Θεσσαλικές Επιλογές Ιούνιος 2016 | Τεύχος Καλοκαίρι

περιεχόμενα θεσσαλικές επιλογές

στήλες Αυτόν τον μήνα Μόδα Παιδί Ομορφιά Συνταγή Οικοκυρικά Διατροφή Υγεία Κήπος

θεσσαλικές

επιλογέs

19 20 60 62 64

Διακόσμηση Τεχνολογία Συνέβησαν... Αγορά Άστρα

ρεπορτάζ 24 28 32 36

Ο μπαμπάς που κάνει τις ζωγραφιές παιχνίδια Οι χειροποίητες ποδιές της Μαρίας Ζορμπά Πόσα συντηρητικά φάγατε σήμερα; Επαναστατικό αμαξίδιο από λαρισαϊκά χέρια

διακοπές 40 44 48 50

Ετοιμάστε βαλίτσες Βουτιές στους πρόποδες του Κισσάβου Σαν τον Πλαταμώνα δεν έχει Στα όροι, στα ψηλά βουνά

εκπαίδευση 52 56 58

Πώς επιλέγω παιδικό σταθμό; Επόμενος σταθμός, πρώτη δημοτικού Μαθαίνοντας αγγλικά στα νήπια

Μηνιαίο περιοδικό ISSN 1105-6363 ΚΩΔΙΚOΣ 2591 Εκδότρια: Δανάη Δημητρακοπούλου Αρχισυνταξία: Χαρίκλεια Βλαχάκη Σύνταξη: Παναγιώτα Φούντα Creative art director: Εύη Αγγελούλη Marketing - Διαφήμιση: Σταυρούλα Γκρίλλα Εκτύπωση - Bιβλιοδεσία: Ariagraf - Γραφικές Τέχνες Επικοινωνήστε: Για τη σύνταξη του περιοδικού epiloges@eleftheria.gr Τηλ.: 2410 660335 Για το τμήμα Marketing: dtp@eleftheria.gr, Τηλ.: 2410 564029 Διαβάστε on line: www.thessalikesepiloges.gr Θεσσαλικές Επιλογές www.issuu.com/thessalikesepiloges www.eleftheria.gr φωτογραφία εξωφύλλου: Αλέξανδρος Ευθυμιόπουλος

Oι «Θεσσλικές Eπιλογές» εκδίδονται από τον Δημοσιογραφικό Oργανισμό «ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ» και διανέμονται δωρεάν σε 19.000 αντίτυπα

04 08 10 12 14 15 16 17 18

αυτόν τον μήνα θεσσαλικές επιλογές

Από την Παναγιώτα Φούντα

Λαυρέντης Μαχαιρίτσας και Γιάννης Κότσιρας στη Λάρισα

Φέτος το καλοκαίρι, ο Γιάννης Κότσιρας και ο Λαυρέντης Μαχαιρίτσας θα μοιραστούν μαζί μας τραγούδια καινούρια και παλιά από τα πλούσια και αγαπημένα τους ρεπερτόρια και τις δημιουργικές τους διασκευές.

Στο πλαίσιο της περιοδείας τους θα βρεθούν στη Λάρισα, τη Δευτέρα 27 Ιουνίου στις 9.30, στη σκηνή του Σταδίου Αλκαζάρ. Τιμές εισιτηρίων: Ταμείο: 15€, Προπώληση: 13€

Η απολογία του Σωκράτη H παράσταση «Πλάτωνα, Απολογία Σωκράτη», στην αρχαία ελληνική γλώσσα, που ξεκίνησε πέρσι με τη συνεργασία και υπό την αιγίδα του ΚΘΒΕ, μετά την ενθουσιώδη και κατανυκτική της υποδοχή από το κοινό, συνεχίζεται και φέτος με μεγάλη περιοδεία ανά την Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό. Στη Λάρισα, θα παρουσιαστεί την Πέμπτη 16 Ιουνίου, στο Κηποθέατρο Αλκαζάρ. Σκηνοθεσία, Μετάφραση: Δήμος Αβδελιώδης. Παίζουν: Βασίλης Καραμπούλας, Γιάννης Κολόι.

"Αντιγόνη" του Σοφοκλή στη Λάρισα Ένα από τα κορυφαία κείμενα της αρχαίας ελληνικής γραμματείας, παρουσιάζεται την Τρίτη 12 Ιουλίου στο Κηποθέατρο. Η παράσταση ανεβαίνει σε σκηνοθεσία του Θέμη Μουμουλίδη με τους Νικήτα Τσακίρογλου, Ιωάννα Παππά και Σταύρο Ζαλμά στους πρωταγωνιστικούς ρόλους.

04 Ιούνιος 2016

Βαβέλ on tour Η Νατάσα Μποφίλιου παρέα με το αγαπημένο δίδυμο των Θέμη Καραμουρατίδη και Γεράσιμου Ευαγγελάτου περιοδεύει σε όλη την Ελλάδα και παρουσιάζει την παράσταση «Βαβέλ on tour». Σταθμός του ταξιδιού της και η Λάρισα, όπου θα βρεθεί την Πέμπτη 14 Ιουλίου στη σκηνή του Κηποθέατρου Αλκαζάρ (ώρα έναρξης: 9 μ.μ.).

Metamorphosis στο Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος

Το Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΚΠΙΣΝ ) ανοίγει και φέτος τις πόρτες του στο κοινό, για ένα τετραήμερο εκδηλώσεων, με ελεύθερη είσοδο, που φέρουν τον συμβολικό τίτλο Metamorphosis: Το ΚΠΙΣΝ στον Κόσμο. Από τις 23 έως τις 26 Ιουνίου το ΚΠΙΣΝ μετουσιώνεται σε έναν ζωντανό τόπο ιδεών, εξερεύνησης και αλληλεπίδρασης, μέσα από ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα πολιτιστικών, αθλητικών και εκπαιδευτικών δράσεων για όλες τις ηλικίες. Παράλληλα, οι επισκέπτες θα έχουν για πρώτη φορά την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τις νέες εγκαταστάσεις της Εθνικής Λυρικής Σκηνής και της Εθνικής Βιβλιοθήκης της Ελλάδος, όπως επίσης και το Πάρκο Σταύρος Νιάρχος σε ολόκληρη την έκτασή του. Πληροφορίες στο http://www.snfcc.org/metamorphosis.

Η Λένα Μαντά στη Λάρισα Το βιβλιοπωλείο «Άνεμος» παρουσιάζει το νέο μυθιστόρημα της Λένας Μαντά με τίτλο «Η εκδίκηση των αγγέλων», την Τετάρτη 15 Ιουνίου στις 8 το βράδυ, στον κήπο του καφέ Κλίμαξ. Στο πλαίσιο της παρουσίασης η γνωστή συγγραφέας θα συνομιλήσει με το κοινό και θα υπογράψει αντίτυπα του βιβλίου της. Το καινούργιο βιβλίο της Λένας Μαντά, όπως αποκαλύπτει η ίδια η συγγραφέας βασίζεται σε αληθινή ιστορία, ενώ έχει αστυνομική πλοκή.

Ιούνιος 2016 05

πρόσωπο θεσσαλικές επιλογές

«Η Παρέα»

της Ευαγγελής Τσιρώνη - Μαλίζου Για την καθηγήτρια οφθαλμολογίας Ευαγγελή Τσιρώνη – Μαλίζου το γράψιμο υπήρξε πάντοτε, όχι μια απασχόληση, αλλά προσωπική ανάγκη, μια συνήθεια λυτρωτική, ίσως ακόμη και μια διέξοδος από το έντονο άγχος που συνοδεύει το επάγγελμά της. Βέβαια όπως χαρακτηριστικά σημειώνει η ίδια, «από πολύ νεαρή ηλικία προτιμώ περισσότερο να γράφω παρά να μιλάω». Από αυτή την ανάγκη της για έκφραση προέκυψε και «Η παρέα», το πρώτο μυθιστόρημα με την υπογραφή της, που βρίσκει τον δρόμο για τις προθήκες των βιβλιοπωλείων και τις βιβλιοθήκες των αναγνωστών. Πρόκειται για ένα κοινωνικό-ηθογραφικό μυθιστόρημα, η «υπόθεση» του οποίου εκτυλίσσεται σε δύσκολες χρονικές περιόδους, μέσα σε πολέμους, προσφυγιά, φτώχεια και μετανάστευση. Όλες αυτές οι καταστάσεις σημαδεύουν τις ζωές των ηρώων, οι οποίοι στην πλειοψηφία τους αντιστέκονται, κάνοντας υπερβάσεις. Τοπογραφικά, η ιστορία αρχικά ξεδιπλώνεται στην ορεινή Ήπειρο και στη συνέχεια τα πρόσωπα εκούσια ή ακούσια σκορπίζουν σε άλλους τόπους, όμως στο τέλος τα «συμμαζεύει» πάλι πίσω ο ίδιος τόπος. Το βιβλίο στο πρώτο κυρίως μέρος του εμπεριέχει στοιχεία της Ηπειρώτικης ντοπιολαλιάς, τα οποία επεξηγούνται στην ίδια σελίδα όπου τα συναντά ο αναγνώστης. Τα περισσότερα από αυτά λέγονται από μια εκατοντούτη «βάβω», η οποία ζωντανή και νεκρή παρεμβαίνει υπερβατικά στη ζωή της κύριας ηρωίδας, και έμμεσα και στη ζωή των άλλων προσώπων. Τα κύρια πρόσωπα του μυθιστορήματος δέθηκαν με τόσο ισχυρούς δεσμούς, που όπως φαίνεται δεν επρόκειτο ποτέ να διασπαστούν παρά τη μεσολάβηση προσωπικών και ιστορικών γεγονότων. Το μυθιστόρημα είναι προϊόν φαντασίας, όμως, όπως τονίζει η συγγραφέας, «πιθανώς οι εμπειρίες, τα βιώματα, τα ακούσματα και η καταγωγή μου, μου έδωσαν αφορμές να συνθέσω έναν πίνακα με φανταστικά πρόσωπα και δράσεις».

06 Ιούνιος 2016

θεσσαλικές επιλογές

παρουσιαση

GREEN PARK Ένας καταπράσινος παράδεισος στη Γιάννουλη Το Green Park είναι ένα καταπράσινο πάρκο στο κέντρο της Γιάννουλης, μια όαση δροσιάς για μικρούς και μεγάλους. Ένας καλαίσθητος και άνετος χώρος, όπου μπορείτε να απολαύσετε καφέ, ποτό, παγωτό, πίτσα και άλλα σνακ, κάθε στιγμή της ημέρας. Εδώ τα παιδιά περνούν ευχάριστα την ώρα τους, μιας και ο χώρος διαθέτει παιδική χαρά, εξοπλισμένη με πολλά παιχνίδια.

Στο Green Park μπορείτε να διοργανώσετε παιδικά πάρτι και άλλες εκδηλώσεις.

Green Park: Γιάννουλη (δίπλα στον ι.ν. Αγ. Γεωργίου), τηλ. 2410591039

μόδα θεσσαλικές επιλογές

2 look για το καλοκαίρι Επιστρατεύστε στυλ και φαντασία και δημιουργήστε μοναδικά καλοκαιρινά σύνολα για την πόλη, την εργασία, τις διακοπές και την παραλία.

maxi nights To καλοκαίρι είναι η ιδανική περίοδος για μακριά φορέματα, είτε πρόκειται για μια πρωινή είτε για βραδινή εμφάνιση. Ιδανικό ύφασμα είναι το λινό, εξαιρετικά μοτίβα όμως θα βρείτε και σε μακό.

1. Ένα μακρύ κολιέ ταιριάζει καλύτερα σε φορέματα με χαλαρή λαιμόκοψη, «V», ή τιράντες. Το χρυσό είναι ο πρωταγωνιστής της σεζόν.

2. Το μακριά φορέματα, μπορούν να φορεθούν τόσο το πρωί όσο και το βράδυ. Συνδυάστε τα με τζιν μπουφάν για νυχτερινές εξόδους και πολλά βραχιόλια στα χέρια.

3. Οι πλατφόρμες, αποτελούν την ιδανική επιλογή για ένα μακρύ φόρεμα, δημιουργώντας μια ψιλόλιγνη σιλουέτα. Διαφορετικά μπορείτε να το φορέσετε και με μπαλαρίνες ή σανδάλια.

4. Τα γυαλιά ηλίου παίζουν καθοριστικό ρόλο στη δημιουργία ενός ιδιαίτερου στυλ. Φέτος στη μόδα πρωταγωνιστούν τα στρόγγυλα, τα vintage αλλά και τα γεωμετρικά με κοψίματα και μισό σκελετό.

08 Ιούνιος 2016

Στο Saint Tropez Το καρό σε φορέματα, φούστες, ζιπ κιλότ αλλά και μακριές παντελόνες μονοπωλεί τα μοτίβα της καλοκαιρινής μόδας, προσδίδοντας ένα νησιώτικό μεσογειακό λουκ σε κάθε σας εμφάνιση. Ανάλογα με τα αξεσουάρ που θα συνδυάσετε ένα καρό σύνολο, μπορείτε να πετύχετε πολλά διαφορετικά στυλ.

1. Για τη βραδινή σας βόλτα στο νησί, επιλέξτε εσπαντρίγιες, είτε στον ίδιο τόνο με το υπόλοιπο σύνολο, είτε σε έντονα χρώματα. Κοραλί και κίτρινο είναι οι πλέον δημοφιλής αποχρώσεις για φέτος.

2. Για μια πρωινή εμφάνιση στην πόλη ή για το γραφείο, ένα ζευγάρι αθλητικά παπούτσια θα κάνει τη διαφορά.

3. Μια αυστηρή μαύρη ή μπλε δερμάτινη τσάντα προσδίδει στο σύνολο σοφιστικέ αέρα.

4. Για ένα στυλ δεκαετίας 60, προτιμάμε να κρατήσουμε μια ψάθινη τσάντα.

Ιούνιος 2016 09

παιδί θεσσαλικές επιλογές

Τι δείχνουν οι ζωγραφιές τους Ζωγράφοι ετών 1,5

Οι πρώτες «ζωγραφιές» αυτής της ηλικίας, μοιάζουν με μπερδεμένα κουβάρια. Πρόκειται για μουτζούρες που ουσιαστικά θυμίζουν τις κινήσεις τους όταν, πηδάνε πάνω κάτω ή στροβιλίζονται γύρω από τον εαυτό τους. Σταδιακά βάζουν τις μουτζούρες τους σε έλεγχο, δημιουργώντας ευθείες, ελικοειδείς ή ζιγκ ζαγκ γραμμές. Από τα 3 τους χρόνια και μετά σχεδιάζουν μεμονωμένες «φιγούρες» (γραμμές, σπείρες, κύκλους). Τα παιδιά σε αυτή την ηλικία έχουν την τάση να ονοματίζουν τις ζωγραφιές τους, λένε δηλαδή πως έχουν ζωγραφίσει τη μαμά ή τον μπαμπά, αλλά μετά το ξεχνάνε κι αν τα ξαναρωτήσουμε μετά από λίγες μέρες για τις ίδιες εικόνες μπορεί να μας πουν πως οι ζωγραφιές τους αναπαριστούν κάτι άλλο.

Στα νήπια

Στην ηλικία των 4,5 με 5 ετών, τα παιδιά περνάνε από τις γραμμές και τις μουτζούρες στα σχήματα που θυμίζουν κηλίδες και που αναπαριστούν αντικείμενα ή ανθρώπους που βλέπουν γύρω τους (π.χ. ο ουρανός, η θάλασσα, ένας άνθρωπος, ένα σπίτι, ένα δέντρο, λουλούδια κ.ά.). Σε αυτές τις ζωγραφιές δεν υπάρχει η έννοια της προοπτικής, ούτε οι κανόνες της βαρύτητας (π.χ. τα σπίτια πάνω στο βουνό ζωγραφίζονται πλαγιαστά ακολουθώντας τη γραμμή του βουνού). Από την άλλη πλευρά, ο ουρανός, όπως και η θάλασσα, είναι μια μπλε γραμμή, η γη μια καφέ λωρίδα, το χορτάρι, μια πράσινη, ο αέρας είναι απλώς το υπόλοιπο χαρτί που παραμένει λευκό, τα σπίτια είναι διαφανή (π.χ. βλέπουμε μέσα τις καρέκλες και τα κρεβάτια) κι ό,τι αγαπάνε, το αναπαριστούν χωρίς να σέβονται τις αναλογίες ή τα πραγματικά μεγέθη.

Ψυχαναλύοντας μια ζωγραφιά

Ένα παιδικό σχέδιο δεν μπορεί να αποτελεί από μόνο του δείκτη, ούτε για τη νοημοσύνη ούτε για την προσωπικότητα, ούτε για τη συναισθηματική κατάσταση του παιδιού. Υπάρχουν όμως στοιχεία που θα μπορούσαν να μας θορυβήσουν και να μας ωθήσουν στο να ζητήσουμε τη γνώμη ενός ειδικού όταν, μεταξύ άλλων, βλέπουμε το παιδί μας να: ❢ Ζωγραφίζει συνέχεια τα ίδια ακριβώς σχέδια. Δεν χρειάζεται να ανησυχήσουμε αν το παιδί μας περνάει μια περίοδο κατά την οποία κάνει σχέδια με το ίδιο θέμα, π.χ. τρένα, αλλά όταν για ένα πάρα πολύ μεγάλο διάστημα επιμένει να ζωγραφίζει ένα συγκεκριμένο τρένο. ❢ Επιλέγει συνέχεια τα ίδια χρώματα, ειδικά αν προτιμά τις πολύ σκούρες, μουντές και μαύρες αποχρώσεις. ❢ Μουτζουρώνει αμέσως μετά το σχέδιό του. ❢ Φτιάχνει ζωγραφιές με περίεργο θέμα (π.χ. αρρώστους σε νοσοκομεία).

10 Ιούνιος 2016

oμορφιά θεσσαλικές επιλογές

S.O.S. κυτταρίτιδα ΜΥΣΤΙΚΑ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝΩΜΕΝΗ ΕΠΙΔΕΡΜΙΔΑ

Η δημιουργία της κυτταρίτιδας στο σώμα, είναι ανεξάρτητη από την παχυσαρκία και μπορεί να εμφανιστεί και σε αδύνατα άτομα. Οι σημαντικότεροι λόγοι που την προκαλούν είναι η άστατη διατροφή, οι λιπαρές τροφές, η καθιστική ζωή, το έντονο στρες, η κακή κυκλοφορία του αίματος, η μειωμένη δραστηριότητα του λεμφικού συστήματος, και οι ορμονικές διαταραχές. Ωστόσο, μικρές αλλαγές στη διατροφή και στον τρόπο ζωής, μπορούν να συμβάλλουν ώστε να έχουμε θεαματικά αποτελέσματα.

• Μειώστε ή ιδανικά, εξαλείψτε από το διαιτολόγιο σας, το μαγειρικό αλάτι, αλλά και τροφές πλούσιες σε αυτό, όπως κονσέρβες, παστά, πατατάκια, έτοιμα φαγητά τύπου fast-food και επεξεργασμένα τρόφιμα, καθώς το αλάτι συμβάλλει στην κατακράτηση υγρών.

• Περιορίστε την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών καθώς το αλκοόλ στον οργανισμό εντείνει τη λιπογένεση.

• Ελαττώστε την κατανάλωση τροφών πλούσιων σε κορεσμένο λίπος, όπως είναι το κόκκινο κρέας, τα γλυκά, τα τηγανιτά, τα ζωικά βούτυρα, τα πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα.

