THE GREAT
Francis Scott Key Fitzgerald schrieb den 1925 erstmals veröffentlichten Roman «Der grosse Gatsby», engl. «The Great Gatsby» … Es ist Sommer 1922 in der auf Long Island gelegenen Stadt West Egg, nordöstlich von New York City. Unterschiedlichste Charaktere erleben dort eine Reihe von Abenteuern. Unter anderem auch der junge, mysteriöse Millionär Jay Gatsby. Der junge Jay ist unsterblich in die schöne Daisy Buchanan verliebt – diese jedoch heiratet einen anderen Mann, als Gatsby seinen Militärdienst leistet. «Der grosse Gatsby» gilt als Meisterwerk Fitzgeralds. Im Roman setzt er sich mit Themen wie Dekadenz, Ausschweifungen, Idealismus, Widerstand gegen Veränderungen und sozialen Umbrüchen auseinander. Er schuf dabei ein treffendes Porträt der sogenannten «Roaring Twenties», welche die von wirtschaftlichem Wachstum, Prohibition, Kriminalität, Jazz und Flappern geprägten 1920’er-Jahre in den Vereinigten Staaten widerspiegeln. In den USA herrschte die Prohibition und Alexander Fleming entdeckte das Penicillin – sowohl wissenschaftlich wie auch gesellschaftspolitisch waren die 1920‘er eine prägende Zeit.
In ihr entwickelte sich aber auch eine Nische zu ihrem Höhepunkt, die
BAR- UND COCKTAILKULTUR.
«Man kann die Vergangenheit nicht wiederholen.» «Die Vergangenheit nicht wiederholen? Aber natürlich kann man das!»
FLAPPERS DRINKS Between the Bees Knees
14.50
tanqueray gin, honey, lemongrass, lime, melon
That’s so Jake
14.50
calvados, cinnamon, vanilla, peach bitter, guave, apple
«So regen wir die Ruder, stemmen uns gegen den Strom und treiben doch stetig zurück, dem Vergangenen zu.»
Reisen Sie in eine Ära des Hedonismus und geniessen Sie einen der originalen, kräftigen und erfrischenden ROARING
TWENTIES CLASSIC DRINKS,
von denen sich bereits Charlie Chaplin, Coco Chanel, Albert Einstein und viele andere inspirieren und begeistern liessen.
Side Car
14.50
hennessy VS, cointreau, lemon
White Lady
14.50
tanqueray gin, cointreau, lemon
Algonquin Cocktail
14.50
bulleit rye, vermouth dry, pineapple
Wer seinen Gaumen mit einer prickelnden Köstlichkeit verwöhnen möchte, sollte sich einen unserer SPARKLING
COCKTAILS gönnen.
Gatsby Royal
18.00
chambord, orange, lime, peach bitters, champagne
Limeleave
18.00
tanqueray gin, lime, lemongrass, orange, passionfruit, blue curacao, champagne
Kir Royal
16.00
champagne, crème de cassis
Aperol Spritz Aperol, prosecco, orange, soda
12.00
Hugo
13.00
prosecco, elderflower, mint, lime
Lassen Sie sich GINspirieren, von unseren aussergewöhnlichen
GIN DRINKS Gin Basil Smash
17.50
le tribute gin, basil, lime, sugar
Roaring Five
17.50
hendrick’s gin, elder flower, lime, cucumber, apple
Gin Fizz
14.50
Bombay, lemon, sugar, soda
Die verhältnismässig neutrale Spirituose wurde von uns in fruchtig, erfrischende VODKA
DRINKS gemixt.
