صيف | 2009كوريانا 1
2كوريانا | صيف 2009
جمال كوريا
مغرفة القرع
© سوه هون كانغ
قبل
ظهور املواصالت احلديثة ،كان املثقفون والعلماء حيملون معهم عصا خيزران مبحجن للتوكؤ عليها ،ويلبسون زوجا من أحذية القش ،وحيملون مغرفة القرع ،وذلك عندما يذهبون يف مغامرة أو رحلة خارج أماكن سكنهم .وكانت مغرفة القرع تعلق بسلك أو خيط على معاطف العلماء يف ذلك الزمن ،وبدال من أن حيين العامل رأسه وجسمه عند نبع ما لكي يشرب ،فإنه يستخدم هذه املغرفة لكي يتناول املاء ويطفئ ظمأه بطريقة مهذبة حتافظ على كرامته وتتناسب مع مزنلته االجتماعية. إن مغرفة القرع منتج طبيعي .فبعد أن يتم زرع بذور القرع يف فصل الربيع ،تنمو هذه النبتة املتسلقة بسرعة ،وغالبا ما تصل إىل السقف .الزهور البيضاء اليت تظهر يف فصل الصيف تذوي يف النهاية ،مفسحة املجال لنباتات القرع اليت تنضج يف فصل اخلريف .يف املاضي كانت القرعة تقطع إىل نصفني، وتنظف جيدا ،ومن مث يتم تعريضها للبخار وجتفيفها .كل نصف من القرعة (بعد أن يؤخذ اللب وتصبح كالكرة الفارغة ) ميكن استخدامه كمغرفة لغرف احلبوب أو السوائل ،أو حىت لشرب املاء .مغارف القرع تشتمل على أشكال دائرية وبعضها له مقبض "هوريبيونغ" .Horibyeong على مر األزمان ،خضعت مغرفة القرع لعمليات حتول متعددة ،وذلك من حيث الشكل والنوع واملواد .املغرفة املوجودة أعاله ،من أواخر عهد مملكة جوسون ،كانت تنحت من اخلشب وتزين لكي تصبح مثل حبة الدراق أو اخلوخ .وسواء أكانت من القرع أو حنتت يدويا ،فإن هذه املغرفة حتتاج إىل عروة loopحبيث ميكن تعليقها بسهولة يف اخليط.
يف احتفال الزفاف التقليدي ،يشرب العريس والعروس مبغرفتني من قرعة واحدة .مث يتم تعليق املغرفتني بعد ذلك معا على جدار غرفة الزوجني املؤثثة حديثا ،وذلك كداللة على احتادمها .وهلذا ،فإن والدي الفتاة اليت تصل إىل عمر مرجوة البنتهما. الزواج يزرعان بذور القرع ،وذلك استباقا حلفلة زفاف ّ وبطريقة مشاهبة ،كان امللك يعطي نصف قرعة للقائد الذي يرسله يف مهمة خطرة ،ويبقي النصف اآلخر للتعبري عن أمنيته له بأن "يعود ساملا حبيث ميكن أن يشرب من مغرفة القرع هذه " .وقد جند يف بعض األحيان مغارف القرع بني ممتلكات القادة امليدانيني الذين مضوا ،مبا يف ذلك مغرفة القرع اليت على شكل مثرة اخلوخ اخلاصة باألدمريال األسطوري "يي سون سني" Yi Sun- )1598-1545( sinقائد األسطول البحري يف عهد مملكة جوسون .إضافة إىل ذلك ،فقد كانت هناك جمموعة كبرية من املغارف يف كوريا ،من أمناط وأنواع خمتلفة صنعت من مواد متنوعة ،مثل الفخار ،واحلديد ،والعظام ،والربونز، واجللد ،واألصداف البحرية ،والورق ،واحلجارة. ومع انتشار أدوات الطعام البالستيكية ،فإن املغرفة التقليدية املصنوعة من القرع أصاهبا اإلمهال .ولكن هناك من ال يزالون يفضلون رشاقة التصميم الطبيعي ،املتمثلة يف مغرفة القرع ،واليت مكنت هذا املوروث من البقاء حيا وحفظته من النسيان .أما بالنسبة لألشخاص الذي ما زالوا على صلة وثيقة جببال ووديان كوريا ،فال يعقل أن يتناولوا املاء النقي من نبع يف غابة نائية دون استخدام مغرفة القرع. صيف | 2009كوريانا 3
الفنون والثقافة الكورية املجلد - 5العدد - 2صيف عام 2009
األراضي الرطبة في أوبو بمنطقة "تشانغنيونغ – كون" ،مقاطعة "كيونغسانغنام – دو" هي أوسع منطقة أراض رطبة طبيعية في كوريا .صورة الغالف ألراضي أوبو الرطبة التُقطت في صبيحة أحد أيام الخريف ،التقطها المصور سيرين جو ( ،)www. serenecho. netالذي أقام معرضا تحت شعار "نفثات من األراضي الرطبة" عند دعوة األطراف الموقعة على اتفاقية رامسار للمؤتمر في .2008 © سيرين جو
6
32 14
حماية األراضي الكورية الرطبة 8
الوضع الحالي والمستقبلي لألراضي الكورية الرطبة
18
أراضي كوريا الرطبة الخاضعة لمعاهدة رامسار
24
مستنقع " أوبو " ما زال أرضا بكرا
24
38
كوه تشول هوان
هان دونغ أوك
44
كانغ بيونغ كوك
68 4كوريانا | صيف 2009
تصدر كل فصل عن مؤسسة كوريا
32مرآة
المكتبة الوطنية الرقمية ،معلم ثقافي كوري بارز
|
نام يونغ جون
38مقابلة لي وون بوك
أستاذ فن الكرتون الذي عمق ثقافته
|
كو بوجنون
44حرفي بانغ يون أوك
تنسج قماش الرامي بخفة وزن أجنحة اليعسوب
بارك هيون سوك
|
50حتف فنية
بساطة نقية لسلطانية ملكية البورسالن األبيض مع تصميم زهرة اللوتس المرصعة
الشريك العجوز واألفالم الكورية المستقلة
|
يون يونغ يي
يانغ سونغ هي
60اكتشاف كوريا أالن تيمبليك
يحلم بسيول "مدينة قوس قزح"
|
هوانغ سون إيه
المراسالت لالشتراك والتوزيع مؤسسة كوريا
اإلعالنات
مساعي إدوارد كوون لعولمة فن الطبخ الكوري
|
سوه إيل هو
68على الطريق كوسونغ
|
كيم هيونغ يون
76طعام
ثعبان البحر المشوي :طبق لذيذ خاص للتغلب على حرارة الصيف الالفحة
شيم يونغ سون
CNC Boom co,. Ltd Towercrystal Building, 1008-1, Deachi 3-dong, Gangnam-gu Seoul, Korea Tel: 82-2-512-8928 Fax: 82-2-512-8676
الرسم التخطيطي والتصميم كيم وشركاه لالتصاالت 398-1 Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul 121-840, Korea Tel: 82-2-335-4741 Fax: 82-2-335-4743
طبعت صيف عام 2009 شركة سامسونغ موهنوا للطباعة 274-34, Seongsu-dong 2-ga, Seongdong-gu, Seoul 133-121, Korea Tel: 82-2-468-0361/5 Fax: 82-2-461-6789
80نظرة من على البعد
عبدالغني كرم اهلل
االشتراك االشتراك السنوي : كوريا 18 ، 000ون كوري آسيا بالربيد اجلوي 33دوالرا أمريكيا أي مكان آخر بالربيد اجلوي 37دوالرا أمريكيا سعر النسخة يف كوريا 4،500ون كوري
2558 Nambusunhwanno, Seocho-gu, Seoul 137-863, Korea Tel: 82-2-2151-6544 Fax: 82-2-2151-6592
64على املنصة الدولية إدوارد كوون
كوسونغ ،موطن الديناصورات
الناشر :ليم سونغ جون رئيس التحرير :هان يونغ هي مدير التحرير :يل إن سوب مساعد رئيس التحرير :ليم سون كون مدير التصوير :كيم سام المخرج الفني :يل دوك ليم المصمم :كيم سو هي ،هان سو هي هيئة التحرير جو سونغ تيك ،هان كيونغ كو ،هان ميونغ هي، جونغ جونغ هون ،كيم هوا يونغ ،كيم يونغ نا، كيم مون هوان محرر بالنسخة العربية :حممد عبد القادر عبد اهلل أمحد
54عرض فني
|
2558 Nambusunhwanno, Seocho-gu, Seoul 137-863, Korea www.kf.or.kr
|
قاص سوداني مقيم في الدوحة
82حياة
شعبية تسلق الجبال تتزايد بوتيرة مطردة
|
شارلز ال شور
http://www.koreana.or.kr
© مؤسسة كوريا 2009 مجيع احلقوق حمفوظة .ال جيوز إعادة إنتاج أي جزء من هذه الطبعة يف أي شكل بدون إذن مسبق من مؤسسة كوريا.
87نافذة على األدب الكوري
تشون أون يونغ
إبرة قادرة على امتصاص الكون اإلبرة | تشون أون يونغ
موقع كوريانا في اإلنترنت
|
سوه يونغ تشاي
اآلراء الواردة من الكتّاب ال متثل بالضرورة آراء املحررين لكوريانا أو مؤسسة كوريا. كوريانا ،مسجلة كمجلة فصلية لدى وزارة الثقافة والسياحة (رقم التسجيل 1033-Baبتاريخ 8أغسطس ، )1987 وتصدر أيضا باإلجنليزية واإلسبانية والصينية والفرنسية والروسية واليابانية واألملانية.
صيف | 2009كوريانا 5
أراضي أوبو الرطبة هي كنز مدفون وموطن لحياة ثرية بها تنوع ال يحصى.
حماية األراضي الكورية الرطبة تلعب األراضي الرطبة دورا حيويا في صحة بيئة الكرة األرضية وهي معروفة بأنها "الجهاز التنفسي للكرة األرضية" .أما فيما يتعلق بشعوب المجتمع الحديث ،الذين كانوا يميلون نحو االنحراف عن الطبيعة ،فإن األراضي الرطبة تقدم لهم ملجأ وموقعا مالئما الكتساب معرفة من أعلى طراز حول النظام البيئي الحيوي الطبيعي .تمثل هذه القضية الوضع الحالي لألراضي الرطبة الكورية ،بما في ذلك التعريف بالمواقع التي خصصتها معاهدة رامسار على أنها مناطق رطبة. 6كوريانا | صيف 2009
صيف | 2009كوريانا 7
الوضع احلالي واملستقبلي لألراضي الكورية الرطبة على الرغم من أن تاريخ كوريا وجهودها المبذولة لحماية المناطق الرطبة المحلية قصير ،فإن الوعي البيئي الحيوي قد ازداد بسرعة واتسع نطاقه اتساعا كبيرا بين العامة .إضافة إلى ذلك ،فإن معاهدة رامسار ،2008التي استضافتها كوريا ركزت اهتمامها على عدد من القضايا البيئية التي تحتاج إلى مواجهة عاجلة.
كوه تشول هوان أستاذ البيئة البحرية احليوية ،كلية علوم األرض والبيئة ،جامعة سيول الوطنية كوون تي كيون مصور
8كوريانا | صيف 2009
تشتمل حقول القصب الواسعة في منتزه األحياء البيئية في خليج سونتشون على ممرات تمكن الزوار من التمتع الكامل بالجمال الطبيعي بالمنطقة.
يشدد
تقييم النظام البيئي احليوي لأللفية اجلديدة، الذي نشرته األمم املتحدة يف سنة 2006ـ يشدد على حقيقة أنه على مدى اخلمسني سنة املاضية فإن حوايل 60باملائة من النظام البيئي احليوي العاملي قد واجه دمارا وتراجعا كبريا من حيث النوعية ،وسبب ذلك ،إىل حد كبري ،يرجع إىل سوء استخدام البشر للموارد الطبيعية وإمهاهلم هلا .كما ذكر التقرير أيضا أن ما يقارب ربع مساحة هذه املناطق قد أصبح أرضا زراعية ،بينما تبني أن 15من الـ 24نظاما بيئيا حيويا ،اليت مت فحصها، أصيبت بدمار جزئي .فيما يتعلق بالنظام البيئي احليوي البحري ،فإن ما يقارب 40باملائة من فصائل األمساك تعرضت لصيد جائر وهي متر اآلن مبرحلة االستزناف. يف الواقع ،يعكس التقرير أمال ضئيال حول النظام البيئي احليوي للكرة األرضية ،ويتنبأ بتراجع أكرب خالل السنوات القادمة ،وذلك بناء على االجتاهات احلالية الستغالل هذه املناطق .إذن ،واحلالة هذه ،ما هي حالة الوضع البيئي لكوريا اليوم؟ خطوة في االجتاه الصحيح ميكننا أن نبدأ بنتف من األخبار اجليدة من سونتشون ،يف مقاطعة جولالنام -دو ،حيث أعلنت سلطات املدينة خططا إلزالة أعمدة املرافق املوجودة حول خليج سونتشون ،واليت اشتملت على إزالة رمزية الثنني من هذه األعمدة .إن خليج سونتشون ،هو أراض رطبة ساحلية ذات نباتات تعيش على املياه املاحلة ،halophyte وهو أرض بيات شتوي مفضلة خلمس من أصل مخس عشرة فصيلة من فصائل البجع املهددة باالنقراض من مجيع أحناء العامل. © لي تشانغ سو
صيف | 2009كوريانا 9
كان البلشون األبيض الذي يطلق عليه أيضا مالك الحزين يتوقف في مستنقعات أوبو بشكل مؤقت ولكنه اآلن اتخذ منها مقرا دائما إلقامته
قررت مدينة سونتشون إزالة أعمدة التلفون اليت ميكن أن تشكل خطرا على طيور الكركي أثناء طرياهنا ،وذلك بعد حادثة سقوط أحدها يف براثن بعض األسالك ،وقد أصيب جبرح أثناء سقوطه على األرض .وقد حدثت مثل هذه احلوادث من قبل كثريا .فإذا علمنا بأن مدينة سونتشون وافقت على إزالة كل األعمدة واألسالك اهلوائية من حوايل 300هكتار من األراضي الزراعية القريبة من خليج سونتشون واملناطق املحيطة مبنتزه سونتشون البيئي احليوي فإن ذلك يشري إيل أن السلطات أصبحت أكثر وعيا وإدراكا للبيئة احليوية وترغب يف العمل مبوجب ذلك اإلدراك. مؤمتر رامسار 2008 إن مؤمتر رامسار 2008اخلاص بالدول املوقعة على املعاهدة ،والذي عقد يف مدينة تشانغوون، مقاطعة كيونغسانغنام -دو ( 28تشرين األول إىل 4تشرين الثاين )2008قد مثل تظاهرة دولية بالغة األمهية وبصفة خاصة لكوريا .إن أمهيته العاملية جتلت يف حضور حوايل 2000شخص مبن فيهم ممثلون من حوايل 160دولة ،ومنظمات حكومية، وجمموعة منظمات غري حكومية .فيما يتعلق بكوريا، فإن املؤمتر يعترب فرصة جاءت يف الوقت املناسب متاما بالنسبة للحكومة الكورية والرأي العام لكسب فهم أعمق وتقديرا ألمهية النظام البيئي احليوي املتمثل يف األراضي الرطبة. ويف هذا الصدد فإن معاهدة رامسار اشتهرت يف العامل بتفرد عملية تأسيسها ،واليت اختلفت بشكل كبري عن املعاهدات النمطية واالتفاقيات اليت تتبناها األمم املتحدة واملنظمات األخرى متعددة اجلنسيات .وقد أنشأهتا العديد من املنظمات الدولية ووصلت ذروهتا كمعاهدة دولية يف مثانينات القرن املاضي .إن اجتماعات مؤمترات هذه املعاهدة 10كوريانا | صيف 2009
خمتلفة أيضا ،فعلى الرغم من أهنا اجتماع ملمثلني من جمموعة متنوعة من األمم ،فإن املنظمات الدولية اليت حتضر االجتماع صوهتا قوي وممثلو احلكومات سوف يولون يف الغالب اهتماما كبريا هلا .عدد املنظمات غري احلكومية اليت حتضر مؤمترات معاهدة رامسار يفوق أعداد املنظمات اليت حتضر أي مؤمتر دويل آخر ،وآراؤهم تنعكس بدقة على اإلجراءات وجمريات املؤمتر .وعلى ذلك ففي كل حدث وجلسة مؤمتر هناك إحساس عارم بالتعاطف يظهره املشاركون وجمموعات املنظمات غري احلكومية جتاه محاية النظام البيئي احليوي لألراضي الرطبة. على سبيل املثال ،كانت إحدى املداوالت اليت ترأستها حول موضوع أراضي شرق آسيا الرطبة، حتت عنوان " :نكون أو ال نكون ،هذه هي القضية األكثر إحلاحا بالنسبة ألراضي شرق آسيا الساحلية الرطبة" .اجتمعت جمموعات من املواطنني واملثقفني من أحناء العامل مع السلطات احلكومية ملناقشة واقع املناطق الرطبة الساحلية الكورية واتفقت على خارطة طريق لضمان مستقبل بعيد األمد هلا ،فيما يتعلق بالعالقات بني نظام البيئة احليوي ملسطح املد واجلزر ،والطيور املهاجرة ،والكائنات البشرية .وفوق كل هذا ،أعتقد أن الدروس اهلامة املستفادة من هذه الندوة فتحت آفاقا أخرى للتفكري بني املشاركني .ومن هذا املنطلق ،ومع االستضافة الناجحة ملؤمتر رامسار ،فإن احلكومة الكورية عربت للمجتمع الدويل عن تصميمها على أن تبذل أقصى ما ميكنها للحفاظ على األراضي الكورية الرطبة ،مبا يف ذلك مسطحات املد واجلزر .وكل هذا بسبب التأثري الكبري ملعاهدة رامسار. من االستصالح إلى احلماية إن الطريق ما زالت طويلة أمامنا ،وذلك فيما يتعلق بإعادة تأهيل األراضي الساحلية الرطبة
اليت فقدت بسبب التطوير ،ومحاية املناطق اليت تواجهها أخطار متنوعة .علينا أن نعترف بأن كوريا متأخرة كثريا فيما يتعلق مبعايري وإجراءات احلماية واالستخدام احلكيم للنظام احليوي البيئي لألراضي الرطبة ،اليت تعترب أهدافا جوهرية أساسية للجهود الدولية حلماية املواطن الطبيعية للكائنات احلية السبَّاحة .ومل تدخل والطيور املهاجرة والطيور املائية َّ كوريا يف هذا املضمار إال سنة 1999حينما تبنت أول إجراءات تشريعية حلماية األراضي الرطبة، يف حني أصبح العامة على درجة من الوعي بذلك وبأمهية املنطقة الرطبة فقط مع هناية القرن العشرين. ومبا أن 70باملائة من تضاريس كوريا عبارة عن أرض جبلية ،فإن أراضينا الرطبة الداخلية تعترب صغرية نسبيا ،ولكن املناطق الرطبة الساحلية على طول الساحل الغريب تعترب كبرية مقارنة مبثيالهتا
يف العامل .ولكن ولسوء احلظ ،وكما هي احلال يف دول شرق آسيا ،فإن كوريا قد نفذت مشاريع واسعة النطاق يف استصالح األراضي ،دون محاية مسطحاهتا اجلزرية .وعلى ذلك ،ففي املستقبل، سوف يتمركز السؤال حول ما إذا كانت كوريا تنوي أو ال تنوي إطالق محلة إضافية واسعة النطاق ملشاريع استصالح األراضي. هناك بعض املؤشرات اليت تفيد بأن كوريا اختذت اخلطوات األوىل لتحويل انتباهها من االستصالح إىل احلماية .أحد هذه األمثلة هو مشروع استصالح األراضي الذي مت التخطيط له يف إقليم "سوتشون" يف مقاطعة "تشونغتشونغنام – دو" والذي مت استبداله منذ ذلك الوقت مبقترحات بديلة أكثر صداقة للبيئة .كما أصدرت احلكومة أيضا إعالن سوتشون لتعريف الناس بنواياها حول إلغاء مشروع
استصالح األراضي يف املنطقة وحتويل سوتشون إىل مركز للزيارة وموقع أحباث للمسطحات اجلزرية. إن استخدام اخلطة البديلة للمسطحات اجلزرية يف سوتشون يعترب عالمة على تبين استخدام مستدام للمسطحات الكورية البيئية .ومن حسن احلظ أيضا أن خليج سونتشون قد أنشئت فيه مرافق للزوار وهو يعمل منذ زمن كنموذج ناجح للسياحة البيئية. وهذا يوضح أن احلفاظ عليه واالستخدام األمثل له ميكن أن يكون عامال تكميليا ،وذلك عندما يتم التنفيذ بشكل صحيح. وعقب مؤمتر رامسار ،أعلنت وزارة البيئة الكورية خططا لزيادة عدد املواقع اليت تنضوي حتت اتفاقية رامسار يف كوريا إىل 16موقعا ،وعدد األراضي الرطبة املحمية إىل 30حبلول سنة ،2012 مع احلفاظ على %20على األقل من األراضي الرطبة الكورية الساحلية حبلول سنة .2017وهي تنوي
أيضا أن تستعيد 81كيلومترا مربعا أو حوايل 10 باملائة من األراضي الرطبة املستصلحة حاليا حبلول سنة .2017ومع ذلك فإن كوريا ما زالت يف موقع ميكننا من القول بأنه ليس هناك مشاريع استصالح مستقبلية ألراض واسعة النطاق سيتم تنفيذها .على سبيل املثال ،تتواصل النقاشات حول احتمالية تطوير مرافق حمطة توليد طاقة من املد واجلزر ،واليت لقيت دعما من قبل الدفع الراهن باجتاه مشاريع الطاقة اخلضراء .ولكن هذا يتطلب أيضا استصالح أراضي مسطحات حبرية مهمة. بحر وادن والبحر األصفر تلعب األراضي الرطبة الساحلية على طول الساحل الغريب الكوري دورا هاما كمنطقة استراحة للطيور املهاجرة اليت تترحل قاطعة خط طرياهنا عرب شرق آسيا-أستراليا .هناك عدد من األراضي الرطبة صيف | 2009كوريانا 11
1
املسطحات اجلزرية للبحر األصفر على طول الساحل الغريب ليست أقل أمهية من ناحية بيئية حيوية من املسطحات اجلزرية املشهورة املسماة ببحر وادن يف أوروبا. ففي 30آذار ،2009وقعت كوريا على اتفاقية تعاون مع الدول الثالث اليت هلا سواحل على حبر وادن ،وذلك لتقاسم اخلربة من أجل تعزيز احلماية واحلفاظ على املسطحات اجلزرية الكورية.
الساحلية املحمية يف كوريا ،ولكنها ليست كثرية جدا ،حيث إن هناك عددا قليال من املناطق املمتدة من املسطحات املائية اجلزرية قد خصص للحماية. إن املسطحات اجلزرية لساحل كوريا الغريب أيضا تعترب موئال لوضع بيض وتفقيس أنواع عديدة من األمساك .وهي توفر ثروة وفرية ملنتجات مصائد األمساك ،مقدمة مزايا اقتصادية إضافيه ملجتمعات صيد السمك وطعاما أساسيا للمستهلكني أيضا. إن احلفاظ على املسطحات املائية اجلزرية سوف يسهم يف استدامة مصادر صيد األمساك. ومع ذلك فإن مشاريع استصالح األراضي قد متت يف منطقيت "سيمانغوم" و"سيهوا" يف التسعينات، على نطاق واسع حىت باملعايري العاملية .واليوم هناك حديث ما زال يدور حول بناء أسوار حبرية إضافية ملحطات الطاقة اجلزرية املقترحة .وبناء على ذلك 12كوريانا | صيف 2009
2
1المنظرالبديع لخليج سونتشون من مرصد يونغسان. 2نوقش وضع مسطحات المد والجزر في شرق آسيا بالتفصيل في مؤتمر رامسار ،2008الذي عقد في مدينة "تشانغوون" مقاطعة "كيونغسانغنام – دو".
3يعتبر خليج سونتشون موطن إقامة دائمة لمختلف أنواع طيور الماء ،بما فيها البلشون.
فإن كوريا حتتاج إىل إعادة التفكري يف هذه املشاريع من منظور استدامة الكل ،واحلفاظ على األراضي الرطبة ،والوظيفة الطبيعية للنظم البيئية وسالمة ورفاهية اجلنس البشري. بلدان حبر وادن ،وهي الدمنارك وأملانيا وهولندا (علما بأن مصطلح Waddenيعين املسطحات املائية باللغة األملانية) وافقت على محاية النظام البيئي احليوي لبحر وادن طبقا إلعالن مشترك مت التوقيع عليه يف ،1982على أن تطبق كل دولة معايري احلماية اليت تراها مناسبة ،واليت تشتمل على تسمية املسطحات اجلزرية وختصيصها كمنتزهات حبرية. كل املسطحات اجلزرية لبحر وادن مت ختصيصها أيضا كمناطق حممية مبوجب برنامج اليونسكو "اإلنسان واملحيط البيئي احليوي حوله" ،إضافة إىل تسجيلها يف معاهدة رامسار .اجلهود املتضافرة حلماية كل 15000كيلومتر مربع من هذه املسطحات اجلزرية تؤكد الضرورة امللحة للحفاظ على النظام البيئي الفريد لبحر وادن. ساحل البحر األصفر الذي ميتد على طول الصني ،وكوريا الشمالية وكوريا اجلنوبية ،هو ثاين أوسع منطقة من املسطحات البحرية ،حيث يأيت مباشرة بعد حبر وادن ،وما يقارب 2500كيلومتر مربع منه يعترب جزءا من الساحل الغريب لكوريا .إن
3
السؤال حول كيفية محاية هذه املناطق يف املستقبل هو السؤال األشد إحلاحا للحفاظ على املسطحات املائية الكورية .ومع ذلك فإن كوريا ال متتلك خربة كافية يف إدارة األراضي الرطبة ،وبالتايل فهي تفتقر إىل الفهم املناسب الذي يؤهلها للحفاظ على هذه املسطحات اجلزرية والذي سوف يفيد الشعب، ويزوده باملعلومات الضرورية حول كيفية محاية هذه املنطقة. وقد وقعت احلكومة الكورية اتفاقية تعاون مع دول حبر وادن ،وذلك لتعزيز إجراءات احلفاظ
على األراضي الرطبة ووضع وتنفيذ الربامج من أجلها .سوف تؤدي االتفاقية إىل طريقة أكثر تنظيما للحفاظ على املسطحات اجلزرية ،وسوف تؤدي إىل تنفيذ مبادرات أكثر مشولية وفاعلية .أما بالنسبة لألراضي الرطبة الكورية اليوم ،فإن العامة وصانعي السياسة ما زالوا منقسمني بني مؤيد ومعارض للتطوير واالستخدام احلكيم للمسطحات اجلزرية، ولكننا نأمل أن تكون هناك شرحية أكرب من العامة داعمة للمحافظة على مستقبل األراضي الرطبة. صيف | 2009كوريانا 13
أراضي كوريا الرطبة اخلاضعة ملعاهدة رامسار معاهدة رامسار التي أبرمت سنة 1971في مدينة رامسار ،بإيران ،أصبحت محورا مركزيا في الجهود الدولية للحفاظ على التنوع البيئي الحيوي في العالم ،وفي إطار برنامج حماية مناطق األراضي الرطبة. هناك 11موقعا من األراضي الرطبة تم تسجيلها في كوريا بعد مطابقتها لمواصفات معاهدة رامسار.
هان دونغ أوك مدير عام معهد PGAللبيئة احليوية لألراضي الرطبة
كوون تي كيون ولي كاب تشول مصوران
14كوريانا | صيف 2009
أراضي أوبو الرطبة ،يعتقد أنها تشكلت منذ ما يقارب 140مليون سنة ،وهي مستنقعات ،بقيت على حالتها األصلية ،ومياهها ال تتجمد في فصل الشتاء .كوريانا 15 صيف | 2009
1
16كوريانا | صيف 2009
املواقع
األحد عشر يف كوريا واليت مت تعيينها كأراض رطبة طبقا ملعاهدة رامسار هي حقا هبة من اهلبات ،وكل واحد منها له صفاته وشخصيته البيئية احليوية املستقلة وقيمته .وطبقا الختصاصيي األراضي الرطبة ،فإن غالبية املناطق األكثر أمهية من ناحية بيئية تشتمل على مستنقع "يونغنوب" يف جبل ديآم ،حيث تقول أسطورة إن تنينا استراح هناك يف طريقه إىل السماء ،يف مستنقع جزيرة جانغدو املرتفع ،الذي يقدم منوذجا للحياة الواقعية لقيمة األراضي الرطبة كمصدر من مصادر املياه .خليج "سونتشون" هو منطقة استراحة مثالية مفضلة للعديد من الطيور املهاجرة مثل الكركي األسود، وموطن حياة نبات رجل الغراب "ميهواماروم" يف جزيرة كانغهوا وهو أول أراض رطبة تصلح حقوال لزراعة األرز يف كوريا تتم محايتها. مستنقع يونغنوب املرتفع على جبل ديآم إن مستنقع يونغنوب يف جبل ديآم أول موقع يف كوريا يسجل على أنه أراض رطبة مبوجب
معاهدة رامسار ،وهو مستنقع مرتفع يقع بالقرب من قمة جبل ديآم .ويقع ضمن املنطقة املزنوعة السالح ،DMZاليت تفصل بني الكوريتني اجلنوبية والشمالية ،وهو منطقة بعيدة وليس من السهل الوصول إليها بالنسبة للعامة .الطقس يف جبل ديآم ( 1304أمتار) بارد وضبايب ،ودرجة حرارته أقل من الصفر ملدة مخسة أشهر خالل السنة ،والضباب فيه ميتد لفترة ستة أشهر من السنة .لذا ،فإن املاء الذي يتجمع يف احلوض يف قمته ال يتبخر بسهولة، وهبذه الطريقة تكونت األراضي الرطبة .ويعتقد أن يونغنوب تشكل منذ ما يقارب 5000سنة .يشتمل املوقع على يونغنوب األكرب (1200-1180متر) ويونغنوب األصغر ( 1260-1240مترا) ومها يغطيان منطقة مشتركة مساحتها 57000متر مربع تقريبا. يونغنوب هو أول مستنقع محضي يتم اكتشافه يف كوريا ،وقد جذب اهتماما دوليا يف أوائل السبعينات ،حينما مت املسح البيئي احليوي املشترك من قبل فريق من الدارسني واملختصني الكوريني والدوليني ،وقد مت مسح املوقع ضمن املنطقة املزنوعة
السالح .وبسبب قيمته البيئية ،مت ختصيصه على أنه أثر طبيعي ،ومنطقة بيئية حيوية وسياحية وحممية طبيعية .يف هذا املستنقع احلمضي ،تتحلل النباتات امليتة مبعدل أبطأ مما هو معتاد ،مشكلة طبقة إسفنجية من نسيج نبايت نصف متفحم ،يصبح محضيا عند اختالطه باملاء .عندما مت اكتشاف املستنقع ،كانت طبقة النباتات امليتة اإلسفنجية الشكل قد وصلت إىل مسك يقارب 150سم .جتمعت مياه يونغنوب من األمطار ،والثلوج والضباب ،والصقيع لتشق طريقها يف جداول حتت األرض وجداول جبلية تتدفق على املنحدرات إىل القرى أسفل اجلبال ،وهي تعترب مصدرا ثابتا للمياه على مدار السنة. النباتات آكلة احلشرات مثل نبات قطر الشمس مستدير األوراق Drosera roundifolia ونبتة Bladderwortالبيضاء اليت خيالطها صفار تزهر يف مستنقع يونغنوب املرتفع .نباتات املناطق الرطبة اجلبلية هذه توفر مواد غذائية نادرة للتربة احلمضية وذلك نتيجة لتغذيتها على احلشرات. من املالحظ أن نباتات أخرى مثل “Trientalis ”europaea var. arcticaو“menyanthes
1تكاثر نبات البردي واسمه العلمي( )Carex displata ABCيشكل نماذج للدوامة بالقرب من المستنقع المرتفع في منطقة "يونغنوب". 2فصائل من نبات Caltha palustrisالمستوطن في هذا المستنقع المرتفع بأزهاره الصفراء.
2
صيف | 2009كوريانا 17
2 1فصائل من نبات Veratrum patulumفي مستنقع "يونغنوب" المرتفع.
2نباتات الورقة اإلبريقية ،Pitcherهي نباتات تقتات على الحشرات يمكن أن ترى في المستنقع المرتفع في "يونغنوب".
