kantekiya restaurants

九 旨 い州 名

鮪

九州名物料理と旨いマグロ 存分にご賞味あれ อาหารข�้นช�่อของคิวชูและทูนาแสนอรอย เช�ญทานรับประทานไดอยางจ�ใจ ! facebook.com/kantekiya.Japanesedining

http://www.bonheure.co.jp

物 と

本

鮪

料理

01

Honmaguro Sanmi Moriawase(Otoro, Chutoro, Akami) 3 Kinds of Honmaguro

Honmaguro

ฮงมากุโร

HONMAGURO SASHIMI

カマ焼き KAMAYAKI

02

本鮪（大トロ）刺身

Honmaguro

(Otoro)

Bluefin Tuna Sashimi

Sashimi

(Fattest Meat)

1,050B

ฮงมากูโร (โอโทโร) ซาช�มิ

03

04

本鮪（中トロ）刺身

本鮪（赤身）刺身

Honmaguro (Chutoro) Sashimi Bluefin Tuna Sashimi

ฮงมากูโร (ชูโทโร) ซาช�มิ

(Medium Fatty)

(Fattest Meat・Medium Fatty ・Red Meat)

ฮงมากูโรรวม 3 ชนิด (โอโทโร,ชูโทโร,อาคามิ)

Bluefin Tuna

本鮪 刺身

本鮪三味盛り合せ（大トロ、中トロ、赤身） 960B

Honmaguro

(Akami)

Bluefin Tuna Sashimi

680B ฮงมากูโร (อาคามิ) ซาช�มิ

Sashimi

(Red Meat)

400B

05 本鮪のカマ炙り焼き Honmaguro no Kama Aburiyaki

Flame-Grilled Bluefin Tuna Collar

คางฮงมากูโรยางลนไฟ

表示価格にはVAT７％とサービス料10％が含まれておりません。 This price does not include 7% VAT and 10% Service charges.

680B

07

06

本鮪のユッケ 280B

本鮪の山かけ 240B

Honmaguro no Yukke

Honmaguro no Yamakake

Bluefin Tuna Topped with Egg Yolk

Bluefin Tuna Topped with Grated Yam

ฮงมากุโรหนาไขดิบ

ฮงมากูโรหนามันฝน

08

09

本鮪のザンギ

本鮪のカツレツ

150B

（唐揚げ）

Honmaguro no Zangi

(Karaage)

Zangi Fried Bluefin Tuna

(Karaage)

∼自家製タルタルソース∼

Honmaguro no Katsuretsu

∼Jikasei Tartar Sauce∼

Breaded and Deep Fried Bluefin Tuna Cutlet

ฮงมากูโรทอดซังง� (คาราอาเกะ)

∼Homemade Tartar Sauce∼

ฮงมากูโรชุบเกล็ดขนมปงทอด ∼ซอสทารทารโฮมเมด∼

10

11

本鮪のサット焼き

漬け鮪の クリームチーズ巻き

∼ブラックオリーブソース∼

Honmaguro no Satto Yaki

Zuke Maguro no Cream Cheese Maki

∼Black Olive Sauce∼

Quick-Grilled Honmaguro

∼Black Olive Sauce∼

Shoyu Marinated Tuna with Cream Cheese

ทูนาหมักโชยุและคร�มช�ส

ฮงมากูโรยางพอสะดุงไฟ

150B

カルパッチョ

∼ซอสมะกอกดำ∼

12

180B

本鮪のカルパッチョ （トロ） Honmaguro no Carpaccio (Toro) Bluefin Tuna Carpaccio (Fatty Meat)

คารปาชโชฮงมากูโร (โทโร)

480B

ト ロ

CARPACCIO

ミ ッ ク ス

150B

赤 身

13

本鮪のカルパッチョ （ミックス）

Honmaguro no Carpaccio

Bluefin Tuna Carpaccio (Mixed)

คารปาชโชฮงมากูโร (ผสม)

(Mixed)

380B

14

本鮪のカルパッチョ （赤身） Honmaguro no Carpaccio (Akami)

Bluefin Tuna Carpaccio (Red Meat)

คารปาชโชฮงมากูโร (เนื้อแดง)

表示価格にはVAT７％とサービス料10％が含まれておりません。 This price does not include 7% VAT and 10% Service charges.