• Μειώστε την πρόσληψη τροφίμων πλούσιων σε ζάχαρη.

• Καταναλώστε άφθονα φρούτα και λαχανικά, πλούσια σε φυτικές ίνες που μειώνουν την αποθήκευση λίπους.

• Η αυξημένη κατανάλωση υγρών συστήνεται επιπλέον στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας μιας και διευκολύνει στον μεταβολισμό των τροφών.

• Η σωματική άσκηση μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη και στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας μιας και βελτιώνει τη λεμφική και φλεβική παροχέτευσης των ιστών και συμβάλλει στην καύση και απομάκρυνση του τοπικού λίπους όπως και στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους.

συνταγή θεσσαλικές επιλογές

Φυσική βανίλια, η βασίλισσα των αρωμάτων

Χρησιμοποιήστε το στικ βανίλιας σε παρασκευές της ζαχαροπλαστικής όπως παγωτά, κρέμες, μους και σε διάφορες γλυκές ζύμες, όπως στα κέικ και στα κουλουράκια. Βάλτε τον λοβό επάνω σε ξύλο κοπής και με την μύτη ενός κοφτερού μαχαιριού χαράξτε τον κατά μήκος και ανοίξτε τον στα δύο. Με ένα κουτάλι ή με την πίσω πλευρά του μαχαιριού, «ξύστε» το εσωτερικό του πιέζοντας απαλά, για να πάρετε όλα τα μικροσκοπικά καφέ σποράκια που βρίσκονται μέσα του.

Η φυσική βανίλια προέρχεται από το φυτό Vanilla planifolia το οποίο είναι μία σαρκώδης αναρριχόμενη oρχιδέα που αναπτύσσεται γύρω από τον κορμό δέντρων. Η χρήση της κουβαλάει μια ολόκληρη ιστορία καθώς το περιζήτητο φυτό ήταν πρώτα γνωστό στην Ινδιάνικη φυλή Totonaco του Μεξικού. Σύμφωνα με τη μυθολογία η τροπική ορχιδέα γεννήθηκε όταν η πριγκίπισσα Xanat της ινδιάνικης φυλής Totonaco του Μεξικού κατέφυγε στο δάσος με τον αγαπημένο της που ήταν κοινός θνητός. Εκεί το απαγορευμένο ζευγάρι συνελήφθη και θανατώθηκαν. Στο μέρος όπου έπεσε το αίμα τους, φύτρωσε το φυτό που φέρει τους γνωστούς καρπούς της βανίλιας. Στην Ευρώπη έρχεται με την κατάκτηση του Μεξικού από τους Ισπανούς, οι οποίοι την χρησιμοποιούσαν για να παρασκευάσουν ένα εκλεκτό ρόφημα που προορίζοντας αποκλειστικά για τους ευγενείς. Η παραγωγή της περιοριζόταν στην περιοχή του Μεξικού, μέχρις ότου οι Γάλλοι μετέφεραν καρπούς του φυτού στο νησί Reunion και τον Μαυρίκιο με την ελπίδα να καλλιεργηθούν σε αυτά τα εδάφη που είχαν παρόμοιο κλίμα. Το πρόβλημα της καλλιέργειας της βανίλιας ωστόσο ήταν η επικονίαση του φυτού που γινόταν από ένα είδος μέλισσας που βρισκόταν στο Μεξικό. Το πρόβλημα αυτό λύθηκε όταν βρέθηκε τρόπος επικονίασης στο νησί του Reunion με το χέρι. Οι Γάλλοι ανέπτυξαν μεγάλες φυτείες στο νησί, όπου η γνήσια ποιοτική βανίλια πήρε το όνομα Bourbon. Η ίδια μορφή επικονίασης έγινε γνωστή και στα νησιά της Μαδαγασκάρης και Κομόρες, όπου παράγεται σήμερα η μεγαλύτερη ποσότητα των καρπών. Σήμερα, βανίλια παράγεται σε πέντε περιοχές του κόσμου. Η βανίλια που παράγεται στην Μαδαγασκάρη, Κομόρες, Reunion και Σεϋχέλλες, αποκαλείται Bourbon και θεωρείται ποιοτικά ανώτερη με κρεμώδη, γλυκιά γεύση. Άλλες περιοχές καλλιέργειας είναι η Ινδονησία, η Ταϊτή, η Ινδία και το Μεξικό, όπου ο καρπός έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά κάθε φορά. Η φυσική βανίλια δεν πρέπει να συγχέεται με τη βανιλίνη η οποία είναι χημικό παρασκεύασμα.

οικοκυρικά θεσσαλικές επιλογές

Πώς αφαιρούμε μαρκαδόρο από τοίχο; Η οδοντόκρεμα είναι αυτή που θα σας σώσει. Καλύψτε τα σημάδια με λίγη οδοντόκρεμα και έπειτα τρίψτε την επιφάνεια με ένα υγρό πανί. Αφήστε την οδοντόκρεμα να δράσει για 1-2 λεπτά και ξεπλύντε με ένα καθαρό πανί. Αν ο λεκές επιμένει προσπαθήστε για ακόμα μία φορά. Η οδοντόκρεμα είναι ιδανική για βαμμένους τοίχους, ξύλινες επιφάνειες και πορσελάνες. Ένας τρόπος για να αφαιρέσετε το ανεξίτηλο μελάνι από τα ρούχα είναι να ανακατέψετε 3/4 φλ. μαγειρική σόδα σε 1 λίτρο νερού. Βάλτε τα ρούχα μέσα σε μία σακούλα και ρίξτε και το διάλυμα. Δέστε τη σακούλα και αφήστε την σε μία άκρη για 24 ώρες. Αφού περάσουν οι 24 ώρες, βγάλτε τα ρούχα από τη σακούλα και πλύντε τα κανονικά στο πλυντήριο.

Πώς θα καθαρίσω το φίλτρο του απορροφητήρα; Αν, το φίλτρο του απορροφητήρα σας είναι μεταλλικό, δεν έχετε παρά να γεμίσετε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό. Λίγο πριν βρά-

σει, ρίξτε στο νερό 1/2 φλ. μαγειρική σόδα σιγά-σιγά γιατί η σόδα θα κάνει το νερό να αφρίσει απότομα. Στη συνέχεια, με την κατσαρόλα ακόμα πάνω στο αναμμένο μάτι, βουτήξτε το μισό φίλτρο μέσα στο νερό και αφήστε το για λίγη ώρα μέχρι να δείτε τα λίπη να διαλύονται και να «έρχονται» στην επιφάνεια του νερού. Έπειτα, αναποδογυρίστε το φίλτρο και επαναλάβετε την ίδια διαδικασία με την άλλη πλευρά του. Προσοχή! Επειδή το φίλτρο θα καίει, μην ξεχάσετε να το κρατάτε με γάντι κουζίνας ή μια πετσέτα. Όταν ολοκληρώσετε τη διαδικασία, αφήστε το φίλτρο όρθιο να στεγνώσει προτού το τοποθετήσετε πίσω στη θέση του.

Πώς θα μαλακώσω τις πετσέτες του μπάνιου; Ένας τρόπος για να μαλακώσετε τις πετσέτες σας είναι να τις πλύνετε με 1 φλ. λευκό ξίδι. Βάλτε το ξίδι στο ξέβγαλμα της πλύσης του πλυντηρίου και όταν θα τις βγάλετε, θα έχουν επανέλθει στην αρχική τους κατάσταση. Ένας άλλος τρόπος για να κάνετε πιο απαλές τις πετσέτες σας είναι να βάλετε στο πλυντήριό σας κανονικά απορρυπαντικό και 1/2 φλ. μαγειρική σόδα. Στο ξέβγαλμα προσθέστε 1 φλ. λευκό ξίδι. Το συγκεκριμένο tip είναι ιδανικό για τις πετσέτες παραλίας οι οποίες λόγω του αλατιού συνήθως κοκαλώνουν.

H ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ κ. ΓΕΩΡΓΙΑ ΛΙΟΥΛΙΑ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΕΙ

διατροφή θεσσαλικές επιλογές

Τι τρώμε στις καλοκαιρινές διακοπές; Το καλοκαίρι είναι η καλύτερη περίοδος για να απαλλαγεί κανείς από τα περιττά κιλά, καθώς η αφθονία των φρούτων και των λαχανικών γεμίζει ευχάριστα το διαιτολόγιο, ενώ οι αυξημένες ευκαιρίες για κίνηση (κολύμπι, βόλτες, θαλάσσια σπορ) αυξάνουν τις καύσεις των θερμίδων. Ωστόσο, τα στοιχεία δείχνουν πως οι περισσότεροι όχι μόνο δεν αδυνατίζουν το καλοκαίρι, αλλά παίρνουν και μερικά κιλά, ιδίως στη διάρκεια των διακοπών, αφού ένα από τα πράγματα που κάνουν πιο όμορφες τις διακοπές είναι το καλό φαγητό. Για να το αποφύγετε προσπαθήστε να: * Προσοχή στο πρωινό. Αν μένετε σε ξενοδοχείο, προσπαθήστε να συγκρατηθείτε μπροστά στο μπουφέ, διαλέγοντας κάτι υγιεινό χωρίς πολλές θερμίδες ή διαφορετικά αν καθ’ οδόν προς την παραλία περνάτε από φούρνο, αρκεστείτε σε λίγο γάλα με χαμηλά λιπαρά και ένα κουλούρι. Αν, όμως, δεν μπορείτε να συγκρατηθείτε, προτιμήστε ένα κομμάτι σπανακόπιτα, ει δυνατόν χωρίς τυρί, διότι έχει λιγότερες θερμίδες και λιπαρά από την τυρόπιτα και τα ντόνατς. * Αποφύγετε τα τηγανιτά. Στο εστιατόριο ή την ταβέρνα επιλέξτε ψητά ψάρια ή κρεατικά και λαχανικά εποχής. * Μην... ορμάτε στην χωριάτικη. Η χωριάτικη σαλάτα κρύβει μία μεγάλη παγίδα, καθώς αν συνοδευτεί από αρκετές φέτες ψωμί και επειδή περιέχει λιπαρά και πρωτεΐνη καταλήγει να έχει περισσότερες θερμίδες απ’ όσες το κυρίως πιάτο! * Να πίνετε πολύ νερό. Αν πάλι χρειάζεστε οπωσδήποτε κάτι με ανθρακικό, προτιμήστε ανθρακούχο νερό. * Μην κάνετε κατάχρηση στο παγωτό. Το ιδανικό επιδόρπιο είναι, παγωμένο γιαούρτι με φρούτα. Μία άλλη εναλλακτική είναι η γρανίτα (χωρίς προσθήκη ζάχαρης).

28 Απρίλιος 2016

Γεωργία Λιούλια, 28ης Οκτωβρίου 2, τηλ. 2413 013025

Eνα αυγό την ημέρα Το αυγό μαζί με το γάλα αποτελούν τις μόνες πλήρεις φυσικές τροφές, δηλαδή περιέχουν όλα τα απαραίτητα συστατικά για μια ισορροπημένη διατροφή. Το ασπράδι του αυγού αποτελείται κατά 45% από πρωτεΐνες ανώτερες όλων των άλλων φυσικών τροφών, καθόσον περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για τον οργανισμό μας. Η κατανάλωση ενός αυγού ημερησίως συμβάλλει κατά 11% στην αναγκαία ημερήσια κατανάλωση πρωτεϊνών του ανθρώπου.

Πόσο θρεπτικό είναι ένα αυγό; Το κύριο χαρακτηριστικό του αυγού είναι η περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας. Επιπλέον, το αυγό είναι μία καλή πηγή σεληνίου, ιωδίου και βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνης). Επίσης, περιέχει σίδηρο, μολυβδένιο, βιταμίνη Β12, παντοθενικό οξύ και βιταμίνη D. Πόση χοληστερίνη έχει; Ο κρόκος του αυγού παρέχει 200-240 mg χοληστερίνης. Ωστόσο, σύμφωνα με νεότερη ανάλυση, που δημοσιεύτηκε από το αμερικανό Υπουργείο Γεωργίας (USDA), η μέση τιμή χοληστερίνης που περιέχεται σε ένα αυγό σήμερα είναι 186 mg και είναι κατά 14% λιγότερη σε σύγκριση με την περιεκτικότητα σε χοληστερίνη των αυγών που μετρήθηκε σε αντίστοιχη ανάλυση του USDA το 2002. Εικάζεται ότι η αλλαγή αυτή οφείλεται στη χρήση πιο εξελιγμένων πτηνοτροφών. Εάν τρώμε αυγά, θα αυξηθεί η χοληστερίνη μας; Τις τελευταίες δύο δεκαετίες, όλο και περισσότερες έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση αυγών, ακόμα και σε καθημερινή βάση (ένα την ημέρα), δεν επηρεάζει σημαντικά τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα, εφόσον όμως η συνολική διατροφή που ακολουθείται είναι χαμηλή σε λιπαρά και ιδιαίτερα σε κορεσμένα. Όσον αφορά εκείνους που έχουν υψηλή χοληστερίνη, συνιστάται να τρώνε 2-4 την εβδομάδα (διάσπαρτα και όχι όλα μαζί σε ένα γεύμα, π.χ. σε μία ομελέτα).

Είναι αλήθεια ότι το αυγό βοηθά στο αδυνάτισμα; Το αυγό είναι από τα πλέον αγαπητά τρόφιμα στις δίαιτες. Μάλιστα, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε το 2007 στο επιστημονικό περιοδικό «FASEB», η κατανάλωση αυγών στο πρωινό βοηθά περισσότερο στο αδυνάτισμα σε σύγκριση με άλλα τρόφιμα. Αυτό ενδεχομένως οφείλεται στο γεγονός ότι ενώ περιέχει λίγες θερμίδες, προκαλεί μεγάλο αίσθημα κορεσμού, οπότε μειώνεται η συνολική πρόσληψη θερμίδων μέσα στην υπόλοιπη ημέρα.

υγεία θεσσαλικές επιλογές

Οι πολυάσχολοι έχουν καλύτερη μνήμη Τα άτομα μέσης και τρίτης ηλικίας που είναι πολυάσχολα και συχνά δεν προλαβαίνουν μέσα στη μέρα αυτά που έχουν να κάνουν, διαθέτουν καλύτερη μνήμη και περισσότερη πνευματική ευστροφία, σύμφωνα αμερικανική μελέτη. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου του Τέξας στο Ντάλας, με επικεφαλής τη Δρ Σάρα Φεστίνι, μελέτησαν 330 άνδρες και γυναίκες, 50 έως 89 ετών. Οι συμμετέχοντες περιέγραψαν τις καθημερινές δραστηριότητές τους και παράλληλα υποβλήθηκαν σε μια σειρά από νευροψυχολογικά τεστ για να αξιολογηθούν οι γνωστικές επιδόσεις τους. Από την επεξεργασία των δεδομένων προέκυψε ότι, σε οποιαδήποτε ηλικία και άσχετα με το μορφωτικό επίπεδο, ο πολυάσχολος τρόπος ζωής σχετίζεται με μεγαλύτερη ταχύτητα του νου, με καλύτερη ενεργή και επεισοδιακή μνήμη, με ανώτερη συλλογιστική και με πλουσιότερο λεξιλόγιο. Οι ερευνητές επεσήμαναν ότι το πολυάσχολο στιλ ζωής, παρότι αποτελεί καθημερινή πραγματικότητα για πολλούς ανθρώπους στην εποχή μας, έχει μελετηθεί ελάχιστα από επιστημονική πλευρά. Ανέφεραν επίσης ότι η πολυάσχολη ζωή και το μυαλό συνήθως αλληλοτροφοδοτούνται και ενισχύονται αμοιβαία. Οι πολυάσχολοι άνθρωποι έχουν ευκαιρίες να μάθουν περισσότερα πράγματα και η μάθηση αυτή, με τη σειρά της, τονώνει τις λειτουργίες του εγκεφάλου.

Αναγνωρίζοντας Σύγχρονα ότι το μέλλον της Ιατρικής χειρουργεία, επιστήμης και ελάχιστα συγκεκριμένα της Χειρουρεπεμβατικές γικής βρίσκεπράξεις ται στη χρήση λιγότερο επεμβατικών μεθόδων, το ΙΑΣΩ Θεσσαλίας προσφέρει στους ασθενείς του τις πιο σύγχρονες, ελάχιστα επεμβατικές χειρουργικές πράξεις, από εξειδικευμένους γιατρούς με μεγάλη πείρα. Στο ΙΑΣΩ Θεσσαλίας πραγματοποιούνται κάθε είδους γυναικολογικές επεμβάσεις και μπορούν ανάλογα με την ένδειξη να γίνουν είτε με τις κλασσικές χειρουργικές μεθόδους (ανοικτό χειρουργείο) είτε με πιο σύγχρονες τεχνικές όπως λαπαροσκόπηση (μέσω μικρών ξεχωριστών οπών) και υστεροσκόπηση. Το ειδικά καταρτισμένο ιατρικό και νοσηλευτικό προσωπικό του Νοσοκομείου ΙΑΣΩ Θεσσαλίας είναι σε θέση να αντιμετωπίσει από το πιο απλό μέχρι το πιο σύνθετο και σοβαρό γυναικολογικό χειρουργείο, ενώ η χρήση μηχανημάτων τελευταίας τεχνολογίας από έμπειρους και εξειδικευμένους ιατρούς και η λειτουργία υπερσύγχρονων εργαστηρίων και διαγνωστικών τμημάτων εγγυώνται υψηλά ποσοστά επιτυχίας. Επιπλέον, μετά την ολοκλήρωση του ακτινοθεραπευτικού τμήματος το ΙΑΣΩ Θεσσαλίας, θα προσφέρει ολοκληρωμένη και συστηματική αντιμετώπιση και θεραπεία σε ασθενείς με κακοήθεις νεοπλασματικές ασθένειες γυναικολογικής φύσης. Για περισσότερες πληροφορίες απευθυνθείτε στο τηλέφωνο 2410-996000.

κήπος θεσσαλικές επιλογές

Τα φυτά μας θα πάνε διακοπές; Έχετε φυτέψει γλάστρες, γλαστράκια, ζαρντινιέρες με διάφορα λουλούδια και ανησυχείτε ποιος θα τα φροντίζει τώρα που θα πάτε διακοπές; Η λύση είναι πολύ εύκολη. Μπορείτε να τοποθετήσετε αυτόματο πότισμα στο μπαλκόνι σας ή στον κήπο σας (αν μένετε σε μονοκατοικία) και να ξενοιάσετε.

