L'arco jonico tarantino by Mappe D'Italia

collana â&#x20AC;&#x153;le guide di Mappeditalia.itâ&#x20AC;?

I COMUNI DELLA MURGIA TARANTINA INDICE TARANTO ................................................ 2 Cenni Storici ........................................... 4 Itinerario Turistico ................................ 6 Manifestazioni ....................................... 8 Gastronomia ........................................10 CASTELLANETA ..................................12 Cenni Storici .........................................14 Itinerario Turistico ..............................16 Gastronomia ........................................18 Numeri Utili ..........................................20 CRISPIANO ...........................................22 Cenni Storici .........................................24 Itinerario Turistico ..............................26 Manifestazioni/Gastronomia..........28 Numeri Utili ..........................................30 GINOSA..................................................32 Cenni Storici .........................................34 Itinerario Turistico ..............................36 Manifestazioni/Gastronomia..........38 Numeri Utili ..........................................40

LATERZA................................................42 Cenni Storici .........................................44 Itinerario Turistico ..............................46 Gastronomia/Maiolica ......................48 Numeri Utili ..........................................50 MASSAFRA ...........................................52 Cenni Storici .........................................54 Itinerario Turistico ..............................56 Manifestazioni/Gastronomia..........58 Numeri Utili ..........................................60 MOTTOLA .............................................62 Cenni Storici .........................................64 Itinerario Turistico ..............................66 Manifestazioni/Gastronomia..........68 Numeri Utili ..........................................70

PALAGIANO..........................................72 Cenni Storici .........................................74 Itinerario Turistico ..............................76 Manifestazioni/Gastronomia..........78 Numeri Utili ..........................................80 PALAGIANELLO...................................82 Cenni Storici .........................................82 Itinerario Turistico ..............................84 Manifestazioni/Gastronomia..........86 Numeri Utili ..........................................88 STATTE ...................................................90 Cenni Storici .........................................90 Itinerario Turistico ..............................92 Numeri Utili ..........................................94 APPENDICE ...........................................96

Martina Franca

Grottaglie

S. Giorgio J. Fragagnano Sava

Manduria

Marina di Pulsano 1

TARANTO T Taranto, t capoluogo l dell’omonima d provincia in Puglia, è il secondo comune della regione per popolazione. Situata nell’omonimo golfo sul mar Jonio, si estende tra due mari: il Mar Grande e il Mar Piccolo. Il Mar Grande, chiamato più frequentemente “rada di Mar Grande” in quanto vi sostano le navi in a esa, è separato dal Mar Piccolo da un capo che lo chiude a golfo, orientato verso l’isola ar ficiale che cos tuisce il nucleo originale della ci à, collegato al resto del territorio tramite il Ponte di Porta Napoli, meglio noto come “Ponte di Pietra” ed il Ponte Girevole. Il Mar Grande è inoltre separato dal Mar Jonio sia dal Capo San Vito sia dalle Isole Cheradi di San Pietro e San Paolo, più la terza isola di San Nicolicchio, completamente inglobata nel polo siderurgico. La ci à, che si specchia nel mare, è circondata da Nord Ovest fino a Est, dall’altopiano delle Murge. Il territorio è caratterizzato da tre penisole naturali e un’isola ar ficiale, formatasi in seguito al taglio della penisola originale eseguito durante la costruzione del fossato del Castello Aragonese. È sede di un grande porto industriale e commerciale, di un arsenale della Marina Militare Italiana e della stazione navale. Vi si trova, inoltre, un importante centro industriale, con stabilimen siderurgici (tra i quali il più grande centro siderurgico d’Europa), petrolchimici, cemen feri e di can eris ca navale. È anche a va l’industria del liquore. Le a vità principali sono l’agricoltura, la pesca e la col vazione dei mi li, l’industria aereona ca, chimica, alimentare, tessile, l’ar gianato, la lavorazione del legno, del vetro e della ceramica. Il clima della ci à è picamente mediterraneo ma con non rare punte con nentali. L’inverno è generalmente mite e piovoso. Molto calda e afosa l’estate con valori che talvolta raggiungono i quaranta gradi.

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CASTELLANETA Castellaneta è un comune di oltre diciase emila abitan , situato nel cuore dell’area che cos tuisce il Parco Regionale delle Gravine ed occupa la posizione mediana nella parte occidentale della provincia di Taranto che cos tuisce il cosidde o arco Jonico. Il suo territorio, fra i primi 100 comuni italiani per estensione, si estende dalla Murgia taran na fino al Mar Ionio e presenta una grande varietà di paesaggi e importan risorse storiche e archeologiche. E’ solcata da una serie di “gravine” e di “lame” (naturale proseguimento delle gravine con pare meno ripide) di origine carsica, che si dirigono verso il mare facendo confluire nel fiume Lato le acque che raccolgono durante le piogge. Ad ovest del territorio di Castellaneta troviamo una zona chiamata Montecamplo cara erizzata dalla presenza di profonde gravine e ricca di vegetazione con numerose varietà di erbe officinali. Il suo punto più alto (411 metri) è S. Trinità. Si chiama Bosco Pineto la fascia cos era lunga dieci chilometri nella quale è situato il centro turis co balneare di Castellaneta Marina. Il mare cristallino, le lunghe spiagge dalla sabbia finissima e dorata, discoteche, ristoran , centri commerciali, maneggi, alberghi e campi da golf fanno di Castellaneta Marina un importante punto di riferimento per le vacanze es ve. L’agricoltura resta il se ore tradizionale dell’economia con la produzione di o me uve da tavola, clemen ne del Golfo di Taranto e olive necessarie per la produzione dell’Olio delle TerreTaran ne.

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ITINERARIO TURISTICO

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SERVIZI PUBBLICI Poste Italiane (Piazza Kennedy)................................................... Tel. 099.8430512 SANITA’ 'ƵĂƌĚŝĂ ŵĞĚŝĐĂ WƌĞƐŝĚŝŽ ƐƟǀŽ ;WŝĂǌǌĂ <ĞŶŶĞĚǇͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8430510 FARMACIE

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CRISPIANO Crispiano è un comune di oltre tredicimila abitan della provincia di Taranto e si trova al centro di una serie di colline, le più note sono: il monte della Gravina (204 m), il monte dell’Angelo (242 m), il monte Specchia (211 m) e il monte Calvello (228 m). Le cime più alte si trovano al confine con il territorio di Mar na Franca. Si tra a del monte Scorace (276 m), del monte Papa Ciro (385 m) e del monte Trazzonara (425 m). Crispiano è situato geograficamente a nord di Taranto e dista dal capoluogo circa 16 km. Lórigine del nome non è certa. Alcuni studiosi a ribuiscono il nome ai san Crispo e Crispiniano. Altri alla matrona romana Crispinilla o a Crispius (raffigurato nello stemma del comune). La principale forma di economia à l’allevamento; abbastanza sviluppata à anche l’agricoltura basata sull’olivo e, rela vamente a questo, sono presen numerose aziende ar gianali per la produzione di olio extravergine d’oliva. Crispiano à denominata la “Ci à delle cento Masserie”. Il Consorzio delle Cento Masserie, nato nel 2007, promuove i prodo ed i servizi delle imprese consorziate tramite a vità di valorizzazione turis ca ed agroalimentare. Famoso è il “Carnevale del Brigan no” che si svolge ogni anno nel mese di luglio ed al quale partecipa un sempre crescente numero di turis proveniente da ogni parte d’Italia e dall’estero. Si possono ammirare i numerosi carri allegorici e gustare le deliziose specialità gastronomiche. In occasione delle fes vità natalizie nello scenario naturale delle Gro e del Vallone si alles sce il “Presepe vivente”: duecento comparse in costume si muovono in ambientazioni scrupolosamente ricostruite, facendo rivivere tu i mes eri ormai in disuso.

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Chiesa di Santa Maria &ŽƚŽ͗ ǁǁǁ͘ĐŽŵƵŶĞ͘ĐƌŝƐƉŝĂŶŽ͘ƚĂ͘ŝƚ

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MANIFESTAZIONI e GASTRONOMIA La Festa di Santa Maria della Neve͕ WƌŽƚĞƩƌŝĐĞ Ěŝ ƌŝƐƉŝĂŶŽ ;ϰ Ğ ϱ ĂŐŽƐƚŽͿ͕ ƉƌĞǀĞĚĞ ĚƵĞ ŐŝŽƌŶŝ Ěŝ ĨĞƐƚĂ ĐŽŶ ůƵŵŝŶĂƌŝĞ ĂƌƟƐƟĐŚĞ ƉĞƌ ůĞ ǀŝĞ ĚĞů ĐĞŶƚƌŽ͕ ƐƉĞƩĂĐŽůŽ ƉŝƌŽƚĞĐŶŝĐŽ Ğ ďĂŶĚĂ ŵƵƐŝĐĂůĞ ĐŽŶ ƉƌŽŐƌĂŵŵĂ Ěŝ ŵƵƐŝĐĂ ĐůĂƐƐŝĐĂ͕ ƐŝŶĨŽŶŝĐĂ Ğ ĂĐĐŽŵƉĂŐŶĂŵĞŶƚŽ ĚĞůůĂ ƉƌŽĐĞƐƐŝŽŶĞ͘ /Ŷ ŽŶƚƌĂĚĂ ^ĂŶ ^ŝŵŽŶĞ ů͛ϴ ŵĂŐŐŝŽ Ɛŝ ĨĞƐƚĞŐŐŝĂ San Michele Arcangelo͕ ŵĞŶƚƌĞ ů͛ϭ ŵĂŐŐŝŽ͕ ŝŶ ĐŽŶƚƌĂĚĂ ƌĐŝƉƌĞƚĞ͕ Ɛŝ ƐǀŽůŐĞ ůĂ Festa degli aquiloni͕ ĚĞĚŝĐĂƚĂ Ăŝ Ɖŝƶ ƉŝĐĐŽůŝ͘ >Ğ ŵĂŶŝĨĞƐƚĂǌŝŽŶŝ Ɖŝƶ ĂƩĞƐĞ ĚĞůů͛ĂŶŶŽ ƐŽŶŽ ŝů Carnevale del ƌŝŐĂŶƟŶŽ ;ƐĞĐŽŶĚĂ ĚĞĐĂĚĞ Ěŝ ůƵŐůŝŽͿ͕ ŝů PreseƉĞ Ă ƐĂŐŽŵĞ ĮƐƐĞ ŶĞůůĞ ŐƌŽƩĞ ĚĞůůĂ ŐƌĂǀŝŶĂ ͞sĂůůŽŶĞ͟ ;ĚĂů ϮϬ ĚŝĐĞŵďƌĞ Ăů ϲ ŐĞŶŶĂŝŽͿ Ğ ůĂ Rappresentazione vivente ĐŚĞ Ɛŝ ƐǀŽůŐĞ ŝů Ϯϰ͕ ŝů Ϯϲ ĚŝĐĞŵďƌĞ Ğ ŝů ϲ ŐĞŶŶĂŝŽ͘

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Fave e cicorie

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NUMERI UTILI URGENZE ĂƌĂďŝŶŝĞƌŝ ;sŝĂ DĂƌƟŶĂ &ƌĂŶĐĂ͕ ϭϬϬͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘612388 WŽůŝǌŝĂ DƵŶŝĐŝƉĂůĞ ;sŝĂ DĂĚŽŶŶĂ ĚĞůůĂ EĞǀĞ͕ ϯͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘616690 SERVIZI PUBBLICI DƵŶŝĐŝƉŝŽ ;WŝĂǌǌĂ DĂĚŽŶŶĂ ĚĞůůĂ EĞǀĞ͕ ϯͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8117111 ŝďůŝŽƚĞĐĂ ͞ ĂƌůŽ EĂƚĂůĞ͟ ;sŝĂ ZŽŵĂ͕ ϳͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘616079 ƐƐŽĐŝĂǌŝŽŶĞ dƵƌŝƐƟĐĂ WƌŽ >ŽĐŽ ; ͘ƐŽ sŝƩ͘ ŵĂŶƵĞůĞ͕ ϭϰϳͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘616453 WŽƐƚĞ /ƚĂůŝĂŶĞ ;sŝĂ '͘ ͛ ŶŶƵŶǌŝŽ͕ ϭͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8114711 SANITÀ KƐƉĞĚĂůĞ ͞DĂƩĞŽ WĂŐůŝĂƌŝ͟ Ͳ s͘ůĞ DĂŐŶĂ 'ƌĞĐŝĂ Ͳ DĂƐƐĂĨƌĂ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8850111 KƐƉĞĚĂůĞ ͞^ĂŶ 'ŝƵƐĞƉƉĞ DŽƐĐĂƟ͟ Ͳ ^͘^͘ ϭϳϮ ƉĞƌ DĂƌƟŶĂ &ƌĂŶĐĂ͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘4585111 DŝƐĞƌŝĐŽƌĚŝĂ Ěŝ ƌŝƐƉŝĂŶŽ Ͳ ^Ğƌǀ͘ ŵďƵůĂŶǌĂ ; ŽƌƐŽ hŵďĞƌƚŽ͕ ϭϯϭͿ dĞů͘ Ϭϵϵ͘612555 'ƵĂƌĚŝĂ DĞĚŝĐĂ ;sŝĂůĞ KůŝŵƉŝĂĚŝ͕ ϭͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘612244 WŽůŝĂŵďƵůĂƚŽƌŝŽ ;sŝĂůĞ KůŝŵƉŝĂĚŝͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘612244 FARMACIE &ĂŵĂĐŝĂ ŽĐĐƵŶŝ ;sŝĂ DĂƌƟŶĂ &ƌĂŶĐĂ͕ ϭϴͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘612950 &ĂƌŵĂĐŝĂ WĂŶĂĐĞĂ ; ŽƌƐŽ hŵďĞƌƚŽ͕ ϭϱϮͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘616007 &ĂƌŵĂĐŝĂ ŽƫŐůŝŽŶĞ ; ŽƌƐŽ hŵďĞƌƚŽ͕ ϰϬͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘616013

SCUOLE PUBBLICHE NIDO ƐŝůŽ EŝĚŽ ͞ ĂĐĂĐĞ͟ ;sŝĂ ĂĐĂĐĞ͕ ϰͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘611584 MATERNE ^ĐƵŽůĂ DĂƚĞƌŶĂ ͞^ĂĐƌĂ &ĂŵŝŐůŝĂ͟ ;sŝĂ ZĞŐŝŶĂ ůĞŶĂ͕ ϭϳͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘616019 ^ĐƵŽůĂ DĂƚĞƌŶĂ ͞ZŽĚĂƌŝ͟ ;sŝĂ D͘ ƵŽŶĂƌƌŽƟͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘611070 ELEMENTARI STATALI ^ĐƵŽůĂ ůĞŵĞŶƚĂƌĞ ͞'ŝŽǀĂŶŶŝ yy///͟ ;sŝĂ dŝĐŝŶŽͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘611487 ^ĐƵŽůĂ ůĞŵĞŶƚĂƌĞ ͞ W͘ DĂŶĐŝŶŝ͟ ;sŝĂ ZĞŐŝŶĂ ůĞŶĂ͕ ϭͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8110835 MEDIE INFERIORI STATALI ^ĐƵŽůĂ DĞĚŝĂ ͞ &͘ ^ĞǀĞƌŝ͟ ;sŝĂ s͘ dĂĚĚĞŽͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘616078 MEDIE SECONDARIE STATALI /ƐƟƚƵƚŽ dĞĐŶŝĐŽ Žŵŵ͘ ͞ Ă sŝŶĐŝ͟ ;sŝĂ DĂƌƟŶĂ &ƌĂŶĐĂͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘613893 /ƐƟƚƵƚŽ ůďĞƌŐŚŝĞƌŽ ͞ Ă sŝŶĐŝ͟ Ͳ WůĞƐƐŽ ^͘ ^ŝŵŽŶĞ ; ͘ĚĂ ^͘ ^ŝŵ͘Ϳ ͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘616275 30 30

