202009 Retail Magazine by GNK Holdings

CONTENTS

RETAIL MAGAZINE VO L . 5 3 5 2020 S E PT E M B E R

COVER STORY 콜라보 마케팅 초기의 기업 간 제휴-협업 활동은 단순히 마케팅 활동을 협력하는 수준에 머물렀다. 그러 나 매장의 융복합화가 점차 체계화되면서 이업종 간 정보 공유부터, 비용 절감, 전략적 제 휴에 이르기까지 보다 다양한 형태로 긴밀한 유대관계를 맺으며 초기보다 훨씬 강력한 결 과물을 만들어내고 있다. 특히 최근의 콜라보레이션 마케팅은 양자 간 부족한 부문을 상호 보완해주는 수준을 넘어 새로운 고객 가치를 창조하는 생산적 방향으로 진화하고 있다. 창조적 융합을 키워드로 한 층 정교화되고, 역동적으로 변하고 있는 컨버전스(Convergence ; 융합) 매장과 콜라보레 이션 상품의 진화 방향을 살펴본다.

➊ 이업종간 협업 확대 배경

➋ 컨버전스 매장・콜라보 상품 사례

➌ 미국 사례

➍ 일본 사례

➎ 유럽 사례

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RETAIL MAGAZINE VO L . 5 3 5 2020 S E PT E M B E R

SPECIAL REPORT 70

미・일 편의점 최신 트렌드 소형 편의점 업체들이 어려움 속에도 창의성과 혁신성으로 대처하고 있다. 고객니즈 충족, 색다 른 매장 경험, 작은 규모의 매장을 활용하는 전략을 선보이고 있다. 미국 소형 편의점 업체들은 유연한 운영으로 고객 집객을 유도하고 있으며, 일본 편의점은 근거리 쇼핑 채널 강점을 발판 삼 아 생활 방위 역할을 더해가고 있다.

STORE 58

대형마트 | 이마트 신촌점 신촌 랜드마크로 오랜 기간 자리를 지킨 그랜드플라자에 이마트가 신규 매장을 열었다. 이마트 가 핵심 경쟁력으로 지목한 ‘그로서리’에 집중한 한편 젊은 고객과 1~2인 가구가 많은 상권 특 성을 고려한 상품 구성을 선보였다. 높은 접근성과 차별화된 식품 경쟁력을 바탕으로 한 신촌점 은 지금까지의 대형마트와는 사뭇 다른 분위기를 풍긴다

백화점 | 현대백화점 미아점 식품관 서울 성북구 길음뉴타운 개발 호재에 힘입어 리뉴얼을 진행해온 현대백화점 미아점이 지하 식 품관을 재개장했다. 유명 셰프 및 지역 맛집을 대거 유치해 맛집 타운을 조성했을 뿐 아니라, 싱 그러운 플랜테리어로 편안하게 머물고 싶은 공간을 연출한 것이 특징이다.

HOT SPOT 68

하이브 한남

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MARKET SOLUTION 52

베인앤드컴퍼니 인터뷰 | 미디어 커머스 최신 트렌드 및 전망 최근 ‘라방(라이브방송, 라이브 커머스)’이라는 신조어가 유통업계를 장악했다. 이커머스 업체들 뿐 아니라 대형마트, 편의점 같은 오프라인 업체들도 라이브 커머스에 뛰어들었고, 중간 사업자 까지 등장하면서 시장의 판이 커지고 있다. 베인앤드컴퍼니 서효주 부파트너에게 라이브 커머 스를 위시한 미디어 커머스가 급부상한 배경과 향후 성장 가능성에 대해 들어보았다.

BIZ INSIGHT 80

2020 유통 트렌드 | ❾ 오프라인 유통매장의 미래

성공을 부르는 본질 |

빅데이터 분석 | 고객 로열티 향상 전략

절실함에 대한 관점

INDUSTRY 120

리테일 스타트업 | 랩투마켓

MERCHANDISING 94

이슈 상품 | 암앤해머 세탁세제 론칭

100 글로벌 신제품 트렌드 | 프리미엄 PB 132

128

Brand New

STRATEGY 92

농산물 유통 혁신 | 온라인 농산물 도매 유통

128

디지털 전략 | 월마트의 디지털 시프트

DATA 141

2020년 8월 대형마트 출점 현황

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FIELD STUDY 112

코로나발 신수요 발굴 전세계적으로 코로나19 사태가 확산 일로로 치달으면서 유통업계 관계자들의 시름은 깊어만 간다. 하지만 위축된 소매 경기 속에서도 새로운 수요들이 싹을 틔우고 있다. 코로나19로 야기 된 고객 고민 속에 숨어 있는 신규 사업 아이템을 발굴하자.

STORE GUIDE 112

105

판촉캘린더

106

카테고리별 판촉 계획

116

서비스 혁신 | 비대면 서비스

GLOBAL 96

해외동향 | 미국 소매업계 키워드

103

해외동향 | 사진으로 보는 일본 유통매장 8월 판촉 아이디어

122

해외동향 | 최신 매장으로 살펴본 일본 유통업계 변화 ❶ 웰시아・요쿠푸드

D2C 브랜드・코로나19

WATCHING 26

글로벌 리테일 뉴스

국내 7대 뉴스

CULTURE & LIFE 134

기자 추천도서

135

신간소개

136

문화공연

137

편집후기 및 애독자 코너

NEWS 79

업계소식 | 캐리어냉장, '에너지 위너상' 수상

138

뉴스브리핑

122

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WATCHING

글로벌 리테일 뉴스

일본 이온, 미얀마 출점 계획 발표

이온과 이온몰이 지 난달 미얀마 최대 부 동산 개발업체인 쉐 타 옹 부 동 산 개발 (S H W E TA U N G R E A L E S TAT E)과 합 병 회 사 ‘이온 몰 미얀마’를 설립했다. 이온은 미얀마 다곤 세이칸 타운십에 2023년 쇼핑몰 1호점 출점을 목표로 한다. 연면적 12만 2천㎡ 규모로 슈퍼마켓 이온 외 200여 개 매장이 입점할 예정이다. 이온은 그동안 쌓아온 쇼핑몰 개발 노 하우를 살려 쇼핑, 엔터테인먼트, 커뮤니티 기능까지 갖춘 매장을 지역민에게 제공하겠다는 계획이다.

월마트, 캐나다 법인에 26억 달러 투자 발표

월마트가 이커머스 강화와 매장 내 최신 기술 도입 등을 목표 로 향후 5년간 월마 트 캐나다 법인에 26억 달러를 투자하 겠다고 밝혔다. 먼저 자동화 기술을 도입 한 차세대 물류센터를 온타리오주와 브리티시컬럼비아주에 신설할 계획이다. 이를 통해 이커머스 수주 증가와 배송 속도 향상을 꾀한 다. 매장 경우 3년 이내에 400여 개 점포 중 150곳을 리뉴얼해 자 동화 모니터링 시스템, 전자가격표시기 등 작업 효율화와 재고관 리 최적화에 집중할 예정이다.

200년 역사 로드앤테일러 파산

로드앤테일러(Lord & Taylor)가 미국 버지니아주 리치먼드 파산법원에 파산법 11조에 따 른 파산보호를 신청했다. 1826년 문을 연 로드앤테일러는 미국에서 가장 오래된 백화점으로 38개 매장을 운영했으나 지난 3월부터 코로나19 여파로 문을 닫은 상태다. 이후 온라인 사업만으로 코로 나19 이전부터 이어온 경영 악화를 벗어나지 못했다. 한편 지난해 로드앤테일러를 인수한 르토트(Le Tote) 역시 파산보호를 신청했다.

세븐일레븐, 미국 편의점 스피드웨이 인수

일본 세븐앤아이홀 딩스가 미국 정유사 마라톤페트롤륨 (Marathon Petroleum) 산하 편의점 ‘스피드웨이(Speed way)’를 210억 달러 에 인수했다. 매각은 내년 1분기 최종 마무리될 예정이다. 스피드웨이는 편의점과 주유 소를 결합한 복합 매장 3,900여 곳을 운영하고 있다. 세븐일레븐 은 인수합병이 마무리되면 북미 시장 점포를 1만 4천여 개로 늘리 게 된다.

크로거, 마켓플레이스 론칭

크로거가 2018년 론 칭한 크로거십(Kroger Ship)에 마켓플 레이스를 론칭한다고 밝혔다. 크로거는 B2C・B2B 디지털 마켓플레이스 를 지원하는 소프트 웨어 플랫폼 미라클(Mirakl)과 협업해 5만여 가지 상품을 추가로 판매할 계획이다. 크로거는 코로나19로 높아진 생필품 온라인 구 매 수요에 대응하는 동시에 크로거 온라인 플랫폼의 성장 동력이 될 것으로 기대하고 있다.

R E TA I L M A G A Z I N E

국내 7대 뉴스

장보기도 네이버로

지난달 20일 네이버가 ‘네이버 장보기’ 서비스를 론칭했 다. 기존 전통시장 먹거리 배송 서비스 ‘동네시장 장보기’를 확장시 킨 개념이다. 이번 개편으로 홈플러스와 GS프레시몰, 현대백화점 식품관, 하나로마트 등이 입점하며 구색을 늘렸다. 홈플러스가 온라 인에서 판매하는 2만 3천여 개의 상품을 구입할 수 있고 전국 당일 배송을 지원한다. 또한 GS프레시몰의 1만 5천여 종의 상품도 구입 할 수 있다. GS프레시몰 상품 경우 당일배송과 새벽배송을 지원한 다. 네이버 장보기의 경쟁력은 편리함이다. 입점 유통업체 온라인몰 에 별도 로그인 없이 네이버 아이디만으로 모든 서비스를 한번에 이용할 수 있다. 네이버페이 간편결제도 지원한다.

걸어서 하는 편의점 배달

GS25가 지난달 19일 ‘우리동네딜리버리(이하 우딜)’ 모 바일 앱을 론칭했다. 우딜 앱은 일반인들이 배달원으로 참여할 수 있게 만든 앱으로 요기요 주문 건에 한해 운영된다. 지난달 3일부 터 시범운영했으며 도보로 배달하는 방식이다. 따라서 오토바이 등 운송기기나 면허가 없는 일반인이 일상 생활 중 도보 동선에 부합 하는 배달 건이 있을 경우 언제든 참여할 수 있다. 우딜 앱을 통해 일반인 배달자인 ‘우리동네딜리버리 친구’가 주문 콜을 잡아 고객에 게 배달을 완료하는 순서로 이뤄진다. 배달 가능 반경은 픽업하는 GS25 점포로부터 1.5㎞ 내 지역으로 한정되고 배달 상품의 중량은 5㎏을 넘지 않는다.

코로나19 재확산 위기

지난달 코로나19가 재확산되면서 19일부터 수도권 지역 의 사회적 거리두기 단계가 격상됐다. 고위험시설의 집합금지가 내 려졌으나 유통업체의 물류시설은 필수산업시설로서 조치에서 제외 됐다. 한편 불안감이 커지며 비말 차단 효과가 높은 보건용 마스크 인 KF80Â94 마스크 수요가 크게 증가했다. 지난달 15~18일 홈플러 스에서 KF80Â94 마스크 매출이 2주 전 대비 434% 급증했고, 이마 트 역시 같은 기간 29.9% 증가했다. 롯데마트는 15~19일까지 전체 마스크 매출이 2주 전보다 10.6% 늘었다. 그럼에도 코로나19 발생 초기 벌어졌던 마스크 대란을 되풀이하지 않기 위해 유통업체들이 마스크 확보에 돌입했다. 이마트는 비말 차단용 마스크를 70만 장 가량 준비했고 롯데마트는 KF80Â94 마스크를 30만 장, 비말 차단 마스크 120만 장 확보했다.

국내 최고 나이키 매장 등장

은 디지털화된 인테리어와 고객 서비스를 모아 고객 체험 요소를 극대화한 것이 특징이다. 매장 전면을 LED 스크린으로 꾸몄으며 대 형 멀티비전 영상과 화려한 조명으로 색다른 분위기를 연출했다. 매장 내 ‘나이키바이유(Nike by you) 서비스숍’ 공간을 마련해 각종 서비스도 한곳에 모았다. 커스터마이징 체험과 전문가의 스타일링 서비스, 픽업 서비스 등을 제공한다.

뷰티 사업 강화하는 현대백화점

편의점 데이터도 판다

현대백화점그룹이 지난달 18일 계열사인 현대HCN을 통 해 SKC가 보유한 SK바이오랜드 지분 27.9%를 1,205억 원에 인수 했다. SK바이오랜드는 화장품 원료와 건강기능식품, 바이오메디컬 사업을 주력으로 하고 있으며 국내에 5개 생산 공장과 두 개의 중 국 현지 법인을 운영하고 있다. 국내 천연 화장품 원료 시장 1위 기 업으로 천연물을 활용한 추출, 발효, 유기합성 등에 핵심 기술력을 보유하고 있다. 지난해 매출은 1,063억 원이며 영업이익 145억 원 을 기록했다. 현대백화점은 SK바이오랜드 인수로 유통과 패션, 리 빙에 이어 뷰티・헬스케어 부문으로 사업을 확장할 수 있는 발판을 마련했다. 현대백화점은 “SK바이오랜드 인수는 그룹의 비전인 ‘토 탈 라이프 케어 기업’으로서 사업 영역을 확대해 나가기 위한 교두 보가 될 것”이리고 밝혔다.

지난달 19일 BGF리테일이 금융보안원과 편의점 데이터 유통 및 활용 혁신을 위한 업무협약을 체결했다. BGF리테일과 금 융보안원은 이번 업무협약을 통해 앞으로 금융데이터거래소를 통한 데이터 상품 유통, 금융・소비유통 융합데이터 상품 발굴 및 활용 촉진, 소비유통 데이터를 활용한 데이터 상품 및 서비스 개발 등의 협업을 이어나갈 예정이다. BGF리테일은 CU가 보유한 지역, 연령, 시간대, 상품별 매출 등 편의점 소비 관련 데이터를 금융보안원이 운영하고 있는 금융데이터거래소를 통해 판매하게 됐다. 해당 데이 터는 개인은 물론 기업과 기관 등 누구든 구입할 수 있어 다양한 산 업 분야에서 활용될 것으로 기대된다.

아모레퍼시픽의 글로벌 전략

아모레퍼시픽이 ‘아마존 프리미엄 뷰티 스토어’에 입점 했다. 이곳은 아마존 본사가 직접 선정한 브랜드가 입점하는 곳으 로 검증된 기업에게만 기회가 주어진다. 아모레퍼시픽의 아모레퍼 시픽과 마몽드까지 총 2개 브랜드가 공식 입점했다. 앞으로 아모레 퍼시픽은 아마존 채널 전문 관리자를 선발해 아마존 파트너와 긴밀

지난달 7일 롯데백화점 본점 에비뉴엘 6층에 ‘나이키 명 동’이 문을 열었다. 이곳은 1,124㎡ 규모로 국내 최초로 선보이는

하게 협업할 수 있는 구조를 만들고 브랜드 각각 별도의 관도 구축 해 선보일 계획이다. 아모레퍼시픽 그룹전략실 이창규 상무는 “글 로벌 온라인쇼핑이 급증하는 만큼 디지털 부문에서 견고한 성장을

‘퓨처 스포츠’ 콘셉트 나이키 매장이며 국내 최상위 등급이다. 이곳

이어 나가겠다.”고 밝혔다.

2020 SEPTEMBER

COVER STORY

콜라보 마케팅

협업 넘은 창조 ‘뭉치면 흥한다’ 초기의 기업 간 제휴-협업 활동은 단순히 마케팅 활동을 협력하는 수준에 머물렀다. 그러나 매장의 융복합화가 점차 체계화되면서 이업종 간 정보 공유부터, 비용 절감, 전략적 제휴에 이르기까지 보다 다양한 형태로 긴밀한 유대관계를 맺으며 초기보다 훨씬 강력한 결과물을 만들어내고 있다. 특히 최근의 콜라보레이션 마케팅은 양자 간 부족한 부문을 상호 보완해주는 수준을 넘어 새로운 고객 가치를 창조하는 생산적 방향으로 진화하고 있다. 창조적 융합을 키워드로 한층 정교화되고, 역동적으로 변하고 있는 컨 버전스(Convergence ; 융합) 매장과 콜라보레이션 상품의 진화 방향을 살펴본다.

CONTENTS

이업종간 협업 확대 배경

컨버전스 매장・콜라보 상품 사례

미국 사례

일본 사례

유럽 사례

R E TA I L M A G A Z I N E

2020 SEPTEMBER

COVER STORY

콜라보 마케팅

1 이업종간 협업 확대 배경

똑똑한 동거로 브랜드 가치 재창출 최근 콜라보레이션은 전혀 다른 영역의 브랜드가 만나 시너지를 창출하는 방식으로 진행되고 있다. 이업종간 콜라보는 브랜드 속성을 융합해 독특한 상품을 만들어 내며 소비자들의 호응을 얻고 있다. 과거 단순히 패키지를 변화시키는 방식에 소비자들은 더 이상 새로움을 느끼지 못하며, 신선함을 주기 위해 다양한 업종과 협업하는 경우가 늘고 있다. 글 이제만 기자・smash20@koca.or.kr

팔도비빔면 티셔츠를 입고 참이슬 팩소주 모양의 가방을

라는 의외성이 소비자들의 궁금증을 유발한다. 예를 들

멘 채 곰표 팝콘과 나초를 먹는 모습이 낯설지 않다. 기

어 카페 탐앤탐스와 CU가 함께 개발한 떡볶이, 메가박스

상천외한 콜라보레이션에 소비자들이 환호하고 있다. 특

팝콘을 GS25에서 판매하는 식인데, 색다른 결합이 젊은

히 어울릴 것 같지 않은 브랜드가 만나 시너지를 내는 콜

고객을 중심으로 호응을 얻고 있다.

라보레이션이 늘고 있다. 이전까지 패션업계를 중심으로

이업종간 콜라보레이션이 확대되는 배경에 대해 곰표

굿즈 형태의 콜라보 마케팅이 주를 이뤘다면 최근에는

팝콘과 곰표 나초를 개발한 BGF리테일 스낵식품팀 황철

유통, 식품, 제조는 물론 금융, 플랫폼 등으로 확대되는

중 MD는 세 가지 이유를 언급했다. 먼저 저성장 기조다.

추세다. 상품뿐 아니라 콜라보레이션 매장도 가전과 홈

소비시장이 위축된 상황에 기업들은 신제품 개발에 많은

퍼니싱처럼 유사해 시너지를 낼 수 있는 경우는 물론, 편

재화를 투입하기 꺼린다. 이때 콜라보레이션이 좋은 대

의점과 카페, H&B전문점의 결합도 나타나고 있다.

안이 된다. 비교적 적은 비용으로 새롭고 독특한 상품을 출시할 수 있기 때문이다. 콜라보 마케팅은 저비용 고효

가성비 높은 콜라보 마케팅 콜라보레이션은 고객에게 새로움을 선사하고 독특한 감

두 번째는 경쟁 심화다. 제품 수가 늘어나고, 기업간

성을 주는 마케팅 수단으로, 과거부터 활발하게 이뤄졌

경쟁이 심화되면서 단순한 전략으로는 고객 시선을 사로

다. 다만 이전에는 연예인, 캐릭터를 상품 패키지에 입히

잡기 어려워졌다. 콜라보레이션 상품은 고객 눈에 확 띄

는 방식으로 진행됐다. 해당 팬들의 수요를 노리는 한편

면서도 호기심을 자극한다는 특징을 지녔다.

소비자들의 관심을 끄는 방식이었다. 하지만 더이상 소비 자들은 이러한 마케팅에 새로움을 느끼지 못하고 있다.

율을 낼 수 있는 좋은 수단이다.

마지막으로 소비자 변화다. 최근 젊은 소비자들은 쇼 핑에서 상품 구매 이상의 가치, 즉 재미를 얻고자 한다.

반대로 접점이 없는 기업끼리의 결합이 소비자들에게

이러한 펀슈머(funsumer)들은 상품이나 매장에서 재미

신선함과 재미를 주고 있다. 이업종간 콜라보레이션이

를 찾으면서, 소비 경험 재생산에도 적극적이다. 상품 구

활발하게 이뤄지고 있는 것인데 ‘이게 왜 여기에 있지?’

매 후 SNS에 업로드하는 빈도가 높기 때문에 독특하고

R E TA I L M A G A Z I N E

이업종 간 협업 확 대 배경

1 접점이 없는 업체간 콜라보레이션 시도가 늘고 있다. 곰표는 식품, 화장품, 의류 등 이업종간 콜라보레이션 상품을 출시했다. 2 금융, 플랫폼 등으로 콜라보 마케팅 범위가 넓어지고 있다. 사진은 헬리녹스와 야놀자의 콜라보레이션 캠핑용품. 3 콜라보 마케팅을 통해 브랜드 이미지 개선 효과를 거둘 수 있다. 사진은 천마표와 4XR 콜라보 사례.

유쾌한 콜라보레이션은 이들에게 소구하기 좋은 방법이

들에게 각인될 수 있었다.

다. 실제로 콜라보 마케팅을 가장 활발하게 진행하는 브

다만 콜라보 마케팅시 주의해야할 점은 브랜드 정체성

랜드 중 하나인 곰표를 인스타그램에 해시태그로 검색하

이다. 깊은 고민 없이 진행하는 무분별한 콜라보레이션

면 밀가루 상품을 보기 힘들다. 반대로 곰표의 콜라보레

은 역효과를 낼 수 있다. 기업이 반전 효과를 노리고 브

이션 상품인 의류, 세제, 화장품, 맥주, 팝콘과 나쵸 등을

랜드 정체성을 고려하지 않은 채 콜라보 마케팅을 펼칠

리뷰하는 게시물은 5천 개 넘게 업로드됐다.

경우 소비자들이 어색함을 느껴 외면 받기 쉽다. 또한 트 렌드와 재미만을 추구해 실행하는 방식은 지속적으로 고 객 선택을 받기 어렵다.

브랜드 속성 고려한 협업 필요 이업종간 콜라보레이션의 궁극적인 목적은 매출 상승이

따라서 소비자들이 수용할 수 있는 선을 지키는 협업이

아닌 화제성을 통한 브랜드 가치 상승이다. 직접 콜라보

중요하다. 또한 콜라보레이션시 양사 모두 효과를 높일

레이션을 진행하면서 입점 브랜드의 콜라보레이션도 지

수 있는 방법을 찾아야 한다. 다시 말해 상품의 속성이 참

원하는 온라인 편집숍 무신사는 콜라보 마케팅을 ‘브랜

여 기업들과 얼마나 일치하는지에 중점을 두고 콜라보레

드를 특별하고 신선하게 보여줄 수 있는 방법’이라고 설

이션을 진행해야 모두 윈윈하는 결과를 낼 수 있다.

명했다. 이처럼 독특한 콜라보 마케팅은 소비자 입장에

콜라보 마케팅의 성공 사례가 늘어나면서 다양한 업종

서 기업이 이익 창출에만 집중하지 않고 고객이 원하는

이 관심을 보이고 있다. 소비자들도 점차 콜라보레이션

니즈를 충족시켜준다는 느낌을 받을 수 있다.

상품에 익숙해지고 있다. 이렇게 소비자들의 관심을 받

한편 기업의 이미지를 새롭게 전환하는 기회로 콜라보

은 만큼 더욱 예측하기 어렵고 신선한 콜라보레이션이

마케팅을 활용하기도 한다. 전통적인 기업들이 콜라보

필요하다. 이에 대해 황철중 MD는 “이제 식품과 식품 콜

마케팅으로 젊은 소비자들에게 소구하고, 브랜드 이미지

라보레이션으로 차별화하기 어려워졌다.”며 “업종을 넘

를 재정립하고자 하는 것이다. 실제로 질러와 협업해 육

나드는 콜라보 마케팅이 매력적으로 다가올 것”이라 언

포 팬티를 출시한 BYC, 의류 브랜드 4XR과 독특한 상품

급했다. 소비자들이 식품 콜라보레이션 상품을 여럿 경

을 출시한 곰표와 천마표, 후루타와 컵누들 속 꽃 모양

험하면서 새롭게 느끼지 못할 것으로, 지금까지와 다른

후레이크 귀걸이를 선보인 오뚜기 등은 모두 설립된 지

업종의 콜라보 마케팅 참여가 예상되며, 그 업종의 범위

오래된 브랜드임에도 콜라보 마케팅을 통해 젊은 소비자

는 계속해서 확장될 전망이다.

2020 SEPTEMBER

COVER STORY

콜라보 마케팅

2 컨버전스 매장・콜라보 상품 사례

형식 파괴한 융합 트렌드 ‘의외성의 즐거움’ 주다 지난 몇 년 간 매장, 상품 차별화 전략 중 하나로 활용되던 콜라보레이션 전략이 이업종 간 협업으로 진화하고 있다. 일례로 가전전문점과 홈퍼니싱 브랜드가 만나 주거 관련 소비니즈를 충족시킬 수 있는 대형 콜라보 매장을 선보였다. 편의점 역시 렌탈 전문업체, 창고 공유 스타트업 등과 협업을 통해 미니 PC방, 짐 보관 서비스까지 흡수하며 단순 소비 공간을 뛰어넘는 생활권 매장으로 진화하고 있다. 글 장소형 기자・love350748@koca.or.kr 사진 김장현

최근 콜라보 전략은 업태, 업종을 가리지 않고 전개되며 심지어 경쟁사 간 협업 사례도 볼 수 있다. 이처럼 유통 시장에서 콜라보레이션 사례가 끊임없이 창출되는 이유 는 무엇일까. 기업 입장에서 콜라보 전략의 강점을 꼽자면 먼저 비 용 절감 효과를 들 수 있다. 하나의 전략에 대한 개발, 마 케팅 비용을 협력업체와 나눌 수 있어 비용에 대한 부담 을 덜 수 있는 것이다. 둘째로 브랜드 역량 강화 효과를 기대할 수 있다. 특히 기존에 없던 새로운 형태의 협업을 통해 시너지 효과를 극대화할 수 있다. 이는 소비자에게 의외성의 즐거움을 주는 동시에 트렌디한 브랜드 이미지를 각인시킬 수 있 는 기회가 된다. 셋째, 신규 고객을 획득하는 기회가 될 수 있다. 자사 와 다른 타깃층을 주요 소비자로 두고 있는 기업과 콜라 보 전략을 진행하며 보다 폭넓은 고객 수용이 가능해진 다. 마지막으로 기업과 관련 인력의 역량 확대 효과를 볼 수 있다. 콜라보 기획, 시행 등 진행 과정에서 협력 기업과 자 사 다른 부서와의 정보 교류가 활발해지면서 업무 관련 경 험을 확대하는 기회를 얻는다. 기존 조직, 지식을 뛰어넘

R E TA I L M A G A Z I N E

는 새로운 문제 해결 방법을 배울 수 있는 것이다.

컨버전 스 매장・콜 라보 상 품 사 례

역시 대형점보다 소형점에 집중돼 있었다. 그러나 최근

이 같은 강점을 필두로 경계 없는 콜라보 전략이 확대

에는 기존에 대형 매장을 운영해오던 유통・제조업체들

되고 있다. 최근 유통시장에서 어떤 협업 전략이 전개되

이 콜라보 전략에 뛰어들면서 대규모 협업 매장을 선보

고 있는지 유형과 트렌드를 분석해본다.

이고 있다. 단순히 규모만 커진 것이 아니라 새로운 체험 요소 및 기술을 더한 프리미엄형 매장들로 진화한 모습 이다.

컨버전스 매장 확장 기업들은 성과가 창출된 유효한 전략에 대해 더욱 세밀

특히 콜라보 브랜드 간 경계를 없애고 상품을 함께 구

하게 확장, 진화시키며 시장 선점에 나선다. 콜라보 매장

색해 연관구매 효과를 더하고 있다. 서로의 강점을 보완

전략 역시 진화를 거듭하며 소비자 니즈 공략에 총력을

해줄 수 있는 브랜드들 간 협업 매장인 만큼 진열 역시

기울이고 있는 모습이다. 최근 두드러지는 콜라보 매장

보다 자연스럽게 소비자 일상에 가까운 형태로 풀어내고

확장 트렌드로 ‘대형・프리미엄화’와 ‘다기능화’를 꼽을 수

있는 것이다. 넓은 매장을 활용해 다양한 쇼룸 배치, 연

있다.

계형 체험 프로그램 제공 등 콜라보 매장으로써 시너지 를 극대화하고 있다. 대표적인 사례로 홈퍼니싱전문점 까사미아를 들 수 있

트렌드 ➊ 대형・프리미엄화 브랜드 간 경계 없앤 체험형 매장

다. 까사미아는 독립서점, 가전전문점, 미술품 경매업체,

국내 유통업계에서 콜라보레이션 마케팅이 본격적으로

까페 등과 콜라보 매장을 출점해 운영하고 있다. 자사의

활성화되기 시작했던 초기의 협업 매장은 공간을 브랜드

디자인 가구, 소품 등을 가전, 미술 작품 등 협력업체 상

별로 나눠 함께 사용하는 경우가 대부분으로, 매장 규모

품과 어우러지게 배치한 것이 특징이다. 특히 문화, 예술

2020 SEPTEMBER

1 까사미아는 독립서점, 가전전문점, 미술품 경매업체, 까페 등과 콜라보 매장을 출점해 운영하고 있다. 2 러닝화 브랜드 브룩스는 맞춤 인솔 제작 브랜드 시다스와 콜라보 매장을 운영하고 있다. 러닝화의 아웃솔, 인솔 관련 기술적인 체험이 가능한 프리미엄형 협업 매장이다.

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콜라보 마케팅

콜라보 매장 사례 | 까사미아 서교점

독립서점과 콜라보한 가구점 홍대 감성 노리다 국내 홈퍼니싱 시장 성장과 더불어 업계 내 경쟁 격화가 이어

기업과의 협업을 통해 고급화・프리미엄화를 목표로 뒀다.”며

지자 차별화 전략이 필요했던 까사미아는 지난해부터 ‘유통망

“서교점은 문화, 예술 관련 관심도가 높은 젊은층 유입이 많은

재정비 및 확대’를 주요 골자로 오프라인 매장 확대에 주력해

홍대 상권에 위치해 독립서점과의 콜라보 매장을 1층에 마련,

왔다. 단순 가구 매장 확대로는 업계 내 차별화가 어려운 만

고객이 서점 내 배치된 까사미아의 가구와 소품 등을 보며 자

큼 다양한 업태의 기업들과 콜라보 매장을 출점하기 시작했

연스럽게 홈퍼니싱 매장으로 유입될 수 있도록 구성한 매장”

고, 그 첫 번째 시도가 독립서점과 콜라보한 까사미아 서교점

이라고 답했다. 많은 독립서점 중 북티크와 협업을 진행한 이유는 당사가

이다.

단순 책만 판매하는 서점이 아닌 야간 독서모임이나 다양한

고객 체류시간 증가, 타깃층 다양화가 목표

교양 클래스 운영 등 커뮤니티 기능이 활성화된 업체인 데 있

까사미아의 첫 번째 콜라보 매장인 서교점은 총 4층 규모의

다. 고관여 제품을 주로 구색하는 홈퍼니싱 매장은 목적성 구

매장 중 1층 전체를 독립서점 ‘북티크’ 매장으로 구성했다. 골

매가 많은 편이다. 따라서 더 많은 소비층을 이끌고 이들이 친

든층이라 할 수 있는 1층을 과감하게 콜라보 매장으로 구성한

근하게 오래 머물 수 있는 매장 전략이 필요했다. 매장을 찾은

이유에 대해 까사미아 브랜드 전략팀 강난희 파트너는 “지난

고객이 도서 문화를 향유하면서 오랜 시간 머물 수 있도록 ‘서

해 전사적으로 콜라보 강화 전략을 세우면서 문화, 예술 관련

점+홈퍼니싱’ 콜라보 매장을 구성한 것이다.

2 3

1 까사미아의 첫 번째 콜라보 매장인 서교점은 총 4층 규모의 매장 중 1층 전체를 독립서점 ‘북티크’ 매장으로 구성했다. 책장, 테이블 등 매장 내 모든 집기는 까사미아에서 판매하는 제품들이다. 2 매장을 찾은 고객이 도서 문화를 향유하면서 오랜 시간 머물 수 있도록 별도의 커뮤니티 공간도 제공하고 있다. 3 까사미아 매장이 위치한 2층에는 젊은층도 쉽게 구매할 수 있는 저가격대 소품류 위주로 구성했다.

R E TA I L M A G A Z I N E

컨버전 스 매장・콜 라보 상 품 사 례

1 편의점 CU는 종합렌탈기업 AJ네트웍스와 손잡고 전국 500여 개 매장에 무인복합기 서비스를 도입했다. 2 대웅제약은 패션 브랜드 지이크와 협업을 맺고 자사 대표 제품 우루사의 BI를 디자인으로 적용한 의류 컬렉션을 출시했다.

분야와 협업을 강화하며 브랜드 고급화 전략을 적극 시

출점이 어려워진 상황에 직면했다. 점포 수를 늘리지 못

행하고 있다.

하자 기존점 매출 확대, 수익 개선이 주요 전략으로 주목

프리미엄 체험형 콜라보 매장으로 브랜드 간 협업 시

됐고, 이를 위해 다양한 콜라보 전략을 통해 고객 집객력

너지를 높인 사례도 있다. 미국 기반 러닝화 브랜드 브룩

제고, 부가가치 창출 효과를 노리고 있다. 또한 근린형

스(Brooks)는 서울 강남구에 위치한 자사 플래그십스토

매장인 편의점 특성상 주요 소비층의 라이프스타일에 최

어를 맞춤 인솔 제작 브랜드 시다스(SIDAS)와의 콜라보

적화된 생활편의를 제공하기 적합하다. 편의점 업계의

매장으로 운영하고 있다.

생활 서비스 확대 전략은 지난 몇 년 간 이어온 것이긴

브룩스는 자체 프로그램을 통해 일차적으로 걸음걸이 측정, 족형 테스트를 거쳐 고객 발에 잘 맞는 러닝화를

하나, 그 종류와 협업 형태가 더욱 다양화되고 있어 주목 할 만하다.

추천한다. 이후 시다스는 발 부위별 체중 분포 등 보다

편의점 CU는 종합렌탈기업 AJ네트웍스와 손잡고 전

전문적인 검사를 진행하며 맞춤형 안창을 제조해준다.

국 500여 개 매장에 무인복합기 서비스를 도입했다. 이

러닝화의 아웃솔, 인솔 관련 기술적인 체험이 가능한 프

를 통해 고객은 복사, 인쇄, 팩스 등 복합기 기능은 물론,

리미엄형 협업 매장으로 최근 확대되고 있는 건강 중시

연동된 PC를 이용해 전자문서를 바로 다운 받아 인쇄 또

소비에 대응하고 있다.

는 전송하는 작업을 인근 편의점에서 쉽게 할 수 있게 됐 다. BGF리테일 서비스플랫폼팀 김지회 MD는 “CU의 무

트렌드 ➋ 다기능화

인복합기 서비스는 점포당 월 최대 이용 건수가 1만 8천

편의 콘텐츠 결합, 생활권 매장으로 진화

여 건에 달해 CU에서 운영 중인 20여 가지 생활 서비스

편의점 업계의 편의 콘텐츠가 콜라보 전략을 필두로 확

중 택배에 이어 두 번째로 높은 이용률을 기록하고 있

대되고 있다. 편의점 각사는 자사 매장이 단순 소비를 위

다.”고 밝혔다. 또한 최근에는 창고 공유 스타트업 마타

한 공간에 한정되지 않고 소비자 생활 속 불편을 해소해

주와 연계해 매장 내 택배기기를 활용, 짐을 보관해주는

줄 수 있는 플랫폼 기능을 갖추는 데 주력하고 있다. 이

서비스도 시행하고 있다.

같은 전략 저변에는 편의점 업계의 경쟁 심화가 있다. 최근 편의점 업계는 시장 포화 및 점포 과밀화로 신규

2020 SEPTEMBER

한편 이마트24는 계열사 스무디킹코리아와 콜라보 매 장을 선보이고 있다. 점주가 한 매장에서 두 가지 가맹점

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콜라보 마케팅

1 이마트24는 스무디킹과 콜라보 매장을 확대해가고 있다. 점주가 한 매장에서 두 가지 가맹점을 운영하며 추가 수익을 창출할 수 있는 콜라보 모델이다. 2 스타벅스는 이마트의 뷰티 브랜드 스톤브릭과 콜라보한 뷰티제품 등 한계 없는 한정판 제품 출시를 이어가고 있다.

을 운영하며 추가 수익을 창출할 수 있는 콜라보 모델로,

‘합종연횡, 한정판, MZ세대 공략’이

편의점 카운터 내 일부 공간을 활용해 스무디킹 매장을

콜라보 상품 포인트

창업할 수 있다. 이마트24의 스무디킹 담당자 조택주 과

유통 시장에서는 여전히 이업종 간 협업 제품이 끊임없

장은 “스무디 음료는 편의점 주고객층인 20~30대가 많

이 출시되고 있다. 특히 과거 식품업계 위주였던 협업이

이 찾는 상품으로 기존 편의점 MD와 시너지 효과가 극

최근에는 제약, 주류, 화장품 업계 등으로 확장되며 소비

대화될 것으로 예상했다.”고 말했다. 올해 말 기준 콜라

자에게 새로운 즐거움을 주고 있다.

보 매장을 300개까지 확대하겠다는 목표다.

제약업체 대웅제약은 패션 브랜드 지이크와 협업을 맺

특히 기존 스무디킹 출점이 수도권 거점 상권 중심으

고 자사 대표 제품 우루사의 곰 모양 BI를 디자인으로 활

로 이뤄진 것에 비해 ‘이마트24 ×스무디킹’ 매장의 30%

용한 의류 컬렉션을 출시했다. 대웅제약 홍보팀 김다정 담

는 지방 소재 매장으로 전국 단위의 스무디킹 상권 확대

당은 “뉴트로 열풍에 힘입어 60년 역사의 ‘우루사’가 젊은

효과로 이어지고 있다. 또한 투자비, 임차료 등 각종 비

소비층에게 신선하게 다가갈 수 있도록 콜라보 패션 상품

용을 낮출 수 있는 등 그룹 사업 간 시너지 효과와 운영

을 론칭하게 됐다.”고 밝혔다. 중장년층에게는 향수를,

효율성을 극대화한 사례로 들 수 있다.

MZ세대에게는 새로운 문화 경험 및 즐거움을 제공하는 등 브랜드 인지도를 높이기 위한 전략으로 활용했다.

콜라보 상품 다양화 소비재 산업에서도 콜라보레이션을 통한 상품 진화가 이

을 무기로 인기를 얻으며 연일 완판을 기록하고 있다. 특

어지고 있다. 특히 두드러지는 트렌드로는 한정판 콜라

히 커피 전문점 스타벅스는 다양한 기업과 색다른 콜라보

보 상품이 큰 호응을 이끌며 마케팅 전략으로 활용되고

를 진행하며 품절 대란을 이어가고 있다. 소비재 기업뿐

있다는 점과 MZ세대를 공략하기 위해 이슈 콘텐츠와 소

아니라 올해 1월에는 글로벌 케이팝 스타 방탄소년단과의

비재가 만난 협업 사례도 확대되고 있다는 점이다. 단순

콜라보 MD를 출시하며 팬덤 소비력까지 이끌었다.

상품이 아닌 하나의 문화 트렌드로 자리잡으며 타사와의 차별화에 도움을 주고 있다.

한편 한정된 수량만을 제공하는 콜라보 제품이 희소성

스타벅스커피코리아 하지은 파트너는 “스타벅스의 콜 라보 작업은 1년 이상의 충분한 기간을 두고 기획되며 최

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컨버전 스 매장・콜 라보 상 품 사 례

콜라보 상품 사례 | 스파오 콜라보 패션 제품

MZ세대 열광 콘텐츠와 발 빠른 협업이 강점 스파오(SPAO)는 2009년 이랜드월드가 론칭한 토종 SPA 브랜

트렌드 변화를 빠르게 파악한다.”고 답했다. 또한 스파오 콜라

드다. 당시는 해외 SPA 브랜드들이 공격적으로 확대를 이어가

보팀은 상품 출시 전에 SNS를 통해 설문조사를 진행한다. 준

며 각축전을 벌이던 시기로 단순히 저가격, 빠른 상품 전환만

비 중인 디자인을 모두 공개해 고객 의견을 묻고 이를 적극적

으로는 경쟁력을 가지기 어려웠다. 스파오는 트렌드에 빠르게

으로 반영한다. 출시 전까지 디자인을 숨기는 동일업계 운영과

대응할 수 있고 자사만의 차별화 상품 개발을 위해 콜라보 전

는 반대되는 행보다. 설문에는 기본적으로 5~7만 명이 참여

략을 선택했다. 2015년부터 현재 기준 콜라보 상품 누적 매출

해 방대한 빅데이터를 구축할 수 있으며 이를 상품 개발에 적

로만 1,500억 원을 달성했다.

극 반영한다는 설명이다.

MZ세대 콜라보팀 주축으로 고객과 소통 지난해 EBS에서 만든 펭귄 캐릭터 ‘펭수’가 엄청난 인기를 얻 으며 이른바 ‘펭수 신드롬’을 야기했다. 식품, 패션 등 수많은 기업의 콜라보 러브콜이 쏟아지는 가운데 ‘펭수’의 첫 콜라보 상대로 스파오가 선정돼 화제가 됐다. 콜라보 제품으로 파자 마, 티셔츠 등을 출시했는데 론칭 몇 시간만에 완판되며 재출 시를 이어갔다. 이처럼 빠른 협업이 가능했던 이유는 스파오의 조직 문화에 있다. 스파오는 콜라보 관련 강점을 강화하기 위해 콜라보 전 담팀을 구성해 운영하고 있다. 대부분의 기업들은 별도의 콜라 보 담당 부서를 운영하지 않고 여러 팀이 협업 전략을 전개한

다. 그러다보니 부서 간 이해관계가 얽혀 업무가 지연되는 경 우가 많은데 이와 차별화되는 부분이다. 이랜드 홍보실 박단비 대리는 “스파오 콜라보팀은 총 10명으로 구성돼 있는데, 팀 평 균 연령이 25~33세로 MZ세대에 집중돼 있다.”며 “때문에 콜 라보 상품을 주로 구매하는 MZ세대와의 소통이 자연스러우며

1 스파오 콜라보팀은 상품 출시 전에 SNS를 통해 설문조사를 진행한다. 준비 중인 디자인을 모두 공개해 고객 의견을 묻고 이를 적극적으로 반영한다. 2 기생충 영화제작소와 콜라보한 의류 제품. 영화 기생충이 아카데미 작품상을 받은 당일 콜라보를 제안할 정도로 콜라보팀을 주축으로 한 빠른 실행력이 강점이다.

신 고객니즈와 스타벅스 고유의 브랜드 경험을 전달하는

과거에는 스테디셀러 제품이나 브랜드 위주로 콜라보

데 중점을 두고 진행한다.”고 밝혔다. 문화 외에도 레스

가 진행됐다면 현재는 향후 확장성에 초점을 두고 콜라

케이프 호텔과의 여름 패키지 기획부터 계열사 이마트의

보 작업을 전개하는 추세다. 업태, 제품, 타깃의 한계를

뷰티 브랜드 스톤브릭과 콜라보한 뷰티제품 등 한계 없

없앤 콜라보레이션 매장・상품의 진화는 향후에도 지속

는 한정판 제품 출시를 이어가고 있다.

될 것으로 예상된다.

2020 SEPTEMBER

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콜라보 마케팅

3 미국 사례

타깃 안에 디즈니가? 한계 넘으며 신규 고객 창출 미국 유통업계에서 콜라보레이션 사례가 늘어나는 이유는 팝업스토어 또는 장기간 파트너십을 통해 기존 이미지에 새로움을 더할 수 있고, 세대를 아우를 수 있기 때문이다. 적은 비용으로 신시장 가능성을 타진해볼 수 있기도 하다. 이업종간 콜라보레이션은 의외성과 재미, 새로운 경험을 통해 고객 관여도를 높이고 업체간 시너지를 낼 수 있도록 꼼꼼하게 따져보고 디자인해야 한다. 글 황지영・미국 노스캐롤라이나주립대 마케팅부 교수

치열하게 전개되는 온・오프 경쟁 환경에서 미국 유통업

기념하기 위해 지난해 디자이너 파트너십 기념 컬렉션을

체들이 다양한 형태의 콜라보레이션을 진행하고 있다.

선보이기도 했다.

콜라보레이션의 가장 큰 장점은 상대적으로 적은 비용으

이러한 타깃이 2019년 10월 디즈니(Disney)와 콜라보

로 소비자의 관심과 호응을 얻어 브랜드 파워를 강화할

작업을 했다. 디즈니는 미국인들에게 즐거움으로 인식되

수 있다는 것이다. 최근에는 소비자들에게 의외성을 주

는 브랜드로 디즈니가 소유한 픽사, 마블, 스타워즈 시리

기 위해 동업종끼리보다 이업종간 콜라보를 시도하는 경

즈 등은 아이들뿐 아니라 성인들에게도 엄청난 인기를

우가 늘었다. 예를 들어 시트콤과 패션, 엔터테인먼트와

누린다. 이번 콜라보의 특징은 타깃 매장 안 공간에서 디

대형 리테일러, 백화점과 아웃도어 브랜드 등 기존과 다

즈니 브랜드를 즐길 수 있도록 ‘공간경험’에 중점을 두었

른 접근을 시도하고 있다. 다양한 측면에서 새로운 소비

다는 점이다. 타깃의 기존 콜라보는 상품에 중점을 뒀는

경험을 제공하는 사례를 소개한다.

데, 이와는 다른 방향이다. 타깃은 25개 매장에 디즈니 스토어와 콜라보 공간을

타깃 + 디즈니 |

만들었다. 매장에 마련된 70㎡ 규모의 디즈니 스토어는

공간경험을 제공하는 매장 속 디즈니 마을

완구, 게임, 의류, 액세서리 등과 픽사, 마블, 스타워즈

타깃은 다양한 패션 디자이너와 콜라보로 유명하다. 디

시리즈 등 450개 상품을 구색했다. 플로리다주와 캘리포

자이너 안나 수이(Anna Sui), 미소니(Missoni), 이세이

니아주 디즈니 숍에서만 판매되던 한정판 상품, 영화 겨

미야케(Issey Miyake), 3.1필립림(3.1 Philip Lim), 마리

울왕국2 관련 상품 판매한다. 한편 인터랙티브 디스플레

메코(Marimekko) 등 고급 브랜드와 콜라보를 진행해 타

이를 활용한 포토존을 만들었고, 가족들이 앉아 쉬면서

깃 브랜드 이미지를 제고할 수 있었다. 유명 디자이너 상

디즈니 영화를 볼 수 있는 공간을 마련했다. 이곳에서 아

품을 저렴한 가격에 살 수 있다는 기대감으로 새로운 콜

이들은 겨울왕국의 음악, 콘텐츠를 경험할 수 있고, 부모

라보 컬렉션이 론칭하는 날에는 고객들이 타깃 매장에

들은 마블과 스타워즈 콘텐츠를 즐길 수 있다. 이렇게 디

줄을 서는 것을 볼 수 있다. 타깃은 성공적인 콜라보를

즈니 팬들과 그들의 자녀들이 타깃 매장을 찾도록 하는

R E TA I L M A G A Z I N E

미국 사 례

1 타깃은 25개 매장에 디즈니 스토어와 콜라보 공간을 만들었다. 2 노드스트롬은 Z세대에게 인기 많은 D2C 브랜드와 팝업 콜라보를 진행했다.

션(Reformation), 여행 가방 브랜드 어웨이(Away) 등의

동기를 마련했다. 타깃은 오프라인 매장뿐 아니라 온라인에서도 디즈니

팝업스토어를 운영했다. 최근에는 킴 카다시안의 속옷

전용 코너를 마련했다. 디즈니 상품을 판매하며 당일 픽

브랜드 스킴스(Skims)의 팝업스토어를 노드스트롬 25개

업, 당일 배송, 무료 이틀 배송 등 옵션으로 편의성도 높

매장에 론칭하기도 했다.

였다. 디즈니 입장에서도 타깃에 입점하면서 보다 넓은

노드스트롬이 D2C 브랜드와 실험적인 콜라보를 진행 하는 이유는 온라인 인기 브랜드를 오프라인 매장에 더

소비자층에 접근할 수 있었다. 지난 7월 타깃은 트위터에 ‘타깃×스타워즈:갤럭시 엣

해 신선함을 주고, 고객들이 매장을 방문하는 동기를 마

지(Target×Star Wars:Galaxy’s Edge)’ 컬렉션을 판매

련하기 위함이다. 또한 유통업계에서 D2C 브랜드의 중

한다는 내용을 올렸다. 자세한 내용이 포함되지 않았지

요성이 커진다는 사실에 주목했다. 시장조사업체 이마케

만, 소비자들이 타깃 매장을 찾을 동기는 충분히 전달했

터(eMarketer)에 따르면 미국 D2C 시장 규모는 2020년

다. 또한 2021년 플로리다 월트디즈니파크 안에 타깃 매

170억 달러에 이를 전망이며, 약 8,700만 명의 소비자가

장을 오픈할 계획이다. 이처럼 가족 고객에 중점을 둔다

D2C 브랜드를 구매할 것으로 예측된다. ‘2020 D2C 구

는 공통점을 가진 타깃과 디즈니의 이색 콜라보는 브랜

매의향 조사(2020 D2C Purchase Intention Index)’에

디드 콘텐츠(branded contents)의 접근성을 높이면서

따르면 미국 소비자의 34%가 상품 구매시 매장에서 구

오프라인 매장 경험을 향상시킬 수 있었다.

입하는 방법에서 제조사에게 구입하는 방법으로 이동하 는 추세를 볼 수 있다. 특히 향후 5년간 웰니스, 의류, 대

노드스트롬 + 글로시에 |

형 유통과 전자제품 부문에서 D2C 구매율이 약 50% 증

D2C 브랜드, 팝업스토어로 유치

가할 전망이다.

노드스트롬 백화점은 D2C 브랜드와 콜라보를 진행해온

D2C 브랜드의 오프라인 유입은 MZ세대는 물론 새로

것이 특징이다. 제조사가 온라인 중심으로 소비자들에게

운 고객층에 소구할 수 있는 장점이 있다. 반면 D2C의

직접 판매하는 모델인 D2C 브랜드 중에서도 인스타그램

약점 중 하나는 오프라인 고객에 대한 이해가 부족할 수

을 통해 Z세대 소비자들에게 인기를 끈 브랜드와 콜라보

있다는 것이다. 이에 따라 D2C 브랜드는 오프라인 진출

를 진행했다. 화장품 브랜드 글로시에(Glossier), 친환경

전 팝업스토어나 기존 유통업체와 협업해 고객 인사이트

패션 브랜드 에버레인(Everlane), 패션 브랜드 리포메이

를 얻는 시기를 거친다. 노드스트롬이 적극적으로 D2C

2020 SEPTEMBER

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콜라보 마케팅

메이시스는 스포츠용품 전문점 딕스스포팅굿즈, 가드닝 전문점 미라클그로와 PB상품 콜라보를 진행했고, 이들의 상품을 메이시스 스토리 매장에서 판매했다.

브랜드와 팝업스토어 콜라보를 진행한 이유는 최근 오프

랜드에서 큐레이션한 상품을 입점시켰다. 또한 메이시스

라인 매장 위기에 따른 집객에 대한 해결책이며, D2C 브

의 스토리 매장에서 의류와 스포츠용품의 큐레이션 컬렉

랜드들은 오프라인 공간에서 소비자를 만나볼 수 있는

션도 선보였는데, 이를 통해 딕스스포팅굿즈의 PB를 판

기회였다.

