Weekly Brief 19 Jul - 25 Jul 11 Issue 25

TFPA Trade & Technical

WEEKLY BRIEF

Vol. 2

issue 25

19 Jul - 25 Jul 2011

Thai Food Processors’ Association Pineapple

ฐานข้ อ มู ล ผลไม้ ที่ ส� ำ คั ญ ประจ� ำ เดื อ นก.ค. 54

Sweet Corn

สหรัฐฯออกระบบปกป้องอาหาร (Food Defense)

Tuna

ธุรกิจประมงร้องจ๊าก

‘ต้นทุนพุ่ง-ปลาร่อยหรอ’

Seafood

ความคืบหน้าการประกาศใช้ อัตราค่าจ้างตามมาตรฐานฝีมือ

Fruits&Vegetables

ส่ ง ออกเครี ย ด

มะกั น ยื้ อ จี เ อสพี

Food Ingredient&Ready-to-Eat

www.thaifood.org

th

Contents Contents

TFPA Trade & Technical

WEEKLY BRIEF 19 Jul - 25 Jul 2011

03 ข่าวประชาสัมพันธ์

3 • มกอช. จัดสัมมนาเรื่องการคาดการณ์นโยบายความปลอดภัยด้านอาหารของประเทศคู่ค้าส�ำคัญ ครั้งที่ 1 3 • เชิญเข้าร่วมสัมมนา “การใช้ประโยชน์ของภาคอุตสาหกรรมไทยจาก FTA กฎแหล่งก�ำเนิดสินค้าและเครือข่ายการ ผลิตในอาเซียน” เอกสารแนบ 1 4 • เชิญเข้าร่วมเสวนาเรื่อง “AEC and SMEs Challenges : Next Steps (Phase2)” เอกสารแนบ 2 4 • ขอเชิญผู้ประกอบการไทยร่วมแสดงสินค้าและเจรจาธุรกิจกับผู้น�ำเข้าใหญ่ในตลาดฮิสแปนิก ประเทศ สหรัฐอเมริกา

05 สถานการณ์ด้านมาตรฐานและความปลอดภัยอาหาร 5 • สหรัฐฯออกระบบปกป้องอาหาร (Food Defense) เอกสารแนบ 3 5 • ส่งออกผลไม้ไทยส่อเหนื่อย เวียดนามคุมเข้มน�ำเข้า

06 6 สถานการณ์ ด้านประมง • ธุรกิจประมงร้องจ๊าก’ต้นทุนพุ่ง-ปลาร่อยหรอ’แห่ปิดกิจการ 50% 7 • บังกลาเทศส่งออกกุ้งเพิ่มขึ้น 7 • อินเดียยิ้ม อาหารทะเลไปจีนเติบโตต่อเนื่อง

08 สถานการณ์ด้านเกษตร

8 • ฐานข้อมูลผลไม้ที่ส�ำคัญประจ�ำเดือนก.ค. 54 และฐานข้อมูลปริมาณน�้ำฝลและอุณหภูมิของภูมิภาคในประเทศไทย ระหว่างเดือนม.ค.-มิ.ย. ปี 52-54 เอกสารแนบ 4,5 8 • จับตาผลไม้ภาคใต้ตอนบน น�้ำท่วมท�ำวูบเหลือ 6 หมื่นตัน 9 • เมืองคอนจัดสัมมนา”ผลไม้ไทยก้าวไกลสู้อาเซียน” ชี้สิงหา-กันยา ผลผลิตภาคใต้รวม4 แสนตัน-เล็งส่งออก 5 ประเทศ 9 • เตือนเกษตรกรพิษจากสารเคมี 10 • กรมเจรจาฯ จับมือกรมส่งเสริมสหกรณ์เป็นเครือข่ายกระจายความรู้ AEC/FTA สู่ภาคเกษตร 11 • ญี่ปุ่นแห่น�ำเข้าผลไม้สดจากไทย รับอานิสงส์เจเทปาลดภาษี

12 สถานการณ์ด้านการค้า

12 • ความคืบหน้าการประกาศใช้อัตราค่าจ้างตามมาตรฐานฝีมือ 12 • UN ประกาศ โซมาเลียเกิด “ทุพภิกขภัย” ขาดแคลนอาหารขั้นร้ายแรง 13 • กีดกันการค้าโลกปี 54 ยังรุนแรง 14 • ส่งออกเครียดมะกันยื้อจีเอสพี 14 • สเปนแจ้งเตือนภัยเกี่ยวกับการแอบอ้างให้ขึ้นทะเบียนสินค้าอาหารส่งออก

15 อัตราแลกเปลี่ยน 2

Vol. 2 Issue 25

ข่าวประชาสัมพันธ์ มกอช. จัดสัมมนาเรื่องการคาดการณ์ นโยบายความปลอดภั ย ด้ า นอาหารของ ประเทศคู่ค้าส�ำคัญ ครั้งที่ 1 ส�ำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มก อช.) ได้ ด� ำ เนิ น การโครงการคาดการณ์ น โยบายความ ปลอดภัยด้านอาหารของประเทศคู่ค้าส�ำคัญ จึงได้ก�ำหนด จัดการสัมมนาเรื่องการคาดการณ์นโยบายความปลอดภัย ด้านอาหารของประเทศคู่ค้าส�ำคัญ ครั้งที่ 1 ขึ้นเพื่อเผยแพร่ ข้อมูลการคาดการณ์นโยบายความปลอดภัยด้านอาหารของ ประเทศญี่ปุ่น และสถานการณ์ GMOs ของโลกและคาด การณ์นโยบายด้าน GMOs ของประเทศคู่ค้าส�ำคัญต่างๆ แก่หน่วยงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้องทั้งภาครัฐและเอกชน ในวัน พฤหัสบดีที่ 4 สิงหาคม 2554 ณ โรงแรมรามาการ์เด้น กรุงเทพมหานคร ผู้ที่สนใจเข้าร่วมการสัมมนาดังกล่าว โปรดแจ้งยืนยัน การเข้าร่วมสัมมนา ภายในวันที่ 27 กรกฎาคม 2554 นี้ รายละเอียดเพิ่มเติม ติดต่อได้ที่คุณศิรประภา ศรีพรหม มุนี, คุณยุทธนา ตันเจริญ, คุณวราพรรณ วงศ์สารคาม โทร 02-561-4204 และ Fax แบบตอบรับมาได้ที่ 02-5614034 หรือ 02-5614088 ที่มา : http://www.acfs.go.th/news/ docs/acfs_20-07-54.pdf

เชิญเข้าร่วมสัมมนา “การใช้ประโยชน์ ของภาคอุ ต สาหกรรมไทยจาก FTA กฎ แหล่งก�ำเนิดสินค้าและเครือข่ายการผลิตใน อาเซียน” ด้วยส�ำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม ร่วมกับสถาบันวิจัยเพื่อการพัฒนาประเทศไทย (TDRI) จัด สัมมนา“การใช้ประโยชน์ของภาคอุตสาหกรรมไทยจาก FTA กฎแหล่งก�ำเนิดสินค้าและเครือข่ายการผลิตในอาเซียน” ใน วันพฤหัสบดีที่ 4 สิงหาคม 2554 ระหว่างเวลา 08.30 – 12.30 น. (เลี้ยงอาหารกลางวัน) ณ ห้องแกรนด์บอลรูม โรงแรมเซ็นจูรี่ พาร์ค (ถนนราชปารภ) โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อให้น�ำเสนอผลการวิจัยและรับฟังความคิดเห็นต่อผลการ ศึกษาดังกล่าว สมาชิ ก ที่ ส นใจโปรดส่ ง แบบตอบรั บ กลั บ ไปยั ง มู ล นิ ธิ สถาบันวิจัยเพื่อการพัฒนาประเทศไทย โทรสาร 02-7185461-2 ภายในวันที่ 29 กรกฎาคม 2554 หรือสอบถาม รายละเอียดการสัมมนาเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 02-718-5460 ต่อ 507 และ 512 รายละเอียดดังเอกสารแนบ 1

3

TFPA Trade & Technical

WEEKLY BRIEF 19 Jul - 25 Jul 2011

เชิญเข้าร่วมเสวนาเรือ่ ง “AEC and SMEs Challenges : Next Steps (Phase2)” หอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย โดยคณะ กรรมการ AEC Prompt ก�ำหนดจัดเสวนาเรื่อง “AEC and SMEs Challenges: Next Steps (Phase2)” ในวันพฤหัสบดี ที่ 18 สิงหาคม 2554 เวลา 08.30 - 16.30 น. ณ.ห้อง คริสตัล ฮอลล์ โรงแรมพลาซ่า แอทธินี ถ.วิทยุ กรุงเทพฯ โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆทั้งสิ้น วัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริม ให้ผู้ประกอบการ SMEs มีศักยภาพในการแข่งขันระดับ นานาชาติ เป็นลู่ทางการเข้าไปลงทุนในอาเซียน และได้รับ ทราบถึงบทบาทของประเทศไทยในการก้าวเข้าสู่ประชาคม เศรษฐกิจอาเซียนจากมุมมองของผู้เชี่ยวชาญต่างประเทศ ผู้ที่สนใจเข้าร่วมเสวนาฯ ขอความกรุณาตอบรับการเข้า ร่วมสัมมนามาที่ฝ่าย AEC และกฏระเบียบการค้าระหว่าง ประเทศ ทางโทรสารหมายเลข 0-2622-1007 หรือ อีเมล์ aecprompt@gmail.com ภายในวันศุกร์ที่ 5 สิงหาคม 2554 รายละเอียดดังเอกสารแนบ 2

4

ขอเชิ ญ ผู ้ ป ระกอบการไทยร่ ว มแสดง สิ น ค้ า และเจรจาธุ ร กิ จ กั บ ผู ้ น� ำ เข้ า ใหญ่ ใ น ตลาดฮิสแปนิก ประเทศสหรัฐอเมริกา ส�ำนักส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ นครนิวยอร์ก ร่วมกับส�ำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ นครลอส แอนเจอริส เมืองไมอามี ได้เชิญผู้น�ำเข้าสินค้าอาหารราย ใหญ่ที่มีศักยภาพและเครือข่ายที่กว้างขวางในตลาดฮิสแป นิกเยือนประเทศไทยในช่วงระหว่างวันที่ 1 - 5 สิงหาคม 2554 ในการนี้ จึงขอประชาสัมพันธ์ให้ผู้ประกอบการสินค้า อาหารไทยที่สนใจขยายตลาดผ่านช่องทางฮิสแปนิก เข้าร่วม กิจกรรม Mini Exhibition เพื่อแสดงสินค้าและเจรจาธุรกิจ กับผู้น�ำเข้ารายใหญ่ในตลาดฮิสแปนิก ระหว่างวันที่ 1 - 2 สิงหาคม 2554 เวลา 9.30 น. - 17.00 น. ณ กรมส่ง เสริมการส่งออก ถนนรัชดาภิเษก ทั้งนี้ผู้ประกอบการที่สนใจ ขอความกรุณาแจ้งความจ�ำนงมายัง ส�ำนักส่งเสริมสินค้าส่ง ออก คุณพัชรินทร์ โทรศัพท์ : 02-507-8343 หรืออีเมล์ : foods@depthai.go.th ภายในวันที่ 27 กรกฎาคม 2554