18 Iούνιος 2016

Το πιο σημαντικό στο αυτόματο σύστημα ποτίσματος είναι ο προγραμματιστής που θα επιλέξετε να τοποθετήσετε. Στο εμπόριο υπάρχουν πολλά είδη, πολλές εταιρείες, άλλα είναι απλά, άλλα είναι πιο περίπλοκα, επιλέξτε λοιπόν το κατάλληλο για εσάς ανάλογα με τις ανάγκες σας. Να θυμάστε, προγραμματίστε το πότισμα πιο συχνά και με μικρότερη διάρκεια παρά πιο αραιά στις μέρες και μεγαλύτερη διάρκεια. Έπειτα θα πρέπει να τοποθετήσετε περιμετρικά του μπαλκονιού σας ένα λάστιχο, διαμέτρου Φ16 κατά προτίμηση, το οποίο θα είναι ο κεντρικός αγωγός σας. Από το κεντρικό αυτό λάστιχο θα ενώσετε ένα πιο μικρό λάστιχο (Φ6) το οποίο θα το ενώσετε με κάθε γλάστρα σας, στην άκρη του οποίου θα τοποθετήσετε ένα μπεκάκι ποτίσματος. Υπολογίστε οτι κάθε φυτό έχει τις δικές του ανάγκες σε νερό και ανάλογα σε τι μέγεθος γλάστρας είναι αυξομειώνουμε την ένταση στο μπεκάκι. Έτσι κάθε φυτό μας θα δέχεται την ανάλογη ποσότητα νερού που χρειάζεται. Το ίδιο σύστημα μπορούμε να το διατηρήσουμε και τον υπόλοιπο χρόνο που δεν είμαστε διακοπές αλλά ρυθμίζοντας κάθε φορά τη διάρκεια ποτίσματος και τη συχνότητα στον προγραμματιστή. Την εγκατάσταση μπορείτε να την κάνετε μόνοι σας αν ''πιάνει'' λίγο το χέρι σας ή να απευθυνθείτε σε κάποιο γεωπόνο που πολύ εύκολα σε λίγες μόνο ώρες θα τα έχει ρυθμίσει όλα στο μπαλκόνι σας ενώ παράλληλα θα σας δώσει πολύτιμες συμβουλές.

διακόσμηση θεσσαλικές επιλογές

Καλοκαιρινή ανανέωση Ο απόλυτος χρωματικός συνδυασμός Αν θέλετε μια πραγματικά καλοκαιρινή πινελιά για το σπίτι, τότε μπορείτε να τοποθετήσετε σε οποιαδήποτε γωνιά, εσωτερική ή εξωτερική, αντικείμενα με τον παρακάτω συνδυασμό χρωμάτων: κοραλί και μέντα. Είναι χρώματα που χαρίζουν φωτεινότητα στον χώρο, ενώ ιδανικά μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε στη διακόσμηση του παιδικού δωματίου.

Πλεκτά διακοσμητικά τοίχου Τα πλεκτά διακοσμητικά τοίχου είναι ένα από τα πιο ενδιαφέροντα στοιχεία της νέας σεζόν. Ντύνουν όμορφα τους τοίχους, είναι οικονομικά και επίσης, αν σας αρέσουν οι κατασκευές και το πλέξιμο μπορείτε να τα δημιουργήσετε μόνοι σας. Στην καλοκαιρινή τους εκδοχή είναι φτιαγμένα από βαμβακερά και μεταξωτά υφάσματα, σε παστέλ και έντονα φλούο χρώματα.

Όλος ο κόσμος του σπιτιού βρίσκεται στη οδό Παναγούλη και Ισαύρων γωνία! Στο κατάστημα θα βρείτε μια πλούσια γκάμα προϊόντων τόσο χρηστικά όσο και διακοσμητικά, σκεύη και εργαλεία κουζίνας, πιατικά, είδη μπάνιου και άλλα σε εξαιρετική ποιότητα και σε άκρως ανταγωνιστικές τιμές! Το εμπόρευμα ανανεώνεται συνεχώς και εμπλουτίζεται με ακόμα περισσότερους κωδικούς. Κάνετε την ενασχόλησή σας με την κουζίνα πιο δημιουργική και διασκεδαστική και διακοσμήστε κάθε γωνιά του σπιτιού σας με προϊόντα Pomodoro Home Center, που ξεχωρίζουν για την μοντέρνα αισθητική τους! Παναγούλη 58 | Τ. 2413 018134 Pomodoro Home Center pomodoro_homecenter

ζωόπολη θεσσαλικές επιλογές

Δείξε μου τον «φίλο» σου να σου πω ποιος είσαι

Αν και τα δύο δημοφιλέστερα κατοικίδια είναι με διαφορά ο σκύλος και η γάτα, δεν είναι λίγοι και αυτοί που επιλέγουν να φιλοξενήσουν στο σπίτι τους εξωτικά ερπετά ή να τους συνοδεύει μέσα στην ημέρα το τρυφερό τιτίβισμα πουλιών. Όπως δείχνουν τα διαθέσιμα ερευνητικά δεδομένα δείχνουν ότι η επιλογή κατοικιδίου δεν καθορίζεται μόνο από πρακτικούς λόγους, αλλά εκφράζει ένα κομμάτι της ψυχοσύνθεσής μας.

20 Ιούνιος 2016

| Σκύλος | Οι ιδιοκτήτες σκύλων τείνουν να έχουν καλύτερη διάθεση και να κινδυνεύουν λιγότερο από κατάθλιψη. Επίσης όσοι προτιμούν τους σκύλους είναι συνήθως πιο εξωστρεφείς, ευχάριστοι και ευσυνείδητοι σε σύγκριση με όσους προτιμούν τις γάτες. | Γάτα | Οι γατόφιλοι είναι συνήθως πιο δημιουργικοί και περιπετειώδεις αλλά και πιο νευρωτικοί, σε σύγκριση με τα άτομα που προτιμούν τους σκύλους για συντροφιά. Μελέτη από το Πανεπιστήμιο Κάρολ του Ουισκόνσιν υπέδειξε ότι οι ιδιοκτήτες γάτας είναι πιο εσωστρεφείς και αντισυμβατικοί αλλά και πιο έξυπνοι σε σύγκριση με τους ιδιοκτήτες σκύλων. | Ερπετά | Το ερπετό, όπως ένα φίδι ή μια σαύρα, θεωρείται αντισυμβατικό ως κατοικίδιο. Δημοσκόπηση που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο του Χέρτφορντσαϊρ υπέδειξε ότι οι ιδιοκτήτες ερπετού είναι πιο ανεξάρτητοι από όλους τους άλλους ιδιοκτήτες κατοικιδίων. Επίσης, είναι λιγότερο πιθανό να περιγράψουν τον εαυτό τους ως κεφάτο και ευχάριστο τύπο σε σύγκριση με έναν ιδιοκτήτη σκύλου. | Πτηνά | Όσοι αγαπούν τα πτηνά είναι συνήθως κοινωνικοί, εξωστρεφείς και εκφραστικοί και μάλιστα σε μεγαλύτερο βαθμό από όλους τους άλλος ιδιοκτήτες κατοικιδίων -ακόμη και τους ιδιοκτήτες σκύλων. Η εξωστρέφειά τους συνδυάζεται συχνά με μεγαλύτερη ευχαρίστηση από τη δουλειά τους, σύμφωνα με δημοσκόπηση της Harris Interactive. | Ψάρια | Μελέτη που εκπονήθηκε από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Όρεγκον έδειξε ότι οι ιδιοκτήτες ψαριών είναι συνήθως... ελεύθερα πνεύματα, δεν ενδιαφέρονται για τις πολυτέλειες και τα υλικά αγαθά και είναι αρκετά αισιόδοξοι.

τεχνολογία θεσσαλικές επιλογές

Ο Neil Harbisson είναι Αγγλος καλλιτέχνης, ο οποίος αναγνωρίζεται ως cyborg, μετά την τοποθέτηση στο κρανίο του ενός εμφυτεύματος που του επιτρέπει να μετατρέπει τις συχνότητες του φωτός σε δονήσεις και στη συνέχεια να τις αποδίδει χρωματικά μέσα από τα έργα του. Ο Harbisson, ο οποίος πάσχει από αχρωματοψία, σχεδίασε μόνος του το ειδικό τσιπ που τοποθετήθηκε στο κεφάλι του ενώ μαζί με την Ισπανίδα χορεύτρια Μoon Ribas, δημιούργησαν το «Cyborg Project» μια οργάνωση που υπερασπίζεται τα δικαιώματα των ανθρώπων να γίνουν cyborgs ενσωματώνοντας την τεχνολογία στο σώμα τους. Η Ribas, έχει τοποθετήσει στον αγκώνα της ένα μαγνητικό τσιπ, το οποίο συνδέεται online με σεισμογράφους και σύμφωνα με όσα δηλώνει, της επιτρέπει να αισθάνεται την κάθε δόνηση σε πραγματικό χρόνο και να την μετουσιώνει σε χορευτικές φιγούρες.

άνθρωποι cyborg

Η Google

ΞΕΡΕΙ

τα πάντα για σένα

Όπως που πήγες, που σερφάρισες, τι προϊόντα αγοράζεις και ...τι έκανες χθες βράδυ. Δεν είναι μόνο τα συμβόλαια με τις τράπεζες που έχουν κρυφά γράμματα αλλά και οι όροι χρήσης της Google και των διάφορων εφαρμογών της, με τους οποίους συνήθως ξεμπερδεύουμε γρήγορα, κάνοντας κλικ στο «Συμφωνώ». Σε τι όμως συμφωνούμε; Κυρίως στο να μοιραζόμαστε προσωπικά δεδομένα, που προκύπτουν από την διαδικτυακή μας δραστηριότητα, όπως φύλο, ηλικία, πόλη, ενδιαφέροντα, ξένες γλώσσες, διαδρομές που ακολουθούμε και φυσικά το πού βρισκόμαστε ανά πάσα στιγμή (μέσω κινητών τηλεφώνων). Δεδομένα που στη συνέχεια η εταιρεία πουλά σε τρίτους ή χρησιμοποιεί η ίδια για την προσέλκυση διαφημίσεων. Αν λοιπόν αναρωτιέστε πως αμέσως μετά την αναζήτησή σας για ένα ταξίδι ξαφνικά η οθόνη του υπολογιστή γεμίζει με διαφημίσεις τουριστικών γραφείων, προσφορές για φθηνές πτήσεις και ξενοδοχεία, μέχρι και χορηγούμενες προγνώσεις καιρού για την τοποθεσία που θέλατε να επισκεφθείτε, δεν πρόκειται για κάποια θεωρία συνωμοσίας αλλά και για μια απλή ανάλυση δεδομένων, στόχος της οποίας είναι να μεταφέρει το διαφημιστικό μήνυμα σε όσο το δυνατόν περισσότερους στοχευμένους αποδέκτες. Ωστόσο, αν το επιθυμείτε μπορείτε να σταματήσετε τη Google από το να καταγράφει τα στοιχεία σας. Το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να συνδεθείτε με τον λογαριασμό σας και στη συνέχεια κάνοντας κλικ στις ρυθμίσεις να επιλέξετε τι της επιτρέπεται να καταγράφει και τι όχι.

Ιούνιος 2016 21

τεχνολογία θεσσαλικές επιλογές

Είναι οι 3D εκτυπωτές η επόμενη τεχνολογική επανάσταση; Δεν έχει περάσει πολύς καιρός από τότε που οι Θεσσαλικές Επιλογές φιλοξένησαν συνέντευξη της Λαρισαίας αρχιτέκτονα Βάγιας Γκερλιώτου, η οποία τυπώνει ρούχα σε τρισδιάστατο εκτυπωτή. Λίγο μετά, στη στήλη της τεχνολογίας δημοσιεύσαμε θέματα και ρεπορτάζ για προσόψεις κτηρίων εκτυπωμένες εξολοκλήρου σε 3D εκτυπωτές, σοκολάτες και burger που τυπώνονται αντί να μαγειρεύονται αλλά και την πρόταση του Γερμανού ακτιβιστή Κilian Κleinschmidt, ο οποίος πρότεινε τη διανομή τρισδιάστων εκτυπωτών στα κέντρα φιλοξενίας προσφύγων προκειμένου εκείνοι να μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες τους εκτυπώνοντας κάθε είδους χρηστικό αντικείμενο από ένα κουτάλι, μέχρι παπούτσια ή και εργαλεία. Με λίγα λόγια, η τεχνολογία τρισδιάστατης εκτύπωσης, έχει μπει για τα καλά στη ζωή και στην καθημερινότητα μας, ενώ τα νέα μοντέλα οικιακής χρήσης που κυκλοφορούν στην αγορά, υπόσχονται ακόμη περισσότερες εφαρμογές, φορητότητα και χαμηλό κόστος αγοράς και εκτύπωσης. Η ουσιαστική αλλαγή που εισάγουν οι τρισδιάστατοι εκτυπωτές αλλάζοντας τους μέχρι σήμερα όρους παραγωγής και κατανάλωσης, είναι η δυνατότητα δημιουργίας κάθε είδους προϊόντος επί τόπου. Δηλαδή, εκεί ακριβώς όπου ανακύπτει η ανάγκη ή η επιθυμία και μάλιστα σύμφωνα με τις δικές μας προδιαγραφές. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι ο καταναλωτής έχει πλέον την ευκαιρία να τυπώσει κάθε είδους χρηστικό ή διακοσμητικό αντικείμενο, όπως ένα κουτάλι, πιάτα, παπούτσια αλλά και φαγητό, καθώς ήδη στο εμπόριο κυκλοφορούν τα πρώτα «μελάνια» σοκολάτας. Όπως μάλιστα επισημαίνουν ειδικοί, η εκτύπωση κάθε είδους τρισδιάστατων αντικειμένων, που συνεχώς βελτιώνεται και επεκτείνεται σε νέα υλικά, θα μπορούσε να αποτελέσει τη νέα βιομηχανική επανάσταση, μεταμορφώνοντας τον κόσμο, όπως έκαναν στον 19ο αιώνα η ατμομηχανή και ο τηλέγραφος, και στον 20ο αιώνα το διαδίκτυο. Η λογική πίσω από τους 3D εκτυπωτές είναι αρκετά απλή. Στην ουσία, πρόκειται για την εξέλιξη από τον ψεκασμό μελανιού πάνω σε χαρτί, στο τύπωμα διαδοχικών στρωμάτων ενός υλικού (όπως πλαστικό, μέταλλο, άνθρακα κ.α.) μέχρι αυτά να διαμορφώσουν ένα τελικό αντικείμενο. Η τιμή ενός μέσου τρισδιάστατου οικιακού εκτυπωτή σήμερα, μπορεί να κυμαίνεται από 800- 3000 ευρώ, αν και στην πλατφόρμα συμμετοχικής χρηματοδότησης KickStarter προτείνονται και μοντέλα που ξεκινούν από 100 δολάρια.

22 Ιούνιος 2016

καινοτομία θεσσαλικές επιλογές

. παιχνιδια

Ο μπαμπάς που κάνει τις ζωγραφιές

Η Φιλίππα κρατά στα χέρια της μια όμορφη κουκλίτσα περίπου 8 εκατοστών, που φορά ένα πολύχρωμο φουστάνι και έχει ζωηρά μεγάλα μάτια. Ο Φώτης στο ένα χέρι κρατά ένα διαστημόπλοιο και στο άλλο ένα ρομπότ. Κάθονται στα γόνατα γύρω από το τραπεζάκι του σαλονιού και παίζουν μια φανταστική ιστορία, όταν ξαφνικά προβληματίζονται, κάτι τους λείπει, κάποιος ήρωας απουσιάζει από το παιχνίδι. Η Φιλίππα καθότι μεγαλύτερη, παίρνει χαρτί και τις ξυλομπογίες της και σχεδιάζει μια καρέκλα και μια φιγούρα με φτερά. Μετά φωνάζει: «Μπαμπά, χρειαζόμαστε μια νεράιδα και κάτι έπιπλα για το κουκλόσπιτο, τα έχω έτοιμα μπορείς να τα εκτυπώσεις;». Και κάπως έτσι, στο σπίτι του Λαρισαίου Θάνου Κατάκου, τα παιδικά όνειρα γίνονται πραγματικότητα και η φαντασία, παιχνίδι, με τη βοήθεια ενός τρισδιάστατου εκτυπωτή. Κείμενο: Χαρίκλεια Βλαχάκη / Φωτογραφίες: Αλέξανδρος Ευθυμιόπουλος 24 Ιούνιος 2016

Ο Θάνος είναι οικονομολόγος αλλά εκτός από τα νούμερα και τους αριθμούς, του αρέσει να ασχολείται με το design και την τεχνολογία. Του αρέσει επίσης, να περνά τον ελεύθερο χρόνο του παίζοντας με τα παιδιά του, είτε πρόκειται για ένα επιτραπέζιο, είτε για μπάλα και ποδήλατο στη γειτονιά. Συνδυάζοντας λοιπόν το παιχνίδι με την τεχνολογία, του ήρθε μια περίεργη ιδέα! Πως θα ήταν αν τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να ζωντανέψουν τις ζωγραφιές τους και να φτιάξουν τα δικά τους παιχνίδια, μέσα από αυτές; Απλά τέλεια! Η ενασχόληση του, με τους τρισδιάστατους εκτυπωτές ξεκίνησε μερικά χρόνια πριν, διακρίνοντας σε αυτούς και στις εφαρμογές που προσέφεραν, μια σιωπηλή τεχνολογική επανάσταση, που βρισκόταν σε εξέλιξη. Αρχικά, άρχισε να ενημερώνεται μέσω ίντερνετ για τα μοντέλα και τις δυνατότητες, παρακολούθησε σεμινάρια σχετικά με την εκτύπωση και τα υλικά ενώ στη συνέχεια, ταξίδεψε στο Λονδίνο όπου ολοκλήρωσε ένα θεωρητικό κύκλο εκπαίδευσης. Επειτα από μια πολύ καλή έρευνα αγοράς προχώρησε στην αγορά ενός τρισδιάστατου εκτυπωτή, τελευταίας τεχνολογίας. «Αυτό που μου κέντρισε εξαρχής το ενδιαφέρον, ήταν οι δυνατότητες που προσφέρει ένας τρισδιάστατος εκτυπωτής. Σαφώς γνώριζα για τις εφαρμογές τους στην αρχιτεκτονική, στην αυτοκινητοβιομηχανία, στην αεροπλοΐα αλλά και στην ιατρική, όπου έχουμε δει να εκτυπώνονται από προσθετικά μέλη μέχρι ιστοί και φλέβες, κάτι που μελλοντικά θα ανοίξει τον δρόμο για νέου είδους επεμβάσεις. Ωστόσο, η ύπαρξη ενός τρισδιάστατου εκτυπωτή στο σπίτι, τον οποίο μπορείς να χρησιμοποιήσεις χωρίς να πρέπει να είσαι σχεδιαστής ή μηχανικός, αποτελεί κάτι εντελώς διαφορετικό. Αποτελεί ίσως, τη μεγαλύτερη καινοτομία που συντελείται αυτή τη στιγμή και που, όπως όλα δείχνουν, θα αλλάξει τον κόσμο όπως τον ξέρουμε μέχρι σήμερα. Όχι γιατί μας δίνει την ευκαιρία να εκτυπώνουμε, με το πάτημα ενός κουμπιού, από ένα σοκολατάκι μέχρι ένα ζευγάρι παπούτσια αλλά κυρίως γιατί, μας δίνει τη δυνατότητα να είμαστε όλοι δημιουργοί. Το σκέφτηκες; Το εκτύπωσες. Ξεφεύγουμε δηλαδή από το πλαίσιο της αντιγραφής ή της αναπαραγωγής ενός αντικειμένου και περνάμε στο κομμάτι της ατομικής δημιουργικότητας και φαντασίας». Δημιουργικότητα και φαντασία λοιπόν, ήταν τα συστατικά που χρησιμοποίησε ο ίδιος, για να θέσει σε λειτουργία τον δικό του τρισδιάστατο εκτυπωτή. «Πειραματίστηκα με διάφορα αντικείμενα, όμως εξ αρχής ήξερα τι ήθελα να κάνω και είχε σχέση με τις παιδικές ζωγραφιές, οι οποίες με συγκινούν και μου εξάπτουν την περιέργεια. Όταν βλέπω τις ζωγραφιές των παιδιών μου, πάντα ψάχνω να βρω μέσα σε αυτές την ιστορία που αφηγούνται. Πόσο ωραίο θα ήταν λοιπόν το παιδί να μπορεί να συνεχίσει την ιστορία του, να ζωντανέψει τη ζωγραφιά του και να πιάσει στα χέρια του τον ήρωα ή την ηρωίδα που απεικονίζει σε αυτή;». Απλά εξαιρετικό, συμπληρώνουμε εμείς, καθώς στα χέρια μας κρατάμε μια σειρά από παιχνίδια, λιλιπούτειες κούκλες και αυτοκινητάκια, που φτάνουν σε μέγεθος τα οκτώ εκατοστά. Πλάι τους, τα φύλλα από το μπλοκ ζωγραφικής μέσα από το οποίο ξεπήδησαν, επιβεβαιώνουν όχι μόνο την πιστότητα της αντιγραφής αλλά και την μοναδικότητά τους. Είναι κάπως σαν να βρίσκεσαι στη Χώρα των Θαυμάτων, καθώς στο ένα χέρι κρατάς μια ζωγραφιά στην όποια απεικονίζεται μια επίπεδη φτερωτή νεράιδα και στο άλλο χέρι η

26 Ιούνιος 2016

φτερωτή γαλάζια νεράιδα, σε κοιτά μέσα στα μάτια. Μια νεράιδα που δεν μοιάζει με καμιά από αυτές που πουλάνε στα καταστήματα παιχνιδιών, γιατί είναι η νεράιδα της φαντασίας της Φιλίππας.

