UNA PUBLICACIÓN PARA INFORMAR, AYUDAR E INSPIRAR A LAS FAMILIAS LATINAS
marzo 2020
Salud
REFRESCA LA DIETA DE TUS HIJOS
CALIDAD DE TIEMPO FRENTE A LA PANTALLA INTENTA ESTOS APPS
Con estas ideas bajas en azúcar
¿RECIBES SUFICIENTE HIERRO?
LA IMPORTANCIA DE LAS ARTES EN LAS VIDAS DE LOS JÓVENES
BIENVENIDOS
EDITORA Mary Ellen Caldwell, RDN editor@suburbanparent.com
DIRECTORA CREATIVA Renée Higgins renee@suburbanparent.com
TRADUCTOR Y EDITOR Tomás Ayala-Torres
ESCRITORAS CONTRIBUYENTES Tanni Haas, Ph.D.
FOTOGRAFÍA DE PORTADA Misty Stagnone Photography mistystagnonephotography.com
DISEÑO GRÁFICO Alex Canales Linsey Sohee Lee
EJECUTIVA DE CUENTA Julie Lesser Williams
COORDINADORA DE PUBLICIDAD Francie Morin francie@suburbanparent.com
COBRANZAS Carrie Vincent carrie@suburbanparent.com
¡HOLA MARZO!
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iento que digo esto a menudo, pero marzo sí se siente como un mes favorito que trae tanta esperanza en la cosas por venir. ¡Es como anticipar la primavera! Es la época del año en que parece que toda la naturaleza vuelve a vivir. La época en que la naturaleza grita, “¡Todo será renovado!" Vemos nuevo crecimiento en los árboles, hermosas flores
en todos los colores del arco iris, aves cantando, mariquitas, nidos de pájaros y más. Y, claro, las animo a “¡Amar la época en que están!” Y, mis amigas, esta es nuestra temporada de renovación, cuando hacemos compromisos de prácticas espirituales como Ayunos, Oración y Caridad. Un intento de desarrollar nuestra fe hacia una conversión personal que nos lleve más cerca a nuestro Dios. Son los pequeños sacrificios los que nos ayudan a recordar el enorme sacrificio que hace mucho tiempo se hizo por nosotros. Este año puede tener un poco de cambio en los compromisos de nuestra familia, porque ¡ya nos comimos todas las galletas de las Girl Scouts! Quiero que tengamos ayunos de otras cosas, como los momentos perdidos en el ciberespacio que nos quitan el tiempo de la verdadera unión familiar. Saquemos los juegos de mesa, caminemos por el parque, visitemos los hogares de ancianos, juguemos baraja con los residentes o simplemente escuchemos
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sus historias. Confíen en mí; se alegrarán de haberlo hecho.
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Modelo de la portada Familia DFW es publicada mensualmente por Suburban Parent magazines y es una marca registrada. Con gusto se aceptan correspondencia y propuestas editoriales. Nos reservamos el derecho a editar las propuestas enviadas debido a espacio. Todos los derechos reservados. Se prohíbe la reproducción parcial o total sin permiso previo.
Briella, 7 años, Presentamos a Briella, nuestra niña en la portada. Le encanta jugar Roblox y jugar con su nuevo hermanito, Jhovany Antonio (3 meses). Sus comidas favoritas son las pizzas y las fresas. Lo que más le gusta es pasar tiempo con su familia e ir de vacaciones.
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DEBES SABERLO onda creativa
Cultiva un interés en las artes Los estudiantes que participan en actividades artísticas desarrollan creatividad, disciplina y confianza para tener éxito. Los estudios muestran que mejoran académicamente también. Otros estudios encontraron que exponer a los niños a las artes a una edad temprana los ayuda a desarrollar una mayor apreciación por las artes el resto de sus vidas. Así que, mantén materiales de arte a la mano, escucha música, ten juegos de actuación y lleva la familia a ver espectáculos o visita un museo. Hay montones de programas para niños.
ANTIGÜITIS ESTUDIANTIL . . .
MÁS QUE ARTE DE NEVERA
no es una condición médica reconocida, pero sí es un problema real. La falta de motivación vista en muchos estudiantes en su último semestre de preparatoria puede tener consecuencias serias. Puede que a los estudiantes les haya dejado de importar las calificaciones, pero no así a las universidades. Ellas mirarán el último expediente académico y pueden revocar la admisión si las calificaciones bajan demasiado. Para que los estudiantes mantengan su dedicación, tienen que reconocer el problema y echar hacia adelante. También ayuda a reconocer que lo han hecho bien. Y que expresen agradecimiento por todos los que han ayudado en el camino.
