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1977-2017
· PENSA E VIVI ECOLOGICO ·
ANNI
n° 332 · NOVEMBRE 2017
ISBN 88-6681-225-8
€ 4,00
Spedizione in Abb. Post. - D.L. 353/2003 (conv in L.27/02/2004 n° 46) art. 1, comma 1, DCB Firenze 1 – Contiene I.R.
Scherzetto!
L’Europa potrebbe aprire la porta ai nuovi OGM . Ma gli studi confermano che c’è poco da scherzare. A CONFRONTO • RICETTE
• SESSO
• ESPERIENZE
• ELETTROSMOG
Toscana vegetariana Chi sono i neo-contadini • PIANTE D’APPARTAMENTO Le cure naturali
Una parola che fa crescere Il cervello in fumo • FOOD NOT BOMBS L’attivismo è servito
Qual è la coperta più ecologica?
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ANNI
n° 332 ¡ NOVEMBRE 2017
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Scherzettto! Spedizione in Abb. Post. - D.L. 353 3/2003 (conv in L.27/02/2004 n° 46) art. 1, com mma 1, DCB Fire enze 1 – Contiene I.R.
Web (055 3215729 int. 717) Sabrina Scrobogna - web@terranuova.it Direzione grafica: Andrea Calvetti grafica@terranuova.it Impaginazione: Andrea Calvetti, Giulia Raineri, Sabrina Scrobogna
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GIARDINAGGIO
veleni: curare 22 Senza le piante da appartamento con i rimedi naturali Gabriele Bindi
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REDAZIONE (055 3215729 int. 4) info@terranuova.it Direttore responsabile: Mimmo Tringale direttore@terranuova.it Vicedirettore: Nicholas Bawtree vicedirettore@terranuova.it Consigliere di direzione: Cristina Michieli cristina@aamterranuova.it Segreteria di direzione: Alessandra Denaro segreteria@terranuova.it Consiglio di redazione: Nicholas Bawtree, Claudia Benatti, Gabriele Bindi, Paolo Giordo, Cristina Michieli, Mimmo Tringale
30 Tutti sotto coperta!
Francesca Belluomini
A CON NFRONTO
ORDINI RIVISTA E LIBRI Per negozi, librerie e altri punti vendita Francesca Messinese (055 3215729 int. 3) distribuzione@aamterranuova.it Silvia Farina (055 3215729 int. 2) ufficiodistribuzione@aamterranuova.it Per privati (055 3215729 int. 1) Giuseppe Paolone distribuzionelibri@aamterranuova.it
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RICETTE Toscana veggetariana ESPERIENZE Chi sonoo i neo-contadini t di i PIANTE D’APPARTAMEENTO Le cure naturali
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SEESSO Una parola che fa cresccere ELLETTROSMOG Il cervello ll in i fu f mo FO OOD NOT BOMBS L’attivismo è servito
Qual è la ccoperta ppiÚ ecologgica?
I crediti relativi alle immagini utilizzate su Terra Nuova sono consultabili su: www.terranuova.it/credits I disegni delle rubriche ďŹ sse sono di Federico Zenoni
quando 36 Elettrosmog, il cervello va in fumo Oliver Haag
DEL MESE 7 L’ECO Notizie, idee, eventi per vivere
Distribuisci Terra Nuova! Potrai usufruire di interessanti vantaggi di visibilità e promozione info: Francesca ¡ 055 3215729 int. 3 distribuzione@aamterranuova.it
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l’ecologia tutto l’anno
che tutti si pongono Beatrice Salvemini
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IL MENSIL E DEL NATURALE
ANNI
PRESENTA
mbre 2017 n° 17 - Novem l’ECO del mese
Anche fuori ing u Fundrais Scollocarsi si impara ies d LA RETE NAZIONAper cambiare vivita foor dummie L’ASSOCIAZIO- 18 NO V OV 82/( $// $ -
novem mbre
