Teklić 153 by Teklic Magazin za ispunjen zivot.

priča s naslovnice

Teklić br. 153, veljača/ožujak 2012.

IMPRESSUM Glavna urednica: Dunja Pavešić

Pet uravnoteženih, malih obroka dnevno, velike količine svježeg voća i povrća, riba za obrok nekoliko puta tjedno. Zvuči poznato? To su neka od zlatnih pravila uravnotežene prehrane (sjetite se one prehrambene piramide) koja nažalost većina nas iz različitih razloga ne poštuje. Često nemamo vremena za pripremu obroka, a ni za njihovu konzumaciju, jedemo kada stignemo i što god stignemo. Ovakav način prehrane, i svi smo toga svjesni, ne može biti dobar za naše zdravlje. Ako prehrana nije uravnotežena, unos vitamina, minerala i elemenata u tragovima često je nedovoljan. Obično onda svi posežemo za raznim vitaminsko-mineralnim dodacima prehrani, često stihijski, ne čitajući upute, i čineći sebi više štete nego koristi. Naime, neki vitamini i minerali, primjerice vitamini topivi u vodi, vitamin C i B kompleks, ne mogu se zadržati u organizmu dulje vrijeme. Tako recimo, prevelike količine vitamina C uzete odjednom, mogu se izlučiti neiskorištene pa nisu raspoložive u organizmu u vrijeme povećane potrebe za njim. Upravo je tada organizmu potrebno više hranjivih sastojaka kako bi se održala njegova potpuna obrambena sposobnost i očuvao sustav zaštite stanica. Sve je više znanstvenih istraživanja koja ukazuju na korist uzimanja multivitamina. Štoviše, prijedlog redizajnirane piramide pravilne prehrane uključuje i dnevni multivitaminsko-mineralni nadomjestak kao korisnu prevenciju potencijalnih prehrambenih propusta. Dobar dodatak prehrani koji sadrži sve potrebne nutrijente u adekvatnim dozama korisna je pomoć kod prevencije nedostataka i optimiranja prehrane, a istraživanja su pokazala da najviše koristi kroničnim bolesnicima i osobama starije dobi. Primjerice, smanjena učestalost infekcija i pospješenje kognitivne funkcije dokazano je studijama provedenim na osobama starije dobi koje su redovito uzimale multivitaminsko-mineralne pripravke. Također, nedavno je objavljena studija kojom je na razini telomera kromosoma dokazano da

Dizajn i grafička priprema: Robert Vrkić

uzimanje multivitamina može produljiti životni vijek. Također, nije zanemariva činjenica da osobe koje redovito uzimaju multivitamine imaju općenito zdraviji način života. Uzimajući u obzir sve karakteristike proizvoda koji se uzimaju kao dodaci prehrani, u posljednje vrijeme puno se govori o nutrijentima s produljenim oslobađanjem. Vitamini i minerali s tzv. ''depo'' efektom zadnja su generacija na tržištu. Koja je njihova prednost? Zahvaljujući posebno razvijenom proizvodnom postupku, depo tablete djeluju poput spremnika hranjivih tvari. Iz te se zalihe postupno, tijekom nekoliko sati, oslobađaju vrijedni sastojci, tako da su uvijek na raspolaganju u organizmu. Formula depo tableta osigurava organizmu višesatnu opskrbu nutrijentima. Tablete ovakvog tipa, depo tablete, preporučuju se kod umora, stresa, neuravnotežene prehrane, uzimanja antibiotika, tjelesnog i mentalnog opterećenja, manjka vitamina, neovisno o godišnjem dobu. Dakle situacija u kojima se većina nas nađe tokom godine. Kako biste sebi i svojim najbližima osigurali optimalnu i kontroliranu količinu vitamina i minerala tokom cijele godine, preporučamo vam Doppelherz® system A-Z - vitaminsko-mineralni dodatak prehrani s 24-satnim djelovanjem. Samo jedna depo-tableta kontinuirano opskrbljuje tijelo s 27 važnih vitamina, minerala i elemenata u tragovima tijekom cijelog dana. Doppelherz® sistem DEPO tablete djeluju kao "skladišni sustavi" zbog posebno razvijenog proizvodnog postupka. Vrijedni nutrijenti postupno se otpuštaju iz tog "skladišnog sustava" i organizam ih u tom razdoblju može kontinuirano koristiti..

Voditelj prodaje & brand manager za Teklić: Emira Brkić Novinari: Tajana Petrović Čemeljić, Ivica Vrkić, Dunja Pavešić, Nina Goleš, Ivana Babić, Sanja Lakić, Toni Matejaš, Leona Bilbak , Kristina Lugonja, Đenana Mujadžić, Nikola Pavešić, Mauro Staraj Fotografi: PIXSELL, Damir Škomrlj, Rene Gomolj, Ivica Vrkić Lektor: Sanja Lakić Izdavač: Libra d.o.o, Veslarska 8, Rijeka Tisak: Tiskara Vjesnik, Zagreb

MJESTA DISTRIBUCIJE: RIJEKA I KVARNER Trafike: u Ciottinoj ulici; Dome, Verdijeva 11; Dome, Riva bb; D&M, I. Henckea 2a; Sušak, Strossmayerova (HKD); Roma, Matulji; Španjulet 1, Zamet i Španjulet 2 i 3, Viškovo; Knjižara VBZ - Korzo, No1-Dolac; Papirnica Ilkom, Bačvarska 1/a; Knjižara PROFIL u Tower centru Rijeka; Knjižara PROFIL na Korzu; Blagajna HNK Ivana pl. Zajca; Miryam, Erazma Barčića 13; Dallas Music Shop, Splitska 2a; Dallas RijekaParis-Texas, Matije Gupca 3a; Miss Tabaco Shop (Hotel Savoy), Opatija, M. Tita 127

ISTRA Pula: Erni 2, Rakovčeva bb; Erni 1, Riva bb; Točkica, Kranjčevićeva bb; Zaro, Gajeva 2 Vodnjan: Trafika kraj željezničkog prijelaza Žminj: Glas Istre, Pazinska cesta bb Pazin: Glas Istre na autobusnom kolodvoru (Šetalište Pazinske gimnazije bb), Glas Istre kraj Trga Slobode (25. rujna 1943. bb), Nina, Stari trg bb

Podružnice i poslovnice PBZ-a u Primorsko-goranskoj, Istarskoj i Ličko-senjskoj županiji

PRODAJA OGLASNOG PROSTORA: tel: 051 338 208 e-mail: marketing@teklic.hr Oktal Pharma d.o.o. Utinjska 40, 10020 Zagreb Croatia tel.: +385 1 6595 777 fax: +385 1 6595 701 e-mail: oktal-pharma@oktal-pharma.hr www.oktal-pharma.hr

Samo klikni www.teklic.hr Zabranjeno je preuzimanje tekstova, dizajna i rubrika bez odobrenja Izdavača.

Kulturne institucije, izdavači knjiga, ekološke inicijative, turistički, ugostiteljski i sportski sadržaji ostvaruju

50% popusta

Posebna pogodnost za klijente sa sjedištem na području PG županije: 3 dnevna emitiranja

VEĆ za 480 kn Marketing telefoni: 051/657-781, 657-747

radiorijeka.hrt.hr

Sadržaj

Štedi se, ima se Kada sam dobila Liderov mail i najavu teme priloga u broju od 24. veljače, istog sam trenutka znala čemu ću posvetiti uvodnik. A najava teme je Štednja. Od konca prošle i od prvih dana ove godine svi su najavljivali štednju. Štedjeti je nužno, gotovo osobno i društveno odgovorno ponašanje. I sama sam zaražena idejom štednje i, naravno, kao i svi, tražim načine osobne i korporativne, tvrtkine, štednje i pitam se u čemu je trik. Jer kako štedjeti kada sve pomalo poskupljuje, ali opet znam da se može. Može se čak do ekstrema. I sjetim se Engleskinje koja je ušla u stravičan minus pa se zavjetovala da će godinu dana živjela od siće, nekih deset funti dnevno. Ništa više, to je bio dnevni budget kojim je podmirivala sve potrebe, osim stanarine. To vam je kao da mi odlučimo godinu dana trošiti 10,15 kuna dnevno na hranu, prijevoz, odjeću, izlaske, darove, sve živo što nam u životu treba i ne treba. O svojim snalaženjima kao što je upadanje na bankete ne bi li se pristojno i primjereno svojim potrebama najela, žicanje prijatelja da joj daju sve što im ne treba i što bi inače bacili, odlazaka na koncerte u stilu "izgubila sam kartu" (čini se da je bila prilično uspješna i u tome) napisala je knjigu koja se fenomenalno prodavala tako da je em ušparala kako bi vratila dugove, em dodatno zaradila. I rekla je da se naučila štedjeti, od malo napraviti puno, snaći će i dobro proći a da ne troši ili gotovo uopće ne troši. I, naravno, usput se izliječila od šopingholičarstva jer svega ima previše pa kupujemo i ono što nam treba i ono što nam ne treba. Eto, ona mi je svijetli primjer, doživljavam je kao neku sveticu, neku Svetu Šparnu koja je učinila određenu žrtvu i postigla viši cilj. Ali rijetki su takvi primjerci i rekla bih pomalo rigidni. Može li se to lakše, bezbolnije, a opet učinkovito? U sustavu u kojem smo živjeli definitivno nismo imali kulturu štednje, a i zašto bismo štedjeli? Za stanove koje je većina tako i tako dobivala od tvrtke, za školovanje djece i studiranje ili raznorazne operacije, liječenja ili lijekove? To smo sve imali, štedjeli su jedino oni koji su, kao moji starci, gradili kuću ili vikendicu, ali, ruku na srce, prave kulture štednje zbog raznoraznih razloga i nije bilo. I tu smo već u hendikepu, nemamo kulturu štednje, a ono što nemamo moramo steći, odnosno učiti i naučiti. Kultura štednje znači i proučavati što nude banke, što nudi tržište, koje su beneficije i gdje možemo što dobiti, kako i gdje ulagati, pa barem i po sitno, a definitivno traži vrijeme i znanje. Ali, nije samo kultura štednje problem, problem su i golemi resursi koji stoje neiskorišteni i kojih nismo ni svjesni. Znam ljude kojima je prazan veliki naslijeđen stan u centru grada s prekrasnim pogledom petnaest godina zatvoren jer nemaju novaca da ga urede, nemaju hrabrosti dignuti kredit, urediti ga i vraćati isti od najma, a nisu ni minimalno poslovni ili partnerski raspoloženi da ga nekome dugoročno iznajme kako bi ga taj uredio i recipročno tome koristio, recimo, deset godina te im vratio uređen stan koji je i dalje njihov i u punoj funkciji, osim što bi ga vjerojatno trebali jednog vikenda ofarbati. Slično je sa zemljom, praznim poslovnim prostorima (zar nije bolje da se iznajmljuju mladim poduzetnicima za siću nego da su prazni!), pa i s ljudskim resursima i mozgovima koji bi se mogli usuditi, udružiti i nešto napraviti. Štedjeti apsolutno treba, cijeli svijet je toga svjestan, na velikom je ispitu bihevioralna ekonomija i navika podmirivanja kupnje. Štednja je generalno postala in, treba biti racionalan i ekonomičan, ali i iskoristiti ono što imamo i tako zaraditi, pa onda od toga i uštedjeti.

Kipintač!

• Dunja Pavešić

6 Kulturodrom Najveći skladatelj postverdijanske generacije Giacomo Puccini uhvatio se predloška priče o Manon Lescaut...

12 Zanimljivosti Međunarodna manifestacija najprije je okrenuta klijenteli, koja stanuje ili posjećuje Pariz...

16 Interview: Stephan Macchi Poznati chef osim što izvrsno kuha za prste polizati, educira ugostitelje i svoje znanje prenosi dalje...

36 Extra / ordinary design

Kulturodrom

Koncerti

Oly: Meni je sinulo

Zanimljivosti: Ekskluzivni sajam vjenčanja u Parizu

Kako potrošiti bogatstvo

Interview: Stephan Macchi

Maurovizija: Skijaški skokovi s Marjana

Uzduž i poprijeko: Kamakura

In & Out

Metropolitana

Boudoir: Davor Garić

Trend: Nikad mekša, podatnija ni omiljenija…

Feljton dizajn: Extra / ordinary design

Biznis: Uspješno sponzorstvo

Bon Appetit: Broskva – zelena i zdrava

Louboutinke slave dvadeseti!

Znate li

Mala čuda tehnike

Pišem: Ljubavna priča br. 34

Horoskop

kulturodrom

Veljača/ožujak

HNK Ivana pl. Zajca RIJEKA •

Premijere - Antigona i Manon Lescaut

ka savršenom tekstualnom predlošku i zaokruženosti djela. Dvije premijere, svaka posebna na svoj način – ima li boljeg poziva za istinske trenutke uživanja u umjetnosti koja prelazi granice vremena i prostora?

3.2. – 4.3.

Muzej moderne i suvremene umjetnosti ZAGREB •

25.2. održat će se premijera autorskog projekta prema klasičnim i modernim motivima – tragedija Antigona u režiji Ozrena Prohića. Teško je navesti broj prijevoda, prilagodbi, obnavljanja mita o Antigoni: dvadesetak je godina tome da ih je George Steiner pobrojio oko 1.530. Teško je pronaći bolji dokaz o snazi grčke tragedije u prikazu priča koje se svojim značenjem nastavljaju daleko iznad vremena i mjesta gdje su i kada nastale. 16.3. premijerno će se prikazati opera Giacoma Puccinija Manon Lescaut u režiji Janusza Kice i pod vodstvom dirigentice Nade Matošević. Zacijelo najveći skladatelj postverdijanske generacije Giacomo Puccini uhvatio se tada popularnog predloška priče o Manon Lescaut. Zadatak je, tim više, bio teži što je Massenetova opera Manon još uvijek u to doba plijenila pažnju publike i analitičara. Stoga i ne čudi što je kroz neprestano traganje kako da se što bolje usklade forma cjeline opernoga djela kroz potpuno zaokružene segmente priče, Puccini dodavao, mijenjao i konzultirao. Upravo je čudesan broj libretista toga djela, a upravo taj broj svjedoči o Puccinijevu nastojanju

izložbe, 4. ožujka, u suradnji s kompozitorom i dirigentom Mladenom Tarbukom te studentima Muzičke akademije, na gradilištu nove Muzičke akademije izvesti poseban koncert koji će medijem glazbe podcrtati speciﬁčnost arhitektonske i urbanističke povijesti zgrade Željpoha (Ferimporta).

15.3. - 5.4.

Galerija ULUPUH ZAGREB •

11. Zgraf

Izložba talijanskih suvremenih umjetnika

Izložba Tišine gdje stvari napuštaju sebe predstavlja radove jedanaestero talijanskih umjetnika koji su se namjerno odrekli svake dekontekstualizacije i snažnog rekonceptualiziranja stvari u umjetničkim okvirima. Naprotiv, doima se kao da su odabrali upravo suprotnu strategiju: rade s danim im stvarima tako da ih ne otimaju vremenu, nego ih baš vremenitosti prepuštaju. Naslov je nadahnut stihom iz pjesme (Limuni, 1925.) talijanskog nobelovca Eugena Montale, poznatog po stilističkoj osebujnosti i jezičnim paradoksima. Tako je stih na neki način odredio i odabir umjetnika za izložbu. Umjetnici stvaraju tišinu u kojoj se stvari prepuštaju, tišinu koja ih štiti od običnosti. Izložba govori o tome kako stvari iz stanja običnosti – postaju umjetnost. Za izložbu su realizirana dva nova projekta. Frosi i Perrone su u suradnji s učenicima zagrebačke Škole za primijenjenu umjetnost ostvarili video performans koji će biti prikazan na Medijskoj fasadi muzeja. Giorgio Andreotta Calò će na zatvaranju

Zgraf je međunarodna manifestacija grafičkog dizajna i vizualnih komunikacija koja se od 1975. godine trijenalno održava u Zagrebu, u organizaciji ULUPUH-a, Hrvatske udruge likovnih umjetnika primijenjenih umjetnosti. Ove godine održava se po jedanaesti put. Izložbe su tijekom godina okupljale dizajnere, teoretičare i kritičare s namjerom da se propitaju temeljni problemi i položaj dizajna u suvremenom društvu. Zgraf je tako ukazivao na značaj dizajna kao profesije, bavio se odnosima grafičkog dizajna i umjetnosti, ukazivao na važnost edukacije zalažući se za osnivanje studija za dizajn, istraživao načine širenja digitalne tehnologije u dizajnu – web dizajn i multimedija kao novi segmenti dizajna, propitivao ulogu i društvenu odgovornost dizajna i dizajnera na području oglašavanja te bio mjesto susreta raznolikosti kultura, konfrontacija i dijaloga lokalnog i globalnog. Glavna izložba Zgraf-a redovita je međunarodna izložba s područja grafičkog dizajna i vizualnih komunikacija koja obuhvaća recentne selektirane radove s područja grafičkog

kulturodrom

dizajna i vizualnih komunikacija. Popratna događanja na Zgraf-u uključuju izložbe, predavanja, radionice i izlaganja.

10.2. - 24.2.

Stone Theatre Gallery LONDON •

Hrvatski modni dizajn u Londonu

U sklopu prvog izdanja manifestacije International Fashion Showcase, koju su zajednički pokrenuli British Council i British Fashion Council, u Londonu će od 10. do 24. veljače biti održana izložba Identitet / sloboda izbora, koja predstavlja četvero mladih hrvatskih modnih dizajnera - Andreju Bistričić, Rominu Mejak, Adelu Kliškić i Nikolu Barbira. International Fashion Showcase održava se paralelno s London Fashion Weekom, jednom od četiri najveće svjetske modne manifestacije ove vrste (uz New York, Pariz i Milano), tema mu je ove godine Emerging Talent te se koncentrira upravo na mlade autore iz brojnih zemalja sudionica. Izložba je speciﬁčna po svom postavu, kojim se nastoji doskočiti uobičajenim klišejima izložbenog predstavljanja predmeta modnog dizajna. Budući da same okolnosti izložbe isključuju mogućnost revije sa ži-

vim modelima te se time dokida i inherentna veza dizajniranog odjevnog predmeta i tijela, izložba će radove mladih dizajnera predstaviti kroz dva različita aspekta: preko fotograﬁja i skulpturalnih instalacija. Izložba će biti otvorena paralelno s brojnim drugim modnim događanjima koja se održavaju u centru Londona u sklopu International Fashion Showcasea i London Fashion Weeka.

jedinstvenoj atmosferi i širokom rasponu programskih dodataka. Ono što čini posebnim ovaj festival je i jaka ekološka inicijativa Diagonale Goes Green koja podupire svijest o okolišu tako da dobar ﬁlm i osviještenost idu ruku pod ruku.

24.2. – 27.8.