Los expertos están de acuerdo en que las artesanías son más que proyectos bonitos para entretener a los pequeños y exhibir en las neveras. Realmente, ayudan a los niños y niñas a desarrollar destrezas críticas para el éxito en y fuera del aula. Saber manipular las herramientas de arte como los crayones y pinceles ayuda a desarrollar destrezas motrices finas, necesarias para vestirse, alimentarse y escribir. Crear arte también ayuda a los niños a planear y resolver problemas mientras aprenden sobre las relaciones espaciales y las de causa y efecto. Y, lo más importante, anima a la creatividad y desarrolla la imaginación.
MERIENDAS NOCTURNAS
EN FAMILIA Una de las cosas más importantes que las familias pueden hacer para el desarrollo social, emocional y cognitivo de los niños es divertirse juntos. Una buena manera de hacerlo es a través de Noches en Familia. Pasar tiempo juntos como familia ayuda a mantener abiertas las líneas de comunicación y crear lazos imperecederos. Para el mejor resultado, la Noche en Familia no tiene que ser complicada, sino periódica. Empezar cuando los niños están pequeños la hará una tradición natural cuando sean mayores.
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¿Tienes hijos que les gustan las meriendas nocturnas? No es malo, después que las meriendas sean nutritivas e incluidas en consumo diario de calorías. Si la cena es servida temprano, es común que los niños y especialmente los adolescentes tengan hambre antes de acostarse. Solo aléjalos de las comidas insalubres, como los chips y el helado que pueden llevar a hábitos de sobrealimentación en la adultez y guíalos a opciones nutritivas como frutas y vegetales. Una merienda saludable antes de acostarse puede ayudarlos a conseguir algunas de las vitaminas y minerales que no obtuvieron durante el día. La merienda hasta se podría convertir en parte de su rutina relajante para acostarse.
¡NOS ENCANTA!
¡Pongámonos creativos!
BEGINNER PAPER QUILLING CARD KIT Intenta crear con un arte tradicional. Este paquete de bordado o filigrana de papel para principiantes te enseña a crear hermosos diseños con tiras de papel. Tiene las herramientas, como papel, pinzas y hasta acceso a tutorías en línea para ayudarte a empezar. También tiene ocho tarjetas con patrones en cuatro diseños diferentes. www.thegrommet.com, $25.00.
A JUGAR HARRY POTTER JUEGO DE HECHICEROS
ETIQUETA A TUS NIÑOS
¡Bienvenida a brujas y hechiceros! ¿Crees diferenciar tu ‘accio’ de tu ‘incendio’? ¿O, haces 'swish’ cuando debes hacer ‘flick'? ¡Pon tus destrezas de observación a preuba! Lanza y reconoce hechizos para ¡ganarte el premio Barnabus Finkley por Excepcional Lanzamiento de Hechizos! por Pressman, $11.99
Sello personalizado Prepara a tus hijos para la escuela o campamento con este sello personalizado. Con tinta resistente a lavadas, Minestamp te ayuda a etiquetar cuadernos, bultos, artículos de ropa y más con un solo clic. Personaliza hasta tres líneas de texto con las letras y números incluidos. www.thegrommet.com, $17.00.
VIBE, MÚSICA DE SPOTIFY® Y AMAZON POR MIGHTY AUDIO El Mighty Vibe es tu reproductor personal y portátil de Spotify® y Amazon Music. Este pequeño dispositivo no necesita un teléfono ni conexión de internet. Se sintoniza a tus subscripciones de música para tocar tus listas de música o podcasts sin usar tu teléfono. www.thegrommet.com, $84.95.
ALPHABET BINGO Juego para niños Paquete incluye: 24 tarjetas para jugar, 441 fichas de carita sonriente, 27 fichas para cantar bingo e instrucciones. Sirve para aprender el alfabeto, estas tarjetas están diseñadas con letras y animales, que incluyen ‘cat’, ‘monkey’, y más. Bueno para que los niños aprendan el alfabeto y los nombres de animales en inglés. www.amazon.com. $8.99.
AHORA QUE SABES QUÉ NOS ENCANTA, ¿TIENES ALGÚN JUEGO O PRODUCTO QUE TE ENCANTE? Déjanos saber por correo electrónico a: editor@suburbanparent.com
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PREGÚNTALE A UN PROFESIONAL
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Estamos listos para vender nuestra casa. ¿Qué necesitamos hacer para prepararla?