1
”trifoliateو“”naemorheadus caudatus معرضة خلطر االنقراض وهي توجد فقط يف األراضي الرطبة هلذا املستنقع يف كوريا .أيضا هناك 12فصيلة كانت يف السابق غري معروفة يف كوريا، مثل فراشة ،Grapholita dimorphaمت اكتشافها هنا ،وهذا مؤشر آخر على قدرة هذا املستنقع املرتفع يف إثراء التنوع احليوي البيئي. لسوء احلظ ،كانت املنطقة موقعا لقتال ضار خالل احلرب الكورية ،وبعد ذلك ،مت استخدامها من قبل اجليش كميدان تدريب ،ويف ذلك الوقت مل يكن هناك تقدير للقيمة البيئية احليوية لألراضي الرطبة .وعلى الرغم من أن دخول املوقع خيضع لضوابط وإجراءات صارمة للحفاظ عليه ،فإن السكان املحليني كانوا يتوغلون يف املنطقة باستمرار جلمع اخلضراوات اجلبلية. مستنقع جزيرة جانغدو املرتفع منطقة األراضي الرطبة هي موطن فريد 18كوريانا | صيف 2009
للنباتات املائية وفصائل أخرى ميكن أن تتكيف مع األرض الرطبة .تعلو قيمة األراضي الرطبة بسبب قدرهتا الطبيعية على ترشيح املياه وتنقيتها .املستنقع املرتفع يف جزيرة جانغدو ،مبنطقة سينان يف مقاطعة "جولالنام دو" ،هو أرض ذات نباتات متفحمة وجدت على قمة جبل اجلزيرة ،حيث جتتمع يف خزاهنا الطبيعي مياه األمطار ،اليت تنساب بشكل تدرجيي متوغلة يف باطن األرض .يتدفق املاء منحدرا إىل القرى أسفل اجلبل ،حيث يصلح كمياه شرب. وهلذا ميلك املواطنون املحليون معرفة واسعة بأمهية األراضي الرطبة كمصدر من مصادر املاء. يقع مستنقع جزيرة جانغدو املرتفع على جزيرة صغرية ضمن منتزه "دادوهي" البحري الوطين ،الذي يضم عددا من اجلزر الواقعة على الساحل اجلنويب الغريب لشبه اجلزيرة الكورية .اجلزر الصغرية يف املنطقة معروفة بتشكيالهتا املنحدرة ،ولكن جزيرة جانغدو هي األكثر أمهية ،وذلك بسبب مستنقع جانغدو املرتفع يف اجلزيرة ،والذي يقع بالقرب من
قمة جبل ارتفاعه 267مترا ،وهو يعول فصائل متعددة من الكائنات احلية ،مبا يف ذلك البشر. على الرغم من أن سطح اجلزيرة ينتشر فيه اجلرانيت الصلب ،فإن املاء يتجمع يف قمة اجلبل اليت تشبه الصحن ،واحلياة النباتية تتحلل ببطء ،ومبرور األيام تتراكم لتشكل أرضية من نباتات ميتة شبه متفحمة .التربة اليت حتتوي على حمتويات عضوية عالية هي تربة عالية االمتصاص وميكن أن تطهر املاء من الشوائب ليجري يف هناية املطاف منحدرا إىل القرى الواقعة إىل األسفل حيث تكون املياه نظيفة مبا يكفي الستخدامها كمياه شرب .هلذا السبب، أجريت دراسة على مستنقع جزيرة جانغدو املرتفع لقدرته الطبيعية على توفري املياه النظيفة. مستنقع جانغدو املرتفع هو جنة لفصائل كثرية من الطيور الكاسرة ،مثل الباز اجلوال Peregrine ،Falconوصقر العسل الشرقي Oriental Honey ،Buzzardوالصقر الياباين الدويري Japanese ،Sparrowhawkوالصقر األوريب اآلسيوي
أراضي رامسار الرطبة في كوريا
وهي قمة جنوب غرب جبل هاالسان ،على جزيرة جيجودو .الفصائل املعرضة خلطر االنقراض اليت توجد يف املنطقة تشتمل على البقة حشرة املاء العمالقة والضفدع احلفار ،كما أن نبتة األرجوان تنمو بالقرب من املناطق اجلبلية هنا. منطقة "سوغويبو" جبزيرة جيجودو /املساحة 31 هكتارا /تاريخ التسجيل 18تشرين األول 2006 منطقة "تيآن" مبقاطعة "تشونغتشونغنام دو" /املساحة 6 هكتارات /تاريخ التسجيل 20كانون األول 2007
أراضي منتزه أوديسان الوطني يتألف هذا املستنقع املرتفع من ثالث مناطق مرتفعة منفصلة ،وهي "جيلموينوب" و " سو هو ا نغبيو نغسا ننو ب " مستنقعيونغنوباملرتفعفي جبل ديآم الفصائل و"جوغيدونغنوب". موطن حياة نبات رجل الغراب في املهددة باالنقراض املوجودة "كانغهوا" يف هذه املنطقة تشتمل على أراضي منتزه ثعلب املاء األورويب اآلسيوي ،واجلورال طويل الذيل ،والصقر أوديسانالوطني الذهيب ،واخلنفساء ،Callipogon relictusواحلية الكورية ذات األجراس. منطقتا "بيونغتشانغ" و"هونغتشون" مبقاطعة "كانغوون دو" األراضي الرطبة في "دوونغ" موطن حياة نبات رجل الغراب في "كانغهوا" /املساحة 7 .1هكتار /تاريخ التسجيل 13تشرين األول منطقة "كانغهوا" مبقاطعة "كيونغي دو" /املساحة 3ر 0هكتار /تاريخ 2008 التسجيل 13تشرين األول 2008 أراضي مستنقع أوبو الرطبة مستنقع مستنقع األراضي الرطبة في "دوونغ" "موجيتشينوب" "موجيتشينوب" مسطحات "موآن" املائية وهي أراض رطبة من املياه العذبة تكونت خلف الكثبان الرملية يف مستنقع مرتفع يقع عل قرية "سيندوري" وهي آثار طبيعية ،الفصائل املهددة باالنقراض جبل "جونغجوكسان" مستنقعجزيرة خليجسونتشون اليت تقطن يف هذه املنطقة تشمل ضفدع الربك املنقط بلون (يرتفع 700م عن سطح جانغدواملرتفع موجلانغ أوروم الذهب ،والضفدع الشمايل احلفار وذا األذن املشرومة ،والباز البحر) ،يف املنتزه اإلقليمي الصيين. "كاجيسان". جلبل موليونغآريأوروم الفصائل املهددة باالنقراض يف هذه املنطقة تشتمل على مسطحات "موآن" املائية القزم القرمزي ،الفهد ،وذي األذن املشقوقة ،يف حني يوجد نبات منطقة جزرية متداخلة وهي مسطحات جزرية على طول من عائلة الشجريات الشائكة barberryاملعروفة باسم jeffersonia احلافة الداخلية خلليج "هامبيونغ" ،وقد مت تعيني هذه املنطقة .dubiaإهنا خمزن للنباتات آكلة احلشرات ،مثل نبات بالدورورت األصفر على أهنا منتزه إقليمي من املسطحات املائية وذلك ملشهدها الشائع. منطقة "أوجلو" مبقاطعة "كيونغسانغبوك دو" /املساحة 4هكتارات /تاريخ التسجيل 20البديع الذي توجد فيه منحدرات صخرية حبرية مستوية، وخط ساحلي ذو نتوءات .إنه موطن مشهور لألخطبوط كانون األول 2007 ذي الرجل الرفيعة ،ولعدد كبري من املخلوقات اليت تعيش يف أعماق املحيطات ،مثل دودة الناريد .Nereid Worm أراضي مستنقع أوبو الرطبة "تشانغنيونغ" مبقاطعة "كيونغسانغنام دو" /املساحة 854منطقة "موآن" مبقاطعة "جولالنام دو" /املساحة 3589هكتارا /تاريخ التسجيل 14 كانون الثاين 2008 هكتارا /تاريخ التسجيل 2آذار 1998 موجلانغ أوروم هذه املنطقة الواسعة نسبيا من األراضي الرطبة ،توجد ضمن حوض بركاين يف جزيرة جيجودو ،وهي مرتبطة بقصة أسطورية حول أصلها .الفصائل املهددة باالنقراض اليت توجد هنا تشتمل على الباز اجلوال و ،fairy pittaواحلدأة والصقر الدويري الياباين ،وطائر اجلنة صائد الذباب الياباين ،وبقة املاء العمالقة ،ونبات الزهر .Obovata Peony مدينة جيجو جبزيرة جيجودو /املساحة 8,62هكتار /تاريخ التسجيل 13تشرين األول 2008 موليونغآري أوروم هي أراض رطبة يف خمروط بركاين ترتفع 508أمتار فوق سطح البحر على جبل سوريونغ،
مستنقع جزيرة جانغدو املرتفع منطقة "سينان" مبقاطعة "جولالنام دو" /املساحة 9هكتارات /تاريخ التسجيل 30آذار 2005 خليج سونتشون منطقة "سونتشون" مبقاطعة "جولالمام دو" /املساحة 3550 هكتارا /تاريخ التسجيل 20كانون الثاين 2006 مستنقع يونغنوب املرتفع في جبل ديآم منطقة "إينجي" مبقاطعة "كانغوون دو" /املساحة 106 هكتارات /تاريخ التسجيل 28آذار 1997
1
،Eurasian Hobbyوصقر أمور ،Amur Falcon وكذلك محامة اخلشب اليابانية Japanese Wood ،Pigeonوهي نوع من احلمام يوجد فقط يف مناطق اجلزر .والنباتات املحلية مثل Impatiens ,Koreanaو Korean Snow )Hosta )yingeriو Rosa Kokusamensisإضافة إىل بنفسج الريح Wind Orchid )Neofinetia ،falcataوقد مت تصنيفها على أهنا فصائل مهددة باالنقراض من الدرجة األوىل ،وكذلك طائر البلبل
طويل الذيل ،Light vented Bulbulوهو طائر يعيش يف املناطق املدارية ،وكلها تشهد على أن هذه املنطقة تعج بالتنوع احليوي. خليج سونتشون املنطقة املحمية من خليج سونتشون ،واملنطقة املحمية من املسطحات اجلزرية يف يوسونغ بولغيوه تشكالن موقع أراض رطبة حسب تصنيف معاهدة رامسار مت تسجيلها باسم خليج سونتشون .املشهد
األرضي خلليج سونتشون هو تنوع جدير باالهتمام، فهناك ممرات من أدغال القصب حتتوي على نبات ،Red Suaeda japronicusمشكلة مناذج مثل اخلامت املحفور ،وحينما تعرض املسطحات اجلزرية "بشرهتا الداكنة" .خالل فصل الشتاء ،ميكن أن نرى أعدادا كبرية من الطيور املهاجرة ـ مبا فيها الكركي األسود ـ تطري فوق حقول القصب من حوض املحيط الذي خيترق الرب بعمق .لذلك فإن خليج سونتشون أصبح يعرف باسم "جنة القصب" وهو "موطن الكركي األسود". املشهد املتشابك خلليج سونتشون ميكن أن يعزى إىل اخلليط املتجانس من املؤثرات الطبيعية. وعلى وجه اخلصوص ،جدوال "دونغ تشون و"إيساتشون" اللذان يفرغان مياههما يف اخلليج، مشكالن مصدرا ثابتا من املياه العذبة للمسطحات اجلزرية وخمففان من ملوحة ماء البحر ،وبالتايل يتاح لقصب املاء الذي ينمو يف املياه العذبة ونبات Suaeda japomicusالذي ينمو يف املياه املاحلة أن يعيشا معا يف هذه املنطقة .هذه احلالة اليت ميتزج فيها ماءان جعلت املاء ليس عذبا متاما وال ماحلا ملوحة مياه املحيط وقد مكن هذا املنطقة من أن تصبح مستنقعا شبه ماحل .معظم مصبات األهنار يف كوريا مغلقة بسدود أو خزانات مياه ألغراض زراعية ،لذا
1طريق مائية منحنية تتدفق في خليج سونتشون على طول الساحل الجنوبي.
2جزيرة جانغدو تقع داخل منتزه "دونغهي" البحري الوطني قبالة الساحل الجنوبي الغربي لكوريا ،وهي موطن للمستنقع المرتفع الذي يحمل اسم الجزيرة نفسه ،وهي منطقة أراض رطبة جبلية توجد على قمة جبل ترتفع 230مترا فوق سطح البحر. 3حقول القصب في خليج سونتشون.
معاهدة رامسار حبلول شهر آذار ،2009أصبح عدد الدول املوقعة على معاهدة رامسار 159دولة ،مما يعكس الزيادة املطردة ألعضائها منذ تأسيسها سنة ،1971ومبوجب هذه املعاهدة، فإن األطراف املصادقة عليها يشترط أن تسجل على األقل أرضا رطبة واحدة من أقاليمها أو مناطقها الوطنية يف قائمة 2 رامسار لألراضي الرطبة بسبب أمهيتها الدولية ،وتسمى © معهد PGAللبيئة في األراضي الرطبة األراضي املسجلة يف هذه القائمة "أراضي رامسار الرطبة". االسم الرمسي للمعاهدة هو "املعاهدة الدولية لألراضي الرطبة واحلفاظ عليها كمواطن لعيش الطيور املائية" .على أي حال ،خالل الثماين والثالثني سنة املاضية أي منذ انطالقها ،فإن معاهدة رامسار مل حتم الطيور املائية ومواطن عيشها فقط ،ولكنها حفزت خطط العمل الوطنية والدولية أيضا وهي إطار عمل منظم للتعاون الدويل للحفاظ على مناطق األراضي الرطبة ومصادرها الطبيعية واالستغالل احلكيم هلا .حاليا هناك ما جمموعه 1833منطقة أراض رطبة تنضوي حتت معاهدة رامسار ،تبلغ مساحتها جمتمعة
ما يزيد على 170,32مليون هكتار. أراضي رامسار الرطبة تعرف بأهنا الرطبة األراضي طبقا ملعاهدة رامسار ،فإن ّ "أراضي مستنقعات" ،أو برك مستنقعات ،أو مياه أو أراض حتتوي على نباتات ميتة متفحمة ،سواء أكانت بشكل طبيعي أو صناعي ،وسواء أكانت دائمة أو مؤقتة ،وال يزيد عمقها يف فترة اجلزر عن 6أمتار .هذا التعريف الشامل يعكس اهلدف من املعاهدة املتمثل يف االعتراف بتنوع األراضي الرطبة وينظم جهود الدول واألفراد ،يف التعامل مع األراضي الرطبة الطبيعية واالصطناعية ،يف كل من املناطق الداخلية والساحلية .معاهدة رامسار تسعى للتثقيف بالقيمة االقتصادية والثقافية والعلمية واجلمالية لألراضي الرطبة ،وتعمل على منع فقدان مناطق أراض رطبة هامة ،وتشجع الدول على زيادة عدد األراضي الرطبة املسجلة كما تسعى لتبيني نظم وأسس محاية هذه املصادر الطبيعية ذات القيمة العالية .وبعد أن أصبحت كوريا طرفا يف هذه املعاهدة ،فإن
3
مستنقع يونغنوب املرتفع يف جبل ديآم أصبح أول منطقة أراض رطبة يتم تسجيلها. واألراضي الرطبة يف مستنقع أوبو يف "تشانغنيونغ" مبقاطعة "كيونغسانغنام دو" هي املنطقة الثانية اليت يتم تسجيلها ،وتضم القائمة اآلن إحدى عشرة منطقة أراض رطبة يف كوريا. جهود التسجيل واحلماية عندما يتم تسجيل منطقة أراض رطبة يف قائمة رامسار فال بد من تسجيل املعلومات املفصلة حول املوقع على صفحة معلومات رامسار ،وجيب تبيني حدود منطقة األراضي الرطبة بوضوح على اخلريطة .ويف مسألة حتديد أراضي رامسار الرطبة تؤخذ يف االعتبار األمهية الدولية لقيمتها البيئية واحليوية والنباتية واحليوانية ،وقيمتها كمياه عذبة ،وقيمتها اهليدرولوجية .وعلى العكس من برامج التراث العاملي ،فإن معاهدة رامسار تقبل املناطق اليت يتم حتديدها من قبل األطراف املوقعة على املعاهدة دون أي غربلة أو متحيص ،وبناء على ذلك فإن التعيني يتطلب فقط جهدا من الدولة املتعاقدة. فإذا حدث تغيري يف املناطق الرطبة أو تعرضت اخلصائص البيئية املميزة هلا للتبدل أو
حيتمل أن تتغري ،فإن هذه املعلومات جيب أن تعطى وترسل لسكرتارية رامسار يف أسرع وقت ممكن إضافة إىل البنود األخرى اليت نوقشت وحبثت يف االجتماع الذي عقد بناء على طلب من الدولة العضو .إذا كانت إحدى الدول األعضاء حباجة إىل إلغاء أو تقليص إحدى مناطقها الرطبة املسجلة يف معاهدة رامسار بسبب مصاحل وطنية ملحة ،فيحبب على احلكومة أن تعوض عن هذه املنطقة الرطبة بتخصيص منطقة جديدة تعادل يف مساحها املنطقة اليت ألغتها أو قلصتها حىت تكون منطقة عيش بديلة. يف االجتماعات العامة ملؤمتر األطراف املتعاقدة ،الذي يعقد مرة كل ثالث سنوات فإن املواضيع اليت تناقش تشتمل على مسائل خمتلفة كاإلضافات والتغيريات على قائمة األراضي الرطبة ،واملعلومات حول التغيريات يف اخلصائص املميزة والبيئية احليوية، والتوصيات العامة واخلاصة للدول األعضاء فيما يتعلق بإجراءات املحافظة واالستخدام األمثل ملناطق األراضي الرطبة بطريقة تتناسب مع حياة النباتات واحليوانات األصلية.
1
فإن خليج سونتشون يعترب حقا حالة نادرة جتعله ذا أمهية وقيمة كبرية. إضافة إىل مناطق املستنقعات املاحلة وممرات القصب ،فإن خليج سونتشون يكشف عن مناظر هبيجة ممتعة ،وذلك مثل قاعة خليج سونتشون للبيئة احليوية ،ومرصد خليج سونتشون الفلكي، ومشاهدة الطيور املهاجرة من خالل كامريات املراقبة ،وممرات حقول القصب ،ومرصد يونغسان، ومرصد املسطحات اجلزرية ،وذلك بفضل جهود تطوير املوقع كمنطقة سياحة بيئية حيوية .وقد اختذت عدة إجراءات لتعزيز واستدامة احليوية يف هذه األماكن كما مت استخدام الباصات السياحية والدراجات اهلوائية ،وذلك لتقليل حجم حركة السري حول خليج سونتشون. ميكن مشاهدة ما يقرب من 220فصيلة من الطيور يف خليج سونتشون ،منها 35فصيلة مهددة باالنقراض ،مبا يف ذلك الكركي األسود ،والكركي العادي ،والقطة املحار ،وطائر النورس والطائر املائي ذو املنقار امللعقي والوجه األسود ،والطائر املنتشر ذو املنقار امللعقي ،والبلشون الصيين األبيض Chinese 22كوريانا | صيف 2009
2
،Egretواللقلق الشرقي ،Oriental Stork والطائر ملعقي املنقار زمار الرملSpoon-Billed ، ،Sandpiperوالطائر املنقط ذو الساق اخلضراء ،Spotted greenshankوالبط النهري Baikal ،Tealوالباز اجلوال ،Peregrine Falconوالبطة النطاطة ،Whooper Swanوإوزة البقوليات ،Bean Foolواخلطاف ،Hen Harrierوالصقر
املنتشر ،Common buzzardالكركي الرمادي. املسطحات اجلزرية يف "بوسونغ بولغيوه"، اليت تقع على الطريق املحاذي خلليج سونتشون ،هي األراضي الكورية الرئيسية لـMalaysian cockle (نوع من الرخويات) وربان الطنيMudskipper اليت ميكن أن توفر رزقا واسعا للصيادين املحليني توجد بكميات كبرية هنا .السمك الصديف مثل احليوان الرخوي ،Jackknife Clamوكذلك الرخوي اآلسيوي ،تضيف أيضا قيمة اقتصادية هلذه املسطحات املائية .املسطحات اجلزرية هي أراض رطبة ساحلية عالية القيمة من حيث أمهيتها البيئية احليوية ،وهي متثل ملجأ دائما ملجموعة متنوعة من الكائنات اليت تولد يف املياه ،وهلا إسهامات ثقافية واسعة كصناعة قوارب املسطحات املائية وأشياء أخرى تولدت من ثقافة األراضي الرطبة هنا. نبات رجل الغراب في جزيرة كانغهوا كوهنا إن حقول األرز هي أراض رطبة ّ اإلنسان ،وهي جزء ال يتجزأ من النظام البيئي احليوي يف منظومة األراضي الرطبة وفقا ملعاهدة
© معهد PGAللبيئة في األراضي الرطبة
3 1المسطحات الجزرية في "موآن" ،التي تشتهر بمنحدراتها التي تشكل منظرا رائعا وخطها الساحلي المتعرج المخدد ،هي أول منطقة أراض رطبة في كوريا يتم تخصيصها منتزها إقليميا.
2طائران أورآسيويان يصيدان محارا في خليج سونتشون.
3الموطن الطبيعي المعروف باسم "كانغهوا ميهواماروم" ،كان أرضا زراعية في الماضي ،تم شراؤها ألسباب بيئية للتمكن من حماية أشجار "ميهواماروم" المعرضة للخطر بطريقة أفضل.
رامسار .فإن مناطق حقول األرز مؤهلة اآلن ألن تُ َض ّم ملنظومة األراضي الرطبة حسب معاهدة رامسار .وبشكل خاص ،فإن حقول االرز الكورية املعروفة باسم Ganghwa Maehwamarum أصبحت اآلن أول منطقة حقول أرز يف العامل كله تصنف رمسيا على أهنا أراض رطبة مبوجب هذه املعاهدة .وقد مت هذا يف مؤمتر رامسار العاشر، حينما مت االعتراف بالقيمة البيئية حلقول األرز يف أقاليم آسيا اليت تتأثر بالرياح املومسية ،وذلك لقدرهتا على إثراء التنوع احليوي البيئي .اجلهود اليت بذلت للحفاظ على األراضي الرطبة من حقول األرز أدت إىل جهود أخرى مثل عمليات املسح للنباتات واحليوانات اليت تسكنها وإجراء الدراسات ملعرفة الفصائل املوجودة. على سبيل املثال ،حصرت اليابان ما يقارب 5000فصيلة تعتمد على حقول األرز ،وقد أسهم هذا يف تعزيز طرق الزراعة الصديقة للبيئة ،واملعروفة بالزراعة احليوية (البيولوجية) .شرعت كوريا من جديد يف تقييم أمهية حقول األرز كمواطن للفصائل املهددة باالنقراض وتبنت إجراءات للحفاظ عليها.
هناك حالة أخرى مماثلة هي منطقة نبات رجل الغراب .فبعد أن ساد اعتقاد بأن هذا النبات قد انقرض ،مت اكتشاف جمموعات منه يف حقول األرز يف جزيرة "كانغهوا" .ومبا أن األراضي هناك قد أصيبت بامللوحة بسبب إعادة توزيعها وتطويرها، فإن مؤسسة الثقة الوطنية National Trust تدخلت واستعادت املوقع .وعلى الرغم من أن موقع حقول األرز يغطي مساحة صغرية نسبيا ،فقد ُس ّجل ضمن منظومة األراضي الرطبة طبقا لشروط معاهدة رامسار ولضمان احلماية املستدامة فإن حركة الثقة الوطنية اليت تعتمد يف التمويل بشكل رئيسي على مسامهة املواطنني ،تعمل جاهدة من أجل احلفاظ على البيئة احليوية لألراضي الرطبة من خالل إضافة مزيد من املواقع اليت كانت ستضيع بسبب التطوير التجاري. موقع نبتة رجل الغراب يف "كانغهوا" واملناطق القريبة منه تبىن ممارسات زراعة عضوية يف حماولة يسوق منه لتشجيع احلفاظ على هذا النبات واآلن ّ األرز املزروع حمليا حتت االسم التجاري "أرز رجل الغراب" والذي يزيد من عائدات مزارعي املنطقة.
كما اكتسبت املنطقة مسعة بعد أن صارت تتمتع بعوامل جذب سياحية وتارخيية للزوار ،فهي تشتمل على مسارات ملراقبة هذا النبات ،ومركز تعليمي، بالقرب من املسطحات اجلزرية ،واملواقع التارخيية. إىل جانب نبات رجل الغراب ،هناك فصائل أخرى مهددة باالنقراض تعترب حقول األرز واملناطق املحيطة هبا موطنا هلا وهي تشتمل على الطائر املائي ذي الرأس األسود واملنقار امللعقي ،والبلشون الصيين، وضفدع املستنقعات املنقط باللون الذهيب ،والضفدع احلفار ،واألفعى الكورية ذات األجراس .وحينما يتم تطبيق الزراعة العضوية على مزارع وحقول األرز، فيمكن أن تكون هذه املناطق موطنا حلوايل 100 فصيلة من النباتات املائية ،مثل عشب الربدي النهري، وجمموعة أخرى من الكائنات اليت تنمو يف املاء، مثل سرطان حذوة الفرس ،وحلزون حقول األرز، والسمك النهري ومسكة الطني .تصل نبتة رجل الغراب ذروة إزهارها يف أوائل شهر أيار ،قبيل أيام من قيام املزارعني بإعادة غرس فسائل األرز الصغرية. فهذه الفترة هي األشد مناسبة للمراقبة.
صيف | 2009كوريانا 23
مستنقع "للعلوم" ما زال أرضا بكرا منذ نهاية التسعينات بدأت الجوهرة المخفية مستنقع أوبو تتكشف للجمهور .ومع أن الجهود البيئية في تصاعد مستمر لتستعيد رونقها الذي تمتعت به ألكثر من مائة وأربعين مليون عام .لذا فإن تركيز العناية ضروري للمحافظة على النظام البيئي الحيوي لمستنقعات "أوبو".
كانغ بيونغ كوك أستاذ يف جامعة كيونغسانغ الوطنية العلوم ،دكتور العلوم ،نائب رئيس أصدقاء أوبو اخلضراء كوون تي كيون ولي كاب تشول مصوران
النباتات المائية مثل السرخس العائم ،وقصب البط العمالق ،وقاتل الضفادع ،هي نماذج لألحياء البيئية في مستنقعات أراضي أوبو الرطبة.
إن
دلتا بوتسوانا أوكافانغو هي أوسع أراض رطبة يف العامل ،وهي ملجأ لفصائل ال حتصى من الكائنات احلية .كل األهنار تقريبا تتدفق من الرب لتصب يف النهاية يف البحر ،ولكن هنر أوكافانغو مل يعرف طريقا إىل البحر .إنه جيري يف صحراء كاالهاري وكل مياهه تتبخر بفعل احلرارة .ولكن قبل اختفائها كالسراب ،تشكل منطقة أراض رطبة واسعة. إن دلتا أوكافانغو تعترب جنة ومالذا ألعداد ال حصر هلا من الكائنات احلية اليت تقتات على 24كوريانا | صيف 2009
اللحوم وتلك اليت تقتات على النباتات ،وأكرب جتمع من األسود ،والفيلة ،والثريان ،والليشوي Lechwe على هذا الكوكب .إن برية أوكافانغو هي مشهد متكامل للحياة. مدونة عظيمة للطبيعة مستنقع أوبو معروف باسم أوكافانغو كوريا. وهو أقدم وأوسع أراض رطبة عرفت يف كوريا، يفترض الدارسون أهنا تشكلت منذ حوايل 140 مليون سنة.
املستنقع اخللفي لنهر ناكدونغ كانغ ،أكرب هنر يف كوريا اجلنوبية ،هو مستنقع أوبو وهو موطن لنظام بيئي حيوي بدائي سليم متاما .على عكس دلتا أوكافانغو ،فليس هناك حيوانات كبرية احلجم ميكن أن ترى هنا ،ولكنه جنة للحيوانات املتوحشة الربية األصغر حجما مثل القطط ذات اآلذان الصغرية وثعالب املاء األوروبية ،وموطن ألنواع كثرية من األمساك والطيور واحلشرات. يف عطلة هناية األسبوع دائما أذهب إىل مستنقع أوبو .مل يعد والداي يذهبان معي ،فمستنقع
" أوبو " أصبح مهوى قليب وأنا دائم االعتزاز به. تغين الطيور هناك على مدار السنة .والضفادع ترفع أصواهتا يف تودد ومغازلة استعدادا للتزاوج يف أوائل الربيع ،وتُظهر طيور املاء الشبيهة باحلمام ذات املنقار العريض ،وطائر الصفار والقربة السماوية مهاراهتا يف الصيف ،وتشكل أعدادا ال حصر هلا منها أوركسترا يف اخلريف .خالل فصل الشتاء ،فإن البط واإلوز الربي ،وبط املندرين حتاول أن تتفوق كل واحدة منها على األخرى من حيث الغناء وألوان ريشها اجلميل.
الطيور والزهور الربية اليت رأيتها يف شبايب تتوافر هنا يف كل مكان ،وجمرد النظر إليها ميأل القلب سرورا .ذكريات شبايب عندما أمسك اخلنافس الغطاسة ،وعقارب املاء ،وخنافس الكناسات املائية يف الربك الصغرية ،تربق يف عقلي يف صور متداخلة. يف أوائل فصل الربيع ،أجلس جبانب حافة املستنقع (الربكة) وأراقب هدهدا حيمل تاجه فوق رأسه .أراقبه بعينني ميلؤمها الذهول وهو جيوب حافة املستنقع ،ملتقطا احلشرات ،يف هذه اللحظة أعتقد أنين يف حلم .وصل اهلدهد إىل مستنقع أوبو يف وقت
مبكر هذه السنة مقارنة بالعام املاضي بسبب ارتفاع درجة حرارة األرض .أتأمل يف هذا الطائر ،إنه مثل بعض املخلوقات اليت يرد ذكرها يف قصص اجلنيات، مث أردد "إن اهلل بارك هذه األرض". عندما صدحت طيور العندليب الصفراء اللون مغردة عند حافة املستنقع يف وقت مبكر من الصيف املاضي ،أصاب عقلي وجوم فقد أدركت عندها فقط سبب تسمية هذا الطائر هبذا االسم إن صوته شديد الشبه بصوت امرأة مجيلة. تتنفس الطيور احلياة يف مستنقع أوبو .ومعاهدة صيف | 2009كوريانا 25
1
رامسار بدأت جهودا إلنقاذ الطيور املهاجرة. وتصبح مواطن إقامة الطيور املهاجرة حول العامل حتت التهديد عندما يتعرض مستنقع واحد للتلف أو يتم تلويثه .كم تصبح أوقاتنا مجيلة إذا استطعنا أن نرى طيور املاء تلعب مبرح يف مجيع أوقات السنة. طيور البلشون (مالك احلزين) الرمادية والبيضاء اليت كانت يف وقت من األوقات طيورا مهاجرة، استقرت اآلن يف مستنقع أوبو .وذلك ألنه ليس هناك من سبب يدعوها للطريان مسافات بعيدة. وبفضل الغذاء الوفري الذي توفره املنطقة ،مل يعد لديها مشكلة يف البقاء على قيد احلياة والتكاثر. إن مراقبة الطيور تبعث على التأمل والتصاحل مع 26كوريانا | صيف 2009
الذات .على أي حال ،ليست هناك حاجة لتنظيف عقلك والدخول يف صراع لتكون يف حالة مصاحلة. يف مستنقع أوبو ،ليس صعبا أن تعتريك حالة من انعدام الوزن .مستنقع أوبو مليء باألصوات؛ أصوات الطيور ،أصوات الرياح ،وأصوات الصنوبر، وأصوات املطر ،أصوات احلشرات ،وأصوات الصيادين ،وأصوات النساء الضاحكات ،وأصوات األطفال يلعبون. منذ حوايل 2500سنة قال بوذا" :قمة االنضباط والدرس املثايل أن تدرك أنه ليس هناك "أنا" .إن مستنقع أوبو هو املكان املثايل للجماليات. إن مستنقع أوبو عبارة عن كتاب عظيم كتبته
الطبيعة .سواء أكانت مهاجرة أو مقيمة ،فإن الطيور تغين وترقص بكل أشكال اإلناقة .رقصة الغرنوق يف يانغسان ،مقاطعة كيونغسانغنام -دو رقصة تسرق قلوب الذين يرون حركاهتا الرشيقة ،وهي مبنية على حركات الغرنوق ،علما بأن كثريا من ممارسات أوقات التسلية الكورية الفولكلورية التقليدية مبنية على حركات الطيور. تكون مستنقع أوبو ّ املستنقعات يف كوريا موزعة يف جمموعات يف أحناء خمتلفة من البالد كما هي احلال يف تشانغ نيونغ ،وهابتشون ويريونغ يف مقاطعة كيونغسانغنام
2
دو ،اليت تكون املناطق الوسطى والسفلى منجمرى هنر ناكدونغ كانغ. السجل اجلغرايف لعصر جوسون ،كتب خالل فترة مملكة جوسون ،وحيتوي على النص التايل: "السماء متلك حبرية تشوجني على جبل بيكدوسان، واألرض تتمتع مبستنقعات أوبو يف تشانغ نيونغ يف مقاطعة كيونغسانغنام -دو" .وهذا يعطينا فكرة عن مدى تعظيم مستنقع أوبو يف ذلك الوقت .وكما اعترب الكوريون القدماء حبرية تشوجني مقدسة ،فإهنم كذلك وقروا وأجلّوا مستنقع أوبو واعتربوه أرضا غريبة جيب أن ال يطأها أي شخص. مع ثورة التصنيع الكورية اليت بلغت ذروهتا
1
األراضي الرطبة في أوبو عمقها أقل كثيرا من البحيرة.
2
في فصل الصيف ،تزخر األراضي الرطبة في أوبو بأشكال متنوعة من هذه احللزونات.
حوايل سنة ،1970بدأت احلكومة تدرجييا باستصالح األراضي الرطبة كجزء من سياسة زيادة املنتجات الغذائية .وبناء على ما ذكره متخصصون والسكان املحليون ،فإن مستنقع أوبو يف شكله األصلي يفترض أنه كان أكرب خبمس مرات عما هو عليه حاليا ،أو حوايل 11كيلومترا مربعا .كانت سعته التخزينية من املاء العذب الصاحل للشرب يف ذلك الوقت 25 .1بليون طن ،أي تقريبا ما يعادل الطاقة التخزينية لسد أندونغ يف مقاطعة كيونغسانغبوك -دو .مت تعيني املنطقة حاليا من قبل وزارة البيئية على أهنا منطقة بيئية برية حيوية وحممية مبساحة تصل إىل 54 .8كيلومترا مربعا ،مع مساحة سطح املياه اليت تبلغ 3,2كيلومتر مربعا. يعتقد أن مستنقع أوبو تشكل حينما كانت الديناصورات يف العصر الطباشريي تتجول يف هذه األراضي .حدث تغيري هائل يف طبوغرافيا األرض بالقرب من هنر ناكدونغ كانغ خالل العصر اجلليدي .ومع ذوبان األهنار اجلليدية فاضت مياه هذا النهر على جانيب ضفتيه ،والطمي والرمل الذي محلته هذه املياه أغلق مدخل ما يعرف اآلن باسم جدول توبيونغ ،ولعدم وجود مكان تتدفق إليه املياه ،شكلت املياه حبرية واسعة ،ومع مرور الزمن، أصبحت هذه البحرية اليوم تعرف مبستنقع أوبو. هناك جبل يف مستنقع أوبو يسمى جبل أوهانغسان .املعىن احلريف لـ "أوهانغ" هو "عنق
البقرة" ،أخذ اجلبل امسه من الشبه بينه وبني البقرة اليت حتين رأسها يف املستنقع لكي تشرب .ومنذ فترة طويلة ،كانت األبقار تأيت إىل هنا للرعي بالقرب من املستنقع ،وتسري حنو املنطقة املسماة بسهول البقرة، وهذا هو مصدر التسمية احلالية .وعندما احتلت اليابان كوريا يف أوائل القرن العشرين ،غريت األمساء من األصوات الكورية األصلية إىل الصينية، وأصبحت سهول البقرة "أوبو". يتألف مستنقع أوبو من أربعة مستنقعات تعترب املكون الرئيسي له هي :أوبو ،موكبو ،ساجيبو، وجوكجيبول .موكبو (سهول األشجار) مسي بذلك ألن العديد من األشجار اليت كانت تقتلع من جذوعها عند سقوط أمطار غزيرة ينتهي هبا املطاف إىل هذه املنطقة (السهول الرملية) أخذت امسها من الكميات الكبرية من الرمال اليت تنتشر يف املنطقة، أما جوكجيبول (مسطحات القطع الصغرية) فقد اكتسبت هذا االسم بسبب صغر مساحتها نسبيا. مستنقع أوبو مثل أي أرض رطبة داخلية ،هو أشد ضحالة من ماء البحرية ،وال يزيد عمق املاء فيه عن متر واحد وذلك يف أعمق نقطة فيه .املستنقع هو بيئة فريدة أوجدهتا العمليات املتكررة لتدفق وفيضان املياه .ومع التراكم الكثيف للطني ،ازدهرت النباتات املائية ،وهذا خفف من سرعة تدفق املاء وال ينتج عنه فيضان كبري حىت لو كانت األمطار غزيرة، وحينما ال تسقط أمطار ،فإن النباتات املائية والعديد صيف | 2009كوريانا 27
من أشكال احلياة األخرى كانت تعيش يف تناغم وانسجام ،مشكلة ملجأ ألعداد ال حتصى من الكائنات. ويف حني أن العديد من أشكال احلياة ولدت واختفت ،فإن العضويات الدقيقة كانت وما زالت تتغذى على فضالت احليوانات ،وبالتايل متنع ركود وفساد املاء وتزايد النتانة وتزيد املواد الغذائية يف املاء .األراضي الرطبة هي مناذج رائعة للتآلف بني النظام البيئي احليوي واحلياة. فصول مستنقع أوبو األربعة يبدأ فصل الربيع يف مستنقع أوبو بأشجار الصفصاف الباكية وأشجار الصفصاف األرجوانية. عندما يبدأ املاء بالتدفق يف أغصاهنا ،قبل أن تظهر أوراقها ،فإن بشائر الربيع تطل يف فصائل أخرى مثل األدونيس ،والبندق الياباين والقرانيا اليابانية اليت تربعم وتزهر .كما تتباهي أيضا امللكفيش الصينية جبماهلا املتألق .على املاء ،تطل الشجريات املائية الصغرية برأسها لتخرب عن وصول الربيع .هناك أعداد ال حتصى من احلشرات مثل مشاءات املاء، وعقارب املاء ،واخلنافس الغطاسة ،كلها تتراقص مرحبة هبذا الفصل .يف مثل هذا الوقت من السنة تكون الطيور املستقرة يف املنطقة مثل الغربان طويلة الذيول مشغولة ببناء أعشاشها .وهي تستعد للتزاوج والتوالد يف الصيف القادم وحتصل على غذاء وفري
لصغارها هنا. يف فصل الصيف ،ميكن للمرء أن يرى املنظر الذي ينم عن السالمة والراحة ذلك هو منظر النساء حافيات القدمني الالئي يذهنب إىل املستنقع لصيد احللزونات .وهذا يبني أن البشر هم جزء من نظام البيئة احليوي أيضا .النباتات املائية ،والعلم احللو، وعشب الشعر ،وزنابق املاء الشائكة (كلها وصفت بأهنا فصائل معرضة خلطر االنقراض من قبل وزارة البيئة) تصنع حلافا من سجاد من اللون األخضر. العديد من فصائل النباتات املائية األخرى تضيف هباء ملستنقع أوبو يف الصيف ،عندما تغطي املياه الراكدة؛ ،salvia natansكستناء املاء ،درع املاء، وهدب املاء ،ونبات الضفدع ،وقصب البط العظيم. تسبح دجاجات املاء بني أوراقها هبدوء. ميكن للمرء أن يشعر بتنفس هذه األرض أثناء مراقبته الرتفاع الضباب من املستنقع مثل لوحة يف صباحات اخلريف املبكرة .يف األيام املاطرة ،تسرق الكآبة من القلوب .تتبهرج السجادة اخلضراء بضوء اخلريف ،وعندما يتعمق فصل اخلريف مع أنغام أصوات احلشرات ،فإن ذبابات النار تقيم احتفاال هبيجا يف الضوء. مستنقع أوبو يف الشتاء هو جنة للطيور املهاجرة ،فعندما حتمل الرياح النباتات املصبوغة بضوء اخلريف عرب رياح فصل اخلريف ،فإن الطيور املهاجرة تتخذ مواقع هلا .تتحرك بقوة نسمات
شعرية لطيفة يف قلوب أولئك الذين يرون صفوفا وأسرابا من الطيور املهاجرة تتجه حنو مغرب الشمس وميكن رؤية البط الربي ،وإوزات البقول ،والبطات النطاطة ،وبط املندرين تبحث عن الطعام والراحة. نباتات وحيوانات غير عادية القرن احلادي والعشرون يسمى حقبة احلرب التنافسية لضمان أكرب تنوع من فصائل املخلوقات. يتنبأ املهتمون باملستقبل بأن الدول اليت سوف تؤمن أكرب تنوع من الفصائل سوف تصبح أكثر الدول ثراء وقوة. من بني احليوانات اليت تعيش يف مستنقع أوبو، مسكة تعرف باسم ( albino swamp eelأي مسك املستنقع األهبق) ورمبا تكون أكثر املخلوقات غرابة. إهنا مسكة غري عادية تغري جنسها من ذكر إىل أنثى عندما تكرب .إهنا أصغر قليال من مسكة أخرى من نفس فصيلتها تعيش يف اليابان ،وأكرب من مسكة weatherfishاليت تتغري حبسب اجلو .جتذب هذه السمكة اهتمام الزوار الذين اعتادوا على زيارة املستنقع والطالب الذين يأتون إىل مستنقع أوبو يف رحالت علمية .وقد كانت موجودة يف يف معظم املستنقعات ،واخلزانات املائية األرضية ،وحقول األرز يف كوريا طيلة القرن العشرين ،ولكنها يف القرن احلادي والعشرين مل تشاهد إال يف مستنقع أوبو.
