el mirador
MODA TENDENCIAS 4 MODA SHOPPING 30 TODO ES DE COLOR por Modesto Lomba 48 INFANTIL SHOPPING BELLEZA 60 LAS CLAVES DE BELLEZA DE UNA TOP MODEL por Martina Klein 62 BELLEZA SHOPPING
Carta del Editor Estimados lectores: 30
Dice un refrán español: “Abril y Mayo, las llaves de todo el año”, destacando la importancia de estos meses para la buena marcha del resto de las estaciones. En Stylíssimo hemos seguido al pie de la letra esta máxima y hemos intentado que, este número que inaugura el año, tuviera todas las claves para convertirlo en especial.
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En primer lugar, hemos hecho nuestro el principio de renovarse o morir. Contamos con nuevas firmas, como las de Olga Bertomeu y Martina Klein, que nos darán consejos para cuidar mente y cuerpo. Además, seguimos manteniendo nuestros colaboradores estrellas, como Rosa Villacastín, Josemi Rodríguez Sieiro o Modesto Lomba, siempre tan acertado a la hora de sugerirnos cómo vestir a la última.
SEXUALIDAD 64 ...QUE AÚN HAYA PRIMAVERAS por Olga Bertomeu INTIMÍSSIMO 66 HELEN LINDES El bello rostro de la primavera A FONDO 68 LA INTIMIDAD DE LOS FAMOSOS EN ENTREDICHO por Rosa Villacastín CENTRO COMERCIAL 72 NOTICIAS DEL CENTRO El Mirador
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LA PASARELA 74 DIME CÓMO SALUDAS Y TE DIRÉ CÓMO ERES por Josemi Rodríguez DECORACIÓN TENDENCIAS 78 En casa de JAIME PEÑAFIEL 82 DECORACIÓN SHOPPING
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IN & OUT 83 IN & OUT IMPRESCINDIBLES 84 BLOG DE TIENDAS GASTRONOMÍA 88 CARME RUSCALLEDA 91 GOURMET SHOPPING Restauración
Y como colofón, aunque será lo primero que ustedes hayan contemplado, destacar la sesión fotográfica que hemos realizado con la bellísima modelo Helen Lindes, portada de este número. Nadie mejor que Helen para invitarnos a elegir las maravillosas prendas que se llevan esta temporada y renovar nuestro armario, cansado de prendas invernales. Ya lo dice el refranero, si iniciamos la temporada con energía, podremos continuar con buen humor el resto del año. ¡Les esperamos en su centro comercial más cercano! Comenzará la primavera con una sonrisa.
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INTERNET 94 WEBS DE INTERÉS ASTROLOGÍA 98 HORÓSCOPO 88
Director: Antonio Chichurri. Director Creativo: Daniel Martínez. Directora de Coordinación Moda: E. Moreno. Redactora Jefe: Pilar A. Rojo. Estilista Moda y Decoración: Cuchi Ramos. Redacción: Pilar Arranz, María Palermo, Irene Morales, Carmen Gómez. Fotografía Moda Infantil y Shopping: Nacho Álvarez. Responsable de Logística: Sofia Alanís. Ayudante de Coordinación: Anabel Martín, Carmen Mª Rodríguez, Beatriz Quirós, María Dolores Lozano. Responsable de Catering: Encarnación Regife. Sección Moda: Fotografía Moda: Hervás&Archer Studio.
Estilista de Moda: José Carlos de la Osa. Make up: Alicia Martínez, Carlos Lezcano. Modelos: gemelos César y Juan, Onise, Olivier, María, Cecilia, Diana. Producción Fotos: Hervás&Archer Studio. Fotografía Decoración: Juan Millás. Diseño Gráfico: SAMO Ediciones Coordinación Estudio: Antonio Prieto. Diseñadores Gráficos: , Rafael Santiago, Sara María Lara, Emilia Márquez, Fran Martínez. Publicidad: Comercial: Esther Trujillos. Firmas: Modesto Lomba (Moda Tendencias). Rosa Villacastín (A Fondo).
Martina Klein (Belleza Tendencias). Olga Bertomeu (Sexualidad). Carmen Ruscalleda (Gastronomía). Josemi Rodríguez Sieiro (La Pasarela). Stylíssimo es una publicación de SAMO EDICIONES S.L.U. Oficinas centrales: (Parque Empresarial Nuevo Torneo) C/ Tecnología nº 26 Edificio Vilamar 1º 1ª Planta, mod 42. 41015 - Sevilla. Tel.: 955 543 550. publicidad@stylissimo.es Imprime: Artes Gráficas Gandolfo. Depósito legal: SE 2170. Difusión controlada por Miembro de
Los precios de los productos reseñados son meramente indicativos a fecha de cierre de la revista y están sujetos a posibles variaciones del mercado. La disponibilidad de los artículos variarán en función del stock de cada tienda. Stylíssimo no se hace responsable de las opiniones vertidas por los colaboradores en sus artículos. Samo Ediciones, S.L.U. Reservado todos los derechos aún citando la procedencia. Prohibida su cita, reproducción, edición o transmisión total o parcial por cualquier medio y en cualquier soporte sin la autorización escrita de Samo Ediciones, S.L.U.
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[Página izquierda] BERSHKA: Juan, camiseta panadera 22,99 € y bermudas caqui 19,99 €. Diana, vestido 29,99 €, sandalias con tacón de corcho 29,99 €, capazo 15,99 €, brazalete blanco 3,99 €, brazalete azul 3,99 € y diadema trenzada de Zara. [Página derecha] ZARA: Olivier, jersey con cierre de madera 25,95 € y pantalón baggy 29,95 €. Cecilia, blusa de escote barco 29,95 €, minifalda tubo 12,95 €, zapatos 60´s 49,95 € y pamela 19,95 €.
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[Página izquierda] Springfield: Cecilia, blusa estilo ibicenco 29,95 €, chaleco 21,95 €, short con encaje 12,95 € y collar de Stradivarius. César, camiseta de rayas 17,95 € y bermudas de palmeras 36,95 €. PULL&BEAR: María, top ibicenco con encajes 17,99 €, vaquero de campana 25,99 € y juego de pulseras 9,99 €. [Página derecha] PULL&BEAR: Onise, jersey caqui 17,99 €, bermudas vaqueras 19,99 € y botines de ante 59,99 €.
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[Página izquierda] AMICHI: Cecilia, vestido con estampado de cashmere 34,95 €, chaleco 19,95 €, bolso 24,95 €, pamela y pulseras de Pull&Bear. CAMAEIU: María, blusa 19,95 €, falda 29,95 €, foulard 7,95 €, juego de pulseras 7,95 € y set de pulseras 9,95 €. [Página derecha] AMICHI: Juan, polo de manga larga 29,95 €, sudadera 39,95 € y pantalón vaquero 39,95 €.
moda shopping EL MIRADOR [Página izquierda] LAGA: Diana, trench 157,20 €, camiseta 57,10 €, falda 87,10 €, bolso 66,80 €, collar 33,00 €, anillo 23,00 € y gafas de Cortefiel. [Página derecha] BLANCO: Olivier, camiseta 7,99 €, pantalón 19,99 € y foulard de Springfield. María, vestido con lazo en la cintura 29,99 €.
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[Página izquierda] ENCUENTRO MODA: Diana, vestido con estampado étnico 19,95 €, rebeca 19,95 €, fajín de cuero 7,95 €, pulseras 5,95 € y bolso 16,95 €. [Página derecha] SURCO JEANS: Cecilia, camiseta 44,00 €, pantalón vaquero 89,00 € y bolso 44,00 €, todo de Desigual, y diadema de Women´Secret. Onise, camiseta panadera Blend 17,95 €, pantalón azul klein Blend 39,95 € y botines de Pull&Bear.
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[Página izquierda] CORTEFIEL: César, camisa de cuadros 39,95 € y bermudas de Pedro del Hierro 69,95 €. María, rebeca estilo Chanel 49,95 €, camiseta con canotier 29,95 €, falda pantalón 59,95 € y zapato bicolor 59,95 €. [Página derecha] MANGO: Cecilia, vestido “baby doll” con espalda de encaje 39,00 €, calcetines de Calzedonia y pulseras de Women’Secret.
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[Página izquierda] Stradivarius: María, poncho 25,95 €, short 19,95 € y foulard de seda de Cortefiel. [Página derecha] NATURA: Diana, rebeca 22,00 €, falda ibicenca 19,90 €, foulard 12,90 €, bolso 22,00 €, cuñas 18,90 € y brazalete 6,00 €.
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[Página izquierda] NEW YORKER: Onise, camisa de cuadritos 24,95 €, camiseta 6,95 €, vaquero 39,95 € y sandalia de Springfield. María, vestido marinero 19,95 €, torera 19,95 €, brazalete de Bijou Brigitte, juego de pulseras de Claire’s y cesto de colores de Women´Secret. [Página derecha] IMAGEN: Diana, vestido de flores 17,90 € y bolso 17,90 €.
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[Página izquierda] INSIDE: Olivier, camiseta 9,99 €, vaquero baggy 35,99 €, zapatillas deportivas 29,99 € y borsalino de Zara. Cecilia, camisa cuello mao 19,99 €, short vaquero 17,99 €, bolso vaquero 14,99 € y calcetines de Calzedonia. [Página derecha] JACK&JONES: Onise, camiseta verde 14,95 €, camiseta blanca 24,95€, pantalón 89,95 € y borsalino de Pull&Bear.
