GLIMT fra Ullensaker 1-20133

Page 1

ELSE KÅSS FURUSETH

GLIMT

SAGA SENTER

1

BOWLING1

HELHETLIG HELSE

Desember 1 - 2013


APNING AV

Bowling1 Jessheim nĂŚringspark, 2050 Jessheim, Desember 1Gystad - 2013 2 Tlf.: 63 92 99 33

Vi har ogsĂĽ utvidet til 15 baner.


V

INNHOLD 1#2013

ELSE –Jeg er en ”bikkje” etter tilbakemeldinger, fortsetter hun. Når pappa sender meg melding der det står RING MEG, så skjønner jeg at jeg har gått over streken.

INSPIRERENDE INTERIØR –Dine Møbler skal være en unik butikk til inspirasjon, sier eier Brynjar Bæck. Her får man moderne møbler og interiørvarer til riktig priser.

HELHETLIG HELSE – Vi ser et stort behov for å bidra med bedre forståelse for hvordan kroppens psyke, kommunikasjon, fordøyelse og mekanikk fungerer hver for seg og hvordan de påvirker hverandre.

ORDFØRER DØGNET RUNDT –Ullensaker er i en divisjon for seg selv, sier Harald Espelund, som er takknemlig for at han har fått være med på en slik rivende utvikling.

05 Leder 06 ELSE 10

Inspirerende interiør

14

Ansiktsløftning for feriekolonien Sessvoll

16

Jessheim Storsenter

17

En butikk som vekker følelser

18

Et år i utlandet

19

Eksotisk søndagsaktivitet

20

Størst i Ullensaker

22

Helhetlig helse

28

O søte juletid...

30

Saga Senter

31

Lokal Kulturuke

32 Villmarksbutikken 33

Oppgradert underholdningssenter

34

Julegodt og julemat

40

Ordfører døgnet rundt

42

Kulturpriser og kulturstipend

43

Ullensaker kulturhus

46

Fresh til fest

3

Desember 1 - 2013


HEPRO ARCTIC Løfte- og hvilestol

KAMPANJEPRIS fra kr 17.940,– fraktfritt levert

En fantastisk behagelig stol med muligheter for hvile, oppreisingshjelp og endring av sittestilling. Stolen leveres i stoff eller hud. Hepro AS Jessheim Industriveien 23 2069 Jessheim

Ring for avtale Kjell Bergersen Tlf: 481 89 789 Jo Inge Sydtangen Tlf: 952 55 029

Desember 1 - 2013

www.hepro.no 4

Foto/layout: mpDesign

E M M E J H E R G N E L O B


LEDER 1#2013 ANSVARLIG UTGIVER GLIMT Media AS Industrivegen 23 2069 Jessheim

GLIMT I POSTKASSA

Ansvarlig redaktør: Elisabeth Østby elisabeth@glimt-ullensaker.no +47 408 45 994 Produktansvarlig: Therese Heramb therese@glimt-ullensaker.no +47 415 17 620 Annonseansvarlig: Tora Kaurstad post@glimt-ullensaker.no Trykk: Presis Digital AS

Ullensaker er en av Norges raskest voksende kommuner. Vi synes derfor det er naturlig å sette søkelyset på hva som skjer nettopp her.

GLIMT fra Ullensaker skal belyse bedrifter i områ-

Forside: Else Kåss Furuseth, Foto: TV2. Opplag: 11000 eks. Internett: glimt-ullensaker.no facebook.com/glimt-ullensaker.no Annonsepriser:

1/1-side 14000,– 1/2-side 8500,– 1/4-side 6000,– Priser ekskl. mva.

Neste utgivelse: Materiellfrist:

12. februar 17. januar

det, lage portrettintervjuer, informere om kulturtilbud og ellers skrive om interessante historier. Vi vil at Glimt fra Ullensaker med sine aktuelle temaer og reportasjer skal være et blad som alle skal glede seg til å få i postkassa. Vi er opptatt av å skrive om alle områder i kommunen. I denne utgaven får dere et innblikk i Else Kåss Furuseth sin verden. Harald Espelund forteller om sin tid som ordfører, og du finner mange gode oppskrifter på julegodt.

SNØ Jul Mat FRI Familie Høytid

Vi er avhengige av tips fra dere som lesere om interessant lesestoff, derfor oppfordrer vi dere til å ta kontakt. Vi ser fram til 2014 der seks nye utgaver av magasinet skal ut til dere. Men først: kos dere med dette! Vi ønsker alle en fredelig høytid.

5

Desember 1 - 2013


ELSE Tekst: Elisabeth Østby

Det beste på Jessheim var 17. mai, forteller Else Kåss Furuseth da hun mimrer tilbake. Da vi spilte korps i Storgata og tok oss tid til å stoppe for å hilse på alle og slå av en prat både her og der – og det ikke føltes så viktig med takta. Det er få steder jeg koser meg så mye som her. Med fare for å høres ut som en ”litt opp i åra”: Det er rart med det, men Jessheim er uansett hjemme.

Midt i rundkjøringa på Bislet i Oslo ligger kafeen Laundromat. Klokka 18.01 kommer hun litt heseblesende inn og lurer på om hun er sen. Ca ett minutt, sier jeg, så det går nok bra. Else har stramt program. Hun er midt i oppkjøringen til sitt eget talkshow da jeg møter henne. –Jeg var på søndagsmiddag på Jessheim i går, forteller hun, så jeg kunne egentlig ha møtt deg der. Men det var så mye får-i-kål, så det var fint du kunne komme til Oslo, unnskylder hun seg nesten. Skulle bare mangle, sier jeg som har tatt det som en selvfølge å møte henne der hun befinner seg.

Desember 1 - 2013

6


Talkshow-vert

Else er ettertraktet om dagen, og i høst har hun hatt gjesteopptredener i mange TV-show. Hun har blant annet fått tildelt ”kosedyr” av Thomas og Harald i Senkveld, hun har vært med i Brille der de prøvde å kurere den litt annerledes uttalen av bostaven R, og hun ville prøve seg som deltaker i Skal vi danse, men trakk det fort tilbake da hun fikk høre hvor ofte de trener. Nå er hun i gang med sitt eget show. Det heter ”ELSE” og er et humortalkshow med kjente gjester. – Det er nye fjes hver gang, og det spennende med et sånt konsept er at man aldri vet hva de vil si, forteller hun. – Man må ta ting på sparket og reagere der og da, som i livet generelt! Da vi møttes mente hun at hun hadde svart belte i møtevirksomhet. – Det er veldig spennende å få være med på å forme alt som skal skje. Men komifolk bruker dessverre like mye tid på møter som Espelund. Vi er mange som samarbeider om å lage et så bra show som mulig, jeg liker heldigvis alt unntatt excel, sier hun.

Kroppen som kostyme

Synes du ikke det er skummelt å være med på alt dette? Spør jeg. Jo, det er skummelt, sier hun, men det er også veldig morsomt – det er jo ikke hjernekirurgi jeg driver med. Else gjør ofte narr av seg selv og sin egen kropp, men for henne er det humor. Alt handler om hvordan man setter det opp. Ideen må være god! Kroppen er for Else et kostyme. – Men jeg vil understreke at jeg i de aller fleste situasjoner har klær på meg, ler hun.

Den flaue virkeligheten

Selv om det kan se ut som Else er blottet for følelser som sjenanse og flauhet, så er ikke det helt sant. Til og med Else er selvbevisst på visse områder. Det å vise ekte følelser, eller det å skulle mene noe oppriktig kan absolutt være flaut, sier hun. Da hun spilte ”kjæresten til Leo” fikk hun virkelig føle på noen ugreie følelser. Bare det at han strøk meg på kinnet var en pinlig opplevelse, og jeg var faktisk litt redd for at

mine reaksjoner skulle ”røpe” hvorfor jeg ikke har kjæreste, sier hun. Jeg er ingen ekshibisjonist. Det å gå i badedrakt foran Morten Ramm før TV opptak, er heller ingen god følelse, det er akkurat som på Nordbytjernet på 90-tallet! Da er ikke kroppen lenger et kostyme, men bare meg. Men noe av det morsomme med jobben er når man glemmer sin egen selvbevissthet og går for latteren.

Den gode pappa

Hva sier din pappa til slike opptredener? – Jeg stiller ikke spørsmål om alle scenene jeg gjør, smiler Else. Ikke still spørsmål om du ikke vil ha svar! Men jeg stoler på at han er stolt av meg. Jeg synes pappa er morsom, men om jeg skal være ærlig er det vel så viktig at andre ler. Han er jo sabla inhabil! En gang ga Else et farsdagskort til faren der det sto: ”Du er som en far for meg”. – Jeg synes det var midt i blinken jeg, ler hun. Enkelt og greit! Fattern er en stødig type som har gitt meg humøret.

Det å gå i badedrakt foran Morten Ramm før TV-opptak, er heller ingen god følelse, det er akkurat som på Nordbytjernet på 90-tallet!

Foto: TV2

7

Desember 1 - 2013


Sendt er Glemt

–Jeg er en ”bikkje” etter tilbakemeldinger, fortsetter hun. Når pappa sender meg melding der det står RING MEG, så skjønner jeg at jeg har gått over streken. Han har også sendt meg en melding der det står at det er lov å bruke hjernen! Det er også et tegn på at noe ikke er helt innafor. Da vi hadde et innslag på P3 om hvordan vi skulle lære å kline av festivaldeltakere, fikk jeg beskjed om at han skulle komme å hente meg. Men, men, sendt er glemt, sier vi. Og slik er det som regel.

Jeg tenker ikke på hva som er, men hva som kommer. Savner overraskelser

Familien er viktig for Else. -Jeg er 33 år og bor alene, med søsteren min og en av de beste venninnene mine i leiligheten under. Vi har det veldig hyggelig, og det er en slags Melrose Place aktig stemning, dog uten Jake på motorsykkelen. Vi har ikke noe svømmebasseng heller, men bortsett fra det så tenker jeg at det er litt likt, humrer hun. Men Else blir lei av sine egne vaner og har etterhvert lyst på sin egen familie. – Jeg savner å bli overrasket! Jeg har problemer med å overraske meg selv, dessverre. Det er jo aldri taco på bordet når jeg kommer hjem! Innspill fra andre er jo også viktig for å stagge dramalærer-looken. Jo lenger man bor alene jo særere blir man, og jeg gledegruer meg til jeg blir hun eldste dama i gården med alle kattene.

Jessheims hemmeligheter

Else er glad i Jessheim. Det er her jeg kommer fra og det er det som er HJEMME. Da Kaffebrenneriet kom til Jessheim fikk jeg melding av pappa. Det var stort. Det samme skjedde da Hennes & Mauritz kom. Den beste butikken på Jessheim da Else var i tenårene var 10èrn. – Her kunne vi få tak Foto: TV2

Desember 1 - 2013

8


Jeg elsker såkalt ”slapt landskap.” Greit nok at det er flatt, men jeg synes det er perfekt at jeg vet hva som skjer rundt hjørnet.

Foto: TV2

i alt vi hadde lyst på fra sjokolade til blomster, men det gikk mest i alt med transfett. Alt til kun 10 kroner! Det var helt fantastisk. Da vi gikk på 16 års disko på Observatoriet gikk vi på jakt etter alkohol i buskene ved det gamle legesenteret. Her var det mange som hadde gjemt unna litt, så der var det alltid noe å finne. Et annet godt sted var ved vareleveringen bak Jens Evensen (som nå er Meny). Synd jeg kommer med disse tipsene 15 år for sent. Else får en slags Änglagård følelse når hun tenker på Jessheim. – Jeg liker så godt landskapet, sier hun. Husker at alle fra vestlandet maste så mye om at de savnet fjord og fjell da jeg gikk på Romerike. Men jeg elsker såkalt ”slapt landskap.” Greit nok at det er flatt, men jeg synes det er perfekt at jeg vet hva som skjer rundt hjørnet. Nesten som å se en god film du har sett før. Avslappende og fint. Romerike Folkehøyskole sto som en helt klar ledetråd for Else. – Jeg var

avstandsforelsket i Anders Baasmo Chrisitansen da han gikk på Romerike, ler hun. Dro med meg venninna og så på alt han gjorde. Teaterlinja var et opplagt valg, og det var her hun møtte mange av sine framtidige kollegaer.

Sorg og humor er ingen motsetninger

– Jeg er tro mot latteren og det jeg oftest holder på med er humor, eventuelt mening – som en bonus. Et show som Else har hatt gående lenge nå er ”Kondolerer”. Dette er så absolutt meningsbærende. Else har opplevd at både mamma og storebror har tatt selvmord, og noe mer ærlig og befriende enn denne forestillingen skal man lete lenge etter. Selvmord er fortsatt et tabu-emne, men Else forteller om det så åpenhjertig og hjerteskjærende som bare hun kan. Med sin underfundige måte å flette humoren inn i et så ømtålig tema, klarte hun å få med seg sitt

9

publikum inn i latteren før hun igjen brøt den ned med tårer. Hun har fortsatt forestillinger på Nasjonalteateret og hun synes det er godt å jobbe med noe det faktisk er en mening bak. Negative reaksjoner på dette stykket har hun ikke fått. – Jeg kunne vunnet NM i konfliktskyhet, sier hun, så det er jeg glad for, jeg er opptatt av å ikke såre. Kondolerer er en forestilling som tar for seg savnet etter de som er borte, men det er også en hyllest til de som er igjen, sier Else. Sorg og humor er ingen motsetning, kanskje snarere tvert i mot. Humor gjør sjeldent noe verre, etter min mening. Heldigvis så slutter ikke det som er morsomt å være morsomt selv om livet noen ganger er litt for trist.

