περιεχόμενα θεσσαλικές επιλογές
28 34 38 40 44 46 48 52
Αυτόν τον μήνα Μόδα Ομορφιά Η πιο νόστιμη νηστεία Φίλτρα νερού: Τι προσφέρουν πως επιλέγουμε Περισκόπιο Συνέντευξη Δημήτρης Σκαρμούτσος Δ. Γιαλαμάς: Μια παράσταση σε 400 λέξεις Design made in Greece Επιλέγοντας τραπεζαρία Δημιουργώντας το υπνοδωμάτιο των ονείρων σας Καναπές: Γωνιακός ή σε δύο κομμάτια; Coffee table: Γίνεται καναπές χωρίς το ταίρι του;
54 Extreme make over 56 58 60 66 70 74 80 82 86 87 88 90
στην κουζίνα Πολυτέλεια στο μπάνιο Οργανώστε το παιδικό δωμάτιο Η ιδανική απόχρωση για κάθε δωμάτιο του σπιτιού Συνεχίζεται η πτωτική τάση στην αγορά ακινήτων Πως καθαρίζουμε τα χαλιά; Ανακαίνιση σε 3 βήματα Πως δημιουργούμε τον ιδανικό επαγγελματικό χώρο; Ποιον τύπο κουφώματος να επιλέξω; Ολάνθιστο μπαλκόνι Διακόσμηση με πέτρα Μείνετε για λίγο στο σπίτι των ονείρων σας Δημοσίως
Εκκλησιαστικά Είδη Δήμητρα Συμπληρώνοντας 12 χρόνια παρουσίας στον χώρο των εκκλησιαστικών ειδών προσφέρουμε καντήλες, είδη μνημείου και πολλά άλλα προϊόντα σε ειδικές τιμές. Στο κατάστημά μας θα βρείτε επίσης εικόνες δική μας κατασκευής σε πολύ χαμηλές τιμές και μεγάλη ποικιλία σε πασχαλινές λαμπάδες από 1€. 23ης Οκτωβρίου 73-77, τηλ. 2410 283788
θεσσαλικές
επιλογέs Μηνιαίο περιοδικό ISSN 1105-6363 ΚΩΔΙΚOΣ 2591
Εκδότρια: Δανάη Δημητρακοπούλου Αρχισυνταξία: Χαρίκλεια Βλαχάκη Σύνταξη: Παναγιώτα Φούντα Creative art director: Εύη Αγγελούλη Marketing - Διαφήμιση: Σταυρούλα Γκρίλλα Εκτύπωση - Bιβλιοδεσία: Ariagraf - Γραφικές Τέχνες Επικοινωνήστε: Για τη σύνταξη του περιοδικού epiloges@eleftheria.gr Τηλ.: 2410 660335 Για το τμήμα Marketing: dtp@eleftheria.gr, Τηλ.: 2410 564029 Διαβάστε on line: www.thessalikesepiloges.gr Θεσσαλικές Επιλογές www.issuu.com/thessalikesepiloges www.eleftheria.gr
Oι «Θεσσλικές Eπιλογές» εκδίδονται από τον Δημοσιογραφικό Oργανισμό «ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ» και διανέμονται δωρεάν σε 19.000 αντίτυπα
06 08 12 22 26
αυτό το μήνα θεσσαλικές επιλογές
Η Kovacs στον Βόλο
Τα μάτια του μικρού θεού Κώστας Λάνταβος Κυκλοφόρησε η νέα ποιητική συλλογή του Λαρισαίου ποιητή Κώστα Λάνταβου, με τον τίτλο «Τα μάτια του μικρού θεού». Στη συλλογή αυτή ο ποιητής θέτει τον Άνθρωπο έναντι του συν-Ανθρώπου του, σε μια ανοιχτή συνομιλία, όπου ο καθένας καλείται ουσιαστικά να αντιμετωπίσει τον Άλλο ως συνοδοιπόρο στη ζωή, μέσα από την αλληλοκατανόηση, τις αμοιβαίες υποχωρήσεις και κυρίως την ζωοποιό δύναμη της αγάπης. Της ειλικρινούς, της αφειδώλευτης, της ανυστερόβουλης αγάπης, αφού, έτσι κι αλλιώς, η ζωή, ένα πέρασμα είναι και «σκιάς ασθενέστερη». Επί μέρους, σε αυτή του την ποιητική συλλογή, ο Λαρισαίος δημιουργός αγγίζει, διερευνά και μετασχηματίζει σε λυρικούς στίχους όλα τα ζητήματα που απασχολούν τον άνθρωπο διαχρονικά στα οποία - και ανάλογα με την εποχή και τη σκέψη που τη διατρέχει - δίνει διαφορετικές απαντήσεις, ή προσπαθεί να αρθρώσει έναν πειστικό Λόγο για τον λόγο της Ύπαρξης. 06 Μάρτιος 2016
Η Sharon Kovacs με το πολυτραγουδισμένο «My love» έρχεται στην Ελλάδα για μια μίνι περιοδεία με τέσσερεις στάσεις. Ανάμεσα στους σταθμούς της και ο Βόλος, όπου θα εμφανιστεί την Παρασκευή 8 Απριλίου στο Lab Art. Γεννημένη μόλις το 1990 στο Barlo της Ολλανδίας η Kovacs, φυλάκισε σε ένα «λευκό» κορμί μια «μαύρη» φωνή, που εντυπωσίαζε τον καθένα στο άκουσμα της, ενώ δίκαια έχει χαρακτηριστεί «νέα Amy Winehouse». Προπώληση εισιτηρίων γίνεται στο βιβλιοπωλείο Παπασωτηρίου (Κουμουνδούρου & Δημητριάδος), στο Tender Bar (Όγλ 35), στο Illusion store (Τ. Οικονομάκη 51Β) και online στα www.ticketpro.gr και www.tickethouse.gr.
Ο Matt Elliott στη Λάρισα Ο Matt Elliott επιστρέφει για ακόμη μια φορά στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στη Λάρισα, έχοντας στις αποσκεύες του και το νέο του δίσκο «The Calm Before» που κυκλοφόρησε επίσημα στις 4 Μαρτίου. Ο Βρετανός μουσικός θα βρεθεί στο Monk bar στη Λάρισα την Τετάρτη 30 Μαρτίου στις 9 το βράδυ, για μία μοναδική εμφάνιση.
μόδα θεσσαλικές επιλογές
Αέρα από τα ’70s, φέρνει η άνοιξη, με τους σχεδιαστές να προτείνουν ρούχα και υποδήματα με έντονες γεωμετρικές και χρωματικές αντιθέσεις και κυρίως ανδρόγυνα λουκ.
Στα βήματα της άνοιξης
Οι κόθορνοι
Τετράγωνα τακούνια Δυναμική επιστροφή από τη δεκαετία του ’70, κάνουν τα σανδάλια με χοντρό τακούνι και χοντρή φιάπα, σε έντονα χρώματα και με πολλές διακοσμητικές λεπτομέρειες. Παρά το μεγάλο ύψος του τακουνιού, η συγκεκριμένη φόρμα επιτρέπει ένα σχετικά άνετο βάδισμα, χωρίς να κουράζει το πέλμα ή τη μέση, με αποτέλεσμα να μπορούν να φορεθούν κάθε στιγμή της ημέρας. Συνδυάστε τα με τζιν πάνω από τον αστράγαλο, με μεγάλες καμπάνες αλλά και midi closs φούστες. 08 Μάρτιος 2016
Σίγουρα τα έχετε δει στις βιτρίνες των καταστημάτων και ενδεχομένως να έχετε απορήσει. Πρόκειται για τη νέα μόδα στις πλατφόρμες που προσομοιάζουν με τους αρχαίους κοθόρνους δημιουργώντας την αίσθηση μιας ψηλής και επιβλητικής σιλουέτας. Πρόκειται για ένα παπούτσι που δεν ταιριάζει σε όλες και για να το φορέσετε, θα πρέπει να μπορείτε να το υποστηρίξετε με το ανάλογο στυλ.
Sneakers, η επιστροφή Αν υπάρχει ένα παπούτσι που χαρακτηρίζει φέτος την άνοιξη, αυτό είναι τα λευκά δερμάτινα sneakers. Ταιριάζουν απόλυτα με τζιν αλλά και ανάλαφρα υφασμάτινα παντελόνια, ενώ δείχνουν εξίσου κολακευτικά και με μακό φορέματα. Εκτός από λευκό, θα τα δείτε επίσης σε μαύρο αλλά και σε μεταλλικά, χρυσό και ασημένιο.
ψυχολογία θεσσαλικές επιλογές
Ποιος είναι ο ιδανικός σύντροφος; Η γοητευτική γυναίκα ή ο ευκατάστατος άνδρας απαντούν οι ειδικοί. Εδώ και πολλά χρόνια οι ειδικοί γνωρίζουν ότι όταν πρόκειται για μακροχρόνιες σχέσεις, οι άνδρες ψάχνουν κυρίως για γοητευτικές και καλλίγραμμες γυναίκες, ενώ οι γυναίκες ενδιαφέρονται περισσότερο για τη δυνατότητα του μέλλοντα συζύγου και πατέρα των παιδιών τους να τις συντηρήσει. Σήμερα, ο Δρ. David Frederick, αναπληρωτής καθηγητής ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο Chapman, παρουσιάζει τα αποτελέσματα μίας μελέτης στην οποία πήραν μέρος 28000 ετεροφυλόφιλοι άνθρωποι ηλικίας 18 ως 75 ετών, που δείχνει ότι ανάλογα με το φύλο τους οι άνθρωποι ψάχνουν διαφορετικά χαρακτηριστικά στον μελλοντικό σύντροφό τους. Έτσι, φάνηκε ότι ήταν επιθυμητό ή και απαραίτητο ο πιθανός σύντροφος: ❢ Να είναι εμφανίσιμος / η.........................................................................................Άνδρες: 92%, Γυναίκες: 84% ❢ Να είναι καλλίγραμμος / η ......................................................................................Άνδρες: 80%, Γυναίκες: 58% ❢ Να έχει ένα σταθερό εισόδημα............................................................................Άνδρες: 74%, Γυναίκες: 97% ❢ Να έχει ή να πρόκειται να αποκτήσει αρκετά χρήματα..................................Άνδρες: 47%, Γυναίκες: 69% ❢ Να βγάζει τα ίδια ή περισσότερα χρήματα........................................................Άνδρες: 24%, Γυναίκες: 46% ❢ Να έχει μια επιτυχημένη καριέρα.........................................................................Άνδρες: 33%, Γυναίκες: 61% Το μόνο στοιχείο στο οποίο οι γυναίκες και οι άνδρες είχαν τα ίδια ποσοστά ήταν ότι περίπου το 40% των ερωτηθέντων (τόσο ανδρών όσο και γυναικών), είπαν ότι έχει σημασία για εκείνους να φαίνονται γοητευτικοί στον σύντροφό τους. 10 Μάρτιος 2016
ομορφιά
Δερμοαπόξεση με κρυστάλλους
θεσσαλικές επιλογές
Πείτε αντίο στο γερασμένο πρόσωπο σας
Η δερμοαπόξεση με διαμάντι είναι η πιο προηγμένη θεραπεία μικροδερμοαπόξεσης για το πρόσωπο και το σώμα. Η δερμοαπόξεση με διαμάντι αποτελεί τον πυρήνα σε όλες τις θεραπείες αντιγήρανσης. Σύμφωνα πάντα με τους ειδικούς, χρησιμοποιώντας κεφαλές από γνήσια, κομμένα με laser, διαμάντια αφαιρείται αναίμακτα η επιφανειακή στιβάδα του δέρματος με συνέπεια την λείανση του, ενώ παράλληλα μια απαλή αναρρόφηση ενεργοποιεί τον σχηματισμό νέου κολλαγόνου και ελαστίνης. Πρόκειται για μια θεραπεία ιδανική για ένα αναζωογονημένο, απαλό και καθαρό πρόσωπο καθώς απομακρύνει από το δέρμα το σμήγμα και όλα τα νεκρά κύτταρα, χαρίζοντας λεία, λαμπερή και νεανική όψη στην επιδερμίδα χωρίς λεπτές ρυτίδες. Η δερμοαπόξεση με διαμάντι μπορεί να γίνει σε μικρές περιοχές του δέρματος ή σε όλο το πρόσωπο. Βοηθάει το δέρμα να παράγει μόνο του κολλαγόνο και ελαστίνη, δηλαδή να αναπλάθεται μόνο του (αυτογενής ανάπλαση). Η μέθοδος είναι ανώδυνη, μη επεμβατική, χωρίς ερεθισμούς ή τραύματα και χωρίς να περιορίζει τις καθημερινές δραστηριότητες με σύντομη εφαρμογή. Δεν έχει τις παρενέργειες άλλων μεθόδων όπως ερυθρότητα, παραμονή στο σπίτι, δυσχρωμίες, εγκαύματα, κρούστα τραύματος κλπ. Σύμφωνα με δερματολόγους, κρίνεται κατάλληλη για όσους αναζητούν εναλλακτική λύση σε σχέση με τις επεμβατικές μεθόδους και θέλουν τέλεια και άμεσα αποτελέσματα σε προβλήματα: ❢ Ξηρότητας ❢ Γήρανσης ❢ Ακμής ❢ Υπέρχρωσης ❢ Κηλίδες ❢ Φθορά από έκθεση στον ήλιο Σε συνδυασμό με σωστές μεθόδους περιποιήσης η δερμοαπόξεση διαμαντιού χαρίζει ένα δέρμα απαλό με ευχάριστη, όμορφη, και λαμπερή όψη ήδη από την πρώτη κιόλας συνεδρία.
υγεία θεσσαλικές επιλογές
Προβλήματα στον αυχένα προκαλεί το κάπνισμα Σύμφωνα με στοιχεία που παρουσιάστηκαν στο Έναν ακόμα λόγο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Ακαδηγια να σβήσετε μαϊκών Ψυχιάτρων, το κάπνισμα καταστρέφει τους για πάντα το τσιγάρο τραχηλικούς δίσκους του αυχένα. Οι δίσκοι εντοπίδίνουν επιστήμονες ζονται μεταξύ των σπονδύλων και απορροφούν τους κραδασμούς για να προστατεύσουν την σπονδυλική στήλη. Οι μεσοσπονδύλιοι δίσκοι συρρικνώνονται και αφυδατώνονται καθώς μεγαλώνουμε και αυτή η εκφύλιση σταδιακά συντελεί στην εκδήλωση αυχενικού πόνου. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου «Emory» στην Ατλάντα υποστηρίζουν ότι το κάπνισμα φαίνεται ότι επιδεινώνει την φυσική αυτή φθορά. Για να επαληθεύσουν τον ισχυρισμό τους ανέλυσαν τις αξονικές τομογραφίες 182 ατόμων. Οι ενεργοί καπνιστές είχαν πιο προχωρημένο σταδίο εκφυλιστικής δισκοπάθειας στον αυχένα από τους μη καπνιστές. «Να ένα ακόμα παράδειγμα για τις καταστροφικές επιπτώσεις του τσιγάρου. Το κάπνισμα έχει σχετιστεί με διάφορες παθήσεις, ακόμα και με θάνατο. Οι ορθοπεδικές κλινικές είναι γεμάτες ασθενείς που υποφέρουν από χρόνιο πόνο στον αυχένα και την πλάτη. Και η μελέτη παρέχει ένα επιπλέον αιτιολογικό παράγοντα καθώς και έναν ακόμα λόγο για να διακόψει κανείς το κάπνισμα» επεσήμανε ο επικεφαλής ερευνητής Δρ Μιτσελ Λεβιτ. Να σημειωθεί ότι και προηγούμενες μελέτες είχαν σχετίσει το κάπνισμα με την εκφύλιση των μεσοσπονδύλιων δίσκων αλλά στην περιοχή της μέσης. Οι ειδικοί εικάζουν ότι το κάπνισμα καταστρέφει τα αιμοφόρα αγγεία που είναι απαραίτητα στους σπονδυλικούς δίσκους για να λαμβάνουν θρεπτικά συστατικά που εξασφαλίζουν την ορθή λειτουργία τους. Ωστόσο, απαιτείται περαιτέρω διερεύνηση του θέματος ώστε να εξεταστεί και η συμβολή άλλων παραγόντων του τρόπου ζωής, όπως η διατροφή, η χρήση αλκοόλ και η παχυσαρκία, στην εκδήλωση χρόνιου πόνου σε όλο το μήκος της σπονδυλικής στήλης.
Καρκίνος παχέος εντέρου Αίτια, συμπτώματα, θεραπεία
Ο καρκίνος του παχέος εντέρου είναι ένας από τους συχνότερους καρκίνους στον κόσμο. Υπολογίζεται ότι πλέον των 300.000 νέων περιπτώσεων διαγιγνώσκονται κάθε χρόνο στην Ευρώπη από τις οποίες οι μισές, θα οδηγηθούν στο θάνατο. Ως εκ τούτου η πρόληψη, είναι απόλυτα σημαντική τόσο για την κατάδειξη του καρκίνου σε πρώιμο στάδιο αλλά και για τον έγκαιρο εντοπισμό των πολυπόδων, οι οποίοι αποτελούν την κυριότερη κατάσταση που μετεξελίσσεται σε καρκίνο. ❢ Αιτιολογία Στοιχεία που έδωσαν διάφορες έρευνες συνδέουν τον καρκίνο του παχέος εντέρου με γενετικούς παράγοντες, κληρονομικότητα αλλά και τις διατροφικές συνήθειες. Επικρατέστερη είναι η άποψη πως ένα διαιτολόγιο πλούσιο σε ζωικό λίπος και πρωτεΐνες, και φτωχό σε φυτικές ίνες (όσπρια-φρούτα-λαχανικά) μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου στο παχύ έντερο. Επίσης, το κάπνισμα, η παχυσαρκία και η έλλειψη σωματικής άσκησης φαίνεται να εύνουν την εμφάνισή του. ❢ Συμπτώματα Η αναιμία, αλλά και η αποβολή αίματος από το έντερο, είναι βασικά σύμπτωματα του καρκίνου του παχέος εντέρου. Ασαφής, βύθιος κοιλιακός πόνος και αδυναμία αποτελούν επίσης συμπτώματα εμφανιζόμενα σε μεγάλη αναλογία των ασθενών. Τέλος οι διαταραχές των κενώσεων (διάρροια, δυσκοιλιότητα, ή εναλλαγές διάρροιας με δυσκοιλιότητα) αποτελούν βασικά συμπτώματα της νόσου που πρέπει να εμβάλλουν σε ανησυχία τον ασθενή και τον θεράποντα ιατρό. ❢ Η θεραπεία Σε πρώιμο στάδιο, η νόσος μπορεί να αντιμετωπισθεί χειρουργικά, ενώ η επικουρική χημειοθεραπεία αυξάνει την πιθανότητα ίασης, την επιβίωση χωρίς νόσο αλλά και τη συνολική επιβίωση.
ευεξία θεσσαλικές επιλογές
μειώνουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού
Τα άτομα που γυμνάζονται τακτικά και κοιμούνται επαρκώς έχουν μικρότερο κίνδυνο να υποστούν εγκεφαλικό επεισόδιο, σύμφωνα με μεγάλη αμερικανική μελέτη που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας για το εγκεφαλικό επεισόδιο, στο Λος Άντζελες. Ερευνητές του Πανεπιστημιακού Ιατρικού Κέντρου της Νέας Υόρκης «Langone» ανέλυσαν στοιχεία που αφορούσαν σχεδόν 300.000 άτομα και διαπίστωσαν ότι όσοι κοιμόντουσαν επτά με οκτώ ώρες κάθε βράδυ είχαν 25% λιγότερες πιθανότητες να υποστούν εγκεφαλικό επεισόδιο, συγκριτικά με άτομα που κοιμόντουσαν περισσότερο ή λιγότερο. Ο υψηλότερος κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου (146%) παρατηρήθηκε σε όσους κοιμόντουσαν περισσότερες από οκτώ ώρες κάθε βράδυ, ενώ όσοι κοιμόντουσαν λιγότερες από επτά είχαν επίσης αυξημένο κίνδυνο (22%). Επίσης, όσοι γυμνάζονταν τακτικά, δηλαδή 30 με 60 λεπτά έντονης άσκησης, τρεις με έξι φορές την εβδομάδα είχαν λιγότερο από 1,2% πιθανότητα να υποστούν εγκεφαλικό επεισόδιο, έναντι 3,1% όσων δεν γυμνάζονταν. «Ορισμένοι από εμάς θεωρούμε τον ύπνο εχθρό. Μας κλέβει χρόνο απ’ αυτά που θέλουμε να κάνουμε. Όμως, υπάρχουν όλο και περισσότερα στοιχεία που δείχνουν ότι όταν μιλάμε για υγιεινό τρόπο ζωής, ο ύπνος είναι ο τρίτος πόλος, μαζί με την ισορροπημένη διατροφή και την τακτική σωματική άσκηση» υπογράμμισαν οι ερευνητές. Οι ερευνητές υποστηρίζουν, λοιπόν, ότι ο συνδυασμός καλού ύπνου και τακτικής σωματικής άσκησης μπορεί να συντελέσει σε ουσιαστική μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου. Σύμφωνα με τους ίδιους ο επαρκής ποιοτικός ύπνος συντελεί στην διατήρηση της αρτηριακής πίεσης του αίματος σε φυσιολογικά επίπεδα. Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι νεφροί, καρδιά και εγκέφαλος έχουν την ευκαιρία κατά τη διάρκεια του ύπνου να «ξεκουραστούν» και έτσι μειώνεται ο κίνδυνος καρδιαγγειακών προβλημάτων. Αναλύοντας τη σχέση πολύωρου ύπνου και αυξημένου κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου διευκρίνισαν ότι πρόκειται για έμμεση επίπτωση. Δηλαδή, κάποιος που κοιμάται πολλές ώρες σημαίνει ότι είναι λιγότερο σωματικά δραστήριος κατά τη διάρκεια της ημέρας.
θεσσαλικές επιλογές
ΠΡΙΝ
παρουσιαση
ΜΕΤΑ
Σβήσε κυτταρίτιδα & τοπικό πάχος με Cavitation Η πρωτοποριακή θεραπεία Cavitation RF βασίζεται στη δράση Οι περισσότερες γυναίκες σήμερα, αντιμετωπίζουν πρότων υπερήχων και πρόκειται για γλυπτική του σώματος χωρίς βλημα τοπικού πάχους δηλαδή τοπικής συσσώρευσης λίπους, αναισθησία, χωρίς ουλές, χωρίς ταλαιπωρία, ενώ δεν απαιτείται σε σημεία στο σώμα τους όπως στην περιφέρεια, στους μηαποχή από τις καθημερινές δραστηριότητες. Το αποτέλεσμα ρούς και γλουτούς και στην περιοχή της κοιλιάς, που δεν υποείναι η άμεση καταστροφή των λιποκυττάρων με τη χωρεί όμως ούτε με διατροφή αλλά και ούτε και με μέθοδο της «σπηλαίωσης». Αξιοποιείται, δηάσκηση. λαδή, η δύναμη των υπερήχων που δονούν Η πιο αποτελεσματική, μη επεμβατική και και σπάζουν την μεμβράνη των λιποκυτανώδυνη μέθοδος τοπικής λιποδιάλυσης τάρων. Είναι ιδανική μέθοδος για το και θεραπείας της κυτταρίτιδας ακούει ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΜΑΡΤΙΟΥ συσσωρευμένο τοπικό λίπος των λιστο όνομα Cavitation RF και εφαρπαποθηκών γυναικών και ανδρών με μόζεται με επιτυχία από έμπειρο και άμεσα αποτελέσματα. Τέτοιες πεάρτια καταρτισμένο προσωπικό στο Για όσες αναγνώστριες ριοχές είναι η κοιλιά, τα μπράτσα, Ινστιτούτο Αισθητικής Bodyslim. Το κλείσουν ένα ολοκληρωμένο η οσφυϊκή χώρα (μέση), οι γλουτοί, Cavitation RF πραγματοποιείται πρόγραμμα cavitation, μηροί, γόνατα, κνήμες. αναίμακτα - χωρίς νυστέρι, στοχεύει δώρο ένας καθαρισμός Κάθε συνεδρία διαρκεί από 20 ως στην αποδόμηση των λιποκυττάρων 45 λεπτά. Από την πρώτη κιόλας και εγγυάται την άμεση απώλεια πόνπροσώπου (με διαμάντι, εφαρμογή θα δείτε διαφορά στο σώμα των από την πρώτη κιόλας συνεδρία. ενζυματικός ή απλός). σας, μετρήσιμη σε πόντους (τουλάχιστον Σε κάθε θεραπεία Cavitation RF επιτυγ3-6cm) ενώ μετά από μια ολοκληρωμένη χάνεται ταυτόχρονα: ❢ καύση του τοπικού λίπους θεραπεία 6 ή 12 συνεδριών και σε συνδυασμό με ήπια διατροφή με χαμηλά λιπαρά, η εικόνα σας ❢ βελτίωση λεμφικής και φλεβικής κυκλοφορίας θα έχει αλλάξει θεαματικά. ❢ βελτίωση της υφής του δέρματος, παραγωγή νέου κολλαΠροετοιμαστείτε για το καλοκαίρι εξαφανίζοντας την κυτγόνου, μείωση ραγάδων ταρίτιδα και αποκτήστε ξανά αυτοπεποίθηση με το σώμα ❢ διαμόρφωση περιγράμματος σώματος και σύσφιξη και απώσας. λεια πόντων. Ινστιτούτο Αισθητικής Bodyslim Ι Κύπρου 40-42 Λάρισα, τηλ. 241 041 3300
ομορφιά θεσσαλικές επιλογές
Μεσοθεραπεία προσώπου
Λαμπερή επιδερμίδα γρήγορα και χωρίς πόνο
Οι περισσότερες γυναίκες γνωρίζουν τη μεσοθεραπεία ως μέθοδο καταπολέμησης της κυτταρίτιδας. Κι όμως πρόκειται για μια θεραπεία, που μπορεί να εφαρμοστεί, με άριστα αποτελέσματα και στο πρόσωπο.
