περιεχόμενα
10. ΜΟΔΑ Τάσεις και προτάσεις
26. ΠΑΙΔΙ Έξυπνες οθόνες, δυστυχισμένα παιδιά
28. ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ Σεβασμιότατος Μητροπολίτης Λαρίσης και Τυρνάβου κ. Ιγνάτιος «Η αγάπη τα πάντα υπομένει»
32. ΠΡΟΣΩΠΟ Φώτη Νατσιούλη, τι είναι για εσένα η φωτογραφία;
36. ΓΑΜΟΣ Οι προτάσεις των σχεδιαστών για τις νύφες του 2018
54. ΓΑΜΠΡΟΣ Επιλέγοντας το γαμπριάτικο κοστούμι
60. ΟΜΟΡΦΙΑ Νυφικό μακιγιάζ
66. ΣΤΟΛΙΣΜΟΣ Δημιουργήστε το δικό σας παραμύθι
74. ΒΑΦΤΙΣΗ Ιδέες για το στολισμό
Μηνιαίο περιοδικό ISSN 1105-6363 ΚΩΔΙΚOΣ 2591 Εκδότρια: Δανάη Δημητρακοπούλου, Αρχισυνταξία: Χαρίκλεια Βλαχάκη, Σύνταξη: Παναγιώτα Φούντα Creative design: Εύη Αγγελούλη, Marketing - Διαφήμιση: Σταυρούλα Γκρίλλα, Εκτύπωση - Bιβλιοδεσία: Ariagraf - Γραφικές Τέχνες Επικοινωνήστε: Για τη σύνταξη του περιοδικού, epiloges@eleftheria.gr, τηλ.: 2410 660335. Για το τμήμα Marketing: dtp@eleftheria.gr, τηλ.: 2410 564029 Oι «Θεσσαλικές Eπιλογές» εκδίδονται από τον Δημοσιογραφικό Oργανισμό «ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ» και διανέμονται δωρεάν σε 19.000 αντίτυπα
αυτόν τον μήνα Aποκριάτικες εκδηλώσεις του Δήμου Λαρισαίων Παραδοσιακά γιορτάζει και φέτος τις Απόκριες η Λάρισα, με τις εκδηλώσεις που διοργανώνει ο Δήμος Λαρισαίων. Αναλυτικότερα, το Σάββατο της Τρανής Αποκριάς (17 Φεβρουαρίου) θα αναβιώσουν τα «μπουλούκια» καρναβαλιστών, εκδήλωση που πραγματοποιείται για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά. Ξεκινώντας από διαφορετικά σημεία – γειτονιές, ομάδες μεταμφιεσμένων, τα περίφημα μπουλούκια, που τα συνοδεύουν μουσικοί με γκάιντες, νταούλια, κλαρίνα, κιθάρες και βιολιά, θα αναστατώσουν την πόλη με τα τραγούδια τους, τους αστεϊσμούς και τις αθυροστομίες τους, σκορπώντας κέφι και χαρά! Τα μπουλούκια θα κάνουν μια στάση στην πλατεία Ταχυδρομείου και θα καταλήξουν στην Κεντρική πλατεία όπου θα στηθεί μεγάλο παραδοσιακό αποκριάτικο γλέντι. Οι εκδηλώσεις θα ξεκινήσουν με παρέλαση του Συνόλου Κρουστών του Μουσικού Σχολείου Λάρισας, από τις 11 το πρωί σε δρόμους και πεζόδρομους του εμπορικού κέντρου, προσκαλώντας τους Λαρισαίους να πάρουν μέρος στο γλέντι με τα Μπουλούκια στην Κεντρική πλατεία. Συμμετέχουν: Πολιτιστικός Σύλλογος Χορίαμβος, Πολιτιστικός Σύλλογος Μικρασιατών ν. Λάρισας, Σύλλογος Αργιθεατών Ν. Λάρισας, Σύλλογος Ποντίων Λάρισας, Εξωραϊστική Μορφωτική Λέσχη Φιλιππούπολης, Μ.Ε.Σ Αβέρωφ, ΜΕΣ Πέρα Μαχαλά, Μορφωτικός Σύλλογος Γιάννουλης, Πολιτιστικός Σύλλογος Αμπελοκήπων, Λέσχες Πολιτισμού Δήμου Λαρισαίων.
Καθαρά Δευτέρα Tην Καθαρά Δευτέρα 19 Φεβρουαρίου, όπως κάθε χρόνο, διοργανώνεται η κεντρική εκδήλωση του Δήμου στο Κλειστό Γυμναστήριο της Νεάπολης και παράλληλες εκδηλώσεις των Τοπικών και Δημοτικών Κοινοτήτων στις συνοικίες και τα χωριά του Δήμου. Στην κεντρική εκδήλωση στήνεται ένα παραδοσιακό ελληνικό λαϊκό γλέντι με τα κορυφαία μουσικά σύνολα του Δημοτικού Ωδείου Λάρισας, τη Λαϊκή και την Παραδοσιακή ορχήστρα, με τους Σπύρο Καβαλιεράτο, Βαγγέλη Τσιαπλέ, Αλέξανδρο Τσιωνά, Μαρία Δεληγιάννη, Κώστα Δεδούση, Ρήγα Μακρόπουλο, Κώστα Παπαδημητρίου, Απόστολο Μαυραντζά και Γιώργο Δεληγιάννη. Θα προσφερθούν σε όλους τους παρευρισκόμενους, η παραδοσιακή φασολάδα και νηστίσιμα εδέσματα. Και στις δυο αυτές εκδηλώσεις, οι μαθητές-τριες και εκπαιδευτικοί σεφ του τμήματος μαγειρικής τέχνης της ΕΠΑΣ Μαθητείας του ΟΑΕΔ Λάρισας, θα επιδείξουν τις δεξιότητές τους στη μαγειρική τέχνη, στο ψήσιμο και το σέρβις. 04 • Φεβρουάριος 2018
ΘΕ
παρουσίαση
Η πιο ξεχωριστή μέρα στη ζωή μίας γυναίκας, «ντύνεται» με μοναδικές δημιουργίες του οίκου Max Mara. Για τη νύφη που αναζητά κάτι το διαφορετικό γι’ αυτή τη μέρα, ο οίκος προσφέρει επιλογές που έχουν στόχο να δημιουργήσουν τέλειες αναμνήσεις. Η πρόκληση για τους σχεδιαστές είναι να δημιουργήσουν looks τα οποία μπορούν να εντυπωσιάσουν κάθε νύφη. Ο τρόπος που επιλέγει κάθε γυναίκα να παντρευτεί μπορεί να διαφέρει, αλλά η προτεραιότητά της είναι σίγουρα η αυθεντικότητα. Και το concept της Max Mara Bridal συλλογής ξεκινά και τελειώνει με αυτό το στοιχείο. Από μία ολόσωμη φόρμα μέχρι κομψά απογευματινά φορέματα, από μία όμορφη δαντέλα μέχρι και ρομαντικά μεταξωτά, η συλλογή έχει να κάνει με τις επιλογές. Ο οίκος έχει σκεφτεί για τα πάντα, αλλά και οτιδήποτε επιπλέον βρίσκεται στη λίστα των επιθυμιών σας, μπορεί να γίνει πραγματικότητα από τους ειδικούς μας στις Max Mara boutiques.
ΘΕ
Η Ντορέττα Παπαδημητρίου με νυφικό Max Mara στο Yes I Do catwalk by Pandora που συμμετείχε ο οίκος Max Mara.
Max Mara Larissa | Παπακυριαζή 23 & Δευκαλίωνος | Τ. 2410 553523
αυτόν τον μήνα
ΘΕ
Φεστιβάλ «ΕΥ» στο Μύλο του Παππά Το πρώτο φεστιβάλ «ΕΥ» αφιερωμένο στην Ποιότητα ζωής συνεχίζεται και σήμερα Κυριακή 11 Φεβρουαρίου 2018, στο Μύλο του Παππά. Το φεστιβάλ διοργανώνει η ομάδα OFF ART, υπό την αιγίδα της Αντιδημαρχίας Πολιτισμού και Επιστημών Δήμου Λαρισαίων. Αντικείμενο του φεστιβάλ είναι το τρίπτυχο Σώμα- Τροφή- Δημιουργία και περιλαμβάνει έκθεση παραγωγών και χειροτεχνών, δωρεάν εισαγωγικά δημιουργικά σεμινάρια, συζητήσεις και ομιλίες, όλα αφιερωμένα στην κίνηση, τη διατροφή, τη δημιουργία και μέσα απ’ όλα αυτά στην πνευματική ευεξία. Αναλυτικότερα το πρόγραμμα για σήμερα Κυριακή έχει ως εξής:
17:00-17:40 Πλεκτή τσάντα χειρός με βελόνες και βελονάκι, Σόνια Δόλγυρα. 18:00-18:30 Scrub σώματος με υλικά της κουζίνας μας, Κωνσταντίνα Τζιόλα. 18:45-19:15 Δίκκοκο σιτάρι και η σημασία του στη διατροφή μας, Σάββας Χατζησαββίδης. 19:15-19:45 Διατροφικές διαταραχές και ποιότητα ζωής, Βασίλειος Μανουλάκας – Ψυχολόγος. 20:00-20:30 Ανθοιάματα, Νατάλια Μαρίνκοβιτς, σύμβουλος ολιστικής Υγείας. Είσοδος ελεύθερη.
Κάλεσμα της Δημοτικής Πινακοθήκης σε Θεσσαλούς εικαστικούς Η Δημοτική Πινακοθήκη Λάρισας - Μουσείο Γ.Ι. Κατσίγρα, έχοντας ως βασικό σκοπό και στόχο τη διάδοση των εικαστικών τεχνών αλλά και τη συνεργασία, την αξιοποίηση και την προβολή του τοπικού καλλιτεχνικού δυναμικού, απευθύνει ανοικτό κάλεσμα σε νέους Θεσσαλούς εικαστικούς, πτυχιούχους Ανώτατων Σχολών Καλών Τεχνών, που επιθυμούν να πραγματοποιήσουν ατομική έκθεση στο αίθριο του πρώτου ορόφου της Δημοτικής Πινακοθήκης Λάρισας, να αποστείλουν φωτογραφικό υλικό των έργων τους και το βιογραφικό τους στο e-mail: info@katsigrasmuseum.gr Πληροφορίες: 2410-672499.
06 • Φεβρουάριος 2018
ΘΕ
μόδα
Πρόσκληση σε γάμο Η εποχή που οι προσκλήσεις για γάμους ή βαφτίσεις θα αρχίσουν να καταφτάνουν πλησιάζει. Για κομψές εμφανίσεις χωρίς υπερβολή μια πολύ καλή επιλογή αποτελούν οι ολόσωμες φόρμες που θα αναδείξουν μοναδικά τη σιλουέτα σας. Σε ό,τι αφορά στα φορέματα, ένα από τα υφάσματα που κεντρίζουν το ενδιαφέρον και θα φορεθεί πολύ φέτος την άνοιξη είναι το σατέν. Προσοχή όμως γιατί απαιτεί αψεγάδιαστο κορμί.
10 • Φεβρουάριος 2018
Τάσεις και προτάσεις Καθώς οι εκπτώσεις οδεύουν προς το τέλος τους τα νέα κομμάτια της ανοιξιάτικης σεζόν κάνουν την εμφάνισή τους στις βιτρίνες των καταστημάτων και όπως ίσως θα έχετε διαπιστώσει οι ρίγες έχουν την τιμητική τους. Σε ψηλόμεσες παντελόνες, πουκάμισα και πουκαμίσες που δίνουν πολλαπλούς συνδυασμούς και σας χαρίζουν ψηλόλιγνη σιλουέτα.
Ροζ παντού Ένα από τα κυρίαρχα χρώματα της άνοιξης για φέτος είναι το παστέλ ροζ, το οποίο θα σας βγάλει ασπροπρόσωπη σε κάθε περίσταση, είτε πρόκειται για ένα σύνολο γραφείου, είτε για μια πιο ιδιαίτερη περίσταση. Μπορεί να συνδυαστεί με όλα τα χρώματα και ιδανικά σύμφωνα με τις τάσεις της μόδας, με κόκκινο. Φεβρουάριος 2018 • 11
ΘΕ
μόδα
Color blocking Το color blocking είναι μια ισχυρή τάση στο χώρο της μόδας καθώς με πολύχρωμη διάθεση σχεδιάζει σύνολα με έντονες χρωματικές αντιθέσεις, συνδυάζοντας χρώματα που είναι συμπληρωματικά, αντίθετα ή ανήκουν στις αποχρώσεις της ίδιας χρωματικής παλέτας.
14 • Φεβρουάριος 2018
Το βινύλ Μια αναμφίβολα μια πολύ ιδιαίτερη τάση που κεντρίζει τις εντυπώσεις και κάνει τη διαφορά. To βινύλ είναι τολμηρό, κάποιες φορές προκλητικό, εκκεντρικό, σέξι ή υπερβολικά σέξι. Φοριέται παντού: σε φούστες, φορέματα, άνορακ, μπότες, jackets, παντελόνια. Παρόλα αυτά, είναι μια πρόταση αρκετά δύσκολη και χρειάζεται μέτρο και τους κατάλληλους συνδυασμούς για να μην δείξει κιτς. Στο χρώμα δεν υπάρχει περιορισμός. Αντιθέτως τα έντονα χρώματα το κάνουν ακόμα πιο επιβλητικό.
Tribal ζακέτες Καθώς το κρύο σιγά-σιγά θα υποχωρεί μπορείτε να αντικαταστήσετε το παλτό με υπέροχες μάλλινες ζακέτες. Πολύ της μόδας φέτος είναι οι εθνικ υφάνσεις σε έντονα χρώματα. Φεβρουάριος 2018 • 15
design
ΘΕ
Amazon go: Το πρώτο σουπερ μάρκετ χωρίς ταμείο, άνοιξε στο Σιάτλ Μετά τις ηλεκτρονικές συναλλαγές μέσω διαδικτύου, ήρθε η στιγμή που και οι φυσικές αγορές μπορούν πλέον να αξιοποιήσουν την ψηφιακή τεχνολογία. Αν λοιπόν οι πολυπληθείς ουρές στο ταμείο του σουπερ μάρκετ σας προκαλούν εκνευρισμό και ανυπομονησία, τότε δεν έχετε παρά να κάνετε τα ψώνια σας στο νέο κατάστημα της Amazon στο Σιάτλ, όπου τα ταμεία αποτελούν παρελθόν. Πρόκειται για το πρώτο σούπερ μάρκετ στον κόσμο στο οποίο οι καταναλωτές μπορούν να κάνουν τις αγορές τους με αυτόματη χρέωση των προϊόντων στο λογαριασμό τους χωρίς να χρειάζεται να περάσουν από το ταμείο καθώς ηλεκτρονικοί αισθητήρες που έχουν τοποθετηθεί στα ράφια του σούπερ μάρκετ, ανιχνεύουν τα προϊόντα που ο πελάτης έβαλε στο καρότσι του και αυτομάτως, μετά την έξοδο από το κατάστημα, αποστέλλουν τον λογαριασμό χρεώνοντας την πιστωτική ή χρεωστική του κάρτα. Για να γίνει η χρέωση κατά την έξοδο ο πελάτης πρέπει, προτού αρχίσει τα ψώνια του, να έχει «κατεβάσει» στο κινητό τηλέφωνό του την ειδική εφαρμογή της Amazon Go. Το «έξυπνο» σούπερ-μάρκετ που έχει έκταση 167 τετραγωνικών μέτρων, μαθαίνει αμέσως τι σηκώνει από το ράφι ο πελάτης για 16 • Φεβρουάριος 2018
να το βάλει στο καλάθι του, τι βάζει πίσω, γιατί άλλαξε γνώμη, ακόμη και πόσο ζυγίζουν τα διάφορα είδη, χάρη σε ειδικές αυτόματες ζυγαριές πάνω στα ράφια. Την ίδια στιγμή, «έξυπνες» κάμερες με υπολογιστική όραση και ηλεκτρονικοί αισθητήρες με τεχνητή νοημοσύνη καταγράφουν κάθε βήμα του πελάτη από τη στιγμή που μπαίνει στο κατάστημα ως τη στιγμή που βγαίνει. Αν και η αντιπρόεδρος του Amazon Go, Τζιάνα Πουερίνι δήλωσε ότι το νέο κατάστημα δούλεψε μια χαρά κατά την πιλοτική περίοδό του, η νέα αυτοματοποιημένη τεχνολογία έχει και τις δυσκολίες της. Όπως έδειξαν τα τεστ, σύμφωνα με πληροφορίες του πρακτορείου Ρόιτερς, το κατ' εξοχήν πρόβλημα δημιουργούν τα μικρά παιδιά που συχνά μετακινούν πράγματα από το ένα ράφι στο άλλο, σε λάθος θέσεις, μπερδεύοντας τις κάμερες και τους αισθητήρες! Η Amazon δεν έχει αποκαλύψει ακόμη αν και πότε θα ανοίξει νέα καταστήματα Go και σε ποιες τοποθεσίες. Διευκρίνισε πάντως ότι προς το παρόν δεν σκοπεύει να εφαρμόσει τη νέα αυτοματοποιημένη τεχνολογία στα μεγαλύτερα και πιο πολύπλοκα καταστήματα της.