Man glemmer sin egen selvbevissthet, og går for latteren.

Desember 1 - 2013


Inspirerende interiør Av Elisabeth Østby, Foto: Dine Møbler

Dine Møbler åpnet i Industriveien 9 på Jessheim i august. Et ungt ektepar driver butikken som importerer møbler og interiørvarer fra fjernt og nært. –Dine Møbler skal være en unik butikk til inspirasjon, sier eier Brynjar Bæck. Her får man moderne møbler og interiørvarer til riktig priser. På veien forbi industrifeltet på Jessheim kjørte jeg forbi et skilt som pekte inn mot Dine Møbler. Er det møbelbutikk her, tenkte jeg for meg selv. Dette må sjekkes ut. Mange kan kanskje tenke at industrifeltet ikke er det mest ideelle for en møbelbutikk. Men beliggenheten er nøye planlagt, forsikrer Brynjar. Kommunen har allerede startet arbeide med å bygge en vei som skal gå gjen-

nom industrifeltet til Jessheim sentrum, og da ligger vi midt i smørøyet.

En hyggelig atmosfære

Bak disken har de bygget en koselig liten kaffebar. Vi ønsker å skape en god atmosfære for de som besøker oss, sier Brynjar. Service er viktig, og for oss nyinnflyttere er det hyggelig å bli kjent med nye mennesker. Derfor setter vi

Desember 1 - 2013

10

oss gjerne ned og slår av en prat. Denne dagen var det også ferske muffins på bordet. Det er ikke hver dag det skjer, forsikrer kona Agathe, men i dag har de fått besøk av en venninne fra Oslo.

Fra Oslo til Jessheim

Agathe og Brynjar flyttet til Jessheim med sine to barn i april 2012. Nå håper de på å få med seg sine gamle na-


På Jessheim har vi det vi trenger. Det er kort vei til skog og friluftsliv, og det er kort vei ut AV landet, og ut PÅ landet.

boer hit. Vi liker oss veldig godt her, og vi angrer ikke på at vi flyttet fra Oslogryta, sier Agathe. Jessheim er passe stort og det skjer nok for oss her. Friluft og flyplass i umiddelbar nærhet. Med andre ord: kort vei ut PÅ landet og ut AV landet.

Jobbet sammen i 10 år

Agathe og Brynjar har jobbet sammen siden 2003 da de startet Dine Møbler i Møllergata i Oslo. Agathe er daglig leder. I mars venter de sitt tredje barn. –Vi må jo besette alle stillingene i butikken, ler de to. Facebook er det viktigste mediet for markedsføring. Med over 2500 likere når de ut til mange, og antall likere er bare stigende.

Et område i vekst

I Oslo ble gården som vi leide butikklokaler i, dessverre solgt og vi fortsatte møbelutsalget via Internett og vårt lager på Lørenskog. -–Vi har siden 2011 vært på utkikk etter nye butikklokaler, forteller Brynjar. Da vi flyttet til Jessheim ble det naturlig for oss å prøve å finne noe her. I begynnelsen av året dukket dette opp. Da vi så planene for byutviklingen på Jessheim slo vi til. Sentrum av Jessheim er på vei hitover, og selve adkomsten blir enklere med den nye veien som kommer til å gå rett forbi butikken vår.

Unike møbler

Selve kjernen i bedriftsplanen er å være en unik møbelbutikk med møbler og

11

interiør fra ulike land. Vi er mye ute og reiser på ulike innkjøpsmesser for å finne det vi liker aller best, forteller Brynjar. Trendene i dag er ikke så lett å si noe generelt om, siden man kan mikse farger og stiler om hverandre. Dine Møbler har også litt av hvert, men med en hovedtyngde på det røffe og industrielle uttrykket. Som en motvekt til dette har vi også norsk og dansk design i tepper, reolsystemer, puter og pledd. Vi kan også levere skreddersydde møbler. Dette gjelder særlig reoler og spisebord/sofabord.

Store muligheter framover

Det tar litt tid å gjøre seg kjent i området, er Agathe og Brynjar enige om.

Desember 1 - 2013


Men når vi ser på den veksten som skjer og som er planlagt på Jessheim, så er vi sikre på at potensialet her er stort. Med et butikkareal på 350 kvadratmeter i luftige og lyse lokaler, gode parkeringsmuligheter og enkel adkomst ser vi svært positivt på framtiden, avslutter Brynjar.

Desember 1 - 2013

12

Når vi ser på den veksten som skjer og som er planlagt på Jessheim, så er vi sikre på at potensialet her er stort.


Har du en

boligdrøm?

Med lang erfaring og høy kompetanse bygger Idèhus Romerike eneboliger og

annen trehusbebyggelse. Vi tegner og tilpasser etter dine behov.

Idèhus Romerike AS Tlf: 994 65 838 - 918 69 272 - www.idehusromerike.no Desember 1 - 2013 13


Ansiktsløftning for feriekolonien

SESSVOLL Av: Kristian Reinfjord, rådgiver kulturminnevern Ullensaker kommune

En av Ullensaker kommunes best bevarte kulturminnehemmeligheter er friluftskolen Sessvoll. Skolen eies og drives i dag av Oslo kommune. Den eldre delen av friluftskolen Sessvoll 2 ligger i dag ubrukt og oppussingsbehov er sårt tiltrengt. Bygningsmassen inngår i Ullensakers kulturminnevernplan og kommunen bistår i disse dager Undervisningsbygg i Oslo kommune i restaureringene.

Kort historikk

Årene etter første verdenskrig var preget av arbeidsløshet, konkurser og lite virksomhet i private næringsliv. Dette gikk hardt utover arbeiderklasser og deres barn. Folketallet i Oslo var i tiden stigende, men det ble bygget få boliger. Boligbyggingen som ble igangsatt i 1911 bedret forholdene noe, men ikke tilstrekkelig. Tomteprisene var stigende og det ble, som i dag, bygget tett. Dette gikk utover barna som fikk marginalt med grøntområder og lekeareal. Forholdene for barna ble heller ikke forbedret etter andre verdenskrig i særlig grad, til tross for bygging av drabant byer og generelt bedre boligstandard. Menneskelige faktorer i bomiljø ble forsømt. Feriekoloniene ble sett på som en løsning på problemet. Fra 1890 årene og frem til 1920-tallet ble det bygget ni feriekolonianlegg på et større område mellom Eidsvoll og Ullensaker. Bak dette var Kristia-

nia arbeidersamfunn som ønsket å gi et tilbud til byens arbeiderbarn, slik at de kunne nyte godt av helsebringende opphold på landet. Feriekoloniene sees i sammenheng med sosiale problemer som oppsto i kjølvannet av industrialiseringen og urbaniseringen i Kristiania fra andre halvdel av 1800-tallet. Tilbudet ble raskt populært og vokste. I 1919 overtok kommunene koloniene vederlagsfritt mot at driften ble opprettholdt. Etter hvert utvidet kommunen driften til et helårstilbud. I 1921 kjøpte Ullensaker kommune «Bygningen» et utskilt Sessvollbruk som lå til den gamle Trondheimsvegen, hvor det ble vedtatt å bygge helårsskoler, Sessvoll 1 og 2. Sessvoll 2 som ny renoveres sto ferdig i 1924 og hadde plass til 40 gutter. Tilsvarende jenteavdeling, Sessvoll 3, sto ferdig i 1926. Feriekolonidriften til Oslo kommune ble nedlagt på 1980-tallet. Per i dag er kun sistnevnte i drift, og drives som spesialskole av Oslo kommune. Ved

Desember 1 - 2013

14

etableringen tok skolen i bruk bygninger på tomten, fikk tilflyttet gamle hus eller bygde nye. Dette resulterte som vi skal se, i et variert og spennende bygningsmiljø. Bygningene skulle dekke skolens behov og rommet store sovesaler, matsal og kjøkken.

Husene på Sessvoll 2

Det er ønskelig å bevare bygningsmiljøet på Sessvoll i detalj og sammenhengen er viktig. En rekke bygningsmessige detaljer er opprinnelige og skal restaureres. I tunet inngår syv bygninger: Gamlegården/Sesambua (1860) er en tilflyttet og eldre bygning. Denne har vært benyttet som bolig, sløydsal og vaktmesterbu. Villaen (1922) ble benyttet som bestyrerbolig og ble bygget i skolens tidlige faser. Huset er ombygget men fremstår i dag med stor grad av autensitet. Hovedbygningen (1922) er nylig istandsatt. Her var det opprinnelig sove- og matsal for elevene. En sidebygning (1927) utgjorde losji for


ansatte og kalles Tantebo. Ellers hadde tunet vedskjul med utedo (1927), hvor hele 12 gutter kunne gjøre sitt fornødne samtidig! Låven (1917) hadde eget snekkerverksted og fungerte som lager for ulike funksjoner. Et siste hus, Uværskjulet (1927), ble en tid benyttet som kinosal, hvor barna kunne få kulturelt påfyll. Bygningene fremstår med ulik grad av vedlikeholdsbehov, men kan med mindre grep gjøres i stand for ny bruk. En rapport fremstilt av skolens vaktmester på 1960-talet forteller om de siste større restaureringer. Hovedhuset fikk nytt tak og takstein i 1964. Huset ble da også malt utvendig. Fire år senere fikk hovedbygningen nytt trappehus til kjeller, samtidig som kjøkkengangen og spisestuen ble malt. Sesambua ble malt utvendig i 1955 og resterende bygninger fikk nye malingsstrøk i 1964 og 1967. Antagelig var det da de fikk sin karakteristiske gule farge. I forbindelse med istandsetting er det tenkt at enkelte hus skal tilbakeføres til sin opprinnelige hvite farge. Villaen hadde for øvrig grønne detaljer.

Livet på feriekoloni i 1920-årene

Sessvoll var en gjennomsnittskoloni i forhold til kapasitet og størrelse. Inndeling i kjønn var viktig. Bemanningen besto som regel av bestyrerinnen, en kokk ofte kalt tante, kjøkkenassistent og tre eller fire kvinnelige assistenter kalt «tante» og fritidsassistenter kalt «onkel». Fordelingen var at tanter hadde inneomgang med barna, mens onklene hadde uteaktivitetene. Arbeidsuken på kolonien varte syv dager men, de ansatte hadde fri én dag i uken og en to timers pause i løpet av dagen. I tillegg hadde skolene en nattevakttjeneste som gikk runder. Feriekolonien vektla sunn mat og mye uteopphold. Det hevdes i formålsparagrafen at: «Institusjonene skal gi barna høve til landopphold og rekreasjon i sunne omgivelser med lek i friluft. Kostholdet må være nærende og variert» (Hetle 1973:30). Skolens funksjoner og mål gjenspeiles i beliggenhet og bygninger. Alle hus har sine spesifikke funksjoner

15

og tjener sitt formål, hverken mer eller mindre. Barnas lek skulle legges an slik at den fostret både deres fysiske og psykiske utvikling. Alder og skikkethet ble ansett og hvert enkelt barn fikk oppfølging. Om barn ikke fant seg til rette skulle disse følges opp spesielt. Trivsel og trygghet var vektlagt og former for straff og refs skulle ikke forekomme.

Vern gjennom bruk

Et mantra i dagens kulturminnevern er «vern gjennom bruk». Dette vil i det følgende etterstrebes på Sessvoll. Om dagens feriekolonidrift er avvikles søker skolen å benytte bygningene til nye formål. Det er gledelig at Oslo kommune nå tar initiativ til en ansiktsløftning av anlegget og at kommende barn- og generasjoner kan oppleve skolen. Som kulturminne har skolen en rekke kvaliteter som historieforteller av samfunnsforhold vi vanskelig kan forestille oss på dagens Romerike.

Desember 1 - 2013


JESSHEIM STORSENTER Det er i år (den 5/11-13) 5 år siden siste store utbygging av Jessheim Storsenter og vi har i den forbindelse gjort en del endringer i butikkmiksen, forteller senterleder Lise Lotte Bergland.

For enkelte butikker har det betydd en mulighet for å flytte inn i større lokaler mens andre har endret beliggenhet. Følgende har flyttet litt på seg og reåpnet i nye flotte lokaler: Dna, Lindex Barn, Bare barn, Zizzi, Catinka, Floyd og Lampehuset. Kitch´n og Sommer & Vinter har doblet sin størrelse, men har fremdeles samme sentrale beliggenhet, som tidligere. Vi har også i 2013 fått fem helt nye konsepter til Jessheim Storsenter. Disse er Follestad med

Desember 1 - 2013

ren flott herrebutikk, TGR, som er en spennende butikk med ting og tang til lavere priser. Vi har også fått på plass destinasjonsbutikken Ablegøy. Her finner du alt du trenger av masker, kostymer og annet utstyr til morsomme fester. I tillegg har vi styrket tilbudet på sko med høyprofilbutikken Shoe Gallery, som nå sammen med våre 8 øvrige rene skobutikker ligger samlet i senterets plan 2. Dette for å

16

gjøre det enklere for våre kunder å se tilbudet samlet. I november åpnet Yogis som kan friste med yoghurtis. Sist men ikke minst åpnet Kaffebrenneriet sin koselige kafé med uteservering og flott beliggenhet ut mot Storgata. En etablering vi i mange år har ønsket å få på plass, avslutter Lise Lotte.


