La Tierra nº274 by Tetraktys

número 274 • mayo-junio 2019

UPA lidera en España el Decenio de la Agricultura Familiar

Necesitamos ¡YA! una ley de la agricultura familiar La ganadería y la agricultura afrontan ya graves pérdidas

UPA reclama la convocatoria de la Mesa de la Sequía y un plan de ayudas

mayo-junio 2019 • nº 274

AÑO 36. Nº 274 MAYO-JUNIO 2019 EDITA UNIÓN DE PEQUEÑOS AGRICULTORES Y GANADEROS (UPA) REDACCIÓN Y ADMINISTRACIÓN Agustín de Betancourt, 17-3.ª 28003 MADRID Tel.: 915 541 870 Fax: 915 542 621 latierra@upa.es www.upa.es DIRECCIÓN Comisión Ejecutiva Federal de UPA REDACCIÓN Diego Juste Conesa Paula D. Álvarez Neira José Manuel Delgado Javier Alejandre Paula Sánchez Gema del Río David Erice Ana Batanero Nieves Alonso Mariola Núñez Lola Núñez Gonzalo Corrales (Bruselas) Óscar Hernández (Castilla y León) Leticia Gallego (Extremadura) Xosé Darriba (Galicia) Miguel Ventayol (Castilla-La Mancha) Juan Antonio Siles (Jaén) SECRETARÍA Pilar Montanel, Ernestina Rufo, Raquel Domingo y Nuria Sánchez FOTOGRAFÍA Archivo UPA PUBLICIDAD Agustín de Betancourt, 17-6.ª 28003 MADRID Tel.: 915 350 827 Fax: 915 342 718 latierra@upa.es DISEÑO Y MAQUETACIÓN QAR Comunicación IMPRESIÓN Gráficas Jomagar D.L.: M-9227-1984 Esta revista está impresa en papel con celulosa blanqueada totalmente sin cloro, a partir de materias obtenidas con criterios ecológicos y sostenibles.

Tenemos diez años por delante

no de los mejores legados de la última gran barbarie de la humanidad, que fue la Segunda Guerra Mundial, es sin duda el esfuerzo aglutinador que supuso la Organización de Naciones Unidas y todo el entramado complementario de grandes organizaciones sectoriales, cumbres temáticas y puntos de encuentro globales para luchar contra la tendencia histórica hacia el desencuentro y los conflictos entre Estados y pueblos. Es evidente que no hay fórmulas milagrosas. El paraíso no existe. No ha dejado de haber guerras. No han desaparecido las desigualdades ni entre países ni entre grupos sociales. No hemos sido capaces de evitar situaciones dramáticas como las que generan los movimientos migratorios. Pero, a pesar de todo, el mundo es hoy un poco más justo y cuenta con herramientas que favorecen el impulso colectivo hacia el progreso. En ese contexto nos posicionamos nosotros y nosotras, las y los profesionales de la agricultura familiar en España, agrupados mayoritariamente en UPA, cuando nos comprometemos con los objetivos del Decenio de las Naciones Unidas de la Agricultura Familiar 2019-2028, como antes lo hicimos con el Año Internacional de la Agricultura Familiar en 2014. No somos ingenuos. Somos conscientes de que estas iniciativas no resuelven problemas por sí solas. Pero también es cierto que contribuyen a que se posicionen los gobiernos, los partidos políticos, las organizaciones sociales… En definitiva, a crear conciencia en la sociedad. Sin impulsos como estos no se habrían dado los pasos que se están dando en el mundo para luchar contra el calentamiento global y el cambio climático, por poner un ejemplo especialmente importante. Iniciativas como el Decenio de la Agricultura Familiar ayudan a hacernos visibles

en las explotaciones familiares de Galicia, Andalucía, Murcia o Extremadura, pero también en Latinoamérica, África, Asia, el centro y el norte de Europa. En todo el mundo. Evitando que se diluya nuestra imagen y nuestra realidad entre los intereses de las grandes corporaciones, la agroindustria, las macrogranjas o las grandes explotaciones monocultivo. Tenemos diez años por delante para aprovechar el impulso de Naciones Unidas. Sumar millones de voces e historias de vida en las zonas rurales de todo el mundo. Gritar a las sociedades mayoritariamente urbanas hasta que escuchen nuestra voz, en muchos casos de supervivencia, y asuman que nuestra actividad es decisiva para la producción de alimentos y la sostenibilidad de todo aquello que todos queremos sostener para el mejor futuro de la humanidad.

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Sequía 4 • LA TIERRA Nº 274 MAYO-JUNIO 2019

La ganadería y la agricultura afrontan ya graves pérdidas por la sequía

UPA reclama la convocatoria de la Mesa de la Sequía y un plan de apoyo a los afectados

L tercer año más seco en lo que llevamos de siglo ha situado a España en situación de sequía meteorológica. Los agricultores y los ganaderos son las principales víctimas de una situación que ya es crítica. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha reclamado al Gobierno la convocatoria de la Mesa de la Sequía para analizar la situación y articular un plan de apoyo a los afectados. Según la valoración de UPA, los agricultores de cereal de secano son los más afectados por la sequía. Las estimaciones hablan de una pérdida de más del 30% en la cosecha de herbáceos respecto al año pasado. La ganadería extensiva también afronta graves problemas por la falta de pastos, con el consiguiente sobrecoste en alimentación para el ganado. Los ganaderos también están teniendo que transportar grandes cantidades de agua para que los animales beban y se refresquen al estar secas casi todas las fuentes de agua naturales. Cultivos leñosos como el olivar, el viñedo o el almendro afrontan también una situación de “estrés hídrico” por la falta de precipitaciones. Ante esta situación, es urgente la convocatoria de la Mesa de la Sequía, porque está demostrado que la sequía está lejos de ser una coyuntura que nos visita cada cuatro o cinco años, en gran parte es una situación estructural que requiere de cambios legislativos para abordar este problema. UPA, además, cuestiona el sistema que permite declarar sequía en pastos para activar este seguro agrario. Se da la paradoja de que el satélite no determina situación de sequía en zonas que están como un erial.

Sequía

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Menos lluvia y más calor… Los registros de precipitaciones de la pasada primavera confirman que España está en situación de sequía meteorológica. Lo ha confirmado la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), dependiente del Ministerio para la Transición Ecológica. A lo largo de la pasada primavera climatológica –marzo, abril y mayo– se recogió un promedio de 174 litros/m2 en el conjunto de España, lo que supone un 15% por debajo del valor medio del período de referencia (1981-2010) y le confiere un carácter seco. Se ha tratado de la sexta primavera más seca del siglo XXI. Por meses, marzo y mayo fueron muy secos, mientras que el mes de abril tuvo un carácter muy húmedo. La causa hay que buscarla fundamentalmente en el temporal de levante que, entre los días 18 y 22 de abril y en algunas zonas de la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia, dejaba más de 200 litros por metro cuadrado en 24 horas, o en 5 días más del doble de lo que llueve, en promedio, en una primavera completa. La escasez de precipitaciones en primavera ha continuado

la tendencia del actual año hidrológico, que comenzó el pasado 1 de octubre de 2018. Desde entonces, en el conjunto de España ha llovido alrededor de un 15% por debajo de lo normal, pero en 2019 la situación de escasez de precipitaciones se ha acentuado, y desde el 1 de enero las lluvias han estado un 25% por debajo del promedio 19812010. En ambos casos hablamos del tercer año hidrológico y natural más seco del siglo XXI. Aunque no existe una definición única de sequía, aplicando uno de los índices que se utilizan para su cuantificación, el Índice de Precipitación Estandarizado, a la precipitación recogida en España en los últimos 12 meses, se puede hablar de sequía meteorológica en áreas de las provincias de A Coruña, Burgos, Bizkaia y Huesca, así como en el sur de Castilla y León, Comunidad de Madrid, Extremadura, oeste de Castilla-La Mancha, tercio occidental de Andalucía, norte de Tenerife y La Palma. La situación se acusa especialmente en el extremo meridional de Castilla y León, oeste de la Comunidad de Madrid y oeste de la provincia de Toledo. En lo que se refiere a las temperaturas, la pasada primavera ha resultado ser cálida, con una temperatura media de 14,2 ºC, 0,5 ºC por encima de la media. Los meses de marzo y mayo fueron cálidos, mientras que el mes de abril registró, en conjunto, temperaturas cercanas a las normales.

…y más en verano AEMET ha elaborado su clásica predicción estacional para el verano. Según los meteorólogos del Estado, existe una mayor probabilidad de que la temperatura alcance valores superiores a los normales en la península y Baleares. El escenario más probable es que la temperatura media del verano se sitúe en el tercio superior, que para el conjunto de España signiﬁca que estará, al menos, casi 0,5 ºC por encima de lo normal, aunque en algunas zonas, especialmente del noroeste peninsular, esta anomalía cálida puede llegar prácticamente a 1 ºC.

Agroseguro habla ya de un millón de hectáreas

OR si había alguna duda, a finales de junio Agroseguro elevó la estimación de la superficie total siniestrada por sequía a más de 980.000 hectáreas, siendo Castilla y León y Castilla-La Mancha las comunidades autónomas más afectadas, con 376.000 hectáreas siniestradas y cerca de 109.000 dañadas, respectivamente; seguidas de Aragón y Andalucía. El dato global de superficie siniestrada por sequía en España supone, según Agroseguro, el 44,4% de toda la superficie contratada con seguros, que asciende a 2,21 millones de hectáreas.

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Anuario FER 2019 6 • LA TIERRA Nº 274 MAYO-JUNIO 2019

Presentación del Anuario 2019 de la Agricultura Familiar. UPA pide un nuevo compromiso social con el mundo rural

Otro futuro es posible Solo con la agricultura y la ganadería familiar acabaremos con el despoblamiento

TRO futuro es posible. Pero es imprescindible un nuevo compromiso social con el mundo rural. Este es el eje sobre el que giran todos los contenidos del Anuario 2019 de la Agricultura Familiar. Y estas fueron las conclusiones de todo el debate generado en el acto de presentación del anuario, celebrada en Madrid el 20 de junio, en la sede del Consejo Económico y Social, donde vienen presentándose habitualmente estos anuarios de la Fundación de Estudios Rurales de UPA desde su creación, hace 26 años. El acto se convirtió, una vez más, en un punto de encuentro de representación sectorial e institucional de la cadena alimentaria, además de contar con las y los compañeros de las uniones territoriales de UPA, que el día anterior participaron en el Comité Federal de la organización. La jornada fue inaugurada por Marcos Alarcón, secretario de Organización de UPA, que resaltó que con este acto UPA se sumaba también a las iniciativas “que se vienen sucediendo en los últimos meses, desde las federaciones sectoriales y territoriales, para conmemorar el 130 aniversario de la Unión General de Trabajadores, una larga historia que si algo representa es el enorme recorrido de la lucha sindical por los derechos de los trabajadores y las mayorías sociales en España”. A continuación intervinieron el secretario general de UPA,

Lorenzo Ramos, y la presidenta en funciones del CES, María del Carmen Barrera, que vinculó la problemática del mundo rural con el actual debate sobre el Marcos Alarcón. futuro del trabajo, porque “hablar del mundo rural es hablar de desarrollo sostenible, de lucha contra el cambio climático, de brecha digital, de innovación y productividad, de desarrollo del sector servicios, de comercio internacional o de emigración”. En esta ocasión, la habitual mesa de debate, moderada un año más por el profesor Eduardo Moyano, contó con la participación de Fernando Moraleda, ex secretario general de UPA; Teresa López, presidenta de FADEMUR; Cándido Méndez, ex secretario general de UGT; Roberto García, secretario general de Unións Agrarias-UPA, y Cristina Antoñanzas, vicesecretaria general de UGT.