280B

造 り Tsukuri

15

特選豪華盛り合せ 1,350B

Sashimi

Tokusen Goka Moriawase

ซาช�มิ

Luxury Assorted Sashimi Selection

ซาช�มิชั้นดีหลากชนิดคัดพิเศษ 16

特選豪華盛り合せ（ハーフ）

Tokusen Goka Moriawase

(Half)

Luxury Assorted Sashimi Selection (Half)

ซาช�มิชั้นดีหลากชนิดคัดพิเศษ (คร�่งไซส)

18

17

ハマチ Hamachi

Young Yellowtail

ปลาฮามาจ�

21

アジ Aji

Horse Mackerel

ปลาทูแขก

360B

サーモン Salmon

ปลาแซลมอน

22

200B イカ Ika

Squid

ปลาหมึก

19

200B タイ Tai

Sea Bream

ปลากะพง

23

220B タコ Tako

Octopus

ปลาหมึกยักษ

680B

20

260B スズキ Suzuki

200B

Sea Bass

ปลาซูซูกิ

24

220B しめサバ Shime Saba

Soused Mackerel

ปลาซาบะดอง

表示価格にはVAT７％とサービス料10％が含まれておりません。 This price does not include 7% VAT and 10% Service charges.

240B

ま

25

つ み

Tsumami

Snack

ของทานเลน

26

浅漬け 盛り合せ

Asa Zuke Moriawase

120B

Assorted Quick-Pickled Vegetables

ผักดองรวม 27

枝豆

60B

Edamame

冷やしトマト

99B

Hiyashi Tomato

Chilled Tomato

Green Soybeans

ถั่วแระญี่ปุน

มะเข�อเทศเย็น

28

29

クリームチーズの たまり漬け 120B Cream Cheese no Tamari Zuke

Cream Cheese Marinated with Tamari Sauce

エイヒレ炙り 130B Eihire Aburi

Roasted Stingray Fin

คร�บปลากระเบนลนไฟ

คร�มช�สหมักซอสทามาร�

31

30

タコわさび

100B

Tako Wasabi

Octopus and Wasabi

カマンベール チーズの炙り 150B Camembert Cheese no Aburi

ปลาหมึกยักษคลุกวาซาบิ

Roasted Camembert Cheese

ช�สกามองแบรลนไฟ

32

33

出し巻玉子 130B

炙りしめサバ 180B

Japanese Rolled Omelette

Roasted Soused Mackerel

Dashimaki Tamago

Aburi Shime Saba

ไขมวนญี่ปุน

ปลาซาบะดองลนไฟ

34

35

胡瓜の一本漬け 99B

辛子明太子

Pickled Cucumber

Spicy Marinated Cod Roe

Kyuri no Ippon Zuke

Karashi Mentaiko

แตงกวาดอง

ไขปลาคอดปรุงรสเผ็ด

200

201

豚足（１P） Tonsoku

150B

190B

辛子れんこん 150B Karashi Renkon

Pork Leg

Lotus Roots filled with Mustard-Miso

ขาหมู

รากบัวยัดไสมิโซะผสมมัสตารด

202

203

イカの塩辛 Ika no Shiokara

Salt-Fermented Squid

ปลาหมึกราญี่ปุน

120B

鶏ともやしの さっと炒め 120B Tori to Moyashi no Satto Itame

Stir-Fried Bean Sprouts with Chicken

ไกผัดถั่วงอก

表示価格にはVAT７％とサービス料10％が含まれておりません。 This price does not include 7% VAT and 10% Service charges.

