Journal J'ai La Bougeotte de Mars 2015

Saint-Albert, Vol. 8 Mars 2015

Journal Communautaire sans but lucratif

MARS: Mois de la nutrition ! ...

Dans ce numéro :

Mais comment faire avec un panier d’épicerie à la hausse?

Voir page 4

BABILLARD MOT DU MAIRE

…2 …3

PANIERD’ ÉPICERIE NOS ENTREPRISES

…4 …5

FADOQ FERMIÈRES

...6 …7

FERMIÈRES HISTORIQUE ...8 CANARDS … 13 RÉGIMES CUISINE PAVILLON

...14 … 15

FADOQ BRUNCH MONT GLEASON

… 16 … 17

PROCÈS-VERBAL … 18 DÉBOISEMENT/AGENDA … 19

8 mars 2014 on avance

14 MARS

10h00 à St-Albert Marche annuelle du défi 5/30

Siège social 300, des Bois-Francs Sud, Victoriaville Téléphone: 819-758-9421 Sans frais: 1-866-758-9421

8 MARS Journée de la femme

Centre de Services St-Albert 1245, rue Principale, St-Albert Téléphone: 819-353-3400 Sans frais: 1-866-575-3400

Pour connaître les adresses de nos centres de services dans la grande région des Bois-Francs, veuillez consulter notre site Internet. www.desjardins.com/caissedesboisfrancs

Programme Nouveaux Horizons pour les aînés.

BABILLARD

PROCHAIN NUMERO : fin mars Vos articles avant le 15 mars S.V.P.

Page où l’on achète, on annonce, on vend, on collectionne, etc.

COMPTES DE TAXES MUNICIPALES Si votre compte de taxes est payé directement par votre institution financière (emprunt), il est de votre responsabilité d’en remettre une copie à celle-ci.

Il y aura un rappel de paiement de taxes seulement en octobre 2015.

À VENDRE Table de billard 4’X8’ avec fond d’ardoise.

Tapis en très bonne condition. Set de boules complet ainsi que quelques baguettes. Le tout pour 500$.

Infos: Any ou Suzanne 819-353-3300 (Municipalité St-Albert) DATE À RETENIR Brunch du Cercle de Fermières de St-Albert le 19 avril 2015.

Plus de détails dans le prochain journal.

PROFITONS DES JOIES DE L’HIVER! ON S’AMUSE À ST-ALBERT

Journée Éducaloi

En plus de la patinoire, une glissade vous y attend. Profiter de la montagne de neige incluant une glissade artisanale dans le stationnement du bureau municipal.

Le 11 mars 2015 à 9h30

JARDIN COMMUNAUTAIRE Même si c’est difficile à s’imaginer en ces jours de grands froids, OUI l’été reviendra. Il est donc temps de penser à vos semis et si vous êtes intéressés à faire pousser vos propres légumes, contactez-nous pour réserver votre place dans le jardin communautaire.

Informations sur les mandats d’inaptitude Place Rita St-Pierre 59, rue Monfette, local 125, Victoriaville.

Bureau municipal: 819-353-3300 Il est important de réserver votre place car celles-ci sont limitées.

819-752-7876 poste 0 Téléphone 819 795-3577 Siège social 40 rue Alice, Victoriaville G6P 3H4 Point de service 1966, rue St Calixte Plessisville G6L 1R9

Journal Communautaire J’Aî la Bougeotte 25, rue des Loisirs, St-Albert, Qué. J0A 1E0 Courriel : la.bougeotte@hotmail.com www.munstalbert.ca (onglet vivre à St-Albert, journal commu.)

Publicité Carte d’affaires 10,00$ / parution ¼ page 30,00$ / parution ½ page 60,00$ / parution 1 page 125,00$/ parution Veuillez joindre la publicité que vous désirez, le nombre de parutions et votre chèque au nom de Journal Communautaire à l’adresse ci-haut mentionnée. Contactez : Huguette Routhier (358-2088) Sylvie G.Boisvert: (353-2992)

2

Tirage : 670 exemplaires, 10 parutions / an Distribution : St-Albert (gratuit) Abonnement: 20$/an POLITIQUE D’INFORMATION Le journal « J’AÎ la Bougeotte » appartient à la population de St-Albert et chacun peut s’y exprimer librement par des opinions, chroniques, comptes rendus, nouvelles, etc.

La rédaction se réserve le droit de corriger le français, pour une meilleure lecture ou compréhension, et de refuser ou de faire modifier tout article qui ne respecte pas les objectifs du journal.

L’Équipe du journal : Huguette Routhier, chargée de projet Sylvie G. Boisvert, secrétariat.

Sous-comités de bénévoles Le genre masculin est utilisé afin de faciliter la lecture.

MOT DU MAIRE

B

l'effort des organismes et bénévoles avec une soirée hommage.

C'est avec un immense plaisir que chaque année, la municipalité investit afin de remercier ceux qui, trop souvent, travaillent dans l’ombre. La richesse de Saint-Albert est bien sûr, vous, chers citoyens. Et plusieurs d’entre vous, chacun à votre façon, offrez du temps pour du bénévolat.

Chaque président d’organismes de Saint-Albert recevra une invitation et ceux-ci contacteront leurs bénévoles. Cette soirée spéciale est donc destinée aux organismes de Saint-Albert.

Tous ensembles, nous travaillons pour un Saint-Albert fier et vivant.

Chaque année, le comité des nouveaux arrivants distribue une dizaine de paniers de bienvenue. C’est un plaisir pourMadame Colette Gagnon, conseillère, et moi-même de prendre rendez-vous et de procéder à une visite des familles nouvellement arrivées à Saint-Albert. Un geste symbolique que les nouveaux résidents apprécient. C’est une façon de souhaiter la bienvenue aux familles et ce, en votre nom. Dans ce panier, on y retrouve beaucoup d’informations concernant notre beau village. Entre autre, le guide du nouvel arrivant, le guide du citoyen et de la politique familiale, une carte géographique de Saint Albert, quelques cadeaux à l’effigie de la municipalité, des confections artisanales offertes par le cercle de Fermières de Saint-Albert, des bons rabais de diverses entreprises locales ainsi qu’un exemplaire de notre journal communautaire J’AÎ la Bougeotte. Je profite de l’occasion pour inviter les entreprises de la région qui seraient intéressées à bonifier nos paniers. C’est en quelque sorte une façon de vous faire connaitre.

