16-1-63-TECHNOLOGY MEDIA NO139-AD Sriaksorn_G5-3.indd 1
1/16/20 4:50 PM
12-9-61 TECHNOLOGY MEDIA AD AIRPLANE_G5-3.indd 1
12/9/61 18:48
20-1-63-AD Jan_G5-3.indd 1
1/20/20 4:03 PM
(ตัวแทนจำหนายอยางเปนทางการแตเพียงผูเดียวในประเทศไทย)
13-5-63 TECHNOLOGY MEDIA NO#141 AD Superior G5-3
CONTENTS
Vol.30 No.141
page 38
May-June 2020
TPA Activity 14 กิจกรรมการกุศล
อบ 50 ป เนื่องในโอกาสครบรอบ สมาคมการบรรจุภัณฑไทย 16 ThaiStar Packaging Awards 2020 18 เรื่องเลาคนทํากลอง page 20
19 PR News 20 In Trend
4 ทริคงาย ๆ ทํายังไง ใหบรรจุภัณฑ Delivery แตกตาง!
22 Interview
เชวง อยูวิมลชัย... ไทย เคเค อุตสาหกรรม
26 Article
การรีไซเคิลของพลาสติก สําหรับใชทําภาชนะบรรจุอาหาร ในสหรัฐอเมริกา
28 In Trend
ธุรกิจ Delivery ทางออกของ อุตสาหกรรมอาหารของไทย ในชวงวิกฤต COVID-19
30 News
Colourful New Look for PEPSI MAX Flavours
31 News
นวัตกรรม MATS เทคโนโลยี ผลิตอาหารที่สอดรับไลฟสไตล ยุคมิลเลนเนียล
32 News
ฟูจิ ซีรอ็ กซ มุง มัน่ ทีจ่ ะอยูเ คียงขาง ลูกคาในทุกชวงเวลา
46 News
ePac สรางสถิตกิ ารผลิตบรรจุภณ ั ฑ ดวย HP Indigo
FPA Announces 2020 Flexible Packaging Achievement Award Winners
10
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
ขอแนะนํา 4 ประการในการเริ่มตน ใชระบบอัตโนมัติตานวิกฤต COVID-19
47 News
เอชพี ประเทศไทย มอบ เครื่องพิมพใหมูลนิธิกระจกเงา
48 Focus
กระทรวงพาณิชยเปดโครงการ DEmark สรางมาตรฐานยกระดับ ผลงานนักออกแบบไทย แสดง ศักยภาพการออกแบบสูสากล
52 Special Scoop
เฮงเค็ล... นวัตกรรม ความยั่งยืน และดิจิทัล
66 News
การเชื่อมตอทางดิจิทัล (Digital Interface) ระหวางไฮเดลเบิรกและ ลูกคา
68 Special Scoop
จันวาณิชย รวมกับ โรงพยาบาล กรุงเทพพัทยา และหัวเวย นําโซลูชั่น AI เสริมการรักษา โควิด-19 เปนโรงพยาบาลเอกชน แหงแรกในอาเซียน
70 News 56 Special Area
การตกแตงแพ็กเกจจิ้งดวย Stamping Foil เปนมิตรกับ สิ่งแวดลอมหรือไม ?
อินโดรามา เวนเจอรส รวมมอบ น้ําดื่มสนับสนุนบุคลากรทาง การแพทยตอสูกับไวรัสโควิด-19
71 News 60 News
Amcor innovation wins with consumers, customers and the FPA
“TPLAS” เตรียมแผนรับมือโควิด19 พรอมลุยตลาดบรรจุภณ ั ฑกลอง อาหาร-ถุงพลาสติกเต็มกําลัง
72 News 62 Article
38 Focus
64 Article
‘Digital Workspace’ มาเร็วและแรง องคกรยุคใหมตอ งลงมือทํา ปรับตัว และเลือกใชโซลูชั่นที่ใช เพื่อธุรกิจ เดินหนา
กลุมบริษัท ซี.เอ.เอส. รวมมอบ เงิน และรถแท็กซี่ “แค็บบ” แก โรงพยาบาล
73 Hot Product
EDITOR
note
วัตถุประสงคในการจัดทํา
วารสารบรรจุภณ ั ฑไทย จัดทําขึน้ โดยสมาคมการบรรจุภณ ั ฑไทย เพือ่ เผยแพร สาระความรูเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ และนําเสนอความเคลื่อนไหวของกิจกรรม ดานบรรจุภณ ั ฑใหแกสมาชิกและบุคคลทัว่ ไปทีส่ นใจ บทความทีต่ พี มิ พในวารสาร บรรจุภัณฑไทยเปนสวนหนึ่งของการเผยแพรขอมูลขาวสาร และเอกสารทาง วิชาการ สมาคมฯ ไมจําเปนตองเห็นดวยเสมอไป
Purpose
ากสถานการณการระบาดไปทั่วโลกของไวรัสโควิด-19 ไดสง ผลกระทบตอทุก ๆ ภาคสวน ทั้งวิถีชีวิตของประชาชน และ ระบบเศรษฐกิจ รวมทั้งอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑที่ไดรับผลกระทบ ดวยอยางหลีกเลี่ยงไมได แตมีสิ่งหนึ่งที่ดี ๆ เกิดขึ้นในสังคมไทยคือ ความชวยเหลือกันและกัน โดยเฉพาะทางการแพทยที่ขาดแคลน เครือ่ งมือทีเ่ หมาะสมกับการดูแลรักษาผูป ว ย สมาคมการบรรจุภณ ั ฑ ไทย จึงรวมกับสมาชิกสมาคมฯ จัดซื้อเครื่องชวยหายใจความดัน บวกสองระดับ (BiPAP) รุน Philips Respironics BiPAP A40 จํานวน 4 เครื่อง มูลคารวม 1,000,000 บาท (หนึ่งลานบาทถวน) โดยบริ จ าคให แ ก โ รงพยาบาลวชิ ร ะภู เ ก็ ต ไปเมื่ อ ช ว งปลายเดื อ น เมษายนที่ผานมา เปนอีกหนึ่งกิจกรรมดี ๆ ที่สมาคมฯ และสมาชิก ไดมีโอกาสทํารวมกัน ในฉบับนี้มีเนื้อหาที่นาสนใจหลายเรื่องโดยเฉพาะคําแนะนํา สํ า หรั บ ผู ป ระกอบการบรรจุ ภั ณ ฑ ที่ ต อ งปรั บ ตั ว อย า งหนั ก เพื่ อ ประคองใหธุรกิจผานพนวิกฤตนี้ไปให ได ในคอลัมน In Trend ทาง สมชนะ กังวารจิตต ไดแนะถึง 4 ทริคงาย ๆ ทํายังไงใหบรรจุภัณฑ Delivery แตกตาง! สวนคอลัมน Interview นั้น เชวง อยูวิมลชัย กรรมการผูจัดการใหญ บริษัท ไทย เคเค อุตสาหกรรม จํากัด ได มาใหคําแนะนําถึงการดําเนินการ และวิธีเตรียมพรอมรับมือในชวง วิกฤตนี้ สวนคอลัมนอื่น ๆ ก็ยังมีความนาสนใจมากมายเชนเดิม
จ
he global outbreak of Covid-19 virus has affected every sector, which include the way of life of the people and the economic system, as well as the packaging industry that has been inevitably affected. However, there is one good thing in the Thai society, that is people help one another, especially in the medical areas where there are lack of appropriate tools for taking care of patients. The Thai Packaging Association, therefore, has joint with members of the Association to purchase 4 units of 2 levels of Positive Pressure Respirator (BiPAP), Philips Respironics BiPAP A40 brand, worth 1,000,000 baht (One Million Baht), by donating them to Vachira Phuket Hospital at the end of April. It is one of the good activities that the Association and its members were able to do together. In this issue, there are many interesting contents, especially recommendations for packaging entrepreneurs who have to adjust themselves heavily to sustain their businesses to overcome this crisis. In the “In Trend” column, Somchana Kangwanchit has given 4 easy tricks on how to make the delivery package different! As for the Interview column, Chanveng Youwimolchai, the Executive General Manager of Thai KK Industry Co., Ltd. has given advice on operations and ways on how to prepare to deal with things during this crisis. As for other columns, there are still many interesting things as usual…
T
12
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
Published by the Thai Packaging Association. Thai Packaging Newsletter provides news, information and know-how as well as activity related to packaging industry in Thailand to all members of the Thai Packaging Association and the general public. Articles published in Thai Packaging Newsletter do not represent the official views of the Thai Packaging Association.
คณะกรรมการบริหารสมาคมการบรรจุภัณฑไทย The Board of the Thai Packaging Association 1. คุณมานิตย กมลสุวรรณ Manit Kamolsuwan 2. คุณพรชัย รัตนชัยกานนท Pornchai Rattanachaikanont 3. คุณเอกรินทร จิระกรานนท Ekarin Chirakranont
นายกสมาคมฯ President อุปนายกจัดหารายได Vice President/Fund Raising Chair อุปนายกพัฒนาองคกร Vice President/Organization Development 4. คุณประสิทธิ์ คลองงูเหลือม อุปนายกวิชาการ Prasit Klongngooluerm Vice President/Academic Affairs 5. คุณภาวิมาส กมลสุวรรณ อุปนายกบริหาร Pavimas Kamolsuwan Vice President 6. คุณอโศก อุปทยา อุปนายกอุตสาหกรรมพลาสติก Ashok Upadhya Vice President 7. คุณวิวัฒน อุตสาหจิต เลขาธิการ Wiwat Utsahajit Secretary 8. คุณชินวัชร เฉลยวุฒิโรจน เหรัญญิก Chinnawat Chaloeiwutthiroj Treasurer 9. คุณอภิเชษฐ เอื้อกิจธโรปกรณ นายทะเบียน Aphichet Eukittaroprakorn Register 10. คุณภัทรา คุณวัฒน รองเลขาธิการ Patra Khunawat Vice Secretary 11. คุณประเสริฐ หลอยืนยง ประชาสัมพันธ Prasert Loryuenyong Public Relation 12. คุณวีระยุทธ อมรเธียร กรรมการ ฝายกิจกรรมตางประเทศ Veerayuth Amorntien Director of International Affairs 13. คุณอุมา อัจจิมารังษี กรรมการ ฝายกิจกรรมในประเทศ Uma Ajjimarangsee Director of Internal Affairs 14. คุณนิธิ เนาวประทีป กรรมการ ฝายสารสนเทศ Niti Naovaprateep Director of IT 15. คุณวิวรรธน เหมมณฑารพ กรรมการ ฝายอุตสาหกรรมพลาสติก Wiwat Hemmondharop Director of Plastic Industry เจาของ : สมาคมการบรรจุภัณฑไทย www.thaipack.or.th อาคารสํานักพัฒนาอุตสาหกรรมสนับสนุน (อาคารเกา) ชั้น 2 86/6 ซอยตรีมติ ร ถนนพระราม 4 แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพฯ 10110 โทรศัพท : 0-2712-1995, 0-2712-3556 โทรสาร : 0-2713-6164 E-mail : thaipack@thaipack.or.th, adminthaipack@gmail.com Owner : Thai Packaging Association www.thaipack.or.th MIDI Building, 86/6 Soi Treemit, Rama 4 Rd., Klongtoey, Bangkok 10110 Tel : 0-2712-1995, 0-2712-3556 Fax : 0-2713-6164 E-mail : thaipack@thaipack.or.th, adminthaipack@gmail.com Editorial Staff : Nipa Klinkosum Project Manager : Tipawan Khempilar Executive Sale : Kalaya Sabpirom, Siriporn Klinkajorn, Kasira Hembundij, Manus Chaipas Graphic Designer : Prittiya Nillawat Photographer : Komsak Kumsalee Proofreader : Tidawadee Boonsuya Managed by : Technology Media Co., Ltd. 471/4 Phayathai Place, Sri-Ayutthaya Rd., Thung Phayathai, Rachathewi, Bangkok 10400 Tel. 0-2354-5333 Printed by : E.Hing Printing Press Co., Ltd. 3141 Rot-Fai Sai Paknam Rd., Phrakanong, Klongtoey, Bangkok 10110 Tel : 0-2249-0136-8 Fax : 0-2249-5093
CyberSM_G5-3.indd 1
5/14/20 11:29 AM
TPA
activity
สมาคมการบรรจุภัณฑ ไทย บริจาคอุปกรณการแพทย ใหแกโรงพยาบาลวชิระภูเก็ต สูภัย COVID-19 มื่อวันที่ 17 เมษายน 2563 ที่ผานมา มานิตย กมลสุวรรณ นายกสมาคมการบรรจุภัณฑไทย พรอมดวย วิวัฒน อุตสาหจิต เลขาธิการและ ภัทรา คุณวัฒน รองเลขาธิการ เปนผูแทนสงมอบ เครื่องชวยหายใจความดันบวกสองระดับ (BiPAP) รุน Philips Respironics BiPAP A40 สําหรับผูปวยติดเชื้อ ไวรัสโคโรนา 2019 มูลคา 1,000,000 บาท จํานวน 4 เครือ่ ง จากคณะกรรมการบริหารสมาคมฯ และสมาชิก สมาคมฯ ใหแกโรงพยาบาลวชิระภูเก็ต เพื่อบรรเทา ปญหาการขาดแคลนอุปกรณทางการแพทย และเพิม่ ประสิทธิภาพในการดูแลรักษาผูป ว ยติดเชือ้ COVID-19 โดยมี พรมพร เหลืองหิรญ ั ผูจ ดั การฝายตลาด บริษทั ออมนิแคร จํากัด ซึ่งเปนบริษัทจําหนายเครื่องมือ แพทยดังกลาว รับมอบแทน เพื่อเตรียมนําเครื่องสง ไปที่โรงพยาบาลวชิระภูเก็ตในลําดับตอไป สําหรับเครือ่ งชวยหายใจความดันบวกสองระดับ (BiPAP) รุน Philips Respironics BiPAP A40 สามารถ ใชรวมกับหนากากชวยหายใจ (Noninvasive) หรือใช รวมกับทอชวยหายใจได (Invasive Ventilation) สามารถ เลือกโหมดเพิ่มเติมใหเครื่องชวยหายใจพรอมระบบ ปรับแรงดันตามสภาพปอด Average Volume Assured Pressure Support (AVAPS) โดยสามารถตั้งปริมาตร อากาศหายใจที่ตองการได อีกทั้งยังสามารถเลือก ฟงกชันเพิ่มเติมในกรณีใชโหมด Average Volume Assured Pressure Support (AVAPS) โดยสามารถ เลือกใหเครื่องปรับแรงดันบวกในขณะหายใจออกได โดยอัตโนมัติ (AVAPS AE) และในกรณีที่ตั้งอัตราการ หายใจเปน Auto เครื่องจะปรับตั้งอัตราการหายใจ สํารอง (Back Up Breath Rate) เปนแบบอัตโนมัติ ขึ้นอยูกับอัตราการหายใจเองของผูปวย เปนเครื่อง ชวยหายใจที่สามารถผลิตอากาศอัดไดจากภายใน
เ
14
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
ตัวเครื่องเองดวย Blower และยังสามารถใชงานจากไฟฟา 220 โวลต 50 เฮิรตซ มีแบตเตอรี่ที่สามารถใชงานไดนาน 5 ชั่วโมง (ในกรณีที่ตั้ง IPAP 12 cmH2O/EPAP 7 cmH2O และอัตราการ หายใจที่ 12 ครั้งตอนาที) ตัวเครื่องสามารถเคลื่อนยายไดงาย มีนาํ้ หนักเบาเพียง 2.1 กิโลกรัม สามารถเก็บขอมูลคา Parameter ที่เกี่ยวของกับการชวยหายใจลงใน SD Card ได คุณสมบัติทางเทคนิค 1. สามารถตั้งแรงดันหายใจเขา ไดตั้งแต 4.40 เซนติเมตร 2. สามารถตั้งแรงดันหายใจออก ไดตั้งแต 4-25 เซนติเมตร 3. สามารถตั้งปริมาตรอากาศหายใจเขาแตละครั้ง ได 2001,500 มิลลิลิตร-ในกรณีที่ใชโหมด AVAPS 4. สามารถตัง้ อัตราการหายใจ ได 0-40 ครัง้ ตอนาทีหรือ 4-40 ครั้งตอนาทีใน T Mode 5. สามารถตั้งเวลาในการหายใจเขา ไดตั้งแต 0.5-3.0 วินาที 6. สามารถตั้งอัตราการเรงของกาซ ขณะเริ่มหายใจเขา ได 1(100ms)-6(600ms) 7. มีระบบ Digital Auto Trak โดยเครื่องสามารถปรับตั้งคา ตาง ๆ ตอไปนี้ไดโดยอัตโนมัติ ไดแก Advance Leak Compensation, Automatic Trigger, Automatic Cycle เพื่อใหผูปวยหายใจรวมกับเครื่องไดเปนอยางดีและยัง สามารถแสดงคาตาง ๆ ไดดังนี้ 7.1 แสดงคาแรงดัน (Pressure) 7.2 แสดงคาของปริมาตรการหายใจในแตละครั้ง (Tidal Volume) 7.3 แสดงคาของลมหายใจตอนาที (Minute Ventilation)
7.4 แสดงอัตราการหายใจ (Respiratory Rate) 7.5 แสดงอัตราการรั่วของระบบหายใจ (Leak) 7.6 แสดงคาสัดสวนหายใจเขาตอหายใจออก (I:E Ratio) 8. สามารถแสดงสัญญาณเตือน ในกรณีดังตอไปนี้ 8.1 เมื่อมีการหลุดของสายชวยหายใจ (Patient Disconnection) 8.2 เมื่อผูปวยหยุดหายใจ Apnea 8.3 ปริมาตรอากาศหายใจเขาตอนาทีตํ่ากวาที่กําหนด (Low Minute Ventilation) 8.4 ปริมาตรอากาศหายใจเขาแตละครั้งตํ่ากวาที่กําหนด (Low Tidal Volume) ในโหมด AVAPS 8.5 อัตราการหายใจสูงกวาที่กําหนด (High Respiratory Rate) อุปกรณประกอบการใชงานตอ 1 เครื่อง ประกอบดวย 1. ชุดสายชวยหายใจ 1 ชุด 2. หนากากชวยหายใจพรอมสายรัดหนากาก ชนิดครอบปากและจมูก 1 ชุด 3. แบตเตอรี่ 1 กอน 4. รถเข็นสําหรับวางเครื่อง (ผลิตในประเทศไทย) 1 คัน 5. คูมือการใชงาน 1 ชุด ดังนั้นการใชเครื่องชวยหายใจความดันบวกสองระดับ จะนําไปใชกับผูปวย ภาวการณหายใจความดันลมเหลว ทีไ่ มจาํ เปนตองใสทอ ชวยหายใจ เพือ่ ลดความ เสีย่ งในการใสทอ ชวยหายใจ หรือใชกบั ผูป ว ยทีอ่ ยูร ะยะหยาเครือ่ งชวยหายใจใน ICU เพราะฉะนั้นสมาคมการบรรจุภัณฑไทย พรอมสนับสนุนบุคลากรทางการ แพทยในการรวมกันปกปองพี่นองชาวไทยใหปลอดภัยจากการแพรระบาดของ เชื้อไวรัส COVID-19 และเปนกําลังใจใหผานวิกฤตครั้งนี้ไปดวยกัน
เมื่อวันที่ 22 เมษายน 2563 ทีผ่ า นมา บริษทั ออมนิแคร จํากัด ไดทําการสงมอบเครื่องชวยหายใจ ความดันบวกสองระดับ (BiPAP) รุน Philips Respironics BiPAP A40 สํ า หรั บ ผู ป ว ยติ ด เชื้ อ ไวรั ส โคโรนา 2019 มูลคา 1,000,000 บาท จํานวน 4 เครื่อง ใหแกโรงพยาบาลวชิระ ภูเก็ต โดยมี แพทยหญิงศุภลักษณ ละอองเพชร รองผู อํ า นวยการ (ฝายการแพทย) เปนผูแทนรับมอบ อยางเปนทางการ
เ
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
15
เลื่อนวันรับสมัคร ถึง 31 ส.ค. 63 ThaiStar Packaging Awards 2020
ศูนยออกแบบและพัฒนา ผลิตภัณฑอุตสาหกรรม (Thailand Industrial Design Center: Thai-IDC) กรมสงเสริมอุตสาหกรรม
รวมมือกับ
สมาคมการบรรจุภัณฑไทย (TPA) สถาบันรหัสสากล (GS1 Thailand) สถาบันการจัดการบรรจุภัณฑ และรีไซเคิลเพื่อสิ่งแวดลอม (TIPMSE) สภาอุตสาหกรรมแหงประเทศไทย ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลาง และขนาดยอมแหงประเทศไทย (SME D Bank) สถาบันการศึกษา และหนวยงานอื่น ๆ ที่เกี่ยวของ
ขอเชิญ
นักเรียน นิสิต นักศึกษา นักออกแบบ ทานผูประกอบการ บริษัท ประชาชนทั่วไป และผูสนใจ สงผลงานการ ออกแบบบรรจุภณ ั ฑ เขารวมการประกวดบรรจุภณ ั ฑไทย ครัง้ ที่ 43 ประจําป 2563 (ThaiStar Packaging Awards 2020) ภายใตหัวขอ “บรรจุภัณฑเพื่อความยั่งยืน” (Sustainable Packaging) พรอมชิงรางวัลพิเศษการออกแบบบารโคดบน บรรจุภัณฑ และรางวัลการออกแบบบรรจุภัณฑที่เปนมิตรกับสิ่งแวดลอม จาก GS1 และ TIPMSE ตลอดจน รางวัลพิเศษ จากสมาคมการบรรจุภัณฑไทย (TPA) สําหรับประเภทนักเรียน นักศึกษา
เปดรับผลงานและสมัครออนไลนที่ลิงค https://forms.gle/HpHRzNx4pofcdsrUA สงผลงานจริงไดที่ Thai-IDC ตั้งแตบัดนี้ถึง 31 สิงหาคม 2563 (หากมีการแกไขวันหมดเขตรับสมัคร จะมีการแจงอีกครั้ง)
ติดตามความเคลื่อนไหว ของการประกวดไดที่
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมไดที่ คุณสีวลี/กานตธิดา/ภาคภูมิ
Thaistar Packaging Awards https://m.facebook.com/story. php?story_fbid=203646382331330 7&id=1407336879559341
0-2381-1603, 08-1457-6333,
www.thai-idc.com, www.dip.go.th
ppid.packaging@gmail.com
หมายเหตุ : ผูไดรับรางวัล มีสิทธิ์สงผลงานไปประกวดตอ
ในระดับเอเชีย (AsiaStar Awards) และระดับโลก (WorldStar Awards) ตอไป
16
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
06-1423-4926 08-8614-7410
รับสมัคร: วันนี้-31 สิงหาคม 2563
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
17
เรื่องเลา คนทํากลอง มานิตย กมลสุวรรณ
บิ๊
ตอน
หมอตม สุกี้ ชาบู กระดาษ
18
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
กในวงการอุตสาหกรรมบอกวา ชวงวิกฤตโควิด-19 คนทํา บรรจุภณ ั ฑรบั ทรัพยบาน… ผมวาคงไมใชทงั้ หมด… จะเปน ก็แตพวกทําภาชนะใสของกิน พวกแพ็กเกจใสอาหาร Food Delivery หรือซื้อกลับบาน นาจะมีการใชเพิ่มจากปกติ 2 เทา ขยะบานก็เพิ่มมาก…งานนี้ CPT ไมไดลงมาเลนดวย เพราะจะเนน ทํางานตามใบสั่งซื้อ ไมไดผลิตงานเอาไวรอขาย นอกจากจะเปน กรณีพิเศษเทานั้น.. จริง ๆ แลว CPT ไมไดอยูเฉย ๆ มีแพ็กเกจดี ๆ อีกเยอะ อะไร ดีและพรอม ก็จะทยอยปลอยออกไปหาผูซื้อ และโกอินเตอรหา ผูซื้อตางประเทศ อะไรที่จะสงออกได ตองมีความเปน High Tech พอสมควร และถาเกีย่ วของกับของกิน จะตองทํา Food Safty Directive ที่ไดผานการทดสอบรับรองในมาตรฐานความปลอดภัยจากหนวย งานกลาง (Certified) มาตรการเหลานี้กวาจะไดมาตองใชเวลาและ เสียคาใชจายสูงมาก จึงเปนเรื่องยากที่จะมีใครคิดทํา สวน CPT ได มุงมั่นใชเวลาเปนสิบป ทํางานในระดับอินเตอร ทําใหมีวิสัยทัศน เห็นตลาดกวาง เห็นความตองการในระดับแมคโคร มันสนุก ทาทาย มีรสชาติ... วันนีม้ หี มอตมสุกี้ ชาบูกระดาษใชกบั เตาแมเหล็กไฟฟามาใหด.ู .. แตการโกอินเตอรจะเปนในรูป Paper Hot-pot และ xxxx ไดเริ่ม เปดตัวในไทย และในตางประเทศพรอมกัน ในชวงวิกฤตโควิด-19 หลังจากไดผานการทดสอบไดทั้ง EU Food Directive และ U.S. FDA เรียบรอย หมอตมรอนนํา้ ซุป/สุกี้ ชาบูกระดาษมีความเปนมายาวนาน กอนหนา จนหลังสุด CPT ไดปรับเปลี่ยนรูปแบบโครงสรางหมอตม ใหม ใหแข็งแรงและมีราคาถูกลง ที่สําคัญทําใหมันใชงานไดกับเตา แมเหล็กไฟฟาทั่วไป (เตาไฟฟาและเตาแกสมีอันตราย) การทดสอบ ไดผานการตมแบบโหด ๆ ดวยนํ้าซุป เปรี้ยว ๆ เค็ม ๆ หวาน ๆ บนเตาแมเหล็กไฟฟาเปนชั่วโมง ๆ ในหองแล็บกลาง ไดผานการ ทดสอบและไดรับผลของความปลอดภัยในทุกสภาวะ... ที่ น า สนุ ก คื อ หลั ง จากการเป ด ตั ว ของหม อ ต ม สุ กี้ ก ระดาษ ไมกี่วัน มี Feedback จากตางประเทศนาตกใจ ทําใหรูวาการสื่อสาร ถึงกันทัว่ โลกมันเร็วมาก... ยกตัวอยาง ตอนบาย 3 โมง ลูกคาคนหนึง่ ทดลองตมสุกี้ในหมอกระดาษ สาธิตใหกลุมคนในออฟฟศแหงหนึ่ง แถวบางบอน พอตอนคํ่า 7 โมงเย็น มีโทรศัพทสายตรงจากลูกคา (คนกันเอง) อยูแถวพัฒนาการ โทรมาถามวา ถาจะให CPT ทําหมอ ตมรอนกระดาษใหกบั ลูกคาของเขาทีเ่ ซีย่ งไฮในจีน ทีม่ สี าํ นักงานใหญ อยู นิ ว ยอร ก อเมริ ก า พู ด กั น สั ก ครู ถึ ง รู ว า เป น เรื่ อ งหม อ ต ม สุ กี้ ตัวเดียวกัน ไมรูวาไปมาถึงกันไดยังไง ไมเคยบอกเขา และพวกเขา ก็ไมนา จะรูจ กั กัน มันเร็วมากจนนากลัว ทําเหมือนไมมคี วามลับใด ๆ เขาบอกวา คนที่นิวยอรกรูดวยวาหมอตมกระดาษทําในไทย เปน Innovation และเทคโนโลยีของผูผ ลิตในไทย ของจีนไมม/ี ยังไมมี หลัง จากผานไปไมถึงวัน มีรายละเอียดเบื้องตน ขนาดและการแพ็กกิ้ง หอบรรจุของตัวหมอตม สงเขามาใหและตองการขอซือ้ จํานวน 5 หลัก จะเอาไปทดลองเปดตลาดในอเมริกาดูกอน... เปนอีกหนึ่งเหตุการณของการทําธุรกิจระดับขามชาติที่ไมเคย หยุดนิ่ง...
