cov_4_1_svetsky_67.indd 1
11.04.2014 12:05:58
cov_2_3_svetsky_67.indd 1
11.04.2014 12:03:46
001_Svetsky_67__P.indd 1
11.04.2014 10:11:09
2 СВЕТСКИЙ
002_Svetsky_67__P.indd 2
11.04.2014 10:11:10
СВЕТСКИЙ 3
002_Svetsky_67__P.indd 3
11.04.2014 10:11:11
4 СВЕТСКИЙ
004_Svetsky_67__P.indd 4
11.04.2014 10:11:13
005_Svetsky_67__P.indd 5
11.04.2014 10:11:42
6 СВЕТСКИЙ
006_Svetsky_67__P.indd 6
11.04.2014 10:11:45
Свой вкус, свои правила!
магазин модной одежды Korston, Казань, ул. Ершова, 1, 2-й этаж тел.: 8 (843) 225 17 17
007_Svetsky_67__P.indd 7
11.04.2014 10:11:46
8 СВЕТСКИЙ
008_Svetsky_67__P.indd 8
11.04.2014 10:11:50
009_Svetsky_67__P.indd 9
11.04.2014 10:11:52
10 СВЕТСКИЙ
010_Svetsky_67__P.indd 10
11.04.2014 10:10:57
СВЕТСКИЙ 11
010_Svetsky_67__P.indd 11
11.04.2014 10:10:57
12 СВЕТСКИЙ
012_Svetsky_67.indd 12
11.04.2014 10:51:20
СВЕТСКИЙ 13
012_Svetsky_67.indd 13
11.04.2014 10:51:22
14 СВЕТСКИЙ
014_Svetsky_67__P.indd 14
11.04.2014 10:10:58
СВЕТСКИЙ 15
014_Svetsky_67__P.indd 15
11.04.2014 10:11:00
16 СВЕТСКИЙ
016_Svetsky_67__P.indd 16
11.04.2014 10:11:02
017_Svetsky_67__P.indd 17
11.04.2014 10:11:04
18 СВЕТСКИЙ
018_Svetsky_67__P.indd 18
11.04.2014 10:11:05
СВЕТСКИЙ 19
018_Svetsky_67__P.indd 19
11.04.2014 10:11:06
20 СВЕТСКИЙ
020_Svetsky_67__P.indd 20
11.04.2014 10:11:08
021_Svetsky_67__P.indd 21
11.04.2014 10:14:50
22 СВЕТСКИЙ
022_Svetsky_67__P.indd 22
11.04.2014 10:14:54
023_Svetsky_67__P.indd 23
11.04.2014 10:14:58
24 СВЕТСКИЙ
024_Svetsky_67__P.indd 24
11.04.2014 10:14:59
СВЕТСКИЙ 25
024_Svetsky_67__P.indd 25
11.04.2014 10:14:59
26 СВЕТСКИЙ
026_Svetsky_67__P.indd 26
11.04.2014 10:15:00
027_Svetsky_67__P.indd 27
11.04.2014 10:15:02
28 СВЕТСКИЙ
028_Svetsky_67__P.indd 28
11.04.2014 10:15:05
СВЕТСКИЙ 29
028_Svetsky_67__P.indd 29
11.04.2014 10:15:07
30 СВЕТСКИЙ
028_Svetsky_67__P.indd 30
11.04.2014 10:15:10
СВЕТСКИЙ 31
028_Svetsky_67__P.indd 31
11.04.2014 10:15:11
32 СВЕТСКИЙ
032_Svetsky_67__P.indd 32
11.04.2014 10:15:12
СВЕТСКИЙ 33
032_Svetsky_67__P.indd 33
11.04.2014 10:15:13
34 СВЕТСКИЙ
034_Svetsky_67__P.indd 34
11.04.2014 10:15:15
СВЕТСКИЙ 35
034_Svetsky_67__P.indd 35
11.04.2014 10:15:16
36 СВЕТСКИЙ
034_Svetsky_67__P.indd 36
11.04.2014 10:15:17
037_Svetsky_67__P.indd 37
11.04.2014 10:15:20
38 СВЕТСКИЙ
038_Svetsky_67__P.indd 38
11.04.2014 10:15:21
СВЕТСКИЙ 39
038_Svetsky_67__P.indd 39
11.04.2014 10:15:22