Ρομποτικά επιδόρπια Η φοιτήτρια της Σχολής Καλών Τεχνών της Λωζάνης Erika Marthins, συνδύασε μοναδικά την τεχνολογία με το φαγητό, προκειμένου να δημιουργήσει τρία επιδόρπια που μπορούν να αλληλεπιδρούν με το περιβάλλον, με τη βοήθεια βρώσιμων ρομποτικών συστημάτων. Το πρώτο πιάτο αποτελείται από γλυκιά ζελατίνη και έχει την ιδιότητα να κινείται χάρη σε μια σειρά ηλεκτρονικών αισθητήρων. Το δεύτερο είναι ένα διάφανο γλειφιτζούρι το οποίο μέσω της διάθλασης του φωτός, μπορεί να προβάλει σαν προτζέκτορας ένα μικρό μήνυμα που κρύβεται στο εσωτερικό του και το τρίτο είναι ένας δίσκος σοκολάτας ο οποίος, όταν τοποθετηθεί σε ένα ειδικό πικ απ, μπορεί να παίξει μια σειρά θορύβων, εν είδη μουσικής. Πρόκειται για μια ακόμη πρόταση της ρομποτικής σε συνδυασμό με την τεχνολογία τεχνητής νοημοσύνης που έχει ως στόχο να εξερευνήσει και να διευρύνει τα όρια της γαστριμαργικής εμπειρίας.
Ερευνητές από το Εθνικό Πανεπιστήμιο της Σιγκαπούρης δημιούργησαν ένα σμήνος ρομποτικών κύκνων, με τη βοήθεια των οποίων μπορούν να ελέγχουν την ποιότητα του πόσιμου νερού της πόλης. Τα ρομποτικά πτηνά φέρουν ηλεκτρονικούς αισθητήρες και καθώς κολυμπούν στο νερό καταγράφουν τα επίπεδα της υγρής χλωροφύλλης και τη συγκέντρωση του διαλυμένου οξυγόνου στο νερό, που αποτελεί αναμφισβήτητο δείκτη της κατάστασης και της βιωσιμότητας ενός λιμναίου οικοσυστήματος. Όπως υποστηρίζουν η συγκεκριμένη ρομποτική μέθοδος μετρήσεων προτείνεται ως οικονομικότερη και λιγότερο πολύπλοκη από τις συμβατικές.
Φεβρουάριος 2018 • 17
design
ΘΕ
Η γυάλινη γέφυρα του τρόμου
Το Netflix έφθασε τα 117,6 εκατομμύρια συνδρομητές παγκοσμίως Με ταχύ ρυθμό αυξάνονται οι συνδρομητές του Netflix σε όλο στον κόσμο (και στην Ελλάδα), φθάνοντας τα 117,6 εκατομμύρια στην αρχή του 2018. Η εξέλιξη αυτή, που ξεπέρασε τις προσδοκίες των επενδυτών, ώθησε για πρώτη φορά τη χρηματιστηριακή αξία του Netflix στη Γουόλ Στριτ πάνω από τα 100 δισεκατομμύρια δολάρια. Η άνοδος του Netflix υπήρξε εντυπωσιακή, καθώς από μία εταιρεία που διακινούσε βιντεοκασέτες DVD μέσω ταχυδρομείου, εξελίχθηκε σε κολοσσό παραγωγής ταινιών και σειρών που διανέμονται online σε συνδρομητές. Το 2018 σχεδιάζει να επενδύσει έως 8 δισεκατομμύρια δολάρια σε παραγωγές, έχοντας να αντιμετωπίσει ανταγωνιστές όπως η Walt Disney και η Hulu της Amazon. Το Netflix λειτουργεί και στη χώρα μας, προσφέροντας με μόλις 7,99 το μήνα, εκατοντάδες σειρές, ταινίες και ντοκιμαντέρ πρώτης προβολής με ελληνικούς υπότιτλους και σίγουρα μια πολύ καλή εναλλακτική στις …κονσέρβες των καναλιών.
Μια εσκεμμένη, από τους σχεδιαστές, ταλάντευση στην γυάλινη γέφυρα των 488 μέτρων στην επαρχία Χεμπέι της Κίνας, προσφέρει έξτρα αδρεναλίνη στους επισκέπτες. Η γέφυρα Hongyagu, άνοιξε στις 24 Δεκεμβρίου 2017 και είναι κατασκευασμένη από 1.077 πάνελ από γυαλί πάχους 4 εκατοστών και καλώδια που ζυγίζουν πάνω από 120 τόνους. Για να τη διασχίσουν, οι επισκέπτες πρέπει να φορούν ειδικά προστατευτικά πάνω από τα παπούτσια ενώ στα δύο άκρα της ομάδα υπαλλήλων είναι επιφορτισμένη με το να βοηθά και να ενθαρρύνει όσους παγώνουν από φόβο και αδυνατούν να προχωρήσουν. Παρόλα αυτά αποτελεί ένα αξιοθέατο που όλοι θέλουν να δουν, με τους κατασκευαστές να δηλώνουν ότι περισσότεροι από 80.000 άνθρωποι την επισκέπτονται καθημερινά παρά το γεγονός ότι μπορεί να φιλοξενήσει 800 πεζούς, ανά διαδρομή και 8.000 ημερησίως.
Αναζητούνται οι αντικαταστάτες του πλαστικού Οι νικητές του διαγωνισμού Circular Materials Challenge, ο οποίος στοχεύει στην εξεύρεση νέων υλικών που θα αντικαταστήσουν τις πλαστικές συσκευασίες, ανακοινώθηκαν στη διάρκεια του Παγκόσμιου Οικονομικού Φόρουμ στο Νταβός. Οι πέντε νικητές θα μοιραστούν το ποσό του 1 εκατομμυρίου δολαρίων, προκειμένου να αναπτύξουν με ταχείς ρυθμούς, εναλλακτικές λύσεις για τις πλαστικές συσκευασίες που χρησιμοποιούνται για σάλτσες, φρέσκο καφέ και σνακ, οι συσκευασίες των οποίων σήμερα είναι πολύ δαπανηρές για την ανακύκλωση. Ο διαγωνισμός εντάσσεται
στο βραβείο οικονομικής καινοτομίας του Ιδρύματος Ellen MacArthur, το οποίο στοχεύει στη δραστική μείωση του αριθμού των πλαστικών που εισέρχονται στον ωκεανό κάθε χρόνο. Συγκεκριμένα σε ετήσια βάση, περισσότεροι από 8 εκατομμύρια τόνοι πλαστικών εισέρχονται στον ωκεανό, ωστόσο οι τρεις μεγαλύτερες εταιρίες ανακύκλωσης που είναι επιφορτισμένες με τον καθαρισμό των θαλασσών ασχολούνται μόνο με το 0,5% αυτού του όγκου. Ο πρώτος νικητής είναι η ομάδα του Πανεπιστημίου του Πίτσμπουργκ η οποία ανέπτυξε μια καινοτομία βασισμένη στη νανομηχανική. Άλλες ιδέες που επίσης διακρίθηκαν, προτείνουν συσκευασίες από ανανεώσιμες πηγές και γεωργικά βιο διασπώμενα υποπροϊόντα.
γεύσεις
Νηστίσιμο κέικ
με κακάο
Υλικά ❢ Μισή κούπα λάδι ή σπορέλαιο ❢ 2 φλ. ζάχαρη ❢ 3,5 φλ. αλεύρι ❢ 2 φλ. νερό ❢ 1 μπέικιν ❢ Μισή κούπα κακάο ❢ Λίγο αλάτι στη μύτη από ένα κουτ. γλυκού ❢ 1 βανίλια
Εκτέλεση Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε, το αλεύρι, το μπέικιν, τη ζάχαρη και τη βανίλια, προσθέτουμε το λάδι και το νερό και χτυπάμε στο μίξερ. Ρίχνουμε το μείγμα σε αλευρωμένη φόρμα και ψήνουμε στους 180oC. Ετοιμάζουμε το γλάσο: Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τοποθετούμε το κέικ σε μια σχάρα και το περιχύνουμε με το γλάσο.
❢ 1 κούπα ζάχαρη άχνη ❢ 3 κ.σ. κακάο κοσκινισμένο ❢ 2 κ.γ. σπορέλαιο ❢ 5 κ.σ. ζεστό νερό ❢ 1 κ.σ. κονιάκ Για το γλάσο:
(προαιρετικά)
Φεβρουάριος 2018 • 19
γεύσεις
ΘΕ
Σοκολατένια δάχτυλα
με ζαχαρούχο
Η Λαρισαία Food Blogger Μαριά Πατσιά, δοκίμασε τη συνταγή της σεφ Πόπης Χρυσανθίδου και την προτείνει ως το ιδανικό κέρασμα για παιδικά γενέθλια και γιορτές. Υλικά
❢ 400 γρ ζαχαρούχο γάλα ❢ 220 γρ καστανή ζάχαρη ❢ 120 γρ βούτυρο ❢ 80 γρ γλυκόζη ❢ 180 γρ κουβερτούρα με περίπου 55% κακάο, ❢ ❢ 90 γρ πορτοκάλι γλασέ ψιλοκομμένο ❢ 150 γρ φουντούκια χοντροκομμένα σε μικρά κομμάτια 90 γρ ξερά κράνμπερι
Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ζαχαρούχο, τη ζάχαρη, το βούτυρο και τη γλυκόζη. Τη βάζουμε σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς για περίπου 10 λεπτά έως ότου το μείγμα γίνει γυαλιστερό και η ζάχαρη λιώσει. Δυναμώνουμε τη φωτιά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι το μείγμα να αρχίσει να πήζει και να ξεκολλάει από τα τοιχώματα της κατσαρόλας. Βάζουμε σε ένα μπολ την τεμαχισμένη κουβερτούρα, ρίχνουμε από πάνω το ζεστό μείγμα της κατσαρόλας, αφήνουμε λίγο να αρχίσει να λιώνει η σοκολάτα και ομογενοποιούμε πολύ καλά. Προσθέτουμε τα κράνμπερι, το πορτοκάλι και τα φουντούκια και ανακατεύουμε απαλά με μία σπάτουλα. Στρώνουμε με λαδόκολλα ένα τετράγωνο ταψί διαστάσεων 20Χ20 εκ. και αδειάζουμε μέσα το μείγμα. Ισιώνουμε την επιφάνειά, σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες ή μέχρι να σφίξει. Ξεφορμάρουμε και κόβουμε σε μπάρες με διαστάσεις 10Χ2,5 εκ. Τυλίγουμε τη μισή μπάρα με αλουμινόχαρτο.
Το σχόλιο της Food Blogger:
20 • Φεβρουάριος 2018
Αν τα φτιάξετε μία φορά θα σταματήσετε να αγοράζετε τα έτοιμα κεράσματα για τη γιορτή ή τα γενέθλια (είναι ότι πρέπει για τα κεράσματα των παιδιών στο σχολείο!). Γίνονται πανεύκολα. Τη φωτιά καλό θα ήταν να την έχετε πάντα στο χαμηλό (περίπου στο 5) γιατί αν την έχετε πιο δυνατά το πιθανότερο είναι να αρχίσει να καίγεται από κάτω και να μυρίζει λίγο η καραμέλα. Την επιφάνεια σκεπάστε την με λαδόκολλα για να μην πιάσει κρούστα. Είναι υπέροχο και πανεύκολο, δοκιμάστε το!
παρουσίαση
ΘΕ
Παραδοσιακοί λουκουμάδες «Το κΑΤι Αλλο» Το καλύτερο κέρασμα για τη βάφτιση και τον γάμο Cup cakes, cake lollipops, ζαχαρόπαστα και δεκάδες ακόμη ξενόφερτες προτάσεις για επιδόρπια, μονοπωλούν τα τελευταία χρόνια τον μπουφέ του γάμου και της βάφτισης. Ωστόσο η ελληνική κουζίνα έχει να επιδείξει τις δικές της μοναδικές γλυκές προτάσεις που ξεχωρίζουν τόσο για την ποιότητα τους, όσο και για τον ιδιαίτερο συμβολισμό τους. Όπως για παράδειγμα το μέλι, που στο γάμο συμβολίζει τη γλυκιά ένωση του ζευγαριού. Αν λοιπόν θέλετε να ξεχωρίσετε και ταυτόχρονα να ικανοποιήσετε πραγματικά του καλεσμένους σας, οι παραδοσιακοί λουκουμάδες αποτελούν ένα εξαιρετικό
γλυκό το οποίο μπορείτε να σερβίρετε σε δεκάδες παραλλαγές. Το εργαστήρι χαλβαδοποιίας «Το Κάτι Άλλο», βρίσκεται στα Τρίκαλα και μετράει δύο γενιές παραδοσιακών γεύσεων. Στην οικογενειακή επιχείρηση θα βρείτε παραδοσιακά προϊόντα, γλυκά του κουταλιού, λουκουμάδες & πολλά άλλα γλυκίσματα που φτιάχνονται με μεράκι και αγνά υλικά. Ειδικά για τον γάμο και τη βάφτιση, «Το κάτι Άλλο» έχει τη δυνατότητα να μεταφέρει και να στήσει τον εξοπλισμό του σε οποιοδήποτε χώρο σε όλη τη Θεσσαλία, προσφέροντας ζεστούς λουκουμάδες και άλλα γλυκίσματα στους καλεσμένους σας.
Τα προϊόντα μας
❢ Χαλβάς ❢ Χαλβάς Φαρσαλινός βουτύρου & λαδιού ❢ Γλυκά του κουταλιού ❢ Μαρμελάδες ❢ Μέλι από παραγωγούς της Θεσσαλίας ❢ Λουκούμια ❢ Παραδοσιακό γλύκισμα με γεύση τριαντάφυλλο, μαστίχα, περγαμόντο με ξηρούς καρπούς ❢ Υποβρύχιο - Βανίλια ❢ Λουκουμάδες
ΤΟ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ: Τάτσιος Κωνσταντίνος 3ο χλμ. Τρικάλων Πύλης, Τρίκαλα | Tηλ.: 2431022584 | 6979 260117 | www.tokatiallo.com.gr
διατροφή
ΘΕ
Έξι τροφές για να ρίξετε την πίεση με φυσικό τρόπο Δεδομένου ότι η υπέρταση είναι μια πολύ συχνή πάθηση -υπολογίζεται ότι πάσχει ένας στους τρεις ενήλικες- η πληρέστερη ενημέρωση σχετικά με τους τρόπους αντιμετώπισής της έχει ιδιαίτερη σημασία. Ένα από τα πρώτα και βασικότερα μέτρα που πρέπει να λάβετε για να αντιμετωπίσετε την υψηλή πίεση είναι η υγιεινή διατροφή. Κόκκινα σταφύλια:
Παντζάρια:
Τα κόκκινα σταφύλια της ποικιλίας Κονκόρντ είναι ιδιαίτερα πλούσια σε πολυφαινόλες (ανθοκυανίνες, κατεχίνες, επικατεχίνες και κουερσετίνη), οι οποίες εξασφαλίζουν καλή καρδιαγγειακή υγεία. Μελέτη στην επιθεώρηση American Journal of Clinical Nutrition έχει δείξει ότι ο χυμός από τα συγκεκριμένα σταφύλια μειώνει την πίεση σε διάστημα οκτώ εβδομάδων στα άτομα με προϋπέρταση.
Η συμβολή τους στην υγεία της καρδιάς οφείλεται κυρίως στο μαγνήσιο και το κάλιο που παρέχουν. Επίσης, σύμφωνα με μελέτη στην επιθεώρηση Hypertension, οι νιτρικές ενώσεις που περιέχουν μετατρέπονται κατά την πέψη σε νιτρώδη και νιτρικό οξύ, επιδρώντας θετικά στα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης.
Βρόμη: Είναι εξαιρετική πηγή μαγνησίου, που αποδεδειγμένα συμβάλλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Σύμφωνα με μελέτη στην επιθεώρηση Journal of Family Practice, η κατανάλωση βρόμης βοηθά στον έλεγχο τόσο της συστολικής όσο και της διαστολικής πίεσης σε άτομα με υπέρταση. Επίσης, και η β-γλυκάνη της βρόμης, ένα είδος φυτικών ινών, έχει οφέλη για την καρδιαγγειακή υγεία.
Φακές: Τα όσπρια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και κάλιο και η τακτική κατανάλωσή τους συνδέεται με καλύτερο έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και μικρότερο κίνδυνο υπέρτασης. 22 • Φεβρουάριος 2018
1 2 3
4
Ωμά Φιστίκια Αιγίνης:
5
Από όλους τους ξηρούς καρπούς, τα φιστίκια έχουν την ισχυρότερη θετική επίδραση στην πίεση, δείχνει επιστημονική μελέτη στην επιθεώρηση American Journal of Clinical Nutrition, χάρη στα πολύτιμα συστατικά που παρέχουν –όπως το μαγνήσιο, το κάλιο, οι φυτικές ίνες, αλλά και αντιοξειδωτικά όπως οι πολυφαινόλες και τα καροτενοειδή.