Leopold Museum BEČ, Austrija •

Izložba Smrt i život

20. - 25.3.

Razne lokacije GRAZ, Austrija •

Diagonale

Ukoliko ste filmofil, a u gore navedenom vremenu se nalazite u Grazu, svakako posjetite njihov filmski festival. Održava se od 1998. godine i etablirao se kao dobar temelj za cjelokupnu austrijsku filmsku produkciju. Diagonale je festival koji se postavio kao plodno tlo za rasprave, prigovore, kritike i pohvale filmovima snimljenima u granicama njihove države. Cilj je višeslojno kritičko istraživanje austrijskog filma kao i privlačenje medijske pozornosti te poticanje javnih dijaloga o umjetnosti kao takvoj. Autori i njihova djela u srži su ovog festivala koji nudi rijetku priliku da se publika upozna s austrijskom kinematografijom u svoj svojoj raznolikosti. Četrnaest godina tradicije dovelo je Graz do titule filmskog glavnog grada Austrije. Oko 1300 akreditiranih profesionalaca te oko 25 000 posjetitelja koji uključuje veliki broj mladih entuzijasta, okupljaju se na jednom mjestu kako bi uživali u raznolikom izboru filmova,

U Beču su počele aktivnosti i pripreme povodom Godine Gustava Klimta, kojom će se obilježiti 150 godina od rođenja jednog od najznačajnijih predstavnika bečke secesije. Devet izložbi i 800 izloženih radova samo su dio bogata programa Klimtove godine. U izložbenom prostoru dvorca Belvedere, koji posjeduje najveću kolekciju Klimtovih djela, već je otvorena izložba Gustav Klimt i Josef Hoffmann – pioniri moderne, koja će trajati do 4. ožujka, a već 15. lipnja slijedi izložba 150 godina Gustava Klimta. Kolekcija Belvedere sadrži i najpoznatije Klimtovo djelo Poljubac iz 1907./08. godine. U muzeju Leopold od 24. veljače do 27. kolovoza bit će postavljena izložba Smrt i život, koja obuhvaća najznačajnija slikarova djela te izložba Klimt osobno. Slike – pisma – nacrti u čijemu je središtu Klimtova životna suputnica Emilia Flöge. Izložba prezentira eksponate iz njezine ostavštine, između ostalog i korespondenciju s Gustavom Klimtom. I bečki hoteli, slastičarnice i pekarnice pripremaju kolače i torte s motivima u vezi s velikim austrijskim slikarom. Klimt je stvarao djela koja su ga učinila onime što je on danas - najpoznatiji austrijski slikar na cijelome svijetu.

koncerti

26.02.2012.

YAMATO – THE DRUMMERS OF JAPAN ZAGREB

Dio japanske tradicije izražen moćnim Wadaiko bubnjevima, od kojih najveći teži pola tone, ono je što u svom atraktivnom, dvosatnom programu nude Yamato bubnjari. Djeluju 20-ak godina tijekom kojih su nastupili u 54 države i na svim svjetskim kontinentima, a ovo je njihov treći posjet Hrvatskoj. Deset vrhunskih bubnjara demonstriraju snagu, koordiniranost, koncentraciju i energiju, a tijekom nastupa koriste više od 50 različitih bubnjeva. S obzirom na speciﬁčnost nastupa, u dvorani košarkaškog centra Dražen Petrović bit će postavljena dvoetažna pozornica, a broj sjedećih mjesta ograničen je na samo 3 tisuće.

neje za svoj novi album Roots. Slavni blueser koji je svirao sa Jimijem Hendrixom, Muddyem Watersom, Johnom Lee Hookerom i ostalim velikanima nastupit će po prvi puta u zagrebačkoj Tvornici kulture, u četvrtak 1. ožujka. Uz pratnju svog benda (Paul Nelson na gitari, Scott Spray na basu i Vito Liuzzi na bubnjevima) i dalje uspješno krstari svjetskim pozornicama kako bi predstavio svoj virtuozni teksaški blues-rock. Kako Tvornica ima nešto višu binu nego klub Boogaloo, gdje je Johnny svirao prethodna dva puta, tako će svi imati priliku bolje vidjeti majstora na djelu, s obzirom na to da Johnny tijekom koncerta sjedi.

Iz Belgije nam, osim ﬁnih čokoladnih slastica, ponekad stigne i neki zanimljiv glazbeni projekt, a jedan takav - alternativnog rock usmjerenja - okupio se prije 20-ak godina u Antwerpu pod nazivom Deus. 1994. su zahvaljujući albumu prvijencu Worst Case Scenario i singlu Suds and Soda, kojega je ondašnji jedan i jedini MTV Europe nemilice emitirao u svom programu, postali poznati i puno izvan granica zemalja Beneluxa. U međuvremenu su objavili još nekolicinu albuma, pauzirali nekoliko godina, da bi se sredinom rujna 2011. vratili na scenu novim, šestim albumom Keep You Close čija ih promocija premijerno i dovodi u Hrvatsku. Proslava dvije dekade djelovanja dakako neće proteći bez nekih starih uspješnica, a sve to u prostoru Tvornice kulture.

11.03.2012.

WILCO ZAGREB

02.03.2012.

DEUS ZAGREB

01.03.2012.

JOHNNY WINTER ZAGREB Nakon nešto manje od tri godine Johnny Winter po treći put dolazi pred hrvatske fanove u sklopu svjetske tur-

Više puta dogovaran pa odgađan, nastup američkog rock sastava Wilco konačno će biti i realiziran druge nedjelje u mjesecu ožujku. Od potvrde prvog hrvatskog nastupa Jeffa Tweedya i njegove ekipe, raste iščekivanje i nestrpljenje među domaćim poklonicima ovog alternativnog country-folk-rock

koncerti

sastava. Osim čekanja dugog gotovo 18 godina, koliko je proteklo od njihovog okupljanja u Chicagu, pristašama Wilca zazubice rastu i nakon objavljivanja recentnog, osmog studijskog albuma The Whole Love kojeg mnogi proglašavaju njihovim kreativnim i umjetničkim vrhuncem. Je li riječ o pristranom fanovskom pretjerivanju ili izrečeno doista odgovara istini, najbolje ćete saznati budete li se 11. ožujka pojavili u zagrebačkom klubu Aquarius.

17.03.2012.

90-ih osnovali Aleksandar Stojković, Željko Ljubić – Pity i Predrag Marković – Peđa. Široj hrvatskoj publici predstavili su se 2006. u sklopu povratničkog Art & Music festivala. Iako na festivalu, zbog nedostatka samo jednog boda nisu pobijedili, to im je natjecanje priskrbilo ugovor s izdavačkom kućom Dancing Bear za koju su u jesen 2007. objavili album Sjajne niti.

je show premijerno izveo 25.03.2011. u londonskom Royal Albert Hallu, a u međuvremenu ga je vidjela publika u Velikoj Britaniji, Sjedinjenim Državama i Kanadi.

20.03. / 22.03.2012.

KINGS OF STRINGS ZAGREB / SPLIT

18.03.2012.

ROGER DALTREY TRST

GORIBOR RIJEKA

Iz malog rudarskog grada Bora na istoku Srbije u Rijeku, u Tunel nam stiže Goribor. Bend je to čiji su nastupi, muzika i tekstovi nabijeni poezijom, emocijama i ritmičnošću trip/blues/hopa te nikada i nikoga izvedbama svojih pjesama ne ostavljaju ravnodušnim gdje god se pojave na prostoru bivše Jugoslavije. Goribor su sredinom

Trag što su ga u povijesti rock glazbe ostavili Roger Daltrey i grupa The Who je nešto na što ne treba trošiti previše riječi. Stoga je najava koncerta što stiže iz nedalekog nam Trsta (lokacija: Politeama Rossetti) više nego privlačan mamac za sve ljubitelje klasičnog rocka i vokalnih sposobnosti Rogera Daltreya koji niti u 68-oj godini života ne pokazuje znakove umora. Na svojoj aktualnoj turneji, Daltrey u cijelosti izvodi materijal s konceputalnog albuma/rock opere Tommy (koji je 1975.dobio i čuvenu ﬁlmsku verziju čiju režiju potpisuje Ken Russell), kao i mnoge klasike iz kataloga matičnog mu benda The Who. Daltrey

Iza naziva Kraljevi žice kriju se tri vrsna majstora gitarističkog zanata: dobro nam poznati i u našim krajevima rado viđen Australac Tommy Emmanuel, nizozemski gypsy-swing gitarist Stochelo Rosenberg i čovjek čije je ime na Balkanu sinonim za gitaru - Vlatko Stefanovski. Kako tri različita pristupa jednom instrumentu – akustičnoj gitari - mogu proizvesti svježe i inovativne zvučne slike u obradama klasičnih skladbi na rock'n'roll način, uz primjese gypsy i etno elemenata - zadatak je koji će uživo pred zagrebačkom publikom rješavati trojica glazbenih virtuoza. Dva dana nakon nastupa u zagrebačkoj koncertnoj dvorani Dražena Petrovića, isti će program biti predstavljen i publici splitske dvorane Spaladium.

oly

Meni je sinulo Svekrva Marijuči čita imovinske kartice od političari i govori: „Che žajeb! Oly, che žajeb!“ „Koji?“ „Ma sta se nismo upišali u neki partito politiko! Ostat ćemo širotinja do kraja od zivot!“ Ima staruška pravo i meni je zasjala lampadina. Od onda, hitila san se sva u politiku. Za sada još nisam aktivna, u smislu da se guran za karijeru, a ne, ne, samo je študiran. Zezan se iako mi je ćaro da je štupido svaki oni ča ne ganja političku karijeru. Svaka mona koja se ugurala u neku stranku, probijala se z laktovima, he, he, nešto si je uspjela prikurati za sebe i nasljednike. Pensajte, poznan jednu osobu koja je šivala koltrine, imala skromnu butigicu i životarila. Anke mojoj Vesni je zašila vero fensi zavjese. Upisala se u stranku, nosila borše šefovima, čistila prašinu po kancelariji, kuhala kafele i zbog zasluga su je postavili za škalin više. Počela je hoditi s njima naokolo i aktivirati se maximalno. E via ona, još po jedan škalin gore. I tako, škalin po škalin, od Singerice za šivanje rubova, postala je faktor, ćo moj! Kako neka pročelnica za nešto. Više se ne domislin čega jer je pasalo dosta vrimena od kad nije faktor. Previše visoko se čula, nešto zmućkala i zahebala se. Pisalo je po đornalima i ćapala je nogu. Pala ženska nazad po škalinima. A sama si je kriva. Niman pojma ča sada dela, ali sam sigurna da joj je bolje nego kad je šila koltrine. Poznanstva, veze, privilegijice, sigurno joj je ča ostalo. Komadi moji, fućkaš ti običan svakodnevni život, obične žene. Čisti, peri, peglaj, kuhaj, usisavaj, meti, ribaj… Nema tu napretka, samo bedara. A ste vidili vi, ako niš ne znaš, slabo vidiš i čuješ ki vara i krade u tvojoj stranki, strane jezike ne poznaš, moreš anke Kosor postati i kurčiti se po svitu. Hebote, zašto nebin anke ja? Govorin talijanski, istrijanski, ingleški, mucan francuski i njemački, a za ruski sam ekspert. Joj kakova bi ja p*čka bila u vijeću EU! A koliko bin Hrvackoj tek zašparala? Glejte, zašparala bin na prevodilacu jer fala lipa, znam sama ča palamudim. Dobro kuhan i znan delati istarske špecijalitete. Na avion za Brisel bin pošla ful z punim boršama. Fritule, cukerančiće, kroštuli, čoviče, prste da poližu oni grdi političari i političarke. A ste vidili našu big star, Ve-

snu Pusić? Ne kapin je dobro, da li se dela važna ili je samo kuntenta ča zauzima fotelju tamo. Ako bude uspješna, sve ću njoj oprostiti, ali ako bude i ona palamudila, gotovo, ću je zbrisati. Naša vlast je non stop reklamirala da ćemo procvasti u Uniji i da srića da smo na referendumu glasali Yes! Komoč čekan da vidin kakova će navala biti po europskim metropolama od hrvackih radnika i studenti. Ja ću moju dicu o-ba-vezno poslati tamo. Hebeš ti studiranje u nekom provincijskom Zagrebu, Rijeci, ili bogučuvaj, u Puli! Cambridge, Uppsala, Sorbonna, to Miki! Našoj dici će, govore političari, biti otvorena sva vrata. A super, samo ki će nan dati šoldi za to? Anke tamo se plaća školarina. Ni to za moj takujin. A forši da uspijen u politiki, eeee, to je druga stvar. Vajk mi dojde na pamet kako je Sanaderova pupica pošla študijati u New York i za stan njoj je tatica plaća deset miljardi dolari na misec. Ben, kad su mu pala krila, onda se preselila u manji i puno jeftinji, ma svejeno, ki more, more. A mi sirotinja, ćemo z manje pasati. Tako i treba, skromno. Moj Keko to zna i zato mi je za Dan žena poklonija macet ljubičica. Ale sada u kužinu: MANEŠTRA FUL KUL Da vam se ne bi zaštropala crijeva, skuhajte ovo: U lonac z vodom hitite po 2 šake ječmene i heljdine kaše, 2 šake leće, žlicu prirodne vegete, 1 kapulu, debelu fetu korijena i lišće šelena, veliku karotu na kusiće i kuhajte 20 min. Onda hitite po glavice broskve (kelja) narizano na žulien, tanke listiće. Morete i neko drugo povrće (friški kapuz, karfiol, špinac, blitvu). Neka se kuha još 10 min. Ako vam fali soli, dodajte. Kad servirate u pjat, dodajte žlicu maslinovega ulja ili naribajte parmezan. Ne njurgajte, to je super zdravo, a još ćete napraviti generalku iznutra. VAS VOLI, VAŠA OLY oly.olympia@mail.inet.hr

zanimljivosti

Ekskluzivni sajam vjenčanja u Parizu Organizirati Sajam vjenčanja u poznatoj Burzi neobičan je i nesvakidašnji događaj, nemoguć i neshvatljiv igdje drugdje, osim u Parizu! Još jedna od francuskih posebnosti što začuđuje i zabavlja cijeli planet... Međunarodna manifestacija, nedavno održana u palači Brongniart, najprije je okrenuta probirljivoj, urbanoj klijenteli, koja stanuje ili posjećuje Pariz - svjetsku prijestolnicu mode. Predivna unutrašnjost drevne palače, bila je savršen dekor za otkrivanje raskoši i magičnosti luksuznih kreacija. Susreti sa stilistima i njihovim predstavnicima su spontani i instruktivni, svi objašnjavaju i pokazuju najsvježije fashion trendove, načine izrade i prodaje vjenčanica ili svečanih odijela. Odabrani među najpoznatijim i najluksuznijim, kreatori predlažu posebna prezentiranja i organizaciju vjenčanja. Kriza ne utječe na zaljubljene pa vjenčanje ostaje tradicionalna vrijednost, poseban tretman raskošno slavljen, što opravdava postojanje salona nazvanog Vjenčanje u Palači. „Budući da se čin priprema 12, odnosno 18 mjeseci prije slavlja, važno nam je ispuniti sva očekivanja budućih supružnika”, ističe Marie-Josèphe Cresson, nekadašnja manekenka i direktorica manifestacije. Pravi rendez-vous mode i ushićenja, mnogima neophodan i neizbježan, ističe sve sudionike koji kreiraju luksuz, direktno ispunjavajući očekivanja posjetitelja koji i zimi žele salon koji odgovara njihovom imidžu.

Zlatna kocka je bačena Salon Vjenčanje u Palači dočekuje buduće supružnike u raﬁniranom ugođaju, u kojem susreću renomirane stiliste pa im povjeravaju sve odjevne želje, a oni ih odvode u lijepo uređene ateljee gdje nalaze čipke iz Alençona ili Calaisa, svilu iz Lyona kao i plemenita platna iz cijelog svijeta, čije tajne kreatori dobro poznaju, kreirajući oprave i odijela s neponovljivom, jedinstvenom vještinom koja osigurava i originalnost modela. Među njima su Max Chaoul, David Purves, Hayari Couture, Véronika Janvier, Christophe Alexandre Docquin, Laurent Crépeau, Jean-Marie Bataille, Isabelle Beaumenay Joannet, Fanny Liautard, Fatima Felouki, Catherine Vernier i mnogi drugi. Predstavlja ih federacija kreatora pod nazivom Signé Couture/Potpis visoke mode, čiji članovi posjeduju kvalitetu i jedinstveno krojačko znanje te iskustvo. Salon je imao još jednu posebnost u obliku aktivnog prisustva frizerske kuće Christophe Nicolas Biota, čiji su majstori ostvarivali frizure manekena, ali i posjetitelja manifestacije. Vlasnik Biot je s pomoćnicima priredio istinske priredbe friziranja i pokazivanja novog, osobnog koncepta nazvanog Minutni bar punđi. Velika, raskošna dvorana bila je posvećena modnim dodacima i nakitu predviđenom za vjenčanje. Vrhunski kreatori poput Catherine Nouvial, Davida Becleta ili Galerije Elsa Vanier, jednako

kao i Comptoir Joffrin, pokazali su dopadljive kolekcije koje su izradili najpoznatiji graﬁčari i dizajneri. Ako budući mladenci žele raskošno i posebno mjesto za slavlje, obraćaju se ugostiteljima Fouquet’s Barrière, kojeg posjećuju svjetske zvijezde. Prvi pariški palace s pet zvjezdica, rado dočekuje slavljenike u salonima i terasom s pogledom na najljepšu aveniju na svijetu – Champs-Élysées – i uvijek privlačan Eiffelov toranj. Nastao iz ljubavne idile, dvorac hotel Mont Royal u Chantillyju kod Pariza, poznatom po čuvenoj kremi i kraljevskim rezidencijama, romantično je i privlačno mjesto za svečanosti. Njegova terasa od 600m², priskrbit će uživanje u uvijek raskošnoj prirodi, zahvaljujući predivnom, natkrivenom i jako raskošnom vrtu. Šampanjac se služi uz cvijeće odgovarajućih nijansi, dok je cijelo mjesto montirano i uzdignuto pa imate osjećaj kao da boravite u zraku! Na ovom su svečanom događaju bili prisutni i organizatori vjenčanja. Njihova je glavna uloga da upriličuju tematska, trodnevna

vjenčanja, uvijek različitog sadržaja: od dolaska mladenaca helikopterom uz prisustvo poznatog scenskog umjetnika ili kostimiranu ceremoniju iz srednjeg vijeka, s vatrometom. Agencija Laura Z, poznati je stručnjak takvih proslava. Zaposleni iz Oréade, vode mladence u pokrajinu Savoie, koja obiluje jezerima i dvorcima iz bajki. Cvjetni dekorater Đorđe Varda, surađuje s najpoznatijim imenima francuskog show bizza. Sposoban je ostvariti raﬁnirane i uočljive cvjetne i biljne dekoracije, posebno za specijalne događaje. Pariški kolektiv cvjetnih obrtnika, nazvan 360° By Flower, posjeduje najljepše cvjetne aranžmane i biljno uređenje kojim priča priče o prirodi, neprestano pronalazeći nove načine cvjetnih realizacija, kao i neviđene oblike biljnog izražavanja. Salon je posjetilo oko 300 000 osoba.

