tavolashop.com
Passion for Cooking and Dining عشق للطبخ واالستضافة ٌ
Aan Al Awan
Welcome to the Tavola Family With an innate passion for cooking, baking and dining, Tavola has been in the market since 15 years. We want to inspire you to cook, and experience the joy of sharing a homemade meal with your loved ones. In this edition you will find handy tips for the kitchen and table as well as our tried and tested recipes. Trust and quality define the core of our business. Be it before or after a purchase, our highly trained staff is always keen to assist customers. Our products are backed by guarantees with spare parts being serviced locally. We hope you enjoy the Tavola experience!
ً أهال بكم في عائلة تافوال ً ً تهدف. الخبز واالستضافة،شاق الطبخ عاما 15 بدأنا مسيرتنا منذ ّ تلبية الحتياجات ُع جهود الشركة المتواصلة إلى إعادة المتعة للطبخ في منازلكم وإثراء تجربة مشاركة . سفركم العامرة ُ الطعام على
CONTENTS
. الجودة والمصداقية،تتعهد تافوال بتقديم أرقي مستويات الخدمة وفق أُسس األمانة ّ لذا فهي متواجد ٌة في مختلف بلدان الخليج العربي وتوفّر لكم خدمات محلية لما بعد . الشراء ستجدون نصائح طبخ مفيدة وأفكار ُمبتكرة لترتيب،في هذا العدد من مجلة تافوال ً فضال عن المائدة .جربة ومضمونة ٍ ّ ُم،وصفات شهية
المحتوى
04
Easy Preparation Tools
For vegetables Knives Cutting boards, peelers, spiralizers, slicers, corers
! متمنين أن ُتلهمكم تجربة تافوال الفريدة
16
10 14
Ingredient Storage
For prepared ingredients For dry ingredients
توضيب وتخزين المكونات
Making dough Moulding dough Sambousa step-by-step Moulding and filling pastry cones
أدوات تحضير المعجنات تحضير العجين تشكيل العجين السمبوسة بخمس خطوات تشكيل وحشو أقماع العجين
2
20
ً مسبقا حضرة ّ الم ُ المقادير المقادير الجافة
Pastry Preparation Tools
For soups, smoothies and much more 8 Minute Corn Soup Recipe Daqous Sauce Recipe Yellow Lentil Soup Recipe
30
Your Dining Table Table decoration Serveware Cutlery
سفرة العزومة تزيين السفرة لوازم التقديم أدوات المائدة
أجهزة المطبخ األساسية
أدوات التجهيز السهل
للخضار سكاكين أدوات تشكيل، قشارات،ألواح تقطيع التشريح والحفر،شرائح حلزونية
Essential Appliances
السموذي وغيرها،لتحضير الشوربة شوربة الذرة بثماني دقاثق وصفة صلصة الدقوس وصفة شوربة العدس الصفراء
High Quality Cookware
Chicken Kabsa Recipe Lamb and Prunes Tagine Recipe Chicken Biryani Recipe
أواني طبخ عالية الجودة
28
وصفة كبسة الدجاج وصفة طاجين اللحم بالبرقوق وصفة برياني الدجاج
Juice Making and Serving تجهيز العصائر وتقديمها
36 40 41 42 44
Treats and Cake Preparation لوازم تحضير الحلى والكيك Coffee Service Tea Service
ضيافة القهوة
ضيافة الشاي
Sweets Service سفرة الحلويات Gifting Ideas
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
أفكار الهدايا
Abu Dhabi Our store locations Tavola Abu Dhabi Mall United Arab Emirates
Shop # B16, 1st Floor (+971) 2 6418090
Dubai
Tavolino Spinneys Khalidiya (+971) 2 4453094 Wilton World Trade Centre Shop # BR01-R01, The Mall, World Trade Centre (+971) 2 4487772
Tavola Mall of the Emirates Shop # F-13-C, 1st Level (+971) 4 3402933 Tavola Mirdiff City Centre Shop # G077, 1st Level (+971) 4 2843548
Tavola Studio World Trade Centre Shop # BR01-R01, The Mall, World Trade Centre (+971) 2 4487772
Zwilling J.A. Henckels Store Dubai Mall Shop #126, Lower Ground (+971) 4 4340725
Al Ain
Tavola Mercato Mall Shop # 32-I, Ground Floor, Spinneys (+971) 4 3444239
Tavola Studio Sahara Centre Shop # 3, Lower Ground Level (+971) 67481703
Tavola Studio Muscat Shop # 8, Al Noor Plaza, Madinat Sultan Qaboos (+968) 2 4605630
Saudi Arabia
Tavolino Silicon Oasis Shop # G-06 Cedre Villas, Community Centre (+971) 4 3375284
Riyadh
Tavola Olaya Prince Sultan Bin Abdul Aziz Street (+966) 11 4163877 Tavola Baking and Cake Decoration Shop # G176 & 177, Next to Danube Hypermarket, Hayat Mall (+966) 11 2057475
Tavola City Centre Me’aisem Shop # G027, International Media Production Zone (IMPZ) (+971) 4 4569160
Wilton Gold and Diamond Park Shop # 20 (+971) 4 3883767
Jeddah
Tavola Jeddah Shop # F-56, Level 1, Tahlia Shopping Centre (+966) 12 2635080
Tavola Studio for Cake Decoration, Gold & Diamond Park Shop # 9 - 10, Building 5 Tavola Studio for Cooking & Baking, Gold & Diamond Park Unit # 2009, Building 2
Qatar
Doha
Tavola Doha City Centre Shop # G-051 (+974) 44 931101
*Certain products may not be available in all countries. Check for availability with your local store
Tavola Royal Plaza Al Sadd Street, Royal Plaza Mall (+974) 44 131222
.قد ال تتوفر جميع المنتجات في كافة المتاجر ُيرجى مراجعة متجرك المحلي للمزيد من المعلومات
Follow us on social media
Tavola Muscat Shop # 8, Al Noor Plaza, Madinat Sultan Qaboos (+968) 2 4605630 Wilton Muscat City Centre Shop # NG 32 (+968) 2 4558084
Wilton Sahara Centre Shop # 3, Lower Ground Level (+971) 6 7481703
Tavola Golden Mile Galleria Shop # GM1-B5-RT-11B (+971) 4 5519421
*
Shop # 206 & 207, Level 2, Royal Plaza Mall (+974) 441 121 33
Muscat
Sharjah
Tavola Umm Suqeim Shop # K1 & K2, Spinneys Centre (+971) 4 3948150
Tavola Studio Royal Plaza
Oman
Tavola Al Ain Shop # F-34D, Level 1, Al Ain Mall (+971) 3 7647297
Tavola Emirates Hills Shop # 126, Lower Ground, Town Centre, Meadows (+971) 4 3618787
Tavola Mall of Qatar Shop # F006A, 1st Floor (+974) 44 355017 Tavola Gate Mall Salam Studio & Stores, 1st Floor Tavola Doha Festival City Shop # FC 323, 1st floor Zwilling J.A. Henckels Doha Festival City Shop # FE 428, 1st floor Wilton Royal Plaza Shop # 206 & 207, Level 2, Royal Plaza Mall (+974) 44 1121 33
Kuwait
Tavola Al Tilal Ground Floor, Al Tilal Complex, Jahra Road, Kuwait City (+965) 22253451
Wilton Al Tilal Mezzanine Floor, Al Tilal Complex, Jahra Road, Kuwait City (+965) 22253452
Bahrain
Manama
Tavola Manama Shop # 1143, Level 1 , Manama City Centre (+973) 1 7178129 Wilton Bahrain Shop # 224, 1st Floor, Bahrain Mall (+973) 1 7551407 Tavola Studio Bahrain Mall Shop # 224, 1st Floor (+973) 17551407
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
3
4
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
Easy Preparation Tools For vegetables
أدوات التجهيز السهل للخضار
Zyliss Easy Pull Food Processor Chops, mixes, blends & purees ingredients quickly & easily ZS-910015 135 AED/QR/SR 14 OR/BD 10.500 KD
محضرة طعام يدوية بالسحب من زيليس
ستغير هذه بفضل تقنية السحب السهلة، ّ األداة تجربة التقطيع ،الخلط والهرس في مطبخك
5
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
Follow us on social media
Easy Preparation Tools Knives Cutting boards
A
أدوات التجهيز السهل سكاكين ألواح التقطيع
Did you know? Each knife serves a specific purpose; the paring knife is designed to trim smaller proteins, peel vegetables and more, while the chef’s knife is perfect for slicing, dicing, and chopping all ingredients
هل تعلم؟ سكين:كل سكين ُمصمم لمهمة مختلفة التقشير مخصص لتقطيع المأكوالت تقشير الخضار وغيرها أما سكين،الصغيرة الشيف فمتعدد االستخدامات من التقطيع إلى الفرم
6
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
Zwilling J.A. Henckels Four Star Knife Set, 7 Pieces Versatile & space-saving, this set has all your cutting needs covered A
ZG-35068-002 1000 AED/QR/SR 100 OR/BD 79 KD
قطع من7 ،طقم سكاكين فور ستار هينكلز. أ.زويلينج ج طقم سكاكين شامل لكافة مهام التقطيع وبتصميم ُيوفر المساحة
Zwilling J.A. Henckels Beech Wood Cutting Board Strong, durable and gentle on knives, allowing their sharpness to last longer B
ZG-35118-200 438 AED/QR/SR 43 OR/BD 35.500 KD
DEO ON R VI Y OU
TUBE OU
ﺷﺎ
ﻴﻮ ب
ﻴﻮﺗ
اﻟ
Did you know?