Vol. 2 Issue 25

สถานการณ์ด้านมาตรฐานและความปลอดภัยอาหาร สหรัฐฯออกระบบปกป้องอาหาร (Food Defense) หน่วยงาน Food and Drugs Administration (FDA) ของประเทศสหรัฐอเมริกา ได้น�ำระบบปกป้องอาหารหรือ Food Defense ซึ่งเป็นมาตรการสมัครใจมาใช้ ครอบคลุม ตั้งแต่ผู้ผลิต ผู้แปรรูป ผู้ส่งออก ผู้ให้บริการอาหาร ผู้ให้ บริการขนส่งเคลื่อนย้ายอาหาร ผู้ค้าปลีก ผู้จัดจ�ำหน่าย และผู้เกี่ยวข้องกับอาหารทุกภาคส่วน เพื่อป้องกันและเตรียม พร้อมต่อการก่อการร้ายในรูปแบบใหม่ สร้างความมั่นใจให้ กับผู้บริโภค และสร้างความมั่นคงให้แก่ระบบการบริโภค อาหารของประเทศ

แม้ระบบ Food Defense จะเป็นมาตรการสมัครใจ และท� ำ ให้ ค ่ า ใช้ จ่ ายในการส่ ง ออกไปสหรั ฐ ฯเพิ่ ม ขึ้ น แต่ ผู ้ ประกอบการที่ได้จัดท�ำ Food Defense Plan ตามฐาน ข้อมูลของ (FDA) จะสร้างความเชื่อมั่นและความน่าเชื่อถือ ในคุณภาพสินค้าให้แก่ผู้บริโภคในสหรัฐฯ ดังนั้นผู้ประกอบ การสามารถศึกษาได้ที่เว็บไซต์ http://www.fda.gov/ Food/FoodDefense/default.htm รายละเอียดเพิ่มเติม ดังเอกสารแนบ 3 ที่มา สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย วันที่ 14 ก.ค. 54

ส่งออกผลไม้ไทยส่อเหนื่อย เวียดนาม คุมเข้มน�ำเข้า " พ า ณิ ช ย ์ " เ ผ ย เวียดนามคุมเข้มน�ำเข้า สินค้า 3 ประเภท หลัง ขาดดุลการค้าต่อเนื่อง ชี้ สินค้าอาหารจากพืชของ ไทยกระทบหนัก วันที่ 18 ก.ค. นางประนอมศรี โสมขันเงิน ผู้อ�ำนวยการ ส�ำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ นครโฮจิมินห์ ซิตี้ ประเทศเวียดนาม เปิดเผยว่า ตามที่รัฐบาลเวียดนาม ต้องการส่งเสริมให้คนเวียดนามใช้สินค้าที่ผลิตในประเทศ เพื่อลดการขาดดุลการค้า ล่าสุดได้ออกกฎระเบียบใหม่ 3 ฉบับ เพื่อควบคุมการน�ำเข้าสินค้า 3 ประเภท ได้แก่ 1. สินค้าอาหารท�ำจากพืช 2. สินค้าฟุ่มเฟือย 11 รายการ และ 3. รถยนต์ใช้แล้ว โดยระเบียบที่กระทบต่อการส่งออก สินค้าไทยมากที่สุด ได้แก่ ระเบียบว่าด้วยการควบคุมความ ปลอดภัยด้านอาหารส�ำหรับสินค้าอาหารน�ำเข้าที่มี แหล่ง ก�ำเนิดจากพืช เพราะครอบคลุมผลไม้สดด้วย ทั้งนี้ ระเบียบว่าด้วยการควบคุมความปลอดภัยด้าน อาหารส�ำหรับสินค้าอาหารน�ำเข้าที่มี แหล่งก�ำเนิดจากพืช จะมีผลใช้บังคับตั้งแต่วันที่ 1 ก.ค.54 ก�ำหนดให้ผู้น�ำเข้า ที่ไม่ได้จดทะเบียนแหล่งก�ำเนิดสินค้าที่ท�ำจากพืชกับหน่วย งานที่เกี่ยวข้องของเวียดนาม จะไม่สามารถน�ำเข้าสินค้า ดังกล่าวเข้าไปในเวียดนามได้ นอกจากนี้ ต้องได้รับการ บรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม และปิดฉลากเป็นภาษา เวียดนาม ส่วนระเบียบว่าด้วยการเพิ่มภาษีน�ำเข้าสินค้า ฟุ่มเฟือย ครอบคลุมสินค้าฟุ่มเฟือย 11 รายการ เช่น ถั่ว ยาสูบ อุปกรณ์ในห้องน�้ำ ซอส และผลิตภัณฑ์ปรุงรสอาหาร เครื่องพริ้นเตอร์และอุปกรณ์ เป็นต้น โดยสินค้าเหล่านี้ ต้องเสียภาษีน�ำเข้าสูงขึ้นระหว่าง 4-20% นับตั้งแต่วันที่ 4 ส.ค.นี้เป็นต้นไป ที่มา ไทยรัฐ วันที่ 18 ก.ค. 54

5

TFPA Trade & Technical

WEEKLY BRIEF 19 Jul - 25 Jul 2011

สถานการณ์ด้านประมง ธุรกิจประมงร้องจ๊าก'ต้นทุนพุ่ง-ปลาร่อย หรอ'แห่ปิดกิจการ 50% ธุรกิจประมงร้องจ๊าก "ต้นทุนพุ่ง-ปลาอ่าวไทยร่อยหรอแรงงานขาด-วัตถุดิบต้องน�ำเข้า" ครึ่งแรกปี'54 แห่ปิดกิจการ ไปแล้วกว่า 50% เหลือเรือพาณิชย์ไม่ถึงหมื่นล�ำ วอนรัฐบาล ใหม่ช่วยด่วน นายอภิ ช าต จง ส กุ ล เ ล ข า ธิ ก า ร ส� ำ นั ก งานเศรษฐกิ จ การเกษตรกระทรวง เกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่าสถานการณ์ สินค้าประมงโดยภาพ รวมปี 2554 ยังคงลดลงต่อเนื่อง โดยเฉพาะช่วงครึ่งปีแรก ลดประมาณ 3.6% รวมถึงมีปริมาณผลผลิตออกสู่ตลาดน้อย ทั้งตลาดภายในประเทศและการส่งออกรวมถึงอาจจะยังต้อง เผชิญกับปัญหาขาดแคลน วัตถุดิบ ค่าเงินบาทแข็ง สร้าง ผลกระทบกับอุตสาหกรรมแปรรูป นาย มานะ ศรีพิทักษ์ ประธานสมาคมการประมงแห่ง ประเทศไทย เปิดเผยว่า การท�ำธุรกิจประมงจากต้นทาง ก�ำลังเผชิญมรสุมหนัก 4 เรื่อง คือ เรื่องที่ 1 ต้นทุนค่าใช้จ่ายและราคาน�้ำมันเชื้อเพลิงเพิ่ม ขึ้นรวมกว่า 20% ผลจากอุณหภูมิโลกร้อนท�ำให้ทรัพยากร ประมงลดลงอย่างชัดเจน เรื่องที่ 2 เกิดปรากฏการณ์แย่งชิงทรัพยากร หลังจาก ทั่วโลกรวมถึงเมืองไทยมีปลาให้จับได้น้อยลงจึงเกิดการแย่ง กันในอ่าวไทย เรื่องที่ 3 แรงงานคนไทยไม่มีต้องกว้านหาแรงงาน ต่างด้าว อีกทั้งยังต้องเตรียมรับนโยบายขึ้นค่าแรงขั้นต�่ำ 300 บาทและปรับเงินเดือนพนักงานระดับปริญญาตรีเป็น 15,000 บาท/เดือน เรื่องที่ 4 วัตถุดิบปลาป่นมีไม่เพียงพอจนต้องน�ำเข้าจาก

6

ต่างประเทศมาสต๊อกไว้ ขณะเดียวกันราคาในประเทศกลับ แพงกว่า ส่งผลให้ปริมาณการน�ำเข้าเพิ่มสูงขึ้น แต่กลับไป น�ำสินค้าประเภทโปรตีนทดแทนปลาป่น ซึ่งประกอบด้วย กระดูก เครื่องใน เศษเนื้อปนเข้ามากว่า50% และหากเนื้อ หรือสัตว์มีปัญหาเรื่องโรคอาจจะส่งผลกระทบรุนแรงขึ้นก็ได้ แต่ขณะ นี้ในไทยยังไม่เจอเรื่องเหล่านี้ นายมานะกล่าวว่า ผ่านมาครึ่งปีนี้มีเรือประมงพาณิชย์ ลดเหลือไม่ถึง 10,000 ล�ำ จากเดิมมีจ�ำนวนหลายหมื่นล�ำ ส่วนเรือท�ำประมงชายฝั่งและพื้นบ้านเหลือประมาณ 20,000 ล� ำ แรงงานก็ ล ดลงกว่ า ครึ่ ง ส่ ว นโรงงานอุ ต สาหกรรม ประมงประกาศเลิกกิจการไปแล้วเกินกว่า 50%ยังคงเหลือ ผู้ประกอบการที่พอประคองตัวอยู่ได้ส่วนใหญ่จะเป็นกลุ่มที่ ท�ำ ประมงมานาน มีธุรกิจครบวงจร จึงต้องมีเรือประมง ไว้เพื่อสนับสนุนโรงงานในเครือของตนเอง มีรายได้จากการ แปรรูปสินค้าที่ได้จากโปรดักต์ปลา (by product) เช่นน�ำ เศษปลาทูน่ามาท�ำปลาป่นขายเป็นอาหารสัตว์ หรือแปรรูป เป็นสินค้าต่างๆ ซึ่งเป็นธุรกิจที่คนไทยถนัด ที่มา : อินโฟเควสท์ วันที่ 21 ก.ค. 54

Vol. 2 Issue 2 25 บังกลาเทศส่งออกกุ้งเพิ่มขึ้น ในรอบ 11 เดือนของปีงบประมาณที่ผ่านมา บังกลาเทศ มีมูลค่าการส่งออกอาหารทะเล 42 พันล้านตากา โดยส่วน ใหญ่จะส่งออกกุ้งเป็นหลัก โดยปริมาณอาหารทะเลส่งออก ทั้งหมดอยู่ที่ 90,890 ตัน และมีมูลค่าส่งออกกุ้ง 35 พัน ล้านตากาจากยอดส่งออกสินค้าทะเลทั้งหมด ซึ่งสูงกว่ายอด การส่งออกปีที่แล้วถึง 7.7 พันล้านตากา ทั้งนี้บังกลาเทศ มียอดส่งออกอาหารทะเลทั้งหมด 77,640 ตัน ในช่วง ปีงบประมาณ 2552-2553 บั ง กลาเทศส่ ง ออกกุ ้ ง และปลาคุ ณ ภาพดี ไ ปยั ง หลาย ประเทศในสหภาพยุ โ รปรวมทั้ ง สหราช อาณาจั ก รและ ฝรั่งเศส ขณะที่สหรัฐฯ ญี่ปุ่น สิงคโปร์ ฮ่องกง ก็เป็นประเทศ น�ำเข้าอาหารทะเลบังกลาเทศที่ส�ำคัญเช่นกัน ที่มา : มกอช.(FIS) วันที่ 21ก.ค. 54