매했다. 상추, 케일, 바질, 민트 같은 식물을 수경재배해 홈데코로 이용할 수 있는 미라클그로트웰브(Mira-

메이시스 + 딕스스포팅굿즈 |

cle-Gro Twelve) 역시 스토리 매장에서 판매했다. 이곳

이업태간 PB 모아 시너지 창출

은 지상이나 물가에서 생활하는 동식물을 사육・전시하

메이시스는 백화점과의 협업 콘텐츠로 아웃도어 브랜드

는 사육장인 테라리움(terrarium), 허브 가든 가꾸기, 허

를 골랐다. 메이시스 PB ‘스토리(STORY)’는 2~3개월마

드슨강에서 카약 체험 등 고객이 참여할 수 있는 콘텐츠

다 전체 콘셉트와 상품을 바꾸는 스토리텔링을 통해 주

중심으로 운영됐다.

목받고 있는데, 아웃도어 콘셉트인 ‘아웃도어스토리(Out door Story)’를 36개 매장에 선보였다.

이처럼 메이시스는 서로 다른 특색과 강점을 지닌 업 체들과 함께 자체 브랜드, 새로운 브랜드를 론칭하고 이

이번 아웃도어 콜라보가 관심을 받은 이유는 메이시스

를 통해 새로운 소비자와 만날 수 있었다. 장점을 극대화

의 스토리와 스포츠용품 전문점 딕스스포팅굿즈(Dick’s

한 콜라보를 통해 보다 풍성한 이야기를 만들어냈다는

Sporting Goods), 가드닝 전문점 미라클그로(Miracle-

점에서 성공적이라는 평가를 받았다.

Gro)의 조합이 신선했기 때문이다. 딕스스포팅굿즈는 미

국 전역에 733개 매장을 운영하며 2019년 기준 87억 달

어그 + 에크하우스 라타 |

러의 매출을 올린 브랜드다. 최근 아웃도어 시장이 축소

한정된 카테고리 확장시킨 패션 + 패션

되면서 오프라인 매장은 성과 중심으로 구조조정을 했지

겨울하면 떠오르는 브랜드 어그(Ugg)는 매출 18억 달러

만, 이커머스 사업은 풀필먼트센터를 확장해 2019년 3사

가 넘는 양털부츠의 대명사다. 1978년 호주에서 론칭해

분기 기준 13% 성장했다.

서퍼들이 뜨거운 모래로부터 발을 보호하기 위해 신던

아웃도어스토리는 지난해 7~9월 3개월간 진행됐다.

신발이 입소문을 타서 미국 캘리포니아 남부 해변가에서

가구와 아웃도어 상품은 물론 미라클그로 등 70여 개 브

인기를 끌었다. 이후 2010년대 초 오프라 윈프리가 ‘오프

R E TA I L M A G A Z I N E

미국 사 례

1 어그는 10대들에게 인기를 끌고 있는 패션 브랜드 에크하우스 라타와 콜라보를 진행했다. 2 랄프로렌은 시트콤 프렌즈의 25주년을 기념하기 위해 ‘랄프로렌을 입은 에피소드’ 콜렉션을 선보였다.

라가 좋아하는 물건(Oprah’s favorite things)’ 코너에서

역할을 맡았었다. 지난해 랄프로렌은 프렌즈 25주년을 기념하기 위해 레

소개하면서 급성장했다. 어그의 단점은 겨울 전문 상품으로 계절을 많이 탄다

이철 그린을 주제로 한 ‘랄프로렌을 입은 에피소드(The

는 점과 양털부츠 이외의 카테고리가 부족하다는 것이

One Where They Wore Ralph Lauren)’ 컬렉션을 선보

다. 이러한 단점을 극복하기 위해 어그는 10대들에게 인

였다. 레이철 그린이 많이 입은 가죽바지, 벨벳 터틀넥,

기 있는 패션 브랜드 에크하우스 라타(Eckhaus Latta)

플레이드 스커트 등 당시 1990년대 인기 패션 아이템을

와 콜라보를 진행했다. 두 브랜드의 콜라보는 2019년 가

중심으로 꾸몄다. 랄프로렌 이전에도 H&M, 포터리반

을 뉴욕 패션위크에서 선보일 정도로 성공적이었다. 기

(Pottery Barn)에서 프렌즈를 주제로 상품라인을 선보

존 어그 스타일과 달리 하이힐, 가죽 부츠, 우드 소재의

인 적 있다. 랄프로렌이 이번 콜라보를 통해 성공을 거둘

샌들 등 과감한 시도를 한 덕분이다. 검정과 형광빛 초

수 있었던 이유는 다음과 같다. 우선 랄프로렌 웹사이트

록, 연파랑과 진한 빨강을 조합하는 등 독특한 색감을 더

에서 프렌즈 에피소드의 중심 역할을 했던 센트럴파크와

해 어그 이미지에 활기를 불어넣었다.

오프닝 음악을 활용해 랄프로렌 모델들이 연출하는 프렌

어그 신발의 특징인 플랫형 신발과 양모소재 부츠라는

즈 오프닝을 보여줘 고객들의 향수를 자극했다. 실제 프

일관된 스타일이 시간이 지나면서 익숙해져버린 상황에

렌즈는 미국 공영방송에서 매일 재방송하는 장수 프로그

새로운 아방가르드 라인을 선보이며 브랜드의 신선함을

램으로, 랄프로렌은 많은 프렌즈 골수팬의 호응을 받을

높였다. 이로써 기존 고객층뿐 아니라 새로운 10대들에

수 있었다. 또한 이번 콜라보 상품들을 랄프로렌이 직접 디자인했

게도 소구할 수 있었다.

다는 점도 주목할 만하다. 게다가 해당 상품을 레이철 그

랄프로렌 + 프렌즈 |

린이 극 중에서 5년간 일했던 블루밍데일 백화점에서만

‘시트콤을 현실로’, 팬덤 자극하는 콜라보

단독으로 판매해 희귀성을 높였다. 이렇게 상품 라인부터

미국 대표 시트콤 프렌즈는 1990년대 선풍적인 인기를

디자인, 판매 매장 그리고 온라인까지 시트콤의 스토리를

끌었다. 6명의 등장인물 중에서 가장 패셔너블했던 레이

촘촘히 반영한 콜라보를 통해 다른 패션 브랜드보다 성공

철 그린은 극 중에서 랄프로렌(Ralph Lauren) 마케터

적으로 30~50대 소비자들의 호응을 얻을 수 있었다.

2020 SEPTEMBER

COVER STORY

콜라보 마케팅

4 일본 사례

라이벌과 제휴도 불사, 극한의 혁신으로 위기 돌파 모든 것이 불확실한 팬데믹 시대에 접어들면서 일본 유통・제조업계는 비즈니스 개혁에 박차를 가하고 있다. 상품과 매장 측면에서 자사에게 부족하다고 판단되는 부분을 보완하기 위해 이업태뿐 아니라 경쟁사와의 협업도 불사하고 기존 한계에서 벗어난 가치를 소비자에게 제공하기 위해 필사의 노력을 기울이고 있다. 글 권윤정・일본 통신원

스타벅스커피재팬은 지난 7월 말 도쿄 긴자에 사무공간

매장 1층에는 계산대와 음료 픽업대가, 2층에는 스마트

스타트업 싱크랩(Think Lab)과 콜라보레이션한 매장

라운지와 싱크랩 코너를 배치했다.

‘스타벅스 서클스(CIRCLES) 긴자점’을 선보였다. 스타 벅스가 직접 운영하는 업무공간 ‘스마트 라운지(Smart

스타벅스 + 싱크랩 |

Lounge)’와 최적의 1인 작업공간을 제공하는 ‘싱크랩

공유 오피스 같은 콜라보 카페

(Think Lab)’이 콜라보한 매장이다.

스타벅스의 ‘스마트 라운지’에는 혼자 작업할 수 있는 공

이 매장은 고객이 스타벅스 음료를 마시면서 단체 또

간과 2~12명이 함께 회의하며 업무를 볼 수 있는 공간이

는 개인별로 업무를 진행할 수 있는 공간으로 구성됐다.

마련돼 있다. 전자기기 충전기, 와이파이 등 업무에 필요

1 스타벅스커피재팬은 싱크랩과 함께 직장인을 타깃으로 최적의 업무 공간을 제공하는 ‘스타벅스 서클스 도쿄 긴자점’을 출점했다. 2 스타벅스가 운영하는 스마트 라운지에는 주변을 신경 쓰지 않고 전화, 영상 통화를 할 수 있는 개별 부스석 4개가 설치됐다. 3 싱크랩의 1인석은 다른 사람과 시선이 마주치지 않게 공간을 설계했다.

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일본 사 례

1 훼미리마트는 패션전문점 어반리서치와 콜라보 매장을 선보였다. 2 어반리서치는 훼미리마트에서 사용하던 냉장, 냉동 쇼케이스에 상품을 진열하는 방법으로 양사의 제휴를 알리고 있다.

한 환경도 갖추고 있다. 특히 다양한 형태의 공간을 배치

응하려면 자사만의 경험으로는 부족하다고 판단했다.”며

해 업무 종류에 따라 선택해 이용할 수 있게 했다.

“특히 회사 외의 공간에서 집중해 일하고 싶어하는 직장

먼저 반 개방 형태의 1인석 부스 4개가 설치돼 있는데 이 공간에서는 주위 시선이나 소음 걱정 없이 전화나 영

인들의 수요를 이끌기 위해 콜라보 매장을 선보였다.”고 설명했다.

상 통화 등의 업무를 자유롭게 진행할 수 있다. 1인석 부

기존에는 특별한 메뉴를 제공하는 매장을 특화형 점포

스 왼쪽 벽면에는 예약용 디스플레이가 설치돼 있으며,

로 선보였다면 이번 신규 매장은 타 업체와의 협업을 통

이용을 원하는 고객은 40분 단위로 예약할 수 있다.

해 공간을 새롭게 구성해 특화 매장으로 출점한 것이다.

싱크랩은 외부에서도 혼자 집중해 업무를 보고 싶어하 는 직장인을 공략해 스타벅스 매장 내 17개의 퍼스널 업

스타벅스의 새로운 시도가 어떤 성과를 낼지 주목을 받 고 있다.

무 코너를 설치했다. 모두 유료제로 운영되는 공간으로, 이용을 원하는 고객은 싱크랩 전용 앱을 사용해 예약, 입

훼미리마트 + 어반리서치 |

장, 결제까지 진행할 수 있다. 요금은 1시간에 1,200엔,

패션과 만난 편의점, 콜라보 제품 출시

3시간 2천 엔, 6시간 3천 엔 등으로 이용 시간대별로 책

훼미리마트는 지난 2월 패션전문점 어반리서치와 함께

정된다.

도쿄 미나토구 토라노몬힐즈 비즈니스 타워 내 콜라보레

싱크랩 공간은 최적의 집중력을 발휘할 수 있도록 식

이션 매장 ‘어반 훼미마!!’를 오픈했다. 매장면적은 580㎡

물, 기온, 습도, 조명, 아로마, 자연소리 등 오감 요소를

로, 이 중 훼미리마트가 316㎡, 어반리서치가 264㎡를

과학적으로 접목한 것이 특징이다. 예를 들어 조도를 조

사용하고 있다.

절해 체내 시계 정상화에 도움을 주고, 아로마 향기와 자

훼미리마트 경우 인근 직장인을 타깃으로 조리식품, 도

연음 등으로 집중력 있는 공간 환경을 조성한다. 또한 다

시락뿐 아니라 사무용품, 간단한 선물용품 등 약 3,580가

른 이용자와 시선이 마주치지 않도록 공간을 설계하는

지 상품을 판매한다. 선물용품은 하나의 코너로 선보일

등 집중력을 방해하는 요소를 최대한 배제했다.

만큼 다양한 제품을 구색했다.

이처럼 독특한 콜라보레이션 매장을 선보인 배경에 대

어반리서치 매장은 의류, 잡화, 화장품 등 580여 가지

해 스타벅스 관계자는 “상권별로 다양한 고객니즈에 대

상품을 취급한다. 특히 훼미리마트에서 사용하던 냉장,

2020 SEPTEMBER

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콜라보 마케팅

1 로손은 지난 6월부터 무인양품 상품을 시범적으로 판매하기 시작했다. 매장 입구에 무인양품 입점을 홍보하고 있다. 2 이번에 시범 판매하는 무인양품의 아이템 수는 500개로 전체 로손 상품의 약 7분의 1을 차지한다.

냉동 쇼케이스에 상품을 진열해 양사의 협업을 적극 홍

편의점에서 생활필수품을 대량 구매하는 소비성향이 두

보하는 동시에 폐기물을 재활용한 인테리어로 친환경 요

드러지고 있다. 일본 편의점 업계는 타 업체와의 콜라보

소를 더했다. 두 업체가 협업해 만든 제품도 선보였다.

레이션을 통해 생활용품 구색을 확대하는 움직임을 보이

재활용 소재와 오가닉 면으로 제조한 손수건, 텀블러 등

고 있다.

16가지 제품을 출시했으며, 고급스러운 패키지를 적용한

로손은 무인양품과 협업을 맺고 지난 6월부터 약 500 종

것이 특징이다. 주요 타깃층의 외식 수요를 이끌기 위해

의 무인양품 상품을 일부 매장에서 판매하고 있다. 향후

그린바 코너를 배치하고 낮에는 스무디, 저녁 시간대에

PB상품 개발도 함께 진행할 계획이다. 무인양품 상품을

는 크래프트 맥주를 판매한다. 뿐만 아니라 훼미리마트

취급하는 로손 매장은 주로 신주쿠 등 도심 주택가에 위

의 식재료를 사용해 매장에서 제조한 햄버거, 샌드위치,

치해있다. 속옷, 양말, 화장품 등 일용품과 문구, 레토르

카레 등도 구매할 수 있다. 구매한 식품을 바로 먹을 수

트 카레 같이 생필품 위주로 구색한 것이 특징. 이에 대

있도록 이트인 40여 석도 배치했다.

해 로손 측은 “집 근처 편의점에서 빠르고 쉽게 생활용품

어반리서치는 패션업계 부진을 타개할 수 있는 전략으

을 구매하고자 하는 소비자가 증가하면서 관련 제품의

로 훼미리마트와의 콜라보 매장을 선보이게 됐으며, 이

확충이 필요했다.”고 밝혔다. 코로나19 여파로 소비패턴

를 통해 고객과의 접점을 확대하겠다는 포부를 밝혔다.

이 바뀐 것이 로손과 무인양품 제휴의 결정적 계기가 된

오프라인 매장을 통해 어반리서치 상품을 접한 고객이

것으로 분석된다.

동사의 다른 매장이나 온라인몰로 유입될 수 있도록 적 극 소구하겠다는 계획이다.

무인양품은 지난 3월 일본 정부의 긴급사태 선언 후 일 시적으로 일본 내 약 60% 이상의 매장을 휴업해야 하는 상황에 이르렀다. 이에 따른 매출 손실을 만회하기 위해

로손 + 무인양품 |

최근 아마존, 라쿠텐 등 온라인쇼핑몰로 판로를 확대하

매장 줄이는 무인양품, 편의점과의 공생 시도

기도 했다. 더불어 일본 전국에 1만 4천 개 이상의 매장

코로나19로 먼 곳에 있는 대형마트보다 가까이에 위치한

을 운영하고 있는 로손과 제휴를 맺으며 소비자 생활권

R E TA I L M A G A Z I N E

일본 사 례

1 롯데와 가루비가 함께 운영 중인 ‘이상한 연구소’의 홈페이지. 신규 출시한 콜라보 제품을 소개하고 있다. 2 식품 제조기업 6개사가 손을 잡고 아이디어 넘치는 이색 제품들을 선보였다.

내 있는 편의점 매장에 자사 상품을 제공하게 됐다. 일반

스킷, 아이스크림에, 가루비는 스낵과 시리얼 카테고리

적으로 로손 매장의 취급품목 수는 평균 3,500여 개인데

에서 높은 점유율을 보이고 있다. 양사는 협업을 통해 기

시범적으로 구색한 무인양품의 상품 수는 500여 개로 전

술과 지식을 공유하며 새로운 카테고리 및 시장을 창출

체 상품의 14%를 차지한다.

하겠다는 목표를 강조했다.

로손은 코로나19 여파로 외출을 자제하면서 집 근처에

한편 기린홀딩스, 삿포로맥주, 모리나가제과 등 과자,

서 필요한 생활용품을 빠르고 간편하게 구매하길 원하는

음료, 냉동식품 등 다양한 분야의 제조업체 6개사가 손을

소비자가 지속적으로 증가하고 있다고 파악했다. 이에

잡고 지난해부터 ‘푸드업 아일랜드(FOOD UP ISLAND)’

따라 편의점에서 생활용품을 구매하는 수요도 높아질 것

프로젝트를 이어오고 있다. 각 기업의 상품 개발 담당자

으로 예상하고 협업을 통해 무인양품 상품을 구색하게

들이 참여해 상품 공동 개발과 신규 사업 관련 아이디어

됐다고 밝혔다.

를 교환하고 있다. 볶음밥이 안에 든 초콜릿, 프로즌 드 링크로 변신한 술 등 자체 시식회를 통해 독특한 콜라보

경쟁보다 상품 아이디어가 먼저

레이션 식품을 선보이기도 했다.

식품 제조사 롯데와 가루비가 지난 4월 공동으로 ‘이상한

이 협업이 의미 있는 이유는 기존의 콜라보가 마케팅

연구소’를 론칭하고 콜라보 제품 출시를 이어가고 있다.

이나 판매 부문을 중심으로 진행됐던 것에 반해 각사의

최근 건강에 관심을 갖는 소비자가 증가하면서 과자류에

개발 담당자가 참여해 제품 개발에 대한 기술과 아이디

대해서도 기존 제품 이상의 기능을 가진 상품이 주목을

어를 공유하기 때문이다.

받고 있다. 이 같은 소비니즈 변화에 대응하기 위해 롯데

식품 제조업계 경우 어느 정도 안정적인 수요를 유지

와 가루비는 협업을 맺고 과자 상품 본래의 가치, 맛, 즐

해온 만큼 혁신적인 신사업을 전개하는 데는 소극적인

거움에 집중한 새로운 상품을 개발하겠다는 계획이다.

것이 사실이었다. 이번 협업 프로젝트가 단순히 일회성

두 기업은 같은 식품 제조업체이지만 각각 강점을 보 이는 영역이 따로 있다. 롯데 경우 껌, 초콜릿, 사탕, 비

2020 SEPTEMBER

콜라보레이션 기획에 머물지 아니면 기존 식품업계에 없 었던 신사업 창출로 연결될지 지켜볼 일이다.

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콜라보 마케팅

5 유럽 사례

생존 위한 융합 ‘현명한 공존공생’ 유럽 유통업계 역시 매장, 상품, 서비스에 걸쳐 다양한 협업을 전개하고 있다. 최근 콜라보 작업은 업태, 업종을 불문하고 고객니즈를 이끌 수 있고 특별한 가치를 창출할 수 있는가를 기준으로 진행된다. 저성장에서 벗어나지 못하고 있는 패션업계는 통신사, 소셜 미디어 등 생소한 업종과의 콜라보를 통해 생존을 위한 융합을 이어가고 있다.

영국

보인 것이다. ‘인스타그램 에디트(The Instagram Edit)’

백화점과 인스타의 만남

라는 이름의 이 매장은 인스타그램을 통해 성장한 온라인

SNS 쇼핑 경험 제공

브랜드들의 편집숍으로 패션, 뷰티, 주얼리 등 8가지 브랜

글 김샛별・영국 통신원

드가 입점돼 있다. 이 매장의 독점상품들은 온라인 채널 을 제외하고 인스타그램 에디트 매장에서만 구할 수 있

영국 유통기업들은 이업종과의 다양한 콜라보레이션을

다. 인테리어 또한 밀레니얼 세대를 공략해 독특하고 화

통해 기존과 다른 형태의 매장을 운영하며 소비자 반응

려한 콘셉트를 더한 공간으로 구성했다. 젊은층들이 화

을 살피고 있다. 셀프리지는 인스타그램과의 콜라보로

려한 매장을 배경 삼아 사진을 찍고 그 결과물을 인스타

온・오프라인 강점을 모은 협업을 시도했다. 영국 통신

그램에 올릴 수 있도록 꾸민 것이다. 인스타그램에 따르

사 오투는 패션전문점 넥스트와 콜라보 매장을 운영하며

면 월 1억 3천만 명 정도의 소비자가 인스타그램을 통해

고객 접점 확대에 힘쓰고 있다.

쇼핑하는 것으로 집계됐다.

영국 유통업체들은 소비자에게 새로운 경험을 제공하

셀프리지 관계자는 “인스타그램은 최신 패션 정보가

기 위한 매장 진화에 힘쓰고 있다. 아직은 온라인보다 오

자유롭게 생성 및 공유되는 플랫폼으로 전세계 소비자를

프라인을 통해 창출되는 매출이 큰 만큼 고객니즈에 맞

연결할 수 있다는 강점이 있다.”며 “이번 협업을 통해 셀

춰 변화한 매장을 선보이고 있는 것이다.

프리지는 오프라인 매장뿐 아니라 디지털 리테일 분야로 영역을 확대, 고객에게 최적의 쇼핑 경험을 제공할 수 있

셀프리지 + 인스타그램 |

게 됐다.”고 설명했다.

백화점에 인스타그램 특화 매장 론칭

영국 백화점 셀프리지(Selfridges)는 인스타그램과 제휴

넥스트 + 오투 |

를 맺고 새로운 매장을 론칭했다. 소셜 미디어 플랫폼에서

패션과 만난 통신 매장, 고객 체류시간 제고

인기를 얻은 온라인 패션 브랜드를 모아 콜라보 매장을 선

영국의 통신사 오투(O2)와 패션브랜드 넥스트(Next)가

R E TA I L M A G A Z I N E

유럽 사 례

새로운 콜라보 매장을 선보였다. 각각 60㎡ 규모로 동일

홈퍼니싱 + 런던 자연사 박물관 |

한 면적으로 구성됐으며, 기존의 일반 매장처럼 다양한

과거와 조우한 콜라보 제품 출시

제품과 서비스를 제공한다. 오투 측은 콜라보 매장 출점

매년 전세계 여행객들이 방문하는 런던의 자연사 박물관

에 대해 “현재 영국 오프라인 매장들이 직면하고 있는 문

은 최근 다양한 유통기업들과 콜라보레이션을 진행하고

제점을 극복할 수 있는 해결책으로, 유연한 매장 운영 방

있다. 친환경 페인트 제조업체 패로우앤볼(Farrow &

식을 수용해 소매 부분의 혁신을 추진하기 위한 시도”라

Ball)은 자연사 박물관에서 영감을 얻은 페인트 색상을

고 설명했다.

대중에 공개했다.

연관성이 낮아 보이는 두 업체가 콜라보 매장을 선보

패로우앤볼 측은 “자연사 박물관의 전문 지식과 자연

인 이유는 업태가 구분되는 만큼 경쟁이 필요가 없고 여

에서 영감을 받은 친환경적인 색상을 통해 전세계 가정

러 측면에서 시너지 효과를 낼 수 있기 때문이다. 비용

에 영감을 주고 싶다.”며 협업 이유를 밝혔다.

절감 효과와 더불어 고객 체류시간을 늘려 잠재적으로

자연사 박물관의 라이선스 책임자인 맥신 리스터(Max-

매출을 증대시킬 수 있을 것으로 기대되고 있다. 패션업

ine Lister)는 패로우앤볼이 최고 품질의 페인트를 생산하

계의 저성장세가 지속되면서 넥스트 역시 오프라인 매출

는 기업이라는 점 외에도 환경에 미치는 영향을 최소화하

감소를 겪고 있는 만큼 점포 네트워크의 가치를 다른 방

기 위해 노력하는 회사인 점을 협업의 이유로 꼽았다.

면으로 활용하기 위한 협업인 것으로 분석된다. 넥스트

벽지 제조기업 디바인세비지(Divine Savages) 또한

는 이미 온라인 채널을 통해 다양한 브랜드와 파트너십

자연사 박물관과 협력한 콜라보 컬렉션을 선보였다. 고급

을 진행하고 있기도 하다.

스러운 영국산 벽지, 직물, 쿠션 등이 포함된 이 컬렉션은

2 3

1 백화점 셀프리지는 인스타그램과 제휴를 맺고 새로운 매장을 론칭했다. 2 통신사 오투와 패션 전문점 넥스트는 협업 매장을 통해 비용 절감 및 매출 증대 효과를 기대하고 있다. 3 친환경 페인트 제조업체 패로우앤볼(Farrow & Ball)은 자연사 박물관에서 영감을 얻은 페인트 색상을 대중에 공개했다. 4 바버는 자사 대표 제품인 왁스 자켓과 로라 애슐리 특유의 야생화 꽃무늬가 만난 제품을 콜라보 컬렉션으로 선보였다.

2020 SEPTEMBER

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콜라보 마케팅

수세기에 걸친 자연사를 아우르는 자연사 박물관의 방대 한 표본, 원본 삽화, 그림에서 영감을 받아 야생화, 멸종 위기종, 박물관의 역사 깊은 건축물 등을 재구성했다. 또한 온라인 가구 전문점 메이드(Made) 역시 자연사 박물관과 협업을 맺고 역대 가장 위대한 자연사 화가로 평가 받는 페르디난드 바우어(Ferdinand Bauer)의 그림 등 8가지 작품을 선정, 액자로 제작해 한정판으로 판매 하기도 했다.

바버 + 로라애슐리 | 전통 패션 강자 간 콜라보 패션 브랜드 바버(Barbour)와 홈퍼니싱 로라애슐리 (Laura Ashley)가 협업을 맺고 2020년 컬렉션을 제작했 다. 이 컬렉션은 바버의 대표 제품인 왁스 자켓과 로라애 슐리 특유의 야생화 꽃무늬가 만난 제품으로, 왁스 자켓 외에도 니트, 드레스, 블라우스 및 액세서리 등이 컬렉션 에 포함됐다.

파리지앵 | 하이퍼마켓과 뷰티 제조사의 만남

로라애슐리는 최근 몇 년 간 저조한 성장세를 보이다

프랑프리는 2018년 로레알과 협업을 맺고 드럭스토어

가 지난해 적자로 돌아서면서 기업의 존폐 여부마저 논

‘파리지앵(Parisian)’을 출점했다. 그리고 첫 매장의 성공

의돼 왔다. 이를 타개하기 위한 전략으로 전세계적으로

에 힘입어 지난해 11월 파리에 두 번째 파리지앵 매장을

인기를 얻고 있는 패션 브랜드 바버와 콜라보를 맺으며

열었다. 2호점은 첫 번째 매장에서 부족한 부분을 보완

새로운 도약의 기회를 잡은 것이다.

하며 지역민의 라이프스타일을 공략한 상품구색에 주력

바버 역시 로라 애슐리의 디자인 프린트가 자사 제품

했다. 파리지앵의 인기 상품은 유기농 비건 화장품 파티

디자인을 완벽하게 보완할 수 있을 것으로 기대했다. 더

카(Patyka), 자오(Zao) 같은 신생 브랜드로 다른 매장에

불어 우아하면서도 기능성이 강한 컬렉션을 완성할 수

서 볼 수 없는 상품으로 차별화를 꾀하고 있다. 친환경

있었다고 평가했다.

요소를 강화하며 최근 소비자 니즈를 공략한 것도 특징 으로 제로웨이스트 상품을 구색했다. 또한 클린뷰티 제

프랑스

품을 확대해 유기농 제품이 전체 구색상품의 26%를 차

콜라보 상품으로 MD 보완

지하고 프랑스산 제품 비중도 40%에 달한다. PB도 대폭

신규 업태 론칭까지

확대해 600여 가지를 구색하고 있다.

글 배혜진・프랑스 통신원

또한 카지노 계열사 매장에 코너로도 배치해 콜라보 시 너지 효과를 노리고 있다. 현재 하이퍼마켓 제앙(G ant)

온라인 시장 확대로 오프라인 매장 방문객이 지속적으로

7개점, 프랑프리 30여 곳에 이어 모노프리 매장에도 300㎡

감소하고 있다. 소비자 발길을 매장으로 이끌기 위해 유

규모의 특화 코너로 입점했다. 카지노의 온라인쇼핑몰 씨

통업체들은 강점은 더하고, 약점은 보완할 수 있는 콜라

디스카운트(Cdiscount)에도 입점하면서 판로 확대에 나

보 전략을 적극적으로 선보이고 있다.

서고 있다.

R E TA I L M A G A Z I N E

유럽 사 례

1 프랑프리는 2018년 로레알과 협업을 맺고 드럭스토어 ‘파리지앵'을 출점했다. 2 프랑프리는 네덜란드 기반 균일가 전문점 에마와도 지난해부터 콜라보 마케팅을 진행하고 있다. 3 중고 시장의 성장 가능성을 본 유통업체들이 관련 시장에 뛰어들고 있다. 오샹도 관련 시장 진입을 위해 중고 온라인몰 파타탐과 파트너십을 맺었다. 4 브랜드들이 함께 출시한 한정판 콜라보레이션 상품은 소비자의 구매욕을 자극한다. 스낵 브랜드 카람바와 로레알은 어릴 적 향수를 자극하는 바디워시를 한정판으로 출시했다.

프랑프리 | 전문점과 콜라보, 비식품 부문 보완

프리의 디렉터 세실 기유(C cile Guillou)는 “기존에 프

프랑프리는 지난 4월부터 데카트론과 제휴하고 스포츠

랑프리 총 매출 가운데 비식품 비중은 5%에 불과했는데

용품의 시범 판매를 진행했다. 5~16유로대로 저렴하면

에마와의 콜라보 이후 비식품 부문 판매가 2배가량 증가

서 쉽게 활용할 수 있는 요가매트, 줄넘기 등 5가지 품목

했다.”고 밝혔다. 에마의 상품은 저렴한 가격대가 대부분

을 70여 개 매장에 전개했는데, 열흘이 채 지나기도 전에

으로 프랑프리에서 판매되는 에마 상품의 평균 가격은

1,200개 이상이 판매됐다. 시장성이 있다고 판단한 두

4~5유로대다. 콜라보 매장에서는 주방, 의류 등

업체는 지난 7월부터 취급품목을 피트니스, 수영, 조깅

250~300여 가지 생필품을 판매하고 있다. 협업 초기 프

용품 등 100여 개로 늘렸다. 9월까지 매출을 검토한 후

랑프리 15곳에서 판매되던 에마 코너는 현재 135개점으

취급점포 역시 확대할 계획이다.

로 확대됐다.

최근 프랑스 소비자의 라이프스타일 변화로 인해 생활 스포츠를 즐기는 사람들이 증가하고 있다. 그러나 이들

오샹 + 파타탐 | 취급품목 확대 위한 전략적 협업

수요를 공략하기 위해 파리 시내에 스포츠 매장을 출점

중고품을 구매하는 소비자가 증가하면서 관련 시장 규모

하는 것은 현실적으로 어렵다. 이번 협업은 프랑프리 경

가 점차 확대되고 있다. 시장조사업체 제르피(Xerfi)에

우 비식품 제품군을 확대할 수 있는 기회가, 데카트론은

따르면 프랑스 중고 시장은 지난 10년 동안 꾸준히 성장

하루 평균 1천여 명이 방문하는 슈퍼마켓에 상품을 구색

하고 있으며 2019년 기준 70억 유로 규모로 확대됐다.

해 도시 소비자를 공략할 수 있는 기회가 됐다. 앞으로

중고 시장의 성장 가능성을 본 유통업체들이 관련 시

프랑프리 온라인몰에서도 데카트론 제품을 구매할 수 있

장에 뛰어들고 있다. 라파예트 백화점과 르끌레르가

도록 할 예정이다.

2018년부터 자사 매장 내 중고상품을 사고 판매할 수 있

프랑프리는 네덜란드 기반 균일가전문점 에마(Hema) 와도 지난해부터 콜라보 마케팅을 진행하고 있다. 프랑

2020 SEPTEMBER

는 공간을 오픈한 데 이어 오샹도 관련 시장 진입을 위해 중고 온라인몰 파타탐(Patatam)과 파트너십을 맺었다.

COVER STORY 협업을 통해 지난 2월부터 오샹 매장 5곳에 중고의류

콜라보 마케팅

삼성전자 + 비트라 | 프리미엄 가전과 가구의 만남

코너를 론칭하고 고객이 시착해볼 수 있도록 탈의실도

삼성전자 유럽 법인은 독일 베를린 중심가에 위치한 복

마련했다. 50㎡ 규모의 매장에는 1,400여 가지 의류가

합 인테리어 & 디자인 쇼핑센터 ‘스틸베르크(Stilwerk)’

진열됐다. 가격은 제품군에 따라 동일하게 적용되는데

에서 유럽 프리미엄 가구 브랜드 '비트라(Vitra)'와 함께

예를 들어 티셔츠 3유로, 치마는 5유로에 판매된다. 해당

‘인테리어 디자인과 기술의 만남(Interior design meets

매장에서 고객들은 더 이상 입지 않는 옷을 바로 판매할

technology)’을 주제로 콜라보 매장을 운영하고 있다.

수도 있다. 판매 대금은 오샹 의류 코너에서 사용할 수 있는 상품권으로 지불된다.

삼성전자-비트라 매장에는 유럽시장을 겨냥한 텔레비 전, 냉장고 등 삼성전자의 가전제품과 그에 어울리는 비 트라의 가구가 진열돼 있다. 가전제품을 전자제품이 아

콜라보 상품 | 강점만 모아 한정판으로 출시

닌 가구로 여기는 유럽 소비자와 빌트인 전자제품이 일

이업종 브랜드들이 함께 출시한 한정판 콜라보레이션 상

반적인 유럽 시장을 겨냥하기 위한 매장이다. 협업 매장

품은 소비자의 구매욕을 자극한다. 스낵 브랜드 카람바

을 통해 프리미엄 시장 내 브랜드 인지도를 높이는 효과

(Carambar)와 로레알(L’Or al)은 어릴 적 향수를 자극

를 내고 있다.

하는 바디워시를 한정판으로 출시했다. 로레알의 바디워

비트라는 1950년 스위스에서 설립해 현재는 14개국에

시 브랜드 DOP는 다른 브랜드에서 찾아 볼 수 없는 향을

독립지사를 두고 있는 가구업체로 세계적으로 유명한 가

출시하는 것으로 유명하다. 두 업체의 콜라보레이션 상

구 디자이너들이 소속돼 있다. 지난해에는 삼성전자 유

품은 르끌레르 매장에서만 독점 판매되고 있다.

럽과 비트라가 함께 협업해 디자인한 ‘세리프 TV’를 출시

패션 전문점 세잔(S zane)과 뷰티 제조업체 세포라

하기도 했다.

(Sephora)도 협업을 진행했다. 세잔은 의류에서 뷰티로

지난 2019년 12월에는 삼성전자 유럽 본부가 있는 독

취급 카테고리를 확대하기 위해 향수 브랜드를 론칭한

일 프랑크푸르트 인근 슈발바흐 지역에 비트라와 함께

데 이어 세포라와 손을 잡고 메이크업 브러시 제품을 출

정교하게 디자인한 ‘커넥티드 리빙 쇼룸’을 열었다. 스마

시했다. 브러시는 비건제품으로 합성 섬유와 지속가능한

트싱스 에코시스템(SmartThings Ecosystem)을 기반으

숲에서 재배된 나무로 만들었다. 브러시 키트 제품 역시

로 소매 매장이 단순 제품 판매뿐 아니라 연결된 솔루션

한정 판매로 두 달 동안 50여 곳의 세포라 매장에서만 구

을 제공할 수 있다는 점을 보여주는 미래형 콜라보 매장

매할 수 있었다.

이다.

독일

잘란도 + 나이키 |

나이키도 삼성전자도

당일 배송 제공, 고객 편의 극대화

전략적 파트너십 맺다

2008년 독일 베를린에서 설립된 잘란도(Zalando)는 유

글 조성선・NEMO GMBH 대표

럽 17개국에서 패션, 뷰티, 라이프스타일 관련 제품을 제 공하는 패션 전문 온라인 기업이다. 2,900만 명의 활성

독일 유통・제조업계는 기업 간 협업을 통해 경제 성장 둔

고객을 보유하고 있으며, 지난해 기준 1년 동안 사이트

화, 숙련된 인력 부족 등의 위기를 타개하려는 움직임을

누적 방문자 수 36억 명을 기록하기도 했다. 잘란도는 머

보이고 있다. 실제로 매장 간 협업, 전략적 파트너십, 상

리부터 발끝까지 필요한 모든 것을 구매할 수 있는 원스

품 콜라보 등 다양한 협업이 진행되고 있다.

톱 쇼핑 플랫폼을 지향하며 2천 개 이상의 브랜드를 취급

R E TA I L M A G A Z I N E

2 3

유럽 사 례

1 나이키는 유럽 아마존과 직접 판매 관계를 종료하고 이를 대신해 잘란도와 협업을 맺었다. 2 삼성전자 유럽 법인은 유럽 프리미엄 가구 브랜드 ‘비트라’와 함께 ‘인테리어 디자인과 기술의 만남’을 주제로 콜라보 매장을 운영하고 있다. 3 명품 남성 패션 브랜드 휴고보스와 명품 자동차 포르쉐는 2019년부터 공동 컬렉션을 선보이고 있다.

하고 있다. 잘란도 전체 매출의 54%는 독일, 오스트리 아, 스위스에서, 나머지 46%는 이를 제외한 타 유럽국가 에서 발생하고 있다.

또한 재고관리에도 협력해 나이키 창고의 네트워크에 통합, 온라인 주문배송을 처리한다. 또한 나이키 창고 네트워크와 통합해 온라인 주문배송

최근에는 네덜란드 로테르담에 자동 물류창고를 신규

을 처리하는 동시에 재고관리에도 협력한다. 베를린에

로 설립하기도 했다. 독일 시장에서는 유료회원을 대상

거주하는 고객이 나이키 제품을 주문하면 인근 지역에

으로 하루 배송 시스템을, 스위스 취리히에서는 당일 배

위치한 매장으로 주문이 전달되며 매장에서 픽업, 포장,

송 서비스를 진행하고 있다.

배송을 준비한다. 이후 잘란도의 물류 담당자가 매장을

지난해 나이키는 유럽 아마존과 직접 판매 관계를 종 료하고, 독일에서 잘란도와 협업을 맺었다. 나이키는 혁

방문해 상품을 수령하고 주문 고객에게 당일 내 배송해 준다.

신 속도, 시장 출시 속도, 소비자와 직접적 연결 확대 등 을 골자로 하는 ‘트리플-더블(triple-double)’ 전략으로

명품 자동차와 패션의 만남

디지털 전환을 가속화하는 데 주력하면서 브랜드 자체

명품 남성 패션 브랜드 휴고보스(HUGO BOSS)와 명품

채널뿐 아니라 전략적 파트너 연결에 중점을 두고 잘란

자동차 포르쉐(Porsche)는 2019년부터 공동 컬렉션 개

도와 협업을 결정했다.

발, 서포트 파트너십을 골자로 한 협업을 진행하고 있다.

나이키는 잘란도의 고급 분석 플랫폼을 자사 마케팅과

올해 역시 휴고보스는 포르쉐 모터 스포츠팀의 공식 의

이벤트에 활용할 계획이다. 예를 들어 나이키가 유명 트

류를 담당하며 포르쉐 스포츠카의 영감을 녹인 의류와

레이너를 초빙해 진행하는 이벤트를 열 경우 잘란도의

액세서리를 선보였다.

고급 분석 기술을 활용해 참여할 가능성이 높은 소비자

콜라보한 컬렉션을 중심으로 온라인 패션쇼를 진행하 며 시너지 효과를 내고 있다.

에게 더욱 홍보를 집중하는 식이다.

2020 SEPTEMBER

MARKET SOLUTION

베인앤드컴퍼니 인터뷰 | 미디어 커머스 최신 트렌드 및 전망

이커머스 지형 바꿀 ‘미디어 커머스’를 주시하라 최근 ‘라방(라이브방송, 라이브 커머스)’이라는 신조어가 유통업계를 장악했다. 이커머스 업체들뿐 아니라 대형마트, 편의점 같은 오프라인 업체들도 라이브 커머스에 뛰어들었고, 중간 사업자까지 등장하면서 시장의 판이 커지고 있다. 베인앤드컴퍼니 서효주 부파트너에게 라이브 커머스를 위시한 미디어 커머스가 급부상한 배경과 향후 성장 가능성에 대해 들어보았다. 진행 박영임 기자・scribe@koca.or.kr 사진 베인앤드컴퍼니 제공

익원 다각화를 위해 커머스와 결합했고, 커머스 업계는 마케팅 고도화 차원에서 동영상과의 결합을 꾀하게 됐 다. 하지만 이는 근원적으로 소비자가 원하지 않으면 일어 날 수 없다. 소비자, 특히 밀레니얼 세대는 유튜브에서 상품을 검색한 후 동영상을 보고 상품을 구입하는 것에 익숙하다. 이것이 동영상을 커머스로 연결한 미디어 커 머스가 각광받게 된 배경이다. 최근 코로나19의 영향도 크다. 이전에는 오프라인에서 상품을 살펴본 다음, 온라인에서 가격비교나 상품평을 보고 구입했다. 하지만 매장에 나가기 어려워지면서 기 존 온라인쇼핑의 활자와 이미지만으로는 구입을 결정하 기 충분치 않게 됐다. 그래서 상품을 다양한 각도에서 보 서효주 베인앤드컴퍼니 부파트너

여주고 시연해주며, 질문에 바로 답해주는 라이브 커머 스에 매력을 느끼게 된 것이다.

RM 최근 미디어 커머스에 대한 관심이 뜨거운데, 미 디어 커머스가 신규 유망사업으로 부상한 배경은 무

RM 글로벌 업계 동향이나 시장 성장률은 어떠한가. 특히 중국이 앞서 성장한 이유는 무엇인가.

엇인가.

미디어 커머스의 글로벌 선진국이라 하면 중국을 꼽을

국내에서 이렇게 화두가 된 지는 1~2년밖에 안 된다. 지

수 있다. 미국보다 훨씬 앞서나갔다. 중국의 라이브 커머

난 5년간 미디어 산업과 커머스 산업 간 경쟁이 전례 없

스 시장은 2017년부터 2019년 사이 13배 이상 성장했다.

는 수준으로 치열해졌다. 미디어는 광고 수익 외 수익원

미디어 커머스 시장은 지난해 기준으로 67조 원에 육박

을 다각화해야 하고, 커머스 업계는 이미지와 텍스트로

하며, 이는 전체 이커머스 시장에서 4% 정도를 차지한

판매하던 방식에서 어떻게 마케팅을 고도화해 고객을 놓

다. 일례로 중국 타오바오의 광군절 프로모션에서 로레

치지 않을 것인지 고민하게 됐다. 즉, 미디어 업계는 수

알파리의 전체 매출액 중 50%가 라이브 커머스에서 발

R E TA I L M A G A Z I N E

RM 다양한 사업자들이 미디어 커머스 시장에 참여 하고 있는데 국내 미디어 커머스 시장은 어떠한 형태

생했을 만큼 핵심 마케팅, 프로모션 툴로 자리잡았다. 중국이 미디어 커머스의 선두주자가 된 것은 기반이 되는 이커머스 시장 자체가 크고 성숙했기 때문이다. 이

로 발전하고 있는가.

는 결제나 인증 관련 규제가 까다롭지 않아 소비자 편의

미디어 커머스 유형은 크게 4가지로 나뉜다. 먼저 미디

성이 극대화될 수 있는 환경이었던 덕분이다. 이러한 환

어를 기반으로 커머스를 결합한 모델을 보면, 미디어 회

경에서 알리바바 같은 초대형 플랫폼이 고객 트래픽과

사들이 PPL로 상품을 홍보하거나 자사의 IP를 활용해

셀러 네트워크를 라이브와 결합했을 때 그 파급력이 국

굿즈 같은 부가상품을 만들어 판매하는 것이다. 또한

내보다 컸던 것이다.

2~3년 전 페이스북 같은 SNS 플랫폼에서 본격적으로 커머스를 결합시켜, 피드에서 언급됐던 상품을 바로 결

두 번째는 국내에서도 유튜버가 인기를 누리고 있는데

제할 수 있도록 한 모델도 각광을 받았다.

중국에서는 인기와 신뢰도를 확보한 왕홍(인플루언서)들 의 풀이 상당하다. 세 번째 요인은 이들 모두를 연결해주

커머스에 미디어를 결합한 모델도 있는데, 2017년 티

는 B2B 사업 모델이 활성화된 점이다. 중국에는 이미

몬은 ‘티비온’을 통해 동영상 콘텐츠를 정면 노출시켰다.

TP(타오바오 파트너)라는 에이전시들이 십수 년 전부터

2019년 이후에는 대부분의 이커머스 업체들이 미디어 커

성행했다. 이들은 상품만 있으면 어떤 왕홍이 적합한지,

머스를 도입, 현재는 ‘네이버 쇼핑라이브’를 필두로 다양

어떤 콘텐츠로 어떤 채널에서 판매해야 할지 모두 대행

한 플레이어들이 라이브 커머스를 시도하고 있다. 마지

해준다. 이 세 가지 요인이 중국의 미디어 커머스를 활성

막으로 2018년 인기였던 미디어 마케팅 기반의 PB사업

화시킨 요인이다. 중국의 미디어 커머스 태동 시기는

이다. 흥미 있는 짧은 콘텐츠를 활용해 마약베개 같은

2016~2017년으로 국내와 비슷하지만 현재는 2~3년 정

PB상품을 자사몰에서 판매하는 모델이다. 국내에는 중국의 ‘모구지에’처럼 규모를 갖춘 선도적인

도 격차가 벌어졌다.

도표 1 중국 라이브 커머스 시장 규모 추이

▒ 타오바오

▒ 콰이서우 ▒ 더우안

▒ 기타 라이브 플랫폼

2019년 광군절 기간 타오바오 내 로레알파리 매출 67조 원 189%

연평균 성장률 255%

300% 150% 연평균 성장률

50% 일반 온라인 (4,250억 원)

31조 원

183% 50% 라이브 커머스 (4,250억 원)

5조 원

침투율

2017년

2018년

2019년 4%

주 | 침투율은 중국 상품・서비스 온라인쇼핑 거래액 중 라이브 커머스 침투율 자료 | 알리연구원, 첸잔산업연구원, Lit. Search; Expert Interview

2020 SEPTEMBER

MARKET SOLUTION

베인앤드컴퍼니 인터뷰 | 미디어 커머스 최신 트렌드 및 전망

도표 2 미디어 커머스 사업유형

미디어

커머스 미디어 커머스

미디어 → 커머스(추가 수익이 목적) 1

커머스 → 미디어(마케팅 고도화가 목적) 3

미디어 콘텐츠 IP를 상품화

미디어 플랫폼의 (소셜・OTT) 커머스 기능 제공

커머스 플랫폼 상품 오퍼링・마케팅에 미디어 형태 도입

미디어 마케팅 PB 사업 (콘텐츠 기획・상품소싱・타깃 마케팅)

디즈니, CJ E&M

모구, 인스타그램, 샤오홍슈

네이버 라이브쇼핑, 타오바오라이브

아이비엘, 블랭크, 데일리코

주도의 라이브 커머스가 훨씬 활성화되고 있는 양상이

RM 오프라인 업태들도 활발히 참여하고 있는데 성 과를 높이려면 어떻게 해야 하는가.

다. 그중 네이버나 카카오 같은 대형 플랫폼들의 미디어

앞에서 말한 세 가지 역량을 어떻게 확보할 것인가가 관

결합형 모델이 가장 승산이 높아 보인다.

건이다. 전통적 업태들은 이커머스 사업자들에 비해 그

SNS 커머스 사업자가 많지 않다. 그래서 커머스 플랫폼

역량이 떨어진다.

RM 네이버나 카카오의 라이브 커머스 모델이 가장 성장 가능성이 높은 이유는 무엇인가.

콘텐츠를 지속적으로 기획해야 하는데 이는 기존 유통의

그 이유는 미디어 커머스 성공을 위해 세 가지 핵심 역량

역량과 거리가 멀다. 따라서 MCN(Multi Channel Net-

이 필요하기 때문이다. 첫째, 구매전환율이 가장 높은 초

work) 사업자와 파트너십을 통해 자사 상품에 맞는 콘텐

반 6분 안에 고객의 시선을 사로잡을 수 있는 흥미로운

츠를 개발해야 한다.

콘텐츠의 홍수 속에서 고객의 눈길을 붙잡을 흥미로운

콘텐츠를 생산할 수 있어야 하고, 두 번째는 다수의 고객

그리고 세분화된 상품을 기획하려면 상품 제조방식이

이 아니라 극히 세분화된 고객을 대상으로 하는 상품을

훨씬 더 유연해져야 한다. 기존의 상품기획, 제조, 마케

기획해야 하며, 세 번째는 데이터 기반의 정밀한 타깃팅

팅과 같이 기능 위주의 선형적 조직은 한계가 있으므로,

을 실시해야 한다.

애자일 조직 및 SCM 구축을 통해 고객의 세분화된 취향

콘텐츠를 생산하는 크리에이터 네트워크에 대한 접근

에 맞는 상품 출시와 철수를 자유자재로 반복할 수 있어

성이나 어떤 콘텐츠를 선호할지에 대한 트렌드 분석 능

야 한다. 고객 세분화도 단순히 인구통계학적 요인 외에

력, 데이터 기반의 타깃 마케팅은 방대한 데이터를 보유

취향, 라이프스타일, 관심사 등 다양한 각도로 접근해 그

한 네이버나 카카오 같은 플랫폼 기반 사업자들이 유리

에 맞는 보다 ‘뾰족한’ 상품을 기획해야 한다.

하다. 이 사업자들이 브랜드, 제조업체와의 협업을 통해

기존 오프라인 업태들이 단시간 내 이러한 역량을 확

상품기획 역량만 확보한다면 미디어 커머스 분야에서 선

보하기는 어려우므로 외부 역량을 적극 활용해야 한다.

도적인 입지를 굳힐 수 있을 것이다. 동일한 관점에서 페

외부 역량으로 생태계를 구축해 외연을 확장시키는 것이

이스북이나 인스타그램도 잠재력을 갖고 있지만 상업화

관건이다. 최고경영진 차원에서 이종산업과의 제휴 및

에 거부감을 갖는 유저가 많아 딜레마를 안고 있다.

인수를 폭넓게 고민해야 한다.

R E TA I L M A G A Z I N E

RM 그렇다면 미디어 커머스는 특정 고객층을 대상 으로 하는 특화상품에 적합한 판매형태인가.

핑몰과 비교하면 구매까지 여러 단계를 거쳐야 한다. 즉

지금까지 패션, 뷰티, 식품 등 카테고리가 제한적이었던

소 4~5번은 클릭해야 한다. 중국은 거의 한두 번만에 구

것은 사실이나, 중국 사례를 보면 재화뿐 아니라 부동산

입이 가능하다. 구매 절차 간소화는 결국 규제 문제와 결

분양권, 자동차 등 경계가 없어지는 것 같다. 하지만

부된다. 미디어 커머스는 고객이 필요에 의해 검색 후 구

15~20분짜리 콘텐츠에서 흥미를 느끼도록 셀링 포인트

입하는 것이 아니라, 콘텐츠를 보다가 구미가 당겨서 구

를 단순화시킨 상품을 기획하는 것이 중요하다. 예를 들

매 버튼을 누르는 것이므로 귀찮아지는 순간 도망갈 수

어 과거에는 범용 정장을 판매했다면, ‘판교 테크노벨리

있다. 고객 편의성을 높이기 위해서는 규제가 완화돼야

의 스타트업에 적합한 스마트 오피스룩’ 식으로 훨씬 상

한다.