Πορτοκάλια:
6
Εκτός από πολύτιμη βιταμίνη C, τα πορτοκάλια και ο χυμός τους παρέχουν επίσης κάλιο, ένα μέταλλο με σημαντικό ρόλο στον έλεγχο της πίεσης. Επίσης, το φλαβονοειδές εσπεριδίνη του πορτοκαλιού συμβάλλει στην υγεία των αιμοφόρων αγγείων.
H ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ κ. ΓΕΩΡΓΙΑ ΜΑΥΡΟΓΙΑΝΝΗ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΕΙ
H σωστή διατροφή κατά τη διάρκεια της νηστείας!
Τι δείχνουν οι λευκές γραμμές στο ωμό κοτόπουλο Το κοτόπουλο πρωταγωνιστεί στη διατροφή πολλών, καθώς είναι μια πολύ καλή εναλλακτική έναντι του κόκκινου κρέατος ως προς την περιεκτικότητά του σε λιπαρά και παράλληλα είναι καλή πηγή πρωτεΐνης. Όταν αγοράζετε κοτόπουλο από το σούπερ μάρκετ ή τον χασάπη θα έχετε παρατηρήσει κάποιες φορές στην επιφάνειά του λευκές γραμμές σε διάφορα σημεία. Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα τελευταία χρόνια το φαινόμενο είναι όλο και συχνότερο και σχετίζεται με τις διαδικασίες μαζικής παραγωγής κοτόπουλου στις ανεπτυγμένες χώρες. Όπως εξηγεί ο φιλοζωικός μη κερδοσκοπικός οργανισμός Compassion in World Farming, οι λευκές γραμμές είναι στην πραγματικότητα συσσωρευμένο λίπος και είναι αποτέλεσμα των μεθόδων εκτροφής που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή περισσότερων και μεγαλύτερων σε μέγεθος κοτόπουλων. Πολλά από τα κοτόπουλα, προσθέτει ο οργανισμός, εκδηλώνουν διαταραχές στους μυϊκούς ιστούς τους λόγω
πρακτικών γενετικής βελτίωσης που εφαρμόζονται και αυτές οι διαταραχές είναι που οδηγούν συχνά στην εμφάνιση των λευκών γραμμών. Σύμφωνα μάλιστα με μελέτη του 2013 από το Πανεπιστήμιο της Μπολόνιας, ένα φιλέτο στήθος κοτόπουλο που διαθέτει τις χαρακτηριστικές λευκές γραμμές έχει έως και 224% περισσότερο λίπος απ’ ό,τι ένα συνηθισμένο φιλέτο. Εκπρόσωπος του Εθνικού Συμβουλίου Κοτόπουλου (NCC) των ΗΠΑ διευκρινίζει βέβαια ότι οι λευκές γραμμές δεν αποτελούν κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία. Σε κάθε περίπτωση, καλό είναι να αφαιρείτε με το μαχαίρι τα λευκά τμήματα του κοτόπουλου προκειμένου να επωφεληθείτε από τη θρεπτική του αξία χωρίς το περιττό λίπος.
Η Καθαρά Δευτέρα σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής. Πολλοί είναι αυτοί που επιθυμούν να νηστέψουν είτε για θρησκευτικούς λόγους, είτε για να κάνουν «αποτοξίνωση». Όπως έχει φανεί από πολλές μελέτες, η νηστεία προσφέρει αρκετά οφέλη στον οργανισμό. Για να εξασφαλίσετε την πρόσληψη όλων των θρεπτικών συστατικών, χωρίς να θέσετε τον οργανισμό σας σε κίνδυνο, εντάξτε στη διατροφή σας: Τροφές πλούσιες σε ασβέστιο: σπανάκι, μπρόκολο, κινέζικο λάχανο, αμύγδαλα, σουσάμι, ταχίνι, αποξηραμένα σύκα, εμπλουτισμένα δημητριακά πρωινού, προϊόντα σόγιας (γάλα, τυρί, γιαούρτι). Τροφές πλούσιες σε σίδηρο: φακές, σπανάκι, μαρούλι, αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα, σταφίδες. Για να αυξηθεί η απορρόφησή του σιδήρου φυτικής προέλευσης, θα πρέπει να αυξήσετε την πρόσληψη βιταμίνης C ( ακτινίδιο, κόκκινη πιπεριά, φράουλες, πορτοκάλι). Επίσης θα πρέπει να αποφύγετε την κατανάλωση τσαγιού ή καφέ πριν ή και μετά τα γεύματα, διότι εμποδίζουν την απορρόφησή του σιδήρου. Τροφές πλούσιες σε Β12: θαλασσινά, εμπλουτισμένα δημητριακά πρωινού, γάλα σόγιας. Τροφές που περιέχουν πρωτεΐνη. Για να καλυφθούν οι πρωτεϊνικές ανάγκες, εντάξτε στη διατροφή σας τα θαλασσινά (χταπόδι, γαρίδες, μύδια, καλαμάρι, σουπιές). Προτιμήστε τα βραστά, ψητά ή μαγειρεμένα με σάλτσα ντομάτας. Επίσης τα όσπρια, τα προϊόντα σόγιας και οι ξηροί καρποί αποτελούν καλές πηγές φυτικής πρωτεΐνης. Κάνοντας τους κατάλληλους συνδυασμούς τροφίμων, προσλαμβάνετε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, παρόμοια μ’ αυτή του κρέατος. Συνδυάστε τις φακές με ρύζι, τα φασόλια με δημητριακά (καλαμπόκι, σιτάρι) ή με ξηρούς καρπούς και σπόρους (καρύδια, φιστίκια, αμύγδαλα, σουσάμι, κολοκυθόσπορους, ηλιόσπορους). Φροντίστε να υπάρχει ποικιλία στη διατροφή σας. Τέλος προσέξτε την ποσότητα και την ποιότητα των τροφίμων που καταναλώνετε, ώστε να αποφύγετε την πρόσληψη βάρους. Γεωργία Μαυρογιάννη Λάρισα: Παναγούλη 2 (1ος όρ.) τ.: 2410 418676 Αγιά: Βέροιας 9 & Φιλελλήνων τ.: 24940 23249
υγεία
ΘΕ
κρυοσυντήρηση
ωαρίων Τι είναι η κρυοσυντήρηση ωαρίων και πότε εφαρμόζεται;
Η κρυοσυντήρηση των ωαρίων ανήκει στο ευρύτερο πεδίο των μεθόδων υποβοηθούμενης αναπαραγωγής και αφορά το πάγωμα και την μακράς διάρκειας αποθήκευση των αναπαραγωγικών κυττάρων (ωαρίων) μιας γυναίκας, με σκοπό τη διατήρηση της γονιμότητάς της. Παλαιότερα, η μέθοδος επιλογής για το πάγωμα των ωαρίων ήταν η τεχνική της αργής κατάψυξης (slow freezing) η οποία λόγω των χαμηλών ποσοστών επιτυχίας προτεινόταν μόνο σε περιπτώσεις έκτακτης ανάγκης, όπως π.χ. σε γυναίκες με καρκίνο, των οποίων η θεραπεία θα έβλαπτε τη γονιμότητά τους, ή σε χειρουργεία που πιθανά θα έβλαπταν τις ωοθήκες.
Υαλοποίηση (vitrification) ωαρίων Τα τελευταία δέκα χρόνια η ανάπτυξη και χρήση μιας νέας μεθόδου κατάψυξης, της υαλοποίησης (vitrification) η οποία είναι απλούστερη και εξαιρετικά αποτελεσματική, έφερε επανάσταση στον κλάδο της ανθρώπινης κρυοβιολογίας, αλλάζοντας τα δεδομένα και δίδοντας καλύτερα κλινικά αποτελέσματα. Σήμερα, η κατάψυξη των ωαρίων με τη μέθοδο της υαλοποίησης μας δίνει τη δυνατότητα να διατηρήσουμε τα ωάρια για όσο χρονικό διάστημα είναι απαραίτητο και η εν συνεχεία χρήση των ωαρίων αυτών να δίνει τα ίδια ποσοστά εγκυμοσύνης με τα φρέσκα ωάρια. Επιπλέον, η χρήση της άσηπτης υαλοποίησης (aseptic vitrifica-
Γράφει ο Αχιλλέας Παπαθεοδώρου Κλινικός Eμβρυολόγος PhD, M.Med.Sci. ESHRE Certified Senior Clinical Embryologist achilleas@iakentro.gr T: 2310 325525
tion), που αναπτύξαμε και εφαρμόζουμε την τελευταία δεκαπενταετία στη μονάδα υποβοηθούμενης αναπαραγωγής «ΙΑΚΕΝΤΡΟ», προφυλάσσει τα ωάρια από οποιαδήποτε επαφή με το εξωτερικό περιβάλλον ώστε να μην υπάρχει οποιοσδήποτε κίνδυνος να μολυνθούν κατά τη διαδικασία της κατάψυξης και της αποθήκευσης των. Κατά συνέπεια, η άσηπτη υαλοποίηση θεωρείται η ασφαλέστερη μέθοδος κατάψυξης ωαρίων και είναι η μόνη που πληροί τις κατευθυντήριες οδηγίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την κρυοσυντήρηση κύτταρων και ιστών.
Σε ποια ηλικία παγώνουμε τα ωάριά μας; Τα σημερινά ζευγάρια έχουν την τάση να παντρεύονται σε μεγαλύτερη ηλικία και να αναβάλλουν την τεκνοποίηση, δίνοντας προτεραιότητα στη καριέρα τους, μέχρις ότου να εξασφαλίσουν οικονομική σταθερότητα. Επίσης, πάρα πολλές γυναίκες μεταθέτουν χρονικά τη δημιουργία οικογένειας μη έχοντας βρει τον κατάλληλο σύντροφο. Όμως, όσο αυξάνεται η ηλικία της γυναίκας, ειδικά μετά τα 35 έτη, ελαττώνεται η ποιότητα των ωαρίων και στην ηλικία των 40 ετών οι πιθανότητες να αποκτήσει παιδί είναι μικρότερες του 20% ενώ στην ηλικία των 43 ετών η πιθανότητα θα μειωθεί περισσότερο. Κατά συνέπεια, όσο νωρίτερα παγώσει τα ωάριά της μια γυναίκα, τόσο καλύτερα για τη διατήρηση της γονιμότητάς της. Σχετική μελέτη που διεξήχθη στις Η.Π.Α. προσπάθησε να προσδιορίσει την ηλικία που ενδείκνυται μια γυναίκα να παγώσει τα ωάριά της και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η ηλικία αυτή είναι
τα 37 έτη. Στο σκεπτικό στο οποίο βασίστηκε ήταν πως αν μια γυναίκα παγώσει τα ωάριά της σε πολύ νεαρή ηλικία (20-25), είναι πολύ πιθανό να μην τα χρησιμοποιήσει ποτέ ενώ εάν τα καταψύξει στην ηλικία των 37 ετών και τα χρησιμοποιήσει μετά από 5 χρόνια, δηλ στα 42, θα αυξήσει το ποσοστό εγκυμοσύνης από 20%, που θα είχε στα 42 της, είναι με τα φρέσκα της ωάρια σε 50% που είναι με τα κατεψυγμένα. Λαμβάνοντας όμως υπ’όψιν τη σχέση ηλικίας και ποιότητας ωαρίων, συμπεραίνουμε εύκολα, πως το μέγιστο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται όταν μια γυναίκα παγώσει τα ωάριά της μέχρι τα 35 έτη της ηλικίας της. Οι γυναίκες, έχοντας πλέον στη διάθεσή τους μια αποτελεσματική μέθοδο κρυοσυντήρησης, μπορούν να διατηρήσουν τη γονιμότητάς τους παγώνοντας τα ωάριά τους όποτε αυτές το επιλέξουν. Η πρακτική του επιλεκτικού παγώματος ωαρίων για τη διατήρηση της γονιμότητας είναι εξαιρετικά διαδεδομένη, εφαρμοζόμενη κατά κόρον σε χώρες όπως οι Η.Π.Α. και το Ηνωμένο Βασίλειο, καθώς η χρήση της έχει δεκαπλασιαστεί τα τελευταία 5 χρόνια. Εν κατακλείδι, η κρυοσυντήρηση ωαρίων μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διατήρηση της γονιμότητας, όχι μόνο από ασθενείς με καρκίνο, αλλά και από γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία οι οποίες επιθυμούν να καθυστερήσουν την τεκνοποίηση αποφεύγοντας παράλληλα να αντιμετωπίσουν προβλήματα γονιμότητας συναρτώμενα με την ηλικία. Η μέθοδος είναι αποτελεσματική και ασφαλής, ιδιαίτερα δε, αν εφαρμοσθεί η προσέγγιση της κλειστής υαλοποίησης.
παιδί
ΘΕ
Έξυπνες οθόνες, δυστυχισμένα παιδιά Όσο περισσότερο χρόνο περνάει μπροστά σε μία οθόνη ένας έφηβος τόσο λιγότερο ευτυχισμένος είναι, όπως δείχνει νέα αμερικανική έρευνα. Σύμφωνα με αυτή, οι πιο ευτυχισμένοι έφηβοι είναι όσοι χρησιμοποιούν τα ψηφιακά μέσα σχεδόν μία ώρα την ημέρα καθώς μετά από αυτό το χρονικό όριο, αργά αλλά σταθερά, αυξάνεται η έλλειψη πραγματικής ικανοποίησης. Οι ερευνητές των πανεπιστημίων του Σαν Ντιέγκο και της Τζόρτζια, με επικεφαλής την καθηγήτρια ψυχολογίας Τζιν Τουέντζ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό ψυχολογίας «Emotion», ανέλυσαν στοιχεία για περισσότερους από ένα εκατομμύριο εφήβους, συσχετίζοντας τις απαντήσεις τους σχετικά με το πόσο χρόνο ασχολούνται με το κινητό, την ταμπλέτα ή τον υπολογιστή τους, με το πόσο ευτυχισμένοι νιώθουν και πόσες πραγμα26 • Φεβρουάριος 2018
τικές -όχι online- επαφές έχουν. Η ανάλυση έδειξε ότι, κατά μέσο όρο, οι νέοι που αφιερώνουν περισσότερο χρόνο στις συσκευές τους με οθόνη, για να πλοηγηθούν στο διαδίκτυο, να ανταλλάξουν μηνύματα, να μπουν στα κοινωνικά δίκτυα, όπως στο Facebook ή να παίξουν βιντεοπαιχνίδια, νιώθουν λιγότερο ευτυχισμένοι, σε σχέση με όσους συνομηλίκους τους περνάνε περισσότερο χρόνο κάνοντας άλλα πράγματα, όπως αθλητικές δραστηριότητες, ανάγνωση βιβλίων και περιοδικών, βόλτες με φίλους κ.ά. Τα νέα ευρήματα συνάδουν με προηγούμενες μελέτες που έχουν, επίσης δείξει, ότι η συχνή χρήση των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και γενικότερα των οθονών αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης ψυχολογικών προβλημάτων. «Το κλειδί για τη χρήση των ψηφιακών μέσων είναι η περιορισμένη χρήση τους»
δήλωσε η κ. Τουέντζ και πρόσθεσε ότι στόχο πρέπει να αποτελεί ο περιορισμός της χρήσης τους το πολύ στις δύο ώρες ημερησίως. Αντίθετα, όπως είπε, «πρέπει να αυξηθεί ο χρόνος που αφιερώνει ένας έφηβος στους φίλους του πρόσωπο με πρόσωπο και στον αθλητισμό, δύο δραστηριότητες που εγγυημένα συνδέονται με μεγαλύτερη ευτυχία». Οι αμερικανοί ψυχολόγοι επισήμαναν ότι η μεγαλύτερη αλλαγή που έχει συμβεί στη ζωή των εφήβων μετά το 2012 είναι η αύξηση του χρόνου που σπαταλούν στα διάφορα ψηφιακά μέσα με οθόνη, ιδίως στο έξυπνο κινητό τους πολύτιμο χρόνο που αποσπούν από τον ύπνο, τις φιλίες τους και την άσκησή τους. «Η έλευση του έξυπνου κινητού τηλεφώνου αποτελεί την πιο εύλογη εξήγηση για την ξαφνική μείωση στην ψυχική υγεία των εφήβων» εκτίμησε η κ. Τουέντζ.
οι «μαγικές» ιδιότητες της αγκαλιάς Πόσο οικεία είναι η εικόνα μια μάνας να κρατά αγκαλιά το παιδί της; Πόσο απλή αλλά ταυτόχρονα πόσο μαγική. Έχετε αναρωτηθεί ποια είναι τα οφέλη της μητρικής αλλά και της πατρικής αγκαλιάς για το παιδί και την ψυχολογική του ανάπτυξη;
Αίσθημα ασφάλειας
Αγκαλιά σε κάθε ηλικία
Αναμφισβήτητα η αγκαλιά «οικοδομεί» συναισθηματικούς χαρακτήρες. Έρευνες δείχνουν πως τα παιδιά τα οποία είναι δέκτες αυτής της μορφής αγάπης παρουσιάζουν λιγότερη επιθετικότητα, ενώ είναι περισσότερο συνεργάσιμα και πειθαρχημένα και ταυτόχρονα έχουν αυξημένο αίσθημα ασφάλειας και σιγουριάς.
