EIN PROSIT 2008 Tarvisio e Malborghetto (UD) 27 Novembre -1째Dicembre 2008
Ein Prosit 2008 Presentazione Il Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, di Sella Nevea e del Passo Pramollo in collaborazione con l’Agenzia Turismo FVG e con il contributo della Comunità Montana del Gemonese, Canal del Ferro e Val Canale, della Banca Friuladria/Crèdit Agricole, della Fondazione CRUP, dei Comuni di Malborghetto e di Tarvisio, dell’ERSA e della Camera di Commercio di Udine, organizza dal 27 novembre al 1°dicembre 2008, la 10°edizione di “Ein Prosit”, manifestazione di vini da vitigno autoctono.
Mostra-assaggio Si terrà come negli anni precedenti nel Palazzo Veneziano di Malborghetto, nei giorni 29, 30 novembre e 1°dicembre 2008 ; le sale del Palazzo ospiteranno quest’anno 160 aziende con la presenza diretta del produttore: sempre più ricca la selezione delle migliori aziende del Friuli Venezia Giulia, alle quali si aggiungeranno diversi produttori provenienti dalle altre regioni italiane. Continua l’esperienza iniziata già lo scorso anno con la selezione di produttori da Austria, Slovenia e Croazia, ai quali si aggiungerà una qualificata presenza di aziende tedesche.
Culinaria Come per gli anni passati, il settore della gastronomia alla “Mostra Assaggio” verrà rappresentato da numerose aziende produttrici di specialità alimentari di qualità, provenienti dal Friuli Venezia Giulia e dall’Italia, che verranno ospitati nella sezione denominata “Culinaria”.
Orari di apertura della mostra - assaggio:
Sabato 29 novembre 10.00 - 19.00 Domenica 30 novembre 10.00 - 19.00 LunedĂŹ 1 dicembre 10.00 - 15.00
Degustazioni Guidate Durante i 5 giorni della manifestazione, a cura di Gian Luca Mazzella e Sandro Sangiorgi, nel Palazzo Veneziano di Malborghetto sede della manifestazione e nei ristoranti del Tarvisiano, si terranno in lingua italiana e tedesca le “Degustazioni Guidate”, che daranno l’opportunità agli appassionati di approfondire la conoscenza con i diversi vini che verranno proposti.
Incontri e Seminari Nelle giornate di sabato 29, domenica 30 novembre e lunedĂŹ 1 dicembre per gli “Incontriâ€?, curati da Aurora Endrici, verranno proposti seminari-dibattiti su tematiche di stretto interesse con il mondo vitivinicolo.
Laboratori dei Sapori Curati da Bepi Pucciarelli sabato 29 e domenica 30 novembre 2008, ci accompagneranno fra i sapori della nostra Regione, alla (ri-) scoperta di pregiati abbinamenti cibo-vino.
Itinerari del Gusto Ovvero la presenza di prestigiosi cuochi nazionali ed internazionali impegnati a presentare la loro cucina di territorio abbinata ai grandi vini del Friuli Venezia Giulia; nelle passate edizioni, presenze quali Heinz Beck, Mauro Uliassi, Massimo Bottura, Gennaro Esposito, Norbert Niederkofler, ne hanno fatto un appuntamento da non lasciarsi scappare (nella foto Uliassi)
Serate di gala Nella cornice della nuova piazza Unità di Tarvisio verranno organizzate delle serate di gala con menÚ ideati appositamente per l’evento Ein Prosit coinvolgendo le aziende vinicole e gastronomiche presenti.
SPONSOR: Nell’ambito dell’evento sarà data facoltà allo SPONSOR, di promuovere attraverso iniziative dirette da realizzarsi nell’ambito delle manifestazioni il proprio business, secondo le modalità che verranno di volta in volta concordate.
Strumenti di marketing utilizzabili per l’attività di co-marketing • • • • • •
newsletter depliant banca immagini fotografiche locandine collegamento internet materiale audio visivo
Posizionamento strumenti • fiere e convegni di settore • workshop • educational • mailing specifico ed orientato • pubblicazioni
Mailing •
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specifico ed orientato per informare CRAL,club,CAI,Associazioni,Comuni, federazioni,UISP,AICS; oltre 50.000 indirizzi e 4 mailing annuali garantiscono continui aggiornamenti e contatti.
Pubblicazioni • Esse svolgono la stessa funzione delle mailing , ma vengono indirizzate ai giornali ed alle riviste che si occupano del tema che eno-gastronomico; le pubblicazioni vengono realizzate anche con l’utilizzo di house organ
Presentazione della stazione Con questa azione si intende organizzare delle serate di presentazione della stazione presso Club , associazioni, CRAL , Circoli con la seguente formula: • Presentazione di foto - documentari e filmati • Predisposizione e presentazione dell’evento e dei pacchetti • Buffet di presentazione dei prodotti eno gastronomici
Logo • Progetto generale di intervento per l’ inserimento del logo dello SPONSOR legato a quello del consorzio •
Prevede l’inserimento del logo in tutte le manifestazioni e attività promozionali nel materiale cartaceo prodotto e sul sito internet per tutto il periodo di promozione dell’evento
Ogni anno vengono pubblicati: • 100.000 depliant (3/4 ante – presentazione evento) • 75.000 Brochure (35/40 pagine – presentazione programma) • 5.000 Cataloghi (200 pagine circa – presentazione aziende)
Marchio • Partecipazione con il marchio allegato in tutto il posizionamento sul mercato italiano e estero • Partecipazione con il marchio allegato in tutto il posizionamento della manifestazione • Banner, striscioni, totem, ecc.
• Rapporti commerciali diretti e in esclusiva per tutte le attività dell’evento Ein prosit
Conclusioni • L’intento che si vuole perseguire è un’azione coordinata tra proposta di settore turistico / enogastronomico e proposta del Brand. • A ciò si aggiunge il marketing relativo a tutti i contatti marketing del Tarvisiano e le proposte da realizzare nell’ambito turistico regionale. • L’azione si realizza attraverso la comune gestione di mailing, work shop, educational, campagne promo, veicolazione di strumenti
Contatti: Ein Prosit c/o Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, di Sella Nevea e del Passo Pramollo via Roma 14 I - 33018 Tarvisio (UD) Tel +39 0428 2392 Fax +39 0428 2306
consorzio@tarvisiano.org www.tarvisiano.org
www.einprosit.org