품을 특화시켜야 한다.

상품 페이지에서 결제, 결제정보 입력, 구매 확정까지 최

두 번째는 샌드박스, 다이아티비, 스타일쉐어에서 한

이에 따라 제조업 생태계도 많이 바뀔 것이다. 과거에

단계 더 나아간 B2B 사업자들이 많아져야 한다. 상품에

는 대량생산 대량판매 방식이었지만, 이제 최소 주문물

적합한 크리에이터를 매칭하고 가장 잘 팔릴 수 있는 플

량을 축소하고 프로토타입으로 판매해본 뒤 반응이 좋으

랫폼에 우선적으로 노출시키는 식의 운영 노하우를 제공

면 생산규모를 확대해야 한다. 그러려면 탄력적인 제조

하는 중간 사업자들이 성장해야 미디어 커머스가 지속될

시스템을 갖춰야 한다. 또한 신상품 개발과정에서 고객

수 있다. 아직 국내는 중국에 비해 초기 단계라 일반적인

반응이나 인플루언서 피드백을 즉각적으로 반영할 수 있

매스 미디어에서 벗어나지 못한 것 같다. 여전히 불특정

는 유연한 제조 기반을 구축해야 할 것이다.

다수를 대상으로 하기 때문에 홈쇼핑과 다르지 않다. 동 영상의 홍수 속에서 자신에게 딱 맞는 콘텐츠가 아니면

RM 그 외에 미디어 커머스는 유통산업에 어떠한 변 화를 야기할 것인가.

구매 전환이 이뤄지지 않는다. 마지막으로 라이브 커머

지금은 태동 단계이지만 2~3년 후에는 업계 지형을 완

객 반응에 즉각적으로 대응하며 상품 콘텐츠를 다각도로

전히 바꿀 수 있다. 네이버, 카카오 같은 플랫폼을 기반

생생하게 보여줘야 한다.

스의 특징인 쌍방향 소통을 강화해야 한다. 현장에서 고

으로 한 미디어 커머스 사업자가 이커머스 전체 시장을 이커머스 1위인데, 앞으로 오픈마켓과 격차는 더욱 벌어

RM 향후 미디어 커머스 시장은 어느 정도 성장하겠 는가.

질 것이다. 그에 반해 오프라인 업체, 종합몰, 홈쇼핑 사

얼마나 주류가 될 것인가에 대해서는 의견이 분분하지

업자들의 시장 지위는 더욱 위축될 것이다.

만 결국 시간 문제라 생각한다. 활자에서 동영상으로

석권할 수 있다. 네이버는 지난해 거래액 기준으로 이미

한편, 콘텐츠와 상품 기획력을 갖춘 소수 D2C(Direct

이전하는 것은 밀레니얼, Z세대를 중심으로 거스를 수

to Customer)도 규모는 작으나 고객 팬덤을 기반으로

없는 대세다. 중국 미디어 커머스가 이커머스에서 차지

성장 여지가 있다. 또한 중간 단계에서 브랜드, 플랫폼,

하는 비중이 4% 수준이므로, 0.3%에 불과한 국내 시장

인플루언서를 연결해주는 MCN 사업자 같은 중계사업이

은 산술적으로 계산해도 앞으로 10배 이상 성장 잠재력

부상할 것으로 보인다.

이 있다. 최근 국내에서 많은 업체들이 미디어 커머스 를 시도하고 있는데 아직 제대로 성공공식을 구축한 업

RM 미디어 커머스가 지속적인 수익원이 되거나 시 장을 키우기 위해 요구되는 선결과제는 무엇인가.

체는 없다. 앞으로 2~3년 안에 위에서 말한 세 가지 역

일단 이커머스 시장이 고도화돼야 한다. 중국 온라인 쇼

것이다.

2020 SEPTEMBER

량을 제일 먼저 구축한 업체가 시장을 석권할 수 있을

STORE

대형마트

이마트 신촌점

점 포 개 요

개점일

2020년 7월 16일

주소

서울 마포구 신촌로 94 그랜드플라자

전화번호

02-6288-1234

매장면적

1,884㎡

셀프 계산대 수

11개

운영시간

10:00~22:30

R E TA I L M A G A Z I N E

신촌 랜드마크로 오랜 기간 자리를 지킨 그랜드플라자에 이마트가 신규 매장을 열었다. 이마트가 핵심 경쟁력으로 지목한 ‘그로서리’에 집중한 한편 젊은 고객과 1~2인 가구가 많은 상권 특성을 고려한 상품 구성을 선보였다. 높은 접근성과 차별화된 식품 경쟁력을 바탕으로 한 신촌점은 지금까지의 대형마트와는 사뭇 다른 분위기를 풍긴다. 글 이제만 기자・smash20@koca.or.kr

사진 김장현

‘과일・채소도 1인분만’ 2030 노리는 이마트의 변신 이마트가 신촌에 신규 매장을 열었다. 트레이더스를 제외한 이마트 매장으로 는 2018년 12월 오픈한 의왕점 이후 1년 7개월만의 개점이다. 신촌로터리에 위치한 그랜드플라자 지하 1층부터 지하 3층까지 3개층을 사용하는데 이곳은 2018년 폐점한 그랜드마트 자리다.

하루 장보기 가능한 대형마트 이마트 신촌점이 위치한 신촌 상권은 주변에 대학교가 많은 지역 특성상

2020 SEPTEMBER

STORE

대형마트

이마트 신촌점

3 4

도표 1 이마트 신촌점 층별 구성도

지하 1층 ◀ 출입구 잡곡・견과류 특화매장

셀프 계산대

신선

◀ 출입구 에스컬레이터

1 수산 코너에서 1~2인용 회와 초밥 상품을 확대 구성했다. 2 대학가 연령층에 맞게 주류 상품을 구성했으며 7대의 맥주 냉장고를 설치해 각종 맥주를 시원한 상태로 즐길 수 있도록 했다. 3 젊은 고객 입맛을 고려해 다양한 국가의 소스를 준비했다. 4 주류와 함께 즐길 수 있는 치즈 구색을 늘린 것이 특징이다.

신선 밀키 트특 화존

수산・정육

20~30대 젊은 소비자들의 인구 비중이 40%로 높고, 1~2인 가구가 많은 것이 특징이다. 유동인구도 많아 소형 매장부터 로 드숍, 백화점까지 다양한 업태가 혼재돼 있다. 신촌점 인근에

지하 2층

는 현대백화점, 하나로마트, 마켓999가 입지해 장보기 수요를 잡으려는 경쟁이 치열하다.

주류 에스컬레이터

간편 먹거리 존

▲ 출입구

가공

다만 이마트는 주변에 대형마트가 없어 관련 수요가 있을 것

셀프 냉동・냉장 계산대

간편 먹거리 존

으로 판단했다. 그리고 상권 특성을 고려해 젊은 고객과 1~2인 가구를 타깃으로 한 매장을 오픈했다. 기존점과 수요가 다른 만 큼 이마트는 신촌점을 ‘소단량 그로서리 MD’를 중심으로 운영 한다고 밝혔다.

지하 3층

이에 따라 신촌점은 소량 묶음 상품을 기존점 대비 20~30% 미용실 에스컬레이터

가공

일상

늘린 것이 특징이다. 또한 대형마트 강점은 식품에 있다는 이마 트의 최근 전략을 이어나간 결과 식품 매장을 전체 83%까지 늘

노 브랜드

렸다. 신촌점의 영업면적은 1,884㎡로, 이 중 식품 매장은 1,570㎡ 규모다. 실제로 신촌점은 조각 수박, 과일 1~2개입 상품과 디저트 과 일 및 컵 과일 상품을 늘렸다. 또한 냉장・냉동 채소 상품을 소

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분하거나, 손질한 요리 채소, 샐러드 등 채소 상

을 한 곳에 모은 ‘피코크 밀키트존’부터 길림양행의 허니버터 아

품은 고객이 쉽게 활용할 수 있도록 구색했다. 잡

몬드로 꾸민 ‘견과류 특화매장’을 마련했다. 허니버터, 군옥수

곡도 1~2인 가구를 타깃으로 소용량 상품을 준

수맛, 와사비맛 등 15종의 상품을 판매하고 별도 매대를 꾸며

비했다. 수산 코너에서도 1~2인용 회와 초밥 상

눈길을 사로잡았다.

품을 확대 구성했다. 게다가 노브랜드 코너에서

이마트의 주류 매장인 와인앤리큐르도 대학가 연령층에 맞게

판매하는 가전 역시 적은 용량의 밥솥, 에어프라

구성했다. 젊은 고객들이 선호하는 곰표 밀맥주, 제주 위트에

이어, 토스트기 등 1~2인 가구를 타깃으로 한다.

일, 하와이 코나 등 다양한 수제맥주를 구색했으며 홈술족을 겨

젊은 고객을 타깃으로 한 매장 운영에도 신경

냥해 총 7대 맥주 냉장고를 설치해 각종 맥주를 상시 시원한 상 태로 즐길 수 있게 만들었다.

썼다. 유명 맛집과 콜라보레이션한 밀키트 상품

이마트 신촌점 매장 포인트

와인앤리큐르 | 대학가 상권을 타깃으로 218㎡ 규모의 주류 통합 매장을 선보였다. 곰표 밀맥주, 하와이 코나 등 젊은 고객이 선호하는 상품을 판매하며, 와인과 어울리는 치즈 상품도 늘렸다.

피코크 밀키트존 | 간편하지만 근사하게 요리해 먹을 수 있는 밀키트 상품을 모아 판매한다. 초마, 오뎅식당, 도우룸 등 유명 식당과 협업한 상품을 모은 ‘고수의 맛집’ 코너도 운영한다.

견과류 특화매장 | 길림양행의 허니버터 아몬드 별도 매대을 마련했다. 젊은 고객들에게 인기를 끌고 있는 허니버터, 군옥수수, 와사비 등 15종의 이색 아몬드를 판매한다.

간편 먹거리존 | 지하철 신촌역과 연결된 입구에 구매 후 바로 먹을 수 있는 간편 먹거리존을 배치했다. 송사부 고로케, 쥬시차얌, 부산 빨간어묵 등이 입점했다.

2020 SEPTEMBER

STORE

대형마트

또한 홈술족을 겨냥해 집에서도 시원한 생맥주

이마트 신촌점

대학 상권 따라 젊어진 이마트

를 마실 수 있게 만들어 주는 맥주 전용 냉장고

지하 1층은 661㎡ 규모로 과일, 채소, 수산, 정육 등 신선식품,

‘비어텐더’ 집기를 설치했다. 양주와 칵테일, 저

지하 2층은 628㎡ 규모로 가공식품과 와인 등 주류 그리고 간

렴한 와인 상품도 다양하게 판매하고 있으며, 주

편 먹거리존으로 구성했다. 지하 2층의 가공식품 대다수는 냉

류와 함께 즐기기 좋은 치즈 상품을 늘린 것도 특

장・냉동식품이다. 지하 3층은 595㎡ 규모로 가공식품과 일상

징이다.

용품을 전개했다. 라면, 과자 등 가공식품과 비식품을 판매하

이외에도 냉장・냉동 가정간편식 상품을 다수

며 노브랜드 코너를 따로 구성했다.

배치했으며 다양한 소스를 즐기는 데 거부감 없

이처럼 총 3개 층으로 운영되는 신촌점은 지하철 신촌역과

는 젊은 고객 입맛에 따라 중국, 동남아, 유럽 등

연결된 그랜드플라자 건물 특성상 출입구가 3곳으로 나뉜다.

다양한 국가의 소스도 준비했다. 각 소스별 맛과

매장 외부에서 바로 지하 1층으로 들어갈 수 있고, 그랜드플라

활용법에 대한 설명도 상세하게 제시해 고객 선

자 1층 슈펜 매장에서 에스컬레이터를 타고 내려갈 수 있으며,

택 폭을 넓혔다.

지하철 신촌역에서 지하 2층으로 바로 들어갈 수 있다.

이마트 신촌점의 1~2인 타깃 MD 사례

1 조각 수박, 과일 1~2개입 상품과 디저트 과일 및 컵 과일을 늘렸다. 2 하루 채소, 초간단 요리채소, 스페셜 요리채소 등 소량 채소 상품이 많다. 3 다양한 종류의 잡곡을 소량 판매해 1~2인 가구가 편하게 구입할 수 있게 만들었다. 4 김밥, 샌드위치 등 간편식을 지하 2층 계산대 옆에 배치했다.

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1,2 총 3개 층으로 운영되는 신촌점은 지하철 신촌역과 연결된 그랜드플라자 건물 특성상 출입구가 3곳으로 나뉜다. 3 셀프 계산대를 11대 설치했으며, 사용을 돕는 직원도 배치했다. 4 유사한 크기 점포 대비 장바구니를 2~3배 늘렸고, 지하 1층에 장바구니 보관소를 운영한다. 5 지하 3층에는 라면, 과자 등 가공식품과 생활용품을 전개했다. 6 노브랜드 코너에서는 1~2인 가구에게 알맞은 가전제품을 판매한다.

지하 2층 출입구 경우 지하철역과 바로 연결돼

터가 설치돼 있어 쇼핑카트를 이용하기에 제약이 많다. 따라서

있는 점을 감안해 간편 먹거리존으로 구성했다.

신촌점은 쇼핑카트 없이 장바구니만 배치했다. 이마트는 이러

지나다니는 고객들이 구매 후 바로 먹을 수 있도

한 단점을 보완하기 위해 유사한 크기 점포 대비 2~3배 많은

록 한 것이다. 간편 먹거리존에는 송사부 고로

장바구니를 배치했다. 또한 지하 1층에 장바구니 보관소를 만

케, 부산 빨간어묵, 쥬시차얌이 입점해 유동인구

들어 다른 층 이동시 무거운 장바구니를 보관해놓고 쇼핑할 수

입맛을 사로잡는다.

있도록 했다.

입구가 다양한 만큼 계산대도 지하 1층과 지하

이마트는 지난 5월 리뉴얼 오픈한 월계점을 시작으로 비식품

2층에 나눠 운영한다. 신촌점은 계산원이 상주하

대비 식품 매장 규모가 더 큰 매장을 선보이고 있다. 신촌점 역

는 계산대 없이 총 11개 셀프 계산대만 운영하고

시 식품을 강화하는 한편 상권 특성을 반영해 기존 이마트의 주

있는데 지하 1층에 6개, 지하 2층에 5개를 설치

부 고객이 아닌 젊은 소비자들이 선호하는 상품 위주로 구색했

했다. 다만 셀프 계산대 사용에 어려움을 겪는 고

다.

객과 주류 같이 확인이 필요한 품목을 위해 직원

신촌점 양원식 점장은 “이마트만의 차별화된 신선식품 경쟁 력으로 신촌 지역 대표 장보기 장소로 자리매김하겠다.”고 밝

이 상주한다. 한 개층이 대략 600㎡ 규모인 신촌점은 매장 내 통로가 좁고 무빙워크 없이 층별 에스컬레이

2020 SEPTEMBER

혔다. 앞으로도 신촌점은 인근 고객 수요를 고려해 1~2인 가구 타깃 운영을 계속해나갈 방침이다.

STORE

백화점

현대백화점 미아점 식품관

점 포 개 요

재개점일

2020년 7월 17일(식품관)

주소

서울 성북구 동소문로 315

연락처

02-2117-2233

매장면적

2,115㎡

입점 F&B 수

42개

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서울 성북구 길음뉴타운 개발 호재에 힘입어 리뉴얼을 진행해온 현대백화점 미아점이 지하 식품관을 재개장했다. 유명 셰프 및 지역 맛집을 대거 유치해 맛집 타운을 조성했을 뿐 아니라, 싱그러운 플랜테리어로 편안하게 머물고 싶은 공간을 연출한 것이 특징이다. 글 박영임 기자・scribe@koca.or.kr

사진 김장현

도심 정원에서 즐기는 미식의 세계 지난해부터 패션, 리빙, 전문 식당가 등 단계별로 리뉴얼 작업을 진행하고 있던 현대백화점 미아점이 지난 7월 식품관 재개장 소식을 알렸다. 미아점은 신세계 백화점 미아점이 문을 닫은 후 서울 성북구의 유일한 백화점이 됐지만, 미아사거 리역 건너편에 롯데백화점 미아점이 들어서면서 지근거리의 경쟁점과 정면승부 를 펼쳐야 했다. 그러던 중 지난해부터 반경 3㎞ 내 위치한 길음뉴타운 신규 입주 가 이어지자 발 빠르게 리뉴얼 작업에 착수했다. 최근 길음뉴타운에는 7,300여 세대가 입주했고 내년 1월까지 4천 세대가 추가 로 입주할 예정이다. 그만큼 잠재고객이 확대된 것인데 미아점에게는 신규 고객 을 확보할 수 있는 좋은 기회다. 현대백화점 측은 “상권 내 넘버원 지위를 구축하 기 위해 식품관 리뉴얼 작업시 스토리가 있는 MD를 유치하고 상권 밀착형 맛집

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STORE

백화점

을 구현하는 데 주안점을 뒀다.”고 말했다.

현대백화점 미아점 식품관

로 꾸민 것은 쾌적하고 안락한 쇼핑 환경을 제공하기 위함”이라 며 “온라인쇼핑에서 느끼기 어려운 편안함과 경험을 오프라인에

미식 공간으로 탈바꿈

서 제공해 차별화를 꾀하고자 했다.”고 말했다.

미아점은 식품관 재개장에 앞서 지난 4월, 2층 후

게다가 정원이라는 이름에 걸맞게 흰색 기조에 최근 인기 인테

문에 매장 외벽을 허물고 카페와 이탈리안 레스토

리어로 각광받고 있는 ‘플랜테리어(plant+interior ; 식물로 꾸민

랑을 선보였다. 이곳은 원래 여성 패션과 잡화 브

인테리어)’로 연출한 것이 특징이다. 천장은 행잉 식물로 꾸며져

랜드가 있던 곳으로 유동인구가 많은 출입구에

있고 곳곳에 대형 화분을 배치했을 뿐 아니라 상품 매대 중간 중

F&B 매장을 배치한 것은 이례적인 일이다. 미아

간에도 식물들로 장식했다. 덕분에 고객들은 도심의 건물 지하임

점은 고객들에게 상품 판매 공간을 넘어 미식을 즐

에도 숲속에 있는 것처럼 싱그러운 식물들에 둘러싸여 편안함과

기고 편안하게 휴식을 취할 수 있는 공간으로 자리

쾌적함을 만끽할 수 있다.

매김하기 위해 이미지 변신을 꾀한 것이다.

중앙 정원 주변에는 중화요리 4대 문화 명장인 유방녕 셰프의

이러한 시도는 이번 식품관 리뉴얼 작업에서 더

중식당 ‘만추’, 정호균 셰프의 이탈리아 레스토랑 ‘시그니처랩’ 같

욱 가시화됐다. 새롭게 달라진 식품관의 콘셉트는

은 유명 셰프가 운영하는 음식점과 ‘갈현동 떡볶이’, ‘남포 수제

‘테이스티 가든(Tasty Garden ; 미식의 정원)’으

비’, ‘성북동 빵공장’ 같은 지역 맛집 등 32개 브랜드를 입점시켰

로, 실제 매장 한 가운데 357㎡ 규모의 중앙 정원

다. 앞으로도 트렌드를 선도할 수 있는 유명 F&B 브랜드를 지속

을 조성했다. 이곳에는 127석의 좌석과 테이블이

적으로 유치해나갈 계획이라고 밝혔다. 또한 현대백화점의 프리

배치돼 있는데 중앙 정원을 둘러싼 음식점들에서

미엄 베이커리 브랜드 ‘베즐리’를 비롯해 홋카이도산 생크림을 사

주문한 음식들을 취식할 수 있는 공용 공간으로 운

용한 롤케이크 도지마롤로 유명한 ‘몽슈슈’, 정통 케이크 전문점

영된다. 현대백화점 측은 “식음료 브랜드 10여 개

‘마듀’, 홈메이드 스콘 전문점 ‘노르웨이안우드’ 등 10여 개 베이커

를 운영할 수 있는 매장 중앙을 고객 휴식 공간으

리 브랜드를 한 군데 모아놓아 베이커리 편집숍을 구성했다.

1 매장 중앙에 취식공간인 357㎡ 규모의 중앙 정원을 조성했다. 천장 등 식물들로 꾸며져 있어 쾌적하다. 2 벽면에는 유명 음식점들을 유치했다. 3 10여 개의 베이커리 브랜드를 모아서 배치했다. 4 중앙 정원 맞은편에 건강기능식품 편집숍을 운영해 자연스럽게 상품을 노출시키는 효과를 높였다. 5 식품 매장 입구에 플라워숍과 과일 선물바구니 매장을 배치해 플랜테리어 콘셉트를 유지하고 있다.

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수산 매장에서는 참치 전문 코너인 ‘참치갤러리’를 처음 선보였다. 근거리 배송이 가능한 고객들을 대상으로 반찬 정기배송 서비스를 개시했다. 영양성분을 분석해 아이콘으로 알려주는 ‘H 가이드’를 운영하고 있다. 상품 매대도 식품으로 장식했다. 전반적으로 매대 높이를 낮춰 개방감을 높였다. 과일 선물세트 구성을 전자 POP를 활용해 고지했다.

한편, 중앙 정원을 마주한 벽면에 GNC, 뉴트리

는 대뱃살・배꼽살・등살・뱃살・속살・가마살의 6가지 참치 주요

코어 같은 10여 개의 건강기능식품 편집매장을 배

부위를 갤러리 형태의 냉동 쇼케이스에 전시, 참치 전문가가 각 부

치한 점이 인상적이다. 고객들은 공용 공간에서 식

위별 맛과 특징을 설명해준다. 고객이 부위를 고르면 전시된 참치

사를 하면서 자연스럽게 상품들에 눈길을 보낼 수

를 꺼내 고객 앞에서 바로 썰어준다. 이렇게 참치 전문 코너를 선

있다. 그 옆에는 와인 매장도 독립 매장으로 운영

보인 것은 코로나19 여파로 집에서 식사를 하는 사람들이 늘면서

하고 있다.

프리미엄 식재료에 대한 수요가 증가하고 있기 때문이다. 이러한 고객들을 대상으로 반찬 매장에서는 가정식 반찬을 정

프리미엄 가정식 수요 확보

기적으로 배송해주는 서비스도 실시한다. 이는 매장에서 판매하

F&B 매장 맞은편에는 식품 매장이 배치돼 있다.

는 반찬을 매주 1회씩 정기적으로 배송해주는 구독 서비스다. 당

식품 매장도 입구에 알록달록한 과일 선물세트 매

일 오전에 조리한 신선한 반찬을 매주 집에서 편리하게 이용할 수

장과 플라워숍을 구성해 전반적인 플랜테리어 콘

있을 뿐 아니라 가격도 매장에서 구입하는 것보다 10~30% 정도

셉트 기조를 이어가고 있다. 식품 매장은 곤돌라와

저렴하다. 미아점은 ‘예미찬방’과 함께 진행하는데 반찬 4개, 국

쇼케이스 모두 매대 높이가 높지 않은 것이 특징이

1개를 선택하면 매주 월요일이나 목요일에 배송 받을 수 있다.

다. 그 결과 시야가 탁 트여 매장을 한눈에 조망할

현대백화점 관계자는 “동선을 넓히고 식사 환경을 쾌적하게 조 성해 주말 가족 단위 고객 방문이 증가했고 만족도 또한 높다.”며

수 있다. 수산 매장에는 국내 최대 원양어업 업체인 동원 산업과 손잡고 ‘참치갤러리’를 선보였다. 참치갤러리

2020 SEPTEMBER

“이번 식음료 매장 리뉴얼을 통해 미아점 식품관은 고객들이 편 안하게 즐길 수 있는 지역 내 랜드마크가 될 것”이라고 말했다.

HOT SPOT

하이브 한남

바쁜 일상을 녹여줄 달콤한 휴식처 배스킨라빈스가 새로운 카페 공간 ‘하이브 한남’을 오픈했다. 하이브(Hive)는 ‘벌집’을 뜻하며, ‘개더앤버즈(Gather and Buzz;여럿이 모여 활기 넘치는)’라는 콘셉트처럼 바쁜 일상 속에서도 개성 넘치는 사람들이 함께 모여 편안하고 특별한 시간을 보낸다는 의미를 담고 있다. 트렌드에 빠르게 반응하는 한남동에 출점, 젊고 트렌디한 감성의 고객들과 소통하겠다는 의도다. 글 정재학 경제 경영 전문 작가・publiter@naver.com

점 포 개 요 개점일

2020년 7월 8일

주소

서울 용산구 독서당로 93

매장면적

314㎡

영업시간

07:30～23:00

사진 김장현

서울 한남오거리에서 독서당로를 따라 야트막한 언덕길

하이브 한남은 5층으로 구성된 매장으로 층별로 다른

을 5분 정도 올라가다보면 왼쪽 편에 이색적인 외벽 그림

콘셉트로 구성돼 취향에 따라 공간을 즐기는 맛이 있다.

의 5층 건물이 나타난다. 지나가는 사람들의 시선을 붙

건물 밖에서 볼 때 반 지하처럼 보이는 1층 공간은 오픈

잡아 걸음을 세울 정도로 독특한 이 그림은 디자인 브랜

키친으로, 이곳에서 직접 제조한 디저트를 구입할 수 있

드 ‘패턴 피플(Pattern People)’이 디자인하고 국내 유명

다. 바삭한 콘 속에 모짜렐라 치즈와 달콤한 아이스크림

그래피티 디자이너 범민(BFMIN)이 완성한 그림이다.

을 넣어 뜨거운 치즈와 차가운 아이스크림의 반전 매력

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‘패턴 피플(Pattern People)’이 디자인하고 국내 유명 그래피티 디자이너 범민(BFMIN)이 완성한 건물 외벽 그림. 1층 오픈키친에서는 이곳에서 직접 만든 와플과 쿠키 등 디저트를 구입할 수 있다. 시그니처 디저트 와와콘, 달콤한 맛과 고소한 풍미에 두 번 ‘와(Wow)’를 외치게 된다는 의미다. 커피와 아이스크림을 주문할 수 있는 2층 카페. 12가지 유기농 아이스크림. 유기인증 기준인 제품의 95% 이상을 유기 원료를 사용, 유지방은 줄이고 아이스크림 밀도는 높였다. 6 4층 카페 공간. 혼자 혹은 함께, 취향이나 용도에 따라 층별 매장을 이용할 수 있다. 1 2 3 4 5

을 동시에 즐길 수 있는 ‘와와콘’이 이 매장의 시그니처

커피 셀렉션 존에서는 취향에 맞게 블렌딩된 원두를

디저트다. 달콤한 맛과 고소한 풍미에 두 번 놀라게 된다

골라 즐길 수 있다. 다크 초콜릿 및 견과류의 진한 풍미

는 의미 ‘와와(Wow Wow)’에서 비롯된 이름이다.

와 여운을 느낄 수 있는 ‘하이 블렌딩’이 ‘하이브 한남’의 시그니처 원두다. 3층부터 5층까지 공간은 미술관을 떠올릴 정도로 세련

12가지 유기농 아이스크림 눈길 2층은 아이스크림과 커피를 주문할 수 있는 카페 공간이

된 느낌의 인테리어가 돋보인다. 매장 곳곳에서 현대 미

다. 아이스크림 전문 브랜드답게 베리베리 스트로베리,

술품을 연상케하는 인테리어 소품들을 감상할 수 있다.

민트 초콜릿 칩, 체리쥬빌레 등 12가지 맛의 유기농 아이

글로벌 유명 디자이너 ‘그라다(Grada)’, ‘프란체스카 카

스크림이 눈길을 끈다. 배스킨라빈스 관계자에 따르면

폰(Francesca Capone)’ 등과 협업해 따뜻하고 활기찬

“유기인증 기준인 제품의 95% 이상을 유기 원료를 사용,

캘리포니아의 이미지를 현대적으로 해석한 작품들로 꾸

유지방은 줄이고 아이스크림 밀도는 높여 깔끔하면서도

며져 있다. 각 층마다 25석 내외, 총 80여 석 자리가 확

풍미가 진하다.”고 한다.

보돼 있다.

2020 SEPTEMBER

SPECIAL REPORT

미・일 편의점 최신 트렌드

작지만 유연하게… 익스프레스 매장에 몰리는 고객들 소형 편의점 업체들이 어려움 속에도 창의성과 혁신성으로 대처하고 있다. 고객니즈 충족, 색다른 매장 경험, 작은 규모의 매장을 활용하는 전략을 선보이고 있다. 미국 소형 편의점 업체들은 유연한 운영으로 고객 집객을 유도하고 있으며, 일본 편의점은 근거리 쇼핑 채널 강점을 발판 삼아 생활 방위 역할을 더해가고 있다. 글 편집부・sujeong@koca.or.kr

1 타이거퓨얼의 편의점 더마켓은 지역 주민들이 신선한 식품, 시원한 음료, 식사를 위해 모이는 공간이다. 2 브랜딩 리뉴얼을 통해 더마켓은 고객 로열티 향상에 주력했다.

PART 1 미국 독립형 편의점 동향

푸드・옴니 서비스 접목한 소상권 신흥 편의점들 미국에서 하나의 매장만 운영하는 편의점 업체는 전체의

으로 사업을 강화하며 난관을 헤쳐 나가고 있다. 시대 변

62.1%를 차지한다. 하지만 경쟁 심화, 수익성 악화에 코

화에 맞춰 주목을 끄는 소형 편의점 업체를 소개한다.

로나19가 더해지며 폐업하는 경우가 늘고 있다. 실제로

미국편의점협회(NACS)와 닐슨이 공동 실시한 편의점

타이거퓨얼┃접객 더한 서비스형 편의점

업계 매장 조사에 따르면 미국 전역 편의점 수가 하락했

1982년 버지니아주에서 석유회사 엑손(Exxon)의 석유

다. 이러한 어려움에도 소형 편의점 업체들은 고객 중심

유통부문을 매입하며 설립된 ‘타이거퓨얼(Tiger Fuel

R E TA I L M A G A Z I N E

타이거퓨얼 ‘더마켓’의 로열티 프로그램

장에도 동일하게 적용된다. 타이거퓨얼의 브랜드 리뉴얼 중 가장 큰 특징은 더마

•모바일 앱이나 웹사이트를 통한 주문 후 픽업 서비스 •로열티 카드 등록시 연료 할인 •매장에서 상품 구매시 포인트 적립 간편화 •즐겨찾는 상품 등록시 추가 포인트 제공 •샌드위치 클럽, 음료 클럽 가입시 추가 혜택

켓 직원 유니폼 변경이다. 전 직원 유니폼을 의류 브랜드 ‘랜즈엔드(Lands’ End)’ 상품으로 맞췄다. 점장은 검정 앞치마와 함께 전문적인 느낌을 주는 옥스포드 셔츠를 입고 직원들은 빨강, 검정, 흰색 폴로 셔츠 중 원하는 색 상으로 입는다. 직원의 모습에서 자신감과 당당함이 느 껴지게 해 고객 경험을 발전시키고자 했다.

Co.)’은 세 가지 자회사를 운영한다. 프로판가스, 석유,

브랜드 리뉴얼 과정에서 타이거퓨얼은 고객 로열티 프

가솔린을 취급하는 석유유통사 ‘타이거퓨얼’, 세차장 운

로그램을 제공하는 ‘페이트로닉스(Paytronix)’로 구동되

영업체 ‘타이거워시(Tiger Wash)’ 그리고 9개 매장을 운

는 모바일 앱 ‘더마켓리워드’와 새로운 웹사이트 및 온라

영하는 편의점 ‘더마켓(The Market)’이다. 40년 동안 사

인 주문 시스템을 구축했다. 타이거퓨얼의 유통부문 모

업을 이어 온 타이거퓨얼은 자사가 보유한 브랜드들을

리스 라마르쉐(Maurice Lamarche) 이사는 “고객 충성

통합하면서 미래 지향적인 기업 아이덴티티를 구축하고

도를 높이고 더 나은 보상을 제공하며, 매장에서 판매하

있다. 현대적이고 일관된 매장 모습과 분위기를 유지하

는 제품을 보다 쉽게 주문할 수 있도록 만들었다.”고 밝

되 고품질 제품과 서비스를 제공하고자 한다.

혔다.

더마켓의 콘셉트는 1991년부터 시작됐다. 당시 매장

더마켓의 온라인 주문 시스템은 배달이 아니라 픽업으

점장이자 셰프였던 패트 핏츠(Patt Pitts)는 지역 주민들

로 이뤄진다. 배달 서비스 이용시 추가 비용이 발생하는

이 신선한 식품, 시원한 음료, 식사를 위해 모이는 공간

데, 더마켓 판매채널을 통해 직접 주문하면 매장에서 조리

을 구상했다. 그리고 편의성과 빠르고 신속한 서비스를

된 식품을 지정한 시간에 픽업할 수 있다. 이러한 서비스

제공하는 편의점 모델을 구축했다. 이처럼 타이거퓨얼은

는 시범 운영을 거쳐 지난 3월 공식 론칭했다. 코로나19

깨끗하고 다양한 상품을 구색하며, 고객 응대에 중점을

사태로 편의점 업체들이 고객니즈를 효과적으로 충족하

둔 편의점을 지향한다. 고객이 도움을 필요로 할 때 일반

기 위해 새로운 서비스가 필요했기 때문이다.

적인 접객 이상의 서비스를 제공하겠다는 것이다.

초이스마켓┃신선식품 중심의 미래형 편의점 브랜딩 리뉴얼 과제 ‘고객 로열티 향상’

야생버섯과 재배버섯, 숙성한 체다치즈, 고추와 구운 양

타이거퓨얼은 지난해 2월 회사 브랜딩 리뉴얼 작업을 시

파 그리고 아이올리 소스를 호기롤빵과 함께 제공하는

작했다. 당시 회사의 모습을 자평한 뒤 시장조사, SWOT

‘야생・재배버섯 샌드위치’, 현지에서 생산된 베이컨과

분석을 통해 브랜드 이미지 개선에 나섰다. 디자인 전문

상추, 아보카도, 에어룸토마토(heirloom tomato), 아이

업체 이코노그래프(Iconograph)와 손잡고 새로운 브랜

올리 소스를 직접 만든 사워도우에 함께 제공하는

딩과 로고를 디자인해 지난 6월 더마켓 매장 한 곳에 적

‘BLAHT샌드위치’와 다양한 샐러드 볼을 판매하는 ‘초이

용했다. 그리고 지난달까지 나머지 8개 매장도 리뉴얼을

스마켓(Choice Market)’은 모든 메뉴를 주문 후 만들어

완료했다. 타이거퓨얼의 마케팅 담당 사라 휘트니

제공한다. 아침식사와 스무디, 커피, 사이드메뉴도 판매

(Sarah Whitney) 이사는 “매장 도면, 설계, 응용 차원에

하는 신개념 편의점 체인업체다.

서 새로운 브랜드 아이덴티티를 녹여낼 계획”이라고 밝

2017년 덴버 중심부에 매장을 오픈한 이후 계속 리뉴

혔다. 새로운 브랜딩은 또다른 자회사인 타이거워시 매

얼을 진행하고 있다. 또한 지난 7월 3호점을 열었으며

2020 SEPTEMBER

SPECIAL REPORT

4호점 오픈을 앞두고 있다. 초이스마켓 설립자이자 CEO

로컬 식재료로 만든 신선한 샐러드

인 마이크 포가티(Mike Fogarty)는 “매장과 제품군에도

초이스마켓의 이름은 ‘고객 선택 폭을 넓힐 수 있도록 품

지속적인 변화를 주며 편의점 포맷을 정교화하고 있다.”

목을 다양화하겠다’는 의미지만, 사업 개시 첫해 취급 품

고 말했다.

목이 지나치게 많다는 결론에 도달했다. 그래서 초이스

초이스마켓의 새로운 콘셉트는 포가티 CEO가 본 스

마켓은 패스트 캐주얼 레스토랑(fast casual restaura-

페인 바르셀로나 도심 골목들의 작은 식료품 매장에서

nt) ‘텐더그린스(Tender Greens)’와 손잡고 메뉴 축소

탄생했다. 그리고 미국 밀레니얼 세대가 대도심에 거주

작업을 실시했다. 합리적 가격으로 신선하고 고급 요리

한다는 사실과 결합해 이들의 니즈를 충족시키기 위해

를 선보이는 텐더그린스의 선택과 집중 전략을 벤치마킹

식료품 매장과 편의점의 장점을 합쳤다. 결국 초이스마

한 것이다.

켓은 건강과 편의성을 장점으로 내세우며 주로 프리미

초이스마켓은 이전까지 샐러드 볼을 비롯한 볼 메뉴를

엄 제품을 제공하는 신선식품 중심의 신개념 편의점을

판매했는데, 고객들이 자신이 원하는 대로 재료를 넣을

구축했다.

수 있었다. 하지만 고객이 어울리지 않는 조합으로 샐러

2 3

미・일 편의점 최신 트렌드

1 초이스마켓은 미국 밀레니얼 세대의 니즈를 충족시키기 위해 식료품 매장과 편의점의 장점을 결합했다. 2 샌드위치와 샐러드 볼, 아침 식사와 스무디, 커피, 사이드메뉴도 판매한다. 3 초이스마켓은 현지에서 생산되는 식재료를 사용한다는 사실을 강조한다.

R E TA I L M A G A Z I N E

드를 만드는 경우가 있었고, 만족도가 낮았다. 초이스마

확대 계획을 세웠다. 5년 안에 30개 매장을 오픈할 방침

켓은 맛있는 조합을 고객에게 제안하되 원하는 재료를

이다. 오프라인 매장이 계속해서 유효한 가치를 지닐 것

넣는 서비스는 유지하는 방식으로 개편했다.

이라고 예상하기 때문이다. 옴니채널 전략의 중심을 오

초이스마켓은 현지에서 생산되는 식재료를 사용한다

프라인 매장에 두고 단위면적당 수익 최대화, 브랜드 친

는 사실을 강조한다. 봄, 여름과 추수, 가을과 겨울에 맞

밀도 창출, 접근성 향상 등에 주력한다. 편의점 사업은

춰 일 년에 세 차례 변경하고 있다. 제빵류는 ‘시티베이커

규모의 경제가 적용돼 적은 수의 매장으로는 운영이 어

리(City Bakery)’, 단백질 제품은 ‘리버베어아메리칸미

렵다. 초이스마켓은 가격 경쟁력과 매출 증가를 위해 점

트(River Bear American Meat)’ 등 다양한 현지 농가들

포를 늘려 가고 있다.

과 제휴해 판매한다. 콜로라도주의 재배 시즌은 한정적 이나 복숭아와 옥수수 등 훌륭한 품질의 농산품이 재배

오아시스 트래블센터┃

되고 있는데, 초이스마켓은 이 부분을 강조하고 있는 것

맞춤 MD로 재방문 이끄는 지역명소

이다. 초이스마켓 매장 벽면에는 제휴 업체 관련 포스터

앨라배마주 모빌과 플로리다주 펜서콜라 사이, 철도 레

가 붙어 있다. 이를 통해 고객들에게 양질의 식재료를 공

일 위를 전속으로 질주하던 기차가 앨라배마주에 위치한

급하는 현지 생산업자를 소개하고 있다.

트럭 정류장 옆을 들이 받았다. ‘오아시스 트래블센터

한편 신선식품 이외에도 초이스마켓은 상품 변화를 추

(Oasis Travel Center)’는 이 이야기를 ‘철로를 탈선한

구하고 있다. 최근에는 갓 구운 빵을 매대에 올리지 않기

작은 식당’이라는 의미인 디레일드다이너(Derailed

로 결정했다. 몸에 좋은 곡물을 섭취하는 소비자가 늘며

Diner)의 탄생 배경이라고 말한다. 외부에서 보면 건물

예상보다 판매량이 저조했기 때문이다. 초이스마켓은 빵

뒤편으로 세 개의 기차 차량이 충돌한 모습을 보이는 식

대신 맥주를 진열했다. ‘내가 선택하는 맥주 6개들이 팩’

당에서 고객은 바에 들러 회포를 풀거나 픽업트럭 테이

을 새로 선보여, 고객들이 어떠한 조합으로 선택하는지

블에서 식사, 충돌한 모습의 식사용 승용차에 탑승을 체

데이터와 통계를 내 상품구성을 변경할 계획이다.

험할 수 있다. 이색적인 레스토랑에서 독특한 경험을 하 고 싶어하는 고객을 사로잡는 이곳은 앨라배마주 로버츠

오프라인 중심 옴니 전략 전개

데일에 위치한 오아시스 트래블센터다.

초이스마켓은 3호점 오픈과 함께 새로운 앱을 론칭했다.

오아시스 트래블센터는 1,653㎡ 규모로 놀이공원 같은

앱은 사전 주문, 배송, 마일리지 적립 같은 디지털 경험

모습을 한다. 오아시스 트래블센터에 대해 데일 엘크스

을 고객에 전달한다. 한편 편의점과 주유소, 전기자동차 급속 충전소가 모여 있는 3호점은 초이스마켓의 옴니채

오아시스 트래블센터 특징

널 경험 구현의 중심이 될 것이다. 초이스마켓은 매장에서 판매하는 모든 상품을 배송한 다. 주류도 포함된다. 콜로라도주 법에 따르면 주류는 우 버이츠 같은 제3의 업체가 배송할 수 없다. 그러나 초이 스마켓은 주류 판매 사업증을 갖고 있고 자체 배송 차량 을 운영하기 때문에 제약을 받지 않는다. 포가티 CEO는 “식재료와 조리식품, 주류를 집으로 배송하면서 새로운 수요를 창출할 것”이라고 전망했다.

•전면에 튀어나온 VW 히피테마 버스 •사이키델릭한 매장 입구 •침몰한 해적선과 선착장에서 판매하는 기념품 •화물 기차로 꾸민 고급 선물 코너 ‘더코랄(The Corral)’ •매장에 별도 완구 코너 ‘플레이하우스’ 설치 •우주 테마의 커피숍 ‘필링스테이션(Filling Station)’ •두 개의 패스트푸드점 ‘체스터(Chester)’와 ‘서브웨이 (Subway)’ 입점 •신선식품을 비롯해 117종의 수제맥주 판매 •게임룸 설치

온라인을 강화하면서도 초이스마켓은 오프라인 매장

2020 SEPTEMBER

SPECIAL REPORT

미・일 편의점 최신 트렌드

1 오아시스 트래블센터의 이색 레스토랑 디레일드다이너 외관. 2 오아시스 트래블센터는 다양한 콘셉트로 매장을 강화해왔다.

(Dale Elks) 대표는 “여행을 주제로 모든 요소를 재미있

핑 수요가 높은데 가장 가까운 식품 매장이 20분 떨어져

고 기발하게 연출했다.”고 소개한다. 데일 엘크스는

있어 불편하다는 의견이 많았다. 이를 반영해 46㎡ 규모

1996년 부지를 매입한 뒤 매년 시설을 강화해왔는데, 최

의 공간에 정육, 농산품, 펫 푸드 등 식품을 배치했다. 마

대한 관광명소 느낌이 나도록 하는 것이 목표다. 하지만

진이 높진 않지만 박리다매로 효과를 거둘 수 있었다.

오아시스 트래블센터의 문제는 외부에서 내부 인테리어

또한 캠핑 및 글램핑 고객들은 대용량보다 주로 2인분

를 전혀 알 수 없다는 점이었다. 이를 해결하기 위해 내

을 구입했다. 비프 스테이크, 찹 스테이크, 닭가슴살 등

부를 소개하는 포스터를 붙였고 이후 매출은 25% 증가

상품을 가리지 않고 2인분씩 사는 모습을 볼 수 있었다.

했다.

따라서 그들의 요구에 맞게 육류 상품을 2인분씩 포장해 제공했다. 단 고객조사를 통해 햄버거는 예외라는 사실

사소한 고객 주문도 놓치지 않는 MD 구성

을 발견했고 220g 중량 상품을 포장, 판매하고 있다.

오아시스 트래블센터는 매출 증가를 위해 상품구성에도

오아시스 트래블센터는 관광명소로 유명해졌지만 진정

변화를 주고 있다. 매장에 지속적인 변화를 더하는 MD

한 차별화는 ‘사소한 것’에서 나온다. 데일 엘크스 대표는

혁신으로, 예를 들면 셔츠 매대를 90도 돌려 놓고, 곤돌

“디즈니랜드라고 해도 그 안에서 좋은 시간을 보내지 못

라를 위로 향하게 하거나 다른 통로에 두는 방식으로 새

하면 고객이 다시 찾지 않을 것”이라며 고객 서비스의 중

로움을 주고 있다. 매장 내부 모습을 계속 바꿔 고객이

요성을 강조했다. 따라서 오아시스 트래블센터 직원은 고

다양한 동선을 회유하도록 유도하는 것이다.

객의 요구사항 파악을 1순위 업무로 둔다. 관리자들은 직

고객 목소리에 귀를 기울이는 것도 매장 변화에 중요한

원이 매장을 계속 걸어다니며 고객과 대화하도록 유도한

요소가 될 수 있다. 오아시스 트래블센터는 이를 통해 지

다. 훌륭한 고객 서비스가 유통업체 스스로 차별화하는

난 4년간 매년 성장을 거듭했다. 먼저 주변에 캠핑, 글램

가장 경제적이고 쉬운 방법이라 믿기 때문이다.

R E TA I L M A G A Z I N E

PART 2 일본 편의점의 새로운 역할

‘의식주’ 관련 생활 방위 매장 구축 코로나19의 세계적인 유행에 소비자의 심리적 타격이 이

알레르기 예방용으로 필요한 계절상품이기 때문에 용도

어지면서 마스크, 휴지, 신선식품 등 일부 상품에서는 사

별로 구색해야 한다. 예를 들어 긴급한 때 구매하기 편리

재기 현상이 일어났다. 이번 사태로 편의점과 슈퍼마켓

한 1~3장 소량상품부터 10장 이상의 대용량 상품, 성인

등 근거리 쇼핑 채널이 생활필수품을 구색한 소매업태로

용, 유아용 등 사이즈별로도 폭넓게 준비한다. 단품 구매

서 소비자의 생활 방위에 없어서는 안될 존재로 부상했

뿐 아니라 연관판매가 될 수 있도록 비상약 등도 함께 배

다. 구색 재검토의 필요성을 느낀 매장도 많을 것이다.

치해 하나의 코너를 구성한다.

특히 편의점은 생활 방위 시점에서 상품구색을 정비해

마스크 외에 약이나 영양 드링크 상품도 ‘건강’ 관련 상 품이다. 반창고, 감기약 등 편의점에서도 취급할 수 있는

완성형 매장을 구성할 필요가 있다.

긴급 약품을 갖춘다. 특히 영양 드링크 상품은 피로회복

마스크, 비상약… 건강 관련 상품 확대 필수

을 목적으로 구매하는 직장인들이 많아 오피스 입지에서

먼저 생필품 관련 상품구색을 고려한다. 생필품은 특히

높은 니즈를 보인다. 감염병 예방을 위해 영양 보충 관련

‘건강’에 초점을 맞춘다. 한동안 품귀 현상을 빚었던 마스

니즈가 높아질 것으로 예상되므로 진열 위치 및 상품구

크가 구체적인 상품 중 하나로 적합하다. 코로나19 영향

성을 재검토한다.

으로 품절 현상이 계속됐지만 이 같은 특수 상황이 아니

편의점에서 또 고려해야 할 부분은 최근 규모를 키워

어도 ‘건강’ 면에서 마스크는 편의점 내 반드시 구색해야

가고 있는 H&B전문점과의 차별화다. 특히 차별화를 위

하는 상품이다.

해서는 ‘잡화’ 상품을 강화해야 한다. 편의점에서 취급하

특히 마스크는 겨울부터 봄까지 인플루엔자, 꽃가루

는 잡화는 크게 봄・여름, 가을・겨울, 사계절 상품 세 가

도표 1 건강 관련 상품 강화

건강을 내재화하기 위한 상품구색 마스크

영양 드링크, 비상약

다양한 사용방법에 주목

입지나 계절을 의식한 상품구색

■ 사용방법 인플루엔자 예방 / 화분증 대응 / 감염병 예방

■ 상품구색 연령대별 사이즈 / 급하게 구매할 때 필요한 낱개 포장・다량 포장

■ 입지 특성 주택가 → 약 오피스가 → 영양 드링크

■ 상품구색 취급 가능한 상품구색, 여름에는 젤리음료, 겨울에는 자양강장계 상품

기본적으로 결품이 생기기 어려운 카테고리. 재고관리에 주의한다.

2020 SEPTEMBER

SPECIAL REPORT

미・일 편의점 최신 트렌드

지로 구분할 수 있다. 봄・여름 상품으로는 양말, 내의 등

검이 필요하다. 직장인 이용률이 높은 오피스, 역 인근

날씨 영향으로 구매니즈가 생기는 의류류를 꼽을 수 있

입지는 손수건, 양말 등의 판매가 연중 발생한다. 매장

다. 습도가 높고 축축한 장마철, 대기불안정으로 인한 소

인근에 공사가 있거나 주택 입지에 속할 경우 수건 구매

나기 등 여러 이유로 관련 상품 수요가 증가할 때 대응할

에도 대응해야 한다. 적정 재고 설정 후에도 2주에 1회

수 있도록 준비한다. 보통 4월 후반부터 5월에 걸쳐 여름

정도는 재고관리를 실시한다. 잡화 카테고리의 재고정리

시즌 상품으로 전환해야 한다. 자연스러운 상품 변경을

를 위해서는 매장 주변 환경 변화에 주의를 기울여야 한

위해 이 시기 전에 가을・겨울용 상품의 가격 인하나 이

다. 니트 모자나 장갑, 워머 등 가을・겨울 상품도 봄・

벤트를 검토하는 것이 좋다. 최소한 장마 시작 전에는 여

여름 상품과 같이 대응한다. 11월까지 매장 변경 완료를

름상품 변경을 완료해야 한다.

목표로 관리한다. 잡화와 식품 코너 간 거리가 있는 슈퍼마켓과 달리 매

연중 시기에 관계 없이 판매되는 상품은 재고관리 점

도표 2 의류 카테고리 강화

드럭스토어와 차별화 시즌마다 상품을 변경하는 것이 중요 봄・여름 • 상품 : 속옷, 레깅스, 양말 • 판매 신장 시기 : 장마 시기부터 돌발적으로 발생할 수 있는 환복 수요에 대응 • 입지 : 오피스, 역

연중

가을・겨울

• 상품 : 넥타이, 손수건, 타올 • 판매 신장 시기 : 입사, 인사이동 등 환경 변화가 생기는 시기에 수정 • 입지 : 주택가・오피스

‘봄・여름’, ‘가을・겨울’ 상품은 매장 전개 종료 한달 전부터 가격할인 등을 시행, 매장 변경 진행

R E TA I L M A G A Z I N E

• 상품 : 니트 모자, 머플러 • 판매 신장 시기 : 추위가 본격적으로 시작되기 전인 11월 무렵부터 ⇢ 연중 판매됐던 분량만큼 발주한다. • 입지 : 주택가・로드사이드

1 마스크는 겨울부터 봄까지 인플루엔자, 꽃가루 알레르기 예방용으로 필요한 계절상품이므로 용도별로 구색해야 한다. 1~3장 소량상품부터 10장 이상의 대용량 상품, 성인용, 유아용 등 사이즈별로도 폭넓게 준비한다. 2 약이나 영양 드링크 상품도 ‘건강’ 관련 상품이다. 반창고, 감기약 등 편의점에서 취급할 수 있는 긴급 약품을 갖춰둔다. 3 의류 관련 잡화상품은 계절별 상품관리가 필요하다. 보통 4월 후반부터 5월에 걸쳐 여름 시즌 상품으로 전환을 시작해야 한다. 4 최근 외출을 자제하는 사람이 증가하면서 외식이나 술자리 역시 감소하고 이를 대신해 ‘홈술’ 수요가 증가하고 있다. 관련 니즈를 가진 고객을 편의점으로 이끌 수 있어야 한다.