LE 6& QGUHD 6WUR]]L 8 E 22 NO V NE TERRA FRANOV LO FRQYHJQR QD]LRsab V OV 25-26 NO DXWRUH GL Vi4 RQo- 3(572 RUJDQL]]D ven 10 y SHU LQLQ FROODERUD]LRQH FRQ & dom 19 n° DRO-R N (UP ovembr vDe- CAe, 2017 dom 26 DOH k$QFKH IXRUL VL LPSDUD 7 QL]]D GXH NOTIZIE, n alto H 317 JLRUQDWH IRU- QIDEE, vere basso, pensare HUWL FKH YRLULJHQWL HG HVSPER le monta- nionline RUJD VHJQDQWL GEVENTI QL DXWRUH GL Pensare come WRUWHOIUDQFR GL VRSUD $U L’’ECOLOG IA TUTTO Q]H LQVIVERE VXOOR kVFRO- PDWLYH D &DV JOLRQR FRQGLYLGHUH HVSHULH R GHOL’A ANNO gne) WHUUDQQR XQ ZRUNVKRS PD GHOOD UDFFROWD IRQGL DSHUW V OV 18-19 NO WD ODYRUR H GHGLFDWH DO WH QR DOOH VSHULPHQWD]LRQL DOO
oW ORFDPHQWRy SHU FDPELDUH YaL T EL 6 A - RQO Ä QRQ SURTA HOOH UHDOWPRESENT PR DULD ,O FRQYHJQR Ë JUDR G RT RIA APERTA IN CITA QWL SHU LO ODF LV FoXORROVDR SoU L P ESPERIENZIALE ALL’A RYDUH VH VWHVVL D &DVWHOIUDQF DJU RVFLPHQWR v 0HUFROHG� k*OL HYH VL WHUUÄ D )L- ULWU WGXLLDWROR JHK YHDUODLGR SLHFUR OLWOR ULF RIRQUQDL H DFJXDV]W-RGL GL JUDQL DQWLFKL TÀ Ë LO FRUVR FKH UJDQL]]DWR GD Terrra Franca Q$QOR 7 VHXDOW USRD O7FRHV WHR FQRL Q5 LO SXEEOL IXQGULVLQJy JH- SUD $U 2 R Y L W N Nuova D P U R F I Terra R Q R F H F R UHQ]H GHGLFDWR D HGXFDWRUL Q P H Q O O D D]LR VRFLD GX]LRQH GL GabrWLiele 2UH D X W R U H G L Grani antichi FRQ]]DWR LQ FROODERU v 0HUFROHG� k:HE H ]LR YFLDR Q0 QDWWHRW Bindi chi $YUHQLWRUL H VWXGHQWL 2UJDQL LQJy P izioni: ERRA NUOVA STA TR RL DQFKH Annalisa GLD DO VHUYL]LR GHO IXQGUDLV .it/ De Luca DXWULFH ERUD]LRQH ( Info e iscr ADUCENDO IN g .comune.bologna ranca.or rafr www er o@t inf da Nature Rock LQ FROOD di Faccia ITALIANO il libro del ( cciamo goo.gl/8qEzG2 il a Giuseppe Li Rosi e iscrizioni: ggiornalista (colticittaeducativpane ( Infteerfoorafranca.or FRQ 7HUUD 1XRYD VFLHQWLoFR DPHULFDQR 1H rgg - www.terrafafranca.orrgg YDWRUH GL JUDQL DQWLFKL $GULDQD 5RF fo info@t LO = 0LOFR LQVHe iscrizioni: JQDQWH GL GDKUPDCatalogo
1LYHV compl ( Info tian.mancini@w ))DDmpleto YHUR SsuVLFRORJD DXWULFH GL ler Vaccine safety manuall for coneb.de chris Amare se senza farsiwww.terranuova male (OHovalibri.it QD 7LROL DXWULFH GL Vivere cerned families and health practitioa senza sup e com va uov Nuo simona.conti@opere.com ners (YHGL SDJ GHO QXP supermercato 0DJJLRU ra gli autori di Terra H Incontra https://goo.gl/dW5hSS QXPHUR GL QRYHPEUH (Pisa) L GHWWDJOL D SDJ GHO YHPEUH $LXWDFL D VRV UR GL QRWHQHUH TXHVWR vembre, Pontedera ina, Terra Nuova mette in scena 13, 20 e 27 no in cucina DPEL]LRVR SURJHWWR HGLWRU stagioniPiazza CinqueOdeon, dine-hall ( Cine-h autrice LDOH SUHQRgratuito F l’alimento trozzi, Firenze Cristinaa Fusi, sen perSsentirsi 1 novembre, Firenze gan Day 2017 a Firenze, WDQGR OD WXD FRSLD VX L’Eco del Mese è un supplemento 11 nooadatte vembre,all’autunno Veganil pane piÚ sacro: orPresso e 15.30-19.00 tiene unn ccorso di ricette rbio, via Amorbio In occasione del World della rivista Terra Nuova quo presenterà uotidiano. www.terranuovalibri.it/manua di Terra Nuova, Ingrdiesso: ma, tonici e pieni essenergia. in forma, ₏ 12. Abbonati ₏ 9 (present alev dei accini Mimmo Tringale, direttore 18.00. liberazione Ore sulla are alla lla cassa ba per bambini -Romagnola 41. Tosco-Ro la prropria tessera abbonatio.it l’anteprima di un libro RANCO BMichela ERRINO Kuan o) 212246 - amorbio@amorb E MA 11 NOVSaranno AU 0587 U V nno presenti PALLtel ANT0 E Inffoo e prenotazioni: www.ter beagle di Green Hill.O . PressoRIZIO Info: VDUDQQR Green WUD JOL Hill di Fermare ranuovalibri.it/eventi RVBartolo SLWL GL a7 7HHUUD 1Xno Firenze e RYDvembre, della Lav e Sara v DO &LQHD’Angelo tell 055 05 3215729 KDOBuontal 16/ O 2Gtalenti, HRQ GL in)Lvia Cerretani 717 16/r via de’ int UHQ]diH San LQ RFFDVLRQH GHO20 l’Istituto Alberghiero OD FKlibre Alla Lbreria XVX- IBS Il Libraccio,sto male con gli auto utori, i UD GHL