ﻠﻰ
ﻟﻔﻴ ﺪﻳﻮ ﻋ
ﻫﺪ
لوح متين من خشب الزان الصلب يحافظ على شفرات السكاكين لمدة طويلة
WATC H
لوح تقطيع مصنوع من خشب الزان هينكلز. أ.من زويلينج ج
و اا
Wooden boards have natural antiseptic and self-healing properties shallow cuts on the wood close up on their own
هل تعلم؟ يتميز لوح التقطيع الخشبي بخصائص ومعالجة ُتلحم الخدوش ّ طبيعية ُم ُ طهرة السطحية من جراء التقطيع بالسكين
B
Follow us on social media
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
7
Easy Preparation Tools
أدوات تشكيل، قشارات،ألواح تقطيع التشريح والحفر،شرائح حلزونية
DEO ON R VI Y OU
TUBE OU
ﺷﺎ
ﻴﻮ ب
ﻴﻮﺗ
اﻟ
ﻠﻰ
ﻟﻔﻴ ﺪﻳﻮ ﻋ
ﻫﺪ
WATC H
Cutting boards, peelers, spiralizers, slicers, corers
أدوات التجهيز السهل
و اا
A
B
A
C
Lurch Veggie Drill Corer Set, 5 Pieces
Cores veggies for stuffed recipes perfectly LH-00220295
130 AED/QR/SR 13 OR/BD 11 KD
طقم حفارة الخضار والفواكه قطع من ليرش5
لحفر أسهل ونتائج أمثل الكوسى والبطاطس المحشي وغيرها باتت اليوم من أسهل الوصفات تحضيراً في مطبخك 8
Benriner Mandoline Slices and chops veggies for stir-fries, layered oven recipes and salads easily
B Joseph Joseph Index Chopping Board Set C
More colours available With separate colour-coded boards for different ingredients, this set prevents cross-contamination of food
JJ-60095 386 AED/QR/SR 38 OR/BD 31.500 KD طقم ألواح تقطيع انديكس
من جوزف جوزف هذا المنتج متوفر بألوان إضافية
ملون لكل نوع من األطعمة مما ّ لوح تقطيع سيضمن عدم انتقال الملوثات من نوع آلخر
GB-BN-95-W
252 AED/QR/SR 25 OR/BD 20.5 KD
أداة التقطيع ماندولين من بنرينر ّ قطع الخضار والفاكهة بسهولة لشرائح رفيعة أو لمكعبات متناسقة لوصفاتك المختلفة
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
D
E
F
D Lurch Spiralizer
Makes appetizing vegetable spaghetti and spirals effortlessly LH-10301
217 AED/QR/SR 21 OR/BD 17.500 KD
أداة الشرائح الحلزونية من ليرش ميز سفرتك بطبق سلطة من الخضار ّ الحلزونية المشهية
Follow us on social media
E Joseph Joseph Multi-peel Straight
Peeler With a tough scraping blade, blemish remover and ergonomic grip, this peeler gives perfect results. Great for everyday use JJ-10108
36 AED/QR/SR 4 OR/BD 3 KD
قشارة مالتي بيل المستقيمة من جوزف جوزف
تنزلق بسهولة عند التقشير وتمكنك من إزالة الشوائب العميقة
F
Zyliss Soft Skin Peeler
Ideal for difficult to peel tomatoes, kiwis and more. Keeps underlying pulp intact ZS-46501
35 AED/QR/SR 4 OR/BD 3 KD
قشارة سوفت سكين من زيليس األداة المضمونة لتقشير الخضار والفاكهة ذات القشرة الرقيقة كالطماطم والكيوي
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
9
10
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
Ingredient Storage
For prepared ingredients
توضيب وتخزين المكونات ً مسبقا حضرة الم ّ المقادير ُ
Joseph Joseph Dial Food Storage Container 3-piece Set, 3 x 1L Green Prevents food wastage by letting you date and freeze food contents JJ-81041 143 AED/QR/SR 14 OR/BD 11.500 KD
طقم 3علب توضيب الطعام ،بسعة 1ليتر من جوزف جوزف
حضر المكونات ،ح ّدد التاريخ واحفظ في علب ّ التوضيب في الثالجة أو الفريزر
Joseph Joseph Dial Food Storage Container, 2.4L Green More sizes available JJ-81040
77 AED/QR/SR 8 OR/BD 6.500 KD
علبة توضيب الطعام ،بسعة 2.4ليتر من جوزف جوزف هذا المنتج متوفر بأحجام إضافية حضر المكونات ،ح ّدد التاريخ واحفظ في علب ّ التوضيب في الثالجة أو في الفريزر 11
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
Follow us on social media
Ingredient Storage For dry ingredients
توضيب وتخزين المكونات المقادير الجافة
A 12
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
•
•
•
•
•
Mos quos renisinum re nosaese niasperenti omnimil mos nonsecu ptatium quaecae in con pre cuscimus endae sita nos ma apisit quas rerum harchicabo. Ihil ipsam fugiasperio ipid ut faceatium voloreptat officiatatis ex eiunt volorumqui rem quis dem et eum corem inis dolest, volorunt inciis es pelitiorrum que doluptiati quiscim sum elicimod quiatem fugitatia dipsa core ex et aliatem ipsaped quunti optaqu i rem andandis ad quosant aut doluptur ma volorum dolore nobit proribus corem incti dolorit et od molut la eictintur alia conserum alique nat. Iquiae platibus maximus core sunt voles dolupta volor Arum volor a
B
Ideal for organized and elegant storage of ingredients
Cole & Mason Herb and Spice Rack Set, 16 Pieces Keeps herbs and spices at hand with its nifty, space-saving design
WM-06-6161-6040 90 AED/QR/SR 9 OR/BD 7.500 KD
CM-H100659 355 AED/QR/SR 36 OR/BD 28 KD
A
WMF Depot Storage Jar, 1L
B
Also available in 1.5L and 2L
ليتر من1 بسعة،برطمان حفظ دبليو إم إف ليتر2 ليتر و1.5 هذا المنتج متوفر بسعة
احفظ مكوناتك بأناقة مع برطمانات دبليو إم إف
Follow us on social media
إناء لألعشاب16 طقم حاملة والتوابل من كول اند ميسن تحفظ البهارات والتوابل بمتناول يدك وموفر للمساحة ُ وبتصميم ذكي ٍ
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
13
Pastry Preparation Tools Making your dough
أدوات تحضير المعجنات
تحضير العجين
Moulding dough
تشكيل العجين
A
How to mould perfect sambousa
طريقة تشكيل السمبوسة
B
1
Cut pastry
2 ّ ُي قطع العجين
3
Fill with stuffing
ُتضاف الحشوة
Close moulder
ّ القطاعة ُتغلق
Tip from Tavola Studio Stuffed sambousas can be frozen for up to 3 months. Simply bake or fry before serving 4
Remove excess dough
14
5 ُيزال العجين الزائد
نصيحة من ستوديو تافوال
Release stuffed sambousa
المشكلة والمحشية ُ ُترفع السمبوسة
ً ُتحشى،مسبقا حضر السمبوسة ّ ُت أشهر ثم ُتخبز وتق ّدم3 فرز حتى ّ وُت
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
A
Magimix Food Processor, 3L Also available in 2.6L and 3.6L
This French-made food processor makes food prep a breeze - ideal for keen cooks and bakers alike MX-18471-UK MX-18471-SA 1702 AED/QR/SR 165 OR/BD 137.500 KD