Continuez de visiter notre site internet au www.munstalbert.ca afin de suivre ce qui se passe chez nous. Si vous désirez recevoir dans votre boîte de réception les mises à jour du site internet, téléphonez au bureau municipal au 819-3533300 et il nous fera plaisir de vous inclure dans la liste d’envoi.

onjour à tous !

L'hiver froid que nous avons eu est presque terminé, le printemps nous laisse croire que la chaleur s'en vient à grand pas.

Je vous rappelle que le samedi 14 mars, aura lieu à 10 heures, le départ de notre marche annuelle du Défi 5/30. Pour la deuxième année consécutive, le rassemblement aura lieu dans le stationnement de la Salle du Pavillon. En tant que citoyens de Saint-Albert, venez relever ce défi avec moi. Je vous attends en grand nombre. Parmi les participants présents, nous ferons tirer un abonnement annuel pour la salle d'entrainement et qui sait peut-être un deuxième si les participants sont nombreux. Apportez votre confirmation d’inscription internet du défi 5/30 et vous aurez une chance supplémentaire de gagner.

Lors du brunch des placoteux du 8 février dernier, Madame Marie-France Boucher, présidente de l'Âge d'Or, m'a demandé pour servir les déjeuners aux citoyens. Une invitation que j'ai acceptée avec plaisir. Ce fût une très belle expérience et une belle activité avec des gens sympathiques. Nous avons eu la chance d’écouter une belle prestation de Madame Sophie Boissonneault conteuse.

Dans le journal du mois prochain, je vous ferai un retour sur le souper spaghetti organisé par la Chorale le 28 février et les sous amassés serviront pour l'entretien de notre belle église.

J'aimerais souligner l'émission de la semaine verte qui mettait en vedette au premier plan la Ferme Landrynoise avec Messieurs Jean-Marie, Daniel, Carl et Éric Landry. Longue vie à cette entreprise florissante. J'aimerais féliciter également tous ceux qui ont permis à cette entreprise de progresser à ce haut niveau. Je parle bien sûr, outre les propriétaires, de tous les employés(es) qui se sont succédés au fil des décennies. Bravo! Saint -Albert et la région, regorge de belles fermes, soyons-en fier, chacune a son histoire.

Dans le journal du mois dernier, j’ai lancé un appel à Bon mois de mars à tous ! tous à savoir si les gens avaient un intérêt pour une page Facebook de la municipalité. À ce jour, seulement 2 personnes se sont Respectueusement, manifestées. Je réitère ma demande: voyez-vous un intérêt ou une opportunité pour la municipalité d’adhérer au réseau social Facebook ? Si oui, écrivez-nous au stalbert@munstalbert.ca ou téléphonez au bureau municipal au 819-353-3300. Si personne ne manifeste d'intérêt, le projet ne se réalisera pas.

Le vendredi 17 avril prochain, la municipalité soulignera Alain St-Pierre, maire.

DÉFI 5/30

Date à inscrire à votre calendrier

Maintenant que vous avez pris le temps de vous inscrire au défi santé, et qu’il est maintenant temps de réaliser votre défi, il nous fera plaisir de vous accueillir :

Samedi le 14 mars 2015.

Une marche symbolique est organisée dans le village par la municipalité. Ça bouge à Saint-Albert. Le départ se fera à la salle du Pavillon dès 10h00. Si mauvais temps, il y aura une activité prévue à l’intérieur.

Une collation santé vous attendra au retour vers 10h30. Lors de cette activité, un abonnement d’un an à la salle d’entraînement sera pigé au hasard parmi les gens présents. Ceux qui apporteront une preuve de leur inscription internet au défi 5/30 auront une chance supplémentaire de gagner.

Nous vous attendons en grand nombre.

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Votre panier d’épicerie coûtera plus cher que prévu...

D

es prévisions sur le prix des aliments viennent d’être revues à la hausse à cause de la chute de la valeur du dollar canadien.

Les aliments les plus touchés par cette hausse sont les légumes, les fruits et les noix, soit les produits généralement importés. Ces derniers représentent environ le quart de la facture d’épicerie des ménages.

Selon le chercheur à l’origine de cette étude, Sylvain Charlebois, l’impact ne devrait pas être trop grand pour les familles puisque la hausse du prix du panier d’épicerie sera compensée par la baisse du prix de l’essence. «Une famille moyenne pourrait épargner plus de 900$ cette année à la pompe à essence, explique le professeur en distribution et politiques agroalimentaires à l’Université de Guelph. Donc la famille, en fait est gagnante en fin de compte. Mais cela étant dit, vous savez, le Canada donne accès au troisième panier d’épicerie le moins cher au monde après les États-Unis et Singapour. » De son côté, Lisanne Blanchette, conseillère budgétaire chez Option consommateurs, dénonce ce qu’elle appelle le sous-dimensionnement.

Cette pratique consiste à réduire le format des aliments tout en maintenant leur prix, le tout souvent camouflé derrière un nouveau format d’emballage. «Ce qui est agaçant, c’est que c’est fait à l’insu des consommateurs, dit-elle. C’est un peu une façon cachée de faire des économies pour les commerçants. Le consommateur, lui, va payer plus cher pour une quantité moindre. On peut considérer ça comme trompeur.»

PRIX ALIMENTAIRES 2015 Catégorie d’aliments

Viande Poisson et fruits de mer Produits laitiers et œufs Céréales Fruits et noix Légumes Selon le rapport sur les prix alimentaires à la consommation 2015 publié par l’Université de Repas au restaurant Guelph en début décembre, le prix du panier d’épicerie des Canadiens va grimper de 0,3% à Total des dépenses 2,6% en moyenne en 2015. La hausse des prix pourrait donc être supérieure au taux d’infla- alimentaires

hausse prévue

3 3 0 0 1 3 1

à 5% à 5% à 1% à 2% à 3% à 5% à 3%

0,3 à 2,4%

tion. Les plus fortes augmentations toucheront la viande, le poisson, les fruits de mer et les légumes. Dans le cas de viande et poisson, l’augmentation serait plutôt de 3% à 5%.

