Revista Nº 17 Costa del Sol

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íNDICE Y EDITORIAL

íNDICE Hola a todos, Tarjetero Express lanza al público la edición número 17 con la cual finalizamos este año 2012, una vez más queremos agradecer a todos nuestros clientes y seguidores su confianza y fidelidad con nuestros servicios.A lo largo de este año hemos demostrado que nuestra empresa es eficiente dando a conocer a todos los públicos la existencia y prestaciones de cada una de las empresas y comercio que han confiado en nosotros.Para este nuevo año 2013 renovaremos nuestros servicios dando nuevas formas e ideas para nuestros clientes con lo cual confiamos en ayudar a mejorar las ventas en sus negocios,como pueden apreciar en nuestra revista tenemos diversidad de formatos de diseños para que todos podáis acceder a publicitaros ya que los precios son los mas bajos del mercado.Nuestro campo de difusión abarca la costa del Sol y Valle del Guadalorce haciendo distribución en gasolineras, establecimientos, estaciones de autobuces,clinicas privadas,oficina de turismo,casa de cultura y en todas las empresas asociadas.Muchos anunciantes de nuestra revista ya han tomado contacto laboral entre ellos trabajando entre si con diferentes descuentos por pertenecer al mismo medio de publicación lo cual está proporcionando unos beneficios entre comercios que hasta hoy no se conocían.Tarjetero Express es una empresa dedicada ha hacer potenciar sus ventas prestando a sus clientes nuestros servicios,productos y asesoramiento,no lo dude y pongase en contacto con nuestro personal totalmente cualificado para aconsejarle que tipo de publicidad necesita su negocio,un cordial saludo. Por encontrarnos en fecha de navidades en esta edición Tarjetero Expres les desea unas felices y un prospero año nuevo para todos

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FORD T EL PRIMER Y MÁS ROBUSTO COCHE FABRICADO EN CADENA Ford fabricó por primera vez un vehículo a motor por producción en cadena desde 1908 hasta 1927. Era un coche de bajo coste, robusto y ruidoso. Las mujeres solían quejarse de lo incómodo que era, por el contrario a los hombres de la época les recordaba a sus tractores y fue líder en ventas hasta que general motor introdujo el primer vehículo de colores y más bonito que desbancó al FORD T.

Curiosidades ... El primer coche del mundo corría sólo a 11 km/h Los coches de finales del siglo XVIII eran tan lentos, que la policía de Nueva York detenía a los coches que excedían el límite de velocidad con bicicletas. 2. La primera multa por exceso de velocidad se expidió en 1902 a Harry Myers por circular a la velocidad máxima de 20 km/h. 3. Las mujeres han jugado un papel muy importante en el desarrollo de los coches tal como se conocen hoy en día. Mary Anderson inventó el primer limpia parabrisas en 1903. Mujeres inventoras también fueron responsables de la creación de las bujías, el embrague y el carburador.

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CURIOSIDADES... Aumentando 1 bar la presión de los neumáticos de tu moto,lograrás que corra más: ¡Cierto! Esto funciona en el caso del neumático trasero (en el delantero no implica cambio alguno). No obstante reduces la huella de contacto con el suelo y eso implica aumentar el riesgo al conducir.

Revisa constantemente las luces del coche. Es común darse cuenta en la noche cuándo una luz delantera está fallando, pero pide ayuda con una segunda persona para que compruebe que todas las luces funcionan bien. Si tu coche te avisa por medio del panel, arréglala cuanto antes, puede ser peligroso y te puede llevar una infracción.

Las Ruedas

SE VENDE, LOS PELIGROS DE LA SEGUNDA MANO En las fechas tan difícies en las que nos encontramos, cada día es más frecuente encontrarnos coches aparcado en la calle con un cartel de se vende. Pero al comprar y vender entre particulares, podemos correr riesgo de Fraudes, estafas,y problemas técnicos que desconocemos. Ganvan recomienda que la compra de cualquie vehículo de motor de segunda mano se realice a través de profesionales y concesionarios, pero.. ¿por qué comprar a un profesional, como recomienda Ganvam? Aseguran que cuando se compra a un particular (se haga pasar por un porfesional o no), el usuario no cuenta con la garantía dedos años que por ley están obligados a entregar. Pero hay cinco motivos más:

- Contrato de compraventa y factura de la operación. - Revisiones cubiertas. - Búsqueda de la satisfacción para fidelizarle. - Fiabilidad técnica y administrativa. - Asesoramiento.