Charleston’s Peach
14.50
russian standard, peach liqueur, mango, lemon, peach bitter, raspberry
Vogaba
14.50
vodka, galiano, basil, orange, elderflower, lime, soda
Berrycherry
14.50
vodka, raspberry, cherry, caramel, lime, cranberry
Wer mag sie nicht, unsere
ALL TIME FAVOURITES? Cosmopolitan
14.50
vodka, cointreau, lime, cranberry
Mojito
14.50
rum, mint, lime, sugar, soda
Caipirinha
14.50
cachaça, lime, sugar
Golden Caipi cachaça gold, lime, sugar
21.00
Sour’s
14.50
spirit, lemon, sugar
Margarita
14.50
tequila, cointreau, lemon
Southern Highball
14.50
southern comfort, lime, ginger ale
Bloody Mary
14.50
vodka, spices, lemon, tomato
Moscow Mule
14.50
vodka, lime, cucumber, ginger beer
Gimlet
14.50
vodka or gin, lime
Long Island Gatsby
18.00
rum, gin, cointreau, tequila, vodka, lime, orange espuma, black tea, cola
Mai Tai
14.50
Pimm’s No.1 Cup
14.50
gosling’s black seal, cointreau, vanilla, angostura, orgeat
pimm’s, gingerale, lime, lemon, mint, cherry
Negroni
14.50
tanqueray gin, campari, vermouth rosso, orange
Wer macht hier was mit Rum? Wir natürlich! Wenn Sie auch mitmachen möchten, probieren Sie einen unserer fein aufeinander abgestimmten
RUM DRINKS Hemingway‘s cherry Fizz
16.50
havana 3y, cherry liqueur & mark, lemon, triple sec, guave, soda
Dark Tiki Spicy
16.50
gosling’s black seal, golden falernum, pineapple, orange, lime, ginger ale or ginger beer
Red Mojito rum, mint, raspberry, lime, sugar, lime, soda
16.00
«Ich muss verrückt sein. Oder war es der Whisky?» – F. Scott Fitzgerald
WHISK(E)Y DRINKS Smoky Rusty Nail
16.00
johnnie walker red, drambuie, talisker
Old Fashioned
14.50
four roses, sugar, bitters, soda
Whygrape
16.00
chivas regal, grappa amarone, orgeat, vanilla, lime, orange espuma
Balsam für Ihren Gaumen:
COLADAS & CREAMIES Piña Colada (without cream)
14.50
havana 3y, myers’s, coconut, pineapple
Pichok (creamy)
14.50
bacardi, coconut, pistachio, white chocolate, orgeat
Strawberry Candy
16.00
havana 3y, strawberry, coconut, triple sec, pineapple
DR. GINGER DRINKS Dr. Moginger
16.50
Dr. Ginger, ginger, mint, lime, sugar, soda
Gingerbreeze
14.50
Dr. Ginger, kumquats, crushed ice, cranberry juice
Ginger Basic Dr. Ginger, lemon, soda
10.50
Sie müssen noch fahren? Kein Problem! Mit unseren
NON ALCOHOLIC COCKTAILS kommen Sie sicher wieder nach Hause.
Trumpet and Sax
12.00
pineapple, mango, passionfruit, orange, lemon, guave
Sweet & Sour
12.00
peach, lemon, lime, orange, grapefruit
Virigin Berrycherry
12.50
raspberry,cherry, caramel, lime, cranberry
Seedlip schliesst eine Lücke in der Welt der Cocktails und Longdrinks. In der Londoner Bar-Szene hat es sich bereits etabliert. Wir haben es in leckere NON
ALCOHOLIC DRINKS verpackt.
Seedlip Garden / Spice
15.00
with Le Tribute Tonic
Seedlip Spice Cocktail
15.00
seedlip spice, ginger, honey, lime, sugar, cranberry
Seedlip Garden Cocktail
15.00
seedlip garden, sugar, apple, lemon, celery bitter
«Wenn der letzte Strohhalm, an dem man sich verzweifelt klammert, in einem Gin-Tonic steckt, dann geht’s eigentlich!»
Es gibt keinen Grund, Alkohol zu trinken, aber stets einen guten Anlass.