司 寿 Sushi

ซูช�

42

（特上） 特選にぎり Tokusen Nigiri (Tokujyo)

Selection of Nigiri Sushi (Extra Special)

ซูช�คัดคุณภาพ (พิเศษมาก)

1,200B

44

（並） 特選にぎり Tokusen Nigiri (Nami)

Selection of Nigiri Sushi (Regular)

43

ซูช�คัดคุณภาพ (ธรรมดา)

（上） 900B 特選にぎり Tokusen Nigiri

600B

(Jyo)

Selection of Nigiri Sushi

(Special)

ซูช�คัดคุณภาพ (พิเศษ)

46

（並） 炙りにぎり Aburi Nigiri

(Nami)

Seared Nigiri Sushi

ซูช�ลนไฟ (ธรรมดา)

45

(Regular)

500B

（特上） 炙りにぎり

Aburi Nigiri (Tokujyo)

Seared Nigiri Sushi

ซูช�ลนไฟ (พิเศษมาก)

(Extra Special)

900B

47

（上） 炙りにぎり Aburi Nigiri (Jyo)

Seared Nigiri Sushi

ซูช�ลนไฟ (พิเศษ)

表示価格にはVAT７％とサービス料10％が含まれておりません。 This price does not include 7% VAT and 10% Service charges.

(Special)

700B

48

49

本鮪 赤身

Honmaguro

180B 本鮪 中トロ

280B

Honmaguro (Chutoro)

(Akami)

Bluefin Tuna Sushi

50

Bluefin Tuna Sushi

(Red Meat)

ฮงมากูโร (อาคามิ)

52

ハマチ

180B

Hamachi

Young Yellowtail

ปลาฮามาจ�

55

120B

タコ Tako

ฮงมากูโร (โอโทโร)

53

サーモン Salmon

Aji

Squid

56

57

58

120B 穴子 Conger Eel

59

60

61

鯛

180B とびっこ Tobikko

Tamago

カルフォルニアロール

〈エビ、 アボカド〉

California Roll <Ebi, Avocado>

California Roll <Shrimp, Avocado>

แคลิฟอรเนียโรล <กุง, อโวคาโด>

80B 和牛 Wagyu

360B

Wagyu Beef

เนื้อวัววากิว

65

320B アラスカロール 〈カニ、 アボカド〉

Alaska Roll <Kani, Avocado>

Alaska Roll

62

ไขหวาน

64

63

ไขปลาแซลมอน

Sweetened Egg

ไขปลาบิน

280B

Salmon Roe

180B 玉子

Flying Fish Roes

ปลากะพง

Ikura

ปลาไหลทะเล

ปลาซูซูกิ

120B

ปลาหมึก

170B イクラ

Anago

Sea Bass

Sea Bream

Ika

ปลาทูแขก

Octopus

Tai

120B イカ

130B アジ Horse Mackerel

Suzuki

ปลาหมึกยักษ

54

ปลาแซลมอน

スズキ

380B

Bluefin Tuna Sushi (Fattest Meat)

(Medium Fatty)

ฮงมากูโร (ชูโทโร)

51

本鮪 大トロ

Honmaguro (Otoro)

<Crab, Avocado>

อลาสกาโรล <ปู, อโวคาโด>

320B ノルディックロール 〈サーモン、 アボカド〉 Nordic Roll <Salmon, Avocado>

นอรดิคโรล <ปลาแซลมอน, อโวคาโด>

表示価格にはVAT７％とサービス料10％が含まれておりません。 This price does not include 7% VAT and 10% Service charges.