• Đenana Mujadžić

Vjenčanja Vjenčanje je izuzetan dan u životu mladenaca, ali i njihovih najbližih, a zablistati na vjenčanim fotograﬁjama se mora. Prelistajte vjenčani book, izaberite svoju savršenu frizuru kao i jedan od paketa vjenčanja Alexandra. Frizerski salon Alexandra Medulićeva 4, 51 000 Rijeka t: 051/317-367 www.alexandra-dobrafrizura.hr

Dan za mladu i njenu kumu – da bi bile najljepše Paket uključuje: - VIP tretman (doček, kava, čaj, kolačići) - individualni pristup i savjet - probnu frizuru za mladu i dogovor oko make-up-a - masažu tjemena za opuštanje za mladu i kumu - frizuru za mladu i kumu na dan vjenčanja uz ugodno druženje - make-up za mladu i kumu Cijena: 1400,00 kn Cijena paketa: 980,00 kn Ušteda: 420,00 kn

Paket za svečanu priliku Svečani trenuci idealna su prilika da na slikama zablistate. Frizerski salon Alexandra osmislio je paket upravo namijenjen vama, koji uključuje svečanu frizuru i profesionalni make-up. Paket uključuje: - svečanu frizuru - make-up Cijena: 500,00 kn Cijena paketa: 350,00 kn Ušteda: 150,00 kn

Alexandra u vašem domu – čak i izvan Rijeke Naš tim frizera, make-up artista doći će gdje god vi poželite. Cijena na upit ??? Probna frizura za mladenku GRATIS 14

Celebrity paket u Frizerskom salonu Alexandra – 6 najvažnijih Dan vjenčanja je upravo dan kada se ostvaruju svi vaši snovi. A jeste li ikad maštali o tome da frizerski salon zatvore samo za vas, vašu kumu, najbolje frendice, mamu, buduću svekrvu i rodbinu? Paket uključuje: - zatvaranje salona samo za ovu priliku - VIP doček uz kavu, čaj, ili možda nešto “jače”, kolačiće, dobru atmosferu, fotke i muziku po želji - probnu frizuru za mladenku - masažu tjemena za opuštanje - frizuru za mladenku - frizuru za kumu - 4 frizure za goste - 4 make up-a za goste - poklon za mladenku Cijena paketa: 3600,00 kn

kako potrošiti bogatstvo

Luvaglio One Million Dollar Laptop Danas je život, posebno onaj poslovni dio, bez interneta postao nezamisliv. Sve što trebamo (sa)znati nalazi se u toj ogromnoj virtualnoj knjižnici i trezoru znanja. Brze i točne informacije veoma su bitne stoga se trudimo uvijek uz sebe imati gadget koji ima mogućnost spajanja na internet. Predstavit ću vam jedan poseban laptop. Naslov govori sve. Trebate samo milijun dolara da biste bili vlasnik ovog laptopa. Radi se po narudžbi i dobit ćete vlastiti dizajn i specifikacije. Možete čak odabrati od kakvog će materijala biti kućište: drvo, metal ili željezo. Također, napravljen je tako da vlasnik može sam nadograđivati hardware. Neću ulaziti u detaljne specifikacije poput veličine hard diska, brzine, memorije i ostalih velikih brojeva koje neki bi, a većina nas ne bi razumjela. Probat ću izdvojiti posebnosti ovog malog milijunaša. Opremljen je funkcijom integriranog čišćenja zaslona pa će vaš ekran uvijek izgledati novo i čisto. Ima i rijedak dijamant na mjestu on/off dugmića. Taj dijamant kada je smješten unutar laptopa služi i kao sigurnosna identifikacija. Iako je proizveden samo jedan milijunski laptop, on nikada ne može zastarjeti zbog visoke tehnologije koja mu omogućava konstantnu nadogradnju. Tako da, moglo bi se reći, kada ga jednom kupite trajat će vam cijeli život. Samo dobro iscrpite vaše skrivene novčane fondove...

kojima je ispisano ime Aurumania po poprečnoj šipci na biciklu. Crystal Edition je uvjerljivo najskuplji bicikl na svijetu, a njegovoj C vrijednosti dodaje se i činjenica kako su veoma rijetki su jer ih je proizvedeno jako malo, točnije samo deset. Cijena je oko 80 000 eura, a dostavit će vam je bilo gdje u svijetu. Nadamo se da bar ne plaćate poštarinu uz ovu cijenu. 

Traperice Nakon sati provedenih za laptopom, određenog vremena (nećemo nagađati koliko ) na biciklu, vrijeme je i za izlazak. Može to biti kava u obližnjem kaﬁću, koncert, izložba ili ples u dobrom društvu do kasnih sati. Postavlja se pitanje – što obući? Tko od nas nema barem jedan par traperica u ormaru? Svi modni stručnjaci, stilisti i dizajneri slažu se da su dobre traperice ono što bi uz još nekoliko osnovnih odjevnih predmeta (poput bijele košulje i male crne haljine) svatko od nas trebao posjedovati. Ipak, ove o kojima ćete pročitati nešto više ne znam koliko bi vas željelo nositi za išta drugo osim možda neke kostimirane zabave. Dakle, Damien Hirst je u suradnji s najpoznatijim brendom traperica – Levi's, predstavio ove, najskuplje traperice trenutno na tržištu. Teško nosive zbog mnoštva boja, ove traperice često se prije smatraju dijelom umjetnosti nego odjevnim predmetom. Raznobojni uzorak poput razlivene boje nalazi se na svakom milimetru ovih popularnih traperica. Tvrtka Spin Jeans koja ih je ponudila na tržištu nudi samo 8 komada i to s cijenom od oko 27 000 dolara.

• Sanja Lakić

Bicikl Ne možemo po cijele dane biti zatvoreni u kućama, stanovima, uredima. Treba malo misliti i na zdravlje. Zašto ne biste napravili koji kilometar biciklom i sve brige i probleme nakratko ostavili iza sebe? Aurumania je ime najskupljeg bicikla na svijetu. Gotovo je u cijelosti prekriven 24-karatnim zlatom. Sjedalo je izrađeno od najﬁnije kože kao i ručno šivane ručke od čokoladnosmeđe kože. Ovaj speciﬁčni bicikl kojeg vam predstavljam ima i nadimak – Crystal Edition, a dobio ga je zbog više od 600 Swarovski kristala

interview

Stephan

Macchi Poznati chef osim što izvrsno kuha za prste polizati, educira ugostitelje i svoje znanje prenosi dalje...

photo: PIXSELL

interview

Stephan Macchi iznimnu pažnju posvećuje namirnicama, njihovu porijeklu i pravilnom čuvanju pa stapke buketića peršina i začinskog bilja umata u vlažnu bijelu krpicu i sve zajedno stavlja u prozirnu plastičnu vrećicu. Začine brižljivo čuva u hladnjaku i tako ih održava svježima više dana. Sve je dobro organizirano, pripremi pridaje veliku pažnju, poštuje normative, a voli istaknuti važnost tehnologije i posuđa, koji itekako pomažu u kuhanju. Dok kuha sve je oko njega čisto, sustavno se rješava upotrijebljenih posudica i padela, sve je čisto kao u laboratoriju. Njegova kuhinja i jest laboratorij ukusnih, čarobnih, gastronomskih pripravaka i jela. Treba ih jednom probati! Dok kroz kuhinju prolazi njegova djelatnica, Stephan je pozdravlja i pita kako je i je li joj ozdravilo dijete, na što ona spremno i s osmijehom odgovara da je sada bolje. Pogledao je svoje učenike na radionici i rekao: „Gazda nikad ne smije biti samo gazda, to nije dobro. Uvijek treba pokazati zanimanje i biti prijatelj svojim ljudima.“ Jel' teško poučavati i učiti ljude kuhanju? Nije teško, zapravo ovisi o njima, jer koliko žele naučiti i znati, toliko će napredovati.

zan, imam s njima dobre odnose. Mislim da ljudi imaju dobro mišljenje o meni, barem se trudim da tako bude, iako će možda neki reći da sam strog, ali ja bih dodao i pravedan. Što biste promijenili u Hrvatskoj? Teško je to reći jer svaki čovjek i svaka zemlja imaju svoj mentalitet. Teško je promijeniti nečiji način razmišljanja i rada. Zato je pametnije prilagoditi se i postaviti na prvo mjesto ono što je važno u tom trenutku. Ljudi su ovdje otvoreni, ugodni, ali ne vole primati kritike. U gastronomskom svijetu za Vas se zna dugo godina. Ipak, široku ste popularnost stekli emisijom Jezikova juha koja se napeto pratila na programu RTL-a? Puno me ljudi znalo i prije kao Stephana Macchija, kuhara. Još od hotela Boškinac u kojem sam po dolasku u Hrvatsku najprije radio. Znali su me ljudi iz struke, znali su me moji klijenti i gosti, a to mi je najvažnije. Ali, slažem se, tu veliku popularnost stekao sam zahvaljujući toj emisiji. Evo, prošla je skoro godina dana, a ljudi me još poistovjećuju s tom emisijom, prilaze mi i javljaju se.

U tim ste emisijama pokazali svoj temperament, bili ste iskreni, čak i strogi. Znanje ne smijete Je li to sve bilo spontano ili je nešto bili i Danas ste radili s velikom grupom polaznika? režirano? zadržavati za Ovo je bila jako velika grupa, ali vidim da je to Teško je kad imate kamere oko sebe dok sebe, dužni ste ono čime se žele baviti, i kada pitaju, interesiradite. Neki su ljudi stvarno takvi kakvi su se ga prenositi dalje raju se, sudjeluju, onda to pokazuje da će se tamo pokazali, znali su biti odrješiti, ponekad razvijati, ići naprijed, biti dobri u tome što rade. sam imao osjećaj da me maltretiraju svojim stavom i ponašanjem. U svakom slučaju bilo je zanimljivo, Kako vidite razvoj turizma u Hrvatskoj? ali i naporno. Samo sam htio pokazati kako nije normalno Nadam se da će biti dobro. Prilično sam pozitivan kada goda nešto što više nije svježe i dobro za upotrebu, i dalje drvorimo o tome jer Hrvatska ima puno mogućnosti za razvoj žiš u hladnjaku. Htio sam ukazati na to da treba više pažnje turizma. Realno mi malo proizvodimo i za sada nam kao posvetiti higijeni i čuvanju hrane te ulagati u tehnologiju. siguran ostaje turizam. Naravno, i proizvodnja hrane jer to Prije ove emisije znao sam samo jednu stranu – onu kada je sve povezano. Toliko poznatih namirnica ne bi bilo toliko vam donesu i posluže ukusno jelo, a nakon toga saznao poznato bez turizma, evo, kao na primjer paški sir. Siguran sam i onu drugu stranu koja često nije bila lijepa. Osim sam da Hrvatska ima velik potencijal. Ima ljudi, ima prekratoga, često je bila riječ o nefunkcionalnim i općenito loše snih mjesta, sve se to može dobro ukomponirati i ne treba organiziranim kuhinjama i restoranima. biti pesimist, važno je početi raditi na tome. Trebaju za to stručni ljudi i treba biti uporan. Evo, ja sam ovdje četrnaest Smatrate li te ljude željnima znanja i usavršavanja ili godina i imam dojam da nisam dovoljno napravio. Dakle taj možda nesposobnim, željnima publiciteta ili pak hrabrim kontinuitet, taj stalni rad je jako važan. jer, ipak, dovodite im kamere u kuhinju, a posao im zbog nečega trpi? Osjećate li se nakon četrnaest godina ovdje pomalo Prije svega jako su hrabri. Treba velika hrabrost da nekoga Hrvatom? pozovete kako bi napravio emisiju iz vaše kuhinje. Mi smo Da, tako se doživljavam, a mislim da me i ljudi ovdje tako snimili sve emisije, svih 36, montirali ih i pokazali im; potpidoživljavaju, kao nekog svog. S mnogim sam ljudima pove-

interview

Jeste li radoholik? Koliko sati dnevno radite? sali su ugovor i s te je strane sve bilo u redu. Jedino imamo Moj je dan dug. Obično počinje u šest ujutro, ili malo kaproblema s jednim restoranom u Rijeci, taj će me tužiti. Svi snije, ovisi kada idem spavati, i traje do pola noći, nekad ostali su bili zadovoljni suradnjom. Puno njih mi se i dandai duže. Prednost je u tome što mi niti jedan dan nije isti. nas javlja i uvijek sam spreman dati im savjet ili pomoći. Naravno, uvijek kuham za goste i provodim doZnanje ne smijete zadržavati za sebe, dužni ste sta vremena u tome, ali ima tu i ostalih poslova, ga prenositi dalje. Želio sam im pokazati ono savjetovanja, ugostiteljskog menadžmenta i bitno i pomoći u struci, ali ukazati na to kako čestih putovanja po cijeloj Hrvatskoj, tako da je funkcionira etika ugostiteljstva, a to je u prvom vrlo dinamično. redu biti pošten, dakle ne varati i biti realan, Naš najbolji a opet za gosta napraviti maksimum u svojim časopis o Radite po cijeloj Hrvatskoj. Ipak, koja Vas regija mogućnostima. gastronomiji najviše zove? Rade li neki od njih bolje nakon škole koju su je "Iće & piće" Najviše me zovu u Međimurje, ono se dosta raprošli s Vama? zvija. Radimo i razvijamo nove projekte, mislim da Svakako, rade bolje i zahvalni su što sam im na rade baš kako treba, razvijaju se u dobrom smislu. neki način pomogao u tome. Da se razumijemo, ne mogu ja Jeste li razmišljali o tome da uz mlade kolege učite kuhati učiti maharadžu u indijskom restoranu na Novoj Vesi kako da i ostale zainteresirane? Da pokrenete akademiju kuhanja i kuha svoje specijalitete, on to zna bolje, ali mogu ga naučiti to u više gradova? neke druge važne stvari kao što je organizacija rada u kuhinji.

interview

jenim, to je na prvome mjestu, čak nije ni toliko bitno je li uspješno ili nije. Nikad ne kritiziram, pogotovo ako me netko pozove u goste.

photo: Željko Gluščić

Ono o čemu sam razmišljao i što želim jest da barem jedan sat mjesečno predajem u svim Na edukaciji kod Stephana Macchija bili su polaznici Specijalističkog studija ugostiteljskim školama u Hrvatskoj. Da pokažem S HIP, s Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, kako možemo raditi bolje i napredovati. Predpredvođeni prof.dr. Slobodanom Ivanovićem. nost bi bila u tome što dolazim izvana i mogu biti objektivan i pritom ih puno toga naučiti. možemo biti jači. Daje važnost kuharu i svjestan je da je ta Inače, iz osobnog iskustva mogu reći da treba uloga iznimno važna i da je kuhar ključna osoba koja može stalno učiti, treba ići u Kinu, Tajland, u Južnu Ameriku i zadovoljiti gosta. učiti nove načine pripreme jela te otkrivati njihovu kulturu kuhanja. Vaš najdraži restoran u Hrvatskoj? Koju hranu najviše volite? (Intervju smo morali prekinuti jer su studenti dolazili s kuhaUuuuh, na to pitanje ne mogu odgovoriti, nikad nisam na ricama Stephana Macchija tražeći posvetu i želeći se slikati njega odgovorio. A jesti volim sve i uživam u svakom jelu. s njim. Bilo je puno posveta i puno slikanja… Nakon nekog Ali, ako govorimo o ribi, onda je moja najdraža riba trlja od vremena nastavili smo razgovor.) kamena.Ta riba pomalo slatkasta okusa, s puno joda u sebi, jako je ukusna, a volim i hobotnice, lignje, sipe, patke oboKoja jela najviše volite pripremati? žavam… Ma, sve volim, sve mi je O.K. Probao sam i jela Sva, nemam najdraže jelo. Volim sve pripremati – meso, koja većina ljudi ne bi ni okusila, poput kukaca i ostaloga. ribu, povrće, iznutrice… sve mi je jednako važno. I u svemu uživam dok kuham, nije bitno što je to, o kojim Koji kukci? je namirnicama riječ. Stonoge, ličinke debele, škorpione, puno toga možete probati, pogotovo ako dosta Volite li kada netko kuha za Vas? putujete. Ooooo, obožavam, obožavam! Taj trud jako ci-

Probao sam i jela koja većina ljudi ne bi ni okusila, poput kukaca i ostaloga

Hrvatska gastronomska scena jako je napredovala posljednjih godina. Koga cijenite od hrvatskih kuhara? Ima ih jako puno, cijenim svakoga tko drži do svoga posla i voli to što radi jer to je preduvjet uspjeha. Stvarno ih ima puno i ako sad počnem nabrajati pa zaboravim nekoga, bit ću nepravedan, a to ne bih htio. Ali znam njih barem petnaest jako kvalitetnih, vrhunskih kuhara koji predstavljaju motor pokretanja ugostiteljstva u Hrvatskoj. Mislim da ne treba prigovarati, omalovažavati ljude i njihov rad, već treba biti konstruktivan, dobronamjerno iskren. Dugo vremena izbjegavao sam druženja i posjećivanja kolega, ali to nije dobro. Bitno je da budemo povezani i da možemo izmijeniti svoja iskustva jer upravo se tako razvija struka. Evo, nedavno sam razgovarao s Mirom Bogdanovićem koji je izvanredan čovjek. Ima toliko znanja, snage i energije da pokrene stvar i trebao bi ga imati svaki grad u Hrvatskoj da pokrene ugostiteljstvo. On ima svoj restoran, ali kao predsjednik naše udruge, može nas povezivati, savjetovati,

Zvuči egzotično, iako nisam sigurna da bih to jela. Treba poštivati druge kulture hrane i probati jela drugih kuhinja. Iako moram reći da mi Europljani nešto nismo razumjeli. Europa nije centar gastronomije, centar gastronomije je Azija. Azijci su vrlo precizni, točni, jednostavni u pripremi, čuvaju vrijednost namirnica, ne maltretiraju ih. Evo, uzmite sushi, japanski proizvod, sirova hrana, jel' može biti što jednostavnije od sushija? Filirana i filana riba, kuhana riža i alge, dobro nije to baš tako jednostavno pripremiti, treba malo prakse, ali kao jelo je veoma jednostavno, a vrhunski je proizvod. Toliko je fino i ukusno! Boraveći u Kini, vidio sam kako oni fino, nepristrano i nježno kuhaju svoja jela u woku. Svako je jelo elegantno i graciozno, i sve je gotovo jako brzo, za pet minuta, nema čekanja. Sve što oni rade meni je fino, a zanimljivo je kako Francuska slovi kao centar gastronomije. Čujte, prije se nije toliko poznavalo druge kuhinje, manje se komuniciralo, putovalo. Multikulturalizam poput današnjeg nije postojao, a i komunikacije, razvoj turizma i globalizacija napravili su svoje.

interview

Svakako, ali od njih treba učiti. Oni hranu koriste kao lijek, njima liječnik prepiše što trebaju jesti da bi se osjećali bolje. To je speciﬁčna ceremonija – uzimati hranu kao energiju, ali i kao lijek i preventivu puno je pametnije, a oni rade upravo to. Ja već više od deset godina nisam bio bolestan (kuca po drvu), mislim da u tome hrana ima veliku zaslugu. Hrana nas pokreće, i ne samo hrana već i ljubav. Ljubav koju nosimo u sebi i ljubav koju osjećamo za ono što radimo. Ne možemo napraviti nešto ako iza toga ne stoji želja i ljubav, to je nemoguće. Kuhate li rado za prijatelje, obitelj? Obavezno, kuham svaki dan. Kuhanje je za mene užitak, a ne obveza. Ako treba i ako sam gladan, kuham u dva ujutro. Ako me netko pozove u goste, isto kuham, ako treba. Kulinarstvo nije samo posao, to je način života. Kako bih mogao prestati kuhati? Tako da ne jedem tri dana? Pitam se tko može ne jesti tri dana, to je nemoguće. Fast food? Pretpostavljam nikada… Ne, nije nikada... Djeca su me jednom nagovorila, uzeo sam chicken nuggets koji je bio doslovno odvratan. Od piletine unutra nije bilo ni perja, meni je bilo zlo, ostavio sam i rekao: „Hvala lijepa, nikad više.“ Ali zato mi možemo napraviti dobar hamburger, ooo, to da, s guštom. I to jako dobar. Koliko Vam znači vino i koje vino preferirate? Bit ću iskren, velik sam ljubitelj vina i vino je obvezno na mom stolu. Kušam jako puno vina godišnje, možda dvije i pol tisuće vrsta, pa i više. Puno putujem i tada uvijek probam vina, a doveo sam i neke od najboljih sommeliera u Hrvatsku. Istina, strašno volim vina i prošao bih cijeli svijet u potrazi za dobrim vinom. Vino mi je hobi. Koje sorte najviše volite? Volim sve, draga mi je graševina i plavac mali, ima jako puno sorti na svijetu i treba kušati sve. Ali kako bi rekao jedan vinar – najbolje vino je vino koje ti paše, koje tebi odgovara. Biste li uz određeno jelo preporučili, odnosno „servirali“ određenu muziku?

