เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
หน่วยที่ 1 ความรู้พื้นฐานและการเริม่ ต้นใช้งานโปรแกรมจัดพิมพ์เอกสาร สาระสาคัญ โปรแกรมจัดพิมพ์เอกสาร หรือโปรแกรมประมวลผลคา (Word Processing) เป็นโปรแกรม ที่ใช้ในการพิมพ์เอกสารในรูปแบบต่าง ๆ โดยมีคุณสมบัติในการสร้าง แก้ไข คัดลอก แทรก ดัดแปลง จัดรูปแบบเอกสาร จัดพิมพ์ บันทึก รวมทั้งสามารถเปิดเอกสารที่บันทึกไว้เพื่อ ใช้งานในภายหลัง ได้ ซึ่ง ในปั จ จุบั น โปรแกรมจั ดพิ ม พ์ เอกสารหรือ โปรแกรมประมวลผลคาที่ใช้กั น อย่ างแพร่ หลาย คื อ โปรแกรมไมโครซอฟต์ เ วิ ร์ ด (Microsoft Word) โดยรุ่ น ล่ า สุ ด คื อ ไมโครซอฟต์ เ วิ ร์ ด 2016 (Microsoft Word 2016)
หัวข้อการเรียนรู้ 1. ความหมายและความสาคัญของโปรแกรมประมวลผลคา 2. ประโยชน์ของโปรแกรมประมวลผลคา 3. ความสามารถของโปรแกรมประมวลผลคา 4. การเข้าสู่โปรแกรม Microsoft Word 2016 5. การสร้างเอกสารในโปรแกรม Microsoft Word 2016 6. การปิดไฟล์เอกสารเก่าในโปรแกรม Microsoft Word 2016 7. การบันทึกไฟล์เอกสารของโปรแกรม Microsoft Word 2016 8. การออกจากโปรแกรม Microsoft Word 2016 ได้
จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม 1. อธิบายความหมายและความสาคัญของโปรแกรมประมวลผลคาได้ 2. บอกประโยชน์ของโปรแกรมประมวลผลคาได้ 3. บอกความสามารถของโปรแกรมประมวลผลคาได้ 4. เข้าสู่โปรแกรม Microsoft Word 2016 ได้ 5. สร้างเอกสารในโปรแกรม Microsoft Word 2016 ได้ 6. เปิดไฟล์เอกสารเก่าในโปรแกรม Microsoft Word 2016 ได้ 7. บันทึกไฟล์เอกสารของโปรแกรม Microsoft Word 2016 ได้ 8. ออกจากโปรแกรม Microsoft Word 2016 ได้
2 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
สมรรถนะประจาหน่วย แสดงความรู้พื้นฐานและเริ่มต้นใช้งานโปรแกรมจัดพิมพ์เอกสารได้
สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
3 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
แผนผังความคิด (Mind Mapping)
ความหมายและความสาคัญ ของโปรแกรมประมวลผลคา ความสามารถของโปรแกรมประมวลผลคา
การเริ่มต้นใช้งานโปรแกรม Microsoft Word
2016 ประโยชน์ของโปรแกรมประมวลผลคา
ความรู้พื้นฐานและการเริ่มต้นใช้งานโปรแกรมจัดพิมพ์เอกสาร สร้างเอกสารในโปรแกรม Microsoft Word 2016 ได้ เปิดไฟล์เอกสารเก่าในโปรแกรม Microsoft Word 2016 ได้
บันทึกไฟล์เอกสารของโปรแกรม Microsoft Word 2016 ได้ ออกจากโปรแกรม Microsoft Word 2016 ได้
สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
4 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
แบบทดสอบก่อนเรียน หน่วยที่ 1 คาชี้แจง ให้ทาเครื่องหมาย เลือกคาตอบที่ถูกที่สุดเพียงคาตอบเดียว 1. โปรแกรมประมวลผลคามีความหมายตรงกับข้อใด ก. เป็นโปรแกรมที่ใช้ในการจัดการฐานข้อมูล ข. เป็นโปรแกรมที่ใช้ในการพิมพ์เอกสารประเภทต่าง ๆ ค. เป็นโปรแกรมที่ใช้ในการจัดการเกี่ยวกับตาราง ตัวเลข สถิติ ง. เป็นโปรแกรมที่ใช้ในการสร้างงานนาเสนอ โดยมีทั้งภาพนิ่ง และภาพเคลื่อนไหว 2. ข้อใดคือประโยชน์ของโปรแกรมจัดพิมพ์เอกสาร ก. การเรียกใช้ไฟล์เอกสารที่จัดเก็บสามารถทาได้สะดวกและรวดเร็ว ข. ช่วยให้ข้อมูลทีจ่ ัดเก็บในรูปไฟล์เอกสารอยู่ครบถ้วนในสภาพดีและสมบูรณ์ ค. เมื่อสร้างเอกสารแล้วสามารถทาสาเนาได้ช่วยให้ประหยัดเวลาและค่าใช้จ่าย ง. ถูกทุกข้อ 3. ข้อใดคือความสาคัญของโปรแกรมประมวลผลคา ก. สามารถตรวจสอบคาผิดได้ ข. สามารถใช้ไฟล์เอกสารบนอินเทอร์เน็ตได้ ค. สามารถจัดการด้านงานเอกสารได้อย่างรวดเร็ว ง. ถูกทุกข้อ 4. ข้อใด ไม่ใช่ ความสามารถของโปรแกรมประมวลผลคา ก. ทางานกับไฟล์ข้อมูลรูปแบบอื่นได้ ข. สามารถคานวณเพื่อหาค่าทางสถิติได้ ค. สร้างเอกสารได้อย่างรวดเร็วโดยใช้แม่แบบ ง. สามารถนาเสนอข้อมูลด้วยตารางและกราฟได้ 5. ข้อใดคือวิธีการเข้าสู่โปรแกรม Microsoft Word 2016 ก. ดับเบิ้ลคลิกที่ บนหน้าจอ Desktop ข. ดับเบิ้ลคลิกที่ บนหน้าจอ Desktop ค. คลิกที่ปุ่ม > All Programs >Microsoft Word 2016 ง. คลิกที่ปุ่ม >Microsoft Office >Microsoft Word 2016 6. การกดที่แป้นพิมพ์ในข้อใดใช้สาหรับสร้างเอกสารใหม่ ก. Ctrl + N ข. Ctrl + O ค. Ctrl + S ง. Ctrl + Y 7. หากต้องการเปิดไฟล์เอกสารเก่าที่บันทึกไว้มาใช้งานต้องคลิกเมาส์ที่ปุ่มในข้อใด ก. ข. ค. ง. สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
5 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
8. ปุ่ม ใช้สาหรับทาอะไร ก. เปิดเอกสาร ข. บันทึกเอกสาร ค. สร้างเอกสารใหม่ ง. ออกจากโปรแกรม 9. เมนูในข้อใดเก็บรวบรวมคาสั่งที่ใช้ในการจัดรูปแบบข้อความ ก. ไฟล์ ข. แทรก ค. หน้าแรก ง. ออกแบบ 10. ข้อใดคือการออกจากโปรแกรม Microsoft Word 2016 ก. กดแป้นพิมพ์ Alt + F4 ข. คลิกที่เมนูไฟล์เลือก ค. คลิก ใช้ตัวควบคุมหน้าต่าง ง. ถูกทุกข้อ
สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
6 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