Para erradicar esta práctica, Ganvam defiende crear una norma de ámbito estatal, tomando como antecedente las ordenanzas municipales aprobadas, que prohíba expresamente la venta de vehículos en la vía pública, con apertura de expediente sancionador y multa en caso de incumplimiento. Ganvam ya se ha dirigido en distintas ocasiones a la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) para que estas medidas adoptadas por algún ayuntamiento se extiendan a todos los municipios de España. 6

Es importante mantener la presión de las ruedas de tu coche con las medidas recomendadas para el modelo que conduces. Piensa que cada 3 kilómetros las ruedas se calientan, lo que produce cambios en su presión interna, y pueden llegar a explotar. Además es importante asegurar si las ruedas están gastadas y si no poseen cortes, especialmente antes de un viaje. Si necesitas cambiar tus neumáticos, existen diferentes valores que se deben tener en cuenta como la adherencia y la

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Los diseños de los dormitorios juveniles cada vez están más influenciados por las líneas que dominan el resto de la casa, imponiéndose la funcionalidad y las líneas carentes de estridencias. Pero también existen propuestas que siguen inundando el universo de los niños que dejan de ser niños de inocencia y fantasía. Lo que sí resulta común a todas estas soluciones es la preocupación por el almacenaje, supliendo la falta de metros cuadrados con enorme pericia. Seguro que entre estas ideas, hallas alguna con la que tus hijos se sientan identificados.

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Puedes crear un ambiente solo con olor. Para ello existen en el mercado productos específicos, pero el olor se va con facilidad. Una buena solución es coser tu propia bolsita (con retales de otras prendas) y rellenárlas con trocitos de jabón cortados con un cuchillo. El olor impregnará la tela y durará mucho más.


Restaurantes y Bares

Restaurantes Consejos

Pollo relleno Ingredientes (8 personas)

2 cebollas duras moradas 80 gramos de guindas confitadas 100 gramos de huevo hilado 1,5 kilos de magro de cerdo picado 2 manzanas ácidas 1 pollo deshuesado 200 gramos de uvas pasas sin semilla

Ti e nd

de

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Para quitar el olor de las manos después de tocar ajo o cebolla, hay que dejar que el chorro de agua caiga en la hoja de un cuchillo de acero inoxidable y que luego esa agua enjuague las manos.

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Preparación:

Se pone las uvas pasas a remojo en agua templada. Se pica la cebolla, sofriéndola a continuación, una vez rehogada, se le echa la carne picada y se sofríe. Hay que salpimentar al gusto.Una vez sofrita la carne, se cortan las manzanas a dados y se le da una vuelta con todo el relleno, la carne y la cebolla.Se le añade las pasas removiendo todo para que se distribuyan uniformemente.Se deja enfriar. Se coge el pollo deshuesado, se le limpia y se le va rellenando con la masa fría. Hay que tener cuidado que no se rompa.Una vez relleno se cose, se le da la forma cogiéndole las patas y alas encima del pollo.Se pone en la bandeja del horno, se le unta con manteca y se pone en el horno más o menos 45 minutos, de vez en cuando se rocía con su propio jugo. Una vez hecho y frío se corta a rodajas y se sirve adornado con huevo hilado y guindas confitadas.

Desayunos Churros Madrileños (Sábados,Domingos y Festivos)

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Restaurante - Venta

Trucos

PLATERO

Descongelar alimentos

Retirar las pieles con facilidad

Colocarlos dentro de una bolsa plástica e introducirlos en el microondas para cocinarlos durante 7 minutos proximadamente.Retirarlos y sacarlos de la bolsa con mucho cuidado para evitar quemaduras.Dejarlos enfriar y quitarles la piel. Se pueden enfriar rápidamente con un poco de agua fría

Trucos Pelar los huevos duros fácilmente Para pelar mejor los huevos duros, se les da un golpe al huevo cuando lleva la mitad de tiempo hirviendo, esto hace que el agua entre en medio de la cascara y la clara y separa mejor estas. Al terminar poner en agua fría también ayuda.