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GINOSA Situata al centro tra Taranto e Metaponto, è famosa anche per aver dato asilo a Pitagora. Il suo territorio si erge sul primo gradino delle falde meridionali della Murgia taran na a 240metri s.l.m. e comprende anche il litorale di Marina di Ginosa con una popolazione che supera i 20.000 abitan . E’ l’ul mo comune della provincia ionica al conﬁne con la Basilicata. L’ampio e diversiﬁcato agro spazia dalla gravina al mare, dalle pianure ai paesaggi collinari e si estende alla murgia interro a soltanto dalla zona Casale, fenditura della roccia calcarea di 3 km che circonda l’intero centro storico. In ques ambi naturali si avvicendano vigne , ortaggi e olivi. La frazione di Marina di Ginosa è una delle località balneari maggiormente frequentate dell’arco ionico taran no. Per la qualità del suo mare e delle sue spiagge sabbiose la FEE le ha riconosciuto per tredici anni la Bandiera Blu. Ha, inoltre ricevuto, per la stagione es va 2009, le tre Vele Blu da Legambiente. Cara eris ca predominante delle spiagge di Marina di Ginosa è la pineta di arbus di macchia mediterranea che incorniciano per chilometri tu o il litorale. Marina di Ginosa dispone di una stazione ferroviaria all’interno del paese e di una stazione meteorologica. A par re dalla seconda metà degli anni o anta l’economia basata quasi esclusivamente sull’agricoltura si è allargata verso i se ori tessili e manifa urieri. Notevole il se ore turis co. Nel 2012 il comune ha o enuto per la qua ordicesima volta la “Bandiera Blu” della FEE per la qualità del suo mare. Foto: www.ginosa.gov.it

Foto: www.ginosa.gov.it

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Ginosa

CENNI STORICI 'ŝŶŽƐĂ͕ ůΖĂŶƟĐŚŝƐƐŝŵĂ 'ĞŶƵƐŝĂ͕ ƉŽƐƚĂ Ă ĐŝƌĐĂ ϮϰϬ ŵ Ɛ͘ů͘ŵ͕͘ ĐŽŵƉƌĞŶĚĞ ƵŶ ǀĂƐƚŽ ƚĞƌƌŝƚŽƌŝŽ ĐŚĞ ƐƉĂǌŝĂ ĚĂů ŵĂƌĞ ĂůůĞ ĨĞƌƟůŝ ƉŝĂŶƵƌĞ͕ ĞƐƚĞŶĚĞŶĚŽƐŝ ǀĞƌƐŽ ŝů ĚŽůĐĞ ƉĂĞƐĂŐŐŝŽ ĐŽůůŝŶĂƌĞ͕ ĮŶŽ ĂůůĂ ŵƵƌŐŝĂ͕ ŝŶƚĞƌƌŽƩĂ ĚĂůůĂ ŐƌĂǀŝŶĂ ĐŚĞ͕ ƐŶŽĚĂŶĚŽƐŝ ƉĞƌ ĐŝƌĐĂ ƚƌĞ Ŭŵ͕ ĐŝƌĐŽŶĚĂ Ă ĨĞƌƌŽ Ěŝ ĐĂǀĂůůŽ ůΖŝŶƚĞƌŽ ĐĞŶƚƌŽ ƐƚŽƌŝĐŽ͘ ŝǀĞƌƐĞ ƐŽŶŽ ůĞ ŝƉŽƚĞƐŝ ĨŽƌŵƵůĂƚĞ ƐƵůůΖŽƌŝŐŝŶĞ ĚĞů ŶŽŵĞ͘ ^ĞĐŽŶĚŽ ĂůĐƵŶŝ ƐƚƵĚŝŽƐŝ ĚĞƌŝǀĞƌĞďďĞ ĚĂ ŶŽƐƐŽ͕ ĐĂƉŝƚĂůĞ ĚĞůůΖŝƐŽůĂ Ěŝ ƌĞƚĂ͕ ƵŶ ƚĞŵƉŽ 'ŶƵƐŝƵŵ͕ ŵĞŶƚƌĞ ƵŶΖĂůƚƌĂ ƚĞƐŝ Ɛŝ ĨŽŶĚĂ ƐƵůůΖŽŵŽŶŝŵŝĂ ĐŽŶ 'ĞŶƵƐƵƐ͕ ĮƵŵĞ ĚĞůůΖĂŶƟĐĂ /ůůŝƌŝĂ͘ >Ğ ƐĐŽƉĞƌƚĞ ĂƌĐŚĞŽůŽŐŝĐŚĞ ŚĂŶŶŽ ƐǀĞůĂƚŽ ůΖĞƐŝƐƚĞŶǌĂ Ěŝ ƵŶ ŝŶƐĞĚŝĂŵĞŶƚŽ ŝŶĚŝŐĞŶŽ ĚĞůůΖs/// ƐĞĐ͘ Ă͘ ͘͘ ŽƌƌĞĚŝ ƚŽŵďĂůŝ ƌŝƐĂůĞŶƟ Ăů /s ƐĞĐ͘ Ă͘ ͘ ĂƩĞƐƚĂŶŽ ůĂ ƐƵĐĐĞƐƐŝǀĂ ĞůůĞŶŝǌǌĂǌŝŽŶĞ ĚĞů ǀŝůůĂŐŐŝŽ͘ >Ă 'ŝŶŽƐĂ ƚĂƌĚŽͲƌŽŵĂŶĂ ğ ĂƩĞƐƚĂƚĂ ĚĂ ĨŽŶƟ ůĞƩĞƌĂƌŝĞ͕ ĚĂůůĂ ƐĐŽƉĞƌƚĂ Ěŝ ƚƌĂĐĐĞ Ěŝ ƐƚƌƵƩƵƌĞ ĚĞů /// Ͳ /s ƐĞĐ͘ Ğ ĚĂ ƵŶΖĞƉŝŐƌĂĨĞ ĚĞů ϯϵϱ Ě͘ ͘ ĐŽŶƐĞƌǀĂƚĂ ŶĞů ŵƵƐĞŽ Ěŝ EĂƉŽůŝ͘ ŽƉŽ ůĂ ĐĂĚƵƚĂ ĚĞůůΖ/ŵƉĞƌŽ ZŽŵĂŶŽ ĚΖKĐĐŝĚĞŶƚĞ ůĂ ĐŝƩă ĂŶƟĐĂ ƐĞŵďƌĂ ƐĐŽŵƉĂƌŝƌĞ ŶĞů ďƵŝŽ͘ 'ůŝ ĂďŝƚĂŶƟ ƌŝƚŽƌŶĂŶŽ ŶĞůůĂ ŐƌĂǀŝŶĂ͕ ƐĐĞŐůŝĞŶĚŽ Ěŝ ǀŝǀĞƌĞ ŝŶ ŐƌŽƩĂ͘ 'ŝŶŽƐĂ͕ ƌŝĞŵĞƌŐĞƌă ŶĞůůĂ ƐƚŽƌŝĂ ĚƵƌĂŶƚĞ ŝů ZĞŐŶŽ EŽƌŵĂŶŶŽ ĐŽŶ ůĂ ĐŽƐƚƌƵǌŝŽŶĞ ĚĞů ĂƐƚƌƵŵ 'ĞŶƵƐŝƵƐ ĚĂ ƉĂƌƚĞ Ěŝ ZŝĐĐĂƌĚŽ ^ĞŶĞƐĐĂůĐŽ͘ ŝǀĞƌƐŝ ĞĚ ŝŶƚƌŝĐĂƟ ĞǀĞŶƟ ĚĞƚĞƌŵŝŶĂƌŽŶŽ ŶƵŵĞƌŽƐŝ Ğ ĚŽůŽƌŽƐŝ ƉĂƐƐĂŐŐŝ Ěŝ ŵĂŶŽ ĮŶŽ Ăů ϭϱϱϲ͕ ĂŶŶŽ ŝŶ ĐƵŝ ůΖŝŵƉĞƌĂƚŽƌĞ ĂƌůŽ s ŶŽŵŝŶž ďĂƌŽŶŝ ĚĞůůĂ ĐŝƩă ůĂ ĨĂŵŝŐůŝĂ ŐĞŶŽǀĞƐĞ ĚĞŝ ŽƌŝĂ͕ ŝ ƋƵĂůŝ ůĞŐĂƌŽŶŽ ŝů ƉƌŽƉƌŝŽ ŶŽŵĞ Ă ŶƵŵĞƌŽƐŝ ŝŶƚĞƌǀĞŶƟ Ěŝ ŵŝŐůŝŽƌĂŵĞŶƚŽ ĚĞůůĞ ĐĂŵƉĂŐŶĞ Ğ Ěŝ ƚƌĂƐĨŽƌŵĂǌŝŽŶĞ ĚĞů ĂƐƚĞůůŽ ŝŶ ŐƌĂŶĚĞ Ğ ĐŽŵŽĚŽ ƉĂůĂǌǌŽ͘ /ŶƚĂŶƚŽ͕ ůŽ ƐǀŝůƵƉƉŽ ƵƌďĂŶŝƐƟĐŽ ĐĂŵďŝĂǀĂ ĚŝƌĞǌŝŽŶĞ͕ ƐƉŽƐƚĂŶĚŽƐŝ ůƵŶŐŽ ůĂ ǀŝĂ ĐŚĞ ĚĂŝ ƉŝĞĚŝ ĚĞů ĐĂƐƚĞůůŽ ĐŽŶĚƵĐĞ ĂůůĂ ĐĂƉƉĞůůĂ ĚĞĚŝĐĂƚĂ Ă ^͘ ŶƚŽŶŝŽ ĚĂ WĂĚŽǀĂ͕ ŝŶ ƵŶ ƐƵƐƐĞŐƵŝƌƐŝ Ěŝ ĐĂŶƟŶĞ͕ ǀŝĐŽůĞƫ͕ ƐƉŝĂǌǌĂůŝ Ğ ƉĂůĂǌǌŝ ĐŚĞ ĚĞůŝŶĞĂŶŽ ůĂ ƐŝŶŐŽůĂƌŝƚă ĚĞů ĐĞŶƚƌŽ ƐƚŽƌŝĐŽ ŐŝŶŽƐŝŶŽ͘ Castello Normanno Foto: www.ginosa.gov.it

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ITINERARIO TURISTICO La visita del centro storico non può che ƉĂƌƟƌĞ ĚĂ Piazza Nusco (1936), dove è situata la statua della Vergine ImmacoůĂƚĂ͘ ^ƵůůĂ ƉŝĂǌǌĂ Ɛŝ ĂīĂĐĐŝĂ ŝů ŐƌĂŶĚĞ Palazzo Miani: l'alto portale è sormontato dallo stemma dell'ordine di Ss. Maurizio e Lazzaro. Percorrendo Corso sŝƩŽƌŝŽ ŵĂŶƵĞůĞ ǀĞƌƐŽ ŝů ĐĂƐƚĞůůŽ͕ Ɛŝ giunge in Piazza Orologio con la Torre ;ϭϴϭϵͿ͕ ĐĞŶƚƌŽ ǀŝƚĂůĞ ĚĞů ƉĂĞƐĞ ŶĞůů͛ŽƩŽcento. Palazzo Strada occupa il lato est della piazza e accoglie il Museo della Torre di Piazza Orologio Civiltà Contadina. ŝ ƉĂƌƟĐŽůĂƌ ƉƌĞŐŝŽ ğ Foto: www.ginosa.gov.it anche il Palazzo Sangiorgio con due ŐƌĂŶĚŝ ĂƌĐĂƚĞ͘ WĂůĂǌǌŽ dĂƌĂŶƟŶŝ͕ ƌŝƐĂůĞŶte al 1730, apparteneva ad una delle ĨĂŵŝŐůŝĞ Ɖŝƶ ĨĂĐŽůƚŽƐĞ Ğ ĂŶƟĐŚĞ Ěŝ Ginosa. Il Castello, situato sopra un ƉŝĂŶŽƌŽ ŵƵƌĂƚŽ͕ ĚŽŵŝŶĂ ƉĞƌ ƚƌĞ ůĂƟ ůĂ gravina ed è collegato alla via principale ŵĞĚŝĂŶƚĞ ƵŶ ƉŽŶƚĞ Ă ƋƵĂƩƌŽ ĂƌĐĂƚĞ͕ che si eleva su un profondo fossato. Nei pressi del castello si trova Palazzo Palatrasio. La Chiesa Madre, posta al termine di Via Matrice, immersa nello scenario rupestre, è il simbolo della secolare devozione dei ginosini per la Vergine del RosaƌŝŽ͕ ĞůĞƩĂ ƉĂƚƌŽŶĂ ĚĞů ƉĂĞƐĞ ŶĞů ϭϳϲϱ͘ >Ă ĨƌĂǌŝŽŶĞ Ěŝ Marina di Ginosa è una delle ůŽĐĂůŝƚă ďĂůŶĞĂƌŝ ŵĂŐŐŝŽƌŵĞŶƚĞ ĨƌĞƋƵĞŶƚĂƚĞ ĚĞůůΖĂƌĐŽ ŝŽŶŝĐŽ ƚĂƌĂŶƟŶŽ͘ ĂƌĂƩĞƌŝƐƟĐĂ ƉƌĞĚŽŵŝŶĂŶƚĞ ĚĞůůĞ ƐƉŝĂŐŐĞ ğ ůĂ ƉŝŶĞƚĂ Ěŝ ĂƌďƵƐƟ Ěŝ ŵĂĐĐŚŝĂ ŵĞĚŝƚĞƌƌĂŶĞĂ ĐŚĞ ŝŶĐŽƌŶŝĐŝĂŶŽ ŝ ƐĞƩĞ ĐŚŝůŽŵĞƚƌŝ ĚĞů ůŝƚŽƌĂůĞ͘ Chiesa Madre Foto: www.ginosa.gov.it