En butikk som vekker følelser Av Elisabeth Østby

Sporty mote for menn har vært Sommer & Vinter sitt kjennemerke. Med dobbelt så stor plass å boltre seg på har de nå i tillegg tatt inn sporty moteklær for damer. 17. oktober klokka 17. sto butikken klar. Da var det kø utenfor døra her, forteller de to eierne Sindre Løvstad og Haakon Marius Dahl stolt. De innrømmer at innkjøringen til nyåpningen tok på, men når de så engasjementet og oppmøtet, både fra kunder og leverandører, er det verdt hvert eneste minutt som er nedlagt av innsats!

Selger sin egen stil

For det er nok nettopp interesse og lyst til å drive butikk som gjør at denne butikken går bra. På spørsmål om hvorfor de selger akkurat disse klærne var svaret svært enkelt. – Vi lever denne stilen. Stilen sportfashion/preppy, kom med John F. Kennedy, og har aldri gått av moten! Konseptet er rendyrket med sporty og kjente merkevarer som Tommy Hilfiger, Peak Performance Lexington, Lacoste og Ralph Lauren. Det handler om å være best innenfor sin egen sjanger, sier Sindre.

Vi lever av merkevarens rennomé og personlig service. Kjøpmannsblod

Sindre og Haakon Marius startet Sommer & Vinter for fem år siden. Begge to kommer fra familier med kjøpmenn. Haakon Marius kan man nesten si er vokst opp i den gamle delen av Storsenteret, i det som tidligere het Fakkelsenteret. Her drev faren Interoptik. Haakon Marius hadde aldri noe ønske om å bli optiker, men det hadde derimot søsteren Henriette. Nå er det hun som driver butikken videre, og de feirer 45 år i år.

Haakon Marius Dahl og Sindre Løvstad satser på sporty mote til dame og mann

To om ansvaret

Kjøpmannsblod er tykkere enn vann. Ønsket om å starte egen butikk ble realitet da Haakon Marius fikk med seg Sindre. Sammen har de utviklet et vellykket konsept. Det er godt å være to eiere, er de enige om. Det er alltid utfordringer som må takles. Når man er flere om ansvaret blir alt mye enklere. Og så har man noen å dele gledene med også. Til sammen er de fem ansatte i butikken i dag.

Både for dame og herre

–Vi har en sunn og god økonomi, og det er derfor vi har turt å satse videre, sier Sindre. I fjor ble de en gasellebedrift, og det er de stolte av. Etter utvidelsen har de nå et areal på 220 kvadratmeter. Vi var tidligere en ren herrebutikk, og er nå stolte av å kunne tilby damekolleksjon innenfor samme konsept. Etterspørselen har vært stor, så dette har vi stor tro på.

17

Skaper atmosfære

På spørsmål om hva slags selgere de er, så ser de litt på hverandre og svarer: – Det er vanskelig å bedømme selv hvordan man er, men det er mange som smiler og ler når de går ut herfra, sier Haakon Marius. Vi tror det er et godt tegn, for de fleste som er innom kommer tilbake. Nå er det jo slik at det ikke lenger er behov mennesker handler ut i fra, men følelser. Derfor handler det om å skape en god atmosfære og en hyggelig tone for kundene som kommer til butikken.

Satser videre

I oktober neste år åpner de ny butikk på Fornebu. – Blant 400 søkere er vi en av ca 70 ulike konsepter som ble plukket ut til å være med. Det er vi veldig stolte av, sier de to. Fornebu S, som senteret heter, skal primært være et nærsenter for Fornebu, Snarøya og Lysaker. Et område gutta tror skal passe meget godt for sporty mote (merkevarer) for damer og menn.

Desember 1 - 2013


Et år i utlandet Av: Kristine Øihaugen Marte Vik tilbrakte omtrent et helt år i USA som utvekslingselev. Hun feiret jul borte fra familien, og var lenge borte fra sitt kjære og kjente. Med mange nye inntrykk kom hun tilbake til Norge, og i dag hevder hun at hun ikke har angret et sekund i etterkant. Vi starter enkelt. Hvor bodde du? Jeg bodde i Minnesota i en liten by som het Le Center. Det bodde svært få mennesker der, knapt 3000. Det var egentlig veldig likt Norge, naturmessig og folkemessig. Like vel ble det litt rart å komme inn i et så lite samfunn. Skolen min var jo kun med 500 elever, så det sier en del. Jeg var veldig heldig med familien min, og det var veldig snille folk. Jeg fikk et litt anstrengt forhold til vertssøsteren min, men det var overkommelig. Hva savnet du mest da du var der? Familien. Helt klart familien. Det var ikke så ille i starten, men ute i januar begynte savnet å slå til for fullt. Da var det ganske tøft. Var det vanskelig å feire jul borte fra familien, og var det veldig annerledes? I Norge samler vi familie, gaver og mat på samme dagen. I USA var det tre dager på rad med full feiring, med mat og hele pakka. Vi delte det opp slik at den ene dagen feiret vi med den ene delen av familien. Neste dag var det kun nærmeste familie, og deretter var det ”den andre” delen av familien. Det var selvsagt rart å ikke være med mine egne, men det var faktisk ikke så ille som man skulle tro. Hva var bra, og hva var ikke så bra med oppholdet? Det at jeg møtte nye mennesker var veldig

– Det som er tøffest, er jo det å være borte fra familien så lenge.

gøy. Jeg fikk utrolig mange nye venner, og vi har fremdeles kontakt. Engelsken min har også forbedret seg en god del. Jeg fikk også en rekke nye opplevelser, og helt klart en ny måte å tenke på. USA er tross alt en helt annen kultur. Jeg finner ikke så mange negative ting, men det var litt vanskelig å tilpasse seg i starten, og jeg fikk ikke være helt meg selv.

– Jeg er en person som tester litt, og det fikk jeg igjen for. Visse regler hindret meg i å gjøre som jeg ville. Det var også utrolig mye lekser. Alt ble satt karakter på, og det var veldig annerledes. Offentlig transport er det veldig lite av der. Her i Norge er vi veldig bortskjemte med buss og tog over alt. I USA er det mye vanskeligere å komme seg rundt. Kan du sette fingeren på hva som var vanskeligst å tilpasse seg? Det som var aller vanskeligst å tilpasse seg var helt klart det at vertsfamilien var strengt katolsk. Det ble jo selvsagt litt kon-

Desember 1 - 2013

18

flikter rundt det. Jeg er en person som tester litt, og det fikk jeg igjen for. Det var også fryktelig strengt i forhold til at leksene måtte gjøres. Må man kunne språket veldig godt? Nei. Du lærer kjempefort. I starten var jeg ikke helt med i samtaler og sånt. Da følte jeg at jeg ikke hadde så mye å bidra med. Du kan jo tenke deg at det går veldig fort når en jentegjeng prater sammen, så i starten kan man jo ikke regne med å klare og henge med i svingene. Etter hvert blir det mye bedre. Hvordan fikk du deg nye venner? Jeg var heldig med tanke på at mine vertssøsken var på min alder, men det som hjalp, var å være med på sport. Jeg var med på volleyball og track and field. Det ble mye arbeid i forhold til lekser og det å få tid til dem, men det hjalp veldig på det sosiale. Er det noe spesielt du har tatt med deg videre? Jeg vokste utrolig mye på dette oppholdet, og jeg må si at jeg har fått et nytt syn på veldig mange ting. Blant annet setter jeg mye mer pris på den offentlige transporten her i Norge! Sist, men ikke minst, anbefaler du andre å gjøre det samme? Ja, men du må tenke godt over det. Det er tøft, og kan bli veldig tungt til tider. Det som er tøffest, er jo det å være borte fra familien så lenge. Da spesielt rundt de høytidene hvor man vanlig vis er samlet. Det du sitter igjen med etter et slikt år er jo ganske uvurderlig. Masse nye opplevelser og inntrykk. Jeg har ikke angret et sekund i ettertid, men underveis i oppholdet var det noen perioder som var tyngre enn andre.


EKSOTISK – Det er en del venting i denna jakta.

søndagsaktivitet

Av: Therese Heramb Å bli invitert med på jakt er ikke hverdags-kost for enkelte. Vi fikk være med to staute og erfarne jegere fra Ullensaker Jeger- og Fiskerforening en søndag morgen, for å lete etter hare. Vi møtte opp på Algarheim, 07.00 presis, og vi var vel kanskje enige i at det var litt i tidligste laget til å være akkurat den dagen i uka hvor alle andre ikke har vekkerklokke på. Da soloppgangen møtte oss over pløyde kornåkre, begynte vi smått å innse at å stå så tidlig opp var verdt det. Lett frostrøyk blandet med solstrålene som bredte seg utover landskapet motiverte oss enda litt til, og med hagla lett henslengt over skuldra, bega vi oss inn i Algarheims dype skoger på jakt etter de firbeinte. Jan Olav Lindskog og Jantore Skedsmo ledet an, og underveis gikk det for det meste i GPS-prat og tekniske språkkoder vi ikke klarte å henge med på. Dunkeren Tessie hadde fått installert peileren på seg, og hundefører Jan Olav kunne slippe løs den ivrige jegeren som nå skulle lose haren til oss. Det gikk ikke mange sekundene før vi hørte hundebjeff som ljomet mellom furutrærne. Vi kunne kjenne adrenalinet banke litt ekstra i kroppen, og stirret håpefullt innover blant de mørke stammene som skygget for synsfeltet vårt. – Næsj, det er ingen hare, av-blåser Jan Olav, og vi mistet håpet like brått som det hadde kommet. Det hadde kanskje vært for godt til å være sant at Tessie fikk los allerede så tidlig på morgenkvisten. Da bjeffingen avtok kom Tessie luskende tilbake til oss, og vi sendte henne avgårde igjen for å prøve lykken på ny. Jantore, som er født og oppvokst få hundre meter fra terrenget vi jakter på, forklarer oss hva som nå skal skje. – Det er en del venting i denna jakta, da, ler han og plasserer oss på en stol hver. – Nå skal vi bare vente på at bikkja får los, så kommer haren sprettende mot oss, og da må du være klar, fortsetter han mens han nikker mot hagla mi som fortsatt ligger uladet i mosen ved siden av oss. Vi lurer litt på hvordan man blir ”klar” for noe sånt, men nikker forståelsesfullt likevel.

Foto: Jan Olav Lindskog

Det viste seg at det ble stille fra den firbeinte på leting inne i skogen, så vi fyrte opp et bål, og fortalte gode historier som slo ihjel tiden vi brukte på å vente. GPS-praten fortsatte blant de to karene mens vi lusket rundt i skogen på leting etter brensel. Fordeling av arbeidsoppgaver er viktig. Etter nærmere fire timers venting innså vi at haren ikke var på vårt lag i dag, og vendte nesa hjemover igjen. Som alle jegere sier: Turen er nesten hele opplevelsen. Og vi klagde ikke på søndagens aktivitet, vi hadde jo tross alt vært på jakt etter hare – hvor eksotisk er vel ikke det på en helt vanlig søndag? 1920

19

Desember 1 - 2013


STØRST i Ullensaker WE GET YOU THERE!

Av: Therese Heramb

ELIXIA på Jessheim er det største treningssenteret med bredest tilbud i hele Ullensaker. Etter millioninvesteringer i større lokaler og mye intern oppussing, er det ingen tvil om at ELIXIA satser i riktig retning – på bredde

innenfor trening og med kunnskap via personlig service.

– Ingen er i nærheten av det vi gjør, hverken i tilbudene vi har helt fra 4-åringer til godt voksne i sin beste alder, eller utseende på senteret som helhet, hevder daglig leder Stian Holme. Han er storfornøyd med utvidelsen på hele 500 kvm, og ser frem til å ta imot de nærmere 4000 medlemmene fordelt på 100 åpne timer per uke.

Ny og tøff stil Holme legger vekt på at ELIXIA Jessheim nå har turt å gå litt nye veier i selve utseendet og stilen på treningssenteret. På veggene finner vi dekor med inspirerende motiver, friske farger og graffitiinspirert kunst. – Det skal være plass til alle uansett når de kommer, så utvi-

hos ELIXIA i fire år, og stortrives hver dag med alle barna. – Jeg har fire barn selv, så selvsagt er jeg glad i barn, smiler den blide dama. – Barna kan være her fra en halv time til to timer i løpet av en dag, ofte flere ganger i uka også. Vi sørger for å bli godt kjent med både foreldrene og selve barnet, og byr ofte på en kaffekopp etter endt trening. Dette gir en trygghet for foreldrene, som de setter stor pris på.