IHVWHJJLDPHQWL SHU L DQQL GHOOD ULYLVWDsi presen Cintoia 19/a. Ore 16.00 senta il libro Mamma tini e gantini Segant Segantin 5LpDay HWWHUFirenz HPenze Simona Mezzera, Sergio R LQV2017 World Vegan LHPH VX XQR GHL WHPL SLÛ medici o om FDUL DL ciQRomeopati VWUL SOan HWWRCas Ore 18. UL ciano O DOLno Sel Selva. PHQ(Fi) WD]LRQH /R IHD UGHL PAR D SDUW Valerio 3 novembre, LUHInfo: G D O DXWULF L S Q D D 287339 Q P U H H 55 * D 055 O L D L P U R H O Q * W R H F F L U D W U W GLQH GHOOD FProject /D ÀORVRID H VFUL HGLWHUUDQHD H VLPERAlice XFLQD ,Pillustrerà OR GL XQe Hdecrescita Modena FRQRPcita vem LD F-KH ULSValentino novembre, scuola di felicità diet DUWH GDO EDGiacomin di La dieta VVR 6DJJLVWL16 ementare eleme PHGLGogioso ed Elisa Cardinali, autrici Gog l’esperienza del maestro Laura ano il loro , presentano , un progetto
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Vaccini: a sostieni il mannuale
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7 n° 332 ¡ NOVEMBRE 201
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4937 Triibunale di Firenze n.
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ISBN 88-6681-225-8
L’Eur erzar no che c è poco da sch Ma gli studi conferma
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Qual è la coperta piÚ ecologica?
ncipali princ Ecco gli argomenti obre: del numero di ott • A CONFRONTO a? gica? ecologica Qual è la coperta piÚ ecologica? • ESPERIENZE Chi sono i neo-contadini TO • PIANTE D’APPARTAMEN Le cure naturali escere fa cresce • SESSO Una parola che Italia in tuttaa Ita Terra Nuova è distribuita fo QHOOH ÀHUH nel circuito www.negoziobio.inEERQDPHQWR
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Scandicci (Firenze) v NOVEMBRE vembre, no-12 VEM 2510 la violenza sulle donne,
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salute Festival soe Festaa della della terra inn sostegno di cucina del de biodistretto terrĂ un corso della Valderaâ€?. San Gimignano aâ€? e “Diabetici Evento “Non piĂš solaâ€? dedicato cato alla169. associazioni terra, al cibo e alla biodiversitĂ pero,nutrire v Pirandello via il Pian Pianeta Presso Contrada Cilecchio,
31 OTTOBRE - 1 NOVEMBRE Ore 18.00. 45 RE 333 4395845 telvegan World Info: Laila, day Firenze - Ist. Ist Buontalenti, via S. Bartolo Parmaa Cintoia 19/a Gran cena, 9 novembre, dieta di La mercatino, incontri, laboratori Cardin dinali, i,autrici ta tattoo e spettacoliil loro Laura Gogioso ed Elisa per bambini, per chi fa sport, presentano vegana 1 e 4-5e NO vegetariana VEMBRE oni, via Anedda 5/a. sede del Coni Presso ladell’Oriente libro. Festival e delle Art Marziali Carrara Fiere Evento dedicato Arti Ore 21.00 ato alla magia, al fascino e 0521 772894 tel bellezza del mondo Info:alla
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e salut utistiche
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Appuntamento Appu Ap ppuntamento dedicato
alla biodiversitĂ , al coltiva AZIONI: YHGL ZZZ col oltivare H#WHUUDQXRYD LW 1LFK ltivare sa]LRQeDOsostenibile sano H =HQRQL ALTRE ILLUSTRAZIO LQW HFRGHOPHV e alla condivisione NI FISSE: )HGHULFR REDAZIONE ( OOR VWHVVR PRGR ,QWHUQD ILLUSTRAZIONI O: $QGUHD &DOYHWWL Q FRPPHUFLDOH &RQGLYLGL D G PROGETTO GRAFIC Commons $WWULEX]LRQH 1R
C eative LEXLWR FRQ Licenzaa Cr 4XHVWR VXSSOHPHQWR Ă‹ GLVWU ecommons.orgg/licenses/b yy--nc-sa/4.0 g/li eativ 3HU VDSHUQH GL SLĂ› http://cr
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9 L’ECO-CIRCUITO DI TERRA NUOVA Uno spazio dedicato alle realtà che distribuiscono Terra Nuova, ognuna con una storia da raccontare!
