priča s naslovnice
Teklić br. 162, ožujak/travanj 2013.
K3 TELEKOM – novost na telekomunikacijskom nebu Na telekomunikacijskom se tržištu svojom jedinstvenom uslugom počeo izdvajati K3 Telekom, najmlađi hrvatski telekom operater koji pomoću jedinstvene Air tehnologije dovodi brzi internet, HD televiziju i fiksnu telefoniju u svaki dom pa i u najmanjem naselju. Naime, zbog geografskog položaja i nedostatka infrastrukture, mnoga su mjesta na području Istre i Kvarnera i u današnje doba zakinuta za linijsku telefonsku komunikaciju i širokopojasni internet. Iz tog razloga K3 Telekom na naše tržište donosi naprednu, „izvanzemaljsku tehnologiju“, tj. internet, televiziju i telefon za koje nisu potrebni kablovi u zemlji i telefonske parice. PREDNOSTI K3 TELEKOMA • bez ugovorne obaveze • priključak za samo 1 kn • nema problema s kablovima, žicama i paricama • dostupnost i u najmanjim mjestima (s pogledom na Učku) • povoljna i fiksna mjesečna naknada • garancija brzine interneta i kakvoće HD slike • odličan izbor TV programa • telefoniranje prema Italiji po cijeni lokalnog poziva • brzo spajanje u K3 mrežu „Izvanzemaljska tehnologija“ Moderna K3 tehnologija zračnim putem dovodi internet i u zabačene kutke, na lokacije gdje to drugim operaterima nije tehnički izvedivo ili tržišno isplativo, a jedini uvjet koji potencijalni korisnik mora zadovoljavati je doslovno pogled na Učku s najviše točke kuće ili zgrade. U te domove K3 Telekom donosi brz širokopojasni pristup internetu, raznovrsne televizijske programe i cjenovno povoljnu fiksnu telefoniju, i sve to na vlastitoj infrastrukturi, uz velike prijenosne kapacitete i visoku stabilnost veze. Korisnici tako mogu birati između dva paketa za građanstvo – Air 2 sadrži televiziju s više od 40 programa i flat internet brzine 4 Mbps, dok Air 3 uz to uključuje i telefonski priključak. Air Business paket sadrži flat internet brzine 4 Mbps/2 Mbps (nadogradiv do čak 50 Mbps) te telefonski priključak s dva telefonska broja. Svi se paketi mogu i optimizirati sukladno osobnim preferencijama. KAKO POSTATI KORISNIK K3 TELEKOMA? • pozivom na besplatni broj 0800 3633 • surfajući na www.k3telekom.hr • u K3 poslovnici u Tower Centru Rijeka gdje možete i isprobati K3 tehnologiju
2
Bez ugovora, priključak za 1 kn! Kako bi se diferencirao od ostalih operatera na tržištu te kako bi svim zainteresiranim korisnicima omogućio da se samostalno uvjere u kvalitetu usluga, brzinu i propusnost mreže, K3 Telekom omogućava ulazak u svoju obitelj bez potpisivanja ugovorne obaveze. Uz to, cijena priključka je snižena na simboličnu jednu kunu, a korisnici mogu uživati u najmodernijim telekomunikacijskim uslugama već za 14 dana, koliko je potrebno K3 tehničarima za priključak novog korisnika. ŠTO KAŽU KORISNICI? „Nedavno smo se doselili u novi prostor i nismo imali prateću infrastrukturu. Izuzetno smo zadovoljni uslugom, kako internetom, tako i mailom i Skypeom, a televizija nam radi danonoćno.“ - Neda Tolj Kramarić, Glavani, Kostrena
IMPRESSUM Glavna urednica: Dunja Pavešić Dizajn i grafička priprema: Miljenka Matić Ertufan Voditelj prodaje & brand manager za Teklić: Emira Brkić Novinari: Ivica Vrkić, Dunja Pavešić, Nina Goleš, Ivana Babić, Sanja Lakić, Toni Matejaš, Leona Bilbak, Kristina Lugonja, Mauro Staraj, Lucija Matijević, Mauro Grl Fotografi: PIXSELL, LaVie Photo Studio, Lucija Matijević, Mauro Grl, Arhiva Lektor: Tea Žeželić Izdavač: Libra d.o.o, Veslarska 8, Rijeka Tisak: Tiskara Vjesnik, Zagreb
MJESTA DISTRIBUCIJE: RIJEKA I KVARNER Trafike: u Ciottinoj ulici; Dome, Verdijeva 11; Dome, Riva bb; D&M, I. Henckea 2a; Sušak, Strossmayerova (HKD); Roma, Matulji; Španjulet 1, Zamet i Španjulet 2 i 3, Viškovo; Knjižara VBZ - Korzo, No1-Dolac; Papirnica Ilkom, Bačvarska 1/a; Butiga "Tweety", Čavle; Knjižara PROFIL u Tower centru Rijeka; Knjižara PROFIL na Korzu; Blagajna HNK Ivana pl. Zajca; Dallas Music Shop, Splitska 2a; Dallas Rijeka-Paris-Texas, Matije Gupca 3a; Miss Tabaco Shop (Hotel Savoy), Opatija, M. Tita 127
ISTRA Pula: Erni 2, Rakovčeva bb; Erni 1, Riva bb; Točkica, Kranjčevićeva bb; Zaro, Gajeva 2 Vodnjan: Trafika kraj željezničkog prijelaza Žminj: Glas Istre, Pazinska cesta bb
„Pokušavao sam riješiti problem s nekim mobilnim operaterima, no primanje i slanje datoteka s više podataka bilo je nemoguće jer su veze pucale. Moja topla preporuka je da probate riješiti takve probleme pomoću K3 Telekoma.“ - Damir Krivičić, Osli, Istra
Pazin: Glas Istre na autobusnom kolodvoru (Šetalište Pazinske gimnazije bb), Glas Istre kraj Trga Slobode (25. rujna 1943. bb), Nina, Stari trg bb
Podružnice i poslovnice PBZ-a u Primorsko-goranskoj, Istarskoj i Ličko-senjskoj županiji
PRODAJA OGLASNOG PROSTORA: tel: 051 338 208 e-mail: marketing@teklic.hr Samo klikni www.teklic.hr Zabranjeno je preuzimanje tekstova, dizajna i rubrika bez odobrenja Izdavača.
Kulturne institucije, izdavači knjiga, ekološke inicijative i turističke zajednice ostvaruju
50% popusta
Posebna pogodnost za klijente sa sjedištem na području PG županije: 3 dnevna emitiranja
VEĆ za 480 kn
Marketing telefoni: 051/657-781, 657-747
4
radiorijeka.hrt.hr
Tko nije čuo za Hitchcocka, ali moram vas obavijestiti da je za njegov uspjeh i stvaranje, odnosno filmove koji su ga proslavili za vijeke vjekova, nadasve zaslužna i njegova žena Alma Reville. Vrlo pametna i sposobna žena, koja je još u ono vrijeme zadržala svoje prezime, cijelog je života svjesno bila u njegovoj sjeni. Kada su se upoznali bila je njegov šef, odnosno on je bio njezin asistent. Mudra žena, nema što. Sve to saznat ćete u filmu o Alfredu Hitchcocku, koji je pun činjenica o njihovom životu. Fokus filma ipak je na snimanju filma Psiho, koji je proslavio autora i donio mu četiri nominacije za Oscara, kojeg nažalost nikada nije dobio. Za potrebe produkcije filma, budući da ga je Paramount odbio, Hitchcock je založio kuću i pokazao apsolutnu hrabrost, jer osim njega i Alme gotovo nitko nije vjerovao u uspjeh filma. U tom istom filmu, Alma zajedno s jednim prijateljem piše knjigu koja se zove „Taxi to Dubrovnik“. Još daleke 1960., kada se zbiva radnja filma, svjetska intelektualna elita naprosto se fura na Dubrovnik i to je veliki poklon za naše naslijeđe, ljepote i turizam. Zamislite sajam turizma na kojem Hrvatska nastupa sa svojom promocijom ili turistički video koji započinje tom sekvencom ili kadrom (znam, znam, trebalo bi otkupiti autorska prava, ali i to bi se moglo), a onda u nastavku ide drugi dio priče, one o Dubrovniku, ljepotama hrvatske obale, krajeva i svega lijepoga što nas donekle može spasiti i što možemo ponuditi kao svoj izvozni proizvod, kad već ne izvozimo drugo, jer tako se usluge turizma tretiraju, i tako pojačati naš BDP. I moram vam reći da kada gledam filmove u novim i udobnim hramovima filmova, prije škicam na internetu što se nudi i u pravilu vidim da oznaku SAD sadržava gotovo 90% filmova. Ovaj o Hitchcocku također je iz SAD-a, ali je drugačiji, nema one turbulentne agresije i akcije pošto-poto. Pa zar druge zemlje ne snimaju filmove? I onda ako je neki film ala ovaj ili sličan, u pravilu igra u 18:00, 15:00, 17:15, i to samo jednom dnevno. Kako oni drugi igraju u vrijeme kada nam više odgovara, kompromisno gledamo te filmove. Jesmo li sretni ili barem zadovoljni nakon što ih odgledamo? Eto, zato volim Art kino Croatia. Kipintač! • Dunja Pavešić
Sadržaj
Dobri stari Hitch i Dubrovnik
Kulturodrom
6
Kulturodrom U ljubljanskom Gospodarskom razstavišču (velesajmu) gostuje izložba Da Vinci: Genije
Koncerti
10
Oly: Status pokloni
12
Interview: My Buddy Moose
14
11. Festival znanosti Rijeka
19
Maurovizija: Zašto nam ne daju? 20
40
Zanimljivosti Tursko-riječka bajka koju su nam upriličili vodeći turski fotograf Ara Güler i pijanist Şevki Karayel
14
Interview: My Buddy Moose Svi smo prijatelji, tako da nam ti odlasci na probe i koncerte dođu kao najbolja moguća zabava
6
38
Ray i Charles Eames
Biz: Vezanje proizvoda: pridruži, osnaži, prodaj!
22
Mala čuda tehnike
24
Kako potrošiti bogatstvo
25
Na putovanju S juga svijeta...
26
Metropolitana
31
Boudoir: Sebastian Mendiković
34
In & Out
35
Trend: Ženstvenost u muškoj formi!
36
Feljton dizajn: Ray i Charles Eames
38
Zanimljivosti: Tursko-riječka bajka
40
Bon Appetit
42
Pišem: Ljubavna priča br. 43
44
Znate li...
46
Horoskop
50 5
kulturodrom
24.4.2013.
HNK Ivana pl. Zajca RIJEKA • Marco
Polo, premijera
ki razrađena i glazbeno dotjerana partitura glazbeno i intelektualno ponire u jedno zanimljivo istraživanje koje, kako je i zamišljeno, završava upravo scenskom realizacijom. Praizvedba je rezervirana je za 24. travnja, nakon čega će famozna opera na repertoaru biti 26., 27., 29. i 30. travnja. Opera Marco Polo jedna je od 13 premijera te jedna od tri operne premijere koje je Zajc pripremio u novoj kazališnoj sezoni.
6.4. – 21.4.
Umjetnički paviljon Juraj Šporer, Villa Angiolina, Ljetna pozornica OPATIJA • FEN
Sredinom travnja, HNK Zajc bit će domaćin svjetske operne praizvedbe Marco Polo, Daniele Zanettovich, u suradnji s International Artistic and Cultural Centreom, a sve pod redateljskom palicom Ozrena Prohića i dirigentskom intendantice Nade Matošević Orešković. Marco Polo novo je djelo poznatog talijanskog skladatelja Danielea Zanettovicha koje se bavi jednom epizodom u putovanjima Marca Pola. Sama priča inspirirana je s jedne strane životom onodobnog istoka, svime onime čime se i danas možemo impresionirati, dok je, s druge strane, kroz epizodu borbe za vlast, postignuta svojevrsna univerzalnost teme kojom se i libretist i skladatelj bave. Dinamična, psihološ-
6
Od mnoštva predstava pristiglih na natječaj, odabrano je devet predstava za odrasle, dvije za mlade te šest predstava za djecu. U sklopu festivala bit će prikazane predstave za odrasle Bobočka ili drugih sto stranica Filipa Latinovicza kazališta Moruzgva, Muški/ženski – ženske/muške Bacača Sjenki, Izbori Ludens teatra, Srce veće od ruku Playdrame, Glumice & to UO Kravice, U posjetu kod gospodina Greena kazališta Planet Art, Jalova Teatra Traffic, Slavuj Triko Cirkus Teatra, te Nitko, nitko, ali nitko nikad nije tako igrao Fausta teatra Rugantino. Kategorija predstava za mlade uključuje dvije predstave: Život je san kazališta Mala scena i Don Quijotea kazališta Merlin, dok su predstave Pinocchio teatra Naranča, Čarobni osmijeh Tvornice lutaka, Cirkus kumulus kazališta OZ, Bajka o zmaju i ljubičastoj vili lutkarskog studija Kvak, Iglica Triko Cirkus Teatra i Male scene, i Zlatna koka UO Studija Kubus predviđene za djecu. Tijekom festivala održat će se i različite radionice klaunerije, cirkuskih vještina i animacije lutaka.
1.12. 2012. – 31.05.2013
Etnografski muzej ZAGREB • Svijet
U Opatiji se od 16. do 21. travnja 2013. godine održava 2. FEN – Festival profesionalnih neovisnih kazališta i kazališnih družina u Republici Hrvatskoj u organizaciji Festivala Opatija.
igračaka
Sjećate li se svojih prvih igračaka? Posjet Etnografskom muzeju u Zagrebu vratit će vas u djetinjstvo. Tamo se do 31. svibnja mogu razgledati tri izložbe – Dječje igračke iz hrvatske baštine, Iz svijeta igračaka, te Igračka ima srce. Posjetitelji mogu uživati u čarob-
kulturodrom
nome svijetu igračaka i sudjelovati u brojnim radionicama kroz koje će naučiti kako su se tijekom prošlosti izrađivale igračke, od kojih su
materijala rađene, što ih povezuje s određenom tradicijom, i slično. Organizirano je i čitanje priča iz pera hrvatskih pisaca te lutkarske predstave o dječjim igračkama, nastalima u suradnji sa Zagrebačkim kazalištem lutaka. U muzeju gostuju i izrađivači igračaka, koji iste izrađuju od drveta, gline i šiblja, nastojeći ih približiti svim generacijama. Djelić toga šarolikog svijeta može se ponijeti i kući za uspomenu, budući da je muzejska suvenirnica obogaćena novom ponudom proizvoda inspiriranih dječjim igračkama iz hrvatske baštine, poput nakita, razglednica i tekstilnih proizvoda. Isto tako, klinci se mogu okušati u slikopričaonicama, a u malome dućanu igračaka mogu se družiti uz kreativno izražavanje.
7
kulturodrom
13.11.2012. - 30.06.2013.
Muzej hrvatskog turizma
intervju s bračnim parom Bobinac, koji je u starom kamperu tijekom godina proputovao cijelu Europu. Tu je i snimka razgovora s djecom Dječjeg vrtića Opatija, od kojih se može saznati što se nikako ne smije zaboraviti ponijeti na putovanje.
OPATIJA • Izložba
Pun kufer svega
Izložba postavljena u sklopu obilježavanja 5. godišnjice Muzeja hrvatskog turizma prikazuje osobni putnički inventar, sve ono što nosimo, odnosno što smo
2.4.2013. – 21.4.2013.
Kulturni centar Peščenica
3., 10. i 17.travnja, na kojima se može mnogo naučiti o zvučnim kupkama uz vođenu relaksaciju korištenjem tibetan skih zdjela.
6.3.2013 – 12.5.2013
Muzej suvremene umjetnosti ZAGREB • Promatrači
ZAGREB • Festival
kazališnih amatera i radionice zvukoterapije
nekada nosili sa sobom na put. Od kovčega za šešire i putnog pribora za njegu brkova s kraja 19. stoljeća, preko članskih iskaznica za popuste iz tridesetih godina 20. stoljeća, pa sve do točkastih, plastičnih putnih šalica za kavu iz 1968. Može se reći kako su predmeti koje nosimo sa sobom na put odraz onoga što se u to vrijeme smatralo praktičnim, važnim ili trendovskim, stoga se u ovome zanimljivom postavu nalaze povijesno-dokumentarističke, ali i kulturološke značajke jednog razdoblja. U manjoj izložbenoj prostoriji vile Angioline, izmjenjuju se gosti-umjetnici, koji daju svoju interpretaciju osobnog putničkog inventara. U sklopu izložbe prikazuju se i video isječci, te
8
U Kazalištu KNAP Kulturnog centra Peščenica u Zagrebu, od 2. do 16. travnja 2013. održava se 37. susret kazališnih amatera Zagreba (SKAZ) u organizaciji Zagrebačke scene kazališnih amatera i Kulturnog centra Peščenica – Kazališta KNAP, predstavlja godišnji susret sveukupnog zagrebačkog kazališnog amaterizma, najveći amaterski festival uopće, kojem ove godine prisustvuje oko 500 sudionika i 27 predstava koje će biti prikazane u 14 dana. Stručno povjerenstvo SKAZ-a, sastavljeno od tri člana, odabrat će najmanje osam najkvalitetnijih kazališnih ostvarenja koja će sudjelovati na 17. Festivalu zagrebačkih kazališnih amatera (FZKA) 20. i 21. travnja 2013. Kulturni centar Peščenica, uz kazališne predstave, nudi i jazz dance radionice te radionice klasičnog baleta. Osobito su zanimljive radionice zvukoterapije
Na tri kata Muzeja suvremene umjetnosti tisuće malih kipova od terakote promatra izložena umjetnička djela. Ekspresionistički oblikovane fizionomije od terakote kiparice i multimedijalne umjetnice Ivane Popović izložene su u sklopu programa Zbirke u pokretu, i to od 6. ožujka do 12. svibnja. Ova neobična izložba dio je humanitarne akcije udruge Hrvatski forum protiv raka dojke, Europa Donna, kojom se nastoje prikupiti novčana sredstva za liječenje te bolesti. Posjetitelji kipiće mogu razmještati po vlastitoj želji, grupirati ih ili izdvajati od ostalih, naglašavajući njihovu kritičku ulogu naspram drugih izložaka u muzeju. Promatrani kroz simboličku prizmu, kipovi predstavljaju društvene fenomene zajedništva i kolektiviteta, ali i otuđenja i individualne samoće. Ivana Popović svoje je "promatrače" počela izrađivati 2011. godine, dosad ih sakupivši čak deset tisuća, od kojih je svaki kip jedinstven.
kulturodrom
15.2.2013. – 12.5.2013.