هل ميكن أن يكون هناك منظر أكثر إثارة للبهجة من مشاهدة أنواع متعددة من طيور املاء وطيور أخرى متارس نشاطاهتا اليومية دون اكتراث بالعامل؟ إن مستنقعات " أوبو " بيئة مثالية ،تدل على ذلك األعداد اهلائلة من البلشون الرمادي والبلشون األبيض اليت ختلت عن طرق هجرهتا واستقرت يف هذه املنطقة.
1 28كوريانا | صيف 2009
( 1من اليمين إلى اليسار) يعسوب يخرج من غالفه حاال ،ودجاج الماء، ونبات ، Monochoria korsakowiونبات القلب العائم (نبات جميل جدا لونه أصفر). 2أراضي أوبو الرطبة مزينة بشكل رائع بأزهار نبات القلب العائم ذي اللون األصفر.
2
صيف | 2009كوريانا 29
© ها دونغ تشيل
اجلمربي ذو الذيل الطويل نوع فرخ الضفدع مت تعيينه على أنه من األنواع املعرضة خلطر االنقراض من قبل وزارة البيئة ،إنه مشهد آخر يستحق التأمل. فالواحدة منه حتمل على ظهرها صدفة مدرعة تتألف من 30إىل 40شرحية ،ويف وسط ظهرها يوجد زوج من العيون الواسعة. الثديات هنا تشتمل على القطط صغرية اآلذان .وهذه تأيت على قمة هرم سلسلة الطعام، الطيور يف مستنقع أوبو .إنه وغالبا ما تُرى تصيد َ مشهد يشبه ذلك الذي يرى يف دلتا أوكافانغو (يف صحراء كاالهاري اإلفريقية) يف منطقة سرينغييت. فصيلة أخرى من ثعالب املاء املعرضة خلطر االنقراض تعيش هنا .قبل ثورة التصنيع يف كوريا، كانت تقدر أعدادها يف كوريا باملئات ،ولكن تناقصت أعدادها حاليا ويصعب حصرها. النباتات املائية اليت جتذب االنتباه كثريا هي الزنابق املائية الشائكة اليت هلا أوراق أكرب من أي نبات آخر يف كوريا .يف أقصى اتساع هلا ميكن أن 30كوريانا | صيف 2009
يصل قطرها إىل مترين .وقد مت تعيينها أيضا كنباتات عرضة خلطر االنقراض من قبل وزارة البيئة ،ولكن ميكنك أن ترى آالفا منها يف منتصف الصيف يف مستنقع أوبو .نباتات درع املاء هي أيضا نباتات مائية هامة هنا .وقد كانت يف فترة من الفترات طعاما شائعا لدرجة أن الناس اعتادوا على أن يقولوا "اجلنسنغ الربي يف اجلبال ،واجلنسنغ يف احلقول، ويف نباتات دروع املاء" .واآلن هي على أي حال، تواجه خطر االنقراض. مت تعيني مستنقع أوبو ذات مرة على أنه ملجأ ومكان استراحة للبلشون األبيض (مالك احلزين). وهذا يبني كم عدد البط واإلوز الذي كان يزور املنطقة هنا .أود أن أرى مرة أخرى املنظر املريح السلمي للبط يغطي املاء يف فصل الشتاء. مستقبل مستنقع أوبو هذا املستنقع الذي يعترب جوهرة مدفونة ،صار جيذب االهتمام منذ أواخر التسعينات وأصبح نقطة
تسلط عليها األضواء منذ ذلك احلني .يقف مستنقع أوبو اآلن يف نقطة حتول تارخيية ،فقد اقترحته هيئة السياحة البيئية كبديل يتماشى مع سياسة إدارة الرئيس "يل ميونغ باك" اليت تطالب بـ"تقليل الكربون ،وزيادة النمو األخضر" ويتماشى مع مشاريعها اليت وضعت حتت التنفيذ الستعادة أربعة أهنار رئيسية يف كوريا ،وكلها تأيت يف إطار اجلهود اليت بذلت منذ انعقاد مؤمتر 2008للدول املنضوية حتت معاهدة رامسار .إن إدارة الرئيس يل تسعى يف خطط طموحة لتحويل مستنقع أوبو مع املنطقة املزنوعة السالح إىل منطقة سياحية بيئية من الطراز العاملي متثل كوريا يف املستقبل .سوف ينشر املعهد الكوري للثقافة والسياحة نتائج الدراسات يف النصف األول من هذه السنة ،وسوف يبدأ بتنفيذ املشروع خالل النصف الثاين من السنة. أموال املشروع اليت سوف تضخها احلكومة يف منطقة مستنقع أوبو يتوقع أن تصل إىل 200 بليون وون (حوايل 180مليون دوالر أمريكي).
نبات بندق الثعلب ذو األزهار التي تصحبها براعم شوكية ،تنتظم مع األلوان الزاهية ألراضي أوبو الرطبة في منتصف فصل الصيف.
© معهد PGAللبيئة في األراضي الرطبة
ختطط اإلدارة لوضع أسس وقواعد تتيح ملستنقع أوبو أن يصبح موقعا للسياحة البيئية من الدرجة العاملية. يأمل علم البيئة احليوية الربية أن يكون تطوير املحتوى الثقايف قائما على ضخ أموال طائلة يف البنية التحتية ،مثل الطرق واملباين اجلديدة .وهم يشريون أيضا إىل خطوات أخرى مثل استعادة النظام البيئي احليوي هبدم أو نقل البيوت اليت تقع بالقرب من املستنقع واليت ميكن أن تلوث البيئة ،والتشجيع على استخدام تقنيات الزراعة العضوية وهم يرون أن هذه اخلطوات أكثر أمهية من كل اخلطوات األخرى. ميكن للمرء أن يلمس قوة املحتوى الثقايف يف حقيقة أن ما يقارب 600000شخص كل سنة يقومون بزيارة بركة "والدن" من مجيع أحناء العامل لكي يروا أين كان هنري ديفيد ثوريو ميضي أوقاته متأمال. علينا االمتناع متاما عن كل ما من شأنه أن يؤذي الطبيعة الفطرية يف هذا املستنقع .وحىت عندما تتم بتلك البساطة استعادة األهنار األربعة األكرب يف كوريا ،فعلينا أن نقوم أوال بإجراء حتليل مفصل عن تأثري تعميق جمري هنر ناكدونغ كانغ الذي سوف يقع على حساب بيت الكنوز البيئية احليوي يف مستنقع أوبو .وحىت لو مت تعميق النهر حبيث يقي من الفيضان ويضمن نظاما بيئيا حيويا صحيا ،فإن احلفاظ على مستويات املاء املناسبة يف مستنقع أوبو، اليت حتتفظ بالروح الفطرية ملا يقارب 140مليون سنة ،جيب أن يكون أولوية. علينا أن نويل اهتماما مكثفا بكيفية تشغيل الواليات املتحدة ملستنقع والدن كموقع للسياحة البيئية احليوية ،وكيفية جذب هونج كونج للعديد من الزوار إىل مستنقعاهتا يف ماي بو اليت ختضع لعناية كبرية ،كما علينا أن نستفيد من جتربة أراضي كوشريو الرطبة اليابانية وأراضي بوندال الرطبة األسترالية واليت حتظى باحلماية والعناية واملحافظة.
التمتع مبستنقع أوبو وروحه الفطرية
الوصول إليه بالسيارة جيب أن تسلك الطريق السريعة املركزية ( رقم )45اليت متتد من تيغو إىل ماسان وعند املخرج يف ملتقى الطرق يف تشانغنيونغ .ادخل إىل اليسار واتبع العالمات املرورية ملسافة حوايل 10كليومترات إىل أن تصل إىل مركز علوم الطبيعة يف أوبو ،الذي يديره أصدقاء أوبو اخلضراء .إن الوقوف هنا على سد دايدي يزودك مبنظر بديع لكل من أوبو ،وموكبو وساجيبو. إذا استعملت وسائل النقل العمومية ،فاركب الباص السريع إىل حمطة الباصات عند مدخل مدينة “تشانغ نيونغ” ومن هناك اركب التاكسي أو باص املدينة .بالنسبة لباص املدينة سوف حتتاج إىل أن متشي مسافة حوايل ثالث دقائق إىل حمطة باصات :يونغسني” ،ومن هناك استقل الباص باجتاه “إيبانغ” أو “يووه” لكي تصل إىل مستنقع أوبو. بالقطار السريع ،انزل من الباص يف حمطة “دونغديغو” واركب الباص يف موقف باصات “سوبو” إىل حمطة باصات مدخل مدينة “تشانغ نيونغ” ،ميكن أيضا أن خترج إىل املستنقع من حمطة مرييانج وتسري يف اجتاه حمطة باصات “تشانغ نيونغ” من هناك. ما الذي ميكن أن تراه في هذا املستنقع لكي تستغل زيارة قصرية ملستنقع أوبو أفضل استغالل ،ابدأ بأرض منتزه “سيجينري” وزر سد “ديدي” واملرصد هناك ،بعد ذلك ،زر تشوكجيبول وأوبو .لكي ترى كل شيء ميكن أن يقدمه ،ابدأ من منطقة منتزه “سيجينري” وزر سد “ديدي” ،وانطلق خلف حمطة معاجلة مياه الصرف الصحي مث اعرب جدول توبوينغ واتبع اجلسر الذي يربط بني “ساجيبو” و“ أوبو ”. لكي تتمتع بسر املستنقع ،ابدأ مبدينة “تشانغ نيونغ” ،خذ الباص املحلي باجتاه“إيبانغ” أو “دجيي” وانزل منه يف قرية جانغجي ،ومن هناك ميكنك أن تدور حول املستنقع .إن غابات الصفصاف داخل املستنقع من نوع Salix glandulosaتستحق املشاهدة ابتداء من فصل الربيع حىت فصل اخلريف ،ويف قمة فصل الصيف ميكنك أن ترى املنظر اجلميل لزنابق املاء الشائكة. أين تتناول الطعام بني قرية سوموك وقرية جانغجي يف منطقة آنري ،إيبانغميون يف تشانغ نيونغ كون هناك استراحة تعرف باسم أوبو مينباك ،وهي استراحة تقدم طعاما ممتازا من السمك النهري املدخن، ومسك البوري ذي الرأس الذي يشبه رأس احلية ومسك ساشيمي .وإذا كنت تفضل تناول أمساك املياه العذبة ،فيمكنك أن تطلب شوربة مسك البوري. يف منطقة “يووه” باجتاه سيجني ،هناك مطاعم حملية بالقرب من املنتزه ،ويف “تشانغ نيونغ” هناك مطاعم شواء بالقرب من مدخل جبل “هواوانغسان وهي مطاعم أسعار الوجبات فيها مناسبة وطعامها شهي.
صيف | 2009كوريانا 31
مرآة
املكتبة الوطنية الرقمية،
معلم ثقافي كوري بارز إن افتتاح المكتبة الرقمية الوطنية سهل على الكوريين الوصول إلى ما يزيد على مائة مليون مادة من جميع أنحاء العالم .إن دور هذه المكتبة بمفهومها الجديد هام وضروري بشكل خاص في مجتمع المعرفة والمعلومات الحالي.
نام يونغ جون أستاذ يف قسم املكتبات واملعلومات ،جامعة جونغ آنغ آن هونغ بوم مصور
32كوريانا | صيف 2009
افتتحت
املكتبة الوطنية الرقمية يوم 25أيار 2009بنفس الرسالة اجلوهرية ألي مكتبة أخرى وهي تقدمي املعلومات اليت حيتاجها املستخدم .على أي حال ،إن منوذج خدمتها اإلبداعي وأساليبها املختلفة متاما جتعلها ختتلف عن كل النماذج واألساليب القائمة حىت اآلن. مكتبة حضورها اجلماهيري دائم تقع املكتبة الوطنية الرقمية جبوار املكتبة الكورية الوطنية يف منطقة "سوتشو دونغ" ،يف مدينة سيول ،يف مبىن مساحته 38014مترا مربعا ومؤلف من مخسة طوابق فوق األرض وثالثة حتت األرض. بدأ العمل اإلنشائي والبناء فيها يف شهر كانون األول ،2005وانتهى بعد ثالث سنوات .تشتمل
33 Koreana | 2009 Summer
مرافق التكنولوجيا عالية التطور يف املكتبة على غرف معلومات بلغات متعددة ،وغرف للمطالعة الرقمية، وغرف للندوات ،ومراكز للوسائط ،ومسارح سينمائية متعددة ،وأرفف كتب جمهزة بطبقات أرفف متنقلة للتخزين تتكون من أرقى املعدات وتصنف ضمن أفضل تسعة أنواع يف العامل .كما أن املكتبة مزودة أيضا بعدة أماكن لالستراحة مبا يف ذلك ،سوق الساحة ،واحلديقة الكورية ،ومقهى الكتاب الرقمي وحديقة داخلية. هذه املكتبة العامة املتطورة هي نتيجة للدمج بني تكنولوجيا املعلومات الكورية والوعي الثقايف الكوري ورغبة صناعة املكتبات يف اإلعداد للمستقبل. اهلدف من وراء إنشاء هذه املكتبة خمتلف متاما عن
اهلدف من إنشاء املكتبات اإللكترونية األخرى يف كوريا أو يف أي مكان آخر .وبشكل أكثر حتديدا، حىت اآلن مل جند للمكتبات اإللكترونية شيئا أكثر من صفحات البدايات مقارنة مع املكتبات املادية مع وظيفة بسيطة جدا هي وضع الوثائق املكتوبة على اخلط الساخن .على النقيض من هذه األنواع ،فإن املكتبة الرقمية الوطنية الكورية تقدم نطاقا واسعا من املعلومات ،مبا يف ذلك كل مواد وسائل اإلعالم اليت تنشر وتعلن على شبكة اإلنترنت .إضافة إىل ذلك، فهي جتمع قدرا هائال من الوثائق املؤلفة أواملكتوبة يف كوريا ،مبا يف ذلك قاعدة البيانات التجارية ،وحتتفظ هبا بصورة رقمية .ولنضع األمر بصورة أبسط ،فإن املكتبة الرقمية الوطنية الكورية هي منوذج متكامل للمكتبة اليت تستخدم كال من املواد النظرية والرقمية،
كوريانا 33 صيف | 2009 الرقمية مركز الكومبيوتر في المكتبة الوطنية
1
"املواد املحسوسة" مثل الكتب واألوراق ال توجد يف أي مكان يف غرف القراءة يف املكتبة الوطنية الرقمية .National Digital Libraryهذه امليزة اخلاصة تتطلب فلسفة جديدة يف خدمة املكتبة اتفق على تسميتها "بشمولية املعلومات".
1شاشات اللمس في مدخل المكتبة تقدم معلومات متكاملة حول مرافق ومحتويات المكتبة.
2السرادق العالمي يلبي متطلبات العائالت متعددة الثقافات والمستخدمين األجانب وذلك من خالل تقديم معلومات بعدة لغات.
3الصورة التذكارية الرقمية مضاءة بإضاءة طبيعية.
2 34كوريانا | صيف 2009
حمليا ودوليا ،وتقدم املعلومات املطلوبة على اخلط الساخن وخارجه. فلسفة جديدة خلدمات املكتبة كل غرفة قراءة من غرف املكتبة الرقمية الوطنية حتتوي على مصفوفة من شاشات الكمبيوتر وذلك السترجاع املعلومات الرقمية .ونظرا ألن كل جمموعاهتا كانت إما على أفالم أو بصورة رقمية ،فإن املواد "املحسوسة" مثل الكتب واألوراق ال توجد يف أي مكان يف هذه املكتبة .هذه امليزة اخلاصة هي نتيجة لفلسفة جديدة يف خدمات املكتبة تسمى "مشولية املعلومات". إن املكتبة الوطنية الرقمية تقدم ملستخدميها وسائل مساعدة تعليمية لتسهيل استخدام املعدات واملصادر الرقمية .وهذا دعم جوهري للمستخدمني الذين ال ميلكون معرفة قوية يف التعامل مع املصادر الرقمية ،وهبذه الطريقة فإهنا تؤثر تأثريا مباشرا على استخدام املكتبة .وبناء على ذلك ،فإن أمناء املكتبة هنا أكثر نشاطا ومشولية يف املساعدة على احلصول على املعلومات املطلوبة من أمناء املكتبات يف املكتبات العادية أو املكتبات األلكترونية األخرى. وكل هذه اخلدمات الداعمة مبنية على مفهوم "مشولية املعلومات". كما تقدم املكتبة الرقمية الوطنية بيئة تشجع اخلدمة بدون متييز لكل مستخدم بغض النظر عن اجلنس ،واجلنسية ،واللغة أو اإلعاقة البدنية .على سبيل املثال ،مبىن املكتبة الوطنية الرقمية هو صديق لألشخاص ذوي اإلعاقات؛ كل غرف املطالعة مزودة مبكاتب أو طاوالت تسمح باستخدام الكرسي ذي العجالت ،وهناك برامج للمعلومات للمعاقني مثل برجمية تغيري النص إىل صوت (Text- )to-speechللمعاقني أو ذوي القدرات املحدودة بصريا .حىت اآلن ،على أي حال ،تركزت برامج الدعم بشكل رئيسي على املكفوفني واملعاقني جسديا ،لذا فإن املصادر املخصصة للمعاقني مسعيا أو ذوي اإلعاقات الشديدة هي نادرة نسبيا .وحل هذه املشكلة ،يتطلب أحباثا أخرى وكذلك توسعة امليزانيات اخلاصة هبذه املكتبات. إضافة إىل ذلك ،هناك برنامج يساعد املهاجرين على البحث عن املعلومات بلغتهم األم .ال يشتمل هذا الربنامج على الربجميات واملعدات املطورة هلذا
3
الغرض فحسب بل على التعليم العملي للمستخدمني أيضا .ومع ذلك ،بالنسبة لبعض اللغات اليت تتكلم هبا أعداد قليلة نسبيا من الناس ـ مثل لغة التايية ـ فإن املعدات اخلاصة هبؤالء املستخدمني مل تطور بشكل كامل حىت اآلن .ولذلك ،فلكي نساعد أكرب من العائالت لالستفادة من هذا الربنامج ،فإن على املكتبة الوطنية الرقمية أن تزيد من عدد اللغات اليت تدعمها. مكتبة صديقة للمستخدم إن معدات املكتبة الرقمية الوطنية وخدماهتا ال متكن املستخدمني من احلصول على املعلومات املطلوبة واستغالهلا فحسب ،بل تنتج مصادرها الرقمية اخلاصة هبا أيضا .على سبيل املثال ،ميكن
للمستخدمني أن جيدوا أفالما وكليبات يف أستوديو املكتبة والوسائط املتعددة ومرافق بث إذاعية عرباإلنترنت جمهزة جتهيزا جيدا .إضافة إىل ذلك ،فباعتناقها ملفهوم املكتبة ويب ( 0,2مصطلح متت صياغته حديثا للتطبيق الذي يستخدم عناصر مفتاح الشبكة 0 .2يف االتصاالت واالستفادة من خدمات املكتبة) ،قامت املكتبة الوطنية الرقمية جبمع كليبات UCCمن النوعية العالية ،وبلوجات وحمتويات أخرى أنشأها املستخدمون .حاليا يصل ما مت مجعه إىل 430000حمتوى ،وختطط املكتبة الوطنية الرقمية لزيادة العدد إىل 2700000قطعة. باإلضافة إىل تقدمي معلومات خمتلفة من خدمات معلومات اخلط الساخن ،فإن املكتبة الوطنية الرقمية أيضا تقدم خدمات بوابة شبكة متخصصة يف الشؤون UCC
صيف | 2009كوريانا 35
2
1
1المكتبة الوطنية الرقمية تقع بجوار المكتبة الوطنية الكورية. 2المكتبة الوطنية الرقمية هي مجمع ثقافي لمفاهيم جديدة تعكس الحالة المتقدمة لمجتمع تكنولوجيا المعلومات الكوري.
36كوريانا | صيف 2009
اإلقليمية ،وقضايا السياسة ،واخلدمات االجتماعية وسالمة املعاقني والعائالت متعددة الثقافات. يف املكتبة الوطنية الرقمية ،الصوت ليس ممنوعا منعا باتا كما هو احلال يف املكتبات األخرى. وعلى الرغم من أن املرء ميكنه أن جيد غرف مطالعة هادئة للزوار الذين حيبون العزلة واالنفراد بأنفسهم، فهناك أيضا غرف ندوات للمجموعات للنقاش حبرية وتبادل األفكار دون إزعاج املستخدمني اآلخرين .هذه الغرف املخصصة للندوات جدراهنا من الزجاج لتعزيز مناخ االنفتاح والتآلف ويف نفس الوقت تضمن خصوصية النقاش .كل غرفة ندوة جمهزة بشبكة إنترنت سلكية أو السلكية إضافة إىل حمطة رقمية للبحث عن املعلومات .جممع املسارح السينمائية هو حيز ميكن فيه ملجموعات من الناس أن تشاهد أفالما باستخدام أطقم مسع السلكية توضع على الرأس .إضافة إىل ذلك فإن املكتبة الوطنية الرقمية تعري الكمبيوترات املتنقلة للبحث عن املعلومات الرقمية وكذلك هناك خدمات أخرى تقدمها املكتبة الوطنية الرقمية يف أي مكان ضمن نطاق املكتبة.
اخلدمات املكتبة الوطنية الرقمية هي مكتبة هجني تقدم خدمات متعددة يف جماالت متعددة .وباستخدام خدمات بوابتها ،ميكن للمستخدمني أن يصلوا حبرية ملصادر املعلومات من املكتبات الرئيسية يف مجيع أحناء العامل ،ضمن نطاق ال ينتهك قانون حقوق الطبع .هدف املكتبة الوطنية الرقمية هو متكني أي شخص من الوصول بسهولة إىل املصادر الرقمية عالية اجلودة يف أي وقت ،ويف أي مكان ،وميكن تلخيص خدمات املكتبة الوطنية الرقمية يف اآليت : نطاقات املكتبة الوطنية الرقمية: منطقة التجمع الرقمية :غرف مزودةبكومبيوترات شخصية وطابعات. منطقة املطالعة الرقمية :غرفللمجموعات من أجل القراءة ،والبحث واملناقشات باستخدام املعدات الرقمية من التكنولوجيا العالية (شاشات عرض حزمة األشعة املكثفة ،شاشات LCDوالسبورات اإللكترونية)للكتابة ،وختزين ونقل مواد املؤمترات.
جممع املسارح للمجموعات :غرفةخمصصة ومعدات بيئة متقدمة رقمية للمجموعات فيها برجمية ذات ثالثة أبعاد RFIDوUSN وشاشات اللمس. أستوديو الوسائط اإلعالمية :غرفةإلنتاج املواد الرقمية متعددة الوسائط على املستوى املهين باستخدام معدات رقمية لإلنتاج ،والتحرير وحتويل املحتويات. مقهى الكتاب الرقمي :حيز لالستراحةبنافذة تطل على مرج أخضر. حديقة داخلية على النمط الكوريمبنية داخل املبىن إلعطاء مستخدمي املكتبة شيئا من اخلضرة اليت تبعث احليوية واالنتعاش يف النفس. خدمة البوابة: الدايرباري Dibraryواليت تعين املكتبة الرقمية هي اسم لبوابة معلومات تقدمها املكتبة الوطنية الرقمية .وهي نظام يسمح بالوصول السهل مللفات الفيديو ،والكتب اإللكترونية ،وكذلك إىل جمموعات متنوعة من املواد على اخلط الساخن يف
أي مكان داخل املكتبة الوطنية الرقمية أو خارجها. باالشتراك مع املكتبات الرئيسية يف مجيع أحناء العامل، مبا يف ذلك مكتبة الكوجنرس األمريكي ،واملكتبات املحلية واملنظمات الدولية ،واملجموعات واألفراد، فاملكتبة الوطنية الرقمية تقدم ما يزيد على مائة مليون عنوان .إضافة إىل ذلك ،فإن املكتبة الرقمية تسمح ملستخدميها أن يستخدموا حبرية كل املصادر اليت ال يترتب على استخدامها انتهاك حلقوق الطبع. املكتبة الوطنية الرقمية حول العالم ختدم املكتبة الوطنية الرقمية الكوريني وتشكل مفهوما ملجمع ثقايف جديد يس ّهل الوصول ملختلف املعلومات ،واخلربات الثقافية ويوفر االستراحة املنعشة ،كما يقدم أيضا خدمات مكتبة صديقة للمستخدم تعمل 24ساعة يوميا -وهي الدايرباري -املكتبة الرقمية .إن املكتبة الوطنية الرقمية هي املعلم الثقايف الكوري البارز ،وهي رمز لإلبداع الثقايف أمام العامل. يف املستقبل ،ستنشأ مكتبات عالية الدقة يف العديد من الدول املتقدمة .ويف الواقع ،وافق
الكوجنرس األمريكي واليونسكو السنة املاضية على خطة إلنشاء املكتبة الرقمية العاملية .بىن االحتاد األورويب املكتبة الرقمية األوروبية سنة 2006 وهي تس ّهل الوصول إىل املصادر اإللكترونية ملعظم املكتبات الوطنية األوروبية .يف خضم هذا التوجه العاملي ،فإن العناصر الرئيسية للمكتبة الوطنية الرقمية سوف تشجع وتبين فلسفة خدمات مكتبة جديدة سيتم تطبيقها على مكتبات جديدة يف املستقبل. وهذا إجناز يعرب عن مرحلة خاصة يف تاريخ املكتبات العاملي. وألن املكتبة الوطنية الرقمية فيها عدد كبري جدا من املصادر الرقمية ،فإن من الضروري تطوير تكنولوجيا لالستخدام املناسب وإجراء دراسات على القضايا القانونية .ويف اخلتام فإن خرباء املكتبات وهم املزودون الرئيسيون باملعلومات ،جيب عليهم أن يطوروا مهاراهتم املهنية بشكل متواصل .ستكون املكتبة الوطنية الرقمية قادرة على تقدمي نفسها كأفضل مكتبة رقمية يف القرن احلادي والعشرين وذلك بتدريب أمناء مكتبات مهرة وتبين تكنولوجيا املعلومات اجلديدة بشكل فاعل. صيف | 2009كوريانا 37
مقابلة
لي وون بوك
أستاذ فن الكرتون الذي عمق ثقافته يفضل لي وون بوك أن يلقب نفسه بـ"مترجم ثقافي" بدال من فنان كرتون .وبفضل قدرته كفنان كرتون شهد مؤخرا مسابقة "الرسوم التوضيحية" بصفته محكما وقد أقيمت بالتزامن مع معرض بولونيا لكتب األطفال .وكان لي قد فاز بالجائزة األولى في المسابقة التي أقيمت قبل 27عاما .وقد التقيت به مؤخرا لمناقشة حاضر ومستقبل فن التصوير الكوري. كو بوجنون مدير بقسم التخطيط /هانكيوريه ان هونغ بوم مصور
هناك
حقيقة حول فناين الكرتون الكوريني قد ال يعرفها معظم الكوريني .أال وهي أن كوريا تعد قوة متميزة يف الكرتون ،حيث ينتج فنانو الكرتون الكوريون حوايل 100نوع من خمتلف أنواع القطع الكرتونية كل يوم .وإمجاليا يتم إصدار حوايل 10,000كتاب من كتب الكرتون كل عام .وبالرغم من أن كتب الكرتون اليابانية قد طغت على صناعة الكرتون يف خمتلف البلدان اآلسيوية إال أن صناعة الكرتون الكوري تتمتع بازدهار مستمر .وبالفعل فإن كوريا تعد إحدى الدول القليلة اليت تصدر كتب كرتون .ومتتاز صناعة الكرتون الكورية بتطوير هذا املجال املتميز أو ما يعرف بكتب الكرتون التعليمية. "أب" كتب الكرتون التعليمية تعلم كتب الكرتون التعليمية األطفال بسهولة ومتعة .وبعد أن وجد هذا النوع من الكتب موقعا له يف صناعة النشر الكورية يف سبعينات القرن املاضي ،أصبحت كتب الكرتون التعليمية اآلن من أكثر جماالت التنافس يف سوق النشر الكورية. استطاع جمال الكرتون املتميز هذا أن يترسخ يف كوريا بسبب اإلحساس باإللفة الذي بثته كتب الكرتون الثقافية يف نفوس اجليل احلايل من أولياء األمور الذين منوا يف أعوام مثانينات وتسعينات القرن املاضي وهم يقرأون كتب الكرتون .ومن األعمال اليت جذبت اهتمام القراء يف هذه الفترة" ،األرض البعيدة ،الدول اجلارة" وقد ألفه يل وون بوك الذي ولد سنة 1946وهو أول كتاب كرتون يصبح األعلى مبيعا يف كوريا. حقق كتاب الكرتون "األرض البعيدة ،الدول اجلارة" ــ الذي صدر يف شكل سلسلة يف جريدة أطفال يف عام 1981ــ جناحا منقطع النظري بني العامة .ويرجع السبب يف ذلك يف املقام األول إىل حقيقة أنه قدم تاريخ وثقافة الدول األوروبية اليت تبعد كثريا عن كوريا يف وقت مل جيد فيه معظم الكوريني فرصة للسفر إىل الدول األجنبية .وقد بيعت 15 مليون نسخة منه خالل الـ 20سنة املاضية. كان يل وون بوك فنان كرتون ناجحا بإصداره هلذه السلسلة الكرتونية .وبالرغم من أنه ختصص يف الفن املعماري يف 38كوريانا | صيف 2009
يحظى األستاذ لي وون بوك بتقدير كبير لكونه رائدا في مجال الكرتون التعليمي الذي يرمي من خالله إلى تعزيز التفاهم الثقافي. صيف | 2009كوريانا 39
جامعة سيول الوطنية إال أنه كان دائما يقدم نفسه كفنان كرتون .ويعترف عالنية بأنه ال يهتم إال بفن الكرتون .وبعد خترجه من اجلامعة قرر أن يدرس فن الكرتون يف أوروبا من أجل تنمية مهاراته ومما جتدر اإلشارة إليه أنه بدأ نشاطه كفنان كرتون حمترف حينما بلغ من العمر ستة عشر عاما وهو يف الصف األول الثانوي .وأثناء دراسته يف أوروبا ،التقى عن طريق الصدفة بفنان الكرتون أسترييكس ( )Asterixالذي أثر عليه تأثريا كبريا .وبعد ذلك غري أسلوب رمسه وحاول ابتداع منوذج جديد من الكرتون يستعمل لنشر املعلومات الثقافية والتارخيية .وأسفرت هذه اجلهود عن والدة "األرض البعيدة ،الدول اجلارة". األرض البعيدة ،الدول اجلارة مل يقف عند النجاح منقطع النظري الذي أدى إىل تعزيز شهرة يل كرائد يف جماله ،بل أثر أيضا تأثريا كبريا يف السوق الكورية واستجابتها لفن الكرتون التعليمي .ويرجع الفضل يف جناح سلسالت الكرتون هذه إىل أن صورها ،باإلضافة إىل أهنا اختلفت عن األشياء املوجودة من قبل ،فقد عززت مستوى ثقافة فن الكرتون .ومن هذا املنطلق ،أصبح يل أبا لفن الكرتون التعليمي الثقايف لكونه أكثر فناين الكرتون شهرة يف كوريا. ناقل للمحتويات ومترجم ثقافي أصبح يل أستاذا بعد عودته من أوروبا .وواصل يف إصدار"األرض البعيدة ،الدول اجلارة" مع كتب الكرتون الشعبية األخرى واستمر يف تسجيل أرقام قياسية كثرية يف تاريخ فن الكرتون يف كوريا. قبل كل شيء ،جنح يف تغيري وعي جيل املسنني من الكوريني الذين كانوا يعتربون كتب الكرتون منوذجا من ثقافة الطبقة املتدنية اليت حيبها األطفال .كما أن يل أصبح أول أستاذ متخصص يف فن الكرتون يف كوريا .وقبل ظهور يل وون بوك كان فن الكرتون يعد من أكثر املجاالت الثقافية اليت تعاين من اإلمهال يف كوريا .وهلذا كان من الطبيعي أن يصعب على الناس أن يتصوروا أن أستاذا جامعيا درس فيما وراء البحار يقضي أوقاته يف رسم كتب الكرتون .وأصبح عمله "مراجعة الرأمسالية واالجتماعية من خالل كتب الكرتون" أول جمموعة من كتب الكرتون تصبح ضمن قائمة الكتب األعلى مبيعا يف كوريا. الشعبية املتنامية لكتب كرتون يل ال يعود الفضل فيها فقط إىل أن أعماله ممتعة للقراءة ،بل إىل "بدأ فن التصوير الكوري يشق طريقه حنو األسواق العاملية .وأود أن أساهم يف تطوير هذا الفن املتميز املمزوج بالثقافة الكورية". أهنا متتلئ باملعلومات الثقافية والتارخيية أيضا .حيث إن أعماله تقدم نطاقا واسعا من املعلومات الثقافية والتارخيية اليت حيتاج إليها جمتمع اليوم من خالل وسائل بسيطة وممتعة مبا فيها املقارنات الثقافية واملوجزات والتلخيصات غري املعقدة ،ولن يكون من باب املبالغة إذا قلنا إن معظم الكوريني أدركوا اخلصائص الثقافية للدول األوروبية وتارخيها من خالل عمله "األرض البعيدة ،الدول اجلارة". ومن هذا املنطلق ،يعد يل ناقال للمعلومات ومترمجا ثقافيا أكثر منه فنان كرتون .ويدور النطاق الواسع من املواضيع اليت تناوهلا يف كتب كرتونه حول الفلسفة االقتصادية والديانات واألحداث الثقافية وأفضل طريقة للتمتع بالنبيذ .وال يظهر يل أي إشارة انكماش حيث يستمر يف رسم الصور الكرتونية يف معمله ويلقى املحاضرات يف اجلامعة. فائز في املاضي أصبح محكما هناك جانب آخر من حياة يل معظم الكوريني ال يعرفونه .ففي عام 1982وأثناء دراسته يف أملانيا ،أصبح يل أول كوري يتم اختياره للفوز جبائزة "رسم الصور التوضيحية" املقدمة من قبل معرض بولونيا لكتب األطفال يف إيطاليا .ويشري اختياره كفائز هبذه اجلائزة إىل قيمة فنه من بني أعداد كبرية من فناين الكرتون من خمتلف أرجاء العامل وأن موهبته حصلت على اعتراف رمسي يف املجتمع الدويل. قد يتساءل البعض ملاذا حصل فنان كرتون على جائزة ممنوحة لرسم الصور التوضيحية .واإلجابة على هذا السؤال ويدرس يل فن رسم الصور بسيطة جدا ،يف احلقيقة يقع فنانو الكرتون ضمن فئة واسعة من رسامي الصور التوضيحيةّ . التوضيحية يف كلية التصميم يف جامعة دوك سونغ للنساء على مدى 25عاما .وهلذا ،يعد يل وون بوك فنان كرتون ورساما للصور التوضيحية. واعترافا وتقديرا لقدراته الفنية كرسام للصور التوضيحية دعي يل مؤخرا إىل مسابقة "رسم الصور التوضيحية هلذا العام" ليكون أحد حمكمي املسابقة اليت أقيمت بالتزامن مع معرض بولونيا لكتب األطفال يف الفترة من 23حىت 26من شهر 40كوريانا | صيف 2009
1نموذج من أعمال لي :حفلة الجبن العظيمة للفئران.
