Terra Nuova Edizioni: catalogo libri (Primavera 2014) by Terra Nuova Edizioni

CATALOGO PRIMAVERA ESTATE 2014

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Terra Nuova !

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Terra Nuova

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100 modi

cambiare vitia lic ed essere fe

per

tatti , riflessioni, link e con Proposte, esperienze zero felice e a impatto più nza ste esi un’ per

(Vedi condizioni e modulo per l’abbonamento a pag. 21)

Terra Nuova è in vendita nei centri di alimentazione naturale e nelle principali librerie o su abbonamento. Richiedi una copia omaggio a: Terra Nuova Edizioni, via Ponte di Mezzo 1 • 50127 Firenze tel 055 3215729 • ufficiodistribuzione@aamterranuova.it • www.terranuovaedizioni.it

5 modi per conoscere le novità di

• Terra Nuova, il mensile Abbonati o acquista Terra Nuova in uno degli oltre 1300 punti vendita che distribuiscono la rivista, trovi l’indirizzo del negozio più vicino a casa tua su www.negoziobio.info

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Terra Nuova Edizioni La pagina Facebook di Terra Nuova Edizioni, il miglior modo per essere aggiornati in tempo reale sulle iniziative, le campagne, i nuovi libri e tutte le novità del mondo Terra Nuova.

Una questione di stile… sostenibile Anche quest’anno salutiamo l’arrivo della primavera con il nuovo catalogo, ormai alla decima edizione. Oltre 130 titoli dedicati a chi pratica o è interessato a praticare uno stile di vita sano per sé e sostenibile per il Pianeta. L’alimentazione e la medicina naturale, la permacultura e l’orticoltura biologica, l’ecobricolage e la cura degli amici a quattro zampe, la ricerca interiore e la saggezza dei popoli nativi, la bioedilizia e le nuove forme dell’abitare, la decrescita e il vivere vegan sono i temi principali dei libri presentati in queste pagine. Gli stessi temi che animano il mensile Terra Nuova, dove oltre a una nutrita schiera di giornalisti scrivono e si confrontano gran parte degli autori dei libri presentati in queste pagine. La principale novità del catalogo primavera estate 2014 è l’ingresso dell’ebook, con un’intera collana dedicata alla comunicazione ecologica. I primi tre titoli: Perché comunicare bene è difficile?, Come rendere più efficace la comunicazione, Strumenti per migliorare la comunicazione, sono tutti a firma di Pino De Sario, uno dei maggiori esperti del settore, nonché uno dei primi direttori del nostro mensile. Tra le novità pubblicate con la vecchia e cara carta segnaliamo: Se non mangia le verdure di Michela Trevisan e Linda Busato, splendidamente illustrato da Giancarlo Gennaro; Io lo faccio da me di Giovanna Olivieri, con i disegni di Chiara Perugini; Famiglie arcobaleno di Suzanne Johnson e Elizabeth O’Connor; Permacultura per l’orto e il giardino di Margit Rusch; la nuova edizione dell’Atlante delle guerre e dei conflitti del mondo a cura dell’Associazione 46° Parallelo.

Buona lettura! – Mimmo Tringale, direttore editoriale

www.terranuovaedizioni.it

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NOVITÀ

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PAPIRORTSPAR

Michela Trevisan Linda Busato

Se non mangia le verdure

Per le crêpes:

o di soia

• 3 C colmi di farina di

duro

• 2 C colmi di amido di • 3 C colmi di farina di

• 3 uova

segale mais o fecola di patate ceci

• 3 C di olio

• 2 C d’olio

• 1 p di sale e 1 p di noce

Per la farcia:

moscata • 300 g di latte di canapa o acqua Per la farcia:

moscata

• 1 mazzo di asparagi verdi • 1 mazzetto di cime fresche

• 1 cespo di radicchio tardivo

• 100 g circa di panna

• 1 fetta di zucca grattugiat

riso pag. 41)

30’ + 20’ di riposo

Per le crespelle: • 300 g di latte vaccino

• 100 g di farina di grano • 50 g di fecola di patate

120 ricette vegetariane e tanti gustosi suggerimenti per far apprezzare le verdure a tutta la famiglia, dai bambini ai nonni

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DETTO CRESEGHECI

35’ + 30 di riposo

di ortica d’orzo (vedi preparazio ne Crema

• 1 p di sale ■

Frullate nel mixer tutti gli ingredienti delle crespelle, tranne l'olio; lasciate riposare per 30 minuti. Intanto mondate gli asparagi, eliminando la parte più dura del gambo. Lavateli e fateli cuocere a vapore per 5 minuti. Aggiungete le cime di ortica precedentemente lavate e continuate la cottura per 5 minuti. Lasciate raffredda re le verdure e frullatele con la panna, unendo se serve l'acqua necessaria per rendere il composto cremoso. Infine regolate di sale. Ungete con un velo d’olio una padella di 22 cm di diametro e scaldatela. Versatevi un po' di composto con un mestolino. Cuocete la crespella un minuto per parte e trasferitela su un piatto. Continuate così fino all’esaurim ento della pastella. Farcite le crespelle con il ripieno preparato, piegatele in quattro e sistematele in una pirofila leggermente sovrappo ste.

• 1 C di gomasio, 2 C di • ½ porro piccolo per i ■

o precoce

olio , 1 p di sale grandi o 1 mela per i piccoli

Mescolate in un recipiente le farine, l'amido (o la fecola), il sale e la noce moscata. Versate il latte un po’ alla volta sbattendo sempre con una frusta. Si deve ottenere una crema densa e fluida ma non liquida. Intanto lavate il radicchio e il porro (o la mela); tagliateli a fettine sottili, quindi aggiungete la zucca grattugia ta, il gomasio, l'olio e il sale. Rimestate bene e lasciate da parte. Stendete un velo di olio in una padella antiadere nte e scaldatelo. Versate un mestolino di composto per avere una crespella sottile. Fatela dorare da entrambi i lati e trasferitela su un piatto. Procedete fino a esaurime nto della pastella. Farcite le crêpes con il compost o e arrotolatele una per una formando un cono. Disponete le su un piatto di portata e servitele come antipasto .