Gospodarsko razstavišče LJUBLJANA, Slovenija • Da
Vinci: Genije
U ljubljanskom Gospodarskom razstavišču (velesajmu) gostuje izložba Da Vinci: Genije, najveća izložba Leonarda da Vincija koja je trenutno na turneji svijetom. Čini ju više od 200 izložaka, uključujući i izume strojeva izrađenih prema da Vincijevom dizajnu, replike njegovih umjetničkih djela, kao i brojne interaktivne demonstracije. Ovu putujuću edukativnu izložbu do sada je u šest godina vidjelo više milijuna ljudi u 40-ak gradova diljem svijeta. Publika može svjedočiti bogatom opusu radova iz raznih područja djelovanja ovoga genija renesanse: da Vinci je bio izumitelj, slikar, znanstvenik, anatom, inženjer, arhitekt, kipar i mislioc. U prirodnoj veličini predstavljene su da Vincijeve zamisli u obliku mehaničkih naprava i strojeva koji su mnogo kasnije realizirani u automobilu, biciklu, ronilačkom odijelu, tenku i padobranu, kao i replike slavnih slika – Posljednje večere te Mona Lise. Fascinantna da Vincijeva djela u Ljubljani se mogu pogledati do 12. svibnja.
9
koncerti
17.4.2013. 4.4.2013.
3.4.2013.
GREGORIAN
BEYONCÉ ZAGREB
GANG OF FOUR QUARTETT LJUBLJANA
ZAGREB
Od milijunskih tiraža do optužbi da su sotonisti koji se skrivaju iza kršćanskog imena, tako bi se ukratko mogao opisati raspon reakcija što ih svojim radom izaziva ova njemačko-britanska glazbenoscenska atrakcija osnovana još 1991., nakon velikog uspjeha što ga je sličnim stilom ostvario Michael Cretu sa svojim projektom „Enigma“. Za neupućene, riječ je o zboru koji u maniri gregorijanskih napjeva izvodi standarde pop-rock glazbe koja je uživo popraćena raskošnom produkcijom, a u što se domaća publika dosad imala prilike uvjeriti nekoliko puta. „Gregorian“ na turneji koja ih dovodi u veliku dvoranu Doma sportova predstavljaju novi album „Epic Chants“, sastavljen od uspješnica iz filmova kao što su „Titanic“, „James Bond“, „Batman“, „Gospodar prstenova“, a predstavit će i jednu novu članicu – pjevačicu Evu Mali. Osim zagrebačke, dan kasnije ima ih prilike vidjeti i publika u Splitu, te ona u Varaždinu, gdje će nastupiti 5. travnja.
10
Ova se četveročlana britanska glazbena novovalna banda okupila u drugoj polovici sedamdesetih u Leedsu, te već prvim albumom „Entertainment!“ 1979. skrenula na sebe pozornost kritike i publike, i to toliko da je čak i basist američkog sastava „Red Hot Chili Peppers“, Flea, priznao da je preslušavanje tog albuma u potpunosti izmijenilo njegov pristup sviranju. U prvoj fazi postoje do 1983., vraćaju se nakratko sredinom devedesetih, da bi u obnovljenoj postavi djelovali od 2004. Starija generacija domaćih posjetitelja glazbenih događanja sjetit će se njihovog zagrebačkog nastupa početkom osamdesetih, o čemu se i danas priča, a za ostale vrijedi preporuka da se četvrtog dana travnja nađu u ljubljanskom kinu Šiška, u kojemu će „Gang of Four“ predstaviti svoje viđenje socijalno-političke slike svijeta kroz rafalnu paljbu kratkih, ali zato intenzivnih glazbenih brojeva.
Beyoncé Giselle Knowles rođena je 4. rujna 1981. u Houstonu, u američkoj državi Texas. 32 godine kasnije o njoj se opravdano govori kao o jednoj od najvećih globalnih zvijezda današnjice iza koje su milijuni prodanih albuma i rasprodani koncertni prostori, čemu u prilog izravno govori činjenica da su sve ulaznice za njezin nastup u Areni Zagreb – rasprodane! Beyoncé u Hrvatsku stiže samo dva dana nakon službenog početka njezine europske turneje naslovljene „The Mrs. Carter Show“ (suprug joj je, naime, rapper Jay-Z, pravog imena Shawn Carter), a uz Zagreb, nastupit će u još dvadesetak europskih gradova te održati čak četiri uzastopna nastupa u londonskoj O2 Areni. Oni koji su je prije četiri godine gledali u Zagrebu to već znaju, a za one koji će je tek gledati evo citata jednoga kanadskog kritičara: „Demonstrirajući svoje mnoge umjetničke talente, Beyoncé besprijekorno upliće teatralnost u svoje glazbene izvedbe.“
koncerti
05.5.2013. 30.4.2013.
21.4.2013.
LESS THAN JAKE ZAGREB Iako je ska-punk svoje najblistavije trenutke proživio krajem sedamdesetih i početkom osamdesetih godina prošloga stoljeća, živ je i danas, barem ako se pita članove američke skupine „Less Than Jake“, osnovane na Floridi 1992.
Prvim albumom oglasili su se tri godine kasnije, a od ukupno osam LP-ja, koliko su ih dosad objavili, komercijalno najuspješniji bio je onaj pod nazivom „Anthem“, objavljen 2003. Nakon dva desetljeća djelovanja, u zagrebačku Tvornicu kulture premijerno ih dovodi aktualna europska turneja na koju su krenuli po objavljivanju prošlogodišnjeg albuma „Greetings and Salutations“.
RAMMSTEIN LJUBLJANA, Slovenija Budete li posljednjeg dana mjeseca travnja došli na koncert grupe Rammstein u ljubljanske Stožice, pridružit ćete se masi od oko 1,3 milijuna ljudi, koliko
ih je dosad vidjelo na nastupima diljem svijeta u sklopu turneje „Made in Germany“. Kratak podsjetnik na povijest benda: nastali su 1994., ime su uzeli po mjestu na kojem se 1988. tijekom letačke predstave dogodila katastrofa, svi članovi potječu iz Istočne Njemačke, a svoju mješavinu metala, industrijskog rocka i elektronike nazivaju „Novom njemačkom tvrdoćom“! Kontroverze, živopisni video spotovi i spektakularni nastupi uživo – sve su to odrednice u radu ovoga sastava koji se rukovodi motom: „Radi ono što želiš i pretjeruj u tome“, pogotovo ako ti je veći dio pjesama na jeziku kojeg izvan matične zemlje malo tko razumije (tj. na njemačkom). Informacija za kolebljivce: interes za ljubljanski koncert iznimno je velik, i u trenutku nastanka ovoga teksta, prodano je više od šest tisuća ulaznica, tj. više od polovice ukupnog kapaciteta Centra Stožice.
MARK KNOPFLER ZAGREB Godine 1978., sebe i svoje kolege iz benda nazvao je sultanima swinga te je zahvaljujući istoimenom hit singlu, ime grupe Dire Straits učinio globalno poznatim. Do 1991. prodali su više od 120 milijuna albuma, a onda otišli na pauzu s koje se još nisu vratili. No pjevač,
skladatelj i jedan od najboljih svjetskih gitarista u međuvremenu nije mirovao. Osim produciranja albuma za ljude kao što su Bob Dylan i Randy Crawford, te pisanja glazbe za film, od 1996. do danas, 64-godišnji Knopfler objavio je ukupno sedam solo albuma, od kojih se posljednji – pod nazivom „Privateering“ – na tržištu pojavio početkom rujna prošle godine. To je ujedno i njegov prvi dvostruki studijski album u karijeri dugoj 35 godina. U Hrvatskoj ga nije bilo od 2008. i nastupa u Domu sportova, a ovoga puta ugostit ćemo ga u nešto većem prostoru, točnije, u Areni Zagreb.
11
oly
Status pokloni Komadi, priznajte da je ova vijest zakon! Ne se domislim prezime te sretnice iz priče, ali znam da je celebrity. „Neodoljiva Sara za poklon od dragog dobila nove grudi“ Nevjerojatno, ćo moj! Ja kapin da naslovi po đornalima moraju biti shocking, ali ča je previše je previše. I sad ti se ja zamislin. Fućkaš staromodne poklone, ča ja znam, koji dobri profum, bračalet, makar i bižuteriju, jer u krizi je sve super. Glavno da dragi ne zaboravlja ča slaviš, da ti pokaže da mu je stalo, yes. Sara ima svoj status. Hebeš ti poklone ala vunena šjarpa, svilena pidžama, ili u našim uvjetima, servis za kafe, puder, rošet. Ne, sada se poklanjaju cice. Meni ki sve vidin slikovito, zamišljan, u ten slučaju, ovu scenu: dojde dragi, naprimjer, za Dan žena svojoj dragoj, sa lipo zamotanom velikon škatulon, sjajna harta, veliki fjok na vrhu, i nježno joj reče: „Ljubavi, evo moj poklon za tebe.“ Znatiželjni komad, jedva čeka dopriti škatulu i mazno pita: „A ta mi je to moj dlagi donio?“ „Otvori i vidi, nadam se da ti se sviđa i da sam pogodio mjeru.“ Dopre ženska škatulu i oh! Nove cice! Od sriće, zajno skoči na njega i z nogami ga zagrli okolo pasa. OK, neće biti baš tako, ja samo zamišljam scenu. U ten konkretnem slučaju, nema tu ni škatule ni fjoki. On je već iskešira kod kirurga masni ček za plastik operejšn i dets ol. Sad, ma ki je ta neodoljiva Sara za koju mene lično boli k…? A da, zaručnica od poznatega nogometaša iz Real Madrida za kojega moj Keko nikad ne navija jer su mu antipatični. Ben, piše đornal da je dama izabrana za naj-sexy mačku godine na sportskoj ole, televiziji. Pa kako sad, ako je naj-sexy komad, ča njoj rabe nove cice? Tu mi ništo smrdi, ili je žiri u qurtzu ili sam ja u banani ča čitan te idiotarije. Moj Keko nima problemi ni sa cicama ni slično jer preferira prirodne obline (eng. oblajns). Na zadnji 8. mart mi je poklonija jedan pitar s 3 zumbula i još jedan z mini ružama. Ma to! Kakva plastika i silikoni? Ča se još cica tiče, friško sam se kulturno uzdigla čitajući kako je neka američka glumica osigurala svoje sifone za 5 milijuni dolari. Ja opet slikovito vidin komisiju iz osiguranja koja određuje vrednost tih skulpturica. Sve muški, nego ča, poredani za stolom kako oni u „Plesu sa zvijezdama“. Ona skine gornji dio, prošeta od jednega do drugega, oni analiziraju, pipaju za prosuditi
12
koliko su trde, z povećalom provjeravaju da nema tragova silikona, jer to osiguranje ne bi uvažilo, i nakon tega se izjasne. „Meni se čini da gospođica ima vrijedne primjerke, ali mogle bi biti još malo veće. Ipak osiguranina je velika i prosudba treba biti maksimalno pravedna. Pipl mast trast as!“ Drugi ekspert: „Pa znate, kolega, nije veličina uvijek od presudne važnosti…“, i sve takove gluposti. Uglavno, izgleda da su se složili za pet milijuni i kemu obojci, kemu opanci. Nisam još čula da su nekoj sličnoj osigurali pamet za tako velike šolde. Dosta fantaziranja, spuštan se na zemlju, pardon, na pločice moje kužine. Od kad je ti kažin sa mlikon, kupujen samo friško domaće na markatu. Su rekli da mliko iz naše županije nema aflatoksine i OK. Ne kupujen po marketima ni jogurte ni putar. Ča moren kad niman povjerenja? Ovo domaće je zakon. Kad ga skuhan, gori se napravi ona fina debela kora. Ja je skupin i stavin u lončić. Kad se mliko ohladi, opet ga skuhan na maloj vatri i opet poberen panu ozgor i u isti lončić. Opet se ohladi i treći put ga skuham. Sva masnoća viška mi treba za napraviti… ta dam! DOMAĆI MASLAC Šifra: ča više mlika to više putra Dragi komadi, ako vam se da gubiti vrime za ništo fino, fino, a niste znale kako i ča, eko ričeta, jednostavna i brza. Svu nabranu panu od mlika se drži dvi ure u frižideru da se dobro ohladi. Onda je staviš u plastičnu zdjelu, uključiš običan mikser i miksaš nekoliko minuta dokle se masnoća ne počne odvajati od vode ča je u toj masi. Pomalo se naprave žute grudvice i već se vidi da će to biti dobar maslac. Preselite masu na cjedilo i pritišćete sa žlicom da iscuri preostala tekućina (nju se ne baca, ja je vratin u mliko). Gotovo! Putar staviš u staklenu ili plastičnu škatulu, poravnaš da lipo izgleda, poklopiš i to je to. U frižideru traje i do dva miseca. Za kraj, savjet: odmah si namažite malo na feticu kruha, da se uvjerite. Ciao, lipe moje, vidimo se! VAS VOLI, VAŠA OLY oly.olympia@mail.inet.hr
Profesionalni foto studio za vjenčanja, evente, obiteljsku, modnu i poslovnu fotografiju LaVie Studio A. Medulića 6 • 51000 Rijeka (kod crkve Sv. Vida) www.laviestudio.com.hr • info@laviestudio.com.hr LaVie Studio team Viviana 091 336 94 61 • Robert 091 336 94 70 LaVie Photo studio
13
interview
My Buddy Moose 14
Hvala Dallas Music Shopu na ustupanju prostora za snimanje, ali i za distribuciju Teklića. Već godinama svaki novi broj Teklića Vas očekuje u Dallas Music Shopu!
photo: LaVie Photo Studio - Viviana Šulina
interview
Nakon Novog Sada, Beograda i Zagreba – napokon kod
Ištvan Širola Pišta radi u Reklamama Pruša, a u bendu svira
kuće! Tako bi se mogla nazvati promocija novog albuma
bas-gitaru i pjeva prateće vokale. I on je specijalist u kuhanju,
Shine, Shine, Shine riječkog benda My Buddy Moose, koja
pogotovo mađarskih jela i gulaša. Kažu da to radi za prste
je održana 15. ožujka u Palachu. U Zagrebu je koncert
polizati.
održan u novootvorenom Vintage Industrial Baru; tražila se karta više ili, slikovitije rečeno, vani je ostalo na desetine ljudi koji nisu mogli ući ili stati u klub, svejedno.
MATKO BOTIĆ
Prepuna dvorana, dobra atmosfera zbog dobre mjuze i deč-
Otkud uopće ime My Buddy Moose iliti Moj prijatelj los?
ki koji to naprosto rade dobro. Promociju albuma pojačali
U bendu The Stoned Cows, koji je bio prije My Buddy Moo-
su i gosti: Chris Eckman iz The Walkaboutsa, Dinko Tomlja-
sea, pjevač je bio naš dragi prijatelj Zlatko Gostić Vojo, koji
nović iz The Bambi Molestersa te Vlado Simčić Vava.
je u jednom razgovoru sa svojom suprugom došao do imena
My Buddy Moose okupljaju se 2004. i već koncem godine
My Buddy Moose. Rekao nam je da mu se to čini super
bend svojim koncertima skreće pažnju publike. Nastupa-
imenom za neki country bend, a Luka i ja smo se toga sjetili
ju i sa svjetski poznatim imenima poput Stevea Wynna,
kada smo odlučivali kako će se zvati naš novi bend. I i tako
The Saintsa i The Strangea, a na prvom IN music festivalu
smo uzeli to ime. Dobro nam je zvučalo.
nastupili su uz bok Franzu Ferdinandu.
Znači kum je Vojo?
Njihovu glazbu nazivaju garažna americana jer je poput
Da, Vojo je kum imena.
dobroga tečnog miksa ili kakva sretno smuć-
Kako je nastala kompozicija Shine, Shine,
kanog koktela pod utjecajem rocka, punka,
Shine?
soula i laganog countryja, a Šajnić je njihov do
Pa Shine, Shine, Shine je nastala kao i sve
sada najjrokerskiji album. Malo jači, ali duboko u sebi lepršav, prpošan, spontan i topao. I, naravno, plesni. Jer dok ide kompozicija Shine, Shine, Shine ili, meni draži, Šajnić, koja se btw učestalo vrti na radiostanicama, meni se nekako pleše i pleše. Vjerojatno većina nas dok je sluša dijeli isto mišljenje. Jednostavno, ostavite
Svi smo prijatelji, tako da nam ti odlasci na probe i koncerte dođu kao najbolja moguća zabava
sve i zaplešite. Smatrajte to jedinstvenom
naše kompozicije. Luka je došao s tekstom i melodijom i na probama smo to u garaži zavrtjeli otprilike tako kako se može čuti na albumu. Sve pjesme nastanu na isti način – Luka donese stvar i onda je aranžiramo, dodajemo joj neke gitarske dionice, obilježja ritma i sve to skupa. Tvoj posao i rad oko kazališta te život na za-
prigodom za ljepšu stranu života.
grebačkoj adresi, dozvoljava li ti da se baviš
Osim što su skrčkali dobar CD, dečki krčkaju i konkretna jela.
glazbom i imaš nastupe s bendom?
A kada se onako privatno nađu svi zajedno, druženje se
Kako živim u Zagrebu, dečki održavaju probe bez mene, a
obvezno nadopunjuje finim jelima. Kuhaju u uglavnom dečki,
ja im se pridružim kad mogu. Ali to nije nikakav problem jer
a njihove žene i djevojke uživaju.
smo dugo zajedno. Moj posao je slobodnjački, imam sreće
Tko su oni zapravo?
što to nije stalni uredski posao od 9 do 5. I zapravo mi je zadovoljstvo i gušt povremeno otići na neku turnejicu i neki
Luka Benčić je novinar, a u ovoj priči vokal, svira gitaru,
koncert.
orgulje i harmoniku. Priznaje da vježbaju u garaži na Bulevar-
Dok vježbate i nastupate, stalno se i družite?
du, ali nećemo otkriti kojoj jer dečkima treba mir.
Prijatelji smo tako da nam odlasci na probe i koncerte dođu
Matko Botić – dramaturg, teatrolog i kazališni kritičar, u ovoj
kao najbolja moguća zabava. Kud ćeš bolje nego putovati i
priči svira gitaru, mandolinu i prateći je vokal. Jedini od dečki
svirati s frendovima!
živi u Zagrebu, ali često se čuju i dogovaraju oko svega jer
Glazbeni utjecaji i vaši planovi?
glazba im je zajednička igra i veselje.
Sviramo tu neku americanu, rock-and-roll, country, garažu,
Jasmin Đečević – novinar i urednik u Novom listu. E, da,
a ima puno tih bendova od šezdesetih naovamo koji nam se
dragi novinari, sada vidite kako je to kada vas prate novinari
sviđaju. Za naš je bend bitno da sva četvorica slušamo istu
i mediji, da ne kažem i kritičari. Svira bubnjeve i udaraljke i di-
glazbu, a i krenuli smo iz ljubavi prema određenoj vrsti glazbe
rektor je benda, u šali će reći predsjednik Upravnog odbora,
koju smo onda reinterpretirati na naš način, odnosno kroz
dok su svi ostali članovi Nadzornog odbora.
naše pjesme.