PR NEWS
‘เอกา โกลบอล’ แบงปนธารนํ้าใจ สมทบทุนจัดซื้อรถกูภัย ชวยเหลือชุมชนเกาะยาวนอย
“ยูนิลีเวอร ประเทศไทย” บริจาคกวา 40 ลาน เพื่อ “ฮีโรในโรงพยาบาล” สูโควิด
ชัยวัฒน นันทิรจุ ซีอโี อ บริษทั เอกา โกลบอล จํ า กั ด (EKA GLOBAL) ผู นํ า ตลาดนวั ต กรรม บรรจุภัณฑยืดอายุอาหาร (Longevity Packaging) ร ว มแบ ง ป น สายธารนํ้ า ใจ สนั บ สนุ น โครงการ วาดภาพเพื่ อ หารายได ส มทบทุ น จั ด ซื้ อ รถกู ภั ย โดยโครงการได เชิ ญ ศิ ล ป น ชื่ อ ดั ง ระดั บ ประเทศ รวมวาดภาพในพืน้ ทีต่ าํ บลเกาะยาวนอย ถายทอด ผานผลงานสรางแรงบันดาลใจในแนวทางสวนตัว ของศิ ล ป น แต ล ะคน และเป ด ให เข า ชมเพื่ อ หา รายไดสมทบทุนจัดซือ้ รถกูภ ยั งานนี้ ชัยวัฒน รวม สนับสนุนภาพศิลปนเพือ่ ชวยสมทบทุนในโครงการ 200,000 บาท เรียกวาอบอุนใจ เพราะรายได ทั้งหมดไปจัดซื้อรถกูภัยพรอมอุปกรณชวยเหลือ ทีจ่ าํ เปน ใหชมุ ชนเกาะยาวนอย อ.เกาะยาว จ.พังงา จํานวน 1 คัน
รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีวาการกระทรวง สาธารณสุข อนุทิน ชาญวีรกูล ไดใหเกียรติเปน ประธานรับมอบสินคาอุปโภคจากกลุม บริษทั ยูนลิ เี วอร ประเทศไทย มูลคามากกวา 40 ลานบาท เพื่อสงมอบ บุคลากรทางการแพทย ผานกระทรวงสาธารณสุข เพือ่ ตอสูกับไวรัสโควิด-19 โดยมี โรเบิรต แคนเดลิโน ประธานกรรมการบริ ห าร กลุ ม บริ ษั ท ยู นิ ลี เ วอร ประเทศไทย สงมอบ ผลิตภัณฑที่บริจาคในครั้งนี้ มีจํานวนมากกวา 1 ลานชิน้ อันประกอบไปดวย เจลแอลกอฮอลลา งมือ วาสลี น จํ า นวน 100,000 ชิ้ น ผลิ ต ภั ณ ฑ ซั ก ผ า คอมฟอรทและเซเวนทเจนเนอเรชัน่ จํานวน 200,000 ชิน้ และคนอรคพั โจกและพาสตาอีก 700,000 ชิน้ ทัง้ นี้ ยูนิลีเวอร มีความตั้งใจที่จะชวยเหลือบุคลากรทาง การแพทย พยาบาล และเจาหนาที่ที่เกี่ยวของทั่ว ประเทศไทย ที่เปรียบเสมือนเหลาฮีโรที่เปนดานหนา คอยรับมือและตอสูกับไวรัสโควิด-19
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
19
IN TREND สมชนะ กังวารจิตต ผูกอตั้งบริษัท Prompt Design
ทริค
4
งาย ๆ
ทํายังไงให บรรจุภัณฑ Delivery แตกตาง! นขณะที่เราอยูในชวงเหตุการณ โรคระบาด Covid-19 ที่ไมปกติ เอาซะเลย ในเชิ ง ธุ ร กิ จ สิ น ค า กลุ ม อุปโภคและบริโภคนั้น โดนผลกระทบ เปนอยางมาก เพราะชองทางที่ตนเอง จั ด จํ า หน า ยนั้ น ถู ก ป ด ให บ ริ ก าร หลากหลายแบรนด เ บนเข็ ม มาหา ช อ งทางขายออนไลน ม ากขึ้ น เพี ย ง เพื่อจะพาตนเองและทีมงานใหอยูรอด เลยหาชองทางใหม ๆ กันจาละหวั่น ทําใหชองทางออนไลนนั้นจะมีอิทธิพล มากนั บ จากนี้ ไ ป อนาคตต อ จากนี้ การตัดสินใจของผูบ ริโภคทีจ่ ะซือ้ สินคา จะเปลี่ยนไป ในดานบรรจุภัณฑแบบ Delivery และ E-commerce นั้นในชวงเวลานี้ ถือเปนที่นิยมเปนอยางมาก พวกเรา เลยอยากจะแบงปนดวยวา บรรจุภณ ั ฑ มั น จะสามารถเสริ ม พลั ง ตรงนี้ ไ ด อยางไร กับประสบการณการเปดกลอง (Unboxing Experience) ดวยทริค 4 วิธีงาย ๆ
ใ
20
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
1.
Aesthetic สรางความแตกตางจากแบรนดอื่นๆ
ปจจุบันสินคาขายในออนไลนนั้นมีคูแขงขันมากมาย แตความสวยงามและ ความแตกตางก็ยังคงเรื่องสําคัญ การสงกลองไปรษณียที่มีรูปแบบเดิม ๆ อาจจะไมเพียงพอตอความแตกตาง ดังนัน้ การออกแบบไมวา จะใชสี ลวดลาย กราฟก ภาพวาดตาง ๆ จะชวยแบรนดคุณได เพราะเมื่อลูกคาไดรับ เขาจะ ประทับใจเพราะกลองของแบรนดเรา เพราะมีเอกลักษณสวยงาม และ ถายรูปลงในสือ่ Social Media ทัง้ หมดแสดงถึงความตัง้ ใจของเจาของแบรนด พยายามในทุกสวนของแบรนดเรา
2.
Witty Message
ใสสิ่งที่อยากบอก บรรจุภณ ั ฑทเี่ ปนแนว Delivery และ E-commerce นัน้ คือการสงสินคาไปยังผูบ ริโภคแบบ 1 ตอ 1 ดังนั้น การเพิ่มขอความลงไป ไมวาจะเปน Brand Story, Brand Message หรือขอความ อื่น ๆ นั้น ถือเปนอีกวิธีงาย ๆ ที่เราจะสงสาร ตาง ๆ ไปยังผูบ ริโภคเปาหมายไดอยางตรงจุด มันทําใหลูกคาไดรับรูถึงแนวคิด วิสัยทัศน ภารกิจของแบรนด หรือแมกระทั่งวิธีการใช งาน และคําอธิบายตัวสินคา เปนตน ตัวอยาง เชน Dollar Shave Club เปนแบรนดมีดโกน หนวดออนไลนชอื่ ดังสัญชาติอเมริกัน ราคา 1 ดอลลาร ส หรั ฐ เขาโดดเด น เรื่ อ งกล อ ง บรรจุภณ ั ฑ เรียบ สวยงาม ไมเหมือนของราคา ถูก ๆ ที่สําคัญดานในยังบอกเลาเรื่องราว ของแบรนดผานขอความตางๆ และแผนพับ เอกสารดานใน
4.
Environmental Concern ดูแลสิ่งแวดลอม
3.
Make it Personal
คุณเปนคนพิเศษ การสื่ อ สารไปในเชิ ง รายบุ ค คล เปนสิ่งที่สําคัญ เพื่อใหผูบริโภค รับรูถึงความพิเศษของแบรนดที่ มอบให เชน ใสกระดาษขอความ ในบรรจุ ภั ณ ฑ ใ ห มี ชื่ อ ของผู ซื้ อ และประยุ ก ต ใ ห มี ค วามพิ เ ศษ ยิ่งขึ้น โดยการใสสารคําขอบคุณ จากใจของเจาของกิจการไปดวย ลูกคาก็จะยิ่งประทับใจมากขึ้น
หลายคนอาจคิ ด ว า บรรจุ ภั ณ ฑ แ บบ Delivery และ E-commerce นั้นจะ เป น การพู ด เรื่ อ งความสะดวกเพี ย ง อยางเดียว แตจริง ๆ แลวไมใชเลย ซึ่ง ตรงนีเ้ ปนหนทางทีถ่ า แบรนดเราคํานึง ถึงเรือ่ งสิง่ แวดลอมในแงมมุ ตาง ๆ ดวย จะดีมาก เชน การนําบรรจุภณ ั ฑมาใชซาํ้ การลดใชวัสดุ หรือแมกระทั่งการนํา กลับมาใชใหมในเชิง Upcycling เปนตน ตรงนี้จะเปนการทําใหแบรนดไปอยู ในใจลูกคา และยังมองในภาพวงกวาง เรื่องการใชทรัพยากรอีกดวย
ของ Unboxing Experience ที่ควรตองคํานึงถึง ทั้งหมดนี้ เพืเปน่อสรTricks างความแตกตางใหกับแบรนด และสงสารในแงมุมตาง ๆ ที่เขาถึงกลุมเปาหมายโดยตรง THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
21
INTERVIEW กองบรรณาธิการ
เชวง อยูวิมลชัย ไทย เคเค อุตสาหกรรม ทางกลุมบริษัทฯ มีการเตรียมพรอม และจัดทําแผนฉุกเฉิน เพื่อใหสินคาสามารถ สงตอไปยังผูจัดจําหนาย ไดอยางตอเนื่อง และ ตรงตามกําหนดเวลา ริษัท ไทย เคเค อุตสาหกรรม จํากัด ดําเนินกิจการมารวม 42 ป มีสํานักงาน ใหญอยูในประเทศไทย และมีสาขาใน ตางประเทศอีก 2 แหงคือ ประเทศเวียดนาม และ มาเลเซีย นําทีมบริหารงานโดย คุณเชวง อยูวิมลชัย กรรมการผูจัดการใหญ บริษัทไทย เคเค เปนผูผลิตเทปกาว ฉลาก เคลือบกาว และเมลามีน ยูเรีย โมลดิ้งคอมปาวด โดยตลอดระยะเวลาที่ผานมาดวยวิสัยทัศนการมอง การณกวางไกลในการบริหารงานของ คุณเชวง และ ทีมบริหารของบริษัทที่ไมเคยหยุดนิ่งพัฒนาคุณภาพ สินคา บริการและพัฒนาพนักงาน สงผลใหบริษัท เติบโตอยางตอเนื่องอยางเห็นไดชัดอยูตลอดเวลา ในชวงระยะเวลาที่ผานมาในชวงไมกี่เดือนนี้ ทุกทานทราบถึงปญหาวิกฤตโรคระบาดที่เกิดขึ้นทั่ว โลก ซึ่งนอกจากสงผลตอวิถีชีวิตของประชาชนแลว ระบบเศรษฐกิจก็ไดรบั ผลกระทบอยางหลีกเลีย่ งไมได ดังนั้น ใน Interview ฉบับนี้เราจะมาฟงความคิดเห็น จาก คุ ณ เชวง กั น ว า ทาง บริ ษั ท ไทย เคเค อุตสาหกรรม จํากัด เตรียมรับมือ และมีการดําเนิน การอยางไร เพราะทราบกันโดยทั่วไปวา ถึงแมจะมี วิกฤตโรคระบาด แตบริษัทไทย เคเค อุตสาหกรรม จํากัด กลับเติบโตอยางไมหยุดยั้ง
บ
22
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
ความเห็นตอวิกฤตโรคระบาดครั้งนี้
แนะนําวิธีการรับมือ
การระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา หรือ โควิด-19 (COVID-19) สรางความวิตกกังวลใหกบั ประชาชนทัว่ โลก ทํ าใหผูคนต องปรับเปลี่ยนพฤติกรรม ออกจากบาน นอยลง จํากัดการทองเที่ยว การเดินทาง จับจายใชสอย ตามห า งร า นค า ส ง ผลกระทบอย า งหนั ก กั บ ทุ ก ภาค ธุรกิจสินคาและบริการอยางหลีกเลี่ยงไมได โดยเฉพาะ อยางยิง่ กับผูป ระกอบการขนาดกลางและขนาดเล็กไดรบั ผลกระทบอยางรุนแรง ทั้งยอดขายและการดําเนินการ เพราะฉะนั้นเมื่อตองประสบกับปญหาดังกลาว สิ่งที่ควร มีมากที่สุดคือการตั้งสติ และเตรียมแผนการรับมือ
ขอแนะนําเปนเช็คลิสตพื้นฐานที่ทุกธุรกิจควรทํา หากมีสวนใดที่ธุรกิจยังไมไดเริ่มก็ควรพิจารณาเริ่มทํา ทันที ในสวนที่สามารถทําได และสามารถทําไดเลย โดยไมเพิม่ คาใชจา ยใหกบั ธุรกิจมากนัก และสิง่ สําคัญใน ยุคทีเ่ ศรษฐกิจเริม่ ชะลอตัว คือ ไมวา โลกจะเปนอยางไร คนก็ยงั ตองกิน ตองใช แตเราในฐานะผูป ระกอบการนัน้ ไดนาํ เสนอในสิง่ ทีเ่ ขาตองการแลวหรือยัง และธุรกิจของ เรามีจุดเดนมากพอที่จะสรางความแตกตางไดหรือไม หากยังก็ควรใชเวลาในชวงวาระแหงวิกฤตินมี้ าเปนจุด เริ่มตนของความเปลี่ยนแปลง เพื่อกาวตอไปขางหนา อยางมัน่ คงยิง่ ๆ ขึน้ ไป ในยุคทีเ่ ราถูกลอมดวยสถานการณ วิกฤต บางครัง้ ทางเดียวทีจ่ ะออกจากวงลอมของปญหา ได คือ การกลากาวออกจากกรอบความคิดเดิม ๆ และ กลาสรางความเปลี่ยนแปลง ไมวาคุณจะอยูในธุรกิจที่ ขายสินคาหรือบริการ ในชวงเวลานี้คือเวลาที่ดีมากใน การเริ่มทบทวนโอกาสใหม ๆ ทางธุรกิจ ไมวาจะเปน เรือ่ งของชองทางการขายซึง่ มีทางเลือกมากมาย แตเรา ตองมีการผสมผสานชองทางทั้ง Online และ Offline แบบ Omni Channel การติดตอสือ่ สารกับลูกคาทีห่ ลาก หลายชองทาง ใหตรงกับความตองการของลูกคา หาก คุณตองการขายสินคา ชองทาง Online Platform ตาง ๆ มีความสําคัญมากในยุคนี้ ไมวา จะเปน Lazada, Shopee, Facebook, Line@ หรือ Thailand Post Mart สําหรับ สินคา OTOP หรือ Thai Mice Connect สําหรับธุรกิจ บริการที่เกี่ยวเนื่องกับการจัดงานและการทองเที่ยว หากแตกอ นยังไมเคยใชชอ งทางใหม ๆ เหลานี้ ก็ถงึ เวลา ที่จะตองเปดรับโอกาสนี้แลว
บริษัทไทย เคเค ไดรับผลกระทบ และมีการเปลี่ยนแปลงอยางไรบาง สําหรับวิกฤตครัง้ นี้ ในสวนของกลุม บริษทั ไทย เคเค ของเราก็ไดรับผลกระทบเชนเดียวกับทุก ๆ บริษัท แต โดยรวมจะเปนผลกระทบในเชิงบวกมากกวา เนื่องจาก สินคาทีจ่ ดั จําหนายนัน้ ถือเปนสวนหนึง่ ของสินคาอุปโภค บริโภค ไดแก อาหารแชแข็ง (พิซซา) บรรจุภัณฑอาหาร ที่เปนมิตรกับสิ่งแวดลอม และฉลากตาง ๆ ซึ่งในชวง ระยะเวลาดังกลาวนี้จะมีปริมาณการบริโภคที่มากขึ้น จากปกติ ทางกลุมบริษัทฯ ไดมีการเตรียมพรอม และ จัดทําแผนฉุกเฉินเพื่อใหสินคาสามารถสงตอไปยังผูจัด จําหนายไดอยางตอเนื่อง และตรงตามกําหนดเวลา เปนการชวยเหลือทางออมใหแกสังคมใหไดมีอาหาร สิ น ค า อุ ป โภคและบริ โ ภคอย า งต อ เนื่ อ งในระหว า ง สถานการณที่เลวรายนี้ และที่สําคัญเราไดเรียนรูวางาน วันนีต้ อ งเดินไดดว ยระบบทีย่ งั่ ยืน และใหเวลาตอบโจทย กับอนาคตหลังจากนี้
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
23
...หลั ง วิ ก ฤตโควิ ด -19 อาจเกิ ด การ เคลื่อนยายระบบการผลิตจากโรงงานที่ หางไกลหรืออยูนอกประเทศ เขามาใกล หรือใหอยูในประเทศมากขึ้น…
หลังจากผานพนชวงนี้ไปแลวคาดวา พฤติกรรมหรือการดําเนินชีวิตของผูคน เปลี่ยนแปลงอยางไร สังคมจะกาวเขาสูระบบดิจิทัลอยางเต็มรูปแบบ เพื่อให ทันพฤติกรรมของผูบ ริโภคทีเ่ ปลีย่ นแปลงไป ทุกวิกฤตยอมทิง้ รองรอย (Legacy) ไวเสมอ ยอนกลับไปในสมัยการระบาดของ โรคซารสในป 2545 ก็สรางจุดเปลี่ยนสําคัญสําหรับการใช เทคโนโลยีออนไลนอยางอีคอมเมิรซ ในจีนใหมาเปนทีน่ ยิ มใน หมูป ระชาชนอยางสูง โดยเฉพาะอาลีบาบาและเจดีดอทคอม เพราะผู ค นหลี ก เลี่ ย งการติ ด เชื้ อ จากพื้ น ที่ ส าธารณะและ หันมาสั่งซื้อสินคาออนไลนมากขึ้น มาถึงวิกฤตครั้งนี้ก็จะทิ้ง รองรอยไวเชนกัน โดยเปนการตอกยํ้าใหรานคาและหาง สรรพสิ น ค า แบบดั้ ง เดิ ม ต อ งเร ง พั ฒ นาอย า งก า วกระโดด เพื่อชวงชิงตลาดจากการคาขายแบบออนไลนมากขึ้นอีก รวมทั้งเทคโนโลยีดิจิทัลหลายประเภทที่มีมานานแลวแตยัง ไมมีคนใชกันมากนัก วิกฤตครั้งนี้กลับบังคับใหคนตองหันมา ใชเทคโนโลยีเหลานีอ้ ยางจริงจัง และสรางโอกาสตอยอดใหมี ผูเลนในตลาดมากยิ่งขึ้น อาทิ แพลตฟอรมที่ชวยสื่อสาร ทางไกล จัดประชุม หรืออีเวนท ซึ่งผูบริโภคจะเกิดความ คุนเคยและเปลี่ยนพฤติกรรมหันมาใชเทคโนโลยีอยางถาวร นอกจากนี้ แมกระทั่งสถาบันการศึกษาก็ตองพัฒนาไป ใช วิ ธี ก ารสอนแบบออนไลน ท ดแทนทั้ ง หมดในช ว งวิ ก ฤต ซึ่ ง อาจพลิ ก โฉมระบบการศึ ก ษาโลกไปโดยสิ้ น เชิ ง หลั ง ผานพนวิกฤตแลว และสุดทายแตไมทา ยสุด ผูคนอาจจะกลัว การใชเงินสดหรือธนบัตร เพราะกระดาษอาจเปนพาหะของ เชือ้ โรคไดแมผา นพนวิกฤตโควิด-19 ไปแลว และจะเริม่ คุน ชิน กับการรักษาสุขอนามัยอยางเขมงวดไปจนถึงการใชชีวิต ประจําวันที่คํานึงถึงความปลอดภัยตอสุขภาพ ดวยปจจัย เหลานี้จะทําใหระบบการชําระเงินแบบอิเล็กทรอนิกสไดรับ ความนิยมเพิ่มขึ้นไดครับ
24
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
ขอคิดที่อยากฝากถึงทุก ๆ คน หลั ง วิ ก ฤตโรคโควิ ด -19 ยั ง จะมี ก าร เปลี่ ย นแปลงเรื่ อ งของระบบสุ ข ภาพ ซึ่ ง เทคโนโลยี ก็ ยั ง จะเข า ไปมี ส ว นในการช ว ย เปลี่ยนแปลงระบบการพบแพทย การจัดเก็บ ข อ มู ล และธุ ร กิ จ ที่ เ กี่ ย วข อ งกั บ สุ ข ภาพ ทั้ ง หลาย ขณะเดี ย วกั น ป ญ หาสุ ข ภาพจิ ต จะกลายเปนเรื่องที่คนพูดถึงมากขึ้น นอกจากนี้ ในภาคอุตสาหกรรมก็จะเกิด ความเปลีย่ นแปลงดวยเชนกัน ซึง่ ปญหาทีเ่ กิด จากการแพรระบาดของโควิด-19 สงผลตอ การขนสง การนําเขา และสงออกสินคาและ ผลิตภัณฑตาง ๆ ดังนั้น หลังวิกฤตโควิด-19 อาจเกิดการเคลื่อนยายระบบการผลิตจาก โรงงานที่หางไกลหรืออยูนอกประเทศ เขามา ใกล ห รื อ ให อ ยู ใ นประเทศมากขึ้ น และใน สถานการณที่ทุกอยางกําลังเปลี่ยนแปลงไป ผูเชี่ยวชาญหลายคนก็เห็นตรงกันวา ความคิด หรือไอเดียใหม ๆ จะสรางความเปลี่ยนแปลง ใหกับภาคธุรกิจ หรือคนที่สามารถปรับตัวรับ การเปลีย่ นแปลงไดเร็วก็จะประสบความสําเร็จ เร็วกวาคนอื่น
ทางเดียวที่จะออกจากวงลอม ของปญหาได คือ การกลา กาวออกจากกรอบความคิดเดิม ๆ และกลาสรางความเปลี่ยนแปลง… ในชวงเวลานี้ คือเวลาที่ดีมากในการ เริ่มทบทวนโอกาสใหม ๆ ทางธุรกิจ สุดทายนี้ หวังเปนอยางยิ่งวาขอคิด และคําแนะนําของ คุณเชวง อยูวิมลชัย จะเป น ประโยชน กั บ ทุ ก ท า น และเป น แนวทางใหนาํ ไปปฏิบตั เิ พือ่ ใหผา นพนวิกฤต ครั้งนี้ไปไดอยางเขมแข็ง และพรอมกาวไป ขางหนาอยางแข็งแกรงตอไป
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
25
ARTICLE
การรี ไซเคิลของพลาสติก สุมาลี ทั่งพิทยกุล
สําหรับใชทําภาชนะบรรจุอาหาร ในสหรัฐอเมริกา
นฉบับที่แลวไดกลาวถึงแนวทางของการรีไซเคิลของ ภาชนะบรรจุอาหารหรือเรียกวาวัสดุบรรจุอาหาร (Food Contact Material) ของสหภาพยุโรปไปแลว ซึ่ ง กระบวนการรี ไซเคิ ล พลาสติ ก เพื่ อ ใช ทํ า วั ส ดุ สั ม ผั ส อาหารของสหภาพยุโรปเปนการบังคับและยอมใหสดั สวน ของรีไซเคิล PET ที่เปน Non-Food Contact มีไดไมเกิน 5% ของวัตถุดิบทั้งหมด สําหรับองคการอาหารและยา (U.S. Food and Drug Administration: FDA) ใน สหรัฐอเมริกา ซึ่งเปนหนวยงานประเมินความปลอดภัย ของรีไซเคิลพลาสติก ไมไดกําหนดอัตราสวนของวัตถุดิบ เริ่มตนของขวดที่ใชบรรจุอาหาร (Post Consumer) กับ ขวดที่ใสผิดประเภท (Misuse) แตมีขอควรระวังเกี่ยวกับ วัตถุดิบคือ สารเคมีที่เปนอันตรายที่ตองระวังเรื่อง ความปลอดภัยในกระบวนการรีไซเคิล (Chemical Substances of Safety Concern) คือ สารเคมีที่เกิด จากนําขวดที่ใชบรรจุอาหารแลวนําไปใชสารที่ไมใช อาหารและเปนอันตราย (Misuse) เชน ยาฆาแมลง สารละลายที่ไมสามารถบริโภคได สารเคมีที่ใชในบาน เปนตน สารเติมแตงทีม่ อี ยูใ นขวดแลวหรือสารเติมแตง ที่จําเปนตองเติมลงไปเพื่อใหสมบัติของพลาสติก รีไซเคิลดีขึ้น เมื่อ U.S. FDA รับคํารองและทบทวนกระบวนการ รีไซเคิลพลาสติกแลววาสามารถกําจัดสารปนเปอนจน PET หรือพลาสติกที่ตองการรีไซเคิลมีสมบัติเทียบเทา พลาสติกใหม (Virgin Plastic) ที่กําหนดใน 21CFR 177. XXXX กระบวนการรีไซเคิลพลาสติก จะออกจดหมาย “No Objection Letter” ใหผูประกอบการที่ยื่นคํารอง ซึ่ง จดหมายดังกลาวไมมีผลตามกฎหมาย สหรัฐอเมริกาไดพฒ ั นากระบวนการรีไซเคิลพลาสติก จากพลาสติกที่เคยใชบรรจุอาหารแลว (Post-Consumer Plastic Food Container) ใชใสลกู เบอรรี่ หรือ รีไซเคิล PET ซึง่ ขวด rPET ขนาด 2 ลิตรเปนขวดรีไซเคิลชนิดแรกทีผ่ ลิต ขึ้นใน ค.ศ. 1990 หลังจากนั้นในสามสิบปที่ผานมา U.S. FDA ไดทําการประเมินกระบวนการรีไซเคิลมากกวา 200 กระบวนการสวนใหญเปนพลาสติก PET รายละเอียดของ พลาสติกที่ผานกระบวนการรีไซเคิลของสหรัฐอเมริกา ทานสามารถศึกษาไดจาก
ใ
26
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
ประเภทของ
กระบวนการรีไซเคิล ในขณะนี้ U.S. FDA ได อ อก จดหมาย “No Objection Letter” แลว 220 ผู ป ระกอบการรี ไซเคิ ล พลาสติ ก ชนิดตาง ๆ ไดแก PET, HDPE, LDPE และ PS เมื่อทานเขาไปสืบคนจะไดราย ละเอียดของผูยื่นคําขอ ซึ่งจะประกอบ ไปดวย รายละเอี ย ดของกระบวนการ รีไซเคิล ผลการทดสอบ (Surrogate Test) ที่ แ สดงว า กระบวนการรี ไซเคิ ล ตาม ขอ 1. สามารถกําจัดสารปนเปอน ออกจากพลาสติ ก ที่ นํ า มารี ไซเคิ ล จน สามารถใชแทนพลาสติกใหมได (Virgin Plastic) รายละเอี ย ดของการนํ า ไปใช ได แ ก อุ ณ หภู มิ ประเภทของ อาหาร เชน อาหารมีไขมัน อาหารที่ เปนกรด เปนตน
1. 2. 3.
