ÉQUIPEMENT PROFESSIONNEL
www.gafihc.com
NEW
2870
€ HT
*
,00
• GA
• IE
B M I S LE
ANT
PRIX BAS
A
C
LE PLUS
G
S E L B A T T A
R
F I H
TOP
QUALITÉ
525100
2990,00*
Prix sacrifié
Four mixte 525100 Four mixte 6 niveaux GN1/1 - Pas de 60 mm 845x720x730 mm - 6,8 kW - 400 V tri 120,00 euros 2870,00 € HT de remise immédiate 2990,00* € HT
1090
€ HT
*
,00
GN650TN
Prix sacrifié
1319,00*
P TUO ALITÉ
Q
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
690
1 AN
€ HT
,00
Prix sacrifié
NEW
*
130805
799,00*
Lave-verres 130805 LS1
Armoire gastronorme GN 2/1 GN650TN 1 porte pleine Froid ventilé -2 à +8°C - 650 L 740x830x2010 mm - 400 W - 230 V mono 229,00 euros 1090,00 € HT de remise immédiate 1319,00* € HT
P TUO ALITÉ
Sans adoucisseur Haut passage 200 mm 2 paniers 350x350 mm 1 cycle de lavage (120 secondes) Cuve 2 kW - Surchauffeur 2,4 kW 410x490x637 mm - 2,6 kW - 230 V mono 690,00 € HT 109,00 euros de remise immédiate 799,00* € HT
3 1 0 2 N I U J 1 U D T E L L I E U R J F 1 OF ITEE AU 3 LIM Q
ER
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Dans la limite des stocks disponibles et sauf erreurs d’impression. Prix hors taxes, hors livraison et hors installation, (France Métropolitaine). Au-delà de ces dates, nous consulter. *Prix le plus bas de nos concurrents.
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LES IMBATTABLES
ARMOIRES / VITRINES GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE
Angles intérieurs arrondis Échelles et glissières démontables sans outil pour un nettoyage facile
SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
1 AN
TOP
QUALITÉ
DESCRIPTIF Autres armoires froides
4
PAGE
Armoires 1 porte pleine Positive ou négative GN650TN Positive Froid ventilé -2 à +8°C - 650 L - GN 2/1 740x830x2010 mm - 400 W - 230 V mono 1090,00 € HT 1319,00* € HT
Construction monocoque !
GN650BT Négative Froid ventilé -18 à -22°C - 650 L - GN 2/1 740x830x2010 mm - 600 W - 230 V mono 1390,00 € HT 1659,00* € HT
Réfrigération ventilée rapide. Circuit frigorifique R134a (positive) et R404A (négative). Isolation épaisseur 60 mm en polyuréthane injecté sans C.F.C. Régulateur DIXELL. compresseur ASPERA.
Inox 650 L
Angles intérieurs arrondis pour un entretien facilité
GN 2/1
Intérieur et extérieur inox (sauf panneau arrière galva), panneaux latéraux isolés jusqu’à l’entourage du groupe Angles internes arrondis Joints de porte magnétiques démontables Fermeture automatique à 45° Poignée de porte encastrée latérale sur toute la hauteur Fermeture à clés Pieds hauteur ajustable Glissières démontables en inox 3 clayettes GN 2/1 par porte Évaporateurs traités anticorrosion et encastrés dans le plafond Thermostat électronique, affichage digital Dégivrage contrôlé électroniquement Réévaporation automatique des eaux de dégivrages
Évaporateur encastré
Panneaux latéraux isolés jusqu’à hauteur du groupe
Accessoires en option Pour armoires GN 2/1 (1 ou 2 portes)
€ HT
Paire de glissières - 640x830 mm En forme de «U» GN650TN.52.1 29,00 € HT
,00 GN650TN
*
R
GN1410BT Négative Froid ventilé -18 à -22°C - 1300 L - GN 2/1 1480x830x2010 mm - 1,3 kW - 230 V mono 1990,00 € HT 2389,00* € HT
PRIX
Inox
LE PLUS
G
GN1410TN Positive Froid ventilé -2 à +8°C - 1300 L - GN 2/1 1480x830x2010 mm - 800 W - 230 V mono 1690,00 € HT 1899,00* € HT
ANT
• IE
Armoires 2 portes pleines Positive ou négative
BAS
A
Pour un usage intensif !
C
Prix sacrifié
Grille rislanisée - 650x530 mm GN650TN.08 30,00 € HT
1319,00
• GA
1090
Kit roulettes pivotantes 4 dont 2 avec freins GN650TN.07.1 94,00 € HT
F I H
1300 L
1690
€ HT
,00
GN 2/1
GN1410TN
Réfrigération ventilée rapide. Circuit frigorifique R134a (positive) et R404A (négative). Isolation épaisseur 60 mm en polyuréthane injecté sans C.F.C. Régulateur DIXELL. compresseur ASPERA.
2
VALABLES DU 01/06/2013 JUSQU’AU 31/07/2013
Prix sacrifié
1899,00
*
Dans la limite des stocks disponibles et sauf erreurs d’impression. Prix hors taxes, hors livraison et hors installation, (France Métropolitaine). Au-delà de ces dates, nous consulter. *Prix le plus bas de nos concurrents.