15
photo: LaVie Photo Studio - Viviana Šulina
Bili ste malo laganiji, sada ste žešći, više rokeri? Možda su ti prvi albumi malo više americana, ali treći je album više okrenut prema nekom power popu, ako bi se moglo govoriti o razlikama između prva dva albuma i ovoga. Ali kako ja osjećam, mi cijelo vrijeme sviramo neku svoju glazbu koja se puno ne razlikuje od početka do danas. Rekao si da voliš kuhati i da je sada glavno neko jelo od liganja. Da, gulaš od liganja, onako da polako tinja dok se kuha. Slušao sam jednom vrsnoga engleskog kuhara Hestona Blumenthala koji je na molekularnoj razini objašnjavao da se, ako meso staviš na visoku temperaturu, lanci bjelančevina prekidaju i meso se suši, tako da se i znanstveno može dokazati da je zapravo dobro kad se neka jela kuhaju dugo i na niskoj temperaturi.
LUKA BENČIĆ Dugo ste zajedno, izgledate sretno i skladno. Reci nam Matko Botić
nešto o suživotu u bendu. Pa suživot je dobar. Naravno da katkad dođe do nesuglasi-
photo: LaVie Photo Studio - Viviana Šulina
ca, ali je jako važno što smo svi prijatelji neovisno o bendu i što nam je ugodno provoditi vrijeme zajedno. Naš suživot funkcionira kao svaki drugi. Ima puno lijepih trenutaka, ponešto i manje lijepih, ali to tako obično biva. I nekako je dobar odnos u igri. Shine, Shine, Shine je naziv albuma po istoimenoj pjesmi, ali jeste li time željeli još nešto poručiti? Možda na nekoj podsvjesnoj razini… Podsvjesno-svjesno, sigurno, učinio nam se zgodnim nazivom, nosi neku pozitivu. Nema skrivene namjere, naprosto zvuči dobro. Sve su vam pjesme na engleskom? Imali smo jednu pjesmu na španjolskom. Koja je to pjesma? Pjesma na drugom albumu, zove se Las Nubes Peligrosas, u prijevodu Opasni oblaci. Kako stojite s hrvatskim tekstovima u perspektivi? Nemamo u planu pjesme na hrvatskom. Nema nikakva posebnog razloga za to. Engleski je jezik koji odgovara uz glazbu koju stvaramo i nekako je prirodno da nismo razmišljali o pjesmama na hrvatskom. I ti voliš kuhati. Što najviše i kako često kuhaš? Sve volim kuhati, a najčešće kuham vikendom. Preko tjedna tu i tamo. Kakvi su vam planovi? Da sviramo što više. Luka Benčić
photo: LaVie Photo Studio - Viviana Šulina
Već radimo na novim pjesmama i želimo za godinu dvije napraviti novi album, kako se ono kaže: „politika umjerenog napretka“. J
IŠTVAN ŠIROLA PIŠTA Što ti znači svirka u bendu uz stalni posao grafičara u Reklamama Pruša? To je svakako nešto što me ispunjava. Krenuli smo i idemo s tim dalje, i to mi potpuno odgovora. Propituju li se ljudi oko tebe, prijatelji i kolege na poslu o tvojoj glazbenoj strani života? Budući da sam dugo u tome, već su se svi naviknuli na to i ne raspituju se puno. Dakle, ništa posebno u tom smislu. Koliko voliš nastupe i koncerte koje organizirate? Volim nastupe i volim sve što je vezano uz našu glazbu. Od proba i snimanja do nastupa, odnosno svirke u studiju, uživo, sve što se tiče benda. Vezano za styling, dogovarate li se kako ćete se obući za koncerte, kako ćete izgledati? Svako se brine za sebe, nemamo nikakvog stilista. Imamo
Ištvan Širola Pišta
neki osrednji, svoj ukus u odijevanju, otprilike se zna što tko
photo: LaVie Photo Studio - Viviana Šulina
nosi i ravnamo se po tome. Koriste li te, s obzirom na to što radiš, za vizualnu stranu posla? Pa ne baš, niti smatram da bih bio nešto posebno u tome. Mislim da si previše skroman. Reci mi, i ti kuhaš kao i tvoja prethodna dva kompanjoni, jel' tako? Jako volim kuhati, ali u zadnje vrijeme nemam baš vremena. Budući da sam nedavno dobio dijete imam više posla kod kuće pa ako je na meni red da kuham, onda skuham, ali nemam toliko vremena za to kao nekad. No kad me ulovi gušt, onda itekako kuham. Koje ti je najdraže jelo? U zadnje mi je vrijeme jako drag sekelji-gulaš. Zbilja mi dobro ispadne. Budući da sam Mađar, valjda ga dobro radim. Prilično jednostavno jelo, ali meni dobro.
JASMIN ĐEČEVIĆ Nisi li ti jedini u bendu koji ne kuha? Tako je, ne kuham, ali se i ne hvalim kao oni. Ja samo jedem ono što oni skuhaju, da ne bih morao još i za njih raditi J.
A koje ti je najdraže jelo koje oni skuhaju? Najdraži su mi Pištini mađarski gulaši. Rekao mi je da mu je sada na prvome mjestu sekelji-gulaš. E, da, sekelji-gulaš i tome slično. Jasmin Đečević
17
interview
Do sada ste imali koncerte u Novom Sadu, Beogradu,
Imate li sponzora ili sami pokrivate troškove?
Zagrebu i onda u Rijeci. Imaš li drugačiji osjećaj ovdje s
U pravili se sami financiramo, ali moglo bi se kombinirati sa
obzirom na to da je to tvoj rodni grad?
sponzorima. Osim Liverpoola, dobili smo poziv i za London,
Malo je drugačije, očekivanja s obje strane su veća, malo
a kako smo mi ipak riječki bend, to je na neki način dobra
je više nervoze. I oni koji te znaju i oni koji te ne znaju, svi
promocija našega grada, pa i u turističke svrhe.
su tvoja domaća publika, veća je odgovornost u svakom
Hoće li se ovo riječki u bendu s vremenom izgubiti?
slučaju.
Mislim da neće, uvijek se to provlači kroz bilo koji tekst. Uvi-
Znači pritisak je ipak malo veći u Rijeci?
jek smo mi riječki bend, koliko god bili slični ili manje slični
Pa pritisak je veći, a s druge strane pred svojom, domaćom
riječkoj glazbenoj sceni. Dakle, uvijek se ta riječka pripadnost
publikom nema muljanja i fušarenja, moraš dati maksimum.
pojavi.
Koji je idući koncert nakon Rijeke? Nakon Rijeke idemo u Split, a kako idemo prema ljetu, bit će još koncerata. Jedan do kojega nam je posebno stalo i
• razgovarala Dunja Pavešić
za koji smo dobili poziv, trebao bi se održati u Liverpoolu u svibnju i nadamo se da ćemo tamo i stići.
18
My Buddy Moose
photo: LaVie Photo Studio - Viviana Šulina
interview
11. Festival znanosti Rijeka www.festivalznanosti.hr
Budućnost pripada onima koji vjeruju u ljepotu svojih snova. Eleanor Roosevelt Jedanaesti put u Hrvatskoj i u Rijeci, Festival znanosti održat će se od 22. do 26. travnja 2013. Tema je ovogodišnjeg Festivala BUDUĆNOST. Središnji program FZ Rijeka i ove godine tradicionalno se odr-
Društvo matematičara i fizičara Rijeka tradicionalno je pripre-
žava u dvorani HKD, no i na brojnim gradskim lokacijama. Zna-
milo predavanja i predstavljanje nagrađenih radova, a Udruga
nost će svoje mjesto pronaći i na Korzu, program će se odvijati
Zlatni rez, koja je i glavni organizator Festivala, predstavit će
u Gradskoj vijećnici, na Kampusu i u riječkom Astronomskom
svoja nova izdanja znanstvenopopularnih emisija Baltazar na
centru. Vrijedni su djelatnici Prirodoslovnog muzeja te Pomor-
CD-ima. Ove godine u Festivalu će moći uživati i oni najmlađi,
skog i povijesnog muzeja Hrvatskoga primorja Rijeka kao i
predškolci, u predstavi „Živ, živ, živ“ kazališta Tvornice lutaka.
prethodnih festivalskih godina pripremili prigodne sadržaje te će i riječki muzeji vrvjeti aktivnošću. Izložbu su pripremili stu-
Ulaz je na sve manifestacije Festivala slobodan, a detaljan pro-
denti i nastavnici Akademije primijenjenih umjetnosti inspirirani
gram sa sažecima festivalskih događanja možete pročitati na
temom Festivala. Na tribini koju organizira Udruga za razvoj
www.festivalznanosti.hr.
visokoga školstva Universitas raspravljat će se o budućnosti obrazovanja. Prvi će se put održati i Otvoreni dan sveučilišnih
Budućnost je počela, dobro
odjela u Rijeci. Otvoreni dan organiziraju Odjel za biotehnolo-
došli na 11. riječki Festival zna-
giju, Odjel za fiziku, Odjel za informatiku i Odjel za matematiku
nosti!
Sveučilišta u Rijeci radi popularizacije znanosti i studija sveučilišnih odjela.
photo: Stephan Lupino Arhiva
19
maurovizija
Zašto nam ne daju Samo je jedno uvijek isto. SVI muškarci ovoga svijeta ponekad se pitaju: zašto nam ne daju? Svaki čovjek si u nekom razdoblju života postavi pitanje: zašto mi ne daju? Najčešće se to uvijek odnosi na „njih“ u množini. Tako klinac koji je na kraju osnovne škole konstantno sam sebi u glavi postavlja pitanje: - Zašto mi ne daju da budem vani poslije pola noći? Nešto starija klinka postavlja si pitanje: - Zašto po mene dolaze autom, a ne mogu čekati bus kao svi ostali i biti cool? Ovako kad dolaze po mene kao da sam retardirana! Student koji noćima nije spavao prije ispita u glavi se stalno pita: - Zašto nam ona konjina od profesora ne da 2 i pusti nas u pm? Onaj koji je zaposlen (da, da, malo ih je) pita se: - Zašto nam ovi šupci od šefova ne daju povišicu? Bakica, izlazeći iz dućana, pita se: - A zašto nam mesari nikada ne izdaju račun? I tako unedogled. Samo jedno je uvijek isto. SVI muškarci ovog svijeta ponekad se pitaju: - Zašto nam ne daju?
20
Vječito pitanje na koje nitko ne zna odgovor. I ja si postavljam to pitanje s vremena na vrijeme. Što li je sad bilo da „ne da“? Jučer sam nešto krivo rekao pa se nadurila. Prekjučer ju je boljela glava. Prije tri dana nismo stigli ni „nabrzaka“’. Što li se događa tim ženama? Ja postanem pomalo živčan kada krenu upotrebljavati te silne klišeje, tipa – budi dobar, pa ćeš dobiti. Uvijek izjednačavam muškarce i žene, i mislim si – ako je nama nešto gušt, i njima je. Dakle, ako mi uživamo – i one će. Koji je kreten smislio to da „možemo biti sretni ako dobijemo“? Kao da s majmunima imaju posla. Budi dobar, dobit ćeš bananu. Ne ljuti me. Neće biti ništa od nagrade. Ako skuhaš ručak, dat ću ti večeras. Ispeglaj ovo rublje, dragi. Možda večeras budem dobre volje. Daj mi Diners, dragi. Kupit ću si prekrasne nove štikle i haltere samo za tebe (i još hrpu stvari koje nećeš ni znati). Vidite li vi? Ovo je čisto ucjenjivanje i tu je korijen problema. Previše smo im dozvolili! Isto kao kada psu pustiš da ti se jednom popne na kauč – penjat će se uvijek. Pustio si mu da on bude gazda. I jebi se sad. Od kamenog doba nam ovo rade. Odi u lov i donesi hranu, pa ću te lijepo nagraditi. I onda kao vlada jednakost. Ne vlada. Mi smo odavno popušili, samo si ne želimo priznati. Ispada kao da mi moramo „zaslužiti“ da dobijemo pikice. Zlatna je. Najbolja je. Od Gavrilovića je. Ma daaaaaaaaaj!
2. Seks jača imunitet (Ovo pali u zimske dane kada stalno nešto kašljuca. Tu joj nabrojiš sve one gluposti koje mozak izlučuje pri jednom seksualnom činu – ne pretjerivati, dovoljno je znati par stručnih izraza, da stvarno pomisli da nešto znate. Serotonin – hormon sreće.) 3. Seks razvija prisnost između partnera (Riječ „prisnost“ jako dobro zvuči , i meni je jedna od dražih riječi, pa kamoli neće biti njoj.) J 4. Sagorijeva kalorije (Ako je dosad niste uvjerili, ovo pali 100%!)
Mi ispadamo obični napaljenci, a one frajerice onog trenutka kada „uključe razum“ i počnu s odgovorima „to danas nije pametno“. Ma zbog čega to danas nije pametno? Ne znam zbog čega. Kao prvo – profućkali smo jedan dobar seks. Drugo, nisam samo ja ostao bez, i ti si. Treće, ima hrpa razloga zašto je seks dobar. Umjesto da trošiš silne novce na kozmetičke tretmane, poševi se sa mnom (reci joj ovo i mjesec dana si suh, ziher J)! Dosjetio sam se kako ću stati na kraj tome ako me ikada zadesi. Isprintat ću popis stvari zašto je seks dobar i zašto bismo to trebali napraviti „upravo ovdje i upravo sada“. Ako ignorira papir koji joj stavim pod nos, počet ću joj čitati stavku po stavku, sve dok ne popusti. Ili totalno popizdi. Kad popizdi, onda se posvađamo. A kasnije pomirimo. Zna se kako. J Evo kako će otprilike izgledati popis: 1. Seks je antistres terapija (Zna se koliko su one osjetljive na riječ „stres“ i vječito su nešto „pod stresom“. Dakle, ovo je sigurno plus.)
5. Seks poboljšava san (Ako slučajno ima problema s nesanicom, nakon ovoga taj problem jednostavno prestaje.) 6. Seks je dobar za kožu (Ovo je prava istina, a u vama se budi nada da je navečer nećete ugledati u sobi sa svim onim kremama i krastavcima na licu.) J Ovaj popis nema kraja. Ovdje su samo osnove koje u svakom trenutku možete proširiti po potrebi. Iako, nitko, ali baš nitko vam ne garantira uspjeh, jer muškarac koji je potpuno „provalio“ ženski mozak još se nije rodio, a i ne vjerujem da će ikada. Ako vam nakon svega ovoga „ne da“, počnite se pitati je li s vama sve u redu ili ona jednostavno svoja zadovoljstva pronalazi u nečemu/nekome drugome. J Nadam se da se nisu mnogi prepoznali u ovome. J Do sljedećeg četvrtka, sretni bili! J
• Mauro Staraj
Pratite Mauroviziju četvrtkom na portalu www.teklic.hr Pišite Mauru maurovizija@teklic.hr
21
biz
Vezanje proizvoda:
pridruži, osnaži, prodaj! Strategija povezivanja dvaju ili više proizvoda u jedan paket kupce privlači cijenom povoljnijom nego što bi bila cijena pojedinačnih artikala iz paketa, a u praksi se sve više koristi kako bi se što uspješnije zadovoljile želje i potrebe potrošača Hoteli po specijalnim cijenama nude turističke usluge koje objedinjuju korištenje hotelskog smještaja, hrane, zabave ili wellnessa. Proizvođači računala povezuju svoja osobna računala sa softverskim paketima, a pružatelji internetskih usluga nude pakete s mogućnošću pristupa internetu u kombinaciji s hostingom i otvaranjem
22
elektroničke pošte. Turističke agencije u određenoj cijeni paketa nude prijevoz, smještaj, hranu i različite oblike zabave. Povoljnije u paketu Primjere takve skupine proizvoda pronalazimo u McDonald’su gdje su u kupnju menija uključeni različiti proizvodi koji zajedno čine kompletan obrok. Slična je situacija i u Blitz-Cinestar kinima, gdje po jedinstvenoj cijeni možete kupiti kokice i piće. Svojevremeno se i Čokolino prodavao u paketu uz litru mlijeka. Proizvodi se mogu nuditi i u kombinaciji s usluga-
ma. Tako, primjerice, trgovački lanci poput Konzuma i Mercatora nude besplatnu dostavu ili dostavu uz određenu naknadu, ovisno o količini, tj. ukupnoj cijeni kupljenih proizvoda u njihovim internetskim trgovinama. Navedeni paketi potiču kupce da odjednom kupe više proizvoda, time ostvare popust, potroše više, a istovremeno osjećaju da su svoje novce pametno uložili i uštedjeli. Smanjenje troškova Povezivanje proizvoda u skupinu omogućuje smanjenje troškova distribucije i prodaje zato što je potrebno
obaviti samo jednu transakciju za više proizvoda. Takva kupnja kod kupca povećava lojalnost grupi proizvoda i skraćuje vrijeme potrebno za kupovinu pojedinačnih proizvoda ili usluga. U takvoj ponudi najčešće se zajedno nađu proizvodi ili usluge koji za kupca imaju visoku vrijednost i proizvodi niže vrijednosti koje smatraju pretjerano skupima u odnosu na njihovu pojedinačnu cijenu, ili za koje ne žele uložiti dodatan trud kako bi ih pronašli na polici. Naprimjer, tvrtka može povezati mlijeko za čišćenje lica s tonikom i kremom za područje oko očiju. Krema za područje oko očiju u ovom slučaju ima vrijednost za kupca, ali do kupnje tog artikla dolazi rjeđe nego do kupnje ostalih proizvoda za njegu lica. Kupci to prepoznaju kao vrijednost jer ne moraju ulagati dodatan trud za pronalazak tih proizvoda na drugome mjestu, a kupnjom paketa dobivaju željeni artikl po povoljnijoj cijeni. Uspješno povezivanje Svaka tvrtka mora odlučiti koji će proizvod visoke vrijednosti za kupca povezati s manje vrijednim kako bi se povećale prodaja i vrijednost za klijenta. Na taj se način može potaknuti na kupnju neatraktivnog proizvoda, ako je cijena dovoljno niska da se kupci odluče na paket umjesto na kupnju
samo jednog željenog proizvoda. Posebne cijene za skupine proizvoda sredstvo su kojim se kupca navodi na kupnju više proizvoda nego što to on stvarno želi. Također, cijena na taj način kupcima postaje i psihološki privlačnija te ih ohrabruje na kupovinu. Odluka o formiranju paketa proizvoda prihvatljiva je ukoliko kupci pozitivno vrednuju to što će jednom kupnjom doći do više različitih proizvoda. Strategije cijena U nekim je slučajevima proizvode moguće kupiti samo u paketu (pure bundling), odnosno nije ih moguće kupiti odvojeno. Moguća je prodaja dvaju proizvoda zajedno po jedinstvenoj cijeni, ili prodaja vodećeg proizvoda s popustom u slučaju kupnje manje atraktivnog proizvoda. Ponekad se proizvodi mogu kupiti u paketu po nižoj cijeni, ali i zasebno po pojedinačno većim cijenama (mixed bundling). Ova strategija određivanja cijena koristi se najviše tijekom faze rasta, jer potrošači dobivaju više proizvoda u paketu kada nemaju dovoljno znanja i iskustva u pojedinačnim kupovinama tih proizvoda. Tada je konkurentima teže imitirati pojedinačne proizvode iz paketa, čak i ako su bolji u pojedinačnoj ponudi.