Les raisons principales de ces augmentations seraient un déséquilibre dans le marché entre l’offre et la demande. À noter qu’entre 2004 et 2014, le prix des aliments au Canada a crû de 28,5%.

Comment éviter que sa facture d’épicerie augmente Bien évidemment, il n’y a pas de recettes miracles mais, comme expliqué à maintes reprises, nous pouvons nous aider en magasinant nos produits.

L’arme la plus facile et à la portée de tous est d’utiliser les politiques de prix concurrentiels. En pratique : on se fait un menu en fonction des aubaines. On dresse d’abord une liste d’achat à la maison (pour éviter les achats impulsifs en magasin) et on surveille les circulaires.

On pourrait aussi envisager de réduire sa consommation de viande et s’orienter vers la nourriture végétarienne, qui est une option santé et économique.

En tous cas, il faut éviter les aliments préparés. Acheter des produits frais et non transformés reste la bonne solution pour avoir le contrôle de sa facture d’épicerie.

Il y a également la mode du couponing qui peut être très avantageuse. Il y a différents sites internet où vous pouvez imprimer des coupons ou encore en commander et ainsi faire des économies substantiels sur plusieurs produits.

Source: site web de ici.racio-canada.ca et S.O.S. cuisine.

À votre service depuis plus de 20 ans

Situé au 1276 rue Principale, Cour arrière (Engrais Ducharme) Portes 1 et 2 St-Albert Tel : 819-353-2655 Fax : 819-353-2714 admin@souduregc.ca

Au plaisir de vous rencontrer pour discuter de vos projets.

Services offerts

Entretien, fabrication et réparation de machineries de toutes sortes.

Soudure TIG, MIG (acier, aluminium, inox) Coupage plasma et oxycoupage Coupage sur guillotine ( shear ) Pliage et machinage de métaux. (machiniste sur place) Sablage au jet et peinture industrielle (chambre de peinture) Maintenance sur système hydraulique et pneumatique Réparation de pneus.

Inventaire disponible

Boulonnerie zinc et inox Quincaillerie pour remorque : Lumière, goupilles, attaches, filage, etc.

Boyau à air, eau, hydraulique ainsi que plusieurs adapteurs Chaine et câble d’acier (Wire) Disque à couper et à rectifier Huile hydraulique Lubrifiant, silicone, et produit divers Courroies agricole Palier et roulement (Bearing) Et plus …

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Découvrons nos entreprises

C

’est avec plaisir que je vous présente ce moisci une personne que tout le monde connaît comme étant le maire de la municipalité Cette fois, je vais tenter de vous faire découvrir l’homme derrière son entreprise.

Je suis né à Victoriaville en 1961 et j’ai pris racine à Saint-Albert en 1988. J’ai habité le 1165, rue Principale à Saint-Albert avec ma défunte épouse Louise et nos trois merveilleux enfants (William 28 ans, Marylou 25 ans et Mylène 23 ans) y ont vu le jour.

J’habite depuis 2011 à trois maisons de mon ancienne demeure avec ma conjointe Maryse. Ma fille Marylou et sa famille habitent maintenant notre ancienne résidence familiale.

J’ai une petite entreprise depuis maintenant 10 ans, soit Concept Info Laser. Je vends des cartouches pour les imprimantes un peu partout dans la région ainsi que dans la grande région de Montréal et également à quelques fidèles clients ici même dans la municipalité. J’offre la possibilité d’acheter le produit original ou encore un produit compatible.

Je laisse le soin à ma clientèle de choisir ce qu’elle désire. Étant travailleur autonome, cela me facilite drôlement la vie en choisissant mes propres horaires que je peux adapter à mon travail de maire de la municipalité, à mon rôle d’administrateur à la M.R.C. Arthabaska et à celui de président de Tourisme Victoriaville et sa région. À travers tout cela, je m’amuse à tous les jeudis à faire de la livraison un peu partout au Québec pour mon ami Alexandre Bergeron, qui a une belle entreprise ici à Saint-Albert, «Olivier Delmondo».

Je suis aussi représentant de monuments funéraires. Au décès de mon épouse, un choix difficile fut celui du monument. Un jour, par hasard, on m’a offert de représenter une compagnie qui offrait ce service. Honnêtement, pouvoir aider les gens dans leur choix, est un immense plaisir pour moi. Je sais quelles émotions ils sont en train de vivre. Ils sont en deuil, je prends donc le temps de faire les choses correctement pour qu’ils se sentent en confiance et qu’ils aient le temps de choisir ce qu’ils désirent vraiment et non pas ce que le représentant aimerait bien qu’ils achètent.

Toute une différence : une approche humaine et non monétaire.

Je suis chanceux autant en ce qui concerne ma clientèle de cartouches que dans celle pour les monuments funéraires.

Beaucoup de gens me témoignent leur confiance et je me fais un devoir, comme dans mon travail de maire, de faire le maximum pour ces gens.

Saint-Albert est devenue ma ville d’adoption et avec mes deux petits-enfants qui habitent aussi dans la municipalité, je suis un grand-père, un père, un maire, un entrepreneur et un conjoint comblé.

Alain St-Pierre Par Huguette Routhier Cell: 819-350-5801

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Fadoq APPEL À TOUS Le conseil d’administration de votre club FADOQ de StAlbert est à la recherche de bénévoles qui seraient intéressés à exécuter différentes tâches ou encore des tâches plus spécifiques. Nos besoins sont très diversifiés. Que ce soit les décorations à la salle pour la fête de Noël, des gens qui nous aideraient à préparer la salle et servir pour le brunch des placoteux. L’été, nous aurions besoin de jardiniers et jardinières pour l’entretien des fleurs devant l’église ainsi que l’entretien saisonnier de l’intérieur et de l’extérieur de l’église.

Donc il y en a pour tous les goûts. Quelques heures par semaine ou même par mois seraient très appréciées et permettraient à plusieurs personnes de se valoriser tout en faisant des rencontres très intéressantes. Si vous êtes intéressés par l’une ou l’autre de ces tâches ou si vous avez d’autres idées, n’hésitez pas à communiquer avec nous.