Δεν υπάρχει όριο στην ηλικία των παιδιών για αγκαλιές. Αγκαλιάστε τα παιδιά σας όταν είναι βρέφη, νήπια, μεγαλύτερα παιδιά, έφηβοι αλλά και παντρεμένοι ενήλικες. Έρευνες έχουν δείξει ότι το ανθρώπινο άγγιγμα αυξάνει το προσδόκιμο επιβίωσης αφού έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα, το μυαλό και την ψυχή. Το άγγιγμα του γονέα είναι απαραίτητη συνιστώσα για την ανάπτυξη και γενικότερα την ανατροφή ενός παιδιού. Το αγκάλιασμα ενισχύει την αυτοεκτίμηση και επιφέρει ένα αίσθημα ασφάλειας με τρόπο που καμία γλώσσα δεν μπορεί. Είναι μέρος της ανθρώπινης φύσης. Η φυσική επαφή καλλιεργεί το αίσθημα ότι μας αγαπούν, κάποιοι νοιάζονται για μας, διώχνει άγχος και ανησυχίες και ενισχύει ανθρώπινους δεσμούς. Η αγκαλιά σε κάθε ηλικία: ❢ Ηρεμεί, μειώνοντας το άγχος και το στρες. ❢ Δείχνει συναισθηματικό δέσιμο, αποδοχή, ζεστασιά και αγάπη. ❢ Μειώνει το αίσθημα του φόβου και της μοναξιάς. ❢ Παράγει ασφάλεια και σιγουριά και συντείνει στην ανάπτυξη θετικών συναισθημάτων. ❢ Bοηθά στη νοητική ανάπτυξη του παιδιού, καθώς επίσης στην ψυχική και σωματική του υγεία.
Μειώνει το στρες Μια αγκαλιά βοηθά στην εξάλειψη του στρες. Η σωματική επαφή φαίνεται πως λειτουργεί ανασταλτικά στην έκκριση της κορτιζόλης, μιας ορμόνης που εκκρίνεται από τον οργανισμό σε συνθήκες στρες.
Φεβρουάριος 2018 • 27
συνέντευξη
ΘΕ
ΣΕΒΑΣΜΙΟΤΑΤΟΣ ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΤΗΣ ΛΑΡΙΣΗΣ ΚΑΙ ΤΥΡΝΑΒΟΥ κ. ΙΓΝΑΤΙΟΣ
Η αγάπη τα πάντα υπομένει «Ὁ Γάμος εἶναι ζυγός. Σύζυγος λέμε. Ἀλλά ὁ Γάμος ἔχει τίς χαρές. Πῶς θά βρεθῇ στή μοναξιά ὁ ἄνθρωπος; Αὐτό νά σκεφθῇ μόνο φθάνει». Με αυτά τα λόγια ο Σεβασμιότατος Μητροπολίτης Λαρίσης και Τυρνάβου κ. Ιγνάτιος μιλά στις Θ.Ε., για την ομορφιά του γάμου, της συμβίωσης και της οικογενειακής ζωής και καλεί τα νέα ζευγάρια να ζουν μεταξύ τους με ειλικρίνεια και αγάπη. Παράλληλα, διαπιστώνει πως στις μέρες μας μόλις ένας στους τέσσερις γάμους είναι θρησκευτικός και διερωτάται εάν και σε ποιο βαθμό, η εκκλησία φέρει ευθύνη για την απομάκρυνση των νέων από τους κόλπους της. Τέλος, σχολιάζει την αύξηση που καταγράφουν τα τελευταία χρόνια τα διαζύγια στη χώρα μας, επιρρίπτοντας ευθύνες και στην πολιτεία που διευκολύνει τις διαδικασίες με μια απλή συμβολαιογραφική πράξη. ΚΕΙΜΕΝΟ: ΧΑΡΙΚΛΕΙΑ ΒΛΑΧΑΚΗ
28 • Φεβρουάριος 2018
Φεβρουάριος 2018 • 29
ΘΕ
Σεβασμιότατε, τα τελευταία χρόνια παρατηρούμε όλο και πιο έντονα ότι το Μέγα Μυστήριο του γάμου, έχει μετατραπεί σε μια τελετή με έντονα κοσμικό χαρακτήρα που τείνει να εξοβελίσει την ιερότητα του. Ποιο είναι το βαθύτερο νόημα του Μυστηρίου του γάμου; Δέν εἶναι μόνον τά «τελευταῖα χρόνια», καθώς ὁ γάμος πάντα γιορταζόταν σάν μεγάλη χαρά, κι οἱ γονεῖς προσπαθῶντας νά εὐχαριστήσουν τά παιδιά τους στην κορυφαία αὐτή στιγμή τῆς ζωῆς τους, πρόσφεραν ὅ,τι μποροῦσαν μέ χαρά. Βέβαια ἔχουμε ’δεῖ καί ὑπερβολές στούς στολισμούς καί σ’ ἄλλα στοιχεῖα τῆς τελέσεως τοῦ ἱερού Μυστηρίου τοῦ γάμου. Ἐμεῖς προσπαθοῦμε νά μήν στενοχωροῦμε τούς μελλονύμφους, μέ αὐστηρούς φραγμούς καί ὅρους, καί ἀπ’ τήν ἄλλη κρατοῦμε ὅσο πιό ψηλά μποροῦμε τήν ἱερότητα τοῦ ἱερού Μυστηρίου. Ἐξ ἄλλου ἐργάζονται τόσοι ἄνθρωποι γιά ὅλα αὐτά! Βέβαια στίς ὑπερβολές ἐπεμβαίνουμε εὐγενικά καί δέν συναντήσαμε ποτέ δυσκολίες ἀπ’ τούς πιστούς. Τό νόημα τοῦ Μυστηρίου τοῦ Γάμου εἶναι γεμᾶτο φῶς. Διότι ὁ Κύριος τό ἁγίασε μέ τό πρῶτο θαῦμα Του, στήν Κανᾶ, καί μέσα ἀπ’ τούς λόγους Του κι ἀπ’ ὅλη τήν Καινή Διαθήκη, διαφαίνεται ὅτι αὐτό τό ἱερό Μυστήριο ἔχει ἰσχυρές Θεολογικές βάσεις. Ὁ Γάμος στήν Παλαιά Διαθήκη εἶναι ὁ κανόνας. Κανείς δέν μποροῦσε νά μήν ἔλθῃ εἰς Γάμου κοινωνίαν. Εἶναι λιγοστά τά παραδείγματα ἀνδρῶν τῆς Παλαιάς Διαθήκης πού δέν ἐνυμφεύθησαν. Καί μάλιστα ἀπ’ τόν Νόμο, γνωρίζοντας ὅτι πρέπει νά ἀναστήσουν σπέρμα τοῦ Ἀβραάμ, ἡ χήρα σύζυγος ἔπρεπε νά τεκνοποιήσῃ μέ τόν ἀδελφό τοῦ συζύγου της. Ξέρετε πολύ καλά τό δικανικό ἐρώτημα – παγίδα τῶν Φαρισαίων στόν Κύριο. Ὁ Γάμος κατά τόν μεγάλο Ρωμαῖο νομοδιδάσκαλο τοῦ γ΄ αἰῶνος Μοδεστῖνο, «εἶναι ἀνδρός καί γυναικός συνάφεια, καί συγκλήρωσις τοῦ βίου παντός». Καί 30 • Φεβρουάριος 2018
βέβαια τό ῥωμαϊκό ὅπως ξέρουμε δίκαιο, δέν ἀγνοεεῖ τόν Νόμο τοῦ Θεοῦ. Ὁ Κύριος ὁ Θεός «ἄρσεν καί θῆλυ ἐποίησεν αὐτούς...». Καί στόν Παράδεισο τῆς τρυφῆς ἔβαλε τόν ἄνδρα νά ἐργάζεται καί νά χαίρῃ κι ἀπ’ τήν πλευρά του ἀνέστησε τήν γυναῖκα. Βλέπουμε δηλαδή ὅτι αὐτοί οἱ δύο νέοι πού ἔρχονται εἰς Γάμου κοινωνίαν, δέν εἶναι ξένοι μεταξύ τους. Τούς συνδέει ἡ μεγαλύτερη συγγένεια. Κι οἱ σκοποί τοῦ Γάμου εἶναι δύο. Πρῶτον ἡ σωτηρία τῶν ἀνθρώπων, καί δεύτερον ἡ παιδοποιΐα.
Ὁ Γάμος εἶναι χαρά στήν Ἐκκλησία τοῦ Χριστοῦ. Οἱ δύο νέοι ἄνθρωποι βγαίνουν μέ νέο σχῆμα σ’ αὐτό τόν κόσμο καί διαλαλοῦν ὅτι ἱδρύθηκε μιά νέα οἰκογένεια.
Ἡ σωτηρία τῶν προσώπων εἶναι τό ζητούμενο. Ὁ ἕνας θεραπεύει τίς ἀνάγκες τοῦ ἄλλου. Ὁ Κύριος εἶπε στόν ἄνδρα ὅτι τώρα δέν ὁρίζει τό σῶμα του, καί στήν γυναῖκα ἐπίσης. Τώρα πρέπει νά διαφυλάξετε τόν Γάμο σας. Καί βέβαια μιά ἐπιβράβευσις τοῦ ἄθλου τους ἔρχεται τίς περισσότερες φορές· ἡ τεκνογονία! «Ἡ γυνή – μάλιστα μέ τήν γέννησι τέκνων – διά τῆς τεκνογονίας σωθήσεται», ὅπως λέῃ ὁ Ἀπ. Παῦλος, ὁ ὁποῖος λέγει μάλιστα, ὅτι «τό μυστήριον τοῦτο μέγα ἐστί εἰς Χριστόν καί εἰς τήν Ἐκκλησίαν». Σάν νά λέῃ ὅτι ὁ
Γάμος δέν εἶναι μιά ἱερουργία πού τελέστηκε σέ μιά Ἐκκλησία κι οἱ ἄλλοι μένουν ἀνυποψίαστοι. Ὁ Γάμος εἶναι χαρά στήν Ἐκκλησία τοῦ Χριστοῦ. Οἱ δύο νέοι ἄνθρωποι βγαίνουν μέ νέο σχῆμα σ’ αὐτό τόν κόσμο καί διαλαλοῦν ὅτι ἱδρύθηκε μιά νέα οἰκογένεια. Ἀπόδειξις ὅτι ἐτελεῖτο ὁ Γάμος στήν Θεία Λειτουργία, ὅπου μετεῖχε ὅλο τό Σῶμα τῆς Ἐκκλησίας.
Σήμερα, η αναγγελία ενός γάμου συνεπάγεται αυτόματα και μια σημαντική οικονομική δαπάνη για τις οικογένειες, ακριβώς εξαιτίας αυτού του κοσμικού χαρακτήρα. Μάλιστα παρατηρείται ότι πολλά ζευγάρια, παρότι είναι μέλη της Ορθόδοξης Εκκλησίας, επιλέγουν τον πολιτικό γάμο σε μια προσπάθεια να αποφύγουν – ή να αναβάλλουν ως τη βάφτιση- τα έξοδα που συνεπάγεται ο γάμος στην εκκλησία, όπως το νυφικό, τον στολισμό, τη δεξίωση κ.α. Ποια είναι η θέση της Ορθόδοξης Εκκλησίας απέναντι στις φιέστες, οι οποίες έχουν υποκαταστήσει τη σεμνή τελετουργία και την πνευματικότητα που απαιτεί το μυστήριο; Κατ’ ἀρχήν δέν φταίει ἡ Ἐκκλησία γι’ αὐτό. Τήν οἰκονομική δαπάνη τήν μετράει ὁ καθένας στά μέτρα του κι ὅ,τι θέλῃ ξοδεύει, κι ὅσο μπορεῖ. Ἀλλά δέν φταίει ὁ Χριστιανικός Γάμος ἄν μόνοι τους οἱ πιστοί δημιούργησαν ἕνα κυκεῶνα προβλημάτων. Τά νέα ζευγάρια πού ἐπιλέγουν τόν Πολιτικό Γάμο δέν εἶναι ἐνεργά μέλη τῆς Ὀρθοδόξου Ἐκκλησίας. Ἁπλῶς δέν κοινοποιοῦν τίς ἄθεες ἰδέες τους. Εἶναι δυνατόν μιά κοπέλα νά μήν ὀνειρεύτηκε τό Γάμο της, μέ νυφικό καί μέ ἄνθη; Μά αὐτή εἶναι ἡ κορυφαία στιγμή τῆς ζωῆς της. Ὁ Γάμος εἶναι ἐπιβράβευσι τῶν ἀγώνων τῶν ἀνθρώπων πού ἔρχονται εἰς Γάμου κοινωνία, γι’ αὐτό ἡ Ἐκκλησία μας, στήν Ἱερολογία τοῦ Μυστηρίου τοῦ Γάμου τούς στεφανώνει. Δέν μᾶς πείθουν. Ἔγινε χαλαρή ἡ πίστις τῶν νέων αὐτῶν. Δέν ζοῦν τό Μυστήριο. Τά ἐπιχειρήματα εἶναι γιά νά πείσουν τούς Γονεῖς καί τήν γιαγιά ὅτι τἄχα θά
τελοῦσαν τό Γάμο τους, ἄν εἶχαν χρήματα. Προχωροῦν μέ βῆμα ταχύ πρός τόν ἀθεϊσμό. Ἡ Ἐκκλησία μας ἤδη τούς ἀπέκοψε ἀπ’ τό νά γίνουν Ἀνάδοχοι σέ Βάπτισι, διότι αὐτός πού βαπτίζει ἕνα παιδί πρέπει νἄχῃ βεβαίως τήν πίστι γιά νά τήν μεταδώσῃ στόν ἀναδεξιμιό του. Γι’ αὐτό ἐξ ἄλλου ἀπαιτεῖται ὁμολογία Πίστεως καί ἀπαγγέλλει τό «Πιστεύω». Κι ὁ ἕνας ἐνθαρρύνει τόν ἄλλο, ὥσπου ἔφθασαν νά ντρέπωνται νά τελέσουν Χριστιανικό Γάμο. Καί βλέπεις ἀναγγελίες Γάμου στήν «ἘΛΕΥΘΕΡΙΑ». Στούς 4 γάμους ὁ ἕνας νά εἶναι Χριστιανικός καί οἱ ἄλλοι πολιτικοί. Σήμερα πού μιλᾶμε, οὔτε ἕνας γάμος δέν εἶναι θρησκευτικός ἀπ’ ὅσους δημοσιεύθησαν. Λυποῦμαι. Λυποῦμαι εἰλικρινά. Αὐτό τό ἱερό Μυστήριο νά εὐτελίζεται ἀπ’ τά ἴδια τά παιδιά τῆς Ἐκκλησίας. Ἀλλά φαίνεται καθαρά. Μᾶς ἔφυγαν, πέταξαν. Ἐλέγχομαι μόνο μήπως φταῖμε κι ἐμεῖς, πού ἐνῷ τά εἴχαμε τά παιδιά αὐτά, δέν τά ἀναζητήσαμε, δέν τά κατηχήσαμε, δέν τούς δώσαμε στοργή ὅταν τραυματίστηκαν καί τά βρῆκαν ἄλλοι ἐπιτήδειοι, καί τούς μετέφεραν σπέρματα ὀλιγοπιστίας, ἀπιστίας, ἀθεΐας. Μέ χαλαρή τήν Πίστι καί μέ τόν μιμητισμό ἴσως μερικοί παρασύρθηκαν. Τούς περιμένουμε ὅμως ἐδῶ. Στό ναό τῆς δόξης τοῦ Κυρίου γιά νά ἁγιασθοῦν, νά λάβουν τήν Θεία Χάρι. Γιατί ὅπως φαίνεται ἡ Ἐκκλησία θά προχωρήσῃ καί σ’ ἄλλες δεσμεύσεις γι’ αὐτούς τούς Νέους. Διότι κάθε φορά πού συμβαίνει κάτι καί ἐρωτᾶμε τήν Ἱερά Σύνοδο νά μᾶς ἀπαντήσῃ, μᾶς ἀπαντᾶ νά πράξουμε «κατά τήν ἔμφρονα ποιμαντορική μας κρίσι», πού σημαίνει ὅτι μπορεῖ νά κρίνῃς ἀναλόγως μέχρι νά παγιωθῇ μία σταθερά θέσις τῆς Ἐκκλησίας στό θέμα αὐτό. Μή μιλᾶμε γιά φιέστες. Καμμία φιέστα δέν γίνεται ἐάν δέν θέλουμε. Ξεχνᾶμε ὅμως τίς «φιέστες» τῶν προγόνων μας; Πού δέν ἦταν πλουσιώτεροι ἀλλά συνώδευαν μέ ὄργανα τό γαμπρό καί τή νύφη στήν Ἐκκλησία;
Ποιος είναι ο τρόπος να βιώσουμε εκ νέου το μέτρο και την αίσθηση της ιερότητας; Ἐμεῖς τώρα ἔχουμε πολύ δρόμο μπροστά μας. Κατ’ ἀρχήν νά μήν ἐπαναπαυώμαστε ἐμεῖς οἱ Ἱερεῖς. Νά ψάχνουμε νά βρίσκουμε τό ἀπολλολώς, ὅπως ὁ Κύριος, διότι ἀπό τή δική μας μάνδρα, ἔφυγαν. Νά τ’ ἀγαπήσουμε τά παιδιά μας, νά τά κατευθύνουμε στήν Πίστι μας, νά τά κατηχοῦμε, νά τ’ ἀγαπᾶμε καί νά τούς δώσουμε νά καταλάβουν ὅτι ἡ μεγαλύτερη εὐεργεσία, κι ἡ καλύτερη φιλαν-
Κατ’ ἀρχήν γιά τά παιδιά αὐτά πού χωρίζουν φταῖμε πρῶτοι ἐμεῖς. Δέν δώσαμε νά καταλάβουν σαφῶς τά παιδιά μας, ὅτι εἶναι ὑπεύθυνο γεγονός νά ἔλθουν εἰς Γάμου κοινωνίαν.