LES IMBATTABLES
TABLES GASTRONORME
DESCRIPTIF
Meuble à pizza
Intérieur / extérieur inox Pieds réglables en hauteur (+/- 30 mm) Joints de portes magnétiques déclipsables Poignée de porte encastrée horizontale en façade Température ajustée par thermostat électronique Évaporateurs traités époxy anticorrosion Dégivrage automatique
5
PAGE
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
1 AN
TOP
QUALITÉ
Angles intérieurs arrondis Échelles et glissières démontables sans outil pour un nettoyage facile Mouvement circulaire de l’air froid pour éviter tout contact direct avec le produit
Table gastronorme Dessus inox sans dosseret GN2100TN 2 portes pleines Froid ventilé -2 à +8°C - 282 L - GN 1/1 1360x700x850 mm - 300 W - 230 V mono 1090,00 € HT 1285,00* € HT
GN 1/1
GN3100TN 3 portes pleines Froid ventilé -2 à +8°C - 417 L - GN 1/1 1795x700x850 mm - 400 W - 230 V mono 1290,00 € HT 1485,00* € HT
1090
GN4100TN 4 portes pleines Froid ventilé -2 à +8°C - 553 L - GN 1/1 2230x700x850 mm - 600 W - 230 V mono 1490,00 € HT 1690,00* € HT
€ HT
,00
GN2100TN
Prix sacrifié
1285,00
*
Réfrigération ventilée. Circuit frigorifique R134a. Isolation épaisseur 50 mm en polyuréthane injecté sans C.F.C. Compresseur ASPERA. Régulateur DIXELL. Groupe froid monté sur glissière assurant une circulation optimale de l’air facilement accessible. Fermeture par serrure. 1 niveau de glissières et 1 grille par porte.
2 ou 3 tiroirs en option
Accessoires en option
Kit roulettes pivotantes 4 dont 2 avec freins GN650TN.07.1 94,00 € HT
Pour meubles GN 1/1 (2, 3 ou 4 portes)
Paire de glissières inox 560x700 mm - En forme de «U» GN2100TN.25.2 29,00 € HT
Kit 2 tiroirs - Prof 700 mm 590,00 € HT 2T700
Clayette rislanisée - 650X530 mm GN2100TN.26.1 28,00 € HT
Kit 3 tiroirs - Prof 700 mm 790,00 € HT 3T700
Table gastronorme Dessus inox avec dosseret GN2200TN 2 portes pleines Froid ventilé -2 à +8°C - 282 L - GN 1/1 1360x700x950 mm - 300 kW - 230 V mono 1190,00 € HT 1345,00* € HT GN3200TN 3 portes pleines Froid ventilé -2 à +8°C - 417 L - GN 1/1 1795x700x950 mm - 400 W - 230 V mono 1390,00 € HT 1545,00* € HT GN4200TN 4 portes pleines Froid ventilé -2 à +8°C - 553 L - GN 1/1 2230x700x850 mm - 600 W - 230 V mono 1590,00 € HT 1750,00* € HT
GN 1/1
1390
€ HT
,00
GN3200TN
Prix sacrifié
1545,00
*
Réfrigération ventilée. Circuit frigorifique R134a. Isolation épaisseur 50 mm en polyuréthane injecté sans C.F.C. Compresseur ASPERA. Régulateur DIXELL. Groupe froid monté sur glissière assurant une circulation optimale de l’air facilement accessible. Fermeture par serrure. 1 niveau de glissières et 1 grille par porte.
VALABLES DU 01/06/2013 JUSQU’AU 31/07/2013
Dans la limite des stocks disponibles et sauf erreurs d’impression. Prix hors taxes, hors livraison et hors installation, (France Métropolitaine). Au-delà de ces dates, nous consulter. *Prix le plus bas de nos concurrents.
3
LES IMBATTABLES GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
ARMOIRES / VITRINES
1
Extérieur laqué blanc, intérieur ABS thermoformé. Poignée ergonomique intégrée sur toute la hauteur. Porte réversible, affichage digital extérieur. Thermostat mécanique affichage numérique.
AN
Idéal pour présenter vos boissons en bouteilles et canettes
405
SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
Laqué blanc
Laqué blanc
Intérieur ABS
Intérieur ABS
2 roulettes arrière
Fermeture à clef
590
€ HT
€ HT
,00
UF400L
* 450,00
Prix sacrifié
* 650,00
Armoire snack
Vitrine snack sérigraphié
2
Prix sacrifié
AB113
* 735,00
PAGE
AB113 1 porte pleine Froid ventilé 0 à +10°C - 570 L 770x690x1890 mm - 185 W - 230 V mono 735,00* € HT 670,00 € HT
Isolation 60 mm. Évaporateur type Roll Bond. Gaz réfrigérant R134A. Équipée de 3 grilles 505x420 mm rislanisées réglables au pas de 70 mm sur 19 niveaux et 1 grille 502x211 mm rislanisée fixe.