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Estas son las pequeñas exploprincipales contaciones y a los clusiones de territorios este debate, en menos favoreciel que también dos. participaron con ● Solo el empleo permite tener un interés compaproyecto de ñeras y compavida, y eso es lo ñeros de UPA de Lorenzo Ramos. que falla en toda España muchos puepresentes en el Luis Planas. blos. El probleCES: ma es que unos ● En los últimos meses, la opinión pública en España ha tomado conciencia sobre el problema que supone el despoblapocos deciden miento de las zonas rurales. Sin ser este un fenómeno nueel precio de los productos agrícolas de muchos, penalizando vo, sí es novedoso el hecho de que la pérdida de población a los productores. de los pequeños municipios haya saltado al primer nivel de ● El despoblamiento se acelera por la pérdida de servicios de todo tipo, públicos y privados, en los pueblos. la agenda política y mediática. ● UPA deﬁende que solo con la agricultura y la ganadería familiar acabaremos con el despoblamiento. Los pequeños agricultores y ganaderos de carácter familiar son un modelo de futuro, “porque somos sostenibles, porque llenamos de Pepe Álvarez. vida los pueblos y porque podemos ser rentables, si nos dejan”. ● El despoblamiento no es un problema exclusivo de los agricultores. “Los agricultores y ganaderos somos gran parte de la solución al despoblamiento. Por eso es imprescindible la puesta en marcha de políticas transversales de lucha contra esta lacra que está vaciando los pueblos de España”. ● UPA remarca que es necesario alcanzar un nuevo compromiso social con el mundo rural, en el que la política y las organizaciones representativas jueguen el papel que les corresponde. Entre todos debemos lograr que N sus casi 300 páginas, el Anuario de políticas como la PAC sirvan para luchar contra la Agricultura Familiar 2019 aporta, la desigualdad, favorecer el relevo generaciocomo es habitual, innumerables datos nal y conseguir una rentabilidad justa para los para el análisis. Pero también cuenta productores. con las ﬁrmas más respetadas del mun● Vivir en un pueblo produciendo alimentos no do rural a nivel nacional, europeo y puede ser una utopía. Debe ser una opción de mundial; hasta cerca de 40 artículos de vida protegida y apoyada con políticas y pretemáticas muy diversas y transversales. supuesto, por su fragilidad y porque es El anuario contribuye, por tanto, a divulimprescindible si queremos promover una gar ideas y alternativas. Pero no es solo sociedad justa y sostenible. una herramienta de diagnóstico, es un ● La Política Agraria Común sigue teniendo verdadero manual de acción rural, que desequilibrios importantes en la distribución se puede consultar en el portal web de de apoyos y ayudas, que penalizan a las UPA.

300 páginas de análisis, reflexión y propuestas

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Justicia y derechos para el mundo rural Ya en las intervenciones de cierre de la jornada, el secretario general de UGT, Pepe Álvarez, afirmó que “el mundo rural se merece justicia y derechos. No podemos considerar a los pueblos y sus habitantes como ciudadanos y ciudadanas de segunda, porque los españoles somos todos iguales y todos debemos tener igualdad de acceso a servicios e infraestructuras, Montse Cortiñas. vivamos en la ciudad o en el campo”. Álvarez reclamó un gran pacto para frenar la desigualdad en el mundo rural y destacó el imprescindible papel de UPA en la lucha contra la despoblación y la necesidad de “políticas que garanticen precios justos y una rentabilidad adecuada, porque el mejor ejemplo de economía circular se da en el sector primario, pero tenemos que proteger y apoyar con leyes específicas la red de explotaciones familiares distribuidas por todo el país y que tienen un gran valor social, ambiental y económico”. El secretario general de UPA, Lorenzo Ramos, afirmó que el modelo de agricultura familiar es la “mejor receta para luchar contra el despoblamiento del medio rural, para garantizar una

María del Carmen Barrera y Lorenzo Ramos.

alimentación sana, segura y saludable, y para cuidar el medio ambiente”. Pero para garantizar esta función social de la agricultura familiar es imprescindible desarrollar leyes y políticas que favorezcan este tipo de agricultura, en línea con lo que están haciendo otros países comunitarios, “así como solucionar el grave problema de los bajos precios que reciben los agricultores y ganaderos por la venta de sus productos”. Y, por último, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, reconoció que la agricultura familiar juega un papel fundamental para mantener la población del medio rural en las zonas más despobladas y aﬁrmó que “el Gobierno trabaja por la cohesión social, económica y territorial del país”, y subrayó que la agricultura familiar estará en el centro de la próxima Política Agraria Común. Planas destacó los tres ejes prioritarios de actuación: los jóvenes y las mujeres rurales, la transformación digital y el regadío sostenible, que conforman el denominado “triángulo mágico” que contribuirán a impulsar un rural vivo, dinámico y con futuro.

Reconocimiento a los 130 años de lucha sindical de UGT

A presentación del Anuario 2019 de la Fundación de Estudios Rurales permitió a UPA sumarme a la conmemoración del 130 aniversario de la Unión General de Trabajadores, tanto en el programa y los debates de la jornada como con la exposición itinerante que ha organizado UGT para reﬂejar su largo recorrido de lucha y conquistas, en el que UGT ha caminado en paralelo con la historia de España. Un recorrido en imágenes y contenidos que van desde la presencia activa y luchadora de la UGT en las primeras fábricas industriales en España, o la defensa de los trabajadores de la tierra, hasta el empuje de la UGT para lle-

gar a la explosión de progreso y libertad que supuso la República entre 1931 y 1939, así como la cruenta defensa de esa misma libertad ante la rebelión militar y fascista que condujo a cuarenta años de dictadura, durante los que la UGT siguió trabajando desde la clandestinidad hasta recuperar la posición protagonista que merece en la España constitucional. Junto a esta exposición, UPA, que es la organización de UGT con más capilaridad territorial, mostró en un panel complementario sus 35 años de actividad sindical en defensa de la agricultura y la ganadería familiar, y de la sociedad rural en su conjunto.

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Premios 2019 de la Fundación de Estudios Rurales para RTVE, la Federación de Municipios y Provincias, la Universidad de Extremadura y Alfredo Pérez Rubalcaba

OS premios por apoyar al mundo rural que concede anualmente la Fundación de Estudios Rurales han sido en 2019 para RTVE, la Federación de Municipios y Provincias, la Universidad de Extremadura y Alfredo Pérez Rubalcaba. El premio a título póstumo a Alfredo Pérez Rubalcaba fue en la categoría especial y se le concede en reconocimiento por su clara reivindicación del mundo rural en los ámbitos de Gobierno que desempeñó. El galardón fue recogido por su esposa, Pilar Goya. El premio de Política, Economía y Ciencias Sociales ha sido para la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP), por ser uno de los organismos que ha trabajado y puede trabajar a nivel local contra la despoblación del medio rural, sobre todo Entrega del premio a la FEMP. en los pequeños núcleos rurales, como destacó en un vídeo de agradecimiento enviado por su presidente y alcalde de Vigo, Abel Caballero. El premio fue recogido por el secretario general de la FEMP, Carlos Casares. Por su parte, la directora de Comunicación de RTVE, María Escario, recogió el premio “Esteban López Plaza” de Periodismo y Comunicación, concedido a la Corporación RTVE por ayudar a visibilizar el medio rural y dar voz a sus habitantes, a través de contenidos en los servicios informativos, programas y series. Y el premio de Cultura, Arte y Literatura se ha concedido al Máster en Desarrollo Rural de la Universidad de Extremadura, que recogió su coordinador, Felipe Leco, poniendo en valor la formación en materias relativas a la identidad territorial, la diversiﬁcación económica, la perspectiva de géneEntrega del premio a la Universidad de Extremadura. ro, las actividades agrarias, el factor medioambiental o los contextos espaciales del desarrollo rural.

Entrega del premio a la Corporación RTVE.

Entrega del premio a Alfredo Pérez Rubalcaba.

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Premios Orgullo Rural 2019 para el presidente de la Asociación Trashumancia y Naturaleza, la escritora y veterinaria María Sánchez y el expresidente del CES, Marcos Peña

ESÚS Garzón, presidente de la Asociación Trashumancia y Naturaleza, ha sido galardonado con uno de los premios Orgullo Rural 2019 de la Fundación de Estudios Rurales de UPA. El premio reconoce su labor como el mayor defensor de la trashumancia en España de los últimos años y paradigma del ecologismo sostenible, que entiende la naturaleza y su preservación en una ligazón inseparable al ser humano y sus actividades. Otro de los premios ha sido para Entrega del premio a la escritora y veterinaria María Jesús Garzón. Sánchez, por su defensa del mundo rural a través de su labor como poeta, ensayista, divulgadora y veterinaria de campo. Y, por último, el premio al expresidente del CES, Marcos Peña, reconoce su labor al frente de este organismo, en el que mantuvo un ﬁrme compromiso con los objetivos de la agricultura familiar y el progreso del mundo rural.

Entrega del premio a María Sánchez.

Entrega del premio a Marcos Peña.

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Anuario FER 2019 12 • LA TIERRA Nº 274 MAYO-JUNIO 2019

Un pacto social por el mundo rural y el empleo Pepe Álvarez Secretario general de UGT

UESTRA sociedad debe alcanzar un gran pacto para evitar que el mundo rural siga sumido en la desigualdad. El mundo rural reivindica su valor para la riqueza y el bienestar social y exige justicia y derechos. Las desigualdades que imperan en nuestra sociedad están provocando que la salida de la terrible crisis social, económica y ﬁnanciera que hemos vivido esté siendo también desigual. Desigualdad entre ricos y pobres, entre empresarios y trabajadores, entre hombres y mujeres, entre ciudadanos de las zonas urbanas y las zonas rurales… La desigualdad es un fenómeno con distintas caras y efectos perversos. Es un enemigo que debemos combatir ﬁrmemente, con valentía y sin descanso, como hacemos cada día desde la Unión General de Trabajadores. En UGT aspiramos a un modelo de sociedad igualitario, democrático, en paz y basado en el desarrollo sostenible económica, social y medioambientalmente. Para ello es urgente un replanteamiento de las políticas económicas, sociales y ambientales, para que garanticen un trabajo decente y de calidad, y una protección social adecuada de las personas trabajadoras y sus derechos, asegurando la cohesión social de la ciudadanía y el equilibrio generacional, vivan donde vivan, trabajen donde trabajen.

130 años de lucha en favor de la clase trabajadora Estos días celebramos el 130 aniversario de UGT. Son ya muchas décadas de historia, de lucha y de reivindicación. Y,

como todo aniversario, es un buen momento para reflexionar sobre lo hecho y lo conseguido, además de sentar las bases y renovar fuerzas para lo que falta por hacer. En UGT reafirmamos nuestro compromiso frente a las crecientes desigualdades, discriminaciones y destrucción de derechos y libertades. Nos reivindicamos como lo que somos: una organización de clase, feminista, internacionalista, demócrata y pacifista que promueve y defiende los derechos e intereses de los trabajadores y las trabajadoras, independientemente de su religión, origen étnico, sexo u orientación sexual o afectiva, o nacionalidad, de donde hayan nacido o de donde vivan o realicen su trabajo.

De la mayor ciudad al pueblo más pequeño, con los trabajadores Precisamente en ese aspecto, el lugar donde se realiza el trabajo, entramos en una materia que considero de enorme importancia: la estructura territorial de nuestro país es motivo de intensos debates y disquisiciones. Sin embargo, hay una realidad que afecta a la distribución demográfica que debería preocuparnos más a todos y todas, que no es otra que grandes zonas de España son un desierto demográfico, con densidades de población más propias de Siberia o del Círculo Polar Ártico, lo que llamamos la “España vaciada”. Sin embargo, las grandes urbes albergan concentraciones cada día mayores de

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población, con los problemas que ello conlleva. No tiene sentido. El mundo rural español debe ser contemplado como un entorno adecuado para vivir. Nuestros pueblos y nuestro entorno –natural, forestal y por supuesto agrario– tienen un enorme valor como recurso que tenemos que poner en valor y aprovechar adecuadamente. Pero los ciudadanos rurales deben tener igualdad de acceso a servicios e infraestructuras. Si consideramos a los pueblos como lugares “de segunda”, no conseguiremos frenar la creciente despoblación que nos aqueja. Es por eso que debemos trabajar ﬁrmemente para anclar a la población en el entorno rural.

La agricultura y la ganadería, fuentes de riqueza y creación de empleo Desde UGT, y con nuestra federación Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, reivindicamos un nuevo gran pacto social en el que se proteja al mundo rural, fomentando su capacidad productiva (conscientes de su potencialidad para generar riqueza y crear empleo), y los servicios públicos e infraestructuras que permitan su desarrollo.