APERITIFS 5cl
Campari 23% Martini bianco 15% Antica Formula 16.5%
7.00 7.00 8.00
GIN 4cl uk
Bombay Sapphire London Dry 40% Tanqueray London Dry 47.3%
10.00 10.00
swiss
Dry Gin 82 45% Deux Frères 43%
12.00 16.00
scottland
Hendrick’s 44%
13.00
spain
Gin Mare 42.7% Le Tribute 43%
15.00 15.00
germany
Monkey 47 Dry Gin 47%
15.00
Legt euer Geld in
VODKA an – wo sonst gibt es 40 Prozent? 4cl russia
Russian Standard 40% Russian Standard Imperia 40%
11.00 16.00
poland
Belvedere 40%
16.00
france
Grey Goose 40% Grey Goose XO 40%
16.00 25.00
Die Göttin hat mir Tee gekocht und Rum hinein gegossen. Sie selber aber hat den RUM ganz ohne Tee genossen. 4cl cuba
Havana Club 3y 40% Havana Club 7y 40%
10.00 12.00
puerto rico
Bacardi 40%
10.00
jamaica
Myers’s Rum 40%
10.00
bermuda
Gosling’s Black Seal 40%
11.00
austria
Stroh 80 80%
12.00
guatemala
Zacapa 23y 40% Zacapa XO Solera 40%
17.00 25.00
venezuela
Diplomatico Reserva 40% Diplomatico Single Vintage 2002 43%
15.00 25.00
dominikanische republik
Opthimus 15 38%
18.00
CACHAÇA 2cl brasil
Magnifica Tradicional 45% Magnifica Reserva Soleira 43%
5.00 10.00
Wenn Ihnen das Leben eine Zitrone schenkt, fragen Sie nach Salz und
TEQUILA 2cl Mexico
José Cuervo Especial 38%, gold or silver José Cuervo Reposado 1800 38%, 100% Agave Inicio Blanco 40%, 100% Agave
Sämtliche Spirituosen sind selbstverständlich auch als
Zusatz Softs Zusatz Red Bull Zusatz Le Tribute (Gatsby's Favoruite Tonic)
5.00 7.50 9.50
LONGDRINK erhältlich. + 3.00 + 4.00 + 5.00
«Es ist ein Brauch von Alters her: Wer Sorgen hat, hat auch Likör. Doch wer zufrieden und vergnügt ist, sieht zu, dass er auch welchen kriegt.» – Wilhelm Busch
LIKÖRE 4cl
Amaretto 28 % Cointreau 40% Baileys Irish Cream 17% Passoa 17% Frangelico 20% Crème de Menthe 20% Sambuca 40% Crème de Cassis 20% Crème de Cacao 20% Kaluha 20% Galliano 30% Drambuie 40% Licor 43 31% Golden Falernum 18% Southern Comfort 35% Chambord 16.5% Dr. Ginger 20%
7.50 7.50 7.50 7.00 7.50 7.50 7.50 7.50 7.00 8.50 8.50 8.50 8.50 11.00 10.00 12.50 7.50
SHERRY / PORT 5cl
Tio Pepe Fino 15% Sandeman medium Taylors 10y 20% Taylors 20y 20%
15%
7.00 7.00 12.50 17.50
BITTERS / ANIS 4cl
Averna 29% Cynar 16.5% Fernet Branca 39% Ramazzotti 30% Appenzeller 29% Pernod 40%
7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50
FRUIT BRANDY / CALVADOS 2cl
La Vieille Prune Fassbind 40% Vieille Framboise Fassbind 40% Williams La Valadière 37.5% Calvados P. Magloire 40%
6.00 6.50 5.00 5.00
COGNAC 2cl
Martell VS 40% Hennessy VS 40% Hennessy XO 40%
8.00 9.00 19.00
GRAPPA 2cl
Brunello di Montalcino 43% Amarone Paesanella 41% Berta Roccanivo 44%
10.00 10.00 15.00
«Die Mannigfaltigkeit der Genüsse, die sich hinter dem Wort «Rotwein» verbirgt, ist allgemein geläufig und anerkannt. Für die meisten Menschen dagegen ist Whiskey einfach nur Whisky. Wie falsch diese Einschätzung doch ist.» – Eric Linklater 1935