อินเดียยิ้ม อาหารทะเลไปจีนเติบโตต่อเนื่อง จีนเติบโตอย่างรวดเร็วในฐานะตลาดส่งออกอาหารทะเล ที่ก�ำลังได้รับความนิยมจากผู้ส่งออกในรัฐเบงกอลตะวันตก และคุชราตของอินเดีย โดยผู้น�ำเข้าอาหารทะเลจากจีน ก�ำลังพุ่งความสนใจไปยังรัฐทั้งสองในด้านอาหารทะเล เช่น ปลาหมึกและปลาดาบ (ribbon fish) ซึ่งมีราคาถูก โดยรัฐ เบงกอลตะวันตกส่งออกอาหารทะเลไปจีนถึงปีละ 6,0007,000 ตัน จากเดิมที่มีปริมาณการส่งออกน้อยมาก ความต้องการน�ำเข้าอาหารทะเลของจีนก�ำลังสูงเพิ่มสูง ขึ้น และน�ำเข้าอาหารทะเลที่มีราคาถูก โดยก�ำลังน�ำเข้ากุ้ง จากรัฐเบงกอลตะวันตกอีกด้วย ขณะที่ความต้องการอาหาร ทะเลจากรัฐกุชราตก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน รัฐคุชราตถือเป็นรัฐส่ง ออกอาหารทะเลรายใหญ่ที่สุดในอินเดียทั้งในแง่ปริมาณ และ ราคา โดยรัฐดังกล่าวส่งออกกว่า 1.98 lakh tonne คิด เป็นมูลค่า 2,150 crore โดยการส่งออกขยายตัวอย่างต่อ เนื่องเพิ่มขึ้น 20% ที่มา : มกอช.(FIS) วันที่ 21ก.ค. 54

7

TFPA Trade & Technical

WEEKLY BRIEF 19 Jul - 25 Jul 2011

สถานการณ์ด้านเกษตร ฐานข้ อ มู ล ผลไม้ ที่ ส� ำ คั ญ ประจ� ำ เดื อ น กรกฎาคม 2554 และฐานข้อมูลปริมาณ น�้ ำ ฝนและอุ ณ หภู มิ ข องภู มิ ภ าคต่ า งๆ ในประเทศไทยระหว่ า งเดื อ นมกราคมมิถุนายน ปี 2552-2554 สมาคมผู้ผลิตอาหารส�ำเร็จรูป ได้จัดท�ำฐานข้อมูลผล ไม้ที่ส�ำคัญประจ�ำเดือนกรกฎาคม 2554 โดยฐานข้อมูลนี้ จะมีข้อมูลของผลไม้ 12 ชนิด ได้แก่ สับปะรดโรงงาน ล�ำไยเกรด A ลองกอง เงาะโรงเรียน มังคุด ลิ้นจี่ มะพร้าว มะม่วง ทุเรียน ขาวโพดฝักอ่อน ข้าวโพดหวาน และมะนาว ซึ่งแต่ละชนิด สมาคมฯได้จัดท�ำรายละเอียด เกี่ยวกับ มาตรฐานวัตถุดิบที่เกี่ยวข้อง ช่วงฤดูกาล จังหวัดที่มีการเพาะปลูกมาก สถานการณ์/ปัจจัยการ ผลิตที่เกี่ยวข้อง เนื้อที่เพาะปลูก ปริมาณผลผลิต และ ราคาที่เกษตรขายได้เฉลี่ย ดังรายละเอียดเอกสารแนบ 4 และทางสมาคมฯ ได้จัดท�ำฐานข้อมูลปริมาณน�้ ำฝน และอุณหภูมิของภูมิภาคต่างๆในประเทศไทยระหว่างเดือน มกราคม-มิถุนายน ปี 2552-2554 โดยจะเป็นการเปรียบ เทียบปริมาณน�้ำฝนและอุณหภูมิให้เห็นถึงความแตกต่างกัน ของช่วงเดือนเดียวกัน ปริมาณน�้ำฝนและอุณหภูมิในแต่ละ เดือนของปี 2554 ที่น�ำมาเปรียบเทียบกับค่าปกติ ดังราย ละเอียดเอกสารแนบ 5 ที่มา สมาคมผู้ผลิตอาหารส�ำเร็จรูป วันที่ 19 ก.ค. 54

จับตาผลไม้ภาคใต้ตอนบน น�้ำท่วมท�ำวูบ เหลือ 6 หมื่นตัน นายอนุสรณ์ พรชัย ผู้อ�ำนวยการส�ำนักงานเศรษฐกิจ การเกษตรเขต 8 จ.สุราษฎร์ธานี (สศข.8) เปิดเผยว่า คณะ ท�ำงานส�ำรวจไม้ผลเศรษฐกิจภาคใต้ตอนบนซึ่งมี นายเฉลิม ศักดิ์ ลิ้มวัฒนา ผู้อ�ำนวยการส�ำนักส่งเสริมและพัฒนาการ เกษตรเขตที่ 5 จ.สงขลา เป็นประธาน ได้ประมาณการ ผลไม้เศรษฐกิจที่ส�ำคัญของภาคใต้ตอนบน ได้แก่ เงาะ

8

ทุเรียน มังคุด และลองกอง พบว่า จากสภาพน�้ำท่วมและ ฝนตกหนักอย่างต่อเนื่องช่วงเดือนมีนาคม-พฤษภาคม ท�ำให้ ผลผลิตผลไม้ต่างๆลดลง จาก การประมาณการผลผลิต พบว่า ปี 2554 ไม้ผลทั้ง 4 ชนิดจะมีผลผลิตรวมประมาณ 150,192 ตัน ลดลงจาก ปี 2553 ซึ่งมีผลผลิตรวม 362,653 ซึ่งลดลงคิดเป็นร้อยละ 59โดย ลองกองได้รับผลกระทบจากเหตุภัยธรรมชาติที่ผ่าน มามากที่สุด ซึ่งปี 2554 ได้ผลผลิต 4,373 ตัน ลดลงจาก ปี 2553 ซึ่งได้รับผลผลิต 41,002 ตัน หรือลดลงร้อยละ 89 ส่วน มังคุด ได้ผลผลิตประมาณ 16,609 ตัน ลดลงจากปี 2553 ที่ได้รับผลผลิต 90,387 ตัน หรือลดลงร้อยละ 82 ส�ำหรับเงาะ มีผลผลิตประมาณ 28,222 ตัน ลดลงจาก ปี 2553 ที่ได้ผลผลิต 77,708 ตัน คิดเป็นร้อยละ 64 ด้าน ทุเรียน ได้รับผลกระทบน้อยที่สุด โดยได้ผลผลิตประมาณ 100,988 ตัน ลดลงจากปี 2553 ที่ได้ผลผลิต 153,556 ตัน ลดลงคิดเป็นร้อยละ 34 อย่างไรก็ตาม ผลไม้ทั้ง 4 ชนิด จะ ทยอยออกสู่ตลาดตั้งแต่เดือนพฤษภาคมจนถึงเดือนธันวาคม 2554 และจะออกสู่ตลาดมากที่สุด ในเดือนสิงหาคม 2554 ประมาณ 66,252 ตัน หรือคิดเป็นร้อยละ 44 ของผลผลิต ทั้งหมดในปี 2554 ที่มา :มกอช.(นสพ.แนวหน้า) วันที่ 20 ก.ค. 54

Vol. 2 Issue 25 เมืองคอนจัด สัม มนา"ผลไม้ไทยก้าวไกลสู้ อาเซียน" ชี้สิงหา-กันยา ผลผลิตภาคใต้ รวม4 แสนตัน-เล็งส่งออก 5 ประเทศ เมื่ อ เร็ ว ๆ นี้ ที่ โ รงแรมทวิ นโลตัส จังหวัด นครศรีธรรมราช นางพิรมล เจริญ เผ่ า รองปลั ด กระทรวงพาณิชย์ เป็ น ประธานใน พิธีเปิดการสัมมนาและเวทีเจรจาธุรกิจการค้าผลไม้ ซึ่ง ส�ำนักงานพาณิชย์จังหวัดนครศรีธรรมราช จัดขึ้นเพื่อเชื่อม โยงตลาดสร้างโอกาสขยายตลาดผลไม้ไทยสู่ตลาดประชาคม เศรษฐกิจอาเซียน นาง พิรมล รองปลัดกระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า “ที่ผ่าน มาเกษตรกรและผู้ประกอบการผลไม้ของไทยต้องประสบ กับปัญหาราคาผลผลิตตกต�่ำ ผลผลิตล้นตลาดและการ แปรปรวนของสภาพดินฟ้าอากาศ ประกอบกับในช่วงเดือน สิงหาคม-กันยายนนี้จะมีผลผลิตเงาะ ทุเรียน มังคุด และ ลองกอง จากภาคใต้ที่คาดว่าจะมีปริมาณเกือบ 4 แสนตัน ออกสู่ตลาด จึงจ�ำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องเร่งระบายผลไม้ออก สู่ตลาดในประเทศและเชื่อมโยงสู่ตลาดประชาคมเศรษฐกิจ อาเซียน โดยเบื้องต้นได้พุ่งเป้าการค้าไปที่ผู้ซื้อนอกเขตผลิต และตลาดอาเซียน อาทิ ประเทศมาเลเซียและสิงคโปร์ จากข้อมูลการส่งออกผลไม้ไทยเมื่อปี 2553 พบว่ามีการ ส่งออกทั้งในรูปของผลไม้สด ผลไม้แช่แข็ง ผลไม้แห้งและผล ไม้แปรรูป มูลค่ากว่า 1,600 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ขณะที่ใน ช่วง 5 เดือนแรกของปี 2554 มีอัตราการเจริญเติบโตของ การส่งออกแล้วกว่า 790 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือประมาณ ร้อยละ 19.41 และคาดว่าทั้งปีจะขยายตัวมากกว่าร้อยละ 10 ส่วนประเทศผู้น�ำเข้าผลไม้ไทยหลัก 5 ประเทศ ได้แก่ จีน อินโดนีเซีย สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น และลาว” ส�ำหรับการจัดสัมมนาในครั้งนี้นอก จากจะเร่งสร้าง ตลาดอาเซียนแล้วยังจัดให้มีการเสริมความรู้ความเข้าใจเพื่อ เพิ่มทักษะทั้งในด้านกฎระเบียบเงื่อนไข และสิทธิประโยชน์

ทางการค้ากับประเทศอาเซียนตามข้อตกลงอาฟต้าแก่ผู้เข้า ร่วม สัมมนาด้วย. ที่มา อินโฟเควสท์ (เดลินิวส์) วันที่ 20 ก.ค. 54