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[Página izquierda] FUND GRUBE: Diana, vestido con estampado de flores 14,50 €. Juan, polo blanco con cuello azul 18,00 € y pantalón bermuda azul 9,00 €.
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EROSKI MODA: [Página izquierda] Olivier, polo 15,00 €, pantalón chino 25,00 € y náuticos 39,00 €. [Página derecha] Diana, camiseta 19,00 €, pantalón 19,00 € y bolso 25,00 €.
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[Página izquierda] H&M: Cecilia, top con encaje 14,95 € y short vaquero de Pull&Bear. Onise, camiseta panadera 12,95 €, pantalón corto 9,95 €, cazadora vaquera de Bershka y botines de Pull&Bear. [Página derecha] LAKSHMI: María, vestido 21,95 €, bolso 16,95 € y pamela de Primark.
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[Página izquierda] Primark: Cecilia, camiseta de tirantes con flores 5,00 €, pitillo pirata 11,00 €, bailarinas 6,00 €, pamela de Pull&Bear y juego de pulseras de Blanco. [Página derecha] Primark: César, polo 4,00 €, bermudas de cuadros 10,00 € y bambas 3,00 €. BICHAI: Diana, blusa 9,95 €, chaleco de croché 12,95 €, short 12,95 €, sandalias 15,95 €, brazalete de madera 2,95 € y juego de pulseras 2,95 €.
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Agradecimientos al Hotel Los Mimbrales, El Rocio (Huelva).
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Modesto Lomba
Presidente de la Asociación de Creadores de Moda de España
¡TODO ES DE
COLOR! Es el título de una canción que describe a la perfección el tono general de la moda de esta primavera-verano. Nunca antes los diseñadores se habían vuelto tan locos por el color.
L
as imágenes del famoso fotógrafo de moda Guy Bourdin se recrean en las pasarelas con tonos chillones, eléctricos, cítricos y neón: turquesas, esmeraldas, amarillos, naranjas, fucsias y morados, muy subidos de tono. Se pueden usar en “look” total monocromo o mezclándose en “looks” bicolor, tricolor o cuatricolor. Y como siempre en moda, el contrapunto: blanco. Para que no se sature la calle, ha habido dise-
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ñadores que se han explayado con el blanco omnipresente, luminoso, optimista, puro. Y dentro de esta opción hay dos vertientes distintas, por un lado, los que optaron por una versión Ad Lib, en la que se juega con bordados artesanales, encajes, mezcla de texturas y complementos de rafia, y por otro la versión minimal, depurada, más atenta a las siluetas bien delineadas y que combina bien con accesorios de metal. Y el otro contrapunto a la fiesta del color es el azul marino, un indicador
de sobriedad y clase, absolutamente impecable y desde siempre chic. Sin embargo, el nuevo camel (que nos invadió e intoxicó todo el invierno) es el “nude”, esos tonos maquillaje que se acercan a la tonalidad de la piel desnuda, en variedades de pastel.
Y lo mismo que el color es ley, las flores son sus súbditas. Flores, flores y más flores han desterrado a los cuadros del invierno, en particular centradas en vestidos de tejidos ligeros y cortes fluidos, muy femeninos y a veces bucólicos, con estampados que son un verdadero homenaje
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Flores, flores y más flores han desterrado a los cuadros del invierno.
a la Botánica. Su único rival en materia de estampados ha sido el toque tropical: fauna, flora y frutas que recuerdan a Hawái, Haití y otros paraísos subidos de calor. Por su parte, las rayas se multiplican y amplían en todos los ángulos posibles, dejando de ser exclusivamente horizontales para adoptar las verticales, diagonales o sinuosas, anchas y muy anchas. Las faldas siguen insistiendo en rozar el suelo, vaporosas, en capas, de aire romántico y alejado de la mujer fatal, con un aire muy años setenta que es sin duda la década más revisitada de la temporada, pero es recomendable empezar a pensar en invertir en una nueva medida de falda que se empieza a vislumbrar y que seguro tendrá su apogeo para el otoño: la midi. Quedan residuos del vestido-joya, con lentejuelas y abalorios de brillo o plumas, que se pueden llevar de día o de noche y en extrañas combinaciones (falda de lentejuelas/ camisa cowboy). Las lentejuelas de colores extravagantes conforman prendas de usos inesperados. También los encajes salen del reducto de la noche al ofrecerse en amplia gama de color, desterrando al brocado e insistiendo en su aspecto más romántico y menos delicado. Y para golpes de efecto, los escotes en la espalda, verdadera sorpresa y detonante de expectación. Estos escotes pueden llegar a dibujar en el blanco lienzo de la espalda intrincados diseños geométricos realizados a base de tirantes y correas. Por otro lado las mujeres, como en los años setenta, vuelven a llevar los pantalones, y esta vez los llevan en tallas XL, de
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inspiración masculina y con el talle alto o bajo, de pinzas o frente plano. Eso sí, ¡pitillos fuera! También las chaquetas vienen “oversize”, muy grandes y, a veces, sin mangas, que con frecuencia se llevan sin nada debajo; en su caso, la inspiración es la década de los noventa, a excepción del retorno de la cazadora de cuero “Perfecto”, que acompaña al indesterrable look de inspiración punky con vaqueros desteñidos o de cuero y remaches metálicos.
Islas Canarias Canary Islands
FUERTEVENTURA
Sol Jandía Mar Apartamentos GRAN CANARIA
Sol Barbacán LA PALMA
Sol La Palma LANZAROTE
Sol Lanzarote TENERIFE
Sol Parque San Antonio Sol Princesa Dácil Sol Puerto Playa Sol Puerto de la Cruz Sol Sun Beach Apartamentos Sol Tenerife
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BASE BAZAR SPORT
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BASE BAZAR SPORT: gafas de natación de Barbie 7,60 €, gorro de lycra de Barbie 10,40 €, chancla havaiana rosa 11,00 €, chancla havaiana morada 14,90 €, chancla havaiana azul 20,00 €, chancla negra de Rip Curl 11,40 €, bañador turquesa de XTG 28,00 €, deportiva blanca con rayas verdes de Adidas 50,40 €, deportiva turquesa de Adidas 63,70 €, pala de pádel 299,00 €, eau de toilette Ice Dive de Adidas 15,90 €, eau de toilette Pure Game de Adidas 15,90 €, eau de toilette Dynamic Pulse de Adidas 15,90 €.
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CARPISA
CARPISA: bolso blanco con cremalleras 35,90 €, monedero con tortugas 7,90 €, cartera blanca 17,90 €, llavero tortuga 7,90 €, bolso con tortugas 15,90 €, cartera a juego 12,90 €, llavero tarta 19,90 €, bolso rosa 29,90 €. 36 STYLÍSSIMO
LA CASITA ROJA
sunplanet
JOYERÍA VALESSI
LA CASITA ROJA: cruz esmaltada con cordón azul 15,95 €, virgen esmaltada con cordón 16,50 €, pulsera con medalla virgen 10,00 €, pulsera rosa con abalorios 13,60 €, anillo con piedras 10,50 €. JOYERÍA VALESSI: reloj deportivo Cristiano Ronaldo de Time Force 399,00 €, brazalete dorado de Rebecca 240,00 €, anillo de plata con piedra fucsia de Salvatore 165,00 €. SUN PLANET: gafas en carey de Ray-Ban 132,40 €, gafas en print de leopardo de Dolce&Gabbana 184,20 €, gafas envolventes de Prada 191,20 €, gafas de aviador de Ralph Lauren c.p.v.
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FUND GRUBE
D´PIEL CALZADOS GILFONSO
FUND GRUBE: bolso de Tommy Hilfiger 70,00 €, reloj de Tommy Hilfiger 116,10 €, mocasín marinero de Tommy Hilfiger 85,00 €, maxigafas de Vogue 80,00 €, gafas de Carrera 85,00 €. D’PIEL CALZADOS GILFONSO: peep-toe con pedrería de Lodi 125,00 €, zapato deportivo Ángel Infantes 99,00 €, sandalia blanca Hispanitas 89,00 €. 38 STYLÍSSIMO
claire´s
JOYERÍA ELIO´S Parfois
PROGRAM VISION
CLAIRE´S: colgante con corazón dorado 7,95 €, sombrero con lazo 16,95 €, foulard rosa con paillettes 18,95 €, conjunto de pulseras doradas 9,95 €. JOYERÍA ELIO’S: pulsera con piedras 9,50 €, pulsera esmaltada amarilla y azul 205,00 €. PARFOIS: pulsera con bolas verdes 6,99 €, gafas en print de leopardo 12,99 €, bolso maletín con hebilla 29,99 €, anillo dorado con piedras rosa y verde 5,99 €. PROGRAM VISION: gafas de Tom Ford c.p.v., gafas graduadas con patilla de print 75,00 €, gafas graduadas de Marc Jacobs c.p.v., gafas de sol de Carrera c.p.v., gafas de aviador de Ray-Ban c.p.v.
moda shopping EL MIRADOR ESTADIO SPORT
foot locker
ESTADIO SPORT: camiseta de Adidas 15,95 €, deportivas de Adidas 39,95 €, pantalón azul de Adidas 24,95 €, chancla blanca de Ipanema 12,95 €, chancla brasileña de Ipanema 10,95 €, chancla Gisele Bundchen Ipanema 22,95 €. FOOT LOCKER: chaqueta de Adidas 79,99 €, deportiva abotinada de Adidas 74,99 €, gorra de los Yanquis de Nueva York 34,99 €, deportiva de Nike 79,99 €. 40 STYLÍSSIMO
Bijou Brigitte
BIJOU BRIGITTE: collar étnico 9,95 €, reloj deportivo morado 19,80 €, pendientes con forma de pavo real 7,95 €, brazalete articulado 4,95 €, aros de piedras de colores 4,95 €, gafas en dregradé 12,90 €, broche con flor amarilla 5,95 €, broche con flor azul 7,95 €, broche con flor rosa 4,95 €, coletero con flor roja 2,50 € anillo con piedra coral 6,95 €, aros con bolitas de colores 6,95 €.
moda shopping EL MIRADOR
OYSHO: María, bikini 12,99 € y braguita 9,99 €, capazo oversize 19,99 € y diadema trenzada de Zara. CALZEDONIA: Diana, bañador negro con lunares blancos 69,50 €, gafas de sol de Primark y diadema trenzada de Zara. WOMEN´SECRET: Cecilia, triquini azul marino con borde multicolor 32,95 €. CALZEDONIA: Juan, bañador amarillo 19,50 €.