SE NON MANGIA LE VERDURE

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Giuliana Lomazzi

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Riciclare in cucina

120 ricette vegetariane e tanti gustosi suggerimenti per far apprezzare le verdure a tutta la famiglia, dai bambini ai nonni di M. Trevisan e L. Busato - cm 19 x 19 cod. EA141 - pp. 120 - € 13,00

RICICLARE IN CUCINA L’arte di utilizzare con gusto scarti e avanzi grazie a 80 ricette vegetariane per cucinare senza sprechi e risparmiare di Giuliana Lomazzi - cm 19 x 19 cod. EA125 - pp. 120 - € 13,00

Antonio Zucco

Senza glutine: pane, torte e biscotti

SENZA GLUTINE: PANE, TORTE E BISCOTTI L’arte di utilizzare con gusto scarti e avanzi ßßßßßßßßßßß

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Consigli utili e ricette per imparare a fare il pane e altri prodotti da forno senza glutine, applicando i principi dell’alimentazione naturale di Antonio Zucco - cm 19 x 19 cod. EA138 - pp. 120 - € 13,00

Ricette sane e gustose per preparare in casa pizze, focacce, piadine, pane e dolci con ingredienti naturali, senza glutine e senza lattosio ßßßßßßßßßßß

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ABC

dell’alimentazione naturale

Cristina Franzoni Barbara Sambari

Cucinare tofu e seitan

100 piatti unici vegetariani Introduzione di Giuliana Lomazzi

100 ricette gustose e sane per sostituire senza rimpianti i prodotti di origine animale

60 ricette e tanti consigli pratici per imparare i segreti della cucina naturale e preparare senza sforzo piatti sani e gustosi

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Le migliori ricette dei più noti chef vegetariani e vegani d’Italia ßßßßßßßßßßß

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ABC DELL’ALIMENTAZIONE NATURALE

CUCINARE TOFU E SEITAN

100 PIATTI UNICI VEGETARIANI

Ricette e tanti consigli pratici per imparare i segreti della cucina naturale e preparare piatti sani e gustosi di Giuliana Lomazzi - cm 19 x 19 cod. EA132 - pp. 120 - € 13,00

Tante ricette gustose e sane per sostituire senza rimpianti i prodotti di origine animale di C. Franzoni e B. Sambari - cm 19 x 19 cod. EA140 - pp. 120 - € 13,00

Le migliori ricette dei piu noti chef vegetariani e vegani d'Italia AA.VV. - cm 19 x 19 cod. EA109 - pp. 120 - € 13,00

Sara Cargnello

Tutto crudo in cucina

Pasquale Boscarello

Sformati e torte salate

Giuliana Lomazzi

90 ricette per divertirsi con piatti gustosi e fantasiosi che non hanno bisogno dei fornelli ßßßßßßßßßßß

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Oltre 100 ricette di torte e crostate salate, sformatini e crocchette, senza grassi animali e margarine e senza glutine ßßßßßßßßßßß

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I germogli nel piatto

CONSIGLIATO DA

80 ricette, gustose e salutari, per la cucina di tutti i giorni. ßßßßßßßßßßß

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CATALOGO PRIMAVERA ESTATE 2014

Giuliana Lomazzi

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TUTTO CRUDO IN CUCINA

SFORMATI E TORTE SALATE

I GERMOGLI NEL PIATTO

90 ricette per divertirsi con piatti gustosi e fantasiosi che non hanno bisogno dei fornelli di Sara Cargnello - cm 19 x 19 cod. EA094 - pp. 120 - € 13,00

Ricette vegan per torte e crostate salate, sformatini e crocchette senza grassi animali, margarine e glutine di Pasquale Boscarello - cm 19 x 19 cod. EA091 - pp. 120 - € 13,00

Consigli e ricette per coltivare in casa e gustare in tavola i germogli, fonte di benessere alla portata di tutti di Giuliana Lomazzi - cm 19 x 19 cod. EA120 - pp. 120 - € 13,00

Terra Nuova EDIZIONI

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Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x; Linda Busato

Oltre 100 ricette per

www.terranuovaedizioni.it

mangiare fuori casa

www.terranuovalibri.it

Introduzione di Giuliana Lomazzi

Menu vegetariani per salutari spuntini al lavoro e prelibati picnic allâ&#x20AC;&#x2122;aperto.

OLTRE 100 RICETTE PER MANGIARE FUORI CASA

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BIORICETTARIO

Menu vegetariani per salutari spuntini al lavoro e prelibati picnic allâ&#x20AC;&#x2122;aperto Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;

i ricettari

BEST SELLER Annalisa De Luca

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BEST SELLER Michela Trevisan

ricette di

Elena Moro

Oltre 50 ricette per imparare a fare il pane a lievitazione naturale #* ! %' ) $ $# $!)' ' )) % ' "% ' ' ' ! % # $# ! ! + )$ # )*' ! i ricettari

Rosanna Passione

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BEST SELLER Rosanna Passione

60RICETTE senza glutine e senza lievito

Oltre 100 ricette per preparare pasticcini golosissimi sostituendo lo zucchero bianco, il latte, le uova e il burro con ingredienti sani e appetitosi. i ricettari

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di Pasquale Boscarello - cm 19 x 19 cod. EA072 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 13,00

BEST SELLER

CUCINARE I LEGUMI

Pasquale Boscarello

100 ricette alla portata di tutti per riscoprire il sapore e il valore nutrizionale dei legumi i ricettari

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di Rosanna Passione - cm 19 x 19 cod. EA058 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 13,00

Alice Savorelli

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Piccola pasticceria naturale

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di Rosanna Passione - cm 19 x 19 cod. EA073 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 13,00

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Cucinare i cereali

Oltre 100 ricette per preparare gustosi piatti con farro, frumento, miglio, orzo, riso, segale, grano saraceno, mais e avena in chicchi, fiocchi e sfarinati. Senza dimenticare amaranto, quinoa e tapioca.

di M.Trevisan e E. Moro - cm 19 x 19 cod. EA086 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 13,00

Tante nuove proposte con cavoli e zucche, due preziosi ortaggi spesso trascurati nelle diete convenzionali i ricettari

MANGIA SANO E SPENDI POCO

a colori

Pasquale Boscarello

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di Pasquale Boscarello - cm 19 x 19 cod. EA053 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 12,00

Riscoprire la pastinaca, il sedano rapa, il topinambur, il daikon e tanti altri gustosi e salutari ortaggi spesso dimenticati

di Alice Savorelli - cm 19 x 19 cod. EA105 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 13,00

CAVOLI E ZUCCHE IN CUCINA

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Oltre 100 ricette, tanti consigli, piccoli trucchi e preziosi suggerimenti per unire buona tavola, salute e portafoglio

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di Annalisa De Luca - cm 19 x 19 cod. EA096 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 13,00

CONSIGLIATO DA

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di Pino Zammataro - cm 19 x 19 cod. EA089 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 13,00

FACCIAMO IL PANE

RADICI E TUBERI IN CUCINA

Radici e tuberi in cucina

Oltre 120 ricette, accompagnate da splendide foto, per riscoprire gustosi e salutari ortaggi spesso dimenticati.