La actividad de producción de alimentos, que a su vez proveen al mayor sector industrial de nuestro país, el agroalimentario, es la principal baza del medio rural. Pero sin mucho menos olvidar el papel preeminente que puede y debe tener en la transición ecológica que necesariamente abordaremos como sociedad a nivel mundial y en la que de hecho ya estamos inmersos. Nuestro país es una potencia agrícola y ganadera. Asumir esto no supone un inconveniente para pedir que se potencie el sector industrial, es compatible y de hecho puede resultar perfectamente sinérgico. Siempre que, claro está, España asuma como estrategia de país fomentar y apoyar el modelo mayoritario de producción de alimentos: el de tamaño pequeño y mediano y de carácter familiar. La red de explotaciones familiares distribuida por todo el país tiene un valor enorme social, ambiental y económico, y debe ser protegida y apoyada, con leyes especíﬁcas y apoyos suﬁcientes, sobre todo para conseguir que sean competitivas y puedan obtener una remuneración justa por su trabajo. Además de valorizar la labor medioambiental que desempeñan. * Este artículo ha sido publicado en el Anuario 2019. Agricultura familiar en España, editado por la Fundación de Estudios Rurales.

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Una revolución global para impulsar la agricultura y ganadería familiar* Lorenzo Ramos Silva Secretario general de UPA

L mundo debe concienciarse de la necesidad de proteger e impulsar la agricultura y la ganadería de carácter familiar. Los beneﬁcios de este modelo de producción de alimentos para toda la sociedad son inmensos, pero los riesgos y amenazas que acechan a los pequeños productores también son muy graves. Cuando hablamos de agricultura y ganadería familiar no hablamos solo de producción de alimentos, hablamos de respeto al medio ambiente, de protección de la biodiversidad, de creación de empleo y de lucha contra el despoblamiento. Desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos defendemos la necesidad de impulsar una revolución global, surgida desde los pueblos y que inunde toda la sociedad, por un modelo sostenible y de futuro, que garantice un suministro de alimentos de calidad a un precio justo para productores y consumidores. La ONU ha declarado el periodo de 2019 a 2028 como Decenio de la Agricultura Familiar. Debemos aprovechar esta declaración mundial para conseguir políticas concretas de apoyo a este modelo productivo, a todos los niveles. En el ámbito nacional es urgente la aprobación de una ley de la agricultura familiar, que fomente, apoye y proteja a los productores. A nivel europeo, es la Política Agraria Común la que puede hacer mucho para apoyar este modelo. La presencia viva de la población rural y su compromiso con las producciones agrícolas y ganaderas desde la agricultura familiar es determinante para suministrar y asegurar alimentos de calidad a la sociedad y para la conservación de los recursos naturales y el desarrollo sostenible. La actividad responsable de los agricultores y ganaderos de carácter familiar permite una correcta gestión del agua, la protección de los bosques y las zonas de montaña, la pre-

vención de los incendios forestales o el freno a la desertización.

La agricultura familiar, fuente de riqueza El modelo de agricultura familiar tiene como riqueza fundamental el desarrollo de una actividad sostenible, la generación de gran parte de la actividad económica en el territorio rural, gestionando el territorio, produciendo alimentos de calidad y fortaleciendo un tejido social al cual contribuye de una manera esencial la participación de las mujeres; todo ello en contraposición a una agricultura de índole industrial, sin base social y dominada en muchos casos por corporaciones empresariales (agroquímicas, industriales y de la distribución) con intereses muy contrarios a los que defendemos desde UPA, y cuyas acciones suelen generar impactos negativos en la rentabilidad y viabilidad de las explotaciones familiares y en la sostenibilidad del territorio rural y medio natural. Los gobiernos a todos los niveles deben tener muy en cuenta a la agricultura familiar. Por ello, proponemos el desarrollo de una política transversal de apoyo al modelo de agricultura familiar sostenible. Esta política deberá contemplar ventajas en medidas de apoyo, prioridad y preferencia a la agricultura familiar y la remuneración de los bienes públicos aportados, entendiendo como agricultura familiar la que gestiona de manera directa la explotación y que esté vinculada al territorio. Este apoyo se deberá concretar también en una ley especíﬁca y en un estatuto de la agricultura familiar, con unas ayudas concretas para las explotaciones de agricultores

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profesionales vinculadas al territorio. Igualmente creemos que se debe crear un “Observatorio de la situación y evolución de la agricultura familiar”.

La clave está en las mujeres y los jóvenes La agricultura familiar es la que mejor puede servir para alcanzar una igualdad real entre hombres y mujeres en el mundo rural, así como el reto de conseguir un relevo generacional efectivo que resuelva el problema del envejecimiento en los pueblos. El gran problema del relevo generacional es el acceso a la tierra. Si no fomentamos que los agricultores, conforme lleguen a la edad de jubilación, dejen las tierras para que los jóvenes las puedan trabajar, no haremos nada. Es preciso arbitrar medidas para que nuestros agricultores se jubilen dignamente y de esta manera el joven pueda acceder a los medios de producción. Es necesario aprobar políticas públicas diferenciadoras a favor de los jóvenes, que promuevan el relevo generacional en la actividad agraria, y el reconocimiento social, jurídico y económico de la juventud dentro del sector agrario.

La falta de precios justos, el principal escollo Todas estas medidas no servirán de nada si no establecemos unas reglas del juego claras en toda la cadena agroalimentaria que persigan otro de los retos –si no el mayor– que enfrentamos los pequeños agricultores: la falta de precios justos para nuestros productos. La cadena agroalimentaria sigue enormemente desequilibrada, con industrias y cadenas de la distribución cada vez más concentradas y más poderosas. Ese enorme poder nos mantiene atados de pies y manos. Nuestras únicas opciones son la integración cooperativa y sobre todo la existencia de unas leyes que protejan al eslabón más débil. La mejor ayuda para las explotaciones familiares es establecer normas que impidan los abusos y que nos permitan ser rentables, para vivir dignamente de la venta de nuestros productos. Ese es nuestro objetivo. Por ello luchamos cada día desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos y desde cada una de nuestras explotaciones en toda España. No dejaremos de hacerlo, nos sobran ganas e ilusión por un futuro distinto. Un futuro en el que el medio rural y los agricultores y los ganaderos ocupemos el lugar que nos merecemos en la sociedad. * Este artículo ha sido publicado en el Anuario 2019. Agricultura familiar en España, editado por la Fundación de Estudios Rurales.

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La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, la cohesión territorial y la igualdad de las personas* Cándido Méndez Ex secretario general de UGT

A Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos es una organización de la UGT de España, que, en su origen, está vinculada a la histórica FNTT, hoy integrada en la FICA. La Federación Nacional de Trabajadores de la Tierra fue fundada en la época de la constitución de la II República. Su objetivo, dentro de la UGT, era el de acabar con las gravísimas desigualdades, miseria y explotación que sufrían los trabajadores del campo. Se decía de aquellos años que un viajero de la época del Imperio romano que visitara España, y observara las condiciones de vida y trabajo en el campo español a principios del siglo XX, no observaría grandes diferencias entre estas y las de 900 años antes, incluida la utilización del arado romano en la labranza. Por el contrario, un viajero contemporáneo que visitara cualquiera de las grandes ciudades españolas, no encontraría grandes diferencias en relación con otras ciudades europeas como Londres, París o Berlín. Eran, por tanto, las desigualdades entre campo y ciudad monstruosas. Los instrumentos republicanos para resolver esa situación fueron la reforma educativa y la reforma agraria, pero todo se truncó de manera sangrienta por la salvaje rebelión del general Franco, apoyado por la mayoría del ejército, traicionando sus juramentos de defensa de la república, asesinando, reprimiendo y sepultando al pueblo español en un pozo de tinieblas del que salimos con la Constitución Española de 1978. Ya en la etapa constitucional se abrió un debate en la UGT para darle singularidad a la representación de los pequeños agri-

cultores y ganaderos. Dicho debate se produjo también en el PSOE, donde tomó la dirección de potenciar otras organizaciones agrarias ya existentes. La UPA, pues, se organiza en la UGT como una organización transversal, diferenciada de su matriz, la FTT, y enfocada a la defensa de las estructuras familiares agrarias. Esta característica, y su representatividad, que se consolidó y amplió con la incorporación de otras organizaciones de agricultores preexistentes en distintas comunidades autónomas –como, sin ánimo de ser exhaustivos, sucedió en Galicia, Castilla y León, Asturias o Extremadura–, la situaron como organización representativa, con el derecho de ser interlocutora en las mesas de negociación colectiva de los convenios de las actividades agropecuarias. Esta situación, en apariencia paradójica, porque ubica a la UGT en ambos lados de las mesas de negociación, como representante de los trabajadores de la tierra y, a la vez, de los pequeños agricultores, tuvo, como es lógico, una etapa de ciertas dificultades, que la experiencia fue superando. Desde su nacimiento, UPA ha trabajado con probada eficacia en la defensa de los intereses de los pequeños agricultores y ganaderos, desde una perspectiva integral, incorporando la defensa de la igualdad de acceso y garantía de servicios públicos entre el campo y la ciudad como una de sus señas de identidad. En ese sentido, se puede afirmar que UPA se ha esforzado, y lo sigue haciendo, para que la sociedad española resarza a sus conciudadanos de las zonas rurales de la deuda histórica

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La línea estratégica de UPA para la consecución de precios dignos y justos para los productos agrícolas es un factor esencial para asegurar la cohesión territorial y personal en España

que tiene contraída con ellos. ¿Cuál es esa deuda histórica?: no es otra que el hecho incontrovertible de que el despegue para el desarrollo de nuestro país se asentó, a partir de los años cuarenta del siglo pasado, sobre la provisión de alimentos baratos para el conjunto de la población, y de mano de obra para el desarrollo industrial de España, y de otras naciones europeas, provenientes del campo español.

que distribuyan de manera equitativa los frutos de la cadena de valor en la agricultura española, son muy necesarios para un nuevo modelo de desarrollo. Es también muy importante resaltar la visibilidad que la lucha por la igualdad de género, incluyendo el medio rural, ha alcanzado merced al compromiso permanente de FADEMUR, la organización de mujeres rurales vinculada a UPA.

Críticos y activos en la Unión Europea

La lucha contra el cambio climático y el despoblamiento

Desde la incorporación de nuestro país a la UE, UPA siempre ha estado en la vanguardia de un activismo crítico y con alternativas, para que la PAC asegure un equilibrio en sus contenidos, que proteja a la agricultura familiar, con una distribución justa de los incentivos comunitarios que, asegurando la producción de alimentos frescos de temporada y respetuosa con la preservación del medio ambiente, sea atractiva para fijar a los jóvenes al medio rural. Creo que podemos hablar del papel protagonista de UPA en la defensa del medio rural en relación con los marcos comunitarios para el vino, la leche, los cereales u otros, pero quisiera resaltar el protagonismo, decisivo, que tuvo en la reforma del aceite de oliva del año 2001. La estrategia de UPA contribuyó a un contenido relativamente justo de dicha reforma, y, además, ayudó al reconocimiento del aceite de oliva, por sus características organolépticas, como un alimento nuclear para los hábitos saludables de alimentación de la población española, europea y mundial. La línea estratégica de UPA para la consecución de precios dignos y justos para los productos agrícolas es un factor esencial para asegurar la cohesión territorial y personal en España. Un reparto equilibrado de las rentas generadas en el campo, entre productores, transformadores, comercializadores (las grandes superﬁcies se llevan la parte del león), y la ciudadanía es la clave de bóveda para deﬁnir un modelo de desarrollo inclusivo, distribuyendo con justicia la riqueza generada por la agricultura. Este es un asunto esencial, que, en su etapa presidencial, incluso el expresidente de la república francesa Sarkozy denunció cuando manifestaba que los agricultores familiares son los únicos trabajadores, incluyendo los de la economía sumergida, que no saben, están a ciegas, qué ingresos van a percibir por su trabajo. Por tanto, pactos colectivos transparentes,

La lucha contra la desertización y la preservación de nuestros ecosistemas pasa por mantener un modo de vida respetuoso y productivo con nuestros entornos naturales, lo que exige que se mantenga la actividad productiva, y compartir la idea de que los agricultores y los ganaderos no pueden quedar reducidos a la condición de guardabosques. En la actualidad, la disrupción digital, que ha modificado de manera radical nuestros hábitos de vida, tiene también un impacto vital. Las herramientas digitales pueden hacer más fácil, productiva, ecológica y humana la producción de alimentos, y, así, mantener un reparto más armónico de la población, por lo que la inclusión digital es un valor determinante para que la población rural española se incorpore plenamente a la sociedad del futuro, en igualdad de derechos. Si hay un objetivo estratégico prioritario a nivel mundial, este es la lucha contra el cambio climático, con un nivel de conciencia creciente de la ciudadanía española, lo que lleva consigo la necesidad de cuidar nuestros entornos naturales, evitar la contaminación y racionalizar el uso de un bien limitado como es el agua, además de la tendencia creciente en los hábitos de consumo de productos de temporada. Todo ello concede a nuestra UPA una importancia cada día mayor en la estrategia general de la UGT por una sociedad más justa e igualitaria, respetuosa con el medio ambiente y beligerante contra el cambio climático, que pone en jaque el equilibrio del planeta y el bienestar de nuestros descendientes. No cabe ninguna duda que la lucha de UGT a favor de la cohesión territorial y la igualdad entre las personas acrecienta su eficacia con la existencia de una organización como UPA en nuestras filas. * Este artículo ha sido publicado en el Anuario 2019. Agricultura familiar en España, editado por la Fundación de Estudios Rurales.