42 STYLÍSSIMO
PRIMARK: Juan, bañador azul klein pespunteado en blanco 5,00 € y chanclas 1,50 €. Cecilia, bikini de flores con tachuelas 10,00 € y chanclas a juego con plantilla de flores 2,00 €.
moda shopping EL MIRADOR
ESTADIO SPORT: Diana, bikini de paillettes con matrioskas 43,95 € y chanclas Ipanema 22,95 €. Juan, bañador XTG 49,95 €.
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BASE BAZAR SPORT: Onise, bañador de Adidas 35,00 € y chanclas havaianas 20,00 €. Cecilia, bikini con letras de Roxy 54,90 € y chanclas havaianas 14,90 €.
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[Página izquierda] WOMEN´SECRET: Cecilia, bustier nude 19,95 € y coulotte años cincuenta 12,95 €. [Página derecha] OYSHO: María, bustier perforado 14,99 € y braguita a juego 5,99 €.
infantil shopping EL MIRADOR
48 STYLÍSSIMO
[Página izquierda] zara: Niña, vestido blanco con remates y cinturón azul marino 25,95 € y diadema marinera de Bershka. Niño, camiseta de felpa, rayas grises y azul marino 7,95 €, jersey de punto con capucha y rayas azules 19,95 €, pantalón vaquero con cuerda, 19,95 € y zapatillas de Huellas. [Página derecha] mayoral: Niño, polo de rayas con cuellos en azul 24,95 € y pantalón azul marino 30,95 €. Niña, mono estampado 27,95 € y chaleco vaquero con chapas 24,95 €.
infantil shopping EL MIRADOR
[Página izquierda] primark: Niño, camisa cuello mao de rayas rojas, 8,00 €, bermudas vaqueras con bolsillos, 7,00 € y zapatillas de lona rojas 3,00 €. charanga: Niño, polo naranja 11,90 € y bermudas de cuadros 23,90 €. [Página derecha] primark: Niña, blusón vichy fucsia, 7,00 € y pantalón pirata blanco 7,00 €. charanga: Niña, blusón con mariposas 23,90 €, pantalón 27,90 €, foulard a juego 9,90 € y bolsito de Springfield.
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infantil shopping EL MIRADOR
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[Página izquierda] kanz: Niña, vestido con faldita de vuelo, 24,95 €. Niño, polo azul marino 14,95 € y bermudas con bolsillos 16,95 €. [Página derecha] eroski: Niña, camiseta rosa con muñeca 7,00 €, pantalón fucsia 17,00 €, pañuelo fucsia 3,00 € y bailarinas con lacito 12,00 €. Niño, polo 11,00 €, bermudas con bolsillos 11,00 € y zapatillas turquesas 8,00 €.
infantil shopping EL MIRADOR
[Página izquierda] KANZ: Niño, bañador surfero 15,95 € y camiseta 13,95 €. PRIMARK: Niña, bañador de corazones de colores 4,00 € y diadema de Bijou Brigitte. ESTADIO SPORT: Niña, bañador rosa de Adidas 21,50 €. [Página derecha] BASE BAZAR SPORT: Niña, bañador rosa ribeteado en azul de Barbie 28,80 €, gorro de baño a juego 10,40 €, gafas de buceo de Barbie 7,60 € y chanclas rosas con flores 11,00 €. Niño, bañador de XTG 28,00 €. PRIMARK: Niño, bañador de cuadros azul y amarillo 6,00 €. 54 STYLÍSSIMO
infantil shopping EL MIRADOR
NIKKI JUGUETERÍA
BEPPI
nikki Juguetería: Muñeca de Tiana y el sapo 14,95 €, Mickey “baila, baila” 72,95 €. BEPPI: deportiva blanca con detalles en azul y verde 37,60 €, deportiva con velcro 26,20 €, sandalia con velcro plateada 28,80 €, sandalia de bebé azul 32,80 €, sandalia vaquera 38,30 €. 56 STYLÍSSIMO
HUELLAS calzados
D´PIEL CALZADOS GILFONSO
ALL ONE
HUELLAS calzados: sandalia menorquina 25,00 €, sandalia coral con flor 10,00 €, zapatilla abotinada roja 12,00 €, alpargata de esparto amarilla 12,00 €. CALZADOS D’PIEL GILFONSO: náutico rojo con velcro de Pablosky 45,00 €, mercedita con velcro rosa de Pablosky 45,00 €. ALL ONE: guía de maquillaje 3,95 €, carpeta de diseño 9,95 €, rotuladores 7,95 €, invitaciones de fiesta 5,95 €, pulseras 4,95 €, goma de borrar 1,50 €, todo de “Top Models”.
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Tendencia peinados
primavera verano
E
stos meses nos traen gran variedad de tendencia y estilos de peinados. De todas formas, los recogidos se convertirán en los verdaderos protagonistas.
Elegantes y sofisticados, quedan muy bien cuando se desea lucir espectacular en cualquier ocasión especial, ya sea una fiesta o una boda. Pero también resultan la mejor opción para el día a día porque resultan muy cómodos. Para el discurrir diario, basta con darles un look desordenado.
Y entre todos los recogidos, el moño de bailarina ha sido el gran protagonista en la alfombra roja de los Oscar, el lugar donde se dictan muchas de las tendencias de moda. También lo han elegido muchos de los diseñadores para peinar a sus modelos. En cuanto al color, siguen triunfando en las pasarelas las mechas californianas, aquellas que se muestran más oscuras en la raíz y más claras en las puntas, como si el sol hubiera hecho mella en nuestro cabello.
JEREZ PELUQUEROS Peluquería y estética. Desde hace más de 15 años, elegimos marcas líderes en el sector de la cosmética para garantizar el resultado final y el agrado de nuestros clientes. Nuestros salones repartidos por toda la geografía canaria nos avalan. Valoramos los pequeños detalles que hacen grande a una empresa: personal, apoyo local y relaciones individuales con el cliente. Teléfono: 928 686 944
belleza tendencias EL MIRADOR
Martina Klein Modelo y actriz
CLAVESDEBELLEZA
LAS
TOP MODEL
DE UNA
U
na de las pocas cosas que se puede hacer con el esmalte húmedo en las uñas es escribir en un teclado, y eso no sólo es un alivio, sino también una terapia. No sé si a vosotras también os pasa, pero tal y como acabo de hacerme las manos, me entra una imperiosa necesidad de utilizarlas, o para abrocharme algún botón, o para coger el móvil en el bolso, que justo suena. Sea como fuere, alguna uña acaba estropeada y hay que volverla a hacer. Por eso he cogido la costumbre de hacerme la manicura frente al ordenador, es la única garantía de que no me subiré al techo en un ataque de ansiedad y de que el esmalte llegará a secarse en una capa fina y uniforme encima de mis uñas. Pero hoy, para la ocasión de escribir estas líneas, me lo he echado todo:
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como ya he dicho, esmalte en pies y manos (La Roche-Posay, pastel care), mascarilla de L’Oréal, parches faciales Capture Total de Dior y mascarilla facial Sublimage Masque de Chanel. Tengo que bajar al baño en pocos minutos para quitarme los restos de potingues y que la metamorfosis actúe en mí, porque es un hecho, para estar guapa, hay que estar antes muy fea, y para muestra un botón, ¡estoy hecha un cuadro! Ya de vuelta, casi me mato bajando las escaleras con las gomas azules separándome los dedos de los pies, método antiestético donde los haya, para hacer una buena pedicura. Mi excursión ha durado más de lo previsto, porque: 1) Me he estropeado las uñas. Todas. Normal. Tendría que haberme esperado al final del proceso, pero ya os conté que ahí tengo un punto débil.