เตือนเกษตรกรพิษจากสารเคมี สาธารณสุ ข : นพ.สุ พ รรณ ศรี ธ รรมมา โฆษก กระทรวงสาธารณสุข เปิดเผยว่า ขณะนี้เป็นฤดูกาลเพาะ ปลูก กระทรวงสาธารณสุขมีความห่วงใยสุขภาพเกษตรกร เนื่องจากมีการน�ำสารเคมีป้องกันก�ำจัดศัตรูพืชมาใช้จ�ำนวน มากจนเกิดอันตรายตาม มาจากการใช้ไม่ถูกวิธี โดยสาร เคมีสามารถเข้าสู่ร่างกายได้ 3 ทางคือ ทางผิวหนัง ทาง ปาก และการหายใจ

“จังหวัดที่มีรายงานผู้ป่วย มากที่สุด 10 อันดับแรก ได้แก่ ก�ำแพงเพชร อุทัยธานี ตราด เชียงราย สุโขทัย พะเยา นครสวรรค์ แม่ฮ่องสอน จันทบุรี และศรีสะเกษ กลุ่มอายุ 55-64 ปีมีการเจ็บป่วยมากที่สุด" นพ.สุพรรณกล่าว ส�ำหรับการป้องกัน เกษตรกรควรใช้อย่างถูกวิธีตาม ฉลากก�ำหนด อาบน�้ำทันทีหลังฉีดพ่นเสร็จ ไม่ควรฉีดพ่น สารเคมีก�ำจัดศัตรูพืชขณะลมแรงหรือมีฝนตก ที่มา อินโฟเควสท์ (โลกวันนี้ ) วันที่ 25 ก.ค. 54

9

TFPA Trade & Technical

WEEKLY BRIEF 19 Jul - 25 Jul 2011

กรมเจรจาฯ จับ มือกรมส่งเสริม สหกรณ์ เป็นเครือข่ายกระจายความรู้ AEC/FTA สู่ ภาคเกษตร กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ ลงนามความร่วมมือ กับกรมส่งเสริมสหกรณ์ จัดตั้งเป็นเครือข่ายกระจายความรู้ สู่ภาคการเกษตร ให้เตรียมพร้อมรับมือกับการค้าเสรี และ ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน ในปี 2558 หลังเดินหน้าลง นามกับภาคการศึกษามาแล้ว นางศรีรัตน์ รัษฐ ปานะ อธิ บ ดี ก รม เจรจาการค้าระหว่าง ประเทศ กระทรวง พาณิชย์ “การลงนาม ความร่วมมือระหว่าง กั น จะท� ำ ให้ ก รมฯ มี เ ครื อ ข่ า ยในการ ถ่ายทอดความรู้ความ เข้าใจเกี่ยวกับการเปิดเสรีทางการค้า โดยบุคลากรของกรม ส่งเสริมการเกษตรจะได้รับความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องและ ถ่ายทอดความรู้สู่กลุ่มเกษตรกร ผู้ซึ่งเป็นเส้นเลือดใหญ่ทาง เศรษฐกิจของประเทศ ให้มีการเตรียมพร้อมรองรับกับการ เปลี่ยนแปลงทางการค้าที่จะเกิดขึ้นในอนาคต โดยเฉพาะ กับการเป็นประชาคมเศรษฐกิจ อาเซียน (AEC) ในอีก 3 ปีข้าง หน้า” นางศรีรัตน์ กล่าว นางศรีรัตน์ กล่าวต่อว่า ทั้งสองหน่วยงานจะร่วมมือกัน จั ด สั ม มนาให้ ค วามรู ้ แ ก่ บุ ค คล ากรของกรมส่ ง เสริ ม สหกรณ์ ในฐานะหน่ ว ยงานส่ ง เสริ ม สนับสนุน พัฒนาสหกรณ์ และ กลุ่มเกษตรกร ซึ่งความรู้ความ เข้าใจที่ได้รับจะน�ำไปถ่ายทอด สู่ผู้บริหารสหกรณ์ ผู้บริหาร กลุ่มเกษตรกร เพื่อให้สามารถ

10

พั ฒ นาการด� ำ เนิ น ธุ ร กิ จ ของสหกรณ์ แ ละกลุ ่ ม เกษตรกร ได้อย่างเหมาะสม รวมทั้งสามารถปรับตัวรองรับกับการ เปลี่ยนแปลงทางการค้าและผลกระทบที่อาจจะเกิดขึ้น จาก การเปิดเสรีภายใต้กรอบความตกลงต่างๆ ตลอดจนให้รู้ ถึงโอกาสและช่องทางการค้า การลงทุน โดยระหว่างวัน ที่ 18-20 กรกฎาคม 2554 ได้จัดสัมมนาในหัวข้อ “กรม ส่งเสริมสหกรณ์ ยุคใหม่ รู้ทัน AEC” โดยมีผู้ทรงคุณวุฒิ จากทั้งจากภาคการเกษตรและที่เกี่ยวข้องมาร่วมบรรยายให้ ความรู้ ซึ่งมีเจ้าหน้าที่ของกรมส่งเสริมสหกรณ์เข้าร่วมงาน สัมมนาเป็นจ�ำนวนมาก ที่มา กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ วันที่ 19 ก.ค. 54

Vol. 2 Issue 25 ญีป ่ น ุ่ แห่นำ� เข้าผลไม้สดจากไทย รับอานิสงส์ เจเทปาลดภาษี ญี่ปุ่น แห่น�ำเข้าผลไม้สดจากไทย ปีหนึ่งมูลค่าประมาณ 45,000 ล้านบาท รับอานิสงส์เจเทปาลดภาษีผลไม้ 6 ชนิด เป็น 0% "มะม่วง-มังคุด"ดาวเด่น เตรียมดัน สับปะรดและ กล้วย ต่อไปอีก วันที่ 18 ก.ค. นางอัมพวัน พิชาลัย อัครราชทูต (ฝ่าย การพาณิชย์) ส�ำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ณ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น กล่าวว่า ปัจจุบัน ชาวญี่ปุ่นนิยม บริโภคผลไม้เมืองร้อนมากขึ้น โดยแต่ละปีน�ำเข้าผลไม้เมือง ร้อนที่เป็นผลไม้สด 1.6-1.7 ล้านตัน มูลค่าประมาณ 1,500 ล้านเหรียญสหรัฐฯ หรือประมาณ 45,000 ล้านบาท คิด เป็นสัดส่วน 85% ของผลไม้สดที่น�ำเข้า ส�ำหรับผลไม้สด ที่น�ำเข้าจากไทยมี 6 ชนิด ได้แก่ มะม่วง มังคุด ทุเรียน กล้วย มะพร้าวอ่อน และสับปะรด

“ใน จ�ำนวนผลไม้สด ที่ญี่ปุ่นให้น�ำเข้าจากไทย มะม่วง และมังคุด เป็น ผลไม้ที่ได้รับความนิยมสูง ที่สุด เรียกได้ว่าผู้บริโภค ต่างรอคอยให้ถึงฤดูผลิต และส่งออกของไทย ส่วน ผลไม้ที่รู้จักกันดีและได้รับ ความนิยมมากขึ้น ได้แก่ ทุเรียน และมะพร้าวอ่อน นอกจาก นี้ ยังมีกล้วยหอมทอง และกล้วยไข่ ที่เร่ิมน�ำเข้าเมื่อช่วง 2 ปีที่ผ่านมา แต่ยังไม่มีการน�ำเข้าสับปะรดสดจากไทย เลย เชื่อว่า การเดินทางมาไทยของคณะผู้น�ำเข้าผลไมญี่ปุ่น ระหว่างวันที่ 5-15 ก.ค.ที่ผ่านมา เพื่อเจรจาสั่งซื้อผลไม้ไทย และติดตามดูมาตรฐานการเพาะปลูก เก็บเกี่ยว ขนส่ง จะ ท�ำให้ผลไม้ใหม่อีก 2 ชนิด ได้แก่ สับปะรด และกล้วย เป็นดาวรุ่งของผลไม้ไทยในญี่ปุ่นแน่นอน” ทั้ง นี้ ภายใต้ความตกลงเจเทปา ญี่ปุ่นยินยอมลดภาษี น�ำเข้าผลไม้สดจากไทย ได้แก่ มะม่วง มังคุด ทุเรียน และมะพร้าวเหลือ 0% และยังขยายโควต้าน�ำเข้าอีก 2 ชนิด ได้แก่ กล้วย โดยให้โควต้าปลอดภาษี 4,000 ตันใน ปีแรก เริ่มตั้งแต่ 1 พ.ย.50 จากนั้นทยอยเพิ่มเป็น 8,000 ตันภายใน 5 ปี ส่วนภาษีนอกโควตา 10 % หากน�ำเข้า ระหว่างเดือน เม.ย.-ก.ย. และเก็บ 20% เมื่อน�ำเข้าระหว่าง เดือนต.ค.-มี.ค. นอกจากนี้ ได้ให้โควตาปลอดภาษี ส�ำหรับ สับปะรดสด ผลละไม่เกิน 900 กรัม จ�ำนวน 100 ตันในปี แรก และเพิ่มขึ้นเป็น 500 ตันภายใน 5 ปี ส่วนภาษีนอก โควต้าจัดเก็บอัตรา 17% ที่มา ไทยรัฐ วันที่ 18 ก.ค. 54

11

TFPA Trade & Technical

WEEKLY BRIEF 19 Jul - 25 Jul 2011

สถานการณ์ด้านการค้า ความคื บ หน้ า การประกาศใช้ อั ต ราค่ า จ้ า ง ตามมาตรฐานฝีมือ ต า ม ที่ ค ณ ะ รั ฐ มนตรี ไ ด้ เ ห็ น ชอบ การประกาศใช้อัตรา ค่าจ้างตามมาตรฐาน ฝี มื อ (ฉบั บ ที่ 2) ส� ำ หรั บ สาขาที่ 1222 เมื่อวันที่ 14 มิ.ย. ที่ผ่านมานั้น ประกาศดังกล่าวได้ลงในราชกิจจานุเบกษา เมื่อวันที่ 8 ก.ค. ที่ผ่านมา และจะมีผลบังคับใช้ในวันที่ 5 ตุลาคม 2554 ดาวน์โหลดเอกสารได้ที่ http://www.tnsc.com/html/

