Terra Nuova Marzo 2019 Sommario by Terra Nuova Edizioni

www.terranuova.it

· PENSA E VIVI ECOLOGICO ·

n° 347 · MARZO 2019

INCHIESTA

Ti sana? Il boom di infusi e decotti impone una scelta attenta a qualità e provenienza. Tutti i consigli per scegliere e gustare le tisane migliori, libere da pesticidi, alcaloidi pirrolizidinici e confezioni poco ecologiche.

Firenze, 15-17 marzo:

€ 4,00

Poste Italiane s.p.a. – Spedizione in abbonamento postale – D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 N.46) Art. 1, Comma 1 C1/PG/0000

dal 1977

ISBN 88-6681-452-8

festival2019  a pag. 74

• COSMESI Pelle protetta dall’inquinamento • TIROIDE Un approccio integrato • LANCET Il rapporto che fa discutere

• UDITO Allarme sordità tra i più giovani • ECOTURISMO Andar per mostre • TECNOLOGIA Difendersi dal web che ci spia

BIOARREDO Rispettare l’igiene del sonno

Direttore responsabile: Nicholas Bawtree Consiglio di redazione: Nicholas Bawtree, Mimmo Tringale, Claudia Benatti, Gabriele Bindi, Alessandra Denaro segreteria@terranuova.it Hanno collaborato alla redazione di questo numero: Francesco Beldì, Gabriele Bindi, Claudia Benatti, Mario Catania, Alessandra Denaro, Francesca Mastracci, Manlio Masucci, Alessandra Miraglia Direzione grafica: Andrea Calvetti grafica@terranuova.it Editing e ricerca iconografica: Alessandra Denaro Impaginazione: Andrea Calvetti, Sabrina Scrobogna Stampa: Lineagrafica, Città di Castello (Pg) Web (055 3215729 int. 717) Sabrina Scrobogna - web@terranuova.it

Poste Italiane s.p.a. – Spedizione in abbonamento postale – D.L. 353/2003 (con nv. in L. 27/02/2004 N.46) Art. 1, Comma 1 C1 1/PG/0000

REDAZIONE (055 3215729 int. 4) info@terranuova.it

dal 1977

· PENS A E V I V I EC OLOG IC O ·

n° 347 · MARZO 2019

INCHIEST E TAA

Ti sana? Il boom di infusi e decot ti impone una scelta at tenta a qualità e provenienza. Tut ti i consigli per scegliere e gustare le tisane migliori, libere da pesticidi, alcaloidi pirrolizidinici e confezioni poco ecologiche.

€ 4,00

Tiratura: 22.000 copie

ECOCOSMESI

difendila 32 Pelle: dall’inquinamento esterno e interno Alessandra Miraglia

• COSMESI Pelle protetta dall’inquinamento • TIROIDE Un approccioo integrato • LANCET Il rapporto chhe fa discutere

• UDITO U Allarme sordità tra i piùù giovani • ECOTURISMO E Andar per mostrre • TECNOLOGIA Difendersi dal web che ci spia

BIOAARREDO

Rispettare Ri spet pett ettta tare tare l’ig l’igiene igi gi del sonno giene sonno so

I crediti relativi alle immagini utilizzate su Terra Nuova sono consultabili su: www.terranuova.it/credits I disegni delle rubriche ﬁsse sono di Federico Zenoni

CASA BIO

da letto 38 Lapercamera sonni tranquilli

UFFICIO STAMPA (366 4437458) ufficiostampa@terranuova.it PUBBLICITÀ e piccoli annunci (055 3215729 int. 5) Sergio Tonon - pr@terranuova.it (pubblicità) annunci@terranuova.it (piccoli annunci) skype: sergio.aam

sti tiva ival v l2019 festi

ISBN 88-6681-452-8

Questo numero è stato chiuso l’11 febbraio 2019

w w w.terranuova.it

TN1903 02-03 sommario.qxp_sommario 13/02/19 12:46 Pagina 2

Dario Scacciavento

DEL MESE 7 L’ECO Notizie, idee, eventi per vivere l’ecologia tutto l’anno

Maria Pia Tinaglia (347 3648161) promozione@aamterranuova.it skype: mariapia.tinaglia

Ignazio Presti (347 1365754) - igpresti@gmail.com Francesco Dardis (330 321405) francesco.dardis@alice.it - skype: francesco.dardis

FIERE ED EVENTI Sabrina Burrelli Scotti 055 3215729 int. 727 - fiere@terranuova.it ORDINI RIVISTA E LIBRI Per negozi, librerie e altri punti vendita

IN PRIMO PIANO

9 Ti sana?

Gabriele Bindi

055 3215729 int. 2 distribuzione@terranuova.it

È c

Per privati (055 3215729 int. 1) Valentina Claudi libri@terranuova.it AMMINISTRAZIONE (tel 055 3215729 int. 6)

la fa

Massimo Bragagni amministrazione@terranuova.it Olga Bossa ufficioamministrazione@terranuova.it

ECOTURISMO

SALUTE

Lavori in un centro di alimentazione naturale? Una Bottega del Mondo? Hai un punto vendita o un’attività in sintonia con la nostra testata?