2) Tras la ducha me he aplicado un total de 6 cremas distintas: la facial (Hydra Zen de Lancôme), la de ojos (Ultra Correction Line Repair de Chanel), cuerpo (Creme de Corps de Guerlain), reafirmante de pecho y anticelulitis (Clarins), y manos (Natura Bissé), y vuelta a hacer las uñas, claro. Es muy curioso, pero para ponernos guapas nos sometemos a un proceso masoquista digno de estudio. El nivel de aparatosidad del proceso suele ser proporcional a la edad, lógico, pero afortunadamente, con los años, más disfrutamos de mimarnos con buenas cremitas y tratamientos. Eso sí, cualquier profano que entre en un centro de estética sin estar advertido puede llevarse un susto de muerte ante el campamento de señoras en estado de metamorfosis. Pero siempre ha sido así. Desde
que tengo uso de razón, que coincide con mis primeros años de modelo, recuerdo que cuando me sometía a una sesión de maquillaje sufría ante el espejo, porque hasta acabar el lienzo, el maquillador o maquilladora, me ponía muy fea: me marcaba la cara con corrector (parecía un mapa) luego me empolvaba las ojeras, me marcaba la sombra muy negra y perfilaba los labios. Solo al final limpiaba los restos y rubricaba con colorete y máscara de pestañas, y entonces sí parecía una mujer guapa. Dicho lo cual, con las uñas ya secas y bonitas, bajo a ponerme un toque de Touche Éclat (YSL), unas gotas de regenerador (Esteé Lauder), una pincelada de máscara de pestañas (Inimitable Intense de Chanel), Lip Balm de Kiehl’s y salto a la calle, que hace un día precioso.
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INGLOT Pestañas postizas 9,00 €.
Laca de uñas 9,00 €
Brocha de maquillaje 27,00 €
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Freedom System (paletas de colores) 19,00 € Máscara de pestañas 10,00 €
Base de maquillaje 18,00 €
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Gel refrescante Chhabria de aloe vera 9,95 € _
Crema de manos Chhabria de aloe vera 3,95 €
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sexualidad EL MIRADOR
Olga Bertomeu Sexóloga
…QUE AÚN HAYA
PRIMAVERAS Como cada año, cuando llega esta estación, se repite el mismo ritual: aparecen los primeros amores, las primeras caricias y los besos furtivos. Llega el amor, la seducción y el descubrimiento del otro.
D
esde siempre, inmersa en este eterno y cíclico devenir de la vida, he esperado con alborozo las sorpresas que me podía deparar la primavera. Recobrar esperanzas tras el letargo invernal. Primero con tímidos brotes y después con un exhibicionismo descarado, la Naturaleza irrumpía para invadirnos y empaparnos. Y en cada ocasión, siempre dispuestos para librar el perpetuo duelo entre las exigencias biológicas, los cantos de sirena de la seducción y la vehemencia de los sentimientos turbulentos. Nuestro cuerpo y nuestra mente casi en trance, prestos para asistir al conjuro que transmute los sueños en realidad. Y aunque todo ese tropel de emociones surge de dentro de nuestra piel, en lo más profundo de nuestro YO, no se trata de una vivencia privada, única. Se trata de una experiencia que transciende lo indi-
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vidual porque nace del descubrimiento del OTRO. Descubrir al otro supone un incontrolado alboroto de los sentimientos, que nos hace creer que en él radican las claves de la felicidad. Estarás pensando, como yo mientras escribo esto, que quizás esta forma de sentir tenga el sabor rancio, incluso más bien cursi, del romanticismo trasnochado, y no lo quisiera, porque desde el fondo de mi corazón me niego a renunciar a aquellos sueños hechos realidad. Seguro que lo has vivido, y merece la pena recordarlo: Paseas los ojos a tu alrededor y lo descubres: ¿Quién es?, la respuesta no se hace esperar, ¡es él porque ya no puedes dejar de mirarle aún corriendo el riesgo de ser sorprendida por la insistencia de tu mirada! Hasta que aquellos ojos escuchan tu llamada silenciosa y te encuentran. ¡Ay si a partir de ese momento se inicia un mágico diálogo sin palabras!
Comienza todo un ritual. Intentaremos disimuladamente la aproximación física, hasta situarnos tan cerca que podamos iniciar una conversación. Nunca seremos tan ocurrentes, ni simpáticos, ni tan seductores como en esas primeras conversaciones. Un lazo invisible nos ata con suavidad y dulzura, en ocasiones con un magnetismo irresistible. A partir de ahí intentaremos ingeniárnoslas para coincidir y seguir comprobando los efectos del primer encuentro. Y con alborozo sentimos que se repiten las primeras sensaciones. Desde ese momento trataremos de estrechar el círculo: en un “descuido” rozaremos nuestras manos hasta entrelazarlas como un cepo para comprobar que una corriente eléctrica nos recorre. Tiempo de hacer “manitas” que dejará paso al estremecimiento embriagador de los besos, quizás la más excelsa y turbadora creación humana en el amor, el acto sexual más sublime y perturbador en sí mismo. Siempre seremos necesarios dos para obtener el placer del beso, porque uno solo no alcanza satisfacción besándose a sí mismo. Llegarán las caricias, porque el amor es “tacto”, un paseo delicado y subyugante sobre la piel, y también es tacto por ese “cuidadito”, la consideración en el trato. Caricias que descubrirán por primera vez, y siempre como si fuera la primera vez, cada vez que llegue el amor y la pasión, las fuentes del placer. Y nos entretendremos en cada etapa, sin prisas, saboreando cada vivencia, cada roce, para estimular nuestra mente y excitar nuestro cuerpo. Hasta que un día, recorridos todos los territorios, conozcamos de memoria cada rincón del cuerpo de la persona amada y sepamos el significado de sus movimientos, de sus gemidos y susurros, el lenguaje de sus ojos y la tensión de su piel. Ese será el camino, como tantas veces hemos soñado, para disfrutar del placer de hacer el amor. Pero lamentablemente, tal parece que las cosas distan mucho de que sigan sucediendo así. Ya da igual que llegue la primavera, porque con el llamado “progreso” los frutos nacen y crecen fuera de temporada, en cualquier momento del año, coloreados y lustrosos, enormes, pero preocupantemente insípidos: han perdido el aroma y el sabor que les caracteriza porque eso se fragua con el tiempo necesario hasta llegar a la sazón. Una gran mayoría de los jóvenes ya no necesitan saber el nombre de su improvisada pareja a quien decir ”te amo”, se
hace sexo de usar y tirar, sin sentimientos, con emociones que se extinguen apenas se inician, pero que suelen provocar consecuencias tristes (embarazos no deseados, abortos, enfermedades de transmisión sexual…). Todos sabemos que el sexo es lo que es, lo que está claro que ignoramos y que parece que no queremos saber es que el sexo es más y muchas cosas más. Y que ahí radica la clave del problema, en torno a la educación que están recibiendo los adolescentes: no tanto en que se les eduque en la sexualidad, sino que se les eduque en ¡relaciones humanas! y sexualidad. Y es que ya desde la infancia, nos equivocamos al construir el deseo de los niños a partir de las intenciones y deseos de los adultos… Todo ello un error que se vuelve contra los más vulnerables. Ya hace algún tiempo emprendimos la tarea hacia la liberación sexual para deshacernos de las supersticiones, de las culpabilidades, de los mitos y los tabúes, de las injusticias. Pasamos del misterio del sexo, de las catacumbas del sexo, a una preocupante trivialización, porque a la postre nos estamos encontrando en una situación degradante en la que corremos el riesgo de convertirnos en máquinas masturbadoras. Quizás tengamos que proponernos una nueva liberación sexual que nos permita disfrutar de una sexualidad más sana y feliz como fruto de la gran creación afectiva de que somos capaces. Y una vez más llegará la primavera, para sorprendernos y descubrir que el amor se hace más necesario que nunca, y también más imposible.
intimíssimo EL MIRADOR
El bEllo rostro
primavera
dE la
Hija de padre andaluz y madre inglesa, Helen Lindes posee un físico que seduce a la cámara de forma instantánea. Esta primavera, la modelo se convierte en la portada de este número repleto de moda y tendencias.
S
ty: ¿Cuál piensas que es tu punto fuerte como modelo? Helen: Soy muy fotogénica desde pequeñita y es el terreno en el que mejor me muevo. Sty: La carrera de modelo es breve, ¿qué te gustaría hacer en un futuro? Helen: Me encantaría dedicarme a la interpretación, ya he hecho pequeños papeles en la última década en series de televisión. También he presentado desfiles, galas, he participado en concursos de televisión… Me siento muy cómoda delante de las cámaras y estoy preparándome como actriz. Sty: ¿Y cómo es la vida de una modelo internacional? Helen: ¡Con la maleta siempre a cuestas! Yo tengo como base Canarias, mi madre vive en Lanzarote. Los aeropuertos son mi segunda casa; tengo suerte de trabajar en París, Milán y Nueva York, mis ciudades favoritas. Sty: ¿Qué objetos viajan siempre contigo? Helen: Mi ordenador y una serie de bá-
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sicos, como un abrigo, unos jeans, unos zapatos cómodos para patearte la ciudad y un bolso grande para meter todo lo que llevo. Sty: ¿Te sueles maquillar mucho? Helen: ¡Soy muy coqueta! Creo que hay que usar una buena crema hidrante y siempre protección solar, da igual que sea invierno o verano. Y nunca falta la máscara de pestañas, que hace que tu mirada sea más intensa. Sty: ¿Qué prenda o complemento abunda más en tu armario? Helen: Los zapatos; algunos los uso una sola vez. Me gustan los collares, pendientes y relojes pero nunca llevo anillos porque los pierdo. Sty: ¿Qué haces con la ropa que ya no usas? Helen: Cada año hago una limpieza de armario y se la regalo a mis amigas; ¡están encantadas! Sty: ¿Te cuidas mucho? Helen: Sí, cuido mi alimentación, me encanta la verdura, el sushi y la fruta. Últimamente noto que engordo menos a raíz de mi participación en ¡Más qué baile!, me ha cambiado el cuerpo.