ว่า “หากเราไม่ช่วยเหลือตอนนี้เลย ภาวะขาดแคลนอาหาร จะแพร่ไปทั่วทั้ง 8 เขตของโซมาเลียตอนใต้ภายใน 2 เดือน เนื่องจากผลผลิตเหลือน้อยและการติดเชื้อจากโรคระบาด” ประเทศในภูมิภาคนี้ที่ได้รับผลกระทบเช่นกันประกอบ ด้วย พื้นที่บางส่วนของเคนยา ยูกันดา เอธิโอเปีย และจิบูตี ทั้งนี้ UN ได้นิยามความหมายของทุพภิกขภัยไว้ดังนี้ 1.มี ครัวเรือนอย่างน้อย 20 เปอร์เซนต์ประสบภาวะขาดแคลน อาหารขั้ น ร้ า ยแรงและความสามารถในการแก้ ป ั ญ หาถู ก

content/view/1954/234/

UN ประกาศ โซมาเลียเกิด “ทุพภิกขภัย” ขาดแคลนอาหารขั้นร้ายแรง เมื่อวันที่ 20 ก.ค. 54 องค์การสหประชาชาติ (UN) แถลงว่ า ก� ำ ลั ง เกิ ด ภาวะ ขาดแคลนอาหารจากภั ย ธรรมชาติในดินแดนโซมาเลีย ส่วนที่ถูก กบฏยึดครอง 2 ส่วน เนื่องจากปัญหาภัยแล้งขั้น สาหัส ซึ่งส่งผลกระทบต่อผู้คนมากกว่า 10 ล้านคนในดิน แดนแอฟริกาตะวันออกบริเวณที่เรียกว่า “จะงอยแอฟริกา” (Horn of Africa) “องค์ ก ารสหประชาชาติ ไ ด้ ป ระกาศวั น นี้ ว ่ า เกิ ด ทุพภิกขภัยในดินแดน 2 ส่วนทางตอนใต้ของโซมาเลีย ได้แก่ ตอนใต้ของเขตบากูล (Bakool) และเขตโลเวอร์ ชา เบล (Lower Shabelle)” ค�ำแถลงของส�ำนักงานเพื่อการ ประสานงานด้านมนุษยธรรมแห่งสหประชาชาติระบุ พื้ น ที่ ทั้ ง สองส่ ว นอยู ่ ใ นการควบคุ ม ของกลุ ่ ม กบฎอั ล ชาบับ ซึ่งมีสายสัมพันธ์กับอัลกออิดะห์ มาร์ก โบว์เด็น ผู้ประสานงานมนุษยธรรม UN กล่าว

12

จ�ำกัด 2.ประชาชนมากกว่า 30 เปอร์เซนต์ขาดสารอาหาร ขั้นร้ายแรง และ 3. มีการเสียชีวิตในอัตรา 2 ต่อ 10,000 คน ทุกวัน เมื่อ 2 ปีที่ผ่านมา กลุ่มอัล ชาบับได้ขับไล่หน่วยงาน ช่วยเหลือนานาชาติออกจากพื้นที่ โดยกล่าวหาว่าเป็นสายลับ ชาติตะวันตกและนักรบครูเสดชาวคริสต์ อย่างไรก็ตาม เมื่อ สัปดาห์ที่แล้ว กบฏกลุ่มนี้ประกาศยอมรับความช่วยเหลือ จากหน่วยงานนานาชาติอีกครั้ง มาร์ก โบว์เด็น ให้ข้อมูลว่า ปัจจุบันโซมาเลียเป็น ประเทศที่มีอัตราการขาดสารอาหารสูงที่สุดในโลก โดย เฉพาะพื้นที่ทางตอนใต้บางแห่งมีผู้ขาดสารอาหารมากถึง 50 % ที่มา : มกอช.(AFP – ASTV Manager Online) วันที่ 21ก.ค. 54

Vol. 2 Issue 25 กีดกันการค้าโลกปี 54 ยังรุนแรง กระแสกีดกันการค้าทั่วโลกยังร้อน ระอุ พาณิชย์ส่งสัญญาณเตือนผู้ส่งออก ไทยเตรียมพร้อมรับมือ ก่อนเสียเปรียบ คู่แข่ง เผยแค่ครึ่งปีแรกคู่ค้าแห่ออกกฎ คุมเข้มเพียบฟูดเซฟตี้ฮิตสุด สหรัฐฯ อี ยู ญี่ ปุ ่ น หั ว ขบวนขยั น ออกมาตรการ ขณะไทยท�ำตัวเป็นเด็กดีกีดกันน้อย เผย มาตรการเซฟการ์ดมีผลตั้งปี 49 เพิ่งใช้ กับคู่ค้าเพียงรายการเดียว นายสุรศักดิ์ เรียงเครือ รองอธิบดี กรมการค้าต่างประเทศ(คต.) กระทรวง พาณิชย์ เปิดเผยกับ "ฐานเศรษฐกิจ"ถึง สถานการณ์การกีดกันการค้าในภาพรวม ของโลกว่า จากนี้ไปจะทวีความเข้มข้น ขึ้นทุกขณะ โดยทุกประเทศจะมีการออก กฎระเบียบขึ้นมาใช้กีดกันมากขึ้น เป้าหมายหลักเพื่อปกป้อง อุตสาหกรรม และคุ้มครองผู้บริโภคภายใน เพื่อลดการขาด ดุลทางการค้า และป้องกันการก่อการร้าย ทั้งนี้มาตรการที่ คู่ค้าน�ำมาใช้ส่วนใหญ่จะเป็นมาตรการความปลอดภัยด้าน อาหาร(ฟูด เซฟตี้) ที่น่าจับมองในเวลานี้คือสหรัฐอเมริกาซึ่งเป็นตลาดน�ำ เข้าแหล่งใหญ่ของโลก ที่ล่าสุดในเดือนพฤษภาคม 2554

ได้ขาดดุลการค้ามหาศาลกว่า 50,200 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ สูงสุดในรอบ 3 ปีเมื่อเทียบเดือนเดียวกันของปีก่อนหน้า ในจ�ำนวนนี้เป็นการขาดดุลการค้าให้จีนกว่า 25,000 ล้าน ดอลลาร์สหรัฐฯ ขณะที่สหรัฐฯอยู่ระหว่างเฝ้าระวังภัยจาก การก่อการร้าย ภายหลังส่งทีมสังหารนายโอซามา บิน ลา เดน หัวหน้ากลุ่มก่อการร้ายอัลเคดา เมื่อต้นเดือนพฤษภาคม ที่ผ่านมา จากเหตุผลข้างต้น สหรัฐฯ ได้เตรียมออกระบบป้องกัน การก่อการร้ายรูปแบบใหม่ที่อาจแฝงมากับการด�ำเนิน ชีวิต ปกติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสินค้าอาหารน�ำเข้าที่จะน�ำระบบ ปกป้องอาหารจากการปนเปื้อน โดยเจตนา (US Food Defense) รวมถึงจะออกกฎหมายความปลอดภัยสินค้าอาหาร ฉบับใหม่มาบังคับใช้ภายในปีนี้ ซึ่งจะมีผลให้ผู้ประกอบการ ของไทยต้องปฏิบัติตาม และมีค่าใช้จ่ายในการส่งออกเพิ่ม ขึ้น แต่หากมีการศึกษากฎระเบียบ และปฏิบัติตามก็จะมี ความได้เปรียบคู่แข่งขันที่ปรับตัวช้า อ่านต่อคลิก http:// www.thannews.th.com/index.php?option=com_con tent&view=article&id=75236:54&catid=87:2009-02-0811-23-26&Itemid=423 ที่มา ฐานเศรษฐกิจ วันที่ 17 ก.ค. 54

13

TFPA Trade & Technical

WEEKLY BRIEF 19 Jul - 25 Jul 2011

ส่งออกเครียดมะกันยื้อจีเอสพี ส่งออกไทยไปสหรัฐฯปาดเหงื่อ 7 เดือนสภาค องเกรสยังไร้ค�ำตอบต่อ-ไม่ต่อจีเอสพีท�ำขีดแข่งขัน วูบหนัก ตรวจแถวกลุ่มสินค้าใช้สิทธิจีเอสพีสูงทั้ง อาหารปรุงแต่ง ถุงมือยาง เตาอบไมโครเวฟ ส่วน ประกอบเครื่องปรับอากาศ ยอดวูบถ้วนหน้า ขณะ เครื่องประดับท�ำด้วยเงินโชว์ตัวเลขหรู แต่ไส้ในราย ย่อยกระเทือนหนัก ปิดตัวแล้วกว่า 40 ราย จากกรณีที่สภาคองเกรสของสหรัฐอเมริกา ยังไม่ พิจารณาต่ออายุโครงการสิทธิพิเศษทางภาษีศุลกากร เป็ น การทั่ ว ไป(จี เ อส พี ) ให้ กั บ สิ น ค้ า น� ำ เข้ า จาก ประเทศด้อยพัฒนาและก�ำลังพัฒนาทั่วโลกกว่า 120 ประเทศซึ่งรวมทั้งไทย หลังจากการต่ออายุโครงการ ครั้งสุดท้ายได้สิ้นสุดลงเมื่อวันที่ 31 ธันวาคม 2553 ส่งผลให้สินค้าเหล่านี้ต้องเสียภาษีน�ำเข้าในอัตราปกติที่ 10-15% นับแต่ เดือนมกราคม 2554 เป็นต้นมา ล่าสุดจากการตรวจสอบข้อมูลของ "ฐานเศรษฐกิจ"ในกลุ่มสินค้าไทยที่การใช้สิทธิจีเอสพีในการส่งออกไปสหรัฐฯใน ล�ำดับ ต้นๆในปีที่ผ่านมาพบว่า ช่วง 5 เดือนแรกของปี 2554 มีการส่งออกที่ลดลงอย่างมีนัยส�ำคัญ เช่น ในกลุ่มสินค้าอาหารปรุงแต่ง เทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2553 มูลค่าส่งออกได้ลดลงกว่า 31% เตาอบไมโครเวฟลดลง 34% ส่วนประกอบของเครื่องปรับอากาศ ขยายตัวเพียง 0.01% และถุงมือยางขยายตัวเพียง 5% จากช่วงเดียวกันในปี 2553 เทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2552 ขยายตัว ถึง 44% ขณะที่ในสินค้าเครื่องประดับท�ำด้วยโลหะเงินกลุ่มสินค้าที่ใช้สิทธิจีเอสพี ส่งออกไปสหรัฐฯมากที่สุดในปีที่ผ่านมา ช่วง 5 เดือนแรกของปีนี้มีอัตราการขยายตัวของมูลค่าการส่งออก 50% ส่วนกลุ่มสินค้ายางรถยนต์ขยายตัว 75% อ่านต่อคลิก http:// www.thannews.th.com/index.php?option=com_content&view=article&id=75542:2011-07-20-03-19-24&catid=87:200902-08-11-23-26&Itemid=423 ที่มา ฐานเศรษฐกิจ วันที่ 20 ก.ค. 54

สเปนแจ้งเตือนภัยเกี่ยวกับการแอบอ้างให้ขึ้นทะเบียนสินค้าอาหารส่งออก กระทรวงสาธารณสุขและคุ้มครองผู้บริโภคสเปน (SANIDAD) แจ้งเตือนภัยว่าขณะนี้มี กลุ่มบุคคลที่ไม่ประสงค์ดีแอบอ้างชื่อของ SANIDAD ว่า SANIDAD ได้ออกข้อก�ำหนดใหม่ ในการส่งสินค้าอาหารไปจ�ำหน่ายที่ประเทศสเปน อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.acfs.go.th/ news_detail.php?ntype=07&id=9544