40 СВЕТСКИЙ
040_Svetsky_67__P.indd 40
11.04.2014 10:15:23
СВЕТСКИЙ 41
040_Svetsky_67__P.indd 41
11.04.2014 10:15:25
«Маленький Бог»
42 СВЕТСКИЙ
042_Svetsky_67__P.indd 42
11.04.2014 10:15:28
043_Svetsky_67__P.indd 43
11.04.2014 10:15:31
44 СВЕТСКИЙ
044_Svetsky_67__P.indd 44
11.04.2014 10:18:41
СВЕТСКИЙ 45
045_Svetsky_67__P.indd 45
11.04.2014 10:18:43
46 СВЕТСКИЙ
046_Svetsky_67__P.indd 46
11.04.2014 10:18:45
СВЕТСКИЙ 47
046_Svetsky_67__P.indd 47
11.04.2014 10:18:47
48 СВЕТСКИЙ
048_Svetsky_67__P.indd 48
11.04.2014 10:18:48
049_Svetsky_67__P.indd 49
11.04.2014 10:18:50
50 СВЕТСКИЙ
050_Svetsky_67__P.indd 50
11.04.2014 10:18:53
СВЕТСКИЙ 51
050_Svetsky_67__P.indd 51
11.04.2014 10:18:56
52 СВЕТСКИЙ
052_Svetsky_67__P.indd 52
11.04.2014 10:18:59
053_Svetsky_67__P.indd 53
11.04.2014 10:19:02
54 СВЕТСКИЙ
054_Svetsky_67__P.indd 54
11.04.2014 10:19:06
СВЕТСКИЙ 55
054_Svetsky_67__P.indd 55
11.04.2014 10:19:08
56 СВЕТСКИЙ
056_Svetsky_67__P.indd 56
11.04.2014 10:19:12
СВЕТСКИЙ 57
056_Svetsky_67__P.indd 57
11.04.2014 10:19:14
58 СВЕТСКИЙ
056_Svetsky_67__P.indd 58
11.04.2014 10:19:16
059_Svetsky_67__P.indd 59
11.04.2014 10:19:20
60 СВЕТСКИЙ
060_Svetsky_67__P.indd 60
11.04.2014 10:22:09
061_Svetsky_67__P.indd 61
11.04.2014 10:17:13
62 СВЕТСКИЙ
062_Svetsky_67__P.indd 62
11.04.2014 10:17:15
СВЕТСКИЙ 63
062_Svetsky_67__P.indd 63
11.04.2014 10:17:17
64 СВЕТСКИЙ
064_Svetsky_67__P.indd 64
11.04.2014 10:17:37
СВЕТСКИЙ 65
064_Svetsky_67__P.indd 65
11.04.2014 10:17:53
66 СВЕТСКИЙ
066_Svetsky_67__P.indd 66
11.04.2014 10:18:14
СВЕТСКИЙ 67
066_Svetsky_67__P.indd 67
11.04.2014 10:18:21
68 СВЕТСКИЙ
068_Svetsky_67__P.indd 68
11.04.2014 10:18:21
СВЕТСКИЙ 69
068_Svetsky_67__P.indd 69
11.04.2014 10:18:23
70 СВЕТСКИЙ
068_Svetsky_67__P.indd 70
11.04.2014 10:18:26
СВЕТСКИЙ 71
068_Svetsky_67__P.indd 71
11.04.2014 10:18:28
72 СВЕТСКИЙ
068_Svetsky_67__P.indd 72
11.04.2014 10:18:30
СВЕТСКИЙ 73
068_Svetsky_67__P.indd 73
11.04.2014 10:18:33
74 СВЕТСКИЙ
068_Svetsky_67__P.indd 74
11.04.2014 10:18:35
СВЕТСКИЙ 75
068_Svetsky_67__P.indd 75
11.04.2014 10:18:38
76 СВЕТСКИЙ
068_Svetsky_67__P.indd 76
11.04.2014 10:18:40
077_Svetsky_67__P.indd 77
11.04.2014 10:29:38
78 СВЕТСКИЙ
078_Svetsky_67__P.indd 78
11.04.2014 10:29:43
079_Svetsky_67__P.indd 79
11.04.2014 10:29:44
80 СВЕТСКИЙ
080_Svetsky_67__P.indd 80
11.04.2014 10:29:48
080_Svetsky_67__P.indd 81