Agradecimientos a Zara
a fondo EL MIRADOR
Rosa Villacastín Periodista
INTIMIDAD DE LOS
FAMOSOS LA
ENTREDICHO
EN
La mayoría de las veces los periodistas trabajamos en arenas movedizas, entre lo que desean los personajes públicos -tener derecho a su privacidad-, y lo que solicita el público, siempre ávido de noticias que pongan al descubierto las intimidades de determinados famosos.
E
stas dos razones por separado son comprensibles y hasta lógicas pero, metidas en la misma coctelera, nos producen más de un dolor de cabeza, por lo difícil que resulta para nosotros trazar una línea divisoria entre lo que dice el Código Penal y lo que es la esencia de la libertad de expresión. Por poner un ejemplo reciente: Javier Bardem y Penélope Cruz se
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han negado en rotundo a que se le hagan fotos a su hijo recién nacido, lo que rompe con lo que era una costumbre de las “celebrities” de medio mundo, y que consistía en enseñar a la criatura a la salida de la clínica. Algo que no ha ocurrido en este caso por decisión expresa de los padres. Decisión por otra parte que está siendo muy criticada pero que, conociendo a Javier, va muy en la línea de lo que ha sido su vida íntima desde que empezó
a despuntar en el cine, de la que guntas sobre tu vida personal. poco a nada se sabe por propia Pero esto que ha sido la tónica decisión. Prueba de ello es que no general, no solo en España, sino existen en los archivos ni una deen Estados Unidos, Francia, Italia claración, ni una entrevista, en la e Inglaterra, empezó a cambiar en que hable de sus novias o amantes, nuestro país con la llegada de las y eso que haberlas las ha habido, televisiones privadas, lo que suy algunas muy fapuso un punto de mosas. Lo que era inflexión en las visto con prevenrelaciones entre ción por unos y famosos y periocon simpatía por distas. El primer otros, ya que no programa que es frecuente que rompió los diques un personaje púde estas reglas del blico se cierre a juego fue uno que cal y canto a abrir presentaban Belas puertas de su linda Washington vida a la prensa, y Chapis en Tele no una vez, ni 5, hace ya doce dos, sino durante o trece años. Muy años. novedoso en la Cosa diferente forma y en el fonha sido la vida de do, ya que fueron Penélope antes de los primeros en comenzar su relaenviar a sus reporción sentimental teros a las estacon el famoso acciones del Ave y a tor español. NunBarajas para preca se ha negado a guntar sobre las aparecer con sus novios, tampoco a últimas noticias relacionadas con hablar cuando así lo exigía el guión su vida o la de los suyos al primer de las promociones y que ha sido famoso que pasaba por allí, lo que y sigue siendo provocaba la sorla práctica habipresa del aludido Javier Bardem y Penélope tual del toma y y, a veces, su mal Cruz se han negado en daca: tú estrenas humor como únirotundo a que se le hagan una película, una fotos a su hijo recién nacido ca respuesta. obra de teatro, de De esa época la que yo, periotengo grabada en la memoria una dista, me hago eco, y a cambio tú, imagen de una Rocío Jurado medio artista, me contestas a algunas preadormilada, sin maquillaje, con
a fondo EL MIRADOR
grandes ojeras que ocultaban unas de que el rumor estaba en la calle gafas negras inmensas; y un largo y era imparable la repercusión que abrigo de visión que prácticamentendría la confirmación de la rupte la envolvía toda, para que no se tura, optó por lo más sensato: envieran los estragos que la noche vió un comunicado a la prensa y ocasiona en los viajeros que atraaprovechó un acto organizado por viesan el charco. la revista Marie Serían las 8 de la Claire para hablar mañana cuando de su separación apareció por la con total normapuerta de salida, lidad. Con esta entonces se vio política, Imanol sorprendida por consiguió su oblos disparos de los jetivo, que pasado flashes de los fotóun tiempo dejaran grafos que se ende presionarle y contraban aposque la prensa putados allí desde diera hablar desde primeras horas de el conocimiento y la mañana. Aqueno desde la espello le ocasionó un culación. gran desconcierto, que quedó refleEl caso más esquizofrénico es el jado en las fotos que le hicieron. de Francisco Rivera Ordóñez, a Desde entonces la presión ha ido quien le gusta jugar al ratón y al en aumento hasta hacérseles irresgato con la prensa, quizá porque pirables, de tal es uno de los famanera que ahomosos más critiTú estrenas una película, ra cualquiera con cados y alabados una obra de teatro, de la un móvil puedel panorama que yo, periodista, me hago nacional. De ahí de hacer la foto eco, y a cambio tú, artista, menos deseada, la pregunta: ¿Por me contestas a algunas con gran enfado qué interesa tanpreguntas sobre tu vida del protagonista. to a la prensa el personal. Ante semejante primogénito de panorama, los faCarmina y ex mamosos responden de manera muy rido de Eugenia Martínez de Irujo? diferente dependiendo de quién se En primer lugar por ser quien es, trate, por supuesto. Por ejemplo, pero sobre todo por el morbo que es de elogiar la actitud de Imanol despierta entre las mujeres, de todo Arias cuando se supo que se estaba tipo y condición social. Su fama de separando de Pastora Vega, su mumujeriego sólo es comparable con jer en los últimos 25 años y madre la de su tío Luis Miguel Dominguín, de sus dos hijos. Siendo consciente y si no que se lo pregunten a Lucía
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por capítulos, lo que hace más que Bose, que tantos años después toaumentar el morbo. davía recuerda los cuernos que le puso el diestro, algunos en secreto A lo largo de los años he apreny otros ante el respetable. Igual que dido dos cosas: una, que salir o no Francisco, con la diferencia de que salir en la prensa no siempre deantes no había cámaras siguiendo pende de uno, sino de las circunsa Dominguín día tancias que les y noche, y ahoSu fama de mujeriego sólo rodeen. Dos, que ra hay millones es comparable con la de su si te comportas de ojos viendo tío Luis Miguel Dominguín, con naturalidad todo lo que hace y si no que se lo pregunten y respeto hacia la Francisco, quien prensa, la prensa a Lucía Bose. se queja conshará lo mismo tantemente de contigo. Véase el esta persecución inmisericorde, sin caso de Isabel Preysler, una de las darse cuenta de que es él quien lo mujeres más vilipendiadas y adoraprovoca, pues no es la primera ni das del país, que jamás ha perdido será la última vez que aparece en la compostura por más difícil que la revista “Hola”, contando su vida fuera su situación.
noticias centro EL MIRADOR
DISFRUTARÁS DE LA
PRIMAVERA EN EL CENTRO COMERCIAL EL MIRADOR
marzo, compuesto por llamativas actividades orienta-
E
n el Centro Comercial El Mira-
das al mundo de la moda y la imagen personal: En pri-
dor estamos de enhorabuena, ya mer lugar nuestro casting “Quiero ser modelo”, en el que tenemos el privilegio de que participaron muchos jóvenes aspirantes a modelo contar con la fabulosa Helen para llegar a recorrer nuestra “Pasarela” el pasado 26 Lindes para protagonizar de marzo, un desfile de la colección Primavera Verano nuestra nueva campa-
que les ofreció nuestro Centro, donde además de con-
ña de Primavera. La tar con los ganadores del casting, pudimos disfrutar de modelo canaria se ha convertido, gracias a su belleza y simpatía, en un soplo de aire fresco y primaveral que se cuela por nuestras puertas y trae consigo todo lo que esta estación representa. Y es que nuestro Centro apuesta por los maravillosos frutos de nues-
la presencia de Helen Lindes, que actuó de maestra de
tra tierra, ¿y qué mejor ejemplo ceremonias. Sin olvidar los stands de “Ponte guapa” y de ello que la elección de Helen “Personal Shopper”, que han convertido el Centro en Lindes como nuestra madrina de punto de información de moda y tendencias, proporcionando consejos y secretos para mejorar el look de excepción? nuestros clientes y ofreciéndoles asesoramiento persoPara El Mirador, la moda juega nalizado por especialistas. Estamos seguros de que la un papel muy importante, y experiencia de nuestra Life Fashion Week les habrá relo hemos demostrado con la sultado enriquecedora y de que habrán disfrutado tanLife Fashion Week, el exi- to como lo hicimos nosotros preparándola para ustetoso evento que ha teni-
des. Les invitamos a mantenerse al tanto de los futuros
do lugar en el Centro eventos del Centro, garantizándoles que les resultarán durante el mes de tan atractivos e interesantes como hasta ahora.