Vitrine à froid ventilé disposant d’un éclairage intérieur et d’une surface vitrée optimale. Destinée à la conservation des boissons.
670
€ HT
Armoire gastronorme
AB111 1 porte pleine Froid ventilé 0 à +10°C - 350 L 600x600x1850 mm - 185 W - 230 V mono 650,00* € HT 590,00 € HT
UF400L 1 porte vitrée Froid ventilé 0 à +10°C - 360 L 600x620x2020 mm - 230 V mono 450,00* € HT 405,00 € HT
SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
AN
,00
AB111
Autres armoires
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE
1
GN 2/1
,00
Prix sacrifié
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE
Dégivrage et ré-évaporation automatique
Équipée de 3 grilles 650x530 mm rislanisées réglables au pas de 70 mm sur 19 niveaux et 1 grille 650x305 mm rislanisée fixe. Évaporateur type Roll Bond.
1
P TUO ALITÉ
AN
Q
2 portes Idéal pour présenter et conserver vos sandwichs et pâtisseries !
Vitrine réfrigérée de comptoir AB280 2 niveaux Froid ventilé 0 à +12°C - 120 L 678x568x670 mm - 230 V mono 590,00* € HT 530,00 € HT AB281 3 niveaux Froid ventilé 0 à +12°C - 160 L 873x570x670 mm - 230 V mono 790,00* € HT 710,00 € HT
4
VALABLES DU 01/06/2013 JUSQU’AU 31/07/2013
530
€ HT AB280
590,00
*
Gaz réfrigérant sans CFC permettant une meilleure circulation de l’air. Dégivrage automatique. Thermostat électronique et digital. Affichage de la température par éclairage LED pour un contrôle précis et facile à lire.
SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
1 AN
,00
Prix sacrifié
,00
Prix sacrifié
610
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE € HT
BBD230S
690,00
*
Arrière de bar BBD230S 2 portes vitrées Froid ventilé +2 à +10°C - 208 L 900x520x900 mm - 106 W - 230 V mono 690,00* € HT 610,00 € HT BBT350S 3 portes vitrées Froid ventilé +2 à +10°C - 320 L 1350x520x900 mm - 153 W - 230 V mono 885,00* € HT 790,00 € HT
Groupe logé (en bas). Portes vitrées coulissantes. Carrosserie Skinplate. Intérieur aluminium. Gaz réfrigérant R134a. Fermeture à clef. Éclairage intérieur. Thermostat électronique. Dégivrage et évaporation automatiques. 2 clayettes par porte.
Dans la limite des stocks disponibles et sauf erreurs d’impression. Prix hors taxes, hors livraison et hors installation, (France Métropolitaine). Au-delà de ces dates, nous consulter. *Prix le plus bas de nos concurrents.
LES IMBATTABLES
SALADETTES / BUFFET DESCRIPTIF
SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
1 AN
R
GN 1/1
1 niveau par porte
1 niveau par porte
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE
€ HT
SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
,00
Saladette
Prix sacrifié
1
745,00
Saladette
Prix sacrifié
S901 2 portes pleines Froid statique +2 à +8°C - 240 L - GN 1/1 Plan de travail en inox 900x700x850 mm - 3 kW - 230 V mono 730,00* € HT 650,00 € HT
Gaz réfrigérant R134A. Groupe logé. Thermostat électronique. Livrée avec une grille GN1/1 par porte, avec crémaillère de réglage.
Isolation épaisseur 35 mm polyuréthane injecté sans CFC. Gaz réfrigérant R134A. Groupe logé. Thermostat électronique DIXELL.
SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
1 AN
€ HT S901
730,00
*
Angles internes arrondis pour un nettoyage facile. Panneau antérieur d’accès technique à ouverture avec clé. Groupe incorporé extractible pour un entretien facile Résistance électrique sur le pourtour du cadre de la porte pour l’élimination de l’eau de condensation
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE
F I H
,00
THS900 2 portes pleines Froid ventilé +2 à +10°C - 240 L - GN 1/1 Pour bacs GN 1/1 Ht 150 mm (non fournis) 900x700x883 mm - 3,8 kW - 230 V mono 745,00* € HT 675,00 € HT
Tablette de dressage en granite 165 mm 4 roues pivotantes ø100 mm dont 2 avec freins Cuve inox Ht 150 mm avec vidange Coupole avec éclairage
BAS
A
650
AN
THS900
*
PRIX
LE PLUS
G
GN 1/1
ANT • IE
Exemple d’implantation
675
QUALITÉ
• GA
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE
TOP
Structure et finition en acier inox. Pieds à vérins ajustables Auto-fermeture des portes par charnière a ressort Joint de porte magnétique (changement rapide sans outil) Poignée de porte encastrée horizontale en façade Contrôle électronique de la température, affichage digital Dégivrage automatique, évaporateurs traités anticorrosion Évaporation automatique des condensats
C
Couvercle coulissant et rabattable en inox Tablette de coupe en polyéthylène alimentaire
1 AN
5 niveaux 600x400 mm
Mouvement circulaire de l’air froid pour éviter tout contact direct avec le produit
1890
Froid ventilé +2 à +8°C
€ HT
,00
1305
RX1538 PZ2600TN+V
€ HT
Prix sacrifié
,00
2100,00
*
SB-C-GN155
Prix sacrifié
1450,00
*
Meuble à pizza froid
Buffet central froid SB-C-GN155 Meuble mobile Froid statique 0 à +10°C Pour 4 bacs GN1/1 Ht 150 mm (non fournis) Extérieur finition bois teinte acajou Plan de travail en granit rose 1515x875x1415 mm - 507 W - 230 V mono 1450,00* € HT 1305,00 € HT
TOP
QUALITÉ
Isolation épaisseur 40 mm polyuréthane injecté sans CFC. Gaz réfrigérant R134A. Température d’ambiance +43°C. Contrôle de la température par thermostat.