Kunnskap via personlig service

Tilbud for alle – Vi har det bredeste og beste tilbudet innenfor gruppetrening her i Ullensaker, så medlemsmassen kommer til å fortsette å vokse i tiden fremover, sier Holme. Et medlem ønsker kunnskap og effektivitet i treningen sin, særlig med tanke på den tidsklemma vi har i hverdagen vår. Holme fremhever at det alltid er muligheter for utvikling hos ELIXIA Jessheim. Med blant annet personlige trenere tilgjengelig for både enkeltpersoner og gruppe, samt 80 gruppetimer i sal hver uke, finnes det et tilbud for enhver. – Her skal du få hjelp til å komme i gang, eller utvikle deg videre.

delsen har gitt medlemmene flere kvadratmetere å boltre seg på, sier en stolt daglig leder. Barnepass – I KidZ-avdelingen er det fullt med liv, og den minste i dag er bare 13 uker gammel, forteller Marleen Van Der Lee med en liten bylt på armen. Lederen for KidZ-avdelingen påpeker at her er alle velkomne til å få barnepass mens de trener. Trygghet for foreldrene Den tidligere sykepleieren har arbeidet

Desember 1 - 2013

20

Søskenforhold – I helgene har vi faste ansatte som er nokså unge, og akkurat dét har blitt en kjempesuksess! Både barna og ungdommene koser seg i hverandres selskap, det er svært tydelig å se, skryter Marleen. Aktiviteter Mot jul har de aktiviteter som pepperkakebaking og vindusdekorering som barna kan være med på mens foreldrene trener.


WE GET YOU THERE! De motiverer deg, utfordrer deg, peser deg og roser deg. Våre personlige trenere har høy fagkompetanse, og har evnen til å se dine behov, ønsker og forutsetninger. Effektiv og drivende kondisjonstrening i Running– avdelingen. Systematiske arbeids– og hvileperioder sikrer deg en optimal kondisjonsøkt.

HIT

TRX er i stor grad preget av styrke, funksjonalitet og effektivitet. Her utfordrer du balanse og koordinasjon sammen med PT. Vi har advanced-timer for de som vil utvikle seg mer.

Vi kjører HIT som egne, rene kurs innen styrketrening og ikke som enkelttimer. Kurs for deg som vil lære mer om styrketrening og teknikk for å løfte treningen din opp mot nye høyder.

SAL

ELIXIA kidZ er et tilbud hvor barna kan være i kidZ-avdelingen med våre medarbeidere, mens mor og far trener.

Godt voksen

Trening med garantert resultat! Her står treningseffekten i fokus. Timene er energiske og tøffe, samtidig som de er enkle slik at alle kan mestre treningen og oppnå sine mål.

En tilrettelagt time for deg som er godt voksen. Her vil du få trent kondisjon og styrke som er viktig for økt energi, overskudd og bevegelighet i hverdagen. Sosialt samvær og kaffe etter timen.

Gruppetimer i den nye TRX-salen er blitt svært populære.

Daglig leder Stian Holme og nestleder Thomas Løvdal ønsker velkommen til nyoppussede lokaler.

Marleen Van Der Lee gir barna en trygg opplevelse i KidZ-avdelingen.

21

Desember 1 - 2013


Silje Berby Andersen er ernæringsterapeut og homeopat i konsultasjon.

360helse er en tverrfaglig helseklinikk som er basert på samarbeid mellom terapeuter. Ledelsen i 360 helse, ved Marte Soleim Widenstål, Henrik Langsrud og Morten Aanerud valgte i 2011 å starte en prosess om å avvikle naprapatlandslaget og etablere 360 helse som tilbyr behandlinger fra åtte ulike bransjer.

Naprapat Marte S. Widenstål behandler nakke/skulder.

Helhetlig HELSE

Av: Elisabeth Østby

Klinikken hadde tidligere lokaler i samme bygg som treningskjeden Elixia, men har nå flyttet til nye lokaler i Industriveien 23B på Jesssheim. På 420 kvm jobber nå 11 terapeuter. 360helse tilbyr nå naprapati, fysioterapi, massasje, akupunktur, homeopati, ernæringsterapi, kommunikolog og psykolog.

vi nå kan hjelpe våre kunder bedre med det de trenger der de er. For oss er det helt sentralt at kunden selv er delaktig i sin egen helseutvikling. Vi gjør så godt vi kan med å veilede kundene respektfullt, og synes vi er gode til nettopp det, sier Henrik. Vi falt for navnet 360helse fordi det er lett å huske og beskriver enkelt hva vi vil. Vi ønsker å dekke hele aspektet av menneskets balanser og ubalanser, sier Morten. -Vi inviterer til å finne nye veier og måter å gjøre det bedre på. Det er selvfølgelig slik at vi ikke kan hjelpe alle og kan da henvise til eksempelvis funksjonellmedisinsk senter i Oslo, fastlege, Apexklinikken eller andre aktører som har kompetanse vi selv ikke har på huset. Vi har rutiner for å både være med og observere hverandres behandlinger, og også å motta behandlinger fra hverandre. 360helse kan skilte med null prosent sykefravær, og flere av bedriftene vi har bedriftsavtale med, opplyser det samme i forhold til sykfravær pga plager i bevegelsesapparatet, sier Marte.

Samarbeid skaper framgang

I 2010 kom Marte Soleim Widenstål med på laget. -Hun begynte å røske litt opp i oss kara, sier Morten. Både jeg og Henrik var litt fastgrodd i gamle vaner. Vi trengte nok noen med friske ideer og et tupp i baken. Tanken på å bli en tverrfaglig klinikk kom skikkelig på banen, og da vi fikk muligheten til å overta dagens lokaler hoppet vi i det. Å gå utenfor komfortsonen ble nødvendig for å komme videre, sier Henrik. Naprapatlandslaget gikk godt. Sett med rent økonomiske øyne var det ingen grunn til endring. Men det handler om arbeidsglede og seriøsitet i det vi holder på med. Det å jobbe tverrfaglig slik vi gjør i dag, gir en helt annen opplevelse i hverdagen. Nå har vi mange å spille på, og har blitt et stort lag som har mange muligheter. Vi føler at

Desember 1 - 2013

Systemisk helsearbeid er basert på en forståelse om at delene i den menneskelige helhet påvirker hverandre hele tiden.

22


Derfor blir det naturlig å få overblikk over tilstanden til hele mennesket, ikke bare isolerte deler. Eksempelvis kan hodepine komme fra ubalanse i ernæring, muskulære spenninger, stive ledd, mentalt stress, dårlig kroppsholdning eller hormonelle ubalanser. Det er en trygghet å jobbe i et team med kollegaer med ulik kompetanse som dekker hele menneskets psyke, fysiologi og mekanikk, sier Henrik.

Naprapati En naprapat undersøker og behandler smerte eller nedsatt funksjon i muskel, ledd og nervesystem. Helhetssynet på ledd, skjelett, muskler og øvrige bløtdeler er kjernen innen naprapati. En naprapat behandler med massasje, akupunktur, bindevevsteknikker og uttøying.

Kurstilbud

Kommunikologi Vår måte å kommunisere på består av grunnleggende balanser som gir seg utslag i hvordan vi oppfører oss og hvordan vi opplever ting rundt oss. En kommunikolog kan hjelpe oss å forstå hvorfor vi reagerer på visse situasjoner eller hvorfor vi opplever ting rundt oss slik vi gjør. Kommunikasjon er viktig i alle sammenhenger og sammen med en kommunikolog kan man bli bevisst på hvordan man snakker sammen som et par, i en familie eller bare som egen person.

Vi ser et stort behov for å bidra med bedre forståelse for hvordan kroppens psyke, kommunikasjon, fordøyelse og mekanikk fungerer hver for seg og hvordan de påvirker hverandre, sier Morten. Vi ønsker også å bidra med kunnskap slik at man enklere tar bedre vare på seg selv. Derfor vil vi fra nyttår starte med både kursvirksomhet både til egne kunder, og andre som vil lære mer om hvordan menneskekroppen fungerer, og hvordan man kan få det bedre med enkle virkemidler. Vi vil også starte kurs for andre terapeuter utenfor 360helse for videreutvikling av terapeuter. Eksempelvis starter ernæringsterapeut Silje Berby Andersen opp med livstilsendringskurs i januar, med vekt på ernæring. Medisinsk yoga ved sykepleier og medyogaisntruktør Frida Storholt Zuffi kommer også iløpet av våren 2013. Det vil komme flere kurs innenfor kommunikasjon, psykologi, barns utvikling, gravidtrening med mer.

Fysioterapi En fysioterapeut er autorisert helsepersonell med kunnskap om kropp, bevegelse og funksjon. Behandlingen består av en blanding av trening og fysioterapibehandling. Homeopati Homeopati ser på kroppens eget forsvarsapparat som den viktigste ressursen i arbeid for god helse. Homeopatiske medisiner brukes for å stimulere kroppens evne til å helbrede seg selv. Ernæringsterapi Riktig kosthold er viktig, og hos en ernæringsterapeut får man råd om endring av kosthold. Kroppslige plager kan blant annet komme av matintoleranse, hormonelle ubalanser eller stress. Massasje Massasje regnes som en av verdens eldste behandlingsformer. En felles grunntanke i all massasje er at det fremmer helse og velvære, at det øker blodsirkulasjonen og er avspennende. Akupunktur Akupunktur har eksistert som behandlingsmetode i over 200 år. Klassisk akupunktur bygger på teorier i tradisjonell kinesisk medisin i tillegg til teorier innen vestlig medisin. Medisinsk akupunktur baserer seg kun på vestlig medisin.

Fysioterapeut Karoline Soleim Stenbeck behandler i redcord/slynge.

23

Desember 1 - 2013


– 360helse er et tverrfaglig lag som dekker hele aspektet av menneskets balanser og ubalanser.

SPØRSMÅL OG SVAR Har du et spørsmål til 360helse, så gir terapeutene tips om hvordan du kan forebygge plager eller hva som kan være årsaken til plager. Spørsmål fra leser ”Jeg har gått igjennom et samlivsbrudd for et halvår siden og fått en annen økonomisk situasjon som gjør at jeg bekymrer meg mye for å få endene til å møtes. Jeg sover dårlig og er stiv i nakken så jeg har vanskelig for å løfte hodet fra puta på morgenen. Jeg har også mye hodepine og det virker som dette henger sammen. Har ikke hatt lignende plager før. Jeg blir tiltaksløs og sliten av å ikke sove godt og føler jeg er inne i en ond sirkel. Tenker at jeg burde trene men orker ikke pga lite søvn og hodepine. Hva kan jeg gjøre for å bli bedre?”

Ernæringsterapeut og homeopat Silje Berby Anderssen: Jeg ville brukt homeopati både med tanke på de mentale, emosjonelle og fysiske symptomene. Homeopati kan gjøre det lettere å bryte et negativt tankemønster. Det vil kunne føre til mer overskudd og energi som gjør det lettere å håndtere den situasjonen man er i. Homeopati vil også kunne påvirke stivhet i nakke ved at man lettere klarer å slappe av og følgene av det er mindre hodepine. Jeg vil også forvente at søvnkvaliteten blir bedre, særlig i de tilfellene søvnproblemene er relatert til bekymringer.

Kommunikolog og ernæringsterapeut Morten Aanerud: Basert på hva du skriver låter det som om det kunne vært gunstig å trene på bedre kontakt med deg selv. Med deg selv mener jeg at du har klartkontakt med grunnleggende behov som sult, tretthet og nærhet samt å trene på å kjenne igjen når nok er nok. Dette vil kanskje etablere bedre selvomsorg og respekt for fysiologiske og følelsesmessige behov og da er det naturlig at kroppen slapper bedre av. En hjemmetrening på kontakt er rett og slett å sitte stille, puste og vente til du oppdager hva som helst i deg selv, eksemeplvis ønske om glede, behov for hvile, spenninger osv.

Sist men ikke minst er det viktig å si at trening kan ha positiv effekt både på de psykiske og de fysiske symptomene beskrevet her. Det er ofte krevende å komme i gang med trening når overskuddet ikke er til stede, men se om du likevel kan motivere deg til å komme litt i gang. Det kan være f. eks. en gåtur ca 30 minutter daglig, to treningsøkter i uka eller noe helt annet! Gjør det som fungerer for deg Massør Kristin Klaveness: Søvn er utrolig viktig for at kroppen skal klare å håndtere en situasjon som den du er inne i nå. Massasje frigjør endorfiner, oxytocin og dopamin – alle hormoner som roer ned, lindrer smerter og bedrer søvn. I tillegg løsner massasje på spenninger ved å bedre blodgjennomstrømningen i musklaturen.

Naprapat Hildegunn Herberg Andersson: Til å begynne med ta en behandling hos naprapat for å løsne på ev. de spenninger som sitter i muskler, bindevev og ledd så det blir lettere for deg å slappe av samt utføre hjemmeøvelser riktig. Som en start kan du gjøre noen hjemmeøvelser, som for eksempel tøy av brystmuskulatur og rene holdningsøvelser i form av å dra inn haka (lage dobbelthake) og komme opp og fram med brystkassa. Aktive bevegelser er også bra når disse er mulige å utføre riktig etter ev. behandling, Dette kan f. eks. bruke rotasjonen i nakken din for å stimulere til økt sirkulasjon.

Desember 1 - 2013

Mensendieck Fysioterapeut Karoline Soleim Stenbeck: Det finnes små, lette øvelser som du kan gjøre både for å korrigere potensiell hodepine/spenningshodepine og for å få bedre bevegelighet i nakken. Du skal ikke måtte gå på trening for å gjøre dette. Praktisk tips: trekk haken inn og løft brystet, strekk ut de øverste nakkemusklene. Gjøres både liggende og stående.

