Matkailu-, majoitus- ja ravitsemisalat
SIJOITA OSAAMISEEN
Osaava henkilöstö on yrityksen tärkein voimavara. Jatkuva oppiminen ja muuntautumiskyky takaavat menestyksen tulevaisuudessa. Matkailu-, majoitus- ja ravitsemisalat tarvitsevat jatkuvasti osaavaa ja itsensä kehittämisestä kiinnostunutta henkilöstöä. Tarjoamme monipuoliset mahdollisuudet pysyä kehityksen kärjessä. Tutustu ja ota yhteyttä!
LYHY TKO
ULUTUK SET
TURUN AIKUISKOULUTUSKESKUS
TURUN AMMATTI-INSTITUUTIN AIKUISKOULUTUS
Lisätiedot laura.louko@turunakk.fi
Lisätiedot maria.kallio@turku.fi
www.turunakk.fi/matkailu
www.turkuai.fi/aikuiskoulutus
• Myyvä asiakaspalvelu hotelli-, ravintolaja matkailualalla
• Dieettimestari – erityisruokavalio-osaaminen huippuunsa
• Sähköinen markkinointi hotelli-, ravintola- ja matkailualalla (myyvät nettisivut)
• Drinkkikurssi
• Tuotteistaminen hotelli-, ravintola- ja matkailualalla • Matkailualan asiakaspalvelutehtäviin valmistava verkkokoulutus • Riistaherkkuja erätulilla • Riistaherkkuja tulilla (luonnontuotealan ammattitutkinnon osa) • Retkimestari (metsämestarin erikoisammattitutkinnon osa) • Uhkaavan tilanteen hallinta
• Mestarikokki • Asiakkuuksien johtaminen • Anniskele oikein - alkoholilainsäädännön kiemuroita • Asiakaspalvelu ja hätäensiapu sesonkityöntekijöille • Kestävä kehitys ja hävikin minimointi • Kustannuslaskenta ja hinnoittelu • Kylmät alku- ja jälkiruoat • Olut myynnin lisääjänä • Omavalvontaosaamisen ajankohtaiskatsaus
• Asiakaspalvelua englanniksi
• Tarinasta totta - historian hyödyntäminen tuotteistamisessa
• Asiakaspalvelua ruotsiksi
• Markkinoi ja menesty
• Asiakaspalvelua suomeksi • Asiakaspalvelua englanniksi • Asiakaspalvelua ruotsiksi • Asiakaspalvelua venäjäksi
YRITYKSILLE RÄÄTÄLÖITYJÄ KOULUTUSPALVELUJA Olipa henkilöstön koulutustarve pieni tai suuri, kauttamme löydät kattavan verkoston koulutuksia matkailu-, majoitus- ja ravitsemisaloille erilaisilla rahoitusvaihtoehdoilla, esim. hankkeet tai yhteishankintakoulutus.
sopivasta e ll u in s Kysy dosta vaihtoeh ksen oppilaito kilöiltä. n e h s y e t yh
RAISION AIKUISKOULUTUSKESKUS TIMALI Lisätiedot sari.jokinen@timali.fi www.timali.fi • Erityisruokavaliot • Etniset ruokavaliot • Herkullista kasvisruokaa - kasvisruuan valmistaminen • Japanilainen ruoka ja sen erityispiirteet • Jokamiehen kotiruokaa - terveellisesti, edullisesti ja helposti • Kasvisruokavaliot • Mistä on hyvät juhlat tehty • Miten toimin työnantajana? • Ohjaus hakeutumiseen ja urasuunnitteluun • Ravitsemisalan ammattilainen - ATK apuna työssäsi • Ravitsemisalan asiakaspalvelu • Tapas-palat - espanjalaiset pikkuherkut • Tilaisuuksien järjestäminen • Tulevaisuus franchising-yrittäjänä • Vitriinituotteiden valmistaminen ja estetiikka esillelaitossa • Yrityksen talousvalmennus • Yrityksen toiminnan suunnittelu • Asiakaspalvelua englanniksi • Asiakaspalvelua ruotsiksi • Asiakaspalvelua saksaksi • Asiakaspalvelua venäjäksi
NÄYTTÖTUTKINNOT OPPILAITOKSITTAIN i
on nim
Tutkinn
itos
Oppila
TURUN AIKUISKOULUTUSKESKUS
TURUN AMMATTI-INSTITUUTIN AIKUISKOULUTUS
Baarimestarin erikoisammattitutkinto
■
Dieettikokin erikoisammattitutkinto
■
Erä- ja luonto-oppaan ammattitutkinto
RAISION AIKUISKOULUTUSKESKUS TIMALI
■
Hotelli- ja ravintola- ja catering-alan perustutkinto
■
Hotelli- ja ravintola- ja suurtalousesimiehen erikoisammattitutkinto
■
Hotellivirkailijan ammattitutkinto
■
Johtamisen erikoisammattitutkinto
■
Matkailun ohjelmapalvelujen ammattitutkinto
■
■
■
Matkailualan perustutkinto, matkailupalvelujen myynnin ja tietopalvelujen osaamisala
■
Ravintolakokin ammattitutkinto
■
■
Suurtalouskokin ammattitutkinto
■
■
Tarjoilijan ammattitutkinto
■
■
Yritysjohtamisen erikoisammattitutkinto
■
■
Yrittäjän ammattitutkinto
■
■
PASSIT JA KORTIT TURUN AIKUISKOULUTUSKESKUS
TURUN AMMATTI-INSTITUUTIN AIKUISKOULUTUS
RAISION AIKUISKOULUTUSKESKUS TIMALI
■
■
Anniskelupassi EA1-kortti
■
■
Hygieniapassi
■
■
MATUPA - matkailualan turvallisuuspassi
■
■
RAHOITUSMAHDOLLISUUKSIA ON MONIA
AIKUISKOULUTUSTUKI: Tutustu tuen saamisen ehtoihin www.koulutusrahasto.fi
OMAEHTOINEN KOULUTUS: Valtion tukemaa koulutusta, josta opiskelija maksaa tietyn erikseen määritellyn osuuden. Lisätietoja mm: www.mol.fi, www.nayttotutkinnot.fi, www.minedu.fi, www.koulutusrahasto.fi, www.kela.fi
OPPISOPIMUSKOULUTUS: Joustava, maksuton ja käytännönläheinen tapa oppia uutta ja päivittää nykyisiä tietoja ja taitoja työssä oppimalla. Edellytyksenä on alan työpaikka. Lisätietoja www.oppisopimus.net
TYÖVOIMAKOULUTUS: Työ- ja elinkeinohallinnon rahoittamaa, opiskelijalle maksutonta koulutusta. Tarkoitettu ensisijaisesti työttömille työnhakijoille tai työttömyysuhan alaisille henkilöille. Lisätietoja: www.mol.fi