Primary Recycling ใชพลาสติกที่เคยบรรจุอาหารแลว เศษพลาสติกจากอุตสาหกรรม (Post Industrial Scrap) นํามาผลิตภาชนะบรรจุอาหารใหมตามกระบวนการผลิตที่เปนไป ตามหลักที่ดีในการผลิต (Good Manufacturing Practice: GMP) Secondary Recycling เป น กระบวนการรี ไซเคิ ล ทาง กายภาพ (Physical Processing) ซึง่ ประกอบดวยกระบวนการ ตาง ๆ เชน • ลางดวยสารละลายดาง สารซักฟอก (Detergent) เปนตน • ทําใหแหง (Drying) • นํามาหลอมใหม (Re-melting โดย Extrusion) • นํามาขึ้นรูปใหม (Re-forming) Tertiary Recycling เป น กระบวนการรี ไซเคิ ล โดยใช กระบวนการทางเคมี (Chemical Processing) เชน ไฮโดร ไรซิส (Hydrolysis) สําหรับ กระบวนการ Methanolysis และ Glycolysis จะใชกับ PET และPolyethylene Napthalate (PEN) ซึ่ง ประกอบดวย • Depolymerization คือการทําใหโพลิเมอรของพลาสติกทีเ่ คย บรรจุอาหารแลวแตกเปนโมเลกุลเล็ก ๆ คือเปนโมโนเมอร หรือ โอลิโกเมอร • Purification ทําใหวัสดุที่ใชเปนวัตถุดิบตั้งตนบริสุทธิ์ • Repolymerization นําสารเริ่มตนมาโพลิเมอไรซใหม
1. 2. 3.
พลาสติกรีไซเคิล ที่สําเร็จเรียบรอย (Finished Recycled Plastics) พลาสติ ก รี ไ ซเคิ ล และสาร เติ ม แต ง ต อ งมี ส มบั ติ แ ละเกณฑ ที่ กํ า หนด (Specification And Limitation) เปนไปตามทีไ่ ดอนุญาต แลวตามแตละชนิดของพลาสติก ไดแก สารที่ระบุใน • 21 CFR174-179 • สารที่ ผ า นกระบวนการ อนุ ญ าตตาม Food Contact Substances Notification (FCN) • Threshold of Regulation (TOR) Exemption (21 CFR 170.39) พลาสติกที่รีไซเคิลแลวตองมี สมบั ติ ไ ม ต า งจากพลาสติ ก ใหม (Virgin Material)
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
27
IN TREND
ธุรกิจ Delivery ทางออกของ อุตสาหกรรมอาหารของไทย ในชวงวิกฤต COVID-19
จ วิศิษฐ ลิ้มลือชา
ากสถานการณการแพรระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ที่ เกิดขึ้นทั่วโลก สงผลกระทบตอทุกภาคสวนของอุตสาหกรรมและธุรกิจ ไมเวน แมแตอุตสาหกรรมอาหาร ซึ่งเปนหนึ่งในปจจัยหลักที่จําเปนตอการดําเนินชีวิต ดวยเหตุน้ี สภาอุตสาหกรรมแหงประเทศไทย สมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป และ อินฟอรมา มารเก็ตส ผูจัดงานโพรแพ็ค เอเชีย (Propack Asia) จึงไดรวมมือกันจัดเสวนา ออนไลน (Webinar) ขึน้ ในหัวขอ “อุตสาหกรรมอาหารของไทยในชวงวิกฤต COVID-19” ในวันพฤหัสบดี ที่ 28 เมษายน 2563 ทัง้ นีเ้ พือ่ เปนการใหความรูแ ละชวยเหลือผูป ระกอบการ ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในการลดผลกระทบ ลดความเสี่ยง พรอมนําเสนอถึง แนวทางการดําเนินธุรกิจฝาวิกฤตในขณะนี้ รวมถึงเปดมุมมองความคิดในการสรางโอกาส การตอยอด และการเติบโตทางธุรกิจภายหลังวิกฤต COVID-19
ดยการเสวนาฯ ในครัง้ นี้ ไดรบั เกียรติจาก วิศษิ ฐ ลิม้ ลือชา ประธานกลุม อุตสาหกรรมอาหาร สภาอุตสาหกรรมแหง ประเทศไทย และนายกสมาคมผูผลิตอาหารสําเร็จรูป ผูเ ชีย่ วชาญทางดานอาหารและเครือ่ งดืม่ ชัน้ นําของประเทศไทย มาเปนผูใหความรูและแนวทางการรับมือกับวิกฤตในครั้งนี้ วิศิษฐ ลิ้มลือชา ประธานกลุมอุตสาหกรรมอาหาร สภา อุตสาหกรรมแหงประเทศไทย และนายกสมาคมผูผ ลิตอาหาร สําเร็จรูป กลาววา The Kitchen of The World เปนนโยบาย สําคัญอยางหนึง่ ของประเทศไทยมาอยางตอเนือ่ งยาวนาน ซึง่ เปนขอดีทําใหผูประกอบการ ผูผลิตอาหารของไทยทั้งหลาย พยายามที่จะพัฒนา พยายามที่จะหาวิธีการตาง ๆ มาพัฒนา ในเรื่องของการผลิตอาหาร หรือแมกระทั่งในเรื่องของการ พั ฒ นารู ป แบบการบริ โ ภคที่ มี ค วามหลากหลาย อี ก ทั้ ง ยั ง สามารถเก็บรักษาคุณภาพสินคาอาหารไดเปนอยางดี “ในชวงเวลา 10 ปที่ผานมานั้น ในแตละปเรามีอัตรา การเฉลี่ยการเติบโตของอาหารคอนขางดี ประเทศไทยเปน อันดับที่ 11 ของโลกในการสงออกอาหารทั่วโลก และเปน อันดับที่ 2 ในการสงออกอาหารในเอเชีย และในป 2562 ประเทศไทยมีมลู คาการสงออกที่ 32.5 พันลานดอลลารสหรัฐ
โ
28
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
หรือกวา 1 ลานลานบาทไทย ในขณะที่มูลคาภายในประเทศ คือ 2 ลานลานบาท อัตราการเติบโตโดยเฉลี่ยอยูที่ 1% ใน สวนของอัตราการเติบโตของอาหารกระปองในบานเราตอนนี้ มีการเติบโตทีด่ ขี นึ้ เนือ่ งจากมีการกักตัวอยูท บี่ า น จึงทําใหอตั รา ในสวนของอาหารกระปองนัน้ เติบโตขึน้ อยางมาก” ดังนัน้ กําลังการผลิตในแตละอุตสาหกรรมอยูท ี่ 50-70% ของกําลังการผลิตทั้งหมด หากกลาวถึงความเปลี่ยนแปลงใน ชวงนีท้ มี่ กี ารแพรระบาดของเชือ้ ไวรัส COVID-19 นัน้ ภาพรวม ของประเทศไทยถือวามีความสามารถผลิตอาหารไดดว ยตัวเอง ไมวาจะเปน ผัก ผลไม ที่สามารถปลูกจากพื้นแผนดินเองได ในสวนของปศุสตั ว ไดแก ไก หมู เนือ้ ก็ยงั สามารถผลิตออกมา จําหนายใหกับผูบริโภคไดอยางทั่วถึง แตยังมีอีกสวนอื่น ๆ ที่ประเทศไทยยังคงตองมีการนําเขาจากตางประเทศ อาทิ ประเภทอาหารทะเลบางชนิด และพืชบางชนิดที่ประเทศไทย นั้นสามารถปลูกเองไดแตอาจจะไดผลผลิตที่ไมมากพอ ไดแก ขาวสาลี ถั่วเหลือง เปนตน อยางถั่วเหลืองในประเทศไทย มี ก ารปลู ก ป ล ะ 3-6 แสนตั น ต อ ป แต เราต อ งนํ า เข า จาก ตางประเทศ 2-3 ลานตันตอป ยังไมรวมกากถั่วเหลืองที่นํามา เปนอาหารสัตวดวย โดยมีการใชในปริมาณ 2-3 ลานตันตอป
ดวยเชนกัน เพราะฉะนั้นถึงแมเราจะมีขอดีในการเพาะปลูกพืชบางชนิด แตพืช ในอุตสาหกรรมบางชนิดก็ยังตองมีการนําเขาจากตางประเทศ แตในสัดสวน วัตถุดิบที่ประเทศไทยสามารถผลิตเองไดนั้นถือวามีมากกวาอัตราการนําเขาใน สวนตรงนี้ถือเปนจุดเดนของอุตสาหกรรมอาหารประเทศไทย อัตราการสงออกในป 2558-2562 มูลคาเฉลี่ยอยูที่ 3.1 หมื่นลานเหรียญ สหรัฐ หรือมีอัตราการเติบโตประมาณปละ 4% ตอป อันนี้เปนรูปแบบของ เงินดอลลารสหรัฐซึ่งในแตละปอัตราแลกเปลี่ยนไมเหมือนกัน สวนมูลคาการ นําเขาอาหารก็ประมาณ 1.2 หมื่นลานเหรียญสหรัฐ หรือมีอัตราการเติบโต โดยประมาณ 5% ตอป สวนการบริโภคในประเทศนัน้ อยูท ี่ 2 ลานลานบาท เปน ตัวเลขที่มีการนับรวมนักทองเที่ยวที่เขามาในประเทศไทยในแตละป สวนตนป 2563 จะมีนักทองเที่ยวลดลงไป แตในสถานการณปกตินั้นมีการบริโภค 2 ลาน ลานบาท สงออกอีก 1 ลานลานบาท วิศิษฐ กลาวเพิ่มเติมวา “อยางที่ไดกลาวไปขางตนวาในบางสินคามีขายที่ เพิ่มขึ้น อาทิ สินคาที่คนซื้อกลับไปรับประทานที่บาน ซื้อไปเก็บ ไปปรุงอาหาร ที่บาน แตในสวนของภัตตาคาร รานอาหารใหญ ๆ ที่จากเดิมนั้นมีการนั่งรับ ประทานที่รานในสวนตรงนี้ยอดลดลงไปเลยอยางในโรงแรมก็เชนกัน เพราะ ฉะนั้ น ผู ผ ลิ ต เองที่ เ ป น ผู ผ ลิ ต อาหารส ง สิ น ค า ให ผู ป ระกอบการเหล า นี้ ไ ด รั บ ผลกระทบอยางแนนอน แตถา มีการปรับตัวมาขายใหกบั ผูบ ริโภคทีน่ าํ ไปขายใน Supermarket ที่ใหผูบริโภคนั้นซื้อนํากลับไปรับประทานที่บาน หรือปรับเปลี่ยน มีรูปแบบ Delivery ก็จะเปนการชวยใหไมมีการ Lay off พนักงานอีกดวย เพราะ ฉะนั้นในชวงวิกฤตแบบนี้การปรับตัวนั้นเปนเรื่องสําคัญมาก ๆ” นอกจากนีส้ งิ่ ทีผ่ บู ริโภคมีความกังวลและใหความสําคัญมากทีส่ ดุ ในขณะนี้ เปนเรื่องความปลอดภัยดานอาหาร ผูบริโภคตองการความเชื่อมั่นวา ผูผลิต รานอาหาร และบริการสงอาหารออนไลน ไดใสใจเรื่องสุขอนามัยอยางจริงจัง เพื่อที่จะปองกันการปนเปอนของไวรัสในอาหาร เพื่อความเชื่อมั่นของผูบริโภค ในเรื่องนี้ ผูประกอบการควรที่จะมีมาตรการการดูแลสุขอนามัยที่เขมงวดและ มาตรการตรวจวัดการปนเปอ นในอาหาร ดังนัน้ เรือ่ งของบรรจุภณ ั ฑนนั้ เปนเรือ่ ง ทีส่ าํ คัญทีส่ ดุ ในการบรรจุอาหารเพือ่ ทีจ่ ะรักษาคุณภาพของอาหารและเก็บรักษา ไดในระยะเวลาที่นานขึ้น โดยประเภทของบรรจุภัณฑที่ถูกนํามาใชมากที่สุด นั่นก็คือ
กระดาษ 35-46% หรือ ปริมาณ 2.1-2.2 ลานตันตอป
พลาสติก 17-28% หรือ ปริมาณ 1.0-1.3 ลานตันตอป
แกว 18-41% หรือ ปริมาณ 0.8-2.5 ลานตันตอป
โลหะ 6-8%
ทั้งนี้ มีการนําเขาจากตางประเทศ อาทิ ประเทศจี น เป น ประเทศนํ า เข า หลั ก ของ บรรจุ ภั ณ ฑ ไ ทย รองลงมาได แ ก ป ระเทศ ไตหวัน ประเทศญี่ปุน ประเทศมาเลเซีย และ ประเทศอินโดนีเซีย เพราะฉะนั้นปญหาของ การนําเขาของบรรจุภัณฑของประเทศไทย ไ ม ไ ด รั บ ผ ล ก ร ะ ท บ ม า ก นั ก เ นื่ อ ง จ า ก ประเทศไทยมีการนําเขาบรรจุภณ ั ฑจากหลาย ประเทศ สุดทาย วิศิษฐ กลาวสรุปวา “ในสวน การปรับตัวของผูป ระกอบการทางดานอาหาร เมื่อมีการปรับเปลี่ยนหันมาสงแบบ Delivery ความสําคัญทีผ่ ปู ระกอบการควรทีจ่ ะตระหนัก ถึงคือเรือ่ งของบรรจุภณ ั ฑในการบรรจุอาหาร เพื่อการจัดสงอยางมีคุณภาพและเปนการ รักษาประสิทธิภาพของอาหารอีกดวย เนื่อง ดวยในสถานการณการแพรระบาดของเชื้อ ไวรัส COVID-19 ที่เกิดขึ้นในปจจุบันจึงทําให ผูบ ริโภคมีความระแวงและเปนกังวลตอความ ปลอดภั ย ความสะอาดของอาหารเป น อยางมาก วาอาหารนั้นไดมีการบรรจุอยาง สะอาดปลอดภัยจากเชื้อไวรัสหรือไม ดังนั้น ผูประกอบการจากเดิมที่มีการนั่งรับประทาน ทีร่ า นและเมือ่ เปลีย่ นรูปแบบมาเปนการจัดสง แบบ Delivery ในจุดตรงนี้ควรคํานึงและให ความสําคัญเกี่ยวกับเรื่องบรรจุภัณฑ และ คุณภาพของอาหารสดทีน่ าํ มาปรุงอาหารควร ทีจ่ ะสะอาด สด ปลอดภัย เมือ่ ถึงมือผูบ ริโภค” เพราะฉะนั้น การที่ประชาชนสวนใหญ เริ่มปฏิบัติการรักษาระยะหางทางสังคมหรือ Social Distancing ในวิกฤตเชนนี้ ธุรกิจอาหาร ตองเริม่ ดําเนินการปรับตัวจากการหยุดชะงัก ของภาวะเศรษฐกิจที่ไมสามารถคาดเดาได โดยเฉพาะอยางยิ่งธุรกิจอาหารทองถิ่นและ ธุรกิจกลาง-เล็ก (SMEs) ที่ไมไดมีเครือขาย ความปลอดภัยรองรับจากการเปนพันธมิตร ทางธุรกิจกับบริษัทตางชาติ เจาของธุรกิจใน ไทยจึ ง ต อ งเริ่ ม มองหาทางออกเพื่ อ ให ยั ง สามารถดําเนินธุรกิจทามกลางวิกฤตในครัง้ นี้ โดยสามารถเริ่มตนไดจากการรักษาพนักงาน ไวกับองคกร การลงทะเบียนการบริการสง อาหารในช อ งทางออนไลน เ พื่ อ ขยายช อ ง ทางในการทําธุรกิจ การมีมาตรฐานความ ปลอดภัยทางอาหารที่เขมงวด วิกฤตการณ ในครั้ ง นี้ จึ ง ถื อ เป น อี ก หนึ่ ง โอกาสสํ า คั ญ ที่ ทําใหธุรกิจตาง ๆ เริ่มมีการปรับตัวและการ พัฒนาธุรกิจใหดียิ่งขึ้น
หรือ ปริมาณ 3.2-4.6 แสนตันตอป
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
29
NEWS
Colourful New Look for PEPSI MAX Flavours Pepsi MAX rebranded cans and bottles will be available from March 2020
Pepsi MAX® is elevating the flavoured cola sector with a colourful new packaging redesign across its much-loved flavours; Cherry, Raspberry and Ginger. The bold new Pepsi MAX® rebranded packaging is set to appeal to Gen Z and millennial consumers with the quirky new design that brings the flavours to life, which will drive purchase intent and sales. Pepsi MAX® prides itself on being a great tasting, quality cola which consumers love across the nation. This is evident as Pepsi MAX® flavours (Ginger, Cherry and
30
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
Raspberry) make up 53% of the total flavoured cola segment, and Cherry is the number one flavoured cola in the category. Pepsi MAX® Raspberry was also the number one soft drink launch in 2019 The new packs will appear on TV in March to drive awareness amongst consumers. The rebrand will also have digital and in-store support. The Pepsi recycling message will also be included on the caps of Pepsi MAX® Raspberry, and on the back of packs for the remaining flavours, to ensure sustainability is at the front of shopper’s minds.
www.britvic.com/ media-centre/ brand-news/2020/ colourful-new-look-forpepsi-max-flavours
NEWS
นวัตกรรม MATS เทคโนโลยีผลิตอาหาร ที่สอดรับไลฟสไตลยุคมิลเลนเนียล
อกา โกลบอล หนึ่งในผูผลิตบรรจุภัณฑอาหาร สร า งประโยชน ใ ห กั บ ผู บ ริ โ ภค ผู ผ ลิ ต สั ง คม และ ชั้ น นํ า รวมพลั ง ผู ผ ลิ ต อาหาร และผู พั ฒ นา สิ่งแวดลอมของเรา” เทคโนโลยีจดั สัมมนาแนะนํา “MATS” เทคโนโลยีการ MATS เป น เทคโนโลยี ผ ลิ ต อาหารที่ ใช ค ลื่ น ผลิตและถนอมอาหารที่กําลังมาแรงในตลาดโลก รับ ไมโครเวฟและความรอนในการฆาเชื้อในผลิตภัณฑ วิถีชีวิตของคนรุนใหมที่อยูกับอุปกรณอิเล็กทรอนิกส อาหาร ทําใหกระบวนการผลิตอาหารสัน้ ลงกวาเดิมมาก ใชชวี ติ ทีเ่ รงรีบ ทําใหอตุ สาหกรรมอาหารตองพลิกโฉม จึงรักษาคุณคาทางโภชนาการ รสชาติ สีสัน กลิ่น และ เทคโนโลยี ก ารผลิ ต และถนอม รสสัมผัสของอาหารใหเหมือนปรุงสุกใหม อ า ห า ร เ พื่ อ ใ ห ร อ ง รั บ ก า ร และเก็บรักษาอาหารไวไดนานยิ่งขึ้น โดย เปลี่ยนแปลงนี้ อาหารบางประเภท อาจเก็บรักษาไดนานถึง ชัยวัฒน นันทิรุจ ประธาน 2 ป ทําใหผูผลิตอาหารสามารถสรางสรรค เจาหนาที่บริหาร บริษัท เอกา อาหารพรอมรับประทานที่เพียงแคนําเขา โกลบอล จํ า กั ด ผู นํ า ตลาด อุนในไมโครเวฟ หรือแชนํ้ารอน ก็สามารถ นวั ต กรรมบรรจุ ภั ณ ฑ ยื ด อายุ รับประทานไดทันที รวมทั้งยังเปดโอกาสให อาหาร (Longevity Packaging) กับผูผลิตอาหารรายใหม หรือ SME ไดมี กลาววา “ทุกวันนี้ ผูผลิตอาหาร โอกาสนําเสนอผลิตภัณฑอาหารที่ไมเคยมี พยายามพัฒนานวัตกรรมอาหาร มากอนในตลาดอาหารพรอมรับประทาน ชัยวัฒน นันทิรุจ ที่ ส อดคล อ งกั บ ความต อ งการ เชน ขนมไทยอยางทองหยิบ ทองหยอด ของผูบริโภค เพื่อชวยใหผูคนมี ฯลฯ ทีป่ กติมอี ายุการเก็บรักษาสัน้ สามารถ คุ ณ ภาพชี วิ ต และมี อ ายุ ขั ย ยื น ยาวขึ้ น และหนึ่ ง ใน สงออกสูตลาดโลกได เทคโนโลยีที่การผลิตอาหารกําลังแพรหลายมากขึ้น ดังนั้น บรรจุภัณฑที่รองรับเทคโนโลยีนี้ได จะตอง คือ MATS หรือ Microwave Assist Thermal Sterilization ผลิตขึ้นเปนพิเศษ เพื่อใหทนความรอนสูง เก็บรักษา ซึง่ ตองการบรรจุภณ ั ฑพเิ ศษทีส่ ามารถรองรับเทคโนโลยี อาหารไวไดนาน สามารถปองกันไมใหอากาศภายนอก นีไ้ ด เอกา โกลบอล ซึง่ ใหความสําคัญกับการสรางสรรค เขาไปสัมผัสกับอาหารได มีความปลอดภัย ใชงานสะดวก นวัตกรรม และ Circular Economy ตามแนวคิด ซึ่ ง เอกา โกลบอล ได เริ่ ม ผลิ ต บรรจุ ภั ณ ฑ แ บบนี้ Ekanovation จึงไดรวมมือกับพันธมิตรตางๆ สราง ปอนใหแกผูผลิตอาหารชั้นนําในเอเชียแปซิฟกมาแลว ความรูความเขาใจในนวัตกรรมเทคโนโลยีลาสุดที่จะ ประมาณ 1 ป และมียอดขายเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
เ
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
31
NEWS
ฟูจิ ซีร็อกซ มุงมั่นที่จะอยูเคียงขาง ลูกคาในทุกชวงเวลา เพื่อบรรลุเปาหมาย ที่จะชวยทําใหธุรกิจลูกคา เติบโตอยางมั่นคง และยั่งยืน
32
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
บริษัท ฟูจิ ซีร็อกซ (ประเทศไทย) จํากัด มีความมุงมั่นที่จะยืนหยัดเคียงขาง ลูกคาในทุก ๆ ชวงเวลา โดยลาสุดไดรวม เยี่ ย มรั บ ฟ ง การให สั ม ภาษณ แ ก สื่ อ ของ บริษัท อิมเมจ ควอลิตี้ แล็บ จํากัด หรือ IQ LAB ที่ประชาสัมพันธผานชองทาง ตาง ๆ ทั้งสื่อออนไลนและออฟไลน โดย สมเพ็ชร เจียรมณีทวีสนิ กรรมการผูจ ดั การ บริษัท อิมเมจ ควอลิตี้ แล็บ จํากัด พรอม บุตรสาว นันทนัช เจียรมณีทวีสนิ ใหเกียรติ สัมภาษณ และรวมแบงปนประสบการณ ในการทํางานดานการพิมพที่มีมากกวา 30 ป รวมทัง้ แนวทางในการผาวิกฤตการณ ตาง ๆ และการปรับตัวทางธุรกิจที่เนน เรี ย นรู เ พื่ อ พั ฒ นาและการประยุ ก ต นํ า เทคโนโลยีใหม ๆ เขามาใชในการทํางาน ของ IQ LAB อยางตอเนื่อง
นอกจากนั้ น IQ LAB ยั ง มี พันธมิตรทางธุรกิจอยางฟูจิ ซีรอ็ กซ ที่เขามาแนะนําการเพิ่มมูลคาของ ผลิ ต ภั ณ ฑ ด ว ยเครื่ อ งพิ ม พ ร ะดั บ โปรดักชั่น Iridesse™ Production Press ที่มาพรอมความสามารถใน การพิมพ 6 สีในขั้นตอนเดียว ไดแก สีมาตรฐาน CMYK ที่ประกอบดวย สีฟา สีแดง สีเหลือง และสีดํา และสี พิเศษ อาทิ สีทอง สีเงิน สีขาว สีใส ทีช่ ว ยสนับสนุนธุรกิจสิง่ พิมพ ประหยัด เวลา ประหยัดคาใชจา ย และสามารถ สรางสรรคผลงานใหม ๆ ไดอยาง ตอเนื่อง เพื่อเทาทันการปรับตัวใน ยุค Digital Disruption พรอมเดินหนา สูการเติบโตในธุรกิจสิ่งพิมพอยาง ยั่งยืน
4-5-63-TECHNOLOGY MEDIA NO141-AD Fuji_G5-3.indd 1
5/4/20 4:00 PM
FOCUS
he Flexible Packaging Association (FPA) announced the winners of its 64th Annual Flexible Packaging Achievement Awards Competition. The winning entries were recognized during the FPA Welcome Dinner & Flexible Packaging Achievement Awards Ceremony held Wednesday, March 4, 2020, in conjunction with the 2020 FPA Annual Meeting (March 4-6) at the Hyatt Regency Coconut Point Resort and Spa in Bonita Springs, Florida. This year, 73 packages were submitted in the competition, for a total of 206 entries (some packages were entered into multiple categories). Thirty packages were honored with 48 Achievement Awards in various categories. The judges for this year’s competition included Min Degruson, Ph.D., Assistant Professor, Packaging, University of Wisconsin – Stout; Matt Reynolds, Editor, Packaging World; and Mike Richmond, Ph.D., Principal, PTIS, LLC. Sustainability continues to be a focus, with several entries using bio-based and compostable materials. Richmond notes, “I'm excited about how the industry has really stepped up to the sustainability and circular economy challenges with enhanced barriers and
T
recyclability, increasing the post-recycled content, and reusability.” An increasing trend seen for this year’s competition is the number of entries that contain both matte and spot gloss aspects. “Packaging World has covered these awards for the past couple of years, and one thing that I’ve seen with more frequency, and now more than ever, is the matte background with a spot gloss to make something pop out whether it's a message or branding that’s highlighted against a delicate background,” says Reynolds. The transition of products previously packaged in rigid containers to flexible packaging was also seen as a growing trend. According to Degruson, “Several of the entries looked like rigid, traditional looking packages, but they were made of flexible packaging. That's something that stands out to me because companies are addressing that consumers want to see the traditional rigid packaging or glass jar, but the packaging is made as a flexible packaging to reduce the material usage.” Several of the entries also addressed consumer convenience, making it easier for the consumers to shop, transport, dispense from, and use flexible packaging.