Moulding pastry cones تشكيل أقماع العجين
ليتر من3 بسعة،محضّرة الطعام ماجيميكس ليتر3.6 ليتر و2.6 هذا المنتج متوفر بسعة
محضرة طعام فرنسية الصنع ُتنجز مهام ّ الخبازين والطباخين األساسية على حد سواء
Filling pastry cones
B
حشو أقماع العجين
GEFU Ravioli Round Pasta Case
Moulds perfect sambousas, dumplings and pasta shells easily GF-28490 88 AED/QR/SR 9 OR/BD 7 KD
قطاعة السمبوسة المستديرة من جيفو أصداف الباستا وغيرها،ُتش ّكل السمبوسة من المعجنات بطريقة مثالية
Staedter Cones & Cornets Cream Roll Set, 6 Pieces Helps roll flawless pastry cones easily C
SG-425118 102 AED/QR/SR 10 OR/BD 8.500 KD
C
قطع من6 ،طقم أقماع عجين ستادتر
أبدع بخبز أقماع عجين مثالية الشكل
Baking pastry خبز إبداعاتك
D Emile Henry Oven Dish, Light Brown
More colours available
This French-made ceramic dish is ideal for mouth-watering lasagnas, casseroles, gratins and more EH-969642 155 AED/QR/SR 15 OR/BD 12.500 KD
صينية فرن باللون البني الفاتح من إيميل هنري هذا المنتج متوفر بألوان إضافية صناعة فرنسية تتميز بالسيراميك المتين والمثالي للمخبوزات وكسروالت الطعام كالالزانيا وصينية الخضار
D
Follow us on social media
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
15
السموذي وغيرها،لتحضير الشوربة
16
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
ﺷﺎ
ﻠﻰ
ﻟﻔﻴ ﺪﻳﻮ ﻋ
ﻫﺪ
WATC H
TUBE OU
أجهزة المطبخ األساسية
اﻟ
ﻴﻮﺗ
For soups, smoothies and much more
ﻴﻮ ب
Essential Appliances
DEO ON R VI Y OU
و اا
احفظها في كتيب وصفاتك Save it in your recipe book
8 Minute Corn Soup Recipe
Ingredients 1 cup stock 1 cup sweet corn ½ cup raw cashew nuts Salt and pepper to taste
Method In the Vitamix container, pour stock, corn, cashew nuts, and salt and pepper. Turn the Vitamix blender on and blend on maximum speed for 8 minutes
شوربة الذرة بثماني دقاثق المقادير كوب مرق1 كوب ذرة حلوة1 ½ كوب كاجو نيء ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة
ُتسكب،في وعاء خالط فيتاميكس الكاجو مع،كمية المرق وُتضاف الذرة دقائق8 الملح والفلفل وُتخلط لمدة على أقصى سرعة
Daqous Sauce Recipe Ingredients 1 tablespoon olive oil ½ cup water 3 garlic cloves 1 tablespoon hot sauce 2 tablespoons tomato paste 2 large tomatoes 1 green pepper 10 mint leaves 1 teaspoon lemon juice Salt and pepper to taste For garnish Mint leaves
وصفة صلصة الدقوس المقادير ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ½ كوب ماء فصوص ثوم3
ملعقة كبيرة شطة
1
ملعقة كبيرة معجون طماطم
2
حبة طماطم كبيرة
2
قرن فلفل اخضر
1
ورقة نعنع اخضر10 ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض1 ملح وفلفل أسود حسب الذوق
للتقديم أوراق النعناع
Method 1 In the Vitamix container, pour olive oil, water, hot sauce, tomato paste, lemon juice followed by garlic, tomato, green pepper, mint, and salt and pepper to taste 2 Secure the lid on the container, turn the blender on and increase the speed setting to 2 3 Use the tamper to push the ingredients towards the blade. Keep blending until you achieve the desired consistency 4 Turn the blender off, garnish with mint leaves and serve. The sauce can also be stored in the refrigerator for up to a week
الطريقة
Vitamix 5200 Classic Blender, Red More colours available
Blend smooth tahini paste, tantalizing daqous sauce, hot soups and more with this ultra-powerful, American-made machine. Other blenders just don’t match up VX-010296-UK 2590 AED/QR/SR 259 OR/BD 216 KD باللون،5200 خالط كالسيك
األحمر من فيتاميكس هذا المنتج متوفر بألوان إضافية
،سيحضر لك الطحينة فعال ّ ّ خالط أميركي الشوربة الساخنة وغيرها،صلصة الدقوس من الوصفات التي ال تقدر عليها الخالطات العادية
Follow us on social media
الماء وعصير الليمون مع معجون، ُيسكب زيت الزيتون، في وعاء خالط فيتاميكس1 يضاف إليها. قرن الفلفل وأوراق النعناع، الطماطم، الشطة وتضاف فصوص الثوم،الطماطم الملح والفلفل حسب الرغبة 2 دور ضابط السرعة للرقم ّ ويضغط على زر التشغيل ثم ُي ُ ُيغلق وعاء الخالط بإحكام2 ّ ويستمر الخلط لحين تجهز الصلصة بقوامها ُيستخدم3 ُ ،المدك لدفع المكونات نحو الشفرات المرغوب ً ُيطفئ الخالط وُتسكب الصلصة بطبق للتقديم وُتزيّن بأوراق النعناع ل ُتق ّدم فورا على4 السفرة أو ممكن أن ُتحفظ في وعاء محكم االغالق بالثالجة لم ّدة اسبوع
Tip from Tavola Studio
نصيحة من ستوديو تافوال
In the Vitamix container, add liquid ingredients first, followed by soft and then hard ingredients
ُتضاف،في وعاء خالط فيتاميكس ً المكونات السائلة أوال ثم الطرية ًوُتضاف األكثر صالبة أخيرا
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
17
For soups, smoothies and much more
أجهزة المطبخ األساسية السموذي وغيرها،لتحضير الشوربة
Yellow Lentil Soup Recipe وصفة شوربة العدس الصفراء Ingredients 2 tablespoons olive oil 1 large onion chopped 2 carrots chopped 1 teaspoon cumin 1 teaspoon salt 1 cinnamon stick 2 cups yellow lentils 4 cups water For serving Lemon slices
المقادير ملعقة كبيرة زيت زيتون بصلة كبيرة مقطعة حبة جزر مقطعة ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة ملح عود قرفة كوب عدس أصفر كوب ماء
للتقديم شرائح حامض
الطريقة
Method 1 Heat oil in a pot on the stove, add onions and the spices and leave them to brown. Add carrots, lentils and let them cook for some time 2 Pour water and bring to a boil. Lower heat and simmer for 15 minutes to soften the lentils 3 Blend smooth with the Bamix Classic hand blender and serve with lemon slices
Bamix Classic Hand Blender
A
This Swiss-made hand blender lets you blend wherever you need to - be it in a fragile glass or a deep pot with hot contents. The multi-purpose blade also chops, minces, mixes, and purees ingredients effortlessly BX-120-046 774 AED/QR/SR 75 OR/BD 62.500 KD
