSW NS]EW¬ IP H S HI HMWIyEHSVIW WIZMPPERSW RSW WSVTVIRHIR HERHS YR XSUYI HI GSPSV ] EPIKVuE E RYIWXVSW GIRXVSW GSQIVGMEPIW 7M E R RS PSW LE GSRXIQTPEHS PSW EY XSVIW HI PE HIGSVEGMzR REZMHIyE PIW MRZMXER E LEGIVPS

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STYLÍSSIMO – ¿Qué ha supuesto para vosotros el hecho de diseñar la decoración del Centro Comercial Islazul?

Victorio&Lucchino – Una gran ilusión, ya que es un proyecto nuevo para nosotros que contribuye a crear magia para la Navidad.

STY – ¿Contentos con la experiencia?

V&L – Sí, muy satisfechos.

STY – ¿Qué queríais transmitir con los diseños?

V&L – Nos hemos volcado, fundamentalmente, en el juego creativo de provocar ilusión y risa al mundo infantil, porque creemos que en Navidad ellos son los protagonistas en gran medida.

STY – ¿La decoración navideña abre un mundo de posibilidades para un diseñador?

V&L – Sí, todo lo que sea diseño es una oportunidad que se nos ofrece a personas que sentimos la necesidad de expresarnos creativamente.

STY – Un centro comercial, ¿es el lugar ideal para comprar sin perder demasiado tiempo?

V&L – Por supuesto, ofrece esa comodidad.

STY – ¿Qué balance hacéis de este año que termina?

V&L – Duro, pero, ¡aquí estamos!

STY – ¿Y qué proyectos tenéis para el próximo?

V&L – Afortunadamente, y a pesar de los tiempos que corren, cerramos el año con proyectos de licencia que verán la luz en este nuevo año.

STY – ¿Os gusta el arte de regalar?

V&L – Nos encanta, pero es difícil. Son muy pocos los que tienen ese don.

STY – ¿Qué preferís, obsequiar o que os obsequien?

V&L – Las dos cosas, creemos que con ambas se disfruta.

STY – ¿Alguna petición especial este año para los “Reyes”?

V&L – Lo más importante en la vida: salud.

STY – ¿Os gusta regalar en Reyes o les “encargáis” los regalos a Papá Noel?

V&L – En Reyes. Ese día es nuestra fiesta y siempre se debe luchar por nuestras tradiciones, aunque enriquecerse con otras costumbres no está mal; por eso, algún detalle por Papá Noel siempre cae.

STY – ¿Un lugar ideal para pasar la Nochevieja?

V&L – Más que lugar diríamos ambiente, y el mejor sin duda es con un grupo de amigos no muy grande.

salud islazul

Bartolomé Beltrán Médico

dietas

milagro ¿REALMENTE FUNCIONAN?

Tras estas fechas, en las que se ha abusado de los placeres de la comida, un gran número de españoles se pondrán a dieta. El problema es que querrán perder mucho peso de forma inmediata. Analizamos los regímenes más populares para saber hasta qué punto nos pueden ayudar.

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Macrobiótica.

Los diferentes alimentos tienen los componentes de las fuerzas que existen en el mundo: el Yin (fuerza suave, alcalina o femenina) y el Yan (resistencia, ácida o masculina). El fundamento de esta dieta es que las enfermedades “no afectan a las personas macrobióticas”. Son dietas graduales en 7 etapas, que van desde una dieta normal a la última fase, que es absolutamente deficitaria desde el punto de vista nutritivo porque sólo se comen cereales.

2. Higienistas.

Se basa en la combinación o separación de alimentos en una misma comida para conseguir ventajas y evitar inconvenientes en la dieta. Así, por ejemplo, no deben mezclarse grasas y proteínas (aceite y carne) o almidones y alimentos ácidos (patatas o arroz y naranja o limón). Otra dieta disociada es la popularizada por Antoine, que consiste en comer cada día de la semana un alimento diferente de forma monótona: lunes manzanas, martes pescados, miércoles leche, etc. Se trata de una dieta además de aburrida, desequilibrada, que puede pro-

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ducir trastornos digestivos y psíquicos ya que rompe el ritmo alimentario normal.

3. Hipergrasa.

Se fundamenta en una reducción importante de los hidratos de carbono sustituyéndolos por grasas. La más popular fue la dieta de Atkins. Para su impulsor, la insulina es la hormona responsable del aumento de peso; la ingestión de azúcar o de cualquier hidrato de carbono hace que se estimule esta hormona, por lo que el azúcar es el alimento más peligroso. Sin embargo, si se consume grasa se estimula la secreción de acetona, suprimiendo la sensación de hambre. Aportan ácidos grasos saturados y son ricas en colesterol, por lo que alguien las denominó como “visado para el infarto”.

