ENOEXPO 2019

®

ENOEXPO 17. Mi´dzynarodowe Targi Wina w Krakowie

Organizator:

20-22 listopada

2019 Kraków

Dlaczego warto?

Rynek wina w Polsce nale˝y do najlepiej rozwijajàcych si´ w Europie. Ciàgle roÊnie w naszym kraju kultura spo˝ycia i otwartoÊç na wiedz´ winiarskà. Dodatkowo Kraków został wybrany Europejskà Stolicà Kultury Gastronomicznej 2019. Tytuł został przyznany po raz pierwszy przez Europejskà Akademi´ Gastronomicznà. Wa˝nym wydarzeniem integrujàcym bran˝´ winiarskà sà 17. Mi´dzynarodowe Targi Wina w Krakowie ENOEXPO®.

Impreza odbywa si´ równoczeÊnie z 27. Mi´dzynarodowymi Targami Wyposa˝enia Hoteli i Gastronomii HORECA® oraz 18. Targami Artykułów Spo˝ywczych i Napojów dla Gastronomii GASTROFOOD®. Stwarza to idealnà okazj´, by zaprezentowaç wina odbiorcom z sektora HoReCa i znaleêç dystrybutora na dynamicznie rozwijajàcym si´ rynku.

Z tegorocznej edycji ENOEXPO® jesteÊmy bardzo zadowoleni. JesteÊmy zadowoleni przede wszystkim z liczby zwiedzajàcych, goÊci oraz samej organizacji. Ja myÊl´, ˝e sà to najbardziej wartoÊciowe targi winiarskie w Polsce i bardzo opłaca si´ tu wystawiaç, bo przyje˝d˝ajà tu bardzo konkretni i bran˝owi zwiedzajàcy oraz goÊcie specjalni.

Na pewno przyjedziemy ponownie w przyszłym roku.

ENOEXPO

Katarzyna Szcz´sna, Premium Wines Europe

®

ENOEXPO Mi´dzynarodowa ranga Podczas najwa˝niejszego w Polsce targowego spotkania bran˝y winiarskiej ofert´ zaprezentowało 134 wystawców, w tym 85 zagranicznych z ponad 13 krajów m.in.: Bułgarii, Czech, Niemiec, Gruzji, W´gier, Francji, Włoch, Kosova, Hiszpanii, Słowacji, Słowenii, Portugali, Ukrainy. Targi odwiedziło blisko 14 tysi´cy goÊci zwiàzanych zawodowo z sektorem winiarskim i gastronomicznym.

Targi HORECA® i ENOEXPO® otrzymały presti˝owe wyró˝nienie - certyfikat UFI (Âwiatowe Stowarzyszenie Przemysłu Targowego) jako potwierdzenie najwy˝szej jakoÊci i Êwiatowego poziomu targów.

Targi ENOEXPO® bardzo nam si´ podobajà.

To nasz debiut, jednak dopisała nam frekwencja na stoisku, poza tym spotkaliÊmy wielu znajomych z bran˝y, co pokazuje, ˝e trzeba tu byç i si´ wystawiç. W tym roku wystawiliÊmy si´ tylko z jednym naszym produktem, ale w przyszłym roku poka˝emy si´ z drugà naszà markà i weêmiemy pewnie dwa razy wi´ksze stoisko. Poza tym myÊl´, ˝e sà to najwi´ksze targi wina w Polsce i jest to dla nas must have, gdy˝ jest du˝o konsumentów, specjalistów z bran˝y, a nawet blogerów. Nawet jeÊli ktoÊ zna naszà mark´ to i tak warto si´ pokazywaç i przypominaç klientom, ˝e działamy i cały czas si´ rozwijamy.

Wojciech Cyran, ambasador marki – Jacob’s Creek

ENOEXPO

Spotkanie profesjonalistów Dzi´ki wieloletniemu doÊwiadczeniu w organizacji targów i dobrej znajomoÊci bran˝y HoReCa gwarantujemy promocj´ imprezy wÊród profesjonalistów z bran˝y hotelarskiej, gastronomicznej i winiarskiej: ⓦ reklam´ w najwa˝niejszych mediach bran˝owych i społecznoÊciowych ⓦ współprac´ z ekspertami ze stowarzyszeƒ i organizacji bran˝owych ⓦ dystrybucj´ ponad 30 000 zaproszeƒ wysyłanych pocztà tradycyjnà oraz w formie newsletterów do własnej, stale aktualizowanej bazy klientów, oraz baz patronów i partnerów targów.

Profil zwiedzajàcych: ⓦ restauratorzy ⓦ hotelarze ⓦ właÊciciele kawiarni, pubów, barów ⓦ przedstawiciele sklepów specjalistycznych i hurtowni ⓦ przedstawiciele sieci dystrybucyjnych i handlowych ⓦ producenci i importerzy wina ⓦ doradcy ds. wina, sommelierzy ⓦ dziennikarze bran˝owi

ENOEXPO

Konkursy winiarskie Na targach ENOEXPO® jesteÊmy po raz pierwszy.