θρωπία, εἶναι τό δῶρο τῶν δογμάτων τῆς Πίστεως. Χωρίς νόμο δέν ζεῖ ὁ ἄνθρωπος. «Ἄρχοντες ἀρχόντων εἰσί οἱ Νόμοι». Ὁ Θεός καταξίωσε τόν ἄνθρωπο δίνοντάς του τόν Νόμο. «Τό ὄρος ἐκαπνίζετο ὅλον» τήν φοβερή στιγμή πού ἐδόθη ὁ Νόμος στόν ἄνθρωπο. Γι’ αὐτό καλούμαστε ὅλοι μας, κι ἐμεῖς κι οἱ Γονεῖς, κι οἱ Δάσκαλοι, κι οἱ Θεολόγοι, κι οἱ Κατηχητές, νά μήν φροντίζουμε μόνο μήν μᾶς κρυώσουν κι ἀρρωστήσουν τά παιδιά μας, ἀλλά νά τά κατευθύνουμε στό δρόμο τοῦ Θεοῦ.
Ποια είναι σημαντικότερη στιγμή του μυστηρίου του Γάμου; Ὁπωσδήποτε ἡ ὥρα κατά τήν ὁποία μέ τίς Εὐχές τοῦ ἱερατείου ὀνομάζονται σύζυγοι. Ἀλλά βέβαια, τό Μυστήριο κορυφώνεται στήν στέψι. Στέφεται ὁ... τήν...». Ἀλλά ὅσα ἀπαρτίζουν τήν Ἱερά Ἀκολουθία τοῦ Γάμου, εἶναι συστατικά τοῦ Μυστηρίου, καί δέν μποροῦμε νά συνοψίσουμε τήν Ἀκολουθία, στ’ ἀπολύτως ἀπαραίτητα.
Δυστυχώς τα τελευταία χρόνια τα διαζύγια στην Ελλάδα, αυξάνονται σημαντικά τα διαζύγια, ενώ αντιθέτως οι γάμοι μειώνονται. Από την πλευρά σας τι θα συμβουλεύατε τα νέα ζευγάρια που σκέφτονται να παντρευτούν; Κατ’ ἀρχήν γιά τά παιδιά αὐτά πού χωρίζουν φταῖμε πρῶτοι ἐμεῖς. Δέν δώσαμε νά καταλάβουν σαφῶς τά παιδιά μας, ὅτι εἶναι ὑπεύθυνο γεγονός νά ἔλθουν εἰς Γάμου κοινωνίαν. Ἑπομένως πρῶτα φταίει ἡ ἄγνοια, ἡ ἀνωριμότης, καί ἡ ρηχότης τῆς Πίστεως. Καί βέβαια φταίει καί ἡ Πολιτεία. Ἔφθασε νά τούς διευκολύνῃ στό χωρισμό μέ μιά ἁπλῆ συμβολαιογραφική Πράξι. Μᾶς συνέβη, ζευγάρι πού τέλεσε τό γάμο του στίς 6 τό ἀπόγευμα, στίς 7 νά ὑπογράψῃ συμβόλαιο χωρισμοῦ. Συμβουλεύω μέ ἀγάπη τά παιδιά μας νά μήν προχωροῦν εὔκολα στό διαζύγιο. Νά ὑπομένουν. Ὁ Γάμος εἶναι ζυγός. Σύζυγος λέμε. Ἀλλά ὁ Γάμος ἔχει τίς χαρές. Πῶς θά βρεθῇ στή μοναξιά ὁ ἄνθρωπος; Αὐτό νά σκεφθῇ μόνο φθάνει. Κι ἄν ὑπάρχουν καί παιδιά, πού ἔχουν τήν ἀνάγκη τῆς προστασίας τους, ἄς τά σκεφθοῦν καλά. Ἀξίζουν θυσίες τά παιδιά.
Πως επιτυγχάνεται η αρμονία στη συμβίωση; Ἡ ἁρμονική συμβίωσις εἶναι νἄχουν στό νοῦ τους πάντα ὅτι ἀνάμεσά τους εἶναι ὁ Χριστός. Ὅτι ὁ σύζυγος ἀποτελεῖ εἰκόνα τοῦ Θεοῦ. Ὅτι πρέπει νά ἔχουν εἰλικρίνεια ἀνάμεσά τους. Ἡ ἀγάπη. Ἡ ἀγάπη κυρίως. Ἡ ὁποία δέν «ζητεῖ τά ἑαυτῆς». Ἡ ἀγάπη τά πάντα ὑπομένει. Φεβρουάριος 2018 • 31
σε πρώτο πρόσωπο
ΘΕ
ΚΕΙΜΕΝΟ: ΧΑΡΙΚΛΕΙΑ ΒΛΑΧΑΚΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: ΦΩΤΗΣ ΝΑΤΣΙΟΥΛΗΣ
Σχεδον παντα ντυμενοΣ Στα μαυρα, διακριτικοΣ, με μια φωτογραφικη μηχανη Στο χερι και τη χαρακτηριΣτικη τΣαντα του φωτογραφου περαΣμενη Στον ωμο. παντα παρων. Σε εκδηλωΣειΣ, γεγονοτα που Σημαδεψαν την πολη, Σε δρομουΣ, παρκα και πλατειεΣ, καταγραφονταΣ προΣωπα, εικονεΣ και ΣυναιΣθηματα. παντα κοντα και ταυτοχρονα μακρια, Σε ενα δευτερο πλανο, πιΣω απο τα φλαΣ των επαγγελματιων να αποτυπωνει Στο φιλμ, αυτα που οι αλλοι ξεχνουΣαν ή προΣπερνουΣαν. Σχεδον 50 χρονια πιΣω απο τον φακο με τον ιδιο εφηβικο ενθουΣιαΣμο, ο φωτηΣ νατΣιουληΣ μιλα ΣτιΣ θ.ε. για την τεχνη του να κανειΣ τον χρονο παντοτινο.
32 • Φεβρουάριος 2018
Φώτη Νατσιούλη
τι ειναι για εσενα η φωτογραφια;
Φεβρουάριος 2018 • 33
Όταν κόλλησε το μικρόβιο Η πρώτη μου επαφή με την φωτογραφία, έγινε στην ηλικία των 16 ετών. Μαθητής ακόμη του Λυκείου, θυμάμαι σαν τώρα το απόγευμα του 1976 που παρέα με τα φιλαράκια πίναμε καφέ στην πλατεία της Ελασσόνας. Απόγευμα, με ζεστό νες και τοστ. Η κουβέντα είχε διάφορα, ώσπου κάποια στιγμή ανάμεσα στα άλλα, λέει ένα από τα παιδιά για έναν θείο του στην Αθήνα που έχει μια φωτογραφική μηχανή που κάνει 100.000 δραχμές. Εννοείται πως αρχίσαμε να τον δουλεύουμε για τα παραμύθια που μας ξεφούρνιζε. Εκατό χιλιάδες δραχμές τότε ήταν πολλά λεφτά. Αγόραζες διαμέρισμα. «Βάζετε στοίχημα;», λέει και σηκωνόμαστε και πάμε απέναντι στο φωτογραφείο του Σμουλιώτη να ρωτήσουμε. Είχε διάθεση εκείνος, άρχισε να μας μιλά για τη φωτογραφία, για τις μηχανές, τα φιλμ, την εκτύπωση. Έφυγαν οι υπόλοιποι από την παρέα κι εγώ έμεινα να ακούω.
Η πρώτη μηχανή Φυσικά ο φίλος είχε δίκιο. Μηχανές που κόστιζαν 100.000 δραχμές αλλά και περισσότερο- εξαιτίας και του φόρου των εισαγόμενων- υπήρχαν και εγώ ήθελα μια. Που να βρω όμως τόσα χρήματα. Στην αρχή βολεύτηκα με μια Ζενίθ και μια Λούπιτελ από τη λαϊκή. Με τα πολλά 34 • Φεβρουάριος 2018
κατάφερα να μαζέψω 18.000 δραχμές και έτσι απέκτησα την πρώτη μου μεταχειρισμένη Canon.
ραζε ένα φιλμ τα Χριστούγεννα και της έφτανε μέχρι το Πάσχα. Και εγώ ήθελα 30 το μήνα.
Οι πρώτες λήψεις
Η φωτογραφική λέσχη
Τελειώνοντας το σχολείο, πήγα σε μια σχολή ηλεκτρονικών και αμέσως μετά έκανα το στρατιωτικό μου, στην Αεροπορία στο Πήλιο. Εκεί την έμαθα τη φωτογραφία. Στη σκοπιά, με το βιβλίο του φωτογράφου στο χέρι να διαβάζω μέρα νύχτα και να τραβάω, ακρογιαλιές και ηλιοβασιλέματα. Στην αρχή κρατούσα και σημειώσεις: τι διάφραγμα χρησιμοποιήσα; Τι ταχύτητα; Για να μαθαίνω. Μετά πήρα δημοσιογραφικό κασετοφωνάκι για να με ηχογραφώ. Σιγα σιγά έμαθα να ακούω τη μηχανή μου. Η φωτογραφία όμως ήταν δαπανηρό σπορ και που λεφτά για φιλμ. Για καλή μου τύχη, είχα κάνει κάποια πορτρέτα από φαντάρους στη μονάδα. Πάω λοιπόν να τα εμφανίσω στην Ελασσόνα, τα βλέπει ο Σμουλιώτης και μου λέει, «φέρνε εδώ τις φωτογραφίες. Θα στις εκτυπώνω, θα σου δίνω και φιλμ και θα κρατάω τις καλές να τις βάζω στη βιτρίνα». Έτσι ευτυχώς μπόρεσα για ένα διάστημα να εξασφαλίσω δωρεάν τα φιλμ, που ήταν και το βασικότερο δηλαδή, γιατί εγώ ήθελα συνέχεια να τραβάω. Φανταστείτε πως η μέση οικογένεια τότε, αγό-
Τελειώνοντας τη θητεία, ήρθα στη Λάρισα για να δουλέψω. Αρχικά σε εστιατόρια ως σερβιτόρος. Κάποια στιγμή βρέθηκα να εργάζομαι στο ξενοδοχείο Grand, όπου διέμεναν πολλοί αντιπρόσωποι από φωτογραφικές εταιρείες. Συζητώντας μαζί τους μάθαινα από πρώτο χέρι για τα νέα μοντέλα και τις τεχνολογικές εξελίξεις, με βοηθούσαν άλλωστε και οι γνώσεις στα ηλεκτρονικά. Κάπως έτσι βρέθηκα να δουλεύω στο φωτογραφείο του Νάκα. Λίγο αργότερα ήρθε η οικογένεια και η πρόσληψη μου στη ΔΕΗ. Είχα σκεφτεί τότε να ανοίξω δικό μου φωτογραφείο, όμως δεν υπήρχε το απαραίτητο κεφάλαιο. Συνέχισα όμως να τραβάω και να αναζητώ γνώση και παρέες να μοιραστούμε την αγάπη προς το αντικείμενο. Κάπως έτσι δημιουργήθηκε στα τέλη του 1995 έπειτα από μια ιδέα του Γιάννη Κυρατζούλη η Φωτογραφική Λέσχη Λάρισας, στο πρώτο Δ.Σ. της οποίας συμμετείχα.
Το μπούλινγκ Για πολλά χρόνια θεωρούμουν ο τρελός του χωριού. Ο χαζός, ο γραφικός με τη
Τα δύο διαφορετικά πρόσωπα της πλατείας Λαού (Αγ. Μπλάνα).
φωτογραφική μηχανή. Έχω ακούσει πολλά λόγια και πολύ άσχημα. Η οικογένεια μου επίσης. Αυτό όμως δεν με έκανε ποτέ να κατεβάσω κάτω τη μηχανή. Τώρα με τα social media, που έχω πλέον τη δυνατότητα να δείξω άμεσα και σε πολύ κόσμο τη δουλειά μου, μου γράφουν κολακευτικά σχόλια… Ας είναι. Εμένα η φωτογραφία με έκανε καλύτερο άνθρωπο. Με έμαθε ποίηση, μουσική, μου γνώρισε τις τέχνες και τα καλλιτεχνικά ρεύματα. Μου έδωσε τη δυνατότητα να μιλήσω, χωρίς λόγια, μόνο με εικόνες και με αυτό τον τρόπο να μεταφέρω μηνύματα και μνήμες.
Ο ερασ(τ)ιτέχνης Επαγγελματίας, με την έννοια του βιοπορισμού από τη φωτογραφία δεν υπήρξα πότε. Ήμουν και παραμένω ερασιτέχνης με την έννοια του εραστή της τέχνης. Αυτές οι κυρίες -οι φωτογραφικές μηχανές- είναι οι φιλενάδες μου. Θέλουν δώρα, βόλτες και αγάπη και τους τα δίνω απλόχερα. Όλα αυτά τα χρόνια, για τη φωτογραφία μόνο πληρώνω, δεν εισπράττω. Φαντάσου πως έφτασα στα 58 και δεν μπόρεσα ακόμη να αγοράσω καινούργιο αυτοκίνητο. Μηχανές όμως αγόρασα.
Οι δυο φωτογραφικές εκθέσεις του Φώτη Νατσιούλη «Μπαρμπής Βοζαλής» και «Αστικές Μεταλλάξεις» που διοργανώνονται στο πλαίσιο του 10ου Φεστιβάλ Κινηματογράφου Artfools, φιλοξενούνται μέχρι και σήμερα στον νέο πολυχώρο «Σεϋχέλλες» (Κουμουνδούρου 16 και Παπαναστασίου), στη Λάρισα.
Θα ήθελα να μπορώ να έχω καλύτερο εξοπλισμό. Μου λένε κάποιοι, «μα καλά, τραβάς με τέτοια μηχανή;». Δεν έχει όμως τόση σημασία. Για εμένα μετρά η σύλληψη, το θέμα, η ιδέα. Πάντα έτσι ήταν.
Αστικές Μεταλλάξεις Πίσω από τον φακό μπορούσα να αντιληφθώ διαφορετικά τον χρόνο και έβλεπα ότι τα πράγματα αλλάζουν. Ξεκί-
νησα λοιπόν να φωτογραφίζω την πόλη, κάθε κομμάτι της κάθε γειτονιά. Παρατηρούσα που γίνονται ή που θα γίνουν έργα και έτρεχα να προλάβω πριν κάτι γκρεμιστεί. Δεν είχα άδικο τελικά. Σε κάποια άλλη περίοδο, στράφηκα στα πρόσωπα. Μου άρεσε να φωτογραφίζω Λαρισαίους. Έτσι προέκυψε η σχέση με τον Μπαρμπή Βοζαλή από τον οποίο έχω περισσότερες από 5.000 φωτογραφίες. Μοναδικός ως προσωπικότητα, αυτόφωτος, με εκπληκτικό χιούμορ και τη δική του αισθητική, του άρεσε να τραβά πάνω του τα βλέμματα. Από κάποιο σημείο και μετά όποτε συναντιόμασταν στεκόταν να τον φωτογραφίσω. Ακόμη και όταν ήταν άρρωστος, πότε δεν είπε όχι, αντιθέτως το επιζητούσε. Ήξερε πολύ καλά πως η φωτογραφική καταγραφή είναι μνήμη.