Η διαδικασία εκτύπωσης Προκειμένου το σχέδιο να περάσει από τις δυο διαστάσεις στις τρεις, ο Θάνος Κατάκος, δημιουργεί σε ειδικό σχεδιαστικό πρόγραμμα, το τρισδιάστατο μοντέλο του, αναπαριστώντας με ακρίβεια την κάθε λεπτομέρεια. Στη συνέχεια επιλέγει το υλικό που θα χρησιμοποιήσει, το οποίο όπως μας εξηγεί μπορεί να είναι ένα ειδικό θερμοπλαστικό που ονομάζεται PLA, είτε ένα, επίσης θερμοπλαστικό υλικό, που ονομάζεται ABS. Το μεν πρώτο είναι πιο μαλακό και το δεύτερο πιο σκληρό, με αποτέλεσμα όμοιο με αυτό που χρησιμοποιείται σε παιχνίδια όπως τα Lego ή τα Playmobil. Τα συγκεκριμένα υλικά κυκλοφορούν σε δεκάδες αποχρώσεις, ωστόσο εκείνος προτιμά να εκτυπώνει τις φιγούρες σε γκρι χρώμα και στη συνέχεια να τις χρωματίζει με πινέλο, ακριβώς όπως στη ζωγραφιά, χρησιμοποιώντας μη τοξικά ακρυλικά χρώματα. Με αυτόν τον τρόπο, το εικαστικό αποτέλεσμα είναι ακόμη πιο όμορφο και φυσικό, ενώ μπορεί και το ίδιο το παιδί να συμμετάσχει βάφοντας το παιχνίδι του, όπως επιθυμεί. Για την παραγωγή ενός μοντέλου, από τη στιγμή που ο εκτυπωτής θα μπει σε λειτουργία, απαιτούνται -ανάλογα και με το μέγεθος- σε 3 περίπου ώρες.

Καινοτομία και επιχειρηματικότητα Αν και προς το παρόν, ο κ. Κοτάκος εκτυπώνει μόνο τις τρισδιάστατες ζωγραφιές των παιδιών του, η ιδέα του φαίνεται πως μπορεί να έχει και εμπορική χρήση. «Όταν οι φίλοι μας, βλέπουν τα τρισδιάστατα παιχνίδια των παιδιών, συνήθως μας ζητούν να εκτυπώσουμε και ζωγραφιές των παιδιών τους, αλλά και σχέδια των ίδιων. Κάποιοι μάλιστα θέλησαν να χρησιμοποιούσουν τη συγκεκριμένη τεχνολογία για να εκτυπώσουν μοναδικά αναμνηστικά για βάφτιση ή για γάμο. Σκεφτήκαμε λοιπόν με την γυναίκα μου, ότι όλο αυτό θα μπορούσε να λειτουργήσει και επαγγελματικά κάτι που επιβεβαιώνει και η έρευνα αγοράς που κάναμε. Αυτή τη στιγμή έχουμε ήδη σχεδιάσει τον λογότυπο του προϊόντος μας, ενώ σιγά- σιγά στήνουμε site και e shop, μέσα από τα οποία θα μπορεί κανείς να στείλει μια ζωγραφιά και στη συνέχεια να αγοράσει και να παραλάβει το τρισδιάστατο παιχνίδι του. Φυσικά, είναι μια διαδικασία που θα μας πάρει κάποιο χρόνο, καθώς παράλληλα τρέχουν οι υποχρεώσεις της καθημερινότητας, ωστόσο θα το δουλέψουμε και θα δούμε που θα μας οδηγήσει», σημειώνει. Ιούνιος 2016 27

ρεπορτάζ θεσσαλικές επιλογές

Οι barista «σφάζονται» για τις ποδιές της Μαρίας Η ΛΑΡΙΣΑΙΑ ΓΡΑΦΙΣΤΡΙΑ ΠΟΥ ΡΑΒΕΙ

Η Μαρία Ιόλη Ντορμπά από μικρή ήθελε να ασχοληθεί με το σχέδιο μόδας. Και μπορεί το όνειρό της να μην έχει πραγματοποιηθεί πλήρως, έχει κάνει όμως ένα πρώτο βήμα προς αυτή την κατεύθυνση, δημιουργώντας τις δικές της χειροποίητες ποδιές εργασίας, για μπαρ.

Kείμενο: Παναγιώτα Φούντα Φωτογραφίες: Γιάννης Βραχωρίτης 28 Ιούνιος 2016

Ιούνιος 2016 29

Γιατί όμως επέλεξε να κάνει ποδιές ή aprons, όπως λέγονται; Σε πρόσφατο ταξίδι της στο Βερολίνο, παρατήρησε τον τρόπο που οι χώροι αναψυχής και εστίασης προσεγγίζουν συνολικά τις υπηρεσίες που προσφέρουν αλλά και το πώς διαχειρίζονται την εικόνα που επικοινωνούν προς το κοινό. Αντιλήφθηκε, λοιπόν, ότι αυτός ο τομέας είχε πεδίο δράσης και αποφάσισε να εκφράσει εκεί τη δημιουργικότητά της. Μάλιστα, και η ίδια εργάζεται σε καφέ της πόλης, οπότε είχε την εμπειρία και τη δυνατότητα να δει από πρώτο χέρι τις ανάγκες και τις ιδιαίτερες απαιτήσεις της δουλειάς. Έτσι, τα πρώτα κομμάτια που έφτιαξε, τα χρησιμοποίησαν η ίδια και οι συνάδελφοί της. Το παράδοξο και ενδιαφέρον είναι, ότι εξαιτίας των σπουδών της και της πρότερης επαγγελματικής της ιδιότητας - έχει σπουδάσει γραφιστική και έχει εργαστεί σε διαφημιστικά γραφεία, πριν καν ολοκληρώσει την πρώτη της ποδιά, είχε δημιουργήσει τον λογότυπο του MID, που προέρχεται από τα αρχικά του ονόματός της, δηλαδή Maria Ioli Dorba. «Ζούμε στην εποχή της εικόνας», θα πει. «Ο επαγγελματισμός σε τομείς που ήταν πιο «χαλαροί» έχει περάσει σε πιο υψηλά επίπεδα. Για παράδειγμα, στα καφέ ή στα κομμωτήρια οι εργαζόμενοι μπορούσαν να φορούν ότι θέλουν. Πλέον, στο πλαίσιο καθιέρωσης μιας πιο ολοκληρωμένης ταυτότητας και εικόνας, πολλές επιχειρήσεις υιοθετούν μια συγκεκριμένη ενδυμασία για το προσωπικό τους. Έτσι καθιερώθηκαν και οι ποδιές, που μεταξύ μας είναι πολύ βολικές, δημιουργούν μια ωραία εικόνα των εργαζομένων και όταν είναι καλοφτιαγμένες, προσδίδουν σοβαρότητα και βοηθούν στην καθιέρωση μιας ενιαίας εταιρικής ταυτότητας». Οι ποδιές είναι αποκλειστικά χειροποίητες, κατασκευάζονται εξ ολοκλήρου από την ίδια, ενώ τα σχέδια τα δημιουργεί κατόπιν συζήτησης με τους πελάτες, αφουγκραζόμενη τις ανάγκες και τις απαιτήσεις του κάθε επαγγελματία. «Διαλέγω μόνη μου τα υλικά, ψάχνω σε καταστήματα στην Αθήνα και αλλού, όπου μπορείς να βρεις υφάσματα πολύ καλής ποιότητας. Όσο περνάει ο καιρός, αρχίζω και κατανοώ καλύτερα τη συμπεριφορά των υφασμάτων ή για παράδειγμα, ποιο είναι κατάλληλο ανάλογα με τη χρήση της ποδιάς. Άλλωστε η γιαγιά μου ήταν μοδίστρα» θα πει «και από μικρή είχα έρθει σε επαφή με το ράψιμο, τα πατρόν, τα υφάσματα. Η γιαγιά μου ήταν η πρώτη που πίστεψε στην ιδέα μου και με στήριξε τόσο ηθικά, όσο και πρακτικά μεταφέροντάς μου την πολύτιμη γνώση της και δίνοντάς μου συμβουλές πάνω στον τρόπο διαχείρισης των υλικών, τον τρόπο που γίνονται οι ραφές, το πώς το δημιούργημά μου θα είναι άρτιο τεχνικά, και θα φαίνεται καλοφτιαγμένο και μοναδικό». Και μπορεί αρχικά το εγχείρημα να ξεκίνησε με ποδιές για barista, πλέον όμως η Μαρία έχει διευρύνει το αντικείμενό της φτιάχνοντας ποδιές και για άλλους επαγγελματίες όπως κομμωτές, tattoo artists και μάγειρες.

30 Ιούνιος 2016

έρευνα θεσσαλικές επιλογές

ΕσΕIσ πOΣΑ

ΣυντΗΡΗτικA

ΦΑΓΑΤΕ ΣΗΜΕΡΑ; ΤΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΑΣΠΙΔΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΠΑΙΔΙΩΝ ΚΑΙ ΕΝΗΛΙΚΩΝ Τρώμε καθημερινά πολλά... συνθετικά χρώματα, συντηρητικά και αρώματα, τα οποία περιέχονται σε όλα τα τυποποιημένα τρόφιμα, σνακ, σακχαρώδη, γλυκίσματα, ποτά, και αναψυκτικά με τη μορφή πρόσθετων ουσιών, γνωστότερων ως Ε. Ωστόσο, πλήθος έγκυρων επιστημονικών μελετών κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για τις βραχυπρόθεσμες, αλλά κυρίως τις μακροπρόθεσμες, πιθανές συνέπειες στην υγεία του ανθρώπου και ιδιαίτερα των μικρών παιδιών, από την κατανάλωσή τους. Τα πρόσθετα που περιέχει ένα συσκευασμένο τρόφιμο αναγράφονται υποχρεωτικά στα «συστατικά», ως εξής: Πρώτα 32 Ιούνιος 2016

αναγράφεται η κατηγορία που ανήκει το πρόσθετο (π.χ. συντηρητικό) και ακολουθεί το πλήρες όνομά του (π.χ. βενζοϊκό νάτριο) ή ο κωδικός του (π.χ. Ε 211). Ωστόσο συχνά παρατηρείται ότι εταιρείες αποφεύγουν να αναφέρουν τα πρόσθετα με τον κωδικό Ε, χρησιμοποιώντας αντί αυτού τα πλήρη ονόματα των συντηρητικών, αποπροσανατολίζοντας τους καταναλωτές. Έτσι οι αρωματικές ουσίες δεν αναφέρονται ονομαστικά στην ετικέτα, αλλά με τον αόριστο όρο «αρώματα» ενώ αναγραφές τύπου «χωρίς συντηρητικά» ή «χωρίς χρωστικές» δεν σημαίνουν ότι το τρόφιμο δεν περιέχει άλλου είδους πρόσθετα! Ιούνιος 2016 33

Ποια πρόσθετα όμως είναι τα πιο επικίνδυνα, σε ποια τρόφιμα υπάρχουν και ποιες παρενέργειες μπορεί να έχουν;

❢ Χρωστικές ουσίες: Ε 100-199 Πρόκειται για βαφές τροφίμων που χρησιμοποιούνται για να δώσουν χρώμα. Χρησιμοποιούνται κυρίως σε: παγωτά, γαριδάκια-πατατάκια, αναψυκτικά, μαρμελάδες, σοκολάτες, τυποποιημένα γλυκά, γρανίτες, ζαχαρωτά, ζελέδες, καραμέλες, έτοιμες τούρτες και κέικ, γλειφιτζούρια, τσίκλες, μαργαρίνες, ταραμά, μουστάρδα, διάφορα ποτά (αποστάγματα, λικέρ, κόκα-κόλα), κοκτέιλ φρούτων, λουκάνικα και ψημένα προϊόντα. Οι πιο επικίνδυνες χρωστικές: Ε102 (ταρτραζίνη), Ε104 (κίτρινο κινολίνης), Ε110 (κίτρινο sunset FCF, κιτρινοπορτοκαλί S), Ε120 (κοχελίνη, καρμινικό οξύ, καρμίνες), Ε122 (αζωρουμπίνη, καρμοϊσίνη), Ε123 (αμαράνθη), Ε124 (ερυθρό κοχελίνης Α), Ε127 (ερυθροσίνη), Ε131 (μπλε πατεντέ V), Ε132 (ινδικοτίνη ή ινδικοκαρμίνη), Ε133 (λαμπρό κυανό FCF), Ε150, Ε150Α, Ε150C (καραμελόχρωμα), Ε154 (καστανό FK), Ε155 (καστανό ΗΤ), Ε160 (ανάτο ή μπιξίνη/νορμπιξίνη), Ε160Α, Ε160Β, E160C (εκχύλισμα πάπρικας) Ενδεχόμενες παρενέργειες: καρκινογένεση, αλλεργίες, ερύθημα, υπερκινητικότητα, αϋπνία, άσθμα, γαστρεντερικά προβλήματα, μείωση λευκών αιμοσφαιρίων, προβλήματα θυρεοειδή. ❢ Συντηρητικές ουσίες: Ε 200-299 Χρησιμοποιούνται για να αυξηθεί ο χρόνος διατήρησης των τροφίμων και τις συναντάμε κυρίως σε: μαρμελάδες, κονσέρβες, αναψυκτικά, κρασιά, μπύρες, ζαμπόν, λουκάνικα, κονσερβοποιημένα κρέατα και ψάρια, είδη ζαχαροπλαστικής, κρουασάν, έτοιμα κέικ, μπισκότα, μαργαρίνες, ψωμί για τοστ, σνακς, σαλάτες, ζελέδες, σάλτσες κ.α. Οι πιο επικίνδυνες: Ε202 σορβικό κάλιο, Ε210 (βενζοϊκό οξύ), Ε211 (βενζοϊκό νάτριο), Ε212 (βενζοϊκό κάλιο), Ε214 (Ρ-υδροξυβενζοϊκό αιθύλιο), Ε215 (άλας Ρ-υδροξυβενζοϊκού αιθυλίου με νάτριο), Ε218 (Ρ-υδροξυβενζοϊκό μεθύλιο), Ε219 (άλας Ρ-υδροξυβενζοϊκού μεθυλίου με νάτριο), Ε220 (διοξείδιο του θείου), Ε249 (νιτρώδες κάλιο), Ε250 (νιτρώδες νάτριο), Ε251 (νιτρικό νάτριο), Ε252 (νιτρικό κάλιο), Ε262 (οξικό νάτριο), Ε270 γαλακτικό οξύ, Ε282 προπιονικό ασβέστιο, Ε296 (μηλικό οξύ). Ενδεχόμενες παρενέργειες: Τοξικολογική επικινδυνότητα, καρκινογένεση, αλλεργίες, υπερκινητικότητα, νευρικές διαταραχές, προβλήματα συμπεριφοράς, μαθησιακές δυσκολίες, κρίσεις άσθματος, εντερικές διαταραχές, αναιμία. ❢ Αντιοξειδωτικές ουσίες: Ε 300-399 Αποτρέπουν ή επιβραδύνουν τις αλλοιώσεις στην οσμή και τη γεύση που προκαλούνται από την οξείδωση των τροφίμων και επιμηκύνουν το χρόνο διατήρησής τους. Χρησιμοποιούνται κυρίως σε: μπισκότα, καραμέλες, τσίχλες, πατατάκια, ζελεδάκια, αφυδατωμένα προϊόντα (πατάτες, σκόνη για πουρέ κ.ά.), έτοιμα μίγματα για παρασκευή γλυκισμάτων, φυτικά λίπη και έλαια τηγανίσματος. Τα πιο επικίνδυνα: Ε300 (ασκορβικό οξύ), Ε310 (γαλλικός προπυλεστέρας), Ε311 (γαλλικός οκτυλεστέρας), Ε312 (γαλλικός δωδεκυλεστέρας), Ε316 (ερυθορβικό νάτριο ή ισοσκορβικό νάτριο), Ε320 (βουτυλική υδροξυανισόλη ή ΒΗΑ), Ε321 (βουτυλική υδροξυτολουόλη ή ΒΗΤ), Ε330 (κιτρικό οξύ), Ε375 (νιασίνη VitB3). Ενδεχόμενες παρενέργειες: καρκινογένεση, ηπατική βλάβη, διαβήτη, αλλεργίες, ναυτία, πέτρες στα νεφρά, γαστρικές ενοχλήσεις, άσθμα, αρνητικές επιδράσεις στα οιστρογόνα των κοριτσιών. ❢ Γαλακτωματοποιητές, πηκτικά μέσα και σταθεροποιητές: Ε 400-499 Συντελούν στην ομογενοποίηση διαφορετικών υλικών σε ένα τρόφιμο. Χρησιμοποιούνται κυρίως σε: παγωτά, σοκολάτες, αναψυκτικά, κρουασάν, έτοιμες τούρτες και κέικ Τα πιο επικίνδυνα: Ε407 (καραγενάνη), Ε414 (αραβικό κόμμι), Ε420 (σορβιτόλη 34 Ιούνιος 2016

