Settore caseario

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by challenges PER SALE BIANCHE IN PRODUZIONE SETTORE CASEARIO Engineered SOLUZIONI IGIENIZZABILI www.ulmainoxtruck.com info@ulmainoxtruck.com

Settore Caseario

Soluzioni di movimentazione dei carichi per le aree di produzione

L’attrezzatura ULMA Inoxtruck offre un design innovativo e sanificabile che riduce al minimo l’accumulo di residui alimentari nell’attrezzatura e consente un facile accesso a tutte le aree del carrello elevatore per facilitare la pulizia, riducendo al minimo il rischio di contaminazione microbiologica.

Inoltre, nei nostri progetti abbiamo tenuto conto dei punti critici che subiscono una maggiore usura a causa dell’aggressività dell’ambiente, incorporando miglioramenti che consentono una minore e migliore manutenzione delle apparecchiature.

I migliori materiali in acciaio inox per resistere alle peggiori condizioni di salinità e l’incorporazione di componenti elettronici ad alta resistenza all’umidità conferiscono alle nostre apparecchiature un comportamento robusto e un’elevata resistenza alla corrosione.

L’obiettivo perseguito da ULMA Inoxtruck con i suoi progetti innovativi, robusti e sanificabili è quello di ridurre al minimo i costi di utilizzo delle attrezzature, consentendo un rapido ritorno dell’investimento.

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Design higienico

100% stainless steel 100% inoxidable

100% inoxydable

100% Edelstahl

Open frame

Estructura abierta

Structure ouverte O ene Struktur

No gr

Sin lubricación

Pas de graissage

Keine Schmiernippel

Quiet Silencioso

Silencieux Leise

Rodamientos estancos

Routements étanches

ATEX H2

Without emissions

Sin emisiones Sans émissions

Emissionfrei

Without chains

Sin cadenas

Pas de chaines

Ohne Hubketten

Hygienic design

Diseño higienizable Design hygiénique

Hygienisches Design

M inimum maintenance

M ínimo mantenimiento

Entretien minimum Geringer War tungsaufwand

EX-PROOF,Protectionagainst explosive atmospheres

ATEX, Protección contra atmosferas explosívas

EX-PROOF, Protection contre les atmosphères explosives

SILENCIOSOS ESTRUCTURAS COMPACTASY DURADERAS

DESIGN HYGIENIQUE

• Sans chaînes de levage

• Sans graisseurs

• Batteries de dernière géneration

- Sans émissions

-Charge permanente

• 100% inoxydable

• Suivant les normes ISO et GMP

Design ergonomico

• Protection IP 65 pour les composants électriques

EX-PROOF, Protection contre les atmosphères explosives

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Soluzioni per il settore Caseario 4
Sealed bearings
Abgedichtete Lager

Trasporto in aree di produzione

Soluzioni standard e su misura per il trasporto di scaffalature in plastica o acciaio piene di porzioni di formaggio. Molto spesso le porzioni di formaggio vengono adagiate su vassoi sostenuti da griglie di diverse dimensioni. Dai carrelli manuali a quelli completamente motorizzati è possibile trasportare diversi scaffali con/senza bracci di supporto laterali.

Alimentazione in linea di taglio

Molto spesso grandi pezzi di formaggio impilati su un pallet devono essere caricati sulle affettatrici/macchine da taglio. I nostri transpallet a pantografo sono la soluzione migliore per mantenere il prodotto in una posizione ergonomica in modo che l’operatore non debba piegare la schiena per prelevarli e caricarli sulla linea di produzione. La regolazione automatica dell’altezza è una delle opzioni che consentirà di essere più efficienti in questo processo.

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Manipolazione in aree di asciugatura/ stagionatura

Il trasporto e il sollevamento di grandi quantità di formaggio nelle/dalle sala di salatura/ lavaggio/stagionatura è molto comune nella maggior parte dei caseifici. La nostra gamma di impilatori, dai modelli manuali a quelli completamente elettronici, aiuterà a svolgere il lavoro in modo sicuro ed efficiente.

Alimentazione in linee di confezionamento

Una volta che le porzioni di formaggio sono pronte per il confezionamento, il processo di carico/scarico di ciascuna porzione di formaggio dalla linea di produzione richiederà migliaia di movimenti di prelievo da un pallet. Anche se il peso delle porzioni di formaggio può non essere alto, questi ripetuti movimenti di flessione della schiena per raccoglierle possono essere “alleggeriti” se l’altezza delle casse è sempre mantenuta

a un’altezza ergonomica. I nostri transpallet a pantografo saranno una soluzione ergonomica perfetta per evitare gli indesiderabili mal di schiena.

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Manipolazione delle bobine delle macchine di confezionamento

Attenzione ai problemi ergonomici durante il caricamento delle bobine di film e/o degli stampi di termoformatura nelle linee di confezionamento. Le bobine di film devono essere prelevate da un pallet e caricate ad un’altezza superiore alla vita, cosa che non è consigliata dal punto di vista della salute e della sicurezza. Nel nostro catalogo è inclusa anche una gamma di sollevatori per prelevare le bobine su pallet in diverse posizioni che possono sempre essere adattati per soddisfare le esigenze del vostro caso specifico.

Manipolazione delle gabbie nelle macchine di pulizia

Molto spesso i vassoi e le griglie utilizzati per trasportare, stagionare e asciugare le porzioni di formaggio devono essere puliti e disinfettati prima di riutilizzarli. Abbiamo una gamma di soluzioni basate sui nostri impilatori e sollevatori per caricarli nelle/ dalle lavatrici.

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OPZIONI

Sistema antispruzzo

OPZIONI

Sistema difissaggio della gabbia

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ULMA Inoxtruck

Paseo Otadui, 10

20560 OÑATI (Gipuzkoa) SPAIN

Tlf +34 943 848 943

info@ulmainoxtruck.com www.ulmainoxtruck.com

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