2اختير األستاذ لي ليكون محكما في اللجنة الخاصة بمسابقة مصور هذا العام التي أقيمت بالتزامن مع معرض بولونيا لكتب األطفال عام .2009
1
2 صيف | 2009كوريانا 41
مارس املاضي .ما يعين أن فنانا فازت مواهبه الفنية يف هذا املعرض قبل 27عاما واعترف به ،عاد إىل املشهد مرة أخرى. وهو ثاين مواطن كوري وأول رسام كوري للصور التوضيحية يشارك يف جلنة التحكيم يف معرض بولونيا لكتب األطفال. ونظرا لسريته الطويلة واملتفردة كأستاذ يف فن رسم الصور التوضيحية وكفائز سابق يف معرض بولونيا لكتب األطفال فليس من الغريب أن يكون عضوا يف جلنة التحكيم. بالصدفة ،كانت كوريا ضيف الشرف يف معرض بولونيا لكتب األطفال عام .2009وكان من أحد أهم موضوعات هذا املعرض "إمكانات كوريا كقوة ثقافية جديدة واعدة يف آسيا ".ويف هذا املجال لعب يل دورا مهما كواحد من أهم رسامي الصور التوضيحية يف كوريا. إن تاريخ رسم الصور التوضيحية ليس طويال نسبيا يف كوريا ولكنه تطور بسرعة فائقة .وقد صاحبت التطورات اهلائلة اليت حتققت من حيث جودة كتب األطفال يف كوريا تطورات مشاهبة يف جمال رسم الصور التوضيحية .وبالرغم من أن رساما كوريا للصور التوضيحية يتمتع بشهرة عاملية مل يظهر بعد إال أن رسامي الصور الفوتوغرافية قد جذبوا اهتمامات واسعة يف األحداث الدولية مبا فيها معرض بولونيا لكتب األطفال .ومن بني 2711رساما من رسامي الصور التوضيحية الذين تقدموا بعينات من أعماهلم إىل معرض بولونيا لكتب األطفال ،اختري 80فنانا للفوز بـ"جوائز رسم الصور التوضيحية هلذا العام" من ضمنهم ثالثة رسامني كوريني. 42كوريانا | صيف 2009
وبالرغم من أن شخصية رسام الصور التوضيحية تعد عنصرا فاعال يف عمله إال أن اخلصائص القومية ميكن اكتشافها يف عمله أيضا .وحىت يف أوروبا ،هناك اختالفات واضحة بني أعمال رسم الصور التوضيحية بني أملانيا وبريطانيا وإيطاليا، حيث يدمج رسام الصور التوضيحية ما بني طرق املباشرة األملانية املتميزة والتركيز على املشاعر النفسية املكثفة والغامضة يف حني ميتاز رسامو الصور التوضيحية الربيطانيون بالغرابة والطرافة .ومثل اجلو يف بريطانيا ميتاز الفنانون الربيطانيون باملشاعر الكئيبة واملظلمة .أما الرسامون الفرنسيون فيمتازون باملشاعر البهيجة وامللونة وميتاز الفنانون اإليطاليون بامليول االختبارية املمتعة إىل جانب أعماهلم املتميزة بأسلوب ريادي .وبالرغم من أن الصور التوضيحية األمريكية ال تظهر أي خصائص للفنانني األمريكيني اال أهنم ميتازون بامليول الواقعية. يشهد جمال فن رسم الصور التوضيحية يف آسيا تطورا نسبيا وخباصة يف اليابان وكوريا اللتني تتمتعان بنمو مطرد يف سوق النشر .ويف اليابان اليت تعد القوة العظمى يف جمال رسم الصور التوضيحية ،يتميز هذا الفن بتوظيف اللون واألسلوب التأملي .يف حني تتميز الصور التوضيحية الكورية باألسلوب االنبساطي والقوي واملبهرج. األستاذ يل على ثقة تامة بأن رسم الصور التوضيحية الكورية قد بدأ اآلن يزدهر .وبالرغم من أن التركيز الرئيسي ينصب على إنتاج الصور التوضيحية اخليالية كجزء من احلكاية بدال من الصور التوضيحية الواقعية اخلاصة بنقل املعلومات، إال أن هناك اتفاقا عاما على أن مجاعة من فناين الصور التوضيحية ستظهر يف املستقبل القريب من أجل خلق ثقافة خاصة لرسم الصور التوضيحية الكورية. ويف رده على سؤال فحواه "ما هي التيارات السائدة اليت الحظتها خالل عملك يف هيئة التحكيم يف املعرض الدويل لكتب األطفال؟" أجاب يل قائال "أدركت فيما يتعلق برسم الصور التوضيحية أمهية إجياد وسائل جديدة جلذب اهتمام الناس ".يف املاضي ،حظيت الصور التوضيحية اليت حتتاج إىل مهارة متقدمة بتقدير كبري .ولكن التركيز ينصب هذه األيام على تنمية الصور التوضيحية املتميزة واملبدعة .وبدال من تعليم فنون الرسم أو حث الطالب على جتديد ما ينتجونه ،أركز على مساعدهتم يف إجياد أساليبهم اخلاصة .وأشجعهم على تصوير عاملهم الذايت ".وال يتأتى البقاء يف هذا اجلو التنافسي إال لرسامي الصور التوضيحية الذين ميتلكون خصائصهم وأساليبهم الذاتية .
منذ 25عاما يعمل األستاذ لي في قسم فنون الصور التوضيحية في كلية الرسوم التوضيحية في جامعة دوكسونغ للنساء.
دعم أجيال املستقبل حيب األستاذ يل أن يؤكد على الدور املهم الذي يلعبه رسامو الصور التوضيحية يف الكتب املصورة وهو حسب تعبريه ويف معظم احلاالت ميثل االنطباعات األوىل اليت يلتقاها األطفال .ويرجع السبب يف ذلك إىل أن الصور التوضيحية تؤثر تأثريا كبريا على قدرة األطفال وتنمية وعيهم باجلمال عندما يستمرون يف النمو .ومن هذا املنطلق ،يشدد على ضرورة إجراء البحوث العلمية يف جمال رسم الصور التوضيحية حىت ميتلك أولياء األمور القدرة على اختيار األعمال املمتازة من الصور التوضيحية ألطفاهلم .وعندما ينمو األطفال وتتنامى معهم القدرة على اإلحساس باجلمال من خالل مشاهدة الصور التوضيحية املمتازة سريتقي املستوى الثقايف للدولة كلها. من أجل حتقيق هذا اهلدف ،نظم األستاذ يل معارض خاصة للرسومات التوضيحية اليت أنتجها بعض الفنانني الشباب الكوريني واألملان .ومتثل هذه اخلطة اليت ينفذها هو كرسام ناجح للصور التوضيحية ورائد يف هذا املجال يف كوريا مسامهته الشخصية يف تنشئة جيل جديد من رسامي الصور التوضيحية يف كوريا. كما أنه يقوم بتنظيم عدد من املعارض كل معرض حتت موضوع معني حيث يتم استعراض أعمال رسامي الصور التوضيحية من خمتلف أحناء العامل .وتقدم هذه املعارض فرصة لعقد مقارنة بني التقاليد واآلثار الثقافية اخلاصة برسم الصور التوضيحية يف الدول األخرى من جهة ،وللتعرف على ثقافات الشعوب األخرى من جهة ثانية .مثلما اكتشف عامله الذايت بعد اتصاله بالثقافات األخرى ،يأمل أن يكتشف جيل الشباب من رسامي الصور التوضيحية مميزاهتم وشخصياهتم اخلاصة من خالل التجارب الثقافية املتنوعة. "أصبح رسم الصور التوضيحية نواة للثقافة املرئية .وتستعمل الصور اليت يبدعها الرسامون يف خمتلف البضائع والسلع املنتجة من أجل نقل الثقافة .وبدأت صناعة رسم الصور التوضيحية الكورية ختترق املسرح الدويل .وهلذا أرغب يف أن أسهم يف تنمية الصور التوضيحية الكورية املتميزة اليت تعكس ثقافتنا الكورية الفريدة".
صيف | 2009كوريانا 43
حرفي
1رامي هانسان قماش نسج بدقة وهو رقيق جدا إلى درجة أنه يقارن بأجنحة اليعسوب. 2معطف نسائي مصنوع من الرامي المنسوج بدقة وقد صبغ بألوان طبيعية الزوردية.
دبّوس التزيين الذي يشبه الزهرة هو من تصميم «بانغ يون أوك».
44كوريانا | صيف 2009
1
"تنورة
من الرامي الناعم باللون األخضر الزبرجدي مع شريط مزين بورقة ذهب .تسبح يف اهلواء وتتبختر بني السحب .حىت السنونو يصاب منها بالذهول ،ويقف ليتفرج". كما تصور هذه األغنية "أرجوحة" وهي واحدة من األغاين الفلوكلورية فإن قماش الرامي الناعم الذي يشبه األرجوحة هو مثل تنفس اهلواء املنعش .يف املاضي ،يف يوم "دانو" وهو اليوم اخلامس من الشهر القمري اخلامس ،ومع اقتراب فصل الصيف ،فإن النساء الشابات يأخذن مالبسهن من قماش الرامي الذي يعترب كزنا هلن ،واليت مت االحتفاظ هبا بكل عناية لكي يرتدينها يف مناسبات خاصة ،ويلبسنها يف احتفاالت العطل. ومع اللباس املعروف باسم "ساميب" املنسوج من خيوط القنب ،فإن بدالت الرامي كانت هي اللباس التقليدي املزخرف األكثر شعبية خالل فصل الصيف .وهذا اللباس منسوج من ألياف نبات القنب ،ويسمى الساميب ،وهو قماش خشن امللمس، وكان يستخدم كلباس يومي لعامة الشعب .وبإجراء مقارنة ،فإن الرامي هو قماش منسوج بعناية فائقة ومصنوع من ألياف من نبات الرامي .أما قماش الرامي ،الذي يتطلب من الصناع صربا طويال مضنيا ،فإن بدلته كانت تعترب نوعا من الفخامة والترف املرتبط بالنخبة يف املجتمع .خالل عصر مملكة جوسون ( ،)1910-1392فإن الرامي ذا
اجلودة العالية كان يقدم كضريبة للملك .وقد كان دقيقا ناعما وخفيفا إىل أبعد احلدود لدرجة أن الناس ميكن أن يقارنوا قماش الرامي خبفة وزن أجنحة اليعسوب. اثنتان من املعلمات احملترفات منذ فترة طويلة ،كانت هناك عدة أقاليم يف مقاطعة "جولال دو" تنتج الرامي .على أي حال، إقليم "هانسان" يف مقاطعة "تشونغتشونغنام – دو" كان معروفا بأجود أنواع الرامي .يف كتاب اجلغرافيا املميز "تينغنيجي" (الدليل البيئي احليوي لكوريا) ،أن أحد مثقفي وعلماء مملكة جوسون "يل جونغ هوان" ( )1756-1690من املدرسة العملية "سيلهاك" ذكر ما تشتهر به بعض املناطق وتتخصص فيه وقد كان من ضمن ما ذكر التبغ يف إقليم "جينان"، والزجنبيل يف إقليم "جوجنو" ،والربدي من إقليمي "أندونغ" و"إيان" ،والرامي من إقليمي "إمتشون" و"هانسان" .وهو حيظى هبذا التقدير العايل نظرا جلودته الفائقة ،وهو شديد النعومة ومع ذلك قوي حبيث إن لفافة واحدة منه تدخل يف وعاء األرز .إن حرفة نسج رامي هانسان ،اليت مت تعيينها على أهنا كزن ثقايف هام غري مادي حتت الرقم ،14 تنحصر اآلن بني يدي السيدة "بانغ يون أوك" 62 ،سنة. تقول هذه السيدة إهنا تعلمت
2
حرفتها هذه من اثنتني من األستاذات البارعات، ومها والدهتا ،اليت توفيت ،وجارة هلا امسها "مون جونغ أوك" 81 ،سنة" .وكانت أمي تقول يل دائما :لقد صنعت أول نسيج رامي عندما كنت يف سن السادسة .وحينما كنت رضيعة بني ذراعي أمي نشأت وترعرعت وأنا أراقبها هي وشقيقايت، وجاراتنا الالئي كن يفردن لفافات الرامي، وينسجن خصل اخليوط ،ويعاجلنها. كنت جيدة متاما يف فرد الكتل واألعمدة عن األلياف وصنع خصل
بانغ يون أوك
تنسج قماش الرامي بخفة وزن أجنحة اليعسوب يستخدم قماش الرامي لصنع البدالت الكورية التقليدية التي يمكن أن تحتفظ للجسم ببرودته حتى في أشد أيام الصيف حرارة ورطوبة في كوريا .الرامي أو "موسي" معروف منذ فترة طويلة بأنه قماش نموذجي لمالبس الصيف ألن خفة وزنه تمكن الهواء من أن ينتشر بسهولة .بالنسبة لبذلة صنعت من الرامي المنسوج جيدا فإن الخطوط األنيقة هي جوهر الرشاقة والخفة.
بارك هيون سوك كاتب حر | آن هونغ بوم مصور
صيف | 2009كوريانا 45
1خيط رامي أصبح جاهزا لنسج النول
2حياة "بانغ يون أوك" التي كرستها لنسج رامي هانسان ،أدت إلى تصنيفها كـ "ممتلكات ثقافية غير منقولة" سنة .2000
3بدلة الوليد صنعت من قماش الرامي الطبيعي.
1
"إهنا مثل املشي على الثلج الرقيق يف مجيع األوقات .الرامي كم هو دقيق وأنيق جدا ،وعلى وجه اخلصوص الرامي الدقيق الناعم ،وميكنك أن تطبقه كم تشاء وتطويه كما يطوي الطفل املولود حديثا .ليس هناك شيء أكثر متيزا من ارتداء مالبس نسجت جيدا من الرامي الناعم .إنه قماش بديع جدا حىت إن الناس الذين ال ميلكون شخصية جذابة يبدون أنيقي املظهر يف لباس الرامي".
2 46كوريانا | صيف 2009
3
اخليوط بنفسي .وعندما كربت قليال ،رفضت أمي أن تعلمين بشكل جيد ،فقد كانت ترى أين إذا بدأت عمل الرامي ،فلن أكون قادرة على التوقف عن هذا العمل ،وهذا يعين أنين أحكم على نفسي مبهنة حياة قاسية .ويف تلك األيام كان الناس يعتقدون أن النساء ذوات األيدي املاهرة ميكن أن تنتهي هبن احلياة إىل معيشة صعبة .ولكنين تعلمت من خالل النظر واملراقبة من فوق كتفي أمي ،ويف سن السابعة عشرة حاولت أن أصنع أول لفة (رول) من قماش الرامي .كنت أصغر أشقائي وشقيقايت الثمانية ،وكانت أمي حتاول أن توقفين ،ولكنين محلت احلب للرامي وللمهنة .ومنذ ذلك الوقت ،مل أفكر أبدا يف التوقف .أثناء العمل ،أختلص من كل قلقي ،وأستغرق يف العمل وأعزل نفسي عن الدنيا يف أصوات النول اإليقاعية أثناء عملية النسج". أستاذة بانغ الثانية هي "مون جونغ أوك"، وهي من قرية قريبة وجاءت لتعيش يف هانسان عندما كان عمرها 29سنة بعد أن تزوجت .وقد اقتطعت وقتا من أوقات صنع الرامي لرعاية أطفاهلا الثالث ولكنها استأنفت العمل عندما كان طفلها
الرابع يف الطريق .كانت يف سن اخلامسة والثالثني يف ذلك الوقت ،وقد توقفت عن نسج الرامي لثماين سنوات .يف ذلك الوقت ،اكتسبت شهرة واسعة كناسجة بارعة ،ولذلك مت تعيينها على أهنا حاملة ميزة ثقافية غري مادية. تقول مون "بدأت أتعلم حرفة الرامي يف الثمانينات" ،وليس هناك خطوة واحدة سهلة يف عملية نسج الرامي ،ولكن أصعب عمل هو الذي يشتمل على فصل ألياف الرامي ،وربط اجلدالت، ومعاجلة اخليوط .إذا انزلق خيط واحد فإن كل شيء سيتلف .يصعب فصل الرامي حىت يف اجلدائل، وعند عمل اخلصل ميكنك أن تلف اجلدالت بعناية. ملعاجلة اخليط ،ال بد من جتفيف األلياف على نار فوق وعاء األرز ،ولكن إذا كانت احلرارة شديدة، فإن اخليط سوف يصبح رقيقا وينقطع بسهولة .مل تكن معلميت تقول يل الكثري وكانت دائما تعلمين بصرب ،ولكن إذا انقطع خيط خالل املعاجلة تزنعج انزعاجا شديدا .كنت دائما أركز تركيزا شديدا وأبذل كل ما بوسعي ،ولكن خطأ واحدا بسيطا كان يؤدي إىل ضياع كل جهدي".
على مدى فترة شهر واحد سنة ،1981 استطاعت مون أن تنسج ثالثة روالت من الرامي. يف ذلك الوقت كان الرول الواحد من رامي هانسان الناعم ميكن أن يباع مببلغ 120000وون ،والذي كانت قيمته تعادل عشرة أكياس من األرز .لذا كان هذا املبلغ مبلغا جيدا .يف آب ،2000مت تعيني بانج كحاملة للقب ملكية ثقافية غري ملموسة ،وذلك بعد 23سنة من تعلم مهنة الرامي من األستاذة مون. عملية النسج إن عمل رامي هانسان يشتمل بشكل رئيسي على إنتاج اخليط بفصل ألياف الرامي ،وربط اجلدائل ،وحتديد طول اخليط ،وعمل اخلصل، ومعاجلة اخليوط ولف النسيج ،ومن مث نسج الرامي، وال ميكن أن تستريح ولو للحظة قبل أن يصبح رول القماش جاهزا. "إن األمر يشبه املشي على اجلليد طيلة الوقت" هكذا توضح بانغ" .إذا فقدت تركيزك ولو لثانية، ميكن أن ترتكب خطأ .وإذا أصبت باإلحباط، سوف تفقد اخليط .الرامي رقيق جدا ومنسوج بإحكام ،وعلى األخص الرامي الناعم ،حبيث ميكنك أن تكيفه وتعدله كالطفل احلديث الوالدة .ال شيء أكثر روعة من لباس خارجي جيد الصنع من الرامي الناعم .ثياب الرامي جيب أن تكون فضفاضة للسماح بدورة اهلواء لتبقي اجلسم حمتفظا بالربودة. هذا القماش رائع املظهر حبيث إن األفراد الذين ال ميلكون شخصية جذابة ميكن أن يظهروا مبظهر أنيق صيف | 2009كوريانا 47
1
1حقيبة يد مصنوعة من الرامي ،من حياكة الفنانة "بانغ يون أوك" وهي ضمن المنتجات المعروضة للبيع في متحف موسي هانسان.
2الخطوات الرئيسية في عملية صنع الرامي (من اليمين إلى اليسار) :إزالة اللحاء الخارجي من أعواد الرامي بسكين تشبه المنجل ،فصل ألياف الرامي على شكل جدائل باستخدام األسنان ،ألياف رامي مفردة رقيقة جدا ذات لمسة نهائية ناعمة تشبه المشط .يتم وضع الجدائل على نول النسيج على شكل خيوط وذلك في آخر مرحلة من مراحل إنتاج قماش الرامي. 3خيوط األساس تتألأل على النول مثل الماء المتدفق الغزير.
2 48كوريانا | صيف 2009
يف ثياب الرامي .وعلى الرغم من أن القماش قوي جدا ،فإن حركة واحدة بإمهال ميكن أن ينتج عنها جتعد .لذا فإن على املرتدي نفسه أن يتحرك بانتباه وعناية عندما يلبس الرامي". إن صنع قماش الرامي يشتمل على عدد من اخلطوات .تقول مون "أوال عليك أن جتين نبات الرامي من احلقل .عليك أن تأخذ األخشاب اليت طوهلا حوايل مترين ذات السيقان املصفرة فوق اجلذور .هناك ثالث جوالت جلين املحصول ،األوىل يف الفترة بني أواخر أيار وأوائل حزيران والثانية يف آب ،والثالثة يف تشرين األول .واأللياف اليت جتىن يف آب هي عادة األفضل". تؤخذ اخلشبة اخلام من األوراق واألغصان، واللحاء اخلارجي يزال بسكني تشبه املنجل ،تاركا األلياف الداخلية البيضاء .مث يتم طي األلياف يف رزم ،وتبلل أربع أو مخس مرات ،ومن مث تطرح لتجف يف الشمس .بعد ذلك ،يتم فصل األلياف اجلافة ،باستخدام األسنان واللثة ،إىل جدائل ذات مساكة متساوية .يتم تصنيفها حسب نعومة ودقة األلياف كما يلي :الدرجة العالية (للرامي الناعم) بينما األلياف األكثف تعترب من درجة متوسطة أو متدنية .يتم تعليق اجلدائل على دعامة ومن مث يتم دجمها بلف أطرافها يف كفة اليد .الكمية اليت تقدر حبوايل 400غرام تصنع 5جدائل ،وحوايل 10 جدائل مطلوبة لنسج لفة من القماش. الـ"نالغي" هو عملية حتديد طول وأعداد خيوط السداة ،وذلك باستخدام إطار خشيب لكل لفة واحدة من القماش ،يكون طوهلا عادة حوايل .31 5سم وعرضها و 6 .21م .إن متانة النسيج تقرر
من خالل وحدة الـ"سيه" ،فمع كل "سيه" يوجد 80خيطا .معظم قماش الرامي نسيجه من سبعة إىل مخسة عشر سيه .لفة الرامي ذات الـ " 12سيه"، على سبيل املثال يكون فيها 960خيطا أساسيا .وأي قماش رامي من عشرة سيه أو أكثر يعترب سيموزي منسوجا جيدا ويكون اخليط أنعم من شعر الرأس. طبقا ملا ذكرت بانغ ،فإن العملية املضنية متاما هي التعامل مع خيط النشا "ميغي"" .من أجل هذه العملية حنتاج إىل سحب عدد معني من خيوط األساس من خالل قصبة (بادي) ،أحد طريف اخليط يكون مع السداة أو خيوط األساس والطرف الثاين مع جهاز "كولغي" ،الذي يستخدم لشد وتقوية اخليط. يتم وضع مادة لصق حمضرة من طحني البقوليات املخلوط مع املاء واملاء املاحل مع اخليط بفرشاة وذلك لتنعيم احلواف ومنع تليف املنسوجات .يتم جتفيف اخليوط فوق نار على وعاء األرز .يف فصل الصيف أكثر ما حيرجين هو أن يقترب شخص مين ،وذلك ألنين عادة أتصبب عرقا" ،هكذا تقول. بعد أن تلف خيوط النول املفتولة حول مكوك يشبه احلذاء ،ميكن عندها أن يبدأ النسج .يتم وضع دعامة أو عارضة األساس على إطار النول ومن مث تسحب للخارج من القصبة حبيث ميكن تثبيت عصوي اللحمة معا .يتم تزويد القصب باخليوط ويتم شد اخليط بلفاف نول .أثناء الضغط على الدواسة ،اليت تتحكم بعمود الدوران األفقي ،ترتفع خيوط األساس بشكل يكفي للمكوك أن مير عربه. تقول بانغ إن هذا يستمر من أربعة إىل مخسة أيام إلكمال رول واحد من قماش الرامي. جيب أن يتم نسج الرامي يف منطقة مغلقة ذات رطوبة عالية وذلك ألن اخليط سوف ينكسر
3
بسرعة إذا مت نسجه يف هواء جاف .يف املاضي ،كان القرويون يف هانسان حيفرون يف كثري من األحيان قبوا حتت األرض لصنع الرامي .ومع ذلك فنحن حباجة إىل حاوية من املاء حبيث ميكن رش اخليط إذا كان اهلواء شديد اجلفاف .يف أيامنا هذه ،يقوم جهاز الترطيب هبذه املهمة .أخريا ،يتم وضع القماش املنسوج يف املاء وجيفف يف الشمس عدة مرات لتبييض الرامي .يف هذه األيام ميكن صبغ الرامي األبيض بصبغة طبيعية إلنتاج أقمشة ملونة. املتانة مع كثرة االستعمال تقول بانغ" :إن مالبس الرامي متميزة جدا،
فهي ليست أنيقة فحسب ،بل تصبح أكثر قوة وحتمال كلما لبست أكثر ،تصبح أكثر بياضا وأكثر نعومة مع الغسيل .كنت أظن أن كل الرامي الكوري متشابه، ولكين وجدت أن رامي هانسان أقوى وأنصع بياضا بشكل خاص" .خترج بانغ من صندوق عميق معطفا من الرامي األبيض .تقول "انظر إىل هذا املعطف من الرامي .صنعته يل أمي قبل 50سنة عندما تزوجت". مث تضيف بصوت عال" :حىت بعد 50سنة ،ما زال بنفس مواصفاته الطبيعة وبياضه ،وكأنه جديد الصنع ".وعندما قالت إهنا سوف ترتدي هذا املعطف يف احتفال هذه السنة برامي هانسان ،أصبح وجهها يلمع كأهنا عروس جديدة.
"كلما ذهبت إىل متحف موسي لنسج الرامي، حتتم على النساء الكبريات يف السن اللوايت يزرن املتحف أن يلقني نظرة علي ،مث يغادرن حموالت أنظارهن عين .ال يردن أن يتذكرن هذه املهمة الشاقة ألن صنع النسيج كان يعنيهن عندما كن صغار السن .بالتأكيد هذا العمل يسبب يل أملا يف ظهري ويرهق عيين .يف املاضي ،كان على النساء أن يعملن يف احلقول ،وحيصدن الشعري ،وجيلنب املاء من النهر. وكن ميضني الليايل ينسجن ،وال ينمن إال قليال .لذا فإن هذه األعمال هي ذكريات مؤملة لبعضهن .ولكن األشخاص اآلخرين غريهن يستمتعون مبشاهديت وأنا أعمل ،أعتقد أن هذا يذكرهم بأمهاهتم ،خصوصا الرجال الكبار يف السن .أما الشباب فيعتقدون أن مسل مضحك .إنه مرهق رؤية هذا املشهد أمر ٍ ولكنين ما زلت أعمل .بعد مشاهدة عملية النسيج لفترة ،كل شخص يكرر نفس الكالم" :مل أكن أعرف أن عمل الرامي يستغرق كل هذا الوقت. حسيب هذا الكالم".
صيف | 2009كوريانا 49
حتف فنية
في
أوائل عصر مملكة كوريو ،عندما كان السيالدون ميثل الذروة يف األعمال اخلزفية ،بدأ إنتاج اخلزف األبيض بكميات قليلة .يف عهد مملكة جوسون ( )1910-1392متتع البورسالن األبيض بشعبية كبرية حىت أصبح حيتل مركز السيالدون .وقد ركزت حكومة جوسون جهودها على إنتاجه وتسويقه ،والعامة كانوا أيضا مغرمني هبذا النوع اجلديد من اخلزف .وبفضل الدعم الكبري والشعبية املتزايدة ،خضع إنتاج اخلزف األبيض لتطور كبري. يف البداية ،كانت األتونات (األفران اهلائلة) اليت تنتج اخلزف األبيض تتركز بشكل كبري حول منطقة العاصمة -كوانغجو يف مقاطعة كيونغي دو وجبل كوانْآكسان وجبل بوكهانسان يف سيول -ولكن شيئا فشيئا انتشرت إىل املقاطعات األخرى .على أي حال ،كوانغجو ،اليت كانت مقرا للفرن امللكي بقيت مركزا إلنتاج اخلزف األبيض. اخلزف األبيض في عهد مملكة جوسون إن تاريخ اخلزف األبيض يقسم عادة إىل ثالث فترات .الفترة األوىل ،تبدأ بتأسيس عائلة جوسون ابتداء من سنة 1392حىت القرن السابع عشر ،وقد أنتج البورسالن املرصع يف بعض الفترات مث اختفى .كما كان اخلزف األزرق واألبيض ينتج عن طريق إدخال بعض التعديالت على املنتجات الصينية لكي تالئم األذواق الكورية .يف الفترة الثانية ،من القرن السابع عشر حىت أواسط
القرن الثامن عشر ،أخذ اخلزف األبيض واألزرق يف التراجع أمام نوع جديد آخر هو اخلزف املطلي األملس الناعم بلون احلديد البين ،ولكن عاد اخلزف األبيض ليستعيد مكانته وشعبيته يف القرن الثامن عشر .كما ظهر يف الساحة البورسالن املطلي بطالء أملس أمحر حناسي يف هذه الفترة .ويف الفترة الثالثة ،من أواسط القرن الثامن عشر حىت أواخر القرن التاسع عشر ،بدأ إنتاج البورسالن األبيض بكميات كبرية ،ولكنه كان ذا جودة أقل .كما انتعش اخلزف األزرق واألبيض ،وبعضه بلون الكوبالت األزرق ذي السطح الناعم،وقد ازدهر بشكل خاص يف هذه الفترة. كان اخلزف األبيض اخلالص دون أي تصاميم تزيني ينتج بشكل رئيسي يف الفترة األوىل .يف حالة البورسالن األبيض املرصع، فإن الزينة الشعبية املسيطرة على التصميم كانت أزهار اللوتس (مع أو بدون اللفافة) ـ وهي أنواع ختتلف عن أزهار أخرى ـ والنباتات والسحب .كانت تقنيات الترصيع تشابه تلك اليت ترسم على السيالدون .ويف حاالت نادرة جدا ،كانت توضع مناذج مقطعة أو تصاميم هريوغليفية لتزيني اخلزف األبيض .ابتداء من الفترة الثانية ،كانت التصاميم أحيانا حتفر يف نقش بارز يتم قصها، وكانت النماذج اهلريوغليفية أكثر استخداما .إضافة إىل ذلك ،كان اخلزف امللمع السطح واألزرق بلون الكوبالت والبين بلون احلديد كلها تستعمل يف التصاميم لتعرب عن التقاليد والبواعث الشعبية، وهذه الفترة اشتملت يف التصميم أيضا على اخليزران مع شجر
بساطة نقية لسلطانية ملكية
البورسالن األبيض مع تصميم زهرة اللوتس املرصعة الخزف األبيض في عصر مملكة جوسون معروف بتصاميمه المتنوعة والتنوع الكبير في األفكار المتعلقة بالتزيين والزخرفة والتقنيات التعبيرية .هذه السلطانية المصنوعة من الخزف األبيض مع تصميم زهرة اللوتس المرصعة هي عمل ليس مميزًا بسبب البساطة فحسب ،بل ألن ترصيعها تتجلى فيه قمة اإلبداع .تستعرض هذه المقالة روعة وأناقة مظهرها وتصميمها البديع.
يون يونغ يي أستاذ تاريخ الفن جامعة ميونغجي | التصوير :املتحف الوطني الكوري 50كوريانا | صيف 2009
الصنوبر وبرعم الربقوق ،وزهرات الذهب (األقحوان) ،والرموز البوذية ،والسحب ،ورموز طول العمر ،واحليوانات الكاسرة، والعنب ،واللون األرجواين اخلفيف ،والسمك ،والرخويات، وسرطان البحر والطيور. يتم حتديد لون اخلزف األبيض من طينة الفخار اليت تستعمل إلنتاجه وكذلك من النعومة وظروف نسبة التكليس فيها .يتفاوت لون اخلزف األبيض حبسب فترة إنتاجه ،فقد كان أبيض خالص البياض يف القرن اخلامس عشر ،وكان أبيض كالثلج يف القرن السادس عشر ،وكان رماديا أغرب يف القرن السابع عشر ،وأبيض مائال للزرقة يف القرنني الثامن عشر والتاسع عشر. يف العادة ،كان سطح اخلزف األبيض يزين باستخدام تقنيات متنوعة لتعزيز القيمة اجلمالية .يصنف اخلزف األبيض طبقا لتقنيات الزخرفة إىل خزف أبيض خالص ،وخزف أبيض مرصع ،وخزف أزرق وأبيض ،وخزف مطلي مصقول بلون احلديد البين ،وخشب مطلي مصقول بلون النحاس األمحر. اخلزف األبيض بتصميم لفيفة اللوتس املزخرفة اخلزف األبيض املزخرف بتصميم لفيفة اللوتس (الكزن الوطين رقم )175الذي مت إنتاجه للعائلة امللكية يف ستينات
وسبعينات القرن اخلامس عشر ،هو أفضل ما وصل إلينا حىت اآلن من خزف أبيض بتصاميم مزخرفة .ويف حني أن كثريا من اخلزف األبيض املزخرف يف عهد جوسون كانت يوجد فيه ما يشري إىل صقل غري متقن وتصاميم زخرفة غري ناضجة أيضا ،فإن هذه األعمال اخلزفية ،من موروث اخلزف األبيض الناعم امللمس من عهد كوريو السابق ( ،)1392-918املشهور بتشطيباته األنيقة الناعمة ،والتصميم املعرب اجلميل .وهي عبارة عن قطعة أصيلة عالية املستوى تتميز ببساطة نقية. وقد مت إبراز الزخرفة على السلطانية باتباع اخلطوات التالية: أوال ،مت حفر التصميم على سطح السلطانية ومن مث متت تعبئة اخلط املحفور بأكسيد احلديد األمحر .بعد عملية احلرق األوىل، طليت السلطانية مبادة صقل ،ومن مث أحرقت مرة أخرى ،مما نتج عنه خطوط زخرفة سوداء ،وباستخدام هذه التقنية يف الزخرفة باألسود ،فإن تصميم اللفيفة املمتد مع أزهار اللوتس املربعمة، والسيقان واألوراق اليت تشكلت ،يولد تناغما هبيجا بني السطح األبيض اخلالص والزخرفة السوداء الدقيقة للرسم. فيما عدا احلزام البسيط واللفافة املتموجة على طول احلافة، فإن باطن السلطانية ترك بال زخرفة ،ليشكل مجاال بسيطا إضافيا. يف اخلارج هناك خطان مزدوجان على األقسام العليا والسفلى
أزهار اللوتس المتفتحة ،والسيقان واألوراق تزين هذا الحوض المصنوع من الخزف األبيض كنموذج التفافي بانحناء متواصل استخدمت فيه تقنية الترصيع باألسود .ويمكن اعتبار هذا النموذج شبيها بالبورسالن الكوري األبيض ذي التصميم المرصع.
صيف | 2009كوريانا 51
اخلزف األبيض مع تصميم زهرة اللوتس املرصعة من "ساللة" اخلزف األبيض الالصق الناعم ململكة كوريو ( )1392-918مشهور بتشطيباته األنيقة ،وملمسه الناعم وتصميمه الرائع .إنه قطعة أصيلة تتميز بالبساطة النقية.