320B

料理

鶏 Tori Ryori

66

Chicken Dish

とりももの炙り焼き ∼柚子コショウ∼ Torimomo no Aburiyaki ∼Yuzu Kosho∼

อาหารประเภทไก

260B

Flame-Grilled Chicken Thigh ∼Citrus Pepper∼

นองไกยางลนไฟ ∼พร�กไทยูซ∼ุ

68 204

67

鶏ももすす焼き

自家製とりのつくね ∼温玉添え∼ Jikasei Tori no Tsukune 160B

Torimomo Susuyaki

Charcoal Grill-Smoked Chicken Thigh

300B

นองไกยางถานรมควัน

69

大分名物 鶏天

∼ポン酢とからしで∼ Oita Meibutsu Tori Ten ∼Ponzu to Karashi de∼ 160B

Chicken Tempura, Famous Item of Oita Prefecture

∼Ontama Soe∼

Homemade Chicken Meatballs ∼Served with Soft-Boiled Egg∼

宮崎名物 チキン南蛮

∼自家製タルタルソース∼

Miyazaki Meibutsu Chicken Namban

∼Jikasei Tartar Sauce∼

Namban Fried Chicken, Famous Item of Miyazaki Prefecture

∼Homemade Tartar Sauce∼

ลูกช�้นไกโฮมเมด ∼เสิรฟพรอมไขตมยางมะตูม∼

ไกทอดนัมบัง เมนูข�้นช�่อของจังหวัดมิยาซากิ ∼ซอสทารทารโฮมเมด∼

70

71

とりもものからあげ Torimomo no Karaage

160B

とり軟骨のからあげ Tori Nankotsu no Karaage

∼with Ponzu Sauce and Mustard∼

Fried Chicken Thigh

เทมปุระไก เมนูข�้นช�่อของจังหวัดโออิตะ ∼พรอมซอสปอนซุและมัสตารด∼

นองไกทอดคาราอาเกะ

ขอไกทอดคาราอาเกะ

73

74

72

砂づりのからあげ Suna Zuri no Karaage

Fried Gizzard

กึ๋นทอดคาราอาเกะ

150B

190B

焼とり 5本盛り

<もも、 皮、 軟骨、 つくね、 手羽> Yakitori 5 Hon Mori

ยากิโทร� 5 ไม

とりとアボカドの 160B 明太子チーズ焼き

<Momo, Kawa, Nankotsu, Tsukune, Tebasaki>

5 Skewers of Grilled Chicken

<Thigh, Skin, Cartilage, Chicken Meatballs, Wing>

<นอง, หนัง, ขอ, ลูกช�้นไก, ปก>

Fried Chicken Cartilage

Tori to Avocado no Mentaiko Cheese Yaki

150B

190B

Chicken and Avocado Grilled with Marinated Cod Roe and Cheese

ไกและอโวคาโดยางไขปลาคอดและช�ส

表示価格にはVAT７％とサービス料10％が含まれておりません。 This price does not include 7% VAT and 10% Service charges.

豚 黒

料理

Buta Ryori Pork Dish

อาหารประเภทหมู

黒

豚

豚

76

75

黒豚炙りチャーシュー（辛味ダレ） Kuro Buta Aburi Chashu (Karami Dare)

Roasted Berkshire Pork Chashu

125B

黒豚ロースカツ（特製味噌ダレ） Breaded Berkshire Pork Loin Cutlet (Specially Made Miso Sauce)

(Spicy Sauce)

หมูคุโรบุตะชาชูลนไฟ (ซอสเผ็ด)

หมูคุโรบุตะสันนอกชุบเกล็ดขนมปงทอด (ซอสมิโซะปรุงพิเศษ)

黒

黒

豚

豚

78

77

（塩添） 黒豚バラの炙り焼き Kuro Buta Bara no Aburiyaki

Flame-Grilled Berkshire Pork Belly

280B

(Shio Soe)

79

トロトロ豚の角煮

Toro Toro Buta no Kakuni

หมูตุน

200B

黒豚のトンテキ

325B

Kurobuta no Tonteki

Berkshire Pork Steak

(Served with Salt)

เนื้อหมูคุโรบุตะสวนทองยางลนไฟ (เสิรฟพรอมเกลือ)

Braised Pork Belly

325B

Kuro Buta Roast Katsu (Tokusei Miso Dare)

สเต็กหมูคุโรบุตะ

80

81

82

アスパラ豚巻き

豚キムチ

豚味噌豆富鉄板焼き

Asparagus Wrapped in Pork Slices

Pork Kimchi

Hot Plate Tofu with Pork Miso

เนื้อหมูพันหนอไม

หมูกิมจ�

Asparagus Buta Maki

150B

Buta Kimchi

Buta Miso Tofu Teppan Yaki

150B

เตาหูหมูมิโซะกระทะรอน

表示価格にはVAT７％とサービス料10％が含まれておりません。 This price does not include 7% VAT and 10% Service charges.

