201910 Retail Magazine

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뷰티유통트렌드변화

뷰티업계의 멀티숍승부 다브랜드진략에초점

굴로벌 스페셜 1 역사 기반의 사업모델, ‘레일사이드’ 점포 분식 스토어 | 신세계 스타필드의 도심 버진 ‘스타필드시티 부천’ 온라인 패션를 부신사의 첫 오프라인숍 ‘부신사 테라스’ 업테 혁신 1 일본 종합슈퍼 (GMS) 재건의 현장 해외 등향 1 독일 하드 디스카운터 알디의 중국 진출

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젤리가건조현상을완화하고피부장벽을강화하는데도움을준다.

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가꿔주는 ' 바세린 풋크림’이 줄시되었다. 산뜻한발림성과 빠른흡수력이특징으로

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맞줌 케어가 가능하다는 것도 큰 장점. 민감성 피부라 면 어드밴스드 리페어 로션으로 강력한 보습을, 피부 속까지 깊은

신어 건조해져 있다면 바세린 풋크림으로

보습율 원하는 건성 피부라면 드라이 스킨 리페어 로션을 주천한다.

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contents

RETAIL MAGAZINE VOL. 524 2019 OCTOBER

Cover Story 뷰티유통트렌드변화 K뷰티 전성기를 이끌었던 원브랜드숍의 세력이 약해지고 H&B스토어와 뷰티 편집숍이 그 자 리를 채워가고 있다. 헬스케어용품 취급 여부에 차이가 있기는 하나 두 업태 모두 뷰티 카테 고리의 다브랜드 전략으로 차별화를 도모해온 뷰티 멀티숍이다. 국내 H&B스토어 업테의 성 장 견인차 역할을 맡아온 올리브영이 여전히 선두자리를 유지하며 질적 성장을 위한 숨고르 기에 둘어간 가운데 , 중저가부터 럭셔리 뷰티 브랜드까지 폭 넓은 소싱력을 부기로 하는 편집

숍들의 세력 확대 노력이 예사롭지 않다. 특히 글로벌 뷰티 공룡 세포라의 국내 시장 진임이 확정되면서 시장 판도에 어떤 영향력을 미칠지 주목된다. 성숙기에 접어든 국내 유통산업에 서 여전히 성장 불씨를 태우고 있는 뷰티 카테고리를 선점하기 위한 멀티습들의 격전이 더욱 치열해질 것으로 예상된다.

“ 국내 뷰티 유통시장등향 및 변화방향

26

臼 인터찹코리아 뷰티 세미나 찰관기

32

힙 미국 사례 - 글로시어, 세포라 · 얼타, 월그린 외

36

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40

일본 사례 - 소고, 이세탄, 웰시아, 마츠모토키요시

B 영국 사례

- 부츠, 슈퍼드럭 , 스페이스엔케이

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세포라, 노시베 , 아브릴

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RETAIL MAGAZINE VOL. 524 2019 OCTOBER

Global Special 77

역사 기반의 유통 비즈니스 미국 뉴욕의 그랜드 센트럴 터미널은 지역에서 유명한 상점, 노포, 레스토랑을 입점시켜 다양한 상품을 판매하고 있으며 , 그 결과 역사가 하나의 관광지처럼 변했다. 일본의 JR동일본은 쇼핑센 터 사업을 전개해 높은 수익을 창출하고 있다. 기차역 · 지하철역은 여행객· 출퇴근하는 직장인 등 유동인구가 많은 공간이다. 다양한 방문객이 하루에도 수십만 명씩 오가며 역사를 이용한다. 국내도 KTX와 SRT로 인해 역사가 확장되며 열차 이용객이 늘고 있다. 다만 현대식 역사 내부의 분위기는 천편일률적이고 입점 매장의 다양성도 부족하다. 따라서 역사라는 틈새 시장을 공략 하면 유통업체에 새로운 동력이 될 것이다. 해외 역사형 소매업 사례를 통해 앞으로의 전략을

고민fiH본 cf.

Industry 90

리테일 스타트업 | 코알라이엔엠 판마고시스템

98

컴퍼니

1 청석유통

Store 50

쇼핑센터 | 스타필드시티 부천 지난 9월 5일 위례점에 이은 스타필드시티 2호점 부천점이 문을 열었다. 부천점은 신도시 특성 상 문화시설, 놀이시설, 편의시설 등이 부족한 점을 고려해 교육, 문화, 레저,

F&B, 쇼핑 등 라이

프스타일센터로서의 기능을 강화했다. 특히 가족 고객을 위한 콘텐츠에 주력해 영 · 유아 및 반

려견과도 편안하게 몰링을 즐길 수 있다.

56

라이프스타일숍 1 부신사 테라스 지난 8월, '부신사 테라스’ 가 첫 선을 보였다. 2주간 가오픈한 것으로 패션 브랜드 디스이즈네버 댓의 전시회와 아디다스 오즈위고(O?:NEEGO) 론칭 행사가 열렸다. 당시 부신사의 첫 오프라인 매장을 방문하기 위해 젊은 고객들이 긴 줄을 서는 진풍경이 펼쳐지기도 했다 이처럼 성공적인 쇼케이스를 마친 부신사 테라스가 지난달 7일 정식 오픈하며 브랜드 체험 공간으로서 모습을 드러냈댜


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contents

RETAIL MAGAZINE VOL. 524 2019 OCTOBER

Biz Insight 64

2019 유롱 트렌드 10 미디어 산업의 미래

68

닐슨의 유롱 · 소비재 시장 분석 | 성숙기 이커머스 시장의 생존 전략

72

성공을 부르는 본질

18

®

진정으로 원하고 있는가

Strategy 92

업대혁신 1 일본

GMS

재건의 현장

국내 유통업체들이 대형마토의 침체로 고심하고 있듯이 , 일본 유통업체들은 쇠퇴하는 GMS을

되살리기 위해 다양한 시도를 불사하고 있다. 지난 상반기에 기존점을 리뉴얼해 오픈한 몇몇 점 포들을 중심으로 일본 유통업계의

Merchandising 88

이슈 상품

1 농심

짤국수’

100

글로벌 신제품 트렌드

132

Brand New

l 퓨전소스

Culture&Life 134

기자추천도서

135

신간소개

136

문화공연

137

편집후기 및 애독자 코너

Data 141

2019 년 9 월 대형마트 리스트

GMS

재건 전략을 살펴본다.


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contents

RETAIL MAGAZINE VOL. 524 2019 OCTOBER

Field Study 110

4차산업혁명혁신과제 유통업계가 제2차 산업혁명의 테크놀로지를 직극 도임하고 있다 이를

통해 비 용 절감과 효율성 증대는 물론, 새로운 형 태의 서비스까지 등장시 켰다. 하지만 유통업 체가 제2차 산업혁명의 수혜를 제대로 누리기 위해

서는 우선 체인스토어 경영 시스템부터 갖춰야 한다.

Store Guide 103

판촉캘린더

104

카테고리별 판촉 계획

114

판매 실리학

116

상품관리

10 경계 허부는 점객 1편의점 단독 상품 운영

110 노하우

Global 121

해외동향

1 사진으로

보는 일본 유통매장 9 월 판촉 아이디어

122

해외통신

1 중국

124

해외동향 | 일본 업대별 기업 매출 순위

128

해외등향

—알 디의 중국 진출

1 온라인

@ 종합슈퍼, 슈퍼마켓, 드럭스토어

시대에 대응하는 미국 오프라인 유롱업체

Watching 22

9 월 매장에서는

23

지난달 꼭 짚고 넘어가야 할 7 가지 뉴스

News I 2020

62

업계소식

138

뉴스브리핑

독일국제완구전시회 개최


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알리바바신유롱 vs 징동 무경계 유통 탐방단

12 O

중국에서볼어오는 신유통(新零言) 혁신 바람 증국뉴리테일성장을주목하라! 증국뉴리테일의급속한성장은중국내변화로그치지않고,

직간접적으로 한국유통업에도 영향을 주기 시작했다. 을 상반기 알리익스프레스는 500원짜리 상품도 한국무료직배송,

한국어 서비스를지원하면서 진년 동기 대비

69% 매출이 증가했다.

관세청에 따르면지난해 증국해외직구는 5,081 억원으로진년 대비 2 배늘었다.

증국 ‘뉴리테일’ 탐방 프로젝트 Ill

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ICN ~ HGH 주제

1. 중국알리바바(티물1 의 신유통전략은?

4점포리뉴얼어떤전략과컨셉을가져가야하나?

2. 중국의대형마트와슈퍼마켓은과연멸종하는가?

5. 무인편의점과자판기 서로무엇이 E문가?

3. /+]:.~업 혁명은 어떻게 발전하고 있는가?

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2,262,850

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1,988,250

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241

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201 9 710

478

4,077,340

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11

201 9 7 11

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201 9 712

267

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201 9 713

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2019 7 15

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2,666,400

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3,024,000

18

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1,942,200

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201 9 7.19

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3,176,880 2,399,800

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2,456,600

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3,257,400

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4,236,900

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2,490,500

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2,453,000

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82,095,610

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지난 9월매장에서는… 이른 추석이 있었던 지난달, 대형마트는 초저가 행사를 열며 소비자의 지갑 열기에 총력을 기울였다. 계절 변화에 따라 가을맞이 용품 할인전이 진행됐으며, 태풍으로 큰 피해를 입은 농가를돕는의미있는판촉행사도열렸다. 굴 · 사진 편집부 · editor@koca.or.kr

曰曰 門曰 22

1 2 3 4

태풍 ‘링링 ’ 피해를 임은 과수농가를 지원하기 위한 햇사과, 햇 배 행사가 열렸CK롯데마트 은평 점). 가을맞이 집안 청소용품 할인전을 진행했CK롯데 마트 은평점). 매 장 임구에 초저 가 행사 ’에 브리데이 국민가격’ 상품을 모음진열했다( 이마트 묵동점). 극신선회의 섬세한 공정 과정을 상세히 소개 하며 흥보했다(이마트 묵동점).

RETAIL MAGAZINE


지난 9월 꼭짚고넘어가야할 7가지뉴스

1

홈플러스, 매장 3곳 ‘스페셜’로 전환

심채까지 총 4가지로 지난달 17일부터 판매를 시작했다. 롯데마트는 앞 으로 친환경 포장재를 사용하는 품목을 점차 확대하고, 생분해성 포장

홈플러스가 지난달 매장 3곳을 스페셜 매장으로 전환했다.

재 외에도 다앙한 친환경 포장재를 지속 개발할 예정이다.

화성동탄점은 3일, 남현점은 4일 그리고 해운대점은 5일에 문을 열었다. 이로써 홈플러스 스페셜 매장은 총 19개점으로 늘었다. 홈플러스는 이번 3 개 점포 전환을 시작으로 매장 구성 변화도 예고했다. 2,400 여SKU 이었 던 스페셜 전용 상품을 1,800 여 SKU로 줄이고, 인기 있는 신선식품과 가 공식품은

5

먹는샘물저가로한판붙다

130SKU 늘릴 계획이다. 또한 홈플러스 스페셜에서만 구임할

지난달 대형마트 업체들이 나란히 저가를 강조한 먹는샘물

수 있는 차별화 상품을 개발해나갈 예정이다. 홈플러스는 앞으로도 기존

제품을 내놓았다 이마트는 ‘에브리데이 국민가격’ 대표 상품으로 이마트

매장을 스페셜 매장으로 전환하는 작업을 지속할 방침이다.

국민워터

2

2 Q 6병을 1,880원에 판매했다. 병당 314원꼴로 물류 프로세스

를 효율화해 가격을 낮출 수 있었다. 롯데마트는 지난달 19일부터 25일 까지 온리프라이스 미네랄워터

2 Q 6병을 특정 카드 결제시 1,650원에

미래 기술 적용된 이마트24 오픈

판매했다. 기존 판매가 역시 2천 원으로 낮은 가격이다. 홈플러스도 지난

지난달 30 일 이마트24와 신세계아이앤씨가 미래형 셀프 매

홈플러스 스페셜에서 1,880원에 판매했던 상품이다. 먹는샘물은 소비자

장을 김포시 신규 데이터센터에 개점했다. 이곳은 신세계아이앤씨의 리

둘이 반복 구매하는 품목 중 하나로. 대형마트는 물가 안정을 위해 이러

테일테크 관련 기술을 시험하는 테스트베드 매장으로 운영될 계획이다.

한결정을내렸다.

달 19일~25일까지 PB 바른샘물

매 장 내 기술운영은 신세계아이앤씨가 담당하며, 상풍 공급과 매장 운 영은 이마트24가 담당한다. 이곳은 아마존고 같이 저스트 워크 아웃 기 술이 적용됐다. 매장에 설치된 카메라와 센서를 활용해 고객 동선을 추

6

2 Q 6병을 1,590원에 판매했다. 그동안

IT 혁신 인정 받은 세븐일레븐

적하고 상품 정보를 인식한다. 그리고 자사 간편결제 플랫폼 SSG페이 와 클라우드 기반

3

코리아세븐이 지난달 7일 ‘제19회 아테소매업자대화에서 ‘아

POS 시스템으로 자동 결제 기술을 완성했다. 쇼핑을

마친 고객이 매장을 나가면 구매 금액이 자동 결제된다.

태소매업연합회 어워즈(FAPRA Awards) 유통혁신부문을 수상했다고 밝혔다. 아태소매업연합회 어워즈는 아대 지역의 유통 시상식으로 부문 별 뛰어난 유통업체를 선정해 2년에 한 번 시상한다. 코리아세본은 IT 기반 새로운 디지털 유통환경과 미래 편의점을 구축한 공로를 인정 받

현대백화점, 쿠팡입점

았다. 세븐일레븐 시그니처, 익스프레스 그리고 인공지능 결제 로봇 브 현대백화점이 지난달 8일 쿠팡과 임점 계약을 체결하고 오

니 등 미래 유통업의 새로운 패러다임을 제시해 높은 점수를 받았다. 코

픈마켓 형태로 상품을 판매한다고 밝혔다. 백화점 상품에 대한 접근성

리아세븐은 앞으로도 미래형 디지털 플랫폼을 기반으로 편의점 산업의

을 높이고 신규 고객을 확보하기 위해 쿠핑에 입점한 현대백화점은 앞

선진화를 계속 추진해 나갈 계획이다.

으로도 제휴 사이트를 꾸준히 확대할 계획이다. 현대백화점은 경쟁사에 비해 물류에서 약점을 보였는데, 쿠팡과 협업하면서 물류와 온라인 플 랫폼을 보완할 수 있을 것으로 보고 있다. 쿠팡 입장에서는 신뢰도가 높

7

알리바바마윈회장은퇴

은 백화점 상품을 판매하면서 브랜드 이미지 개선을 노린다.

4

지닌달 10일 알리바바 창립 20주년 기념식에서 마윈 회장이 은퇴를 발표했다. 마윈은 지난 1 999 년 저장성 항저우에서 50 만 위안으

자연 분해되는 포장재로 채소 포장

로 알리바바를 공동 창업했다. 전자상거래를 중심으로 인터넷 금융 인 공지능 등 첨단사업으로 폭을 넓혀 시가 총액 5천억 달러에 이르는 인

롯데마트가 3개월 간 충남도청, 만인산 농협과 협의한 끝에

터넷 기업을 일궈냈다. 마원은 “이 순간을 10 년간 준비했다."고 밝히며,

생분해성 포장재를 선보였다. 옥수수에서 추출한 원료를 활용한 친환경

"22세기가 시작될 때까지 알리바바를 유지하기 위해 차세대 경영진에게

수지로 만들었다. 기존 포장재와 달리 자연 분해돼 별도 분리 배출 없

회사를 승계한다."고 말했다. 따라서 장융 현 CEO가 마윈의 후계자로

이 종량제 봉투에 버릴 수 있다. 친환경 생분해성 포장재를 활용해 선보

알리바바그룹 이사국 주석 겸 CEO 직을 이어받았다. 마원은 앞으로 교

인 상품은 금산 추부 GAP 껫잎 GAP 매운 고추 GAP 오이맛 고추, 공

육과 공익 활동에 나설 계획이다.

2019 OCTOBER

23


1

뷰티 유롱 트렌드 변화

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뷰티유통트렌드변화

뷰티업계의멀티숍승부 다브랜드전략에초점 K뷰티 전성기를 이끌었던 원브랜드숍의 세력이 약해지고 H&B스토어와 뷰티 편집숍이 그 자리를 채워가고 있다. 헬스케어용품 취급 여부에 차이가 있기는 하나 두 업테 모두 뷰티 카테고리의 다브랜드 진략으로 차별화를 도모

해온 뷰티 멀티숍이다. 국내 H&B스토어 업테의 성장 견인차 역할을 맡아온 을리브영이 여전히 선두자리를 유지 하며 질적 성장을 위한 숨고르기에 들어간 가운데, 중저가부터 럭셔리 뷰티 브랜드까지 폭넓은 소싱력을 부기로 하는 편집숍들의 세력 확대 노력이 예사롭지 않다. 특히 굴로벌 뷰티 공룡 세포라의 국내 시장 진입이 확정되면 서 시장 판도에 어떤 영향력을 미칠지 주목된다. 성숙기에 접어든 국내 유통산업에서 여전히 성장 불씨를 테우고

있는 뷰티 카테고리를 선점하기 위한 멀티숍들의 격전이 더욱 치열해질 것으로 예상된다.

D

국내뷰티유통시장등향및변화방향

四 인터찰코리아 뷰티 세미나 찰관기

떠 미국 사례 - 글로시어, 세포라 · 얼타, 월그린 외

일본 사례 - 소고, 이세탄, 웰시아, 마츠모토키요시

園 영국 사례 - 부츠, 슈퍼드릭 스페이스 엔케이

m 프랑스 사례 -

서묘라, 노시베, 아브릴



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뷰티 유롱 트렌드 변화

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멀티숍격전시작 세포라파급력에촉각 최근 국내 뷰티 채널의 주역이 바뀌고 있다. 단일 브랜드 제품을 취급하는 원브랜드숍 전성시대가 지나고, 다양한

브랜드를 갖춘 멀티숍이 시장 내 점유율을 확대해가고 있다. 그리고 이달 세포라가 국내 1 호점을 선보이며 멀티숍

격전에 합세한다. 글로벌 시장 진출 및 매장 출점에 신증한 행보를 보여왔던 세포라의 참전은 국내 멀티숍 시장의 향후 성장 가능성을 시사한다. 최근 멀티숍 업계의 사업 현황과 전략, 향후 계획에 대해 살펴본다. 굴 장소형 기자 - love350748@koca.or.kr

단일 브랜드 제품만을 취급하는 원브랜드숍과 달리

H&B

원브랜드숍은 저렴한 가격, 가성비 높은 제품, 공격적인

스토어와 뷰티 편집숍은 소성 능력을 키우며 폭넓은 브랜

마케팅 전략 등을 무기로 인기를 끌며 국내 뷰티 산업 성

드와 제품을 구색하고 있다. 이 같은 강점이 밀레니얼 세

장을견인했다.

대에게 주효하게 작용, 뷰티 시장 내 세력 을 확대해가고

그러다 2013년부터 원브랜드숍 위기 론이 대두됐다. 후

있다.

발주자들이 쏟아져 나오면서 시장 포화가 시작된 것이다. 고객 수요를 이끌기 위한 원브랜드숍 업체들의 경쟁이 과

상품 경쟁력 부기로 멀티숍 승부

열되면서 저마다 할인 행사를 남발, 정가 기준에 대한 소

2000년대 초반 화장품 제조업체들이 자사 독점 브랜드

비자의 불신이 높아졌다. 또한 럭셔리 뷰티 브랜드의 고

매장을 론칭하며 1세대 원브랜드숍의 전성기가 시작됐다.

가 인기상품을 따라 만드는 카피상품이 증가하면서 ‘고렴

도표

1 주요

원브랜드숍 매출 추이

8,000 •

이니스프리

더페이스삽

7,000 6,000 5,000 4,000 3,000 2,000 1,000 。

2016년

2017년

자료|각사결신보고서

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曰曰〔

1 국내 H&B스토어 시장에서는 올리브영이 선두를 유지하고 있다.

2 미샤, 어퓨 등을 운영하는 에이 블씨엔씨는 최근 자사 신규 포맷으로 뷰티 편집숍 눙크를 출 점했다. 3 롭스는 앱 검색창을 통해 매장에 구색된 상품의 바코드를 촬영하면 고객 후기 페이지로 바로 연결되는 ‘상품 후기 검색’ 서비스를 선보였다.

저렴이’라는 신조어가 생길 정도였으나, 이는 장기

약품 판매 제한이 있는 국내 시장에서는 뷰티, 헬스케어

적으로 원브랜드숍 상품 매력도 저하와 저가 브랜드의 한

부문에 특화된 H&B스토어가 뷰티 시장 신진세력으로

계에 갇히는 결과를 낳았다.

자리잡았으며, 올리브영, 랄라블라, 롭스 등이 대표적인

VS

내수 침체를 보완해줄 수 있는 전략으로 여겨졌던 중국

브랜드다. 한편 저가부터 고가까지 폭넓은 뷰티 브랜드

수요도 2017 년 사드 사태로 급감하면서 성장 하락세에

구색에 집중한 편집숍 형태의 멀티숍도 증가하고 있다. 시

결정적인 영향력을 미쳤다. 최근에는 중국 로컬 브랜드가

코르, 눙크 등이 여기에 속한다.

약진하고 있는 데다 중국 소비자들이 로드숍보다 럭셔리 브랜드를 선호하면서 경쟁 강도가 더욱 심화되고 있다. 또 다른 원인은 소비 트렌드 변화에서 찾을 수 있다. 특

| 사업현황

O H&B스토어

| 1을리브영의 독주 계속

히 밀레니얼 세대가 주요 소비 층으로 부상하면서 소비 트

국내 H&B스토어 시장에서는 올리브영의 단독 질주가 이

렌드가 급격히 변화하기 시작했다. 성인이 되기 전부터 인

어지고 있다. 올리브영의 지난 9월 기준 매장 수는 1,256개

터넷을 접하며 자란 밀레니엄 세대는

SNS 활용 정보 검

로 전년 대비 100개 이상 증가했다. 매출 역시 2015년 7천

색 등에 능숙하다. 이들은 브랜드 유명세보다 SNS 등을

억 원에서 2016 년 1조 원을 달성한 데 이어 2018 년에는

통해 얻은 상품 정보를 신뢰하며 새로운 브랜드에 대한

1조 6 천억 원까지 확대하는 등 매년 두 자릿수 성장률을

저항감도낮다.

달성하고 있다. 이 같은 올리브영의 성장은 오프라인 매

단일 브랜드 제품만 취급하는 원브랜드숍과 달리

H&B

장 확대를 통해 수익 발판을 마련해놓은 것이 주효했다.

스토어와 뷰티 편집숍은 소싱 능력을 확대하며 제품력

유통산업 특성상 일정 매장 수를 확보해야 성장이 가능

제고에 나섰다. 이 같은 강점이 밀레니얼 세대에게 주효하

하다. 매장 확대 전략을 고심하던 올리브영은 2011년부터

게 작용, 뷰티 시장 내 세력을 확대할 수 있었댜

가맹사업에 착수하며 성장 동력을 갖췄다. 실제로 현재

국내 뷰티 멀티숍은 두 가지 유형으로 나뉜다. 해외 경

운영 중인 매장 중 20%는 가맹점이다.

우 화장품, 건강식품뿐 아니라 의약품까지 취급하는 드럭

2013 년 H&B스토어 사업에 뛰어든 롭스는 매장 확대

스토어가 뷰티 시장 내 세력을 키워가고 있다. 그러나 의

에 주력하고 있다. 2013 년 10 곳이었던 매장은 지난 9 월

2019 OCTOBER


뷰티 유롱 트렌드 변화

r- 특화매장 Allll O

롭스 강남 리프레쉬 스토어

|

도심형 라이프스타일 뷰티숍 첫선 댜 주요 타깃층의 내점률을 이끌고 수요를 확대하기 위해 신

점포개요

규 매장을 선보이게 됐다는 설명이댜 롭스만의 차별화된 정체 주소

서울 강남구 봉은사로2길

면직

657m'

리뉴얼오픈일

9월 18일

취급품목수

10,200SKU

31

성을 담은 매장으로 헬스케어, 라이프스타일 관련 상품을 강화 했댜 매장을 구성하는 특별한 코너는 총 4곳으로, 카페 ‘디톡스 마

켓’에서는 유기농 비정제 원당을 사용한 수제청 에이드와 건 롭스는 지난달 기존에 롭스 강남점으로 운영하던 매장을 리뉴

강 치를 메뉴로 제안한다. 친자연적인 분위기로 꾸며진 디톡

얼해 ‘리프레쉬 스토어’로 오픈했다. 지난해 3월 롭스 이태원

스 마켓은 매장 입구 바로 앞쪽에 위치해있어 기존 H&B스토

점을 통해 체험형 매장을 선보인 데 이어 1 년 6개월 만에 선보

어와는 완전히 다른 느낌을 준다. 쉼터 코너에는 고객들이 앉

인 신규 콘셉트 매장이다. 이 매장은 롭스 매장과 디톡스 마켓

아서 쉴 수 있는 공간과 시그 니처 포토 스팟을 설치해 고객

이 함께 구성된 것이 특징으로 도심 속 감성 힐링 플레이스를

체류 시간을 늘리는 효과를 내고 있다. 한편 매장 임구 바로

콘셉트로 한다. 신규 매장은 기존 운영되던 강남점에 신규 공

앞에는 테마 DP존을 배치했다 시즌별로 다양한 상품과 연출

간을 추가로 확보해 657m' 규모로 선보였는데, 이는 롭스 매

을 선보이며 매장 전체에 변호遷斷 준 듯한 효고層} 내겠다는 계

장의 평균 면적인

167m' 대비 4배 이상 큰 규모다. 롭스는 기

획이다 고객 감동 서비스의 일환으로 선물포장 서비스 코너

존 강남점을 찾는 고객의 쇼핑 패턴을 분석한 결과 다른 지역

가 따로 마련돼 있으며 . 관리하기 까다로운 화장용 붓 등을 클

매장보다 10~20 대 고객 비중이

리닝해주는 서비스도 제공한다.

曰曰曰

28

8%

이상 높다는 점을 파악했

1 롭스 강남 리 프레쉬 스토어는 몹스 매장과 디톡스 마켓이 함께 구성된 것 이 특징으로 도심 속 감성 힐링 2 코너 구성부터 기존 매장과 확연히 구분된다. 매장에 들어서면 가장 먼저 마스크팩, 향수 매대가 보인다. 3 관리하기 까다로운 화장용 봇 등을 클 리닝해주는 서비스도 제공한다.

플레이스를 콘셉트로 한다.

기준 132개까지 증가했다. 롭스 마케팅팀 장재윤 대리는

실적 부진으로 인해 영업손실 254억 원을 내며 마이너 스

"연내 신규 매장 10 여 곳을 추가로 출점할 계획”이라고 밝

성장세를 보였다. 올해 경영 내실화를 위해 부진 매장 정

혔다.

리에 나서며 매장 수도 150개로 줄어들었다.

한편 H&B 스토어 업계 2위 랄라블라는 지난해 매장

2017년 이마트가 야심차게 선보인 영국 1위 드럭스토어

180 곳을 운영하며 매출 1 ,728 억 원을 달성했다. 그러나

부츠도 재산성이 낮은 매장을 폐점해 매장 수가 기존 34

RETAIL MAGAZINE


|

특화 매장사례 0

시코르 강남플래그십스토어

백호惟과 편집숍의 강점을 모두 담다 는 강남점 출점 초기부터 전체 250 개 브랜드 중 26"/o가랑을

점포개요

국내 중소 기업 제품으로 채우는 등 K뷰 티 특화형 매장을 선보 주소

서울 서초구 강남대로 441

면직

1,060m'

브랜드수

260 여 개

였다 1 층 매장 중앙에는 조명 거울이 부착된 호~대와 테스트용 제

품을 배치해 고객의 자유로운 상품 테스트 체험을 제공한다 젊은층을 타깃으로 해외 럭셔리 브랜드를 소용량 제품으로 기

시코르는 지난 2017 년 12월 자사 첫 번째 플래그십스토어인

획 저렴한 가격에 사용해볼 수 있도록 구색했다.

강남역점을 서울의 대표상권 중 한 곳인 강남역 인근에 출점

2층은 에르메스, 딥디크 등 프리미엄 향수 코너를 배치해 차

했 다. 젊은층 유동인구가 많은 상권 특성에 맞춰 주요 타깃은

별화했다. 그 외에 다양한 스킨케어 브랜드를 모은 스킨게어

20,-..,30 대 여성층으로 설정했다. 이 매장은 지하 1 층부터 지 상

존을 선보이는 한편 곳곳에 세면대가 부착된 테 스트존을 구

2층까지 3개층으로 구성됐다. 넓은 규모를 충분히 활용해 층마

성했다. 가장 안쪽에는 ‘뷰티 루키’ 코너 를 설치해 국내 신규

다 다른 콘셉트를 적용하는 등 시코르의 모든 역량을 담았다.

뷰티 브랜드를 알린댜 그외에 가정 용 레이저 제모기 등 다양

1 층은 에이크업, 뷰티 도구 등의 카테고리를 모아 구성했다

한 뷰티 디바이스도 구매할 수 있다 지하 1 층에는 남성, 유아

특히 입생로랑 베네피트 등 백화점 브랜드들을 별도 코너로

용 뷰티제품을 배치하고 대규모 스타일링바도 설치했다. 다양

마련하고 눈썹정리 서비스 등 전문인력의 상담 서비스도 제공

한 가격대의 상품과 체험 공간을 통해 강남 지역 K뷰티 랜드

한다 VOL, 롬앤 등 K뷰티 브랜드도 만 L潛} 수 있 다. 시코르

마크로 거듭나겠다는 목표댜

曰三曰:

1 시코르의 첫 번째 플 래그십스토어인 강남역점의 외관 모습. 2 넓은 규모를 충분히 활용해 층마다 다른 콘셉트를 적용하는 등 시코르의 모든 역량을 담았다.

3 2층에 는 에르메 스, 딥디크 등 프리미엄 향수 코너를 배치해 차별화했다. 4 남성을 위한 테스트존도 따로 배치했다.

개에서 15 개로 대 폭 축소됐다.

해 선보인 시 코르의 성장세가 두드러진다. 2016 년 신세계

백화점 대구 점에 1호점을 오픈하며 편집숍 시장에 뛰어

O 뷰티 편집숍 | 원브랜드숍의 편집숍 전환

든 시코르는 지난달 기준 27개 매장을 운영 중으로 연내 30개점까지 확대한다는 계획이다.

사례등장 편집숍 중에서는 신세계백화점이 자사 소성 능력을 종합

2019 OCTOBER

한편 부진의 늪에 빠진 원브랜드숍이 멀티숍으로 매 장

|


l

뷰티 유롱 트렌드 변화

l

포맷을 확대한 사례도 있다. 미샤, 어퓨 등을 운영하는 에

은 규모로 출점하는 플래그십스토어 내 특별한 체험 요

이블씨엔씨의 신규 편집숍 눙크다. 눙크는 지난 6 월 첫

소를 더해 브랜드 이미지 제고 효과를 노린다. 일례로 올

매 장을 선보였으며 , 현재 20곳으로 빠르게 증가했다. 기

리브영 강남본점은 제품 정보를 알려주는 스마트 데이블,

존 운영하던 원브랜드숍을 눙크로 전환하면서 빠른 확대

안내 키오스크, 가상 메이크업 체험 같은 최신 디지털 기

가 가능했던 것으로 보인다. 백화점 면세점 등 채널 확대

술을 도입해 고객에게 새로운 경험을 선사한다. 뷰티 트렌드 선도, 타깃층 공략을 위한 단독 상품 확대

에도 적극적으로 나서고 있다. 또한 자사 제품 외 소성력

을 보강하기 위해 전략적인 인수 합병을 전개하고 있다.

에도 심혈을 기 울이고 있다. 전사적으로 1,200개의 브랜 드를 취급하는 롭스는 자사 주요 고객층을 전체 고객의

| 주요진략

|

D H&B스토어 | 온라인 대항 위해

67%가량을 차지하는 1030세대로 설정하고 였다. 이들은

유명 브랜드는 물론 SNS나 온라인에서 이슈가 되는 신제

‘바로 배송 서비스’ 도입

품에 대한 구매 욕구도 높다. 따라서 롭스는 SNS에서 이

원브랜드숍과 대 비 되는 H&B스토어의 강점은 체험형 매

슈가 되는 브랜드를 단독 입점시키는 데 집중하고 있다.

장 확대, 상품 경쟁력 제고, 차별화 서비스 제공 등으로

올리브영은 단독 소싱 상품은 물론 PB상품 개 발에도 노

꼽을 수 있다. 뷰티 시장의 주요 타것층인 1030세 대 는 온

력을 기올인다. 2015년 론칭한 메이크업 PB 웨이크메이

라인 화장품 쇼핑에 능숙한 데다 가격 민감도가 높아 최

크는 강렬한 컬러와 기능성 제형으로 탄탄한 지지도를

저가 검색이 용이한 온라인 채널을 자주 이용한다. 실제

구축하고있다.

로 통계청 발표에 따르면 온라인 채널 내 화장품 매출 규

최근 화학성분에 대한 경각심이 커지면서 화장품 성분

모가 빠르게 성장하고 있다. 2017 년 8조 1천억 원대였던

을 꼼꼼히 확인하는 체크슈머를 공략해 착한 성분을 함

시장이 지난해에는 9조 8천억 원까지 몸집을 키웠다.

유한 뷰티 브랜드 취급도 확대하는 등 최신 트렌드에 최

이들의 발길을 매장으로 이끌기 위해 H&B스토어는 체

적화된 상품 구색에도 주력하고 있다.

험형 매장 갖추기에 주력하고 있다. 특히 주요 상권에 넓

매장 체험 콘텐츠도 강화하고 있다. 올리브영은 지난 5월

도표 2 국내 H&B스토어 업체별 매장 수

1600

올리브영

랄라블라

롭스

부츠

-0-

단위:개

1,553

1500

1200

900

600

300

2015 년

자료

30

2016년

| 리테일매거진 결산 기사 및 각사 취합

RETAIL MAGAZINE

2017년

2018년

2019년


부터 고객 피부 상태를 측정해 피부 타입, 고민에 맞춰 화

이 예상된다. 바로 글로벌 뷰티 편집숍 세포라가 서울 강

장품을 추천해주는 ‘피부 측정 서비스’를 주요 매장을 활

남구 파르나스몰 내 1호점을 출점하며 국내 시장 진출 준

용해 제공하고 있다. 이 를 통해 향후 뷰티 업계 차세대 먹

비 를 마쳤기 때문이다. 전세계 34개국에 진출해 있는 세

거리로 떠오르는 맞춤형 화장품 시대에 대비한다는 전략

포라는 글로벌 매장에서 경험할 수 있었던 서비스를 국내

이다.

에서도 이용할 수 있도록 해외 점포와 통합된 멤버십 서

온라인 재널에 대응한

020 서비스도 다양화되고 있

비스를 제공한다는 계획이다. 또한 100 여 명의 뷰티 바이

다. 올리브영은 1천 개 이상의 매장 인프라를 활용해 온라

저를 재용, 고객 피부와 스타일에 적합한 제품을 찾아주

인 주문이 들어오면 해당 상품을 3시간 내에 배송해주는

는 뷰티 어드바이저’ 서비스를 선보인다. 세포라는 1호점

‘오늘드림’ 서비스를 도입했다. 롭스는 롭스앱 검색창을 통

에 이어 명동 롯데 영플라자와 신촌 현대 유플렉스에도

해 매장에 구색된 상품의 바코드를 촬영하면 롭스몰 고

매장 출점올 확정한 상태다. 진출 초기인 만큼 로드숍보

객 후기 페이지로 바로 연결되는 정품· 후기 검색’ 서비스

다 태넌트 매장으로 진입해 국내 시장성을 시험하겠다는

를 선보였다. 구메 전 후기를 꼼꼼하게 살펴보는 타깃층

취지로분석된다. 한편 업계 1위 올리브영은 새롭고 트렌디한 상품 발굴

을공략한서비스다.

및 도입에 집중한다. 올리브영 커뮤니케이션팀 유소영 대

O 뷰티 편집숍 | 멀티 브랜드에 체험서비스가경쟁력

리는 ‘‘ 단순 뷰티 편집숍이 아닌 헬스와 뷰티에 강점을 둔 올리브영의 정체성에 맞게 뷰티 카태고리 전문성 강화와

뷰티 편집숍의 강점은 중소 브랜드부터 럭셔리 브랜드까

건강기능식품, 건강용품을 지속적으로 확대해 헬스 카데

지 다양한 가격대의 상품을 취급하고 접객이 부담스러운

고리를 적극 육성할 계획”이라고 밝혔다. 또한 상권별 특

백화점 매장과 달리 셀프 시연이 가능한 체험형 매장을

화 MD 를 강화한 매장 출점을 이어가겠다는 전략이다.

제공한다는데 있다.

최근에는 공식 온라인몰에 해외 프리미엄 브랜드를 모은

시코르는 신세계백화점의 소성력을 십분 활용해 백화

프리미엄관을 론칭하며 세포라 대응에 나섰다.

점에서만 구매할 수 있었던 입생로랑, 딥디크 등의 브랜드

롭스는 뷰티 제품은 데 스트 후 구매하려는 고객니즈가

를 멀티숍으로 이끌었다. 지난해 3월부터는 PB상품 강화

높은 상품군이므로 오프라인 확대에 힘쓰는 한편 온라인

에도 집중하고 있다. 론칭 초기 바디케어, 마스크팩 등에

몰과 시너지 효과를 이끄는 데 노력하겠다는 입장이다.

한정됐던 PB상품을 메이크업 제품으로 확대했다.

실제로 롭스의 온라인몰 고객 중 오프라인과 중복되는

또한 고객이 원하는 제품을 매장 안에서 마음껏 데 스

고객이

40% 이상인 것으로 집계됐다. 더불어 롯데슈퍼

트해볼 수 있도록 메이크업 셀프 바, 헤어 셀프 바를 배치

등 계열사 매장과 결합한 매장을 지속적으로 선보이고,

했다. 고객이 원할 경우 전문 인력의 상담 및 메이크업 시

지난달 개점한 릅스 강남 리프래쉬 매장처럼 새로운 콘솁

연서비스도제공한다.

트의 신개념 매장을 늘려가겠다는 계획이다.

한편 눙크로 포맷 다양화의 첫발을 뗀 에이블씨엔씨는

한편 국내 멀티숍 중 세포라와 가장 유사한 형태로 운

자사 강점인 미샤, 어퓨의 인기상품과 소성 상품을 강화

영되고 있는 시코르는 세포라가 취약한 K뷰티 강화를 통

한다는 전략이다. 특히 트렌드 변화가 빠르고 가격 부담

해 차별화에 나서겠다는 전략이다. 이를 위해 설화수, 후

도 적은 색조 제품 강화를 상품 전략으로 내세우고 있다.

등 K뷰티 브랜드를 높은 비중으로 구색하고 있다.

원브랜드숍의 자리를 밀어내고 있는 멀티숍이 향후 지

세포라 파급력과 소비자의

c.~ 선택지는?

속 성장을 이뤄낼지, 그리고 체험, 큐레이션 서비스, 고급

뷰티 시장 지도가 원브랜드숍에서 멀티숍으로 옮겨간 데

화로 무장한 세포라가 국내 뷰티 시장 내 어떤 영향력을

이어, 올해 하반기 국내 뷰티 시장에 또 하나의 지각 변동

미칠지 업계 이목이 집중되고 있다.

rn


l

뷰티 유롱 트렌드 변화

l

-

K뷰티굴로벌인기여전 뷰티 디바이스로 차별화 경쟁 글로벌 화장품 전시회 인터참코리아는 해외 바이어에 K뷰티의 우수성을 알리는 비즈니스 플랫폼이다. 또한 최신 뷰티

트렌드를 읽을 수 있는 전시회로 참관객에게 다양한 뷰티 업계 정보를 제공한다. 특히 올해 전시회에서는 마스크팩의 차별화 포인트 , 뷰티 디바이스의 전문화 · 소형화 같은 트렌드 변호넬} 살펴볼 수 있었다. 굴 이제민 기자 · smash20@koca.or.kr

올해로 17 회 를 맞이한

사진 김장현

'2019 인터참코리아 (Inter­

에는 400 여 업체가 참여하고 부스 700여 개가 운영됐으

CHARM Korea)'가 지난달 18-20일 코엑스 A, B홀에

며 총 1만 4,733 面 규모로 열렸다. 참가업체들은 화장품

서 열렸다. 해외 시장에서 한국 화장품의 인기가 날로 상

을 비 롯해 OEM·ODM과 패키징 , 헤아두피 케어 상품,

승하면서, 아시아를 넘어 유럽까지 판로를 넓힐 수 있는

미용 기기 , 뷰티 디바이스 등 다양한 뷰티 용품을 선보였

비즈니스의 장으로 해외 진출을 원하는 참가업체에게 보

댜 게다가 B홀에서

다 큰 마케팅 기회를 제공했다.

EXPO)가 함께 열려 다양한 네 일 관련 용품까지 폭넓게

2019 F/W 코네일엑스포(KONAIL

만나블수있었다. 부대행사도 다채로웠다. 해외바이어 수출상담회가 열

K뷰티 해외 진출 비즈니스의 증심 서울 메쎄 인터내셔널과 리드케이훼어스유한회사 (R eed

렸고 뷰티라운지에서는 메이 크업포에버의 메이크업 시연,

K.Fairs Exhibitions)가 주최한 이번 2019 인터참코리아

룰루랩의 피부분석과 컨설팅 그리고 이미지호 (image

1 굴로벌 화장품 전시회 2019 인터참코리아가 지닌달 18~20일 코엑스 A, B홀에서 열렸다. 2 이번 행사는 총 1 만 4,733m' 규모로 400여 업체가 참여했고 부스 700여 개가 운영됐다. 3 아시아를 넘어 유럽, 호주 등 여러 국가의 해외 바이어들이 방문해 국내 뷰티 관련 제품을 살펴봤 다.

32

RETAIL MAGAZINE


HO) 의 퍼스널컬러 컨설팅 등 행사가 진행됐다. 또한

수 있는 뷰티 디바이스에 대한 관심이 높았다. 높은 수준

'2019 네일프로 컴피티션 아시아_코리아(Nailpro Com —

의 피부 케어를 집에서 받고 싶어 하는 소비자들의 니즈

petitions Asia―Korea)'와 국제 왁성기능 경기 대 회가 열

를 반영한 결과다. 최근 뷰티 디바이스는 사용하기 편리

리며 참관객 에 게 볼거리를 제공했다.

하도록 작아지고 있는데, 그 결과 한 손에 잡고 사용할

이날 전시회에는 국내 화장품업계 바이어는 물론 다양

수 있는 핸디형 상품이 늘어났다. 또한 단순 피부 관리를

한 국가의 해외 바이어 그리고 관련 업계 종사자들이 뷰

위한 기기에서 벗어나 메이 크업과 제 모를 도와주고 탈모

티 트렌드를 확인하기 위해 방문했다. 2019 인터참코리아

방지, 두피 케어 그리고 건강 관리를 위한 디바이스로 확

를 통해 확인할 수 있었던 화장품업계 동향을 살펴본다.

대되고있다.

로보맥스는 전류 에너 지로 피부미용에 도움을 주는 레

O 셀프뷰티시장확대 |

뷰 (Revu) 를 출시했다. 래뷰는 갈바닉 전류와 MSC미세

한손에들어오는뷰티 디바이스

전류 기능을 갖춘 페이 스 롤러다. 브이라인 얼굴을 만들

이번

2019 인터참코리아의 참가업체에 게 두드러지게 나

기 위해 출시됐지만 바디라인 정리 에 도 탁월하다. 게다가

타난 키워드는 바로 셀프 뷰티댜 특히 간편하게 사용할

마스크팩을 한 상태나 화장 후에도 사용할 수 있고 작고

|

201s 인터찰코리아의 부대행사&등시 개최행사

I

바이어 라운지

메이크업시연&컨설팅

퍼스널컬러컨설팅

전시장에 마련된 바이어 라운지에서 참가업 체

메이크업포에버와 함께하는 메이크업 시연 행

참관객의 퍼스널컬러를 진단하고 컨설팅도 제

와 국 내외 바이어 를 애칭했다. 또한 해외 바이

사가 열렸댜 이번 가을 겨울 유행할 최신 뷰

공했 다. 이미 지호의 셀프 키트를 활용한 셀프

어수출상담회도열렸다

티 트렌드를 참관객에게 소개 했다.

테스트존은 상시 운영됐다.

인공지능피부분석

2019 F/W 코네일엑스포

네일 · 왁싱대회

룰루랩이 인공지능으로 피부를 분석하고 맞춘

네 일용품과 액세서리, 속눈썹 . 왁싱 등 관련 제

전시회 기간 중

화장품을 제안했다. 또한 Al와 빅데이터 기반

품을 진시하는 코네 일엑스포가 함께 열렸 다.

01-코리아(Nailpro

국내외 오프 라인 진출 전략을 발표했다

코네일엑스포 특별 세미나도 진행됐다.

와 국제 왁싱기능 경기대회가 열렀다.

2019 OCTOBER

'2019

네일프로 컴피티션 아시

Competitions .Asia-Korea)'


l

l

지오메디텍은 피부탄력을 위한 리프팅 미용기기 듀얼소

가볍다는특징이 있다. 파커스는

뷰티 유통 트렌드 변화

LED 뷰티 디바이스 브랜드 알록(Aalok) 부

스를 열었다. 그리고 피부고민을 해결해줄 최적의

LED

닉 (Dualsonic) 을 선보였다. 이 제품은 초음파를 발생시

켜 근막층을 자극해 피부탄력에 효과를 주는 기기로 듀

파장을 적용한 상품을 선보였다. 알록은 단순 피부 관리

얼 래이어 하이푸(Dual

이외에도 다양한 제품을 출시했는데, 바디라인을 관리해

이 특징이다. 지오메디텍이 특허를 낸 이 기술은 두 가지

주는 팻 멜트(Fat

Melt), 통증 부위를 자극 없이 완화해

파장을 동시에 내 효과를 극대화하는 것이 특징이다. 또

LED 패치, 두피 청정와 탈모 관리를 돕는 LED 헬

한 다양한 부위에 사용할 수 있는데, 카트리지만 변경하

맷 등이 있다. 물론 뷰티 디바이스도 문제성 피부용, 리프

면 눈 주위 케어도 할 수 있다. 이처럼 민감하고 섬세한

팅 관리, 탄력 관리 등 용도에 맞게 선보였다.

조작까지 가능하도록 만들었다.

주는

Layer HIFU) 기술을 적용한 것

스마트폰을 활용해 자신의 피부를 진단하는 기기를 선

케어 제품 이외에도 셀프 뷰티 제품을 찾을 수 있었다.

보인 업체도 있다. 초위스는 스마트폰에 부착해 사용하는

바로 이미지호의 퍼스널컬러 셀프 데스터댜 퍼스널컬러

더모 피코(Dermo Pico)를 선보였다. 모바일 앱을 다운받

는 개인의 고유한 신체색을 의미하는데, 이를 확인하기

고 사용하면 앱올 통해 피부를 진단해준다. 두 가지

LED

위해 전문가를 찾기도 한다. 이미지호는 집에서 쉽게 퍼

방식이 주름, 모공, 피지, 수분, 유분을 분석한다. 또한 앱

스널컬러를 알아볼 수 있도록 키트를 제작했다. 이로써

에 축적된 자료로 컨설팅도 제공할 수 있다.

간단한 검사만으로 자신이 웜톤인지 쿨톤인지 스스로 검 사해볼 수 있게 됐다. 이미지호의 박수화 대표는 “셀프 체

34

집에서 느끼는 진문가의 손길

크는 상황에 따라 어떤 색상이 어울리는지 알아보기 적

뷰티 디바이스는 집에서 간편하게 사용하는 것은 물론,

합하다."고 말했다. 민낯 상태로 받아야 하는 퍼스널컬러

전문가 수준으로 진화하고 있다. 이들 업체들은 피부과

검사와 달리, 셀프 태스터를 활용하면 언제나 확인해볼

수준의 효과를 낼 수 있는 상품을 목표로 잡았다. 이로

수 있기 때문에 메이크업을 한 상태로 검사해 보고 이에

써 고품질 뷰티 디바이스가 지속적으로 출시되고 있다.

맞는 코디를 할 수 있다는 것이다.

RETAIL MAGAZINE


曰:曰 曰曰了 曰

1 로보맥스는 간편하게 피부미용을 할 수 있는 뷰티 디바이스 데뷰를 선보였다. 2 브리스킨의 오리진 네이처 마스크는 원울을 그대로 담아 사용시 원물을 눈으로

확인할 수 있다는 점이

특징이다.

3 건강 관리 두피 관리, 메이크업을 돕는 뷰티 디바이스가 출시됐다. 마커스는 LED 뷰티 디바이스 브랜드 일록 부스를 열고 다양한 기기를 소개했다.

4 5 6 7

차별화 포인트를 준 마스크팩이 계속 등장하고 있다. 사진은 스킨리더의 쿡팩 증국. 러시아 등 여러 국가의 뷰티 업체에서 인터참코리아에 창가. 각국 뷰티제품을 선보였다.

뷰티 제품 포장 기기도 진열돼 참관객 관심을 끌었다. 코네일엑스포에서는 네일뿐 아니라 속눈썹. 왁싱 관련 시연도 진행했다.

O 여전한 마스크팩 강세 |

법 등을 차별화한 마스크팩을 쉽게 볼 수 있었다.

성분, 패키장 효능 … 마스크팩 차별화 필요

스킨리더의 자연주의 브랜드 이땅(Ettang) 은 간편하게

해외 시장에서 국내 마스크팩의 인기가 높다. 유럽 마스

사용할 수 있는 쿡팩 (Cook pack)을 선보였다. 쿡팩은 ‘건

크팩 시장에서도 국내 마스팩의 점유율이 지속적으로 성

강한 피부를 위한 간편 레시피’를 주제로 마치 과일 샐러

장하고 있다. 가성비가 좋기 때문이다. 국내 마스크팩은

드를 얼굴에 바르는 듯한 느낌 을 준다. 패키지에 샐러드

부드러운 시트 재질에 고농축 에센스를 사용해 품질이 높

볼 이미지를 넣었고 색상 별로 다른 과일, 채소를 함유해

지만 가격은 저렴하다는 특징이 있다. 또한 한국 소비자

각각 다른 효능을 줬다. 스킨리더 해외영업팀 강유리 대리

들에 대한 외국 소비자들의 신뢰도가 높다. 외모에 관심

는 " 1회분씩 담겨 편리하게 사용할 수 있으며, 오랜 기간

이 많은 한국 소비자가 선택한 화장품이라면 믿고 살 수

지속되는 것이 특징 “이라고 쿡팩을 소개했다.

있다는것이다.

브리스킨의 오리진 네이처 마스크는 원물을 그대로 담

2019 인터참코리아에서도 마스크팩을 선보이는 부스

아 사용시 원물올 확인할 수 있다는 점이 특징이다. 사철

가 많이 있었는데, 해외 바이어의 국내 마스크팩에 대한

쑥 카렌둘 라, 장미가 있으며 각 추출물이 50% 이상 함

관심을 엿볼 수 있었다. 다만 마스크팩 취급 업체가 많아

유됐다. 또한 식물유래 천연원물시트를 사용했고 패키지

지면서 경쟁은 불가피해졌다. 따라서 성분, 패키징, 사용

역시 원물 느낌이 나도록 디자인했다.

20 19 OCTOBER

m


l

mma

뷰티 유 롱 트렌드 변화

|

글로시어 , 세포라·얼타, 월그 린 외

체험숍의새로운시도 뷰티 워크숍 열고, 코스메틱 바 설치 뷰티 시장은 미국 유통업계에서도 성장 카테고리로 주목받고 있다. 드럭스토어, 슈퍼마켓 등 업테를 가리지 않고 뷰티 브랜드를 임점시키거나 협업하는 사례가 늘고 있다. 뷰티 업체 경우 매장 내 체험 공간을 만들고, 다양한 서비스를 제공하며 고객에게 다가가고 있다. 특히 밀레니얼 세대와 Z세대 고객을 사로잡기 위해 SNS를 적극 활용하고, 제품의 지속가능성을 강조하기도 한댜 글 황지영 · 미국 노스캐롤라이나주립대 마케팅부 교수

리데일 분석 업체 에디티드(Edited) 에 따르면 2019년 기

굴로시어 | 보고 즐기는 뷰티숍에 를리는 밀레니 얼

준 글로벌 뷰티 산업 규모는 5,320 억 달러에 이르고, 그

밀레니얼과 Z세대 의 소비 특징 중 하나는 대 형 브랜드보

중 미국이 20% 를 차지할 전방이다. 오르비스 리 서치

다 로컬 브랜드를 선호하는 경향이 이전 세대보다 크다는

(Orbis Research) 는 2023 년까지 글로벌 뷰티 시장 규모

점이댜 또한 브랜드 경험을 중시한다. 특히 인스타그램에

가 8 천억 달러 규모로 성장할 것 이 라 전망했다. 미 국 유

공유할 수 있을 만한 브랜드 경험을 선호하는 것으로 알

통업은 변곡점을 맞으며 뷰티 분야와 접점을 키워 나가고

려졌다.

있다. 이는 뷰티를 비식품 분야의 유일한 성장 카데고리

글로시어 (Glossier) 는 이런 젊은 세대의 욕구를 만족시

로 여기기 때 문이다. 기존 뷰티 브랜드뿐 아니라 새로운

켜준다. 국내 에서는 생소한 브랜드지만 2010년 론칭해,

형태의 협업 양상, 그리고 젊은 소비 자를 자사 브랜드로

2014년 천연재료 기반의 클렌저, 프라이밍 모이 스처라이

유입하기 위한 경쟁이 치열하게 벌어지고 있다.