من السلطانية ،بينهما يتشكل تصميم اللفافة املرصعة بأزهار اللوتس ،والسيقان واألوراق .هذا التصميم يشبه تصميم اخلزف الصيين األزرق واألبيض مع تصميم لفيفة زهرة اللوتس املرصعة اليت أنتجت يف أوائل القرن اخلامس عشر حتت حكم اإلمرباطور خواندي دي ،امللك اخلامس لعائلة مينغ .وبسبب هذا التشابه يف التصميم املرصع ،ميكن للمرء أن يفترض أن هناك تبادال ثقافيا كان موجودا يف املاضي بني كوريا والصني. احلافة العريضة البارزة بشكل طفيف والشكل املستدير يعطيان اجلسم مسلوتة (صورة ظلية) على شكل حرف S اإلجنليزي .القاعدة عريضة وثابتة .السطح مطلي باللون األبيض العاجي وخطوطه فيها خطوط مثل الشقوق الصغرية الناعمة على اجلليد .احلبيبات على اجلزء األسفل تشري إىل التاريخ الذي مت فيه حرق اآلنية ومىت وضعت على الرمل أو يف الفرن. معنى وأصل تصميم اللوتس منذ القدم ،كانت أزهار اللوتس تعترب رمزا للحياة ،واإلبداع والرخاء ،وذلك بسبب قوة حيويتها .يف الواقع ،هناك حبة من بذرة اللوتس كانت قد دفنت قبل آالف السنني وقد نبتت هذه البذرة بنجاح .وهذا يتفق مع الوصف املأثور يف النص الصيين القدمي ،السجالت املصنفة لعلم النبات الطيب الصيين ،الذي كتب يف عهد اإلمرباطور مينغ" :حيوية اللوتس ال حدود هلا تقريبا. فهي غنية بالثمار ،وتستمد السيقان قوهتا من اجلذر املمتد عميقا، موجدا حياة بال هناية". يف البوذية ،يعرب برعم اللوتس عن النقاء والطهارة بسبب املظهر األصيل املحتفظ بنقائه األصلي يف بركة طينية دون أن يتلطخ بالطني .وهذه الصفة مرتبطة بالعقائد البوذية وقد جعلت برعم اللوتس رمزا للتفوق ،والنقاء والتنوير الفائق. يف كوريا ،ترمز زهرة اللوتس أيضا إىل التناسخ .كما تشري احلكاية الكورية "قصة سيمتشونغ" حيث إن البطلة ،بعد أن ألقت بنفسها يف البحر ،عادت للظهور ثانية ،طافية يف برعم زهرة لوتس
52كوريانا | صيف 2009
عمالقة. "بنموها يف الطني وعدم تلطخها به" فإن زهرة اللوتس كانت دائما ترتبط بالفقر العفيف النبيل والعزلة يف األماكن العالية عند علماء الكونفوشيوسية .يف الطاوية أيضا ،كان محال الشمعدان على شكل زهرة لوتس وقد كان شيئا مقدسا حيث إن "هاسونغو" وهو واحد من الكهنة الطاويني الثمانية حيمله معه دائما. إضافة إىل ذلك ،فإن زهرة اللوتس كان ينظر إليها على أن هلا عالقة بالشمس وال ميكن أن تنفصل عنها .االرتباط اخلرايف بني الزهرة وإله الشمس نبع من بتالهتا اليت تتفتح مع شروق الشمس وتنام مع غروهبا .بناء على هذه العالقة ،فإن زهرة اللوتس متثل أيضا جتدد احليوية والنشاط. زهرة اللوتس كانت حمل إعجاب واسع كرمز لكل الفضائل املذكورة أعاله ،خصوصا يف أوائل فترة مملكة كوريو حىت أواخر عهد مملكة جوسون .هلذا السبب ،كانت موضوعا شائعا يف كل تفاصيل الفن اليومية .باختصار ،زهرات اللوتس املرصعة يف هذه السلطانية اخلزفية البيضاء مع أشجار الكرمة املمتدة امللتفة قد تعرب عن رغبة صانع الفخار يف جعل فضائل هذه الزهرة تدوم إىل األبد. تطور اخلزف األبيض في عهد جوسون. كشفت الدراسات احلديثة أن تطور خزف السيالدون إىل البورسالن األبيض كان أمرا ال بد منه من عدة جوانب .أوال، طني الصلصال النقي املستخدم يف صنع اخلزف األبيض يتمتع بدرجة عالية من النقاء كما هي احلال يف الطني املستخدم يف صنع السيالدون .وعلى ذلك ،فإن درجة حرارة احلرق لألول هي 1300مئوية يف حني أهنا يف الثاين 1280-1270مئوية .إضافة إىل ذلك ،فإن مادة الصقل يف اخلزف األبيض كانت أكثر ثباتا. بعبارة أخرى ،كان اخلزف األبيض من ناحية الشكل أكثر ثباتا وتطورا من السيالدون. ميكن أيضا مالحظة التطور من السيالدون إىل البورسالن األبيض يف تاريخ البورسالن الصيين ،يف فترة عائلة يوان اليت ملكت
من ( )1368-1206نظرا لكوهنا فترة انتقالية .وخالل عهد عائلة مينغ ( )1644-1368فإن السيطرة الطويلة للسيالدون انتهت متاما وحل حملها البورسالن األبيض والبورسالن الذي جيمع بني األزرق -واألبيض .استخدمت هذه األنواع اجلديدة من البورسالن يف البيوت والعائالت امللكية وقد استخدمت خلدمات البعثات األجنبية وأرسلت إىل دول أخرى ،مبا يف ذلك كوريا على شكل هدايا ملكية. إضافة إىل ذلك ،فإن نباتات القطن اليت كانت حتضر من الصني يف أواخر فترة مملكة كوريو من قبل مسؤول حكومي امسه "مون إيك جوم" ،يبدو أيضا أهنا سامهت يف تفضيل البورسالن من حيث إهنا أدت إىل تغيري جوهري يف اللباس الكوري. ونظرا لبدء زراعة القطن على نطاق واسع ابتداء من القرن اخلامس عشر ،فإن املواطنني من طبقة النبالء والعامة على حد سواء ،متتعوا بارتداء مالبس بيضاء .وقد شاع على نطاق واسع بأن الكوريني أحبوا لُبس األبيض منذ القدم ،ولكن هذا امليل منا وترعرع بعد أن أصبح إنتاج القطن بكميات كبرية جدا ممكنا .هذا احلدث رمبا يكون أدى إىل تعزيز تفضيل الكوريني للون األبيض. الكونفوشيوسية اجلديدة اليت اتبعتها الطبقة املثقفة ورجال األدب يف عهد جوسون قد تكون سببا آخر يف انتشار البورسالن األبيض ذلك ألن تعاليم الكونفوشيوسية اجلديدة كانت تقوم على التواضع واالحتشام ،والبساطة والرباءة. هناك قطعة أدبية من "التوقيعات العشوائية ألوجو" كتبها واحد من علماء ومثقفي القرن الثامن عشر ،هو "يل كيوغيونغ"، تقول هذة القطعة" شعبنا أحب دائما اللون األبيض ،وجاللة امللك أيضا يستخدم البورسالن األبيض يف البالط امللكي .ملاذا األمر هكذا؟ ألننا حنب التواضع واالحتشام والنقاء" .وبنفس الطريقة، فإن شعبية البورسالن األبيض يف فترة جوسون كانت أيضا مرتبطة بالتفضيل األيديولوجي للطبقة احلاكمة للون األبيض. ويف األربعينات من القرن اخلامس عشر ،فإن العائلة امللكية والطبقة املثقفة ،خصوصا مثقفي معهد األحباث امللكي ،أصبحوا أيضا أقوى اعتقادا وإخالصا لعقائد الكونفوشيوسية .ونتيجة لذلك ،فإن البورسالن األبيض الذي مثل الفضائل اليت اتبعوها، أصبح جزءا ال يتجزأ من ثقافتهم .إضافة إىل ذلك فإن شعبية البورسالن األبيض كانت تعكس الشعور بالنبل. خالل فترة حكم امللك سيجونغ ( ،)1450-1418مت استبدال أدوات املائدة امللكية إىل حد كبري بالبورسالن األبيض والسبب هو أن عائلة مينغ الصينية فرضت ضرائب سنوية باهظة
على جوسون ،ومل يكن امللك سيجونغ راغبا يف االمتثال للطلب. كان يريد أن يقلص مقدار الفضة الذي كان يرسله إىل الصني، ولكنه يعلم أنه ال يستطيع أن يقول إن جوسون ال متلك قدرا كافيا من الفضة ذلك ألن حاشيته كانت تستخدم األدوات الفضية لتقدمي الطعام والشراب للمبعوثني الصينيني .ولذلك أمر امللك باستبدال أدوات املائدة الفضية بأخرى من البورسالن األبيض، واليت اعتربت نقية مثل الفضة ،حدث هذا يف البالط امللكي وكذلك يف مجيع مكاتب احلكومة .هذا التفسري مدعوم بالفقرة التالية اليت وردت يف السجالت اليت دونت للملك سيجونغ" :أمر جاللته بأن يتم استبدال األدوات الفضية بالبورسالن األبيض يف ضرحيي "مونسوجون" و"هويدوكجون"". آثار من اخلزف األبيض املرصع ال نعرف عن البورسالن األبيض يف القرن اخلامس عشر إال قليال جدا .ميكننا أن نفترض أن وجوده مبين على نتف من السجالت :يف املجلد 27من حوليات امللك سيجونغ ،هناك فقرة تفيد بأنه يف السنة السابعة حلكم امللك سيجونغ ،مت إنتاج عشرة أطقم كاملة يف فرن وضع يف كوانغجو -مقاطعة كيونغي دو ،وذلك بناء على طلب من عائلة مينغ احلاكمة يف الصني .يف الكتابات املجموعة لـ"جومبيلجي" من قبل "كيم جونغ جيك" أن هناك مسؤوال رفيعا أعجب بقطع من اخلزف األبيض وضعت له لالستعمال يف بيت كان قد توقف فيه يف كوريونغ ،مقاطعة كيونغ سانغ بوك -دو سنة ،1445ويف الروايات املنسوبة لألستاذ "يونغجي" اليت دوهنا "سونغ هيون" ذكر أن أدوات طعام العشاء للملك سيجونغ تألفت بكاملها من قطع من اخلزف األبيض .تشري هذه السجالت إىل أن البورسالن األبيض كان ينتج ويستخدم يف هذه الفترة ،وعلى األقل يف كوانغجو وكوريونغ. إضافة إىل سلطانية اخلزف األبيض اليت أنتجت هنا ،فإن هناك خزفا أبيض مرصعا آخر من أواخر القرن اخلامس عشر اشتمل على نقش ضريح لعائلة "يونغ إين جيونغ" يف مقاطعة جينيانغ كون" ( )1466وكذلك توجد قطعة مكسورة من قنينة من البورسالن حتمل نباتات مرصعة وتصاميم زهور ،وكأسا من البورسالن ،وكذلك نقش ضريح كتب على قطعة بورسالن مت احلفر عليها من قرب "يون جونغ" ( .)1467ومن بني كل هذه اآلثار ،فإن البورسالن األبيض بتصميم لفيفة اللوتس املرصع هو األكثر روعة.
صيف | 2009كوريانا 53
عرض فني
الشريك
الشريك العجوز واألفالم الكورية املستقلة
الشخصية الرئيسية الفيلم ،أجيز أوال يف 7مسارح أفالم فنية وقد كان ظاهرة متفردة من النجاح حبيث إنه عرض يف 150من دور السينما يف أحناء البالد ،وقد بيع ما جمموعه 2860000تذكرة خالل العشرة أسابيع األوىل ،حمققا عائدا بلغ 18500000دوالر أمريكي ،أي أكثر بـ 90مرة من تكلفته الكلية اليت بلغت 200000دوالر فقط ،مبا يف ذلك تكاليف ما بعد اإلنتاج وتكاليف التسويق.
العجوز أول فيلم سينمائي أخرجه "يل تشونغ ريول"، ا وهو خمرج -ومنتج أفالم سابق مستقل للتلفزيون ،ترك دويا هائال يف السينما الكورية ،وذلك بعد أن سجلت تذاكره أعلى رقم مبيعات يف تاريخ السينما الوطنية املستقلة .مع علمنا بالفتور الذي متر به حالة صناعة السينما الكورية يف اآلونة األخرية ،فإن هذا يعترب جناحا استثنائيا ،خصوصا لفيلم مستقل .إنه عبارة عن قصة حياة زوجني من جيل معمر ـ يف الثمانينات من عمرمها ـ قضيا معظم حياهتما مع ثور ،وقد أجيزت (القصة) يف بداية هذه السنة ،ومن غريب املصادفة أن هذه السنة هي سنة الثور .وقد أدى هذا أيضا إىل مشهد غري مألوف ،ذلك املشهد هو عبارة عن أشخاص يف منتصف العمر وآخرين أكرب منهم ال يذهبون يف العادة ملشاهدة السينما ،أصبحوا يقفون يف طوابري طويلة أمام مسارح السينما ملشاهدة فيلم "الشريك العجوز".
منذ عدة أشهر أي منذ بداية هذه السنة ،دهش األشخاص المعنيون بصناعة السينما الكورية بقطعة نادرة من األخبار الجيدة .الفيلم الذي يحمل عنوان "الشريك العجوز" وهو فيلم من األفالم ذات الميزانية المتدنية ـ حيث أنتج بتكلفة أقل من 100ألف دوالر ـ كان ذا أثر كبير .وتبين أن تذاكره كانت األعلى مبيعا وقد أحدث صدى اجتماعيا هائال ،ونتيجة لذلك ،بدأت صناعة السينما الكورية ُتظهر اهتماما أكبر باألفالم الصغيرة المستقلة.
يانغ سونغ هي صحفي مقرر مكتب الثقافة والترفيه ،صحيفة جونغ آنغ اليومية التصوير :املتحف الوطني الكوري
54كوريانا | صيف 2009
وقد حصل الفيلم على رقم قياسي جديد كأجنح فيلم يف تاريخ األفالم الوثائقية الكورية املستقلة .وبالنظر إىل ما مت بيعه من تذاكر يكون الفيلم قد أحدث صدى اجتماعيا هائال. الشخصيات الرئيسية يف الفيلم هي زوجان معمران وثورمها اهلرم .ونظرا ألن أحداثه يف بونغهوا كون ،مقاطعة كيونغسانغبوك دو ،فإن الفيلم يصور حياة الزوجني مع ثورمها الذي بلغ من العمر 40عاما ،والذي بقي معهما ملدة 30 سنة .وإذا علمنا بأن معدل حياة الثور هي 15عاما ،فإن 40سنة هي معجزة حقيقية .بالنسبة للرجل الطاعن يف السن والذي صار أعرج نتيجة حلقنة طبية أعطيت له وهو يف طفولته ،فإن الثور كأنه جزء منه .فهو والثور الذي جير عربته، كانا دائما معا .فالثور مكن صاحبه من أن يكتسب رزقا واسعا غطى تكاليف تسعة من أوالده وبناته حىت حصلوا على درجات جامعية ،وهو أغلى ما ميلكه وما كوفئ به هذا الرجل العجوز يف حياته .فيما يتعلق بالرجل العجوز ذاته األخرى ،فإن هذا العجوز يرفض استعمال املبيد احلشري خوفا من أن يؤذي حيوانه األثري عنده الذي صحبه كل هذه املدة. على الرغم من أنه اآلن ال يسمع جيدا ويعاين من الصداع املتكرر ألسباب غري معروفة ،فإن الشيخ الطاعن يف السن يواصل العمل يف الزراعة .وقد استطاع أن خيفف من كثرة أعماهلا ورهقها باستخدام املكائن واملبيدات احلشرية ،ولكنه يعتمد على الثور يف املقام األول كما أنه يقوم بأعمال هامشية بيديه .زوجته ال تكف عن الشكوى والضجر ،وتتمتم متذمرة من حياهتا قائلة "سوف أسقط ميتة يف يوم من األيام وأنا أقوم بإطعام هذه الدابة الكريهة البغيضة جدا. على عكس الرجل الطاعن السن الذي يعمل وهو صامت معظم الوقت، فإن املرأة تتكلم كثريا جدا ،وهي تشكو بال انقطاع باللهجة املحلية ،ابتداء من القلق على زوجها إىل الشكاوي حول حياهتا ،فهي دائمة التذمر واحلديث عن أهنا
تزوجت وهي يف سن السادسة عشرة وتعيش حياة شاقة منذ ذلك احلني .وبقدر ما ميثله الرجل العجوز من منوذج لألب الكوري من النمط البدائي ،فإن املرأة العجوز متثل أما منطية كورية أيضا .وقد تأثر املشاهدون بصحبة الرجل العجوز للثور ،وانفجروا ضاحكني من حوارات داخلية (مع الذات) تقوم هبا هذه املرأة بلهجة حملية غري طنانة. الثور الذي يشبه يف تفاصيله الرجل العجوز ،يكدح أيضا جبد وسيبقى هكذا إىل أن يأيت اليوم الذي ميوت فيه .بعينني تشرفان باجتاه الرجل العجوز، ومع تدفق قطرات من الدموع ،فإن الثور العجوز يلفظ آخر أنفاسه ،وحيرره الرجل العجوز من احلبل الذي يستخدمه إليقافه ،ومن مث يقرع اجلرس املعروف عند الكوريني باسم وارنانغ ،متمنيا السالم للحيوان بعد عمله الطويل املضين. قال خمرج الفيلم يل" :عند تلك اللحظة ،كان الرجل العجوز يبدو مثل قديس". وواصل كالمه قائال" :أخربين الرجل العجوز بأنه سيكون رئيس املعزين عندما ميوت الثور ويريد أن يقيم له مراسم دفن .بالنسبة له ،موت الثور كان يعين أن موته هو قد دنا .فالثور كان يعين كل شيء بالنسبة له". ترنيمة لألشياء التي تتالشى الزوج العجوز يشبه ترنيمة رقيقة مكرسة ألشياء قد تالشت اآلن .فاآلباء الكبار يف السن واألجداد الذين حرثوا األرض طيلة حياهتم ،أصبحوا يف طي النسيان اآلن وأصبحوا تارخيا ،حياهتم يف التضحية والتكريس واإلخالص ،عملهم بأيديهم غري معتمدين على اآلالت احلديثة واملبيدات احلشرية ،وطرق حياهتم اليت كانت يف تآلف وانسجام مع الطبيعة -كل هذه اجلوانب ختتفي اآلن .رمبا كان هذا الرجل الطاعن يف السن أكثر من جمرد فالح بسيط؛ رمبا كان ميثل كل العاملني الذين يعملون بأيديهم ،والذين أرسوا أسس التطور الكوري الذي
مشاهد من فيلم "الشريك العجوز" ،وهو فيلم وثائقي حول عالقة رمزية بين مزارع عجوز عمره 80عاما وثوره الذي يبلغ من العمر 40عاما ،وهي تعبر ـ في كوريا ـ بطريقة عاطفية مرهفة عن االختفاء السريع للثقافة الريفية.
صيف | 2009كوريانا 55
1 2-1بعد أن مات الثور شريك حياته ،حمل المزارع العجوز الجرس الذي كان يضعه على عنق الثور في الماضي.
3زوجة المزارع تتذمر باستمرار من حياة زوجها الصعبة ،التي تتمثل في إصراره على عدم استخدام المبيدات الحشرية بحجة أنها قد تسبب أذى للثور.
يشبه املعجزة خالل فترة قصرية من الزمن .ولكن حياته أيضا ترمز إىل منط حياة البيئة الربية الطبيعية والكارهة حلياة املدن واليت تعترض على اإليقاع املتسارع جدا لعامل العوملة وتصر على خطوات متئدة متباطئة يف احلياة .ليس من الغريب أن نرى وجه الرجل املتغضن املتجعد يتداخل فجأة مع وجه الثور .يف تلك اللحظة ،يصبح الرجل العجوز هو الثور ،والثور يصبح هو الرجل العجوز .هبذه الطريقة ،يصبح البشر جزءا من الطبيعة .أو بعبارة أخرى تكون الطبيعة جزءا من الكائنات البشرية ،وذلك هو جوهر الفيلم ،وهذه هي القوة احلقيقية لفيلم الشريك العجوز. وطيلة املدة اليت عمل فيها املخرج يل يف اإلنتاج التلفزيوين ،مل تكلل أعماله بالنجاح .وعلى الرغم من أنه يف أواسط الثالثينات من عمره فقد كان غارقا يف الديون وكان يشعر بالذنب جتاه والده ،لذا بدأ بالتخطيط إلنتاج األفالم الوثائقية، إىل أن برزت له فكرة قصة الرجل الكبري يف السن املعاق مع ثوره العجوز .لذا ذهب يبحث عن مثال حلياة حقيقية واقعية هلذه القصة ،فسافر وارحتل إىل كل مكان يف أحناء كوريا .وقد ساعده يف ذلك زعماء القرى ورؤساء املنظمات النسائية الريفية الذين عرفهم من خالل منتجاته السينمائية .وبعد مخس سنوات من البحث املضين ،وجد ضالته أخريا حني التقى هبذا الرجل العجوز يف بونغهوا وقام بتصوير الفيلم على مدى ثالث سنوات ،وقد بدأه يف سنة .2005يف األصل ،خطط إلنتاج هذا الفيلم كفيلم وثائقي تلفزيوين ،ولكن شبكة التلفزيون غريت خططها ،وكاد يتخلى عن مشروع الفيلم ،ولكن وحلسن حظه ،توىل منتج أفالم مستقل عملية التمويل وكان قادرا على حتويله إىل فيلم سينمائي. "خالل الستة أو السبعة أشهر األوىل ،كان علينا أن نكسب ثقة الرجل 56كوريانا | صيف 2009
2
العجوز .فهمت زوجته موضوع التصوير والفيلم ،ولكن زوجها أصبح متوترا عندما وجهنا الكامريا حنوه .املبدأ الذي اتبعناه أثناء التصوير كان عدم مقاطعتهم أو التشويش على حياهتم .كنا نراقبهم من أبعد نقطة ممكنة ،وكنا نراقب عالقتهما أيضا كما كانت تكشفها حياهتم اليومية .كان هناك مثلث من احلب املتبادل بني الرجل العجوز ،وزوجته ،والثور -وهذه هي امليلودراما. مسقط رأس املخرج يل هو مدينة يونغآم ،مقاطعة جولال نام -دو .وهو نفسه ابن مزارع وكان يروض الثريان يف طفولته .االسم الكوري للفيلم "وارنانغ سوري" Warnangsoriيعين صوت اجلرس الذي يعلق يف رقبة الثور .بالنسبة للي ،فإن صوت اجلرس هو "ترنيمة تعيد إليه طفولته" ،يتذكر هذا قائال" .عندما كنت أمسع صوت الوارجنسوري حينما كنت طفال ،أحول رأسي باجتاهه ،وكنت دائما أستطيع رؤية والدي وثوره هناك ".أثناء الفيلم ،فإن الصوت ،وعلى الرغم من أنه منخفض جدا ،إال أنه كان دائما موجودا ،وهو نوع من خفقات القلب اليت تنبض باحلياة ،طبقا ملا قاله يل .والصوت يتالشى عندما ميوت الثور. معجزة في تاريخ األفالم املستقلة حىت اآلن ،الفيلم املستقل الذي حظي بأكرب جناح يف شباك التذاكر يف كوريا هو "ذات مرة" ( )2007فيلم أيرلندي ،وبيع له 220000تذكرة، بينما كانت أكرب كمية بيع تذاكر يف مرة واحدة لألفالم الكورية هي 50000 تذكرة .وبيعت لفيلم املدرسة ( )2007وهو فيلم حول اجليلني الثالث والرابع من الكوريني القاطنني يف اليابان والذين يدرسون يف مدارس جوسون التابعة لكوريا الشمالية ،بيعت له 55000تذكرة ( 100000عرض للمجموعات) ،وما زال
3
"فهمت الزوجة العجوز موضوع التصوير والفيلم ،ولكن زوجها أصبح متوترا عندما وجهنا الكامريا حنوه .املبدأ الذي اتبعناه أثناء التصوير كان عدم مقاطعتهم أو التشويش على حياهتم .كنا نراقبهم من أبعد نقطة ممكنة ،وكنا نراقب عالقتهما أيضا كما كانت تكشفها حياهتم اليومية .كان هناك مثلث من احلب املتبادل بني الرجل العجوز ،وزوجته ،والثور -وهذه هي امليلودراما.
العدد األكرب من التذاكر يباع لألفالم الوثائقية .أما بالنسبة لألفالم املعتمدة على اخليال القصصي ،فإن فيلم "ال أسف" سنة )2006وهو فيلم رومانسي حول الشواذ جنسيا ،حقق أعلى رقم من حيث بيع التذاكر حيث بيعت له 45000 تذكرة. يف اليوم الذي ختطت فيه مبيعات الشريك العجوز املليون تذكرة" ،وهو رقم يعترب ضربا من احللم" لصناعة األفالم املستقلة ،فإن وسائل اإلعالم الكورية وصناعة السينما ابتهجت أشد ابتهاج .وقد قورن هذا الرقم القياسي مع فيلم "سوبيوجني" ( Seopyeonjeالذي أخرجه "إمي كون تيك") أول فيلم كوري جتاوز ريع شباك التذاكر فيه مليون تذكرة ،وفيلم "سيلميدو" ،2003( Silmido من إخراج كانغ وو سوك) أول فيلم يتجاوز العشرة ماليني .إن النجاح الباهر لفيلم الشريك العجوز يشري إىل أن صناعة األفالم املستقلة آخذة يف التنامي ،وعلى الرغم من االدعاء القائم حاليا بأن هذا النوع من األفالم يروق فقط ملجموعات صغرية ،استحواذية .فالواقع أن األفالم املستقلة الكورية مل تتقدم يف جذب مرتادي السينما من العامة بسبب كوهنا إما سياسية جدا أو جتريبية جدا. أصبح فيلم الشريك العجوز يتردد على كل لسان بعد أن فاز جبائزة أفضل فيلم وثائقي يف مهرجان بوسان الدويل لألفالم السينمائية PIFFوجائزة املشاهدين يف جوائز األفالم الكورية املستقلة سنة .2008جتاوب مشاهدو األفالم الذين يرتادون السينما كثريا مع طريقة الفيلم اإلبداعية اليت كانت تالمس شغاف القلوب .كان الفيلم أول فيلم كوري ينافس يف فئة السينما الوثائقية العاملية يف مهرجان أفالم "سون دانس" سنة .2009وعلى الرغم من أن الفيلم مل ينل جائزة ،فإن املخرج يل قال" :كنت قادرا على تأكيد أنه ليس هناك فرق بني
الشرق والغرب من حيث استجابات وردود فعل املشاهدين" .فقد صرخ أيضا املشاهدون الغربيون متجاوبني ومتعاطفني ومتعجبني من تآلف ومحيمية الرجل العجوز مع الطبيعة ومعىن العائلة. تتوقع صناعة األفالم الكورية أن يؤدي جناح الشريك العجوز إىل تغيريات هامة يف صناعة السينما الكورية .أصبح يل وجها جديدا يف ميدان األفالم املستقلة ،فقد عمل يف السابق يف اإلنتاج التلفزيوين فقط .هلذا السبب ،استطاع أن يصنع فيلما كهذا ـ وعلى عكس األفالم التقليدية ذات الطابع العسكري والسياسي املستقل ،واليت راقت للمشاهدين ـ حمدثا حراكا يدفع باجتاه التغيري يف صناعة السينما الكورية املستقلة ،اليت تراجعت يف السنوات األخرية فقد نصح الناقد السينمائي "مينغ سوجني" صانعي األفالم الكورية املستقلني بأن "حيرروا أنفسهم من الضغط لكي يكونوا صادقني سياسيا وحياولوا التنويع" .الشريك العجوز ،الذي جذب حىت كبار السن يف البالد إىل السينما ،والذين مل يذهبوا إىل السينما إال ملشاهدة هذا الفيلم يعترب حالة ناجحة من حيث جذب فئات جديدة من اجلمهور للسينما. إن جناح مبيعات فيلم الشريك العجوز هو أمر رائع بشكل خاص نظرا ألن صناعة األفالم املحلية تشهد تراجعا بعد الطفرة القوية عقب "هنضة األفالم الكورية" أوائل سنة .2000فقد أثبتت هذه األفالم الوثائقية أنه حىت بدون جنوم كبار ،أو أموال طائلة ملشاريع كبرية احلجم على نطاق واسع ،أو استراتيجية تسويق ضخمة ،فإن األفالم الصغرية ذات األفكار اجلديدة واملحتوى احليوي املنعش ميكن أن تكون ناجحة وجتذب أعدادا كبرية من اجلماهري .ويعين هذا النجاح أن املشاهدين قد تعطشوا طويال ملشاهدة نوع جديد من األفالم" .الوضع صيف | 2009كوريانا 57
الراهن الذي نرى فيه أفالما صغرية مثل الشريك العجوز يسجل مثل هذا النجاح الباهر مشابه حلالة يابانية قبل عشر سنوات عندما كانت صناعة السينما اليابانية تتراجع ،مع تراجع مماثل لصانعي األفالم الرئيسيني ،ويف نفس الوقت كانت األفالم الصغرية حتقق جناحا ".هكذا قال الناقد السينمائي "يل سانغ – يونغ" .إذا كان الفيلم جديدا ،مضحكا ،وجيد اإلنتاج ،فسوف جيذب املشاهدين ،سواء كان من منتجني مشاهري ،أو حقق أرباحا ،أو كان مبيزانية قليلة ،أو مستقال. سوف ختلق صناعة أفالم السينما ،اليت ترتكز على أسلوب القنبلة الضخمة شديدة االنفجار ،blockbusterوترتكز على التنويع بإجياد أفالم صغرية متنوعة األفق املثري للدهشة واالرتياح. يف الواقع ،إن املسارح املحلية تُظهر اآلن اهتماما متزايدا باألفالم الصغرية املستقلة إثر جناح فيلم الشريك العجوز .وقد أظهرت سلسلة متتالية من األفالم املستقلة ذات امليزانيات القليلة مثل "شراب النهار" للمخرج "نوه يونغ سوك"، وهو فيلم يدور حول رجل شاب ال يستطيع مقاومة حبه للنساء وشرب الكحول ،وفيلم "مقطوع النفس" للمخرج "يانغ إيك جون" الذي فاز جبائزة منر VPROيف مهرجان السينما الدويل يف روتردام (هولندا) ،وجائزة املحكمني أو املحلفني يف مهرجان ديوفيل لألفالم اآلسيوية ،وجوائز يف مهرجانات أفالم دولية أخرى .قام املخرج نوه بثمانية أدوار يف إنتاج فيلم "شراب النهار" ،مبا يف ذلك، دور املخرج ،وكاتب الشاشة ،واملخرج الفين .خمرج فيلم "منقطع النفس" ممثل مشهور يف مسرح األفالم املستقلة أخرج ومثل يف هذا الفيلم ،ويعترب اآلن موهبة جديدة واعدة يف صناعة السينما الكورية.
مناظر من "شراب النهار" ،وهو فيلم مستقل تدور أحداثه حول شاب مغرم بالنساء والخمر.
58كوريانا | صيف 2009
طريقة جديدة في صناعة األفالم الوثائقية الشريك العجوز هو فيلم تبىن بشكل كامل الطرق القصصية اخليالية لسرد القصة ،والتشخيص والتفاعل مع احلدث الدرامي ،وأسهم بشكل كبري يف توسيع عامل صناعة السينما املحلية الوثائقية .وقد تعرض املخرج يل للنقد من قبل بعض منتجي األفالم الوثائقية وذلك البتعاده عن طرق صناعة األفالم الوثائقية .فهم يدعون بأنه حىت مع جناح تقنيته يف صياغة الدراما وتوزيعها على املمثلني يف االتصال مع اجلمهور ،إال أهنا مع ذلك أفسدت مصداقية الفيلم الوثائقي .املهم هنا أنه بالنسبة للفيلم الوثائقي ،فإن "اإلمساك" باللحظة يف املوقع هو أكثر أمهية من "بناء" املوقع نفسه ،وعملية وتقنية أخذ اللقطة جيب أن تكون عملية توثيق. فعال أثار بعض املشاهدين أسئلة متشاهبة .على سبيل املثال ،هناك خيط رقيق جدا يصل بني موت الثور وتساقط قطرات من الدموع من عينيه حينما نظر إىل الرجل العجوز ،ما أثار تساوال حول ما إذا كان املشهد حقيقيا أو مفربكا مصنوعا .نفس الشكوك تساورنا مرة أخرى حينما مير الرجل العجوز والثور ببقعة وهناك حشد من الناس يصرخون بشعارات ضد اتفاقية التجارة احلرة املقترحة مع الواليات املتحدة .فهل كانت هذه رغبة املخرج أن يقودهم إىل ذلك املكان؟ يف الواقع إن فيلم الشريك العجوز استخدم زمخا من الصوت ،والصورة.، فخالل معظم زمن الفيلم ،مل خيتف صوت اجلرس ،وأصوات الطيور واحلشرات اليت كانت أيضا مدبلجة إلحداث تأثريات صوتية بدال من الصوت احلقيقي .إضافة إىل ذلك ،فإن خط احلدث ليس مستقيما ،وهو ينعكس بني الفينة واألخرى.
أوضح املخرج يل ذلك بقوله" :عندما حررت مسودة الفيلم ،كنت أفكر بشكل رئيسي حول ردود الفعل العاطفية للمشاهدين ،مثل الضحك والبكاء". إن نقد الفيلم يركز بشكل أساسي على تشويهه للحقيقة ،بسبب البناء املبالغ فيه ،أو بسبب سوء عرضه للواقع ،على كل حال ،ميكن أن يكشف اجلهل باجتاهات صناعة السينما هذه األيام عن االجتاه حنو صناعة األفالم الوثائقية .وقد أصبحت النظرة السائدة يف فترة من الفترات هي أن احلدود بني األفالم الوثائقية واألفالم القصصية أصبحت غري واضحة .ليس هناك فيلم وثائقي ليس له هدف معني وقد ذهب بعض منظري األفالم إىل ما هو أبعد من ذلك وأقروا "بأن كل شيء قصصي خيايل ،وليس هناك فيلم وثائقي ".وهناك أشخاص يرفضون حىت أن يسموا متخصصني يف األفالم الوثائقية ،مثل ساتو ماكوتو ،وهو خمرج أفالم ياباين مشهور بفيلمه الوثائقي "ليس يف السياق ،ذكريات إدوارد سعيد" Out .of Place: Memories of Edward Said أما مايكل مور الذي أحدث ضجة كبرية يف مهرجان كان بفيلمه فهرهنايت 9/11وهو مشهور بشكل واسع لتقنياته املتميزة الصرحية واإلبداعية يف صنع األفالم ،فغالبا ما يقوم ببناء املواقف حسب الرغبة .إضافة إىل ذلك ،فإن الفيلم الوثائقي اخليايل Mockumentaryوهو عمل أصيل مت عرضه على أساس أنه سجل وثائقي للحياة الواقعية ،ولكنه يف الواقع خيايل ،هذا الفيلم يثري أسئلة حول احلد بني احلقيقة واخليال ،وقد أصبح شائعا جدا. يرد يل خمرج فيلم الشريك العجوز قائال" :أنا التقطت فقط "األشياء اجلوهرية" من بعض تعرجات احلياة اليومية على مدى عدة أشهر" ،ويضيف
"ال أرى أي مشكلة طاملا أن الفيلم ال يربك وال يشوش األدب والعالقات ".مث يردف قائال" :كيف ميكن أن خيتلف هذا الفيلم عن كامريات املراقبة إذا كان يضع األجزاء ميكانيكيا بتسلسل زمين حسب حدوثها؟" توافق األستاذة "نام إين يونغ" من جامعة دونغسو قائلة" :إن مسألة الزيف أو التشويش ميكن أن تثار إذا كانت العالقة بني الزوج العجوز والثور على سبيل املثال مبنية على أساس صداقة إن وجدت ".وهي تعتقد بأن "املخرج قد عمل عمال ممتازا يف خلق هذا النوع من القصة املتحركة حول العالقة بني الزوجني العجوزين والثور من خالل تنظيم مفصل للمادة اخلام ،ومعرفة كيفية تأثريها على اجلماهري". ويف هذا الشأن ،فإن الشريك العجوز ال يكسر فقط الرقم القياسي ملبيعات شباك التذاكر لصناعة األفالم املستقلة املحلية ،بل يبدو أيضا أنه أوغل يف النمطية حول صناعة األفالم املستقلة .يوقظنا فيلم الشريك العجوز من سذاجتنا ومن ضيق أفقنا الذي يعتقد أن الفيلم الوثائقي يصور احلقيقة والواقع كما هو ،ولكن الفيلم الوثائقي يصور "احلقيقة كما نراها" .وهو أيضا يوضح اجتاها ثقافيا جديدا، مفاده أن احلدود بني الوثائقي والروائي أصبحت غري واضحة .وإضافة إىل القيمة الوثائقية اليت عرب عنها بقول إن "الواقعية أكثر درامية من الدراما نفسها" ،فإن يل يثرينا لكي نتفكر فيما جيب أن تكون عليه األفالم الوثائقية.
صيف | 2009كوريانا 59
اكتشاف كوريا
أالن تيمبليك
يحلم بسيول "مدينة قوس قزح" في يناير عام 2008افتتحت إدارة مدينة سيول الكبرى مركز سيول الدولي للترويج لسيول كمدينة دولية. ورأس الرمح في هذا المركز ،أالن تيمبليك وهو بريطاني الجنسية يقيم في كوريا منذ أكثر من 20عاما.
هوانغ سون إيه كاتبة مستقلة آن هونغ بوم مصور
بعد أن كانت كوريا معروفة بـ"مملكة الناسك" ،أصبحت اليوم مفتوحة للعامل .وعلى مدار العشر سنوات املاضية ازداد عدد حاالت الزواج الدويل يف كوريا زيادة مطردة ومن املرجح أن تستمر هذه الظاهرة .ويف عام ،2005كانت حوايل % 14من إمجايل حاالت الزواج دولية وثلثها مت يف املناطق الريفية .وجتاوبا مع العوملة ،ارتفع الطلب على اللغة اإلجنليزية مما أدى إىل تدفق كبري من مدرسي اإلجنليزية وهم يشكلون جمموعة متميزة من املغتربني املثقفني .كما وفد عدد كبري من الطالب األجانب وغريهم من الراغبني يف جتربة الثقافة الكورية الشعبية اليت أطلق عليها اسم " املوجة الكورية (هاليو) إىل كوريا لدراسة اللغة الكورية. وميثل العمال املهاجرون الذين شقوا طريقهم إىل كوريا منذ بداية تسعينات القرن املاضي حبثا عن فرص عمل الغالبية من األجانب املقيمني يف كوريا. عاملية سيول بغض النظر عن مدى العوملة اليت وصلت إليها كوريا فعال ،فمن الواضح أن هناك نية للوصول إىل العاملية .ويتبني ذلك يف قرار أمانة مدينة سيول الكربى بافتتاح مركز سيول الدويل ( )http://global. seoul. go. krالتابع هلا يف يناير عام 2008يف إطار جهودها للترويج هلا كمدينة عاملية .مت تعيني أالن تيمبليك الذي حيمل اجلنسية الربيطانية ويقيم يف كوريا منذ حوايل 20عاما ويشارك يف خطة املنطقة الدولية رئيسا للمركز ومشرفا على خمتلف أنواع األنشطة .ومنذ أيام طفولته ،كان حيلم باملغامرة فيما وراء البحار من أجل رؤية العامل .وهلذا ليس من الغريب أن يتوىل تيمبليك اآلن مسؤولية انفتاح سيول ـ عاصمة بلده الثاين ـ على العامل. يوضح قائال" :حينما كنت صغريا كنت دائما أضع خريطة العامل يف جدار غرفيت .وكنت أتطلع إىل أن أصبح دبلوماسيا أو خبريا يف تنمية الدول األجنبية أو املساعدات الدولية .ولكن ما الدافع الذي كان وراء هذا التطلع؟" أفترض أنه نوع من الشهوة للتجوال وهو مصطلح من اللغة األملانية ( )Wanderlustألين قضيت طفوليت يف أملانيا .وبداية ذاكريت أملانية وليست بريطانية. وأظن أنك إذا تعلمت لغة أجنبية وجتاوزت منط الثقافة الواحدة ،سيصبح عقلك وآفاقك أوسع .وذلك هو الذي كنت أحلم به. وهلذا أردت أن أرى العامل" . درس أالن التاريخ يف جامعة أكسفورد يف أوائل ستينات القرن املاضي ولكن من أجل حتقيق حلمه الذي كان يطارده منذ طفولته اختار علم االقتصاد الزراعي يف مرحلة املاجستري آمال يف العمل يف وكالة زراعية دولية أو معهد بريطاين خاص بتنمية الدول األجنبية .ولكن مستشاره األكادميي نصحه باحلصول على شهادة يف علم االقتصاد العام من أجل ضمان احلصول على وظيفة فيما وراء البحار .وهلذا غادر بالده متوجها إىل أمريكا يف منتصف ستينات القرن املاضي لدراسة علم االقتصاد يف جامعة كانساس حيث اختري كمساعد باحث ،حيث التقى بطالبة من كوريا أصبحت فيما بعد زوجته وقادته يف النهاية إىل منطقة جديدة من العامل. 60كوريانا | صيف 2009
عندما كان أالن تيمبليك صبيا ،كان يحلم بالمغامرة حول العالم .واليوم وبعيدا عن وطنه ،يسعى إلى الترويج لعالمية سيول موطنه الثاني بترؤسه لمركز سيول الدولي.
