hasta el 28 de febrero 2017
la Montanera, la mejor época para consumir ibérico La carne ibérica está caracterizada por su color rosado y por contener vetas de grasa entre las fibras musculares, lo que la hace jugosa y tierna. Gran fuente de potasio y aporta una gran cantidad de vitaminas: la tiamina, vitamina B6, niacina, rivoflavina y vitamina B12. Todas ellas necesarias para mantener y conseguir una correcta salud en los tejidos que componen nuestro cuerpo.
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