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di Linda Busato - cm 19 x 19 cod. EA115 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 13,00

Alice Savorelli

250 ricette di cucina naturale suddivise per stagione per apprendere e praticare unâ&#x20AC;&#x2122;alimentazione sana e naturale

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CUCINARE I CEREALI Gustosi piatti con grano, avena, grano saraceno, orzo, mais, segale, miglio, quinoa, in chicchi e sfarinati, per una dieta variegata

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di Alice Savorelli - cm 19 x 19 cod. EA078 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 13,00

PICCOLA PASTICCERIA NATURALE Oltre 90 ricette per preparare pasticcini golosissimi sostituendo zucchero bianco, latte, uova e burro con ingredienti sani e appetitosi

BISCOTTI AL NATURALE

Alice Savorelli

i ricettari

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CUCINARE LE ALGHE 119 ricette per realizzare appetitosi e sorprendenti piatti con le verdure di mare, ricche di vitamine, sali minerali e altri preziosi principi nutritivi

di Alice Savorelli - cm 19 x 19 cod. EA066 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 13,00

BEST SELLER Federica Del Guerra

Confetture al naturale

Confezionare in casa semplici e golosi biscotti senza latte, uova, burro e zucchero bianco Oltre 100 ricette per preparare marmellate naturali senza zucchero raffinato con frutta fresca, secca, piante spontanee e fiori. Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;Ă&#x;

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di Federica Del Guerra - cm 19 x 19 cod. EA052 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 12,00

CONFETTURE AL NATURALE Oltre 100 ricette per confezionare marmellate naturali senza zucchero raffinato con frutta fresca, secca, piante spontanee e fiori

Ă¨ /carboidrati e candida La correlazione zuccheri dalla medicina convenquindi riconosciuta anche zionale. altri campi, questa eviPurtroppo, come in molti conseguita da un'abitudine denza scientifica non Ă¨ a consigliare una corsolidata da parte dei medici donne che soffrono di retta alimentazione alle candidosi ricorrenti. allopatica a prescrivere medicina della La tendenza prea non occuparsi della unicamente farmaci e azione Ă¨ un aspetto venzione attraverso l'aliment cultura medica. nostra davvero inquietante della sumato. ea le multinazionali produa consigliare il digiuno CiĂ˛ dipende dal fatto che Alcuni terapeuti arrivano centrifugati di insalata o legumi: o non e acqua sola farmaci con cono e vendono sostituire i pasti predravantaggio economico a Non credo a scelte cosĂŹ non c'Ă¨ dunque alcun verdure per 2-3 giorni. l'alimentazione, ed Ă¨ molto siano seguite da un teravenire le patologie con stiche, a meno che non o lo stato energetico di o del consumo di farmaci piĂš conveniente lâ&#x20AC;&#x2122;aument peuta esperto che, valutand piĂš one che puĂ˛ generare un digiuno personalizzato. piuttosto che la prevenzi quella persona, prescriva i ascoltare ad imparare Ă¨ ricette persone sane! PiĂš semplice ed efficace , maco (invece di farci qualcosa inizia a cambiare Negli ultimi anni perĂ˛ bisogni del proprio corpo/sto ma sempre e solo per ravoglie), che sicuramente etici, dalle o motivi per mente tanto dalla non sviare ci spingerĂ a nutrirci con gioni economiche. nei momenti di malattia mostruosamente augiusta quantitĂ . La spesa sanitaria Ă¨, infatti, cibo adeguato e nella sua e piĂš di ammalano sempre mentata: le persone si il sono in difficoltĂ a curare anche i paesi piĂš ricchi di di malati oncologici e gran numero di anziani, . Ă¨ evidente una corcroniche ionale e convenz patologi con medicina pazienti Per la i pasanitĂ ha e la candida. Infatti, sia di contenere i costi della necessitĂ La relazione fra il diabete mi su di ricerche e program di tipo 1 (giovanile e spinto al finanziamento zienti affetti da diabete o (piĂš delle malattie, ricorrend quelli affetti dal tipo 2 destinati alla prevenzione base autoimmune) che ali) e. e legato a fattori nutrizion al supporto dell'alimentazion frequente negli anziani oncologo dell'Istituto infezioni micotiche a livello Umberto Veronesi, famoso soffrono molto spesso di non consiglia l'alimentazione anni alterazioni pancreatiche da Le . Milano, vaginale di e Tumori cutaneo , operate di cancro al seno. di gestire bene gli zuccheri macrobiotica alle donne permettono ai diabetici Berrino (direttore del Dite allo sviluppo della canNel 2000 il dottor Franco il che porta piĂš facilmen

causa di morte nei paesi cessiva di cibo Ă¨ la prima occidentali piĂš ricchi. e di malattie cardiocirAnche l'aumento di tumori di correlato alla quantitĂ colatorie Ă¨ sicuramente alla sua qualitĂ . cibo ingerito, oltre che quando siamo malati, diPer questo Ă¨ importante, Un'influenza passa piĂš e. minuire le calorie introdott e besi di sole verdure, riso nutrendo ente velocem la candida risente positivavande calde, cosĂŹ come del cibo abitualmente conmente di una riduzione

la Salute

nel Piatto

Candida:

Marialessandra Panozzo

cure naturali e alimentazione

Ă¨ fondamentale per manUn'alimentazione corretta patologie possono essere tenere la salute, e molte i alindo le proprie abitudin trattate anche modifica mentari. a alle terapie compleAbbinare una dieta adeguat definitivamente dalla Canmentari aiuta a guarire io eliminare dal proprio necessar tto innanzitu dida. Ă&#x2C6; e i carboidrati semplici, regime dietetico gli zuccheri del latte e i cibi fermencosĂŹ come i lieviti, i derivati che favoriscono la moltiplitati yin (aceto, birra...), cazione di questo fungo.

aniproteici, sia vegetali che Sono da preferire i cibi ni; sono da evitare le cotmali se non siete vegetaria e si raccomanda di masticar ture troppo elaborate; e grandi quantitĂ di cibo. bene e di non mangiar

confermano che la Sempre piĂš ricerche mediche te Ă¨ estremamente importan moderazione a tavola piĂš longevi sono quelli per la nostra salute: i popoli calorie, e la quantitĂ ecche si nutrono con meno

di Rosanna Passione

dida.