Obvezno, muzika je jako važna, kao i rasvjeta. Sve mora biti ugodno. Možete poslužiti najbolje jelo na svijetu, ali ako nije dobra muzika, dobra rasvjeta i dobra usluga, to nije to. Uz dobro jelo i sve ostalo je važno, naravno i prostor, odnosno dizajn, uza sve ovo što sam nabrojio, inače to nije to. U ovom poslu treba o svemu voditi računa. Doduše, zna se dogoditi da je oko mene puno ljudi, mogu govoriti jako glasno, ali ih ja ne čujem. U nekom sam svome svijetu, skoncentriran na ono što radim. I ne samo kada kuham već i kada radim na kompjutoru ili pišem recepte, dakle ako sam zauzet nečim, onda sam u nekome svome svijetu i ništa drugo za mene ne postoji. Tada mi Angelika kaže: "Stephane, ponudi ljude, razgovaraj s njima, jesi li ti ugostitelj ili što si?" Doista, o svemu tome treba voditi računa.

• Razgovarala Dunja Pavešić

Tko god je okusio vodu gorskih potoka, gledao u nebesko plavetnilo kroz šareno poljsko cvijeće ili kroz zelenilo drvoreda, zna da je planet na kojem živimo dom koji nam pruža mogućnost dugovječnog i radosnog življenja. Mi znamo zašto ga poštujemo i čuvamo, jer na njemu su izvori života, za nas, naše obitelji, prijatelje, naše ljubimce i za prirodu u kojoj život buja na najraznolikije načine. Mi u BioGiardinu tu smo zato da održimo mrežu povezanosti između prirode i ljudi, razvoj biljaka koje ne tjeramo da zriju umjetno, niti ih tretiramo pesticidima i štetnim konzervansima. Tu smo zato da vas pozovemo na avanturu radosnog i prirodnog življenja uz ukusnu, slasnu i dobru hranu jer hrana je najmoćniji lijek što ga možete uzeti. Dobrodošli!

Krešimirova 26 a, HR-51 000 Rijeka Tel. 095/ 8132755 biogiardin@gmail.com www.biogiardin.com Pon-Pet: 08:00-20:00 Sub: 08:00-14:00 21

maurovizija

Skijaški skokovi s Marjana Moje primorsko lokal-patriotsko srce ovih dana je posebno zadovoljno. Divno kuca u ritmu koraka dok šećem po SUHOJ cesti i priznajem, pomalo se naslađujem kada vidim da jedino ovdje ne pada to čudo koje prijeti cijeloj zemlji i koje je, očekivano, zemlju dovelo u totalni kaos. Nemojte me krivo shvatiti da se naslađujem ružnim vijestima kako ljudi lome kosti dok se poskliznu po ledu, jednostavno sam sretan i svakim danom sve ponosniji što živim na najljepšem mjestu na svijetu. Gdje nema toga. :) Blaženi fejsbuk na kojemu odmah procure štosne sličice pa me najviše oduševila ona gdje je slika cijele Hrvatske i zabijeljeno je sve gdje je snijeg padao. Padao je svugdje, baš svugdje, osim u jednom malom kružiću tamo u samoj špici Kvarnera. Moja Rijeko, što te volim. Moram priznati da je totalni doživljaj bio u siječnju šetati Lungomare kratkih rukava, zato nam valjda sve sada dolazi na naplatu. Ne pamtim ovakvu hladnoću, grijem se na sve što stignem. Klima mi je nakurena na 28, a ako je kriza palim i fen da zagrijem noge dok gledam ﬁlm. Razmišljam čak o onom kaloriferu koji je bio hit tamo negdje 60-ih pa ga uvališ u krevet među noge. Izguglao sam nekidan i električnu deku, ali mi se ne sviđa ideja da se ona mora montirati ispod, na madrac. Ako se odlučim za kupnju, kupit ću dvije. Jedna ispod, jedna iznad. Uvijek skroman. :) Nevjerojatne prognoze stižu nam s televizije, kažu svugdje će snijeg, a i prognoza na mom Android mobitelu kaže potpuno isto. Vjerojatno i GayPhone ima istu prognozu. Ogromna snježna pahuljica prekriva mi ekran još od prošlog vikenda, međutim, snijega nema. Kažu, ovaj vikend će. Zbog nevremena svakodnevno nam otpadaju nastupi i po tom pitanju uopće nisam sretan jer sam baš željan pozornice. Osmijeh na lice mami mi Kerum koji je u valjda svim montažama koje su

napravljene u posljednjih 10 dana jer je Split okovan snijegom, a na što Splićani, naravno nisu naučeni. Željkec vjerojatno nije dostupan za intervjue nego je vrijedno stavio lopatu za snijeg u bunker svog Ferrarija i sad ljudima čisti pred kućom. Čak čujem da misli napraviti skijalište na Marjanu, a divovska žičara će, šesterosedežnica, na vrhu biti prikopčana na desni krak najvećeg raspela na svijetu, kojeg također Željkec misli napraviti. Križ veći od onog u Riju, a Marjan novi Kronplatz. Nova disciplina bit će skijaški skokovi s Marjana na Bačvice, a u doskoku odmah treba uhvatiti lopticu dok se igra picigin. Otvaranju modernog skijališta prisustvovat će i Ivo Sanader kojega će tom prilikom posebno ralicom dovesti iz zatvora, a na otvaranju natjecanja u skijaškim skokovima Oliver će pjevati „Cili je Split rascvala grana, skijaški skokovi s Marjana”. Vjerujem da će i drugi splitski umjetnici sada dobiti inspiraciju pa Marijan Ban, iz povjerljivih izvora doznajemo, već piše Snježnu vilu, Gibonni u nevjerici okovan snijegom radi na Mirakulu 2 gdje će mu sve vokale otpjevati naš Urban jer nešto su si dobri u zadnje vrijeme. Jasmin StarWars ne vjerujem da će pjevati, on eventualno može pjevati: „Boli, sve me boli” i naslikavati se na vrhu skijališta kao i uvijek. Razdraganu ekipu zabavlja popularni Jole. Dražen Zečić vjerojatno ovih dana puni diskoteke svojim hitom Zima, zima, led kojeg prati zanimljiv video-spot, molim, pogledajte. Od Tončija Huljića ni traga ni glasa, iako mi je ptičica šapnula da radi na novom hitu za Rozgu koji se zove Ralica. Iz Magazina nam javljaju da rade na pjesmi Buce, dok TBF više ne pjeva Veseljka nego Željka. (…mog Željkaaaa, Moj Villy, moj Jolly, on snijeg čistit voli, Moj debeljkoooooo…) Broj polomljenih polako se izjednačava s brojem nezaposlenih. Netko je nekidan zlobno primijetio da je u Splitu kao i inače jer

maurovizija

da nitko ne radi. Pitaju neku žensku koja je pala: „Boli li vas?” Kaže ona: „Boli me, do boli”. Jako lijepo je to opisala, ljudi su sigurno shvatili da je boli. Kao i Starwarsa. Navodno ljudi ne mogu iz kuće van i htjeli bi da im to Kerum očisti, a on vjerujem, ne može biti tako brz čak ni svojim Ferrarijem da sve stigne počistiti pa se ipak nada suncu. Kad kod nas padne snijeg, meni Obi uvijek dođe počistiti ispred kuće. Uvijek. Još lijepo porazgovara s nonom i ona mu skuha vino, a on kaže: „Ne hvala, čuvam se za riječki karneval”. Divno. Tko je vidio da ja čistim ispred svojih vrata? Gradonačelnik nek' mi čisti! A sada dosta o Splitu. Ispada da serem po njima, ali ne. Jednostavno su mi zabavni i inspirativni. Volim Split. Pogotovo Splićanke, ne mogu si pomoći. Zbilja, jače je od mene. ;) Dobro, još jedna i prestajem - rekla mi je jedna Splićanka da je njihov grad postao takav cirkus da bi iznad cijelog grada trebalo postaviti šator i naplaćivati upad. Slažem se. Napravite to! Natkriveno skijalište! K’o Dubai, jebate! ;) Mene snijeg uvijek asocira na druženje sa starom ekipom iz ulice, jer htjeli-ne htjeli, svi smo blokirani i preostaje nam jedino da uživamo i da se dobro zezamo. U sekundi se vratimo u dječje dane i složimo kakvu glupost, najčešće snješka. Prije par godina napadao je gadan snijeg, a mi smo ga najprije „krstili” kuhanim vinom, a onda se okuražili raditi snješka. Auti se nisu mogli kretati cestom, a bilo je nekih 2-3 ujutro i snijeg je konstantno padao. Mi smo vrijedno radili ogromnog snješka na trotoaru, tako da svi vide naše umjetničko djelo kada se cesta

Pratite Mauroviziju četvrtkom na portalu www.teklic.hr

sutra očisti i bude spremna za vožnju. Vrijedno smo trčali doma po mrkvu za nos, netko je donio i lonac za glavu i snješko je ulazio u završnu fazu. Shvatili smo da je to običan snješko i da se ne razlikuje od drugih apsolutno ni po čemu. Tada je netko samo krenuo, a ostali složno nastavili - po principu - kad se male ruke slože, sve se može, sve se može - i snješku je u sekundi izrastao pimpili. Cure iz društva oduševljeno su prihvatile igru i našem siroteku radile sve veći i veći pimpili i potpuno mu se posvetile. Detaljno. Valjda su htjele pokazati što su sve naučile u godinama otkad više nismo djeca. I danas tvrdim da se više vremena potrošilo na snješkov pimpili nego na samog PRESS snješka, a one se zadovoljno smješkaju. Dijete u nama začas se probudi. A dijete ne zna sakriti svoje najskrivenije želje. Evo, one su ih ostvarile, pa makar gledale u snježnu skulpturu, jer kao što smo u jednom davnom tekstu otkrili, hrvatska realnost je nešto siromašnija od 15 cm. :) Zanimljivo je to da je ubrzo prošla ralica, već je prošlo 6 ujutro pa smo samo sjeli u obližnji kaﬁć na kavu, želeći vidjeti reakciju ljudi koji će prvi ugledati Snješka Siffredija. Neponovljiv je osjećaj kada vidite vlastitu majku koja ide na posao i s čuđenjem gleda u to ogromno, vrhunsko umjetničko ostvarenje, za koje još uvijek nema pojma (ali vjerojatno negdje duboko u sebi sluti) da i njen prvorođeni sin u tome ima prste… Neponovljivo… Uživajte u snijegu, ljudi… Probajte ne razmišljati o bljuzgi, slomljenim kostima i svemu ružnom što nam donosi… Proučite jednu jedinu pahuljicu i pogledajte koliko je to divna kreacija nepobjedive prirode koju često zaboravljamo, zastanite na trenutak neka vam to bijelo čudo nježno pada po licu. Budite dijete na sekundu. Ako treba, napravite i ogromnog snješka s ogromnim pimpilijem. Bilo što. Samo uživajte. Ah da, zaboravio sam. Kod nas u Rijeci JEDINO ne pada. :)

Do sljedećeg puta, jedan ledeni hug vam šaljem!

• Mauro Staraj

maurovizija@teklic.hr

uzduž i poprijeko

PRESS

Epizoda

KAMAKURA

Dragi moji Teklići! Prošlo je negdje oko dvije godine od kolumne Uzduž i poprijeko pa vjerujem da ćete i ove nove, predugo čekane nastavke, prigrliti i osjetiti čari dalekih zemalja kroz vaš omiljeni časopis ili web-portal. Oni od vas koji se možda i sjete gore spomenutih kolumni, sjetit će se da su reportaže bile mahom iz Afrike gdje je autor ovog teksta u tom trenutku obitavao. Imali smo planinskih epizoda poput uspona na Kilimanjaro pa sve do izleta u Ruandu ili po Viktorijinom jezeru. Vremena se mijenjaju pa sam tako imao prilike poživjeti dovoljno dugo u jednoj drugoj, nama dalekoj i egzotičnoj zemlji - Japanu. Iako će mi trebati još puno, puno vremena da osjetim finese japanske kulture, posjetio sam dovoljno mjesta i sakupio dovoljno doživljaja da vam barem dio pokušam prenijeti kroz ovaj tekst. Kad netko spomene Japan, među prvim stvarima koje vam padnu na pamet je Tokio, najveći grad na svijetu, ali u ovoj epizodi ćemo lagano skoknuti do Kamakure, grada veličine Rijeke pedesetak kilometara jugozapadno od Tokija. Ali ne brinite, japanskom prijestolnicom ćemo se pozabaviti u sljedeće dvije epizode, kako i priliči takvoj metropoli. Kamakura je poznato turističko odredište i zimi, a pogotovo ljeti kad njezine duge plaže postaju odredište kupača i surfera iz Tokija i okolice iz kojeg se do Kamakure stiže za nekih sat vremena vožnje

gradskim vlakom (taj ćete užitak platiti oko 9 eura uz dva presjedanja, ovisno iz kojeg dijela Tokija stižete). Pješčane plaže, kao takve, nisu preatraktivne, malo čak podsjećaju na englesku obalu, ali to zasigurno ne smeta kupačima i surferima koji ljeti dupkom napune plažu i dio zaljeva Sagami. Kako i priliči, plaže su pune malih lokala I klubova koji nerijetko rade i dugo nakon zalaska sunca, dok za vedrog dana puca predivan pogled na jedan od simbola Japana – planinu Fuji ili kako je Japanci zovu Fuji-san. Međutim, Kamakura nije samo kupalište za radni narod najvećeg grada na svijetu nego je i grad velike povijesti i bivša, doduše neslužbena, prijestolnica Japana od 1185. do 1333., u Japanu poznato kao Kamakura razdoblje. U tom je razdoblju uspostavljen Kamakura Shogunat i time je u Japanu počela svojevrsna vladavina ratničkih kasta i popularnih samuraja koji su vjerno služili svojim gospodarima. Nakon 1333. i pada šogunata pod carsku vlast, Kamakura ostaje važan grad i svojevrsna prijestolnica sjevernog dijela najvećeg japanskog otoka Honshua. Osakaćena mnogim ratovima i nekoliko puta uništavana i spaljivana do temelja, Kamakura prima posljednji udarac 1603. kada se prijestolnica seli u obližnji Edo, odnosno današnji Tokio. Dakle, Kamakura nakon više od četiri stoljeća kao sjedište moći postaje nanovo jedan primorski ribarski gradić. No da se ovaj tekst ne pretvori u uvod u povijest srednjovjekovnog