장 면적이 좁은 편의점은 보다 편하게 식품과 잡화를 구

수 있는 식품을 구색하는 것이 포인트다. 특히 관련 상품

매할 수 있다는 장점이 있다. 생활 방위 거점으로서 마스

은 주말에 수량을 늘려 구색한다. 또한 소시지, 햄 등 간

크, 수건, 비상약 등 잡화 카테고리를 강화한다.

편한 식재료를 중심으로 메뉴 제안을 검토한다. 채소류 는 취급이 까다로우므로 커팅 채소, 파우치형 제품 등 편

식사 + 홈술 니즈 대응 가능한 식품류 강화

의성이 높거나 선도가 길게 유지되는 상품으로 식사 메

식품 관련해서는 고객이 매일 편의점을 이용할 수 있도

뉴를 제안한다.

록 ‘일상적으로 구매하는 상품’을 키워드로 구색을 강화

저녁시간에도 도시락 외에 구매가 증가하는 상품에 집

한다. 주요 상품인 도시락뿐 아니라 아침, 저녁 시간대

중해 구색을 고려한다. 최근 외출을 자제하는 사람이 늘

고객이 필요로 하는 상품에 초점을 맞춘다.

면서 외식이나 술자리 역시 감소했고 이를 대신해 ‘홈술’

아침 시간대에는 빵, 계란, 과일 같이 간단하게 먹을

수요가 증가하고 있다. 관련 니즈를 가진 고객을 편의점 으로 이끌 수 있어야 한다. 특히 주력해야 할 상품은 ‘냉 동식품’이다. 파스타, 라면 같은 주식 메뉴도 중요하지만

도표 3 식품 카테고리 강화

꼬치 같은 안주류 상품도 충실하게 갖춘다. 주 초반이나 중반에 일반 조리식품의 폐기로스가 높아지므로 관련 리

일상용품을 의식한 상품구색

스크를 억제하고 판매 성과와 상품 인지도를 함께 높일 특히 아침과 저녁 시간대에 주력해 상품구색을 고려한다.

아침식사용으로 편의성 상품 추천

수 있는 냉동식품 강화 전략이 요구된다. 접근방법으로는 신상품 강화와 기존 조리식품에 없던 메뉴를 냉동식품으로 구색해 판매 확대를 도모하는 방법

주말 아침식사 수요부터 공략. 인지도가 올라가면 채소상품도 묶어 제안한다.

을 고려할 수 있다. 어느 쪽이든 중요한 것은 매장 전개 다. 전략상품이 고객 눈에 띌 수 있도록 매대 공간을 충

저녁 홈술족 수요 공략

분히 확보한다. 주류 역시 홈술 수요 증가로 대용량 팩,

안주류 상품구색 강화, 일반적인 조리식품뿐 아니라 냉동식품에도 주목, 상품구색을 대폭 확대

멀티팩 캔 상품 등 대용량 상품 판매가 높게 나타난다. 판매 상황과 매장 입지를 확인해 결품이 생기지 않도록 보충 및 발주에 주의를 기울인다.

2020 SEPTEMBER

NEWS

업계소식

캐리어냉장, ‘에너지 위너상’ 수상

고효율 친환경 냉장설비 2년 연속 에너지 위너 수상 글 이제만 기자・smash20@koca.or.kr

캐리어냉장이 ‘에너지 위너상’에서 2년 연속 수상했다. 제23회 ‘에너지 위너상’에서 ‘인버터 수직형 냉동 2도어 쇼케이스’와 ‘인버터 수직형 냉동 1도어 쇼케이스’가 각 각 ‘이산화탄소 저감상’과 ‘올해의 에너지 위너상’을 수상 했다. 캐리어냉장은 가정용 에어컨에 사용되는 고효율 인버터 기술을 상업용 냉장설비 제품에 적용할 경우 에 너지 절감 효과를 기대할 수 있다는 점에 주목했다. 이 를 반영해 상업시설에서 에너지 절감을 통해 환경을 보 호하고 전기료 부담을 덜고자 기술혁신형 에너지 고효 율 기기를 선보였다. 인버터 수직형 냉동 2도어 쇼케이스와 인버터 수직형 냉동 1도어 쇼케이스는 ‘국내 상업용 에너지 소비 효율

캐리어냉장이 상업용 쇼케이스 에너지 절감 기술로 2년 연속 ‘에너지 위너상’을 수상했다.

등급 표시제’ 제도에 제외되는 품목임에도 불구하고 이 산화탄소 저감과 에너지 효율을 국제 수준으로 끌어올

(Hot Gas) 제상 시스템’을 적용해 히터를 사용하지 않고

린 것이 특징이다.

빠른 제상이 가능하다. 이는 우수한 단열 성능의 3중 강

인버터 수직형 냉동 2도어 쇼케이스는 지구 환경에 밀

화유리 도어와 함께 소비전력의 이중 절감 효과도 극대

접한 영향을 미치는 이산화탄소 배출량을 연간 1.2톤 줄

화할 수 있다. 그리고 시스템 안정성 향상과 고내 냉기

여주는 제품이다. 전기사용 비중이 높은 상업용 냉동 제

유출을 최소화하기 위해 전면 도어 스위치에 고내팬 제

품에 고효율 인버터 제어 시스템과 다양한 에너지 절감

어 기능을 추가했으며, 실시간 모니터링을 통해 최적의

기술을 적용해, 정속형 대비 소비전력을 평균 33% 이상

운전 상태 확인과 제어가 가능하다.

절감하는 에너지 소비효율을 달성했다. 또한 인버터 수

캐리어냉장 관계자는 “이번 수상을 통해 국내 에너지

직형 냉동 1도어 쇼케이스는 자사 정속형 제품 대비 소

효율 관리 제도 외 품목임에도 불구하고 에너지 절감을

비 전력을 평균 39% 이상 절감한 제품이다.

통한 환경 보호와 상인들의 전기료 부담을 덜고자 노력

두 제품은 모두 고효율 에너지 절감형 인버터 시스템

한 결실을 인정받아 기쁘다.”며 “지속적인 연구 개발을

과 BLDC 횡형 압축기를 결합해 365일 사용하는 쇼케이

통해 에너지 절감 및 이산화탄소 배출 저감을 국제적인

스의 에너지 소비 효율을 높인 것이 특징이다. 스마트

수준으로 끌어올려 친환경 기업으로 거듭나 세계 냉장

부분 부하제어 기술을 적용해 압축기 운정상태를 최적

설비 시장에서 강력한 경쟁력을 확보할 것”이라고 말했

으로 유지하기 위해 회전수를 제어한다. 또한 ‘핫 가스

다.

2020 SEPTEMBER

BIZ INSIGHT

2020 유통 트렌드

❾ 오프라인 유통매장의 미래

유통업체들은 소비자의 매장 방문 증대를 위해 오프라인 매장 쇼핑이 개인의 건강 및 안전에 위협이 되지 않는다는 것을 확실하게 인식시킬 수 있어야 한다. 최근 미국에서 진행된 여러 소비자 설문조사가 이를 잘 나타낸다.

언택트만이 답? 현장 인재는 여전히 중요하다

미국 인스파이어PR그룹(Inspire PR Group)에 따르면, 미국 식품 쇼핑객들은 매장 내 타 고객과 접촉하며 발생할 수 있는 건강 위협에 대해 가장 걱정하고 있다고 한다. 또 한 코튼인코포레이티드(Cotton Incorporated)가 코로나 19 이후 500명의 소비자를 대상으로 진행한 설문조사에 따르면, 응답자의 64%가 향후 오프라인 매장보다 온라인 채널을 통한 의류 구매를 선호할 것이라고 밝혔다. AT커 니 조사에 따르면, 코로나19 이후 부정적으로 인식된 유 통 브랜드의 가장 큰 특징은 ‘안전 조치의 부재’와 ‘코로나 위기 절정에도 매장 운영을 강행했다는 점’이다.

급변하는 유통 환경에서 미래 예측은 과거보다 어려울 수밖에 없다. 그럼에도 불구하고 코로나 이후 예상되는 소비환경 변화 가운데 분명한 것은 온라인 구매 니즈가 지속적으로 늘어나는 한편, 매장 방문 수요 또한 돌아올 것이라는 점이다. 다만 이러한 재방문 수요는 언택트, 즉 비접촉 쇼핑으로 풍부한 경험을 제공하고, 무엇보다 점포가 안전하다는 것을 전제로 한다.

이제 유통업체들은 오프라인 매장 내 오퍼레이션 및 공 급망을 변화시켜야 한다. 특히 고객의 매장 방문 시간 중 접점 최소화 및 체류 시간 단축, 유기농・농장 직송제품 확대, 배송시간 단축 등 고객 요구에 유연하게 대응하기 위해 클릭앤콜렉트 서비스에 집중해야 한다. 이를 통해 소 비자에게 즐겁고, 안전하며, 양질의 쇼핑 경험을 제공할 수 있을 것이다. 이러한 쇼핑 경험을 구현하기 위해 매장 에서는 다음과 같은 다섯 가지 변화가 요구된다.

변화 1┃디지털 기술을 통한 쇼핑 경험 복제 코로나19 사태가 진정된 후 유통업계 성공 과제는 무엇일 까. 매장 방문 필요성을 어느 정도 줄이면서, 본래 오프라 인 쇼핑 경험을 디지털 대안으로 얼마나 유사하게 복제하 는가에 달려있다. 글 신엽 AT커니 상무

예를 들어, 메이크업 제품이나 보석류를 취급하는 매장 경우 디지털 앱과 증강현실을 통한 가상 체험을 제공함으 로써 소비자가 온라인에서 더 많은 품목을 시도해볼 기회 를 제공할 수 있다. 매장 내 쇼핑 경험을 간소화하는 것도 결국 고객의 경 험 만족도를 증진시키는 데 도움을 줄 수 있다. 예를 들어, 온라인에서 쇼핑 맵을 제공해 고객이 집에서 미리 매장 탐

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색(browsing)을 할 수 있게 하고, 점내 최적화된 동선을

험을 선호하는 고객들의 쇼핑 경험 또한 향상시킬 수 있을

제시해 쇼핑 경험을 간소화할 수 있다. 또한 모바일 페이

것이다.

를 도입하고, 디지털 쿠폰을 제공함으로써 결제 과정도 단 축시킬 수 있다. 이를 통해 유통업체들은 코로나 이전의

변화 2┃고객 구매여정에 인적 요소 결합

쇼핑 경험과 다르거나, 더 높은 수준의 소비자 경험을 제

지난 수년간 유통업체들은 매장 내 상주 직원들의 중요성

공할 수 있다.

에 대해 논의해왔다. 일부 업체들은 직원과 고객 간의 관

매장 내 쇼핑 경험을 향상시키기 위해 유통업체들은 기

계를 일대일 수준으로 구축하고 유지, 관리하는 것이 핵

술적 요건의 충족 및 구현, 그리고 모바일 앱 지원 등을 단

심 과제라고 여겨왔다. 그러나 이제 유통업체들은 직원들

계적으로 수행할 필요가 있다. 이를 위해서는 IT 시스템

에게 권한을 위임할 때 고객 쇼핑 경험을 향상시키고, 구

및 인프라 측면의 지원이 필수다. 다행스럽게도 이미 다양

매 과정을 간소화시키는 데 있어 보다 핵심적인 역할을 부

한 산업 분야에서 디지털 기술이 개발되고 시범 운영 등

여해야 한다.

을 통한 구현 사례가 늘고 있어, 실제 매장 내 적용이 현실

한편, 언택트 시대에 대부분 유통업체들은 비접촉 쇼핑 형태를 제공하려고 한다. 그러나 이럴 경우 고객과 매장 간

적 대안임이 분명하다. 최신 디지털 기술 투자는 매장규모와 관계없이 장기적

의 정서적 유대감 부재가 발생한다. 즉, 오프라인 매장 내

관점에서 도입을 검토해야 한다. 이를 통해 유통업체는 기

양질의 쇼핑 경험을 제공하는 직원이 없으면 고객은 상품

존의 비즈니스 방식을 변경하고, 온-오프라인 고객에게

을 고르고 결제한 후 매장을 빠져나가는 과정에서 걱정과

보다 향상된 쇼핑 경험을 제공할 수 있다. 온라인쇼핑 경

불안을 떠안게 된다. 이는 곧 고객 불만족으로 이어질 수

험 향상을 시작으로 로열티가 높아지고, 반품이 줄어들면

있는 지름길이며, 결국 점포 로열티를 높이지 못할 것이다.

유통업체들은 수익성이 보장된 디지털 비즈니스를 제공할

고객의 구매 여정(customer journey)에 인적 요소를

수 있게 된다. 안전하고 간소화된 오프라인 매장 방문 경

결합하고 디지털 경험을 구현하는 것은 매우 중요하다. 이

2020 SEPTEMBER

BIZ INSIGHT

2020 유통 트렌드

표 1 코로나19 사태 후 부정적으로 인식된 유통 브랜드의 특징

❾ 오프라인 유통매장의 미래

로 원하는 제품을 보다 안전하게 제공할 필요가 있다.

순위

부정적 인식 사유

응답자 비중(%)

안전 조치 부재・매장 운영 강행

재고 품절 발생

직원 급여・대우

춰 유통업체들은 기존 매장의 오퍼레이션 체계를 개선하

할인 무제공 또는 추가 비용 발생

는 데 많은 노력을 기울이고 있다.

품질 불만족・건강하지 못한 상품

예를 들어, 의류나 뷰티 쇼핑객들은 개인 맞춤 서비스를

소통 부족 및 잘못된 정보

받기 위해 예약 기반으로 매장을 방문하고 있다. 소규모

사회 환원 없음

배송 문제 및 배송 옵션 부족

고객 서비스 부족

원 정보를 제공해 이른 아침, 폐점 직전 또는 특정 요일 같

너무 부족하거나 과한 마케팅

이 고객 트래픽이 적은 시간대에 내점할 수 있도록 유도하

코로나19 응대 또는 준비성 부족

고 있다. 이는 과거 고가의 명품 브랜드나 백화점 VIP들

변화 4┃안전을 위해 오퍼레이션 개선 보다 안전한 오프라인 쇼핑을 요구하는 소비자 니즈에 맞

그로서리 매장들 경우 쇼핑 대기 시간이나 매장 수용 인

에게 적용되는 운영 방식이었다. 그러나 점차 그 적용 범위 자료 | AT커니

가 넓어지는 것을 볼 수 있다. 유통업체들은 이러한 방식

를 위해 유통업체들은 점포의 핵심 품목과 쇼핑 문화에

을 통해 고객들이 더 적은 수의 인원과 접촉하게 유도하

익숙한 기존 인재들을 적극 활용해야 한다. 이를 통한 업

고, 점내 체류 시간도 줄일 수 있다.

셀링 및 고객 만족도 향상을 통해 매출 증대가 가능하다.

앞의 두 가지 사례는 고객과 매장의 상생 가능성을 보 여주는 예시일 뿐이다. 고객들은 보다 안전한 쇼핑 경험을

변화 3┃개별 포장화 시대

즐기고, 유통업체들은 자사 직원 및 점내 자원을 더 효율

많은 소비자들은 당근이나 사과 같은 채소, 과일 경우 일

적으로 배치하는 방법을 지속적으로 고민해야 할 것이다.

일이 사전에 개별 포장된 제품을 구매하기보다 벌크 매대 에서 자신이 원하는 제품을 만져보고 선택하는 방식을 선

변화 5┃온라인 주문상품 픽업 변경

호해왔다. 그러나 코로나19 사태로 인해 소비자들의 소포

코로나19 발생 이전에도 클릭앤콜렉트 등 O2O 서비스는

장 상품에 대한 선호도가 크게 높아지고 있다.

지속적으로 증가해왔다. 이러한 수요를 충족시키기 위해

일부 업체들은 안전 우려에 대응하기 위해 특수 아크릴

유통업체들은 온라인 주문 처리시 회전율이 높은 품목을

막을 포장 전 제품 위에 덮고, 구매의사가 없는 고객들은

그룹화해 매장 내 공급망을 강화하고, 픽업 옵션의 속도

물건을 만지지 않도록 당부하며 상품을 관리하고 있다. 혹

와 정확성을 높이고 있다.

은 몇 가지 품목만 미리 포장하고 나머지는 그대로 둬 고

피커 한 명이 단 한 명의 온라인 고객 주문을 담기 위해

객들이 직접 제품의 질을 판단하고 선택할 수 있도록 했

매장 전체를 돌아다니는 것은 비효율적이다. 피킹 전담팀

다. 벌크 제품을 아예 모두 소포장 형태로 바꾼 품목들도

이 할당된 선반 내 주문 제품을 담은 후, 개별 고객에게

쉽게 찾아볼 수 있다.

상품을 전달할 수 있도록 포장을 진행하는 것이 효율적이

이처럼 유통업체들은 기존 대량구매 품목의 셀프 픽업

다. 이를 통해 인시 효율성도 향상시킬 수 있다. 소독제와

방식, 그리고 이와 관련된 서비스 제공 관련 정책을 재검토

화장지 등 회전율이 높은 품목들은 한데 모아 배치해 피

할 필요가 있다. 고객의 선호도 및 쇼핑패턴의 변화에 대

킹 속도와 효율성을 높일 수 있다.

한 이해를 바탕으로, 고객이 원하는 시기에 원하는 방식으

스마트 선반 기술을 활용하면 효율성은 한층 높아진다.

R E TA I L M A G A Z I N E

예를 들어 매장 내 특정 품목 위치 및 매대별 상품 재고

서 이러한 고객 데이터를 활용해 새로운 트렌드에 신속하

수를 직원이 보유하고 있는 태블릿PC 등 디지털 디바이스

게 대응하지 않으면 뒤처지고 말 것이다.

에 보여주는 것이다. 소비자 또한 스마트폰으로 쇼핑 목록

디지털화에 대한 적응과 동시에 잊지 말아야 할 점은 고

제품이 위치한 매대를 비롯해 최적의 동선을 찾을 수 있

객 의견을 경청하는 것이다. 소비자 라이프스타일 변화에

다. 매대에서 QR코드를 스캔해 제품 정보를 접할 수 있기

기반해 경쟁력 있는 가격에 신제품을 개발하는 것은 매주

때문에 비접촉 쇼핑도 가능하다.

중요한 일이다. 코로나19는 이 변화의 속도를 가속화시켰

미국 홀푸드마켓은 온라인 주문만 처리하는 풀필먼트

으며, 디지털 스타트업들은 소비자 니즈를 충족시키기 위

스토어를 운영하는 데 반해, 알버트슨은 매장을 풀필먼트

해 힘쓰고 있다. 이러한 변화의 속도를 따라가며 유통업체

센터로 전환하는 대신 점포 직원이 고객 주문을 처리하는

들은 고객 의견에 귀 기울이고, 그들의 요구를 예의주시하

시설을 설치, 운영하고 있다. 크로거 경우 영국 오카도와

며 양질의 쇼핑 경험을 제공할 수 있도록 신속히 대응해야

의 파트너십을 통해 로봇이 온라인 주문을 자동 처리하는

한다. 급변하는 유통 환경 속에서 유통업체들은 매장 내 공급

전용센터를 열었다.

망과 운영 모델을 보다 유연하고 탄력적으로 바꿔야 한다.

즉각적인 실행이 요구되는 시대

물론 이러한 아이디어 자체가 새로운 것은 아니다. 유통업

코로나19 위기를 겪는 동안 고객의 소비패턴 및 구매 선호

체들은 비접촉 쇼핑의 필요성을 오랫동안 인지해왔으며,

도, 제품 수령방법은 변화했다. 이 변화들은 포스트 코로

이러한 변화에 대한 준비를 해왔다. 그러나 이 가운데 대

나 시대의 새로운 관점을 보여주고, 유통업체들에게는 양

부분은 실제 구현되고 있지 않거나, 구현되더라도 매우 제

질의 쇼핑 경험을 구현할 기회다.

한적인 형태로 운영 중이다.

온라인쇼핑 기회의 확장과 새로운 디지털 기술의 등장

모든 것이 다 준비된 이후 시작하는 것은 이미 늦다. 지

으로 고객 데이터 활용 역량도 중요해졌다. 유통업체들은

금은 행동이 요구되는 시기다. 현재 직면한 위기를 넘기

빅데이터를 활용해 개별 고객의 장바구니를 분석하고, 고

고, 추후 생존을 원한다면 준비와 대기가 아니라 즉각적

객 쇼핑 경험에 대한 기대치 등을 확인할 수 있다. 기업에

‘액션(action)’을 취해야 할 것이다.

2020 SEPTEMBER

BIZ INSIGHT

성공을 부르는 본질

절실함에 대한 관점

절실함에 대해 주변 사람들과 많은 이야기를 해봤다. 어 떻게 하면 자신의 미래 그리고 성공을 위해 스스로를 다 독여 목표를 세우고, 그 목표를 향해 최선을 다할 것인 가, 이때 작은 것이라도 이루기 위해 어떻게 해야 하는가

‘나’라는 브랜드를 구축하라

에 대해 이야기해봤는데, 뜻밖의 반응들이 많았다. 특히 젊은 사람들일수록 절실함이라는 단어에 대해 상당히 부 정적이었다. 그 이유로 절실하다는 표현이 ‘아주 없어 보 인다’고 했다.

점차 퇴색돼 가는 절실함의 의미 절실하다고 하면 실패한 사람들, 밑바닥까지 간 사람들 이 마지막에 발악하는 느낌이라고 한다. 그래서 요즘의 젊은 사람들은 그냥 집에서 놀지언정, 없어 보이게 무언

세대별로 절실함에 대한 인식이 바뀌고 있다. 젊은 사람들은 절실함을 패배자의 속성으로 인식하고 무언가 이루기 위해 아등바등하기보다 당장 마음 편하게 있고 싶어한다. 하지만 사회에서 성공한 이들에게는 절실함이 새겨져 있다. 그리고 평범한 회사원이 품는 절실함과는 전혀 다른 에너지를 뿜는다. 절실함을 보는 관점을 바꿔야 성공에 다가갈 수 있다.

인가를 절실한 마음으로 하고 싶지 않다고 한다. 그냥 쿨 하게 살고 싶고, 남들에게 없어 보이고 싶지 않다. 그래 서인지 서점에는 ‘하마터면 열심히 살 뻔했다’, ‘이제 좀 쉴게요’, ‘놀아도 괜찮아’ 등 포기하고 놀아도 좋다는 책 들이 베스트셀러를 차지한다. 무엇인가 열심히 해봐야 한다는 어른들의 책은 그저 꼰대들의 이야기로 치부돼 외면받고 있다. 어쩌면 열심히 해봐야 취직도, 승진도 안되기에 마음 이라도 편하고 싶다는 안타까운 상황에 공감과 이해가 간다. 그 책들을 읽는 동안에는 ‘나만 힘든 것은 아니구 나’, ‘나만 사표 내고 나온 것이 아니구나’, ‘남들도 집에서 노는구나’, ‘나만 뒤처진 것이 아니구나’하는 위안과 힐링 의 따뜻한 시간을 보낼 수 있다. 하지만 마지막 페이지를 넘기고 나면 ‘그래서 무엇을 어쩌라는 거지’, ‘남들도 힘 드니까 나도 놀아야 하나’, ‘5년 후, 10년 후에는 무엇을

글 장중호 홈플러스 전략마케팅부문장

하고 있을까’하는 불안감을 막을 수 없다. 그렇다고 절실하게 무엇인가 목표를 세우고 달성하기 위해 간절한 마음으로 최선을 다하기에는 모양이 빠지고 없어 보인다. ‘열심히 해봤는데 안되면 어떡하지’, ‘그때 의 좌절감은 누가 책임져주지’, ‘주변 친구들에게 비웃음 만 사는 것은 아닐지’, ‘무엇부터 시작해야 하는지’ 결국 에는 마음이 복잡해지고 혼란스러워지기만 한다.

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나와 같은 처지라고 공감을 하던 책의 저자들은 자신

에게 나아가야할 방향을 알려주는 지혜도 필요하다. 옛

도 백수였고 회사는 그만뒀으며 오랫동안 나만의 시간을

날 이야기나 하면서 열심히 하라는 뻔한 내용이 아니라,

가졌으니 당신 역시 그래도 아무런 문제가 안된다고 이

무릎을 탁 칠 정도로 이전에 생각지도 못했다고 할 만한

야기한다. 하지만 결국 저자들은 책으로 베스트셀러 작

이야기를 말이다.

가가 됐고 유명해져 강사로 성공했다. 그렇지만 독자 모 두 책을 쓰고 강의를 할 만큼 글재주나 말재주가 뛰어나

일상 속 무뎌지는 꿈과 목표

지 않다. 무작정 베스트셀러 작가들의 쿨한 삶을 따라하

내가 이전에 썼던 몇 권의 책에서 자주 등장했던 인물이

기 어렵다.

있는데, 바로 박용후라는 사람이다. 자기개발에 관심있

그럼에도 나는 이러한 힐링 책을 읽어보는 것이 아주

는 사람이라면 그의 이름을 알고 강의를 들어봤을 것이

좋다고 생각한다. 이런 책마저도 읽지 않는다면 정말 자

다. 그는 자신을 대한민국 유일의 관점 디자이너라고 부

신의 상황을 객관적으로 판단하기를 포기한다는 의미이

르며 20여 곳에서 월급을 받는 최고의 스마트워커라 칭

기 때문이다. 위안과 힐링의 이야기들은 자신들의 마음

한다. 거침이 없고 개성이 강한 사람이라 주변에서 그에

과 정신에 따뜻한 차 한 잔을 대접해주는 듯한 느낌을 준

대한 호불호가 명확한데 그를 좋아하기 시작하면 마치

다. 하지만 차를 마신 뒤 가까스로 마음을 추스린 젊은이

종교에 빠지듯 그의 말 한마디에 집중하게 되고 그를 따

2020 SEPTEMBER

BIZ INSIGHT

성공을 부르는 본질

르게 된다.

앉아 직원들에게 일방적으로 내 생각을 지시했다. 위로

내가 그를 알게 된 지는 7~8년 정도 됐다. 개인적으로

는 회사 오너가 어떤 생각을 가지고 있는지 관심을 쏟기

나는 박용후라는 사람을 만난 이전과 이후로 커리어와

바빴다. 상대적으로 젊은 나이에 임원이 됐으나 몇 년 사

사회 생활의 분기점이 나뉜다. 그를 만나고 모든 것이 달

이에 다른 대기업의 평범한 임원들처럼 변해가고 있었

라지고 변했다. 처음 ‘관점으로 디자인하라’라는 책을 접

다. 하지만 나는 이를 느끼지 못했다.

한 뒤 박용후의 삶을 가까이서 보고 그가 책에서 언급한

경영컨설팅 회사를 과감히 그만두고 이마트로 옮길 적

내용을 실천까지 옮기는 모습을 보며 나의 모든 생각의

에는 그동안 배웠던 경영전략을 대형 유통업체에서 원

관점이 확연히 바뀌게 됐다.

없이 펼쳐보겠다는 꿈이 있었다. 이마트 마케팅을 처음

당시 나는 이마트 전략과 마케팅을 책임지는 상무였

맡게 됐을 때 생각했던 ‘대한민국의 실생활을 움직이고

다. 이마트라는 대기업 임원이 된 지 3~4년이 흘러 나름

이로써 나는 국내 최고의 마케터가 되겠다’는 목표 또한

대로 어깨에 힘이 많이 들어가 있었고 머릿속에는 대기

점차 희미해졌다. 오로지 매일 챙겨야 하는 매출이라는

업 임원이란 이런 것이라는 한심한 생각이 쌓여갔다. 이

결과에 하루하루 기분이 좌우됐다. 절실함은 없어지고

마트의 매출은 매년 성장했고, 피코크를 비롯해 PB상품

지금의 생활이 편하고 좋아 이대로 10년만 임원 생활을

과 전문점들이 고객 사랑을 받으며 주변의 칭찬을 받기

더 할 수 있으면 좋겠다는 기도를 하고 있었다.

시작했다. 조금씩 마음 속에는 교만함이 쌓였고 점차 내

그러던 때 박용후라는 사람을 만나고 그가 쓴 ‘관점을

가 이끌었던 이마트 전략과 마케팅 방식이 옳다고 믿기

디자인하라’는 책을 보면서 얼마나 내가 한심한지 깨달

시작했다.

았다. 젊은 시절 내가 컨설팅할 때 클라이언트 회사에서

쉽게 말해서 머리가 굳어가고 점차 시야가 좁아져, 생 각의 틀이 닫히기 시작한 것이다. 점점 밖에 나가서 여러 사람들을 만나 새로운 이야기를 듣기보다 회사 사무실에

절실함에 대한 관점

만나보던 그저 그런 임원의 모습을 나에게서 발견한 것 이다. 내 스스로가 부끄럽고 한심했다. 그날로 내가 근무하던 사무실에 ‘관점을 디자인하라’

R E TA I L M A G A Z I N E

감을 느끼는데, 그들은 이러한 공포에서 해방된 사람들

끊임없이 자신들의 꿈을 쫓아 새로운 시도를 하고 열린 마음으로 모험 같은 일에 뛰어드는 사람들의 절실함과 간절함은 보통의 회사원들이 회사에서 버티겠다는 간절함과 레벨이 다른 에너지를 지녔다.

이었다. 끊임없이 자신들의 꿈을 쫓아 새로운 시도를 하 고 열린 마음으로 모험 같은 일에 뛰어드는 사람들이다. 그리고 그 꿈을 이루겠다는 절실함과 간절함은 보통의 회사원들이 회사에서 버티겠다는 간절함과 레벨이 다른 에너지를 지녔다. 자신이 좋아하고 하고 싶은 일을 하면서 그 안에서 꿈 을 꾸면 겉에서 강요하지 않아도 반드시 이루고 싶다는 절실함을 가지게 된다. 이미 그런 절실함의 DNA를 가졌

책표지를 20장 프린트해 붙였다. 함께 근무하던 모든 마

기 때문에 크고 작은 분야에서 성공을 거뒀겠지만, 그럼

케팅 직원이 책상에 앉아서 일하다가 눈만 들면 볼 수 있

에도 불구하고 쉬지 않고 공부하고 토론하고 치열하게

게 만들었다. 그때부터 과연 내 생각이 당연하다고 여겼

살아가는 모습은 나에게 아주 큰 도전을 줬다. 그리고 이

던 사실에 집착한 것이 아닌지, 새로운 관점을 추구하는

후 내 삶의 방향이 조금씩 바뀌게 됐다.

지 매일 곱씹었다. 그리고 모든 판단을 할 때 내가 과연

나는 더이상 대기업 임원이라는 한계를 넘어서 장중호

열린 생각을 하고 있는지 닫힌 생각을 하고 있는지가 기

라는 자신의 브랜드를 꿈꾸고, 회사의 직함에 연연하지

준이 됐다.

않고 나의 가치와 역량을 키우는 꿈을 꿨다. 그렇다고 회 사 일에 결코 소홀해지지 않았으며 오히려 새로운 관점

직함, 소속이 아닌 나의 가치 창출

으로 업무를 대하니 기존의 구태의연한 임원들이 관성대

박용후를 통해 새롭게 만난 사람들은 내게 가장 중요한

로 살면서 떠올리기 힘든 새로운 아이디어와 방법이 떠

사람들이 됐다. 이들은 늘 나에게 새로운 영감과 놀라움

올랐다. 또한 직원들이 마케터로써 역량을 십분 발휘하

을 줬다. 새로운 사람을 만나고 인사하고 이들의 이야기

고 성장할 수 있는 기회를 더 만들어 좋은 성과를 낼 수

를 들으며 새로운 시각을 갖게 됐다.

있었다. 비록 이후 이마트에서 나왔지만 결코 절망하지

그때까지 내 주변에는 주로 대기업 회사원, 대학교수

않았고, 나라는 브랜드를 키울 수 있는 더 큰 기회를 얻

나 컨설턴트 같은 나와 비슷한 환경의 월급쟁이들이 많

게 됐음을 확신했다. 한 회사의 직함은 영원하지 않다.

았다. 하지만 박용후를 통해 만난 사람들은 주로 자신의

시간이 지나면 부질없다. 이러한 경험 끝에 나의 관점과

비즈니스를 하는 사람들이었다. 크고 작은 벤처기업의

생각은 커지고 확대돼 큰 자신이 됐다.

창업가부터 작은 자영업 사장, 유명한 강사, 1인 기업 마

무엇보다도 장중호라는 나의 꿈을 꾸고 그것을 이루겠

케터, 유명 운동선수와 가수 등 자신의 분야에서 성공한

다는 절실함을 DNA에 깊게 새겨 넣을 수 있는 계기가

사람들이었다. 그들이 모여서 하는 이야기는 마치 옛날

있음에 감사하게 됐다. 젊은 친구들이 생각하듯 절실함

신밧드의 모험에 나오는 먼 나라의 신기한 모험담처럼

이라는 것은 결코 없어 보이는 실패자들의 이야기가 아

들렸고 마음을 설레게 만들었다.

니다. 사회에서 성공한 모든 이들의 DNA에는 반드시 꿈

박용후를 비롯한 이들과 나의 차이점은 간단했다. 나

을 이루겠다는 절실함이라는 유전자가 깊게 새겨져 있

는 대기업 임원이라는 직함으로 사는 사람이라면, 그들

다. 단지 그것을 풀어가는 생각의 관점이 다를 뿐이다.

은 자신들의 가치와 브랜드로 사는 사람이었다. 대기업

나는 관점 디자이너의 이야기를 통해 기르고 나의 뼈저

직원들은 늘 회사에서 짤리면 어쩌나 하는 막연한 불안

렸던 경험을 통해 자신 있게 말할 수 있다.

2020 SEPTEMBER

BIZ INSIGHT

빅데이터 분석

고객 로열티 향상 전략

던험비가 올해 상반기 세 차례에 걸쳐 실시한 ‘코로나19 - 소비자 구매행동 변화’ 조사 연구에 따르면, 코로나19 발생 이전에 구입하던 브랜드를 현재까지 지속적으로 구 매하는 소비자가 절반에도 미치지 못하는 것으로 나타났

고객 참여형 로열티 시스템, 포인트 이상의 가치 제공해야

다. 이는 감염병 초기에 발생한 품절 사태로 인해 소비자 들이 대체품을 구매하거나 새로운 제품을 사용하면서 나 타난 결과다. 소비자가 PB제품이나 경쟁상품을 구입하게 되면 기존 에 사용하던 제품에 대한 브랜드 로열티가 감소한다. 코 로나19 회복기 이후 고객들이 어떤 브랜드를 선호하게 될 지 지금 단계에서는 판단하기 어렵다. 그러나 고객들이 새로운 브랜드에 대해 상당히 개방적인 태도를 보이고 있 는 만큼 각 브랜드가 현재 어떻게 대응하는가에 따라 미

우수한 고객 경험을 제공해 매출을 높이는 로열티 전략은 유통업체에게 매우 중요하다. 잘 설계된 로열티 전략은 매출을 높일 뿐 아니라 고객에게 개인 맞춤형 마케팅 및 경험을 제공하고 서비스 품질, 매장, 프로모션, 가격책정 전략을 개선하는 효과를 창출한다. 팬데믹 이후를 위해 유통업체는 최고의 경험을 제공하는 고객 참여형 로열티 전략을 전개해 고객과 정서적 유대감을 높여야 한다.

래 고객 획득 여부에 지속적인 영향이 미칠 수 있다.

소통형 프로그램으로 고객 유대 관계 강화 팬데믹 사태로 인한 불확실성과 시장 변화 속에서 고객 에게 지속적으로 개인 맞춤형 서비스를 제공하는 전략은 향후 더욱 중요해질 것이다. 이에 앞장서는 유통업체가 고객 로열티를 더욱 빠르게 획득할 수 있을 것으로 분석 된다. 많은 유통업체들이 고객 데이터를 세분화하고 활 용하는 능력을 이전보다 개선시키긴 했으나 대다수 로열 티 프로그램은 아직까지도 고객니즈와 기대를 만족시키 지 못하고 있다. 유통업체의 성공적인 로열티 전략을 위한 10가지 방법 을 제안하면 다음과 같다.

전략 1┃고객과 유통업체 모두에게 유리한 제안을 글 권태영 던험비 코리아 대표

제시한다 유통업체는 로열티 투자를 더욱 철저히 검토하면서 고객 과 기업 이익 간 적절한 균형을 찾아야 한다. 고객니즈와 기대가 진화함에 따라 로열티 계획 역시 발전해야 하기 때문이다. <도표 1>은 미래의 로열티 프로그램이 어떤 요소에 중점을 두고 고객 제안을 발전시켜야 하는지 보 여준다.

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도표 1 미래 로열티 프로그램이 중점을 둬야 할 요소

기존

일방향 의사소통

금전적 가치

고객참여

실적 관리

표준화된 보상

양방향 의사소통

경험적 가치

유대관계 형성

고객 맞춤형 관리

고객 맞춤형 보상

미래

전략 2┃고객 정서적 참여를 확대한다

을 제공하는 방향으로 제안 범위를 개선할 수 있다.

프로그램을 통한 로열티 제공 방식을 고객과의 소통으로 변경하거나 로열티 프로그램의 기능 측면보다 고객 정서

전략 4┃데이터를 공유하는 고객에게 적정가치를

에 중점을 두는 것이 고객 참여를 높이는 방법이다. 로열

제공한다

티 전략에 접근할 때는 기업의 브랜드 가치와 사회적 책

고객들은 유통업체가 개인정보를 활용하고 이에 대한 보

임감을 반영해야 한다. 앞으로 유통업체는 고객 삶에 있

상 프로그램을 제공하는 데 기대치가 높다(도표 3 참고).

어 지금보다 더욱 광범위한 역할을 하게 될 것이다. 멤버

고객에게 개인 정보 사용 동의를 받으려면 데이터 사용

십과 고객경험은 고객 참여 프로그램에 매우 중요한 요

자가 제공자에게 분명한 상호가치를 제공할 수 있어야

소다. 이를 위해 다방면에 걸쳐 사고방식을 전환해야 한

하는데 다수의 로열티 프로그램들이 이런 측면에서 아직

다. 로열티 전략을 단순 유통업체와 고객 사이에 보상과

부족한 모습을 보이고 있다.

혜택을 주고 받는 거래가 아닌 오랜 시간에 걸쳐 지속적

로열티 프로그램은 기본적인 포인트 적립, 할인 혜택

이며 적극적으로 고객과 유대 관계를 형성하는 방법이라

을 넘어 창의적이고 새로운 가치를 제공하는 다양한 기

고 여겨야 한다.

회를 만들 수 있다. 예컨대 독점 서비스를 향상시키고 게 임적인 요소를 더하거나 돈으로 구매할 수 없는 경험을

전략 3┃고객이 무엇을 가장 중시하는지 파악한다

제공하는 것이다. 로열티 프로그램 혜택은 비즈니스 목

고객니즈를 충족시키고 로열티 프로그램에 참여시키기

표 달성과 고객니즈를 충족시키는 역할뿐 아니라 쉽게

위해서는 고객이 쇼핑 각 단계에서 어떤 생각과 감정을

이해되는 것이어야 하며, 주요 고객에게 높은 가치를 제

갖는지 이해해야 한다. 이를 위해 할인뿐 아니라 각 상황

공해야 한다. 일관된 관점으로 고객을 이해하고 진정한

에 맞는 정보를 제공할 수 있어야 한다(도표 2 참고). 고

혜택을 제공하는 역량을 보여주는 유통업체만이 고객 신

객은 쇼핑을 할 때 원하는 제품, 서비스를 찾고 싶어하는

뢰를 구축하고 지속적인 참여를 이끌 수 있을 것이다.

‘발견자의 심리’를 지니게 된다. 이때 유통업체는 쇼핑 목 록 작성이나 예산 계획 등 무엇이 고객니즈를 충족시키는

전략 5┃카드나 포인트 그 이상을 생각해야 한다

데 가장 도움이 될지 파악해야 한다. 이를 통해 유통업체

로열티 프로그램은 고객을 식별하는 방법으로 고안된 것

는 고객에게 더 광범위한 도움과 쇼핑 정보, 제품 추천 등

이지만 현재 로열티 프로그램은 더이상 플라스틱 카드를

2020 SEPTEMBER

BIZ INSIGHT

빅데이터 분석

고객 로열티 향상 전략

도표 2 쇼핑 경험 단계

아이디어를 얻는다 발견

프로모션 정보를 받는다 더욱 수월하게 예산을 작성할 수 있다

내가 원하는 제품의 가치를 제공한다 쇼핑

오늘 쇼핑에 도움이 된다 좋은 품질의 제품을 제안한다

결제 스트레스가 없다 구매

시간이 절약된다 예측하지 못한 보상으로 놀라움을 준다

기대치를 넘어선다 반영

무언가 잘못되는 경우 적극적으로 돕는다 쇼핑한 것이 뿌듯하다

사용하거나 포인트로 인센티브를 제공할 필요가 없다.

을 차별화해야 한다. 이를 위해 경쟁업체의 로열티 프로

디지털 및 모바일 채널 발달로 로열티 프로그램에 고객

그램과 계획을 주시하며 차별화가 가능하거나 수정이 필

을 참여시킬 수 있는 새로운 방법이 생겨났기 때문이다.

요한 부분을 파악한다. 로열티 프로그램을 철저하게 계획

이를 통해 고객 의견에 귀 기울이고 지속적으로 피드백

하는 것은 비즈니스를 위해 필요한 조치와 주요 고객의

을 수용하며 고객과 연결된 경험을 제공한다면 고객은

진정한 니즈를 이해하는 것을 의미한다. 그리고 고객을

유통업체의 제안을 더욱 필요로 하게 된다.

브랜드 전반에 연계시킬 수 있도록 브랜드 가치를 강화하 고 이에 맞는 잠재적인 아이디어를 고안해야 한다.

전략 6┃미래 변화에 대비해 융통성 있는 로열티 프로그램을 구축한다

전략 8┃로열티 핵심성과지표(KPI)를 비즈니스

유통업체는 단계별 로열티 프로그램을 통해 새로운 고객

성장과 연계한다

참여를 유도하고 로열티 프로그램 투자에 대한 통제력을

일부 기업 경우 로열티 프로그램을 사업 비용 측면에서

지닐 수 있다. 한 가지 큰 변화는 유통업체의 로열티 프

만 생각한다. 이로 인해 고객 등록, 유지, 방문, 참여 등과

로그램이 명시적 보상에서 암묵적 보상으로 이동하면서

같은 잘못된 KPI에만 주력하게 된다. 그러나 이 같은 KPI

고객의 포인트 의존도가 감소하고 있는 점이다. 천편일

는 실제 비즈니스 성장을 위한 현재 상황을 설명하는 데

률적인 접근보다 로열티 프로그램을 단계화하는 것이 고

있어서 그다지 중요하지 않다. 실제 비즈니스 성장과 관련

객 맞춤형 보상을 가능하게 하므로 효과적이다.

된 측면에서 중요한 KPI는 <도표 4>와 같이 ‘전략적으로 고객 수를 늘리고 있는가’와 ‘전략적으로 고객 소비를 늘리

전략 7┃경쟁업체가 아닌 고객을 따라간다

고 있는가’ 단 두 가지 뿐이다. 이 같은 KPI는 카테고리 관

경쟁업체와 가격과 제품이 유사할 때는 로열티 프로그램

리를 통해 비즈니스와 매장 전반적으로 확대할 수 있다.

R E TA I L M A G A Z I N E

전략 9┃기업 전체에 로열티에 대한 책임성을

도표 4 로열티 성과 측정시 가장 중요한 두 가지 요소

부여한다 이제는 로열티 프로그램을 조직 내 마케팅 부서만 운영 한다고 생각해서는 안된다. 조직이 로열티로 최대 이익 을 얻으려면, 기업 전반에 걸쳐 고객을 최우선시하는 접 근법이 필요하다. 이는 본부부터 일선 매장까지, CEO부 터 판매사원까지, 제조사에서 배송기사까지 고루 적용돼 야 한다.

전략적인 고객의 수를 늘리고 있는가?

전략적인 고객의 소비를 늘리고 있는가?

최고의 조직이라 해도 고객 경험에 중점을 두고 로열 티 접근법을 창출하는 데 필요한 다양한 기술과 도구, 태

예컨대 고객이 무엇을 생각하고 원하는지, 어떻게 행

도를 갖춰야 한다. 유통업체는 무엇보다 스토리와 비전

동하는지 더욱 잘 이해하기 위한 것이다. 유통업체는 데

을 가지고 업무 프로세스, 정책, 시스템을 고객 데이터

이터에서 얻은 인사이트를 통해 매장과 제품을 위한 올

중심으로 바꿔야 한다.

바른 선택과 투자를 진행할 수 있다.

전략 10┃고객 데이터 과학을 이용해 고객경험을

적절한 쿠폰 제공 전략으로 고객 로열티 제고

창출하고 로열티를 이끌어낸다

최근 고객들은 팬데믹 사태로 인해 재정적인 불안감을

전반적인 로열티 생태계에서 로열티 프로그램은 데이터

느끼며 가성비 높은 제품을 기대한다. 유통업체는 데이

를 공유하고 이를 활용해 고객에게 보상을 제공하기 위

터 분석을 통해 고객이 자주 구매하는 품목부터 선호하

해 고안된 방법이다.

는 제품, 대체 상품, 오랜 기간 구매하지 않은 제품 등을 할인해주는 개인 맞춤형 타깃 쿠폰을 제공할 수 있다. 이 를 통해 고객은 유통업체로부터 관심과 관리를 받고 있

도표 3 고객이 기대하는 로열티 프로그램의 가치

다는 느낌을 받게 되고, 유통업체는 쿠폰 광고 등을 통해 또 다른 수익을 창출할 수 있다. 던험비는 팬데믹 전환기에 고객 로열티를 높일 수 있는

고객 입장에서 의미 있는 보상

특별하고 중요한 혜택

쿠폰 프로그램에 대해 다음과 같은 운영 방법을 제안한 다. 첫째, 고객에게 더 많은 쿠폰을, 더 자주 제공하라. 이 는 구매 목록 및 쇼핑 계획을 세우는 고객에게 도움을 주

달성할 수 있고, 획득 가능한 보상

시간과 노력, 자금 대비 훌륭한 가치

며 대량구매시 비용을 절감할 수 있는 효과를 준다. 둘째, 유통업체는 더 많은 브랜드 쿠폰을 교환할 수 있는 역량 을 키워야 한다. 던험비는 실제 2000년대 후반 경기침체 기 동안 브랜드 쿠폰이 큰 인기를 누리는 것을 경험했다.

참여 편의성과 이해하기 쉽고 신뢰할 만한 보상

안전한 개인정보 공유

마지막으로 디지털 쿠폰을 활성화시킨다. 특히 코로나 19 영향으로 온라인 채널에 대한 의존도가 높아진 중・ 장년층 소비자가 디지털 쿠폰을 쉽게 이해하고 사용할 수 있게 된 데 방점을 둬야 한다.

2020 SEPTEMBER

STRATEGY

농산물 유통 혁신

온라인 농산물 도매 유통

농산물 도매도 ‘언택트’ 유통 단계 최소화해 비용 절감 기술 발전과 코로나19 사태로 비대면에 대한 수요가 높다. 신선식품 배송 시장도 급속도로 성장하고 있는데, 농산물 도매 유통 역시 상물분리형 도매 유통채널을 구축하며 온라인 전환이 이뤄지고 있다. 온라인 농산물 거래소를 통해 거래 편의성과 상품 품질, 유통량 조절로 인한 가격 안정 같은 장점이 발생할 전망이다. 글 이정삼・농림축산식품부 유통정책과장

1985년 공영도매시장이 도입된 이후 농산물 유통은 보다 공정 하고 투명해졌다. 도매시장은 산 지로부터 농산물을 수집하고 소 비지로 효율적으로 분산시키는 유통 주체로서 중요한 역할을 담 당해왔다. 그러나 도매시장 대부 분이 소비지에 위치하고 수도권 도매시장 중심으로 물량이 집중 되면서 높은 가격 변동성과 물류 비효율 같은 문제가 발생한다는 지적이 계속됐다. 또한 원물 상 태를 직접 눈으로 확인하고 거래 하는 ‘상물일치형 거래’가 이뤄지

코로나19 영향으로 온라인 농산물 유통이 증가하면서 도매단계의 비대면 거래방식에 대한 관심도 크게 증가했다.

면서 물류비용, 경매시간 과다 등 비효율도 발생했다.

농산품 도매에 적용된 비대면 트렌드

물 도매 유통에서도 새로운 변화가 시작됐다. 농림축산

최근 ICT 기술 발달과 새벽배송, 당일배송 등 배송 체계

식품부와 농협이 ICT 기반 전국단위 농산물 온라인 거

발전 영향으로 신선농산물에 대해서도 온라인 유통이

래소를 개설하고 ‘상물분리형’ 도매 유통채널을 구축했

증가하고 있다. 특히 코로나19 영향으로 온라인 농산물

다.

유통에 대한 사회적 관심이 높아지면서 도매단계에서도 비대면 거래방식에 대한 관심이 크게 증가했다. 이렇게 사회・경제적 상황이 바뀌면서, 지난 5월 농산

온라인 농산물 거래소는 전국 주요 생산자 조직이 시 스템에 직접 사진 등 상품 정보를 등록하고 다양한 구매 자들이 시간과 장소의 제약 없이 참여하는 기업간 거래

R E TA I L M A G A Z I N E

플랫폼이다. 온라인상 농산물 도매시장 같은 개념으로 볼 수 있다. 거래가 체결된 이후 상품이 직배송되므로 거 래 편의성은 높아졌고 중간 유통 비용을 절감해준다. 또 한 상하차로 인한 감모, 손실이 줄어 상품 신선도는 높아 지고 유통량 조절 등을 통해 물량이 일시에 집중되는 현 상을 완화해 가격 안정에도 기여할 수 있다. 이미 해외에서는 도매 유통의 효율화를 위한 비대면 거래가 활성화되고 있다. 벨기에의 ‘벨로타 산지 경매장’ 경우 1990년대 비현물 이미지 경매를 도입하고, 현재는 온라인을 통한 원격 경매를 병행해 실시하고 있다. 품질

농림축산식품부와 농협이 상물분리형 도매 유통채널 ‘온라인 농산물 거래소’를 열었다.

관리를 거쳐 규격화・표준화된 상품 정보를 등록하면 구 매자들이 시간과 장소 제약 없이 거래에 참여하고, 거래

송할 수 있어야 하고, 소규모 농산물을 저렴한 운송 비

가 체결된 상품은 물류창고에서 바로 구매자에게 배송

용으로 배송할 수 있게 돼야 다양한 출하처가 온라인 거

된다. 이렇게 불필요한 유통 단계와 비용을 최소화하고

래에 참여할 수 있게 될 것이다. 국내 온라인쇼핑몰들이

있다.

