FELTARBEID:
KAFFE Feltarbeidet vårt gikk ut på å se på kaffeproduksjonen i Guatemala. Vi ville finne ut av hvordan kaffe blir laget, og hvordan arbeidsforholdene og levestandarden er på ulike kaffegårder. Hver dag drikker vi kaffe, men hvem produserer egentlig kaffen vår? Fairtrade er en internasjonal organisasjon som med å gjøre internasjonal handel rettferdig. Fairtrade fungerer som et mellomledd mellom produsentene og forbrukerne. Fairtrade har sertifisert gårder i over 70 land i verden. For å finne ut om fairtradeorganisasjonen var så som de utgir seg for å være, bestemte vi oss for å en vanlig kaffeplantasje, og en fairtrade-‐plantasje.
jobber
hele ”fair” besøke
Azucena – Ikke Fairtrade På denne plantasjen jobbet vi i en uke med dårlige lønninger, dårlige arbeidsvilkår og lange arbeidsdager. Denne gården var gjennomsyret av korrupsjon fra topp til tå, men arbeiderne kunne ikke gjøre noe med situasjonen på grunn av frykt for å miste jobben. Et annet stort problem på denne plantasjen var barnearbeid. Barn helt nede i 7-‐ årsalderen ble forventet av familien til å bidra med å plukke kaffe for å tjene inn penger slik at de kunne overleve.
Loma Linda – Fairtrade Loma Linda er et samfunn og et kooperativ der familiene selv eier sine egne jordlapper. Gjennom fairtrade international sine krav får disse arbeiderne minstelønn, bedre arbeidsvilkår og driver en økologisk produksjon. Derfor var befolkningen i dette samfunnet sikret en bedre fremtid for seg selv og de neste generasjonene. Gjennom feltarbeidet fikk vi kjenne på kroppen hvordan det er å jobbe under harde arbeidsvilkår og leveforhold, og vi lærte mye om barnas forutbestemte fremtid og håpløshet. Likevel fikk vi også oppleve at det å ha lite vil ikke nødvendigvis si at man har det vondt. Familiene vi kom i kontakt med var alltid glad, utrolig omsorgsfulle og gavmilde. Ved å ha opplevd fairtrade i praksis kan vi nå si at om en kjøper fairtradeprodukter støtter man en bra sak, og viser solidaritet med mennesker i andre deler av verden. Småbøndene rundt om i verden som har produsert disse produktene, som kan være alt fra blomster til sjokolade, vet vi at har fått en bedre behandling enn andre produsenter. Om det så bare er en liten forskjell, så er det en forskjell. KJØP FAIRTRADEPRODUKTER