Η μεσοθεραπεία περιλαμβάνει την έγχυση ουσιών κάτω από την επιδερμίδα, διαδικασία που γίνεται είτε σε ενέσιμη μορφή, είτε με τη χρήση συσκευών που δημιουργούν μικρά κανάλια στην επιφάνεια της επιδερμίδας, μέσα από τα οποία τα ειδικά διαλύματα φτάνουν στο απαιτούμενο βάθος. Η μέθοδος διακρίνεται σε απλή μεσοθεραπεία προσώπου (με διαλύματα βιταμινών ή υαλουρονικού οξέος) και σε αυτόλογη μεσοθεραπεία προσώπου PRP όπου αντί για εξωγενές διάλυμα χρησιμοποιείται το πλούσιο σε αιμοπετάλια πλάσμα που συλλέγεται μετά από αιμοληψία από τον ενδιαφερόμενο. Οι δράσεις της μεσοθεραπείας είναι: ❢ Βαθιά ενυδάτωση ❢ Αντιγήρανση με μείωση των λεπτών ρυτίδων ❢ Πρόληψη εμφάνισης καινούριων ρυτίδων ❢ Βελτίωση μαύρων κύκλων και ρυτίδων ματιών ❢ Φωτεινότητα και υγιή όψη στο δέρμα ❢ Ήπια συσφικτική δράση με ειδικά διαλύματα σύσφιξης. Πρόκειται για μια θεραπεία απλή, γρήγορη (κάθε συνεδρία διαρκεί περίπου 2030 λεπτά), χωρίς παρενέργειες και σχετικά ανώδυνη. Μετά το τέλος της συνεδρίας μπορεί να υπάρχει ένας ήπιος ερεθισμός, ο οποίος υποχωρεί τις επόμενες ώρες. Έτσι μπορεί κανείς να επιστρέψει αμέσως στις καθημερινές του δραστηριότητες χωρίς καθόλου περιορισμούς καθώς δεν απαιτείται ειδική φροντίδα μετά την θεραπεία. Αποτελέσματα φαίνονται άμεσα μετά και από την πρώτη συνεδρία, με βελτίωση της υφής και της όψης της επιδερμίδας. Το επιθυμητό αισθητικά αποτέλεσμα επιτυγχάνεται αθροιστικά και για αυτόν τον λόγο απαιτούνται συνήθως 4-6 συνεδρίες με μεσοδιάστημα 15-20 ημερών.
υγεία θεσσαλικές επιλογές
Οσφυαλγία - Ισχιαλγία τι είναι και πως αντιμετωπίζεται Η λέξη οσφυαλγία περιλαμβάνει κάθε άλγος το οποίο εντοπίζεται στην οσφυϊκή μοίρα της σπονδυλικής στήλης ανεξάρτητα από την αιτία που το προκαλεί. Το άλγος χαρακτηρίζεται «μηχανικό» όταν μεταβάλλεται με την φυσική δραστηριότητα και εντοπίζεται στην οσφυϊκή περιοχή, στους γλουτούς και τους μηρούς. Όταν ο πόνος αυτός επεκτείνεται προς το κάτω άκρο και κατά μήκος της πορείας του ισχιακού νεύρου τότε ονομάζεται ισχιαλγία ή ριζιτικό άλγος. Υπολογίζεται ότι 7 στους 10 ανθρώπους θα παρουσιάσουν κάποιο επεισόδιο οσφυαλγίας – ισχιαλγίας κατά τη διάρκεια της ζωής τους καθώς σύμφωνα με τελευταίες έρευνες τα ενοχλήματα από την οσφυαλγία αποτελούν τη δεύτερη αιτία απουσίας από την εργασία μετά τις λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού. Η οσφυαλγία και η ισχιαλγία δεν είναι πάθηση αλλά αποτελούν συμπτώματα πολλών παθήσεων όπως: ❢ Εκφυλιστικές παθήσεις της σπονδυλικής στήλης ❢ Κακώσεις της σπονδυλικής στήλης ❢ Φλεγμονώδεις παθήσεις της σπονδυλικής στήλης ❢ Νεοπλασίες ❢ Παθήσεις των γειτονικών οργάνων ❢ Μηχανικά αίτια (κακή στάση) Παράγοντες κινδύνου που σχετίζονται με την εμφάνιση οσφυαλγίας: ❢ Βαριά χειρωνακτική εργασία ❢ Επαναλαμβανόμενη άρση βάρους και περιστροφή ❢ Ολόσωμη δόνηση ❢ Μονότονη εργασία ❢ Χαμηλή φυσική κατάσταση ❢ Φτωχός ή ανεπαρκείς έλεγχος κορμού.
Κήλη μεσοσπονδύλιου δίσκου Από τις συχνότερες αιτίες εμφάνισης οσφυαλγίας αποτελεί η κήλη μεσοσπονδύλιου δίσκου ή αλλιώς δισκοπάθεια ή δισκοκήλη. Πρόκειται για ρήξη του ινώδους δακτυλίου του μεσοσπονδύλιου δίσκου, μέσω του οποίου με την μορφή κήλης, προβάλλει ο πηκτοειδής πυρήνας. Το επώδυνο αυτό σύνδρομο εμφανίζεται σε άτομα όλων των ηλικιών. Συμπτώματα: Πόνος στην οσφυϊκή μοίρα συνήθως ισχυρός ο οποίος αρχίζει να εγκαθίσταται μετά από σήκωμα βάρους ή απότομη κίνηση και αντανακλά σε κάποιο σκέλος (ισχιαλγία). Θεραπεία: Η θεραπεία στην πλειονότητα των περιπτώσεων είναι συντηρητική, σε οξύ στάδιο συνιστάται κατάκλιση σε διάφορες αναπαυτικές θέσεις, φαρμακευτική αγωγή, ζώνη οσφύος κρυοθεραπεία, παγομάλαξη και ένα πρόγραμμα ήπιας κινησιοθεραπείας από τον φυσικοθεραπευτή για διατήρηση της γενικής φυσικής κατάστασης. Σε υποξύ και χρόνιο στάδιο τα ενοχλήματα που συνεχίζουν να υπάρχουν υποχωρούν με την φυσικοθεραπεία που περιλαμβάνει διαθερμίες, υπέρηχα κύματα, διαδυναμικά ρεύματα, διασταυρούμενα ρεύματα, T.E.N.S, μάλαξη, κινησιοθεραπεία, έλξεις, διατάσεις και εργονομικές συμβουλές με στόχο την σταδιακή κινητοποίηση του ασθενούς, την επανένταξη του σε όλες τις καθημερινές δραστηριότητες και την πρόληψη νέων υποτροπών. Κωνσταντίνα Τσιούκα φυσικοθεραπεύτρια Νικόλαος Βαλιάκος βοηθός φυσικοθεραπευτή Κέντρο Φυσικοθεραπείας Ίασις Κοραή 13, τηλ. 2410 2410285775 Μάρτιος 2016 17
παιδί θεσσαλικές επιλογές
Ανακαλύψτε την «κλίση» τους
Κάθε παιδί έχει τη δική του, ξεχωριστή προσωπικότητα, με τις ιδιαίτερες δυνατότητες αλλά και τις αδυναμίες του. Πως, λοιπόν, θα καταφέρουν οι γονείς να βρουν σε τι είναι «καλό» και μέσω ποιων δραστηριοτήτων θα μπορέσει να αναπτύξει τις κλίσεις του; Πολλές φορές ως γονείς πέφτουν σε μια «παγίδα» δημιουργώντας μια εικόνα στο μυαλό τους για το «ιδανικό» παιδί. Έτσι, το «παρασύρουν» να κάνει πράγματα που δεν του αρέσουν, μη σεβόμενοι τη διαφορετικότητα και τις προτιμήσεις του. Η ουσία όμως δεν είναι να προβάλλει ο γονιός στο παιδί τις δικές του φιλοδοξίες αλλά να το βοηθήσει να ξετυλίξει το κουβάρι της προσωπικότητας τους και να το υποστηρίξει, σεβόμενος τις επιλογές και τις ικανότητες του. Το κλειδί είναι επαφή και επιΣυνεισφέροντας κοινωνία με το παιδί, παρατηρητικότητα και παροχή ποικίλων ερεθισμάτων. Ο πιο εύκολος τρόστις δουλειές του σπιτιού πος για να ανακαλύψετε τι είναι αυτό που του αρέΟι δουλειές του σπιτιού μπορεί να μην αρέσουν σει είναι, ειδικά όταν μιλάμε για παιδιά μικρής ηλιστα παιδιά, αποτελούν όμως μια πολύ καλή ευκαιρία για να μάθουν να είναι πιο υπεύθυνα. Ανάκίας, να του δώσετε όσα περισσότερα ερεθίσματα λογα με την ηλικία τους μπορείτε να τους θέσετε και επιλογές μπορείτε. Φέρτε το σε επαφή με διάμικρές ή μεγαλύτερες αρμοδιότητες. Όταν είναι φορα αθλήματα και με διάφορες τέχνες και εκείνο πολύ μικρά μπορείτε να τους αναθέσετε το μάμόνο του θα αποφασίσει πιο ταιριάζει περισσόζεμα των παιχνιδιών τους, αργότερα να στρώτερο στις δυνατότητές του. Μιλήστε μαζί του, ρωσουν το κρεβάτι τους και να μαζέψουν τα ρούχα τήστε το τι θα ήθελε να κάνει και μπορεί να σας τους, ενώ όταν φτάσουν στην προεφηβική ηλικία μιλήσει για κάτι που ίσως να μην το είχατε φανμπορούν ακόμα και να σας βοηθήσουν στο ματαστεί. Ακόμη κι αν σε μια πρώτη επαφή, δεν του γείρεμα ή να βάλουν ηλεκτρική σκούπα. Μην αρέσει κάποια δραστηριότητα μην απογοητεύεστε περιμένετε το αποτέλεσμα να είναι τέλειο. Σημασία έχει να μάθουν ότι πρέπει να συνεισφέκαι φυσικά, μην κάνετε και το ίδιο να νιώθει ότι τα ρουν. Μάλιστα, είναι πολύ σημαντικό να τα επαιπαρατάει. Δώστε του χρόνο και όταν το αποφανείτε για την προσπάθειά τους, αλλά και να τους σίσει εκείνο θα ασχοληθεί με τη δραστηριότητα δίνετε κίνητρο να συμμετάσχουν. που του ταιριάζει και το γεμίζει ικανοποίηση, ευχαρίστηση και αυτοπεποίθηση.
συνταγή θεσσαλικές επιλογές
Νηστίσιμη Ταχινόπιτα με χαλβά και καρύδια 12 φύλλα κρούστας 1/2 φλ. σησαμέλαιο ή ηλιέλαιο 300 γρ. ταχίνι ολικής άλεσης 4 κ.σ. γεμάτες μέλι 1 κ.σ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο 150 γρ. ζάχαρη (λευκή ή μαύρη) 150 γρ. ψίχα αμυγδάλου 200 γρ. χαλβά λίγο ακόμη μέλι για το τελείωμα
Εκτέλεση
Υλικά
Mερίδες: 14
Αλέθουμε στο μπλέντερ τα αμύγδαλα με τη ζάχαρη, μέχρι να γίνουν σκόνη. Βάζουμε σε μπολ το ταχίνι, το μέλι και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε καλά. Σε λαδωμένο ταψί απλώνουμε 3 φύλλα, ραντίζοντάς τα ενδιάμεσα με λίγο λάδι. Πασπαλίζουμε την επιφάνεια του φύλλου με τη μισή ποσότητα αμυγδάλου-ζάχαρης. Στρώνουμε ενδιάμεσα άλλα 2 φύλλα, λαδωμένα. Φροντίζουμε τα φύλλα να εξέχουν λίγο στα πλαϊνά του ταψιού. Βάζουμε με κουτάλι τη μισή γέμιση και το μισό χαλβά, σε τρίμματα. Καλύπτουμε τη γέμιση με 2 πολίτικα φύλλα, λαδωμένα ενδιάμεσα. Ρίχνουμε την υπόλοιπη γέμιση και τον χαλβά. Γυρίζουμε τις άκρες του φύλλου προς τα μέσα. Σκεπάζουμε με 2 λαδωμένα φύλλα και πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο μείγμα αμυγδάλου-ζάχαρης. Καλύπτουμε την πίτα με τα 3 τελευταία φύλλα, αφού τα ραντίσουμε με λάδι. Τυλίγουμε τις άκρες στα πλαϊνά της πίτας και την κόβουμε σε κομμάτια. Λαδώνουμε την επιφάνεια με σησαμέλαιο και τη ραντίζουμε με νερό. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο, στις αντιστάσεις στους 150οC, για περίπου 1 ώρα και 15’, μέχρι να ροδίσει πολύ καλά η πίτα. Θέλουμε να ψηθεί το φύλλο μέχρι μέσα και να ροδίσει παντού. Όπως τη βγάζουμε καυτή από το φούρνο, την περιχύνουμε με μέλι και την αφήνουμε να κρυώσει. Είναι πολύ βασικό να ψηθεί σωστά το φύλλο, μέχρι μέσα, σε χαμηλή θερμοκρασία και για πολλή ώρα.
Κανέλα
Θεραπεύει και αδυνατίζει!
διατροφή θεσσαλικές επιλογές
Η κανέλα, προέρχεται από ένα αειθαλές δένδρο, τροπικών περιοχών και θεωρείται ένα από τα αρχαιότερα του κόσμου. Υπάρχουν δύο γνωστά είδη κανέλας. Το πρώτο είναι η κανέλα Κεϋλάνης που προέρχεται από το τροπικό φυτό cinnamomum (κινάμωμο), το οποίο ευδοκιμεί στην Κεϋλάνη, στις Ανατολικές Ινδίες, στις Αντίλες, την Ιάβα και τη Μαδαγασκάρη. Το δεύτερο είδος είναι η κανέλα της Κίνας (cinammomum Cassia), η οποία προέρχεται από την κασσία, αλλά είναι ποιοτικά κατώτερη και είναι πλούσια σε κουμαρίνη. Το κυριότερο θεραπευτικό της συστατικό είναι η σιναμαλδεΰδη, η οποία επιδρά στα αιμοπετάλια και βοηθά στην πρόληψη σχηματισμού θρόμβων στον οργανισμό. Επίσης, συστατικά της κανέλας έχουν ισχυρή αντιφλεγμονώδη και αντιμικροβιακή δράση, χάρη στην ικανότητά τους να εμποδίζουν την ανάπτυξη ανεπιθύμητων βακτηρίων, μυκήτων, κ.ά. Παράλληλα, βοηθά στη δυσπεψία, στην υπέρταση, στους πονοκεφάλους, στις κράμπες, στους πόνους της περιόδου και του στόμαχου ενώ έχει θετική επίδραση στο έλκος του στομάχου και του δωδεκαδάκτυλου. Σύμφωνα με επιστημονικές έρευνες, η κανέλα Κεϋλάνης αναδείχθηκε «πρωταθλήτρια» στον αγώνα των φυσικών συστατικών κατά του διαβήτη τύπου 2. Επιπλέον, μελέτες έχουν δείξει ότι το συγκεκριμένο μπαχαρικό έχει σημαντική επίδραση στην ευαισθησία των κυττάρων του οργανισμού στην ινσουλίνη, βελτιώνοντας τον γλυκαιμικό έλεγχο. Κυριότερα οφέλη της κανέλας: ❢ ελέγχει τα επίπεδα γλυκόζης αίματος ❢ βοηθάει στη διατήρηση της ευαισθησίας της ινσουλίνης ❢ είναι ένα πανίσχυρο αντιοξειδωτικό ❢ έχει αντιβακτηριδιακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες
Κανέλα η λιποδιαλυτική
Η κανέλα εκτός από ένα γευστικά υπέροχο μπαχαρικό που νοστιμίζει γλυκά και αλμυρά φαγητά, έχει υψηλή διατροφική αξία, θεραπευτικές ιδιότητες, ενώ βοηθά και στην καύση του λίπους, ειδικά στην περιοχή της κοιλιάς.
Η κανέλα μπορεί να θεωρηθεί και ως «λιποδιαλυτική» με έμμεσο τρόπο επειδή αυξάνει την ευαισθησία ινσουλίνης, άρα ελέγχει τη γλυκόζη του αίματος παράγοντας ταυτόχρονα λιγότερη ινσουλίνη η οποία έχει την τάση να συσσωρεύει λίπος στον οργανισμό. Συμπερασματικά, έχει θετική επίδραση στη καύση λίπους και κυρίως τοπικού λίπους ιδιαίτερα στην περιοχή της κοιλιάς. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί καθημερινά σε γεύματα όπως το γιαούρτι, το γάλα με δημητριακά αλλά και σε ροφήματα και αφεψήματα.
σαρακοστή θεσσαλικές επιλογές
νηστεία Η πιο νόστιμη
Αν και η νηστεία συχνά παραπέμπει σε στέρηση, η αλήθεια είναι ότι, από διατροφική άποψη, η περίοδος πριν από το Πάσχα είναι γεμάτη νοστιμιές, που έχουν μάλιστα πολύτιμες ιδιότητες για την υγεία. Η παραδοσιακή δίαιτα της Σαρακοστής, χάρη στα άφθονα λαχανικά και φρούτα, είναι πλούσια σε βιταμίνες (A, C, E), φυλλικό οξύ, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Αντίθετα, είναι «φτωχή» σε κορεσμένα ζωικά λίπη. Τα όσπρια, με τη σειρά τους, αποτελούν το «κρέας» της νηστείας. Μας παρέχουν σύνθετους υδατάνθρακες, αλλά και φυτικές πρωτεΐνες, με μηδαμινό λίπος. Αν συνδυαστούν σωστά, με δημητριακά (ρύζι, καλαμπόκι, ψωμί), μας δίνουν πρωτεΐνες, ισάξιες του κρέατος. Δεν μπορούμε επίσης να παραλείψουμε τη λαγάνα. Ανήκει στην ομάδα του ψωμιού, που βρίσκεται στη βάση της μεσογειακής διατροφικής πυραμίδας και, εκτός από σύνθετους υδατάνθρακες (βασική πηγή ενέργειας για τον οργανισμό μας), περιέχει φυτικές ίνες και βιταμίνες Β και Ε. Με όλα αυτά, είναι λογικό που οι ειδικοί συμφωνούν ότι η νηστεία της Σαρακοστής είναι μια φυσική ασπίδα προστασίας από τα καρδιαγγειακά νοσήματα και όχι μόνο καθώς ❢ Μειώνει τα επίπεδα χοληστερίνης και τριγλυκεριδίων στο αίμα. ❢ Βοηθά στην καλύτερη ρύθμιση του σακχάρου και της αρτηριακής πίεσης. ❢ Προστατεύει από την οστεοπόρωση και διάφορους τύπους καρκίνου. ❢ Διαθέτει αντιγηραντικές ιδιότητες. ❢ Ευνοεί την καλύτερη λειτουργία του
Χαλβάς Τα «συν»: Αποτελεί πηγή «καλών» μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, χωρίς καθόλου χοληστερίνη. Είναι πλούσιος σε φυτικές πρωτεΐνες και βιταμίνες (Β και Ε) που βελτιώνουν την καρδιαγγειακή και την εγκεφαλική λειτουργία. Θερμιδική αξία: Μία λεπτή φέτα χαλβά (60 γρ.) έχει περίπου 300 θερμίδες.
Ταραμάς Τα «συν»: Η ταραμοσαλάτα δεν είναι μόνο ιδιαίτερα εύγευστη, αλλά και τροφή εξαιρετικά πλούσια σε φώσφορο και κάλιο. Θερμιδική αξία: 100 γρ. ταραμά μάς παρέχουν 407 θερμίδες.
Μαυρομάτικα φασόλια Τα «συν»: Μία κούπα μαυρομάτικα φασόλια καλύπτει το 45% των καθημερινών μας αναγκών σε φυτικές ίνες, το 58% σε φυλλικό οξύ και το 31% σε πρωτεΐνες. Αν, μάλιστα, τα φασόλια συνδυαστούν με κάποιο δημητριακό, όπως ψωμί ή ρύζι, τότε η ποιότητα των πρωτεϊνών που προκύπτει είναι ισάξια του κρέατος και του ψαριού. Επιπλέον, η θειαμίνη, δηλαδή η βιταμίνη Β1, που μας παρέχουν άφθονη, συμμετέχει σε βασικές αντιδράσεις του μεταβολισμού για την παραγωγή ενέργειας και είναι εξίσου σημαντική για τη λειτουργία των εγκεφαλικών κυττάρων, τη διατήρηση της μνήμης και των γνωστικών ικανοτήτων. Τα όσπρια βοηθούν επίσης στη μείωση της κακής χοληστερίνης, στη ρύθμιση του σακχάρου, μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διάφορων μορφών καρκίνου, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και, επιπλέον, ανακουφίζουν τις γυναίκες από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης. Θερμιδική αξία: Μία κούπα βρασμένα μαυρομάτικα φασόλια (170 γρ.) μάς παρέχει 227 θερμίδες.
Καλαμάρια Τα «συν»: Αποτελούν, επίσης, πολύ καλή πηγή βιταμινών Β2, Β3 και Β12, που είναι υπεύθυνες για τον καλό μεταβολισμό των πρωτεϊνών, των υδατανθράκων και των λιπών, για το σχηματισμό των ερυθροκυττάρων και κατ’ επέκταση την αποφυγή αναιμιών. Επίσης, είναι εξαιρετική πηγή σεληνίου. Θερμιδική αξία: 100 γρ. ψητού καλαμαριού μάς παρέχουν 90 θερμίδες.
Σουπιές Τα «συν»: Oι σουπιές είναι πλούσιες σε αμινοξέα και ψευδάργυρο, θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την παραγωγή ορμονών, που σχετίζονται με το αναπαραγωγικό σύστημα. Είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών του συμπλέγματος Β, με ευεργετικές δράσεις στο νευρικό και το αγγειακό σύστημα και στο μεταβολισμό των λιπών και των σακχάρων. Μας δίνουν βιταμίνες Α, C και φυλλικό οξύ. Μας προσφέρουν, επίσης, σημαντικές ποσότητες ασβεστίου και φωσφόρου. Μία μικρή μερίδα σουπιάς καλύπτει το 50% των αναγκών μας σε σίδηρο, απαραίτητο στοιχείο ιδίως όταν δεν καταναλώνουμε κρέας, όπως στη νηστεία. Θερμιδική αξία: 100 γρ. βρασμένες σουπιές μάς παρέχουν 144 θερμίδες.
Γαρίδες
Ixθυοπωλείο Μαϊστράλι
Τα «συν»: Oι γαρίδες είναι πολύ καλή πηγή σεληνίου, ενός πολύ ισχυρού αντιοξειδωτικού. Είναι πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, απαραίτητες για την καλή λειτουργία του μεταβολισμού, του νευρικού συστήματος και την υγεία του δέρματος και των ματιών. Μας προσφέρουν, επίσης, σημαντικές ποσότητες ιωδίου και σιδήρου. Αξιόλογη είναι και η περιεκτικότητά τους σε ασβέστιο, βιταμίνη D και ψευδάργυρο, που μεταξύ άλλων ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Θερμιδική αξία: 100 γρ. βρασμένες γαρίδες μάς παρέχουν 148 θερμίδες.
Χταπόδι Τα «συν»: Είναι πλούσια πηγή ζωικής πρωτεΐνης, ω-3 λιπαρών οξέων, βιταμινών του συμπλέγματος Β, αλλά και πολλών μετάλλων και ιχνοστοιχείων, με κυριότερα το χαλκό, τον ψευδάργυρο και το σίδηρο. Θερμιδική αξία: 100 γρ. βρασμένο χταπόδι μάς παρέχουν 208 θερμίδες.
Ελιές Φρέσκα ψάρια και θαλασσινά στις καλύτερες τιμές. Ανθίμου Γαζή 28, Λάρισα Τηλ. 2410254881
Τα «συν»: Είναι ευεργετικές για την καρδιά λόγω των φαινολών (φυσικές αντιοξειδωτικές ουσίες) που περιέχουν. Oι φαινόλες έχουν αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και αντιπηκτικές ιδιότητες. Oι ελιές είναι επίσης πλούσιες σε βιταμίνες Α και Ε, που βοηθούν στην αναζωογόνηση των κυττάρων μας, στην επιβράδυνση της γήρανσης, στην ισορροπία του μεταβολισμού, καθώς και στη σωστή ανάπτυξη των οστών και του εγκεφάλου κατά την παιδική ηλικία. Θερμιδική αξία: 6 ελιές μάς παρέχουν 48 θερμίδες (όσο, δηλαδή, 1 κουταλάκι λάδι).
Τουρσί Τα «συν»: Μας δίνει σίδηρο και κάλιο. Επειδή είναι προϊόν ζύμωσης, μας εξοπλίζει με «καλά» μικρόβια, που ευνοούν την υγεία του εντέρου και του στομάχου μας. Θερμιδική αξία: Τα 100 γρ. τουρσί μάς παρέχουν 120 θερμίδες.
