3 minute read
Mat
Röd Thaicurry med kyckling.
Advertisement
Bästa utsikten över Paseon.
stöd restaurangnäringen!
Svenska Magasinet har besökt två restauranger i Fuengirola denna månad för att smaka på just deras specialiteter. Låt oss tillsammans hjälpa restaurangerna att leva vidare. Att laga mat och äta hemma har under pandemin varit ett måste, nu kan vi unna oss ett restaurang besök, let's do it! Av Madeleine Öberg
Specialaren Singapore.
BING ASIAN FUSION PRISVÄRD MAT FÖR DIG SOM GILLAR ASIATISKT
På strandpromenaden i Fuengirola är det alltid liv och rörelse, folk promenerar, rastar hundar, joggar, cyklar, det finns alltid något att titta på. Och varför inte iaktta allt från Bing Asian Fusions stora terrass, 150 m öster om hotell PYR och nära hamnen. Sedan de öppnade för sex år sedan, har de etablerat sig som en av de populäraste restaurangerna med sin asiatiska matstil där det mesta görs på plats bl a alla supergoda såser. Och du väljer själv hur stark du vill ha din mat.
Bing serverar en prisvärd dagens lunch för 9.50 € med många goda rätter att välja på, förrätt och varmrätt samt en dryck ingår, barnmenyn kostar 6.90 €. Och på á la carten ser jag en av mina favoriter, anka med pannkakor. Denna dag fick jag prova mixade förrätter, en röd Thai curry med kyckling och grönsaker samt specialaren Singapore, kryddstark och uppfriskande på samma gång.
Sara står för en utmärkt service och hon ser verkligen fram emot att få öppna kvällstid så snart reglerna tillåter.
Bings vinlista är nästan helt spansk med Riojas, Ribera de Dueros, vita viner från Rueda och den populära Viñasol från Penedès. Undantaget är den portugisiska Mateus, en småbubblig rosé som är läskande god varma dagar.
Bing är öppet fr kl 13.00 alla dagar utom onsdag. Take away är möjligt när det är öppet och för hemkörning gäller att ni beställer senast kl 20.00. > LÄS MER PÅ asianfusionbingrestaurant.com
Newsflash NY RESTAURANG!
Max Beach, Riviera del Sol, Mijas Costa öppnar den 25:e mars en ny fantastisk kinesisk restaurang. MAO erbjuder genuina kinesiska rätter att njuta av tillsammans med en storslagen utsikt över Medelhavet. Förvänta er egenlagad Peking anka, Char siu, marinerat och grillat fläskkött och ett makalöst urval av Dim Sum. Välkomna till en härlig matupplevelse hos MAO på Max Beach, vid avfart Riviera del Sol, Mijas Costa. Tel 951 891 505
Lax på planka smakar förträffligt.
plankstek något för alla smakeR
Visste du att plankstek, eller planka, faktiskt härstammar från Ungern och fanns på menyn där redan år 1900? I Sverige populariserades rätten under 70-talet och är sedan dess en absolut klassiker för oss svenskar. Vi är lyckligt lottade här på Solkusten där vi numera har två utmärkta krogar som serverar denna kulträtt. Hasse öppnade sitt första Plankstek år 2011 på strandpromenaden i Los Boliches (intill hotell Ilunion). Plankstek nr 2, stod färdigt precis till lockdown för ett år sedan och har sedan dess lyckats etablerat sig riktigt bra i stadsdelen Los Pacos. Här togs jag emot av den tillmötesgående servitrisen Adriana som raskt såg till jag fick ett bord. Planksteks meny är bred och lockande med rejäla portioner, det är i stort sett samma meny på båda restaurangerna. Förutom 7 sorters planka finns det köttbullar, fajitas och nachos som passar bra om ni vill dela, sallader, pasta och massor av läckra pizzor. Vad sägs om en båtformad pizza, med oxfilé eller den med banan och curry? Bland efterrätterna ser jag pannkakor och våfflor men framför allt är dagens tårta populär. Ett synnerligen trevligt restaurangbesök och värt att besöka flera gånger.
Plankstek erbjuder hemkörning hela dagen från kl. 12 vilket beställs på 619 028 260 eller 658 778 819. Menyn hittar ni på Facebook @plankstek2all
La Locanda
PIZZERIA HORNO DE LEÑA
HEMKÖRNING TAKE AWAY TERRASS NU ÖPPEN!
Urbanización El Barronal Paraíso Bajo, 6 CN 340 Km. 166, Estepona
951 272 371 653 869 735
Världens bästa fika eller dessert, kaffe och tårtbit.
Värmande grönsakspuré med räkor och dill
Asiatisk mat utan genvägar! all mat lagas från grunden
Dagens meny, förrätt, huvudrätt och en dryck
(läsk, husets vin eller fatöl) endast 9.50€
onsdagar stängt