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MANIFESTAZIONI e GASTRONOMIA >Ă WĂƐƐŝŽ ŚƌŝƐƟ Ěŝ Ginosa, maestosa rappresentazione ǀŝǀĞŶƚĞ ĚĞůůĂ WĂƐƐŝŽŶĞ Ěŝ 'ĞƐƶ ƌŝƐƚŽ͕ Ɛŝ ƉƌŽƉŽŶĞ ĐŽŵĞ ŽďŝĞƫǀŽ ůĂ ǀĂůŽƌŝǌǌĂǌŝŽŶĞ ĚĞů patrimonio storico, ĂƌĐŚĞŽůŽŐŝĐŽ Ğ ĐƵůƚƵƌĂůĞ ĚĞů ƚĞƌƌŝƚŽƌŝŽ͘ >Ă ƌĂƉƉƌĞƐĞŶƚĂǌŝŽŶĞ ǀĞĚĞ ůĂ ƉĂƌƚĞĐŝƉĂǌŝŽŶĞ Ěŝ ŽůƚƌĞ ƚƌĞĐĞŶƚŽ ĐŽŵƉĂƌƐĞ ŝŶ ĐŽƐƚƵŵĞ ůĞ ƋƵĂůŝ ƐĮůĂŶŽ ƉĞƌ ůĞ ǀŝĞ ĐĞŶƚƌĂůŝ͕ ŝůůƵŵŝŶĂƚĞ ĚĂ ĮĂŵŵĞ Ěŝ ƚƌŝƉŽĚŝ͘ hŶ ŝŶĐĂŶƚĞǀŽůĞ ǀĞƌƐĂŶƚĞ ĚĞůůĂ 'ƌĂǀŝŶĂ Ɛŝ ŽīƌĞ ĐŽŵĞ ƉĞƌĨĞƩŽ ƐĐĞŶĂƌŝŽ ƉĞƌ ƌĂƉƉƌĞƐĞŶƚĂƌĞ ƚƵƩĂ ůĂ ǀŝƚĂ Ěŝ 'ĞƐƶ͘ ^ĐĞŶŽŐƌĂĮĞ͕ ĞīĞƫ ŵƵƐŝĐĂůŝ͕ ƐƉĞĐŝĂůŝ Ğ ŐŝŽĐŚŝ Ěŝ ůƵĐĞ ŽīƌŽŶŽ ĂůůŽ ƐƉĞƩĂƚŽƌĞ ƵŶŽ ƐƉĞƩĂĐŽůŽ Ěŝ ƉƌŽĨŽŶĚĂ ĞĚ ŝŶĚŝŵĞŶƟĐĂďŝůĞ ƐƵŐŐĞƐƟŽŶĞ͘ >Ă ŵĂŶŝĨĞƐƚĂǌŝŽŶĞ ğ ƐĞŐƵŝƚĂ͕ ŽŐŶŝ ĂŶŶŽ͕ ĚĂ ŶƵŵĞƌŽƐŝ ƚƵƌŝƐƟ ƉƌŽǀĞŶŝĞŶƟ ĚĂ ŽŐŶŝ ƉĂƌƚĞ Ě͛/ƚĂůŝĂ Ğ ĚĂůů͛ĞƐƚĞƌŽ͘ WĂƐƐŝŽ ŚƌŝƐƟ Ͳ KĸĐŝĂů ĨĂĐĞďŽŽŬ͛Ɛ ƉĂŐĞ

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NUMERI UTILI URGENZE ĂƌĂďŝŶŝĞƌŝ ;sŝĂ ĂĚƵƟ Ěŝ EĂƐƐŝƌǇĂͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8294904 WŽůŝǌŝĂ DƵŶŝĐŝƉĂůĞ ;sŝĂ YƵĂƌƚŽ͕ϭϮͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8290247 CŽƌƉŽ &ŽƌĞƐƚĂůĞ ĚĞůůŽ ^ƚĂƚŽ ;sŝĂ ĚĞůůĞ >ŝďĞůůƵůĞ͕ ϭϮϲͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8271194 SERVIZI PUBBLICI DƵŶŝĐŝƉŝŽ ;WŝĂǌǌĂ DĂƌĐŽŶŝ͕ϭͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8290111 WŽƐƚĞ /ƚĂůŝĂŶĞ ;sŝĂ ĚĞůůĂ WĂĐĞ͕ ϮϯͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8210411 SANITÀ WƌŽŶƚŽ ^ŽĐĐŽƌƐŽ ;sŝĂ WĂůĂƚƌĂƐŝŽͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8292936 'ƵĂƌĚŝĂ DĞĚŝĐĂ / ;s͘ůĞ DĂƌƟƌŝ Ě͛/ŶĚŝƉĞŶĚĞŶǌĂͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8277411 'ƵĂƌĚŝĂ DĞĚŝĐĂ // ;sŝĂů WĂůĂƚƌĂƐŝŽͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8496907 FARMACIE

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SCUOLE PUBBLICHE /ƐƟƚƵƚŽ ŽŵƉƌĞŶƐŝǀŽ ͞'͘ ŽƐĐŽ͟ ;W͘ǌǌĂ EƵƐĐŽͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8290404 /ƐƟƚƵƚŽ ŽŵƉƌĞŶƐŝǀŽ ͞ Ăůž͟ ;s͘ůĞ DĂƌƟƌŝ Ě͛hŶŐŚĞƌŝĂͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8290466 /ƐƟƚƵŽ ŽŵƉƌĞŶƐŝǀŽ ͞ ĞůĞĚĚĂ͟ ;sŝĂ ĚĞůůĂ WĂĐĞͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8290447 /ƐƟƚƵƚŽ ŽŵƉƌĞŶƐŝǀŽ ͞>ĞŽŶĞ͟ ;sŝĂ WŝƚĂŐŽƌĂ͕ ϭϭ Ͳ DĂƌŝŶĂ 'ŝŶŽƐĂͿ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8290404

MARINA DI GINOSA

URGENZE ĂƌĂďŝŶŝĞƌŝ ;sŝĂ &ŝƵŵĞͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8270010 CŽƌƉŽ &ŽƌĞƐƚĂůĞ ĚĞůůŽ ^ƚĂƚŽ ;s͘ůĞ sŝƌŐŝůŝŽͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8271730 SERVIZI PUBBLICI DƵŶŝĐŝƉŝŽ ;sŝĂůĞ :ŽŶŝŽͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8431001 WŽƐƚĞ /ƚĂůŝĂŶĞ ;WŝĂǌǌĂ ^ƚĂǌŝŽŶĞ͕ ϲͬϴͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8277885 SANITÀ 'ƵĂƌĚŝĂ DĞĚŝĐĂ ;s͘ůĞ :ŽŶŝŽͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8277411 FARMACIE

&ĂŵĂĐŝĂ Zŝǌǌŝ ŽƩ͘&ƌĂŶĐĞƐĐŽ ;s͘ůĞ :ŽŶŝŽ͕ ϲϴͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8272098 &ĂƌŵĂĐŝĂ Ğů ^ŽůĞ ŽƩ͘ ^ŝůǀĂŶĂ EŝŐƌŽ ;s͘ůĞ :ŽŶŝŽ͕ ϭϬϴͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8277367 40 40

Ginosa

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LATERZA Laterza è situata a nord-ovest della provincia di Taranto con un territorio che s’insinua tra le province di Bari e di Matera e rientra nella diramazione appenninica della Murgia. La ci à è situata in una posizione strategica, sul ciglio occidentale dell’omonima gravina, che rappresenta un sugges vo canyon di origine carsica. Inoltre, la gravina, grazie al suo habitat, può vantare la presenza di varie specie ornitologiche, che hanno permesso l’is tuzione dell’Oasi protezione della fauna della gravina di Laterza nel 1985, ges ta dal 1999 dalla LIPU. Il comune è noto per il pane, prodo o secondo l’an ca tradizione, la carne al fornello e la maiolica, cara erizzata da un’elegante stesura croma ca, prevalentemente turchina su smalto bianco. Le origini del Pane di Laterza sono an che. Fino al V secolo a.C. il pane era di farro e di orzo, poteva essere confezionato con o senza lievito e veniva co o so o la cenere e sopra la brace. I greci perfezionarono la tecnica della paniﬁcazione sia nella costruzione di forni sia nelle varietà di pane. Si contavano più di se anta pi di pane, modella secondo le forme più fantasiose, di diversi cereali e insapori con olio, spezie, fru a e miele. Nel territorio laer no sono sta ritrova frammen di macina per cereali, in pietra vulcanica, e orli di grossi doli (grandi vasi) per derrate alimentari risalen ad epoca romana (III-II sec. a.C.) in località Montecamplo, da dove i romani dominavano le vallate. Ancora oggi Il mes ere di fornaio, nella maggior parte dei casi, si tramanda di padre in ﬁglio, mentre molte altre forme di ar gianato pico sono state superate dall’automazione delle procedure produ ve, la lavorazione del pane avviene con prodo naturali e metodi tradizionali esa amente come una volta. Il pane di Laterza ha sempre avuto un mercato molto più ampio del proprio paese.

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Laterza

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CENNI STORICI I ƌŝƚƌŽǀĂŵĞŶƟ ĂƌĐŚĞŽůŽŐŝĐŝ ĞŵĞƌƐŝ ĚƵƌĂŶƚĞ Őůŝ ƐĐĂǀŝ ĚĞů ϭϵϲϱ ŝŶ ůŽĐĂůŝƚă ĂŶĚŝůĞ͕ ĚŝŵŽƐƚƌĂŶŽ ĐŚĞ ůĂ ĐŝƩă Ěŝ >ĂƚĞƌǌĂ ŚĂ ŽƌŝŐŝŶŝ ĂŶƟĐŚŝƐƐŝŵĞ ƌŝƐĂůĞŶƟ Ăůů͛Ğƚă EĞŽůŝƟĐĂ͘ Ă ĂůůŽƌĂ͕ ĚŝǀĞƌƐĞ ƉŽƉŽůĂǌŝŽŶŝ ŚĂŶŶŽ ĂďŝƚĂƚŽ ŝů ƐƵŽ ƚĞƌƌŝƚŽƌŝŽ ĐŽŶƚƌŝďƵĞŶĚŽ ĂůůĂ ĐƌĞƐĐŝƚĂ ƵƌďĂŶĂ Ğ ĐƵůƚƵƌĂůĞ͘ / WĞƵĐĞƟ ĨƵƌŽŶŽ ŝ Ɖƌŝŵŝ ĂĚ ŝŶŝǌŝĂƌĞ ůĂ ůƵŶŐĂ ƚƌĂĚŝǌŝŽŶĞ Ěŝ ĚĞĐŽƌĂǌŝŽŶĞ ŐĞŽŵĞƚƌŝĐĂ ĚĞůůĂ ĐĞƌĂŵŝĐĂ͕ ĐŽŶƟŶƵĂƚĂ ƉŽŝ ĚĂŐůŝ ƉƵůŽ Ğ ŶƵŵĞƌŽƐŝ ƐŽŶŽ ŝ ƌĞƉĞƌƟ ĚĞůů͛Ğƚă ŵĂŐŶŽ ŐƌĞĐĂ Ğ ƌŽŵĂŶĂ͕ ĐƵƐƚŽĚŝƟ ƉƌĞƐƐŽ ŝ DƵƐĞŝ ƌĐŚĞŽůŽŐŝĐŝ Ěŝ dĂƌĂŶƚŽ Ğ DĂƚĞƌĂ͘ ŝǀĞƌƐĂ ů͛ŽƉŝŶŝŽŶĞ ĚĞŐůŝ ƐƚŽƌŝĐŝ ĐŝƌĐĂ ů͛ŽƌŝŐŝŶĞ ĚĞů ŶŽŵĞ͘͟>ĂƚĞŶƟĂ͕͟ ƐĞĐŽŶĚŽ ĂůĐƵŶŝ͕ ĂĚ ŝŶĚŝĐĂƌĞ ƵŶ ůƵŽŐŽ ĐŽŶ ƉƌĞƐĞŶǌĂ Ěŝ ĐĂǀĞƌŶĞ Ğ ŶĂƐĐŽŶĚŝŐůŝ͖ ĚĂů ůĂƟŶŽ ͞dĞƌƟĂŵ͕͟ ƉĞƌ Ăůƚƌŝ͕ ĐŽŶ ƌŝĨĞƌŝŵĞŶƚŽ Ăŝ ŵŝůŝƟ ĚĞůůĂ ƚĞƌǌĂ ůĞŐŝŽŶĞ ƌŽŵĂŶĂ ĐŚĞ Ɛŝ ĂĐĐĂŵƉĂƌŽŶŽ ƐƵů ƐƵŽůŽ ůĂĞƌƟŶŽ͘ ^ĞĐŽŶĚŽ ƵŶ͛ĂůƚƌĂ ŝƉŽƚĞƐŝ͕ ŝŶĮŶĞ͕ ŝů ŶŽŵĞ >ĂƚĞƌǌĂ ƐĂƌĞďďĞ ƐƚĂƚŽ ĂƩƌŝďƵŝƚŽ ĚĂŝ ƌĞƚĞƐŝ͕ ĨƵŐŐŝƟ ĚŽƉŽ ůĂ ŐƵĞƌƌĂ ĐŽŶƚƌŽ ŝ DŝĐĞŶĞŝ͕ ŝŶ ŽŶŽƌĞ Ěŝ >ĂĞƌƚĞ͕ ƉĂĚƌĞ Ěŝ hůŝƐƐĞ͘ /ŶƚŽƌŶŽ Ăůů͛ĂŶŶŽ ϭϬϬϬ͕ ƐŽƌƐĞ ů͛ĂďŝƚĂƚŽ ĐŚĞ ĨĞĐĞ ƉĂƌƚĞ ĚĞů ƚĞƌƌŝƚŽƌŝŽ Ěŝ DĂƚĞƌĂ ĮŶŽ Ăů ϭϮϬϬ͕ ƋƵĂŶĚŽ ŝů ĨĞƵĚŽ ůĂĞƌƟŶŽ ǀĞŶŶĞ ĐŽŶŶĞƐƐŽ ĚĞĮŶŝƟǀĂŵĞŶƚĞ ĚĂ &ĞĚĞƌŝĐŽ // Ăŝ ƉƌĞůĂƟ Ěŝ Ăƌŝ͘ ^ƵĐĐĞƐƐŝǀĂŵĞŶƚĞ ǀĞŶŶĞ ĂŶŶĞƐƐĂ Ăů WƌŝŶĐŝƉĂƚŽ Ěŝ dĂƌĂŶƚŽ͘ EĞů ϭϮϴϬ͕ >ĂƚĞƌǌĂ ǀĞŶŶĞ ĚŽŶĂƚĂ ĚĂ ĂƌůŽ ͛ ŶŐŝž ĂůůĂ ĨĂŵŝŐůŝĂ ĚĞŝ dĂƵĐǇ ĐŚĞ ŐŽǀĞƌŶž ĮŶŽ Ăů ϭϮϵϰ͕ ĂŶŶŽ ŝŶ ĐƵŝ ŝů ĐĂƐĂůĞ ƐĂƌă ŝŶĨĞƵĚĂƚŽ Ă &ŝůŝƉƉŽ ͛ ŶŐŝž͕ WƌŝŶĐŝƉĞ Ěŝ dĂƌĂŶƚŽ͘ ^ŝ ĨĂ ƌŝƐĂůŝƌĞ Ă ƋƵĞƐƚŽ ƉĞƌŝŽĚŽ ůĂ ĐŽƐƚƌƵǌŝŽŶĞ ĚĞů WĂůĂǌǌŽ DĂƌĐŚĞƐĂůĞ͘ Ăů ys/ Ăů y/y ƐĞĐŽůŽ ů͛ĂƌƚĞ ĚĞůůĂ ŵĂŝŽůŝĐĂ ǀŝĞŶĞ ŝŶŝŶƚĞƌƌŽƩĂŵĞŶƚĞ ƉƌĂƟĐĂƚĂ͘ ͛ ŝů ys/// ƐĞĐŽůŽ ŝů ƉĞƌŝŽĚŽ Ěŝ ŵĂƐƐŝŵŽ ƐƉůĞŶĚŽƌĞ͘ EĞů ϭϴϬϲ ĐŽŶ ů͛ĂďŽůŝǌŝŽŶĞ ĚĞŝ Ěŝƌŝƫ ĨĞƵĚĂůŝ ůĂ ĐŝƩĂĚŝŶĂ ƉĂƐƐĂ Ăů ƌĞŐŶŽ ďŽƌďŽŶŝĐŽ Ğ ƐƵĐĐĞƐƐŝǀĂŵĞŶƚĞ Ăů ZĞŐŶŽ Ě͛/ƚĂůŝĂ͘