في قدر على النار ُيقّلى البصل بزيت1 ً .الزيتون مع كمية البهارات ليصبح ذهبيا ً قليال العدس وتترك ل ُتطبخ،ُيضاف الجزر ويترك العدس على ُ ُتسكب كمية الماء2 دقيقة أو لحين نضوجه15 النار حوالي ُتخلط المقادير المطبوخة في القدر3 بواسطة خالط باميكس كالسيك اليدوي وُتق ّدم الشوربة مع شرائح الليمون
B
Emile Henry Stockpot
Ideal for soups, stews and more, this elegant ceramic French-made soup pot goes straight from stove to table, where it keeps food warm for long EH-345580 435 AED/QR/SR 42 OR/BD 35 KD
قدر المرق من إيميل هنري
خالط يدوي كالسيك من باميكس
ً تبرز جودة هذا الخالط السويسري أوال بإمكانية تشغيله في أنواع األواني واألطباق ً وثانيا بشفرته الحادة ومتعددة بأكملها الخلط إلى الهرس،االستخدامات من الفرم 18
2 1 2 1 1 1 2 4
هذا. اليخنات وغيرها،مثالي لطبخ الشوربة القدر األنيق مصنوع في فرنسا ويتميز بمادة السيراميك األنيقة للتقديم من الفرن إلى السفرة مع المحافظة على حرارة الطعام
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
Save it in your recipe book احفظها في كتيب وصفاتك
Essential Appliances
A
B
19
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
Follow us on social media
أواني طبخ عالية الجودة
DEO ON R VI Y OU
TUBE OU
ﺷﺎ
ﻴﻮ ب
ﻴﻮﺗ
اﻟ
ﻠﻰ
ﻟﻔﻴ ﺪﻳﻮ ﻋ
ﻫﺪ
WATC H
High Quality Cookware
و اا
WMF Perfect Plus Pressure Cooker Set, 2 Pieces 3L and 4.5L
More sizes available across other WMF collections
Did you know?
Cooks delicious and wholesome meals quickly and safely
WMF’s pressure cookers are built following German safety standards. They
WM-07-9392-9999 895 AED/QR/SR 90 OR/BD 71.500 KD
a worthwhile investment
،طقم قدور ضغط برفكت بالس ليتر من4.5 ليتر و3 قطعتين دبليو إم إف هذا المنتج متوفر بأحجام إضافية من مجموعات دبليو إم إف األخرى
are easy to use, and feature clear and concise pressure indications, making for
هل تعلم؟ صممت قدور الضغط من دبليو إم إف بمعايير سالمة ألمانية وبضمان سهولة ُ استثمار لمدى العمر .االستخدام ووضوح في مؤشرات الضغط ٌ
صحي وسريع قدر ضغط عصري ّ ،لطبخ آمن ٍ 20
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
احفظها في كتيب وصفاتك Save it in your recipe book
Chicken Kabsa Recipe Ingredients
4 tablespoons olive oil 2 large onions diced 1 tablespoon sugar 1 fresh, small ginger roughly chopped 1 tablespoon 7 spices 2 teaspoons coriander powder 1 tablespoon cumin powder 1 tablespoon salt ¼ teaspoon black pepper ground ¼ teaspoon turmeric powder 6 cardamom pods 6 cloves 2 cinnamon sticks 4 bay leaves 10 black pepper whole 5 dried lemons 3 fresh green peppers 2kg whole chicken cut with skin 3 tablespoons tomato paste 3 large tomatoes diced 4 cups of water 3 cups of long grain rice For garnish Fried almonds Fried pine nuts
Method
1. Heat olive oil in the pressure cooker on the stove, add onions and stir in the sugar and ginger 2. Add the ground spices - 7 spices, coriander, cumin, salt, black pepper and turmeric, followed by the whole spicescardamom, cloves, cinnamon, bay leaves, whole black pepper, dried lemon and fresh green pepper. Mix well 3. Add the chicken pieces and coat them well with onions and spices. Once the chicken is slightly cooked, add tomato paste and diced tomatoes. Mix well 4. Pour water, cover with the lid and raise the heat. Once the second pressure indicator appears, lower the heat and set the time for 15 minutes 5. Remove the chicken pieces and continue cooking them in a pre-heated oven until they are evenly browned 6. Add rice to the stock in the cooker, cover with lid and raise the heat. Once the first pressure indicator appears, lower the heat and set the time for 3 minutes 7. To serve, fluff the rice, place chicken pieces on top and garnish with fried almonds and pine nuts Follow us on social media
وصفة كبسة الدجاج المقادير ملعقة كبيرة زيت زيتون4 حبة كبيرة بصل مفروم2 ملعقة كبيرة سكر1 حبة صغيرة زنجبيل طازج مقطع خشن1 بهارات7 ملعقة كبيرة1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة2 ملعقة كبيرة كمون1 ملعقة كبيرة ملح1 ¼ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ¼ملعقة كركم مطحون هيل صحيح6 حبة كبش قرنفل6 عود قرفة2 ورق غار4 حبة فلفل أسود صحيح10 لومي5 قرن فلفل أخضر حار طازج3 كيلو دجاجة كاملة مع الجلد مقطعة2 ملعقة كبيرة معجون طماطم3 حبة كبيرة طماطم مقطعة مكعبات3 كوب ماء4 كوب رز حبة طويلة3
للتزيين لوز مقلي صنوبر مقلي
الطريقة سخن الزيت وُتضاف إليه قطع البصل ّ ُي، في قدر الضغط على النار1 شوح مع السكر والزنجبيل ّ وُت ، ملح، كمون، كزبرة، ُتضاف كافة البهارات المطحونة من سبع بهارات2 من ثم ُتضاف إليها البهارات الصحيحة وهي.بهار األسود وكركم ، الفلفل األسود الصحيح، ورق الغار، القرفة، كبش القرنفل،الهيل اللومي والفلفل األخضر وُتقّلب جيداً مع بعضها تحمر عند .والبهارات البصل ُتضاف قطع الدجاج وُتقّلب لتتغلف بنكهة3 ّ ّ المقطعة وتقّلب ُيضاف معجون الطماطم والطماطم،سطح الدجاج ًجيدا ُيغلق قدر الضغط وُترفع الحرارة تحت القدر، ُتسكب كمية الماء4 دقيقة15 عيير ّ الثاني ُتخفض الحرارة وُت.بانتظار ظهور مؤشر الضغط من الوقت حمى ليتحمر ّ ُترفع قطع الدجاج على صينية فرن وتدخل على فرن ُم5 سطحها ُينتظر. ُيغلق القدر وُترفع الحرارة من جديد، ُيضاف األرز على المرق6 وتعيير ثالث دقائق ّ ُتخفض الحرارة،ظهور مؤشر الضغط األول ُيسكب األرز في الطبق وتوّزع قطع الدجاج على سطحه، للتقديم7 ويزيّن بالمكسرات المقلية
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
21
High Quality Cookware أواني طبخ عالية الجودة
A
A
WMF Provence Plus Cookware Set, 5 Pieces + Free Frying Pan*
High-quality stainless steel pots for delicious culinary results WM-07-2105-6380 999 AED/QR/SR 100 OR/BD 81.500 KD
،طقم أواني طبخ بروفانس بالس مقالة هديّة* من دبليو إم إف+ قطع5 أواني عالية الجودة مصنوعة من الستانلس ستيل تضمن نتائج طبخ رائعة
*until stocks last 22
*لحين نفاذ الكمية
B
Silit Passion Colours Energy Stewpot, 28cm Red More colours available
This German-made Silargan ceramic pot is high on style, hygiene and function. Ideal for all creative cooks SL-21-3023-6368 598 AED/QR/SR 58 OR/BD 48.500 KD