2020 AWARD RECIPIENTS HIGHEST ACHIEVEMENT AWARD AeroFlexx
Awards: Highest Achievement Award Gold Award — Expanding the Use of Flexible Packaging Gold Award — Packaging Excellence Gold Award — Shelf Impact Gold Award — Sustainability Gold Award — Technical Innovation Manufacturer: AeroFlexx, www.aeroflexx.com Contact: Kathryn Rogers, VP of Marketing, kathryn@innventure.com Description: AeroFlexx is a ‘new to the world’ package format that is revolutionizing the liquid packaging industry as the 38
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
FPA
Announces 2020 Flexible Packaging Achievement Award Winners
The Highest Achievement Award is evaluated by the judges as possessing overall packaging excellence, significant attributes in all award categories, and contributing most to the advancement of the industry.
only flexible package providing features and benefits that are superior to that of a conventional bottle. It uses an air frame to integrate tailored rigidity into a flexible film, creating a package with no discreet closure; clean and controlled one handed dispensing functionality; a 360 degree palette for branding; a structure that is e-commerce compliant without additional protection, all with at least 50% less plastic than a bottle. The package is consumer preferred, customer centric, more sustainable, and cost competitive with bottles and designed to disrupt the entire liquids packaging value chain.
** Please note that the recipient is aware of their Gold and Silver Awards, but not the Highest Achievement Award. We request that you do not notify them of their winning status **
GOLD ACHIEVEMENT AWARDS Listed alphabetically by package name. 4D Bags with Handle
Award: Gold Award — Shelf Impact Manufacturer: Uflex Limited, www.flexfilm.com Contact: Ashwin Palwai, Sales Manager, ashwin.palwai@flexfilm.com Description: Uflex developed a brick shaped, all panel registered bag/pouch with a handle and reclosable option that can either stand-up or lie down. It is similar to flexicartons and is an excellent rigid carton replacement product. The standability and shelf prominence of FlexiTube for Bio Creative Labs – USA
Awards: Gold Award — Expanding the Use of Flexible Packaging Gold Award — Packaging Excellence Silver Award — Technical Innovation Manufacturer: Uflex Limited, www.flexfilm.com Contact: Ashwin Palwai, Sales Manager, Hill's All PE "Recyclable" Pet Treat Bags
Awards: Gold Award — Packaging Excellence Silver Award — Sustainability Silver Award — Technical Innovation Manufacturer: Plastic Packaging Technologies, LLC, www.plaspack.com Contact: Kris Kurdziolek, Marketing Coordinator, kriskurdziolek@plaspack.com Description: Overcoming all conventional limitations known from using only polyethylene (PE) films for highly engineered Insura™ Seal Verification
Award: Gold Award — Technical Innovation Manufacturer: Amcor Healthcare Packaging, www.amcor.com Contact: Jennifer Hackinson, Marketing Communications Specialist, jennifer. hackinson@amcor.com Description: According to the FDA Center for Devices and Radiological Health, suspected problems with a
rigid packaging are now combined with the functionality of flexible packaging in this new ‘4D Pack.’ All six panels of the bag are printed and can be made of different substrates. The look of the bag creates excellent shelf appeal, helping it catch the immediate attention of the end user. For convenience, the bag can be carried from a top handle while its re-closable option allows product dispensingth through the zipper. The bag adds a 4 dimension to the product making it a unique 4 sided flat flexible bag that offers the luster and barrier
properties of the film and prominent carton like display.
ashwin.palwai@flexfilm.com Description: Uflex developed three variants of the Super Foods Natural Hair Care FlexiTubes for Bio Creative Labs — USA. The FlexiTubes provide 360 degree printing with a soft matte finish and an excellent reproduction of graphics. The gold metallic lines were provided with a holographic layer thus eliminating the use of a foil stamping process. packages, these all PE laminated bags allowed the international brand-owner to launch into fully “recyclable” flexible packaging formats without any compromises in appearance or performance. Combined innovation in new materials, equipment, and processing methods features results with equal clarity, graphics, aesthetics, rigidity, puncture-resistance, machineability, barrier properties, grease-resistance, varied closure options, and easyopening with laser-scoring. In fully recognizing the current uncertainties of requirements around the recycled PE material for end-
markets, the EVOH barrier film also incorporates the compatibilizing additive to neutralize any potential negatives to the recycling stream.
package’s seal accounted for approximately two-thirds of all 2017 packagingrelated recalls. In 2018, according to the FDA’s recall database, over 16 million medical devices were recalled due to package seal failures. Suspected seal failures are managed cautiously since true failures almost always result in compromised product sterility. While package fabrication issues lead to some failures, inaccurate device placement and equipment wear can also cause failure. Currently, it is THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
39
difficult to assess seal integrity once the package is filled and the final seal is made. Although destructive tests lead to statistical confidence in the integrity of the product, they are wasteful. Non-destructive techniques are either time consuming or, like machine vision methods, are unable to confidently find all types of failures. To overcome these deficiencies, a package closure indicator that functions with conventional packaging materials and equipment at typical filling speeds was developed that generates a color change when critical seal parameters, namely temperature, pressure (intimacy of contact), and time, are achieved. Color continuity indicates a lack of defects while color intensity correlates well with seal strength. Paqui Tortilla Chips Pillow Pouch
Award: Gold Award — Shelf Impact Manufacturer: Printpack, www.printpack. com Contact: Lisa Preston, Marketing Communications Manager, lpreston@ printpack.com Description: Amplify Snack Brands redesigned their Paqui tortilla chip Predilecta Sacciali Jar Shaped Pouch
Awards: Gold Award — Shelf Impact Silver Award — Expanding the Use of Flexible Packaging Silver Award — Packaging Excellence Manufacturer: Amcor Flexibles Brazil, www.amcor.com Contact: Jennifer Hackinson, Marketing Communications Specialist, jennifer. hackinson@amcor.com Premade STANDCAP Inverted Pouches
Awards: Gold Award — Expanding the Use of Flexible Packaging Gold Award — Packaging Excellence Silver Award — Sustainability Manufacturer: Glenroy, Inc., www. glenroy.com Contact: Jonny Grigg, Sr. Marketing Skratch Labs Limited Edition EF Pro Cycling HP Mosaic Packaging
Awards: Gold Award — Printing Gold Award — Shelf Impact Manufacturer: ePac — Flexible Packaging, www.epacflexibles.com Contact: Jeff Jacobs, Director of Marketing, jjacobs@epacllc.com Description: Skratch Labs developed a limited-edition package for their sports
40
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
packaging to create a striking brand block on the shelf. They chose a design with a large logo, a strong focal point, and simple food photography to create a memorable package that would make it easy for consumers to find and remember their brand. The enhanced graphic appearance of the packaging uses vibrant contrasting colors and interesting visual effects created through the printing process. Description: The Sacciali brand jar shaped pouch combines the best of flexible packaging technology for lightweight and long shelf life with increased shelf impact using graphic design and a shape factor to enhance consumer interest at the point of sale. The “mason jar” shape nods to the traditional glass packaging common in the sauce category. However, flexible packaging offers the significant benefits of a 97% weight reduction over glass, Coordinator, jonnyg@glenroy.com Description: Premade STANDCAP inverted pouches extend product freshness, stand out on the shelf, provide time-saving and utensil-free convenience for users, and make an eco-friendly impact by reducing fossil fuel usage, water usage, and greenhouse gas emissions when compared to alternative package formats. hydration drink mix to celebrate EF Education First Pro Cycling’s participation in the Tour de France. Inspired by the striking metallic pink and blue colorshifting design of the team’s jerseys, ePac and Skratch were able to create a truly unique stand-up pouch using ePac’s all digital printing platform and HP’s Mosaic variable print enhancement technology. Each pouch in the entire 10,000 unit print run is unique and features an exclusive color-shifting design.
leading to a wide range of sustainable benefits.
Stacy’s Women’s History Month Packaging
Award: Gold Award — Printing Manufacturer: Printpack, www.printpack. com Contact: Lisa Preston, Marketing Communications Manager, lpreston@printpack. com Description: This collection of limited edition packages tells the story of a StreamOne® R Retortable Recycle-Ready Polyester
Awards: Gold Award — Sustainability Gold Award — Technical Innovation Silver Award — Packaging Excellence Manufacturer: PAXXUS, Inc., www.paxxus. com Contact: Dhuanne Dodrill, CEO, dhuanne. dodrill@paxxus.com Description: StreamOne® R is a revolutionary, high-performance, all-polyester packaging solution designed for the #1 polyester recycle stream. It has been
female entrepreneur’s journey to success and is designed to inspire and support female entrepreneurs. The packaging’s purpose is to connect and align the brand, female entrepreneurs, and supporters of female-founded businesses. These were sold online through the United Way to help fund new and emerging businesses to celebrate Women’s History Month and as part of the Stacy’s Rise Project. engineered specifically for applications requiring retort or autoclave sterilization. StreamOne® R maintains its ultra-high barrier and reliable hermetic seals even after processing at high temperatures, ensuring that product quality and shelf life are not compromised. The consistent high barrier that StreamOne® R provides allows products that previously required an aluminum foil barrier to move to an environmentally friendly package, supporting brand owners’ sustainability initiatives.
SILVER ACHIEVEMENT AWARDS Listed alphabetically by package name. Amcor SmartTack™ Resealable Label with Premium Tamper Evidence
Award: Silver Award — Technical Innovation Manufacturer: Amcor Flexibles, www. amcor.com Contact: Jennifer Hackinson, Marketing Communications Specialist, jennifer. hackinson@amcor.com Description: The SmartTack™ resealable Bear Naked® Granola’s Entour™ Shield+ Front of Store Recycle Ready Package
Award: Silver Award — Sustainability Manufacturer: Berry Global, www. berryglobal.com Contact: Sarah Stieby, Marketing Manager, sarah.stieby@reynoldsbrands.com Description: Bear Naked® Granola wanted a recyclable stand-up pouch that maintained the look, feel, and functionality of its current packaging and enlisted
label with premium tamper evidence is a packaging solution that fully protects the perimeter of the label. This innovative design improves packaging security by clearly indicating to a consumer if the package was opened from an area other than the peel tab. This new and innovative solution protects the entire perimeter of the label, differentiating from prior offerings that only focused on the peel tab and corner tampers. a team of industry leaders to develop a solution. Through extensive collaboration, Berry Global, Fresh-Lock®, Dow, and ColorMasters were able to deliver a recycle ready, resealable stand-up pouch approved by the Sustainable Packaging Coalition (SPC) for its How2Recycle Store Drop-Off logo. This new pouch not only meets consumer expectations but has improved barrier requirements enhancing shelf life, and runs at faster machine speeds, and lower sealing temperature adding to its sustainable benefits. THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
41
Bear Naked® Premium Granola
Award: Silver Award — Printing Manufacturer: TC Transcontinental Packaging, https://tctranscontinental. com/packaging Contact: Diana Courtepatte, Marketing Manager, diana.courtepatte@tc.tc Description: This gorgeous Bear Naked® Premium Granola packaging clearly conveys that the granola is a premium product that is USDA Organic, Non-GMO, Gluten-Free Certified, and Fair Trade Cocoa, and is an indulgent high-end C-4 Extreme Explosive Pre Workout, 30 oz.
Award: Silver Award — Printing Manufacturer: Phenix Label Company, www.phenixlabel.com Contact: Todd Fatino, VP of Innovation, tfatino@phenixlabel.com
Cargill Grab N’ Go Deli Meat Package
Awards: Silver Award — Packaging Excellence Silver Award — Technical Innovation Manufacturer: Amcor Flexibles, www. amcor.com Contact: Jennifer Hackinson, Marketing Communications Specialist, jennifer. hackinson@amcor.com Description: The Cargill Grab N’ Go high Cracker Barrel Black Ribbon Natural Cheese Slices
Awards: Silver Award — Packaging Excellence Silver Award — Technical Innovation Manufacturer: TC Transcontinental Packaging, https://tctranscontinental. com/packaging Contact: Diana Courtepatte, Marketing Manager, diana.courtepatte@tc.tc Description: Today, brands and products face the challenge of standing out on the shelf and being able to catch consumers’ eyes. Cracker Barrel Black Ribbon Natural Cheese Slices graphics and new 42
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
snack, taking granola’s traditional place at the breakfast table and expanding it to be consumed for an indulgent snacking occasion. The contrast between the matte look with the patterned metallic design is a show stopper on the shelf, and the shaped product viewing windows showcase the premium product. Elegant and functional, the package also provides a barrier to maintain product freshness, is a convenient stand-up pouch, and has consumer convenience with a recloseable zipper and notch perforation for easy opening. Description: This package enabled the customer to save costs by replacing the chrome container from Asia with a chrome shrink sleeve. The package includes multiple sensory embellishments including raised varnish, chrome enhancement, reticulation varnish, and solid and transparent ink.
barrier deli meat package utilizes a new proprietary, dual purpose, minimal depth forming, and non-forming film from Amcor with high oxygen barrier and strength properties. The film is very thin (<1.75 mil) and exhibits attributes of a non-barrier thin PE zipper bag commonly found at delis. The final modified atmosphere packaging (MAP) allows longer shelf life for deli meat than the low barrier PE film package found at a typical meat department deli.
packaging material were carefully designed to breakthrough on the shelf and communicate clearly that it is a premium line. Consumer testing was done to confirm that the new graphics were easy to find on the shelf, convey premiumness, and was clear to consumers what brand and flavor variant they were buying. The combination of matte black, gloss black, opulent metallic gold and metallic color bands, and a packaging window that showcases the high-quality cheese are the key elements that help the package design stand out on the shelf.
Decowraps
Award: Silver Award — Sustainability Manufacturer: PSI (Plastic Suppliers, Inc.), www.plasticsuppliers.com and Decowraps, www.decowraps.com Contact: Cecelia Glackin-Hunt, Marketing Project Manager, glackin-hunt@plasticsuppliers.com Description: Decowraps’ expertise is within the floral industry and floral sleeves are among the innovative packages for EcoVue® FlexPac®
Award: Silver Award — Packaging Excellence Manufacturer: Glenroy, Inc., www.glenroy. com Contact: Jonny Grigg, Sr. Marketing Coordinator, jonnyg@glenroy.com Flex Asclepius™ PCR Based BOPET Films
Award: Silver Award — Sustainability Manufacturer: Flex Films (USA) Inc., www.flexfilm.com Contact: Steve Sargeant, Senior GM Technology, steve.sargeant@flexfilm.com Description: Asclepius™ PCR based BOPET films are a complete family of low carbon footprint BOPET films meant FLEXPET™ F-STF Ultra Soft Super Durable BOPET Film
Award: Silver Award — Shelf Impact Manufacturer: Flex Films (USA) Inc., www.flexfilm.com Contact: Deepak Mehta, Manager, deepak.mehta@flexfilm.com Description: F-STF is a soft touch/velvet feel matte BOPET film. The film is Full Moon Natural Pet Treat Pouch
Award: Silver Award — Technical innovation Manufacturer: Amcor Flexibles, www. amcor.com Contact: Jennifer Hackinson, Marketing Communications Specialist, jennifer. hackinson@amcor.com Description: Amcor created the first
their market. In closely watching global trends to more sustainable products, and for a specific Whole Foods project, Decowraps created a compostable Non-GMO flower sleeve. Previously a BOPP film sleeve, the sleeve for Whole Foods has sugar cane as its material base in the EarthFirst® film. Important considerations for the package design included Origin of Life, specifically substituting a bio-based film for the previous fossil fuel based film, and the film to have
Non-GMO status to reflect Whole Foods’ branding guidelines.
Description: The innovative, flexible EcoVue® FlexPac® packaging for ultrasound gel features custom flexible packaging film with many benefits to the consumer and society overall. It is easy to hold and easy to use, but it is also lightweight and requires less energy to manufacture and transport. to address today’s sustainability issues. These films are a drop-in for traditional BOPET films, meaning little, if any retooling, qualification, or other worries exist in implementing the transformation from virgin based plastic films to a better, sustainable solution for converters and CPGs. Virtually every category of Asclepius™ PCR based BOPET film is available in 90-100% PCR content for printing and laminating, barrier, label and
liner, and virtually all other flexible packaging needs.
specially designed to laminate highquality graphic media with a velvet feel similar to peach skin. The key features include excellent matte homogeneity/ dispersion; excellent soft velvet feel; high haze (>90%); low gloss on the matte side; excellent contact clarity; good scratch resistance; enhanced graphics; and package differential with a luxury feel and look. package to combine a matte finish, gloss print, and paper-like texture in the premium, differentiated Full Moon Natural pet treat pouch. The design elevates the user experience and aligns with the brand’s organic and premium positioning. This printing innovation helps the package deliver enhanced branding for authenticity, quality, and differentiation to consumers shopping the crowded shelf of pet snacks. THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
43
Hershey's Stand-up Pouches
Award: Silver Award — Printing Manufacturer: Printpack, www.printpack. com Contact: Lisa Preston, Marketing Communications Manager, lpreston@ printpack.com Description: Hershey’s new package is a Doyen style stand-up pouch that is JUSTIN’S® Nut Butter Covered Nuts Pouch
Award: Silver Award — Sustainability Manufacturer: ProAmpac, www.proampac.com Contact: Kristy Paulin, Director, Commercial Communications, kristina.paulin@proampac.com Description: JUSTIN’S® Nut Butter Covered Nuts Pouch is a pioneer in the application of Post-Consumer Recycled Liqui-Box Waterspout
Award: Silver Award — Expanding the Use of Flexible Packaging Manufacturer: Liqui-Box Corporation, www.liquibox.com Contact: Ruby Cowie, Strategic Growth Manager, rcowie@liquibox.com Description: The Liqui-Box Waterspout packaging innovation for bottom-load water coolers is a groundbreaking solution for the home and office delivery (HOD) market and allows for retail and Little Baker Coconut Dates, Chocolate
Award: Silver Award — Shelf Impact Manufacturer: Emirates Printing Press LLC, www.eppdubai.com Contact: Ajit Pillai, Senior Manager Quality and R&D, ajit.pillai@eppdubai.com Description: With its eye catching, cool Mt. Olive Munchies Resealable Pouch
Award: Silver Award — Expanding the Use of Flexible Packaging Manufacturer: Glenroy, Inc., www. glenroy.com Contact: Jonny Grigg, Sr. Marketing Coordinator, jonnyg@glenroy.com Description: The Mt. Olive Pickle 44
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
made on a vertical form fill seal bagger instead of a conventional horizontal form fill seal stand-up pouch machine. The sturdy 2-ply and 3-ply laminations enable the pouch to stand-up nicely for a superior impact on the shelf. Eye-catching graphics are created with 8-9 color rotogravure printing. The packages are easy-open with precise laser scoring allowing for a clean directional tear. (PCR) materials for high barrier food packaging due to their FDA compliance for direct food contact. Each pouch contains 40% PCR sealants and its overall make includes 25% PCR. This pouch provides consumers with high moisture and oxygen barrier that uses PCR content to help provide end markets for recyclable materials. Its high opacity white flexographic inks, surface matte coating, and lamination processes work together to mask the appearance of high
volumes of PCR, giving the pouch its “new material” look and feel.
e-commerce sales of bulk water. It includes the durable patent-pending PuraFilm technology, patented QCD Encore® spouts, and a distinctive and unique box design that allows for direct substitution of polycarbonate bottles. The Waterspout package provides ease and savings related to distribution and end users benefit from improved ergonomics, smooth changeovers due to exceptional performance of the patented QCD Encore® connection system, improved
evacuation for less product waste, and recyclability of the BiB format.
graphics, this Little Bakers Chocolate Coconut Dates stand-up pouch with zipper and euro punch stands out from the rest of the packages on the shelf. The matte film gives the pouch a rich and soft feel. The resealable zipper keeps the product fresh for a longer time without having to switch it to another container. Company launched the first snack pickles in shelfstable stand-up pouches. Manufactured by Glenroy, the custom pouch structure preserves flavor and keeps pickles fresh after opening thanks to the press-to-close zipper closure. The lightweight, durable pouch allows for increased portability and is ideal for e-commerce applications.
Nestlé Toll House Artisan Collection Premium Baking Chip – Extra Dark
Award: Silver Award — Printing Manufacturer: American Packaging Corporation, www.ampkcorp.com Contact: Cindy Ingebritson, Corporate Marketing Specialist, cingebritson@ ampkcorp.com Description: The package design and print elevates the overall presentation of this high-end product from first sight. Pride Lands Premium Bloom Soil
Award: Silver Award — Shelf Impact Manufacturer: ProAmpac, www. proampac.com Contact: Kristy Paulin, Director, Commercial Communications, kristina. paulin@proampac.com Description: The Pride Lands Premium Bloom Soil bag is a visually captivating product with its unique flexographic
The Ultimate Fish Stick™
Award: Silver Award — Printing Manufacturer: PPC Flexible Packaging, www.ppcflex.com Contact: Tatiana Perez, VP of Marketing, tatiana.perez@ppcflex.com Description: The 300 line screen on
About the Flexible Packaging Association (FPA)
The final product features photorealistic imagery offered by the specialized gravure printing process and its wide color gamut capabilities. The smooth pink and purple vignette of the flower design complements the dark black background and metallic gold creating a high contrast and high impact overall presentation. Coupling this printed artwork with consistent high-quality films creates a secure package with a high-end fit, finish, and appearance.
process that maintains its functionality and durability. Sustainable, bold ultraviolet (UV) energy-cured, high-gloss coated, and high-density UV inks are at the heart of what sets these bags apart to create vibrant graphics that popoff the shelf. An overcoat and UV light-cured ink system leaves the final product with a laminated look and helps to protect the integrity of the graphics long after the pointof-purchase.
Trident Seafoods’ The Ultimate Fish Stick™ bag outshines its rotogravure counterpart with sharper images, cleaner details, and better color. This bag was previously printed with rotogravure technology but using our 300 line screen flexographic printers, the result is a crisp, clean, beautiful product.
The Flexible Packaging Association is the voice of U.S. manufacturers of flexible packaging and their suppliers. The association’s mission is connecting, advancing, and leading the flexible packaging industry. Flexible packaging represents over $31 billion in annual sales in the U.S. and is the second largest, and one of the fastest growing segments of the packaging industry. Flexible packaging is produced from paper, plastic, film, aluminum foil, or any combination of those materials, and includes bags, pouches, labels, liners, wraps, rollstock, and other flexible products.
