ARREDO E DETERGENTI PER L’IGIENE DEL PERSONALE

Per un livello ottimale di sicurezza nell’area di produzione

Lavamani a parete in acciaio inox, pratici, funzionali e pronti all’uso. Grazie alle dimensioni compatte, possono essere collocati ovunque in ambienti come cucine, laboratori, industrie di produzione e lavorazione della carne, gastronomie, ecc...

• Semplici da installare

• Disponibilità di acqua calda o fredda

• Comando a ginocchio nella parte anteriore

Disponibili in due modelli: Easy e Easy+ con alzata posteriore

Dosatore Start con comando a gomito HACCP

Dispenser per sapone liquido a riempimento, con leva a gomito in acciaio inox.

Dimensioni: 305 x 170 x 115 mm. Capacità: 1,2 L.

Disponibile in due versioni:

• Standard: con copertura in materiale plastico di colore bianco;

• Inox: con copertura in acciaio inox Aisi 304 (18/10).

Detergente lavamani H.A.C.C.P. Auraderm

Detergente antibatterico studiato appositamente per l’industria alimentare. Questo grazie ai suoi principi attivi antibatterici e batteriostatici ad efficacia testata. Il prodotto è privo di profumazioni e coloranti.Disponibile in flacone da 1 litro con pompa dosatrice ed in tanica da 5 litri.

Asciugamani elettrico Tecna 1000S

Asciugamani elettrico di nuova generazione che combina una rapida azione di asciugatura con bassi consumi energetici. L’asciugamani Tecna1000S infatti permette una perfetta asciugatura delle mani in soli 14 secondi con una potenza di soli 1000W, con un risparmio del 97,5% rispetto ai normali asciugamani in carta e del 70% rispetto ai classici asciugamani elettrici. Copertura esterna facile da pulire realizzata in acciaio inox spazzolato. Attivazione mediante fotocellule infrarossi. 3 anni di garanzia.

Asciugamani elettrico Tecna 2300

Realizzato in acciaio spazzolato, dotato di un potente motore da 2300W, beccuccio orientabile, azionamento a fotocellula, rumorosità 75db.

• Tempo asciugatura 15 sec.

• Dimensioni 26,1x24x20,5 cm

• Garanzia 3 anni

Asciugamani elettrico Easy 2100

Realizzato in materiale plastico ABS, sistema di attivazione con fotocellula, bassa rumorosità 70db, potenza 2100W.

• Tempo di asciugatura 20 sec.

• Dimensioni: 22x26x19 cm

• Garanzia 3 anni

Test monouso per il controllo delle superfici Pro-Clean

Pratico test usa e getta in grado di individuare e analizzare la quantità di proteine

Facile da usare, basta passare il tampone sulla superficie e inserirlo nel liquido: il colore

1 - strofinare il bastoncino pre-imbevuto sulla superficie da verificare

2 - re-inserire il bastoncino nella provetta

3 - premere sul bulbo in modo tale da far fuoriuscire il reagente

4 - agitare per assicurare una corretta miscelazione

5 - confrontare la colorazione ottenuta con la scala graduata

Test monouso per il controllo delle superfici Sugar-Clean

Pratico test usa e getta in grado di rilevare se sulla superficie appena pulita sono presenti

Facile da usare, basta passare il tampone sulla superficie e inserirlo nel liquido: il colore che assumerà vi dirà il livello di glucosio o lattosio, maggiore è l’intensità del colore del campione, maggiore è la quantità di zuccheri rilevati.

• Il risultato è attendibile dopo appena 60 secondi. Conf. da 100 pz.

Zuccheri E Lattosio

Sensibilità: 80 µg di proteine dopo 1 minuto - 50 µg di proteine dopo 5 minuti - 20 µg di proteine dopo 10 minuti

1 - strofinare il bastoncino pre-imbevuto sulla superficie da verificare

2 - re-inserire il bastoncino nella provetta

3 - premere sul bulbo in modo tale da far fuoriuscire il reagente

4 - agitare per assicurare una corretta miscelazione

5 - confrontare la colorazione ottenuta con la scala graduata

Sensibilità: rileva 2,5 µmol di D-glucosio o 5 µmol di lattosio in soli 60 secondi

Test monouso per il controllo della presenza di allergeni AllerGlutine-Check

Sistema rapido ed efficace per la rilevazione del glutine sulle superfici di lavoro come parte del programma aziendale di monitoraggio degli allergeni.

• Il tampone viene strofinato sulla superficie da testare, viene avviata la reazione spezzando il tappo, e il liquido viene spremuto direttamente dentro il pozzetto del rilevatore a cassetta.

• Dopo 10 minuti verrà letto il risultato.

Specifico per la parte tossica del glutine dal grano, orzo e avena, nessuna reazione con • soia, riso o mais Conf. da 25 pz.

Proteine Glutine

Istruzioni per l’utilizzo:

1 - strofinare il bastoncino pre-imbevuto sulla superficie da verificare

2 - re-inserire il bastoncino nella provetta

3 - spezzare sul bulbo in modo tale da far fuoriuscire il reagente

4 - versare il contenuto nel pozzetto del rilevatore

Sensibilità: fino a 5µg/tampone (5 ppm)

Test monouso per il controllo delle superfici Listeria e Salmonella Screening

Test rapido ed efficace che permette di identificare la presenza di Salmonella o Listeria nelle zone di lavoro, con risultati in 24/48 ore facilmente interpretabili grazie al netto viraggio di colore. Conf. da 50 pz.

Listeria E Salmonella

Istruzioni per l’utilizzo:

1 - strofinare il bastoncino pre-imbevuto sulla superficie da verificare

2 - re-inserire il bastoncino nella provetta

3 - inserire la provetta nell’incubatore per 6 ore

3 - premere sul bulbo in modo tale da far fuoriuscire il reagente

4 - re-inserire la provetta nell’incubatore per 18 ore

5 - verificare il risultato: se positivo, la presenza del batterio è certa; altrimenti riposizionare la provetta nell’incubatore per altre 24 ore

6 - verificare il risultato

INTERPRETAZIONE DEI RISULTATI

Salmonella

Listeria

PREZZI E DISPONIBILITÀ POTREBBERO SUBIRE DELLE VARIAZIONI. Per rimanere sempre aggiornato, visita il nostro sito internet shop.tecnafood.it