Οι στιγμές Η ζωή είναι στιγμές. Μπορώ να πω ότι έχω κρατήσει πολλές και για πάντα. Προσωπικές, οικογενειακές, των φίλων μου, της πόλης μας και των ανθρώπων. Αυτό είναι άλλωστε μια από τις ιδιότητες της Φωτογραφίας. Η συλλογή από στιγμές που πέρασαν, αλλά δεν χάθηκαν. Φεβρουάριος 2018 • 35
ΘΕ
αφιέρωμα
Á¿ÌÔ˜ 36 • Φεβρουάριος 2018
ΑΝΘΟΔΕΣΜΗ ΠρΟΣΚΛΗΤΗρΙΑ
ΤΟΥρΤΑ
ΝΥΦΙΚΟ - ΜΑΚΙΓΙΑΖ - ΜΑΛΛΙΑ
ΔΕΞΙωΣΗ - ΣΤΟΛΙΣΜΟΣ
Φεβρουάριος 2018 • 37
γάμος
ΘΕ
Οι προτάσεις των σχεδιαστών για τις νύφες του
2018
Νυφικά με υπερμεγέθεις φιόγκους, με πέρλες, με τούλι, με το μαύρο ως λεπτομέρεια. Νυφικά σοφιστικέ και κομψά που αποπνέουν τον δυναμισμό και ταυτόχρονα τον αισθησιασμό της σύγχρονης γυναίκας αποτελούν την πρόταση των σχεδιαστών για τις μέλλουσες νύφες του 2018.
38 • Φεβρουάριος 2018
Η επιστροφή του κορσέ Φέτος ο κορσές έχει την τιμητική του, προσδίδοντας στα νυφικά μια πιο vintage αισθητική, ιδιαίτερα αν συνδυαστούν με ρομαντικές δαντέλες. Το παλιό γίνεται νέο και ο κορσές ανασύρει από το παρελθόν, αισθησιασμό και θηλυκότητα, αναδεικνύοντας με τον πιο κομψό τρόπο τη μέση, το μπούστο και τον λαιμό.
ΘΕ
Διαχρονική δαντέλα Η δαντέλα αποτελεί το αγαπημένο ύφασμα των σχεδιαστών για το 2018, δημιουργώντας νυφικά φορέματα που ξεχωρίζουν για το στυλ και την κομψότητά τους. Συνδυάζεται ιδανικά με την οργάντζα, δημιουργώντας διαφάνειες που αναδεικνύουν και αποκαλύπτουν, χωρίς να προκαλούν, διάφορα σημεία του σώματος όπως το μπούστο, τους ώμους ή την πλάτη. Μια ακόμη τάση είναι τα μακριά καμπάνα μανίκια από δαντέλα που προσδίδουν στο νυφικό μια ρομαντική διάθεση.
Κάπες και μπολερό Οι κάπες και τα μπολερό μπορεί μέχρι πρότινος να θεωρούνταν παρωχημένα, φέτος όμως μονοπώλησαν τις πασαρέλες και ήδη αποτελούν μια τάση που τείνουν να υιοθετούν πολλές νύφες. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερα κολακευτικό αξεσουάρ που δίνει στυλ και ολοκληρώνει τις νυφικές δημιουργίες. 44 • Φεβρουάριος 2018
γάμος
παρουσίαση
ΚΕΝΤΡΟ ΓΑΜΟΥ & ΒΑΠΤΙΣΗΣ Ο γάμος σας. Μια μοναδική μέρα φτιαγμένη από λάμψη, μαγεία και όνειρο. Μια μέρα ξεχωριστή που θέλετε να αφήσει τις ωραιότερες αναμνήσεις σε εσάς και τους καλεσμένους σας. Στο Κέντρο Γάμου και Βάπτισης «ΑΘΗΝΑ», οι άνθρωποί του πιστεύουν ότι ο γάμος και η βάπτιση του παιδιού σας, αξίζουν το καλύτερο και φροντίζουν συνεχώς γι’ αυτό: το νυφικό και το κοστούμι του γαμπρού, τα προσκλητήρια, ο στολισμός, η φωτογράφηση, οι λαμπάδες, τα στέφανα αλλά και τα πάντα για τη βάπτιση, όλα είναι προσεγμένα μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια. Νυφικά επώνυμων οίκων από όλο τον κόσμο, με τη διαχρονική αξία του κλασικού - timeless elegance ή boho chic, με ρομαντικό αέρα ή μοντέρνο δυναμισμό,
ΘΕ
Το μεγαλύτερο κέντρο γάμου και βάπτισης
φροντίζουν ώστε κάθε γυναίκα να αισθάνεται ξεχωριστή την πιο σημαντική μέρα της ζωής της. Οι experts του Κέντρου Γάμου και Βάπτισης «ΑΘΗΝΑ», σας περιμένουν σε ένα χώρο 1400 τ.μ. να σας βοηθήσουν να επιλέξετε ανάμεσα σε περισσότερα από 1000 νυφικά, αυτό που θα αναδείξει την προσωπικότητά σας και θα κερδίσετε τις εντυπώσεις. Στο Κέντρο Γάμου και Βάπτισης «ΑΘΗΝΑ» φροντίζουν και την παρουσία του γαμπρού! Τα χρώματα για το 2018 είναι το μπλε σε όλες του τις αποχρώσεις, το γκρι με το μπορντό που έρχεται δυναμικά ενώ το μαύρο παραμένει σταθερή διαχρονική αξία. Εξαιρετικές επιλογές από επώνυμους οίκους του εξωτερικού σε πολύ καλές τιμές. Ολοκληρώστε την εικόνα της εκδήλωσής
σας επιλέγοντας πρωτότυπα προσκλητήρια γάμου, περίτεχνες μπομπονιέρες, αξεσουάρ σε συνδυασμό με τις ξεχωριστές προτάσεις για το στολισμό της εκκλησίας. Το Κέντρο Γάμου και Βάπτισης «ΑΘΗΝΑ» τα τελευταία 10 χρόνια πρωτοπορεί και στη βάπτιση με μοναδικές προτάσεις σε καταπληκτικές τιμές. Συνδυάστε το γάμο με τη βάπτιση του παιδιού σας και ολοκληρώστε με μοναδικό τρόπο και το στολισμό της εκκλησίας. Σημαντική λεπτομέρεια αποτελεί η φωτογράφηση και η βιντεοσκόπηση. Ο υπεύθυνος του τμήματος Κώστας Σμουλιώτης και οι συνεργάτες του παρουσιάζουν ένα εξαιρετικό επίπεδο δουλειάς. Με γνώση και εμπειρία, προσεγγίζουν ξεχωριστά κάθε εκδήλωση, ώστε να είναι μία μέρα που θα τη θυμάστε για πάντα…
«ΑΘΗΝΑ» Κέντρο Γάμου-Βάπτισης 3ο χλμ. Π.Ο. Λάρισας-Τρικάλων | Τηλ. 2410628080 fb: Νυφικα & Βαπτιστικα «ΑΘΗΝΑ» | www.athina-wedding.gr | eshop: www.mpomponieres24.gr
ΘΕ
Φιόγκοι και φιογκάκια Φέτος οι φιόγκοι, μικροί και μεγάλοι παίζουν παντού. Στα μανίκια, στην πλάτη, κάτω από το στήθος, σαν αξεσουάρ δίνοντας μια πιο κοριτσίστικη και τσαχπίνικη πινελιά στα νυφικά φορέματα.
Ολόσωμες φόρμες Μπορεί να ακούγεται κάπως παράταιρο, όμως οι υπέρκομψες ολόσωμες φόρμες ως νυφικά αποτελούν μια ακόμη τάση για το 2018. Ιδανικά μπορούν να συνδυαστούν με μια αποσπώμενη φούστα ή ουρά για την προσέλευση στην εκκλησία. 46 • Φεβρουάριος 2018
ΘΕ
Αποσπώμενες φούστες Ένα στενό νυφικό, αποκτά νέο αέρα αν συνδυαστεί με μια αποσπώμενη φούστα, τάση που όπως φαίνεται επιλέγουν πολλές νύφες, καθώς τους επιτρέπει να συνδυάσουν δυο διαφορετικά φορέματα. Για την στιγμή του μυστηρίου η αποσπώμενη φούστα, από δαντέλα, οργάντζα ή τούλι δημιουργεί ένα κλασσικό φόρεμα, ενώ όταν την αφαιρέσετε μετά την τελετή μετατρέπεται σε φόρεμα, άνετο, κομψό και βολικό, ιδανικό για τη δεξίωση.
Μαύρες λεπτομέρειες Κατά τους σχεδιαστές για το 2018 «το μαύρο είναι το νέο λευκό», καθώς μονοπώλησε τις περισσότερες δημιουργίες στη νυφική εβδομάδα μόδας. Αν θέλετε να υιοθετήσετε την τάση, μπορείτε να «παίξετε» με μαύρες λεπτομέρειες όπως μια μαύρη ζώνη ή μαύρες λεπτομέρειες δαντέλας. 48 • Φεβρουάριος 2018
Φτερά, πέρλες και απλικέ κεντήματα Σαφώς οι κρύσταλλοι αποτελούν ένα από τα αγαπημένα στολίδια ενός νυφικού, ωστόσο οι σχεδιαστές φέτος τους βάζουν σε δεύτερη μοίρα, επιλέγοντας να στολίσουν τα φορέματά τους με φτερά, πέρλες αλλά και λεπτεπίλεπτα κεντήματα από λουλούδια που δίνουν την εντύπωση πως αιωρούνται πάνω στο ρούχο.
ΘΕ
Στρώσεις από βολάν Το layring, η τοποθέτηση δηλαδή υφασμάτων διαφορετικών υφών το ένα πάνω στο άλλο, όπως και τα βολάν από τούλι ή οργάντζα, αποτελούν μια ακόμη τάση για τα νυφικά φορέματα του 2018. 50 • Φεβρουάριος 2018
Φτερά και πούπουλα Τα φτερά φέτος χρησιμοποιήθηκαν ευρέως για να στολίσουν ολόκληρα τα νυφικά, από τις φούστες και το μπούστο, μέχρι τα μανίκια. Δίνουν ένα παιχνιδιάρικο και συνάμα σέξι look στο νυφικό και δείχνουν πολύ εντυπωσιακά όταν χορεύετε.
γάμος
ΘΕ
«Πολύτιμες» στιγμές Έχουμε συνηθίσει οι πιο όμορφες στιγμές, όπως ο γάμος μας ή η βάπτιση του παιδιού μας να είναι ντυμένες με πολύτιμα μέταλλα και πέτρες, που εκτός του ότι δίνουν ιδιαίτερη λάμψη σε μια εμφάνιση, έχουν και συναισθηματικούς ή άλλους συμβολισμούς. Οι βέρες
Τα κοσμήματα της νύφης
Η βέρα ειναι ένας κύκλος χωρίς αρχή και τέλος και συμβολίζει την ατελείωτη αγάπη μεταξύ των συζύγων που ενώνονται με τα ιερά δεσμά του γάμου.
Το είδος των κοσμημάτων που θα επιλέξετε να φορέσετε την ημέρα του γάμου σας υπαγορεύεται από το στιλ του νυφικού. Για παράδειγμα, ένα ζευγάρι μικρές πέρλες ταιριάζουν με τα περισσότερα νυφικά, ενώ αναδεικνύονται σε περιπτώσεις που η νύφη έχει πιασμένα ψηλά τα μαλλιά. Αν φοράτε ένα απλό στραπλες νυφικό, μπορείτε να φορέσετε ακόμη και λεπτεπίλεπτα κρεμαστά σκουλαρίκια. Δεν ισχύει το ίδιο αν το νυφικό είναι κλειστό και έχει πολλά κεντήματα και στρας καθώς σε συνδυασμό με τα σκουλαρίκια θα δημιουργηθεί ένα «φλύαρο» αποτέλεσμα. Η ίδια λογική εφαρμόζεται και στην επιλογή του κολιέ. Από δαχτυλίδια αρκεί το μονόπετρο. Θυμηθείτε όμως, εκείνη την ημέρα, να το φορέσετε στο αριστερό σας χέρι καθώς στο δεξί θα τοποθετηθεί η βέρα. Τέλος, ένα διακριτικό βραχιόλι ταιριάζει με νυφικά που δεν έχουν μανίκια. Αποφύγετε τα μεγάλα βραχιόλια.
Πως θα τις επιλέξετε Οι κλασικές βέρες είναι οι χρυσές. Μπορείτε όμως να επιλέξετε και λευκόχρυσες ή έναν συνδυασμό των δύο μετάλλων. Κάντε έρευνα αγοράς για σχήματα και σχέδια βέρας σε διάφορα χρυσοχοεία. Διαλέξτε προσεχτικά τις βέρες σας αφού είναι ένα κόσμημα που θα το φοράτε για πάντα και για το λόγο αυτό είναι σημαντικό να αρέσει και στους δύο σας. ΧΑΣΑΜΠΑΛΙΩΤΗΣ
Νυφικά σκουλαρίκια: Κίτρινο χρυσό Κ14 με μαργαριτάρια. Σταυρός: Ροζ χρυσό Κ18 με διαμάντια. ΧΑΣΑΜΠΑΛΙΩΤΗΣ Tηλ. 2410255120.
52 • Φεβρουάριος 2018
Για τον γαμπρό Συνήθως, σε ότι αφορά στις ετοιμασίες του γάμου, τον γαμπρό τον αφήνουμε τελευταίο. Όμως και η δική του εμφάνιση δεν πρέπει να περάσει απαρατήρητη. Ο γαμπρός θα ήταν καλό να φοράει ένα ωραίο εντυπωσιακό ρολόι, ενώ την εμφάνισή του θα ολοκληρώσει ένα ζευγάρι μανικετόκουμπα.
Για τη βάπτιση Ο σταυρός είναι το «απαραίτητο» κόσμημα της βάπτισης και συμβολίζει την ένταξή μας στη χριστιανική ζωή και στο σώμα του Χριστού. Ανάλογα με το φύλο του παιδιού, τις οικονομικές δυνατότητες της νονάς, αλλά και τα γούστα σας στα κοσμηματοπωλεία υπάρχουν αμέτρητες προτάσεις, για να επιλέξετε αυτό που σας ταιριάζει. Οι σύγχρονες τάσεις επιβάλλουν απλούς σταυρούς, σε λιτές γραμμές και σχετικά μικρό μέγεθος, ωστόσο στα καταστήματα θα βρείτε πολλά σχέδια πιο εντυπωσιακά, ογκώδη και με πολύτιμους λίθους. Τέλος, αν κανένα από τα σχέδια που κυκλοφορούν στην αγορά δεν ταιριάζουν με το γούστο σας μπορείτε να ζητήσετε από κάποιον χρυσοχόοο να δημιουργήσει για εσάς τον σταυρό που επιθυμείτε, έτσι όπως τον έχετε ονειρευτεί.
ΘΕ
γάμος
Επιλέγοντας το γαμπριάτικο κουστούμι Η επιλογή του κουστουμιού είναι εξίσου δύσκολη με αυτή του νυφικού, κι αυτό αφενός γιατί ο σωματότυπος του κάθε άνδρα έχει διαφορετικές απαιτήσεις, αφετέρου γιατί οι επιλογές είναι αμέτρητες. Η εποχή που γίνεται ο γάμος παίζει καθοριστικό ρόλο στην επιλογή σας, όπως άλλωστε και το στυλ του νυφικού της καλής σας, με το οποίο το κουστούμι σας πρέπει να συνδυάζεται αρμονικά. Αν θέλετε να παίξετε στα σίγουρα, τότε επιλέξτε ένα μονόχρωμο. Τα χρώματα που προτιμούν οι περισσότεροι γαμπροί είναι φυσικά το μαύρο, το μπεζ, το λευκό, το μπλε, το μπορντό, το γκρι και το καφέ. Μια ακόμα επιλογή για εσάς είναι το κοστούμι με διακριτικές ρίγες ή καρό. Τέλος, το να νοιώθετε άνετα φορώντας το κουστούμι σας, είναι ένα ακόμα βασικό κριτήριο για την επιλογή σας.
Το σακάκι
❢ Θα πρέπει να είναι άνετο στους ώμους και στο λαιμό. ❢ Δοκιμάστε το όρθιος και καθισμένος. ❢ Έχει το σωστό μήκος όταν το στρίφωμα αγγίζει ελαφρά τον αντίχειρα. ❢ Θα πρέπει να είναι φοδραρισμένο ολόκληρο. ❢ Αν είστε ψηλός και αδύνατος έχετε το προνόμιο να φορέσετε ό,τι θέλετε και να φαίνεστε κούκλος. ❢ Αν είστε ψηλός και γεροδεμένος μια καλή επιλογή για εσάς θα ήταν ένα μονόκουμπο σακάκι σε συνδυασμό με ένα φαρδύ παντελόνι. ❢ Αν είστε κοντός και αδύνατος προτιμήστε ένα μονόπετο σακάκι που κουμπώνει χαμηλά ή ένα σακάκι που κουμπώνει σταυρωτά. Μια ακόμη καλή επιλογή είναι ένα σακάκι με λεπτές ρίγες. ❢ Αν είστε κοντός και γεροδεμένος αποφύγετε τα παντελόνια με πιέτες.