Otra dieta que ha tenido gran cantidad de seguidores recientemente ha sido la propuesta por Montignac. Se basa en el índice glucémico de los alimentos y en la teoría de que la glucosa es un producto tóxico que debe evitarse a toda costa. Su método ha ganado múltiples adeptos porque, según él, permite “saciar el hambre” y comer sin restricción algunos alimentos, como quesos, embutidos, carnes, etc., sin mezclarlos con el pan, la harina y la fécula. ➺

4. Hiperproteicas.

En cualquier dieta de adelgazamiento razonable se reducen los hidratos de carbono y las grasas, aumentando por consiguiente el contenido proteico.

Parecida es una dieta que tuvo gran predicamento en los años 20 y 30 del pasado siglo, por lo que es una de las más antiguas. Se conoció como dieta de Hollywood y se decía que la hacían las “vedettes” de la época. Es una dieta de aproximadamente 600 calorías que prescinde fundamentalmente de todos los hidratos de carbono, y es a expensas de proteínas animales y vegetales con escasa cantidad de grasa. Produce importantes déficits vitamínicos.

5. Pintorescas.

Existen numerosas fórmulas contra la obesidad sin ningún fundamento científico y que tienen muchos adeptos “momentáneos”, ya que siembran ilusiones y recogen decepciones. a) De la Clínica Mayo: Hace años circuló una extraña dieta llamada de los 13 días que presumiblemente “cambiaba el metabolismo”. Era, ella y una variante, una dieta desequilibrada, con excesivo consumo de huevo, que circulaba de mano en mano con dudoso resultado y excesivo rendimiento, y desde luego no tenía ninguna relación con la famosa clínica de Rochester. b) Leche y plátano: Basada en creencias antiguas del acervo popular que promulgaba que la asociación de estos productos aumentaba la

función tiroidea y, a causa del aumento de la termogénesis, se producía el adelgazamiento. Los argumentos empleados desde este punto de vista son absurdos y además es una dieta aburrida, monótona e ineficaz y si se apura hipercalórica, por el uso abusivo e indiscriminado de plátanos, que son una de las frutas más ricas en hidratos de carbono. c) De Victoria Principal o bikini: Dieta de la popular artista apoyada en un libro que llegó a ser un best-seller.

Dice que se debe realizar en un período de 7 días, en los que se logran pérdidas de peso muy importantes (hasta 4-5 kg de peso); es muy pobre en calorías, está basada prácticamente en la ingesta de ensalada. d) Cronodieta: Permite comer de todo pero requiere un horario. Las verduras pueden consumirse a cualquier hora, después de las cinco de la tarde pueden consumirse proteínas, pero están prohibidos los hidratos de carbonos y frutas. Se basa en que determinados alimentos pueden engordar o no según a la hora en que se ingieran, ya que tienen un metabolismo distinto. e) De Beverly Hills: Se basa en que algunos alimentos sólo se absorben si van consumidos con otros que, según sus defensores, son ricos en enzimas y ácido clorhídrico. Utilizan frutas exóticas (como la papaya, la piña y el tamarindo) como base para combinar con otros alimentos.

f) Humplik: Basada en una idea absurda, en vez de reducir calorías las incrementa. Indica que deben consumirse hasta 6.000 calorías, pensando que de esta manera se aumentan las necesidades metabólicas y las grasas depositadas se consumen hasta asegurar ese incremento. No tiene fundamento científico y suele dar lugar a un aumento de peso. g) Quema grasa o de la sopa: El método consiste en ingerir durante 7 días una sopa que lleva seis cebollas, dos ramilletes de apio, dos pimientos verdes, medio kilogramo de tomates y una cabeza grande de repollo con un cubito de caldo, sal y pimienta. Se toma esta sopa sola o asociada a frutas, plátanos y, algún día, carne. Esta “maravilla” logra la pérdida de algunos kilogramos - a expensas de pérdida de agua - y al parecer confiere al individuo aspectos cardiosaludables. Es un ejemplo de dieta hipocalórica y desequilibrada que lógicamente da lugar a pérdida de kilos que se recuperan inmediatamente.

Conclusión: La única regla de oro en el tratamiento de la obesidad es aumentar el ejercicio físico, reducir la ingesta de alimentos, la utilización de fármacos - cuando sean necesarios - y un cambio del estilo de vida; todo ello asesorado por el especialista en Endocrinología y Nutrición que intentará conseguir resultados adecuados considerando todos los factores que conducen a la obesidad.

la pasarela islazul

Josemi Rodríguez Sieiro Periodista y cronista social

EL ARTE

REGALAR

DE

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a costumbre social del regalo es algo muy antiguo. Desde el momento en el que nacemos empezamos a recibir agasajos con motivo de santos, aniversarios, etc. Las fiestas de Navidad y Reyes Magos se llevan la palma; mayores y pequeños agudizan su ingenio para crear ilusión. La moda del “amigo invisible” es el máximo ejemplo de lo que puede significar recibir un detalle, por pequeño que sea. Un desaparecido magnate de la prensa española invitaba a su casa a merendar un roscón de Reyes en el que introducía una sorpresa que, en este caso, era un talón al portador por un valor de treinta mil euros.