VALABLES DU 01/06/2013 JUSQU’AU 31/07/2013
NEW
PZ2600TN+VRX1538 2 portes pleines Extérieur inox - Dessus granit avec dosseret 1510x800x1435 mm - 370 kW - 230 V mono Avec vitrine froid statique +2 à +8°C pour 6 bacs GN 1/3 Ht 150 mm (non fournis) 1500x395x435 mm - 200 W - 230 V mono 2100,00* € HT 1890,00 € HT
PZ3600TN+VRX2038 3 portes pleines Extérieur inox - Dessus granit avec dosseret 2020x800x1435 mm - 470 W - 230 V mono Avec vitrine froid statique +2 à +8°C pour 9 bacs GN 1/3 Ht 150 mm (non fournis) 2000x395x435 mm - 200 W - 230 V mono 2500,00* € HT 2190,00 € HT
Structure en acier inox AISI 304. Isolation 50 mm polyuréthane injecté sans CFC. Gaz réfrigérant R134A. Groupe froid logé sur le côté. Compresseur ASPERA. 1 grille par porte. Pieds inox AISI 304 hauteur ajustable. Affichage digital. Contrôle électronique de la température avec thermostat. Dégivrage automatique avec résistance électrique. Évaporateurs traités anticorrosion. Évaporation automatique des condensats. Porte réversible avec fermeture automatique. Joints de porte magnétiques et extractibles sans outil.
Dans la limite des stocks disponibles et sauf erreurs d’impression. Prix hors taxes, hors livraison et hors installation, (France Métropolitaine). Au-delà de ces dates, nous consulter. *Prix le plus bas de nos concurrents.
5
LES IMBATTABLES GLAÇONS / FONTAINES / CELLULES ,00
Prix sacrifié
Livré avec 2 paniers
BL25-300 1 porte pleine 273 L - Laqué blanc - Froid statique -25°C 960x650x820 mm - 180 W - 230 V mono 390,00* € HT 350,00 € HT
493 L
550,00
TOP
QUALITÉ
C
BAS
A
F I H
*
590
€ HT
,00
BL25-600
Prix sacrifié
2 portes pleines
650,00
*
Livré avec 3 paniers
BL25-500 1 porte pleine 493 L - Laqué blanc - Froid statique -25°C 1560x650x820 mm - 250 W - 230 V mono 550,00* € HT 495,00 € HT
540 L
1 porte pleine Livré avec 2 paniers
BL25-600 2 portes pleines 540 L - Laqué blanc - Froid statique -25°C 1690x650x820 mm - 300 W - 230 V mono 650,00* € HT 590,00 € HT
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
1 AN
273 L
Isolation 65 mm. Gaz réfrigérant R134a. Carrosserie époxy blanc. Congélateur horizontal. Couvercle à ouverture compensée. Thermostat de réglage de température. Dégivrage manuel.
350
€ HT
,00
BL25-300
Prix sacrifié
Système à injection avec gicleurs souples afin d’éviter les dépôts calcaires (rend les glaçons plus translucides).
Machine à glaçons Refroidissement par Air
390,00
*
765
Arrêt de production électromécanique. Système détente directe. Fonctionnement par bouton poussoir.
€ HT
,00
Prix sacrifié
ECO25A ECO 25A Glaçons pleins rectangulaires 20 g 25 kg/24 h - Stockage 4 kg 350x470x590 mm - 260 W - 230 V mono 809,00* € HT 765,00 € HT
ECO25A
530
809,00
*
Carrosserie tôle plastifiée
ECO35A ECO 35A Glaçons pleins ronds 30 g 35 kg/24 h - Stockage 15 kg 435x600x695 mm - 400 W - 230 V mono 1199,00* € HT 899,00 € HT
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
1 AN
Gaz réfrigérant R404. Isolation polyuréthane 60 mm. Compresseur tropicalisé classe T (ambiance +43°C). Vidange 20 mm. Pieds amovibles 30 mm sauf Eco 25 A (pas de pied). Filtre à poussières accessible en façade. Interrupteur marche/arrêt en façade.
Idéals pour restaurants et pâtisseries, c’est l’outil irremplaçable pour une organisation optimale d’une journée de travail.