저, 립밤, 그리고 미스팅 스프레이로 이뤄진 첫 컬렉션을

曰曰 36

1

글로시어 뉴욕 플 래그십 스토어는 인스타그램에 올릴 만한 사진을 찍을 수 있도록 매장을 꾸몄다.

2 고객은 매장에서 글로시어 상품들을 테스트해볼 수 있다.

RETAIL MAGAZINE


1 세포라 스튜디오에서는 간단한 설문을 통해 자신의 컬러iQ 나 감성iQ를 테스트하고 그에 맞는 상품도 추천해준다.

2

75달러 이 상 구애 고객을 대상으로 피부 관리 서비스인 피크 하이드레이팅 페이 설을 제공한다.

선보이며 본격적인 사업을 시작했다. 짧은 기간 안에 각

세포라 · 얼타 | 뷰티 스튜디오에 워크숍까지 열다

종 뷰티 · 패션 매체에서 톱 뷰티 브랜드로 선정되며 브랜

세 포라는 2017 년부터 ‘세 포라 스튜디 오(Sephora

드 파워를 인정받았다. 지난해에는 5,200만 달러의 투자

를 통해 고객들에게 보다 만족스러운 쇼핑 경험을 제공해

를 유치하기도 했다. 포브스는 글로시어의 성공을 5C로

왔다. 매장 안에 뷰티 팁 워크숍을 운영해 고객들이 다양

설명했다. 5C 란 소비자(Consumed, 콘텐츠(Contents),

한 메이크업 관련 컨설팅을 받을 수 있게 했고, 최근에는

대화(Conversation), 공동 생성 (Co―creation), 커뮤니티

매 장 내 간단한 설문을 통해 자신의 컬러 iQ나 감성 i Q를

(Community) 를 의미한다. 글로시어가 급속도로 성장할

데 스트하고 그에 맞는 상품도 추천해준다.

Studio)'

수 있었던 비 결은 밀레니얼 세대에서도 뷰티에 대한 이해

메이크업 레슨, 샘플링, 메이크오버 같은 다양한 매 장

가 분명한 사람들만 타것으로 하는 확실한 콘셉트를 잡

내 서비스뿐 아니라 지난해부터는 30분 얼굴 마사지, 미

았기 때 문이 다.

니 스파 서비 스를 100여 개 매장에서 제공하기 시 작했다.

글로시 어의 뉴욕 플 래그십 매 장은 여 느 뷰티 브랜드 매

이 서비스는 ‘ 퍼 크 하이드레이팅 페이 셜 (Perk

Hydrating

장과 차이가 있다. 직접 체 험하고 만져볼 수 있으며 인스

Facial)'이라고 부르며 상품을 75달러 이 상 구매하면 무

타그램에 올릴 만한 사진을 찍을 수 있는 ‘인스타그래머

료로 이용할 수 있다. 다만 미리 예 약해야 한다. 세 포라의

블하게 꾸며져 있다. 문을 열고 핑크색 홀을 지나 들어오

서비스는 자격증을 가진 컨설턴트가 고객 피부 상태 를 진

면 상품들을 테 스트해볼 수 있게 진열된 디 스플래이가 펼

단하고 적합한 수분 트리트먼트를 제 공하며 시작한다. 그

쳐진다. 직원들은 핑크 점프수트를 입고 손에는 아이패드

리고 펜 모양의 퍼크 디바이 스로 피 부 구석구석 잔여물

를 들고 돌아다니며 고객의 쇼핑을 돕고 있다. 젊은 소비

을 제거한 후 섀럼을 도포해 수분감과 피부톤을 향상시

자들을 대상으로 하기 때문에, 매 장 한 쪽에는 사진을 찍

켜준다. 세 포라의 경쟁자 얼타(Ulta) 역 시 고객경험을 향상시키

을 수 있는 공간을 꾸며놓았다. 창업자인 에밀리 위스(Emily

역 시 밀레 니 얼 세

기 위해 다양한 시도를 하고 있다. 포브스에 따르면 얼타

대 로 SNS에서 뷰티사업을 시작한 것처럼, 글로시어의 소

는 지난해 매 출이 전년 대비 16.3%나 증가했다. 얼타는

셜 미디 어 파워는 상당하다. 글로시어 인스타그램 팔로워

퍼 스널라이션으로 유명한데, 디지털 혁신을 통해 개개인

는 150만 명을 넘고 에밀리 위스 블로그의 팔로워도 70만

맞춤 제품을 추천하고 개별 서비스를 리마인더 시켜주는

명을 넘는다. 다른

정확성도 높였다. 예약 서비스도 대 폭 개 선해 데 스트 중

SNS

Weiss)

계 정 에도 7~10만 이 상 팔로워들

이 기본적으로있다.

이며, 이러한 디지 털 혁신을 위해 글램 스트리 트와 QM

2019 OCTOBER


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뷰티 유통 트렌드 변화

1

사이언티픽을 인수하기도 했다. 또한 젊은 소비자들을 위

한 형태로 진화하고 있다. 패 션 브랜드 바나나 리퍼블릭

해 로컬과 신진 브랜드 상품을 판매하면서 이들의 매장

은 지난 3월 샌프란시스코 플래그십 매장에 ‘코스 바(Cos

유입을 늘리는 데 성공했다. 이처럼 세포라와 얼타는 감

Bai}를 숍인숍 매장으로 선보였다. 코스 바 랩으로 불리

성, 경험, 쇼핑 재미에 대한 니즈를 만족시키려는 움직임

는 이 공간에는 오일, 헤어, 천연 상품 등 클린 뷰티 상품

을보이고있다.

을 큐레이션해 전시했다. 이처럼 바나나 리퍼블릭은 의류 와뷰티 쇼핑을한 번에 할수 있게 편의성을높였다. 또

월그린외 |

한 타것 고객 관심사에 맞춰 천연 상품을 중심으로 매장

버치박스 들여오고, 인플루언서 마케팅 강화

을 꾸몄댜 바나나 리퍼블릭은 최근 스타일 패스포트

뉴욕 맨해튼의 월그린 매장에는 뜻밖의 브랜드가 입점해

(Style

있다. 바로 온라인 서브스크립션 업체 ‘버치박스 (Birch

보이며 다양한 시도를 하고 있다.

Box)'다. 드럭스토어의 절반 정도가 할애된 버지박스 공간

삭스 피프스 애 비 뉴 (Saks

Fifth

Avenue)와 메이시스

은 월그린의 숍인숍 시범 운영의 결과물이 다. 이렇게 최근

(Macy's) 는 뷰티 섹션에 대대적인 변화를 줬다. 삭스는

들어 미국 드럭스토어에서 뷰티 코너가 확장되는 것은 식

지난해 플래그십 매장을 바꾸면서 뷰티 매장을 크게 확

품을 도입하며 고객에게 소구했던 드럭스토어들이 또다른

대했고 다양한 서비스를 포함했다. 메 이시스 역시 특정

기회를 뷰티 분야에서 찾고 있기 때문이다.

브랜드에 속하지 않는 뷰티 어드바이저를 고용해 고객 중

CVS헬스는 글램스쿼드(Glamsquad) 와 함께 섀로운

심 쇼핑 경험을 제공한다.

스토어 콘셉트를 선보였다. 글램스쿼드는 뉴욕, 로스앤젤

타것 역시 뷰티 영역을 적극적으로 확장하고 있다. 패

레스, 보스턴, 샌프란시스코 베이 지역에서 오전 6시부터

션 미디어 BoF에 따르면 타것의 한 해 뷰티와 가정용품

오후 9시 사이 고객이 원하는 시간에 집으로 찾아가 메

매출이 180억 달러에 이른다고 한다. 이는 얼타나 세포라

이크업, 헤어, 네일 서비스를 제공하는 서비스 업체다. 온

의 매출을 합친 것보다도 큰 규모다. 타깃은 고객 경험을

라인으로 화장품도 판매하고 있으며 지난해 8월 4개 매

바탕으로 차별화를 시도했다. 먼저 2013 년부터 운영하고

장에서 론칭한 글램스쿼드의 뷰티 IR店곤 숍인숍 콘셉트

있는 컨시어지 서비스를 지난해 가상현실과 채팅을 이용

로 실제 CVS헬스 매출 상승에 기여했다.

한 버추얼 뷰티 서비스로 업그래이드했댜 이로써 ‘유캠

이외에도 일반 유통업체들과 뷰티 브랜드 협력이 다양

38

Passport) 라는 여성 대상 의류 렌탈 서비스를 선

RETAIL MAGAZINE

메이크업 (YouCam

Makeup)'

소프트웨어를 이용해 타것


曰曰

패션 브랜드 바나나리퍼블릭은 샌프란시스코 플래그십 매 장에 코스 바를 임점 ' 패션 · 뷰티 원스톱 쇼핑이 가능하게 만들었다. 2 타깃은 2013년 뷰티 컨시어지 서비스를 운영하고 있으며. 최근 가상현실과 채팅을 이용한 버 추얼 뷰티 서 비스도 선보였다.

1

웹사이트에서 수백 가지 메 이크업 상품을 간접적으로 사

한다고 한댜 조사 참여자의 80% 정도가 구입하는 브랜

용해볼 수 있게 됐다. 또한 뷰티 코너를 개편하면서 매장

드가 자신들의 니즈를 만족하고 있다고 답했고,

디스플레이뿐 아니라 생소한 콘셉트와 다양한 브랜드를

도는 사용해보지 않는 브랜드보다 현재 신뢰하고 있는 브

시범도입하고있다.

랜드를 선택하겠다고 답했다. 더구나 참여자들이 뷰티 브

55% 정

패션과 뷰티는 인플루언서 마케팅이 가장 활발히 도입

랜드 선택에 있어 가장 많은 영향을 받는 것에 친구

된 영역이다. 뷰티 블로거에 따라 브랜드 매출이 바뀐다

(50%), 부모(49%), 자매 등 가족(41%) 이 월등히 우세했으

는 말이 있을 정도다. 유튜브에 올리는 영상과 인스타그

며, 그 뒤를 잡지, 온라인 동영상 등이 따랐다. 따라서 어

램 게시물은 소비자들에게 새로운 브랜드를 발견할 수 있

느정도 인지도가 있는 브랜드가 인플루언서 마케팅의 효

는 좋은 기회 또는 상품 구입 채널로 여겨지면서 뷰티 업

과를 볼 수 있다는 점올 알 수 있다.

체들도 이러한 트렌드를 쫓고 있다.

뷰티 트렌드에서 점차 중요성이 커지는 것이 바로 지속

뷰티 브랜드는 전통적인 광고 방식에서 벗어나 적은 비

가능성이다. Z세대 소비자는 이전 세대들에 비해 지속가

용으로도 브랜드 인지도를 높이고 판매까지 할 수 있기

능성을 특히 중시하는 경향이 있다. 앞으로 Z세대가 더

때문에 인플루언서를 적극 활용한다. 또한 인스타그램 쇼

욱 중요한 소비자군으로 떠오르면서 이들에게 어필하기

핑이나 핀터레스트 ‘쇼퍼블 핀(shoppable

기능이

위해 지속가능성에 관심을 갖는 업체들이 늘고 있다. 물

도입되면서 소비자들은 SNS에서 바로 상품을 구입할 수

론 기존 세 대 들 역시 화장품 속 성분에 내한 관심이 많아

있게 됐다. 이러한 변화는

SNS 속에서 브랜드, 인플루언

졌다. 천연성분, 몸에 해롭지 않은 성분 그리고 성분이 얻

서, 소비자들이 한 데 어우러질 수 있는 환경을 만듬어냈

어지는 과정이 친환경적인지 관심이 높아지면서 ‘클린 뷰

다. 인플루언서 마케팅 성공 사례로 스킨케어 업체 코스

티 운동(clean

메 딕스(Cosmedix)를 말할 수 있는데, 이들은 매달 두 명

로 ‘퍼스널 케어 상품 안전 법령 (Personal

의 인플루언서를 선정해 자사 상품 홍보를 맡겼다. 이를

Safety Act)'같은 연방 프로토콜이 통과되면 더 많은 규

통해 코스메딕스는 3 백만 번 이상의 브랜드 노출을 기록

제도이뤄질전망이다.

pins)'

한것으로알려졌다.

beauty movement) 이 활발해졌다. 앞으 Care Product

이러한 움직임 덕분에 브랜드들은 화장품 제조에 들어

그러나 최근 뷰티 분야의 인플루언서 마케팅에 대 한 회

가는 성분들을 보다 주위 깊게 살펴보고 선정하는가 하

의적인 시각도 제시됐다. 글로벌 리서치 업체 입소스

면, 재활용 패키징을 활용하는 데도 보다 적극적이다. 더

(Ipsos) 가 발표한 리포트에 따르면 일반적인 생각과 달리

나아가 뷰티 유통업제들의 상품 판매 구색에서도 지속가

대부분 소비자들이 자신이 사용하고 있는 브랜드에 만족

농성이 중요한 카테고리로 자리잡고 있다.

2019 OCTOBER

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1!11111

뷰티 유통 트렌드 변화

1

소고, 이세탄, 웰시아, 마츠모토 키요시

먹으면서 메이크업 받는 백호~ 드럭스토어는 고가 전략 선회 뷰티 시장이 지속적으로 성장하자 백화점 각사는 체험형 화장품 매장을 확대하며 젊은 고객 유치에 나서는 추세다 . 백화점의 뷰티 채널 공세에 맞선 드럭스토어는 기존 저가 화장품 채널이라는 이미지에서 벗어나 해외 명 품 브랜 드만 취급하는 신업테를 개점하는 전략으로 승부수를 띄우고 있다. 굴 권윤정·일본통신원

일본에서 백화점 매출은 저조하지만, 전체 카데고리 가운

안하면 백화점 시장은암흑기라고할수 있다.

데 화장품만은 매 출 상승 국면을 유지하고 있다. 일본백

품목별로 보면 온라인쇼핑 등과의 경쟁으로 고전하고

화점협회가 발표한 2018 년 전국 백화점 매출은 5 조

있는 의류는 전년 대비

8,870 억 엔이었다. 기존점 기준 전년 대비 0.8% 감소한

9.5% 증가했다. 화장품 매 출이 호조인 이유는 일본을 찾

수치다. 10년 전 7조 엔이 넘는 매출을 기록했던 것을 감

는 외국인 관광객 덕분이다. 순수 일본 소비자들이 백화

도표

1 일본

3.1% 감소한 반면, 화장품은

화장품 시장 매 출 성장 추 이

단위:억엔

35 000 - - - - - - - - - - --- - - - - -- - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - -

30,072 30000 - '

27,858

25000 ----------------------

5,000

자료

40

2008년

2009년

2010년

2011 년

201 2년

2013년

l 화장품 마케팅 요람 2018, 후지경제

RETAIL MAGAZINE

201 4 년

201 5년

2016년

20 17년

2018년

2019년

2020 년

(E)

(F)


曰曰

1,2 소고 요코하마점은 지난해 8월 화장품 매장 리뉴얼을 끝내고 체험 서비스를 강화한 ‘메 이 크업 스테이션’을 선보였다.

점 화장품 매장에서 소비하는 비중은 크지 않다는 분석

이크업 스테이션에 는 5 명의 스타일리스트가 상주하고 있

이 지배적이다. 그런데 최근 백화점 화장품 매장에 변화

는데 , 이 들 에게 30분가량의 메이 크업 카운슬링과 1시간

가 일고 있다. 좀처럼 찾아보기 힘들었던 10 대 후반에서

가량의 풀 메이크업 어드바이스를 무료로 받을 수 있다.

20대 초반의 젊은 여성들이 백화점 화장품 매 장을 찾기 시작한것이다.

메이 크업 스테이션에 근무하는 스타일리 스트는 브랜드 에 구애 받지 않고 상품 안내와 정보 제공 등을 하고 있 다. 스타일리스트 모두 소고 백화점 소속 직원이기 때문

소고 | 뷰티숍에 음식 들여온 백화점

에 가능하다. 실제로 메이 크업 스태이션을 이용한 고객

백화점 화장품 매장들은 뷰티 전문가들이 최적의 화장

가운데 70%는 스타일리스트가 제안한 상품을 구입한 것

품을 선택하도록 도와주는 카운슬링 판매 전략으로 승

으로 나타났다.

부를 걸고 있다. 매장에 상주하는 전문가가 자신의 얼굴

지난 3월부터는 디지털 미러를 활용한 동영상 촬영 서

이나 피부 타입에 맞는 상품을 추천해주고, 직접 메이 크

비 스 ‘ 하우 투(how

업도 받을 수 있다. 반면, 고객이 자유롭게 상품을 선택

스타일리 스트의 메이크업 과정을 촬영해 고객 스마트폰

하기 어렵기 때문에 젊은층보다 중장년층이 주로 백화점

으로 전송해주는 서비스다. 고객은 전문가가 해준 메이 크

화장품매장을찾았다.

업을 집에서 동영상을 보면서 재현할 수 있기 때문에 이

그렇다면 최근 젊은 여성 고객이 백화점 화장품 매 장

to)' 동영상 서비스도 진행하고 있다.

용객이 날로늘고있다.

을 찾는 이유는 무엇일까. 그 배 경 에 는 매장 리뉴얼과 체

헤어케어 제품을 취급하는 ‘오브 코스메틱스’ 매 장에 는

험형 서비스 도입 등 고객 시선을 끌기 위한 백화점 업계

자동 샴푸대가 설치돼 있어 두피 진단과 샴푸 체험 서비

의 노력이 있었다는 분석 이다.

스를받을수있다.

소고 요코하마점은 지난해 8월, 화장품 매장 리뉴얼을

화장품 매장 중앙에는 ‘ 미와 음식을 데마로 한 푸드숍

마치고 ‘메이크업 스데이션’이라고 이름 붙인 코너를 선보

을 설치, 토털 뷰티를 제안하고 있는 것도 특징 이다. 특히

였다. 이곳에서는 메이 크업 제 품뿐 아니라 네 일 제품까지

푸드숍에는 일부러 의자를 설치하지 않아, 음식을 먹고

다양한 브랜드의 제품을 자유롭게 사용해볼 수 있다. 메

걸어 다니며 뷰티 쇼핑을 즐길 수 있도록 했다. 기 존 백화

2019 OCTOBER


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曰曰

1 2

다카시마야 요코하마점의 체험형 뷰티 편집숍은 화장품 매장뿐 아니라 살롱과 커피숍 등을 배치했다. 드럭스토어 웰시아는 지난 3월 고급 화장품을 증심으로 취급하는 ’나르시스: 1호점을 열었다.

점 화장품 매장에서는 시도하지 않았던 새로운 체험을

확장된 2층 뷰티 매장에는 스킨케어 브랜드를 중심으로

제공하고였는것이다.

구비하고, 1층에는 메이크업 브랜드를 중심으로 전개하고

있다.

이세탄 · 다카시마야 | 체험형 살롱으로 차별화 시도

백화점의 핵심 취급 카데고리가 변화하고 있는 가운데,

화장품 매출의 성장세가 두드러지자 이세탄 신주쿠 본점

최근 호조를 보이고 있는 화장품 매장을 확대한 것은 견

은 본관 1층에 자리한 화장품 매장을 2층까지 확장했다.

고한 매 출 기반을 구축하기 위해서다. 이세탄 전체 매출

이를 통해 유기농 천연 화장품을 중심으로 한 지하 2층

에서 화장품이 차지하는 비중은 2019년 3월기에 약

매장을 포함해 총 3 개층에서 화장품을 취급하게 됐다.

였다. 2013년 7%였던 것과 비교하면 화장품 매출이 상승

도표

2 화장품 •

2016년

I

2017년

I

2018년

,_

유통채널별 매출 구성비

백화점

드럭스토어

13.0

15.2

16.7

그외 전문점

온라인쇼핑믈

롱신판매

I

30.9

30.4

30.9

자료 | 시세이도 연간 보고서

42

11%

RETAIL MAGAZINE

i

:

단위:%

기타

-


존 드럭스토어 이미지와는 거리가 멀다. 130 面 규모의 세

세인것은분명하다. 다카시마야 요코하마점도 지난해 6월 체험형 뷰티 편

련된 뷰티숍에서 시세이도, 디올 에스티로더, 랑콤 등 해

집매장 멜쌩파띠끄(Belle Sympathique)'를 오픈했다.

외 브랜드를 포함해 17개의 명품 화장품올 취급하고 있

기존화장품매장이 있는 1층이 아니라여성복매장이 있

다. 전체 상품의 70%를 해외 프리미엄 브랜드로 채웠다

는 4층에 문을 연 것이 특징이다. 약

400m' 매장에는

는 설명이다. 웰시아가 고급 화장품에 주목한 이유는 프

20~50대 고객을 타것으로 한 살롱과 카페, 화장품 및 미

리미엄 뷰티용품의 성장 가능성과 화장품 시장을 둘러싼

용잡화 매장 등이 들어섰다. 이 가운데 가장 주목 받고

환경 변화 때문이다. 지금까지 고가 화장품은 주로 백화

있는 곳은 ‘벨 스튜디오’ 살롱으로, 헤어와 메이크업, 네

점에서 판매됐다. 그러나 지방 도시나 수도권 교외에서

일, 헤드스파 등 70가지에 달하는 서비스를 제공하고 있

백화점 폐짐이 이어지면서 명품 화장품 브랜드를 살 수

다. 5 분에 1천 엔을 지불하면 눈썹 다듬기 등 단시간에

있는 곳이 줄어들고 있는 현실이다. 이에 따라 ‘지방에서

받을 수 있는 저비용 상품도 제공하고 있어 남녀 모두 가

감소하고 있는 백화점 수요를 포섭하겠다’는 것이 나르시

벼운 마음으로 즐길 수 있다. '당신의 파우치 속 화장품

스의 전략이다.

을 사용한 메이크업 강좌 등 흥미 로운 서비스를 제공해

젊은 고객들 마음을 사로잡고 있다.

마츠모토키요시 | 테스트 공간 확대한 신규포맷출점

웰시아 | 고가 화장품만 판매하는 신업태 론칭

드럭스토어 마츠모토키요시가 운영하는 신업태 ‘마츠키

화장품을 둘러싼 발빠른 움직임은 드럭스토어 업계에서

요 라보’는 화장품을 테스트할 수 있는 공간을 풍부하게

도찾아볼수있다.

운영하는 것이 특징이다. 2015 년 처음 오픈한 마츠키요

드럭스토어 업계 매출 1위 기업인 웰시아홀딩스는 지 난 3월 프리미엄 화장품을 중심으로 취급하는 ‘ 나르시스’ 1호점을 열었다. 드럭스토어에서는 드물게 고급 브랜드만

압축 판매하는 것이 특징이다.

라보는 ‘미와 건강을 모두 재공한다’는 모토로 개점한 헬 스케어숍이다. 마츠키요 라보는 화장품 테스트 공간을 폭넓게 구비하 고 있는데 , 다양한 브랜드의 상품을 한자리에 집합 진열

나르시스 1호점은 도쿄 오다이바에 문을 열었는데 , 기

해놓은 것이 특징이다. 기존 드럭스토어나 백화점 경우 브랜드별로 각각 독립적으로 진열하고 있으며, 태 스터도

각 브랜드별로 배치돼 있다. 그래서 경쟁사 간 화장품을

I ;;,. . ,"

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,,

나란히 비교 태스트해볼 수 있는 곳은 거의 없었다. 그러

,,, ..

나 마츠키요 라보는 마스카라, 아이쉐도우 등 취급품목

별 데스터를 한곳에 모아 진열해 브랜드 간 상품을 비교 하며 자유롭게 사용해볼 수 있도록 했다. 최근 백화점과 드럭스토어 등은 모두 체험형 화장품 매 장 확대에 힘을 쏟고 있다. 드럭스토어가 가벼운 마음으 로 둘어와 다양한 상품을 체험할 수 있는 공간이라면 , 백 화점은 기존 고정관념에서 탈피, 무료 메이크업 강좌 등 을 즐길 수 있는 각종 체험 서비스를 강화하고 있는 것이 특징 이다. 결과적으로 윅 (qu ick)', 그리고 딥 (deep)'이 공 ~....a.< 마츠모토키요시가 운영하는 ‘마츠키요 라보는 화장품을 테스트 공간이 풍부한

존하는 화장품 매장이 고객을 오프라인으로 끌어들이고

있다.

것이특징이다.

2019 OCTOBER

Iii


l

l!BIII

뷰티 유롱 트렌드 변화

l

부츠, 슈퍼드럭, 스페이스엔케이

뷰티 채널 장악한 드럭스토어 비건 화장품 등으로 영역 확대 영국 드럭스토어 1 위이자, 뷰티 유통업계 선두주자인 부츠는 젊은 세대를 겨냥해 체험형 매장을 강화하고 있다. 업계 2 위인 슈퍼드럭 경우 비건 화장품을 특호~품으로 내세우고, 슈퍼마켓과 제휴하는 방식 등으로 차별화를 꾀하고 있댜 굴 김샛별·영국통신원

10분 내 거리에 살고 있올 정도로 막강한 점포망을 구축

하고 있다. 최근에는 젊은층을 겨냥, 26 개 매장을 뷰티 플레이그라운드’ 형태의 콘셉트 매장으로 리뉴얼해 눈길

을끌었다. 신규점은 4개의 존으로 구성된 것이 특징 이다. 쇼케이 스, 라이브 메이크업쇼 등이 진행되는 ‘뷰티 라이브 존

(Beauty Live Zone)',

고객이 다양한 제품을 체험할 수

있는 ‘체험 존(Experience

Zone)', 최신 트렌드를 반영해

신제품을 소개하는 뷰티 디스커버리 (Beauty 부츠는 세포라와 유사한 뷰티 플레 이그라운드 콘셉트의 매 장을 확대하고 있다.

ery)',

Discov-

뷰티 에디터가 제안하는 뷰티 에디트 존 (Beauty

Edits Zone)'으로 설 계 했다. 부츠의 새로운 매장은 세포라를 연상시킨다. 아직 영

영국에서는 스킨케어의 중요성과 함께 스스로를 가꾸는

국에 진출하지 않은 세포라의 장점을 흡수해 뷰티 멀티

데 집중하는 ‘트리트 유어셀프(Treat

스스로

숍 1위 자리를 지키기 위한 전략으로 분석된다. 또한 고객

를 가꾸다)’ 트렌드가 확대되면서 뷰티 및 퍼스널케어 시

이 부츠 매장에서 신규 브랜드와 신제품을 빠르게 접할

장이 지속적으로 성장하고 있다. 실제로 시장조사기관 글

수 있도록 체험 매장을 구축해 온라인쇼핑몰에서 누릴

로벌 데이터 (Global Data) 에 따르면 영국 뷰티 시장은

수 없는 경험을 제공하겠다는 목표다.

Yourself ;

2018 년 기준 220 억 파운드의 규모로 추산되며, 2023년

까지

16.6% 증가할

상품구성 측면에서도 샤넬 등 명품 브랜드부터 가격이 저렴한 부츠의 PB제품까지 다양한 제품을 모아 경쟁력

것으로 전망된다.

강화에 나섰다. 올해부터는 토니모리, 투 쿨 포 스쿨 등

44

부츠 | 세포라 안 두려운 드럭스토어, 뷰티시장 선도

밀레니얼 세대가 선호하는 한국 뷰티 브랜드도 판매하기

1849 년 창립한 부츠는 영국 소비자의 90%가 부츠 매장

人] 작했다.

RETAIL MAGAZINE


1, 2

슈퍼드럭은 비건 전문 애장 등 새로운 시도를 통해

3

스페이스엔케이는 고가 뷰티 브랜드 위주로 상품을 구색해

차별화를꾀하고있다. 차별화를도모했다.

고객 서비스 강화를 위해 멤버심 고객의 구매 패턴을

화장품만 판매하는 ‘비건 슈퍼드럭’ 팝업 스토어를 한시적

분석, 애플리케이션을 통해 소비자 개개인에게 적합한 쿠

으로 오픈했다. 치약, 마스카라 등 1천 개 가까이 되는 다

폰을 제공하고 있다. 예를 들어 자녀를 둔 고객에게는 유

양한 상품을 판매했다. 슈퍼드럭은 비건 뷰티제품 매 출

아제품 할인 혜택을, 20대 고객에게는 헤어케어 제품 할

이 지속적으로 증가하고 있으며, 2018년 경우 전년 대비

인 쿠폰을 제공하는 식이다. 또한 부츠 홈페이지에 자녀

15% 상승했다고

정보를 등록하면 유아동 제품을 구매할 때

관련 제품을 선택하는 소비자가 증가했다는 설명이다.

10% 추가 포

밝혔다. 비건이 아니어도 윤리적 이유로

인트를 제공받을 수 있다.

스페이스엔케이

| 프리미엄 브랜드 중심의 멀티숍

슈퍼드럭 | 비건용 화장품 등 신규 카테고리 확대

1993년 런던 코벤트 가든 지역에 매장을 오픈하며 사업을

슈퍼드럭은 부츠의 뒤를 이어 영국에서 두 번째로 큰 드

시작한 스페이스엔케이는 현재 영국 내 60여 개 , 미국에

럭스토어다. 영국에서만 900개 매장을 운영하고 있으며,

29개 매장을 운영하고 있다. 온라인을 통해 전세계 56 개

스웨덴 노르웨이에서는 온라인몰을 운영 중이다. 슈퍼드

국을 대상으로 배송 서비스를 제공, 네트워크를 확장 중

럭은 다양한 실험을 통해 경쟁사들과 차별화를 꾀하고

이다.

있다.

스페 이 스엔케이는 100여 개의 뷰티 브랜드를 모아놓은

예를 들어, 영국의 체인 슈퍼마켓 콥(Co-op)과 파트너

멀티숍으로 국내외 다양한 브랜드를 선별해 늘 새로운 제

시범 판매 를

품을 선보인다. 부츠, 슈퍼드럭이 중저가 멀티숍인 데 반

하고 있다. 밀딜은 샌드위치, 파스타, 음료, 디저트 중에

해 스페이스 엔케이는 건강과 웰니스를 키워드로 고가의

서 고객이 취향대로 골라 저렴한 가격으로 구매할 수 있

뷰티 브랜드를 판매해 차별화했다.

심을 맺고 자사 매장에서 밀딜 (Meal

deal)'

는 점심 세트메뉴를 뜻한다. 바쁜 현대인들이 한 매장에

스페이 스엔케이는 고객 만족을 가장 중요시 한다. 고객

서 필요한 모든 것을 구매할 수 있도록 협업을 통해 상품

이 매장을 방문하면 직원들은 적극적으로 대화를 이끌고

영역을확대한것이다.

시연을 권한다. 휴대용 POS를 도입해 결제뿐 아니라 재

또한 지난해 3월에는 런던 쇼디치 (Shorditch) 에 비건

2019 OCTOBER

고 확인까지 그 자리에서 해결할 수 있다- ~


l

IDl!III

뷰티 유통 트렌드 변화

1

세포라, 노시베, 아브릴

굴로벌 리딩 뷰티숍 세포라 신71술혁신도주도 프랑스 뷰티 시장은 밀레니얼 세대를 증심으로 빠르게 재편되고 있다. 이들의 특징은 뷰티 제품 구매시

SNS

활용률이

높고 유기농 등 고품질 제품을 선호한다는 점이다. 뷰티업계는 매장 디지털호~ 통해 새로운 체험을 제공하고, 다른

곳에서 구할 수 없는 독점 상품을 확대하며 밀레니얼 수요 잡기에 나서고 있다. 굴 배해진 ·프링스 통신원

Wall)'도 선보였다. 고객은 태블릿이 물어보

칸타월드패널 조사에 따르면 최근 3년간 프랑스 소비자의

(Fragrance

화장품 구매 빈도는 감소 추세이며, 적게 구매하는 대신

는 질문에 답하면서 자신의 취향에 맞는 향수를 보다 쉽

고품질 제품을 주로 구매하는 것으로 나타났다. 또한 화

게찾을수있다.

장품 구매고객 3명 가운데 1명은 온라인을 통해 뷰티 제

한편 세포라는 매장 내 구글

AI 기술 ‘네스트 허브

Hub)'를 도입했다. 네스트 허브는 구글

스피커

품을 구매한 것으로 집계됐다. 특히 밀레니얼 등 젊은 세

(Nest

대에서 이 같은 소비형태가 두드러지고 있다.

보다 한층 업그래이드된 인공지능 서비스로 고객에게 메

AI

이크업 튜토리얼을 제공한다. 아이라인 잘 그리는 방법 ,

세포라

I AI

컨투어링 기술등다양한뷰티 팁을배울수있다.

기반의 맞춤형 뷰티 체험숍 구측

글로벌 뷰티 편집숍 세포라는 프랑스 내 320개점을 포함

클릭앤콜렉트 보관대도 배치해 온라인으로 상품을 주

해 전세계 34개국에 2,300개 이상의 매장을 운영하고 있

문한 고객이 2시간 내 상품을 찾아갈 수 있게 했다. 입점

다. 최근 세포라는 파리의 라 데팡스(la

지역에

브랜드와 협업한 메이크업 시연 서비스도 제공한다. 메이

새로운 콘셉트 스토어 ‘뉴 익스피리언스 세포라 (New

크업 포에버 (Makeup Forever) 는 매장 내 메이크업 바를

Experience Sephora)'를 오픈했다. 900 而 규모의 매장

설치하고 전문인 력을 배치해 고객에게 시연 서비스와 뷰

에는 160개 브랜드가 구색됐는데, 이 중 60여 개가 세포

티 팁을 제안한다. 또한 ‘굿포(Good For)' 라는 이름의 신

라만의 독점 브랜드다. 유행에 민감한 소비자를 공략하기

규 브랜드를 론칭했다. 이 제품은 프랑스, 이탈리아, 스페

위해 3주마다 새로운 상품을 구색하는 데도 힘쓰고 있다.

인, 폴란드산 원료만을 사용했으며, 사탕수수로 만든 풀

세포라 신규짐의 가장 큰 특징은 다양한 기술과 서비

라스틱 등 친환경 패키지를 적용했다. 밀레니얼 세대의 수

스를 접목해 고객에게 새로운 체험을 제공한다는 것이다.

요를 이끌기 위해 최근에는 뷰티 유튜버와 협업한 컬렉션

뷰티 월(Beauty

을론칭하기도했다.

Wall)'

Defense)

코너에 설치된 스크린을 통해 제

품 정보, 매장 위치 검색은 물론 주크박스 기능도 넣어 고

46

객이 원하는 음악을 들으며 쇼핑할 수 있다. 명품 브랜드

노시베 | 독점 상품과 디지털 기술로 젊은층 흡수

크리스찬 디올과 협업해 향수 전문 코너 ‘프래그런스 월

뷰티와 헬스케어 제품을 함께 취급하는 파라파머시

RETAIL MAGAZINE


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1 2 3 4 5

세포라는 파리의 라 데팡스 지역에 새로운 콘셉트 매장 ’뉴 익스피리언스 세포라’를 오픈했다. 세포라 신규점에 설치된 ‘프레이그런스 월·. 고객은 태블릿이 울어보는 질문에 답하면서 자신에게 맞는 향수를 보다 쉽게 찾을 수 있다.

노시베도 콘셉트 스토어를 통해 소비자에게 새로운 경험을 제공하고 있다. 자사 브랜드만 취급하는 노시베의 오프라인 매 장 ‘레 벨리스타·.

프랑스 화장품 브랜드 아브릴은 유기농 뷰티 제품을 주로 판매한다.

(Parapharmacie) 노시베 (Nocibe)는 프랑스 전역에 600개

매장도 운영하고 있다. 이곳에서는 15~30분 정도 소요되

매장을 운영하고 있다. 세포라에 대응하기 위해 노시 베

는 얼굴 마사지를 30유로의 저렴한 가격에 받을 수 있다.

역시 독점 상품 강화에 주력하고 있댜 지난해 노시베는

그 외에도 네일 아트, 눈썹 정리, 메이크업 강좌 등 다양

미국에서 마법의 화장품이라고 불리는 힛 코스메틱 (It

한 뷰티 서비스를 무기로 젊은층을 공략하고 있다.

Cosmetics)'의 독점 판매를 시작했다. 이외에도 마카롱 으로 유명한 라뤼래에서 출시한 뷰티제품 메 메르베이유

아브릴 | 환경, 품질 , 가격까지 잡은 유기농 뷰티숍

즈 라뒤래 (Les Merveilleuses Laduree)', '누드 바이 네

프랑스 뷰티 시장에서는 유기농 제품이 차지하는 비중이

이처 (Nude

점점 커지고 있다. 실제로 까르푸, 오샹 등에서도 유기농

by Nature)', '프리티 불가(Pretty Vu lga,}

등을 독점 판매하고 있다.

화장품을 출시했다. 시장조사기관 IFOP에 따르면 프랑스

노시베 역시 콘솁트 스토어를 통해 소비자에게 새로운

경험을 재공하고 있다. 2017 년 파리에 선보인 플래그십스 토어는 총

소비자 중 58%가 적어도 1개의 유기농 화장품을 구매한

것으로나타났다.

400m', 지상 2층 규모의 매장으로 160개 브랜

유기농 화장품 브랜드 아브릴 (Avril) 은 저렴하면서도

드와 1만 5 천여 가지 상품이 진열됐다. 특히 전체 상품 중

품질 좋은 제품 제공을 목표로 한다. 2012년 창립한 아브

9%가량은 자사 PB제품으로 채웠다.

릴은 유기농 인증기관인 에코서트(Ecocert) 의 인증을 받

노시베는 이 매장에 디지털 기술을 도입하며 옴니채널

은 브랜드로 친환경 원료를 사용한다.

실현에 힘썼다. 내점객들은 매장에 설치된 디스플래이를

별도의 홍보를 하지 않고 샘플도 제공하지 않는 등 여

통해 다양한 화장품 튜토리얼을 불 수 있다. 매장 직원들

러 가지 추가 비용을 없애면서 마스카라 7유로, 매 니큐어

은 내점객에게 맞춤 피부 진단 서비스를 제공하며 결과를

3유로 등 저렴한 가격을 실현했다. 사업 초기에는 온라인

메일로도 보내준다. '.소셜 월(Social Wall)' 공간에서는 여

판매만 진행했으나 2016년 프랑스 북부 릴 (Lille) 지역에

러 제품을 데스트해본 후 사진을 찍어 SNS를 통해 공유

첫 매장을 오픈한 뒤 점점 매장 수를 늘려가 현재는 10개

할수있도록했다.

의 매장을 운영하고 있다. 온라인을 통해 영국, 이탈리아

자사 브랜드만 판매하는 데 벨리스타 (Les Bellista)'

20 19 OCTOBER

예도 진출한 상태다.

Cl


2020, Retail

빅뺄!!I 시작

류를진문가 8 인 01 제시하는 <2020 년 류를의 합방파 대안>

굴로벌 트렌드부터 매장 고객 상품 데이터 업태별 전망까지

2020년 사업계획 수립을 위한

부문별인사이트제시!

시 : 2019년 11 월 6일(수) 오전 10시~오후 5시 5여븐(오찬 제공)

: 서울 양재동 엘타워 7층 그랜드홀 (서울 서초구 강남대로 213, 주차 지원)

참가비 : 회원사 15만 원(비회원사 17만 원, 부가세 별도) 신청방법 :

CD www.retailing.co.kr

점속 후 중앙 배너 ·2020전망세미나’ 클릭

@ 부통장입금 : 메일이나 전화로 참가신청 후 참가비 입금

(국민은행 928737 01 - 025089. 예금주: (주)코카리테일인사이트)

신청문의 : 02-522기 271 (교환: 200)

www.retailing.co.kr

E-mail kocarm@naver.com


-

2020 유통 대진망 세미나 프로그램 및 발표자

7H 회

10:00-10:10

I

개회식 및 축사, 인사말

2020 년을 이끌 리테일 트렌드

10:10- 11 :00 (50분)

mm

2020

11 :00- 11 :so

Trend

(50분)

session 0 맥킨지 한국사무소 한정은 부파트너

session f} 닐슨코리아 소매유통 사업부장 박지혁 전부

Lunch Time

11 :50-13:00

13:oo- 13:so (50분)

session 0 AT 커니 심현보파트너

각세션별혁신카테고리

13:50~ 14:30

기술

session 0

(40분)

혁신

미국 노스캐롤라이나주립대 황지영 교수

Break Time

14:30-14:50

mmJII

2020

14:50- 15:30

상품

session 0

(40 분)

혁신

롯데마트 윤병수 해외소싱부문장

Innovation 험신 경혁

15:30- 16:10 (40분)

session 0 모리빌딩도시기획 박종현 박사

16:10-16:30

Break Time

16:30- 11:10

물류

session 0

(40분)

혁신

삼성SDS 판매물류부문 박영선 팀장

2019

mmm

2020 Prediction

17:10-17:50 (40분)

업테별 결산 및

2020

session 0 이마트 유통산업연구소 이경희 소장

※ 연사 사정에 의해 발표자나 발표내용이 일부 달라질 수 있습니다.

진망


쇼핑센터

Store

스타필드시티 부천

지난 9월 5일 위례점에 이은 스타필드시티 2호점 부천점이 문을 열었다. 부천점은 신도시 특성상 문화시설, 놀이시설, 편의시설 등이 부족한 점을 고려해 교육, 문화, 레저, F&B, 쇼핑 등 라이프스타일센터로서의 기능을 강화했다. 특히 가족고객을 위한콘텐츠에 주력해 영 · 유아및 반려견과도

편안하게 몰링을 즐길 수 있다. 굴 박영임 기자 ·sc ribe@ koca.or. k r

사진 김징현

.;

유모차,반려견대환영 동네에서 1일 1몰링 개발이 한창인 경기 부천 남부의 새 택지지구인 옥길 신도시 에 스타필드시티 부천(이하 부천점)이 문을 열었다. 경기 부천은 물론 광명, 시흥, 서울 구로까지

총 4 개의 행정구역과 인접해있다. 그중 핵심 상권은 8만 세 대 규모의 옥길 지 구. 이곳은 미니 신도시급 택지지구로 아파트 단지가 속속 들어서면서 신규 인 구가유입되고 있으나아직 이렇다할편의시설 이 없어 지역민들의 불편이 크 다. 기존 스타필드 하남 · 고양에 비해 규모가 작은 스타필드시 티 는 도심형 라 이프스타일센터를 표방하며 교육 · 문화 · 레저

· 의료 등 편의시설을 두루 갖춰

지역민들에게 환영받고 있다.

테마파크 못지않은 아이를 천국 지하 5층~지상 8층 높이의 부천점 1층 입구에 들어서면 바로 보이드(void; 오

폰 천장) 공간이 펼쳐진다. 이 곳에 서 제일 먼저 눈에 둘어오는 것은 커 다란 뽀

50

RETAIL MAGAZINE

~

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.

~

개정 일

20 19 OCTOBER

2019 년 9월 5일

주소

경기 부천시 옥길동

전화 번호

18:33-9001

점장명

정종방

연면적

1 0 만 m'

매장면적

4만

임점 매장수

1 50여 개

768

1,800m'

주:.:I대수

1 ,900 대

운영시간

10:00~22:oo

51


Store

쇼핑센터

스타필드시티 부천

로로 모형 그리고 그 앞에는 평일임에도 불구하

마술공연, 인형극, 코딩수업, 미술놀이 등 각종 프로그램이 무

고 영 · 유아 자 녀 를 동반한 젊은 부부들이 삼삼

료로운영된다.

오오모여 있다. 만화개릭터와타요붕붕카등환

별마당 키즈를 중심으로 통로 바닥에 게임, 놀이를 할 수 있는

호성을 지르며 각종 놀이에 흠뻑 빠진 아이들 때

플로어 미디어 3 개가 설치돼 있어 아동들에 게 인기가 많다. 또

문에 쉽사리 자리를 뜰 수 없기 때문이다. 보이드 공간은 캐릭터, 완구, 교구 체험존으로 운영돼 늘

도표

1 스타필드시티 부천 층별 구성

아이들과 함께 온 가족 고객들로 붐빈다. 지난달 에는 시간 대 별로 뽀로로, 로보카폴리, 요괴메카

스타가든, 펫파크,

풋살장

드의 인기 캐릭터들이 순회하는 퍼레 이 드도 진행

주j:~

했다. 아이들에게 부천점은 신나는 놀이 공원이나 마찬가지인셈이댜

머 l 7 f박스

키즈 콘텐츠는 2층에서 본격적으로 시작된다.

아카데미 , 챔 피 언 , 잇토피 Of

커목

2층 중앙에 마련된 변마당 기즈’는 서 울 삼성동 스타필드 코엑스의 랜드마크인 별마당 도서관의

일렉트로마트

미용실

소O f청소년과.

EBSA 꾸 :><Q f7 f데 D I, 1

남성, 스포츠, 아웃도어 , 캐주얼

키즈 버전으로 아동 특화 도서관이다 . 그렇기에 특별히 아동심 리 전문가가 아동의 심 리안정 발달

토이 킹덤

키즈.여성

과 연령별 발달이론에 기초해 디자인한 것이 특

올2.1스펫삽,

여성 패션잡화,

데이 즈

라이프스타일

징이댜 즉 뇌가 안정적으로 인식하는 원형 구조 에 창의력을 자극하는 아치형으로 설계하고, 곳

책을 읽을 수 있는 공간이지만, 주말에는 놀이극,

52

RETAIL MAGAZINE

|

이아트트레이더스

곳에 배 치된 개인 독립공간은 시신경 발달을 돕 는 다양한 색채를 적용했댜 평일에는 자유롭게

별 마당키즈. 키즈카페 서점상상스케치플레이

주차장

이 마트 에브리데이, 노브랜드. PK피코크 푸드홀


曰曰曰:曰

0

1 2 3 4 5

지하 1~2층에 들어선 이마트 트레이더스 입구에는 만화의 도시 부천 상권에 맞게 초대 형 태권V를 설치해 눈길을 끈다. 신세계 그룹 유통 브랜드들이 총집결했다.

1 층 시티마켓은 슈퍼마켓과 F&B 매 장이 결합된 편집매장 형태다. 별 마당 키즈 앞 통로에는 플로어 미디어가 설치돼 있어 지나는 아이둘의 놀 이터가 된다. 그 앞으로 H&M 키 즈 매 장이 보인다.

올리스펫삽에서는 반려견과 함께 쇼핑을 하는 고객들을 다수 볼 수 있다.

6 잇토피아에는 노브랜드 버거가 임정했다. 고객 대기 줄이 가장 길다.

한별마당 키 즈주변 에 아동 의류 · 신발등 키즈

것oj 댜

매 장을 배치해 쇼핑을 연계시켰다. H&M 키즈,

이 렇듯 부천점의 가장 큰 특징은 층별로 영 · 유아 자녀를 동

ABC마트 기 즈, 아디 다스 키즈, 뉴발란스 키즈,

반한 가족 고객층을 위 한 콘텐츠들이 다채 롭 게 마련돼 있다는

데상트 키즈, 탑텐 키즈 등 각 브랜드별 키즈라인

점이다. 이에 대해 스타필드시티 부천점 테넌트 팀 김귀진 대리

매 장도 모여 있다. 그 밖에 2층에는 장난감전문점

는 “신도시 특성상 젊은 부부가 많이 거주하고 있기 때문에 이들

‘토이킹 덤’과창의성 을높이는미 술체험 놀이 공간

을 대상으로 구성한 것”이라고 밝혔다. 젊은 부부들은 자녀를 중

‘상상스케치 플 래이· . 아동도서 를 중심으로 구비

심으로 니들이를 할 수밖에 없는데 부천점은 지역민들에게 엔터

된 서점 ‘북타운도 있다. 토이킹덤에서는 매장 곳

데인먼트와 쇼핑을 한 번에 해 결할 수 였는 최적의 장소로 떠오

곳에 시연 공간이 마련돼 있어 시간 가는 줄 모르

르고있댜 실 제 매장에서는유모자부대나어린자녀의 손을잡

고 놀이에 빠진 아이는 물론, 성인 고객 들도 어렵

고 다니는 가족 고객들이 방문객의 대다수를 차지하고 있다.

지 않게볼수있는데 매장내 이유식 카페도운영 하고있댜

그룹 내 브랜드 집합…시너지 확대

4층에는 영유아, 유소년을 대 상으로 놀이와 체

기존 쇼핑센터에서는 SPA브랜드를 위시한 패션 매장이 쇼핑을

육 교육 프로그램을 실 시하는 'EBS스포츠이-7')-데

담당했지만 라이프스타일센터를 표방하는 부천점은 생활밀착형

미’와 각종 놀이기구가 비치된 어린이 실 내 놀이

MD로 꾸며진 것이 특징이 다. 특히 이마트24 , 이마트 에 브 리데

터 챔피언’이, 7층에는 미 로 잔디, 토끼굴 놀이터

이, 노브랜드, PK피코크, 이마트 트레이더스, 일렉트로마트, 토

등 아이 들이 마음껏 뛰어놀 수 있는 야외정원인

이킹덤, 몰리스펫샵, 데이즈, 자주, 와인앤모어 같은 계 열 사 내

‘스타가든’ 이 마련돼 있 다 . 1층에는 부천시에

20

소 매 업 대 및 전문점 브랜 드들이 대거 입점했다. 당초 부천점은

년간 무상으로 임대하는 330 m' 규모의 국공립 어

앞서 개점한 위례점과 함께 이마트타운으로 운영될 예정이었다.

린이집까지 입점했다. 쇼핑센터에 어린이집이 유

그러 나 이마트타운의 신규 출점 이 사실상 중단된 상태인 데 다

치된 사례는 처음인데, 매 일 어린이집 을 드나들

스타필드의 브랜드 인지 도가 더 높기 때문에 스타필드시티 로 전

며 자연 스럽 게 부천점 방문 빈도를 높일 수 있을

환됐댜 이에 부천점은 신세계프라퍼티가 이마트로부터 건물을

2019 OCTOBER

53


쇼핑센터

Store

스타필드시티 부천

임대하는 방식으로 운영되고 있다.

한편, 몰리스펫삽은 유이동- MD와 함께 부천점의 차별화 MD 중

지하 1-2층은 기존 스타필드처럼 이마트가 아

하나로, 스타필드의 시그니처로 자리 잡고 있다, 1층 입구 옆 첫

니라 이마트 트레이더스가 차지하고 있는데, 지

번째 매장으로 배치된 몰리스펫샵 안에는 반려견과 편안하게 쇼

난 4 월 개점한 월계점 이후 6 개월 만에 문을 연

핑할 수 있도록 휴게공간인 도그 라운지와 포토 스튜디오가 마

17호점이다. 총 1만

련돼 있댜 매장에서는 반려견을 동반한 고객들을 쉽게 목격할

115m'

규모로 특이하게 매장

입구에 3.5m에 달하는 대형 ‘태권V 조형물이 서

수있다.

있어 눈길을 끈다. 이는 만화도시로 알려진 부천

부천점에서는 몰리스펫삽뿐 아니라 예방접종 및 목줄을 착용

상권 특성을 반영해 준비한 래트로 데마 기획전

했다면 전층 모두 반려견과 함께 몰랑할 수 있다. 그래서 에스컬

‘로봇 태권V 로드쇼’ 일환으로, 개점 첫 달 한시적

레 이터 주변에 배변 봉투함이 구비돼 있고, 반려견 동반수칙 및

으로운영된것이다.

펫티켓(펫+에티켓) 안내문이 걸려 있다.

이와 함께 1층에는 슈퍼마켓인 이마트 에브리

데이와 서울 대치동에 이어 두 번째로 연

8층의 야외정원 펫파크는 반려견 전용 공간으로 반려견과 동

HMR

반한 고객들에게 가장 인기가 많은 곳이다. 안전사고를 예방하

전문점 PK피코크도 입점해있어 쇼핑 목적과 라

기 위해 대형견과 중형 · 소형견 구역으로 분리돼 있다. 실제 펫

이프스타일에 따라 식품 매장을 선택할 수 있다.

파크에서는 더운 날씨임에도 많은 반려견들이 뛰어놀고 있었다.

키즈 패밀리를 위한 MD -

54

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벌 마당키즈

토이킹덤

별마당 키즈는 편안함과 창작학습능력을 최상으로

진 세계 1 50 여 캐릭터 장난감을 만날 수 있는 ‘토이 스토어’와 ‘ 키즈 체험시설' 그리고 부모님과 아이들을

끌어올릴 수 있도록 디자인된 아동 도서관이다.

위한 이유식 카페를 운영하고 있다.

챔피언

스타가든

잇토피아 키즈존

뛰고, 구르고. 오르고, 넘어가며 마음껏 뛰어놀 수

산책로를 걸으면서 가족들과 휴식을 취할 수 있는

4층 F&B 매장 잇토피아 안에는 아이들이 놀 수

있는 실내 놀이시설로 어린이들에 게 인기가 높다

야외정원 초대형 만화벽화도 민날 수 있다.

있는 키즈존이 마련돼 있다

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야외정원 펫파크’는 반려견을 워한 공간으로,

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펫파크와 연결된 이마트24 내부에는 반려견과 함께 이용할 수 있는

반려견들이 뛰어놀 수 있는 곳이다. 펫 라운지’가 설치돼 있다.

3 국공립 어린이집을 유치했다.

야외정원에 설치된 이마트24 에는 매 장 한 편에

또한 초보 엄마들을 위한 육아 코칭 프로그램, 연령 대별 키즈 프

반려견과 함께 취식할 수 있는 펫라운지도 마련

로그램 등 영·유아 커리큘럼을 다양하게 운영하고 있다. 그렇다고 부천점이 영 · 유아 가족만을 위한 콘텐츠로 구성돼

돼있댜

있는 것은 아니다. 문화센터 에서 는 성인 대 상의 취미, 교양, 자기

지역민의 라이프스타일에 최적화

계발 프로그램도 운영하며, 골프 연습장, 풋살 경기장, 여성 전

F&B 매 장은 1층 ‘시티마켓과 4층의 ‘잇토피아에

용 피트니스 클럽 미용실 등 다양한 편의시설이 입점해있다.