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Además, estamos de estreno por otro motivo: Comercial El Mirador. Además, a lo largo del damos la bienvenida a Stylíssimo, la Shopping 2011, esta publicación les deparará dos nuevos Magazine de su Centro Comercial. Stylíssimo números que desde El Mirador esperamos espera sorprenderles con este primer número que hagan las delicias de nuestros clientes más del año, el de la temporada Primavera-
exigentes: Stylíssimo edición Otoño y Stylíssimo
Verano, repleto de contenidos refrescantes e
Edición Especial de Navidad.
increíblemente actuales; con Stylíssimo podrán estar al tanto de las nuevas tendencias de la Queremos que se sientan unidos al C.C. El Mirador, en contacto permanente, e informados de nuestras noticias, promociones y fantásticos eventos. Para ello, contamos con una eficaz herramienta que estamos seguros que ya conocen: Facebook. Nuestro perfil en la red social es una fuente de información que podrán consultar, a la vez que interactúan con el Centro. Les esperamos en El Mirador, en el Parque Comercial Jinámar, el más grande de Canarias; sin olvidar que su situación estratégica, junto a la aumoda real, aquella que pueden encontrar en las tovía entre las dos ciudades más importantes de tiendas de nuestro Centro; porque esta revista la isla (Las Palmas de Gran Canaria y Telde), así está pensada especialmente para ustedes, para como su fácil acceso y comodidad lo convierten ayudarles a sacar el máximo partido del Centro en el referente comercial de Gran Canaria.
la pasarela EL MIRADOR
Josemi Rodríguez Sieiro Periodista y cronista social
DIME CÓMO SALUDAS
Y tE dIrÉ CÓMo ErEs Por la manera de saludar se conoce a la persona. Los españoles, como mediterráneos, somos exagerados a la hora de producirse los encuentros cuando la distancia y el tiempo son considerables.
E
n nuestro país es frecuente ver el abrazo con “paliza” incluida, cuando no es un apretón de manos que deja al que lo recibe con la idea de que sería conveniente llamar urgentemente al traumatólogo, con el objeto de que valore posibles lesiones. Si esto es censurable, no hay cosa peor que le den a uno la “mano floja”, osea, esa costumbre que tienen algunas personas al estrechar la mano sin presionar la contraria lo más mínimo. Simplemente la dejan acercarse, la rozan,
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lánguidamente, incluso como con un poco de “asquito”. Esto es válido para personas de ambos sexos. No quiero ni nombrar a esa gente que, en un exceso de alegría, se les va la mano y, queriendo hacer una caricia, aquella se convierte en una bofetada en toda regla. Otra horrible costumbre actual es la de, con el abrazo, dar un masaje en la espalda, pasando la mano varias veces por ella, como si se tuviese complejo de fisioterapeuta. Sin entrar a explicar quién debe saludar primero (que obviamente
es el que llega a una reunión donen cuanto ven a un famoso, pierden de estén otras personas), siempre se la cabeza y lo que haga falta, sobre debe ser breve en un primer contactodo, la educación. to. Siempre habrá tiempo para deMuchas veces pienso que se está dicarse con detenimiento a alguien perdiendo la costumbre de besar en particular. la mano a una seOtra horrible costumbre Cuando se saluñora. Una pena. actual es la de, con el da a una persona, Siempre recuerhay que mirarle abrazo, dar un masaje en la do al gran tenista espalda, pasando la mano con atención, no varias veces por ella, como Manolo Santana estar preocupado intentando besar si se tuviese complejo de de lo que acontela mano a la Prinfisioterapeuta. ce alrededor. cesa Marina de Cuando se presenta a alguien, conviene recordar su nombre y apellidos. Si la persona que va a ser presentada nota que no se recuerda su nombre, debe de adelantarse facilitando la tarea al despistado. Cuando una persona se acerca a otra, nunca puede decir aquello de:”¿a que no sabes quién soy?”. En los últimos tiempos proliferan esos personajillos, populares de última generación, “famosetes” de hace poco tiempo, que se abalanzan sobre la “celebrity” de siempre. Esos que tienen ansias de imperio, delirios de grandeza y son especialistas en el arte del trepar, saludan con mucha efusividad, gritando mucho para que los demás lo escuchen y se hagan a la idea de que son íntimos. La anécdota que se contó recientemente, sobre la señora que se acerca a la Duquesa de Alba y a su novio, el funcionario Díez, y les saluda, como si se conocieran de toda la vida; el hecho dió lugar al comentario, con pregunta incluida: “¿de qué les conocía esta señora para que se acercara a ellos con tanta efusividad, si jamás habían sido presentados?”. Hay personas que,
Kent en la pista, cuando ganó el torneo de Wimbledon, y la inglesa le retiraba la mano, desconociendo la costumbre española. Aquí tenemos una Familia Real y es una lástima observar como ciertos políticos no saludan al Monarca como deben. Es raro ver que no le hacen el preceptivo cabezazo. Y qué decir de las políticas, que saludan a Su Majestad la Reina, sin hacerle la reverencia preceptiva. No se es más, ni menos, por cumplir las normas; la buena educación no sobra nunca. En la sede de la Comunidad de Madrid tuve oca-
la pasarela EL MIRADOR
sión de ver como una persona se otra cosa. Cursi es el que presenta a dirigió a la Princesa de Asturias en su mujer como “mi señora esposa“, tono coloquial, utilizando el tuteo y el que usa la frase “póngame a los excesiva confianza. Independientepies de su señora“, o hace una remente de que hubiera sido su comverencia innecesaria a la mujer de pañero, tendría que haberse dado su jefe. cuenta que las cosas han cambiado Por último, y como toque de ateny de que el respeto, la educación ción, debo recordar que los piropos e incluso la amistad, tiene que mano se deben decir cuando se salunifestarse de otra da a alguien por manera, al menos Cursi es el que presenta a primera vez. Aún en público. Ya su mujer como “mi señora menos si te prees inútil explicar esposa“, el que usa la frase sentan a Raquel que a la Familia “póngame a los pies de Mosquera, no Real se le debe su señora“, o hace una puedes saludarreverencia innecesaria a la la y añadir algo hablar en tercera mujer de su jefe. persona, evitando como que “su esla utilización del tilo es fascinante”. usted. Si te topas con la hija de Margarita Tal vez algún lector podrá pensar que todo esto es una cursilería. ¿La razón? Sencillamente porque la justificación de la vulgaridad imperante así lo pregona. La cursilería es
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Seisdedos, no se le puede alabar su gran voz. Y, mucho menos si, al coincidir con María José Campanario, ponderas su clase.
El artE dEl saludo • Cuidar la forma de estrechar la mano: ni con demasiada contundencia ni con excesiva laxitud. • No abalanzarse hacia un famoso al que no nos han presentado previamente. • A la Familia Real no se le tutea, se le debe hablar en tercera persona, evitando el uso del usted, y mostrar deferencia con inclinación de cabeza al Rey y reverencia a la Reina. • Presentarse sin esperar a que el otro adivine tu nombre. • Recordar nombre y apellido de la persona a quién saludas. • No piropear en el primer encuentro.
decoración tendencias EL MIRADOR
En
Casa dE
Jaime
Peñafiel
“Prefiero regalar a que me regalen” Ha recorrido los palacios de medio mundo, donde la realeza le ha contado sus cuitas. Ha entrevistado a los personajes más relevantes de la cultura, la política y la alta sociedad. Aún así, mantiene firme el lema que ha presidido su vida: “Valgo más por lo que callo que por lo que hablo”. Anuncia que jamás revelará sus secretos porque es un hombre leal.
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a
cabas de publicar “El rey no abdica” (Editorial Planeta), ¿aún quedan cosas por contar de él? Muchísimas, sobre todo ahora que hay una campaña por la que parece que el Rey debe abdicar aduciendo que no está bien de salud, que es tiempo de dejar el trono a su hijo; incluso el Príncipe dijo que estaba preparado para reinar, lo que me parece una irresponsabilidad. La propia Reina dijo las palabras que sirven de título al libro. Sty: Resulta extraña esa actitud, porque en este país el Rey es muy querido. Jaime: España es un país sin monárquicos, pero en el que todos somos “juancarlistas”; hay adhesión y simpatía hacia la figura del monar-
ca. Y el tema es complicado porque, ¿los “juancarlistas” de hoy serán “felipistas” mañana? Yo lo dudo. Todavía está por ver si Felipe llega a ser Rey. Dentro de quince años, ¿habrá monarquía? Sty: En tu libro hablas de una corriente que apoyaría la subida al trono de la Infanta Elena. Jaime: Sí, porque la única mujer discriminada en este país es la Infanta Elena. Se sigue manteniendo el punto de la Constitución por el cual se accede al trono por vía del varón, algo difícil de mantener en un país democrático. Sty: ¿Cómo llevas ser catalogado como “el azote de Letizia”? Jaime: Critico lo que hace y lo que dice Letizia, no a ella. La prensa española es muy cortesana, por eso les sorprende que yo diga lo que pienso.
decoración tendencias EL MIRADOR Sty: ¿Cuál ha sido tu mejor etapa profesional? Jaime: Sé que no me gusta dirigir, no lo hago bien; bastante tengo con asumir mis propias decisiones y palabras como para hacerlo con las de los demás. Sty: Llevas varias décadas haciendo crónica social, ¿cómo ha cambiado la forma de tratar estos temas? Jaime: El país se ha vulgarizado muchísimo. Hoy los personajes son otros y hay que aceptarlo. España es un país vulgar a todos los niveles. Yo intento mantener mi prestigio personal y profesional. Estoy en un programa (Sálvame) donde tengo que lidiar con temas que no son cómodos, pero intento mantenerme en mi línea. Cada uno es prisionero de su propia imagen, lo cual, a veces, es incómodo. A mí la gente no me permitiría que fuera grosero. Sty: ¿Cómo aguantas el ritmo trepidante de trabajo que llevas? Jaime: No me gusta trabajar pero no paro de hacerlo. Lo aguanto con mucho café, me tomo 12 al día. Vivo sólo de cafés, porque como sólo una vez cada 24 horas. Pero sueño con bajar el ritmo de trabajo y dedicarme a leer los libros que me
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esperan en mi casa de campo. Sty: ¿Y tienes algún otro hobby? Jaime: Sí, los caballos. Los tengo en mi finca de Toledo y monto cuatro o cinco horas, pero la verdad es que tengo poco tiempo para hacerlo. Ni siquiera descanso en verano porque es cuando aprovecho para escribir. Sty: Hablando un poco de moda, ¿eres coqueto? Jaime: Sí, soy mínimamente coqueto pero, si por algo me defino en mi forma de vestir, es por la corbata; siempre digo que es el cordón umbilical que me unía a mi madre. Comencé a llevarlas a los seis años, entonces era el hazmerreír de mis compañeros, pero me daba igual. Sty: ¿Y en qué te gastas más dinero? Jaime: En comprar regalos para mi mujer, porque me encanta sorprenderla; siempre prefiero regalar a que me regalen. Sty: Hablas maravillas de ella. Jaime: Es mucho más inteligente que yo, de eso se deduce que yo no soy tonto, porque sólo a los idiotas les gusta casarse con gente poco lista, ¡y así les va!