Acción sindical 18 • LA TIERRA Nº 274 MAYO-JUNIO 2019

UPA lidera el compromiso español con el Decenio de las Naciones Unidas de la Agricultura Familiar 2019-2028

Necesitamos ¡YA! una ley de la agricultura familiar L

A agricultura familiar está en el centro de todos los debates, en España y en el mundo. Como garantía de sostenibilidad y seguridad alimentaria y también como la única alternativa contra el despoblamiento del mundo rural. Por ello, UPA está desplegando una gran estrategia de acción sindical, que en España se concreta en la petición al nuevo Gobierno, que se termine formando tras las elecciones, de una ley urgente de la agricultura familiar, que reconozca y apoye su función determinante para toda la sociedad. Y en el ámbito internacional, liderando desde España los objetivos y acciones del Decenio de las Naciones Unidas de la Agricultura Familiar 2019-2028, que

Estamos preparados para responder a los grandes retos del futuro

ONZALO Corrales, director de la oﬁcina internacional de UPA, participó en la cumbre de lanzamiento del Decenio de la Agricultura Familiar 2019-2028, cuyo objetivo es sencillo pero ambicioso: explicar a la sociedad que la agricultura familiar es el modelo de producción de alimentos más lógico y más sostenible. El representante de UPA resaltó en estos actos que “la opinión pública europea, mayoritariamente urbana, puede llegar a pensar que la agricultura familiar es una actividad de subsistencia, envejecida y con poco futuro; pero nosotros sabemos que no es así, porque en la agricultura

española sobran los ejemplos de que el modelo familiar puede ser competitivo a la vez que sostenible”. UPA insistió también en que la mayor asignatura pendiente de la agricultura familiar en los mercados es conseguir una remuneración justa de los alimentos en origen, para lo que es imprescindible que haya leyes ﬁrmes que impidan los abusos de otros eslabones en la cadena agroalimentaria. Además, UPA deﬁende que la agricultura familiar está preparada para responder a los grandes retos de la transformación digital, el relevo generacional o la lucha contra el cambio climático.

El director de la oﬁcina internacional de UPA, Gonzalo Corrales, en la sede de la FAO, en Roma.

Acción sindical LA TIERRA Nº 274 MAYO-JUNIO 2019 • 19

arrancó formalmente a finales de mayo en Roma, durante una cumbre convocada por la FAO, en la que UPA tuvo un protagonismo destacado. Una ley para protegernos a todos y a todas es lo que demanda UPA, reclamando también a las fuerzas políticas españolas y europeas que alcancen un gran pacto para fomentar un modelo que aporta enormes beneficios a la sociedad, pero que está indefenso ante los grandes peligros que dificultan su supervivencia. Los datos son contundentes: alrededor del 90% de las explotaciones en Europa son familiares, es decir, la fuerza de trabajo principal son el titular y sus familiares, aunque también crean empleo en momentos de especial carga de trabajo. Según estimaciones de UPA, más de dos millones de personas viven directamente de la producción familiar de alimentos; 930.000 hogares se dedican a la actividad agraria; el 94% del cerca de un millón de explotaciones tiene como titular a una persona física, empleando al 77% de las unidades de trabajo año (UTA) y produciendo el 63% de la producción estándar total (PET). Frente a la agricultura familiar, los modelos agroindustriales, las macrogranjas o los enormes latifundios monocultivo se están postulando como sistemas que nos quieren imponer en el futuro. Pero no podrán con nosotros, porque el modelo familiar de producción de alimentos es el más sostenible para el medio ambiente, el que produce alimentos de mayor calidad y variedad y el que mantiene vivos los pueblos y lucha contra el despoblamiento.

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Uniones sectoriales 20 • LA TIERRA Nº 274 MAYO-JUNIO 2019

UPA presenta los primeros resultados del proyecto Polinizup para incrementar los insectos polinizadores AS jornadas que está organizando UPA por toda España para presentar el proyecto Polinizup se realizaron el pasado mes de mayo en Mérida. Polinizup es un proyecto pionero en España que ayudará a incrementar las poblaciones de polinizadores mediante la creación de hábitats adaptados a las especies de insectos y a las condiciones locales. El plan, que ya se ha puesto en marcha en la zona cacereña de Pizarro, está estudiando la población de polinizadores silvestres a partir de la siembra de especies arvenses naturales que favorecen su desarrollo. Se está monitorizando tanto la calidad como la cantidad de polinizadores naturales con el objeto de demostrar la eficacia de la siembra de los márgenes multifuncionales para incrementar la biodiversidad. Este proyecto pretende demostrar la mejora del cuajado de los frutales de hueso con el desarrollo de estos márgenes multifuncionales. La contaminación, el cambio climático y

otros factores se han llevado por delante más de un cuarto de la población de abejas en veinte años. Ahora, esta especie y otras de igual importancia para la polinización de las flores contarán con los agricultores como aliados gracias a Polinizup, un proyecto con el que se proporcionarán hábitats adecuados para estos insectos. Además de la difusión y concienciación, el proyecto también cuenta con una parte de análisis en la que se investiga qué plantas herbáceas son más idóneas para favorecer a los polinizadores y a otros insectos beneficiosos, así como el seguimiento de las poblaciones de polinizadores. Los trabajos se alargarán hasta finales del mes de julio a través de prácticas agrarias concretas, como la siembra de ciertas especies vegetales (Sinapis alba, Medicago

La UE y Mercosur traman otro acuerdo injusto que perjudicará a la agricultura y la ganadería españolas UPA ya ha denunciado que se está tramando un nuevo acuerdo injusto con el sector agroalimentario. Eso es lo que preparan –a juicio de lo que se va conociendo- los negociadores de la Unión Europea y los países del Mercosur. UPA ha alertado de los enormes riesgos que este acuerdo comercial podría tener para numerosos sectores en España, como el vacuno, el avícola, los cítricos, el azúcar o el arroz, porque la UE quiere abrir sus puertas a millones de toneladas de productos producidos bajo normativas mucho más permisivas en materia de productos fitosanitarios o bienestar animal. Los países del Mercosur ya son el primer exportador de productos agroalimentarios a la UE, con un déficit comercial de la UE de más de 16.000 millones de euros. En el sector de vacuno cárnico, por ejemplo, el 75% de las importaciones a la Unión procedían de Brasil, Argentina y Uruguay. De estos países importamos también una ingente cantidad de cítricos, más de 488 millones de euros en 2018, y de pollo (Brasil es el primer productor mundial). Otro producto que se vería muy afectado es el arroz, del cual ya se le ha ofrecido a Mercosur un contingente de 150.000 toneladas a 290 euros/t. Alimentos todos ellos producidos bajo distintas normas que no coinciden con la europea. En este sentido, UPA señala la hipocresía de Bruselas al poner en tela de juicio el uso de ciertos productos fito-

sativa, Salvia verbenaca, Vicia sativa, Chysanthenum coronarium, Anacyclusclavatus, Coriandrum sativus o Calendula officinalis) en los márgenes entre cultivos o entre las líneas de los árboles. El proyecto Polinizup de UPA cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y de Syngenta. La idea fundamental es adquirir experiencia práctica sobre medidas concretas que favorezcan a las poblaciones de insectos polinizadores.

sanitarios a la vez que no impide la importación de alimentos en cuya producción se han usado esos mismos compuestos químicos.

UPA denuncia un año más los abusos con los precios en la campaña de fruta dulce UPA está denunciando, un año más, las prácticas abusivas por parte de las centrales hortofrutícolas y la distribución en la campaña de fruta dulce. Así se ha manifestado ante el Ministerio de Agricultura, alertando de que, a pesar de tener una campaña de volumen normal, los precios en origen siguen siendo anormalmente bajos, hasta 0,30 euros/kg por debajo del año pasado. UPA denuncia que las centrales frutícolas están actuando con sus prácticas habituales: saltándose la ley y realizando operaciones de fruta sin contrato y a “resultas”, es decir, sin un precio fijado. Muchos agricultores no sabrán hasta diciembre qué precio obtendrán de la fruta que entregan ahora, lo cual no tiene ningún sentido. UPA recuerda también que estas maniobras son especialmente dañinas en el sector de la fruta puesto que no recibe ayudas de la PAC.

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Por todo ello, UPA sigue defendiendo que el sector de la fruta necesita una organización interprofesional de forma urgente, en la que todos los agentes de la cadena se sienten alrededor de una misma mesa y trabajen para buscar soluciones.

ra que precarice el servicio postal que este organismo presta en las áreas rurales. UPA considera que el servicio postal no es un lujo, es un servicio básico del que goza toda la sociedad y el desmantelamiento de Correos en el mundo rural supondría dañar también el acceso de la España vacía a la representación democrática o a la viabilidad de muchos negocios. UPA ha advertido que la propuesta de la Airef es opuesta a los esfuerzos que se están haciendo para luchar contra el despoblamiento, provocado entre otros factores por los recortes para los pueblos en transporte público, sanidad y educación.

El Gobierno abandona a su suerte a los ganaderos y aprueba la protección total del lobo al sur del Duero

UPA traslada al Ministerio de Trabajo las dificultades del registro horario en el campo Jornadas muy variables, condiciones meteorológicas cambiantes, centros de trabajo variados y alejados entre sí… El trabajo en el campo tiene peculiaridades que hacen muy difícil la aplicación de la nueva obligatoriedad de registro de las jornadas. Por ello, UPA ha trasladado al Ministerio de Trabajo los problemas que está generando el registro horario en los trabajos en el campo, para buscar soluciones y aportar propuestas que hagan asumible la norma y no se convierta en un quebradero de cabeza para agricultores y trabajadores. En una reunión con Consolación Rodríguez Alba, subdirectora general de Ordenación Normativa del Ministerio de Trabajo, Montse Cortiñas e Ignacio Huertas pidieron que la norma sobre fichaje se adapte a la realidad del trabajo agrícola, teniendo en cuenta la influencia que la situación climática tiene en la duración de la jornada de trabajo y el engorro administrativo cuando el trabajo se realiza en parcelas distantes. “El campo no es una oficina ni una fábrica”, han recordado. La subdirectora general trasladó a UPA su comprensión respecto a las dudas que está generando la aplicación del registro y desde UPA se ha solicitado al departamento una línea abierta de información para resolver las dudas y circunstancias especiales del sector agrario y le emplazaron a la convocatoria de una reunión sectorial para analizar los temas que surjan.

UPA pide a Correos que continúe prestando servicio en el mundo rural UPA ha denunciado la impertinencia y falta de responsabilidad del informe publicado el pasado mes de junio por la Airef (Autoridad Independiente de Responsabilidad Fiscal), presionando a Correos pa-

UPA ha criticado la decisión del Ministerio para la Transición Ecológica de incluir al lobo en la lista de máxima protección al considerarlo amenazado en las poblaciones al sur del Duero, con efectos muy negativos para los ganaderos y ganaderas españoles, en especial en las zonas de Castilla y León, Guadalajara y Madrid que más están sufriendo el aumento de los ataques de lobo a la ganadería. UPA denuncia la desesperación que sienten los productores, sobre todo los de extensivo, de amplias zonas al sur del Duero que llevan varios años sufriendo la expansión descontrolada de este depredador, con estadísticas oficiales que recogen un notable incremento de ataques de lobo en los últimos cinco años al sur del río Duero; unas cifras que han sido ignoradas por el Ministerio para la Transición Ecológica. UPA ha rechazado rotundamente las afirmaciones del Ministerio que se escuda en el Plan de Seguros Agrarios –totalmente insuficiente e ineficaz en materia de ataques de lobos– y en un supuesto catálogo de medidas preventivas frente a ataques de lobos. UPA ha pedido a los Ministerios de Transición Ecológica y de Agricultura que reconsideren esta medida y que convoquen de forma urgente una mesa sobre la problemática que causa la fauna salvaje a la ganadería y la agricultura.

