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Cinco Aprobadas Herramientas para Reducci贸n de Costos
CONGRESO FIGE 2008
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1.0 el
Relació n costos y productividad en mercado hipercompetitivo
Principales vínculos del negocio gráfica: PRECIO <-> COSTOS <-> CALIDAD <-> PRODUCTIVIDAD <-> SERVICIO AL CLIENTE <-> TIEM PO DE ENTREGA
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2.0
Herramientas para bajar costos y aumentar productividad 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 3.0
Estandarizació n de tareas (Workflow) Estandarizació n de procesos (Processflow) Planeació n y control de costos Ecoeficiencia (Eficiencia energé tica, Producció n Limpia) Post-cotizació n de los trabajos realizados Determinació n de los costos ocultos Productividad
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2.1
Estandarizació n de Tareas - Workflow
METAS: -
Simplificar el procedimiento - menos errores Más rútina -> Más productividad Determinació n y monitoreo de tareas y tiempos estandar Monitoreo (post calculo) y reducció n de costos Automatizació n ! Establecer valores medibles para la productividad ! Remuneraciones participativos 4
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2.2 Estandarizaci贸 n del Proceso Processflow Bajo Normas ISO de producci贸 n internacionales (p.e. ISO 12647) METAS: -
Ahorro de materiales Menos impacto del proceso al medio ambiente Ahorro en tiempos de trabajo (tiempo de entrega) M谩s productividad Establecer valores medibles para Control de Calidad ISO 9001: Sistema de control de calidad 5
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2.3 Planeació n y Control de Costos AREAS: - Producció n (preimpresió n, impresió n, terminació n) - Ventas (vendedores = asistentes de producció n) - Administració n (lean management) - Finanzas (outsourcing) - Inversiones METODO: Producció n-ventas-administació n con planes semanales, mensuales, trimestrales, semestrales, anuales versus resultados, benchmarking Plan de finanzas Plan de inversió n (corto, mediano, largo plazo) 6
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2.4 Ecoeficiencia - Eficiencia en el uso de la materia prima (tinta, papel) - Eficiencia energé tica - Reducció n de la dispersió n tó xica (IPA, UV, revelador) - Fomentar el reciclaje de materiales (papel, tinta, detergentes) - Maximizar el uso sostenible de recursos naturales (agua 32000 l/a, aire) - Impresió n Zero CO2 – Impresió n Clima Neutral Herramienta menos espectacular en sus resultados monetarios
7
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2.5 Post cotizació n - Situació n real de los costos (comparació n = benchmarking) - Actualizació n de tareas y tiempos estandarizados - Cuellos de botella, problemas en la producció n (inversió n) - Productos ó ptimos (productos de máxima ganancia para la empresa) - Visió n del futuro de la empresa ! (nicho, inversió n, mercado, producto) - Descubrir los costos ocultos
Herramienta más importante y valiosa! 8
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2.6 Costos ocultos - definiciรณ n Costos de producciรณ n, los cuales no se encuentran dentro de la cotizaciรณ n de un trabajo o no se encuentran con el valor total o real
Ejemplos -
VoBo Cuello de botella en producciรณ n Correcciรณ n de archivos digitales (CTP!) Otros
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3.0 PRODUCTIVIDAD 3.1 MEDICION • • • • •
La velocidad de impresió n El tiempo de alistar la prensa para cada trabajo setup (VoBo en máquina) La perdida de materiales (4c, terminació n) Los desperdicios (repiticiones, reimpresiones, correciones ecetera) La forma de trabajar en la planta (tranquila, con urgencia, ayudando, egoísta, ordenada, caó tica, trabajando todos, con tareas y tiempos estandar)
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3.0 PRODUCTIVIDAD 3.2 Elementos claves que influyen en la productividad LAS BUENAS PRACTICAS • • • • • •
Almacenaje de los materiales e insumos Programació n de la producció n Limpieza y orden en la planta Mantenció n de las máquinas Tiempos de preparació n / setup (VoBo) Motivació n del personal !!!
Como se puede ver, en realidad es poco en concentrarse. ¿Cierto?
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3.0 PRODUCTIVIDAD 3.3 Algunas verdades de …. añ os trabajando en la Industría Gráfica BACK TO THE ROOTS (Regresar a las raizes) • • •
• •
Alta productividad lleva hacia alta calidad ! En una planta sucia y o desordenada se logra NUNCA productividad ni calidad ! Imprimiendo en prensas modernas multicolores con baja velocidad no se logra productividad y tampoco calidad ! Orden y limpieza en el taller se puede y se debe entrenar !!! Sin motivació n del personal no se logra productividad !!! 12