U fazi zrelosti nije mudro koristiti ovu strategiju, jer u tom slučaju ponuda skupine proizvoda omogućava slabiju obranu od konkurencije. Općenito, prodaja skupine proizvoda ima smisla samo kada se tvrtka ne može cjenovno diskriminirati. Drugačiji od drugih Mogućnosti povezivanja proizvoda i usluga neograničene su. Tvrtke često povezuju proizvode za istu ili sličnu namjenu, ali posebno su atraktivni paketi različitih kategorija proizvoda. Dakle, moguće je grupirati jednake proizvode, slične proizvode, srodne ili nesrodne proizvode i usluge. Dobar primjer prodaje srodnih proizvoda je ponuda četkice i paste za zube, dok je primjer povezivanja nesrodnih proizvoda prodaja automobila i mobitela u paketu. Bez obzira na oblik grupiranja, uvijek je primarno pratiti želje i interese potrošača, stvoriti osjećaj da se za njih brinete, te ponuditi vrijednost koja će vašu ponudu izdvojiti od dosadne ponude konkurencije.
mr.sc. Elvira Milvić Budeš elvira@filaks.hr www.filaks.hr
23
mala čuda tehnike
Proljeće je stiglo, možda se tako ne čini, ali tako je, vjerujte. 21. ožujka službeno smo zagazili u karakterno najbudnije godišnje doba. Sve se budi, medvjedi, ptice, cvijeće i drveće, političari (evo izborne kampanje kreću i zahuktavaju se, pa svi kao nešto rade...). Proljeće je budilica prirode! Sukladno općem stanju proljetne budnosti vrijeme je i za intenziviranje aktivnosti na svježem zraku. Izleti u prirodu i kampiranje na prvom su mjestu. Naime, nije više tako hladno da ne biste mogli ugodno ćoriti u šatorima, a još nema sveprisutne ljetne gamadi u obliku zmija i komaraca koji bi vas maltretirali. A da u prirodu krenete spremni, preporučujemo sljedeće stvarčice!
nPower PEG Priroda da, ali bez mobitela nikud! I GPS-a, i iPoda itd. Naravno da nećete mobitel ostaviti doma. A mobitel ima bateriju. A ona se prazni. A što kad se isprazni u šumi? Kod medvjeda u brlog žicati utičnicu? Čisto sumnjam. Dakle, da izbjegnete neugodne situacije i ostanete dostupni bližnjima i u „great outdoors“, obavezno nabavite nPower PEG. nPower Peg prvi je na svijetu kinetički punjač za prenosive elektroničke uređaje. Izgleda kao štap, teži oko 340 grama i možete ga staviti u ruksak, naprtnjaču, pinklec, ili što već nosite (džep hlača za muškarce s kompleksom veličine ;) ). Uglavnom, ovaj pametni gadget registrira vaše kretanje i tu kinetičku energiju pretvara u električnu. Kada trebate nešto napuniti, samo putem USB-a uključite aparat i voilà. Bitno je napomenuti kako količina energije u nPower-u uvelike ovisi o količini kretanja, pa tako nećete baš puno energije izvući ako sjedite negdje... hodati, hodati i hodati.
Koliko hodaš, toliko vrijediš... Brojite li vi korake kada šećete? Vjerojatno ne, a i nema baš nekog razloga za to, bolje brojati kilometre (ili metre kod manje ambicioznih hodača). No, ako biste recimo sa sobom ima-
24
li ovaj fora štap za hodanje, onda biste bili bogatiji za nekoliko bitnih podataka o vašem hodanju. Tako bi vam ovaj štap rekao točno: koliko ste napravili koraka, koliku ste udaljenost prešli, koliko vam je trebalo vremena, i koliko ste potrošili kalorija. Napravljen od lakog, ali izdržljivog aluminija, štap se sastoji od dvije jednostavno spojive polovice. Pedometar koji je ugrađen na štap odmah ispod ručke počinje mjeriti korake kada guma na dnu štapa dotakne dno. Kada kretanje prestane, pedometar stane kako bi osigurao preciznost. Na ekranu se može vidjeti čak i ukupan broj napravljenih koraka, utrošene kalorije te udaljenost. Naravno, štap je podesiv po duljini tako da odgovara većini nas običnih smrtnika (ako ste visoki 2,20 m, neće ići), ima ugodnu gumenu dršku kako ne bi proklizavao iz ruke, te LED lampicu koja osvjetljava svaki vaš korak (u mraku).
Tuš... On The Go Samo zato što ste zaglibili negdje u divljini na nekoliko dana ne znači da se morate odreći luksuza finog toplog jutarnjeg tuširanja. Ovaj vam portabilni tuš omogućuje tuširanje bilo kada i bilo gdje. Grije se, naravno, solarnom energijom, a sadrži do 18 litara vode. Izrađen je od pojačanog materijala s prednjim i stražnjim čvrstim panelima, tako da se neće raspasti ako vam slučajno padne s drveta na koje ste ga objesili. Tuš ima široku ručku za lako prenošenje i varijabilnu glavu kako biste mogli štedjeti vodu. Ima čak i prikladne džepove sa strane u koje možete spremiti sapun ili šampon (eko-friendly, naravno). Za sve one koji provode puno vremena na kampiranjima i izletima u prirodu, ovo je stvarno prava stvar. Ako ste ikada išli na višednevni trekking u divljinu bez tuša, nije nimalo ugodno (i ne, nećete baš na svakom koraku naići na slapove kao iz bajke pod kojima ćete se tuširati... možda kakav potok tu i tamo...).
• Ivana Babić
kako potrošiti bogatstvo
Kraljevstvo za
hranu
Hrana je nešto što danas u većini slučajeva uzimamo zdravo za gotovo. Iako svjesna da postoji sve veći broj ljudi koji doslovno umiru od gladi, naša (ne)civilizacija još uvijek pronalazi načine da pretjeruje s hranom, i u količinama i u cijenama. Pa tako evo nekoliko jestivih kreacija koje bi po komadu mogle hraniti nekoliko desetaka gladnih usta... ili jedna prebogata.
Proteini na srebrnom pladnju Ako ste ljubitelj i poznavatelj sireva, onda bi vam ovo predjelo taman sjelo za početak jednog pošteno skupog obroka. Sigurno ste čuli za neke od najskupljih sireva, poput švedskog sira od losovog mlijeka, ili tzv. Pule, sira od magarećeg mlijeka. No ako tražite majstorske vrste mi vam preporučamo sirnu platu koja je predstavljena na sajmu Frome Chees&Agricultural u Somersetu. Cijena plate je nevjerojatnih 3200 dolara, a sastoji se od nekoliko vrsta najcjenjenijih sireva na svijetu. Ova ekstravagantna sirna plata tako sadrži po narudžbi rađen magareći sir iz Srbije, kozji sir koji je sazrio u smeđem kestenovom lišću, i poseban cheddar sa zlatnim listićima i bijelim tartufima. Kako i pristaje ovoj selekciji, poslužena je na srebrnome pladnju.
LeFleur Burger Nakon predjela, slijedi naravno glavno jelo. Od svih skupih, prestižnih, fancy jela na svijetu, vjerojatno ne biste pretpostavili da hamburger može biti među skupljima. E pa, itekako može. U Vegasu, u restoranu Fleur, šef Hubert Keller kreirao je nevjerojatni 5000 dolara vrijedan burger pod nazivom Le Fleur Burger. Keller je
inspiraciju izvukao iz čistog nadmetanja sa šefom Danielom Bouludom, koji je kreirao burger od 100 dolara, i što je Keller shvatio kao izazov. U ovaj famozno skupi hamburger tako je natrpao: Kobe govedinu (japansko meso krava koje se ručno masiraju, a masažom se postiže ravnomjerna raspodjela masnoće po cijelom tijelu goveda koje se hrani isključivo prirodnom hranom bez raznih dodataka, antibiotika i hormona rasta), zatim foie grass (pačja ili guščja jetra), naravno tu je i nešto tartufa, a sve je zamotano u brioš pecivo s još malo tartufa. E sad, ono što uz hamburger dobijete, a što zapravo cijenu dotjera da ove visine, je boca Château Petrusa iz 1995., te dvije kristalne čaše koje restoran dostavi na kućni prag naručitelja hamburgera. Ne znamo postoji li verzija bez vina... da uštedite barem koju tisuću.
Desert za deset... ili milijun i pol Krenuli s tri tisuće dolara, zatim podigli na pet, i sada da završimo kako treba, servirat ćemo vam jagode od milijun i četiristo tisuća dolara. Ovo čudo napravljeno je u francuskoj četvrti New Orleansa, u restoranu Arnaud's. Restoran s 90-godišnjom tradicijom ponudio je desert koji realno na prvi pogled nije ništa drugo nego zdjela narezanog voća. No, ako pogledate bolje, u jagodama ćete naći jedinstveni prsten s 4,7 karatnim ružičastim dijamantom koji je nekoć pripadao engleskom financijeru Sir Ernestu Casselu. Ako to nije dosta, uz desert dođu i dva konobara u bijelim rukavicama koji vam toče rijedak porto iz 25.000 dolara vrijednog kristalnog seta, i to uz pratnju jazz ansambla. Ono što je ironično jest da su sastojci kojima bi se kulinarski opisao ovaj desert sljedeći: brašno, jaja, vrhnje i jagode. No ako uza sve to nakeljite dijamante, vlastitog konobara i jazz sastav... Prema riječima jednog restoratera, „Gosti se dosađuju, i zbog toga traže nove i čak apsurdne načine da bi si ugodili“. Vođeni tom krilaticom, slastičari dodaju jestive zlatne listiće, dijamante, nakit, vintage vina, itd. Kako se ono kaže, besposlen pop i jariće krsti! • Emira Brkić
25
na putovanju
S juga svijeta… Ovo je još jedna priča koja započinje s već standardnim početkom u Hrvatskoj. Da ne koristim previše riječi, taj početak ide ovako nekako: shvatio sam da živim u s*ebanoj državi i čvrsto odlučio pronaći svoju priliku negdje vani. S obzirom na situaciju u Lijepoj našoj, žalosno je što je sve više mladih prisiljeno odigrati taj potez, ali iz lošeg uvijek proizađe i nešto dobro. Prije nekoliko mjeseci čvrsto sam odlučio probati raditi na brodu. Naravno, prvi i glavni razlog je novac, a drugi da vidim malo svijeta, jer s obzirom na to kakva je situacija kod nas, najveći domet vjerojatno bi mi bio naše susjedne zemlje. Nakon što sam napravio sve potrebne certifikate i papire, uslijedio je teži dio – pronalazak posla. Kontaktirao sam podosta agencija, no svugdje sam dobio sličan odgovor. Nakon tri mjeseca već sam polako gubio nadu, a onda sam dobio telefonski poziv iz jedne riječke agencije.
26
Prošao sam intervju i razne testove, ali još ništa nije bilo sigurno jer se do zadnjeg trenutka nije znalo hoće li kompanija zaposliti Hrvata. Kad kažem do zadnjeg trenutka, to zaista i mislim. Naime, četiri dana prije polaska avionom na drugi kraj svijeta, primio sam još jedan telefonski poziv i dobru vijest – izabrali su mene. Tada još uvijek nisam znao o kakvome se brodu radi, što stoji u ugovoru, kakvi su uvjeti. Došao sam u agenciju i tada je uslijedilo pravo iznenađenje, a rekao bih čak i lagani šok. Rekli su mi da sam upao na putnički ekspedicijski brod, i da putujem na Antarktiku. Ne mogu riječima opisati svoju reakciju na to saznanje. Jednostavno sam ostao bez teksta. Preplavili su me svakakvi osjećaji, po glavi su mi se vrtjele razne misli. U tom trenutku šoka, čak sam pomislio da je to neka spačka mojih prijatelja, koji su kadri otići u agenciju, dogovoriti se s ljudima i od mene napraviti budalu. Srećom, to nije bio slučaj.
Photo: Mauro Grl
Nakon nekoliko minuta, isprintali su mi i detalje leta, bolje rečeno, pet letova. Tada sam ponovno doživio blagi šok budući da se nikada nisam vozio u avionu. Moj krajnji cilj bila je Ushuaia. Naravno, nisam imao pojma gdje se taj grad nalazi, ali ubrzo sam saznao da je to na jugu Argentine te da je to najjužniji grad na svijetu. Sa smiješkom na licu, svih sam obavijestio kamo putujem i nitko mi isprva nije povjerovao. Nakon nekoliko napornih dana i noći, došao je trenutak kada sam sjedio u taksiju i vozio se prema zračnoj luci u Zagrebu. Moram priznati da mi nije bilo svejedno. Nisam se bojao leta, no ipak sam morao presjedati pet puta. A nisu sve zračne luke malene i jednostavne kao ona u Zagrebu. Uz malo sreće, i nakon 60 sati budnosti, stigao sam u Ushuaiu, gdje me dočekao agent, smjestio u hotel te obavijestio da me sljedeći dan čeka ukrcavanje na brod. Te sam se noći napokon naspavao.