Preparación:

TELF: 952 45 29 34 - 952 11 99 98 CTRA.COÍN - CÁRTAMA KM. 3,5 29100 COÍN (MÁLAGA)

Garbanzos con patatas aliñados

En un bol grande se ponen los garbanzos, se pica la cebolla y se 500 grs de garbanzoz cocidos reserva, las papas se pelan y se cortan en cuadritos y se cuecen en una cacerola en agua hasta que esten tiernas, se les quita el 1 cebolla 2 papas agua. y se reservan.En un bol pequeño mezcle la pasta de tamarindo 2 cdas. de pasta de tamarindo con el agua, Agregue la guindilla en polvo, el azúcar, sal y añada a 6 cdas. de agua 1 cdta. de guindilla en polvo la mezcla sobre los garbanzos. Añada la cebolla, los cuadritos de papa, mezcle para que se incorpore todo muy bien, sazone con sal al gusto. 1 cdtas. de azúcar 1 cdta. de sal Pongalo todo en un bol y sirvalo decorado con los tomates, la guindilla picada y el cilantro picado.

Ingredientes:

No olvides que cuando necesitas guardar alimentos en el congelador, debes almacenarlos de forma invidicual. Con bolsitas herméticas, film transparente... incluso en el caso de los filetes, puedes abrir una bolsa de supermercado y entrelazarla entre ellos, cuando los necesites puedes separarlos de forma individual. Cuando vayamos a descongelar estos alimentos debemos tener en cuenta: · Descongelar los alimentos dentro del frigorífico. Cuando estos no sea posible utilizar el microondas. · Consumir o elaborar en un plazo máximo de 24 horas. · El producto ha de estar separado del resto de alimentos y evitar que gotee para que no se produzcan contaminaciones. · Nunca debe volver a congelarse un alimento descongelado total o parcialmente. El único caso en el que se puede volver a congelar es cuando ha sido cocinado · Descongelar a temperatura ambiente es una práctica peligrosa que pone en riesgo la salubridad del producto. · Las verduras y hortalizas, pueden cocinarse directamente congeladas en agua hirviendo.

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· No debemos descongelar los alimentos bajo el grifo, puesto que añadimos más agua al alimento, lo que hace que los microorganismos proliferen con mayor rapidez.


Cocinar sin sal

RESTAURANTE

El Mirador

PARQUE ARDALES,ZONA CUARTA Para cocinar sin sal un pequeño truco puede ser, sustituir con algunas hierbas aromáticas, como orégano,mostaza,l aurel.. que darán sabor a las comidas y harán que nos guste más.

Como saber si el pescado es fresco

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1.Sus ojos. Debe tener los ojos brillantes y vidriosos. 2. Su color. El color de sus escamas debe ser reluciente y sus branquias deben tener un color rojo vivo, nunca marrón 3. Su textura. La carne de un pescado fresco debe ser dura.Si le pasas el dedo por encima, en dirección contraria a las escamas, y caen muchas no es fresco 4. Su aspecto. Debemos fijarnos en que su piel no tenga heridas. Sus branquias deben estar cerradas y húmedas 5. Su olor. Cuando el pescado es fresco huele poco, en cambio un olor fuerte a amoniaco es signo de que el pescado no está fresco.

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Trucos Eliminar el mal olor del frigorífico Al almacenar distintos alimentos en la nevera, el frigorífico tiende a coger olor y en muchas ocasiones resulta desagrable. Existen remedios naturales y caseros para evitar que la nevera huela. ¿Cómo quitar el olor del frigorífico? Para que no se mezclen los olores en el frigorífico, meter un tarto de bicarbonato abierto o un limón con clavitos incados.

Vinagreta

Para ensaladas La salsa vinagreta es uno de los más clásicos aliños. Se emplea para todas las ensaladas. Receta rápida: se echa sal y pimienta al gusto en un bol, se agrega una porción de vinagre y se mezcla con lo anterior; una vez disuelto, se agrega aceite (el triple más que de vinagre) y se mezcla hasta que emulsione (pierda transparencia y espese ligeramente). Si el vinagre es balsámico o de jerez es recomendable reducir su cantidad, dada la fuerza de sus sabores.

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ALIMENTACIÓN Y BEBIDA

Cómo saber si el huevo es fresco

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Preparación: Ingredientes:

4 dientes de ajo pelados y partidos en dos trozos de 300 a 400 gr. de arroz redondo 4 cuharada sopera de (Aceite de oliva virgen extra) 1 pastilla de caldo (verduras o carne ) Agua , 1,75 veces el volumen del arroz .