천문학적 비용을 물류체계 구축에 투자하고 있다는 점

2020년 온라인 농산물 거래를 도입하면서, 품질과 규

도 이와 맥을 같이하고 있다. 따라서 농산물 온라인 거

격이 비교적 단순하고 저장성이 좋아 연중 안정적으로 거

래에 있어서도 효율적 물류체계 구축을 위한 지속적 연

래할 수 있는 양파(5월)와 마늘(8월)부터 시범적으로 추

구와 투자가 필요하며, 궁극적으로 민간의 선진적 물류

진하고 향후 품목과 물량을 확대해 나갈 계획이다.

체계와 현 농산물 유통 인프라를 접목한 통합 물류체계

지난 5월 27일 도입된 양파 경우 8월 10일까지 누적 거

를 구축해 나갈 필요가 있다.

래량이 6,867톤을 넘어서며 올해 목표 물량인 1만 5천 톤

또한 비대면 상물분리형 거래 특성상, 규격・품질 등

중 50%가량 거래가 이뤄졌다. 안정적으로 온라인 B2B

표준화 작업도 매우 중요한 과제다. 다양한 참여자들이

거래가 확대되고 있는 상황이다. 온라인 거래에 참여한

손쉽게 해당 농산물 품질을 인지할 수 있게 만들어야 불

구매자들은 낙찰 받은 상품을 산지에서 구매자가 지정한

필요한 분쟁 발생을 방지하고 시장의 신뢰를 확대해 나

장소로 배송받기 때문에 상품 품질 보존, 시간・비용 절

갈 수 있을 것이다. 이와 함께 효율적 대금 정산체계를

감 효과를 냈다고 평가했다.

구축하고 분쟁 조정 시스템을 구축해 온라인 거래 기반 조성도 차질없이 진행해야 할 것이다.

물류 효율화・상품 표준화는 과제

4차 산업혁명 시대에 비대면 온라인 거래 확산은 거스

아직 걸음마 단계인 온라인 B2B 거래 확산을 위해 여전

를 수 없는 시대적 과제가 됐다. 다양한 거래방식 도입,

히 풀어야할 숙제들이 있다. 장기적인 안목으로 다양한

물류 효율화 등 지속적인 제도 개선을 통해 온라인 도매

시장 주체들의 참여를 통해 해결해야 할 과제들이 적지

유통의 빠른 정착과 활성화는 필요하다. 이를 통해 유통

않다.

경로 간 건전한 경쟁체계를 구축하고, 거래비용 절감 및

우선 많은 전문가들은 온라인 거래 성공을 위해 가장

신선도 제고 등 상물이 분리된 온라인 거래 장점을 강화

중요한 요인으로 물류 효율화를 꼽고 있다. 거래가 이뤄

해 궁극적으로 농산물 유통 효율화와 가격 안정에 기여

진 농산물을 산지에서 구매자에게 신속하고 신선하게 배

할 수 있기를 기대해 본다.

2020 SEPTEMBER

MERCHANDISING

이슈상품

암앤해머 세탁세제 론칭

주부들의 워너비 ‘암앤해머’ 세탁세제로 돌풍 예고 환경문제에 관심이 높은 그린 컨슈머 사이에서 애용되던 베이킹소다가 이제 살림 좀 하는 주부들의 필수 아이템으로 자리잡았다. 이에 유한양행은 베이킹소다라면 빠질 수 없는 미국의 1등 베이킹소다 브랜드 ‘암앤해머’의 세탁세제를 론칭, 국내 세탁세제 시장에 신선한 바람을 일으키고 있다. 글 박영임 기자・scribe@koca.or.kr

‘베이킹소다 활용법 대방출’, ‘만능세제 베이킹소다’ 등 예

거로움도 불사했다. 하지만 이제 생활용품 제조업체들이

전부터 살림 꿀팁을 공유하는 맘카페나 주부 블로그를

베이킹소다를 함유한 치약, 주방세제, 세탁세제 등을 출

중심으로 베이킹소다 활용법이 전수돼 왔다. 주방 및 화

시해 더욱 편리하게 베이킹소다를 활용할 수 있게 됐다.

장실 청소, 과일 세척, 탈취 등 다양한 분야에서 두루두

미국에서는 이미 174년의 역사를 가진 베이킹소다 전문

루 활용도가 높기 때문이다. 베이킹소다의 효능이 주부

브랜드가 국민 브랜드로 사랑받고 있다. 바로 ‘암앤해머’

들 사이에서 알음알음 퍼지기 시작한 것은 가습기 살균

다. 암앤해머는 미국의 청정지역인 와이오밍주의 그린리

제 사건 등으로 우리사회에 케미포비아가 확산되면서부

버 호수에서 채취한 베이킹소다를 사용한다는 점에서 더

터다. 화학성분에 대한 불신감이 커지면서 천연세제에

욱 신뢰감을 준다. 암앤해머를 공식 수입하는 유한양행

대한 관심이 높아진 것.

관계자는 “베이킹소다도 원료와 정제시설에 따라 순도와

초기에는 베이킹소다 분말을 직접 물에 희석시켜 사용 하는 경우가 많았는데 주부들은 가족의 건강을 위해 번

정제도 등 품질 차이가 발생한다.”고 말했다. 일찍이 베이킹소다의 활용도와 암앤해머 제품의 우수

1,2 유한양행이 암앤해머의 세탁세제 2종을 국내 시장에 론칭해 본격적으로 세탁세제 시장을 공략할 방침이다.

R E TA I L M A G A Z I N E

성에 주목한 유한양행은 2003년 치약을 시작으로 암앤

표 1 유한양행의 암앤해머 제품 운영 현황

해머 제품을 공식 수입해 국내 시장에 소개했다. 그러다 2012년 본격적으로 베이킹소다 제품을 취급하며 과일 세 척제, 탈취제 같은 세제로 품목을 넓혔는데, 지난 5월에 는 베이킹소다를 함유한 세탁세제를 선보였다. 현재 유

대분류 구강용품

소분류

품목 수

치약, 칫솔

과일 세척제 세제류

한양행은 25여 종류의 암앤해머 제품을 수입 혹은 국내

탈취제

세탁세제

제조로 판매하고 있다.

암앤해머 세탁세제 론칭… 직구족에 희소식 유한양행이 암앤해머 세탁세제를 공식 수입함에 따라 온

데 효과적이다. 한마디로 환경 친화적일 뿐 아니라 기능

라인을 통해 구입했던 해외직구족들도 이제 대형마트,

도 우수하다.

편의점 등에서 손쉽게 구입할 수 있게 됐다. 유한양행 관 계자는 “세탁세제는 생활용품 부문에서 시장 규모가 가

라인업 보강해 시장 확대

장 큰 카테고리이기 때문에 도입하게 됐다.”고 밝혔다.

암앤해머 세탁세제의 주 타깃층은 30대 중반부터 50대

향후 암앤해머의 시장 점유율을 전격적으로 확대하겠다

중반까지의 주부층이다. 마케팅은 오랜 전통과 자연 친

는 의도를 읽을 수 있다.

화성을 강조한 TV 광고를 필두로, 오프라인과 온라인 채

현재 주방세제는 대부분 베이킹소다를 함유하고 있다.

널로 이분화해 진행하고 있다. 즉, 대형마트 같은 오프라

이에 비해 세탁세제는 건강이나 친환경보다 여전히 향이

인 업태에서는 체험을 유도하기 위해 샘플 증정이나 브

나 세척력을 중시한다. 하지만 베이킹소다의 세정력, 탈

랜드 모음전 같은 프로모션을 실시하고 있는데 재고 물

취력이 인정됨에 따라 세탁세제에서도 베이킹소다를 활

량이 부족할 정도로 좋은 반응을 얻고 있다.

용한 제품이 등장하기 시작했다. 유한양행 관계자는 “미

한편, 온라인 채널에서는 바이럴 마케팅의 일환으로

국에서는 암앤해머가 세탁세제 시장에서 상위권에 오를

망치를 든 팔을 형상화한 암앤해머 로고를 따라서 한 손

정도로 성장세가 높다.”며 “친환경 트렌드와 맞물려 국내

에는 제품을 들고 다른 한 팔로 로고의 자세를 취하고 찍

시장에서도 좋은 반응을 얻을 것으로 기대한다.”고 말했

은 소비자 사진을 공모하고 있다. 이는 미국 본사에서 진

다. 실제 TV 광고를 시작한 후 자체 조사 결과 브랜드 인

행하고 있는 이벤트인데 소비자들의 흥미를 유발할 수

지도가 큰 폭으로 상승했다.

있어 국내에서도 진행하게 됐다.

이번에 출시한 암앤해머 세탁세제는 상쾌한 향의 ‘클린

올해 출시한 세탁세제 2종을 시작으로, 내년에는 알레

버스트(Clean Burst)’와 은은한 향의 ‘트로피컬파라다이

르기성 피부를 위한 제품 등 3종의 기능성 제품을 추가할

스(Tropical Paradise)’ 2종이다. 암앤해머의 오리지날

예정이다. 유한양행 관계자는 “액상세제, 세탁 첨가제 등

베이킹소다를 원료로 사용했으며, 피부 비자극 테스트

라인업을 빠르게 보강하고 환경을 생각하는 브랜드로 입

결과 피실험자 모두 홍반, 부종 등이 나타나지 않았다.

지를 굳혀 향후 3년 내 세탁세제 부문에서 10% 이상 시

또한 많은 양을 사용하지 않아도 되는 저용량(물 10ℓ당

장 점유율을 확보하는 것이 목표”라고 밝혔다. 최근 국내

5.4㎖) 세제라 경제적이다. 그럼에도 은은한 향이 오랫

세탁시장에서 글로벌 브랜드의 약진이 두드러지고 있는

동안 지속되고, 차가운 물에도 용해가 잘 되며, 4종류의

데, 암앤해머가 시장에 진입함으로써 국내 세탁세제 시

계면활성제를 사용해 종류별로 다른 오염물을 제거하는

장 지형이 어떻게 변화될지 귀추가 주목된다.

2020 SEPTEMBER

GLOBAL

해외동향

미국 소매업계 키워드

D2C 브랜드・코로나19

격동의 시대 불러 온 ‘디지털’과 ‘코로나19’ 키워드로 미국 소매업계 주요 동향을 살펴보는 마지막 시간이다. 디지털과 코로나19는 미국 소매업계에 지대한 영항을 미치고 있다. 예를 들어 온라인에서는 소비자의 상품 선택 기준이 달라지면서 차별화된 가치관을 전파하는 D2C 브랜드들이 약진하고 있다. 한편 옴니채널을 구축해놓은 월마트는 코로나19 속에서도 굳건히 성장하고 있다. 글 편집부・sujeong@koca.or.kr

키워드① D2C 브랜드

최근 부상하고 있는 D2C는 디지털 채널을 활용해 판

공감 꾹! 남다른 브랜드 철학이 경쟁력

매자가 고객과 직접 커뮤니케이션하며 판매하는 형태라

IBM이 2019년에 실시한 글로벌 조사에 의하면 상품을

브랜드의 가치관을 전달하기에 더욱 효과적이다. 특히

목적으로 선택하는 사람과 가치로 선택하는 사람의 비

미국에서는 D2C 분야가 발전해있어 다양한 카테고리의

중은 거의 비슷했다. 여기서 목적이란 의도를, 가치는

D2C 브랜드가 두각을 나타내고 있다. 하지만 국내에서

가격을 의미한다. 결국 브랜드의 목적이나 철학에 공감

는 D2C 브랜드 위상이 그리 높지 않으며 그 의미나 전

하는 상품을 구입하려는 소비자들이 늘고 있다는 것인

략을 이해하고 있는 사람도 많지 않다. 그래서 본고에서

데 이는 소비자들의 상품을 선택하는 기준이 변하고 있

는 미국 시장에서 주목 받고 있는 D2C 브랜드 사례를

다는 것을 시사한다. 조금 더 구체적으로 설명하면, 브

통해 D2C가 성장하는 배경을 알아보겠다.

랜드 인지도나 외관, 가격뿐 아니라 상품의 지속가능성, 제조 과정의 투명성, 창업자의 신념 등을 비롯한 브랜드

치약의 가치를 바꾼 ‘헬로프로덕트’

의 세계관을 중시하는 소비자가 증가하고 있다.

지난해 미국에서는 헬로프로덕트(Hello Products)라는

1 기존 치약의 상식을 깨고 점유율을 확대하고 있는 구강용품 D2C 브랜드 헬로프로덕트. 2 에버레인은 상품별로 재료비, 인건비, 관세, 배송료 일체를 공개한다.

R E TA I L M A G A Z I N E

치약 브랜드가 주목받았다. 가장 인기가 많았던 상품은

2006년 로스앤젤레스에서 탄생한 리포메이션(Ref-

검정색 바탕에 흰색 로고가 크게 박혀 있는 표백분을 사

ormation)은 지속가능성 브랜드로 젊은 세대에게 지지

용하지 않은 치약이다. 치약 시장은 이미 초성숙 시장이

를 얻고 있는 어패럴 브랜드다. 동사의 모든 상품은 유

다. 하지만 헬로프로덕트는 기존 제품의 상식을 깨 시장

기농이나 리사이클링 코튼 같은 지속가능 소재로 만들

점유율을 확대할 수 있었다. 동일 시리즈 내 구강세척

어지고, 제조 단계에서 배출된 이산화탄소 및 물 사용

액, 치실과 함께 자사의 온라인 사이트에서 20.99달러

량, 쓰레기 배출량 등을 공개하고 있다. 정보 투명성은

에 판매되는데 정기구독 서비스를 이용하면 보다 저렴

소비자의 브랜드 신뢰도에 영향을 미칠 뿐 아니라, 간접

한 가격에 구입할 수 있다.

적으로 그렇지 않은 타 브랜드들에 대해 의구심이나 불

자연주의를 표방하는 생활용품 브랜드는 더 이상 새

안을 유발해 구매 행태에 변화를 야기하고 있다.

롭지 않다. 하지만 헬로프로덕트는 고소득층, 시니어층, 밀레니얼 세대 같은 특정층을 대상으로 하지 않는다는

SNS로 고객과 함께 성장

점에서 차별화된다. 어떤 상품이든 1%의 소비자에게만

화장품 브랜드 ‘글로시에(Glossier)’의 뉴욕 매장은 늘

팔리는 상품은 좋은 상품이라 할 수 없다는 것이 헬로프

고객들로 붐빈다. 상품은 온라인에서도 구입할 수 있다.

로덕트의 생각이다. 그래서 온라인뿐 아니라 슈퍼마켓,

하지만 젊은 여성 고객들은 매장에서 제품을 직접 사용

드럭스토어 등 다양한 채널에서 상품을 판매하고 있다.

해보거나 SNS에 올릴 사진을 찍으며 즐거워한다. 글로

차별화된 감성을 공략하는 D2C 브랜드가 성장하기에

시에는 SNS 채널을 활용해 소비자들과 함께 브랜드를

어패럴 시장만큼 좋은 토양은 없다. 어패럴 D2C 브랜드

만들어간다는 가치관을 갖고 있다. 예를 들어 소비자들

들은 정보 투명성을 내세우는 것이 특징이다. 예를 들어

이 인스타그램에 해시태그를 붙여 상품 사용사진을 올

38개국에서 사업을 전개하는 에버레인(Everlane)은 상

리면 선별해서 공식 계정에 올린다. 유저들의 코멘트에

품별로 재료비, 인건비, 관세, 배송료 일체를 공개한다.

도 적극적으로 답변하기 때문에 이를 기대하고 더욱 많

또한 각국에서 운영하는 제조공장의 노동환경이나 내규

은 유저들이 관련 이미지를 업로드해 SNS 상에서 활발

까지 밝히고, 어떠한 사람들이 어떠한 환경에서 일하고

한 소통을 이끌고 있다. 시세이도가 인수한 드렁크엘리

있는지 보여준다.

펀트(Drunk Elephant)도 소비자들이 사용 후기를

1 리포메이션은 유기농이나 리사이클링 코튼 같은 지속가능 소재로 옷을 만든다. 2 글로시에 매장에서는 사진을 찍어 SNS에 올리는 고객들이 많다.

2020 SEPTEMBER

GLOBAL

해외동향

미국 소매업계 키워드

D2C 브랜드・코로나19

1,2 미국 유통업체들은 코로나19 감염 확산을 방지하기 위해 방역 방침을 강화하고 있다.

SNS에 공유함으로써 입소문으로 성장한 D2C 화장품

4,700개가 넘는 점포에서 3월 매출은 전년 동월 대비

브랜드다. 피부 트러블로 고생하던 한 주부가 이를 개선

20% 가까이 상승했다. 코로나19로 수요가 급증한 신선

하기 위해 직접 만든 화장품이라는 탄생 스토리부터 소

식품을 비롯한 식품 매출 구성비가 56%(2020년 1월기)

비자들의 지지를 얻었다.

상승한 것이 주효했다. 이에 힘입어 월마트 주가는 연초 대비 약 30% 상승했다.

기존 가치관에 반기, 소비자 공감이 관건

한편, 타깃은 연초부터 주가가 12%나 하락하긴 했으

이렇듯 미국에서는 D2C 브랜드들이 세력을 확대하고

나 주요 5개 부문 매출 구성비가 각각 17~24%로 균형

있다. 하지만 실패한 브랜드도 많다. D2C 브랜드의 성

적인 편이다. 신선식품을 포함한 식품 및 음료 매출 구

공 포인트는 기존 가치관에 반기를 드는 새로운 구매 동

성비는 전체의 20%에 달했고, 코로나19 위기로 동 부문

기로 소비자들의 공감을 이끌어내는 것이다. 소비자의

의 3월 기존점 매출은 전년 대비 약 50% 성장했다. 수익

가치관은 시대와 함께 달라진다. SDGs(지속가능발전목

을 담당하는 어패럴 등 비식품 부문 매출은 약 20% 하

표)나 사생활 보호 문제, 코로나19 확산도 소비자 가치

락했다. 3월 총 매출은 동기 대비 20% 증가했으나, 어

관에 영향을 줄 것이다. 이러한 변화에 대응해 새로운

패럴이나 액세서리 부진이 이어져 2~4월 수익은 감소

가치관을 제시하며 고객과 소통하는 것이 D2C 브랜드

했다. 일부 주에서 감염 확산 방지를 위해 식품 등 생필

가 성장하는 이유다.

품 이외 상품 판매를 제한했던 것도 불리하게 작용했다. 이러한 상황을 타개하기 위해 타깃은 식품 및 음료 부

키워드② 코로나19

문의 새로운 PB인 ‘굿앤게더(Good & Gather)’ 라인업

준비된 기업만이 코로나 수혜 누린다

을 2021년 1월 말까지 2천 아이템으로 늘릴 방침이다.

코로나19 확진자가 급증함에 따라 셧다운, 사회적 거리

그러나 수요가 높은 신선식품 강화 전략이 지연되고 있

두기 등을 도입하기 시작한 지난 3월, 미국 소매판매액

는 점은 문제로 지적된다.

은 사상 최악인 전년 동월 대비 8.7% 감소를 기록했다.

대형 소매업체들은 주가 및 실적 면에서 명암이 갈리기

배송 문제 노출시킨 아마존

시작했다. 승자 그룹의 필두에는 월마트가 있다. 전미

신선식품 배송을 확대하고 있는 아마존은 코로나19로

R E TA I L M A G A Z I N E

온라인쇼핑을 이용하는 소비자들이 증가하면서 수혜를

에서 지내는 시간이 늘면서 퍼즐・게임이나 미용용품

입었다. 하지만 주문 물량이 예상을 초월하자 곧 약점을

같은 퍼스널케어 상품으로 매출 비중이 이동했다.”고 말

드러냈다. 즉, 신선식품 및 생필품 수요가 폭발적으로

했다. 시시각각 요동치는 판매 데이터를 분석해 상품을

증가하면서 프라임 회원 특전이었던 특급 배송 및 익일

운용하고, 신선식품을 포함한 식품을 강화했으며 비식

배송을 제공할 수 없게 된 것. 그뿐 아니라 생필품 배송

품 부문에서는 일용품이나 퍼스널케어, 가전까지 폭넓

을 우선시해 그 외 카테고리는 출고한 상품 배송이 최대

은 카테고리를 취급한다. 이렇게 월마트는 풍부한 상품

1개월이나 지연돼 고객 불만을 초래했다.

구색에 점포와 온라인의 융합을 꾀하는 옴니채널 전략

그 밖에 추천상품 제안을 중단하고 할인쿠폰 배포도 줄였다. 지난 5월 어머니날이나 6월 아버지날에는 프로

까지 구축해놓은 상태라 코로나19 위기 속에서도 강자 의 면모를 유감없이 발휘했다.

모션을 중단했고, 매년 7월에 열었던 아마존 최대 세일 행사인 ‘프라임데이’를 연기했다. 배송량을 감당할 수 없

직원 및 소비자 안전 확보에 고심

어 대형 판매 기회를 포기한 것이다. 이에 따라 구글 검

월마트는 약 150만 명의 직원을 거느리고 있어 민간기업

색에서 광고 출고도 줄고, 타사 대상 집하 배송 서비스

으로서는 전미 최대 고용주라 할 수 있다. 3월에는 15만

가 중단되는 등 비즈니스 규모를 크게 축소했다.

명의 임시 인력을 고용했는데 그래도 일손이 부족해 4월

일련의 사태를 통해 업계에서는 코로나19 발생 전부

에 다시 5만 명의 인력을 채용했다. 총 20만 명 중

터 배송센터 및 배송망 수급에 문제가 있던 것은 아닌지

10~15%는 정사원으로 등용할 계획이다. 또한 기존 직원

의심하고 있다. 아마존은 17만 5천 명을 신규 고용하고

에 대해서도 최저 시급을 2달러 인상하는 등 사회적 공기

홀푸드마켓 배송을 늘리는 등 체제 정비에 나섰다.

로서의 역할을 다하고 있다. 일리노이주 월마트 점포에서는 2명의 직원이 코로나

월마트, 온라인 승자로 부상

19로 사망해 유족으로부터 소송을 당했다. 월마트뿐 아

온라인 수요 급증으로 많은 문제가 야기된 아마존과 달

니라 다른 식품 소매점에서도 수십 명의 직원이 사망했

리 월마트는 순조롭게 온라인 부문 매출을 키웠다. 데이

다. 소매점 직원은 필수인력으로 분류돼 재택근무를 할

터분석기업인 1010데이터(1010Data)에 의하면, 월마트

수 없다. 그러나 마스크 및 방역복, 위험업무 수당 지급

의 3월 온라인 매출은 9억 달러로 전월 대비 21%, 전년

등에 소매업체들이 늦장을 부리고 있다는 문제가 제기

동월 대비 99% 증가했다. 코로나19 하에서 생필품 수요

됐다. 아마존에서는 감염자가 발생한 배송센터를 폐쇄

가 몰리고 있지만 감염 방지를 위해 내점객 수 제한 및

하지 않아 시정을 요하는 직원과 경영진이 대립했다.

영업시간 단축을 실시하고 있다. 이에 감소한 점포 매출

직원과 고객의 감염 방지를 위해 유통업체들은 고객에

일부를 온라인에서 만회하고 있다. 실제 3월 29일부터

게 마스크 착용 및 1.8m 이상 거리 두기를 권고하는 한

4월 4일 1주일간 월마트 애플리케이션 다운로드 수는

편, 직원에게도 출근시 체온 측정을 실시하고 있다. 하지

460% 증가했다. 온라인으로 주문한 상품의 점포 수령

만 무증상 감염 고객으로부터 직원들이 감염되는 것을

서비스도 호조를 보이고 있다.

완전히 막을 수는 없다. 유통업체들은 뉴노멀을 세우기

또한 월마트는 코로나19 진행 단계별로 달라지는 긴

위해 수요 변화에 따른 상품구성 정책이나 배송・판매채

급 고객니즈에 대응하는 데도 성공했다. 월마트의 더그

널 안정화를 위해 노력하는 한편, 백신이나 치료법이 개

맥밀론(Doug Mcmillon) CEO는 “1차 사재기 소동 때는

발될 때까지 코로나 바이러스와의 전쟁을 피할 수 없게

화장지가, 2차 때는 식품이 주로 팔렸는데, 최근에는 집

됐다.

2020 SEPTEMBER

MERCHANDISING

글로벌 신제품 트렌드

프리미엄 PB

프리미엄 PB 혁신 스토리텔링으로 차별화 전세계가 경기 침체에 빠질 것이라는 우려가 제기되고 있는 가운데, 품질과 가성비 모두를 충족시키는 PB에 대한 수요가 높아지고 있다. 특히 NB상품과 비교해도 손색없는 프리미엄 PB에 대한 니즈가 늘고 있다. 프리미엄 PB는 지역 상품, 셰프 협업 제품, 다양한 맛 등 카테고리를 확장해 고객에게 소구할 수 있다. 글 에드워드 버건(Edward Bergen)・글로벌 식음료 애널리스트 정리 편집부・sujeong@koca.or.kr 자료 제공

100

민텔・infokorea@mintel.com

R E TA I L M A G A Z I N E

코로나19가 장기화되면서 전세계 소매경기가 2008년 글

현재 또 한 번의 경기 침체기를 맞이하고 있다. 프리미

로벌 금융위기 때보다 심각할 것으로 전망된다. 금융위

엄 PB 카테고리는 여전히 높은 인기를 얻을 전망이다.

기 당시 소비자들은 불확실성이 만연하자 식품 구매 습

따라서 지금이 프리미엄 PB 혁신을 구현할 때다. 대표적

관에 변화를 줘야 한다는 결론에 도달했다. 실제로 많은

으로 웨이트로즈의 ‘이센셜즈(Essentials)’가 있다.

소비자들이 가성비를 따지는 쇼핑 패턴을 보였다.

유통업체들은 PB제품에 다양한 변화를 시도해왔다.

이때 유통업체에게는 PB제품 카테고리를 확대할 수

품질을 기준으로 저가형, 일반형, 고급형을 나눠 고객들

있는 기회가 된다. 경제 위기에 따라 발생하는 가성비 트

에게 제시했으며, 소비자가 원하지 않는 성분을 배제한

렌드를 이용해 반전을 이룰 수 있다. 특히 프리미엄 PB

비건용, 다이어트용 제품 등으로 카테고리를 넓혔다. 이

제품을 확대해 새로운 수요를 만족시켜야 한다.

전에는 ‘테스코밸류(Tesco Value)’처럼 가성비 높은 품 목에 대해 유통업체의 이름을 붙였다. 하지만 여러 유통

카테고리 확장하는 프리미엄 PB

업체들은 자사명을 제외한 PB를 만들고 타사와 경쟁에

지난 몇 년 간 소비자들은 NB 대비 프리미엄 PB상품군

나섰다.

의 높은 가성비를 경험했다. 특히 글로벌 금융위기 이후

한편 보다 많은 고객니즈가 충족될 수 있도록 기존 상

외식을 줄이면서 가정에서도 식당에서 먹는 것 같은 맛

품을 변형해 재출시하는 경우도 늘어나고 있다. 여러 유

있는 식사를 추구하면서 미국과 영국 등 일부 국가에서

럽 유통업체들은 가성비에 집중한 품목을 재출시해 큰

프리미엄 PB가 큰 인기를 끌었다. 경기 회복 이후에도

성공을 거뒀다. 단, 가성비 위주 PB 재출시에는 무엇보

PB 소비는 줄지 않았다. 품질과 가성비에 대한 니즈가

다 혁신적인 전략이 뒷받침돼야 한다. 프리미엄 라인을

충족됐기 때문이다. 일부 NB제품을 PB제품보다 높은 금

출시했을 때 전략을 참고해 새로운 고객을 유인할 수 있

액에 구입해야 할 필요성을 느끼지 못하게 된 것이다.

도록 만들어야 한다.

도표 1 2006~2019년까지 연도별 NB와 PB제품 출시율 단위: %

100

80 ▒ PB ▒ NB 60

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

자료┃민텔

2020 SEPTEMBER

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MERCHANDISING

글로벌 신제품 트렌드

원산지로 스토리텔링한 프리미엄 PB

프리미엄 PB

셰프 제휴를 통한 PB 업그레이드

원산지와 품질을 동격으로 생각하라 키투(Kitu)의 ‘이국적 채소 믹스(Exotic Vegetables Mix)’는 스페인 음식으로 적 도 지역, 안데스 산맥, 태평양 연안에서 재배한 채소로 만들었다. 소규모 농가에 서 직접 유기농 방식과 친환경적으로 재 배했다. 공정한 거래에 대한 소비자 니즈를 자극하라 소스 클라이밋 체인지 커피(Source Climate Change Coffee)의 ‘유기농 르 완다 기쉬와티 클라우드 포레스트 그라 운드 커피(Organic Rwanda Gishwati Cloud Forest Ground Coffee)’는 단일 원산지 상품으로 커피 농가가 삼림의 재 조림과 보존에 기여한다고 광고한다.

독자적 차별성 위키드 키친의 ‘늙은호박 페스토(Orange Pumpkin Pesto)’는 영국 테스코에서만 판매하는 상품으로 호박, 고추, 캐슈넛과 함께 레몬껍질과 커리 파우더가 함유됐 다. 데렉 셰프와 차드 셰프가 쓴 메시지 가 팩에 실려 있다.

생산자 정보를 밝혀라 리틀 러브(Little Love)의 ‘솔티드 토피가 가미된 유기농 생초콜릿(Raw Organic Chocolate Salted Toffee)은 오스트리아 초콜릿으로 포장 전면부에 농가 직거래 표시가 돼있다. 농가에 대한 애정을 나타 낸다.

셰프 이름을 딴 제품 윌리엄스 소노마 아담 페리 랑(Williams Sonoma Adam Perry Lang)의 ‘포도 주당밀 바비큐 비밀 소스(Blackstrap Molasses Barbeque Secret Sauce)는 유명 셰프이자 요리책 저자인 동시에 ‘아 메리칸 바비큐 서킷’ 경연대회 우승자인 아담 페리 랑 셰프만의 독창적인 레시피 가 녹아 있다.

전문가와 협업해 PB 고급화

현지 로컬 상품에 대한 수요가 증가하는 동시에 글로

소비자들이 식품을 구입하기 위해 어느 매장으로 갈지

벌 상품 수요도 꾸준히 높아지고 있다. 초콜릿을 예로 들

결정할 때 PB상품의 중요성이 점차 커지고 있다. 유럽

면 단일 원산지 혹은 원산지 직거래 등의 문구를 내세우

소비자 중 절반가량은 상대적으로 다양한 PB상품을 보

면 좋다. 단 프리미엄 PB의 지나친 고급화보다 NB 대비

유한 매장을 선택하겠다고 답했다. 따라서 구매 장소에

높은 가성비로 소구해야 한다.

대한 결정을 내릴 때 원산지, 품질, 맛을 다양화한 프리 미엄 PB 확보 여부가 중요한 변수가 될 전망이다.

102

맛과 품질 레마(REMA) 1000의 ‘크게 저민 유기농 육류로 만든 비프버거(Beef Burger of Coarsely Ground Organic Meat)’는 안 드레아 레이런 슈렝크(Andreas Larun Schlenk) 셰프와 정육・소시지 장인 젠 스 아이드(Jens Eide)가 협업해 개발한 상품이다.

또한 유통업체들은 고품질의 프리미엄 PB를 만들기 위 해 레스토랑, 셰프, 다른 업체와 협업할 수 있다. 협업은

원산지는 스토리텔링을 통해 차별화를 이룰 수 있다.

참여 기업들이 새로운 고객을 끌어당기고 창의성을 선보

특히 로컬화를 부각시키는 것이 좋은 방법이다. 지역에

일 수 있는 좋은 기회다. 특히 경제적 이유로 NB상품을

서 생산된 식품을 내세우면 코로나19 사태로 식품 공급

구매하기 어려운 젊은 소비자층을 파고들 때 유용하다.

망의 안전성을 우려하는 소비자들에게 충분히 소구할 수

영국 유통업체 테스코와 데렉 사노(Derek Sarno) 셰프가

있다. 경기침체기에는 소비자들이 지역 경제를 살리려는

협업해 만든 ‘위키드 키친(Wicked Kitchen)’의 성공 사례

욕구가 커진다는 점도 인지해야 한다.

는 업계에 큰 영감이 될 것이다.

R E TA I L M A G A Z I N E

GLOBAL

해외동향

사진으로 보는 일본 유통매장 8월 판촉 아이디어

외출 자제로 썰렁한 오봉 연휴 매장도 한산 글・사진 권윤정ㆍ일본 통신원

1,2 일본의 추석 명절인 오봉 관련 상품들은 규모가 축소돼 운영됐다. 3,4 가을이 왔음을 미리 알리는 음료 매장. 5 라이프 슈퍼마켓은 레스토랑에서만 맛볼 수 있는 특이한 채소를 한곳에 모아 판매했다.

8월 일본에는 한국의 추석에 해당하는 오봉 연휴가 있지

소’ 코너를 처음 선보였다.

만, 예년과 달리 매장은 썰렁하기만 했다. 코로나19로 외

레스토랑에서만 맛볼 수 있는 특이한 채소들이 가정에

출은 물론, 귀향을 자제하는 분위기가 조성됐기 때문이

서도 의외로 활용 범위가 넓다는 홍보 테마로 고객들에

다. 조상을 모시는 데 필요한 관련 상품 매대도 규모가

게 적극 소구했다.

대폭 축소돼 운영됐다.

또한 일부 매장은 점포 곳곳을 단풍잎으로 장식하며,

한편, 라이프 슈퍼마켓은 올해 신규점에 ‘레스토랑 채

2020 SEPTEMBER

가을 미각을 미리 알리기도 했다.

1 03

PROMOTION CALENDAR

10 SUN

MON

TUE

October

WED

천사데이

2020년 10월 판촉캘린더

THU

FRI

SAT

추석

노인의날

개천절

한로

한글날

임산부의날

상강

애플데이・국제연합일

와인데이・인형데이

독도의날・중앙절

금융의날

할로윈데이

매장 운영 Point 10월의 Main Theme

할로윈 축제 10월 마지막날 있는 할로윈데이 관련 수요를 공략해 다양한 행사를 진행해본다. 코로나19 여파로 과거 같이 여러 명이 모여 파티나 코스 튬을 즐기기는 어려울 것으로 예상된다. 따라서 올해 할로윈데이 테 마는 ‘홈 파티’로 잡고 관련 상품들을 적극적으로 소구한다. 가족이나 가까운 지인끼리 소규모 로 즐길 수 있도록 간단한 코스튬 제품과 집 을 할로윈데이 분위기로 꾸밀 수 있는 장 식소품 등을 모아 별도 매대에 전개한다. 할로윈데이 분위기가 나게 매대를 꾸며 진열한다면 시인성을 높일 수 있다.

2020 SEPTEMBER

➊ 상품 관리 햇과일이 풍성하게 출하되는 시기다. 알록달록 고운 색으 로 시선을 이끄는 제철 과일을 매장 입구에 진열해 풍요로 운 가을 느낌을 연출한다. 초입에는 배와 감 등 제철 과일로 시각적인 효과를 주고, 안쪽에서는 밤, 고구마 행사를 진행 한다. 밤과 고구마는 이 시기가 가장 저렴하므로 매대를 풍 성하게 구성한다. ➋ 매장 관리 본격적으로 야외 활동이 늘어나는 시기다. 일회용품이나 김 밥 재료와 같은 나들이 관련 용품을 모아 행사 매대를 전개 한다. 등산객들을 겨냥한 아웃도어용품 기획전도 진행한다. 별도의 관리가 필요한 기능성 등산의류는 보관 및 세탁 방 법 등을 POP로 고지한다.

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PROMOTION CALENDAR

fruit THEME 1 달콤한 향이 가득한 MBA포도 주력상품 MBA(머스캣베일리에이)포도 전개법 머루포도라 불리는 MBA포도는 1년 중 한 달가량만 맛볼 수 있는 품종이다. 송이 크기도 캠벨포도의 두 배 이상이며 당도는 18브릭스는 기본 최대 20브릭스 이상을 넘나든다. 망고향을 품고 있어 와인 가공용으 로도 인기가 많고, 샤인머스캣이 등장하기 전까지 신맛을 싫어하는 소비자들에게 단연 인기 품종이었다. 출 하기간이 짧아서 시기를 놓치면 다음 해를 기다려야 하므로 성출하기에 포도매대 전면에 불륨감 있게 진열 한다.

THEME 2 큼직하고 아삭한 사과대추 주력상품 사과대추 전개법 작은 사과 크기에 아삭함까지 더해져 사과대추라고 일컬으며, 왕대추라고도 한다. 기존 약재용이나 삼계탕 재료 정도로 여겨졌던 대추를 품종 개량을 통해 생식용으로 만들었으며 크기와 당도까지 높여 소비 자 입맛을 사로잡고 있다. 면역력 개선, 심신 안정, 호흡기 건강, 변비 개선에 좋다는 입소문이 더해져 10월 과 일 매출에 없어서는 안될 효자품목으로 자리매김했다. 주로 팩 형태 출하가 일반적이며, 숙기에 따라 식감과 당도 차이가 뚜렷하므로 입고시 숙도와 당도 체크가 무엇보다 중요하다.

THEME 3 가을 전령사 청도 반시납시오 주력상품 청도 반시 전개법 쟁반처럼 납작해 이름 붙은 청도 반시는 10월 중하순부터 제철을 맞이한다. 과육이 부드러우며 당도 가 높아 각광받고 있다. 특히 씨가 없는 청도 반시를 다른 지역에 옮겨 심으면 씨가 생긴다고 하는데 분지 형 태의 산간 지형인 청도만이 가지고 있는 지리적 특성이 기인한다. 반시는 여타 감류와 마찬가지로 비타민C 가 풍부해 감기 예방에 좋고 몸속 나트륨을 배출시켜주는 칼륨을 함유하고 있다. 따라서 찬바람이 불면 판매 량이 자연스럽게 늘어나며 후숙 상태에 따라 판매기간 설정이 까다로워 선입선출이 중요하다.

글 | 박재군 농협유통 양재하나로클럽 과일팀 과장

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수확기를 맞이했지만 봄철 개화기 냉해와 전례 없이 길었던 장마로 인한 수해 등 생산량 감소와 상품성까지 떨 어지게 됐다. 더욱이 추석 이후 소비심리까지 위축될 수 있어 신규출하되는 감류와 제철과일 위주로 집객을 강 구해본다.

R E TA I L M A G A Z I N E

PROMOTION CALENDAR

카테고리별 판촉정보

vegetable THEME 1 가을을 알리는 늙은호박의 달콤함 주력상품 늙은호박, 단호박 전개법 늙은호박은 식재료보다 할로윈데이와 동화 속 호박마차로 더욱 유명한 채소다. 국내에서는 출산 후 부기를 빼는 데 좋아 즙으로 먹거나 죽, 호박나물 등으로 소비된다. 단호박처럼 둥근 타원형보다는 주름이 확 연하며 노랗고 단단한 것이 좋다. 크기가 매우 큰 편으로 외피가 단단해 쉽게 구매하기 어려운 경우가 많아 절단 후 포장 판매한다. 단, 절단 후 유통시 속부분 습기로 인해 곰팡이가 피거나 무르는 경우가 있어 유의해 야 한다.

THEME 2 아삭한 식감 자랑하는 연근 주력상품 연근 전개법 여름철 연못에 흔히 보이는 연꽃의 뿌리 부분에 해당하는 연근은 10월부터 제철이다. 예로부터 요리 나 차, 약재로 사용되고 있으며 특유의 아삭한 식감으로 사랑받는다. 굵고 단단하고 비엔나소시지 같이 마디 로 이어져 있는 것이 특징이며 대부분 한마디 단위 혹은 큰 연근 경우 중간을 잘라 판매한다. 겉면이 무르거 나 살짝 눌렀을 때 물렁하지 않은 것을 고르되 진흙 속에서 생육되는 특성상 흙이 묻거나 색이 탁한 경우가 많아 냉장 전개보다 별도의 상온 매대에 전개해 주변 상품과 분리하는 것이 좋다.

THEME 3 초록빛깔 슈퍼푸드 브로콜리 주력상품 브로콜리, 콜리플라워 전개법 뉴스, SNS 등에 슈퍼푸드로 자주 소개되는 브로콜리는 웰빙, 비건 트렌드에 맞춰 소비량이 지속적으 로 늘고 있다. 10월 이후 브로콜리 주산지가 강원 산지에서 충청, 전남 지역으로 옮겨가며 저장상품과 햇상품 이 혼재돼 품질 격차가 크므로 세심한 관리가 필요하다. 살짝 들어봤을 때 큰 줄기에 달린 송이들이 단단히 뭉쳐 있고 꽃이 피지 않은 것이 좋다. 송이끼리 맞닿아 있는 시간이 길수록 쉽게 무를 수 있어 되도록 가지런 하게 정렬해 전개하되 과도하게 쌓지 않도록 한다.

10월은 기온 변화가 크며 맑고 서늘한 날씨를 보이는 달로 대부분 채소 주산지는 경기 및 충청지역으로 남하해 생산량이 급격히 증가하는 시기다. 추석 이후 소비가 감소할 수 있어 주말 및 연휴에 과감한 볼륨 전개를 하는 동시에 집객을 위한 시식을 병행하는 것이 좋다.

2020 SEPTEMBER

글 | 최선웅 홈플러스 채소팀 바이어

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fish THEME 1 캠핑・나들이용 새우와 조개 주력상품 국산 생물 새우, 블랙타이거새우, 키조개 전개법 청명한 가을 날씨에는 캠핑 관련 상품 수요가 높다. 대표적으로 구이용 새우와 조개류 매출이 늘어나 므로 이 시기에 집중적으로 운영해 명절 이후 떨어진 매출을 견인해본다. 국산 생물 새우뿐 아니라 수입산 흰 다리새우, 블랙타이거새우 및 손질 새우살 등 다양한 새우류를 모음 진열하며 키조개, 관자살, 가리비 등 구 이용 조개류도 함께 운영한다. 수족관을 활용한 시연은 고객들에게 신선함을 어필할 수 있는 좋은 방법이므 로 매장 여건이 된다면 적극적으로 도입한다.

THEME 2 신선한 날씨, 탕거리 수산물 기획전 주력상품 우럭, 동태, 바지락, 밀키트 전개법 무더위가 물러나고 선선한 바람이 불면 탕거리 매출이 점차 증가하기 시작한다. 우럭이나 대구, 동태 등 대표적인 탕거리 생선과 가을철 햇꽃게 및 바지락, 홍합, 백합 같은 국물 내기용 조개류를 다양하게 준비 해 고객들에게 제안해본다. 매장에 전개할 경우 해물탕 소스와 야채류를 함께 연관 진열하고 레시피를 POP 로 소개한다. 또한 요리에 서툰 고객들을 위해 간편한 밀키트 상품도 병행 운영한다면 다양한 고객니즈를 동 시에 충족시킬 수 있다.

THEME 3 환절기 보양 수산물 제안 주력상품 낙지, 주꾸미, 문어, 전복, 장어 전개법 환절기 건강 이슈는 매장을 찾는 고객들의 장바구니에도 영향을 준다. 건강 보양식에 대한 수요가 늘 어나므로 원기회복 수산물 기획전을 구성해 적극 운영해본다. 가을 제철 낙지와 주꾸미, 데친 문어 등 연체류 모음과 보양 수산물의 대표주자 전복, 장어를 함께 진열하되 별도 조닝을 구성해 레시피 ISP 등으로 고객 시 선을 사로잡자. 낙지와 주꾸미는 볶음이나 샤브샤브로 즐겨 먹으므로 소스류를 함께 판매하며, 전복은 평소 보다 큰 사이즈를 함께 운영하는 것이 매출 볼륨을 키우는데 도움이 된다.

글 | 이쌍진 롯데마트 수산팀 MD

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전체적으로 객수와 매출 감소세가 두드러질 것으로 예상된다. 따라서 시기에 맞는 제철 수산물과 다양한 기획 행사를 통한 이슈 마케팅이 필요하다. 무더위가 물러간 가을 날씨에 나들이용 상품과 다양한 탕거리 수산물을 제안함과 동시에 낙지, 전복 등 환절기 보양 수산물도 기획전으로 운영한다.

R E TA I L M A G A Z I N E

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카테고리별 판촉정보

meat THEME 1 구이류 대전 주력상품 삼겹살, 목심, 등심, 채끝, 안심, 척아이롤 전개법 한우나 돼지고기는 보통 추석 이후 시세가 하락하므로 구이용 부위를 경쟁력 높은 가격대로 행사를 진행해본다. 주말 특가로 행사를 진행하면 집객 효과를 볼 수 있고 이를 통한 매출 견인이 가능해 추천한다. 가을에는 나들이 및 캠핑 관련 수요가 꾸준히 이어지므로 채소, 가공식품과 연계 행사를 진행해도 좋다. 명절 직후 행사에서 가장 중요한 것은 ‘가격 경쟁력’으로 이를 최대한 강조한다. 행사 상품은 주동선 내 냉장 평대 에 진열해 고객 시인성을 높인다.

THEME 2 냉동 축산물 대전 주력상품 냉동 삼겹살・막창・곱창・샤브샤브 전개법 최근 냉동 축산물의 상품성에 대한 소비자 인식이 많이 개선되면서 과거 대비 수요가 증가했고 신상 품도 활발히 출시되고 있다. 평소 냉장상품으로 판매하기 부담스러웠던 상품을 냉동상품으로 소싱해 고객에 게 쇼핑하는 즐거움을 줄 수 있도록 한다. 냉동 삼겹살뿐 아니라 야식으로 좋은 곱창, 막창, 돼지껍데기, 요리 용 샤브샤브, 불고기 외에 냉동 보관하며 조금씩 사용하기 좋은 다짐육 등도 함께 구색한다. 냉동상품은 보 통 냉동 리치인, 냉동 평대에 진열돼 냉장상품 대비 눈에 잘 띄지 않으므로 POP를 반드시 활용한다.

THEME 3 돼지고기 특수부위 모음전 주력상품 항정살, 등심덧살, 갈매기살, 제비추리, 토시살 전개법 특수부위 상품은 외식 시장에서는 꾸준히 소비되고 있는 반면, 대형마트나 슈퍼마켓에서는 매장 내 오퍼레이션, 생산량 등의 이유로 판매가 활성화되지 못하고 있다. 그러나 고객 수요가 꾸준히 있으므로 사전 기획을 통해 대형 점포나 나들이객이 집중되는 점포 위주로 특수부위 모음전 행사를 진행해본다. 시식이 가 능한 품목은 시식 행사를 진행해 분위기 연출 및 판매 활성화에 도움이 되도록 홍보한다. 행사를 통해 고객 흥미를 이끄는 것이 목적인 만큼 최대한 다양한 부위를 진열해 판매한다.

올해 10월은 추석 명절이 있다. 보통 명절 이후 소비심리가 저하되므로 이를 극복하는 것이 관건이다. 가을 단 풍이 절정기를 맞는 10월에는 그만큼 나들이가 증가하므로 관련 니즈를 공략할 수 있는 다양한 행사를 진행해 본다.

2020 SEPTEMBER

글 | 우대윤 이마트 축산팀 바이어

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daily&grocery & THEME 1 할로윈데이 기획전 주력상품 사탕, 초콜릿, 음료 전개법 10월 31일은 할로윈데이다. 유치원이나 학원에서 아이들을 위한 할로윈 행사를 진행하고 성인들도 기발한 분장을 하고 파티를 즐기면서 새로운 놀이문화로 자리잡았다. 기본 상품인 캔디, 초콜릿과 함께 할로 윈데이를 기념해 패키지 디자인을 변경한 스낵, 음료, 주류 한정판 등을 적극 홍보해 매출 극대화를 꾀한다. 또한 고객이 매장에 들어서면 바로 할로윈데이를 연상할 수 있도록 매장 분위기를 바꿔본다. 주황색, 호박, 유령 등 할로윈데이하면 생각나는 디자인을 활용해 바운더리 현수막, 행잉 우드락 등을 배치해 고객에게 보 는 즐거움을 함께 제공한다.

THEME 2 캠핑, 차박용 간편식 모음전 주력상품 밀키트, HMR 전개법 최근 캠핑이 언택트 시대 휴가법으로 각광 받고 있는데 이 같은 트렌드는 가을에도 지속될 것으로 예 상된다. 캠핑장에서 쉽게 먹을 수 있고 보관도 쉬운 컵밥 같은 상온 HMR을 주요 상품으로 행사를 준비한다. 최근 고기, 김치, 즉석밥, 쌈장 등을 세트로 기획한 상품이 인기를 끌고 있으므로 이를 참고해 상온 키트나 냉 장 키트를 준비해 본다. 냉장, 냉동, 상온식품을 한데 모음진열하긴 어렵지만 김치, 소시지, 라면, 즉석밥, 쌈 장 등을 최대한 가깝게 진열하고 함께 구매시 할인 프로모션을 진행해 연관판매 효과를 내본다.

THEME 3 단풍놀이 필수 간식 모음전 주력상품 초콜릿, 시리얼바, 이온음료, 스낵 전개법 10월 중순 이후부터 말까지 단풍이 절정에 이른다. 코로나19로 인해 생활 공간의 제약이 크지만, 나들 이 활동은 활발할 것으로 예상되므로 간편 먹거리를 테마로 행사를 전개한다. 야외에서 간편히 먹을 수 있는 초콜릿, 시리얼바, 이온음료, 스낵 등을 모음진열하고 행사 느낌이 나도록 바운더리 현수막을 설치한다. 행사 장 준비 및 모음진열이 여의치 않을 경우 동선 내 평대를 이용해 진열해도 충분한 효과를 낼 수 있다.

글 | 조윤주 롯데마트 기호식품팀 MD

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선선한 날씨와 아름다운 가을 풍경에 나들이, 캠핑 관련 수요가 절정에 이를 것으로 예상된다. 또한 월말에는 할로윈데이 관련 상품의 니즈가 증가할 것이다. 이 같은 마케팅 포인트를 미리 파악하고 철저히 준비해 매출 견인 효과를 꾀해본다.

R E TA I L M A G A Z I N E

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카테고리별 판촉정보

&culture THEME 1 명절 새 늘어난 체중 관리 주력상품 스마트 체중계, 홈트레이닝용품, 체중조절 건강기능식품 전개법 명절 이후에는 그동안 먹은 명절 음식에 갑자기 체중이 늘어나면서 다이어트 결심을 하는 사람이 많 아진다. 이런 고민을 가지고 있는 고객의 시선을 이끌 수 있도록 체중관리용 상품을 매대 한 곳에 모아 전개 한다. 고객이 충분히 체험할 수 있는 공간을 확보해 상품을 진열한다. 홈트레이닝용품은 간단한 POP를 배치 해 사용방법과 제품으로 운동할 경우 시간 당 몇 칼로리를 소모할 수 있는지 정보를 제시해 홍보 효과를 높 인다. 최근 많이 출시되고 있는 홈트레이닝 앱과 연계한 행사도 제안한다. 그 외에 칼로리 컷팅제, 고함량 프 로틴 등 건강기능식품도 함께 진열해 판매한다.

THEME 2 10월의 데이 행사 주력상품 와인용품, 할로윈데이 관련 용품 전개법 10월에는 와인데이, 할로윈데이 2번의 데이 행사가 있다. 국내 와인 시장이 커지면서 관련 용품에 대 한 관심도도 높아지고 있으므로 와인 행사장 연출과 함께 관련 용품을 연관진열해 매출 효과를 극대화한다. 한편 할로윈데이 마케팅으로는 최근 할로윈데이를 기념해 코스튬을 즐기는 사람이 증가하고 있으므로 어린 이용, 성인용 변장 세트를 준비한다. 할로윈데이 상징인 호박등 등으로 포토존을 꾸미고 사탕을 나눠주는 행 사를 진행해 방문 고객의 관심을 이끈다.