Panorama Chiesa di San Lorenzo Foto: www.comune.laterza.ta.it

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ITINERARIO TURISTICO WĞƌĐŽƌƌĞŶĚŽ ƵŶ ƌŝƉŝĚŽ ƉĞŶĚŝŽ͕ ĂƩƌĂǀĞƌƐĂŶĚŽ ƐƚƌĂĚŝŶĞ Ğ ƉŝĂǌǌĞƩĞ͕ Ɛŝ ŐŝƵŶŐĞ ĚŝĨƌŽŶƚĞ ĂůůĂ Chiesa Matrice͕ ĚĞĚŝĐĂƚĂ Ă ^ĂŶ >ŽƌĞŶǌŽ DĂƌƟƌĞ ;ys ƐĞĐ͘Ϳ͘ /Ŷ ƐƟůĞ ƚĂƌĚŽͲŐŽƟĐŽ͕ ůĂ ĨĂĐĐŝĂƚĂ ƉƌĞƐĞŶƚĂ ƵŶ ŐƌĂŶĚĞ ƌŽƐŽŶĞ ĐĞŶƚƌĂůĞ͘ >͛ŝŶƚĞƌŶŽ ğ ĚŝǀŝƐŽ ŝŶ ƚƌĞ ŶĂǀĂƚĞ ĐŽŶ ĐĂƉƉĞůůĞ ůĂƚĞƌĂůŝ͘ >͛ĂůƚĂƌĞ ŚĂ ƌŝĐĐŚĞ ĚĞĐŽƌĂǌŝŽŶŝ ŝŶ ŵĂƌŵŽ͘ >Ă ĐŚŝĞƐĂ Ɖŝƶ ĂŶƟĐĂ ğ ůĂ Chiesa SS. Assunta ;y// ƐĞĐ͘Ϳ͘ /ů ƉŽƌƚĂůĞ ğ ƐŽǀƌĂƐƚĂͲ ƚŽ ĚĂ ƵŶĂ ďŝĨŽƌĂ͕ ů͛ŝŶƚĞƌŶŽ ŚĂ ƚƌĞ ŶĂǀĂƚĞ ĐŽŶ ĞǀŝĚĞŶƟ ĞůĞŵĞŶƟ ďĂƌŽĐĐŚŝ͘ >Ă Chiesa di Santa Maria della Grazia ğ ƐŝƚƵĂƚĂ Ă ĐŝƌĐĂ ĚƵĞ <ŵ ĚĂů ĐĞŶƚƌŽ ĂďŝƚĂƚŽ͘ ^ĐĞŶĚĞŶĚŽ ŶƵŵĞƌŽƐŝ ŐƌĂĚŝŶŝ ĂƌƌŝǀŝĂŵŽ Ăůů͛ĂůƚĂƌĞ ĚŽǀĞ ƉŽƐƐŝĂŵŽ ĂŵŵŝƌĂƌĞ ĂīƌĞƐĐŚŝ Ěŝ DĂƌŝĂ͘ >Ă Chiesa del Purgatorio ĚĞů ys/// ƐĞĐ͘ ŚĂ ƚƌĞ ĂůƚĂƌŝ͘ /Ŷ WŝĂǌǌĂ WůĞďŝƐĐŝƚŽ Ɛŝ ƚƌŽǀĂ Santuario Mater Domini ůĂ ŚŝĞƐĂ ^ĂŶƚĂ DĂƌŝĂ ĚĞůůĂ sŝƩŽƌŝĂ͘ EĞůůĂ ƉĂƌƚĞ Foto: www.comune.laterza.ta.it ĂŶƟĐĂ ƚƌŽǀŝĂŵŽ ůĂ ƉŝĐĐŽůĂ Chiesa della Madonna dei Miracoli͘ /Ŷ WŝĂǌǌĂ sŝƩŽƌŝŽ ŵĂŶƵĞůĞ ƉŽƐƐŝĂŵŽ ǀŝƐŝƚĂƌĞ ůĂ ďĞůůŝƐƐŝŵĂ Chiesa di Santa Filomena Ğ ůĂ Chiesa di Sant’Antonio ;ϭϳϬϬͿ͘ /ů Convento dei Cappuccini ĚĞů ys/ ƐĞĐ͘ ğ ĚĞĚŝĐĂƚŽ Ă ^ĂŶƚĂ DĂƌŝĂ ĚĞŐůŝ ŶŐĞůŝ͘ ,Ă ĚƵĞ ŶĂǀĂƚĞ Ğ ƵŶ ĂůƚĂƌĞ ĚĞĚŝĐĂƚŽ Ă ƐĂŶƚĂ DĂƌŝĂ DĂĚĚĂůĞŶĂ͘ /ŶƚŽƌŶŽ Ăů ϭϴϬϬ͕ ƐƵů ĐŝŐůŝŽ ĚĞůůĂ 'ƌĂǀŝŶĂ͕ ǀĞŶŶĞ ĐŽƐƚƌƵŝƚĂ ůĂ Chiesa di San Carlo͘ EĞů ĐƵŽƌĞ ĚĞůůĂ ǌŽŶĂ ƌƵƉĞƐƚƌĞ Ɛŝ ƚƌŽǀĂ ŝů Santuario di Maria SS. Mater Domini͕ WĂƚƌŽŶĂ ĚĞůůĂ ĐŝƩă ĚĂů ϭϳϮϳ͘ >͛ŝŶƚĞƌŶŽ ğ Ă ĐƌŽĐĞ ůĂƟŶĂ ĐŽŶ ǀŽůƚĂ Ă ǀĞůĂ͕ ĐŽŶƐĞƌǀĂ ƐĐƵůƚƵƌĞ Ğ ƉŝƩƵƌĞ ĂƌŵŽŶŝŽƐĞ͕ ƵŶŝƚĞ Ă ƌŝĐĞƌĐĂƚĞ ĚĞĐŽƌĂǌŝŽŶŝ͕ ĞǀŝĚĞŶǌŝĂƚĞ ĚĂůůĂ ůƵĐĞ ĐŚĞ ŝƌƌŽŵƉĞ ĚĂůůĞ ǀĞƚƌĂƚĞ͘ EƵŵĞƌŽƐĞ ƐŽŶŽ ůĞ ŚŝĞƐĞ ƌƵƉĞƐƚƌŝ͗ San Giorgio͕ ŝŶ ůŽĐĂůŝƚă ^ĂŶƟ 'ĞŽƌͲ Őŝŝ͖ San Francesco͕ ƐƵů ůĂƚŽ ƐŝŶŝƐƚƌŽ ĚĞů ^ĂŶƚƵĂƌŝŽ ĚĞůůĂ DĂƚĞƌ ŽŵŝŶŝ͖ San Vito e San Giacomo ƐƵů ĐŝŐůŝŽ ĚĞůůĂ 'ƌĂǀŝŶĂ͖ Santa Caterina e Cristo Giudice ĐŽŶ ƚƌĞ ŶĂǀĂƚĞ Ğ San Leucio Mascherone Fontana ĐŽŶ ĂīƌĞƐĐŚŝ͘ ^Ƶŝ ƌĞƐƟ ĚĞůů͛ĂŶƟĐŽ ĂƐƚĞůůŽ ŝů ŵĂƌĐŚĞƐĞ Foto:www.comune.laterza.ta.it ͛ ǌǌŝĂ ĨĞĐĞ ĞĚŝĮĐĂƌĞ ŝŶ ƉŝĞƚƌĂ ŐƌĞǌǌĂ ů͛ĂƩƵĂůĞ Palazzo ĐŽŵĞ ƐƵĂ ĚŝŵŽƌĂ͘ >Ă ĨĂĐĐŝĂƚĂ Ă ƐƵĚ͕ ƌŝĐĐĂ Ěŝ ŵŽƟǀŝ ĂƌĐŚŝƚĞƩŽŶŝĐŝ ƌŝŶĂƐĐŝŵĞŶƚĂůŝ͕ ĐŽŶƐĞƌǀĂ ĂŶĐŽƌĂ ƵŶ ďĂůĐŽŶĞ ĚĞůůĞ ƐƚĂŶǌĞ ƐƵƉĞƌŝŽƌŝ͘ ůůΖŝŶƚĞƌŶŽ ğ ƉŽƐƐŝďŝůĞ ĂŵŵŝƌĂƌĞ ůΖĂīƌĞƐĐŽ ƌĂĸŐƵͲ ƌĂŶƚĞ ^ĂŶƚΖ ŶŶĂ͘ /ů ƚĞƌƌŝƚŽƌŝŽ ůĂĞƌƟŶŽ ğ͕ ŝŶŽůƚƌĞ͕ ĚŽƚĂƚŽ Ěŝ ĚŝǀĞƌƐĞ ĨŽŶƟ Ěŝ ĂĐƋƵĂ ƐŽƌŐŝǀĂ͘ >Ğ ĨŽŶƚĂŶĞ Ɖŝƶ ĐŽŶŽƐĐŝƵƚĞ ƐŽŶŽ͗ ůĂ Fontana Medievale͕ ůĂ Fontana Candile Ğ ůĂ FontaPalazzo Marchesale na Imperatore͘ Foto:www.comune.laterza.ta.it 46 46

Laterza

Laterza Città della Maiolica, del Pane e della Carne Arrosto

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SCUOLE PUBBLICHE DĂƚĞƌŶĂ ͞ ͘ ŝĂǌ͟ ;sŝĂ ZŽŵĂ͕ ϱϵͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8216127 DĂƚĞƌŶĂ ͞ ŽůůŽĚŝ͟ ;sŝĂ ƵŽŶĂƌƌŽƟͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8296527 DĂƚĞƌŶĂ ͞^͘ &ƌĂŶĐĞƐĐŽ͟ ;sŝĂ ^͘ &ƌĂŶĐĞƐĐŽ ͛ ƐƐŝƐŝͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8296352 DĂƚĞƌŶĂ ͞'͘ ZŽĚĂƌŝ͟ ;sŝĂ >Ă DĂůĨĂͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8216678 DĂƚĞƌŶĂ ͞DĂŶǌŽŶŝ͟ ;sŝĂ '͘ ĞůĞĚĚĂͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8296930 WƌŝŵĂƌŝĂ ͞ ͘ ŝĂǌ͟ ;sŝĂ ZŽŵĂ͕ ϱϵͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8216127 WƌŝŵĂƌŝĂ ͞ ͘ DĂŶǌŽŶŝ͟ ;sŝĂ '͘ ĞůĞĚĚĂ͕ ϭϬͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8296930 WƌŝŵĂƌŝĂ ͞'͘ DĂƌĐŽŶŝ͟ ;>ĂƌŐŽ &ŝĞƌĂͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8296230 /Ɛƚ͘ ŽŵƉƌĞŶƐŝǀŽ ͞DĂƌĐŽŶŝ Ͳ DŝĐŚĞů͘͟ ;sŝĂ ^ĞůǀĂ Ěŝ ^ĂŶ sŝƚŽ͕ ϭͿ ͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8216947 DĞĚŝĂ ^ƚĂƚ͘ ͞ ͘ ůŝŐŚŝĞƌŝ͟ ;sŝĂ ^͘ ͛ ĐƋƵŝƐƚŽͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8218031 >ŝĐĞŽ ^ĐŝĞŶƟĮĐŽ ͞'͘ ͘ sŝĐŽ͟ ;sŝĂ ƉĞƌ 'ŝŶŽƐĂͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8216271 >ŝĐĞŽ ƌƟƐƟĐŽ ^ƚĂƚĂůĞ ;sŝĂ ĚĞůůĂ ŽŶĐŝůŝĂǌŝŽŶĞͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8296132 50 50

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MASSAFRA Massafra, comune della provincia di Taranto con popolazione superiore ai 30.000 abitan , è situata a circa 110 metri s.l.m. Il suo punto più alto (480 metri) si trova in contrada “Cicerone”, sul Monte Sant’Elia e sul Corno della Strega. Massafra, conosciuta anche con il nome “Tebaide d’Italia”, è famosa per il suo Carnevale. Intorno alla gravina di San Marco e alla gravina Madonna della Scala si è sviluppato l’abitato. Il territorio comunale comprende una parte del litorale ionico, che inizia dal lido di Chiatona, a raversando altre zone come il “Pantano”, la “ Macchia”, “Patemisco”, “Marina di Ferrara” e “Marinella”. L’agricoltura è il tradizionale se ore di a vità economica. Le maggiori colture sono quelle dell’uva nelle pologie “Italia” e “Regina”, degli agrumi e, in par colare, le clemen ne DOP del Golfo di Taranto, delle olive per la produzione del marchio DOP “Olio Terre Taren ne”. Molto diﬀuse sono le col vazioni di ortaggi e fru a. L’allevamento è una delle più an che a vità economiche. L’apicoltura cos tuiva un’a vità molto reddi zia, pra cata un tempo nella gravina, dove le arnie venivano collocate nelle gro e. Oggi l’allevamento delle api avviene nella zona meridionale. Fino ai primi decenni del secolo scorso operavano a Massafra mol produ ori di ceramica rus ca (“cretaglia”) e tessitori di felpa (una sorta di velluto coordinato colorato, che si confezionava con telai). Un’altra a vità ar giana popolare è quella dei “panierai”, che confezionano, con so li strisce di canna, ceste e panieri di ogni dimensione ed uso. L’a vità industriale si è sviluppata con l’indo o del polo siderurgico taran no e con la realizzazione di uno tabilimento per la produzione della birra. Vi sono anche a vità legate all’edilizia e all’ar gianato.

