Indice
Torrens Metalúrgicas
Hostelería
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Mobiliario buffet Mobiliario complementario buffet Mesas de trabajo Fregaderos Extracción de humos Carros de servicio
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Construcción
Puertas cortafuegos Torrens Fred
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Hornos mixtos Aire acondicionado Bloque cocción suspendido Modulares de cocción Abatidor de temperatura Maquinaria de lavado Armarios frigorificos Mesas refrigeradas Expositores de alimentos Cámaras frigorificas
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Metalúrgica · Hostelería Mobiliario Buffet En TORRENS diseñamos y fabricamos su mobiliario de buffet adaptándonos al espacio y al entorno según las necesidades de cada proyecto y cada cliente, cumpliendo con todas las normativas de fabricación. Características de fabricación: Todo el mobiliario de buffet está realizado con una estructura portante en tubo de acero inoxidable aisi 304 18/10 con sus correspondientes tubos de refuerzo para soportar el peso de los elementos que lo componen. La estructura va forrada con material sobre la cual se ubica la decoración correspondiente en la zona de servicio y en la zona interior de trabajo se complementa con puertas practicables y forros interiores en acero
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inoxidable a fin de mantener unas perfectas condiciones higiénico sanitarias. Las encimeras superiores de granito del espesor elegido son adaptadas según el diseño del mueble con sus correspondientes molduras y elementos decorativos. La instalación eléctrica va por el interior del mueble con canaleta tapada con un subcuadro en cada mueble con la correspondiente protección térmica de cada elemento.
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Mobiliario complementario buffet Además fabricamos toda una serie de complementos adaptables al espacio diseñado en una amplia gama de materiales como laton, acero inoxidable, de color y cobre.
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Metalúrgica · Hostelería Mesas de Trabajo · Encimera o mesas · Modelos centrales, murales, frías o calientes · Adaptables a la obra · Posibilidad de añadir cajones, cubetas y puertas practicables · Mesas de desbaraze con entrada y salida a lavavajillas. · Muebles cafeteros
Fregaderos · Fregaderos industriales o semi-industrial · Muebles fregaderos adaptables a las dimensiones que precisen · Cubas fregadero de gran capacidad para el lavado de perolas
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Metalúrgica · Hostelería Extracción de Humos · Campanas de extracción centrales o murales · Campanas de extracción compensadas con aportación de aire exterior · Campana para extracción de vahos en zona de lavado
Carros de Servicio · Carro desbaraze · Carro reforzado de 3 o 4 estantes · Carro especiero · Carro caliente · Carro para bandejas G/N
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Metalúrgica · Construcción Puertas Cortafuegos · · · · · ·
Calidad del producto Solución ideal a cada necesidad Rigurosos controles de producción Diseños atractivos Aislamiento térmico y acústico Protección contra incendios en instalaciones industriales · Cierres vidriados cortafuegos
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Fred Aire Acondicionado
Hornos Mixtos · Hornos a convección y vapor Versión 6-10-20 con bandejas G/N 1/1. Versión 20 con bandejas G/N 2/1 · Disponibles en: Mandos analógicos Mandos electrónicos con selector de mandos y con capacidad de almacenar 99 programas (cada uno con una secuencia automática de 9 tipos de cocción diferente) · Sistema de autolimpieza Tipos: · Hornos · Hornos digitales “Touchscreen” 14
Fred Bloque Cocción Suspendido · · · · · ·
Cocinas Frytop Baño María Freidoras Sartén basculante Marmitas
Elementos de cocción ubicados sobre una estructura sólida que descansa sobre pies cilíndricos, eliminando cualquier murete de obra o soporte central. Espesor de encimera 2mm (opcional)
Modulares de Cocción · · · ·
Serie Serie Serie Serie
1000 900 700 Snack
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Fred Abatidor de Temperatura · Cámaras de enfriamiento rápido y de congelación (+90ºC / -18ºC) · Versiones: 3G/N 2/3 6-10-15 bandejas G/N 1/1 10-20 bandejas G/N 2/1 · Abatidores y congeladores rápidos
Maquinaria de Lavado · · · ·
Lavavajillas arrastre de cestas Lavavajillas de cúpula Lavavasos Lavacacerolas
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Fred Armarios Frigorificos · Dimensiones 600 o 820 mm de profundidad siendo snack o G/N 2/1 · Posibilidad de 1, 2, o 3 puertas.
· Puertas ciegas o con cristal. · Fabricación especial en acero inox. interior y exterior aisi 304 18/10
Mesas Refrigeradas · Dimensiones 600 o 700 mm de profundidad siendo en calidad snack o G/N 1/1 · Posibilidad de elegir con puertas G/N o cajones
· Mesas refrigeradas con cajones especiales para botellas (Ref. Zonas barra bar) · Fabricación especial a medida en acero inox. interior y exterior. Grupo frigorífico a distancia si se precisa
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Fred Expositores de Alimentos · Vitrinas refrigeradas · Muebles para self-service · Fabricación de expositores y vitrinas a medida
Cámaras Frigorificas · Panel industrial · Panel modular · Montaje de las unidades de frío correspondiente · Estanterías de pie para el interior de las cámaras frigoríficas o almacenes · Barras carniceras
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