Tłusto i słodko!

Tłusty czwartek jest zdecydowanie jednym z ulubionych świąt wielu osób lubiących się najeść. Wypada on w ostatni czwartek przed Wielkim Postem (czyli 52 dni przed Wielkanocą), a że jego data jest zależna od daty Świąt Wielkiej Nocy, to określamy je świętem ruchomym.

Zwyczaj tego dnia sięga czasów pogańskich, kiedy to chcąc pożegnać zimę serwowano rozmaite potrawy, takie jak pieczone mięsa, czy chleb z winem. Obchodzono go również ze względu na zbliżający się post. W XVI wieku, po zapoczątkowaniu zwyczaju na pączki, tłusty czwartek, zwany też niegdyś ostatkami czy mięsopustem, zaczął być świętem w obecności o wiele słodszych przysmaków.

Dzień ten na dobre zadomowił się w polskiej kulturze, a wokół niego również powstało wiele tradycji. Dawniej w środku pączka umieszczano orzechy lub migdały, które miały symbolizować szczęście. Obecnie mówi się o tym, że im więcej pączków i innych smakowitości zje się tego dnia, tym większe szczęście nas spotka w tym roku.

Co ciekawe, dawniej w trakcie karnawału praktykowano też inne tego typu święta, jak np. ,,smalcowa niedziela”, czy ,,błękitny poniedziałek”, lecz ich tradycja nie zakorzeniła się u nas tak mocno.

Nie tylko w Polsce obchodzi się dzień przed postem, w którym ostatni raz je się do syta.

W Polsce jest to oczywiście Tłusty Czwartek, lecz nie w każdym kraju obchodzi się go tak samo jak u nas.

W Wielkiej Brytanii celebruje się ,,Pancake Tuesday”, czyli naleśnikowy wtorek. Jak sama nazwa wskazuje, Brytyjczycy obchodzą ostatni dzień karnawału we wtorek przed Środą Popielcową, ze stołami pełnymi naleśników. Mogą być one serwowane na słodko, np. z czekoladą lub bitą śmietaną, ale także na słono, np. z mięsem lub warzywami. Inną ciekawą tradycją obchodzoną w Wielkiej Brytanii jest tzw. ,,Pancake Race”, czyli naleśnikowy wyścig. Jego tradycja sięga już XV wieku. Konkurencja polega na tym ,że zawodnicy biegną i jednocześnie podrzucają naleśnika na patelni.

We Francji też jest obchodzony Tłusty Czwartek, który jest bardzo podobny do dnia świętowanego u nas. Obchodzi się go bardzo hucznie, organizuje się parady, festiwale, a ludzie wychodzą na ulice w przebraniach karnawałowych.

Litwa też ma odpowiednik tłustego czwartku. W ten dzień Litwini jedzą tyle, ile zmieści im się do żołądka, ponieważ zwyczajem jest jedzenie 12 posiłków podczas corocznego festiwalu Uzgavenes. Poza tym mieszkańcy Litwy są zachęcani do przebierania się , najlepiej w diabły, czarownice lub kozy, a wszystko po to, by odpędzić zimę. Jest też dużo tańca, śpiewu i wody. Jednak największym wydarzeniem na tym festiwalu jest inscenizowana scena bitwy pomiędzy człowiekiem wieprzowiną, który uosabia zimę, a człowiekiem konopią uosabiającym wiosnę. Oczywiście walkę wygrywa wiosna.

W Polsce najpopularniejszym daniem w tłusty czwartek jest oczywiście pączek. Oto kilka ciekawostek o tej przekąsce:

• Najcięższy pączek na świecie został usmażony 21 stycznia 1993 roku przez zespół kucharzy z 2 amerykańskich cukierni i ważył 1 tonę i 695 kilogramów.

• Najdłuższa linia z pączków mierzyła 3 kilometry i 453 metry i została zrobiona przez ,,Hamburg Enhanced Recreation Organization” 19 czerwca 2015 roku.

• 16 maja 2020 roku zostało zjedzonych najwięcej pączków z dżemem. Leah Shutkever zjadła aż 10 pączków w ciągu trzech minut. Co ciekawe normalny człowiek powinien maksymalnie zjeść 3 pączki.

Życzymy wszystkim czytelnikom smacznych pączków! Dacie radę zjeść 10 w trzy minuty?

Dominik Kubiak, Damian Zawadzki, klasa 8d

Coraz więcej osób zastanawia się, czy polska edukacja na pewno jest dobra. Szukając odpowiedzi na to pytanie, postanowiłyśmy porozmawiać z nauczycielką języka angielskiego – Panią Alicją Latuszek, która uczyła przez kilka lat w Wielkiej Brytanii.

Na początek zapytamy, czym różni się brytyjski system edukacji od polskiego?

Różni się on wieloma rzeczami, dzieci w Wielkiej Brytanii idą do szkoły wcześniej niż polskie – do przedszkola idą mając 3 lata, gdzie uczą się pisać, liczyć i rysować. Reception, czyli polska zerówka, zaczyna się w wieku 5 lat, dzieci tam uczą się 6 i pół godziny dziennie; muszą nosić mundurki, jednak nie mają takich plecaków jak my, jedynie lunch box, czyli śniadaniówkę. Szkoła zapewnia zeszyty i przybory. Również nie ma tam książek, nauczyciele wszystko kserują. W szkole podstawowej, która trwa 6 lat wszystkich przedmiotów uczy jeden nauczyciel, poza muzyką, której uczą zawodowcy, którzy sami przywożą instrumenty dla dzieci, takie jak: keybordy, dzwonki, bębny. Szkoła średnia trwa od 11 do 16 roku życia i dopiero tam pojawiają się podręczniki, jednak są one tylko w budynku, nie bierze się ich do domu. Rok szkolny w tym kraju dzieli się na 3 semestry – pierwszy od początku roku do Bożego Narodzenia, drugi od Bożego Narodzenia do Wielkanocy