και σιρόπι σορβιτόλης) Ε422 (γλυκερόλη), Ε430 (στεατικό πολυοξυαιθυλένιο), Ε440 (πηκτίνη), Ε466 (καρβοξυμεθυλικό κυτταρινικό νάτριο) Ε471 μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, Ε472Β γαλακτικοί εστέρες. Ενδεχόμενες παρενέργειες: Έλκη, βλάβες εμβρύου, καρκινογένεση, αλλεργίες, άσθμα, κεφαλαλγία, διαβήτη. ❢ Ρυθμιστές οξύτητας: Ε 501-540 Χρησιμοποιούνται κυρίως σε: αναψυκτικά, σοκολάτες, ζαχαρωμένα φρούτα και σε κατεψυγμένα και αφυδατωμένα προϊόντα αυγών. Τα πιο επικίνδυνα: Ε503 (όξινο ανθρακικό αμμώνιο) Ε541 (όξινο φωσφορικό νάτριο). Ενδεχόμενες παρενέργειες: Επικίνδυνα για βρέφη, ηλικιωμένους και ανθρώπους με προβλήματα στους νεφρούς ή στην καρδιά. Οστεοπόρωση, Αλτσχάιμερ. Ερεθιστικό για τους βλεννογόνους, πιθανή απώλεια ασβεστίου και μαγνησίου. ❢ Ενισχυτικά και βελτιωτικά της γεύσης: Ε 620-640 Χρησιμοποιούνται κυρίως σε: γαριδάκια-πατατάκια, αλλαντικά, αρτύματα, κονσέρβες, κύβους γεύσης, σακχαρώδη προϊόντα, σάλτσες και σούπες στιγμιαίας παρασκευής, κατεψυγμένα γεύματα με κρέας, φαγητά εστιατορίων κ.ά. Τα πιο επικίνδυνα: Ε612 (γλουταμινικό μονονάτριο ή MSG), Ε620 (γλουταμινικό οξύ), Ε621 (γλουταμινικό νάτριο), Ε622 (όξινο γλουταμινικό κάλιο), Ε623 (όξινο γλουταμινικό ασβέστιο), Ε627 (γουανιλικό νάτριο), Ε631 (ινοσινικό δινάτριο), Ε632 (ινοσινικό νάτριο), Ε635 (ινοσινικό κάλιο), Ε635 (άλατα με νάτριο των 5-ριβοζονουκλεοτιδίων). Ενδεχόμενες παρενέργειες: Βλάβες στο νευρικό σύστημα και τον εγκέφαλο, μείωση πνευματικής απόδοσης, υπερκινητικότητα, αλλεργίες, ναυτίες, πονοκέφαλοι, υπογλυκαιμίες, παχυσαρκία. Υψηλός κίνδυνος για εγκύους, παιδιά, ηλικιωμένους, ασθματικούς, υπογλυκαιμικούς και καρδιοπαθείς. ❢ Γλυκαντικές ουσίες: Ε 950-970 Χρησιμοποιούνται, αντί της ζάχαρης ή της γλυκόζης. Χρησιμοποιούνται κυρίως σε: σε διαιτητικά τρόφιμα, αναψυκτικά-γλυκά- μαρμελάδες-καραμέλες-τσίκλες τύπου Light, σε τρόφιμα για διαβητικούς και τρόφιμα με λίγες θερμίδες, ψημένα προϊόντα, τσίχλες και επιδόρπια ζελατίνης κ.ά. Οι πιο επικίνδυνες: Ε950 (ακετοσουλφαμικό κάλιο), Ε951 (ασπαρτάμη), Ε952 (κυκλαμικό οξύ), Ε962 (άλας ασπαρτάμης-ακετοσουλφάμης), Ε966 (λακτιτόλη). Ενδεχόμενες παρενέργειες: ημικρανίες, αλλαγές στη διάθεση, ναυτία, διάρροιες, γαστρεντερικές διαταραχές. Η ασπαρτάμη έχει συσχετιστεί με καρκινογένεση σε ανθρώπους και πειραματόζωα και με βλάβες του νευρικού συστήματος.

Τι μπορούμε να κάνουμε για να μειώσουμε την κατανάλωση πρόσθετων ουσιών; Χρησιμοποιούμε ωφέλιμα φυσικά βελτιωτικά και συντηρητικά όπως είναι το μέλι, το λάδι, το λεμόνι, το σκόρδο και τα διάφορα βότανα, ρίγανη, μέντα, λεβάντα, δαφνόφυλλα κ.λπ. Δεν αφήνουμε τα παιδιά να καταναλώνουν ανεξέλεγκτα παγωτά, σνακ, μπισκότα, κρουασάν κ.α. τα οποία εκτός από συντηρητικά και πρόσθετα έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε λιπαρά, αλάτι ή ζάχαρη και προκαλούν παχυσαρκία και μελλοντικές παθήσεις. Πρέπει να γνωρίζουμε πως όσο περισσότερο από την αρχική του μορφή απομακρύνεται ένα τρόφιμο, τόσο αυξάνεται η επικινδυνότητά του. Επιστρέφουμε στην κουζίνα μαγειρεύοντας για μας και τα παιδιά μας, μειώνοντας τα επιβαρυμένα έτοιμα γεύματα. Ακολουθούμε παραδοσιακά πρότυπα διατροφής προτιμώντας φρέσκα, φυσικά προϊόντα εποχής (φρούτα, λαχανικά, ελαιόλαδο, φρέσκο γάλα) και αποφεύγοντας τα επεξεργασμένα. * Στοιχεία από έρευνα της Ενωσης Καταναλωτών Βόλου. Ιούνιος 2016 35

ρεπορτάζ θεσσαλικές επιλογές

36 Ιούνιος 2016

Το αμαξIδΙο Που αλλAζεΙ

τη ζωH

Των αΤOμων με αναΠηρIA

Λαρισαϊκή καινοτομία στο ΜΙΤ Το laddroller είναι ένα ηλεκτροκίνητο αναπηρικό αμαξίδιο το οποίο δίνει τη δυνατότητα σε άτομα με κινητικά προβλήματα να εκτελέσουν μια σειρά από κινήσεις, που μέχρι σήμερα δεν είχαν τη δυνατότητα να κάνουν με κανένα άλλο αντίστοιχο αμαξίδιο, όπως το να μετακινηθούν άνετα σε όρθια θέση και να υπερβούν ακόμη και μικρά εμπόδια, ή να ανέβουν πεζοδρόμια. Η επαναστατική κατασκευή, προκρίθηκε να συμμετάσχει, ανάμεσα σε εκατοντάδες άλλες στους 10 φιναλίστ του διαγωνισμού Καινοτομίας του φημισμένου αμερικανικού πανεπιστημίου ΜΙΤ. Και το πιο σημαντικό; Οι δημιουργοί του είναι δύο αδέλφια από τη Λάρισα, ο αρχιτέκτονας Δημήτρης Πετρωτός και ο πτυχιούχος Πληροφορικής Μάριος Ερμής Πετρωτός. Κείμενο: Παναγιώτα Φούντα / Φωτογραφίες: Αλέξανδρος Ευθυμιόπουλος Ιούνιος 2016 37

Η έμπνευση Η ιδέα της δημιουργίας του laddroller γεννήθηκε όταν ζητήθηκε από τον Δημήτρη Πετρωτό, να εκπονήσει μια μελέτη που θα περιελάμβανε τροποποιήσεις στην κατοικία μιας οικογένειας προκειμένου η χρήση της να είναι εύκολη από την ιδιοκτήτρια, που βρισκόταν καθηλωμένη σε αναπηρικό αμαξίδιο. Η αναζήτηση λύσεων που θα βοηθούσαν το άτομο σε αναπηρία, αλλά παράλληλα δεν θα άλλαζαν και τη ζωή των υπόλοιπων μελών της οικογένειας, τον οδήγησαν στο σκεπτικό της δημιουργίας ενός αμαξιδίου που όχι μόνο μπορεί να σταθεί σε όρθια θέση, αλλά παράλληλα είναι εύκολο στον χειρισμό ενώ μπορεί να ανέβει και μικρά εμπόδια, όπως ένα κράσπεδο. «Το ερέθισμα για την ανάπτυξη αυτής της εφεύρεσης προήλθε από την παρατήρηση. Παρατηρώντας το καθημερινό μας περιβάλλον διαπιστώσαμε ότι δίνεται κυρίως έμφαση στην προσβασιμότητα των χώρων» σημειώνει ο Δημήτρης Πετρωτός. «Οι χρήστες αναπηρικών αμαξιδίων παρά τη δυνατότητα πρόσβασης σε διάφορους χώρους, αποκλείονται από μια σειρά ενεργειών που είναι αυτονόητες για άτομα χωρίς κινητικά προβλήματα. Ενέργειες τις οποίες για να πραγματοποιήσει κάποιος επιβάλλεται να βρίσκεται σε όρθια θέση. Οι συναλλαγές στα γκισέ των τραπεζών, η χρήση ATM και θυροτηλεφώνων, η ομιλία από ένα πόντιουμ, ή μια έξοδος σε κάποιο μπαρ είναι ελάχιστα από τα αμέτρητα παραδείγματα ενεργειών του καθημερινού μας περιβάλλοντος. Αυτή η συνθήκη μας ώθησε στο να αλλάξουμε το ζητούμενο και να αντιστρέψουμε τους όρους του προβλήματος. Αντί, λοιπόν, να αναζητούμε τρόπους να κατέβει το καθημερινό περιβάλλον στο επίπεδο των ανθρώπων με κινητικά προβλήματα, επιδιώξαμε και καταφέραμε να ανεβάσουμε εκείνους στο επίπεδο του περιβάλλοντος της καθημερινότητας στο οποίο καλούνται να δράσουν και να συνυπάρξουν» λένε οι εφευρέτες του laddroller. Η χρήση Ο χρήστης μπορεί να επιλέξει την στάση που επιθυμεί μέσα σε ένα εύρος από την καθιστή έως την όρθια θέση, ενώ παράλληλα είναι πάντοτε σε θέση να κινεί και να διευθύνει το αμαξίδιο. Το μικρό του βάρος, που δεν ξεπερνά τα 80 κιλά, και η στιβαρή, αλουμινένια κατασκευή του το καθιστούν ιδανικό για την καθημερινή μετακίνηση καθώς είναι ικανό να υπερβαίνει εμπόδια και να ξεπερνά ανωμαλίες. Μπορεί να μεταφερθεί στον χώρο αποσκευών ενός αυτοκινήτου, μιας και τα τμήματα που το συνθέτουν αποσυναρμολογούνται με ελάχιστες κινήσεις και στην περίπτωση που οι μπαταρίες, με τις οποίες κινείται, αδειάσουν μπορεί να χρησιμοποιηθεί και μόνο με τα χέρια όπως τα απλά, χειροκίνητα αμαξίδια. Το συγκριτικό πλεονέκτημα του laddroller 38 Ιούνιος 2016

είναι ότι καταφέρνει να συνδυάσει όλα τα θετικά χαρακτηριστικά των διαφόρων τύπων αμαξιδίων που ήδη κυκλοφορούν. «Η καινοτομία του αμαξιδίου που κατασκευάσαμε εντοπίζεται στον τρόπο που το αμαξίδιο αλλάζει θέσεις, περνά δηλαδή από την καθιστή στην όρθια θέση, με πολύ απλές κινήσεις, χρησιμοποιώντας μόνο την κίνηση των τροχών του. Η ειδοποιός διαφορά του -με αντίστοιχα του είδουςείναι ότι μπορεί, επίσης, να υπερβεί εμπόδια, να ανέβει ή να κατέβει από κράσπεδα» λένε οι δημιουργοί του αμαξιδίου. Η κατασκευή Εκτός από τη σύλληψη, τόσο ο σχεδιασμός όσο και η κατασκευή του αμαξιδίου φέρει εξ ολοκλήρου την υπογραφή των εφευρετών του. Ξεκινώντας από ξύλινα, αρχικά, πρωτότυπα και κάνοντας μια σειρά παραλλαγών με διαφορετικά υλικά, μέσα από συνεχείς βελτιωτικές τροποποιήσεις, κατέληξαν στο τελικό αμαξίδιο. Βοήθεια αναζήτησαν μόνο στη συγκόλληση των αλουμινίων, διαδικασία που απαιτεί τη χρήση εξειδικευμένων μηχανημάτων και εργαλείων. Και φυσικά, τόσο στο στάδιο του σχεδιασμού, όσο και στο στάδιο της κατασκευής δέχθηκαν πολύτιμες συμβουλές από ορθοπαιδικούς αλλά και άτομα με αναπηρία, που τους βοήθησαν ώστε το τελικό προϊόν να είναι άρτιο τεχνικά και απόλυτα φιλικό προς τον χρήστη. «Το laddroller» σημειώνουν οι δημιουργοί του «είναι το προϊόν τριετούς έρευνας και ανάπτυξης. Για την εφεύρεσή μας αυτή μας έχει απονεμηθεί δίπλωμα ευρεσιτεχνίας από τον Οργανισμό Βιομηχανικής Ιδιοκτησίας ενώ έχουμε καταθέσει και αίτηση για διεθνή προστασία». * Ο Δημήτρης και ο Μάριος Ερμής Πετρωτός συμμετέχουν με την πρότασή τους στον διαγωνισμό MITEF Greece Startup Competition 2016, που διοργανώνεται για δεύτερη φορά στην Ελλάδα από το MIT Enterprise Forum Greece σε συνεργασία με το κορυφαίο πανεπιστήμιο MIT, και στοχεύει στη δυναμική ανάπτυξη, την ποιοτική αναβάθμιση και την προώθηση της ελληνικής τεχνολογικής επιχειρηματικότητας. Μετά την πρόκρισή τους στους 10 φιναλίστ του διαγωνισμού, ταξίδεψαν ως τη Βοστώνη, όπου λαμβάνει χώρα από τις 11 έως τις 18 Ιουνίου το 3ο μέρος του διαγωνισμού και παρουσιάσαν την πρότασή τους σε κορυφαίους επενδυτές. Τα αποτελέσματα αναμένονται στις 30 Ιουνίου. Παράλληλα, το laddroller είναι μία από τις 11 συμμετοχές που έχουν επιλεγεί για να συμμετάσχουν τον προσεχή Οκτώβρη στον διαγωνισμό Cybathlon, που διοργανώνει το Ελβετικό Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Τεχνολογίας (ETH) στη Ζυρίχη. Πρόκειται για έναν διεθνή αγώνα, που αφορά αποκλειστικά σε τεχνολογικές καινοτομίες που βοηθούν τόσο άτομα με αναπηρίες, όσο και το γενικό κοινό.

Ιούνιος 2016 39

διακοπές θεσσαλικές επιλογές

Το μεγάλο ελληνικό καλοκαίρι έχει ήδη ξεκινήσει. Η κρίση έχει περιορίσει πολύ τα μεγαλόπνοα σχέδια μας, αλλά αυτό δε σημαίνει ότι δε μπορούμε να κάνουμε διακοπές έστω και για λίγες ημέρες, έστω και κάπου κοντά. Μαζέψτε, λοιπόν, τα απαραίτητα και ανακαλύψτε τις ομορφιές τις ελληνικής γης, απορροφώντας όσο περισσότερο ήλιο μπορείτε για τον χειμώνα που έρχεται. Από την Παναγιώτα Φούντα

40 Ιούνιος 2016

Είναι γεγονός ότι η παρούσα οικονομική συγκυρία δεν βοηθά το μεγαλύτερο κομμάτι του πληθυσμού να κάνει διακοπές, τουλάχιστον με τον τρόπο που έκανε παλιότερα. Όμως λύσεις πάντα υπάρχουν και ακόμη και αν τα οικονομικά σας είναι περιορισμένα μπορείτε να βρείτε τρόπους για να περάσετε καλά, είτε με φίλους είτε με την οικογένειά σας. Μια λύση είναι να κάνετε διακοπές τον Ιούνιο και τον Σεπτέμβριο, τις λεγόμενες περιόδους χαμηλής ζήτησης. Το θετικό είναι ότι οι τιμές είναι πολύ χαμηλότερες όχι μόνο στα καταλύματα αλλά και σε άλλες υπηρεσίες, ενώ θα αποφύγετε και την πολυκοσμία των υπόλοιπων, πιο δημοφιλών μηνών. Με αυτό τον τρόπο, ίσως μπορέσετε να παρατείνετε και τις ημέρες των διακοπών. Μάλιστα, αν επιλέξτε λιγότερο δημοφιλείς προορισμούς, το κόστος θα είναι σίγουρα μικρότερο, αφού τα πιο «κοσμικά» μέρη είναι συνήθως και πιο ακριβά. Η μείωση της διάρκειας των διακοπών, σε σχέση με αυτό που συνηθίζατε παλαιότερα, είναι επίσης μια επιλογή. Βέβαια αυτό δεν ισχύει σε όλες τις περιπτώσεις, μιας και πολλά ταξιδιωτικά γραφεία και ξενοδοχεία, προκειμένου να τονίσουν την τουριστική κίνηση προσφέρουν πακέτα διακοπών μεγαλύτερης διάρκειας με πιο συμφέρουσες τιμές. Έτσι μπορεί μία βδομάδα διακοπών να συμφέρει περισσότερο από ότι ένα 4ήμερο. Κάντε μια έρευνα αγοράς και ανακαλύψτε τις διαθέσιμες προσφορές. Επίσης, εξετάστε την προοπτική του κάμπινγκ. Αποτελεί πάντα μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα πρόταση, ενώ σας φέρνει πιο κοντά με τη φύση. Ειδικά αν έχετε παιδιά να είστε σίγουροι ότι θα το απολαύσουν. Αν πάλι, θέλετε να επισκεφθείτε κάποια χώρα του εξωτερικού η επιλογή του couchsurfing και της ανταλλαγής σπιτιών είναι ιδανική. Στην πρώτη περίπτωση, εγγράφεστε σε διάφορα σχετικά sites και φιλοξενείστε στα σπίτια άλλων χρηστών ή φιλοξενείτε και εσείς στο δικό σας, ενώ στη δεύτερη μπορείτε να κάνετε αμοιβαία ανταλλαγή διαμερίσματος με απόλυτη ασφάλεια.

Μην ξεχάσετε: Φορτιστή κινητού. Εκτός κι αν είστε από εκείνους που δεν πρόκειται να πάρουν καν το κινητό στις διακοπές. Αντικουνουπικό, οποιουδήποτε είδους. Από φιδάκι έως ταμπλέτες και λοσιόν. Ταυτότητα. Και στο εξωτερικό να μην πάτε, κάπου μπορεί να σας χρειαστεί. Μετρητά. Τα μέρη στα οποία δεν υπάρχουν ΑΤΜ, είτε απλώς δεν λειτουργούν είναι ουκ ολίγα. Βίβλια. Αν όχι στις διακοπές, τότε πού αλλού θα βρείτε χρόνο για να διαβάσετε.

Ιούνιος 2016 41

Ετοιμάστε βαλίτσες: Το πλοίο θα σαλπάρει το βραδάκι 1. Όταν ακούτε τη λέξη διακοπές, ποια είναι η πρώτη λέξη που σας έρχεται στο μυαλό; α. Κλαμπ, χορός ως το πρωί και φλερτ β. Ελληνικός καφές κάτω από έναν πλάτανο, σε ένα γραφικό ορεινό ή παραθαλάσσιο χωριουδάκι γ. Άραγμα σε ερημική παραλία δ. Κάπου πολύ μακριά 2. Η ιδανική παρέα διακοπών είναι; α. Οι κολλητοί σας β. Το ταίρι σας γ. Όσοι καλοί προσέλθετε δ. Με άλλα ζευγάρια 3. Ιδανικό μέσο διακοπών είναι; α. Αν δε μπεις σε πλοίο δεν κάνεις διακοπές. β. Το αυτοκίνητό μου. Προσφέρει σιγουριά και ανεξαρτησία. γ. Αδιάφορο, αρκεί να φύγω. δ. Αεροπλάνο 4. Για μπάνιο θα πάτε: α. Σε οργανωμένη παραλία με ξαπλώστρες και ομπρέλες β. Κάπου που τα παιδιά να μπορούν να κάνουν μπάνιο άνετα γ. Κάπου που να μην έχει κόσμο και beach bar δ. Το μπάνιο δεν είναι απαραίτητη προϋπόθεση των διακοπών 5. Ιδανικό κατάλυμα είναι; α. Φυσικά κάποιο καλό ξενοδοχείο β. Διαμέρισμα με εξοπλισμένο κουζινάκι γ. Μια σκηνή σε camping ή και ελεύθερα σε κάποια παραλία δ. Σε hostel ή στον καναπέ μέλους του AirBNB 6. Τα απαραίτητα gadgets των διακοπών; α. Smartphone, tablet, laptop, κ.ά. β. Μπρατσάκια, φουσκωτό στρώμα, κ,ά. γ. Τρανζίστορ δ. Smartphone και φωτογραφική μηχανή 7. Πότε θα πάτε διακοπές; α. Τον Αύγουστο β. Τον Ιούλιο γ. Τον Ιούνιο ή τον Σεπτέμβριο δ. Όποτε βρείτε φθηνά εισιτήρια 42 Ιούνιος 2016

Αν απαντήσατε περισσότερα «Α»: Φτιάξτε βαλίτσες για Μύκονο, Σαντορίνη ή Ίμπιζα. Το καλοκαίρι το ονειρεύεστε ξέφρενο, διασκεδαστικό με πολλά φλερτ, καλούς φίλους, χορό στα beach bars και ξεφάντωμα μέχρι πρωίας.