MyÊl´, ˝e same targi si´ bardzo sprawdziły, zdobyliÊmy wiele wa˝nych kontaktów i jest to dla nas Êwietna wiadomoÊç, ale na efekty b´dziemy musieli par´ tygodni poczekaç. Dla nas wa˝ne jest, ˝e to sà firmy, które w Polsce nie majà jeszcze importera i dopiero chcà wejÊç na polski rynek. Âwietnie sprawdziła si´ równie˝ u nas degustacja win, która dała nam poj´cie, ˝e ludzie sà zainteresowani naszymi produktami.

Michał Chabasiewicz, director of Warsaw office – Catalonia Trade & Investment

11. KONKURS WINIARSKI O MEDAL ENOEXPO 2019 ®

Ka˝dego roku w tym mi´dzynarodowym konkursie winiarskim wystawianych jest kilkadziesiàt win z ró˝nych stron Êwiata. Bezstronne jury – zło˝one z ekspertów – przyznaje medale w kilkunastu kategoriach. W konkursie mogà wziàç udział producenci i importerzy wina, niezale˝nie od udziału w Targach ENOEXPO®.

11. KONKURS POLSKICH WIN I CYDRÓW O MEDAL ENOEXPO 2019 ®

Głównà ideà konkursu jest promocja wina i cydrów produkowanych w Polsce. Polskie wina z powodzeniem zaczynajà konkurowaç z winami zagranicznymi, zachwycajàc konsumentów bogactwem smaku i aromatów. Wina i cydry nagrodzone Medalami Targów ENOEXPO® zyskujà dodatkowà promocj´ i wyró˝nienie wÊród nabywców z sektora gastronomicznego.

ENOEXPO

Sprawdzona formuła

Poza ró˝norodnà ofertà win prezentowanych na stoiskach targowych oraz w konkursach winiarskich, Targi ENOEXPO® gwarantujà bogaty program seminaryjno-warsztatowy. Podczas ka˝dej edycji znani winiarze, dziennikarze, enolodzy i sommelierzy dzielà si´ swojà wiedzà, doÊwiadczeniem i sekretami na temat wina w ramach Akademii Wina ENOEXPO®.

Akademia Wina ENOEXPO

®

ⓦ trzydniowy cykl profesjonalnych szkoleƒ, warsztatów i seminariów podzielonych na kilka grup tematycznych. To niepowtarzalna okazja do wymiany myÊli i poszerzenia bran˝owych horyzontów.

Lokalne odmiany winoroÊli ⓦ Tematem przewodnim Targów ENOEXPO® 2018 były wina musujàce i szampany. Kataloƒska cava, francuski szampan, włoskie prosecco, niemieckie sekty były głównym elementem ostatniej edycji targów.

W tym roku głównym tematem b´dà lokalne odmiany winoroÊli. Zapraszamy producentów, importerów i dystrybutorów do zaprezentowania oferty najlepszych win na ENOEXPO®.

Poziom Targów ENOEXPO® jest z roku na rok coraz lepszy, zarówno pod wzgl´dem organizacyjnym, jak i pod wzgl´dem wystawców. Zauwa˝yłam równie˝, ˝e w tym roku wi´cej ludzi jest na ENOEXPO® i to było ciekawe, ˝e ludzie sà tak zainteresowani winem i edukacjà oraz szkoleniami na temat wina.

Ja widz´ olbrzymi potencjał w tych targach, w takim procesie przeprowadzania ludzi do kolejnych etapów edukacyjnych, co póêniej przeło˝y si´ na to, ˝e b´dziemy wybieraç do swoich restauracji i hoteli coraz lepsze wina, bo wiemy wi´cej. Uwa˝am równie˝, ˝e sà to jedyne targi winiarskie w Polsce, które majà ugruntowanà pozycj´ i na które warto przyjechaç.

Monika Bielka-Vescovi, Szkoła Sommelierów

ENOEXPO

Organizator:

Patronat honorowy: Marszałek Województwa Małopolskiego - Witold Kozłowski

Targi w Krakowie Sp. z o.o. ul. Galicyjska 9, 31-586 Kraków tel. +48 12 644 59 32 biuro@targi.krakow.pl

www.targi.krakow.pl

Miejsce Targów:

Mi´dzynarodowe Centrum Targowo-Kongresowe EXPO Kraków, ul. Galicyjska 9, 31-586 Kraków

www.expokrakow.com

Kontakt: Katarzyna Knap - Specjalista ds. targów knap@targi.krakow.pl tel. kom.: +48 509 926 679 tel.: +48 12 651 95 32

Prezydent Miasta Krakowa - Jacek Majchrowski