Los regalos de petición de mano, que en la nobleza veneciana tenían gran importancia con los “moretti” (que hoy ha puesto de moda en la plaza de San Marcos el joyero Alberto Nardi), son objetos que los novios se intercambian para toda la vida. Carmen Martínez - Bordiú le pidió a su primer marido, el Duque de Cádiz, un cuadro suyo pintado por

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Salvador Dalí. Muy discreta fue la alianza de baguets y oro con la que pidió matrimonio el Príncipe de Asturias a Doña Letizia. El zafiro rodeado de brillantes de Lady Di fue, tal vez, la mejor joya con la que un príncipe heredero agasajó a su futura esposa. Las joyas, pulseras, sortijas, collares y pendientes para ellas y botonaduras, gemelos o relojes para ellos son los detalles más clásicos. Esos presentes se intercambian unos meses antes de la boda con motivo de la petición de mano. Ahora hay personas más modernas y se regalan coches, aparatos de música, motos, cuadros o antigüedades.

Otro apartado importante es el de las invitaciones. Se debe contestar inmediatamente y enviar un regalo, sobre todo si se acude al domicilio de los anfitriones. Lo importante es pensar qué es lo que se va a llevar o enviar y a quién va dirigido; si lo elegido es, por ejemplo, un ramo de flores, habrá que asegurarse que no hay alérgicos a las mismas en la casa y el tamaño ➺

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No todo el mundo es tan generoso como lo fueron los novios y amantes de la actriz mejicana María Félix, que tenían que acudir a Cartier para que le hicieran una joya especial para ella; de la misma forma, algunos le regalaron una cuadra de caballos. El Duque de Windsor, cuando renunció al trono de Inglaterra por la divorciada americana Wallis Simpson, cubrió a su amada de joyas de Cartier. Algunas las recuperó la firma francesa, otras fueron adquiridas por anónimos que pujaron en subastas celebradas en Ginebra. Richard Burton se casó dos veces con Elizabeth Taylor.

Los regalos que la actriz recibió van desde la perla “Peregrina”, que perteneció a la Reina Victoria Eugenia de España, hasta la colección de pedrería más grande y mejor en manos privadas.

En el momento del casamiento, las listas de boda se han impuesto con la idea de facilitar ideas para los convidados al enlace y para que los novios no se encuentren con un exceso de cosas inútiles. Ahora, para mí, las listas de bodas suponen un montón de dinero camuflado que se recibe gracias al acuerdo de algún establecimiento. Por eso no voy jamás a estos acontecimientos. Una vez coincidí en la mesa con cuatro personas que habíamos regalado la misma cosa. Aunque aún peor es enviar la invitación con una tarjeta adjunta en la que aparece el número de cuenta para que se ingrese el dinero; de esa manera, según me han explicado, se pretende financiar la boda. Ese gesto es intolerable y de muy mal gusto. Una boda no es un homenaje al que uno se pueda adherir pagando el cubierto. Si se puede, se invita; en caso contrario se organiza un enlace más pequeño, pero nunca a costa de los demás. Ese detalle es sólo una muestra más de la vulgaridad imperante.

El regalo exige siempre un esfuerzo para la persona que lo hace, no tanto por su valor material, sino por tratar de acertar con aquello que al receptor le pueda ilusionar. Soy de la opinión de que el regalo

se debe enviar, no llevar personalmente, siempre acompañado de una tarjeta en la que se dé las gracias y el motivo que propicia ese obsequio. Además, personalizar un regalo es un síntoma de exquisitez y de deferencia. Se puede obsequiar con una cristalería grabada, jamás con un animal disecado, o con un chándal para alguien que nunca hace deporte. Tampoco el tamaño del regalo es importante, se puede enviar un pequeño bouquet de flores que complica la vida mucho menos que un gran centro de flores. En las joyas, prima la calidad antes que el tamaño. En cualquier caso, podemos concluir diciendo que regalar siempre es un signo que denota generosidad.

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En casa de...

aline griffith condesa de romanones

“En el servicio secreto me enseñaron cómo matar” Llegó a España en el año 1944 y cayó rendida ante un país que le pareció auténtico y racial. Durante muchos años ejerció como espía para el gobierno estadounidense, aunque ni su propio marido lo creyó cuando, en la noche de bodas, se lo confesó. Tras abandonar su actividad en la CIA escribió varias novelas, hasta que decidió poner sobre papel sus memorias; así nació “El fin de una era”. Con ellas demuestra que la realidad siempre supera la ficción.

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¿

Cuál fue la impresión que recibió cuando llegó a España?