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Uniones territoriales 22 • LA TIERRA Nº 274 MAYO-JUNIO 2019

plejidad en la tramitación de expedientes en régimen de aparcería, que son prácticamente exclusivos de la provincia de Jaén.

UPA-UCE pide a las industrias una subida de precios para el pimentón extremeño

UPA Huelva se moviliza con un reparto masivo de arándanos para exigir precios justos No sobran arándanos, sobran especuladores. Con este lema se movilizó UPA Huelva el pasado 13 de mayo, organizando un reparto masivo de arándanos en el centro de Huelva, distribuyendo más de 2.000 tarrinas con una mensaje claro: sin precios justos para todos, no hay futuro en el campo. En esta movilización participaron agricultores de las zonas de producción, consumidores, medios de comunicación, representantes de UPA Andalucía y UPA Huelva y un amplio espectro de la sociedad onubense a través de la presencia de alcaldes de municipios de las zonas productoras de frutos rojos en la provincia y otros agentes sociales. Manuel Piedra, secretario general de UPA Huelva, denunció que “no podemos consentir que los consumidores paguen el kilo de arándano a precios desorbitados mientras los agricultores y agricultoras no cubren costes. Los datos son contundentes: el coste de producción de un kilo de arándanos está en torno a 4 euros/kilo, los productores están recibiendo en torno a 2,6 euros/kilo y los precios al consumo están entre 19 y 21 euros/kilo. Una realidad que exige, como reclama UPA Huelva, soluciones urgentes para acabar con las malas prácticas comerciales y establecer contratos tipo entre productores e industria que permitan fijar precios mínimos ligados a costes de producción.

UPA Jaén vuelve a ser la primera organización agraria de Andalucía en tramitación de ayudas PAC UPA Jaén se reafirma como la primera organización agraria de Andalucía en tramitación de las ayudas PAC con 10.440 expedientes gestionados. El secretario general de UPA Jaén, Cristóbal Cano, ha mostrado su satisfacción por estos datos, “que entendemos como 10.440 gestos de confianza de los agricultores a nuestra organización en una cuestión tan sensible y delicada como es la tramitación y el seguimiento posterior que requieren los expedientes, que se debe hacer de forma profesional y correcta para evitar incidencias que pueden conllevar la disminución o, incluso, la pérdida de la ayuda”. Y eso a pesar de las dificultades técnicas a lo largo de la campaña con la aplicación puesta por la Junta de Andalucía, así como la com-

Más de 300 agricultores participaron a finales de abril en una concentración en Jaraíz, promovida por UPA-UCE y Asaja Extremadura, para reclamar a las industrias un aumento del precio del pimentón. Los productores extremeños denunciaron la difícil situación por la que atraviesan debido a que cultivan una especia con denominación de origen y de una calidad extraordinaria, con gran demanda en el mercado pero con precios congelados desde hace treinta años. UPA-UCE reclama como mínimo que se pague a 3,57 euros el kilo de pimentón para que los agricultores puedan cubrir los costes de producción, insistiendo en la necesidad de que los industriales acepten de una vez por todas una subida del precio del pimentón para que este recoja el aumento de los costes que asumen los agricultores y la alta calidad de sus producciones.

UPA Castilla y León exige ayudas urgentes a las ganaderías extensivas ante la sequía Ante la grave situación de sequía que se está viviendo en 2019, UPA Castilla y León ha hecho un llamamiento a la Junta de Castilla y León, al Gobierno central y a los ayuntamientos para que actúen con firmeza y con diligencia en apoyo al sector ganadero. Por este motivo, y ante los problemas que ya están teniendo los productores, UPA reclama que no se pongan trabas desde la CHD y que sean ágiles para conceder permisos especiales a la hora de captar agua del cauce de los ríos. UPA Castilla y León reclama a los ayuntamientos que los ganaderos puedan llenar las cubas, y por lo tanto atender convenientemente a sus animales, desde las bocas de riego contra incendios. Por otro lado, se pide apoyo al Gobierno regional con ayudas destinadas a las explotaciones ganaderas en régimen extensivo de aprovechamiento de pastos y una línea de actuación para que los ganaderos puedan invertir en la construcción de estructuras para el abastecimiento de agua.

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esos primeros compradores. Además, pide a la Xunta de Galicia un cambio normativo para que ninguna industria o primer comprador pueda recibir subvenciones si tiene demandas de reclamación de pagos.

Unións Agrarias-UPA denuncia impagos de 400.000 euros a cerca de 50 productores lácteos Unións Agrarias-UPA ha reclamado por vía judicial impagos de intermediarios o primeros compradores a un total de 50 productores lácteos lucenses y de municipios coruñeses limítrofes con esta provincia. La suma de las deudas a estos ganaderos asciende a un total de 400.000 euros. El secretario general del sindicato, Roberto García, ha destacado, además, que esta cifra es solamente la que Unións Agrarias-UPA tiene documentada, la de los ganaderos a los que darán servicio jurídico gratuito, porque muchos otros productores, al tratarse de cantidades relativamente pequeñas, “pagarían más por la reclamación que por la suma reclamada”. Unións Agrarias-UPA extiende la reclamación a la industria y solicita al juzgado que incaute los pagos pendientes de las empresas lácteas a

UPA Andalucía demanda a la Junta que amplíe las ayudas a jóvenes agricultores Ante la publicación, por parte de la Junta de Andalucía, de la propuesta de resolución provisional de la convocatoria 2018 de las ayudas para la creación de empresas para jóvenes agricultores y ganaderos (Submedida 6.1 del PDR de Andalucía), UPA Andalucía ha denunciado que un 83% de las solicitudes se quedó fuera. Esto quiere decir que con los 30 millones de euros de esta convocatoria, hay presupuesto para 478 expedientes, lo que supone solo el 17% de las solicitudes correctas (sin contar las solicitudes inadmitidas y renuncias). UPA Andalucía considera este presupuesto totalmente insuficiente y reclama a la Junta que ratifique su compromiso ampliándolo en 63,4 millones de euros más, de manera que puedan beneficiarse de las ayudas todos los jóvenes demandantes que cumplen los requisitos, incluidos los que actualmente figuran como suplentes.

Campo vivo. Orgullo rural 24 • LA TIERRA Nº 274 MAYO-JUNIO 2019

MARÍA ANTONIA RAMOS ALMANSA Cunicultora en Rodeiro (Pontevedra). Presidenta de Progacun. 57 años

“Si la UE quiere mantener vivo el mundo rural, tendrá que fijar precios mínimos”

A Rodeiro llegaste (y te quedaste) por amor. Seguro que esto no fue fácil en una tierra que está más acostumbrada a la emigración que a la inmigración… Yo soy de Peal de Becerro, en Jaén, y siempre viví en pueblos pequeños. Pero a los diez años me llevaron a Barcelona. No me gustaba la ciudad y siempre quise vivir en una aldea. Me enamoré de este paisaje en cuanto lo pisé. Nunca comprendí cómo alguien podía marcharse de aquí y no quedarse a luchar por su país, por su tierra y por su gente. Mis suegros habían tenido vacas de leche, pero ya estaban jubilados y sus tierras paradas. A mí marido nunca le gustó el tema de las vacas. Buscamos entonces otras opciones que no dependiesen de las tierras porque, aunque estas eran de mis suegros, no queríamos la típica historia de aquí de la mejora. ¿Nos explicas qué es la mejora? Es dejarle las tierras o la explotación al hijo mejorado. Se dice así porque se lleva la mejor par-

te. Nosotros no queríamos tener nada a mayores que el resto de los hermanos. Así que buscabais un sector en el que no necesitaseis una cantidad excesiva de tierra. Exacto. Al final nos decidimos por los conejos. Montamos una nave con seiscientas conejas madre. De esto hace 23 años. Hoy la explotación es el doble: son dos naves, con unas seiscientas madres en cada una. ¿Cómo es el trabajo en tu granja? Al principio, la explotación la llevaba mi marido y yo le echaba una mano. Pero es un trabajo muy artesanal, muy laborioso. Mi marido empezó a tener problemas de espalda. Llevaba muy mal todo el tema de revisar nidos, apalpar a las madres, etc. Al final le reconocieron una invalidez y fue entonces cuando la explotación la cogió mi hijo. Hace dos años que se incorporó. Ahora mismo tiene 26. Además, también tenemos a una trabajadora.

María Antonia es la madre de todas las madres en la granja de conejos de su familia en la parroquia de Santiago de Arnego, en Rodeiro. No tiene acento gallego ni de lejos, pero de vez en cuando suelta alguna palabra en el idioma de la tierra en la que vive desde hace varias décadas. “Mi marido cometió el error de traerme aquí unas navidades cuando todavía no estábamos casados –bromea–, y me quedé enamorada del lugar”. Se propuso entonces mudarse a aquella aldea y lo consiguió. Hoy habla con orgullo de ella, de su explotación y de su hijo, quien hace dos años ha relevado al padre en la ganadería. “Yo trabajo fuera y echo una mano en lo que puedo, también en la defensa de todas las explotaciones cunícolas”. ¿Qué te anima a luchar por el sector organizándote con otros productores? Me afilié a Unións Agrarias-UPA al poco de tener la granja. Considero que todo el mundo debería estar sindicado. Un sindicato se hace fuerte si tiene detrás una buena base de afiliados y, además, que estos estén comprometidos, que estén ahí a la hora de luchar. Yo ya había estado implicada cuando hemos tenido algún problema en nuestro sector, pero en la crisis de 2007 decidí dar un paso al frente. Porque hubo un tiempo en el que los mataderos ganaron muchísimo dinero vendiendo la piel de los conejos a China. Se llegaron a vender incluso a dos euros. Aquel beneficio se quedó en los mataderos, nunca se trasladó al cunicultor. A nosotros nos compraban el animal como si fuera solo para carne. Pero, de pronto, en 2007 el valor de la piel de conejo empezó a ser cero.

¿Qué medidas tomasteis para capear estas crisis? Intentamos reducir costes. Dejamos de comprar reposición y nos apañábamos con nuestras propias conejas, seleccionando a las mejores. Tampoco es que puedas reducir mucho más porque los conejos comen lo mismo, claro. ¿Por qué en este sector hay más mujeres al frente de las expxlotaciones? Somos más y, sobre todo, hay bastantes mujeres que se implican. Se nos ve mucho. Por ejemplo, dentro de Progacun, la organización de defensa de los productores gallegos de carne de conejo, las más activas somos mujeres. Pero no solo en Galicia, durante la crisis del sector también muchas mujeres dieron un paso al frente para luchar desde distintas regiones. ¿Cómo surgió Progacun? Progacun nació en la crisis de

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2016 para visibilizar la situación de los productores gallegos porque los productores de Galicia no estábamos unidos. Ahora que la cosa está más calmada, Progacun está como punto de información y, sobre todo, de encuentro en caso de futuras crisis. Planteamos hacer una asociación de productores, pero es muy complicado. Parece que el sector en su conjunto ha mejorado mucho durante el último año, ¿tiene Intercun algo que ver en esto? Más que Intercun yo diría que Mariluz Santos es la causa [ríe]. La interprofesional estaba ahí antes, pero ha mejorado muchísimo desde que ha apostado por incorporar a una persona dedicada completamente al sector. Además de que no ha si-

do una incorporación cualquiera, Mariluz es una profesional brillante. Yo ya la conocía bien antes porque ha trabajado en el Departamento Técnico de UPA Federal durante muchísimos años. ¿En qué, concretamente, ha mejorado la interprofesional? Lo más importante es que ahora todos los miembros de Intercun reman en el mismo sentido. Se está haciendo mucha promoción para recuperar el mercado interno y grandes esfuerzos por abrir mercados exteriores nuevos.

¿A cuánto está el kilo de carne de conejo y cuánto cuesta producirla? Ahora está a 1,85 euros el kilo. Según el Ministerio, producir un kilo de conejo está entre 1,80 y 1,85 euros. Hay que recordar que no tenemos ayudas de la PAC. En algunas comunidades autónomas, como Cantabria, dan una ayuda fija por coneja. Nosotros pedimos un precio mínimo, cuando el precio en origen baje del coste de producción debería de cubrirse de alguna manera. Si la UE quiere mantener vivo el mundo rural, no tendrá más remedio que hacerlo.

¿Qué más ha cambiado en este tiempo? Se ha creado Loncun, una lonja más independiente. Ahora ya no es la empresa Hermi la que pone el precio en lonja.