Τι να προσέξουμε στα θαλασσινά Τα θαλασσινά (γαρίδες, καλαμάρια, σουπιές, χταπόδι) είναι γενικά αρκετά πλούσια σε χοληστερίνη, γι’ αυτό καλό είναι να μην καταναλώνονται συχνά και σε μεγάλες ποσότητες από ανθρώπους που αντιμετωπίζουν προβλήματα με τα λιπίδια στο αίμα τους. Παρ’ όλα αυτά, αντίθετα με τo κρέας, η χοληστερίνη που παίρνουμε από τα θαλασσινά δεν μας επιβαρύνει πολύ, επειδή δεν συνοδεύεται από κορεσμένα λιπαρά. Τα θαλασσινά είναι επίσης πλούσια σε νάτριο (αλάτι δηλαδή), γι’ αυτό και δεν πρέπει να τα καταναλώνουν σε υπερβολικό βαθμό οι υπερτασικοί και, όταν τα μαγειρεύουμε, είναι σκόπιμο να χρησιμοποιούμε όσο λιγότερο αλάτι γίνεται. Καλαμάρια: 100 γρ. δίνουν 237 mg χοληστερίνης. Σουπιές: 100 γρ. βρασμένες σουπιές δίνουν 350 mg χοληστερίνης (όσο, δηλαδή, περίπου 2 αυγά). Γαρίδες: 100 γρ. βρασμένες γαρίδες δίνουν 130 mg χοληστερίνης. Χταπόδι: 100 γρ. βρασμένο χταπόδι δίνουν 100 mg χοληστερίνης.
κατοικία
Φίλτρα θεσσαλικές επιλογές
νερού
Τι προσφέρουν, πως επιλέγουμε
Παρόλο που οι επιχειρήσεις ύδρευσης στις σύγχρονες πόλεις εφαρμόζουν εξειδικευμένα συστήματα για τον καθαρισμό του νερού (όπως φιλτράρισμα και χλωρίωση), η χρήση οικιακών φίλτρων, μπορεί να διασφαλίσει την κατανάλωση ακόμη καθαρότερου νερού. Τα φίλτρα νερού είναι συστήματα που χρησιμοποιούνται για την αφαίρεση ενός μεγάλου εύρους ρύπων, όπως ιζήματα, χλώριο, παράγωγα χλωρίου, αμίαντο, νιτρικά, μόλυβδο, χαλκό, αρσενικό, σίδηρο, κάδμιο, υδράργυρο, οργανικές ενώσεις, φυτοφάρμακα, ζιζανιοκτόνα αλλά και παθογόνους μικροοργανισμούς (βακτήρια, ιούς, Cryptosporidium και κύστες Giardia). Υπάρχουν διάφορες κατηγορίες φίλτρων, ανάλογα με τον τρόπο εγκατάστασης τους αλλά και με τον τρόπο φιλτραρίσματος του νερού. Έτσι, υπάρχουν φίλτρα που τοποθετούνται στη βρύση αλλά και φίλτρα που τοποθετούνται πάνω στο πάγκο της κουζίνας με πτυσσόμενο βρυσάκι. Επίσης, φίλτρα κάτω πάγκου που τοποθετούνται στο ντουλάπι κάτω από τον νεροχύτη καθώς και φίλτρα κεντρικής παροχής που τοποθετούνται στα υδρόμετρα. Τέλος, μια ακόμη επιλογή είναι η κανάτα με φίλτρο ενεργού άνθρακα, εμπλουτισμένου με κόκκους ρητίνης που αφαιρεί χλώριο, δυσοσμίες και άλατα στο πόσιμο νερό, όταν φυσικά δεν υπάρχει κάποιο άλλο φίλτρο στη παροχή στου νερού. Μία δημοφιλής μέθοδος φίλτρανσης νερού είναι με τη χρήση φίλτρων ενεργού άνθρακα. Οι κυριότεροι μολυσματικοί παράγοντες που μπορεί και μειώνει ο ενεργοποιημένος άνθρακας είναι: το χλώριο, τα M.T.B.E. (Μεθυλικός-τριτογενής-Βουτυλικός-Αιθέρας από τα οξυγονωμένα καύσιμα των αυτοκινήτων), οι κύστες, οι πτητικές οργανικές ενώσεις (Π.Ο.Ε.), δηλαδή χημικές ουσίες, φυτοφάρμακα και παραπροϊόντα απολύμανσης, τις γεύσεις, τις μυρωδιές και το μόλυβδο. Μία άλλη τεχνολογία που εδώ και χρόνια έχει εδραιωθεί
σε παγκόσμια κλίμακα και αναγνωρίζεται από την Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος της Αμερικής ως η αποτελεσματικότερη μέθοδος για την προστασία του πόσιμου νερού, είναι η μέθοδος της αντίστροφης ώσμωσης. Η μέθοδος αυτή χρησιμοποιεί μια ημίδιαπερατή μεμβράνη για να φιλτράρει τους μολυσματικούς παράγοντες. Η μέθοδος της αντίστροφης ώσμωσης στην καλύτερη περίπτωση είναι αποτελεσματική για τους εξής μολυσματικούς παράγοντες: τα ανόργανα διαλυμένα άλατα, τα αιωρούμενα στερεά, οι διαλυμένες χημικές ουσίες, τα νιτρικά, τα νιτρώδη, το αρσενικό, τα βαρέα μέταλλα όπως ο μόλυβδος, το βάριο, το κάδμιο, το εξασθενές χρώμιο κ.τ.λ., ενώ το 99% των βλαβερών ουσιών και των παρασίτων του νερού δεν μπορούν να περάσουν από την μεμβράνη. Ο συνδυασμός αυτών των δύο τρόπων φίλτρανσης νερού, δηλαδή ένα σύνθετο φίλτρο, που περιλαμβάνει ένα προ-φίλτρο άνθρακα, την κυρία μονάδα καθαρισμού της αντίστροφης ώσμωσης και ένα τελικό φίλτρο άνθρακα, δίνουν την καλύτερη λύση για τους κατοίκους των πόλεων και όχι μόνο.
Η θρεπτική αξία του νερού
Το νερό αποτελεί το σημαντικότερο ίσως συστατικό των ζωντανών οργανισμών και αυτό γιατί είναι απαραίτητο σε όλες τις βιοχημικές διεργασίες. Αν και χωρίς τροφή μπορούμε να επιβιώσουμε μέχρι και 50 ημέρες, χωρίς νερό θα επιζήσουμε μόνο μερικές ημέρες, ακόμη και σε δροσερό κλίμα. Το νερό αποτελεί συστατικό όλων των ιστών του σώματος. Το σώμα ενός μέσου ενήλικα εμπεριέχει τουλάχιστο 65% νερό ενώ στα παιδιά μπορεί να φθάσει και το 75%. Ο ανθρώπινος εγκέφαλος αποτελείται σχεδόν από 75% νερό επομένως η παρουσία του είναι απαραίτητη και για τις εγκεφαλικές λειτουργίες.
περισκόπιο θεσσαλικές επιλογές
Στεφ. Τσιβόπουλος
Project Syntagma
(Ένα βήμα μπροστά, δύο βήματα πίσω)
Η πολιτική χρήση της Πλατείας Συντάγματος και η ιστορία της, αποτελούν τον πυρήνα του νέου έργου του Λαρισαίου εικαστικού Στέφανου Τσιβόπουλου, το οποίο παρουσιάζεται μέχρι τις 16 Απριλίου στην γκαλερί Kalfayan, στην Αθήνα. Στην έκθεση με τίτλο Project Syntagma (One Step Forward, Two Steps Back), ο εικαστικός συλλέγει και παρουσιάζει αρχειακές φωτογραφίες, ηχητικά ντοκουμέντα και κείμενα πολιτικών ομιλιών, τα οποία συνδυάζει με δράσεις και περφόρμανς στον δημόσιο χώρο της Πλατείας Συντάγματος. Με αυτές τις παρεμβάσεις ο Τσιβόπουλος διεκδικεί να διαταράξει και να επιδράσει παρεμβατικά στην καθημερινότητα της Πλατείας, επιδιώκοντας τον συσχετισμό και τη συνομιλία με την ιστορία των πολιτικών αλλαγών, των κοινωνικών αναταραχών, και της Πλατείας ως δημόσιο χώρο διεκδίκησης δικαιωμάτων, αμφισβήτησης και προνομιακό πεδίο άσκησης της ίδιας της Δημοκρατίας. Έχοντας στο επίκεντρο του τίτλου την λέξη Σύνταγμα, το έργο κάνει αναφορά στις μεγάλες πολιτικές και κοινωνικές αλλαγές που αντανακλώνται στην ιστορία της περιοχής του Συντάγματος, από τον αρχικό της σχεδιασμό, ως ανάκτορο του βασιλιά Όθωνα μέχρι την τρέχουσα κατάστασή της ως Κοινοβούλιο. Το έργο ενδιαφέρεται για τη σχέση που αναπτύχθηκε διαχρονικά μεταξύ ηγέτη και πλήθους, σε πολιτικό και αισθητικό επίπεδο και τους συσχετισμούς του με την πολιτική σημειολογία που ζούμε σήμερα.
πρόσωπο θεσσαλικές επιλογές
Η τηλεκίνηση είναι η δυνητική ικανότητα του ανθρώπου να μετακινεί αντικείμενα χρησιμοποιώντας τη δύναμη του μυαλού του. Προς το παρόν αυτή η ιδιότητα ανήκει στη σφαίρα της επιστημονικής φαντασίας. Κι όμως με το MindCube, την εφεύρεση του Λαρισαίου Ηλεκτρολόγου Μηχανικού, Θάνου Φουλούλη, η φαντασία, είναι πολύ κοντά στο να γίνει πραγματικότητα. Το MindCube είναι, πρακτικά, ένα διαδραστικό επιτραπέζιο παιχνίδι, αλλά ουσιαστικά δεν μοιάζει με κανένα άλλο επιτραπέζιο από αυτά που συνηθίζουμε να παίζουμε με φίλους. Τα βασικά του στοιχεία είναι ότι απαιτεί δύο παίκτες και μια επιφάνεια. Το «πιόνι» είναι ένα, δηλαδή ο κύβος, και κινείται εναλλάξ από τους δύο παίκτες. Μόνο που για να το πετύχουν αυτό δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσουν τα χέρια τους, αλλά τη δύναμη του μυαλού τους! Πως συμβαίνει αυτό; «Οι δυο παίχτες φοράνε κατάλληλους αισθητήρες, οι οποίοι καταγράφουν την ηλεκτρική δραστηριότητα του εγκεφάλου χρησιμοποιώντας τη μέθοδο της ηλεκτροεγκεφαλογραφίας (ElectroEncephaloGraphy – EEG)» εξηγεί ο δημιουργός του παιχνιδιού. «Οι αισθητήρες αυτοί διαβάζουν τα εγκεφαλικά σήματα και στη συνέχεια τα μεταδίδουν ασύρματα στον επεξεργαστή, για ανάλυση». Το παιχνίδι μπορεί να παιχτεί με δύο τρόπους: είτε με βάση την αυτοσυγκέντρωση του παίκτη (focus) είτε με βάση τη χαλαρότητα – ηρεμία (relaxation). Σε κάθε περίπτωση τα αντίστοιχα σήματα, αφού αναλυθούν, χρησιμοποιούνται για να αναδείξουν τον παίκτη με την πιο ισχυρή εγκεφαλική δραστηριότητα και, κατ’ επέκταση, να
Ο κύβος που κινείται με τη δύναμη της σκέψης
MindCube Eγκεφαλικά παιχνίδια Τεχνολογική καινοτομία από τον Λαρίσαιο Ηλεκτρολόγο Μηχανικό Θάνο Φουλούλη Κείμενο: Παναγιώτα Φούντα
μετακινήσουν τον κύβο προς τη μεριά του αντιπάλου. Ο κύβος μπορεί μετακινηθεί κατά μήκος του παιχνιδιού, από τη μια βάση μέχρι την άλλη – στην άκρη των οποίων κάθονται οι αντίπαλοι. Το πλήθος των «βημάτων» που κάνει ο κύβος, η πρόοδος που σημειώνει ο παίκτης δηλαδή, εξαρτάται από τον βαθμό συγκέντρωσης – ή χαλάρωσης αντίστοιχα – που επιδεικνύει. Νικητής αναδεικνύεται εκείνος που θα καταφέρει να μετακινήσει τον κύβο έως την βάση του αντιπάλου». Και ο ίδιος ο κύβος, όμως, έχει το δικό του «μυαλό». Έτσι, κάθε φορά που κάποιος παίχτης κερδίζει μια κίνηση, η συσκευή φωτίζεται με τα αντίστοιχα χρώματα που έχουν εξαρχής επιλεγεί για τους δύο αντιπάλους. Ένα ακόμη αξιοσημείωτο στοιχείο, αυτού του πρωτοποριακού παιχνιδιού είναι ότι κύβος, δεν ακουμπά πάνω σε κάποια βάση, αλλά αιωρείται χρησιμοποιώντας μαγνητικό πεδίο, ενώ ταυτόχρονα παίρνει ενέργεια μέσω του φαινόμενου της μαγνητικής επαγωγής. Ως συνέπεια δεν χρειάζεται μπαταρίες και «ζωντανεύει» μόνο όταν πλησιάσει κοντά στη βάση του παιχνιδιού. Η εμπειρία του MindCube διαθέτει και μουσική επένδυση. Δέκα κομμάτια με διαφορετικό ύφος και ενέργεια δημιουργούν μια ξεχωριστή ατμόσφαιρα που συνδέεται με τις δύο διαφορετικές λειτουργίες του παιχνιδιού (αυτοσυγκέντρωση ή ηρεμία). Ταυτόχρονα, η «φωνή» του MindCube επιβραβεύει τους παίκτες όταν τα πάνε καλά, ενώ τους παροτρύνει ή τους
Το MindCube θα παρουσιαστεί επίσημα στην έκθεση MakerFaire, ένα διεθνές φεστιβάλ με θέμα την καινοτομία, τη δημιουργικότητα και την επινοητικότητα, που θα πραγματοποιηθεί στη Βιέννη στις 16 και 17 Απριλίου.
#whoiswho
Ο Θάνος Φουλούλης είναι Διπλωματούχος Ηλεκτρολόγος Μηχανικός και Μηχανικός Ηλεκτρονικών Υπολογιστών της Πολυτεχνικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος ειδίκευσης του Διαπανεπιστημιακού – Διατμηματικού Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών του ΑΠΘ με τίτλο «Προηγμένα Συστήματα Υπολογιστών και Επικοινωνιών», ενώ είναι υποψήφιος Διδάκτορας του τμήματος Μουσικών Σπουδών (ΑΠΘ). Έχει εργαστεί ως διδακτικό προσωπικό στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, ως Μηχανικός Τηλεπικοινωνιών στη Μελέτη και εγκατάσταση σταθμών βάσης κινητής τηλεφωνίας 3G, ενώ σήμερα ασχολείται με την Ανάπτυξη λογισμικού υποστήριξης λήψης αποφάσεων και εξόρυξης δεδομένων για συστήματα βελτιστοποίησης εφοδιαστικής αλυσίδας και ειδικότερα με την ανάπτυξη συστημάτων πρόβλεψης ζήτησης. 32 Μάρτιος 2016
«πιέζει» να βελτιώσουν την τακτική τους, όταν οι επιδόσεις τους είναι μέτριες. Η μουσική, δε, που ντύνει το παιχνίδι είναι πρωτότυπη κι αυτό οφείλεται στο πολύπλευρο, ανεξάντλητο ταλέντο του Θάνου Φουλούλη. Ο ίδιος, μιας που είναι κάτοχος πτυχίου διδασκαλίας πιάνου και ανώτερων θεωρητικών, συνέθεσε το μουσικό χαλί του MindCube, ενώ και τα ηχητικά εφέ φέρουν την υπογραφή του. Οι διάτρητες οπές που βρίσκονται πάνω στον κύβο αλλά και κατά μήκος της διαδρομής, στην οποία κινείται το παιχνίδι σχηματίζουν τη λέξη MindCube στη γλώσσα των τυφλών, δηλαδή στο σύστημα braille. Από τη στιγμή, λοιπόν, που το παιχνίδι κινείται με τη δύναμη του μυαλού, χωρίς να απαιτεί οποιαδήποτε άλλη δεξιότητα ή κίνηση, μπορούν να το παίξουν ακόμη και άτομα με προβλήματα όρασης ή κινητικές δυσκολίες. Για την κατασκευή του παιχνιδιού, το σχεδιασμό και το logo του οποίου επιμελήθηκε η αρχιτέκτονας μηχανικός Μαρία Κανέτσου, χρησιμοποιήθηκαν πολλά διαφορετικά υλικά, όπως μικροεπεξαργαστές, πομποδέκτες, κομμάτια από παλιούς υπολογιστές αλλά και εξαρτήματα που παραγγέλθηκαν από το εξωτερικό, μιας και εδώ είναι είτε δυσεύρετα, είτε πολύ ακριβά. Όπως σημειώνει ο 36χρονος μηχανικός η ιδέα βασίστηκε στη δημιουργία ενός διαδραστικού παιχνιδιού, που θα χρησιμοποιεί την τελευταία τάση της τεχνολογίας που είναι τα wearables, δηλαδή οι συσκευές που φοριούνται από τον χρήστη. Από την άλλη, τον ιντρίγκαρε η προοπτική ενός παιχνιδιού που απαιτεί σκέψη και συγκέντρωση, αλλά χωρίς την στατικότητα που έχει το σκάκι, για παράδειγμα. Όλα αυτά σε συνδυασμό με την αγάπη του για τις κατασκευές, οδήγησαν στη δημιουργία του MindCube. Μάλιστα, στο παρελθόν έχει δημιουργήσει ένα σύστημα οικιακού αυτοματισμού, μέσω του οποίου μπορεί κάποιος να ελέγξει λειτουργίες του σπιτιού, όπως το άναμμα των φώτων και του θερμοσίφωνα μέσω κινητού τηλεφώνου, αλλά και ένα polargraph, δηλαδή έναν εκτυπωτή plotter που ζωγραφίζει κάθετα. Δείτε πως λειτουργεί το παιχνίδι στο mindcubegame.com
συνέντευξη θεσσαλικές επιλογές
ς ο σ τ ύ ο μ ρ α κ Σ ς Δημήτρη
34 Μάρτιος 2016
Τον γνωρίσαμε μέσα από το MasterChef, όπου εκτός από την αμεσότητά του, μας εντυπωσίασε και με τα δεκάδες τατουάζ που κοσμούν το κορμί του. Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μπήκε στις κουζίνες τυχαία, προσπαθώντας να κερδίσει τα προς το ζην προκειμένου να ολοκληρώσει τις σπουδές του στην Αμερική. Έκτοτε κόλλησε το «μικρόβιο», όπως λέει, και δεν ξαναβγήκε ποτέ. Αντιθέτως περνά εκεί το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας του. Ο γνωστός σεφ μίλησε στις Θ.Ε. για την πληθώρα των μαγειρικών εκπομπών που υπάρχουν στην τηλεόραση, για τα πρώτα του βήματα στον χώρο της εστίασης, για την υπεροχή της ελληνικής κουζίνας και τους θησαυρούς της θεσσαλικής γης. Συνέντευξη: Παναγιώτα Φούντα
τό η γ α φ » ν υ ο νάζ ω φ « , α δ ά λ λ νΕ η τ σ α τ ν ά π Τα
Κύριε Σκαρμούτσο, πόση μαγειρική χωράει στην ελληνική τηλεόραση; Πολλή. Δεν θεωρώ ότι είναι υπερβολή αυτό που γίνεται. Πάντοτε υπήρχαν στην ελληνική τηλεόραση, ίσως όχι σε τέτοιο βαθμό. Κι αυτό έχει την εξήγησή του. Είμαστε λαός του φαγητού. Το αγαπάμε, είμαστε πρωτοπόροι σε τεχνικές που έχουν να κάνουν με αυτό. Οι αρχαίοι Έλληνες ανακάλυψαν τη χύτρα, τον τρόπο διατήρησης σε λάδι, έφτιαξαν το πετιμέζι και εξαιρετικής ποιότητας ξίδι. Από την αρχαιότητα έχουμε καταγεγραμμένες συνταγές και έχουν ανακαλύψει πρωτότυπα σκεύη. Η ζωή μας περιστρέφεται γύρω από το φαγητό. Μας αρέσουν τα μεγάλα τραπέζια, βγάζουμε την ψυχή μας πάνω από αυτά. Είμαστε παραγωγοί, ζούμε από τα βρώσιμα προϊόντα. Τα πάντα σε αυτήν τη χώρα «φωνάζουν» φαγητό. Άρα γιατί να μην έχουμε πολλές εκπομπές σχετικά με αυτό; Εδώ έχουν άλλες χώρες που δεν έχουν καμία μαγειρική ιστορία και παιδεία. Και επίσης μην ξεχνάτε ότι αυτές οι εκπομπές είναι ένας πολύ καλός τρόπος διάδοσης της ελληνικής κουζίνας. Κάποιοι ενοχλούνται από την ποσότητα των εκπομπών και δεν καταλαβαίνω το γιατί. Το κριτήριο για εμάς είναι ο κόσμος, κι αυτός φαίνεται να τις αποδέχεται. Η ζωή σας άλλαξε από την στιγμή που μπήκε στη ζωή σας η τηλεόραση; Όχι ιδιαίτερα. Ακόμη δουλεύω πολλές ώρες. Με έχει βοηθήσει οικονομικά, γιατί έτσι έκλεισα δουλειές – όπως για παράδειγμα διαφημίσεις – που αλλιώς δεν θα είχα τη δυνατότητα να κάνω. Από εκεί και περά, όμως, η καθημερινότητά μου δεν έχει αλλάξει. Εξακολουθώ να περνώ πολλές ώρες στην κουζίνα, να ασχολούμαι με το φαγητό.
Μάρτιος 2016 35
“
Πρόσφατα, δοκίμασα φακές από τη Λάρισα και πραγματικά ενθουσιάστηκα. Ο θεσσαλικός κάμπος δίνει εξαιρετική παραγωγή και στεναχωριέμαι που επικεντρώνεται περισσότερο στο κρέας, ενώ θα έπρεπε να δίνει περισσότερο «χώρο» στα λαχανικά και τα όσπρια.
”
Στο σπίτι σας μαγειρεύετε; Σπίτι μου δεν μαγειρεύω ποτέ, πλην ελαχίστων εξαιρέσεων. Όταν ασχολείσαι όλη μέρα με το φαγητό το τελευταίο πράγμα που έχεις ανάγκη, όταν βρεθείς στο σπίτι σου, είναι να ξαναμπείς σε μια κουζίνα. Πως ασχοληθήκατε με την μαγειρική; Είχατε την κλίση από παιδί; Ασχολήθηκα ουσιαστικά κατ’ ανάγκη. Σπούδασα οικονομικά στην Αμερική, αλλά έπρεπε να δουλέψω γιατί η οικογένειά μου δεν είχε την οικονομική δυνατότητα να με συντηρήσει. Τότε αυτή ήταν η πιο εύκολη δουλειά που μπορούσε να κάνει κάποιος. Ξεκίνησα, λοιπόν, ως σερβιτόρος, γιατί ήταν μια δουλειά μέσω της οποίας μπορούσες να βγάλεις αρκετά καλά χρήματα και να καλύψεις τις βασικές σου ανάγκες. Όμως η κουζίνα, η μαγειρική, ο χώρος του εστιατορίου είναι μικρόβιο, το οποίο κόλλησα. Βέβαια, από μικρός ήμουν σε ένα περιβάλλον που είχε σχέση με το φαγητό. Άτομα από την ευρύτερη οικογένεια ασχολούνταν με την εστίαση, ενώ μεγάλωσα σε μια οικογένεια που μαγειρεύαμε συνέχεια, όλα περιστρέφονταν γύρω από το φαγητό. Αν και για να είμαι ειλικρινής ποτέ ως παιδί δεν είχα επιχειρήσει να μαγειρέψω. Λέτε ότι στην πρώτη σας επαφή με την κουζίνα κολλήσατε το «μικρόβιο». Είναι αυτό αρκετό αυτό για να κάνει κάποιον να ξεχωρίσει σε αυτόν τον χώρο; Κοιτάξτε, πρόκειται για ένα πολύ σκληρό επάγγελμα. Σε καμία περίπτωση δεν είναι αυτό που βλέπετε στην τηλεόραση. Η κούραση, πνευματική και σωματική, είναι πολύ μεγάλη και χρειάζεται να κάνει κάποιος τεράστια υπομονή. Ένας μάγειρας δουλεύει επτά ημέρες την εβδομάδα, για περίπου 12 ώρες. Και μέσα σε όλα αυτά πρέπει να ξέρει να σκύβει το κεφάλι, να είναι ανοιχτόμυαλος, να δοκιμάζει ακόμη και πράγματα που δεν του αρέσουν, να είναι ευρηματικός και δημιουργικός, διπλωμάτης. Μέσα στην κουζίνα ασχολείσαι με πολλά άλλα πράγματα, παράλληλα με τη μαγειρική. Με τον πελάτη, με τον εργαζόμενο, με τον προμηθευτή. Για να γίνει, λοιπόν, κάποιος καλός μάγειρας πρέπει να έχει μια μεγάλη γκάμα χαρακτηριστικών. Κι ακόμα κι αν πεις ότι είσαι καλός, μπορεί να είσαι καλός για κάποιους και κακός για κάποιους άλλους, γιατί η γεύση είναι υποκειμενικό πράγμα. Σας έχει τύχει να σας γυρίσουν πιάτο πίσω; Κι αν ναι πως νιώσατε; Προφανώς, αλλά είναι κάτι που δεν με πειράζει. Όταν έχω φτιάξει ένα πιάτο που είναι κατά τη γνώμη μου άψογο, δεν με ενοχλεί. Όταν όμως υπάρχουν στο πιάτο τεχνικές αστοχίες, τις οποίες δεν έχω δει, έχω πρόβλημα. Όχι γιατί μου το γυρνάει ο πελάτης πίσω, αλλά γιατί εγώ κάτι δεν έκανα καλά. Αντίθετα, προσπαθώ να δω τι πήγε στραβά, να το διορθώσω και ο πελάτης να φύγει από το εστιατόριο ευχαριστημένος. Αλλά το να σου γυρίσουν το πιάτο πίσω είναι κάτι που συμβαίνει γενικά, δεν σημαίνει αποτυχία. Πιστεύετε ότι η τιμή έχει σχέση με την ποιότητα; Αν κάτι είναι καλό πρέπει να είναι και ακριβό; Το καλό είναι αυτό που σου αρέσει και η τιμή του δεν έχει καμία σχέση. Για παράδειγμα, τα σουβλάκια είναι ένα φθηνό φαγητό. Αν σε κάποιον αρέσουν τα σουβλάκια, του αρέσουν γιατί το θεωρεί καλό φαγητό, όχι γιατί είναι φθηνό. Ένα πρόσφατο δημοσίευμα των New York Times, που κατέτασσε τη Θεσσαλονίκη στους πιο σημαντικούς γαστρονομικούς προορισμούς του κόσμου, ξεκίνησε μια μεγάλη πολεμική για την υπεροχή της αθηναϊκής γευστικής πολυφωνίας έναντι αυτής της συμπρωτεύουσας. Εσείς που πιστεύετε ότι μπορεί κάποιος να φάει καλύτερα; Εγώ προσωπικά, σε όποια γωνιά της Ελλάδας και να πάω τρώω καλά. Έχουμε πολλές διαφορετικές τοπικές κουζίνες κι αυτό είναι υπέροχο. Από τη Θεσσαλονίκη ως την Κοζάνη και από τη Νάξο ως την Κρήτη, μπορεί να φας εντελώς διαφορετικά πράγματα ή και αλλιώς μαγειρεμένα. Ενώ η ελληνική κουζίνα είναι μία, υπάρχουν και πολλές τοπικές που έχουν μικρότερες ή μεγαλύτερες διαφορές μεταξύ τους. Σε ότι αφορά στις πόλεις, δεν μπορώ να πω ότι κάποια πόλη ξεχωρίζει. Σίγουρα, δεν μπορούμε να παραβλέψουμε, ότι η Αθήνα επειδή είναι το «κέντρο» έχει περισσότερο κόσμο και άρα πολλές περισσότερες και διαφορετικές μεταξύ τους επιλογές. Κάθε πόλη, όμως, έχει το δικό της καλό φαγητό.