Marie-France Boucher (819-353-2943) Lise Chabot (819-353-2269)

LA CAMPAGNE du Bouton Argenté

Le bouton argenté est le symbole d’un mouvement pour une qualité de vie adéquate des aînés mis en œuvre par le Réseau FADOQ. Ce petit objet à quatre trous se veut représentatif des quatre piliers fondamentaux qui sont à la base d’un nouveau contrat social proposé par le Réseau FADOQ afin de promouvoir la santé, la sécurité, le bien-être et l’appartenance. En portant ce bouton argenté, vous affirmez votre engagement à soutenir le mouvement en faisant la promotion d’actions concrètes qui auront une incidence directe sur une qualité de vie adéquate pour les aînés d’aujourd’hui et de demain. Le Réseau FADOQ invite donc la société civile, les organisations, les entreprises et les élus à signer le contrat social et à porter fièrement le bouton argenté.

Des boutons argentés sont disponibles au coût de 2$. Achetez-le et portez-le fièrement.

Infos: Marie-France 819-353-2943 Lise: 819-353-2269

APPEL À TOUS Des bénévoles sont recherchés pour servir la messe lors de funérailles. Faites-nous connaître votre intérêt en communiquant avec Marie-France: 819-353-2943 Merci à l’avance pour votre habituelle collaboration.

MERCI POUR VOTRE ENGAGEMENT

PAIN DU PARTAGE Nous avons besoin de bénévoles pour nous aider à la vente du pain du partage. Il y aura une première distribution mardi le 31 mars en fin d’après-midi et en soirée qui se poursuivra mercredi le 1er avril à compter de 14h00.

Il y aura également un point de vente à LA SALLE DESJARDINS, située au 25, rue des Loisirs.

Si vous êtes intéressés à faire votre part et à vous amuser avec nous, n’hésitez pas à communiquer avec: Marie-France Boucher: 819-353-2943 Encouragez nos vendeurs bénévoles et surtout accueillez-les avec le sourire.

Merci de votre participation et de votre encouragement.

Les profits iront à certaines œuvres de charité ainsi qu’à la Fabrique de Saint-Albert.

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Cercle de Fermières DU NOUVEAU À SAINT-ALBERT

Au début de l’été, vous verrez de la couleur sur les bancs-repos qui longent la rue Principale. Un beau projet des CFQ St-Albert: le tricot graffiti.

Graffiti: Activité «spéciale» soulignant les 100 ans des CFQ Le tricot graffiti est une activité qui a pour but d’assurer une visibilité hors du commun pour le 100 ième des CFQ et de prouver que les CFQ sont là, bien vivantes, modernes et sans nos pantoufles de Phentex.

Le tricot graffiti sera la publicité de notre 100 ième, donc c’est important que ce soit un BEAU graffiti à NOTRE image, à VOTRE image, à l’image des CFQ. Le tricot graffiti ou yarn bombing ou encore tricot urbain (appelé aussi «knit graffiti» en anglais) est une forme d’art urbain (street art) ou de graffiti qui utilise le tricot ou les fils colorés.

Le yarn bombing investit la rue en utilisant et en recouvrant le mobilier urbain de tricot: bancs, escaliers, lampadaires, vélos, ponts, grilles d’école, clôtures, poteaux, etc. mais aussi des éléments de paysage naturel comme les troncs d’arbres, ainsi que les sculptures dans les places publics, ou les jardins.

L’un des objectifs est d’embellir les lieux publics en les habillant de tricot graffiti pour les rendre moins impersonnels en créant de la chaleur, en les humanisant, en suscitant la réaction des passants en leur décrochant un sourire et pour faire de l’art avec du tricot.

HISTOIRE Le tricot graffiti est né en 2005 à Houston, aux États-Unis, lorsque Magda Sayeq a eu l’idée de recouvrir la poignée de la porte de sa boutique avec du tricot bleu et rouge et des poteaux en avant de son commerce.

Cet habillage et ce tapage multicolore du mobilier urbain avec du fil à tricoter ou à crocheter ou de la fibre de laine est vite devenu célèbre dans le monde entier et s’est propagé dans d’autres endroits des États-Unis et au Canada, en Suède, en Hollande, au Japon et d’autres pays.

Plusieurs collectifs font parler d’eux au Québec. À Montréal Maille à Part et Les Ville-Laines, d’ailleurs vous avez un article sur les Villes-Laines et le tricot graffiti dans notre magazine l’Actuelle, vol 23 no 4, mai/juin/juillet/août 2013, à la page 3.

Le tricot graffiti fait son bonhomme de chemin à travers le Québec, à Beloeil, à Sorel-Tracy mais aussi au sein des Cercles de Fermières du Québec.

TARTE AUX POIRES INGRÉDIENTS 1 abaisse de pâte brisée 1 boîte de 840 ml (28oz) de poires (coupées en 2) 160 ml (2/3 tasse) de sucre 60 ml (¼ tasse) de farine 1 ml (¼ c. à thé) de sel 250 ml (1 tasse) de crème 35% Donne 6 portions PRÉPARATION Préchauffer le four à 200 C (400 F) Foncer 1 assiette à tarte de 23 cm (9 po) d’une abaisse Égoutter les poires, déposer sur l’abaisse Dans un bol, mélanger le sucre, la farine, le sel et la crème.

Verser sur les poires. Cuire au four pendant 45 minutes Servir.

Par portion: Calories: 441 Gras: 23 g 46% des colories provenant du gras Protéines: 4 g Cholestérol: 58 mg Sodium: 304 mg Hydrates de carbone: 54 g

Les ateliers se tiendront tous les lundis après-midi à 13h00 EN MARS: Poignées au crochet et comment calculer une pièce (fils).

Bienvenue à toutes.

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Cercle de Fermières

Un brin d’histoire

Les CFQ, de 1940 à 1968 Rupture avec l’Église Texte: Louise Lagarde, présidente provinciale

N

ous sommes en 1940, il y a maintenant 645 Cercles totalisant environ 28 000 membres. Les premières expériences sont passées, les hésitations aussi. Les femmes donnent maintenant leur opinion et veulent discuter entre elles de ce qui est bon, raisonnable et utile. Mais plus elles sont nombreuses, plus il devient difficile pour elles de se rencontrer. Des Cercles couvrent l’ensemble de la province et les planifications sont de plus en plus longues et difficiles.