190B

海鮮炙り 89

Kaisen Aburi

Roasted Seafood

ซ�ฟูดยาง

90

91

ホタテの炙り焼き ∼バター醤油∼ ホタテの炙り焼き ∼ウニ味噌∼ ホタテの炙り焼き ∼チーズ∼ Hotate no Aburiyaki ∼Butter Shoyu∼

Hotate no Aburiyaki ∼Uni Miso∼

Flame-Grilled Scallop ∼Butter Shoyu∼

หอยเชลลยางลนไฟ 大 Big ไซสใหญ

∼โชยุเนย∼

180B

並 Regular

ไซสปกติ

Flame-Grilled Scallop

90B

Hotate no Aburiyaki

Flame-Grilled Scallop

∼Sea Urchin Sauce∼

หอยเชลลยางลนไฟ ∼ซอสไขหอยเมน∼ 大 Big ไซสใหญ 230B 並 Regular ไซสปกติ

92

140B

∼Cheese∼

∼Cheese∼

หอยเชลลยางลนไฟ ∼ช�ส∼ 大 Big ไซสใหญ 200B 並 Regular ไซสปกติ

96

イカ姿焼き

220B

Ika Sugatayaki

ブリカマ塩焼き Buri Kama Shio Yaki

Grilled Whole Squid

Salt Grilled Yellowtail Collar

ปลาหมึกยางทั้งตัว

คางปลาบุร�ยางเกลือ

93

94

95

ホッケ炙り焼き

鮭ハラス焼き

塩サバ炙り焼き

Flame-Grilled Atka Mackerel

Grilled Salmon Belly

Flame-Grilled Salted Mackerel

Hokke Aburiyaki

ปลาฮอกเกะยางลนไฟ

110B

Sake Harasu Yaki

270B

ทองปลาแซลมอนยาง

320B

Shio Saba Aburiyaki

300B

ปลาซาบะเค็มยางลนไฟ

表示価格にはVAT７％とサービス料10％が含まれておりません。 This price does not include 7% VAT and 10% Service charges.

190B

鍋 料 理

Nabe Ryori Hot Pot

หมอไฟ

97

博多もつ鍋

Hakata Motsu Nabe

Hakata Offal Hot Pot

หมอไฟเคร�่องในฮากาตะ 98

780B

博多水炊きつくね入り Hakata Mizutaki Tsukune Iri

Mizutaki Chicken Hot Pot with Meatballs

ไกตุนหมอไฟฮากาตะใสลูกช�้น

680B

100

雑炊セット

〈ご飯、 玉子、 海苔、 葱〉 Zosui Set

100B

<Gohan, Tamago, Nori, Negi>

Zosui Rice Porridge Set

<Rice, Egg, Seaweed, Spring Onion>

เซ็ตขาวตมโซซุย <ขาว, ไข, สาหราย, ตนหอม> 101

チャンポン麺 100B Champon Men

Champon Noodles

บะหมี่จัมปง

99

黒豚レタス鍋

Kuro Buta Lettuce Nabe

720B

Berkshire Pork and Luttuce Hot Pot

หมอไฟผักกาดหอมและหมูคุโรบุตะ 表示価格にはVAT７％とサービス料10％が含まれておりません。 This price does not include 7% VAT and 10% Service charges.