집중적으로 배치 했다. 1층의 시티마켓은 ‘제주산

1~ 2층에는 여성 의류와 액세서리, 라이프스타일, 뷰티 매장이,

방식당·. '고 래 함박’ 등 F&B 매장을 이마트 에브

3층에는 가전전문점인 일렉트로마트와 연계해 남성 의류 스포

리데이, PK피 코크, 노브랜드 등이 둘러싸고 있는

츠, 아웃도어 , 개 주얼 매장들이 모여 있는데 3층은 부천점에서

형태로 마켓과 푸드홀을 결합한 식음료 편집매장

유 · 아동 고객이 가장 적은 층이다. 국내 쇼핑센터 중 최대 규모

이다. 시티마켓이 장을보면서 가볍게 식시를!할

인 스타필드 하남에 비하면 매 장면적이 4분의

수 있는 곳 이 라면, 잇토피아는 애슐리 패밀리래

브랜드 수는 적지만, 쇼핑과 문화, 놀이, 교육, 휴식 등 지역민들

스토랑을 비 롯해 13 개의 검증된 맛집이 모여 있

의 생활에 필요한 주요 콘텐츠를 선별해 구성했다.

는 F&B 전용매장이댜

1 수준이라 입점

한편 지역상생 발전에도 앞장서고 있다. 앞서 소 개한 국공립

이곳에는 최근 뛰어난 가성비로 인기몰이 중인

어린이집 운영뿐 아니라, 만화의 도시 부천 발전을 위해 한국만

신세계푸드의 노브랜드버거 2호점이 입점했는데

화영상진홍원과 만화영상산업 협력을 위한 협약을 체 결했다. 이

식사시간대가 아니더라도 고객 대기 줄이 길게 늘

협약에 따라 한국만화영상진홍원은 만화 관련 네 트워크와 콘텐

어서 있다. 잇토피아 내부에는 어린이 놀이시설을

츠를, 부천점은 만화 콘텐츠를 위한 공간을 제공하게 된다. 또한

구비한 별도의 키즈 공간도 있어 자녀를 동반한

개점행사로 부천 관내에서 활동하는 만화가들과 포토존, 만화

가족 고객에게 좋은 반응을 얻고 있다. 잇토피아

그리기 체 험 및 전시 이벤트를 진행하고, 한국만화영상징홍원과

와 같은 층 에는 멀티플렉 스 영화관과 문화센터가

밀고긴 벽화만화 공모전’을 진행해 7층 스타가든에 초대형 벽화

입점해있어 집객력을 더욱 높일 수 있다. 이마트에

를 꾸몄다. 신세계프라퍼티는 10 월 말 부산에 처음 선보이는 명

서 운영하는 문화센터인 ‘스타필드 시티 아카데미 ’

지점도 스타필드시티로 개점 할 예정이다.

2019 OCTOBER

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라이프스타일숍

Store

부신사 테라스

지난 8월, ‘무신사 테라스’가 첫 선을 보였다, 2주간 가오픈한 것으로 패션 브랜드 디스이즈네버댓의 전시회와 아디다스 오즈위고(ozweego) 론칭 행사가

열렸다. 당시 무신사의 첫 오프라인 매장을 방문하기 위해 젊은 고객들이 긴 줄을 서는 진풍경이 펼쳐지기도 했다. 이처럼 성공적인 쇼케이스를 마친 무신사 데라스가 지난달 7일 정식 오픈하며 브랜드 체험 공간으로서 모습을

드러냈다. 굴 이제만 기자 · smash20@koca.or.kr

.~

사진 김장현

밀레니얼취향저격 밴드공연 열며, 한정판판매 AK& 홍대점 입구를 거쳐 호텔 홀리 데이 인 익스프레스’ 방향으로 들어가면 1층 과 17층만 운행하는 엘리 베이터 가 있다. 이 엘리 베 이터를 타고 도착한 루프탑에

는 색 다른 공간이 펼쳐진다. 먼저 일반적인 의류 매 장과 다르게 넓은 라운지가 눈에 핀다. 그리고 한 편에 상품이 진열돼 있고, 카페 에서 여유로운 휴식을 즐길 수도 있다. 서올 전경도 한눈에 보이는 이 곳은 온라인 편집숍 무신사의 오프라 인 매 장 ‘무신사 데 라스(Musinsa Terrace)' 다. 지난 8월 2주 정도 가오픈 기간을 통해 소비자 수요를 미리 파악한 무신사는

고객이 이 용하는 데 불편함이 없도록 보수작업을 거친 뒤 지난달 7일 무신사 태 라스를오픈했다.

오프라인으로 Li,g 부신사 콘텐츠 무신사의 첫 오프라인 스토어 무신사 테라스는 단순 상품 판매 를 위한 매 장이

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RETAIL MAGAZINE


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Store

라이프스타일숍

부신사 테라스

1 무신사의 첫 오프라인 공간 ‘부신사 테라스’가 AK& 홍대 정 17층에 오픈했다. 2 브랜드 행사가 열리는 라운지에서 지난달 24일까지 부신사만의 특징과 상징을 보여주는 이벤트가열렸다.

3 원하는대로 에코백을 디자인하고 받아갈 수 있는 익스프레스 워크숍 행사. 4 숍에서는 무신사 인기 브랜드의 부신사 테라스 단독 상품을 판매한다.

아니다. 이름에서도 알 수 있듯이 서울 전경을 한

트를 통해 고객을 사로잡겠다는 계획이다.

눈에 볼 수 있는 데라스다. 17층 높이에서 홍대는

물론 여의도까지 조망할 수 있다.

팝업 스토어에 밴드 공연도 열리는 라운지

무신사가 이곳에 오픈한 이유는 고객과 입점 브

무신사 테라스는 총 4개 존으로 나뉜다. 상품을 판매하는 숍-'.

랜드의 니즈가 있었기 때문이다. 무신사에 입점한

전문 바리스타가 상주하는 끼친', 서울 경치를 볼 수 있는 ‘파크’

브랜드 대다수는 소호 브랜드로, 무신사를 통해

그리고 브랜드 행사장으로 사용되는 ‘라운지 ’로 구성됐다. 이 중

이름을 알린 경우가 많다. 따라서 오프라인 팝업

에서 메인 공간인 라운지는 740 面 규모로 이벤트가 열릴 수 있

스토어나 상품 설명회 같은 행사를 열고 싶어도

는 공간을 제공하며 최신 음향 시스템, LED 패널을 지원한다.

비용 공간, 인력 등에 가로막히는 경우가 많았다.

어떤 행사에도 대응할 수 있도록 만든 것이다. 무신사는 그랜드

또한 무신사 고객들은 지속적으로 오프라인 공간

오픈을 기념해 라운지에서 다채로운 볼거리와 체험을 할 수 있는

에 대해 문의했다. 무신사에서 판매하는 상품을

첫이벤트를진행했다.

직접 보고자 하는 니즈가 있었던 것이다. 이에 무 신사는 고객과 브랜드가 만날 수 있는 공간 무신

도표

1 부신사

테라스 공간 구성도

사태라스를기획했다. 이에 더해 무신사는 패션, 문화, 음악, 디자인,

지에 딱 맞는 지역이며, 무신사 데라스의 타깃 고 객인 10~20대 유동인구가 많은 상권이기도 하다.

무신사는 주요 회원들이 젊은 소비자인 만큼 무 신사 테라스에서도 이들이 선호하는 상품과 이벤

58

RE TAIL MAGAZINE

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댜 트렌디한 음악의 중심지 홍대는 무신사의 취

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전시 등 다양한 트렌드와 콘텐츠도 함께 제공한


지난달 7일부터 24일까지 열린 이 행사는 무신

은 익스프레스 랩에서 포장 후, 고객이 직접 로고 스티커를 부착

사만의 특징과 상징을 보여줬다. 무신사를 표현하

해 커스터마이징 할 수 있게 만들었다.

는 택배 박스로 디스플래이 월을 제작하고, 네온

앞으로 라운지는 무신사 입점 브랜드의 팝업 스토어, 론칭 행

사인 효과로 무신사 로고를 표현해 전시했다. 그

사, 설명회 같은 이벤트에 대관할 예정이다. 또한 공연이나 전시

리고 대형 박스 형태의 ‘익스프래 스 포토 박스

등 패션 이외에 다양한 콘텐츠도 제공할 계획이다. 실제로 오픈

(Express Photo Box)'를 설치했다. 박스 안 스크

전날 관계자를 대상으로 한 행사에서 밴드 ‘아도이 (ADOY)'의 공

린을 통해 무신사에 입점한 3,500 여 가지 브랜드

연이 열리기도 했다. 앞으로 라운지에 예정된 행사가 없다면 무

로고를 계속 노출했다. 무신사 태라스는 이와 같

신사 자체 이벤트를 열어 무신사 테라스를 찾은 고객에 게 끊임없

은 포토존을 구성해 방문객이 자유롭게 사진 촬

이 새로운 경험을 제공할 예정이다. 행사 일정이 없는 경우 라운

영할 수 있도록 유도했다.

지는 방문객이 자유롭게 앉아서 쉴 수 있는 쉼터로 사용된다.

‘익스프레스 워크숍(Express

Workshop)'

체험

부스도 운영했다. 패브릭 실크 스크린 작업을 체

테 라스 진용 상품으로 젊은 고객 유혹

험해볼 수 있는 공간으로, 무신사 데라스 로고가

무신사 테라스에서 유일한 상품 판매 공간인 숍도 단순한 매장

새겨진 에코백을 받을 수 있었댜 완성된 에코백

이 아니다. 온라인에서 판매하는 상품을 그대로 가져오지 않고,

헵사 테라스의다지구역

1.

-~

라운지

740m' 규모의 넓은 공간에 최신식 음향 시스템 LED 패널을 지원한댜

부신사 입점 브랜드의 패션, 컬쳐 상품을 판매 하는 공간, 무신사

이벤토, 전시 , 공연과 함께 임점 브랜드의 팝업 스토어 등이 열릴 계획이다.

테라스에서만 만날 수 있는 단독 상품을 출시하고 다양한 굿즈도 선보인다

키친

파크

어웨이크 서울의 전문 바 리스타가 제안하는 커피를 즐길 수 있고. 향후

17층 높이의 테라스에서 파노라마처럼 펼쳐지는 도심 전망을 보면서 휴식할

셰프의 캐쥬얼 다이닝도 제공할 예정이다.

수 있는 공간이다.

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59


Store I

라이프스타일숍

부신사 테라스

Aj,X~로 보는 부신사 테라스 라운지 활용법

I

부신사 테라스는 오픈 후 지난달 24일까지 라운지에서 부신사만의 특징과 상징을 보여줄 수 있는 행사를 열었다. '익스프레스 워크숍’에서는 패브릭 실크 스크린 작업 체험을 해볼 수 있었다. 매장을 찾은 고객에게 에코백을 만들어 가져갈 수 있게 했고, 택배 포장과 로고 스티커 등 커스터마이징 체

험도 제공했다. 또한 부신사 임점 브랜드 로고가 새겨진 대형 박스 모양의 ’ 익스프레스 포토 박스’도 설치해 포토존올 조성했다. 이러한 이벤트를 통해 브랜드의 행사, 전시 , 공연 등의 대관 목직인 라운지가 앞으로 어 떻 게 활용될지 미리 살펴볼 수 있었다.

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1 라운지는 740m' 규모의 넉넉한 공간에 최신 음향 시스템

LED 패널을

지원한다.

2 자신만의 에코백을 디자인하는 익스프레스 워크숍행사가열렀다.

3 패브릭 실크 스크린 작업을 체험해보고. 무신사 테라스 로고가 새겨진 에코백을

받을수있었다.

4 완성된 에코백을 익스프레스 랩으로 가져가면 포장을 해준다.

5 포장된 택배 박스는 고객이 직접 로고 스티 커를 부착해 커스터마이징 할 수 있게 만들었다.

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6 라운지에서 택배 박스로 만든

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디스플레이 월을 설치하고 네온사인 효과로 무신사 로고를 표현했다.

7 익스프레스 포토 박스의 스크린을 통해 무신시에 임정한 3.500여 가지 브랜드

로고를 노출 브랜드와 항께 성장하는 무신사를표현했다.

이곳만의 특색 있는 상품으로 구색했다. 다양한

라인 단독 상품 같이 특별한 상품을 선호하고 구입한다고 판단

영역의 아티스트와 래이블이 함께한 한정판 에디

해 이와같이준비했다.

션, 콜라보 상품과 오프라인 단독 상품으로 꾸며

지난달 오폰과 함께 숍에는 무신사 인기 브랜드인 디스이즈네

졌다. 무신사는 1020세 대 소비자들이 굿즈, 오프

버댓 키르시, 커버낫, 발란사의 스 페 셜 에디션 상품과 레코드

RETAIL MAGAZINE


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패션 상품 외에도 콜라보레이션을 통해 라이프스타일, 컬처 상품을 선보인다. 밴드 ‘아도이’와 함께 한 콜라보레이션 상품을 판매했다. 스테리오 바이널즈를 전개하는 어바웃블랭크앤코의 새로운 브랜드 AWK가 무신사 테라스 키친에 임정했다.

숍 콤팍타, 웰컴 래코드 등과 협업한 상품이 진열

멀티 채널에서 브랜드 경험 선사

됐다. 또한 라운지에서 공연을 한 밴드 아도이의

이처럼 무신사 데라스의 가치는 브랜드와 경험에 있으며, 무신사

굿즈도 제작, 판매했다. 이처럼 숍에서는 무신사

예 입점한 3,500 여 개 브랜드가 스토리를 만들고, 방문한 무신

데라스에서만 만날 수 있는 패션, 컬쳐 상품을 다

사 회원들이 다양한 체험 을 할 수 있도록 공간을 꾸몄다. 그런

양하게 선보일 예정이다. 물론 무신사 테라스에서

만큼 전체적으로 심플한 분위기로 공간을 구성했고, 패션 이외

판매한 상품을 온라인몰에서도 판매할 가능성 역

의 다재로운 행사도 지원한다. 다시 말해 무신사 테라스는 단순

시 열려 있다.

패션 매장이 아니라 문화 콘텐츠를 제공하는 패션 · 문화 편집공

무신사 태라스 중앙에 위치한 키친은 ‘어웨이크

간인 것이다.

서울(AWK Seoul)'의 전문 바리스타가 제안하는

첫 오프라인 매장을 연 무신사지만 역량은 온라인 패션 커머

커피를 마시며 휴식을 취할 수 있는 공간이다. 무

스에 집중할 계획이댜 콘텐츠 경쟁력을 높이는 등 공격적인 비

신사는 카페 역시 입점 브랜드와 협업했는데, 키

즈니스 기획 , 마케팅으로 올해 목표인 거래액 1조 1천억 원을 달

친을 운영하는 AWK는 패션 브랜드 스테리오 바

성한다는 것 그리고 더 나아가 국내를 넘어 아시아 최대 온라인

이널즈를 전개하는 ‘어바웃블랭크앤코’의 새로운

편집숍으로의 도약을 준비하고 있다.

이를 위해 무신사는 여태껏 해왔던 것처럼 브랜드가 시장 내

브랜드다. 마지막으로 파크는 탁 트인 시야를 통해 파노라

경쟁력을 갖출 수 있도록 돕는다. 브랜드와 동반 성장을 위해 입

마처럼 펼쳐지는 도심 전망을 볼 수 있는 공간이

점 브랜드의 상품 기획, 마케팅, 물류 등 다양한 분야에서 서비

다. 무신사 테라스를 관통하는 연트럴파크부터 한

스를 지원하는데 , 오프라인 공간 오픈으로 그 폭을 넓힐 수 있게

강까지, 서울 경치를 조망하며 휴식을 취할 수 있

됐다. 무신사 태라스에서 다양한 상품을 소개하고 고객과의 접

다. 4가지 존의 공통점은 모든 공간에서 브랜드

점을 늘려갈 수 있기 때문이다.

행사가 열릴 수 있도록 구성했다는 것이다. 무신

이로써 무신사에 입점한 브랜드는 온 ·오프라인을 가리지 않고

사는 라운지를 비롯해 카페, 숍 파크 모두에서 다

소비자와 만날 수 있게 됐다. 이에 그치지 않고 무신사는 앞으로

양한 이벤트를 통해 방문객이 지금껏 해보지 못했

더욱 다양한 채널을 확보해 고객과 소비자의 만남올 주선할 계획

던 경험을 선사할 계획이다.

이다.

2019 OCTOBER

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업계소식

News

2020

독일국제완구전시회 개최

독일서 열리는 글로벌 토이쇼 참가사특전제공 글 정성욱 기자 · sujeong@koca.or.kr

1,2,3,4 ·2020

독일국제완구전시화가 독일 뉘른베르크에서

2020년 1월 29일부터 2월 2일까지 열린다.

글로벌 토이 페어인

'2020 독일국제완구전시회 (Spiel―

이 참가해 전시회에 활기를 불어넣을 예정이며, 주최 측

warenmesse 2020)'가 독일 뉘른베르크에서 2020년 1월

은 참가 희망업체들에게 다양한 부스 패키지와 서비스를

29 일부터 2월 2 일까지 열린다. 전세계 완구업계 종사자

지원할 예정이다. 실제로 조형물 설치부터 전기 공급과 청

들에게 주목받는 독일국재완구전시회는 완구 및 취미,

소까지 모든 것이 포함된 부스 패키지를 선보였고, 해외

레저용품 분야에서 세계 최대 규모의 박람회다. 매년

미디어들이 참가사 제품에 주목할 수 있도록 커뮤니케이

2,900개가 신제품을 선보이고, 130개국에서 6만 7천 명

션 창구도 활발히 운영할 계획이다. 전시 준비 계획은 물

이상이 참관하는 국제 박람회로, 완구 시장 정보와 트렌

론 방문객 마케팅, 박람회 사후 비즈니스까지 유용한 정

드를광범위하게 파악할수 있다.

보를제공한다.

특히 이번 박람회에 참가하는 모든 전시업체들은 자사

또한 전시 기간 동안 매일 다른 주제로 ‘국제완구비즈니

제품을 ‘토이 어워드(ToyAwards)'에 무료로 출품할 수

스포럼’이 열린다. 디지털화에 따른 완구 시장의 변화 대

있으며, 수상 후보 제품들은 박람회 기간 동안 트렌드 갤

응 방향과 신시장 개발 전략, 글로벌 완구 트렌드 등 산업

러리 (TrendGallery) 등 별도의 특별 공간에 전시된다.

계가 직면한 문제 들로 포럼 주제를 선정했다. 포럼은 무

박람회 개막 전날 열리는 이노베이션쇼 (Innovation

료로 참가할 수 있으며, 독일어 혹은 영어로 동시통역을

Show) 에서는 국제 미디어 대표자들에게 혁신 제품들올

제공한다. 박람회 참가 및 참관 문의는 한국대표부, 독일

직접 소개할 수 있는 자리도 제공한다.

상공회의소디이인터내셔널로 하면 된다(이수진 과장,

독일 기업뿐 아니라 영국 와우스터프(WOW

62

Stuff) 등

RETAIL MAGAZINE

sjlee@kgcci.com / 02 — 3780 — 4670).

rn


스 위 스 에서 탄 생한 그 무 엇과 도

견 줄 수 없는 맛 , 그 뤼예 르AOP . 170 개의 제 조소 가 900 년 전 부 터

LE GRUYERE® . t:~ ,i,:il ll~l :l •I 롤:l!i'll,

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Biz Insight

2019

유통 트렌드

0

미디어 산업의 미래

온라인 콘텐츠가 텔레비전 산업에 악영향을 미친다는 것 은 공공연한 사실이다. 실제로 2017 년 말까지 미국에서 만 1억 2천만 명이 OTT(온라인 동영상 스트리밍) 서비스

에 가입했는데, 이는 인터넷이 빠른 속도로 텔레비전 산

미디어지형도 t:I 莘 OTT, 콘텐츠권력으로 승부

업을 장악하고 있다는 것을 의미한다. 또한 업체 간 파트너십 급증과 인수합병이 미디어 산업 을 빠르게 재편하고 있다. 특히 최근 들어

OTT 비디오

사업자와 이동통신사업자(MNO)들이 시장 점유율을 높 일 수 있는 파트너십 확보를 위해 치열한 경쟁을 벌이고 있다. 이 경쟁의 궁극적 목표는 협력 체계 구축을 통해 신규 고객올 확보, 신상품을 개발하고 수익을 극대화하

는것이다. 이번 호에서는 최근 미 디어 시장에 서 기업이 성공 전략

더 많은 소비자들이 온라인 채널로 이동하면서

을 수립하기 위해 반드시 고려해야 할 4대 동향에 대해

온라인 고객을 유치할 수 있는 상품을 찾아내고,

살펴보려한다.

이를 구매로 구현해낼 수 있는 최적의 파트너십

대상을 찾는 것이 중요해졌다.

OTT(Over The Top ;

온라인 동영상 스트리밍) 서비스 업체들은 이 기회를 놓치지 위해 재빨리 움직이고 있으며 , 최근 미디어 시장에서 인수합병 및 전략적 제휴 현상이 나타나고 있다.

콘텐츠 수익화 모델의 보편화

디지털 온디맨드 콘텐츠 시장은 진화하고 있으며, 대부분

회사들이 수익화 모델을 실험하고 있다. 이중 가장 인기 있는 모델은 ‘구독 기반의

VOD(Subscription Video —

도표

on 시장 동향(2017년)

• • • •

1 서비스 유형별 굴로벌

AVOD(광고 기반 VOD)

단위 :%

TVOD( 거래 기반 VOD)

Digital Rental( 디지털 렌탈) SVOD(구독 기반 VOD)

굴 신엽 AT커니상부

비 디오서 비 스

64

RETAIL MAGAZINE

매출비중


On ―Demand)'와 꽝고 기반의

VOD(Advertising

로 예상되고 있다. 예 를 들어 아마존 비디오 (Amazon

Video―011―Demand)'이다. 소비자들은 넷플릭스와 아마

Video), 구글 플레이 (Google Play), 아이튠스(iTunes)

존 프라임 비디오 서비스 등 구독 기반의 VOD에 그 어느

같은

때보다 많은 소비를 하고 있다. 이는 전세계 비디오 서비

만, 최신작, 블록버스터 콘텐츠, 그리고 사용하기 쉬운 콘

스 지불 방법의 51%로, 가장 큰 비 중을 자지하는 것으로

텐츠 검색 도구를 통해 더 높은 가격을 정당화한다.

VOD 업체들은 내 부분 비슷한 콘텐츠를 제 공하지

나타났다. 실제로 영화와 텔래비전 콘텐츠를 보유하고 있는 전통 적 미디어 기업들은

OIT 기반의 배급 및 유통 모델을 통

해 새로운 성장 국면을 맞고 있다. 전세계 유료 자들도

TV 사업

OIT 서비스를 출시하고 있는데, 디시의 ‘슬링 TV'

四 인수합병과 진략적 파트너십 체결 경쟁 이 치열해지고 독자 생존이 어려워짐에 따라, 차별화 를 추구하려는 기업들 간 인수합병과 파트너십 이 늘어나 고 있다. 주목할 만한 사례로 버라이 즌의 야후 인수,

T—

와 AT&T의 ‘디렉트TV나우’가 미국 시장에서 합리적 가

모바일과 넷플럭스의 스트리밍 파트너십, 아마존 프라임

격의 독립형 서비스를 선보인 사례라고 할 수 있다. 스카

비디오의

이 또한 영국, 이탈리아, 독일, 오스트리아 등 유럽 주요

수 있다. 또한 디즈니의 폭스 인수 제안 및 T―모바일과

시 장에서

스프린트 간 합병 논의가 대표적인 업계 내 인수합병 동

OIT 서비스를 시 작했다.

구독자들이 프리미엄 콘텐츠에 돈을 지불하는 데 거부 감이 사라지면서,

HBO, 시네맥스, 쇼타임 콘텐츠 방영 등을 들

향이 다.

OTT 기업들은 ‘프리미엄 (Fremium)'

2011~2017 년 사이, 전세계 통신사와 유료

TV 사업자

모델을 선보이고 였다. 프리미엄 모델이란 가입자들을 대

상으로 유료 프리미엄 콘텐츠를 제공함과 동시 에 , 신규

파트너심은 다음 세 가지 전략에 초점을 맞추고 있다.

OTI 서비스 파트너와 총 332 건의 거래를 체결했으며,

가입자 확보를 위해 선별적 콘텐츠를 무료로 제공하는 것 을 말한다. 국내 경우 스포티파이, 아이하트라디오, 판도 라사례에서 볼수 있듯이 광고 지원 수익을통해 무료콘

텐츠를 제공하는 비 즈니스 모델을 구현하는 것이 쉬운 일 이 아니다. 스포티파이와 아이하트라디오도 프리 미엄 모 델을 도입했는데 , 스포티파 이 는 매 출의

O

단순한 브랜드 및 판매를 워한 마케팅

@ 서비스 통합(세금 목적), 또는 기술 통합(UI 개선)

®

수익 공유 통신사 청구 계약, 공동 브랜드 오퍼링 같은비즈니스계약

90% 이상을 ‘구

독료(subscription fee)'로 확보하고 있다. 월 1억 7천만

명의 사용자 중 7,500만 명의 유료 구독자들이 비 용을 지불하고있다.

고객 맞춤형 콘텐츠 제 공을 목표로 파트너심과 인수합 병을 통해 일정 지역에서 두드러진 움직임을 보이는 곳도

반면 판도라는 주로 광고 수익을 통해 매 출을 확보하고

있다. HBO는

OTT 플랫폼을 통해 HBO 나우와 HBO 에

있으며, 가입자는 거의 무료 서비스를 이용할 수 있다. 이

스파냐,

로 인해 판도라는 매 출 적자에 직면하고 있지만, 현재

하고 있다. 디즈니는

600만 명에 가까운 유료 가입자를 보유한 ‘판도라 플러

든 스타 인디아의 자산을 인수했다.

즈와 ‘판도라 프리 미 엄’ 서비스에 집중하고 있다.

은 이동통신사와 전략적 제휴를 통해 지역 시장에 침투

HBO 노르딕 등과 글로벌 배급 협업 체계를 구축 OTT 오퍼랑인 핫스타를 포함한 모 OTT 비디오 업체들

이 같은 구독 기반 서비스의 증가로 거래 기반

하고 있다. 예 를 들어 영국의 보더폰은 아마존 프라임 비

(transaction-based) 서비스도 장기적으로 증가할 것으

디오와 넷플릭스 서비스 제공을 위해 무제한 데이터 오퍼

2019 OCTOBER

65


2019

Biz Insight

도표

유 롱 트렌드

휴대전화

텔레비진

미디어 산업의 미래

어 (ComScore) 에 따르면 이들은 기존 텔레비전 시청자들

2 0TT 서비스 파트너십 유형 •

0

유선 인터넷

단위: %

과 동일한 시간대에

OTT 비디오를 시청하는 것으로 파

악됐다. 많은 텔레비전 시청자들이 인터넷을 통해 텔레비전를 보고 있는 것은 사실이다. 그러나 대다수 미국 가정에서 는 여전히 전통적 방식을 통해 텔레비전 프로그램을 시청

하고 있다. 실제로 소비자들은 가정에서 즐길 수 있는 홈 엔터테인먼트에 더 많은 돈을 소비하고 있으며, 이 트렌드 는 점차 증가할 것으로 기대되고 있다. 최근 시청자들의 미디어 시청 유형을 살펴보면, 실시간

OIT 서비스에 성장 기회가 존재한다는 것을 알 수 있다. 이는 차세대 브랜드

· 마케팅 제휴

서 비 스 통합

OIT 산업의 주요 축이 될 것이다. 유료 TV

비 즈니 스계약

사업자들은 뉴스와 날씨, 토크쇼, 스포츠 등 실시간 방

송에 가장 적합한 콘텐츠를 제공하는 스트리밍 서비스를 개발하는 데 최적의 위치에 있다. 그러나 콘텐츠를 보유 링에 나섰다. 캐나다 쇼커뮤니케이션즈 경우 인터넷과 텔

한 기업들이 그들만의 플랫폼과

래비전 가입자를 대상으로 넷플릭스를 시청할 수 있는 통

기 시작하면 이러한 상황은 바뀔 수 있는 가능성이 충분

합 플랫폼을 제공하기도 했다.

숭}다.

OTT 업체들은 보다 경쟁력 있는 채널 서비스 제공을 위해 ‘라이트 페이

TV' 서비스를 준비 중이다. 온라인 동

영상서비스 업체인훌루는 CBS, 폭스,

ACB, NBC 같은

OIT 파트너십을 개발하

스포츠 분야를 보면, 포뮬러 1의 새 주인인 리버티 뮤추

얼이 다른 플랫폼에서는 볼 수 없는 개인화 서 비 스를 기 반으로 한 자체

OTT 플랫폼을 통해 올 시즌 약 12 개 시

푸드 네트워크, 카툰 네트워크

장에서 자동차 경기 시청 서비스를 새롭게 제공할 예정이

등 스포츠 및 엔터테인먼트 채널을 선별 40여 개 재널로

다. 윔블던 테 니 스 선수권 대회도 폭넓은 텔 레 비전 중계

구성된 실시간

권을 가지고 있을 뿐만 아니 라, 2017 년 기준 페 이스북에

주요 채널과 함께

ESPN,

TV 스트리밍 서비스를 시작했다.

AT커니는 이 같은 인수합병과 파트너십은 규모 확장을

서만 1억 5,700만 명의 시청자를 확보하고 있다.

위해 지속될 것으로 예상하고 있으며, 결국 메인스트림

온라인 비디오 업체들과의 파트너십을 살펴보면, 아마

콘텐츠, 스포츠 콘텐츠, 그리고 지역에 특화된 니치 콘텐

존은 내 셔널풋볼리그(NFL) 의 목요일 밤 경기와 테 니 스

츠의 세 가지 유형의 업체들이 성장 가능할 것으로 내다

협회의 주요 경기 하이라이트를 보여주는 계약을 체결했

보고있다.

다. 페이스북은 메이저리그 축구 및 야구, 월드서프리그, 대 학미 식축구, 유럽축구챔피언스 리그 등을 포함한 여러

on 모델 기반의 콘텐츠 생성

스포츠 협회와 계약을 맺었다.

TV 스트리밍은 콘텐츠의 배급과 유통뿐 아니라, 미디어

66

결국

OTT 서비스 측면에서 미디어 사업자들은 다양한

산업 전반에 걸쳐 혁신과 변화를 일으키고 있다. 오늘날

콘텐츠를사서 여러 채널로묶음상품(번들링 ;

약 5천만 가구가

을 만든 후 판매 하는 전략으로 바뀔 것으로 예상된다. 그

OIT

비디오를 이용하고 있으며, 컴스코

RETAIL MAGAZINE

bundling)


도표 3 유료 TV와 on 의 가정 내 침투율 단위: %

84

83

82

유료 TV

。TT

2014

2015

2016

2017

리고 더 많은 시청자들 이 텔레비전을 인터넷 기반으로 시

요해지고 있다. 이들은 향후

OTT 비디 오 소비의 증가를

청할 것임이 분명해 보인다.

무기로 삼아, 자신들의 스마트폰 데이터 플랜 사용을 지 속적으로 유도함과 동시에 수익성 높은 모바일 엔터테인

11 모바일 생테계로 이진

먼트 상품 및 서비스 제공을 통해 휴대 전화우선 중심의

이제 모바일 채널은 기존 텔레비전을 넘어 가장 빨리 성

소비 행태를 구축해 나갈 것이다. 모바일 파트너십은 최근

장하는 비디오 시청 매체로 자리하고 있다.

OIT

비디오 거래의 절반 이상

이동통신사업자들이 모바일 광대역과 LTE 구축을 가

으로 늘어났고, 이는 소비 자의 휴대전화 기반 미디어 소

속화함에 따라, 아시아, 아프리카, 중동 신홍 시장에서 고

비 현상을 입증하는 것이다. 많은 이동통신사업자들이

품질 모바일 스트리밍에 대한 접속이 증가하고 있다. 동

고객 유지를 위해 추가 지불 없이 콘텐츠를 묶어 판매하

시에 파트너 심과 번들링 서 비 스의 증가는 시청자들이 모

거나, 보조금을 제공하고 있어 이러한 추세는 지속적으

바일 기기 에서 더 많은 콘텐츠를 소비하도록 유도하고 있

로유지될것이다.

정리하면, 지금까지 언급한 미디어 산업의 4대 동향은

다. 아직도 79%의 가정이 전통적인 케이블이나 위성 서비

업계 내 생태계 참여자들에게 모두 다른 방식으로 영향

스에 돈올 지불하고 있지만, 미 국에서는 그렇지 않은 비

을 미칠 것이다. 일부는 포화된 시장에 직면하게 될 것이

중이 빠르게 증가하는 것을 알 수 있다. 2017 년 전체 유

나, 다른 일부에게는 그들의 제품과 서비스를 새로운 시

료 TV 가입자는 3.4% 감소했고, 애초에 어떤 전통적인

장으로 발전시킬 수 있는 새로운 기회로 다가올 것이다.

형태의 TV 서비스도 가입하지 않은 가구가 1,350만 가구

다만, 한 가지 분명한 것은 모든

OIT 사업자들은 이렇

게 급변하는 기회를 포착하기 위해 빠르게 움직이고 있다

로,지속성장중이다.

이동통신사업자들은 프리미엄 O'IT 비디오 및 기타 콘 텐츠 서비스를 위한 판매 및 마케팅 재널로서 짐짐 더 중

2019 OCTOBER

는 점이다. 그리고 빠른 시간 내에 최적의 파트너 십을 찾

는 자에게 유리한 시장이 될 것이다.

Iii

67


Biz Insight

닐슨의 유롱 · 소비재 시장 분식

성숙기 이커머스 시장의 생존 전략

O

월마트의 개인 추천 이커머스 플랫폼인 제트 블랙 (Jet

Black) 서비스가 론칭된 지 1년이 지났다. 제트 블랙은 글 자 및 음성 기반의

AI

추천 알고리즘을 기반으로 큐레이

션 커머스를 제공한다. 제트 블랙 론칭 당시 가성비를 중

Al 기반이커머스 큐레이션전략이 필수

시하는 온라인 쇼퍼에게 연회비 600달러의 서비스가 통 할 것인지 업계의 관심이 모아졌다. 그리고 얼마 전 공개

된 제트 블랙의 실적에 따르면 서비스 이용자들은 일주일 동안 평균 10회 제트 블랙을 이용했으며 평균 300달러를 지출한 것으로 나타났다. 미국 뉴욕 중심의 운영 결과이

기는 하나 놀라운 수치다. 이와 더불어 최근 월마트 실적 과 주가는 연일 사상 최대치를 기록하고 있다. 국내외 오 프라인 기반의 유통업체 대다수가 이커머 스 플랫폼 영향

으로 고전을 면치 못하는 것과는 대 조적인 모습이다. 미국 월마트의 제트 블랙 서비스 성공부터 국내 포털 사이트 네이버의 이커머스 플랫폼 장악까지,

최근 국내외 유통 혁신 사례를 살펴보면 그 이면에는 Al 플랫폼이 자리잡고 있다. Al 플랫폼은

국내

Al

플랫폼 성장 대표 사례는 ‘네이버’

AI 플랫폼을 활용한 유통 혁신이 이커머 스 시장을 중심

상품 추천, 결제 및 검색 편의성 등을 부기로 주요

으로 빠르게 확대되고 있다. 국내 경우 포털 및 통신 사업

이커머스 플랫폼으로 자리매김하며 소비자의 쇼핑

자가 관련 혁신을 주도하고 있다. 특히 네이버는

행태를 변화시켰다 시장에서 도태되지 않으려면 이 같은 Al 플랫폼의 알고리즘을 이해하고 그에 대응

을 바탕으로 검색, 쇼핑, 결제에 이르는 전체 생태계를 강 화하고 있다. 예 를 들어 네이버의

가능한 상품 , 매장 전략을 지속해야 한다.

AI 기술

AI 추천 알고리즘인 에

이아이템즈(AiTEMS) 는 검색, 영상 시청, 클릭 등 네이버 서비스 도메인에서 활동한 이용자의 데이터를 기반으로

구매 이력이 없어도 관심사와 취향을 분석해 개인별 맞춤 형 상품올 추천한다. 실제로 네이버쇼핑에서 발생하는 클

굴박지혁전부

닐슨 소애유통 사업부장 / 동북아시아이커머스

rI

You, o,d,, ;, ,onfomcd f어: PomP<<s Swaddle o ;o ..... ,;,. 5, 10, ,ount, Qty 1. D•livo,y,

t omo 『『ow.

월 마트의 제트 블랙 서비스.

68

RETAIL MAGAZINE

11


도표

네이버의 사례에서도 알 수 있듯 AI를 활용한 혁신은

1 온라 인 쇼핑몰별 화장품 평균 구매 액 비교 단위:원

35,000

이커머스 시장에서 생존을 위한 주요 전략이다. 커머스에

30,000

서 금융, 라이프스타일에 이르기까지 전방위적 변화를 주

25,000

도하고 있는

20,000

무엇인지살펴보겠다.

AI 플랫폼에서 살아남기 위한 대응 방안은

15,000 10,000

소비자 충성도, 브랜드에서

5,000

AI 활용은 개인별 상품 추천 고도화와 음성 커머스

쿠핑

자료

Al 플랫폼으로 이 전

위메프

티몬

네이버

11 번가 지마켓

옥션

(voice commerce)로 확대되고 있댜 국내는 아직 초기 단계이지만 미국과 중국을 중심으로 가파른 성장세를 보

| 닐슨 이커머스 - 20 19 년 1 사분기 기준

이고 있다. 매년 7월 진행되는 아마존의 쇼핑 이벤트 ‘프 릭의 43%가 해당 추천 영역에서 발생한다. 특히 네이버

라임데이’에 가장 많이 판매되는 상품은 아마존 에코 같

오픈마켓인 스마트 스토어는 결제 간편성과 검색 편의성

을 무기로 어느새 주요 이커머스 플랫폼으로 자리매김했

용하고 있는데, 이 중 3,100만 명이 생필품 구매, 배달 음

다.

식 주문 같은 커머스 기능을 주기적으로 활용하고 있다.

AI 스마트 기기다. 현재 미국에서만 7,400만 명이 사

Omni — channel

특히 제품 검색이나 추천 요청 같은 적극적인 구매 행동

Intelligence) 상반기 조사 결과에 따르면 온라인 관여도

이 증가하고 있다. 이 같은 변화는 18-34세 이하의 밀레

및 구매 비율이 높은 화장품 경우, 네이버 스마트 스토어

니얼 세대에게 특히 높게 나타난다(도표

닐슨 옴니채널 인텔리전스(Nielsen

가 가장 높은 구매액을 올리고 있다(도표

또한

AI 플랫폼은 단순히 이커머스의 구매 행태를 변화시키

국내 이커머스 소비재 (FMCG) 시장에서 네이버 스마트

는 차원이 아니라 소비자와 브랜드 간 관계를 변화시키고

스토어의 구매액 점유율은 11%에 달한다. 이커머스 후발

있다. AI는 개인 비서 를 자처하며 쇼핑, 금융 등 라이프

주자임을 고려했을 때 괄목할 만한 성장이다.

스타일 전반에 개입해 손실 비용과 시간을 줄여주고 상

도표

1 참고) .

2 참고).

2 미 국 소 비자 연 령대 별 Al 스피커 이용 패턴

• 18~34세

• 35~54세 • 55~65세

단위: %

음로검

악그색천주주

o® •••

Al 스 띠커 이 용자 7,400 만 명 중 커머 스 기 능 활용자 3 ,1 00 만 명

(전년 대비 32% 증가)

자료

l

미국 디지털 쇼퍼 스터디 (20 1 9 년 4월)

20 19 OCTOBER

69


닐슨의 유롱

Biz Insight

· 소비재 시장 분석

성숙기 이커 머스 시장의 생존 전략

®

품 추천이나 소비 최적화 제안을 통해 편의성까지 제공한

을 이해한 후 그에 맞는 상품을 선택 및 집중해 전개하는

다. 고도화된 알고리즘이 소비자의 취향을 학습해 높은

것이 효과적이다. 특히 다양한 제품 라인을 가진 제조업

신뢰도를 형성하기 때문에 가능하다.

체 입장에서는 SKU를 재정비하거나 압축해 추천 알고리

예를 들어 아마존의 AI 비서 알렉사(Alexa)는 고객이 추천을 요청하면 한번에 2-3가지 상품을 제안한다. 이

즘에 포함되는 전략을 짜야 한다. 두 번째로 AI 플랫폼 밖에서 소비자와의 연결을 강화

상품들은 구매 후기가 좋거나 많이 판매되는 상품, 광고

해야 한다. 소비자의

상품, 아마존 자체 브랜드 상품 위주로 구성된다. 제조업

핑 행태는 양극화된다. 생필품은 AI를 통해 편하고 빠르

체 입장에서는 해당 추천 상품에 포함되지 못하면 소비자

게 수동 구매하는 패턴을, 관여도 높은 상품은 다양한

와 접점을 찾기가 어려워진다. 결국 과거 소비자의 브랜드

체험을 활용한 적극적 구매 패턴을 보이게 된다. 따라서

를 향한 충성도가 현재는 AI 플랫폼에 대한 충성도로 이

AI 플랫폼 중심의 디지털 광고 매체에만 집중하기보다 옥

전되고있다.

외광고, 매장 판촉 등 전통적인 매체를 활용한 팝업 매

AI 플랫폼 신뢰도가 높아질수록 쇼

장, 플래그십스토어 개발이 중요하다. 특히 짧은 기간 동

추천 알고리즘 이해 후 적정 상품 선두 배치

안 강렬한 이미지를 전달해 효율성이 높은 팝업 매장은

그렇다면 제조업체는 어떤 마케팅 전략으로 이에 대응할

최근 체험 놀이터로 진화하면서 이커머스와 상호 보완 효

수 있을까. 먼저 AI 플랫폼의 신뢰도를 활용해 그에 맞는

과와 소비자와의 연결고리를 강화하는 역할도 맡고 있다.

히어로 아이템 (hero

item) 개발 및 재배치가 필요하다.

이커머스 시장이 성숙되면서 소비자들은 온라인 매대에

큐레이션, 재미 강조한 체험 증심형 매장으로 대응

진열된 수많은 제품을 비교하는 데 시간을 쓰고 싶어하

AI 플랫폼의 가치는 네트워크 효과로 인해 소비자에게 선

지 않는다. 가성비 좋은 추천 상품, 구매 후기 좋은 상품

택된 소수의 대형업체를 중심으로 커지게 된다. 따라서

이면 충분하다. 따라서 각 플랫폼 특징과 추천 알고리즘

유통업체는 플랫폼을 주도하거나 파트너십 강화에 나서

도표

3 Al

스마트 기기를 통해 구매하는 품목 단위: %

비식품 가정용품(트래시백 화장지)

68

스트리밍음악

반려동물사료·물품 간편식(아침 시리얼 땅콩 버터) 스트리밍 영화

식당에서 바로 먹을 수 있는 음식( 피자 등) 티켓(영화. 스포츠, 콘서트) 신선한 식료품(우유. 신선한 과일 · 채소) 육아용품(기저귀 , 이유식)

자료 1 이 마 케터 (2018년 11 월 / 2019 년 6월)

70

RETAIL MAGAZINE


도표

4 글로벌 소비자 브랜드 충성도 분석

-

단위:%

I

'

.

- I

-

I

자료 | 닐슨 컨슈어 디스로열티 스터디 (2019 년)

야 한다. 특히 AI 플랫폼은 소비자의 신뢰 확보가 가장

과 의류 매장의 콜라보레이션 등 전통적인 경계를 넘나드

중요한데, 이는 정확도(accuracy)와 개인정보 보호(pri―

는 다양한 실험이 더욱 중요해질 것이다.

vacy)로 압축된다. 보다 다양한 소비자 데이터를 더욱 많

플랫폼 기반한 브랜드 n 固팅 진략 필수

이 모아야 추천 상품의 정확도가 올라가고 고객 만족도

Al

도 높아진다. 동시에 개인 사생활 침해 우려가 커지는 만

AI 플랫폼이 주도하는 유통 환경은 이처럼 소비자에게는

큼 소비자 스스로 AI 정보 활용을 선택적으로 조정할 수

보다 나은 쇼핑 환경과 라이프스타일을 제공하나 제조업

있게해야한다.

체와 유통업체에게는 브랜드 충성도 약화 (Consumer

카테고리 운영 측면에서는 신선식품, 간편식 같은 일상

Disloyalty) 라는 문제점을 야기하고 있다. 특히 파편화되

소비재가 더욱 중요해진다. 글로벌 소비자의 AI 스마트 디

는 유통 채널과 빈번한 채널 스위칭, 이커머스로 인해 낮

바이스를 통한 구매 결과를 보면 구매 주기가 짧은 상품

아지는 유통 진입 장벽, 상품 퀄리티의 상향 평준화 등이

과 서비스일수록 사용자 수가 높게 나타난다는 것을 알

맞물려 이를 가속화하고 있다.

수 있다(도표 3 참고).

최근 닐슨 글로벌 100개국 소비자 조사에 따르면 이미

그렇다면 AI 플랫폼에 대한 준비와 대응이 어려운 유

소비자의 42%가 항상 새로운 브랜드를 시도하고 있고

통업체는 어떻게 해야 할까. 역설적으로 AI의 성장은 인

8%만이 기존에 사용하던 브랜드를 애용한다. 국가별 편

간 고유의 영역을 부각시키는 결과도 낳았다. 즉, 특정 분

차도 큰데, 한국을 포함한 아시아 태평양 지역은 평균 대

야의 큐레이션 커머스나 재미를 강조한 체험 중심형 매장

비 높은 47%의 수치를 보이고 있다(도표

이 대안이 될 수 있다. 예를 들어 전문가가 상주해 대체

호에서는 이 같은 브랜드 로열티 하락 현상을 살펴보고,

육류와 래시피를 제안하는 채식 전용 정육점, 래스토랑

이커머스 시장에서의 대 웅 방향을 살펴보겠다.

2019 OCTOBER

4

참고). 다음

rn

71


Biz Insight

성공을 부르는 본질

0

진정으로 원하고 있는가

국어사전은 절실함을 ‘느낌이나 생각이 뼈저리게 강렬한 상태’라 징의한다. 무엇인가에 뼈저리게 강렬한 에너지를 뿜고 있다는 뜻인데, 보통 사람들이 살면서 이러한 절실 함을 느끼는 상황이 많이 나오는지 궁금하댜 고등학교 때 좋은 대학에 가고 싶어서 뼈저릴 정도로 열심히 공부

간절함없는 성공은 없다

를 했을까. 젊은 시절 사랑과 이별에 뼈저릴 정도로 아파

한 적 있을까. 취직하고 직장 생활에서 성공하고 싶다는 강한 바람을 가지고 밤낮으로 일해본 적 있을까. 나 역시 살면서 크고 작은 소망이 있어 간절한 마음으

로 기도해본 적은 있지만, 그 당시 정말 절실했는가 물어 보면 선뜻 대답할 수 있을지 모르겠다. 이처럼 뼈저린다 는 의미가 아직은 낯설다.

스타트업 , 중견기업 , 대기업 각각에게 필요한

뼈저리게 버텨야 하는 스타트업 첫 3년

능력은 다르겠지만 한 가지 공통점이 있다. 바로

기업들도 마찬가지다. 그중에서도 창업한 지 얼마 지나지

뼈저릴 정도의 절실함 없이는 성공할 수 없다는

것이다. 개인과 기업을 막론하고 강한 의지를 가진

않은 스타트업에게 절실함이 가장 필요하지 않을까 싶다.

자만이 살아남을 수 있다. 그렇지 않은 자들은

아이디어 하나로 창업을 한 뒤 회사의 존폐를 놓고 매 일

도태되기 마련이다 시간이 지나고 난 뒤, 지금을

버텨내는 스타트업에게 목숨을 걸만큼 강렬한 에너지가

둘이켜 봤을 때 후회 없을 만큼 열심히 했다고 말할

수 있을까. 스스로 판단을 내려볼 시간이다.

필요하기 때문이다. 반드시 살아남겠다는 정신이 없으면 스타트업은 지속되기 힘들다. 창업 초기부터 승승장구 ~ 익을 내면서 지속적으로 성장하는 스타트업은 없다. 초기 펀딩이 되고 회사가 설립된 뒤, 꿈꾸던 서비스나 상품이 나오면 뜻하지 않은 문제를 만나기 마련이다. 비슷한 사업 에 대기업이 진입하거나, 제휴하기로 했던 회사가 배신을·

하거나, 투자하기로 했던 회사와 연락이 끊기거나, 혹은 함께하기로 했던 파트너나 직원이 사업 아이템을 들고 나 가버리는등다양하다.

굴 장증호 홈플러스 전략마케팅부문장

주변에 성공한 스타트업 창업자 이야기를 들어보면 첫 3 년이 분수령이라고 말한다. 치음 창업한 후 1년 동안은 자기 사업을 시작했다는 흥분과 기쁨으로 밤새 는 줄 모

르고 일에 몰두한다. 아이디어를 현실화하면서 즐겁기만 하다고 한다. 주변 투자자나 파트너들도 아직 나오지 않 은 서비스 콘셉트를 보고 투자하겠다고 약속하며 호의적 이니 상황을 긍정적이라고 받아들인다.

72

RETAIL MAGAZ IN E


하지만 1년이 지나고 실제 서비스와 상품을 출시하면 반응이 엇갈린다. 초기 고객 반응이 신통치 않을 경우 그 동안 쉼없이 달려오던 직원들도 지치고 흔들리기 시작한 다. 앞으로 강력한 마케팅과 광고를 통해 사업을 본궤도 에 올려야 하는데, 수익은 안 생기고 비용만 발생하니 걱 정이다. 약속했던 투자자들은 차일 피일 투자를 미루고 간을 본다. 그러나 이 시기를 버텨내야 한다. 수단과 방법 을 가리지 않고 투자자들을 설득하고 어느 정도의 매출 과 고객을 확보해야 한다. 그러면 지성이면 감천이라고 조 금씩 회사가 알려지고 계획한 만큼의 성과가 나면 투자자

마음도 돌려 자금을 확보할 수 있다. 이렇게 2 년차 고비

를넘긴다. 다만 초거에 받는 시리즈 A레벨 투자는 큰 금액이 아니

머니에게 3년간 버티면 비로소 집안의 며느리로 인정받는

다. 폐업하지 않을 정도의 투자다. 투자자가 테스트하는

옛 이야기가 생각이 났다. 시장은 창업자에게 혹독한 시

시기라 볼 수 있다. 그래도 투자를 유치했다는 사실은 어

어머니인가보다.

느 정도 인정을 받았다는 것이다. 이를 바탕으로 사업도 안정을 찾기 시작해 안도의 한숨을 돌릴 때쯤인 3년차에

잘못된 절실합은 기 업 의 뼈대를 흔든다

큰 시련이 찾아온다. 차별화된 서비스와상품이 알려지면

스타트업이 아닌 대기업이나 중견기업의 절실함은 무엇일

서 경쟁자들이 우후죽순 나타난다. 비슷한 규모의 경쟁

까. 물론 이들이 당장 생사를 걱정하지는 않겠지만, 그렇

업체와 대결에서는 선점 효과를 기대할 수 있지만, 대기

다고 경제 구조의 패러다임이 바뀌는 지금 같은 시대에는

업이 뛰어들면 대책이 없다. 이때쯤 되면 또다시 직원들과

마음을 놓을 수 없다. 또한 사장과 직원의 절실함이 다르

파트너사가 흔들리기 시작한다. 창업자는 외로운 고민에

다. 경영진의 절실함은 회사를 성장시키고 오래 유지되도

빠진다. 사업올 접어야 하는지 아니면 대기업이나 경쟁사

록 만들어 도태되지 않겠다는 것이다. 하지만 직원의 절

에 업체를 넘겨야 할 시기인지 생각한다. 이처럼 3년차에

실함은 단지 회사에서 인정받고 승진해 높은 월급을 받으

많은 스타트업이 사라진다고 한다.

며 오래 다니고 싶다는 것이다.

하지만 창업자가 회사를 살려야 한다는 절실함으로 마

두 가지 다른 생각을 한 방향으로 이어지게 만드는 기

음을 다잡으면 상황이 반전될 수 있다. 직원들을 다독이

업은 성장할 수 있지만, 사장과 직원의 절실함이 다르게

고 같은 방향으로 나아가게 만드는 결단이 결국 문닫는

나타나는 기업은 그 누구의 바람도 채워지지 못하고 사라

회사와 살아남는 회사의 차이를 만들어 내는 것이다. 차

진다. 경영의 핵심이 뛰어난 전략과 엄청난 사업 아이디어

이를 만들어내는 무언가는 단순히 사업의 구조, 서비스

가 아니라 두 가지 절실함을 합쳐 폭발하는 에너지로 만

의 차별화, 상품의 우수성이 아니다. 어떻게든 버티고 내

들어내는 것이라고 냐는 믿는다.

아이디어를 세상에 널리 알리겠다는 절실함이 바로 성공 하는 스타트업의 본질이다.