VIAGGI
America: alla scoperta della 44 Sud scuola che cambia nel mondo Claudia Benatti
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L’ALMANACCO DI TERRA NUOVA
Q NOVEMBRE I lavori del mese Francesco BeldĂŹ
AMMINISTRAZIONE (tel 055 3215729 int. 6) Massimo Bragagni amministrazione@aamterranuova.it Olga Bossa ufficioamministrazione@aamterranuova.it Responsabile magazzino: Antonella Ambrosi magazzino@aamterranuova.it
Lavori in un centro di alimentazione naturale? Una Bottega del Mondo? Hai un punto vendita o un’attività in sintonia con la nostra testata?
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SALUTE
obbligatorie: 40 Vaccinazioni le risposte alle domande
2017), dirrettore responsabile:
PUBBLICITĂ€ e piccoli annunci (055 3215729 int. 5) Sergio Tonon - pr@aamterranuova.it (pubblicitĂ ) annunci@terranuova.it (piccoli annunci) skype: sergio.aam Maria Pia Tinaglia (347 3648161) promozione@aamterranuova.it skype: mariapia.tinaglia Ignazio Presti (347 1365754) - igpresti@gmail.com Francesco Dardis (330 321405) francesco.dardis@alice.it - skype: francesco.dardis Ufficio fiere: Sabrina Burrelli Scotti 055 3215729 int. 4 - fiere@aamterranuova.it
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Terra Nuova n° 332 (novembre
UFFICIO STAMPA (366 4437458) ufficiostampa@terranuova.it Hanno collaborato alla redazione di questo numero: Francesco BeldÏ, Gabriele Bindi, Claudia Benatti, Joseph Calanca, Paolo Giordo, Francesca Guidotti, Oliver Haag, Alessandra Denaro, Francesco Paniè, Giuseppe Paolone, Giuditta Pellegrini Stampa: Lineagrafica, Città di Castello (Pg)
•
Supplemento al menssile
Editing e ricerca iconografica: Nicholas Bawtree, Alessandra Denaro
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PRODOTTI A CONFRONTO
L’Eur OGM. Ma gli studi confermano che c è poco da scherzare.
ISBN 88-6681-225-8
Questo numero è stato chiuso il 13 ottobre 2017 Tiratura: 22.000 copie
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IN PRIMO PIANO
10 NBT: i nuovi OGM alle porte dell’Europa Monito Sellini RICETTE
toscana, 18 Cucina la tradizione diventa veg Beatrice Salvemini
AGRICOLTURA
53 Contadini d’avanguardia Gabriele Bindi POPOLI NATIVI
58 Ladeiresistenza Nativi Americani Lorenzo Terzoli
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QUANDO SI PARLA DI IN GENERE SI INTEN SESSO, DE UNA DI QUESTE 3 COSE
UNA COSA FARE PER CHE SI PUÒ BENE NEL SENTIRSI O, E PROPRIO CORP IRSI SENT ANCHE PER TRA VICINI A UN’AL (GLI PERSONA CHIAMANO LO ADULTI O”) “FARE SESS
2. IL SESSO È
ALTROCINEMA
l’amore 63 Scegli per cambiare davvero
3. IL SESSO È UN MODO
1. SESSO
È PAROLA UNA PER DES CHE SI USA CORPO CRIVERE IL (AD ESE MASCH MPIO IO, FEM E TUT MINA TI GL I ALTRI)
PER FARE I BAMBINI (DETTO ANCHE “RIPRODUZIONE”)
CHE COSA PENSI DELLE PAROLE “MASCHIO” E “FEMMINA”?
FAI ATTENZIONE ALLE PAROLE CHE GLI ALTRI USANO QUANDO PARLANO DI SE STESSI.