CANDIDA: CURE NATURALI E ALIMENTAZIONE Le cause, la prevenzione, i rimedi naturali e la cura. Con 100 ricette vegane splendidamente illustrate di M. Panozzo - ricette di R. Passione - cm 19 x 19 cod. EA128 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 14,00

la Salute Paolo Giordo

nel Piatto

Ipertensione

Prevenire e curare con il cibo

Ricette semplici e gustose per affrontare e sconfiggere lâ&#x20AC;&#x2122;ipertensione a tavola

ricette di Giuliana Lomazzi

IPERTENSIONE Prevenire e curare con il cibo

la Salute

Luisa Ferrari

nel Piatto

Celiachia senza sacrifici ricette di Antonio Zucco

Ricette vegetariane, semplici e gustose, per affrontare e sconfiggere lâ&#x20AC;&#x2122;ipertensione a tavola 95 ricette senza glutine per superare i luoghi comuni, vivere meglio e non rinunciare al piacere a tavola

di Paolo Giordo - cm 19 x 19 cod. EA126 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 14,00

BEST SELLER la Salute

Paolo Giordo

nel Piatto

Prostata:

cure naturali e alimentazione

Prevenire e curare i disturbi della prostata con il cibo,i rimedi naturali e uno stile di vita appropriato.Con 90 ricette per combinare cibo e salute.

di Paolo Giordo - cm 19 x 19 cod. EA085 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 14,00

100 ricette splendidamente illustrate per la prevenzione e la cura

CELIACHIA SENZA SACRIFICI Tanti consigli utili e ricette senza glutine per superare i luoghi comuni, vivere meglio e non rinunciare al piacere a tavola

PROSTATA: CURE NATURALI E ALIMENTAZIONE Prevenire e curare i disturbi della prostata con il cibo, i rimedi naturali e uno stile di vita appropriato. Con 90 ricette per combinare cibo e salute

Paolo Giordo

nel iatto

Osteoporosi senza medicine ricette di Alice Savorelli

Preziosi consigli e gustose ricette per prevenire e curare lâ&#x20AC;&#x2122;osteoporosi con unâ&#x20AC;&#x2122;alimentazione equilibrata e uno stile di vita sano.

di Paolo Giordo - cm 19 x 19 cod. EA079 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 14,00

5 la Salute

Michela Trevisan

nel Piatto

Manuale dei cibi fermentati

Come preparare olive in salamoia, sidro, kefir, dosa, formaggio di mandorle, insalatini e tanti altri alimenti fermentati dalle elevate proprietĂ nutrizionali

di Michela Trevisan - cm 19 x 19 cod. EA133 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 14,00

di Luisa Ferrari - cm 19 x 19 cod. EA095 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 14,00

la alute

CATALOGO PRIMAVERA ESTATE 2014

nel Piatto

OSTEOPOROSI SENZA MEDICINE Preziosi consigli e gustose ricette per prevenire e curare lâ&#x20AC;&#x2122;osteoporosi con unâ&#x20AC;&#x2122;alimentazione equilibrata e uno stile di vita sano

BEST SELLER la alute

Paolo Giordo

nel iatto

Alimentazione e menopausa ricette di Federica Del Guerra

Tutti i segreti per vivere la menopausa con naturalezza e in sintonia con il proprio corpo attraverso unâ&#x20AC;&#x2122;alimentazione sana ed equilibrata.

di Paolo Giordo - cm 19 x 19 cod. EA063 - pp. 120 - â&#x201A;Ź 14,00

MANUALE DEI CIBI FERMENTATI Come preparare olive in salamoia, sidro, kefir, dosa, formaggio di mandorle, insalatini e tanti altri alimenti fermentati dalle elevate proprietaĚ&#x20AC; nutrizionali

ALIMENTAZIONE E MENOPAUSA Tutti i segreti per vivere la menopausa con naturalezza e in sintonia con il proprio corpo attraverso unâ&#x20AC;&#x2122;alimentazione sana ed equilibrata

Terra Nuova EDIZIONI

la Salute

ALIMENTAZIONE NATURALE

BEST SELLER

www.terranuovaedizioni.it

Pasquale Boscarello

Pasticceria naturale senza zucchero, latte, burro e uova

PASTICCERIA NATURALE Oltre 200 ricette di torte, biscotti e dessert, per soddisfare la voglia di dolce nel modo piĂš salutare di Pasquale Boscarello cm 15 x 21 - cod. EA032 pp. 192 - â&#x201A;Ź 12,00

Cristina Michieli

Piante spontanee in cucina contiene

POSTER ORI A COL le piante

con piĂš comuni

PIANTE SPONTANEE IN CUCINA

Oltre 200 ricette di torte, biscotti e dessert per soddisfare la voglia di dolce nel modo piĂš salutare

Come riconoscere, raccogliere e utilizzare a scopo alimentare le erbe selvatiche piĂš comuni di Cristina Michieli cm 15 x 21 - cod. EA021 pp. 224 - â&#x201A;Ź 15,00

Come riconoscere, raccogliere e utilizzare a scopo alimentare le erbe selvatiche piĂš comuni.

E D I Z I O N I

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Giuliana Lomazzi

Senza latte e senza uova con piĂš di

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Cristina Michieli

Cucina naturale in 30 minuti

100 ricet te

Ricette, appunti e spunti per cucinare senza carne e derivati animali

menu vegetariani a base di prodotti di stagione

E D I Z I O N I

SENZA LATTE SENZA UOVA Ricette, appunti e spunti per cucinare senza carne e derivati animali di Giuliana Lomazzi - cm 15 x 21 cod. EA034 - pp. 128 - â&#x201A;Ź 10,00

APRITE LE ORECCHIETTE 202 pillole esilaranti e corrosive sulla mala educazione alimentare per conoscere gli errori piĂš comuni a tavola, evitare cibi ÂŤspazzaturaÂť, dimagrire senza soffrire e curarsi col cibo ÂŤgiustoÂť di Pino Africano - cm 12 x 20,5 cod. EA056 - pp. 220 - â&#x201A;Ź 13,00

CUCINA NATURALE IN 30 MINUTI Ricette e consigli per una cucina veloce e gustosa con 25 menu vegetariani a base di prodotti di stagione di Cristina Michieli - cm 15 x 21 cod. EA031 - pp. 140 - â&#x201A;Ź 12,00

Fare CESTI

17 Cercare di mantenere i tessitori vicino al centro, premendo con le dita come in ﬁgura così che nell’intreccio non rimangano buchi evidenti, chiamati “ﬁnestre”.

Manuale pratico di cesteria secondo le tradizioni regionali italiane 18

18 Lavorare “de panza”, cioè appoggiando il cesto alla pancia. Se tessete con la destra, la sinistra deve tenere fermo il fondo e allargare i portanti, la destra deve tessere e tenere tirato l’intreccio verso il centro.

19 La giunta deve essere eseguita inﬁlando il piede (appuntito) accanto al salice da sostituire (a destra). 20 Ogni tanto, per non fare confusione, vanno tagliati i tessitori giuntati. 60

21 La mano sinistra ha un altro compito importante: bloccare i tessitori via via che avanzano, in modo che l’intreccio non si allenti. 22 Procedere ﬁno a ottenere un fondo di circa 25 cm, contando i giri in modo che siano pari in tutto il cesto.