Distribuisci Terra Nuova! Potrai usufruire di interessanti vantaggi di visibilità e promozione info: 055 3215729 int. 2 distribuzione@terranuova.it

pigra? 18 Tiroide Diamole una svegliata

42 La bellezza ci salverà Una rassegna sulle mostre d’arte più interessanti da nord a sud

Mario Catania

Claudia Benatti

Pfas, veleni nell’acqua. L’emergenza diventa nazionale

L’ALMANACCO DI TERRA NUOVA

Beatrice Salvemini

Bufera vaccini: analisi choc e polemiche

I lavori del mese

Beatrice Salvemini

Francesco Beldì

Ragazzi, non giocatevi l’udito! Alexis Myriel

MARZO

TN1903 02-03 sommario.qxp_sommario 13/02/19 12:46 Pagina 3

n. 347 (145) marzo 2019 Reg. Tribunale di Firenze n. 4937 del 14/02/2000

ALIMENTAZIONE E SALUTE

una politica alimentare 53 Verso comune per l’Europa

TERRA NUOVA FESTIVAL

festa insieme 74 Facciamo dal 15 al 17 marzo nella bella Firenze!

Manlio Masucci

Eat-Lancet: la dieta planetaria che non salva il Pianeta Manlio Masucci

PAGINE VERDI TUTTI I CONTATTI E GLI EVENTI DEL MONDO ECO-BIO-SOSTENIBILE

92 L’ECO-CIRCUITO DI TERRA NUOVA Uno spazio dedicato alle realtà che distribuiscono Terra Nuova, ognuna con una storia da raccontare!

AMBIENTE

l’era Bolsonaro 64 Brasile, minaccia ambiente e diritti

67 ECOVILLAGGI.IT News e appuntamenti dalla

Cataratta: parola d’ordine «prevenzione» Scosse

ARRETRATI dal numero 1 al 50 € 7,00 dal 51 in poi € 5,00

SEGNALIBRO 94 Libri, teatro, video a cura di Alessandra Denaro e Gabriele Bindi

ECO-TECH

ci spia? 68 IlEccowebcome (r)aggirarlo I consigli per difendere la propria privacy in rete

DI VISTA 100 SPUNTI Il paese di adesso

Alexis Myriel

ABBONAMENTI (055 3215729 int. 1) Valentina Claudi abbonamenti@terranuova.it Abbonamento Italia (11 numeri): € 38,00 Abbonamento biennale (22 numeri): € 65,00 (anziché 76,00) Abbonato regala abbonamento: € 35,00 (anziché 38,00) Rinnovo + abbonamento in regalo: € 68,00 (anziché 73,00) Abbonamento Europa: € 65,00 Abbonamento extra-Europa: € 85,00

Rete italiana villaggi ecologici Francesca Mastracci

La rivista è disponibile nei punti vendita del circuito www.negoziobio.info, nelle fiere di settore o per abbonamento.

TERRA NUOVA DEI LETTORI

93 Come visitare Via Campesina

Alexis Myriel

Editrice Aam Terra Nuova Srl Via del Ponte di Mezzo 1, 50127 Firenze tel 055 3215729 - fax 055 5390109 P. iva 05373080489 Orario ufficio abbonamenti: lun-ven 9.30-12.30 Orario altri uffici: lun-ven 9.30-12.30 www.terranuova.it

Franco Arminio

MODALITÀ DI PAGAMENTO c/c postale, assegno bancario, contrassegno, carta di credito, online su www.terranuova.it Per i dettagli vedi il modulo a pag. 5 LIBRI I libri di Terra Nuova Edizioni si possono acquistare: • in libreria e nei negozi del circuito www.negoziobio.info • online su www.terranuovalibri.it • compilando l'apposito coupon a pag. 99

Quella che tieni in mano non è una rivista qualunque È stampata su carta Eural Premium con fibre provenienti al 100% da carta straccia di cui almeno il 65% da raccolta differenziata, con un risparmio di:

3.507 kg di RIFIUTI

14.436 kWh di ENERGIA

la produzione media di una famiglia di 3 persone in 2 anni

114.000 litri di ACQUA il consumo di una famiglia di 3 persone in 1 anno

il consumo di una famiglia di 3 persone in 4 anni

5.700 kg di LEGNA prevenendo così il taglio di 51 alberi

786 kg di CO 2 pari alle emissioni di una Fiat Grande Punto 1.4 benzina per 4.798 km Eco-calcolatore di Due Emme Pack Elaborazione dati di Arjowiggins realizzata da Labelia Conseil con metodo Bilan Carbone®

La carta Eural Premium, prodotta da Arjowiggins e distribuita da Due Emme Pack, è certificata Ecolabel e dal marchio Der Blaue Engel rilasciato dal Ministero dell’ambiente tedesco. Il marchio FSC® (Forest Stewardship Council®), organismo senza fini di lucro creato per iniziativa di numerose associazioni tra cui Greenpeace, assicura una gestione forestale responsabile secondo rigorosi standard sociali, ambientali ed economici.

Lo sapevi? Terra Nuova è distribuito in oltre 1300 punti vendita in tutta Italia. Scopri subito quello più vicino a te su www.negoziobio.info e www.terranuova.it/librerieamiche. Troverai ogni mese il nuovo numero della rivista, insieme a tanti libri per approfondire i temi trattati. Contribuisci anche tu a creare una nuova economia solidale e sostenibile!

on pu lin oi e ab su bo te na rra rt nu i an ov ch al e ib r i. it

TN1903 04-06 abbonamenti + regala [2A].qxp_TN abbonamenti 12/02/19 16:06 Pagina 4

Molto più di

Ricevi la rivista a casa tua a un prezzo speciale… … e tanti vantaggi aggiuntivi: il libro Cucinare i legumi in OMAGGIO1 la versione digitale in OMAGGIO2 2 annunci gratuiti sulla rivista

TESSERA NATO ABi eBO scadenza sul retro Dat

sconti sui libri e sugli eventi di Terra Nuova con la nuova TESSERA ABBONATO3, sconti e agevolazioni con tante realtà convenzionate: www.terranuovalibri.it/scontoabbonati 1

Il libro omaggio verrà spedito separatamente dalla rivista, entro un mese dall’attivazione dell’abbonamento. In caso di esaurimento scorte, verrà spedito un altro titolo di Terra Nuova Edizioni. 2 Maggiori informazioni su: www.terranuovalibri.it/digitaleomaggio 3 La tessera abbonato è contenuta in ogni numero spedito, sul retro del foglio che contiene l’indirizzo postale.

sera si ha diritto a sconti Presentando questa tes agli abbonati su: te rva rise oni e agevolazi zza ani ti da Terra Nuova • eventi e corsi org ti e servizi di realtà dot pro si, • eventi, cor e convenzionat tuo abbonamento Scopri tutti i vantaggi del li sconti su: deg ata iorn agg a list e una abbonati www.terranuovalibri.it/

E ricorda: se regali un abbonamento spendi meno e fai un dono che dura tutto l’anno!

CEDO

® Ab ® Ab ® So ® Ab

Se scar

FOR

Il destinatario riceverà:

 la rivista a casa sua

per un anno, più la versione digitale

IN OMAGGIO

CUCINARE I LEGUMI Oltre 120 ricette gustose e alla portata di tutti per riscoprire il sapore, la bontà e il valore nutrizionale dei legumi

 il libro omaggio  una lettera con il tuo nome e (su richiesta) un messaggio personalizzato

 accesso a tutti i vantaggi e le scontistiche riservate agli abbonati

N s

COM

nome via

...

tel .....

DATI

nome via

...

tel

....

* campo

TN1903 04-06 abbonamenti + regala [2A].qxp_TN abbonamenti 12/02/19 16:07 Pagina 5

un abbonamento! dal 1977

· PENS A E V I V I EC OLOG IC O ·

n° 343 · NOVEMBRE 2018

dal 1977

L’ULLTIMO IMO SOS SOS

n°

Vino naturale

A un pass asso dal super eramen enttoo deei diec ieci lim mit iti ti ecologic cologici in nvalic val cabil abili. Ani nimali, mali, piaant nte te e umani: an il risch ischio estinzi stinzione è sempr empre più vicino icino.

15-17 NOVEMBRE

35° Convegno di agricoltura biodinamica

B sta ch Bas he sia ia BIO O?