หน่วยที่ 1 ความรู้พื้นฐานและการเริม่ ต้นใช้งานโปรแกรมจัดพิมพ์เอกสาร โปรแกรมจั ด พิ ม พ์ เอกสารหรื อ โปรแกรมประมวลผลค า เป็ น โปรแกรมสาหรับ การพิ ม พ์ เอกสารในรูปแบบต่าง ๆ เช่น หนังสือราชการ รายงาน จดหมาย แบบฟอร์ม แผ่นพับ และเอกสาร ทางธุรกิจ เป็นต้น โดยโปรแกรมจัดพิมพ์เอกสารหรือโปรแกรมประมวลผลคามีคุณสมบัติในการสร้าง แก้ไข คั ดลอก แทรก ดัดแปลง จัดรูปแบบเอกสาร จัดพิ มพ์ บันทึ ก รวมทั้ง สามารถเปิดเอกสารที่ บันทึกไว้เพื่อใช้งานในภายหลังได้ ซึ่งในปัจจุบันโปรแกรมจัดพิมพ์เอกสารหรือโปรแกรมประมวลผลคา ที่ใช้งานกันอย่างแพร่หลาย คือ ไมโครซอฟต์เวิร์ด 2016 (Microsoft Word 2016 1.1 ความหมายและความสาคัญของโปรแกรมประมวลผลคา 1.1.1 ความหมายของโปรแกรมประมวลผลคา โปรแกรมจั ด พิ ม พ์ เอกสาร (Word Processor) หรื อ โปรแกรมประมวลผลค า (Word Processing) หรือมักเรียกกันว่า โปรแกรมเวิร์ดโปรเซสซิ่ง เป็นโปรแกรมที่ใช้ในการพิมพ์เอกสารใน รูปแบบต่าง ๆ เช่น หนังสือราชการ รายงาน จดหมาย แบบฟอร์ม แผ่นพับ และเอกสารทางธุรกิจ เป็น ต้ น โดยมีคุ ณ สมบั ติในการสร้าง แก้ไ ข คัดลอก แทรก ดัด แปลง จั ดรูป แบบเอกสาร จั ดพิ ม พ์ บันทึก รวมทั้งสามารถเปิดเอกสารที่บันทึกไว้เพื่อใช้งานในภายหลังได้ ทาให้การสร้างเอกสารประเภท ต่าง ๆ ทาได้อย่างสะดวก รวดเร็ว โปรแกรมประมวลผลคา ทางานด้วยการนาตัวอักษร (Character) มาเรียงต่อกันเป็ นคา ประโยค ให้อ ยู่ในรูป แบบที่ กาหนด ตั วอัก ษรจะถู กป้ อนเข้า ทางแป้ น พิม พ์ (Keyboard) ไปเก็ บใน หน่ ว ยความจ าของคอมพิ ว เตอร์ และแสดงผลออกมาให้ เห็ น ทางจอภาพ (Monitor) และด้ ว ย คุณสมบัติที่สามารถบันทึกเอกสารได้ จึงสามารถบันทึกเป็นไฟล์เอกสารลงในเครื่องคอมพิวเตอร์ หรือ สื่อบันทึกข้อมูลต่าง ๆ และสามารถนาไปใช้กับเครื่องคอมพิวเตอร์อนื่ ๆ ได้ 1.1.2 ความสาคัญของโปรแกรมประมวลผลคา ปัจจุบันคอมพิวเตอร์เข้ามามีบทบาทในการทางานทั้งภาครัฐ เอกชน และทุกสาขาวิชาชีพ ใน งานสานักงานได้มีการนาโปรแกรมจัดพิมพ์เอกสารหรือโปรแกรมประมวลผลคามาใช้ในการสร้างเอกสาร บันทึกข้อความ ประกาศ แบบฟอร์ม เอกสารทางธุรกิจและรายงานต่าง ๆ เนื่องจากความก้าวหน้าของ เทคโนโลยี คอมพิ วเตอร์ ประสิ ทธิ ภาพการท างานของเครื่ อง และความรวดเร็วในการประมวลผล ประกอบกับในปัจจุบันเครื่องคอมพิวเตอร์มีราคาถูกลง แต่มีประสิทธิภาพสูงขึ้น ทาให้สานักงานต่าง ๆ หันมาใช้คอมพิวเตอร์ช่วยในการทางาน ซึ่งการนาโปรแกรมจัดพิมพ์เอกสารหรือโปรแกรมประมวลผลคา มาใช้ทาให้สามารถจัดการด้านเอกสารได้อย่างรวดเร็ว โดยสามารถเลือกแบบอักษร คัดลอก แก้ไข แทรก จัดรูปแบบข้อความ จัดรูปแบบเอกสาร ตั้งค่าหน้ากระดาษ รวมทั้ง ในการพิมพ์สามารถ ตรวจดูเอกสารก่อนที่จะพิมพ์เอกสารจริงออกมา อีกทั้งยังสามารถเก็บข้อมูลในรูปแบบของไฟล์เอกสาร
สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
7 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
ในเครื่องคอมพิวเตอร์ สื่ออิเล็กทรอนิกส์ต่าง ๆ ทาให้สามารถลดการใช้กระดาษ ประหยัดค่าใช้จ่าย และ ต้นทุน นอกจากนี้ยังสามารถเปิดไฟล์เอกสารที่บันทึกไว้มาแก้ไข หรือใช้งาน ในภายหลังได้ 1.2 ประโยชน์ของโปรแกรมประมวลผลคา โปรแกรมประมวลผลคา เป็นโปรแกรมสาเร็จรูปที่ได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้พิมพ์ข้อความ สาหรับงานพิมพ์เอกสารด้วยเครื่องคอมพิวเตอร์ ซึ่งมีประโยชน์ ดังนี้ 2.1 ด้านการจัดเก็บเอกสาร เนื่องจากเป็นระบบคอมพิวเตอร์ ทาให้เอกสารที่จัดเก็บไม่ได้อยู่ในรูปแบบของกระดาษ แต่จัดเก็บในรูปแบบของไฟล์เอกสาร ทาให้ข้อมูลอยู่ได้ครบถ้วนในสภาพดีและสมบูรณ์ 2.2 การค้นหาและเรียกใช้ข้อมูล เนื่องจากข้อมูลที่จัดเก็บเป็นลักษณะของไฟล์เอกสาร ถ้ารู้ชื่อไฟล์เอกสารและตาแหน่ง ที่จัดเก็บ ก็จะสามารถค้นหาและเปิดใช้งานได้ทันที 2.3 การทาสาเนา เมื่อผู้ใช้สร้างเอกสารขึ้นมาแล้ว สามารถทาเป็นสาเนาโดยการพิมพ์ออกทางเครื่องพิมพ์ ได้ตามจานวนที่ต้องการ และพิมพ์กี่ครั้งก็ได้โดยไม่จากัด 2.4 แก้ไขเอกสาร เมื่อพิมพ์เอกสารแล้วสามารถค้นหาคาที่ต้องการได้ หากต้องการแก้ไขคาในเอกสาร ก็ แก้ ไ ขได้ ทั น ที หรื อ อาจใช้ เครื่ อ งมื อ แก้ ไ ขค าที่ เหมื อ นกั น โดยแทนที่ ค าที่ เหมื อ นกั น ด้ ว ยค าใหม่ ที่กาหนดขึ้นมาได้ทันที 2.5 การจัดรูปแบบเอกสาร สามารถจัดรูปแบบของเอกสารได้ทันทีตามที่ต้องการ เนื่องจากมีเครื่องมือช่วยทาให้ การจัดรูปแบบทาได้สะดวกและรวดเร็ว 2.6 การตรวจสอบคาผิดลักษณะใหม่ เครื่องมือตรวจสอบการสะกด มีการปรับปรุงให้มีการสอดคล้องกันมากขึ้น ซึ่งช่วยให้มี การแก้ไขและแทนที่คาที่พิมพ์ผิดด้วยคาที่ใกล้เคียง หรือถูกต้องโดยอัตโนมัติ หลีกเลี่ยงคาไม่สุภาพ และการตรวจสอบคาผิดนั้นเป็นพจนานุกรมแยกคา จึงช่วยให้การตรวจตัวสะกดมีความละเอียดมาก ขึ้น 1.3 ความสามารถของโปรแกรมประมวลผลคา โปรแกรม Microsoft Word 2016 เป็ น โปรแกรมส าหรั บ สร้ า งและจั ด การเอกสาร ทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นเช่น หนังสือราชการ จดหมาย นามบัตร แผ่นพับ ประวัติย่อ และเอกสารทาง ธุรกิจ เป็นต้น โดยมีระบบอัตโนมัติที่ช่วยในการจัดทาเอกสาร เช่น การตรวจสอบไวยากรณ์ การใส่ ข้อความอัตโนมัติ เป็นต้น ซึ่งความสามารถของโปรแกรม Microsoft Word 2016 มีดังนี้
สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
8 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
3.1 สร้างเอกสารที่ต้องการได้สะดวก รวดเร็ว Microsoft Word 2016 สามารถช่วยสร้าง เอกสารในรูปต่าง ๆ เช่น หนังสือราชการ จดหมาย นามบัตร แผ่นพับ ประวัติย่อ และเอกสารทาง ธุรกิจ เป็นต้น เนื่องจากมีแม่แบบการสร้างเอกสารต่าง ๆ ไว้ให้เลือกใช้งานทาให้การสร้างงานเอกสาร ทาได้อย่างสะดวก รวดเร็ว 3.2 การจั ด รู ป แบบเอกสารท าได้ ง่ า ยและรวดเร็ ว เนื่ อ งจากมี เครื่ อ งมื อ ช่ ว ยในการ จัดรูปแบบเอกสาร จึงทาให้การจัดรูปแบบเอกสารทาได้ง่ายและรวดเร็ว 3.3 นาเสนอข้อมูลด้วยตารางและกราฟ สามารถสร้างตารางข้อมูลและกราฟได้อย่างรวดเร็ว เพื่อนาเสนอข้อมูลในรูปแบบที่เข้าใจง่าย รวมทั้งการแทรกผังองค์กรและไดอะแกรมแบบอื่น ๆ ด้วย 3.4 ทางานกับไฟล์ข้อมูลรูปแบบอื่น สามารถใช้ง าน Microsoft Word 2016 ร่วมกับ โปรแกรมอื่นในชุด Microsoft Office ได้อย่างสะดวก เช่น สามารถดึงข้อมูลในโปรแกรม Microsoft Excel มาใช้ในเอกสาร Microsoft Word หรือนาข้อมูลจากโปรแกรม Microsoft Word ในลักษณะ โครงร่างไปสร้างงานนาเสนอในโปรแกรม Microsoft Power Point เป็นต้น 3.5 ใช้ไฟล์เอกสารบนอินเทอร์เน็ต สามารถแปลงเอกสารที่สร้างจาก Microsoft Word 2016 เป็นเว็บเพจ เพื่อเผยแพร่บนอินเทอร์เน็ต หรือเครือข่ายคอมพิวเตอร์ภายในองค์กรได้ รวมทั้ง บริการสาหรับการใช้งานไฟล์เอกสารร่วมกันเป็นทีมได้ด้วย นอกจากนี้ Microsoft Word 2016 ยังมีการเพิ่มขีดความสามารถใหม่ อาทิ เครื่องมือช่วย ที่ทาให้เราทาสิ่งต่าง ๆ ได้อย่างรวดเร็ว การเรียกดูประวัติเอกสารที่เราแก้ไข ณ ช่วงเวลาต่าง ๆ การใช้ สมการทางคณิตศาสตร์ที่ ง่ายขึ้น การแก้ไขเอกสาร การทางานร่วมกันแบบเป็นทีม พร้อมแกลลอรี่ เพิ่มเติมที่มีให้เลือกแทรกลงบนเอกสาร 1.4 การเข้าสู่โปรแกรม Microsoft Word 2016 1.4.1 การเข้าสู่โปรแกรม Microsoft Word 2016 การเข้าสู่โปรแกรม Microsoft Word 2016 สามารถทาได้ 3 วิธีคือ 1. การเข้าสู่โปรแกรมโดยใช้ปุ่ม Start 1) ที่หน้าจอ Desktop ให้คลิกไอคอน จากนั้นจะปรากฏรายชื่อโปรแกรมให้เลือก ดังรูปที่ 1.1
สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
9 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
1
รูปที่ 1.1 การเข้าสู่โปรแกรม Microsoft Word 2016 (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) 2) คลิกที่ชื่อโปรแกรม Microsoft Word 2016 ดังรูปที่ 1.2
2
รูปที่ 1.2 การเลือกโปรแกรม Microsoft Word 2016 (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561)
สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
10 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
3) เมื่อเข้าสู่โปรแกรม Microsoft Word 2016 แล้วจะปรากฏหน้าต่างโปรแกรม ดังรูปที่ 1.3
รูปที่ 1.3 หน้าต่างโปรแกรม Microsoft Word 2016 (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) 2. การเข้าโปรแกรมโดย Shortcut Icon บนหน้าจอ Desktop มีขั้นตอนดังนี้ 1) ดับเบิ้ลคลิก บนหน้าจอ Desktop 2) เมื่อเข้าสู่โปรแกรม Microsoft Word 2016 แล้วจะปรากฏหน้าต่างโปรแกรม เช่นเดียวกับการเข้าสู่โปรแกรมโดยใช้ปุ่ม Start 3. การเข้าโปรแกรมโดยการค้นหา (Search) ชื่อโปรแกรม Microsoft Word 2016 มี ขั้นตอนดังนี้ 1) ที่หน้าจอ Desktop ให้คลิกที่ ดังรูปที่ 1.4
1
รูปที่ 1.4 การค้นหาโปรแกรม Microsoft Word 2016 (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
11 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
2) จะปรากฏช่องสาหรับพิมพ์สิ่งที่ต้องการค้นหา ให้พิมพ์คาว่า Word ดังรูปที่ 1.5
2
รูปที่ 1.5 การค้นหาโปรแกรม Microsoft Word 2016 (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) 3) จากรูปที่ 1.5 จะปราฏผลลัพธ์ที่ค้นหา ให้ดับเบิ้ลคลิกที่ คาว่า Word 2016 จะปราฏหน้าต่างการสร้างเอกสารใหม่ในโปแกรม Microsoft Word 2016 ดังรูปที่ 1.6
รูปที่ 1.6 หน้าต่างการสร้างเอกสารใหม่ในโปรแกรม Microsoft Word 2016 (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
12 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
4) เลือกรูปแบบเอกสารที่ต้องสร้าง และเริ่มพิมพ์เอกสารได้ทันที 1.4.2 ส่วนประกอบของหน้าต่างโปรแกรม Microsoft Word 2016 ส่วนประกอบหน้าต่างโปรแกรม Microsoft Word 2016 มีดังรูปที่ 1.7 1
3
2
4
5
6
7
8 11
10
9
12 14
13
15 16
17
18