Se vuoi imparare cos’è il sesso, ci sono altre parole che possono aiutare. Alcune potresti non conoscerle , mentre altre forse le sai già. Gira pagina per
FIDATI DI TE: TU SAI QUALI PAROLE SONO QUELLE GIUSTE E ADATTE PER TE. CERCA DI DIVERTIRTI CON IL TUO CORPO, NON IMPORTA COME VIENE CHIAMATO.
FIDUCIA
RISPETTO
GIOIA
scoprire quali sono.
SECONDO TE PERCHÉ QUELLE PAROLE SONO IMPORTANTI PER ALCUNE PERSONE?
SONO IMPORTANTI PER TE?
TU CONOSCI TE STESSO MEGLIO DI TUTTI GLI ALTRI.
CONOSCI QUALCUNO PER CUI QUELLE PAROLE NON SONO ADATTE?
GIUSTIZIA
TERRA NUOVA DEI PICCOLI
ESPERIENZE
64 Food not bombs: il NO al capitalismo passa dalla tavola
72 Sesso: una parola che fa crescere Claudia Benatti
Giuditta Pellegrini
77
PAGINE VERDI
ATTUALITÀ
66 Diritto al cibo e resilienza Claudia Benatti
67
TUTTI I CONTATTI E GLI EVENTI DEL MONDO ECO-BIO-SOSTENIBILE
ECOVILLAGGI.IT News e appuntamenti dalla Rete italiana villaggi ecologici
Francesca Guidotti
TERRA NUOVA DEI LETTORI
89 Inquinamento elettromagnetico a scuola La logica delle armi L’OMEOPATA RISPONDE 90 La vitamina D va assunta
insieme alla K?
n. 332 (130) novembre 2017 Reg. Tribunale di Firenze n. 4937 del 14/02/2000
Editrice Aam Terra Nuova Srl via Ponte di Mezzo 1, 50127 Firenze tel 055 3215729 - fax 055 5390109 P. iva 05373080489 Orario ufficio abbonamenti: lun-gio 9.30-13.30 - 14.30-15.30 / ven 9.30-13.00 Orario altri uffici: lun-gio 9.30-13.30 - 14.30-17.00 / ven 9.30-13.00 www.terranuova.it La rivista è disponibile nei punti vendita del circuito www.negoziobio.info, nelle fiere di settore o per abbonamento.
ABBONAMENTI (055 3215729 int. 1) Valentina Claudi, Eva Di Giovanni abbonamenti@aamterranuova.it Abbonamento Italia (11 numeri): € 38,00 Abbonamento biennale (22 numeri): € 65,00 (anziché 76,00) Abbonato regala abbonamento: € 35,00 (anziché 38,00) Rinnovo + abbonamento in regalo: € 68,00 (anziché 73,00) Abbonamento Europa: € 65,00 Abbonamento extra-Europa: € 85,00
a cura del dottor Paolo Giordo SEGNALIBRO
TERRA NUOVA A TEATRO
68 Il pane e le rose 69 Anche fuori si impara a rilassarsi 70 Imparare per una vita leggera
92 Libri, teatro, video a cura di Giuseppe Paolone e Alessandra Denaro
TUTTA UN’ALTRA SCUOLA I LIBRI DI TERRA NUOVA 94 Letture per crescere: proposte per un’educazione felice
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DI VISTA 100 SPUNTI L’uragano e il tostapane
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TN1711 01 editoriale [2A].qxp_editoriale 16/10/17 15:25 Pagina 1
EDITORIALE
Pane al pane
Mimmo Tringale direttore responsabile
T
«Se potessi mangiare un’idea, avrei fatto la mia rivoluzione» – Giorgio Gaber
erra Nuova va a teatro, e lo fa per rimettere sulla scena l’alimento più sacro e allo stesso tempo più umile e bistrattato: il pane quotidiano. Sabato 11 novembre siete tutti invitati al Cine-hall Odeon di Firenze per un incontro con Franco Berrino, Maurizio Pallante e tanti altri ospiti per dialogare sull’elemento base della nostra alimentazione e della nostra cultura. Non parliamo certo di quel pane che sembrano tirarci dietro sui tavoli dei ristoranti. O di quei 13 mila quintali di pane che, solo nella grande distribuzione, ogni giorno finiscono nella spazzatura. Sono cose di cui dobbiamo parlare, ma il pane di cui occupiamo in questo pomeriggio nel centro di Firenze, lasciatecelo dire, è qualcosa di più sostanzioso, da ogni punto di