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CENNI STORICI Arroccata su uno sperone roccioso, tra la gravina di «S. Marco» e quella della «Madonna della Scala»͕ ƐŽƌŐĞ DĂƐƐĂĨƌĂ͕ ĐŽŶŽƐĐŝƵƚĂ ŝŶ ƚƵƩŽ ŝů ŵŽŶĚŽ ĐŽŵĞ ůĂ Tebaide d’Italia͘ >Ă ĐŝƩă ŵĂŶƟĞŶĞ ŝŶĂůƚĞƌĂƚĞ ůĞ ƚƌĂĐĐĞ ĚĞů ƐƵŽ ƉĂƐƐĂƚŽ ĨĂƩŽ Ěŝ 'ƌĞĐŝ͕ ZŽŵĂŶŝ͕ >ŽŶŐŽďĂƌĚŝ͕ EŽƌŵĂŶŶŝ Ğ ^ǀĞǀŝ͘ >Ğ ƚĞƐƟŵŽŶŝĂŶǌĞ ĚĞůůĂ ŝǀŝůƚă ƌƵƉĞƐƚƌĞ ƐŽŶŽ ƉƌĞƐĞŶƟ ŝŶ ƚƵƩŽ ŝů ƚĞƌƌŝƚŽƌŝŽ͘ Ăůů͛s/// Ăů ys/ ƐĞĐŽůŽ Ɛŝ ƐǀŝůƵƉƉž ƵŶĂ ƉĂƌƟĐŽůĂƌĞ ĨŽƌŵĂ Ěŝ ǀŝƚĂ͕ ƋƵĞůůĂ ĚĞů ͞ǀŝǀĞƌĞ ŝŶ ŐƌŽƩĂ͟ ĐŚĞ ƉƌŽǀŽĐž ĚŝǀĞƌƐĞ ŝŵŵŝŐƌĂǌŝŽŶŝ Ěŝ Đŝǀŝůŝ ŶĞůůĞ ŐƌĂǀŝŶĞ͘ ŝ ƋƵĞƐƚŽ ƉĞƌŝŽĚŽ ƌĞƐƚĂŶŽ ŶƵŵĞƌŽƐŝ ƐĞŐŶŝ Ğ ƚĞƐƟŵŽŶŝĂŶǌĞ Ěŝ

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MANIFESTAZIONI e GASTRONOMIA

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L’anno inizia con il Carnevale ĐŽŶ ůĂ ƐĮůĂƚĂ ĚĞŝ ĐĂƌƌŝ ĂůůĞŐŽƌŝĐŝ͘ /ů ϮϬ &ĞďďƌĂŝŽ ƌŝĐŽƌƌĞ ůĂ ĨĞƐƟǀŝƚă ƌĞůŝŐŝŽƐĂ Ěŝ Santa Maria della Scala͕ ŵĂ ŝ ĨĞƐƚĞŐŐŝĂŵĞŶƟ ŝŶ ŽŶŽƌĞ ĚĞůůĂ WĂƚƌŽŶĂ Ěŝ DĂƐƐĂĨƌĂ Ɛŝ ƐǀŽůŐŽŶŽ ůĂ ƉƌŝŵĂ ŽŵĞŶŝĐĂ Ěŝ DĂŐŐŝŽ ĐŽŶ ĨƵŽĐŚŝ Ě͛ĂƌƟĮĐŝŽ Ğ ůĂ ĐŽŶƐĞŐŶĂ ƐŝŵďŽůŝĐĂ ĚĞůůĞ ĐŚŝĂǀŝ ĚĞůůĂ ĐŝƩă͘ ƵƌĂŶƚĞ ůĂ YƵĂƌĞƐŝŵĂ ƉƌŽĐĞƐƐŝŽŶĞ ĚĞŝ ͞ ƌƵĐŝĮƐƐŝ͟ ŶĞůůĂ 'ƌĂǀŝŶĂ DĂĚŽŶŶĂ ĚĞůůĂ ^ĐĂůĂ͘ WƌŽĐĞƐƐŝŽŶĞ ĚĞŝ ͞DŝƐƚĞƌŝ” ĚĂůů͛ĂŶƟĐĂ ŚŝĞƐĂ DĂĚƌĞ ŝů sĞŶĞƌĚŞ ^ĂŶƚŽ͘ &ĞƐƚĂ Ğ WƌŽĐĞƐƐŝŽŶĞ ĐŽŶ ĮĂĐĐŽůĂƚĂ ŝŶ ŽŶŽƌĞ ĚĞŝ ^͘^͘ DĞĚŝĐŝ ŽƐŵĂ Ğ ĂŵŝĂŶŽ ĐŽŶ ůĂ ƚƌĂĚŝǌŝŽŶĂůĞ ͞^ĐĂŵďŝƐĐŝĂƚĂ” ŝů Ϯϲ Ğ Ϯϳ ^ĞƩĞŵďƌĞ͘ ^ŽůĞŶŶĞ WƌŽĐĞƐƐŝŽŶĞ ŝŶ ŽŶŽƌĞ Ěŝ San Michele Arcangelo ŝů Ϯϵ ƐĞƩĞŵďƌĞ͘ EĞů ĐŽƌƐŽ ĚĞůůŽ ƐƚĞƐƐŽ ŵĞƐĞ Ɛŝ ƐǀŽůŐĞ ͞Il Palio della Mezzaluna͕͟ ŵĂŶŝĨĞƐƚĂǌŝŽŶĞ ĐŚĞ ŝŶƚĞŶĚĞ ƌŝĐŽƌĚĂƌĞ ůĞ ůŽƩĞ ĐŽŶƚƌŽ ůĞ ĂƌŵĂƚĞ ŶĂǀĂůŝ ƚƵƌĐŚĞ ĚĞů ϭϱϵϰ͘ EĞů ƉĞƌŝŽĚŽ ŶĂƚĂůŝǌŝŽ͕ ůƵŶŐŽ ůĞ ǀŝĞ ĚĞů ĐĞŶƚƌŽ ƐƚŽƌŝĐŽ͕ Ɛŝ ƉŽƐƐŽŶŽ ĂŵŵŝƌĂƌĞ ďĞůůŝƐƐŝŵŝ ƉƌĞƐĞƉŝ͘ /ů WƌĞƐĞƉĞ ǀŝǀĞŶƚĞ ƉƌĞŶĚĞ ǀŝƚĂ ŶĞůůŽ ƐƉĞƩĂĐŽůĂƌĞ ƐĐĞŶĂƌŝŽ ĚĞůůĂ ŐƌĂǀŝŶĂ ŶĞů ĐĂŶĚŽƌĞ ĚĞŝ ŵĞƌĂǀŝŐůŝŽƐŝ ƐĞŶƟĞƌŝ ŝŶ ƵŶĂ ĨƵƐŝŽŶĞ Ěŝ ƐƚŽƌŝĂ͕ ĐƵůƚƵƌĂ Ğ ŐĂƐƚƌŽŶŽŵŝĂ͘

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o d e r r a o l o s n No 0 6 3 o d e Arr Viale G.le De Bernardis, 25/27 - 74016 Massafra (TA) Tel./Fax 099 8851936 e-mail: arredo360@libero.it

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NUMERI UTILI URGENZE Carabinieri (Viale Magna Grecia, 1).............................................. Tel. 099.8801010 WŽůŝǌŝĂ DƵŶŝĐŝƉĂůĞ ;sŝĂ sŝƩŽƌŝŽ sĞŶĞƚŽ͕ ϭϱͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8801014 SERVIZI PUBBLICI DƵŶŝĐŝƉŝŽ ;sŝĂ sŝƩŽƌŝŽ sĞŶĞƚŽ͕ ϭϱͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8858111 hĸĐŝŽ dƵƌŝƐƟĐŽ ;WŝĂǌǌĂ 'ĂƌŝďĂůĚŝͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8804695 WŽƐƚĞ /ƚĂůŝĂŶĞ ; ŽƌƐŽ ZŽŵĂ͕ ϭϬϮͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8830249 WŽƐƚĞ /ƚĂůŝĂŶĞ ;sŝĂ ĚĞŐůŝ /ŵƉĞƌŝĂůŝ͕ ϵϬͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8803534 SANITÀ KƐƉĞĚĂůĞ D͘ WĂŐůŝĂƌŝ Ͳ ĞŶƚƌĂůŝŶŽ ;sŝĂůĞ DĂŐŶĂ 'ƌĞĐŝĂͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8850111 WƌŽŶƚŽ ^ŽĐĐŽƌƐŽ ;sŝĂůĞ DĂŐŶĂ 'ƌĞĐŝĂͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8801512 FARMACIE

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SCUOLE PUBBLICHE DĂƚĞƌŶĂ WĂƌƌŽĐĐŚŝĂ ͞'ĞƐƶ ĂŵďŝŶŽ͟ ;>ĂƌŐŽ ŝƵƌĂ͕ ϯͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8852889 DĂƚĞƌŶĂ ; ŽƌƐŽ ZŽŵĂͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8801642 DĂƚĞƌŶĂ ;sŝĂ '͘ DĂƌĐŽŶŝͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8801009 /ƐƟƚƵƚŽ ŽŵƉƌĞŶƐŝǀŽ ͞ ͘ Ğ ŵŝĐŝƐ͟ ;WŝĂǌǌĂ ŽƌƐŝĐĂ͕ ϮϱϭͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8801184 /ƐƟƚƵƚŽ ŽŵƉƌĞŶƐŝǀŽ ͞'͘ WĂƐĐŽůŝ͟ ; ͘ƐŽ ZŽŵĂ͕ ϮϱϭͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8801271 /ƐƟƚƵƚŽ ŽŵƉƌĞŶƐŝǀŽ ͞^ĂŶ 'ŝŽǀĂŶŶŝ ŽƐĐŽ͟ ;sŝĂ EƵŽǀĂͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8801180 ^ĐƵŽůĂ DĞĚŝĂ ^ƚĂƚĂůĞ ͞ ͘ DĂŶǌŽŶŝ͟ ;sŝĂ &ƌĂƉƉŝĞƚƌŝͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8801643 ^ĐƵŽůĂ DĞĚŝĂ ^ƚĂƚĂůĞ ͞E͘ ŶĚƌŝĂ͟ ;sŝĂ ŽƐƚĂ͕ Ɛ͘ŶͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8801181 >ŝĐĞŽ ^ĐŝĞŶƟĮĐŽ Ͳ ůĂƐƐŝĐŽ Ͳ ĞůůĞ ^ĐŝĞŶǌĞ hŵĂŶĞ Ͳ ƌƟƐƟĐŽ ͞ ͘ Ğ ZƵŐŐŝĞƌŝ͟ ;sŝĂ ƌŝƐƉŝĂŶŽͬsŝĂ ĂƌĚƵĐĐŝͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8854134 /ƐƟƚƵƚŽď dĞĐŶŝĐŽ ŐƌĂƌŝŽ ͞ ͘ DŽŶĚĞůůŝ͟ ; ͘ĚĂ ŵĞŶĚŽůĞĐĐŚŝĂͿ͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8801269 /ƐƟƚƵƚŽ dĞĐŶŝĐŽ /ŶĚƵƐƚƌŝĂůĞ ͞ ͘ ŵĂůĚŝ͟ ; ͘ƐŽ ZŽŵĂ͕ ϭϲϮͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘ dĞů͘ Ϭϵϵ͘8851985 60 60

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MOTTOLA Mo ola, soprannominata “la terra delle gro e di Dio”, è situata nella parte meridionale della Murgia a circa 386 metri s.l.m. Per la sua par colare posizione geografica è chiamata anche “Spia dello Ionio”. Da alcuni pun panoramici è possibile ammirare tu o il Golfo di Taranto. Mo ola è cara erizzata dalla presenza di gravine, di boschi (di pino o di quercia) e anche di zone con macchia mediterranea spontanea. Numerose sono le chiese rupestri dove si possono ammirare un notevole numero di affreschi. La breve distanza dal mare (circa 10 km dallo Ionio) mi ga il clima. Se ore trainante dell’economia è sopra u o quello agro-alimentare per l’o ma produzione di uva da tavola e da vino, agrumi e ortaggi. Squisito è l’olio extravergine d’oliva che si ricava da eccellen col vazioni di ulivi. La reperibilità di o mi prodo alimentari, unito ad una tradizione culinaria centenaria, rende il se ore della ristorazione tra i più importan e fioren dell’economia ci adina. A questo va anche unito un recente sviluppo dei servizi rice vi che stanno rilanciando il turismo. Molto sviluppato è l’ar gianato e il se ore commerciale, mentre è in pieno sviluppo il se ore industriale. Ulteriore pregio allo sviluppo economico della ci à è dato dalla nuova zona industriale sorta nella frazione di San Basilio dove trovano sede industrie del se ore tessile, meccanico, ar gianale e della grande distribuzione. La zona industriale è situata in una posizione strategica, a soli 500 metri dallo svincolo autostradale di Mo ola/Castellaneta, inoltre si trova a meno di due Km. dalla S.S. 100 che collega Bari a Taranto. Altra potenzialità è data dalla facile percorrenza per raggiungere il porto commerciale di Taranto e l’Aeroporto di Bari-Palese.

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CENNI STORICI Ăŝ ƌĞƉĞƌƟ ĂƌĐŚĞŽůŽŐŝĐŝ ƌŝŶǀĞŶƵƟ Ɛŝ ƉƵž ĂƐƐĞƌŝƌĞ ĐŚĞ ůĂ ĐŽůůŝŶĂ ƐŝĂ ƐƚĂƚĂ ĂďŝƚĂƚĂ ĮŶ ĚĂůůĂ WƌĞŝƐƚŽƌŝĂ͘ WƌŽďĂďŝůŵĞŶƚĞ ŝŶƐĞĚŝĂŵĞŶƚŽ ƉĞƵĐĞƚĂ͕ ĚƵƌĂŶƚĞ ŝů /s ƐĞĐŽůŽ Ă͘ ͘ ĞƌĂ ƉƌĞƐĞŶƚĞ ƵŶ ĂǀĂŵƉŽƐƚŽ ŵŝůŝƚĂƌĞ Ěŝ ĐƵŝ Ɛŝ ĐŽŶƐĞƌǀĂ ĂŶĐŽƌĂ ŽŐŐŝ ƵŶ ƚƌĂƩŽ Ěŝ ŵƵƌĂ͘ >Ă ƉƌŝŵĂ ĂŶŶŽƚĂǌŝŽŶĞ ƐƚŽƌŝĐĂ ĚĞů ŶŽŵĞ DKds> ĂƉƉĂƌĞ ƐŽůŽ Ă ƉĂƌƟƌĞ ĚĂůů͛s/// ƐĞĐŽůŽ Ě͘ ͘ ŝŶ Ğƚă ůŽŶŐŽďĂƌĚĂ͘ /Ŷ ĞƉŽĐĂ ŵĞĚŝĞǀĂůĞ ůĂ ĐŝƩă Ɛŝ ĂƌƌŽĐĐĂ ƐƵ ƵŶ ĂŶĞůůŽ ĚŝĨĞŶƐŝǀŽ Ɖŝƶ ƌŝĚŽƩŽ Ăůů͛ŝŶƚĞƌŶŽ ĚĞůůĂ ĐĞƌĐŚŝĂ ŵƵƌĂƌŝĂ Ěŝ Ğƚă ŐƌĞĐĂ ƌĞĂůŝǌǌĂŶĚŽ ůĞ ŶƵŽǀĞ ĨŽƌƟĮPalazzo Municipale &ŽƚŽ͗ hĸĐŝŽ dƵƌŝƐƟĐŽ DŽƩŽůĂ