รูปที่ 1.7 ส่วนประกอบของหน้าต่างของโปรแกรม Microsoft Word 2016 (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) จากรูปที่ 1.7 ส่วนประกอบของหน้าต่างโปรแกรม Microsoft Word 2016 ดังนี้ 1 แถบเครื่องมือด่วน (Quick Access Toolbar) ปุ่มคาสั่งที่เรียกใช้งานบ่อย ซึ่งสามารถ กาหนดเพิ่มเติมได้ภายหลัง 2 แถบเมนู (Menu Bar) แสดงรายชื่อเมนู ต่าง ๆ สาหรับใช้ง านในโปรแกรม Microsoft Word 2016 โดยในแต่ละเมนูจะบรรจุคาสั่งต่าง ๆ 3 แถบชื่อ เรื่อ ง (Title bar) แถบแสดงชื่อ เรื่อ ง/ชื่อ เอกสารที่ ก าลัง สร้า งหรือ เปิ ด ใช้ง าน ในปัจจุบัน 4 ริบบอน (Ribbon) แถบรวมรวมคาสั่งทั้งหมด เป็นส่วนติดต่อกับผู้ใช้โปรแกรม Microsoft Word 2016 โดยมีการจัดเรียกคาสั่งเป็นชุดแท็บ ในแต่ละแท็บจะมีปุ่มคาสั่งย่อยที่เกี่ยวข้องกัน 5 ลงชื่อเข้าใช้ (Sign in) สาหรับผู้ใช้ (User) ลงชื่อเข้าใช้โปรแกรม Microsoft Word 2016 6 ตัวเลือกการแสดง Ribbon สาหรับกาหนดการแสดงของ Ribbon ที่หน้าต่างโปรแกรม Microsoft Word 2016 สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
13 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108 7 ตั ว ควบคุ ม หน้ า ต่ า ง (Program Window Control) ส าหรั บ จั ด การกั บ หน้ า ต่ า ง
โปรแกรม Microsoft Word 2016 ที่ เปิ ดใช้ งานอยู่ เช่น ปุ่ม Minimize ส าหรับย่ อหน้าต่างไปไว้ ที่ ทาสก์ บาร์ (Taskbar) ปุ่ ม Restore down ส าหรับ ย่อ ขนาดหน้าต่ าง ปุ่ม Maximize สาหรั บขยาย ขนาดหน้าต่าง และปุ่ม Close สาหรับปิดหน้าต่างโปแกรม เป็นต้น 8 ปุ่มแท็บ (Tab) สาหรับตั้ง Tab โดยสามารถเลือกรูปแบบของ Tab ที่ต้องการตั้งได้ 9 ระยะขอบบน (Top Margin) สาหรับตั้งค่าระยะขอบบนของหน้ากระดาษ 10 ระยะขอบซ้าย (Left Margin) สาหรับตั้งค่าระยะขอบซ้ายของหน้ากระดาษ 11 ไม้บ รรทัดแนวนอน (Ruler) สาหรับช่ ว ยในการจัดแนวข้อความ กราฟิก ตาราง จั ด หน้ากระดาษ และองค์ประกอบอื่น ๆ ในเอกสาร 12 ระยะขอบขวา (Right Margin) สาหรับตั้งค่าระยะขอบขวาของหน้ากระดาษ 13 ไม้ บ รรทั ด แนวตั้ ง (Ruler) ส าหรั บ ช่ ว ยในการจั ด แนวข้ อ ความ กราฟิ ก ตาราง จั ด หน้ากระดาษ และองค์ประกอบอื่น ๆ ในเอกสาร 14 แถบเลื่อน (Scroll bar) สาหรับเลื่อนดูเอกสาร 15 พื้นที่เอกสาร สาหรับใช้พิมพ์งาน 16 ตาแหน่งการพิมพ์ (Cursor) แสดงตาแหน่งการพิมพ์งาน 17 ระยะขอบล่าง (Bottom Margin) สาหรับตั้งค่าระยะขอบล่างของหน้ากระดาษ 18 แถบสถานะ (Status Bar) เป็นส่วนที่แสดงสถานะการทางานปัจจุบัน เช่น หน้าที่กาลัง ทางานอยู่ที่หน้าใด จานวนหน้าเอกสารทั้งหมด จานวนคาทั้งหมด การพิสูจน์อักษร ภาษาที่ใช้งาน มุมมองเอกสาร และเปอร์เซ็นต์การย่อ-ขยายหน้าเอกสาร 1.4.3 แถบเมนูในโปรแกรม Microsoft Word 2016 เมนูในโปรแกรม Microsoft Word 2016 จะบรรจุคาสั่งต่าง ๆ ที่ใช้ในการจัดการกับเอกสารซึ่ง เมนูต่าง ๆ มีดังนี้ 1) เมนู ไฟ ล์ (File) รวบรวมกลุ่ ม ค าสั่ ง ที่ ใ ช้ ใ นการจั ด การกั บ ไฟ ล์ เ อกสาร ประกอบด้วย การสร้างเอกสารใหม่ การเปิด ปิด การบันทึก การพิมพ์ การแชร์เอกสารกับบุคคลอื่น การส่งออก บัญชี คาติชม และคาสั่งตัวเลือกสาหรับการตั้งค่าพื้นฐานให้กับโปรแกรม ดังรูปที่ 1.8
\ รูปที่1.8 เมนูไฟล์ (File) (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
14 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
2) เมนู ห น้ า แรก (Home) รวบรวมกลุ่ ม ค าสั่ ง ที่ ใ ช้ ใ นการจั ด รู ป แบบข้ อ ความ ประกอบด้วย คลิปบอร์ด ฟอนต์ ย่อหน้า สไตล์ และแก้ไข ดังรูปที่ 1.9
รูปที่ 1.9 เมนูหน้าแรก (Home) (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) 3) เมนูแทรก (Insert) รวบรวมคาสั่งที่ใช้ในการแทรกวัตถุประเภทต่าง ๆ ลงบน เอกสาร ประกอบด้วยหน้าเอกสาร ตาราง ภาพประกอบ Add-in มีเดีย ลิงก์ ข้อคิดเห็น หัวกระดาษ และท้ายกระดาษ ข้อความและสัญลักษณ์ ดังรูปที่ 1.10
รูปที่ 1.10 เมนูแทรก (Insert) (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) 4) เมนูออกแบบ (Design) รวบรวมคาสั่งที่ใช้ในการจัดรูปแบบเอกสาร ประกอบ ด้วยธีม จัดรูปแบบเอกสาร การกาหนดพื้นหลังของหน้ากระดาษ ดังรูปที่ 1.11
รูปที่ 1.11 เมนูออกแบบ (Design) (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) 5) เมนู เ ค้ า โครง (Layout) รวบรวมค าสั่ ง ที่ ใ ช้ ใ นการจั ด การหน้ า กระดาษ ประกอบด้วยตั้งค่ากระดาษ ย่อหน้า และจัดเรียง ดังรูปที่ 1.12
รูปที่ 1.12 เมนูเค้าโครง (Layout) (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
15 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
6) เมนู ก ารอ้ า งอิ ง (References) รวบรวมค าสั่ ง ที่ ใ ช้ ใ นการสร้ า งการอ้ า งอิ ง ประกอบด้วย สารบัญ เชิงอรรถ การค้นคว้า ข้อมูลอ้างอิง และบรรณานุกรม คาอธิบายภาพ และ แทรกดัชนี ดังรูปที่ 1.13
รูปที่ 1.13 เมนูการอ้างอิง (References) (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) 7) เมนูการส่งจดหมาย (Mailings) รวบรวมคาสั่งที่ใช้การสร้างจดหมายเวียนและ ส่วนประกอบต่าง ๆ ของจดหมาย ประกอบด้วย สร้าง เริ่มจดหมายเวียน เขียนและแทรกเขตข้อมูล การแสดงตัวอย่างผลลัพธ์ และเสร็จสิ้น ดังรูปที่ 1.14