Aline Griffith – Tenía tan sólo 21 años y venía de Nueva York, la ciudad más moderna del mundo, pero me encantó desde el primer momento. Madrid era muy bonita en el año 1944, la gente mucho más correcta que ahora, mucho más educada; no había extranjeros, ni siquiera permitían la entrada a turistas.

STY – ¿Y qué le atrajo de nuestro carácter?

AG – El español está lleno de cualidades, es una persona abierta, pasional; representa la fuerza de una raza que tuvo el poder del mundo en sus manos durante muchos siglos. Además los guardias civiles eran guapísimos, con sus capas largas. Y, por último, también me fascinaron los toros.

STY – ¿Le siguen gustando?

AG – ¡Me encantan! Por eso no entiendo que los prohíban, a nadie le obligan a ir. Es uno de los atractivos que traen divisas a España, porque a los turistas les llama mucho la atención. Es un arte de gran belleza y tradición. En ningún otro lugar del mundo se puede presenciar el valor de un hombre que se enfrenta a la muerte; es otra muestra de la fuerza y de la integridad del español puro.

STY – Usted vino destinada como espía, ¿cómo llegó a convertirse en un miembro del servicio secreto de su país?

AG – Mis hermanos estaban en el frente, luchando en la Segunda Guerra Mundial y yo quería contribuir, hacer algo en lo que también me jugara la vida. Me entrené durante tres meses, me enseñaron cómo matar, a saltar en paracaídas… ➺

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STY – Y, ¿por qué le destinaron a España?

AG – En principio tenía que ir para Argelia pero se dieron cuenta de que aquí había mucho trabajo que hacer.

Tenía que organizar células compuestas por quince mujeres para pasar información sobre el enemigo, en ese momento, los nazis. También me ocupaba de cifrar y descifrar mensajes; estaba tan ocupada que no llegué a irme nunca al país africano.

STY – Y después el amor se cruzó en su camino.

AG – Sí, el de mi marido. Mantuve esa historia en secreto porque en América me dijeron que, si me enamoraba, me expatriaban porque ya no era de fiar. Dejé el espionaje durante siete años, después de mi boda por petición de mi marido, pero luego volví

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y estuve trabajando en la CIA hasta el año 1986.

STY – Su trabajo le permitió conocer a muchas personalidades.

AG – Sí, conocí a grandes estrellas y políticos, a Ava Gadner, los duques de Windsor, Deborah Kerr… Esos contactos me facilitaron mucho mi trabajo porque una mujer puede hacer preguntas sin levantar sospechas.

STY – ¿Y cuál es el personaje que más le sorprendió en aquella época?

AG – Franco. He visto sus logros, consiguió crear una clase media que no existía cuando yo llegué en los años 40. España era un país donde todo el mundo pasaba hambre. Le he admirado mucho, sobre todo porque me habían dicho que le tenía que odiar, que era un dictador, que estaba en contra de los norteamericanos. ➺

Conocí a grandes estrellas y políticos, a Ava Gadner, los duques de Windsor, Deborah Kerr… Esos contactos me facilitaron mucho mi trabajo porque una mujer puede hacer preguntas sin levantar sospechas.

Pero una vez que estuve aquí me di cuenta de que a Franco no le importaba ni los alemanes ni nadie, sólo sus españoles.

STY – ¿Alguna vez sintió que su vida corría peligro?

AG – Sí, en muchas ocasiones. Tuve misiones muy arriesgadas en Centroamérica donde estaban matando a agentes nuestros. Como tenía nacionalidad española no despertaba muchas sospechas.

STY – ¿Lo ha contado todo en estas memorias?

AG – No, algunas cosas me he callado porque, si se supieran, aún correría mi vida peligro. Otros asuntos no los he desvelado para no molestar a los protagonistas o a sus herederos. Pero algún día lo mismo me decido a desvelar los últimos secretos.

“El fin de una era” (editado por Ediciones B)

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ituada en El Viso, uno de los barrios más exclusivos de Madrid, la casa de Aline Griffith ha sido testigo del devenir de los últimos 60 años de la historia de España. Adquirida por la condesa y su marido en el año 1948, después de pasar todo un año viajando por el mundo disfrutando de su luna de miel, este chalet conserva el sabor de las construccio-

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nes de mediados del siglo pasado. Un coqueto jardín preside la entrada de la casa, en el que abundan los bustos y las esculturas, señal inequívoca del amor que profesa su propietaria a todos los objetos de arte. Al fondo del mismo se encuentra la piscina, uno de los motivos por los cuales la propietaria se decantó a la hora de elegir este domicilio. Ya en su interior destacan los colores cálidos de las paredes, so-

bre todo el rojo inglés del salón donde Aline suele recibir a sus invitados. En su mesa se han sentado ilustres personalidades del mundo de la política, a los que suele mezclar con artistas de todos los ámbitos para dar más viveza a las reuniones. En este salón cobra especial importancia aquel dicho de “si las paredes hablaran”. Aquí, sin ir más lejos, ha pasado largas temporadas la actriz Audrey Hepburn. ➺

Ya en su interior destacan los colores cálidos de las paredes, sobre todo el rojo inglés del salón donde Aline suele recibir a sus invitados.