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ITINERARIO TURISTICO DŽƩŽůĂ͕ ƐƵŐŐĞƐƟǀĂ Ğ ĂīĂƐĐŝŶĂŶƚĞ ĐŝƩĂĚŝŶĂ ĚĂ ƐĐŽƉƌŝƌĞ͕ Ɛŝ ĞƌŐĞ Ă ϯϴϳ ŵĞƚƌŝ ƐƵů ůŝǀĞůůŽ ĚĞů ŵĂƌĞ͕ ĚĂ ĐƵŝ Ɛŝ ƉƵž ĂŵŵŝƌĂƌĞ ů͛ŝŶƚĞƌŽ ŐŽůĨŽ Ěŝ dĂƌĂŶƚŽ͕ ƐŝŶŽ Ă ƐĐŽƌŐĞƌĞ ŝ ŵŽŶƟ ĚĞůůĂ ĂƐŝůŝĐĂƚĂ Ğ ĚĞůůĂ ĂůĂďƌŝĂ ĞĚ ğ ƉƌŽƉƌŝŽ ƉĞƌ ůĂ ƐƵĂ ƐƚƌĂƚĞŐŝĐĂ ƉŽƐŝǌŝŽŶĞ ŐĞŽŐƌĂĮĐĂ ĐŚĞ ğ ĂŶĐŚĞ ĐŽŶŽƐĐŝƵƚĂ ĐŽŵĞ ͞^ƉŝĂ ĚĞůůŽ :ŽŶŝŽ͘͟ >Ă ĐŝƩă ǀĂŶƚĂ ƵŶ ĞĐĐĞǌŝŽŶĂůĞ ƉĂƚƌŝŵŽŶŝŽ ƐƚŽƌŝĐŽ͕ ĂƌĐŚŝƚĞƩŽŶŝĐŽ Ğ ĂƌƟƐƟĐŽ ĐŽŶ Őůŝ ŝŶƐĞĚŝĂŵĞŶƟ ƌƵƉĞƐƚƌŝ͕ Ě͛Ğƚă ŵĞĚŝĞǀĂůĞ ĐŚĞ ĐŽƐƚĞůůĂŶŽ ŝů ƌŝƉƚĂ Ěŝ ^ĂŶ EŝĐŽůĂ ƚĞƌƌŝƚŽƌŝŽ ƌƵƌĂůĞ͗ ůĞ ͞'ƌŽƩĞ Ěŝ ŝŽ͟ &ŽƚŽ͗ hĸĐŝŽ dƵƌŝƐƟĐŽ DŽƩŽůĂ ƐĐĂǀĂƚĞ ŶĞŝ ǀĂůůŽŶŝ ƚƵĨĂĐĞŝ Ğ ŶĞůůĞ ŐƌĂǀŝŶĞ͖ Ěŝ ƉĂƌƟĐŽůĂƌĞ ƉƌĞŐŝŽ ƉĞƌ ůĂ ƋƵĂŶƟƚă Ěŝ ĂīƌĞƐĐŚŝ ğ ůĂ ĐƌŝƉƚĂ Ěŝ ^͘ EŝĐŽůĂ͘ ůƚƌĞƚƚĂŶƚŽ ŝŶƚĞƌĞƐƐĂŶƚĞ ğ ů͛ĂƐƉĞƩŽ ĂŵďŝĞŶƚĂůĞ ĚĞů ƚĞƌƌŝƚŽƌŝŽ Ěŝ DŽƩŽůĂ͕ ǌŽŶĂ ĐĂƌƐŝĐĂ͕ ƌŽƩĂ ĚĂ ŝŵƉƌŽǀǀŝƐĞ ĨƌĂƩƵƌĞ͕ ůĞ ŐƌĂǀŝŶĞ͕ ĂƩƌĂǀĞƌƐĂƚĞ ĚĂ ĮƵŵŝ ƐŽƩĞƌƌĂŶĞŝ ĐŚĞ Ɛŝ ĂƉƌŽŶŽ ůĂ ǀŝĂ ǀĞƌƐŽ ůŽ :ŽŶŝŽ ƐĐĂǀĂŶĚŽ ŝ ŐƌĂŶĚŝ ĐĂŶǇŽŶ Ěŝ WĞƚƌƵƐĐŝŽ͕ ĂƉŽ 'ĂǀŝƚŽ͕ &ŽƌĐĞůůĂ Ğ ^ĂŶ ŝĂŐŝŽ͘ >Ă ǌŽŶĂ Ă EŽƌĚ ĚĞůůĂ ĐŝƩă ŝŶǀĞĐĞ ůĂƐĐŝĂ ƐƉĂǌŝŽ ĂůůĂ ůƵƐƐƵƌĞŐŐŝĂŶƚĞ ŵĂĐĐŚŝĂ ŵĞĚŝƚĞƌƌĂŶĞĂ͕ ĚŽǀĞ ĐŚŝ ĂŵĂ ůĂ ŶĂƚƵƌĂ͕ ƉƵž ĂĚĚĞŶƚƌĂƌƐŝ ŶĞŝ Ɖŝƶ ƐƉĞƩĂĐŽůĂƌŝ ďŽƐĐŚŝ Ěŝ ƋƵĞƌĐĞ ĚĞůůĂ ƉƌŽǀŝŶĐŝĂ ƚĂƌĂŶƟŶĂ͘ /Ŷ ƋƵĞƐƚŽ ƉŝĐĐŽůŽ ĂŶŐŽůŽ Ěŝ WƵŐůŝĂ͕ ŶƵŵĞƌŽƐŝ ƐŽŶŽ ĂŶĐŚĞ ŝ ƐĞŐŶŝ ĐŚĞ ƚĞƐƟŵŽŶŝĂŶŽ ŝů ƚĞƐƐƵƚŽ ƐƚŽƌŝĐŽ ĐƵůƚƵƌĂůĞ ĚĂůů͛Ğǆ ĂƩĞĚƌĂůĞ ƌŽŵĂŶŝĐĂ͕ ^͘ DĂƌŝĂ ƐƐƵŶƚĂ͕ ĂůůĞ ƉŽĚĞƌŽƐĞ ŵƵƌĂ ŽƐĐŽ Ěŝ ^ĂŶƚ͛ ŶƚƵŽŶŽ &ŽƚŽ͗ hĸĐŝŽ dƵƌŝƐƟĐŽ DŽƩŽůĂ ŐƌĞĐŚĞ Ěŝ Ğƚă ĞůůĞŶŝƐƟĐĂ͕ Ăů WĂůĂǌǌŽ DƵŶŝĐŝƉĂůĞ͕ ƌĞĂůŝǌǌĂƚŽ ŶĞů ϭϴϴϳ ĐŽŶ ĨĂĐĐŝĂƚĂ ŝŶ ƐƟůĞ ŶĞŽĐůĂƐƐŝĐŽ͘ >͛ĞƐĐƵƌƐŝŽŶĞ ĂŐůŝ ŝŶƐĞĚŝĂŵĞŶƟ ƌƵƉĞƐƚƌŝ ŚĂ ŝŶŝǌŝŽ ĐŽŶ ůĂ ǀŝƐŝƚĂ ĂůůĂ ŐƌĂǀŝŶĂ Ěŝ WĞƚƌƵƐĐŝŽ ĚĂůůĂ ƋƵĂůĞ ğ ƉŽƐƐŝďŝůĞ ǀŝƐŝƚĂƌĞ ŝů ǀŝůůĂŐŐŝŽ ŝƉŽŐĞŽ Ğ ůĂ ĮƩĂ ǀĞŐĞƚĂǌŝŽŶĞ͘ >Ă ǀŝƐŝƚĂ ƉƌŽƐĞŐƵĞ ǀĞƌƐŽ ůĞ ĐŚŝĞƐĞ ƌƵƉĞƐƚƌŝ͕ ĚŽǀĞ ğ ƉŽƐƐŝďŝůĞ ǀŝƐŝƚĂƌĞ͗ ůĂ ĐƌŝƉƚĂ Ěŝ ^͘ ŶŐĞůŽ͕ ůĂ ĐƌŝƉƚĂ Ěŝ ^ĂŶƚĂ DĂƌŐŚĞƌŝƚĂ Ğ ůĂ ĐƌŝƉƚĂ Ěŝ ^͘ EŝĐŽůĂ ĚĞŶŽŵŝŶĂƚĂ ůĂ ĂƉƉĞůůĂ ^ŝƐƟŶĂ ĚĞůůĂ ŝǀŝůƚă ZƵƉĞƐƚƌĞ͕ ƉĞƌ ƉŽŝ ƌŝƐĂůŝƌĞ ǀĞƌƐŽ DŽƩŽůĂ Ğ ĂŵŵŝƌĂƌĞ ůĂ ĐŚŝĞƐĂ ƐĞŵŝŶƚĞƌƌĂƚĂ Ěŝ ^ĂŶ 'ƌĞŐŽƌŝŽ ĐŚĞ ĐŽŶƐĞƌǀĂ Ăů ƐƵŽ ŝŶƚĞƌŶŽ ŝů ŵĂĞƐƚŽƐŽ ƌŝƐƚŽ WĂŶƚŽĐƌĂƚŽƌĞ͘ ŚŝĞƐĂ Ěŝ ^ĂŶƚĂ DĂƌŝĂ ƐƐƵŶƚĂ &ŽƚŽ͗ hĸĐŝŽ dƵƌŝƐƟĐŽ DŽƩŽůĂ

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PALAGIANO Palagiano conta una popolazione superiore ai 16.000 abitan ed è denominata anche “Ci à delle Clemen ne”, per la bontà dei suoi agrumi. In località Lamaderchia si trova la gravina omonima, lunga circa 1 km che presenta una scarsa vegetazione e roccia calcarea. Lungo tu o il litorale jonico taran no si sviluppa la Riserva Naturale Stornara più conosciuta come la “Pineta dell’Appia”. Si tra a di una riserva biogene ca prote a dallo Stato e dalla regione Puglia. Essa si estende per se e km sulla fascia cos era jonica e il suo nome deriva dal ricco movimento di storni migratori. Vi è una vegetazione ricca e l’abitante principale del posto è la pianta mediterranea del pino d’Aleppo, che cresce rigoglioso

su dune sabbiose. Nella stessa riserva vi è il pino d’Aleppo più vecchio d’Europa. Il comune presenta nel suo aspe o morfologico molte “lame” (ampi e profondi solchi carsici). Sul territorio di Palagiano scorre il ﬁume Lato alla cui foce troviamo la Torre Lato che serviva da avvistamento delle navi pirata. Il ﬁume Lenne, già menzionato in un racconto di Tito Livio, è più ricco di storia e di fascino naturalis co. L’agricoltura è il principale se ore dell’economia. Fru o pico di Palagiano è senza dubbio il mandarino.

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CENNI STORICI Tito Livio in una delle sue opere storiche narra che nella primavera del 210 a.C. in ƵŶĂ ůŽĐĂůŝƚă ĚĞŶŽŵŝŶĂƚĂ ͞ƉĂůƵĚĞ ĨĞƟĚĂ͟ si scontrarono la formazione navale ƚĂƌĂŶƟŶĂ Ğ ƋƵĞůůĂ ƌŽŵĂŶĂ͘ >͛ĞƉŝƐŽĚŝŽ avvenne nel corso della I Guerra Punica in ůŽĐĂůŝƚă ͞^ĂƉƌŝƉŽƌƚĞŵ͟ Ğ ŝů ƐŝƚŽ ŝŶĚŝĐĂƚŽ ricade nel territorio di Palagiano. Inoltre, ƐĞ ŽƐƐĞƌǀŝĂŵŽ ƵŶĂ ĐĂƌƟŶĂ ŐĞŽŐƌĂĮĐĂ ĚĞůů͛ĂŶƟĐŽ ƚĞƌƌŝƚŽƌŝŽ ĚĞůůĂ ΗDĂŐŶĂ 'ƌĞĐŝĂΗ͕ ĨĂĐŝůŵĞŶƚĞ ŽƐƐĞƌǀŝĂŵŽ ĐŚĞ ů͛ĂŐƌŽ Parete Pinto Foto: www.palagianonline.it di Palagiano si trova nel cuore di un terriƚŽƌŝŽ ĐŚĞ ĨƵ ŝŶƚĞƌĞƐƐĂƚŽ͕ ƐŝŶ ĚĂůů͛s/// secolo a.C., dalla colonizzazione dei greci (Dori). Lo stesso toponimo deriva dal ŐƌĞĐŽ ΗWĂůĂŝŽƐͲ^ĐŚĞŶğΗ ; ŶƟĐŽ ĐĐĂŵƉĂŵĞŶƚŽͿ͘ / Žƌŝ͕ ĂƩƌĂƫ ĚĂůůĂ ĨĞƌƟůŝƚă ĚĞůůΖĞŶƚƌŽƚĞƌƌĂ͕ ĐŽŵŝŶĐŝĂƌŽŶŽ Ă ĐŽůƟǀĂƌĞ ů͛ŽůŝǀŽ Ğ Ă ƐǀŝůƵƉƉĂƌĞ Ğ ŵŝŐůŝŽƌĂƌĞ ůĞ ƚĞĐŶŝĐŚĞ ƉĞƌ ů͛ĂůůĞǀĂŵĞŶƚŽ͘ / Ɖƌŝŵŝ ŝŶƐĞĚŝĂŵĞŶƟ ŶĂĐƋƵĞƌŽ ŝŶ ƉƌŽƐƐŝŵŝƚă ĚĞůůĞ ƐŽƌŐĞŶƟ ŝŶ località: Chiatona, Calzo, Lenne, Trovara e Fontana del Fico, dove, scavi archeologici ŚĂŶŶŽ ƌŝƉŽƌƚĂƚŽ ĂůůĂ ůƵĐĞ ŶƵŵĞƌŽƐĞ ƚŽŵďĞ ;/s Ğ /// ƐĞĐŽůŽ Ă͘ ͘Ϳ͘ >Ă ƉŽƐŝǌŝŽŶĞ ŐĞŽŐƌĂĮĐĂ͕ ĂƩƌĂǀĞƌƐĂƚĂ ĚĂůůĂ sŝĂ ƉƉŝĂ͕ ŚĂ ĐŽŝŶǀŽůƚŽ ŝů ƚĞƌƌŝƚŽƌŝŽ ŝŶ ƚƵƩĞ ůĞ ǀŝĐĞŶĚĞ ƐƚŽƌŝĐŚĞ ĐŚĞ ŝŶƚĞƌĞƐƐĂǀĂŶŽ ŝ ĐĞŶƚƌŝ ůŝŵŝƚƌŽĮ͘ EĞůůĂ ƐĞĐŽŶĚĂ ŵĞƚă ĚĞů y/ ƐĞĐ WĂůĂŐŝĂŶŽ ĚŝǀĞŶƚĂ ƉŽůŽ Ě͛ŝŶƐĞĚŝĂŵĞŶƚŽ ƌƵƉĞƐƚƌĞ ŶĞů ĐŽŶƚĂĚŽ ŽĐĐŝĚĞŶƚĂůĞ ƚĂƌĂŶƟŶŽ ĐŽŶ ŝů ƐŝƚŽ Ěŝ ^ĂŶƚĂ DĂƌŝĂ Ěŝ >ĞŶŶĞ͘ >Ă ĐŝƩă Ɛŝ ƚƌŽǀž͕ ƉŽŝ͕ Ă ĚŽǀĞƌ ƐƵďŝƌĞ ůĂ ƉƌĞƉŽƚĞŶǌĂ Ěŝ DƵƌĐĂůĚŽ͕ ĮĚƵĐŝĂƌŝŽ ĚĞů ƉƌŝŶĐŝƉĞ ƚĂƌĂŶƟŶŽ ŽĞŵŽŶĚŽ͕ ĐŚĞ ƉĂƌƚĞŶĚŽ ƉĞƌ ůĞ ĐƌŽĐŝĂƚĞ͕ ůĂƐĐŝž ŝů ĨĞƵĚŽ ŶĞůůĞ ƐƵĞ ŵĂŶŝ͘ ŽƉŽ ůΖŝŶĨĞƵĚĂŵĞŶƚŽ ŶŽƌŵĂŶŶŽ Ğ ŝů ƉŽƐƐĞĚŝŵĞŶƚŽ ĂŶŐŝŽŝŶŽ͕ ůĞ ƚĞƌƌĞ ƉĂƐƐĂƌŽŶŽ Ă ŵŽůƟ Ăůƚƌŝ ĨĞƵĚĂƚĂƌŝ Ğ͕ ĮŶŽ Ăů ϭϴϬϬ͕ ĂůůĂ ĨĂŵŝŐůŝĂ ĂƌĂĐĐŝŽůŽ͘ >Ă ĐŽŵƵŶŝƚă ŚĂ ƐĞŵƉƌĞ ǀŝƐƐƵƚŽ ƚƵƫ ŝ ŵŽŵĞŶƟ ĚĞůůĂ ƐƚŽƌŝĂ ƉŽůŝƟĐĂ Ğ ƐŽĐŝĂůĞ ĐŽŶ ůĂ ǀŽůŽŶƚă Ěŝ ĂīĞƌŵĂƌĞ ŝ ƉƌŽƉƌŝ ǀĂůŽƌŝ Ěŝ Đŝǀŝůƚă͘