Las casas que parecen tener buen mantenimiento atraen a los compradores potenciales. A continuación, tres pasos sencillos para asegurar que tu casa está lista para la venta. 1. Despeja: Menos es más. Guarda los artículos como juguetes o estibas de papel. Almacena los muebles que estén en exceso para mostrar más espacio. Piensa en eliminar fotos y decoraciones personales. Entre más la casa parezca tu hogar, más difícil se le hace a un comprador imaginarse en ella. 2. Limpia: Asegura que todos los cuartos estén relucientes. La cocina y los baños deben brillar. Limpia o reemplaza la alfombra. 3. Pinta: Retoca cualquier cuarto que necesite una capa nueva de pintura o un color nuevo. Mantén los colores neutrales que sean universales. La limpieza de tu hogar crea una impresión en un comprador potencial. Asegura que la impresión sea ¡grandiosa! Kimberly White, Agente de bienes raíces \ Keller Williams
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Tienes sugerencias de cómo hacer que la hora de la comida sea más interesante y saludable para mi familia?
¡Es el Mes Nacional de la Nutrición! ¡Hay una gran variedad de alimentos nutritivos que podemos poner en la mesa! Como madre, sé que poner comida en la mesa es fácil, que los niños se la coman es otra cosa. He notado que enseñarles a cocinar (9 años en adelante) puede emocionarlos a la hora de comer. Asegúrate de incluir alimentos saludables de todos los grupos de alimentos. ¿Los niños están e la escuela? Planea los almuerzos de la semana con ellos para que creen nuevas ideas de qué comer. Cambia el estilo del viejo sándwich con pan pita o tortillas. Añade diversión con vegetales y frutas, como zanahorias pequeñas, arándanos secos o tallos de apio (celery). Incluirles notas cómicas, siempre es divertido.
importancia tienen las artes P ¿Qué en las vidas de los jóvenes? Los niños tienen una curiosidad natural y suelen ser tenaces. Cuando los jóvenes participan en las artes en un ambiente seguro y creativo que fomenta un sentido de maravilla inocente, empiezan a tomar riesgos, adquieren confianza y conciencia. Juegos de enriquecimiento teatral e improvisación despiertan la imaginación. Al estudiar y desarrollar personajes para monólogos y canciones, sus mentes se transforman y adquieren confianza física y vocal. Los jóvenes desarrollan un sentido de lugar en el mundo real a través de su participación en un grupo de actores y ejecutantes. Pueden ver cómo su personalidad única puede colaborar con los demás y entender el valor de las diferencias. Pam Adair \ Directora de Educación \ Kids Who Care
Mary E. Caldwell, RDN \ Editora/SP Media
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¿Cómo puedo preparar a mi hija para su primer campamento lejos de casa?
Prepárala para una primera experiencia exitosa, desarrollando su confianza en que ¡sí puede hacerlo! Anímala en saber que es capaz de estar en un ambiente nuevo y que todo estará bien. Y todo estará más que bien: Hará amistades nuevas, intentará cosas nuevas y crecerá como persona. Pero la respuesta real es que TÚ te prepares para su primer campamento lejos de casa. ¡Es difícil dejarlos ir! Una mala experiencia puede venir de las preocupaciones e inseguridades tuyas. Esto la lleva a creer en un fracaso inevitable. Así que, ¡siéntete cómoda con nosotros! Llama a tu campamento preferido o planea un visita. Esto te ayudará a ser un fuerte apoyo para tu futura campista. Ari Farley \ Directora Asistente y Creativa de Campamento Cub Creek Science Camp
Nuestros expertos Pam Adair kidswhocare.org
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Kimberly White kimberlywhite.kwrealty.com
Mary E. Caldwell suburbanparent.com
Ari Farley CubCreekScienceCamp.com
Centro de Visitantes y Excursiones del BEP 9000 Blue Mound Road Fort Worth, Texas 76131
www.bep.gov
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Refresca
la dieta de tus hijos con
Opciones
Bajas en Azúcar