하지만 많은 사장님 이하 경영진이 자신의 회사를 어떤 회사로 정의하고 미래에 어떤 사업을 할 것인가에 대해

3년을 버티면 살아남는다는 정설을 들으니 가혹한 시어

2019 OCT OB ER

명확하게 생각을 하고 있는지 궁금하다. 고객에게 어떤

73


Biz Insight

성공을 부르는 븐질

진정으로 원하고 있는가

회사로 비쳐지고 직원들에게 어떤 회사로 각인되고자 하

인격적으로나 사업가로서 훌륭한 평판을 지닌 웅진 창

는지 모르겠다. 물론 당장의 현안을 해결하고 경쟁사를

업주 윤석금 회장은 맨주먹으로 일어나 굴지의 그룹을

이겨야 한다는 과제도 있지만 그런다고 회사의 궁극적인

만들었다. 특히 ‘코웨이’라는 새로운 라이프스타일을 국내

문제가 해결되지 않는다. 많은 회사 대표들은 회사의 외

에 제시해 고수익 비즈니스 모델을 만든 천재다. 이외에

형을 키우고 다양한 사업구조를 만들어 앞으로 어떻게

도 웅진식품의 ‘아침햇샬 같은 상품은 마케팅 종사자들

변할지 모르는 미래에 대비해야 한다고 하지만 정작 무엇

이라면 모두 아는 사례고, 그룹의 모태인 웅진씽크빅 출

을 해야 하는지 아는 이는 많지 않다.

판 사업도 몇 년 전에 웅진북클럽이라는 모델을 제시해

단지 잘하고 싶을 뿐이다. 따라서 사업다각화나 외형성

선방하고 있다. 하지만 승승장구하던 웅진그룹은 극동건

장을 추구할 때는 아주 지혜롭고 절실한 마음으로 명확

설을 인수하고 태양광 사업에 엄청난 돈을 투자하면서,

한 방향을 가지고 추진해야 한다. 평소 기업 오너의 취향

그룹 전체가 힘들어졌다. 결국 대표 사업인 코웨이까지 남

에 따라, 회사 대표 주변 환경에 따라 여러 사업을 벌이고

의손에 넘기게됐다.

확장하지만 결국 마무리 못해 본래의 사업까지 흔들리는

윤석금 회장이 웅진을 키울 수 있었던 원천이 바로 절

'%

실함이라고 본다. 웅진을 국내 굴지의 그룹 수준으로 키

자의 저주’라는 용어가 있다. 능력이 안 되는 기업이 무리

우고 싶은 바램이 있었을 것이다. 똑같이 어려운 상황에

해서 인수합병 을 통해 사업을 키웠다가 감당하지 못하고

서 사업을 일으켜도 누구는 사라지고 누구는 웅진 같이

유동성 위기를 맞이하는 경우를 말한다.

거대한 기업으로 성장하는 이유가 바로 리더의 절실함 차-

일이 비일비재하기 때문이다. 비즈니스 세계에는 흔히

74

0

RETAIL MAGAZINE


이다. 사업이 안정되고 돈과 지식이 쌓이기 시작하면 대 다수는 절실함을 느끼지 못한다. 그렇지만 윤석금 회장

’’

절실함 없이 하루를 살아간다면 성공의

은 달랐다. 웅진의 현상황에 만족하지 않고 덩치가 큰 건

기회는 찾아오지 않는다. 출세하고 싶고,

설업과 당시 신수종 사업으로 떠오른 태양광 사업을 바탕

성공하고 싶은데 그렇게 되기 위해 깊은

으로 국내에서 손꼽히는 그룹을 만들고자 했다.

고민이 없는 사람들이 있다. 이들에게

하지만 그 절실함이 어쩌면 잘못 적용돼 무리수를 만들

부언가 이뤄 내겠c.~ 뼈저리게 강력한

고 주변과 직원의 리스크 우려, 경고를 듣지 않게 만드는

에너지가 없다면 시도도, 변화도 없다.

역효과를 냈을 수도 있다. 결국 수많은 웅진 직원은 혼란

실패를 통해 배우는 것도 없고 작은

을 겪으며 힘든 날을 보냈다. 자신의 생활 터전이고 자부 심이던 회사가 우여곡절을 겪게 되면 사람들은 위축이 된 다. 그럼에도 위기를 현실로 받아들이고 버텨낸 직원들이

성공도 맛보지 못한다. 그렇게 서서히 A~의 경쟁력은 도태된다.

’’

다른 회사로 인수되는 과정을 겪어도 그 회사의 중심에서 큰 역할을 하고 있을 것이다.

L는 얼 마나 절실하게 살고 있는가 규모와 상관없이 리더의 절실함은 기업의 생존을 좌우한

다. 물론 올바른 방향의 절실함은 성공을, 잘못된 절실함 은 역효과를 내 기도 한다. 기업이 아닌 개인들도 마찬가

할 수 있는데 , 들어가보면 놀랍다. 이 중에는 자신의 회사

지다. 하지만 절실함 없이 하루를 살아간다면 성공의 기

가 도태되기를 바라는 사람들이 있다. 회사가 어려워지면

회는 찾아오지 않는다. 출세하고 싶고, 성공하고 싶은데

본인들의 커리어와 삶이 어려워질 수 있다는 상관관계에

그렇게 되기 위해 깊은 고민도 없는 사람들이 있다. 이들

대한 의식이 전혀 없다. 내가 어떻게 행동해도 회사에서

에게 무언가 이뤄 내겠다는 뼈저리게 강력한 에너지가 없

나를 때가 되면 승진시켜주고 월급도 올려줄 것이라는 자

다면 시도도, 변화도 없다. 실패를 통해 배우는 것도 없고

신감을가지고있다.

작은 성공도 맛보지 못한다. 그렇게 서서히 자신의 경쟁

스스로 이런 사람과 비슷하지 않은지 고민해보자. 정도 의 차이는 있겠지만, 나도 절실하게 우리 회사를 키워보

력은도태된다.

이러한 사람은 자신의 능력이 아니라 남에 의해 미래가

겠다는 의지를 가지고 있는가 생각해봐야 한다. 아니면

결정된다. 따라서 상사와 동료 눈치를 보게 되고 비굴해

부족한 회사라도 내 능력을 키우고 성공해보겠다는 목표

지고 점차 관점과 시야가 좁아진다. 한계에 대해 남의 탓

가 있는지 . 가령 이직을 생각하더라도 있는 동안에 최선

을 하게 되고, 주변에 열정적인 동료를 향해 시기와 질투

을 다해 내 이력서에 자랑스러운 성과를 만들려는 노력을

를 한다. 회사의 사장이나 리더가 어려움을 토로하고 섀

하고 있는지 알 수 없다. 시간이 지나고 뒤돌아보면 그때

로운 비전과 도전을 이야기하면 비웃는다. 마치 남의 얘

참 열심히 최선을 다했다는 생각을 할 만큼의 에너지를

기처럼 생각한다.

쏟고 있는지 돌이켜 봐야 한다. 과연 나는 절실한 사람인

요즘에는 익명으로 글을 쓸 수 있는 커뮤니티가 많다. 학생은 물론 직장인도 익명으로 자기 회사에 대해 이야기

2019 OCTOB ER

지 아니라면 나는 어떤 사람인지, 진정한 성공의 본질을 생각해볼때댜困

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1

Global Special

I

역사 기반의 유통 비즈니스

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틈새리테일, 역사형 소매업에 주목하라 미국 뉴욕의 그랜드 센트럴 터미널은 지역에서 유명한 상점, 노포, 레스토랑을 임점시켜 다양한 상품을 판매하고 있으며, 그 결과 역사가 하나의 관광지처럼 변했다. 일본의 JR동일본은 쇼핑센터 사업을 전개해 높은 수익을 창출하고 있댜 기차역과 지하철역은 여행객, 출퇴근하는 직장인 등 유동인구가 많은 공간이다. 다양한 방문객이 하루에도 수십만 명씩 오가며 역사를 이용한다. 국내도 KTX와 SRT로 인해 역사가 확장되며 열차 이용객이 늘고 있다. 다만

현대식 역사 내부의 분위기는 천펀일률적이고 입점 매장의 다양성도 부족하다. 따라서 역사라는 틈새 시장을 공략하면 유통업체에 새로운 동력이 될 것이다. 해외 역사형 소매업 사례를 통해 앞으로의 전략을 고민해본다.

2019 OCTOBER

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I

Global Special

I

역사 기반의 유 롱 비즈니스

거대한기차역속마켓 뉴욕관광명소로발돋음

뉴욕의 그랜드 센트럴 터미널에는 출퇴근하는 직장인, 기차를 타는 여행객 그리고 지역 주민들까지 다양한 방문객들이 존재한댜 이곳 한 견에는 시장처럼 조성된 그랜드 센트럴 마켓이 영업 중인데, 다양한 고객니즈에 따라 식사 대용

상품부터 손질된 채소 등을 판매한다. 기차역이라는 공간에 최적화된 상품을 판매하는 그랜드 센트럴 마켓은 점차 유명세를 타, 뉴욕을 찾는 관광객이 가보고 싶은 명소로 변하고 있다. 굴 손대홍 · 미국 그랜와이즈 대표

미국 최대 도시 뉴욕 맨해튼의 중심, 메디슨가와 렉싱턴

있다. 이후 1978년 역사 내 매장을 갖추고 서비스를 제공

가 그리고 42번가와 46번가 사이에, 세계 최대 기차역 그

할 수 있도록 바뀌면서 1998년 지금과 같은 모습을 갖추

랜드 센트럴 터미널 (Grand

게 됐다. 그랜드 센트럴 터미널에 다양한 상점이 입점하면

Central Termina l) 이 있다.

뉴욕에는 또 다른 기차역 팬 스데이션(Penn station)도

서 현재 35개의 식당과 65 개의 상점이 영업하고 있다.

있지만 하루 75 만명이 이용하는이곳이 뉴욕을상징하

이처럼 오랜 역사를 가진 웅장한 기차역에 마치 아담

는 장소이자 관광객들에게는 반드시 들려봐야 할 명소

한 시장길을 연상시키는 그랜드 센트럴 마켓 (Grand

가됐댜

Central Market) 이 자리잡고 있다는 사실을 아는 사람

지금은 많은 여행객이 장거 리 여행을 위해 항공편을

은 뉴욕 시민을 제외하고 그리 많지 않다. 렉싱턴가 방

이용하지만 몇 십 년 전만하더라도기차가주요교통수

향으로 입구를 두고 기차역 내부 지하철역인 그랜드 센

단이 었댜 미국에서 도시 간 이동을 위해서는 기차를 타

트럴 스데이션의 중앙역 방향으로 길게 뻗은 이 마켓은

고 며칠을 달려야 했다. 이때 기차는 항공기나 자동차보

단골들이 주로 이용했다. 역을 이용하는 여행객들이 찾

다 안전했다. 물론 지금도 뉴욕 국내선 공항인 라구아디

기에는 역 내부에서 가는 길이 쉽지 않고, 역 전체에 비

아(LaGuardia Airport) 의 연간 이용객이 2,980만 명인

해 작은공간이기 때문이다. 하지만이 마켓을구경하기

데, 그랜드 센트럴 터미널의 연간 이용객은 6,700만 명

위해 찾는 관광객이 였는 만큼, 독특하고 특별한 공간임

이댜 비행기가 일반화된 시대에도 이 기차역을 얼마나

에는틀림 없다.

많은 사람이 이용하고 있는지 알 수 있다.

전체 면적은 2 천面가 채 되지 않고 긴 통로 양쪽으로 매 장이 있어 좁다고 느낄 수 있다. 하지만 이런 분위기가

78

거대한 기차역 속 아담한 시장

유럽 어느 소도시의 분주한 시장 골목을 거 니 는 느낌을

미국의 동부와 서부가 기차로 연결되던 1871 년 현재의

주기도 한댜 엄밀하게 보면, 슈퍼마켓보다 여러 데넌트가

자리를 기반으로 기차역이 만들어졌다. 1913 년 지금의

입점해 각자 장사를 하는 마켓 플레이스에 가까운 모습

모습으로 건물이 완성되며 그랜드센트럴 터미널이라는

을 하고 있다. 하지만 대형 식품 소매 점이 들어설 수 없는

이름이 붙여졌지만, 일반적으로 터미널이라는 이름보다

환경을 고려하면 뉴욕 맨해튼 도심 속에서 굳이 업태를

는 이 역을 지나는 뉴욕 지하철역인 그랜드 센트럴 스테

따질 필요는 없다. 그랜드 센트럴 마켓에서는 일반 잡화

이션 (Grand

를 제외하고 대 부분의 식품을 구입할 수 있고 특히 RTE

Central Station) 이라는 이름으로 불리고

RETAIL MAGAZINE


1 거대한 기차역 속 시장 같은 모습으로 꾸며진 그랜드 센트럴 마켓. 2 하루 75만 명이 이용하는 그랜드 센트럴 터미널 3 렉싱턴가 출임구 앞 매장에서는 과일과 채소, 샐러드 . 즉석 주스와 조각 과일 견과류 등을 판매한다. 4 베이커리 엘리 자바의 빵은 출퇴근하는 직장인에게 인기있으며, 해산물 샐러드와 샌드위치는 여행객은 물론 주변 사부실에 근부하는 고객들도 찾는다.

5 과일 대부분은 바로 먹을 수 있도록 세척돼 있으며 기차역을 이용하는 고객니즈에 맞춰 혼자서 먹을 수 있는 사이즈로 손질돼 있는 상품도 판매한다.

(Ready to Eat), RTH(Ready to Heat) 상품이 가득하

지만 그 매장에는 채소는 없고 날개 과일과 조각 과일

다. 따라서 기차역을 자주 이용하는 사람들에게 신선한

상품이 진열돼 있댜 과일을 가지고 기차를 타려는 고객

식재료와 간편조리식품을 제공하고 기차 내부에서 간편

올배려한것으로보인다 . 건너편에는 베이커리가 있다. 통밀로 만들었거나 방

하게 먹을 수 있는 메뉴들까지 취급한다.

부제를 사용하지 않은 빵과 샌드위치 그리고 파이 등 다

여러 고객층 니즈 충족하는 테넌트 입점

양한 상품을 판매한다. 이 매장의 상호는 엘리 자바(ELI

먼저 렉싱턴가 쪽 입구로 들어서면 과일과 재소, 샐러

ZABAR) 로 1973 년 첫 점포를 연 후 뉴욕에만 12 개 상점

드, 즉석 주스와 조각 과일, 견과류 등을 진열한 가게가

이 있는 유명한 베이커리다. 창업자 이름을 딴 상호를

자리잡고 있다. 과일과 채소를 날개로 구매할 수 있고

사용하고 있는데, 모든 점포에서 빵과 케이크, 커피 등

과일 대부분은 바로 먹을 수 있도록 세척돼있다. 게다가

다양한 식품을 취급한댜 일부 점포는 펍 레스토랑으로

혼자서 먹을 수 있는 사이즈로 손질돼있는 상품도 준비

서 생선요리 같은메뉴를제공하고 있고케이터링 사업

했다. 또한 매장 중앙 매대에 견과류도 다양하게 갖춰져

을 겸하고 있댜 커다란 통밀 빵이나 바게트 빵은 출장

있으며. 기차 테이블에 놓고 먹기 편하도록 케이스에 담

을 다녀오거나 출퇴근하는 직장인에게도 인기가 있으

겨 있다.

며 , 해산물 샐러드와 샌드위치는 여행객은 물론 주변 사

그랜드 센트럴 마켓 정 반대편 역사 중앙 홀로 연결되 는 출입구에도 과일과 견과류 가게가 자리잡고 있다. 하

2019 OCTOBER

무실에 근무하는 고객들이 찾는다. 마켓 안쪽으로 들어서면 머래이 즈 (Mwrny's) 수제 치

79


I

Global Special

I

역사 기반의 유 롱 비즈니스

즈와수제 햄 전문상점이 나온다.1940 년에 문을 열어

허보 파우더도 판매한다. 온라인 판매 도 시작해 지금은

80 여 년의 역사를 자랑하는 노포로 뉴욕에 매장 3곳을

미국 전역으로 배송이 가능한 상태다. 서양요리를 위한

운영하고, 크로거에도 입점했다. 이곳은 일반적으로 알

향신료와 건강 기능성 허브 상품이 주력이며, 향신료가

고 있는 치즈보다는 세계 각국의 다양한 치즈를 직접 만

함유된 요리용 소금도 다양하게 갖추고 있다. 일반 고객

들어 제공하고 있다. 그랜드 센트럴 마켓에는 2002 년

들을 대 상으로 하지만 레스토랑으로부터 주문도 받는

문을열었댜

다. 또한 소비자에게 자신들의 향신료를 이용한 래시피

머레이즈는 뉴욕 롱 아일랜드의 동굴 치즈 저장소에

도제공한다.

서 제품을 숙성시켜 공급하는 것으로도 유명하다. 또한

뒤이어 쎄리엘로 (Ceri ello) 라는 이탈리아식 정육점이

미국 전역 600 여 곳의 래스토랑에 치즈를 공급하고 있

나온다. 1973 년 뉴욕에 첫 점포를 열었으며 돼지고기와

다. 머레이즈는 치즈와함께 수제 육가공상품도 판매하

소고기를 포함해 모든 육류와

고 있는데 이탈리아식으로 제조된 다양한 상품을 제공

하고 있다. 이 매 장의 유명 상품 중 하나는 드라이 에이

한댜 살라미, 프로슈토는 물론 뉴욕에서 찾기 어려운

징 우육과돈육인데, 당일 작업해서 내 놓는상품이 당일

케이준 스타일 프랑스식 소시지와 미국 청정지역 위스

매진될 정도로 인기가많다. 아올러 이곳의 수제 소시지

콘신주에서 만들어 오는 베 이컨까지 전문가들이 만드는

는 언론에 소개될 만큼 명성을 얻고 있다. 그리고 또 하나의 베이커 리 점포가 나온다. 이곳은 비

건강한상품을취급한댜 머레이즈 건너편에는 독특한 상점이 있다. 바로 펜제

엔뭣 (BIEN CUIT) 이라는 베이커리로, 뉴욕 인근 30 여

이스(Penzeys) 라는 향신료 매 장이다. 80 년 넘는 역사를

곳의 식료품점 에 테넌트로 입점해있다. 유기농 밀만 사

가진 이 상점은 600가지 이상의 향신료를 갖추고 있고

용하고 종류가 많지 않지만 제품 하나하나에 정성을 들

도표

1 그랜드 센트럴 티미널 내 마켓 위치 g

II l

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그랜드센트럴 마 켓

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티 켓박스

그 랜드센트럴 스 테 이션중앙역

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80

RTC, RTH 상품을 판매

RETAIL MAGAZINE


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1 페스까토레는 그랜드 센트럴 스테이션을 롱해 출퇴근하는 직장인을 대상으로 수산울 HMR을 판매한다. 2 향신료와 기능성 허브 상품을 판매하는 펜제이스는 향신료를 이용한 레시피도 제공한다.

3 초콜릿전문정, 생선초밥전문점, 피자전문점 카페 등 그랜드 센트럴 마켓의 13개 점포는 대부분 뉴욕에서 오랜 시간 영업을 한 노포다. 4 뉴욕의 롱 아일랜드에 동굴로 된 치즈 저장소에서 제품을 숙성시켜 공급하는 머 레이즈 5 주변 거주자들은 페스까토레에서 손질된 수산울을 구임한다. 6 쎄리엘로는 돼지고기와 소고기를 포함해 모든 육류와 RTC, RTH 상품을 판매하고 있다.

여 만든댜 이곳의 디저트케이크와파이는맛과모양이

널은 장거리 여행객 외에도 매일 지하철과 근교 통근 기

뛰어나 좋은 평판을 얻고 있다. 특히 혼자 먹기 좋은 작

치를 이용하는 사람들로 북적거린다. 따라서 그랜드 센

은 사이 즈 케이크는 기차 이용객에게 인기가 높다.

트럴 마켓은 출근시 간단한 식사를 사는 사람들, 점심을

그랜드 센트럴 마켓에는 페스까토레 (Pescatore) 라는

먹으려는 역 근무자와 퇴근시 각종 먹거 리를 사가는 사

수산물 전문점도 있댜 이탈리아 말로 어부라는 뜻이댜

람들로 붐비는 장터 같은 공간이다 . 생선초밥 진문점,

아무래도 여행객보다는 주변 거주자와 그랜드 센트럴

피자 전문점 카페, 초콜릿 전문점 등 이곳의 13 개 점포

스테이션을 통해 출퇴근하는 사람들이 주로 이용한다 .

는 대부분 뉴욕에서 오래된 유명업체들이다.

조리를 위해 손질된 수선물도- 있지만 이 점포의 특징은

인터넷을 통해 이 마켓이 알려지면서 각국에서 뉴욕

수산물 RTC, RTH 제품들이댜 생선과 갑각류 등에 다

을 찾는 관광객이 찾고 있는데, 많을 때는 하루 종일 붐

양한 재료와 향신료를 가미해 바로 데우거나 간단하게

비고, 주말에는 발 딛을 틈이 정도로 명소가 됐다. 단순

조리하면 먹을 수 있도록 했다.

하게 유명 점포가 입점했다고 생각할 수 있으나 이곳의 상품은 기차역이라는 특수성을 고려해 준비됐음을 알

뉴욕 관광 명소로 발돋움하다

수 있댜 통근자를 위한 식사대용 상품, 지역 주민들올

그랜드 센트럴 마켓에 입점한 매장들은 뉴욕의 점포를

위한 식사, 식재료와 요리 상품 그리고 여행자를 위한

평가하는 사이트에서 높은 평점을 받고 있다. 또한 단골

기념품과 기차에서 먹을 수 있는 간단한 먹거리 등 다양

고객이 많다. 앞서 언급한 것처럼, 그랜드 센트럴 터미

한상품으로 고객을 만족시기고 있다.

201 9 OCTOBER

81


[ Glq_!>al Special

[

역사 기반의 유롱 비즈니스

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-

철도기업의 차세대 성장 전략 역사쇼핑센터에서찾다

일본 철도기업들은 관할 전철역 주변으로 유통 매장을 출점하는 레일사이드 전략을 선보이고 있다. 2000 년대 들어 신규 성장 전략이 필요했던 각 철도회사가 유통 비즈니스에 주력하기 시작하면서 관련 사업의 규모가 성장하기 시작했다. 역사 유통 매장은 역 인근에 위치하는 만큼 유동인구 확보 면에 있어서 다른 업테보다 우위점에 있다. 특히

지속적으로 성장을 이어오고 있는 JR동일본의 역사형 쇼핑센터 전략을 살펴본다. 굴 편집부 · editor@koca.or.kr

1987 년 창립한 JR동일본은 1,600여 개 이상의 역을 관

루미네 1 19년 연속 매출 증가 실현한 역사 쇼핑센터

리, 운영하고 있다. JR동일본은 2018 년 결산 기준(2018

JR동일본이 운영하는 대표적인 역사 매장 사업 중 하나

년 4월~2019년 3월) 총 3조 엔의 매 출을 달성했는데, 이

는 역과 연결된 쇼핑센터 ‘루미네 (Lumine)'다. 루미네라

중 유통 서비스 사업 매 출은 전년 대비

1.3% 증가했다.

는 이 름은 ‘빛 나다라는 뜻의 프랑스어 루미널(Luminal)

JR동일본은 이 같은 매출 증가가 역사 매장 부문의 매출

과 ‘조명을 뜻하는 영어 일루미네이션(illumination) 에서

성장세에 있다고 발표했다. JR동일본이 전개하는 생활 서

유래했다.

비스 사업의 핵심은 쇼핑센터 사업에 있다. 역 인근에 위

최근 일본 소매산업은 변혁기에 있다. 백화점 같은 전

치하는 만큼 집객력이 우수하고 높은 수익을 창출할 수

통적인 패션 소매 업대는 아웃렛, 제 조소매업인 SPA 등

있어 대형 쇼핑센터와 중소 규모의 생활밀착형 역 빌딩

신흥 세력의 공격에 성장이 멈춘 상태다. 이 같은 상황에

개발 및 운영에 주력한다는 설명이다.

서도 루미네는 꾸준히 성장세를 이루고 있다. 2017 년 기

9/1 (SUN)-9/30 (MON) 낍"fl,,111i1 e, 島 . . .. , . . .

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스 曰曰 1 JR동일본이 운영 하는 대표적인 역사 매 장 사업 증 하나는 역과 연결된 쇼핑센터 ‘루미네다.

2 루미네는 온라인쇼핑을 ‘아이루미네를 운영하고 있다.

82

RETAIL MAGAZINE


•••tfff.Mffi!aeflfSN&Nfftf-J!#ftffffa三-~18!$!•~1 2016 年 JI/~ 才,;J, 卜 ::i-1v r 特別 賞

伊藤 慶一 大 宮店

JOU RNA L ST ANDARD

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1 지난해 12월 오픈한 루미 네 자카르타는 사부실과 상업시설이 밀집한 지역 탐린에 상업 빌딩 플라자 인도네 시아’에 출정 했다. 2 매장 직원의 동기부여를 높일 수 있는 프로젝트로 까다로운 심사과정을 거쳐 ‘루미네 스트를 선정한다.

준 쇼핑센터 사업 3,436 억 엔 , 이커머스 사업은 66 억 엔

해 노력한다는 점이다. 이를 위해 매장 직원의 동기부여

의 매출을 기록 글로벌 금융위기가 있었던 2009년을 제

를 높일 수 있는 프로젝트를 진행하고 있다. 그 중 하나가

외하고 1999년부터 연속 매출 증가를 달성했다. 루미네는

‘루미네스트’로 매년 약 3만 명 이상의 직원 중에서 스페

신주쿠, 요코하마 등의 터미널을 중심으로 수도권 내 15개

셜리스트를 선출해 ‘루미네스트로 선정한다. 루미네스트

쇼핑센터와 온라인쇼핑몰 아이루미네 (i Lumine)를 운영하

에 선정되려면 3 가지 심사과정 을 통과해야 한다. 선정된

고있다.

루미네스트에게는 수료증이 주어지고 공식 홈페이지에

루미네의 지속 성장을 이끈 전략은 세 가지로 분석된

소개되기도한다.

다. 첫 번째로 독창적인 상품 제공에 주력하고 있다. 브랜

주요 매장으로는 신주쿠역에 위치한 루미네 4개점을 꼽

드 유명세에 얽매이기보다 독자적인 상품을 제공하기 위

을 수 있다. 하나의 역을 둘러싸고 4개 매장이 운영 중으

해 신진 디자이너 발굴과 지원을 목표로 다양한 프로젝

로, 신주쿠역 동쪽 출구에 루미네 이스트 신주구, 남쪽 출

트를개최한다.

구에 는 루미 네 신주쿠1, 루미네 신주쿠2, 뉴우먼(NEW―

두 번째는 늘 새로운 매장 구축을 위해 매장 단장에 힘

oMan) 신주쿠가 위치해있다. JR 신주쿠역의 일평균 승

쓴다는 점이다. 특히 주기적으로 대규모 리뉴얼을 전개하

객은 약 340만 명이다. 남녀노소 다양한 승객이 이용하

MD 전략을 새롭게 설정한다. 실제로 올해 가을에도

는 상권이지만 루미네는 여성에 한정해 주요 타깃층을 설

일본 전역 루미네 매장 내 115개 브랜드의 리뉴얼을 실시

정했다. 그리고 각각 매장별 세분화된 전략을 통해 타깃

한다고 밝혔다. 이번 리뉴얼을 통해 최근 주목 받고 있는

고객층올 분류했다, 4개 매 장 모두 이 름은 루미 네 이지만

한국 뷰티 브랜드 등 루미네 최초의 브랜드 다수를 추가

전략과 타깃층 모두 다르다. 루미네 1은 10대 후반의 청소

입점한다고밝혔다.

년층, 루미 네 2는 19~24세 청년층, 뉴우먼은 30 ~40대

세 번째는 고객에게 만족을 넘어 감동을 제공하기 위

201 9 OCTOBER

성인층을 타깃으로 설정했다.

83


I

Global Special

I

역사 기반의 유롱 비즈니스

2016년 오픈한 뉴우먼은 패션은 물론 클리닉, 문화 시

한 후 직원을 2년간 발령해 철저하게 시장 조사를 진행했

설을 배치한 시간소비형 상업시설이댜 보통 층별로 카테

다. 지난해 12월 오픈한 루미네 매장은 사무실과 상업시

고리와 타것을 구분하는 다른 상업시설과 달리 한 층 내

설이 밀집한 탐린 지역에 위치한 상업 빌딩 ‘플라자 인도

의류, 구두, 디저트류 등올 혼합해 배치하고 남녀 브랜드

네시아’에 출접했다. 일본 패션과 라이프스타일 잡화, 카

의 구분도 없애 원스톱 쇼핑 경험을 제공하고 있다. 루미

페 등을 전개하며 총 매장 면적은 1,200m2다.

네는 내년에 요코하마 지역에 뉴우먼 2호점을 출점할 계

한편 최근 발표한 중기 경영계획에서는 이커머스 매출 을 100 억으로 설정, 오프라인 매장과 유기적인 연결을 통

획이라고밝혔다.

해 온라인 플랫폼 강화에 주력하고 있다. 특히 이커머 스

글로벌 시장과 이커머스 확대에 주력

매력도 향상을 위해 오프라인과 온라인을 융합한 쇼핑

한편 루미네는 지난 2017, 2018년 싱가포르와 인도네시

경험, 서비스를 제공하겠다는 목표다. 예 를 들어 오프라

아의 수도 자카르타에 연달아 신규 매장을 출점했다. 글

인 매장과 온라인 재고를 공유해 온라인을 통해 재고 여

로벌 매장 출점을 위해 4인 1조로 팀을 구성해 베트남, 말

부를 검색해 보고 상품이 판매 중인 매장을 찾아 구매하

래이시아, 태국 등 12개 국가를 골라 현지 조사를 진행했

거나, 매 장에서 본 상품을 나중에 온라인에서 구입할 수

다. 그 후 잠재적 가능성이 높다고 파악된 2개국을 선택

있게하는식이다.

曰曰

〔巳曰 1 2 3 4 5

84

루미네는 신진 아티스트 지원을 목표로 아트 어워드를 진행한다. 상금과 함께 루미네 매장 내 작품을 전시할 수 있는 기회를 제공한다.

루미네는 올해 가을 시즌을 공략해 일본 전역 루미 네 애 장 내 115개 브랜드의 리뉴얼을 실시한다고 밝혔다. 2016년 오픈한 뉴우먼은 패션은 물론 클리닉, 문화 시설을 배치한 시간소비형 상업시설이다. 아토레는 지난 1 월 대만 타이페이에 자사 첫 해외 매장을 출점했다. 쇼핑센터 아트레는 지난해 기준 29개 매장을 운영하며 총 매출액 2,612억 엔을 기륵했다.

RETAIL MAGAZINE


I 29개 쇼핑센터

아트레

운영

쇼핑센터 아트레 (atre) 를 운영하는 (쥐아트레는 1990년 설 립된 JR동일본의 자회사로 역 빌딩 사업을 전개하고 있 다. 매력을 뜻하는 프랑스어 아트레 (attrait) 에서 유래한 이름으로, 지난해 기준 29개 매장을 운영하며 총 매출액 2,612 억 엔을 기록했다. 아트래가 운영하는 쇼핑센터는 아트래와 아트래뷔로

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나뉜다. 아트래는 종합형 상업시설로 도쿄 도심 등 수도

- ......--

권 역을 중심으로 매장을 전개한다. 다양한 상품이 특징 으로 청소년, 여성 , 가족층에게 인기를 끌고 있다.

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지난 1월에는 대만에 자사 첫 해외 매장을 출점했다. 아 트레가 입점한 상업시설 ‘브리즈’는 지하 2층, 지상 7층의 9층 구조댜 아트래는 키데넌트로 2층 일부와 3~4층 을 사용한다. 아트래 대만 매장의 콘셉트는 ‘슬로우 타임, 슬

로우 라이프’로 입점한 51개 매장 중 일본 브랜드가 절반 이상을자지한다.

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1,2 JR동일본이 운영하고 있는 역사 내 매장은 여러 종류다.

도표 1 아트레 매출추이 단위:억엔

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2,700 ... ............ .. .. .. ............... .... ......... .. .. .... ......... .. .. ... . 2,612 2,600 …… …………… ······ ··· ····· ··· ········ ··· 2,-s4-:3 ······ ·· - ··· ··

차세대 성장진략으로 쇼핑센터 사업 주력 루미네와 아트래 외에도 JR동일본이 운영하고 있는 역사

2,500 … … …… … … ……… … … . . 2,4'1.4. .... .. . 2400

내 매장은 여러 종류다. 역사 내 입점해 있는 상업 공간

2,397

.

‘에큐트(ecute)'는 역을 중심으로 모든 사람들이 함께 즐

.

2300 .... .... ... ....... .. . . 2200

스 ... ..... .

길 수 있는 쾌적한 공간을 제공한다. 고품질 상품과 서비 .. .

.. . .... .

.

2,100

스를 제공하는 것이 특징으로 , 현재 오미야 역, 아카바네

2,000

역 등 7개 매장을 운영 중이다. 틸라(Dila)'는 역사 내 쇼 핑몰로 영어 딜라이트(delight; 큰 기쁨)에서 유래했다. 센 다이점 등 총 8곳의 매장을 운영하고 있다.

1,800 --…… 1,700

JR동일본은 인구감소와 자동운행 기술의 실용화 등

1,600

향후 예상되는 전철 사업 관련 급격한 경영 환경 변화에

1,500

대비하기 위해 새로운 성장전략에 과감히 도전하겠다는

. .

1400 ---- ·

계획이다. 지난해 7 월에 새로운 그룹 경영 비전 ‘변혁

1300

2027'올 발표하며 그룹 이념을 정립하기도 했다. 특히 향

.

1,200 2014년

2015년

2016년

2017년

2018년

후 성장 가능성이 큰 쇼핑센터 및 유통사업에 집중해 지

속적인 성장을 실현하겠다고 밝혔다. Ii]

자료| 아트레 결 산자료

2019 OCTOBER

85

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소매 업태별 최근 동항과 전개방항

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점장의리더십과점포관리

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조직 및 인적자원 운영방법론 : LSS

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1일 매장효율성분석기초

System! 기법

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(매출액증대접근법] 효율성제고방법 2

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농산물 Zone solution 전략01 린 카테고리 마케팅 국내외 사례

점포계수와생산성분석 상품관리의 효율성 분석 지표와방법

농산물유통 마케팅

매장운영 효율성 분석과 데이터

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이익액증대접근체계 매 출이익 관리기법 상품이익관리기법

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품목별상품지식 및판매관리요령

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단품관리시스템과 재고비 용 관리기법 점포운영비용관리기법

• 교육내 용은 고객의 니즈를 반영하여 다소조정될 수 있습니다

농산울제안판매 전략

고객 구매심리 파악 및 동기 부여 매장의농산물상품제안포인트

농산울제안판매 도구활용법 1 테

* 교육서용은 고객의 니즈를 반영하여 다소조정될 수 있습니다.


Merchandising

이슈 상품

농심 ‘쌀국수’

쌀면’에 ‘건면’ 라면 시장에 부는 건강 바람 최근 건면 돌풍을 일으키고 있는 농심이 올해 두 번째 건면 제품인 ‘쌀국수’를 출시했다. 2 년여의 개발기간을 거쳐 탄생한 쌀국수는 스팀공법으로 개발된 건면이기 때문에 부담 없이 즐길 수 있는 라면이다. 농심은 쌀국수로 건면 트렌드에 활력을 더할 계획이다. 굴 박영임 기자 · scribe@koca.or.kr

〔曰

1 지난 8월에 출시된 쌀국수는 쌀을 첨가한 한국식 쌀국수로 담백한 맛이 일품이라는 핑을 받고 있다.

2

농심은 지난 2월에 출시된 신라면 건면으로 본격적으로 건면 시 장 확대에 나섰다.

한국인의 주식인 쌀로 라면을 만들면 어떨까? 지난 8월

쌀국수라고 못 만들 이유는 없다. 하지만 이제껏 시중에

에 출시된 농심의 쌀국수는 이러한 발상에서 출발한 제

제품화되지 못했던 것은 다 그럴만한 이유가 있었기 때

품이다. 쌀로 만들면 밀가루의 주성분인 글루텐 때문에

문 사실 쌀가루는 밀가루 같은 점성이 없기 때문에 면으

겪는 소화 장애나 칼로리 부담에서 다소 해방될 수 있기

로 만들기 어렵다. 그래서 기존 쌀국수 제품은 밀가루에

때문이다. 쌀국수를 접한 소비자들은 SNS를 통해 ‘야식

약간의 쌀가루를 첨가해 만든 것들이었다. 농심 면마케팅

에 라면 먹기 부담스러웠는데 농심 쌀국수는 담백해서

팀 최영갑 차장은 “쌀의 특성상 조금만 비율이 달라져도

좋다·. '다이어트 중에 먹기 좋다·. 헤장용 인생라면 발견’

풀 어져서 흐물흐물해지거나 떡처럼 뭉쳐지기 때 문에 쌀

등 속이 편하고 담백할 뿐 아니라 든든해서 좋다는 시식

특유의 성질을 극복하고 면을 만드는 것이 가장 어려운

후기를전했다.

과제였다."고 밝혔다. 하지만 2년여 간의 개발 끝에 드디어 최적의 비율을 찾

88

스팀공법으로 쌀면 개발에 성공

는 네 성공했다. 그 결과 쯤깃하면서도 담백한 면발을 구

그동안 농심은 면식 문화의 산업화를 위해 라면뿐 아니

현했다. 농심 쌀국수는 52%의 쌀을 함유하고 있는데 부

라 냉면, 칼국수 등 다양한 제형 을 제품화했다. 그렇다면

드러우면서도 탄력이 좋은 쌀면의 비밀은 ‘스팀공법’에 있

RETAIL MAGAZINE


농심은 국수, 칼국수, 냉면 등 다양한 건면 제품을 생산하고 있다. 올해 건연으로 1 천억 원 달성을 목표하고있다.

다. 이는 높은 압력과 온도로 밥을 짓는 데서 착안해 개발

고 말했다. 더불어 ‘‘공장 설립 이듬해인 2008년에 출시된

한 공법이다. 일반 건면은 한 번의 스팀 단계만 거치는 데

둥지냉면에 이어 신라면 건면은 농심 건면 기술의 집약

비해 농심 쌀국수는 두 번의 스팀 공정을 거친다. 원료 상

체”라고강조했다.

태에서 한 번 찐 뒤, 면 상태에서 다시 한 번 찌면 안쪽까 지 열이 잘 공급돼 졸깃졸깃한 면발을 만들 수 있다.

그동안국내 시장에서 라면은유탕면이라는공식이 자 리 잡고 있었다. 기름으로 튀기면 풍미가 풍부해지고 스

국물은 쌀국수에 어울릴만한 닭 육수를 선택했다. 닭

프와도 잘 어우러지는 장점이 있지만 웰빙 트렌드 이후

육수는 소고기나 돼지고기에 비해 담백하기 때문에 가볍

칼로리 때문에 라면을 부담스러워 하는 소비자들이 늘고

게 즐기기 좋고, 소고기 육수 위주로 구성돼 있는 국내

있다. 그래서 맛과 칼로리를 모두 중시하는 소비자들을

라면 시장에서 차별화된 맛올 제공할 수 있다. 하지만 자

대상으로 건면 시장이 기지개를 켜고 있는 것이다. 기름

칫 느끼할 수 있기 때문에 국물 맛을 잡기 위해 후추와

에 튀긴 유탕면과 달리 건면은 뜨거운 바람으로 건조시켜

마늘을 넣어 시원하고 칼칼한 맛을 더했다. 또한 파, 흥고

담백한것이특징이다.

추, 계란 지단 등을 침부해 닭고기를 찢어 올린 듯한 시각 적인효과도제공한다.

현재 국내 라면 시장은 2조 원대 규모로, 이 가운데 건 면이 차지하는 비중은 지난해 기준으로 약 5%(1,178 억

한편, ‘가볍게 즐기는 한 끼 식사’라는 콘셉트에 따라 그

원) 수준이다. 이미 농심은 국수, 칼국수, 냉면 외에 새우

에 걸맞은 새 로운 용기도 개발했다. 이름 하여 'M 컵’이라

탕면 스파게티 2종, 신라면 등 12종의 건면을 운영하고

는 것인데 이는 머그(mug) 에서 따온 것이다. 기존 컵면에

있다. 이 중 신라면 건면 경우 7월 말까지 3,200만 개가

비해 높이는 낮지만 용기 입구가 넓어 먹기에 편하며, 특

팔렸는데 건면 특유의 담백한 맛에 신라면 맛을 그대로

히 한 손으로 잡고 먹을 수 있어 야외활동시에 제격이다.

살려 소비자에게 합격점을 받았다. 건면 시장 점유율은 농심이

유탕면에서 건면으로 라면 트렌드 진환

49.4%, 풀무원이 29.3%를 차지하고 있다.

농심은 올해 건면으로 1천억 원 매 출 달성을 목표로 하

이번 쌀국수는 지난 2월에 출시된 신라면 건면에 이어 올

고 있다. 앞으로도 한국적인 맛을 기반으로 한 다양한 건

해 두 번째로 출시된 건면 신제품이다. 농심은 쌀국수로

면 제품을 출시해 건면 시장을 선도하고 확대해나갈 계획

건면 트렌드를 이어나간다는 전략이다. 최근 농심은 건면

이다. 농심은 2021년 가동을 목표로 설립 중인 미국 제

제 품 확대에 두 팔을 걷어붙였다. 라면 시장이 정체기에

2공장에도 건면 생산라인을 설치할 예정이라고 밝혔다.

돌입하면서 그동안 라면 시장을 이 끌고 있던 유탕면 대신

이는 건면에 대한 장기적인 투자 의지를 표명한 것이다.

건면을 새로운 돌파구로 삼은 것이다. 최영갑 차장은 ‘‘농

최영감 자장은 ‘‘건강에 대 한 관심이 높아져 앞으로도 다

심은 1977 년 ‘길면을 시작으로 건면을 출시했는데 ,

2007

양한 건면 제품을 개발할 계획“이라며 “유탕면과 별도로

년 녹산공장 설립 이후 본격적으로 건면 사업을 미래 성

라면시장에서 독자적인 소비자층을 형성해 성장할 것으

장동력으로 삼고 꾸준히 연구개발과 투자를 감행해왔다."

로 기대된다."고 말했다.

2019 OCTOBER

CJ

89


리테일 스타트업

Industry

코알라이앤엠 판마고시스템

‘모바일 전단지’ 한 장으로 기업의모든 니즈를잡다 팸플릿 , 브로슈어 , 리플릿 포스터 , 전단지 등 기업에서 자주 활용하는 다양한 형태의 홍보 마케팅 자료를 모바일

웹으로 디지털화해 제공하는 마케팅 서비스를 ‘모바일 DM(Direct Marketing)' 이라고 한다. 코알라이앤엠의 이상엽 대표는 2011 년 우리나라에 스마트폰이 본격 도입되기 시작하던 초창기부터 모바일 마케팅 비즈니스에 뛰 어들었고

1천여 건이 넘는 모바일 DM 작업을 통해 기업과 고객의 니즈에 대해 눈을 뜨게 됐다. 굴 정재학 경제경영 전운 작가 · publiter@naver.com

“기업의 니즈는 딱 정해져 있습니다. 첫째, 내 상품 팔아

육하원칙에 따라 고객 데이터 수집

줘, 둘째, 내 제품과 브랜드 인지도 높여줘, 셋째, 내 상품

초대장, 브로슈어, 리플릿 , 팸플릿, 포스터 , 전단지 등기

산 사람과 앞으로 살 사람 관리해줘, 이것을 요약하면 판

존에 종이로 만들어서 배포하던 다양한 홍보용 전단지를

매, 마케팅, 고객관리 세 가지로 압축할 수 있죠."

모바일 형태로 변환하고, 최적화해 효율을 극대화했다.

코알라이앤엠 이상엽 대표는 "기업의 규모나 업종올 막

“여전히 종이 전단지를 많이 사용하고 있지만 종이 전

론하고 이 세 가지는불변의 진리처럼 변하지 않는모든

단지는 나눠줘도 관리가 안 됩니다. 어떤 고객이 어디서

기업의 공통적인 니즈’’라고 주장한다.

받은 전단지로 어떤 식으로 참여하는지 알 수 없으니 판

”고객의 니즈도 마찬가지입니다 . 첫째 , 가격은 얼마

매는 물론 고객관리도 제대로 할 수 없죠."

판마고 시스템이 종이 전단지와 다른 가장 큰 특징은

지?, 둘째, 믿을 수 있냐?, 셋째, 지금 구매하면 혜택이

있나? 고객의 니즈 역시 공통점을 모아보면 판매, 마케

페이스북, 블로그, 밴드 등 7개

팅, 고객관리로 귀결됩니다."

게 고객을 끌어올 수 있고 그렇게 모은 고객 정보와 판매

기업과고객니즈의 접점인 판매, 마케팅, 고객관리를

댜 ‘누가, 언제, 어디서 , 무엇을어떻게, 왜’라고하는육하

이 바로‘판마고’댜 판매, 마케팅, 고객관리 세 단어의 앞

글지를 따서 ‘판마고’라는 이름을 붙였댜

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채널을 통해서 새롭

정보를 분석해서 새로운 인사이트를 얻을 수 있다는 점이

중심으로모바일환경에 최적화시킨 홍보전단지 시스템

2 . 홈화면

SNS

원칙에 따라고객 데이터를수집하고 이것을판매, 마케

7. 링크설정

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1, 2

간단하게 클릭 몇 번으로 손쉽게모바일전단지를 제작할수있으며관리자

화면을 통해 SNS 채널별 유입 고객에 대한분석을할수 있다.


포함되 어 있기 때문에 전문가가 아 니더라도 5분이면 뚝

MINI INTERVIEW

딱 모바일 전단지를 완성할 수 있다. “모바 일 마케팅 초창기만 해도 모바일 DM 제작비 용이

첫 페이지 디자인이 성공 좌우

너무 커 대 기 업들만 활용할 수 있는 전유물에 가까웠습니

이상엽

댜 판마고를 이용하면 기존 제작비의

1코알라이앤엠 대표

10%

비 용으로 같

은 서 비 스를 이용할 수 있기 때문에 중소기업, 소상공인

RM

판마고 시스템에서 가

장 중시하는 부분이 있다면

들에게 좋은 기회가될 수 있습니 다." 자체적으로 디자인 및 기획이 가능한 회사의 경우 1 회

부엇인가요.

50 만 원이면 되고 디 자인, 기획, 코딩까지 의뢰할 경우

‘‘판마고의 얼굴이라고도 할

인건 비 등을 포함해 서 150만 원이면 된다.

수 있는 디자인 퀄리티입니

다. 고객 임장에서는 처음 접하는 모바일 전단지 페이

지를보고그 업 체를 판단 합니다 아부리 좋은 데이터 분석 시스템을 갖고 있어도 그것은 그 다음의 일이죠. 고객에게 있어 신뢰라는 감정

은사람을오랫동안겪어서 생기는감정이 아닙니다. 상 대의 얼굴을 보고 단 0. 5초 만에 생기는 즉각적인 감정 이라는 것 이 죠. 그 렇 기 때문에 첫 페이지를 부조건 예쁘

“ 대 기업에서 사용하는 고가의 모바 일 DM 이 고급 맞춤 복이라면 판마고는 중소기업, 소상공인을 위한 가성비가 좋은 최신 기성복입 니다."

판마고 구측 후 매 출 4배 늘어 화장품 전문업체인 D사는 판마고 시스템 구축 후 2 개월 만에 최고 매 출올 달성하고 신규 고객 가입률도 10 배 나

늘어났댜 인터넷에서 상품을 판매 하는 A사는 시즌상품 을홍보해 전년 대 비 4 배 매 출을올리기도 했다. 그밖에

게 만들어야합니다:

공공기관, 기 업, 학원 등의 모집 공고에 서도 판마고를 이 용한 후 평소보다 3~6 배 까지 많은 인원을 모집하는 등

팅, 고객관리 에 활용할 수 있다.

효과를 톡톡히 보고 있다.

다양한 온라인 루트를 통해 불특정 다수의 고객 에 게 자

제 품은 좋은데 인지도가 약한 기 업들에 게 특히 효과적

연스럽게 노출하는 것은 물론 성별, 나이, 온라인 유입처,

이며 기존 회원을 많이 확보하고 있는 업체들에 게 도 유리

오프라인 접속 위치, 접속 횟수, 클릭 횟수. 구매 전환 등

하다.

을 상세 히 구분해 고객의 유형 별로 특성을 찾아내 고 트렌

판마고 모바 일 마케 팅 시스템은 이미 미 국, 러시아 등

드와 통계를 뽑아낼 수 있다. 이 내용은 판마고에서 제공

해 외에 특허를 등록했으며 특허협력조약

하는 관리자 화면을 통해서 실시간으로 확인할 수 있다.

Cooperation Treaty)과 중국은 현 재 특허 출원 중이 다.

일간, 주간, 월간, 요일별 등 일자별 데 이터 분석은물 론국가, 도시 등접속위치별 네 이터도구분해서 제공하 며 고객의 행동을 추적해서 다양한 데 이 터를 만들어낼 수 있댜

(PCT, Patent

그밖에 인도 네 시아, 말레 이 시아, 미 얀마, 베트남, 태국 등 동남아로 해 외 진출도 추진하고 있 다. 판마고 시 스템은 기 업 홍보뿐만 아니 라 개인 홍보용으 로도 각광을 받고 있 다 . 강사, 연 예 인, 대 표자, 영업인,

무엇보다 큰 장점은 제작 및 운영 에 대 한 가격 이 합 리 적이고 저렴하며 사용이 쉽다는 점이다. 단 10초면 회원

취업준 비 생, 정치인 등 개 인 브 랜드를 홍보해 야 하는 사 람들에게특히 적합하댜

가입을 할 수 있고, 사진 업로드 등 기본적인 방법만 알면

현재 롯 데 와 신세계, 아디 다스, 아모 래 퍼시픽 등 대기

매 뉴얼 에 따라 직관적으로 모바 일 전단지를 손쉽게 만들

업을 포함해 152 개 고객사가 판마고 시 스템을 활용하고

수 있댜 기획자와 디자이 너, 개발자의 역할이 시스템에

있다.

2019 OCTOBER

Ill

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Strategy

업태혁신

일본 GMS 재건의 현장

하이브리드형변신으로 GMS 심폐소생시도 국내 유통업체들이 대형마트의 침체로 고심하고 있듯이 , 일본 유통업체들은 쇠퇴하는 GMS을 되살리기 위해 다양한

시도를 불사하고 있다. 지난 상반기에 기존점을 리뉴얼해 오픈한 몇몇 점포들을 중심으로 일본 유통업계의 GMS 재건 진략을살펴본다. 굴 편집부 · editor@koca.or.kr

지난 6월 유메타운 후쿠야마점, 메가돈키호데 후쿠야마

해소해줄 수 있다고 믿기 때문이다. 지난해에도 세이유

후쿠시게점, 메가돈키호테유니 시즈가시점이 연이어 개

의 점포를 유메타운 구다마쓰점 · 히메지점으로 전환한

점해 일본 유통업계의 이목을 집중시켰다. 이들 점포가

바있댜

업계 눈길을 끈 이유는 기존 GMS 매장을 리뉴얼한 점 포이기 때문이다. 즉, 다00~ 시도로 GMS 재건의 상징

지역 고객 요청에 따라 선어 매장 강화

적 인 사례로 꼽히고 있다.

유메타운 후쿠야마점의 개점은 이토요카도 후쿠야마의

영업이관, 즉 지난해 4월 에 발표된 이즈미야와세븐&아

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이홀딩스의 업무제휴 핵심 내용 중 하나였다. 유메타운

철저한 지역밀착으로 다시 일어서기

후쿠야마는 4층 건물로, 1~2층에 50 여 개의 직영매장

이즈미는 지난 6 월 29 일 이토요카도 후쿠야마점을 유메

과 전문점을 운영하고 있다. 3 ~4층 매장면적은 약 2 만

타운후쿠야마점으로 리뉴얼 오픈했다. 이즈미가 GMS

200m다.

예 대해 희망의 끈을 놓지 않는 이유는 대형 원스톱 쇼

1층에는 직영 식품매장과 푸드코트, 주거용품, HBC

핑에 대한 고객니즈는 언제나 존재하며, GMS만이 이를

와 의류 일부로 구성됐다. 전문점은 안경전문점 진스,

1

이즈미는 이토요카도 후쿠야마점을 유메타운 후쿠야마점으로 리뉴얼오픈했다.

2 지역 고객들의 요청에 따라 선어 매장을 강화했다.

92

RETAIL MAGAZINE


Q=一

曰曰

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1 지역민을 위해 히로시마 야구팀 ‘카프의 기념품 매장을 운영하고 있다. 2 의류 매장에는 1,155m' 규모의 유아용품 전문점 아카짱혼포도 임점해있다.

3

푸드코트는 3 대 가족 고객이 만족할 수 있는 메뉴로 구성했다.

신발전문점 ABC마트, 가방전문점 삭스바, 수입식품 매

분이다.

장 칼디커피팜 등이 입점했다. 푸드코트는 8 개 매장에

일배 · 가공식품 매장에는 지 역 유명 디 저트 브랜드

약 450석 규모인데 스 태이크, 우동, 나가사키 짬뽕 등

나 치즈 코너 등 지역 상품을 전개하고 특화상품을 운영

인기가 높은 매장을 배치했댜 3 대 가족 고객이 만족할

하는 한편, 중기 경영 계획에 따라 좋은 상품을 저렴하

수 있는 편리하고 편안한 매장이라는 콘셉트에 따라 유

게 판매한다는 방침대로 가격 경쟁력을 높였다. 후쿠야

아석이나 이유식 카운터도 설치했다 .

마점 주변에는할로즈등경합집이 많지만신선식품, 일

직영 식품매장은 2,310m' 규모로 신선식품, 반찬을

배식품 모두 가격 경쟁력이 뛰어나다.