صيف | 2009كوريانا 61
© جريدة سيول اليومية
الحظ أالن تيمبليك أن" :التعدد الثقايف يتعلق تعلقا كبريا بالسلوك أوالنشاطات الثقافية ،حيث يشتمل على الدين واملوسيقى وكل األشياء اليت تك ّون الثقافة .وأظن أن املجتمع متعدد الثقافات يظهر القبول بالثقافات املختلفة ويقدر الثروة الثقافية القادمة من خمتلف املصادر".
بعد حصوله على وظيفة يف بنك باكاليس قادته أول مهمته يف جمال اخلدمات املصرفية إىل كوريا يف عام 1977حيث عمل على إنشاء فرع حملي يف سيول .ومتتع متتعا تاما مبهمته اليت استمرت 3سنوات ومن مث واصل يف تنفيذ مهنته يف جمال اخلدمات املصرفية الدولية وأوفد إىل السويد وفنلندا وبلجيكا ولوكسمبورغ قبل عودته إىل كوريا يف عام .1989وعمل كنائب لرئيس املجلس االستشاري لالستثمار األجنيب يف سيول ورئيسا ملؤسسة استثمار كوريا اليت تعد مؤسسة فرعية تابعة لوكالة ترويج االستثمار احلكومية وذلك كله قبل قبوله مبنصبه احلايل يف املركز .جتربته الطويلة على مدار العقود املاضية يف املعيشة والعمل يف كوريا جعلت منه رجال مناسبا متاما لتبوؤ هذا املنصب. قد يتساءل شخص ما هل كوريا يف حاجة فعال إىل مركز دويل .يشري تيمبليك إىل أن الكوريني أصبحوا عامليني أكثر مما مضى .ولكنه يعتقد أن املركز له دور معني للقيام به " .ال يزال أمامنا طريق طويل جيب علينا أن نقطعه .واهلدف من إنشاء هذا املركز هو التعامل مع الصعوبات اليت يواجهها األجانب املقيمون يف كوريا .وتتلخص معظم مشاكلهم يف اللغة واالتصال ".من أجل مساعدة األجانب يف سيول يقدم املركز أنواعا خمتلفة من الربامج مبا فيها املساعدة يف شراء سيارة أو احلصول على اإلقامة واملساعدة يف القيام بالشؤون اليومية إىل جانب املساعدة يف أداء األعمال التجارية .ومن أجل توسيع نطاقه يقوم املركز بتشغيل مخسة فروع معروفة مبراكز القرى الدولية يف مناطق سيول اليت يقيم فيها عدد كبري من األجانب. إىل جانب تسهيل حياة األجانب يف سيول ينظم املركز عددا من الربامج الرامية إىل التفاعل بني الكوريني واألجانب وذلك ألن املدينة الدولية احلقيقية تتطلب املثاقفة بني من يعيشون فيها .ومن خالل التبادل الثقايف ميكن لألجانب تعلم الثقافة الكورية وميكن للكوريني أن يصبحوا أكثر تآلفا مع الثقافات األجنبية .واليوم أصبح لربامج التبادل الثقايف طعم خاص يف ظل تزايد عدد العمال املهاجرين وحاالت الزواج الدولية يف كوريا. " مدينة قوس قزح" كوريا اآلن يف طريقها إىل أن تصبح جمتمعا متعدد الثقافات .ويف العقود األخرية ،ازداد التفاعل بني الكوريني والثقافات األخرى زيادة ملحوظة داخل كوريا .مسألة تعدد الثقافات متت مناقشتها كثريا ولكن ماذا تعين بالضبط ؟ طبقا لتيمبليك " :يتعلق تعدد الثقافات بالسلوك واألنشطة الثقافية .ويشمل الدين واملوسيقى وكل مكونات الثقافة .أظن أن املجتمع متعدد الثقافات يظهر القبول بالثقافات املختلفة ويقدر الثروة الثقافية القادمة من خمتلف املصادر". ولكن تيمبليك أشار إىل أن الكوريني أكدوا لفترات طويلة على العرق املتجانس مثلما يتبني يف كلمة "أوري" (تعين"حنن") مما قد يعرقل جهود كوريا للتقدم حنو املجتمع متعدد الثقافات. 62كوريانا | صيف 2009
يقدم مركز سيول الدولي مختلف أنواع البرامج الخاصة لمساعدة المقيمين األجانب في سيول وذلك من أجل القيام بمختلف شؤون حياتهم اليومية وأعمالهم التجارية إلى جانب تنظيم أنشطة التبادل الثقافي من أجل تعزيز التفاهم الثقافي
يقول الكوريون "حنن" عرق واحد ويفخرون بأهنم من نفس الدم ونفس العرق ونتكلم نفس اللغة مما خيلق نوعا من إحساس " حنن وهم (اآلخرون )" .ويستعمل الكوريون كلمة "أوري" على نطاق واسع .وحىت يف النشرة اجلوية يستعملون تعبري " أوري نارا" أو "بالدنا" .ويف الواليات املتحدة أو يف بريطانيا ال تستطيع استعمال مجلة " يف بالدنا اجلو غدا سيكون كذا كذا ..وهلذا عندما تستعمل "أوري" مرارا يؤدي ذلك إىل التمييز بني أولئك الذين ينتمون إىل "أوري" واآلخرين .وهذه نقطة بداية صعبة لبناء جمتمع متعدد الثقافات .ويتطلب تغيري مواقف الناس هذه جهدا كبريا حىت يتم التغلب عليها. يعمل املركز على تغيري مواقف الناس من خالل التركيز على تعليم اجليل القادم .ويرى تيمبليك :أن املفتاح هو موقف األطفال .جيب على األطفال أال يتعلموا األحكام مسبقا من آبائهم .وأظن أنه جيب عليكم تقدمي الضمان أوال بأن أولئك الذين ينتمون إىل جمموعات من األقليات لن يستبعدوا من فرص التعليم الرئيسية .وجيب عليكم دجمهم والتأكد من أهنم يُقبلون ويُدجمون". تشتمل جهود املركز على مساعدة الطالب الكوريني يف زيادة فهمهم للثقافات األخرى ورعاية الرحالت املدرسية وتنظيم املحاضرات اليت يلقيها أجانب وتقدمي األجانب إىل املدارس املحلية .ومن أجل خدمة أطفال الزواج الدويل نظم برنامج لتقييم الكفاءة يف اللغة الكورية ويدار حاليا برنامج للتعامل مع احتياجات هؤالء األطفال .ولكن مثلما أشار تيمبليك ،فإن هذه املهمة ليست سهلة وهي من اهلموم الوطنية وهلذا هناك حاجة إىل التقارب املنظم واملرتب من خالل نظم التعليم. ويف الوقت نفسه فإن ظاهرة محاس الكوريني لتعلم اللغة اإلجنليزية ال تكفي لتحويل الطالب إىل مواطنني دوليني .كما أن الطالب حيتاجون إىل تعلم الثقافات األخرى اليت أصبحت اآلن جزءا من املجتمع الكوري .وبالرغم من القلق احلادث من اإلفراط يف التأكيد على درجات االمتحانات يف التعليم الكوري إال أن تيمبليك ال يزال متفائال مبستقبل تنمية املجتمع الكوري. حيث يقول: "الذي يقود كوريا بقوة أكثر من أي دولة أخرى هو التطلع إىل الترقية .وال تستطيع العثور على مثل هذه القوة الدافعة يف الكثري من املجتمعات األخرى". يعد مركز سيول الدويل دليال واضحا على تطلع كوريا إىل أن تتحسن وتصبح جمتمعا دوليا متعدد الثقافات ميكن فيه للكوريني واألجانب العيش يف جتانس وإثراء حياهتم .وخالل أوقات فراغه يتمتع تيمبليك مبشاهدة األفالم السينمائية وحيب زيارة املعابد البوذية اليت تذكره الطقوس فيها بالكنيسة اليت كان يرتادها يف طفولته حيث كان يغين ضمن فرقة كورس .ومرة واحدة يف كل شهر يكتب يف ركن رأي حول العوملة يف جريدة سيول من أجل تقدمي أفكار حول سبل حتسني احلياة اليومية وتقامسها مع املقيمني يف كوريا سواء أكانوا كوريني أو أجانب .وهو خري دليل على أن األجانب ميكنهم أن يصبحوا مواطنني. صيف | 2009كوريانا 63
على املنصة الدولية
يعتقد كوون أن مهنة الطباخة هي نوع من الفن يعبر عن ذلك بقوله" :أعتقد أن الطبخ هو نوع من أنواع الفن غير المادي" .على اليمين طبق من إبداعات كوون التي تلفت االنتباه: وهو لفافة الـ"سامغيتانغ"A .
64كوريانا | صيف 2009
أثناء
حدث "ليلة كوريا" اليت أقيمت بالتزامن مع انعقاد منتدى دافوس العاملي االقتصادي ،2009قاد الشيف (كبري الطهاة) الكوري إدوارد كوون (ولد سنة )1970فريقا من كبار الطهاة أعدوا 19طبقا كوريا من األطباق السائلة .لفافة اللحم الباردة (شوربة الدجاج مع عشبة اجلنسينغ) من إبداع إدوارد كوون وفريقه وهو كبري طهاة سابق يف فندق برج العرب ،وهو فندق 7جنوم يف ديب يف دولة اإلمارات العربية املتحدة ،وهو مؤلف لكتاب يعترب األكثر مبيعا بعنوان "الطبخ سبعة جنوم" (دار الكتاب) قد استطاع أن ينال سيال من عبارات املدح والثناء من كبار الشخصيات اليت كانت حاضرة يف جتمع دافوس. كوون منشغل إىل أبعد احلدود حاليا باإلعداد الفتتاح مطعم "إدوارد كوون" الذي يتسع لـ 180شخصا ،يف ضاحية بيونغتشانغ -دونغ ،منطقة جونغنو -كو يف سيول ،وذلك يف أواخر شهر متوز .2009املطعم مرشح الستقدام مخسة من كبار الطهاة األجانب ،مبن فيهم الشيف الفرنسي إريك غوتريون ،الذي عمل ملدة 14عاما كشيف معجنات يف فندق بالزا يف نيويورك. عوملة الطعام الكوري يقول كوون "كنت أشعر دائما بأننا لكي نعومل الطعام الكوري ،فإن علينا أوال أن نوفر عددا من كبار الطهاة األجانب الذين يفهمون كوريا وميكن أن يطوروا قوائم أطباق تروق ألذواق األجانب" .لذا فهو خيطط لدعوة حوايل 10من كبار الطهاة األجانب ملطعمه يف سيول ،خالل السنوات الثالث القادمة. قرر كوون أن يفتتح مطعمه اخلاص به منذ سنة تقريبا .جاءته الفكرة بعد أن أقيم مهرجان الطعام الكوري يف فندق برج العرب ،وقد مت تنظيم هذا املهرجان بناء على اقتراح منه .خالل هذا احلدث ،يستذكر أنه أوضح للذين كانوا يتناولون الطعام الذي يعده أن الكيمتشي ليس طعاما يابانيا ،ويذكر دائما أنه مل يلق إجابة مناسبة عن السؤال البسيط" :ما هي أشهر املطاعم يف سيول؟" وقد أدرك حينها أنه مع وجود عدد كبري من املطاعم الرائعة يف سيول واليت تقدم وجبات رائعة ،فإن الوصول إليها ليس سهال كما أهنا ليست معروفة على نطاق واسع بني األجانب.
على املنصة الدولية مساعي إدوارد كوون لعوملة فن الطبخ الكوري إدوارد كوون اشتهر بكونه رئيس الطباخين في فندق برج العرب في دبي .خالل مناسبة تحمل اسم "ليلة كوريا" أقيمت خالل منتدى دافوس االقتصادي العالمي سنة ،2009فقد أفاضت الشخصيات المرموقة في مؤتمر دافوس في الثناء على طبقه – لفافة الـ"سامغيتانغ" samgyetangالباردة الذي أعده (وهو عبارة عن شوربة دجاج مع عشبة "جنسينغ").
سوه إيل هو مديرالدائرة الثقافية ،جملة جوسون األسبوعية | لي كوانغ يونغ مصور
صيف | 2009كوريانا 65
بعد أن عمل كوون لعدة سنوات من شروق الشمس حتى ساعة متأخرة من الليل ،حظيت جهوده وتكريسه لنفسه للعمل بالتقدير واالعتراف وذلك باختياره واحدا من أفضل عشرة من كبار الطهاة الشباب من قبل اتحاد الطهاة األمريكيين سنة .2003 1
يف البداية ،فكر كوون يف افتتاح مطعم على النمط اآلسيوي يف نيويورك أو لندن .أشارت أحباث السوق أن مثل هذا املشروع ميكن أن يكون مرحبا ،مع اإلشارة إىل أنه قد مت حتديد املستثمرين الذين يتوقع منهم متويل هذا املشروع. يف النهاية ،على أية حال ،قرر كوون أن يكون املطعم يف سيول ،وبشأن هذا القرار ،يقول كوون "كلما تعمقت يف هذا املشروع ،بدا يل واضحا أن نشر الطعام الكوري على مستوى عاملي (عوملته) جيب أن يبدأ من كوريا " .وأضاف قائال" :ميكن افتتاح فرع دائم هلذا املطعم يف نيويورك أو لندن يف وقت الحق. " يف شهر فرباير أخذ فريق مطعمه موقعه ،واستقال هو من منصبه يف فندق برج العرب ،تاركا وظيفته اليت كان راتبها السنوي 500مليون وون (حوايل 400000دوالر أمريكي) إضافة إىل السيارة الرياضية الفاخرة اليت كان الفندق قد قدمها له. يقول ":قد حيتج البعض علي بأن ما كنت أصنعه ليس طعاما كوريا تقليديا، ولكن جمرد تقليد له .من الطبيعي ،أنا أمحل وجهة نظر خمتلفة .على سبيل املثال، تأ ّم ْل معي طبق العصائب الصيين noodleاملعروف باسم "زا جانغ ميان" zha .jang mianحول الكوريون هذا الطبق إىل "زاجانغميون" Jajangmyeon األكثر مالءمة للذوق الكوري .ولذلك فإن هذا الطبق قد لعب دورا رئيسيا يف تقدمي األطعمة الصينية األخرى للكوريني .وبطريقة مشاهبة ،فبدال من الطبق التقليدي املعروف باسم "بيبيمباب" ،الذي قد جيده األجانب لذيذ الطعم جدا مفعما بالتوابل ،علينا أن نطور حمتويات قائمة طعام مثل سلطة "بيبيمباب" ،اليت تتشكل مكوناهتا من اخلضراوات .أولئك الذين يستمتعون هبذه السلطة ميكن إذن أن ينجذبوا حنو هذا الطبق التقليدي من السلطة". كوون خريج دائرة فن طهي الطعام الفندقي من كلية "يونغدونغ" بـ"كانغنونغ" ،حيث درس فن الطهي الفرنسي .قبل التحاقه بفندق برج العرب، عمل يف فنادق متعددة مبا فيها فندق كارلتون ريتز يف سيول ،كارلتون رييتز سان فراسيسكو ،فندق جراند شرياتون يف تياجنني بالصني ،وفندق فريمونت ديب .يقول كوون" :يوجد تشابه كبري بني هذه الطريقة والطريقة اليت تدير هبا هيئات ووكاالت األلعاب الرياضية أنشطة املحترفني الرياضيني ،فهناك هيئات متخصصة تساعد كبار الطهاة على التقدم يف مهنهم احلياتية .فإذا كان هناك 66كوريانا | صيف 2009
شيف موصى به من قبل هيئة معينة يريد أن يشغل منصبا يف مطعم ما ،فإن اهليئة تتلقى ما بني 17و % 25من راتبه السنوي. "أفضل عشرة طهاة كبار من جيل الشباب" كوون الذي ينحدر من مدينة "كانغنونغ" يف مقاطعة "كانغوون – دو"، كانت جتربته أول مرة مع عامل الطبخ بعد أن ترك بيته ،خالل السنة الثالثة من دراسته يف املرحلة الثانوية ،وانتهى به األمر إىل العمل كمساعد طباخ يف مطعم يف سيول .يقول "بسبب معارضة جدي بعناد ،أجربت على التخلي عن حلمي بالتسجيل يف املعهد الالهويت املسيحي .بعد أن كنت أجتول بال هدف لفترة من الوقت ،قررت االنتقال إىل سيول واإلعداد المتحان القبول للدخول للكلية مرة أخرى .على أي حال ،بسبب عدم توفر املال معي ،سرعان ما وجدت نفسي أعمل يف مطبخ يف مطعم لكي أليب احتياجايت" ،هكذا يتذكر كوون " .أحيانا، كان العاملون معي يعلقون على أدائي بأنين لست "نصف رديء" يف الطبخ .وقد أدركت اآلن أهنم كانوا يف احلقيقة يثنون على قدرايت يف اتباع التعليمات وعمل األشياء وإجنازها بسرعة .ومع ذلك ،كنت أفكر بأنين لدي موهبة يف الطبخ. قررت أن أدخل الكلية الفنية وأن أختصص يف دراسة "فنون الطهي" . بعد التخرج من الكلية سنة ،1995بدأ مهنته يف كارلتون ريتز يف سيول. يف سنة ،2001غادر كوريا للعمل يف فندق كارلتون ريتز هافمون باي يف سان فرانسيسكو ،حيث بدأ حيلم بأن يصبح شيفا من املستوى العاملي .احلياة يف الواليات املتحدة هلا تعرجاهتا والتفافاهتا .بسبب االختالفات يف مكونات الطعام، كان غالبا ما حيتاج إىل ارجتال طرق بديلة .وأثناء عمله يف كارلتون ريتز يف سيول ،كان دائما يقف عند مكتبة لبيع الكتب ليقرأ كتب الطهي األجنبية ،عند توجهه إىل البقالة كل يوم. "كنت أشتري مئات األنواع من اجلنب ،مقادير بسيطة من كل نوع ،كل يوم ،وكنت أتذوقها مع اخلبز الفرنسي" ،هكذا يتحدث كوون عندما يتذكر تلك األيام .بالنسبة للطعام اخلام (غري املطبوخ) يعتقد العديد من الناس أن اللسان هو العضو الرئيسي عندما يتعلق األمر بالذوق ،ولكن احلقيقة هي أن الدماغ الذي يعمل كربج مراقبة وحتكم لكل حواسك هو الرئيسي .الشخص الذي
"لكي جنعل طعامنا الكوري عامليا ،علينا أوال أن جنعله يتماشى مع أذواق املواطنني حول العامل .إضافة إىل ذلك ،فإننا إذا أردنا للطعام الكوري أن حيظى بسمعة اهتمام عامليا، فعلينا أوال وقبل كل شيء أن نضمن أوال أن مكونات هذا الطعام توزع يف مجيع أحناء العامل".
اختري أفضل شيف يف الواليات املتحدة سنة 2008يعمل حاليا بربع لسانه فقط، بسبب تلقيه عالجا لسرطان اللسان". وأثناء وجوده يف الواليات املتحدة ،كان يباشر عمله قبل شروق الشمس ويستمر يف العمل إىل ساعات متأخرة من الليل" .على مدى سنتني ،عملت ملدة عشرين ساعة يوميا ،من اخلامسة صباحا وحىت الواحدة بعد منتصف الليل يف اليوم التايل ،دون أن آخذ يوما واحدا استراحة أو عطلة .ولكنين رأيت أن "أخالقيات عملي" خلقت توترا بني املوظفني اآلخرين .لذا ،عندما كنت أحس هبذا اإلحساس ،كنت أحاول أن ألطف وأهدئ األمور بقويل مثال" :أنا أعرف فقط حوايل ُعش ِر ما تعرفون أيها الزمالء ،لذا إذا مل أعمل هبذه اجلدية واالجتهاد، فأخاف أن ال أستطيع الصمود هنا" . نال عمل كوون الشاق لساعات طويلة ما يستحقه من تقدير عندما متت تسميته كواحد من بني أفضل عشرة من كبار الطهاة الشباب من قبل احتاد الطهاة األمريكيني سنة .2003ساعدته هذه الشهرة على احلصول على منصب رفيع يف فندق فريمونت ديب سنة .2006يعترف كوون بأنه التقى بعدة ضيوف ذوي شهرة عاملية خالل فترة وجوده يف الواليات املتحدة وديب .يقول "إننا فقط نقف إىل جانب طاوالت كبار الشخصيات لتبادل التحية بعد أن خندمهم مبا هو مقرر. كانت لدي فرصة لاللتقاء بشخصيات بارزة مثل جورج كلوين ،شارون ستون، بريس بروسنان ،جان كلود فاندام ،أرنولد شوارزنرجر ،تاجير وورز .وذات مرة عرضت علي باربارا شترائسند أن أكون كبري طهاهتا ،فصرخت مادونّا قائلة" :هذا الطعام أفضل من اجلنس" .وحىت اآلن ال أنسى تلك اللحظة عندما جاء الرئيس األمريكي السابق جورج بوش إىل املطبخ ليقول يل شخصيا "إنين استمتعت حقا بالطعام". قال كوون إن التغلب على اخلوف من الكالم باللغة اإلجنليزية أسهم بشكل كبري يف ظهوره "كشيف عاملي" .ويف هذا السياق ،يقول "اعتدت أن أكتب وأسجل عبارات اللغة اليومية اإلجنليزية بالكورية ،ومن مث أحفظها .أعتقد جازما بأنك ميكن أن تتعلم الكالم باللغة اإلجنليزية إذا تغلبت على خوفك من استخدام اإلجنليزية .فعليا ،ما زالت مفردايت يف هذه اللغة حمدودة متاما .على أي حال ،ليس على الناس أن يقلقوا بشأن احلديث اليومي بعد تعلم عبارات مفيدة واستخدامها بشكل مريح". معهد فن الطهي في كوريا ينسب كوون كثريا من جناحه إىل كبار طهاة معروفني عامليا" .يف املطاعم الغربية ،ميكنك أن ترى رئيس طهاة برتبة مدير تنفيذي يأخذ النفايات أو يكنس أرضية الغرفة ،ذلك ألنه يريد أن يكون موظفوه مركزين على إعداد طعامهم. كبار الطهاة التنفيذيون الذين يقودون اآلخرين من خالل تشكيلهم للقدوة احلسنة ،دون احلاجة إىل االعتماد على سلطتهم ،هم كبار الطهاة الذين يكسبون
احترام موظفيهم" . ووجد هذا النموذج عند أندري كيم Andre Kimأفضل مصممي األزياء الكوريني ،فقد ابتكر كيم لباسا خاصا متميزا للشيف كوون حىت إنه شجعه على تويل دور املمر الضيق .يعتقد كوون أن هناك تشاهبا كبريا بينه وبني مصمم األزياء ،فالشيف فنان أيضا" .أعتقد أن الطبخ هو نوع من الفن املعنوي أي غري املادي .الشيف املثايل جيب أن يكون فنانا ال يتقن الطهي فقط ،بل الدمج وخلق التكامل بني عدة جوانب كاألزياء ،والتصميم ،واملوسيقى والفن ،والفن اهلندسي املعماري يف عمله أيضا .فالشيف بشكل خاص ،حيتاج إىل أن ميلك حس مهندس التصميم الداخلي .على الرغم من أن الطعام نفسه هام ،فإن بيئة املؤسسة أو ما حييط باملؤسسة هو أمر دقيق وحساس " .يعتقد كوون أيضا أن أي شخص ميكن أن يكون طباخا" .سواء أكان يطبخ لنفسه أو لآلخرين ،كل شخص هو طباخ .يف الواقع ،ميكن القول بأن الطبخ هو أول وآخر مهنة يف تاريخ اجلنس البشري" . كشيف عاملي ،وضع الشيف كوون اآلن بصره على عوملة فن الطهي الكوري .لكي نعمل على نشر الطعام الكوري عامليا ،علينا أوال أن نباري أذواق املواطنني العامليني .إذا مل يكونوا قادرين على التمتع بالطعام الكوري يف شكله التقليدي ،فعلينا أن نبدله لكي جنعله أكثر مالءمة لألذواق .إضافة إىل ذلك، لكي جنعل الطهي الكوري حيقق شهرة عاملية ،علينا أوال وقبل كل شيء أن نبدأ بضمان أن مكوناته موزعة ومتوافرة يف مجيع أحناء العامل .كم سيكون رائعا لو أن مجيع مطاعم "سوشي" sushiيف العامل استخدمت صلصة الصويا الكورية بدال من الكيكومان الياباين. إضافة إىل عوملة الطعام الكوري ،فإن كوون له اهتمام كبري بتدريب اجليل التايل من كبار الطهاة .لتحقيق هذه الغاية ،يأمل يف أن يفتح معهدا لفن الطهي يف كوريا .يف آب ،2008مت تعيني كوون لكي يتبوأ منصب أستاذ يف دائرة صناعة خدمات الطعام يف كلية هونداي الفنية. أما عن رؤيته بعيدة املدى ،فهو يقول" :آمل أن أفتح يوما ما مدرسة على منط الكيبوتز (مزرعة مجاعية يهودية) يف كوريا .وهذا سوف يضمن أن تكون هناك مدرسة مع مزرعة حبيث ميكن للطالب أن حيصلوا على املكونات الطازجة يف مجيع األوقات ،مع تعلم أساسيات الطبخ وممارسة وتطبيق وصفات الطعام املختلفة .حلمي النهائي هو أن تكون هناك مدرسة ال يلتزم الطالب فيها بدفع رسوم .على أي حال ،لعمل ذلك ،ال بد من إجياد أساس قوي صلب وتوفري مبالغ استثمارية كبرية ،لتطوير وإنشاء مرافق من الدرجة األوىل .ولذا فإنين آمل أن أكون قادرا على كسب املال الكايف من مطعمي اخلاص يب ومن مشاريع االستشارات الغذائية لتحقيق هذه الطموحات" . صيف | 2009كوريانا 67
على الطريق
كوسونغ
موطن الديناصورات
في هذه المنطقة ،الجبال المنخفضة تطل على البحر األزرق الصافي .هنا توجد آثار تاريخ يمتد أللفي سنة يختفي تحت مشهد جميل على طول الساحل الجنوبي لكوريا .في أيامنا هذه ،تبدو األرض هادئة وآمنة ،على أي حال ،لم تكن دائما هكذا .العالمات العديدة لوجود الديناصورات في العهود الماضية التي تظهر على طول الوادي تثير بل تشعل مخيلة الزوار.
كيم هونغ كاتب مقاالت | كوون تي كيون مصور 68كوريانا | صيف 2009
على هذا الشاطئ في قرية "دوكميونغ – ري" بمنطقة "كويونغ – كون"، يمكنك أن تجد أكثر من 1900أثر ألقدام الديناصورات على ممر يبلغ طوله 6كيلومترات ضمن منتزه "سانغجوك آم".
بعد
أربعة أيام من عوديت للبيت ،شعرت بشعور ال يقاوم حيثين على العودة إىل كوسونغ .أردت أن أذهب إىل شاطئ "كوريونغبو" (التنينات التسعة) وقررت أن أركب باصا حمليا للذهاب إىل هناك. يف أول زيارة يل إىل كوسونغ ،سافرت إليها بالتاكسي ملدة ثالثة أيام ،وعندما حتققت من أن هناك خط باص حول "دونغهيميون" بعد أن اشتريت تذكريت للعودة إىل البيت يف حمطة باصات النقل بني املدن ،شعرت برغبة عارمة يف تغيري خططي وركوب الباص ليعرب يب اجلانب الشرقي من حدود املناطق اجلنوبية لشبه
اجلزيرة الكورية .على أي حال ،قررت أن أكبت هذه الرغبة القوية ،بعد أن وجدت أنه ليس لدي وقت كاف أمضيه يف مثل هذه املغامرة .على أي حال ،اكتشفت أن خططي قابلة للتغيري كما أن أفكاري قابلة للتغيري أيضا ،ويف هناية املطاف عدت إىل املنطقة بالطائرة وبباص النقل بني املدن. تتبع آثار األقدام كانت الباصات تغادر حمطة باصات "كوسونغ أوب" على رأس كل صيف | 2009كوريانا 69
2
1
1هيكل عظمي لديناصور عرض في المعرض العالمي للديناصورات الذي أقيم سنة 2009في "كوسونغ" في مقاطعة كيونغسانغنام – دو. 2آثار أرجل طيور تشبه الرمح ذا الثالثة رؤوس.
3خليج "جارانمان" هو موطن لعدة جزر صغيرة مبعثرة.
ساعة .غالبية الركاب كانوا عبارة عن مقيمني حمليني كبار يف السن .متاما مثل اخلادم "ملطوغي" يف أدائه لرقصة القناع يف "أوغوانغدي كوسونغ" اليت ارتبطت هبذه املنطقة ،كان سائق الباص مواطنا ذا مرتبة عالية أيضا ،وميكن أن يرى منشغال بشكل طبيعي مع الركاب ويبادهلم الضحك والنكات ويبدو أنه يعرفهم معرفة طويلة .سار بنا على طول ممر ساحلي حماط بشجريات الكاميليا احلمراء، واملشمش الياباين األبيض ،واألزالية الصحراوية .استغرقت الرحلة ساعة ونصف قبل أن نصل ساملني إىل "كوهاكبو". تتألف "كوهاكبو" من قريتني إحدامها تسمى كوهاكبو الصغرية والثانية كوهاكبو الكبرية ،وكل منهما هبا ميناء صغري .نزلت من الباص يف كوهاكبو الصغرية وسألت أحد السكان املحليني عن اجتاه الشاطئ حيث توجد آثار أقدام الديناصورات .وحاال انغمست يف عامل جديد من آثار أقدام الديناصورات على الصخور الداكنة املسطحة. رأيت آثار الديناصورات اليت اختفت من األرض منذ 65مليون سنة عدة مرات خالل زياريت األوىل للمنطقة قبل عدة أيام .مواجهيت الرئيسية هلذه اآلثار كانت على الشاطئ الغريب لكوسونغ يف منطقة تسمى "دوكميونغري". فجأة أصبحت اآلثار واضحة مع مغيب الشمس على الصخور الداكنة اليت كانت مغطاة باألمواج .كانت مرتبة بطريقة تشبه لوحات أبدعها أطفال يتباهون مبهاراهتم البسيطة .يف الواقع ،لو مل تكن هناك لوحات تشرح هذه الصور ،رمبا مل أكن ألدرك ألي خملوقات كانت هذه األحافري. شاهدت من قبل هياكل عظمية للديناصورات يف املتاحف .أدركت أنين كنت متأثرا متاما ليس باملظاهر الفريدة فقط ،ولكن بالطريقة البارعة اليت متت هبا استعادة اهلياكل أيضا .نتيجة لذلك ،فإنين مل أكن أمحل كثريا من األمل بأن آثار أقدام هذه املخلوقات ميكن أن تثري يف نفسي أي نوع من اإلحساس غري العادي. ويف النهاية فإن اليت نتحدث عنها آثار وليست أقداما حقيقية. وملا كان األمر كذلك ،فلم أكن أتوقع الكثري .يف النهاية ،لن أكون خمطئا لو قلت بأن آثار هذه األقدام قد استأثرت متاما حبواسي اخلمس .وجدت نفسي 70كوريانا | صيف 2009
مواجها بإحساس بالرعب اهلادئ الذي تركين أريد التحديق بشكل متواصل يف هذه اآلثار القدمية املتميزة. يف البداية ،مل أكن أتصور أن رحليت إىل هذه املنطقة ميكن أن تدور حول مطاردة آثار حيوانات عمالقة هائلة انقرضت منذ فترة طويلة من كوكبنا .بكل بساطة مل أكن أريد أكثر من أن أجتول ببصري حول منطقة كوسونغ ،ولكن اهلدف من رحليت أصبح تتبع آثار هذه األقدام. بحيرة من الفترة الطباشيرية أصبحت كوسونغ مشهورة بأهنا أرض الديناصورات يف كوريا سنة 1982بعد أن فسر متخصص يف التراث الشعيب أحجية ارتبطت باملنطقة منذ فترة طويلة .وحىت تلك اللحظة فإن مواطين كوسونغ مل يكونوا يولون اهتماما كبريا هبذه اآلثار الغامضة .الناس بالطبع تعجبوا وتساءلوا حول أصل هذه اآلثار الغريبة املكتشفة ليس على الشواطئ فقط بل يف الغابات واجلبال .على أي حال، إن كثرة األشياء اليت ما زالت تتحدى فهم اإلنسان يف هذا العامل نتج عنها تقبل معظم الناس لبعض األشياء كأسرار غري قابلة للتفسري .فالبعض اعتقد أهنا آثار براز أبقار ،وآخرون أطلقوا خلياهلم العنان وقالوا رمبا أن هذه األقدام للديناصورات. ومنذ فترة طويلة ،مل يعطها أحد أي اعتبار ،ولكن كل شيء تغري الحقا بالنسبة لكوسونغ فقد ثبت أن هذه العالمات هي آثار ألقدام الديناصورات .فجأة، أصبحت املنطقة تعرف بأهنا أرض حيوانات ما قبل التاريخ اليت خلقتها (اآلهلة) خالل فترة بعيدة قبل أن يتجول اإلنسان على األرض. يف هذه األيام ،أكثر من 4300جمموعة من آثار أقدام الديناصورات مت الكشف عنها يف منطقة كوسونغ .على الساحل يف "دوكميونغري" فقط ،وهناك أكثر من 1900جمموعة من آثار األقدام ضمن مساحة تقدر بـ 6كيلومترات حتوي منتزه مقاطعة سانغجوكآم .وقد سجلت كوسونغ مع والية كولورادو األمريكية واملنطقة الساحلية الغربية يف األرجنتني ،كواحدة من ثالثة مواقع رئيسية يف العامل ألحافري آثار أقدام الديناصورات .معظم هذه األحافري تنتمي إىل
أحافري مت تصنيفها على أهنا تنتمي لثالثة أنواع من الديناصورات sauropods و ornithopodsو .theropodsتشتمل الفئة األوىل على الديناصورات آكلة العشب الضخمة ذات األربعة أرجل واليت يبلغ طوهلا 25مترا ،وهي ديناصورات من نوع brachiosaurusوتزن 90طنا .أما الديناصورات من فئة ornithopodفهي املصطلح الذي يشري إىل الديناصورات ذوات األجنحة .وهي من فئة الديناصورات آكلة اللحوم مثلها مثل الديناصورات من فئة .tyrannosaurus يعتقد العلماء بأن منطقة كوسونغ قد تشكلت قبل ما يقارب 136مليون سنة ،وكانت فيها حبرية ضخمة جدا خالل الفترة الطباشريية اليت استمرت ما يقارب 71مليون سنة .مث حدثت كارثة .ال أحد يعرف ما حقيقتها هل كانت فيضانا أو ثورة بركانية أو تغريات يف قشرة الكرة األرضية ؟ على أي حال ،نتيجة هلذه الكارثة املفاجئة ،أصبح سطح األرض مغمورا وآثار أقدام الديناصورات اليت تركت على املناطق الطينية حول البحرية اختفت يف ظالم دامس .مل تكن آثار أقدام الديناصورات هي األشياء الوحيدة اليت اختفت عن األنظار ،ولكن أيضا دفنت آثار قطرات املطر واألمواج أيضا. آثار حضارات فقدت منذ أمد بعيد كوسونغ املوجودة يف قلب اإلقليم اجلنويب لكوريا واليت متتد من بوسان يف الشرق حىت هينام يف الغرب هي موطن املنتزه الوطين البحري اجلميل يف هاليو. على أي حال ،هناك سلسلة واسعة من اجلبال الكبرية والصغرية اليت تلوح فجأة مع االقتراب من اليابسة. الطبيعة البهية للممرات البيضاء امللتفة ،اليت توجد حيث تؤدي السهول
إىل غابات حول املناطق اجلبلية ،تترك الزوار دائما مندهشني من هباء املنظر .أما معبد "كيسونغسا" ،املبين على جبل "كومتيسان" يف منطقة "يونغهيون ميون"، فهو يقف يف هناية واحد من املمرات .وإذا نظرنا إليه من األسفل ،فإن الصخور املحيطة به تبدو كما لو أهنا أحد الشالالت .إن قاعة الطقوس البوذية يف هذا املعبد اجلديد نسبيا مت بناؤها على قاعدة صخرية .وقد مت اكتشاف سبع منظومات من آثار أقدام الديناصورات من نوع sauropodعلى صخرة طويلة خلف القاعة .إضافة إىل ذلك ،فإنه ميكن مشاهدة آثار قطرات املطر على الصخرة العريضة املوجودة إىل اليسار من القاعة .آثار األمواج واضحة على الصخرة املستوية العريضة املوجودة أسفل قاعة الطقوس البوذية. ومن أجل إرساء قواعد قاعة املعبد على املنحدر السحيق ،فإن كميات كبرية من الصخور الصلدة ال بد أن تقطع بعيدا أو تكسر ،وجيب رصف حواجز من احلجر .آثار أقدام الديناصورات تبدو حتت هذه احلواجز .لكي يتم احلفاظ على هذا الدليل الشاهد على التاريخ الطبيعي الكوري الذي مت الكشف عنه يف هذه املنطقة ،فإن احلكومة الكورية قررت سنة 2006أن تعطي الطبقات الرسوبية وبقايا احلفريات يف هذا املعبد ،الذي يتوافق مع البنية الرسوبية للفترة الطباشريية صفة اآلثار الطبيعية. ميكن أن جند شواهد متعددة على أن حضارة وجدت هنا منذ فترة طويلة، يتجلى هذا األمر يف كل مكان يف كوسونغ .واآلثار عموما تبني أن الدول اليت تتألف من بلدات ذات أسوار قد بدأت بالتشكل قبل ميالد املسيح ،دعمت هذه اآلثار بالقبور القدمية من عهد مملكات كايا اليت مت الكشف عنها يف "سونغهاك دونغ" .وميكن أن جيد املرء وبصفة خاصة العديد من املعابد اليت تصلح كروابط هامة بني املاضي واحلاضر .ويف عامل اليوم ،الذي اختفت فيه البيوت الكورية
صيف | 2009كوريانا 71
3
1
2
72كوريانا | صيف 2009
1هذا النصب التذكاري للقائد البحري األدميرال "يي سون سين" في "دانغهانغبو" وذلك تخليدا لجهوده األسطورية التي بذلها خالل المعركة العظمى في هذه المنطقة ،ولدفاعه المستميت عن كوريا ضد أسطول ياباني ضخم سنة .1592 2منصة في الفناء الخلفي لمعبد "أونهونغسا" ،الموجود في منتصف الطريق على منحدر من قمة "هيانغنو" لجبل "واريونغسان".