،قدر باشين كولورز باللون األحمر سنتم من سيليت28 بحجم هذا المنتج متوفر بألوان إضافية
أواني ألمانية تتميز بمادة السيالرجان المعززة ُ الخيار األول لرواد النكهات.الطبيعية
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
B
23
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
Follow us on social media
High Quality Cookware أواني طبخ عالية الجودة
24
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
احفظها في كتيب وصفاتك Save it in your recipe book
Lamb and Prunes Tagine Recipe
وصفة طاجين اللحم بالبرقوق
Ingredients:
المقادير
3 tablespoons olive oil
ملعقة كبيرة زيت زيتون3
500g lamb ribs
غرام من ريش الغنم500
3 large onions finely chopped
ّ مقطعة حبة بصل كبيرة3
3 large carrots finely chopped
ّ مقطعة حبة جزر كبيرة3
4 small potatoes diced
ّ مقطعة مكعبات حبة بطاطس صغيرة4
2 teaspoons ginger powder
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون2
2 cinnamon sticks
عود قرفة2
2 tablespoons honey
ملعقة كبيرة عسل2
Salt and pepper to taste
ملح وبهار أسود حسب الرغبة
300g dried prunes
غرام برقوق مجفف300
60g whole blanched almonds toasted
محمر ,مقشر غرام لوز60 ّ ّ
6 sprigs of fresh coriander
عود كزبرة طازجة6
Method
الطريقة
1 Heat oil in the tagine on medium heat, add the meat gradually to
حمى الزيت وُتضاف قطع ّ ُي، في الطاجين على نار متوسطة1
brown then set aside 2 Add onions, carrots and ginger and let them cook for 5-6 minutes, stirring frequently. Add honey and cook for a few more minutes 3 Add browned meat and cinnamon sticks. Mix well 4 Pour half a glass of water and shape the ingredients into a
ً جانبا لتتحمر وُتترك اللحم على دفعات ّ من ثم ُيضاف.ليطبخ ُ الجزر والزنجبيل ويقّلب، ُيضاف البصل2 ويطبخ لبضع دقائق ُ العسل ً ُتضاف قطع اللحم مجدداً مع أعواد القرفة وُتقّلب جيدا3 ُتسكب كمية الماء ثم ُتش ّكل قطع اللحم على شكل هرم4 وتوّزع قطع البطاطس حولها
pyramid. Distribute potatoes all around it 5 Arrange prunes on top and sprinkle half of the coriander 6 Cover and cook for 1 hour and 15 minutes on low heat or in a pre-heated oven at 180°C (350°F)
ُيضاف البرقوق على الطبق مع نصف كمية الكزبرة5 ويطبخ اللحم لمدة ساعة وربع على نار منخفضة ُ ُيغطى الطاجين6 ً درجة لنفس المدة180 مسبقا على حرارة محمى أو في فرن ّ
7 Garnish with the rest of the coriander and toasted almonds before serving
Emile Henry Tagine, Red
More sizes and colours available
This beautiful French-made tagine lets you cook and serve delicious lamb, stews and more EH-345632 392 AED/QR/SR 38 OR/BD 31.500 KD
Follow us on social media
درجة لنفس المدة180 على حرارة المحمر ُيزيّن الطبق بالكمية المتبقية من الكزبرة واللوز، للتقديم7 ّ
طبق طاجين باللون األحمر من إيميل هنري هذا المنتج متوفر بألوان وأحجام إضافية ،طبق رائع فرنسي الصنع من إيميل هنري ُمخصص لوصفات الطاجين بأنواعها
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
25
High Quality Cookware أواني طبخ عالية الجودة
Staub Round Cocotte, 30cm Black Matte
More sizes and colours available
With its tight-fitting lid, this French-made cast iron pot keeps ingredients moist and flavourful. Ideal for slow cooked roasts and braised recipes SB-110-30-25
1385 AED/QR/SR 139 OR/BD 108 KD
كسرولة مستديرة باللون األسود سنتم من30 بحجم،المطفي ستوب هذا المنتج متوفر بألوان وأحجام إضافية ّ كسرولة فرنسية تتميز بغطاء ُي رطب األطعمة عند الطبخ البطيء وتضمن نكهات ُمعززة
26
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
احفظها في كتيب وصفاتك Save it in your recipe book
Chicken Biryani Recipe Ingredients
4 tablespoons olive oil
2 large onions chopped 4 dried lemons 6 cardamoms
2 cinnamon sticks 6 cloves
10 black pepper whole
1kg chicken with bones 1/2 cup yogurt
2 teaspoons biryani spice Salt to taste
2 cups rice washed and soaked for half an hour 1 cup water
1 teaspoon saffron soaked in 1/4 cup of rose water
For garnish Fried nuts
Fried onions
Method
1 Heat oil in the cast iron cocotte on the stove, and brown onions. Add whole spices - dried lemon, cardamom, cinnamon, cloves, whole black pepper and fry until fragrant 2 Add chicken pieces, coat with onions and cook on low heat until their surface turns golden 3 Add yogurt, biryani spice and salt to taste. Stir well, cook for some time and add water. Cover and cook on low heat for 30 minutes or until the chicken is cooked 4 Cook rice with salt in another pot 5 Once all the water has evaporated from the chicken mixture, add the cooked rice. Mix well 6 Add saffron and fried onions on top of the rice. Cover and cook for 10 minutes 7 To serve, garnish with fried nuts Follow us on social media
وصفة برياني الدجاج المقادير ملعقة كبيرة زيت زيتون4 ّ مقطعة حبة بصل2 لومي4 حبة هيل صحيح6 عود قرفة2 حبة كبش قرنفل6 حبة بهار أسود10 كيلو دجاج كامل1 كوب لبن زبادي1/2 ملعقة صغيرة بهارات البرياني2 ملح حسب الرغبة كوب أرز مغسول ومنقوع لمدة نصف ساعة2 كوب ماء1 كوب ماء ورد1/4 ملعقة صغيرة زعفران منقوع في1
للتقديم
مكسرات وبصل مقلي
الطريقة كبش القرنفل، هيل، لومي:حمر البصل مع البهارات الصحيحة ّ ُي، في الكسرولة على النار1 وبهار أسود ً يتحمر سطحها ُتضاف قطع الدجاج وُتقّلب جيدا مع البصل وتترك على نار منخفضة لحين2 ّ ً ُتطبخ قليال من ثم ُيسكب،ًحرك المكونات جيدا ّ ُت. بهار البرياني وملح، ُيضاف لبن الزبادي3 دقيقة أو30 ُتغلق الكسرولة وُتطبخ قطع الدجاج على حرارة نار منخفضة لمدة.عليها الماء لحين نضوجها ُيطبخ األرز مع الملح لحين استوائه، في قدر آخر على النار4 ً ُيضاف األرز عليها وُتقّلب جيدا،كليا من كسرولة الدجاج ً تبخر الماء ّ فور5 دقائق10 ُتغلق الكسرولة وُتطبخ لمدة، ُيضاف الزعفران مع البصل المقلي6 للتقديم ُيزيّن السطح بالمكسرات المقلية7
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
27