24


Med trykk og design på alt – på ett sted!

Skilt

Web- og nettløsninger

Roll up

Print på plate

Presis er innlandets største, digitale trykksenter. Vi tilbyr totalløsninger for deg og virksomheten din – både på papir og i digitale medier. Presis Digital AS Industrivegen 23, 2069 Jessheim therese@presis.no 415 17 620 www.facebook.com/presisdigitalprint

25

Desember 1 - 2013


ANNONSE

ALT TIL HUSET Sentrum Bygg har alt du trenger til huset. I sitt showrom på Alnabru viser de fram sine produkter i Oslos største utstillingslokaler. De er spesialister på fire kategorier:

Kjøkken, vinduer, dører og parkett. Kom innom og se!

Desember 1 - 2013

26


på Alnabru

Unik kompetanse

Sentrum Bygg er åpent alle dager utenom søndag. På lørdager serverer vi boller! Velkommen!

De aller fleste av de som jobber her har vært her i mange år, og noen faktisk så lenge som 50 år. Derfor tilbyr Sentrum Bygg en unik kompetanse til sine kunder. De ansatte er

utdannede

fagfolk som hjelper deg til å finne de riktige løsningene og produktene for deg. Som en av Norges største byggevarehus tilbyr vi kompetanse og service. Sentrum Bygg ble etablert i 1947 og har vært på Alnabru siden 1974.

Norges største byggevarehus. I dag er 45 De har utviklet seg til å bli et av

ansatte og en del av Mestergruppen AS. Besøksadresse: VerkseierFurulundsvei 9, 0668 Oslo Postadresse: Postboks 2, Alnabru, 0614 Oslo

www.sentrumbygg.no

27

Desember 1 - 2013

ANNONSE


O søte juletid... Av Marianne Østby

-Aktivitetsnivå og selvfølelse hos barn og unge

“Il dolce far niente”

I Italia har de dette uttrykket som fremhever verdien av tid der en ikke gjør noen verdens ting. Øyeblikk som ikke brukes til noe produktivt. Tid som ikke kan måles eller veies i verdi, eller penger. Det søte i å bare være. Bare la tiden gå. Betrakte verden. Være nok i seg selv for noen øyeblikk. Det gir en forestilling om et frirom. Et sted der sjel og ånd kan utvikle seg.

Bekymring

Som psykolog møter jeg mange bekymrede foreldre. Bekymringen er oftere enn før: ”Han har så dårlig selvbilde”. ”Hun trenger bedre selvfølelse!” Foreldre er redd for at barna skal henge etter. At de ikke skal nå opp i et stadig mer konkurranseorientert samfunn. Prestasjoner i sport og framføringer på skolen framstår som stadig viktigere. Skole- og arbeidsliv er mer preget av måling enn før. Jeg ser voksne og barn sliter med å fylle kravet til vellykkethet. Vi skal trene, se bra ut, ha et rikt sosialt liv- og ikke minst fylle livet vårt med spennende og utviklende aktiviteter. Vi måles ut fra hva vi gjør på fritiden.

Den flinke familien

Det er lett å dras med i konkurransen om den flinke familien. Har aktivitet og travelhet blitt et mål på vellykkethet? Hva er de vi alle maser sånn med? Hva er vi redd for å gå glipp av? Mange av oss voksne kan snart ikke lenger ord og begreper som ”ligge på sofaen” eller ”hvile middag. Da jeg var liten var det fortsatt lov. Nå har vi ikke tid. Det er hardt å henge med på kjøret. Du kan lett miste selvtilliten

hvis du ikke henger med på babysang, svømming, turn og slalåmtrening for 3-4-åringer. Det er som om vi ikke evner å ta et skritt til siden der vi raser rundt for å fylle dagens tempokrav. Har vi mistet evnen til å velge selv?

Selvtillit og selvfølelse

Selvtillit og selvfølelse er vanlige begreper i vår dagligtale. Det handler om opplevelsen av seg selv og sine ressurser. Troen på at jeg mestrer, at jeg kan takle nye situasjoner. En trygghet på at jeg kan ta egne valg. Selvfølelse er ikke noe vi er født med, men noe vi lærer. Enkelt sagt kan en si at det er to grunnpremisser for selvfølelsen. Mestrer jeg? Er jeg elsket? Kan du svare JA på disse spørsmålene finnes gode vekstvilkår for selvfølelsen. Vi bærer med oss historien om tidligere mestring til nye situasjoner. En forestillingen om oss selv i møte med livets utfordringer. Hvis jeg ikke mestrer er jeg allikevel elsket? Støtter noen meg i mine utfordringer og i utforskningen av livet? Barn og unge trenger varme hender som holder og skyver dem fram. Som god forelder er det dette du i praksis gjør når du gir barnet ditt god selvfølelse. Jeg er redd dagens mas og aktivitetskrav skaper slitne og stressede små- ikke sterke individer med god selvfølelse.

Så hva bygger du selvfølelsen på?

Hva er din egen teori? Vi lever i et overskuddsamfunn. Det kan påstås at mange foreldre bruker mer tid på barna sine enn noen gang. Vi oppsøker all

Desember 1 - 2013

28

slags informasjon igjennom forskning, litteratur, blogger og internett. Aldri har vi hatt et bedre grunnlag for å få til et godt foreldreskap. Jeg spør meg bare oftere om vi egentlig forstår det mest grunnleggende. Selvfølelsen bygges igjennom relasjonen mellom barn og foreldre. Det ikke noe en bare kan skaffe seg igjennom de riktige teknikkene eller aktivitetene. Dette er ikke en sånn ting som du kan krysse av i boka og si” Nå var vi ferdig med det!Selvfølelsen er i boks!”

Fri lek

Personlig venter jeg på trenden som gjør det ”moderne” å ikke ha dagene stappfulle av planer. Der vi har den luksus å ”gjøre absolutt ingenting”! Spør du barn hva de liker aller best med sommerferie, eller hytteturer, er det ofte nettopp dette de svarer. Friheten fra å være i organisert aktivitet. Råderett over egen tid- ikke alltid skulle noe! I programmet ”The lost adventures of childhood” vist på NRK for en stund siden vises et skremmebilde av barns hverdag. Barn med stress- symptomer og uro. Barn høye på adrenalin som løper fra aktivitet til aktivitet. Som stimuleres og aktiviseres. Forsvarsløse små som taper kampen mot foreldres ambisjoner. Foreldres angst for ikke å gjøre nok for barna fører til ”hyperparenting”. Med angsten i halsen utøver de foreldreskapet sitt som om det var et OL. En hverdag der barnets tid er gjennomorganisert av de voksnes planer og ambisjoner. Barn uten anledning til fri lek. Dette er bekymringsfullt for selvfølelsen. Vi vet at fri lek bygger selvfølelse.


Personlig venter jeg på trenden som gjør det ”moderne” å ikke ha dagene stappfulle av planer. Der vi har den luksus å ”gjøre absolutt ingenting”!

Selvfølelsen blir dårlig hvis en stadig drives videre på ting en ikke mestrer, eller som ikke er lystbetont. Hva lærer du barnet hvis vi skal holde det samme aktivitetstempo bare fordi “alle andre gjør det!”? Det er viktig å følge barnets initiativ, også når dette handler om å ikke gjøre noen verdens ting en søndag formiddag. Kanskje må vi øve på det. Jeg lurer på om ikke tiden er inne til å la barna igjen finne på leken selv?

Tenk etter

Ville du ha taklet dette tempoet? Er du i ferd med å drive barnet inn i ditt eget stress, og vansker med å roe ned? Blir opplevelser og aktiviteter noe som forbrukes? Har vi tid til virkelig å oppleve det vi gjør? Og mestrer vi? Hva vil skje hvis du stopper opp et

øye-blikk? Kanskje vil du oppdage at du er sliten? Kanskje vil du oppdage at barnet ditt er sliten? Den stakkers lille kroppen som er i organisert aktivitet fra han står opp om morgenen til han stuper i seng. Ofte litt for sent fordi tidsskjemaet sprakk idag også. Ungen er lagt og administrert ferdig for idag! Er det en slik hverdag vi ønsker for barna våre?

Mitt poeng her er ikke at barn tar skade av aktiviteter utenfor skole og barnehage. Men de får ikke nødvendigvis god selvfølelse av det heller. Til jul ønsker jeg alle barn noen øyeblikks fred. FRED til å gjøre absolutt ingenting! Innlegget er en revidert versjon av en kronikk publisert på Aftenposten.no februar 2013

Mitt poeng her er ikke at barn tar skade av aktiviteter utenfor skole og barnehage. Men de får ikke nødvendigvis god selvfølelse av det heller.

Marianne Østby er psykolog, og spesialist i klinisk voksenpsykologi. Hun jobber med forebyggende psykisk helsearbeid rettet mot barn, unge og voksne. Har jobbet som psykolog i ulike offentlige systemer siden 2001. Hun er selv småbarnsmor, og er opptatt av små og store utfordringer for vår psykiske helse i Norge idag. Når det renner over av meninger og engasjement hender det at dette kommer til uttrykk i kronikker og innlegg i aviser og nettsider. Kommer opprinnelig fra Holter i Nannestad, har gått på Jessheim VGS, og har sterk tilknytning til Øvre Romerike. Bor for tiden i Oslo.

29

Desember 1 - 2013


SAGA SENTER

ny bydel på Jessheim

Tekst: Therese Heramb, Foto: Jessheim Byutvikling Saga Senter er en av flere bygningsmasser i Dampsaga Allé som skal forenes i en ny og moderne bydel i Jessheim sentrum. Bygningene består av leiligheter med to–fire rom, forretningsbygg og en stor og oppvarmet garasje i underetasjen. Salgsstart var våren 2011, alle leiligheter ble raskt solgt, og våren 2013 flyttet alle inn. I tillegg driver Villmarksbutikken, Rema 1000 og Spenst virksomheten sin herfra. Det er kun noen få forretningslokaler som står ledige for utleie.

Fornuftig byutvikling Saga Senter utgjør en viktig del av Jessheims knutepunkt. Med kun få minutters gåavstand til buss- og jernbanestasjon ligger leilighetene og forretningslokalene perfekt plassert i en kommune som er en av de raskest voksende i Norge. Utbyggerne som står bak er Jessheim Byutvikling, eiet av Ø.M.Fjeld Utvikling og ROM Eiendom ved Tor Saghaug og Gunnar Bakken. Med de rikspolitiske retningslinjer for sentrumsnær bebyggelse rundt trafikkknutepunkene, ser Bakken og Saghaug på prosjektet som en del av en fornuftig byutvikling. – Vi bygger sentrumsnært, arealeffektivt og planlegger opptil 8 etasjer, forteller de. Høy kvalitet Saga Senter har en rasjonell oppbygging, utarbeidet av Økaw Arkitekter AS, som ivaretar alle funksjonskrav samtidig som man får skapt et bomiljø med intimitet og karakter. Byggene er delt i to kategorier; Formet som blokker i nord med en todelt lamellstruktur, og mot syd åpner anlegget seg med en punktbebyggelse på tre etasjer. Det er lagt vekt på å skape boliger med høy bokvalitet med optimale lys- og utsiktsforhold. Fellesarealene rundt Saga Senter er rikholdige og spennende, med blant annet fire forskjellige temahager. Hagene vil fungere som forfriskende grønne lunger mellom boligene, og hver hage har sin spesielle kvalitet.

Kommunalt samarbeid – Vi samarbeider tett med kommunen. Det er de som står for de viktige, politiske avgjørelsene, men vi er selv aktive og ønsker å påvirke – og vi betaler, tilfører Tor Saghaug med et lurt smil. Blant annet veiutbyggingen i Algarheimsveien har vært en utfordring å ha med i planleggingen. – Med tanke på at det går 17 000 biler frem og tilbake på denne veien i løpet av et døgn, burde det faktisk vært fire-feltsvei her, sier Gunnar Bakken. Sykkelby Selvsagt har utbyggerne også tenkt på sykkelbyen Jessheim, og har montert 500 sykkelstativer utenfor Saga Senter. – Men vi ser jo det er parkeringsplasser til bil folk vil ha. Og ironisk nok er det medlemmene på Spenst som er mest ivrige på disse bilparkeringsplassene, ler Saghaug. Videre utbygging De to engasjerte byggherrene påpeker at det er viktig å se på helheten i en by, ikke bare på hvert enkelt bygg. Dette løser de ved å rett og slett bygge en ny bydel på Jessheim. Ø. M. Fjeld har stått som totalentreprenør av Saga Senter. Her har 200 arbeidere fra ulike fag vært involvert, hittil. For Saghaug og Bakken gir seg ikke med det første. Videre innover Dampsagalleen vil Saga Atrium og Saga Terrasse finne sted. Vi kan glede oss til fortsettelsen av utbyggingen: Her vil det komme flere hudre-

Desember 1 - 2013

30

talls leiligheter. Denne nye bydelen vil romme opptil 2000 nye innbyggere innenfor et tidsperspektiv på åtte–ti år. Skatepark – Vi skal også bygge en sone parallelt med jernbanen, som kan fungere som en aktivitetsbane med ball- eller skatepark, forteller Saghaug videre. – Her har vi ikke tatt noen endelig avgjørelse på hva som skal gjøres, men vi har noen tanker allerede. Det vil blant annet bli foreslått en fotgjengerbro fra Dampsaga Allé og over til buss- og jernbanestasjonen.

