28 JANVIER AU 24 FÉVRIER 2021
Le meilleur brunch qui soit POUR UN DIMANCHE DE DÉTENTE!
POMMES DE TERRE RISSOLÉES INGRÉDIENTS
• 2 pommes de terre Russet, râpées • 1 gros œuf • ½ c. à thé de sel • ¼ c. à thé de poudre d’ail • ¼ c. à thé d’oignon en poudre • ¼ tasse de farine tout usage
DIRECTIVES 1. Préparer les pommes de terre Mettre les pommes de terre dans un linge en microfibre et tordre pour extraire tout excès d’eau, les assécher en tamponnant et les mettre de côté. Fouetter ensemble tous les ingrédients restants, sauf la farine. Ajouter les pommes de terre râpées et la farine, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. 2. Diviser et cuire Placer le Moule Pro dans la base du Gril MicroPro. Verser la moitié de la pâte de pommes de terre dans le Moule Pro. Placer le couvercle en position gril et cuire au four micro-ondes à 70 % de puissance pendant 8 minutes. Retirer le Moule Pro, retourner les pommes de terre rissolées et remettre le couvercle en position gril. Cuire au four microondes à 70 % de puissance pendant encore 5 minutes. Répéter avec l’autre moitié des pommes de terre et servir chaud.
Mais d’abord, le brunch
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Pizza à pâte épaisse 3
« BRUNCHOS » NACHOS POUR LE BRUNCH INGRÉDIENTS
• 455 g/1 lb de saucisses au porc • 3 gros œufs • 1 sac (350 g/12 oz) de croustilles de maïs • ½ tasse de brisures de bacon • ½ tasse de fromage cheddar, râpé • ½ tasse de sauce au fromage nacho • ¼ tasse d’oignon rouge, haché • 2 c. à soupe d’oignon vert • 3 c. à soupe de crème sure (facultative) • Sauce piquante (facultative)
DIRECTIVES 1. Cuire la saucisse Placer la saucisse au porc dans le Gril MicroPro, couvrir à la position gril et cuire à puissance élevée pendant 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elle ne soit plus rose. 2. Brouiller les œufs Verser les 3 œufs dans le Mélangeur rapide et secouer vigoureusement pour bien mélanger. Les verser dans le Grand cuiseur de petit déjeuner micro-ondes et cuire au four micro-ondes à 50 % de puissance pendant 2 minutes. Tout mélanger à l’aide d’une spatule. 3. Assembler et servir Placer les croustilles de maïs sur une assiette et garnir de la saucisse cuite, des œufs brouillés, des brisures de bacon et des ingrédients restants. Servir immédiatement.
Hors-d’œuvre ou repas? À vous de juger.
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Couscous express aux légumes 5
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• 2 kiwis • ⅓ tasse de sauce aux pommes • ⅔ tasse de lait aux amandes • ½ banane
DIRECTIVES Combiner et servir Mélanger tous les ingrédients dans la base du Hachoir Gagne-temps équipé des lames. Remettre le couvercle et tirer la corde jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
SMOOTHIE AUX FRAISES ET BANANES
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• ½ banane • 2 c. à soupe de yogourt grec nature • ½ tasse de fraises congelées • 1 tasse de lait d’amandes
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DIRECTIVES
Combiner et servir Mélanger tous les ingrédients dans la base du Hachoir Gagne-temps équipé des lames. Remettre le couvercle et tirer la corde jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
Smoothie à l’avocat 6
Tzatziki
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