Juice Making and Serving تحضير العصائر وتقديمها
Cilio Pomegranate Juice Squeezer Ergonomic and stable, this juicer is ideal for pomegranates and citrus fruits, offering refreshing results KI-203349
590 AED/QR/SR 59 OR/BD 46 KD
عصارة الرمان سيليو من كوشنبروفي
عصارة سهلة وعملية للرمان والحمضيات ّ
28
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
TUBE OU
ﺷﺎ
ﻴﻮ ب
ﻴﻮﺗ
اﻟ
ﻠﻰ
ا ﻟﻔﻴ ﺪﻳﻮ ﻋ
Kuvings Whole Slow Juicer, Red More colours available
Takes in whole, uncut ingredients, giving you maximum juice and nutrition KV-NS621CBS2-RD 1650 AED/QR/SR 165 OR/BD 137.500 KD
ﻫﺪ
WATC H
A
DEO ON R VI Y OU
وا
عصارة منخفضة السرعة للفاكهة باللون األحمر من كوفينغز،الكاملة هذا المنتج متوفر بألوان إضافية
B
تعصر الفواكه والخضار كاملة لالستفادة القصوى من قيمتها الغذائية
Kuvings Ice Cream Strainer Attachment Turns the Kuvings juicer into a frozen treats maker giving you limitless possibilities B
KV-3150005A 100 AED/QR/SR 10 OR/BD 8.500 KD
مصفاة االيسكريم للعصارة منخفضة السرعة من كوفينغز
حضر االيسكريم بالنكهة التي تريد مع هذه ّ المصفاة
Kuvings Citrus Juice Attachment Yields more juice and works great with citrus fruits of any size C
C
A
KV-3150003A 125 AED/QR/SR 13 OR/BD 9.500 KD
ملحق عصر الحمضيات للعصارة منخفضة السرعة من كوفينغز
حول عصارة كوفينغر للفاكهة الكاملة إلى ّ عصارة حمضيات بمختلف احجامها مع هذا ّ الملحق D WMF Basic Water Carafe with Handle WM-06-1804-6040 295 AED/QR/SR 30 OR/BD 24 KD
إناء ماء بايزيك مع مسكة من دبليو إم إف
E
Schott Zwiesel Convention Tumbler 6-piece Set, 6 x 305ml
Also available in 255ml and 390ml
SZ-193569 278 AED/QR/SR 27 OR/BD 22.500 KD E
D
Follow us on social media
، أكواب كونفينشين6 طقم ملليتر من شوت سويتزل350 بسعة ملليتر255 هذا المنتج متوفر بسعة ملليتر390 و
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
29
Your Dining Table
سفرة العزومة
Table decoration Serveware Cutlery
تزيين السفرة لوازم التقديم أدوات المائدة
A
Chilewich Metallic Lace Runner, Gold
More colours available
CH-100149-002 412 AED/QR/SR 40 OR/BD 33.500 KD
مفرش طاولة ذهبي ميتاليك اليس من تشيليويتش
هذا المنتج متوفر بألوان إضافية
B Chilewich Pressed Petal
Placemat, Beige
More colours available
CH-100407-001 47 AED/QR/SR 5 OR/BD 4 KD مفرش للطبق بيج بريسد A 30
B
بيتال من تشيليويتش
هذا المنتج متوفر بألوان إضافية
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
Tip from Tavola Studio How to decorate a unique table: 1. Add candles for a touch of warmth 2. Replace the traditional table cloth with ornate placemats 3. Scatter petals or dried flowers on the table 4. Bake and craft themed cookies for the occasion
نصيحة من ستوديو تافوال
:أربع خطوات لسفر ِة خارجة عن المألوف ً ّ شموعا معطرة أضف.1 استبدل شرشف الطاولة التقليدي.2 بمفارش صحون انثر بتالت الزهور أو الورود المجففة على.3 الطاولة ش ّكل كوكيز تالئم المناسبة وضعها في.4 أطباق المدعووين
Noritake Princess Bouquet Dinner Set, 67 Pieces With gold accents and subtle floral motifs, this charming dinner set is perfect for festive occasions C
NT-1661-Z067TAB 3895 AED/QR/SR 390 OR/BD 299.500 KD
طقم صحون من مجموعة برينسيس قطعة من نوريتاكي67 ،بوكيه
أطباق مثالية للعزومات بفضل زخرفتها الفخمة وأطرافها الذهبية C
Follow us on social media
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
31
ASA Grande Collection
مجموعة غراندي من أسا
Handcrafted in Europe, this ceramic ً يدويا أطباق للمائدة من السيراميك المصنوع dinnerware collection makes a تتميز هذه المجموعة بتصميم.في أوروبا statement with its timeless design. خالد ويناسب الموائد العامرة في كل،بسيط Simple yet elegant, it complements food المناسبات beautifully and is perfect for any occasion
32
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
Your Dining Table Table decoration Serveware Cutlery
سفرة العزومة تزيين السفرة لوازم التقديم أدوات المائدة
Sambonet Living Serving Tongs ST-52550-69 128 AED/QR/SR 13 OR/BD 10.500 KD
ملقط للتقديم ليفينغ من سامبونيت
A
Sambonet Living Ladle ST-52550-01
113 AED/QR/SR 11 OR/BD 9 KD
مغرفة ليفينغ من سامبونيت
Follow us on social media
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
33
Your Dining Table
سفرة العزومة
Table decoration Serveware Cutlery
A
34
تزيين السفرة لوازم التقديم أدوات المائدة
B
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
C
WMF Cromargan Stainless Steel Cutlery WMF’s cutlery is made of high quality Cromargan 18/10 stainless steel, which makes it rust-free, dishwasher safe, dimensionally stable, sanitary, acid resistant and indestructible. With a versatile range of dining tools, it is perfect for those who entertain often أدوات المائدة من ستانلس ستيل الكرومارجان من دبليو إم إف
أدوات المائدة من دبليو إم إف مصنوعة من العالي18/10 ستانلس ستيل الكرومارجان مقاومة،الجودة مما يعطيها خصائص متانة للصدأ والحمض ويجعلها آمنة للغسل في كما تق ّدم هذه العالمة.غسالة الصحون مجموعة واسعة من لوازم التقديم المثالية للمستضيفين
Follow us on social media
A
WMF Palermo Cutlery Set, 30 Pieces
WM-11-7791-6040 449 AED/QR/SR 45 OR/BD 35.500 KD
،طقم أدوات المائدة باليرمو قطعة من دبليو إم إف30
B
C
WMF Basic Water Carafe, Gold More sizes and colours available
WM-06-1770-6590 240 AED/QR/SR 24 OR/BD 20 KD
إناء ماء ذهبي من دبليو إم إف هذا المنتج متوفر بأحجام وألوان إضافية
WMF Florenz Cutlery Set, 66 Pieces
WM-11-8900-9991 1190 AED/QR/SR 119 OR/BD 99 KD
،طقم أدوات المائدة فلورينز قطعة من دبليو إم إف66
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
35
Treats and Cake Preparation لوازم تحضير الحلى والكيك
A
B
36
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
Staedter Camel Cookie Cutter Craft creative cookies with your kids with these exciting cutters A
SG-089112 15 AED/QR/SR 1 OR/BD 1 KD