品 逸 Ippin

Special Menus

เมนูพิเศษ

102

和牛の炙り焼き Wagyu no Aburiyaki

Flame-Grilled Wagyu Beef

เนื้อวากิวยางลนไฟ

103

1,100B

104

牛ヒレステーキ ∼フォアグラのせ∼ Gyu Fillet Steak ∼Foie Gras Nose∼

950B

特選フォアグラ寿司 Tokusen Foie Gras Sushi

Beef Fillet Steak ∼Topped with Foie Gras∼

Special Selection of Foie Gras Sushi

ฟลเลตสเต็กเนื้อวัว ∼เสิรฟพรอมฟวกราส∼

ซูช�ฟวกราสคัดพิเศษ

105

106

ホルモン鉄板焼き Hormone Teppan Yaki

280B

厚切りベーコン炙り焼き Atsugiri Bacon Aburiyaki

Hot Plate Offal

Flame-Grilled Thick-Sliced Bacon

เคร�่องในกระทะรอน

เบคอนหั่นหนายางลนไฟ

580B

250B

108

107

ブリカマの唐揚げ Buri Kama no Karaage

320B

自家製和牛コロッケ Jikasei Wagyu Croquette

Fried Yellowtail Collar

Homemade Wagyu Beef Croquette

คางปลาบุร�ทอดคาราอาเกะ

คร็อกเกเนื้อวากิวโฮมเมด

表示価格にはVAT７％とサービス料10％が含まれておりません。 This price does not include 7% VAT and 10% Service charges.

280B

理 料 飯

Rice Dish

อาหารประเภทขาว

特選おにぎり

おにぎり

Special Rice Ball

Rice Ball

Tokusen Onigiri

ALL

ขาวปนพิเศษ 109

Gohan Ryori

鮭ハラス

Sake Harasu

113

112

115

梅

90B

明太

ขาวราดน้ำชา 117

豚味噌 Buta Miso

Plum

Pork Miso

บวย

หมูมิโซะ

118

梅

150B

明太

Cod Roe

ปลาแซลมอน

119

ALL

Mentai

Salmon

ไขปลาคอดปรุงรส

116

鮭

Sake

Cod Roe

Ume

ปลาแซลมอนรมควัน

Ochazuke

Japanese Green Tea Rice

Mentai

ปลาแซลมอน

Smoked Salmon

ไขปลาแซลมอน

114

Salmon

スモークサーモン

Salmon Roe

鮭

Sake

คร�มช�ส

Ikura

ALL

ขาวปน

Cream Cheese

ทองปลาแซลมอน 111 イクラ

130B

110 クリームチーズ

Salmon Belly

お茶漬け

Onigiri

ไขปลาคอดปรุงรส

120

Ume

Plum

บวย

のりわさび Nori Wasabi

Seaweed and Wasabi

สาหรายและวาซาบิ

雑炊 Zosui

Zosui Rice Porridge

121

ขาวตมโซซุย

ALL

鮭

122

Chicken

ไก

海鮮

Tokusen Kaisen Chazuke

Special Selection of Japanese Green Tea Rice with Seafood

Seafood

ปลาแซลมอน

Tori

特選海鮮茶漬け

Kaisen

Sake

Salmon

123 とり

180B

124

豚味噌 Buta Miso

ALL

ขาวราดน้ำชาซ�ฟูดคัดพิเศษ

ซ�ฟูด

125 鯛

Pork Miso

หมูมิโซะ

Tai

Sea Bream

ปลากะพง

400B

126 サーモン 127 ブリ Salmon

Buri

ปลาแซลมอน

Yellowtail

ปลาบุร�

129

130

128

白ごはん 60B

味噌汁 80B

焼飯

Steamed Rice

Miso Soup

Fried Rice

ขาวสวย

ซุปมิโซะ

ขาวผัด

Shiro Gohan

Miso Shiru

Yaki Meshi

表示価格にはVAT７％とサービス料10％が含まれておりません。 This price does not include 7% VAT and 10% Service charges.

140B

麺

Men Ryori

Noodles Dish

อาหารประเภทเสน

料理

141

142

焼きそば（ソース）

170B

Yakisoba (Sauce)

長崎皿うどん

220B

Nagasaki Sara Udon

Yakisoba (Shio)

Yakisoba Noodles (Sauce)

Yakisoba Noodles (Salt)

ยากิโซบะ (ซอส)

ยากิโซบะ (เกลือ)

焼うどん（ソース）

180B 焼うどん（醤油）

Yakiudon (Sauce)

Yakiudon (Shoyu)

Nagasaki Dish of Fried Noodles with Thickened Sauce

Yakiudon Noodles (Sauce)

Yakiudon Noodles (Shoyu)

นางาซากิ ซาระอุดง (หมี่กรอบราดหนาสไตลญี่ปุน)