14

Vol. 2 Issue 25

อัตราแลกเปลี่ยน

15

TFPA Trade & Technical

WEEKLY BRIEF 19 Jul - 25 Jul 2011

อัตราแลกเปลี่ยน

16

Vol. 2 Issue 25

อัตราแลกเปลี่ยน THB 70.00

YEARLY MID RATES OF EXCHANGE OF COMMERCIAL BANGKOK IN BANGKOK 61.60

60.00 50.00 40.00 30.00

53.57 48.97

48.93

47.71 36.72

32.34

42.04 36.12

33.31

34.29

4.80

5.02

31.69

20.00 10.00

4.68

0.00

Year 2551 THB / 1 USD

2552 THB /1 GBP

THB / 1 EUR

2553 THB / 100 JPY

THB/CNY

17

TFPA Trade & Technical

WEEKLY BRIEF TFPA TEAM

Executive Director

วิกรานต์ โกมลบุตร E-mail:

vikrant@thaifood.org

19 Jul - 25 Jul 2011

THAIFOODPROCESSORS’ASSOCIATION

Trade and Technical Manager

Tel : (662) 261-2684-6 Fax : (662) 261-2996-7 E-mail: thaifood@thaifood.org www.thaifood.org

Division-Fruit and Vegetable Products

สมาคมผู้ผลิตอาหารส�ำเร็จรูป ขอขอบคุณเว็ปไซต์ ดังต่อไปนี้

Administrative Manager ลินดา เปลี่ยนประเสริฐ

E-mail: linda@thaifood.org

สุพัตรา ริ้วไพโรจน์ E-mail:

supatra@thaifood.org

E-mail : fv@thaifood.org

Head of Trade & Technical วิภาพร สกุลครู E-mail:

vipaporn@thaifood.org

Trade and Technical Officer

อัญชลี พรมมา E-mail: anchalee@thaifood.org ธณัฐยา จันทรศรี E-mail: tanatya@thaifood.org

Division-Fisheries Products E-mail : fish@thaifood.org

Head of Trade & Technical ชนิกานต์ ธนูพิทักษ์

E-mail: chanikan@thaifood.org

1. http://www.thannews.th.com 2. http://www.thairath.co.th 3. http://www.bangkokbiznews.com 4. http://www.tnsc.com 5. http://www.prachachat.net 6. http://www.dailynews.co.th 7. http://www.acfs.go.th 8. http://www.posttoday.com 9. http://www.matichon.co.th 10. http://www.naewna.com

Trade and Technical Officer

รัตนา ชูศรี E-mail: rattana@thaifood.org ธนัญญา ตั้งจินตนา E-mail: thananya@thaifood.org

IT Support Officer ปวัณรัตน์ ใจกล้า

E-mail: pawanrat@thaifood.org

Data Management Office ญดา ชินารักษ์

E-mail: yada@thaifood.org

Commercial Relation Executive กัญญาภัค ชินขุนทด

E-mail: kanyaphak@thaifood.org

Administrator

วสุ กริ่งรู้ธรรม E-mail: vasu@thaifood.org ศิริณีย์ ถิ่นประชา E-mail: sirinee@thaifood.org

Accountant

วิมล ดีแท้ E-mail:

18

wimon@thaifood.org

เสนอข้อคิดเห็น/ข้อเสนอแนะ ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ……………......................................................

mamsdilns THE THAI CHAMBER OF COMMERCE

aR'l?r on'lsdruriods:ntfl I

D drrnu{r.r,lorcruueiriio;rJ i

BOARD OF TRADE OF THAILA

iufr..w.sa .. - | :.p... {uii... !.9.M....2.?.11..

I

d nrjvr.0zl10 412554 11nrn0'lâ‚ŹtrJ 2554 A

a

a

......... I r1a1..t?;.9.?..3..........,

J

e,

t:a{

"AECand SMEsChallenges 10t:uutxrutfllT?tJ.t'11{tfl?u'ltTa.t : NextSteps(phase2)"

riuu

u'runflil'rnil

:

J.

2. u,uunou;:l

fl.i14fl{il',]0?u 1. n't14uon1:,,,

uonr:rYr'[vruttarflRluonr:d'rttvi.::J:rtna'[nu Iornr*;n::r:nr: AEc Prompt druuoo-orarurr{0,r" ta )" tufurnrqra-audd Rn,trnru zss+rror og.go-to.go u. nrriotniasi'n aonfI:rrr:ruunrqir rroyr?fl n.imr n:.:ryn^rs Iou fir-onrj:ga{riuiotri'at.:ra3rurY:l:;nornr: sH/eslfifie-nunryrlunr:udrn-utu:;o-uurulsrG nlrvr'r t{ rivrr.:rrir'[:Jnrnutuorrduu Iouyiruo:'[qiirvr:rrfi.ruynl'rrra{rJ:srrs'[nslunr:rirrei:Jr;TrnN gis ts::Eofioortdruornrrruorto,roirdurgrrusir.:il:;rne rrn;rinn:fiodurirlo.:il:;rmslmudurrou nrrrutrt5oornnr:drnr:rYrlunnrqortduu Iorfiritaunnlrlfl']u'rCIrruRrdetrrursirEJ t dt{ur

lunr:d uonr:dr'[nruasdnluanr:rYruvir:-J:;ryrq'[mu toriuurfiruvirurririrru.:rilrfl?1r're q

e

e-

tl{?u t1fl't ttd!fln1uylo{nn't') 4

|

-

J

J.r.

o

e

|

d

-

|

t

J

qe.

Af YlstUglAnO$ ]1{AJO'In:UmlA00'l1t?}t0'lnO[T{gil141.t']EJ\:1$As 1 m1iltn1r.[$ ltRe?|Atfim1il I

v

e

rftuu

A

I

e

I

J

J,

tJlsz'I6{N11l{fitfinu3{rJ1fln?o'lvl1l.[FtxEJ lta110n']'riln!il't1,l1uoou:un'tTtl,t')T?tJtfllu']01'uJfl.tyt6i.1

n;ng::tfiuur]r:rYr:,H,jrlil:rtrgrr.:Tm:ar:uil1Utfl1J 0-2622-1007 ratanrr6tru{ aecprompt@qmail.com nrstuiuon{fi

s RoilrnsJzss+ oiru o:

t oult:;n rxO.r

6.rriuurur rdoLJ:o fior:nn -1

O u+'r. ,t(/"'t,

L

ca.\rtuu {.\?luQbr-K,

rouaolnrrruf:lfio

t

r']il'Lh frt*rqr:nnloW)1t' qniou ' ."a d+ D 6)rs'r0lo1"')

.>J

J\-l)?)

f

l/

"Jt"'-

srrxnr4rvirtn'l9R-'

x{

)o fl.o,90

d

@a

M;/,1-trrbiJ,u"b t"*tt*t".titwt 1i*.rts

C

(u'rul^tTfl d:l ilrTilyt5ou3nn)

:orrJ:rrrunrrilnrr

/,,n,

l.huAEC un:n4rrrfiuunr:rirtsu'jrlil:;rne Ivr:e"v{?i 02-622-1860-70eio450/451/453 (nruxui'tu/nruur:i/nruUnLovr:;Im:<r: 02-622-1007,02-622-1883 150 nuur"l!!fir

nr.rrylvul,l'lufl|10200

150 MJBOPIT ROAD,PRANAKHON DISTRICT, BANGKOK10200,THAILAND

TEL:+66(0)2622-1860-76 FAX:+66(0\26221881 P.O.BOX2-146Website :www.thaiechamber.com E-mail:tcc@thaiechamber.com

dod,{ol.i.u r

1dro1 drrar.rsnrrtaf?$'rAEC and SMEsChallenges:Next Steps (Phase2)" iui4 rg Rrurnru 2554rta'l 08.00- 16.30u. v^-etJ-f.aaa

ru ?to0n:daa doaii g$ 3 l:irtt:sJilalg'l rroytd* n.lmq

- o9.oou. o8.oo - 09.1bu.

09.00

n{il:rfiuu na'm:rssruleerldri'qlao sMEsria eecl t

t9ru

-l

a

oT. uTtD'fino flRfl: t!

fiirur unr:rhrinlruiirrsiliarufi oluronnrlrrnnurodan !

09.15- 09.25 u.

ndTunurnnr:tirrfi$or$fla0AECPrompt ztaouanr:dr'lnu 1rai6{n1uanr :n'r rrr,io rJ:; tmd'lytu fa

rou

u1uofl9ruuYrsu'ln: !

:J::mun::rnr:uanr:rirlnuIn:fln'r1,,r anr:riruvir:J::tvralvru 09.25- 1o.oou - 10.15 1o.oo u.

fifirflnnrrrar$luacilronnrfirer*: t itddt+n-uAECuacfienrorj:rnralns { gnrugurunioriuari Inu yiniurl::vrruu',r',r'j'ri

10.1s-11.00u.

rJrgnnrf,rar*:unutn{rJ:snaunr:Instunr:rirr{oralqalrdu$ t-dt

tftu

Rtu:JtuuflYl5 txn?olul tt :J:c!"1utn':ogr4ilTflf

- 12.00 11.00 u.

:;uunr:dr:cri*l$arrdsuluri cl-ttlvn'nronr:aon$ttasura'lyr,tonr:rirsruiia JI

1A06$1n1t

Iou - 13.00u.

12.OO 13.00- 14.20 v.

nr:rnr:fifonr:1uniuro. rurnr:nRn:liluuiariuyru J J !

:-:.r:J:;nruarur:narr{u afirJ:rs I : t fldruhJriu eec : Qnlr5,r ufl6s$ qilarrn nt1rtiliail SMEs(cLMv) It

fe

LOU

- nily{T',t: !a

Ut3!"luuanltft'lnily{r1

- nl? :

nillTuYl:?.t oln1?\t to

tnlrinr:anrnr:ri'rnn:ooarun::l eil:J.arr - nilr :

:J::rTuuanr:rYrrfiuurri

drrfiu:r unrrlo a ot !nrirurierf rnrun nnn rn':orurru - 14.40u.

14.20 - 10.20 14.4o u.

viniurjrnruarrarlir.r ofirl:rs z: t ilairu'hln"u AEc: Qou5,r unGs$ qila::n nrrrnior sMEs(vru) It

f

lflu

a .a r a - Rtu:J:r?Ytg oquT]y{.tft

i rru.unrrunr:u-:r4'r: u-::iyruufinuRuuau 1:J :r rvrn'[nu;,ir n-o ^ ae a I a - nilailtv{Ylt nnv{.t:i?ilau ti

rJ:: urut{r urirduiur : u-:rivruiruririau fln or auairr ir fiardli r n"o - Rililn:il is

-

.ae

n:ilu:il ^ut

ao

nTTilm:ilnqnlTU::9Yl ?Ol-finoRdun t?xn:lil 0'lno {t

orur.rnfl uTruvr:t'll:orf Vice Chairmanand ManagingDirector (VIETNAM) THAICORPInternational

cirrfiu:r r nr:Io r o:.ivrf - 16.30 16.20 u.

r]'lu-oau

-avrirr fiu

dotrt,irlrdeuz

tlu u a a il TU$1llt6l'l 111", A

[la0 "AECand SMEsChallenges:NextSteps(Phase2)"

'lr.lir.rnqrlau6fi o vua) 2554rx6r'r08.30-16.30 1[.

18RoHraru I

a

6

&

.