36 Μάρτιος 2016
Ποια είναι η δική σας αγαπημένη κουζίνα; Είναι σίγουρα η γιαπωνέζικη. Και η ταϋλανδέζικη. Αλλά αν επέλεγα ένα φαγητό που θα μπορούσα να τρώω κάθε μέρα αυτό είναι τα μακαρόνια με κιμά. Η θεσσαλική κουζίνα σας αρέσει; Και ποιο θεωρείτε το πιο χαρακτηριστικό της στοιχείο ή πιάτο; Αυτό που μπορώ να πω ξεκάθαρα είναι ότι η περιοχή τροφοδοτεί ολόκληρη την Ελλάδα με μερικές από τις καλύτερες πρώτες ύλες σε λαχανικά, τυριά και κρέας. Πρόσφατα, μάλιστα, έφαγα φακές από τη Λάρισα και πραγματικά ενθουσιάστηκα. Ο θεσσαλικός κάμπος δίνει εξαιρετική παραγωγή. Στεναχωριέμαι γιατί επικεντρώνεται περισσότερο στο κρέας, ενώ θα έπρεπε να δίνει περισσότερο χώρο στα λαχανικά και τα όσπρια. Δύσκολα μπορώ να ξεχωρίσω κάτι, γιατί πραγματικά είναι αδικία μέσα σε αυτόν τον μεγάλο πλούτο αγαθών. Μετά το πολύ επιτυχημένο MasterChef βρίσκεστε να παρουσιάζετε και πάλι μια εκπομπή μαγειρικής με όρους παιχνιδιού και ανταγωνισμού. Τι σας κέρδισε στο concept του Blind Taste που προβάλεται στο Star; Ήταν κάτι διαφορετικό από αυτά που έχω κάνει ως τώρα. Έχω κάνει το «MasterChef» που είχε διαγωνιστικό χαρακτήρα και το «Χωρίς Συνταγή» που είχε να κάνει με ταξίδια σε όλη την Ελλάδα και την ανακάλυψη τοπικών προϊόντων και γεύσεων, κάτι που μου άρεσε πάρα πολύ γιατί στηρίζω στο έπακρο την ελληνική κουζίνα. Τώρα βρίσκομαι σε μια κουζίνα με τέσσερις ανθρώπους, με τους οποίους περνάμε ωραία, μαγειρεύουμε, λέμε ιστορίες και υπάρχει και το διαγωνιστικό κομμάτι που περιλαμβάνει λίγη ίντριγκα και λίγη πλάκα. Είναι σα να τους έχω σπίτι μου, να μαγειρεύουμε και μετά να κρίνουμε τα φαγητά. Η μικρή διαφορά, κι εκεί που εντοπίζεται η ίντριγκα, είναι ότι τα παιδιά, οι συμμετέχοντες, κρίνουν χωρίς να βλέπουν. Εγώ κρίνω αυτό που βλέπω και γεύομαι. Μου άρεσε πολύ το concept, το οποίο μάλιστα προέρχεται από την Τουρκία. Είχα δει πρώτα τη ρωσική παραγωγή και έπειτα της Τουρκίας και της Σουηδίας και πείστηκα ότι είναι μια πολύ καλή ιδέα. Πραγματικά μου αρέσει πολύ αυτή η εκπομπή και όταν αποφάσισα να το κάνω ήξερα ότι θα περάσω καλά. Υπάρχει κάποια εκπομπή που θα θέλατε να παρουσιάσετε, η οποία δεν θα έχει απαραίτητα σχέση με τη μαγειρική; Αυτή είναι η έκτη χρονιά που βρίσκομαι στην τηλεόραση και έχω ασχοληθεί με πολλά διαφορετικά concept. Όμως δεν θα ήθελα να ασχοληθώ με κάτι που να μην έχει να κάνει με τη μαγειρική. Υπάρχει κάτι που έχω σκεφτεί και – ίσως – είναι στα σκαριά, δυστυχώς όμως δεν μπορώ να σας αποκαλύψω περισσότερα.
τέχνη θεσσαλικές επιλογές
Ποιητές σε ρόλο διασώστη
Παράσταση αφιερωμένη στο προσφυγικό, στο Θέατρο Τεχνών
Ο Δημήτρης Γιαλαμάς- εμπνευστής της παράστασης- είναι πτυχιούχος της Φιλοσοφικής Αθηνών με σπουδές στη θεατρολογία. Έχει εργαστεί σε γυμνάσια και λύκεια με αντικείμενο τη δραματοποίηση κειμένων της αρχαίας και νεοελληνικής γραμματείας, ως μέθοδο διδασκαλίας. Το 2015 εξέδωσε την ποιητική συλλογή «Μισή ζωή –Μισή τιμή». Η παράσταση το «Μακρύ ταξίδι των ποιητών», ανεβαίνει κάθε Παρασκευή και Σάββατο στις 9μ.μ., και κάθε Κυριακή στις 7.30 μ.μ., στο Θέατρο Τεχνών, μέχρι τις αρχές Απριλίου. Ερμηνεύουν οι Ηθοποιοί: Στέλιος Ντικούλης, Βάνα Καταραχία, Κατερίνα Χατζημαρκάκη, Ευα Τριανταφύλλου, Σπύρος Κέντρας, Γιάννης Τσιάλτας. Κινησιολογία Αγγελική Σαρηόγλου, σκηνικό -αφίσα Γιάννης Πέτρου, εικαστικά Κωνσταντίνος Παπαργύρης. 38 Μάρτιος 2016
Αξιοποιώντας τη δύναμη του στίχου, έξι ηθοποιοί μεταμορφώνουν σε θεατρικό ρόλο, έργα των Καρυωτάκη, Πολυδούρη, Αναγνωστάκη και Δημουλά, μυώντας το κοινό στη διαδικασία γένεσης ενός ποιήματος. Πως προέκυψε η ιδέα της παράστασης; Δημιουργήθηκε από την ανάγκη της ίδιας της εποχής. Η βαναυσότητα των ισχυρών απέναντι στους αδύναμους, ο εξευτελισμός του ανθρώπου, η φθορά των αξιών, ωθούν σε αφύπνιση συνειδήσεων και την ενεργοποίηση των πολιτών. Διαβάζοντας τα κείμενα των ποιητών που θίγουν παρόμοια προβλήματα από το υπαρξιακό μέχρι το πολιτικό κι από το ατομικό μέχρι το συλλογικό, προσπάθησα να αξιοποιήσω τη θεατρικότητα του ποιητικού λόγου με στόχο την ευαισθητοποίηση και τον προβληματισμό. Γιατί οι ποιητές; Οι άνθρωποι της Τέχνης αποτυπώνουν σε κάθε εποχή με το ταλέντο τους την αγωνία, τα πάθη και τις προσδοκίες της κοινωνίας αφού αυτός είναι ο ρόλος τους ιδιαίτερα σε κρίσιμες περιόδους. Ακολουθώντας την κυκλική πορεία ΖΩΗ-ΘΑΝΑΤΟΣ-ΖΩΗ , οι ποιητές ξεκινούν από διαφορετική αφετηρία για να συναντηθούν στη διάψευση, τη μη δικαίωση των οραμάτων, όταν οι κάθε λογής εξουσίες οδηγούν τους ανθρώπους σε ατομικά και κοινωνικά αδιέξοδα. Εξ άλλου ο λόγος τους άλλοτε σαρκάζει ,άλλοτε καταγγέλλει οτιδήποτε ανόσιο και εγκληματικό. Τελικά εκφράζουν την εποχή τους με όχημα την ποιητική τέχνη. Τι προσφέρει η ποίηση; Πρώτα απ’ όλα μας ταξιδεύει με τη μαγεία των λέξεων που συμπυκνώνουν σκέψεις και συναισθήματα στον κόσμο του ονείρου και της πραγματικότητας. Οι λέξεις γίνονται σύμβολα στη θέση των ίδιων των πραγμάτων. Όπως εύστοχα αναφέρει η Δημουλά ,η ποίηση είναι μια θεατρίνα που υποδύεται τα πράγματα όχι όπως είναι ακριβώς. Σήμερα μπορεί ο στίχος να προκαλεί τόσο την αισθητική συγκίνηση όσο και να προετοιμάζει το έδαφος του «σκέπτεσθαι». Βέβαια η δύναμη της ποίησης συνίσταται κυρίως στις ιδέες που εμπνέουν τις κοινωνίες να προχωρούν στο δίκιο και την ελευθερία, την ειρήνη και τη φιλία, την ισότητα και τη δημοκρατία. Χ.Β.
διακόσμηση θεσσαλικές επιλογές
Design
made in Greece
Το κουνιστό σκαμπό Monarchy που σχεδίασε ο Γιάννης Γκίκας για την εταιρεία Objekten και διακρίθηκε στα γερμανικά βραβεία design για το 2016, αλλά και sites με διεθνή εμβέλεια, όπως το applestozebras.com και το ohsosouvenir.com, που πωλούν αποκλειστικά ελληνικά προϊόντα δημιουργών δείχνουν ότι το design made in Greece, όχι απλώς ανθεί αλλά μπορεί να είναι και εξαγώγιμο.
40 Μάρτιος 2016
PRAKTTRY παπλωματοθήκη και 2 μαξιλαροθήκες 59,99€
STENÖRT παπλωματοθήκη και 2 μαξιλαροθήκες 59,99€
INBJUDANDE ποδιά 6,99€ INBJUDANDE παιδική ποδιά 3,99€
VARDAGEN τραπεζομάντηλο 24,99€
«ΝΕΑ ΥΦΑΣΜΑΤΑ ΙΚΕΑ» Μια νέα σειρά υφασμάτων, σχεδιασμένα να φέρουν μια φρέσκια, ατμόσφαιρα στο σπίτι. Ανάμεσα σε αυτά είναι και κάποια που δημιουργήθηκαν σε συνεργασία με το μουσείο Υφασμάτων στην πόλη Mulhouse, της Γαλλίας, το οποίο διαθέτει την κυριότερη συλλογή υφασμάτων στον κόσμο. Τα μοτίβα έχουν προσαρμοστεί ώστε να ταιριάζουν με τα προϊόντα ΙΚΕΑ και τις κυριότερες σειρές επίπλων. Το αποτέλεσμα είναι μια ποικιλία νέων, υπέροχων υφασμάτων για το σπίτι, από λευκά είδη, μέχρι υφάσματα με το μέτρο, κουρτίνες και καλύμματα μαξιλαριών.
INBJUDANDE πετσέτα κουζίνας 4,99€/2 τεμ.
VARDAGEN πετσέτα κουζίνας 4,99€/2τεμ.
HOVSLUND χαλί, χαμηλό πέλος 69€
SIGBRITT ύφασμα με το μέτρο 7,50€/μ.
Σκαμπό Monarchy Το κουνιστό σκαμπό Monarchy που σχεδίασε ο Γιάννης Γκίκας, το 2009 και έχει ήδη βραβευθεί με Red Dot Award, διακρίθηκε και φέτος στα γερμανικά βραβεία design για το 2016. Πρόκειται για ένα ιδιαίτερο σκαμπό, που κουνιέται μπρος-πίσω και αριστερά-δεξιά, δεν ανατρέπεται, αλλά ακολουθεί το σώμα καθώς αυτό κινείται, προσφέροντας μεγάλη άνεση. Το Monarchy είναι κατασκευασμένο από ξύλο βελανιδιάς από τα ευρωπαϊκά δάση και είναι ιδανικό για κάθε χώρο του σπιτιού.
Γλάστρες από σκυρόδεμα Τα Pebbles είναι αντικείμενα κατασκευασμένα από τσιμέντο, και έχουν δημιουργηθεί ώστε να «φιλοξενούν» μικρά φυτά σε εσωτερικούς χώρους. Ο λόγος που για τη δημιουργία τους επιλέχθηκε το σκυρόδεμα είναι γιατί αυτό το υλικό «μιμείται» στην υφή, την πορώδη επιφάνεια των βότσαλων (pebbles), από όπου πήρε και το όνομά τους. Στο πάνω μέρος διαθέτουν μικρές τρύπες, όπου μπαίνουν τα φυτά. Η δομή αυτή αναπαράγει την αίσθηση της αρμονικής συνύπαρξης του βότσαλου με τους μικροοργανισμούς που αναπτύσσονται και να σμιλεύουν την επιφάνειά του. Δημιουργός του είναι ο Αριστοτέλης Μπαράκος, ο οποίος για αυτή του την ιδέα διακρίθηκε με το χάλκινο βραβείο στα A’ Design Awards το 2015.
42 Μάρτιος 2016
Από την εγχώρια παραγωγή στη διεθνή αγορά Με την πεποίθηση ότι το σύγχρονο design πρέπει να είναι προσιτό, οικονομικά για τους Έλληνες, αλλά και αγοραστικά για τους ξένους, ελληνικά sites έχουν συγκεντρώσει πληθώρα έργων νέων designers και καλλιτεχνών. Σε σελίδες όπως το applestozebras.com και το ohsosouvenir.com μπορεί κάποιος να βρει προϊόντα που όχι μόνο γράφουν «Made in Greece», αλλά που κυρίως προσφέρουν ιδιαίτερο design, φινέτσα και εξαιρετική ποιότητα. Μέσα από αυτά τα sites, εκτός από ένα παράθυρο προς τη διεθνή αγορά, δημιουργείται και ένα βήμα για τους νέους δημιουργούς που επιθυμούν να αναδείξουν τη δουλειά τους, εντός και εκτός συνόρων.
Το καλύτερο κατάστημα διακόσμησης, στο κέντρο της Λάρισας Kούμα 33 - Τηλ: 2410 288 870 http://www.domushomus.gr
διακόσμηση θεσσαλικές επιλογές
Επιλέγοντας τραπεζαρία
Αν και τα τελευταία χρόνια είχε κάπως ξεχαστεί, πλέον η ροτόντα προτείνεται ως το τελειότερο τραπέζι τραπεζαρίας, μιας και το σχήμα της κάνει το χώρο οικείο, λιγότερο αυστηρό και ενώνει τους συνδαιτυμόνες. Η αλήθεια βέβαια είναι ότι καταλαμβάνει αρκετό χώρο. 44 Μάρτιος 2016
Όταν θέλουμε να διακοσμήσουμε την τραπεζαρία θα πρέπει να προσέξουμε κάποιες συγκεκριμένες παραμέτρους που θα βοηθήσουν τα έπιπλα να αναδειχθούν. Έτσι πρέπει να έχουμε υπ’ όψιν μας τα εξής: ❢ Προσέχουμε να διαλέξουμε το ιδανικό μέγεθος και σχήμα στο τραπέζι σύμφωνα με το που θα το τοποθετήσουμε. Τα τετράγωνα και στρογγυλά τραπέζια καταλαμβάνουν περισσότερο χώρο αλλά είναι ιδανικά για γωνίες τετραγωνισμένων δωματίων, ενώ τα παραλληλόγραμμα και οβάλ βοηθούν να χωρίσουμε ενιαίους χώρους. Προσέξτε να μη μπουκώσετε το σπίτι σας με μια τεράστια τραπεζαρία μόνο και μόνο γιατί είναι εντυπωσιακή… ❢ Καλό είναι στους ενιαίους χώρους να προσέξουμε η τραπεζαρία να βρίσκεται ανάμεσα στην κουζίνα και το καθιστικό και να μην είναι κοντά στην είσοδο. Αν αυτό λόγω διαρρύθμισης δεν είναι εφικτό, προσπαθούμε να «εξαφανίσουμε» το τραπέζι διαλέγοντας κάτι αρκετά ανάλαφρο. Μια πολύ καλή λύση είναι τα γυάλινα τραπέζια που μοιάζουν πραγματικά αόρατα. ❢ Απαγορεύεται στον ίδιο χώρο να έχουμε 2 τραπέζια φαγητού. Σε περίπτωση λοιπόν που τραπεζαρία και κουζίνα είναι ενιαίες, στην κουζίνα ο χώρος φαγητού παίρνει τη μορφή μπαρ και οι καρέκλες αντικαθίστανται με ψηλά σκαμπό. Αν δεν μας φτάνει ο χώρος, διαλέγουμε ένα τραπέζι που να μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο κάθε μέρα, όσο και σε πιο εξαιρετικές περιστάσεις. ❢ Το φωτιστικό πάνω από το τραπέζι καλό θα είναι να το κατεβάσουμε αρκετά χαμηλά, ώστε να έχουμε καλύτερο φωτισμό την ώρα του φαγητού. ❢ Διαλέγουμε ιδιαίτερα διακοσμητικά για το τραπέζι, όπως δίσκους με κεριά, δύο τρία βάζα σε διαφορετικά ύψη στη γωνία, ή ένα μεγάλο μπολ στη μέση. Φυσικά τα φρέσκα λουλούδια είναι η καλύτερη επιλογή. Στον μπουφέ ένας πίνακας, ή ένας καθρέπτης που ακουμπάνε πάνω του σε συνδυασμό με διάφορα διακοσμητικά μπορούν να κάνουν τη διαφορά. ❢ Οι καρέκλες είναι το σημαντικότερο στοιχείο μιας τραπεζαρίας. Με ψηλή ή χαμηλή πλάτη, με μπράτσα ή χωρίς, αυτό που έχει μεγαλύτερη σημασία είναι να έχουν καλή συμμετρία και άνετο κάθισμα.
θεσσαλικές επιλογές
παρουσιαση
Έπιπλα Παλάκα
Ιδιαίτερα έπιπλα για όσους επιζητούν την τελειότητα Η νέα σειρά με τις ξεχωριστές δημιουργίες των χειροποίητων επίπλων Παλάκας κατακτά την αγορά και εντυπωσιάζει όσους επιζητούν κάτι παραπάνω από ένα έπιπλο μαζικής παραγωγής. Έπιπλα με την αξία και τη μοναδικότητα του πρωτότυπου, με επιμονή στη λεπτομέρεια και το άψογο φινίρισμα. Αλλά ακόμη κι αν ο πελάτης επιθυμεί δημιουργίες μεγάλων διεθνών οίκων, η επιχείρηση Παλάκα αναλαμβάνει να φιλοτεχνήσει πιστό αντίγραφο με την επίδειξη μιας φωτογραφίας. Οι παραγγελίες εκτελούνται σε σύντομο χρονικό διάστημα και τα έπιπλα παραδί-
δονται μέσα σε είκοσι ημέρες. Η επιχείρηση που μετρά 40 χρόνια επιτυχημένης πορείας δημιουργήθηκε από τον Χρήστο Παλάκα, ο οποίος σήμερα έχει στο πλευρό του τις κόρες του, Βάγια και Λιάνα. Οι νέες, μοντέρνες ιδέες συνδυάζονται άψογα με το μεράκι την εμπειρία και την βαρύτητα του κλασικού. Έπιπλα κομψοτεχνήματα για όλους τους χώρους και ιδέες διακόσμησης θα βρείτε στην οργανωμένη έκθεση συνολικού εμβαδού 500 τ.μ. που διαθέτει η επιχείρηση. Επιλέξτε έπιπλα που κάνουν τη διαφορά και δώστε στο χώρο σας την αξία που του αρμόζει.
Διεύθυνση: 10 χλμ Λάρισας - Αγιάς I Τηλ: 2410 971005 I www.epiplopalakas.gr
διακόσμηση θεσσαλικές επιλογές
ο βασίλειο τ Σ
τη ς
ς
υπνο δωμάτιο χαλάρωση
Βρείτε πιο έλαιο σας χαλαρώνει όπως λεβάντα ή χαμομήλι, αραιώστε το σε λίγο νερό και ψεκάστε με αυτό το υπνοδωμάτιο πριν ξαπλώσετε. Θα νιώσετε υπέροχα. 46 Μάρτιος 2016
❢ Να έχετε πάντα στρωμένο το κρεβάτι σας. Είναι σημαντικό, όταν πηγαίνετε για ύπνο το δωμάτιο σας να είναι τακτοποιημένο. Βάλτε πολλά μαξιλάρια για να αποφύγετε ένα ψυχρό άδειο κρεβάτι καθώς αυτά θα το κάνουν πιο ζεστό οπτικά. Επιλέξτε κουβέρτες και παπλώματα που ανταποκρίνονται στις ανάγκες σας. Είναι πολύ σημαντικό να αισθάνεστε όμορφα όταν ξαπλώνετε και προτιμήστε βαμβακερά σεντόνια, αντί συνθετικών. ❢ Δεν υπάρχει σωστό και λάθος στρώμα. Ο κάθε άνθρωπος έχει τις δικές του σωματικές ανάγκες. Σωστό θεωρείται το στρώμα που ευθυγραμμίζει σωστά και στηρίζει τη σπονδυλική στήλη και το κεφάλι μας. Θα πρέπει να αποφορτίζει τον αυχένα και να μην εμποδίζει την κυκλοφορία του αίματος. ❢ Εάν θέλετε να δημιουργήσετε την τέλεια ατμόσφαιρα για να χαλαρώσετε, επιλέξτε χρώματα της φύσης. Το σκούρο πράσινο, το μπλε, το πιο βαθύ κίτρινο και το πορτοκαλί είναι χρώματα που προκαλούν ζεστασιά, χαλάρωση και διώχνουν την ένταση. ❢ Για περισσότερη αρμονία στο χώρο βάψτε το κομοδίνο στην ίδια απόχρωση με τον τοίχο. . Πέρα από το ότι θα είστε μέσα στη μόδα, θα έχετε και ένα αρμονικό αποτέλεσμα. ❢ Θα χρειαστείτε τουλάχιστον ένα ξύλινο έπιπλο στο δωμάτιο. Το ξύλο σαν υλικό βοηθάει στην χαλάρωση λόγω της φυσικής του προέλευσης. Ένα κομοδίνο ή συρταριέρα από ξύλο θα σας βοηθήσει να έχετε ένα πιο ζεστό οπτικά υπνοδωμάτιο. ❢ Εάν έχετε χώρο στο δωμάτιο τοποθετήστε ένα έπιπλο στο κάτω μέρος του κρεβατιού, ένα μικρό διθέσιο καναπέ ή ένα παγκάκι. Έτσι ο χώρος θα δείχνει πιο προσεγμένος και πιο χαλαρωτικός. ❢ Εάν ο χώρος σας είναι περιορισμένος τότε δημιουργείστε τουλάχιστον μια μικρή ζεστή γωνιά. Αυτό μπορείτε να το κάνετε πανεύκολα τοποθετώντας μια πολυθρόνα, ένα side table και ένα μικρό ζεστό χαλάκι σε κάποιο σημείο της κρεβατοκάμαρας. ❢ Είναι πολύ σημαντικό να μην έχετε έντονο φως, στο υπνοδωμάτιο καθώς δεν βοηθά στη χαλάρωση. Επιλέξτε πορτατίφ με ζεστό φωτισμό που βγάζουν κίτρινο χρώμα. ❢ Το χαλί στο δωμάτιο είναι σημαντικός παράγοντας για μια πιο ζεστή ατμόσφαιρα. Επειδή ωστόσο ένα μεγάλο χαλί κοστίζει, επιλέξτε μικρά χαλάκια για αριστερά και δεξιά του κρεβατιού.