3هذه اللوحة البوذية "كويبولتينغ" ال تعرض للعامة إال أثناء طقوس "يونغسانجي" التي تؤدى في اليوم الثالث من الشهر القمري الخامس.
3
أين ذهبت هذه املخلوقات الغريبة؟ إذا تتبع املرء آثار أقدام هذه الديناصورات ،فليس له إال أن يعرب عن إعجابه بالتاريخ اخلفي املخبأ حتت هذه الصخور ،يرنو إىل ماهية القصص املدهشة اليت ميكن أن يكشف عنها هذا املشهد الدافئ الرقيق.
القدمية مجيعها ،فإن الفن املعماري الكوري األنيق ميكن أن جنده يف بناء املعبد البوذي واملباين التقليدية األخرى مثل "هيانغيو" (املدرسة احلكومية للمقاطعة ) و"سوون" ( seowonاألكادميية اخلاصة) ،اليت يرجع تارخيها إىل التقاليد الكونفوشيوسية. وبتشابه كبري مع معبد "كيسونغسا" ،فإن معبد "مونسوسا" على جبل مويسان يف "سانغري ميون" بين هو اآلخر على منحدر جبلي سحيق .تنبثق مبانيه اجلذابة من املشهد الصخري األرضي .وعلى الرغم من أنه جيب تسلق عدة مدرجات للذهاب إىل قاعة بوذا ،فإن طنوف املباين اليت نراها على طول الطريق تنشر يف كل مكان إحساسا بالنعومة والرقة والدفء جاعلة الرحلة تستحق هذا التعب .بعد اخلروج من املعبد وعمل حتية لبوذا املنصوب فيه ،ميكن مالحظة آثار منتزه "دادوهي" الوطين .هذه هي اللحظة اليت يصبح عندها املرء مدركا للمنظر األرضي املتألق اجلميل ملدينة كوسونغ. معبد "أوهنونغسا" املوجود على جبل "واريونغسان" يف منطقة "هامييون" ينشر إحساسا طبيعيا بالدفء ،ذلك ألن كل مرافق املعابد تظهر حمتضنة بشكل مريح .ممر اجلرار املوجود خلف قاعة املعبد جيذب العديد من الزوار جبوه الدافئ. وعلى الرغم من أن هذا املعبد مشهور بأيقونات البوذية "كويبولتينغ" اليت مل تعرض للعامة إال خالل طقوس "يونغساجني" اليت كانت تؤدى يف اليوم الثالث من الشهر القمري اخلامس ،وحسب رأيي املتواضع فإن رمحة بوذا ترسل على شكل رسالة تلحظ يف اجلرار أكثر من األيقونات. طلبت من سائق التاكسي الذي جتول يب هناك ملدة يومني أن ينصحين بأفضل األماكن اليت ميكنين أن أزورها يف كوسونغ .ومبا أنه عاش طيلة حياته يف
هذه املنطقة فقد اقترح يل معبد "أوكتشونسا" على جبل "يوهنواسان" يف منطقة "كيتشون ميون" .إن "أوكتشونسا" هو معبد قدمي واسع يشتمل على ما يقارب 12مبىن ،مبا يف ذلك "ديوونغجون" (قاعة بوذا الرئيسية) اليت بنيت سنة 1745 وسرادق "جابانغنو" الذي يصل عمره إىل 300سنة .هذه املباين الواسعة مرتبة بطريقة جتعلها تشبه زهرة اللوتس عند النظر إليها من أعلى .هذا املعبد هو موطن للعديد من الكنوز البوذية .إن فضائل بوذا وآثاره تظهر بشكل واضح يف آثار وقطع من هذا املعبد تقارب العشرة ،وهي تشتمل على طبلة حديدية تسمى "إميجاميونغ باجنا" شكلها فنانو كوريو سنة ،1252وجرس ضخم ،ومبخرة من الربونز ،وكتل خشبية للكتابة البوذية "كومغانغيونغ" (جمموعة حكم بوذا لتعليم مبادئ البوذية). هناك واد عميق يظهر أمام "أوكتشونسا" .املمر اجلبلي على طول جبل "يوهنواسان" .كل شيء هنا مجيل ،سواء أكانت األوراق اخلضراء اخلفيفة اخلضرة أو براعم األزهار احلمراء والبيضاء اليت تظهر يف الربيع ،أو األوراق داكنة اخلضرة اليت تظهر يف فصل الصيف ،أو األوراق احلمراء والصفراء يف فصل اخلريف ،أو األغصان الذاوية ألشجار الشتاء .تغص املنطقة دائما بالعائالت اليت تأيت هنا للزنهة ،ومبتسلقي اجلبال الذين يصعدون حنو قمة اجلبل لإلشراف من هناك على البحر األرجواين الداكن. معرض الديناصور العاملي ميكن أن جند آثار أقدام الديناصورات يف الوادي أمام "أوكتشونسا" .آثار أقدام الديناصورات اآلكلة النبات ذات األربعة أرجل تبدو يف الصخور يف مجيع صيف | 2009كوريانا 73
1معبد "كيسونغسا" بني على جبل "كومتيسان" في منطقة "يونغهيون – ميون"، يرتكز في قمة منحدر سحيق .توجد هنا طبقات رسوبية وبقايا أحافير يرجع تاريخها إلى العصر الطباشيري وقد تم تخصيصه كمعلم طبيعي.
2هذا السور الحجري الذي يوجد في قرية هاكدونج يتكون من ألواح صخرية للكتابة جلبت من جبل "سوتيسان" ،الذي يقع خلف القرية .وبتسجيله كتراث ثقافي تحت الرقم 258أصبح واحدا من 18جدارا حجريا في البالد تحت حماية إدارة التراث الثقافي الكورية.
3منظر من "أوغوانغدي كوسونغ" رقص قناع تقليدي لمنطقة كوسونغ ،وقد تم تخصيصه أيضا كممتلكات ثقافية هامة غير منقولة يحمل الرقم .7
1
2
2
أحناء هذا الوادي .وكآثار األقدام اليت وجدت يف معبد "كيسونغسا" ،فإن آثار هذه األقدام متتد على طول الوادي الذي حيتضن جبل "يوهنواسان" وهي ختربنا بأن منطقة كوسونغ ككل ،كانت يف فترة ما حماطة ببحرية .وهذا دليل على أن اجلبال يف كوسونغ مل تكن دائما جباال. قررت بلدية كوسونغ منذ عدة سنوات أن ختصص منطقة كوسونغ للديناصورات اليت كانت يف وقت ما جتوب هذه األراضي .وبعد اكتشاف آثار أقدام الديناصورات يف مجيع أحناء املقاطعة ،قررت البلدية أخريا أن تقيم معرضا عامليا لديناصورات كوسونغ سنة .2006سجل هذا احلدث جناحا كبريا ،فقد استقطب ما يقارب 5 .1مليون زائر .ويف ربيع ،2009عقد معرض ثان كان أكثر روعة. هذا املهرجان أقيم يف املنطقة املعروفة باسم "دانغهانغبو" .كوسونغ اليت يربطها بالبحر اجلنويب ممر مائي ضيق وخليج متعرج عميق يعرف باسم "دانغهانغبو". بعد الغزوات اليابانية لكوريا اليت قادها "هيديوشي تويوتومي" يف السنة اخلامسة والعشرين من حكم امللك سوجنو بفترة قصرية ،هزم أسطول جوسون بقيادة األدمريال "يي سون سني" القوى البحرية اليابانية هزمية تامة يف املياه اهلادئة يف"دانغهانغبو" وذلك يف معركة استمرت يومني ،بدأت يوم 5حزيران من سنة 74كوريانا | صيف 2009
.1592وبعد سنتني من هذا التاريخ أي يف 4آذار سنة 1594وبعبارة أدق فإن األدمريال "يي" سجل نصرا آخر يف نفس املوقع .بنت حكومة جوسون ضرحيا ختليدا لألعمال اجلليلة اليت أداها هذا األدمريال وملعركة تلة "دانغهانغبو" بالقرب من هذه املدينة .ويف إطار جهود تزويد املواطنني مبنتزه لراحتهم مسيت املنطقة فيما بعد مبنتجع "دانغهانغبو" السياحي .ومتت ترقية املنتزه بإضافة عدد آخر من املرافق عقب اكتشاف آثار أقدام الديناصورات يف املنطقة .كما مت أيضا بناء متحف للتاريخ الطبيعي ،وقاعة معرض ديناصورات شاملة تبني النماذج واألنواع العديدة ،والصور املجسمة ،والديوراما .وبإضافة منتزه الترفيه ،فإن بلدية كوسونغ قد حولت بفعالية هذه املرافق إىل مركز ملعرض الديناصورات العاملي. إن آثار أقدام الديناصورات اليت كانت جتوب هذه املنطقة يف وقت من األوقات ميكن أن ترى على طول شاطئ "دانغهانغبو" ،ويف مجيع املناطق اليت حتيط هبا .وكل مكان يذهب إليه املرء يف كوسونغ ،ميكن أن يرى آثارا متبقية من الديناصورات. وإذا تركنا خليج "دانغهانغبو" وتوجهنا حنو البحر اجلنويب ،فسوف جند ساحال يبدو كأنه بال هناية ميتد من الشرق إىل الغرب .وعلى طول اجلانب الشرقي للساحل ،تظهر القرى ،واملوانئ والشواطئ عند كل دوران .بعض الشواطئ ميكن الوصول إليها وبعضها اآلخر يتعذر الوصول إليه .على أي حال ،الشيء الثابت هو اإلحساس بالسكون واهلدوء الذي تنشره هذه األماكن. منطقة كوهاكبو الصغرية ،حيث نزلت أول مرة من الباص ،تتمتع بشاطئ ميكن الوصول إليه من قبل العامة .وبالتحرك غربا فوق أرض صخرية ،فإن الصخور املكسرة ،واحلصى الصغرية تظهر عندما يصل املرء إىل كوهاكبو الكبرية .هنا ميكن للمرء أن يرى آثار أقدام الديناصورات يف املناطق اليت تصل فيها األمواج إىل الشاطئ .وعلى الرغم من أهنا ال ترى بوضوح كحالتها حينما يكون اإلنسان قريبا منها ،إال أن إحساسا عظيما ينبعث من املشهد عندما ينظر املرء من مكان مرتفع مثل تلة -وميكن رؤية العشرات من آثار األقدام يف اجتاه واحد .منذ تاريخ التغيريات اليت طرأت يف القشرة األرضية ،فإن الرياح واألمطار قد عملت على تعرية هذه اآلثار منذ ما يقارب 650مليون سنة من حقبتها الزمنية .تواصل عمليات التآكل عملها السحري على هذه اآلثار .يف املاضي البعيد ،كانت ديناصورات الفترة اجلوراسية (الفترة اليت كانت احليوانات فيها تتسيد كوكب األرض) تتجول هنا ورمبا تتمكن يوما ما من التجوال مرة أخرى
3
يف هذه املنطقة الساحلية. ديناصورات العصر احلديث أمضيت عصر ذلك اليوم أتشمس يف الشاطئ التارخيي .التقيت بسيدات كبريات يف السن كن حيفرن الرمل للحصول على الكائنات البحرية مثل بطيئة األقدام واملحارات حيث عمليات املد واجلزر مستمرة واحنسر املاء ليكشف عن أعشاب حبرية خضراء وأصداف املحارات .عندما سألت ما إذا كان بإمكاين أن أجرب شيئا من املحارات اليت مجعنها ،قمن بغسل السلة اليت حتتوي على هذا احليوان البحري بكاملها يف ماء البحر املاحل ومن مث ناولنين املحتويات ،ودعونين إىل أن آكل بكل طاقيت. مث مضيت بعد ذلك أمشي على طول الطريق من كوهاكبو الكبرية إىل قرية تسمى جانغهانغ .شعرت جبوع شديد ألن وجبة الغداء فاتتين .طلبت التاكسي وقمنا مبزيد من االستكشاف على طول الساحل قبل أن أقرر أن أتناول غداء متأخرا يف منطقة يف قلب املدينة. مدح يل سائق التاكسي وجبة حلم املاعز املشوي(بولغوغي املاعز) وأنزلين يف مطعم يف سوق املدينة .وعلى الرغم من أن الرائحة كانت تشبه رائحة حلم الضأن الالذع ،فقد وجدت أن هذا الطبق شهي جدا .ويف احلقيقة فإن التيارات الباردة والدافئة ختتلط يف هذه املنطقة مما يعين أن كثريا من األمساك ميكن
أن جندها هنا .وعلى وجه اخلصوص ،فإن املنطقة مشهورة بالسمك الصخري ومسك موسى يف فصل الربيع ،ومسك ثعبان املاء يف فصل الصيف ،والسمك ذي األحشاء يف فصل اخلريف ومسك القد يف فصل الشتاء .ومبا أنين جربت األمساك يف مناسبات عديدة ،فإنين قررت أن أغري إىل شواء املاعز ،وقد ثبت أهنا وجبة تذكارية. يف الباص على طريق العودة للبيت ،فكرت حول الشواطئ اليت رأيتها يف منطقة كوسونغ وحقيقة أن هذه البيئة الطبيعية البدائية (اليت مل تفسد بعد) تعرضت إىل دمار بطيء وذلك جبور املرافق الصناعية عليها ،مثل أحواض بناء السفن .وأثناء املشي يف منطقة كوهاكبو ،مررت على حوض لبناء السفن ووجدت نفسي مضطرا للعودة إىل القرية لكي أجد طريقا .توجد مرافق فوالذية هائلة قهرت املناطق الساحلية مثل "دونغهي ميون" و"كوريو ميون" .وقد قبلت بلدية كوسونغ على مضض حقيقة أن سكان مدينة كوسونغ قد تناقصوا خالل 20سنة فقط من 100000إىل 60000مواطن .وعلى الرغم من حماوالت تطوير االقتصاد حلث جيل الشباب على العودة إىل املنطقة وهي حماوالت يتفهمها اجلميع بالطبع ،إال أنين ال أستطيع أن أقاوم األمل بأن الديناصورات اليت جابت هذه األرض يف يوم ما سوف تتغلب مرة أخرى على هذه "الديناصورات" احلديثة ،اليت ختفق يف التمسك باخليال. صيف | 2009كوريانا 75
طعام
ثعبان البحر املشوي:
طبق لذيذ خاص للتغلب على حرارة الصيف الالفحة يعد ثعبان البحر الذي يحتوي على كمية كبيرة من البروتين ،من أنسب األطعمة للتغلب على الحرارة الالفحة للصيف. وعندما يتم شيه مع صلصة الفلفل األحمر ،يتخلص من الدهن ويتحول إلى مذاق يفتح الشهية .إذا أضيفت مقبالت من الجنسينغ ،لهذا الطبق اللذيذ والمغذي فيمكن أن يعيد للجسم شبابه حتى في أشد أيام الصيف حرارة.
شيم يونغ سون مديرة معهد شيم يونغ سون لدراسات الطعام الكوري مؤلفة "أفضل مذاق للطعام الكوري" آن هونغ بوم مصور
ثعبان
حبر بونغ تشون من مقاطعة جوال لذيذ جدا ومناسب متاما إلعداد طبق ثعبان البحر املشوي .يعيش هذا النوع من األمساك يف األهنار القريبة من ساحل البحر األصفر حيث ختتلف مستويات املاء بني التيارات الدنيا والعليا اختالفا كبريا .واسم بونغ تشون مركب من الكلمة الصينية ()風اليت تعين الريح و"تشون" ( )川اليت تعين اجلدول. أنواع ثعبان البحر ثعبان البحر له عدة أنواع مثل "تشام -جانغوو" (بامي جانغوو ،ثعبان البحر الياباين)، و"بونغ -جانغوو" (ثعبان البحر" ،أناغو" باللغة اليابانية) ،و"جايت -جانغوو" و"ميوك- جانغوو" (قوم -جانغوو) .وكثريا ما ترتبط األمساء باملصدر .ومن أجل إعداد طبق ثعبان البحر املشوي ،يتم اختيار تشام -جانغوو الذي يعيش يف املياه العذبة عادة .ميكن أن يقلى ثعبان البحر مع صلصة الصويا أو صلصة الفلفل األمحر أو يتم تقدميه من خالل وضعه فوق طبق السوشي أو "دوبباب" (األرز مع مكونات أخرى) .طبق اليوم خاص مبا يسمى تشام -جانغوو. خالفا للسلمون ،يسبح ثعبان البحر الصغري يف سطح النهر ويبقى يف املياه العذبة لفترة ما بني 5إىل 12عاما ويعود إىل البحر ما بني شهري أغسطس وأكتوبر من أجل وضع البيض مث ميوت .بعد تفقيس البيض ،يتجه ثعبان البحر إىل الشمال حلوايل سنة ويعود إىل املناطق الساحلية ويتجه مرة أخرى إىل النهر .وتتمكن ثعابني البحر من قطع مسافات طويلة من خالل السباحة حىت يف الشتاء، وميكن أن تبقى عدة أشهر دون تناول طعام .وبسبب طول عمره باملقارنة مع معظم أمساك األهنار ،ينظر إليه الكوريون منذ فترة طويلة على أن طبقه يعزز قوة اجلسم ويساعد يف التغلب على احلرارة الالفحة 76كوريانا | صيف 2009
طبق ثعبان البحر المشوي مع سوسام -جنسينغ. مقابل الطبق الياباني المعد بصلصة الصويا ،يتم طهي الطبق الكوري عادة بصلصة الفلفل األحمر مما يضفي عليه لونا جذابا مشهيا ومذاقا حارا. 77 Koreana | 2009 Summer
صيف | 2009كوريانا 77
2
1
إضفاء النكهة إىل اللحم باستعمال مقبالت اخلضروات من القواعد األساسية للطهي الكوري الذي يسعى إىل حتقيق االنسجام بني املذاق اللذيذ والتغذية .وإعداد ثعبان البحر مير عرب استعمال خمتلف العناصر وعصارات اخلضروات.
يف الصيف .باإلضافة إىل ذلك يعد ثعبان البحر عالجا فعاال لألشخاص الذين يستعيدون صحتهم بعد التعايف من األمراض .وحيتوي ثعبان البحر على كميات كبرية من الربوتني ويساعد يف تعزيز أداء الرئتني واألمعاء الغليظة. الثراء الغذائي حلم ثعبان البحر يشتهر بأنه حيتوي على مستوى عال من فيتامينات "أ" و"د" و"هـ" وأمحاض أوميغا 3الدهنية .وتشتمل مائة غرام من
ثعبان البحر على 4,400أي يو( الوحدات الدولية) من فيتامني "أ" وهي نسبة أعلى من الكمية الغذائية املوصى هبا وتعادل 6لترات من احلليب و10 بيضات .ويساعد الفيتامني إي يف مقاومة األكسدة اليت تتلف خاليا اجلسم وتقلل اإلصابات بأمراض القلب والسرطان .وكما هو معروف مينع اإلصابة بتصلب الشرايني واليت تزيد خطر النوبة .ويتميز ثعبان البحر بأنه غين بأمحاض أوميغا 3الدهنية مما يساعد يف منع تكوين اجللطات الدموية اليت تسببها مشكالت الدورة الدموية .ويساعد الربوتني الذي حيتوي عليه حلم ثعبان البحر يف إزالة السموم وإعادة الشباب إىل اجلسم.
طريقة التحضير أوال ثبّت ثعبان البحر على لوحة تقطيع اخرقْه حتت اخليشوم مبثقاب واقطعه من الوسط من أجل إزالة األحشاء وقطع أجزاء الرأس والذيل. أزل العمود الفقري وانزع اجللد بسكني حادة .وال تغسل حلم ثعبان البحر باملاء بل امسحه مبنديل ورقي أو منديل مطبخ مث قطعه إىل قطع مناسبة للتناول. قبل طهيه ،حيتاج حلم ثعبان البحر إىل النقع مبختلف التوابل .يف الطهي الكوري يتم نقع اللحوم باستعمال توابل من اخلضروات من أجل حتقيق انسجام بني الذوق اللذيذ والتغذية .وبسبب الكمية الكبرية من الدهون والرائحة املتميزة للحم ثعبان
1اشو ثعبان البحر الذي تم طهيه جزئيا على حرارة متوسطة وأضف إليه بعض الصلصة في نفس الوقت . 2من أجل تزيين الطبق قطع سوسام -جنسينغ بشكل مائل. 3انقع ثعبان البحر في عصارة بفلفل حار. 78كوريانا | صيف 2009
3
إعداد ثعبان البحر املشوي املكونات:
مسكتان من ثعبان البحر
-ماء مالح:
2ملعقة من عصري التوابل ،ملعقة من النبيذ ،ملعقة صغرية من عصارة اجلنسينغ ،ملعقة صغرية من عصري اخلوخ
-صلصة الغلي
1ملعقة من صلصة الفلفل األمحر ،ملعقة صغرية من دقيق الفلفل األمحر ،ملعقتان من الصلصة املتبلة ،ملعقة من عصري اخليار 1/2 ،ملعقة من الثوم املفروم 1/2 ،ملعقة صغرية من اجلزنبيل ،ملعقة صغرية من العسل.
-مقبالت
2جذور سوسام – جنسينغ ،حبة فلفل أمحر ،حبة فلفل أخضر "تشونغ -يانغ" 1/2 ،ملعقة من الزيت املتبل، كمية قليلة من امللح
اإلعداد:
نظف وانقع حلم ثعبان البحرأزل أحشاء ثعبان البحر وانزع جلده .ونظفه مبنديل ورقي أو منديل مطبخ مث قطعه إىل قطع مناسبة للتناول. ضع حلم ثعبان البحر يف ماء ماحل لفترة كافية .مث اشوه على الفحم حىت يقترب من االستواء.ضع صلصة الشواء مث اشوه يف حرارة متوسطة وادهنه بالصلصة مرارا أثناء الشي .ويعين اختراق اللحم بسهولة أنه نضج متاما. قطع سوسام – جنسينغ على شكل مائل إىل خطوط رقيقة مث اغله .عندما يقترب من االستواء ،أضف شرائح منالفلفل األمحر واألخضر واغله بشكل كامل .أضف اجلنسينغ واملقبالت إىل حلم ثعبان البحر املشوي عند تقدميه.
البحر ،ميكن شواؤه جزئيا فوق نار من الفحم من أجل تقليل الدهون والرائحة .ميكن غليان العمود الفقري والرأس يف املاء من أجل إعداد صلصة خاصة أو لتقدميه كشوربة .ضع صلصة التوابل على جلد حلم ثعبان البحر وكرر هذا األمر أثناء الغليان. مقبالت من اجلنسينغ – سوسام يتم تزيني الطبق الذي يتم تقدميه هنا باجلنسينغ املعروف بفوائده الصحية .ويشتمل اجلنسينغ على حوايل 30نوعا من املكونات الكيمائية املسماة بسابونني الذي يزود اجلسم بالطاقة من خالل تفعيل عملية التمثيل الغذائي وتعزيز اهلضم واملساعدة يف امتصاص املواد الغذائية .واجلنسينغ مشهور بكفاءته ضد السرطان من خالل تعزيز جهاز املناعة يف اجلسم ومقاومة األمراض .كما يساعد أيضا يف تعزيز وظيفة الكبد وتقليل مستويات الكولسترول إضافة إىل املساعدة يف امتصاص الكحول .يعد سوسام – جنسيغ أو جنسينغ غري معامل ،من أهم مواد طبق ثعبان البحر املشوي وغريه من األطباق الكورية املغذية.
املكونات األساسية
يتطلب طبق ثعبان البحر املشوي عصارة متبلة وصلصة الصويا املتبلة والزيت املتبل وفق التعليمات التالية .وقد يستغرب البعض هذه املكونات ولكنها تساعد يف زيادة النكهة وتوفري املذاق اللذيذ .ويف إعداد األطباق الكورية يتم استعمال خمتلف أنواع املكونات مبا فيها الثوم ،والبصل األخضر والزجنبيل ودقيق الفلفل ،والبصل ،والفلفل األسود ،وأوراق السمسم ودقيق السمسم وصلصة السمك .وميكن إعداد كمية كبرية من املواد األساسية اليت تدخل يف إعداد األطعمة مسبقا من أجل توفري الوقت وتقليل التكلفة. مكونات
إعداد
العصارة
200غرام من الكمثرى 200 ،غرام من الفجل 200 ،غرام من البصل، 200غرام من الثوم 10 ،غرامات من الزنجبيل
ضع كل المكونات في العصارة من أجل الحصول علىالعصارة المتبلة .صب العصير في زجاجة وضعها في الثالجة.
الزيت
2كوب من الزيت 2 ،حبة فلفل أحمر10 ، حبات من الثوم 2 ،قطعة جنزبيل 1 ،من البصل األخضر 4-3 ،أوراق السمسم، 1/2بصلة
قطع الفلفل طوليا إلى نصفين ثم أزل بذوره .قطع الثوموالزنجبيل إلى شرائح قطع البصل األخضر بصورة مائلة وقطع البصل على شكل شرائح رقيقة مع أوراق السمسم .ضع المكونات في قدر ثم صب الزيت واغلها في درجة حرارة منخفضة .وعندما تتحول الخضروات إلى اللون األصفر، برد الزيت ثم صبه في زجاجة. أزلها .ومن ثم ّ
2كوب من صلصة الصويا 1/2 ،ملعقة من السكر 1/2 ،كوب من عصير الفاكهة، كمية قليلة من دقيق الفلفل األسود3 ، حبات من الفلفل األحمر الجاف 5 ،أوراق السمسم 2 ،ملعقة من السكر السائل100 ، غرام من لحم البقر 2 ،جذور الزنجبيل، 1/2كوب من العسل
اغل كل المكونات في قدر باستثناء لحم البقر والعسل .ثمأضف لحم البقر واغله مرة أخرى في درجة حرارة منخفضة. صب العسل واغلها كلها حتى يتم تقليل الصلصة إلى حوالي كوبينّ .رشحها ثم صبها في زجاجة.
املتبلة
املتبل
صلصة الصويا املتبلة
صيف | 2009كوريانا 79
نظرة من على البعد
صباح هادئ في قلب الليل!! (رنات اجلرس العجوز) "كل صباح، تشهد السماء واألرض كميات من الجثث المتراكمة مهمتنا هي دفنها طوال اليوم وبناء عالم جديد" -الشاعر كوه أون
عبدالغني كرم الله قاص سوداين مقيم يف الدوحة/دولة قطر
80كوريانا | صيف 2009
آه ،كم أرغب يف فعل ذلك!!.. أن أمحل مطرقة بيدي السمراء ،مطلع الفجر ،وبكل قواي أضرب اجلرس العجوز ،الضخم "جرس إميلية" ،بزخارفه اجلميلة ،من حوريات البحر ،وأزهار اللوتس ،وصوته الرنان احلكيم ،ثالث ضربات متوالية، أنفث فيها شوقي ،وعشقي ،فتصحو برناته الوقورة احلياة كلها ،ترفع رأسها كحمامة مجيلة ،من حلم الليل ،لتفرد أجنحتها يف أمل النهار، فتتالثغ املوجات ،وتنفض العصافري بني األغصان الندى عن ريشها اجلميل، ويرفع األطفال رؤوسهم الناعسة ،الفضولية ،وترنو عيون النساء لضوء الفجر املتسلل عرب النوافذ ،ويتحسس الشعراء أجنة القصائد يف قلوهبم احلنونة ،وتبدأ احلصة األوىل ،بتلك الرنات العجوزة ،احلكيمة ،وهي توقظ برفق الكون بأسره ،كي يستحم بالنور ،ويغين للنهار!!.. ما أروع ذلك!! كم يتشابه العامل يف السحر!.. كقاص ،كنت أحن حلياة األسالف ،ألنشودة البساطة ،وتقليب الطرف يف قبة السماء الزرقاء ،ورؤية فيل أبيض ،بثالثة أقدام فقط ،رسم سريايل ،أليس كذلك؟ ،إهنا السحب ،هشة ،إهنا حرة ،ترسم ما تشاء برقتها ،وهي ترقص يف مسرح السماء.. ، لذا ،كنت خائفا من العقل الغريب (له جمد ال أنكره) ،أن حييل أقصى الشرق ،بأنامله املاهرة لغابة إمسنت ،كنت أتصور ذلك ،هلذا مل أحب اليابان ،وكوريا نسبيا ،وكل النمور ااآلسيوية( ،اقتصاد النمل) ،تصورهتا خلعت الرداء القدمي ،ولبست األبرول ،وحلة الضباط ،واجلنيز ،وصارت تنام ،وتصحو ،ومتشي بوقع ثابت( ،ما بعد أنوار كانط) ،فقط.. ، وسيدي (القلب؟؟) ،ذلك النور احلنون ،احلاكي ،وصدى األسالف، الذي يتردد يف ختوم الغد ،عابرا هنر احلاضر ،أين دفن؟ مل صار ضامرا؟.. هكذا تومهت.. كم كنت متسرعا.. بوذا ال يزال مبتسما ،مخسة آالف عام وهو يرى ما يطربه من وقائع الكون ،وتقلبات احلياة ،وموت مملكة ،وسطوع أخرى ،لنهر ،ال يكف عن اجلريان ،عن العزف ،يرنو له من (كهف كول آم) ..مبتسما ،بعمق، لوقائع احلياة العجيبة ،الساحرة!!. وضعت املدق اخلشيب ،وانبعثت الرنات من اجلرس العجوز كبخور مقدس ،مشمت رائحة الرنات، ورأيت ألواهنا البهية ،خرج الصوت من اجلرس كأنه خبور من عود صندل، رشيق ،يتلوى مع موسيقى النسيم، ومل يكن خبور الصوت سوى نوق صغرية ،بيضاء وصفراء ،حفيدة نوق الرحالة العظيم ابن بطوطة ،الفضويل العظيم ،هي هي، نوق طنجة ،وهي ختب يف الصحارى والوديان واألهنر ،ترخي آذاهنا حلداء الرحيل ،ومسرات السفر، وشجنه.. 2009 Koreana | Summer 80
ها أنذا ،أسرج ناقة ضامرة ،سريعة ،جتري بأرجل الربق ،هي رنات هذا اجلرس احلكيم ،إهنا ناقة (كوريانا) ،كم أحب ألواهنا ،ملمسها الناعم ،وثرائها العجيب ،ونبض "قلبها" ،القلب الكوري احلكيم.. أسرعت يب ناقيت الضامرة ألرض اهلدوء الصباحي ،من نسيج ألف ليلة خلق سحر اجلرس املسحور( ،كم يتشابه العامل) ،كان الوقت ليال ،وصباحا معا (يف بلدي يكون الليل ،ويف كوريا صباحا) ،مشس ال تكف عن الشروق. يا له من وفاء ،أأنا يف كوريا؟، أم يف ضريح ويل يف النيل األزرق؟ ،إهنم يزورون مقابر األجداد ،أطفال وشيوخ وأمهات ،يصغون للماضي ،للغد ،معا( ،من ال ماضي له ،ال مستقبل له)، مث تلك االحنناءة العريقة لألم واألب ،فاحلميمية تسري يف سهول وجبال بالد اهلدوء الصباحي ،كم كنت خمطئا ،فالعقل والقلب معا ،يصوغان نبض أقصى الشرق ،بالد كوريو ،فأحسست بعقل ،وقلب ،وأيد ماهرة ،ترسم ،وتزخرف ،بصرب موروث كراسي اخليزران ،ومناضد السوبان ،وتزرع احلقول وحتكي!!.. خالف تذكر ،أنا أبدأ املجلة (كوريانا) من مؤخرهتا ،من ظهرها وأردافها (أختيلها فتاة كورية رشيقة ،دقيقة املالمح ،صغرية اجلرم ،وفيها انطوى العامل األكرب) ،ألين أحب األدب ،واحلكايات والقصص ،وشاء القدر أن تكون اخلتام، ختام الوجبة الدمسة ،هلذا السفر املومسي ،هي احلكايات الكورية ،فهاهي شهرزاد الكورية ،حتكي مع هناية كل سفر ،حكايات تفيض باملشاعر ،والرقة ،حكايات تعرب عن القلب الكوري ،عن العقل الكوري ،عن هجر الريف ،شكوى من ملعب اجلولف يف القرية الساكنة (غابة الكون) ،عن جارة جديدة ،عن سرية ذاتية حلرامي، وبطل ،معا (قصة لكيم إن سوك) ،آه ،كم ترغم احلياة على املجاملة ،والكذب حينا ،لك اهلل يا سوك.. قصة غابة الكون لصديقي الرائع "جون سونغ تيه" ،وحكاوي العجائز ،وتلك البلدة بني اجلبال ،وذلك الدفق الالشعوري للذاكرة الكورية ،هي اليت جعلت الوطن يقوم ويترنح ،وميرض ،وحيتل ،ويصحو مرة أخرى (كن قويا ،إن الشفاء يعتمد على إرادة املريض ،خاصة بالنسبة لك ،كونك شابا) ،كوريا شابة يا صديقي، دوما شابة ،رغم عمرها العجوز ،املفرط يف القدم ..تلك احلكايات ،الساحرة، املاكرة ،احلنونة ،لتلكم النساء املسنات ،مألتين إحساسا بقلب كوريا (األم كوريا)، ..وتكرس أكثر ،بتلك األحاسيس الكورية ،يف كاتب قيل عنه (تعلم بالكورية، ويفكر بالكورية ،ويكتب بالكورية) ،إنه كيم سونغ أوك ،وتلك هي ذات القضية بالنسبة يل ،كيف أكتب بسودانوية حمببة ،رغم رياح التغريب ،وحماوالت طمس الروح الشرقية ،العريقة ،يف وقع احلاضر ..وقصص أخرى من شهرزاد ،شهرزاد اهلانغول ،عن (سرية ذاتية المرأة) ،عن امتعاض الكتابة من ثورة التحديث املغرورة، وحتويل العامل من رقة القلب ،إىل ترس العقل ،دون دجمهما معا ،كعادة احلياة ،عادة احلكمة.. وللحق ،ال أزال متقطع األنفاس من اجلري وراء والد الكاتبة كيم إيه ران، كم هي ساخرة ،يف حدوثتها (اركض أيب) ،تذكرين برواية جنيب حمفوظ "الطريق"، والبحث عن األب ،عن الرب ،عن؟ لست أدري!!. هكذا حدثتين نفسي ،نطقت امسها بصوت عال ،كأين أمسع نفسي ،وأنا أقرأ قصة "اجلارة" ،للكاتبة (ها سونغ ران) ،نطقت امسها يف سري ،يبدو غريبا، كي أمسعه ،ضحكت (هذا اسم ،أم صوت صحن صيين متهشم) ،يف طفولتنا ،كنا منزح باألمساء الصينية والكورية واليابانية ..كنا نرمي قطع صيين يف األرض ،فتخلق
صوتا( ..كني جن كان ،او شن بن يان) ،وللحق منيت يف كنف أسرة كورية، يف شقة كورية ،وحواسي تشم الروائح ،ولغط الناس ،وكل شئ ،كل شئ ،كأين هناك ،ليس إال ،يف قصة (اجلارة) ،جاريت أنا.. كنت أجري هنا ،وهناك ،يف سفر بسيط ،حيكي حياة شعب ،أحسست جبوع ،فوضعت السوبان وفوقها كيمتشي ،لذيذ ،يسمع أمواج النيل األزرق ،مث أقمت يف معبد ،مقلدا صديقي الكندي ،باري مجيس أندرسون ،حني حكى يل عن جلسة القرفصاء ،وتلك الكلمات الصغرية احلكيمة اليت تؤثر يف النفس ،وتنقية األنا، من غيوم الرغبات ،والتفكري (دعها ،سوف تعتين بنفسها).. مل أفاجأ بعقد مؤمتر الفلسفة ،يف كوريا عام 2008م ،وأن يكون شعاره "إيقاظ الناس وتنبيههم إىل املشاكل اخلطرية اليت تتطلب اهتماما كبريا ووضع بذور ملرحلة جديدة ،لتحقيق فكر جديد) ،فإن دوي ذلك اجلرس العمالق ،ال يزال يوقظ العقول ،واحلواس كلها ،مليالد عامل جديد ،عامل سعيد ..فالشعوب القدمية ،معطونة باحلكمة ،وحب احلكمة ،والفطرة!.. يا هلا من حكمة ،عابرة للقارات ،قاهلا الفنان الكبري ،يل جونغ سانغ (ال يستطيع الفن احلقيقي أن يأيت اعتباطًا ،أو من الشيء ،هذا هو سبب تركيزي ،على التعبري عن احلتمية التارخيية يف أعمايل الفنية) ،بلى ،قاهلا وهو يبحث عن "الشكل الكوري" ،وقد عثر عليه ،بال شك ،مثل أغلب األقاصيص ،والصناعات اليدوية، وذلك اللغط يف مقاهي سيول ،وضواحيها ،بلى "الشكل الكوري" ،املميز ،والفريد، وكل كاتب يف الدنيا ،يبحث عن شكله ،عن ذاته ،املغيبة.. ، هل مبقدورك أن تدخل جسم فيل يف جلد منلة ،هذا ما أحاوله اآلن ،كي أشرح ما متثله قليب ،من روح كوريا ،من دراما ،ومسرح ،ورقص ،ومتاحف، وفنون ،وتاريخ ،وجزر ،وطيور ،وعادات ،وهيهات يل. إنه قصة كوريا( ،قال له الشيخ :أن تكتب قصة ،تتالشى كلماهتا ،ويبقى مضموهنا) ،بالفعل ،تالشت كلمات املجلة ،وهي حتكي عن قلب كوريا ،عقل كوريا ،وبقى املضمون.. ها هو موظف عريب ،يف طريقه للعمل ،يركب عربة كورية ،ويسمع موسيقى كورية ،ال ،بل أمسع موسيقى كورية ،ويركب عربة كورية ،تفضيل الفاضل ،على املفضول..هي حقا "قلب ،وعقل ،ويد ماهرة" ،وتلك هي ثالوث احلياة اخلالقة، ألي شعب ،من شعوب األسرة اإلنسانية..!!، شكرا لكوريا.. حمبيت لكوريا!!... رنة اجلرس الثالثة ،ال تزال تتردد يف الكون واألحقاب ،وتالمحها مع صوته القدمي ،الذكي ،احلكيم ،الشاعري..