Cellule mixte GN1/1 ou 600x400 mm 841311 5 niveaux Refroidissement 20 kg de +70 à +3°C en 90 mn Surgélation 15 kg de +70 à -18°C en 270 mn 5 niveaux au pas de 70 mm 750x740x850 mm - 1,42 kW - 230 V mono 1990,00 € HT 2990,00* € HT
Isolation épaisseur 60 mm polyuréthane injecté sans CFC. Gaz réfrigérant R507A. Tropicalisé +43°C.
TOP
QUALITÉ
€ HT
,00
1
Prix sacrifié
AN
523090
555,00
*
30 L/h
Fontaine sur sol Inox 18/10 Réfrigérée +8 à +12°C
Carrosserie inox !
523088 RIVER 25 I 30 L/h - Condenseur ventilé Robinet col de cygne 325x340x960 mm - 190 W - 230 V mono 555,00* € HT 530,00 € HT
ECO45A ECO 45A Glaçons pleins ronds 30 g 45 kg/24 h - Stockage 15 kg 435x600x695 mm - 450 W - 230 V mono 1150,00 € HT 1349,00* € HT
VALABLES DU 01/06/2013 JUSQU’AU 31/07/2013
G
1 porte pleine
ANT
PRIX
LE PLUS
BL25-500
Conservateur coffre
6
• GA
495
R
€ HT
• IE
4 roulettes Fermeture à clef Éclairage intérieur
523090 Filtration Triple action 36,00* € HT OFFERT !
Carrosserie inox 18/10. Structure monocoque avec angles intérieurs arrondis. Thermostat de réglage et de contrôle de la température d’eau.
Construit en respectant l’environnement. Simple, solide et essentiel, c’est l’union parfaite entre la facilité d’utilisation et un rendement extrêmement compétitif.
Porte charnière à gauche
1990
€ HT
5 niveaux
,00
Prix sacrifié
841311
2990,00
*
PANNEAU DE COMMANDES DIGITAL
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
1 AN
SONDE D’AMBIANCE
SONDE À CŒUR
JOINT DE PORTE CHAUFFANT
RÉCUPÉRATION DES EAUX USÉES
GLISSIÈRES DÉMONTABLES
Dans la limite des stocks disponibles et sauf erreurs d’impression. Prix hors taxes, hors livraison et hors installation, (France Métropolitaine). Au-delà de ces dates, nous consulter. *Prix le plus bas de nos concurrents.
LES IMBATTABLES
FOURS MIXTES NEW
Joint à emboîtement Porte à double vitrage visible Ouverture à double enclenchement Commandes électromécaniques Cheminée d’évacuation rapide vapeur Ventilateur avec auto-reverse
• GA
PRIX
• IE
Four mixte - Injection
Sonde à cœur !
ANT
R
G
525100 Four mixte 6 niveaux GN1/1 - Pas de 60 mm 845x720x730 mm - 6,8 kW - 400 V tri 2870,00 € HT 2990,00* € HT
BAS
A
C
LE PLUS F I H
- Minuterie - Sélecteur quantité vapeur - Sélecteur de type de cuisson - Thermostat, thermomètre - Commande évacuation rapide des vapeurs - Évacuation rapide des vapeurs - Tuyau fumées de cuisson
525101 Support 6 niveaux 757x525x865 mm 390,00 € HT
3990
€ HT
/C HA07-0251
Prix sacrifié
,00
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
3 modes de cuisson : Air chaud +30 à +300 °C Mixte +30 à +300 °C Vapeur +30 à +130 °C 2 modes spéciaux : Régénération Système Banquet Écran tactile : Commande intuitive, fiable et facile à nettoyer
,00
4490,00
*
NEW
2870
€ HT
1 AN
Prix sacrifié
2990,00
*
INCLUE !
Système de lavage automatique
Faible consommation d’eau et d’électricité
6+1 niveaux GN1/1
525100
POIGNÉE ROBUSTE
PANNEAU AMOVIBLE
FAITES DES ÉCONOMIES
VITRE COURBÉE
Four mixte - Injection
FONCTIONS
HA07-0251/C Four mixte 6+1 niveaux GN1/1 - Pas de 65 mm Chaud de 30 à +300°C 933x863x786 mm - 10,2 kW - 400 V tri 3990,00 € HT 4490,00* € HT HC99-0300 Support 2x8 niveaux GN1/1 770x524x693 mm 490,00 € HT
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
1
SYSTEME - 99 programmes avec 9 étapes - Programmation de processus de cuisson - Nom du programme - Lavage automatique - WSS (système d’économie d’eau)
AN
SONDE DE TEMPÉRATURE
CARACTERISTIQUES - Energie électrique - Contrôle par microprocesseur - Chambre de cuisson hygiénique - Eclairage halogène - Joint de porte amovible - Loquet de porte à deux positions - Bouclier IPX 5 - Bac supplémentaire - Arrêt automatique du ventilateur à l’ouverture de la porte
VALABLES DU 01/06/2013 JUSQU’AU 31/07/2013
- Humidification manuelle - Oura - Ventilateur bi-directionnel - Refroidissement rapide de la chambre de cuisson - Préchauffage/ refroidissement automatique - Démarrage automatique
DOUBLE VITRAGE
INFORMATIQUE
TOP
QUALITÉ
BAC D’ÉCOULEMENT
- SDS (système de service et de diagnostic) - ECO logic - USB plug in - LAN (canal de communication internet)
Dans la limite des stocks disponibles et sauf erreurs d’impression. Prix hors taxes, hors livraison et hors installation, (France Métropolitaine). Au-delà de ces dates, nous consulter. *Prix le plus bas de nos concurrents.