vista. Parliamo, sì, di un cibo migliore per la nostra salute, ma anche di altre forme di nutrimento, di cui abbiamo fortemente bisogno sul piano culturale, emotivo, spirituale. Il pane è l’alimento per antonomasia, che ci spinge a confrontarci con qualcosa di molto concreto. All’ingresso del teatro ogni partecipante riceverà una fetta di pane, quello vero, prodotto con lievito madre e farine di grani antichi, da condividere in una sorta di assaggio collettivo guidato proprio da Franco Berrino. Partiamo dunque da una fetta di pane per abbracciare i temi che ci sono cari. Portare a teatro i panettieri, i fornai e i contadini, insieme ai grandi esperti di alimentazione, di politica, di economia, crediamo che sia qualcosa di rivoluzionario. Un invito all’azione, contro le parole vuote di cui ci riempiamo la testa ogni giorno. La missione di Terra Nuova è quella di offrire forme e contenuti per stimolare un cambiamento concreto. Le pagine di questa rivista non sono fatte di acqua e farina, ma cerchiamo di lavorarle con cura, scegliendo gli ingredienti migliori, come farebbe un buon pasticcere. Abbiamo bisogno di offrire spunti utili, idee praticabili. Noi che di mestiere facciamo giornalismo viviamo ogni giorno in mezzo alle idee, ai concetti, alle opinioni. Ma nessuno pensi di essere indenne: siamo costantemente circuiti dal mondo virtuale. Crediamo di avere a che fare con le cose reali, ma siamo spesso sovrastati dal marketing, dal linguaggio volgare della pubblicità, dalla violenza, da messaggi telecomandati che ci istillano illusioni e paure immotivate. Quello del pane è un messaggio concreto di pace. Food not bombs (Cibo, non bombe) è il nome del movimento internazionale sbarcato in Italia a Torino (vedi l’articolo a pag. 64): si recuperano gli scarti che finirebbero nella spazzatura per offrire un pasto caldo ai poveri della città. Un gesto di nonviolenza per cambiare la società. Ecco, quello che cerchiamo di fare, in fondo è questo: fare cose buone. Buone come il pane.
1977-2017
ANNI
IL MENSILE DEL NATURALE
PRESENTA
novembre
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n° 17 - Novembre 2017 a T E AT R O
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PRESENTA
Berrino e Maurizio Pallante saranno tra gli ospiti di Terra Nuova al Cine-hall Odeon di Firenze, per chiudere i festeggiamenti dei 40 anni della rivista con un evento speciale. Rifletteremo insieme su uno dei temi più cari ai nostri lettori: l’alimentazione. Lo faremo a partire dal pane, alimento cardine della cucina mediterranea e simbolo di un’economia che riparte dal basso. Saggisti, meranco
dici, filosofi, agricoltori, fornai e custodi di grani antichi dialogheranno sul palco e con il pubblico, con la conduzione di Gabriele Bindi, autore di Grani antichi. Avremo con noi anche: Annalisa De Luca (autrice di Facciamo il pane), Giuseppe Li Rosi (coltivatore di grani antichi), Adriana Rocco (insegnante di dharma), Nives Favero (psicologa, autrice di Amare senza farsi male), Elena Tioli (autrice di Vivere senza supermercato). Maggiori dettagli a pag. 67 del numero di novembre. Cine-hall Odeon, Piazza Strozzi, Firenze 11 novembre, ore 15.30-19.00 Ingresso: € 12. Abbonati € 9 (presentare alla cassa la propria tessera abbonato) Info e prenotazioni: www.terranuovalibri.it/eventi tel 055 3215729 int 717
Maurizio Pallante Venite a trovarci allo stand di Terra Nuova!
