®
ENOEXPO 14. Mi´dzynarodowe Targi Wina w Krakowie
16-18 listopada 2016, Kraków
www.enoexpo.krakow.pl
Co nas wyró˝nia Rynek wina w Polsce rozwija si´ dynamicznie. W ciàgu dekady jego sprzeda˝ wzrosła o 56 procent. Rocznie Polak wypija ok. 7 litrów wina, z czego 3,5 litra stanowi wino gronowe. Choç tradycyjnie nie jesteÊmy krajem winiarskim, to za wzrostem tego rynku przemawiajà wszelkie czynniki ekonomiczne i kulturowe. Porównujàc iloÊç konsumpcji w Polsce oraz w krajach zachodnich widaç, ˝e potencjał dalszego wzrostu spo˝ycia win w Polsce jest wcià˝ bardzo du˝y. Dlatego nasz kraj z 38 mln mieszkaƒców jest istotnym partnerem dla producentów i dystrybutorów wina, a najwa˝niejszym miejscem spotkaƒ bran˝y w Polsce jest Kraków i organizowane od trzynastu lat Mi´dzynarodowe Targi Wina w Krakowie ENOEXPO®. ENOEXPO® odbywa si´ równoczeÊnie z 24. Mi´dzynarodowymi Targami Wyposa˝enia Hoteli i Gastronomii HORECA® oraz 15. Targami Artykułów Spo˝ywczych i Napojów dla Gastronomii GASTROFOOD®. Stwarza to doskonałà okazj´, by zaprezentowaç wina odbiorcom z bran˝y HoReCa i znaleêç dystrybutora na pr´˝nie rozwijajàcym si´ rynku.
ENOEXPO
®
ENOEXPO Mi´dzynarodowa renoma
Rokrocznie Targi odwiedzajà gwiazdy Êwiatowego winiarstwa. W 2015 roku byli m.in.: ⓦ Bogdan Trojak, twórca grupy Autentisté (Authentists), Czechy ⓦ Ivo Varbanov, zało˝yciel Stowarzyszenia Niezale˝nych Winiarzy Bułgarii (BAIW) ⓦ Julio César Sobrino, hiszpaƒski ekspert winiarski ⓦ Zoltán Heimann, klasyk w´gierskiego winiarstwa i właÊciciel winiarni Heimann ⓦ António Rios de Amorim, prezes Grupy Amorim, najwi´kszego na Êwiecie producenta korka naturalnego Celem targów jest umo˝liwienie profesjonalnego spotkania i nawiàzania kontaktów biznesowych producentów z ró˝nych krajów z importerami, a importerów z dystrybutorami i sektorem HoReCa. W 2015 roku na ENOEXPO® wina zaprezentowało 168 wystawców w tym105 zagranicznych z 22 krajów: Armenii, Austrii, Bułgarii, BoÊni i Hercegowiny, Chorwacji, Czech, Estonii, Francji, Grecji, Gruzji, Hiszpanii, Niemiec, Portugalii, Rumunii, RPA, Słowacji, Słowenii, Szwajcarii, Szwecji, Ukrainy, W´gier i Włoch.Targi odwiedziło ponad 13 tysi´cy goÊci zwiàzanych zawodowo z sektorem winiarskim i gastronomicznym.
Wszechstronna promocja Profil zwiedzajàcych: ⓦ restauratorzy ⓦ hotelarze ⓦ właÊciciele kawiarni, pubów, barów ⓦ przedstawiciele sklepów specjalistycznych i hurtowni ⓦ przedstawiciele sieci dystrybucyjnych i handlowych ⓦ producenci i importerzy wina ⓦ doradcy ds. wina, sommelierzy ⓦ dziennikarze bran˝owi
Dzi´ki wieloletniemu doÊwiadczeniu w organizacji targów i dobrej znajomoÊci bran˝y HoReCa gwarantujemy promocj´ imprezy wÊród profesjonalistów z bran˝y hotelarskiej, gastronomicznej i winiarskiej: ⓦ reklam´ w najwa˝niejszych czasopismach i portalach bran˝owych ⓦ współprac´ z ekspertami ze stowarzyszeƒ oraz organizacji bran˝owych z Polski, Słowacji i Czech
ENOEXPO
ⓦ dystrybucj´ ponad 30 000 zaproszeƒ wysyłanych pocztà tradycyjnà oraz w formie newsletterów do własnej, stale aktualizowanej bazy klientów, oraz baz patronów i partnerów targów.