Japana prelazimo u sadašnjost i što zapravo možete vidjeti, doživjeti i okusiti u Kamakuri. Vjerojatno će vam najprimamljivija, kao Europljaninu, biti činjenica da u Kamakuri ima preko osamdeset hramova, što budističkih, koji spadaju uglavnom pod zen granu budizma, što šintoističkih, od kojih su neki stari do osam stoljeća. Tu se nalazi i takozvanih pet velikih zen hramova, ili Kamakura Gozan, od kojih je najstariji Kentyoji hram, a sagrađen je davne 1253. Svaki posjet hramu, bilo budističkom i šintoističkom, za mene je bilo novo iskustvo. Mora se uzeti u obzir da budizam i šintoizam ne predstavljaju vjere poput kršćanstva ili islama i nisu toliko stvar identiteta, nego predstavljaju, najjednostavnije rečeno, više dodir sa svojom i sveopćom duhovnosti. Uglavnom, duhovnost na stranu, određena procedura je potrebna u hramu: u šintoističkom se na primjer ispiru ruke i usta, dolazi se do unutarnjih vrata hrama te se treba nakloniti dva puta, pljesnuti dva puta, zamisliti molitvu ili želju te opet nakloniti, a koji put i pozvoniti zvonom. Sva sreća, sa mnom je bio prijatelj Shige koji mi je objasnio kako se sve radi da se ne osramotim. Doduše, svejedno sam zamolio njega da prvi odradi sve to jer mu nisam vjerovao i mislio sam da me, kao nekog turista koji je prvi put u hramu, hvata u štos. Nakon što posjetite nekolicinu hramova, jer posjetiti ih većinu ili sve je zaista zahtjevan posao, dolazimo do vjerojatno najveće i najpoznatije turističke, ali i vjerske atrakcije u ovom simpatičnom obalnom gradu - monumentalnu brončanu statuu Amida Buddhe, popularnog Daibutsua (৫ಝ). Veliki se Buda nalazi u Kōtoku-in hramu i jedna je od najvećih statua Bude u svijetu (napomenimo da je najveća statua Bude u Japanu Ushiku Daibutsu od 120 metara koja se nalazi pokraj Ibarakia, sjeverno od Tokija). Daibutsu u Kamakuri je visok 13 metara i impozantno dominira centralnim dijelom hrama. Ako uzmemo u obzir da je izliven 1260. godine i da je preživio tsunami, potrese i svakakve druge nedaće, orijaški je Buda zaista vrijedan divljenja. Osim toga, lokalno stanovništvo u obližnjim dućanima i kafićima oko velikoga Bude posebno ističe slike na kojima se nalazi Barack Obama u posjeti tom istom hramu 2010. godine. Kamakura je odlično mjesto i pravi izbor za weekend breakaway iz nekog od većih okolnih gradova koji zajedno broje preko trideset milijuna (brojkom: 30.000.000 +) stanovnika. Ako ste došli u proljeće i obišli nekolicinu hramova u razdoblju cvjetanja trešanja, ili ako ste stigli po ljeti pa se usput i okupali u Tihom oceanu, ili ako ste pak stigli po lijepom zimskom danu pa nakon zalaska tražili hitno neki kafić gdje možete popiti vrući čaj ili kavu, posjet Kamakuri sigurno nećete požaliti. Preporučam i vožnju gradskim vlakom, poznatom Enoden linijom, koji podsjeća na tramvaj, ali je još uvijek vlak koji vozi kroz sam centar grada i može vas za nekoliko eura odvesti od kolodvora u Kamakuri do plaža ili hramova i naravno natrag. Ako se već nalazite u samom centru, obavezno prošećite Komachi-dori ulicom koja se nalazi odmah lijevo po izlasku iz kolodvora. Kvart je prepun malih dućana koji prodaju sve i svašta, naći će se i puno zanatskih radionica gdje možete kupiti tipične japanske suvenire – od drvenih rezbarenih štapića od 10 do 50 eura, odjeće, kimona, jako skupih drvenih posuda i tacni koji

koštaju do nekoliko tisuća eura pa i dućana s japanskim pićima. Jedna od nebrojno vrsta sakea je zasigurno odličan poklon, ali tu se još može naći i umeshu, piće napravljeno od posebne vrste japanske šljive, pa čak i rižin ocat, koji se koristi u pripremi riže za sushi. Ako ste sve to uspjeli obaviti, još preporučamo da od jednog od prodavača na cesti kupite senbei, iliti domaći rižin kreker koji će vam prodavač lagano podgrijati i, ako želite, umočiti u sojin umak te zamotati sušenim algama. Sve u svemu zanimljiv, relativno neutralan i hrskav zalogajčić. Za kraj, ako odlučite prespavati u Kamakuri preporučam Prince Hotel koji se nalazi uz samu plažu s pogledom na ocean, ili pak jedan predivan tradicionalan japanski hotelčić koji se nalazi jedva pet minuta pješke niz ulicu od ogromnog Bude, ali je nažalost autor ovog teksta zaboravio ime istog tako da ćete se morati sami snaći (ako se ikad zateknete, krenite niz ulicu od hrama prema plaži i vidjet ćete ga s desne strane). Za one malo skromnije, Kamakura nudi i nekoliko pristojnih hostela i kuća za odmor s prihvatljivim cijenama. Za kraj puta, ako se vraćate u Tokio, sjednite u jedan od vlakova japanskih željeznica, koji će vas za nekih sat vremena dovesti do jednog od glavnih kolodvora u Tokiju. Sjednite i opustite se dok tiho ulazite u svjetla najvećeg grada na svijetu.

• Nikola Pavešić 25

DUPLE riječke delicije Riječku gastronomsku scenu, zanosnim zalogajima i finim gutljajima pića obogaćuje Ugostiteljstvo AS, pružajući Riječanima i njihovim gostima u Brasserie AS i restoranu-pubu Gric&Guc raznovrsne delicije na osnovu tridesetogodišnje tradicije.

Brasserie AS

Gric&Guc

Brasserie AS, posebno osmišljenog i ugodnog interijera, odlične gastro ponude, najboljeg izbora piva i vina i nadasve dobre usluge, jedan je od pedeset takvih identičnih belgijskih pubova koji se nalaze diljem svijeta, od Australije do Praga, Moskve, Brisela. Fina jela, poznati specijaliteti i finger-food zalogaji poput „male plate“ Morčić, odlika su ponude Brasserie AS, tako da ovdje možete uživati u brojnim i slasnim à la carte jelima. Tu su i popularna jela s dnevnog menija po odabiru šefa kuhinje kao i bogata i šarolika mesna i pivska plata AS. Ljubitelji piva također mogu doći na svoje i odabrati svoje omiljeno, adekvatno uživajući u ambijentu i posebnosti puba. Za vrijeme Riječkog karnevala u Brasserie AS osmislili su i poseban karnevalski meni po promotivnoj cijeni, a na sam dan Karnevala ispred Brasserie AS će biti postavljen i štand na kojem će se moći kušati samo najfinija karnevalska jela koje će vas ugrijati dok promatrate nezaboravne maske. Uživajte uz kuhano vino, kobasice i, naravno, fritule.

Gric&Guc je smješten u centru grada, na adresi Dolac 8, ugodno preuređen prostor idealan je za bijeg s Korza, dogovaranje poslovnog ručka s bogatim izborom jela, od kojih svakako treba izdvojiti ona na bazi piva, poput govedine Gric&Guc te piletine u pivu idealne za sve pivoljupce. Također, u Gric&Gucu u popodnevnim satima možete uživati u raznim specijalitetima azijske kuhinje i raznim slatko-kiselim okusima doživjeti čari Kine, a sve to prema autohtonim receptima kineskog chefa kuhinje Chena. Uz fina i ukusna jela u Gric&Gucu će najfinije koktele pripremati vrhunski koktel majstori koji za početak preporučuju tri odlična koktela: Lloyd Hotel, Caribbean Cruise i Blue Hawaiian.

mail: info@ugostiteljstvo-as.com

Tel. 051/319 040, 051 /319 043 mail: catering.as@ri.t-com.hr

Catering AS

Najam oldtimera

Vrhunska kvaliteta, namirnice iz domaćeg uzgoja, kreativni recepti i zanosni okusi, odlike su zbog kojih brojna primanja, vjenčanja, rođendani, proslave i poslovni skupovi na kojima se služe jela Cateringa AS ljudi još dugo pamte. Krasi ih i izuzetna marljivost i fleksibilnost pa tako u kratkom roku mogu organizirati catering, od dvije do tisuću osoba, a gastro priča može biti maštovita i kreativna, ali i sukladna saproslave Osim bogate ponumoj temi proslave. de srednjoeuropskih, srednjoeurop mediteranskih jela, nova gastro nota Cateringa AS je ponuda azijske ku kuhinje.

A kako bi cijela priča bila potpuna, svojim gostima i klijentima može osigurati i najam oldtimer automobila starih preko četrdeset godina, kao što su Rolls Royce i Cadillac Eldorado te dva motora Harley Davidson, što se odlično uklapa u svečane proslave i trenutke koje želite učiniti posebnima.

Gric&Guc i Brasserie As Belgian Beer Cafe pozivaju vas da uživate u njihovoj ponudi i da se, iako ste u Rijeci, osjećate nekako drugačije, a ipak posebno za vrijeme Riječkog karnevala. A kako je u trendu štednja, onda je dobro znati da je ovdje kvaliteta jača od cijene i da za svoj novac uvijek dobivate više.

BRASSERIE AS CATERING AS Trg Republike Hrvatske 2, Rijeka Tel. 051 /212 148 Tel/faks. 051 /212 345

rezanje znanost Volpi maske na karnevalu švedski krimići Skyrim Happy Hobby, Kantoon Jean Dujardin pastelne proljetne boje 1920-te i 1930-te

Kontakt: 098 /476 672

Balkan trošenje praznovjerje Ježić mačke pod prozorom španjolske sapunice Crysis Global Shop Assistance (preskupo) Mel Gibson blještave neonske nijanse 70-te i 80-te

besplatni časopisi (kao Teklić )

ugašeni Plan B, Next Level 

Jessica Chastain, Michelle Williams

Eva Longoria, Jennifer Lopez

violončelo

električna gitara

ljubav

Valentinovo

detoksikacija

intoksikacija

ginseng, rhodiola, maca

kofein, guarana, biostrath

povrće na balkonu

cvijeće na balkonu

Clean by A. Junger

Mjesečev post

opere u CineStaru Loza probiotici tople juhe, čajevi i srca

out

ﬁlmovi na privatnim televizijama Larin izbor gorčice hladni vjetar, stanovi i ljudi

promo

Mini tretman za trenutačno olakšanje Teške i bolne noge problem su koji muči veliki broj populacije, kako muškaraca tako i žena. U slučaju da je uzrok teških i bolnih nogu relativno bezazlen, za olakšanje postoji vrlo djelotvoran mini tretman koji će donijeti trenutačno olakšanje: noge je potrebno istuširati hladnom vodom i potom na njih lagano umasirati gel s učinkom hlađenja (najbolje onaj koji sadrži mentol) nježnim pokretima odozdo prema gore. Dodatno će pomoći ako gel sadrži i eterična ulja koja potiču cirkulaciju, pomažu kod uklanjanja napetosti i boli u mišićima i pridonose osjetu svježine. Nakon toga zakoračit ćete u radni dan s nevjerojatnom lakoćom, a vaše noge će biti u ﬁt formi. Prilikom odabira gela važno je da ne ostavlja masne tragove na odjeći ili posteljini, kako biste bez čekanja mogli nastaviti s jutarnjim odijevanjem ili navečer s odlaskom na spavanje. Također je važno da gel ima konzistenciju koja omogućava lagano masiranje nakon nanošenja na kožu, a poželjno je i da je proziran, kako ne bi ostavljao trag na nogama, odjeći ili posteljini, što može izgledati vrlo neprivlačno.

Jednostavno, a učinkovito Ako je vaš posao pretežno sjedeći i nemate mogućnost ponovnog nanošenje gela tijekom dana, pokušajte pokrenuti krvotok jednostavnim vježbama: noge lagano podignite od poda i kružite njima u obje strane;

nakon toga ih ispružite barem desetak puta. Ako, pak, vaš posao zahtijeva dugo stajanje, pomoć potražite u vrlo jednostavnoj, a učinkovitoj vježbi: otprilike jednom u sat vremena podignite se desetak puta na vrške prstiju, a zatim lagano spustite natrag na stopala.

Esemtan active gel Za osvježavanje, revitalizaciju i poboljšanje cirkulacije kod napetosti i osjećaja težine u nogama preporučujemo Esemtan active gel. Esemtan active gel je gel koji hladi i poboljšava cirkulaciju, a na bazi je eteričnih ulja: • eterično ulje eukaliptusa koje smanjuje bolove i ukočenost u mišićima i zglobovima • eterična ulja smreke i kamfora poboljšavaju cirkulaciju • mentol hladi i pomaže uklanjanju boli. Optimalna i uravnotežena kombinacija eteričnih ulja u Esemtan active gelu djeluju blagotvorno i ugodno kod bolnih i natečenih nogu. Doziranje i način primjene je sljedeći: nanijeti potrebnu količinu gela na ruke ili izravno na željeno područje kože i masažom utrljati u kožu do potpunog upijanja. Ovaj gel neće ostavljati masne tragove jer se brzo upija te ste odmah nakon nanošenja spremni na nastavak dnevnih aktivnosti. Isprobajte ga i uvjerite se u olakšanje koje donosi!

metropolitana

Zagreb spreman za sve, pa i Valentinovo... photo: PIXSELL

metropolitana

PRESS

Nemati u današnje vrijeme profil na Facebooku, za mnoge je postala odlika čudaka i osamljenika, skoro pa dobrovoljni pristanak na samoizolaciju. Kao i drugdje u Hrvatskoj, i u Zagrebu se veliki dio društvenog života preselio na fejs pa sve više cijenim baš te čudake, o kojima ništa novo ne mogu doznati dok ih ne nazovem mobitelom ili se, igrom slučaja, ne sretnemo negdje u gradu. Na bespućima interneta sve vrvi od živahnih koji preko zaslona tako lako čavrljaju, sve dok ih ne vidite u stvarnom životu pa doživite da jedva cijede riječi iz sebe, gledaju u pod i, zašto da se lažemo, ne cvatu baš od optimizma!

STIŽE ZAGREBDOX... U to ime i zbog takvih, krajem svake veljače veselo iščekujem ZagrebDox, najveći regionalni festival dokumentarnog filma koji još uvijek njeguje lijepu, staromodnu praksu da se poslije kina ljudi druže, popiju piće, diskutiraju o filmu i lakomisleno se raduju životu. Na ZagrebDoxu, koji ove godine traje od 26. veljače do 4. ožujka, u prilici ste zaviriti u svaki zakutak svijeta, vidjeti sudbine djece što za dolar dnevno šivaju tenisice globalnih sportskih brendova, ili iranskih tinejdžera i njihovog hip-hop benda, koji bi zbog vrste muzike u toj zemlji mogli opasno nastradati. Osam dana osmog izdanja ZagrebDoxa

i ove će zime biti melem za dušu svakog zaljubljenika u dokumentarce, s nizom premijera koje ćemo vidjeti prije kojeg gledatelja u bilo kojem kinu svijeta, filmova koji nam govore da naši problemi nisu središte svemira, niti je povećanje PDV-a na 25 posto smak svijeta. Stotine bi se priča dalo ispričati o duhovnom ocu i začetniku festivala Nenadu Puhovskom, čovjeku koji je primao prijetnje kad se svojim dokumentarcima bavio traumama Domovinskog rata, uvijek iz pozicije žrtava, stradalnika kojima je rat ukrao živote. „Uopće nisam hrabar čovjek, kukavica sam kao i svi drugi. Želio sam samo pridonijeti stvaranju pristojnije Hrvatske“, skromno će u jednom od rijetkih intervjua stvari oko ZagrebDoxa pojasniti Puhovski. Da ne biste pomislili kako se radi o depresivnom festivalu, spomenut ćemo samo dva ovogodišnja programa: Glazbeni globus posvećen muzičkim dokumentarcima i HappyDox, program koji slave optimizam i smijeh.

METROPOLA JE DOBILA

NOVU JAZZ OAZU... Ako vas neko vrijeme nije bilo u metropoli, prvi sljedeći dolazak iskrcajte se iz tramvaja na Trgu bana Jelačića. Dražen Kokanović, vjerojatno najveći domaći zaljubljenik u jazz nakon prerane smrti neprežaljenog Boška Petro-

vića, ostvario je životni san i u podrumu Gradske kavane otvorio Vip club, mjesto na kojem se gotovo uvijek svira uživo, gdje ćete čuti majstore jazza, fada i klasike, kao vjerojatno nigdje u radijusu od mnogo kilometara. Klub je osvježenje za sve one u najboljim srednjim godinama koji su skoro odustali od izlazaka jer ih se, kao i ove bez Facebook profila, gleda u čudu jer su zagazili u četrdesete, a i dalje imaju potrebu „zaružiti“ uz živu, punokrvnu jazz svirku. „Volim jazz, volim dobru glazbu. Svaki grad u Hrvatskoj trebao bi imati ovakav prostor, to je sigurno“, rekao je na otvaranju pjevač Gustafa i veliki istarski veseljak Edi Maružin. Noćne ptice, ovo je vaše mjesto: klub radi do pet ujutro i mala je šansa da će vam se konobar već nakon ponoći vrzmati oko stola jer „gazda zatvara“.

ŽENE SU ODABRALE: ZDRAVKO ČOLIĆ U ARENI ZA DAN ŽENA Za svaku ženu i samo za prave muškarce, tako organizatori najavljuju veliki koncert Zdravka Čolića 8. ožujka u Areni Zagreb. Onih 95 posto žena u publici, koje su bile na njegovom koncertu u Areni prije tri godine, posvjedočit će da je Čola pjevao puna tri sata i da ni nakon toga nisu htjele napustiti dvoranu nego su tražile još. Čolić je oduvijek bio svoj, nije mijenjao filmove, jedina politika bila mu je pjesma. „Ljudi se na koncertu trebaju opustiti, slušati pjesme koje ih vesele, emotivno ih vraćaju nekoj ljubavi, a ne da ih diraju u nekom nacionalnom ili patriotskom smislu. Nisam čovjek koji ulazi u nacionalne i političke vode. Ta moja neutralnost nije taktika, nego je dio moje osobnosti. Čovjek mora biti pametan i živjeti svoj život“, kaže legendarni Čola u najavi koncerta. Nema toga cvijeća ni parfema, koji će njegove poklonice više razveseliti na Dan žena, od ulaznice za koncert. Kad se iz petnaestak tisuća glasnica zaori „Ti si mi u krvi“, bit će to praznik s kojim će se uspoređivati svaki sljedeći Osmi mart... Posebno za sve one Kristine, kad zaori istoimeni klasik... „Onda smo izašli na dvorište, Ja i Kristina, Škripao je snijeg pod nogama ljubio sam je, ljubio Da li se sjećaš, Kristina“...

• Toni Matejaš 31

PRESS

boudoir

Male tajne svog životnog stila otkrio nam je

DAVOR GARIĆ glumac i tv/radio voditelj

Prvi jutarnji ritual: Ovisi o tome jesam li u krevetu sam ili s boljom polovicom. Ako sam sam, prvi jutarnji rituali se mahom odvijaju u kupaonici i nisu nešto posebno atraktivni za iznošenje u javnost. 

Tajna dobrog izgleda i energije: Dva treninga dnevno, strogo kontrolirana prehrana, druženje s pozitiva ljudima. ma. Red reda, rada i discipline pa red smijeha, zezancije i opuštanja, kod mene se sve to nerijetko i isprepliće.

Mala povremena zadovoljstva: Ja se zadovoljstvima častim redovito, ali ona rjeđa su putovanja i recimo neki wellness užitak. Zasad rijetko, nažalost.

Što uvijek nosim u torbi: Kartice, mobitel, iPad, ključevi od motora i stana, sve ostalo nije uvijek.

Najnovije otkriće: N riće: Kozmetički proizvod koji nikada ne bih upotrijebio: Moj doseg kozmetike su kalodont i deo pa svi ostali kozmetički preparati spadaju u kategoriju: „koje nikad ne bih upotrijebio”, ali samo zato što sam ne-kozmetički tip! 

Ne mogu bez... Prijatelja, interneta, posla, roditeljske podrške, mobitela, zabave, ispijanja kava na Korzu i tračanja prolaznika, zraka, vode…uf, ima toga! 