na putovanju Sljedećeg sam se dana ukrcao na brod. U kratkom vremenu upoznao sam mnogo novih ljudi, no zapamtio sam ime svojem šefu i asistentu kojeg mijenjam – oni su također bili iz Rijeke. Vodili su me u obilazak broda, kroz bezbroj vrata i hodnika, a ja sam samo razmišljao koliko će mi trebati vremena da sve to upamtim. Sat vremena nakon što je brod isplovio, sumnje u moje snalaženje na brodu bile su opravdane. Svaki put kada brod ukrca putnike i isplovi, obavlja se vježba napuštanja broda za sve putnike i članove posade. Naravno, nije sve tako jednostavno, jer ja također pripadam jednoj od tri vatrogasne postaje. Zakasnio sam „samo“ 15-tak minuta na svoju postaju. Nekoliko sam se puta izgubio na brodu, otvorio valjda stotinu vrata, te napokon došao na pravo mjesto, gdje više nikoga nije bilo. Dočekao me safety officer, nasmijao se i uputio me detaljnije u cijelu proceduru. I tako smo krenuli kroz takozvani „Drejk“ prema Antarktici. Nije trebalo dugo do mojeg sljedećeg problema. Probudio sam se, brod se podosta ljuljao zbog valova i vjetra, a ja sam se nadobudno obukao i krenuo prema našem workshopu. Nakon dva sata, počeo me oblijevati znoj, vrtjelo mi se u glavi, hvatala me mučnina – da, napala me morska bolest. Toga cijelog dana
bio sam „offline“. Ne mogu vam opisati kako vas to kompletno onesposobi. Jedva sam dočekao krevet, iz kojeg se nisam dizao do sljedećeg dana. Ali znate kako kažu, „poslije svake kiše dolazi sunce“. Tako je sljedećeg dana i meni konačno prosijalo. More se smirilo i tada je počela prava pustolovina. U poslijepodnevnim satima konačno smo stigli na Antarktiku. Točnije, na Half Moon Islands, gdje smo se ujedno i prvi put susreli s ledenjacima i santama leda, kao i s pingvinima. Prizor je bio zaista nevjerojatan, more kao ulje, sunce prži, a stotine pingvina ispred našega broda kojeg je kapetan parkirao doslovno tridesetak metara od obale. Nekoliko trenutaka nakon što smo se usidrili, ja sam već bio na obali, spreman napra-
viti svoje prve korake na Antarktici. Zaista sam se osjećao posebno znajući da se tek mali broj ljudi time može pohvaliti. Pingvini su bili posvuda oko mene, prilazili mi na nekoliko centimetara, kao da su pripitomljeni. Premda su pingvini simpatične životinje i lijepo ih je vidjeti na televiziji, u prirodi to baš i nije tako. Skoro cijelo mjesto gdje živi kolonija pingvina prekriveno je njihovim izmetom, a smrad je deset puta veći nego u bilo kojem kokošinjcu. Ipak, kada si tamo prvi put ne obraćaš pažnju na smrad, već fotoaparat ne ispuštaš iz ruke. Samo se diviš i fotkaš taj dosad nepoznat svijet. Imao sam sreću vidjeti još jednu nesvakidašnju stvar, pred mojim očima s ledenjaka se odlomio velik komad leda, upao je u more i stvorio povelik val. Zaista poseban prizor. Prepun dojmova vratio sam se na brod te smo krenuli prema sljedećoj destinaciji – Port Lockroyu. Putem smo se u stilu ledolomca probijali kroz led, na kojem su se odmarali tuljani. Nakon radnog vremena, uz druženje i zafrkanciju prošao je još jedan dan. Sljedećeg smo dana bili na odredištu. Došli smo u Port Lockroy, britansku bazu koja je danas više turistička destinacija, budući da tamo stvari stoje netaknute već 50-tak godina. Baza je i danas naseljena (3-4 osobe), ali najviše zbog očuvanja samog mjesta i stvari koje se nalaze unutar nastambi. Ondje smo proveli gotovo cijeli dan. Nakon što sam sve razgledao i vratio se na brod, krenuo sam s tzv. „underwater specialistom“ snimati dno mora pomoću robota. Novo iskustvo i novo uzbuđenje za mene. Jedva sam čekao vratiti se na brod kako bismo vidjeli što smo snimili. Životinjski svijet poprilično je siromašan, najviše su zastupljene zvijezde u
27
raznim oblicima. Osim toga, može se vidjeti i poneki crv, pokoja mala meduza, pauk, i još neki organizmi kojima ne znam imena. Što se tiče biljnoga svijeta, tu su spužve u nekoliko boja te trave. Tijekom popodnevnih sati krenuli smo prema sljedećoj destinaciji. Taj put vjerojatno ću pamtiti cijeloga života. Naime, naletjeli smo na orke – kitove ubojice. Pratili smo ih oko sat vremena dok su oni neumorno izranjali i zaranjali u more. Prizor je zaista poseban, pogotovo kada pored sebe imate stručnjaka koji objašnjava njihovo ponašanje. Oni svaki izron koriste kako bi istražili područje na površini, ne bi li uočili tuljana. Uvijek love u skupinama, iznimno su inteligentni lovci s jako dobrom taktikom. Kada ugledaju, primjerice, tuljana na nekom komadu leda, s jedne strane nekoliko njih naglo uroni i izroni, tako stvarajući val koji poklopi ili odnese tuljana na drugu stra-
28
nu. Ondje ga čekaju ostali lovci, pa tuljan nema nikakve šanse. Često se poigravaju svojom hranom bacajući je u zrak i slično. Noć smo proveli ploveći prema novoj destinaciji kojoj sam, iskreno, zaboravio ime. No izdvojio bih da smo mogli vidjeti zaista posebne sante leda, a upoznao sam se i s novom vrstom pingvina te s morskim leopardom. Uzeli smo mali zodiac (gumenjak) s broda, te krenuli u potragu za morskim leopardom. Radi se o vrlo opasnoj i znatiželjnoj životinji, mesojed je i hrani se pingvinima. Zbog svoje je znatiželje pola sata kružio, uranjao, izranjao i radio različite akrobacije oko našeg zodiaca, dok smo ga mi slikali i snimali. U nekoliko navrata čak je probao ugristi zodiac, kao i kameru koja je bila ispod površine. Prošao je još jedan dan prepun uzbuđenja te smo se uputili prema S. Georgiji. Čekala su nas dva dana vožnje na otvore-
nome moru. Kako ta dva dana ne bi bila previše dosadna pobrinuli su se kitovi, ovog puta, čini mi se, kitovi „Fin Whales“. Kao orke, i ove smo kitove pratili, i to čak nekoliko sati. Njihova je veličina preko 20 metara. Kretali su se vrlo blizu broda, a ponekad bi se približili na tek 3-4 metra. Napokon smo došli na S. Georgiju, točnije, u uvalu naziva Fortuna Bay. Ondje smo imali organizirano planinarenje – Shackletonov put, koji s jedne strane otoka (Fortuna Bay) vodi do druge (ako sam dobro upamtio, King Haakon Bay). Ernest Shackleton poznat je po tome što je prvi organizirao ekspediciju na Južni pol. Nažalost, doživjeli su nesreću. Budući da nisu imali nikakva iskustva ili saznanja o putovanju na Južni pol, led je zarobio njihov drveni brod, i tako su ostali gotovo godinu dana. Stigli su na 180 km od Južnog pola. Iako ga nisu osvojili, oni su bili prvi ljudi koji su kročili na Antarktiku. Shackleton i još petorica, malim čamcem za spašavanje krenuli su po pomoć. Vukli su čamac po ledu nekoliko dana te su napokon došli do mora. Orijentirali su se isključivo pomoću zvijezda, a nakon 16 dana putovanja na otvorenome moru, došli su na S. Georgiju. Morali su doći s jednoga kraja otoka na drugi, a ruta kojom su išli dobila je ime po Shackletonu i postala poznata. Kada su došli na vrh (300 m nadmorske visine), Shackleton je pogledao na sat i bilo je nekoliko minuta do 16:00. On je znao da je negdje na S. Georgiji baza kitolovaca, te je rekao nešto slično ovome: „Ako smo na
na putovanju
dobrome mjestu, u 16:00 bismo trebali čuti brodsku sirenu koja označava ručak u bazi.“ Tako je i bilo. Sirena se oglasila, spasili su sebe, kao i ostatak posade koji je još uvijek bio zarobljen na Antarktici. Štoviše, nitko od posade nije izgubio život. Sljedećeg smo dana pristigli u jednu uvalu, posebnu po predivnome izlasku sunca. Ustao sam rano, oko 5 ujutro te sam se zaputio na obalu. Nisam imao sreće vidjeti izlazak sunca zbog oblačnog vremena, ali uz tisuće pingvina i malih tuljana (koji su, uzgred rečeno, nervozni i agresivni, te se zalete prema osobi, ali se približe samo na nekoliko metara), vidio sam i sea elephants, iliti morske slonove. Ogromni su, veliki preko 4 metra i teški preko jedne tone. Kad sam došao na obalu, oni su još uvijek spavali. Zanimljiv je i njihov način spavanja. Kako jako volim more, a na brodu smo imali instruktora ronjenja, iskoristio sam priliku da počnem roniti. Najprije sam morao obaviti trening na brodu. Sljedećeg dana došla je prilika za moj prvi uron. Odmah moram naglasiti da baš i nije bio uspješan. Imao sam nekoliko problema, počeo mi je krvariti nos, a u odijelo mi je curi-
lo more. Vjerujte, nije nimalo ugodan osjećaj kada vam tekućina od par stupnjeva iznad ništice klizi po koži. Moj je prvi uron bio nekih 30-tak centimetara ili, ako ćemo gledati vrhove peraja, kao što su me kolege tješile, nešto više od 2 metra J. Nakon S. Georgije, uputili smo se dalje, prema Falklandskim otocima. Točnije, prema Port Stanleyju. Port Stanley malo je britansko mjesto koje se sve više razvija zbog uljne industrije. To nam je ujedno bio i prvi kontakt s civilizacijom nakon 15-ak dana. Naravno da sam iskoristio priliku i prošetao kroz taj gradić. Nije me se previše dojmio izgledom, iako stvarno ima svega, od restorana i barova, do nekih većih trgovina alatima ili kućnim potrepštinama. Počastili smo se ručkom i falklandskim tamnim pivom, malo istražili gradić, te se vratili na brod. Vratili smo se u Ushuaiu, gdje je i završila moja 20-dnevna avantura. Kao što i sami pretpostavljate, putovanje je poprilično skupo, ali preporučam svakome tko za to ima mogućnosti da iskoristi priliku i ode na ovakvo ili slično putovanje po Antarktici.
To je potpuno drukčiji svijet od onoga na koji smo navikli, netaknuta priroda, okruženi ste morem, ledom i morskim životinjama. Dok pišem ovaj tekst, na putu smo za Cape Town, odakle krećemo na novo 30-dnevno putovanje po zapadnoj obali Afrike. U jednom od sljedećih brojeva Teklića možete očekivati i izvještaj iz Afrike. Pozdrav iz Atlantskog oceana.
• Mauro Grl
29
beauty
Jupiter
Medicinsko estetski centar Rijeka, Trg Republike 2/4 dr. Avelina Kašelić-Kraljević Tel. +385 91 2444 607 www.jupiter-estetika.com.hr Jupiter Centar facebook
MED CONTOUR za klijente predstavlja: • Trenutno jedini uređaj na svijetu koji omogućuje trajne rezultate! • Odmah vidljivi rezultati! U prosjeku smanjenje obujma od 2,5 cm nakon prvog tretmana • 100% siguran - potvrđen od najrigoroznije agencije na svijetu za ispitivanje kvalitete medicinskih proizvoda i uređaja – FDA approved! • Ugodan – najugodniji tretman oblikovanja tijela! BEZ VREMENA OPORAVKA – takozvani "IN & OUT" tretman ili "lunch break" tretman. • Dokazano najbolji tretman oblikovanja tijela na svijetu! • Prvi tretman takve vrste u Rijeci, Istri i Primorju! Što čini tretman Med Contourom jedinstvenim i atraktivnim? To je neinvazivan, bezbolan, iznimno učinkovit i siguran tretman. Nema potrebe za anestezijom i operacijom. Za vrijeme tretmana prisutan je osjećaj opuštajuće, tople masaže. Smanjenje opsega od prosječno 2,5 cm vidljivo je odmah nakon prvog tretmana. Nema nikakvih poznatih kratkoročnih ili dugoročnih nuspojava povezanih s tretmanom. Kako radi Med Contour? Med Contour koristi aplikator s dvije niskofrekventne ultrazvučne glave koje ciljaju neželjene lokalizirane masne naslage neposredno ispod kože. Pri tome niskofrekventni ultrazvuk ciljano prodire u potkožno masno tkivo i koncipiran je tako da izaziva implodiranje masnih stanica ostavljajući pri tome kožu, krvne žile i vezno tkivo intaktnim. Za vrijeme tretmana Med Contourom tkivo i masne stanice se uz pomoć vakuuma "usisavaju" u aplikator. Kroz korespondirano djelovanje dva međusobno usklađena ultrazvuka stvara se faza kompresije i dekompresije u tkivu. Na taj način se stvara puno plinskih mjehurića u tkivu. Mjehurići postaju sve veći i veći i potiču implodiranje i raspadanje masnih stanica. Kako se tijelo rješava masti nakon Med Contour tretmana? Med Contourov jedinstveni ultrazvučni tretman razbija membrane masnih stanica, masne stanice implodiraju ispuštajući masne kiseline i trigliceride. One se zatim apsorbiraju i preko limfnih i krvnih žila transportiraju jetri. Kroz prirodni metabolizam jetre ovaj višak masnih kiselina i triglicerida se eliminira iz tijela. Limfna drenaža koja je integrirana u aplikatoru, poznata kao "zonska masaža" uvelike olakšava ovaj proces eliminacije. Koja područja tijela se mogu tretirati? Sve lokalizirane masne naslage, osim na licu i vratu. Kakav osjećaj je povezan s Med Contour tretmanom? Klijenti osjećaj tretmana opisuju kao vruću dubinsku masažu. Ovo bi trebalo biti relativno bezbolno iskustvo, osim kada se na nekoliko sekundi koristi visoka energija svaki put kad se tretira najnepoželjnija i najistaknutija područja masnih naslaga.
30
2011. i 2012. NAGRADE ZA NAJBOLJI NEINVAZIVNI TRETMAN OBLIKOVANJA TIJELA! AESTHETIC AWARDS NA KONGRESU ESTETSKE MEDICINE U LAS VEGASU
Ivona iz grupe ENI uklonila je svoje male nesavršenosti Med Contour tretmanima u Studiu Jupiter
Kakva predtretmanska i posttretmanska priprema je potrebna za Med Contour oblikovanja tijela? Treba piti puno vode 24 sata prije svakog tretmana kako bi se olakšalo ukapljivanje masnog tkiva tijekom med contour tretmana. Nakon tretmana klijent se odmah može vratiti svojoj dnevnoj rutini. Nema nikakvog vremena oporavka te klijent ne bi trebao osjećati bilo kakvu bol ili nelagodu nakon tretmana. Umjerena tjelovježba je prednost. Koliko traje Med Contour tretman i koliko često ga treba ponoviti? Svaki tretman obično traje 45-75 minuta, uključujući fotografije te mjerenja i ovisno o veličini područja liječenja. Većini klijenata bit će dovoljno 5 tretmana za postizanje iznimnih rezultata. Jesu li rezultati s Med Contourom trajni? Rezultati koji se dobiju s Med Contourom su slični rezultatima koje se dobiju operativnom liposukcijom. Dok se klijent drži životnog stila u skladu s dobivenim rezultatom, rezultati su trajni. Tko su dobri kandidati za Med Contour oblikovanje tijela? Žene i muškarci, stariji od 16 godina s realnim očekivanjima kako postići bolji oblik tijela putem aktivnog načina života i uravnotežene dijete. Med Contour oblikovanje tijela nije namijenjeno za smanjenje tjelesne težine.
metropolitana
Picasso Ä?asti!
photo: PIXSELL
31
metropolitana
arhitekta Josipa Markovića, koji je 1903. oženio Francuskinju Louise Isoviosin i to pogodite gdje – u crkvi Svetog Jurja na Trsatu! Tridesetak godina kasnije, kći Dora fotoaparatom je za vječnost zabilježila Picassovo stvaranje Guernice, a ljubav joj je, kako i priliči velikim romansama, završila emocionalnim slomom i povlačenjem u osamu i poeziju. Da Picasso u Zagrebu nije mala stvar, pokazuju i jumbo plakati za izložbu postavljeni i u zemljama regije. Do početka srpnja, bit će izloženo više od stotinu umjetničkih djela i dokumenata u kronološkom slijedu, od ranih radova do posljednjih godina Picassovog života, plavog i ružičastog perioda, protokubizma i istraživanja Afrike, sintetičkog kubizma i nadrealističke faze. Šifra: ne propustite!
ŽIVI VINTAGE INDUSTRIAL BAR IZLOŽEN PICASSO Picasso je u Zagrebu! Nakon mjeseci nagađanja o vrtoglavim troškovima, transporta slika, skulptura i grafika iz pariškog muzeja Pabla Picassa, i to uz mjere osiguranja kao u kakvom krimiću, Klovićevi dvori otvorili su 23. ožujka vrata za sve obožavatelje najvećeg slikara 20. stoljeća. Ekipa iz Klovićevih pokazala je kako se od likovne umjetnosti može napraviti spektakl, ne propustivši nijednu priliku da zagolicaju publiku i hipnotiziraju je riječima: ovo zaista ne smijete propustiti! Desetak dana prije otvorenja izložbe, u Zagreb su stigli pariški kustosi Picassovog muzeja da brojnim novinarima demonstriraju kako se velikanova djela čuvaju, paze i maze. Uz upaljene kamere, kustosica Virginie Perdrisot raspakirala je čuveni 'Portret Dore Maar' dopremljen uz nezapamćene mjere osiguranja u velikoj, višeslojnoj i klimatiziranoj kutiji, sve to kako ne bi došlo ni do najmanjeg oštećenja. Ista ta Dora Maar, Picassova muza i strastvena ljubavnica, dijelom je i naša, hrvatska, a pogotovo riječka. Pravim imenom Teodora Marković, kći je čuvenog hrvatskog
32
Idemo sad malo na klupski, noćni život: u Metropolitani vam volimo prišapnuti što je novoga, a ovog je proljeća apsolutni hit Vintage Industrial Bar. Otvoren krajem prošle godine u bivšoj Tvornici dugmadi Zagreb, VIB se u kratko vrijeme premetnuo u mjesto na koje zalaze i rokeri u kroničnoj besparici i šminkerska ekipa koja voli biti viđena, a uspjeh kluba može se sažeti u par kratkih crtica. Prvo, živa svirka. Izlazak u kojem vam trešte ofucani hitovi s lokalne radio stanice nije baš provod kojeg ćete sutradan kolegama prepričavati na poslu, zar ne? U Vintageu zato paze da se s pozornice zapraši svaka dva do tri dana: u vrijeme pisanja ovog teksta, novi album imaju predstaviti Gustafi, upad je 30 kuna, a veliko pivo kao u prosječnoj kvartovskoj birtiji. Drugi plus, promišljeno uređen interijer. Industrijsko-tvornički stil, dugački, kulerski šank na kojeg se čovjek može pošteno nalaktiti, i dovoljno velik prostor da ne prolijevate pivo po tuđim rukavima, eto što je potrebno za dobar glas novog zagrebačkog kluba. I treće, s čime se mnogi neće složiti – dozvoljeno pušenje. Ne namjeravamo ovdje promicati nezdrave životne stilove, nikotin je loš i zao, ali rokerski klubovi imaju svoje zakone. A glavni zakon kaže – ako otjeraš pušače, vjerojatno ćeš propasti.
PARCELA
GRADSKOG VRTA S muzike i klubova prelazimo na hranu. U metropoli već neko vrijeme jača pokret zelenih aktivista koji promoviraju ideju gradskih vrtova, iz kojih bi se građani sami zdravo i jeftino prehranjivali. Gradski vrtovi godinama su trend u zapadnoj Europi, a počivaju na prilično jednostavnoj ideji. Svaki veliki grad posjeduje neiskorištene zelene površine koje nisu uređene u parkove, pa ih besplatno ili uz minimalan najam daje građanima, koji tamo sade voće i povrće. Kako nam dolaze lokalni izbori, za projekt se neobično zainteresirao i zagrebački ured za strategijsko planiranje: mapirali su dvadesetak lokacija koje će dati u trogodišnji zakup, pa će na zaraslim terenima uskoro niknuti luk, mrkva ili salata. Kad smo kod politike, dolazak izbora idealno je vrijeme za nove inicijative. Kad je čuo za gradske vrtove, jedan poznati populist među političarima ne samo da je obećao parcele, nego i besplatno prvo oranje! Slušao sam jedno predavanje gradskih vrtlara iz udruge Parkticipacija, i mogu reći da cijela priča itekako 'drži vodu'. Osim ekološke komponente, individualni uzgoj hrane u gradu ima i bitan socijalni i ekonomski učinak. U vrijeme krize, sve je povoljnija alternativa kupovini u dućanima, u kojima cijene svakodnevno rastu, a veliki su izgledi da ćete bolje upoznati i susjede koje možda na stubištu jedva i pozdravite.
„Odgovor na klimatske promjene i neizbježno povećanje cijena fosilnih goriva mora biti što lokalnije zadovoljavanje životnih potreba, lokalizacija, a ne globalizacija. Jedna od mogućnosti su gradski vrtovi, što uključuje i balkone, terase, čak i krovove“, pojašnjava eko aktivistica Gordana Kovačević iz Parkticipacije. Ako ćemo biti cinični, možemo reći da su nam gradski vrtovi jedini i preostali. Ono malo industrije ionako je izumrlo, a burza rada samo broji nove nezaposlene. I što onda čekamo? Sadimo, uzgajajmo i vrtlarimo!
• Toni Matejaš
33
boudoir
Male tajne svojeg životnog stila otkrio nam je
Sebastian Mendiković ragbijaš Rugby Cluba Vilani Krasica i model u novome spotu Severine
Prvi jutarnji ritual: Tibetanci
Photo: Danijel Galić
Tajna dobrog izgleda i energije: Trening, vježbanje, ragbi, meditacija, razna sitna zadovoljstva, prijateljstvo, timski rad, najbolji krevet na svijetu, pas, ljubav, sunce...
Kozmetički proizvod koji nikada ne bih upotrijebio: Krema za celulit, haha...
Ne mogu bez... Hrane.
Mala povremena zadovoljstva: Hmm…
34
Što uvijek nosim u torbi:
Najdraže mjesto na svijetu:
ne nosim torbu (dokumenti, novčanik, mobitel)
Dom… i ostale egzotične destinacije
Najdraži mirisi:
Najnovije otkriće:
Replay, Armani Code
Tibetanci, moć pozitivne energije (na zdravlje)
Preporuka za obaveznu lektiru: Igra prijestolja, George R. R. Martin
Idealna ljepota:
Preporuka za dobru glazbu:
Ona zna koja je, hehe… ljepota koja se ne vidi očima
Sve što vole mladi, haha… narodnjaci zabranjeni!.