• •

A TAVOLA Castagne e legumi antichi VVAAUBAN Il quartiere a impatto positivo

SALUTE • • •

BIOEDILIZIA Le stufe in muratura ECOTURISMO Non perdiamo il treno! REPORTAGE Animali in pericolo

Inﬂuenza In nﬂuuenz enzza za stagionale stag sta st agiionnale l e va vacccini i

a soli € 27,99

Scopri come fare su www.terranuovalibri.it/abbonamenti

CED OLA PER L’ABBONAMENTO

ISBN 88-6681-372-9

Attiva subito l’abbonamento digitale • RICETTE E tu di che cenone sei? • SALUTE Stop 5G! L’unione fa la forza • AMBIENTE Il tranello delle biomasse

• ECOTURISMO Viaggiare senza plastica • BIOEDILIZIA Le stufe in muratura • ESPERIENZE Le Case di quartiere di Torino

BELLEZZA FEMMINILE

Disponibile su

Oltrre gli Ol glii ste stteereot r otitippi pi

disegni di Federico Zenoni

· PENS A E V I V I EC OLOG IC O ·

ISBN 88-6681-370-5

Scarica la nuova APP gratuita di Terra Nuova, subito per te una rivista e due libri in omaggio. Con la APP puoi leggere la rivista e i nostri libri ovunque ti trovi, su smartphone e tablet.

w w w.terranuova. t

Puoi abbonarti anche in digitale!

(12 mesi, 11 numeri di Terra Nuova)

® Abbonamento annuale (o regalo 1 abbonamento) a Terra Nuova: € 38 (Carta + Digitale) ® Abbonamento biennale a Terra Nuova: € 65 (Carta + Digitale) ® Sono abbonato e regalo 1 abbonamento annuale a Terra Nuova: € 35 (Carta + Digitale) ® Abbonamento + abbonamento regalo a Terra Nuova: € 68 (Carta + Digitale) Se scarichi la APP i numeri del tuo abbonamento cartaceo potranno essere letti anche in digitale: tutti i dettagli su www.terranuovalibri.it/digitaleomaggio

F O R MA D I PAGAMENTO - Ho versato l’importo:

® sul c/c postale n° 69343903 intestato a: Editrice Aam Terra Nuova srl, via Ponte di Mezzo 1, 50127 Firenze intestato a: Editrice Aam Terra Nuova srl, via Ponte di Mezzo 1, 50127 Firenze; di cui allego ricevuta

NOTA: il pagamento tramite carta di credito è possibile unicamente sottoscrivendo l’abbonamento online su www.terranuovalibri.it/abbonamenti

COMPILA E INVIA CON COPIA DEL VERSAMENTO: posta, fax 055 5390109 oppure abbonamenti@terranuova.it nome via

................................................................................................ cognome ......................................................................................................................................................

..........................................................................................

tel .......................................................... email*

n° .............. cap

.........................

loc.

............................................................................................ prov. .............

............................................................................... P.

iva o Cod. Fisc. ..............................................................................

DATI PER L’ABBONAMENTO IN REGALO nome via tel

..........................................................................................

n° .............. cap

.........................

loc.

............................................................................................ prov. .............

.......................................................................................................... email* ..................................................................................................................................................

* campo obbligatorio per leggere la versione digitale

marzo 19

di cui allego ricevuta specificando come causale del versamento: «Abbonamento»

® tramite bonifico bancario anticipato (IBAN IT07R0501802800000011459930 con causale «Abbonamento»)

TN1903 04-06 abbonamenti + regala [2A].qxp_TN abbonamenti 12/02/19 16:11 Pagina 6

TN1903 01 editoriale [1A].qxp_editoriale 13/02/19 12:44 Pagina 1

EDITORIALE

In marcia per il clima!

Nicholas Bawtree direttore responsabile

«Q

uando avevo più o meno otto anni, sentii parlare per la prima volta del cambiamento climatico. Ricordo di aver pensato quanto era strano che la specie umana fosse in grado di alterare il clima mondiale. Perché se così fosse stato, di sicuro non avremmo parlato d’altro. Ma nessuno ne parlava, mai. Per me, tutto ciò non aveva senso. (…) E così, all’età di undici anni, mi ammalai. Caddi in depressione, smisi di parlare e persino di mangiare. In due mesi, persi circa dieci chili. In seguito, mi furono diagnosticate la sindrome di Asperger, l’OCD e il mutismo selettivo. Il che significa che parlo solo quando penso sia necessario, e ora è uno di quei momenti. (…) Sotto molti profili, trovo che siamo noi autistici quelli normali, e che le altre persone siano piuttosto bizzarre, specialmente quando si tratta di crisi della sostenibilità, con tutti che parlano del cambiamento climatico come di una minaccia esistenziale e malgrado ciò vanno avanti come se niente fosse. Persino la maggior parte dei climatologi e dei politici impegnati nell’ecologia svolazzano per il mondo, mangiando carne e latticini. (…) Lo scorso agosto, all’inizio dell’anno scolastico, ho deciso che ne avevo abbastanza. Mi sono seduta di fronte al Parlamento Svedese e ho proclamato il mio sciopero per il clima. Alcuni dicono che farei meglio ad andare a scuola. (…) E a che scopo dovrei andare a scuola, imparando nozioni su nozioni, quando i dati più importanti forniti dalla ricerca avanzata di quello stesso sistema scolastico sembrano non significare nulla per i politici e per la società? Alcuni dicono che (…) qualunque nostra azione non avrà un grande impatto. Ma se qualche bambino guadagna le prime pagine di tutto il mondo solo assentandosi da scuola per alcune settimane, pensate cosa potremmo fare tutti insieme, se solo lo volessimo. (…) Abbiamo bisogno di una speranza, certamente. Ma più ancora della speranza, ci serve l’azione. Quando iniziamo ad agire, la speranza è ovunque. Deve cambiare tutto. E il cambiamento deve iniziare oggi. Grazie». Questi sono solo alcuni passaggi del discorso TED di Greta Thunberg, la ragazza svedese che lo scorso 20 agosto, all’età di 15 anni, ha iniziato uno «sciopero per il clima»: ogni venerdì, invece di andare a scuola protesta davanti al Parlamento di Stoccolma contro il riscaldamento globale. Il suo esempio ha ispirato il movimento #FridaysForFuture (www.fridaysforfuture.org), coinvolgendo tantissimi giovani da ogni parte del mondo, che il prossimo 15 marzo si uniranno in una marcia globale per il clima. Al momento hanno aderito 40 paesi, tra cui l’Italia. E gli adulti sono più che benvenuti.