322

Tiče se načina konzumimiranja ljubavi, a budući da je ovo kulturan i pristojan časopis, preskočit ću detaljniji opis. ništa s. Ali evo, nije ništ bizarno, niti bolesno. U granicama prihvatljivog je. 

Preporuka za obaveznu lektiru: Ulažem kviska na ovo pitanje. Slab sam ja preporučitelj obavezne lektire.

Preporuka za dobru glazbu:

Idealna ljepota:

To ne postoji. Može meni najveći stručnjak preporučiti nešto, ali glazba je individualna stvar i sluša se srcem, a ne na nagovor. Cijenim sve stilove, a slušam samo što me dotakne.

Ljepota je u oku promatrača i ovisi o trenutku.

Najdraže mjesto na svijetu:

Moj moto: Sve se može kad se hoće. Kad čovjek nešto zaista želi, naći će načina kako do toga i doći.

Kad padam s nogu – krevet, kad partijam – dobri frendovi bilo gdje, kad sam tužan – nečije rame za plakanje. Krajnje sam cijepljen od vezanja za mjesta, vežem se samo za ljude.

Najdraži mirisi: Miris maminog ručka, miris tatinog domaćeg kruha, miris mora, miris svježe pokošene trave, miris kreme za sunčanje od kokosa.

trend

Nikad mekša, podatnija

ni omiljenija… Kada je prije par godina francuska modna kuća Chloe prikazala na pisti sportski komplet izrađen od najmekše crne kože, koja već i s modnih vizuala privlači na dodir, svima je bilo jasno da počinje apsolutna vladavina kože kao it materijala već par sezona! Prvi materijal za izradu odjeće uopće u povijesti čovječanstva trenutno proživljava svoju pravu modnu renesansu. Naime, u suradnji s majstorima izrade i obrade kože, koja je zahvaljujući visokom razvoju tehnologije mekša i podatnija nego ikada, modnim dizajnerima samo je vlastita mašta granica za izradu odjeće od kože. Dugo godina marginalizirana po supkulturnim skupinama, koža nije imala pristup među redove visoke mode, osim za izradu luksuznog accessoriesa. No, posljednjih sezona koži kao materijalu za izradu baš svih mogućih odjevnih predmeta napokon su se širom otvorila vrata modnog svijeta. Osim cipela i torbica te ostale kožne galanterija koja je oduvijek simbol luksuza zbog svoje izdržljivosti, put popularnosti ovom materijalu utrla je kožna jakna. Još prije par sezona bez obzira na stupanj zaluđenosti modnim svijetom i trendovima, kožnu jaknu poželjeli su imati svi. Popularni pilotski model, ili njegov nasljednik avijatičarska jakna, ili možda bikerska, postale su moderna uniforma mnogim djevojkama i muškarcima. I dok je mlađa generacija voljela da njihovi modeli budu kratki i uski, nešto stariji ljubitelji mode odlučili su se za klasičnije modele dužine do koljena, nerijetko ukrašene detaljima od krzna. No, uskoro su dizajneri zaključili da samo jakne ne zadovoljavaju svu njihovu kreativnost. Tako su, vrlo brzo, s okorjelih bikera kožne hlače dospjele u ormare supermodela, pripadnica show business scene, a nakon toga i vrlo brzo do ormara ostalih sljedbenika trendova i zaljubljenika u modu. No, kao da im ni to nije bilo dovoljno, u modu vrlo brzo ulaze i kožne suknje. No ovog puta ne kožne minice

zbog kojih se na prvi pogled može krivo procijeniti njegova vlasnica, već damske suknje, punog kruga, dužine do koljena. Općenito je najveća promjena koju je upotreba kože kao poželjnog materijala u modnim krugovima dovela, njezin prelazak iz redova modnih konzumenata koji vole nediskretno naglašavati svoju divlju ili sexy stranu, do redova sofisticiranih i elegantnih modnih zaljubljenika. Mediji su s oduševljenjem prenijeli fotografije Angeline Jolie u vrlo sofisticiranoj kombinaciji crne pencil kožne suknje i bijele svilene bluze. Ništa manje oduševljenje javnosti nije pokupila ni mlada Jessica Alba u crnoj kožnoj haljini dužine također do koljena, dodatno ukrašene volanima s potpisom velikog couture majstora Valentina. Upravo su nove tehnike obrade kože dopustile modnim dizajnerima da prirodno grubu i nepodatnu kožu učine mekanom i vrlo lako krojivom. Od volana do plisiranja, niti jedna tehnika krojenja sad ne isključuje kožu. Upravo su plisiranu crnu kožnu suknjicu marke Alice&Olivia modni stručnjaci proglasili it komadom sezone jer se već par trendseterica pojavilo upravo u njoj. I dok možda za ovim dizajnerskim komadima možemo samo maštati i diviti im se iz daljine, koža, premda i dalje među najskupljim materijala ipak nije nedostupna široj publici. Naime, i high street brendovi vrlo vjerno prate, da ne kažemo kopiraju dizajnere, tako da kožne jaknice, suknje ili hlače vrlo lako možete pronaći i po mnogo dostupnijim cijenama. Još ako ste pobornik takozvane eko kože, cijena vam nikako ne može biti isprika da ne prigrlite ovaj trend. Jer stvarno je teško naći mekši, podatniji, otporniji, ali i mirisniji materijal od kože… Nakon tisuća godina upotrebe, ovo je svakako njenih 5 minuta…

• Nina Goleš

PRESS

feljton dizajn

Extra / ordinary design U sigurnosti svoje sobe razmišljam i pokušavam se sjetiti neugodnog osjećaja nepoznavanja jezika prilikom posjete stranoj zemlji, poteškoća kretanja po gradu u kojem znakovi komunikacije nisu meni namijenjeni te općenite nemogućnosti slobodnog i intuitivnog korištenja svega što me okružuje. Iako usporedba možda ne priliči temi o kojoj ću pisati te možda nemam pravo uspoređivati stvari koje nisam nikad doživjela, ovdje se radi o pokušaju da bar malim dijelom dokučim kakav

je svijet osoba s posebnim potrebama. Zamišljam da živim u stranoj zemlji, meni nepoznatog pisma i jezika, koji mi nikad neće odgovarati i kojim nikad neću moći u potpunosti baratati, i to samo zato što me faktor na koji nisam mogla utjecati čini malo drugačijom od ostalih. Osobe s posebnim potrebama su one osobe koje imaju dugotrajna tjelesna, mentalna, intelektualna ili osjetilna oštećenja. Tada u međudjelovanju s različitim preprekama navedena oštećenja mogu sprečavati njihovo kvalitetno sudjelovanje u društvu na ravnopravnoj osnovi s drugima. (Moram napomenuti da je prema mojim saznanjima trenutno u korištenju službeni naziv „osobe s invaliditetom“, ali zbog više razloga

ću koristiti izraz osobe s posebnim potrebama koji mi se čini primjerenijim.) Unatoč povremenim pozitivnim primjerima pomagala za slijepe i slabovidne koji se nalaze u nekim hrvatskim gradovima, naša (ﬁzička) okolina većinom nije prilagođena osobama s posebnim potrebama. Dizajn koji bi nam trebao omogućiti da kvalitetno živimo, i to prije svega na vrlo demokratičan način, omogućujući to svima, često isključuje velik broj ljudi. PredPRESS meti koji nas okružuju osmišljeni su za one koji nemaju nikakvih poteškoća, a zanimljiva je činjenica da je takvih ljudi puno manje nego što mislimo. Kada se promatra pojam takozvane zdrave ili prosječne osobe, tada se isključuju trudnice, djeca, starije osobe i ljudi s posebnim potrebama čiji je sveukupni broj prevagnuo naspram ovih zdravih. Te podatke će svaki student dizajna naučiti na Studiju dizajna na predavanjima doc. Sanje Bencetić iz kolegija Inkluzivni dizajn. Pojam inkluzivni dizajn ovdje označuje uključivanje ljudi u proces dizajniranja, no moguće je reći da je glavno načelo ovog pristupa da predmeti i okolina trebaju biti dizajnirani za najveći mogući broj osoba, bez obzira na spol, dob, znanje i poteškoće. Ono što je mene, pored tih predavanja na fakultetu, dodatno infor-

feljton dizajn

miralo i zaintrigiralo po pitanju ove teme jest činjenica da se ljudi mogu isključiti i na razne druge načine, u slučaju kada su ljudi istisnuti iz društva nalazeći se na socijalnoj margini. Naime, 2011. u Zagrebu je organizirana dizajnerska radionica Extra/ordinary design na kojoj su sudjelovali profesionalni dizajneri, studenti dizajna i marketinga te zaposlenici partnera projekta – Udruge za promicanje inkluzije UPI (Podružnica Zagreb) i ustanove URIHO, uz voditelje Juliu Cassim, Sanju Bencetić te Mirnu Reinprecht. Zanimljivo je što su u proces dizajniranja, osim dizajnera, bile uključene upravo osobe koje imaju poteškoće u interakciji s okolinom te koje su u većem dijelu štićenici navedenih udruga. Ideja je bila da se kroz međusobnu suradnju razviju proizvodi u području keramike, tekstila i metala koji su se i prije proizvodili u udrugama. Tada bi se uz pomoć dizajnera osmislili novi proizvodi, s dodanom vrijednošću koji bi mogli konkurirati na tržištu. Važno je napomenuti da je cilj da i dizajneri imaju svojevrsnu korist od te radionice u smislu uključivanja stvarnih korisnika u proces dizajniranja te iskustvo upoznavanja načina rada i tehnologija što često nedostaje mladim dizajnerima. No možda je nezahvalno tu razinu iskustva tako nazvati budući da mogu i sama osvjedočiti o sudjelovanju na toj izvanrednoj radionici, u Udruzi za promicanje inkluzije (koja promiče samostalni život s intelektualnim poteškoćama i pruža im podršku oko zapošljavanja te svakodnevnog života). Zapravo iskustvo koje sam dobila nije ograničeno na područje dizajna, već je prije svega rezultiralo mnogim bogatim poznanstvima. Jedna od osoba koje je zaista

vrijedilo upoznati je Ratko Koletić, inače jedan od štićenika Udruge za promicanje inkluzije. Iako je Ratko osoba s autizmom te u prvim kontaktima nas dizajnera i članova udruge nije pokazivao veliku želju za druženjem, vrlo brzo se otvorio i postao jedan od najvažnijih članova kreativne ekipe. Sve je počelo kad nam je krenuo pokazivati svoja umjetnička djela jer on je prije svega umjetnik. Između ostalog, stvara čudesna bića među kojima se istaknula stanovita Žiraha, sad već slavna životinjica koju je Ratko osmislio i nacrtao, a mi dizajneri smo odlučili prenijeti na torbe, majice te u trodimenzionalni oblik igračke. Žiraha je postala kvalitetan proizvod i brand, zahvaljujući prije svega Ratku, a mi smo samo pomogli da njegova ideja dođe do cilja te da je i drugi ljudi vide i prepoznaju. Kao i ostali proizvodi, ona je primjer kvalitetnog dizajna koji će se istaknuti na tržištu i to kao dobro osmišljen i poželjan proizvod, a ne kao predmet kojeg bi netko kupio isključivo zbog njegove pozadine nastajanja. Svi proizvodi se mogu kupiti u udrugama UPI i URIHO, a od 23.01. otvorena je i prodajna izložba u Hrvatskom dizajnerskom društvu u Zagrebu gdje je po drugi put predstavljena radionica. Nadam se da će se što više ljudi uključiti u ovaj mali pokret koji se dogodio u Zagrebu makar putem kupovine proizvoda te da će se i dalje događati slični projekti kako se naši sugrađani ne bi osjećali kao stranci u vlastitom gradu.

• Kristina Lugonja, mag. dizajna

biznis

Uspješno sponzorstvo Iako ponekad tako izgleda u praksi, sponzorstvo nikako ne predstavlja samo ﬁnancijsku injekciju, bez jasnog i mjerljivog cilja, upućenu odabranoj osobi ili događaju. Sponzorstvo kvalitetnih projekata i događaja daje pozitivne efekte u imidžu poduzeća ili marke, a trebalo bi biti u uskoj vezi s funkcijom istraživanja tržišta, marketinškom strategijom i marketinškom komunikacijom. Za uspjeh sponzorstva, od sponzora ne treba očekivati da spasi nezanimljiv događaj, a uspjeh događaja ne smije ovisiti samo o sponzorima. Uspješno sponzorstvo je ono u kojem svi – sponzor, sponzorirani događaj, mediji, publika, javnost, potrošači, mogu jedni bez drugih. Ipak, sponzor i sponzorirani se odlučuju na suradnju jer kroz takvo partnerstvo ostvaruju bolje komunikacijske i poslovne rezultate.

Sponzorstvo uključuje aktivnost razmjene između sponzora (na primjer, marka proizvoda) i sponzoriranog (na primjer, sportski događaj), u kojemu sponzorirani prima određenu ﬁnancijsku nagradu, dok sponzor ima pravo povezati svoju marku s događajem ili poznatim sportašima koji su sudionici događaja. Za uspjeh sponzorstva bitno je i da poduzeće putem medija komunicira tu povezanost, odnosno predstavi se kao sponzor događaja. Tako je u povijesti zabilježeno da je u Formuli 1, kao najvišem rangu jednosjeda u utrkama motornih vozila, 1968. godine Lotus stavio logotip Imperial Tobacca na vozilo i tako uveo sponzorstvo u taj sport. Za poduzeće je bitno da sponzorira uspješne osobe i događaje. Uspješni ljudi privlače uspješna poduzeća i tu

se rađa suradnja koja koristi i jednoj i drugoj strani. Sjetimo se samo Ivice i Janice Kostelić. Uspješni i jedinstveni sportaši privlače uspješna poduzeća, čije se ime povezuje s vrhunskim sportskim rezultatima, ali i osobinama sportaša. Razlozi za sponzoriranje Mnogobrojni su razlozi za organiziranje sponzorstva, a poduzeća se odlučuju na sponzoriranje radi ostvarivanja 5 važnih ciljeva u poslovanju poduzeća: • Kreiranje imidža u javnosti i oblikovanje stavova potrošača • Unapređenje prodaje • Kreiranje publiciteta • Diferenciranje od konkurencije • Stvaranje statusa „člana zajednice“ i uspostavljanje dobrih odnosa s poslovnom javnošću i potrošačima

biznis

Primjeri uspješnih sponzorstava Uspješna poduzeća i danas prepoznaju značaj sponzoriranja kvalitetnih medija ili događaja. Toyota je potpisala ugovor s vodećim svjetskim pretraživačem Yahoo, koji će lansirati mikro web-stranicu koja će sadržavati sve informacije o glazbenim događajima u Velikoj Britaniji, a Aygo će biti sponzor tog sadržaja. Ciljna skupina Aygo automobila je mlada urbana generacija pa se čini da će Toyota od ovog vida sponzorstva imati višestruku korist. Sony Ericsson je potpisao sponzorski ugovor s Women Tennis Association i time sponzorira novu promotivnu webstranicu Girls on Tour koja nudi zanimljive sadržaje s WTA turnira. Stranica omogućuje pretraživanje fotograﬁja i ﬁlmova koje su snimile igračice turnira sa svojim Sony Ericsson mobilnim telefonima. Time Sony Ericsson ostvaruje učinkovitu komunikaciju s ciljnom skupinom, a čitateljima osigurava zanimljive informacije o igračicama.

Primjerice, Hrvatski Telekom je po drugi put sudjelovao u natjecanju osnovnih i srednjih škola u izradi internetskih stranica za mlade, sadržajno vezanih uz Europsku Uniju, a u organizaciji Ministarstva vanjskih poslova i europskih integracija Republike Hrvatske te Hrvatske akademske i istraživačke mreže – CARNet. Cilj natjecanja bio je poticanje učenika na razvoj, prilagodbu i prezentaciju informacija o Europskoj Uniji, prvenstveno svojim kolegama iz škole uz korištenje interneta kao multimedijalnog i interaktivnog medija s temom Upoznajmo EU te sloganom Klik do Europe. Sudjelovanje T-HT bilo je dvostruko: kao sponzor druge nagrade i kao dio povjerenstva zaduženog za praćenje i konačno ocjenjivanje najboljih radova.

Osim kvalitetne ideje za sponzorstvo ili osmišljavanje vlastitog događaja, bitno je i integriranje sponzorstva u marketinšku strategiju i komunikacijski miks. Samo na taj način poduzeće može očekivati da će uloženi iznos u sponzorstvo donijeti odgovarajuće ﬁnancijske rezultate.