THEME 3 건조한 환절기 이겨낼 보습 아이템 제안 주력상품 보습용품, 헤어케어용품 전개법 환절기가 시작되면서 아침 저녁으로 일교차가 커지고 대기가 건조해지기 시작한다. 건조함, 각질 부 각 등 바뀐 날씨에 따라 피부 고민이 생기는 고객을 위해 보습 효과를 더해주는 수분크림과 샴푸, 린스, 에센 스 같은 헤어케어용품을 함께 진열해 기획전을 진행한다. 립케어 상품은 계산대 인근 매대를 활용해 상품 노 출도를 높이고 할인가격 등을 강조해 고객의 충동구매를 유도한다.

추석 이후 소비가 위축되는 시기이다. 다양한 테마 행사를 통해 점포 내 다양한 볼거리를 제공하고 기온 변 화에 의해 수요가 급증하는 시즌 상품에 대해서도 별도의 기획전을 운영한다. 데이 행사가 많은 달로 시기별 로 빠른 전개가 필수이며 행사 이후 재고관리에도 유의해야 한다.

2020 SEPTEMBER

글 | 이인성 GS리테일 생활잡화팀 과장

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FIELD STUDY

코로나발 신수요 발굴

고객 고민 속에 신규 아이템 있다 전세계적으로 코로나19 사태가 확산 일로로 치달으면서 유통업계 관계자들의 시름이 깊어만 간다. 하지만 위축된 소매 경기 속에서도 새로운 수요들이 싹을 틔우고 있다. 코로나19로 야기된 고객 고민 속에 숨어 있는 신규 사업 아이템을 발굴하자. 글 편집부・sujeong@koca.or.kr 일러스트 이은미

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R E TA I L M A G A Z I N E

현재 인류는 신형 코로나 바이러스라는 공공의 적과 싸

신규 사업 시범 운영의 기회

우고 있다. 역사를 돌이켜보면 1945년 2차 세계대전 이

매장 및 사무실 오퍼레이션이 디지털 트랜스포메이션을

후 경제는 우상향 기조로 성장해왔다. 하지만 코로나19

겪고 있다. 코로나19를 계기로 그동안 고민만 하던 디지

가 지난 75년간의 경제성장에 급 브레이크를 걸었다. 시

털 솔루션 도입을 본격적으로 검토하는 경우가 늘고 있

장의 최전선에 있는 유통업체들은 지금 역사적인 대 전

으므로 관련 서비스를 테스트할 수 있는 좋은 기회다.

환기를 목도하고 있는 중이다.

시범 서비스 기간에는 무상으로 제공해 수익을 기대할

가장 큰 문제는 미래를 예측할 수 없다는 것이다. 종식

수 없다. 하지만 시범 서비스 종료 후 서비스 가치를 인

되기까지 수개월이 걸릴지, 1년이 걸릴지, 아니면 수년이

정하는 유저는 비용을 지불하는 유상 고객으로 전환될

걸릴지 알 수 없다. 그러니 소비자는 지갑을 섣불리 열

것이다. 무상으로 유저를 대대적으로 확보한 뒤 일부 유

수 없다. 경기가 위축돼 가처분소득이 감소해 상품이나

저에게 프리미엄 상품을 제공하는 비즈니스 방식이다.

서비스 소비 전망은 밝지 않다. 꼭 필요한 생필품이나 자

예를 들면 재택근무자의 건강관리 프로그램, 상품 자동

신의 건강과 안전을 지키는 상품 및 서비스에만 지출하

발주 시스템, 시장조사 데이터 제공 등 가치가 높은 서비

고 있기 때문이다.

스가 많다.

이에 유통업계는 새로운 돌파구를 찾기 위해 신규 사

상생 활동 모색

업 아이템을 모색해야 할 시기다.

사회 각층에서 어려움에 처한 업계나 소상공인을 도우려

새롭게 유발된 수요에서 신 시장 창출

는 움직임이 일고 있다. 코로나19로 매출이 하락한 식당

시장에서는 비록 미미하지만 새로운 수요들이 꾸준히 일

을 돕기 위해 선결제를 하거나 개학이 연기되면서 급식

어나고 있다. 기업은 나날이 위축되는 기존 사업들의 손

판로가 막힌 농가들을 위해 농산물 팔아주기 운동, 화훼

실을 만회하기 위해서라도 신규 시장을 개척해야 한다.

농가를 응원하기 위해 릴레이로 꽃을 선물하는 플라워

하지만 이러한 수요들을 대형 비즈니스로 키우기 위해서

버킷 챌린지 캠페인도 진행됐다. 일본에서 최초로 유기

는 어느 정도 시간과 자본을 투자해 육성해야 할 것이다.

농 농산물 배송 서비스를 실시한 ‘오이식스라다이치’는

최근 코로나19는 위협적인 요소이지만 동시에 새로운 수

문을 열지 못하는 식당이나 학교의 식재료를 구매해 자

요들을 창출하고 있다. 이를 크게 네 가지 부문으로 나눠

사 사이트를 통해 판매한다.

설명하겠다.

기존 디지털 서비스 강화 온택트 라이프에서 신규 수요 발굴

코로나19는 다양한 디지털 수단이 활성화되는 계기가 됐

코로나19로 외출을 자제하면서 식품이나 일용품을 온라

다. 미국 마이크로소프트는 4월 29일 결산 발표 자리에

인으로 구입하는 이들이 증가했다. 생필품뿐 아니라 다

서 비즈니스 대상 그룹웨어인 ‘마이크로소프트팀즈’ 이용

양한 서비스들이 온라인으로 이동하고 있다. 온라인 동

자가 5개월 만에 4배나 증가했다고 발표했다. 이들 서비

영상을 활용하는 사례가 늘면서 온라인 교육, 온라인 피

스의 대부분은 웹서비스로 운용된다. 향후 업무 인프라

트니스 같은 새로운 수요가 창출됐다. 일본에서는 병원

로 클라우드 의존도가 높아지고 있다. 그 밖에도 기존에

내 감염을 우려해 병원이나 약국 방문을 기피하는 이들

운영되던 디지털 서비스 활용이 일거에 확대되고 있다.

을 대상으로 자택에서 안전하게 의약 상담 및 처방을 받

예를 들면 라이브 커머스가 급성장했는데 영향력 있는

을 수 있도록 했다.

인플루엔서, 숍 매니저 등이 매장에서 직접 쇼핑을 하는

2020 SEPTEMBER

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FIELD STUDY

코로나발 신수요 발굴

것처럼 현장감을 높여 상품을 소개, 소비자들의 쇼핑 욕

의 V. 카스투리 랭건(V. Kasturi Rangan) 교수는 채널

구를 해소해주고 있다.

스튜어드십(stewardship)이라는 개념을 제창했다. 채널 스튜어드십에서는 채널 스튜어드(채널 조정 역할을 하는

가치사슬 개선을 위한 절호의 기회

기업)가 채널 구성원에게 ‘무엇이 고객에게 최선인가를

경영 관점에서 생존을 위한 모든 수단을 강구해야 하지

함께 생각해보자’고 독려하며 채널 가치사슬 전체를 조

만 그것만으로는 부족하다. 기업은 향후에도 계속 존속

정한다.

해야 하므로 전환기에도 생존은 물론 미래 시장을 준비

채널 스튜어드십의 예를 들어보겠다. 미국 월마트는

해야 한다. 그 출발점은 다시는 과거로 되돌아갈 수 없

점포에서 제조업체 공장까지 채널 가치사슬을 연결해 자

다는 사실을 인식하는 것이다. 이러한 전제 하에서 기업

동화하고 있다. 매장 재고가 감소하면 제조업체는 공장

의 목적은 살아남는 것이 아니라 고객의 문제를 찾아 해

에서 직접 점포에 상품을 보충한다. 이를 위해 월마트는

결책을 제공하는 것이라는 점을 명심하자. 고객들이 고

판매정보를 제조업체에 무상으로 제공한다. 월마트는 채

민하는 문제를 해결해주면 그것이 바로 비즈니스가 된

널 스튜어드십을 발휘해 제조사와 함께 고객에게 저렴한

다. 이때 고객 고민의 크기가 클수록 비즈니스 규모도

가격과 풍부한 상품구색이라는 가치를 제공하고 있다.

커진다. 이제 유통업체는 문제해결형 마케터가 돼야 한

채널을 단순화시켜 고객과 직접 연결할 필요가 있으므로

다. 코로나19로 야기된 고객의 문제를 발굴해 해결책을

EC나 D2C, 더 나아가 라이브 커머스 등을 활용한 직접

제시해야 한다.

판매가 활발해지고 있다.

이미 유통업계에 코로나19가 미친 영향력은 상당하다. 이에 따라 마케팅 전략도 달라져야 한다. 마케팅 믹스

코로나19로 가속화된 SDGs 기업화

(4P)라 불리는 제품, 가격, 프로모션, 채널 중 가장 회복

장기간 외출을 자제해온 소비자들은 필요한 부문 외에는

하기 어려운 것이 채널 전략이다. 제조업체와 유통업체

소비를 억제하고 있다. 소비자 행동은 급격히 달라지지

의 이해관계가 복잡하게 얽혀 있고 조직을 바꾸려 하면

않는다. 구매태도는 보수적이기 때문에 코로나19가 종

불만을 제기하는 세력들이 나오기 마련이다. 그 결과 그

식된 후에도 당분간 지속될 수 있다. 한편, 현명한 소비

동안 채널 전략은 변화되기 어려웠고, 고객 지향적 사고

자들은 더욱 현명해질 것이다. 기존에는 기업이 정보를

를 실천하지 못했다.

독점해 소비자는 한정된 정보로 상품의 구입 여부를 판

현재, 코로나19로 시장 위축을 피하기 어렵다. 매출

단해야 했지만, 스마트폰 및 인터넷 보급으로 소비자는

붕괴에 직면한 업종이나 업태도 많다. 불가피하게 유통

많은 정보를 보유하게 됐다. 정보의 역 비대칭성(소비자

채널 효율화를 철저히 진행해 고객에게 최적화해야 한

가 보유한 정보량 > 기업이 보유한 정보량)은 더욱 가속

다. 어쩌면 비효율적인 유통행태를 개선할 수 있는 좋

화될 것이다.

은 기회가 될 수 있다. 채널별로 도태되기 시작한 채널

특히 코로나19 영향으로 소비자는 상품을 더욱 엄격한

도 있다. 변화를 거부하는 자에게는 악몽이지만 변화를

잣대로 선택하게 됐다. 또한 외출을 자제하면서 소셜 미

꾀하려는 자에게는 기회다. 그럼 채널 전략을 어떻게

디어에서 많은 정보를 얻고 있다. 소셜 미디어를 활용한

혁신해야 할까.

판촉이 그 어느 때보다 유용해진 것이다. 한편 소비자는

공급업자부터 고객까지 이어지는 상품의 흐름을 채널 가치사슬이라 한다. 가치사슬 안에서는 다양한 주체들이 참여해 고객에게 상품을 제공한다. 하버드 비즈니스스쿨

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불성실한 기업을 신뢰하지 않는다. 지금과 같은 때야말 로 기업은 성실한 태도를 보여줘야 한다. 마지막으로 또 다른 관점에서 소비자들의 의식 변화

R E TA I L M A G A Z I N E

표 1 코로나19 하의 신규 수요

구분

핵심

사례

외출 자제로 인한 가정 내 문제 해결

・배달 서비스 강화한 외식업계 ・온라인 식품 주문 증가 ・온라인 피트니스, 홈 가드닝 등 가정 내 취미활동 증가 ・재택근무로 홈 오피스 수요 증가

코로나19 종식 후 유료 서비스

・직원 건강관리 프로그램 무상 제공 ・식품 자동 발주 시스템 무상 제공 ・시장조사 데이터 무상 제공 ・예비 입학생을 위한 무상 온라인 교육 ・공연 온라인 무상 배포

상생 활동 모색

기업・사업주체와 소비자가 협력

・음식점의 간판 메뉴와 식재료를 온라인 판매 ・휴교로 인한 급식 납품 식재료 판매 ・코로나19 종식 후 사용할 수 있는 음식점 식권 선 판매 ・지역 농산물 드라이브스루 판매 ・임대료 동결 운동

기존 디지털 서비스 강화

기존 디지털 서비스 확대 기회로

・온라인 회의 시스템 이용자 급증 ・라이브 커머스 활발 ・원격 근무 직원 대상 커뮤니케이션 촉진

언택트 수요 활발

신규 서비스 시범 운영 기회

를 살펴보겠다. 재택근무자가 늘면서 굳이 사무실에서

한다는 것이 CSV의 요지다. 즉, 사회문제 해결을 수익화

근무하는 것이 의미가 있는지 의구심을 갖기 시작했다.

한다는 문제의식이다.

또한 이제까지 함께하지 못한 가족과의 시간이 소중하

코로나19가 SDGs(지속가능한 개발)를 가속화시킬

다는 것을 깨달은 사람들도 많다. 코로나19는 그동안

가능성이 있다. 일례로 잉여 원유 문제를 들 수 있다. 뉴

경제성장을 위해 질주한 우리들의 인식을 전환하는 계

욕 시장의 원유 선물가격은 4월 21일 1배럴에 마이너스

기가 될 수 있다.

40달러까지 하락했다. 미국 경제가 멈춰 석유 소비가 저

이제껏 경제성장은 전세계적으로 환경문제, 사회적 빈

조해진 한편, 태양광・풍력・지열 같은 신재생 에너지

부 격차 등 다양한 문제를 유발했다. 인류가 배출한 온실

비중이 급속히 늘고 있다. 원유가 남았다는 것이 일시적

가스의 절반이 지난 30년 동안 배출된 것이라는 분석도

인 현상으로 보일 수 있지만 경제가 극적으로 부활하지

있다. 이러한 문제에 경각심을 갖고 10~20년간 다양한

않는 한 화석 연료의 종말이 시작될 수도 있다. 코로나

움직임이 있었다. 예를 들면 경영학자인 마이클 포터

19가 생각하지 못한 방식으로 SDGs를 가속화시킬 가능

(Michael E. Porter)는 CSV(공유 가치 창출)라는 개념

성이 높다.

을 주창했다. 기업이 다양한 사회문제를 야기하고 있으

이렇게 코로나19를 다양한 관점에서 살펴보면 의외의

므로 사업 기회, 자사의 강점에 사회적 과제를 더한 세

곳에서 새로운 비즈니스의 씨앗과 가능성들이 발아되고

가지 부문이 중첩되는 부분에서 비즈니스를 실시하고,

있다는 것을 감지할 수 있다. 다윈은 강자가 살아남는 것

이러한 사회적 문제 해결을 기업의 경쟁우위로 삼아야

이 아니라 변화하는 자가 살아남는다고 말했다.

2020 SEPTEMBER

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STORE GUIDE

서비스 혁신

비대면 서비스

비접촉 커뮤니케이션으로 고객 불안감 해소 팬데믹 시대에 접어들면서 고객과 우호적인 관계성을 유지하기 위해 유통업계는 서비스 제공 가치 및 모델을 재구축해야 할 상황에 처해 있다. 그 변혁의 포인트 중 하나가 ‘비접촉 커뮤니케이션’을 강화하는 것인데, 갑작스러운 변화에 제대로 대응하기란 쉽지 않다. 변화하는 고객 기대에 부응할 수 있는 매장 서비스 혁신 전략에 대해 살펴본다. 글 편집부・sujeong@koca.or.kr 일러스트 이은미

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R E TA I L M A G A Z I N E

유통 매장은 고객에게 다양한 서비스, 상품 등의 가치를

줄이고 비접촉 커뮤니케이션으로의 전환을 준비하거나

제공해오고 있다. 코로나19 사태 이전까지는 이 같은 가

시행하고 있다. 새로운 관점에서 고객 만족도를 극대화

치 제공 과정이 고객과의 직접적인 교류를 통해 전달됐

할 수 있는 서비스 창출이 필요해진 것이다. ‘공동 창조’,

다. 그러나 현재는 전세계를 휩쓴 전염병의 여파로 타인

‘탐색’, ‘데이터 축적’ 방법을 활용해 새로운 서비스를 창

과의 접촉을 최소화하려는 소비자 니즈가 강해지면서 직

출할 수 있다.

접 교류를 통한 가치 제공 기회가 급격히 감소하고 있다.

서비스는 기업과 고객이 함께 만드는 것이다. 과거 대부 분의 서비스는 고객 의뢰에 수동적으로 대응하거나 기업

서비스 품질 6가지 관점으로 평가

이 괜찮다고 생각하는 서비스를 일방적으로 진행하는 ‘제

코로나 시대에 들어서면서 비접촉을 전제로 한 커뮤니케

안형’ 서비스에 그쳤다. 그러나 이제는 이 같은 수동적인

이션 전환이 가속화되고 있다. 이에 따라 고객이 기업의

서비스 제공만으로는 고객을 만족시킬 수 없게 됐다. 서비

서비스 품질을 평가하는 기준도 변하고 있다. 서비스 품

스를 만드는 과정에 고객을 참가시켜 기업과 고객이 함께

질은 ‘정확성, 신속성, 유연성, 공감, 신뢰, 긍정적 인상’

서비스를 창출하는 ‘공동 창조형’ 요소가 강화돼야 한다.

의 6가지 관점에서 생각해야 한다. 비접촉 커뮤니케이

상품, 정보, 서비스가 넘쳐나는 시대에 살다 보니 스스

션, 디지털 기술 발달의 영향으로 소비자가 언제, 어디서

로의 니즈를 깨닫지 못하는 고객도 증가하고 있다. 또한

나 기업의 서비스를 이용할 수 있게 되면 ‘정확성, 신속

서비스 동질화가 심화되면서 경쟁사와 차별화를 이루기

성, 유연성’ 관련 고객 만족도 향상을 기대할 수 있다. 한

가 어려워졌다. 이때 필요한 것이 고객니즈를 찾아내는

편 ‘공감, 신뢰, 긍정적인 인상’은 대면 커뮤니케이션 진

것부터 소비자와 함께 고민하는 ‘탐색형’ 서비스 창출 이

행시 향상될 수 있는 항목들로 비접촉 커뮤니케이션으로

다. 이 같은 방법으로 고객니즈에 맞춰 선제적으로 서비

전환될 시 관련 품질 평가가 하락할 위험이 있어 보완이

스를 구축한다면 높은 효과를 볼 수 있을 것이다. 한편 서비스는 생산과 소비가 동시에 진행되는 만큼 서

필요하다. 서비스 평가에 대해 이해하기 위해서는 다음의 사항도

비스 시행 당시의 상황, 고객 정보나 행동 등을 데이터화

고려해야 한다. 서비스 만족도를 조사했는데 많은 고객

하지 못하는 경우가 많다. 이를 축적해 데이터화한다면 향

이 ‘매우 만족’을 선택했다면 직원 모두 보람과 기쁨을 느

후 고객 개인별 맞춤 서비스를 제공할 수 있을 만큼 진화시

낄 것이다. 그러나 설문 결과를 너무 맹신하기보다 그 이

킬 수 있다. 시간을 충분히 들여 서비스별 가치와 고객과의

면의 고객 마음을 살펴볼 필요가 있다. 동일하게 ‘매우 만

관계성을 축적한다면 고객 로열티가 향상될 것이다.

족’을 선택했다 해도 논리적인 사고를 통해 ‘이 가격에 이 정도 혜택이라면 납득할 수 있다’는 생각에서 만족도를

서비스 개혁, 먼저 방향부터 잡아라

표시한 것과 ‘정말 도움이 됐다’ 같이 순수하게 감정적인

포스트 코로나 시대에 대비해 유통업계는 서비스 개혁을

만족감을 느껴 대답한 경우로 나뉠 수 있다. 논리적 사고

진행하고 있다. 개혁 포인트는 다음의 4가지 관점에서

를 통한 만족은 감정적인 만족보다 재구매나 추천 의향

정리할 수 있다. 먼저 고객과의 가치 창조를 직접적인 접

이 낮게 나타난다. 즉 감정적으로 만족한 고객을 얼마나

점을 중심으로 구축할 것인가, 비접촉 커뮤니케이션을

확보하는지가 기업 성과의 분기점이 될 수 있다.

중심으로 진행할 것인가와 서비스 개혁 접근법을 프로세 스 개선에 중점을 둘 것인지, 서비스 모델 자체를 재구축

기업과 고객이 함께 서비스 구축

하는 데 둘 것인지에 대해서다. 이 같은 기준에 따라 서

최근 코로나 영향으로 대다수 기업이 고객과의 대면을

비스 개혁은 다음과 같은 방향성을 보인다.

2020 SEPTEMBER

117

STORE GUIDE

서비스 혁신

비대면 서비스

고객니즈 공략 목표 재설정

서비스 제공 장소 변화

코로나19가 소비자에 미치는 영향을 고려해 서비스 가치,

기존 고객 접점에서 벗어난 서비스 모델의 변혁을 뜻한

타깃 고객을 재정의하고 서비스 프로세스 진화에 주력한

다. 예를 들어 점포에서 제공하는 서비스 경우 고객 내점

다. 특히 타인과의 접촉을 꺼려하는 고객니즈를 고려해

을 기다리는 수동적 태도에서 탈피해 방문형 서비스 등으

사회적 거리두기가 가능한 서비스를 제공해야 한다.

로 전환하려는 움직임이 가속화되고 있다. 형태는 다양하

예를 들어 타 지역이나 해외 신규 고객을 타깃으로 제 공하던 서비스를 국내나 인근 재구매 고객의 발길을 이

지만 매장을 보유하고 있는 강점과 기존의 경험치를 활용 하는 것이 좋다.

끌 수 있는 서비스로 변경한다. 매장을 중심으로 공간적 가치를 높일 수 있는 서비스를 제공해야 한다.

서비스 기획 주체 변경 사람 위주가 아닌 상품, 콘텐츠를 매개로 하는 서비스를

서비스 프로세스 변경

제공하는 방법으로 혁신을 꾀한다. 눈에 보이지 않는 서

기존에 제공하던 서비스 과정을 비대면 형식으로 변경하

비스 정보를 SNS로 소개해 고객의 잠재된 니즈를 환기

는 개혁이다. 코로나 시대에 많은 기업들이 실시하는 대

시키거나 서비스 체계를 공유해 고객이 자율적으로 이용

책이기도 하다. 현 상황에만 운영하다 그만두는 것이 아

할 수 있도록 하는 방법이다. 디지털 강점을 활용해 압도

니라 향후 포스트 코로나 시대를 대비해 지속적으로 강

적인 속도와 편의성을 창출할 수 있다.

화하려는 기업이 증가하고 있다.

표 1 서비스 개혁 방해 요소와 극복 방법

종류

118

설명

극복 방법

고객 부재

제공자 입장에서 결정한 서비스를 고객에게 제공한다 좋은 서비스이지만 고객에게 아무런 감동을 주지 못한다 서비스가 환경 변화에 따라가지 못하고 있다

사전 기대 목표 재정립

명분 부족

서비스 개혁이 겉치레가 되고 있다 서비스 개혁에 설득력이 없다 기업의 본심이 느껴지지 않고 현장에 영향을 주지 못한다

진행 계획 제안

무계획

슬로건만 내걸고 구현은 현장에 위임한다 유행이나 타사 활동에 영향을 받아 즉흥적으로 진행한다 방치된 시책이 쌓여 있다

서비스 프로세스의 모델화

실행력 부족

서비스를 모델화했지만 현장의 의식과 행동이 변하지 않는다 조직적으로 고객과 가치 공동 창조에 착수하지 않는다. 매니지먼트가 현장의 의욕을 감소시키고 있다.

공동 창조형 인재와 조직 육성

지속성 결여

새롭게 시작한 전략이 언제나 오래 지속되지 않는다. 처리할 업무가 많아 새롭게 시작해야 하는 일들은 우선순위가 항상 밀린다. 열심히 노력하는 조직원이 정당한 평가를 받지 못하고 있다.

가치 있는 성과 독려 및 그에 맞는 평가 제공

직원 사명감 부족

조직 내 위기감이 없으며, 서비스 개혁에 진정성이 떨어진다. 사명감이 있는 직원이 없고 타인의 업무로만 생각한다. 일부 직원만 의욕이 있고 이들을 도와줄 인재가 없다.

비전, 위기감, 사명감을 원동력으로

R E TA I L M A G A Z I N E

표 2 유형별 고객니즈와 대응 전략

종류

대응 전략

공통 니즈 모든 고객에게 공통되는 기대치

매뉴얼이나 체크리스트 활용 수동형, 제공형 서비스 제공

개별 니즈 고객 개개인별로 다르게 나타나는 니즈

고객 데이터 베이스 활용 데이터 축적 통해 고객과 긴밀한 관계 구축

유동 니즈 같은 고객이라도 때와 경우에 따라 변화하는 기대치

고객의 행동 관찰을 통해 니즈 변화를 빠르게 파악할 수 있는 인재 육성 공동 창조형 커뮤니케이션 능력 강화

잠재적 니즈 고객 자신도 깨닫지 못한 니즈

성공 사례 분석과 공유 탐색형 서비스 프로세스 강화

서비스 변혁 방해하는 6가지 장애물 극복법

특히 비접촉을 키워드로 하는 서비스 개혁 경우 디지

당장 성과가 뚜렷이 드러나지 않는 서비스 변혁은 본래

털 시프트를 위한 투자가 필요하다. 고객에게 ‘아날로그

목표에서 벗어나 제대로 진행되지 않거나, 지속되지 못

시절이 좋았다’는 평가를 받지 않도록 가치를 높여주는

하는 등 여러 벽에 부딪치기 쉽다.

서비스를 설계하고, 그중 비접촉 커뮤니케이션이나 기술

서비스 개혁시 이를 방해하는 여러 가지 장애물이 존 재한다(표 1 참고). 이를 어떻게 극복하는가가 개혁의 성

을 활용해야 할 부분과 사람이나 아날로그를 활용할 부 분을 구분해야 한다.

패를 좌우할 수 있다. 코로나19라는 시대적 상황을 포함 해장애물을 극복할 수 있는 방법을 살펴본다.

고객 기대 위주 맞춤형 서비스 계획해야

첫 번째 방법은 ‘인재, 조직의 육성’이다. 코로나19 여

서비스 설계는 먼저 서비스 본질인 ‘고객니즈 공략 목표’

파로 휴업, 재택근무 등 활동이 제한되고 있는 상황이라

를 설정하는 것부터 시작된다. 아무리 기업이 좋다고 생

도 현재 할 수 있는 것은 없는지 생각해야 한다. 연장 선

각한 서비스라도 고객의 기대에 따라가지 못한다면 무의

상에서 평소 시간이 부족해 주력하지 못했던 인재 관련

미한 전략에 지나지 않는다. 따라서 서비스 설계시 ‘무엇

전략을 고민해본다. 앞서 말했듯 고객과 함께 서비스를

을 할 것인가’에 대해 구체적인 대안을 생각하기 전에 ‘어

창출하려는 인식을 가진 인재와 조직을 육성해야 한다.

떤 기대에 부응할 것인가’를 먼저 정의하는 것이 중요하

둘째, ‘서비스 프로세스 개선’에 힘쓴다. 코로나를 극복하

다. 최근 고객이 가지는 기대는 크게 네 가지로 분류할

기 위해 서비스 이용자 수를 제한하거나 직접 접점을 비

수 있다(표 2 참고). 코로나19 여파로 라이프스타일이 크

접촉형으로 변경하는 등 서비스 프로세스를 개선해야 한

게 바뀌면서 고객이 원하는 서비스 기대치에도 변화가

다. 개선한 프로세스는 모델화를 통해 체계를 갖춰 나간

생기고 있다. 팬데믹 이후 시대를 대비해 목표를 재정의

다. 셋째, ‘사전 목표 재정의와 서비스 모델 혁신’에 주력

하고 대상 고객이나 서비스 가치에 변화를 줘야 한다.

한다. 코로나19가 없던 시기에 설정한 목표를 현재 상황

목표를 재정의했다면 서비스 과정을 모델화한다. 먼저

에 맞게 재정의하고 대상 고객이나 서비스 가치를 변혁

과정별로 고객의 기대치를 설정하고 이에 대응하기 위한

한다. 마지막 방법은 ‘사업 시나리오의 재구축’이다. 코로

전략을 세운다. 서비스는 바쁜 일정과의 싸움이기도 하

나 여파로 표출된 위기감을 기업 이념 아래 생각해보고

므로 모든 과정에 전력을 다할 수는 없다. 따라서 중점을

새로운 사업 시나리오를 그려 나간다.

둬야 할 과정을 미리 결정해두는 것이 중요하다.

2020 SEPTEMBER

119

COMPANY

리테일 스타트업

랩투마켓

레고 블록 맞추듯 모듈식 셔틀을 ‘꼈다, 뺐다’ 랩투마켓은 물류 자동화 시스템 개발 회사다. 물류창고 내에서 셔틀, 포장장비, 컨베이어, 무인자동로봇(AGV) 등 다양한 장비를 효율적으로 움직일 수 있도록 설계하는 일을 주로 한다. ‘연구실과 시장을 연결한다’는 회사 이름에서 짐작할 수 있듯이 학교 실험실에서 창업한 회사다. 항공대 항공물류학부 교수이기도 한 장윤석 대표가 국토교통부 연구과제로 시작했던 물류 시스템 자동화 기술을 발전시켜 레고형 셔틀이라는 새로운 기술을 선보였다. 글 정재학 경제경영 전문 작가・publiter@naver.com

1 레고형 셔틀은 물류 창고의 상황에 따라 모듈식으로 기능을 교체할 수 있도록 만든 시스템이다. 2 랩투마켓이 개발, 네덜란드계 반도체 회사 공장에 구축한 스마트 스토어 솔루션.

물류센터의 컨베이어벨트 위로 상자들이 부지런히 움직

크기나 무게도 다 다르기 때문에 물류 시스템 구축에 필

인다. 코로나19로 인해 언택트 쇼핑이 크게 증가하면서

요한 환경도 달라질 수밖에 없죠. 물류 현장에서 다양한

온라인쇼핑 업체의 물류센터도 더 분주해진 모습이다.

요구 조건이 생길 때마다 특정 기능을 갖춘 모듈을 바꾸

덩달아 물류 시스템을 개발하는 업체들에 대한 관심도

어 끼우면 어떨까 하는 생각에서 개발한 것이 바로 레고

높아지고 있다. 랩투마켓도 그중 한 기업이다.

형 셔틀입니다.”

랩투마켓은 물류 자동화 시스템을 개발하는 스타트업

랩투마켓의 장윤석 대표는 어린 시절 갖고 놀던 레고

이다. 최근 레고형 셔틀이라는 독특한 콘셉트로 관심을

블록에서 아이디어를 얻어 모듈형 셔틀 시스템을 개발

끌고 있다.

했다. 레고 블록을 바꾸어 끼듯 필요한 기능을 가진 모 듈을 갈아 끼울 수 있도록 셔틀 장비를 만들었다.

원하는 기능별 모듈 구성 가능 “기업마다 물류 환경이 모두 다릅니다. 취급하는 제품의

120

폭이 넓은 물건들을 주로 다루는 물류 창고에서는 좌 우 폭을 넓힌 모듈을 넣을 수 있고 랙을 두 겹으로 겹쳐

R E TA I L M A G A Z I N E

구성한 창고에서는 더블 딥(double deep)이라고 불리는 긴 팔을 넣어 깊은 곳의 물건을 꺼낼 수 있는 모듈을 넣

MINI INTERVIEW

을 수 있다. 주어진 물류 환경에 맞게 다양한 모듈을 활 용함으로써 효율적인 물류 자동화 시스템을 구축할 수 있는 것이 랩투마켓의 장점이다. 또한 랩투마켓의 레고형 셔틀에는 8개의 바퀴가 달려

다양한 고객 요구 맞출 수 있는 미래형 시스템 장윤석 대표 | 랩투마켓

있어 전후좌우 방향 전환을 자유롭게 할 수 있으며 리프 트를 이용해 랙의 위아래로 이동도 가능하다. 특히 조립

RM 레고형 셔틀 시스템에 대

식 랙을 구성, 물동량에 따라 확장도 가능하다.

한 전망은 어떠한가요.

“물류 창고를 다양하게 구성할 수 있고 특히 층고를

사회가 발전함에 따라 사람들

활용해 윗 공간을 사용할 수 있기 때문에 우리나라처럼

은 보다 다양한 상품을 요구하

땅값이 비싼 나라에서 특히 효율적입니다.”

게 되고 이에 따라 물류환경도 세분화될 수밖에 없습니다. 레

매장과 창고 결합한 마이크로 풀필먼트 주목 랩투마켓은 그동안 몇몇 해외 반도체 공장의 ‘OHT

고형 셔틀템은 이러한 다양한 물류 환경에 대응하기에 최적화된 미래형 물류 시스템이라고 할 수 있습니다.

(Overhead Hoist Transfer)’ 시스템을 구축한 경험을 갖고 있다. OHT는 반도체 제조 장비를 실어 나르는 자 율주행 시스템으로 웨이퍼와 같은 반도체 제조 설비를 해당 공정에 운반하는 역할을 담당하는 시스템이다. 장 대표는 최근 유통시장에도 관심을 갖고 있다. 그

움직임도 일고 있습니다. 물류 시스템 구축 업체들이 수

중에서도 특히 마이크로 풀필먼트(micro fullfillment)

천억 원의 투자를 받고 있을 정도로 많은 관심을 받고

센터라고 불리는 도심형 창고 시스템에 주목하고 있다.

있죠.”

도심의 아주 작은 공간들을 물류 기지로 활용할 수 있

풀필먼트센터 구축을 위해서는 자동화시스템이 관건

다는 의미의 ‘마이크로 풀필먼트센터’는 이미 국내에서

이다. 장 대표는 현재 풀필먼트센터를 위해 주문에서 배

도 온・오프라인 유통업체들이 많은 관심을 갖고 추진

송까지 사람의 손이 전혀 가지 않는 100% 자동화 물류

하고 있다. 신세계가 이마트 EOS 청계천점을 리뉴얼해

시스템 구축에 나서고 있으며 80~90% 정도 자동화를

반자동화 설비를 갖춘 매장형 물류센터로 만들었으며

진행한 상태다. 오케스트라 지휘자처럼 물류 창고 내 모

롯데마트도 중계점, 광교점 등에 이러한 풀필먼트 시스

든 장비들을 자유롭게 ‘지휘’하도록 한다는 계획이다.

템을 구축하고 있다. 쿠팡, 마켓컬리 등 온라인 쇼핑업

장 대표는 유통업체뿐만 아니라 앞으로 다양한 생활

체들도 마찬가지다. 도심의 오프라인 매장이나 작은 공

공간에서 자동화된 물류 시스템이 활용될 수 있을 것으

간들을 물류 거점으로 활용함으로써 꿈의 1시간 배송을

로 보고 재미있는 아이디어들을 구상 중에 있다. 장 대

가능하게 한다는 계획이다.

표는 “유골을 보관하는 납골당에서도 이러한 자동화된

“미국 경우 우버와 같은 공유 자동차가 확산되면서 차

물류시스템을 구축하면 가족들 앞으로 유골함을 자동으

량 소유자가 줄어들고, 이로 인해 비여 있는 도심의 지

로 전달해 손으로 직접 만져볼 수 있도록 할 수도 있을

하 주차장 공간을 마이크로 풀필먼트센터로 활용하려는

것”이라고 말했다.

2020 SEPTEMBER

121

GLOBAL

해외동향

최신 매장으로 살펴본 일본 유통업계 변화 ❶ 웰시아・요쿠푸드

식품 강화한 드럭스토어 슈퍼마켓에 밀리지 않다 일본에서는 신선식품 판매를 강화한 드럭스토어가 업계 내 존재감을 높여가고 있다. 최근 웰시아홀딩스 산하의 웰시아약국이 식품을 강화한 대형 모델 점포를 오픈해 업계의 주목을 받고 있다. 한편 세븐앤아이홀딩스의 완전자회사 요쿠마트는 상호를 변경하며 신규 회사 요쿠를 발족했다. 이어서 그룹의 식품 관련 모든 전략을 담은 ‘요쿠푸드 신주쿠 도미히사점’을 출점했다. 이 매장은 향후 세븐앤아이의 성장 전략 중 하나인 ‘수도권 식품 전략’을 추진하기 위한 핵심 매장으로 운영될 전망이다. 글 편집부・sujeong@koca.or.kr

지난 4월 웰시아약국의 식품 강화형 시범 매장 ‘웰시아

웰시아약국 신규점의 가장 큰 특징은 넓은 면적을 살려

히라츠카시노미야점’이 JR동해도본선 ‘히라츠카역’에서

식품 판매를 강화하고 있다는 점이다. 상품 구성비 중 표

약 4.5km 떨어진 위치에 출점했다. 본래 웰시아 약국의

준점의 2배 정도 되는 45%를 식품에 할애해 신선식품부

표준 매장면적은 825~990㎡ 정도다. 그에 반해 신규점

터 조리식품, 일배, 가공식품, 음료, 주류 등을 확대 취

매장면적은 1,876㎡로 동사 매장 가운데 최대 규모로 영

급하고 있다. 전체 취급품목 수는 표준 매장의 1.5배인

업을 시작했다. 의약품, 일상용품, 화장품, 식품, 건강기

2만 2,500SKU를 구색했다.

능식품 외에 조제약국, 이트인 코너뿐 아니라 테넌트로 생화 매장도 입점시켰다.

이처럼 식품을 강화한 대형 매장을 오픈한 배경에 대 해 웰시아약국 수도권 영업부는 “고령화 사회에서는 원 스톱 쇼핑 경험 제공이 중요한데, 기존 990㎡대 매장 경

1 드럭스토어

우 상품구색에 한계가 있었다.”며 “대형 매장을 통해 식

웰시아 | 식품 강화형 초대형 드럭스토어 출점

품을 강화한 드럭스토어가 세력을 키워가고 있어 신 포 맷 개발에 도전했다.”고 밝혔다. 실제 매장을 살펴보면 신선식품 중 농산물은 매장 중 앙에 별도의 곤돌라를 설치해 ‘웰 마르쉐’라는 코너로 전 개한다. 매장 운영은 웰시아가 직접 전개하지는 않고 농 산 매장 지원 사업을 영위하는 ‘이서포트 링크(e-Support Link)’사가 담당한다. 구매율이 높은 감자, 당근, 양파 외에 토마토, 호박 같은 상품도 적정 가격에 판매하 고 있다.

매장 개요

한편 정육 매장은 직영으로 운영되는데, 상품은 모두

매장명

웰시아 히라츠카시노미야점

아웃팩으로 포장해 냉장 다단케이스에 진열한다. 삼겹

영업시간

9:00~22:45

매장 면적

1,876㎡

살, 닭다리, 닭가슴살 등 구입 빈도가 높은 상품 외에 양 념육과 가공육도 구색했으며, 저가격대 수입산 상품도 진열해 고객니즈별 구매를 돕는다.

KLL

R E TA I L M A G A Z I N E

수산 매장 경우 관리가 용이한 냉동상품만 취급한다.

을 모아 하나의 코너로 구성했다. 여러 가지 맛과 특가세

3단 냉동매대를 활용해 임연수, 고등어 등 손질 생선을

트 상품을 구색하고 POP를 활용해 단백질 섭취의 중요

진열하고 ‘저녁 식사를 위한 조리식품’이라고 적힌 POP

성을 소개한다. 건강 관련 강점을 가진 드럭스토어인 만

를 부착해 식재료를 사러 온 주부 고객층을 적극 공략한

큼 그에 맞는 상품구색과 홍보 문구에 심혈을 기울이고

다.

있다.

조리식품은 평대 매대 1대와 냉장 케이스 3대로 전개

웰시아약국이 식품 취급을 강화하는 목적 중 하나는

한다. 상품은 인근에 있는 이온 그룹의 조리식품 전문점

내점 빈도 향상이다. 원스톱 쇼핑을 공략하는 만큼 식품

오리진토슈 매장에서 제조한 도시락과 주먹밥 외에 이온

취급에 부족함이 없도록 구색했다. 일반적으로 구매율

그룹의 PB ‘톱 밸류’의 샌드위치, 북해도를 기반으로 하

이 높은 식품을 충실히 구색하면 이를 구매하길 원하는

는 편의점 세코마의 PB 파스타 등을 중심으로 풍성하게

고객이 드럭스토어 매장을 방문해 식품뿐 아니라 마진율

구색했다.

이 높은 의약품과 화장품을 함께 구매하는 효과를 높일 수 있기 때문이다. 드럭스토어의 기능과 상품도 강화했다. 기능면에서는

차별화된 상품 제안력 제고에 주력 웰시아약국의 신규 매장은 일배나 냉동식품, 가공식품,

의약품 매장 내 약과 영양 관련 상담을 진행해주는 카운

음료, 주류에 대해 슈퍼마켓과 비교해도 손색없는 폭넓

터를 설치하고 처음으로 영양사 2명을 배치해 약뿐 아니

은 구색을 갖추는 한편 가격 강점 역시 챙기고 있다. 더

라 영양 관련 전문 상담도 제공한다. 화장품 상품 역시

불어 전략적인 상품 진열로 제안력 제고에도 주력하고

구색을 확대하고 도시형 매장처럼 상품 다양화에 힘썼

있다. 예를 들어 일배 부문 경우 중앙에 냉장 평대를 설

다.

치하고 단백질이 풍부하게 함유된 음료와 요구르트 상품

이처럼 넓은 매장면적을 활용해 섬세한 제안과 접객에

1 웰시아약국 신규 매장의 농산 부문은 ‘웰마르쉐’ 코너로 운영한다. 식자재로 인기가 많은 채소, 과일류를 저렴한 가격에 구색했다. 2 직영으로 운영하는 정육 매장은 냉장 다단 케이스로 전개한다. 상품은 모두 아웃팩으로 공급하고 있다. 3 냉동상품을 활용해 수산물 취급에도 도전했다. 냉동식품 매장은 3단 매대를 사용해 손질 생선을 판매한다. 4 조리식품 코너에서는 조리식품 전문점에서 소싱한 도시락과 주먹밥을 판매한다. 5 단백질을 풍부하게 함유하고 있는 음료 및 요구르트 상품 코너. 단백질 섭취의 중요성을 POP로 전달한다.

2020 SEPTEMBER

KLM

GLOBAL

해외동향

최신 매장으로 살펴본 일본 유통업계 변화 ❶ 웰시아・요쿠푸드

주력한 매장 만들기를 실현하면서 신규 매장은 표준점의 약 1.5배의 인원을 배치했다. 직원 수는 30여 명으로 약 제사와 관리 영양사를 포함해 정직원은 6명이다. 그럼에 도 동일 규모 슈퍼마켓과 비교하면 소수 인원으로 매장 을 운영하고 있다. 웰시아 히라츠카시노미야점의 실적은 호조세를 보이 고 있다. 코로나19 영향으로 드럭스토어 이용이 증가한 영향도 있지만 개점 후 2개월 동안 매출이 계획 대비 1.4 매장 개요

배 높게 나타나고 있다. 식품을 확대 취급하면서 매출 지 수가 신장해 표준 매장과 비교했을 때 1.7배의 효과를 내

매장명

고 있다. 주류를 포함한 식품 매출 구성비는 총 매출의

개점일

2020년 6월 17일

영업시간

10:00~23:00

50%를 넘고 있다.

매장 면적

1,648㎡

드럭스토어의 식품 매장 진화를 볼 수 있는 신규점으

요쿠푸드 신주쿠 도미히사점

직원 수

86명

상품 수

총 9,800SKU(농산 340, 정육 350, 수산 290,

로 특히 농산 부문 경우 선도, 상품구색, 가격에서 훌륭

조리식품 270, 베이커리 60, 일배 1,700, 가공식품 및 잡화 6,800)

한 수준을 실현하고 있다. 또 경쟁력이 높다고 평가되는 부분은 일배, 주류 매장이다. 독특한 상품구색과 적절한 정보 발신으로 고객 시선을 이끄는 매장을 전개하고 있

도미히사점’을 리뉴얼한 매장이다.

다. 여기에 가공식품을 충실하게 구색하고 냉동식품 경

1차 상권인 반경 1.5km 내에는 약 7만 5천 세대, 11만

우 대체적으로 저렴한 가격대를 유지하고 있는 점도 강

6,500여 명이 거주 중이다. 매장 주변으로는 주택지가

력한 내점 동기 창출로 연결되고 있다.

넓게 위치해 있고 도미히사 크로스 내에도 고층 맨션이

일본에서는 이처럼 식품을 강화한 대형 드럭스토어가

있어 총 가구 수는 1천 호가 넘는다. 또한 사무실도 많은

향후에도 증가할 것으로 예상되는 만큼 슈퍼마켓 각사의

입지이다. 주요 경쟁점으로는 1km권내에 ‘마루에츠’,

대책이 요구되고 있다. 호조세를 보이고 있는 웰시아약

‘산토쿠’, ‘마루쇼식품’ 등이 있다.

국의 대규모 식품 강화 매장은 아직까지는 구체적인 추

지난 6월 1일 세븐앤아이홀딩스는 자회사 요쿠마트의

가 출점 계획이 정해져 있지 않다. 시범 매장으로 운영되

상호를 변경하며 신규 기업 ‘요쿠’를 발족했다. 발족에

는 만큼 전략을 검증하고 진화시킨 후 다음 출점으로 이

이어 이토요카도의 도시형 식품 슈퍼마켓 ‘식품관’과 디

어간다는 계획이다.

스카운트스토어 ‘더 프라이스(20개점)’, 실험적으로 운영 하고 있는 신업태 '컴포트마켓(1개점)’, 프리미엄 슈퍼마

2 슈퍼마켓

요쿠푸드 | ‘수도권 식품 전략’ 담은

통합과 동시에 세븐앤아이홀딩스는 슈퍼마켓 사업 쇄

도시형 모델 점포

신에 나섰다. 슈퍼마켓 사업이 영역 확장 면에서 성과를

요쿠의 신규 매장 ‘요쿠푸드 신주쿠 도미히사점’은 도쿄

내지 못하고 있다고 판단한 것으로, 그 원인으로 일본 수

메트로 마루노우치선 신주쿠교엔마에역에서 약 600m

도권에 거주하는 소비자의 니즈를 충족할 만한 점포 포

거리에 있는 주상복합 ‘도미히사 크로스’ 내에 출점했다.

맷을 갖추지 못한 점을 꼽았다.

2015년 9월 출점해 운영되던 ‘식품관 이토요카도 신주쿠

K LN

켓 ‘쉘가든’을 요쿠 산하로 통합했다.

기존에 그룹 내 개별적인 슈퍼마켓 브랜드가 여러 개

R E TA I L M A G A Z I N E

1 매출 증가를 도모하는 신주쿠 도미히사점이 가장 판매를 강화한 부문은 조리식품과 베이커리다. 메인 출입구 근처에 농산물, 조리식품 매장을 일체형으로 배치하고 베이커리 매장을 신설했다. 2 요쿠푸드는 신규 매장 내 베이커리 코너를 ‘보뇌르’라는 이름으로 오픈했다. 이스트푸드, 보존료를 일절 사용하지 않아 안심하고 먹을 수 있는 식품인 점을 강조하고 있다. 3 베이커리 매장에 인접한 25석 규모의 이트인 코너에는 조리식품, 베이커리 상품 전용 셀프 계산대를 도입했다. 즉석식품을 단시간에 구매할 수 있는 편의성을 제공한다. 4 신주쿠 도미히사점은 신규 MD를 도입하며 경쟁력 향상을 꾀하고 있다. 대표적인 신규 MD 사례로 점두에서 취급하는 신선 식재료를 사용한 조리식품 코너 ‘핸드메이드 샐러드’와 ‘생선가게 반찬’을 들 수 있다. 5 신선 부문에서는 부가가치가 높은 상품을 판매한다. 농산 매장에서는 요쿠의 독자적인 기준을 충족하는 주력상품을 ‘별 3개 채소, 과일’이라는 POP를 배치해 홍보하고 있다. 6 조리식품 코너를 기존의 1.2배로 확대했다. 7 정육 매장은 신선식품 세 부문 중 가장 많은 약 350SKU를 구색하고 있다. 유명 브랜드 정육상품을 중심으로 매장을 구성했다.

로 운영돼 왔던 탓에 브랜딩, 상품, 출점 전략 관련 그룹

이번 통합을 통해 그룹 슈퍼마켓 각사의 전략을 연계

단위의 시너지가 제대로 발휘되지 못하고 있다고 분석했

해 일본 수도권의 식품 수요 흡수 확대를 공략하는 ‘수도

다. 더불어 자사 슈퍼마켓 사업이 차별화 상품 개발, 공

권 식품 전략’을 추진하겠다는 계획이다.

급을 위한 독자적인 인프라 구축 등에도 강점을 가지지 못하고 있다고 판단했다.

수도권 시장 점유율을 한층 높이기 위해 신포맷 확립 에도 노력하고 있다. 그 첫 번째 전략이 최신 상품정책을

2020 SEPTEMBER

KLO

GLOBAL

해외동향

최신 매장으로 살펴본 일본 유통업계 변화 ❶ 웰시아・요쿠푸드

3 4

1 가공식품 코너에는 간편하게 활용할 수 있는 아시아 요리용 조미료를 나라별로 구분해 진열했다. 약 240SKU를 구색했다. 2 냉장 조리식품 코너에는 조리식품 제조, 판매를 담당하는 자회사 라이프푸드의 상품을 도입했다. 3 주요 동선에 가공 정육과 와인을 연관진열한 코너를 전개했다. 이 같은 식사 제안형 매장 만들기는 요쿠베니마루 때부터 도입했던 전략이다. 4 수산 매장 중앙에 설치한 냉장 평대에 요쿠베니마루와 함께 개발한 밀키트를 크게 코너화해 약 10SKU를 구색했다.

집결한 신포맷 1호점 ‘요쿠푸드 지하라다이점’이다. 사명

위치했던 농산 매장을 옮겨 조리식품 코너와 함께 배치

변경 전인 지난 5월 출점한 매장으로 1,987㎡ 규모로 구

하고, 인스토어 베이커리 코너도 신설했다.

성됐다. 뒤를 이어 6월에는 ‘식품관’ 14개점과 ‘더 플라이 스’ 5곳을 ‘요쿠푸드’와 ‘요쿠 프라이스’로 전환했다.

매장 레이아웃의 바탕이 된 것은 지난해 7월 리뉴얼한 ‘요쿠마트 나카초점’이다. 이 매장은 도시 상권 수요를

그리고 같은 달 17일에 신규출점한 신주쿠 도미히사점

반영해 간편, 즉석식품 상품을 강화하며 쾌적한 쇼핑 환

은 기존 ‘식품관’ 매장을 리뉴얼하며 MD부터 매장 레이

경과 신선한 선도, 갓 만든 듯한 느낌을 주는 조리식품

아웃, 오퍼레이션까지 많은 부분을 쇄신했다. 신규점은

등 신선한 매장 구성에 주력했다. 이 같은 강점을 필두로

요쿠의 핵심매장이자 도심형 매장의 모델로 운영될 예정

고객 지지를 받았는데 그 노하우를 이번 신규 매장에도

이다. 향후 이 매장에서의 성공 사례를 다른 리뉴얼 매장

도입했다.

에도 도입할 예정으로, 연매출은 리뉴얼 전과 비교했을 때 10% 증대를 목표로 잡았다.

매출 증가를 목표로 하는 도미히사점이 특히 판매를 강화한 부분은 조리식품과 인스토어 베이커리다. 조리 식품 코너 면적을 1.2배 확대해 조리식품 270SKU, 베이

KLP

조리식품 1.2배 확대, 직장인 점심 수요 공략

커리 60SKU를 갖췄으며 대다수 상품을 매장에서 직접

매장 구성을 보면 신주쿠 도미히사점의 매장면적은

조리해 제공한다.