Leilighetene og forretningslokalene er perfekt plassert i en kommune som er en av de raskest voksende i Norge.

Tar vare på verneverdige bygg De har også tatt vare på den gamle dampsaga som opprinnelig stod på den gamle Dampsaga, og vil plassere den på et av grøntarealene foran senteret. Det verneverdig, gamle gods-huset er flyttet i sin helhet, og skal nå pusses opp og oppgraderes. – Her må gjerne innbyggerne være kreative og komme med forslag til hva huset kan brukes til, avlsutter Saghaug og Bakken, og håper på mange innspill på dette.


Lokal Kulturuke 2014 Bli med i Lokal Kulturuke 2014

Lokal Kulturuke 2014 – det lokale kulturlivets egen store, årlige markering i Ullensaker–går av stabelen fredag 14. – søndag 23. mars! Lag/foreninger og andre kulturaktører i Ullensaker inviteres herved til å være med.

Påmeldingsfrist: 31. januar 2014.

Nytenking!

Dette er det 12. år på rad med denne type kulturuke i Ullensaker og vi oppfordrer i år som tidligere år til å tenke nytt! Vi ønsker at programmet for Kulturuka skal speile bredden av Ullensakers mangfoldige kulturliv!

Nye kulturarenaer

Kun arrangement der programinnholdet fremkommer tas med i programfolderen for Kulturuka. Dette for å presentere et Lokalt Kulturuke program som er mer spennende og informativt for alle innbyggere i Ullensaker. Frist for å komme med i folderen for Lokal Kulturuke som sendes alle husstander i Ullensaker er 31. januar 2014. Spørsmål? - Ta kontakt: UIlensaker Kulturkontor v/Kathrine Øynebråten kathrine.oynebraten@ullensaker.kommune.no

31

Desember 1 - 2013


ÅPNINGSFEST på Saga Senter Av: Elisaebth Østby

Villmarksbutikken åpnet dørene med brask og bram i sine nye lokaler i Saga Senter på Jessheim i november. Lokkende åpningstilbud fikk kunder til å stille opp i lange køer før åpningstid. Villmarksbutikken har gjennom mange år utviklet seg til å bli en anerkjent spesialbutikk for friluftsliv, jakt og fiske. Da jeg besøkte Villmarksbutikken var det en uke igjen til nyåpning. Konturene av butikken var mulig å skimte, men fortsatt var det mye ekkofølelse. For her var det mye plass!

Tøff start

I 1992 åpnet Kjetil Haga og Roy Pettersen Vilmarksbutikken. Kun to måneder etter åpning ble butikken rammet av brann. Kjetil og Roy bygget raskt butikken opp igjen og utviklet seg etter hvert til å bli en forretning med utfyllende avdelinger for jakt, våpen, fiske og friluftsliv. I dag har de en kundemasse som strekker seg over hele landet, og er en av de ledende butikkene innen sin bransje.

muligheten til å flytte til Saga Senter var valget enkelt. Det kan bli en utfordring å ikke være på Jessheim Storsenter, men som den nisjeforretningen vi er tror vi det skal gå bra. Jessheim trenger også noen frittstående butikker for å vide ut selve sentrum. Den nye veien som snart skal bygges vil også bidra til at den nye beliggenheten blir svært bra.

Landsdekkende

Vilmarksbutikken er kjent for sin gode service, bred fagkunnskap og stort utvalg av produkter. Hele Østlandet er primærregionen, og Norge blir sekundærmarkedet. Ved hjelp av nettbutikk er det enkelt å bestille varer fra hele landet.

Ut av senteret – inn i sentrum

Kjetil forteller om både gode og dårlige år. I likhet med de fleste andre bransjer så får vi ingenting gratis. Det er tøff konkurranse, og derfor er det kun utvikling som teller. Etter mange år på Jessheim Storsenter har de nå tatt et sjumilssteg ut i nye og større lokaler. – Til sammen får vi nå ca 3000 kvadratmeter, forteller Kjetil. Det er nesten tre ganger så mye som på Storsenteret. Vi hadde mange bra år på senteret, sier Kjetil. Men vi var på utkikk etter større lokaler, og da vi fikk

I nye lokaler får de vist fram sine produkter enda bedre, og utvalget i alle avdelinger blir større. Et bredere utvalg

– Jessheim er det beste stedet for oss å være, sier Kjetil. Kort vei til både Oslo og Gardermoen er av stor betydning, og Ullensaker som vekstkommune er

Desember 1 - 2013

32

heller aldri feil. I nye lokaler får de vist fram sine produkter enda bedre, og utvalget i alle avdelinger blir større. – Størst forskjell vil man nok merke i våpenavdelingen der vi har satset mye nå, sier han. Nå vil de også satse enda mer på kurs. – I tillegg til det vi har tilbudt før kan vi nå også kjøre i gang jegerprøve, forteller Kjetil. Vi vil også få inn kjente ”villmenn” som skal fortelle om sine opplevelser.

Innholdsrik åpningsdag

Å åpne ny butikk er spennende. Kjetil er veldig fornøyd med selve åpningsdagen der de blant annet viste filmen HEKTA. Dette er en film om fiskeglede, og produsert av Ullsokningene Andres Diaz og Rune Aasen Waksvang. I tillegg hadde de hagleskyting på simulator, en grillverdensmester som serverte snacks pluss mange gode tilbud på diverse utstyr.

– Jessheim er det beste stedet for oss å være. Kort vei til både Oslo og Gardermoen er av stor betydning.


Oppgradert UNDERHOLDNINGSSENTER Bowling1 på Jessheim har utvidet med 300 kvm, og har nyåpning 22. desember. Daglig leder Ståle Emanuel Johansen er stolt over å vise frem det nye underholdningssenteret, med topp moderne utstyr, og ikke minst hvor den nye laser-soneavdelingen snart står ferdig.

– Vi får et av de største anleggene i Norge.

– Dette blir et topp moderne anlegg som det ikke finnes tilsvarende til i denne regionen, hevder Johansen. Og det tror vi på. Etter en omvisning i de nyoppussede lokalene forstår vi at her satses det friskt. Med hittil 40 000 besøkende i året, kan ikke det kommende året bli noe dårligere besøkt når den nye laseravdelingen kommer på plass. – Hele totalopplevelsen skal bli bra, lover han. – Vi får et av de største anleggene i Norge. I laseravdelingen kan alle fra syv til 90 år prøve seg, forteller markedsføringsansvarlig for Bowling1-kjeden, Roger Johansen. – Dere blir delt inn i lag, og dere får utdelt

en vest og et gevær – og så er det bare å jakte på hverandre, ler han. Da vi ymtet frempå om ”vi litt eldre” kunne få prøve oss også, supplerer daglig leder med at det nok er den eldre garden som kommer til å bruke anlegget mest. Det svaret var vi svært fornøyd med, og gleder oss til vi kan teste ut lasergeværene og sanke poeng på antall treff under en innendørs stjernehimmel av neonlys og tilsvarende musikk. Bowling1 ønsker ellers å ha fokus på at de har et lavterskeltilbud, som alle kan være med på. Her arrangeres pensjonistbowling flere dager i uka, bursdager for alle aldre og ulike tilstelninger for institusjoner, skoler, lag og foreninger som ønsker å gjøre noe annerledes. – Vi er det eneste, og mest unike senteret i regionen, og nå legger vi tilrette for at servicetilbudet blir enda bedre; med flere bowlingbaner, biljard, underholdningsspill, og nå lasersonen, avslutter en spent Johansen.

Se mulighetene! Velkommen til ditt lokale bemanningsbyrå Du finner oss i Storgata 3, JESSHEIM Mob (+47) 94 00 66 35 / 23 23 15 15

33

Desember 1 - 2013


Julemiddag

Å trekke pinnekjøttet i buljong i stedet for å dampe det, gir et resultat av mørt og saftig pinnekjøtt.

Buljongdampet pinnekjøtt Step 1 Legg pinnekjøttet i kaldt vann i minst 12 timer før det skal trekkes. Husk å bytte ut vannet 4 – 5 ganger.

Hjemmelaget pinnekjøttbuljong 4 stk gulrøtter 4 stk løk 1 stk sellerirot TIPS! 1 stk purreløk Beregne 50 1 stk persillerot pinnekjø 0 g tt per per son. 6 stk laurbærblad 10 stk einerbær 10 stk hel sort pepper

Step 2 Kutt løk, gulrot, purreløk, persillerot og selleri i små biter (1*1 cm). Kok det i én time sammen med 5 liter vann, laurbærblad, sort pepper, einebær og timian. Step 3 Sil buljongen og legg pinnekjøttet i kjelen med buljongen og la det trekke/koke på svak varme i minst 2,5 time. Pass på at kjøttet alltid er dekket med væske. Rett før servering kan du legge i vossakorven.

Pinnekjøtt 3 kg pinnekjøtt (saltet, røkt og tørket) 1 kvist timian 2 ringer vossakorv

Step 4 Mens pinnekjøttet trekker kan du lage kålrabistappen. Kutt kålrabi og gulrot i små biter og kok de møre i vann, sil av vannet. Mos grønnsakene og bland inn romtemperert smør, fløte og pinnekjøttkraft. Smak til med salt og pepper.

Kålrabi og gulrotstappe 1,5 kg kålrabi 3 stk gulrøtter Meierismør Malt hvitpepper Salt Kremfløte Pinnekjøttkraft Til årets pinnekjøtt anbefaler Tone en rødvin fra Italia som heter Valpolicella Ripasso Torre del Falasco 2011. Prisen for denne fantastisk gode vinen er 139,90,–. Vinens duft er preget av røde, mørke bær og et hint av tørket frukt og vanilje. Vinen smaker av tørket frukt, mørke bær, og har en litt syrlig og søt ettersmak som passer perfekt til røkt pinnekjøtt. Vinen er laget av to typer rødvinsdruer som heter Corvina og Rondinella.

Tone Østby, faglært kokk og servitør Tone er utdannet kokk og servitør og har arbeidet på Oslo Plaza og Restaurant Statholdergaarden. Etter endt læretid ble hun ansatt på Radisson Blu Airport Hotel som hovmester, Food & Beverage Duty Manager og Salgs Coordinator. Nå for tiden er hun fulltids student på Høyskolen i Oslo og Akershus for å bli yrkes-faglærer. I tillegg har Tone jobbet som restaurantog matfaglærer på Nannestad og Sørumsand vgs. I sin egen blogg, tonesbase.no, legger hun ut oppskrifter og bilder av sin egen mat. Hun ønsker å gi inspirasjon til å lage god mat både i hverdagen og til fest. Tone har stått for alle oppskrifter og bilder i denne reportasjen.

Desember 1 - 2013

34


Ved å trekke ribben i vann og grønnsaker i ovnen, oppnår du en utrolig saftig ribbe. I tillegg til en mør og sprø ribbe får du en utrolig smaksrik og delikat saus til ribba i stedet for det klassiske ribbefettet.

2 kg tynnribbe 3 ss salt 1 ss knust svart pepper 4 stk løk 4 stk gulrøtter 2 stk persillerot 2 stk hele hvitløk (hele knollen) 1 liten sellerirot 4 stk laurbærblad TIPS! 5 dl vann (ca.) Ser ver g je grønnsak rne 1-2 ss soyasaus ene som ribben h ar vær t 1 ss worchestershiresauce tr ukk et i ved siden av julem aten.

Step 1 Kutt svoren og gni ribba godt inn med salt og pepper et par dager før ribba skal tilberedes. Dekk til med plast og oppbevar ribben i kjøleskapet. Step 2 Kutt alle grønnsaker i passe biter og legg de i bunnen av en dyp stekeplate sammen med laurbærblad. Legg ribben oppå med svoren ned og hell på så mye vann som du får plass til. Step 3 Stek ribba med svoren ned på 180 grader i 1 time. Step 4 Snu ribba med svoren opp og stek den videre på 180 grader i 2 – 2.5 time. Fyll på med vann om du ser det begynner å bli tomt Step 5 Skru opp varmen til 250 grader eller bruk grillen får å oppnå sprø svor. Pass på hele tiden slik at svoren ikke blir svidd. Step 6 Legg den ferdig stekte ribba på et fat og la den avkjøle litt på benken før du skjærer i den. Step 7 Sil kraften og smak til med soyasaus, worchestershiresauce salt og pepper. Jevn med Maizenamel.

Surkål med epler Ingen ting er som en god gammeldags hjemmelaget surkål til ribba på julaften. Koketiden på surkål varierer mye, men den blir bare bedre og bedre jo lengre den kokes. Denne oppskriften holder til ca. 10 personer. Step 1 Finsnitt kålen, kast den hvite stilken i midten av kålhodet. Step 2 Skrell eplene, ta ut kjernen og del eplene opp i båter.

TIPS! Sur kål tå ler å fr yses.

Step 3 Legg epler, kål, vann, eddik, sukker, salt, karve og malt, hvit pepper i en stor kjele og kok den i ca 3 timer til kålen er mør og begynner å bli lysebrun. Step 4 Smak til med mer salt, sukker, pepper, eddik og ribbefett rett før servering.

