SIE SUCHEN EINE LOCATION? Dann ist
GEORGE Ihr Gastgeber!
Dem Genuss und der Gemütlichkeit verpflichtet, richtet sich das Gastronomie-Konzept von GEORGE Bar & Grill mit Bar, Dining Room und Living Room an Liebhaber einer individuellen, vielseitigen Küche und traditioneller Bar- und Servicekultur. Das Restaurant verbindet zeitloses Design mit der Wohnlichkeit eines englischen Gentlemen’s Club. Grosse zentrale Bar Stilvolle Einrichtung für die persönliche Note der Veranstaltung Dachterrassen zu drei Himmelsrichtungen mit Sicht über Zürich Sehr zentrale Lage, verkehrstechnisch gut erschlossen Starke Partnerschaft mit Swiss Casinos Zürich
EXKLUSIVE ANLÄSSE Für Ihren Anlass im grossen Stil ab 120 Personen können Sie GEORGE Bar & Grill ganz für sich haben. Ein gesetztes Dinner ist bis zu 160 Personen möglich, ein Flying Dinner sogar für über 200 Personen. Wir beraten Sie gerne bezüglich den verschiedenen Möglichkeiten, dem Ablauf, den passenden Speisen und Getränken, sowie Dekoration und Entertainment.
EXKLUSIVE ANLÄSSE / PREISE & MINDESTKONSUMATIONEN Januar bis Oktober Sonntag bis Mittwoch: Donnerstag bis Samstag:
25’000.00 35’000.00
November und Dezember Sonntag bis Mittwoch: Donnerstag bis Samstag:
35’000.00 45’000.00
Exklusiv-Pauschale Umfasst das Setup, die Reinigung und das Soundequipment: Preise in Schweizer Franken (CHF) und inklusive Mehrwertsteuer.
2’500.00
EXKLUSIVE ANLÄSSE / ALLGEMEINE BEDINGUNGEN Stornierungsfristen Rücktritt vier Wochen vor Veranstaltungsbeginn: 25% Rücktritt eine Wochen vor Veranstaltungsbeginn: 50% Rücktritt zwei Werktage vor Veranstaltungsbeginn: 100% Personenanzahl Die von Ihnen angegebene Personenzahl bis fünf Werktage vor dem Anlass gilt als Verrechnungsgrundlage.
APÉROS Für Apéros bis zu 30 Personen sind unsere Hochtische – direkt an der Bar – der perfekte Ort für Ihren Anlass. ... und bei schönem Wetter reservieren wir für Ihren Apéro gerne draussen eine gemütliche Ecke. Mindestkonsumation Möchten Sie den ganzen Abend bei uns verbringen? In diesem Fall beträgt die Mindestkonsumation 70 Franken pro Person. Bleiben Sie nur bis 20.00 Uhr? Dann sehen wir von einer Mindestkonsumation ab. Preise in Schweizer Franken (CHF) und inklusive Mehrwertsteuer.
GEORGE’S KÜCHE / SNACKS & CANAPÉES Apéro-Snacks
Canapées
Portion Antipasti-Gemüse
15.00
Rindstartar-Canapée
4.00
Portion Parmesan-Möckli
15.00
Roastbeef-Canapée mit Sauce Tartare
4.00
Austernplatte à 12 Stück
60.00
Lachstartar-Canapée
4.00
Gemüse-Cruditée mit zweierlei Dip
21.00
Gebeizter Wildlachs an Honig-DillSenfsauce auf Pumpernickel
4.00
Platte mit kalt aufgeschnittenem Roastbeef und Sauce Tartare
42.00
Canapée mit geräucherter Forelle und Meerrettich
4.00
Apéro-Platte mit Antipasti-Gemüse, Parmesan, Knabberfleisch und 12-Blüten-Salami
24.00
Gurken-Bruschetta mit Creme fraîche
3.00
Avocado-Crostini
3.00
Preise in Schweizer Franken (CHF) und inklusive Mehrwertsteuer.