23 Per chiudere il fondo, inﬁlare l’ultimo tessitore (che salta sempre due) all’interno del tessitore del giro precedente. 24 “Pulire” il fondo tagliando i tessitori che spuntano dal cesto. i

CESTERIA REGIONALE

FARE CESTI Manuale pratico di cesteria secondo la tradizione regionale italiana di Andrea Magnolini cm 19 x 23,5 - cod. EA097 - pp. 160 - € 16,00

POSTER  PIEGHEVOLI BEST SELLER

Tavola ragionata dei nutrienti per avere sempre sott’occhio gli alimenti più indicati per una dieta sana ed equilibrata

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ISBN 88-88819-05-3 € Terra Nuova Edizioni – Via Ponte di Mezzo 1 – 50127 Firenze tel 055 3215729 – fax 055 3215793 – www.terranuovaedizioni.it – libri@aamterranuova.it

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COSA SI MANGIA OGGI? Tavola ragionata dei nutrienti per avere sempre sott’occhio gli elementi più indicati per una dieta equilibrata pieghevole cm 19,5 x 87 cod. EA004 - € 3,60

Le erbe in cucina Proprietà curative delle più comuni piante spontanee

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LE ERBE IN CUCINA

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Per conoscere mese per mese la frutta e gli ortaggi di stagione pieghevole cm 19,5 x 87 cod. EA040 - € 3,50

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Andrea Magnolini Il canestro laziale di canna e olmo

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FAMIGLIE ARCOBALENO Consigli e testimonianze di mamme lesbiche e single per crescere figli felici e orgogliosi di sé di S. Johnson, E. O’Connor cm 15 x 21 - cod. EA147 pp. 288 - € 14,00

Famiglie arcobaleno Consigli e testimonianze di mamme lesbiche e single per crescere figli felici e orgogliosi di sé

Sandra Hood

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BIMBI VEGAN Guida pratica all’alimentazione senza prodotti animali dal concepimento alla crescita del bambino di Sandra Hood cm 15 x 21 - cod. EA092 pp. 120 - € 13,00

Guida pratica all’alimentazione senza prodotti animali dal concepimento alla crescita del bambino.

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Accanto alla madre La nuova figura della doula come accompagnamento al parto e alla maternità.

Guida pratica per futuri padri: cosa sapere e cosa fare per una gravidanza felice insieme.

ACCANTO ALLA MADRE

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Dal concepimento ai primi giorni di vita, dallo svezzamento all’età scolare, saggi di approfondimento e manuali pratici per assicurare al bambino un ambiente ecologicamente più sano e una crescita equilibrata e felice.

Willi Maurer

La prima ferita prefazione di Michel Odent

L’influenza dell’imprinting sul nostro comportamento. Un percorso di guarigione.

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SECONDO NATURA Svezzamento secondo natura Come e quando introdurre alimenti sani e biologici nella dieta del tuo bambino, evitando il cibo industriale e preconfezionato di Michela Trevisan cm 15 x 21 - cod. EA070 pp. 220 - € 13,00

Come e quando introdurre alimenti sani e biologici nella dieta del tuo bambino, evitando il cibo industriale e preconfezionato

BEST SELLER

Manuale pratico per la salute e il benessere del bambino da 0 a 3 anni con i menu e le ricette settimanali per lo svezzamento naturale

Antonio Amodei, Michelle Bièse Piero Caneti, Milena Casadei Daniela Fornara, Enrico L. Frontini Monica C. Gallo, Barbara Grandi Olivia Greco, Simona Mezzera Catia Trevisani, Mimmo Tringale

NATURALMENTE BIMBO Manuale pratico per la salute e il benessere del bambino da 0 a 3 anni, con menu e ricette settimanali per lo svezzamento a cura della redazione cm 15 x 21 - cod. EA002 pp. 176 - € 13,00

Willi Maurer

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GENITORI & BAMBINI

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NASCERE nell’era della PLASTICA Traduzione di Clara Scropetta

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NASCERE NELL’ERA DELLA PLASTICA Per vivere gravidanza e parto con consapevolezza, evitando inutili paure ed eccessiva medicalizzazione di Michel Odent cm 11,5 x 16,5 - cod. EA111 pp. 224 - € 12,00

Maternità tra estasi e inquietudine

traduzione di Barbara Troiano

Dal parto alla crescita dei figli, l’emozionante, intenso e appassionato cammino che ogni donna percorre nel diventare mamma.

MATERNITÀ TRA ESTASI E INQUIETUDINE L’emozionante e appassionato cammino che ogni donna percorre nel diventare mamma di Laura Gutman cm 15 x 21 - cod. EA071 pp. 200 - € 15,00

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Risvegliare il cuore bambino

Come stimolare la crescita felice del bambino attraverso il dialogo, il gioco e il contatto con la natura.

RISVEGLIARE IL CUORE BAMBINO Stimolare la crescita felice del bambino attraverso dialogo, gioco e natura e riscoprire da adulti una profonda connessione con il mondo di Carla Hannaford cm 15 x 21 - cod. EA067 pp. 200 - € 14,00

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ALLATTARE SECONDO NATURA Quello che non vi hanno mai detto sull’allattamento al seno: dal pre-parto alle prime poppate, fino allo svezzamento naturale guidato dal bambino di Veronika Sophia Robinson cm 15 x 21 - cod. EA047 pp. 280 - € 13,00

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Liberi da allergie e intolleranze

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LIBERI DA ALLERGIE E INTOLLERANZE Ricette e consigli pratici per prevenire allergie e intolleranze in adulti e bambini di Michela Trevisan cm 15 x 21 - cod. EA049 pp. 170 - € 11,00

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FARE IN CASA COSMETICI NATURALI Diventare maghe di bellezza senza usare prodotti nocivi di Dafne Chanaz cm 14,5 x 21 - cod. EA101 pp. 136 - € 13,00

Diventare maghe di bellezza senza usare prodotti nocivi

Catia Trevisani

CURARSI CON IL CIBO Prevenire e curare i disturbi più comuni con l’alimentazione di Catia Trevisani cm 15 x 21 - cod. EA009 pp. 296 - € 15,00

Fare in casa

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Curarsi con il

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Prevenire e curare il cancro con l’alimentazione e le terapie naturali

PREVENIRE E CURARE IL CANCRO CON L’ALIMENTAZIONE E LE TERAPIE NATURALI Una rassegna aggiornata ed esaustiva sugli alimenti e le cure naturali anticancro di Paolo Giordo cm 15 x 21 - cod. EA121 pp. 190 - € 12,00

Perché i figli della playstation hanno i denti storti Osservando la conformazione e la condizione dei denti è possibile comprendere il nostro stato di salute e intervenire per migliorarlo

PERCHÉ I FIGLI DELLA PLAYSTATION HANNO I DENTI STORTI Osservando la conformazione e la condizione dei denti è possibile comprendere il nostro stato di salute e intervenire per migliorarlo

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Guida illustrata per migliorare la propria vita con i ﬁori di Bach prefazione di Sergio Signori