11.04.2014 10:29:53
82 СВЕТСКИЙ
080_Svetsky_67__P.indd 82
11.04.2014 10:30:01
083_Svetsky_67__P.indd 83
11.04.2014 10:28:09
084_Svetsky_67__P.indd 84
11.04.2014 10:28:14
085_Svetsky_67__P.indd 85
11.04.2014 10:28:17
86 СВЕТСКИЙ
086_Svetsky_67__P.indd 86
11.04.2014 10:28:18
СВЕТСКИЙ 87
086_Svetsky_67__P.indd 87
11.04.2014 10:28:20
88 СВЕТСКИЙ
088_Svetsky_67__P.indd 88
11.04.2014 10:28:23
СВЕТСКИЙ 89
088_Svetsky_67__P.indd 89
11.04.2014 10:28:25
90 СВЕТСКИЙ
090_Svetsky_67__P.indd 90
11.04.2014 10:28:26
090_Svetsky_67__P.indd 91
11.04.2014 10:28:27
92 СВЕТСКИЙ
092_Svetsky_67__P.indd 92
11.04.2014 10:28:30
СВЕТСКИЙ 93
092_Svetsky_67__P.indd 93
11.04.2014 10:28:35
94 СВЕТСКИЙ
094_Svetsky_67__P.indd 94
11.04.2014 10:28:37
СВЕТСКИЙ 95
094_Svetsky_67__P.indd 95
11.04.2014 10:28:39
96 СВЕТСКИЙ
094_Svetsky_67__P.indd 96
11.04.2014 10:28:41
097_Svetsky_67__P.indd 97
11.04.2014 10:28:47
98 СВЕТСКИЙ
098_Svetsky_67__P.indd 98
11.04.2014 10:28:53
099_Svetsky_67__P.indd 99
11.04.2014 10:29:01
100 СВЕТСКИЙ
100_Svetsky_67__P.indd 100
11.04.2014 10:29:03
СВЕТСКИЙ 101
100_Svetsky_67__P.indd 101
11.04.2014 10:29:05
102 СВЕТСКИЙ
100_Svetsky_67__P.indd 102
11.04.2014 10:29:06
103_Svetsky_67__P.indd 103
11.04.2014 10:29:12
104 СВЕТСКИЙ
104_Svetsky_67__P.indd 104
11.04.2014 10:29:14
105_Svetsky_67__P.indd 105
11.04.2014 10:29:20
106 СВЕТСКИЙ
106_Svetsky_67__P.indd 106
11.04.2014 10:29:28
107_Svetsky_67__P.indd 107
11.04.2014 10:29:33
108 СВЕТСКИЙ
108_Svetsky_67__P.indd 108
11.04.2014 10:34:57
СВЕТСКИЙ 109
109_Svetsky_67__P.indd 109
11.04.2014 10:34:59
110 СВЕТСКИЙ
110_Svetsky_67__P.indd 110
11.04.2014 10:35:01
111_Svetsky_67__P.indd 111
11.04.2014 10:35:05
112 СВЕТСКИЙ
112_Svetsky_67__P.indd 112
11.04.2014 10:34:25
113_Svetsky_67__P.indd 113
11.04.2014 10:34:27
ГУРМЕ
Упрямые кулинарные факты Сосисочный экватор В Баварии широко распространены белые сосиски «вайсвурст», но чем дальше на север Германии, тем меньше они встречаются в повседневной кухне. Примерная граница их употребления шутливо называется «экватором белых сосисок». Насчет физического положения этой линии существуют споры: одни проводят ее по реке Дунай, другие – по реке Майн, третьи выбирают средний вариант по 49-й широте. Фактически «экватор белых сосисок» разделяет территории южнонемецких и средненемецких диалектов с соответствующими им культурными особенностями.