En 1960, puisque l’Église n’a pas réussi à attirer beaucoup de membres des Cercles de Fermières dans l’Union catholique des fermières et dans les Cercles d’économie domestique, une dernière tentative de fusion entre les trois associations existantes est entamée. Elle échoue en 1963 puisque les Cercles de Fermières se retirent au début des négociations.

Les deux autres associations forment l’AFÉAS (Association féminine pour l’éducation et l’action sociale), qui existe toujours aujourd’hui.

Parallèlement au problème que suscite l’Église, des changements s’opèrent au ministère de l’Agriculture. C’est l’époque du gouvernement Duplessis et les politiques provinciales en faveur du développement agricole changent.

Le service auquel sont rattachés les Cercles coordonnera à l’avenir la diffusion de l’enseignement, les expositions et favorisera l’insertion des Cercles dans une organisation internationale de femmes rurales.

Un autre problème surgit : l’Église, qui a toujours soutenu l’initiative du ministère de l’Agriculture, commence à trouver que les femmes sont trop indépendantes. On leur accordera très bientôt le droit de vote et les curés veulent garder le contrôle sur celles-ci. De plus, les évêques entendent parler de l’intention des Cercles de se regrouper en région selon les districts agronomiques qui ne sont pas les mêmes que les diocèses qui régissent l’Église catholique. Il Cette ouverture laisse aux Cercles plus de latitude dans s’agira de nos futures Fédérations. leur organisation interne. Ils viennent de passer une période de rationnement à cause de la guerre – pas de magazine et moins de congrès – mais cela ne les a pas empêANNÉES DIFFICILES chés de grandir. Il est temps de s’organiser, de trouver un Commencent alors 20 années difficiles pour les membres moyen de communication efficace entre les Cercles. Le des Cercles de Fermières du Québec. L’histoire de cette magazine des Fermières y veillera ; il s’appellera dorénaépoque est difficile à raconter et à interpréter, mais voici vant Terre et foyer. ce que l’on peut en retenir. Après avoir échoué dans leurs tentatives de réaffirmer leur autorité sur les Cercles, les évêques prennent plusieurs moyens afin de ramener les Cercles sous leur gouverne :  Ils fondent des associations concurrentes, telles que l’Union catholique des fermières (UCF), ainsi que les Cercles d’économie domestique (CÉD) spécifiquement pour les femmes en milieu urbain ;  Ils menacent d’excommunier celles qui continuent d’être membre des Cercles de Fermières. Certaines femmes se verront même refuser la communion lors des messes.

Pour couronner le tout, en 1946, l’Assemblée des Archevêques confirme une sanction : les Cercles se trouvent hors de l’Église.

L’APRÈS-GUERRE Les problèmes d’après-guerre sont nombreux et on espère que les Cercles de Fermières seront le roc pour édifier la restructuration économique. Quelques initiatives intéressantes voient le jour : l’achat des produits de chez nous, une campagne pour une meilleure nutrition, la mise sur pied de bibliothèsque dans les villages et des comptoirs de vente d’articles artisanaux.

L’organisation des Cercles en Fédérations permet de répondre aux besoins par région et aux aspirations de leurs membres. C’est ainsi que des priorités s’installent. Cer taines membres priorisent l’artisanat, d’autres les jardins et Dans de petites localités plus isolées, certains Cercles res- potagers ou encore les questions sociales. sentent plus particulièrement le poids de ces menaces et finissent par joindre les autres groupements. Malgré cela, Source: L’actuelle Janvier/février 2015 volume 25 numéro 2 page 23 la plupart des Cercles résistent à la demande de changement. Les Fermières veulent garder leur indépendance.

C’est la scission dans l’Association.

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Cahier de services

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Cahier de services

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27, Rang Pariseau, Victoriaville

LES BOIS DAVIES  Fabrication d’escaliers;  Armoires de cuisine;  Finition d’armoires;  Fabrication et réparation de meubles;

 Reproduction et décapage.

NANCY DAVIES 819-552-1916 nancydavie@hotmail.com

Merci à tous nos lecteurs

OUVERT AU PUBLIC SUR RENDEZ-VOUS

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Canards Illimités

S

avez-vous où va l’eau des toilettes et des éviers installés chez vous ou dans votre école ?

Beaucoup de gens jettent des produits chimiques dans les toilettes ou dans l’évier, sans se rendre compte de ce qui se passe ensuite. L’épuration des eaux est prévue pour les déchets domestiques, mais pas pour les polluants comme les métaux lourds, les solvants, les pesticides et les produits chimiques industriels. Ceux-ci ne sont pas éliminés par l’épuration. On les retrouve dans l’eau potable et ils risquent de tuer des animaux et des êtres humains.

Dans les municipalités, l’eau qui s’évacue de chez vous ou de votre école passe par les égouts pour aboutir à une station d’épuration où elle passe par plusieurs étapes d’éliminations des matières solides en suspension et des produits organiques et chimiques. Les matières solides qui restent , appelées

L’eau, où s’en va-t-elle? boues d’épuration, sont transportées, dans une décharge, incinérées ou épandues dans des champs.

Malheureusement, lorsque les boues d’épuration sont mises à la décharge, elles risquent de s’infiltrer dans la nappe aquifère. Lorsqu’on les brûle, elles risquent de libérer des dioxines dans l’atmosphère. Et lorsqu’on les épand dans les champs, elles risquent de contaminer les cultures.

Mais, pis encore, de nombreuses municipalités déchargent les eaux usées brutes, non traitées, directement dans les cours d’eau, les lacs et les océans.

Au Québec, on déverse tous les jours des milliers et des milliers, pour ne pas dire des millions de litres d’eau non traitées, dans le fleuve St-Laurent, d’où plusieurs millions de personnes tirent leur eau potable.

Ceux qui vivent à la campagne ont souvent leur propre fosse septique ou un drain d’épandage souterrain. Ces fosses sont vidées à peu près chaque année par un spécialiste agréé. Leur contenu est amené dans une station

d’épuration locale ou épandu sur un terrain approuvé, puis enfoui.