• Scoprite le iniziative italiane e ascoltate il discorso integrale di Greta Thunberg su www.terranuova.it/fridaysforfuture

IL MENSILE DEL NATURALE PRESENTA

  marzo

mer 6

n° 32 - Marzo 2019

gio 14

F ieramil anocit y torna Fa’ la cosa giusta!, la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, giunta alla sua 16ª edizione. Terra Nuova sarà presente, come ogni anno, per accogliere i lettori e gli abbonati all’interno della sua eco-libreria (stand BC16) e organizzerà tre incontri culturali che si terranno nello spazio Piazza Pace e Partecipazione, all’interno dei padiglioni: - Venerdì 8 marzo, ore 17.00 si parlerà di Agricoltura Organica e Rigenerativa con Matteo Mancini di Deafal; - Sabato 9 marzo, ore 17.00 il tema sarà «Come sopravvivere all’era digitale» con Michele Bottari e il professor Giorgio Capellani; - Domenica 10 marzo, ore 12.00 sarà la volta di «Ci-

bo e salute: la biodiversità è vita, proteggiamola!» con Manlio Masucci di Navdanya Iternational, Lucio Cavazzoni di Alce Nero. A moderare i tre incontri sarà Nicholas Bawtree, direttore di Terra Nuova. Terra Nuova inoltre terrà due incontri presso lo spazio CAES (stand SC1, Pad. 3, piano terra), sempre con la presenza del direttore: - Sabato 9 marzo ore 15.30-16.30: «Ma tu la vuoi una “Terra Nuova”? Noi sì, e ci stiamo lavorando!»; - Domenica 10 marzo dalle 15.30 alle 16.30: «I libri green a impatto positivo: i segreti di una filiera virtuosa». L’ingresso alla fiera è gratuito.   Programma aggiornato: www.terranuova.it/falacosagiusta

festival2019 Facciamo festa insieme!

finalmente arrivato il tempo del Terra Nuova Festival, che quest’anno approderà nella bella Firenze, sede storica della nostra casa editrice. Avremo un nostro spazio espositivo e culturale all’interno di Firenze Bio, la più grande mostra mercato nazionale dei prodotti biologici e biodinamici a ingresso gratuito, per incontrarci in un clima di festa in cui potremo parlare dei nostri temi più cari: biodiversità, permacultura, comunicazione nonviolenta, educazione alternativa, salute naturale e molto altro. A pagina 74, il programma dettagliato del festival.   www.terranuovafestival.it

Scopri di più su: www.nonunlibroqualunque.it

Studenti in sciopero per il clima

nche in Italia gli studenti

di diverse città manifesteranno per chiedere interventi drastici contro 15 mar il cambiamento climatico. L’iniziativa è globale, si chiama School Strike 4 Climate, ha l’adesione di 40 paesi e si ispira all’attivista sedicenne svedese Greta Thunberg. Già dal dicembre scorso ogni venerdì in svariate città italiane gruppi di ragazzi manifestano davanti ai palazzi istituzionali per sensibilizzare l’opinione pubblica e i politici.   Per aggiornamenti sulle iniziative italiane: www.terranuova.it/fridaysforfuture

www.terranuova.it

Terra Nuova Edizioni

IA. E ANTENNE DI TELEFON WI-FI, SMARTPHONE ALL’ELETTROSMOG DI E IL WI-FI SATELLITARE! 5G COME SOPRAVVIVERE MENTRE ARRIVANO IL

