Holiday Catering Menu 2017

Holiday Menu PAVO HORNEADO

Relleno de nuestras Salchichas Naturales hechas en casa, Dรกtiles, Salsa Gravy y Chutney de Cranberries y Manzana.

14lbs-16lbs

$4,199.95

PARA PEDIDOS 809-565-3030

PRECIOS INCLUYEN ITBIS

LINZ HERITAGE ANGUS RESERVE PRIME RIB

Cocinado lentamente en sous-vide durante 12 horas (para asegurar un color rosado perfecto y uniforme), cubierto en hierbas frescas y mostaza, acompañado de una salsa con au jus y tomate ahumado y horseradish; rostizado al horno de leña. 6lbs-8lbs

ARROZ SALVAJE Uvas, Almendras y frutas de temporada 6-8 Personas

$989.95

$7,899 .95

PORCHETTA DE PORK BELLY

Rellena de Hinojo Fresco, Salchicha Italiana, Cebollas Caramelizadas, Piñones, Almendras y Chutney de Cranberries y Manzana. 3lbs-5lbs 6-8 Personas

$3,849.95

TURKETTA DESHUESADA

Pechuga de Pavo Rellena de Auyama, Kale, Almendras y Chutney de Cranberries y Manzana.

3lbs-5lbs 6-8 Personas

$2,694.95

PIERNA DE CERDO DESHUESADA

Adobada durante 48 horas, macerada en naranja agria, ajo y orégano, cocinado lentamente durante 4 horas para un crocante perfecto. 9lbs-11lbs.

(Disponible solo en Diciembre)

$5,694.95

ENSALADA DE MESCULINA

Jamón Serrano Ibérico, Blue Cheese, Dátiles, Manzanas y Nueces, con aderezo de Dátiles 6-8 Personas

$1,099.95

PASTELÓN DE BATATA AMERICANA Marshmallow Tostado, cubierto de Maple Pecan Struddle 6-8 Personas

$989.95

BRIE GIGANTE

Derretido al Grill relleno de salteado de manzana y canela, con tope de "salted caramel pecan crumble" 2.5lbs

$3,099.95

LOG DE SALMÓN Y CREAM CHEESE Cubierto con salmón ahumado, puerro fino, cebolla roja y alcaparras. 2lbs

$2,474.95

PRECIOS INCLUYEN ITBIS

PUMPKIN PIE

PECAN PIE

$894.95

$1,999.95

TARTA RED VELVET

Bizcocho de Chocolate con Frosting de Cream Cheese 1lb 10-12 Pers.

$2,099

.95

10% 19 crimes CAJA /6

BOGLE

Vineyard Caja /6

MACARONS MINI 7 UNDS

$279.95

DESCUENTO CAJA DE ESTOS VINOS

LOPEZ DE HARO Crianza Caja /6

El consumo excesivo de alcohol es perjudicial para la salud ley 42-01

PRIMAL ROOTS

California Red Blend Caja /6

ARIENZO

Crianza Caja /6

@Superfreshmarket Av. Tiradentes esq. Max H. Ureña, Naco. Santo Domingo, Rep. Dom. 809-565-3030

TRAPICHE

Pinot Grigio Caja /6

PRECIOS INCLUYEN ITBIS