Si votre municipalité possède une station d’épuration des eaux usées, prenez rendez-vous pour une visite guidée, dressez une liste de questions à poser. De quand date la station ?

Quelle quantité d’eaux usées est épurée par semaine ou par année ? Quels sont les procédés utilisés ? Que faiton des boues d’épuration, et qu’advient-il de l’eau épurée ?

Ne vous contentez pas de réponses vagues ou confuses. Précisez votre question jusqu’à ce que vous compreniez bien la réponse.

Yves Bergeron, bénévole Canards Illimités Canada

Le printemps est bientôt arrivé.

Afin de mieux vous servir, nous sommes maintenant détaillant MEGA PNEU Passez nous voir, il nous fera plaisir de vous conseiller.

Bon été à tous L’équipe Garage Jimmy Lajeunesse Jimmy, Geneviève et Keven

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Les régimes amaigrissants font perdre la tête

L

a plupart des régimes amaigrissants sont inefficaces parce qu’ils engendrent un sentiment de faim intense qui décourage et frustre les personnes qui cherchent à perdre du poids. Une étude récente indique que cette faim serait provoquée par la destruction de certains neurones impliqués dans le contrôle de l’appétit.

Régimes inefficaces L’excès de poids et l’obésité qui sont associés à la consommation excessive de calories sont les éléments déclencheurs de plusieurs maladies chroniques qui touchent de plein fouet la population, en particulier le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires et plusieurs types de cancers.

Même si nous plaçons beaucoup d’espoirs dans la découverte de nouveaux médicaments destinés à guérir ces maladies, il ne faut surtout pas oublier qu’une simple réduction de la masse corporelle pourrait avoir des répercussions extraordinaires sur l’incidence de ces maladies et sauver d’innombrables vies.

Au fil des années, un nombre incalculable de régimes amaigrissants ont été popularisés pour aider les personnes qui cherchent à perdre du poids.

En théorie, le principe est très simple: puisque le surpoids est dû à un excédent de calories, le simple fait de réduire cet apport calorique ne peut qu’entraîner une diminution de la masse corporelle.

En réalité, la situation est beaucoup plus complexe: le corps perçoit cette baisse de l’apport calorique comme un signal de conditions difficiles et abaisse en parallèle le métabolisme basal pour tenir compte de ce manque de nourriture.

régimes soient rapidement abandonnés… très simples, mais qui peuvent cependant et que les kilos perdus reviennent en force! faire une énorme différence: Un autre danger de ces régimes est qu’ils peuvent à la longue détruire notre relation privilégiée avec la nourriture: l’acte de manger n’est plus un plaisir, mais devient plutôt une «menace» pour le poids corporel, une activité qu’on ne peut accomplir sans se sentir d’une certaine façon coupable. Coupable d’avoir faim, quel gâchis!

•Manger des aliments de faible densité calorique qui occupent beaucoup de volume dans l’estomac sans contenir énorméCannibalisme cérébral ment d’énergie; le meilleur exemple étant les végétaux et particulièrement les léguUne étude récente montre que la sensation mineuses, au très haut pouvoir rassasiant. de faim associée à la privation de nourriture est due à un dérèglement physiologique des processus impliqués dans la régulation de l’appétit(1). Des chercheurs •Adopter une approche défensive face à new-yorkais ont observé qu’une réduction l’omniprésence d’aliments industriels dans de l’apport en nourriture provoque des notre environnement : collations, boissons dommages importants à certains neurones gazeuses, fast-food, etc., ne doivent pas situés au niveau de l’hypothalamus: en être des aliments quotidiens, mais plutôt réponse à une baisse de calories, ces neu- de petits plaisirs occasionnels. rones commencent à «s’autodigérer», c’est -à-dire à utiliser leurs propres constituants comme source d’énergie, ce qui mène ultimement à leur destruction. Un genre de •Privilégier les grains entiers: la hausse cannibalisme cellulaire! rapide d’insuline provoquée par les aliments contenant des farines raffinées stiPuisque ces neurones jouent un rôle clé mule la fabrication de graisse à partir du dans le contrôle de l’appétit, leur destruc- sucre excédentaire. tion provoque évidemment plusieurs bouleversements, notamment la production de certains peptides impliqués dans la stimulation de l’appétit. Avoir faim lorsqu’on est au •Enfin, soyez actifs! L’activité physique régime n’est donc pas un état lié à un améliore le fonctionnement général du manque de volonté ou un simple caprice; il métabolisme et permet au corps de mieux s’agit plutôt d’une réponse physiologique gérer les calories consommées. du corps à une situation anormale qui est interprétée comme une menace pour l’inté- Source: grité de l’organisme.

Dr Richard Béliveau,

docteur en biochimie Approche équilibrée

Ces observations expliquent scientifiquement ce que les personnes qui ont adopté un régime sévère savent par expérience: il n’y a pas de méthode «miracle» pour perdre du poids, surtout à l’aide de régimes qui prônent une diminution trop En conséquence, l’enthousiasme des gens draconienne de l’apport calorique. La faim devant quelques kilos perdus au départ est finit toujours par nous rattraper, quelle que vite refroidi par le plafonnement de cette soit notre volonté! perte de poids: non seulement les personnes qui sont au régime ont faim, mais, La seule approche réaliste au maintien du en plus, la perte de poids promise n’est pas poids corporel consiste à modifier nos habiau rendez-vous! Il est donc normal que ces tudes de vie en adoptant certains réflexes Ces régimes hypocaloriques engendrent aussi un sentiment de faim intense qui peut être réprimé à court terme, mais qui devient intolérable à plus long terme.

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•Manger lentement pour donner le temps aux mécanismes de contrôle de la satiété d’être activés.

Cuisine du Pavillon

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râce à une subvention fédérale «Nouveaux Horizons» obtenue par la FADOQ St-Albert et au soutien de la municipalité de St-Albert, la cuisine attenante au pavillon Maurice-Baril est maintenant très bien équipée: hotte commerciale, poêle à 6 ronds, lave-vaisselle hyper rapide, magnifique comptoir-ilot avec dessus en stainless et pouvant loger tous les nouveaux chaudrons et couteaux, en plus cet îlot est amovible, gros réfrigérateur à boissons. Les organismes ont donc de bons outils pour vous préparer des repas plus savoureux les uns que les autres.

