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IL MENSILE PER L’ECOLOGIA DELLA MENTE E LA DECRESCITA FELICE · DAL 1977
· Creme doposole
· Lino, canapa
· Viaggiare
· Abruzzo: sulle
· Risparmiare acqua
· Un menu
a confronto
o bambù?
equo e solidale
orme del lupo
Spedizione in Abb. Post. - D.L. 353/2003 (conv in L.27/02/2004 n° 46) art. 1, comma 1, DCB Firenze 1 – Contiene I.R. Spe
nell’orto
per il caldo
Un’estate leggera
Una scelta possibile?
5 motivi per evitarli
Bici, scooter o ibrido?
Riprendiamoci l’acqua
L’incontro nazionale
I rischi dimostrati
n°
55
Supplemento al periodico Terra Nuova n° 252, luglio/agosto 2010
RIMEDI NATURALI
Uva ursina: un valido aiuto per l’estate INCHIESTA
Bambini vegetariani: una scelta possibile?
A CPRO ON DO FR TT
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supplemento mensile di medicina naturale
A L L ’ I N T E R N O
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m e s e
per noi e il Pianeta
attualità
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Questo numero è stato chiuso il 3 giugno 2010 Direttore responsabile: Mimmo Tringale Vicedirettore: Cristina Michieli Redazione (055 3215729 int. 4) Mimmo Tringale redazione@aamterranuova.it kype: mimmo.tringale Cristina Michieli cristina@aamterranuova.it Nicholas Bawtree nicholas@aamterranuova.it kype: nicholas.bawtree Hanno collaborato alla redazione di questo numero: Enrico Accorsi, Ferdinando Alaimo, Silvia Amerighi, Nicholas Bawtree, Francesco Beldì, Claudia Benatti, Gabriele Bindi, Giovanni Bucco, Andrea Grossi, Federica Del Guerra, Francesca Guidotti, Giuliana Lomazzi, Alessandro Michelucci, Elisa Nicoli, Massimiliano Mori, Silvia Moro, Claudio Pedron, Maria Ferdinanda Piva, Alfonso Rago, Silvia Ricci, Alice Savorelli, Nadia Tadioli, Troglodita Tribe, Gianni Verdoliva. Pubblicità Francesca Messinese (055 3215729 int. 3) distribuzione@aamterranuova.it Maria Pia Tinaglia (347 3648161) promozione@aamterranuova.it kype: mariapia.tinaglia Sergio Tonon (055 3215729) pr@aamterranuova.it kype: sergio.aam Piccoli annunci (055 3215729) Federica Del Guerra - annunci@aamterranuova.it Mercati e fiere (055 3215729) Marcello Panchetti - fiere@aamterranuova.it Ufficio stampa Maria Patrelli Campagnano (366 4437458) ufficiostampa@aamterranuova.it Ordini rivista e libri Silvia Farina (055 3215729) ufficiodistribuzione@aamterranuova.it Francesca Messinese (055 3215729 int. 3) distribuzione@aamterranuova.it Abbonamenti (tel 055 3215729 int. 1) Valentina Claudi - abbonamenti@aamterranuova.it Amministrazione (tel 055 3215729 int. 5) Cristina Michieli - cristina@aamterranuova.it Massimo Bragagni amministrazione@aamterranuova.it Olga Bossa ufficioamministrazione@aamterranuova.it Stampa: Lineagrafica, Città di Castello (Pg) Grafica e impaginazione: Andrea Calvetti
4 La Monsanto sconfitta
BIONEWS a cura di Gabriele Bindi
dall’Amaranto
ecologia del corpo e della mente 8 Riprendiamoci l’acqua INCHIESTA
Alexis Myriel
6 Stabilimento balneare
DALLA PARTE DEI CONSUMATORI CONSIGLI PER I NON ACQUISTI: Silvia Ricci
20 Ecologia della politica o politica dell’ecologia? NUOVI PARADIGMI
Andrea Bertaglio OPINIONI DI UN VEGAN:
Il silenzio dei pesci innocenti Troglodita Tribe ECOLOGIA INFORMATICA:
24 Speciale
veicoli elettrici
Spegniamo davvero il nostro pc Andrea Grossi
alimentazione 12 Ogm: i rischi dimostrati OGM
Beatrice Salvemini
Veicoli elettrici a due ruote: come scegliere? Alfonso Rago
30 Il giorno in cui la Terra si ribellò FUMETTI
Alessandro Michelucci
34 Vestirsi per l’estate ECOTESSUTI
Gabriele Bindi
16 Un menu per il caldo CUCINA NATURALE Alice Savorelli
38 La Terra chiama... Rays ascolta ECOVILLAGGI
a cura dell’Associazione Rays
Cohousing: prima conferenza internazionale Giovanni Bucco
IX raduno della Rete italiana villaggi ecologici Francesca Guidotti
41 Tecnico certificatore del biologico
IL LAVORO VERDE DEL MESE
La carta utilizzata per questa pubblicazione è prodotta dalle cartiere Polyedra e certificata dal marchio Der Blaue Engel (Angelo Azzurro) rilasciato dal Ministero dell’ambiente tedesco per i prodotti cartacei realizzati con fibre provenienti al 100% da carta straccia, di cui almeno il 65% proveniente dalla raccolta differenziata. Inoltre il marchio TCF (Total Chlorine Free) certifica che la cellulosa non è sbiancata con prodotti contenenti cloro o sbiancanti ottici, ma con ossigeno e acqua ossigenata.