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CHIESA BENEDETTINA DI SANTA MARIA DI LENNE Si trova nella parte occidentale della Lama di Lenne, lungo la strada provinciale che da Palagiano conduce in contrada Conca d’Oro. E’ posta su una lieve altura che gli ƉĞƌŵĞƩĞ Ěŝ ĚŽŵŝŶĂƌĞ ůĂ ǌŽŶĂ ĚĞŶŽŵŝŶĂƚĂ ͞ ĂƐƟŐůŝŽŶĞ͘͟ CHIESA SS. ANNUNZIATA ŽƐƚƌƵŝƚĂ ŶĞůůĂ ƐĞĐŽŶĚĂ ŵĞƚă ĚĞů ys/// ƐĞĐ͘ ŝŶ ƐƟůĞ ďĂƌŽĐĐŽ pugliese semplice, ha una sola navata. E' anche indicata come Chiesa di San Rocco, da quando il Santo è diventato Patrono di Palagiano. CHIESA DI MARIA SS. IMMACOLATA Ζ ƐŝĐƵƌĂŵĞŶƚĞ ůĂ ŚŝĞƐĂ Ɖŝƶ ĂŶƟĐĂ͕ ĐŽŶƐĂĐƌĂƚĂ ŝů ϭϰ ĨĞďďƌĂŝŽ ĚĞů ϭϱϴϮ͕ ĐŽŵĞ ƌŝĐŽƌĚĂ ƵŶĂ ƚĂƌŐĂ ŵĂƌŵŽƌĞĂ sull'architrave d'ingresso. Tra le opere custodite all'interŶŽ͗ ƵŶĂ ƉƌĞǌŝŽƐĂ DĂĚŽŶŶĂ ĐŽŶ ĂŵďŝŶŽ͕ ƉƌŽǀĞŶŝĞŶƚĞ ĚĂůů͛ĂŶƟĐĂ ŚŝĞƐĂ ĚĞůůĂ DĂĚŽŶŶĂ ĚĞůůĂ ^ƚĞůůĂ͘ CHIESA DI SAN NICOLA >Ă ŚŝĞƐĂ͕ ďĞŶĞĚĞƩĂ ŶĞů ϭϵϳϭ͕ ĐŽŶƐĞƌǀĂ ŶĞůůĂ ĐŽŶĐĂ ĂďƐŝĚĂůĞ ƵŶ ƉƌĞǌŝŽƐŽ ŵŽƐĂŝĐŽ ƌĂĸŐƵƌĂŶƚĞ ƌŝƐƚŽ ďĞŶĞĚŝĐĞŶƚĞ circondato dagli ulivi. CHIESA MADONNA DELLA STELLA ͛ ƐƚĂƚĂ ĐŽƐƚƌƵŝƚĂ ƌĞĐĞŶƚĞŵĞŶƚĞ ŝŶ ƐŽƐƟƚƵǌŝŽŶĞ Ěŝ ƵŶĂ Ɖŝƶ ĂŶƟĐĂ͘ /Ŷ ĚĞǀŽǌŝŽŶĞ ĂůůĂ DĂĚŽŶŶĂ Ɛŝ ƐǀŽůŐĞ ƵŶĂ ŐƌĂŶĚĞ festa che conserva la genuinità di una sagra campestre. I ĨĞĚĞůŝ Ɛŝ ƌĞĐĂŶŽ Ă ƉŝĞĚŝ ǀĞƌƐŽ ůĂ ĐŚŝĞƐĞƩĂ ĐŚĞ ĚŝƐƚĂ ƚƌĞ chilometri dal paese. Sul sagrato si recita il rosario e si ĐĞůĞďƌĂ ůĂ DĞƐƐĂ͘ ů ƚĞƌŵŝŶĞ ŚĂ ŝŶŝǌŝŽ ůĂ ƐƉĞƩĂĐŽůĂƌĞ ƐĂŐƌĂ ĚĞůůĂ ͞ƚĂŐŐŚŝĂƌŝŶ͟ ;ƉĂƐƚĂ ĐĂƐĂůŝŶŐĂ Ă ĨĞƩƵĐĐŝŶĞͿ ĐŽŶĚŝƚĂ ĐŽŶ ƐƵŐŽ ƉŝĐĐĂŶƚĞ͘ /ů ƉƌĞůŝďĂƚŽ ƉŝĂƩŽ ǀŝĞŶĞ ĚŝƐƚƌŝďƵŝƚŽ Ăŝ ĨĞĚĞůŝ͘ ŶƟĐĂŵĞŶƚĞ ŝů ƉŝĂƩŽ ĞƌĂ ƐŽƐƟƚƵŝƚŽ ĚĂ ƵŶĂ ƉƌĂƟĐĂ ƐƉĂƚŽůĂ Ěŝ ĮĐŽĚŝŶĚŝĂ͘

ŚŝĞƐĂ Ěŝ ^ĂŶ EŝĐŽůĂ &ŽƚŽ͘ ǁǁǁ͘ƉĂůĂŐŝĂŶŽŶůŝŶĞ͘ŝƚ

ŚŝĞƐĂ DĂĚŽŶŶĂ ĚĞůůĂ ^ƚĞůůĂ &ŽƚŽ͗ ǁǁǁ͘ƉĂůĂŐŝĂŶŽŶůŝŶĞ͘ŝƚ

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MANIFESTAZIONI e GASTRONOMIA >Ă ŵĂŶŝĨĞƐƚĂǌŝŽŶĞ ƌĞůŝŐŝŽƐĂ Ɖŝƶ ĂƩĞƐĂ Ğ ƐƵŐŐĞƐƟǀĂ ğ ůĂ Festa della Madonna della Festa Patronale Stella͘ EĞů ŵĞƐĞ Ěŝ ŽƩŽďƌĞ͕ ůĂ ƐƚĂƚƵĂ Foto. www.palagianonline.it ĚĞůůĂ DĂĚŽŶŶĂ ǀŝĞŶĞ ƉŽƌƚĂƚĂ ŝŶ ƉƌŽĐĞƐƐŝŽŶĞ ĚĂů WĂĞƐĞ Ăů ^ĂŶƚƵĂƌŝŽ͕ ĚŽǀĞ ǀŝĞŶĞ ĐĞůĞďƌĂƚĂ ůĂ DĞƐƐĂ͘ EĞů ƉŽŵĞƌŝŐŐŝŽ͕ ƐƵů ƐĂŐƌĂƚŽ͕ ǀŝĞŶĞ ĚŝƐƚƌŝďƵŝƚĂ Ăŝ ĨĞĚĞůŝ ůĂ ͞ƚĂŐŐŚŝĂƌŝŶĂ͟ ;ƚĂŐůŝĂtella riccia) condita con salsa di pomoĚŽƌŽ ƉŝĐĐĂŶƚĞ͘ KŐŶŝ ĂŶŶŽ͕ ŶĞů ŵĞƐĞ Ěŝ ŐŽƐƚŽ͕ Ɛŝ ƐǀŽůŐĞ ůĂ ƚƌĂĚŝǌŝŽŶĂůĞ Festa Patronale di San Rocco͘ >Ğ ǀŝĞ ĚĞů ƉĂĞƐĞ ǀĞŶŐŽŶŽ ŝůůƵŵŝŶĂƚĞ ƐŽŶƚƵŽƐĂŵĞŶƚĞ Ğ ĚŽƉŽ ůĞ ĞůĞďƌĂǌŝŽŶŝ ƵĐĂƌŝƐƟĐŚĞ͕ ůĂ ĨĞƐƚĂ ŚĂ ŝŶŝǌŝŽ ĐŽŶ ůĂ ƚƌĂĚŝǌŝŽŶĂůĞ WƌŽĐĞƐƐŝŽŶĞ ĚĞůůĂ ĂǀĂůĐĂƚĂ ΗƐĐĂŵďŝƐĐŝĂƚĂΗ͘ EĞů ŵĞƐĞ Ěŝ ŵĂŐŐŝŽ Ɛŝ ĨĞƐƚĞŐŐŝĂ San Nicola con ƚƌĂĚŝǌŝŽŶĂůĞ ƐĮůĂƚĂ ŝŶ ĂďŝƟ ĚΖĞƉŽĐĂ͘ WĞƌ ĐĞůĞďƌĂƌĞ ŝů ĨƌƵƩŽ ƟƉŝĐŽ Ğ ƐŝŵďŽůŽ ĚĞůůĂ ĐŝƩă Ěŝ WĂůĂŐŝĂŶŽ͕ Ă ĚŝĐĞŵďƌĞ ǀŝĞŶĞ ŽƌŐĂŶŝǌǌĂƚĂ ůĂ Sagra del Mandarino ĐŽŶ ƐƚĂŶĚ͕ ƐƉĞƚƚĂĐŽůŝ ĞĚ ĞǀĞŶƟ͘ / ƉŝĂƫ ƟƉŝĐŝ ƐŽŶŽ ƐĞŵƉůŝĐŝ Ğ ŐƵƐƚŽƐŝ͘ >ΖĞĐĐĞůůĞŶƚĞ ŽůŝŽ ĚΖŽůŝǀĂ ğ ŝů ĐŽŶĚŝŵĞŶƚŽ ŝĚĞĂůĞ ƉĞƌ ŽŐŶŝ ƉŝĞƚĂŶǌĂ͕ ƉĞƌ ŝŶƐĂƉŽƌŝƌĞ ǀĞƌĚƵƌĞ ĐƌƵĚĞ Ž ĐŽƩĞ Ğ ƉĞƌ esaltare il ŐƵƐƚŽ Ěŝ ůĞŐƵŵŝ e ortaggi. Tra i Ɖƌŝŵŝ ƉŝĂƫ ƟƉŝĐŝ ƌŝĐŽƌĚŝĂmo il purè di fave con ǀĞƌĚƵƌĞ ĐŽƩĞ͕ ůĂ ƉĂƐƚĂ ĨƌĞƐĐĂ ĨĂƩĂ ŝŶ ĐĂƐĂ ;chiacarèdde e pizzicarièddeͿ Ğ ůĂ ƟƉŝĐĂ ͟tagghiarina͘͟ dƌĂ ůĞ ĐĂƌŶŝ ůĞ ďƌĂĐŝŽůĞ ;ŝŶǀŽůƟŶŝ Ěŝ ĐĂƌŶĞͿ ƐŽŶŽ ŝů ƉŝĂƩŽ Ɖŝƶ ŶŽƚŽ͕ ŝŶƐŝĞŵĞ ĐŽŶ ůĞ ƉŽůƉĞƩĞ͕ ůΖĂŐŶĞůůŽ͕ ŝů ĐĂƉƌĞƩŽ͕ ůĂ ƐĂůƐŝĐĐŝĂ Ğ ŝ ĨĞŐĂƟŶŝ͘ / ĚŽůĐŝ ƐŽŶŽ Ěŝ ƐŽůŝƚŽ ůĞŐĂƟ ĂůůĞ ĨĞƐƟǀŝƚă͘ EĂƚƵƌĂůŵĞŶƚĞ͕ ŝů ƉĂƐƚŽ ğ ĐŽŵƉůĞƚĂƚŽ ĚĂ ƵŶ ďƵŽŶ ǀŝŶŽ͕ ĐŚĞ Ă WĂůĂŐŝĂŶŽ ğ ƵŶĂ ǀĞƌĂ Ğ ƉƌŽƉƌŝĂ ǀŽĐĂǌŝŽŶĞ͘ /ů ĐůŝŵĂ ĐĂůĚŽ͕ ƐŽůĞŐŐŝĂƚŽ Ğ ƉŽĐŽ ƵŵŝĚŽ ĨĂǀŽƌŝƐĐĞ ůĂ ĐƌĞƐĐŝƚĂ Ğ ůĂ ŵĂƚƵƌĂǌŝŽŶĞ ĚĞůůĞ ůĞŵĞŶƟŶĞ I.G.P.͕ ƌŝĐĐŚĞ Ěŝ ǀŝƚĂŵŝŶĂ ͕ ƌŝŶĨƌĞƐĐĂŶƟ Ğ ĚŝƵƌĞƟĐŚĞ ƉŽƐƐŽŶŽ ĞƐƐĞƌĞ ĐŽŶƐƵŵĂƚĞ Ăů ŶĂƚƵƌĂůĞ Ž ŝŵƉŝĞŐĂƚĞ ƉĞƌ ƉƌĞƉĂƌĂƌĞ ƐƵĐĐŚŝ͕ ƐĐŝƌŽƉƉŝ ŵĂƌŵĞůůĂƚĞ Ğ ĚŽůĐŝ͘ 78 78

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NUMERI UTILI URGENZE Carabinieri (Via S. D’Acquisto, 13 ).................................................Tel. 099.8884010 Polizia Municipale (Via V. Emanuele, 19).......................................Tel. 099.8884836 Vigili del Fuoco - Castellaneta (S.S.Appia, Km. 616.700) ...............Tel. 099.8492121 Protezione Civile (C.so V. Emanuele, 1) .........................................Tel. 099.8886622 SEGNALAZIONE GUASTI ĐƋƵĞĚŽƩŽ WƵŐůŝĞƐĞ Ͳ ^ĞƌǀŝǌŝŽ ůŝĞŶƟ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ 800 735 735 ŶĞů Ͳ ^ĞƌǀŝǌŝŽ ůŝĞŶƟ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ 800 900 800

SERVIZI PUBBLICI Municipio - Centralino (Via V. Emanuele, 4)..................................Tel. 099.8886611 Poste Italiane (Via S. Francesco D’Assisi, 46) .................................Tel. 099.8886711 SANITÀ Guardia Medica (Via Beato Egidio, 9) ............................................Tel. 099.8885333 Pronto Soccorso - Castellaneta......................................................Tel. 099.8491888 Ospedale Castellaneta - Centralino ...............................................Tel. 099.8496111 FARMACIE

Farmacia Fanuli (Via G. Carducci, 11) ...........................................Tel. 099.8889140 &ĂƌŵĂĐŝĂ 'ŝĂĐŽǀĂǌǌŽ ;sŝĂ ^ĂŶƐŽŶĞƫͿ ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8883572 Farmacia Recchia (Via S. Quasimodo, 64) .....................................Tel. 099.8885656 &ĂƌŵĂĐŝĂ >ŽƌƵƐƐŽ ;WŝĂǌǌĂ ͘ ĂƫƐƟ͕ ϭϯͿ͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘͘dĞů͘ Ϭϵϵ͘8885442

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PALAGIANELLO

CENNI STORICI

Palagianello è il più piccolo Comune del versante occidentale della provincia di Taranto. Il territorio è prevalentemente pianeggiante ad eccezione delle contrade Serra Pizzuta, Parco del Casale e Conche ed è ada o all’agricoltura. Palagianello offre ai turis la possibilità di ammirare le bellezze naturali della gravina che a raverso percorsi a rezza conducono al villaggio troglodi co e alle chiese rupestri. La gravina e il centro urbano sono dominate dall’imponente Castello Stella-Caracciolo (1300). L’abitato rupestre, con le sue chiese e case scavate nella roccia calcarea, in gran parte concentrato sullo spalto est della gravina, è la documentazione storica, archeologica ed ar s ca di un nucleo con un’economia a prevalenza agricola ben organizzata fin dall’alto medioevo. L’abitato gro ale non ha subito il declino e l’abbandono degli insediamen rupestri rurali nel XIV secolo, ma è tra quei villaggi sui quali si sono inserite le stru ure dell’archite ura spontanea. Il vivere in gro a è un modello che con nuerà anche nei secoli XV e XVI. In par colare per il casale di Palagianello, sappiamo che gli abitan vivevano in case coperte a canonizzo o in gro e cavate nel tufo. Con riferimento ai luoghi di culto sono presen nove chiese rupestri alto medioevali. Palagianello, infeudata ai Domini Rober prima del 1464, passò ai De Ribera nel 1633, i quali furono feudatari fino al 1669, anno in cui morì senza eredi Maria De Ribera. Dopo un periodo in possesso del Regio Fisco, passò ai Caracciolo i quali, dal 1671, furono feudatari di Palagianello fino a quando, con la legge del 2 agosto 1806, la feudalità fu abolita. Nel 1807, per mo vi demografici Palagianello divenne Comune aggregato e poi frazione di Palagiano. Nel 1907 ritornò a essere Comune autonomo.