En los salones colindantes se puede observar el gusto de esta escritora por todas las manifestaciones artísticas: las paredes repletas de cuadros de ilustres pintores, desde retratos hasta paisajes ingleses, pasando por bodegones.

También se observa la predilección que siente la Condesa por el marfil en la coqueta colección de cajitas que exhibe y por las cerámicas chinas, que salpican las estancias, muchas de ellas traídas de los viajes que esta espía realizó a distintos lugares del mundo.

En la cálida biblioteca, con chimenea francesa para hacer más agradable el momento de la lectura, se entremezclan los libros en castellano y en inglés, idioma natal de la protagonista y que sigue utilizando para escribir sus novelas.

La parte superior queda reservada para el descanso con una sola licencia, el despacho que Aline ha dispuesto al lado de su dormitorio y en el que en la actualidad se documenta para escribir su próxima novela.

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nido zara home

Casa

ZARA HOME: pareja de pájaros de plumas 9,99 €, colgante con 2 piñas 12,99 €, bola de plumas 5,99 €, posavasos rojos de estrella 5,99 €, muñeco de punto con piernas largas 2,99 €, caja de muñecos de Navidad vestidos en rojo y verde (10 uds.)

15,99 €. Nido: portal de Belén 8,00€, servilletero Papá Noel 2,80€, Papá Noel con movimiento 14,90€. casa: corona navideña plateada con estrellas 9,99 €, vela dorada 1,99 €, San Nicolás con patucos 9,95 €, árbol de Navidad de palitos 17,95 y pollito con gorro rojo 3,50 €.

80 STYLÍSSIMO

A Loja do Gato preto

Colección Hogar

a loja do gato preto: Papá Noel 19,90 €, vela tricolor 5,90 €, corona de centro con estrellas y bolas 9,90 €, plato dorado 2,50 €, marco de fotos brocado en dorado 10,90 €, caja con 14 bolas navideñas.14,90 €. colección hogar: Papá Noel 37,50 €, campanas con luces 30,00 €, árbol de Navidad dorado 25,00 €, caja de regalo 25,00 €, trenecito iluminado 40,00 €.

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VODAFONE

Telefonía: Telefonía móvil, accesorios, portátiles y ADSL. 915 114 520

MOVISTAR TE( )ABLA

Telefonía: ADSL, ordenadores y telefonía móvil. Local 60B: 915 114 610 Local 68B: 915 114 864

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Estética de uñas: Uñas de gel, manicura y pedicura.

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IKER

ERAUZKIN 4IVXIRIGI E PE KIRIVEGMzR HI GSGMRIVSW UYI LER MRRSZEHS IP arte culinario. Iker elabora platos utilizando las flores como un ingrediente más. Este bilbaíno, actual jefe de cocina del aula gastronómica del mercado de La Boquería, uno de los mejores del mundo, elabora para Stylíssimo un menú navideño para hacer las delicias de los más sibaritas.

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gastronomía islazul

Pavo de Navidad Relleno de Frutos Secos PREPARACIÓN 1. En una sartén, rehoga la cebolla tierna y el puerro cortados muy fino; cuando se ablande la verdura, añade la carne picada, los piñones, las uvas pasas y las ciruelas, puedes añadir también media trufa picada muy fino, salpimienta y deja que la masa se cueza.

2. Deshuesa el pavo obteniendo dos medias pechugas, los muslos y las alas, corta filetes de pechuga que rellenarás con la farsa y atarás con una cuerda de cocina, y rellena igualmente los muslos y las alas, átalas también para no perder la salsa durante el cocinado.

3. En una sartén amplia con un chorrito de aceite de oliva, fríe el pavo hasta que empiece a dorarse, agrega entonces a la sartén el Jerez y deja que flambee. Introduce el contenido de la sartén en una bandeja de horno y asa a 190º durante 25 minutos hasta que el pavo se cueza por completo. Retira la cuerda con la ayuda de unas tijeras de cocina y sirve.

Truco: Puedes agregar tiras de jamón a la carne para enriquecer su sabor, combina las ciruelas con orejones de melocotón o albaricoque. Guarnece esta receta con patatas al horno, cebollitas glaseadas o manzana caramelizada, también con higos (de exportación) o chutneys.

Dificultad: Media Coste: 4,50€ por ración Tiempo de preparación: 1 hora 30 min

Ingredientes:  1 pavo deshuesado  50 gr de uvas pasas  75 gr de ciruelas pasas  400 gr de carne de ternera picada  100 gr piñones o avellanas  2 cebollas tiernas  1 puerro  1 vaso de jerez  1 trufa de invierno  1 ramita de romero  Sal y pimienta

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Crema de Ajoblanco con Uvas PREPARACIÓN En un recipiente dejamos reposar la almendra entera con el agua, el medio diente de ajo y el hielo, dejaremos que repose al menos durante 3 horas.