Muchas familias ven el año nuevo como el momento para cambiar sus hábitos alimenticios y enfocarse en hacer elecciones más saludables. Sin embargo, los adultos no son los únicos que podrían refrescar su menú, ya que los niños también necesitan hacer elecciones saludables de comidas. Un estudio del Centro de Control y Prevención de Enfermedades reveló que los niños consumen una cantidad insalubre de azúcar añadida todos los días. Los investigadores encontraron que casi todos los niños pequeños en su estudio comían un promedio de 7 cucharaditas de azúcar añadida al día, el equivalente de una barra de chocolate. Además, según la Academia Americana de Pediatría, el consumo de azúcar en exceso
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puede aumentar el riesgo de obesidad y diabetes tipo 2. “Los niños pequeños tienen estómagos pequeños”, indicó Courtney Hines, una nutricionista para los centros de aprendizaje KinderCare que cuidan más de 165,000 niños en toda la nación, todos los días. “Quieres llenarlos con alimentos densos en nutrientes, no calorías huecas en forma de azúcar añadida. Cuando los niños consumen mucha azúcar, sus paladares se acostumbran a sabores empalagosos. Puede que no acepten otros sabores menos azucarados o no aprendan a apreciar la dulzura natural de un pedazo de fruta fresca”. La Academia Americana de Pediatría no recomienda que los niños menores de 2 años consuman azúcar
añadida. Los niños entre 2-18 años deben ingerir menos de 25 gramos, o 6 cucharaditas, de azúcar añadida al día. Se les recomienda a las familias que quieren disminuir la cantidad de azúcar añadida en sus dietas que cocinen más en la casa, dependan menos de las comidas procesadas o empacadas y beban solo agua o leche. Considera estas ideas, bajas en azúcar, a la hora de comer o merendar para ayudar a controlar la cantidad de azúcar añadida que consumen tú y tu familia.
Salsas Sanas Las hierbas, especies, cítricos y frutas frescas añaden sabor sin depender de las azúcares añadidas encontradas en muchas de las salsas y cremas populares. Considera hacer tus propias alternativas bajas en azúcar en tu casa para que tu familia pueda seguir disfrutando de sus sabores favoritos como estos: • Salsa Ranch – Combina mayonesa, suero de mantequilla, perejil, polvo de ajo, sal y pimienta en un bol para una versión de una salsa favorita, aprobada por niños y nutricionistas. Sírvela sobre ensalada o como un 'dip'. • Mostaza y Miel – Popular en una variedad de sándwiches y como aderezo en ensaladas, la combinación de yogur sin sabor, leche, miel y mostaza regular o Dijon crea una versión más saludable para la familia. • Salsa Teriyaki – Perfecta para servir con opciones más sanas como lo mein, burritos de pollo o arroz frito, se puede crear una versión casera con agua, salsa soya, miel, jengibre, polvo de ajo y maicena.
Cambia el Sirope Los panqués son una opción popular de desayuno en muchos hogares, pero hasta el panqué más saludable de grano integral se convierte en un plato lleno de azúcar si se le echa sirope. Se recomiendan aderezos dulces y sabrosos sin contenidos de azúcar añadida. ¡Prueba estos! • mantequilla de alguna nuez o semilla (maní, almendra o girasol) y rebanadas de plátano • compota caliente de frutas (mezcla calentada de bayas) • puré de manzanas (sin azúcar) y canela • mantequilla de alguna nuez mezclada con yogur sin sabor y para endulzar, añade 1-2 cucharaditas de extracto de vainilla
Meriendas Dulces
Optar por menos azúcar añadida no significa eliminar las meriendas dulces. Estas alternativas pueden ayudar a satisfacer esos antojos: • triángulos de pan pita con canela y puré de manzana para mojarlos • tostadas cubiertas con mantequilla de alguna nuez o semilla, plátano majado y un poco de canela • Licuados de fruta congelada • Yogur sin sabor cubierto de granola, nueces, semillas o fruta • Rebanadas de manzana con mantequilla de alguna nuez o semilla ¡Prueba estos hábitos saludables con tus hijos! — kindercare.com
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EL TIPO CORRECTO DE
TIEMPO FRENTE A LA PANTALLA POR TANNI HAAS, PH.D.