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
45
NEWS
อชพี อิงค พรอมพันธมิตรบริษัท ePac ผูนําดานการพิมพบรรจุภัณฑระบบ ดิจิทัลดวยเครื่องพิมพ HP Indigo เผยวา ePac ไดทําลายสถิติการพิมพ ระบบดิจิทัลตั้งแตตนป 2563 ดวยเครื่อง HP Digital Indigo 20000 สืบเนื่องจาก มีลูกคาเพิ่มขึ้นเปนสองเทา การขยายตัวของธุรกิจการพิมพป 2563 ในทวีปอเมริกาเหนือ ยุโรป และเอเชีย ทําใหปจจุบัน ePac ได ใหบริการลูกคากวา 6,000 ราย ซึ่งสวนใหญเปนธุรกิจ ขนาดกลางและขนาดยอมที่ใชเทคโนโลยีการพิมพดิจิทัลของ HP Indigo กับงาน เรงดวน โดย ePac สามารถสงงานไดภายใน 10-15 วันทําการ ในเดือนมกราคม 2563 ePac สรางสถิติใหมในการผลิตงานพิมพขนาด B1 ไดมากกวา 20 ลานชิ้นในโรงพิมพ 10 แหงที่ใชเครื่องพิมพ HP Indigo คิดเปน ปริมาณเพิ่มขึ้นสามเทาเทียบกับชวงเวลาเดียวกันของปที่แลว
เ
ePac สรางสถิติการผลิต บรรจุภัณฑดวย HP Indigo
“ลูกคาของเราไดเปรียบจากการใชบริการ ธุรกิจในทองถิ่นที่สามารถผลิตบรรจุภัณฑได รวดเร็วเปนตัวผลักดันการขยายตลาด ยอดสัง่ ซื้อสวนใหญมาจากลูกคาที่กลับมาใชบริการ ซํ้า” คารล โจอาคิม ePac CMO กลาว ภายในป 2563 ePac จะขยายกําลังผลิต ทั่วโลกโดยการเพิ่มเครื่องพิมพ HP Indigo 20000 อีก 52 เครื่อง ในโรงพิมพทั้งสิ้น 20 แหง “ePac เปนผูนําดานการผลิตบรรจุภัณฑ แบบดิจิทัลที่ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมการพิมพ ทั่วโลก จากความสําเร็จในดานกลยุทธและ รูปแบบธุรกิจดวยเครือ่ งพิมพดจิ ทิ ลั HP Indigo ในตลาดใหม ๆ จึ ง เป น การเป ด โอกาสให ผูประกอบการและผูบริโภคไดประโยชนจาก การพิมพระบบดิจทิ ลั ทีผ่ ลิตไดเร็ว ไมมกี าํ หนด จํานวนขั้นตํ่า สิ้นเปลืองนอย และสามารถ ตอบสนองรูปแบบงานไดอยางหลากหลาย ซึ่ ง สามารถปรั บ เปลี่ ย นได ต ามสั่ ง ” อโลน 46
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
บาร-ชารนีย ผูจัดการทั่วไป HP Indigo กลาว ความสําเร็จที่เติบโตขึ้นอยางตอเนื่องของ ePac ในสหรัฐอเมริกาทําให สามารถขยายโรงพิมพไปหลายแหง ทัง้ ทีแ่ อตแลนตา ออสติน บอสตัน โบลเดอร ชิคาโก ลอสแองเจลิส ไมอามี มินนิอาโปลิส และเมดิสัน สวนในแคนาดา เริ่ม มีโรงพิมพของ ePac เปนแหงแรกทีแ่ วนคูเวอร และสหราชอาณาจักรทีซ่ ลิ เวอร สโตน ภายในปนี้ ePac วางแผนที่จะขยายธุรกิจที่คลีฟแลนด ฟลาเดลเฟย ซีแอตเติ้ล และริชมอนด และยังมีอีกหลายแหงอยูระหวางการพิจารณา รวมถึงการขยายตัวสูยุโรป สําหรับภูมิภาคเอเชียแปซิฟก ePac จะขยายสาขา ที่เมือง Bandara Mas, Tangerang ประเทศอินโดนีเซียราวกลางป 2563 ซึ่ง นับเปนโรงพิมพ ePac แหงแรกในภูมิภาคนี้ ePac กอตั้งขึ้นในเดือนพฤษภาคม 2559 ดวยเครื่องพิมพ HP Indigo 20000 และธุรกิจไดเติบโตอยางรวดเร็ว ตลาดสําคัญของ ePac ไดแก กาแฟ อาหารสัตว ผลิตภัณฑเสริมอาหาร ของวาง สุขภาพและความงาม อาหาร ออรแกนิก ชีส ผลิตภัณฑนม ขนมหวาน เนือ้ แดดเดียว และผลิตภัณฑเบเกอรี่ ในป 2562 ePac สั่งซื้อเครื่องพิมพ HP Indigo 20000 เพิ่มขึ้นรวม 24 เครือ่ ง นับเปนคําสัง่ ซือ้ ทีใ่ หญทสี่ ดุ ของเอชพีเพือ่ รองรับการขยายตัวของธุรกิจ ทั่วโลก การลงทุนมีมูลคากวา 100 ลานเหรียญสหรัฐ รวมถึงฮารดแวร วัสดุ ซัพพลาย และบริการ
เอชพี ประเทศไทย มอบเครื่องพิมพใหมูลนิธิกระจกเงา
NEWS
เพื่อสงตอและแบงปน ให ไดมีโอกาสทางการศึกษาและเทคโนโลยี เอชพี อิงค ประเทศไทย นําโดย ลิม ชุน เต็ก กรรมการผูจัดการ มอบเครื่องพิมพ จํานวน 350 เครื่อง ใหแกมูลนิธิกระจกเงา เพื่อนําไปใชในกิจกรรมสาธารณประโยชน และชวยเหลือผูที่อยูในความดูแลของมูลนิธิ โดยมี วีราภรณ ประสพรัตนสุข หัวหนา ฝายสื่อสารองคกรและระดมทุน และ ชุตินาถ กาญจนกุล ผูอํานวยการฝายศิลป มูลนิธิกระจกเงา เปนผูแทนรับมอบเพื่อสงตอและ แบงปนใหกับนองๆ ที่อยูหางไกลและขาดแคลน ไดมีโอกาสทางการศึกษาและเทคโนโลยี มูลนิธกิ ระจกเงา คือ องคกรพัฒนาเอกชนทีท่ าํ งานเกีย่ วกับการพัฒนา สังคมหลายๆ ดาน ไดแก งานดานสิทธิมนุษยชน งานพัฒนาอาสาสมัคร และการแบงปนทรัพยากร เพื่อเพิ่มศักยภาพในการเรียนรูและการใชชีวิต โดยมีพนื้ ทีป่ ฏิบตั งิ านในเมืองและชนบท ทําหนาทีเ่ ปนกระจกเงาทีส่ ะทอน เรือ่ งราวความเปนจริงของสังคม และใหความชวยเหลือผูท ไี่ ดรบั ผลกระทบ จากการเปลี่ยนแปลงของสังคม ดวยวิธีคิด คือ การสรางคนและสราง นวัตกรรม สรางความเปลี่ยนแปลงแกสังคม HP Inc. มุงมั่นสรางสรรคเทคโนโลยีใหมๆ เพื่อประโยชนตอผูบริโภค ภาคธุรกิจ ภาครัฐ และสังคมอยางแทจริงดวยพอรท โฟลิโอดานเทคโนโลยี ไดแก เครื่องคอมพิวเตอร เครื่องพิมพ โซลูชั่นการพิมพ 3 มิติ เอชพี สงมอบประสบการณที่ดีที่สุดใหกับลูกคา ขอมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเอชพี สามารถเขาชมไดที่ hp.com
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020 22-11-62 TECHNOLOGY MEDIA No138 AD Selic_G5-3.indd 1
47 11/22/19 4:35 PM
FOCUS
กระทรวง พาณิชย เปดโครงการ DEmark สรางมาตรฐานยกระดับ ผลงานนักออกแบบไทย แสดงศักยภาพ การออกแบบสูสากล ากการที่สํานักสงเสริมนวัตกรรมและสราง มูลคาเพิม่ กรมสงเสริมการคาระหวางประเทศ กระทรวงพาณิชย ไดเปดโครงการพิจารณา คัดเลือกสินคาไทยที่มีการออกแบบดี ป 2563 หรือ DESIGN EXCELLENCE AWARD 2020 (DEMARK) เพื่อสงเสริมผลงานที่โดดเดนดานการออกแบบ และ ยกระดับสินคาไทยใหเปนทีย่ อมรับแพรหลายในตลาด โลก ดวยแนวคิด CIRCULAR DESIGN, CYCLE OF LIFE ดีไซนหมุนเวียนเปลี่ยนโลก โดยเปดรับสมัคร นักออกแบบ ผูผลิต ผูประกอบการ ผูสงออก เขารวม โครงการ จนถึงวันที่ 15 พฤษภาคม 2563 นั้น
จ 48
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
สมเด็จ สุสมบูรณ อธิบดีกรมสงเสริมการคาระหวางประเทศ กระทรวงพาณิชย กลาววา “เปนหนาที่ของเราที่จะตองสรางโอกาส และแตมตอใหกับผูประกอบการไทย การทําใหสินคาและบริการของ คนไทยเปนของมีดีไซนเพิ่มคุณคา เลียนแบบไดยาก ไมใชเพียงการ ออกแบบที่สวยงามดูดี หากแตฟงกชันการใชงานตองตอบสนองความ ตองการของตลาด และสะทอนแนวคิดทีค่ าํ นึงถึงสิง่ แวดลอม จึงจะทําให เราไดเปรียบ Design Excellence Award : DEmark 2020 สามารถ ตอบโจทยนี้ได” กรมสงเสริมการคาระหวางประเทศจึงตองเตรียมความพรอมและ สรางความเขมแข็งใหผปู ระกอบการไทย สามารถแขงขันไดในตลาดโลก หลังจากที่เศรษฐกิจโลกผานพนวิกฤตและกลับมาฟนตัวสูสภาวะปกติ นโยบายหลักดานหนึ่งของกรมสงเสริมการคาระหวางประเทศคือ การสงเสริมและพัฒนาขีดความสามารถในการแขงขันใหกบั ผูป ระกอบ การไทย ขยายชองทางการคา รวมทั้งสงเสริมการสรางมูลคาเพิ่มแก สินคาและบริการ ซึง่ การจัดโครงการรางวัลสินคาไทยทีม่ กี ารออกแบบดี ป 2563 หรือรางวัล Design Excellence Award (DEmark 2020) เปน โครงการที่กรมตั้งใจจัดทําขึ้นและดําเนินการมาอยางตอเนื่อง โดยใน ปนี้นับวาเปนปที่ 13 แลว เพื่อสนับสนุนใหนักออกแบบไทยไดมีเวที สําหรับแสดงผลงานใหเปนทีป่ ระจักษ ตอบสนองนโยบายดานการสราง มูลคาเพิ่มแกสินคาและบริการ และยังเปนการสงเสริมผูประกอบการ และผลงานการออกแบบของไทยใหสามารถแขงขันไดในระดับสากล โดยผลงานทีไ่ ดรบั การคัดเลือกตลอดหลายปทผี่ า นมายืนยันไดถงึ ความ สําเร็จและกระแสการตอบรับที่ดีทั้งในประเทศและในระดับนานาชาติ โดยกรมไดรว มมือกับหนวยงาน Japan Institute of Design Promotion (JDP) ผูจ ดั การตัดสินรางวัล G-Mark จากประเทศญีป่ นุ เชิญผูท รงคุณวุฒิ เขารวมเปนกรรมการตัดสิน รวมทั้งสนับสนุนสินคาที่ไดรับรางวัล DEmark เขารวมการตัดสินรางวัล G-Mark ประเทศญี่ปุนดวย “รางวัล DEmark จะชวยสงเสริมผลงานการออกแบบของไทย โดย ใชตราสัญลักษณ DEmark เปนเครื่องหมายรับรองผลงานที่มีความ โดดเดนดานการออกแบบ สรางความแตกตางและสรางมูลคาเพิ่มให กับสินคาและบริการรวมถึงยกระดับผลงานทีม่ กี ารออกแบบดีใหเปนที่ ยอมรับแพรหลายในตลาดโลก เพือ่ ประโยชนทางการคา และเกิดความ ภาคภูมใิ จ เปนแบบอยางในการพัฒนาดานการออกแบบผลิตภัณฑของ ประเทศตอไป” สมเด็จ สรุป นอกจากนี้ ประอรนุช ประนุช ผูอํานวยการสํานักสงเสริม นวัตกรรมและสรางมูลคาเพิ่มเพื่อการคา กรมสงเสริมการคา ระหวางประเทศ ยังใหกําลังใจรวมถึงเพิ่มเติมขอมูลที่เปนประโยชน ตอผูสมัคร “คนไทยเกง ไมแพใคร ถามีโอกาสหรือมีเวทีใหแสดงฝมือ เราอยูในอันดับตนๆ แนนอน รางวัล DEmark จะชวยสงเสริมใหสินคา ของไทยมีขอ ไดเปรียบจากการสรางความแตกตาง มีความโดดเดน และ สามารถอยูในสนามการแขงขันสากลไดอยางนาภาคภูมิใจ”
“โลกกําลังเปลี่ยนไปเร็วมากอยางไมทันตั้งตัว ทุกคนตระหนักไดถึงผลกระทบของ ปญหาตางๆ ที่เกิดขึ้นไมวาจากนํ้ามือของเรา หรือจากธรรมชาติที่เราไมสามารถกําหนด กฎเกณฑได แตเราก็เปนสวนหนึ่งของระบบที่สามารถชวยแกไขหรือบรรเทาปญหานั้นได ดังนั้น การนําเอาแนวคิด CIRCULAR DESIGN มาใชในการออกแบบ จึงเปนการชวยให โลกใบนี้สดใสและนาอยูขึ้น เพื่อใหสอดคลองกับแนวโนมของการดูแลรักษาโลกและสิ่งแวดลอม รางวัล DESIGN EXCELLENCE AWARD 2020 ในปนี้ จึงจัดขึ้นภายใตแนวคิด “CIRCULAR DESIGN, CYCLE OF LIFE ดีไซนหมุนเวียนเปลี่ยนโลก” เพราะแนวโนมของการใชทรัพยากรโลก อยางรูคุณคากําลังไดรับการใสใจมากขึ้น ระบบเศรษฐกิจไดกาวขามสูการพัฒนาอยาง ยัง่ ยืน ภายใตการออกแบบเศรษฐกิจทีเ่ นนการหมุนเวียนทรัพยากรกลับมาใชใหมเปนวงจร อยางไมรูจบ หัวใจสําคัญ คือ การทําความเขาใจกับแนวคิดการออกแบบที่สอดรับกับ ธรรมชาติและสิ่งแวดลอมอยางสมดุล ไมวาจะเปนการออกแบบเพื่อลดการใชวัตถุดิบ การนําวัสดุเหลือใชกลับมาใชใหม หรือระบบการผลิตแบบหมุนเวียนที่ทรงประสิทธิภาพ ที่สุดโดยไมมีสิ่งเหลือใชเกิดขึ้น การออกแบบหรือดีไซนจึงเปรียบเสมือนกาวแรกที่เปน กุญแจสําคัญในการนําไปสูระบบเศรษฐกิจหมุนเวียน (CIRCULAR ECONOMY) เพื่อการ พัฒนาการผลิตและการนําไปใชอยางยั่งยืน” ประอรนุช กลาวถึงที่มาที่ไปของแนวคิด โครงการในปนี้ รางวัล DEMARK ในปนี้ ครอบคลุมกลุมเปาหมาย 7 กลุม เพื่อเปดโอกาสให นักออกแบบในแตละกลุม สาขา ไดแสดงไอเดียในการออกแบบเพือ่ การพัฒนาอยางยัง่ ยืน ไดอยางเต็มที่ ประกอบดวย กลุม สินคาเฟอรนเิ จอร (INDUSTRIAL PROCESS / INDUSTRIAL CRAFT) กลุมสินคาไลฟสไตล (GIFT & DECORATIVE ITEMS / HOUSEHOLD ITEMS) กลุมความคิดสรางสรรคและนวัตกรรมผลิตภัณทแฟชั่นเครื่องแตงกาย (CREATIVE & INNOVATIVE FASHION / APPAREL / JEWELRY / TEXTILE / ETC.) กลุม สินคาอุตสาหกรรม และดิจิทัล (HOME APPLIANCES / EQUIPMENT AND FACILITIES FOR OFFICE / DIGITAL APPLIANCES / EQUIPMENT / IOT / ETC.) กลุม ผลงานออกแบบบรรจุภณ ั ฑ (PACKAGING DESIGN) กลุมผลงานกราฟกดีไซน (FONT / GRAPHIC ON SURFACE / DIGITAL MEDIA / IDENTITY DESIGN) กลุม ผลงานการออกแบบตกแตงภายในทีเ่ กีย่ วของ กับโรงแรม รานอาหาร รานกาแฟ รานคา พื้นที่ทํางานรวมกัน อาคารชุด (HOTEL / RESTAURANT / CAFÉ / RETAIL SHOP / CO-WORKING SPACE / CONDOMINIUM PROJECT)
สมเด็จ สุสมบูรณ
ประอรนุช ประนุช
ผู ไดรับรางวัลยังไดรับสิทธิประโยชนตาง ๆ อาทิ บสนุนสงผลงานเขาประกวดรางวัล G-MARK ประเทศญี่ปุน โดยไมเสีย 1.ไดคารใชับจการสนั าย ผลงานทีไ่ ดรบั คะแนนสูงสุดในแตละกลุม สาขาและมีการสงออก จะไดรบั รางวัล PRIME 2.MINISTER’S EXPORT AWARD ประเภท BEST DESIGN จากนายกรัฐมนตรี ที่ไดรับรางวัล DEMARK และ G-MARK สามารถใชตราสัญลักษณรางวัลในการ 3.ผูPROMOTE สินคาโดยไมเสียคาใชจาย โอกาสไดเขารวมแสดงผลงานในงานแสดงสินคาระดับนานาชาติตามความเหมาะสม 4.มีของประเภทสิ นคา
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
49
29-4-63-TECHNOLOGY MEDIA NO141-AD FOILMASTER_G5-3.indd 1
4/29/20 3:36 PM
SPAECIAL
scoop
กองบรรณาธิการ
ฮงเค็ล เปดกรอบกลยุทธใหมสําหรับอนาคต องคประกอบหลัก ของกรอบการทํางานนี้คือ ผลงานที่ประสบความสําเร็จ ความ สามารถในการแขงขันในดานนวัตกรรม ความยั่งยืน และดิจิทัล รวมถึง รูปแบบการดําเนินงานในอนาคตดวยรากฐานทีแ่ ข็งแกรงของวัฒนธรรม การทํางานรวมกันและการกระจายอํานาจ คารสเทน โนเบล ประธานเจาหนาที่บริหาร บริษัทเฮงเค็ล กลาววา “ทีเ่ ฮงเค็ล เรากําลังสรางพืน้ ฐานทีแ่ ข็งแกรงสําหรับอนาคต ดวย แบรนดที่แข็งแกรงและเทคโนโลยีที่เปนนวัตกรรมใหม ธุรกิจที่ดึงดูดใจ โดยมีตาํ แหนงผูน าํ ทางการตลาดชัน้ นํามากมายทัว่ โลก ทีมงานทีม่ คี วาม มุงมั่นทุมเทอยางมาก รวมถึงงบการเงินระดับยอดเยี่ยมที่มีความ สามารถอยางสูงในการสรางกระแสเงินสด”
เ
เฮงเค็ล นวัตกรรม ความยั่งยืน และดิจิทัล
ปรับพอรตโฟลิโอที่ประสบความสําเร็จอยางจริงจัง องคประกอบสําคัญของทิศทางในอนาคต คือ การจัดการพอรต โฟลิโอที่ใชงานอยู เฮงเค็ล มีแบรนดและประเภทธุรกิจที่มียอดขาย รวมทั้งสิ้นมากกวา 1,000 ลานยูโร โดยสวนใหญอยูในธุรกิจผูบริโภค ซึ่งประมาณ 50 เปอรเซ็นตถูกทําเครื่องหมายวาจะขายหรือเลิกกิจการ ภายในป 2564 นอกจากนี้ การควบรวมกิจการ จะยังคงเปนสวนสําคัญของกลยุทธ ของเฮงเค็ล หลักเกณฑสําคัญสําหรับการเขาซื้อกิจการคือความพรอม กลยุทธทเี่ หมาะสม และการเงินทีน่ า ดึงดูดใจของเปาหมายทีม่ ศี กั ยภาพ เฮงเค็ล จะใชงบการเงินที่แข็งแกรงเพื่อติดตามการซื้อกิจการที่จะสงผล กระทบสูง ในขณะที่เฮงเค็ลมีเปาหมายที่จะขยายความเปนผูนําดาน เทคโนโลยีกาวดวยการเขาซื้อกิจการ บริษัทฯ ก็จะมุงความสนใจไปที่ ธุรกิจผูบริโภคในตลาดประเทศชั้นนําในหมวดหมูธุรกิจ “สีขาว” และ โมเดลธุรกิจใหม ๆ อีกดวย
ความไดเปรียบในการแขงขัน: นวัตกรรม ความยั่งยืน ดิจิทัล เพื่อเสริมความแข็งแกรงใหกับการแขงขัน เฮงเค็ลจะมุงเนนไปที่ การเรงสรางนวัตกรรมที่ใหผลกระทบ เพิ่มความยั่งยืนเปนปจจัยที่ แตกตาง และเปลีย่ นผานระบบดิทลั ใหกลายเปนลูกคาและผูส รางมูลคา ผูบริโภค คารสเทน โนเบล
เรงนวัตกรรมที่มีผลกระทบดวยการลงทุนที่เพิ่มขึ้น เฮงเค็ล มีเปาหมายเพื่อเรงสรางนวัตกรรมที่สงผลกระทบตอทั้ง 3 หนวยธุรกิจ โดยไดรับการสนับสนุนจากการลงทุนที่เพิ่มขึ้นซึ่งจะ รวมถึงการเพิ่มระดับการเขาถึงนวัตกรรม ตัวอยางเชน การขยายการใช เครือ่ งมือดิจทิ ลั เพือ่ ความรวดเร็วและดีกวาของขอมูลเชิงลึก รวมถึงการ ลงทุนอยางตอเนื่องในศูนยบมเพาะและศูนยนวัตกรรม นวัตกรรมและแบรนดจะไดรับการสนับสนุนดวยการลงทุนอยาง ตอเนื่องในหมวดหมูหลักและภูมิภาค ดังนั้น เฮงเค็ลจึงมุงมั่นที่จะเพิ่ม การลงทุนดานการโฆษณาดิจิทัลและไอที 350 ลานยูโร เมื่อเทียบกับป 2561
52
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
น วั ต ก ร ร ม
ค ว า ม ยั่ ง ยื น
ดิ จิ ทั ล
เพิ่มความยั่งยืนบนพื้นฐานของผลงานที่แข็งแกรง พรอมเปาหมายที่ทะเยอทะยาน สรางผลงานที่แข็งแกรงและกาวหนาไปสูเปาหมายในป 2563 และปตอ ๆ ไป เฮงเค็ลมีเปาหมายเพื่อเสริมสรางความ ยั่งยืนในฐานะผูสรางความแตกตางในการแขงขัน บริษทั ฯ วางทิศทางสําหรับอนาคตไว 3 ประการสําคัญ ไดแก • ในความพยายามที่จะสรางสภาวะสภาพภูมิอากาศที่ดีขึ้น ภายในป 2583 บริษทั ฯ วางแผนทีจ่ ะลดปริมาณการใชทรัพยากร จากการผลิ ต ลงร อ ยละ 65 และลดปริ ม าณการปล อ ยก า ซ คารบอนไดออกไซด 100 ลานตัน รวมกับผูบริโภค ลูกคาและ ซัพพลายเออร ภายในป 2568 • ทํางานเพื่อใหเกิดเศรษฐกิจหมุนเวียนและกําจัดขยะ พลาสติกในสภาพแวดลอมเปนศูนย เฮงเค็ลไดกาํ หนดเปาหมาย บรรจุภณ ั ฑสาํ หรับป 2568 ไววา 100 เปอรเซ็นตของบรรจุภณ ั ฑ ของเฮงเค็ล จะถูกนําไปรีไซเคิลหรือนํากลับมาใชใหมได และ บริษทั ฯ มีเปาหมายที่จะลดซากพลาสติกบริสุทธิ์ในบรรจุภัณฑ ลงรอยละ 50 • เฮงเค็ลยังตองการทีจ่ ะสรางผลกระทบในเชิงบวกทางสังคม ตอชุมชนผานความรับผิดชอบในการจัดหาวัตถุดิบ 100% โดย ใชประโยชนจากพนักงานที่เขารวมมากกวา 50,000 คน และ ดวยการชวยเหลือปรับปรุงคุณภาพชีวิตของ 20 ลานคนทั่วโลก ภายในป 2568
การเปลี่ยนผานระบบดิจิทัลไปสูการสรางคุณคา เพื่อลูกคาและผูบริโภค ในอนาคตเฮงเค็ลมีเปาหมายทีจ่ ะปรับเปลีย่ นระบบดิจทิ ลั ไปสูการสรางคุณคาเพื่อลูกคาและผูบริโภค บริษัทฯ ตองการ สงเสริมการขายแบบดิจิทัล 1:1 ในธุรกิจผูบริโภคโดยการขยาย ฐานที่มีอยูแลวและสรางแพลตฟอรมดิจิทัลใหมสําหรับความ สัมพันธโดยตรงกับผูบริโภค การทําใหเปนดิจิทัลเอนดทูเอนด ที่เนนลูกคาเปนศูนยกลางในธุรกิจอุตสาหกรรมแบบครบวงจร จะขับเคลือ่ นเพือ่ สรางธุรกิจใหมและเพือ่ สรางประสบการณของ ลูกคาดิจิทัลในทุกจุดสัมผัส นอกจากนี้ เฮงเค็ลจะดําเนินการรวมขอมูลแบบครบวงจร ตอไป สิ่งนี้จะชวยใหบริษัทฯ สามารถพัฒนาโซลูชั่นที่เปน นวัตกรรมและปรับแตงไดจาก AI รวมทั้งนวัตกรรมที่ออกแบบ และพั ฒ นาเพื่ อ การใช ง านเฉพาะแบบ เฮงเค็ ล จะลงทุ น ใน บุคลากรดิจทิ ลั โดยเฉพาะนักวิทยาศาสตรดา นขอมูล และวิศวกร ทีม่ คี วามสามารถในอนาคตและความเชีย่ วชาญในอุตสาหกรรม เทคโนโลยีขั้นสูง และในที่ สุ ด เฮงเค็ ล ต อ งการมุ ง เน น การใช ง านและ ประสิทธิภาพของธุรกิจดิจิทัล เฮงเค็ลจะจัดโครงสรางการตั้งคา ดิจทิ ลั ใหมอยางสมบูรณโดยสรางโครงสรางดิจทิ ลั ใหมทเี่ รียกวา “ธุรกิจดิจทิ ลั ” เฮงเค็ล แตงตัง้ ตําแหนง CDIO (ประธานเจาหนาที่ ฝายดิจิทัลและสารสนเทศ) ขึ้นเมื่อปลายปที่แลว ทีมดิจิทัลและ ไอทีทั่วทั้งหมดของเฮงเค็ล จะรวมกันภายใตการนําของ CDIO ซึ่งจะรายงานตรงตอ CEO
“ธุรกิจดิจิทัล” ใหมของเฮงเค็ลสรางขึ้นจาก 2 เสาหลัก เสาหลักแรก คือ “เทคโนโลยีธุรกิจ” ซึ่งเปนพาหนะเพื่อขับ เคลือ่ นประสิทธิภาพในหวงโซคณ ุ คาผานกระบวนการทางธุรกิจ และระบบไอทีที่ปรับใหเหมาะสมอยางตอเนื่อง เสาหลักที่ 2 คือ “เฮงเค็ลดิจทิ ลั ” ซึง่ เปนหนวยงานใหมสาํ หรับบมเพาะเชิง นวัตกรรมและตลาด ภายใตหลังคานี้ เฮงเค็ลวางแผนทีจ่ ะสราง ศูนยนวัตกรรมดิจิทัลในกรุงเบอรลิน เมืองที่เปนหัวใจของ บริษัทในดานเทคโนโลยีระดับสูง และในเอเชีย
ปรับรูปแบบการดําเนินงานใหเปนไป อยางรวดเร็วและงายดาย เฮงเค็ลพยายามที่จะเพิ่มขีดความสามารถในการแขงขัน ทัง้ ในเชิงกระบวนการและเชิงโครงสรางอยางตอเนือ่ ง บริษทั ฯ มุง ทีจ่ ะเพิม่ ความพยายามในการทําใหธรุ กิจรูปแบบใหม สราง ความใกลชดิ กับลูกคาและผูบ ริโภคไดดยี งิ่ ขึน้ ดวยการตัดสินใจ ใหรวดเร็วขึ้นและปรับปรุงประสิทธิภาพใหดีขึ้นอยางตอเนื่อง
เสริมสรางวัฒนธรรมความรวมมือดวยความเปนผูนํา วัฒนธรรมทีแ่ ข็งแกรง คานิยมทีใ่ ชรว มกัน และกรอบการ ทํางานทีช่ ดั เจนในการรวมมือกันทํางานเปนทีมนัน้ เปนกุญแจ สําคัญสูความสําเร็จในอนาคตของเฮงเค็ล โดยขั้นตอนแรก เฮงเค็ลเปดตัวความมุงมั่นในการเปนผูนําใหมใหกับพนักงาน ทุกคนทัว่ โลกในป 2562 เฮงเค็ลวางแผนทีจ่ ะเรงสรางวัฒนธรรม องคกรดวยความมุงมั่นเหลานี้ที่เปนแกนหลัก และจะสงเสริม วัฒนธรรมการทํางานรวมกันและเพิ่มพูนทักษะของพนักงาน เกี่ยวกับความสามารถในอนาคต และชวยใหพนักงานเติบโต และพัฒนาตอไป อนึ่ง เฮงเค็ล ดําเนินธุรกิจทั่วโลกดวยพอรตโฟลิโอ ผลิตภัณฑทสี่ มดุลและหลากหลาย บริษทั ฯ เปนผูน าํ ใน 3 กลุม ธุ ร กิ จทั้งในธุ ร กิ จเพื่ ออุ ต สาหกรรมและธุ ร กิ จสินคา อุ ปโภค บริโภค อันเปนผลมาจากแบรนด นวัตกรรม และเทคโนโลยี ที่ แข็ ง แกร ง ธุ ร กิ จ เทคโนโลยี ก าวของเฮงเค็ ล (Adhesive Technologies) เปนผูน าํ ในตลาดกาวในทุกอุตสาหกรรมทัว่ โลก ในธุรกิจผลิตภัณฑซักลางและผลิตภัณฑในครัวเรือน และ ผลิตภัณฑบวิ ตีแ้ คร (Laundry & Home Care and Beauty Care Businesses) เฮงเค็ลเปนผูนําในหลายตลาดและประเภท ผลิตภัณฑทวั่ โลก เฮงเค็ลกอตัง้ ขึน้ ในป พ.ศ. 2419 และมีประวัติ ความสําเร็จอันยาวนานกวา 140 ป ในป พ.ศ. 2561 เฮงเค็ล มียอดขายมากกวา 20,000 ลานยูโร และมีผลกําไรดําเนินงาน ที่ปรับปรุงแลว 3,500 ลานยูโร เฮงเค็ลมีพนักงานมากกวา 53,000 คนทัว่ โลก ซึง่ มีความหลากหลาย มีความมุง มัน่ รวมกัน เปนหนึง่ เดียวดวยวัฒนธรรมขององคกรทีแ่ ข็งแกรง มีจดุ มุง หมาย รวมกันในการสรางคุณคาทีย่ งั่ ยืนและมีคณ ุ คารวมกัน ในฐานะ ผูนําดานความยั่งยืนซึ่งเปนที่ยอมรับ เฮงเค็ลไดรับการยกยอง จากดัชนีและการจัดอันดับระหวางประเทศตาง ๆ หุน บุรมิ สิทธิ ของเฮงเค็ลจดทะเบียนอยูใ นดัชนีหลักทรัพย DAX ของเยอรมนี
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
53
Henkel innovation sustainability digital
enkel has introduced its new strategic framework for the future. The main elements of this framework are a winning portfolio, competitive edge in the areas of innovation, sustainability and digital as well as future-ready operating models, underpinned by a strong foundation of a collaborative culture and empowered people. “At Henkel, we are building on a strong foundation for the future: strong brands and innovative technologies, attractive businesses with many leading market positions around the world, a highly dedicated team as well as an excellent balance sheet with high cash generation capabilities,” said Carsten Knobel, Chief Executive Officer of Henkel.