LO ZEN E L’ARTE DI INVECCHIARE BENE

E TU CHE FIORE SEI? Guida illustrata, efficace e facile da consultare, per ritrovare il proprio benessere con i fiori di Bach

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Guida ai rimedi naturali

GUIDA AI RIMEDI NATURALI

LE FUNZIONI DEGLI ORGASMI

Come riconoscere e utilizzare i più efficaci preparati a base di argilla, propoli e piante medicinali per curarsi senza ricorrere ai farmaci di sintesi

Un’indagine rivoluzionaria sugli «ormoni dell’amore» che regolano accoppiamento, parto e allattamento, e che possono rappresentare un’esperienza di profonda trasformazione di Michel Odent - cm 15 x 21 cod. EA054 - pp. 120 - € 13,00

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Alexandra Pope

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Denti & Salute dalla salute della bocca alla salute del corpo

DENTI & SALUTE Un metodo rivoluzionario che mette in luce il legame tra denti, corpo e psiche

Guida alla raccolta e all'utilizzo delle 40 erbe più efficaci per la cura dell'uomo, degli animali e delle piante

Ovvero: suggerimenti per mantenersi diversamente giovani con ironia e dignità

Come riconoscere e utilizzare i più efficaci preparati a base di argilla, propoli e piante medicinali per prendersi cura della propria salute senza ricorrere ai farmaci di sintesi.

di Paola Mazzetti - cm 11,5 x 16,5 cod. EA019 - pp. 480 - € 13,50

ERBARIO DELLA SALUTE

Ovvero: suggerimenti per mantenersi diversamente giovani con ironia e dignità

di Susan Moon - cm 15 x 21 cod. EA102 - pp. 176 - € 14,00

Paola Mazzetti

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Lo zen e l’arte di invecchiare bene

SCEGLI Scegli la SALUTE salute LA Il metodo Kousmine Il metodo Kousmine e la sua dieta per adulti e bambini

Mestruazioni La forza di guarigione del ciclo mestruale dal menarca alla menopausa

e la sua dieta per adulti e bambini

Un metodo rivoluzionario che mette in luce il legame tra denti, corpo e psiche

di Michel Montaud - cm 15 x 21 cod. EA042 - pp. 200 - € 13,00

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MESTRUAZIONI La forza di guarigione del ciclo mestruale dal menarca alla menopausa

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Renzo Ovidi

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SALUTE NATURALE

COLTIVARE SECONDO NATURA NOVITÀ PERMACULTURA PER L’ORTO E IL GIARDINO

PERMACULTURA per l’orto e il giardino

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Margit Rusch

Esperienze e suggerimenti pratici per raggiungere l’autosufficienza in un piccolo pezzo di terra di Margit Rusch cm 19 x 23,5 - cod. EA143 - pp. 144 - € 14,00

Esperienze e suggerimenti pratici per raggiungere l’autosufficienza in un piccolo pezzo di terra

Elementi di permacultura

nel giardino di casa

iuola (foto 57). Per realizzarl o velocemente si può usare del telo da laghetti o una vasca di plastica, ma l’isolante migliore e più ecologico è uno spesso strato di argilla pressata. L’importante è che gli animali possano arrampicarsi fuori dallo stagno senza correre il rischio di annegare.

Aiuola rialzata Le aiuole rialzate hanno molti vantaggi: t sono l’ideale se il terreno a disposizione non è di buona qualità; t sono accessibili da tutti i lati e lavorarle non è troppo faticoso per la schiena. Per sfruttare al meglio l’irraggia mento solare l’aiuola dovrebbe essere posizionata nel senso della lunghezz a in direzione nord-sud. Per lavorare comodam ente l’al-

tezza ideale dovrebbe essere di circa 7080 cm e la larghezza va calcolata in base alla lunghezza delle proprie braccia con le quali si deve raggiung ere senza sforzo il centro dell’aiuola. La lunghezza e la forma dell’aiuola invece dipendono dalle caratteristiche del luogo e dai materiali a disposizione. Come anche per le aiuole a cumulo (pagina 57), la decomposizione dei organici sistemati all’intern materiali o produce calore che aiuta la crescita delle piante quindi è consigliato preparar le in tardo autunno, così da poter utilizzare al meglio gli scarti del giardino come fogliame, sfalci d’erba, ramaglie triturate o altro. Se fornite di una copertur a, le aiuole rialzate possono anche essere impiegate come semenzai a letto caldo.

Compost fine

Permacultura per l’orto

59 Aiuola rialzata realizzata

con una cassa di rete metallica

e il giardino

rivestita.

Compost grossolano Foglie Materiale organico grossolanamente triturato Zolle di erba

Ramaglie Grata a maglia stretta

58 Schema di principio dell’aiuola

rialzata.

Per la costruzione del cassone di conte- la rete, se si nimento procuratevi assi è sicuri che non ci siano o travi di legno tracce più di prodotti chimici, il contenit non trattato o pietre e tegole. Solita- di plastica ore interno può essere usato mente si usano assi o travi per di legno, rivela raccolta dell’acqua piovana (a seconstite con un telo nella parte interna per da dei modelli possono avere aumentarne la durata. una caI cassoni costruiti pacità tra i 500 e i 1000 litri). in pietra non solo offrono La foto 59 riparo agli in- mostra un’aiuola rialzata creata setti utili ma hanno anche con una il vantaggio cassa di rete metallica rivestita di immagazzinare calore. internaAnche dei vec- mente di geotessuto per impedire chi contenitori possono essere utilizzati la terra che fuoriesca. Se ricoperte allo scopo: resistenti e esternaadatte possono mente con del cannicciato o – essere ad esempio le casse con un po’ di rete metal- più di lavoro – con dei rami lica che rivestono i contenit intrecciati, ori IBC (per le aiuole rialzate possono essere lo stoccaggio di liquidi). anche Una volta tolta molto decorative.

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BEST SELLER Jacky Dupety

L’orto senz’acqua Coltivare bio con il cippato per risparmiare acqua, petrolio e lavoro.

Traduzione e cura di Philippe Lemoussu

Ludovic Martin, Pascal Martin, Eric Prédine

Fare il

compost

Francesco Beldì

Biobalcone Coltivare ortaggi e aromi con il metodo biologico e la permacultura

Trasformare gli scarti della cucina e dell’orto in ottimo concime. I segreti del lombricompostaggio e del compost sul balcone.

L’ORTO SENZ’ACQUA

FARE IL COMPOST

BIOBALCONE

La tecnica del cippato in agricoltura, per risparmiare acqua, petrolio e lavoro di Jacky Dupety cm 14,5 x 21 - cod. EA084 - pp. 168 - € 13,00

Trasformare gli scarti della cucina e dell’orto in ottimo concime. I segreti del lombricompostaggio e del compost sul balcone di L. Martin, P. Martin, E. Prédine cm 19 x 23,5 - cod. EA130 - pp. 88 - € 13,00

Coltivare ortaggi e aromi con il metodo biologico e la permacultura di Francesco Beldì cm 14,5 x 21 - cod. EA116 - pp. 112 - € 12,00

Pierre Masson

Francesco Beldì

Consigli pratici ed efficaci per coltivare l’orto con i suggerimenti del metodo biologico, dell’agricoltura sinergica e della permacultura evitando l’uso di pesticidi e concimi chimici.