Αν απαντήσατε περισσότερα «B»: Αυτό που χρειάζεστε είναι χαλαρές διακοπές με την οικογένεια. Ηρεμία, άνεση και ξεκούραση είναι το ζητούμενο, ασχέτως αν θα τα αναζητήσετε σε βουνό ή θάλασσα, σε νησί ή στεριά. Ιδανικά μέρη για εσάς είναι το δεύτερο πόδι της Χαλκιδικής, το Πήλιο και οι ακτές της Δυτικής Ελλάδας που βλέπουν στο Ιόνιο.

Αν απαντήσατε περισσότερα «Γ»: Είστε ο ορισμός του εναλλακτικού. Για εσάς το καλοκαίρι σημαίνει άραγμα στην παραλία, χωρίς πολύ κόσμο, χωρίς beach bar, χωρίς τοίχους γύρω σας. Το ιδανικό σας είναι το κάμπινγκ και δη, το ελεύθερο. Νησιά που σας ταιριάζουν: Ανάφη, Αμοργός, Κουφονήσι, Νίσυρος, Γαύδος.

Αν απαντήσατε περισσότερα «Δ»: Για εσάς οι διακοπές δε σημαίνουν απαραίτητα μπάνιο - θάλασσα - παραλία. Αυτό που σας νοιάζει είναι να ταξιδέψετε, να αποκτήσετε εμπειρίες, να γνωρίσετε καινούργιους ανθρώπους. Ένα ταξίδι στο εξωτερικό είναι αυτό που πραγματικά σας ταιριάζει.

καλοκαίρι θεσσαλικές επιλογές

Kite στα Μεσάγγαλα Clubbing στο Κόκκινο Νερό Βουτιές στον Ρακοπόταμο Όποιες και αν είναι οι απαιτήσεις και οι ανάγκες σας, ο Κίσσαβος και τα παράλια της Λάρισας προσφέρουν επιλογές χαλάρωσης και διασκέδασης για όλα τα γούστα..

44 Ιούνιος 2016

Για χαλαρές στιγμές στο Στόμιο Το Στόμιο λόγω της πλούσιας αμμουδιάς και της ρηχής θάλασσας είναι ιδανικός τόπος για οικογενειακές διακοπές. Σήμα κατατεθέν του Στομίου είναι ο φάρος στην παραλία κοντά στο λιμάνι. Κάθε καλοκαίρι πραγματοποιούνται πολλές πολιτιστικές εκδηλώσεις, ενώ στην περιοχή συρρέουν και οι λάτρεις του wind surf, μιας και φυσούν αρκετοί άνεμοι. Αν σας αρέσει η φύση, στο Στόμιο ακριβώς εκεί που σχηματίζεται το Δέλτα του Πηνειού υπάρχουν βιότοποι με πλούσια χλωρίδα και πανίδα.

Για kite στα μεσάγγαλα Δίπλα στις εκβολές του Πηνειού, σε ένα τοπίο μοναδικής, σχεδόν άγριας ομορφιάς, στη σκιά του Κισσάβου και του Ολύμπου βρίσκονται τα Μεσάγγαλα. Η περιοχή εκτός από τους παραθεριστές που απολαμβάνουν εκεί τα μπάνια τους, συγκεντρώνει το ενδιαφέρον και των kite surfers, μιας και στο σημείο πνέουν συχνά μέτριοι προς ισχυροί άνεμοι.

Για ατελείωτες βουτιές Αν τα περίπου 11χλμ. των ακτών που εκτίνονται από τα βραχάκια της Βελίκας ως το λιμάνι του Αγιοκάμπου δεν είναι αρκετά για να χορτάσει κάποιος βουτιές, τότε τι είναι; Τα πεντακάθαρα και δροσερά αιγιοπελαγίτικα νερά που βρέχουν τα παράλια της Λάρισας συγκεντρώνουν το ενδιαφέρον τουριστών από τη Θεσσαλία, την Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό. Beach bars, εστιατόρια και ταβέρνες, ενοικιαζόμενα δωμάτια και ξενοδοχεία που λειτουργούν στην περιοχή προσφέρουν υπηρεσίες υψηλού επιπέδου, σε αρκετά προσιτές τιμές.

Για τους extreme παραθεριστές Γνωρίζατε ότι ο Κίσσαβος αποτελεί έναν από τους αγαπημένους προορισμούς όσων λατρεύουν την περιπέτεια; Downhill, ποδήλατο βουνού και διάσχιση φαραγγιού είναι μερικά μόνο από τα extreme sports που μπορείτε να κάνετε εδώ. Αναζητήστε μονοπάτια και διαδρομές και ζήστε την υπέροχη φύση του Κισσάβου στο μεγαλείο της. Και βέβαια, όταν τελειώσετε με τις αθλοπαιδιές, κάντε μια βουτιά στα ολόδροσα νερά της περιοχής.

Για τους... ψαγμένους Αν δεν σας αρέσουν τα πολύβουα στέκια, οι παραλίες με τις ξαπλώστρες και οι θορυβώδεις συνεστιάσεις και πάλι στην καρδιά του Κισσάβου, θα βρείτε αυτό που σας ταιριάζει. Κάντε μπάνιο σε κάποια από τις -σχεδόν- ερημικές παραλίες, όπως ο Ρακοπόταμος ή ο Τσιλιγιώργος, ενώ αν θέλετε να περάσετε στιγμές χαλάρωσης και δροσερές βραδιές σε όμορφες πλατείες, τότε το Σκλήθρο και η Σκήτη στο Μαυροβούνι είναι για εσάς ιδανικοί προορισμοί.

Για τους clubbers Το Κόκκινο Νερό είναι συνδεδεμένο στο μυαλό μας με τους τις ιαματικές του πηγές, που κάνουν καλό στα αρθριτικά. Όμως είναι γνωστό και στην πανελλήνια dance σκηνή, μιας και εκεί εμφανίζονται κάθε χρόνο μερικοί από τους πιο διάσημους djs του κόσμου, για χάρη των οποίων συρρέουν στην περιοχή τουρίστες από την Ελλάδα και το εξωτερικό.

Και θρησκευτικός τουρισμός Ο Κίσσαβος είναι ένας ευλογημένος τόπος, που προσφέρεται ακόμα και για θρησκευτικό τουρισμό. Η Παναγία Κομνηνείου είναι ένα μοναστήρι χτισμένο σε υψόμετρο 180 μ. στη βορειοανατολική πλευρά του Κισσάβου. Είναι αφιερωμένη στην Κοίμηση της Θεοτόκου και του Αγίου Δημητρίου. Θεωρείται ένα από τα πιο αξιόλογα προσκυνήματα της περιοχής, και εκεί καταφθάνουν εκατοντάδες προσκυνητές, για να προσευχηθούν αλλά και να απολαύσουν τη φυσική ομορφιά του τοπίου. Η Μονή βρίσκεται στις πλαγιές της Όσσας, σε ένα πανέμορφο δασικό πάρκο, έχει πανέμορφη θέα προς τη θάλασσα, ενώ στο σημείο υπάρχει ειδικά διαμορφωμένος χώρος για την ξεκούραση των επισκεπτών αλλά και των πεζοπόρων που κάνουν διαδρομές μέσα στο βουνό.

καλοκαίρι θεσσαλικές επιλογές

Σαν τον Πλαταμώνα δεν έχει Οι παλαιότεροι τον θυμούνται ως τον ιδανικό τόπο διακοπών, με μικρά ενοικιαζόμενα δωμάτια δίπλα στο κύμα και πλατάνια που έφταναν μέχρι τη θάλασσα. Ακολούθησαν τα χρόνια της τουριστικής ανάπτυξης, προφανώς με τον ασύντακτο τρόπο που συντελέστηκε σε όλη την ελληνική επικράτεια, ωστόσο η γοητεία του παρέμεινε αναλλοίωτη στις καρδιές των Λαρισαίων. Τα τελευταία χρόνια δε, οι στοχευμένες προσπάθειες για την αναβάθμιση του τουριστικού προϊόντος σε συνδυασμό με αξιόλογες επενδύσεις προσέδωσαν στην περιοχή κοσμοπολίτικο αέρα.

Προορισμός με δεκάδες επιλογές Στους Νέους Πόρους, στον Πλαταμώνα αλλά και λίγο πιο κάτω, στην παραλία του Νέου Παντελεήμονα, boutique hotels, ενοικιαζόμενα, camping αλλά και ξενοδοχεία πέντε αστέρων, προσφέρουν εξαιρετική διαμονή αλλά και υπηρεσίες ενώ το ίδιο ισχύει και για τον χώρο της εστίασης, με ψαροταβέρνες και εστιατόρια κατά μήκος της ακτογραμμής, που ξεχωρίζουν για την ποιότητα των προϊόντων τους και προσφέρουν ποικιλία γεύσεων.

48 Ιούνιος 2016

Όσο για τη διασκέδαση, σίγουρα δεν χρειάζονται ιδιαίτερες συστάσεις, καθώς τα αμέτρητα καφέ, cocktail bar και club με την πλέον ενημερωμένη μουσική, μονοπωλούν τα βράδια του καλοκαιριού. Οι... παλιοί Σε ολιγόλεπτη, με το αυτοκίνητο απόσταση, ο επισκέπτης μπορεί να επισκεφτεί του παραδοσιακούς οικισμούς του Παλαιού Παντελεήμονα, των Παλαιών Πόρων και της Παλιάς Σκοτίνας, που ξεδιπλώνονται στους

πρόποδες του Ολύμπου και καλωσορίζουν τον επισκέπτη. Αν για κάποιο λόγο δεν τα έχετε ακόμη επισκεφθεί, φέτος ίσως είναι η ώρα να το κάνετε, είτε για έναν απογευματινό καφέ και κάποιο γλυκό του κουταλιού, είτε για φαγητό σε μια από τις εξαιρετικές τους ταβέρνες. Πρόκειται για τρία γραφικά χωριά με πετρόχτιστα σπίτια και εκκλησιές μέσα σε υπέροχη παρθένα φύση. Τα δέντρα και τα τρεχούμενα νερά, προσφέρουν την απόλυτη ηρεμία και χαλάρωση στον επισκέπτη με τα γραφικά ξωκλήσια τους να στολίζουν κορφές και ρεματιές. Το κάστρο Το Κάστρο του Πλαταμώνα είναι ένα από τα ωραιότερα και καλύτερα διατηρημένα κάστρα του ελληνικού χώρου. Βρίσκεται στις νοτιοανατολικές υπώρειες του Ολύμπου, σ’ έναν λόφο πάνω από τη θάλασσα. Το Κάστρο είναι χτισμένο στη θέση της αρχαίας Ηράκλειας. Κτίστηκε από Λομβαρδούς Σταυροφόρους το 1204 και εξυπηρετούσε τον έλεγχο του περάσματος από τη Μακεδονία στη Θεσσαλία.

Το Κάστρο του Πλαταμώνα, τελεί σήμερα υπό την ευθύνη της 9ης Εφορείας Βυζαντινών Αρχαιοτήτων ενώ το καλοκαίρι φιλοξενεί θεατρικές παραστάσεις, παρουσιάσεις και συναυλίες, στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Ολύμπου, που διοργανώνεται κάθε χρόνο.

καλοκαίρι θεσσαλικές επιλογές

Στα όρη, στα ψηλά βουνά ΤΡΕΙΣ ΚΑΤΑΠΡΑΣΙΝΟΙ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ ΣΤΑ 200 ΧΛΜ ΑΠΟ ΤΗ ΛΑΡΙΣΑ Μπορεί για κάποιους το καλοκαίρι να σημαίνει θάλασσα και ελληνικό νησί, για κάποιους άλλους ωστόσο δεν υπάρχει καλύτερος προορισμός από το δάσος και τα γραφικά καλντερίμια ενός ορεινού χωριού. Οι διακοπές στο βουνό, εκτός από τον καθαρό αέρα προσφέρουν τη δυνατότητα να ανακαλύψεις τόπους και διαδρομές της Ελλάδας άγνωστες για τους πολλούς, είναι πιο οικονομικές και σαφώς πιο ευέλικτες, ειδικά για οικογένειες.

Λάρισα - Λιτόχωρο 70 (χλμ) Να αγναντεύεις το πράσινο, να ακούς τα γάργαρα νερά να κυλούν στο φαράγγι του Ενιπέα, να απολαμβάνεις τη δροσιά από τα Πλατάνια στους Μύλους. Αυτό είναι το Λιτόχωρο, ένας τόπος μαγικός στους πρόποδες του Ολύμπου. Η θάλασσα βρίσκεται μόλις 5 χιλιόμετρα μακριά ενώ από εδώ μπορείτε να προγραμματίσετε διάφορες εκδρομές σε κοντινούς προορισμούς, όπως για παράδειγμα στο Δίον. Στο Λιτόχωρο θα δείτε παλιά πέτρινα σπίτια και «καπετανόσπιτα» -που μαρτυρούν το παρελθόν των κατοίκων με τη θάλασσα- στενά σοκάκια στον παλιό, παραδοσιακό οικισμό, αιωνόβια πλατάνια και πολλές μικρές πλατείες (του Πλάτανου, το Χοροστάσι, των Ναυτικών κ.ά.). Αξίζει να επισκεφθείτε το Ναυτικό Μουσείο, ενώ δίπλα του βρίσκεται το δημοτικό πάρκο Κατούνια, ιδανικό για τα παιδιά, με λούνα παρκ, υπαίθριο θεατράκι όπου το καλοκαίρι φιλοξενούνται διάφορες εκδηλώσεις και μια μεγάλη δεξαμενή με σιντριβάνι. Στο υψηλότερο σημείο, επάνω από τα τελευταία σπίτια του Λιτόχωρου, 50 Ιούνιος 2016

βρίσκεται το γραφικό ξωκλήσι της Αγίας Παρασκευής με τη βρύση και το πανέμορφο άλσος των Αγίων Αποστόλων με το ομώνυμο ξωκλήσι, ενώ στην κορυφή ενός λόφου, το ξωκλήσι του προφήτη Ηλία, απ’ όπου η θέα είναι πανοραμική, ως τον κάμπο της Πιερίας, αλλά και μέχρι το κάστρο του Πλαταμώνα. Τρία χιλιόμετρα νοτιοδυτικά του Λιτόχωρου, βρίσκεται το εντυπωσιακό ελατόδασος του Αϊ Γιάννη. Επίσης, αξίζει να επισκεφτείτε την περιοχή «Μύλοι», στα όρια του οικισμού, με τους παλιούς νερόμυλους, τα πλατάνια και τα τρεχούμενα νερά, δίπλα στον Ενιπέα ποταμό και τη μαγευτική κοιλάδα του. Κατάλληλη για όλους είναι η πεζοπορική διαδρομή Λιτόχωρο - Παλιά μονή Διονυσίου - Πριόνια μέσα από το φαράγγι του Ενιπέα (ευδιάκριτο σημαδεμένο μονοπάτι). Το πιο ξεκούραστο ωστόσο είναι να πάτε με το αυτοκίνητο έως τη παλιά Μονή Διονυσίου κι από εκεί να ακολουθήσετε το κατηφορικό μονοπάτι που κινείται πλάι στην κοίτη του Ενιπέα μέχρι το Λιτόχωρο. Εκτός από τον Όλυμπο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το Λιτόχωρο ως ορμητήριο για εκδρομές σε μέρη με φυσική ομορφιά αλλά και σε ιστορικούς και αρχαιολογικούς χώρους, όπως το Δίον.

Λάρισα - Νυμφαίο (185 χλμ) Τι λέτε για μία εκδρομή στο πανέμορφο χωριό του Νυμφαίου; Έναν τόπο συναρπαστικό, ο οποίος τις τελευταίες δύο δεκαετίες, αναπτύχθηκε τουριστικά στη βάση ενός μοντέλου που θα άξιζε να υιοθετήσει ολόκληρη η Ελλάδα. Χτισμένο σε υψόμετρο 1.360μ., εντυπωσιάζει τον επισκέπτη, καθώς τα πέτρινα αρχοντικά, ο σεβασμός προς τη φύση και φυσικά η ευγένεια των κατοίκων, δημιουργούν ιδανικές συνθήκες διαμονής. Εκτός όμως από το ονειρικό φυσικό και αρχιτεκτονικό τοπίο, το Νυμφαίο προσφέρει πολλές επιλογές για βόλτες και δραστηριότητες. Το Καταφύγιο Αρκούδας του Αρκτούρου βρίσκεται σε περιφραγμένη έκταση 50 στρεμμάτων, μέσα σε φυσικό δάσος οξιάς και μπορείτε να το επισκεφτείτε καθημερινά πλην Τετάρτης από τις 10 το πρωί έως τις 5 το απόγευμα. Επίσης, σε κοντινή απόσταση από το Νυμφαίο βρίσκονται οι λίμνες Ζάζαρη και Χειμαδίτιδα, όπου μπορείτε να κάνετε πεζοπορία, πο-

δηλασία, κανό, κ.ά, ενώ η ιππασία μέσα στο δάσος, ακόμη και αν δεν έχετε ξανακάνει, σίγουρα θα σας κερδίσει. Τόσο στο Νυμφαίο, όσο και στα γύρω χωριά θα φάτε εξαιρετικό φαγητό, όπως στο Ξινό Νερό, από όπου και το γνωστό ανθρακούχο νερό. Ο Αετός είναι από τα μεγαλύτερα χωριά της περιοχής. Φημίζεται για την καλλιέργεια της περίφημης κόκκινης πιπεριάς Φλωρίνης, την οποία μπορείτε να γευτείτε σε διάφορες τοπικές σπεσιαλιτέ. Στο χωριό Αγραπιδιά λειτουργεί το Καταφύγιο Λύκου της οργάνωσης Αρκτούρος. Στο ειδικά περιφραγμένο τμήμα φυσικού δάσους βελανιδιάς, έκτασης 70 στρεμμάτων, φιλοξενούνται 10 λύκοι.