· PENSA E VIVI ECOLOGICO ·

n° 347 · MARZO 2019

INCHIESTA

Poste Italiane s.p.a. – Spedizione in abbonamento postale – D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 N.46) Art. 1, Comma 1 C1/PG/0000

• carta riciclata 100% • stampa in Italia • inchiostri naturali rilegatura di qualità • circuito solidale •

MAURIZIO MARTUCCI

dal 1977

Firenze, 15-17 marzo:

€ 4,00

390 3

FESA MANUALE di AUTODIBILI SI EN OS TR ET EL per

L’Eco del Mese è un supplemento gratuito della rivista Terra Nuova

festival2019

ISBN 88-6681-452-8

ova.it

MANUALE di AUTODIFESA per ELETTROSENSIBILI

Martucci nasce a Roma nel 1973. Sposato e felicemente pafiglie vive in campagna con la famiglia, nutrendosi esclusii alimenti vegani e biologici. Cultore di discipline olistiche e millenarie, pratica Kundalini Yoga unito al sentiero spirituale nativi, in simbiosi con la natura. Bilaureato (Lettere e Scienze gie della comunicazione), giornalista e scrittore, è autore di ibri di inchiesta su vicende contemporanee. Per un decennio to di comunicazione ambientale per le aree naturali protette. o con un blog in cui affronta il problema dell’elettrosmog. rtavoce nazionale del Comitato No Wi-Fi Days. Sostenuto da 017 è ideatore di Oasi sana (www.oasisana.com), sito di inforntossicanti anche per malati di elettrosensibilità

Vicovaro (Rm) il 1° meeting nazionale dell’Alleanza Stop 2 mar 5G, di cui fa parte anche Terra Nuova. L'evento avrà come titolo «Stop 5G – Emergenza politica di precauzione». La manifestazione si svolgerà in orario 10.00-16.00. Portavoce nazionale del meeting è il giornalista e scrittore Maurizio Martucci, autore del libro Manuale di autodifesa per elettrosensibili. La manifestazione, a ingresso libero, con prenotazione fino ad esaurimento posti, si svolgerà all’interno dell’Oasi Francescana, in un Free Electrosmog Zone. Terra Nuova è mediapartner dell'evento. La prenotazione può essere effettuata scrivendo a stop5gmeeting@gmail.com   Programma definitivo: www.terranuova.it/ConvegnoStop5G i terrà a

Maurizio Martucci

er una corretta informazione e per chiedere ai cittadiscienza dei rischi dell’elettrosmog in nome del Prin-

SUPERFOOD #Stop5G, emergenza politica di precauzione

15-17 mar

Te lo do io il

salute? «Non ci sono sufficienti evidenze scientifiche est’assioma stereotipato, fondato su ricerche superauna panoramica dei rischi prodotti dai campi elettronti tecnologici. guida dell’elettrosensibilità, una nuova forma di madante e tipica dell’Era Elettromagnetica, patita da un dini invisibili, costretti alla fuga da città e modernità. anze dei malati, le storie di suicidi e dell’insorgenza e shock che stabiliscono il nesso telefonino=cancro; ’elettrosmog e svelate le incongruenze, le distorsioni esse alla base del cosiddetto fronte negazionista. Cae dedicati alle più efficaci terapie elettrodesensibilizrcare di ridurre l’impatto dei campi elettromagnetici

gio 28

NOTIZIE, IDEE, EVENTI PER VIVERE L’ECOLOGIA TUTTO L’ANNO

Terra Nuova a Fa’ la Cosa Giusta! 8-10 mar

gio 21

 a pag. 74

• COSMESI Pelle protetta dall’inquinamento • TIROIDE Un approccio integrato • LANCET Il rapporto che fa discutere

• UDITO Allarme sordità tra i più giovani • ECOTURISMO Andar per mostre • TECNOLOGIA Difendersi dal web che ci spia

BIOARREDO Rispettare l’igiene del sonno

Terra Nuova è distribuita in tutta Italia nel circuito www.negoziobio.info, nelle fiere di settore (vedi a fianco) e su abbonamento. Richiedi subito una copia omaggio su www.terranuova.it/copia-omaggio e seguici su

l’ECO del mese

Educare oltre i confini: incontriamoci a Firenze

rosegue la carovana itinerante di for-

mazione e informazione 2019 di Tutta un’altra scuola. I prossimi appuntamenti sono a Firenze, con la rassegna «A scuola di idee. Educare oltre i confini», presso Scuola Città Pestalozzi in via delle Casine 1. Il 16 marzo (orario 11-12.30) si parla di «Educazione oltre le mura scolastiche» con Paolo Mottana (nella foto), docente di filosofia dell’educazione all’università Milano Bicocca e ideatore del Manifesto della Città Educante. Il 6 aprile (orario 11-12.30) «Il divenire dell’essere umano nell’epoca dell’intelligenza artificiale. Quali talenti impiegare per essere protagonista del mio destino» con Stefano Notturno, esperto di comunicazione nell’era digita-

Eco-fiere del mese Venite a trovarci allo stand di Terra Nuova!