IL MIO ORTO BIOLOGICO

IL MIO FRUTTETO BIOLOGICO

Coltivare l’orto secondo il metodo biologico, l’agricoltura sinergica e la permacultura, senza uso di pesticidi e concimi chimici

Pratici ed efficaci consigli per coltivare la vite e gli alberi da frutto, con i suggerimenti dell’agricoltura biologica e dell’agroecologia

di E. Accorsi e F. Beldì - cm 14,5 x 21 cod. EA062 - pp. 220 - € 18,00

di E. Accorsi e F. Beldì - cm 14,5 x 21 cod. EA082 - pp. 296 - € 20,00

Manuale pratico di

agricoltura biodinamica Una guida facile e chiara per chi vuole iniziare a praticare o approfondire il metodo biodinamico.

MANUALE PRATICO DI AGRICOLTURA BIODINAMICA Una guida per conoscere, approfondire e mettere in pratica l’agricoltura biodinamica per coltivare frutta e verdura senza concimi e pesticidi chimici

di Pierre Masson - cm 15 x 21 cod. EA076 - pp. 180 - € 14,00

BEST SELLER Bill Mollison

Reny Mia Slay

INTRODUZIONE ALLA PERMACULTURA

Introduzione alla

PERMACULTURA

Il testo che ha fatto conoscere la permacultura in tutto il mondo, arricchito con suggerimenti pratici e numerose illustrazioni

Maria Pagnini

Il campo in conca, IL CAMPO IN CONCA, l’arte dell’orto

per tutti

L’ARTE DELL’ORTO

Suggerimenti, astuzie e riflessioni per coltivare l’orto secondo natura

Suggerimenti, astuzie e riflessioni per coltivare l’orto secondo natura.

I principi generali e le esperienze in Italia di permacultura per curare la terra e guarire il pianeta

13 Oltre l’agricoltura biologica, per curare la Terra e guarire il Pianeta

di Maria Pagnini - cm 15 x 21 cod. EA045 - pp. 112- € 10,00

diB.MollisoneR.M.Slay - cm 21 x 28 cod. EA011 - pp. 240 - € 20,00

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Permacultura PERMACULTURA PER TUTTI

di Patrick Whitefield - cm 11,5 x 16,5 cod. EA108 - pp. 224 - € 10,50

PER GLI AMICI A QUAT TRO ZAMPE Progetto Vivere Vegan

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Emozioni a sei zampe

Educare il cane ed educarsi con l’apprendimento emozionale.

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EMOZIONI A SEI ZAMPE Educare il cane ed educarsi con l’apprendimento emozionale avviando una comunicazione empatica con gli amici a quattro zampe

L’animale ritrovato

Stefano Cattinelli

L’ANIMALE RITROVATO

Amici fino in fondo Riflessioni e consigli di un veterinario per accompagnare i nostri amici a quattro zampe negli ultimi giorni di vita

Considerati carne da macello, c’è chi ha provato a salvarli dal loro destino. 18 storie vere di animali ritrovati

Riflessioni e consigli di un veterinario per accompagnare i nostri amici a quattro zampe negli ultimi giorni di vita

Sono considerati carne da macello, ma c’è chi ha deciso di salvarli da questo destino, vivendo l’emozione di un rapporto nuovo e coinvolgente con mucche, maiali, galline... 18 storie vere di animali ritrovati.

Progetto Vivere Vegan - cm 15 x 21 cod. EA046 - pp. 200 - € 11,00

AMICI FINO IN FONDO

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Per una relazione d’amore duratura e consapevole

Ecologia profonda, educazione etica e consapevolezza per vivere la crisi come rinascita di Claudio Naranjo cm 15 x 21 - cod. EA137 pp. 216 - € 14,00

La rivoluzione che stavamo aspettando Ecologia profonda, educazione etica e consapevolezza per vivere la crisi come rinascita

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PRATICHE DI CONSAPEVOLEZZA Antologia essenziale per vivere il momento presente con gioia e felicità di Thich Nhat Hanh cm 15 x 21 - cod. EA124 pp. 208 - € 14,00

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FARE PACE CON SE STESSI Uno dei massimi esponenti del Buddhismo contemporaneo ci insegna a guarire le ferite e il dolore dell'infanzia trasformandoli in forza e consapevolezza di Thich Nhat Hanh cm 15 x 21 - cod. EA093 pp. 210 - € 14,00

Guarire le ferite e il dolore dell’infanzia, trasformandoli in forza e consapevolezza.

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Dalle parole del maestro zen Thich Nhat Hanh, la pace e l’ecologia secondo l’etica buddhista

Quando bevi il tè, stai bevendo nuvole Un percorso di trasformazione e consapevolezza attraverso i discorsi di uno dei massimi insegnanti del Buddhismo impegnato.

QUANDO BEVI IL TÈ, STAI BEVENDO NUVOLE I discorsi di uno dei massimi insegnanti del Buddhismo impegnato

Semi di felicità Coltivare la consapevolezza insieme ai bambini Illustrazioni di WIETSKE VRIEZEN

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La pace e l’ecologia secondo l’etica buddhista

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DALAI LAMA Come vivere felici in un mondo imperfetto

Gli antichi insegnamenti dei nativi americani

La tolleranza, la compassione, l’autodisciplina, la questione tibetana e molto altro nelle parole del Dalai Lama

Dalai Lama Come vivere felici in un mondo imperfetto

GLI ANTICHI INSEGNAMENTI DEI NATIVI AMERICANI

Riflessioni di un nativo sulle istruzioni apprese dagli anziani della sua tribù.

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BREATHING INDIA

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Pema Chödrön

ESSERE NEL FUOCO Una guida per imparare a gestire i conflitti nei gruppi di lavoro e di affinità al fine di migliorare la società

Riflessioni di un nativo sulle istruzioni apprese dagli anziani della sua tribù

Liberi dalle vecchie

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Con Thich Nhat Hanh sulle orme del Buddha di Thich Nhat Hanh - libro fotografico a colori cod. EA059 - pp. 128 - € 18,00

Sister Chan Khong

LIBERI DALLE VECCHIE ABITUDINI Vincere rabbia, frustrazioni e dipendenze per ritrovare una vita consapevole e piena di felicità

L’ARMA DEL VERO AMORE

L’arma del vero amore L’appassionata autobiografia di una delle più attive collaboratrici di Thich Nhat Hanh, dagli anni della guerra in Vietnam fino alla nascita e fioritura di Plum Village.