LA CASA DE LOS MIL Y UN VIAJES. El hogar de Jaime Peñafiel no deja lugar a dudas, ahí vive un hombre al que le encanta el arte y su profesión. De sus innumerables viajes con los Reyes, quedan los numerosos testimonios gráficos. A estos les acompañan las instantáneas personales, como las de su boda con su mujer, a la que adora, y con la que se casó en el año 1984 en Miami, con Julio Iglesias como padrino. Algunos rincones quedan reservados para los muebles que pertenecieron a su familia. Pero el grueso de la decoración de este luminoso piso situado en la última planta de una casa del distrito de Moncloa, lo componen los objetos de arte que ha recopilado durante sus recorridos por el mundo. Un ánfora romana de cristal, junto a un busto egipcio, ocupan un lugar predominante en su colección de objetos arqueológicos. En la estancia se encuentra algunas colecciones, cajas de plata y piezas de la Compañía de Indias, con sus inconfundibles tonos blancos y azules. Comenta que la pieza más divertida que posee es el bidé que perteneció a Eugenia de Montijo y que llevaba en sus viajes. Las paredes no tienen nada que envidiar a las de algunos museos. Iconos ortodoxos traídos desde Rusia, conviven con obras de Cristóbal Toral o Úrculo. En un rincón, un colorista cuadro llama la atención. Está firmado por Cayetana de Alba, fue el regalo de boda de la Duquesa de Alba a su amigo Jaime. En otro rincón de su casa aparece el rostro triste de Farah Diva, a la que el mismo Peñafiel califica, con permiso de su esposa, “la mujer de su vida”.
decoración shopping EL MIRADOR
IMAGEN
IMAGEN: armario pintado a mano en amarillo, madera de teka y sisa 399,00 €, baúl pintado a mano con motivos naranjas en madera de teka y sisa desde 79 €, mesita auxiliar en verde pintada a mano de madera de teka y sisa 99,00 €, biombo de 4 hojas pintado a mano de madera de teka y sisa 239,00 €, cojín tapiz bordado a mano 5,90 €. 82 STYLÍSSIMO
In & Out Flores: Estampadas en la ropa y en la mesa, un clásico imperecedero.
Zapatos con pulsera: Influencia setentera, sólo apta para tobillos finos.
Pelos rotos: El despeinado-peinado. Pelos elaborados con un toque destruido.
Terrazas: El “prohibido fumar” ha dado paso a la fiebre de las terrazas, para no molestar.
Bocas brillantes: De la época disco de final de los setenta, invitadoras al beso.
Las Drogas: Consecuencias devastadoras, físicas y psíquicas.
Nudismo: Sugerir es más sexy que lo evidente.
Barroco: Los ambientes recargados saturan la retina.
Xenofobia: Nunca debió existir en la Historia de la Humanidad.
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gastronomía EL MIRADOR
carme ruscalleda,
La reina de la gastronomía
“No concibo la cocina sin aceite de oliva”
Carme siempre estuvo rodeada de buenos productos catalanes, sus padres tenían una charcutería y allí comenzó a preparar platos preparados para llevar. Hoy posee dos restaurantes, el mítico Sant Pau de Barcelona y otro en Tokyo, que lleva el mismo nombre. Generosa, ofrece a Stylíssimo algunas recetas
Pan con fresones, longaniza y minivegetales INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS • 8 rebanadas de pan de molde de horno • 250 gr. de fresones • 100 gr. de longaniza, a trozos grandes • Minivegetales al gusto: hoja de acelga roja, canónigos, tatsoi, etc. • Aceite de oliva virgen extra • Un chorrito de vinagre de vino • Sal • Pimienta negra PREPARACIÓN Y COCCIÓN 1. Recortad la corteza de las rebanadas de pan de molde y hornead el pan 15 min. a 100°C. Recordad que no queremos tostarlas, sino simplemente secarlas para poder aliñarlas mejor. 2. Lavad los fresones con el rabo. Seleccionar 100 gr. y pasadlos por el rallador de tomate (el del agujero grande). Aliñad con un chorrito de aceite y una pizca de sal, y reservad en la nevera. Los fresones restantes reservadlos también para cortarlos en el momento de servir el entrante. 3. Retirad la piel de la longaniza y cortadla a trozos, en forma de bastones. 4. Preparad una vinagreta mezclando en una taza dos cucharadas 88 STYLÍSSIMO
de aceite, 1/4 de cucharada de vinagre y una pizca de sal y de pimienta. Reservad. FINALIZACIÓN Y PRESENTACIÓN 5. Distribuid sobre las rebanadas de pan seco la ralladura de fresones, como si se tratase de un pan con tomate. Aliñad con un poco de aceite de oliva. Sobre cada rebanada, repartid los vegetales aliñados, el resto de los fresones a láminas y los bastones de longaniza. 6. Servid dos rebanadas por comensal, una encima de la otra, tal como propone la fotografía.
Codornices a la vinagreta de rosas INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS • 8 codornices muy limpias de plumas y de interiores • 75 gr. de panceta con piel y cortada a dados pequeños y regulares • 50 gr. de cebolla cortada a dados pequeños y regulares • 50 gr. de puerro cortado a dados pequeños y regulares • 70 mI. de vinagre de jerez • 70 mI. de jerez seco • 350 mI. de aceite de oliva virgen extra • 350 mI. de agua mineral • 50 gr. de frambuesas • 1 pizca de tomillo • Sal y pimienta negra • 4 capullos de rosas medianas • 1 clara de huevo • 1 hoja de gelatina de 2 gr. • Azúcar • Sal Maldon PREPARACIÓN Y COCCIÓN 1. Limpiad a fondo las codornices, salpimentadlas por dentro y por fuera y atadlas para que tengan buen aspecto; reservadlas. 2. En una cazuela (del tamaño de las 8 codornices) con un chorrito de aceite, saltead la panceta salpimentada. Cuando
esté muy dorada, aproximadamente unos 8 minutos, añadid el puerro y la cebolla, y dejad que doren un poco, unos 8 minutos más. 3. Incorporad el vinagre, el jerez, el aceite y las frambuesas trituradas con el agua. Espolvoread por encima un poco de tomillo. Colocad encima las codornices una al lado de la otra, con el pecho hacia abajo, en contacto con el fondo de la cazuela. Ha de quedar todo muy cubierto. Dejad que empiece a hervir, añadid una pizca de sal, cubridlo con papel sulfurizado del mismo diámetro que la cazuela y bajad el fuego, casi al mínimo. Dejadlo cocer una hora con la cazuela tapada y otra hora con la cazuela destapada, controlando el punto de sal, siempre con el fuego muy bajo. CRISTALIZACIÓN DE LOS PÉTALOS DE ROSAS 4. Dividid los pétalos en dos partes, unos para cortarlos crudos en forma de juliana fina en el momento de emplatar y los otros para cristalizarlos. Procurad recortar la parte de abajo de cada pétalo, la más carnosa, la que se une al tallo, porque suele tener un sabor amargo. 5. Remojad la hoja de gelatina bien hidratada y ponedla en una pequeña cacerola a fuego muy suave, nada más para deshacerla. Apartad la cacerola del fuego y añadid la clara ligeramente batida; os tiene que quedar una mezcla cremosa y homogénea. Pintad por las dos caras los pétalos con la mezcla preparada y espolvoread azúcar por encima y una pizca de sal Maldon. Poned los pétalos en una bandeja de horno, sobre papel sulfurizado y meted la bandeja en el horno a 40°C hasta que queden secos y crujientes, sin perder ni color ni fragancia, una hora aproximadamente. (Otra técnica es dejarlos en un ambiente seco y cálido durante una noche. Una vez secos, reservadlos en una caja hermética). FINALIZACIÓN Y PRESENTACIÓN 6. Pasad la salsa de la cocción con los vegetales y la panceta por un pasapurés y seguidamente por un colador chino. Rectificad de sal y pimienta y servidla en el plato, con los pétalos cristalizados y la juliana de rosas frescas. Podéis optar por servir el plato caliente, tibio o frío; las codornices se pueden servir enteras o troceadas a cuartos bien limpios, tal como propone la foto.
gastronomía EL MIRADOR
Buñuelos y jalea de acacia INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS Para la masa de los buñuelos: • 4 ramilletes de fl or de acacia • 100 mI. de agua mineral fría • 30 gr. de harina de trigo • 30 gr. de harina de maíz • 10 gr. de azúcar • La ralladura de 1/2 limón • Para la jalea: • 150 gr. de fl ores de acacia limpias sin los capullos • 500 mI. de agua • 200 gr. de azúcar • El zumo de 1 limón • 5 hojas de gelatina PREPARACIÓN Y COCCIÓN 1. Para los buñuelos: Mezclad el agua muy fría con las dos harinas, el azúcar y la ralladura de limón, hasta conseguir una masa muy fi na y líquida (mantenedla en la nevera). 2. Cortad los ramilletes de fl ores en pequeños ramos. 3. Freíd los buñuelos en el momento que vayáis a servirlos. Pasad ligeramente las fl ores por harina de trigo y bañadlas con la masa. Freídlos en aceite de oliva caliente a 170°C, controlando los grados de temperatura. Os tienen que quedar sueltos, crujientes y ligeramente dorados. Escurrid el aceite sobre papel de cocina, espolvoread con azúcar moreno y estarán listos para degustar.