{-

aa

il ila,tnidqd aadd 51,[3 tiilu:ilila1g1ltanfi$

a

n.?YrEJ nT'rnlv{",

(drrToudrslo'lr,lac t virul r.fia-urruaqa

A, g.

u r [r1Tg11r{ 7t......

. . E -m a i l . . . . .

. . . .h : a r : .

n (rrr1fiao1 rio) *urn"trirrqriodoslritoiiunrrarncrfisrldr:oodrio..

2.t1rI1srra?r6{rJ'rf il:; tvrnlmu 2.1 nonr:rirlmurataanruon1Tri'rr,tli.: z.z airrin.:ruai.:ra3ruiarrafior ur ornn1.rttnrr il'rodoil (RR?. ) daAdaa

2.3 u il1 u tdlj 0 9tytI tu uu!':n 0il:o Yt; LUu uill1 tux u

lt. n'lrutrslsd?o 13.00-14.20 E ficrerrurJ:caoFil#rosaourJanrur 1"[nu-o-onqr*)

tr

qiornr:

tr

hjsiarnr:

?til1ut?io :

q nsoduiufifi,rii'r%ru,irrTo rfisoudrsoruast yirr,l nr:rar%ro-ona'rr"trirfls,Firt#iirsto

?Ja a ?'rNn: ru'rciorru u o o u :-unr : tfr ir arnT: rar ur n fiu"hj tio rJrsAEc tlasn0:ctfis,unr:Fir:c]r'i'loil:stYtFt anrraadr:rirrrrirrJ:crnq"lns

nrstl$i$onifi s Rournsl2554 mrsTn: ar :u rJ'lu t a ?, 02-622-1oO7u6 a mr o aecprompt@qmai l.com

sia4sot4s1t453 Tvn.oz-azz-l860-z0 nrusufiar/anrur:fi/srrururuor{: a{ounlsJ:'rErarrdsorfis.rrGarlsiii

ตารางแสดง ฐานข้อมูลผลไม้ที่สาคัญประจาเดือนกรกฎาคม 2554 ลาดับ

รายการ

1

สับปะรดโรงงาน

2

ลาไย เกรด A

3

มาตรฐาน วัตถุดบ ิ ที่ เกี่ยวข้อง

ช่วงฤดูกาล

มาตรฐานสับปะรด เมย.-มิย. , พย.-มค. (มกษ.4-2546)

มาตรฐานลาไย (มกษ.1-2546)

กค.-สค.

จังหวัดที่มีการ เพาะปลูกมาก

ประจวบฯ, ระยอง,ชลบุร,ี อุทัย

มาตรฐานลองกอง พค.-กค., กค.-ตค. ชุมพร, นครศรีฯ, สุราษฎร์ฯ, (มกษ.11-2549) ยะลา, ปัตตานี, นราธิวาส

4

เงาะโรงเรียน

มาตรฐานเงาะ (มกษ.12-2549)

พค.-กค., กค.-กย.

จันทบุร,ี ตราด, นครศรีธรรมราช,สุราษฯ และนราธิวาส

5

มังคุด

มาตรฐานมังคุด (มกษ.2-2546)

พค.-กค., กค.-กย.

จันทบุร,ี ระยอง,ตราด, ชุมพร, นครศรีธรรมราช, สุราษฯ

6

ลิน้ จี่

มาตรฐานลิ้นจี่ (มกษ.7-2549)

พค.

เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่)

ปริมาณผลผลิต (ตัน)

ราคาที่เกษตรขายได้เฉลี่ย (บาท/กก.)

2554 (f)

54/53

2552

2553

2554 (f)

54/53

2552

2553

583,200

601,008

3

1,894,862

1,924,659

2,227,000

16

5.05

966,831

954,574

966,760

1

623,027

525,230

620,042

18

353,239

371,220

386,996

4

158,343

151,806

108,150

362,061

335,538

320,157

-5

370,600

337,721

399,438

405,622

410,348

1

270,554

148,562

144,567

142,054

-2

82,808

2552

2553

566,599

2554 เมษ.

พค.

มิย.

5.58

5.78

5.03

4.81

30.85

35.26

43.00

43

39.18

-29

21.34

20.76

48.59

33.44

27.57

304,536

-10

12.34

13.36

26.11

22.16

12.08

250,508

147,359

-41

16.31

13.00

78.33

45.84

13.88

43,581

37,633

-14

9.42

12.00

13.00

19.5

- ผลผลิตสับปะรดทีอ ่ อกสู่ตลาดในเดือนกรกฎาคม 54ประมาณ 0.10 ล้านตัน หรือ ร้อยละ 4.48 ของปริมาณผลผลิตรวม 2.23 ล้านตัน ลดลงจาก 0.18 ล้านตัน ของเดือนทีผ ่ ่านมา ร้อยละ 44.44 และลดลงจา 0.11 ล้านตัน ในช่วงเดียวกันของปี ทีผ ่ ่านมาร้อยละ 9.09 (สศก, 10/7/54 )

- เดือนพฤษภาคม-มิถุนายน เป็นช่วงทีม ่ ีผลผลิต สับปะรดออกสู่ตลาดจ่านวนมาก ส่งผลให้ราคาต่​่าลง และมีผลผลิตไปกระจุกตัวติดอยู่หน้าโรงงานเพิม ่ ขึ้น จากเดิมวันละ 500-600 ตัน (ภาตะวันออก จ. ระยอง) เป็น 1,200 ตัน ขณะเดียวกันราคาทีโ่ รงงาน รับซือ ้ จากกิโลกรัมละ 7.10 บาท ลดเหลือ 5.40-5.90 บาท (คมชัดลึก, 14/7/54) ภาคเหนืออากาศหนาวเป็นช่วงๆท่าให้ผลผลิตล่าไย เพิม ่ ขึ้น โดยปริมาณผลผลิตล่าไยในแหล่งผลิตใหญ่ เชียงใหม่, ลาพูน, เชียงราย, 8 จังหวัดภาคเหนือมีประมาณ 469,082 ตัน เพิม ่ น่าน, พะเยา, จันทบุรี จากปีทแี่ ล้วร้อยละ23 (เดลินิวส์, 3/7/54)

จันทบุร,ี ระยอง, ตราด,

ลองกอง

สถานการณ์/ปัจจัยการผลิตที่ เกี่ยวข้อง

ลองกองได้รับผลกระทบจากเหตุภย ั ธรรมชาติที่ ผ่านมามากทีส ่ ุด ซึง่ ปี 2554 ได้ผลผลิต 4,373 ตัน ลดลงจากปี 2553 ซึง่ ได้รับผลผลิต 41,002 ตัน หรือลดลงร้อยละ 89 (สศก, 6/7/54 )

ผลผลิตเงาะโรงเรียนในพืน ้ ที่ อ.บ้านนาสาร จ. สุราษฎ์ธานี ซึง่ ทีเ่ ป็นแหล่งผลิตเงาะโรงเรียน เปิดเผยว่าในปีนี้ผลผลิตเงาะโรงเรียนจะออกล่าช้า กว่าปกติกว่า 1 เดือน เนื่องจากสาเหตุเกิดน้่าท่วม ใหญ่ทผ ี่ ่านมา ท่าให้ผลผลิตลดน้อยลงจากปกติที่ ทุกปีจะมีผลผลผลิตออกมาปีกว่า 15,000 ตัน ในปีนี้ มีผลผลิตออกมาเพียง 8,000 ตัน ท่าราคาผลผลิต เงาะโรงเรียนจากสวนมีราคาสูงอยู่กโิ ลกรัมละ 25-30 บาท และอาจมีแนวโน้มสูงขึ้นไปอีกทัง้ นี้เนื่องจาก เป็นความต้องของตลาดต่างประเทศและ ภายในประเทศ (ผู้จัดการออนไลน์, 15/6/54) เกษตรกรสวนเงาะ อ.ทุง่ ช้าง จ.น่าน ได้รับความ เสียหายจากน้่าท่วมหนัก ซึง่ ท่าให้เงาะรุ่นที่ 2 ก่าลัง ติดลูกเต็มต้นล่วงหล่น ส่วนเงาะรุ่น 1 ทีต ่ ด ิ ลูกแล้ว ก่าลังสุกแดงเตรียมจะเก็บขายก็เกิดแห้งด่าคากิ่ง สร้างความเสียหายเป็นอย่างมาก โดยเกษตรกร ชาวสวนเงาะเผยว่า ปีทผ ี่ ่านมาขายเงาะได้เงินเกือบ 1 แสนบาท ส่าหรับปีนี้เงาะให้ผลผลิตดี ราคาดีกโิ ล ละ 12 – 15 บาท คาดว่าจะขายได้เงิน ถึง 120,000 บาท แต่ตอ ้ งมาเจอภัยธรรมชาติท่าให้ผลผลิต ได้รับความเสียหายเกือบทัง้ หมด ส่าหรับอ่าเภอทุง่ ช้าง พืน ้ ทีท ่ ท ี่ ่าการปลูก 2,831 ไร่ โดยได้รับความ เสียหาย จากน้่าท่วมรวม 1,201 ไร่ ซึง่ จะให้เงาะทีม ่ ี ผลผลิตไร่ละ 2,500 – 3,000 ก.ก. คิดเป็นมูลค่า ไร่ ละ 25,000 – 30,000 บาท หรือ มูลค่ารวมทัง้ หมด กว่า 84 ล้านบาทได้รับความเสียหาย(เชียงใหม่นิวส์ ,11/7/54) ปริมาณผลผลิตของมังคุดออกสู่ตลาดไม่มากนัก เนื่องจากเป็นช่วงปลายฤดูกาลผลิต ด้านภาวะราคา มังคุดปรับตัวสูงขึ้นจากสัปดาห์กอ ่ น กก.ละ 2-5 บาท ตามภาวะตลาด ปริมาณผลผลิตออกสู่ตลาด ประมาณ 75,348.63ตัน คิดเป็น 97 % ของผลผลิต รวม (กรมการค้าภายใน,11/7/54)

ผลไม้ลิ้นจี่ในจังหวัดล่าปางทีน ่ ่ามาจ่าหน่ายมีไม่ มากนัก เนื่องจากผลผลิตลิ้นจี่ของจังหวัดล่าปาง ใน ปี 2554 ทีป ่ ลูกกันในพืน ้ ที่ อ่าเภอแจ้หม ่ วังเหนือ และ อ.งาว ซึง่ มีผลิตออกมาจ่านวนไม่มาก เมื่อเทีบ เชียงใหม่, เชียงราย, พะเยา กับปีทผ ี่ ่านมา ส่งผลให้ลิ้นจี่ทข ี่ ายตามท้องตลาดนั้น มีราคาสูงถึง กิโลกรัมละ 30-50 บาท (ส่านัก ประชาสัมพันธ์เขต3 เชียงใหม่, 1/7/54)

7

มะพร้าว

ขณะนี้ทางมกอช. กาลังจัดทา มาตรฐานมะพร้าว ผล ซึ่งจะจัดประชา พิจารณ์ในวันที่ 29 กรกฎาคม 2554

8

มะม่วง

มาตรฐานมะม่วง (มกษ.5-2546)

มะพร้าวทีพ ่ บว่ามีผลผลิตน้อยลง ขณะทีค ่ วาม ต้องการใช้ยังมีอย่างต่อเนื่อง จึงท่าให้ราคาอยู่ใน เกณฑ์สูง (ทันหุน ้ ,4/07/54)

สค.-กย.