Comptabilité Maryka Bourgault Tenue de livres complète Déclarations d’impôts des particuliers Plus de 15 ans d’expériences Téléphone : (819) 806-0318 1075, rue du Couvent St-Albert (Qc) J0A 1E0

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Fadoq St-Albert

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e 8 février dernier avait lieu l’incontournable brunch des placoteux. Autour de 120 personnes ont participé à cet événement annuel. Le jambon était servi par monsieur le maire Alain St-Pierre et les œufs par Monsieur André Bellavance, député fédéral. Après ce copieux repas, les desserts nous attendaient dans toute leur splendeur. Lorsque tout le monde fut bien rassasié, la conteuse Sophie Boissonneault nous en a mis plein les oreilles avec ses contes et son personnage de Penouche. Elle fut appréciée et surtout très écoutée, car parfois on aurait pu entendre voler une mouche dans la salle tellement les gens étaient à l’écoute.

Sylvie G. Boisvert

Alain et André fiers de leur travail… et avec raison.

Sophie Boissonneault dans son rôle de Penouche…. très drôle et touchante.

Les desserts… menoum….

Grâce à Claude Lessard, les œufs étaient toujours prêts.

Les abeilles du conseil d’administration à l’œuvre pour que tout soit parfait.

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Procès-verbal Municipalité St-Albert Janvier 2015 Province de Québec M.R.C. d’Arthabaska Municipalité de Saint-Albert Ouverture de la séance ordinaire du conseil de la Municipalité de Saint-Albert, tenue le 12 janvier 2015 à 19h30, au bureau municipal, au 25 rue Des Loisirs.

Sont présents : Diane Kirouac, conseillère Alexandre Bergeron, conseiller Michel Ducharme, conseiller Colette Gagnon, conseillère Dominique Poulin, conseiller Mélanie Vogt, conseillère Tous formant le quorum sous la présidence du maire, Monsieur Alain StPierre. Madame Suzanne Crête, directrice générale et secrétaire-trésorière, agit comme secrétaire de la réunion.

La séance ordinaire est ouverte à 19 h 30.

Mot du maire Le maire, Monsieur Alain StPierre, souhaite la bienvenue à tous et profite de l’occasion pour verbaliser ses vœux de bonne année à chacun. Santé, bonheur et prospérité. Monsieur St-Pierre précise que la rencontre est enregistrée pour permettre une facilité lors de la rédaction écrite du procès-verbal.

2015-001 Adoption de l’ordre du jour Proposé par Madame Colette Gagnon, conseillère Que l’ordre du jour du 12 janvier 2015 soit adopté et que le varia demeure ouvert.

Adopté à l’unanimité des conseillers 2015-002 Adoption du procès -verbal de la réunion du 8 décembre 2014 Proposé par Monsieur Michel Ducharme, conseiller Que le procès-verbal de la séance ordinaire du conseil du 8 décembre 2014 soit adopté tel que rédigé.

Adopté à l’unanimité des conseillers 2015-003 Approbation des comptes pour la période du 8 décembre 2014 au 12 janvier 2015 Proposé par Monsieur Dominique Poulin, conseiller Et, il est résolu à l’unanimité des conseillers, d’adopter les comptes à payer suivants, tels que présentés au journal des déboursés, dont une copie a été remise à chacun des membres du conseil lors de la séance par la directrice générale et secrétaire-trésorière ;

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Et, il est résolu à l’unanimité des conseillers, d’autoriser la directrice générale et secrétairetrésorière à payer les dits comptes à payer : Registre des chèques #2556 à #2601 au montant de 104 979.17 $; Adopté à l’unanimité des conseillers 2015-00 Proclamation des journées de la persévérance scolaire Attendu que la Table régionale de l’éducation du Centre-duQuébec mobilise depuis 2004 tous les acteurs de la communauté à soutenir la réussite éducative afin que le plus grand nombre de jeunes obtiennent un premier diplôme ou qualification ; Attendu que la région du Centre -du-Québec a besoin d’une relève qualifiée pour assurer son plein développement socioéconomique ; Attendu que la Table régionale de l’éducation du Centre-duQuébec tient, du 16 au 20 février 2015, sa 5e édition centricoise des Journées de la persévérance scolaire ; Attendu que dans le cadre de la 5e édition centricoise des Journées de la persévérance scolaire, la Table régionale de l’éducation du Centre-du-Québec invite tous les acteurs de la communauté à poser un geste d’encouragement à l’égard de la persévérance scolaire afin de démontrer aux jeunes que la communauté les soutient dans la poursuite de leurs études ; Proposé par Madame Colette Gagnon, conseillère Que la Municipalité déclare les journées des 16, 17, 18, 19 et 20 février 2015 les Journées de la persévérance scolaire à SaintAlbert.

Que la Municipalité déclarera également en février 2016 et 2017 les Journées de la persévérance scolaire à Saint-Albert.

Que le drapeau de la persévérance sera hissé au bureau municipal durant le mois de février 2015-2016 et 2017.

Adopté à l’unanimité des conseillers.

2015-005 Dossier Famille – Location de salle Attendu qu’une famille de Saint

-Albert loue la salle du Pavillon Général Maurice Baril à chaque fin d’année ; Attendu qu’un premier incident de bris et dommages fut causé en décembre 2013 ; Attendu qu’en décembre 2014, survient un deuxième incident de bris et dommages causés ; Attendu que suite à ces deux événements survenus en deux années consécutives, le conseil doit décider si une prochaine location est possible pour cette famille.

Proposé par Madame Mélanie Vogt, conseillère Que cette famille devra débourser pour les réparations ; Qu’un dépôt de 500.00$ sera exigé à la dite famille pour toutes locations futures ; Qu’une modification sera apportée au contrat de location de la salle du Pavillon Général Maurice Baril ainsi qu’au local Desjardins concernant le dépôt d’une réservation ; Que cette modification autorisera la municipalité à utiliser le dépôt comme remboursement total ou en partie des frais en cas de bris ou de dommages causés lors de la location ; Que la Municipalité de SaintAlbert ait le pouvoir décisionnel de refuser de louer suite à un deuxième incident de bris ou dommages causés.