L’auto elettrica iaiaGi nel modenese

8-10 MARZO

Biosalute Triveneto Santa Lucia di Piave (Tv) Fiera dei

1-3 MARZO

prodotti biologici e del benessere naturale

apicoltura, florovivaismo, giardinaggio e orticoltura

8-10 MARZO

2-3 MARZO

il fascino e la bellezza del mondo orientale

piante, fiori, orto e giardino

15-17 MARZO

Seminat e Apimell Piacenza Expo Mostra mercato di

Verdi Passioni Modena Fiere Manifestazione dedicata a

Festival dell’Oriente Fiera di Genova In mostra la magia,

3 MARZO

Terra Nuova Festival e Firenze Bio Fortezza da basso Firenze Mostra mercato dei prodotti biologici e biodinamici

vegan

Zena Magazzini del cotone - Genova Fiera dedicata al

Benessere Planet Sesto San Giovanni (Mi) - Spazio Mil (Via Granelli 1) Fiera dedicata al benessere e alla cultura

23-24 MARZO

naturale, all’olistica e agli stili di vita sostenibili

8-10 MARZO

3° Convegno di Oncologia Integrata Modena, Forum Monzani Genetica e medicina integrata in Oncologia e

15-17 e 22-24 MARZO

Psiconcologia

Festival dell’Oriente Torino, LingottoFiere In mostra la magia, il fascino e la bellezza del mondo orientale

8-10 MARZO

29-31 MARZO

Agriumbria Bastia Umbra (Pg), polo fieristico Mostra nazionale dell’agricoltura, della zootecnia e dell’alimentazione

Catalogo completo su www.terranuovalibri.it

Incontra gli autori di Terra Nuova 2 marzo, Prato

17 marzo, Verona

3 marzo, Sant’Ilario D’Enza (Reggio Emilia)

30 marzo, Firenze

La dott.ssa Marialessandra Panozzo presenta Il corpo, il sesso, l’amore. Associazione Agape, via Filippo Brunelleschi 30 - ore 17.00-19.00. Ingresso gratuito, necessaria l’iscrizione: panozzo.a@libero.it - tel 328 1986982 Andrea Magnolini, autore di Fare cesti, terrà un corso di cesteria in via Rossellini 17, ore 9.30-18.00. Info e iscrizioni: Anna Ferretti, info@itinere-sc.it tel 340 6448315

10 marzo, Montecchio (Terni)

Andrea Magnolini, autore di Fare cesti, terrà un corso di cesteria in via Selvarella Km 1,8, ore 9.30-18.00. Info e iscrizioni: Alessia tel 340 1693877 redazione

Andrea Magnolini, autore di Fare cesti, terrà un corso per la realizzazione del cosiddetto cesto bolognese presso la Scuola di cesteria, quartiere San Pancrazio. Info e iscrizioni: giozuffo@gmail.com Verena Schmid, ostetrica e autrice di Il parto in casa, Voglia di parto e Partorire dopo un cesareo, parteciperà come relatrice al convegno «La Pnei della nascita» presso l’Auditorium Sant’Apollonia, via San Gallo 25. Info e iscrizioni: info@ marsupioscuola.it, tel 055 76266 Il parto a domicilio è circondato da tanto fascino che sa di antico, ma anche da infiniti pregiudizi del tutto irrazionali, che impediscono di comprenderlo fino in fondo. Ma su quali principi e regole basare la scelta di partorire in casa o in Casa maternità, opzioni ormai ritenute valide al pari delle altre? Gli studi e il modello scientifico definiscono il parto extraospedaliero allo stesso livello di sicurezza del parto in ospedale, ma in grado di offrire una maggiore qualità dell’assistenza e dell’esperienza di partoriente e nascituro. In questo libro Verena Schmid illustra magistralmente la modernità e la praticabilità oggi del parto a domicilio, a patto che sia eseguito con criteri certi di qualità e sicurezza. Nello stesso tempo l’autrice spiega il profondo conflitto tra i diversi paradigmi della nascita, che contemplano da un lato nuove modalità assistenziali più vicine alla donna e al bambino, dall’altro l’estrema medicalizzazione che assegna all’Italia il triste primato dei cesari in Europa. Verena Schmid si rivolge alle ostetriche, alle studentesse, alle donne e alle coppie in attesa; a ciascun gruppo offre gli strumenti specifici per comprendere i numerosi vantaggi di un parto fisiologico, realizzabile in tutti i contesti di nascita. Lettrici e lettori, pagina dopo pagina, impareranno a valutare la qualità delle proposte assistenziali a domicilio e in Casa maternità e sapranno così come mettere in pratica le proprie scelte in sicurezza. Verena Schmid vive a Firenze. Ostetrica dal 1979, è docente attiva a livello internazionale, autrice