주력으로 운영한다. 반찬 매장에는 주먹밥전문점과 가 라아게전문점, 고로케전문점 등도 배치했다. 반찬의 약

최대급 신발매장 및 카프 기념품 매장은 지역 명물

80%는 점내에서 가공한 것이다 . 정육 매장에서는 5등

2층에는 직영으로 운영되는 의류 매장을 전개하고 있

급의 일본산 혹모와규와 더불어 볼기살 등 일반 슈퍼마

다. 오카야마 서부에서 히로시마 동부에 이르는 지역에

켓에서는 찾아보기 힘든 특수부위도 취급한다. 농산 매

서는 최대급이라 할 수 있는 신발 매장을 배치했는데 ,

장에서는 지 역 재소와 그를 이용한 기 공 품 을 운영한다.

총 40 개 브랜드의 약 2 만 족을 취급하고 있다. 한편, 히

컬러 컨트롤 머친다이징도 진개하고 있다.

로시마 야구팀 ‘카프’의 기념품 매장도 운영하고 있다.

신선식품 매장에서 가장 눈에 띄는 매장은 선어 매장

의류 매장은 신발이나 속옷, 잠옷, 빅사이즈 의류 등

이댜 가사하라시어협, 오노미치어협으로부터 새벽에

GMS다운 상품 위주로 전개하고 있는데, 데넌트 중에는

잡은 선어를 직송해 대면판매하고, 참치 코너 등 트렌드

여성복 ‘하니즈', 유아용품 전문점 ‘아카짱혼포’도 있다 .

매장도 운영하고 있다. 이는 개점 전 고객 설문조사 당

아키짱혼포는 6 월 27 일 유메타운 히카리노모리점에 이

시 선어에 대한제안이 많았기 때문이다. 지역 고객니즈

어 출점한 것으로, 구 이토요카도 후쿠야마짐에도 입점

에 충실히 대응해 경쟁 매장과 차별화를 이루고 있는 부

했었댜 기존에는 1,51lrri이었으나 현재는 1,155m'로 축

2019 OCTOBER

93


업태혁신

Strategy

일본 GMS 재건의 현장

曰曰 1

나가사키야는 규슈에서 최대 규모를 자랑하는 메가돈키호테 후쿠오카후쿠시게점을 개점했다.

2 매장 곳곳에 돈키호테식으로 쿄야스 매대를 운영하며 고객을 사로잡고 있다.

소됐댜 하지만 SKU는 압축하지 않았으며 , 내신 페이

인수해 개점한 것이다. 앞서 언급했듯이 규슈 최대 규모

스 수를 줄였다. 아카짱혼포의 이즈미 출점은 벌써 9 번

의 매장으로 , 풍부한 노하우와 실적을 자랑하는 나가사

째댜 앞으로 이즈미 신규 출점 때마다 나란히 매장을

키야가사업의 주체다. 매장은 3층 구조로, 1~ 2층은 직영 매장(일부 데넌트

확대해나갈 것으로 보인다.

한편 세븐&아이홀딩스 내 쇼핑센터에 기본 테넌트로

공간도 였음) , 3층은 다이소 , 베스트전기 , 게임센터 , 피

입점하는 로프트는 2017 년부터 텐마야에 출점하고 있

트니스센터 등 태넌트를 입점시켰다. 이온 후쿠시게점

다. 텐마야에는 스포츠 매장 제제오나 개주얼 매장 라이

일 때는 월평균 매출이 데넌트를 포함해 약 4조 엔(추정

트온도 입점한다. 후쿠야마점은 알기 쉬운 동선 및 매장

치)이었는데 , 메가돈키호데로 전환 후 1, 2층 직영매장

표시, 가격 경쟁력, 데넌트 구성력 등 여러 면에서 GMS

(약 8 , 250m') 에서만 5 억 엔의 매출을 올리고 있는 것으

의 부활을 기대할수 있는 점포다.

로 추산된다. 개장 4 일간 실적은 1 억 1,163 억 엔(일평균 2,911만 엔)으로 이미 상징한 월매출의 4분의 1에 달한

劃~(2DFJ~~tmtfliJ~

다. 객수도 매일 일정하게 1만 1 천 명을 넘고 있어 순조

규슈 최대 규모, 포스트 GMS의 완결판

로운 출발을 보이고 있다.

지난 6 월 27 일 PPIH( 팬퍼시픽인터내셔널홀딩스)그룹

먼저 후쿠시게점의 기본 전략을 살펴보면, 규모의 우

냐가사키야가 메가돈키호테 후쿠오카후쿠시게점을 개

위성과 신선식품 4품을 포함한 풀라인 MD로 전 연령층

점했댜 PPIH그룹으로서는 규슈 내 최대 규모를 자랑한

울 타것으로삼고 있다. 특히 이 지역에서 기존의 일반

다. 다양한 실험이 넘치는 후쿠시게점은 메가돈키호데

돈키호테가 확보하지 못한 가족 고객층(시니어 포함)에

의 새로운 경지를 보여주는 매장이다.

게 철저하게 소구하고 있다. 동점과 직접적으로 경합을 벌이고 있는 매장은 가족

94

풀라인 식품 진개에 돈키호테의 가격 소구력 결합

고객 대상으로는 코노하몰 하시모토(남쪽으로 약 2kin

후쿠시게점은 2018 년 9 월에 폐점한 이온 후쿠시게점을

거리), 디스가운터로는 루미에르 이마주쿠점(서쪽으로

RETAIL MAGAZINE


曰曰〕

1 2 3 4

1층 전체를 차지하는 푸드코트는 해외 운영 사례를 적극 반영했다. 도시락전문점에서 판매되는 고가의 도시락도 저항 없이 판매되고 있다.

타피모(군고구마와 파티오카 전문점) 같은 SNS에서 화제를 모으고 있는 애장을 배치했다. 돈돈돈키에서 인기가 많은 군고구마도 도입했다.

약 6kin 거 리) 2 개점을 들 수 있댜 특히 루미에르 이마주

하는 돈돈돈키, 그리고 미국에서 마루카이가 운영하는

쿠점은 규슈 최대 디스카운터로 꼽히는 루미에르 중에

도쿄센트럴에서 좋은 반응을 얻고 있는 재패니 즈 델리

서도 매출 순위 1, 2 위를 다투는 점포로 위협적인 적수

카 이 트인’을 역수입한 것이다. 해외에서 매장을 운영하

라할만하다.

며 라이브 키친이냐 식음 매 장은 고객 들의 일상에 활력

이에 동점에서는 스팟 매입 상품 비중을 최대한 높여

을 주는 특별한 이벤트로 주요 집객 요소라는 것을 배운

매장 통로나 엔드매대에 균일가 매대인 ‘쿄야스(驚安;

것이댜 한편, 단순히 식품 매장에서 상품을 판매하는

놀랄 만큼 싼) 코너’를 설치하는 등 디스카운트성을 강조

것만으로는 이제 이익을 내기 어려운 시대다. 계산대 밖

했댜 그중에서도 잡화나 인데리어용품 등을 중심으로

식음 매장은 집객의 핵이 되는 동시에 고단가, 고수익을

500 엔, 1 천 엔 2 천 엔에 판매하는 쿄야스 매 대가 눈에

확보할수있어 일석이조다.

띄는데 고객들의 반응도 좋다.

이 러한 예측은 성과로 입 증되 고 있다. 예를 들어 식품 매장에서 판매되는 돈키 오리지널 도시락은 270~280

해외 사례 적극 반영한 푸드코트

엔대가 주력상품인데 비해, 계산대 밖 도시락전문점 ‘쿠

후쿠시게점에서 가장 주목할 부분은 그룹의 역량을 총

이나쿠이나(직영)’에서는 680 엔, 780 엔의 고가 도시락

집결한 푸드코트다. 1층 전체를 푸드코트로 꾸몄는데,

이 가격 저항감 없이 팔리고 있다. 이들 푸드코트 전체

후방을 포함해 약 8251귬 규모에 좌석 수는 170 여 석으

매출 목표는 월평균 약 3 천만 엔인데 개점 4 일간 실적이

로 PPIH그룹 내 최대 규모다. 푸드코트에서는 점내에서

612 만엔에 달했댜

판매하는 식재료를 사용해 갓 구운 스데이크 및 초밥,

2층에는 어패럴 가전, 완구 같은 회유성 높은 상품이

해산물 덮밥 등을 즐길 수 있는 라이브 키친과 타피모

모여 있댜 쇼핑의 즐거움올 더하는 엔터테인먼트 연출

(군고구마와 파티오카 전문점), 쵸우만(치즈 핫도그) 같

로 전보다 매장이 확대됐음에도 불구하고 매장 곳곳을

빈틈없이 회유하게 만들었다. 후쿠시게점은 포스트

SNS 화제의 매장도 배치했다. 라이브 키친과 푸드코트는 성가포르와 방콕에서 전개

2019 OCTO BER

GMS의 완결판이라 할 수 있다.

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업대혁신

Strategy

일본 GMS 재건의 현장

囚티(31JFJ~tl隨mar--

영하고 있댜 기존에는 직영 매장면적이 약 1만 3,400m'

뉴 패밀리층 사로잡아 연매출

이었으나 리뉴얼 후 8,939m'로 축소됐다. 부문별 매장

200% 록표

돈키호테 X 유니의 GMS 재건 작업은 괄목할 만한 성과

비중도 달라져 각각 35%, 65%였던 식품 및 비식품 매장

를 보이고 있다. 2018 년 6월기에 업태 전환한 6 개점은

을 리뉴얼 후 30%, 70%로 변경했다. 매 출 구성비는 식

2018 년 3 월 ~2019 년 2 월 매출이 전년 대비

97%, 객수

75%, 비식품 25% 였던 것을 60%, 40%로 전환하는

는 71% 성장했다. 올해도 이미 8 개점을 돈키호테 X 유니

것이 목표다. 하지만 이제까지의 업태 전환점과 동일하

전환점으로 개점했는데, 6 월 25 일에는 15호점, 16호점

게 식품 매출을 떨어뜨리기보다 비식품 매출을 높이는

인 메가돈키호데유니 스즈가시점과 이세사키히가시점

전략으로, 비록 매장면적이 3분의 2로 축소됐지만 매출

이추가됐다.

200% 향상을 목표로 하고 있다.

스즈가시점에는 유니가 운영하는 아피타 클로싱

식품에서는 새로운 타것으로 잡은 뉴 패밀리층의 집

(Apita Clothing) 이 처음으로 태넌트 매장으로 입점했

객을 노려 정육 매장면적을 1.5 배 확충했으며 대용량 혜

댜 지금까지 업태 전환점은주부나시니어층을대상으

택 상품을 강화했다. 선어, 농산 매장은 각각 참치코너

로 하는 의류 구색이 적어 기존 고객들의 불만을 샀다.

와손질 샐러드코너, 지역상품매대를도입해 트렌드에

이에 돈키호태의 운영방식에, 주부 및 시니어층에게 인

대응하고 있다. 인기가 높은 군고구마도 취급한다. 반찬

기가높은유니의 노하우를 결합해 뉴 패밀리 고객층과

매장은 카네미식품 등 기본 코너를 유지하면서 메가돈

기존 고객 모두에게 부응하기로 한 것. 즉, 전 연령대 고

키호테의 새로운 코너를 전개하고 있다. 가공식품이나

객을 포섭하려는 전략이다. 이는 돈키호테다운 고객 최

과자, 주류등에서는가성비와풍부한상품구색, 엔터테

우선주의와 변화에의 대응을 실질적으로 보여주는 것이

인먼트 등 돈키호테의 강점을 잘 살렸다. 한편 산지 정

라할수있다.

미 쌀이나 유니의 독자적인 일배식품 등 구 아피타 시절 에 인기가높았던 상품은 계속운영하고 있어 유니의 강

메가돈키호테의 신규 코너 도임

점도접목시켰다.

스즈가시점은 이세사키철도 이세사키선 타마가키역에

1층에는 식품과 함께 일용소모품 등을 전개한다. 또한

서 도보로,20분정도거리에 있는구아피타스즈가시점

의약품, 화장품 같은 헬스&뷰티 상품을 구점과 같은 방

을 리뉴얼 오픈한 것이다. 기존과 같이 지상 8층 건물의

식으로 배치했다. H&B는 매장을 확대해 2층에도 운영

1,

2층을 매 장으로 사용하고, 3층 이상은 주차장으로 운

하고 있으며, 가격 경쟁력을 높이는 데 주력했다.

1 메가돈키호테유니로 전환한 스즈가시점은 돈키호테식 쿄야스 매대 를 운영하고있다.

2 선어 매 장에는 트렌드에 맞춰 참치 코너를 운영하고 있다. 3 뉴 패밀리층을 겨냥해 대용량 상품도 취급하고 있다.

96

RETAIL MAGAZINE


曰曰

1 가공식품은 볼륨감과 가격 경쟁력으로 소구하고 있다. 2 의류 매장도 풍부한 볼륨감과 명확한 애장 연출로 기존 GMS와 다른 인상율 준다.

GMS의 상식 타파한 의류 매장

호테의 개 점주의를 도입해 아피타 클로성만의 독자적인

2층에서 주목할 부문은 의류 매장, 아피타 클로성 이다.

상품도 전개하고 있다. 앞으로도 점포 권한을 강화해 직

슈트는 기간 한정으로 판매할 예정이며. 그 외는 풀라인

원들이 스스로 운영해나갈 수 있도록 할 방침이다. 매장

으로 구색하고 있다. 매장면적은 2,6401112로 구점의 의

에는 백과 혹을 콘셉트로 한 파사드를 설치했는데, 전문

류 매장과 비교하면 약 70% 수준이지만 상품구색은 거

성과 혁신에 대한 강력한 의지를 전하고 있다.

의 동일하다. 연간 매 출은 구점 대비 80% 정도를 목표

다른 매장에서도 돈키호태 고유의 특성을 느낄 수 였 댜 예를 들면 스마트폰액세 서리나가방, 장신구, 시계,

로하고있다. 아피타, 피아고에서 취급했던 상품을 유지해 기 존 고

자동차용품, 향수, 전자담배 같은 다양한 상품 카테고리

객 층을 확보하는 한편, 뉴 패밀리 층을 대상으로 이제까

를 신규로 추가했댜 취급이 적 었던 가전 부문에서는 대

지 축소 운영했던 영패션을 강화해 돈키호태의 상품구

형 가전도 강화했다. 스포츠 매장에는 골프용품을- 새로

색, 브랜드, 가격과차별화했다. GMS 의류매장이라하

도입했댜 의류 매장에서 는 뉴 패밀리 층을 주력으로 틴

면 줄지어 나열된 매대를상상하기 쉬운데 이러한공식

에이저까지 대응하고 있는데, 각종 브랜드 개주얼을 집

을 깨고 각 매대가 무엇을 판매하는지, 무엇을 보여주고

결시켜 아피타 클로성 과 공존을 꾀하고 있다 . 식품 이외

싶은지 명확하게 알 수 있도록 매장을 구성하고, 집기,

매장에도 가격 소구를 강화해 쿄야스 매대를 구석구석

연출방법, 정보 전달법 등도 모두 바꿨다. 기존 GMS들

에연출했댜

은 재고물량을 효율적으로 운영하는 네만 집중하지만,

이러한 매장 구성으로 스즈가시점은 연 매출 2 배 증대

스즈가시점은 고객 흥미를 유발할 수 있도록 볼륨감 있

를 목표로 내세우고 있는 것이다. 업태 전환 전에도 매

는 매장을 전개하고 있다. 이 렇게 풍부한 볼륨감과 명확

출이 저조한 점포는 아니 었기 때문에 이는 매우 도전적

한 매장 만들기는 기존 아피타 의류 매장과는 완전히 다

인 목표가 아닐 수 없댜 하지만 시니어 층 대응을 포함

른 인상을 준댜 고객 입장에서도 쇼핑하기가 한결 수월

해 이제까지의 업태 전환점의 노하우가 집결돼 있어 유

해졌댜 돈키호데에서 배운 것을 적극 도입하고, 성공사

니와 돈키호태의 상승효과가 더욱 기대되는 점포다. 계

례는 기존점에도 전파하고 있다.

획한 대로 전 연령대의 고객을 만족시킨다면 진화와 변

유니의 PB 인 래미올래나 매디슨워커에 크로커다일,

골든베어 같은 GMS다운 브랜드를 취급하는 한편, 돈키

201 9 OCTOB ER

화를 추구하는 하이브리드 점포는 새로운 업태를 창조

하는작업이 될 것이다. ~

97


Industry

컵퍼니

청석유통

매장에 필요한 모든 집기, 온 · 오프라인으로 토털 저꽁 유통 매장에 필요한 다양한 집기를 취급하는 청석유통은 유통산업 성숙기인 현재까지도 꾸준히 매출 성장세를 이어가고 있다 이 같은 성장이 가능했던 배경에는 시대 변화에 앞선 상품개발과 자사의 대규모 물류창고를 활용한 빠른 공급, 온라인쇼핑몰의 탄탄한 매출력이 뒷받침됐다. 굴장소형 기자 · love350748@koca . or. kr 사진 김장현

1991년 설립해 28 여 년의 업력을 지닌 청석유통은 진열

하는 데 성공했댜 이후 지속적으로 대형마트, 백화점,

매대부터 각종 포장용품까지 유통 매장에 필요한 모든

슈퍼마켓 등 수많은 신규점 오픈시 집기를 공급하며 성

집기를제공하며 성장해왔다.

장 발판을 다지게 됐다. 오프라인 위주로 사업을 운영하

청석유통이 본격적으로 성장하게 된 계기는 1997 년 대 구에 출점한 홈플러스 1호점에 매장 집기를 공급한 것이

다가 온라인 시장의 향후 성장성을 예측, 2008년에는 포 장용품전문

B2B 온라인쇼핑몰 ‘진마켓’을 론칭했다.

었댜 당시 선뜻신규매장에 필요한집기를일괄공급하 겠다고 나서는 전문업체가 없었다. 하나의 매장올 오픈

대규모 물류창고 활용, 익일 배송 저~

하는 데 필요한 집기의 종류와 수가 너무나도 방대했기

진마켓 홈페이지에 들어가면 누구든 눈이 커질 수밖에

때문o] 다.

없다. 선물포장재부터 매장진열용품, 매대뿐아니라청

유통업계의 이 같은 니즈를 안 청석유통 진재성 대표

소 , 안전용품에 이르기까지 매장에 필요한 모든 집기가

는 발품을 팔아가며 엄청난 수량의 집기를 모으고 공급

구색돼 있기 때문이다. 실제로 진마켓 홈페이지에서는

|

청식읽통의주요상품 상품명 : 친환경 보냉상자

소재: 종이 상품 설명 기존 동일 상품군은 보냉상자 특성상 내장재로 스티로폼 소재가 사용됐다. 그러나 이 같은 상품 은 분리수거가 어렵다는 단점이 있다. 이를 보완하기 위해 청석유통은 상자 내부에 재활용이 용이한 종이 재질의 육각형 벌집 구조 내장재를 넣어 보냉 효과와 고객 편의성까지 잡았다.

제품명 : 장바구니 용 에코백 소재: 타포린

상품 설명 튼튼한 내구성으로 다회 시용이 가능한 장바구 니 용 가방이다. 최근 환경 문제가 대두되면서 일 회용품 대신 대체용품 사용에 나서는 소비자가 증가하고 있다. 유통 매장에서도 비닐봉투 무상 저居이 금지

됐다. 이 같은 변화를 공략해 저렴한 가격과 튼튼한 내구성. 다양한 색상이 장점인 c~도 가방을 제작했다

98

RETAIL MAGAZINE


o e,,,,.,, ,

고학피 , ...때

':J진虫연

로 ' ""'"' ' 아O떠 I 싫다"" ' "합OWi

신률포상I'll!"성1'1~11'1fff

진마켓 홈페이지에서는 3,800여 가지의 유통 관련 상풍을 만나볼 수 있다.

33 가지 카테고리에 걸쳐 3,800여 개의 유통 관련 상품을

철학이 있기 때 문이다 . 실제로 청석유통에 상품을 공급

만나불수있댜

하는 지정 공장만 100 여 곳 이상일 정도로 구색상품의

이 같이 폭넓은 상품구색이 가능했던 이유는 매 장에

종류와 수가 방대하다. 다년간의 사업 노하우와 단골 거

필요한 모든 집기를 제공하겠다는 진재성 대표의 경영

래처를 기반으로 사업이 안정된 현재까지도 초심을 잃지

않고 업계 트 렌드를 앞서가는 매 장 관련 상품을 발굴하 는데주력하고있다. 또한 빠른 배 송 서비스를 제공하는 것도 청석유통의 강

MINI INTERVIEW

짐이댜 주문이 들어오면 대부분 늦어도 다음날부터는

c.~ 진략으로 기업별

맞춤형 니즈 층족

배송이 시작된다. 이처럼 빠른 배송이 가능한 노하우는

청석유통의 대규모 물류창고에 있다. 청석유통은 주문이

청석유통 1 진재성대표

들어오면 제조업체에서 물건을 가져와 보내는 시스템이

RM 기업 경영 철학에 대해

아니 라 1만 6 천面규모의 물류창고에 미 리 재작한상품을

-

말씀aH주)..ii요.

보관해뒀다가 주문이 들어오면 바로 배 송을 시작한다.

기업이 성장하기 워해서는

특히 선물세트에 필요한 포장재 경우 오랜 기간의 노

무엇보다 고객을 만족시키

하우를 살려 매 년 수요를 예측해 생산하고 있다. 이를 통

는 상품과 서비스가 중요합

해 명절 대 목 등 극성수기에도 빠른 배 송을 실현하고 있

니다. 청석유통은 매장에서

다는 설명이다 . 최근 에 는 소 비자의 환경문재에 대 한 인

필요로 하는 가능한 모든 집

식률이 높아진 만큼, 이 를공략한친환경 소재의 집기를

기를 취급하는 ·c~뜯곡 전략’

을 기반으로 성장해왔습니다. 또한 이렇게 준비한 상품 의 98%가량을 주문 후 바로 출고할 수 있도록 물류창고 구축에도 힘써왔습니다. 앞으로도 최신 유통 트렌드에 맞춰 고객사가 필요로 하는 상품을 미리 예측하고 개발. 구색하는 노력과 더 빠르고 정확한 배송 서비 스를 제공

확대해가고있다. 이처럼 상품 및 배 송 경쟁력을 바탕으로 진 마켓의 매

출은 론칭 이후 꾸준히 성장하고 있다. 진 재 성 대 표는 명석유통 총 매출의 50%가 진마켓으로부터 창출되는 만큼 앞으로의 성장세 도 기대하고 있 다. "며 지금처럼 자 별화된 상품개발과 고객 맞춤형 서 비 스 확대 에 주력하겠

하기 위해 최선을 다할 것입니다.

다고밝혔댜 因

2019 OCTOBER

99


Merchandising

글로벌 신제플 트렌드

100

RETAIL MAGAZINE

퓨전소스


전통요리와 식 품은 오리지널 방식으로 만들어야 한다는 관념은 오랜 기간 이어져 왔다. 이탈리아 ‘원산지 지정 보 호(Protected Des ig nation of Origin)' 같은 인증 제도 는 소비자들에게 제 품 품질과 안전성에 대 한 확신을 주 는 동시에 현지 식품을 가품 제조사로부터 보호하는 기

능을한다. 한편 , 전세계 적인 이동이 빈번해지면서 특정 국가의 전 통조 리 방법에 크게 집착하지 않는 추세가 이어지고 있

노티 노아(Naughty Noah)의 쌀국수 국물은 그의 어머니가 요리 하던 방식을 기본으로 하되 , 채식주의자용으로 변형한 것 이다.

다. 식품기업 경영 인들은 각자의 식품에 대한 관점을 반 영한 제품, 주로 소스를 출시하고 있다. 퓨전식품이라 할

수 있는 이 들 제품은 특정 국가나 지역의 전통식품을 기

솁 트로 삼아 온 식품업체들은 긴장하는 분 위기다. 새 로

반으 로 , 개성 을 가미했다는 특징이 있다. 현지 식재료와

운 소스가 지속적으로 출시되면서 소비자들의 소스 활용

홈메이드 래시피를 결합해 나름의 전통성 있는 식 품으로

도도 나날이 높아지고 있다. 이같은 분위기는 식품 카테

재탄생한것이댜

고리 전반에 시너지를 줄 수 있을 것으로 보인다.

일례로 미국에서 브루클린 델리 (Brookly Delhi)의 치트 라 아그라왈(Chitra Agrawal)은 자신이 유년시질 먹었던

높아진 수용도, 전통에 유연성 더해

인도 소스에 현지 뉴욕 식재료를 가미해 새 로운 소스를

오늘날 수제맥주는 일상적으로 자리잡았지만, 1980년대

만들어냈다. 또한 힐사이드 하베스트(Hillside Harvest)

이전에는 존재하지 않던 개 념 이댜 미국의 양조사가 유럽

경우 자메이카에서 받은 영감과 미국산 식재료가 혼합된

전통 조제 방식에 미국적 방식을 가미하면서 탄생한 것이

핫소스를선보였다.

바로 수제맥주였다. 미 국 양조사도 양질의 맥주를 조제 할

새 로운 전통식품 선택 지가 많아지자, 기존에 전통을 콘

수 있다는 사실 을 알리기 위해 만든 수제맥주는 시간이

|

진통성에 새로울을 추가하는 레스토랑들

1

레 스토랑 셰프들은 전통적인 문화에 트렌드에 부합한 혁신적 아이디어를 녹여 내 완전히 새로운 퓨전요리를 선보이고 있다.

로렌스 레트레로(Lawrence Letrero)와 라멜 데이비드 장(David

Chang)

2004 년 오픈한 ‘모모푸쿠’ 누들바를 시작으

로이 최 (Roy

Choi)

한국적 전통과 자신의 고향인 로스앤젤레스

쿼드레니 (Raquel

Quadreny)

부부의 식당 ‘바얀 코(Bayan Ko)'는 쿠바와

로 사업을 개시 했고, 뉴욕 타임즈는 ‘현대적

에서 즐겨 먹는 타코를 결합해, 한국식 타코

필리핀을 결합한 콘셉트를 지닌다. 바얀 코

인 아시아 · 미국 퓨전요리의 등장’ 이라고 묘

를 개발했다 2008 년 ‘고기 (Kog i)' 라는 푸드

는 타갈로그어로 ‘ 나의 집을 의미하고, ‘현재

人 f했cf.

트럭을선보였다.

와 미래 의 다문화 사회 미국’을 나타낸다.

2019 OCTOBER

101


글르벌 신제품 트렌드

Merchandising

높은 가격, 퓨진소스 구매에 결림돌

퓨전소스

이와 같은 소비자들의 변화는 곧 고정관념 틀이 깨진 다는 사실을 의미한다. 따라서 전통식품으로 간주된 카

소비자들은 퓨전 콘셉트 소스에 관심이 있지만 높은 가격은 구매에 제한요소로 다가올 수 있다.

테고리에서 벗어난 식품에 대한 높은 수용도를 나타낼 수 있다. 앞으로 이러한 유연성은 지속적으로 확대될 전망이 며 각 브랜드들이 고유 관점에서 확장해 여러 기회를 창

나부가지양념치킨스스 이 소스는 14,95달러로 한 소비자는 “소스

출할것이다.

에 이렇게 많은 돈을 쓰고 싶지 않다. ·고 답 했다.

맛과 가격 잡은 퓨진소스의 성장 예상 볼타지오 브라더스(Voltaggio Brothers) 케첩 볼타지오 브라더스 스 테이크하우스 케첩은 맛에서 높은 점수를 받았지만 10.95달러라 는 가격이 공개되자 소비자들의 구매 의욕

밀레니얼 세대와 Z세대는 스스로를 미식가로 칭하고 있 다. 따라서 이들은 새로운 소스를 선보이기 적합한 고객 층으로 주목받고 있다. 그러나 퓨전소스가 젊은 소비자

이떨어졌다.

층만 겨냥하지는 않는다. 거의 모든 미국 성인이 각종 양

로이최 BBQ 소스

념을 구매하고 있고, 한 번에 여러가지 소스를 구매할 의

평가는 좋았지만 16.95달러라는 가격이 발 목을 잡았다. 소스와 패키지에서 높은 점수 를 받았으나 가격에서 소비자 공감을 얻지 못했다.

향이 있다고응답했다. 민텔의 구매정보분석에 따르면, 2017 년 1월부터 2019년

7월까지 새 로운 소스를 리뷰한 소비자들은 기존 소스를 대체하기 위해 다른 소스를 구입하지 않고 새로운 맛의 소스를 추가로 구매한다고 밝혔다. 이 같은 반응은 모든

연령에서 나타나고 있다. 즉, 소비자들의 선택지가 증가하 지나며 시장에 자리잡게 됐다.

면 카데고리 전체에 시너지가 나올 수 있다는 사실을 의

예를 들어 시에라 네바다(Sierra Nevada)는 미국에서

재배한 캐스케이드 맥아를 페일 에일(pale ale) 에 가미해

중소기업에서 출시한 혁신적인 소스와 양념은 흥미 로

맥아향이 강한 맥주를 탄생시켰다. 이것은 수제맥주 트렌

운 반응을 불러오지 만 기존 경쟁사 제품 대비 가격대가

드의 대표명사가됐다.

높은 경우가 있다. 상대적으로 높은 가격대는 특수 제품

당시 이러한 수제맥주들은 전통맥주가 아니라는 평을 받았다. 하지만 소비자들은 수제맥주를 선택했고 결국 전

에 대해서 소비자 선택을 받을 수 있지만 폭넓은 구매로 이어지기에는 제한적 요소가 될 수 있다.

통 스타일을 바꾸기에 이른다. 이와 유사하게 퓨전소스들

지난해 크래프트 하인즈(Kraft Heinz) 는 ‘모모푸쿠

은 소비자들이 새로운 관점에서 전통성을 바라보도록 만

(momofuku)' 식당 브랜드와 제휴, 유리병이 아닌 플라스

들었다. 따라서 퓨전식품도 냐름의 전통성을 발휘할 수

틱 형태의 쌈소스를 출시했다. 가격은 340g에 7.19달러

있다는 인식이 새롭게 나타나고 있다.

로 높은 편이어서 소비자들에게 충분히 소구되지 못했다.

오랫동안 굳어온 관념인 전통성 개념이 변하면서 유연

민텔의 구매정보분석에 따르면 응답한 소비자 중 단

12%

성이라는 키워드가 대두되고 있다. 과거에는 남녀 성별에

만 ‘구매 가치가 있다’고 답했고, 28%만 ‘맛있어 보인다’고

따라 의류와 퍼스널 케어 제품을 선택했지만 최근 몇 년

말했다.

동안 경계가 허물어지고 있다. 맥 (MAC) 같은 브랜드는

소스 카테고리에서 전통을 재해석한 퓨전이라는 스토

남성 고객을 대상으 로 메이크업 마케팅을 시작했고 더 플

리텔링이 아무리 설득력 있어도 구매 가치와 맛이 뒷받침

루이드 프로젝트(The

돼야 한다. 특히 미국 소스 구입시에는 두 가지 요소가

Phluid

Project) 는 성별 구분없이

누구나 착용할 수 있는 유니섹스 의류를 판매하고 있다.

102

oJ 한다.

RETAIL MAGAZINE

가장 중요한 동인으로 꼽히고 있다.

Iii


11

November TUE

MON

SUN

WED

THU

FRI

SAT

11 월의 Main Theme

l

2

한우더 10 1

노인의날

수능합격기원상품전 3

4

5

6

7

2020년도 수학능력시험일을

8

9

임동

소방의날

앞두고 수험생 건강관리를 돕는 식품 합격기원의 의미 가 담긴 선울세트의 수요가

10

11

12

13

14

떄때로 더 101 7 떼떡데 01

15

증가한 다. 합격을 기원하는

16

엿 찹쌀떡 선물세트부터 두

대학수학능력 시 험일 부비데이

농업인의날

뇌 회전에 좋은 견과류, 집중력 개선에 효과적 인 초콜릿 홍삼이나 비타민 같은 건강기능식품

오렌지데이

17

18

19

20

21

23

22

순국선열의날

도 구색한다. 식품 외에 보온 도시락. 담요, 필

기도구 같이 수능 당일 필요한 생활용품도 함

소설

께 모아 전개한다. 관련된 상품들은 특별 행사 장을 기획해 진열하고 수험생에 초점을 맞춘

문구로 홍보 효고瓚 높인다. 수능 시험 후에는

24

25

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27

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수험생을 대상으로 할인, 사은풍 증정 이벤트

를 71 획하고 SNS를 활용해 홍보한다

지난해 11 월 기후

• 날짜

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3

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9

10

11

최고기온

15.2

19.0

19.1

19.4

18.3

17.5

15.7

14.7

15.4

17.1

10.9

최저기온

2.5

4.0

5.0

5.3

6.6

8.0

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10.5

9.5

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최 ig

14.5

11.4

10.7

11 .3

12.7

8.2

7.1

7.6

3.8

최저기온

4.2

0.6

1.9

3.3

0.0

3.1

-1 .3

-3.1

0.3

. 12

13

14

15

15.1

15.4

16.6

16.2

5.4

3.1

4.1

4.8

4.7

9.8

13.6

12.5

11.1

6.7

8.0

1.3

1.6

3.1

2.1

0.6

-1.5

매장운영 Point O 매장관리

11 월에는 수능

O 상품관리 김장. 빼빼로데이에 이르기까지 많은 행사가 진행된다.

갑자기 기온이 떨어질 수 있으므로 주력 상품 변화에 주의한다 식품이

시기와 트렌드에 맞는 기획상품을 선보이고 특별 매장을 배치해 매출 항

나 일 배 부문은 기온 변화에 민감해 발주관리에 만전을 기해야 한다. 증

상에 최선을 다한다. 행사가 많은 만큼 배달 서비스를 강화하는 것도 고

순 이후에는 1 2월을 준비한다는 생각으로 크리스마스용품 겨울 스포츠

객 수요를 01끄는 좋은 방법 01 다

용품 등 겨울상품의 구색과 진열에 주력한다.

2019 OCTOB ER

103


g

과일 THEME I

겨울과일의 대명사 딸기

주력상품 딸기 접 최근 몇 년 간 딸기 판매 추이가 심상치 않다. 1 인당 소비량이 매년 증가추세를 보이고 있고 장희와 설 향 풍종 경우 출하시기도 경남지역을 증심으로 10월 하순까지 앞당겨졌다. 소비자의 왕성한 구매욕을 반영

한 결과라고 할 수 있다. 초기 출하되는 상품은 주로 트레이 포장 형태로 750g 내외 규격이며, 출하량이 증가 하고 과일 크기가 일정해지면 500g, 1kg 규격으로 전환 출하가 이뤄진다. 물론 출하 초기 높은 시세가 부담스 럽지만 겨우내 찾아올 고객을 생각하면 손해 보는 투자는 아니다.

THEME 2

찬바람 불면 더 맛있는 황금향오렌지

주력상품 황금향오렌지 전개법 만감류와 감귤을 교배해 만든 황금향은 여성에게 좋은 과일이며 베니마돈나라고 불린다. 추석 무렵 부터 출하되는 황금향은 재배기술의 발달로 특유의 향과 높은 당도를 자랑한다 10월 하순부터 12월 중순까 지 가장 맛있다. 신맛이 없고 고f-g이 풍부하며 과육도 부드러우므로 고령층과 여성 고객을 타깃으로 판매해

본다. 효율적인 판매를 위해 대과는 박스 형태 소과는 봉지 형태로 유통된다. 기온이 떨어지는 시기에는 황 금색에서 붉은 빛깔이 더해지며 탄산수 같이 톡 쏘는 맛으로 변하는 특성이 있다.

THEME 3 못생겨도 맛은 좋은 추황배 주력상품추황배

접 1980년대 후반 농촌진흥청에서 육성한 추황배는 못생긴 형태에 검은 반점까지 있어 매끈하고 깨끗 한 신고 품종에 밀렸다. 그러나 최근 소비자들의 입소문을 타며 부활의 기미를 보이고 있다. 추황배는 평균

1 뿌릭스의 높은 당도와 적당한 신맛이 조화를 이루며. 특히 과육이 아삭해 씹는 맛이 일품이다. 10월 하순부 터 출하가 이뤄지고 저장성도 좋아 3kg 내외 소포장 형태로 판매해도 부방하다. 신고배에 식상함을 느낀 소 비자가 부활시킨 전통품종 추황배의 선전을 기대해본다.

겨울을 목전에 두고 있는 11 월은 동절기 최대 상품인 딸기가 모습을 드러내는 시기다. 겨울철 대표품목인 감 귤의 출하량도 증가한다. 어느 품목을 막론하고 11 월은 과일의 당도가 정점에 오르는 시기이므로 시세 흐름 굴|박재군

에 따라 다양한 규격의 프로모션올 진개한다.

농합유통 양재하나로클럽 과입팀 파장

104

RETAIL MAGAZINE


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채소

THEME I 화려한 색감, 건강 채소 모음 주력상품콜라비,비트 접 화려한 색과 모양을 가진 건강 채소로 매대를 구성해본다. 콜라비는 11 월부터 제철을 맞아 남부지역 과 제주에서 주로 생산된다 콜라비는 보라색 외피에 무 같이 하얀 육질을 가진 구근채소다. 날이 추워질수록 단맛이 배가돼 과일처럼 깎아 먹거나 샐러드. 부침. 깍두기 등으로 사용된다. 비트는 짙은 빨간색을 가진 구 근류로 클렌징 주스와 피클로 많이 쓰인다. 외국에서는 슈퍼푸드라 불릴 만큼 좋은 영양분을 가지고 있어 고 객 시선을 이꿀 수 있다. 모두 외피가 단단하고 보관이 용이한 편이나 장기간 품질 유지에 신경써야 한다.

THEME 2

달콤한 겨올 시금치

주력상품 영해초, 남해초 섬초 접갠벌 여름철 경기 지역에서 주로 출하되는 시금치는 겨울로 점어들며 남부 지역 하우스와노지 등 전국적 으로 산지가 확대된다. 각 지역별 품종별 시금치 특성을 고려해 전개한다. 포항. 영해 쪽 시금치 경우 뿌리를 E 등고 정돈해 단으로 묶어 출하되며 남해와 신안. 목포 인근 경우 작업을 최소화해 납작한 형테의 벌크 출하 되는 것이 일반적이다. 일교차가 커지는 시기부터 색이 변할 수 있는데, 오히려 더 달고 맛있다는 인식이 있

다. 따라서 시금치 상태에 따라 고객이 직점 고를 수 있도록 안내하는 것이 좋 다.

THEME 3

김장 채소대전

주력상품 절임배추, 김치양념, 무, 청갓 전개법 제철 맞은 배추와 부로 한해 동안 먹을 김치를 담그는 김장은 최근

1,

2인 가구 증가와 간편함을 원하

는 소비자가 늘어나면서 완제품 김치와 절임배추로 트렌드가 변화했다. 절임배추와 양념은 일반 김장제료와 달리 보관에 제약이 있고 개봉 전 품질 확인이 어려워 고객 불만이 발생하는 경우가 많다. 따라서 실제 전개는 빈 박스를 활용해 냉장평대에 하는 것이 좋다. 또한 절임배추는 물빼기 시간에 따라 갈변 및 무름이 발생할 수 있어 이에 대한 안내 POP를 고지한다. 배추와부는 물량 분배를 통해 점포 부담을 줄일 수 있게 계획한다.

11 월은 김장 및 겨울 햇채소가 출하되는 시점이다. 산지는품목에 따라 차이는 있지만 대부분 남부 지역으로 이 동하며, 시설 채소류 생산이 증가한다 김장 시기를 전후해 객수가 크게 증가하므로 매대 상품 구색과 구성에 신경써야한다.

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수산 THEME I

제철 과메기 모음진

주력상품 고foll 기, 과메기용 채소 접 낮과 밤 기온차가 큰 11 월은 과에기 맛이 좋아 수요도 함께 늘어나는 시기다. 매 장 진열시 벌크와 규 격 상품을 함께 진열해 상품군을 구성하고 다양한 채소와 연관진열한다. 젊은 고객층에게 과메기가 생소할

수 있으므로 먹는 방법 ISP와 시식을 통한 판매가 이뤄질 수 있도록 준비해본다. 상풍 신뢰도 저匡를 위해 상 품 포장시 포항이 과메기 유명 산지인 이유와 생산자를 표기한다. 이른 시기에 판매하면 건조가 덜 돼 클레임 이 생길 수 있다. 따라서 날씨에 맞춰 건조 시간등을 엄격하계 관리해야 한다.

THEME 2

유명산지 굴 제안

주력상품생굴냉동굴 짚 김장철을 맞아 굴의 공급과 수요도 급격히 증가한다. 많은 유통업체에서 앞다뤄 프로모션을 진행하 므로 물량 준비와 상품 차별화가 특히 증요하다. 김장철에는 김장용 재료와 보쌍 수요가 많아 대용량 상품을

준비해 운영하는 것이 객단가 상승에 좋다. 또한 생굴만으로는 매출 극대화에 한계가 있기 때문에 전, 국밥용 수요에 맞춰 다양하게 상품을 운영해본다 마지막으로 굴은 매년 위생과 안전 문제가 발생하기 때문에 산지, 포징 물류등 전 단계에 걸친 품질 관리가 매우 중요하다.

THEME 3

제철 조개류 사세요

주력상품 가리비 꼬막, 홍합, 관자 접 찬바람 부는 11 월. 머릿속에 떠오르는 수산울이 바로 조개구이다. 실제로 가리비, 홍합, 꼬막 같은 다 양한 조개류가 출하되는 시기로 집에서 간편하게 즐기는 모둠 조개를 제안해 고객 관심을 사로잡을 수 있을 것이다. 매장 전개시 고객이 쉽게 구매할 수 있도록 대용량 포장팩을 준비해본다. 추가적으로 제철 조개존을 구성해 상품별 벌크 진열하고소형 삽을 준비해 셀프 판매와 수상 시장분위기를 연출해도 좋다.

떨어지는 기온에 다양한 수산물이 등장해 제철 수산물 프로모션이 용이하다. 굴, 과메기, 조개류 시황과 생산 시기에 맞춰 산지적송전을 기획하고 진열량을 늘린다면 매출 개선에 도움이 될 것이다.11 월에 새롭게 선보이 는 수산물 경우 산지, 해역, 생산자를 강조한소구포인트를 만들어 차별화한다.

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RETAIL MAGAZINE


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又~

~ THEME I

따듯하고 얼큰한 국거리 제안

주력상품 한우, 수임 양지, 돼지 등뼈 점 기온이 떨어지는 시기에 맞춰 국거리 행사를 기획해본다. 벌크 판매시 매출이 높지 않을 수 있으나 객

수 증대 효과가 있으므로 묶음상품 판매를 통해 객단가 상승을 꾀해본다. 진열은 이동식 냉동 냉장 평대를 활 용해 돌출진열을 활용한다. 무. 껫잎 등 채소류와 연관진열이 필수이며 특히 감자는 박스 진열로 전개한다. 등 뼈 구매고객에 한해 관련 채소를 구매할 경우 할인율을 차등 적용하는 것도 판매 효고層} 극대화하는 방법이 다. 또한 고객에게 POP를 활용해 레시피를 안내한다

THEME 2 수능생 위한 건강 보양식 모음 주력상품 한우 사태 양지. 시골, 우족 꼬리. 갈비 접 11 월은 대학수학능력시험이 있는 달이다. 적점적인 구매력은 약하지만 이 시기 판촉 초점이 대부분 수

능일에 맞춰져 있으므로 이를 매출로 연관 짓는 전략이 필요하다. 시험 전후 쌀쌀해지는 날씨에 맞춰 보양식 을 테마로 마케팅을 전개한다. 사전 예약 판매를 진행해 집객과 매출을 이끌고 방문 고객이 추가로 구매할 수 있도록 추가 할인 행사를 연다. 갈비 경우 가격에 초점을 두기보다 품질 위주로 운영하는 전략이 필요하다. 고

급육은 평소 취급하기 부담스러우나 때에 맞춰 행사로 운영하면 추가 매출 포인트가 될 수 있다.

THEME 3

김장철 보쌈 요리 제안

주력상품 돈육 삼겹살, 목살, 앞다리, 뒷다리, 사테 집 김장철을 맞아 수육용· 돼지고기를 찾는 고객이 증가한다. 고객 수요가 높아 판매하기 용이하지만 그 럼에도 사전 준비는 꼼꼼히 해야 한다. 돈육은 삶을 경우 기존 부피의 30~40%가 줄어드는 것을 감안해

1kg

이상 무게로 진열해 제안한다. 특히 단가가 낮아 부담이 적은 다리 부분을 풍성하게 진열한다. 지역별로 김장 담그는 시기가 다르므로. 그에 맞춰 매출로 이어질 수 있도록 하자.

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11 월은 측산부문의 매출이 높지 않은 달이다. 특별한 이슈가 없어 매출 호조를 위한 마케팅이 중요한 시점으로 사전에 철저한 계획을 세워야 한다. 상대직으로 정육 부문 시세가 하향 안정세를 보이는 시기이므로 전략을 잘

서을 경우 매출 견인 효과를 낼 수도 있다. 추워지는 날씨와 1 년 중 가장큰 이슈인 수능을 활용해본다.

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일배가공 THEME I

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빼빼로데이 기획진

주력상풍 막대 과자. 빼빼로 접 매년 11 월 11 일이면 각 유통매장별로 빼빼로데이 준비에 나선다. 시즌 행사의 특성을 감안해 상품 제 안 및 프로모션을 전개한다. 사전에 물량 계획 및 준비가 꼭 필요하므로 인기상품 수량을 충분히 확보하고 별도 행사 매대를 준비한다. 학생 고객이 주요 타것이므로 가격 부담이 적은 낱개상품 위주로 구색한다. 행사 장 외에 매 장 곳곳에 배치하먼 더 높은 매출 효과를 기대할수 있다.

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THEME 2

등산에 필수 먹거리 모음진

주력상품 초콜릿 생수, 즉석법 즉석국 접 가을 단풍 절정이 11 월까지 이어진다. 단풍놀이에 떠나는 L~이객 을 공략해 간편 먹거리 위주로 프 로모션을 준비해본다. 초콜릿뿐 아니라 간편하게 식사할 수 있는 즉석식품류도 함께 준비한다. 등산길에 즐 길 수 있는 먹거리로 홍보하고 매 장 동선 곳곳에 진열한다. 등산을 테마로 한 1SP도 준비해 고객 시선을 끌어 본다. 시식이나 연관할인 등 프로모션을 병행하는 것도 효고~ 이다.

THEME 3

얼큰한 라면 모음진

주력상품 라면 접 날씨가 쌀쌀해지는 계절에 맞춰 따뜻한 먹거리에 대한 니즈가 높아진다. 특히 간편하게 따뜻하고 얼 큰한 국물을 즐길 수 있는 라면 상품 매출이 증가하는 시기이므로 관련 테 O 遷. 71 획한다. 별도의 행사장을 구성하거나 라면 매대 엔드캡을 활용해 진열한다. 균일가나 다다익선 같은 가격 혜택 행사를 진행하고 신상

품 경우 시식 행사를 병행하면 매출 증가 효과를 볼 수 있다.

가을이 절정에 달하는 11 월은 겨울의 시작을 알리는 시기다. 따라서 쌀쌀해진 날씨에 따뜻한 음식을 찾는 고객 이 증가한다. 겨울 전 막바지 단풍놀이를 즐기는 여행객을 겨냥해 휴대가 간편한 간식거리와즉석식풍도 함께 클 1 박진호

준1:11 한다.

롯데마트스낵팀팀장

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RETAIL MAGAZINE


생활문화

THEME I

김장용품 파격 특가

주력상품 고부장갑, 위생장갑, 도마, 호일 김치통 채칼 접 11 월 중순부터 본격적인 김장 시즌이 시작된다. 농산 부문의 배추 상품과 연계해 가까운 위치에 김장 재료를 모음 전개한다. 주요 김장재료와 함께 많이 나가는 고부장갑, 김장봉투, 위생장갑, 도마, 채칼 같은 제 품을 연관진열해 고객에게 편의를 제공한다. 김장할 때 임을 수 있는 저렴하고 편한 의류도 함께 전개해 판매 한다면 부가적인 매출을 올릴 수 있다

THEME 2 자등차 월등용품전 주력상품 워셔액. 오回피 카시트, 김서림 방지제 진갠법 자동차 월동용풍은 폭설이 내리거나 기온이 갑자기 떨어졌을 대 매출이 급등하는 경향이있다. 자동

차용품 코너와 인점한 곳에 행사 애대를 설치하고 부동액 김서림 방지제 등 다양한 월동용풍을 시중가보다 저렴하게 구색한다. 부동액이나 엔진오일 교체 시 71를 안내하는 POP를 설치하면 홍보 효과를 높일 수 있다. 최근 차량용 가습기 같은 아이디어 겨울용품도 출시되고 있으므로 연관상품으로 함께 진열한다.

THEME 3

보온 이너웨어 모음전

주력상품 겨울용 이너웨어, 내복 레 깅스 전개법 최근 원단은 얇지만 보온성이 높고 디자인도 심플한 제품부터 레이스까지 다양한 이너웨어가 연령 대. 성별로 취향에 맞춰 입을 수 있도록 출시되고 있다. 디자인 외에도 숯 같은 친환경 소재를 사용한 제품,

발열 기능이 있는 내복, 치마에 따뜻하게 임을 수 있는 레깅스까지 기능이 다양한 상품도 모아모음전을 진행 한다. 최근 패션 매장에서도 많이 판매되는 상품인 만큼 가격적 혜택을 더해 수요를 이끌어본다.

기온이 떨어지면서 본격적으로 겨올을 준비하는 시기로 난방가전, 김치냉장고 같은 겨울 관련 상품 매출이 증 가한다. 월초에는 빼빼로데이, 수능 마케팅에 주력하고 이후에는 김장용품, 월동용품 등 본격직인 겨울상품에 집중한q_

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4 차 산업혁명 혁신 과제

Field Study

~~ 신업혁명 시대를 맞는 유통업체의자세 유통업계가 제4차 산업혁명의 테크놀로지를 적극 도임하고 있다. 이를 통해 비용 절감과 효율성 증대는 물론, 새로운 형태의 서비스까지 등장시켰댜 하지만 유통업체가 제4차 산업혁명의 수혜를 제대로 누리기 위해서는 우선 체인스토어 경영 시스템부터 갖춰야 한다. 굴 편집부 · editor@koca.or.kr

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일러스트 이은미

RETAIL MAGAZINE


새로운 테크놀로지의 급속한 확산에 따라 우리사회는 유

최신 기술 도임 진에 시스템 혁신부터

례없는 속도로 변모하고 있다. 이는 18세기 에너지 혁명인

전 세계, 전 산업계를 강타한 제 4차 산업혁명은 급속하게

제 1차 산업혁명, 19세기부터 20세기 초반 대량생산 체제

확산되고 있다. 신기술의 복합체가 창출하는 가치는 산출

를 확립한 제 2 차 산업혁명, 그리고 20세기 후반 컴퓨터

하기 어려울 징도다. 그런데 유통업계에는 여전히 현장 직

및 인터넷 활용에 의한 제 3차 산업혁명에 이어 제 4차 산

원들의 노력에 의존해 기업 규모를 확대할 수 있다고 믿는

업혁명으로 불리고 있다. 고도의 산업구조 재편에 의한 혁

경영진들이 있다. 유통업체가 제 4차 산업혁명 기술을 도

명은 이노베이션의 융합으로 보다 효율성이 높은 산업구

입하려면 먼저 지점주의 경영에서 진정한 체인스토어 경영

조를 탄생시켰다. 이는 이제까지의 산업혁명이 이루지 못

으로 이행해야 한다. 지점주의 경영의 경우 새로운 데크놀

한대규모혁신이다.

로지를 도입하려면 100개점이면 100개의 시스템이 필요하

유통업에 있어서는 상품과 그 제공방법을 근본적으로 변화시킬 수 있다. 또한 제 4차 산업혁명의 최신 데크놀로 지를 도입해 비용 질감을 꾀할 수 있다. 그 핵심 내 용은

다음의 8가지로 정리할 수 있다.

다. 하지만 체인스토어는 표준화돼 있어 한 가지 시스템으 로 100개 점포를 관리할 수 있다.

제조업체가 기업 규모를 확대하려면 설비투자를 늘려야 한다. 신제품 개발에 드는 연구비와 새로운 기계 설비 투

첫째, 프로그랩화와 암호화한 거래장부로 누구라도 징

자 없이는 규모 확대의 무기가 되는 신제품이 탄생하지 않

당성을 검증할 수 있다. 그 응용 사례 중 하나로 급속히

기 때문이다. 유통업체에서 투자라고 하면 신규점 개점과

진행되고 있는 개시리스화를 꼽을 수 있다. 두 번째는 빅

물류센터밖에 떠올리지 못할 것이다. 하지만 시설 투자에

데 이터 활용이다. 덕분에 일기예보나 판매수량 등 수많은

앞서 교육 및 연구, 조사에 투자를 아끼지 말아야 한다.

예측의 정확도가 향상되고 있다. 세 번째는 센서의 소형화

그런데 실상에서는 조사 연구비가 필요한데 그에 대한

와 저가격화다. 이를 활용해 점두 정산작업을 폐지하는

예산은 설정되지 않는댜 전문가 의견을 듣기 위해서는 컨

방법이 개발돼 다수 기업들이 실험 중이다. 일본 유통업계

설팅 비용이 필요한데 예산이 부족하다. 이러한 업무를 담

는 주차장 게이트를 폐지하고 있다. 네 번째는 AI 활용이

당할 인재를 육성하려면 교육비도 불가피한데 충분히 예

다. 이는 다양한 분야에서 실용화될 수 있다. 다섯 번째는

산을 확보하지 못하는 경우가 많다. 시장에서는 끊임없이

로봇 활용으로, 다른 산업 분야에서는 이미 인력 문제를

새로운 경쟁 상대가 출연하고 있다. 하지만 프로세스 재편

해소하는 데 기여하고 있다. 여섯 번째는 고성능의

3D 프

이 지연되거나 저가 전략으로 이익률이 감소하는데 제때

린터다. 이를 활용하면 상품개발에 걸리는 기간을 단축할

상품개발을 추진하지 못하는 것도 혁신을 위한 예산이 확

수 있다. 일곱 번째는 신소재 개발로, 전문분야를 넘어 광

보돼 있지 않기 때문이다.