Λάρισα - Φυλακτή Καρδίτσας (60 χλμ) Χρειάζεται μια μόλις ώρα από τη Λάρισα για να φτάσει κανείς στα πανέμορφα χωριά που απλώνονται στα νοτιοδυτικά της λίμνης Πλαστήρα, όπως στη Φυλακτή, στην Πεζούλα αλλά και το Νεοχώρι με την εξαιρετική θέα. Καστανιές, έλατα και βελανιδιές, δημιουργούν ένα μοναδικό τοπίο ενώ οι παραδοσιακοί οικισμοί, τα εξαιρετικά οργανωμένα ξενοδοχεία και ξενώνες, το πλήθος δραστηριοτήτων για όλη την οικογένεια και το καλό φαγητό, συνθέτουν έναν ιδανικό τόπο διακοπών. Στα καλύβια Πεζούλας βρίσκεται η πλαζ Πεζούλας, ένας τόπος που θα λατρέψετε καθώς προσφέρει δεκάδες δραστηριότητες στη φύση. Στην ήρεμη και μαγευτική ατμόσφαιρα της μπορείτε να ψαρέψετε, να κολυμπήσετε στα καθαρά νερά της λίμνης, να απολαύσετε μία βόλτα με κανό, ή να ασχοληθείτε με διαφορά σπορ. Επίσης με μικρό σχετικά κόστος μπορείτε να νοικιάσετε ηλεκτρικά ποδήλατα για όλη την οικογένεια. Στην ευρύτερη περιοχή θα βρείτε προσεγμένο φαγητό, εξαιρετικές χασαποταβέρνες αλλά και τη σπεσιαλιτέ του τόπου που είναι η ψητή πέστροφα. πλαζ Πεζούλας

εκπαίδευση θεσσαλικές επιλογές

Πώς επιλέγω παιδικό σταθμό; Είτε γιατί, ήρθε η ώρα η μαμά να επιστρέψει στη δουλειά, είτε γιατί η οικογένεια προτιμά να εντάξει από νωρίς το παιδί στο σχολικό περιβάλλον, η ώρα του παιδικού είναι ένας σταθμός στη ζωή του παιδιού και των γονέων που απαιτεί ειδικούς χειρισμούς και κατάλληλη προετοιμασία.

52 Ιούνιος 2016

Κέντρο προσχολικής αγωγής και διαπαιδαγώγησης

Ελένη Σαρμανιώτου-Γρηγορίου Παιδικός Σταθμός-Νηπιαγωγείο

Όπως σημειώνουν παιδαγωγοί, εκείνο που συνήθως προβληματίζει τους γονείς, είναι το αν το παιδί τους θα καταφέρει να προσαρμοστεί στο νέο περιβάλλον, το αν θα του δείξουν στοργή και προσοχή ή αν είναι ακόμη μικρό και ίσως θα ήταν καλύτερα να μείνει για έναν ακόμη χρόνο στο σπίτι. Είναι φυσικό λοιπόν, πριν οι γονείς προετοιμάσουν το παιδί, να προετοιμαστούν οι ίδιοι τόσο ψυχολογικά, όσο και πρακτικά για την επερχόμενη αλλαγή στη ζωή τους! Σημαντικό είναι πριν ξεκινήσετε την αναζήτησή σας να έχετε τουλάχιστον 4 – 5 εναλλακτικές επιλογές. Τις επιλογές σας αυτές τις ταξινομείτε ανάλογα με το τι θεωρείτε ποιο σημαντικό, την απόσταση, το περιβάλλον, το πρόγραμμα που ακολουθείται, κοκ. Μπορείτε να ξεκινήσετε λοιπόν τις επισκέψεις σας σε κάθε παιδικό έχοντας μαζί σας μια λίστα από ερωτήματα και είναι πολύ σημαντικό να διαπιστώσετε με τα μάτια σας αν όλα όσα ακούτε, επαληθεύονται. Αυτό βέβαια προϋποθέτει την ξενάγησή σας στους χώρους του παιδικού σταθμού, στις αίθουσες, τις τουαλέτες, την κουζίνα, στον χώρο του ύπνου (εφόσον παρέχεται), στην αυλή. Μην διστάσετε να ρωτήσετε για τον αριθμό του προσωπικού και πως αυτό εργάζεται μέσα στη μέρα, ώστε να καλύπτονται πλήρως οι ανάγκες του σχολικού προγράμματος. Ζητήστε να γνωρίζετε πόσες δασκάλες βρίσκονται μέσα στην τάξη και πόσα παιδιά. Σημαντικό είναι επίσης, το άτομο που διευθύνει τον παιδικό σταθμό να έχει σχέση με το αντικείμενο και παιδαγωγικές γνώσεις. Επόμενο σημαντικό ερώτημα που μπορεί να τεθεί είναι το ημερήσιο πρόγραμμα που ακολουθείται καθώς ο παιδικός σταθμός δεν πρέπει απλώς να είναι ένα παρκινγκ για τα παιδιά. Μην ενθουσιαστείτε ωστόσο από ένα υπερφορτωμένο πρόγραμμα, καθώς όπως συμβουλεύουν ειδικοί το πιο σημαντικό για τις μικρές ηλικίες είναι η δραστηριοποίηση του παιδιού μέσα από το παιχνίδι, που αποτελεί και το βασικότερο μέσο μάθησης. Μέσα από το παιχνίδι θα αποκτήσει δεξιότητες και ικανότητες που θα το βοηθήσουν στη μετέπειτα πορεία του. Το να τελειώσει ένα παιδί το νηπιαγωγείο και να γνωρίζει ξένες γλώσσες ή να ξέρει να γράφει δεν είναι πρωτίστης σημασίας. Το να τελειώσει το νηπιαγωγείο και να έχει κοινωνικοποιηθεί, να έχει αγαπήσει το σχολείο, να έχει μάθει να συμβιώνει με άλλα παιδιά χωρίς προβλήματα και να νιώθει χαρούμενο, αποτελούν τον άξονα της μετέπειτα σχολικής του επιτυχίας και πορείας.

Υπεύθυνη διαπαιδαγώγηση των παιδιών

σ’ ένα περιβάλλον γεμάτο αγάπη, στοργή, φροντίδα και ασφάλεια

• Έμπειρο προσωπικό • Καταπράσινος κήπος και παιδική χαρά • Ευρύχωρες, ηλιόλουστες και άριστα εξοπλισμένες αίθουσες διδασκαλίας • Σωστά και υγιεινά γεύματα • Ασφαλής μεταφορά των παιδιών με ιδιόκτητα λεωφορεία • Αγγλικά, μουσική, θεατρικό παιχνίδι, αθλήματα

4ο χλμ. Λάρισας-Φαρσάλων, τηλ.: 2410-660110 Ελένη Σαρμανιώτου - Γρηγορίου Παιδικός Σταθμός- Νηπιαγωγείο

Η πρώτη μέρα Ακόμη και αν το παιδί σας, δείχνει θετικό στο θέμα του παιδικού σταθμού, η πρώτη μέρα μπορεί να είναι δύσκολη και να πρέπει να αντιμετωπίσετε την άρνηση ή το κλάμα του, ειδικά τη στιγμή του αποχωρισμού. Οποίες και αν είναι οι αντιδράσεις, είναι πολύ σημαντικό ο γονέας να παραμείνει σταθερός και σίγουρος. Αποχαιρετήστε το γλύκα χωρίς παζαρέματα και διαπραγματεύσεις και μην καθυστερείτε την αποχώρηση σας. Όσο σας βλέπει εκεί, τόσο περισσότερο θα σας ζητάει. Μην το συγκρίνετε με άλλα παιδιά λέγοντας κοίτα εκείνο το παιδάκι δεν κλαίει. Το κάθε παιδί έχει τον δικό του τρόπο έκφρασης. Όταν θα γυρίσετε να το πάρετε, πείτε του πόσο υπερήφανοι νιώθετε που τα κατάφερε.

Ο Ιούνιος είναι μήνας εγγραφών στα σχολεία. Πριν επιλέξετε, επισκεφθείτε διάφορα σχολεία που μπορεί να σας ενδιαφέρουν. Δείτε τους χώρους και συζητήστε με τους παιδαγωγούς για τις υπηρεσίες που προσφέρουν, την εκπαιδευτική διαδικασία, τη μεταφορά από και προς τα σχολείο, το ωράριο λειτουργίας. Εξετάστε επίσης τα δικά σας ωράρια και το αν εξυπηρετούν τόσο για την προσέλευση, όσο και για αποχώρηση του παιδιού από τον παιδικό.

Σύμφωνα με τις οδηγίες που δίνουν οι παιδαγωγοί • Η προσαρμογή γίνεται σταδιακά με ολιγόωρη παραμονή τις δεκαπέντε πρώτες ημέρες. Αποφεύγουμε να πιέσουμε το παιδί να μείνει πολλές ώρες από την πρώτη ημέρα ακόμη και αν αυτό επιμένει. Θα έχουμε αντίδραση το επόμενο διάστημα.

• Το σχολείο πρέπει να φαντάζει στα μάτια του σαν κάτι σπουδαίο , σαν επιβράβευση γιατί μεγάλωσε, σαν ένα χαρούμενο γεγονός και όχι σαν όνειρο που έγινε εφιάλτης.

• Αποφεύγουμε τις απειλές και τον εκφοβισμό, την πίεση για να φανεί το ιδανικό παιδί. Δεν ξεχνάμε ότι είναι παιδί.

• Προσπαθούμε να μην έχουμε άγχος γιατί το μεταφέρουμε στο παιδί.

• Έχουμε σταθερή συναισθηματική συμπεριφορά και δεν ενδίδουμε στον πρσχηματικό πρωινό πονοκέφαλο, πονόκοιλο, εμετό.

• Η προσέλευση είναι καθημερινή και τον ρόλο του συνοδού αναλαμβάνει ο πιο ψύχραιμος της οικογένειας.

• Η περίπτωση υγείας είναι ο μοναδικός λόγος που το κρα-

τάμε στο σπίτι μέχρι την αποθεραπεία του και την επανένταξή του στην ομάδα του Π.Σ.

• Με τη συζήτηση και την ανάγνωση παραμυθιών ή με παιχνίδια μπορούμε να βοηθήσουμε το παιδί να καταλάβει ότι οι γονείς πηγαίνουν το πρωί στη δουλειά και το παιδί στον Π.Σ.

• Η παρουσία μικρού αδελφού στο σπίτι, η γέννηση μωρού ή εγκυμοσύνη μητέρας απαιτούν ιδιαίτερους χειρισμούς.

• Δείχνουμε όλοι, γονείς και εκπαιδευτικοί, κατανόηση στο κλάμα.

• Δεχόμαστε τις πρώτες μέρες να πάρει μαζί του ένα αγαπημένο παιχνίδι.

• Προσέχουμε τον τρόπο με τον οποίο αφήνουμε και παίρνουμε το παιδί από τον Π.Σ., το «παρκάρουμε» ή το παραδίδουμε; Αποφεύγουμε την προσκόλληση του παιδιού σε συγκεκριμένο άτομο από το προσωπικό του Π.Σ.

• Σημαντικό ρόλο παίζει η εμπιστοσύνη της οικογένειας στο προσωπικό του Π.Σ. καθώς και η συνεργασία μαζί τους.

εκπαίδευση θεσσαλικές επιλογές

Επόμενος σταθμός, πρώτη δημοτικού Η πρώτη δημοτικού αποτελεί ορόσημο στη ζωή ενός παιδιού, καθώς εδώ τίθενται οι βάσεις για την μετέπειτα πορεία και εξέλιξη του μικρού μαθητή. Αποτελεί επίσης και μια συγκινησιακά φορτισμένη στιγμή για τους γονείς, οι οποίοι συνειδητοποιούν ότι το μικρό τους μεγάλωσε και πως σιγά - σιγά, ξεκινούν γι’ αυτό οι πρώτες υποχρεώσεις. Στην Α’ δημοτικού, η ζωή του παιδιού αλλάζει. Κάθεται σε θρανίο, αποκτά πλέον «καθήκοντα και υποχρεώσεις», βάζει στη ζωή του την έννοια της μελέτης. Οι αλλαγές αυτές αγχώνουν τους γονείς, καθώς δε γνωρίζουν τι στάση θα πρέπει να κρατήσουν. Να το αφήσουν μόνο του απέχοντας τελείως ή να κάθονται δίπλα του «διαβάζοντάς το»; Η απάντηση είναι κάπου στη μέση: Αν θέλουμε να βοηθήσουμε το παιδί να αναλάβει τις υποχρεώσεις του χωρίς να μάθει να εξαρτάται από εμάς, θα πρέπει από τη μία να το καθοδηγούμε και να είμαστε διαθέσιμοι να προσφέρουμε βοήθεια, αλλά από την άλλη να κρατάμε μια διακριτική απόσταση. Χρειάζεται μέτρο. Ούτε υπερβολικός έλεγχος, ούτε να τα αφήσουμε όλα στην τύχη. Ο στόχος άλλωστε είναι να δημιουργήσουμε ανεξάρτητους ανθρώπους. Σημαντικό είναι επίσης να παραμένουμε σε διαρκή επαφή με τους δασκάλους του παιδιού. Δεν μιλάμε αρνητικά για εκείνους ή για το σχολείο μπροστά στο παιδί και συμμετέχουμε στις συναντήσεις δασκάλων-γονέων. Είναι εξαιρετικά σημαντικό, για να μπορέσουμε να υποστηρίξουμε τα παιδιά και να συνεργαστούμε με το σχολείο. Τι θα μάθουν στην πρώτη Δημοτικού; Τα πρωτάκια θα μάθουν για πρώτη φορά να γράφουν και να διαβάζουν. Και μπορεί αρχικά να μοιάζει βουνό, μέχρι τα Χριστούγεννα ωστόσο, θα έχουν βρει το ρυθμό τους. Θα μάθουν να κάθονται στο θρανίο. Τέλειωσε ο καιρός που μπορούσαν τα μικρά σας να τρέχουν αριστερά και δεξιά στον παιδικό σταθμό ή το νηπιαγωγείο. Τώρα θα μάθουν να προσέχουν, να μη χαζεύουν και να μη 56 Ιούνιος 2016

μιλάνε με τον διπλανό τους τη στιγμή που η δασκάλα μιλάει. Θα μάθουν επίσης να γράφουν. Πρόκειται για μια διαδικασία αρκετά συναρπαστική καθώς θα πρέπει να κατανοήσουν τις σύνθετες λέξεις, τις συλλαβές και τα γράμματα. Μην βιαστείτε να τα μαλώσετε για τα τυχόν ορθογραφικά λαθάκια που θα κάνουν. Τα ορθογραφικά λάθη στην πρώτη τάξη δεν έχουν σημασία. Τα παιδιά θα πρέπει μέχρι να τελειώσουν την πρώτη τάξη, να έχουν μάθει πότε βάζουμε κεφαλαίο γράμμα και πότε μικρό καθώς και το ότι τελειώνουμε μια πρόταση με τελεία. Αν και μας φαίνεται δύσκολη η ανάγνωση, τελικά δεν είναι. Τα παιδιά θα μάθουν σιγά σιγά να συλλαβίζουν και τέλος θα καταλήξουν να διαβάζουν απλές λεξούλες. Όλα τα παιδιά σε αυτή την ηλικία ξέρουν να μετρούν. Όμως η πρόκληση είναι να μάθουν να προσθέτουν και να αφαιρούν. Με απλές καθημερινές και ΟΧΙ πιεστικές ασκήσεις, ως γονείς θα καταφέρετε να βοηθήσετε το μικρό σας στα πρώτα του μαθήματα. Ζητήστε του στις ζωγραφιές να βάζει τίτλους όπως για παράδειγμα, «Η μαμά και ο Μπαμπάς». Για τις προσθέσεις και τις αφαιρέσεις, αντί για φασόλια και κέρματα, χρησιμοποιήστε αυτοκινητάκια, καραμέλες ή μικρές γόμες. Ζητήστε του κάθε φορά που βρίσκεστε έξω από το σπίτι να σας διαβάζει τις ταμπέλες από τα καταστήματα ή στα περιοδικά να σας διαβάζει τους τίτλους. Βοηθήστε το και δείξτε του να καταλάβει ότι η αναγνωστική ικανότητα έχει αξία, καθώς του επιτρέπει να διαβάζει και να αναγνωρίζει καθετί γύρω του.

εκπαίδευση θεσσαλικές επιλογές

Μαθαίνοντας αγγλικά στα νήπια Όλοι θέλουμε να δώσουμε στο παιδί μας εκείνα τα εφόδια που θα το βοηθήσουν να «πετύχει» στη ζωή του. Mπορεί η «επιτυχία» να ερμηνεύεται διαφορετικά από τον κάθε γονιό, ανάλογα με την κοσμοθεωρία του, φαίνεται όμως ότι για όλους μία παράμετρος που θεωρείται ότι οδηγεί σε αυτήν είναι η εκμάθηση μίας ξένης γλώσσας. Aυτό που μένει να αποφασιστεί είναι το πότε.

58 Ιούνιος 2016

H αλήθεια είναι ότι στις περισσότερες περιπτώσεις το δίλημμα αυτό τίθεται όταν τα περισσότερα παιδάκια ξεκινάνε τον παιδικό σταθμό, δηλαδή γύρω στα 3 τους χρόνια.

Mία αρκετά καλή ηλικία, σύμφωνα με τους νευροβιολόγους, οι οποίοι υποστηρίζουν ότι μέχρι τα 11 μας χρόνια ο εγκέφαλος έχει σημαντικά πιο αυξημένες δυνατότητες στην εκμάθηση της γλώσσας σε σχέση με αργότερα, όταν χάνει την ευελιξία του. Θεωρητικά λοιπόν τα παιδιά που ξεκινάνε νωρίς έχουν περισσότερες πιθανότητες να μάθουν καλά μία ξένη γλώσσα, βάζοντας τα θεμέλια τόσο κοντά στην αρχή της ζωής τους. Tο συγκριτικό πλεονέκτημα που διαθέτουν στην εκμάθηση της ξένης γλώσσας τα παιδιά φαίνεται πως διατηρείται έως τα 11-12 χρόνια. Εκμάθηση μέσω του παιχνιδιού Είναι αρκετά συνηθισμένο, όσο τα παιδιά είναι στο στάδιο της προσχολικής αγωγής, να συνδυάζονται το παιχνίδι και η διδασκαλία της ξένης γλώσσας. Έτσι και αλλιώς, σε αυτές τις ηλικίες δεν υπάρχει άλλος τρόπος. H γλώσσα εισάγεται βιωματικά μέσα από τα τραγουδάκια, το παιχνίδι και την επικοινωνία για τα όσα συμβαίνουν στην καθημερινότητά τους. Tα παιδιά είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στα γλωσσικά ακούσματα και έχει σημασία ο διδάσκων να έχει πολύ καλή προφορά. Πράγματι, σύμφωνα με πολλές έρευνες, η παιδική ηλικία αποτελεί ευκαιρία για το ξεκίνημα της εκμάθησης μίας ξένης γλώσσας, προσφέροντας στα παιδιά τη δυνατότητα να μιλάνε αρκετά καλά, χωρίς να κοπιάσουν ιδιαίτερα γι’ αυτό. H επαφή με μία ξένη γλώσσα δεν αποτελεί μονάχα επένδυση για το επαγγελματικό μέλλον. Eίναι και ένα παράθυρο σε έναν άλλον πολιτισμό, εισάγοντάς μας στην ιδέα ότι η πραγματικότητα είναι πολυσύνθετη. Mε αυτή την έννοια, ανοίγει τους ορίζοντες του παιδιού, επιτρέποντας στη σκέψη του να γίνει πιο ευέλικτη. H ευκαιρία όμως αυτή είναι αποδοτική μόνο όταν μπορεί να συνδυαστεί με το καθημερινό παιχνίδι, και όχι εις βάρος αυτού.