รูปที่ 1.14 เมนูการส่งจดหมาย (Mailings) (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) 8) เมนูรีวิว (Review) รวบรวมคาสั่งที่ใช้ในการตรวจสอบความถูกต้องของเอกสาร ประกอบด้ วยการพิ สูจ น์ อั ก ษร การช่ วยสาหรับ การเข้ าถึ ง ภาษา ข้ อ คิ ดเห็ น การติ ดตาม การ เปลี่ยนแปลง การเปรียบเทียบ ป้องกัน และหมึก ดังรูปภาพที่ 1.15
รูปที่ 1.15 เมนูรีวิว (Review) (ทีม่ า : สารภี แต่งผิว, 2561)
สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
16 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
9) เมนูมุ ม มอง (View) รวบรวมค าสั่ ง ที่ ใช้ ในการแสดงรูป แบบของเอกสารและ กาหนดส่วนประกอบต่าง ๆ ของหน้าต่างโปรแกรม ประกอบด้วยมุมมอง การเคลื่อนย้ายหน้า แสดง ย่อ/ขยาย หน้าต่าง แมโคร และ SharePoint ดังรูปที่ 1.16
รูปที่ 1.16 เมนูมุมมอง (View) (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) 10) เมนู วิ ธี ใ ช้ รวบรวมค าสั่ ง เกี่ ย วกั บ วิ ธี ใ ช้ และการสนั บ สนุ น ในโปรแกรม Microsoft Word ดังรูปที่ 1.17
รูปที่ 1.17 เมนูวิธีใช้ (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) 1.5 การสร้างเอกสารในโปรแกรม Microsoft Word 2016 1.5.1 การสร้างเอกสารใหม่ การสร้างเอกสารใหม่ในโปรแกรม Microsoft Word 2016 สามารถทาได้ 2 วิธี ดังนี้ 1.5.1.1 สร้างเอกสารใหม่โดยใช้ปุ่มสร้างเอกสารบนแถบเครื่องมือด่วน มีขั้นตอนการ สร้างดังนี้ 1) คลิกที่ปุ่ม ที่แถบเครื่องมือด่วน หรือกดแป้นพิมพ์ Ctrl + N ดังรูปที่ 1.18
รูปที่ 1.18 การสร้างเอกสารใหม่โดยใช้ปุ่มสร้างเอกสารบนแถบเครื่องมือด่วน (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
17 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
2) จะปรากฏเอกสารใหม่ดังรูปที่ 1.19
รูปที่ 1.19 เอกสารใหม่ (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) 5) พิมพ์ข้อความลงในเอกสาร ที่ตาแหน่งการพิมพ์ (Cursorพิมพ์ข้อความที่ต้องการได้ ทันที 1.5.1.2 สร้างเอกสารใหม่โดยใช้เมนูแฟ้ม การสร้างเอกสารใหม่โดยใช้เมนูแฟ้ม สามารถเลือกรูปแบบเอกสารใหม่ที่จะสร้าง ได้หลายรูปแบบ เช่น เอกสารเปล่า ประวัติย่อ จดหมายปะหน้า บัตรขอบคุณ การ์ดเชิญ ใบปลิว แผ่นพับ จดหมายธุ ร กิ จ เอกสารทางธุ ร กิ จ เป็ น ต้ น ซึ่ ง สามารถเลื อ กได้ จ ากแม่ แ บบ (Template) ที่ มี ให้ และสามารถทาการค้นหาแม่แบบออนไลน์เพื่อนามาใช้งานได้ ทั้งนี้ต้องทาการเชื่อมต่อเพื่อการดาวน์ โหลด การสร้างเอกสารใหม่จากแม่แบบทาได้ดังนี้ 1) คลิกที่เมนูแฟ้ม จะปรากฏหน้าต่างดังรูปที่ 1.20
รูปที่ 1.20 การเอกสารใหม่โดยใช้เมนูแฟ้ม (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
18 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
2) คลิกที่
จะปรากฏหน้าต่างดังรูปที่ 1.21
รูปที่ 1.22 การสร้างเอกสารใหม่โดยใช้เมนูแฟ้ม (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) 3) เลือกแม่แบบ (Template) ที่ต้องการสร้าง ในที่นี้ขอสาธิตการสร้างประวัติย่อ ให้เลือกแม่แบบประวัติย่อที่ต้องการ ดังรูปที่ 1.23
รูปที่ 1.23 การสร้างประวัติย่อโดยใช้แม่แบบ (Template) (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561)
สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
19 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
4) คลิกที่ปุ่ม
จะปรากฏเอกสารใหม่ดังรูปที่ 1.24
รูปที่ 1.24 ประวัติย่อ (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561)
1.6 การเปิดไฟล์เอกสารเก่าในโปรแกรม Microsoft Word 2016 09020162016 การเปิ ด ไฟล์ เ อกสารเก่ า ของโปรแกรม Microsoft Word 2016 ที่ เ คยบั น ทึ ก ไว้ สามารถทาได้ 2 วิธี ดังนี้ 1.5.1.1 การเปิดเอกสารเก่าโดยใช้ปุ่มเปิดบนแถบเครื่องมือด่วน ซึ่งมีขั้นตอนดังนี้ 1) คลิกที่ จะปรากฏหน้าต่างดังรูปที่ 1.25
รูปที่ 1.25 การเปิดเอกสารเก่า (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
20 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
2) จากรู ป ที่ 1.25 การเปิ ด เอกสารเก่ าของโปรแกรม Microsoft Word 2016 สามารถเลือกเปิดจากแหล่งที่ได้ทาการบันทึกเอกสารไว้ ดังนี้ 1) จากการใช้งานล่าสุด โดยแสดง รายการไว้ทางขวามือ ในรูปแบบไฟล์ และโฟลเดอร์ 2) จาก OneDrive ซึ่งเป็นการเปิดเอกสารออนไลน์ที่ มีการบันทึกข้อมูลไว้ก่อนหน้านี้ โดยการใช้งานต้องมีการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ต 3) การเปิดไฟล์เอกสาร จากเครื่องคอมพิวเตอร์ หรือพีซี นอกจากนั้นยังสามารถเรียกเปิดเอกสารจากแหล่งอื่น ๆ โดยในที่นี้จะ สาธิตการเปิดเอกสารเก่าที่ได้บันทึกไว้ในเครื่องคอมพิวเตอร์ ซึ่งทาได้โดยคลิกที่ หรือ จะปรากฏหน้าต่างเปิด ดังรูปที่ 1.26
รูปที่ 1.26 หน้าต่างเปิด (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) 3) ค้นหาไฟล์เอกสารที่ต้องการเปิด โดยคลิกเลือกไฟล์เอกสาร แล้วคลิกที่ปุ่ม หรือดับเบิ้ลคลิกที่ไฟล์เอกสาร ในที่นี้ขอยกตัวอย่างการเปิดไฟล์เอกสารชื่อ บทที่ 1 ดัง รูปที่ 1.27