54 • Φεβρουάριος 2018
Το πουκάμισο
❢ Οι πιο δημοφιλείς επιλογές χρώματος είναι το λευκό, το μπεζ και το ανοιχτό γαλάζιο. ❢ Ο γιακάς του πρέπει να είναι χαλαρός και να μην σας σφίγγει στο λαιμό. ❢ Η μανσέτα του πρέπει να εξέχει από 1 μέχρι 2,5 πόντους από το μανίκι του σακακιού. ❢ Καλές επιλογές υλικού είναι το λινό, το μετάξι και το βαμβάκι. ❢ Μπορείτε να φορέσετε μανικετόκουμπα από χρυσό ή πλατίνα.
ΘΕ
Γιλέκο Το γιλέκο τονίζει ακόμα περισσότερο την κομψότητα του κοστουμιού. Το ύφασμά του μπορεί να είναι διαφορετικό από αυτό του κοστουμιού, ενώ υπάρχει τέτοια ποικιλία στις αποχρώσεις των γιλέκων που σίγουρα θα βρείτε κάποιο που να δημιουργεί έναν πολύ ενδιαφέροντα συνδυασμό με το κοστούμι σας.
Γραβάτα Για να επιλέξετε χρώμα, το πρώτο πράγμα που θα πρέπει να λάβετε υπόψη σας είναι το στυλ και το χρώμα του κοστουμιού και του πουκαμίσου σας ή μπορείτε να τη συνδυάσετε με μια λεπτομέρεια από το χρώμα της νυφικής ανθοδέσμης. ❢ Το χρώμα της πρέπει να ταιριάζει με το χρώμα του κοστουμιού. ❢ Το μήκος της πρέπει να φθάνει στη μέση της αγκράφας της ζώνης του παντελονιού. ❢ Μπορείτε να την αντικαταστήσετε με ένα παπιγιόν ή ακόμα και με φουλάρι αν θέλετε να έχετε μια πιο μοντέρνα εμφάνιση. ❢ Αν έχετε μεγάλο πρόσωπο αποφύγετε να φορέσετε λεπτή γραβάτα. ❢ Στην περίπτωση που αντικαταστήσετε τη γραβάτα με ένα όμορφο παπιγιόν, αυτό θα πρέπει να συνδυάζεται με το χρώμα του κοστουμιού σας, ενώ η πιο συνηθισμένη εκδοχή είναι το μαύρο σατέν ή μεταξωτό παπιγιόν.
Ζωνάρι Το ζωνάρι είναι συνήθως μεταξωτό ή σατέν. Όσο για το χρώμα, μια ωραία ιδέα θα ήταν το ζωνάρι να είναι σε διαφορετική απόχρωση από το κοστούμι ώστε να δημιουργεί μια ενδιαφέρουσα αντίθεση. Θα μπορούσατε ακόμα να συνδυάσετε το ζωνάρι σας με το νυφικό της καλής σας στην περίπτωση που αυτό έχει κάποιο ιδιαίτερο χρώμα. Στην περίπτωση που φορέσετε σμόκιν, το ζωνάρι είναι επιβεβλημένο. Παρόλα, αυτά υπάρχουν άντρες που επιλέγουν να φορέσουν ζωνάρι απλώς με κοστούμι, γιατί γοητεύονται από αυτή την αίσθηση κομψότητας που προσδίδει στο κορμί τους. 56 • Φεβρουάριος 2018
Μπουτονιέρα Μια πανέμορφη μπουτονιέρα μπορεί να κάνει μια γαμπριάτικη εμφάνιση πραγματικά ακαταμάχητη. Η μπουτονιέρα φοριέται στο αριστερό πέτο του σακακιού και μπορεί να αποτελείται από λουλούδια που συνδυάζονται με τη νυφική ανθοδέσμη.
Μαντήλι Αν δεν θέλετε να φορέσετε μπουτονιέρα μπορείτε να στολίσετε το πέτο του σακακιού σας με ένα υπέροχο μεταξωτό μαντήλι. Προσέξτε μόνο το χρώμα του μαντηλιού σας να συνδυάζεται με το χρώμα της γραβάτας.
Τα μανικετόκουμπα Τα μανικετόκουμπα είναι ένα από τα στοιχεία που μπορούν να κάνουν έναν άντρα να ξεχωρίσει για το γούστο του. Μαζί με το ρολόι και την καρφίτσα γραβάτας, αποτελούν τα κοσμήματα του γαμπρού και γι’ αυτό είναι κατασκευασμένα από πολύτιμα μέταλλα, συνήθως πλατίνα, χρυσό ή ασήμι, ενώ αρκετά συχνά είναι στολισμένα και με μικρούς πολύτιμους λίθους. Το πουκάμισο που θα επιλέξετε θα πρέπει να φοριέται με μανικετόκουμπα, δηλαδή θα πρέπει να έχει διπλή μανσέτα χωρίς κουμπιά. Αν αποφασίσετε να φορέσετε το χρυσό σας ρολόι, τότε τα μανικετόκουμπα που θα φορέσετε θα πρέπει να είναι επίσης χρυσά.
Οδηγός για να φορέσετε το σωστό κουστούμι με τα σωστά παπούτσια
MAΥΡΟ
ΣΚΟΥΡΟ ΜΠΛΕ
ΑΝΘΡΑΚΙ
ΑΝΟΙΧΤΟ ΓΚΡΙ
ΛΕΥΚΟ
ΣΑΜΠΑΝΙΖΕ
ΜΠΛΕ
ΧΑΚΙ
ΚΑΦΕ
ΑΝΟΙΧΤΟ ΚΑΦΕ ΛΑΔΙ ΠΡΑΣΙΝΟ
ΓΚΡΙ
Φεβρουάριος 2018 • 57
ομορφιά
ΘΕ
Νυφικό χτένισμα & Το μυστικό είναι η αρμονία Το νυφικό μακιγιάζ είναι ένα μακιγιάζ με πολλές απαιτήσεις. Πρέπει να είναι φωτεινό, λαμπερό και να σας αναδεικνύει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Να είναι εντυπωσιακό και ταυτόχρονα φυσικό. Να είναι σταθερό αλλά όχι «βαρύ». Να αντέχει στις δύσκολες συνθήκες (θάλασσα, ήλιος, ζέστη) και συγχρόνως να μη σπάει. Να επιτρέπει στο δέρμα σας να αναπνέει και παράλληλα να είναι 100% καλυπτικό, με όλες τις απαραίτητες προδιαγραφές για μία επαγγελματική φωτογράφιση. Γι’ αυτό και χρειαζόμαστε αρκετές εκπληκτικές ιδέες, ώστε να επιλέξουμε εκείνο που θα κάνει το πρόσωπο μας να λάμπει και που φυσικά θα τονίζει τα όμορφα χαρακτηριστικά μας. 58 • Φεβρουάριος 2018
ΘΕ
Χτενίσματα για τη νύφη Το χτένισμα της νύφης μπορεί να είναι απλό, ρομαντικό, ανάλαφρο, αυστηρό, σικάτο, ή βγαλμένο από μια άλλη εποχή. Η επιλογή σας θα διαμορφωθεί ανάλογα με το στυλ του γάμου που θέλετε να πετύχετε και τις προσωπικές σας προτιμήσεις. Μπορείτε να το αναβαθμίσετε με εντυπωσιακές πινελιές, όπως διάφορες καρφίτσες, άνθη, πετραδάκια, στεφάνια με λουλούδια, πέρλες, φιόγκους ή ακόμα και κάποιο βέλο για μια πιο vintage διάθεση.
Ρομαντικό μακιγιάζ Για το ρομαντικό μακιγιάζ ισχύει το «less is more», εκτός βέβαια από τα χείλη, στα οποία μπορείτε να δώσετε έμφαση επιλέγοντας ένα ροζ, ροδακινί, φούξια ή έντονο μωβ κραγιόν.
Για ένα εντυπωσιακό νυφικό χτένισμα Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί τα χτενίσματα στις νύφες των περιοδικών είναι τόσο αψεγάδιαστα και μοναδικά μέχρι την παραμικρή τους λεπτομέρεια; Το μυστικό κρύβεται στις ...τρέσες και τα ποστίς, από αληθινά ή συνθετικά μαλλιά που χαρίζουν μέσα σε λίγα μόλις λεπτά, πλούσια, υγιή και μακριά μαλλιά, όπως τα μοντέλα των περιοδικών. Όπως σημειώνει η κ. Έφη Μπατζιώλα, ιδιοκτήτρια του Chignon, το οποίο ειδικεύεται στα πρόσθετα μαλλιά, τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερες γυναίκες επιλέγουν τις περούκες ή και τα ποστίς για να τονώσουν ή να ανανεώσουν την κόμη τους. ΝΥΦΙΚO ΧΤΕΝΙΣΜΑ Ειδικά για αυτή τη μέρα θέλεις το πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα. Τα πρόσθετα μαλλιά, λοιπόν, δίνουν την ευκαιρία σε κάθε νύφη να δημιουργήσει ένα μοναδικό και πλούσιο χτένισμα. Με περισσότερα από 15 χρόνια εμπειρίας, το κατάστημα Chignon, διαθέτει όχι μόνο τα προϊόντα αλλά και τις πολυτιμότερες συμβουλές που θα μας βοηθήσουν να επιλέξουμε τις κατάλληλες τρέσες ή ποστίς ώστε να πετύχουμε το ιδανικό σινιόν, το πιο εντυπωσιακό βραδινό χτένισμα, ή ακόμη και ένα πλούσιο ponytail.
Tρeσεσ και ποστiσ, χαρiζουν πλοyσια, λαμπερa και πυκνa μαλλιa Περούκες Chignon: Παναγούλη 35 | Τ. 2410 611441 | www.peroukes-chignon.gr
ΘΕ
Για μακριά μαλλιά Μακριά μαλλιά πιασμένα σε κομψά σινιόν, αέρινα χτενίσματα με ελαφρά κυματιστές άκρες, χαλαρές κοτσίδες, μπούκλες, κότσοι με όγκο και πλεξούδες, είναι μερικές μόνο από τις δεκάδες εκδοχές του bridal look, που χρειάζεται όχι μόνο δύο ταλαντούχα χέρια, αλλά και πολλές πρόβες, για να είναι άρτιο το αποτέλεσμα και να ταιριάζει στο νυφικό, το πέπλο, το ύφος, το μακιγιάζ και το κόνσεπτ του γάμου.
Με έμφαση στα χείλη Σε αυτή την περίπτωση το κόκκινο αποτελεί την καλύτερη επιλογή, ενώ για μάτια αρκεί μια έντονη γραμμή eyeliner. Ό,τι κι αν προτιμάτε ο make up artist που θα επιλέξετε θα σας κατευθύνει με τον καλύτερο τρόπο, ανάλογα με αυτό που ταιριάζει στο πρόσωπο σας.
Δραματικό μακιγιάζ Στο συγκεκριμένο look, το βασικό στοιχείο είναι το smokey eye. Ειδικά αν έχετε πράσινα ή μπλε μάτια, τα σκούρα χρώματα σκιών θα τονίσουν απίστευτα το βλέμμα σας και θα του δώσουν όλο το μυστήριο που χρειάζεται.
Φυσικό μακιγιάζ Είναι ιδανικό για όσες θέλουν να αποφύγουν τις υπερβολές, την ημέρα του γάμου τους. Τα βασικά προϊόντα που θα χρειαστείτε είναι το eyeliner και ένα nude κραγιόν, κατά προτίμηση σε μπεζ χρώμα. Οι ιδανικές σκιές ματιών είναι σε λευκό, ανοιχτό γκρι ή καφέ χρώμα.
γάμος
ΘΕ
Το άλμπουμ της ευτυχίας Ματιές, χαμόγελα, αγκαλιές, ένα δάκρυ που κυλά στο μάγουλο του πατέρα, παιδιά που παίζουν ανέμελα, το πατρικό σπίτι, η μαμά, η ανυπομονησία στα σκαλιά της εκκλησίας… Ένα ρομαντικό σενάριο με happy end, βγαλμένο μέσα από τη ζωή με πρωταγωνιστές εσάς. Αυτό είναι η φωτογραφία γάμου, η αφήγηση μέσα από το φακό μιας ιστορίας αγάπης που όσα χρόνια κι αν περάσουν θα υπάρχει πάντα για να σας θυμίζει τις πιο όμορφες στιγμές. Επιλέγοντας φωτογράφο Η φωτογραφία είναι τέχνη, πόσω μάλλον όταν πρόκειται για τη γαμήλια φωτογράφηση που έχει ιδιαίτερα γνωρίσματα και χαρακτηριστικά. Απαιτεί καλλιτεχνική ματιά και αισθητική, άρτιο εξοπλισμό και συστήματα επεξεργασίας εικόνας και φυσικά μια αγαστή συνεργασία ανάμεσα στον φωτογράφο και το ζευγάρι, προκειμένου εκείνος να καταγράψει χωρίς υπερβολές και θεατρινισμούς, όχι απλά τα πρόσωπα, αλλά τα συναισθήματα. Σαφώς οι οικονομικές δυνατότητες του κάθε ζευγαριού είναι διαφορετικές, ωστόσο μην βιαστείτε να αποφασίσετε, απλά και μόνο ακούγοντας μια δελεαστική τιμή. Η χαμηλή τιμή δεν συμβαδίζει πάντα με την ποιότητα του αποτελέσματος.
Πείτε ναι στο φυσικό Η νέα ματιά στη φωτογραφία γάμου θέλει φυσικά αυθόρμητα καρέ που αιχμαλωτίζουν όμορφες στιγμές. Πολύ σημαντική λοιπόν, έτσι ώστε να βγάλετε τον αληθινό σας εαυτό, είναι η σχέση που θα αναπτύξετε με τον φωτογράφο, προκειμένου να νιώθετε οικεία την παρουσία του και να μην ντρέπεστε ή στήνεστε, μπροστά στον φακό. Κατά την επεξεργασία των φωτογραφιών μην δελεαστείτε από το υπερβολικό ρετούς και προτιμήστε ένα πιο φυσικό αποτέλεσμα. 64 • Φεβρουάριος 2018
ΘΕ
γάμος
Δημιουργήστε το δικό σας παραμύθι Λουλούδια, προσκλητήρια, διακόσμηση Ο στολισμός του γάμου αποτελεί ένα από τα πιο όμορφα στάδια στην οργάνωση μιας άψογης γαμήλιας τελετής και προσδιορίζει το ύφος και το γενικότερο στιλ που αντικατοπτρίζει την προσωπικότητα του ζευγαριού. Μπορεί να είναι λιτός ή φανταχτερός, με άνθη ή συνθέσεις από διάφορα υλικά, ντύνοντας με ένα πέπλο ρομαντισμού και αισθητικής την πιο ξεχωριστή ημέρα της ζωής σας.
66 • Φεβρουάριος 2018
ΘΕ
Μονοχρωματικό
Όαση
Η διακόσμηση στη βάση πολλών διαφορετικών αποχρώσεων του ίδιου χρώματος είναι μια ιδιαίτερη επιλογή που σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας. Ιδανικά επιλέξτε να παίξετε με την παλέτα του μωβ, συνταιριάζοντας δαμασκηνί, βιολετί, λεβάντα και γκρι.
Για έναν γάμο που θυμίζει εξωτικό τοπίο, ιδανικά αν η δεξίωση γίνεται σε κάποιο κτήμα, το λάιμ, συνδυασμένο με τα ένα απαλό ροζ- ροδακινί, γκρι και το καφέ του καπουτσίνο, δίνουν ένα ισορροπημένο αποτέλεσμα που αποπνέει χαρά αισιοδοξία και ενέργεια.
68 • Φεβρουάριος 2018
παρουσίαση
ΘΕ
Για τις πιο ξεχωριστές στιγμές της ζωή σας Έχεις σκεφτεί πολλές φόρες αυτή την μέρα. Για την ακρίβεια, την έχεις ονειρευτεί μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια. Το μέρος, τα προσκλητήρια, τη μουσική, το στολισμό! Πως όμως θα καταφέρεις να δημιουργήσεις τον γάμο των ονείρων σου; Η υπεύθυνη του καταστήματος «Στολισμοί TSIOLAS» κ. Ολγα Παπαβασιλείου - Τσιώλα έχει την απάντηση και δεκάδες δημιουργικές και πρωτότυπες ιδέες που θα σας βοηθήσουν να κάνετε πραγματικότητα ό,τι έχετε φανταστεί για την πιο όμορφη στιγμή της ζωής σας.
Στο κατάστημα «Στολισμοί TSIOLAS», δίνουμε προτεραιότητα στα δικά σας θέλω, προσφέροντας προϊόντα και υπηρεσίες για κάθε στάδιο της προετοιμασίας. Υπέροχα υφάσματα, μεταξωτές μουσελίνες, γαλλικές δαντέλες σε συνδυασμό με πέρλες, κρύσταλλα και μοναδικά διακοσμητικά ντύνουν με λάμψη και ρομαντισμό, τη γαμήλια τελετή και τη δεξίωση, ενώ μέσα από εξατομικευμένες προτάσεις βρίσκουμε την ιδανική λύση για τον δικό σας χώρο.