συνέβησαν... θεσσαλικές επιλογές

Σε εκδηλώσεις του Διαπολιτιστικού Συλλόγου «Μακεδονία» Βιέννης, με θέμα «Εμβληματικές Μορφές Δυτικομακεδόνων στη Βιέννη του 18ου & του 19ου αιώνα», συμμετείχε η χορευτική ομάδα του συλλόγου Βλατσιωτών Λάρισας. Τα μέλη του Συλλόγου Βλατσιωτών, υποδέχθηκαν ο Μητροπολίτης Αυστρίας και Μεσευρώπης κ.κ. Αρσένιος, η πρώην πρέσβης της Αυστρίας στην Ελλάδα και νυν γενική διευθύντρια του υπουργείου Εξωτερικών της Αυστρίας κ. Μελίττα Σούμπερτ, η Ελληνίδα βουλευτής και αντιδήμαρχος Βιέννης κ. Μαρία Βασιλάκου, ο επιτετραμμένος της Ελληνικής πρεσβείας κ. Σαπουντζής και ο πρόξενος κ. Δασκαλόπουλος. Στη διάρκεια της παραμονής τους, ξεναγήθηκαν στο δημαρχείο της Βιέννης και στο εντυπωσιακό Μέγαρο Μουσικής, ενώ παρευρέθηκαν και σε δεξίωση που παρατέθηκε προς τιμή τους στην Ελληνική Πρεσβεία. Παράλληλα, περιηγήθηκαν στους δρόμους της Βιέννης και θαύμασαν την αίγλη και την πολυτέλεια των αυτοκρατορικών παλατιών αλλά και καταπράσινα τοπία στη διαδρομή προς το Ζάλτσμπουργκ, τη γενέτειρα του Μότσαρτ και του Δυτικομακεδόνα στην καταγωγή Χέρμπερτ φον Κάραγιαν.

Ο Ρυθμός Λάρισας 98,8 χάρισε στους ακροατές του ακόμα ένα σούπερ ΔΩΡΟ, μια τηλεόραση F&U 32’’ LED από την Electronet Β.Κ.Καζάνα, με διαγωνισμό που διοργάνωσε στη σελίδα του στο facebook! Μεγάλη νικήτρια αναδείχθηκε η Ειρήνη Ευαγγέλου. Ο ιδιοκτήτης κ. Βασίλης Καζάνας και η marketing manager του Ρυθμού 98,8 κ. Κωνσταντινίδη Φανή υποδέχθηκαν τη νικήτρια και της παρέδωσαν το δώρο. Ο Ρυθμός 98,8 θα συνεχίσει να χαρίζει αξέχαστες στιγμές, εκπλήξεις και μεγάλα δώρα στους ακροατές του. Μείνετε συντονισμένοι.

60 Ιούνιος 2016

Από αριστερά:

Ο καθηγητής Νευρολογίας Γ. Χατζηγεωργίου, ο Πρύτανης του Π.Θ. καθηγητής κ. Γ. Πετράκος, ο Διευθυντής της Μαιευτικής - Γυναικολογικής Κλινικής του Π.Γ.Ν.Λ. αν. καθηγητής κ. Αλ. Δαπόντε, ο κοσμήτορας της σχολής Επιστημών Υγείας κ. Χ. Μπιλλίνης, ο Διευθυντής της Ρευματολογικής Κλινικής του Π.Γ.Ν.Λ. καθηγητής κ. Λ. Σακκάς και ο κ. Κ. Νικολαΐδης πριν την αναγόρευσή του.

Στιγμιότυπο από τη λαμπρή τελετή στο αμφιθέατρο «Ιπποκράτης», του Τμήματος Ιατρικής στην Λάρισα.

O κ. Κ. Νικολαΐδης με τον Πρόεδρο του Τμήματος Ιατρικής, καθηγητή Ιωάννη Λ. Στεφανίδη

Ο Διευθυντής της Μαιευτικής - Γυναικολογικής Κλινικής του Π.Γ.Ν.Λ. αν. καθηγητής κ. Αλ. Δαπόντε με τον κ. Κ. Νικολαΐδη, τον Πρόεδρο του Τμήματος Ιατρικής της Σχολής Επιστημών Υγείας, καθηγητή Ιωάννη Λ. Στεφανίδη και τον καθηγητή Νευρολογίας Γ. Χατζηγεωργίου.

Το Τμήμα Ιατρικής της Σχολής Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας μετά από πρόταση του Διευθυντή της Μαιευτικής και Γυναικολογικής Κλινικής Αλεξάνδρου Ι. Δαπόντε και του συνόλου των Καθηγητών της, τέλεσε την αναγόρευση του κ. Κύπρου Νικολαΐδη, Καθηγητή Εμβρυικής Ιατρικής, King’ s College Λονδίνου & University College Λονδίνου, σε Επίτιμο Διδάκτορα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Στη διάρκεια της τελετής που πραγματοποιήθηκε σε συγκινησιακά φορτισμένη ατμόσφαιρα, πλήθος συναδέλφων του επονομαζόμενου και «πατέρα» της αυχενικής διαφάνειας, επιστήμονες που ο ίδιος εκπαίδευσε στο King’s College του Λονδίνου, αλλά και μητέρες με τα παιδιά τους, έσπευσαν για να του σφίξουν το χέρι, να του προσφέρουν λουλούδια, να του εκφράσουν την αγάπη και την ευγνωμοσύνη τους. «Αποδέχομαι την τιμή που μου κάνετε σήμερα ως μια έκφραση αγάπης και στήριξης σε όλους τους γιατρούς του κόσμου που αγωνίζονται καθημερινά», τόνισε ο διεθνούς φήμης καθηγητής. Την επόμενη ημέρα, συμμετείχε, μαζί με με αναγνωρισμένους επιστήμονες από όλη την Ελλάδα, στο διήμερο Συμπόσιο με θέμα «HPV & βιοδείκτες στη Μαιευτική & Γυναικολογία», που διοργάνωσε η Μαιευτική και Γυναικολογική Κλινική του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Ιούνιος 2016 61

αγορά CherryPlus

θεσσαλικές επιλογές

Ολοκληρωμένες λύσεις πληροφορικής και ίντερνετ Στο πλαίσιο μιας συνεχώς αναπτυσσόμενης αγοράς online υπηρεσιών και σε συνδυασμό με τα 30 και πλέον χρόνια παρουσία της στο χώρο της πληροφορικής, η εταιρεία Cherry Plus προσφέρει ολοκληρωμένες λύσεις στον χώρο της υψηλής τεχνολογίας. Η σύγχρονη αντίληψη, το καινοτόμο πνεύμα και η εξειδίκευση του προσωπικού μας αποτελούν τους βασικούς πυλώνες πάνω στους οποίους δομούνται οι σχέσεις με τους πελάτες μας, με στόχο τη μελέτη, το σχεδιασμό, τη λειτουργία και την υποστήριξη πληροφοριακών συστημάτων,

εφαρμογών, δικτύων και ιστοσελίδων, μεγάλων αλλά και μικρών επιχειρήσεων. Τα τελευταία χρόνια η CherryPlus διεύρυνε τους ορίζοντές της με τη δημιουργία της Entropia, μίας νεανικής, δημιουργικής και καταρτισμένης ομάδας επαγγελματιών. O σχεδιασμός και η ανάπτυξη ιστοσελίδων και eshop, το internet marketing και η γραφιστική, είναι μερικοί μόνο από τους τομείς στους οποίους ειδικεύονται τα μέλη που απαρτίζουν την ομάδα. www.entropiabloc.gr CherryPlus | Σωκράτους 115 A | Τ. 2410 579777 | www.cherry.gr | info@cherry.gr

Mister Baby, 6ο χλμ. ΠΕΟ Λάρισας-Αθήνας, τηλ. 2410660550-2, info@misterbaby.gr, www.misterbaby.gr, : Mister Baby

Olympian Gods: Ε.Ο. Λάρισας-Θεσ/νικης(πριν το κάστρο του Πλαταμώνα), τηλ: 2352 041406

Olympian Gods

Mister Baby Εδώ η ασφάλεια συναντάει το στυλ. Καθαρές γραμμές όπου κάθε λεπτομέρεια έχει μελετηθεί με ακρίβεια. Ένα κομψό καροτσάκι με πρακτικό σχεδιασμό για τους πολυάσχολους γονείς του σήμερα. Η συνεργασία με έναν από τους κορυφαίους Ευρωπαίους σχεδιαστές δημιούργησε το Britax Affinity, ένα καρότσι το οποίο είναι εξαιρετικό για την πόλη αλλά κλασάτο στην εξοχή. Ένα σύγχρονο καρότσι όπου οι παραδοσιακές αξίες ασφάλειας της Britax συναντούν το στυλ.

Με φόντο τον Όλυμπο, το κάστρο του Πλαταμώνα και πανοραμική θέα στο Αιγαίο Πέλαγος, το 12 Olympian Gods Hotel σας συστήνεται ως η νέα πρόταση για τις διακοπές σας στον Πλαταμώνα. Τα δωμάτιά του είναι πλήρως ανακαινισμένα και με μοντέρνο σχεδιασμό .Διατίθεται εξωτερικός χώρος εκδηλώσεων ως 400 ατόμων. Στην περιοχή θα απολαύσετε δημοφιλείς δραστηριότητες όπως πεζοπορία, ορειβασία, ιππασία, παρά 5, ιστιοπλοΐα και ορεινή ποδηλασία. Υπάρχουν εκπληκτικές προσφορές για την θερινή περίοδο που ξεκινούν από 58€ /διανυκτέρευση σε 2κλινο+πρωινό.

62 Ιούνιος 2016

Bömel TZIASTOUDIS S.A.

www.cosmos.com.gr

: Cosmos Α.Ε - Οικιακός Εξοπλισμός

Η Bömel παρουσιάζει μια κουζίνα με νέο στυλ, τη Mood με το εντελώς καινούργιο φινίρισμα με καπλαμά φτελιάς, σε δύο χρώματα φυσικό και σταχτί.

Golden Sun Hotel

Cosmos A.E.

BAZAAR στο Cosmos A.E. Ένας προορισμός για τους λάτρεις του design, που θα αλλάξει όχι μόνο το σπίτι σας, αλλά και την εντύπωση που είχατε μέχρι τώρα για τη διακόσμηση! Το εύρος της γκάμας των προϊόντων που προσφέρει η Cosmos είναι ανεξάντλητo. Εδώ θα βρείτε έπιπλα για το σαλόνι, την τραπεζαρία, την κουζίνα, κρεβατοκάμαρα, κήπου, μικροέπιπλα, φωτιστικά, όπως επίσης διακοσμητικά και χαλιά. Το έμπειρο προσωπικό και οι υπεύθυνοι του καταστήματος αναζητούν διαρκώς σε όλο τον κόσμο έπιπλα και αντικείμενα προκειμένου να προσφέρουν στο κοινό ολοκληρωμένες λύσεις διακόσμησης και εξοπλισμού του σπιτιού. Για την περίοδο που διανύουμε το κατάστημα Cosmos AE κάνει BAZAAR σε ΟΛΗ τη συλλογή PACIFIC από 60% - 70% σε σαλόνια, κρεβατοκάμαρες, έπιπλα κήπου, μικροέπιπλα και διακοσμητικά. Οι προσφορές θα ισχύουν μέχρι εξαντλήσεως αποθεμάτων. Μη χάσετε την ευκαιρία να επισκεφτείτε το κατάστημα COSMOS και να αποκτήσετε τα έπιπλα που ονειρεύεστε σε τιμές απίστευτα χαμηλές. Ωράριο: Δευτέρα-Τετάρτη-Παρασκευή 10:00-21:00 και Τρίτη-Πέμπτη-Σάββατο: 10:00-15:00, τηλ. 2410670970, Λάρισα.

Δίπλα στις πεντακάθαρες ακτές του Θερμαϊκού κόλπου εκεί που ο Όλυμπος σμίγει με τον Κίσσαβο το ξενοδοχείο «Golden Sun» σας προσκαλεί να ζήσετε όμορφες στιγμές. Το ξενοδοχείο διαθέτει 32 δωμάτια, 8 μπανγκαλόους, εστιατόριο, πιτσαρία, μπάρ δίπλα στη θάλασσα, mini market, μπάσκετ, beach volley, παιδική χαρά και ιδιωτικό πάρκινγκ.Για ξένοιαστες διακοπές δίπλα στο κύμα.

Κομψή κουζίνα μοντέλο Tocco απόλευκή και πορτοκαλί λάκα σε συνδυασμό με δίχρωμο Gola του γνωστού οίκου Leicht.

Bömel TZIASTOUDIS S.A., Show Room: Σωκράτους 111, τηλ. 241055601019, fax. 2410555528, εργοστάσιο: τηλ: 2410972444, 10ο χλμ. Λάρισας-Αγιάς.

Golden Sun Hotel, Μεσάγγαλα Λάρισα, 24950 97255, www.goldensunhotel.eu Ιούνιος 2016 63

αστρολογία θεσσαλικές επιλογές

Προβλέψεις του μήνα ΚΡΙΟΣ (21 Μαρτίου - 20 Απριλίου) Στον επαγγελματικό τομέα δεν είναι καθόλου απίθανο να δεχθείτε αθέμιτο ανταγωνισμό καθώς και ύπουλα χτυπήματα από τους συνεργάτες σας. Στα οικονομικά, θα υπάρξουν σκαμπανεβάσματα.

ΤΑΥΡΟΣ (21 Απριλίου - 20 Μαΐου) Εκμεταλλευτείτε αυτό το διάστημα προκειμένου να θέσετε σε εφαρμογή τα σχέδιά σας. Κρατήστε ουδέτερη στάση απέναντι στις σχέσεις με τους συνεργάτες σας και μην ανοίγεστε εύκολα.

ΔΙΔΥΜΟΙ (21 Μαΐου - 20 Ιουνίου) Καλείστε να βάλετε σε τάξη τις σκέψεις και τις επιθυμίες σας, εκμεταλλευόμενοι τις καινούργιες ευκαιρίες που θα παρουσιαστούν ώστε να προχωρήσετε μπροστά και να πετύχετε ανοδική πορεία.

ΚΑΡΚΙΝΟΣ (21 Ιουνίου - 20 Ιουλίου) Απαραίτητη προϋπόθεση για να πετύχετε τα σχέδια σας, είναι ότι θα πρέπει να διατηρήσετε χαμηλούς τόνους. Δεν είναι η κατάλληλη στιγμή για να πάρετε τώρα σημαντικές αποφάσεις.

ΛΕΩΝ (21 Ιουλίου - 20 Αυγούστου) Οι διαπροσωπικές σας σχέσεις, θα βρίσκονται στο προσκήνιο και δεν αποκλείεται να πάρετε σημαντικές αποφάσεις γύρω από κάποια συνεργασία σας ή σχέση.

ΠΑΡΘΕΝΟΣ (21 Αυγούστου - 20 Σεπτεμβρίου) Η καριέρα στο προσκήνιο. Με ήρεμη προσέγγιση των καταστάσεων θα καταφέρετε να αποκτήσετε την πλήρη αρμονία στη ζωή σας. Οι αδέσμευτοι του ζωδίου θα κάνετε ένα καινούργιο ξεκίνημα.

ΖΥΓΟΣ (21 Σεπτεμβρίου - 20 Οκτωβρίου) Επαναπροσδιορίστε τους στόχους σας και αφήστε επαγγελματικά σχέδια, για το φθινόπωρο. Παράλληλα προσπαθήστε να ξεκαθαρίσετε με περιουσιακά, κληρονομικά ή ζητήματα που αφορούν συναλλαγές.

ΣΚΟΡΠΙΟΣ (21 Οκτωβρίου - 20 Νοεμβρίου) Ο ερωτικός τομέας για τους δεσμευμένους τείνει να είναι ευχάριστος, ενώ οι αδέσμευτοι καλό θα είναι να διατηρούν επιφυλάξεις για τις καινούργιες σχέσεις που μπορεί να προκύψουν.

ΤΟΞΟΤΗΣ (21 Νοεμβρίου - 20 Δεκεμβρίου) Θα κάνετε πολλές συζητήσεις οικονομικού χαρακτήρα και θα σκεφτείτε να προχωρήσετε σε ορισμένες επενδύσεις που θα σας προτείνουν. Οι συνθήκες προδιαθέτουν για εντάσεις και παρεξηγήσεις.

ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ (21 Δεκεμβρίου - 20 Ιανουαρίου) Αναμένονται πολλές εξελίξεις στο τομέα των σχέσεων. Μη φοβάστε τις αλλαγές, ακολουθήστε τη διαίσθηση σας και σίγουρα θα οδηγηθείτε στο σωστό μονοπάτι.

ΥΔΡΟΧΟΟΣ (21 Ιανουαρίου - 20 Φεβρουαρίου) Προσέξτε τις συζητήσεις που κάνετε στον επαγγελματικό σας χώρο με συνεργάτες, ή άσπονδους φίλους. Στα συναισθηματικά όσοι έχετε μόνιμο δεσμό, διατηρήστε το ήρεμο κλίμα.

ΙΧΘΥΕΣ (21 Φεβρουαρίου - 20 Μαρτίου) Αποφύγετε τις σπατάλες για να μην πιεστείτε μελλοντικά. Η σχέση με τον ερωτικό σας σύντροφο θα είναι γεμάτη ένταση και πάθος. Οι αδέσμευτοι θα αναζητήσετε κάτι πιο ποιοτικό και πιο σταθερό.

θεσσαλικές επιλογές

παρουσιαση

Γραφείο Τελετών Σεβασμός, αξιοπρέπεια, αξιοπιστία Με σεβασμό στην απώλεια την ανθρώπινης ζωής, το γραφείο τελετών Νίκου Φιλίππου, 26 χρόνια τώρα, στέκεται στο πλευρό των συγγενών προσφέροντας αξιόπιστες υπηρεσίες υψηλού επαγγελματισμού. Η επιχείρηση που το 1990 ξεκίνησε ο Νίκος Φιλίππου στην οδό 31 Αυγούστου 3, στη Λάρισα, πρόσφατα εγκαινίασε τα νέα της γραφεία σε ένα υπέροχο και προσεγμένο χώρο στην Καρδίτσης 124 και Σαρίμβεη, μπροστά από το πάρκο. Όπως σημειώνει ο κ. Δημήτρης Φιλίππου, ο οποίος έμαθε τη δουλειά στο πλευρό του πατέρα του, στόχος της επιχείρησης

η διοργάνωση τελετών που χαρακτηρίζονται από αξιοπρέπεια, επαγγελματισμό και συνέπεια, με σεβασμό στην οικογένεια που πενθεί. Το γραφείο Τελετών Φιλίππου αναλαμβάνει κάθε διαδικασία για την τέλεση της κηδείας του εκλιπόντος προσφέροντας ένα σύνολο υπηρεσιών, ώστε να αποχαιρετίσετε τον άνθρωπό σας με την πρέπουσα αξιοπρέπεια και τιμή. Με ιδιόκτητα αυτοκίνητα, εξειδικευμένο προσωπικό και τις καλύτερες τιμές της αγοράς, βρισκόμαστε άμεσα δίπλα σας να σας εξυπηρετήσουμε καθ’ όλο το 24ωρο.

ΥπηρεσΙεσ: - Οργάνωση κηδειών - Μνημόσυνα - Μεταφορά σορών (εντός και εκτός Ελλάδας) Γραφείο Τελετών Φιλίππου θα μας βρείτε σε νέα διεύθυνση Καρδίτσης 124 και Σαρίμβεη. Τ. 2410538000 & 6936999090 & 6988343578.