ยากิอุดง (ซอส)

ยากิอุดง (โชยุ)

131

132

Cha Soba (On)

Inaniwa Udon (Rei)

Inaniwa Udon Noodles (Hot)

Inaniwa Udon Noodles (Cold)

อินานิวะอุดง (รอน)

170B 茶そば（冷） Cha Soba (Rei)

Green Tea Soba Noodles (Hot)

อินานิวะอุดง (เย็น)

180B

134

133

稲庭うどん（温） 200B 稲庭うどん（冷） 200B 茶そば（温） Inaniwa Udon (On)

170B

144

143

205

焼きそば（塩）

170B

Green Tea Soba Noodles (Cold)

โซบะชาเข�ยว (รอน)

โซบะชาเข�ยว (เย็น)

トッピング Topping

ท็อปปง

ALL

70B

135

136

137

138

海老天

トリ天

イカ天

温玉

เทมปุระปลาหมึก

ไขตมยางมะตูม

Ebiten Shrimp Tempura

เทมปุระกุง

Toriten Chicken Tempura

เทมปุระไก

デザート Desserts

ของหวาน

147

バニラアイス

Vanilla Ice Cream

ไอศคร�มวานิลลา

148

45B 抹茶アイス

Matcha Ice Cream

ไอศคร�มชาเข�ยว

45B

Ikaten Squid Tempura

145

安倍川餅

Abekawa Mochi

Ontama Soft-Boiled Egg

146

100B 120B かんてきや オリジナルパンケーキ

Rice Cake Covered with Sweetened Soy Bean Flour

Kantekiya Original Pancake

อาเบะคาวะโมจ� (โมจ�โรยแปงถั่วเหลืองปน)

แพนเคกสูตรออร�จ�นัลของ Kantekiya

149

150

白玉クリームぜんざい 90B 白玉抹茶ぜんざい 90B Shiratama Cream Zenzai

Shiratama Matcha Zenzai

Sweet Red Bean with Rice-Flour Dumplings and Whip Cream

Sweet Red Bean with Rice-Flour Dumplings and Green Tea

ถั่วแดงใสลูกช�้นแปงขาวเหนียวและว�ปคร�ม

ถั่วแดงใสลูกช�้นแปงขาวเหนียวและชาเข�ยว

表示価格にはVAT７％とサービス料10％が含まれておりません。 This price does not include 7% VAT and 10% Service charges.

婦 天 羅 Tempura

เทมปุระ

83

84

Avocado no Tempura

天婦羅盛り合せ

アボカドの天婦羅 Avocado Tempura

เทมปุระอโวคาโด

85 Ebi Tempura

220B

Assorted Tempura

200B イカ天婦羅 Ika Tempura

290B

เทมปุระรวม

87

86

海老天婦羅

Tempura Moriawase

88

200B とりの天婦羅 200B ぶた天 Tori no Tempura

Buta Tempura

Shrimp Tempura

Squid Tempura

Chicken Tempura

Pork Tempura

เทมปุระกุง

เทมปุระปลาหมึก

เทมปุระไก

เทมปุระหมู

富 豆 Tofu

เตาหู

Hiyayakko

鯵のなめろう豆富

37

200B

Tofu to Goya no Itame

Chopped Raw Horse Mackerel Mixed with Miso, Ginger and Spring Oinon

Stir-Fried Tofu with Bitter Gourd

揚げ出し豆富 Agedashi Dofu

120B

เตาหูผัดมะระ

39

70B

豆富とゴーヤの炒め

Aji no Namerou Dofu

ปลาทูแขกสับใสมิโซะ ข�งและตนหอม

38

冷やっこ

36

200B

40

90B

厚揚げ炙り焼き Atsuage Aburiyaki

Chilled Tofu

Fried Tofu in Dashi Sauce

Flame-Grilled Thick Tofu

เตาหูเย็น

เตาหูทอดในซอสดาช�

เตาหูทอดยางลนไฟ

表示価格にはVAT７％とサービス料10％が含まれておりません。 This price does not include 7% VAT and 10% Service charges.

90B