| JORNAL MURAL | 2015
RECADO
08.09 a 14.09
O prazo para as inscrições de candidatos para a eleição do Conselho Participativo Municipal nas 32 subprefeituras, que seria encerrado nesta sexta-feira (4), foi prorrogado até o próximo dia 25 de setembro. A prorrogação do prazo foi publicada no Diário Oficial da Cidade. Instituído em 2013 pelo prefeito Fernando Haddad, o Conselho Participativo Municipal é um organismo autônomo da sociedade civil, reconhecido pelo Poder Público Municipal como instância de representação da população. A atuação de cada conselheiro eleito abrange o território da subprefeitura onde ele reside, auxiliando no processo de planejamento, fiscalizando a utilização de recursos públicos e sugerindo políticas públicas voltadas à sua região. O interessado em concorrer a uma das vagas deve registrar a candidatura na sede da subprefeitura onde reside. Para ser elegível, é necessário ter 18 anos ou mais, residir na área da subprefeitura para a qual está se candidatando, não ocupar cargo em comissão no Poder Público Federal, Estadual ou Municipal ou deter mandato eletivo no Poder Executivo ou Legislativo. Também é vedada a participação de membros da Comissão Eleitoral Central ou Local e de pessoas que já estejam concorrendo a uma vaga em outro Conselho Participativo Municipal. O Conselho Participativo Municipal tem entre 19 e 51 integrantes por bairro, de acordo com o tamanho da população, sendo em média um representante para cada 10 mil habitantes nas 32 subprefeituras. As eleições para a primeira composição do conselho aconteceram em dezembro de 2013, reuniram quase 3.000 candidatos e mais de 120 mil cidadãos puderam votar em até cinco representantes de seu bairro. Os 1.113 eleitos foram empossados no dia 25 de janeiro do ano passado, dia do aniversário da cidade, com mandato de dois anos, que está se encerrando com o novo processo.
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CULINÁRIA
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BOBÓ DE FRANGO INGREDIENTES 600g de peito de frango em cubos 600g de mandioca descascadas e picada 1 vidro de leite de coco (200ml) 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho 3 colheres (sopa) de extrato de tomate 2 cebolas em cubinhos 4 dentes de alho suco de 1/2 limão 1/4 colher (chá) de coentro em pó KITANO 1/2 colher (chá) de cominho em pó KITANO 1/4 colher (chá) de pimenta do reino KITANO 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite de dendê 3 colheres (sopa) de folhas de coentro fresco pitada de pimenta dedo de moça picada (sem sementes) sal a gosto MODO DE PREPARO: 1- Em uma tigela tempere os cubos de frango com suco de limão, coentro em pó, cominho em pó, pimenta do reino e sal. Reserve. 2- Em uma panela grande cozinhe a mandioca descascada em água e sal até amolecerem, por aproximadamente 40 minutos. Após, separe as mandiocas do caldo, reservando os dois. No liquidificador bata as mandiocas com 1 e 1/2 xícara (chá) do caldo da mandioca até formar um creme. Reserve. 3- Em outra panela regue um fio de azeite e doure os cubos de frango. Retire-os da panela e reserve. Na mesma panela despeje o dendê e adicione a cebola, o alho, o pimentão e a pimenta dedo de moça. Acrescente o extrato de tomate e o creme de mandioca e deixe apurar alguns instantes. 4- Acrescente os cubos de frango já dourados e o leite de coco, e deixe cozinhar. 5- Finalize com folhas de coentro fresco e sirva a seguir com arroz branco. Bom apetite!
FONTE: RECEITAS E TEMPEROS
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INFORMATIVO
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COMUNICADO
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FESTEJO
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AVISO
08.09 a 14.09
O microondas é um utensílio doméstico extremamente prático devido à sua rápida capacidade em requentar alimentos. Mas você pode estar preparando também uma intoxicação alimentar, sabia? De acordo com a “Food Standards Agency”, o segredo para comer de forma segura está em algumas das funções desse objeto. Elas são importantes para cozinhar bem os alimentos (especialmente carne) e matar todas as bactérias prejudicais que possam estar presentes neles. No entanto, quando se trata de aquecê-los, você deve se certificar de que o vapor esteja quente durante todo o tempo, além de não aquecer alimentos mais de uma vez. Confira lista com 8 alimentos que você deve te cuidado ao reaquecer: 1 – Aipo: calor pode fazer com que ele se torne tóxico 2 – Ovos cozidos ou ovos mexidos. Deve-se certificar que estes estejam bem quentes. 3 – Espinafre: seus nitratos saudáveis podem transformar-se em nitritos tóxicos. 4 – Cogumelos devem ser consumidos logo após a preparação. 5 – Batatas (podem favorecer o crescimento do botulismo e fazer mal a você) 6 – A composição proteica muda quando um frango frio é reaquecido depois de ser mantido na geladeira, podendo causar problemas digestivos 7 – Beterraba pode causar uma dor de barriga 8 – Arroz, que é um item que comumente sobra após o almoço. Mas o problema não é no reaquecimento, e sim na maneira como este alimento é armazenado. Então não é conveniente deixá-lo muito tempo fora da geladeira.
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CURIOSIDADE
08.09 a 14.09
Quando a prefeitura de São Paulo resolveu baixar o limite de velocidade das Marginais de 90 km/h para 70 km/h (nas vias expressas) e de 70 km/h para 50km/h (nas vias locais), muita gente chiou. Mas logo os resultados da CET mostraram o improvável: o trânsito nas avenidas melhorou (e o número de vítimas fatais - outro argumento apresentado a favor da redução - caiu).
Resta a dúvida: como que carros mais lentos que zebras podem ter diminuído os índices de trânsito? Para explicar, o ex-secretário dos transportes de Washington, Doug McDonald, resolveu fazer uma metáfora simples: usar grãos de arroz passando por um funil. Olha o que acontece quando não há limites para a velocidade, e todos os grãos de arroz correm para atravessar o funil. (Dica: o funil são as avenidas e o arroz, os motoristas.) Agora, se a velocidade de passagem pelo funil é limitada (e mais lenta), todo o arroz consegue passar facilmente pelo espaço apertado. Todos os grãos chegam felizinhos (e antes) ao chão do que os que saíram correndo. Essa lógica se aplica em avenidas que operam em capacidade máxima de carros - como é o caso das Marginais em São Paulo. Quando o fluxo de veículos é muito alto, não adianta todo mundo sair correndo. Boa parte disso tem a ver com a distância que os carros mantêm entre si em movimento. Quando a velocidade é alta, o veículo de trás precisa manter muito mais distância do veículo da frente do que quando a velocidade é mais baixa - o que diminui a capacidade da avenida. De acordo com um estudo do Departamento de Planejamento de Cidades de Helsinki, passam muito mais carros por hora quando a velocidade está a 35 km/h do que a 60 km/h, por exemplo.
Ou seja, no trânsito é melhor seguir devagar e sempre do que rápido e de vez em quando.
FONTE: SUPERINTERESSANTE