Adopté à l’unanimité des conseillers.

2015-006 Sureté du Québec – Demande de distribution d’un communiqué à même l’envoi des comptes de taxes Attendu que la Sureté du Québec demande la collaboration de la municipalité afin de distribuer un communiqué aux propriétaires agricoles et boisés de SaintAlbert ; Attendu qu’il est demandé par la Sureté du Québec de procéder à l’envoi du dit communiqué à même l’envoi des comptes de taxes.

Proposé par Monsieur Dominique Poulin, conseiller Que le Conseil accepte la demande de la Sureté du Québec.

Adopté à l’unanimité des conseillers.

2015-007 Demande d’installation d’un conteneur de récupération de vêtements

Attendu que la municipalité a reçu une demande du Centre d’entraide Contact de Warwick ; Attendu que cette demande vise à mettre un conteneur de récupération de vêtements dans la localité ; Attendu que l’épicerie Claude et Jean Lacharité accepte de recevoir ce dit conteneur ; Proposé par Madame Diane Kirouac, conseillère Que le Centre d’entraide Contact soit autorisé à déposer un conteneur de récupération de vêtements dans le stationnement de l’épicerie Claude et Jean Lacharité.

Adopté à l’unanimité des conseillers.

2015-008 Commandite du CPE La Marelle des BoisFrancs Attendu que la Municipalité de Saint-Albert a reçu une demande de commandites du Centre de la petite enfance La Marelle des Bois -Francs ; Attendu que CPE La Marelle organise chaque année un Gala Méritas afin de souligner la Semaine des services de garde du Québec ; Attendu que pour 2015, ce Gala Méritas aura lieu le 29 mai ; Attendu qu’à Saint-Albert il y a quatre services de garde reconnus ; Attendu que cette dite demande s’élève à 15.00$ par service de garde à Saint-Albert ; Attendu qu’en retour, durant le Gala Méritas, le nom de la Municipalité de Saint-Albert sera souligné, ainsi que dans le cahier souvenir du Gala Méritas 2015 Il est proposé par Monsieur Michel Ducharme, conseiller Que la municipalité commandite au CPE La Marelle un montant de 60.00$.

Adopté à l’unanimité des conseillers.

2015-009 Levée de la séance du 12 janvier 2015 Proposé par Monsieur Michel Ducharme, conseiller Que la séance du 12 janvier 2015 soit levée à 20h35.

Alain St-Pierre, maire Suzanne Crête, Directrice générale/secrétaire-trésorière

Règlement relatif au déboisement dans la MRC d’Arthabaska Voici la règlementation municipale concernant l’abattage d’arbres et le milieu forestier. Nous vous invitons à en prendre connaissance avant d’effectuer vos travaux. Le tableau est un aide-mémoire pour les propriétaires forestiers de la région.

Pour le tableau incluant les opérations de déboisement amenant un changement de vocation (mise en culture, implantation d'un ouvrage ou d'une construction, etc.), consultez le site Internet de la MRC d’Arthabaska : www.mrc-arthabaska.qc.ca.

Définition de déboisement

Abattage d'arbres de dimension commerciale pour un volume de plus de 40 %, sur 10 ans, répartis uniformément.

Définition de débroussaillement

Abattage de 40 % du nombre d’arbres de dimension non commerciale.

St-Albert, St-Samuel, Ste-Élizabeth-de-Warwick, Victoriaville et Warwick.

Travaux nécessitant une demande de certificat d'autorisation

Déboisement sur plus de 0,5 hectare, par période de 10 ans, sur une même unité d'évaluation.

Ste-Clotilde-de-Horton, St-Norbert-d'Arthabaska, Ste-Séraphine, St-Christophe-d'Artabaska, Tingwick et St-Valère.

Reste du territoire.

Déboisement sur plus de 2,0 hectares, par période de 10 ans, sur une même unité d'évaluation.

Déboisement sur plus de 4,0 hectares, par période de 10 ans, sur une même unité d'évaluation.

Déboisement ou débroussaillement à l'intérieur d'une bande de protection ou d'un boisé protégé et le certificat n'est émis qu'en vertu de mesures d'exception.

Travaux de déboisement ou de débroussaillement qui ne nécessitent pas de demande de certificat Bandes de protection Boisés protégés

Tous les travaux financés directement par un programme d'aide gouvernementale (ex. : Programme de mise en valeur des forêts privées) et encadrés par un ingénieur forestier.

Construction d'un chemin forestier (largeur max. de 15 m en incluant l'emprise).

Construction ou entretien d'un fossé de drainage (largeur max. de 6 m).

Voisin (20 m), voisin résidentiel (30 m), chemins publics (30 m), carrière/sablière (30 m) et prise d'eau potable municipale (120 m).

Plantation de moins de 30 ans, boisé ayant bénéficié d'un programme d'aide gouvernementale dans les 10 à 15 dernières années, érablière, zone inondable, zone de mouvement de terrain et pente forte (30 % et +).

Bande de protection variant de 10 à 300 m selon le lac ou le cours d'eau.

Protection des cours d'eau

Mesures d'exception

Documents requis pour l'obtention d'un certificat d'autorisation

Circulation de la machinerie interdite dans une bande de 10 à 15 m à partir de la ligne des hautes eaux.

Déboisement autorisé à l'intérieur des bandes de protection et boisés protégés lorsqu'il est démontré, à l'intérieur d'une prescription forestière, que les arbres sont matures ou dépérissants.

Prescription forestière, formulaire de demande et procuration/résolution lorsque la demande est faite sur une propriété appartenant à un tiers ou à une société.

Plan agronomique, autorisation en vertu du Règlement sur les exploitations agricoles, formulaire de demande et procuration/résolution lorsque la demande est faite sur une propriété appartenant à un tiers ou à une société.

Tarif du certificat d'autorisation

100 $

Agenda Trois Mois MARS 02 08 14 11 21 31

Séance du conseil Changement d’heure Marche Réunion Fermières Retour du printemps Pain du partage

AVRIL 01 Pain du partage 05 Pâques 08 Réunion Fermières 13 Séance du conseil 17 Fête bénévoles et organismes 19 Brunch Fermières

MAI 04 Séance du conseil 13 Réunion Fermières 18 Journée des patriotes

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