Трудная карьера деликатеса До середины XIX века омары считались пищей американских бедняков, использовались как удобрение и приманка для рыбы. Но затем интерес гурманов к этим ракообразным стал быстро расти, и теперь омары – признанный деликатес. Интересно то, что более вкусные омары с мягким панцирем стоят дешевле особей с жестким панцирем, мясо которых не такое нежное. Это связано с тем, что мягкотелых омаров нельзя перевозить на большие расстояния, а отведать можно только в районах непосредственной ловли.
И намеки не при че
м
В некоторых японски х семьях сохранилась традиция праздноват ь менархе – первую менструацию девочки . Угощение по случаю праздника обязательн включает в себя красн о ый рис, хотя никакой связи с цветом крови здесь нет. Дело в том, что в Древней Японии весь рис был только красн ым и очень дорогим, поэто му и употреблялся только по особым случаям. Поздн ее белый рис, наоборот, стал повседневным блюдом ,а по праздникам типа дней рождения и свадеб ста ли подавать так называе мы рис сэкихан, окрашенн й ый в красный цвет бобами адзуки
114 СВЕТСКИЙ
114_Svetsky_67__P.indd 114
11.04.2014 10:34:31
115_Svetsky_67__P.indd 115
11.04.2014 10:34:32
116 СВЕТСКИЙ
116_Svetsky_67__P.indd 116
11.04.2014 10:34:35
СВЕТСКИЙ 117
116_Svetsky_67__P.indd 117
11.04.2014 10:34:37
118 СВЕТСКИЙ
116_Svetsky_67__P.indd 118
11.04.2014 10:34:38
119_Svetsky_67__P.indd 119
11.04.2014 10:34:41
120 СВЕТСКИЙ
120_Svetsky_67__P.indd 120
11.04.2014 10:34:46
СВЕТСКИЙ 121
121_Svetsky_67__P.indd 121
11.04.2014 10:34:51
122 СВЕТСКИЙ
122_Svetsky_67__P.indd 122
11.04.2014 10:34:55
СВЕТСКИЙ 123
123_Svetsky_67__P.indd 123
11.04.2014 10:36:27
124 СВЕТСКИЙ
124_Svetsky_67__P.indd 124
11.04.2014 10:36:31
СВЕТСКИЙ 125
125_Svetsky_67__P.indd 125
11.04.2014 10:36:36
126 СВЕТСКИЙ
126_Svetsky_67__P.indd 126
11.04.2014 10:36:40
СВЕТСКИЙ 127
127_Svetsky_67__P.indd 127
11.04.2014 10:36:43
128 СВЕТСКИЙ
128_Svetsky_67__P.indd 128
11.04.2014 10:36:47
СВЕТСКИЙ 129
129_Svetsky_67__P.indd 129
11.04.2014 10:36:52
130 СВЕТСКИЙ
130_Svetsky_67__P.indd 130
11.04.2014 10:36:59
СВЕТСКИЙ 131
130_Svetsky_67__P.indd 131
11.04.2014 10:37:03
Новый Знак превосходства
132 СВЕТСКИЙ
130_Svetsky_67__P.indd 132
11.04.2014 12:43:49
СВЕТСКИЙ 133
130_Svetsky_67__P.indd 133
11.04.2014 10:37:11
134 СВЕТСКИЙ
134_Svetsky_67__P.indd 134
11.04.2014 10:36:19
135_Svetsky_67__P.indd 135
11.04.2014 10:36:21
136 СВЕТСКИЙ
136_Svetsky_67__P.indd 136
11.04.2014 10:36:22
cov_2_3_svetsky_67.indd 1
11.04.2014 12:03:46
cov_4_1_svetsky_67.indd 1
11.04.2014 12:05:58