Gourmet Food

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THE INTERNATIONAL EXECUTIVE Wine, Liquor and Gourmet Food.

Gourmet Food

Catรกlogo de productos




Bornier es una empresa tradicional que se encarga de distribuir a nivel mundial uno de los productos mĂĄs tradicionales de la cocina francesa: La mostaza Dijon. Bornier se encarga de ofrecerla en diferentes presentaciones de acuerdo al mercado y en diferentes sabores que responden a las necesidades del consumidor y completan el rango de productos domĂŠsticos.

Mostaza Dijon

Producto Mostaza Dijon Mostaza a la Antigua (grano entero)

Mostaza a la Antigua

PresentaciĂłn 210, 370, 850, 1000 y 5000 gr. 210 y 1000 gr.


Mostaza con Ajo y Perejil

Producto

Mostaza con Pimiento y Finas Hierbas

Presentaci贸n

Mostaza con Ajo y Perej铆l

210 gr.

Mostaza con Pimiento y Hierbas Provenza

210 gr.


“Desde el año 2012, St Michel es la primera marca de galletas y pastelería que ha sido etiquetada "Origine France Garantie" (Origen Frances garantizado)! Lo que significa que todos nuestros productos son producidos en Francia y que, incluso la materia prima es mayoritariamente de origen francés”.

Madeleines St. Michel

Producto Madeleines St. Michel

Presentación 250 gr.


El secreto de Bonne Maman Mermeladas y jaleas es simple: nuestros ingredientes. Hecho con las mismas recetas tradicionales francesas consagradas por el tiempo que se utilizaron para crear la marca, nuestras conservas y jaleas cuentan s贸lo con fruta de la mejor calidad e ingredientes 100% naturales.

Mermelada de Fresa

Producto Mermeladas

Sabores Fresa, Frambuesa, Cereza y Durazno

Presentaci贸n 30 gr.


Mermelada de Mora

Mermelada de Higos

Mermelada de Fresa

Producto Mermeladas

Mermelada de Durazno

Sabores Fresa, Frambuesa, Cereza, Ciruela, Mora, Higos, Naranja, Albaricoque, Mandarina y Durazno

Presentaci贸n 370 gr.


Por más de 120 años, las galletas Mère Poulard han sido horneadas por nuestras abuelas en completo secreto y devoradas por todos ellos con un gusto por el dulce. Deliciosamente doradas y crujientes, suaves y sabrosas. Las galletas Mère Poulard son perfectas para disfrutar con el desayuno, en la tarde o como postre.

Lata de Galletas

Caja de Galletas

Producto

Presentación

Lata de Galletas

250 gr.

Caja de Galletas

125 gr.


Foie Gras

Para Rougié, combinar tradición e innovación significa avanzar sin tregua en la búsqueda de la técnica y del método capaces de ofrecer la quintaesencia del foie gras de oca o de pato. Su gama de productos crudos, congelados, frescos, pasteurizados o en conserva, y sus diversos

Foie Gras 75 gr.

Foie Gras 145 gr.

modos de presentación, conforman una selección de especialidades de excepcional calidad que Rougié no cesa de enriquecer para responder a las expectativas de cada persona.

Foie Gras 210 gr.

Producto

Presentación

Foie Gras D’Oie

75 gr.

Foie Gras D’Oie

145 gr.

Foie Gras D’Oie

210 gr.


Foie Gras Trufado

Todo empieza en 1875 con la apertura en Cahors de un local que pronto se convierte en un lugar privilegiado donde se reúnen los mejores gastrónomos de la región. La empresa, dirigida primero por Léonce Rougié y más tarde por su hijo, Jean Rougié, goza

Foie Gras Truffé 75 gr.

cada vez de mejor reputación

Foie Gras Truffé 145 gr.

hasta alcanzar su prestigio internacional en los años 50.

Foie Gras Truffé 210 gr.

Producto

Presentación

Foie Gras D’Oie Trufado

75 gr.

Foie Gras D’Oie Trufado

145 gr.

Foie Gras D’Oie Trufado

210 gr.


Mousse

Delicado y suave, el mousse es una emulsión que contiene 25% de Foie Gras, grasa de pato y huevos. Saborizado con vino de porto. Ideal para untar, rellenar o simplemente tajar. Una alternativa económica al foie gras tradicional.

Mousse D’Oie 25% Foie Gras.

Producto Mousse D’Oie 25% Foie Gras

Presentación 320 gr.


Terrines

Terrine de Confit de Pato

Producto Terrine de Confit de Pato

Presentación 180 gr.


Terrine de Ganso con Hierbas de Provence

Producto Terrine de Ganso con Hierbas de Provence

Presentaci贸n 180 gr.


Terrine de Pato con Pimienta Verde

Producto Terrine de Pato con Pimienta Verde

Presentaci贸n 180 gr.


Confit de Canard

Confit de Canard

Producto Confit de Canard (pato)

Presentación 3825 gr.