Moj moto: Think positive… Think pink… Stay alive with all the shit around u!
in
lokalni izbori novi papa Uskrs nova riječka džamija i Islamski centar
konklave bivši papa korizma novi autobusni kolodvor i poslovni centar
Matjaž Kek
Elvis Scoria
mljekomati
aflatoksini
My Fitness Pal app Picasso u Zagrebu (do 7.7.) Priroda i društvo, Happy Hobby tortille & burritosi pripreme za maturu kupovina na placi restorani i konobe oko place Ana Karenjina opere u Cinestaru svijetloplavo & tamnoplavo otkrivena ramena S dress by Heruc & retro haljinice nadahnuće: Bowie (Ziggy faza & biografija & album) Borgen
Dukan dijeta
izložba crteža u Rijeci (zato što je završena J) zatvoreni Live the Message i Kantoon k pizza-cut & hot dog kampanjci špeža u supermarketu pekarnice i pečenjare Emma Bovary njurganje na kazalište električno plavo nizak struk kaftani zujati bez inspiracije Sila
cvrkut ptica
marčane bure (sve tri!)
prve jagode
zadnji snjegovi
proljeće J
out
Zar već...? K
35
trend
Ženstvenost
u muškoj formi!
U uvijek intrigantnom pojmu androginosti, gdje su granice između muškaraca i žena izbrisane do krajnjih granica, jedan odjevni predmet ponosno stoji na samome tronu tog vječnog trenda: žensko odijelo. Zbog činjenice da mu je potrebno dodavati pojam „žensko“, jasno je da je odijelo ustvari muški odjevni predmet, kojeg su žene, zajedno s rušenjem nekih socijalnih barijera, ponosno prigrlile, i od tada ga ne ispuštaju. Još na početku prošloga stoljeća, ovaj odjevni predmet bio je proglašavan „skandaloznim“, a za njegovo probijanje među žensku garderobu zaslužne su tada vrlo aktivne feministice. U muško odijelo žene je među prvima obukao Yves Saint Laurent, koji je odijelo s hlačama proglasio „glavnim događajem 20. stoljeća“. Naime, on je 1966. godine prvi na modne piste doveo modele u smokinzima i odijelima s hlačama. Njegov znameniti Le Smoking bilo je jedino žensko odijelo koje je javnost percipirala kao realnu alternativu ženskoj poslovnoj odjeći toga razdoblja. Nekoliko desetljeća kasnije, u ovogodišnjoj debitantskoj kolekciji Hedija Slimanea za Saint Laurent (kako je osobno prekrstio i redizajnirao tu legendarnu parišku modnu kuću) upravo su crna odijela ponovno prikupila neskrivene simpatije publike. Moćni sakoi i uske hlače cigaret kroja u dramatičnoj crnoj boji, stilizirani s još dramatičnijim šeširima ogromnog oboda, u trenutku su postali must have kojeg su se samo rijetke sretnice stigle domoći na vrijeme da u njima zabljesnu na fotografijama street blogera s nedavno održanih modnih tjedana. Osim ogromnih šešira, Slimane je modelima na besprijekorno bijele košulje zavezao i velike svilene (također crne) mašne ispod vrata. Osim kuće Saint Laurent, tamno odijelo predstavio je još jedan kreatorski debitant na čelu velike modne kuće – Raf Simons za Dior. Njegovo crno odijelo od pliša nosi se na golu kožu,
36
a stilizirano je tek crvenom maramom oko vrata. Legendarni i vječno zaigrani Jean Paul Gaultier niti ove sezone nije mogao pobjeći od svojeg zaštitnog znaka – prugica, pa ih je odlučio smjestiti na odijelo, koje su nosile manekenke koje su neodoljivo podsjećale na jedan od brojnih alter ega Davida Bowiea – Ziggyja Stardusta. U mnoštvu tamnih odijela, u proljetnoj sezoni posebno se ističu ona u žarkim bojama, koja nastavljaju prošlogodišnji trend color blok načina slaganja boja, koje su posebno zapažene među novim modelima hight street kuća (Zara je u svojim novim kolekcijama izbacila žarko žuto, a Mango crveno odijelo). Za one najhrabrije fashionistice, još u prošloj proljetnoj kolekciji modne intelektualke Miuccie Prade, prikazano je odijelo u potpunosti prekriveno cvjetastim uzorkom u primjetnim bojama zelene i crvene. Prošle sezone iz Prade, a ove iz hight street kuća, vjerujemo da će upravo ovakvo odijelo osvježiti proljetnu garderobu mlađih djevojaka spremnijih na eksperimentiranje i igranje trendovima. Kako vas odijelo oblači skoro od glave do pete, s njim nema prevelike muke oko kombiniranja. No ipak, ovisno o efektu koji želite ostaviti na okolinu, ili prigodi za koju ga želite obući, odijelo uparite sa salonkama na visoku potpeticu, popularnim loafericama, ili i dalje vrlo popularnim muškim modelom cipela na vezanje. Modni dodaci i makeup također neka budu primjereni situaciji u kojoj ćete ga nositi. Bilo da se odlučite za primjetan, vrlo popularan nakit, ili za diskretan nakit plemenitog sjaja, on će zaokružiti vašu modnu priču s odijelom u glavnoj ulozi. Neki stručnjaci smatraju kako ništa tako eksplicitno ne podvlači ženstvenost žene kao muški odjevni komadi, a odijelo je tu svakako broj jedan. Moda je stvorena za istraživanje i igru, a ima li boljeg trenutka za to od proljeća?
• Nina Goleš PRESS
37
feljton dizajn
Ray i Charles Eames Prezime Eames sinonim je za vrhunski dizajn namještaja i arhitekturu, te kreativna i inovativna ostvarenja u području kinematografije. Mnogi ga vežu isključivo uz Charlesa Eamesa (ili pak vjeruju da se radi o braći!), nepravedno zanemarujući žensku polovicu kreativnog tima – Ray Eames. Međutim, povijest dizajna i arhitekture svjedoči o sjajnoj kombinaciji muško-ženskog pristupa, baš kao i naša priča o tom sjajnom studiju. Charles Eames rodio se početkom 20. stoljeća u St. Louisu američke države Missouri. Pokazavši dosta rano zanimanje za dizajn i projektiranje, upisao je studij arhitekture i inženjerstva, no nakon dvije godine odustaje od fakulteta. Mnogi vjeruju da je bio izbačen s njega jer je zagovarao nekonvencionalni pristup Franka Loyda Wrighta, koji je svojevremeno snažno utjecao na američku i svjetsku arhitekturu. Kasnije je ipak završio studij arhitekture na drugom fakultetu, gdje je također i predavao. Ray Eames je, za razliku od svojeg muža, isprva krenula u
38
slikarske vode, i to u klasi poznatog Hansa Hofmanna. Upravo je to usmjerenje bitno obilježilo način rada studija Eames. Poznati par upoznao se pri radu za veliki natječaj MOMA-e, gdje je projekt Charlesa Eamesa i također prominentnog dizajnera i arhitekta Eera Saarinena osvojio prvu nagradu. Zaljubljeni Ray i Charles uskoro su uplovili i u bračne vode, a nedugo zatim počela je i njihova ozbiljnija suradnja u području dizajna namještaja. Bili su pioniri u korištenju novih materijala i tehnologija, promijenili način na koji su Amerikanci (a kasnije i ostatak svijeta) uređivali svoje domove, te svijetu predstavili funkcionalne i pristupačne predmete. Vojna industrija i razvoj tehnologije za potrebe vojske oduvijek je uvelike utjecala na razvoj novih proizvoda. Tako su i Eamesi prilikom projektiranja pomagala za vojne ranjenike dobili priliku raditi s najnovijom vojnom tehnologijom koja im je omogućila jednostavno savijanje furnirske ploče. Nakon iscrpljujućeg rada na toj tehnologiji i razvijanju prototipova, došli su do željenih rezultata – fluidni, organski oblici koji su u to vrijeme predstavljali nešto potpuno novo u području drvnih proizvoda. Bilo je omogućeno stvaranje visokoergonomskih proizvoda zbog činjenice da se savijano drvo moglo prilagoditi obliku tijela čovjeka. Dok je Charles bio odgovoran za koncep-
ciju i tehnički dio razrade proizvoda, Ray je radila na dizajnu tkanina i kombinaciji materijala, oblika i boja, te sveukupnom predstavljanju projekata. Rezultat su bili moderni i privlačni proizvodi bliski čovjeku. Od stolaca, naslonjača, do dječjih igračaka – u potpunosti su promijenili tadašnju američku industriju namještaja. Unatoč velikome uspjehu na području produkt dizajna, okušali su se u domeni fotografije i filma; radili su na reklamama, ali i edukativnim filmovima, koji su jednostavnim jezikom publici približili komplicirane pojmove. Voljeli su eksperimentirati, a često je cjelokupan tim studija Eames (koji se sastojao i od mnogih drugih kreativaca) skupljao razne predmete na svojim putovanjima, koji su kasnije postali glavne figure u filmovima. Proučavajući njihove radove na trenutak ćete vjerojatno zaboraviti da se radi o paru koji je djelovao prije više od 50 godina. Većina toga što su napravili izgleda svježije od velikog dijela recentnih dizajnerskih ostvarenja. Zahvaljujući upravo tome, te visokoj kvaliteti njihovih proizvoda, komadi Eames namještaja uvijek će se naći u društvu najpopularnijih dizajnerskih predmeta. Mnogi ljubitelji lijepih stvari često će reći da žele imati svog Eamesa u kući – uglavnom misleći na poznati polunaslonjač, udobnih jastuka opšivenih smeđom kožom i obavijenih organskom furnirskom pločom. Taj markantan komad namještaja možda najbolje oslikava muško-direktorsku energiju mnogih poslovnih prostora. Upravo je zato zanimljivo da je prije nekoliko godina poznata nizozemska dizajnerica Hella Jongerius napravila „žensku“ verziju ovoga naslonjača, u nježnim svijetlim bojama drva i bijeloj koži. Vjerojatno upravo zato da iskaže zasluženo poštovanje prema ženskoj strani Eames tima. Rad Ray i Charlesa Eamesa obilježila je njihova međusobna ljubav i afinitet prema struci, a jedan čudan i gotovo romantičan podatak svjedoči o dubini njihova odnosa – Ray je umrla istog datuma kad i njezin muž, s odmakom od 10 godina, zaduživši sve zaljubljenike u dizajn svojim velikim ostvarenjima.
• Kristina Lugonja 39
zanimljivosti
photo: LaVie Photo Studio - Viviana Šulina
Metin Ertufan, Esma Halepović-Đečević, Şevki Karayel, Vesna Lukanović i Fatih Kaya
Met & Mica
Tursko-riječka
bajka
U Rijeci živi bračni par Ertufan – Miljenka, rođena Riječanka, i Metin od milja Met, rođen u Istanbulu. Upoznali su se igrajući igricu „Hearts“ preko interneta, sreli se u stvarnome životu, zaljubili, shvatili da ne mogu živjeti jedno bez drugoga, vjenčali se i odlučili živjeti u Rijeci. Sve će vam ovo biti još zanimljivije kada vam kažem da ove stranice Teklića koje čitate iz broja u broj zadnjih šest mjeseci uređuje Miljenka iliti Mica, kako mi volimo zvati svoju dragu kolegicu. Ili, kako je od milja zove divni i dobri Bruno Lončarić iz Novog lista gdje je Mica prije radila, „moja Turčinica“. Mica je postala sastavni dio Libre i marljivo dizajnira gotovo sve što izađe iz naše „male tvornice vizuala“. Met je završio studij ekonomije te je profesor francuskog jezika. Trenutačno traži posao, i tako je, ni kriv ni dužan, zbog ljubavi upao u hrvatsku stvarnost.
40
photo: LaVie Photo Studio - Viviana Šulina
photo: LaVie Photo Studio - Viviana Šulina Fotografija Istanbula s izložbe Are Gülera
Şevki Karayel
I kao što to obično u životu biva, poklopilo se nekoliko stvari.
Koncert u Guvernerovoj bio je izniman, a mladi pijanist Karayel
Fantastična izložba turskog fotografa Are Gülera u Malom salonu,
posebno se obradovao saznavši da je na tome istom klaviru ne-
koncert mladoga turskog pijanista svjetskoga glasa Şevkija Ka-
kad svirao i Ivo Pogorelić. Izveo je djela Clementija, Beethovena,
rayela, a sve to ne bi bilo moguće bez Hrvatsko-turskog društva
Liszta, Gershwina, ali je predstavio i turske skladatelje Cemala
Rijeka, s predsjednicom Esmom Halepović-Đečević te tajnicom
Erkina i Turguta Pögüna čija je izvedba Fragmenata 1 bila ujedno
Vesnom Lukanović, koje je organiziralo i omogućilo Riječnima ta
riječka praizvedba. A pozivima na bis odužio se publici izvrsnim
dva vrhunska kulturna događaja. I kao šećer na vrhu te zanosne
jazzy-minijaturama i pokazao zašto se smatra jednim od najboljih
tursko-umjetničke slastice dolazi naša Mica i njezin Met. Prava
pijanista današnjice.
prigoda da se poveže priča, predstave njezini akteri i preko njih oda priznanje drugoj kulturi, drugim ljudima i njihovim djelima
Ova tursko-riječka priča ili bajka, zahvaljujući ljubavi Mice i Meta,
koja su nam zasigurno obogatila život i nahranila naše duše koje
ali i umjetnosti koja nas vodi u neke druge, bolje dimenzije, baca
se onda sa svim daćama i nedaćama svakodnevnog života lakše
svjetlo na događaje do kojih bi nam uvijek u životu trebalo biti
nose i brode dalje morem života na kojem nas tu i tamo dočeka i
stalo. A njihovo je zajedničko druženje i poziranje za potrebe
oluja J.
Teklića u Malom salonu ispred fotografije Are Gülera, kao da je i on s njima, logičan koncept za ovu našu stranicu. Uživajte!
Nadam se da ste pogledali izložbu Are Gülera. Osobno sam je obišla tri puta i neke slike zauvijek ću nositi u sjećanju, željna što prije posjetiti Istanbul. Možda i upoznati autora, tko zna?
• Dunja Pavešić
41
bon appetit
Hladna janjetina i toplo pivo
…dva su oksiMorona ili, po domaći, jezična figura u kojoj se spajaju dva suprotstavljena pojma. Znači, to je kombinacija koju većina ne preferira, ali obrnuti redoslijed negdje u prirodi uz dobro društvo, smijeh i dvije gitare, mislim da nema premca. Uzgoj ovaca datira još iz razdoblja od prije 10 000 godina. Osim za hranu, ovce su se uzgajale i radi vune te tekstila, a iz svoje pradomovine, Bliskog istoka i Azije, krenule su u osvajanje i osvojile cijeli svijet. Rimljani su ih predstavili Velikoj Britaniji, gdje je janjetina popularna više od 2000 godina. Zapadna hemisfera upoznata je s janjetinom tek u 16. stoljeću, nakon što su je španjolski istraživači donijeli na novootkriveni kontinent. Janjetina je na uskršnjoj trpezi spomen na posljednju večeru, na kojoj se također, prema vjerovanju, i servirala. Janjetina je meso ovce, janjeta starog do 12 mjeseci. Meso janjeta po starosti možemo podijeliti na janjetinu dobivenu od mliječnih janjaca (starost 2-6 mjeseci). Takvi janjci još nisu jeli travu, nego
42
su samo pili mlijeko. Meso mliječnih janjaca je svijetlo-roze boje, vrlo nježno i ukusno. Janjci stari od 6 do 12 mjeseci jeli su travu, tj. bili na ispaši, i imaju tamno-rozo meso s malo masnoće. Najbolja težina za klanje je između 12 i 15 kg. Najbolji janjci su oni u proljeće iz krajeva s mnogo eteričnih trava (Pag, Lika, Hercegovina). Mediteranske zemlje poznate su po tome da obavezno mariniraju ili obrađuju janjeće meso kako bi mu se poboljšao ukus i kako bi se odstranio okus i miris divljine, koji se često osjeća kod ovog mesa, pogotovo ako nije odležalo jedan dan. To je zapravo i najčešći problem; budući da ga u našim na brzinu sklepanim ljetnim restoranima služe tek nabavljenog kod mesara, meso je još i dodatno tvrdo. Talijanima, koji isto tako imaju izvanrednu janjetinu, najveći je nedostatak našem pečenju upravo taj okus divljeg; kažu da pečenje „sa di carne“, odnosno „smrdi na meso“. To nije samo pitanje tipa janjetine, gdje se nekad taj okus više ili manje osjeća. Ta primjedba ide više ka primitivnosti pri-
preme, neznanju postupka tretiranja mesa. Janjetina naprosto zove začine i mirisne trave – češnjak, ružmarin, timijan, mažuran, da ostanemo samo kod mediteranskog raslinja i mirisa, koje u nas tvrdoglavo i uporno odbijaju, a što je najtužnije, uglavnom sjedimo do grma ružmarina. Svaka čast iznimkama. Najpopularniji način pripreme je onaj s ražnja, uglavnom bez puno mašte. Bitno je da je janje odrastalo na polusuhoj, niskoj travi i začinskom bilju zasoljenom morskim kapljicama, koje je paslo i zbog čega meso postaje toliko ukusno i topivo u ustima. Dosta je važno i da se meso dobro posoli i začini, te skine s ražnja u pravome trenutku. Naišla sam na jedan izvanredan recept za hobotnicu na hercegovački način. Sastojci: jedno manje janje (do 15 kg), jedna veća hobotnica (oko 2 kg), krumpir. Priprema: dok se janje vrti na ražnju, hobotnica se kuha s krumpirima u puno posoljene vode. Kad je hobotnica gotova, a janje ispečeno, izvade se krumpiri,
voda se prolije, a hobotnica baci mačkama i psima da ne smetaju dok se janjetina jede. Janje servirati uz hladno pivo J. Uz klasiku s ražnja postoji još mali milijun načina pripreme, s bižima, sa slatkim kupusom, čorbe od janjetine, janjeći kotleti, ili pak vrlo posebne janjeće tripice, svrstavaju se u sam gastronomski vrh mediteranske kuhinje. Ako negdje na jelovniku ugledate ova jela, obavezno kušajte i nećete požaliti. Pivo i janjetina su prijatelja dva. Iako se pivo najčešće poslužuje uz jelo, ono ima svoje mjesto i u pripremi hrane. Podlijevanje mesa i ribe, osobito svinjetine, janjetine, piletine, šarana ili pastrve prilikom pečenja, ili pirjanja, jedan je od vrlo jednostavnih načina primjene piva u kuhanju. Pivom meso možete i marinirati. Stvarno nije bitno koju vrstu mesa pripremate jer marinada od piva pristaje svakome mesu. U pivo dodajte i začine po volji te pacajte meso u toj marinadi nekoliko sati. Nakon pečenja, meso će poprimiti hrskavu koricu i biti ukusno kao nikada dosad. Ja ću se pozabaviti temperaturama posluživanja. Za janje smo konstatirali da mora biti što toplije, a za pivo ćemo sada iznijeti temperatur-
ne činjenice. Pivo je staro otprilike koliko i kruh ili koliko i sama poljoprivreda, stoga nam je jasno da su ljudi stoljećima pili toplo pivo. Pili su ga onakvo kakva je bila i temperatura okoline. Pravi pivski znalci danas se slažu: toplo ili hladno! Pij ga kako želiš. Ali kao i vino, pivo ima svoju optimalnu temperaturu. Dobro ohlađeno – 7° C – „light“ piva, većina američkih i australskih lagera – u Americi „light“ znači da ima manje kalorija, a u Australiji da ima manje alkohola. Ohlađeno – lagano ohlađeno 8-9° C – europska lager piva i sva njemačka pšenična piva – weissbier/weizenbier Podrumska temperatura – 13° C – britanska piva/ale, i belgijska posebna piva Sobna temperatura – 15,5° C – jaki tamni ale/Barley Wine – posebno jaka britanska piva koja imaju čak do 11 posto alkohola. Monty Pythoni jednom su rekli: „American beer is like making love in a canoe? Fucking close to water“. A netko je još i dodao da im je pivo toliko hladno da ne primijete razliku između piva i one druge tekućine J. Uz još jednu činjenicu i želju da svi imate pune tanjure i čaše, završavam pivskojanjeću priču. Kad bi šetnja bila zdrava, poštar nikad ne bi umro. Kit pliva cijeli dan, jede samo ribe i pije vodu, pa je ipak debeo. Zec trči i skače, pa živi samo deset godina. Kornjača ne trči, ne skače, ne radi ništa, al' zato živi 300 godina! Zaboravi dijetu i udri po pivu i janjetini J Nasmijan Uskrs želim! P.S. Hvala ekipi le Mandraća i Riva's-a na još dva ukusna recepta, probajte J.