2 kg hodekål 4 stk grønne epler 1,2 liter vann 2.5 dl eddik 2.2 dl sukker 2 ss salt 3 ss karve 2 ts malt hvit pepper 1 dl ribbefett 35

Desember 1 - 2013

Julemiddag

Saftig juleribbe


På dessertbordet

Marsipanegg m/ appelsinskall og Cointreau Disse små, delikate marsipaneggene fylt med appelsinskall og Cointreau er en perfekt julekonfekt. Marsipaneggene har god smak av appelsin og sjokolade.

1/2 stk appelsin 6 dl vann 80 g sukker 400 g marsipan (ODENSE Ekte Marsipan) 3 ss cointreau 200 g kokesjokolade

TIPS Du kan g ! od ut Cointr t bytte ea en annen u med type likø r du liker.

Step 1 Skjær av skallet av en halv appelsin. Det er bare det gule skallet du skal bruke, følger det med litt hvitt så prøv og skjær det bort. Kutt det gule appelsinskallet i små strimler. Step 2 Kok appelsinskallet med vann og sukker på middels varme i ca 1 time. Step 3 Sil appelsinskallet og bland appelsinskallet med marsipan og Cointreau.

500 g kald risengrynsgrøt 3 dl kremfløte 1 ss sukker 2 dl skåldede mandler 1 pose kirsebærkompott 1 pose fryste kirsebær 2 ts kanel 2 ts sitronsaft

Step 4 Trill en pølse og del marsipanen i mindre biter (30 stk.). Step 5 Lag små kuler, eller form de som små egg. Step 6 Legg kulene på en tallerken og legg de i fryseren mens du smelter sjokoladen.

Step 1 Pisk kremfløte og sukker til en luftig krem og bland den med avkjølt risengrynsgrøt og opphakkede skåldede mandler.

Step 7 Når sjokoladen er smeltet og eggene har blitt halvfryste dypper du de forsiktig i sjokoladen, og legger de på en tallerken. Strø på pynt om du ønsker det.

Step 2 Kok opp kirsbærkompott og kirsbær, smak til med kanel og sitronsaft.

Marsipaneggene oppbevares i en tett boks, helst tørt og kjølig.

Step 3 Server riskremen i fine glass og hell over den varme kirsebærsausen.

Dansk riskrem m/ kirsebær og mandler

Desember 1 - 2013

TIPS! Kok gjer grøten d ne agen før.

36

Smaken av myk og deilig riskrem med lun

kirsebærsaus

er et must for meg etter en smaksrik julemiddag.


BYUTVIKLEREN PÅ JESSHEIM Vi i Jessheim Byutvikling AS er stolte over å ha bygget første byggetrinn - Saga Senter - i Jessheims nye sentrumsbydel. Boligene er innflyttet og Spenst, Rema 1000 og Villmarksbutikken fyller nesten hele forretningsdelen og kun et mindre areal venter på de rette leietakerne...!

Vil du være med på utviklingen av den nye byen Jessheim legger vi allerede neste vår 2014 ut boliger i neste byggetrinn - Saga Atrium for salg. Også her vil det bli næringsarealer i 1. etasje.

Jessheim Byutvikling AS er et utbyggingsselskap eiet av Ø.M.Fjeld Utvikling AS og Rom Eiendom AS og har som visjon å bygge en ny bydel med høy kvalitet i all bebyggelse og på alle uteoppholdsarealer.

Jessheim Byutvikling AS Postboks 476, 2051 Jessheim

Kontaktpersoner: Gunnar Bakken, gunnar@jessheimbyutvikling.no, Tor Saghaug, tor.saghaug@romeiendom.no,

37

tlf.: 959 83 600 tlf.: 906 88 316

Desember 1 - 2013


Trøffelkuler med Cognac smaker fantastisk etter en smaksrik julemiddag. Du kan gjerne bytte ut Cog-

Godt til kaffen

nac med andre typer brennevin eller likør som Grand Manier, Cointreau eller Baileys om du ønsker det.

Trøffelkuler med Cognac 2 dl kremfløte 500 g kokesjokolade (mørk eller lys) 0.5 – 1 dl cognac Kakaopulver

Step 1 Hell fløten i en kjele og kok opp. Når fløten har oppnådd kokepunktet, ta kjelen til side.

TIPS! Oppbev ar felkulene trøfi en tett boks i kjø lesk eller i fr y apet seren.

Step 2 Tilsett hakket sjokolade og rør rundt til all sjokoladen er smeltet. Step 3 Smak til med Cognac eller annen type brennevin eller likør. Step 4 Hell den ferdige blandingen over i en plastbolle og dekk til med plastfolie og la den hvile i kjøleskapet natten over. Step 5 Rull de til små kuler i hånden og trilll de i kakaopulver.

Kokoskonfekt 60 g kokosfett (Cocosa) 1 dl sukrin 2.5 dl kokosfløte (det hvite som ligger på toppen av kokosmelkboksen)* 250 g kokos (Vanlig kokos i pose) Sjokoladetrekk 300 g kokesjokolade eller 70 % sjokolade 3 ss kokosfett (Cocosa) * Sett en boks kokosmelk i kjøleskapet i ca 4 timer, kokosmelken vil da stivne og skille seg. Det er det hvite (kokosfløten) som legger seg på toppen som skal brukes i denne oppskriften. Det som legger seg på bunnen er lys kokossaft, og den skal ikke brukes.

Step 1 Ha kokosfett, sukrin og kokosfløte i en kjele og varm opp til sukrinen er smeltet.

anbefaler vi disse herlige kokoskonfektbitene som julesnack i år. God smak av kokos i balanse med sjokolade er en perfekt kombinasjon.

Vinner av sjokoladeutfordringskonkurranse på matbloggsentralen.no våren 2013. TIPS! Oppbev ar fekten i fr konyseren, de tiner på et blunk

Step 5 Legg de tilbake i den ildfaste formen og kle bollen med plast. Legg formen med kokosbitene i fryseren i ca 1.5 time.

Step 2 Ta kjelen av platen og tilsett kokosmassen, rør godt med en sleiv.

Step 6 Smelt 2 ss kokosfett (Cocosa) i vannbad og bland inn knekte sjokoladebiter.

Step 3 Fordel røren på en liten firkantet ildfastform og la den hvile i kjøleskapet i ca 1.5 time.

Rør til alt er smeltet og blandet godt sammen. Step 7 Legg en og en fryst kokoskonfekt i den smeltete sjokoladen og legg de så på en bakeplate med bakepapir.

Step 4 Kutt opp til delikate konfektbiter Desember 1 - 2013

Er du opptatt av lavkarbo,

38


Julete smørbukkarameller

saus og koker du de for lenge blir de til smaksrike karamellsukkertøy.

6 dl kremfløte 450 g sukker 130 g meierismør 200 g lys sirup Step 1 Hell alle ingrediensene i en kjele og kok opp på middelsvarme. Step 2 Kok massen i 1–2 timer til den har fått en mørkere farge og en glatt, oljete overflate. Step 3 Når massen har oppnådd en temperatur på 120 grader, helles massen over på et stekebrett ikledd bakepapir. Step 4 Når karamellene er kalde deles de opp i passe biter. Pakk de inn i bakepapir eller celofan.

Step 1 Kok opp sukker, fløte, smør, melk og vann i en tykkbunnet kjele på middels varme. Step 2 Rør av og til med en tresleiv. Step 3 Når massen ligger på 115 grader helles den over i en smurt ildfast form eller en form kledd med bakepapir. Step 4 Avkjøl blandingen i formen. Step 4 Del opp i passe store biter og legg fudgen i en tett boks.

TIPS! Doble gje oppskrift rne en så ha r du noen e karamell kstra er å ut til ven dele ner og kjente.

Karamelltesten Har du ikke termometer kan du ta den kjente karamelltesten. Fyll et glass med kaldt vann, drypp en i en dråpe karamellmasse. Former massen seg som en slags kule, er massen ferdig kokt.

Engelske Fudgekarameller Engelske fudge er litt tørrere i konsistensen enn vanlige karameller som vi er vant til. Karamellene er søte og delikate på smak og passer de fleste ganer.

100 g meierismør 800 g sukker 6 dl fløte TIPS! Tilsett gje 3 dl helmelk rne litt opphakk et sjoko7 ss vann lade elle r ma i røren fø ndler r den avkjøles.

Kakao

TIPS! Rør ofte i kje du skal la len når ge kakao , melkepro dukter h ar en evne å svi seg raskt ved varmebe handling .

2.5 dl melk 2 ss kakaopulver 3 ts sukker 1 ts vaniljesukker Litt fersk eller tørket chili Marsmallows 39

Varm kakao med chili varmer godt og smaker himmelsk sammen med deilige, søte små marshmallows. Step 1 Kutt litt chili i små biter og legg de i en kjele med resten av ingrediensene bortsett fra marsmallows. Step 2 Kok opp og smak til med mer sukker, chili eller kakaopulver. Step 3 Hell over i en stor kopp og topp det hele med marsmallows. Desember 1 - 2013

Godt til kaffen

Å koke karameller er en kunst – koker massen for lite har du nydelig karamell-


ORDFØRER

DØGNET RUNDT Av: Elisabeth Østby

Siden flyplassen kom til Gardermoen for 15 år siden har Ullensaker opplevd en eventyrlig vekst både når det gjelder befolkning, arbeidsplasser, boligbygging og generell utbygging. Harald Espelund har vært ordfører i de siste 10 årene. Han er både stolt og imponert over alt det som har skjedd i kommunen. – Ullensaker har vært en divisjon for seg selv, sier han, og han er takknemlig for at han har fått være med på en slik rivende utvikling. Jeg ringte ordførerkontorer kanskje litt vel mange ganger onsdagen i høstferien. Jeg ringte også Espelund på mobilen, men alle vet jo at han er en travel mann. Utpå kvelden så jeg at han hadde ringt meg opp igjen. Da lå telefonen i veska og utenfor hørevidde. Selv om det var sent bestemte jeg meg for å slå jeg på tråden, og da fikk jeg svar. Jeg unnskyldte meg for at jeg ringte utenfor arbeidstid og sa at jeg kunne ringe igjen dagen etter hvis det var bedre. I andre enden hørte jeg bare litt humring. Jeg har ingen arbeidstid, fikk jeg til svar, bare kjør på. Dagen etter møtte vi opp på ordførerkontoret, og vi fikk fort merke at talegavene – ja, de har han virkelig.

En engasjert type

Harald er født i Stryn. Nå har det jo blitt slik at når man nevner Stryn i dag får man Moods of Norway som svar. – Vi kjente godt familien som var opphavet til en av grunnleggerne til klesgiganten, forteller Harald. Harald ble interessert i politikk allerede som åtte-åring. Han vokste opp i en tid der ytterpunktene aldri før eller siden har vært sterkere. – Jeg er en ekte 68ér, sier han. Den politiske karrieren startet da svigerfaren tvangsinnmeldte han i Fremskrittspartiet og satte han øverst på listene under et valg. Det er vanskelig for meg å ikke bli engasjert, sier han. Utviklingen de siste 50 årene har vært formidabel, og det som skjer mange steder i verden er rett og slett for grufullt til å forstå.

Første møte med Ullensaker

Allerede som 17 åring reiste Harald fra hjemstedet sitt, og satte kursen mot befalskolen på Kongsberg. To år senere skulle han få sitt første møte med Ullensaker da han begynte på Sessvollmoen. Han bodde på Mogreina og som nærmeste nabo hadde han en gård som han fort fikk god kjennskap til. For på denne gården skulle han møte sin framtidige kone. – En venn av meg sa at forholdet vitnet om latskap. Man kunne faktisk ikke gå kortere vei etter kone. Det var nok ikke bare latskapen som gjorde at de fant sammen, for i år har de vært gift i 42 år.

Desember 1 - 2013

40


– Det å få være med på så mye forskjellig har vært en kilde til energi. Det er som å gå med en batterilader på seg hele tiden.

Fyller på med energi

Som ordfører har det blitt mange sene kvelder. – Om to år er det slutt, sier han, og må innrømme at han ser fram til det. Men selvfølgelig blir det også vemodig, sier han. Jeg har fått lov til å være med på så mange spennende ting og blitt kjent med så mange flotte mennesker. Ingen dag er lik. Ofte har jeg prøvd å sette opp en plan for dagen, men det har vist seg å være fånyttes. Det å få være med på så mye forskjellig har vært en kilde til energi. Det er som å gå med en batterilader på seg hele tiden.

