Amelioration De la race

from Simmental Country February 2023

Du Poste DE porte

Par Sean McGrath Coordonnateur des programmes d’amélioration de la race, Association Simmental du Canada

Le troupeau de vaches responsable

L’une des définitions de « responsable » est « sous réserve de rendre compte de ce qui est responsable » (Merriam Webster). Je crois qu’il s’agit d’un concept utile pour la production de rapports sur les performances, particulièrement dans le contexte de l’inscription du troupeau complet (“WHE”).

Le concept derrière le programme “WHE” est de soumettre la production de chaque vache, chaque année. Cela inclut plusieurs résultats valables. Le plus évident est peut-être de rendre chaque vache « responsable » ou « de soumettre » sa production chaque année. Il est essentiel d’avoir un cheptel responsable pour s’attaquer aux composantes génétiques de la fertilité qui ont un impact majeur sur la rentabilité des utilisateurs de la génétique Simmental. Comprendre ce qu’une vache a produit, quand et pourquoi elle n’a pas produit et quand/si elle a quitté le troupeau de vaches sont des mesures importantes pour les éleveurs et leurs clients.

Avec le temps, nous avons tous des vaches préférées qui vieillissent bien dans nos troupeaux. Ces vaches représentent probablement un accouplement ou une combinaison génétique qui a vraiment bien fonctionné; cependant, elles fournissent aussi souvent une image déformée ou plutôt “nostalgique” du mérite génétique. Ces vieilles vaches sont un bon exemple.

Une telle vieille vache préférée provenant du Taureau A peut produire un affectueux souvenir de ce Taureau A et de son excellence maternelle et comment ses filles ont produit. En rendant chaque vache responsable, chaque année peut présenter un tableau très différent. Le Taureau A a peut-être engendré certains sujets gagnants, mais il a peut-être aussi eu une proportion très élevée de filles qui sont sorties du troupeau plus tôt. La valeur maternelle du Taureau A est-elle la même si 80% de ses filles atteignent l’âge de 6 ans, ou si 10% de ses filles atteignent l’âge de 10 ans ? Est-ce qu’un Taureau vaut davantage si 60% de ses filles produisent 5 veaux en moyenne dans leur vie ou si 20% de ses filles produisent 5 veaux au-dessus de la moyenne dans leur vie.

Ces questions n’ont pas nécessairement de réponses claires, le concept clé est qu’en fournissant un relevé de la production de chaque vache chaque année, nous pouvons examiner et répondre à ces questions pour les diverses situations dans lesquelles la génétique Simmental devrait exceller.

L’autre aspect qui est parfois négligé est l’impact de la transmission complète des données de chaque vache pour donner une véritable crédibilité aux décisions d’accouplement et aux bovins qui ont vraiment excellé dans un système de production. Il est tentant de ne soumettre que les données des meilleurs veaux d’un troupeau, par exemple en envoyant des poids de sevrage sur les veaux qui méritent d’être enregistrés. Cette approche ne tient pas chaque vache responsable, mais elle influence aussi négativement les meilleurs veaux du troupeau. Si, par exemple, nous ne déclarons pas les 25 % inférieurs chez les veaux (ou les vaches), accordons-nous un laissez-passer à ces vaches inférieures?

C’est peut-être simplement un accouplement qui n’a pas fonctionné. Y a-t-il une valeur à mesurer les accouplements qui ne produisent pas les résultats souhaités?

De plus, en ne déclarant pas les sujets les moins bons, nous avons artificiellement haussé la moyenne du troupeau et désavantagé les meilleurs veaux, car ils ne peuvent pas être comparés à leur groupe contemporain actuel. En d’autres mots, le rendement des meilleurs veaux par rapport à l’ensemble du groupe est supérieur à celui des 75 % supérieurs.

Un exemple de scénario utilisant 100 veaux avec des poids de sevrage allant de 600 à 700 livres par incréments de 1 livre peut démontrer l’impact potentiel. En réalité, l’impact d’une plus grande répartition des poids sera beaucoup plus grand, mais avec ce scénario simple, nous avons eu une incidence négative de 12 livres sur le poids au sevrage des 25 meilleurs veaux de ce troupeau. N’oubliez pas que dans la vraie vie, le fait de ne pas déclarer les veaux inférieurs aura un impact beaucoup plus important sur les veaux supérieurs.

Troupeau de vaches responsable Troupeau de vaches 100 veaux Meilleurs 75 veaux

Poids au sevrage moyen 650 662

Poids au sevrage des 25 meilleurs veaux 689 689

Écart par rapport à la moyenne 39 27

Les vaches sont des vaches, et elles font des choses de vache qui peuvent parfois rendre impossible une déclaration à 100 % (parfois même avoir une vache qui s’échappe le jour du sevrage ou qui se perd dans un grand pâturage?), mais c’est important qu’au meilleur de notre capacité on puisse tenir chaque vache responsable chaque année. Ce faisant, on obtient le meilleur portrait possible au niveau de la fertilité et de la génétique maternelle et on s’assure que nos meilleurs veaux sont reconnus pour leur performance. L’omission pour un troupeau de vaches de fournir toutes les déclarations est injuste pour le troupeau et l’éleveur de ce troupeau. Les membres sont encouragés à soumettre des données complètes sur la reproduction, les gestations, le vêlage, le sevrage et les réformes de sujets du troupeau. Ce niveau de responsabilisation profitera à la vache, au troupeau et à la race.

• Ranch raised, coming from 400 mama cows

• Over 95% of the bulls sell to repeat buyers

• Semen tested and Guaranteed

• Bulls DNA tested for colour and polled genetics

• Fed Total mixed ration with high roughage

• Free delivery to western Canadian & boarding States

Your herd is covered.

On the ranch, you make decisions using visual appraisal every day. But what about the traits you don’t see? That’s where NEOGEN’s® GGP comes into play. We’ve loaded the most informative markers and filled in the gaps to provide you with the most complete and powerful seedstock selection tool in the industry.

So, you can be sure those lines in the tag are working overtime for you to provide confidence in selection decisions that help bolster your reputation amongst your herd and customers for generations to come