รูปที่ 1.27 เอกสารเก่าที่ถูกเปิด (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
21 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
1.5.1.2 การเปิดเอกสารเก่าโดยใช้เมนูไฟล์ ซึ่งมีขั้นตอนดังนี้ 1) คลิกที่เมนูไฟล์ 2) คลิกที่ จะปรากฏหน้าต่างดังรูปที่ 1.28
รูปที่ 1.28 การเปิดเอกสารเก่า (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) 3) จากรูปที่ 1.28 การเปิดเอกสารเก่าของโปรแกรม Microsoft Word 2016 สามารถเลือกเปิดจากแหล่งที่ได้ทาการบันทึกเอกสารไว้ ดังนี้ 1) จากการใช้งานล่าสุด โดยแสดงรายการ ไว้ทางขวามือ ในรูปแบบไฟล์ และโฟลเดอร์ 2) จาก OneDrive ซึ่งเป็นการเปิดเอกสารออนไลน์ที่มีการ บันทึกข้อมูลไว้ก่อนหน้ านี้ โดยการใช้งานต้องมีการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ต 3) การเปิดไฟล์เอกสารจาก เครื่องคอมพิวเตอร์ หรือพีซี นอกจากนั้นยังสามารถเรียกเปิดเอกสารจากแหล่งอื่น ๆ โดยในที่นี้จะสาธิต การเปิดเอกสารเก่าที่ได้บันทึกไว้ในเครื่องคอมพิวเตอร์ ซึ่งทาได้โดยคลิกที่ หรือ จะปรากฏหน้าต่างเปิด ดังรูปที่ 1.29
รูปที่ 1.29 หน้าต่างเปิด (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
22 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
4) ค้นหาไฟล์เอกสารที่ต้องการเปิด โดยคลิกเลือกไฟล์เอกสาร แล้วคลิกที่ ปุ่ม หรือดับเบิ้ลคลิกที่ไฟล์เอกสาร ในที่นี้ขอยกตัวอย่างการเปิดไฟล์เอกสารชื่อ สมุนไพร ไทย ดังรูปที่ 1.30
รูปที่ 1.30 เอกสารเก่าที่ถูกเปิด (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) 1.7 การบันทึกไฟล์เอกสารของโปรแกรม Microsoft Word 2016 09020162016 การบันทึกไฟล์เอกสารสามารถทาได้ 2 ลักษณะดังนี้ 1) การบันทึกเป็น (Save as) ใช้ในกรณีสร้างเอกสารใหม่ หรือเปิดไฟล์เอกสารเก่า เพื่อพิมพ์เพิ่มเติมหรือแก้ไขและบันทึกเป็นเพื่อเปลี่ยนชื่อไฟล์เอกสาร 2) การบันทึก (Save) ใช้ในกรณีที่เปิดไฟล์เอกสารเก่าเพื่อพิมพ์เพิ่มเติม หรือทาการ แก้ไข เมื่อพิมพ์เพิ่มเติมหรือแก้ไขเสร็จเรียบร้อยแล้ว สามารถบันทึกไฟล์เอกสารทับไฟล์เอกสารเดิมได้ 1.5.1.3 การบันทึกเป็นไฟล์เอกสารใหม่ (Save as) สามารถทาได้ 2 วิธีดังนี้ 1) การบันทึกเป็นไฟล์เอกสารโดยใช้แถบเครื่องมือด่วน สามารถทาได้ดังนี้ (1) คลิกที่ หรือกดแป้นพิมพ์ Ctrl + S จะปรากฏหน้าต่างดังรูปที่ 1.31
รูปที่ 1.31 การบันทึกเป็นไฟล์เอกสารใหม่ (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
23 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
(2) จะปรากฏหน้าต่างบันทึกเป็น เลือกตาแหน่งที่ต้องการจัดเก็บไฟล์ เอกสาร พิมพ์ชื่อไฟล์เอกสาร และคลิก ดังรูปที่ 1.32
รูปที่ 1.32 หน้าต่างบันทึกเป็น (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) 2) การบันทึกเป็นไฟล์เอกสารใหม่โดยใช้เมนูไฟล์ สามารถทาได้ดังนี้ (1) คลิกที่เมนูแฟ้ม จะปรากฏหน้าต่างดังรูปที่ 1.33
รูปที่ 1.33 การบันทึกเป็นไฟล์เอกสารใหม่โดยใช้เมนูแฟ้ม (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561)
สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
24 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
(2) คลิก
จะปรากฏหน้าต่างบันทึกเป็นดังรูปที่ 1.34
รูปที่ 1.34 การบันทึกเป็นไฟล์เอกสารใหม่ (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) (3) คลิกเลือกตาแหน่งที่ต้องการจัดเก็บไฟล์เอกสาร ในที่นี่ขอสาธิต การบันทึกเป็นเอกสารใหม่ในเครื่องคอมพิวเตอร์ ให้คลิกที่ (4) จะปรากฏหน้าต่างบันทึกเป็น จากนั้นให้เลือกตาแหน่งที่ต้องการ จัดเก็บไฟล์เอกสารใหม่ ตั้งชื่อไฟล์เอกสาร แล้วคลิกปุ่ม ดังรูปที่ 1.35
รูปที่ 1.35 หน้าต่างบันทึกเป็น (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561)
สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
25 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
1.5.3.2 การบันทึก (Save) สามารถทาได้ 2 วิธีดังนี้ 1) การบันทึกโดยใช้แถบเครื่องมือด่วน เมื่อมีการพิมพ์เอกสารเพิ่มเติม หรือ แก้ไขเอกสารเสร็จเรียบร้อยแล้ว ต้องการบันทึกเอกสารทับไฟล์เอกสารเดิม สามารถคลิกที่ หรือกด แป้นพิมพ์ Ctrl + S 2) การบันทึกโดยใช้เมนูไฟล์ สามารถทาได้โดยคลิกที่เมนูไฟล์ คลิก ดังรูปที่ 1.36
รูปที่ 1.36 การบันทึกเอกสารทับไฟล์เอกสารเดิมโดยใช้เมนูไฟล์ (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) 1.8 การออกจากโปรแกรม Microsoft Word 2016 09020162016 การออกจากโปรแกรม Microsoft Word 2016 สามารถทาได้ 4 วิธี คือ 1) คลิกที่ ตัวควบคุมหน้าต่างโปรแกรม 2) คลิกที่เมนูไฟล์ เลือก 3) คลิกขวาที่แถบเครื่องมือด่วนจะปรากฏหน้าต่าง ดังรูปที่ 1.39 จากนั้นคลิกที่ Close หรือกดแป้นพิมพ์ Alt+F4