Krevende vekst

I dag er Ullensaker en av landets mest ressurssterke kommuner, sier Espelund. Det mest positive har vært opprustingen av skoler, mener han. Nordkisa skole åpner 1. Januar og blir den 10. skolen som har blitt rehabilitert på 10 år. I løpet av disse årene er det også blitt bygget opp og restaurert fire nye sykehjem. Det har blitt bygget idrettshaller, gang- og sykkelveier og nye næringsområder. Det skal jo også bare mangle i en kommune med så stor tilvekst av mennesker. Da må det skje mye på byggefronten. Gardermoen næringspark er Norges største med sine 5000 dekar. I løpet av 2040 vil det være ca 20.000 arbeidsplasser i denne næringsparken, og inne på flyplassen vil det være ca 25.000 arbeidsplasser til. Det vil si at trykket på kommunen og særlig Jessheim vil øke ytterligere. – Slik jeg ser det er Ullensaker det tryggeste stedet å investere i, sier han. Prosentvis vekst på de ulike områdene i Ullensaker vil i følge ordføreren bli som følger: Jessheim vil ha den største veksten med 70 %, Borgen og Nordkisa vil oppnå en vekst på 10 prosent hver. De resterende 10 prosentene vil skje på Kløfta, Sand og Mogreina. Siste tilskudd i Jessheimområdet er Saga Senter med sine 55.000 kvadratmeter. Ullensakers neste løft er LHLs nye sykehus som skal bygges på Jessheim. Her vil det bli 600 nye arbeidsplasser som skal stå klare i 2017. Utviklingen de siste årene har vært stor, og det ser ut til at utviklingen for kommunens del går bare en vei i årene framover, og det er oppover.

Tradisjonen tro

Harald ser alltid fram til jul. Det er en fin tid som man skal tilbringe med familien, sier han. Men det er også en tid der man viser omsorg for de som ikke har så mange rundt seg. Derfor drar Harald rundt til alle helseinstitusjoner i kommunen. Med 44 julestjerner og 44 kransekaker besøker han de som gjør en god jobb for sine medmennesker, før han selv trekker seg tilbake til gården på Mogreina med sin egen familie. Her har de feiret jul i 40 år. I år kommer de fire sønnene på besøk sammen med sine respektive familier. Ribbe, medisterkaker og pølser er den tradisjonelle julemiddagen. 1. dag jul er det pinnekjøtt og mårpølse som står på menyen, og på nyttårsaften er det kalkunen sin tur. Det er rett og slett en skikkelig tradisjonsrik jul, sier han.

41

Desember 1 - 2013


Kulturpriser Kulturstipend

og

Har du forslag til hvem som skal få Kulturpriser og Kulturstipend for 2014 i Ullensaker? Send inn begrunnende forslag på kandidat/er innen 10. januar 2014.

Kulturpris

Kulturprisen kan tildeles en person eller organisasjon som takk og honnør for en betydelig innsats for kulturlivet i Ullensaker. Den/de som tildeles prisen skal fortrinnsvis ha tilhørighet til Ullensaker. I motsatt tilfelle er det likevel hensynet til innsatsen for kulturlivet i Ullensaker som er det essensielle ved tildeling av prisen. Kulturprisen tildeles samme person/ organisasjon bare en gang. Prisen kan tildeles post mortem. Kulturprisen består av 25.000 kr, samt et diplom.

Kulturvernpris

Kulturvernprisen kan tildeles privatpersoner, frivillige organisasjoner, bedrifter, skoler og offentlige instanser som på frivillig eller støttet grunnlag har nedlagt en innsats i forhold til kulturvern. Dette kan eksempelvis være restaurering av verneverdige bygninger, stilmessig videreføring av tilbygg, vern om kulturlandskapet, opparbeidelse av historiske sti- og vegfar, vern om tekniske kulturminner, allmennyttig informasjonsmateriell om kulturvern, m.m.

Begrunnende forslag og spørsmål sendes innen

10. januar 2014 til Ullensaker kommune Enhet Kultur Pb. 470 2051 Jessheim mail: kathrine.oynebraten@ ullensaker.kommune.no

Desember 1 - 2013

42

Stipend til lovende utøvere

Ullensaker kommune kan årlig tildele to stipend til lovende utøvere innenfor et bredt kulturfelt. Formålet med stipendene er å stimulere lovende utøvere innenfor kulturområdet til ytteligere utvikling og interesse. Hvert stipend er på 10 000 kr og tildeles kandidater i aldersgruppen 15-25 år med tilknytning til Ullensaker. Enkeltpersoner og lag og foreninger hjemmehørende i Ullensaker kan foreslå kandidater, også seg selv.


Ullensaker kulturhus

Midt i hjertet av Jessheim

Av: Kathrine Gilbu, Foto: Ullensaker kommune

Med saler for scenekunst, kino, bibliotek og kafé under samme tak er Ullensaker kulturhus et pulserende flerbrukshus med yrende liv fra morgen til kveld. I kulturhusets saler er det undervisning, konferanser og forestillinger ca 250 dager i året. Kapasiteten er stor og aktiviteten høy. Regionalt kulturhus

Hos oss skal alle, uavhengig av alder, kjønn og interesser, finne arrangementer som faller i smak. Publikum er, heldigvis, ikke en ensartet gruppe. Interessespekteret er stort og det kommer stadig nye trender og uttrykk, noe som gjenspeiler seg i et program med konserter og forestillinger innen de fleste sjangre. Som regionalt kulturhus, og eneste scene på Romerike som huser Riksteatret, kan vi hver sesong garantere for profesjonell scenekunst til publikum i alle aldre. Og, med Gardermoen som nærmeste nabo har vi hele verden for våre føtter - både når det gjelder artister og når det kommer til publikum.

Ullensaker kulturhus tar barna på alvor

Ullensaker kulturhus har de siste sesongene satset ekstra på barne- og familieunderholdning. Barn er et bevisst publikum som virkelig vet, og gir uttrykk for, hva de liker og ikke liker. De krever, og fortjener, kvalitet på lik linje som de voksne. Vi håper vår satsning på et godt og variert familieprogram faller i smak hos målgruppen.

Adventstid og jul = familietradisjoner Jul er familietid. Med et program fylt til randen med tradisjonsrike forestillinger, show og gode konsertopplevelser, er Ullensaker kulturhus vel verdt et besøk, også i adventstiden. For mange er det en fast tradisjon å se en av verdens mest kjente balletter:

43

Desember 1 - 2013


Nøtteknekkeren. Denne hyggelige familieforestillingen kan i desember oppleves i Ullensaker kulturhus med St.Petersburg Classical Ballet Theatre. Førjulskonserten med Oslo Gospel Choir har for mange familier blitt uunnværlig. Uavhengig av gjesteartist er man garantert ekte julestemning. For tolvte året på rad gjester de Ullensaker kulturhus, i år med Anita Skorgan. Familieforestillingen Syng julen inn med Gråtass har i en årrekke vært et fast innslag lørdagen før julaften. Gråtass setter et fint punktum for sesongen og året ved å la julefreden synke inn hos store og små.

Mye å glede seg til i 2014

Barne- og familieunderholdning av ypperste klasse kommer som perler på en snor vinteren 2014. Vi fyrer løs med Nyttårskonserter for hele familien, både i regi av lokale aktører som korps og kulturskole samt Hans Majestet Kongens Gardes Musikkorps.

To flunkende nye forestillinger

Først ute er Riksteatret med Dr Proktors Prompepulver. Forestillingen baserer seg på Jo Nesbøs første bok i serien om Dr.Proktor. Knøttlille Bulle flytter inn i Kanonveien hvor han møter Lise og den litt merkelige Dr.Proktor som har funnet opp verdens kraftigste prompepulver.

Vi får et gjensyn med Vennebyen og deres splitter nye forestilling: Apas magiske trylleshow. Her blir det dans, moro og tryllekunst når Apa lager sitt eget trylleshow med hemmelige overraskelser i en magisk kiste.

Ingen sesong uten en god rockekonsert!

Mikkel og Reverockerne rocker opp stemningen i kulturhuset. De er noen ordentlig luringer som sier at de samler barnetekster. I virkeligheten rapper de tekster fra gamle kjente barnesanger som de putter inn i sangene med helt nye rocka arrangement. I forkant av konserten videreføres det populære konseptet MusikkLek i kulturskolens lokaler på Jessheim. MusikkLek tar utgangspunkt i en låt som fremføres på konserten. Det blir lek med rytmer, sang, dans og drama. Alt ledet av kulturskolens dyktige lærere. MusikkLek er inkludert i billetten og det er ingen påmelding. Det blir også flere koselige teateroppsetninger som Torbjørn Egners klassiker om tanntrollene Karius og Baktus.

Teater på Kløfta bibliotek

Kulturhuset har også utvidet sin spillearena til Kløfta bibliotek. Hit kommer to kjente eventyrskikkelser på besøk: Prinsessa som ingen kunne målbinde og Askeladden som møtte huldra

Desember 1 - 2013

44


Besøk fra utlandet til glede for hele familien Ullensaker kulturhus får i vinter besøk av flere utenlandske artister med appell til hele familien. Spirit of the Dance er et irsk danseshow med stor internasjonal suksess. Her blir det irsk dans à la Riverdance, men også heftige latinske danser som flamenco og salsa. Fra vårt naboland Sverige kommer en av skandinavias mest populære artister innen poprock og visesang: Melissa Horn. I det vi trodde toppen var nådd, meldte også den amerikanske popkometen Lissie sin ankomst.

Med andre ord: Her gjelder det å henge med i svingene! Velkommen til Ullensaker kulturhus.

Det sunne valget l

Friske råvarer

l

Raskt og enkelt

l

Sunn mat

Nå også utkjøring

Dere ringer - vi bringer! Velkommen inn for en smak av

Kina

Du finner oss i Storgata på Jessheim

45

Desember 1 - 2013


til fest

Festfin hos Frøken Pedersen på Jessheim Storsenter

Fresh

Tekst: Marianne Juvik Pedersen Foto: Therese Heramb Modeller: Mona Vik og Elisabeth Østby

Desember 1 - 2013

Julebord og festtid. Nå kan vi virkelig slå oss løs og pynte oss. Kort hår blir festfint i en fei, ved å føne det bakover og lage litt høyde på det. Få tips og råd hos frisøren til hvordan du også kan style det selv. Make-upen blir festfin med røde lepper, gloss, eyeliner og rouge. Ha fokus på enten øyne eller munn.

46


Festfin hos Frøken Pedersen på Jessheim Storsenter

Reiseveske Malene Birger.

Armbånd i plexiglass fra Cooee. Lekker clutch fra Michael Kors.

Tilbehør er gøy. Vesker, skjerf og sko gjør antrekket komplett.

Smykke fra by Benedicte pynter opp den lille sorte.

47

Desember 1 - 2013


Festfin hos Frøken Pedersen på Jessheim Storsenter

Vil du rocke opp antrekket er det kult å slenge på en skinnjakke.

Desember 1 - 2013

48


Festfin hos Frøken Pedersen på Jessheim Storsenter

”Sjekk krøllene mine”. Mona har fått festfint hår. Dette kan du lett fikse selv med en krøllesyl og hårspray. Skinnbukse og en litt glitrende topp er party, med høye hæler og et ”statement smykke” er festen igang.

49

Desember 1 - 2013


Festfin hos Frøken Pedersen på Jessheim Storsenter

Skinnbukse Skinnbuksa er veldig trendy denne høsten. Gjør som Mona og bruk den til hverdags også. Ha den til jakke og et stort, deilig skjerf. Bruk tykk strikk og joggesko eller boots til.

Desember 1 - 2013

50


Festfin hos Frøken Pedersen på Jessheim Storsenter

Jazz opp den lille sorte Når man kjøper en kjole til fest er det alltid gøy å kunne bruke den i hverdagen også. Her ser man tre måter å style samme kjole på. Prøv deg frem med skinnjakker, strikkeskjerf og ulikt tilbehør. Den lille sorte kan brukes til alt.

51

Desember 1 - 2013


LANSERING - HELT NYE M{ZD{ 3

M{ZD{ 3 FRA

225 300,-

SKYACTIV technology

Helt nye Mazda3 kommer med det prisbelønte designspråket ”KODO – Soul of Motion” og den revolusjonerende SKYACTIV-teknologien. Nye Mazda3 er tredje modellen i en helt ny generasjon biler etter Mazda CX-5, som er Norges mest solgte SUV hittil i år, og designprisvinneren Mazda6.

Core

Vision

Optimum

VIKTIGSTE UTSTYR: • Smart City Brake Support • 16" lettmetallfelger • 7" fargeskjerm og HMI Commander • Bluetooth Handsfree • Bakkestartassistanse (HLA) • Skinntrukket multifunksjonsratt • Cruise control • Automatisk klimaanlegg, 2 soner • Elektriske vinduer foran og bak

I TILLEGG TIL CORE: • BI-Xenon og LED kjørelys • Parkeringssensor bak • LED baklykter • Mørktonede ruter bak/side • Regnsensor • Filovervåking (RVM) • Integrert navigasjon

I TILLEGG TIL VISION: • 18" lettmetallfelger • Skinntrukne seter • El. justerbart førersete • Smart key • Bose lydanlegg • Parkingssensor foran/bak • Active Driving Display

Tillegg for Vision kr 14 000,-*

Tillegg for Optimum kr 34 000,-*

Drivstofforbruk kombinert kjøring 3,9-5,6 l/100km. CO2-utslipp 104-129 g/km, NOx 8-60 mg/km. Alle nye Mazda personbiler selges med 5 år/100 000 km nybilgaranti, 12 års rustbeskyttelsesgaranti, 3 års lakkgaranti og inntil 10 års Mazda veiassistanse. Frakt og leverings-omkostninger på kr X XXX er inkludert, årsavgift tilkommer. Utstyrsnivå på avbildet bil kan avvike fra priseksempelet. *Tillegg basert på Mazda3 Core 120hk kr 225 300,-.

Desember 1 - 2013

Energivegen 14 - 2050 Jessheim - 63 97 94 00

52


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.