H
Rigorously shape a winning portfolio
Carsten Knobel
A key element of the future direction is active portfolio management. Henkel has identified brands and categories with a total sales volume of more than one billion euros, predominantly in its consumer businesses, of which around 50 percent are marked to be divested or discontinued by 2021. In addition, M&A will remain an integral part of Henkel’s strategy. The key criteria for acquisitions are availability, strategic fit and financial attractiveness of potential targets. Henkel will utilize its strong balance sheet to pursue high-impact acquisitions. While Henkel aims to expand its technology leadership in Adhesive Technologies with acquisitions, the company will focus in its consumer businesses on leading country and category positions as well as on “white spots” and new business models.
Competitive edge: innovation, sustainability, digital
In order to further strengthen its competitive edge, Henkel wil focus on accelerating impactful innovations, boosting sustainability as a differentiating factor and transforming digital into a customer and consumer value creator.
Accelerate impactful innovations with increased investments
Henkel aims to accelerate impactful innovations in all three business units, supported by increased investments. This will include an enhanced innovation approach, for example by expanding the use of digital tools and data for faster and better insights as well as continuing investments in incubators and innovation centers. Innovations and brands will be supported with consistent investments in core categories and regions. Therefore, Henkel is committed to further step up growth investments in advertising, digital and IT by 350 million euros compared to the year 2018.
54
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
innovation
sustainability
Boost sustainability based on strong track record with ambitious targets
Building on its strong track record and further progress towards its targets for 2020 and beyond, Henkel aims to strengthen sustainability as a competitive differentiator.
The company has defined the next milestones for three key topics:
On the way to becoming climate-positive by 2040, the company plans to reduce the carbon footprint of its production by 65 percent and save 100 million tons CO2 together with its consumers, customers and suppliers by 2025. Working towards a circular economy and zero plastic waste in the environment, Henkel has defined ambitious packaging targets for 2025: 100 percent of Henkel’s packaging will be recyclable or reusable and the company aims to reduce fossil-based virgin plastics in its consumer product packaging by 50 percent. Henkel also wants to enhance its positive social impact on communities – through 100 percent responsible sourcing, by leveraging its more than 50,000 engaged employees and by helping to improve 20 million lives globally by 2025.
Transform Digital into a customer and consumer value creator
Going forward, Henkel aims to transform Digital into a customer and consumer value creator. Henkel wants to boost 1:1 engagement and digital sales in the consumer businesses by expanding existing and establishing new digital platforms for direct consumer relationships. The end-to-end customer-centric digitalization in the industrial businesses will be driven to generate new business and to further digitalize customer experience across all touchpoints. In addition, Henkel will further pursue its end-to-end data integration. This shall enable the company, for instance, to create AI-driven innovative and customized solutions. Henkel will also invest in digital talent, especially data scientists and engineers with future capabilities and deep technological industry expertise. And finally, Henkel wants to enable digital business focus and efficiency. Henkel will completely reorganize its digital setup, establishing a new digital structure called “Digital Business.” Henkel has established a new CDIO (Chief Digital and Information Officer) position at the end of last year. Digital and IT teams across Henkel will now be combined under the leadership of the CDIO who will directly report to the CEO.
digital
Henkel’s new “Digital Business” is built on two pillars: first, “Business Technology,” which is a vehicle to drive efficiency across the value chain through continuously optimizing business processes and IT systems. The second pillar is “Henkel Digital,” a new dedicated unit for market-oriented incubation and innovation. Under this roof, Henkel is planning to establish digital innovation hubs in Berlin, the Silicon Valley and Asia.
Reshape operating models to be lean, fast and simple
Henkel will continuously improve the competitiveness of its processes and structures. The company aspires to intensify its efforts to enable new business models, to step up customer & consumer proximity with faster decisionmaking and continuously increase efficiency.
Strengthen collaborative culture with empowered people
A strong culture, shared values and a clear framework for collaborating as one team are key for Henkel’s future success. As a first step, Henkel introduced new Leadership Commitments to all employees globally in 2019. Henkel plans to accelerate this cultural journey with these commitments at the core and will foster a culture of collaboration and empowerment, upskill its employees on future capabilities and enable its people to grow and develop. Henkel operates globally with a well-balanced and diversified portfolio. The company holds leading positions with its three business units in both industrial and consumer businesses thanks to strong brands, innovations and technologies. Henkel Adhesive Technologies is the global leader in the adhesives market – across all industry segments worldwide. In its Laundry & Home Care and Beauty Care businesses, Henkel holds leading positions in many markets and categories around the world. Founded in 1876, Henkel looks back on more than 140 years of success. In 2018, Henkel reported sales of around 20 billion euros and adjusted operating profit of around 3.5 billion euros. Henkel employs around 53,000 people globally – a passionate and highly diverse team, united by a strong company culture, a common purpose to create sustainable value, and shared values. As a recognized leader in sustainability, Henkel holds top positions in many international indices and rankings. Henkel’s preferred shares are listed in the German stock index DAX.
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
55
SPECIAL
area
บุญชัย เลาหะธีระพงษ
การตกแตงแพ็กเกจจิ้งดวย
Stamping Foil เปนมิตรกับสิ่งแวดลอมหรือไม
บั บ ก อ นหน า นี้ เ ราได ก ล า วถึ ง วิสัยทัศนของแบรนดสินคาระดับ โลก ที่มีตอเรื่องการอนุรักษสิ่งแวดลอม ในการพัฒนาปรับปรุงแพ็กเกจจิ้งที่ใชให สามารถลดขยะของเสีย ทําใหเราเริ่มเขาใจ มากขึน้ วาในภาคอุตสาหกรรมมีความตืน่ ตัว อยางมากที่จะเปนสวนหนึ่งในการรักษา สิง่ แวดลอม อยางไรก็ดี ยังมีหลายตอหลาย เรือ่ งทีย่ งั อยูใ นชวงเปลีย่ นผาน และแสวงหา เทคโนโลยีหรือนวัตกรรมทีเ่ ปนทางออกอยู อยางเชน การทําอยางไรใหแพ็กเกจจิ้ง ยังสวยงามอยู แตในขณะเดียวกันก็ยัง เปนมิตรตอสิง่ แวดลอมดวย และหากพูด ถึง “การตกแตงแพ็กเกจจิ้ง” แลว การใช Stamping Foil หรือภาษาไทยเรียกกันวา การปมฟอยล ก็เปนหนึ่งวิธีการที่หลายคน เริ่มตั้งคําถามวา Stamping Foil เปนมิตร กับสิ่งแวดลอมหรือไม?
ฉ
ก อ นอื่ น ขออธิ บ ายก อ นว า “Stamping Foil” ที่เราพูด ถึงอยู มีองคประกอบหลัก อะไรบ า ง และแต ล ะองค ประกอบมี คุ ณ ลั ก ษณะและ หนาที่อะไรบาง 56
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
•
ฟลมพลาสติก PET หนาราว ๆ 12-16 ไมครอน ซึ่งฟลมนี้ทําหนาที่เพียง
“นําพา” ชัน้ แลคเกอรและสีเงาๆ ไปติดลงบนผิววัสดุตา ง ๆ เทานัน้ ฟลม พลาสติกนี้ จะถูกลอก และแยกออกจากแพ็กเกจจิง้ โดยสิน้ เชิง โดยโรงงานแพ็กเกจจิง้ ทีใ่ ชฟอยลนี้ ก็จะคัดแยกฟลมที่เหลือไปเปนขยะอุตสาหกรรมเพื่อนําไปยอยสลายตอไป โดย ในหลายประเทศมีการนําฟลมพลาสติกนี้ไปเผาเปนเชื้อเพลิงในอุตสาหกรรม และ ในปจจุบันประเทศชั้นนําในยุโรปยังมีการคนควาในการนําฟลมพลาสติกนี้กลับมาใช ใหมอยู แตทงั้ นีท้ งั้ นัน้ ฟลม ฟอยลนจี้ ะไมตดิ ไปกับแพ็กเกจจิง้ ไมถงึ มือผูซ อื้ สินคา และลงสูถังขยะทั่วไปอยางแนนอน
อี ก ส ว นหนึ่ ง ของ Stamping Foil ก็ คื อ ส ว นที่ ล อกออกไปติ ด ลงบน แพ็กเกจจิ้ง ที่เราจะเห็นไดวามีสีสันตางๆ ทั้งเงิน ทอง หรือ เมทัลลิค รวมไปถึงลาย โฮโลแกรมตางๆ สวนนี้มีความหนาเพียง 2-3 ไมครอนเทานัน้ (1 ไมครอน = 1/1000 มิลลิเมตร) ดวยความบางระดับนี้ Stamping Foil จึง สามารถติดลงผิววัสดุแพ็กเกจจิง้ ทีห่ ลากหลาย ไดทั้ง กระดาษ พลาสติก ฯลฯ ถึงแมวาเมื่อ ฟอยลเงาๆ นี้อยูบนแพ็กเกจจิ้งในพื้นที่กวาง เกือบทั้งชิ้นก็ตาม ปริมาณ (นํ้าหนักหรือมวล) ของเนื้อฟอยลนี้เปนเพียงสัดสวนเล็กนอย เทานั้นเมื่อเทียบกันกับแพ็กเกจจิ้งทั้งชิ้น
•
Stamping Foil ทีต่ ดิ ลงไปบนแพ็กเกจจิง้ นัน้ สวนประกอบยอยของมันทีเ่ ปนตัวทีท่ าํ ให เกิดประกายเงาเสมือนโลหะนี้ คือ อะลูมเิ นียม (Aluminium) และเจาอะลูมิเนียมนี้เองที่ถูก ตัง้ ขอสงสัยวา เปนตัวรายทีท่ าํ ลายสิง่ แวดลอม หากนํามาใชกับแพ็กเกจจิ้ง แตจากการศึกษา ทดลอง และไดรับการยอมรับแลวจากหลาย สถาบันทางวิทยาศาสตร ชีใ้ หเห็นวา Stamping Foil ที่ติดลงไปบนแพ็กเกจจิ้งนั้น ไมสงผล กระทบกับสิ่งแวดลอมแตอยางใด เนื่องจาก แพ็กเกจจิง้ ทีต่ กแตงดวยฟอยล สามารถนํา ไปเขากระบวนการรีไซเคิลได
ตัวอยางตอไปนี้เปนขวดพลาสติก PP ที่ถูกตกแตงดวย Stamping Foil ดวยพื้นที่มากกวาครึ่งหนึ่งของขวด แตเมื่อพิจารณาถึงมวลของขวดนี้พบวา ขวดนีม้ มี วลราว 4 กรัม เนือ้ ฟอยลนนั้ มีมวล 0.01กรัม (0.4% ของมวลรวมของ ขวด) เมื่อนําขวดตัวอยางนี้ไปรีไซเคิล พบวาพลาสติกทั้งหมด100% สามารถ นําไปรีไซเคิลได (การทดสอบนีจ้ ดั ทําโดย Institute Cyclos-HTP GmbH ซึง่ เปน สถาบันวิจัยอิสระในเยอรมนี) THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
57
อีกตัวอยางหนึ่งคือ การทดสอบความสามารถ ในการแยกหมึกออกจาก เยือ่ กระดาษ (Deinkability) โดยการทดสอบนี้ คื อ การนํากลองกระดาษที่มี การปม Stamping Foil ไป เข า สู ก ระบวนการตี เ ยื่ อ กระดาษ เพื่ อ แยกหมึ ก และสารตกแต ง ต า งๆ ออกจากเยือ่ กระดาษ โดย การทดสอบนี้ ร ะบุ ว า กระดาษตั ว อย า งที่ ป ม ฟอยล แ ล ว นั้ น ได รั บ คะแนน Deinkability ที่ 100 เต็ม (คะแนนที่นอย กวา 50 หมายถึงไมเหมาะในการนําไปแยกเยื่อ กระดาษ และคะแนนตั้งแต 71-100 หมายถึง ความสามารถในการแยกเยื่อกระดาษนั้น “ดี”) โดยเยื่ อ กระดาษที่ ถู ก แยกจากกระบวนการนี้ สามารถนําไปผลิตใหมเปนกระดาษรีไซเคิลได (การทดสอบนี้จัดทําโดย INGEDE Office _ International Association of the Deinking Industry ประเทศเยอรมนี)
ขอมูลขางตนนี้เปนสวนหนึ่งจากการทดสอบที่หลากหลายในแวดวง อุตสาหกรรมบรรจุภณ ั ฑทเี่ กีย่ วของกันกับมาตรฐานสิง่ แวดลอม ฉบับหนา จะมาเลาตอกันอีก กอนจากกันไปในฉบับนี้ ก็อยากฝากขอคิดไวใหวา การลดมลพิษนัน้ ไมควรตองรอภาครัฐ ภาคอุตสาหกรรมมาชวย แตเริ่มทําไดจากตัวเรา ทุกคน ดวยการลดใช ลดขยะ คัดแยกขยะ หรือ นํากลับมาใชใหม …แลวพบกันใหมฉบับหนาครับ…
บริษัท เคิรซ (ประเทศไทย) จํากัด 2869-2869/1 ถนนริมทางรถไฟสายปากนํ้า แขวงพระโขนง เขตคลองเตย กรุงเทพฯ 10110 โทร. 0-2671-7505
58
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
|
แฟกซ 0-2671-7711
|
อีเมล : sales@kurz.co.th
NEWS
Amcor innovation wins with consumers, customers and the FPA
Leading technology garners eight Flexible Packaging Association achievement awards across five products.
About Amcor
Amcor, a leader in global consumer
packaging, works with the world’s leading brands to conceive, build and commercialize innovative, increasingly sustainable and recycle-ready packaging that wins with consumers and industry experts, alike. This year, Amcor celebrates two gold and six silver Flexible Packaging Association (FPA) Achievement Awards with five customers: MITG, Predilecta Sacciali, Cargill, Full Moon, and Tyson. “It’s exciting to be recognized for developing and producing new, leading packaging formats for our customers in food, pharmaceutical, and home- and personalcare,” said Amcor Chief Technology Officer William Jackson. “It’s even more exhilarating – as sustainability becomes an increasingly important design feature – to offer innovative products, services and processes that create winning outcomes for our customers, consumers and the environment.” The FPA Achievement Awards have been showcasing industry innovation and advances that have changed the packaging industry since 1956. For recognition in expanding the use of flexible packaging, technical innovation, sustainability, printing and shelf impact, and packaging excellence, this year’s nominations included more than 200 entries across 73 package samples; delivering only 48 achievement awards across 30 packages, including: ›
Amcor is a global leader in developing and producing responsible packaging for food, beverage, pharmaceutical, medical, home- and personal-care, and other products. Amcor works with leading companies around the world to protect their products and the people who rely on them, differentiate brands, and improve supply chains through a range of flexible and rigid packaging, specialty cartons, closures, and services. The company is focused on making packaging that is increasingly light-weighted, recyclable and reusable, and made using an increasing amount of recycled content. Around 50,000 Amcor people generate US$13 billion in sales from operations that span about 250 locations in 40-plus countries. NYSE: AMCR; ASX: AMC
60
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
MITG package with Insura™ Seal Verification secures Gold Achievement Award for technical innovation Insura™ is an innovative seal-verification technology designed for medical device packaging. This real-time, non-destructive visual indicator of seal quality is imbedded into a sterile barrier system to deliver a blue color that is generated only when chemistry, heat and the right contact are present to indicate proper seal conditions. “What makes this technology so exciting is the ability to confirm seal strength in real time,” said Jackson. “Then, through ETO sterilization, the color is reversed so there is no visual difference for the end-user.”
strength were key, while targeting the thin design customers want. The Cargill Grab N’ Go Deli Meat package is a modified atmospheric package with film thickness under 1.75 millimetres that also extends shelf life, while delivering all the attributes – thin appearance and reclose zipper – that Cargill’s customers want.
Full Moon Natural Pet Treat Pouch garners Silver Achievement Award for technical innovation Amcor partnered with pet food producer Full Moon to design a package that combines tactile material with an innovative matte finish and gloss print, enabling it to stand out on shelves and communicate the brand’s premium, organic product position for authentic, highquality pet treats. In addition to the innovative finish, the gloss print on paper-like texture of the pouch also incorporates a zipper reclose to maintain product freshness.
Predilecta Sacciali Pouch lauded with Gold Achievement Award for shelf appeal, and two Silver Achievement Awards for packaging excellence and expanding the use of flexible packaging Delivering convenience and value to consumers, sustainability gains and the strength to withstand rigorous distribution channels, the Predilecta Sacciali pouch moves product like tomato sauce – traditionally packaged in glass – into flexible packaging. This innovative pouch delivers a familiar look to consumers, while offering lighter-weight, great-looking packaging that stands out in a crowded sauce aisle, reduces waste in distribution, and lowers CO2 emissions and energy consumption.
Cargill Grab N’ Go Deli Meat Package takes two Silver Achievement Awards for packaging excellence and technical innovation Amcor’s innovative designers set out to help Cargill respond to consumer research that revealed a preference for thin polyethene zipper bags commonly found at grocery deli counters for deli meat packaging. Providing a high oxygen barrier and
Tyson’s use of SmartTack™ Resealable Label with Premium Tamper Evidence brings home Silver Achievement Award for technical innovation Amcor’s SmartTack™ resealable label with premium tamper evidence uses a proprietary label design to enhance package security by clearly indicating if the package was opened from an area other than the peel tab. The technology incorporates tear initiation points consistently around the edges of the label, such that opening the package from any location other than the peel tab provides obvious tamper evidence to consumers and retail workers. Accepting this year’s awards on behalf of Amcor were William Jackson, Global Core Research and Development Vice President Chris Osborn, and Research and Development Director Jay Hodson. The awards event was held in Bonita Springs, Fla., on March 4. www.amcor.com/media/news/ amcor-innovation-fpa THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
61
ARTICLE บริษัท ฟูจิ ซีร็อกซ (ประเทศไทย) จํากัด
‘Digital Workspace’ มาเร็วและแรง องคกรยุคใหมตองลงมือทํา ปรับตัวและเลือกใชโซลูชั่นที่ใช เพื่อธุรกิจเดินหนา