Maria Ferdinanda Piva
42 Viaggiare equo e solidale anche in Italia EQUO E SOLIDALE
Gabriele Bindi
45 Risparmiare acqua nell’orto AGRICOLTURA NATURALE
Enrico Accorsi e Francesco Beldì
l’almanacco di terra nuova
Il vero prezzo di un pieno di benzina
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IL I L MENSI MENSILE LE PER L L’ECOLOGIA ’EC OLOG IA DELL DELLA A MENTE E LA L A DECRESCITA DECRES CITA FELICE · DAL 1977
NELL’ORTO A LUGLIO E AGOSTO
· Creme doposole
· Lino, canapa
Estate asciutta non rovinò mai contadino
· Viaggiare
· Abruzzo: sulle
· Risparmiare acqua
· Un menu
Enrico Accorsi e Francesco Beldì
a confronto
o bambù?
equo e solidale
orme del lupo
nell’orto
per il caldo
LUGLIO ECO FARE
Pomodori pelati
Un’estate leggera
Elisa Nicoli
per noi e il Pianeta
Una scelta possibile?
5 motivi per evitarli
Bici, scooter o ibrido?
LL’incontro ’incontr ’ o nazionale
Riprendiamoci Ripr endiamoci l’acqua
I rischi dimostr dimostrati ati
RIMEDI NATURALI
Uva ursina: un valido aiuto per l’estate INCHIESTA
Bambini vegetariani: una scelta possibile?
Copertina: foto di Anatoli Styf – istockphoto.com
altromondo nastro bianco 53 Uncontro la violenza Gianni Verdoliva
56 Fior fior di digestione
ANDAR PER CAMPI E BOSCHI Ferdinando Alaimo
57 Bambini vegetariani: una scelta possibile? INCHIESTA
54 Lo Sbarco dei Gas si fa in tre L’ALTRA SICILIA
Silvia Amerighi
Massimiliano Mori
60 Creme doposole a confronto PRODOTTI A CONFRONTO Nadia Tadioli
89 A2ªsenso unico contrario puntata MONDO CICLABILE
Pla.To.
94 Un pellegrino in bicicletta
SEGNALIBRO a cura di Federica Del Guerra
libri di 96 ITerra Nuova Edizioni
64 Uva ursina: un valido aiuto per l’estate RIMEDI NATURALI
Silvia Moro
67 PagineVerdi NATURALE 68 SALUTE Portare i bambini Gabriele Bindi
commenti 91 DI VISTA 100 SPUNTI Senza pareti
n. 252 (50) luglio/agosto 2010
LA PENNA AI LETTORI
Enzo Lanati
supplemento su p p le m e n to m mensile e n s i le di m e d i c i n a naturale n a t u ra l e di medicina
A L L ’ I N T E R N O
Elisa Nicoli
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Mandiglià
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AGOSTO ECO FARE
I
n linea teorica tutte le produzioni tossiche ed energivore oggi potrebbero essere sostituite da tecnologie verdi non inquinanti alimentate da fonti rinnovabili. Sempre in teoria, il principale ostacolo all’affermazione su larga scala di un modello tecnologico a basso impatto ambientale è il maggiore costo rispetto alle soluzioni convenzionali. Ma è proprio così? È vero che un motore a scoppio è molto più conveniente di un motore elettrico, ma questo solo perché il prezzo di un litro di benzina non tiene conto dei costi ambientali e sanitari, scaricati sulla comunità. Il disastro della Deepwater Horizon in Louisiana è una buona occasione per riflettere sul vero prezzo delle tecnologie convenzionali e in modo specifico dei prodotti petroliferi. Gli incidenti come quelli dello scorso 20 aprile non sono un caso, ma fanno parte delle cosiddette “esternalità” previste nei piani di produzione. Nel 1979 furono necessari ben otto mesi per tamponare un disastro analogo, ma con una fuoriuscita di grezzo ben più modesta di quella attuale. E se si pensa che ci sono voluti vent’anni per mitigare i danni causati dai 271.000 barili fuoriusciti dalla petroliera Exxon Valdez, quanto tempo occorrerà, se mai sarà possibile, per neutralizzare gli oltre 25.000 barili al giorno della Deepwater Horizon? A quanto ammonteranno i danni a carico della salute dell’uomo e dell’ecosistema? Nessuno è in grado di rispondere a queste domande. L’unica cosa certa è che se tali danni venissero calcolati un tot al litro a chi si rifornisce alla pompa di benzina, tutta la convenienza del petrolio svanirebbe in un istante. In termini monetari, il prezzo di un pieno di benzina appare ancora relativamente conveniente solo perché il sovrapprezzo in termini di salute e di costi sociali ci viene detratto lontano dalla stazione di servizio, a nostra insaputa. A pagare sono tutti, compresi coloro che vanno in bicicletta o che non hanno la patente.
73 5 motivi per evitare
ALIMENTAZIONE NATURALE
i gelati convenzionali Giuliana Lomazzi
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Pancia P ancia gonfia? Cambia stile!
Case popolari in bioedilizia
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La civiltà dell’empatia
Attenzione ai tr trattamenti attamenti
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Occhio all’etichetta
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Matrimonio equo
n°
53
6XSSOHPHQWR DO SHULRGLFR 7HUUD 1XRYD Qƒ PDJJLR
GENITORI E BAMBINI
Pidocchi: attenzione ai trattamenti RIMEDI NATURALI
Le virtĂš del fucus
ECOLOGIA PERINATALE
Ossitocina sintetica: una rivoluzione culturale? INCHIESTA
Malati d’igiene?
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