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ITINERARIO TURISTICO / ĚŽĐƵŵĞŶƟ ĚĞů ϭϱϬϬ Ğ ĚĞů ϭϲϬϬ ŝŶĨŽƌŵĂŶŽ ĐŚĞ ƉĞƌ ĞŶƚƌĂƌĞ ŶĞů ĐĂƐĂůĞ Ěŝ WĂůĂŐŝĂŶĞůůŽ ďŝƐŽŐŶĂǀĂ ŽůƚƌĞƉĂƐƐĂƌĞ ů͛Arco della Porta dell’Orologio, ŽůƚƌĞ ůĂ ƋƵĂůĞ ƉŽƐƐŝĂŵŽ ĂŵŵŝƌĂƌĞ ƵŶ͛ŝŶƚĞƌĞƐƐĂŶƚĞ ŝŵƉŝĂŶƚŽ ƵƌďĂŶŝƐƟ- Arco della Porta dell’Orologio Foto: www.comune.palagianello.ta.it ĐŽ ƌŝŶĂƐĐŝŵĞŶƚĂůĞ ĨŽƌŵĂƚŽ ĚĂ ƵŶ ƋƵĂĚƌŝůĂƚĞƌŽ Ěŝ ĐĂƐĞ͕ ĐŚĞ ĚĞůŝŵŝƚĂŶŽ ƵŶĂ ƉŝĂǌǌĂ͕ Ăů ĐĞŶƚƌŽ ĚĞůůĂ ƋƵĂůĞ Ɛŝ ƚƌŽǀĂ ůĂ Chiesa parrocchiale di San Pietro Apostolo Ğ ŝŶ ĂůƚŽ͕ ŝŶ ƉŽƐŝǌŝŽŶĞ ƐƚƌĂƚĞŐŝĐĂ͕ ŝů Castello͘ >Ă ĐŚŝĞƐĂ ğ ĐĂƌĂƩĞƌŝǌǌĂƚĂ ĚĂůůĂ ƐĞŵƉůŝĐŝƚă ĚĞůůĂ ĨĂĐĐŝĂƚĂ͕ ĚĞůůĂ ƐĐĂůŝŶĂƚĂ Ğ ĚĞů ĐĂŵƉĂŶŝůĞ͘ /ů ĐĂƐƚĞůůŽ͕ ƉĞƌ ůĂ ƉƌĞƐĞŶǌĂ Ěŝ ƵŶĂ ŵĂƐƐŝĐĐŝĂ ƉŝĂŶƚĂ ƋƵĂĚƌĂŶŐŽůĂƌĞ͕ ŵƵŶŝƚĂ Ěŝ ƋƵĂƩƌŽ ƚŽƌƌŝŽŶŝ ĂŐůŝ ĂŶŐŽůŝ Ğ Ěŝ ƵŶ ĐŽƌƟůĞ ĐĞŶƚƌĂůĞ͕ ƉŽƐƐŝĞĚĞ ƚƵƩĞ ůĞ ĐĂƌĂƩĞƌŝƐƟĐŚĞ Ěŝ ƵŶĂ ĨŽƌƟĮĐĂǌŝŽŶĞ ĚĞů ϭϱϬϬ͘ WĞƌĐŽƌƌĞŶĚŽ sŝĂ ŶƟĐŽ ^ĂŶƚƵĂƌŝŽ͕ ŶŽƟĂŵŽ ĐĂƐĞ ŐƌŽƩĞ͕ ƵŶ ĨƌĂŶƚŽŝŽ͕ ĚƵĞ ŐƌŽƩĞ ƵƟůŝǌǌĂƚĞ Ă Žǀŝůŝ Ğ ůĂ Chiesa di Santa Maria delle Grazie͕ ƌŝĐŽƐƚƌƵŝƚĂ ŶĞů ϮϬϬϬ͕ ĚŽƉŽ ŝů ĐƌŽůůŽ ĚĞů ϭϵϳϮ͘ ĞůůĂ ĚĞĐŽƌĂǌŝŽŶĞ ĂŶƟĐĂ ƌĞƐƚĂŶŽ ůĞ ƚƌĂĐĐĞ Ěŝ ƵŶĂ DĂĚŽŶŶĂ ĐŽů ĂŵďŝŶŽ Ğ ƵŶ ^ĂŶƚ͛ ŶƚŽŶŝŽ ĚĂ WĂĚŽǀĂ ĚĂƚĂƚŽ Ăů ϭϲϬϴ͘ WƌŽƐĞŐƵĞŶĚŽ ƉĞƌ ƵŶ ƐĞŶƟĞƌŽ͕ ĚŽǀĞ ğ ƉŽƐƐŝďŝůĞ ǀĞĚĞƌĞ ĚĂůů͛ĂůƚŽ ů͛ŝŶƐĞĚŝĂŵĞŶƚŽ ƌƵƉĞƐƚƌĞ Ğ ĚĂů ďĂƐƐŽ ůĂ chiesa rupestre di Sant’Andrea͕ Ɛŝ ĂƌƌŝǀĂ ĂůůĂ chiesa rupestre di San Gerolamo͕ ĚŽǀĞ ƐŽŶŽ ƉƌĞƐĞŶƟ ŝ ĚŝƉŝŶƟ Ěŝ ƵŶĂ DĂĚŽŶŶĂ ĐŽů ĂŵďŝŶŽ͕ ƵŶ ^ĂŶƚŽ ƌĞŵŝƚĂ Ğ ƵŶ ^ĂŶƚŽ sĞƐĐŽǀŽ ;ƉƌŝŵĂ ŵĞƚă ĚĞů y/s ƐĞĐŽůŽͿ͘ WĞƌĐŽƌƌĞŶĚŽ ů͛ ƌĞĂ WƌŽƚĞƩĂ ĚĞů WĂƌĐŽ EĂƚƵƌĂůĞ ƩƌĞǌǌĂƚŽ ƉŽƐƐŝĂŵŽ ĂŵŵŝƌĂƌĞ ŶƵŵĞƌŽƐĞ ƐƉĞĐŝĞ ŇŽƌĞĂůŝ Ğ ĨĂƵŶŝƐƟĐŚĞ ŝŶ ƵŶ ĂŵďŝĞŶƚĞ ĐĂƌĂƩĞƌŝǌǌĂƚŽ ĚĂůůĂ 'ƌĂǀŝŶĂ ĚŽǀĞ͕ ů͛ŽƉĞƌŽƐŝƚă ĚĞůů͛ƵŽŵŽ Ğ ŝů ƌŝƐƉĞƩŽ ĚĞůůĂ ŶĂƚƵƌĂ͕ ŚĂŶŶŽ ĐƌĞĂƚŽ ƵŶŽ ƐĐĞŶĂƌŝŽ ƵŶŝĐŽ͘

Chiesa rupestre di San Gerolamo Chiesa di Santa Maria delle Grazie Foto: www.comune.palagianello.ta.it Foto: ww.comune.palagianello.ta.it

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MANIFESTAZIONI e GASTRONOMIA Festa Patronale Foto: Comitato Festa Patronale

La Festa patronale della Madonna delle Grazie ricorre il 31 maggio, ma i fedeli ĨĞƐƚĞŐŐŝĂŶŽ ŶĞů ŐŝŽƌŶŽ Ěŝ WĂƐƋƵĞƩĂ ƐĞĐŽŶĚŽ ƵŶ͛ĂŶƟĐĂ ƚƌĂĚŝǌŝŽŶĞ͘ >Ă ĨĞƐƚĂ ŝŶŝǌŝĂ ĐŽŶ ůĂ ƐŽůĞŶŶĞ ƉƌŽĐĞƐƐŝŽŶĞ ĚĞůůĂ DĂĚŽŶŶĂ ĐŚĞ ĂƩƌĂǀĞƌƐĂ ƚƵƩŽ ŝů ƉĂĞƐĞ Ğ ƚĞƌŵŝŶĂ ĐŽŶ ŝ ĨƵŽĐŚŝ ƉŝƌŽƚĞĐŶŝĐŝ͘ /ŵŵĞŶƐĂ ğ ůĂ ĚĞǀŽǌŝŽŶĞ ĚĞŝ ƉĂůĂŐŝĂŶĞůůĞƐŝ ǀĞƌƐŽ ůĂ ůŽƌŽ WĂƚƌŽŶĂ Ğ ŶŽŶ ƚƌĂƐĐƵƌĂŶŽ nemmeno quelli che possono apparire d e i ĚĞƩĂŐůŝ͘ ͛ ŝů ĐĂƐŽ ĚĞůůĂ ĐŽŶƐĞƌǀĂǌŝŽŶĞ ĚĞůůĂ ƐĂĐƌĂ ŝŵŵĂŐŝŶĞ Ğ Ěŝ ƚƵƩŽ ŝů ƐƵŽ ĐŽƌƌĞĚŽ͗ ǀĞƐƟƚŽ͕ ŵĂŶƚŽ͕ ĐĂƉŝŐůŝĂƚƵƌĂ Ğ ƉŽƌƚĂŶƟŶĂ͘ /Ŷ ƉĂƐƐĂƚŽ ŝ ĨĞƐƚĞŐŐŝĂŵĞŶƟ ĂǀǀĞŶŝǀĂŶŽ Ěŝ ^ĂďĂƚŽ Ğ ůĞ ŶŽŶŶĞ ƉƌĞƉĂƌĂǀĂŶŽ ůĂ ͞Klom d’Pasq”, un dolce della forma rotonda al cui centro era deposiƚĂƚŽ ƵŶ ƵŽǀŽ͘ / ƉŝĂƫ ƐŽŶŽ ƐĞŵƉůŝĐŝ͕

ůĞŐĂƟ ĂůůĂ ƚƌĂĚŝǌŝŽŶĞ ƉƵŐůŝĞƐĞ͗ Scarcelle ŽƌĞĐĐŚŝĞƩĞ e fusilli al sugo o con le rape, cavatelli con ceci o fagioli o con sugo di pomodoro Ğ ĐĂĐŝŽƌŝĐŽƩĂ͘ dƌĂ ŝ ƐĞĐŽŶĚŝ ƉŝĂƫ Ă ďĂƐĞ Ěŝ ĐĂƌŶĞ͗ braciole ;ŝŶǀŽůƟŶŝ Ěŝ ĐĂƌŶĞͿ͕ ͟gnjumeriedde͟ ;ĨƌĂƩĂŐůŝĞ Ěŝ ĐĂƉƌĞƩŽ Ž ĂŐŶĞůůŽ ƌŝĚŽƩĞ Ă ƐƚƌŝƐĐĞ͕ ĐŽŶĚŝƚĞ ĐŽŶ ƉƌĞǌǌĞŵŽůŽ Ğ ĂŐůŝŽ ƌĂĐĐŽůƚĞ Ă ŐŽŵŝƚŽůĞƫ ĐŽŶ ďƵĚĞůůŝŶĞ Ğ ĐŽƩĞ ĂůůĂ ďƌĂĐĞͿ͘ ƵƌĂŶƚĞ ůĞ ĨĞƐƟǀŝƚă ŶĂƚĂůŝǌŝĞ Ɛŝ ƉƌĞƉĂƌĂŶŽ ůĞ ͞ƉĞƩŽůĞ͟ ;ƉŽůƉĞƩĞ Ěŝ ƉĂƐƚĂ ůŝĞǀŝƚĂƚĂ͕ ĨƌŝƩĞ Ğ ŝŶǌƵƉƉĂƚĞ ŶĞů ǀŝŶ ĐŽƩŽͿ͕ Ğ ŝ ͞porcelli͟ ;ŐŶŽĐĐŚĞƫ Ěŝ ƉĂƐƚĂ ĨƌŽůůĂͿ͘ dƌĂ ŝ ƉŝĂƫ ƟƉŝĐŝ ůĞŐĂƟ ĂůůĂ ƚƌĂĚŝǌŝŽŶĞ ĐŚĞ Ɛŝ consuma la Domenica di WĂƐƋƵĂ͕ ƌŝĐŽƌĚŝĂŵŽ ͞u sciuscilů͕͟ ;ďŽůůŝƚŽ Ěŝ ĂŐŶĞůůŽ͕ ĮŶŽĐKƌĞĐĐŚŝĞƩĞ ĐŚŝ͕ ƵŽǀĂ Ğ ĨŽƌŵĂŐŐŝŽͿ͘ 86 86

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CENNI STORICI

A pochi chilometri da Taranto, al limite della Murgia taran na, sorge Sta e che con una popolazione di poco superiore a 15.000 abitan . E’ l’ul mo nato tra i Comuni della provincia jonica (1993). Da allora è iniziata una nuova fase di crescita, di progresso, di risca o della comunità impegnata nel recupero dell’iden tà storica e culturale, delle tradizioni e della valorizzazione del patrimonio archeologico ed ambientale. Punto di unione tra la collina e il mare, sorge su un territorio ricco di storia che in epoca an ca era totalmente ricoperto dal mare che, con la sua forza erosiva, ha scavato numerose fenditure (gravine), luogo ideale per una grande varietà di flora e di fauna. Nelle gro e si ripararono numerosi animali e infine l’uomo che trasformò l’ambiente ada andolo alle proprie esigenze abita ve. Nella gro a di Sant’Angelo, recen studi hanno permesso di individuare i res di fauna preistorica e, in par colare, il “felis spelea”, un grande leone delle caverne. In località Acce a Piccola e nella Gravina di Leucaspide si possono individuare i dolmen, esempi misteriosi di cultura megali ca. Nuovi reper neoli ci furono rivenu nel sito denominato “piazza del lupo”, alle pendici del Monte Sant’Angelo, punto più elevato di Sta e. In epoca greco/romana il territorio assunse grande importanza. Le acque del fiume Triglio e di altri corsi d’acqua furono raccolte in un sistema di cisterne e di condo , scava nella roccia, per oltre o o chilometri. Anche il periodo magno/greco ha lasciato tracce, ma l’an chità dei ritrovamen e degli insediamen non deve far pensare ad una con nuità abita va del territorio che fu più volte colonizzato ed abbandonato. Nel Medioevo vi fu un feudo di Sta e, passato a raverso numerosi feudatari, per ul mi la famiglia Blasi (1730), fondatori della Sta e moderna. La tradizione parla anche di un an co castello sul margine del Canale della Zingara, dove s’insediò un villaggio di contadini e pastori che u lizzarono le gro e. Il canale è un lama che taglia a metà il centro del paese.

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ITINERARIO TURISTICO

ĐƋƵĞĚŽƩŽ ĚĞů dƌŝŐůŝŽ Foto: www.ccjonicita.it

Dolmen Foto: Archivio Comunale

sŝůůĂŐŐŝŽ ƌƵƉĞƐƚƌĞ Ěŝ dƌŝŐůŝĞ Foto: Archivio comunale

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