διακόσμηση θεσσαλικές επιλογές
Καναπές Γωνιακός ή σε δύο κομμάτια;
Για το 2016, οι σχεδιαστές κάνουν στροφή προς στα ’50s και παρουσιάζουν καναπέδες μικρότερους σε όγκο με λεπτά πόδια που μας ανεβάζουν ψηλότερα από ό,τι συνήθως. 50 Μάρτιος 2016
O καναπές είναι το κεντρικό κομμάτι του καθιστικού και συχνά εμπνέει αλλά και καθορίζει με την απλότητα ή την υπερβολή του τη διακόσμηση του χώρου. Επειδή η επιλογή ενός καναπέ μπορεί να αποδειχθεί δύσκολη υπόθεση-δεδομένης της ποικιλίας χρωμάτων, σχεδίων και στιλ- για να επιλέξετε τον σωστό καναπέ για έναν χώρο, θα ήταν προτιμότερο να ακολουθήσετε κάποιους κανόνες και συμβουλές, που θα απλοποιήσουν τη διαδικασία. ❢ Προσδιορίστε ποιο σχήμα καναπέ ταιριάζει καλύτερα στον χώρο σας, ανάλογα με τις ανάγκες σας. Ένας καναπές σε σχήμα Γ είναι ιδανικός για μεγάλους χώρους, ενώ καναπέδες σε δύο κομμάτια, ενδείκνυνται για πιο μικρούς χώρους. ❢ Υπολογίστε επίσης πόση επιφάνεια θέλετε να καλύπτει ο καναπές, όπως και τον αριθμό των υπόλοιπων επίπλων. Εάν ο χώρος είναι μικρός, είναι προτιμότερο να επιλέξετε κάτι πρακτικό, που να ξεχωρίζει ωστόσο, ως προς τον σχεδιασμό. ❢ Επιλέξτε το κατάλληλο ύφασμα. Οι καναπέδες σουέτ είναι ωραίοι αλλά όχι και πρακτικοί, αφού φθείρονται εύκολα. Αντίθετα, οι δερμάτινοι καναπέδες, ειδικά σε σκούρο χρώμα, είναι διαχρονικοί και καθαρίζονται εύκολα, δυστυχώς όμως δεν είναι ότι καλύτερο για το καλοκαίρι. ❢ Αποφασίστε ποιο στιλ καναπέ δένει καλύτερα με την υπόλοιπη διακόσμηση του χώρου. Εάν για παράδειγμα, η διακόσμηση είναι μοντέρνα, επιλέξτε καθαρές γραμμές και έντονα, χρώματα. Εάν η διακόσμησή σας είναι εκλεκτική, πηγαίνετε σε πιο μίνιμαλ επιλογές με ένα ουδέτερο ύφασμα. ❢ Μην διστάσετε να επιλέξετε έναν καναπέ με ιδιαίτερο ή ασυνήθιστο χρώμα ή print του γούστου σας, που θα προσθέσει τη δική σας προσωπική πινελιά στον χώρο.
διακόσμηση θεσσαλικές επιλογές
coffee
table
Γίνεται καναπές χωρίς το ταίρι του;
Σε ό,τι αφορά στο μήκος, ο κανόνας λέει να μην διαλέγουμε τραπέζια που ξεπερνούν τα 2/3 του καναπέ σε μήκος. 52 Μάρτιος 2016
Τόσο για διακοσμητικούς, όσο και για χρηστικούς λόγους το τραπεζάκι μέσης είναι ένα απαραίτητο αξεσουάρ, για το σαλόνι σας. Πως όμως θα επιλέξετε το κατάλληλο; Από τα πολύ μοντέρνα ως τα πολύ κλασικά, το τραπεζάκι θα καθορίσει το ύφος του σαλονιού, μαζί φυσικά με τον καναπέ. Για αυτό, πριν προχωρήσετε σε οποιαδήποτε αγορά, σκεφτείτε τον τρόπο ζωή σας. Αν ανήκετε σε εκείνους που τους αρέσει να χαλαρώνουν στον καναπέ ή να συνευρίσκονται συχνά με φίλους για να παρακολουθούν ταινίες τότε θα χρειαστείτε ένα ανθεκτικό και ευρύχωρο τραπέζι, που καθαρίζει εύκολα. Δώστε, δηλαδή, περισσότερη βάση στη χρηστικότητα και μην προτιμήσετε, για παράδειγμα, ένα γυάλινο τραπεζάκι, που θα λεκιάζει με το παραμικρό. Το μέγεθος είναι επίσης πολύ σημαντικό. Αναζητήστε λοιπόν ένα τραπεζάκι που να φτάνει στο ύψος του καναπέ σας. Αν επιλέξετε χαμηλότερο θα έχετε ένα πιο μοντέρνο look στο σαλόνι σας αλλά δεν θα είναι καθόλου εύχρηστο. Τα διάφανα τραπέζια (γυάλινα ή ακρυλικά) μπορούν να δώσουν όγκο σε ένα μικρό σαλόνι. Τα ξύλινα αντιθέτως τον ζεσταίνουν. Σε ότι αφορά στο σχήμα, τα τετράγωνα και ορθογώνια αποτελούν μια ασφαλή επιλογή ενώ αυτά με στρόγγυλο σχήμα δείχνουν πάντα άψογα ενώ είναι και πιο ασφαλή αν έχετε μικρά παιδιά.
ανακαινίζω θεσσαλικές επιλογές
Έχετε βαρεθεί την παλιά και δυσλειτουργική σας κουζίνα; Καιρός να την αλλάξετε, χωρίς να χρειαστεί να ξοδευτείτε. Πλακάκια Η τοποθέτηση νέων πλακιδίων στον τοίχο πίσω από τον πάγκο της κουζίνας μπορεί να αλλάξει ριζικά το στυλ και την αισθητική της κουζίνας σας, με ελάχιστο κόστος. Επίσης ένας πολύ καλός τρόπος ανανέωσης είναι και η αλλαγή της επιφάνειας του πάγκου.
Extreme make over στην κουζίνα Πορτάκια
Αν τα οικονομικά σας είναι περιορισμένα και δεν σας επιτρέπουν να αποκτήσετε μια νέα κουζίνα, μικρές αλλά καίριες αλλαγές μπορούν να σας βοηθήσουν να την ανανεώσετε οικονομικά και να την προσαρμόσετε στις νέες σας ανάγκες. Σε μια τέτοια περίπτωση λοιπόν, ξεκινήστε από τα ντουλάπια και συγκεκριμένα από τα πορτάκια, τα οποία μπορείτε, είτε να αντικαταστήσετε με νέα, είτε να τα βάψετε. Εάν η κουζίνα είναι μικρή βάψτε τα πάνω ντουλάπια λευκά για να χάνονται στο μάτι και να φαίνεται μεγαλύτερη. Εάν είναι μεγάλη βάψτε λευκά τα κάτω και επιλέξτε ένα έντονο χρώμα για τα επάνω για να δώσετε έμφαση στο χώρο. Ένας άλλος τρόπος για να ανανεώσετε τα ντουλάπια σας είναι να τα ντύσετε με ταπετσαρία.
Το τραπέζι
Ράφια
Εάν έχετε τραπέζι μέσα στην κουζίνα κολλημένο στον τοίχο λόγω περιορισμένου χώρου, τονίστε το για να φαίνεται στιλάτο και όχι στριμωγμένο. Βάψτε μια κάθετη λωρίδα από το ταβάνι μέχρι το πάτωμα με ένα πιο σκούρο χρώμα και τοποθετείστε οριζόντια ράφια. Αμέσως ο βαμμένος τοίχος παραπέμπει σε μοντέρνα πλάτη βιβλιοθήκης και το τραπέζι δείχνει να αποτελεί μέρος της σύνθεσης.
Μια αρκετά οικονομική λύση για να αλλάξει η κουζίνα σας είναι να βγάλετε μια σειρά πάνω ντουλαπιών και στη θέση της να τοποθετήσετε ράφια, τα οποία θα γεμίσετε με όμορφα γλαστράκια μυρωδικών και βοτάνων.
54 Μάρτιος 2016
Ψυγείο Αν το ψυγείο σας είναι παλιό και γρατζουνισμένο μπορείτε να το κάνετε να μοιάζει με καινούργιο, ντύνοντας την πρόσοψή του με αυτοκόλλητο.
ανακαινίζω θεσσαλικές επιλογές
Το μπάνιο είναι ένας χώρος που διακοσμητικά είτε παραμελούμε, είτε δίνουμε βάση μόνο στα πλακάκια και στα είδη υγιεινής. Κι όμως ένα όμορφο μπάνιο και καθαρό μπάνιο, μπορεί να συμβάλει θετικά όχι μόνο στην υγιεινή αλλά και στην ψυχολογία μας.
Πολυτέλεια στο μπάνιο Υπάρχουν κάποια είδη φωτισμού που μπορούν να κάνουν ένα μπάνιο ακόμα πιο όμορφο απ’ ό,τι ήδη είναι. Σύγχρονα φωτιστικά που μπαίνουν στο ταβάνι ή τους τοίχους είναι τέλεια για να φωτίσουν κάποια σημεία του μπάνιου φωτίζοντας παράλληλα και τον υπόλοιπο χώρο. Είναι πολύ σημαντικό να έχετε έντονο φωτισμό στο μπάνιο σας προκειμένου να βλέπετε καλά όταν ακολουθείτε την καθημερινή σας ρουτίνα μπροστά στον καθρέφτη.
1 2
Η ακαταστασία είναι το τελευταίο πράγμα που θέλετε στο μπάνιο σας. Για τον λόγο αυτό καλό είναι να έχετε κάποια όμορφα ντουλαπάκια για να αποθηκεύετε όλα τα αντικείμενα που δεν θέλετε να βλέπετε συνεχώς μπροστά σας.
4 Εάν θέλετε να προσδώσετε αρχοντικό αέρα στην μπανιέρα, αντί για ένα φύλλο κουρτίνας, τοποθετήστε δυο που θα ανοίγουν αριστερά- δεξιά. Επίσης, αντί για την κλασική νάιλον κουρτίνα, επιλέξτε με υφασμάτινη υφή.
56 Μάρτιος 2016
5
Ένας επίσης εύκολος τρόπος για να ανανεώσετε το μπάνιο σας είναι να αντικαταστήσετε τους παλιούς γάντζους για τις πετσέτες με νέους, σε όμορφα σχέδια.
3
6
Επιλέξτε λεκάνες και νιπτήρες από σμάλτο ενώ για τις ξύλινες επιφάνειές επιλέξτε κάποιο ξύλο. Τα πλακάκια που θα χρησιμοποιήσετε είναι επίσης πολύ σημαντικά. Για περισσότερη ζεστασιά επιλέξτε μωσαϊκά πλακάκια αν είστε παραδοσιακοί τύποι ή πλακάκια σε ανοιχτά χρώματα αν θέλετε πιο παιχνιδιάρικη διακόσμηση.
Μια πολύ ωραία ιδέα για ανανέωση των παλιών σας πλακιδίων είναι να βάψετε τους αρμούς σε ένα έντονο χρώμα. Στην αγορά θα βρείτε ειδικούς μαρκαδόρους με χρώμα, ειδικούς για την βαφή και ανανέωση των αρμών.
διακόσμηση θεσσαλικές επιλογές
Οργανώστε το παιδικό Ο χώρος που περνά το παιδί αρκετές ώρες καθημερινά, εκτός από φωτεινός και καλαίσθητος, πρέπει να είναι λειτουργικός και τακτοποιημένος προκειμένου αυτό να νιώθει ευχάριστα και να μπορεί να χαλαρώσει. Όταν υπάρχουν παιδιά σε ένα σπίτι οι ανάγκες για αποθηκευτικούς χώρους αυξάνονται σημαντικά. Επιπλέον, είναι βασικό να βρίσκουμε έξυπνες ιδέες που βοηθούν στην οργάνωση και την εξοικονόμηση χώρου. Ο πιο απλός και εύκολος τρόπος για να είναι το δωμάτιο του παιδιού τακτοποιημένο είναι η χρήση πλαστικών ή χαρτονένιων κουτιών. Κι αυτό δεν ισχύει μόνο για τα παιχνίδια, τα οποία μπορείτε να «στοιβάζετε» σε κουτιά, για να μην είναι σκορπισμένα σε διάφορα σημεία και να κάνουν το σπίτι να μοιάζει ακατάστατο. Τα κουτιά μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ακόμα και μέσα στη ντουλάπα, για να ταξινομήσετε ρούχα – ανάλογα με την εποχή, σεντόνια, κ.ά., ενώ είναι μια πολύ καλή λύση και για την οργάνωση των παπουτσιών. Μια «πρόβλημα» που αντιμετωπίζουν οι περισσότερες μητέρες είναι η «φύλαξη» των ρούχων που έχουν φορεθεί, σε ξεχωριστό σημείο από τα καθαρά ρούχα. Και σε αυτή την περίπτωση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτί, εντός ή εκτός ντουλάπας, ή καλύτερα – επειδή τα φορεμένα ρούχα πρέπει να αερίζονται – επιλέξτε ένα καλόγηρο, χαμηλού ύψους, ώστε να μπορεί και το παιδί μόνο του να κρεμά τα ρούχα του εκεί.
δωμάτι ο
Καλό είναι να το παιδικό δωμάτιο να παρέχει διακοσμητική ευελιξία και να μην είναι παραγεμισμένο με έπιπλα και διάφορα αντικείμενα. Με αυτό τον τρόπο, θα είναι πιο εύκολο να καθαριστεί και να δείχνει τακτοποιημένο.
θεσσαλικές επιλογές
παρουσιαση
Ενεργειακή αναβάθμιση κτηρίων Η Πολιτικός Μηχανικός Αθηνά Μαυραντζά μιλά στις Θ.Ε. για τη σημασία των ενεργειακών παρεμβάσεων και τον νέο ΚΕΝΑΚ Πώς γεννήθηκε η ανάγκη της ενεργειακής αναβάθμισης των κτηρίων; Η οικονομική ανάπτυξη που σημειώθηκε στην Ευρώπη τα τελευταία 25 χρόνια καθώς και οι νέες καταναλωτικές συνήθειες που υιοθετήθηκαν, οδήγησαν σε σημαντική αύξηση της κατανάλωσης ενέργειας, καθιστώντας τον κτηριακό (οικιακό) τομέα υπεύθυνο για το 40% της συνολικής κατανάλωσης στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Για την αντιμετώπιση λοιπόν του φαινομένου της σπατάλης ενέργειας, τέθηκε ως στόχος των χωρών - μελών η εξοικονόμηση πρωτογενούς ενέργειας σε ποσοστό 20% μέχρι το 2020, γεγονός που μεταφράζεται σε μείωση κατά 20% των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα, καθώς και σε χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας (ΑΠΕ) στον κτηριακό τομέα σε ποσοστό 20% της τελικής ενεργειακής κατανάλωσης. Η υλοποίηση του στόχου θα συμβάλλει σημαντικά στη μείωση των εκπομπών του θερμοκηπίου ενώ ταυτόχρονα θα οδηγήσει στη μείωση της εξάρτησης των χωρών από εισαγόμενα καύσιμα, με ταυτόχρονη ενίσχυση της ανάπτυξης νέων τεχνολογιών και αύξηση της εργασιακής απασχόλησης, δίνοντας λύση σε σημαντικές επιπτώσεις της οικονομικής ύφεσης.
δοσης κτηρίου (ΚΕΝΑΚ), ο οποίος θεσμοθετεί ένα ολοκληρωμένο ενεργειακό σχεδιασμό στον κτηριακό τομέα. Επιπλέον, για τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας είναι πολύ σημαντικός ο εκσυγχρονισμός συστημάτων θέρμανσης, ψύξης και παροχής ζεστού νερού χρήσης, γεγονός που επιτυγχάνεται με καυστήρες-λέβητες νέας τεχνολογίας και με το συνδυασμός συμβατικών συστημάτων και ΑΠΕ. Επιπρόσθετα, στην ενεργειακή αναβάθμιση συμβάλει σημαντικά η αντικατάσταση παλαιών κουφωμάτων με νέα, που να πληρούν τις μέγιστες επιτρεπόμενες τιμές συντελεστών θερμικής διαπερατότητας και η τοποθέτηση συστημάτων σκίασης. Οι ενεργειακές παρεμβάσεις αυτές, έχουν γρήγορη απόσβεση καθώς το κόστος τους αποδίδει πολλαπλά οφέλη σε πολλά επίπεδα.
Γιατί είναι σημαντική η εφαρμογή της ενεργειακής αναβάθμισης στην Ελλάδα και πως επιτυγχάνεται; Ο κτηριακός είναι ένας τομέας με πολύ υψηλό δυναμικό εξοικονόμησης ενέργειας στην Ελλάδα, δεδομένου ότι η πλειονότητα των κτηρίων έχει κατασκευαστεί πριν το 1980, με αποτέλεσμα να μην έχει εφαρμοστεί κατά την κατασκευή τους ο Κανονισμός Θερμομόνωσης, ενώ στις περισσότερες περιπτώσεις δεν έχει γίνει αντικατάσταση των παλαιού τύπου καυστήρων με νέους λιγότερο ενεργοβόρους. Συγκεκριμένα, με την αξιοποίηση σύγχρονων τεχνολογιών εξοικονόμησης ενέργειας, επιτυγχάνεται η ριζική ενεργειακή συμπεριφορά μιας οικίας. Ενδεικτικά, αναφέρεται η σπουδαιότητα προστασίας του κελύφους από τις θερμοκρασιακές μεταβολές με τη θερμομόνωση των δομικών του στοιχείων, είτε η οικία είναι πλήρως αμόνωτη είτε μερικώς. Αυτή η διαδικασία βασίζεται πλέον στην εφαρμογή του νέου κανονισμού ενεργειακής από-
Πως εξασφαλίζεται η ενεργειακή απόδοση σε νέες κατοικίες; Ο ΚΕΝΑΚ οδηγεί στη βελτίωση της ενεργειακής απόδοσης των νέων κατοικιών, στην εξοικονόμηση ενέργειας και στην προστασία του περιβάλλοντος, καθώς προβλέπει την υποχρεωτική υποβολή Μελέτης Ενεργειακής Απόδοσης Κτηρίων για έκδοση οικοδομικής άδειας και τη διενέργεια Ενεργειακών Επιθεωρήσεων Κτηρίων, Λεβήτων, Εγκαταστάσεων Θέρμανσης και Εγκαταστάσεων Κλιματισμού. Σε κάθε περίπτωση, είναι πολύ σημαντικό να θυμόμαστε ότι ο πιο σημαντικός παράγοντας που καθορίζει την ενεργειακή κατανάλωση είναι η ανθρώπινη συμπεριφορά. Η συνεχής ενημέρωση των καταναλωτών για την εφαρμογή ενεργειακών μέτρων και την ορθή χρήση-κατνάλωση της ενέργειας, θα οδηγήσει στην υλοποίηση των στόχων για ενεργειακά αποδοτικότερα κτίρια σε ένα καλύτερο περιβάλλον.
Αθηνά Ι. Μαυραντζά I Διπλ. Πολιτικός Μηχανικός ΑΠΘ, Ενεργειακή επιθεωρήτρια Παπακυριάζη 42 I Λάρισα I Τηλ.: 2414002165I κιν.: 6971800896 Email: athina.mavrantza@gmail.com
ανακαινίζω θεσσαλικές επιλογές
Η ιδανική απόχρωση για κάθε δωμάτιο του σπιτιού Αν αναζητάτε αφορμή για να ανανεώσετε το σπίτι, ξεκινήστε από το χρώμα. Η απόφαση του χρώματος με το οποίο θα βάψουμε ένα τοίχο δεν είναι εύκολη υπόθεση καθώς πέρα από το αισθητικό αποτέλεσμα, θα πρέπει να συνυπολογίσουμε και διάφορες άλλες παραμέτρους, όπως τη χρήση του δωματίου, τις ώρες που περνάμε μέσα σε αυτό ή ακόμη και το πόσο φωτεινό ή σκοτεινό είναι.
Για το καθιστικό Μπεζ: Αποτελεί το κορυφαίο ουδέτερο χρώμα καθώς ισορροπεί απόλυτα ανάμεσα στο ψυχρό και το θερμό αποτέλεσμα, χαρίζοντας έναν αέρα κομψότητας σε κάθε χώρο. Λευκό: Η απόλυτη επιλογή για ένα πραγματικά κομψό και διαχρονικό αποτέλεσμα που σας δίνει τη δυνατότητα να παίξετε με τα υπόλοιπα χρώματα της επίπλωσης, τα αξεσουάρ και τα διακοσμητικά. Γκρι: Το γκρι έχει την ιδιότητα να δημιουργεί όμορφες αντιθέσεις αλλά και ζεστή ατμόσφαιρα σε έναν χώρο. Αν το επιλέξετε για το καθιστικό είναι σίγουρο ότι θα συμβάλει στη δημιουργία μιας ζεστής ατμόσφαιρας που θα απολαύσετε τόσο εσείς όσο και οι καλεσμένοι σας. Στα συν, το ότι ταιριάζει σχεδόν με όλα τα χρώματα. 60 Μάρτιος 2016
Υπνοδωμάτιο Μπλε ραφ: Ένα από τα πιο όμορφα χρώματα για την κρεβατοκάμαρα, που θα σας βοηθήσει να γαληνέψετε και να ξεκουραστείτε. Μπεζ-Χακί: Το συγκεκριμένο χρώμα θα σας κάνει να νιώσετε ζεστά, άνετα και όμορφα. Αν είστε φαν του κλασικού, αυτό το χρώμα είναι η ιδανικότερη επιλογή για το υπνοδωμάτιό σας. Μπλε ανθρακί: Σε γενικές γραμμές, το ανθρακί είναι ένα ιδιαίτερο χρώμα. Ωστόσο, οι πιο μπλε τόνοι του τείνουν να δείχνουν πιο κομψοί και ζεστοί. Το αποτέλεσμα; Αυτό το χρώμα θα μετατρέψει το υπνοδωμάτιο σας σε όαση στυλ, ξεκούρασης και άνεσης. 62 Μάρτιος 2016
Χρώμα και δόμηση… Εδώ και 38 χρόνια το χρώμα, το εργαλείο και η μόνωση είναι υπόθεση του καταστήματος ΚΟΥΤΖΕΚΛΙΔΗ Αν., παρέχοντας λύσεις για την κατασκευή, την επισκευή, την ανακαίνιση και τη διακόσμηση της κατοικίας ή του επαγγελματικού σας χώρου. Σήμερα η προηγούμενη γενιά παραδίδει τη σκυτάλη στη νεότερη. Η Κουτζεκλίδη Αικατερίνη, Πτυχιούχος Μάρκετινγκ - Οργάνωσης Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων και κάτοχος MSc Πληροφορικής, ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ την οικογενειακή επιχείρηση, διατηρώντας έτσι σταθερά την ποιότητα και την αξιοπιστία που τόσα χρόνια τη χαρακτήριζαν και εμπλουτίζοντάς τη με νέες καινοτόμες και αξιόπιστες τεχνικές λύσεις, τόσο για ιδιώτες όσο και για επαγγελματίες. «Πολιορκημένη» από ένα συνεχή ανδροκρατούμενο συναδελφικό περιβάλλον, η Κατερίνα Κουτζεκλίδη έχει ενταχθεί πλέον στο χώρο ως ισότιμο μέλος και έχει καταφέρει να εδραιωθεί στις πρώτες θέσεις των Χρωματοπωλείων και των καταστημάτων δομικών υλικών της πόλης μας. Το γεγονός αυτό επιβεβαιώνεται από την εμπιστοσύνη που δείχνουν στο πρόσωπό της καθημερινά επαγγελματίες και ιδιώτες, με ιδιαίτερη προσοχή στις συμβουλές σχετικά με τη δόμηση, ανακαίνιση και τη διακόσμηση. Έχοντας εξασφαλίσει συνεργασία με κορυφαίες εταιρίες Δόμησης και Χρωμάτων μπορεί και προσφέρει λύσεις από την ανακαίνιση ενός δωματίου, έως την ανοικοδόμηση αυτού στις πιο ανταγωνιστικές τιμές. Στόχος της είναι να παρέχει πάντα προϊόντα υψηλής ποιότητας ενώ το έμπειρο και εξειδικευμένο προσωπικό προσφέρει δοκιμασμένες και αξιόπιστες λύσεις, καθώς και οικολογικές εναλλακτικές προτάσεις. Άλλωστε, η προσωπική επαφή που διατηρεί με τους πελάτες της είναι αυτή που τους κερδίζει καθημερινά και όλοι αισθάνονται πως στο πρόσωπό της βρίσκουν τον προσωπικό τους σύμβουλο – άνθρωπο που θα τους ακούσει προσεκτικά και θα ικανοποιήσει κάθε ανάγκη τους. Ηρ. Πολυτεχνείου 96 Λάρισα I Τηλέφωνο: 241 400 26 15 – 6936 900 682 info@koutzeklidi.gr, http://www.koutzeklidi.gr/ : Xrwmata ergaleia monwtika Koutzeklidi A. I : ~Xrwmata Sidirika Ergaleia Koutzeklidi~
Για την κουζίνα Βεραμάν: Οι ανοιχτές αποχρώσεις του πράσινου παστέλ χαρίζουν στην κουζίνα ρετρό αέρα. Παράλληλα, πρόκειται για έναν χρώμα που χαρίζει αρμονία στο χώρο, ιδιαίτερα αν συνδυαστεί με λευκά ή ντουλάπια από ανοιχτόχρωμο ξύλο. Μέντα: Φρέσκια και παιχνιδιάρικη, η μέντα αποτελεί ένα από το πιο hot χρώματα στη διακόσμηση. Προτιμήσετε την όχι μόνο αν αναπολείτε τα παλιά, καλά χρόνια και είστε λάτρεις του vintage αλλά κι αν θέλετε να ξεφύγετε από τα καθιερωμένα. Εκρού: Λειτουργεί ακριβώς όπως το ανοιχτό γκρι, δίνοντας περισσότερο βάθος στην κουζίνα συγκριτικά με το λευκό. Επιπλέον, χαρίζει στον χώρο αέρα φρεσκάδας και χαλαρότητας.