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L’appassionata autobiografia di una delle più attive collaboratrici di Thich Nhat Hanh, dagli anni della guerra in Vietnam fino alla nascita e fioritura di Plum Village

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Casa fai da te

Il meglio del fai da te ecologico, dai detersivi alla tinteggiatura, senza dimenticare conserve, giocattoli e piccole riparazioni con un occhio al portafoglio e uno all’ambiente.

Un porta abiti originale Ecco come realizzare un pratico porta abiti partend o dalle gambe tornite di una sedia o di un tavolo e da una gruccia di legno. Innanzitutto va misurata la larghezza della gruccia di legno che rappresenterà la larghezza del vostro porta abiti e in base a questa misura vanno tagliati tutti gli elementi orizzontali. Poi dovete decidere l’altezza del manufatto, consider ando anche lo spessore delle che andrete ad applicarvi rotelle sotto per poterlo spostare agevolmente per la camera. Se disponete di varie gambe di sedia e/o tavolo, potete tagliarle a misura e utilizzar le per gli elementi sia verticali che orizzontali: daranno un tocco molto originale ed elegante al vostro porta abiti. Se, invece, le gambe di sedie che avete non sono sufficienti, dovrete realizzare gli element i mancanti con listelli di legno pero o acquistati in un negozio di recudi elementi orizzontali e verticali legnami. Collegate tra loro i vari del mobile utilizzando viti vinilica nella parte posterio e colla re meno un po’ antiestetiche, ma garantis in vista (le viti possono risultare cono di certo una maggior e tenuta) e tasselli in legno e colla per i pezzi più in vista. Una volta montato il telaio, con il trapano praticat e un foro orizzontale sul lato superiore del listello di legno su cui andrà appoggiata la gruccia; più possibile vicino alla sommit fatelo il à del listello, in modo tale da poter successivamente tagliare via con un seghetto il sottile strato di legno rimasto sopra il foro: in questa maniera avrete ricavato un incavo in cui inserire la gruccia di legno, che poi fisserete ulteriorm ente con colla vinilica e due viti verticali dall’alto. Ora non vi resta che applicar e le rotelle sotto il vostro porta abiti e collaudarlo appoggiandovi i primi vestiti!

Il portasciugamani «marin

aro»

Per la realizzazione di questo originale portasciugaman i servono delle canne di bambù (chi le ha in giardino talvolta le taglia e le butta perché diventano infestan ti, provate a chiedere ad amici cini) e delle corde di canapa e vi(reperibili in ferramenta o nei negozi di prodotti per la nautica) . Tutto quello che dovete fare è indivi-

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COSTA D’AVORIO

contro l’allora A dieci anni dal mancato golpe la Costa d’Avorio è Presidente Laurent Gbagbo, Il 19 dicembre ancora in attesa di pace e verità. per sempre la 2002 è una data che ha segnato in una crisi che storia del Paese, trascinandolo La gente aspetta ancora oggi non è terminata. sulla nascita ancora la verità su quel giorno, esterne, ma della ribellione, su responsabilità e alla riconciliaziosoprattutto aspira alla pace la misteriosa morne. In quell’anno ci fu anche capo di Stato tra te del generale Robert Guei, militare, Ange il 1999 e il 2000. Il procuratore Il custode dei coccodrilli, conosciuto Kessi, all’inizio di settembre, ha annunciato la la sua seguito a una dein in tutta la Costa d’Avorio per un’inchiesta di ucciso riapertura di Guei prima familiarità con i rettili, è stato nuncia presentata dai familiari dagli stessi coccodrilli a cui badava della prescrizione decennale. Yacapitale nel lago sacro della di un anno fa del braccio da Nonostante la fine più e l’attuale Presimassoukrou. Dicko Toké ha dato di ferro elettorale tra Gbagbo mangiare ai rettili per oltre trent’anni dente Alassane Dramane Ouattara, negli ultimi al Caiman Lake, creato artificialverificati pesanti attacchi del mesi del 2012 si sono delle Regioni Occimente dal Presidente fondatore nei ai danni delle popolazioni Paese, Felix Houphouet-Boigny, del pregiato cacao da ucciso dentali, cuore produttivo militari governative. primi anni ’80. Topké è stato sedi per esportazione, e delle del giorno tra dopo aver posato con i rettili Scambi di accusa sono all’ordine delle foto: era insieme a un gruppo sostenitori pro Ouattara e pro Gbagbo: i primi Dopo dell’Onu. pakistani destabilizzare la di soldati sospettano i secondi di voler le fotografie, il custode ha tentato Liberia e dal Ghana, dove è stato Costa d’Avorio dalla di allontanarsi dalla riva, ma vecchia guardia si sono dei molti personaggi della afferrato dal “capitano”, uno I sostenitori dell’ex Presidennon c’è rifugiati nel 2011. coccodrilli più grandi. Per lui dalla Corte penale inGeneralità non è te Gbagbo – processato – acstato nulla da fare e il corpo Repubblica della Costa per crimini contro l’umanità Nome completo: stato più trovato. ternazionale una “giustizia d’Avorio cusano invece il potere di attuare il Fronte popolare dei vincitori” e di perseguire Bandiera di opposizione. ivoriano (Fpi), principale partito si contano ancora i Intanto in Costa d’Avorio dal Presimorti. Un’inchiesta commissionata commesse dudente Ouattara sulle violenze armate regolari rante la crisi rivela che le forze Francese (ufficiale), mentre quelle Lingue principali: hanno ucciso più di 700 persone, dioula, baoulé, bété, crisi “La circa 1400. dell’ex mandatario Gbagbo sénoufo violazioni dei diritti ha dato luogo a massicce Yamoussoukro internazionale”, Capitale: umani e del diritto umanitario 16.600.000 titolare della comPopolazione: ha detto Paulette Badjo, al momento di 322.460 Kmq Area: missione nazionale d’inchiesta, che è costato Cristiana, musulmana consegnare a Ouattara il dossier Religioni: Gordon

Situazione attuale e ultimi sviluppi

Franco CFA Prodotti agricoli, diamanti, manganese, nichel, bauxite, oro Us 1.510

raccoglie le testioltre un anno di lavoro e che La Commissione monianze di 16mila persone. convenzionali che accusa, inoltre, le forze non come le hanno preso parte ai combattimenti, “dozo”, somilizie pro Gbagbo o i cacciatori ucciso almeno stenitori di Ouattara, di aver parlano di circa 200 persone. La Nazioni Unite originata dal riﬁuto 3mila morti durante la crisi alle urne sconﬁtta la di Gbagbo di ammettere l’11 aprile nel novembre 2010 e conclusasi guerra. 2011 dopo due settimane di

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LIBERI DI IMPARARE

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