30 OTTOBRE - 1 NOVEMBRE Festival della terra e Festa del biodistretto San Gimignano Evento dedicato alla terra, al cibo e alla biodiversità per nutrire il Pianeta
31 OTTOBRE - 1 NOVEMBRE World vegan day Firenze - Ist. Buontalenti, via S. Bartolo a Cintoia 19/a Gran cena, mercatino,
10-12 NOVEMBRE Pisa book festival Pisa Salone dedicato alle case editrici indipendenti italiane
10-12 NOVEMBRE Yoga Festival Milano - Fabbrica del vapore Yoga: suono, musica, vibrazione
10-12 NOVEMBRE Microeditoria Chiari (Bs) - Villa Mazzotti Kermesse dell’editoria indipendente
1 e 4-5 NOVEMBRE
11-14 NOVEMBRE
Festival dell’Oriente e delle Arti Marziali Carrara Fiere Evento dedicato alla magia, al fascino e
Il bontà Cremona Fiere Salone delle eccellenze enogastronomiche
alla bellezza del mondo orientale
17-19 NOVEMBRE
4-5 NOVEMBRE Io bene - Benessere Expo Palaexpo di Verona Rassegna di prodotti bio per il nutrimento del corpo e il benessere della mente
4-5 NOVEMBRE We Love Bio Livorno - Modigliani Forum Salone del bio dedicato a benessere, bellezza, natura ed ecosostenibilità
Fiera dell’eccellenza regionale biologica
Vaccini: sostieni il manuale
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erra Nuova sta traducendo in
italiano il libro del giornalista scientifico americano Neil Z. Miller Vaccine safety manual for concerned families and health practitioners (vedi pag. 41 del numero di novembre). Aiutaci a sostenere questo ambizioso progetto editoriale prenotando la tua copia su: www.terranuovalibri.it/manualevaccini
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BIO-life Bolzano Fiere
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Eco-fiere del mese
9-12 NOVEMBRE
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Terra Nuova mette in scena l’alimento più sacro: il pane quotidiano. 11 nov
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Bimbinaria Gonzaga (Mn) - Fiera Millenaria Evento dedicato ai piccoli per conoscere la terra e i suoi frutti, nel rispetto dell’ambiente
17-19 NOVEMBRE Agri&Tour Arezzo Fiere Salone nazionale dell’agriturismo
17-19 NOVEMBRE Primo Festival Fruttariano Milano - tempio Shaolin di via Teglio, 11 Rassegna sulle nuove forme di nutrizione ecosostenibili e salutistiche
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Tisana Busto Arsizio (Va) - MalpensaFiere Il meglio del benessere in tutte le sue forme
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Semi di Futuro Faenza Palazzo delle Esposizioni di Corso Mazzini Fiera dell’Economia Solidale e del Consumo Consapevole
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Modena Benessere Modena Fiere Festival dedicato a benessere, cosmesi, alimentazione sana e naturale
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Chiamata a Raccolto Seren del Grappa (Bl) Appuntamento dedicato alla biodiversità, al coltivare sano e sostenibile e alla condivisione
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n° 17 - Novembre 2017
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ANNI
n° 332 · NOVEMBRE 2017
Spedizione in Abb. Post. - D.L. 353/2003 (conv in L.27/02/2004 n° 46) art. 1, comma 1, DCB Firenze 1 – Contiene I.R.
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associazione
Terra Franca, in collaborazione con Confinionline, organizza due giornate formative a Castelfranco di sopra (Ar) dedicate al tema della raccolta fondi nelle realtà non profit. • Mercoledì 8: «Gli eventi per il fundrising». • Mercoledì 22: «Web e social media al servizio del fundraising». Info e iscrizioni: info@terrafranca.org - www.terrafranca.org
Anche fuori si impara 18 nov
1 novembre, Firenze
In occasione del World Vegan Day 2017 a Firenze, Mimmo Tringale, direttore di Terra Nuova, presenterà l’anteprima di un libro per bambini sulla liberazione dei beagle di Green Hill. Saranno presenti Michela Kuan della Lav e Sara D’Angelo di Fermare Green Hill. Presso l’Istituto Alberghiero Buontalenti, in via di San Bartolo a Cintoia 19/a. Ore 16.00 World Vegan Day Firenze 2017 La filosofa e scrittrice Gloria Germani, autrice di A scuola di felicità e decrescita - Alice Project, illustrerà l’esperienza del maestro elementare Valentino Giacomin, fondatore in India di Alice School, un progetto educativo che mette al centro l’integrità dell’essere umano. Presso la sala conferenze della biblioteca, via Roma 37. Ore 18.30-20.00. Ingresso: 5 euro.