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4. Para la jalea: Poned las fl ores bien limpias y sin capullo en un cazo ancho, adecuado para cocer. Calentad el agua hasta 85ºC y echadla sobre las fl ores. Tapad el cazo e infusionad 10 minutos. 5. Coced a fuego suave durante 10 minutos con el azúcar, el zumo de limón y las hojas de gelatina remojadas. La jalea ya está lista. Reservadla en tarros en la nevera.
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Recomendaciones del chef: El Patio - Churrería - Cafetería - Restaurante, servimos con amabilidad y profesionalidad, avalados por muchos años dedicados al buen sevicio en restauración, comida rápida y desayunos. Podrás celebrar tu cumpleaños, bautizo, boda... en un ambiente familiar y acogedor. Abierto de lunes sábado. Menú diario, comida para llevar. Teléfono: 928 686 973
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INTERÉS
Directo al paladar, para amantes de la gastronomía. http://www.directoalpaladar.com/ ¿Quiere saber cuáles son los últimos artilugios que triunfan en la cocina? ¿No sabe qué menú poner en una ocasión especial? ¿No encuentra la receta para realizar un risotto? En esta página lo encontrará todo, desde una tetera de diseño, la receta de unas espinacas a la romana, un restaurante con encanto o las últimas novedades editoriales gastronómicas.
Labuat, cómo pintar una canción. http://soytuaire.labuat.com/ La revista Time considera esta página como una de las cincuenta mejores del mundo. La publicación asegura que es “demasiado cautivadora como para ser ignorada”. La canción “Soy tu aire” de la cantante Virginia “Labuat” (aquella chiquilla que enamoró a Risto Mejide en Operación Triunfo) invita al visitante a pintar. Una experiencia relajante y original al compás de buena música.
Ventana al mundo sin salir de casa. http://www.nationalgeographic.es/ Imprescindible una visita a este lugar para los amantes de la buena fotografía, el medioambiente, el universo animal, los viajes, la cultura… En definitiva, cualquier internauta puede encontrar algo atractivo en esta página de aquellos que convierten la aventura en su forma de vida.
Noticias con humor. http://www.elmundotoday.com/ Si está harto de que la actualidad le amargue el día, eche un vistazo a la oferta informativa que le ofrece este sitio. Ironía e imaginación para contar una realidad paralela; ya lo dicen ellos mismos: narran “la actualidad del mañana”.
La mayor base de datos de cine de la red. http://www.imdb.es Podrá conocer los últimos estrenos, seguir la pista a su actor favorito y estar informado de los últimos galardones concedidos… ¡el paraíso de cualquier cinéfilo!
Una nueva guía de estilo. http://fashionisima.es/ Le mantendrá a la última sobre desfiles, celebrities… además, una vez en ella podrá conectarse a http://chicisimo.com/ la comunidad virtual de “street stylers”: suba una foto con su estilismo de cada día y ¡puede covertirse en la más votada de la red!
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1
Pan con Fresones, Longaniza y Minivegetales Date una vuelta por la carnicería de Eroski y pídele a nuestros dependientes la longaniza. En frutas y verduras podrás hacerte con los minivegetales y fresones. Toda la variedad en panes puedes encontrarlos en la sección de panadería del centro.
2
Para las Codornices a la Vinagreta de Rosas
Stylíssimo te recomienda que acudas a la sección de frutas y verduras y encontrarás los puerros y las cebollas. No olvides pasar por la sección de vinos donde encontrarás el jerez seco.
3
Para el Postre Buñuelos y Jalea de Acacias Para completar el menú, un postre excepcional. La guinda se la pondrás con los buñuelos y la flor de acacia, la gelatina en la sección de postres. La harina de trigo y de maiz en la sección de panadería de EROSKI.
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Alimentación Los productos EROSKI son elaborados por fabricantes líderes a los que elegimos después de superar unos estrictos controles de calidad tanto de sus instalaciones como de los productos. Además, gozan de una doble garantía. Son controlados por laboratorios propios e independientes para ofrecerte la máxima calidad y seguridad.
Eroski Móvil Con EROSKI Móvil puedes realizar y recibir llamadas, enviar y recibir mensajes SMS y MMS estando en el extranjero. El servicio se llama Roaming y está activado por defecto, no hay que hacer ninguna operación en tu teléfono.
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Seguros En la actualidad, nuestra gama de seguros está compuesta por seguros de Vida, Accidentes, Salud, Hogar, Automóviles y Motos. Nuestro objetivo es ofrecer las distintas modalidades de seguros, adecuados a las necesidades concretas de cada cliente, con la mejor calidad y a un precio muy competitivo. A través de la página web, facilitamos el acceso a la información sobre las condiciones de contratación.
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astrología EL MIRADOR
horóscopo
in & out
Aprende a trabajar en equipo y usar tu capacidad de liderazgo para dirigir proyectos. Una reunión inesperada de amigos te causará gran alegría. En ocasiones te gusta ser algo extravagante y diferente, con el buen tiempo apuesta, como Gucci, por los colores neón combinados.
Alguien que tienes cerca siente algo por ti, pero tienes miedo a sufrir y con tu coraza no permites que te conozcan realmente. La parte más importante de tu cuerpo son los pies: mímalos y vete de compras para ampliar tu colección de zapatos de nueva temporada.
Quieres triunfar y lo conseguirás. Eres brillante, pero tienes que confiar en ti mismo, a pesar de las envidias que suscites. Cuida mucho la cabeza y haz ejercicios de relajación para aliviar las migrañas. Adórnala además con diademas, sombreros o pañuelos.
No te gustan los conflictos, pero tampoco las injusticias, saca tu fuerza para defender lo que crees, pero ¡no te obsesiones o lo pasarás mal! Rebosas energía, prueba a canalizarla a través del yoga. Camúflate en tu jungla de asfalto con el animal print.
Estás más irritable que de costumbre porque te sientes algo solo. Fomenta tus relaciones sociales porque en verano conocerás a alguien muy especial. Delega responsabilidades, no te cargues con todo el trabajo. Tienes unas manos preciosas, ¡adórnalas con pulseras y anillos!
Has pasado una época difícil que estás superando. Olvida los prejuicios y trata de aceptar tal y como son a las personas de tu entorno. Para la moda eres muy práctico y optas por la utilidad… date un capricho y hazte con un sombrero de ala ancha setentero.
Eres ambicioso y siempre tratas de superarte; no te confíes en exceso porque podría volverse en tu contra. Tu agenda está desbordada, eres el centro de atención aunque no quieras ¡establece prioridades! Adoras el lujo: invierte en una pieza de marca en rojo... un Birkin, por ejemplo.
Eres metódico, pero estás tan centrado en ti mismo que descuidas a tu pareja… deberías ser más detallista. Le das muchas vueltas a las cosas: afecta a tus digestiones y te provoca insomnio… tranquilízate. Este verano apuesta por el estilo “navy” y relájate junto al mar.
El éxito profesional está asegurado, y tanto trabajo se verá recompensado con un aumento. Cuídate de resfriados y alergias, pues tus problemas “nasales” te impedirán disfrutar de los olores de la primavera. Date un capricho y hazte con una joya que te haga “brillar”.
Aclararás por fin tu estabilidad emocional; si no tienes pareja, este verano tendrás donde elegir gracias a tu gran magnetismo. Abandona hábitos que no te convienen y no abuses del ejercicio físico. Las gafas de sol serán tus aliadas, ayudan a mantener tu misterio…
Tu falta de ilusión anterior llega a su fin ¡es un año de compromisos! Una boda, la hipoteca de tu nuevo piso… Sacúdete de complejos y disfruta de la vida lanzándote a la aventura. Explota tu lado naïf y opta por vestiditos o complementos muy dulces.
La situación económica te está afectando, pero eres tan trabajador que siempre encuentras soluciones. No te agobies, ponte las pilas e intenta subir esos ánimos. Necesitarás el estilo working para las entrevistas: maletín y zapato masculino ¡perfectos!
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Maya Brigitte
el mirador