NowoÊci targowe – zostaƒ ekspertem targów Zapraszamy Paƒstwa do aktywnego udziału i współtworzenia z nami programu seminaryjno-warsztatowego, na który składajà si´:
ENOARENA
Akademia Wina ENOEXPO ®
ⓦ miejsce otwartych spotkaƒ z profesjonalistami bran˝y winiarskiej i sektora HoReCa oraz forum presti˝owych wydarzeƒ, takich jak oficjalne nadanie tytułu Człowieka Roku magazynu „Czas Wina”. Usytuowana w centralnym punkcie na hali, stanowi serce tej imprezy.To tutaj mo˝na zorganizowaç otwartà degustacj´ wina lub przeprowadziç prezentacj´.
ⓦ trzydniowy cykl profesjonalnych szkoleƒ i seminariów podzielonych na kilka grup tematycznych. Udział w Akademii Wina ENOEXPO® umo˝liwia efektywny dialog z konkretnymi odwiedzajàcymi, Paƒstwa potencjalnymi klientami. Pozwala lepiej poznaç ich oczekiwania i precyzyjnie zaprezentowaç im swój produkt.
Konkursy winiarskie 8. KONKURS WINIARSKI O MEDAL ENOEXPO® 2016 W konkursie mogà wziàç udział producenci i importerzy wina, niezale˝nie od udziału w Targach ENOEXPO® 2016.Uczestnicy mogà zgłaszaç wina dost´pne i znane w Polsce, jak i te, które dopiero planujà wprowadziç na nasz rynek. Ka˝dego roku w tym presti˝owym mi´dzynarodowym konkursie winiarskim wystawianych jest kilkadziesiàt win z całego Êwiata. Bezstronne jury – zło˝one z ekspertów – przyznaje medale w kilkunastu kategoriach.
8. KONKURS POLSKICH WIN I CYDRÓW O MEDAL ENOEXPO® 2016 Głównà ideà konkursu jest promocja wina i cydrów produkowanych w Polsce. W konkursie mogà wziàç udział producenci polskich win i cydrów niezale˝nie od tego, czy sà wystawcami Targów ENOEXPO® 2016. Najlepsze wina i cydry, zgłoszone w poszczególnych kategoriach, uhonorowane zostanà MEDALAMI TARGÓW ENOEXPO® 2016. Nagrodzone wina i cydry zyskujà dodatkowà promocj´ i wyró˝nienie wÊród nabywców z sektora gastronomicznego.
ENOEXPO
Aby wyró˝niç si´ wÊród konkurencji oraz zwróciç uwag´ potencjalnych kontrahentów, zach´camy do udziału w konkursach winiarskich towarzyszàcych ENOEXPO®. W zwiàzku z tym, ˝e odbywajà si´ one miesiàc przed samymi targami gwarantujemy Paƒstwu dodatkowà reklam´ jeszcze przed imprezà. Uroczyste wr´czenie medali ma miejsce podczas ENOEXPO®, a nagrodzone wina sà prezentowane na targach.
Organizator:
Patronat honorowy:
Marszałek Województwa Małopolskiego – Jacek Krupa
Targi w Krakowie Sp. z o.o. ul. Galicyjska 9, 31-586 Kraków tel. +48 12 644 59 32 biuro@targi.krakow.pl
Prezydent Miasta Krakowa – Jacek Majchrowski
www.targi.krakow.pl
Miejsce Targów:
Mi´dzynarodowe Centrum Targowo-Kongresowe EXPO Kraków ul. Galicyjska 9, 31-586 Kraków
www.expo.krakow.pl
Kontakt: Ewa Bàk – Specjalista ds. Organizacji Targów tel.: +48 12 651 90 47 tel. kom.: +48 503 037 136 bak@targi.krakow.pl
www.enoexpo.krakow.pl