Surya Digitalpaper 23 Februari 2013Pagi

Page 1

jepang Kebingungan Habiskan Anggaran 100 Milliar

DIGITAL NE WS PA PER

hal

2

Spirit Baru Jawa Timur surabaya.tribunnews.com

surya.co.id

| SABTU, 23 FEBRUARI 2013 | Terbit 2 halaman

edisi pagi

Pil Antioksidan Tidak Ada Gunanya SURABAYA, SURYA-Produsen memuji pil antioksidan buatannya, sebagai bisa menghentikan proses penuaan sel. Tapi kemungkinan itu tak ada gunanya. Karena sel mampu melindungi diri dari stres yang mengakibatkan penuaan. Stres oksidatif pada sel dianggap sebagai penyebab penyakit yang berkaitan dengan penuaan, misalnya demensia, penyakit jantung dan peredaran darah atau kanker. Stres ini terjadi, jika oksidan reaktif memasuki sebuah sel. Itu adalah molekul-molekul, yang memiliki kelebihan satu atau beberapa atom oksigen, dan ingin melepaskannya. Atom oksigen yang dilepaskan yang disebut radikal bebas, ke-

mudian bereaksi dengan molekul protein di dalam sel. Akibat oksidasi ini, protein bisa berubah dan rusak. Itu dampaknya tidak baik bagi sel. Unsur oksidan tercipta di sel jika sel bernafas. Tetapi racun dari lingkungan, misalnya asap rokok, menyalurkan oksidan ke dalam tubuh. Macamnya hampir selusin. Yang paling terkenal misalnya ozon (O3) atau radikal bebas. Ozon terkandung di udara sekitar kita, sebagai gas yang sebetulnya dalam jumlah kecil penting bagi manusia. Hidrogen peroksida (H2O2), yang sering digunakan dalam kosmetik, sebagai bahan desinfeksi atau pemutih juga termasuk di dalamnya.

Sayur Lebih Efektif Tetapi unsur antioksidan tetap dibutuhkan oleh tubuh. Dan itu sudah diperoleh tubuh lewat makanan yang sehat dan seimbang. “Efek positif buah dan sayuran sudah terbukti”, demikian dikatakan pakar pangan Keller. Di samping mengandung beragam vitamin, buah-buahan dari berbagai jenis juga memiliki unsur-unsur lain yang penting bagi kesehatan, misalnya Flavonoide. Itu adalah bahan pemberi warna, yang dikandung berbagai buah kecil sejenis arbei, apel, jeruk atau wortel. Orang yang makan banyak sayuran juga dapat mencegah penyakit dengan baik. Keller menganjurkan untuk makan sayur atau buah lima kali sehari. Bagi orang dewasa itu sekitar 400 gram sayuran dan 250 gram buah-buahan. “Itu bisa dicapai dengan mudah, jika ketika sarapan orang sudah makan buah. Ketika makan siang dan

malam, jangan lupa makan sayur. Di kala musim dingin, sayuran juga sebaiknya terdiri dari buncis, blumkol atau brokoli,” kata Keller. Sayur yang mentah dan buah juga sangat cocok untuk menjadi cemilan. “Jadi orang tidak perlu pil-pil vitamin.” Namun pengecualian tetap ada, di mana pil vitamin tetap dibutuhkan. Tapi ini bukan yang berunsur antioksidan. “Ibu-ibu hamil dan perempuan yang ingin hamil kami anjurkan untuk meminum pil yang mengandung asam folat”, kata Keller. Unsur ini dapat dengan jelas mengurangi risiko cacat di bagian punggung pada embrio dan bayi. Vitamin K dan D penting bagi bayi pada tahun-tahun pertama. Vitamin D juga penting bagi orang dewasa, yang hanya terkena sinar matahari dalam jumlah kecil, karena vitamin D dibentuk oleh sinar matahari

Victoria Melukis Bersama Si Bungsu

SURABAYA, SURYA-Penyanyi sekaligus desainer Victoria Caroline Beckham (38) mempunyai hobi baru yang menyenangkan di London. Ia sering mengajak anak bungsunya, Harper (19 bulan), ke klub keluarga untuk melukis dan membuat kerajinan tangan. Sejak awal tahun ini, Victoria bersama suaminya, pesepak bola David Beckham, dan join facebook.com/suryaonline

keempat anak mereka, Brooklyn (13), Romeo (10), Cruz (8), dan Harper, tinggal di London, Inggris, setelah meninggalkan Los Angeles, Amerika Serikat. ”Melukis dengan kentang di klub Purple Dragon bersama Harper dan berbelanja alat-alat menggambar di Mount Street Stationers,” kata Victoria saat ditanya oleh The Daily Telegraph tentang hal yang paling

menyenangkan di London. Mantan personel Spice Girls ini merasa senang bisa kembali ke London, apalagi popularitasnya semakin meningkat. Victoria meninggalkan Inggris sejak 2003. ”Saya senang berada dekat dengan keluarga dan jarak dengan studio juga dekat. Selain itu, selalu ada kesempatan untuk memakai jas yang keren,” katanya.

Dia pun berharap cuaca di London lebih bagus daripada kota-kota yang pernah ditinggalinya, seperti Spanyol dan Los Angeles. ”Apa yang berubah sekarang? Orang-orang lebih mengenal saya. Kalau cuacanya, sepertinya saat ini sinar matahari berkurang di London,” ujar pemilik album Victoria Beckham (2001) ini. (Female First/SIE/KPS) follow @portalsurya


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.