Για το μπάνιο Μπεζ-γκρι: Αποτελεί τον ιδανικό (και σχεδόν λευκό) καμβά για κάθε μπάνιο μιας και είναι εξαιρετικά διακριτικό. Μπορεί να σας φαίνεται οριακά αδιάφορο αλλά ο συνδυασμός του με μοβ και λευκά αξεσουάρ και πετσέτες, κερδίζει πάντα τις εντυπώσεις. 64 Μάρτιος 2016
θεσσαλικές επιλογές
παρουσιαση
Δ. Παπαμιχαήλ & ΣΙΑ Ο.Ε. Tο δικό σας κατάστημα για το σπίτι και τις κατασκευές Σε δύσκολες οικονομικές συγκυρίες, όπως αυτές που περνά σήμερα η αγορά, μια οικογενειακή επιχείρηση, στη Φιλιππούπολη της Λάρισας, κατορθώνει όχι απλά να επιβιώνει, αλλά να ανταγωνίζεται σε τιμές και ποιότητα μεγάλες αλυσίδες και υπερκαταστήματα στον χώρο των κατασκευαστικών υλικών. Το κατάστημα της οικογένειας Παπαμιχαήλ βρίσκεται εδώ και 35 χρόνια στην οδό Χατζημιχάλη 88 και στον μεγάλο χώρο που διαθέτει μπορεί να βρει κανείς τα πάντα για το σπίτι, από ένα καρφί μέχρι σκάλες, πινέλα, χρώματα, σιδηρικά και υδραυλικά. Η επιχείρηση έχει περάσει στη δεύτερη γενιά της οικογένειας, τον Παναγιώτη Παπαμιχαήλ, ο οποίος ακολουθεί πιστά τις αρχές που καταξίωσαν την εταιρεία όπως η άριστη ποιότητα, η εξυπηρέτηση, οι χαμηλές τιμές και η μεγάλη ποικιλία. Κρατώντας ψηλά τον πήχη επιμένει σε συνεργασίες με τις πιο καταξιωμένες και επώνυμες εταιρείες, ώστε να προσφέρει στους πελάτες του προϊόντα. Η επιχείρηση Παπαμιχαήλ παραμένει πάντα το δικό σας κατάστημα με τον ιδιοκτήτη και το προσωπικό να είναι έτοιμοι να δώσουν λύσεις και συμβουλές σε κάθε πρόβλημα σας.
Ο κ. Δ. Παπαμιχαήλ
Στο κατάστημά μας θα βρείτε: Υλικά και εργαλεία δουλειάς: BLACK & DECKER, DEWALT, MAKITA Χρώματα: ΒΙΒΕΧΡΩΜ, ISOMAT, DUROSTICK αλλά και οικολογικά, εποξειδικά, ακρυλικά πλαστικά, υδρόχρωμα, ελαιοχρώματα, μονωτικά υλικά, αστάρια, ειδικά βερνίκια εσωτερικών και εξωτερικών χώρων, διαλυτικά, κ.ά. Υλικά για ανθεκτικές υδραυλικές εγκαταστάσεις: VIOSPIRAL, XAΛ, INTERPLAST, BRASS-FORM, FASO-PLAST, CIMBERIO. Εργαλεία για κήπους και συστήματα ποτίσματος. Χατζημιχάλη 88, Φιλιππούπολη, Λάρισα Τηλ.: 2410 613800 & 2410 610800 Ι Fax: 2410 614200 Email: info@papamichaildim.gr Ι www.papamichaildim.gr
κατοικία θεσσαλικές επιλογές
ΔΕΝ ΕΠΕΦΕΡΕ ΤΟΝΩΣΗ Η ΠΤΩΣΗ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΙΚΩΝ ΑΞΙΩΝ
Η αβεβαιότητα που ταλανίζει τα ελληνικά νοικοκυριά, η πτώση των εισοδημάτων αλλά και η γενικότερη οικονομική δυσπραγία έχουν επιφέρει εδώ και αρκετά χρόνια δραματικές αλλαγές στην αγορά ακινήτων. Ο χώρος εξακολουθεί να χαρακτηρίζεται από χαμηλή ζήτηση, ενώ όπως λένε οι ειδικοί τα σημάδια της ανάκαμψης θα αργήσουν να φανούν.
Συνεχίζεται η πτωτική τάση στην αγορά ακινήτων 66 Μάρτιος 2016
Ρεπορτάζ: Παναγιώτα Φούντα
Παρά το γεγονός ότι διανύουμε τον έβδομο χρόνο της οικονομικής κρίσης, οι τιμές των οικιστικών ακινήτων εξακολουθούν να βρίσκονται σε πτωτική τροχιά, αν και το 2015 η πτώση πραγματοποιήθηκε με χαμηλότερο ρυθμό έναντι των προηγούμενων ετών. Μετά την πολυετή αρνητική πορεία θα περίμενε κανείς η κατάσταση να παρουσιάσει βελτίωση ως προς τους δείκτες ανάπτυξης και απόδοσης. Αντιθέτως, αυτό που παρατηρούν ειδικοί αναλυτές της κτηματαγοράς είναι μια συνεχής και αργή ολίσθηση των τιμών προς τα κάτω, γεγονός που θολώνει το τοπίο της πιθανής ανάκαμψης. Καλό σημάδι για την αγορά, βέβαια, αποτελεί η κινητικότητα που υπάρχει στην ανακαίνιση και αναβάθμιση κατοικιών προς εκμετάλλευση και μεταπώληση, χώρος στον οποίο θα παρατηρηθεί μεγαλύτερη άνθιση αν επικρατήσει πολιτική σταθερότητα.
θεσσαλικές επιλογές
παρουσιαση
Το Nο1 κτηματομεσιτικό γραφείο στη Θεσσαλία Η RE/MAX Επιλογή, μέλος του παγκόσμιου κολοσσού RE/MAX, είναι η κορυφαία κτηματομεσιτική εταιρεία στην κεντρική Ελλάδα, με περιοχή δραστηριότητας τη Λάρισα, τα παράλιά της αλλά και μέσω του δικτύου μας, σε ολόκληρη την Ελλάδα και τον κόσμο. Με 12ετή παρουσία στην αγορά της Λάρισας, με άριστα καταρτισμένους και εκπαιδευμένους συμβούλους ακίνητης περιουσίας και με συμμάχους τους χιλιάδες ευχαριστημένους πελάτες, μέσα στα χρόνια αναγνωρίστηκε με πολυάριθμες διαδοχικές βραβεύσεις σε Ελλάδα, Ευρώπη και Αμερική. Η σχέση εμπιστοσύνης με τους πελάτες μας, η ομαδικότητα και η μεγάλη προϋπηρεσία των συνεργατών μας, η επαγγελματική μας ακεραιότητα, το ήθος και η υπευθυνότητας μας αποτελούν κορυφαίες αξίες για την εταιρεία μας. Με αυτόν τον τρόπο έχουμε κερδίσει την εκτίμηση και τον σεβασμό του μεσιτικού χώρου καθώς και την εμπιστοσύνη των χιλιάδων πελατών μας. Σήμερα μέσα στην κρίση, είμαστε περισσότερο από ποτέ κοντά στους πελάτες μας, φέρνοντας επενδυτικά κεφάλαια στην πόλη μας και βοηθώντας τους να αξιοποιήσουν την αγορά των ακινήτων στο μέγιστο δυνατό.
Ηρ. Πολυτεχνείου 61, Λάρισα I Τ. 2410 539429 (24 ώρες το 24ωρο) Email: info@remax-epilogi.gr I www.remax.gr I www.akinita-larisa.gr
Σε ότι αφορά στα επαγγελματικά ακίνητα, η εικόνα των προηγούμενων ετών με τα κεντρικά κενά καταστήματα και τα αδιάθετα γραφεία έφθασε στο τέλος της. Υψηλή κινητικότητα εμφανίζεται στις μισθώσεις των καταστημάτων και των κεντρικών γραφειακών χώρων όπου τα ενοίκια, και στις δυο περιπτώσεις, κυμαίνονται σε φυσιολογικά επίπεδα. Παράλληλα, παρατηρείται μεγάλη ζήτηση για μετεγκατάσταση σε πιο κεντρικά σημεία, γεγονός που έχει ως αποτέλεσμα μεγαλύτερη πτώση στις τιμές των ακινήτων στα περιφερειακά γραφεία και καταστήματα.
Συμβουλές για υποψήφιους αγοραστές Αυτή την περίοδο, όπως σημειώνουν μεσίτες, η αγορά ακινήτων είναι ίσως η καλύτερη επενδυτική επιλογή. Ο υποψήφιος θα πρέπει να υπολογίσει την παλαιότητα, τη χρήση και τη θέση του ακινήτου, τις οικονομικές αποδόσεις και τη δυνατότητα ρευστοποίησης μελλοντικά. Πριν καταλήξει στην τελική επιλογή, ο αγοραστής πρέπει επιδοθεί σε ενδελεχές ψάξιμο, ώστε να βρει το πιο συμφέρον για τον ίδιο και τις ανάγκες του ακίνητο. Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, που τα τελευταία χρόνια, η αγορά χαρακτηρίζεται ως «αγορά των αγοραστών», υπονοώντας ότι ο υποψήφιος αγοραστής είναι εκείνος που ελέγχει τη διαδικασία της διαπραγμάτευσης.
Αναθεωρημένες αντικειμενικές αξίες Για πρώτη φορά, μετά από μακρά περίοδο εννέα ετών, σημειώνεται μείωση στις αντικειμενικές αξίες των ακινήτων, και μάλιστα με αναδρομική ισχύ από τον Μάϊο του 2015. Δυστυχώς, ακόμη και οι νέες αυτές τιμές δεν ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα, ενώ η μείωσή τους δεν είναι ικανή να τονώσει την αγορά των ακινήτων, ούτε προσφέρει σημαντικές διευκολύνσεις και φοροελαφρύνσεις στους κατόχους ακίνητης περιουσίας, οποιουδήποτε μεγέθους. Βέβαια, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του νέου μνημονίου, και αυτές οι νέες τιμές είναι προσωρινές και θα έχουν ισχύ έως το τέλος του 2016, αφού από το 2017, υπολογίζεται να εφαρμοσθεί ένα νέο αυτοματοποιημένο σύστημα υπολογισμού της φορολογητέας αξίας των ακινήτων, που θα συνδέεται με τις εμπορικές τιμές.
Υποχρεωτικό το ενεργειακό πιστοποιητικό Από την 1η Ιανουαρίου του τρέχοντος έτους είναι πλέον υποχρεωτική η έκδοση ενεργειακών πιστοποιητικών για όλα τα κτίσματα. Προκειμένου, λοιπόν, να ολοκληρωθεί οποιαδήποτε πώληση ή εκμίσθωση ακινήτων (κατοικίες, μόνιμες και παραθεριστικές, γραφεία, εμπορικής χρήσης, προσωρινής διαμονής, κ.λπ.) πρέπει να έχει εκδοθεί Πιστοποιητικό Ενεργειακής Απόδοσης (ΠΕΑ), το οποίο θα πρέπει μάλιστα να επισυνάπτεται και στις συμβολαιογραφικές πράξεις αγοραπωλησίας. Επιπλέον, ο δείκτης ενεργειακής απόδοσης του ακινήτου, που θα προκύπτει από το ΠΕΑ, θα πρέπει να συμπεριλαμβάνεται σε όλες τις εμπορικές διαφημιστικές καταχωρήσεις στον Τύπο και στο διαδίκτυο ούτως ώστε ο υποψήφιος ενοικιαστής ή ο αγοραστής να γνωρίζει την ενεργειακή βαθμίδα. Το συγκεκριμένο πιστοποιητικό θα πρέπει να υποβάλλεται και ηλεκτρονικά στην ιστοσελίδα της Γενικής Γραμματείας Πληροφοριακών Συστημάτων, διαφορετικά το συμβόλαιο δεν θα γίνεται δεκτό. Αυτό που αξίζει να σημειωθεί είναι ότι η ποσότητα της ενέργειας που καταναλώνει ένα ακίνητο, επηρεάζει και την τελική τιμή του.
68 Μάρτιος 2016
διακόσμηση θεσσαλικές επιλογές
Πως καθαρίζουμε τα χαλιά; Όσο πιο σχολαστικά καθαρίζουμε ένα χαλί, τόσο μεγαλύτερη θα είναι η διάρκεια του στο χρόνο. ❢ Καθημερινή Περιποίηση Αν έχετε μάλλινο χαλί, μπορείτε να φρεσκάρετε τα χρώματά του αν το βουρτσίσετε με μαλακή βούρτσα στην οποία έχετε τυλίξει ένα βαμβακερό πανί βουτηγμένο σε διάλυμα λευκού ξιδιού και νερού (1:3). Βουρτσίστε το χαλί προς την κατεύθυνση του πέλους. Αν το χαλί είναι μεταξωτό, κάντε το βούρτσισμα με στεγνή βούρτσα, ώστε να διώξετε τη σκόνη. Εναλλακτικά, για ζωηρό χρώμα, μπορείτε να πασπαλίσετε το χαλί με αλάτι, να το αφήσετε περίπου 20 λεπτά και μετά να το σκουπίσετε καλά με την ηλεκτρική σκούπα. Ποτέ μην τραβήξετε τυχόν ίνα που εξέχει από το πέλος του χαλιού. Πάρτε το ψαλίδι και κόψτε την στο ίδιο ύψος. Ιδίως αν πρόκειται για κάποιο χειροποίητο, πολύτιμο χαλί, αποφύγετε το δυνατό τίναγμα ή χτύπημα γιατί μπορεί να προκαλέσετε φθορά στην ύφανσή του.
❢ Λεκέδες και πλύσιμο Καθαρίζετε τους λεκέδες από έξω προς τα μέσα, ώστε να μην απλώνουν. Για να πλύνετε τοπικά ένα χαλί, βάλτε κάτω από το σημείο μία πετσέτα και έπειτα βρέξτε το με χλιαρό νερό και σφουγγαράκι, χωρίς να τρίβετε. Αν ο λεκές δεν φεύγει, προσθέστε ελάχιστο υγρό απορρυπαντικό, διαλυμένο σε νερό. Και πάλι, μην τρίβετε, απλά ταμπονάρετε δυνατά το σημείο. Αφήστε το χαλί να στεγνώσει σε σκιερό, αεριζόμενο χώρο και, αφού στεγνώσει, περάστε το με την ηλεκτρική σκούπα. 70 Μάρτιος 2016
❢ Ενδείκνυται μία φορά το χρόνο να καθαρίζετε τα χαλιά σας με ατμό Κάθε φορά που δίνετε κάποιο χαλί σε συνεργείο καθαρισμού, είναι χρήσιμο να τους ενημερώνετε για τη σύνθεσή του, ώστε να ξέρουν ακριβώς πώς πρέπει να το αντιμετωπίσουν. Για αυτό τον λόγο, καλό είναι να έχετε ενημερωθεί πλήρως και, αν χρειάζεται, να έχετε κρατήσει σημειώσεις, κατά την αγορά του χαλιού σας, ρωτώντας τους υπευθύνους του καταστήματος.
❢ Οι ηλεκτρικές σκούπες καταστρέφουν τα χαλιά; Κάποιοι ισχυρίζονται ότι η ηλεκτρική σκούπα και η λειτουργία της αναρρόφησης τραβά, τεντώνει και προκαλεί φθορά στις ίνες των χαλιών. Στην πραγματικότητα, όμως αυτό που κάνει πραγματική ζημιά στα χαλιά είναι η σκόνη και η βρωμιά. Τα χαλιά αντέχουν το σκούπισμα με την ηλεκτρική σκούπα αρκετές φορές την εβδομάδα, (φυσικά χωρίς τη χρήση της βούρτσας) χωρίς να φθείρονται. Αντίθετα, η βρωμιά σπάει το πέλος κάτω από τις ίνες, ενώ ευνοεί την ανάπτυξη βακτηριδίων και μυκήτων. Αυτό που πρέπει να προσέχετε είναι να χρησιμοποιείτε τα κατάλληλα εξαρτήματα της σκούπας για τα χαλιά σας και να τη ρυθμίζετε σε μέτρια προς δυνατή ισχύ.
κατοικία θεσσαλικές επιλογές
Επιχείρηση καθαριότητα
Φτιάχνουμε οικολογικά απορρυπαντικά για κάθε σημείο του σπιτιού Στον πάγκο της κουζίνας
Στο μπάνιο
Για τον φούρνο
72 Μάρτιος 2016
Για μαρμάρινους πάγκους χρησιμοποιήστε ζεστό νερό και απορρυπαντικό πιάτων. Για απλούς ξύλινους πάγκους χρησιμοποιήστε ξίδι και ζεστό νερό. Επίσης, αν θέλετε να φτιάξετε ένα οικονομικό απορρυπαντικό για κάθε είδους επιφάνεια, αναμείξτε 1 φλ. ξίδι, 2 φλ. νερό και 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο της επιλογής σας. Βάλτε το μείγμα σε ένα άδειο μπουκαλάκι σπρέι, ανακινήστε και το απορρυπαντικό σας είναι έτοιμο. Για μάρμαρο, γρανίτη ή πέτρα ανακατέψτε 2 φλ. ζεστό νερό και λίγες σταγόνες απορρυπαντικού πιάτων. Τρίψτε με ένα σφουγγαράκι τις επιφάνειες χρησιμοποιώντας λίγη ποσότητα από το μείγμα σας. Μην βάζετε στο απορρυπαντικό σας ξίδι ή λεμόνι γιατί η οξύτητά τους μπορεί να βλάψει τις μαρμάρινες επιφάνειες. Ρίξτε αρκετό ξίδι μέσα στην τουαλέτα πριν πάτε για ύπνο το βράδυ. Κλείστε το καπάκι και αφήστε το να δράσει όλη νύχτα. Το επόμενο πρωί τραβήξτε το καζανάκι και σκουπίστε με τη βούρτσα του πιγκάλ. Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει. Αρχικά, γεμίστε μια κατσαρόλα με λίγο νερό και βάλτε το να βράσει. Στη συνέχεια, ρίξτε 1 φλ. αμμωνία σε ένα πυρίμαχο σκεύος. Ρυθμίστε το φούρνο στους 70 βαθμούς Κελσίου και τοποθετήστε σε αυτόν την κατσαρόλα με το νερό στην κάτω σχάρα του και το σκεύος με την αμμωνία στη μεσαία. Τέλος, σβήστε τον κι αφήστε τα σκεύη μέσα στο φούρνο όλο το βράδυ. Την επόμενη μέρα, ανοίξτε τον φούρνο και αποσύρετε τα σκεύη από αυτόν. Προσοχή. Μη βιαστείτε να ξεφορτωθείτε την αμμωνία μιας και θα τη χρησιμοποιήσετε ξανά. Έπειτα, αφαιρέστε τις σχάρες από το φούρνο και αφήστε τον ανοιχτό για 15-20 λεπτά. Ρίξτε 1 λίτρο ζεστό νερό στην αμμωνία και διαλύστε 1-2 κ.γ. απορρυπαντικό πιάτων σε αυτό. Βουτήξτε ένα σφουγγάρι για τα πιάτα στο διάλυμα και περάστε με αυτό το φούρνο, δε θα πιστεύετε πόσο εύκολα θα ξεφορτωθείτε τα λίπη.
θεσσαλικές επιλογές
Η κορυφαία εταιρεία συστημάτων σκίασης σε Ελλάδα και Ευρώπη Με έντονη δραστηριότητα τα τελευταία 20 χρόνια στο σχεδιασμό, κατασκευή και Τώρα την εμπορία συστημάτων ειδικών απαιτήσεων, η «Γιαννακάκης» αποτελεί μια από σε νέο χώρο τις κορυφαίες εταιρείες συστημάτων στη Λάρισα σκίασης στην Ελλάδα. Διαγράφοντας μια Ηρώων Πολυτεχνείου σταθερή ανοδική πορεία, η «Γιαννακάκαι Ανθ. Γαζή κης», όχι μόνο προχωρά μπροστά αλλά ατενίζει με αισιοδοξία το μέλλον έχοντας ολοκληρώσει μια υπερσύγχρονη μονάδα παραγωγής και μεταποίησης συστημάτων σκίασης που αποτελεί από τις μεγαλύτερες επενδύσεις στον χώρο, πανελλαδικά. Για το σπίτι, το γραφείο, το καφέ, το εστιατόριο και την ξενοδοχειακή μονάδα, η εταιρεία «Γιαννακάκης» μπορεί να σας προτείνει συστήματα σκίασης που σας προστατεύουν τις καιρικές συνθήκες, ενώ παράλληλα βελτιώνουν στο μέγιστο τις συνθήκες διαβίωσης. Η δέσμευση της εταιρείας για διαρκή εξέλιξη και επενδύσεις σε τεχνολογία, η συνεχής αναζήτηση για διεθνείς καινοτομίες, τόσο στις πρώτες ύλες όσο και στον τρόπο παραγωγής, εγγυώνται την παροχή προϊόντων ανώτερης ποιότητας που μπορούν και καλύψουν ακόμη και τις πιο δύσκολες απαιτήσεις. Μοναδικότητα προϊόντων, εγγύηση κατασκευής, τεχνική κάλυψη, τεχνογνωσία, εμπειρία, ανταγωνιστικές τιμές και ταχύτατη τοποθέτηση, προσφέρουν ένα μοναδικό δίκτυο υπηρεσιών σε Ελλάδα και Ευρώπη.
Σκέπαστρα Ι Τέντες Ι Κάθετες Ζελατίνες Κάλυψη Παραθύρων Συστήματος Markilux Πέργκολες Ι Στέγαστρα Parking Ειδικές Κατασκευές Σκίασης Ι Κιόσκια Σκίαση Εσωτερικού Χώρου Roller Ι Περσίδες Ηρώων Πολυτεχνείου και Ανθ. Γαζή Τ. 2410-285004 / 6947-309514 www.egiannakakis.gr
παρουσιαση
ανακαινίζω θεσσαλικές επιλογές
Ανακαίνιση σε
βήματα
Η εποχή στην οποία ζούμε και η οικονομική κατάσταση, αναπόφευκτα οδηγεί στην αναζήτηση εναλλακτικών λύσεων, σε ότι αφορά στο θέμα της κατοικίας. Και καθώς τα χρήματα δεν επαρκούν για την αγορά μιας νέας κατοικίας, όλο και περισσότεροι προσανατολίζονται στην ανακαίνιση του παλιού σπιτιού ή διαμερίσματος. ΒΗΜΑ ΠΡΩΤΟ
74 Μάρτιος 2016
Αν και εσείς ανήκετε σε αυτή την κατηγορία πρώτος και κύριος κανόνας που πρέπει να γνωρίζετε πριν προχωρήσετε σε οποιαδήποτε εργασία, είναι να επιλέξετε έναν μηχανικό, μελετητή ή μια εταιρεία που θα διαχειριστούν συνολικά το έργο. Κάτι τέτοιο θα σας γλιτώσει από χρήματα και κόπο, καθώς δεν θα χρειαστεί να ψάχνετε συνεργεία, μαστόρους, διακοσμητές και τεχνικούς μόνοι σας.
Αν πρόκειται να ανακαινίσετε την παλιά κατοικία, αξίζει τον κόπο να διαθέσετε χρήματα για τη μόνωση, μια επένδυση που θα αποσβέσετε σε σύντομο χρονικό διάστημα, μειώνοντας ουσιαστικά τις ανάγκες θέρμανσης και ψύξης του σπιτιού.
ΒΗΜΑ ΔΕΥΤΕΡΟ
Σημαντικό επίσης είναι να μην ξεφύγετε από τον προϋπολογισμό σας, παρά μόνο σε ένα μικρό ποσοστό 10-15%. Κάθε έργο ανακαίνισης είναι μοναδικό και εξαρτάται από την αξία του ακινήτου και την χρήση για την οποία προορίζεται (ιδιοκατοίκηση, εκμετάλλευση, επαγγελματικός χώρος, εξοχικό, κλπ). Με βάση αυτό και σε συνδυασμό με τις οικονομικές δυνατότητες καθορίστε το ύψος των χρημάτων που θέλετε να διαθέσετε και μην παρασυρθείτε. Αν δεν ακολουθήσετε έναν οργανωμένο τρόπο δόμησης και ανακαίνισης (με σχέδια και προαποφασισμένες εργασίες), το κόστος μπορεί να αυξηθεί έως και 30 %. Κατά τις αποξηλώσεις (π.χ. γκρεμίσματα, αντικατάσταση σιφονιού στο μπάνιο κτλ) προκύπτουν τεχνικές αστοχίες που δεν μπορούμε να γνωρίζουμε και να έχουμε κοστολογήσει από την αρχή. Ένας ειδικός μπορεί να σας συμβουλέψει αλλά και να σας κατευθύνει σχετικά με τον προγραμματισμό των απαιτούμενων εργασιών και το ύψος των χρημάτων που χρειάζεται να διαθέσετε.