• Lucija Matijević
Janje u pećnici: Nabavite janjeći but, to je najbolji komad janjeta. Valja ga peći u dobro ugrijanoj pećnici, da se naglo zapeče i porumeni. Nadjenite ga češnjakom u predjelu zgloba. Ako ste ljubitelj češnjaka, zadignite oštricom noža i utisnite ga na više mjesta, a zatim ga premažite maslacem. Stavite ga u posudu za pečenje, posolite sitnom solju i polako nadolijevajte kipućom vodom da bi se zapečena masnoća sa stijenki otopila, a zatim tim umakom zalijevajte meso. Dok se meso peče, okrećite ga kako bi sa svih strana dobilo lijepu boju. Pečenje traje oko pola sata na pola kilograma mesa. Meso možete peći zajedno s krumpirom, odaberite onaj srednje veličine, dodajte 5-6 češnjaka, može u ljusci, nije ga potrebno guliti. Ako meso pečete s krumpirom, onda umak nije potrebno poslužiti jer ga je krumpir već upio. Ne zaboravite ponuditi češnjak koji se pekao u ljusci, ima sasvim drukčiji okus od sirovog, a uz svježe kvarnersko bilje još je bolje. Kada servirate, ne zaboravite ugrijati tanjure jer će se umak dobiven od janjećeg pečenja u hladnom tanjuru odmah stisnuti.
Ili vam je draže na lešo… Janjetina na lešo s lazanjama i umakom od rajčice. Dijelove mlade janjetine izrezati na komade, staviti u lonac s povrćem, jušno povrće, izrezano na kolutiće. Dodati papar, sol, doliti vode da prekrije meso, lagano kuhati dok meso ne omekša. Posebno pripremiti umak od pomidora, po domaći – salšu. Umijesiti tijesto za rezance, od 0,5 kg brašna, 3 jaja, sol, voda (po potrebi). Gotovo tijesto tanko razvaljati i rezati na rezance široke 1 cm. Rezance kuhati u puno vode nekoliko minuta dok ne omekšaju. Ocijeđene rezance staviti u zdjelu, iznad staviti salšu, a zatim složiti meso i povrće, još malo podliti juhom u kojoj se sve kuhalo, i toplo servirati.
43
pišem...
Ljubavna priča
broj četrdeset i tri
Maša je škiljila u sunce ispod naočala na terasi svojeg „kafića ujutro“. Dok bi granuo ljepši dan odustajala bi od prve jutarnje kavice doma i isplazila do „kafića ujutro“ odmeditirati svojih divnih 15 minuta. Srknula je jaki espresso i zadržala gutljaj trenutak u ustima ...mmmm... kava je bila crna kao noć, slatka kao grijeh i vruća kao pakao. Zapamtila je tu rečenicu iz neke prastare policijske serije. Neke stvari nam se otprve uvuku u glavu i zauvijek tu ostanu. Hladno jutro ubrzano je radilo na rashlađivanju kavice, pa se požurila iskapiti ostatak i, ostavivši na stolu novčiće, hitro (da protjera krv) krenula na desetominutni marš put radnog mjesta. Bilo je to zadnje dobro što se toga dana dogodilo. Znate kad kola krenu nizbrdo? Prva je došla na posao, otključala vrata i krenula upaliti svjetlo, više iz navike nego iz potrebe jer vani je bio bijeli dan. Puffff... načinila je žarulja u trenutku kad je Maša prstima lupnula po prekidaču. Opsovala je potiho sebi u bradu, ali ajd', nek' je sve zlo u tome, pomisli. Našla je drugu žarulju. Postavljanje iste nije bilo ni blizu tako jednostavno. Oni prokleto visoki stropovi starih stanova...
44
znate one prokleto visoke stropove? E, pa jedan takav zlurado se osmjehivao Maši svisoka. S previsoka. Pa neće mene jedna obična žarulja, pomisli Maša postavljajući jedan radni stol, na njega potom još jedan stol (manji, uspjela ga je podići gore iako je već osjećala trnce u ramenu koji su signalizirali nategnuće), pa je na to još uspjela podići i stolicu. Uredsku. Puhnula je i popela se (u cipelama na petu, naravno), balansirajući, na klimavu konstrukciju sa žaruljom u ruci. Polako je odvidala staru, zavidala novu, i natraške počela silaziti s piramide koja se sve jače drmusala. Sve se sasulo kad je zakoraknula sa zadnjeg stola prema podu. Nije baš jako pala, ali jako je bilo sve što je palo po njoj. Osobito stolica koja se sa samog vrha survala na njezin gležanj. Ostala je sjediti na podu i pritisnula dlanom dio na glavi koji je također dohvatio naslon proklete stolice. Držala je par sekundi i pogledala – nije bilo krvi. OK. Nek je sve zlo u tome, pomisli, pa šepesajući raspremi nered. Kad više nije bilo traga havariji, uzela je cigarete i iz aparata natočila još jednu kavu. Stajala je napola naslonjena na prozorsku dasku kad joj je zazvonio mobitel. Dražen. „Ej“, rekla je. „Ej“, do-
pišem...
šao je slabašan odaziv s druge strane. „Gle', ja ne mogu danas doć', loše mi je. Mislim, mogu doć', ali neću moć' ostat'. Sakupio sam neku virozu, crijevnu“, pravdao se slabašnim glasom šef. „Ne dolazi onda!!!“ panično je uzviknula. Od svih zala koja su nosili virusi, ova crijevno-želučana bila su joj osobito mrska. Pitala je Dražena treba li pomoć, lijekove, no trebalo je dovršiti samo jedan posao koji je trebao biti gotov do sutra. „Je l' ti puno ostalo?“ pitala je iznurenog šefa. „Sve“, propiskutao je uspjevši još samo protisnuti: „Moram ići.“ Poklopila je slušalicu. OK. Nek' je sve zlo u tome. Riješit će ona i Ivanka sve što treba do sutra. Tuklo joj je u gležnju pa je izula cipele. Na petu. Stigla je i Ivanka, pa su odlučile popiti još jednu kavu prije no što se bace na posao. Maša je znala da treća kava u sat i pol nije nešto što će njezin želudac mirno otrpjeti, ali kvragu i sve! Ima u Boga dana i tableta u torbi. Bosa je krenula pridružiti se Ivanki cupkajući po parketu na kojem se našla jedna sasvim mala špranjica. Dovoljna da na najlonkama napravi rupu. Frcnulo je prema gore i ode pedeset kuna u nepovrat. Ivanka je suosjećajno obećala da će joj skočiti po druge čarape u dućan, ali da će najprije ipak popiti tu kavu koju je skuhala. I tako je Maša bosa, u rastrganim najlonkama, sa sve većim hematomom na zglobu, naslonjena na prozorsku dasku, pila treću kavu koja je prijetila da će joj želudac pretvoriti u užaren vulkan. Ma OK, nek' je sve zlo s time, pomisli Maša, makar je bila svjesna da je to očito jedan od onih dana koje je bolje prespavati. No, kvragu, nakon svega, što bi još moglo poći krivo? O, ljudska mašta nije ništa prema onom što nam život može smjestiti u kratkom roku, zar ne? Ivanka i Maša uhvatile su se ukoštac s materijalima koje je jadni, virozni Dražen ostavio njima u naslijeđe. Posla će biti preko glave, ali što je – tu je. Mora se, pa će se moći – kako to obično i bude s nepredviđenim situacijama, sve završi kako treba. Oko 11 Ivanka je odlučila otići po neku konkretnu marendu i po nove čarape. Pola sata kasnije vratila se s konkretnom marendom, novim čarapama i sumnjivo rumenim obrazima. „Loše mi je u glavi“, rekla je malaksalo. „Meni je cijeli život loše u glavi“, zamumljala je Maša, kojoj je gležanj sve više oticao. Šutke su nastavile s poslom kad se u jednom trenutku Ivanka naglo digla od stola s rukom na ustima i istrčala van. Maša je u još uvijek puknutim najlonkama, bosa odšepesala za njom do WC-a. „Jesi dobro?“ bilo je ono glupo pitanje upućeno jadnici koja se mučila s druge strane vrata. Ivanka je izašla krvavih očiju i raščupane kose.
„Sad mi je bolje.“ I tako joj je bilo bolje prvih 45 minuta, pa joj je onda bilo bolje za 15 minuta, pa se vrijeme „sad mi je bolje“ skratilo na još kraće vremenske intervale. Vidjela je Maša da vrag uzima šalu, presvukla proklete najlonke uz bolan grč na licu kad je dotakla gležanj koji je sada dobivao prekrasne nijanse ljubičaste, i s Ivankom koja je pak dobivala nježno zelenu boju lica, ruku pod ruku, odšepesala prema autu. Bilo je prokleto veselo gledati ih na hitnom – poluživu Ivanku i Mašu, koja je ponovno skinula cipele. „Vi ste, pretpostavljam, obje za obradu?“ pitala je sestra kojoj su se valjda smilile onako nakaradne. „Sad će doći doktor.“ I eto ti doktora... doktora Luke. O, da! Mašin bivši, lud za maškarama i... doktor. „A Bog te vidio! Što se vama dogodilo?!“ zeru zabrinuto, ali ne pretjerano, uzviknuo je Luka. „Il' te nađem pripitu il' razbijenu“, šapnuo je Maši dok se spuštao pogledati natečenu nogu. „Ma nije meni ništa. Ivanka je izbacila dušu i tijelo“, micala ga je od sebe dok je Ivanka sklopljenih očiju jedva sjedila naslonjena na zid. „Bit će joj dobro, ima virozu, puni smo već par dana“, odmahnuo je Luka dajući kratak naputak sestri koja je odvela Ivanku. „Kakva ti je to noga?“ ozbiljno je pitao lagano dodirujući gležanj koji je iz ljubičaste počeo prelaziti u tamnije nijanse sive. Nije strgala ligamente, nije ništa slomila, ali doktor Luka odredio je strogo mirovanje narednih nekoliko dana. Javila se Draženu kojem je, nasreću, od viroze ostala tek malaksalost, pa je obećao da će se organizirati sam s ostatkom ekipice. Javila se i Ivankinoj sestri, koja je ubrzo stigla do hitne po iznurenu nesretnicu. Sjedila je sama u hodniku s natečenom nogom razmišljajući da nazove taksi, kad se pojavio Luka u civilu. Potrpao ju je u njezin auto i odbacio doma. „I opet ja tebe stavljam u krevet“, nasmijao se kad je napokon legla s nogom na jastuku. „Idem natrag, zvat ću te večeras i... sad si dužna još jednu kavu!“ „Dužan ti je HZZO!“ viknula je za Lukom, koji je prije negoli će zalupiti vratima dobacio: „Ajd', nek' je sve zlo u tome.“
• Leona Bilbak 45
znate li...
•
da je Riječki val udruga građana koja se bavi promicanjem kulture življenja i razvoja grada Rijeke? Ime Udruge poveznica je s omladinskim časopisom Val, s kojim su osnivači bili generacijski povezani 80-ih godina. Sve je započelo spontanim okupljanjem generacijski bliskih Riječana različitih profesionalnih profila, koji dijele razmišljanje da razvoj društva prije svega ovisi o uključivanju samih građana. Uzor im je Ljudevit Adamić, trgovac i poduzetnik s prijelaza 18. u 19. stoljeće, poticatelj gospodarskog i kulturnog razvoja grada na Rječini. Natječaj za klupu, odnosno Plupu za riječki Molo longo bio je prvi projekt osmišljen od strane Udruge. Do sada su u suradnji s riječkim fakultetima organizirali tri tribine: zašto živjeti u Rijeci raspravljalo se na Filozofskom fakultetu; industrijski i postindustrijski razvoj Rijeke bila je tema na Građevinskom fakultetu; dok se o prošlosti, sadašnjosti i budućnosti riječkog gospodarstva govorilo na tribini na Ekonomskome fakultetu. Na tribine se odaziva i riječki gradonačelnik, kao i drugi eminentni sugovornici iz relevantnog tematskog područja te istaknuti poduzetnici i poslovni ljudi, čime ove tribine postaju zamašnjaci novih razvojnih ideja i značajan faktor na društvenoj sceni grada. Za svibanj je najavljena i tribina na Medicinskom fakultetu s temom zdravstvene industrije kao velike prilike za ovu regiju. Organizator i moderator je doc.dr.sc. Vladimir Mozetič, ravnatelj poliklinike Medico.
•
da u Erste banci možete pronaći stambene kredite bez naknade? Erste banka u svojoj ponudi ima široku paletu stambenih kredita, od standardnih modela stambenih kredita preko kredita s ostatkom vrijednosti do EKO stambenih kredita namijenjenih za kupnju stambenog prostora s visokom energetskom efikasnošću; izgradnju i dogradnju te rekonstrukciju visokoenergetskih kuća; za ugradnju opreme za korištenje obnovljivih izvora energije, financiranje potrebne dokumentacije i slično. Svi se ti krediti, do kraja travnja, u Erste banci odobravanju bez zaračunavanja naknade za obradu kredita, tako da je sada najbolje vrijeme za njihovu realizaciju, ukoliko se razmišlja o kupnji vlastitog stambenog prostora. Osim njih, svakako treba spomenuti i kredite za adaptaciju koji će dobro doći svima onima koji već posjeduju nekretninu, ali ju moraju adaptirati ili obnoviti, a krediti za legalizaciju ovih dana također postaju sve zanimljiviji. Sve detalje o stambenim kreditima moguće je pronaći u svakoj poslovnici Erste banke, na internetskoj stranici www.erstebank.hr ili na besplatnom telefonskom broju 0800 7890.
46
• da njemački gradić Feldheim ko-
risti isključivo energiju iz obnovljivih izvora? Gradić udaljen šezdesetak kilometara od Berlina izgradio je vlastitu elektroenergetsku mrežu te proizvodi sto posto potrebne električne energije iz izvora kao što su vjetar, solarna energija i bioplin. Iako broji samo 150 stanovnika, Feldheim je postao jedna od glavnih turističkih destinacija te meka za brojne novinare, razne delegacije i ekološke aktiviste iz cijelog svijeta koji se žele pobliže upoznati s mogućnostima i razvojem energetske neovisnosti.Razvoj prema obnovljivim izvorima energije započeo je još u 1990-ima, kada je grad instalirao vjetroturbinu s ciljem iskorištavanja jakih vjetrova. Uskoro je broj vjetroturbina počeo rasti, a sada ih ima više od kuća. No, u Feldheimu ne iskorištavaju samo energiju vjetra, već u bioplinskom postrojenju pretvaraju stajsko gnojivo i neiskorišteni kukuruz u toplinsku energiju. Ovo postrojenje pomoglo je smanjiti troškove grijanja stanovnika za deset posto. U 2010. godini izgrađena je vlastita elektroenergetska mreža radi veće kontrole nad troškovima električne energije u gradu. Svaki je stanovnik uložio tri tisuće eura u izgradnju mreže, a kao rezultat projekta cijena električne energije pala je za trideset posto.
•
da vaše ime određuje uspjeh? Poznati engleski književnik rekao je kako ime ne znači ništa – ruža bi mirisala i da se drugačije zove. No, ukoliko se vaše ime lako izgovara, to može pomoći vašoj popularnosti i uspjehu, kažu istraživači. Znanstvenici su otkrili da su ljudi imali više pozitivnih dojmova o jednostavnim imenima koja su se lako izgovarala, nego o imenima koja su se teže izgovarala, te da je ta suptilna pristranost prisutna u stvarnim životnim situacijama. Dr. Simon Laham sa Sveučilišta u Melbourneu sugerira kako lakoća izgovora imena snažno utječe na stupanj sviđanja tog imena, te prema zakonu asocijativnosti, i na to koliko nam se sviđa osoba koja to ime nosi. Studija, objavljena u časopisu Journal of Experimental Psychology, ima tri glavna nalaza koji se odnose na učinak izgovora imena. Prvi je da su, kada im je prikazan popis i teško i lako izgovorljivih imena, ljudi favorizirali lakša imena. Drugi je nalaz pokazao da politički kandidati s jednostavnijim imenima imaju veću vjerojatnost da budu izabrani. Konačni nalaz – dobiven iz istraživanja 500 američkih odvjetnika – bilo je saznanje da su odvjetnici s lakše izgovorljivim imenima brže napredovali do visokih pozicija unutar svoje hijerarhije. „Učinak izgovora ne odnosi se samo na dužinu imena ili na to koliko ime zvuči strano ili neobično, već najviše na to koliko je ime lako izgovoriti“, kaže dr. Laham.
znate li...
