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DÉTERMINEZ LES INGRÉDIENTS à fournir et souligner les essentiels du garde manger que le client devra fournir lui même
Voici ce qui se trouve à l’intérieur
LISTE DE VÉRIFICATION D’UNE CUISINE À L’AUTRE
PROCESSUS ET DOTATION EN PERSONNEL • Envisager les éléments du menu à mettre en vedette • Toujours respecter les règles de sécurité et de désinfection • Considérer les capacités d’enregistrement ou de diffusion en direct • Planifier une dotation suffisante et un flux de travail efficace
TECHNOLOGIE • Système de réservation pour les séances • Commande en ligne
MARKETING ET SYSCO ADVANTAGE • Marketing et fiches de recette • Passer le mot • Outils de marketing • Partenaires de service