범위한 분야에서 진행되고 있다. 이에 따라 기존 상품의

제 4차 산업혁명의 신기술을 제대로 활용하기 위해서는

형태가 달라질 수 있고, 결과적으로 상품 가격이 내 려갈

우선 체인스토어 경영 시스템 구죽에 전력을 다해야 한댜

것으로 전망된다, 8번째는 최신 데크놀로지를 융합해 공

그를 위해 예산 설정과 인재 투입이 필수적이다. 예산을

유경제와 새로운 형태의 서비스가 등장할 것이다.

확보한 뒤 주제별로 혁신 프로젝트팀을 편성해야 한다. 다

이러한 기술 혁신으로 효율성이 향상돼 기업 규모 확대

음은 구체적인 혁신의 주제를 살펴보겠다.

에도 크게 기여할 것이다. 하지만 한편에서는 급속한 변화 를 따라잡지 못해 도태하는 기업도 적지 않게 나타날 것이

~ [ 1 ' 1 업테

다. 이제 기업이 성장하려면 제 4차 산업혁명의 데크놀로지

고객 변호問 따라 프로토타임 변경

를 적극 도입해야 한다. 그렇다면 유통업체들은 무엇을 어

지점 경영주의에서 체인스토어 경영으로 이행하기 위해서

떻게 도입해야 할까. 이미 세계 1위 업체인 월마트 등 글로

는 혁신이 급선무다. 아무래도 일반 업무로는 한계가 있을

벌 선진 유통업체들은 다양한 시스템들을 실험 중이다.

데니 혁신 주제별로 프로젝트딤을 운영하는 것이 좋다. 프

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및포맷재편

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Field Study

4 차 산업혁명 혁 신 과제

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1 월마트는 재고 관리, 바닥 청소울풍 하역 등 단순 작업을 로봇으로 전환

증이다. 사진은 매대 재고관 리 로봇인 보사노t:I t(Bossanova). 2 미국의 대형 유통업체 로우스(Lowe's)는 고객이 상품을 찾는 것을 도와주는

고객응대 로봇 로우봇(LoweBot)을 도입했다.

로젝트팀은 소수에게 전담시키는 것이 좋지만 실태 조사

가 많아 고객 임장에서 보면 불편한 점이 한두 가지가 아

나 자료 집계 , 보고서 작성 등 인력을 요하는 업무에는 그

니었다. 부문 구성이 결정되면 그에 따라 자연스럽게 점내

에 맞게 특별 인력을 편성한다.

배치도 결정된다. 여기서 유휴 면적은 매장 내 판매효율이

혁신 주제 중 한 가지는 업태와 포맷 재편이다. 현재 입

높은 부문에 할애해 인기품목 진열량을 늘린다. 그러면

지와 점포 구축의 조건이 고객니즈에 맞는지 검토한다. 시

보충빈도도 줄일 수 있다. 그러나 면적이 확대됐다고 함부

내가 변함에 따라 표준화 모델도 달라져야 한다. 즉, 고객

로 품목을 늘려서는 안 된다. 사양상품이 늘어날 수 있기

의 라이프스타일에 맞게 업태와 포맷올 혁신해야 한다. 업

때문이다. 또한 새로운 품종을 육성하기 위한 매장 확보

태의 최우선 과제는 입지 조건 변경이다. 단독점이라면 쇼

도검토해야한다.

핑센터 입점을 고려할 만하다. 필요상권 인구와 유사한 타

그 다음은 향후 다점포화를 추진할 모델인 프로토타입

포맷들이 집결한 쇼핑센터에 입주하면 상승효과를 높이

을 정하는 것이다. 상품구색 · 상품개혁 및 업무 · 작업 시스

고객수를늘릴수있다.

뎀 개혁을 종합해 프로토타입의 세부적인 요소를 정해야

한편, 포맷은 부문별 관리표를 보면 적자 부문을 일목

한다.

요연하게 알 수 있다. 따라서 그에 따라 면적의 축소, 또는

112

부문별 폐지를 검토해야 한다. 그러나 부문별 관리표는

lm9[2J 상품구색 · 상품 혁신

지출항목이 정확하지 않으면 신뢰할 수 없다. 특히 인건비

부문 및 품목 정리, 독A~품 개발

계상이 문제다. 점포가 표준화돼 있지 않다면 가장 많은

상품구색 혁신은 선반할당의 표준화를 전제로 진행된다.

패턴의 평균적인 점포를 선택해 인시 수를 계측하면 알 수

점별 매장면적이 달라도 주력으로 하는 상품부문의 선반

있다.

은 필요한 만큼 먼저 확보한 뒤, 선반별로 가장 효율이 높

다음 작업으로 기존의 매장 분류법을 해체하고 고객이

은 품목과 진열량의 조합을 확정한다. 이예 따라 좁은 매

사용하는 입장에서 품종 그룹을 다시 재편해야 한다. 이

장이든 넓은 매장이든 주력 부문의 매장면직은 동일해진

제까지의 매장 분류는 제조사, 도매사별로 돼 있는 경우

다. 매장별로 다른 점이 있다면 보조 부문의 면적이다. 매

RETAIL MAGAZINE


장이 좁으면 좁을수록 보조 부문도 축소될 수밖에 없으

작업하기 쉽도록 점 내 래이아웃을 단순화시키는 작업이

므로 일부 품종에 한정해 취급하는 경우도 있다. 전체의

우선돼야한다.

65%를 목표로 선반할당의 표준화를 진행한다. 선반할당

자석 매 장 설치, 점 내 판촉물, 상품 프레젠데 이션 등의

의 표준화를 진행하면 점포별 판매량도 자연스럽게 같아

원칙은 오랜 경험 법칙 에 따라 확립된 것이댜 따라서 원

진다.

칙을 따르면 높은 효과를 기대할 수 있다. 미국의 대형 체

취급 브랜드는 제한적일 수밖에 없다. 소비자의 사용 목

인스토어들은 원칙에 충실하다. 고객 입장에서도, 점포

적이 동일하다면 가장 유리한 브랜드로 집약하는 것이 좋

입장에서도 그것이 가장 효율적인 방법이라는 것을 터득

다. 그렇지 않고 평균적으로 취급하면 인기상품에 주력하

했기 때 문이다.

기 어렵게 될 뿐 아니라, 고객이 상품을 인식하는 네 도 많

업무 및 작업 시스템 혁신의 핵심은 점포에서 실행하는

은 시간이 걸린다. 구색이 상품관리의 작업 효율성을 떨

작업을 대폭 질감하는 것이다. 매 장에서 작업하는 내용을

어뜨리는 일은 피해야 한다.

나열한 뒤 중단할 것과 실행할 것, 두 가지로 분류한다.

품목 정리를 진행하는 과정에서 고가품은 자연히 도태

실행으로 결정된 것은 점포에서 실행할 것인가, 본부에서

된다. 팔리지 않는다는 것을 알게 되기 때문이다. 저구매

실행할 것인가, 센터에서 실행할 것인가 결정한다. 이때 효

빈도의 상품이 라도 고객에게 보여줄 필요가 있는 상품은

율을 높이기 위해서는 가능한 점포보다는 본부나 센터에

취급하는 것이 좋다. 상품구색의 완성도를 높이는 한편,

집중하는 체제를 만드는 것이 좋다.

고객들에게 신상품의 필요성을 인식시켜 새로운 라이프스

최근에는 많은 포맷에서 직원 1인당 면적이 축소되고 있

타일을 제안, 미래의 매 출로 연결시키려는 목적도 있다.

는 실정이다. 점포를 늘리지 않고 있기 때문에 직원 수를

단, 식품이나 소모품은 일부러 보여줄 목적으로 저빈도

늘려 매출을 늘리려고 하면 1인당 매 장면적이 축소될 수

구매 상품을 운영하지 않아도 된다.

밖에 없다. 그러면 점점 체인화로부터 멀어진다. 점포에서

상품 혁신을 위해서는 독자적인 상품개발을 진행해야 한다. 개발부터 상품을 어느 정도 궤도에 올리기까지

3~ 5

년의 시간이 걸리지만 자사 개발 상품은 경쟁의 무기가 된

실행하는 업무 및 작업은 점포에서밖에 할 수 없는 것으 로 한정해야 한다. 그것은 보충 같은 상품관리 작업과 청 소와 계산, 세 가지뿐이다.

다. 식품 개발은 노력이 많이 들지만 구매빈도가 높고 지

또한 누구나 실행 가능하려면 인력이 아니라 기계화를

속적으로 장기간 판매되는 경향이 있어 반복구매 고객을

추진해야 한다. 사람이 실행해야 한다면 일련의 업무를

확대하는 데 효과적이다. 한편 비식품 경우는 단가가 높지

난이도별로 분류해 절차를 단순화시켜 매뉴얼을 만든다.

만 영업이익률도 높으므로 수익성을 개선하는 데 기여한

시급 수준이 동일하다면 누가 실행해도 동일한 결과가 나

다. 자사 개발 상품은 1품으로 대량 판매하는 매스 아이템

올 수 있는 완전한 매뉴얼을 구축해야 한댜 그러면 로봇

을 육성하는 것이 목적이다.

전환도 보다 수월해진다. 효율이 좋은 서플라이체인 매니지먼트 시스템 구축도

“”

업부 · 작업 시스텝혁신

불가피하다. 후방재고가 부족해 결품이 발생하는 사례를

레이아웃 및 작업 단순화 추진

없애야 한다. 동시에 보충작업을 단순화하기 위해 보충단

점 내 레이아웃을 단순화시켜야 한다. 점내 래이아웃이 복

위와 포장단위의 정합성을 꾀한다. 발주량 결정을 개별 수

잡하면 고객을 원웨이 콘트롤하기 어려울 뿐 아니라, 고객

량이 아니라 상자 단위로 통일하면 디스트리뷰션 센터

입장에서도 원하는 상품을 찾는 데 시간이 많이 걸린다.

(DC)에서 날개 단위가 아닌 박스 단위로 작업할 수 있다.

또한 복잡한 레이아웃은 상품관리 작업 에 도 방해가 된다.

물론 이는 선반할당 표준화가 전제돼야 한다. DC에서 점

통로가 좁고 굴곡이 많으면 작업을 로봇에 대행시킬 때 장

포별 통로별로 피킹이 가능하면 점포에서 실시하는 보충

애 요소가 된다. 따라서 로봇을 활용하려면 먼저 사람이

작업 인시 수를 대 폭 절감할 수 있다.

201 9 OCTOBER

CJ

11 3


Store Guide

판매 십리학

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경계 허부는 점객 노하우

고객심리를알면 접객성공률이높아진다 고객의 마음은 직원의 행동 하나, 말 한마디에 급격히 바뀐다. 인간의 마음을 연구하는 심리학에 대한 기초 지식이

있다면 고객의 마음을 잘못 이해해 일으키는 실수를 보다 최소화할 수 있다. 글 편집부 · editor@koca.or.kr

목표로 유도하는 심리기법이다. 구매 의사가 없는 고객에

게 구입만을 종용해서는 원하는 결과를 얻을 수 없다. 더

블 바인드 기법을 활용할 때는 구매하라는 말은 절대 하 지 않는다. 고객이 구입할 것을 전제로 이야기를 진행하 기 때문이다. 예를 들어 진열대 앞에서 상품을 살피는 고 객이 있다면 다음과 같이 접객을 시작한다.

더블바인드접객방법

I

®

|

" 시즌 한정으로 나온 멜론 체리 맛 요구르트임니다 고객님은 엘론과 체리 중 어느 쪽을 더 좋아하세요?"

초두효과를 높이기 위해서는 화려한 대화 기술보다 자연스러운 미소가 우선 01 다.

® "음 멜론을 더 좋아해요" ®

"그렇군요. 이 제품은 여름 한정으로 나온 제품으로 기존 요구르트에 없던 특별한 맛을 즐길 수 있어요. 시식 행사 중인 데 두 가지 맛 증 어느 쪽을 드릴까

심리학은 인간의 행동과 심리과정을 과학적으로 연구하는

경험 과학의 한 분야다. 실천의 과학이라고도 불리는 심리 학은 유통 매장의 판매 현장에서도 적용할 수 있다. 제대 로 적용할 경우 큰 효과를 발휘할 수 있을 것이다.

요?"

® "멜론 맛을 먹어볼게요" ® "네 , 적당히 달고 맛있지요. 출시 기념으로 두 세트를 구매하시면 세트 하나를 추가로 증정해드리는데 하

나를 드릴까요 두 개를 드릴까요?"

더블 바인드 | 양Aj,EJ! 일 질문으로 구매욕 제고

® "음 이왕이면 두 세트 주세요."

매장을 찾는 고객 중에는 필요한 상품을 사려는 목적구

114

매형 고객도 있지만, 딱히 목적 없이 오는 고객도 많다.

이처럼 둘 중 하나를 고르게 해서 고객이 ‘살까, 사지

이 같은 고객을 자연스럽게 구매로 연결하는 심리 기술이

말까’가 아니라 ‘어느 쪽을 구매할까’를 고민하게 바꾸는

‘더블 바인드(double bind)다. 구매를 고민하는 고객에게

것이 이 기법의 특징이다. 주의할 점은 강매한다는 인상

단순 질문이 아닌 양자택일 질문을 해서 자신이 바라는

을 주지 않게 정중하게 집객해야 한다는 점이다. 적절히

RETAIL MAGAZINE


활용할 경우 매출 견인 효과를 낼 수 있다.

되는 경험을 누구나 한번쯤은 해보았을 것이다. 이 같은

a 초두효과 | 좋은 첫 인상, 미소가 결정적

경험을 하면 왠지 상대 방과 마음이 잘 맞는 것 같아 친근 함을느끼게 된다.

심리학적 관점에서 사람의 표정은 매우 중요한 역할을 한

이 같은 심리 이론을 접객에 응용해본다. 예를 들어 고

다. 비언어 커뮤니케이션 전문가이자 심리학자인 래 이 버

객이 상품 앞에서 턱에 손을 대고 보고 있다면 조용히 옆

드휘스텔(Ray Birdwhistell) 박사에 따르면 사람 간 커뮤

으로 가 동일한 행동을 취해본다. 티 내지 않고 은근히

니케이션에서 언어로 전달되는 메시지는 전체의 35%에

비슷한 행동을 하는 것이 포인트다. 그리고 고객과 눈이

불과하고, 나머지 65%는 표정, 몸짓 등 비언어적 커뮤니

맞았다면 ‘무엇을 찾으십니까’라고 바로 묻기보다 먼저 웃

케이션으로 전달된다. 즉 표정이 풍부할수록 능숙한 커뮤

음을 짓는다. 그리고 “이 제품, 저도 퇴근길에 구매하려고

니케이션을할수있다는뜻이댜

해요."라고 말해본다. 구매 여부를 떠나 고객의 경계를 낮

특히 표정은 상대로 하여금 첫인상을 결정짓는 데 중요 한 역할을 한다. 첫인상은 3초면 결정된다는 이론이 일반 적이며 이를 두고 '3초 법칙’이라고도 말한다. 첫인상에서

출 수 있는 방법으로 인간관계에서 보이지 않는 벽을 허 무는 위력을 발휘할 수 있다.

부정적인 느낌을 줄 경우 이를 뒤집으려면 200배의 정보

n

가 필요하다는 연구 결과도 있다. 긍정적인 첫인상은 자

누구나 칭찬을 받으면 기쁨을 느낀다. A라는 사람이 B에

연스러운 미소가 결정한다. 접객이 필요한 직업군의 연수

대해 호의적으로 평가하거나 좋아할 경우

과정 에 서 미소 짓는 방법을 배우는 것도 멋진 미 소가 접

호의를 갖게 된다. 이 같은 현상을 심리학에서는 ‘호의의

객에 질대적인 힘을 발휘한다는 것을 인지하고 있기 때문

보답성’이라고 말한다. 이는 고객 접객에도 활용할 수 있

이다. 초두효과를 높이기 위해서는 화려한 대화 기술보다

다. 접객시 고객에게 적절한 칭찬을 할 경우 고객의 경계

자연스러운 미소가 우선이다. 스스로의 미소에 자신이 없

를 허물어 구매로 연결시킬 수 있다. 문제는 칭찬 방법에

다면 지금부터라도 연습해보자. 최근 미 소 짓는 방법에

있다. 지나친 칭찬은 진실성이 없어 보이고 누가 봐도 적

대한 책부터 스마트폰용 트래이닝 소프트웨어까지 표정

절하지 않은 칭찬은 효과를 반감시킬 뿐이다.

호의의 보탑성 | 간점화법으로 칭찬하라 B 역시 A에게

근육을 풀 수 있는 콘텐츠가 다양하게 출시돼 있댜 이

이럴 때 사용하기 좋은 화법은 직원이 직접적으로 고객

같은 콘텐츠를 활용해 고객에게 긍정적인 첫인상을 주기

을 칭찬하지 않고 제 3자를 매개로 상대를 칭찬하는 간접

위해노력해보자.

화법을 활용하는 것이다. 칭찬받는 고객도 이해관계가 전 혀 없는 제 3자가 그렇게 말했다면 입바른 말이 아니라고

떠 등조효과 I ,행등 따라하기’로 경계 허룰기

생각하고 칭찬을 순순하게 받아들인다. 예를 들어 ‘‘저희

영업이나 판매 업무에 익숙하지 않을 경우 고객에게 말을

직원 중에 젊은 친구가 고객님의 옷 맵시에서 우아함이

거는 것조차 어렵게 느껴진다. 도움이 필요해 보이는 고객

풍긴다고 말하더라고요."라고 말하는 식이다.

에게 접객을 시도하려 해도 고객은 도망치듯 자리를 떠나

고 만다. 이 같은 상황을 어떻게 하면 바꿀 수 있을까.

능숙한 칭찬 방법의 또 다른 포인트는 본인이 자각하지

못한 의외의 부분을 칭찬하는 것이다. 스타일에 자신이

사람은 자신과 비슷한 상대에게 친근함과 호의를 느낀

있는 사람은 ‘스타일이 좋다’는 칭찬을 들어도 이미 자각

다. 상대가 좋아질수록 말투, 행동 등이 비슷해진다. 이처

하고 있는 만큼 기쁨의 정도가 크지 않다. 사람은 스스로

럼 무의식적으로 호감 있는 사람의 언어나 동작을 거울

자각하지 못했던 장점을 깨달을 때 기쁨을 느낀다. 상대

속에 비친 것처럼 똑같이 따라하는 행위를 ‘미러링 효과

가 미처 깨닫지 못한장점을 몇 개 징도 발견할수 있는지

(거울효과)·. 또는 ‘동조효과’라고 부른다. 친구나 가족과

테스트해보자. 많이 발견하는 사람일수록 칭찬에 능숙한

의 식사자리에서 동시에 같은 음식을 집으려고 해 웃게

사람이댜

2019 OCTOBER

CJ

ll5


상품관리

Store Guide

펀의점 단독 상품 운영

편의점수익확대, 단독상품으로잡아라 편의점 점주가 매장 인지도를 높이고 매출 안정호馮- 도모하려면 자점에서 판매하는 상품의 강점과 가치가 부엇인지

명확하게 분석할 필요가 있다. 분석 후에는 해당 내용을 직원들과 공유해 매출 확대 효과를 노린다. 굴 편집부 · editor@koca.or. kr

일러스트 이 은미

p,;v,.+e L11l,e/ Sn111c/<

116

RETAIL MAGAZINE


최근 유통업계에서 온 · 오프라인을 뛰어넘는 경쟁이 격화

업체들은 첨가물을 줄이기 위한 노력을 지속적으로 이어

되고 있다. 편의점 업체들은 점포 매출 증가 및 수익 개선

오고 있다. 실제로 과거에 비해 첨가물 함유량, 염분, 칼

을 위해 경쟁력 제고 전략을 수립해야 한다. 그 열쇠가 될

로리 등을 줄인 상품이 증가하고 있다. 향후에도 소비자

수 있는 것은 차별화된 가치와 경쟁력을 지닌 상품을 확

니즈에 맞춰 맛과 편의성, 건강 요소까지 갖추기 위해 끊

대해 객수 및 객단가를 상승시키는 것이다. 특히 단독 소

임없이 노력할 필요가 있다.

성 상품이나 PB상품은 매출 증가에 도움이 될 뿐 아니라 경쟁점과의 차별화 효과를 내는 데도 유효하다.

@ 시간가치 상품 경쟁력을 높이기 위해서는 가격 또한 매우 중요하

상품별강점먼저파악

다. 일반적으로 편의점 경우 다른 업태에 비해 높은 가격

상품 경쟁력을 강화해주는 요소로는 ‘차별화, 품질, 시간

에 판매되 는 만큼 가격 경쟁력이 있다고 말하기는 어렵

가치, 계속성을 들 수 있다. 각 속성별 특징과 어떤 방법

다. 대량의 상품을 구색해 저렴하게 판매하는 대형 매장

으로 해당 속성을 강화할 수 있는지 살펴보자.

과는 가격으로 경쟁하기 어렵다. 그러나 편의점은 24 시간 영업, 근거리에 위치해있는 만

O 차별화

큼 언제, 어디서든 상품을 구매할 수 있는 ‘시간적 가치’를

편의점에서 가장 차별화된 상품은 단독 상품이댜 단독

제공한다. 최근 가장 저렴한 유통채널로 떠오르고 있는

상품이란 해당 업체의 매 장에서만 구매할 수 있는 독점

온라인에서 상품을 주문하면 아무리 빨라도 배송 완료까

소성 상품 PB상품 등을 뜻한다. 편의점 PB상품은 출시

지 몇 시간은 소요된다. 한편 편의점 경우 정가에 판매하

초기에는 NB상품올 모방한 염가 상품의 속성이 강했으

기는 하나 필요할 때 빨리 구매할 수 있는 만큼 시간 가

나 현재는 각 기업의 강점으로 꼽히는 주력 상품이 됐다.

치 면에서 이익을 제공한다.

단독 상품은 다른 곳에서는 구매할 수 없는 상품인 만 큼 소비자에게 차별화된 가치를 재공한다. 관련 상품의

O 계속성

인지도를 높이고 팬을 확보하면 해당 상품을 구매하려는

일상 생활에서 주기적으로 구매하는 상품의 판매를 확대

목적 방문율이 높아져 내 점객수 증가로 이어질 수 있다.

한다면 고객 내점 빈도를 높일 수 있다. 생활용품 경우 슈

최근 편의점의 단독 상품을 살펴보면 그 종류가 매우

퍼마켓이나 대형마트에서 구매하는 소비자가 많다. 이 같

다양하다. 계산대에서 파는 튀김, 커피 같은 상품부터 도

은 수요를 편의점으로 이끌어 고정고객 증가 효과를 노려

시락, 조리식품 과자 등 여러 카데고리에 걸쳐 출시되고

본댜 NB상품 경우 가격 면에서 타 업대와 경쟁이 어려

있다. 관련 상품의 강점을 극대화해 판매 확대로 이어가

울 수 있다. 따라서 가격이 저렴하고 당사 매장에서만 구

는 것이 점포 운영의 힘이라고 할 수 있다.

매할 수 있는 PB제품을 확대한다. 재고관리가 식품에 비 해 용이한 만큼 꾸준히 판매되는 상품은 지속적으로 발

@품질

주만 넣으면 된다. 이 같은 상품을 발견하고 매 장 내 진열

식품의 품질은 맛, 원재료, 성분 등의 요소를 기준으로 평

해 판매하는 것만으로도 일평균 매출 향상으로 연결시킬

가된다. 최근 편의점 식품은 맛과 관련해서 소비자들로부

수있다.

터 높은 평가를 받고 있다. 저렴한 가격에 맛있는 한끼를 해걸할 수 있어 이에 만족하는 소비자들이 많댜 그러나

카테고리별로 추천 포인트 ti!-¥~ 라

편의점 식품이 원재료나 성분 면에서 첨가물 함유량이 높

접객 진행시 상품의 새로운 장점을 제안하면 보다 쉽게

고 영양 밸런스 역시 미흡하다고 생각하는 소비자도 있다.

판매로 이어갈 수 있다. 즉 각 매장은 ‘지역의 인플루언서’

최근 건강식에 대한 소비자 니즈가 높아진 만큼 편의점

가 되겠다는 생각으로 상품 장점을 홍보해야 한다. 특히

2019 OCTOBER

117


상품관리

Store Guide

편의점 단독 상품 운영

꽤 이 상품이 판매될 것이라고 생각하는지', '이 상품이

에서의 강점을 소구해야 한다. 조리 방법 개선, 원재료 품

어떻게 고객에게 도움이 될지’ 전달할 수 있어야 한다. 일

질과 양 개선, 첨가물 저감, 패키지 기능성 강화 등 품질

반적으로 인플루언서가 자신이 좋다고 느낀 상품을 언어,

관련 정보를 적절히 전달하면 고객 신뢰감 상승에 효과적

영상, 이미지 등으로 전달하는 능력을 가지고 있는 것처

이다. 삼각김밥 경우 쌀의 품종, 등급, 조리방법 같은 면

럼 매장과 직원들에게도 이 같은 능력이 요구된다. 특히

에서의 강점을 고객에게 전달한다.

경쟁력 있는 상품과 수익률이 높은 단독 상품에 대해 잘

또한 일부 특화 식품은 저칼로리, 저당질 등 기능적 측

알고, 상품의 장점을 언어, 접객, 매장 전개 방법 등을 통

면을 중점적으로 홍보한다. 실제로 건강과 다이어트에 민

해전달해야한다.

감한 소비자는 식품을 구매 할 때 반드시 칼로리를 확인

편의점에는 다양하고 많은 신상품이 끊임없이 출시된 다. 그중 경쟁력 높은 상품을 적절한 타깃층에게 추천할 경우 점포 자체에 대한 평가가 높아질 수 있다.

한다. 고객이 원하는 정보를 알기 쉽게 전달하면 상품과

매장의 인지도는 자연히 상승할 것이다. 과자, 아이스크림, 음료는 신상품이 많이 출시되는 상

상품을 추천할 때는 카데고리에 따라 추천 포인트에 변

품군이다. 자연히 신상품 홍보는 체계적으로 진행되는 반

화를 줘야 한다. 카테고리 , 상품별로 고객 구매욕을 자극

면 기존 상품에 대한 마케팅 활동은 미진할 수 있다. 신

하는 포인트가 다르기 때문이다. 접객이나 POP를 작성할

상품에 가려진 경쟁력 있는 상품을 발견해 주기적으로 홍

때는 고객에게 바로 소구할 수 있는 포인트를 압축해 전

보 효과를 줘야 한다. 꾸준히 판매되는 상품은 고정고객

달해야한다.

이 있을 가능성이 높기 때 문에 간단한 행사만으로도 효

예를 들어 삼각김밥, 도시락 등은 기본적으로 품질 면

1 편의점

과가나타날수있다.

단독 상품 설정 진략

분류

I

주식류

I

샐러드, 조리 식 품

I 단독소싱상품

가격설정

가격이상의품질

슈퍼마켓 이 상 백화점 식품관 이하

레토르트식품

일반적인가격대

식빵계란,우유,두부

슈퍼 마켓보다높게설정

조금높다

백화정식품관이하 일반적인품질 슈퍼마켓 이 상

백화점식품관이하

일반적인가격대 높다

카운터커피

r •I

슈퍼 마켓 이 상

조금낮다

카운터 패스트푸드

1

품질설정

이익효과

높다

냉동식품

슈퍼마켓보다높게설정

PB 과자

일반적인가격대

저가격 상품일수록 차별화

PB 아이스크림

상품에따라설정

고가격 상품일수록 차별화

i

I

I

PB상품

t

I l

118

페트병 상품은 일반적인 품질,

PB 음료

I

PB 가공식품

슈퍼마켓보다높게설정

PB 조미료 PB 집화

조금높다

소형 팩 상품은 고품질로 설정

일반적인품질 디스카운트 스토어보 다 높게

설정

RETAIL MAGAZINE


도표

1 편의점

상품 경 쟁력 강화 진락

/? t) 맛은나쁘지않다

첨가울 함유랑이 높을 것이다

대형마트나 슈퍼마켓에 비해 가격대가높다

O 소비자

/?

t7

니즈에 맞는 상품 추천

포인트를 정확히 파악한다

전문점 못지않은 훌륭한 맛을 @ 편의점 상품 관련 지식과

내는고품질상품이 많다

정보를 직원에게 교육한다 첨가물 줄인 상품을 확대하기 위해노력하고있다

O 고객에게

편의점 상품의

장점을 적극적으로 알린다

PB상품 경우 저렴한 편이며. NB제품도 다양한 행사를 통해 가격 인하를 실현하고 있다

직원 이 아는 만큼 점포 경쟁력 상승

병행 판매 등 보다 고차원적인 매장 관리에 대해 가르쳐

직원의 의욕, 흥미, 지식, 행동 등은 점포 경쟁력 향상으

야 교육 효과를 높일 수 있다.

로 이어진다. 그렇다면 이를 위한 직원 교육은 무엇부터

발주 업무 역시 점포 경쟁력을 강화하는 기본 업무 중

시작해야 할까. 가장 먼저 교육할 부분은 상품 정보를 주

하나다. 점장이나 매니저는 아무리 매 일 진행하는 업무라

지시키는 것이다. 직원은 매 장에서 좋은 상품을 감정하는

고 해도 기계적으로 발주를 진행해서는 안된다. '이 정도

역할을 맡아야 한다. 직원이 상품과 업무에 애정을 가지

수량욜 발주하면 진열대 구성을 어떻게 바꿔야 할지', '주

면 고객에게도 이를 자연스럽게 전달하게 된댜 PB상품

력 상품 페이스를 확보하려면 어떤 상품의 발주를 줄여야

경우 가격과 제조사를 알고 있는지 , 신상품의 특징과 차

할지’ 등 매출 목표, 발주 수량, 비인기 상품 배제 등 여러

별점, 인기상품의 어떤 면이 고객에게 지지를 얻고 있는

요소를 고려해 전개해야 한다. 아무리 고민해도 뾰족한

지 등이 상품 정보에 해당된다. 상품에 대한 지식과 관심

수가 나오지 않을 때는 경쟁점을 조사하는 것이 도움이

이 어느 정도 쌓인 후 상품구색의 ABC 분석, NB와 PB

될수있댜 E

2019 OCTOB ER

119


~~:~Tl

[뉴리테일전략특강]

온라인쇼핑믈 需7 알고리즘과

-23.

증간상인의법칙 핵심키워드

빅데이터분석이해

겸손하게 갑을유지하는 방법 현재 가장 이슈가 되는것

갑툭뒤 키워드

실시간급상승검색어 분야별연관검색어 카카오플러스친구 M자비스 고객이원하는것

카테고리별 키워드분석 데이터랩분석

빅데이터분석

구글트랜드

행동패턴지도

100

15년의 데이터 확인

성별

어디로모이는지?

나이

고착화가 얼마나 되었는지?

취항

독창직인지?

취미

흔자즐기는지같이즐기는지?

지역별특성

유행의 속도?

현 1 위의전략

시장에진입해야할지결정

상품별가격전략 벤치 af{:j

쇼핑베스트

심리학과엘리어트파동

치킨게임을하지않을수있는가?

WAY BACK 머신

활용

롤모텔전략

과거로의 회귀

비교우위

데이터분석을통해모르는분야도습득

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LAON


해외등향

Global

사진으로 보는 일본 유통매장 9 월 판촉 아이디어

임맛 °Ar-f하는 ‘가을미각’판촉열전 글 · 사진 권윤정·일본롱신원

〕曰曰 〔曰

1 10월 할로윈 데이를 앞두고 관련 장식품들이 매장에 등장했다. 2,3 일본식 ’나베 소스’ 매장에는 지난해 나베 소스 순위를 소개하는 POP가 등장했다.

4 ,5

가을을 대표하는 제철 과일들과 가을 신상품들이 ’가을 미각을 콘셉트로 매장에 자리하고 있다.

선선한 바람에 가을이 온 것을 실감하자, 슈퍼마켓 매 장

이 프는 일본식 ‘나베 소스’ 매장에 지난해 나베 소스 순위

들은 온통 빨간 단풍으로 물들기 시작했다. 사과, 배, 포

를 소개해 흥미 를 끌기도 했다.

도 등 가올을 대 표하는 제철 과일들이 ‘가을 미각을 콘솁 트로 매장 중앙에 자리잡았다.

가을하면 따뜻한 음료도 빼 놓을 수 없다. 녹차와 홍차 등 각종 차류 매장을 확대하며 신상품 행사 매대를 꾸몄

따뜻한 국물 요리를 찾는 사람이 늘면서 슈퍼마켓 라

2019 OCTOBER

다. m

121


Global

해외롱신

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알디의 증국 진출

증고가전략취한알디 고품질 PB로 증국 노리나? 중국 시장에 월마트와 까르푸 등이 진출해있는 가운데 , 독일 하드 디스카운트 스토어 알디가 중국에 본격 진출했다. 2 년간 온라인 사업을 통해 경험을 쌓은 뒤 , 최근 상하이에 매장 두 곳을 오픈했다. 전세계

1만

개 이상 매장을

운영하는 알디가 증국에서 어떤 행보를 보일지 관심이 집증된다. 굴 주진영·중국동신원

지난 6월, 독일 하드 디스카운터 알디가 상하이에 첫 매

예 위치해 일반 가족 단위 소비자를 대상으로 한다. 알디

장을 오픈했다. 알디의 중국 시장 진출은 사실 이번이 처

는 서로 상반된 상권에서 다른 소비자군의 반응을 확인

음은 아니다. 5년 이상의 시장조사 끝에 2017 년 티몰에

해 향후 경영 방침에 반영할 계획이다. 매장에는 15 개 상

입점, 2 년간 온라인 매장을 직접 운영했다. 그리고 축적

품군에서 1,300 여 SKU가 진열돼 있으며 이 숫자는 유럽

된 경험을 바탕으로 오프라인 매장을 개점하며 온·오프

의 알디 매장과 비슷한 수준이댜 상품은 주류 음료, 간

라인 모두 정식 진출하게 됐다.

식, 신선식품, 즉석조리식품 반려견 용품 등이 중심을 이

최근 중국 시장에 진출한 글로벌 유통업체의 성적이 그

루고 있으며, 독일 특산품과 중국 소비자를 위한 중국요

다지 좋지 않다. 적지 않은 기업이 철수를 결정한 가운데 ,

리도 있다. 보통 알디의 해외 매장 크기는 700~1천 m2이

알디는 반대의 결정을 내렸다.

나 중국 매장은

400~ 5001112 정도댜

매장 크기 차이는

신선식품에 기인하는데, 중국 알디에는 벌크 상품이 없

상권별 모델점에서 포맷 테스트

고 모두 포장된 상태로 판매하고 있다.

알디의 중국 매장 한 곳은 정안구, 다른 하나는 민항구에

징안구 매장은 허마센성과 용후이 라이프 같은 슈퍼마

위치한다. 전자는 도심 오피스 상권이며, 후자는 주택가

켓처럼 과일과 채소 등 신선식품으로 동선을 시작한다.

1 지난 6월 알디가 중국 상하이에 매장 2곳을 오픈했다. 이로써 온 · 오프라인 모두에서 중국 정식 진출을 이룩했다.

2 매장에는 15개 상품군 1,300여 SKU가 진열돼 있으며 규모는 400~500m' 정도로 일반적인 해외 일디 매장보다는 작은 편이다. 3 증국 알디에서 판매 실적이 가장 좋은 제품군은 수임 스낵류와 주류다. 특히 알디는 주류에 강점을 가지고 있는데, 와인 전문

매장이라고 불릴 만큼 특화돼 있다.

4 알디가 중국에서 선택한 전략은 중고가다. PB제품도 전체 30% 비 중을· 차지하고, 중국 소비자가 선호하는 상품을 선보이고 있다.

122

RETAIL MAGAZI NE


오픈한 지 얼마 지나지 않았지만, 알디 신선식품은 개선

리지 못했고브랜드 인지도도 높이지 못했다. 득히 인테리

이 필요하다는 평가를 받고 있다. 그 이유는 선도를 중시,

어가 중국 소비자들의 기호에 맞지 않았다는 지적이 컸다.

매일 신선한 재소를 구입하는 중국 소비자들의 구매 행

따라서 알디는 중국에서 고품질, 트렌드, 편리함을 추

태를 충족시키지 못했기 때문이다. 알디는 신선한 잎채소

구하기로 했다. 그동안 알디가 유지한 저렴한 가격 정책

보다 장기간 보관이 가능한 뿌리채소, 유통기한이 다소

이 아니라 중국에서는 중가 이상의 가격을 채택한 것이

긴 신선식품 위주로 판매 하고 있댜

다. 이는 알디가 중국에서 적당한 공급망을 확보하기 어

알디는 해외에서 매주 해오던 할인행사를 중국에서도

려웠기 때 문이라는 분석도 있다.

진행하고 있다. 매장 입구 쪽에 진열된 특별할인 코너인

알디는 자체 브랜드에서 차별화를 뒀다. 기존 해외 알

‘스페셜 바이 (Special Bu y)'에서 200 ~300SKU의 상품

디 매장에서는 자체 브랜드가 80% 이상으로 높은 편이

을 판매한다. 수입 제품은 다소 비싸다는 소비자 인식을

나, 현재 중국 알디에서는 30% 정도가 자체 브랜드 상품

깰 수 있을 정도로 저렴하게 구색했다. 이듬 상품이 모두

이다. 주류, 스낵, 음료, 케어용품, 주방용품 등에 ‘알디

판매되면 특별 할인 행사는 종료된다.

전용상품’ 스티커가 부착돼 있고, 먹는샘물 1병을 1위안

알디에서 판매 실적이 가장 좋은 제품군은 수입 스낵

에 판매한다. 또한 자체 브랜드를 중국 시장에 안착시키

류와 주류다. 알디는 주류에 강점을 가지고 있는데, 와인

기 위해 중국 내에서 공급받는 상품을 늘렸다. 예를 들어

전문 매장이라고 불릴 만큼 특화돼 있다. 여러 차례 국제

허난성의 소시지, 상하이의 돼지고기, 산동성의 간장 등

대회에서 수상한 제품들을 다수 보유하고 있으며, 이들

이 있다. 동시에 알디는 쩐만두, 휘궈 등 중국색이 짙은

대부분이 알디 자체 브랜드 상품이다. 프랑스, 이탈리아,

HMR도 자체 브랜드로 선보이고 있다.

스페인, 호주, 뉴질랜드, 독일 , 남아프리카 공화국 등 전

상품 진열에도 자체 브랜드를 강조하는데, 눈에 띄는

세계 와인농가에서 직접 구매한 와인은 소비자의 다양한

곳에 PB를 진열하고 일반 상품은 매대 가장 아랫단에 진

수요를만족시키고있댜

열한다. 또한 납품된 상자 그대로 진열 효율성을 높이고 있다. 계산대 쪽에는 편의점 방식을 채택해 소시지와 만

하드 디스카운터 색채 내려놓을까

두 등 즉석식품을 판매한다.

중국 유통시장은 유럽에 비해 변화가 빠르다. 따라서 어

유럽시장이 포화되면서 알디의 중국 진출은 타당한 선

떻게 중국 소비자를 유입시킬 것인지가 알디에게 큰 도전

택이라고 볼 수 있댜 그러나 자체 브랜드를 내세운 글로

과제다. 알디는 유럽시장에서 자체 브랜드 상품에 강점을

벌 유통업체에 알디만 있는 것은 아니다. 월마트의 그래

가지고 있으나, 중국에서는 공급망 확보에 애 를 먹었다.

이트 밸류 (Great

또한 저렴한 가격으로만 승부하기에는 기존 업체와의 경

land)

쟁에서 승산이 없다고 판단했다.

장을열었댜

Value),

코 스 트코의 커클랜드(Kirk­

등이 있으며, 코스트코 역시 최근 상하이에 첫 매

다른 국가에서 알디는 저렴한 가격을 전면에 내세우며

알디에게 아직 확장 계획은 없다. 상하이에 오픈한 두

인데리어나 간판 등에 들어가는 비용을 최소화했다. 그러

매장에 주력할 예정이다. 알디는 오프라인 매 장 오픈과

나 중국에서 이와 같은 전략을 실행한다면, 소비자들에

함께 위챗 배송 서비스도 제공하기 시작했다. 매장 반경

게 소구하기 힘 들 것이라는 전문가 의견이 많았다.

3km를 대상으로 빠른 배송 서비스를 제공하는데, 현재는

예를 들어 스페인의 디아(Dia) 경우 스페인과 프랑스에

장강삼각주 지역만 포함됐다.

서 좋은 성적을 거둔 반면, 중국에서는 실적 저조를 거듭

지금까지 해외 매장에서의 경험과 전략과 완전히 다른

하다 쑤닝에 합병됐댜 디아는 디스카운트 스토어의 특성

중국 시장에서의 알디가 어떤 길을 선택할지는 미지수다.

을 살려 저렴한 가격과 경제적인 매장 인데리어를 선보이

다만 중국 유통업계가 한층 다양화되고 있음은 명확한

며 300여 개 매장을 출점했다. 그러나 규모의 경제를 살

사실이다.

2019 OCTOBER

Iii

123


Global

해외등향

일본 업태별 기업 매출 순위

@ 종합슈퍼 , 슈퍼마켓 , 드럭스토어

드럭스토어 성장 정체 시작, 종합슈퍼 마이너스 성장 심화 2018년도 일본 소매업계 결산에서는 전년에 이어 수익면에서 고전하고 있는 기업들이 다수 눈에 띈다. 업테별로 살펴보면 구조불황이 발생한지 오래된 종합슈퍼를 포함해 슈퍼마켓 , 편의점도 전체적으로 영업이익 감소세를 기록했다. 지금까지 성장을 이어오던 드럭스토어도 수익 확보에 고전하는 모습을 보이 고 있다. 일본 소매업계의

최신현황을살펴본다. 굴 핀집부 · editor@koca.or.kr

曰曰 1 이 즈미 경우 지난해 7월 호우에 의해 점내 침수 등 3 개점이 피해를 임으며 휴업했으며, 이 중 1 개점은 페점했다.

2 일본 종합슈퍼 업계의 의류 시장 측소가 계속되고 있다. 특히 관련 매출 하락세가 가장 크게 나타난 것은 이토요카도로 약 90억 엔이 감소했다.

불안한경기 전망이 이어지면서 일본국민들의 절약지향

2017 년

형 소비 경향이 지속될 것으로 예측된댜 생산 인구 감소

지난해에는

14.3%

증가하며 두 자릿수 성장세를 달성했으나,

1.7% 감소한

것으로 나타났다.

에 의한 만성적인 인력 부족 최저 임금 상승에 따른 인건

보다 상세히 살펴보면 2016 년에는 10개사 중 6개사가

비 증가, 온라인 시장 성장으로 택배 물량이 대폭 증가하

매출 증가를 실현했으며, 10개사 모두 영업이익에서 플러

는 반면, 배달인력은 부족해 물류 비용 증가가 예상된다.

스 성장을 달성했다. 2017 년에는 5 개사가 매 출 증가,

여기에 원재료 비용 상승과 하반기 예정된 소비세 증세

8개사가 수익 확대에 성공했다. 그러나 2018년에는 영업

등이 더해져 소매업계를 둘러싼 상황은 더욱 어려워지고

이익이 증가한 기업은 4곳에 불과했다. 더욱이 총 매출이

있다.

증가한 기업은 이 즈미와 산에뿐이다. 과거 2년간 수익, 매

출 증가에 성공한 기업이 과반수 이상이었던 것에 비해

종합슈퍼 1 마이너스 성장세, 매출 1 위는 이온리테일

12 4

2018년에는 한 곳도 없는 결과가 나온 것이다.

종합슈퍼 업계 경우 2017 년 결산에서는 성장세를 달성한

매 출 감소 원인을 살펴보면 지난해 지진, 폭우, 폭풍 등

데 반해 일년 만에 상황이 완전히 바뀌게 됐다. 종합슈퍼

자연재해가 이어졌던 게 컸다. 이즈미 경우 지난해 7월 호

10개사의 매출과 영업이익을 살펴보면

2017 년과 닫

우에 의해 매장 침수 등 3개점이 피해를 입어 휴업했으며,

리 2018년에는 마이너스 성장세를 기록하며 지속 성장에

이 중 1개점은 폐점했다. 그럼에도 이즈미는 매 출 증가에

제동이 걸렸다. 특히 영업이익 경우 2016년

성공했다. 2017 년부터 2 년 동안 11개 매장을 신규 출점한

2016,

44.8%

증가,

RETAIL MAGAZIN E


1 일본 종합슈퍼 업계 2018 년 결산

기업명

I I

'

I i

총매출(억 엔)

이온리테일 이토요카도

2조 1조

전년 대비 증감률(%)

I

영업이익(억 엔)

전년 대비 증감률(%)

'

총매장수(개)

1,854

-0.6

118

02

403(+4)

2,362

-06

47

53.0

159(-5)

05

291

-9.0

112(+2)

이즈미

6,870

헤이와도

3,748

00

106

-4.0

152(+3)

후지

3,031

-13

57

52

96(-)

이온규슈

2,244

-33

0.5

-94.2

111(-2)

이온홋카이도

1,858

-0.5

82

-4.3

77(+3)

산에

1,822

1,9

124

-82

85(+2)

올림픽그룹

1,029

-3.6

5.6

130 6

99(+2)

텐만야스토어

678

-1 .7

19

一8.8

48(+1)

결과다. 그러나 신규매장 투자와 인건비 증가가 영업이익

한편 8 개사 전체의 식품 매출 구성비는 57% 에서 57.4%로 소폭 증가했다. 식품 영업 강화에 주력하겠다는

을 감소시키는 원인이 되기도 했다.

일부 기업의 시책이 일정 부분 성과를 얻은 것으로 예측

판관비 절감이 부진 탈출 해결책 될 것

된다. 실제로 최근 일본 종합슈퍼 업체들의 식품 특화형

2018년에 영업이익 증가에 성공한 기업은 4개사였다. 판

매장 개발이 화제가 되고 있는데 , 앞으로도 이 같은 전략

관비 중 가장 많은 비중을 차지한 비용은 인건비다. 파트

은 지속될 것으로 보인다.

타이머 재용난이 이어지면서 유통업계는 인건비 상승을 고민하게 됐다. 이를 해결하기 위해 각 기업들은 인력 투 입을 최대한 줄일 수 있는 자동화기기, 설비 도입을 확대

슈퍼마켓 | 판관비 증가 + 기존점 부진, 실적하락한기업증가

하고 있다. 실제로 종합슈퍼 10개사 합계 수치를 살펴보

슈퍼마켓 업계 2018년 결산 자료에 살펴보면 지난해 마이

면 전체 직원 수는 전년 대비

너스 성장세를 기록한 기업이 다수였댜 인건비와 물류비

1.0% 감소했고, 인건비 또한

증가, 출점 및 리뉴얼로 인한 비용 증가 등으로 판관비가

감소세를보였다.

상품 부문별 매출 구성비를 살펴보면 전체적으로 큰 변

증가하면서 이익 확보에 고전한 사례도 다수 눈에 띈다.

화는 없으나, 기업마다 살펴보면 변화의 움직임을 포착할

한편 역풍 속에서도 매출, 수익 성장 모두를 이뤄낸 기업

수 있댜 이온리데일과 올림픽그룹을 제외한 8 개사의

도 있어 명암이 크게 나뉜 모습이다.

2017 년 결산 자료를 비교해보면 의류 상품의 매출 구성비

특히 2017 년에 이어 2018년에도 고전을 거듭한 기업들

가 전체적으로 하락한 것을 알 수 있댜 매출 구성비의 단

도 보인다. 영업이익이 감소한 기업은 16개사였으며 이는

순 평균값을 살펴보면 2017 년 13 .8%에서 지난해 기준

전체 슈퍼마켓 기업의 과반수에 해당한다. 또한 기업 5곳

13 . 3%로 하락했다. 일본 종합슈퍼 업계의 의류 시장 축

이 최종 적자를 기록했다. 영업이익이 증가한 기업은 총

소가 계속되고 있는 것이다. 특히 관련 매출 하락세가 가

21곳으로 전년보다 3 개가 감소했댜

장 크게 나타난 업체는 이토요카도로 약 90 억 엔이 감소

달성한 기업 역시 2017 년 7개사에서 지난해에는 2개사로

했다. 대책 전략으로 이토요카도는 의류와 주거 관련 상

축소됐다. 상위 10개사를 살펴보면 매출과 영업이익 모두

품의 매장 면적을 축소하고 식품 강화에 주력하고 있다.

증가한 기업은 4곳에 불과했다.

2019 OCTOBER

5% 이상 성장률을

125


해외등향

Global 표

2 일본

일본 업태별 기업 매출 순위

@ 종합슈퍼 , 슈퍼마켓 , 드럭스토어

슈퍼 마켓 업계 2018 년 결산

아쿠스

5,122

-0.3

148

2.6

334(-2)

요쿠베니마루

4,453

1.9

128

-9.0

225(+5)

야오코

4,351

4.8

179

55

161(+3)

o f루에츠

3,749

-0.2

58

-26.6

295(+3)

1:tf로

3,533

2.1

94

10.8

240(-3)

막스밸류서일본

2,749

-0.5

27

-428

182(+1)

'11스 01

2,717

0.9

60

1.7

188(+3}

오와쿠

4,651

- 1.3

28

32.4

159(- 2)

01 나게야

2,517

- 1.3

23

-36.6

139(기)

만성적인 인력부족, 임금상승에 기인한 인건비, 배송비

며 2021년 기준 매출 8천억 엔, 영업이익 200억 엔을 목

증가에 건축자재와 임대료 상승으로 신규출점, 기존점

표로 한다고 밝혔다. 목표 달성을 위한 기반 다지기에 나

리뉴얼에 소요된 비용이 증가하면서 판관비가 늘어난 것

서며 2018년에는 인재육성, 매장, 물류 인프라, 상품, 카

이 수익 저하에 영향올 미쳤다.

드 사업 각각의 분야에 적극적인 투자를 진행했다. 그 반 동으로 2019년 이익 감소를 예상하기도 했다. 그러나 인

라이프, 선두 재탈환하다

스토어 상품 품목 수를 늘 리면서 조리식품 매출과 이익률

다수의 업체가 고전한 가운데 라이프코퍼레이션(이하 라

이 개선됐다. 기존짐 매 출이 1.3% 증가하며 결과적으로

이프)은 호조세를 보였다. 2019 년 2월기 결산에서 동사의

이익 증가를 실현했다. 다시 업계 1위 자리를 탈환한 라이

연결 영업수익은 전년 대비 3.1% 증가한 6,987억 엔, 영업

프가 신규 경영 전략을 기반으로 플러스 성장세를 유지할

이익은 1.6% 늘어난 123억 엔으로 매출, 이익 모두 플러

수 있을지 귀추가 주목되고 있다.

스 성장세를 보였다. U.S.M.H를 상회하는 실적으로 다시

드럭스토어 | 소폭 성장, 업체별 명암 갈리다

업계 1인자 자리를 탈환했다. 라이프는 제 6차 중기경영계획 (2018~2021년)를 발표하

曰\

1 슈퍼마켓 업계 1 위 자리를 탈환한 라이프가 경영 전략을 기반으로 플러스 성장세를 유지할 수 있을지 귀추가 주목되고 있다.

2

웰시아홀딩스는 전사적으로 126개 매장을 출정한

한편 채산성이 떨어지는 20곳을 페점했다. 총 점포 수는 1 ,874 개를 기록했다.

126

RE TAIL MAGAZINE

일본 드럭스토어 업계 경우 17개 기업 중 15 개사가 수익


표 3 일본 드럭스토 어 업계 201 8 년 결산

기업명

I I ’

I

I I

총매출(억 엔)

진년 대비증감률(%)

염업이익(억 엔)

진년 대비 증감률(%)

총매장수(개)

웰시 O fHD

7,791

12.1

290

0.8

1,874(+187)

츠루<'>fHD

6,732

16 7

402

140

1,93 1(+176)

마츠됴店르키요시 HD

5,760

31

360

7.3

1,654(+50)

구 A 구 A 약국

5,580

11.0

227

2.3

912(+85)

스7IHD

4,885

69

258

4.3

1,190(+85)

코코 7 f라화인

4,006

2,5

129

-5.8

1,354(+32)

선드럭

4,000

5,0

276

5. 1

1,147(+28)

r

아인 HD

2,756

2.7

161

一1 8 1

1,186(+109)

I

크리에이트SOHO

2,682

8.4

139

-40

595(+54)

I

:i f와j:I 약국

2.459

-1.2

41

- 148

334(+5)

증가를 실현했다. 신규출점, 기존점 리뉴얼 , 식품과 조리

장 등이 있었다. 한편으론 웰시 아약국의 판관비 증가 영향

식품 강화, 외국인 관광객 수요 증가 등으로 매 출, 영업이

으로 영업이익은 소폭 증가에 그쳤다. 전사적으로 126개

익이 상승한 기업이 많았다. 그러나 판관비 증가로 영업이

매장을 출점 한 한편 , 재산성 이 떨어지는 20곳을 폐점하

익이 감소한 기업도 있어 명암이 갈렸다.

며 총 점포 수는 1,874개를 기 록했다.