قطاعة كوكيز على شكل جمل من ستادتر
ّ قطع الكوكيز بأشكال س ُتفرح األطفال وتعكس المناسبة B
Staedter Crescent Moon Cookie Cutter
SG-107069 15 AED/QR/SR 2 OR/BD 1.500 KD
قطاعة كوكيز على شكل قمر من ستادتر
C
D
C
Kaiser Sprinform Pan
Perfect for cheesecakes as the sides of this pan unlatch from the base easily KR-637020 199 AED/QR/SR 20 OR/BD 16.500 KD
قالب كيك بقاعدة متحركة من كايزر التشيز كيك وغيرها،أبدع بوصفات الكيك مع هذا القالب بقاعدته المتحركة وحجمه النموذجي
Follow us on social media
E
D Silikomart 3D Cake Mould, Elegant
Cushion
SK-2833913-0065 81 AED/QR/SR 8 OR/BD 6 KD
قوالب تشكيل ثالثية األبعاد على شكل وسادة من سيليكومارت
Silikomart 3D Cake Mould, Spiral Take your cakes to next level of excitement with these innovative 3D moulds E
SK-2834013-0065 81 AED/QR/SR 8 OR/BD 6 KD
قوالب كيك ثالثية األبعاد على شكل حلزوني من سيليكومارت أطلق العنان لمخيلتك مع قوالب التشكيل المبتكر ُ ثالثية األبعاد بتصميمها
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
37
Treats and Cake Preparation لوازم تحضير الحلى والكيك
B
A
Tip from Tavola Studio Wet the tools of the crepe maker before using them on the hot surface
نصيحة من ستوديو تافوال ُترطب أدوات صانعة الكريب قبل استخدامها على السطح الساخن C Krampouz Domino Crepe Maker
This French-made appliance makes state of the art crepes, katayef and more
KP-CEBPB2AO 598 AED/QR/SR 58 OR/BD 48.500 KD
صانعة الكريب من كرامبوز
،صانعة فرنسية ومثالية لتحضير الكريب الشاباتي وغيرها من، المصابيب،القطايف وصفات الخبز المسطح
C
A
Nordic Ware Cake Keeper
Stores cake safely on the go NE-50001
115 AED/QR/SR 12 OR/BD 9.500 KD
حاملة الكيك من نورديك وير المحضر من يديك بأمان انقل الكيك ّ
38
B
Nordic Ware Crown Bundt Pan
D Silikomart Peach Mini Rose Mould
Combines vintage and modern aesthetics for elegant results. Soft ribbon detailing easily catches glaze and ganache
Perfect for everything from tea cakes, chocolates to frozen treats. There are no limits to your creations
NE-91737 149 AED/QR/SR 15 OR/BD 12.500 KD
SK-SF074 71 AED/QR/SR 7 OR/BD 6 KD
قالب كيك مفتوح من الوسط على شكل تاج من نورديك وير
قالب زهور صغير15 صينية تشكيل من سيليكومارت
ميزه عن ّ قالب كيك بحجم مثالي وزخرفة ُت القوالب االعتيادية
ال حدود البداعاتك،من الكيك إلى الشوكوالته مع صينية التشكيل هذه
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
E
D
G
WMF Syrup Dispenser
F
Nordic Ware Tea Cakes Pan Makes beautiful treats, candies, jelly and more
G
F
WM-06-3664-6040 175 AED/QR/SR 18 OR/BD 14 KD
NE-59448 149 AED/QR/SR 15 OR/BD 12.500 KD
إناء للعسل أو الشيرة من دبليو إم إف
صينية قوالب حلى القهوة من نورديك وير
تميز بحلى القهوة الجديدة على مائدتك فهي ّ صغيرة ،مزخرفة ومرحة 39
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
Silikomart Mini Narcissus Mould Adds a creative twist to your Ma’amoul E
SK-SF079 81 AED/QR/SR 8 OR/BD 6.500 KD
صينية تشكيل قوالب نرجس صغيرة من سيليكومارت بشكل ُمبتكر للمعمول ،البراوني أبهر الضيوف ٍ وغيرها من الحلى
Follow us on social media
Coffee Service ضيافة القهوة
A
B
C A
A
Alfi Senso Arabic Flask, Chrome More colours available
This stylish thermal flask keeps beverages cold or warm for long, letting you serve tea and coffee at the perfect temperature AI-3548-201-100 575 AED/QR/SR 58 OR/BD 48 KD
باللون،دل ّة سينسو حافظة للحرارة الكروم من ألفي هذا المنتج متوفر بألوان إضافية
ق ّدم القهوة والشاي بأناقة وبالحرارة المناسبة ّ مع دلت ألفي عالية الجودة B Alfi Gusto Arabic Flask, Polar White
E
More colours available
D C
Noritake Odessa Platinum Arabic Coffee Cup Set, 6 Pieces More colours available
Enjoy Arabic coffee in classy, traditional style NT-4875-97391C 598 AED/QR/SR 67 OR/BD 48.500 KD
طقم فناجين قهوة عربية أوديسا قطع من نوريتايكي6 باللون الفضي هذا المنتج متوفر بألوان إضافية
وتميز إلى ضيافة القهوة في أضف لمسة مرح ّ منزلك 40
D
Bodum Chambord French Press Coffee Maker, 1L
AI-3529-219-100 575 AED/QR/SR 58 OR/BD 48 KD
باللون،دل ّة غوستو حافظة للحرارة األبيض من ألفي هذا المنتج متوفر بألوان إضافية
More sizes available
Brews rich, aromatic, full-bodied and flavourful coffee
BD-1928-16 190 AED/QR/SR 19 OR/BD 15.500 KD
صانعة القهوة بالكبس الفرنسية تشامبورد من بودم هذا المنتج متوفر بأحجام مختلفة القهوة الفرنسية اآلن من صنع يديك
E
Bodum Pavina Double Wall Glass 2-piece Set, 2 x 250ml More sizes available
BD-4558-10 98 AED/QR/SR 10 OR/BD 7.500 KD
،طقم كوبين بزجاج مزدوج بافينا مللتر من بودم250 بسعة هذا المنتج متوفر بأحجام مختلفة
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
Tea Service ضيافة الشاي
F
Noritake Princess Bouquet Tea Set, 29 Pieces Adds a touch of royalty to your tea service F
NT-1660-T029N 1298 AED/QR/SR 126 OR/BD 105 KD
طقم تقديم الشاي برينسيس قطعة من نوريتاكي29 ،بوكيت
طقم شامل وفخم ُمصمم لضيافات الشاي الراقية
G G
Hario Chaor Teapot
Brews tea that’s rich in aroma and flavour HO-CHAN-4SV 411 AED/QR/SR 40 OR/BD 33.500 KD
إبريق شاي من هاريو
حضر الشاي المضغوط بالنكهة والقوة ّ المرغوبة
H H
Iittala Tsaikka Tea Glass with Holder Set, 2 Pieces
IT-1008498 248 AED/QR/SR 24 OR/BD 20 KD
طقم كوبين شاي مع حاملتين تسايكا من إيتاال
Follow us on social media
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
41
Sweets Service سفرة الحلويات
D
E
A 42
B
C
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
LSA International Serve Cake Stand with Cover, 26.5cm Perfect for elegant serving of cakes, basbousa and other treats A
LA-G875-25-301 464 AED/QR/SR 45 OR/BD 37.500 KD
26.5 بحجم،طبق تقديم كيك مع غطاء سنتم من أل أس آي انترناشونال جمل طريقة تقديمك البسبوسة والكيك مع ّ هذا الطبق الزجاجي األنيق B
Krosno Vengo Rectangular 2-section Serving Bowl
KN-19-2658-0200-0L 144 AED/QR/SR 14 OR/BD 11.500 KD