Transcurrido este tiempo, trituramos todos los ingredientes hasta obtener una crema ligeramente espesa y tan lisa y homogénea como puedas; salpimentamos y pasamos por un colador fino, servimos como aperitivo y acompañamos con unas virutas de jamón ibérico, las almendras tostadas y las uvas peladas. Rociamos con un chorrito de aceite de oliva en el último instante. Prueba a bañar las uvas con vino dulce antes de servir.

Truco: También puedes preparar una gelatina elaborada con vino dulce oloroso, quemando el alcohol con azúcar y dejando que solidifique, para guarnecer y aromatizar esta crema.

Dificultad: Fácil Coste: 3,00€ por ración Tiempo de preparación: 10 min Otros: 3 horas en nevera

Ingredientes:        

300 gr almendra entera medio diente de ajo 1 l de agua fría hielo 1 cucharada de aceite de oliva 30 gr virutas de jamón 100 gr uvas peladas 50 gr almendras tostadas

gastronomía islazul

Postre de Queso con Uvas PREPARACIÓN 1. En una sartén a fuego medio elaboramos un almíbar con el azúcar, la vainilla y dos cucharadas de agua; dejamos cocer 5 minutos y reservamos. Dejamos enfriar.

2. En un recipiente con unas varillas de cocina, mezclamos el requesón con el almíbar frío; debemos obtener una crema espesa, como una mousse.

3. Utilizando moldes de cocina, disponemos en la base los bizcochos de soletilla borrachos con el moscatel tibio. Sobre los bizcochos, bordeamos el molde disponiendo las uvas peladas una junto a la otra, rellenamos el espacio resultante con la mousse de requesón y dejamos enfriar un par de horas en la nevera.

Retiramos el molde y servimos con coco rallado sobre la mousse.

Truco: Puedes agregar un par de hojas de gelatina previamente hidratadas a la mousse para estabilizar el postre. Acompaña con frambuesas o el fruto rojo de tu agrado. También con confitura.

Encuentra éstas y otras recetas de Iker Erauzkin en: www.delicooks.com

90 STYLÍSSIMO

Dificultad: Fácil Coste: 2,00€ por ración Tiempo de preparación: 30 min Otros: Reposo en nevera

Ingredientes:        

200 gr de bizcochos de soletilla 50 gr de azúcar Media vaina de vainilla 300 gr de requesón 1 vaso de vino moscatel 50 gr de coco rallado 200 gr de uvas peladas 50 gr almendras tostadas

IKER

¿

ERAUZKIN

“HAY QUE ATREVERSE A PROBAR NUEVOS SABORES” Cómo te aficionas a la cocina?

Iker Erauzkin – Para mí es más una pasión que una profesión. Recuerdo cuando era pequeño, me encantaba estar en la cocina con mi abuela. Me parecía un juego de alquimia y me pasaba allí horas y horas. Ahí empezó a fascinarme.

STY – ¿Y de qué manera llegas a ser un profesional del ramo?

IE – Lo hice trabajando en restaurantes de Bilbao, la ciudad en la que nací. Allí, y en los libros que compraba con el dinero que ganaba como chef, lo aprendí todo.

STY – ¿Nunca has querido montar tu propio restaurante?

IE – No, me he decantado más por la docencia, y también me encargo de elaborar cartas y ayudar a los propietarios de restaurantes a potenciar sus negocios.

STY – ¿Y de qué forma llegas a integrar las flores como un ingrediente más en la cocina?

IE – Durante un tiempo viví en París con mi familia, y a mi madre le gustaban mucho los pastelitos árabes que llevaban agua de rosa y de azahar. En Francia cocinaban mucho con estos ingredientes y me di cuenta de que en la cocina de nuestro país no ocurría así.

STY – Y, ¿es un elemento con el que se puede llevar a cabo, por ejemplo, un maridaje?

IE – Sin duda. Sin ir más lejos, con la firma Nespresso organicé uno con café y flores que resultó muy interesante.

STY – ¿Crees que a los españoles aún nos parece un excentricismo cocinar con estos ingredientes?

IE – Sin duda. Muchos no saben que la alcachofa es una flor, o que las semillas que llevan algunas baguetes son de amapola.

Hay que atreverse a probar sabores nuevos, como las confituras de violetas.

STY – ¿Cultivas tus propias flores?

IE – Sí, aunque ahora en España se pueden encontrar flores y hierbas durante todo el año, pero yo prefiero tener mi propia cosecha. Mi terraza , cuando llega la primavera, está llena de rosas, gardenias o jazmines.

STY – ¿Algún proyecto para el año nuevo?