WHISKEY / WHISKY 4cl usa bourbon kentucky straight
Jim Beam 40% Four Roses 40% Eagle Rare 10y 45% Maker’s Mark 45% Maker’s Mark 46 47%
10.00 10.00 18.00 12.00 18.00
straight rye whiskey
Bulleit Rye 45%
13.00
Tennessee
Jack Daniel`s 43% Jack Daniel`s Single Barrel 45%
13.00 18.00
Ireland
Tullamore Dew 40% Jamson 40%
10.00 10.00
canada
Canadian Club 40%
12.00
«Ein Glas ist fabelhaft, zwei sind zu viel, drei sind zu wenig.» – schottisches Sprichwort scotch blended
Ballantine`s 40 % Johnnie Walker Red Label 40% Johnnie Walker Black Label 40% Johnnie Walker Blue Label 40% Dimple 40% Chivas Regal 40%
10.00 10.00 13.00 26.00 15.00 15.00
scotch single malt
Glenkinchie 12y 43% Glenfiddich 40% Glenfiddich 18y 40% Cragganmore 12y 40%
12.00 13.00 23.00 13.00
Dalwhinnie 15y 43% Oban 14y 43% Talisker 10y 45.8% Lagavulin 16y 43% Lagavulin Distillers (Pedro-Ximenez-Fass)43% Dalmore 12y 40% Highland Park 12y 40% Auchentoshan Three Wood 10y43% Bruichladdich Port Charlotte Islay 2008 50% Bowmore 12y 40% Kavalan Classic Taiwan 40% Nikka from the barrel Japan 51.4% The Ardmore 12y 46% Octomore 08.1 Master Glenrothes Sherry Cask Reserve Swiss Highland, Rügenbräu Bowmore Sherry Wood Adelphi 1997
14.00 15.00 15.00 18.00 24.00 18.00 18.00 18.00 21.00 15.00 21.00 18.00 18.00 25.00 15.00 17.00 34.00
CHAMPAGNE & PROSECCO Champagner Drappier Cüpli Prosecco Andreola
1 dl
75cl
16.00 8.00
90.00 40.00
Bier und Schnaps sind die Getränke der Völker, denen Nebel und Regen vertraut sind.
BEER Vom Fass
Falken Herrgöttli 20cl Falken Prinz 30cl Falken Prinz 50cl Panache 30cl Panache 50cl
4.00 5.30 7.30 5.30 7.30
Aus der Flasche
Falken Stammhaus1895 33cl Falken Hülse, Hülse Ice 33cl Falken Alkoholfrei 33cl Falken Das Weizen 50cl Corona 33cl
5.80 5.80 5.30 7.30 7.00
SOFTS Mineral Valser, Coca Cola (light/zero), Fanta, Sprite, Nestea Lemon, Apfelschorle, Rivella Tonic water, Bitter Lemon, Ginger Ale, Ginger Beer (Thomas Henry) Tonic Le Tribute Red Bull
5.00 5.50 7.00 6.20
SÄFTE Orange, Ananas, Cranberry, Pfirsich, Tomate, Orange, Grapefruit Orangensaft (frisch gepresst)
6.00 8.60
COFFEE & TEA Kaffee Crème/Espresso (Turm Bogen Schaffhausen) Doppelter Espresso Cappuccino Latte Macchiato Latte (Caramel/Zimt/Vanille) Tee (aus dem Hause Ronnefeldt)
4.50 5.50 5.50 5.50 6.00 4.50
FOOD Gatsby Burger A,C,F,G,H,L,N,O*
18.50
Black Angus beef (CH), old english cheddar, whiskey-bacon-sauce, homemade bread, side dish coleslaw
Homemade French Fries
8.50
with fleur de sel and chives sour cream
Sweet Potato Fries
7.50
with chives sour cream
Classic French Fries
7.00
with mayonnaise, ketchup
HAPPY HOUR DEAL Gatsby Burger, Fries, 1 Beer or Softdrink every Thursday,17:30 – 20:00
Für unsere Gerichte verwenden wir ausschliesslich Schweizer Fleisch aus nachhaltiger Produktion, das entweder MSC oder SCZ zertifiziert ist.
20.00
Ă–ffnungszeiten Donnerstag bis Samstag, ab 17:30 Uhr
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