ประจวบขีรีขันธ์, สุราษฎร์ฯ

มีค.-มิย.

นครราชสีมา, สุพรรณ, ฉะเชิงเทรา, อุดร,อุทัยธานี

-

1,443,439

-

-

1,380,980

1,298,147

1,522,000

17

5.81

6.49

14.26

-

13.63

1,925,164

1,944,051

-

-

2,469,814

2,550,595

-

-

19.19

24.65

19.51

-

-

628,244

611,206

602,111

-1

661,665

568,067

537,277

-5

220,223

214,399

-

-

267,705

260,294

-

-

283,489

288,715

151,334 (มค-พค.)

0

100,898

97,769

-

-

-

9

ทุเรียน

มาตรฐานทุเรียน (มกษ.3-2546)

10

ข้าวโพดผักอ่อน

มาตราฐาน ข้าวโพดฝักอ่อน (มกษ.

1504-2550)

11

ข้าวโพดหวาน

12

มะนาว

พค.-มิย., กค.-กย.

จันทบุรี, ระยอง, ชุมพร ,นครศรีธรรมราช และยะลา

ตั้งแต่เดือนมีนาคม - พฤษภาคม 2554 ภาคใต้ ได้ เกิดฝนตกหนัก จนเกิดวิกฤติอท ุ กภัยครั้งใหญ่ ท่าให้ น้่าท่วมขังในพืน ้ ทีป ่ ลูกในเกือบทุกจังหวัดของ ภาคใต้ตอนบน ส่งผลให้ไม้ผลทีอ ่ อกดอก และติด ผลอ่อน เช่น ทุเรียน จะแตกใบอ่อน ก่อนกลางเดือน มีนาคม - พฤษภาคม 2554 ดอกและผลอ่อนร่วง หล่นเป็นจ่านวนมากส่งผลให้ผลผลิตลดลงโดย ได้ ผลผลิตประมาณ 100,988 ตัน ลดลงจากปี 2553 ที่ ได้ผลผลิต 153,556 ตัน ลดลงคิดเป็นร้อยละ 34 (สศก, 6/7/54) -

กาญจนบุรี,ราชบุรี ,นครปฐม, สุพรรณบุรี ,เชียงใหม่ และ ลาพูน

ขณะนี้ทางมกอช. กาลังจัดทา มาตรฐานข้าวโพด หวานสด ซึ่งจะมี การประชุมครั้งที่ 2 ในวันที่ 25 กรกฎาคม 2554

กาญจนบุรี, สุพรรณบุรี, เชียงใหม่, เชียงราย ,นครสวรรค์ และ นครราชศรีมา

กค.-กย.

เพชรบุรี, สมุทรสาคร, นคร ศรีฯ

ช่วงนี(้ พค.) มีปริมาณฝนดีส่งผลให้ผลผลิตดี โดย เฉลี่ยประมาณ 1.5-2.5 ตัน/ไร่ แต่กย ็ ังคงมีปริมาณ ไม่เพียงพอต่อความต้องการในการน่ามาผลิต ขณะเดียวกันในช่วงทีม ่ ีปริมาณฝนทีด ่ ี ต้องระวังเรื่อง โรคและแมลงทีจ ่ ะมีการระบาดเช่น ราน้่าค้าง ราสนิม ผีเสื้อกลางคืน หนอนเจาะฝัก เป็นต้น ขณะนี้พบว่า หลายบริษัทเริ่มพบปัญหา เรื่อง หนอน ท่าลาย ผลผลิตบ้างแล้ว ซึง่ แนวทางแก้ปัญหาเบื้องต้น จะมี การจัดประชุมร่วมกันภายในบริษัท และระหว่าง บริษัทเพือ ่ หาแนวแก้ไขปัญหา และจะมีการส่งเสริม เกษตรกรให้มากขึ้นในเรื่องการปลูกและการป้องกัน และก่าจัดโรคและแมลง ด้านพืน ้ ทีเ่ พาะปลูก พืน ้ ที่ ปลูกข้าวโพดหวานในแถบภาคอีสานตอนบน เช่น หนองคาย พืน ้ ทีล ่ ดลง เนื่องจากเกษตรกรหันไป ปลูกพืชชนิดอื่นมากขึ้น เช่น ยางพารา (ข้อมูลจาก การประชุมคณะวัตถุดบ ิ ข้าวโพดหวานครั้งที่ 2/54 สมาคมผู้ผลิตอาหารส่าเร็จรูป)

366,711

21.61

23.33

-

-

-

367,544

180,211 (มค-พค.)

0

8.88

9.69

-

-

-

141,450

-

-

121

176

179

-

-

-

152,536

ที่มา : สานักงานเศรษฐกิจการเกษตร (http://www.oae.go.th/main.php?filename=king2010) : ข้อมูลด้านช่วงฤดูกาล จังหวัดที่มีการเพาะปลูกมาก เนื้อที่เพาะปลูก ปริมาณผลผลิต ที่มา : กรมการค้าภายใน (http://www.dit.go.th/) : ข้อมูลด้านราคาที่เกษตรขายได้เฉลี่ย ที่มา : สานักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (http://www.acfs.go.th/) : ข้อมูลด้านมาตรฐานวัตถุดบ ิ ที่เกี่ยวข้อง รวบรวมโดย : สมาคมผู้ผลิตอาหารสาเร็จรูป

12.89/21 15.75/25 21.55/36 19.55/24 22.25/34 .52 .43 .53 .84 .21

หมายเหตุ : ชะนี/หมอนทอง

หมายเหตุ : หน่วย บาท/ร้อยผล

หมายเหตุ : อักษรสีแดง = ข้อมูลที่เก็บรวบรวมตั้งแต่เดือน มค.-พค. จากคณะอนุกรรมการ วัตถุดิบข้าวโพดหวาน สมาคม ผู้ผลิตอาหารสาเร็จรูป

ตาราง : ปริมาณ นา้ ฝน และอุณหภูมิ เดือนมกราคม-มิถุนายน ในภาคต่ างๆของประเทศไทยปี 2552-2554 ภาค ภาคเหนือ

ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

ภาคกลาง

ภาคตะวันออก

ภาคใต้ฝั่งตะวันออก

ภาคใต้ฝั่งตะวันตก

ภาค ภาคเหนือ

ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

ภาคกลาง

ภาคตะวันออก

ภาคใต้ฝั่งตะวันออก

ภาคใต้ฝั่งตะวันตก

ปี 2552 2553 2554 %diff (53/54) 2552 2553 2554 %diff (53/54) 2552 2553 2554 %diff (53/54) 2552 2553 2554 %diff (53/54) 2552 2553 2554 %diff (53/54) 2552 2553 2554 %diff (53/54) ปี 2552 2553 2554 %diff (53/54) 2552 2553 2554 %diff (53/54) 2552 2553 2554 %diff (53/54) 2552 2553 2554 %diff (53/54) 2552 2553 2554 %diff (53/54) 2552 2553 2554 %diff (53/54)

ปริมาณน้​้าฝน (มม.) มกราคม กุมภาพันธ์ มีนาคม เมษายน พฤษภาคม มิถุนายน 0.0 1.1 45.3 70.6 186.7 186.4 25.7 2.7 11.3 43.7 92.1 137.7 5.3 6.8 106.7 120.0 245.0 216.3 -79.4 151.9 844.2 174.6 166.0 57.1 0.1 8.7 81.5 107.4 246.2 158.4 38.4 18.7 10.6 74.6 117.1 155.8 0.2 15.1 23.1 79.0 201.1 187.2 -99.5 -19.3 117.9 5.9 71.7 20.2 0.1 4.6 68.9 128.3 262.4 155.1 42.5 3.1 8.7 32.4 125.3 170.7 1.4 21.5 123.8 112.9 222.6 165.9 -96.7 593.5 1323.0 248.5 77.7 -2.8 0.1 19.2 95.3 203.9 265.0 180.9 43.1 30.9 50.4 73.0 163.7 255.3 0.0 47.4 116.2 136.3 169.4 277.5 -100.0 53.4 130.6 86.7 3.5 8.7 124.2 11.0 107.3 141.4 151.0 72.6 75.8 8.6 49.2 29.6 85.7 114.2 176.8 20.7 557.0 63.9 124.8 121.4 133.2 140.7 1032.1 115.9 45.6 6.3 16.4 6.8 225.4 250.8 328.2 241.1 71.9 18.0 72.5 116.8 181.4 466.5 63.7 20.1 424.2 118.0 267.1 231.6 -11.4 11.7 485.1 1.0 47.2 -50.4

รวม 490.1 313.2 700.1 123.5 602.3 415.2 505.7 21.8 619.4 382.7 648.1 69.3 764.4 616.4 746.8 21.2 607.5 363.1 1064.6 193.2 1068.7 927.1 1124.7 21.3

อุณหภูมิ (องศาเซลเซียส) มกราคม กุมภาพันธ์ มีนาคม เมษายน พฤษภาคม มิถุนายน 21.0 25.6 27.3 29.1 28.4 27.5 24.4 25.7 28.1 31.4 31.0 29.6 22.5 24.9 25.4 27.7 27.6 27.7 -7.8 -3.1 -9.6 -11.8 -11.0 -6.4 21.4 27.3 28.1 29.3 28.2 28.6 24.8 27.7 28.8 31.1 30.6 29.7 21.7 25.7 25.1 28.6 28.6 28.5 -12.5 -7.2 -12.8 -8.0 -6.5 -4.0 23.9 28.5 29.3 30.1 28.9 28.8 26.9 29.4 30.3 31.9 31.4 30.2 25.2 27.8 26.7 29.1 29.0 28.8 -6.3 -5.4 -11.9 -8.8 -7.6 -4.6 24.9 28.0 28.7 29.4 28.7 28.9 27.2 28.9 29.4 30.5 30.4 29.5 26.4 27.5 26.9 28.4 29.1 28.6 -2.9 -4.8 -8.5 -6.9 -4.3 -3.1 25.1 27.1 27.9 28.6 28.2 28.7 27.0 28.0 28.7 29.7 30.0 29.0 26.0 27.1 26.6 28.1 28.6 28.4 -3.7 -3.2 -7.3 -5.4 -4.7 -2.1 26.8 27.9 27.8 28.2 27.9 28.7 27.7 28.8 29.4 29.5 29.5 28.2 27.0 28.0 27.0 28.3 28.4 28.3 -2.5 -2.8 -8.2 -4.1 -3.7 0.4

หมายเหตุ : % diff รายเดือน = ความแตกต่างของปริมาณน้​้าฝนในเดือนนัน้ ๆของปี 2554 เทียบกับปี 2553 ทีม่ า : กรมอุตุนิยมวิทยา

เฉลี่ย 26.5 28.4 26.0 -8.5 27.2 28.8 26.4 -8.4 28.3 30.0 27.8 -7.5 28.1 29.3 27.8 -5.1 27.6 28.7 27.5 -4.4 27.9 28.9 27.8 -3.5