รกิจในทุกภาคสวนที่อยูในชวงการปรับตัว หรือเริ่มเขาสู Digital Transformation วันนี้ ไมสามารถรอไดอกี แลว จากทีอ่ งคกรใหความ สํ า คั ญ ในระยะปรั บ ตั ว แรกเริ่ ม คื อ กระบวนการ ทํ า งานที่ ต อ งมี ค วามเป น ดิ จิ ทั ล มากยิ่ ง ขึ้ น เพื่ อ สร า งความคล อ งตั ว ในการทํ า งานและรองรั บ การ เปลีย่ นแปลงของธุรกิจ นําไปสูการทํางานรูปแบบใหม ที่เรียกวา “Digital Workplace” จะเปนไปอยางรวดเร็ว และมีคณ ุ ภาพ รูปแบบของการทํางานจะตองเปนพืน้ ที่ ทํางานดิจิทัลที่ชวยใหพนักงานและองคกรสามารถ สือ่ สารและอัพเดทกระบวนการทํางานไดแบบเรียลไทม ผานการนําเทคโนโลยีตาง ๆ มาสนับสนุนการทํางาน ทีท่ าํ งานไดทกุ ที่ ทุกเวลา เพิม่ ประสิทธิภาพการทํางาน ในองคกรใหดียิ่งขึ้น นอกจากการทํางานในรูปแบบนี้ จะชวยขับเคลื่อนการทํางานขององคกรใหมีความ คล อ งตั ว มากขึ้ น แล ว ยั ง ช ว ยให พ นั ก งานมี ค วาม ยืดหยุนในการทํางานเพิ่มขึ้นดวย โดยเฉพาะขณะนี้ที่ Work From Home กําลังเกิดขึน้ ดําเนินไป และจะเปน New Normal องคกรตองคํานึงถึงความพรอมของ ระบบทีจ่ ะเอือ้ ใหทมี งานทํางานจากทีไ่ หนก็ได เมือ่ ไหร ก็ได และตองมีระบบรักษาความปลอดภัยขอมูล โดย เฉพาะอยางยิง่ เอกสารดิจทิ ลั ทีว่ นั นีม้ คี วามสําคัญเปน อยางมาก ผลสํารวจ “Digital Revolutionaries Unlock the Potential of the Digital Workplace” จาก Aruba เผยวา 73% ของพนักงานใน Digital Workplace มองวา เทคโนโลยีดิจิทัลชวยสรางสัมฤทธิ์ผลเชิงบวก ต อ ผลการทํ า งานของตน และ 70% ยื น ยั น ว า เทคโนโลยี ดิ จิ ทั ล ทํ า ให ก ารประสานงานร ว มกั น (Collaboration) ดีขึ้น สะทอนใหเห็นวานอกจาก
ธุ
62
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
ประโยชนในเชิงธุรกิจที่องคกรจะไดรับจากการทํางานแบบ Digital Workplace แลว ยังสงผลดีตอศักยภาพของพนักงานอีกดวย ดังนัน้ องคกรทีต่ อ งการประสบความสําเร็จและขยายขีดความ สามารถในยุคนี้จึงควรพิจารณาปรับรูปแบบการทํางานใหมีความ เปนดิจิทัลมากขึ้น เลือกใชโซลูชั่นที่เหมาะสมเพื่อยกระดับการ ทํางานใหมีความราบรื่นยิ่งขึ้น โดยพิจารณาจากรูปแบบธุรกิจและ ขั้นตอนการทํางานในแตละแผนก ปจจุบันกระบวนการทํางานใน องคกรจะมีงานเอกสารเปนงานพืน้ ฐานทีห่ ลายแผนกตองทํารวมกัน การนําโซลูชั่นดิจิทัลมาสราง Digital Workspace จะชวยสนับสนุน เวิรคโฟลวงานเอกสารทั้งในรูปแบบดิจิทัลและกระดาษใหคลองตัว และรวดเร็วยิ่งขึ้น ชวยลดขั้นตอนการทํางานที่ซับซอนลงได ก็จะ ทําใหพนักงานสามารถนําเวลาไปใชในงานคิดวิเคราะหไดมากขึ้น และสงเสริมการทํางานเปนทีมทีท่ กุ คนสามารถอัพเดทงานไดแบบ เรียลไทมเมื่ออยูบนแพลตฟอรมดิจิทัล หลายองคกรมองวาความปลอดภัยของขอมูล คือ ความ ทาทายสําคัญของการทํางานรูปแบบนี้ จึงยังพึ่งพาการทํางานใน รูปแบบเดิม ๆ อยู ขอมูลจาก ACIS Professional Center เผยวาการ เจาะชองโหวเพื่อขโมยขอมูล (Data Breach) จะเปนประเด็นความ กังวลทางไซเบอรอันดับตน ๆ ที่ธุรกิจตองใหความสนใจในป 2020 สาเหตุอาจเกิดไดจากการตัง้ คาบนระบบทีไ่ มรดั กุมเพียงพอ รวมไป ถึงความผิดพลาดอันเนื่องมาจากตัวบุคคลเอง ซึ่งองคกรสามารถ รับมือกับความกังวลนีไ้ ดโดยเพิม่ มาตรการควบคุมใหแนนหนายิง่ ขึน้ รวมทัง้ สรางความตระหนักดานภัยคุกคามและความมัน่ คงปลอดภัย ใหบคุ ลากร Digital Workflow คือหนึง่ ในกลไกการสือ่ สาร ประสานงาน การแชรขอมูลและเอกสารดิจิทัลตามลักษณะการทํางาน ปจจุบัน หลายหนวยงานมีการปรับปรุงและพัฒนาโซลูชั่นตาง ๆ ออกมา รองรับ Digital Workflow พรอมระบบรักษาความปลอดภัยที่รัดกุม ชวยเพิ่มความมั่นใจในความปลอดภัยของทุกเอกสารสําคัญ และ ขั บ เคลื่ อ นการทํ า งานเป น ที ม ภายใต สํ า นั ก งานดิ จิ ทั ล ให มี ประสิทธิภาพยิ่งขึ้น ฟูจิ ซีร็อกซ (ประเทศไทย) ในฐานะผูนําดาน ซอฟตแวรการจัดการเอกสารดิจทิ ลั ขอเสนอแนวทางพิจารณาเลือก ใชโซลูชนั่ บริหารจัดการเอกสารดิจทิ ลั เพือ่ ยกระดับการทํางานแบบ Digital Workspace ขององคกรใหราบรื่น โดยคํานึงถึงปจจัยดัง ตอไปนี้ • เขาถึงและแบงปนไฟลงานเอกสารดิจทิ ลั ไดทกุ ที่ ทุกเวลา (Share) โซลูชั่นเอกสารดิจิทัลควรชวยใหพนักงานสามารถเขาถึง และแบงปนไฟลงานเพือ่ ใชงานรวมกันไดตลอดเวลาบนพืน้ ทีท่ าํ งาน ออนไลน ลดขอจํากัดเรื่องสถานที่การทํางาน ไมวาจะอยูภายนอก
ภาพตัวอยาง Digital Workflow ในงานเอกสาร
สํานักงานหรือระหวางเดินทางก็สามารถสงเอกสารเพื่อ ใชงานรวมกับเพื่อนรวมงานไดอยางรวดเร็วในทุกที่ ทุกเวลา รองรับการใชงานผานแอพพลิเคชั่นบนสมารทโฟนทั้งระบบ iOS และ Android รวมทั้งสามารถสราง URL สําหรับ ดาวนโหลดไฟลเอกสารหรือขอมูลขนาดใหญโดยเฉพาะ ชวยใหการสงตอเอกสารดิจิทัลระหวางพนักงานในองคกร ลูกคา หรือซัพพลายเออรรวดเร็วแบบเรียลไทมพรอมทั้ง มีความปลอดภัยยิ่งขึ้น • มีความสะดวก ปลอดภัยตอการจัดเก็บ และคนหา ไฟล ง านดิ จิ ทั ล อย า งเป น ระเบี ย บบน Cloud (Store) สามารถจั ด สรรพื้ น ที่ ทํ า งานดิ จิ ทั ล ได อ ย า งเป น ระเบี ย บ สะดวก และปลอดภัยในการใชงาน ไมวาจะเปนการสราง โฟลเดอรและตั้งคาจํากัดการเขาถึงไดเฉพาะแผนกที่ใชงาน การเลือกคนหาไฟลงานที่งายขึ้น เพียงใชการ Search ลด ปญหาการจัดเก็บเอกสารกระดาษที่เสี่ยงตอการสูญหาย และตองมีการบํารุงรักษาเพื่อปองกันการเสียหายจากสภาพ แวดลอมตาง ๆ โดยโซลูชั่นเอกสารดิจิทัลจะใหพื้นที่เก็บ ขอมูลทีม่ คี วามจุสงู เพียงพอตอการใชงานภายในองคกร และ สามารถซื้อเพิ่มเติมไดตามความตองการในการใชงานของ แตละหนวยงาน • เชือ่ มตอการทํางานระหวางเอกสารดิจทิ ลั กับเครือ่ ง มัลติฟงกชันไดอยางราบรื่น (Print) สามารถเชื่อมตอ การใชงานโซลูชั่นเอกสารดิจิทัลเขากับโซลูชั่นของอุปกรณ มัลติฟงกชัน เพื่อสนับสนุนเวิรคโฟลวงานเอกสารของบริษัท ใหเปนไปอยางราบรื่นและเกิดประโยชนไดมากที่สุด โซลูชั่น เอกสารดิจิทัลตองรองรับการอัพโหลดเอกสารแฟกซหรือ เอกสารที่สแกนเขาสูซอฟตแวรไดโดยอัตโนมัติ และสามารถ พิมพหรืออัพโหลดเอกสารที่สแกนบนซอฟตแวรไดทันทีจาก อุปกรณมัลติฟงกชันที่เชื่อมตอกัน รวมทั้งสามารถสั่งพิมพ งานผานคลาวดและสงรหัสใหเพื่อนรวมงานรับงานพิมพที่ เครื่องมัลติฟงกชันจากที่ไหนก็ได ไมจํากัดแคในสํานักงาน มี ประโยชนในชวง Work From Home • มีฟงกชันรักษาความปลอดภัยที่ปกปองขอมูลได แบบ 360° (Security) การแชรขอ มูลทางธุรกิจนัน้ จําเปนตอง มีทั้งความปลอดภัยและความสะดวกรวดเร็ว ดั งนั้นการ ปกปองขอมูลขององคกรถือเปนสิ่งสําคัญที่ไมควรมองขาม เด็ดขาด โซลูชั่นการบริหารจัดการเอกสารดิจิทัลจึงตองมี ระบบจัดการความปลอดภัยของไฟลงานใหกับผูที่เกี่ยวของ
ทัง้ ในและนอกองคกรไดอยางรัดกุม ไมวา จะเปนการกําหนด สิทธิ์ในการเขาถึงงานเอกสาร การตั้งคารหัสผานสําหรับ เป ด ไฟล เ อกสาร หรื อ ตั้ ง รหั ส ผ า นสํ า หรั บ รั บ งานพิ ม พ ที่ เครื่องมัลติฟงกชันใหกับเพื่อนรวมงานหรือลูกคาที่อยูคนละ สถานที่ได เพิ่มความมั่นใจวาเอกสารสําคัญจะไดรับการ ปกปองขอมูลยิ่งขึ้น การบูรณาการระหวางเทคโนโลยีบริหารจัดการเอกสาร ดิจิทัลและโซลูชั่นของเครื่องพิมพมัลติฟงกชันเขาดวยกัน ผานการสราง Digital Workspace จะชวยสงเสริมใหเวิรค โฟลว ของงานเอกสารในองคกรมีความราบรืน่ ยิง่ ขึน้ รองรับรูปแบบ การทํางานใหม ๆ ในอนาคต และลดการใชทรัพยากรสิ้น เปลือง ชวยคุมคาใชจาย และที่สําคัญสามารถประยุกตไดใน หลากหลายสถานการณถอื เปนกลยุทธสาํ คัญทีช่ ว ยขับเคลือ่ น องคกรธุรกิจใหเดินเขาสูยุค Digital Transformation ไดอยาง สมบูรณแบบ “Working Folder” หนึง่ ในบริการจัดการเอกสาร บนระบบคลาวด (Cloud Document Management Service) จากฟู จิ ซี ร็ อ กซ มาพร อ มฟ ง ก ชั น มากมายที่ ช ว ยเพิ่ ม ประสิทธิภาพการทํางานและมอบระบบรักษาความปลอดภัย งานเอกสารที่องคกรมั่นใจได รองรับการทํางานบนสมารท โฟน ใหการทํางานเอกสารดิจิทัลของคุณเชื่อมตอขอมูลได อยางไรรอยตอไมวาจะอยูที่ใด บริษัท ฟูจิ ซีร็อกซ จํากัด กอตั้งขึ้นเมื่อป พ.ศ. 2505 เปนผูนําดานการนําเสนอแนวทางการทํางานที่ชาญฉลาด ดวยโซลูชั่นและบริการที่เกี่ยวกับเอกสาร รวมไปถึงอุปกรณ มัลติฟง กชนั เครือ่ งพิมพ และเครือ่ งพิมพสาํ หรับธุรกิจสิง่ พิมพ ระดับโลก ซึง่ เราไดพฒ ั นาและผลิตเพือ่ จัดจําหนายในประเทศ ตาง ๆ ทั่วโลก ฟูจิ ซีร็อกซ เปนบริษัทในเครือของบริษัท ฟูจิฟลม โฮลดิง้ ส คอรปอเรชัน่ และมีทมี ขายตรงครอบคลุมการดําเนิน งานในญี่ปุน และภูมิภาคเอเชียแปซิฟก รวมถึงจีน บริษัทฯ มีรายได 10,000 ลานดอลลาร มีพนักงานราว 40,000 คน ทั่วโลก และมีบริษัทในเครือ รวมทั้งบริษัทตัวแทนจําหนาย กวา 80 แหง ทั้งในประเทศและตางประเทศ ทั้งนี้ ในวันที่ 1 เมษายน 2564 ฟูจิ ซีร็อกซจะเปลี่ยนชื่อบริษัทเปน ฟูจิฟลม บิซิเนส อินโนเวชั่น คอรปอเรชั่น ฟูจิ ซีร็อกซ เอเชีย แปซิฟค เปนบริษัทในเครือของฟูจิ ซีร็อกซ ทําหนาที่ดูแลการดําเนินงานดานการขายในภูมิภาค เอเชียแปซิฟก THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
63
ARTICLE อเลสซานโดร เพอรริลลี่ ผูอํานวยการอาวุโสดานกลยุทธการจัดการ เรดแฮท
ากปราศจากพับลิคคลาวดเสียแลว เราคงจะไมสามารถ เผชิ ญ กั บ การระบาดครั้ ง ใหญ ใ นวิ ถี ที่ กํ า ลั ง เป น อยู ไ ด ระบบศูนยขอมูลในองคกรไมเคยปรับขยายอยางรวดเร็ว ขนาดนี้มากอน แมกระทั่งการวางแผนดานกําลังการผลิตที่แมนยํา ที่สุดในโลก ก็ยังไมสามารถคาดการณถึงการใชทรัพยากรมาก อยางที่เรากําลังเผชิญอยูในขณะนี้ ชองทางขอมูลขาวสารที่เต็มไป ดวยขอมูลการแพรระบาดของโรคจะไมสามารถรับมือกับการที่ คนทัง้ โลกพากันรีเฟรชหนาโฮมเพจตลอดเวลา ดวยความหวังวาจะ มีขาวดีใหอานกันบาง (ซึ่งผมก็ทําแบบนั้นเหมือนกัน) โรงพยาบาล และหนวยงานวิจัยตาง ๆ ที่จัดทําแดชบอรดดานสถิติการแพร กระจายของไวรัสจะไมสามารถหาชุดขอมูลขนาดใหญมาทํางานได อยางรวดเร็วขนาดนีร้ ะบบวิดโี อคอนเฟอเรนซ และการสตรีมมิง่ จะ ไมสามารถรองรับพนักงานจํานวนมหาศาลที่สถานการณบังคับให ตองทํางานจากที่บานไดอยางมีประสิทธิภาพจนถึงวันนี้ และทายที่สุดแลวพับลิคคลาวดคืออะไร คือ ระบบอัตโนมัติ ที่นาอัศจรรย ไมเคยปรากฏมากอน มีระเบียบ มีแบบแผน และใช กันอยางแพรหลาย (และอีกสองสามอยางที่สาํ คัญเทาเทียมกัน) ระบบอัตโนมัติไมเพียงแตชวยใหเรารับมือกับความเรงดวน และความตองการทีเ่ พิม่ ขึน้ ในพับลิคคลาวด และภายในศูนยขอ มูล ขององคกรไดเทานั้น แตระบบอัตโนมัติยังชวยใหองคกรตาง ๆ ทัว่ โลกเปลีย่ นรูปแบบการทํางานไปสูก ารทํางานจากทีบ่ า นไดอยาง มีประสิทธิภาพ หากปราศจากระบบอัตโนมัตแิ ลว ทีมงานดานความ ปลอดภัยก็จะไดรับความกดดันอยางหนักจากการตองติดตั้ง VPN Clients ใหกับแล็ปท็อป แท็บเล็ต และสมารทโฟนนับลานทั่วโลก ระบบอัตโนมัตไิ มไดสาํ คัญแคโลกดิจทิ ลั เทานัน้ สินคาขาวของ ตาง ๆ ที่เรายังไดรับจากผูคาออนไลน ไมวาจะเปน Amazon, Ocado, Walmart และผูขายอีกหลายรายจากทุกมุมโลกในขณะที่ เรากักตัวเองอยูภายในบาน หากปราศจากคลังสินคาและศูนย กระจายสินคากึง่ อัตโนมัติ ก็ไมมผี ใู หบริการรายใดในโลกจะสามารถ สงมอบสินคาไดอยางรวดเร็ว เหมือนกับที่เราไดรับกันอยูหลัง มาตรการล็อกดาวนแลวนานนับสัปดาห หากคุณตองการปรับขยายการทํางานขององคกร หากคุณ จําเปนตองรับมือกับภาวะฉุกเฉินที่เกิดจาก COVID-19 ระบบ อัตโนมัตสิ ามารถชวยคุณได ดังนัน้ มาดูกนั วาองคกรของคุณจะตอง ทําอยางไรบางเพื่อใหกระบวนการทํางานเปนระบบอัตโนมัติมาก ขึ้นทันทีและเร็วขึ้น
ขอแนะนํา 4 ประการ ในการเริ่มตนใช ระบบอัตโนมัติ ตานวิกฤต COVID-19
ห
64
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
เนนทีง่ านเล็ก ๆ ทีม่ เี ปนจํานวน มาก แทนที่จะเปนงานใหญงาน เดียวที่มีกระบวนการซับซอน
1
การทํ า ธุ ร กิ จ ในสถานการณ ใ นป จ จุ บั น ตองการผลตอบแทนจากการลงทุนเร็วกวาทีเ่ คย และคุณจะไมสามารถตระหนักถึงผลตอบแทน จากการลงทุนไดอยางรวดเร็ว หากคุณยังเนนไป ที่กระบวนการขนาดใหญ ที่มีขั้นตอนยิบยอย ซับซอนมากมายที่ไมเคยมีมาตรฐานกําหนดไว หรือไมเปนระบบอัตโนมัติมากอน ซึ่งการทํา เช น นั้ น มั น เป น การสู ญ เสี ย ทรั พ ยากรไปโดย เปลาประโยชน ตลอดระยะเวลาในการทํางาน ของผม ผมก็ไดเห็นวิธีการแบบนี้ลมเหลวมา หลายครั้ง คุณควรใชระบบอัตโนมัติในงานเล็ก หลาย ๆ งานใหมากที่สุดเทาที่จะทําได และ เมื่อรวมกันแลวคุณก็จะเห็นจุดโอเวอรโหลดที่มี นัยสําคัญสําหรับบริษัท และสิ่งที่ทําใหผิดพลาด ไปจากโปรเจกตใหญ ๆ ยิ่งคุณนําระบบอัตโนมัติไปใชในงานขนาด เล็กมากขึ้นเพียงใด คุณก็จะไดรับประสบการณ และความมั่ น ใจในโซลู ชั่ น ระบบอั ต โนมั ติ ที่ คุณเลือกมาใชมากขึ้นเทานั้น ในขณะเดียวกัน คุณก็จะมีโครงสรางของกระบวนการอัตโนมัติ ตาง ๆ ที่สามารถกลายมาเปนจิ๊กซอวตาง ๆ ของโปรเจกตระบบอัตโนมัติที่ซับซอนมากขึ้น
ตรวจสอบ ระบบอัตโนมัติ ที่ผูอื่น ใชงานอยู
2 3 4 หากคุ ณ มี ป ระสบการณ ที่ จํ า กั ด คุ ณ จะพบว า องค ความรู ข องเพื่ อ นร ว มวงการ อุ ต สาหกรรมของคุ ณ มี ค า ล น เหลื อ ให ล องค น หาตลาด ออนไลนของโซลูชั่นดานระบบ อัตโนมัติดู (เชน Ansible Galaxy และโซลูชั่นอื่น ๆ ดวยขึ้นอยูกับ แพลตฟอร ม ระบบอั ต โนมั ติ ที่ คุณจะเลือกใช) และศึกษาดูวามี การใช ร ะบบอั ต โนมั ติ ใ นงาน ประเภทไหนมากที่สุด และมีวิธี การใชอยางไร ใหประเมินดูวา ระบบอั ต โนมั ติ เ หมาะสมกั บ สภาพแวดลอมไอทีขององคกร คุณมากนอยเพียงใด และคุณ ตองเปลี่ยนแปลงอะไรบางเพื่อ ปรับใชเวิรกโฟลวอัตโนมัติ
ระบบอัตโนมัติ ก็คือซอฟตแวร
โซลู ชั่ น ระบบอั ต โนมั ติ บ างชนิ ด (เชน Ansible) ใชภาษาที่งายตอการเขียน สามารถเขาใจและแกไขปญหาไดดกี วาโคด ที่ใชในการพัฒนาจริง โซลูชั่นยิ่งงายขึ้น เพียงใด จะยิ่งมีคนนําไปใชงานในโดเมนที่ แตละคนชํานาญมากขึน้ เทานัน้ ซึง่ จะทําให ไดรับผลตอบแทนจากการลงทุนเร็วขึ้น แตไมวาภาษาที่ใชจะเขาใจไดงาย เพียงใด ภาษาของโซลูชั่นระบบอัตโนมัติ ยัง คงมี แ นวโน ม ที่ จ ะเกิด ความผิด พลาด จากการกระทําของมนุษย ความเสีย่ งทีค่ ณ ุ สามารถบรรเทาไดก็ดวยการใชแนวทาง ปฏิ บั ติ ที่ ดี ที่ สุ ด ในการพั ฒ นาซอฟต แวร โดยเริ่มจากการคิดเกี่ยวกับสิ่งตาง ๆ เชน การพิจารณาทบทวนเวิรกโฟลวอัตโนมัติ หรือเวอรชั่นคอนโทรลที่เปนระบบจัดเก็บ การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นกับไฟล ยิ่งถา เปนการปรับสภาพแวดลอมของภารกิจ สํ า คั ญ ให เ ป น ระบบอั ต โนมั ติ ม ากขึ้ น เพียงใด กระบวนการพัฒนาก็ควรจะตอง ยิ่งสมบูรณมากขึ้นเทานั้น
โซลูชั่นระบบอัตโนมัติสามารถชวยกําหนดคาอุปกรณ เครือขายฮารดแวรไดอยางรวดเร็ว ในทันทีที่มีการปรับใช ระบบอัตโนมัติชวยใหคุณเพิ่มการใชงานโซลูชั่นดาน ความปลอดภัยใหม ๆ ไดเทาที่คุณจําเปนตองใช ระบบอัตโนมัตชิ ว ยเรงใหสามารถคัดกรองการโจมตีระบบ ความปลอดภัยไดเร็วขึ้น จากการที่ผูไมประสงคดีจํานวนมาก ทีพ่ ยายามใชโอกาสจากการทีผ่ คู นและองคกรหันมาใชงานบน ระบบออนไลนมากขึ้นอยางกะทันหันในสถานการณเชนนี้ ในชวงเวลาแหงความทาทายที่ไมเคยเกิดขึ้นมากอนนี้ ชุมชนโอเพนซอรสทั่วโลกกําลังชวยกันตอสูกับ COVID-19 ในหลาย ๆ ดาน ไมวา จะเปนการจัดทําแผนงานเวิรก โหลดของ
คิด นอกกรอบ
ระบบไอที อั ต โนมั ติ โ ดย ทัว่ ไปจะเกีย่ วของกับการเตรียม และการกําหนดคาเซิรฟเวอรใน ศู น ย ข อ มู ล แม โซลู ชั่ น ระบบ อั ต โนมั ติ ที่ มี อ ยู นั้ น สามารถ ทํางานที่กลาวถึงไดอยางยอด เยี่ยมอยูแลว แตบางโซลูชั่นมี คุณสมบัติมากกวาเปนเพียงแค การปฏิ บั ติ ง านด า นไอที และ กํ า ลั ง กลายเป น เครื่ อ งมื อ อั น ลํา้ คาสําหรับการปฏิบตั กิ ารดาน เน็ตเวิรก สําหรับนักวิเคราะห ดานความปลอดภัย และสําหรับ ก า ร ป ฏิ บั ติ ก า ร ด า น ค ว า ม ปลอดภัย
โรงพยาบาล การประดิษฐอุปกรณปองกันทางการแพทย การ ผลิตเครือ่ งชวยหายใจดวยเทคโนโลยีการพิมพ 3 มิติ ซึง่ ทัง้ หมด ลวนเปนไปเพื่อการสรางหองปฏิบัติการที่รองรับการสงผาน ขอมูลปริมาณสูงเต็มรูปแบบที่สามารถทําการทดลองไดมากถึง 10,000 รายการตอวัน ชุ ม ชนโอเพ น ซอร ส ยั ง ได ส ร า งระบบอั ต โนมั ติ ที่ มี ประสิทธิภาพสูง เชน Ansible ที่เปนโอเพนซอรสที่สมบูรณแบบ และเปนโปรเจกตที่ติดอันดับ 1 ใน 10 โปรเจกตที่มีคนเขารวม มากทีส่ ดุ ใน GitHub จากโปรเจกตทงั้ หมดกวา 100 ลานโปรเจกต ชุมชนโอเพนซอรสที่ใหญโตนี้พรอมแลวที่จะชวยคุณ เริ่มตนใชระบบอัตโนมัติ...
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
65
NEWS
การเชื่อมตอทางดิจิทัล (Digital Interface) ระหวางไฮเดลเบิรกและลูกคา
มร.ไรเนอร ฮุนดอรฟเฟอร ประธานกรรมการบริหารไฮเดลเบิรก ใหความสําคัญเปนอยางยิง่ ในการดูแล และใหบริการลูกคาในชวงการระบาด ของ Coronavirus
ทามกลางวิกฤต Coronavirus ทั่วโลก การเชื่อมตอทางดิจิทัล (Digital Interface) ระหวางไฮเดลเบิรกและลูกคานั้นมีบทบาทสําคัญ ในการใหบริการเปนอยางยิ่ง • การแลกเปลี่ยนขอมูลและการใหบริการอยางใกลชิดกับโรงพิมพ ผานการเชื่อมตอทางดิจิทัล (Digital Interface) - จาก Heidelberg Assistant ไปยังบริการควบคุมระยะไกลผานระบบ Remote Service และการอบรมทางออนไลน (Online Training) • เครือขายการขายและบริการทัว่ โลก และศูนยโลจิสติกสหลักยังคง มุง มัน่ ทีจ่ ะสรางความมัน่ ใจในการใหบริการอยางเต็มทีก่ บั โรงพิมพ ในชวง การระบาดของ Coronavirus • การผลิตในประเทศจีนเพิ่มขึ้นอีกครั้ง • สุขภาพของลูกคาและพนักงานไฮเดลเบิรกเปนสิ่งสําคัญสูงสุด MK Masterwork ผลิตหนากากอนามัย
H
eidelberger Druckmaschinen AG (Heidelberg) ไดดาํ เนินการอยางเรงดวนเพือ่ ใหลกู คาไดรบั การบริการ ในทุกภาคสวนครอบคลุมการพิมพทั้งคอมเมอรเชียล บรรจุภัณฑ และฉลาก ภายใตสถานการณที่ยากลําบาก อันเนื่อง มาจากวิกฤต Coronavirus ที่เกิดขึ้นทั่วโลก “โดยเฉพาะอยางยิ่ง ในชวงเวลาที่ทาทายนี้ ชองทางการเชื่อมตอทางดิจิทัล (Digital Interface) ระหวางไฮเดลเบิรกและกลุมลูกคาโรงพิมพทั่วโลกนั้น กํ า ลั ง เป น ที่ พิ สู จ น ใ ห เ ห็ น ว า มี บ ทบาทสํ า คั ญ มากสํ า หรั บ การ ชวยเหลือลูกคาในการทํางานแตละวันได” มร.ไรเนอร ฮุนดอรฟ เฟอร (Mr. Rainer Hundsdörfer) ประธานกรรมการบริหาร ไฮเดลเบิรก กลาว บริษัทฯ สรางยอดขายประมาณ 85% จากการ ขายที่เกิดขึ้นในตางประเทศ โดยลูกคาทั้งหมดไดรับการบริการ ที่ ดี ที่ สุ ด ด ว ยคุ ณ ภาพและมาตรฐานระดั บ โลกผ า นบริ ษั ท ที่ มี เครือขายทั่วโลก “ในชวงสถานการณระบาดของ Coronavirus นี้ เราใหความสําคัญสูงสุดกับความปลอดภัยและสุขอนามัยลูกคา และพนักงานของเรา โดยยังคงมาตรฐานการใหบริการอยาง เต็ ม ที่ แ ก ลู ก คา ด ว ยการนํ า เสนอการบริ ก ารควบคุ ม ระยะไกล 66
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
SPECIAL
scoop
นายแพทยกองเกียรติ เกษเพ็ชร ประธานคณะผู บ ริ ห าร กลุ ม 3 เครือ BDMS
จันวาณิชย รวมกับ โรงพยาบาล กรุงเทพพัทยา
และหัวเวย นําโซลูชั่น AI เสริมการรักษา โควิด-19 เปนโรงพยาบาล เอกชนแหงแรก ในอาเซียน
68
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
รงพยาบาลกรุงเทพพัทยา ในเครือ BDMS รวมกับ บริษัท หัวเวย เทคโนโลยี่ ประเทศไทย (จํากัด) บริษทั HY Medical จากประเทศจีน และ บริษทั จันวาณิชย จํากัด (Chanwanich) รวมกันพัฒนาเทคโนโลยีปญญาประดิษฐ หรือ Artificial Intelligence (AI) มาชวยในการคัดกรองและวินจิ ฉัยตรวจรอยโรคสําหรับผูป ว ยทีเ่ ขารับการ รักษา COVID-19 ซึ่งเปนเทคโนโลยีที่ประสบความสําเร็จในการฝาวิกฤตโควิด-19 ของ ประเทศจีน และถือไดวาโรงพยาบาลกรุงเทพพัทยา ในเครือ BDMS เปนโรงพยาบาล เอกชนแหงแรกในภูมิภาคอาเซียนที่ไดนําเทคโนโลยีดังกลาวมาใช เพื่อชวยสนับสนุน บุคลากรทางการแพทยใหไดมคี วามพรอมในการคัดกรองและวินจิ ฉัยไดถกู ตองและแมนยํา มากขึ้น ความรวมมือในครัง้ นี้ โรงพยาบาลกรุงเทพพัทยา ในเครือ BDMS ทําหนาทีส่ นับสนุน บุคลากรทางการแพทยเพื่อชวยตรวจวินิจฉัย พรอมทั้งทดสอบการใชงานและรับการ ถายทอดเทคนิค และรูปแบบการวิเคราะหรวมกับผูเชี่ยวชาญจากประเทศจีน โดยไดรับ การสนับสนุนเทคโนโลยีจากหัวเวย และ HY Medical เปนผูถายทอดแนวคิดและบทเรียน สําหรับแนวทางการติดตัง้ ระบบ ผานระบบการสือ่ สารทางไกลจากประเทศจีน โดยมีบริษทั Chanwanich เปนผูน าํ มาประยุกตใชกบั การทํางานใหเหมาะสมกับประเทศไทย ในโครงการฯ ไดมีการระดมความคิดเห็นรวมกันทั้งจากแพทยผูเชี่ยวชาญดานรังสีวิทยา และการ วิเคราะหภาพถาย X-Ray และ CT-Scan พรอมทั้งฝายสนับสนุนสารสนเทศของทางโรง พยาบาล และระบบสนับสนุนทางเทคนิคของทีมงานทั้ง 4 ฝาย ที่ปรึกษาและผูเชี่ยวชาญ จากประเทศจีน เพื่อทําใหระบบสามารถใชงานไดอยางดี โซลูชั่น AI บน HUAWEI CLOUD จากหัวเวยทําหนาที่พิจารณาภาพ CT Scan เพื่อ วิเคราะหวาปอดนั้นไดรับเชื้อไวรัสโควิด-19 หรือยัง โดยยังสามารถบอกถึงระยะของการ ติดเชื้อวาอยูในระยะเริ่มตน ระยะลุกลาม หรือระยะรุนแรง ดวยอัตราความแมนยําของ การวินิจฉัยภาพสูงถึง 96% และใชเวลาในการอานเพียงไมกี่วินาที จึงมีประสิทธิภาพ อยางยิง่ ปจจุบนั มีโรงพยาบาลในประเทศจีนกวา 20 แหง นําโซลูชนั่ นีไ้ ปปรับใชเพือ่ รับมือ กับสถานการณโควิด-19 สําหรับในประเทศไทย ทางหัวเวยไดมอบโซลูชั่นดังกลาวใหแก โรงพยาบาลรามาธิบดีและโรงพยาบาลศิริราช ติง เลอร ผูอํานวยการ กลุมธุรกิจพารทเนอรคลาวด บริษัท หัวเวย เทคโนโลยี่ ประเทศไทย (จํากัด) กลาวถึงความรวมมือครั้งนี้วา “โซลูชั่น AI ดังกลาวถือเปนสวนหนึ่ง ของ HUAWEI CLOUD ซึ่งเทคโนโลยีคลาวดเปนองคประกอบสําคัญที่ขาดไมไดสําหรับ การชวยประมวลผลตรวจโควิด-19 นอกจากนี้ เทคโนโลยี HUAWEI CLOUD ยังชวยเสริม