7
LES IMBATTABLES
FOURNEAUX / SNACKING
Propreté maximum et grande facilité de maintenance grâce au brûleur et aux cuvettes des feux entièrement amovibles.
1
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE
AN
SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
1390
€ HT
,00
DESCRIPTIF
18604100
Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304. Grilles en fonte.
Prix sacrifié
1955,00
*
Four GN 1/1 (4 kW)
Fourneau simple service Gamme 700
Brûleurs feux vifs en fonte galvanisée à couronne simple ou double à haute puissance à combustion optimisée, avec thermocouple de sécurité et un voyant pilote protégé.
18604100 Fourneau 4 feux vifs (1x3,5 kW + 3x6 kW) + Four GN 1/1 (4 kW) 800x700x900 mm - 25,5 kW - Gaz 1390,00 € HT 1955,00* € HT
Compatible 600x400 mm Statique
Four à gaz statique entièrement en acier inoxydable avec supports à 3 niveaux pour grilles/plats à four EuroNorm 400x600mm et 1/1 GN. Poignée de la porte à haute résistance.
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
TOP
QUALITÉ
190
1
,00
AN
Prix sacrifié
Plancha lisse
390
GH400
375,00
*
€ HT
,00
EP60L
Grillade lisse
90,00
4 EP60L 2 brûleurs Prix sacrifié Surface utile 610x410 mm Plaque 6 mm épaisseur 6,6 kW - Gaz QUALITÉ 490,00* € HT 390,00 € HT
*
TOP
GH400 1 zone de cuisson Surface utile 400x390 mm 400x540x270 mm - 3 kW - 230 V mono 375,00* € HT 190,00 € HT GH610 2 zones de cuisson Surface utile 600x400 mm 610x540x270 mm - 6 kW - 230 V mono 450,00* € HT 390,00 € HT
Plaque laminée de 6 mm d’épaisseur avec traitement antirouille. Carrosserie en acier inox. Tiroir avant de récupération des graisses extractible. Soupape de sûreté.
Résistances blindées. Interrupteur marche / arrêt. Thermostat de sécurité.
€ HT
Carrosserie inox, plaque de cuisson acier lisse. Thermostat de 50° à 300°C. Lampes témoin. Bord relevé anti-éclaboussure. Tiroir de récupération des graisses.
Les critères suivants ont une influence déterminante sur le résultat de la friture : - Bonne température de l‘huile et remplissage exact du panier - Matière grasse ou huile de friture d‘excellente qualité - Nettoyage quotidien de la friteuse et de l’huile de friture
P TUO ALITÉ
Q
320
€ HT
,00
Prix sacrifié
EF12L-2
389,00
*
Friteuse à poser EF12L Capacité 8 L Cuve 12 L - 1 robinet vidange 285x470x410 mm - 3,25 kW - 230 V mono 195,00* € HT 180,00 € HT EF12L-2 Capacité 2x8 L Cuve 2x12 L - 2 robinets vidange 580x470x410 mm - 2x3,25 kW - 230 V mono 389,00* € HT 320,00 € HT
Carrosserie inox. Lampe témoin. Spécial frites surgelées.
8
VALABLES DU 01/06/2013 JUSQU’AU 31/07/2013
180
€ HT
,00
Prix sacrifié
EF12L
195,00
*
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
1 AN
Dans la limite des stocks disponibles et sauf erreurs d’impression. Prix hors taxes, hors livraison et hors installation, (France Métropolitaine). Au-delà de ces dates, nous consulter. *Prix le plus bas de nos concurrents.
LES IMBATTABLES
SNACKING / CAFÉTERIE
Idéal pour la préparation de snacks ! Pour réchauffer des paninis, foccacia ou autres snacks ou pour griller de la viande.
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
1
330
Plaques chauffantes grande dimension !
DESCRIPTIF - Thermostat règlable de 50 à 300°C - Lumière de contrôle de préchauffage - Lumière de contrôle intérieure/extérieure - Support de récupération des matières grasses - Brosse de nettoyage incluse
€ HT
,00
AN
Prix sacrifié
GH813A
369,00
*
Grill panini Plaques rainurées GH811EA Simple Plaques simple 340x220 mm 410x300x210 mm - 2,2 kW - 230 V mono 189,00* € HT 179,00 € HT GH813A Double 2 plaques supérieures 210x210 mm 1 plaque inférieure 470x230 mm 570x300x210 mm - 3,6 kW - 230 V mono 369,00* € HT 330,00 € HT
179
€ HT
,00
Thermostat réglable et continu jusqu’à 300°C avec voyant lumineux. Plaques dessus et dessous rainurées. Robuste et en CNS. Plaques de cuisson en fonte pour une chaleur optimale.