Confit de Canard

Producto Confit de Canard (pato)

Presentación 1375 gr.


Linea Alpino

Italia Rodolfi Mansueto S.p.A., Con más de 110 años de experiencia, es una de las más antiguas industrias que operan en la transformación del tomate y los productos derivados, como pasta de tomate, tomate en trozos, pastas y polvo de tomate.

Polpa Alpino

Producto

Polpa Pizza Alpino

Presentación

Polpa Alpino (pulpa de tomate)

4.5 Kg.

Polpa Pizza Alpino (pulpa de tomate)

4.5 Kg.


Línea Ortolina

“Siempre hemos estado comprometidos con producir, trabajar y planear respetando el medio ambiente, nuestra meta es la preservación de los recursos naturales para las generaciones futuras”.

Polpa Ortolina

Doppio Concentrato Ortolina

Producto

Presentación

Polpa Ortolina (pulpa de tomate)

500 gr.

Doppio Concentrato Ortolina (doble concentrado)

500 gr.


Italia

Passata Ortolina

Producto

Passata Rústica Ortolina

Presentación

Passata Ortolina (pasta de tomate)

650 gr.

Passata Rústica Ortolina (pasta de tomate)

650 gr.


La empresa Olearia Clemente desde el 1895 selecciona y produce aceites de alta calidad obtenidos exclusivamente de los territorios del Parque Nacional de Gargano, trabajados con t茅cnicas tradicionales, pero con sistemas innovadores que proporcionan una atenci贸n de calidad mayor y sobre todo la higiene con respecto a los sistemas utilizados en el pasado.

Ulisse

Producto

Le Masserie

Presentaci贸n

Aceite de Oliva Extravirgen Ulisse

5 lt.

Aceite de Oliva Extravirgen Le Masserie

5 lt.


Le Masserie

Producto Aceite de Oliva Extravirgen Le Masserie

Presentaci贸n 0.5 lt.


Vinagre Balsámico Clásico

A finales de la década de 1800, Vittorio Ortalli desarrolló un aceite balsámico de calidad superior de los viñedos de Moderna, el cual se convirtió en un estimado legado de la familia.

Villa Fontanelli

Cascina Palazzo

Producto Vinagre Balsámico Villa Fontanelli

Il Pantaro

Presentación 500, 2000 y 5000 ml.

Vinagre Balsámico Cascina Palazzo

250 y 500 ml.

Vinagre Balsámico Il Pantaro

250 y 500 ml.


Vinagre Balsámico 4 Foglie Premium

En nuestra filosofía de producción, la calidad del producto final depende siempre de extremo cuidado durante todos los procesos, y la estricta atención a cada detalle individual: prensado suave de las mejores uvas cuidadosamente seleccionadas para crear el mosto, mayor cuidado durante la importante etapa de cocción tradicional, delicado fermentación natural, sazonar ampliado y maduración en barricas de madera de alta calidad, llegando a la etapa de decantación y llenado, y finalmente el tan esperado embotellado.

La Vedetta

Producto Vinagre Balsámico La Vedetta

Presentación 250 ml.


Vinagre Balsámico añejado

“El vinagre Balsámico de Módena IGP es un ingrediente muy versátil y capaz de estimular la imaginación. Añadido a las recetas y llevado a la mesa, convierte los platos en creaciones exclusivas”.

Dali’ Invecchiato

Producto Vinagre Balsámico Dali’ Invecchiato

Presentación 250 ml.


Vinagre Balsรกmico de alta densidad

Andrea

Producto

Clelia

Presentaciรณn

Vinagre Balsรกmico Andrea

250 ml.

Vinagre Balsรกmico Clelia

250 ml.


Condimentos agridulce premium

Agridulce Rosé

Producto

Agridulce al Limón

Presentación

Condimento agridulce Rosé

250 ml.

Condimento agridulce al limón

250 ml.


Crema Clรกsica

Crema Clรกsica al Vinagre

Producto Crema Clรกsica al Vinagre

Presentaciรณn 250 y 500 ml.


Cremas saborizadas

Crema de Fresa

Crema de Cereza

Producto

Crema de Cacao

Crema de Trufas

Presentaci贸n

Crema de Fresa al Vinagre

150 ml.

Crema de Cereza al Vinagre

150 ml.

Crema de Cacao al Vinagre

150 ml.

Crema de Trufas al Vinagre

150 ml.


“Con la cuarta generación, representada por Andrea Ortalli, logramos el sueño de poder ofrecer nuestro exclusivo vinagre balsámico a consumidores de todo el mundo”.

Crema de Mostaza

Producto

Crema de Pimiento

Crema de Barbacoa

Presentación

Crema de Mostaza al Vinagre

150 ml.

Crema de Pimiento al Vinagre

150 ml.

Crema de Barbacoa al Vinagre

150 ml.


THE INTERNATIONAL EXECUTIVE Wine, Liquor and Gourmet Food. Tel: 633 0858 Direcci贸n: Cra 45A No. 127D-52



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