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2.6 Präsidium
2.6 PRÄSIDIUM
Brot ist seit jeher eines der wichtigsten Lebensmittel in Deutschland. Daher ist umso wichtiger, dass die Backwaren von höchster Qualität sind. Für die rund 11.000 Meisterbetriebe haben die Zufriedenheit der Kunden, ihre Gesundheit und eine ordnungsgemäße Herstellung der Backwaren oberste Priorität. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks, seine Landesinnungsverbände und die Innungen unterstützen die Innungsbetriebe dabei, die Vorschriften des Lebensmittelrechtes zu beachten.
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Michael Wippler, Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks e. V.
Präsident Michael Wippler Neustädtische Kirchstr. 7a 10117 Berlin Vizepräsident und Schatzmeister Landesinnungsmeister Jürgen Hinkelmann Oesterstraße 119 44309 Dortmund
Vizepräsident Landesinnungsmeister Wolfgang Schäfer August-Neuhäusel-Str. 13 63110 Rodgau Ordentliche Mitglieder Landesinnungsmeisterin Maren Andresen Haberstr. 30 24537 Neumünster
Landesinnungsmeister Karl-Heinz Hoffmann Reutterstr. 42 80687 München