Στολισμοί TSIOLAS Στολισμός γάμου | Στολισμός βάπτισης | Στολισμός εκδηλώσεων Ολύμπου 11, Λάρισα | Τηλ. 2413 011 201 Κιν. 690 767 8998 | www.stolismoi-tsiolas.gr | F: Stolismoi Tsiolas Larissa
ΘΕ
Λάμψη Το πράσινο του φασκόμηλου, είναι μια εξαιτερική επιλογή για έναν γάμο με vintage αισθητική. Συνδυάζεται υπέροχα με το παστέλ ρόζ, το λευκό και το σκούρο μωβ. Χρυσά ή ασημένια διακοσμητικά αντικείμενα σε γεωμετρικά σχήματα, ολοκληρώνουν το αποτέλεσμα. Για τα λουλούδια επιλέξτε λευκά τριαντάφυλλα που θα δέσουν αρμονικά με το σύνολο. ΦΑΡΑΙ
Εκλεπτυσμένο γούστο Μπομπονιέρες, προσκλητήρια και στολισμοί για τις πιο όμορφες στιγμές σας! ΦΑΡΑΙ | Σμυρναίου-Μήλιου Ελένη Αθ. Διάκου 5 | Τηλ. 2410-257633
70 • Φεβρουάριος 2018
Διαφορετικές αποχρώσεις του ροζ και του μπορντό συνθέτουν τη συγκεκριμένη παλέτα, δημιουργώντας μια εκλεπτυσμένη πρόταση που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα. Το πλούσιο ρομαντικό ροζ-μωβ, μπορντό, ροδακινί, γκρι και ένα υπόλευκο κίτρινο προσδίνουν κύρος και βάθος στη διακόσμηση.
Βιομηχανική κομψότητα Ασημένιο, φίλντισι, γκρί και ροδακινί. Μια εκλεπτυσμένη χρωματική παλέτα για όσες επιθυμούν έναν γάμο σε χρώματα ουδέτερα και σοφιστικέ που μπορούν να συνδυαστούν υπέροχα με λευκά τριαντάφυλλα, φύλλα ελιάς, κισσό αλλά και αποξηραμένες ανθοσυνθέσεις.
ΘΕ
Vintage Το ζεστό καφέ-πορτοκαλί στους τόνους της καραμέλας, ένα ελαφρώς σκονισμένο μπλε-θαλασσί και το απαλό παστέλ ροζ δημιουργούν μια χαλαρωτική παλέτα με vintage και ταυτόχρονα μοντέρνα αισθητική. Για τα λουλούδια της συγκεκριμένης πρότασης, οι παιώνιες, οι τουλίπες και οι κρίνοι συμπληρώνουν μοναδικά το αποτέλεσμα. ΑΝΘΟΡΑΜΑ
Μποέμ Η στιγμή είναι μοναδική... Εμείς την κάνουμε ξεχωριστή! Πρωτότυπα Οικονομικά Πακέτα ΓΑΜΟΥ από 190 ευρώ! Στολισμός ΒΑΠΤΙΣΗΣ από 80 ευρώ! Έμπνευση-Φαντασία-Οικονομία! Μπομπονιέρες 0,50 ευρώ! Βαπτιστικά πακέτα / Λαμπάδες. ΑΝΘΟΡΑΜΑ | Καραθάνου 1-3, Λάρισα Τηλ. 2410-611113 | Κιν. 6983-723634 | : Ανθόραμα Δημιουργίες
72 • Φεβρουάριος 2018
Το φωτεινό βασιλικό μπλε είναι ένα κλασικό χρώμα που εισήλθε μόλις τα τελευταία χρόνια στη γαμήλια διακόσμηση. Ταιριάζει μοναδικά με το κόκκινο και το ροζ, αποδίδοντας μια μπόχο αισθητική και έναν αέρα ανεμελιάς. Η συγκεκριμένη παλέτα φωτεινή, παιχνιδιάρικη και εξαιρετικά πρωτότυπη, ταιριάζει απόλυτα με χάρτινες διακοσμητικές λεπτομέρειες, όπως φαναράκια και χειροποίητες λευκές δαντέλες.
Ρομαντισμός Τρία χρώματα είναι αρκετά για να δημιουργήσουν μια από τις πιο κομψές γαμήλιες διακοσμητικές προτάσεις. Το απαλό ροζ-μωβ της ορχιδέας σε συνδυασμό με λευκές λεπτομέρειες, σκούρα πράσινα φυλλώματα και γυάλινα διακοσμητικά δίνουν ένα διαχρονικό αποτέλεσμα και αναδεικνύουν τη ρομαντική σας πλευρά.
βάφτιση
ΘΕ
Ιδέες για τη βάφτιση Η ημέρα της βάπτισης, είναι μια μέρα χαράς. Επιστρατεύστε λοιπόν τη φαντασία σας προκειμένου να δημιουργήσετε όμορφες πολύχρωμες συνθέσεις για τον στολισμό στο κέντρο όπου ενδεχομένως θα δεξιωθείτε τους καλεσμένους ή και έξω από την εκκλησία. Αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τα κλασσικά χρώματα, ροζ για τα κορίτσια, μπλε για τα αγόρια επιλέξτε κάτι ουδέτερο, όπως μπεζ, πράσινο ή κίτρινο. Οι μπομπονιέρες συνήθως έχουν ένα παιδικό θέμα, αν και μπορείτε φυσικά να επιλέξετε και κάποιο διακοσμητικό, όπως κορνίζες, ασημένιες κουδουνίστρες ή ένα κουτάκι από πορσελάνη. Μια πολύ όμορφη ιδέα για μπομπονιέρα είναι τα γλαστράκια, τα οποία μπορείτε να γεμίσετε με διάφορα παιχνιδάκια ή ακόμη με χώμα και σπόρους λουλουδιών τους οποίους θα πρέπει να φυτέψουν τα παιδιά στο σπίτι. Οι κηρομπογιές, οι μαρκαδόροι και οι μαυροπίνακες, είναι επίσης μια πολύ όμορφη πρόταση, όπως και η ανεμόμυλοι από ύφασμα ή χαρτί.
74 • Φεβρουάριος 2018
Για το τραπέζι ή τον μπουφέ Επιλέξτε ένα χαρούμενο, πολύχρωμο και κομψό τραπεζομάντηλο (π.χ. φλοράλ) και στολίστε το τραπέζι σας με σερβίτσια και διακοσμητικά αξεσουάρ ταιριαστά με ή εμπνευσμένα από το βασικό χρώμα του. Για να δώσετε έναν πιο παραμυθένιο, παιχνιδιάρικο και γλυκό τόνο στον στολισμό σας, πλαισιώστε το τραπέζι με χάρτινα φαναράκια σε διάφορα χρώματα και μεγέθη, χαριτωμένες μινιατούρες και κομψές ανθοσυνθέσεις.
Τα κεράσματα Όλοι αγαπούν τη σοκολάτα. Μια ωραία ποικιλία λοιπόν από εκλεκτά σοκολατάκια μπορεί κάλλιστα να αποτελέσει το ιδανικό κέρασμα για τον μπουφέ της βάφτισης, τον οποίο μπορούν συμπληρώνουν cup cakes και μπισκότα αλλά και αναψυκτικά.
παρουσίαση
ΘΕ
WEDDING PRODUCTIONS
Η τέχνη να κρατάς «ζωντανές» τις αναμνήσεις! Η φωτογράφιση και βιντεογράφιση ενός γάμου ή μιας βάπτισης, είναι μια μορφή τέχνης και απαιτεί διακριτικότητα, εμπειρία και μεγάλη αγάπη. Ξεπερνώντας την απλή καταγραφή «στιγμών», η ομάδα του Κέντρου Γάμου και Βάπτισης «ΑΘΗΝΑ» προσπαθεί μέσα από μια πιο ιδιαίτερη προσέγγιση και καλλιτεχνική χροιά να «παγιδεύσει» όλα τα συναισθήματα της ημέρας, να διατηρήσει ζωντανές τις αναμνήσεις σας αλλά και να κάνει την ημέρα αυτή μια όμορφη και ευχάριστη εμπειρία για εσάς και την οικογένειά σας. Με πολλή γνώση και εμπειρία, διαθέτοντας τον πιο σύγχρονο εξοπλισμό, η ομάδα του τμήματος φωτογραφίας και βιντεοσκόπησης στο Κέντρο Γάμου και Βάπτισης «ΑΘΗΝΑ» φροντίζει για το υψηλό επίπεδο της δουλειάς της. Το μεγαλύτερο και σύγχρονο συνεργείο φωτογράφησης και βίντεο, με ιδιαίτερα άλμπουμ και μοναδικές ιδέες λήψης αποτελεί εγγύηση για την καλύτερη αποτύπωση των όμορφων αυτών στιγμών και υπόσχεται εντυπωσιακές δημιουργίες βίντεο ακόμα και σε ανάλυση 4Κ και φωτογραφικών άλμπουμ. Μάλιστα, προτρέπει τα υποψήφια ζευγάρια να δουν και να αξιολογήσουν την ποιότητα των υπηρεσιών που προσφέρει στον τομέα της φωτογραφίας αλλά και της βιντεογραφίας (μια προσεκτική έρευνα αγοράς είναι επιβεβλημένη) και ταυτόχρονα προτείνει την επίσκεψη στον χώρο του Κέντρου Γάμου και Βάπτισης «ΑΘΗΝΑ» για εκτενή παρουσίαση και σχεδιασμό για την ξεχωριστή αυτή ημέρα. «ΑΘΗΝΑ» Κέντρο Γάμου-Βάπτισης 3ο χλμ. Π.Ο. Λάρισας-Τρικάλων | Τηλ. 2410628080 & 2410627073, fb: Νυφικα & Βαπτιστικα «ΑΘΗΝΑ» | www.athina-wedding.gr | eshop: www.mpomponieres24.gr
αγορά
ΘΕ
Cosmos
Petra
Το COSMOS προτείνει λύσεις για την AIRBNB κατοικία Για εσάς που θέλετε να φτιάξετε την AIRBNB ΚΑΤΟΙKIΑ σας, ελάτε να σας προτείνουμε διαφοροποιημένες λύσεις, που θα αλλάξουν το στυλ του χώρου σας, προσφέροντας ποιότητα και design. Το COSMOS προσφέρει: 1. Τη μελέτη και τον σχεδιασμό του χώρου σε 3D περιβάλλον. 2. Την ολοκληρωμένη πρόταση επίπλωσης, βασισμένη στο στυλ και την ταυτότητα που επιθυμείτε, προσαρμοσμένη στις ανάγκες του χώρου. 3. Την ολοκλήρωση του project, μεταφορά, συναρμολόγηση, τοποθέτηση των επίπλων και styling για τη δημιουργία ατμόσφαιρας με διακοσμητικά αντικείμενα. Επισκεφτείτε το κατάστημα COSMOS, δείτε από κοντά τη μεγάλη συλλογή μας σε BoConcept, GNG, ENTOS, CALLIGARIS, PACIFIC και NEWAY και ανακαλύψτε τα προϊόντα που σας ταιριάζουνε. COSMOS A.E., Περιφερειακή Λάρισας-Τρικάλων, Λάρισα, τηλ: 2410 670970, www.cosmos.com.gr, : Cosmos Α.Ε - Οικιακός Εξοπλισμός
Το κοσμηματοπωλείο «petra» συνεχίζει να διαφοροποιείται στην αγορά της Λάρισας, προσθέτοντας στις συνεργασίες του τα φημισμένα labels Very Gavello, Les Georgettes και Bronzallure. Petra: A. Παπαναστασίου 52, Λάρισα, τηλ.: 2410 532617 : www.facebook.com/petrajewelsgr
78 • Φεβρουάριος 2018
TOULIOS Χειροποίητες δημιουργίες
40 χρόνια στην κατασκευή αυθεντικού χειροποίητου επίπλου Αυθεντική χειροποίητη κρεβατοκάμαρα, δουλεμένη εξ ολοκλήρου στο χέρι, από μασίφ ξύλο οξιάς σε νεοκλασικό ύφος. Δυνατότητα επιλογής χρώματος ανάλογα με τις προτιμήσεις του πελάτη. Με γνώμονα την ποιότητα και την καλαισθησία, η εταιρεία «TOULIOS Χειροποίητες δημιουργίες» παρέχει ολοκληρωμένες υπηρεσίες για τον σχεδιασμό ξύλινων επίπλων - σε κλασικό, νεοκλασικό και μοντέρνο σχεδιασμό - αλλά και ειδικών κατασκευών. Η πολύχρονη εμπειρία μας, στην κατασκευή αυθεντικού χειροποίητου επίπλου αποτελεί εγγύηση για τις επιλογές σας.
ΤΟΥΛΙΟΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ - ΤΟΥΛΙΟΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ • TOULIOS FURNITURE Bιοτεχνικός χώρος 5ο χλμ. Λάρισας - Συκουρίου (πριν την ΦΑΓΕ δεξιά πάροδος) Λάρισα, τηλ. 2410 575-236, fax: 2410 575237, e-mail: epiplotoulios@gmail.com epiplotoulios@yahoo.gr
KARVOUNIS Αναπαλαίωση, Ειδικές Κατασκευές, Καινούρια έπιπλα, Επαγγελματικό έπιπλο
Όλος ο κόσμος της βαφής και της πατίνας Ένα έπιπλο κουβαλάει μαζί του αναμνήσεις, συναισθήματα ακόμη και την ιστορία μιας ολόκληρης γενιάς. Από το 1990, με εμπειρία, γνώση και μεράκι ο Δημήτρης Καρβούνης παρουσιάζει την εξαιρετική δουλειά του στον τομέα της αναπαλαίωσης ζωντανεύοντας τα παλιά σας έπιπλα. Μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες όπως το Thermae Sylla Spa με το οποίο συνεχίζει τη συνεργασία του και το Valis Resort Hotel στην Αγριά του Βόλου αλλά και ιδιώτες, εμπιστεύονται την εμπειρία και την άριστη τεχνογνωσία του Δημήτρη Καρβούνη και συνεργάζονται μαζί του για τις ανάγκες των χώρων τους. Στο Κεντρικό Εργοστάσιο, 2.500 τ.μ., λούστρα, ταπετσαρίες, έκθεση δειγμάτων από βερνίκια, όλα είναι εκεί για να συντηρήσουν ή να
αναγεννήσουν οτιδήποτε έχει σχέση με το ξύλο: από έπιπλα μέχρι πόρτες, παράθυρα, παντζούρια, έπιπλα κουζίνας, ντουλάπες κ.α. Καρβούνης, αναπαλαίωση, έπιπλο, ειδικές κατασκευές Εργοστάσιο: Κόμβος Ομορφοχωρίου – Αγιάς - Λάρισας, Εργαστήριο: 13ο χλμ. Λάρισας - Αγιάς, Gallerie: Λαγού 1, τηλ. 2410 972252 Φεβρουάριος 2018 • 79
αγορά
ΘΕ
Tziastoudis
Οίκος Νυφικών Καλογήρου Ιδιαίτερο νυφικό σε άλφα γραμμή με πρωτότυπη δανδέλα, περίτεχνες λεπτομέρειες και ρομαντικές διαφάνειες που αποδεικνύουν ότι η δημιουργία ενός νυφικού είναι τέχνη. Οίκος Νυφικών Καλογήρου, Νυφικά-Αξεσουάρ Γάμου-Μπομπονιέρες Γάμου & Βάπτισης, Κύπρου 57 (2ος όροφος), Λάρισα, τηλ. 2410536006, : Νυφικά Καλογήρου.
Νέο site από την tziastoudis Η εταιρία tziastoudis σας παρουσιάζει το καινούργιο της site: www.tziastoudis.com.gr. Επισκεφθείτε το και ενημερωθείτε για την τεράστια γκάμα επίπλων κουζίνας, ντουλαπών υπνοδωματίου και ειδικών κατασκευών, που παράγονται στο εργοστάσιο της εταιρίας. tziastoudis, 6ο χλμ. Λάρισας-Καρδίτσας, Λάρισα, Τ: 2410619882
Κώστας Κρουστάλλης photography
Ο Κώστας Κρουστάλλης δραστηριοποιείται έντονα στον καλλιτεχνικό χώρο της φωτογραφίας με σημαντικές διακρίσεις και έχει πραγματοποιήσει μεγάλο αριθμό εκθέσεων σε Ελλάδα και εξωτερικό. Το φωτογραφείο του προσφέρει υπηρεσίες κάλυψης γάμου, βάπτισης και διαφημιστικών παροχών ακολουθώντας σύγχρονη αισθητική και προσέγγιση. Λειτουργεί εδώ και ένα χρόνο στον πεζόδρομο, Κουμουνδούρου 6. Τηλ. 2413019374, Kroustallisphoto.com, email: kostas@kroustallis.com 80 • Φεβρουάριος 2018
Έπιπλο Παλάκας Εργονομική κουζίνα με νησίδα στη μέση που συνδυάζει την καλαισθησία με τη λειτουργικότητα. Διαχρονική παιδική κουκέτα σε λάκα, για ένα όμορφο, άνετο και ευέλικτο παιδικό δωμάτιο. Έκθεση - Εργοστάσιο: 10ο χλμ. Λάρισας - Αγιάς, τηλ.: 2410 971005, www.epiplopalakas.gr