¿Hay muchas macrogranjas cunicícolas y cuánto os afectan a los productores familiares? Hay muy pocas, así que no creo que al resto nos esté afec-

tando en demasía. Eso sí, dentro de ellas yo creo que el control de los animales es peor. El conejo es un animal delicado, hay que estar muy pendiente de él. ¿Qué hacéis vosotros con los purines de la explotación? Sirven de abono a las tierras de unos vecinos. Aquí, en el medio rural gallego, las pequeñas explotaciones dispersas tenemos muchísimo espacio para utilizar nuestro purín. Pero en Rodeiro, porque hay muchas granjas de cerdos y de conejos (somos el concello gallego con más cerdos censados), esto podría convertirse en un problema si sigue aumentando el número de explotaciones. Por eso ya se están anticipando y barajando crear una planta de biogás.

Acción sindical 26 • LA TIERRA Nº 274 MAYO-JUNIO 2019

La falta de prevención en el campo se traduce en dolor y víctimas que podrían evitarse L año 2019 arrancó de forma muy negativa en materia de seguridad en el trabajo. Según las últimas estadísticas oficiales del Ministerio de Trabajo, en los primeros meses del año se registraron un 16,8% más de accidentes en el sector primario que en 2018. Tanto las cifras de accidentes como la percepción del riesgo por parte de los profesionales del campo, así como las medidas que se toman para evitar dolencias, enfermedades e incidentes, no son suficientes, a juicio de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, que ha desarrollado en los últimos meses su mayor campaña, denominada Agripreven, orientada a formar y concienciar a los productores sobre la necesidad de prevenir accidentes y enfermedades. UPA advierte que la agricultura

Los cultivos leñosos, los más peligrosos

y la ganadería en España deben abordar un importante cambio de planteamiento y poner la prevención como un elemento básico en la organización del trabajo en las explotaciones. Por-

que solo así se logrará evitar enfermedades y accidentes y, en definitiva, dolor. Y así mejorar la salud y la calidad de vida de las personas que trabajan en la agricultura y la ganadería.

El trabajo en cultivos leñosos, “árboles y arbustos” –tal y como lo recogen las estadísiticas oficiales de Trabajo– es el que acumula más accidentes (11.956 en 2018), seguido de los cultivos en suelo (9.855). La ganadería registra muchos menos accidentes, en concreto 4.601 el pasado año. La mayor campaña de concienciación y asesoramiento sobre prevención en el campo puesta en marcha por UPA, con la financiación de la Fundación Estatal para la Prevención de Riesgos Laborales, F.S.P., ha demostrado que queda mucho por hacer, pero que el camino emprendido es el correcto: información, formación y concienciación a los y las profesionales que trabajan en el sector.

El mapache ataca a la agricultura madrileña UMENTAN los daños que los mapaches causan sobre los cultivos de la Comunidad de Madrid. Los ataques de esta especie invasora se extienden por toda la región. Las zonas de las vegas del Jarama y del Henares son las más afectadas. UPA Madrid pedirá al nuevo Gobierno regional que se pueda cazar. UPA Madrid ha advertido de que se están incrementando las pérdidas causadas por mapaches en las explotaciones agrícolas. Un problema que no es nuevo pero que cada vez está más extendido. Los mapaches destrozan el equipamiento de regadío y se comen los frutos y hortalizas, obligando a poner todo bajo plástico, incluso cuando esto no es bueno para la planta. UPA Madrid ha pedido una solución firme para este problema, que debe pasar por retirar a toda la población de mapaches. La organización ha recordado que esta especie no es autóctona de nuestro continente y que supone un peligro no solo para los agricultores, porque nuestro ecosistema no puede soportar este animal que ya ha desplazado a otras especies.

Mordida de un mapache en un sistema de riego. Foto: UPA Madrid.

CampoSeguro.es, la web de UPA que informa sobre seguros agrarios, facilita la contratación de pólizas y la declaración de siniestros.

Mujersindical rural Acción 28 • LA TIERRA Nº 274 MAYO-JUNIO 2019

La agricultura familiar es la gran desconocida y mucho más TERESA LÓPEZ / PRESIDENTA DE FADEMUR L huerto que tiene tu madre detrás de casa o el corral con un par de gallinas de tu vecino no es agricultura familiar. Son ejemplos de agricultura doméstica, pero no del modelo de producción que alimenta el mundo. Tampoco los cultivos y rebaños que alimentan a la familia propia son agricultura familiar. Es agricultura de subsistencia, pero es muy común confundir ambas y este error suele hacer que muchas personas crean que la agricultura familiar es exclusiva de países con altos índices de pobreza. Entonces, ¿qué es agricultura familiar? Hace poco leí en un reportaje esta definición que me gustó mucho: “Es la agricultura y ganadería que las grandes multinacionales muestran en sus anuncios publicitarios, la que produce alimentos que te hacen sentir orgulloso de tu pueblo y vecinos, la que los niños de la ciudad visitan cuando en el colegio quieren enseñarles qué es el campo”. Es esto y mucho más. Y es que en las explotaciones familiares las decisiones empresariales son tomadas por la familia, no por una junta directiva. Es un modelo que redunda en la economía, la naturaleza y las comunidades que lo practican, ya que crean más puestos de trabajo, estos son de más calidad y cuidan mejor del medio ambiente. Además, la agricultura familiar alimenta el mundo. Aunque no lo creas, las grandes explotaciones propiedad de corporaciones empresariales solo se encargan de poner la comida en un porcentaje pequeño de platos. Son las pequeñas y medianas explotaciones agrarias familiares las que producen el 80% de los alimentos y ocupan entre el 70 y el 80% de las tierras de cultivo del mundo, según la FAO.

Un modelo denostado y patriarcal A pesar de todo esto, es un modelo poco protegido, en la mayoría de los casos ignorado por las autoridades. Solamente algunos países tienen una legislación para la

En FADEMUR sabemos que, sin nosotras, la mitad olvidada de la población, el Decenio de la Agricultura Familiar no tendrá éxito y no cumpliremos los Objetivos de Desarrollo Sostenible agricultura familiar y en esto nos llevan ventaja en el hemisferio sur. El patriarcado que lo impregna todo también está en sus entrañas. La FAO reconoce que hay una brecha de género en la propiedad de la tierra, solo el 15% de la misma es propiedad de mujeres. Sin embargo, no hay brecha a la hora de trabajar, para eso las mujeres sí que ponemos el 50% de la mano de obra. En Europa, “la avanzada Europa”, la situación no es mejor. En 2016, solo el 28% de los jefes de explotación en la UE eran mujeres. Un porcentaje que, además, maquilla los índices vergonzosos de países como Alemania (10%), Dinamarca (8%), Malta (6%) y Países Bajos (5%). España, por aquel en-

tonces, contaba con el 23% de las explotaciones administradas por mujeres. Tenemos menos explotaciones y, además, estas son más pequeñas. Así que cuando buscamos el detalle la situación es incluso peor: en la Unión Europea el porcentaje de tierras en propiedad de mujeres es del 12%.

El Decenio del cambio Dada su importancia demostrada y los pocos apoyos de los que goza, no es de extrañar que la ONU haya decidido darle un impulso mayúsculo: nada más y nada menos que el Decenio de la Agricultura Familiar, una iniciativa global para impulsar este mo-

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delo que empezaba el mes pasado en una convención celebrada en la sede de la FAO en Roma. Parece un período largo, pero el objetivo es ambicioso. Para la ONU, el trabajo desarrollado durante este decenio es una herramienta clave para el cumplimiento de los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible). No podía ser de otra manera, la alimentación es el más común de los temas para toda la humanidad; su producción necesariamente es indispensable a la hora de alcanzar los 17 objetivos que nos hemos propuesto conseguir antes de 2030.

Sin nosotras, imposible En FADEMUR sabemos que sin nosotras, la mitad olvidada de la población, el Decenio de la Agricultura Familiar no tendrá éxito y no cumpliremos los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Por eso llevamos años trabajando sobre ello, para estar preparadas de cara a esta década, tanto dentro de la organización como con otras entidades de todo el

mundo bajo el paraguas del Foro Rural Mundial (WRF, por sus siglas en inglés). En el último congreso del Foro Rural Mundial, celebrado el pasado mes de marzo, unas cincuenta mujeres líderes y portavoces del medio rural de todos los continentes nos sentamos y pusimos sobre la mesa lo que necesitamos durante este decenio. Tenemos por delante una década en la que vamos a trabajar para conseguir, como mínimo, lo siguiente. En primer lugar, mejorar el acceso y la participación activa de las mujeres rurales en la agricultura familiar y la economía rural. En segundo, incrementar el acceso de las

mujeres a los recursos naturales para la producción, especialmente la tierra y el agua, pero también a la información, las infraestructuras, los servicios financieros y los mercados. En tercer lugar, aumentar la participación e incidencia política y técnica de las mujeres agricultoras y sus organizaciones en los procesos de toma de decisiones tanto al interior de las organizaciones como en los escenarios públicos de decisión sobre las políticas públicas que les afectan. En cuarto, luchar contra todas las formas de violencia ejercida contra las mujeres rurales. Por último, desarrollar espacios de articulación en todas las escalas (nacional, regional y global) que permitan el intercambio de experiencias exitosas con las que las mujeres han logrado acciones políticas, sociales, económicas y culturales en pro de la igualdad de género en sus territorios. Diez años parecen mucho tiempo, pero nosotras llevamos esperando demasiado. Esta vez no seremos ni espectadoras ni ejecutoras, esta vez nosotras también decidimos y decimos: ahora.

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FADEMUR colabora con Correos para impulsar productos del medio rural ADEMUR ha firmado un acuerdo con Correos para colaborar con Correos Market, la plataforma de comercialización de productos artesanales con la que Correos quiere aportar su granito de arena en la lucha contra el despoblamiento. De esta manera, el consumidor puede elegir y recibir un producto de calidad elaborado en España sin ningún gasto de envío a través de www.correosmarket.es. “Este proyecto ayuda, además, a generar nuevas oportunidades laborales a emprendedores locales, poniéndoles en contacto con consumidores de toda España. El objetivo de Correos ha sido siempre dar servicio a ciudadanos y empresas, estén donde estén, vertebrando el territorio gracias a la capilaridad de su red, y Correos Market es la última expresión de este compromiso”, aseguró tras la firma Sergio Peinado, responsable de Soluciones Digitales de Correos. Por su parte, Teresa López, presidenta de FADEMUR, afirmó que “es un paso de gigante para los canales cortos de comercialización y las producciones de zonas rurales”. Tanto es así que desde la organización se han mostrado seguras de que “estas ventas tendrán

beneficios directos también en la economía y la demografía de nuestro país”, refiriéndose al impulso económico que puede suponer para zonas despobladas. Esta colaboración entre Correos y FADEMUR permitirá a sus socias beneficiarse de las facilidades para gestionar los pedidos, la reducción del coste de los envíos y el escaparate que llega a miles de personas todos los días.

El objetivo principal es que los consumidores reflexionen sobre el verdadero significado de esta herramienta: cada compra en Marketplace será un apoyo a una emprendedora o a un emprendedor, a su comunidad y, en definitiva, al tejido socioeconómico de nuestro país. Toda un arma de lucha activista para escapar de las multinacionales, las cadenas y los oligopolios.

FADEMUR firma un convenio con Lanzadera para potenciar a las emprendedoras rurales ADEMUR y Lanzadera, la aceleradora de empresas creada por el empresario valenciano Juan Roig, firmaron el pasado 29 de mayo en Valencia un convenio de colaboración para que las emprendedoras rurales reciban el apoyo de ambas entidades a partir del mes de junio. La presidenta de FADEMUR, Teresa López, manifestó su satisfacción frente al acuerdo porque “supone sumar más aliadas a la hora

de facilitar el emprendimiento que es, en muchos casos, la única salida laboral para las mujeres en amplias zonas del medio rural de nuestro país”. FADEMUR proporcionará proyectos empresariales de emprendedoras a Lanzadera, que por su parte las apoyará mediante los programas de emprendimiento que desarrolla en sus instalaciones. A través de ellos, Lanzadera proporciona formación, mentorización y financiación.