di numerosi libri, mamma e nonna. Per 25 anni ha assistito le donne in continuità assistenziale e nei parti a domicilio. Dal 1988 si occupa di formazione delle ostetriche. Nel 1993 ha fondato la rivista D&D, il giornale delle ostetriche, e nel 1996 la Scuola Elementare di Arte Ostetrica a Firenze. Insegna in numerosi paesi e in un master presso l’Università di Salisburgo la «Salutofisiologia in ostetricia», un nuovo paradigma di assistenza da lei stessa formulato. Nel 2000 le è stato assegnato il premio internazionale Astrid Limburg per la promozione dell’autonomia dell’ostetrica e del parto naturale.

Verena Schmid

critico e degli stili di vita sostenibili

VERENA SCHMID

Casa e in Casa maternità

Fa’ la Cosa Giusta Fiera Milano City Fiera del consumo

Castelfranco Emilia (Modena) verrà presentata l’auto elettrica realizzata grazie al progetto iaiaGi, nell’ambito della manifestazione Motori & Sapori che si terrà nel centro della cittadina. L’associazione Moseer, anima dell’idea (che vede Terra Nuova come mediapartner), partecile e co-fondatore della Rete Nazionale Genitori delle perà con un gazebo esponendo il prototipo Kevin 1.0 funzionante. La sescuole Steiner Waldorf. ra del 21 marzo si terrà anche una Ingresso libero e aperto a tutti. conferenza pubblica sul tema della   Per restare aggiornati: www.tuttaunaltrascuola.it mobilità sostenibile ed elettrica alla quale parteciperanno gli ideatori del progetto.   www.iaiagi.com Per maggiori informazioni: www.terranuova.it/agenda

22-24 mar

IL parto in

Supplemento al mensile Terra Nuova n° 347 (marzo 2019), direttore responsabile: Nicholas Bawtree, Reg. Tribunale di Firenze n. 4937 del 14/02/2000

16 mar

n° 32 - Marzo 2019

www.terranuova.it ISBN 88 6681 406 1

• carta riciclata 100% • stampa in Italia • inchiostri naturali • rilegatura di qualità • circuito solidale

€ 15,50

Scopri di più su: www.nonunlibroqualunque.it

parto in

Casa

e in Casa maternità Criteri di qualità e sicurezza. I vantaggi di un parto fisiologico e consapevole.

Steiner Waldorf: buon compleanno! 29-31 mar

n occasione del

centenario della prima scuola Steiner Waldorf, la Federazione nazionale delle scuole Steiner Waldorf in Italia organizza il congresso internazionale Il divenire dell’essere umano tra scienza e arte, che accoglierà ospiti da tutto il mondo per un momento di sintesi sulla pedagogia Waldorf con uno sguardo al passato, al presente e al futuro di questo movimento in Italia. L’appuntamento si terrà a Reggio Emilia presso il centro congressi Loris Malaguzzi.   www.waldorfitalia.it

Il Celeste coniglio entra in classe

l libro, edito da Terra Nuova, con le storie del coniglio supereroe che protegge gli animali dagli esseri umani sta riscuotendo un grandissimo successo. Ne è testimone la stessa autrice, Manuela Monari, insegnante, che lo legge anche nelle classi dove insegna, tra risate e applausi! Monari si occupa anche di mindfulness per adulti e ragazzi e di percorsi di crescita personale. È formatrice del Progetto Gaia Kirone del Villaggio Globale, protocollo di mindfulness sostenuto da Unesco, Ministero delle politiche sociali e Miur.

(055 3215729 int. 4 - ecodelmese@terranuova.it): Nicholas Bawtree, Claudia Benatti, Gabriele Bindi, Alessandra Denaro, Sergio Tonon Andrea Calvetti illustrazioni fisse: Federico Zenoni altre illustrazioni: vedi www.terranuova.it/credits Questo supplemento è distribuito con Licenza Creative Commons: Attribuzione, Non commerciale, Condividi allo stesso modo 4.0 Internazionale. Per saperne di più: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0

progetto grafico:



——— STACCA • FOTOCOPIA • DIFFONDI • PDF SU:

www.terranuova.it/ecodelmese

———