1,648㎡로 취급상품은 약 9,800SKU이다. 리뉴얼 전에

또한 인접한 이트인 코너에 조리식품, 베이커리 전용

비해 일배와 잡화를 중심으로 상품을 축소했다. 전신인

셀프 계산대를 설치해 고객이 즉석식품을 빨리 구매할 수

‘식품관’ 매장과 비교했을 때 크게 바뀐 부분 중 하나는

있도록 편의성을 더했다. 이를 통해 매장 인근 오피스에

매장 레이아웃이다. 신규 매장 경우 메인 출입구 인근에

서 근무하는 직장인의 점심식사 수요까지 공략하고 있다.

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1 평일에는 인근 직장인들의 점심 수요에 대응해 다양한 도시락 상품을 선보인다. 2 탕종제법으로 만든 부드러운 식감의 식빵이 종류별로 진열돼 있다.

구체적으로 상품을 살펴보면 2017년부터 구축해온 ‘신

신규점의 조리식품 코너에는 ‘단란 델리’, ‘콤비 델리’

규 MD’ 전략을 도입해 경쟁력 향상을 도모했음을 알 수

등 요쿠베니마트식 제안을 전개하고 있다. 또한 냉장 조

있다. 신규 MD란 고객의 내점 동기향상으로 연결될 만

리식품 코너에는 조리식품 제조, 판매를 담당하는 자회

한 상품들로 점두에서 취급하는 조리식품을 비롯해 점내

사 라이프푸드의 상품을 일부 구색했다. 또한 수산 매장

가공하는 부가가치형 상품군을 가리킨다. 농산 매장에

중앙에 설치한 냉장 평대에 요쿠베니마루와 연계해 개발

서는 ‘수제 샐러드과 커팅 과일’ 코너를 조리식품과 수산

한 밀키트를 크게 코너화했다. 신포맷 1호 매장에서부터

물 매장 사이에 새로운 코너로 배치했다.

도입한 코너와 상품으로 판매 호조세를 보이고 있다.

주요 신선식품 부문에서는 부가가치가 높은 상품을 판

점내 가공과 제안형 매장 구성과 함께 생산성 향상에

매하는 것이 특징이다. 요쿠의 독자적인 기준에 맞춰 엄

도 주력하고 있다. 요쿠마트는 요쿠베니마루에서 학습

선한 상품을 POP로 홍보한다. 수산물 매장에서는 자연

한 경험과 도요타 생산방식의 ‘개선’ 전략(낭비되는 부분

산 참다랑어를 사용한 상품을 폭넓게 구색했다. 정육 코

을 철저히 배제해 생산성을 향상시킴으로써 부가가치를

너에서는 북해도산 흑모 와규를 중심으로 상품을 구성했

통한 이익을 창출하는 것)을 도입한 작업 개선책 ‘뉴 오

다.

퍼레이션’을 추진해왔다.

요쿠푸드는 신선식품 부문 경우 최근 핵가족화 확대에

요쿠는 이 같은 전략에 최근 통합한 디스카운트 스토

대응해 상품 중량도 보다 세밀하게 조정해 제공하고 있

어 ‘더 프라이스’의 저비용 운영 전략도 함께 도입하면서

다. 이 같은 식품 코너 강화를 통해 조리식품, 베이커리,

매장 오퍼레이션의 효율화를 도모하겠다는 계획이다.

신선식품의 매출 구성비가 전체의 50% 이상을 달성할

신규 매장에서는 생력화 대책의 일환으로 처음으로 전자

것을 목표로 잡고 있다.

가격표시기를 도입했다. 특히 신규 매장에서 매출 획득의 키포인트로 운영하고

요쿠베니마루 고유 상품 도입

있는 즉석조리식품은 노력과 시간을 충분히 들일 수 있는

신규 매장의 또 다른 특징 중 하나는 세븐앤아이 그룹의

점내 조리로 제공하고 있다. 요쿠는 향후 프로세스 센터

슈퍼마켓 요쿠베니마루의 상품과 매장 구성 특징을 도입

와 센트럴 키친을 도입할 계획으로 관련 기능을 살려 수

했다는 점이다. 요쿠의 전신인 요쿠마트는 지난 10년간

익성도 보다 높일 계획이다.

요쿠베니마루와 ‘식품 슈퍼 사업 통합’을 추진해왔다. 이

그룹의 강점을 통합한 매장 운영으로 포화 상태에 이른

를 통해 점포 운영과 매장 구성 노하우를 도입하며 경쟁

수도권에서 요쿠푸드만의 존재감을 발휘할 수 있을까. 이

력을 향상시켜왔다.

번 신규점은 그 시금석이 될 것으로 예상된다.

2020 SEPTEMBER

KLQ

STRATEGY

디지털 전략

월마트의 디지털 시프트

디지털 투자・인력 확대 고객 구매 경험 향상 목표 월마트는 최근 적극적으로 진행해 온 디지털 투자를 실적으로 연결시키는 데 성공하며 실적 호조세를 이어갔다. 월마트는 이미 소매기업이 아닌 디지털 기업이라 말할 수 있을 만큼 규모 면에서 이커머스 사업 확대, 점포 디지털화를 통한 고객 구매 경험 향상을 실현하고 있다. 월마트 최신 결산을 통해 디지털 전략 관련 움직임을 살펴본다. 글 편집부・sujeong@koca.or.kr

128

1 월마트는 디지털 전략을 위한 투자를 적극적으로 시행하고 있다. 사진은 매장 안을 순회하며 매장과 상품을 관리하는 로봇 모습. 2 기존 슈퍼센터를 리뉴얼해 개설한 IRL 매장 모습. 월마트의 디지털 전략의 최전선이다.

월마트의 2019년 연결 매출은 5,239억 6,400만 달러(전

재무 수치에서도 나타나는 디지털 전략

년 대비 1.9% 증가), 수익은 148억 8,100만 달러(123.1%

미국 포춘지의 2019년 기준 글로벌 매출 랭킹에서 월마

증가)였다. 연결 영업이익(전년 대비 6.3% 감소)의 마이

트는 변함없이 1위에 올랐다. 2위인 중국석유화공과

너스 요인은 매출총이익률이 전년 대비 0.4%P 하락했기

1천억 달러의 차이를 냈다. 13위는 아마존이 차지했다.

때문인데 그 원인은 가격 인하 전략에 있다. 매출총이익

아마존은 매년 꾸준히 순위가 오르고 있어 곧 10위 내에

률은 2016년 25.6%를 정점으로 4년 연속 하락해 지난해

랭크인 될 것으로 예상된다.

24.7%를 기록했다. 판매관리비 비중은 20.8%로 보합세

기존점 매출 성장률은 미국 월마트 사업이 2.9% 증

를 보였으며, 향후에도 이커머스 투자 등의 이유로 쉽게

가, 회원제 창고형 할인마트 샘스클럽이 1.6% 증가해 양

하락하지는 않을 것으로 예상된다.

사를 합치면 미국 내에서 2.7% 증가(휘발유 매출을 제

R E TA I L M A G A Z I N E

외하면 2.6% 증가)했다. 2018년에 4.0% 증가한 것에

사업 무대를 옮겨가는 것인데 전략 수정에 대한 성과는

비하면 성장률은 하락했지만 기업 규모로 보면 1~2%

아직 나오지 않았다.

정도의 신장세는 달성할 것으로 예상된다. 현재 기준 월

점포 수는 미국 5,355점, 해외 6,146곳(도매거점과 주

마트 손익 상태는 건실한 것으로 판단된다.

유소 매장 포함)으로 모두 1만 1,501개였다. 미국 점포

기업 경영 상황을 예측할 때 사용하는 투자 효율성 지

수는 보합세를, 해외 점포 수는 멕시코 시장 확대를 기

표인 캐시 컨버젼 사이클(Cash Conversion Cycle : 생

반으로 증가세를 달성했다. 미국 내 주요 포맷인 슈퍼센

산에서 판매에 이르는 일련의 과정 동안 현금 유입까지

터는 1개점만 증가한 것으로 나타나 매출 성장에 기존점

얼마나 걸리는지 나타내는 지표)은 2일로 자금융통은

실적의 영향이 컸다는 것을 알 수 있다.

양호한 상태로 판단된다. 한편 총 자본영업이익률은

마지막으로 설비 투자에 대해서는 <표 2>를 살펴보면

8.7%로 지난해 10%에서 1.3%P 하락하며 25년 만에 하

전략 방향을 잘 알 수 있다. 리뉴얼 투자가 증가했던

락세를 나타냈다. 해당 수치가 유일하게 염려되는 부분

2015년과 이커머스와 신기술에 대한 투자가 신규 매장

이다.

투자를 넘었던 2016년, 2년 동안 대대적인 전략 변경이

사업별로 보면 미국 월마트의 사업 매출은 3,410억

있었음을 알 수 있다. 한편 미국 내 총 투자는 2016년 감

400만 달러(전년 대비 2.8% 증가), 해외사업이 1,201억

소세를 보인 데 이어 2018년에 상승세로 전환했다. 해외

3천만 달러(0.6% 감소), 샘스클럽 사업 587억 9,200만

투자 경우 2015년 크게 감소한 이후 큰 변화는 없다.

달러(1.6% 증가)였다. 연결매출에 대한 비중은 순서대

이러한 변화를 통해 월마트가 최근 가장 우선시하는

로 65.6%, 23.1%, 11.3%로 최근 몇 년간 비슷한 수치를

부분은 디지털이라는 점을 확인할 수 있다. ‘월마트는

보이고 있다.

이미 절반은 디지털 기업’이라는 업계 평가도 있다.

해외사업 매출의 마이너스는 환율 변동과 브라질 사 업 철수에 의한 것으로 이를 제외하면 플러스 실적을 보

이커머스 성장률은 순항, 수익성이 과제

였다. 대부분의 나라에서 기존점 성장률도 상승세를 나

<도표 1>은 월마트의 과거 3년간 이커머스 성장률을 나

타냈다. 영업이익은 매출과 동일하게 마이너스로 2018

타낸 것이다. 2017년 큰 폭으로 성장한 후 4사분기에 급

년 인수한 인도의 플립카트(Flipkart) 부진이 주요 원인

락했는데, 이는 제트닷컴(Jet.com) 인수 효과가 감소한

이 됐다. 인도 시장 적자가 해외사업 전체의 이익에 영

것과 같은 해 말에 이커머스 책임자가 된 제트닷컴 창립

향을 미친 것이다. 월마트의 해외 전략은 성장이 뚜렷한

자 마크 로어가 월마트 비즈니스에 미숙한 탓에 연말 재

도상국을 공략하는 것과 오프라인에서 디지털로 주요

고 조정이 제대로 시행되지 않았기 때문이다. 이후 이커

표 1 월마트 2019년 실적 단위: 억 달러, % 연결

미국 월마트

해외

샘스클럽

매출

5,240

3,410

1,201

588

영업이익

206

174

당기순이익

149

기존점 매출 성장률

2.7

2.9

1.6

2020 SEPTEMBER

129

STRATEGY

디지털 전략

월마트의 디지털 시프트

표 2 월마트 설비 투자액 추이 (단위: 억 달러) 2014

2015

2016

2017

2018

2019

이커머스・기술・ 서플라인체인・기타

32.9

39.6

41.7

45.2

52.2

56.4

리뉴얼

8.2

13.9

15.9

20.1

21.5

21.8

신규 매장(이전 포함)

41.3

39.6

21.7

9.1

3.1

0.8

미국 통합

82.4

85.5

79.2

74.4

76.8

해외

39.4

29.3

26.1

26.6

총 합계

121.7

114.8

106.2

100.5

103.4

107.1

머스 성장률은 바로 회복세를 달성해 최근 1년간

었던 이유 중 하나는 ‘스토어 픽업 강화’에 있다. 단 이커

30~40% 성장 추이를 보이고 있다. 반대로 아마존 이커

머스 시장 전체에서 아마존 규모가 최대인 것은 변함 없

머스 매출 신장률은 14.8%였다.

다. 아마존의 시장 점유율은 38.7%, 월마트는 5.3%로

식품 이커머스 시장에서 월마트가 아마존을 맹렬히 추격하고 있다는 사실은 이미 많이 알려져 있다. 실제로

그 차이는 아직 크며 아마존은 여전히 독보적인 실적을 보이고 있다.

2017~2019년 기준 객수 신장률은 인스타카트(Insta-

월마트는 새로운 시책으로 디지털 변혁을 견인하고

cart) 256% 증가, 월마트 207% 증가, 타깃 122% 증가

높은 성장률을 유지하며 업계에서 높은 평가를 받고 있

한 데 반해 아마존은 29% 증가에 그쳤다. 또한 모바일

다. 남은 과제는 수익성 개선에 있다.

앱 유저수 조사에서 월마트의 추정치는 5,850만 명으로 아마존 5,440만 명, 우버 520만 명을 뛰어넘었다. 오프라인 기반의 월마트가 이 정도의 성과를 낼 수 있

한편 아마존이 이커머스 시장에서 실질적인 이익을 내고 있는지는 불투명하며 아마존 웹 서비스나 광고 사 업의 도움으로 이커머스 관련 선행 투자를 우선 전개하 고 있는 것으로 알려져 있다. 이들을 포함해 미국 유통 대기업 중 이커머스 사업에서 실질적인 이익을 내고 있 는 곳은 없는 것으로 분석된다. 월마트는 본래의 유통 비즈니스로 5~6% 정도의 영업 이익률을 내며 이커머스 적자를 만회할 만큼의 충분한 수익 체계를 지니고 있다. 수치가 공개되지는 않았으나 월마트의 이커머스 사업은 매출 220억 달러, 적자 10억 달러로 전해지고 있다. 인수한 D2C 기업군이 모두 적자 를 기록했고 게다가 시너지 효과도 내지 못하고 있는 점 이 문제화돼 산하 패션 이커머스 모드클로스(ModCloth)와 보노보스(Bonobos) 매각을 시작하거나 검토 중이다. 모드클로스는 실제로 매각됐으며 문자와 음성

월마트가 인수한 모드클로스, 보노보스 등 D2C 기업군은 모두 적자를 기록했다.

130

으로 주문할 수 있는 이커머스 서비스 제트블랙(Jet-

R E TA I L M A G A Z I N E

black)은 영업을 중지했다. 제트닷컴의 조직은 월마트

에 풀필먼트센터로 재오픈했으며, 지난 4월 기준 부진

닷컴에 통합됐다. 보노보스, 가구 이커머스 헤이니들

매장 5곳도 풀필먼트센터로 전환했다. 지난해 4월 아마

(Heyneedle) 등 산하 디지털 기업의 매각이 이어질지

존이 무료 익일택배 서비스를 시행하자 이에 대응해 월

귀추가 주목된다.

마트는 35달러 이상 구매하면 익일 배송을 무료로 제공 하겠다고 발표했다. 이처럼 신속한 배송 서비스를 실현

배송 서비스 확충 지속

하려면 일정 지역 내 풀필먼트센터를 구축해야 한다. 따

앞서 말했듯 미국 소매업계 각사가 주력하고 있는 부분

라서 부진 점포를 풀필먼트센터로 전환해 유효하게 활

은 스토어 픽업 서비스다. 지난해 2사분기 말 기준으로

용하려는 시도를 이어간 것이다.

월마트의 픽업 서비스 제공 매장 수는 전체 매장 3,571

철수한 슈퍼마켓을 통째로 사들여 픽업 전용 다크스

개 중 2,146곳으로 확대됐다. 협력업체와 함께 단시간

토어로 운영하는 실험도 시작했다. 또한 기존 매장 옆에

배송 서비스를 제공하는 매장도 1,100곳에 이른다. 픽업

완전 자동 마이크로 풀필먼트센터를 병설해 지난 1월부

전용 카운터나 배송용 작업장을 구축해야 하기 때문에

터 운영하고 있다.

쉽게 확대할 수 없어 매년 리뉴얼 계획을 통해 순차적으 로 늘려가고 있다.

매장에서 발송하는 단시간 택배 서비스, ‘딜리버리 언 리미티드(Delivery Unlimited)’도 론칭했다. 연회비 98달

매장 사용 방법을 바꾸는 시도에도 착수하고 있다. 예 를 들어 지난해 1월에 폐점한 샘스클럽 매장을 4개월만

러에 무료 배송 혜택을 이용할 수 있으며 지난해 9월 기 준 1,400개 매장에서 시행되고 있다.

엔지니어 상주하는 디지털 전략 매장 IRL 오프라인 기업의 이점은 점포망을 보유하고 있다는 점

도표 1 월마트 이커머스 사업 매출 성장률 추이 단위: %

이다. 기존점을 얼마나 활용하는가에 대해 월마트는 전 방위적 전략을 이어가고 있다. 월마트의 시스템 관련 인

력은 1만여 명으로 외부 직원을 포함하면 데이터 전문가 70

가 1,500명, 소프트웨어 엔지니어는 5만 명에 달한다. 기기학습 관련 프로젝트는 10만 건 정도로 이미 소매기

업이 아닌 디지털 기업이라 할 수 있다. 50

지난해 4월에는 네이버후드마켓을 리뉴얼해 IRL(Intelligent Retail Lab)을 출점했다. ‘인텔리전트’라는 단

어에서 알 수 있듯 ‘지성’과 ‘정보처리 기능’을 가진 매장

으로 스스로 디지털 관련 업무를 처리할 수 있는 연구시 20

설이다. 천장에 카메라와 센서가 설치돼 있으며 엔지니 어가 매장에 상주하며 상품, 직원, 고객 등 매장의 모든

것을 분석하고 이를 바탕으로 새로운 시스템 개발을 이 0 Q1

Q2 Q3 Q4 2017

Q2 Q3 Q4 2018

Q2 Q3 Q4 2019

어간다. 월마트는 해당 매장을 통해 고객 쇼핑 지원과 직원의 작업 부담 경감 등에 디지털 기술을 확대 적용할 계획이라고 밝혔다.

2020 SEPTEMBER

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지속가능어업 인증 받은 아이스 참치 ‘동원참치

아이스큐브’

동원산업이 MSC(Marine Stewardship Council；해양관리협의회) 지속가능어업 인증을 받은 참치 제품 ‘동원참 치 아이스큐브’를 출시했다. MSC는 지속가능 수산물 분야에서 권위 있는 글로벌 비영리 기구로 해양생태계 및 어 종 보호 등 조업 과정 전반에 걸쳐 30여 가지 요소를 기준으로 평가해 까다롭게 인증 절차를 진행한다. 이 제품은 MSC 인증 황다랑어를 먹기 좋은 크기의 정육면체 조각으로 가공해 얼린 것으로 취향에 따라 스테이크, 샐러드, 조 림 등 다양한 레시피로 활용 가능하다. 동원산업은 향후 다양한 MSC 인증을 받은 고부가가치 상품을 생산해 국내 지속가능 수산물 시장 개척을 넘어 해외 시장까지 공략하겠다는 계획이다. 문의 동원산업 연락처 02-589-3333 홈페이지 www.dwml.co.kr

채식 더 간편하게 맛있게 즐기자 ‘그린가든

3종’

오뚜기가 채소 원료만 엄선해 만든 채식 간편식 ‘그린가든 3종’을 출시했다. 최근 채식을 선호하는 소비자 가 늘면서 채식 간편식 시장도 성장세를 보이고 있다. 오뚜기는 비건 라면 ‘채황’에 이어 다양한 채식 제품 개발에 주력하고 있으며 이번 신제품을 출시하게 됐다. ‘그린가든 만두’는 동물성 원료를 넣지 않고 물밤, 양배추, 송화버섯 등 10가지 채소를 재료로 만들었다. 진공상태의 반죽피로 만들어 부드럽고 쫄깃한 식감까 지 잡았다. ‘그린가든 카레볶음밥’은 고기 대신 그린빈, 홍피망, 당근 등 7가지 채소를 넣은 볶음밥으로 채소 와 순카레의 깊은 맛이 어우러지는 제품이다. ‘그린가든 모닝글로리볶음밥’은 모닝글로리, 양배추, 대파 등 7가지 채소에 마늘, 간장, 참기름 등으로 감칠맛을 더했다. 문의 오뚜기 연락처 080-024-2311 홈페이지 www.ottogi.co.kr

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R E TA I L M A G A Z I N E

운동 전후 마시기 좋은 고단백 음료 ‘퍼펙트

파워쉐이크 2종’

푸르밀이 건강기능식품 전문업체 에이플네이처 칼로바이와 함께 고단백질 음료 ‘퍼펙트 파워쉐이크 2종’을 출 시했다. 한 컵당 삶은 계란 2개 이상에 해당하는 단백질 13g이 함유돼 운동 전후 간단하게 에너지를 보충할 수 있다. 저지방 제품으로 체중을 관리하는 데도 도움을 준다. 달콤한 ‘초코맛’과 깔끔한 ‘곡물맛’ 2종으로 선보였 으며, 단백질 특유의 인공적인 맛을 줄여 누구나 맛있게 즐길 수 있다. 건강에 대한 관심이 높아지면서 단백질 식품 시장이 성장하자 이에 맞춘 차별화된 신제품을 출시한 것이다. 문의 푸르밀 연락처 02-2639-3114 홈페이지 www.purmil.co.kr

맛과 영양까지 잡은 ‘뽀로로

크리스피 핫도그 2종’

팔도는 건강하게 즐기는 어린이 간식 ‘뽀로로 크리스피 핫도그 2종’을 출시한다고 밝혔다. 이번 신제품 출시로 팔도의 핫도그 라인업은 기존 2종에서 4종으로 늘었다. 팔도는 제품 확대를 통해 핫도그 시장 공략을 세분화하고 브랜드 경쟁 력을 강화한다는 계획이다. 이번 신제품은 ‘오리지널’과 ‘치즈&소시지’ 2종으로 구성했다. 2종 모두 크리스피 핫도그로 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이 특징이다. 여기에 보존료, 산화방지제, 발색제, 합성향료 4가지 첨가물을 함유하 지 않은 소시지를 사용하고, 빵 반죽에 단호박, 당근, 양파, 파슬리의 4가지 녹황채소 분말을 넣어 성장기 어린이를 위 한 영양도 담았다. 문의 팔도 연락처 1577-8593 홈페이지 www.paldofood.co.kr

상큼하게 씹히는 딸기 과육의 맛 ‘딸기

봉봉’

해태htb는 자사 과립음료 브랜드 봉봉을 통해 진짜 딸기를 넣은 과일음료 ‘딸기 봉봉’을 새롭게 선보였다. 1981년 첫선을 보인 음료 브랜드 ‘봉봉’은 과일즙과 과육을 넣은 음료를 출시하며 호응을 얻었다. 3050세대에게는 추억의 음료로 1020세대에게는 독특한 식감을 느낄 수 있는 뉴트로 감성 음료로 자리매김하고 있다. ‘딸기 봉봉’은 과육의 식감을 그대로 살리기 위해 딸기를 잘게 썰어 넣은 것이 특징으로, 상큼한 알갱이를 씹는 재미와 달콤한 음료의 맛을 함께 즐길 수 있다. 분홍색 바탕에 상큼한 딸 기 이미지를 더한 패키지로 디자인에도 뉴트로 감성을 담았다. 문의 해태htb 연락처 080-023-3449 홈페이지 www.htb.co.kr

옷감 손상 최소화하는 똑똑한 건조기 ‘T1’ 독일 프리미엄 가전 밀레의 한국 법인 밀레코리아가 의류 건조기 ‘T1’ 신제품 4종을 출시했다. 이 제품은 드럼에 내장 된 미네랄 센서가 옷감에 남아있는 수분량과 물에 포함된 칼슘 양까지 정확히 감지하는 ‘퍼펙트 드라이(Perfect Dry)’ 기술을 탑재하고 있다. 이 기술을 활용해 과잉 건조 없이 가장 알맞은 상태로 세탁물을 건조해 섬유 손상을 최소화한 다. 특허받은 육각형 패턴의 드럼 내부 디자인이 드럼과 옷감 사이의 마찰을 줄여 옷감 손상을 줄여준다. 여기에 ‘스팀 피니시(Steam Finish)’ 기능을 이용하면 건조 중간중간 스팀을 분사해 주름은 줄여주고 다림질을 쉽게 할 수 있는 상 태로 건조해준다. 문의 밀레 연락처 02-3451-9451 홈페이지 www.miele.co.kr

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CULTURE & LIFE

기자 추천도서 및 신간소개

라이프스타일 팔려면 고객 경험을 자극하라

글 이제만 기자・smash20@koca.or.kr

라이프스타일로 마케팅하다

4시간을 줄 서서 마시는 블루보틀 성수 카페, 전세계 홈퍼니싱을 이끈 이케아, 미니멀 라이프 열풍을 일으킨 무인양품, 책이 아닌 경험을 판매한 츠타야 서점. 소비자 마음 을 사로잡은 이들의 공통점은 무엇일까. 사실 어디서나 커피를 마실 수 있고, 수많은 곳에서 가구와 생활용품을 구매할 수 있다. 하지만 이들은 라이프스타일을 판매한다 는 차별점을 가지고 있다. 소비자들은 남들과 다른 일상을 SNS에 올리고 ‘좋아요’와 ‘댓글’ 받는 것에 즐거움을 느낀다. 그리고 내일은 어떤 사진을 올릴까 생각해본다. 이렇게 SNS에 ‘일상’ 해시태 그가 달린 게시물은 무려 2억 개가 넘는다. 이처럼 남들에게 자신의 삶을 공유하는 사람들이 늘고 있다. 그러다 보니 남들이 내 삶을 좀 더 멋지게 봐주길 바라는 마음이 생기면서, 나만의 특별한 라이프스타일을 만들고 싶어 한다. 기업은 이러한 소비자 심 리를 읽고 부합한 마케팅 방법이 무엇인지 기획해야 한다. 이 책은 4장으로 구성돼 있다. 1장 ‘왜 잘되는 기업은 라이프스타일을 판매할까’에서 는 라이프스타일 기획이 돈, 사람, 관심을 끌어 모으는 이유에 대해 알아본다. 무엇보 다 라이프스타일에 사람들이 관심을 갖는 이유, 그리고 기업에서 라이프스타일 마케 팅을 기획해야 하는 이유를 정리했다.

도서명 라이프스타일로 마케팅하다 출간일 2020년 7월 29일

2장 ‘자랑하고 싶게 하라’와 3장 ‘경험을 자극하라’에서는 자랑하고 싶게 하는 라이프 스타일 기획 사례와 이색적이고 자극받는 트렌드세터의 라이프스타일 기획 사례를

출판사 라온북 지은이 이상구

모았다.

페이지 259쪽

4장 ‘퍼스널 라이프스타일을 기획하라’에서는 실제로 우리 생활 곳곳에 파고든 퍼스

가 격 1만 5천 원

널 라이프스타일을 포스트 코로나 시대에 어떻게 기획해야 하는지 정리했다. 새로운 비즈니스나 제품, 서비스를 기획할 때 참고할 수 있으며, 라이프스타일에 관심 있는 소비자들이 공감할 수 있는 이야기를 실었다. 남들과 차별화된 일상은 다른 사람들에게 자랑하고 싶은 이색적인 트렌드로 작용한 다. 따라서 라이프스타일 기획과 마케팅은 경험을 중요하게 여기는 소비자들의 마음 을 끌어당긴다. 이제 일반적인 제품만 판매해서 성공할 수 없다. 고객을 팬으로 만드 는 라이프스타일 기획이 필요하며 다가오는 미래에 어떤 라이프스타일이 가치 있는 지 파악해야 한다.

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R E TA I L M A G A Z I N E

4차 산업혁명의 역설 인간관계가 성장 이끈다

ZOOM IN 블록체인 블록킹팀 지음 | 252쪽 | 1만 5천 원 | 아이콕스 | 032-674-5685

다시, 사람에 집중하라

블록체인은 현재 기술 수준보다 많이 과장돼 알 려져 있다는 지적이 있다. 기술을 제대로 이해하 지 못한 상태로 어려운 용어와 내용을 접해 그

새로운 기술은 업무 효율성을 높였으나 직장 내 인 간관계는 달라졌다. 언제 어디서나 연결되지만 인간 성이 무시되고 교감이 끊겼다. 사람 사이에서 이뤄 지던 작업은 이제 온라인으로만 행해진다. 이처럼 기술 발전은 사람들을 단단하게 뭉치지 못하게 한 다. 이는 결국 고립감으로 이어진다. 저자는 연구 분석, 수많은 인터뷰와 사례 제시를 통

자체를 기술적 우수성이라고 잘못 인식하는 경 우가 많기 때문이다. 또한 일반적으로 블록체인 이라 하면 ‘비트코인’을 떠올린다. 비트코인과 그 거래가에 관심이 집중된다. 하지만 비트코인이 전부가 아니다. 블록체인이 무엇을 위해 만들어 진 시스템이고, 어떻게 동작하는지 알아야 발전 과 규제가 가능하다.

해 인간성 회복과 상호작용이 합리적이고 효율성 높 은 결과로 이어진다고 주장한다. 신기술이 가득한 직장 내에서 의미 있는 연결을 만들어야 생산성을 향상시킬 수 있다는 것이다. 현대인은 가정보다 직 장에서 더 많은 시간과 에너지를 쏟으며 살아간다.

WHY 화웨이? 김진희, 최명철 지음 | 227쪽 | 1만 5천 원 | 박영사 | 02-733-6771

직장 내 인간관계 개선은 업무 효율을 넘어 삶의 질

화웨이는 1987년 2만 위안의 자본과 소수 직원

과 행복에 직접 연결되는 중요한 과제다.

으로 시작해 2018년 매출 7,212억 위안, 세계 500대 기업 중 72위를 차지했다. 또한 2018년 세계 최다 특허 출원 기업에 올랐다. 하지만 전 세계적 영향력 확대에도 불구하고 회사 운영은 베일에 싸여있다. 이 책은 화웨이 설립자의 글 과 가치관, 논문, 연간 리포트 등을 통해 화웨이 의 독특한 기업문화와 성장법 그리고 미래 산업 에 대처하는 자세를 분석했다.

교양으로서의 인공지능 이상진 지음 | 252쪽 | 1만 7천 원 | 시크릿하우스 | 02-6339-0117

많은 기업들이 인공지능은 전문적이라는 선입 견을 가지고 개발자에게만 맡겨 둔다. 하지만 인공지능을 이해한 기업이 제품 개발과 생산, 서비스 제공 과정의 효율성을 높일 수 있다. 경 영 과정 개선의 인공지능 내재화는 비용을 절 감하고 새로운 사업 기회를 창출한다. 이 책은

댄 쇼벨 지음

비전문가를 대상으로 인공지능 개념부터 원리,

남명성 옮김 368쪽

응용 사례를 기술적이지 않은 용어로 소개하며

1만 7천 원

실제 적용할 수 있도록 돕는다.

예문아카이브 02-2038-3372

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CULTURE & LIFE

문화공연

전쟁과 시련 속 성장하는 젊은 영혼

그을린 사랑 어머니가 죽으면서 그 유언에 따라 죽은 줄로만 알았던 아버지와 존재조차 몰랐던 형제를 찾아

그레이트 코멧

가는 쌍둥이 남매의 이야기다. 어머니의 흔적을 뒤쫓던 남매는 충격적인 진실을 마주하고 비로 소 어머니를 이해하게 된다. 전쟁, 난민, 폭력이 라는 참담한 사건들을 버텨내는 가족들의 이야 기는 선과 악, 사랑과 증오, 고통과 화해에 대해 생각해보게 만든다. 장르 일시 장소 가격 문의

연극 2020년 9월 23일 ~ 27일 LG아트센터 R석 6만 5천 원 / S석 4만 5천 원 02-2005-0114

젠 트리오 피아니스트 장 주오(Zhang Zuo), 바이올리니스 트 에스더 유(Esther Yoo), 첼리스트 나렉 하크 나자리안(Narek Hakhnazaryan)는 솔리스트로 서, 오케스트라 협연자로 무대에 오르고 있다. 이들은 함께 호흡하는 즐거움을 위해 자신들의 이름 앞 글자를 따 ‘젠 트리오(The Z.E.N Trio)’ 를 결성하고 전세계를 누비고 있다. 이들이 첫 내한공연을 갖는다. 러시아 백작의 서자 피에르는 막대한 재산을 상 속받지만 삶에 대한 회의감으로 무기력한 나날을 보낸다. 한편 나타샤는 전쟁터에 나간 약혼자 안 드레이가 돌아오길 기다리며 모스크바에 도착한 다. 그러던 중 나타샤는 젊은 군인 아나톨을 만나

장르 일시 장소 가격 문의

클래식 2020년 9월 24일 예술의전당 IBK챔버홀 R석 9만 원 / S석 7만 원 / A석 4만 원 02-541-3173

고 그의 유혹에 빠져든다. 두 남녀는 도주를 시도 하지만, 이들의 계획이 발각되며 나타샤는 사회

다섯 오

적 지위를 잃을 위기에 처한다. 안드레이의 오랜 친구 피에르는 나타샤에 연민을 느끼고 그녀의

세상 만물에 내재된 질서와 순환하는 삶에 대한

희망이 되어준다.

진리를 담은 전통사상 ‘음양오행’을 소재로 한다.

톨스토이의 소설 ‘전쟁과 평화’ 속 일부 이야기를

우주의 만물이 음과 양 그리고 다섯 개의 원소

뮤지컬로 재해석했다. 무대와 객석 간 경계를 허

로 구성돼 있다는 것이다. 하지만 오늘날 순리를

문 다차원적 공간은 관객들에게 새로운 경험을

거스르는 인간의 삶이 음양오행의 불균형과 환

제공한다.

경 문제를 만들고 있다. 인간이 생태계를 뒤흔드 는 이 시대에 자연의 순리를 따라야 한다는 진리를 춤에 담았다.

장르 일시 장소 가격 문의

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뮤지컬 2020년 9월 15일 ~ 11월 29일 유니버설아트센터 대극장 VIP석・코멧석 14만 원 / R석 12만 원 / S석 8만 원 / A석 6만 원 02-3485-8700

장르 일시 장소 가격 문의

무용 2020년 9월 17일 ~ 20일 국립극장 달오름극장 R석 5만 원 / S석 3만 원 / A석 2만 원 02-2280-4114

R E TA I L M A G A Z I N E

편집 후기 집 꾸미기보다 집 청소에 관심이 많은 나는 사실 인테리어나 소품들

SNS나 커뮤니티 사이트에서 동영상, 사진, 댓글 등을 보다 보면 재

에 관심이 없는 편이다. 아내와 쇼핑할 때도 홈퍼니싱이나 리빙 SPA

미 수준을 넘어 기발함과 참신함에 감탄할 때가 있다. 이 같은 콘텐

매장에서 시간 보내기를 꺼리는데, 요새 주말 집에서 보내는 시간이

츠를 만들고 소비하는 유저 대부분이 MZ세대일 텐데, 그런 관점에서

많아지면서 홈데코를 하는 이들의 마음을 조금이나마 이해하게 됐

생각해보면 다양한 취향에 어디로 튈지 알 수 없는 이들을 자사 상품

다. 소비에 인색해진 요새는 그나마 큰 돈 들이지 않고 작은 소품들

과 매장으로 이끌어야 하는 업계의 고민을 알 것 같다. 더불어 왜 콜

사는 재미에 라이프스타일숍을 찾는 듯하다. 아내가 이상하게도(?)

라보 마케팅이 더욱 다양화되고 있는지도 이해할 수 있다. 아슬하지

늘 욕심내는 조리 기구뿐 아니라 우리집처럼 작은 평수의 아파트에

만 밀레니얼 세대에 포함되는 나 역시 취재하면서 어떤 제품은 당장

어울릴만한 소형 가구들에도 눈길이 가서 방문횟수가 늘어날 것 같

사고 싶어졌다. 그리고 곧 출시될 한정판 콜라보 제품을 위시리스트

은 예감이다.

에 올려놨다. 워낙 인기 있는 브랜드인지라 경쟁이 치열할 것으로 예

– 정성욱 기자

상되는데 출시일엔 새벽 출근까지 불사할 계획이다. 이게 바로 콜라 보 마케팅의 힘인가보다. – 장소형 기자

우연히 사진 잘 찍는 법에 대한 블로그 글을 봤다. 다양한 설명이 있 었는데, ‘하나, 둘, 셋!’을 하지 말라는 말에 꽂혔다. 대개 사진 찍을 때 숫자를 외치고 포즈를 잡는 동시에 셔터를 누른다. 이때 일반적인 사 람이라면 어색한 웃음과 함께 브이를 내민다. 하지만 찍히는 순간 본 능적으로 경직되기 때문에 사진이 잘 나올 수 없다. 글쓴이는 찍는 사람은 쉴 새 없이 셔터를 누르고 찍히는 사람은 자연스럽게 움직이 라고 했다. 실제로 시도해보니, 사진이 훨씬 보기 좋았다. 역시 사람 은 자연스러울 때 가장 멋진 것 같다. – 이제만 기자

애독자 코너 ◉ 리테일매거진 9월호 기사 가운데 가장 흥미있거나 유익했던 기사와 그 이유는?

◉ 리테일매거진에서 다루었으면 하는 기사 내용은?

리테일매거진 9월호에 대한 의견을 보내주시는 독자 분께는 추첨을 통해 문화공연 기사에서 소개된 ‘퀘이 형제: 도미토리움으로의 초대展’ 초청권을 보내드립니다. 이메일 보내실 곳 : sujeong@koca.or.kr 신청 마감 : 9월 22일

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NEWS BRIEFING

홈플러스, 커뮤니티몰 ‘코너스’ 오픈 홈플러스가 지난달 25일 홈플러스 아시아드점에 새로운 콘셉트의 쇼핑몰 ‘코 너스(CORNERS)’를 오픈했다. 코너스는 홈플러스와 차별화되고 독립적인 공 간으로 조성됐으며 지역 주민들이 직접 만들어가는 ‘지역밀착형 패밀리 커뮤 니티몰’이다. 홈플러스는 ‘집 앞 골목을 돌면 만나는, 소소하고 특별한 일상’이 라는 의미를 지닌 코너스를 브랜드 중심의 복합쇼핑몰보다 동네 장터 같은 친 근함과 풋풋함, 왁자지껄한 군중들 사이 튀어오르는 호기심 같은 감성을 끌어 내는 공간으로 조성할 계획이다. 체험이라는 오프라인 유통의 강점을 살려 경 쟁력을 극대화하겠다는 전략이다.

GS리테일・CJ ENM 전략적 업무협약 체결

이케아 플래닝 스튜디오 신도림 오픈

지난달 13일 GS리테일과 CJ ENM이 업무협약을 체결하고 새로

이케아코리아가 지난달 27일 국내 두 번째 도심형 매장 ‘이케아 플

운 형태의 콘텐츠 결합형 상품 및 유통모델 개발에 나섰다. 양사가

래닝 스튜디오 신도림’을 현대백화점 디큐브시티점에 오픈했다.

보유한 유통망과 콘텐츠 경쟁력을 더해 스토리 기반의 차별화 상

이케아 플래닝 스튜디오는 홈퍼니싱 전문 지식을 갖춘 컨설턴트가

품을 개발하고 신개념 유통・마케팅 협업 모델을 구축할 예정이

고객의 다양한 니즈에 대해 상담부터 상품 주문, 배송 서비스를 일

다. 이를 통해 GS리테일과 CJ ENM의 핵심 고객인 디지털콘텐츠

괄 제공하는 공간이다. 신도림점은 529㎡ 규모로 지하철 신도림역

소비층과 1인 가구 소비자에게 새로운 형태의 가치와 서비스를 제

과 연결된 현대백화점 디큐브시티점 지하 1층에 위치해 접근성이

공할 것으로 기대한다. 특히 GS리테일이 보유한 편의점, 슈퍼마켓,

뛰어나다. 5개의 룸셋과 1대1 상담 서비스를 받을 수 있는 플래닝

H&B전문점, 온라인쇼핑몰 등 온・오프라인 유통채널 및 상품개

존으로 구성되며 침실, 거실, 주방 등 공간에 구현된 이케아의 가

발력과 CJ ENM의 디지털 콘텐츠 제작 역량이 결합돼 유통망과 콘

구 배치와 수납 솔루션을 통해 전체 공간을 보다 효율적으로 꾸밀

텐츠의 선순환 협업 모델이 만들어질 전망이다.

수 있는 영감을 얻을 수 있다.

현대백화점, 가정식 반찬 정기 구독 서비스 론칭 지난달 5일 현대백화점이 수도권 10개 점포에서 ‘현대식품관 반찬 정기배송 서비스’를 론칭했다. 현대백화점에서 판매하는 반찬을 한 달 동안 매 주 1회씩 정기적으로 배송해주는 구독 서비스로 당일 오전에 조리한 신선한 반찬을 집에서 편하게 받을 수 있고 매주 다른 반찬을 받아볼 수 있 다. 매장에서 판매하는 가격보다 10~30% 할인해 제공하며 고객이 매장에 방문해 반찬・국・요리 등으로 구성된 세트를 선택 후 결제하면 된다. 현대백화점은 이를 위해 가정식 반찬 브랜드 ‘리찬방’, 20년 전통의 ‘예향’, 퓨전 반찬 브랜드 ‘예미찬방’, 가정 간편식 브랜드 ‘테이스티나인’ 등과 제휴했으며 점포별 프리미엄 식재료로 차별화한 반찬 정기배송 서비스를 제공한다. 앞으로 현대백화점은 반찬 정기배송 운영 점포를 늘리고 배 송 지역도 지방 대도시로 넓혀 나갈 계획이다.

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R E TA I L M A G A Z I N E

아모레퍼시픽・무신사, 뷰티・패션 합자조합 결성 아모레퍼시픽과 온라인 편집숍 무신사가 지난달 6일 뷰티 시장의 디지털 확장과 관련 분야 유망 초기 기업 육성을 위한 합자조합을 결성했다. ‘AP&M 뷰티・패션 합자조합’을 결성해 뷰티와 패션뿐 아니라 양사 사업과 관련 있는 유통, MCN, 컨슈머 서비스 등 다양한 영역에 집중 투자하 기로 합의했다. 또한 이를 계기로 양사는 우호적인 협력 관계를 맺고 시너지 창출을 위해 공동 프로젝트를 수행할 예정이다. 다양한 고객 경험을 공유하고 신규 조인트 브랜드를 육성해 1020세대 고객을 겨냥한 디지털 사업 역량을 강화할 계획이다.

롯데온, 뷰티 스타트업과 협업

에이블씨앤씨, 미샤플러스 론칭

롯데이커머스와 롯데액셀러레이터가 지난달 11일 뷰티 테크 스타

에이블씨엔씨가 지난달 18일 미샤플러스를 론칭했다. 기존 미샤

트업 ‘라이클’과 3자 업무협약을 맺었다. 라이클은 롯데액셀러레이

매장에 새로운 브랜드를 추가로 입점시킨 형태로 운영된다. 미샤

터가 20억 원을 투자한 스타트업으로 100만 명이 넘는 회원을 보

플러스에는 에이블씨엔씨의 화장품 브랜드 어퓨, 미팩토리, 셀라

유한 뷰티 플랫폼 ‘언니의 파우치’와 차차치약, 부비부비립 등을 기

피 등은 물론 라포티셀, 스틸라, 부르주아 등 23개 브랜드의 170여

획한 ‘언파코스메틱’ 등을 운영하고 있다. 롯데이커머스는 이번 업

종 상품이 입점했다. 입점 제품은 주로 더마, 헤어, 색조 위주로 기

무협약을 통해 SNS 바이럴 마케팅을 강화하고 1020세대 여성 고

존 미샤 제품들과 시너지를 기대할 수 있는 품목으로 구성했다. 에

객의 유입을 기대하고 있다. 더불어 라이클의 상품 트렌드 지식과

이블씨엔씨는 명동 메가스토어와 홍대점 등 100여 개 미샤 매장을

제조 능력에 롯데의 유통 노하우를 더해 다양한 기획 상품을 개발

미샤플러스로 재정비했으며 올해 150여 개 매장으로 확대할 계획

하는 등 롯데온의 뷰티 트렌드 리더로 육성할 방침이다. 또한 라이

이다. 에이블씨엔씨의 영입이노베이션 본부 김민정 이사는 “다양

클의 인플루언서 마케팅 플랫폼 ‘팔레트미’를 활용한 인플루언서

한 제품 경험과 넓은 선택 폭을 제공하기 위해 미샤플러스를 론칭

마케팅도 펼칠 계획이다.

했다.”고 밝혔다.

롯데마트, 매장 내 중고거래 플랫폼 설치 롯데마트가 지난달 21일 중고 거래 자판기 ‘파라박스(parabox)’를 중계점에 설 치했다. 2030세대를 중심으로 다양한 방식의 중고 거래가 이뤄지고 있다는 사 실에 주목해 관련 스타트업 ‘파라바라(parabara)’와 협업했다. 중고 거래시 상 품 확인이 어렵고, 낯선 사람과의 거래에 대한 부담이 있는데, 파라바라는 이 를 보완한 중고 거래 플랫폼이다. 우선 판매자가 앱을 통해 판매 제품을 등록 한 뒤 파라박스에 상품을 가져다 놓으면 된다. 구매자는 제품을 확인한 뒤 구 입할 수 있다. 롯데마트는 파라박스 설치를 통해 고객 편의를 높이고 지역 거 점 커뮤니티 플랫폼으로서 역할을 할 것으로 기대하고 있다. 롯데마트는 광교 점과 양평점에 설치를 검토 중이며 고객 수요를 고려해 확장해나갈 계획이다.

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NEWS BRIEFING

이베이코리아, 제주도 익일배송 실시 이베이코리아가 지난달 1일부터 스마일배송의 익일배송 서비스를 제주도까지 확대했다. 스마일배송은 지마켓, 옥션에서 구매한 다양한 상품을 하나의 박스 에 담아 합배송하는 방식으로 전국 대부분 지역에서 저녁 8시까지 주문 건에 대해 다음날 상품을 받아볼 수 있다. 기존에는 제주도에서 스마일배송 상품을 주문하면 2~3일 후 도착했다. 이베이코리아는 제주도에 전담 스마일배송 차 량과 배송 기사 인프라를 구축해 익일 도착 환경을 조성했다. 스마일배송이 취 급 카테고리를 생필품, 가공식품류에서 소・대형 가전까지 지속적으로 확대하 고 있는 만큼, 제주도 고객들의 이용 편의성이 더욱 높아질 전망이다.

롯데백화점, 강원도 전통시장 활성화 지원

인천공항 면세점 재입찰

지난달 14일 롯데백화점이 강원도와 강원도 내 전통시장 활성화와

인천국제공항공사가 지난달부터 순차적으로 계약이 종료되는

우수 농・특산물 판로 확대를 위한 업무협약을 체결했다. 환경 영

제1여객터미널 면세사업권 신규 사업자 선정을 위한 입찰 공고를

향으로 침체된 전통시장 상인들에게 안정적인 판로를 제공하고 강

6일 발표했다. 공개 경쟁입찰로 진행되는 이번 입찰은 지난 1월 공

원도 내 우수 농・특산물을 타지역 고객들도 자유롭게 공급받을

고된 1차 입찰 8개 사업권 중 6개 사업권, 총 33개 매장이 대상이다.

수 있도록 하는 것이 목적이다. 협약에 따라 강원도는 고객들이 안

1차 입찰과 같이 일반 사업권 4개와 중소・중견 사업권 2개로 구성

전하게 믿고 구매할 수 있도록 제품 품질에 집중하고, 롯데백화점

됐다. 이번 입찰에서 신규 사업자로 선정되면 최대 10년간 면세점

은 전통시장 상인에 대한 입점 우대와 마케팅 지원 및 정기적 직거

을 운영할 수 있다. 인천공항공사는 1차 공고 때보다 각 사업권의

래 행사 개최 등 상생에 주력한다. 롯데백화점은 협약 후 첫 기획

최저 입찰가격을 30% 낮추고 임차료 부담도 대폭 덜어주기로 결

으로 자연송이 세트, 각종 젓갈 및 무침 세트, 전통주 세트 등 고급

정했다. 고정 임차료를 없애고 여객 수가 지난해 같은 기간의 60%

농・특산물을 롯데백화점 단독 추석 선물로 선보일 예정이다.

수준을 회복하기 전까지 매출의 일정 비율만 받기로 결정했다.

공영쇼핑, 해양환경공단과 업무협약 체결 지난달 7일 공영쇼핑과 해양환경공단이 해양환경보전 인식개선 및 수산물 판매 촉진을 위한 업무협약을 맺었다. 지난해 10월 ‘독도의날’을 기념 해 공영쇼핑과 해양환경공단이 독도 해양생물 다양성 사업 영상 제작을 위해 협업한 바 있는데, 이후 실질적인 상호 협력을 위해 업무협약을 체 결했다. 앞으로 해양환경보전 인식개선을 위한 홍보, 해양환경 관련 SB(Station Break) 등 콘텐츠 제작, 기타 해양환경보전 인식 개선에 필요하다 고 인정되는 사항 등에 대해 정보공유와 확산을 위한 협력을 적극 추진해나갈 예정이다. 한편 공영쇼핑은 우리 수산물 우수성을 알리고 소비를 촉진하기 위해 수산물 전용 프로그램을 운영하고 있으며 매년 ‘수산인의 날’, ‘바다의 날’에 특집전을 편성해 방송하고 있다. 공영쇼핑은 협약을 공익활동의 영역을 확대하는 계기로 삼고, 앞으로도 다양한 사업을 적극 발굴할 방침이다.