IE – Sí, quiero marcharme el próximo año al Sudeste asiático a descubrir su gastronomía, que es la más innovadora del mundo. Ahora mismo estoy buscando patrocinadores para poder realizar un programa de televisión a partir de las experiencias vividas.

ENTRE FOGONES. Tu maestra.

Mi abuela Águeda, ella me enseñó el amor por la cocina.

Un cocinero.

Juan Mari Arzak, es un genio que se reinventa cada día.

Tu flor favorita.

La gardenia. Puedes servirla con una pechuga de pollo y convertir el plato en un manjar.

Para novatos.

Hay que probar a cocinar con agua de azahar y de rosa. Intentad aromatizar un zumo de naranja, o un bizcocho, con estas esencias y notaréis cómo gana en sabor.

Tu plato favorito.

Los arroces en todas sus formas. Es delicioso el risotto con jazmín.

Una flor para la Navidad.

La lavanda. Es muy relajante y en estos días de ajetreo vendrá bien utilizarla para tener un momento de calma. Está deliciosa combinada con chocolate; lo mismo que la violeta que también forma un dúo espectacular con el cacao. www.ikererauzkin.com www.delicooks.com/es

Restauración Islazul

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de

EL REY GAMBÓN

FOSTER´S HOLLYWOOD

HÄAGEN DAZS

BRASA Y LEÑA, EL PARAÍSO DE LA CARNE

Recomendación del chef: Gran variedad de marisco a los mejores precios.

Teléfono: 915 080 779 Web: www.elreygambon.es

Recomendación del chef: Caramel biscuit.

Teléfono: 915 114 939

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Recomendación del chef: Ven a la auténtica parrilla americana.

Teléfono: 915 114 682 Web: www.fosterhollywood.es

Recomendación del chef: Churrascarias brasileñas.

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Recomendación del chef: Gastronomía italiana de calidad a precio razonable.

Teléfono: 918 326 001 Web: www.grupovips.com

TACO BELL

Recomendación del chef: Menú Fajita Burrito -Principal Fajita burrito de pollo asado* -Complemento (nachos con queso, patatas fritas o ensalada) -Bebida (rellénalo gratis todas las veces que quieras).PVP: 5,85 €. *Tortilla con pollo asado, pimiento verde, rojo y cebolla a la parrilla, queso Cheddar y salsa Pepper Jack.

Teléfono: 915 116 215 Web: www.tacobell.com

DEHESA DE SANTA MARÍA

Recomendación del chef: Productos ibéricos con la mejor calidad.

Teléfono: 915 115 183 Web: www.dehesasantamaria.com

FABRICA DI CHOCOLATE Recomendación del chef: Brochetas y fondues de frutas con chocolate.

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Recomendación del chef: Hamburguesa, café y té completa burguer.

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Recomendación del chef: Aceitunas aliñadas, mojo picón y berenjenas.

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Teléfono: 918 362 004 Web: www.starbucks.es

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Recomendación del chef: Platos combinados y selección de rueda de bocatines.

Teléfono: 609 494 249 Web: www.grupobocatin.com

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Recomendación del chef: Buffet libre variado. Come todo lo que quieras.

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Recomendación del chef: Yogurt natural helado mezclado con cremas calientes y topping.

Teléfono: 911 291 451 Web: www.yoyogurt.com 94 STYLÍSSIMO

Recomendación del chef: Cappuccino y bollería.

Teléfono: 915 115 051 Web: www.jamaicacoffeeshop.es

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Recomendación del chef: Pinchos, tapas y mucho más.

Teléfono: 915 114 963 Web: www.lizarran.es

CAÑAS Y TAPAS

Recomendación del chef: Cañas, huevos rotos y tostas.

Teléfono: 915 115 079 Web: www.tapaspain.com

PANS & COMPANY

Recomendación del chef: Bocadillos, variados, ensaladas y nuggets.

Teléfono: 915 114 342 Web: www.pansandcompany.com

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Recomendación del chef: Las mejores tortillas de patatas de Madrid y mucho más. Desde el 13 de septiembre 2x1 hasta fin de existencias de lunes a jueves.

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CERVECERÍA 100 MONTADITOS

Recomendación del chef: Ensalada y montaditos etiqueta negra.

Teléfono: 662 305 534

BURGER KING

Recomendación del chef: Hamburguesa Whopper.

Teléfono: 914 006 542 Web: www.burgerking.es

WOK A LA VISTA

Recomendación del chef: Comida asiática y para llevar.

Teléfono: 915 114 662 Web: www.wokgarden.com

ISTANBUL AUTÉNTICO DÖNNER KEBAP

Recomendación del chef: Comida Turca.

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RIBS,LA CASA DE LAS COSTILLAS

Recomendación del chef: Cualquiera de nuestras increíbles costillas.

Teléfono: 915 114 343 Web: www.ribs.es

TARTALIA

Recomendación del chef: Especialidad en todo tipo de tartas.