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o pasa un día sin que los padres sean bombardeados por reportajes nuevos y terribles sobre los daños horribles que los niños se están haciendo al exponerse tanto a sus pantallas. Les dicen a los padres que pasar demasiado tiempo frente a la pantalla, cría apatía, depresión, vagancia y falta de imaginación. Pero quizás la cosa no sea tan nefasta. Los estudios han encontrado que no son las horas que pasan frente a sus pantallas, sino lo que hacen cuando están frente a sus pantallas lo que importa. “El indicador más fuerte de problemas emocionales o sociales relacionados con la adicción frente a las pantallas no es cuánto tiempo, sino cómo pasan ese tiempo frente a ellas”. ¿Cómo saben los padres si sus hijos e hijas se están ayudando o haciéndose daño cuando están en línea? Los investigadores indican que sentarse por horas mirando sin propósito lo que sale en sus páginas de medios sociales es nocivo para los niños, algo que los padres ya saben bien. Sin embargo, los juegos electrónicos que los estimulan física o mentalmente pueden ser muy buenos.
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Aquí tienen tres de los juegos más populares que pueden estimular a sus niños física o cognitivamente. Son divertidos y los pueden disfrutar los niños y niñas de todas las edades, y lo mejor es que son gratis.
NFL Play 60
Si a tus hijos les encantan los deportes, especialmente el football, pero es difícil que hagan ejercicios reales, NFL Play 60 es el juego para ellos. Creado por la NFL en colaboración con la Asociación Americana del Corazón, el juego hace que los niños actúen como jugadores profesionales. En vez de solo hacer que sus avatares corran y salten en la pantalla, los niños tienen que levantarse del sofá y correr, saltar y cachar para hacer que sus avatares se muevan.
Sworkit Kids Sworkit Kids es un gran juego para ejercicios y aptitud física. Distinto a NFL Play 60, no se
enfoca en un solo deporte o conjunto de movimientos. La meta es mejorar la fuerza, agilidad, flexibilidad y equilibrio al ver y hacer más de 200 ejercicios que tienen tutorías en video hechos por otros niños. El juego también les permite crear sus propios ejercicios personalizados.
Story Dice Story Telling
Este juego reta a los niños de manera cognitiva y hace que fluya su creatividad. Este juego tiene 40 dados virtuales, cada uno con seis imágenes distintas en distintas categorías, para un total de 240 imágenes muy diferentes. Los niños menean sus dispositivos para tirar los dados y crear cuentos que conecten todas las imágenes que surjan. Anima a tus hijos e hijas a jugar este juego con sus amistades para ver quién crea los cuentos con más suspenso o cómicos, y para mayor desarrollo, anímalos a escribir sus cuentos. Puedes encontrar estos juegos en el Appstore de Apple y en Google Play.
www.mistystagnonephotography.com www.facebook.com/mistystagnonephotography
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FINAL SALUDABLE Consigue tu hierro
CADA BOCADO CUENTA ¿ESTÁS ABSORBIENDO SUFICIENTE HIERRO?
3.2 mg
Aunque la absorción de hierro en las plantas es menor, añadir una fuente de vitamina C a esas fuentes vegetarianas aumenta la absorción. Algunas de las mejores fuentes vegetarianas de hierro son los frijoles, lentejas, tofú, papas asadas, anacardos, verduras (como la espinaca), cereales fortificados, granos integrales y panes enriquecidos.
Papa potato 2.1 mg
La papas contienen una cantidad significativa de hierro, especialmente en la cáscara. En específico, una papa grande con cáscara (10.5 onzas o 295 gramos) provee 3.2 mg de hierro. Las batatas o camote tienen un poco menos, cerca de 2.1 mg en el mismo tamaño. Las papas son una buena fuente de fibra. Además, una porción puede cubrir hasta un 46% de tus requisitos diarios de vitamina C, B6 y potasio.
¿QUÉ SON LOS TRIGLICÉRIDOS?
Mad Libs! Diviértete fortaleciendo tus categorías gramaticales con este comiquísimo juego clásico de llenar el blanco. Lo genial de Mad Libs es que realmente nunca sabes a qué cuento estás contribuyendo hasta que se revele al final. Los resultados siempre son extraños y a menudo comiquísimos. Mad Libs es un gran juego educativo para la casa, pero también se puede jugar en los viajes en carro. Así que ¡a viajar!
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Los triglicéridos son un tipo de grasa hallada en la sangre. Cuando se consume demasiadas calorías, el cuerpo las almacena en forma de triglicéridos; pero cuando los niveles de triglicéridos son muy altos, pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiacas. ¿Qué es normal? Se considera que tener un nivel de triglicéridos menor de 150 mg/dl es normal, mientras que los niveles cerca o más de 200 mg/ dl es alto. Estar inactivo demasiado tiempo frente a una pantalla sin suficiente ejercicio pone a los adolescentes en riesgo. ¡Evita las dietas altas en grasas o azúcar!
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