GEORGE’S KÜCHE / VORSPEISEN Vorspeisen flying
Vorspeisen serviert
Flusskrebscocktail
8.00
Rindscarpaccio mit Rucola, Parmesan, Zitrone und Olivenöl
26.00
Orientalischer Couscoussalat mit Crevetten und Minzjoguhrt
8.00
Carpaccio vom gebeizten Wildlachs an Honig-Senf-Dillsauce und Frisée Salat
21.00
Randensalat mit Ziegenkäse und Baumnüssen
6.00
Caesar Salad mit grillierten Crevetten, Crouton und Parmesan
22.00
Griechischer Salat mit Fetakäse und Oliven
6.00
Lachstartar mit Avocado, Crème fraîche und Pumpernickel
21.00
Caesar Salad mit Parmesan und Croutons
6.00
Crevetten-Cocktail an hausgemachter Cocktailsauce
24.00
Tomaten-Mozzarella-Salat mit Pesto
6.00
Salat «GEORGE» an Hausdressing mit Grillgemüse und gebratenen Pilzen
18.00
Belugalinsen-Salat mit Speck
6.00
Vorspeisen-Variation «Surf & Turf»
28.00
Melonensalat mit Parmaschinken
8.00 Preise in Schweizer Franken (CHF) und inklusive Mehrwertsteuer.
GEORGE’S KÜCHE / SUPPEN Suppen flying Kalte Mango-Kokossuppe
6.00
Kalte Tomatensuppe mit Basilikum
6.00
Gurkenkaltschale
5.00
Gazpacho
6.00
Minestrone
6.00
Champagner-Senfsuppe
6.00
Hummerbisque Blumenkohlsuppe mit Trüffel
10.00 6.00 Preise in Schweizer Franken (CHF) und inklusive Mehrwertsteuer.
GEORGE’S KÜCHE / HAUPTGÄNGE Hauptgänge flying
Hauptgänge serviert
Tagliata vom Black Angus Filet mit Grillgemüse und Chimichurri
32.00
Roastbeef vom Swiss Black Angus Beef am Stück gebraten – Medium
58.00
Grilliertes Zanderfilet auf lauwarmem Gemüsesalat
24.00
Rindsfiletmedaillon vom Swiss Black Angus – Medium, Medium rare
62.00
Mini Black Angus Bratwurst mit Coleslaw
18.00
«Surf & Turf» grilliertes Rindsfiletmedaillon und grillierte Riesencrevette
68.00
Beilagen und Saucen zur Auswahl Pommes Frites, Trüffel Fries, Kräuterkartoffeln, Süsskartoffelpüree, Weisswein-Risotto, Blattspinat, grillierte Zucchetti mit Chili, Selleriepüree, glasierte Rüebli, Sauce Béarnaise, Chimichurri, BBQ-Sauce, Portwein-Sauce, Kräuterbutter, Pfefferrahmsauce
Preise in Schweizer Franken (CHF) und inklusive Mehrwertsteuer.
GEORGE’S KÜCHE / MENÜS Für bis zu 24 Personen kann GEORGE Ihnen ein 3-Gang-Menü der etwas anderen Art servieren. Im Hauptgang entscheiden Sie aus drei Varianten, für alle das Gleiche und doch hat jeder Gast die Wahl. Wir servieren ca. 250gr. Fleisch/Fisch pro Person zum selber Schöpfen als Tavolata. Dazu servieren wir diverse Beilagen zum selber Schöpfen à discretion. «Cut of the Day»-Platte mit Bone-in Ribeye Steak, Tenderloin und gemäss Ihrer Wahl Crevetten, Wolfsbarsch oder GEORGE’s Black Angus Bratwurst, dazu Sauce Béarnaise, BBQ-Sauce und Chimichurri. Option 1: Mit grillierten Crevetten Option 2: Mit grilliertem Wolfsbarsch Option 3: Mit GEORGE‘s Black Angus Bratwurst
70.00 / Person 65.00 / Person 60.00 / Person
Die Vorspeise und das Dessert wählen Sie aus unserem à la Carte-Angebot. Preise in Schweizer Franken (CHF) und inklusive Mehrwertsteuer.
GEORGE’S KÜCHE / DESSERTS Dessert flying Schokoladenmousse
6.00
Cheesecake mit Fruchtsauce
6.00
Orangen-Panna Cotta
6.00
Frischer Fruchtsalat
6.00
Tiramisù
6.00
Cassis-Panna Cotta
6.00
Weisses Schokoladenmousse
6.00
Maronimousse
6.00
Mocca-Crème
6.00
Bei den Speiseangeboten handelt es sich um Vorschläge – bitte beachten Sie, dass saisonale Anpassungen sowie individuelle Wünsche möglich sind.
Preise in Schweizer Franken (CHF) und inklusive Mehrwertsteuer.
GEORGE und sein Team freuen sich auf Ihre Kontaktaufnahme. 044 444 50 61 office@george-grill.ch www.george-grill.ch Gästeeingang: Sihlstrasse 50, 8001 Zürich Postadresse: Gessnerallee 5, 8001 Zürich