2017 년 결산 경우 매 출 영업 이익이 역대 최고치를 경

선드럭은 수익은 증가한 반면 영업이익이 감소세 를 보

신한 업체가 속출했다. 2018 년 역시 전년에 이어 기존 점

였다. 2019년 3월기 결산에서 드럭스토어 사업 매 출은 동

활성화, 신규 출점을 바탕으로 매출 증가, 식품과 조제약

기 대비 5.0% 증가한 4 천억 엔 영업 이익은 5.1% 증가한

품 관련 수요 확대, 해외관광객 수요의 영향이 플러스 요

276 억 엔이었다. 파트타이머 직원 채용 강화와 시 급 인

인으로 작용해 수익 증가를 이룬 기업이 많았다. 다만 판

상, 임대료 증가 등으로 판관비가 계획보다 증가하면서

관비 등 일 반관리비가 증가하면서 영업이익 증가 폭은 전

영업이익 감소를 초래했다.

년을 하회하는 업체가 다수 나타났다.

전사적으로 53개 매장을 신규로 출접했으며, 25개점을

드럭스토어 업계는 대기업 을 중심으로 인수합병에도

폐점 했다. 5 개 매장은 설비 개선을, 74곳의 기존점은 리

적극적으로 나섰다. 웰시아홀딩스, 츠루하홀딩스, 코코

뉴얼 작업을 진행했다. 드럭스토어 기존짐 매출은 0.8%

카라화인 등은 인수합병을 통해 드럭스토어 업체와 조제

감소하며 고전했지만, 디 스카운트 스토어 기존점 매 출은

약국을 산하에 두며 세력을 확대했다.

1.6% 오름세를 기록했다. 마츠모토키요시홀딩스의 2019 년 3월 결산 매 출은 전

마츠모토키요시흘딩스, 수익성 대폭 개 선

년 대비

매 출 1위 기업 웰시아홀딩스의 2019 년 2 월기 결산 매 출

한 360 억 엔으로, 매 출, 영업이익 모두 최고치를 경신했

은 전년 대비 12.1% 증가한 7,791억 엔 , 영업이익은 0. 8%

다. 신규 매장 81개를 출점한 한편 수익성이 떨어지는 매

증가한 290 억 엔이다. 수익 증가 배경에는 2 017 년 9 월

장 31곳의 문을 닫았다. 업태 변경을 포함해 기존점 활성

100% 자회사화한 마루다이사쿠라이약국의 전체 실적이

화를 목표로 88개 매장을 리뉴얼했다.

3.1% 증가한 5,760 억 엔, 영업이익은 7.3% 증가

포함된 것과 신규 출점 확대, 조제약국 병설 추진(진년 대

신규 출점 과 PB상품 확대 판매, 리뉴얼을 통한 기 존점

비 127개 증가), 24시간 영업 매 장 증가(68개 증가), 223

활성화, 효율성 더한 판촉 실행 등 경영 효율화에 노력하

개 매 장 리뉴얼에 따른 매 출 증가, 기존점 매출 5,2% 신

며 수익성 이 크게 개선됐다.

2019 OCTOB ER

ll1

127


Global

해외등향

틀틀 온라인 시대에 대응하는 미국 오프라인 유통업체

배송 강화해 이커머스 견제하고 매장에서 클리닉 서비스 제공 소비자들의 온라인 쇼핑 의존도가 높아지는 가운데, 오프라인 업체들은 객수를 늘리기 위해 매장 내 부가 서비스를 확대하는 데 중점을 둔다. 온라인과 연계한 옴니채널 쇼핑을 구측하거나 물류, 배송에서 온라인에 뒤쳐지지 않도록

강화하고 있다. 전통적 드럭스토어 경우 매장을 찾은 고객에게 헬스케어 서비스를 제공하는 데 집중해 지역주민이 자연스럽게 내점하도륵 유도하고 있다. 굴 편집부 · editor@koca.or.kr

MFC로 온라인 버금가는 배송 저꽁 오프라인 식료품 유통업체들은 기존 점포 에서 상품을 피킹하거나 대형 물류센 터에서 출하하는 방식에서 벗어 나 , 소형 풀필먼트센터 (MF C

; Micro Fulfillment

Centers)를 도입하고 있다. 이 미 오프라인 공간을 가지 고 있다는 장점을 활용하는 전략으로 , 매 장 중 일부를

소형 풀필먼트센터 로 바꾸고 지동-화해 최소한의 인력으

로주문을처리할수 있게 만든다는특징이 있다. 시장조사업체 울프 리서치 (Wolfe Resea rch) 의 수석 애 널리스트 스콧 머시 킨 (Scott Mu s hkin) 은 소형 풀필

먼트의 장점을 재 품 동선의 간소화’라 언급했다. 매 장에 서 물류관리를 하면 물류센터 에서 창고로, 창고에 서 매 아마존은 흘푸드마켓을 인수를 시 작으로 당일 배송과 아마존고를 통해 일용소비재 부문 시장 점유율을 확대하고자 한다.

장으로, 다시 창고로 재입고되는 동선을 거친 후 고객 에

게 전달되는데 이 를 줄일 수 있게 된다는 것 이다. 이로 써 효율적인 작업과 비용 절감효과를볼수 있다.

128

아마존 프라임은 연 이용료 119달러에 도 불구하고 지속

월마트는 일리노이주 링컨우드의 3,955 面 규모 매 장

적으로 회원이 증가하고 있다. 게다가 소프트웨어 등 다

을 지난 7 월 온라인으로 주문한 식료품을 수령하는 ‘월

양한 채널에서 수 익 을 내 고 있다. 안정적인 수익모델을

마트 픽 업 포인트’로 전환하는 작업을 진행했 다. 이 곳은

구축한 아마존이 일용소비재 (FMCG) 시 장 점유율 확대

월 마트 본사에서 테스트한 소형 풀필먼트센 터와 유사한

에 나셨댜 비 록 2017 년 홀푸드마켓을 인수한 이래 로 오

형태댜

프라인 업체들이 우려했던 만큼의 파급력은 가져오지

이렇 듯 월 마트는 이커머스 경쟁에 대 응하기 위해 온

못했지만 위협은 여 전하다. 아마존에게는 당일 배 송이

라인 주문 후 매장에서 받는 클릭앤콜렉트 서비스를 주

라는 강점과 오프라인 매장 아마존고라는 확실한 전략

요 전략으로 채택했다. 월마트의 슈퍼센터 업태는 상대

이 있기 때문이다. 이 러한 아마존의 일용소 비재 부문 시

적으로 일관된 매장 구성 을 가지고 있어, 하나의 매장에

장 점유율 확대 움직임에 맞서 전통적인 오프 라인 유통

적용된 시스템을 다른 매장 전반으로 확대하기 용이하

업체도 대 책을 마련하고 있다.

댜 월마트는 이러 한 강점을 살려 클릭앤콜렉트 서비스

RETAIL MAGAZINE


를확대하고있다.

화, 주문 배송 관리 등 다양한 이점이 있 다. 온라인 주문

월마트는 또한 미국 전역의 3 천 여 매장에 ‘ 월마트 그

을 처리하는 과정에서 축적된 데이터는 향후 전략 설정

로서리 픽업’ 코너를 확보했고 배송 서비스를 지속적으

에도 도움이 된다. 게다가 자동화 장비 를 활용해 높은

로 확대하고 있다. 최근 자율주행 차량업체 ‘가틱

재고회전율을 실현할 수도 있다. 따라서 온라인 쇼핑에

(Gatik)' 과 제휴해 무인 배 송 태 스 트를 준비하기도 했

대응하려는 오프라인 업체 들 이 매장을 소형 풀필먼트센

댜 이처럼 월마트는 새로운 기술을 도입해 물류 방식 을

터로 바꿔 운영하는 움직임은 계속될 전망이다.

혁신하기 위해 다양한 시도를 하고 있다. 미국 슈퍼마켓 ‘웨이크펀 (Wakefern)'은 뉴저지주에

인스타카트로 음니채널 쇼핑 완성

자동화 소형 풀필먼트센터를 오픈했다 . 해당 센터는 뉴

컨설팅 기업 브릭 미 츠 클릭 (Brick

저지의 10 개 매장 지역에 대한 배송과 클릭앤콜렉트 서

설계전문가 빌 비 숍(Bill Bi shop)은 오프 라인 업체 들의

비 스를 제공한다. 웨이크편이 테이크오프 데크놀로지

옴니 채 널을 강조했다 . 그는 "오프 라인 업체의 온라인 쇼

(Takeoff Technologies) 와 파트너십 계약올 체걸해 설

핑 편의성과 용이성이 강화되고 있다 ." 고 언급했다. 특

립했으며. 향후 추가 설립 계획도 가지고 있다.

히 고객에게 큐레이션한 상품을 제안하고 이커 머 스 와

또한 테이 크오프 테크놀로지는 아홀드 델하이즈의 스

톱앤숍(Stop&Shop) 과도 제휴하고 소형 풀필먼트센터

Meets

Click) 의 수석

매장 쇼핑을 결합하는 서비 스를 제시하는 등 고객중심 적으로변하고있다.

를 구축했댜 해당매장은아홀드의 이커머 스 식료품서

그럼에도 현재 디지털 커뮤니케이션이 제한적이라고

비스 ‘ 피파드 (Peapod)'와 결함될 예정이다. 추가로 테이

지적한다 . 소 비자들 이 모바일 기기나 컴퓨터로 정보를

크오 프 데크놀로지는 알버트슨과 세다노스 슈퍼마켓

검색하는 비중이 높고 이 는 앞으로 계속 상승할 것으로

(Sedano's Supermarkets) 등과도 제휴를 맺고 풀필먼

예상되는데, 아직 오프라인 업체의 준비가 미흡하다는

트 솔루션을 제공하고 있다.

것이댜

소형 풀필먼트센터는 개별 매장 내 매 출 액이 하락하

이에 오프라인 업체는 배 송 전문업체 를 대안으 로 제

는 결과를 가져올 수도 있다 . 하지만 재고관리의 일원

시했댜 인스타카트 , 쉽트같은제 3 자배송전문기업 과

딜 ••• JI

i. l .

曰曰

1 월마트는 링컨우드에 위치한 매장을 지난 7월 온라인으로 주문한 식료품을 수령하는 월 마토 픽업 포인트’로 전환했다. 2 웨이크펀의 자동화 소형 풀필 먼트센터는 뉴저지의 10개 매장 지역에 대한 배송과 클릭앤콜렉트 서비스를 제공한다.

2019 OCTOBER

129


해외등향

Global

음니채널 구측 성공 사례 | 크로거와오카도

1

틀를 온라인 시대에 대응하는 미국 오프라인 유통업체

|

제휴를 맺었다고 전했다. 인 스타카트는 장보기 전문 사 원이 대신 장을 봐주는 서비 스로 고객이 주문한 제 품을

여러 유통업 체에서 구입해 배 송해준다. 인스타카트와 제휴를 맺은 유통업체는 옴니재널 구축 에 한걸 음 다가갈 수 있다. 인 스타카트의 웹사이트와 앱 이 온라인 주문 플랫폼을 대신해주기 때문이다. 또한 대 부분 오프라인 유통업 체의 고민인 배송용 단일 창구, 배 송 담당 인력의 인건비 부담을 덜 수 있다. 다만 고객들이 인스타카트에 로열 티 를 가지게 될 수 있다는 우려도 있다. 실제로 바클 래이 즈와 앨릭 스파트 슈퍼마켓 기업 크로거는 이커머스 성장에 맞춰 오프라인 매장

을 탈H 땅하는 데 가장 적극적이다. 크로거

CEO 로드니 맥뮬

린(Rodney McMullen)g "고객은 온 · 오프라인을 구분하지 않 는다: 며 U크로거는 고객니즈에 따라 편리한 온 · 오프의 일관

된 경험을 추구한다:고 언급했다. 크로거의 혁신 계획 ‘리스톡 크로거 (Restock Kroger)'에는 무

너즈(AlixPartners) 가 실시한 조사에서 인스타카트 이

용자 43%는 자신들이 선호하는 유통업체가 인스타카트 와 제휴하지 않으면, 인스타카트와 제휴한 다른 유통업 체로 갈아탈 것이라고 응답했다.

인 배 송 시스템 구축 등에 기술투자, 오카도와 제휴해 물류센

그럼에도 유통업체는 인 스 타카트가 주는 이득이 더

터 자동화를 구축 배송 서비스 강화 소비자 니 즈에 맞춰 매장 제품 구색 변경 등의 전략이 포함돼 있다. 크로거는 올해 초 오카도와 협업한 물류센터 1 호점을 열었고 최근에는 플로리다 와 미국 중부에 물류센터 두 곳을 연다고 발표했다. 또한 소형

크기 때 문에 배송 전문업 체 를 통해 옴니채널 구축에 한 발다가서려고한다.

플필먼트센터도 오픈하고 있 다.

지역주민의 작은 병원된 드럭스토어 드럭스토어의 편재성은타업태와비교해충분히 경쟁력

있 댜 드럭스토어 업체들은 자신들의 강점이 온라인 쇼

d

sH pT

제휴하고 빠른 배송을 제공한댜 바클 래이 즈 (Barclays

핑의 용이성에 비해 결코 떨어지지 않는다고 생각한다.

PLC) 의 애 널리스트 카렌 쇼트 (Karen Short)는 미국의

그럼 에 도 오프 라인 매장을 강화하기 위해 지역사회와

50 대 식료품 유통업체 중 절반 가까이가 인스타카트와

연계하고 매장 내 경험 요소를 확충하고 있다. 대표적으

G·T

’·’。 T。 ·H。’

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’’’

1

인스타카트. 쉽토 같은 배송 전문업체의 웹사이트와 앱이 오프라인 유통업체의 온라인 주문 플랫폼을 대신한다.

2

130

RETAIL MAGAZINE

미국의 50대 식료품 유통업체 증 절반 가까이가 인스타카트와 제휴를 맺었다.


1 CVS헬스는 또한 건강 관리 서비스와 관련 제품에 특화된 헬스허브 포맷을 적극적으로 도입하고 있다. 2 제품력을 강화하는 CVS헬스는 뷰티 IRL(ln Real Lile) 포맷을 도입하고 뷰티 품목을 업그레이드했다.

로 헬스케어 서비스 확대와 매장 내 클리닉 시설 입점이

따라서 미닛클리닉에는 주치의가 따로 없는 고객들이

있댜

방문한댜 간단한 감기 치료뿐 아니라 면역치료 등 일반

월그린 부츠 얼라이언스

CEO 스데파노 페시나(Ste ―

fano Pessina)는 "드릭스토어의 미래는 지역사회에 제

의사에 버금가는 수준의 진료를 제공해 지역주민들에게 인기가높댜

공하는 헬스케어 서비스에 달려있다 . " 며 ‘‘여러 업체와

이러한 현상은 드럭스토어의 의료 환경이 일상적인

파트너십을 구축해 효과적인 서비스를 제공해야 한다."

진료 장소로 활용될 가능성이 높다는 사실을 알려준다.

고 말했다. 월그린은 랩코프 (LabCorp), 휴매나

드럭스토어의 클리닉 서비 스는 지역사회에 차별화된 경

(Hwnana), 클리닉을 운영하는 빌리지 MD(VillageMD)

험을선사하고있댜

와 제휴하고 있다. 또한 월그린 매장에 ‘빌리지 메디 컬

(Village

Medical)' 이라는 클리닉을 올해 말까지 5곳 오

CVS헬스는 제품력을 강화했댜

H&B 분야를 확대하

기 위해 다양한 제품을 도입했고 타깃 고객 맞춤형 상품 도 제안한댜 또한 오프라인 경험 강화에 집중하면서 저

폰할계획이댜 CVS 헬스도 케어 서 비스 개선을 위한 투자를 실시했 댜 특히 보험사 애트나 (Aetna) 를 인수해 데이터 역량 을 강화했댜 애트나의 데이 터는 앞으로 투자와 헬스케 어 전략 의사결정의 근거로 사용될 전망이다.

마진 프로모션을 축소했다. 이렇게 핵심적인 주요 전략 에초점을두고있다. CVS 헬스의 목표는 업계에서 가장 종합적인 질병 케 어와 셀프 케어 상품군을 고객에게 제공하는 것이다. 따

또한 CVS헬스는 건강관리 서비스와관련 제품에 특

라서 수 천 가지 신규품목을추가해 건강관련 상품구

화된 헬스허브 (HealthHUB) 포맷을 위해 2021 년까지

색을 확대하고 있다. 이 중에는 기 억 력과 집중력을 강화

1,500 개 매장을 리모델링한다. 이를 통해 매장에서 편

하고 불안감을 완화하는 상품도 있다.

리하고, 고객 중심적인 방식의 헬스케어 서비스를 제공

한편, CVS헬스는 새로운 뷰티

IRL(In Real Life) 포

맷을 도입하고 뷰티 품목도 업그레이드했다. 뷰티

한다. 헬스허브 중에는 미닛클리닉 (MinuteClinic) 이라는

사전 예약 없이 간단한 치료가 가능한 서비스가 있다.

2019 OCTOBER

IRL

포맷은 올해 안에 50 여 개 CVS헬스 매장에 도입될 예정

이다.

Ill

131


이탈의 신상플

Merchandising

BrandNew

유통인들의 필독서, 월간 〈리테일매거진〉에 상품 소개를 원하시는 분은 리테일매거진 편집부로 연락주시기 바랍니다. 연락처 02-522 기 271 ,

love350748@koca.or.kr

지역특산음식을 언제 어디서나 간편하게,

‘오케이쿡 전주 비빔밥, 강원시래기 L頃P~f 농협하나로유통이 간편하게 즐길 수 있는 ‘오케이쿡 전주 비빔밥(490g)' , '오케이쿡 강원시래기 L瓚빕·

(460g)' 2종을 출시했다. 이 제품은 하나로마트의 PB제품으로 국내산 쌀과 채소를 원료로 사용했다. 정 통 전주비빔밥 레시피로 만든 ‘오케이쿡 전주 비빔밥은 가n 檜즌에 사골농축액과 쌀을 넣어 직화로 지은 밥에 취 L遷. 애호박 표고버섯 등을 더해 건강한 맛을 즐길 수 있다. '오케이쿡 강원시래기 L~빕·'은 고

슬고슬한 쌀밥에 부드러운 강원도산 시래기가 어우러져 임안 가득 L兩}향을 느낄 수 있다. 앙념 비빔장 도 함께 들어있어 더욱 맛있고 간편하게 즐길 수 있다. 문의농협하나로유통 연락처

080-370-1100

홈페이지

www.nonghyupmall.com

사천 정통의 얼얼한 매운맛 ‘마리슨打니면’ 오뚜기가 마라 소스의 맵고 얼얼한 맛을 그대로 담은 ‘마라상궈면’을 출시했다. 이 제품은 홍콩 이금기 정통 마라소스를 원료로 사용하고 산초, 고추기름, 사천우육 베이스를 첨가해 마라의 풍미와 진한 소스맛을 느낄 수 있다. 정통 마라상궈의 맛을 재현하기 위해 산초의 황금 비율을 연구해 적용했다 청경채, 양 배추, 고추 등 을 첨가해 푸짐한 건더기 맛을 살리고 두껍고 넓은 태면을 사용해 소스가 잘 배고 면발이 부드러운 것이 특징 01 다. 문의오뚜기 연락처

02-2010-0114

흘페이지

www.ottogi.co.kr

행과 삼겹살이 만나 풍미 두 배, ‘리쿠1 진 더블 스.테이크’ 롯데푸드가 햄과 삼겹살 두 겁으로 이뤄져 한층 풍성한 맛을 즐길 수 있는 ‘라퀴진 더블 스테이크’를 출시했 다. 넓고 두툼한 형태의 행을 삼겁살로 감싸 풍부한 식감과 깊은 풍미를 살린 것이 특징이다. 1511l11 두께로 두 퉁하게 썬 햄에 전통 드라이에이징 방식으로 2마J 간 이상 숙성한 삼겁살을 둘러 쯤깃한 맛을 더했다. 여기에 의성 마늘을 시즈닝해 한층 깔끔한 맛을 느낄 수 있다. 프라이팬으로 노릇하게 굽거나 에어 프라 이어로 조 리 하면 간편하게 완성된다. 든든한 한끼요리, 브런치, 야외 캠핑 요리 등 다양하게 활용할 수 있다. 문의 롯 데푸드 연락처

02-3469-3114

홈페이지

132

www.lottefoods.co.kr

RETAIL MAGAZINE


한임에 쏙! 단짠 미니 샌드 ‘저|크. 샌드 콘버터맛’ 롯데제과가 인기 크래커 제크를 한 입 크기의 미니 샌드 과자로 업그레이드한 신상품 ‘ 제크 샌드 콘버터 맛을 선보였다. 이 제품은 콘버터와 안데스산 호수염을 첨가해 달콤한 맛과 함께 쩝조름한 맛이 조호濁게 어우러진다 청정지역 안데스에서 추출된 호수염은 천연 미네랄이 풍부하고 기타 이물이 없는 고급 소금 중 하나다 롯데제고臣곤 인공지능 트렌드 예측 시스템 엘시아’의 분석 결고遷· 참고해 최근 젊은층에게 호 응을 얻고 있는 단짠 트렌드를 겨냥해 기획한 제품이라고 밝혔다. 제품 패키지 역시 기존 제크의 빨간색이 아닌 노란색을 적용해 차별화했다. 문의롯데제과 연락처

02-2670-6114

홈페이지

www.lotteconf.co.kr

우리 밀 100%와 친환경 버섯으로 만든 명품 만두, ‘표~운円만두~' 목·이왕·만두’ 농업회사법인 (주)행복한 버섯이 버섯을 원료로 만든 ‘표고왕만두와 ‘목이왕만두' 2종을 출시했다. 소비자에

게 안전하고 건강한 먹거리를 제공하겠다는 목표를 가지고 친환경 버섯과 우리일 100%에 국산 농산울, 국 내산 부항생제 돼지고기를 사용해 제조한 제품으로 친환경 인증과 GAP(농산물 우수관리인증) 인증을 받 았다. 품질이 우수한 국내산 재료만을 사용해 건강은 물론 재료 본연의 맛까지 살렸다 표고왕만두’는 표 고버섯을 넣어 감칠맛이 뛰어나며, '목이왕만두’는 비타민 D와 식이섬유가 풍부하고 식감도 좋 댜 간편하게 조리해 간식이나 야식으로 먹기 좋고 만듯국이나 만두전골로 요리해 든든한 한꺼 식사로도 즐길 수 있다. 문의행복한버섯 연락처

031-901-5378

홈페이지

hmfood.modoo.at

곡물의 풍부한 영양소를 담다, ‘오.! 그.래 그고H 놀라 5종’ (주)오그래 농업회사법인이 곡물 그대로의 맛을 담은 그래놀라 5종을 선보였다. 이 제품은 비타민 미네랄 등이 함유된 사탕수수

100% 비정제 원당을 넣어 건강한 단맛을 낸다. 특허 받은 퍼핑 공정으로 로스팅한

현미를 추가해 바삭한 식감을 극대화했으며. 합성착색료, 합성감미료를 넣지 않아 건강까지 챙겼다. 한끼 에 간편하게 먹을 수 있도록 30g 씩 개별 소포장해 출시됐다 패키지도 스탠딩 파우치를 적용해 별도의 용 기 없이 우유를 부어 바로 먹을 수 있다. 새콤달콤한 후르츠, 달콤한 카카오, 고소한 아몬드. 깔끔한 녹차. 새콤달콤한 딸기 5가지 맛으로 다양하게 즐길 수 있다. 문의오그래 연락처

054-956-7272

홈페이지

www.ograe.co.kr

독일 햄 맛 그대로, ‘파스트료라미’ 한국바이에른식육학교는 한국과 독일의 제휴로 운영되는 육가공 전문 학교로 독일 육가공 노하우를 국 내에 도입해오고 있다. 특히 육가공의 기본인 소시지 , 햄류를 독일 전통의 맛으로 구현하고자 다양한 기 술을 연구 중이다. '파스트라미’는 소고기 우둔살이나 설도를 사용해 만드는 가공식품 중 하나다. 미국과 유럽에서 인기가 높으며 지방이 적어 건강하게 즐길 수 있다. 우둔살과 설도를 8시간 동안 저온 훈연해 제조하며 얇게 썰어 빵과 함께 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 문의 한국바이에른식육학교 연락처 031 一717-6658 홈페이지

blog.naver.com/blumetz

2019 OCTOBER

133


Culture & Life

기자 추천도서 및 신간소개

전세계혁신경쟁, 승부는인적자원으로

굴 이제만 기자 · smash20@koca.or.kr

혁신을이끄는인구혁명

미래에 선진국 간 대결은 혁신 분야에서 펼쳐질 것이다 따라서 모든 국가는 기업 가정신으로 혁신을 모색해야 하는 문제에 직면했다. 하지만 전세계 인구는 지속직 으로 고령화되고 있다. 얼마 지나지 않아 마이너스 인구 성장률로 점어들 전망이다. 인구 문제는 경제적인 측면은 물론이고 혁신 경쟁에 큰 영향을 미친다. 인적자원은

곧 성장을 이끄는 동력이기 때문이다. 이러한 관점은 교육과 이민뿐 아니라 가족 구 성원의 증가에 따라 제공되는 지원과 같은 사회 정책에 중대한 영향을 미친다. 이 책은 인구구조가 혁신과 경제에 미치는 영향을 연구한 결과를 공유한다. 세계 인 구구조 추이와 혁신에 영향을 미치는 세 가지 요인을 분석하고 인구구조가 공공재

정과 실업, 인플레이션과 같은 경제의 다른 측면에 어떤 영향을 미칠지 논의한다.

또한 인구구조가 경제의 다양한 측면에 미치는 영향을 둘러싸고 어떤 오해를 받는 지 살펴본다 출산장려와 교육 이민개방 정책 등 혁신적이고 젊은 노동력 을 유지하 기 위해 실행해야 할 정책을 구체적으로 다루며 현실적인 대안을 함께 고민해본다. 게다가 한국, 일본, 중국, 미국, 유럽 인도 같은 주요 경제 강국 간 벌어질 경제적 경쟁을 다양한 자료와 근거를 바탕으로 전망한다 한 가지 예로 중국이 미국에 맞설 만큼 성장할 수 있었던 동력이 인적자원이다. 중국 진체 GDP는 미국의

60% 수준

이지만 구매력평가지수 기준으로 증국 경제는 미국 보다 규모가 더 크다. 하지만 한 자녀 정책으로 1980년 이후 중국 출산율은 빠르게 하락했고 인구구조가 급격하게 변했다. 혁신 역량에 중요한 젊은층 규모가 감소하면서 위기를 맞이할 수 있다.

반대로 미국은 선진국 중 역동적인 汀 산업과 탄탄한 경제를 보유하고 출산율도 높 은 편이다. 또한 이민정책은 혁신에 중요한 영향을 끼치고 있다. 인구 규모에서 4배 차이나는 중국과의 경쟁에서 승리하기 워해 다시 이민을 활용해야 한다. 이처럼 주

요 경제 강국에게 인구구조와 정책은 혁신을 이륵하기 위한 성공 요인이 된다. 미래를 예측하고 발전시키기 워해서는 인구구조의 흐름과 변화를 인식해야 한다. 오늘날 통신, 항공 기술 발달로 자연지리적 중심지가 사라졌고 오직 혁신을 통한 국 가 발전이 세계 패권을 결정한다. 인구구조를 살펴보면 어느정도 답이 나와있지만

다양한 인구 정책을 마련하고 관심을 쏟는다연 경쟁에 다시 한 번 참여할 수 있는 희망이생길것이다.

134

RETAIL MAGAZINE

도서명 혁신을 이끄는 인구 혁명 ,

..

출 간일 2019 년 9월 2 일 , .................................

출판사 한국경제신문 ................................. 지온이 제임스량

............ .................... .

페이지 384쪽

.................................... 가

1 만 8천원


言』

스타벅스는왜 IT로혁신했는가

~ 하버드마케팅 강의 하버드공개 강의 연구회 자음 I ~즉 11만 5,8'.X:>원 | 북아지트 。70-如'-3823

CS의재탄생

)

인터넷 모바일

SNS 등 다양한 플랫폼이 지속적

으로 등장한다. 그러면서 고객 수준은 높아지고 마케팅은 어려워졌다. 이때 어떤 기업은 마케팅 이 적중해 세계적인 기업으로 도약하기도 하고,

전세계 시가총액 상위 10개 기업 리스트 중 6 개

어떤 기업은 수십 년에 걸쳐 조금씩 시장율 장악

플랫폼 서비스 기업이다. 대면 서비스를

020

하기도 한다. 이들에게는 고객을 중심에 두고 마

최소화하고 고객응대에 편차를 줄여 높은 수준의

케팅의 기본을 지킨다는 공통점이 있다. 이 책은

균일한 만족을 추구하는 이들은 데이터를 고객

아마존. 코카콜라. 디즈니 같이 성공한 기업들을

서비 스 혁신을 위한 자료로 활용하고 있다. 플랫

예시로 마케팅 전략과 코칭을 담았다.

폼 업체에 익숙해진 고객은 더 이상 친절한 서비 스, 공짜 마케팅을 원하지 않게 됐다. 오프라인 기업은 이러한 변화 앞에서 새로운 역

랑을 구축해야 한다 플랫폼 기업이 왜 정보를 얻

~ 저성장시대에 상품기획을 잘하는

기 위해 힘쓰는지 이해하고 오프라인에서만 제공

10가지 방법

할 수 있는 새로운 고객가치에 집중해야 한다 시

최낙삼 자음 I Jm위 1 만 ~ 원 1새빛

장의 변화는 위기지만 새로운 기회를 창출하기도

저성장의 시대에 점어들었지만 저성장이라고 소

한다 스 타벅스가 일찍부터 모바일 앱을 출시하

I 02-2203-1ffi6

비까지 줄어들지 않는다. 다만 소비자 니즈를 어

'IT 서비스업’으로 전환하면서 새로운 동력을

떤 상풍으로 충족시킬지가 문제다. 갈수록 치열

얻은 것처럼 오프라인 기업은 혁신을 통해 비즈

해지는 경쟁 속에서 구테의연해서는 선택을 받지

니스의 플랫폼호層} 돌파할 수 있다.

엽:=:,::::. .·::;;;',':.~:;;:!",.:',..

j

못한다. 언제나 새로운 것을 찾는 소비자들에게 어떻게 독특한 상품을 제시할 것인지 고민해야

한다. 이 책에 새로운 상품을 위해 필요한 10가지 발상의 전환이 숨어있다.

크리메이티브는 단련된다

~·기

.. 크리에이티브는 단련된다 이채훈 자음 I n.쪽 11만~ 원 1더퀘스트

I 02--ID-W40

오랜 시간 달리다 보면 ‘러너스 하이 (runners

"'" '근어결'''" °''' "~'"''• ' ' "나시 즈귤역'" ' ""극"이

high)'를 맛볼 수 있다. 좋은 아이디어가 뿜어져 나오는 시기인 ‘크리에이티브 하이도 계속된 생 각의 윔박질 중에 찾아온다. 따라서 생각이 달릴 수 있도록 생각 근육을 미리 만들어 놓아야 한 다. 생각 근육을 만들기 위해서는 순수한 시선과

r:~

정지현지음 ...........

············· ········

생각. 관찰력 , 편집력 등이 필요하다. 생각 근육 을 온몸으로 단련하는 습관들이 쌓인다면 누구 나 크리에이티브해질 수 있다.

1 만 6,800원

······················· 클근!우드나인 ......................... 02-332-8939

2019 OCTOBER

135


문화공연

Culture & Life

살아나간사람없는 이발소의비밀

~ 감옥에 가기로한메르타할머니

맙옥01

79세 메르타 할머니는 요양원에 산다. 하지만

ltll 로 한

DIJ르H 합IHLI

교도소보다 못한 삶에 불만이다. 차라리 감옥 에 가는 게 낫다는 생각을 한 그는 요양원 친구

스위니토드

들과 5인조 노인 강도단을 만들어 범행을 모의 한다. 절도 계획은 그들의 뜻대로 되지 않고, 결 국 자수하지만 경찰은 할머니 강도단의 말을 믿

지 않는다. 스웨덴 소설을 원작으로 한 이 작품을 통해 빠르게 진행되

브로드워 이 소연 4 0,구년

는 고령화 사회를 다시 한 번 생각해보는 계기가 될 것이다.

광기와 환희로 가득한 날 선 복수극

장르

연극

일시

2019 년 10월 23 일 ~ 11 월 3 일

장소

대학로 알과핵 소극장

가격

전석 4만원

문의

02- 6498---0403

+ 4 반도네온탱고

4 대의 반도네온이 한 부대에 동시에 오른다. 파

~ -, -,

-- ‘

국fl/Ill!!!:"

IHRlllER

격적인 구성이 들려주는 탱고는 새롭게 느껴진

다. 이와 함께할 바이올린, 콘트라베이 스. 피아

노의 연주는 음악 몰입도를 높여준다. 국내에

,us oc Rl

~위니토드 " '

므 • • 이뺄시 ·이•

2019.I0.02 - 2020.01.27

서 독보적인 반도네오니 스트로 손꼽히는 고상

지와 그의 스승 코마츠 료타 그리고 기타부라

SIEE/lEYTim

시 못 미 미이니

사토시 , 준 하야카와가 함께 무대에 오르는 반도네온 콰르텟 부대는 마치 아르헨티나 밀롱가에 온 듯한 느낌 을 선사할 것이다. 장르

이발사 벤자민 바 커 는 아내 루시 , 어린 딸 조안나 와 함께 행복하게 살고 있었다. 하지만 그의 아내 를 탐한 터핀 판사에 의해 누명을 쓰고 추방당한 다. 15 년 후 벤자민 바커는 스위니토드로 이름을

클래식

일시

2019 년 10월 20 일

장소

롯 데콘서트흘

가격

R석 8만원 / S석 5만 원 /A석 4만원

문의

02一2658-3546

바꾸고 젊은 선원 안소니의 도움을 받아 런던으로 돌아온다. 복수를 계획한 그는 다시 이발소를 연

~ 마에스트로, 프랑코 아다미 展

댜 스위니토드의 광기 어린 복수심은 점차 인간 전체를 향해 번지고 그의 이발소에 들어온 자는

프랑코 아다미는 대리석, 청동, 온 등을 조각

살아나가지못한다.

재료로 예술 작품을 만드는 창조자이자, 조각

브로드웨이 초연 40-<주년을 맞은 이 작품은 세계적

가다. 표현하는 주제에 따라 재료를 주의깊게

인 시상식을 석권하며 작품성과 대중성을 동시에

선택하고 , 재료의 한계를 뛰어넘는 작품을 만

인정받았다 19세기 시대상을 반영한 파격적인 이

들어낸다 여러 유영인사들이 소장하는 그의

야기가 등장인물 심리를 표현하는 조명과 만나 극

조각에는 작가의 상상력과 선의 정교함이 표현

적인 긴장감을 선사할 것이다.

된다는 공통점이 있다. 이번 전시를 통해 프랑코 아다미가 전하고자 하는 의미를 찾아보는 시간을 가질 수 있을 것 이다.

장르

뮤지컬

일시

2019 년 10 월 2일 ~ 2020년 1 월 27일

장소

샤롯데씨어터

가격

VIP석 15만원 /R석 1 3만원 /S석 10만원/ A석 7 만원

문의

136

1588-5212

RETAIL MAGAZINE

장르

전시회

일시

2019 년 10월 2 일 ~ 29일

장소

예술의전당 한가람미술관 제7 전시실

가격

성 인 5천 원

문의

02-723-6577

/ 청 소년. 어린이 3천 원


RETAIL

MAG

A

ZINE

편집후기 나에게는 추석을 기다려 온 남다른 이유가 하나 있다. 모두들 명절 준

미니멀라이프와 거리가 먼 나에게 최근 위시템이 생겼으니 바로 그릇

비에 바쁠 때 장손이라는 이유로 열외 당하며(?). 추석상에 숟가락만

이댜 결혼할 때 구매했던 그릇은 신혼에 어울리는 파스텔 색상으로

올린 채 푹 쉴 수 있기 때문이다. 그런데 올해는 지금까지의 행태에 반

은은하고 예쁘긴 한데, 웹 서핑 중 우연히 클릭한 쇼핑몰에서 마음에

성도 할 겸 그동안 고생했던 아내를 대신해 명절 준비에 적극 참여하

쏙 드는 그릇세트들을 발견했다 가장 사고 싶은 건 국내 작가의 백자

기로 했다. 이왕에 하는 거 기분 좋은 마음으로… 처가 차례상 준비까

그릇으로 색상은 깨끗한데 디자인이 감각적이라 멋지다. 남편을 슬쩍

지 지원사격에 나서다 보니 그렇지 않아도 짧은 연휴가 금방 지나갔다.

떠봤는데 반응이 영 시원찮아 고심 중이다 슬프게도 맥시멈라이프형

명절을 앞두고 타이어 사이즈를 잘못 주문한 데 이어 엔진마저 이상이

인간의 물욕온 그릇에만 한정되지 않는다. 냄비, 도마, 정리함에 청소

생겨 어디 나가지를 못했다. 차든 사람이든 탈이 나면 앞으로 나가지

도구까지 눈만 돌리면 다 필요한 거 같고 사고 싶어진다. 생일이나 결

못한댜 1 년 중 가장 중요한 행사를 앞두고 있으니 혼란스러운 마음 다

혼기념일 선물로 살림용품을 받는 주부를 보면 그렇게 가지고 싶은가

잡으면서 정신무장 좀 다시 해야겠다

생각했는데 올해 생일날 왠지 나도 그릇 박스를 뜯고 있을 것 같은 예

- 정성욱기자

감이든다.

- 장소형 기자

몇 달 전 외삼촌이 사는 강릉으로 놀러 갔을 때 일이다. 평소 수줍음이 많던 7살 사촌동생이 그날따라 집으로 안 가고 우리 가족이 머부는 펜 션에서 자겠다고 했다 물론 5살 동생은 자기 집으로 갔다. 그리고 지

난달 추석, 외할머니 댁에서 나오려는데 사촌동생이 이번에도 우리 집 에 가서 자겠다고 했다. 역시 동생은 형 어디 가냐고 외칠 뿐, 엄마 옆 에 붙어 있었다 결국 첫째는 우리 집에서 신비아파트를 2편이나 보고 내 침대에서 함께 찼다. 어린 시절 주말만 되면 누나는 친할머니 댁으 로 가서 자고 왔다 그때마다 나는 엄마, 아빠 옆에 꼭 붙어 집을 지켰 다. 이런 기억이 사촌동생들을 보며 되살아났다. 어느 집이나 첫째와 둘째의 성향은 똑같나 보다.

-

이제만기자

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애독자 코너

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리테일매거진 10월호 기사 가운데 가장 흥 미있거나 유익했던 기사와 그 이유는?

리테일매거진에서 다루었으면 하는 기사 내용은?

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리테일매거진 10월호에 대한 의견을 보내주시는 독자 분께는 추첨을 통해

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2019 OCTOBER

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137


News Briefing

이마트, 도심형 쇼핑몰 겸하는 몽골 3호점 오픈 지난달 여실 이마트가 몽골 수도 울란바토르에 이마토 몽골 3호점을 오픈했다. 지 하 1층, 지상 여층으로 매장 규모는 총 13,550m' 다. 1, 얻호점보다 큰 규모로, 도심 형 쇼핑몰 기능을 겸하는 것이 특징이다. 이마트 몽골 3호점이 위치한 곳은 항올 구의 아파트 밀집지역이며 인구는 18만 명 정도로 고소득층 주거지가 인점한 신

규개발지역이다. 3만 5천여SK내를 취급하고` 국내 중소기업 저悟을 비율을 늘렀 다. 이 밖에도 노브랜드 센텐스, 데이즈 등 이마트 자체 브랜드의 몽골 내 인지도 가높아졌다고 판단해 매장을 임점시켰다. 또한 ‘몽골산 저~ 코너도구성해 몽

골 지역경제 활성호l<>ll도 기여한다. 이마트는 그 간의 몽골사업 노하우를 바탕으 로 3호점을운영하고, 시장 내 임지를 넓혀 L~卜 계획이다.

롯데백호怪 잠실점, 프리미엄 문호번.:!!터 오픈

파주 신세계 프리미엄 아웃렛 확장 오픈

지난달 1 일, 롯데백호園 잠실점이 기존 문호멘터를 리뉴얼한 ‘프리미

파주 신세계 프리미엄 아웃렛이 주차시설과 매장이 함께 들어간 건

엄 문호전터’를 오픈했다. 영화관 같은 멀티미디어실과 요가 스튜디

울을 신축해 1 만 1 ,570m' 의 영업공간을 확충했다. 이로써 총 영업면

오 실습부터 다이닝까지 가능한쿠킹 스튜디오 등 기존 학원형 강의

적이 5만 1 ,901m'로 커졌다. 임점 브랜드 역시 280여 개로 확대됐으

실에서 전문화된 스튜디오로 진화했다. 또한 젊은층 수요를 반영해

며 주차 면수도 기존보다 75% 늘어났다. 늘어난 공간은 푸드코트 ‘테

215m' 규모의 로비를 공유 공간으로 만들었다. 고객들과 다양한 문

이스트 빌리지’와 키즈카페 확장으로 활용됐다.

화, 예술 정보를 공유하고 영감을주는 지역 커뮤니티로 운영하며 롯

한편. 올해 경기 파주 일대가 관광 특구로 지정되면서 파주 신세계

데백화점의 유기농 베이커리 ‘여섯시 오븐’도 임정해 간단한 먹거리

프리미엄 아웃렛은 외국인 관광객 방문을 늘리기 위해 경기관광공

와 연계 강좌도 진행한다. 롯데백화점은 프리미엄 문화센터를 단순

사와 EG셔틀버스 여행상품을 운영한다. 01 버스는 서올 인사동과 홍

강의 제공 공간을 넘어 복합문화공간으로 성장시켜 이후 자연스럽

대에서 출발해 임진각,

게 백화점도 이용할수 있도록유도할 계획이다.

스 n 檜을순회한다.

홈플러스, 중고폰

DMZ, 파주 신세계 프리미엄 아웃렛 , 프로방

ATM 도입

홈플러스가 지난달 11 일 전국 140개 점포에 중고폰 A~묘됴입했다. 중고폰 ATME즌 洗본 이내에 기기 외관 상대와 성능을 점검하고, 인공지능 가격산 정 시스템을 통해 매입 금액을 고객에게 제안하는 시스템이다. 고객이 판매에 동의하면 71 기는 ATM 이 수거하고, 대금은 즉시 고객 계좌로 입금된다. 중고폰 거래에 중요한 데이터 삭제 인증서 , 기기 성능 평가서도 저居해 거 2.시 신뢰성을 높였다. 한편, 홈플러스는 성능 검사프로그램, 데이터 완전 삭 제 등 10개 이상중고폰 거래 관련 특허를 보유한금강시스템즈와 함께 이번 서비스를 DfE! 했다.

138

RETAIL MAGAZINE


CJ오쇼핑, 주문 24AI 간 내 전국 배송 시작 CJ ENM 오쇼핑부문이

지난달부티 신규 통합물류센터를 본격적으로 운영하고 ‘센터배송’ 상품에 한해 주문 24J.I 간 내 전국 배 송을 제공한다. CJ오쇼

핑은 기존 군포 부곡 동 여팬| 분산됐던 물류 시설을 경기도 광주의 C.J 대한통운 곤지암 메가 허브 터미널 내 통합물류센터에 모았다 연면적 5만 8천

m' 규모로 조성됐으며 1 시간에 최대 2,000개 상자를 운반할수 있는 총간 컨베이어 벨트, 특수 지게차등이 도임됐다. 보관 가능 용량도 기존보다 44% 확대됐다. 이에 평균 배송시간이 200분 단축되며 주문 24.AI 간 내 배송이 가능해졌다. CJ오쇼핑은 앞으로도 물류 역량을 강화해 배송 경쟁력을 높여 L 많계획이다.

쿠팡 배송 전문가 자격증 도임

1 시간 내 배송하는 티몬팩토리 익스프레스 론칭

지난달 10 일 쿠팡이 고용노동부 산하 한국산업인력공단으로부터

티몬이 지난달 19일 위례와 광교에 위치한 오프라인 매장 ’티몬팩토

·cs 배송전문가 자격을 인증 받았다고 밝혔다. CS 배송전문가 자격

리’에서 1 시간 안에 물건을 받을 수 있는 ‘티몬팩토리 익스프레스’ 서

증은 사업 내 자격검정 인증제도를 통해 획득한 것으로 배송 업부에

비스를 새롭게 도임했다. 티몬팩토리는 식품과 생활용품, 육아용품

대한 자격이 부여된 경우는 이번이 처음이다.

티몬 PBAil품 등을 온라인과 동일한 가격에 저몽하는 매장이다 지난

CS 배송전문가 자격

은 자격 능력에 따라 4단계로 구성된다. 먼저 쿠팡맨으로 임사해 직

해 위례 신도시에 1 호점을 열고 올해 광교 효호점을 오폰했다. 티몬팩

부 교육을 받고 적부01론 운전 01론 운전실 71 등 테스트를 통과하면

토리 익스프레스는 위례와광교의 티몬팩토리에서 직접 물건을 배달

CS배송전문가 프레시 자격 증을 받게 된다. 이후 근속기간과 업부성

해주는 서비스다. 티몬에서 티몬팩토리 검색 후 위례와 광교 중 원하

고遷 충족하면 교육 프로그램 수료와 테스트를 거쳐 프로, 시니어, 마

는 지점을 선택 , 상품을 주문하면 집 앞까지 배달해준다. 티몬은 이

스터 자격증을 취득할 수 있다. 쿠팡은 이번 자격증 도입으로 쿠팡맨

번 서비스를 위해 배달 대행 서비 스 ’부릉’과 협업했다. 다만 서비스

들이 더 좋은 고객경험을 저꽁하는 전문가로 거듭나도록 지원한다.

는 매장주변 ;x::1 역에서만 저뭉받을 수 있다.

농심, 미국 제2공장 설립한다

.

농심이 지난달 3일 미국 제2공장율 캘리포니아주 코로L問 짓는다고 밝혔다. 내

년 초공사를 시작해 2021 년 말 가동을 목표로 한다.15만 4천 m' 부지에 지어질 계 획이며 2<2j 달러를 투임한다. 기존 LA공장 경우 생산량이 포화 상태인데, 농심은

~、

,-.

-=근~三`

미국시장 내 안정적인 공급을 위해 추가 설립을 결정했다. 특히 농심은 유탕면 생 산설비만 있는 기존 공장과 달리 제2공장에 건영과 생산능력을 갖춘다. 이로써 건강과 프리미엄 가치를 앞세운 저悟을 생산해 미국 시장의 다양한 수요를 맞춘 다는 방침이다. 농심은 제2공장을 통해 글로벌 기업으로 도약, 미국 외 캐나다와 멕시코 등으로 진출할 계획이다.

2019 OCTOBER

139


News Briefing

롭스, 리프레쉬 스토어 강남점 오픈 지난달 18일 롭스 강남점이 ‘리프레쉬 스토어’ 콘셉트로 리뉴얼 오픈했다. 지난해 3월 뷰티 체험형 매장인 이태원점을 오픈한 이후 새롭게 선보이는 롭스의 특화 매장이다. 롭스 강남 리프레쉬 스토어는 기존 롭스 강남점에 신규 공간을 확보해

657m' 규모로 롭스 매장 평균 면적

대비 4배 이상 크다. 이곳은 리프레쉬와 디톡

스를 테마로, 기분 전환이 될 수 있는 공간으로 꾸몄다. 우드 벤치와 함께하는 ‘감

성 충전 쉽터·. 매장콘셉트 반영한 ‘시그니처 포토스팟' 그리고 ’힐링 메시지 미러 ’ 등을 새롭게 도임했다. 선물을 개성 있게 디자인해 볼 수 있는 ‘기프트 패킹 서비 스’와 고객이 사용하던 뷰티 도구를 소독할 수 있는 ‘뷰 티툴 클리닝’ 서비스도 제

공한cf.

GS25 · CU, 양천구청과 에너지 절약 업부협약 체결 GS252f CU가 지난달 9일 양천구청, 에코 허브와 함께 4):f간 업부협약을 체결했다. 이번 업부협약은 지역 주민들의 쾌적한 생활환경 조성과 에너지 절감 활동의 일환으로 진행됐으며 에너지 컨설팅 , 장바구니 대여 사업으로 전개된다 양천구청은 구내 GS25S斗 cu 점포를 대상으로 환경 · 에너지 전

문 단체 에코 허브를 통해 에너지 人흥조뽀!에 걸친 컨설팅을 실시한다. 또한 GS2~즌 양천구의 자체 제작 장H 円니 ‘양천온에어가방 대여 사업을 진 행한다. '양천구 주민이 온실가스를 줄이고 에너지 절약을 워해 어디서나 사용하는 가방의 준말로 GS25 로고가 삽임된 재활용 장1::th1-LJcf. 고객은 보 증금 1 천 원을 내고 가방을 대여할수 있으며 반납시 되돌려 받을수 있다.

Global News

알리바바, 왕이 전A~거래 부문 인수 지난달 6일 알리바바가 인터넷 기업 왕이의 전자상거래 부문 ‘왕이 카오라’를 20억 달러에 인수했다. 왕이 카오라는 해외 상풍 직구 플랫폼으로` 지난 해 중국 글로벌 이커머스 시장의 전체 거래액 중 刃.1"/o를 차지하며 1 위에 을랐다. 알리바바의 티몰은 24"/o.로 2위였다. 알리바바가 왕이 카오근遷· 인수 하면서 점유율이 50"lo를 넘게 됐다. 지난해 중국의 해외직구 이용자는 8,800만 명율 넘어섰고 시장 규모는 9조 위안을 돌파한 것으로 LfEf났다. 알리 H 出 f는 해외작구 시장이 자속적으로 성장할 것으로 보고왕이 카오라를 인수해 새로운 동력으로 삼을 예정이다.

아마존, 현금 결제 서비스 ‘아마존 페이코드’ 공개 지난달 18일 아마존이 현금으로 온라인 대금을 결제하는 ‘아마존 페이코드’를 공개했다. 아마존 페이코드는 온라인으로 물건을 구매한 뒤, 24AI 간 내 웨스턴유니온 은행 1 만 ~개 지점 중 한곳을 찾아 현금으로 결제하는 방식이다. 은행을 찾아가야 하지만 현금으로 온라인 쇼핑을 할수 있다는 점에 서 충분히 매력적이다. 이와 함께 아마존은 또다른 현금 결제 서비스 ‘아마존 캐시’도 강화할 계획이다. 아마존 계정 보유자가 이 서비스를 신청하면 이 메일로 바코드를 받게 되는데, 이를 인근 대형마트 혹은 편의점 직원에게 보여주고 현금을 X 層하면 계정에 같은 금액이 충전된다. 미국 소비자의 현

금시용률이 높게 나타나는 가운데, 아마존은 다양한 방식으로 현금 결저~ 만들고 있다.

140

RETAIL MAGAZINE


~마트 업체별 점포 현황 1

이마트 部이마트 점포명

총 165개점(버匡남 1개점, 몽골 2개점 포함) |

매장면적(m' )

개정일

창동점

4,340

1993 - 1 1 기 2

일산점

6,590

1994-09-08

지坪점

분당점 님원점

6,260 9,618 2,850

1996-11-22 1996-11 -30 1997-04-29

주소

서울도봉구창였등 135--a, 경기 고앙시 백석동 저19- ~119-시 심도동

1194 12:9---2

경기성남시분당구정자동 211 전북 남원시 왕정등

146-1

오屯멈

9,800

1997-08-14

경기안양시동안구 비신동 411

서부산점

8,370

1997-08-29

부신 사상구 강진동 502-1

김천점

6,320

1998-01-01

경북김천시신응동 fS)---1

등광주점

4,180

1998-06-18

광주 동구 계림동

청주점

9,700

1998-06-27

충북 청주시 흥덕구 미 핑등

진주점

7,700

부천정

14,810

원주점

9,610

1998- 12-03

100-11

진북전주시완산구서신동 7o/

1999-02-08 경기부천시소사구심곡동 3'6---2 부천역샤서 1999-03-20

강원 원주시 무실동

1002--1

신월점

1,855

1999-08-26

서울양천구신월없동 26

구로점

8,820

1999-08-26

서울 구로구 구로척동

성서점 산본점

10,440 12,1 90

12}-1

1999-11 -18 1999-11 -25

1123

서울강동구천호적용 454-1

천호점

8,390

2000-01-0 1

7 f앙점

15,720

2000-03-09

서올 강서구 가양여동

해운대점

11,110

2000-04-06

부신해완硏1 중등 1767

A J화점

9,520

2000-05-04

경기 시흥시 정왕동

1734-1

상봉점

10,100

2000-06-01

서울증랑구망우동 5:Xl--1

이천점

9,070

2000-06-27

경 기 이천시 증포동 tf/--4

조뚜점

9,970

2000-08-31

목포정

10,400

2000-12-19

경남 진주시 인사동 3 전남목포시옥암동 915---25 인천중구신생등 :B-10

동인천 점

11,880

2001 -02-07

만촌점

12,360

2001-02-27 [ii,' 수성구 민촌1동 135&-5

군산점

13,780

2001-04-10

전북 군산시 경앙동 5/9-1 서울 성동구 성수27t :ID-16

성수점

10,770

2001-04- 19

월 배점

14,360

2001 -04-25

대구 달서구 대천동 555

천인점

12,640

2001-04-30

충님 천인시 쌍용동

수서점

2,687

2001-05-24

서울강남구수서등 724

광주상부점

14,490

2001 -09-14

191

수원점

12,420

2001-09-20

경 기 수원시표선구 권선등 1100

층주점

9,620

2001-10-15

충북충주시문화동 ~4

11 ,130

2001 -10-23

경 기 핑택시 지저 ~cl)

온평점

12,330

200 1-11 -28

서울은핑구응암동없曰

포항점

13,020

2001-12-12

경북포힝시남구인덕동 16)--176

여수점

9, 150

2001 -12-23

전님 여수시 오림동 ,ia;-1

부산언제 점

12,520

2002-03-12

2004-0 1-27

5,2 10

2004-02-26

경북 영천시 오수동 ax!