•
da vas jabuka ujutro može probuditi bolje od kave? Kava ima reputaciju pića koje treba konzumirati za podizanje budnosti i opće razine energije. Zbog ove činjenice milijuni ljudi diljem svijeta svakog jutra, a i nekoliko puta tijekom dana, uživaju u šalici ovog kofeinskog napitka. No vjerojatno vrlo mali broj njih zna da je jabuka zapravo puno učinkovitija u razbuđivanju. Razlog zašto je kava učinkovita pri buđenju leži naravno u količini kofeina koji sadrži. Kofein stimulira osjetila i pruža mentalnu energiju, no ne daje puno konkretne energije potrebne za fizičke napore. Mišljenje koje vlada među nutricionistima jest da jabuka sličan energetski učinak na naš um ima zbog prirodnih šećera koje sadrži. No, velika prednost je ta što se jabuka smatra i jednim od najboljih revitalizatora tijela. Također, jabuka ima blagotvoran učinak na želudac, dok kava često šteti osobama sa slabijim želucem. Osim toga, za razliku od kave, jabuka ne utječe na tlak.
• da žene tijekom tjedna najstarije izgle-
daju svake srijede u 15 sati i 30 minuta? Zašto? Jer, navodno, prema istraživanju koje je proveo proizvođač sredstava za tamnjenje kože, St. Tropez, upravo u srijedu popodne razina energije drastično opada, stres na poslu doseže vrhunac, a eventualno vikend lumpanje dolazi na naplatu. Naime, organizam troši velike količine energije u procesuiranju alkohola – u osnovi toksina, tako da fizičkim učincima alkohola ponekad treba i dulje od 72 sata da postanu vidljivi. Prema istraživanju, 12 posto žena upravo srijedu smatra najstresnijim danom u tipičnom radnom tjednu, a 19 posto kaže da tijekom srijede uopće ne stignu koristiti dnevni odmor od pola sata. Gotovo polovica (46 posto) ispitanica priznaje da se vikendom „opusti“ uz veće količine alkohola. Još jedna zanimljiva činjenica iz istraživanja: četvrtak je dan kada su žene navodno najraspoloženije za seks, što možda dijelom objašnjava zašto im je petak najdraži dan (čak 60 posto njih smatra petak najsretnijim danom).
• da postoji umjetnik koji stvara oblake – u zatvorenim pro-
storima? Mojsije je poznat po razdvajanju Crvenog mora, Odisej je navodno imao Eolovu vreću s vjetrovima, a u moderno doba, nizozemski umjetnik Berndnaut Smilde svladao je vještinu stvaranja oblaka kao dijela umjetničke serije foto-
grafija „Nimbus“. Ono što ovog Nizozemca razlikuje od Mojsija i Odiseja jesu njegove metode, koje su puno manje mistične i bazirane na znanosti te praktičnim primjenama. Smilde se oslanja na ravnotežu dima, vlage i svjetla kako bi u prostoru stvorio kontrolirane uvjete za rađanje oblaka. Naravno, osim znanosti, Smilde pažljivo koristi i vizualne sastavnice za svaku fotografiju, bira lokaciju, uređuje interijer, itd. Također, kao bitnu metodu u postizanju umjetničkog doživljaja fotke koristi osvjetljenje. Ono što sam umjetnik definira kao najbitnije, budući da oblaci nisu statični i da se mijenjaju iz sekunde u sekundu, jest uloviti upravo onaj trenutak kada se slika posloži baš onako kako ju je zamislio.
•
da su u svijetu sve popularniji mikro stanovi? U New Yorku i San Franciscu sve se više grade eksperimentalni „mikro stanovi“, a zajednica malih kuća pojavila se i na rubu Washingtona. Kuće od 20 ili manje kvadratnih metara primjer su odličnih dizajnerskih rješenja, funkcionalne su i ugodne za život. Jay Shafer zagovornik je života u malim kućama te osnivač tvrtke Tumblewood Tiny House. Živi u kući od samo 8,26 kvadratnih metara. Iako je odrastao u kući koja je imala oko 370 „kvadrata“, smatra da je besmisleno da osoba poput njega, samca s malim potrebama, živi u tako velikoj kući. Njegov mikro životni prostor ima sve što mu je potrebno – kuhinju, kupaonicu, spavaću sobu i dnevni boravak u kojem može ugostiti čak devet osoba. Kuća ima i kotače, tako da je može smjestiti gdje god želi. Rast najamnina i rekordno niske kamatne stope na stambene zajmove potaknuli su potražnju za kupnjom malih stanova. U New Yorku živi sve više mladih, neudanih i neoženjenih kojima ne treba više od garsonijere ili si veći stambeni prostor ne mogu ni priuštiti. Tako se u kvartu Kips Bay planira gradnja 75 novih mikro stanova s jednom sobom, kuhinjom i kupaonicom, površine između 25 i 28 kvadratnih metara. No, to ne znači da su mali stanovi u New Yorku jeftini – nedavno je garsonijera od 16 kvadratnih metara na Manhattanu plaćena 150.000 dolara! I drugi gradovi, poput Vancouvera, Seattlea, Santa Monice, Toronta, Pariza, Bangkoka, Brisbanea i Tokija, eksperimentiraju s mikro stanovanjem, koje sve više postaje trend u središtima velikih gradova.
47
znate li...
• da u Walesu postoji gradić čije ime ima čak 58 znakova? Na izvornom velškom jeziku, koji se u predjelima Walesa govori još i danas (iako nešto rjeđe), ime glasi ovako: Llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysiliogogogoch! S izgovorom vas nećemo mučiti, iako ne znamo tko bi ikada izgovorio ovakvo nešto. Ime, naravno, ima i svoje značenje, dapače, vrlo praktično. Naziv mjesta je zapravo doslovan toponimski opis njegove lokacije. Pa tako, ako uspijete izgovoriti ovih 58 znakova, reći ćete: Crkva Sv. Marije u dolini bijele lijeske blizu brzog vira Llantysilio pokraj crvene špilje. Pa ako se nakon ovoga izgubite na putu do centra, pravo vam budi. No, iako impresivne duljine, ovo nije najdulji naziv mjesta na svijetu. Ni blizu. Rekord u Guinessovoj knjizi, s 85 znakova i na maorskom jeziku, drži jedno brdo na Novome Zelandu, i to sa sljedećim nazivom: Taumatawhakatangihangakoauauotamateaturipukakapikimaungahoronukupokaiwhenuakitanatahu. Izravan bi prijevod glasio: Vrh na kojem je Tamatea, čovjek s velikim koljenima, penjač po planinama, gutač zemlje koji putuje, svirao svoju nosnu flautu svojoj ljubljenoj. • da fraza smijeh je najbolji lijek nije samo fraza već znanstveno potvrđena činjenica? Naime, smijeh povećava unos kisika,
48
obnavljajući i osnažujući stanice, povećava prag tolerancije boli, poboljšava kapacitet pluća, pojačava imunitet (jer snižava razinu kortizola u tijelu), snižava razinu epinefrina (hormon koji se oslobađa zbog stresa), i oslobađa endorfine (hormone sreće). Tako je npr. učinak 15 minuta smijeha jednak 2 sata kvalitetnog sna. Jedna dobra smijancija, onako od srca – da vas trbuh zaboli – može izgorjeti 2 kalorije u 1 minuti. Zanimljivo je da se u predškolskoj dobi smijemo čak 300 do 400 puta dnevno, no dok doguramo do 35 godina, taj se broj smanji na samo 15 puta dnevno. Isto tako, prema nekim istraživanjima, dokazano je da smo se 1950-tih u prosjeku smijali 18 minuta dnevno, dok danas to radimo samo 4 minute dnevno. Ako vam treba još neki dokaz da se trebate smijati što češće, recimo samo da su IBM, AT&T, Kodak, GE i mnoge tvrtke iz Fortune 500 u svoju poslovnu politiku uključili humor na radnom mjestu u svrhu poboljšanja učinkovitosti i morala. A oni valjda znaju što rade.
• da na sjeveru Finske postoji hotel s pravim malim selom staklenih iglua za goste? Iglui su napravljeni od stakla kako bi gosti mogli promatrati spektakl polarnog svjetla, nadaleko poznate Aurore Borealis. Iglui su napravljeni od posebnog termo stakla, tako da temperatura u igluu ne pada ispod normalne sobne temperature, a staklo se neće zamagliti čak ni kada temperatura vani padne na (normalnih) -30° C. Iglu može smjestiti dvije osobe, a opremljen je luksuznom kupaonicom. Također, gosti svakog jutra mogu posjetiti saunu i nakon toga plivati u rupi u ledu (brrrrrrrrrrrr). U ovome turističkom kompleksu, osim u staklenim igluima možete odsjesti i u ledenim igluima ili drvenim kolibama (luksuznima do boli). Također, u blizini imate i Ledenu galeriju, Ledeni bar, Ledenu kapelicu i najveći Snježni restoran na svijetu. Kakslauttanen Igloo Village smješteno je visoko na sjeveru Finske, u tzv. Arktičkom krugu, tako da ako tražite romantično sklonište, ovaj je udaljeni komadić civilizacije idealan za vas.
budi fit
Physical fitness is the first requisite of happiness. Joseph H. Pilates Bliži nam se proljeće, vrijeme je za lepršave haljinice, kratke hlače i druženje. Nikada nije prerano početi tjelesne pripreme za ona divna godišnja doba koja znače odbacivanje suvišnih komada odjeće, a pogotovo nije prerano početi raditi nešto korisno za cijeli organizam! Posjetite Aerobic & pilates studio ENERGY u Ružićevoj i odaberete neki od brojnih grupnih ili individualnih programa. U odluci i odabiru pomoći će vam i mudre riječi polaznica nekih od brojnih programa iz ponude Aerobic & pilates studija ENERGY.
grupni programi * individualni programi * treninzi na profesionalnim pilates spravama * individualni pristup svakom klijentu * BUSINESS PILATES ... AFTER WORK PILATES PILATES ... POWER PILATES BODY FIT BY JENNY ... ENERGY SHAPE KOREKTIVNA GIMNASTIKA BY NENO FITBALL KOREKTIVNA BY NENO BODY COREktivna ... ANA'S SENSUAL FITNESS ZUMBA FITNESS
LOREDANA (33, zubni tehničar) S korektivnom gimnastikom krenula sam prije cca. 4 god. kod Nenada M. i ne znajući što je i na čemu se bazira... Radeći kao zubni tehničar (više od 10 god) osjećala sam bolove u leđima jer posao iziskuje osmosatno sjedenje. Već nakon par mjeseci otkako sam krenula s vježbama kor. gim., osjetila sam promjenu. Vježbe su statičke i iziskuju napor, ali rezultati ne izostaju. I višesatno sjedenje sad mi ne predstavlja problem.
MAŠA (33, dipl.oec.) Evo za početak što drugo nego same pohvale! Redom kako slijedi: Jenny, treninzima i klubu. Jenny hvala jer je uvijek profesionalna i jer se konstantno usavršava i zbog toga „naporni“ trening bude uvijek zanimljiv i drugačiji, te se često pitam od kud „vadi“ sve te vježbe, kao aseve iz rukava. Mogu pohvaliti kako grupne tako i osobne treninge, budući da sam aktivna u oba. Što god odaberete ne možete pogriješiti. Ili kombinaciju - pogotovo za one koji tek počinju vježbati te su odlučili da zaista promijene nešto u svom životu. Osobno, bilo mi je bitno da vježbanje učinim redovnim, sastavnim dijelom života, ponajprije radi zdravlja i stresnog načina života u čemu možete računati na stopostotnu pomoć trenerice koja osluškuje vaše potrebe i želje te vas motivira da ostvarite svoje ciljeve i da se dobro „oznojite“, a i pozitivna vibra u klubu Energy svakako doprinosi pozitivnom iskustvu. I za kraj... krv, znoj i suze se ipak višestruko isplate!
EDUKACIJSKO OBRAZOVNI CENTAR ENERGY:
PILATESA
49
horoskop ovan Ono što vodi i vuče svijet nisu lokomotive, nego ideje. (Victor Hugo) Ovo je period zabava i provoda. Naglasak u odnosima s okolinom bit će na dijeljenju ideja, iskustava i užitka. Nemojte se iznenaditi ako sljedećih tjedana sretnete nove, zanimljive ljude koji će se izvrsno uklopiti u vašu dinamičnu i veselu atmosferu. Na poslu ćete istaknuti svoje karakteristične sposobnosti komunikacije i diplomacije. Popularnost je u porastu, zamjećuju vas nadređeni i javljaju se nove prilike, na vama je da ih iskoristite.
rak Sa znanjem raste i sumnja. (Johann Wolfgang Goethe) Previše preispitivanja u koje ste se bacili neće vam činiti dobro. Razmišljanje o vlastitom životu natjerat će vas da sumnjate u sve i, što je još gore, da sumnju držite strogo u sebi. Na poslu ćete biti pokretačka snaga promjena i pozitivnih planova, no budite na oprezu jer bi te promjene mogli kočiti oni oko vas. Nažalost, kolege neće dijeliti vašu dinamiku. Iako se čini frustrirajućim, imajte na umu da ste vi tvorac vlastite sreće.
VAGA Čekati, biti strpljiv, to znači misliti. (Friedrich Nietzsche) Samoća je u ovome razdoblju glavni atribut vašega privatnog života. Zbog nečega se ne otvarate prema drugima, što zauzvrat potiče vaše bližnje da se ponašaju rezervirano. Ovo će stanje potrajati neko vrijeme, no ne brinite, nakon kiše uvijek dolazi sunce. Za kreativce predstoji plodno razdoblje. Iznimna moć koncentracije znači da ćete biti puni ideja, ali drugima će trebati malo više vremena da shvate što mislite pa morate biti strpljivi.
JARAC Da nije ništa pogrešno u svijetu, ne bismo imali što raditi. (G. B. Shaw) Vjerovat ćete u idealnu ljubav, jednakost spolova i ostale naivne ideje. Probajte se sami spustiti na zemlju jer će inače to učiniti netko drugi, a to neće biti ugodno. Na poslu je dosta zbunjujuće, bit ćete kao akrobat na užetu koji želi odustati i vratiti se, iako je do kraja ostalo tek nekoliko centimetara. Vaše su sposobnosti stvarne, no vlastite sumnje mogle bi vas ograničiti baš kada bi stvari trebale krenuti nabolje. Vjerujte osjećajima i pogurajte se koliko ide – nećete se razočarati.
50
BIK
BLIZANCI
Svijet nikada nije imao dobro definiranu riječ sloboda. (Abraham Lincoln)
Riječ sutra izmišljena je za neodlučne ljude i za djecu. (Turgenjev)
Nakon perioda samoće u vaš se život vraća dinamična i neodoljiva energija u ljubavi i prijateljstvu. Iskusit ćete osjećaj ponovno stečene slobode i riješiti se nekih ograničenja, što vas čini neizmjerno sretnima. U profesionalnom životu nemojte se ustručavati pokucati na neka nova vrata. Dolazi vrijeme za širenje horizonata. Imat ćete jasan uvid u poteze drugih, te ćete s lakoćom razlučiti dobro i loše.
Po pitanju društvenog života čeka vas fantastičnih mjesec dana. Izgledna su iznenađenja u vidu neočekivanih susreta. U vezama sve prolazi glatko, zračite radošću i privlačnošću koju uočava svatko tko vam se nađe na putu. Na poslu biste mogli dobiti vijesti koje vode promjenama, no to vas uopće ne uzbuđuje. Neodlučni ste, što ometa iskorištavanje prilika koje vam se nude. Više optimizma i otvorenosti donijet će velike stvari.
LAV Tragično je što su glupaci toliko sigurni, a mudri puni sumnje. (B. Russell) Ovaj ćete mjesec tražiti stabilnost i sigurnost od vašeg partnera puno više nego što je s vama inače slučaj. No budite oprezni da ne zahtijevate previše. Na poslu će se od vas tražiti disciplina i preciznost, no bit će vam teško prilagoditi se takvoj situaciji. Smetat će vam zahtjevi kolega i nećete imati tolerancije prema okolini. U ovom slučaju najbolje se povući i smiriti kako biste zadržali integritet.
ŠKORPION Ljudi uvijek stižu u točno vrijeme tamo gdje ih netko čeka. (P. Coelho) Sve dobro za škorpione slijedi u ovome periodu. Radost i iznenađenja, slučajni susreti, pa čak i ljubav na prvi pogled, obilježit će romantični život. Karijera također nosi ugodna iznenađenja. Jedan neočekivan događaj pomaknut će stvari iz statusa quo, no u dobrom smjeru. Sve što će slijediti imat će pozitivan utjecaj na vaš posao i karijeru. Svakako si dozvolite da vas vodi intuicija.
VODENJAK Novac je odličan sluga, ali najgori gospodar. (Francis Bacon) Ono što bi vas moglo ometati u ovom periodu su događaji s bližnjima koji mogu varirati od dosadnih i zahtjevnih obiteljskih projekata, pa sve do iritacija koje će stvoriti okruženje za neslogu. U nekim slučajevima, prestimuliranje će imati pozitivne učinke, što znači da ćete imati snage i hrabrosti za poteze koje se dosad niste usudili povući. Na poslovnom planu možete očekivati više sastanaka i putovanja. Obratite pozornost na financije koje traže reorganizaciju.
DJEVICA Gdje je sreća, tu je i nesreća. (Narodna poslovica) Sentimentalni život će osjetiti blage turbulencije. Moguće je stvaranje agresivne energije koja vas čini podložnima uvredama ili prekidima. Ipak, otpuštanje te energije moglo bi pomoći u donošenju odluka. Poslovi vezani uz suradnje, ugovore i transakcije bit će burni i stresni pa ako ne budete diplomatski nastrojeni, moglo bi loše završiti. Srećom, imat ćete puno snage na poslu, a postignućima ćete zaraditi zahvalnost nadređenih, možda i povišicu.
STRIJELAC Muzika vodi unutrašnjoj harmoniji. (Konfucije) Na emotivnom planu za vas neće biti puno događanja, ali u dobrome smislu. Ovo bi se razdoblje moglo opisati dvjema riječima: harmonija i mir. Slobodno si dopustite da vas ponese ovakva atmosfera i iskoristite je dok traje. Na poslu je situacija slična, osjećat ćete se vrlo sigurno i pomalo kretati prema ostvarenju ciljeva koje ste si zadali. Općenito govoreći, odlično je vrijeme da uživate u zen okolnostima koje su vas snašle.
RIBE Nove ideje suština su života, s njima rastemo i doživljavamo sreću, napetost i oslobađanje. (Richard Bach) Bližnji će biti najveća provokacija u ovom periodu, i to zbog inzistiranja na temama koje će izazvati dosta neugodne rasprave. Partner će izvući stare zamjerke, a prijatelji će poticati teme koje vas uzrujavaju. Najbolje je što se više odmaknuti od ovakve komunikacije. Ljubazno naravno. Na poslu se čini kao da potres trese zidove u uredu. Postoji šansa da se uskoro završi ili prekine neki posao/ugovor. No za vas to neće biti problem.
51
52