GH811EA
Prix sacrifié
* 189,00
Minuterie, fonction vapeur par injection d’eau par bouton poussoir.
890
Portes à fermeture magnétique, thermostat de régulation
€ HT
315
,00
Prix sacrifié
,00
YXD-8A
989,00
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
*
Prix sacrifié
1
2009E
375,00
*
Chauffe assiettes
AN
Four à convection YXD-8A 4 niveaux 400x600 mm Chaud de +50 à +300°C Intérieur 700x460x360 mm Extérieur 834x672x572 mm 6,4 kW - 230 V mono 989,00* € HT 890,00 € HT
Porte à double vitrage ! Construction acier inox. Chambre intérieure de cuisson émaillée, répartition de la chaleur par 2 ventilateurs, éclairage intérieur, thermostat réglable. Raccordement eau 3/4’. Échelle support de grille 600x400 mm. Dotation 4 plaques 600x400 mm.
2 systèmes de chauffage distincts : un pour passer le café, l’autre pour conserver le café chaud.
90
€ HT
,00
Prix sacrifié
Percolateur
PC187B
99,00
*
PC187B 6,5 L (50 tasses) Hauteur sous robinet 100 mm ø280xHt480 mm - 800 W - 230 V mono 99,00* € HT 90,00 € HT
Plaque de maintient en température
Machine à café acier inox avec 2 plaques chauffantes et une cafetière acrylique fond inox 1,8 L.
Prix sacrifié
€ HT
RX230
185,00
*
Machine à café • GA
ANT R
PRIX
• IE
Machine à café inox à filtres ronds avec indicateur de quantité.
Construction inox avec paroi isolée pour chauffer rapidement et maintenir à température des assiettes vides ou garnies juste avant le service ou des préparations culinaires.
,00
BAS
A
C
LE PLUS
G
PC190B 15 L (120 tasses) Hauteur sous robinet 140 mm ø280xHt600 mm - 1,6 kW - 230 V mono 155,00* € HT 130,00 € HT
2009E 1 porte Pour 60 assiettes ø 320 mm Temp. réglable jusqu’à 85°C 1 étagère ajustable 510x450x855 mm - 750 W - 230 V mono 375,00* € HT 315,00 € HT
149
PC188B 12 L (96 tasses) Hauteur sous robinet 120 mm ø280xHt550 mm - 1,6 kW - 230 V mono 125,00* € HT 120,00 € HT
VALABLES DU 01/06/2013 JUSQU’AU 31/07/2013
€ HT
F I H
RX230 18 L/h (144 tasses) Verseuse 1,8 L 360x195x430 mm - 2 kW - 230 V mono 185,00* € HT 149,00 € HT
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
1 AN
6 mn de préchauffage. Temps d’écoulement 5 à 6 mn
Dans la limite des stocks disponibles et sauf erreurs d’impression. Prix hors taxes, hors livraison et hors installation, (France Métropolitaine). Au-delà de ces dates, nous consulter. *Prix le plus bas de nos concurrents.
9
LES IMBATTABLES Étagère basse avec oméga de renforcement
ENVIRONNEMENT INOX 1 étagère intermédiaire, pour charges lourdes, réglable en hauteur
INOX 18/10
2 portes coulissantes
270
Piètements en tube rond en acier inox
€ HT
,00
Prix sacrifié
TTD.10FL
285,00
*
1000x700x900 mm 1200x700x900 mm 1400x700x900 mm 1600x700x900 mm
270,00 € HT 290,00 € HT 310,00 € HT 325,00 € HT
1000x700x900 mm 1200x700x900 mm 1400x700x900 mm 1600x700x900 mm
276,00 € HT 296,00 € HT 316,00 € HT 339,00 € HT
Prix sacrifié
TVA.12FO
INOX 18/10
685,00
*
Meuble neutre central 285,00* € HT 312,00* € HT 331,00* € HT 357,00* € HT
Table adossée inox avec étagère TTD.10AFL TTD.12AFL TTD.14AFL TTD.16AFL
,00
Avec pieds réglables
Table centrale inox avec étagère TTD.10FL TTD.12FL TTD.14FL TTD.16FL
620
€ HT
292,00* € HT 314,00* € HT 334,00* € HT 359,00* € HT
Meuble en inox 18/10 Aisi 304. Compensation panneau stratifié lamifié. Pieds réglables déjà insérés
TVA.12FO 1200x700x850 mm TVA.14FO 1400x700x850 mm TVA.18FO 1800x700x850 mm
620,00 € HT 693,00 € HT 840,00 € HT
685,00* € HT 770,00* € HT 929,00* € HT
650,00 € HT 730,00 € HT 870,00 € HT
719,00* € HT 809,00* € HT 964,00* € HT
Meuble neutre adossée TVA.12AFO 1200x700x850 mm TVA.14AFO 1400x700x850 mm TVA.18AFO 1800x700x850 mm
Meuble en inox 18/10 Aisi 304. 2 portes coulissantes avec poignée intégrée. 4 vérins inox réglables.