Preparación: Ingredientes: ½ Kg,Merluza sin piel ni espinas. ½ Kg Gambas congeladas 4 Huevos 6 Cucharadas tomate frito 1 Bote de nata pequeño Sal y Pimienta

Arroz aliñado

Ponemos AOVE en el fondo de una olla Rápida, y sofreimos los dientes de ajo pelados y partidos en dos. Cuando esten doraditos, agragamos el arroz y reogamos hasta que todo este manchado de aceite y suelto. Espolvoreamos la pastilla de caldo por encima y añadimos el agua. Cerramos la olla Rápida, esperamos a que suba la válvula y desde que este arriba contamos exactamente 5 minutos, en el momento que se cumplan retiramos del fuego y enfriamos la olla debajo del grifo con agua fria abundante. Cuando la válvula haya bajadodel todo, habrimos y con una cuchara de madera removemos ligeramente.

Pastel de Merluza y Gamba

Cocer el pescado al vapor. Poner en un bol los huevos ya batidos, las gambas peladas , crudas y troceadas, la nata, el tomate frito y el pescado muy desmenuzado, la sal y un poquito de pimienta molida. En un molde de horno, untar un poco de mantequilla y verter todo el contenido del bol. Meter en el horno al Baño María durante 1 hora a 180º, tapado con papel de aluminio. Desmoldar una vez frío ( de la nevera) y cubrir con mahonesa o salsa rosa. Todos estos ingredientes puedes encontrarlos en La Tienda de Ana PANADERÍA . PIQUITOS PATATAS FRITAS APERITIVOS VINOS (Rioja . Ribera del Duero Rueda . Cariñena .Toro) LICORES (Pacharán, etc...)

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El huevo es un alimento muy proclive a producir intoxicaciones si se utiliza estando en mal estado. Por eso nos tenemos que asegurar que sea apto para el consumo antes de utilizarlo para las comidas.

A continuación os damos los trucos para saber si un huevo esta malo o es fresco. El truco es sencillo: llenamos un recipiente con agua y vemos como se comporta el huevo al introducirlo en el: 1 - Se hunde muy rápidamente. Si el huevo se hunde con rapidez y permanece en el fondo de manera horizontal, el huevo es fresco de pocos días. 2 - Se hunde pero queda en vertical. Si el huevo se hunde lentamente y queda en el fondo en posición vertical, no seria fresco y estaría empezando a ponerse malo. Se puede consumir, pero si queremos asegurarnos mejor no hacerlo.

3 - No se hunde por completo o flota. El huevo estaría en malas condiciones o directamente Ni garretsov@hotmail.com podrido. siquiera intentes www.picosgarret.amawebs.com abrirlo.


Salud y Belleza

Salud y Belleza Aparatología Belleza Integral Medicina Estética Cirugía plástica

Natural Ecotienda La medicina alternativa natural moderna, considera la enfermedad aunque hay que recordar que no hay enfermedad, sino enfermos, Edward Bach) como un estado resultante de desequilibrios físicos, mentales,emocionales y espirituales, que nos hacen estar en discordancia con algún aspecto de nuestra persona y energía personal. Las causas que nos pueden llevar a tal estado son factores como las emociones reprimidas, la negatividad en nuestros pensamientos , los apegos personales y cualquier otro rasgo de nuestro comportamiento, normalmente adquiridos o desarrollados erróneamente un@ mism@ a través de los años que nos hacen alejarnos de nuestra esencia, de nuestr@ niñ@ interior, perdiendo esa pureza con la que nacemos través del paso de los años y las influencias externas con las que la sociedad os condiciona. Por tanto si trabajamos estos factores de foma natural, sin acudir a terapias agresivas a nivel físico, mental,emocional y espiritual, con continuidad y siempre dándole el tiempo que cada cual necesite, llegamos a darnos cuenta que la recuperación es efectiva llegando a disolver en gran parte de los casos la recuperación completa( la energía no se crea ni se detruye sólo se transforma , Lavoisier).Este es nuestro cometido por ello nosotros trabajamos con elementos naturales que realmente precisamos y que sonos que nos producen el equilibrio a cualquier nivel utilizando esa energía ausente a través del masaje, reiki, fitoterapia, gemas,aromaterapia, pauta de alimentación y pensamiento, meditaciones, yoga y otras modalidades que nos lleven a la complitud del ser.Y todo para llegar a disfrutar de la esencia de nuestro propio ser, sabiendo discernir entre o que conecta o no con nuestra energía.

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