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FADEMUR celebra el Día de Europa marcando las tareas urgentes en materia de igualdad OINCIDIENDO con la cercanía a las elecciones del Parlamento Europeo, celebradas el pasado mes de mayo, FADEMUR dedicó su celebración el 9 de mayo del Día de Europa a reflexionar sobre la igualdad de género en la representación y toma de decisiones. FADEMUR valora positivamente que Bruselas se inspire en la igualdad, también de género, y que trabaje por ella. Así lo ejemplifica la organización recogiendo el siempre creciente porcentaje de mujeres en el Parlamento Europeo (actualmente del

36,4%) o la tasa al alza de mujeres que ocupan puestos de gerente de categoría media y superior de la Comisión Europea (40% a día de hoy). Esto no quita que, por el contrario, la UE no trabaja por llevar definitivamente esta igualdad de participación a todas las mujeres de sus Estados miembros, porque la Unión todavía no se ha atrevido a obligar a los países a tomar medidas para lograr la igualdad real. Es por ello que, de media, en los parlamentos nacionales de la UE el porcentaje de mujeres desciende al 29,3%.

Una emprendedora de Ruraltivity en COETUR 2019: “Sin servicios básicos el turismo rural no puede avanzar” La compañera de FADEMUR Mónica Rodríguez participó en el Congreso Europeo de Turismo Rural (COETUR 2019) que se celebró en Portugal a finales del mes de mayo. Durante su intervención, Rodríguez habló en primera persona de los beneficios de las emprendedoras para sus comunidades rurales. Mónica habló desde la experiencia sobre las dificultades, pero también los beneficios, de las mujeres que emprenden proyectos de alojamientos rurales. Hace dos años decidió cambiar su frenética vida en Madrid por la vida en el campo como copropietaria de la hospedería El Pico del Fraile en Sanabria (León). Además, Mónica es socia y colaboradora habitual de FADEMUR, así como mentora y asesora de emprendimientos en Ruraltivity, la lanzadera de emprendimientos rurales de FADEMUR, programa desde el que ha ayudado a muchas mujeres que apuestan por labrarse su propio camino en el mundo rural. “Más allá de algún mediático roce entre los turistas urbanos y las comunidades rurales que estos visitan, lo cierto es que el turismo rural es muy beneficioso para los pueblos, hace tiempo que dejó de ser una moda”, dijo Mónica en referencia a los datos de crecimiento constantes de este sector. “Los alojamientos rurales dan vida a los pueblos, pero antes necesitamos que los pueblos den vida a este tipo de alojamientos”, señaló Mónica, quien ha explicado que la

En este aspecto, España es uno de los países que tira del carro. Un ejemplo de ello es que en nuestro nuevo Parlamento se sentarán un 47% de mujeres. La segunda medida por la igualdad que FADEMUR pide a Europa todavía no está extendida en nuestro país, se trata de exigir la composición equilibrada de aquellas entidades y empresas que quieran acceder a licitaciones, concursos y convocatorias de subvenciones públicas. Esta propuesta ya está implementada en Extremadura, el País Vasco y Castilla-

La Mancha está en camino de adoptarla. En tercer y último lugar, también en la línea de llevar la igualdad al sector privado, FADEMUR propone penalizar a aquellas empresas que no asuman el sistema de cuotas en la composición de sus órganos de gobierno. En España solo once de cada cien empresas tienen un 40% de mujeres en sus órganos de dirección, mientras que Francia, Italia o Noruega han regulado este tema y no ha supuesto ningún problema. Esto demuestra que la igualdad es cuestión de voluntad.

falta de servicios básicos en pequeños municipios hace que el sector turístico no pueda despegar en ellos. “Para nuestro negocio es importantísimo tener un buen acceso a Internet para recibir reservas online”, puso Mónica como ejemplo. “Y no solo para trabajar, las mujeres no viviremos en los pueblos si en ellos no disponemos de las mismas oportunidades de salud, educación u ocio”.

FADEMUR impulsa avances en la Estrategia Nacional de Salud Sexual y Reproductiva Atendiendo a la creciente demanda social de una estrategia para informar y formar sobre la salud relacionada con la sexualidad y la reproducción, el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social reunió al comité técnico en esta materia. FADEMUR participa en este grupo de expertos para que el medio rural sea tenido en cuenta en el diseño de estrategias relacionadas con esta temática. “Vivir en un pueblo y que no tengas acceso a educación sobre sexualidad o que tengas que recorrer larguísimas distancias para ser atendida por un especialista. Todo esto suena mal, pero es terrible

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en momentos cruciales en los que la falta de atención, información o formación puede incluso suponer un riesgo para la vida”, explicó FADEMUR en este foro. Para FADEMUR, su participación en este espacio es primordial para superar la visión urbanocéntrica en este aspecto. La sexualidad y la reproducción son temas que afectan a toda la población, independientemente de su género, edad o lugar de residencia. Por ello, “una estrategia que ignore a las personas de los pueblos puede resultar un riesgo para su salud”, sentenciaron sus responsables.

FADEMUR recibe el premio Corazón de Olavidia Los Premios Corazón de Olavidia otorgados por el Ayuntamiento de Carboneros, un pueblo del interior de Jaén que cuenta con 630 habitantes, incluyeron en su edición 2019 a FADEMUR para reconocer la lucha de FADEMUR contra la discriminación de género en los pueblos. Otros galardonados fueron el director de cine Javier Fesser, el exseleccionador nacional de fútbol Vicente del Bosque, la Selección Española de Fútbol Femenino sub’17 o el programa Solidarios de Canal Sur.

cia las dificultades a las que se enfrentan las personas mayores en los pueblos por los recortes de medios y servicios que estos han sufrido en los últimos años. Una situación extremadamente complicada que FADEMUR está ayudando a mitigar a través del programa que desarrolla en la Comunidad de Madrid: “Cuidándonos para un futuro mejor”. El programa busca ayudar a las personas mayores a envejecer activamente, es decir, a optimizar su vida en relación a tres preocupaciones básicas de FADEMUR: la salud, el bienestar económico y los apoyos y afectos de las personas mayores. Además, el programa también quiere implicar al resto de la sociedad. En primer lugar, desarrollando una amplia campaña de concienciación en todos los pueblos de la comunidad con la que se espera alcanzar a un público de 36.000 personas. En segundo lugar, contando con la colaboración de una red de personas voluntarias por un envejecimiento activo, que apoyan y difunden el programa y divulgan sus objetivos entre la población local. Por último, la organización sigue promoviendo el compromiso “Mayor hoy” entre entidades de todo tipo que quieran difundir el programa. “Cuidándonos para un futuro mejor” cuenta con el apoyo de la Comunidad de Madrid como “Programa de interés general para atender fines de interés social, en el ámbito de la Comunidad de Madrid con cargo al IRPF”.

FADEMUR presenta el programa que ayudará a trescientas mujeres rurales de Aragón a acceder a un empleo “Que un pequeño pueblo de Jaén reúna a tantas personalidades e instituciones es una noticia estupenda para hacer visible los valores del mundo rural”, dijo Teresa López, presidenta de FADEMUR, cuando recogió el premio, porque demuestra que “más allá de la difícil situación que se atraviesa en grandes áreas del mundo rural, este sigue siendo optimista, generoso y diverso”.

Mayor y sola, FADEMUR te ayuda a tener un futuro mejor Setenta de cada 100 personas mayores que viven solas son mujeres. “Un porcentaje del que salen peor paradas las mujeres que viven en el medio rural”, advierte FADEMUR. Por eso, la organización de mujeres rurales está llevando a cabo un programa de envejecimiento activo en los pueblos de la Comunidad de Madrid. A través de un conjunto de diferentes actividades, FADEMUR espera concienciar a 36.000 personas de la importancia de mantener un envejecimiento activo y saludable. Además de los problemas de la soledad en sí, FADEMUR denun-

FADEMUR Aragón ha presentado el nuevo programa financiado con fondos IRPF “Cooperativas rurales de servicios de proximidad y nuevos huecos de empleo de emprendimiento: Un itinerario de inserción para el medio rural”, con el que pretende sensibilizar, formar e informar de forma directa a más de trescientas mujeres aragonesas, además de mejorar la inserción laboral recuperando a mujeres desempleadas del medio rural. El programa incluye dos itinerarios en dos provincias aragonesas enfocados a la adquisición de competencias profesionales, tres talleres por provincia, centrados en el empoderamiento como factor clave de sensibilización, la realización de una feria en cada provincia de Aragón para divulgar las actividades y/o productos desarrollados por mujeres y, por último, la formación online en nuevos huecos de empleo, ofertando trece cursos a través de la página www.redmur.org.

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Primeros resultados del programa pionero de UPA InfoAdapta-Agri para la adaptación de los agricultores y ganaderos a los retos del futuro más inmediato

Ya sabemos mejor cómo luchar contra el cambio climático desde el campo A

ﬁnales de 2017, UPA se convirtió en la primera organización agraria en plantarle cara al cambio climático (o “crisis climática”). Y lo hizo con la creación del programa InfoAdapta-Agri, un proyecto innovador que ha buscado mejorar las capacidades de adaptación de los agricultores y ganaderos frente a los desafíos que plantea el también denominado “calentamiento global”. Una iniciativa, implementada con éxito, que recoge las preocupaciones del mundo rural para el presente y el futuro más inmediato de nuestras tierras. Según el estudio de resultados del proyecto elaborado por UPA, el 90% de los agricultores y los ganaderos encuestados considera que el cambio climático debería ser una prioridad para las Administraciones y los trabajadores del campo. La preocupación, además, se ha acrecentado en las últimas décadas por culpa de los síntomas que afectan a la climatología y, por consiguiente, al porvenir de nuestros cultivos y ganado. La subida de las temperaturas, la falta de precipitaciones, la erosión del suelo…, son algunas de las consecuencias visibles de este proceso destructivo al que todavía se le puede poner remedio. Para ello, el programa InfoAdapta-Agri elaboró cuatro manuales de adaptación al cambio climático con 130 medidas prácticas destinadas a los agricultores y a los ganaderos de diferentes sectores. Pero también otros consejos para saber qué no hay que hacer y proteger nuestra explotación y al medio ambiente. En deﬁnitiva, minimizar los efectos de este problema que afecta al trabajo diario de los profesionales de la agricultura y la ganadería con los recursos naturales, vegetales y animales.

Gestión del suelo El buen estado del suelo agrícola es fundamental para la producción y cultivo de alimentos. La degradación del mismo, como consecuencia del cambio climático, se ha convertido en un asunto que preocupa a la amplia mayoría de nuestros agricultores. Según el estudio de UPA, solo el 6% de los encuestados no considera importante luchar contra la erosión del suelo. Así, esa cifra se eleva hasta el 30% entre los que creen que se trata de un problema propio de su explotación y que, por lo tanto, deben tomar medidas para paliar los daños.

El desgaste del suelo es un proceso lento e invisible que, con el paso del tiempo, genera pérdidas de materia orgánica, compactación, salinización o deslizamientos de tierras, entre otras diﬁcultades. Para luchar contra este problema, InfoAdapta-Agri’propone prácticas agrícolas que ayuden a mejorar la materia orgánica de los suelos, reduzcan las emisiones de gases de efecto invernadero y minimicen las pérdidas por erosión. Un cambio de modelo en la gestión del suelo que suponga un mejor aprovechamiento de las condiciones de la superﬁcie teniendo en cuenta las cuestiones medioambientales.

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La presentación de resultados del proyecto InfoAdapta-Agri II despierta gran interés

PA presentó el 11 de junio los resultados del proyecto InfoAdapta-Agri II en el salón de actos del Ministerio para la Transición Ecológica, que se quedó pequeño para acoger a todas las personas que solicitaron participar en esta jornada. En esta jornada quedó muy claro un mensaje y un compro-

Entre las técnicas recomendadas está la conocida como “mínimo laboreo”, que ayuda a evitar la compactación del suelo y consigue que el terreno reciba la menor manipulación necesaria para el cultivo, además de reducir la emisión de gases de efecto invernadero y las pérdidas por erosión. También destaca la “siembra directa”, cuya acción mejora la retención de agua en el suelo y disminuye las probabilidades de las pérdidas por escorrentía. Sin embargo, los expertos alertan de que ambas técnicas deben contar con la formación del profesional para afrontar los inconvenientes que pueden surgir, como la gestión de las malas hierbas. En este sentido, el estudio de resultados del proyecto InfoAdapta-Agri elaborado por UPA concluye que dichos sistemas son conocidos por el 84,2% de los encuestados, aunque solo el 42% de los agricultores sondeados los lleva a la práctica. Son aconsejables, por otra parte, las cubiertas vegetales para las zonas de climas más áridos, que favorecen la retención de CO2 y protegen al suelo

miso: las y los profesionales de la agricultura y la ganadería estamos decididos a pasar de víctimas a protagonistas de la lucha contra el cambio climático. Y para ello necesitamos que las Administraciones trabajen más intensamente para apoyar a los productores en la adaptación a la crisis climática.

del impacto de la lluvia, y los “mulching” y acolchados de plásticos, para refrescar el suelo y estabilizar la temperatura de la tierra. En este sentido hay que evitar que el suelo permanezca “desnudo” porque se pueden formar cárcavas.