• mr.sc. Elvira Mlivić Budeš, direktorica Filaksa elvira@ﬁlaks.hr www.ﬁlaks.hr

ginekološki pregledi, praćenje trudnoće, color doppler, 3D/4D ultrazvuk urološki pregledi, mali kirurški zahvati ultrazvuk abdomena, dojke, štitnjače estetska medicina: lasersko pomlađivanje, biorevitalizacija, dermofileri, trajna epilacija, Botox

Poliklinika Gemini

Derenčinova 7, Rijeka Tel. 051 216935

www.poliklinikagemini.hr

bon appetit

PRESS

Broskva – zelena i zdrava Ovaj put krenula sam istraživati jednu meni poprilično nepoznatu namirnicu – broskvu. Odmah sam naišla na probleme pa sam u pomoć pozvala internet za kojeg sam ubrzo shvatila da je više odmogao nego pomogao. Problem je bio u samom imenu. Krenulo je s broskvom, pa preko raštike, raštana, lisnatog kelja do kupusa. Što je svaka od tih biljki, po čemu su slične jedna drugoj, a što ih razlikuje – bila sam malo na čudu. Nakon kraćeg informativno-obrazovnog istraživanja došla sam do zaključka da je broskva vrsta lisnatog kelja koji raste baš na ovom našem primorskom području i u Istri. Nekad je bila idealno i vrlo često sirotinjsko jelo - izdržljiva biljka koja bez osobite njege raste na škrtom primorskom tlu, neosjetljiva na hladnoću i nedostatak vode. Područje grada Rijeke, današnji Belveder i Kozala, su u ne tako davnoj prošlosti škrtih poratnih vremena bili poznati po vrtovima u kojima su stanovnici uzgajali broskvu da bi se prehranili pa se i danas zna čuti da stanovnike toga dijela nazivaju - broskvarima! Broskva je na ovim našim prostorima sinonim za tradicionalnu domaću težačku hranu, a opet drži cijenu i ne može se prona-

ći baš na svakom koraku. Zanimljiva je ta njena priča koja se smjestila negdje u sredini - između tradicije i novina u kulinarstvu. Nonice na placi, kod kojih ćemo je najčešće pronaći uvijek će vam rado odati gdje i kako je uzgajana njihova broskva. Je li s otoka, iz Istre ili možda iz riječke okolice? Pravi ljubitelji i sami će osjetiti razlike u okusu uzrokovane prije svega geograﬁjom, a onda i osobnim pristupom uzgoju – čime se tretira, kada se bere, kako se čuva. Najmanje voljeno godišnje doba još uvijek kalendarski traje iako se proljeće već pomalo može namirisati. Sa zimom dolaze i niske temperature i mraz, važan za zimsku hranu kao što je broskva. Po zimi, broskva je glavni izvor vitamina C. Nema nikakve potrebe trošiti novac na razne lijekove protiv prehlade, gripe i sličnih nevolja – sve što vam treba su broskva, češnjak, maslinovo ulje i limunov sok. Osnovni recept za jači imunitet, poznat na istoku i zapadu, jest sljedeći: svako jutro natašte pojesti žlicu maslinova ulja, žlicu meda (najbolje od kadulje) i žlicu limunova soka. U jelima treba što više koristiti češnjak i broskvu. Vratimo se malo na to zašto je mraz bitan za broskvu... Mraz

omekša listove koji nakon toga postaju spremni za kuhanje. Može se jesti i bez tog preduvjeta, ali najbolja je kada je ofuri mraz. Tada je najslađa i brzo se skuha. Prva dva mjeseca u godini vrijeme su kada je broskva najčešće na jelovniku. Pripremiti se može na više načina, svi su vrlo jednostavni, a sljubiti se može s bijelim mesom, bijelom ribom, pohanim sirom. Tradicionalni je način pripreme broskva na padelu. Broskva se usitni, kuha u slanoj vodi, ubaci se nekoliko krumpira narezanih na sitne kockice (ovisno o količini broskve, za četiri osobe dovoljno je staviti dva veća krumpira). Kada je i krumpir kuhan, zajedno s broskvom stavi se na zagrijano maslinovo ulje s češnjakom (dovoljno je da češnjak zamiriše pa se broskva istrese u padelu) te se brzim pokretima miješa i pritišće kako bi se krumpir i broskva pomiješali i postali kašasti. Negdje sam jednom pročitala da ako bismo morali izabrati samo jedno povrće da preživimo onda bi to trebala biti broskva - zbog svojih nutricionističkih vrijednosti. Donosim vam i jednu legendu koja mi se učinila prigodnom za ovu priču... U stara robovlasnička vremena u Americi robovi su često kuhali broskvu. Skuhane listove davali su veleposjednicima dok se voda u kojoj se broskva kuhala trebala bacati. Međutim, robovi su je davali svojoj djeci da je popiju. Djeca su rasla i bila zdrava, a veleposjednici su se čudili kako je moguće da se djeca robova razvijaju brže i kvalitetnije od njihove djece. Naravno, tajna je bila u vodi u kojoj su ostali svi vitamini. Na kraju, nadam se da sam u vama pobudila želju za većom upotrebom ove korisne namirnice u vašoj prehrani, a ako nisam slijede dva recepta koja je sa mnom podijelio Deniz Zembo, chef i vlasnik restorana Le Mandrać u Voloskom pa vas možda oni potaknu na nove čarolije u kuhinji...

Juha 1 glavica broskve 1/2L juhe od temeljca Kriškice kruha / može francuz Maslac Parmezan Grojer Sol-papar Muškatni orašćić Ukloniti debela rebra glavice, narezati na rezance, skuhati u juhi - temeljcu, u dublju zdjelu složiti najprije sloj od kriški kruha, na njih fetice sira, pa sloj broskve posut parmezanom, maslacem, nastaviti isto sve dok se ne potroše sve namirnice. Završiti slojem kruha, podliti temeljcem, ali samo do polovice Zdjele. Po vrhu pospite ribanim parmezanom i preostalim maslacem. Zdjelu staviti u zagrijanu pećnicu i na blagoj temperaturi ostaviti 40-ak minuta sve dok se fino na vrhu ne zapeče. Poslužiti u istoj zdjeli. Salata 1 glavica broskve Pomidorini Kapulica Maslinovo ulje Aceto balsamico Sol-papar-češnjak Skuhanu broskvu narezati. Pomidorine i kapulicu narezati, sve začiniti maslinovim uljem. Češnjak zgnječiti i staviti malo soka. Sve ostaviti da se prožme. Dobar tek!

• Sanja Lakić

moda

Louboutinke slave dvadeseti! Prije dvadeset godina Christian Louboutin pobrinuo se da mu prva muĹĄterija ne bude nitko drugi doli princeza Caroline od Monaka, kojoj vjerojatno mora zahvaliti barem djeliÄ&#x2021; svoga zvjezdanog uspjeha! Slavni francuski dizajner ove godine slavi 20 godina u modnom svijetu i to posebnom Capsule kolekcijom dvadeset novih modela cipela s prepoznatljivim crvenim potplatom, kao i 6 torbica. Kolekciju je ekskluzivno predstavio svojim fanovima na Facebooku, a oni su mu zahvalili svojim lajkovima kojih je u samo nekoliko sati bilo preko 960 000! MoÄ&#x2021;an marketing, mora se priznati.

moda

Dita Von Teese, Scarlet Johansson i Christian Louboutin

Highness štikle, kako ih je nazvao, osim što su vrlo visoke (preko 12 cm), posebne su i po tome što dolaze u ograničenoj seriji od svega 20 pari. Budući da to nisu obične štikle, već one kojima poznati dizajner slavi 20 godina rada, svake od njih potpisao je sam Louboutin. Cijena njegovih modela kreće se od 700 dolara pa do dvije, tri tisuće, a budući da je ovo posebna, rođendanska kolekcija, cijene su još uvijek dobro čuvana tajna. Limitirane modele bit će moguće nabaviti u Louboutinovim buticima diljem svijeta, ali i u britanskom i europskom online shopu, koji će uskoro biti otvoren. Ova posebna kolekcija vrti se oko nekoliko osnovnih tema koje su godinama deﬁnirale njegov dizajn - ljubav prema umjetnosti, arhitekturi, dizajnu, putovanjima, kabaretom, ručnim radovima. Predstavom u znamenitom pariškom kabaretu Crazy Horse slavni dizajner obilježit će dva desetljeća od otvaranja svog prvog butika u glavnom gradu Francuske. Zašto je njegov izbor bio baš pariški kabaret? Priča seže daleko u njegovo djetinjstvo kada je kao dječak bio očaran plesačicama i njihovim crvenim lakom za nokte zbog kojeg su danas potplati njegovih cipela tako žarko crvene boje. „Sjajna crvena boja potplata nema nikakvu drugu funkciju nego da ih publika povezuje sa mnom. Izabrao sam boju jer je zavodljiva, nezaboravna i boja strasti“, kaže Louboutin koji je 1997. godine i registrirao takav dizajn. Modne markeYves Saint Laurent i Carmen Steffens prošle su godine pokušali primijeniti crvene potplate na vlastitoj obući,

što je odmah izazvalo reakciju u javnosti, osporavajući patentirani dizajn Louboutina. Rješenje suda još uvijek nije stiglo, posvađane strane ne nalaze kompromis, ali ovaj spor nikako nije utjecao na fantastičnu novu rođendansku kolekciju! Osim unikatne i doista posebne kolekcije povodom slavlja, Christian Louboutin izdao je i knjigu visoke mode nazvanu upravo po njemu. Knjiga je već postala vrlo tražena s obzirom da je poznati dizajner cipela u njoj objavio svoje prve kreacije te mnogo neobjavljenih skica i fotograﬁja iz osobne arhive. Unatrag dva desetljeća, ime Christiana Louboutina postalo je nezamjenjiv brand na svjetskom modnom tržištu. Osim što su ga u zvjezdani vrh vinule gotovo sve dive s A-liste poput Madonne, Jennifer Lopez ili Dite von Teese, dizajn njegovih cipela već godinama štuju i milijuni drugih žena, kojima je Louboutinka postala sinonim seksipila i ženstvenosti pa ih uporno nose, ako treba i cijeli dan! Jesu li udobne ili ne, ovisi o modelu pa se tako za svaku nogu zasigurno može naći primjeren model. I Hrvatice su lude za njima, nose ih čak i vrlo mlade djevojke, čini se da su postale stvar društvenog prestiža. Trenutno ih se kod nas može kupiti samo u Zagrebu pa je zagrebačka špica mjesto svakodnevne male modne revije. Kada ih ne nose, pažljivo ih čuvaju na policama i s vremena na vrijeme zaljubljeno pogledaju u njih nadajući se da će im se uskoro pridružiti još koji par. E kad bi još bio iz ove rođendanske kolekcije…

• Sanja Lakić 43

znate li...

•

da magnezij zaustavlja grčeve u listovima? Mnoge osobe pate od nedostatka magnezija: na primjer, čak oko 40% njemačkih građana osjeća učestale grčeve u listovima tijekom noći. Uzrok te pojave često je pomanjkanje magnezija u tijelu. Sada, međutim, za to postoji nova pomoć: Biolectra Magnezij Direkt s 20 vrećica koje sadrže mikrogranule magnezija, a koji se može nabaviti isključivo u ljekarnama. Lako se podnosi, a dolazi u posebno visokoj dozi – 1 vrećica zadovoljava dnevne potrebe tijela. Bol dolazi najčešće noću kad ljudi spavaju. Mišići se odjednom počinju grčiti. Listovi postanu tvrdi kao kamen i izrazito bolni, a nerijetko, grčenje se širi i na stopalo. Bolna napetost mišića i grčevi češći su u proljeće i ljeti. Razlog tome jest to što se za toplih ili vrućih dana više znojimo, a često ne uzimamo dovoljno tekućine. Biolectra Magnezij Direkt dostupan u vašoj ljekarni, sada vam nudi pravo rješenje. Doze su dovoljno visoke tako da je jedna vrećica dovoljna za zadovoljavanje dnevnih potreba za magnezijem. Primjena je jednostavna – jedna vrećica dnevno osigurava unos preporučene dnevne doze magnezija od 300 miligrama. Uz ovaj oblik magnezija čak ne morate uzimati tekućinu. Ne postoji lakši i jednostavniji način – ukusne mikrogranule jednostavno se saspu direktno na jezik.

•

da šale i vicevi potječu još iz Mezopotamije? Sirove šale i ismijavanje političara zvuči kao današnja svakodnevnica, no u istim stvarima su uživali prije 3500 godina. Nedavno prevedena kamena pločica pokazala je da su ljudi u 15. stoljeću pr.Kr. uživali kako u pisanju tako i u rješavanju zagonetki. Kako se radi o tri i pol tisuće godina staroj pločici veći dio teksta nedostaje, no Michael Streck sa Sveučilišta Leipzig i Nathan Wasserman sa Sveučilišta Jeruzalem uspjeli su prevesti akadsko pismo. Sama pločica je nestala za vrijeme invazije na Irak 2003. Godine, no znanstvenici su se u prijevodu poslužili sa prijepisom originalnog teksta. Originalna pločica datira iz vremena kada je Mojsije izveo Židove iz Egipta, a znanstvenici smatraju da je autor samoga teksta živo negdje na obalama Perzijskog zaljeva.

•

da prava poslastica za sve ljubitelje Zvjezdanih staza stiže iz nizozemskog teatra Zeebelta? Naime, u Rijeci će se 25. veljače od 20 sati u HKDu Sušak po prvi puta u Hrvatskoj prikazati opera koja se u potpunosti izvodi na klingonskom jeziku. Opera se zove U što bi u prijevodu s klingonskog značilo univerzum ili svemir, a tijekom 2011. godine zabilježila je veliki uspjeh diljem svijeta. Taj podatak ne začuđuje toliko ako kažemo da na svijetu ima oko pet milijuna ljudi koji govore klingonski, u potpunosti umjetni i izmišljeni jezik, tako da je prijevod na klingonski doživio i Shakespeareov Hamlet. U operi se ujedno koriste i pojedini instrumenti koji su osmišljeni i proizvedeni specijalno za nizozemski teatar Zeebelt. Cijena karte iznosi 142 kune, a u prodaju su puštene od 5. veljače.

đaj koji ima ku• da je izumljen mobilni uređaj ćište od bambusa? Uskoro će e se naći u prodaji, a za inovaciju je zaslužan služan britanski student sa Sveučilišta ta Middlesex. Mobitel je poznat pod imenom ADzero, a u prodaji bi se trebao naći u drugoj polovici ove godine. e. Student koji ga je izumio zove se KieranScott Woodhouse, a u mobitelu će biti operativni sistem Android. Naime, kućište ovog mobitela izrađeno je od bambusa koji je četiri godine uzgajan na ekološki prihvatljiv način. Također, nakon sječe bambusovo je drvo tretirano kako bi postalo izdržljivije. Novi je mobitel napravljen od samo jednog bambusa, a težina mu je kao polovica težine već poznatog Appleovog iPhonea. Student Woodhouse kaže da se za ovo rješenje odlučio jer su ga svi prijašnji mobiteli s kućištem od bambusa jako živcirali. Student je svoje dizajnersko rješenje stavio na internet, a nakon toga su mu se javili investitori iz daleke Kine. U početku je ovaj mobitel i trebao biti samo za kinesko tržište, no pokazalo se da i u Velikoj Britaniji postoji veliki interes za ekološki prijhvatljivije mobitele.

• da je graﬁčki dizajner iz Londona inspiriran YouTube hitovima i njihovim protagonistima te najpopularnijim internetskim memeima, napravio seriju plakata? Graﬁčki dizajner Stefan van Zoggel osmislio je seriju plakata posvećenih likovima

znate li...

koji su postali hitovi na YouTubeu ili pak onima koje nismo mogli zaobići surfajući internetom. Van Zoggelovi plakati su minimalistički i posvećeni ﬁktivnim ﬁlmovima u kojima se kao likovi pojavljuju upravo internetski celebrityji. Plakat je, među ostalim zaslužila hobotnica Paul koja je ljubitelje sporta širom svijeta uveseljavala prognozama nogometnih utakmica tijekom Eura 2008. i Svjetskog prvenstva 2010. Osim Paula, nekoliko je plakata posvećeno mačkama. Među ostalim tu su Kittleri mačke čije šare podsjećaju na brkove Adolfa Hitlera, mačak Fatso koji svira na klaviru te Nyan cat.

•

da se u supertajnom laboratoriju pripremaju kul naočale koje ne samo što će nam dati Terminatorov pogled na svijet, već će služiti i kao pametni telefon? Googleove naočale u naprednoj su fazi razvoja prototipa. Nalik su običnim naočalama s debelim okvirima, samo što nude zaslon s računalnim sučeljem i sa strane imaju nekoliko dugmadi. Služile bi kao alat za uvećanu stvarnost (augmented reality), koja bi bila povezana s Googleovim lokacijskim servisima. Konkretne pojedinosti još nisu procurile, no vjerojatno se za zaslon koristi tehnologija LCD. Zaslon će pokrivati samo jedno oko i neće biti proziran. Naočale će moći primati i emitirati glasovne zapise, a procesor, RAM i memorija bi mogli biti kao kod starijih pametnih telefona pogonjenih Androidom. Što znači da bi mogle funkcionirati i kao pametni telefon. Iako su još daleko od gotovog proizvoda, u Googleu navodno već razmišljaju o tome da terminatorske naočale puste na tržište.

• da je pronađena najstarija kopija Mona Lise? Slika koju stručnjaci smatraju najstarijom kopijom Leonardove Mona Lise ot-

krivena je u madridskome muzeju Pradu. Muzej je objavio da se sve do nedavne restauracije nije znao kolika je važnost slike zbog skrivenih slojeva na njoj. Stručnjaci Prada sada vjeruju da je slika nastala paralelno s nastankom originala u 16. stoljeću i da ju je naslikao neki od Leonardovih učenika. Originalna slika koja trenutačno visi u Louvreu u Parizu zatamnjena je brojnim slojevima staroga ispucanog laka, a stručnjaci kažu da bi čišćenje i restauracija bili preopasni. Skidanjem jednog sloja crne boje s novootkrivene replike otkriveni su ﬁni detalji delikatnoga toskanskog krajolika nalik pozadini na Leonardovu remekdjelu. Otkriće ove kopije također je stručnjake navelo na nagađanja da je žena koja je pozirala Leonardu bila u njezinim ranim dvadesetim godinama, odnosno mnogo mlađa nego što izgleda na originalu u Louvreu.

• da su iz Laboratorija Klorane otkrili senzacionalnu tajnu intenzivnog sjaja sakrivenu u biljnom svijetu? Listovi magnolije zaštićeni su voskom koji im ujedno daje izuzetan sjaj. Dragocjeni vosak, koji prekriva vanjski sloj lista, održava optimalnu razinu vlage i štiti listove od nepovoljnih vanjskih utjecaja i štetnog djelovanja UV zraka. Iako su cvjetovi magnolije izrazito lijepi, pozornost Laboratorija Klorane više su privukli sjajni listovi ove biljke, zbog krasne tamno zelene boje i raskošnog sjaja. Taj sjaj dolazi od dragocjenog voska koji prekriva njihov vanjski sloj, osiguravajući im optimalnu zaštitu. Vosak magnolije prava je biljna barijera koja štiti listove od vanjskih nepovoljnih utjecaja, sprječava dehidrataciju i intenzivno odbija UV zrake. Iz patentiranog ekstrakta dokazanog djelovanja, nastala je nova linija Klorane proizvoda s voskom magnolije: Klorane šampon s voskom magnolije, Klorane balzam s voskom magnolije, Klorane serum u spreju s voskom magnolije. Sve žene sanjaju o supersjajnoj, lijepoj kosi koja blista od zdravlja, no zbog svakodnevnog izlaganja negativnim vanjskim utjecajima, kosa je vrlo često lišena svakog sjaja. Spriječite to upotrebom jednog od ovih iznimnih proizvoda!

mala čuda tehnike

Karotz pametni zeko Pametni, socijalno osviješteni zečevi koji vas povezuju sa sveprisutnim društvenim mrežama. Hmmmm... kako to pitate se? Vrlo lako. Ovi slatki zečići (iako su autorici izgledali kao super soljenke i paprenke – i već su bili na listi za kupovinu đinđi) su tzv. „Internet-connected smart rabbit“ oliti internet povezani pametni zečevi (direktni prijevod) koji mogu: obnavljati Facebook i Twitter objave, slati e-mailove pa čak i čitati tekstove. Još vam nije jasno? Zapravo nije ni čudno, a još će vam manje biti jasno ako kažem da ove slatke stvarčice mogu na vaš FB profil slati fotke, video i audio fileove, tekstove i sve drugo što ionako svima serviramo na ovoj mreži. Vaši prijatelji čak mogu preuzeti kontrolu nad vašim „zecom“ i preko njegove integrirane web-kamere vidjeti sve što on vidi (ako zeko gleda vaše gaće po cijeli dan 'ko vam je kriv). Mogu vam poslati poruku ili audio file, bocnuti vas, čak i micati zečjim ušima ili im mijenjati boju (male LED lampice u ušima) kako bi privukli vašu pozornost. Napravica je opremljena naprednim sustavom za prepoznavanje glasa, može odgovarati na pitanja, pročitati vam vremensku prognozu, tweetove itd. Zečevi koštaju 130 dolara, imaju hrpu accessoriesa (naravno) koje možete mijenjati, dograđivati i štajaznam što još sve ne. Aplikacija tj. softver kojim sve kontrolirate je dostupna za download.