รูปที่ 1.39 การออกจากโปรแกรม (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561) สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
26 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
4) คลิกขวาใต้ตัวควบคุมหน้าต่าง จะปรากฏหน้าต่าง ดังรูปที่ 1.40 จากนั้นคลิกที่ Close หรือกดแป้นพิมพ์ Alt+F4
รูปที่ 1.40 การออกจากโปรแกรม (ที่มา : สารภี แต่งผิว, 2561)
สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
27 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
สรุป โปรแกรมแกรมจัดพิมพ์เอกสารหรือโปรแกรมประมวลผลคา เป็นโปรแกรมที่ ใช้ในการพิ มพ์ เอกสาร โดยมีคุณสมบัติในการสร้าง แก้ไข คัดลอก แทรก ดัดแปลง จัดรูปแบบเอกสาร จัดพิมพ์ บันทึก รวมทั้งสามารถเปิดเอกสารที่บันทึกไว้เพื่อใช้งานในภายหลังได้ ทาให้การสร้างเอกสารประเภทต่าง ๆ ทาได้อย่างสะดวก รวดเร็ว ปัจจุบันในงานสานักงานได้มีการนาโปรแกรมจัดพิมพ์เอกสารหรือโปรแกรมประมวลผลคามาใช้ ในการสร้างเอกสาร บันทึกข้อความ ประกาศ แบบฟอร์ม และรายงานต่าง ๆ ท าให้ สามารถจัดการ ด้านเอกสารได้อย่างรวดเร็ว โดยสามารถเลือกแบบอักษร คัดลอก แก้ไข แทรก จัดรูปแบบข้อความ จัดรูปแบบเอกสาร ตั้งค่าหน้ากระดาษ รวมทั้งในการพิมพ์สามารถตรวจดูเอกสารก่อนที่จะพิมพ์เอกสาร จริ ง ออกมา อี ก ทั้ ง ยั ง สามารถเก็ บ ข้ อ มู ล ในรู ป แบบข องไฟล์ เอกสารในเครื่ อ งคอมพิ ว เตอร์ สื่ออิเล็กทรอนิกส์ต่าง ๆ นอกจากนี้ยังสามารถเปิดไฟล์เอกสารที่บันทึกไว้มาแก้ไขหรือใช้งานในภายหลัง ได้ ประโยชน์ ของโปรแกรมประมวลผลค า สามารถจัดเก็ บเอกสารในรู ปแบบของไฟล์เอกสาร เรี ย กใช้ ข้ อ มู ล ท าส าเนา ค้ น หาและแก้ ไ ขเอกสาร จั ด รู ป แบบเอกสาร และตรวจสอบค าผิ ด ได้ อย่างถูกต้องอัตโนมัติ ทาให้การสร้างเอกสารสามารถทาได้อย่างสะดวก รวดเร็ว และประหยัดเวลา ความสามารถของโปรแกรมประมวลผลค า สามารถสร้า งเอกสารที่ ต้ อ งการอย่ า งง่า ยๆ ตกแต่งเอกสารได้ง่ายและรวดเร็ว สร้างเอกสารอย่างรวดเร็วจากแม่แบบ นาเสนอข้อมูลด้วยตาราง และกราฟ ทางานกับไฟล์ข้อมูลรูปแบบอื่น ตลอดทั้งใช้ไฟล์เอกสารบนอินเทอร์เน็ตได้ การเข้าสู่โปรแกรม Microsoft Word 2016 สามารถทาได้ 3 วิธี คือ 1) การเข้าสู่โปรแกรมโดยใช้ปุ่ม Start 2) การเข้าสู่โปรแกรมด้วยใช้ Shortcut Icon บนหน้าจอ Desktop 3) การเข้าสู่โปรแกรมโดยการค้นหาชื่อโปรแกรม Microsoft Word 2016 การสร้างเอกสารใหม่ในโปรแกรม Microsoft Word 2016 สามารถทาได้ 2 วิธี คือ 1) การสร้างเอกสารโดยใช้ปุ่มสร้างเอกสารบนแถบเครื่องมือด่วน 2) การสร้างเอกสารใหม่โดยใช้เมนูไฟล์ การเปิดไฟล์เอกสารเก่าของโปรแกรม Microsoft Word 2016 สามารถทาได้ 2 วิธี คือ 1) การเปิดเอกสารเก่าโดยใช้ปุ่มเปิดบนแถบเครื่องมือด่วน 2) การเปิดเอกสารเก่าโดยใช้เมนูไฟล์ การบันทึกเอกสารของโปรแกรม Microsoft Word 2016 สามารถทาได้ 2 วิธี คือ 1) การบันทึกเป็น ใช้ในกรณีสร้างเอกสารใหม่ หรือเปิดไฟล์เอกสารเก่าเพื่อพิมพ์เพิ่มเติม หรือแก้ไขและบันทึกเป็นเพื่อเปลี่ยนชื่อไฟล์เอกสาร 2) การบันทึก ใช้ในกรณีที่เปิดไฟล์เอกสารเก่าเพื่อพิมพ์เพิ่มเติมหรือทาการแก้ไข เมื่อพิมพ์ เพิ่มเติมหรือแก้ไขเสร็จเรียบร้อยแล้ว สามารถบันทึกไฟล์เอกสารทับไฟล์เอกสารเดิมได้ การปิดเอกสาร สามารถทาได้โดยใช้เมนูไฟล์และเลือกคาสั่งปิด การออกจากโปรแกรมทาได้ 4 วิธี ดังนี้ 1) การออกจากโปรแกรมโดยใช้ตัวควบคุมหน้าต่าง สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
28 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
2) การออกจากโปรแกรมโดยใช้เมนูไฟล์ 3) การออกจากโปรแกรมโดยคลิกที่แถบเครื่องมือด่วน 4) การออกจากโปรแกรมโดยคลิกขวาใต้ตัวควบคุมหน้าต่าง
สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
29 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
แบบฝึกหัดหน่วยที่ 1 ตอนที่ 1 ให้นักเรียนตอบคาถามให้ถูกต้องและสมบูรณ์ 1. จงอธิบายความหมายของโปรแกรมประมวลผลคา
2. จงอธิบายความสาคัญของโปรแกรมประมวลผลคา
3. ประโยชน์ของโปรแกรมประมวลผลคามีอะไรบ้าง
4. ความสามารถของโปรแกรมประมวลผลคามีอะไรบ้าง
สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
30 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
ตอนที่ 2 จากภาพต่อไปนี้ให้นักเรียนบอกส่วนประกอบของหน้าต่างโปรแกรม Microsoft Word 2016 1
3
2
4
5
6
7
8 9
10
1. ……………………………………………………………………………………………………………………………. 2. ……………………………………………………………………………………………………………………………. 3. …………………………………………………………………………………………………………………………….. 4. …………………………………………………………………………………………………………………………….. 5. …………………………………………………………………………………………………………………………….. 6. ………………………………………………………………………………………………………………………………. 7. ……………………………………………………………………………………………………………………………… 8. …………………………………………………………………………………………………………………………….. 9. …………………………………………………………………………………………………………………………….. 10. ……………………………………………………………………………………………………………………………..
สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
31 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
ตอนที่ 3 ให้นักเรียนปฏิบัติตามคาสั่งต่อไปนี้ 1. เข้าสู่โปรแกรม Microsoft Word 2016 และสร้างเอกสารใหม่ โดยพิมพ์ข้อความตามที่กาหนดให้ พร้อมทั้งบันทึกไฟล์เอกสารชื่อ ทดสอบ1.docx ไขมันดีเลือกกินอย่างไร น้ามันพืชที่ดีจะต้องไม่ผ่านการให้ความร้อนและใช้ซ้า ซึ่งจะเป็นการเติมไฮโดรเจนให้แก่น้ามัน ทาให้น้ามันเปลี่ยนเป็นชนิดทรานส์ซึ่งมีผลเสียต่อร่างกาย บริโภคไขมันไม่อิ่มตัวแทนไขมันอิ่มตัวและ ไขมันทรานส์ ไขมันที่บริโภคจะเป็นส่วนผสมของกรดไขมันชนิดต่าง ๆ ซึ่งให้ผลต่อร่างกายแตกต่างกัน ออกไป หลักในการบริโภคคือ บริโภคไขมันอิ่มตั วน้ อยลง และทดแทนด้วยไขมันไม่อิ่มตัวมากขึ้ น ไขมันในอาหารประกอบด้วยกรดไขมัน 3 ชนิดได้แก่ 1. กรดไขมั นอิ่ม ตัว พบมากในไขมั นสัต ว์ หรือผลิต ภัณ ฑ์ สัตว์ น้ ามันมะพร้าว กะทิ น้ามั น ปาล์มเคอร์เนล กรดไขมันชนิดนี้มีผลในการเพิ่ม คอเลสเตอรอลรวมและแอลดีแอล ซึ่ง เร่งการเกิด โรคหัวใจ 2. กรดไขมันอิ่มตัวตาแหน่งเดียว ถือเป็นไขมันดี มีมากในถั่วเมล็ดแห้ง น้ามันมะกอก น้ามัน คาโนลา น้ามันราข้าว น้ามันปาล์มโอเลอิ ถั่วลิสง กรดไขมันชนิดนี้มีผลในการลดระดับคอเลสเตอรอล โดยไม่ลดระดับเอชดีแอล ซึ่งป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ 3. กรดไขมันไม่อิ่มตัวหลายตาแหน่ง พบในน้ามันถั่วเหลือง ข้าวโพด ดอกคาฝอย เมล็ดดอก ทานตะวัน เมล็ดฝ้าย เป็นต้น มีผลในการลดระดับ คอเลสเตอรอล ในขณะเดียวกันก็ลดระดับเอชดี แอลด้วย นอกจากนี้ ยั งพบมากในอาหารทะเล เป็นกรดไขมันจาเป็น ที่ร่างกายสร้างเองไม่ ได้ ต้อ ง รับประทานจากอาหาร 2. ให้นักเรียนเปิดไฟล์เอกสารที่ได้บันทึกไว้ชื่อ ทดสอบ1.docx และพิมพ์ข้อความเพิ่มเติมในบรรทัด สุดท้ายตามที่กาหนดให้ และบันทึกทับไฟล์เอกสารเดิม สาหรับไขมันทรานส์ พบมากในเนยเทียม เนยขาว มาร์เจอรีน น้ามันที่ใช้ทอดมันฝรั่ง และ ขนมอบที่ทาจากมาร์เจอรีน ไขมันชนิดนี้ในธรรมชาติพบในผลิตภัณฑ์นม ข้อมูลการวิจัยพบว่าไขมัน ชนิดนี้ทาให้เพิ่มคอเลสเตอรอลและลดเอชดีแอล ได้เช่นเดียวกับไขมันอิ่มตัว
สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
32 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
แบบทดสอบหลังเรียน หน่วยที่ 1 คาชี้แจง ให้ทาเครื่องหมาย เลือกคาตอบที่ถูกที่สุดเพียงคาตอบเดียว 1. โปรแกรมประมวลผลคามีความหมายตรงกับข้อใด ก. เป็นโปรแกรมที่ใช้ในการจัดการฐานข้อมูล ข. เป็นโปรแกรมที่ใช้ในการพิมพ์เอกสารประเภทต่าง ๆ ค. เป็นโปรแกรมที่ใช้ในการจัดการเกี่ยวกับตาราง ตัวเลข สถิติ ง. เป็นโปรแกรมที่ใช้ในการสร้างงานนาเสนอ โดยมีทั้งภาพนิ่ง และภาพเคลื่อนไหว 2. ข้อใดคือประโยชน์ของโปรแกรมจัดพิมพ์เอกสาร ก. การเรียกใช้ไฟล์เอกสารที่จัดเก็บสามารถทาได้สะดวกและรวดเร็ว ข. ช่วยให้ข้อมูลที่จัดเก็บในรูปไฟล์เอกสารอยู่ครบถ้วนในสภาพดีและสมบูรณ์ ค. เมื่อสร้างเอกสารแล้วสามารถทาสาเนาได้ช่วยให้ประหยัดเวลาและค่าใช้จ่าย ง. ถูกทุกข้อ 3. ข้อใดคือความสาคัญของโปรแกรมประมวลผลคา ก. สามารถตรวจสอบคาผิดได้ ข. สามารถใช้ไฟล์เอกสารบนอินเทอร์เน็ตได้ ค. สามารถจัดการด้านงานเอกสารได้อย่างรวดเร็ว ง. ถูกทุกข้อ 4. ข้อใด ไม่ใช่ ความสามารถของโปรแกรมประมวลผลคา ก. ทางานกับไฟล์ข้อมูลรูปแบบอื่นได้ ข. สามารถคานวณเพื่อหาค่าทางสถิติได้ ค. สร้างเอกสารได้อย่างรวดเร็วโดยใช้แม่แบบ ง. สามารถนาเสนอข้อมูลด้วยตารางและกราฟได้ 5. ข้อใดคือวิธีการเข้าสู่โปรแกรม Microsoft Word 2016 ก. ดับเบิ้ลคลิกที่ บนหน้าจอ Desktop ข. ดับเบิ้ลคลิกที่ บนหน้าจอ Desktop ค. คลิกที่ปุ่ม > All Programs >Microsoft Word 2016 ง. คลิกที่ปุ่ม >Microsoft Office >Microsoft Word 2016 6. การกดที่แป้นพิมพ์ในข้อใดใช้สาหรับสร้างเอกสารใหม่ ก. Ctrl + N ข. Ctrl + O ค. Ctrl + S ง. Ctrl + Y 7. หากต้องการเปิดไฟล์เอกสารเก่าที่บันทึกไว้มาใช้งานต้องคลิกเมาส์ที่ปุ่มในข้อใด ก. ข. ค. ง. สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ
33 เอกสารประกอบการสอน วิชาโปรแกรมประมวลผลคา รหัสวิชา 2204-2108
8. ปุ่ม ใช้สาหรับทาอะไร ก. เปิดเอกสาร ข. บันทึกเอกสาร ค. สร้างเอกสารใหม่ ง. ออกจากโปรแกรม 9. เมนูในข้อใดเก็บรวบรวมคาสั่งที่ใช้ในการจัดรูปแบบข้อความ ก. ไฟล์ ข. แทรก ค. หน้าแรก ง. ออกแบบ 10. ข้อใดคือการออกจากโปรแกรม Microsoft Word 2016 ก. กดแป้นพิมพ์ Alt + F4 ข. คลิกที่เมนูไฟล์เลือก ค. คลิก ใช้ตัวควบคุมหน้าต่าง ง. ถูกทุกข้อ
สารภี แต่ งผิว ครู ชานาญการ วิทยาลัยเทคนิคชัยภูมิ