7 novembre, Bientina (Pi)
L
a rete nazionale
scuole all’aperto organizza a Bologna il convegno nazionale «Anche fuori si impara», per insegnanti, dirigenti ed esperti che vogliono condividere esperienze intorno alle sperimentazioni all’aperto della scuola primaria. Il convegno è gratuito e valido per il riconoscimento formativo. Al Teatro Testoni Ragazzi, via Matteotti 16. Ore 9.00-14.00 www.comune.bologna.it/ cittaeducativa
Incontra gli autori di Terra Nuova
3 novembre, San Casciano (Fi)
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Supplemento al mensile Terra Nuova n° 332 (novembre 2017), direttore responsabile: Mimmo Tringale, Reg. Tribunale di Firenze n. 4937 del 14/02/2000
C
ity bound. Educazione esperienziale all’aria aperta in città è il corso che si terrà a Firenze dedicato a educatori, genitori e studenti. Organizzato da Nature Rock in collaborazione con Terra Nuova. Info e iscrizioni: christian.mancini@web.de simona.conti@opere.com https://goo.gl/dW5hSS
18-19 nov
A
Stroz(autore di Vivere basso, pensare alto) e Paolo Ermani (autore di Pensare come le montagne) terranno un workshop sullo «scollocamento», per cambiare vita, lavoro e ritrovare se stessi. A Castelfranco di Sopra (Ar). Organizzato da Terra Franca in collaborazione con Terra Nuova. Info e iscrizioni: goo.gl/8qEzG2 - info@terrafranca.org
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Fundraising for dummies
Catalogo completo su www.terranuovalibri.it
13, 20 e 27 novembre, Pontedera (Pisa)
Cristina Fusi, autrice di Cinque stagioni in cucina, tiene un corso di ricette adatte all’autunno per sentirsi in forma, tonici e pieni di energia. Presso Amorbio, via Tosco-Romagnola 41. Ore 18.00. Info: tel 0587 212246 - amorbio@amorbio.it
20 novembre, Firenze
Alla libreria IBS Il Libraccio, via de’ Cerretani 16/r si presenta il libro Mamma sto male con gli autori, i medici omeopati Simona Mezzera, Sergio Segantini e Valerio Selva. Ore 18. Info: 055 287339
16 novembre, Modena
Laura Gogioso ed Elisa Cardinali, autrici di La dieta vegetariana e vegana per chi fa sport, presentano il loro libro. Presso il negozio/caffetteria NaturaSì, via Giardini 595. Ore 18.00. Info: tel 059 2929094
Cristina Fusi, autrice di Cinque stagioni in cucina, terrà un corso di cucina in sostegno della salute con le associazioni «Non più sola» e «Diabetici della Valdera». Presso Contrada Cilecchio, via Pirandello 169. Ore 18.00. Info: Laila, tel 333 4395845
25 novembre, Scandicci (Firenze)
9 novembre, Parma
25 novembre, Busto Arsizio (Varese)
Laura Gogioso ed Elisa Cardinali, autrici di La dieta vegetariana e vegana per chi fa sport, presentano il loro libro. Presso la sede del Coni, via Anedda 5/a. Ore 21.00 Info: tel 0521 772894
4, 11 e 25 novembre, Navacchio (Pisa)
Cristina Fusi, autrice di Cinque stagioni in cucina, tiene un corso di cucina naturale, macrobiotico-mediterranea e vegana per vivere un autunno in forma. Presso Corona Caffè, via Tosco-Romagnola 2119. Ore 17.00. Info: La Mieleria, tel 347 0458203
13 novembre, Firenze
Chiara Costergi, autrice del Lunario della dea, presenta l’originale calendario mestruale 2018 presso la libreria IBS Il Libraccio, via de’ Cerretani 16/r. Ore 18.00. Info: 055 287339
Nella giornata contro la violenza sulle donne, la Biblioteca di Scandicci con l’associazione «Sul sentiero» organizza un incontro con Nives Favero, autrice di Amare senza farsi male. In via Roma 38/a. Info: tel 055 7591860 - sulsentieroinfo@gmail.com Due gli incontri con i nostri autori in programma a Tisana (Malpensa Fiere), in via XI Settembre 16. • 12.00: «Psicofarmaci ai bambini: il business di big pharma e le nuove malattie del XXI secolo» con Luca Poma, autore di Salviamo Gian Burrasca. • 15.30: «Fitoterapia per le nostre piante» con Francesco Beldì, autore di sei volumi editi da Terra Nuova sulla cura di piante, orti e giardini senza chimica tossica. Info: tel 041 91 6118070 info@tisana.com - www.tisana.com
27 novembre, Firenze
La psicologa e sessuologa Linda Cecconi presenta il libro per ragazzi Sesso è una parola buffa, di cui ha scritto la prefazione. Presso libreria IBS Il Libraccio, via de’ Cerretani 16/r. Ore 18.00. Info: 055 287339
(055 3215729 int. 4 - ecodelmese@terranuova.it): Nicholas Bawtree, Claudia Benatti, Gabriele Bindi, Alessandra Denaro, Sergio Tonon Andrea Calvetti illustrazioni fisse: Federico Zenoni altre illustrazioni: vedi www.terranuova.it/credits Questo supplemento è distribuito con Licenza Creative Commons: Attribuzione, Non commerciale, Condividi allo stesso modo 4.0 Internazionale. Per saperne di più: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
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