* املصدر ،عدد من جمالت كوريانا احلبيبة ..مواظب على اقتنائها من املكتبات ،أو قراءهتا من دار الكتب القطرية بصورة فصلية ،وأملك منها عشرات األعداد. ** والقصة مستوحاه من رنات جرس إميلية ،جرس امللك سونغ دونك..الذي متنيت ضربه، بل طرقه ،كطبل عشق ،وحمبة ..وسبع فقرات ،لقدسية الرقم يف كل احلضارات
صيف | 2009كوريانا 81
حياة
82كوريانا | صيف 2009
منتزه بوكهانسان الوطني اشتهر بأنه يجذب خمسة ماليين زائر سنويا إلى منطقته التي تنحصر في حوالي 80 كيلومترا مربعا .وقد سجل في موسوعة جينيس لألرقام القياسية العالمية ،من حيث إنه المنتزه الوطني األكثر زوارا بالنظر إلى مساحته.
اجلبال
مكون أساسي لشبه اجلزيرة الكورية .سلسلة جبال تيبيك هي العمود الفقري لشبه اجلزيرة ،متتد مسافة تقارب 600كيلومتر على طول الساحل الشرقي .من هذا العمود الفقري ،متتد أو تتفرع سالسل أصغر من اجلبال حنو الغرب ،مثل أضالع القفص الصدري .وعلى مر القرون ،فإن هذه التضاريس اجلبلية كان هلا أثر عميق يف املناخ ،والثقافة ،وحىت اللغة الكورية .وعلى الرغم من أهنا يف فترة من الفترات شكلت حاجزا كبريا بالنسبة للسفر واالتصال بني املناطق املختلفة من شبه اجلزيرة ،فإن هذه اجلبال اليوم هي ملجأ طبيعي ألولئك الذين ينشدون الفرار من النشاط املسعور للحياة احلديثة. سيول وجبالها إن العاصمة الكورية سيول هي سكن ملا يقارب مخس سكان كوريا ،مما
جيعلها واحدة من أكرب املدن يف العامل .قد تكون احلياة يف هذه املدينة حممومة كما هو الشأن يف املدن الكبرية ،ولكن سكان سيول حيتاجون فقط إىل مشوار قصري يف طريق أرضية أو باص لترك املدينة خلفهم من أجل الراحة واالستمتاع جبمال الطبيعة ،وهذا ما يفعله كثريون .يف الواقع ،فإن منتزه بوكهانسان الوطين ،الذي يتألف من بوكهانسان الشهري (والذي كان يشتهر يف املاضي باسم "سامغاكسان" أو جبل القرون الثالثة بسبب قممه الثالث البارزة) واجلبل املجاور له جبل "دوبونغسان" ،الذي يوجد يف قائمة جينيس لألرقام القياسية هو املنتجع الوطين األكثر ارتيادا من قبل اجلمهور يف السنة ،فهناك ما يزيد عن 5ماليني يزورون سنويا هذا املنتجع الذي تبلغ مساحته 80كيلومترا مربعا. إن القرب وااللتصاق الشديد للمدينة هبذا العدد الكبري من اجلبال ليس مصادفة .عندما تأسست مملكة جوسون سنة ،1392فإن العائلة اجلديدة
شعبية تسلق اجلبال تتزايد بوتيرة مطردة في مؤتمر عقد في أواخر سنة ،2008برزت شعبية تصاعد الجبال في الساحة كرقم ال يمكن تجاوزه مصحوب بمصطلحات ال تقبل الشك .فعند سؤال كثير من الناس عن نشاطهم المفضل أو أين يمضون أوقات الفراغ ،فإن %5 .4 من الرجال و %5 .5من النساء أجابوا "تسلق الجبال" كان ذلك سنة ،2000ولكن هذه األرقام قفزت قفزات كبيرة لتصل إلى 5 .43بالمائة و 6 .35بالمائة على التوالي سنة .2008ومع حالة التراجع والكساد التي تسود حاليا وتدهور قيمة الوون الكوري مقابل العمالت األجنبية الرئيسية ،فقد رفع ذلك كلفة السفر إلى الخارج كثيرا مقارنة بالماضي. فالكوريون يقومون باكتشاف الكنوز الطبيعية في ساحاتهم الخلفية باستمرار. شارلز ال شور أستاذ يف كلية الدراسات العليا للترمجة جبامعة هانكوك للدراسات األجنبية | آن هونغ بوم مصور
صيف | 2009كوريانا 83
1
إضافة إىل كون الوصول إليها سهال وهي احتاجت إىل عاصمة جديدة ،واملوقع احلايل لسيول 1في سفح الجبل يمكن أن تشاهد محالت ومتاجر مزينة بتفاصيل ثقافية وتارخيية ،مثل األسوار القدمية مت اختياره بشكل جزئي بسبب إحاطته باجلبال .طبقا متنوعة وأكشاك تشتمل على جميع معدات صعود واملعابد ،فإن جبال كوريا تصور بشكل تام مثال ملبادئ "بونغسو" فإن العاصمة جيب أن تكون اجلبال الجبال ،وعلى الرغم من التدهور االقتصادي الذي حدث مؤخرا ،فإن مبيعات مواد ومعدات تسلق كوريا قدميا "الفلفل احلار الصغري أفضل أنواع إىل الشمال منها والنهر إىل اجلنوب .هناك ميزة عملية الجبال كانت كبيرة جدا. التوابل " .أعلى قمة جبل يف كوريا هي قمة جبل هلذه اخلصائص ،حيث إن اجلبال من ناحية الشمال 2على الرغم من أن بوكهانسان يمكن الوصول إليه بسهولة بسلوك الطريق البري أو بالباص ،إال أن هالالسان اليت ترتفع ( 1950مترا) ،وهو يقع يف تكسر وحتول الرياح السيبريية الباردة اليت هتب باجتاه هذا ال يعني بالضرورة أنه جبل عادي أو ليس له جزيرة ججيدو يف حني أن أعلى جبل يف أرض اجلنوب على طول شبه اجلزيرة .فتتكسر الرياح اليت شأن ،فهذا الجبل فيه مناطق تمثل تحديات مخيفة الخبرة. ذوي الجبال لمتسلقي بالنسبة حتى اليابسة الكورية هو جبل جرييسان الذي يرتفع هتب على سيول يف سلسلة جبال كوانغجو ،عظمة 1917مترا .من حيث االرتفاع فقط ،فإن هذه الضلع" املنبعجة من سلسلة جبال تيبيك اليت تشتمل القمم ال تقارن أبدا بسالسل اجلبال العظمى يف العامل ،مثل جبال الروكي على بوكهانسان ودوبونغسان. إن العوامل العسكرية أخذت أيضا يف االعتبار يف اختيار موقع العاصمة 4801( .مترا) يف الواليات املتحدة ،وجبال األلب ( 4808مترا) يف أوروبا، فسيول حماطة حبلقة من جبال داخلية وخارجية ،وهي مرتبطة مع بعضها من وجبال اهلماليا ( 8848مترا) يف آسيا .ولكن كما أن الفلفل الصغري احلار قد خالل أسوار لتشكل حاجزين دفاعيني لسكان املدينة .تشتمل اجلبال الداخلية يدهشك ،فكذلك هذه اجلبال الكورية متتلك العديد من املفاجآت السارة لعشاق على جبل بوغاكسان ( 342مترا) ،وجبل نامسان ( 262مترا) ،بينما تشتمل صعود اجلبال مشيا من املغامرين .معظم اجلبال الكورية تبدأ من مستوى أعلى اجلبال اخلارجية على جبل بوكهانسان ( 836,5متر) ،وهو أعلى جبل يف منطقة قليال من مستوى سطح البحر ،لذا فإن التسلق ميكن أن يكون طويال ،وحىت العاصمة .وعلى الرغم من أن األسوار اخلارجية اليت كانت حتيط باملدينة قد القمم الصغرى حتتوي على منحدرات سحيقة أو ممرات تلتف صعودا وهبوطا أزيلت منذ فترة طويلة ،وذلك خالل مسرية التطور العمراين املدين فيها ،تاركة لتضم وأودية وسالسل من التالل .كذلك فإن العديد من اجلبال يف كوريا تتشكل فقط بوابات الدخول ،إال أن أقسام األسوار ما زالت قائمة يف اجلبال حىت أيامنا من "هياكل عظيمة " من اجلرانيت الصلب ،مع عظام بيضاء ناعمة ناتئة يف املنحدرات والقمم ،مكونة مسارات منحنية .بعض وجوه هذه الصخور عمودية1 هذه ،مضيفة ملسة من الثقافة والتاريخ إىل مسرية هذه السلسلة اجلبلية. 84كوريانا | صيف 2009
2
أو شبه عمودية ،مما يوفر فرصا لتسلق اجلبال واهلبوط للجرف حببل مزدوج. اجلبل هو نفسه ،ولكن التجربة مختلفة عندما سئل عن سبب رغبته يف تسلق قمة إيفرست ،أجاب املستكشف الربيطاين جورج مالوري "ألن هذه القمة موجودة هناك ".إن إجابته قد تبدو دالة على قلة احترام أو قد تبدو نوعا من الثرثرة ،ولكنها تصور رغبة البشر يف قهر الصعاب والوصول إىل ارتفاعات جديدة .كل شخص تقريبا ميكن أن يفهم متعة تسلق جبل أو الوصول إىل مثل هذا االرتفاع لكي ينظر إىل العامل الذي أصبح يف األسفل ،حىت ولو مل نصل أبدا إىل ارتفاع كارتفاع قمة إيفرست .إذن، فليس غريبا ما ثبت يف الدراسة املسحية اليت أجريت سنة 2006حول األنشطة التمرينية املفضلة ،حيث وضع املستطلعون الكوريون تسلق اجلبال أعلى القائمة مبا جمموعه ،%2 .13كما ذكرت جريدة "دونغ آه اليومية" يف عددها الصادر بتاريخ 30كانون الثاين .2009 ومع ذلك فكل منها فريد ،وبالتايل كل شخص يضيف شيئا خمتلفا للجبل ويأخذ منه شيئا خمتلفا .السيد والسيدة يل زوجان متقاعدان ميضيان وقت فراغهما يف السفر يف أحناء البالد ،مكتسبني خربة يف العديد من اجلبال اليت تقدمها األرض الكورية .بالنسبة للسيد يل ،فإن اجلبال هي املكان الذي ميكنك فيه التمتع بالطبيعة والتخلص ببطء من التوتر الذي يبقينا مشدودين بقوة يف احلياة اليومية" .عندما نذهب إىل اجلبال نشعر باالرتياح .إهنا طبيعة مل تفسد بعد ،ونظرا ألننا جئنا من
الطبيعة ،فإهنا ترحينا وهتدئ أعصابنا ".تؤكد السيدة يل على املزايا الصحية لتسلق اجلبال .منذ بضع سنوات قليلة مت تشخيصها بأهنا مصابة بالسرطان ،وبعد اجلراحة وفترة طويلة من زيارة املستشفيات للعالج ،وبال طائل ،قررت أن تتبع الطريقة الطبيعية يف حياهتا ،فقد غريت نظامها الغذائي ومنط حياهتا ،مع صعود اجلبال الذي يعترب جانبا هاما من هذه األشياء .تقول" :لو مل أتسلق كل هذه اجلبال ،رمبا ال أكون هنا اآلن"" ،إن تسلق اجلبال ساعدين على استعادة قويت". السيد كيم من هواة تسلق اجلبال وهو شديد التوق هلذه الرياضة .هناك صخرة معلقة صغرية تشبه الكهف ،حتت واحدة من قمم جبل بوكهانسان، يتخذ منها السيد كيم ملجأ له ووقاية من الربد والرياح العاتية اليت تتحدر عرب سلسلة التالل يف اخلارج .يعمل السيد كيم موزعا ويقوم بربجمة شحناته لكي يضمن لنفسه يوما يستريح فيه خالل األسبوع ،يكرسه لتسلق واحد من اجلبال القريبة من سيول. "جنيء إىل اجلبال بعد ترك حياتنا اليومية ولنتمتع بالوقت" هكذا يقول السيد كيم .تسلق اجلبال طريقة جيدة لكي تبقى الئقا بدنيا ،ولكن بالنسبة للسيد كيم فإن هذه اللياقة تتعدى حالته اجلسمانية ومتتد إىل سالمته وصحته الروحية. إنه يتبادل قصصا قصرية مع املتسلقني الذين خيرجون من احلدود املبينة أو خارج حدودهم الشخصية ويعانون من العواقب ،ويعتقد أن هناك درسا جيب تعلمه منها" .عندما آيت إىل اجلبال فإنين أشعر بنوع من االحترام .إن تسلق اجلبال هو دائما فرصة يل للتخفيف عن نفسي والتفهم واالنفتاح على ما حدث يف حيايت، صيف | 2009كوريانا 85
السيد كيم من هواة تسلق اجلبال وهو شديد التوق هلذه الرياضة .هناك صخرة معلقة صغرية تشبه الكهف ،حتت واحدة من قمم جبل بوكهانسان ،يتخذ منها السيد كيم ملجأ له ووقاية من الربد والرياح العاتية اليت تتحدر عرب سلسلة التالل يف اخلارج .يعمل السيد كيم موزعا ويقوم بربجمة شحناته لكي يضمن لنفسه يوما يستريح فيه خالل األسبوع ،يكرسه لتسلق واحد من اجلبال القريبة من سيول.
والتحرر من غروري وتكربي" . بالطبع هناك العديد من األفراد يرون أن تسلق اجلبال هو نشاط اجتماعي، يصبح واضحا متاما مبجرد أن تضع قدميك على اجلبل .تشق جمموعات من الرجال والنساء ،والشباب والكبار السن ،طريقها إىل القمة ،مستغرقني وقتا مرحيا على طول الطريق للتمتع بطعام الزنهة والصحبة الطيبة .إضافة إىل املجموعات غري الرمسية ،هناك أيضا العديد من نوادي التسلق مشيا على األقدام وباستخدام احلبال يلتقون بشكل منتظم .بعضهم يركز على جبل معني قريب ،مستكشفني العديد من املسالك املختلفة ،بينما البعض اآلخر خيططون لزيارة جبل خمتلف يف كل رحلة ،ويف بعض األحيان يسافرون مسافات طويلة فقط من أجل تسلق قمة معينة مشهورة. مهما يكن من شيء ،فإن تسلق جبل يزودنا خبربة جمازية ،وهذا ال يوجد يف أي مكان آخر هبذا الوضوح كما هي احلال يف جبال سيول .غالبا ما تكون املدينة مغطاة بضباب رقيق رمادي ،ولكن تسلق اجلبال يتيح لك أن ترتفع فوق املدينة وهوائها اخلانق ،وفوق الفضاء املحموم حلياهتا .إن شذى اهلواء النقي يقوي كال من اجلسد والروح ،ويغسل كل الشوائب اليت تراكمت يف اجلسم .وعلى األقل حىت هذه اللحظة ،فإن املدينة تبدو مساملة أسفل منك .إن هذا األمر هو الذي يدفع الكوريني إىل اجلبال ،ذلك ألنك " ال ميكنك يف أي مكان آخر أن تتمتع بالترويح مع األصدقاء والعائلة ،وحتسن من لياقتك اجلسمانية والروحية ،وترتفع فوق العامل بكل ما فيه من قلق واضطراب ،يف وقت واحد". ترويح وطني مع هذا العدد الكبري جدا من اجلبال يف كوريا ،فمن الطبيعي أن يكون تسلق اجلبال هواية وطنية .وعندما يصبح ترفيها وطنيا ،فإن ذلك يعين أن صناعة ما سوف تقوم حوله مرتبطة به .اذهب إىل أي قمة من املسارات يف جبال سيول سوف جتد هبا مبا ال يدع جماال للشك حمالت وأكشاكا تبيع مالبس ومعدات لتسلق اجلبال .وهي تتراوح بني املالبس املصنوعة من أقمشة خاصة مصممة المتصاص وطرد العرق بعيدا عن اجللد إىل معدات ختصصية مثل كالليب رفع األثقال للتغلب على املنحدرات الثلجية أو اجلليدية. َّق أي جبل هذه املواد ليست فقط للمتسلقني املحترفني ،ومع هذا ،تسل ْ يف كوريا وسوف جتد أن غالبية زمالئك املتسلقني منظمني يف أحذية ومالبس خاصة ،يف الواقع ،زوار كوريا قد يدهشون من كيفية هجر العديد من الناس مالبسهم العادية اليومية مثل اجليزنات واألحذية اخلفيفة ،وارتدائهم مالبس مناسبة للتسلق أو الزنول على اجلرف باحلبال .وعلى ذلك فإن جناح صناعة البضائع خارج املباين ،والصناعات األخرى ارتبط بتسلق اجلبال ارتباطا وثيقا، وميكن أن يعطي ذلك إحساسا بكيفية متتع الكوريني جبباهلم. ذكرت جريدة جونغ آنغ إليومية يف أواخر سنة 2008أن مبيعات مالبس تسلق اجلبال واملعدات اخلاصة ارتفعت حىت بالنسبة للمحال اليت تبيع عرب شبكة 86كوريانا | صيف 2009
اإلنترنت .وقد حتدث واحد من أشهر األسواق الكورية اليت تبيع وتشتري عن طريق الشبكة اإللكترونية ،وهو املزاد ( )www. auction. co. krعن زيادة مقدارها %20يف املبيعات اليومية ملواد تسلق اجلبال خالل شهري تشرين األول وتشرين الثاين ،مقارنة بنفس الفترة لسنة .2007من بني أكثر املواد مبيعا مواد التخييم ،مثل املدافئ واخليام اليت تنصب خارج املنازل ،فقد بلغت مبيعاهتا ،%88مع األحذية اخلاصة بالتسلق ،بزيادة مقدارها %80يف املبيعات .مادة أخرى يف هذه اجلريدة اليومية (يف العدد الذي صدر بتاريخ 21تشرين الثاين )2008ذكرت ما يلي" :عندما تعصف بالناس أوقات صعبة ،فإن أفضل رياضة ترويح شعبية هي صعود اجلبال .إن هذا ال يكلف كثريا ،وليس عليك أن تذهب بعيدا لكي تستمتع هبا .إن االرتفاع الكبري يف مبيعات مواد تسلق اجلبال يعطينا صورة عن واقعية الكساد وتباطؤ احلركة التجارية" . هناك أعمال جتارية أخرى تستفيد من شعبية تسلق اجلبال أيضا .فاالحندار اللطيف باحلبال على املنحدرات يكفي إلثارة الشهية لألكل ،والعديد من املطاعم الشعبية فتحت حمالت عند أسافل اجلبال اليت يرتادها عدد كبري من الناس ،موفرة طعاما ملجموعات من املتسلقني اجلوعى يف طريقهم للعودة إىل منازهلم بعد يوم طويل من الصعود يف مسارات تسلق اجلبال .ما الذي ميكن أن يكون أفضل من إهناء يوم من التسلق بوجبة طيبة من أفضل األطباق واملأكوالت الكورية ،مثل "دوبو" (التوفو) أو اللحم املشوي ،ورمبا كوبا أو أكثر من املشروبات الروحية الكورية هلضم هذه الوجبة؟ املستفيدون اآلخرون هم نوادي التسلق اليت تعمل كوكاالت سفر ،تنظم رحالت مجاعية ضخمة إىل قمم شعبية يف أحناء البالد. يقال غالبا إن الناس يتكلمون يرفعون أصواهتم حبسب ما يف حمافظهم من نقود ،وانتعاش هذه الصناعة هو تأكيد على الشعبية العارمة لتسلق اجلبال يف كوريا .وتواصل هذه الرياضة منوها من حيث الشعبية مع كل سنة تنقضي. يف املؤمتر الذي عقد يف أواخر سنة 2008من قبل مركز رياضة صعود اجلبال الكورية ،فإن ارتفاع الشعبية قد برز يف عبارات ال يتطرق إليها الشك .فعندما سئل الناس سنة 2000عن نشاطهم املفضل يف أوقات التسلية ،قال %5 .4من الرجال و %5 .5من النساء بأهنم يفضلون "تسلق اجلبال" ،ولكن هذه األرقام قفزت سريعا لتصل إىل %3 .43و %5 .35على التوايل سنة .2008 مع حالة الركود والتراجع االقتصادي احلايل ،وبسبب تدهور قيمة الوون الكوري مقابل العمالت األجنبية الرئيسية ،فقد أصبح السفر الدويل أكثر تكلفة مما كان عليه قبل الركود .يكتشف الكوريون بشكل متزايد الكنوز الطبيعية يف ساحاهتم اخللفية .عندما تلتقي روح املغامرة اليت يتحلى هبا املرء مع حب الطبيعة يف جغرافية كوريا الفريدة ،فإن النتيجة هي رياضة ليس هلا حدود وليس هلا عمر معني ،وهي تسلية ميكن أن يتمتع هبا كل شخص ،سواء أكان مواطنا من سكان شبه اجلزيرة أو جمرد عابر هبا.
نافذة على األدب الكوري
سوه يونغ تشاي
© بيك دا هوم
تشون أون يونغ التي ولدت عام 1971تعد من أبرز الكتاب الشباب في الدوائر األدبية الكورية في العقد األول من القرن الحادي والعشرين .أصدرت ثالث مجموعات من الروايات القصيرة – "اإلبرة"" ،وميونغرانغ" ،و"كيفية استعمال الدموع" – ورواية طويلة بعنوان "وادعا ،يا سيرك" .وحظيت أول رواية قصيرة لها والتي تحمل عنوان " اإلبرة" باعتراف واسع بأنها تظهر قدراتها المتميزة التي تدفع القارئ إلى حافة عالم شهواني خطر.
صيف | 2009كوريانا 87
نقد أدبي
إبرة قادرة على امتصاص الكون سوه يونغ تشاي أستاذ يف قسم الكتابة اإلبداعية ،جامعة هانسني
88كوريانا | صيف 2009
كان ظهور تشون أون يونغ قويا للغاية بسبب اإلثارة غري املألوفة لكتابتها وتأثريها االستثنائي الذي مارسته على قراء رواياهتا .وكان عملها األول مليئا بالصور الوحشية والشهوانية ومليئا أيضا جبو يتجانس فيه احلس اجلمايل والرغبات امللتوية والفنتازيا السرية القائمة على أسلوهبا السردي املتميز .ويرجع الفضل يف األصالة اليت ميكن مالحظتها يف كل أعمال تشون إىل إتقاهنا لفن التعامل مع التفاصيل الدقيقة اليت تكون رواياهتا .ويؤدي اهتمامها بالتفاصيل إىل تعزيز تصوير خمتلف املشاهد على حنو حي يف عملها الشعيب مثل الوشم على جسم اإلنسان أو ذبح املاشية يف املذبح .وتتفتح مهارهتا يف التصوير واليت تقوم على أساس البحوث الدقيقة للغاية تفتحا كامال يف روايتها الطويلة "وادعا ،يا سريك" اليت تتناول حتديات احلياة اليومية اليت تواجهها سيدة صينية كورية األصل تقيم يف كوريا. صدرت أول رواية لتشون واليت بعنوان إبرة" يف عام 2000وهي عبارة عن رواية قصرية حول امرأة تكسب قوهتا من عملها وامشة .إن إجراء وضع اإلبرة على الصدر والظهر واألكتاف والفخذ وحىت على عضو رجل غريب إىل جانب حقيقة أن إجراء عمليات الوشم يتم يف شقة املرأة اخلاصة هبا يوفر إحساسا إضافيا يف عملية الوشم .يثار الرجال يف الرواية إثارة جنسية أثناء أو بعد عملية الوشم يف حني تصاب املرأة باإلرهاق بعد كل عملية وشم كاحلالة اليت حتدث بعد ممارسة جنسية حامية .ويف هذه الرواية ،تشري عملية الوشم إىل معاين جنسية ضمنية. وملاذا حتتاج الرواية إىل مثل هذه الذريعة ما دام أن اجلنس مل يعد من املسائل املحظورة يف هذه األيام؟ يتم ترتيب الشخصيات يف الرواية على حنو متناسق ففي حني حتتل فنانة وشم مركزا .وحتتل أمها ،اخلياطة ،مركزا آخر حيتل اجلهة األخرى شاب وسيم يسكن يف الشقة املقابلة ملدخل شقتها .حصلت على إبرة من أمها أو سرقتها منها وقامت بتطبيق عملية الوشم على الشاب. وتنتهي الرواية بنهاية هذه العالقات. لإلبرة مغزى كبري بالنسبة لفنانة الوشم الشابة مثلما هي احلالة بالنسبة ألمها اخلياطة حيث تعد رزمة اإلبر اليت تفخر هبا األم غاية لبنتها. وعندما كانت بنتا صغرية ،أرادت أن تتعلم فن اخلياطة من أمها ولكنها
ختلت عن هذه الرغبة عندما جلأت أمها إىل معبد بوذي من أجل العالج من مرضها .يبدو أن شيئا ما جرى بني األم والراهب الكبري يف السن يف املعبد إال أنه ليس هناك أي تفاصيل .وعلى كل حال ،بعد أن مت العثور على الراهب ميتا ،قتلت األم نفسها فيما بعد .واهتمت بأهنا قتلت الراهب وتعرضت للتحقيق من قبل الشرطة ولكن يبقى ما جرى فعال غري واضح .واملفتاح الوحيد هو اإلبر اليت اكتشفتها البنت يف غرفة أمها يف هناية الرواية .ويبدو أن كسر رؤوس كل اإلبر يدعم كون أمها هي قاتلة الراهب .وهكذا فإن أمها قد تركتها تكسب قوهتا باستعمال اإلبرة ليس من خالل صنع املالبس بل من خالل تطبيق الوشم على أجسام الناس. يوصف الشاب املقيم يف الشقة األخرى املقابلة بأنه جذاب جسديا .ويعد مجال الرجل مقابال قبح املرأة .وبعد أن عرف ما يدور يف شقة املرأة زار هذا الشاب شقتها .ومثل زبائنها اآلخرين من الرجال ،يريد أيضا رسم كائن ما قوي على جسده .وعندما يطلب من املرأة رسم السالح األقوى ترسم إبرة صغرية جدا يساوي حجمها إصبعها الصغرية .ولكن كيف ميكن أن تصبح إبرة بسيطة هي أقوى سالح ؟ مثلما كانت أمها تكرر دائما ،ما دام أنه ميكنك قتل شخص ما من خالل إضافة رؤوس اإلبر الدقيقة إىل الشراب الذي يشربه كل يوم فهذا يعين أن اإلبر قد تصبح سالحا قاتال .وبالرغم من كل ذلك ،فمن املؤكد أن اإلبرة مل تكن من األسلحة الفعالة اليت كان الشاب يتصورها مثل السكني والسهم والصاروخ .ويف هذه الرواية، يتم وصف اإلبرة املرسومة على صدر الشاب بأهنا "شق ضيق مثل األعضاء التناسلية لبنت صغرية؟" وإذا كان هذا الشق ميكنه امتصاص الكون أو إذا كانت هذه اإلبرة ذات رأس ميكن لكل الكائنات يف العامل أن تتجمع فيه ،فهل يعين هذا أن اإلبرة تصبح السالح األكثر قوة حبيث يتمكن من الطعن أو الشرط أو الضرب. تنتهي الرواية عندما يبدأ الرجل الذي حيمل هذا السالح القوي املوشوم على صدره باإلتيان إىل شقة املرأة بدال من شقته كل مساء بعد العمل .وهبذا ينكسر التماثل املكون من ثالثة أشخاص .مل تعد
أم املرأة موجودة والشاب موجود مع املرأة .بعد كل هذا يبقى جرح بليغ ضيق وخميف متثله اإلبرة إىل جانب رمزيتها اجلسدية اخلالصة. كانت البيئة الثقافية عندما كتبت تشون أول رواية هلا وعمرها تسع وعشرون سنة ،ترتكز على املعىن الرمزي لصورة اإلبرة. وخالفا ألوشام املقاتلني القدامى اليت تعرب عن تقديرهم للشجاعة والقوة السحرية ،ميكن لألوشام احلديثة أن تكون طريقة الستعمال اجلسد يف التعبري عن املوضة احلديثة .ويف الوقت الذي أصدرت فيه تشون رواية "اإلبرة" كان اإلحساس بالصرامة الذي بقي مسيطرا على النطق السياسية والثقافية قد استسلم أمام نفوذ السوق يف حني بدأت األحاسيس اليت كانت مضغوطة لفترات طويلة وأشكال من املثالية تنفذ إىل السطح .وأصبح العامل جريئا ال يشعر باخلجل .ويف هذا السياق أصبح اجلسد يف حد ذاته موضوعا لالهتمام املباشر بدال من استعارته .ويف الروايات اليت كتبت يف فترة الثورة السياسية يف مثانينات القرن املاضي ،كان احلب عبارة عن االعتراف املتبادل. ولكن يف فترة الثورة الثقافية يف تسعينات القرن املاضي ،كان احلب يف أحيان كثرية وسيلة لتحقيق املتعة اجلسدية من خالل املمارسة اجلنسية. قد يضفي تأطري احلب هذا توترا سرديا على الرواية .ولكن حىت يف الوقت الذي خطت فيه تشون أول خطوة هلا ككاتبة ،كان هذا امليل يف تضاءل وتناقص يف حني برز منط آخر من خيبة األمل. وهلذا ال يعد التركيز على املمارسة اجلنسية جمرد لقاء جسدي بل يعد جتربة موت .وتقارن اإلبرة أو اجلرح البليغ باملوت الذي ال مفر منه فهو ميتص كل الكائنات احلية يف النهاية وهو استعارة لعهد أدب تشون .واملسائل املهمة ليست جسدية وال عقلية وال روحية بل السري الطبيعي حنو موت كل الكائنات احلية .ولذلك فإن التركيز على األشياء اجلسدية يتمثل يف السيطرة املسبقة لفكرة املوت .وتبعث رواية " اإلبرة " للكاتبة تشون أون يونغ هبذه الرسالة من خالل استعمال رمزية اإلبرة إىل جانب معاجلة مسائل خمتلفة متعلقة باجلسد مبا فيها املوت.
صيف | 2009كوريانا 89
منشورات مؤسسة كوريا معلومات خاصة بأسعار االشتراك والشراء
كوريانا
The Korea Foundation Seocho P.O. Box 227 Diplomatic Center Building, 2558 Nambusunhwanno, Seocho-gu, Seoul 137-863, Korea www.kf.or.kr
كوريانا جملة فصلية مصورة ملونة تصدر منذ عام ،1987هبدف التعريف بالتراث الثقايف الكوري ،وتقدمي املعلومات املتعلقة باألنشطة الفنية والثقافية اجلديدة واملتجددة يف كوريا .يتضمن كل عدد من جملة كوريانا تغطية وافية وشاملة ملختلف أوجه املشهد الثقايف الكوري ،ويستعرض احلرفيني وأمناط احلياة التقليدية ومعامل اجلذب الطبيعي واملواضيع األخرى ذات الصلة. أسعار االشتراك متضمنة أجرة البريد اجلوي سنة واحدة 000ر 18ون كوريا 33دوالرا أمريكيا اليابان ،هونغ كونغ ،تايوان ،الصني 37دوالرا أمريكيا بلدان أخرى (توجد أعداد سابقة بسعر 7دوالرات أمريكية للعدد إضافة ألجرة الربيد اجلوي).
أضواء على كوريا
سنتان 000ر 36ون 60دوالرا أمريكيا 68دوالرا أمريكيا
ثالث سنوات 000ر 54ون 81دوالرا أمريكيا 93دوالرا أمريكيا
أضواء على كوريا موقع معلومايت إلكتروين شهري ( )www.koreafocus.or.krوجملة فصلية ربعية تتضمن تعليقات ومقاالت حول املجاالت السياسية واالقتصادية واالجتماعية والثقافية الكورية ،باإلضافة إىل القضايا الدولية الراهنة .ظلت املجلة منذ عام ،1993مصدرا رئيسيا وموضوعيا للمعلومات املتعلقة بكوريا ،وتساهم يف نفس الوقت، يف ترقية سبل فهم املجتمع الكوري يف الساحة الدولية ،وترويج وتشجيع الدراسات الكورية يف العامل .يتم اختيار املقاالت من الصحف اليومية الكورية الرئيسية واملجالت اإلخبارية واملجالت األكادميية األخرى. أسعار االشتراك متضمنة أجرة البريد اجلوي سنة واحدة 000ر 18ون كوريا 28دوالرا أمريكيا اليابان ،هونغ كونغ ،تايوان ،الصني 32دوالرا أمريكيا بلدان أخرى (توجد أعداد سابقة بسعر 7دوالرات أمريكية للعدد إضافة ألجرة الربيد اجلوي).
التراث الثقافي الكوري عبير كوريا
سنتان 000ر 36ون 52دوالرا أمريكيا 60دوالرا أمريكيا
ثالث سنوات 000ر 54ون 71دوالرا أمريكيا 81دوالرا أمريكيا
التراث الثقايف الكوري سلسلة جملدات مميزة حيتوي كل جملد على 4كتب عبارة عن جمموعات من مقاالت وصور من أعداد سابقة من جملة "كوريانا" .تقدم هذه املجلدات عرضا شامال ومنتظما للثقافة الكورية من خالل موضوعات عميقة ملونة متنوعة ومتعددة ،ويف أربع طبعات متميزة (جملد :1الفنون اجلميلة ،جملد :2الفكر والدين ،جملد ونفاذة ،وصورا ّ :3الفنون االستعراضية ،جملد :4أمناط احلياة التقليدية) سعر كل جملد 40 :دوالرا أمريكيا إضافة إىل أجرة الشحن
عبري كوريا موقد البخور القدمي الربونزي املطلي بالذهب يف عهد مملكة بيكجي" هو كتالوج زاخر حيتوي على شروح باللغة اإلجنليزية ويستعرض تفاصيل موقد البخور الربونزي املطلي بالذهب يف عصر مملكة بيكجي .اختري هذا العمل الفين العتيق ككزن كوري قومي (رقم ،)287واعترب كأبرع حتفة معدنية يف شرق آسيا بسب تفاصيله األنيقة ومجاله البديع. يشتمل الكتالوج على 110صفحة يف شكل صور ورسوم توضيحية وثالث مقاالت هي" :األمهية التارخيية ملوقد البخور الربونزي املطلي بالذهب ململكة بيكجي" و"الديناميكا الثقافية والتنوع :من موقد بوشانلو ()Boshanlu الطاوي إىل موقد البخور البوذي يف مملكة بيكجي" و"موقع املعبد البوذي يف نونغسان ـ ري ،بويو". سعر كل جملد 25 :دوالرا أمريكيا إضافة إىل أجرة الشحن.