광신점

10,460

2004-06-08

광주 광산구 우신동 1또8-3

양주점

11,690

2004-07-16

경기 앙주시 회정2동 ffi---5

양산점

12,850

2004-08-03

경남잉산시증부동 7ai

파주점

10,820

2004-08-13

경기 파주시 교하읍 당하리 1l&{j

반O fl 점

16,0 10

2004-09-03

대구동구신서동 5a'.l--1

월계점

19,150

2004-09-22

서울 노원구 월겨}§ :m---1

용신역점

9,970

2004-10-03

시울 용신구 한강로 3가 40--1

안등점

7,550

2004-1 1-12

경북인동시 옥동 79,기

양재점

10,040

2005-02-24

서올 서초구 양재동 215

3,700

2005-04-26

인천 증구 운시동 2850 국지법무지역 C블륵

통염점

12,450

2005-06-30

경남 통영시 광도면 증링 리

순천점

10,1 30

2005-07-27 전남 순천시 덕암동 1ffi

서수원점

15,440

2005-08-25

겅 기 수원시 권선구 구운동 gz4

죽전점

18,570

2005-09-09

경기 용인시 죽전적읍 택지개발자구 1703블록

인천공항점

9,770

2005-11 -2 1

강원춘천시 온악동 511

남양주점

15,950

2005-11 -30

경기 님앙주시 호팡동 fill

오산점

11,510

2005-12-09

경기오산시 원동 :m-B

용인점

6,770

2005-12-20

경기 용인시 역북동 5ffi

부신연재구언산동 8?2---7

1-2

7,860

2006-06-08

저芹 서귀포시 법흰동 841--2

경산점

16,000

2006-06-15

강북경산시 증산동 623

광주점

11 ,640

2006-07-04

광주 서구 화정동

동백점

7,000

2006-07-27

경 기 용인 동백동 동백택지개발자구 2101l클록

12--13

검단점

11,240

2006-09-22

인천 서구 당하동 당하지구 시 가지 조성사업 1 블륵

익산점

11,820

2004-09-16

진북익신시동신동 f'JSl--53

탄현 점

11,930

1996-12-20

경기 고양시 일산구 덕이동 an--1

역삼점

4,510

1997-10-0 1

사올깅남구역삼동 7ffi 힌솔필리아밈D 경기 고앙시 덕양구 화정동 9iU

회정 점

8,990

2000-10-27

중동점

12,970

2002-03-28

경 기 부천시 원미구 증동 1157

계 앙정

10,620

2002-04-04

인천 거멍구 작전등 911-1

평촌점

10,190

2002-05-09

경 기 안양시 동안구 관앙동 lOC&-3

감삼점

9,190

2002-09- 12

대구 달서구 감심동 521

마산점

9,910

2002-10-24

경남 아산시 중앙동 37 1 4기

11,270

2002-12-12

경북 포항시 남구 득랑동

아산점

7,560

2006-10-12

충남 아산시 풍가동

192---2 113

포항01등정

광주사구치평동 1a:s-5

평택점

7,310

영천점

서귀포점

449---19

강원 동해시 천곡동 831

등•ff점

춘천점

ffi--26

대구달시구아곡동 1254 경기 군포시 산본동

총sci깝:;:」

n;

태백정

3,420

2006-10-20

강원 태백시 상수동

광영점

1.058

2007-01 -24

깅기 광염시 광영동 150--19

-'t양점

11 ,940

2007-02-08

시올 광진구 지'b'3동

상주점

7,200

2007-04-12

경북상주시 만신동 002---2:1

광주봉선점

10,790

2007-07- 19

광주 님구 봉선동 1004

신도립역점

7,720

2007-1 1-08

서올구로구구로였동 3-25

여주점

8,410

2007-12-14

경기 여주군 여주읍 홍문리 :B<l귀

등탄점

15,990

2007-12-21

경기 화성시 석우동 44

3,800

2008-05-15

서울 염등포구 여의도동 미 Kffi별관 앞 ffi"IOIOI피트 지하

W-7

칠 성점

9,550

2002-04-10

대구 북구 칠성등

둔산점

12,150

2002-04-24

대전 서구 둔산동 mi

구이점

11,240

2002-06 -15

경북 구미시 광핑동

창원점

12,400

2002-06-24

경남 창원시 중앙동 91

도농점

10.700

2008-05-22

경 기 남앙주시 도농동 1기

인천점

5,720

2002-08-14

인천 남동구 관교동

f,f님점

12,430

2008-05-30

경기 하님시 덕풍동 T.J3

염일점

9,490

2002-11-27

사울강동구영일凌읍 46-4

청계 천 점

16,060

2008-07-25 사울 중구 황학동 2545(롯데캐슬 베네차아)

연 수점

18,520

2002-12-12

인천 연수구동춘동 92&-{j

왕십리점

12,320

2008-09-04

서울 성동구 행당동

강릉점

10,590

2002-12-24

강원 강릉시 송정동 1C00-7

보령점

8,160

2008-10-01

충남 보령시 궁촌동 34)--1

고잔점

14,830

2003-05-23

경기 안산시 단원구 초저동 742--B

안성점

10,1 30

2008-10-09

겅기 안성시 석점동

문현점

12,760

2003-07-24

부신남구문현동 751

DI 아점

8,910

2008-10-16

사울성북구길음동 ,5---2

금정점

16,140

2003-08-06

부산 금정구 구서등

보라점

7,190

2008-12-23

경기 용인시 가홍구 보라동 6Zf-1

수지점

13,100

2003-08-21

경기 용인시 수자읍 풍덕천리

목동점

14,210

2009-04-21

사울 앙천구 002 목동 트라팰리스 지하

8,131

2003-08-29

저ia;,. 저芹시 노형동 919

흥 덕정

신지芹점

Zlf ,D

여의도점

ffi-1

15

325-1 003

속초점

9,200

2003-11-20

강원 속초시 청호동 4$-134

염등포점

A 많점

11,730

2003-12-05

부산사상구괘법동 531-2

경71광주점

울산점

15,430

2003-12-23

올산 남구 심산동

1646

수색점

lffi---1

149--3

9,190

2009-08-07

경기 용인시 기흥구 영덕등 9n궁

14,080

2009-09-16

서울 영등포구 영등포동 4가 441-10 (타임스퀘어 지하 1"'2층)

6,120

2009-09-23

경기 광주시 경안동 ;;o-11

6,810

2009-10-22

서울 은핌다 수색동 76-14(수색 자이이파트 내)


재천정

8,880

2009-1 2-21

충북 지턴시 강저동 2i0-11

작전점

49,131

2001 -08-30

포천점

8,860

2010-08-12

경기 포천사 설운동 2

김포정

45,832

2001-09-13

경기 김포시 감정동

성남정

10,280

2010-09-08

경기 성남시 수정구 태평동 7-rn

경주점

4,975 - ---. 44,499

2001 -11 -01

경북경주시 용강동 l:ID---11

2001 -11-22

대구북구동천동 9xl

2001-12-24

올산증구복산동

--

트래이더스구성점

11,000

2010-11 -26

경기 용인시구성연보정동 1019-24

대구칠곡점

광명소5 멉

13,340

2010-12-09

경기 광염시 소하* i:m--3

올산점

52,437

6,440

2010-12-21

충남천안시 동남구산부동 354--1

영등포점

66,142

천안티 DI 널정

-를-.

인천 거멍구작전~448---7 ·· -스-

002

... ----· ................... -· ..

100

서울영등포구운래동 37156--3 ........................

200 1-12-13

진접점

10,060

2010-12-23

경기 남양주시 진점읍 연핑리

동수원점

54,975

2002-03-2 1

경기 수원시 팔달구 인거~ 1045

사천점

6,710

20 10-1 2-30

경남사천시좌룡동 :m-10

센텀시티점

49,756

2002-05-09

부산 해운대구우둔紅여클록

5,230

2011 -01 -21

사울중랑구목동 170-1 목동자이 X 固

가좌점

42,974

2002-08-01

인천 서구 가좌1동 118

2002-09-05

부산 진구 가앙동 624-7

101-14

를·

트레이더스송림점

12,250

트레이더스 월 평점

11,820 9,580

트레이더스서면점

10,910

2011 -08-30

부신전구부암~gJ

성서점

파주운정점

10,740

2011-08-31

경기파주시교하읍동패리히

부천상동점

동구미정

12,510

201 1-12-15

경북구미시 임수동 92--28

OIAIOI드점

대진터미널점

25,930

2011 -12-22

대전 동구용진동 63---3

5,980

2012-01 -10

8,200

가든피이브점

of포공덕점 트테이더스비산점

...

인천 동구송림동져5-2

부산71()!점 ... - ...

59,703

20 11-05-31

대전시구월평동 510

등대진정

45,736

2002-10-16

대전동구용진동 64--1

2011-06-30

서울송파구문정동 292

동광주점

56,625

2002-10-24

광주 북구 두암동 575-1

77,918

2002-12-05

대구 달서구 용신동 ZD---11

56,437

2003-01 -03

경기 부천시 원마구 상동 S<I0-1

64,645

2003-04-03

부신 연지P 거지1§

울소답구점

52,215

2003-04-30

울산 닝구 야음동 7ID정1

서울 아포구신공덕동백범로 212

대진둔산점

57,960

2003-06-12

대전서구둔신동 1:ID---2

2012-01 -14

대구서구비산万공 1612---3

의정부정

56,103

2003-06-19

경기 의정부시 금오동 4?.,---1

2011 -04-30

...

----

...

la'.8

8,590

20 12-02-02

충남 서산시 잠흥동 463

금천점

52,175

2003-10-23

사울긍천구동신듄료었구

10,080

2012-04-05

층남 천안시 시북구 물당동 1283 펜타포트 주상복합상가 내

동대문점

43,177

2003-11 -06

서울동대문구용두臣곱 33-1

9,320

20 12-05-04

경기 안산시 딘원구 신길동

Al회

36,258

2004-04-01

경기 시흥시 정왕동'2Jf 21€6---4

하월곡점

10,840

2012-05-29

서울성북구하월곡동 ffi-:£1

청주점

40,866

2004-06-24

충북 청주시 흥덕구 가경동 lfill ...

트레 이더스천안아산점

10,860

2012-07-13

층남아산시배방읍고속철대로 133

순천점

43,177

2004-11 -18

진님순천시조려1§915--1

회성붕당정

11,330

2012-08-17

경기화상시 봉담읍동화리 G臼

남대구점

15,025

2005-01 -13

대구 남구 대영많등

천안서북점

15,200

2012-12-13

충남 천안시서북구백식동 1047

부천소사점

33,068

2005-02-24

경기 부천시 소사구 괴안동 129-1

의정부점

14,520

20 13-07-25

경기 의정부시 인락동 475--32

영도점

10,658

1998-09-10

부산 영도구 봉래등ZJI

별내점

12,23 1

2013-08-08

경기 남양주시 별내동 있B

강서점

59,108

2005-09-08

서올 강서구 등촌동 fill--11

광양점

19,200

2005-09-13

전남 광앙시 중동

선부정

17,385

2005-12-05

경기 인산시 단원구 선부~

48,767

2005-12-11

강북 구미시 광핑동 792--33 저臣 서귀포시 동흥동 1ffi'.)

서산점

펜타포트점 트레이더스안산점

트레이더스양산점

1687

8,027

2014-07-17

경남 양산시 핑산로 16

풍산점

14,520

2014-07-24

경기 고양시 일산동구 무궁화로

트레이 더스수원정

11 ,900

20 14-08-14

경기 수원시영등구 삼성로 2

구D I 점

ZJ1

9:9---1

151--1

1811--1 l(Jf7-1

깅포한강점

13,653

2015-0 1-29

경기 김포시 깅포한강7로 71

서귀포점

21,124

2006-01-05

A圖

13,553

201 5-02-05

서麟별자차시 가림등 <OJ

a ~점

52,493

2006-01-18

경님마신시앙덕동 151-1

킨텍스점

19,830

20 15-06-18

경기 고앙시 일신사구 킨텍스로

171 지상 1-2;층

등청주점

35,703

2006-05-11

층북 청주시 상당구 율랑동 fll)-3

171 Xfofl층

트레이더스킨텍스점

9,900

20 15-06-18

경기 고양시 일신사구 킨텍스로

광교점

15,537

20 15-09-03

경기도수원시 광교로

괴정

10,082

2015-12-03

경기과천시별앙상가玉은 11

김해점

16,000

2016-06-23

경남 김해시 전하로3J4\언길

24

트레 이더스하남점

10,413

2016-09-09

경기 하남시 신장동 미사대로 7flJ 하남 스타밀드 지하 ~

트레이더스고양정

18,500

2017-08-24

경기 고양시 덕앙구 고양대로

트레 이 더스군포정

11,524

2017-1 2-15

트레 이더스김포점

14,876 9,917

트레이더스위례점

트레이더스 월계점

김제점

22,420

2006-07-06

전북 김지囚 겅신동 841

감만점

19.71 2

2006-07-20

부산 낭구 감안동 8

밀앙점

20,2 12

2006-07-22

경남 일앙시 내아동

삼척점

27,676

2006-08-25

강원 심척시 당정동 :D--3

신내점

29,1 17

2006-08-31

서울 중랑구 신내동 645

거lf점

22,420

2006-09-26

경남 거지!Al 신현읍 장핑리

경기군포시부곡동 삼성로 74

익산점

38,628

2006-10-12

진북 익산시 염등동 831--1

2017-1 2-21

경기 깅포시 풍부등

등래점

45,577

2006-10-17

부산동래구온천돋紅5:H3

2018-12-13

경기도와왕시경쉬北료 262 지하 1"'2;층

김포풍부점

36,268

2007-02-28

경기 깅포시 풍무동 :B--1

11 ,074

2018-1 2-18

경기하남시위례대로 ax)Afof2층

포항죽도점

20,251

2007-03-01

경북포힝시 복구 죽도동표曰

9,917

20 19-03-14

서울노원구마들로3길 15 월계이마트

포천송우정

23,696

2007-03-15

경기 포천시 소홀읍 송우리

14,41 3

2019-09-05

경기 부천시 옥같동 768

조뚜점

34,665

2007-06-05

경남 진주시 상대동 181-11

논산점

24,519

2007-07-3 1

층낭논산시내동 4J1

심天뿌점

23,227

2007-08-10

경남 사천시 벌라동 ffi---3

상인 점

44,278

2007-08-17

대구 달시구 상인동 171-1대성 스카이렉스 X 固

영주점

27,812

2007-08-30

경북 영주시 휴천역등 329--1

2007-08-30

충남 보령시 명찬동 129

와왕점

트레이더스 부천점 NEW

191

1955 스타밀드 고양 지하 2g

16--10

.

um罪티~ 버l트남 고밥정

1 개점

10,560

베트남호치민시고밥

2015-12-28

'i'o , --,a 틀크

징 71스점

호를로점 몽골 3호점 HEW

3개점

대구점 서부산점 안산점

-- ---

북수원점 영통점

ID--fil

몽골울란바토르

보령점

24,972

5,080

20 17-09-29

몽골울린바토르호를로

잠실점

42,321

2007-09-01

서울송파구신천동 7-12

13,550

2019-09-06

몽골올린바토르항을

진주점

29,379

2007-09-06

진북 전주시 우아:Vf733-1

광주하남정

25,263

2007-11 -14

광주광산구하남동택지개발사업 V:1,1 준 3-1볼록

계림정

11,835

2007-12-19

광주동구계림등 %-ID)

겨還점

23,210

2008-01-1 2

층남겨용시금암동 21-5

목포점

8,227

2008-01 -17

전남 목포시 용당동 1C87·거

조치원점

16,344

2008-05-15

충남연가군조차원읍번암리 !D---1

진해점

32,762

2008-06-1 1

평촌점

28,713

2008-07-15

경기 안앙시 동안구 비신동 1100

울산등구점

57,718

2008-08-06

을신 동구 일산동

29,726

2008-08-15

충남 천인시 구성동 ~3 외 8필지

27,130

2008-08-21

대전 동구 기오동 f/51 토마토쇼핑센터

매장면적(미

개점일

42,794

1997-09-04

39,233

一 총 140개점

주소 대구 북구 칠상1}f 378-Zl

...

1999-01 -27

'

부산 시상구 괘법동 529--1

17,177

2000-08-30

경기 안산시 성포동 5ffi

65,478

2000-09-2 1

경기수원시장인구조원등죠1)--2

-

59,941

2000-10-1 2

••••••

••

59,141

2000-10-19

1

•••

경기수원시팔달구영롱동 004-2 틀

창원점

g

2016-07-28

7,590

1::::~:!12~!:~~!:~=~~ 점포명

10<!3-11

`

경남 창원시 사화동 용원상업자구

김해정

36,136

2000-11-02

경남김해시내동 1131-2

천안점

간식점

31,954

200 1-07-26

인천 남동구 간석동 616---3

대진71오정

•••

....

경남 진해시 이동 !IB--10

-- -

'517-1 외 없믿지 ---------B1


완묘점 j 대전정

경기 파주시 운산읍 당동리

2008-09-18

대진 유성구 대징동 JJ3

56--2

문경점

29,177

2008-09-25

경북 문경시 모진등 !f£l-2

26,734

2008-09-30

충북 청원군 오창읍 앙청리

부천여월점

33,613

2008-10-13

경기부천시오점구여월동 3'.l1

강동점

48,783

2008-11-13

송탄점

26,938

2009-06-04

...

2009-12-01

53,150

....

......

820

서울강동구천호동 42 경기 핑택시 장당동 300---1 강원 강릉시 옥천동

1ffi1

. ...... .

경기 남앙주시 진점읍 장현리

진점점

39,080

2009-12-03

춘천점 ..

34,706

2010-03-17

강원 춘천시 퇴거~

월곡점

48,160

2010-06-10

서올성북구하월곡동 46--73

...

2'6---1

144- 1

48,160

2010-08-07

인천 남동구 논현동

킨텍스점

50,721

2010-08-26

경기고양시일신서구대화동 a:1J2.

수성정 .............

44,800

2010-10-14

대구수성구두산동 111 .....................

경기하남정

49,863

2010-12-16

경기하남시신장동 570 두산위브파크 X 固

인천논현점

ffi)-1

I

대우 푸르J:IS'시티

.....

..

..

............

.

2008-09-04

오창점

강릉점

.

22,172 43,471

화성동탄점

.........

43,639

2010-12-17

부산짊딴!점

18,572 32,616

201 1-01-13 .

경기 화성시 반송동 OO 부신기장군점관면매학리 712-1

경기화성시흥담읍행정리 487기 .............................

2011-03-17

-··············· 진주효;J;Fcj

47,602

-

............. ···········································

2011-08-1 1

전북전주완산구효자동1가 435-1

50.737

2006-01-21

경기 화성시 병점동 300-4

포항점

30,139

2007-11-29

강북포항시 남구상도동 f,82

신도림점

36,945

2007-12-06

사을 구로구 신도림~동

롯데마트 롯데쇼핑倒 마트사업본부

:m 대우미래 시랑시티 지;;11층

총 186개점(해외 60개점 포항)

애장면적(m')

개점일

강변점

4,628

1998-04-01

서울 광전구 구의동 5<1&-4 서울송파구짐설동 40-1

주소

장실점

24,179

1998-08-21

서현점

6,740

1999-03-28

경기 성남시 분당구 서현동 Zl5

청주점

5,929

1999-06-17

충북 청주시 흥덕구 가경동 대우메가폴리스 지하 1층

구리점

16,175

1999-06-30

경기구리시 인창동 43'.J

울산점

10,733

1999-07-15

울산 남구 달동 83:)-1

주엽점

12,463

2000-09-06

광주 서구 치평등

사하정

7,660

2000-09-28

부산 사하구 장림동

의정부점

9,924

2000-12-14

경기 의정부시 용현동 SZl-1

화점

8,896

2001-03-29

부산 북구 회명동

회정점

7,160

2001-05-31

경기 고양시 덕양구 화정동 ffi1

익산점

11,810

2001-08-31

진북 익산시 영등동 833--9

서대전정

10,102

2001 -10-24

대전유성구원내동

충주점

9,372

2001 -12-28

층북충주시 칠금동 849

서산점

7,792

2002-03-21

충남 서산시 예천동 500

마산점

9,669

2002-04-18

경남 아산시 합포구 창포동 3가 8---1

목포점

9,428

2002-05-18

전남 목포시 상동

의왕점

10,876

2002-07-19

경기 의왕시 내손동 743

원주점

18,680

2012-07-12

강원 원주시 관설동

1242

.........

1453

--------

27,590

2012-08-23

인천언수구동춘동 9al

16,979

20 12-11-22

인천 남구 승악동 :ID--3

20,866

전북 진주시 완산구 증노송동 ,ig;..fi 32믿지

병점점

상부점

경북인동시운흥동 241-58

서수원점

인천 남구 용현特듭 292---2

2005-08-11

경기 고양시 일산동구 백석등

2012-05-15

.

2005-05-12

49,461

인천 연수구 청학동 !DI귁

2012-03-22 부산해운대구반여든공 14C6-1 ·· ··························•··· ··············

--·······-·

48,618

조꾹산점

충남 천안시 쌍용동

13,783

........

인하점

2000-08-31

........

...

서울 도봉구 방학臣공 7f51-7

6,562

38,801

인친숭의점

대전 유성구 봉영동 ml

2003-07-03

천안점

-·······

인천연수점

2003-06-26

11,260

부산연지 P 언산1동반송로연

안둥점

--···· ·······

39,788

봉澄점

인천부망구부평등 m키

·-·······

.

유성점

515

2000-03-23

2012-02-21

......

대구 시구 내당1등 ffi---fl

8,370

41,644

부신반여점

서울 아포구 성소단동

2003-06-05

연수점

2012-02-17

.......

2003-05-23

65,583

경기 고양시 일산구 주엽동 15

41,208

고잉터미널점

44,688

내당점

2000-01-20

부신연산정 .

월드컵점

1- 17

2000-02-24

평택인증정

-------

충북 청주시 싱당구 서문등 152--2

7,481

·················•······················ 28,694 2012-01-10 경기 핑택시 안중읍 현화리 신刃4 ........

--

대전 중구 문화1동

2002-11-19

11,074

16,552

--- -------------- --

2002-10-24

20,945

부평역점

대구 수성구 대흥동 ffi4

대구스타 c:1움점

2011-09-06

38,783

청주성안점

점포명

················ · ····•····

회성힝남정w

문화점

경기수원시권선구금곡동 m . .... .....................

2012-12-06

---··

. 합정점 -·

......

14,116

2013-03-14

서올 마포구서교동 49J

오산점

19,319

2013-05-01

경기오산시수창동 610

경산점 ....

23,567

2013-05-14

강북 경산시 경안로 283

-----

·······························

인천 서구 경서동 gj6-a)

ffi7

ml 1033--2

1915

33

1134

인천칭라점

55,203

님현정

43,705

2013-10-01

서울 관악구 남한동 ~ , . ............... .

오산점

8,443

2002-09-06

경기 오산시 오신동 ffi'l

상봉점 .....

60,822

2013-11-21

사울 중랑구 상봉 恒汀3-10

철단점

9,250

2002-10-22

광주 광산구 씽암동

서鬪 ... .

45,615

2014-11-13

서送특별자치시 절재로

증거1점

14,030

2002-12-18

서울노원구증거fc/331

인찬송도점

48,477

2015-10-15

인천 언수구송도동

천천점

8,360

2003-12-05

경기 수원시 징안구 천천동 52i

파주운점점

66,084

20 15-12-22

경기 파주시 운장신도시 목동동 w

성정점

12,734

2003-12-12

충남 천안시 성정동

1400

통염점

9,091

2003-12-24

경남 통영시 부진등

lOC!l

서울역점

10,519

2004-06-03

장유점

11,154

2004-08-12

경남 김해시 징유면 대청리

응상점

8,033

2004-12-30

경남앙산시응상읍싱호리 ffiHl

2005-01-11

경기 앙주시 회점동 351-2 외 2필지

.....

....

2013-08-27

....

. . .................

. . . . ...

.....

.

154

lffi-3

|

臼麟프어率

a¾-3

사울증구봉래동1 가 122

매장면직 (rrl)

개점일

일산점

49,223

1996-11 -06

대전탄방점

51,435

1996-11-07

대전사구틴방동印

계산점

51,729

1998-02-10

인천 겨m 계산4동 1001

동촌점

49,365

1998-11-24

대구동구동촌동 0C6--5

울신북구점

40,658

1998-12-18

울신북구상인동 3ZHl

분당오리점

41,982

1999-01-06

으宅

48,790

1999-02-11

구월점

48,026

1999-07-27

인천 남동구 구월 1동

구0 1 점

18,511

2005-12-22

경북구미시신평동 4ffi 외心필지

조꾸접

48,231

1999-08-17

부신잔구전포와동 !IQ-20

진장점

17,008

2006-05-11

울산북구진장동진장유통단지어량륵

면목점

10,463

1999-09-15

사울 중랑구 면목엇공

사상점

13,785

2006-05-19

부신사상구엉긍동 :ll4극;

여수점

13,279

2006-05-25

전남 여수시 국동 '31- XX) !리 4믿지

인성점

13,587

2006-10-03

경기 안성시 공도읍 양기리 신2---13 외 11밀지

포항점

3,319

2006-12-01

경북포항시남구자곡동 481---1

영종도정

7,400

2006-12-21

인천증구운사동 28:l3---2 .... . . ....

부평점

14,003

2006-12-24

인천 부팡구 산곡동 lt!}--52

장암점

6,175

2006-12-28

경기 의정부시 장암동

월드컵점

12,050

2007-01-18

광주시구풍앙동 423--2 월드컵경기장내

군산점

13,686

2007-02-23

진북 군산시 수송동 210--1

저F점

8,820

2007-08-23

지坪지츄시노형등 7C8

점포명

천안신방정

중거|점 O 답점

49,002 46,377 33,127

2000-01-20 2000-01-26 2000-04-05

주소

경기 고양시 일산구 징항2동 7ffi

:ro

w;;.점

8,843

진해점

10,595

2005-03-10 :경남 진해시 석동 543-5 외 0믿지

수지점

15,425

2005-04-08

경기 용인시 구성읍 보정리

구로점

15,825

2005-06-02

서울구로구구로동 fffi--ffi

경기성남시분당구구미동 l!'B

안산점

14,413

2005-09-08

경기안양시동안구호계~f:flr-1

여천점

7,769

2005-11-24

,m lffi-2

충남천안시신방동 78<Hl 사울노원구증거~~2 경기 성남시 분당구 야탑동 341

.

........

겅기 안산시 상록구 성포동 fro

전남 여수시 선원등 12ffi---2 외 1여길지

장림점

52,089

2000-07-29

부신 사하구 장링견등

순천풍덕점

48,179

2000-08-05

전닝 순천시 풍덕동

해운대점

54,165

2000-08-05

부산 해운대구 우1동

71양정

45,094

2000-10-24

사울 강서구 가잉등 18---24

원천정

22,975

2000-11-24

겅기 수원시 팔달구 원천동 fT/- 1

47,174

2001-03-22

사울 앙천구 목동 919--2

대덕더l크노밸2.1 점

17,332

2007-11-15

A~정

60,635

2001-09-14

서울 금천구 ).. ~~932-47

삼산점

17,805

2007-1 2-21

인천부평구삼산등 4ffi---1

안산고잔점

38,288

2002-08-22

경기 안산시 단원구 고진동 7W- 2

동래점

11,372

2008-05-29

부산 동라듀나온천동 502--3

f/6-1

..

:ro 1400-2

3'£-4 외 4믿지

44

대전 유성구 관평동 ffi'.l 대덕터臼노밸리 단지 내

1


A IEI세븐점 ....

9,527

2008-06-05

경남 창원시 두대동 333

양평점

13,775

2017-04-27

서올 영등포구 선유로

노은점

9,554

2008-10-23

대전 유성구 하가동

서초점

9,412

2017-07-27

서올 서초구 서초대로 38길

당진점

9,498

2008-11-13 충담당진군당조음원당리 814

깅포한강점

11,900

2017-09-15

경기깅포시징가동 :ml

조뚜점

10,479

2008-11-27

전북전주시완산구효자동m1Zl4-2

대 구 칠성점

35,600

2017-12-15

9,917

2008 기 2-23

전북 진주시 덕진구송천동1가 28\--1

경 71 양평점

5,380

20 18-03-13

10,324

2009-06-04

경기 핑택시 합점동 배미Xi'r lO블륵 @.la.

금천점

9,052

2018-12-13 시을금천구사홍대로 3l1 롯데캐슬 :JxtXfiltf충

.....

518

•••

진주승천점 평택점

133

.

지5

l'

\\

대구 북구침산로 93 스팩트럼시티 스.

\

경기양팡군양평읍남북로 76

-.

틀--

13,012

2009-09-24

광주광산구장덕동 '1618 외 1

인 천터 미 널점

5,537

2019-01-07

등두천점

8,286

2009-10-22

경기 동두천시 송내동 529

이천점

6,314

201 9-01 -17

경기 이천시 안홍동 Z/4-1

정읍점

8,926

2009-12-22

진북정읍시농소동 446-1

롯데를수지점

11,000

2019-08-31

경기 용인시 수지구 성복店값B

수완점

~

\ 12 미지止타시티

-

인천마추홀구연남로조롯데백화정지하덩

검단점

9,977

2009-12-24

인천서구마진동검단 'Dli158블륵

麟른데마달해오1점포 현황

춘천정

11,547

2010-02-08

강원춘천시온와동 ~25

인도네시01

고양정

8,360

20 10-06-01

경기고양시덕양구행신~941

Pasar Rebo

7,139

2010-06 JEaalsatnJa-li,nakar luar Sela!an Kavling 6 Susukan Subdistrict Ciracas Oislricl,

Sidoarjo

7,174

2010-06 JSaidolaanrjoPeEpaestlaJg砲 i lndah No.4 Sawotralap Subdistrict Gendangan District

Kelapa Gading

7,602

2010-06 JDiastatricnBt,uNleovrtahrJBaakraarltaRaya Kelapa Gading Baral Subdislrict Kelapa Gading

Meruya

8,152

2010-06 JJaaklaanrtToapaz BT No.77 Meruya Ula,a SubdiSlricl Kembangan D,slri<I VleSI

Bandung

7,449

20l0-06 Jalan Soekarno·Hatta No.6'6 Cipamokolan Subdistricl Rancasari District .. B.a.oo,때 ,l'/estma ..

Ci 卽tat

8,131

2010-06 JTaang laneraIrng.H,BJaunaiennda No 1 Cempaka Pulih Subdistric t Ciputat District

AlamSutera

7,415

20 10-06 JalbdanislPricayt.aSSereponrpognDgi,stKricavt.Ta2,ngAelaramngS,utera, Sutera Niaga Pakulonan Su Banten . .

Cibitung

7,752

2010-06 MBeMka2tsill0,Y/InesdtJusm""' Town, Blok AGanda Mekac Subdistrict Cibotung Oistri<t

Denpasar

6,977

2010-06 JDiastatric n RlOeayanpa Ngsaurr,aBhalRiai No.222X Sesetan Subdistrict Oenpasar Selalan

Medan

7,599

2010-06 JMaed\a annG,NatorthotSSuubmroatIoraKm 7.8 Medan Sunggal Subdistrict Laing Oislrict

Semarang

6,904

20 10-06 SJealmaanraMnajgapCaehnitlraNloJa1v3a2 Pandean Lampe『 Subdistrict gayamsari District

Makassar

5,250

2010-06 JMaalakansSsa"ltr,aSounAtlhaaSd"ilnawe No~.95 Pa Baeng Baeng S.bdistrict Tamalale District

5,625

2010-06 Pllia,lTemimbu,a맨llDTi,astdricetCPeoalteem,ba Blocogk. HNo. 65Jalao R S,kamto8lli,S,bdistricl, SouthSumatera

권선점

13,256

2010-06-01

경기 수원시 권산구 권선동 ia&{j

금정점

8,476

2010-06-01

부신금점구부곡동 m---1

덕소점

7,111

20 10-06-01

경기님양주시와부읍덕소리 001-3

덕 진정

2,856

20 10-06-01

전북 진주시 덕진구 1 가 481---4

반여점

3,976

2010-06-01

부산 해운대구 반여동 100)

삼계정

2,856

20 10-06-01

경남아산시내사읍삼계리 25-2

상당점

6,939

2010-06-01

충북 청주시 상당구 용앙동

식사정

6.769

2010 -06-01

강원 춘천시 식섀동 'Zl

60개집'씨 46개점

.

송파점

14,922

2010-06-01

시화점

7,947

2010-06-01

경기 사홍시 정왕동 지원사설 2'i1역

행당역점

2,807

2010-06-01

사울성동구행당동 3!8

대구율하정

12,555

2010 -07-15

대구 광역시동구율하동 llf/

청량리점

10,902

2010-08-20

서을동대문구진농동 tel-&리 3밀재창량리민자역사내)

8.D25

2010-08-25

경기 남양주시 화도읍 아식우기

3,580

2010-12-02

층북저턴시 i;I,!,동 72-5

Palembang

천안아산점

11,028

2010-12-23

총~o 빈시 曲速읍장願 G-l~P龍자구 M-~럭 YAI타¼~합상기용

Pekanbaru

6,084

t PekakarnnobaHraull.Ra,aNuo. SOArengka Labuh Baru Timur S.bdislrklTampan 2010-06 JDais넒tricnSoe

창원증앙점

13,686

2010-12-29

경님 창원시 성산구증앙동 92

Yogyakarta

7,854

2010-06YJogyalanakRar;ntag Road Utara AS Maguwoharjo S,bd;,1r;e1 Oepok o;,1,;e1 Steman

5,794

20 11 -04-21

충남홍성군홍성읍고앙리 OO

7,710

2010-06 JBaa\어aoa<Jmaeoosi.oATi.m Yau,oi D KisMtric4 5tBKamojao『magM seiok," So&uthPeKkaatipmauraotaooRaya Subdist,ict

2011 -04-28

부신부산진구부암동 'ZS/

Banjarmasin

14,807

Bekasi

7,928

2010-06 JatBekaansJ,elnd 'lesrattJa, Ahamad Yani No. 18 Marajaya S,bdistric1 Margahay, Dis1ri<t

Solo

7,920

2010-06

BaLikpapan

7,080

20 10-06 Ja\OisalrnicRtuBhauliik Rpaaphaaoyu,ENasol.5K2a Glimunaun여 tanBahagia Su넓istricl South Batikpapan

Gandaria City

6,850

2010-08-05 JLIGK,UHni.Mtl.-Sha03ff! Hadzam; (Masok dar; lerowongan( Lant,; L아,er Gr卯 nd /

Ratu Plaza

6,150

2010- 10-07 BIF/Ral, Plaza, Jalaa Je!lde『al S.,d,,maa, Jaka,ta, ladoaesoa

Bandung Festival City

6,150

2010-11-1 1

빠나꾸깡점

6,930

2011 -0 6-2 8 Jalaa Boule,ard Paaakokkang, Kom~eks Paaakokkang Mas, Masale- Makassar

마석정

xw정

홍성점 키즈부산점 삼양점

김포공항접

5,643 10,734

2011-10-07

서올송파구문점동 ID--2

2011 -12-09 시을강서구방화등 £83 릇대을깅포공항지하 1~2층

6,645

2011 -12-29

강원 원주시 단겨~

11Zl

나주점

3,200

2012-05-03

전남 나주시 내동길

15

11,560

201 2-06-28

서울금천구두산로 71

9,279

2012-09-13

빅D P,l! 신영롱점

255-7

사울강북구심앙로 241

원주점

빅마켓 금천점

경기 화성시 심성@333

19,769

2012-09-13

인천 기멍구 장제로 82

사훙점

6,400

2012-09-1 3

경기 사홍시 바둘가공원로 281

~

13,646

2012-11-01

경기수원시 영통구봉영로 15i9

서청주점

계양점

34 002-1

빈따로;,cio~

23,015

10,926

2012-11-09

충북청주시 흥덕구~로 1004

세랑점

7,000

상륵점

6,499

2012-11-29

경기안산시 상록구 반석로 8

꾸닝안)..l 티점

6,810

남원점

7,035

20 12-12-13

진북남원시춘향로 OO

파트a t와티점

12,450

청 라점

9,898

201 2-12-13

인천 시구 청라커 낼로 2i2

지띠께점

빅마켓 도봉점 .....

9,256

.....

2013-02-28

빅마켓영등포점

11 ,306

201 3-02-28

사올영등포구영중로125

핀교접

6,192

2013-07-04

경기성남시분당구심핑동 741

김해점 .....

10,932

201 3-02-28

경남김해시부원등부원역시던지구 A-1

..

...

찌끼랑점

서올 도봉구 a~로 645 ......

선부점

6,513

2013-10-24

경기인산시단원구선부동 1CI.£번지

송도정

10,671

2013-12- 17

인천 언수구송도동 3-2

아산티미널점 광복정

월똑南점

1,822 9,000

2012-12-27 JL HjuandaNo.115.Bekasi. 17111 201 3-02-28 KBOAMRAPTL,JKakSac E TAlaM,1A14N6S0URYA VBLOK 00 -1JALAN SATU MARETJAKARTA

Medan(소매)

6,712

Bogar

6,415

2013-07-18 梅dan Centre Po;n1flower Gro"ndl, JI Jaw, No.1 , Gang B""'"· Medan rmu 『, Medan 20235, lndones0 20 13-07-25 JIndIoKneHsS iaholeh lska.ndar, Kedungwaringin, Tanah Sareal, Bogor 16163,

Solo Baru

3,805

2013-10-31

1,300

반등정

1,204

2015-04-16

인도너!AIOI 자바섬 반동시

따식말라01점

4,310

2015-1 1-26

인도너\Al<Jf,-jtl 멉 따식알랴가시

0 벱!Al 티점

4,479

2015-12-17

인도네시아 자바섬 동부 수라바야시

비탐점

4,433

2016-05-26

마스트립 점

4,624

2016-06-16

인도너\Al아 수라바야시

빼 꾸 원 11 점

5,740

2016-1 1-10

인도너IAIOf:,; 間수라비야시

2016-12-01

인도네시아 사마린다

2016-12-22

인도네시아 자카르티

충남아신시모종동또6--5

Cirebon

4,604

부산시중구중앙대로 2 롯데마트광복점

Kelapa Gading(소매)

8,085

8,645

2014-10-16

서울특별시 송파구 올림믹로 :ro

찌모네점

8,656

17.302

201 4-11 -05

경기도고양시일산사구대화동 !CID-171

ll망점

수원점

11,821

2014-11 -27

경기도수원시권신구세화로 124

김천정

6,655

201 4-1 1-27

경북 김천시 사청로 OO

신같점

8,261

2014-12-04 경가도용인시 가홍구 신길동 62

거재점

2014-12-24

부산 기장군 기장읍 가징해안로

147

15,300

2015-02-26

경남 거지!Al 사간도길 9--9

광교점

11,000

2015-04 -22

경기도수원시영통구센트럴타운로 85

양덕점

14,810

2015-12-03

경남창원시아산회완구용마로 133

무라부까점

2016-09-07

경남 진주시 동진로 MO

버I트남

•••

슬빼

.

..

조뚜점 ...

L"'.rGround The Park MalLJL Ir.Soekarno-Solo Baru. Sukohario

201 3- 11-07 JL BRIGJEN OHARSONONO 27 RT06 RW 10, SUNYARAGI KESAMBI, c;,ebon, lndones;a _ Jalan Bulevar Barat R이a Kelapa Gading Baral Subdistrict Kelapa Gadmg District,NorthJakarta 2014-06-12 cK;acma,waeacc;,;1TyaMallll GF &UG UnH1, Jl Me 『deka, Ket. c;m,ne Raya, Kee ngerang 201 4-08-21 Se Groulatndan Roo.-, La Codel~. JL Kemang Raya 8, Mampang Pr.,patan. Jakarta

2013-12-19

8,754

20 11 -11 -30 JLM'i<'rSyareiKpg. Kepandean,Kel Kag,nganKec S.rang,Serang[421\ 시 2011-12-15 JL Prof. Dr. Salrio Ka,_ 18 Unil LG - 1Kel. Karel K"ningan. Kee Setiab"di JakartaSelatan- 119,o 20 11 -12-22 JL RS. Fatmawat1No. 15 Komn·p1. Golden Fatmawati Ket. Gandana Selatan, Kee.CilandakJakartaSelatan 2420 2012-06-14 JalanGatotSubcoto Km6Kelurahan Ke,oncong ,KecamatanJatiuwv멤 • 2012 시 7 - 26 JLGal0l5"b<Olorl 02/01 kpp;laske!C;karangkola

7,920

빅마켓킨텍스정

등부산점

2011 -09-29 JPLondo M.Hk. ThaJaya而,KinecCBPoDndof.reakf.rKa,eo,T Balo""k'B"7/"091S-0el6aBtaoint-arn 152J2aya4 Sekto,7 Kel

9,240

201 4-08-28

...

BIF/Bandu멘 FeslivalCily. J l PelaNo.14 1. Bandu 띠.lndooes,a

따만수리 O 껍

8,043

.......

Bhayangkara Tipes Subd;s0x1, Serengan O.skxl S"rakarla, Central

버카시정선점

12,774

..

JaJ따 lan

사이린다점

5,572

인도너IAIOf 바탐섬

WH점

A~H곧점

9,7 18

2016-12-01

경기 사흥시 Hl@2로%

남사이공점

15,854

2008-01-18 469Nguy,oHou,ThoO~lri<l7, HCMC

은평점

9,385

2016- 12-08

서올은핑구진관동 ~15 롯데을은핑점지하~지상 2층

푸토점

12,000

2010-07-01

....

········· · ····· 9•0B,3/2St,eel,\Va 『d l5, 0,slll


등Lf<JI 점

13,100

2012-11-29 Cong HoaStr,Tan B;nho;,1,HCM.Voet Nam

덕천점

Ct',J점

14,200

2012-12-21

HaiChaulVacd TP.Daoaog Vieloam

인천논현정

빈증정

14,626

2013-11-21

TDhuoneSgeaPsorwinsncBeioh Duoog Apartment. LaiThieu \'lard. Thuao Ar, City. Binh

모란점

핀El 엣점

12,230

2013- 12-05 PhaoTh;,1 OonOocThang HongVoongrnta 이

동다정

12,814

2014-03-27

12,429

2010-05-04

부산북구덕천동 :m--2

7,600

2010-06-30

인천 남동구 논현동 ffi)

13,200

2010-12-29

경기성남시증원구성남동 3400

2012-09-21

대구광격시 복구 산격동

......

하노이센터점

253,000

-

떤빈점 껀터점

11,702

고밥점

19,273

2015-10-15 -2016-04-28

베트남 메콩텔티 껀터시 - - - --베트남 호치민시 고밥

LI트랑점 ...

7,902

2016-07-28

베트남 나트랑

꺼우저01

4,261

2014-12-18 Cong Hoa Sir,TanB;nhrnst, HCt.1,v;e1Nam

2019-02-26

...

베트남 하노이시 꺼우져이군

|하나로클럽/하나로마트 (9))농협유통/농협 점포염 관농협하나로마트븐집

매장면직信)

개점일

5,157

1993-03-12

총 347H점

회정점

9,804

11,880

1998-01-15

서올서초구 청거싼로 1()

4,274

1998-05-01

사을용산구 한강로2111&-19

14,526

1998-05-01

서올 도봉구 0 뜹꿉로11 길 江

김찬농협 하나로마트 본집

5,880

1998-09-08

강북 김천시 X싼로

농협청주유롱센티

7,590

1998-09-17

충북 청주시 상당구 부농~로 32 전북진주시덕진구비석날로幻

올산점

16,34 5

2001-01-11

올산남구삼신동 Wl-8

9,900

서울노원구하거~'81

성남점

10,890

2002-07-16 . 2002-07-16

광영점

8,250

2002-07-16

경기 광영시 철산兎읍 ',£1

---

12,870

2002-07-16

대전 시구 둔산兎紅OCB

2003-08-21

부산 해운대구 중듄등 lID---14

부천상등점

21,450

2003-10-30

진주코아점

13,847

2011-03-23

경기 부천시 원미구 상동 535---{j --- -. 진북진주시 완산구 서노송동 oZ/-1

1995 -08-17

부산동래구명륜동 !IB-3

...

메가마트 部메가마트 12,705

덕계점

3,782

1998-01-15

경닝양산시덕거~732

언양점

8,240

1998-07-23

울산 울주군 삼남연 교동리

천안점

10,560

1999-11 -17

충낭 천안시 신당동 452---5

울산정

13,200

2000-05-25

울산북구진징동진장영촌지구 54블록부트

남천점

12,870

2002-07-26

부산수영구남천동 5'6---2

71 장점

8,300

2010 -06-28

부산 기장군 일광연 상성리

김해점

19,504

2012-09-03

경남 김해시 상정동 378

6,993

2010-10-07

엄00

1999-12-18 2000-08-30

己힙 2~1 유통센티

4.439

2001-01-12

경북군위군효령면 경북대로 21ffi

농협고양유롱센터

27,857

2001-06-08

경기 고앙시 일산시구 대회로 332

3,737

2001-09-08

강원 원주시 무실로 182

DI국

농협대진유롱센티

5,521

2002-01-18

대진중구대둔선로wt! 길 43

OK틀랜E 멉

농협달성유통센터

11,766

2003-06-20

대구 달성군 회원읍 성천로 9

2001아울렛 部이랜드리테일

농협모모유쿵센티

8,470

2003-08-22

전남 목포시 선곡로 33

11

증거I 점

12,293

Z 협수인유통센터

7,054

2003-10-10

경 기 수원시 권선구 서부로 1007

10,909

2004-05-21

부산 북구 금곡동 금곡대로 4aJ

농협김해유롱센티

7,689

2005-11-25

경남 김해시 칠산로

하나로마트부전점

3,342

2006-04-28

부산 부신진구 부전동 증앙대로783번길

염주농협피어스마켓

3,043

2007-08-01

경북영주시구성로조

내시농협 해」로마트 본점

4,3 17

2007-02-02

경남 창원시 마산회원구 내서읍 유통딘지로 Zl

부평점

3,585

2008-12-19

강원춘천시지석로 11

광명철산점

13,179

2009-05-29

울산 북구 진징유통로 9'.)

탑마트 陶서원없릉

7,471

2010-05-13

울신울주군범시읍장검길 10

진주점

4,950

9,412

2010-06-08

인천 거밈구 아나지로 341

신평점

3,236

2010-09-15

강원속초시동해[l(s르=

금사점

.. 춘츠념ii!隨 하나르마트뢰계점 농협을L무통~ 을띤函햐 U로마트본점 하나뢰屯트안찬점

속초농협하나르마트 엑스포점

농협랑주유통센티 인등봉화측협하나로마

11,332 3,534

트승하점 하니로마트포항점

남창원농협농소~

거 ,n;축산농협농소lit

하나로마트봉담점 하나로마트양산점

2012-04-26

경북 포항시 북구 장량로

2013-09-05

경남 창원시 성산구 가음로 1{X)

2014-11-06

경기 고앙시덕양구동송로江

4,059

2015-09-09

경남 거지1,1./ 거지동앙로

f7J3

19,386

2017-08-31

경 기 앙주시 고덕로 28'.J

4,092

2019-01-18

경기화성시봉담읍동화길 81-16

16,971

2019-04 -30

경남잉산시물금읍증신역로 fT1

56,889

2004-06-24

총 16개점 인천 님동구 구월동

2004-0f12

경기 핑택시 비전送,8Jl

평촌2점

69.765

2004-09-14

경기 안앙시 동안구 호겨 I§

강남정

67,806

2004-09-17

사울시초구잠원동 70-2

동수원점

61,554

2004-12-15

경기수원시팔달구인거 ~1114-1

산본점

11,642

2005-10-28

경기 군포시 산본동 1Zl1

순천점

24,804

2006-04-13

전남순천시조래동 758

광명점

25,483

2006-01-17

경기굉영시하인동田

괴정점

22,969

2006-04-29

부산 시하구 괴장兎공 ffil---1

울산성남정

10,614

2006-11-09

올산중구성남동 249--1

ICID--3

창원점

67,290

2006-09-07

경남 창원시 팔용동 3'.>---1

안산점

33,000

2008-10-01

경기 인신시 단원구 고진동 53:l

부천점

24,000

2009-09-23

|

1<1ffi--1

39,523

평택점

강 기 부천시 원미구 상동 53}-1

547-6

R..EASANT HILL. CUlJTH G4 퍄 K

1997-01 -30

서올노원구증거 I§!'ffi

경기인양시만안구인앙동 &!1-'2HI

으흔,멈

5,471

1997-11-01

분당정

23,100

2002-05-01

경기 성남시분당구구마동

수원점

26,400

2005-08-18

경기 수원시 팔달구 인거~ 754-1

구로점

23,100

2005-12-01

서울 구로구 고척동 IS---41

천호점

19,150

2006-05-31

사올강동구천호동 563

19,800

2006-10-24

인천 부평구 신곡여동

31\-151

30,000

2008-02-28

경기 광영시 철산동

all

1997-01 -24

경남진주시하대동 315

4,290

2000-01-20

부신사하구신핑동 452--11

4,290

2000-09-01

부산금정구금사동 g;..{l

신cf대점

3,300

2001-12-21

부산 사하구 CIQl2l동

서진주점

12,835

2017-07-0 1

경님 진주시 새핑거로

대구점

15,570

2017-09-01

대구 증구증앙대로庄길었

1994-10-07

서울 염등포구 잉평동 3가

대구점

16,028

1997-07-26

대구 북구 산격동

1817

대전점

15,167

1998-05-29

대전 중구 오류동

116--3

잉재점

12,855

2000-12-12

서울 서초구 양재동

217--6

상봉정

12,841

200 1-04-21

서울 중링구 싱봉동

81

일산점

13,200

2008-01-24

경기 고양시 일산동구 백식동

26,458

2009-07-08

부산 수영구 망이 2동

울산점

10,593=~

2012-08-31

울산 북구 진장동

굉영점

18,900=->

2012-12-14

경기 광영시 일직로

의정부점

31,000=~

2014-04-12

경기 의정부시 민락동

천안점

30,113=~

20 14-05-31

충남 천안시 서북구 차임동

공세점

32,400""'적

2014-08-24

경기 용인시 기홍구 팁실로

송도점

,7,000판단4

2017-01 -09

인천 연수구 컨벤시이대로230번길

대구혁신도시점 ·서鬪

64,746"'1c었

2018-03-07

대구 동구 첨단로

33,044

2018-08-31,

세종 종합운동장1 로

히남점

5.!Y.'ID""'~

2019-04-30

경기 하남시 미사강변증앙로

1

2000-01 -2 1

대구 수성구 수성471lcoo--B

1997-08-14

경기 앙주시 덕기~ EB!)

3,960

|

총 1개점

|

총 1개점

|

1312

283-3 40 162-2

38 60

10 14

리치마트 신성통샘쥐 양주점

총 16개점

475

등아마트苗이랜드리테일 9,900

|

65

부산점

수성점

총 6개점

13l

10,804

_

|

0)-18

잉평점

-----

총 8개점 11-1

| 코스트코흘세일 苗코스트코 코리아

171

12,540

|뉴코01<>瓚렛 苗이랜드리테일 인천정

경북인동시 경동로 2a)

3,141

유롱센터 농협앙주유롱센티

2011-09-01

광주광산구임방울대로 a31

5,558

유통샌터 농협삼승유롱센티

2011-07-14

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1 개점

하나로마트부산점

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15,840

6,099

하나로미트본점

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경기 성남시 수정구 신홍 역동

대진점

12,556

원주원에농협

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a~tH점

동래점

147

경 기 성남시 분당구 성남대로心번길

|

경기 고양시 덕양구 화성동 9l0

농협성닝유통센터

농협진주유통넨

총 9개점(미국 1개점 포함)

1998-09-14

노원점

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하나로미트용산점 농협창등유통센터

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서울관악구님부순흰로 ffil

농협양제유롱센티

총 9개점

총 1개점 1e68

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10,962 . 9,352

봉따우점

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2019 I 10 October

발행일

2019 년 10월 1 일

통권

524호

등륵번호

서초 라

발행인 편집인

허영재

발행처

伊코카 리테일인사01트

00077(1975 11, 25)

(06670) 서울시 서초구 반포대로 63. 7층 제보구독

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편집위원

권순욱 1 홈플러스 그로서리상품본부장

203)

김병찬 | 서원유통 부사장 남창회

l 롯데마트 MD본부장

선보경

I 올리브염 브랜드사업부장

안응걸 | 다이소아성산업 경영지원/홍보담당 상무 박남주

1111111111

| 물부원식!/j\{주) 대표

박상렬 | 유한킴벌리 고객사업부문장 유제민 | 동서식품 부사장

한영아

정71,1독료

I SPC삼림

경영전략 층괄 부사장

깅종근

l 닐슨코리아 SEFF&ASO 디렉터

김익성

I 한국유통학회장(동덕여대

이경희

I 이마트 유통신업연구소 소장

교수)

최창희 | 롯데렌탈 소비재사업부문장 김윤태 | 한국온라인쇼핑협회 부회장 염규석

l 한국편의점협회 부회장

취재기자

점성욱·장소형·이제만

객원기자

박영임

마케팅

이영일

해외통신원

황지영(미국) · 주윤희(미국) 권윤정(일본) · 김창주(일본) · 홍정화(일본)

김샛별(영국) · 차재민(영국) · 배혜진(프랑스) · 이채원(프랑스) 오혜림(독일) · 주진영(중국) · 권정숙(홍콩) 민병훈(1H나다)

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디 l.f인

Pl')그리고나부(02-2268-2592)

대표

깅후정

Of트디렉터

정혜경

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김민희

사진

김장현

출력인쇄

삼화인쇄(주)

인쇄인

유성근

이명하


어듀아르 마네 Edouard Maret

퍼匡라투퓨어써

Chez le pere Lathuille

땔집낸껍데기가예술이다’


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