Agricultura de precisión. Digitalización A mediados del siglo XX, la agricultura se enfrentó a la “revolución verde” que cambió el modelo de producción agraria e introdujo, entre otros avances, los pesticidas, los fertilizantes, los sistemas de riegos o la selección genética. En la actualidad nos encontramos con otro reto: el de enfrentarnos a un imparable crecimiento de la población mundial –la FAO estima que habrá 9.000 millones de habitantes en 2050– con una menor disponibilidad de recursos naturales y con la amenaza de la “crisis climática”. Para hacer frente al futuro, la agricultura no debe ser ajena a los avances tecnológicos ni al proceso global de digitalización. En este sentido, la denominada “agricultura de precisión” se deﬁne

como la aplicación de tecnologías y principios para el manejo de la variabilidad espacial y temporal asociada a todos los aspectos de la producción agrícola con el propósito de mejorar la productividad del cultivo y la calidad ambiental. Se han introducido un conjunto de tecnologías como el Sistema Global de Navegación por Satélite (GNSS) y Sistemas de Información Geográﬁca (SIG). De esta manera, se trata de optimizar la gestión de una parcela en tres ámbitos: agronómico, medioambiental y económico. Como vemos, la agricultura de precisión cuenta con muchas ventajas, aunque presenta inconvenientes como el coste de los equipos y la maquinaria asociada, la falta de preparación y competencia o las propias estructuras de las explotaciones. Precisamente, el 67,1% de los agricultores encuestados cree que, a día de hoy, no se pueden poner en marcha estas técnicas en las explotaciones. Sin embargo, el 63,5% lo ve como algo positivo para reducir el impacto del cambio climático, pero con algunas “barreras” que impiden acometer la nueva revolución verde.

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Monitoreo de plagas. Gestión Integrada

Mejora de abonado

Según el estudio de UPA, el 78,4% de los encuestados ha notado en los últimos años la aparición de nuevas plagas y enfermedades y una mayor incidencia de las actuales. Uno de los efectos del cambio climático en la agricultura es la inducción de cambios en el comportamiento de plagas y enfermedades. Así, se prevé un mayor riesgo de afección de dichas plagas, por lo que es conveniente trabajar y profundizar en medidas de lucha biológica. Es decir, utilizar organismos vivos con el objetivo de controlar las poblaciones de otros organismos plagas. Para combatir esta situación, la Unión Europea, a través de la Directiva 2009/128/CE, exigió la reducción de los riesgos y efectos del uso de plaguicidas en la salud humana y el medio ambiente, así como la utilización de alternativas no químicas a dichos plaguicidas. El Gobierno español aplicó la directiva a través de un real decreto que definía la gestión integrada. Se trata de mecanismos para “evitar el desarrollo de poblaciones de organismos nocivos y mantener el uso de productos fitosanitarios y otras formas de intervención en niveles que estén económica y ecológicamente justificados y que reduzcan o minimicen los riesgos para la salud humana o el medio ambiente”. Y para conseguirlo, se recomienda tener en cuenta algunas medidas como practicar la rotación de cultivos, utilizar técnicas de cultivo adecuadas (falsa siembra, minimo laboreo o siembra directa) y prevenir la propagación de organismos nocivos mediante medidas profilácticas, entre las que destacan la desinfección de herramientas o la limpieza periódica de la maquinaria. Desde InfoAdapta-Agri se recomienda priorizar los métodos biológicos, físicos y otros no químicos a los métodos químicos. Pero, además, se dictan prácticas prohibidas cuya aplicación puede perjudicar gravemente a los cultivos y al medio ambiente. Por ejemplo, el abandono del control fitosanitario antes de la finalización del ciclo vegetativo del cultivo o la aplicación de productos fitosanitarios en condiciones meteorológicas desfavorables. Por otra parte, el monitoreo de plagas se encarga de revisar periódicamente un cultivo para medir la densidad y estimar la distribución de plagas y/o enfermedades. En otras palabras: nos permite conocer el estado sanitario del cultivo y detectar la evolución de la población de plagas, además de ayudarnos a conocer la efectividad de las medidas adaptadas. Y se puede realizar de tres formas: ■ Monitoreo en estaciones o grupos de plantas. Se marcan varias plantas distribuidas en el terreno y se hace un seguimiento de las mismas. ■ Monitoreo de azar. Se realiza para detectar con la mayor precocidad posible la presencia de un nuevo foco. ■ Trampas con feromonas. Son contenedores que se colocan en el área a monitorear que tienen sustancias adherentes y feromonas que atraen a los insectos para que se queden pegados.

Mejorar el sistema de abonado también es fundamental para ayudar a proteger nuestros terrenos y combatir el calentamiento global. Y es que introducir cambios en la fertilización ayuda a rebajar el coste total (y elevado) de la producción agrícola, especialmente en las zonas de secano. Optimizar la fertilización, especialmente nitrogenada, colabora en la sostenibilidad, puesto que un exceso de nitrógeno supone un riesgo ambiental al facilitarse pérdidas a los cuerpos de agua y atmósfera. La fertilidad es la liberación de nutrientes que se produce por mineralización lenta de las fuentes orgánicas. En otras palabras: supone un aporte gradual de nutrientes, ahorra fertilizantes y se aumenta la eﬁcacia. A continuación vamos a señalar algunos consejos para mejorar la fertilización: ■ Mapas de suelo. Los análisis de los suelos son fundamentales para ajustar la fertilización a la necesidad del cultivo y a la fertilidad del suelo. El conocimiento de la explotación es una medida óptima para saber el tipo de abono más idóneo para aplicar y las condiciones de dicha aplicación. Por eso es recomendable poseer un mapeo de suelo que aporte información sobre la textura y los principales macronutrientes del suelo. ■ Fraccionar aplicaciones del abonado sólido y fertirrigación. Con el cambio climático, la incertidumbre de la cosecha aumenta. Cuantas más aplicaciones de fertilizantes, mejor se podrá ajustar la dosis ﬁnal a las expectativas reales del cultivo. Con esta medida se intenta ajustar el abonado y sus prácticas a la nueva realidad derivada de la incertidumbre en los rendimientos. ■ Utilizar Big Data para las aplicaciones variables de abonado. Consiste en aplicar una dosis diferente de fertilizante en cada una de las zonas de la parcela, siguiendo un criterio determinado y apoyándose en mapas de rendimiento y mapas del suelo. Dicha dosis variable dependerá del tipo de suelo o de las necesidades reales de la planta. Y, además, este consejo ahorraría fertilizantes a los trabajadores del campo. ■ Fertilizaciones orgánicas. Sirven para aprovechar subproductos, deyecciones ganaderas, fracciones orgánicas de residuos urbanos… Este tipo de fertilización fomenta la fertilidad del suelo y previene la erosión del mismo.

Cambio climático La crisis climática afecta a la biodiversidad terrestre y a los ecosistemas españoles. Se ha constatado que afecta a las especies vegetales en los calendarios de foliación, fructiﬁcación o caída de hojas. En la fauna, estos cambios se maniﬁestan en la reproducción, en las migraciones y en la distribución de numerosas especies animales. InfoAdapta-Agri hace hincapié en la polinización, que contribuye a la biodiversidad y al mantenimiento de los ecosistemas agrícolas y forestales y favorece la reproducción de muchos vegetales. La importancia de este proceso la recoge la FAO, que estima que de los 100 cultivos que proporcionan el 90% de la alimentación mundial, 71 de ellos dependen

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de la polinización de las abejas. Ellas, junto a otros insectos polinizadores, ayudan a mantener la seguridad alimentaria de nuestro planeta. En este sentido, los agricultores y ganaderos debemos tomar conciencia de la importancia de las abejas y demás polinizadores, como escarabajos, moscas o mariposas. Por ello hay que promover la implantación de márgenes multifuncionales o corredores en paisajes dominados por monocultivos para que los polinizadores los puedan utilizar como refugio y fuente de alimento y, por consiguiente, mejorar la biodiversidad de las especies vegetales. Los trabajadores del campo son los protagonistas en la creación de hábitats adecuados para las abejas.

¿Cómo perciben los agricultores y ganaderos las medidas de adaptación al cambio climático? Agricultores y ganaderos que valoran esta medida (%) Mejorar el aprovechamiento de recursos disponibles Extracción y uso racional de agua Tecnologías aplicadas al riego Mejora y modernización de los sistemas de riego en parcela Creación de servicios de asesoramiento Introducción de variedades y especies resistentes a la sequía y a plagas y enfermedades emergentes Monitoreo de plagas y sistema de alerta temprana Aplicar medidas de conservación del suelo Mantener una cobertura de restos vegetales Racionalización de fertilización Establecer condiciones para mejorar los servicios de polinización Diversiﬁcación y/o rotación de cultivos Elección de variedades de cultivos leñosos Adaptación fecha de siembra de cultivos anuales Mejorar la sanidad y el bienestar animal Contratación de seguros agrarios Empleo de razas autóctonas Diseño de instalaciones ganaderas Ganadería/agricultura ecológica Mejora y selección de pastos Adaptación de la dieta de los animales Uso de mallas de sombreo en parcelas de árboles Cambio en sistemas de poda Plantación de setos en las lindes

96,5 96,5 94,1 92,9 91,8 90,6 90,6 89,4 89,4 83,5 81,2 78,8 70,6 68,2 68,2 68,2 65,9 64,7 63,5 60,0 42,4 42,4 41,2 38,8

Economía circular y gestión de aguas Con el objetivo de aprovechar al máximo el rendimiento de los productos de la tierra y de apostar por la sostenibilidad, la economía circular busca mantener los recursos en la cadena productiva incluso cuando el producto ha llegado al final de su vida. Dentro de la economía circular se encuentra la bioeconomía, cuyo significado está en el aprovechamiento de los recursos biológicos renovables y la conversión de estos recursos y flujos de residuos en productos con valor añadido como piensos o bioproductos. Además, con la puesta en marcha de la economía circular se consigue reducir la dependencia de alimento de fuera de la explotación y se consiguen sinergias entre el aprovechamiento agrícola y el ganadero, a la vez que se favorece el aprovechamiento de subproductos. Sin embargo, una de las cuestiones sobre crisis climática que más preocupan a los expertos es la gestión de los recursos hídricos. La planificación hidrográfica y el uso del agua deben adaptarse a la reducción general de precipitaciones y al aumento de las temperaturas que se está produciendo en los últimos años y que modificarán la demanda de agua y el uso de los sistemas de regadío. Para ello, desde InfoAdapta-Agri se han recomendado medidas para el uso responsable y sostenible de nuestra principal fuente de vida: ■ Mejora ambiental de las zonas de regadío: evitando las filtraciones y escorrentías del riego, acabar con la sobreexplotación de los acuíferos, manteniendo la fertilidad del suelo y cumplir con la normativa de protección medioambiental prevista en la legislación española y de la UE.

■ Mejoras sociales: mejorar el nivel de vida de los zonas rurales deprimidas por los efectos de la falta de precipitaciones, formación de los agricultores en técnicas de riego que aprovechen mejor el agua y renovar e igualar las infraestructuras de regadíos en todo el territorio español. ■ Mejoras de la actividad agraria a través de riego de precisión y algunas de sus herramientas, como los sensores de clima, sondas de suelo y biosensores.

Adaptarse con ayuda Finalmente, el estudio de resultados del proyecto InfoAdapta-Agri ofrece otras conclusiones interesantes: ■ Solo el 17,6% de los profesionales de la agricultura y la ganadería considera que está suﬁcientemente asesorado en cambio climático. ■ El 92,9% de los encuestados cree que la puesta en marcha de un servicio de asesoramiento puede ser una buena medida de adaptación al cambio climático. ■ El 96,4% de los agricultores y ganaderos preﬁere que el servicio sea ofrecido por una organización profesional agraria, seguido por las cooperativas, con una valoración positiva del 76,4%. Unas conclusiones que a la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos nos animan a seguir trabajando en proyectos como InfoAdapta-Agri, asumiendo la responsabilidad que tenemos como organización agraria representativa de la agricultura familiar en España, para apoyar al colectivo mayoritario del sector agrario en su inevitable adaptación a las consecuencias actuales y futuras del cambio climático.