θεσσαλικές επιλογές
Σε ένα οικονομικό περιβάλλον που κάθε άλλο παρά ευνοεί την απόκτηση μιας νέας κατοικίας, η Λαρισαϊκή Κατασκευαστική Εταιρεία Κούρτης, έρχεται να δώσει λύση στις ανάγκες σας, με σειρά υπηρεσιών για την ανέγερση ή ανακαίνιση, οποιασδήποτε συμβατικής ή προκατασκευασμένης οικοδομής. Η πολυετής εμπειρία, ο άρτιος μηχανολογικός εξοπλισμός, ο ιδιόκτητος στόλος φορτηγών αυτοκινήτων κάθε τύπου και το συνεχώς εκπαιδευόμενο προσωπικό αλλά και οι περισσότεροι από 80 εξωτερικοί συνεργάτες (μηχανικοί, αρχιτέκτονες, διακοσμητές, ηλεκτρολόγοι, υδραυλικοί κ.α.), δίνουν στην εταιρεία τη δυνατότητα να αναλαμβάνει κάθε είδους κατασκευή.
ΣΕ ΟΤΙ ΑΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΑΝΑΚΑΙΝΙΣΗ ΜΙΑΣ ΚΑΤΟΙΚΙΑΣ, Η ΚΟΥΡΤΗΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΙΚΗ ΑΝΑΛΑΜΒΑΝΕΙ ΝΑ ΕΚΤΕΛΕΣΕΙ ΣΥΝΟΛΙΚΑ ΚΑΘΕ ΑΠΑΙΤΟΥΜΕΝΗ ΕΡΓΑΣΙΑ, ΕΧΟΝΤΑΣ ΣΤΟ ΠΛΕΥΡΟ ΤΗΣ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΚΑΘΕ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑΣ, ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΩΝΤΑΣ ΣΑΣ ΚΟΣΤΟΣ ΚΑΙ ΧΡΟΝΟ.
παρουσιαση
Κούρτης
Κατασκευαστική Χτίζουμε το σπίτι των ονείρων σας
Για περισσότερα από 28 χρόνια η Κούρτης Κατασκευαστική, πρωταγωνιστεί στον χώρο της κατοικίας, έχοντας στο ενεργητικό της εκατοντάδες κατασκευές: ❢ Μεζονετών ❢ Ισόγειων κατοικιών ❢ Εξοχικών Μεταφερόμενων κατοικιών ❢ Προσθήκης ορόφων ❢ Ενεργειακής Αναβάθμισης ❢ Ανακαίνισης / Ανακατασκευής / Αναπαλαίωσης ❢ Ναών & Ναΐδριων ❢ Μεταλλικών κατασκευών ❢ Συμβατικών κατοικιών ❢ Σύμμικτων κατασκευών ❢ Επαγγελματικών χώρων Πέραν τούτου, η εταιρεία πρωτοπορώντας ακόμα μια φορά προσφέρει 20ετή ΧΡΥΣΗ ΕΓΓΥΗΣΗ, αποδεικνύοντας την ισόβια σχέση της με τους πελάτες της.
Κούρτης Κατασκευαστική I A: 7o xλμ Λάρισας - Κοζάνης I T: 0030-2410831118 I E: info@ekourtis.gr
ΒΗΜΑ ΤΡΙΤΟ
Ουσιαστικό ρόλο έχει και η ηλικία του ακινήτου προς ανακαίνιση. Αν το ακίνητό σας είναι τουλάχιστον 30ετίας, είναι σίγουρο ότι θα πρέπει να αλλαχτούν τα υδραυλικά, και πιθανόν τα σιφώνια δαπέδου στα μπάνια. Επίσης, ο πίνακας ηλεκτροδότησης πρέπει να είναι σύγχρονα δομημένος για να σας παρέχει ασφάλεια. Σίγουρα θα πρέπει επίσης να αλλαχθούν, τα κουφώματα των παραθύρων και τέλος το σύστημα θέρμανσης. Από εκεί και πέρα, ανάλογα με τα χρήματα αλλά και το εύρος των εργασιών, μπορείτε να αντικαταστήσετε κάποια πατώματα ή να γυαλίσετε και να αναδείξετε τα υπάρχοντα, να αλλάξετε ή να βάψετε τις εσωτερικές πόρτες. Επίσης μια νέα κουζίνα και μια ριζική ανακαίνιση του μπάνιου, μπορούν από μόνες τους, να δώσουν στο σπίτι τον αέρα του καινούργιου.
Τεχνικό Γραφείο ΦΑΓΚΡIΔΑΣ ΔΗΜhΤΡΙΟΣ • Έκδοση οικοδομικών αδειών • Μελέτη, Επίβλεψη και Κατασκευή κτηριακών έργων • Ενεργειακά πιστοποιητικά • Ρυθμίσεις αυθαιρέτων • Βεβαιώσεις Νομιμότητας μηχανικού για συμβ. πράξεις • Δηλώσεις Κτηματολογίου • Εξοικονομώ κατ’οίκον • Τοπογραφικά Διαγράμματα Τεχνικό Γραφείο Φαγκρίδας Δημήτριος Διπλ. Πολιτικός Μηχανικός ΜSc Παπαναστασίου 68, Λάρισα Τηλ.-Fax. 2410254805 Κιν. 6973220792 E-mail: d_fagridas@teemail.gr
78 Μάρτιος 2016
Σε περίπτωση που στη διάρκεια της ανακαίνισης σας πέσει ένα σφυρί πάνω σε ξύλινο τραπεζάκι ή σύρετε τον καναπέ πάνω στο ξύλινο πάτωμα, ιδού πως θα διώξετε τις γρατζουνιές. Βάλτε τσάι σε ένα βαμβάκι και ταμπονάρετε πάνω στο ξύλο μέχρι να φύγει η γρατζουνιά. Αυτό το τρικ είναι ιδανικό για ανοιχτόχρωμες αποχρώσεις ξύλου. Για σκούρες αποχρώσεις, αναμείξτε στιγμιαίο καφέ με νερό και τρίψτε το πάνω στη γρατζουνισμένη επιφάνεια. Όσο για τους λεκέδες από μπογιά πάνω σε πόρτες, χερούλια και παράθυρα, η λύση είναι απλή. Βουτήξτε ένα πανί σε ένα μείγμα από μαγειρική σόδα και νερό και τρίψτε τις επιφάνειες απαλά. Το ανεπιθύμητο χρώμα θα φύγει σε κλάσματα δευτερολέπτου.
ΚΕνΤρο ΧρΩμΑΤοΣ Ένα από τα μεγαλύτερα showrooms στην Ελλάδα, όπου μπορείτε να δείτε από κοντά την τεχνική και την εφαρμογή των χρωμάτων, λειτουργεί εδώ και 23 χρόνια στη Λάρισα, και πλέον στη διεύθυνση Καρδίτσης 33. Σε έναν χώρο 300τμ. θα βρείτε έναν ολόκληρο κόσμο από χρώματα, βερνίκια και ότι άλλο απαιτείται για να μεταμορφώσετε το σπίτι ή το κατάστημά σας σε ένα εντελώς διαφορετικό περιβάλλον. Οι ειδικοί του Κέντρου Χρώματος με την μεγάλη εμπειρία, είναι εκεί για να σας βοηθήσουν ώστε να κάνετε την καλύτερη επιλογή. Επιλέξτε το Κέντρο Χρώματος για όμορφα αποτελέσματα που διαρκούν στον χρόνο.
Το Κέντρο Χρώματος τώρα σε νέα διεύθυνση
Διεύθυνση: Καρδίτσης 33 I Τηλ: 2410 622 694 Φαξ: 2410 623521 I e-mail: kentr1@otenet.gr
διακόσμηση θεσσαλικές επιλογές
Η ατμόσφαιρα που αποπνέει το γραφείο, έχει σημαντική επίδραση στη διάθεση, την παραγωγικότητα αλλά και στο τι θα εισπράξουν από εσάς οι πελάτες που θα το επισκεφθούν. Όπως επισημαίνουν οι διακοσμητές, ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα είναι η θέση του γραφείου, το οποίο θα πρέπει να είναι σωστά τοποθετημένο μέσα στον χώρο, να είναι άνετο και λειτουργικό. Μια καλή θέση για αυτό μέσα στο δωμάτιο είναι δίπλα (και όχι μπροστά) από κάποιο παράθυρο ή στη γωνία του δωματίου όπου πρώτα πέφτει το μάτι ανοίγοντας την πόρτα. Αν έχετε διάφορα καλώδια, που κρέμονται από το γραφείο ή διανύουν το πάτωμα, καλό θα ήταν να τα εξαφανίσετε.
Πως δημιουργούμε τον ιδανικό επαγγελματικό χώρο; Ο φυσικός φωτισμός σε ένα γραφείο είναι ο καλύτερος τρόπος για να αυξήσετε την παραγωγικότητα. Σημαντικό επίσης είναι ο χώρος να αερίζεται τακτικά και να μυρίζει όμορφα. Ανάλογα με το αντικείμενο της εργασίας σας, μπορείτε να επιλέξετε κάποια διακοσμητικά αντικείμενα, όπως μια παλιά γραφομηχανή αν είστε δημοσιογράφος, ένα κράνος εργοταξίου αν είστε μηχανικός κ.ο.κ, για να στολίσετε το χώρο. Οι πίνακες επίσης αποτελούν εξαιρετικά διακοσμητικά στοιχεία. Αν στο γραφείο υπάρχει επίσης τραπέζι συναντήσεων, αντί να το αφήσετε «γυμνό» φροντίστε να έχετε πάντα στο κέντρο του, ένα επιβλητικό βάζο με φρέσκα λουλούδια. Τα φυτά γενικότερα, βοηθούν στη δημιουργία μια αρμονικής ατμόσφαιρας και στο γραφείο.
θεσσαλικές επιλογές
παρουσιαση
Η διαφορά είναι στη λεπτομέρεια Ελάτε να δώσουμε χαρακτήρα στον χώρο που ζείτε ή εργάζεστε για να αντιπροσωπεύει το στιλ και την προσωπικότητα σας
Το Τεχνικό Γραφείο ESTIA έχει μπει δυναμικά στον χώρο του 3d design και της ανακαίνισης και αναλαμβάνει κατασκευές με κυρίαρχο γνώμονα την ισορροπία μεταξύ κόστους και ποιότητας. Πρώτα βλέπουμε το αποτέλεσμα – φωτορεαλιστική απεικόνιση – της ανακαίνισης στην εικόνα, επιλέγοντας τα κατάλληλα υλικά, τα οποία θα πρέπει να είναι και οικονομικά αλλά και ποιοτικά. Στη συνέχεια συντάσσεται προϋπολογισμός κόστους κατασκευής, ο οποίος είναι ακριβής και δεν έχει καμία αποκλίση στην πράξη, διότι προβλέπονται όλα τα έξοδα, ακόμα και τα απρόβλεπτα. Τέλος γίνεται συμφωνητικό κατασκευής μεταξύ του πελάτη και του τεχνικού γραφείου ESTIA και ορίζεται ο ακριβής χρόνος παράδοσης του έργου. Στόχος του τεχνικού γραφείου ESTIA είναι να δημιουργήσει για σας χώρους που να αντικατοπτρίζουν το στιλ και την προσωπικότητά σας σε ένα μέγεθος που δεν έχετε ξαναδεί. Η ESTIA δραστηροποιείται στους τομείς: 3D design και 3D φωτορεαλισμός (για ιδιώτες και επαγγελματίες). Ανακαινίσεις (κατοικιών, καταστημάτων και επαγγελματικών χώρων). Οικονομικά παιδικά δωμάτια. Άδειες δόμησης και επίβλεψη κατασκευής. Τακτοποίηση αυθαιρέτων με το Ν.4178/2013. Πιστοποιητικά Ενεργειακής Απόδοσης (ΠΕΑ). Τοπογραφικά Διαγράμματα. Το τεχνικό γραφείο ESTIA δραστηροποιείται στον χώρο των ακινήτων από το 2006. Υπεύθυνη του γραφείου είναι η Στέλλα Ιωαννίδη - Θεμελίδη, η οποία γεννήθηκε στην Ελασσόνα και σπούδασε Πολιτικός Μηχανικός στο Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο. Έχει παρακολουθήσει πλήθος σεμιναρίων για την 3d σχεδίαση, έχει την εμπειρία στη χρήση των υλικών και του κόστους τους και αναλαμβάνει υπεύθυνα, με την κατασκευαστική της ομάδα, να αλλάξει το χώρο που ζείτε ή εργάζεστε. Ασκληπιού 27-29, Λάρισα Ι Τ.2410-232068 Ι Κ.6977352215 Ι Email: sioannidi@yahoo.gr Ι www.estia-larisa.gr
ανακαινίζω θεσσαλικές επιλογές
Ποιον τύπο κουφώματος να επιλέξω; Η επιλογή των κατάλληλων κουφωμάτων πρέπει να γίνει βάσει κριτηρίων όπως η θερμομόνωση και η ηχομόνωση, η ασφάλεια, και σίγουρα το κόστος. Το ιδανικό είναι ο καταναλωτής να φτάσει στην τελική επιλογή, κατά τη διάρκεια σχεδιασμού του κτηρίου, όταν πρόκειται για καινούργιες κατασκευές, γιατί με αυτό τον τρόπο γλιτώνει κόπο αλλά και χρήματα. Αν, από την άλλη, πρόκειται για αντικατάσταση παλαιών κουφωμάτων τότε πρέπει να λαμβάνονται υπόψη και τα παραπάνω κριτήρια, αλλά και τυχόν ιδιαιτερότητες του κτηρίου. Οι βασικοί τύποι κουφωμάτων είναι δύο, τα ανοιγόμενα και τα συρόμενα: ❢ Ανοιγόμενα κουφώματα
Προσφέρουν αποτελεσματική μόνωση και ασφάλεια, διατίθενται σε μεγάλη ποικιλία σχεδίων και δέχονται τζάμι, σήτα και πατζούρι ή ρολό εξωτερικά. Προσφέρουν όλο το άνοιγμα, αλλά χρειάζονται χώρο λειτουργίας στο εσωτερικό του χώρου όπου είναι τοποθετημένα. Τα ανοιγόμενα κουφώματα αποτελούν σήμερα την πρώτη επιλογή για μεγάλο τμήμα της αγοράς και τοποθετούνται κυρίως σε μονοκατοικίες και εξοχικές κατοικίες. Ακόμη τοποθετούνται σε αντικαταστάσεις παλαιών ξύλινων κουφωμάτων. Είναι ιδανικά για παραδοσιακές κατασκευές και όχι μόνο.
❢ Συρόμενα κουφώματα
Η οικονομία χώρου είναι το βασικό πλεονέκτημα που προσφέρουν τα συρόμενα κουφώματα. Έτσι, χρησιμοποιούνται ως επί το πλείστον στις μαζικές κατασκευές -τις πολυκατοικίες- όπου επιβάλλεται η οικονομία ως προς τον χώρο. Οι σύγχρονες σειρές συρομένων κουφωμάτων είναι προσαρμοσμένες στις απαιτήσεις της αγοράς και προσφέρουν όσο το δυνατόν καλύτερη μόνωση, ενώ κυκλοφορούν και σε θερμομονωτική εκδοχή. Χρειάζονται λιγότερο χώρο για να λειτουργήσουν και δέχονται τζάμι, σήτα και πατζούρι ή ρολό εξωτερικά. Μπορούν να είναι χωνευτά στον τοίχο και εξωτερικά στον τοίχο. Μπορούν ακόμη να είναι δίφυλλα που ενώνονται στο κέντρο του ανοίγματος, ή επάλληλα που κινούνται το ένα επάνω στο άλλο και πολύφυλλα με ανάλογη λειτουργία.
82 Μάρτιος 2016
Εξοικονόμηση ενέργειας
Εσωτερική ή εξωτερική θερμομόνωση
Τα κτήρια στην Ελλάδα ευθύνονται περίπου για το 36% της συνολικής ενεργειακής κατανάλωσης και ένας από τους βασικούς λόγους για τους οποίους συμβαίνει αυτό είναι η παλαιότητά τους και η μη ενσωμάτωση σύγχρονης τεχνολογίας σε αυτά. Περισσότερα από αυτά τα κτήρια αντιμετωπίζουν θέματα όπως: ❢ μερική ή παντελή έλλειψη θερμομόνωσης, ❢ παλαιάς τεχνολογίας κουφώματα (πλαίσια/μονοί υαλοπίνακες), ❢ ελλιπή ηλιοπροστασία των νότιων και δυτικών όψεών τους, ❢ μη επαρκή αξιοποίηση του υψηλού ηλιακού δυναμικού της χώρας, ❢ ανεπαρκή συντήρηση των συστημάτων θέρμανσης/κλιματισμού με αποτέλεσμα χαμηλή απόδοση. Σημαντική παράμετρος, επίσης, που καθορίζει την ενεργειακή απόδοση ενός κτηρίου είναι η συμπεριφορά των ενοίκων. Η ελλιπής ενημέρωση των χρηστών-κατοίκων σε θέματα ορθολογικής χρήσης και διαχείρισης της ενέργειας, οδηγεί συχνά σε σπάταλες συμπεριφορές όπως η εγκατάσταση μεμονωμένων κλιματιστικών συστημάτων χωρίς μελέτη, η χρήση συσκευών χαμηλής απόδοσης, ή μη συντήρηση του συστήματος θέρμανσης, κ.ά. Τα τελευταία χρόνια στο πλαίσιο της ανάγκης για εξοικονόμηση ενέργειας μέσω αλλά και χρημάτων, πολλά νοικοκυριά επιλέγουν τη λύση της θερμομόνωσης. Για να επιτευχθεί η ενεργειακή αναβάθμιση του κτίσματος, μπορεί να εφαρμοσθεί εσωτερική ή εξωτερική θερμομόνωση, ενώ η τελική επιλογή εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό με την κατάσταση του κτηρίου.
❢ Εσωτερική Θερμομόνωση
Πρόκειται για μια οικονομική λύση που δεν αλλάζει την εμφάνιση των προσόψεων του σπιτιού, όμως καταλαμβάνει χώρο από το εσωτερικό του. Από τη στιγμή που γίνονται εργασίες εντός σπιτιού θα υπάρξει αναστάτωση, ενώ για την εφαρμογή της πρέπει να ξηλωθούν σοβατεπία, πλαίσια κουφωμάτων, θερμαντικά σώματα και άλλα μόνιμα ή ημιμόνιμα προσαρτήματα και να επανατοποθετηθούν.
❢ Εξωτερική Θερμομόνωση
Η εξωτερική θερμομόνωση μπορεί να ανανεώσει αισθητικά τις προσόψεις του σπιτιού, ενώ ο βασικός της ρόλος είναι ότι προστατεύει τις προσόψεις από την έκθεσή τους σε ακραίες καιρικές συνθήκες. Στα θετικά της είναι ότι αυξάνει τη λειτουργική ζωή του σπιτιού και παρέχει πρόσθετη στεγανοποίηση. Επειδή πρόκειται για μια κοστοβόρα λύση, συμφέρει περισσότερο όταν συνδυάζεται με μια αναγκαστική αισθητική αναβάθμιση των προσόψεων.
84 Μάρτιος 2016
κήπος θεσσαλικές επιλογές
Ολάνθιστο μπαλκόνι Η εξωτερική θερμοκρασία ανεβαίνει, ο καιρός αλλάζει και καθώς μπαίνουμε στην άνοιξη, αλλάζει και η διάθεσή μας. Από τις πρώτες ενέργειες που κάνουμε λοιπόν είναι να φυτέψουμε λουλούδια στις άδειες γλάστρες, ενώ παράλληλα προχωρούμε και στις υπόλοιπες εργασίες που θα αναδείξουν το μπαλκόνι μας σε μια όαση για το καλοκαίρι. Αν έχουμε έπιπλα εξωτερικού χώρου, φροντίζουμε να τα ανανεώσουμε -ενδεχομένως με κάποιο λούστρο αν είναι ξύλινα- ή διαφορετικά επιλέγουμε ένα καινούργιο άνετο και όμορφο καινούργιο σαλονάκι για τη βεράντα.
Τι φυτεύουμε
Μια όμορφη λύση για το μπαλκόνι είναι η τοποθέτηση μιας σειράς από γλάστρες περιμετρικά του μπαλκονιού, στις οποίες μπορούμε να φυτέψουμε μεγάλα φυτά όπως βιβούρνα, λουσίντουμ και δαφνοκέρασα προκειμένου να δημιουργήσουμε ένα είδος φράχτη ή μικρά δέντρα και εσπεριδοειδή όπως λεμονιές, μανταρινιές ή λάϊμ για ένα πιο μίνιμαλ μπαλκόνι. Ανάμεσα στις μεγάλες γλάστρες μπορούμε να βάλουμε πιο μικρές στις οποίες μπορούμε να φυτέψουμε εποχιακούς βολβούς, όπως τουλίπες, νάρ-
86 Μάρτιος 2016
κισσους και ζουμπούλια το φθινόπωρο, ντάλιες, κάλλες και λίλιουμ, την άνοιξη. Πρέπει γενικώς να προσέξουμε πολύ καλά τον προσανατολισμό του μπαλκονιού μας και πόσες ώρες την ημέρα έχει ηλιοφάνεια για να διαλέξουμε τα κατάλληλα φυτά. Μπορούμε εκτός από τους βολβούς να φυτέψουμε και ανθοφόρα φυτά που θα δώσουν χρώμα στο μπαλκόνι μας όπως μολόχες, μαργαρίτες ή βουκαμβίλιες το καλοκαίρι. Μπορούμε επίσης να κρεμάσουμε χρωματιστές ζαρντινιέρες στα κάγκελα με εποχιακά ανθοφόρα φυτά που θα τα εναλλάσσουμε ανάλογα με την εποχή, όπως πανσεδάκια, νεραγκούλες και πρίμουλες για την άνοιξη, τα οποία το καλοκαίρι θα αντικαταστήσουμε με πετούνιες, ερωτάκια και γκαζάνια. Για αυτές τις εργασίες είναι σημαντικό να ζητήσουμε τη γνώμη γεωπόνου προκειμένου να λάβουμε τις καλύτερες συμβουλές φύτευσης. Αν για παράδειγμα έχουμε ένα βορινό μπαλκόνι που δεν έχει πολύ ήλιο και φυτέψουμε μια βουκαμβίλια, ίσως δεν ξανανθίσει ποτέ. Αντίθετα πιο κατάλληλα φυτά θα ήταν οι γαρδένιες, οι ορτανσίες και οι καμέλιες. Τέλος, δεν θα πρέπει να ανησυχούμε για το τι θα απογίνουν τα φυτά μας κατά τις μέρες των καλοκαιρινών διακοπών καθώς μπορούμε να εγκαταστήσουμε ένα σύστημα αυτόματου ποτίσματος το οποίο θα ποτίζει κάθε γλάστρα ξεχωριστά και με την κατάλληλη ποσότητα νερού. Έτσι τα φυτά μας θα συντηρούνται μόνα τους και το μόνο που θα έχουμε να κάνουμε είναι να φροντίζουμε για τη λίπανσή τους, μία φορά το περίπου το μήνα. Με μερικές ακόμα διακοσμητικές πινελιές όπως αρωματικά κεριά, φαναράκια και καλαμωτές, μπορούμε να κάνουμε το μπαλκόνι μας το σαλόνι του καλοκαιριού.
ανακαινίζω θεσσαλικές επιλογές
Διακόσμηση με πέτρα Πολλοί θεωρούν την πέτρα ρουστίκ, πιστεύοντας ότι ταιριάζει περισσότερο σε σπίτια που βρίσκονται στην εξοχή ή στο βουνό. Κι όμως, η χρήση πέτρας αποτελεί μια σύγχρονη τάση στην αρχιτεκτονική και τη διακόσμηση, που εφαρμόζεται ευρέως σε αστικά οικήματα. Η πέτρα είναι δημοφιλές υλικό κυρίως γιατί δημιουργεί την αίσθηση της ζεστασιάς και οικειότητας σε οποιοδήποτε χώρο εφαρμοστεί. Επιπλέον, έχει το πλεονέκτημα ότι αποτελεί ένα ιδιαίτερα ανθεκτικό υλικό, που διατηρεί τα χαρακτηριστικά του στο χρόνο. Στη διακόσμηση εσωτερικού χώρου, στόχος είναι το ντεκόρ με τους πέτρινους τοίχους να «δένει» με το υπόλοιπο στιλ, το δάπεδο και τα έπιπλα, το οποίο μπορεί εύκολα να επιτευχθεί καθώς ανήκει στα υλικά που ταιριάζουν σχεδόν με τα πάντα. Ένας σημαντικός παράγοντας στην επιλογή της πέτρας, είναι το είδος της. Υπάρχουν φυσικές πέτρες και συνθετικές. Το αποτέλεσμα είναι αρκετά όμοιο και στις δύο περιπτώσεις, ωστόσο η φυσική πέτρα είναι πιο ακριβή ως υλικό. Πιο σημαντική, ως προς το στιλ που θέλει κανείς να επιτύχει, είναι η «αισθητική» της πέτρας: τα χρώματα, τα σχήματα, το μέγεθος και η υφή της. Όσον αφορά τις εφαρμογές της πέτρας στους τοίχους, υπάρχουν διάφορες εναλλακτικές προσεγγίσεις. Μπορείτε να επενδύσετε έναν ολόκληρο τοίχο, να επιλέξετε να ντύσετε το μισό του ύψος ή απλά να τοποθετήσετε πέτρες σε επιλεγμένες στήλες του τοίχου.