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R E TA I L M A G A Z I N E

대형마트 업체별 점포 현황 이마트 ㈜이마트

총 163개점(베트남 1개점, 몽골 3개점 포함)

양주점

11,690

2004-07-16 경기 양주시 회정2동 98-5

주 소

양산점

12,850

2004-08-03 경남 양산시 중부동 705

점포명

매장면적(㎡)

창동점

4,340

1993-11-12 서울 도봉구 창5동 135-26

파주점

10,820

2004-08-13 경기 파주시 교하읍 당하리 195-5

일산점

6,590

1994-09-08 경기 고양시 백석동 1194

반야월점

16,010

2004-09-03 대구 동구 신서동 520-1

제주점

6,260

1996-11-22 제주 제주시 삼도동 1259-2

월계점

19,150

2004-09-22 서울 노원구 월계동 333-1

분당점

9,618

1996-11-30 경기 성남시 분당구 정자동 211

용산역점

9,970

남원점

2,850

1997-04-29 전북 남원시 왕정동 146-1

안동점

7,550

2004-11-12 경북 안동시 옥동 796-1

안양점

9,800

1997-08-14 경기 안양시 동안구 비산동 411

양재점

10,040

2005-02-24 서울 서초구 양재동 215

김천점

6,320

1998-01-01 경북 김천시 신음동 990-1

인천공항점

동광주점

4,180

1998-06-18 광주 동구 계림동 100-11

통영점

12,450

2005-06-30 경남 통영시 광도면 중림리 1566-2

청주점

9,700

1998-06-27 충북 청주시 흥덕구 미평동 123-1

순천점

10,130

2005-07-27 전남 순천시 덕암동 169

1998-12-03 전북 전주시 완산구 서신동 767

서수원점

15,440

2005-08-25 경기 수원시 권선구 구운동 924

1999-02-08 경기 부천시 소사구 심곡동 316-2 부천역사내

죽전점

18,570

2005-09-09 경기 용인시 죽전2동 택지개발지구 1703블록

1999-03-20 강원 원주시 무실동 1062-1

춘천점

15,950

2005-11-30 경기 남양주시 호평동 637 2005-12-09 경기 오산시 원동 360-6

전주점

7,700

부천점

14,810

원주점

9,610

개점일

2020년 8월 말 기준 총600개점(해외 69개 포함)

3,700

9,770

2004-10-03 서울 용산구 한강로 3가 40-1

2005-04-26 인천 중구 운서동 2850 국제업무지역 C블록

2005-11-21 강원 춘천시 온의동 511

신월점

1,855

1999-08-26 서울 양천구 신월5동 26

남양주점

구로점

8,820

1999-08-26 서울 구로구 구로3동 188-26

오산점

11,510

1999-11-18 대구 달서구 이곡동 1254

용인점

6,770

2005-12-20 경기 용인시 역북동 586

7,860

2006-06-08 제주 서귀포시 법환동 841-2

성서점

10,440

산본점

12,190

천호점

8,390

1999-11-25 경기 군포시 산본동 1123

서귀포점

2000-01-01 서울 강동구 천호2동 454-1

경산점

16,000

2006-06-15 경북 경산시 중산동 623

11,640

2006-07-04 광주 서구 화정동 12-13

가양점

15,720

2000-03-09 서울 강서구 가양3동 449-19

광주점

해운대점

11,110

2000-04-06 부산 해운대구 중동 1767

동백점

7,000 11,240

2006-09-22 인천 서구 당하동 당하지구 시가지 조성사업 1블록 2004-09-16 전북 익산시 동산동 667-53

2006-07-27 경기 용인 동백동 동백택지개발지구 2101블록

시화점

9,520

2000-05-04 경기 시흥시 정왕동 1734-1

검단점

상봉점

10,100

2000-06-01 서울 중랑구 망우동 506-1

익산점

11,820

역삼점

4,510

1997-10-01 서울 강남구 역삼동 755 한솔필리아B/D

8,990

2000-10-27 경기 고양시 덕양구 화정동 970

이천점

9,070

2000-06-27 경기 이천시 증포동 47-4

진주점

9,970

2000-08-31 경남 진주시 인사동 3

화정점

목포점

10,400

2000-12-19 전남 목포시 옥암동 915-25

중동점

12,970

2002-03-28 경기 부천시 원미구 중동 1157

동인천점

11,880

2001-02-07 인천 중구 신생동 38-10

계양점

10,620

2002-04-04 인천 계양구 작전동 911-1

만촌점

12,360

2001-02-27 대구 수성구 만촌1동 1356-5

평촌점

10,190

2002-05-09 경기 안양시 동안구 관양동 1608-3

군산점

13,780

2001-04-10 전북 군산시 경암동 579-1

감삼점

9,190

2002-09-12 대구 달서구 감삼동 521

성수점

10,770

2001-04-19 서울 성동구 성수2가 333-16

마산점

9,910

2002-10-24 경남 마산시 중앙동 3가 4-1

월배점

14,360

2001-04-25 대구 달서구 대천동 555

포항이동점

천안점

12,640

2001-04-30 충남 천안시 쌍용동 191

아산점

7,560

수서점

2,687

2001-05-24 서울 강남구 수서동 724

태백점

3,420

2006-10-20 강원 태백시 삼수동 113

2001-09-20 경기 수원시 권선구 권선동 1189

광명점

1,058

2007-01-24 경기 광명시 광명동 150-19

2001-10-15 충북 충주시 문화동 1024

자양점

11,940

2007-02-08 서울 광진구 자양3동 227-7

2001-10-23 경기 평택시 지제동 50

상주점

7,200

2007-04-12 경북 상주시 만산동 692-29

2001-11-28 서울 은평구 응암동 90-1

광주봉선점

10,790

2001-12-12 경북 포항시 남구 인덕동 161-176

신도림역점

7,720

2001-12-23 전남 여수시 오림동 405-1

여주점

8,410 15,990

수원점

12,420

충주점

9,620

평택점 은평점 포항점 여수점 부산연제점 칠성점

11,130 12,330 13,020 9,150 12,520 9,550

11,270

2002-12-12 경북 포항시 남구 득량동 305 2006-10-12 충남 아산시 풍기동 192-2

2007-07-19 광주 남구 봉선동 1064 2007-11-08 서울 구로구 구로5동 3-25 2007-12-14 경기 여주군 여주읍 홍문리 384-1

2002-03-12 부산 연제구 연산동 822-7

동탄점

2002-04-10 대구 북구 칠성동 2가 20

여의도점

10,700

2008-05-22 경기 남양주시 도농동 1-1

3,800

2007-12-21 경기 화성시 석우동 44 2008-05-15 서울 영등포구 여의도동 47 KBS별관 앞 GS자이아파트 지하

둔산점

12,150

2002-04-24 대전 서구 둔산동 959

도농점

구미점

11,240

2002-06-15 경북 구미시 광평동 65-1

하남점

12,430

2008-05-30 경기 하남시 덕풍동 736

2002-06-24 경남 창원시 중앙동 91

청계천점

16,060

2008-07-25 서울 중구 황학동 2545(롯데캐슬 베네치아)

2002-11-27 서울 강동구 명일2동 46-4

왕십리점

12,320

2008-09-04 서울 성동구 행당동 168-1

창원점

12,400

명일점

9,490

연수점

18,520

2002-12-12 인천 연수구 동춘동 926-9

보령점

8,160

2008-10-01 충남 보령시 궁촌동 340-1

강릉점

10,590

2002-12-24 강원 강릉시 송정동 1008-7

안성점

10,130

2008-10-09 경기 안성시 석정동 149-3

고잔점

14,830

2003-05-23 경기 안산시 단원구 초저동 742-6

미아점

8,910

2008-10-16 서울 성북구 길음동 25-2

문현점

12,760

2003-07-24 부산 남구 문현동 751

보라점

7,190

2008-12-23 경기 용인시 기흥구 보라동 623-1

금정점

16,140

2003-08-06 부산 금정구 구서동 325-1

이문점

1,719

수지점

13,100

2003-08-21 경기 용인시 수지읍 풍덕천리 903

목동점

14,210

신제주점

8,131

2003-08-29 제주 제주시 노형동 919

흥덕점

속초점

9,200

2003-11-20 강원 속초시 청호동 459-134

영등포점 경기광주점

사상점

11,730

2003-12-05 부산 사상구 괘법동 531-2

울산점

15,430

2003-12-23 울산 남구 삼산동 1646

동해점

7,310

2004-01-27 강원 동해시 천곡동 831

영천점

5,210

광산점

10,460

9,190 14,080

2009-03-19 서울 동대문구 이문1동 292-10 2009-04-21 서울 양천구 962 목동 트라팰리스 지하 2009-08-07 경기 용인시 기흥구 영덕동 985-3 2009-09-16 서울 영등포구 영등포동 4가 441-10 (타임스퀘어 지하 1~2층)

6,120

2009-09-23 경기 광주시 경안동 20-11

수색점

6,810

2009-10-22 서울 은평구 수색동 76-14(수색 자이아파트 내)

제천점

8,880

2009-12-21 충북 제천시 강제동 270-11

2004-02-26 경북 영천시 오수동 268

포천점

8,860

2010-08-12 경기 포천시 설운동 2

2004-06-08 광주 광산구 우산동 1598-3

성남점

10,280

2010-09-08 경기 성남시 수정구 태평동 7336

트레이더스 구성점

11,000

2010-11-26 경기 용인시 구성면 보정동 1019-24

스페셜 서부산점

39,233

광명소하점

13,340

2010-12-09 경기 광명시 소하1동 1339-3

안양점

48,790

1999-02-11 경기 안양시 동안구 호계1동 559-1

2010-12-21 충남 천안시 동남구 신부동 354-1

구월점

48,026

1999-07-27 인천 남동구 구월1동 1130 1999-08-17 부산 진구 전포3동 892-20

천안터미널점

6,440

1999-01-27 부산 사상구 괘법동 529-1

진접점

10,060

2010-12-23 경기 남양주시 진접읍 연평리 101-14

서면점

48,231

사천점

6,710

2010-12-30 경남 사천시 좌룡동 388-10

면목점

10,463

1999-09-15 서울 중랑구 면목5동 168-2

이수점

1,140

2011-01-20 서울 동작구 사당동 147-29

천안신방점

49,002

2000-01-20 충남 천안시 신방동 784-9

묵동점

5,230

트레이더스 송림점

12,250

트레이더스 월평점

11,820

가든파이브점

9,580

2011-01-21 서울 중랑구 묵동 170-1 묵동 자이 지하

중계점

46,377

2000-01-26 서울 노원구 중계동 509-2

2011-04-30 인천 동구 송림동 296-2

야탑점

33,127

2000-04-05 경기 성남시 분당구 야탑동 341

2011-05-31 대전 서구 월평동 510

장림점

52,089

2000-07-29 부산시 사하구 장림2동 176-1

2011-06-30 서울 송파구 문정동 292

스페셜 순천풍덕점

48,179

2000-08-05 전남 순천시 풍덕동 300

트레이더스 서면점

10,910

2011-08-30 부산 진구 부암1동 93

스페셜 해운대점

54,165

2000-08-05 부산시 해운대구 우1동 1406-2

파주운정점

10,740

2011-08-31 경기 파주시 교하읍 동패리 57

안산점

17,177

2000-08-30 경기 안산시 성포동 586

동구미점

12,510

2011-12-15 경북 구미시 임수동 92-28

북수원점

65,478

2000-09-21 경기 수원시 장안구 조원동 280-2

대전터미널점

25,930

2011-12-22 대전 동구 용전동 63-3

영통점

59,941

2000-10-12 경기 수원시 팔달구 영통동 994-2

2012-01-10 서울 마포구 신공덕동 백범로 212

창원점

59,141

2000-10-19 경남 창원시 시화동 용원상업지구

마포공덕점

5,980

트레이더스 비산점

8,200

2012-01-14 대구 서구 비산7동 1612-3

스페셜 가양점

45,094

2000-10-24 서울 강서구 가양동 18-24

서산점

8,590

2012-02-02 충남 서산시 잠홍동 463

김해점

36,136

2000-11-02 경남 김해시 내동 1131-2

2012-04-05 충남 천안시 서북구 불당동 1289 펜타포트 주상복합상가 내

원천점

22,975

2000-11-24 경기 수원시 팔달구 원천동 177-1

2012-05-04 경기 안산시 단원구 신길동 1687

스페셜 목동점

47,174

2001-03-22 서울 양천구 목동 919-2

펜타포트점

10,080

트레이더스 안산점

9,320

하월곡점

10,840

2012-05-29 서울 성북구 하월곡동 88-387

간석점

31,954

2001-07-26 인천 남동구 간석동 616-3

트레이더스 천안아산점

10,860

2012-07-13 충남 아산시 배방읍 고속철대로 133

작전점

49,131

2001-08-30 인천 계양구 작전2동 448-7

화성봉담점

11,330

2012-08-17 경기 화성시 봉담읍 동화리 138-1

김포점

45,832

2001-09-13 경기 김포시 감정동 526-2

천안서북점

15,200

2012-12-13 충남 천안시 서북구 백석동 1047

스페셜 시흥점

60,635

2001-09-14 서울 금천구 시흥1동 992-47

의정부점

14,520

2013-07-25 경기 의정부시 민락동 475-32

경주점

4,975

2001-11-01 경북 경주시 용강동 800-11

별내점

12,231

2013-08-08 경기 남양주시 별내동 989

대구칠곡점

44,499

2001-11-22 대구 북구 동천동 968

2014-07-17 경남 양산시 평산로 16

울산점

52,437

2001-12-24 울산 중구 복산동 100

트레이더스 양산점

8,027

풍산점

14,520

2014-07-24 경기 고양시 일산동구 무궁화로 237

영등포점

66,142

2001-12-13 서울 영등포구 문래동 3가 55-3

트레이더스 수원점

11,900

2014-08-14 경기 수원시 영통구 삼성로 2

동수원점

54,975

2002-03-21 경기 수원시 팔달구 인계동 1045

김포한강점

13,653

2015-01-29 경기 김포시 김포한강7로 71

센텀시티점

49,756

2002-05-09 부산 해운대구 우1동 19블록

세종점

13,553

2015-02-05 세종특별자치시 가람동 406

가좌점

42,794

2002-08-01 인천 서구 가좌1동 118

19,830

2015-06-18 경기 고양시 일산서구 킨텍스로 171 지상 1～2층

스페셜 안산고잔점

38,288

2002-08-22 경기 안산시 단원구 고잔동 707-2

2015-06-18 경기 고양시 일산서구 킨텍스로 171 지하 1층

부산가야점

59,703

2002-09-05 부산 진구 가양동 624-7

15,537

2015-09-03 경기도 수원시 광교로 191

스페셜 동대전점

45,736

2002-10-16 대전 동구 용전동 64-1

과천점

10,082

2015-12-03 경기 과천시 별양상가 3로 11

문화점

38,783

2002-10-24 대전 중구 문화1동 1-17

김해점

16,000

2016-06-23 경남 김해시 전하로304번길 24

동광주점

56,625

2002-10-24 광주 북구 두암동 575-1

2016-09-09 경기 하남시 신장동 미사대로 750 하남 스타필드 지하 2층

스페셜 청주성안점

20,945

2002-11-19 충북 청주시 상당구 서문동 152-2

2017-08-24 경기 고양시 덕양구 고양대로 1955 스타필드 고양 지하 2층

성서점

77,918

2002-12-05 대구 달서구 용산동 230-11

2017-12-15 경기 군포시 부곡동 삼성로 74

상동점

56,437

2003-01-03 경기 부천시 원미구 상동 540-1

2017-12-21 경기 김포시 풍무동 16-10

아시아드점

64,645

2003-04-03 부산 연제구 거제동 1208

2018-12-13 경기도 의왕시 경수대로 262 지하 1~2층

울산남구점

52,215

2003-04-30 울산 남구 야음동 789-91

2018-12-18 경기 하남시 위례대로 200 지하2층

월드컵점

44,688

2003-05-23 서울 마포구 성산2동 515 2003-06-05 대구 서구 내당1동 65-8

킨텍스점 트레이더스 킨텍스점 광교점

트레이더스 하남점 트레이더스 고양점 트레이더스 군포점 트레이더스 김포점

9,900

10,413 18,500 11,524 14,876

의왕점 트레이더스 위례점

9,917 11,074

트레이더스 월계점

9,917

트레이더스 부천점

14,413

2019-03-14 서울 노원구 마들로3길 15 월계이마트

내당점

65,583

2019-09-05 경기 부천시 옥길동 768

대전둔산점

57,960

2003-06-12 대전 서구 둔산동 1380-2

의정부점

56,103

2003-06-19 경기 의정부시 금오동 475-1

유성점

39,788

2003-06-26 대전 유성구 봉명동 669

방학점

11,260

2003-07-03 서울 도봉구 방학1동 707-7

금천점

52,175

2003-10-23 서울 금천구 동산1동 291-7

스페셜 동대문점

43,177

2003-11-06 서울 동대문구 용두1동 33-1

스페셜 시화점

36,258

2004-04-01 경기 시흥시 정왕동2가 2166-4 2004-06-24 충북 청주시 흥덕구 가경동 1696

트레이더스 부산 명지점

9,190

2019-10-31 부산 강서구 명지국제6로 168

이마트 신촌점

1,884

2020-07-16 서울 마포구 신촌로 94 그랜드플라자

4개점

※ 이마트 해외점포 현황

1개점

베트남 고밥점

10,560

2015-12-28 베트남 호치민시 고밥

3개점

몽골 징기스점

7,590

2016-07-28 몽골 울란바토르

청주점

40,866

호롤로점

5,080

2017-09-29 몽골 울란바토르 호룰로

순천점

43,177

2004-11-18 전남 순천시 조례동 975-1

2019-09-06 몽골 울란바토르 항올

남대구점

15,025

2005-01-13 대구 남구 대명6동 959-1

몽골 3호점

13,550

홈플러스 홈플러스㈜

총 140개점

부천소사점

33,068

2005-02-24 경기 부천시 소사구 괴안동 129-1

홈플러스㈜ ※ 본사 방침상 영업면적이 아닌 연면적으로 공개

인하점

48,618

2005-05-12 인천 남구 용현4동 292-2

점포명

매장면적(㎡)

스페셜 전주완산점

49,461

2005-08-11 전북 전주시 완산구 중노송동 495-6 32 필지

일산점

49,223

1996-11-06 경기 고양시 일산구 장항2동 755

강서점

59,108

2005-09-08 서울 강서구 등촌동 639-11

대전탐방점

51,435

1996-11-07 대전 서구 탄방동 591

광양점

19,200

2005-09-13 전남 광양시 중동 1811-1

스페셜 대구점

42,794

1997-09-04 대구 북구 칠성2가 378-23

안산선부점

17,385

2005-12-05 경기 안산시 단원구 선부1동 1077-1번지

계산점

51,729

1998-02-10 인천 계양구 계산4동 1061

49,365

1998-11-24 대구 동구 동촌동 908-5

구미점

48,767

2005-12-11 경북 구미시 광평동 792-36

서귀포점

21,124

2006-01-05 제주 서귀포시 동홍동 1560

마산점

52,493

2006-01-18 경남 마산시 양덕동 151-1

병점점

50,737

2006-01-21 경기 화성시 병점동 399-4

동촌점

개점일

주 소

영도점

10,658

1998-09-10 부산 영도구 봉래동2가 151-1

울산북구점

40,658

1998-12-18 울산 북구 상안동 322-9

스페셜 분당오리점

41,982

1999-01-06 경기 성남시 분당구 구미동 159

동청주점

35,703

2006-05-11 충북 청주시 상당구 율량동 500-3번지

합정점

14,116

2013-03-14 서울 마포구 서교동 490

김제점

22,420

2006-07-06 전북 김제시 검산동 841번지

오산점

19,319

2013-05-01 경기 오산시 수청동 610

감만점

19,712

2006-07-20 부산 남구 감만동 8번지

경산점

23,567

2013-05-14 경북 경산시 경안로 288

55,203

2013-08-27 인천 서구 경서동 956-20

밀양점

20,212

2006-07-22 경남 밀양시 내이동 1043-1번지

인천청라점

삼척점

27,676

2006-08-25 강원 삼척시 당정동 33-3

스페셜 남현점

43,705

2013-10-01 서울 관악구 남현동 69-51

2006-08-31 서울 중랑구 신내동 645

상봉점

60,822

2013-11-21 서울 중랑구 상봉1동 73-10

2006-09-26 경남 거제시 신현읍 복합쇼핑몰 오션플레이스

세종점

45,615

2014-11-13 세종특별자치시 절재로 154

인천송도점

48,477

2015-10-15 인천 연수구 송도동 168-3

파주운정점

66,084

2016-12-22 경기 파주시 운정신도시 목동동 927

신내점 거제점

29,117 22,420

익산점

38,628

2006-10-12 전북 익산시 영등동 831-1

동래점

45,577

2006-10-17 부산 동래구 온천1동 153-8

김포풍무점

36,268

2007-02-28 경기 김포시 풍무동 38-1

롯데마트 롯데쇼핑㈜ 마트사업본부

포항죽도점

20,251

2007-03-01 경북 포항시 북구 죽도동 50-1

점포명

포천송우점

23,696

2007-03-15 경기 포천시 소흘읍 송우리 730-60

강변점

4,628

1998-04-01 서울 광진구 구의동 546-4

34,665

2007-06-05 경남 진주시 상대동 181-1

잠실점

24,179

1998-08-21 서울 송파구 잠실동 40-1

청주점

5,929

구리점

16,175

울산점

10,733

1999-07-15 울산 남구 달동 830-1

주엽점

11,074

2000-01-20 경기 고양시 일산구 주엽동 15

진주점 논산점

24,519

2007-07-31 충남 논산시 내동 437

삼천포점

23,227

2007-08-10 경남 사천시 벌리동 58-3

스페셜 대구상인점

44,278

2007-08-17 대구 달서구 상인동 171-1

보령점

24,972

2007-08-30 충남 보령시 명천동 129

영주점

27,812

2007-08-30 경북 영주시 휴천2동 329-1

잠실점

42,321

2007-09-01 서울 송파구 신천동 7-12

전주점

29,379

2007-09-06 전북 전주시 우아3가 733-1

스페셜 광주하남점

25,263

2007-11-14 광주 광산구 하남동 택지 개발사업 2지구준 3-1블럭

포항점

30,139

신도림점 계림점

매장면적(㎡)

개점일

총 179개점(해외 64개점 포함) 주 소

1999-06-17 충북 청주시 흥덕구 가경동 대우메가폴리스 지하 1층 1999-06-30 경기 구리시 인창동 430

부평역점

7,481

2000-02-24 인천 부평구 부평동 738-1

연수점

8,370

2000-03-23 인천 연수구 청학동 504-4

상무점

12,463

사하점

7,660

화명점

8,896

2001-03-29 부산 북구 화명동 1975

2007-11-29 경북 포항시 남구 상도동 582

화정점

7,160

2001-05-31 경기 고양시 덕양구 화정동 982

36,945

2007-12-06 서울 구로구 신도림동 337 대우미래 사랑시티 B1층

익산점

11,810

2001-08-31 전북 익산시 영등동 833-9

11,835

2007-12-19 광주 동구 계림동 505-900

서대전점

10,102

2001-10-24 대전 유성구 원내동 33

계룡점

23,210

2008-01-12 충남 계룡시 금암동 21-5

충주점

9,372

2001-12-28 충북 충주시 칠금동 849

목포점

8,227

2008-01-17 전남 목포시 용당동 1087-1

서산점

7,792

2002-03-21 충남 서산시 예천동 508

2000-09-06 광주 서구 치평동 1239 2000-09-28 부산 사하구 장림동 1033-2

조치원점

16,344

2008-05-15 충남 연기군 조치원읍 번암리 50-1

마산점

9,669

2002-04-18 경남 마산시 합포구 창포동 3가 8-1

진해점

32,762

2008-06-11 경남 진해시 이동 536-10

목포점

9,428

2002-05-18 전남 목포시 상동 1134

평촌점

28,713

2008-07-15 경기 안양시 동안구 비산동 1109

의왕점

10,876

2002-07-19 경기 의왕시 내손동 743

울산동구점

57,718

2008-08-06 울산 동구 일산동 577-1

오산점

8,443

2002-09-06 경기 오산시 오산동 868

천안점

29,726

2008-08-15 충남 천안시 구성동 50-3 외 8 필지

첨단점

9,250

2002-10-22 광주 광산구 쌍암동 694-3

중계점

14,030

천천점

8,360

성정점

12,734

2003-12-12 충남 천안시 성정동 1486

통영점

9,091

2003-12-24 경남 통영시 무전동 1069

서울역점

10,519

2004-06-03 서울 중구 봉래동1가 122

장유점

11,154

2004-08-12 경남 김해시 장유면 대청리 300

웅상점

8,033

2004-12-30 경남 양산시 웅상읍 삼호리 681-8

진해점

10,595

2005-03-10 경남 진해시 석동 543-5 외 10필지

대전가오점

27,130

2008-08-21 대전 동구 가오동 557 토마토쇼핑센터 B1

파주문산점

22,172

2008-09-04 경기 파주시 문산읍 문산첨단산업단지(당동지구) 지원1-1-1

서대전점

43,471

2008-09-18 대전 유성구 대정동 303

2002-12-18 서울 노원구 중계동 361 2003-12-05 경기 수원시 장안구 천천동 525

문경점

29,177

2008-09-25 경북 문경시 모전동 859-2

오창점

26,734

2008-09-30 충북 청원군 오창읍 양청리 820

부천여월점

33,613

2008-10-13 경기 부천시 오정구 여월동 301

강동점

48,783

2008-11-13 서울 강동구 천호동 42

송탄점

26,938

2009-06-04 경기 평택시 장당동 390-1

구로점

15,825

2005-06-02 서울 구로구 구로동 636-89

강릉점

53,150

2009-12-01 강원 강릉시 옥천동 1891

안산점

14,413

2005-09-08 경기 안산시 상록구 성포동 590

진접점

39,080

2009-12-03 경기 남양주시 진접읍 장현리 216-1

여천점

7,769

춘천점

34,706

2010-03-17 강원 춘천시 퇴계동 144-1

구미점

18,511

월곡점

48,160

2010-06-10 서울 성북구 하월곡동 46-73

진장점

17,008

2006-05-11 울산 북구 진장동 진장유통단지 9블록

인천논현점

48,160

2010-07-08 인천 남동구 논현동 650-1번지 대우 푸르지오 시티

사상점

13,785

2006-05-19 부산 사상구 엄궁동 364-5

킨텍스점

50,721

2010-08-26 경기 고양시 일산서구 대화동 2602

여수점

13,279

2006-05-25 전남 여수시 국동 37-100 외 4필지

2010-10-14 대구 수성구 두산동 111

안성점

13,587

2006-10-03 경기 안성시 공도읍 양기리 산2-13 외 11필지

2010-12-16 경기 하남시 신장동 570 두산위브파크 지하

포항점

3,319

2010-12-17 경기 화성시 반송동 98

영종도점

7,400

2006-12-21 인천 중구 운서동 2803-2

부평점

14,003

2006-12-24 인천 부평구 산곡동 159-52

대구수성점 경기하남점 스페셜 화성동탄점

44,800 49,863 43,639

부산정관점

18,572

2011-01-13 부산 기장군 정관면 매학리 712-1

화성향남점

32,616

2011-03-17 경기 화성시 향남읍 행정리 487-1

전주효자점

47,602

2011-08-11 전북 전주 완산구 효자동1가 435-1

대구스타디움점

16,552

2011-09-06 대구 수성구 대흥동 504

평택안중점

28,694

2012-01-10 경기 평택시 안중읍 현화리 산274

부산연산점

41,208

2012-02-17 부산 연제구 연산1동 반송로 88

고양터미널점

41,644

2012-02-21 경기 고양시 일산동구 백석동 1242

부산반여점

13,783

2012-03-22 부산 해운대구 반여1동 1406-1

안동점

38,801

원주점

18,680

스페셜 인천연수점 인천숭의점 서수원점

장암점

6,175

2005-11-24 전남 여수시 선원동 1268-2 외 10필지 2005-12-22 경북 구미시 신평동 465 외 49필지

2006-12-01 경북 포항시 남구 지곡동 481-1

2006-12-28 경기 의정부시 장암동 44

월드컵점

12,050

2007-01-18 광주 서구 풍암동 423-2 월드컵경기장 내

군산점

13,686

2007-02-23 전북 군산시 수송동 210-1

제주점

8,820

2007-08-23 제주 제주시 노형동 708

대덕테크노밸리점

17,332

2007-11-15 대전 유성구 관평동 883 대덕테크노밸리 단지 내

삼산점

17,805

2007-12-21 인천 부평구 삼산동 465-1

동래점

11,372

2008-05-29 부산 동래구 온천동 502-3

시티세븐점

9,527

2008-06-05 경남 창원시 두대동 333

2012-05-15 경북 안동시 운흥동 247-58

노은점

9,554

2008-10-23 대전 유성구 하기동 518

2012-07-12 강원 원주시 관설동 1453

당진점

9,498

27,590

2012-08-23 인천 연수구 동춘동 926

전주점

10,479

16,979

2012-11-22 인천 남구 숭의동 393-3

전주송천점

20,866

2012-12-06 경기 수원시 권선구 금곡동 160

평택점

9,917 10,324

2008-11-13 충남 당진군 당진읍 원당리 824 2008-11-27 전북 전주시 완산구 효자동2가 1234-2 2008-12-23 전북 전주시 덕진구 송천동1가 281-1 2009-06-04 경기 평택시 합정동 배미지구 10블록 1로트

수완점

13,012

2009-09-24 광주 광산구 장덕동 1678 외 1

Meruya

8,152

Topaz BT No.77 Meruya Utara Subdistrict Kembangan District West 2010-06 Jalan Jakarta

Bandung

7,449

Soekarno-Hatta No.646 Cipamokolan Subdistrict Rancasari District 2010-06 Jalan Bandung, West Java

동두천점

8,286

2009-10-22 경기 동두천시 송내동 529

정읍점

8,926

2009-12-22 전북 정읍시 농소동 446-1

검단점

9,977

2009-12-24 인천 서구 마전동 검단 2지구 58블록

Ciputat

8,131

Ir. H. Juanda No.1 Cempaka Putih Subdistrict Ciputat District 2010-06 Jalan Tangerang, Banten

춘천점

11,547

2010-02-08 강원 춘천시 온의동 6-25

Alam Sutera

7,415

Paya Serpong, Kav.2, Alam Sutera, Sutera Niaga Pakulonan 2010-06 Jalan Subdistrict, Serpong District Tangerang, Banten

2010-06-01 경기 고양시 덕양구 행신1동 941

Cibitung

7,752

Industrial Town, Blok A Ganda Mekar Subdistrict Cibitung District 2010-06 MM2100 Bekasi, West Java

Denpasar

6,977

Raya Ngurah Rai No.222X Sesetan Subdistrict Denpasar Selatan 2010-06 Jalan District Denpasar, Bali

고양점

8,360

권선점

13,256

덕소점

7,111

2010-06-01 경기 남양주시 와부읍 덕소리 501-3

삼계점

2,856

2010-06-01 경남 마산시 내서읍 삼계리 25-2

Medan

7,599

Gatot Subroto Km. 7.8 Medan Sunggal Subdistrict Lalng District 2010-06 Jalan Medan, North Sumatra

상당점

6,939

2010-06-01 충북 청주시 상당구 용암동

Semarang

6,904

Majapahit No. 132 Pandean Lamper Subdistrict gayamsari District 2010-06 Jalan Semarang, Central Java

석사점

6,769

2010-06-01 강원 춘천시 석사동 27

Makassar

5,250

송파점

14,922

Sultan Alaudin No.95 Pa Baeng Baeng Subdistrict Tamalate District 2010-06 Jalan Makassar, South Sulawesi

시화점

7,947

2010-06-01 경기 시흥시 정왕동 지원시설 2구역 3나 802-1

Palembang

5,625

Trade Center Block H No. 65 Jalan R. Sukamto 8 Ilir Subdistrict, 2010-06 Palembang Ilir Timur II District Palembang, South Sumatera

행당역점

2,807

2010-06-01 서울 성동구 행당동 328

Pekanbaru

6,084

Soekarno Hatta No. 50 Arengka Labuh Baru Timur Subdistrict 2010-06 Jalan Tampan District Pekanbaru, Riau

Yogyakarta

7,854

Ring Road Utara A5 Maguwoharjo Subdistrict Depok District Sleman 2010-06 Jalan Yogyakarta

Banjarmasin

7,710

Jend. A. Yani KM4. 5 Karang Mekar & Pekapuran Raya Subdistrict 2010-06 Jalan Banjarmasin Timur District Banjarmasin, South Kalimantan

2010-06-01 경기 수원시 권선구 권선동 1296-5

2010-06-01 서울 송파구 문정동 150-2

대구율하점

12,555

2010-07-15 대구 광역시 동구 율하동 1117

청량리점

10,902

2010-08-20 서울 동대문구 전농동 591-53외 3필지(청량리 민자역사내)

마석점

8,025

2010-08-25 경기 남양주시 화도읍 마석우리 255-7

제천점

3,580

2010-12-02 충북 제천시 하소동 72-5

Bekasi

7,928

Jendral Ahmad Yani No. 18 Marajaya Subdistrict Margahayu District 2010-06 Jalan Bekasi, West Java

2010-12-29 경남 창원시 성산구 중앙동 92

Solo

7,920

Bhayangkara Tipes Subdistrict, Serengan District Surakarta, Central 2010-06 Jalan Java

Balikpapan

7,080

Ruhui Rahayu No.52 Gunung Bahagia Subdistrict South Balikpapan 2010-06 Jalan District Balikpapan, East Kalimantan

2011-10-07 서울 강북구 삼양로 247

Gandaria City

6,850

KH. M. Shafi’I Hadzami (Masuk dari terowongan) Lantai Lower Ground / 2010-08-05 Jl LG, Unit L-03

창원중앙점 홍성점 키즈부산점 삼양점 김포공항점

13,686 5,794 14,807 5,643

2011-04-21 충남 홍성군 홍성읍 고암리 1042 2011-04-28 부산 부산진구 부암동 257

2011-12-09 서울 강서구 방화동 886 롯데몰 김포공항 지하 1~2층

Ratu Plaza

6,150

2010-10-07 B1F/ Ratu Plaza, Jalan Jenderal Sudirman, Jakarta, Indonesia

원주점

6,645

2011-12-29 강원 원주시 단계동 1123

Bandung Festival City

6,150

2010-11-11 B1F/ Bandung Festival City, Jl. Peta No. 241, Bandung, Indonesia

나주점

3,200

2012-05-03 전남 나주시 내동길 15

빠나꾸깡점

6,930

Boulevard Panakukkang, Kompleks Panakukkang Mas, Masale2011-06-28 Jalan Makassar

빅마켓 금천점

11,560

2012-06-28 서울 금천구 두산로 71

계양점

19,769

2012-09-13 인천 계양구 장제로 82

시흥점

6,400

2012-09-13 경기 시흥시 비둘기공원로 282

세랑점

7,000

Mayor Syafei Kpg. Kepandean, Kel. Kagungan Kec. Serang, Serang 2011-11-30 Jl. (42114)

영통점

13,646

2012-11-01 경기 수원시 영통구 봉영로 1579

꾸닝안시티점

6,810

Prof. Dr. Satrio Kav. 18 Unit LG - 1 Kel. Karet Kuningan, Kec. Setiabudi 2011-12-15 Jl. Jakarta Selatan - 12940

서청주점

10,926

2012-11-09 충북 청주시 흥덕구 2순환로 1004

파트마와티점

12,450

자따께점 찌까랑점 버카시정션점

1,822 9,000 7,920

RS. Fatmawati No. 15 Komp. Golden Fatmawati Kel. Gandaria Selatan, 2011-12-22 Jl. Kec. Cilandak Jakarta Selatan - 12420 2012-06-14 Jalan Gatot Subroto Km 6 Kelurahan Keroncong, Kecamatan Jatiuwung 2012-07-26 JL. Gatot subroto rt 02/01 kp pilas kel Cikarang kota 2012-12-27 Jl. H. juanda No.115, Bekasi, 17112

따만수리야점

9,240

TAMAN SURYA V BLOK DD -1 JALAN SATU MARET JAKARTA 2013-02-28 KOMPLEKS BARAT, Jakarta, 11460

10,734

빈따로자야점

23,015

M.H. Thamrin CBD Area Kav. Blok B7 / 01-06 Bintaro Jaya Sektor 7 Kel. 2011-09-29 JL Pondok Jaya, Kec. Pondok Aren Tangerang Selatan - 15224

상록점

6,499

2012-11-29 경기 안산시 상록구 반석로 8

남원점

7,035

2012-12-13 전북 남원시 춘향로 96

청라점

9,898

2012-12-13 인천 서구 청라커낼로 252

빅마켓 도봉점

9,256

2013-02-28 서울 도봉구 마들로 645

11,306

2013-02-28 서울 영등포구 영중로125

Medan(소매)

6,712

Centre Point (Lower Ground), Jl. Jawa No.1, Gang Buntu, Medan 2013-07-18 Medan Timur, Medan 20235, Indonesia

2013-07-04 경기 성남시 분당구 삼평동 741

Bogor

6,415

KH. Sholeh Iskandar, Kedungwaringin, Tanah Sareal, Bogor 16163, 2013-07-25 Jl. Indonesia

2013-02-28 경남 김해시 부원동 부원역세권지구 A-1

Solo Baru

3,805

2013-10-31 Lower Ground The Park Mall,Jl. Ir. Soekarno-Solo Baru, Sukoharjo

2013-10-24 경기 안산시 단원구 선부동 1086번지

Cirebon

4,604

BRIGJEN DHARSONONO 27 RT 06 RW 10, SUNYARAGI KESAMBI, 2013-11-07 JL. Cirebon, Indonesia

2013-12-17 인천 연수구 송도동 3-2

Kelapa Gading(소매)

8,085

Bulevar Barat Raya Kelapa Gading Barat Subdistrict Kelapa Gading - Jalan District, North Jakarta

찌모네점

8,656

City Mall lt. GF & UG Unit E1, Jl. Merdeka, Kel. Cimone Raya, Kec. 2014-06-12 Cimone Karawaci, Tangerang

2014-10-16 서울특별시 송파구 올림픽로 300

끄망점

1,300

2014-08-21 Selatan

빅마켓 영등포점 판교점

6,192

김해점

10,932

선부점

6,513

송도점 아산터미널점 광복점 월드타워점

10,671 8,043 12,774 8,645

2013-12-19 충남 아산시 모종동 555-5 2014-08-28 부산시 중구 중앙대로 2 롯데마트 광복점

Ground Floor, La Codefin, Jl. Kemang Raya 8, Mampang Prapatan, Jakarta

수원점

11,821

2014-11-27 경기도 수원시 권선구 세화로 124

반둥점

1,204

2015-04-16 인도네시아 자바섬 반둥시

김천점

6,655

2014-11-27 경북 김천시 시청로 80

따식말라야점

4,310

2015-11-26 인도네시아 자바섬 따식말라야시

신갈점

8,261

2014-12-04 경기도 용인시 기흥구 신갈동 62

마벨시티점

4,479

2015-12-17 인도네시아 자바섬 동부 수라바야시

바탐점

4,433

2016-05-26 인도네시아 바탐섬

마스트립점

4,624

2016-06-16 인도네시아 수라바야시

빠꾸원몰점

5,740

사마린다점

2016-12-01 인도네시아 사마린다

동부산점

8,754

2014-12-24 부산 기장군 기장읍 기장해안로 147

거제점

15,300

2015-02-26 경남 거제시 서간도길 9-9

광교점

11,000

2015-04-22 경기도 수원시 영통구 센트럴타운로 85

양덕점

14,810

2015-12-03 경남 창원시 마산회원구 용마로 133

뿌라무까점

5,572

2016-12-22 인도네시아 자카르타

진주점

2016-09-07 경남 진주시 동진로 440

마타람점

4,922

2019-10-17 인도네시아 서누사 가라주 롬복섬

시흥배곧점

9,718

2016-12-01 경기 시흥시 배곧2로 95

찌마히점

4,480

2019-11-27 인도네시아 자바섬 찌마히시

은평점

9,385

2016-12-08 서울 은평구 진관동 79-15 롯데몰 은평점 지하 1층~지상 2층

빠간사리점

4,099

2019-12-12 인도네시아 보고르시

뜨갈점

3,801

2019-12-19 인도네시아 뜨갈시

양평점

13,775

서초점

9,412

2017-04-27 서울 영등포구 선유로 138

2016-11-10 인도네시아 자바 수라바야시

14개점

2017-07-27 서울 서초구 서초대로 38길 12 마제스타시티 지하 1~2층

베트남

2017-09-15 경기 김포시 장기동 2031

남사이공점

15,854

2008-01-18 469 Nguyen Huu, Tho District7, HCMC 2010-07-01 940B, 3/2 Street, Ward15, Dist11

김포한강점

11,900

대구칠성점

35,600

2017-12-15 대구 북구 침산로 93 스펙트럼시티

푸토점

12,000

경기양평점

5,380

2018-03-13 경기 양평군 양평읍 남북로 76

동나이점

13,100

2012-11-29 Cong Hoa Str, Tan Binh Dist, HCM, Viet Nam

금천점

9,052

2018-12-13 서울 금천구 시흥대로 291 롯데캐슬 3차 지하 1층

다낭점

14,200

2012-12-21 HaiChau Ward. TP. Danang. Vietnam

인천터미널점

5,537

2019-01-07 인천 미추홀구 연남로 35 롯데백화점 지하 1층

빈증점

14,626

Seasons Binh Duong Apartment, Lai Thieu Ward, Thuan An City, Binh 2013-11-21 The Duong Province

2019-01-17 경기 이천시 안흥동 274-1

판티엣점

12,230

2013-12-05 Phan Thiet Don Duc Thang Hung Vuong rotary

2019-08-31 경기 용인시 수지구 성복2로 38

동다점

12,814

2014-03-27 229 Tay son street. Dongda district. Hanoi

이천점 롯데몰 수지점

6,314 11,000

※ 롯데마트 해외점포 현황

50개점

인도네시아 Pasar Rebo

64개점

7,139

Linkar Luar Selatan Kavling 6 Susukan Subdistrict Ciracas District, 2010-06 Jalan East Java

Sidoarjo

7,174

Pepelagi Indah No.4 Sawotratap Subdistrict Gendangan District 2010-06 Jalan Sidoarjo East Java

Kelapa Gading

7,602

Bulevar Barat Raya Kelapa Gading Barat Subdistrict Kelapa Gading 2010-06 Jalan District, North Jakarta

하노이센터점 붕따우점

253,000 10,962

2014-09-02 Duong Kim ma, Quan Ba dinh, HN, VN 2014-11-27 3 thang 2 street, vung tau

떤빈점

9,352

껀터점

11,702

2015-10-15 베트남 메콩텔타 껀터시

고밥점

19,273

2016-04-28 베트남 호치민시 고밥

나트랑점

7,902

2014-12-18 Cong Hoa Str, Tan Binh Dist, HCM, Viet Nam

2016-07-28 베트남 나트랑

꺼우져이

4,261

점포명

총 34개점

매장면적(㎡)

관악농협 하나로마트 본점 농협양재유통센터 하나로마트 용산점 농협창동유통센터

웨이브 전주점

2019-02-26 베트남 하노이시 꺼우져이군

하나로마트 ㈜농협 5,157 11,880 4,274 14,526

개점일

주 소

1993-03-12 서울 관악구 남부순환로 1369 1998-01-15 서울 서초구 청계산로 10 1998-05-01 서울 용산구 한강로2가 15-19 1998-05-01

서울 도봉구 마들로11길 20

7,600

중앙로역점

15,372

2013-11-30 전북 전주시 완산구 전주객사5길 35 2014-04-30 대전 중구 중앙로 141

이천점

12,231

2014-05-10 경기 이천시 영창로 165

서면점

43,983

2015-05-21 부산 부산진구 동천로 92 NC서면점

수원터미널점

25,000

2015-05-26 경기 수원시 권선구 경수대로 270

경산점

12,230

2015-09-19 경상북도 경산시 중앙로 39 NC아울렛 경산점

청주점

24,403

2019-09-25 충북 청주시 흥덕구 2순환로 1233 NC청주점 (가경동,드림플러스)

김천농협 하나로마트 본점

5,880

1998-09-08 경북 김천시 자산로 147

세이브존 ㈜세이브존/세이브존I&C/세이브존리베라

농협청주유통센터

7,590

1998-09-17 충북 청주시 상당구 무농정로 32

화정점

9,804

농협전주유통센터

6,099

1999-12-18 전북 전주시 덕진구 비석날로 20

울산점

16,345

2001-01-11 울산 남구 삼산동 1377-8

2000-08-30 경기 성남시 분당구 성남대로43번길 11

노원점

9,900

2002-07-16 서울 노원구 하계동 284

농협성남유통센터

12,556

농협군위유통센터

4,439

2001-01-12 경북 군위군 효령면 경북대로 2185

성남점

10,890

농협고양유통센터

27,857

2001-06-08 경기 고양시 일산서구 대화로 362

광명점

8,250

총 9개점

1998-09-14 경기 고양시 덕양구 화정동 970

2002-07-16 경기 성남시 수정구 신흥 2동 2463-5 2002-07-16 경기 광명시 철산3동 367

원주원예농협 하나로마트 본점

3,737

2001-09-08 강원 원주시 무실로 182

대전점

12,870

2002-07-16 대전 서구 둔산3동 1809

농협대전유통센터

5,521

2002-01-18 대전 중구 대둔산로199번길 43

해운대점

15,840

2003-08-21 부산 해운대구 중1동 1380-14

농협달성유통센터

11,766

2003-06-20 대구 달성군 화원읍 성천로 9

부천상동점

21,450

2003-10-30 경기 부천시 원미구 상동 535-5

농협목포유통센터

8,470

2003-08-22 전남 목포시 선곡로 33

전주코아점

13,847

2011-03-23 전북전주시 완산구 서노송동 627-1

농협수원유통센터

7,054

2003-10-10 경기 수원시 권선구 서부로 1937

하나로마트 부산점

10,909

2004-05-21 부산 북구 금곡동 금곡대로 469

메가마트 ㈜메가마트

농협김해유통센터

7,689

하나로마트 부전점

3,342

2005-11-25 경남 김해시 칠산로 128 2006-04-28 부산 부산진구 부전동 중앙대로783번길 14

영주농협 파머스마켓

3,043

2007-08-01 경북 영주시 구성로 25

내서농협 하나로마트 본점

4,317

2007-02-02 경남 창원시 마산회원구 내서읍 유통단지로 23

춘천축산농협 하나로마트 퇴계점

농협울산유통센터

3,585 13,179

동래점

12,705

덕계점

3,782

1998-01-15 경남 양산시 덕계동 732

언양점

8,240

1998-07-23 울산 울주군 삼남면 교동리 619-6s1

메가도매센터 천안점

8,930

울산점

13,200

2009-05-29 울산 북구 진장유통로 90

남천점

12,870 8,300 19,504

2008-12-19 강원 춘천시 지석로 11

총 9개점(미국 1개점 포함) 1995-08-17 부산 동래구 명륜동 506-3

1999-11-17 충남 천안시 신당동 452-5 2000-05-25 울산 북구 진장동 진장명촌지구 54블록 1로트 2002-07-26 부산 수영구 남천동 545-2

울산원예농협 하나로마트 본점

7,471

2010-05-13 울산 울주군 범서읍 장검길 10

기장점

하나로마트 인천점

9,412

2010-06-08 인천 계양구 아나지로 341

김해점

속초농협 하나로마트 엑스포점

3,236

2010-09-15 강원 속초시 동해대로 4202

미국

11,332

2011-07-14 광주 광산구 임방울대로 261

애틀랜타점

2001아울렛 ㈜이랜드리테일

농협광주유통센터 안동봉화축협 하나로마트 송하점

3,534

2011-09-01 경북 안동시 경동로 220

하나로마트 포항점

3,141

2012-04-26 경북 포항시 북구 장량로 171

5,558

2013-09-05 경남 창원시 성산구 가음로 100

12,540

2014-11-06 경기 고양시 덕양구 동송로 20

남창원농협 농산물 유통센터

농협삼송유통센터 거제축산농협 농산물 유통센터

농협양주유통센터

4,059 19,386

중계점

2015-09-09 경남 거제시 거제중앙로 1726 2017-08-31 경기 양주시 고덕로 280

하나로마트 봉담점

4,092

2019-01-18 경기 화성시 봉담읍 동화길 81-16

하나로마트 양산점

16,971

2019-04-30 경남 양산시 물금읍 증산역로 177

뉴코아아울렛 ㈜이랜드리테일 일산점

27,769

2004-05-01 경기 고양시 일산동구 중앙로 1206

인천점

56,889

2004-06-24 인천 남동구 구월동 1465-1

평택점

39,523

2004-07-12 경기 평택시 비전2동 830

평촌점

69,765

2004-09-14 경기 안양시 동안구 호계동 1039-3

강남점

67,806

2004-09-17 서울 서초구 잠원동 70-2

총 17개점

2010-06-28 부산 기장군 일광면 삼성리 547-6 2012-09-03 경남 김해시 삼정동 378

1개점 6,993

12,293

2010-10-07 2106 PLEASANT HILL, DULUTH GA 30096 USA

안양점

5,471

분당점

23,100

구로점

23,100

2005-12-01 서울 구로구 고척동 76-41

천호점

19,150

2006-05-31 서울 강동구 천호동 563

1997-11-01 경기 안양시 만안구 안양동 627-287 2002-05-01 경기 성남시 분당구 구미동 11-1

부평점

19,800

2006-10-24 인천 부평구 산곡3동 311-151

광명철산점

30,000

2008-02-28 경기 광명시 철산동 261

탑마트 ㈜서원유통

총 6개점

진주점

4,950

신평점

4,290

2000-01-20 부산 사하구 신평동 452-11

금사점

4,290

2000-09-01 부산 금정구 금사동 85-6

1997-01-24 경남 진주시 하대동 315

신다대점

3,300

서진주점

12,835

2017-07-01 경남 진주시 새평거로 136

대구점

15,570

2017-09-01 대구 중구 중앙대로 66길 20

2001-12-21 부산 사하구 다대2동 120-18

동수원점

61,554

2004-12-15 경기 수원시 팔달구 인계동 1114-1

산본점

11,642

2005-10-28 경기 군포시 산본동 1231

광명점

25,483

2006-01-17 경기 광명시 하안동 38

코스트코홀세일 ㈜코스트코 코리아

울산점

33,000

2006-04-27 울산 남구 삼산로 217

양평점

10,804

1994-10-07 서울 영등포구 양평동 3가 65

괴정점

22,969

2006-04-29 부산 사하구 괴정3동 961-1

대구점

16,028

1997-07-26 대구 북구 산격동 1817 1998-05-29 대전 중구 오류동 116-3

울산성남점

10,614

2006-11-09 울산 중구 성남동 249-1

대전점

15,167

창원점

67,290

2006-09-07 경남 창원시 팔용동 30-1

양재점

12,855

2000-12-12 서울 서초구 양재동 217-6

안산점

33,000

2008-10-01 경기 안산시 단원구 고잔동 533

상봉점

12,841

2001-04-21 서울 중랑구 상봉동 81

부천점

24,000

2009-09-23 경기 부천시 원미구 상동 539-1

일산점

13,200

2008-01-24 경기 고양시 일산동구 백석동 1312

덕천점

12,429

2010-05-04 부산 북구 덕천동 398-2

부산점

26,458

2009-07-08 부산 수영구 망미2동 475

7,600

2010-06-30 인천 남동구 논현동 650

울산점

10,593(연면적)

2012-08-31 울산 북구 진장동 283-3

2010-12-29 경기 성남시 중원구 성남동 3499

광명점

18,900(연면적)

2012-12-14 경기 광명시 일직로 40

의정부점

31,000(연면적)

2014-04-12 경기 의정부시 민락동 162-2

인천논현점 모란점

13,200

NC ㈜이랜드리테일 송파점 야탑접

총 18개점

69,500 -

2010-06-03 서울 송파구 충민로 66

천안점

30,113(연면적)

2014-05-31 충남 천안시 서북구 차암동

2010-09-08 경기 성남시 분당구 야탑로 81번길 11

공세점

32,400(연면적)

2014-08-24 경기 용인시 기흥구 탑실로 38

해운대점

23,140

2011-09-07 부산 해운대구 해운대로 813

송도점

47,000(연면적)

2017-01-09 인천 연수구 컨벤시아대로230번길 60

강서점

60,000

2011-09-29 서울 강서구 강서로56길 17 NC백화점 강서점 (등촌동)

대구혁신도시점

64,746(연면적)

2018-03-07 대구 동구 첨단로 10

2011-11-10 서울 은평구 불광로 20

불광점

27,000

부산대점

31,400

아울렛 엑스코점

세종점

33,044

2012-03-01 부산 금정구 부산대학로63번길 2 NC부산대점 (장전동,부산대학교)

하남점

5,0280(연면적)

2012-09-21 대구 북구 산격동 1668

동아마트 ㈜이랜드리테일

순천점

24,804

2006-04-13 전남 순천시 조례동 758

웨이브 충장점

18,000

2013-07-05 광주광역시 동구 중앙로 163

수성점

9,900

고잔점

33,000

2013-11-15 경기 안산시 단원구 광덕대로 194

리치마트 신성통상㈜

광주역점

19,428

2013-11-22 광주 북구 경열로 249

양주점

3,960

총 7개점

1997-01-30 서울 노원구 중계동 509

총 16개점

2018-08-31 세종 종합운동장1로 14 2019-04-30 경기 하남시 미사강변중앙로 40

총 1개점 2000-01-21 대구 수성구 수성4가 1090-8

총 1개점 1997-08-14 경기 양주시 덕계동 694

2020

9 SEPTEMBER

발행일

2020년 9월 1일

통권

535호

등록번호

서초 라 00077(1975. 11. 25)

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