طبق تقديم فانغو مستطيل من كروزنو Follow us on social media
Krosno Vengo Oval 2-section Serving Bowl, 23cm Fantastic for serving Ma’amoul, chocolates and other sweets in style C
Wilton Alphabet & Number Fondant Cutter Set, 40 Pieces Personalize your treats with perfect fondant alphabets and numbers D
KN-19-1350-0230-0L 160 AED/QR/SR 16 OR/BD ،طبق تقديم فانغو بيضاوي 13 KD
سنتم من كروزنو23 بحجم
يخولك لتقديم نوعين مختلفين من ّ طبق الحلى بتصميمه البيضاوي الجميل
Tip from Tavola Studio Get creative by cutting out an occasion themed greeting
نصيحة من ستوديو تافوال ،للمسة مبدعة على سفرة الحلويات ُتش ّكل معايدة بواسطة قطاعات الكوكيز والفوندان
WT-417-7554 77 AED/QR/SR 8 OR/BD 6 KD
قطاعات الفوندان على شكل أحرف قطعة من ويلتون40 ،وأرقام طقم يشمل أحرف األبجدية واألرقام االنجليزية لتش ّكل معايدات ال حدود لها
E
Wilton Mini Fondant Cut-outs Set, 3 Pieces
WT-1907-1347 26 AED/QR/SR 3 OR/BD 1.900 KD
طقم قطاعات الفوندان صغيرة قطع من ويلتون3 ،بمكبس
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
43
Gifting Ideas أفكار هدايا
A B
C
D
IVV Arabesque Candy Dish Adds a touch of grace and tradition to sweets, making a mark with its beautiful design A
IV-7530-2 412 AED/QR/SR 40 OR/BD 33.500 KD
طبق تقديم الحلى أرابيسك من أي في في
أنيقة وبلمسة عربية،ضيافة حلى راقية
44
B
LSA International Serve Bonbon Storage Jar, 25cm Also available in 38cm
This handmade jar is ideal for storing and serving toffees, biscotti, cookies, dry fruits and more
LA-G912-26-301 232 AED/QR/SR 23 OR/BD 19 KD ٬وعاء زجاجي للتقديم سيرف
سنتم من أل أس آي25 بحجم انترناشونال سنتم38 هذا المنتج متوفر بحجم
املئه بقطع الحلى المغطاة أو بقطع الشوكوالته أو حتى ببتالت الزهور للمسة راقية على سفرتك
C
IVV Orizzonte 2-tier Cake Stand
Bold and beautiful, this Italian cake stand makes a statement every time IV-7734-2 526 AED/QR/SR 51 OR/BD 42.500 KD
حاملة كيك أوريزونتى من أي في في
تصميم إيطالي فاخر لتقديم الحلى والكيكات الصغيرة
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
E
G
F
Alessi La Stanza Serving Tray
Designed in Italy, this spectacular tray is perfect for large get-togethers AE-MT07 762 AED/QR/SR 74 OR/BD 61.500 KD
صينية تقديم ال ستانزا من أليسي وبحجم كبير صينية بتصميم ايطالي مميز ٍ سيسع فناجين كافة المدعووين
F
Alessi Mediterraneo Fruit Holder Keeps fruits fresh by letting them breathe in style D
AE-ESI01-29 598 AED/QR/SR 58 OR/BD 48.500 KD
وعاء مديترانيو للتقديم من أليسي سيميز وعاء لتقديم الفاكهة بتصميم الفت ّ سفرتك
Evokes the feel of an elegant gettogether with its classic design
WMF Club Oblong Serving Tray with Rack With a portable rack, this stylish tray lets you take your tea party anywhere
AE-GIA01-55 604 AED/QR/SR 59 OR/BD 49 KD
WM-06-1021-6200 720 AED/QR/SR 72 OR/BD 60 KD
E
Alessi Vassily Serving Tray
G
More sizes available
صينية تقديم فاسيلي من أليسي هذا المنتج متوفر بأحجام إضافية صينية تتميز بتصميم كالسيكي الستضافة راقية
Follow us on social media
صينية تقديم أوبلونغ من دبليو إم إف صينية عالية الجودة ملحقة بدعائم فوالذية للتقديم السهل والعملي
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
45
Gifting Ideas أفكار هدايا
B
C
A
Butterfly Bloom Collection With its pastel colours and charming design, this collection is great for those who love vintage aesthetics مجموعة باترفالي بلوم من ويدجوود
تصاميم ُمبهجة،طقم شامل بألوان الباستيل وطابع عصري
A
Wedgwood Butterfly Bloom Dessert Plate Set, 4 Pieces
WD-5C107800053 587 AED/QR/SR 57 OR/BD 47.500 KD
قطع4 ،طقم صحون باترفالي بلوم من ويدجوود
46
B
Wedgwood Butterfly Bloom Espresso Cup & Saucer Set, 2 Pieces
WD-5C107805859 494 AED/QR/SR 48 OR/BD 40 KD
طقم كوب اسبرسو باترفالي بلوم قطعتين من ويدجوود،مع صحن
C
Wedgwood Butterfly Bloom Teapot, Sugar & Creamer Set
D D
Wedgwood Butterfly Bloom 3-tier Cake Stand
WD-5C107805854 597 AED/QR/SR 58 OR/BD 48.500 KD
حاملة كيك باترفالي بلوم من ثالث طبقات من ويدجوود
WD-40003932 1133 AED/QR/SR 110 OR/BD 91.500 KD
إناء سكر وكريمة،طقم إبريق شاي قطع من ويدجوود4 ،باترفالي بلوم
Browse our online collection at tavolashop.com تصفحوا مجموعتنا أون الين على
Noritake Carnivale Collection With striking stripes enhanced by 22 carat gold accents, the Carnivale collection brightens any tea party مجموعة كارنيفال من نوريتاكي
أكواب وصحون ستلفت األنظار بتخطيطها قيراط22 الملون وحوافها الفخمة من الذهب ّ
I
F
G
H
E
E
Noritake Carnivale Dessert Plate Set, 2 Pieces Yellow More colours available
NT-M-250-Q002M 124 AED/QR/SR 12 OR/BD 10 KD
،طقم صحون كارنيفال باللون األصفر قطعتين من نوريتاكي هذا المنتج متوفر بألوان إضافية
F
Noritake Carnivale Espresso Cup & Saucer Set, 2 Pieces Yellow More colours available
NT-M-250-C002A 77 AED/QR/SR 8 OR/BD 6.500 KD طقم كوب اسبرسو وصحن
،كارنيفال باللون األصفر قطعتين من نوريتاكي هذا المنتج متوفر بألوان إضافية
Follow us on social media
G
Noritake Carnivale Mug, Light Blue More colours available
NT-M-253-Q001A 88 AED/QR/SR 9 OR/BD 7 KD
كوب كارنيفال باللون األزرق من نوريتاكي هذا المنتج متوفر بألوان إضافية
H
Noritake Carnivale Tea Cup & Saucer Set, 2 Pieces Pink
Noritake 2-tier Serving Stand, Gold
More colours available This stylish stand accommodates a 16cm plate on top and 22cm at the bottom, giving you versatile serving options NT-M-249-T002B 227 AED/QR/SR 22 OR/BD 18.500 KD
حاملة أطباق للتقديم باللون الذهبي من نوريتاكي هذا المنتج متوفر بألوان إضافية
More colours available
NT-M-249-T002B 98 AED/QR/SR 10 OR/BD 8 KD
I
طقم كوب شاي وصحن كارنيفال قطعتين من نوريتاكي،باللون الزهري هذا المنتج متوفر بألوان إضافية
16 تسع هذه الحاملة بطبقتين لصحن بقطر سنتم22 سنتم في األعلى وصحن بقطر مرة ّ لضيافة متميزة كل،في األسفل
تابعونا على مواقع التواصل االجتماعية
47
591521