κατοικία θεσσαλικές επιλογές
Μείνετε για λίγο στο σπίτι των ονείρων σας Ξεφυλλίζοντας περιοδικά ή site διακόσμησης έχουμε «συναντήσει» δεκάδες σπίτια, τα οποία θα θέλαμε να είναι δικά μας ή ακόμη να περάσουμε σε αυτά έστω και λίγες ημέρες. Κι αν αυτή η προοπτική μοιάζει άπιαστο όνειρο, μέσα από το holidayarchitecture.com, μπορεί να γίνει πραγματικότητα. Το holidayarchitecture είναι μια σελίδα μέσω της οποίας, όποιος το επιθυμεί – και δύναται να πληρώσει και το αντίστοιχο αντίτιμο, μπορεί να διαμείνει για μερικές μέρες σε σπίτια που είναι πραγματικά βγαλμένα από σελίδες περιοδικών. Είναι θα λέγαμε μια πιο αναβαθμισμένη – αρχιτεκτονικά και αισθητικά – εκδοχή του airbnb. Στην εν λόγω σελίδα είναι καταχωρημένα εντυπωσιακά σπίτια, με ιδιαίτερη αισθητική, σχεδιασμένα και διακοσμημένα από αναγνωρισμένους αρχιτέκτονες και διακοσμητές. Όλα τα οικήματα είναι αυστηρά επιλεγμένα από τον αρχιτέκτονα και ιδρυτή του site Jan Hamer. Έως το 2007, ο Hamer είχε δημιουργήσει μια λίστα, για προσωπική χρήση, με σπίτια – αριστουργήματα που μπορούσε κάποιος να νοικιάσει, σε διάφορα σημεία σε όλο τον κόσμο. Διαβλέποντας μέσα από το χόμπι του μια επαγγελματική ευκαιρία, αποφάσισε να φτιάξει το site holidayarchitecture προκειμένου να μοιραστεί και με άλλους λάτρεις της αρχιτεκτονικής, την «πολύτιμη» γνώση του. Σήμερα, ανάμεσα στις, περισσότερες από 400, καταχωρημένες κατοικίες ο χρήστης μπορεί να βρει δημιουργίες διάσημων αρχιτεκτόνων, όπως οι Peter Zumthor, Piet Hein Eek και John Pawson, αλλά και τρία σπίτια στην Ελλάδα, δύο εκ των οποίων βρίσκονται στη Λακωνία και ένα στη Νότια Κρήτη.
θεσσαλικές επιλογές
«Στην ελληνική πραγματικότητα, η διαχείριση των αρχαιοτήτων και των ιστορικών κτιρίων είναι ένα θέμα που αποθαρρύνει την πλειοψηφία των ανθρώπων και όχι εντελώς άδικα, καθώς συνδέεται με πολλή γραφειοκρατία και θεωρείται, κατά κάποιον τρόπο, πολυτέλεια. Συχνές περιπτώσεις, με κάποια από τις οποίες οι περισσότεροι έχουμε έρθει αντιμέτωποι, είναι η εύρεση αρχαίων κατά την εκσκαφή θεμελίων μιας νέας οικοδομής, οι επισκευές στο ιστορικό εκκλησάκι του χωριού ή η ανέγερση νέου κτίσματος σε παραδοσιακό οικισμό. Η αλήθεια είναι πως πρόκειται για έργα υψηλών προδιαγραφών, που απαιτούν εξειδικευμένη επιστημονική κατάρτιση, την οποία μόνο ένας αρχιτέκτων μηχανικός –αναστηλωτής (architect – conservationist) κατέχει», αναφέρει στις Θ.Ε. χαρακτηριστικά η αρχιτέκτων μηχανικός Ελίνα Αγγέλη. Η Ελίνα Αγγέλη έχει σπουδάσει Αρχιτεκτονική στην Πολυτεχνική Σχολή του Α.Π.Θ. και στη συνέχεια θέλησε να συνδυάσει την αρχιτεκτονική με μια άλλη «μεγάλη αγάπη», την αρχαιολογία, παρακολουθώντας το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα του Ε.Μ.Π. «Προστασία Μνημείων». Παράλληλα, δεν σταμάτησε ποτέ να σχεδιάζει και να κατασκευάζει αντικείμενα, έπιπλα, φωτιστικά και κοσμήματα, εμπνεόμενη από τις αυστηρές γεωμετρικές μορφές και την ανακύκλωση - αναβάθμιση παλαιών αντικειμένων (upcycling), αφού, σύμφωνα με την ίδια, «κάποιος που έχει σπουδάσει Αρχιτεκτονική, μπορεί να σχεδιάσει από μια καρέκλα μέχρι έναν ουρανοξύστη!» Από το 2001 έως σήμερα, έχει ασχοληθεί με μνημεία κάθε εποχής, τόσο ιδιωτικά όσο και σε συνεργασία με το Υπουργείο Πολιτισμού, όπως το Ρωμαϊκό Θέατρο της Νικόπολης, οι Ενετικοί πύργοι της Εύβοιας και πλήθος Bυζαντινών ναών, ενώ έχει εκπονήσει μελέτες ανάπλασης ιστορικών κέντρων και ανάδειξης αρχαιολογικών χώρων. Η ομάδα εργασίας που έχει δημιουργήσει, αποτελούμενη από επιστήμονες όλων των απαραίτητων ειδικοτήτων – πολιτικούς μηχανικούς, τοπογράφους, γεωτεχνικούς, συντηρητές έργων τέχνης και αρχαιολόγους – σε συνδυασμό με την πολυετή εμπειρία της στο αντικείμενο, εγγυάται την εκπόνηση μιας άρτιας μελέτης και την έγκρισή της από τα αρμόδια όργανα. Στον τομέα του σχεδιασμού εσωτερικών χώρων, η Ελίνα Αγγέλη αναλαμβάνει την ανακαίνιση και διακόσμηση επαγγελματικών χώρων και κατοικιών, καθώς και τον σχεδιασμό custom-made επίπλων, φωτιστικών και ειδικών κατασκευών. Στόχος της είναι η δημιουργία χώρων υψηλής αισθητικής, σε λιτές γραμμές, που όμως δεν διστάζουν να ενσωματώσουν και πιο περίτεχνα στοιχεία, αποπνέοντας έναν αέρα χαλαρότητας και εκλεπτυσμού. Σε κάθε περίπτωση, όπως επισημαίνει στις Θ.Ε., ακολουθεί το ένστικτό της και αυτό που επιβάλλει ο κάθε χώρος και η λειτουργία του. Βαθύτερη επιθυμία της, ωστόσο, είναι το αποτέλεσμα να εκφράζει την προσωπικότητα του πελάτη, την οποία και «μεταφράζει» με τη δική της, προσωπική αισθητική. Ελίνα Αγγέλη Αρχιτέκτων Μηχανικός- Αναστηλωτής Μιλτιάδου 15, 155 62, Χολαργός Τηλ: 211 2151172, 6977976912 e-mail: eageli76@gmail.com www.facebook.com/eageli76
παρουσιαση
Η αρχιτέκτων μηχανικός Ελίνα Αγγέλη, μιλά στις Θ.Ε. για την αρχιτεκτονική και τη διαχείριση ιστορικών κτιρίων
Η αρχιτεκτονική στην υπηρεσία του πολιτισμού
Ο Ενετικός πύργος στο Βασιλικό Εύβοιας μετά από τις εργασίες αποκατάστασής του (μελέτη - επίβλεψη).
wedding tales θεσσαλικές επιλογές
Όταν ο Ανδρέας Κονδυλόπουλος συνάντησε τη Ματίνα Μόκα Εκείνος είναι πολύ γνωστός επιχειρηματίας, που δραστηριοποιείται στον χώρο της εμπορίας αυτοκινήτων κι εκείνη ιατρός - αναισθησιολόγος. Πριν λίγους μήνες ενώθηκαν με τα ιερά δεσμά του γάμου, σε έναν παραμυθένιο γάμο, που ακόμα συζητιέται στη Λάρισα και όχι μόνο. Οι καλεσμένοι, φίλοι, συγγενείς και συνεργάτες από διάφορες περιοχές της Ελλάδας, τίμησαν το ευτυχισμένο ζευγάρι με την παρουσία τους και βρέθηκαν στον Μητροπολιτικό ναό του Αγίου Αχιλλίου προκειμένου να τους ευχηθούν «Βίο Ανθόσπαρτο». Ο γάμος ήταν άψογα οργανωμένος έως και την τελευταία λεπτομέρεια, ενώ αίσθηση προκάλεσε το τρίο εγχόρδων που διασκέδαζε τους καλεσμένους έξω από την εκκλησία. Η νύφη έλαμπε στο υπέροχο στράπλες νυφικό της, με την εντυπωσιακή ουρά, ενώ το ανατρεπτικό, μπλε ρουά κοστούμι του γαμπρού ταίριαζε απόλυτα με την υπερπολυτελή Lamborghini, με την οποία το ζευγάρι αποχώρησε από την εκκλησία. Κουμπάρος των νεόνυμφων ήταν ο γνωστός επιχειρηματίας Βαγγέλης Δοξαράς. 90 Μάρτιος 2016
συνέβησαν... θεσσαλικές επιλογές
Στο κατάμεστο φουαγιέ του θεάτρου ΟΥΗΛ, παρουσιάστηκε ο «Δυσσάκος», το νέο βιβλίο της Ελένης Αναστασοπούλου, με τη στήριξη συνεργασία της Αντιδημαρχίας Πολιτισμού και Επιστημών του Δήμου Λαρισαίων, της Ένωσης Ελλήνων Κοινωνιολόγων νομού Λάρισας, του Συνδέσμου Φιλολόγων νομού Λάρισας και του βιβλιοπωλείου Γνώση. Ο Δυσσάκος είναι ένα μυθιστόρημα που προσφέρει μεγάλη ανάσα στον αναγνώστη, ανοίγει ορίζοντα μιας άλλης ζωής, κυρίως μέσα από την πλούσια και συγκινητική γλώσσα του αφηγητή και των ηρώων του. Για την εξαιρετική συγγραφική προσπάθεια της Περιφερειακής Διευθύντριας Εκπαίδευσης μίλησαν ο αντιδήμαρχος Πολιτισμού και Επιστημών, Πάνος Σάπκας, ο φιλόλογος Τάσος Μάτος, η συγγραφέας Μπέττυ-Βεατρίκη Μαγρίζου και ο αρχιτέκτονας Νίκος Σαμαράς. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης πραγματοποιήθηκαν μουσικά διαλείμματα με τον Τάσο Βόγγολη, να παίζει στην κιθάρα μελοποιημένα τραγούδια του Καββαδία.
Ο Ρυθμός Λάρισας 98,8 χάρισε στους ακροατές του ακόμα ένα σούπερ δώρο, ένα μοναδικό μενταγιόν με χειροποίητη καρδιά με μαργαριτάρι σχεδιασμένη και κατασκευασμένη από την Κατερίνα Στολιοπούλου, με διαγωνισμό που διοργάνωσε στη σελίδα του στο facebook. Μεγάλη νικήτρια αναδείχθηκε η Δέσποινα Ταστεμοίρογλου - Σαββίδη. Η ιδιοκτήτρια κ. Κατερίνα Στολιοπούλου και ο marketing manager του Ρυθμού 98,8 κ. Κωνσταντινίδης Δημήτρης υποδέχθηκαν τη νικήτρια και της παρέδωσαν το δώρο. Ο Ρυθμός 98,8 θα συνεχίσει να χαρίζει αξέχαστες στιγμές, εκπλήξεις και μεγάλα δώρα στους ακροατές του. Μείνετε συντονισμένοι.
Μάρτιος 2016 91
αγορά JYSK
θεσσαλικές επιλογές
G.P.S.N
Green Weekend στα καταστήματα JYSK. H λύση για τον κήπο σου! Η JYSK, η Δανέζικη αλυσίδα καταστημάτων με είδη σπιτιού, καλωσορίζει την άνοιξη με ένα τριήμερο απίστευτων προσφορών σε έπιπλα κήπου αλλά και άλλες επιλεγμένες κατηγορίες προϊόντων για τον κήπο και την βεράντα. Από την Πέμπτη 17 έως και το Σάββατο 19 Μαρτίου στο κατάστημα της JYSK στη Λάρισα (Εμπορικό κέντρο Θεσσαλία, Γιάννουλη) θα βρείτε μεγάλη ποικιλία προϊόντων για τον κήπο και την βεράντα, με την ποιότητα και το σκανδιναβικό design της JYSK σε προσφορές μέχρι και 50% Μην χάσετε την ευκαιρία να ανανεώσετε τον κήπο και την βεράντα σας με οικονομία, στυλ και την εγγύηση ποιότητας JYSK Εμπορικό πάρκο ΘΕΣΣΑΛΙΑ, 3 χιλ. Ε.Ο. Λάρισας-Τυρνάβου, Γιαννούλη Λάρισας. Τηλ: 2410981935. Ώρες λειτουργίας: Δευτέρα-Παρασκευή 09:00-21:00 και Σάββατο 09:00-20:00. www.jysk.gr
H Φιλοσοφία μας: Η φιλοσοφία της G.P.S.N είναι, να παρέχει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες στους πελάτες της. Ιδιαίτερα στην εποχή μας, κατά την οποία η έξαρση της ανασφάλειας και του ανταγωνισμού κυριαρχούν, οι υπηρεσίες της G.P.S.N ανταποκρίνονται και προσαρμόζονται στις ανάγκες των πελατών της. Οι επιχειρήσεις δεν αξιολογούνται μόνο με βάση τις οικονομικές επιδόσεις, αλλά και με την αποτελεσματικότητα τους να θωρακίσουν τα περιουσιακά τους στοιχεία, «ασφαλίζοντας» τα από αυτούς που πιθανώς τα επιβουλεύονται. Πετυχαίνουν έτσι, να καλλιεργήσουν κλίμα ασφάλειας στο προσωπικό τους αλλά και να θεμελιώσουν σχέσεις εμπιστοσύνης με τους πελάτες τους, να βελτιώσουν αισθητά την εξωτερική και εσωτερική εικόνα τους. Η G.P.S.Ν χαράζει νέους ορίζοντες στον τομέα υπηρεσιών ασφάλειας εφαρμόζοντας από τις πιο απλές φυλάξεις στις σύνθετες υπηρεσίες. ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: Φαρσάλων 3 – 5 41222 Λάρισα Επικοινωνία: 2410 – 549922 Email: gpsn.sec@gmail.com a.security@hotmail.com
92 Mάρτιος 2016
ΣΕΛ
SKOLIAS GAS ENERGY Υγραέριο & Φυσικό Αέριο
Ασφαλείς λύσεις για οικονομία στο σπίτι & στον επαγγελματικό χώρο! Η SKOLIAS GAS ENERGY δίνει λύσεις στον ιδιώτη για θέρμανση, ζεστό νερό και μαγείρεμα με φυσικό αέριο ή υγραέριο. Οι κορυφαίοι λέβητες συμπύκνωσης της RIELLO έχουν βαθμό απόδοσης έως και 108%, εξασφαλίζοντας μεγάλη οικονομία σε συνδυασμό με τη χαμηλή τιμή του φυσικού αερίου ή του χύμα υγραερίου της CORALGAS. Επιπλέον, δίνει λύσεις στον επαγγελματία για εστιατόρια, fastfood, ξενοδοχεία, θερμοκήπια, εργοστάσια/βιοτεχνίες με εγκαταστάσεις φυσικού αερίου ή υγραερίου. Εγκαταστάσεις υγραερίου - φυσικού αερίου / λέβητες αερίου riello / οικιακές & επαγγελματικές συσκευές / φιάλες – δεξαμενές υγραερίου. SKOLIAS GAS ENERGY. Καρδίτσης 27, Λάρισα. Τηλ. 2410 625935 Find us on You Tube + : Skolias Gas Energy
20 χρόνια Συνεταιρισμός Ελαιοχρωματιστών Λάρισας Ο ΣΕΛ γιορτάζει 20 χρόνια και χαρίζει δώρα! Γιορτάστε κι εσείς μαζί του, διαλέξτε οικολογικά χρώματα ή ό,τι άλλο χρειάζεστε σε πολύ καλές τιμές, συμβουλευτείτε τους ειδικούς, μπείτε στην κλήρωση για ένα 3ήμερο ταξίδι για 2 άτομα σε συνεργασία με το Baras Travel και μία δωροεπιταγή αξίας 100 ευρώ. Επιπλέον, προσφέρει από 1 Απριλίου μέχρι 30 Ιουνίου το 0,5% του τζίρου για την ενίσχυση του έργου του «Χαμόγελου του Παιδιού»! Στα δύο καταστήματα του Συνεταιρισμού διατίθενται όλες οι σειρές των προϊόντων σε χρώματα και εργαλεία των μεγαλύτερων εταιριών, ελληνικών αλλά και εισαγωγής καθώς και τεχνοτροπίες όλα σε ανταγωνιστικές τιμές, που καλύπτουν όλο το φάσμα των εφαρμογών σε τιμές συνεταιρισμού. ΣΕΛ, 1ο κατ. Αγν. Στρατιώτη και Λαγού, 2410 670640 2ο κατ. Ηρ. Πολυτεχνείου 212, τηλ. 2410 284987
αγορά Σε ένα διαρκώς μεταβαλλόμενο περιβάλλον η Gero SA αποτελεί σταθερή αξία στον τομέα του ηλεκτρολογικού υλικού και φωτισμού. Είτε για το σπίτι, είτε για τον επαγγελματικό χώρο, η εταιρία αποτελεί πρωταρχική επιλογή τόσο για ηλεκτρολογικό υλικό, συστήματα συναγερμού και θυροτηλεοράσεις όσο και για φωτιστικά, πρίζες και διακόπτες. Μέσα από μια πληθώρα επώνυμων εταιριών όπως οι ABB, BPT, GEYER, HAGER, PHILIPS, OSRAM, LEGRAND, GENERAL ELECTRIC, OLYMPIA ELECTRONICS, CENTRAL, SIEMENS, VIMAR, NEXANS, GEWISS, ALIBERTI οι καταναλωτές βρίσκουν ποιοτικές και οικονομικές λύσεις, που καλύπτουν τις ανάγκες και τις απαιτήσεις τους με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. GERO SA. Λάρισα: Αντ. Μαρτάλη 1 (δίπλα στο τελωνείο), Βόλος: Υψηλάντου 2 & Λαρίσης (πίσω από τη ΔΕΗ). Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Τρίκαλα, Καρδίτσα, Ελασσόνα, Λαμία, Φάρσαλα, Λεπτοκαρυά.
tziastoudis
Κουφώματα - πόρτες - μονώσεις Ανανέωση του χώρου σας μέσα σε λίγες ώρες. Όμορφο αποτέλεσμα στις οικονομικότερες τιμές. Διαρκής τεχνική υποστήριξη. Με την εγγύηση του ονόματός μας και την αξιοπιστία 25 και πλέον ετών. Σωκράτους 48, τηλ: 2410-285044, www.synthesis-doors.gr
ΒΙΟΚΑΡΠΕΤ
SYNTHESIS
GERO SA
θεσσαλικές επιλογές
94 Mάρτιος 2016
1
Η εταιρία tziastoudis με 40 χρόνια αδιάλειπτης παρουσίας στον χώρο του σχεδιασμού και της κατασκευής επίπλων κουζίνας, ντουλαπών υπνοδωματίου, εσωτερικών πορτών καθώς και κάθε είδους ειδικής κατασκευής προτείνει: 2 1. Κουζίνα σε λάκα γυαλιστερή χωρίς πόμολο 2. Ντουλάπα σε λάκα ματ με χωνευτό γυάλινο πόμολο tziastoudis, 6o χλμ. Λάρισας - Καρδίτσας, Τ:2410619882
ΒΙΟΚΑΡΠΕΤ πρώτη και στις τιμές!!! Η ΒΙΟΚΑΡΠΕΤ, που προσφέρει μοναδική ποιότητα σε εξαιρετικά χαμηλές τιμές, συνεχίζει ακόμη πιο δυναμικά τώρα την άνοιξη. Αποκτήσετε όλα τα ολόμαλλα κλασικά χαλιά της προτίμησής σας με προσφορά πάνω από 75% μέχρι τέλος Μαρτίου. Ανακαλύψτε την υπέροχη συλλογή ολόμαλλων κλασικών χαλιών Ελληνικής παραγωγής με χιλιάδες κόμπους και ανεξίτηλα χρώματα και επωφεληθείτε από την super προσφορά. Ολόμαλλα χαλιά ART KNOSSOS, με 730.000 κόμπους από 200€/τ.μ. τώρα μόνο 42€/τ.μ., ART VELVET με 940.000 κόμπους από 220€/τ.μ. τώρα μόνο 50€/τ.μ. και τα πολύ φημισμένα ART ORIAN με 1.000.000 κόμπους από 290€/τ.μ. τώρα μόνο 70€/τ.μ. Τα ολόμαλλα κλασικά χαλιά είναι υψηλής αντοχής και ποιότητας, ανθεκτικά στο χρόνο αφού έχουν παραχθεί με αγνό παρθένο μαλλί Νέας Ζηλανδίας και συνοδεύονται από εγγύηση 20 ετών. Επισκεφτείτε σήμερα λοιπόν το κατάστημα της Βιοκαρπέτ, ντύστε τον χώρο σας με γούστο και εγγυημένη ποιότητα και δώστε στο σπίτι σας την αίσθηση της πολυτέλειας Κατάστημα Βιοκαρπέτ. Φαρσάλων & Περιφερειακή οδόs Λάρισας- Τρικάλων, Λάρισα. Τηλ.: 2410 671041 www.biokarpet.gr
Mister Baby
Εδώ η ασφάλεια συναντάει το στυλ. Καθαρές γραμμές όπου κάθε λεπτομέρεια έχει μελετηθεί με ακρίβεια. Ένα κομψό καροτσάκι με πρακτικό σχεδιασμό για τους πολυάσχολους γονείς του σήμερα. Η συνεργασία με έναν από τους κορυφαίους Ευρωπαίους σχεδιαστές δημιούργησε το Britax Affinity, ένα καρότσι το οποίο είναι εξαιρετικό για την πόλη αλλά κλασάτο στην εξοχή. Ένα σύγχρονο καρότσι όπου οι παραδοσιακές αξίες ασφάλειας της Britax συναντούν το στυλ. Mister Baby, 6ο χλμ. ΠΕΟ Λάρισας-Αθήνας, τηλ. 2410660550-2, info@misterbaby.gr, www.misterbaby.gr, : Mister Baby
COSMOS
SENSO mobili by Liagkas
Με περισσότερα από 20 χρόνια επιτυχημένης διαδρομής στο χώρο της κατασκευής νεανικού επίπλου, επίπλου κατοικίας αλλά και επαγγελματικού εξοπλισμού, η εταιρία SENSO mobili by Liagkas και ο ιδρυτής της Λιάγκας Βασίλειος, πιστοί πάντα στην τεχνογνωσία και στην ποιότητα και με γνώμονα τις συγκυρίες της εποχής, παρέχει με τη βοήθεια ομάδας έμπειρων συνεργατών, ολοκληρωμένες προτάσεις που εκφράζουν τον σύγχρονο τρόπο ζωής και ικανοποιούν κάθε ξεχωριστή ανάγκη έχοντας ως κύριο μέλημα τη διασφάλιση ενός χαμηλού κόστους κατασκευής. SENSO mobili by Liagkas Έκθεση επίπλου: Βόλου 162, Λάρισα, τηλ. 2410 572032-34 Έκθεση νεανικού επίπλου: Βόλου 163, Λάρισα, τηλ. 2410 572032-34 Εργοστάσιο: 5ο χλμ. Λάρισας – Βόλου, Λάρισα, τηλ. 2410 571295 e-mail: sensoliagkas1@yahoo.gr, http: www.senso.com.gr Find us on Facebook :ΒασίλειοςΛιάγκας & ΣΙΑΟΕ
Bömel TZIASTOUDIS S.A.
Σετ κρεβατοκάμαρας. Κρεβάτι με κεφαλάρι και τραβέρσες από δερματίνη, μέρη σε χρώμα δρυς και λακαριστές όψεις.
Στο COSMOS η Άνοιξη ήρθε με Προσφορές. Το κατάστημα COSMOS συνεχίζει τις προσφορές και για το μήνα Μάρτιο προσφέροντας έπιπλα και είδη διακόσμησης ετοιμοπαράδοτα σε πολύ καλές τιμές. Μπορείτε να βρείτε ευκαιρίες μέσα από τις συλλογές της ENTOS, BoConcept, Calligaris, Pacific σε πολύ καλές τιμές και πάντα με την εγγύηση του COSMOS. Μην χάσετε την ευκαιρία να επισκεφτείτε το κατάστημα COSMOS και να δείτε από κοντά τις προτάσεις μας. COSMOS A.E. Περιφερειακή Λάρισας-Τρικάλων, Λάρισα, τηλ: 2410 670970, www.cosmos.com.gr, : Cosmos Α.Ε - Οικιακός Εξοπλισμός
ALEVE Ιδιαίτερη αισθητική, υψηλή λειτουργικότητα και καινοτόμο σχεδιασμό φτιαγμένη από γυαλί λακαριστό σε συνδυασμό με τα ψηλά ερμάρια, η κουζίνα της Bömel Tziastoudis sa θα σας καθηλώσει. CITY Κλάση και αυστηρότητα είναι η γενική αίσθηση που αποπνέει από την κουζίνα CITY της Bömel Tziastoudis sa από μασίφ δρυ σε συνδυασμό με μεταλλικά industrial στοιχεία, δημιουργούν εκρηκτικό αποτέλεσμα. Bömel TZIASTOUDIS S.A., Show Room: Σωκράτους 111, τηλ. 2410556010-19, fax. 2410555528 εργοστάσιο: τηλ: 2410972444, 10ο χλμ. Λάρισας-Αγιάς. Mάρτιος 2016 95