Teléfono: 913 324 560

KFC

Recomendación del chef: Buckets de pollo original o crujiente, burguers o ensalada.

Teléfono: 915 080 532 Web: www.kfc.com

SALAD & CO

Recomendación del chef: Buffet libre.

Come todo lo que quieras.

Teléfono: 915 114 606

7HYH LS 7H]V KL 5H]PKHK 9LSSLUV KL -Y\[VZ :LJVZ Date una vuelta por la carnicería de EROSKI y pídele a nuestros dependientes el pavo deshuesado y la ternera picada. En frutas y verduras podrás hacerte con las cebollas tiernas y el puerro.

La sal, el romero y la trufa de invierno puedes encontrarlos en la sección de conservas y cocina.

7HYH SH *YLTH KL (QVISHUJV JVU <]HZ Stylíssimo te recomienda que acudas a la sección de frutos secos de EROSKI, donde encontrarás las almendras tostadas y enteras. No olvides pasar por la sección de refrigerados, donde están las uvas y las virutas de jamón.

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7HYH LS 7VZ[YL KL 8\LZV JVU <]HZ Para completar el menú, un postre excepcional. La guinda se la pondrás con el requesón, el bizcocho de soletilla y el coco rallado de la sección de dulces y aperitivos. El vino moscatel lo encontrarás en la sección de vinos de EROSKI.

(SPTLU[HJP}U Los productos EROSKI son elaborados por fabricantes líderes a los que elegimos después de superar unos estrictos controles de calidad tanto de sus instalaciones como de los productos.

Además, gozan de una doble garantía. Son controlados por laboratorios propios e independientes para ofrecerte la máxima calidad y seguridad.

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entretenimiento islazul

A pesar de la crisis, el 2011 se presenta económicamente favorable. Afronta las fiestas con optimismo y tu energía característica, porque todo irá a mejor y, a la vuelta, te esperará un ascenso o una nueva fuente de ingresos. Tu prenda fetiche será la capa. ¡Atrévete!

Estás melancólico y necesitarás reforzarte para empezar el nuevo año de forma más positiva. La salud te dará algunos quebraderos de cabeza, pero nada que un poco de descanso no pueda curar. Apuesta por la comodidad del oversize.

Tu mantra es “tranquilidad”. Intentas llevar todo por delante, pero la impulsividad y las prisas pueden inducirte a cometer errores. Aplícatelo durante las cenas familiares y, sobre todo, sé cauteloso con los excesos. Tu mejor aliado: el color camel.

El 2010 se despide con una explosión de amor. Con tu pareja estarás mejor que nunca y si no tienes, es el momento de encontrarla. Cuidado con los arrebatos de pasión, no vayas a arrepentirte. Estas fiestas, sin duda, apuesta al rojo.

Siempre con dicotomías, tus conflictos internos y responsabilidades externas te harán madurar a pasos agigantados. Deja de pelear por todo y céntrate en tu creatividad, que está desatada y dará buenos frutos. Abandona el estilo militar ¡abajo las armas!

Estas Navidades vienen cargadas de responsabilidades y nostalgia, pero las afrontarás con ánimo y las pilas cargadas al cien por cien. Cuidado con este ritmo frenético, cárgate con una buena dosis de vitaminas o tu salud se resentirá. Apúntate a la tendencia vintage.

Dadas las fechas, deberías olvidar los malos rollos con amigos, compañeros de trabajo e, incluso, familiares. Aprovecha para recuperarte de tus dolores de espalda y empezar enero con la seguridad que te caracteriza. No te separes de tus blazers.

Se avecinan cambios en el horizonte: una mudanza, nuevas relaciones, un nuevo empleo… siempre positivos; además, no darías ese paso sin estudiarlo meticulosamente antes, ¿verdad? Vigila tus digestiones y opta por el cuero como tu must de estas fiestas.

Recoges los frutos de lo que has sembrado, y la mejor manera de celebrarlo es con un buen viaje o escapada romántica. Opta por las infusiones para beber más líquido, te vendrá bien. Cubre tu cabeza: boinas y borsalinos tus mejores aliados.

Siempre perfeccionista, en el trabajo irás a por todas y lo conseguirás, aunque debes evitar hablar de más o se volverá en tu contra. Presta especial atención a tu familia, te necesitarán.

Recupera del baúl las prendas de inspiración sesentera.

Las fiestas te pillarán un poco ermitaño, pero te servirá para ordenar tus ideas y empezar el año más positivo. Retomarás viejas amistades, pero debes desentenderte de los vampiros emocionales.

Opta por tejidos ornamentales como el brocado o el terciopelo.

Eres como la hormiguita del cuento y eso está bien, pero es hora de desmelenarse y vivir aventuras. Viaja, explora y conoce gente que ponga algo de salsa en tu vida. No guardes tus prendas vaqueras, el denim te acompañará en tu periplo.

Maya Brigitte

98 STYLÍSSIMO