1 étagère intermédiaire, pour charges lourdes, réglable en hauteur
2 portes coulissantes
Armoire murale suspendue 340,00 € HT 350,00 € HT 395,00 € HT 445,00 € HT 495,00 € HT
379,00* € HT 389,00* € HT 439,00* € HT 495,00* € HT 549,00* € HT
Meuble en inox 18/10 Aisi 304. 2 portes coulissantes avec poignée intégrée. 4 vérins inox réglables.
LOLD.16F 2 bacs gauche 1600x700x900 mm 619,00* € HT 550,00 € HT
10
VALABLES DU 01/06/2013 JUSQU’AU 31/07/2013
*
550
LOLD.16F
ANT
PRIX
LE PLUS
BAS
A
F I H
619,00
*
Robinetterie 1/4 de tour
€ HT
,00
Prix sacrifié
R
€ HT
,00
Prix sacrifié
450
INOX 18/10
379,00
• IE
LOLD.12F 1 bac gauche 1200x700x900 mm 505,00* € HT 450,00 € HT
Prix sacrifié
PS10F
G
Avec pieds réglables
Étagère basse avec oméga de renforcement
Plonge adossée inox
,00
Piètements en tube rond ø 50 mm en acier inox
Produit en acier inox 18/10 Aisi 304 (finition Scotch-Brite)
340
€ HT
C
1000x400x600 mm 1200x400x600 mm 1400x400x600 mm 1600x400x600 mm 1800x400x600 mm
• GA
PS10F PS12F PS14F PS16F PS18F
LOLD.12F
505,00
*
Produit fourni en kit de montage (avec tout le nécessaire pour le monter y compris bonde et trop plein). Siphon en option avec possibilité de branchement à lave vaisselle. Robinetterie non fournie.
+ LF3359900 Douchette col de cygnes 360,00* € HT 259,00 € HT Mélangeur monotrou 49,00* € HT 45,00 € HT
547831
Dans la limite des stocks disponibles et sauf erreurs d’impression. Prix hors taxes, hors livraison et hors installation, (France Métropolitaine). Au-delà de ces dates, nous consulter. *Prix le plus bas de nos concurrents.
LES IMBATTABLES Porte double paroi Pieds réglables Bras de lavage inox
LAVE-VERRES / VAISSELLE
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
Tourniquets de lavage et rinçage en acier inox
1 AN
1290
€ HT
,00
1390,00
Prix sacrifié
Remplissage automatique de la cuve
130806
*
Remplissage automatique de la cuve
690
€ HT
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE
,00
Lave-verres
Prix sacrifié
130805 LS1 Sans adoucisseur Haut passage 200 mm 2 paniers 350x350 mm 1 cycle de lavage (120 secondes) Cuve 2 kW - Surchauffeur 2,4 kW 410x490x637 mm - 2,6 kW - 230 V mono 799,00* € HT 690,00 € HT
SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
130805
799,00
*
Lave-vaisselle 130806 LS4 Sans adoucisseur Haut passage 310 mm 2 paniers 500x500 mm 1 cycle de lavage (120 secondes) Cuve 2 kW - Surchauffeur 4,5 kW 600x635x820 mm - 5,1 kW - 400 V tri 1290,00 € HT 1390,00* € HT
Eau chaude / eau froide. Carrosserie tout inox AISI 304. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Dispositif de sécurité à l’ouverture de porte. Doseur pour produit de rinçage. Thermostat de sécurité.
Carrosserie entièrement en acier inox 18/10 AISI 304 Tourniquets de lavage et rinçage en acier inox
GARANTI PIÈCES ET MAIN D’ŒUVRE SUR L’ENSEMBLE DE LA PAGE
1 AN
1 AN
Carrosserie entièrement en acier inox 18/10 AISI 304. Lavage supérieur et inférieur rotatif. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Dispositif de sécurité à l’ouverture de la porte. Doseur de produit pour rinçage. Panneau de contrôle extractible. Livré avec 1 panier assiettes 1 panier générique, 1 godet à couverts. Normes CE.
Démarrage automatique du cycle à la fermeture du capot
Remplissage automatique de la cuve
Lave-vaisselle à capot 130807 LS5 Sans adoucisseur Haut passage 415 mm 2 paniers 500x500 mm 1 cycle de lavage (120 secondes) Cuve 2,43 kW - Surchauffeur 4,5 kW 600x755x1880 mm - 5 kW - 400 V tri 2050,00 € HT 2099,00* € HT
Carrosserie entièrement en acier inox 18/10 AISI 304. Tourniquets de lavage et rinçage en acier inox. Lavage supérieur et inférieur rotatif. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Remplissage cuve automatique. Dispositif de sécurité à l’ouverture du capot. Doseur de produit pour rinçage. Panneau de contrôle extractible.
VALABLES DU 01/06/2013 JUSQU’AU 31/07/2013
Tables et casiers en option
Alimentation eau chaude Cycle unique de lavage
2050
€ HT
,00
Prix sacrifié
130807
2099,00
Dans la limite des stocks disponibles et sauf erreurs d’impression. Prix hors taxes, hors livraison et hors installation, (France Métropolitaine). Au-delà de ces dates, nous consulter. *Prix le plus bas de nos concurrents.
*
11