\
STARTERS VELOUTÉ D’ASPERGES BLANCHES White asparagus soup TABOULÉ VÉGÉTARIEN Vegetarian tabbouleh with parsley and tomato PÂTÉ DE CAMPAGNE House-made farm pâté served with green salad
USD 5++ ស៊ុបទំពង ំ បារំង ញំស្សូ វសាឡី Semolina ជាមួ យជី បា៉ាតេសាច់ស្ជូក ញំកាលមឹកជាមួ យសាឡាេ
SALADE AUX CALAMARS FAÇON NIÇOISE Calamari head salad niçoise-style with green beans, capsicum, cherry tomatoes and egg
MAIN COURSES FRICASSÉE DE VOLAILLE ET RIZ PILAF Chicken fricassee with pilaf rice SAUCISSE CHIPOLATA ET ALIGOT Chipolata sausage served with a cheesy mashed potato FILET DE SAINT-PIERRE POÊLÉ SAUCE AU BEURRE Pan-seared John Dory fish with lemon butter sauce LASAGNE VÉGÉTARIENNE Vegetarian lasagna
DESSERTS DÉLICE À LA MYRTILLE ET FRAISE Blueberry delight with strawberry insert ÎLE FLOTTANTE Floating island with its custard sauce PÂTISSERIE DU JOUR Cake of the day CAFÉ OU THÉ Coffee (Espresso, Americano) or Tea
USD 8++ សាច់មាន់ឆាជាមួ យផ្សិេ និងបាយ សាច់ស្កក និងដំឡូងចំអិនជាមួ យឈីស
ស្េីដូ រ ីតចៀន
បន្នែ ដ៊ុេ ជាមួ យឈីស
USD 3++ នំតេក បល ូតបរ ី និង ស្សរតបរ ូ ី
បន្ងែ ម Floating Island នំស្បចំថ្ងៃ កាតវេ /ន្េ