โ
ติง เลอร ผูอํานวยการ กลุมธุรกิจ พารทเนอรคลาวด บริษัท หัวเวย เทคโนโลยี่ ประเทศไทย (จํากัด)
สราวุธ กองบุญมา ตัวแทนจากทีมพัฒนา บริษัท จันวาณิชย จํากัด
ศักยภาพใหกบั อุตสาหกรรมสาธารณสุขในดานอืน่ ๆ ไดอยาง เต็มประสิทธิภาพ เชือ่ ถือได และมีความปลอดภัย จากรูปแบบ บริการและแอพพลิเคชั่นมากมายที่ไดรับการออกแบบมา เพือ่ รองรับการใชงานทางการแพทยโดยเฉพาะ ไมวา จะเปน ดานชีวการแพทย ดานโรคเรื้อรัง ดานการจัดเก็บรูปภาพ ทางการแพทย ดานการหาลําดับเบสดีเอ็นเอ รวมไปถึงดาน Digital Hospital ซึ่งเราเชื่อมั่นวาความรวมมือครั้งนี้เปน กาวแรกที่สําคัญของภาคเอกชนในการยกระดับมาตรฐาน ทางการแพทยของประเทศไทยเขาสูยุคดิจิทัลไปดวยกัน” บริษัท จันวาณิชย จํากัด (Chanwanich) ไดสง ทีมพัฒนาและสนับสนุนเพื่อทําภารกิจการถายทอดองค ความรูและเทคโนโลยีมาสูประเทศไทยไดสําเร็จ พรอมทั้ง ยังทําหนาที่ขับเคลื่อนเชื่อมโยงการดําเนินงานทั้งหมด เพื่อ ทํ า ให เ กิ ด การใช ง านได อ ย า งรวดเร็ ว โดยใช เวลาเพี ย ง 2 สั ป ดาห ใ นการหารื อ ติ ด ตั้ ง ระบบและเริ่ ม ใช ง านจริ ง Chanwanich มุ ง มั่ น ที่ จ ะพั ฒ นาระบบสุ ข ภาพและ สาธารณสุข เพือ่ ยกระดับความสามารถทางการแพทยใหกบั คนไทย เพื่อเขาสูการเปน “Integrated Health Solutions” ดาน สราวุธ กองบุญมา ประธานเจาหนาที่บริหาร บริษัท จันวาณิชย จํากัด กลาววา “ขอขอบคุณทางหัวเวย เทคโนโลยี่ ประเทศไทย ที่เขามารวมเปนพารทเนอรสําคัญ ใหกับประเทศไทย ทําใหสามารถเขาถึงเทคโนโลยี AI ที่จะ เข า มาเปลี่ ย นแปลงพฤติ ก รรมการใช ชี วิ ต ของประชาชน หลังวิกฤตโควิด-19 นี้สิ้นสุดลง และขอเปนกําลังใจใหทีม แพทย พยาบาล และบุคลากรทางการแพทยในเครือ BDMS ที่เสียสละเขามาชวยใหเราผานพนวิกฤตนี้ไปดวยกัน” สุดทาย Chanwanich ขอมีสวนชวยและสนับสนุน ใหเกิดการถายทอดเทคโนโลยีและการสรางระบบสุขภาพ และสาธารณสุขทีด่ รี ว มกันตอไปผานการเปนบริษทั Trusted ที่มีความนาเชื่อถือและไวใจไดในการรวมกันคิดคนและ
ภาพแสดงวิธีการใชงานใชงานโซลูชันผูชวย AI วิเคราะหรูปภาพทางการแพทยตรวจ วิ นิ จ ฉั ย ทางเอกซเรย ค อมพิว เตอร (CT) ปอดของผูปวย
สรางสรรคนวัตกรรมไปพรอมกัน “ในภารกิจนี้ เราขอเปนสวนหนึง่ ในการชวยใหประเทศไทย สามารถกาวผานวิกฤตโควิด-19 นี้ไปพรอมกัน ขอเปนกําลังใจ ใหกบั บุคลากรทางการแพทย พยาบาล และฝายสนับสนุนทุกทาน ที่ชวยดูแลสุขภาพของคนไทย” สราวุธ กลาว
สราวุธ กองบุญมา ตัวแทนจากเจาหนาที่ บริหาร บริษัท จันวาณิชย จํากัด พรอมดวย ติง เลอร ผูอ าํ นวยการ กลุม ธุรกิจพารทเนอร คลาวด บริษัท หัวเวย เทคโนโลยี่ ประเทศไทย (จํากัด) สงมอบโซลูชั่น AI เทคโนโลยีเดียวกับ ทีเ่ คยใชฝา วิกฤตโควิด-19 ในโรงพยาบาลชัน้ นําของจีน ใหแกโรงพยาบาลกรุงเทพพัทยา โดยมี นายแพทย ก อ งเกี ย รติ เกษเพ็ ช ร ประธานคณะผูบริหาร กลุม 3 เครือ BDMS รับมอบ
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
69
NEWS
อินโดรามา เวนเจอรส รวมมอบนํ้าดื่มสนับสนุน บุคลากรทางการแพทย ตอสูกับไวรัสโควิด-19
าช โลเฮีย ประธานเจาหนาทีบ่ ริหารดานรีไซเคิล บริษัท อินโดรามา เวนเจอรส จํากัด (มหาชน) หรือ ไอวีแอล ผูผลิตเคมีภัณฑชั้นนําระดับโลก เปดเผย วา จากสถานการณการแพรระบาดของไวรัสโควิด-19 ทีเ่ กิดขึน้ จึงมีความมุง มัน่ และตัง้ ใจทีจ่ ะเปนหนึง่ ในผูช ว ย เหลือบุคลากรทางการแพทยที่ตรากตรํางานหนัก โดย ขณะนี้ไดรวมมือกับบริษัท พลาสติค และหีบหอไทย จํากัด (มหาชน) หรือ TPAC และ บริษัท ยันฮี วิตามิน วอเตอร จํากัด ในเครือโรงพยาบาลยันฮี มอบนํ้าดื่ม ยันฮี วิตามินวอเตอร จํานวน 665,000 ขวด หรือคิดเปน มูลคารวมกวา 10 ลานบาทใหแกสถาบันการแพทย โรงพยาบาลต า งๆ ในภาครั ฐ ทั้ ง ในกรุ ง เทพฯ และ ปริ ม ณฑล เพื่ อ เป น ขวั ญ และกํ า ลั ง ใจให แ ก บุ ค ลากร ทางการแพทย และเจาหนาที่ที่เกี่ยวของในการดูแล ผูปวยที่อยูระหวางการวินิจฉัยโรคโควิด-19
ย
70
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
นพ.สรรพสิทธิ์ สัมฤทธิวณิชชา กรรมการบริหาร บริษทั ยันฮี วิตามิน วอเตอร จํากัด กลาวเสริมวา “การ แพรระบาดของไวรัส มีโอกาสที่จะทาทีสงบในเร็ววัน หากพวกเราทุ ก ๆ คนช ว ยกั น ป อ งกั น ตนเองตาม มาตรการของภาครัฐ โดยเฉพาะ Social Distancing และ เราก็หวังเปนอยางยิง่ วา การสนับสนุนทีเ่ กิดขึน้ จากความ รวมมือระหวางยันฮี วิตามิน วอเตอร และพันธมิตรทั้ง สองจะชวยสรางขวัญและกําลังใจใหบุคลากรทางการ แพทยไมมากก็นอย เราขอขอบคุณทุกๆ ทานที่เสียสละ ตนเองเพื่อชวยเหลือประชาชนเปนอยางยิ่ง” ยาช โลเฮีย กลาวเพิ่มเติมวา “การแพรระบาด ของโคโรนาไวรัสยังเพิ่มขึ้น พวกเราทุกคนรูสึกซาบซึ้งใจ ในความทุมเทของแพทย พยาบาล และบุคลากรตางๆ ที่ ทํ า งานอย า งไม รู จั ก เหน็ ด เหนื่ อ ยทั่ ว ประเทศ การ สนับสนุนครั้งนี้เปนการแสดงความขอบคุณ และเรายัง คงมองหาวิธีการในการชวยเหลืออื่นๆ ที่สามารถทําได เพิ่มเติม” เควิน ชารมา ประธานเจาหนาที่บริหาร บริษัท พลาสติค และหีบหอไทย จํากัด (มหาชน) ผูผลิต บรรจุภัณฑสําหรับสินคาอุปโภคบริโภคและเวชภัณฑ กลาววา “พวกเรารูสึกซาบซึ้งในความกลาหาญของ บุคลากรทางการแพทย และรูส กึ เปนเกียรติทที่ าง TPAC มีสวนในการชวยบุคลากรทางการแพทยและเจาหนาที่ ทุกทานที่กําลังปฏิบัติภารกิจอันยิ่งใหญ” ทั้งนี้ โรงพยาบาลที่ยินดีจะรับนํ้าดื่มยันฮี วิตามิน วอเตอรแลว ไดแก สถาบันบําราศนราดูร โรงพยาบาล พระมงกุฎเกลา โรงพยาบาลรามาธิบดี โรงพยาบาล จุ ฬ าลงกรณ โรงพยาบาลวชิ ร พยาบาล สถาบั น โรค ทรวงอก โรงพยาบาลสงฆ โรงพยาบาลภูมิพลอดุลยเดช โรงพยาบาลตํารวจ โรงพยาบาลพระนั่งเกลา นนทบุรี ฯลฯ ความรวมมือครั้งนี้สะทอนใหเห็นสัมพันธภาพอัน แนนแฟนระหวางองคกร โดยไอวีแอลไดผลิตขวด PET และ TPAC ผลิตฝาขวดที่เปนเอกลักษณใหกับ ยันฮี วิตามิน วอเตอร มาตัง้ แตป 2560 และดวยความตองการ ที่เพิ่มขึ้น ไอวีแอลวางแผนเพิ่มกําลังการผลิตขวด PET ทีโ่ รงงานในจังหวัดนครปฐม โดยลงทุนประมาณ 75 ลาน บาท ดวยกําลังการผลิต 250 ลานขวดตอป ซึง่ จะชวยให ยันฮี วิตามิน วอเตอร สามารถสนับสนุนความเปนอยู ของผูบริโภคไดดียิ่งขึ้น
NEWS
“TPLAS” เตรียมแผนรับมือโควิด-19 พรอมลุยตลาดบรรจุภัณฑ กลองอาหาร-ถุงพลาสติก เต็มกําลัง
“TPLAS” พรอมฝาวิกฤตโควิด-19 เดินหนาตอกยํา้ ไตรมาสแรกยังเปนไปตามทีค่ าดการณไว แมบรรจุภณ ั ฑ อาหาร “B-LEAF” ดีเลย ในการทําตลาดออกไปเปน เมษายนนี้ แตยอดออเดอรถุงพลาสติก ประเภทถุงรอน และถุงหูหิ้วยังมีดีมานด เห็นไดจากในชวง 1-2 เดือน ที่ผานมายอดคําสั่งซื้อมีตอเนื่อง จากสถานการณการ แพรระบาดของไวรัสโคโรนา 2019 หรือโควิด-19 ที่กิน ระยะเวลานานจนครบรอบ 1 ไตรมาส ซึ่งเปนชวงที่ บริ ษั ท ผู ป ระกอบการในบริ ษั ท จดทะเบี ย นในตลาด หลักทรัพยจะตองสรุปภาพรวมผลการดําเนินงานงวด ไตรมาสแรกของป 2563 ทั้งนี้ตองยอมรับวา วิกฤต ดังกลาวสงผลกระทบตอภาคธุรกิจเชิงมหาภาค ทั้งการ ลงทุน ทัง้ ระบบเศรษฐกิจ รวมถึงภาคตลาดทุน เนือ่ งจาก ทุกอยางถูกเชื่อมโยงเปนลูกโซ จนทําใหหลายๆ ธุรกิจ อุ ต สาหกรรมมี ค วามจํ า เป น จะต อ งกํ า หนดนโยบาย หาทางออก เพื่อความอยูรอดขององคกรและธุรกิจ ในการฝาวิกฤตโควิด-19 ธีระชัย ธีระรุจินนท กรรมการผูจัดการ บริษัท ไทยอุตสาหกรรมพลาสติก (1994) จํากัด (มหาชน) หรือ TPLAS ผูนําดานการผลิตและจัดจําหนายผลิตภัณฑ ถุ ง บรรจุ อ าหารและถุ ง หู หิ้ ว ภายใต ต ราสั ญ ลั ก ษณ “หมากรุก” และฟลมยืดหอหุมอาหาร ภายใตตรา สัญลักษณ “Vow Wrap” และบรรจุภัณฑกลองกระดาษ บรรจุอาหาร จากเยื่อไผ ภายใตแบรนด “B-LEAF” เปด เผยวา จากการประเมินภาพรวมธุรกิจในไตรมาส 1/2563 ของ TPLAS ยังดําเนินการไปตามปกติ โดยเบื้องตน ประมาณอัตราการเติบโตในไตรมาสแรก จะเปนไปตาม ที่บริษัทฯ คาดการณไว แมวาการแพรระบาดของไวรัส โควิด-19 จะสงผลตอการขนสงวัตถุดิบเพื่อการผลิต
ทําใหแผนการผลิตกลองกระดาษบรรจุอาหารลาชาออกไปเปน เดือนเมษายน-พฤษภาคม 63 ที่คาดวาจะผลิตอยูที่ 650,000 ใบตอเดือน จากแผนเดิมที่คาดวาจะเริ่มดําเนินการเดินเครื่อง ผลิตสินคากลองบรรจุอาหารไดในเดือนมีนาคมนี้ นอกจากนี้ บริษัทฯ ยังคงเดินหนาพัฒนาผลิตภัณฑใหมๆ เพิ่มขึ้น โดย เบื้องตนคาดวาจะเห็นไดในชวงครึ่งปหลัง อาทิ ผลิตภัณฑ ประเภทชาม และผลิตภัณฑประเภทถวยกระดาษ ซึ่งบริษัทฯ คาดวาจะสงผลใหมียอดขายจากผลิตภัณฑแบรนด “B-LEAF” ผลิตภัณฑเพื่อสิ่งแวดลอมในปนี้ประมาณ 30 ลานบาท “การระบาดของไวรั ส โควิ ด -19 ทํ า ให บ ริ ษั ท ฯ เพิ่ ม ประสิทธิภาพ การบริหารจัดการในสวนของการทํางานของ มารเก็ตติง้ มากขึน้ โดยเฉพาะกลุม พนักงานทีต่ อ งมีการเดินทาง จะมีการแนะนําการปองกันตัวเอง และในสวนของการผลิต โรงงานของบริษัทฯ ไดรับมาตรฐานดานผลิตที่มีระบบฆาเชื้อ กอนเขาโรงงาน และกอนออกจากโรงงาน รวมทั้งในระหวาง การปฏิบัติงานมีการใชหนากาก หมวกเก็บผมอยางรัดกุมที่สุด จึงมัน่ ใจไดวา โรงงานของ TPLAS ปลอดภัยในการผลิตแนนอน” ทั้งนี้ในสวนของภาพรวมธุรกิจบรรจุภัณฑถุงบรรจุอาหาร และถุงหูหิ้ว ภายใตตราสัญลักษณ “หมากรุก” และฟลมยืดหอ หุม อาหาร ภายใตตราสัญลักษณ “Vow Wrap” นัน้ ความตองการ ใชบรรจุภัณฑถุงพลาสติก ประเภทถุงบรรจุอาหาร และถุงหิ้ว ยังมีความตองการอยางตอเนื่อง โดยจะเห็นไดจากในชวง 1-2 เดือนที่ผานมายังคงมียอดคําสั่งซื้อจากตัวแทนจําหนาย (ยี่ปว ซาปว) อยางตอเนื่อง แมวาจะไมหวือหวาเมื่อเทียบกับชวง กอนหนานี้ เพราะมองวาถุงพลาสติก ยังมีความตองการใชใน กลุมผูบริโภคสวนใหญ ที่มีชีวิตจับจายใชสอยในตลาดสด อาทิ อาหารสด หรือแมแตอาหารรอน ที่สําคัญสามารถตอบโจทย พฤติกรรมผูบริโภคไดมากที่สุด
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
71
NEWS
กลุมบริษัท ซี.เอ.เอส. รวมมอบเงิน และรถแท็กซี่ “แค็บบ” แกโรงพยาบาล โกมล ดารารั ต นโรจน กรรมการบริหาร “กลุมบริษัท ซี.เอ. เอส.” พรอมคณะผูบริหาร มอบเงิน จํานวน 1.5 ลานบาท ใหแกโรงพยาบาล 3 แห ง ได แ ก โรงพยาบาลศิ ริ ร าช โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ สภากาชาดไทย และโรงพยาบาลธรรมศาสตร เ ฉลิ ม พระเกียรติ เพื่อสมทบทุนซื้อเครื่องมือ และอุปกรณทางการแพทยในการชวย เหลื อ ผู ป ว ยโควิ ด -19 โดยเป น ความ มุงมั่นของ “กลุมบริษัท ซี.เอ.เอส.” ที่ ตองการเปนสวนหนึ่งในการสนับสนุน และเปนกําลังใจในการปฏิบัติงานของ บุคลากรทางการแพทย ซึ่งถือเปนหนา ดานสําคัญในการตอสูกับโรคโควิด-19 ใหสามารถปฏิบัติหนาที่ไดอยางราบรื่น อันจะเปนสวนสําคัญทีช่ ว ยลดผลกระทบ ตอความสูญเสียโดยรวมของประเทศ นอกจากนี้ บริษัทในเครือ “กลุม บริษทั ซี.เอ.เอส.” อยาง “บริษทั เอเชีย แค็บ จํากัด” ไดมอบบริการรถแท็กซี่ “แค็บบ” รถแท็กซี่ที่มีตนแบบมาจาก ลอนดอนแท็กซี่ พรอมพนักงานขับรถ ใหกับโรงพยาบาล 3 แหงขางตน เพื่อ สนับสนุนการเดินทางของแพทย พยาบาล บุคลากรทางการแพทย รวมทัง้ สนับสนุน การทํางานในดานตาง ๆ ของโรงพยาบาล ใหเปนไปอยางสะดวกสบาย ปลอดภัย ลดความเสี่ยงในการติดเชื้อ และลดการ แพรระบาดของโรคโควิด-19 72
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
“กลุมบริษัท ซี.เอ.เอส.” ขอเปนกําลังใจใหกับคนไทยทุกคน … ในทุกวิกฤตเราจะเห็นถึงนํ้าใจคนไทย ที่ ไ ม เ คยเลื อ นหาย ครั้ ง นี้ ก็ เ ช น กั น ความรวมมือรวมใจของคนไทยทุกคน จะทําใหเราผานวิกฤตนี้ ไปไดดวยกัน อยางปลอดภัย
NEWS
กลุมบริษัท ซี.เอ.เอส. รวมมอบเงิน และรถแท็กซี่ “แค็บบ” แกโรงพยาบาล โกมล ดารารั ต นโรจน กรรมการบริหาร “กลุมบริษัท ซี.เอ. เอส.” พรอมคณะผูบริหาร มอบเงิน จํานวน 1.5 ลานบาท ใหแกโรงพยาบาล 3 แห ง ได แ ก โรงพยาบาลศิ ริ ร าช โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ สภากาชาดไทย และโรงพยาบาลธรรมศาสตร เ ฉลิ ม พระเกียรติ เพื่อสมทบทุนซื้อเครื่องมือ และอุปกรณทางการแพทยในการชวย เหลื อ ผู ป ว ยโควิ ด -19 โดยเป น ความ มุงมั่นของ “กลุมบริษัท ซี.เอ.เอส.” ที่ ตองการเปนสวนหนึ่งในการสนับสนุน และเปนกําลังใจในการปฏิบัติงานของ บุคลากรทางการแพทย ซึ่งถือเปนหนา ดานสําคัญในการตอสูกับโรคโควิด-19 ใหสามารถปฏิบัติหนาที่ไดอยางราบรื่น อันจะเปนสวนสําคัญทีช่ ว ยลดผลกระทบ ตอความสูญเสียโดยรวมของประเทศ นอกจากนี้ บริษัทในเครือ “กลุม บริษทั ซี.เอ.เอส.” อยาง “บริษทั เอเชีย แค็บ จํากัด” ไดมอบบริการรถแท็กซี่ “แค็บบ” รถแท็กซี่ที่มีตนแบบมาจาก ลอนดอนแท็กซี่ พรอมพนักงานขับรถ ใหกับโรงพยาบาล 3 แหงขางตน เพื่อ สนับสนุนการเดินทางของแพทย พยาบาล บุคลากรทางการแพทย รวมทัง้ สนับสนุน การทํางานในดานตาง ๆ ของโรงพยาบาล ใหเปนไปอยางสะดวกสบาย ปลอดภัย ลดความเสี่ยงในการติดเชื้อ และลดการ แพรระบาดของโรคโควิด-19 72
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
“กลุมบริษัท ซี.เอ.เอส.” ขอเปนกําลังใจใหกับคนไทยทุกคน … ในทุกวิกฤตเราจะเห็นถึงนํ้าใจคนไทย ที่ ไ ม เ คยเลื อ นหาย ครั้ ง นี้ ก็ เ ช น กั น ความรวมมือรวมใจของคนไทยทุกคน จะทําใหเราผานวิกฤตนี้ ไปไดดวยกัน อยางปลอดภัย
HOT
product
แกวกระดาษ ไบโอรอนสองชั้น
แกวกระดาษ ไบโอเย็น
• ใชสําหรับใสเครื่องดื่มรอน • ผลิตจากกระดาษ Food Grade เคลือบพลาสติก ชีวภาพทําจากออย (Polybutylene Succinate - PBS) • ยอยสลายได 100% ภายใน 6 เดือน • ทนความรอนได • อายุการจัดเก็บภายใน 1 ป • ใชหมึก Food Grade จากถั่วเหลือง
• ใชสําหรับใสเครื่องดื่มเย็น • ผลิตจากกระดาษ Food Grade เคลือบพลาสติก ชีวภาพทําจากออย (Polybutylene Succinate - PBS) • ยอยสลายได 100% ภายใน 6 เดือน • อายุการจัดเก็บภายใน 1 ป • ใชหมึก Food Grade จากถั่วเหลือง
สนใจรายละเอียดเพิ่มเติมติดตอ บริษัท ไบโอ-อีโค จํากัด 0-2338-4900 sales@bio-eco.co.th
@bioeco
ADVERTISING
index บริษัท
หนา
FUJI XEROX (THAILAND) CO., LTD. ...................................... 35 KURZ (THAILAND) LTD. .............................................. ปกหลังนอก PROPAK ASIA 2020 ............................................................................. 37 SCG PACKAGING CO., LTD. ....................................................... 33 SELIC CORP CO., LTD. .................................................................... 47 THAIFLEX-ANUGA ASIA 2020 .................................................... 59 ซันซิน โฮลดิ้งส (ประเทศไทย) บจก. ........................................... 9 ซี.เอ.เอส.เปเปอร บจก. ............................................................... 34, 36 ไซเบอร เอสเอ็ม (ไทย) บจก. ............................................................ 13 ซุปเปอรริเออร อิงคเจ็ท บจก. ......................................................... 8
บริษัท
หนา
เนชั่นไวด บจก. ................................................................. ปกหลังดานใน เบอรลี่ ยุคเกอร บมจ. ............................................................................. 7 ฟอยลมาสเตอร (ประเทศไทย) บจก. .......................................... 51 ฟูจิฟลม (ประเทศไทย) บจก. ............................................................. 11 แมพิมพ บจก. ................................................................. ปกหนาดานใน ริโก (ประเทศไทย) บจก. ........................................................................ 5 เวอรทัส บจก. ................................................................................................ 50 ส.ศรีอักษร พริ้นติ้ง โปรดักส บจก. ............................................... 4 หงีเฮงแชมเปยนกรุป บจก. ................................................................. 6 อี.พี.ซี. คอรปอเรชั่น บจก. ................................................................. 3
THAI PACKAGING NEWSLETTER
May - June 2020
73
ใบสมัครสมาชก สมาคมการบรรจภัณฑไทย
MEMBERSHIP
application form
ชื่อ-นามสกุล (Name) ............................................................................................................................................................................................... บริษัท/หางหุนสวน/หางหุนสวนจํากัด (Company Name) ...................................................................................................................... ที่อยู (Address) ........................................................................................................................................................................................................... .............................................................................................................................................................................................................................................
โทรศัพท (Tel.) ........................................................................................ โทรสาร (Fax) ..................................................................................... ประเภทกิจการ (Description Business) .......................................................................................................................................................... ตําแหนง (Position) ...................................................................................................................................................................................................
ใบสมัครเปนสมาชกสมาคมฯ
(Membership Application Form) ขอสมัครเปนสมาชกสมาคมฯ (Type of Membership) สามัญนิติบุคคล (Ordinary Member) วารสาร (Newsletter Member) ขาพเจาทราบระเบียบของสมาคมฯ และจะปฏิบัติตามระเบียบขอบังคับ ทุกประการ (I have the full knowledge of the association regulations all of which I here by pledge to abide by) ลงชื่อ.................................................................ผูสมัคร (Signature) วันที.่ ................/................../................. (Date)
ลงชื่อ...........................................................ผูรับรอง (..................................................) นายทะเบียนสมาคมการบรรจุภัณฑไทย
หมายเหตุ เอกสารที่ใชในการสมัคร หนังสือรับรองการจดทะเบียนของบริษัท พรอมประทับตราเซ็นรับรองสําเนาถูกตอง • สมาชิกสามัญนิติบุคคล คาลงทะเบียนครั้งเดียว 500 บาท คาบํารุงสมาคมฯ 2,000 บาท/ป • สมาชิกวารสาร คาลงทะเบียนครั้งเดียว 100 บาท คาบํารุงสมาคมฯ 500 บาท/ป การชําระเงินโดย • สั่งจายเปนเช็คครอมในนาม “สมาคมการบรรจุภัณฑไทย” • ฝากเงินเขาบัญชี “สมาคมการบรรจุภัณฑไทย” ธนาคารกสิกรไทย สาขาพระโขนง บัญชีออมทรัพย เลขที่ 010-2-58719-7 สมาคมการบรรจุภัณฑไทย อาคารสํานักพัฒนาอุตสาหกรรมสนับสนุน (อาคารเกา) ชั้น 2 86/6 ซอยตรีมิตร ถนนพระราม 4
แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพฯ 10110 โทรศัพท : 0-2712-1995, 0-2712-3556 โทรสาร : 0-2713-6164 E-mail : thaipack@thaipack.or.th, adminthaipack@gmail.com Website : www.thaipack.or.th Thai Packaging Association MIDI Building, 86/6 Soi Treemit, Rama 4 Rd., Klongtoey, Bangkok 10110 Thailand Tel : 0-2712-1995, 0-2712-3556 Fax : 0-2713-6164 E-mail : thaipack@thaipack.or.th, adminthaipack@gmail.com Website : www.thaipack.or.th
Join us on
20-3-63-TECHNOLOGY MEDIA NO140-ADKURZ_G5-3.indd 1
3/20/20 2:22 PM