Pseći Twitter privjesak Nema sumnje da su danas Twitter i Facebook prodrli u sve sfere naših života, osobno, poslovno, normalno i nenormalno. Jedan od ovih nenormalnih primjera je i „Canine Twitter“. Tako Twitter nije više rezerviran za dvonožne ovisnike o javljanju svakog svog koraka. Vaš najbolji prijatelj s ovom spravicom ima priliku tweetati sa svojim psećim i ljudskim followerima, barem onima koji ili imaju istu spravicu za svog psa ili ih stvarno zanima čime se vaš pas bavi. Ovo tehničko čudo sastoji se od dva dijela. Jedan mora biti zakačen za pseću ogrlicu (na psu), a

drugi putem USB ulaza na vaše računalo. Ovaj koji nosi pas ima ugrađen mikrofon i senzor kretanja, a onaj u vašem računalu ima antenu kojom prima signale. Softver koji prati spravu interpretira informaciju koju prima sa pseće ogrlice, povezuje ju sa najsličnijim tweetom iz svoje baze (cca 500 gotovih psećih tweetova) i zatim objavljuje tu informaciju na aacountu. Porukama poput: „Možda izgleda da spavam, ali zapravo radim na tenu“ ili „Dnevni trening u tijeku, upravo po 15. put dignuo nogu“, vaš će ljubimac zabavljati sve one koji žarko žele doznati što jedan pas radi tokom dana. Inače, pas mora biti u krugu od 100 metara od vašeg računala da bi stvar funkcionirala, i preporuča se za srednje velike i velike pse. Čivave izgleda ne dolaze u obzir.

Poken Poken je hiper tehno napredna spravica, koja koristi tzv. Near Field Communication odnosno reagira na uređaje koji se nalaze u neposrednoj blizini, a sve u svrhu čega drugoga, nego razmjene online podataka s društvenih mreža putem malih privjesaka. Da bi stvar funkcionirala, naravno, svatko od korisnika mora imati svoj poken. Prva informacija koju pokeni razmjenjuju je digitalni oblik vizit karte i to tako da si „daju 5“ malim dlanovima na kojima indikator zelenim svjetlećim signalima javlja da su uređaji povezani. Poken može pamtiti do 64 kontakta koje preko USB priključka možete pohraniti na svoje računalo. Ono što je fora je zapravo činjenica da je Poken integriran s većinom postojećih društvenih mreža, tako da čim s nekim razmijenite podatke možete automatski postati prijatelji na FB-u, kolege na LinkedIn-u ili tako nešto. Još fornija je činjenica da na svom Pokenu možete birati koje informacije želite dijeliti pa čak i imati nekoliko proﬁla. Na www.poken.com kreirate account i dobivate platformu za upravljanje svim sakupljenim kontaktima. Osim što su simpa i povoljni (cca 20 dolara) predstavljaju i eko varijantu vizitki koju ćete teško izgubiti!

• Ivana Babić

pišem...

Ljubavna priča broj trideset i četiri Maša se gledala u ogledalo nimalo zadovoljna onim što vidi. „Šlaufići“ su visili na sve strane... užas. Još onako bijela u tom starom i isfucanom kupaćem... užas na kvadrat! Pred dva dana Mirjana ju je podsjetila da je sada doma na moru i da se na plažu mogu zaletiti bez previše kompliciranja i organiziranja. Ajmo, srpanj je, od šest do osam i pol, nakupamo se koliko želiš, bio je poziv na koji se ne odgovara sa „ne“. I tako je pao dogovor da idu zajedno prvo obnoviti - badiće. Sutradan je bio onaj dan iz ženskih noćnih mora. Od dućana do dućana, od kabine do kabine, a sve u nadi da će baš taj biti onaj pravi (pravi kupaći) koji ima tu čudesnu sposobnost da prikrije, sakrije u potpunosti, naglasi i istakne... Maša ih je probala valjda stotinu. Mirjana je odustala malo ranije jer je rekla da joj slom živaca nikako ne ide sad pred godišnji. Maša se preznojavala - preveliko gore, premalo dole... pa obratno. Pa ne valja uzorak, pa ne valja materijal. Jedan kupaći je bio onako, baš pristojan, ali cijena je bila užasno nepristojna - u rangu polovice prosječne hrvatske plaće. „Da, istina, malo je skuplji, ali znate to vam je bla, bla, bla,

bla...“, tumačila je prodavačica ni sama ne vjerujući u čudotvorna svojstva koja su trebala biti opravdanje cijene. Ma da ne bi! Maša je na kraju na sniženju kupila japanke, zeleni ručnik za plažu i predlanjski crni kupaći i sve to za četvrtinu cijene onog „čudotvornog“. I još je ostalo dovoljno za jednu utjehu u velikoj porciji ćevapa. Mirjana i Maša sjedile su tako u centru grada i klopale, jadajući se i grintajući kako se baš svaka deka viška mora vidjeti tamo gdje na treba. No, klasični ljetni užas traženja kupaćih bio je iza njih. Subota je trebala prema prognozi biti sunčana i vruća, dakle, ništa ih više nije moglo spriječiti da se zalete na kupanac. I to cijeli dan. Navedena subota trebala je početi rano ujutro, oko 8. Ali Mirjana je došla tek u 10 jer je maloga vodila do bake pa dok je skuhala i popila kavu, taman je započelo vrijeme kada se ne smije ići na plažu. Pola jedanaest. „Ma da ne bi,“ frknula je Mirjana na primjedbu da bi bilo pametnije čekati da se sunce ipak malo spusti. „Idemo, sjest ćemo na još jednu kavu i držat ćemo se hlada. Ajde, bar kreme za sunčanje imamo ili misliš da ćemo po noći pocrnit?!“. Ni pola sata nije im trebalo do odredišta, ali onda su tražile parking.

pišem...

I dok si okom trepnuo, za malo manje od sat vremena uvalile su stari Mirjanin „unić“ između dvije baje krcate smeća i za to sjajno mjesto, doslovno pod suncem, mladiću u japankama i kratkim hlačicama istresle petnaestak kunica. Bilo je oko jedan i pol kad su napokon stigle na plažu na kojoj je mjesta, na svu sreću bilo. Naravno da je bilo mjesta kad je svatko s imalo mozga pokupio prnje i sklonio se sa sunca! Razvukle su ručnike i torbe, pošteno se namazale i nastojale sačekati da se ulje upije u kožu bar malo. Nisu dugo izdržale na prejakom suncu pa su polako zagazile u toplo more. Toplo, ali osvježavajuće. Razbistrilo im je glave pa su nakon pola sata plutanja i laganog zamahivanja sjele na plažu i napokon bacile oko uokolo. Nije to bila plaža na kojoj se okupljaju izbildani šminkeri, ali curama je i bio cilj da odu negdje gdje će se manje vidjeti i manje stršiti njihovih četrdeset godina dočekanih bez pretjeranih tjelovježbi. Osim grupice tamnosmeđih tinejdžera koji su neumorno pljuskali igrajući nešto što je sličilo piciginu, a zapravo služilo za egzibicije pred ženskom manjinom iz njihove grupe, svi tuljani na plaži bili su manje ili više uščuvani pripadnici srednje i više životne dobi. Ženskama se vratilo samopouzdanje i sad su bez ustezanja mogle sjesti u normalne položaje bez straha da će se netko zgražati nad malo prirodnog sala na bokovima i trbuhu. No, neprijatelj nikad ne spava! Jedan je ležao desetak metara od njih dvije. Zapazile su dotičnu kad se pridigla na laktove i rastresla grivu nevjerojatne plave kose. Do nje je, isto tako plavi tip, potrbuške ležao brade podbočene na ruke. Mačka je uzviknula neko nordijsko ime, a odaziv je stigao iz mora. Dvije, pogađate plave, glavice okrenule su se prema roditeljima i mahnule. Muškarac pored plavuše servilno se pridigao i popravio ručnik prebačen preko njenih nogu, a onda otvorio suncobran dok se ona samo lagano prebacila na bok, dovoljno polako da su naše dvije četrdesetače mogle vidjeti njenu prekrasno istesanu trupinu. Maša je nesvjesno potegla ručnik preko svoje škembe, a Mirjana je potiho opsovala nordijskog boga Odina i njegove pobočnike iz Valhalle. Plavuša se nije previše micala. Ležala je i čitala, a frajer je otvarao suncobran, klincima koji su u međuvremenu izašli na suho presvukao kupaće pa im otvarao grickalice i sokove. Namazao je potom prvo njih, a onda i Plavušu koja se i dalje nije previše micala. „Opla, gospođa je baš odlučila upiti svo sunce domaćeg neba. Sve mi se čini da je već malo pretjerala, pogotovo po nogama, stalno je s ručnikom pokrivena. Al' će mirisati jogurt večeras...“, kikotala

se Mirjana drukajući laktom Mašu. Razgovarale su i pile kavu po koju je Maša skoknula u obližnji kafić. Opet su se bućnule u moru, a Plavuša ni makac. Klinci su se u međuvremenu vratili u more domahujući mami. Frajer je također donio kavu, no ni to plavojku nije nagnalo da se ustane. Naprotiv, tip joj je smotao ručnike i torbu pod leđa i glavu kako bi udobnije mogla sjediti. Maša i Mirjana su se pogledavale i izvodile bijesne gliste kolutajući očima ispod sunčanih očala. „Jel' misliš da ovakvih zgodnih plavušana ima još tamo odakle je i ovaj, ha?“, rugala se Maša. No, nakon nekog vremena prestale su pogledavati u pravcu Nordijaca, pogled na zanosnu Plavušu ionako im je samo stvarao komplekse jer je bilo očito da su po godinama tu negdje. Mirjana je zabila nos u novine, a Maša je počela polako pritiskati svoja ramena na kojima se lijepo vidio otisak prsta tamo gdje je pritisnula – dakle, još bi netko mogao tražiti jogurt za po koži večeras... Tada im je pogled ponovno privukla Plavuša. Nešto je govorila mužu. I dalje sjedeći, otkrila je ručnik s jedne duuuge prekrasne noge, a rukom, pomalo nespretno, pokušavala dohvatiti nešto što je ležalo s njene druge strane. Muškarac je priskočio i dodao joj nešto umotano u ručnik. Plavuša je odmotala predmet... bila je to proteza noge! Od koljena na niže, cijela usrana proteza! Užas srama i nelagode zgrčio je Mirjani i Maši njihove usaljene trbušine. Crvena Mašina ramena nisu bila ništa s crvenilom koje je zapljusnulo u lica dviju koza. Žena nema nogu! Zato, k vragu, ne mrda iz ležećeg položaja! Plavuša je ipak odložila protezu pod ručnik. Muž joj je dao ruku pa se podigla i polako odšepesala naslonjena na njega do dijela molića gdje je more bilo duboko. Polako se bućnula u more i otplivala moćno mlateći kraul do svoje djece. Plivala je zajedno s njima, a onda opet uz suprugovu pomoć i pomoć štake izašla, sjela, pokrila ručnikom noge i začešljala onu prekrasnu kosu smijući se glasno, dok su naše dvije tuke obećavale same sebi kako će prestati grintati oko svega i, ili skinuti te proklete šlaufove oko trbuha, ili biti sretne zbog toga što su baš takve kakve jesu.

• Leona Bilbak 49

horoskop OVAN

BLIZANCI

Sreća je ravnoteža onoga što jesmo i onoga što imamo. (John Denison)

U životu je za svađu dovoljan i samo jedan. (William Ralph Inge)

Iako ćete imati dojam kako sve držite pod kontrolom, ono što će vam se događati govorit će posve suprotno. Ovo nije period za djelovanje nego za čekanje i prilagođavanje. Neugodno iskustvo naučit će vas da razmislite prije nego što kažete ono što mislite. Fizička aktivnost će vam osobito goditi pa makar se radilo i o kućnim poslovima, a počnete li vježbati mogli biste se dovesti u formu za toplije dane.

Čini se kako će vam sve ići od ruke, zračit ćete šarmom i teško da će vam tko odoljeti. No nemojte to zloupotrijebiti, moglo bi vam se obiti o glavu. Društveni život će vam biti vrlo intenzivan i uživat ćete u svakom trenutku. No vi se nećete samo zabavljati - novostečena poznanstva će vam koristiti i na profesionalnom planu. Bit ćete puni energije i kreativnih ideja i slobodno vrijeme ćete posvetiti svom omiljenom hobiju.

Nedostatak koncentracije i površnost mogu vas skupo koštati na poslovnom planu. Projekt koji je mogao biti vaša prilika da se dokažete mogao bi, vašom zaslugom, biti potpuni ﬁjasko. Obiteljski život često zahtijeva kompromise i odricanja. Iako ste toga svjesni bit ćete na ratnoj nozi s članovima vaše obitelji. Nažalost vaše svađe neće polučiti ništa konstruktivno. Utjehu i razumijevanje pronaći ćete u društvu prijatelja.

RAK Sreća mnogima daje previše, ali nikome dovoljno. (Marko Marcial) Kako biste razbili zimsku monotoniju možda je najbolje da negdje otputujete. Nakon toga osjećat ćete se bolje i s puno više elana obavljati svoje svakodnevne aktivnosti. Ovo je razdoblje nepovoljno za poslovne odluke i pregovore. Bit ćete uvjereni da imate sve informacije kako biste objektivno procijenili situaciju, no nećete biti u pravu. Budite oprezni u prometu, vaše reakcije nisu jednako brze kao i vaše misli.

VAGA Život je neprekinuti niz otkrića o nama samima. (G. Hauptmann) Nemir i nervoza koje osjećate posljedica su neurednog i nezdravog života. Zato je krajnje vrijeme da nešto poduzmete kako biste sebe i svoje zdravlje doveli u red. Krenite s laganim treningom i vrlo ćete brzo vidjeti rezultate. Neće vam cvasti ruže u međuljudskim odnosima, zapravo, čini se da ćete se stalno nalaziti usred nekog nesporazuma. Slušajte što vam drugi kažu pa ćete neke neugodne situacije i izbjeći.

JARAC Teško je pametno govoriti, a pametno šutjeti još teže. (Bodenstedt) Nejasno i neodređeno izjašnjavanje u vezi životnih pitanja nešto je posve neobično za vas. Tome će se iznenaditi i oni koji vas poznaju. Zapravo, u ovom periodu bi bilo bolje da neke stvari jednostavno prešutite. Tako će sve biti manje komplicirano. Ovo je dobar period za učenje, posebno ako su u pitanju konkretne vještine koje kasnije možete upotrijebiti. Razmišljajte dugoročno i vidite koja biste nova znanja mogli usvojiti.

BIK

Strpljiv treba biti sa svima, a najviše sa samim sobom. (Sv. Franjo)

LAV Blago onima koji ništa ne očekuju; nikad se neće razočarati. (Pope) Razočarat ćete se očekujete li ﬁnancijsku potporu od svoje obitelji ili svojeg partnera. Čak i kada bi bili spremni da vam pomognu, to vam ne bi omogućilo ostvarenje želja i planova. Dvaput razmislite prije no što posegnete za novčanikom u nakani da ispunite još jedan vlastiti hir i kupite nešto što vam uopće nije potrebno. Deﬁnitivno biste trebali razmisliti o profesionalnom usavršavanju. To bi bilo isplativo ulaganje.

ŠKORPION Moć čovjeka je zbroj vremena i strpljivosti. (Honore de Balzac) Nije baš najbolja ideja miješati privatni i poslovni život. Nažalost, vi ćete to naučiti na teži način. Ovo je za vas kreativan period u svakom pogledu, no neće biti jednostavno ono o čemu razmišljate doista i realizirati. Budite strpljivi, vremenom će se vaše ideje iskristalizirati. Ljubavni život bit će vam vrlo uzbudljiv i intenzivan te biste pod utjecajem snažnih emocija mogli učiniti nešto što je posve suprotno vašoj prirodi.

VODENJAK Novac je velika stvar koja ljude čini malima. (Edmont de Goncourt) Imat ćete povećane mogućnosti za zaradu no s novcem trebate doista biti oprezni. Sve što zaradite možete potrošiti u hipu. Umjesto toga, zarađeno može pametno uložiti i još od toga dodatno proﬁtirati. Iako o nekim ljudima i situacijama imate formirano mišljenje, možda je bolje da ga prešutite. Ne izdržite li i ipak kažete što mislite, mogli biste doći u sukob s osobom do koje vam je stalo, a to je nešto što svakako želite izbjeći.

Zanima vas vaš osobni horoskop?

DJEVICA Istina ima lijepo lice, a ružnu odjeću. (engleska poslovica) Ljudi cijene iskrenost, no ni u njoj ne treba pretjerivati. Uostalom, jeste li spremni čuti što netko misli o vama? Iako ćete ozbiljno shvatiti radne zadatke, vaše misli će biti na nekom drugom mjestu. Zato odgodite poslovne obveze za neko drugo razdoblje i posvetite se ljubavnom životu. A na tom području će vam doista biti uzbudljivo i to toliko da možete izgubiti glavu i srce, a da to ni ne primijetite. Prepustite se romantici.

STRIJELAC Hrabar je onaj koji napravi ono što može. (Romain Rolland) Koliko god se trudili na drugim područjima života, ukoliko vaš privatni život nije sređen, baš ništa neće funkcionirati kako treba. Predugo ste dozvoljavali da na privatnom planu stvari idu svojim tokom. Vrijeme je da se angažirate i dovedete stvari u red. Rezultate ćete vidjeti vrlo brzo. Izbjegavajte sukobe s nadređenom vam osobom na poslu. Bez obzira jeste ili niste u pravu, u cijeloj priči biste mogli izvući deblji kraj.

RIBE Ako nemaš ono što želiš, poželi ono što imaš. (Arapska poslovica) Cijela skupina planeta u vašem znaku dat će više nego dovoljno energije da ostvarite što god vam padne na pamet. Zato dobro razmislite što želite i pronađite načina kako te svoje želje i ostvariti. U velikoj mjeri bit ćete usmjereni na sebe što se baš neće svidjeti vašem partneru te će vaš odnos neko vrijeme nalikovati na bojno polje. Oboje ćete biti jednako tvrdoglavi u svojim uvjerenjima pa se može dogoditi da vaša veza uđe u ozbiljnu krizu. KARIN BALOH MARTIĆ astrodrom.hr

karin@astrodrom.hr 098/44 33 15

magazin za ispunjen 탑ivot.

A T R O P T E N R INTE

naravno, tu je i print izdanje! Prodaja oglasnog prostora: tel. 051 / 338 208, e-mail: marketing@teklic.hr 54